創(chuàng)建食品安全示范城市方案（熱門18篇）

    在解決問題或實現(xiàn)目標的過程中，方案起到指導和規(guī)劃的作用，能夠提供明確的行動路徑。在制定方案之前，我們首先需要明確問題的性質和范圍，了解問題的具體情況和背景。如果你對制定方案有困惑或不確定的地方，下面的范文或許可以給你一些啟示。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇一
    217。
    號）有關要求，結合我縣實際，制定本實施方案。
    “四個最嚴”總要求，圍繞“科學發(fā)展、富民興忠”總任務，以保障公眾食品安全為出發(fā)點，以解決食品安全突出問題為導向，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，形成“上下統(tǒng)一、責任明晰，運行高效、保障有力，全程監(jiān)管、科學合理”的食品安全治理體系和“良性互動、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督”的社會共治格局，為全面建成小康社會營造良好的食品安全環(huán)境。
    縣食品安全委員會負責組織指導全縣創(chuàng)建工作，縣食安辦負責具體創(chuàng)建工作，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）和有關部門負責本轄區(qū)、本行業(yè)創(chuàng)建工作。按照全市統(tǒng)一部署，實現(xiàn)全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的總體目標。
    推動基礎好、積極性高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和行業(yè)主管部門率先完成創(chuàng)建任務，培育示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）、學校（含幼兒園）、商圈、基地、示范戶（店），支持行業(yè)協(xié)會開展各種創(chuàng)建活動，以點帶面，推動創(chuàng)建工作深入開展。
    按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路，著力解決當前食品安全突出問題和群眾關注的熱點難點問題。建立落實黨政領導責任、部門監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任長效機制。
    動員全社會廣泛參與創(chuàng)建活動，調動各方力量、凝聚各方智慧、匯集各方資源，群策群力，形成創(chuàng)建工作的強大合力，構建人人關心、人人參與、人人受益的食品安全社會共治格局。
    把社會認可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標準，通過創(chuàng)建活動，推動食品安全狀況持續(xù)好轉。按照創(chuàng)建標準細化
    創(chuàng)建。
    通過食品安全示范城市創(chuàng)建工作，使全縣食品安全監(jiān)管能力大幅提升，依法治理成效明顯，突出問題有效解決，違法行為得到遏制，食品安全狀況穩(wěn)定向好、有序可控。
    食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。不發(fā)生重大及以上食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件，國家食品安全抽樣檢驗顯示本地區(qū)生產的食品安全狀況良好。
    建立完善食品安全監(jiān)管體系。建立食品安全財政投入穩(wěn)定增長機制，保障監(jiān)管所需的人、財、物投入。監(jiān)管執(zhí)法實現(xiàn)全覆蓋，食品安全問題得到有效治理，食品違法犯罪行為得到有力打擊。食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產業(yè)健康發(fā)展。構建食品安全社會共治格局。
    充分調動人民群眾參與食品安全治理的積極性、主動性，廣大人民群眾及社會各界對本轄區(qū)食品安全工作措施認可度高，公眾食品消費信心明顯增強，對食品安全現(xiàn)狀總體滿意度達到
    70%。
    年
    11。
    月底前，制定《重慶市創(chuàng)建國家食品安全示范城市忠縣實施方案》，全面啟動創(chuàng)建工作，并按照要求報市食安辦備案。同時由縣食安辦成立創(chuàng)建國家食品安全示范城市具體工作機構。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）、縣政府有關部門按照縣政府和縣食安辦的統(tǒng)一安排，制定國家食品安全示范城市創(chuàng)建具體落實方案，明確創(chuàng)建責任，落實創(chuàng)建措施，具體組織實施本轄區(qū)、本行業(yè)國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動，并將方案報縣食安辦備案。
    2017。
    年
    8
    月前縣食安辦提出驗收申請，由縣食安辦開展評價驗收工作。
    在縣食安辦開展創(chuàng)建自評達標后，縣政府于。
    2017。
    年
    10。
    月向市食安辦申請考評驗收。待市食安辦驗收通過，并授予“重慶市食品安全示范縣”后，按市政府的統(tǒng)一安排，共同做好迎接國務院食安辦驗收工作。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關部門要高度重視食品安全工作，從保障公共安全和民生大事的高度充分認識國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重要性，統(tǒng)一思想認識，完善工作機制，形成工作合力。要明確專職人員從事創(chuàng)建工作，確保按時、保質、保量完成各項創(chuàng)建任務。
    將創(chuàng)建工作納入縣政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）及部門的食品安全工作考核內容。積極爭取市級創(chuàng)建工作專項資金，并由縣財政統(tǒng)籌安排我縣的創(chuàng)建工作經(jīng)費。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關部門也要結合各自的創(chuàng)建工作任務，在人力、物力、財力等方面予以充分保障，同時加強創(chuàng)建經(jīng)費的管理。
    縣食安辦要加強督促指導，按照創(chuàng)建方案總體安排和時間節(jié)點要求，建立常態(tài)工作督查、評議、考核機制，定期或不定期通報創(chuàng)建工作開展情況。對創(chuàng)建工作中取得顯著成績的單位和個人，要按有關規(guī)定予以獎勵；對因創(chuàng)建責任履行不到位、工作措施不力導致創(chuàng)建目標未按期完成或通過驗收后不能持續(xù)鞏固創(chuàng)建標準的，要在全縣范圍內予以通報，并約談責任單位主要負責人；對因監(jiān)管不力造成重大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件的，取消年度評先評優(yōu)資格，依法依規(guī)追究相關單位和人員的責任。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關部門要充分利用傳統(tǒng)及新興媒體，以群眾喜聞樂見的形式，多層次、多渠道宣傳創(chuàng)建工作，增進社會了解，凝聚社會共識，形成全社會支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好環(huán)境?？h食安辦要對創(chuàng)建過程中涌現(xiàn)的創(chuàng)新性、實效性和經(jīng)驗性典型做法，及時總結提煉，有效發(fā)揮先進典型的示范帶動作用，為強化食品安全監(jiān)管積累好經(jīng)驗、提供好模式。
    創(chuàng)建工作要貼近群眾需求，貼近日常生活，貼近發(fā)展實際，反對搞形式主義、
    “面子工程”和擾民行為。嚴格規(guī)范創(chuàng)建活動管理，嚴禁弄虛作假，嚴禁違法違規(guī)操作，嚴禁任何單位和個人以任何形式干擾考核評價工作，做到依法依規(guī)、務實高效，確保創(chuàng)建活動扎實推進，創(chuàng)建評價客觀公正，創(chuàng)建結果真實可信。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇二
    組??長：
    副組長：
    成??員：
    （一）媒體宣傳?。
    3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。?。
    （二）設置宣傳專欄?。
    1.各社區(qū)在居民小區(qū)設置宣傳專欄。?。
    （三）廣告標語宣傳?。
    1.懸掛橫幅。?。
    2.印制張貼宣傳畫、海報。?。
    （四）社會宣傳?。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇三
    食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作，切實做好今年食品安全宣傳工作，現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際，制定如下實施方案：
    為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求，各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局，堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想，充分認識食品安全宣傳工作的重要性，以高度的責任感和緊迫感，認真研究，精心部署，結合本企業(yè)生產、經(jīng)營的特點，多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
    1、以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，突出重點內容和整治目標，做好宣傳工作。
    2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
    3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
    1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關，各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動，加大宣傳力度，利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式，全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策，讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
    2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農村”活動?？h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳，邊執(zhí)法邊宣傳，對消費者進行食品安全科普知識教育，教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品，不斷提高群眾的自我保護意識。
    3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育，將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合，提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
    4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
    各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作，增強工作的緊迫感和責任感，切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效，為鞏固國家級食品安全示xx縣成果，構建和諧社會，打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇四
    工作方案是對未來要做的重要工作做了最佳安排，并具有較強的方向性、導性粗線條的籌劃，是應用寫作的計劃性文體之一。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱！
    為保障食品藥品安全工作，根據(jù)省、市、縣有關文件精神和要求，結合我鎮(zhèn)實際，經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實施方案》，具體如下:。
    以黨的xx大、xx屆三中、四中全會精神為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持“政府負總責，部門負主責，主管領導是第一責任人”的責任體系，按照因地制宜、分類監(jiān)管、預防為主、源頭治理的方針，強化食品藥品質量監(jiān)管，大力開展專項整治，全面實施食品藥品放心工程，廣泛進行宣傳教育培訓，努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平，為構建和諧有慶提供食品藥品安全保障。
    通過實施食品藥品放心工程和專項整治，使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達到97%以上，藥品質量評價性抽驗合格率達到97%以上，人民群眾食品藥品安全感明顯增強，消費信心明顯上升，食品藥品產業(yè)得到又好又快發(fā)展。
    通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動，嚴厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調的職責，針對“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題，牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法，確保節(jié)日期間食品安全。
    (一)積極開展食品藥品安全專項整治。
    1、進一步加強食品安全專項整治。
    加強食品生產企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場的食品安全整治和監(jiān)管，落實開辦者的質量安全監(jiān)管責任。要切實履行“地方政府負總責”的職能，進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設，并以此為平臺，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，加強綜合監(jiān)督，督促轄區(qū)內企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場簽訂食品安全責任書，做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產經(jīng)營主體特別是集貿市場和批發(fā)市場食品質量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗，經(jīng)檢驗不合格的產品要予以公告，清除出市場，并追根溯源，一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為，防止假冒偽劣食品。
    2、進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治。
    以治理蔬菜、水果農藥殘留、畜產品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點，深入開展農藥殘留、獸藥殘留專項整治，查處生產、銷售、使用國家明令禁止的農藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為，推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
    3、進一步加強生產加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
    集中整治食品生產加工小企業(yè)、小作坊。嚴厲打擊黑窩點，堅決查處無證無照生產加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風險食品等重點品種的專項整治，加大監(jiān)督抽查力度，嚴厲打擊使用非食品用原料生產加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理，嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
    4、進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
    集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治，嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質、有毒有害、無qs標志、假冒偽劣食品等違法行為。
    開展誠信藥店創(chuàng)建活動，嚴肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票，藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度，在藥品零售店設立過期失效藥品回收箱。
    5、進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治。
    嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管，依法取締無合法經(jīng)營資質的餐館(攤點)。認真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，抓好對農村群體性聚餐的管理。加強對學校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管，加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作，科學發(fā)布預警信息，減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
    加強對醫(yī)療機構使用藥品質量的監(jiān)管，繼續(xù)推進醫(yī)療機構藥房(庫)管理規(guī)范化建設，加大藥品抽驗力度，嚴防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
    1、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農村活動。
    一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團，分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動，深入到農村、社區(qū)、建筑工地等通過農民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
    二是借助“大力發(fā)展農村文化事業(yè)”平臺，在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下，在全鎮(zhèn)范圍內向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農村版)和宣傳畫，以提高農民科學種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質。
    三是充分利用農村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng)，采取固定時段插播科學種植養(yǎng)殖和科學飲食、用藥知識，宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用，推進農村食品藥品安全宣傳櫥窗建設。
    2、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學?；顒?。
    一是向全鎮(zhèn)每所中小學校贈送《食品安全科普讀本》(學生版)等宣傳教育材料，并開展中小學食品藥品安全有獎征文活動。
    二是開展科學飲食、用藥知識進課堂試點，幫助學生培養(yǎng)良好的習慣。并在條件許可的情況下，每所中小學舉辦1-2場食品藥品安全科普知識講座。
    3、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動。
    “從農田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門，根據(jù)本部門的業(yè)務特點，研究制定切實可行的實施方案，深入企業(yè)，對企業(yè)負責人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責任的宣傳教育，對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
    4、積極開展食品藥品安全宣傳活動。
    九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關注食品藥品安全，共同構建平安和諧有慶”為主題，面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
    (一)提高認識，加強領導。
    要充分認識加強食品藥品安全工作的重要性，進一步增強責任感和緊迫感，加強領導，精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育，確保人民群眾飲食用藥安全。
    (二)保障經(jīng)費，增加投入。
    食品藥品安全是公共財政開支的重要內容。要加強資金投入力度，保證經(jīng)費，用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作，切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題，為辦好保障食品藥品安全這件關系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
    (三)強化責任，落實到位。
    各村(居)委會、鎮(zhèn)轄各部門、各單位要制定出切實可行的實施方案，把工作任務分解到具體崗位，落實到人，建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動，主動履行地方政府負總責的職能，加強對食品安全監(jiān)管，實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農技站、中心學校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標準，積極開展食品藥品安全信用體系建設活動，同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導規(guī)范，加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度，強化規(guī)范意識和自律意識，牢固樹立第一責任人的理念。
    (四)督導落實，確保實效。
    鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細化、量化各項工作目標，定期召開聯(lián)席工作會議，把握工作進度;要強化督查，對工作進度快、成效顯著的進行表揚，對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負責人專門負責信息收集報告工作，每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標任務進展情況。
    為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全知識教育工作機制，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣，嚴防食品安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，根據(jù)我校實際情況，特制定此食品安全工作實施方案。
    加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導，學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組，具體分工，明確職責，層層抓落實。
    組長：黎吉法。
    副組長：李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
    小組成員：關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
    1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告，宣傳食品安全教育的重要性，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
    2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
    3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
    4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報，開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
    5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課，并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
    1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
    學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，要求食堂負責人嚴把進貨渠道關，每天做好采購記錄，并預留樣本做到采購有據(jù)可查，嚴禁購進農藥殘留及腐爛變質的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒，存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內外要定期清洗、消毒，以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證，上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩，同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理，每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向學生出售變質食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
    2、加強校內小賣部的監(jiān)管。
    校內取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證，明確進貨渠道，確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為，立即向相關部門舉報，給予責令整改及處罰;對校內無照經(jīng)營銷售食品的小賣部，暫扣了“三無”食品，并對其要求停業(yè)。
    3、加強校外攤點治理。
    與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密配合工作，借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
    為了確保食品安全工作做到萬無一失，學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案，并專門成立應急預案機構，力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
    食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作，切實做好今年食品安全宣傳工作，現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際，制定如下實施方案：
    為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求，各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局，堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想，充分認識食品安全宣傳工作的重要性，以高度的責任感和緊迫感，認真研究，精心部署，結合本企業(yè)生產、經(jīng)營的特點，多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
    1、以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，突出重點內容和整治目標，做好宣傳工作。
    2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
    3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
    1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關，各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動，加大宣傳力度，利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式，全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策，讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
    2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農村”活動?？h鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳，邊執(zhí)法邊宣傳，對消費者進行食品安全科普知識教育，教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品，不斷提高群眾的自我保護意識。
    3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育，將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合，提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
    4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
    各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作，增強工作的緊迫感和責任感，切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效，為鞏固國家級食品安全示xx縣成果，構建和諧社會，打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
    為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理，健全食品安全監(jiān)管體制，建立食品安全監(jiān)管長效機制，提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，維護社會穩(wěn)定，促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展，特制定如下方案：
    為了最大限度地保證人民群眾的生活安全，我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則，緊抓“生產源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié)，堅持預防為主、標本兼治的工作方針，全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，預防群體性食品安全事件的發(fā)生。
    1、加強農產品的標準化生產經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管，嚴禁在農產品中使用甲胺磷等高毒高殘留農藥、在水產品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題，大力推進無公害農產品、水產品、禽畜產品生產。
    2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產建設監(jiān)管，對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次，及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作，嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度，強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作，依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
    3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查，推進經(jīng)營部門自律機制，嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
    4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關。一是規(guī)范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道，做到進貨有記錄，所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證；二是進一步強化學校餐飲安全，對學校食堂衛(wèi)生情況進行評估；三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制，開展農村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓，實行“五病”調離，杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
    5、強化農村集體聚餐申報制。農村集體聚餐必須先申報，由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導，并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡員，負責農村聚餐申報事宜。農村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓，合格后方能持證上崗。
    6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內的食品攤販信息，對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡，食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結合部為重點，以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標，深入開展食品攤販專項排查，取締非持卡食品攤販，有效凈化市場環(huán)境，確保校園周邊的食品安全。
    1、加強組織領導，建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領導小組的統(tǒng)一領導下，切實加強對食品安全工作的組織領導，建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡；強化食品安全責任追究機制，落實監(jiān)管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作，確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
    2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動，讓食品安全進學校、進企業(yè)、進農村，做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主，大力宣傳食品安全政策、法規(guī)，普及食品安全知識，提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識，努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
    3、加強協(xié)同配合，形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時，要加強溝通，做到信息共享，密切配合，齊抓共管，形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，及時協(xié)調解決工作中遇到的問題。
    4、加強監(jiān)督管理，工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標，強化措施，落實責任。對食品安全工作中存在的問題，要常抓不懈，做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范，確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領導小組加強綜合監(jiān)督，認真組織開展階段性督查活動，及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況，確保全年工作目標的如期實現(xiàn)。
    食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全，事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，事關黨和政府的形象。近年來，我區(qū)通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治，食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉，群眾食品消費安全感不斷增強，食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏，食品安全意識薄弱，食品生產經(jīng)營者食品安全責任意識不強。因此，為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，廣泛深入地開展食品安全宣傳教育，提高全社會的食品安全意識，根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》，結合我區(qū)實際，制定《新會區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
    食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，按照區(qū)委區(qū)政府構建和諧新會的總體部署，緊緊圍繞全省食品安全工作大局，深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本，開拓創(chuàng)新，以貼近實際，貼近生活，貼近群眾的原則，創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，提高公眾食品安全意識和自我保護能力，增強食品生產經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識，提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務水平，營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍，維護人民群眾的飲食安全和身體健康，保障和促進社會主義和諧社會建設。
    通過五年的努力，到20xx年，全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制，初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡體系，食品安全常識和法律知識得到普及，社會公眾的食品安全意識明顯提高，食品生產經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強，食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉，食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化，科學監(jiān)管能力明顯增強，食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范，信息公開透明，輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī)，形成全民關注，人人參與食品安全的社會氛圍，促進食品產業(yè)健康發(fā)展。
    食品安全宣傳教育工作，要堅持正面宣傳為主，突出教育重點，服務改革發(fā)展。
    （一）大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》，食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
    （二）廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”，“食品安全專項整治”，“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效，曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為，激勵人民群眾參與監(jiān)督，抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。
    （三）積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式，增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
    （四）積極宣傳重視食品質量衛(wèi)生，講究信譽的典型，重視企業(yè)信用，強化食品生產經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識，規(guī)范食品生產、經(jīng)營行為，促進食品產業(yè)健康發(fā)展。
    （五）宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果，宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè)，提高我區(qū)食品信譽，增強群眾食品消費信心。
    （一）食品安全宣傳教育內容豐富，涉及面廣，各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用，加大食品安全輿論宣傳力度。
    1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調工作，爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與，協(xié)調組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
    2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府，要把食品安全宣傳納入工作計劃，圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點，每年初制定食品安全宣傳教育工作方案，根據(jù)食品安全形勢，不定期開展食品安全專題宣傳報道，積極開展形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳教育活動。
    3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村（鄉(xiāng)）委會要設置食品安全常識宣傳專欄，支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識，倡導科學、健康的食品安全消費觀念，引導公眾養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
    4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合，充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用，公開揭露曝光忽視食品安全，違法生產、經(jīng)營偽劣食品的行為，積極配合職能部門和地方政府，廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī)，大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗，對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性，防止以偏概全和主觀臆斷，避免損害企業(yè)合法權益或引起社會恐慌。
    （二）充分調動社會各界參與食品安全工作的積極性，推進食品安全宣傳教育的社會化。
    1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用，開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動，積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗，宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識，分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識，促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設。
    2、充分發(fā)揮村民委員會的作用，開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農村建立食品安全櫥窗，采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識，促進社會主義新農村建設。
    3、充分利用社會組織的宣傳教育力量，開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關行業(yè)協(xié)會、學會、學術團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色，利用各自的優(yōu)勢和特長，積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費者權益日、“質量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機，進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座，傳授科普知識，幫助人民群眾掌握識偽劣，防欺詐的常識，切實維護消費者權益。
    4、逐步完善食品安全公眾參與機制，形成以群眾舉報投訴、信訪制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內容的公眾參與制度；引導公眾積極參與食品安全公益活動，自覺抵制不安全食品。
    5、建立食品安全網(wǎng)站，通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)，食品安全常識和食品安全質量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效，加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發(fā)布會制度，統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
    6、通過食品安全簡報、內部參考資料等，向各級領導通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢，定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動，及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。
    7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動，樹立食品安全工作先進典型，營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
    1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業(yè)組織和食品生產經(jīng)營企業(yè)應定期舉辦各類講座和培訓班，對食品生產、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產成為企業(yè)職工的自覺行為。
    2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃，對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓，加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平。
    3、重視對廣大農民的食品安全教育培訓。農業(yè)技術推廣人員要深入到田間地頭，大力宣傳“無公害食品”行動計劃，向農民傳授農業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識，使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的獸藥。
    （一）統(tǒng)一認識，加強領導。
    食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè)，是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位，各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想，切實維護人民群眾根本利益，建設和諧社會的高度出發(fā)，充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進一步增強責任意識，加強組織領導，切實做好食品安全宣傳教育工作。
    （二）建立分工負責、協(xié)調配合的宣傳教育工作機制。
    區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本，突出重點，因地制宜，講求實效，部門配合，公眾參與，分期實施的工作原則，認真組織實施各自職責范圍內宣傳教育活動，確保食品安全宣傳活動順利開展。
    （三）落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
    食品安全委員會要切實加強組織領導，研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結合起來，落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作，制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃，保證食品安全宣傳工作的正常開展。
    （四）總結提高。
    區(qū)食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導，及時研究解決新情況，新問題，總結推廣好的經(jīng)驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后，要及時將宣傳活動情況進行總結，書面匯報區(qū)食品安全委員會辦公室。
    為深入開展食品安全整治工作，鞏固國家級食品安全示xx縣成果，切實解決我縣食品安全突出問題，全面提升食品安全監(jiān)管水平，保障人民群眾身體健康，根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強食品安全整頓工作的安排部署，結合系統(tǒng)實際，制定本實施方案。
    以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，切實把食品安全工作放在突出位置，認真貫徹實施《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《食鹽專營辦法》，深入推進食品安全監(jiān)管體制改革，落實食品生產經(jīng)營者的主體責任，健全食品安全監(jiān)管責任體系，堅持集中整治與長效機制相結合、統(tǒng)籌兼顧，突出重點，依法整頓，促進食品產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。
    （一）加強對食品流通及加工企業(yè)的管理。
    1、建立嚴格的食品質量檢驗制度。超市、各食品經(jīng)營門店在進貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營柜臺簽訂食品質量保證合同，訂立明確的質量條款，并交納一定的食品質量風險金；要建立必要的檢驗制度，嚴把進貨、加工、銷售關。對產成品，要檢驗一批出售一批，不得以次充好、摻雜使假；不得出售變質、失效、過期和有害人體健康的食品。
    2、售出包裝食品要按規(guī)定標明品名、產地、商標、廠名、廠址、生產許可證、產品合格證、說明書、證明書、規(guī)格、等級等，嚴禁出售“三無”產品。
    （二）加強食鹽銷售和質量管理。
    1、食鹽銷售企業(yè)要按照計劃調撥鹽品，并對每批次進貨進行檢測，從源頭上杜絕不合格鹽品。同時鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送，服務于企業(yè)。
    2、鹽政稽查隊要加強市場稽查力度，堅決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售，確保人民群眾身體健康。
    （三）強化生豬定點屠宰管理。
    1、加強生豬屠宰管理。開展全縣范圍內的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動，加大市場檢查整治力度，集中打擊并堅決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為，杜絕病害肉、注水肉流通銷售，真正讓群眾吃上“放心肉”。
    2、加快生豬定點屠宰場建設和屠宰企業(yè)資質等級認定，促進肉品質量提高。
    3、嚴把市場準入關，切實加強對進入我縣流通銷售的生豬產品管理。生豬產品上市須有“三章兩證”（陜西省定點屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明）；實行生豬產品市場準入審核制和定點批發(fā)銷售制，進一步規(guī)范我縣生豬產品的流通秩序，凈化生豬產品流通銷售市場。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇五
    為深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，提高轄區(qū)居民對食品安全的滿意度和對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率、支持率，營造良好的社會共治氛圍，根據(jù)永寧縣食品安全委員會《關于印發(fā)永寧縣國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣傳方案的通知》（永食安委發(fā)〔2018〕4號）文件精神，結合我街道實際，制定本方案。
    全面貫徹黨的十九大關于“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃的放心”的精神，認真落實自治區(qū)關于食品安全決策部署，嚴格落實縣委、縣政府實施“六城聯(lián)創(chuàng)，整體達標”要求，進一步推進永寧縣國家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，提高全街道食品安全監(jiān)管水平，保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
    創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作要緊緊圍繞提升人民群眾對食品安全的“滿意度”，按照“群眾滿意、社會認可”的目標，著力提高轄區(qū)居民對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、滿意度，積極營造良好的食品安全社會共建共治共享氛圍，確保轄區(qū)居民對食品安全總體滿意度達到70%以上，對創(chuàng)建工作的知曉率達到75%以上，對創(chuàng)建工作的支持率達到85%以上；確保整體宣傳任務和安排落實到位，為順利完成國家食品安全示范城市創(chuàng)建任務奠定堅實的基礎。
    為確保國家食品安全示范城市目標的實現(xiàn)，成立永寧縣團結西路街道辦事處國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作領導小組，組成人員如下：
    組長：
    副組長：
    成員：
    （一）媒體宣傳。
    1.利用媒體通過專題報道、嘉賓訪談等多種形式，呈現(xiàn)各社區(qū)在創(chuàng)建工作中開展食品安全專項整治行動、治理成效或監(jiān)管任務的執(zhí)行落實情況。
    2.利用創(chuàng)城微信公眾號，全方位宣傳“食安創(chuàng)城”動態(tài)信息；通過手機微信平臺，向轄區(qū)居民發(fā)送創(chuàng)城溫馨提示。
    3.利用社區(qū)電子屏宣傳創(chuàng)建工作。
    （二）設置宣傳專欄。
    1.各社區(qū)在居民小區(qū)設置宣傳專欄。
    （三）廣告標語宣傳。
    1.懸掛橫幅。
    2.印制張貼宣傳畫、海報。
    （四）社會宣傳。
    2.開展文藝匯演宣傳活動。動員組織社會各界力量，充分利用各種文藝手段，主動策劃創(chuàng)作一批反映食品安全和農產品方面的精品力作，通過各種晚會、廣場歌舞，以豐富多彩的作品提高對“食安創(chuàng)城”的知曉率。
    各社區(qū)在轄區(qū)每個居民小區(qū)設置宣傳欄不少于1個，在醒目位置懸掛橫幅2條，在每個社區(qū)開展不少于1次食品安全知識進社區(qū)“大講堂”活動。部分居民樓房墻體制作永久性宣傳標語不少于3條。
    1、提高認識，加強領導。各社區(qū)要充分認識做好創(chuàng)建工作的重要意義，加強對宣傳工作的組織領導，落實黨政同責，實施統(tǒng)一領導，強化制度保障，突出工作實效，著力抓好工作落實，使各項宣傳工作正常有效開展。
    2、明確任務，抓好落實。各社區(qū)要按照統(tǒng)一要求，從切實履行自身職責出發(fā)，認真落實各項宣傳工作，在4月30日前完成宣傳畫、橫幅、專欄等設置任務。
    3、創(chuàng)新方法，務求實效。各社區(qū)要根據(jù)創(chuàng)建工作的實際需要，針對不同層次不同居民不同特點，創(chuàng)新宣傳內容與形式，在活動初期、重要節(jié)日以及驗收階段要加大宣傳力度，提高宣傳效果，促進“食安創(chuàng)城”活動扎實有效開展。
    4、嚴肅紀律，強化考核。各社區(qū)對創(chuàng)建宣傳工作要做到客觀、公正、及時、準確，唱響主旋律，弘揚正能量。街道將不定期對各社區(qū)開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作情況進行督查檢查，對工作推進緩慢、責任落實不力的社區(qū)進行通報。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇六
    食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全，事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，事關黨和政府的形象。近年來，我區(qū)通過實施食品放心工程和開展食品安全專項整治，食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉，群眾食品消費安全感不斷增強，食品安全形勢穩(wěn)定并趨于好轉。但公眾的食品安全常識仍缺乏，食品安全意識薄弱，食品生產經(jīng)營者食品安全責任意識不強。因此，為貫徹《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，廣泛深入地開展食品安全宣傳教育，提高全社會的食品安全意識，根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》，結合我區(qū)實際，制定《新會區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。
    食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，按照區(qū)委區(qū)政府構建和諧新會的總體部署，緊緊圍繞全省食品安全工作大局，深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本，開拓創(chuàng)新，以貼近實際，貼近生活，貼近群眾的原則，創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，提高公眾食品安全意識和自我保護能力，增強食品生產經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識，提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務水平，營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍，維護人民群眾的飲食安全和身體健康，保障和促進社會主義和諧社會建設。
    通過五年的努力，到20xx年，全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制，初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡體系，食品安全常識和法律知識得到普及，社會公眾的食品安全意識明顯提高，食品生產經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強，食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉，食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化，科學監(jiān)管能力明顯增強，食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范，信息公開透明，輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī)，形成全民關注，人人參與食品安全的社會氛圍，促進食品產業(yè)健康發(fā)展。
    食品安全宣傳教育工作，要堅持正面宣傳為主，突出教育重點，服務改革發(fā)展。
    （一）大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》，食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
    （二）廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”，“食品安全專項整治”，“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效，曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為，激勵人民群眾參與監(jiān)督，抵制制售假冒偽等不法行為的積極性。
    （三）積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導科學、合理、健康的飲食方式，增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
    （四）積極宣傳重視食品質量衛(wèi)生，講究信譽的典型，重視企業(yè)信用，強化食品生產經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識，規(guī)范食品生產、經(jīng)營行為，促進食品產業(yè)健康發(fā)展。
    （五）宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設的成果，宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè)，提高我區(qū)食品信譽，增強群眾食品消費信心。
    （一）食品安全宣傳教育內容豐富，涉及面廣，各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用，加大食品安全輿論宣傳力度。
    1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調工作，爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與，協(xié)調組織有關職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
    2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府，要把食品安全宣傳納入工作計劃，圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點，每年初制定食品安全宣傳教育工作方案，根據(jù)食品安全形勢，不定期開展食品安全專題宣傳報道，積極開展形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳教育活動。
    3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村（鄉(xiāng)）委會要設置食品安全常識宣傳專欄，支持和配合相關職能部門宣傳普及食品安全常識，倡導科學、健康的食品安全消費觀念，引導公眾養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
    4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結合，充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用，公開揭露曝光忽視食品安全，違法生產、經(jīng)營偽劣食品的行為，積極配合職能部門和地方政府，廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī)，大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗，對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性，防止以偏概全和主觀臆斷，避免損害企業(yè)合法權益或引起社會恐慌。
    （二）充分調動社會各界參與食品安全工作的積極性，推進食品安全宣傳教育的社會化。
    1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用，開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動，積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗，宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識，分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識，促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設。
    2、充分發(fā)揮村民委員會的作用，開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農村建立食品安全櫥窗，采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識，促進社會主義新農村建設。
    3、充分利用社會組織的宣傳教育力量，開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關行業(yè)協(xié)會、學會、學術團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色，利用各自的優(yōu)勢和特長，積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3.15”消費者權益日、“質量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機，進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座，傳授科普知識，幫助人民群眾掌握識偽劣，防欺詐的常識，切實維護消費者權益。
    4、逐步完善食品安全公眾參與機制，形成以群眾舉報投訴、信訪制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內容的公眾參與制度；引導公眾積極參與食品安全公益活動，自覺抵制不安全食品。
    5、建立食品安全網(wǎng)站，通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)，食品安全常識和食品安全質量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效，加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞發(fā)布會制度，統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。
    6、通過食品安全簡報、內部參考資料等，向各級領導通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢，定期邀請各級領導參加有關食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動，及時向各級領導傳遞各類食品安全信息。
    7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動，樹立食品安全工作先進典型，營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
    1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關職能部門、行業(yè)組織和食品生產經(jīng)營企業(yè)應定期舉辦各類講座和培訓班，對食品生產、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產成為企業(yè)職工的自覺行為。
    2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃，對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓，加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平。
    3、重視對廣大農民的食品安全教育培訓。農業(yè)技術推廣人員要深入到田間地頭，大力宣傳“無公害食品”行動計劃，向農民傳授農業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識，使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的獸藥。
    （一）統(tǒng)一認識，加強領導。
    食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè)，是社會主義精神文明建設的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位，各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想，切實維護人民群眾根本利益，建設和諧社會的高度出發(fā)，充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進一步增強責任意識，加強組織領導，切實做好食品安全宣傳教育工作。
    區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本，突出重點，因地制宜，講求實效，部門配合，公眾參與，分期實施的工作原則，認真組織實施各自職責范圍內宣傳教育活動，確保食品安全宣傳活動順利開展。
    （三）落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
    食品安全委員會要切實加強組織領導，研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結合起來，落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作，制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃，保證食品安全宣傳工作的正常開展。
    （四）總結提高。
    區(qū)食品安全委員會辦公室要切實加強食品安全宣傳教育工作的檢查指導，及時研究解決新情況，新問題，總結推廣好的經(jīng)驗做法。食品安全宣傳活動主辦單位在每次食品安全宣傳活動結束后，要及時將宣傳活動情況進行總結，書面匯報區(qū)食品安全委員會辦公室。
    食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。為了進一步加強食品安全宣傳教育工作，切實做好今年食品安全宣傳工作，現(xiàn)結合商業(yè)系統(tǒng)實際，制定如下實施方案：
    為了認真貫徹落實全國及省、市、縣對食品安全宣傳教育工作提出的任務和要求，各單位要以科學發(fā)展觀統(tǒng)領食品安全宣傳教育工作全局，堅持以人為本、執(zhí)政為民的思想，充分認識食品安全宣傳工作的重要性，以高度的責任感和緊迫感，認真研究，精心部署，結合本企業(yè)生產、經(jīng)營的特點，多形式、多渠道把宣傳教育工作抓緊、抓好。
    1、以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，突出重點內容和整治目標，做好宣傳工作。
    2、宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《食鹽專營辦法》、《生豬屠宰管理條例》及有關食品安全法律法規(guī)知識。
    3、曝光一些制售偽劣鹽品、注水肉、病害肉、非定點肉品、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
    1、食品安全工作與人民群眾生活密切相關，各基層單位一定要高度重視宣傳教育活動，加大宣傳力度，利用電視報紙、標語橫幅、專欄板報、專題講座、電子屏幕、散發(fā)宣傳資料等形式，全面、全方位、多角度的向群眾宣傳黨和政府有關法規(guī)、政策，讓群眾真正懂得食品安全工作的重要性。
    2、深入開展食品安全宣傳工作“進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農村”活動。縣鹽政稽查隊、縣生豬定點屠宰稽查隊要邊檢查邊宣傳，邊執(zhí)法邊宣傳，對消費者進行食品安全科普知識教育，教會群眾如何識別偽劣鹽品、注水肉、病害肉和非定點肉品，不斷提高群眾的自我保護意識。
    3、不斷加強對經(jīng)營者法制意識的教育，將平時的檢查、監(jiān)督、指導和專門學習、培訓相結合，提高經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性。
    4、積極組織參加食品安全宣傳周及食品安全知識電視講座活動。
    各企業(yè)都要高度重視宣傳教育工作，增強工作的緊迫感和責任感，切實將食品安全抓緊、抓好、抓出成效，為鞏固國家級食品安全示xx縣成果，構建和諧社會，打造繁榮文明和諧幸福的現(xiàn)代城市新區(qū)做出貢獻。
    為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全知識教育工作機制，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，倡導科學合理的飲食衛(wèi)生習慣，嚴防食品安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，根據(jù)我校實際情況，特制定此食品安全工作實施方案。
    加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導，學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組，具體分工，明確職責，層層抓落實。
    組長：黎吉法。
    副組長：李啟宏、林志夫、蔡文策、吉承惠。
    小組成員：關萬平、張進、唐其、施致鋒、張勇燦、李美潔、李馥麗。
    1、利用學校博客網(wǎng)站、黑板報、走字屏出示安全通告，宣傳食品安全教育的重要性，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
    2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
    3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
    4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報，開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
    5、各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課，并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
    1、加強學校食堂安全監(jiān)管。
    學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，要求食堂負責人嚴把進貨渠道關，每天做好采購記錄，并預留樣本做到采購有據(jù)可查，嚴禁購進農藥殘留及腐爛變質的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒，存放食品、餐具的箱柜要經(jīng)常進行消毒處理;食堂內外要定期清洗、消毒，以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證，上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩，同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理，每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向學生出售變質食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
    2、加強校內小賣部的監(jiān)管。
    校內取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證，明確進貨渠道，確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為，立即向相關部門舉報，給予責令整改及處罰;對校內無照經(jīng)營銷售食品的小賣部，暫扣了“三無”食品，并對其要求停業(yè)。
    3、加強校外攤點治理。
    與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密配合工作，借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經(jīng)營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證經(jīng)營的攤點購買零食。
    為了確保食品安全工作做到萬無一失，學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案，并專門成立應急預案機構，力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
    為保障食品藥品安全工作，根據(jù)省、市、縣有關文件精神和要求，結合我鎮(zhèn)實際，經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究，特制訂《有慶鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作實施方案》，具體如下:。
    以黨的xx大、xx屆三中、四中全會精神為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持“政府負總責，部門負主責，主管領導是第一責任人”的責任體系，按照因地制宜、分類監(jiān)管、預防為主、源頭治理的方針，強化食品藥品質量監(jiān)管，大力開展專項整治，全面實施食品藥品放心工程，廣泛進行宣傳教育培訓，努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平，為構建和諧有慶提供食品藥品安全保障。
    通過實施食品藥品放心工程和專項整治，使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達到97%以上，藥品質量評價性抽驗合格率達到97%以上，人民群眾食品藥品安全感明顯增強，消費信心明顯上升，食品藥品產業(yè)得到又好又快發(fā)展。
    通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動，嚴厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調的職責，針對“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題，牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法，確保節(jié)日期間食品安全。
    (一)積極開展食品藥品安全專項整治。
    1、進一步加強食品安全專項整治。
    加強食品生產企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場的食品安全整治和監(jiān)管，落實開辦者的質量安全監(jiān)管責任。要切實履行“地方政府負總責”的職能，進一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設，并以此為平臺，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用，加強綜合監(jiān)督，督促轄區(qū)內企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場簽訂食品安全責任書，做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產經(jīng)營主體特別是集貿市場和批發(fā)市場食品質量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗，經(jīng)檢驗不合格的產品要予以公告，清除出市場，并追根溯源，一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為，防止假冒偽劣食品。
    2、進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治。
    以治理蔬菜、水果農藥殘留、畜產品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點，深入開展農藥殘留、獸藥殘留專項整治，查處生產、銷售、使用國家明令禁止的農藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為，推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
    3、進一步加強生產加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
    集中整治食品生產加工小企業(yè)、小作坊。嚴厲打擊黑窩點，堅決查處無證無照生產加工食品行為。進一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風險食品等重點品種的專項整治，加大監(jiān)督抽查力度，嚴厲打擊使用非食品用原料生產加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理，嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。
    4、進一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治。
    集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治，嚴厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質、有毒有害、無qs標志、假冒偽劣食品等違法行為。
    開展誠信藥店創(chuàng)建活動，嚴肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票，藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度，在藥品零售店設立過期失效藥品回收箱。
    5、進一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治。
    嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管，依法取締無合法經(jīng)營資質的餐館(攤點)。認真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，抓好對農村群體性聚餐的管理。加強對學校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管，加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作，科學發(fā)布預警信息，減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。
    加強對醫(yī)療機構使用藥品質量的監(jiān)管，繼續(xù)推進醫(yī)療機構藥房(庫)管理規(guī)范化建設，加大藥品抽驗力度，嚴防假劣藥品進入使用環(huán)節(jié)。
    1、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進農村活動。
    一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團，分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動，深入到農村、社區(qū)、建筑工地等通過農民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。
    二是借助“大力發(fā)展農村文化事業(yè)”平臺，在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員的協(xié)助下，在全鎮(zhèn)范圍內向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農村版)和宣傳畫，以提高農民科學種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質。
    三是充分利用農村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng)，采取固定時段插播科學種植養(yǎng)殖和科學飲食、用藥知識，宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用，推進農村食品藥品安全宣傳櫥窗建設。
    2、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進學?；顒印?BR>    一是向全鎮(zhèn)每所中小學校贈送《食品安全科普讀本》(學生版)等宣傳教育材料，并開展中小學食品藥品安全有獎征文活動。
    二是開展科學飲食、用藥知識進課堂試點，幫助學生培養(yǎng)良好的習慣。并在條件許可的情況下，每所中小學舉辦1-2場食品藥品安全科普知識講座。
    3、繼續(xù)推進食品藥品安全知識進企業(yè)活動。
    “從農田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門，根據(jù)本部門的業(yè)務特點，研究制定切實可行的實施方案，深入企業(yè)，對企業(yè)負責人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責任的宣傳教育，對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。
    九月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關注食品藥品安全，共同構建平安和諧有慶”為主題，面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。
    (一)提高認識，加強領導。
    要充分認識加強食品藥品安全工作的重要性，進一步增強責任感和緊迫感，加強領導，精心組織積極推進食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育，確保人民群眾飲食用藥安全。
    (二)保障經(jīng)費，增加投入。
    食品藥品安全是公共財政開支的重要內容。要加強資金投入力度，保證經(jīng)費，用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作，切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題，為辦好保障食品藥品安全這件關系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。
    (三)強化責任，落實到位。
    各村(居)委會、鎮(zhèn)轄各部門、各單位要制定出切實可行的實施方案，把工作任務分解到具體崗位，落實到人，建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動，主動履行地方政府負總責的職能，加強對食品安全監(jiān)管，實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農技站、中心學校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標準，積極開展食品藥品安全信用體系建設活動，同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導規(guī)范，加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度，強化規(guī)范意識和自律意識，牢固樹立第一責任人的理念。
    (四)督導落實，確保實效。
    鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細化、量化各項工作目標，定期召開聯(lián)席工作會議，把握工作進度;要強化督查，對工作進度快、成效顯著的進行表揚，對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負責人專門負責信息收集報告工作，每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標任務進展情況。
    為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理，健全食品安全監(jiān)管體制，建立食品安全監(jiān)管長效機制，提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，維護社會穩(wěn)定，促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展，特制定如下方案：
    為了最大限度地保證人民群眾的生活安全，我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則，緊抓“生產源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié)，堅持預防為主、標本兼治的工作方針，全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，預防群體性食品安全事件的發(fā)生。
    1、加強農產品的標準化生產經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管，嚴禁在農產品中使用甲胺磷等高毒高殘留農藥、在水產品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題，大力推進無公害農產品、水產品、禽畜產品生產。
    2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產建設監(jiān)管，對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次，及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作，嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度，強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作，依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
    3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查，推進經(jīng)營部門自律機制，嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
    4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關。一是規(guī)范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道，做到進貨有記錄，所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證；二是進一步強化學校餐飲安全，對學校食堂衛(wèi)生情況進行評估；三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制，開展農村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓，實行“五病”調離，杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
    5、強化農村集體聚餐申報制。農村集體聚餐必須先申報，由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導，并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡員，負責農村聚餐申報事宜。農村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓，合格后方能持證上崗。
    6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內的食品攤販信息，對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡，食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結合部為重點，以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標，深入開展食品攤販專項排查，取締非持卡食品攤販，有效凈化市場環(huán)境，確保校園周邊的食品安全。
    1、加強組織領導，建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領導小組的統(tǒng)一領導下，切實加強對食品安全工作的組織領導，建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡；強化食品安全責任追究機制，落實監(jiān)管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作，確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
    2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動，讓食品安全進學校、進企業(yè)、進農村，做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主，大力宣傳食品安全政策、法規(guī)，普及食品安全知識，提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識，努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
    3、加強協(xié)同配合，形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時，要加強溝通，做到信息共享，密切配合，齊抓共管，形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，及時協(xié)調解決工作中遇到的問題。
    4、加強監(jiān)督管理，工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標，強化措施，落實責任。對食品安全工作中存在的問題，要常抓不懈，做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范，確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領導小組加強綜合監(jiān)督，認真組織開展階段性督查活動，及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況，確保全年工作目標的如期實現(xiàn)。
    為深入開展食品安全整治工作，鞏固國家級食品安全示xx縣成果，切實解決我縣食品安全突出問題，全面提升食品安全監(jiān)管水平，保障人民群眾身體健康，根據(jù)省、市、縣《食品安全整治工作方案》xx縣政府加強食品安全整頓工作的安排部署，結合系統(tǒng)實際，制定本實施方案。
    以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，切實把食品安全工作放在突出位置，認真貫徹實施《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《食鹽專營辦法》，深入推進食品安全監(jiān)管體制改革，落實食品生產經(jīng)營者的主體責任，健全食品安全監(jiān)管責任體系，堅持集中整治與長效機制相結合、統(tǒng)籌兼顧，突出重點，依法整頓，促進食品產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。
    （一）加強對食品流通及加工企業(yè)的管理。
    1、建立嚴格的食品質量檢驗制度。超市、各食品經(jīng)營門店在進貨上要與供貨商、出售熟制品、半成品入口食品的聯(lián)營柜臺簽訂食品質量保證合同，訂立明確的質量條款，并交納一定的食品質量風險金；要建立必要的檢驗制度，嚴把進貨、加工、銷售關。對產成品，要檢驗一批出售一批，不得以次充好、摻雜使假；不得出售變質、失效、過期和有害人體健康的食品。
    2、售出包裝食品要按規(guī)定標明品名、產地、商標、廠名、廠址、生產許可證、產品合格證、說明書、證明書、規(guī)格、等級等，嚴禁出售“三無”產品。
    （二）加強食鹽銷售和質量管理。
    1、食鹽銷售企業(yè)要按照計劃調撥鹽品，并對每批次進貨進行檢測，從源頭上杜絕不合格鹽品。同時鹽業(yè)公司要搞好食鹽的銷售和配送，服務于企業(yè)。
    2、鹽政稽查隊要加強市場稽查力度，堅決杜絕私鹽和不合格鹽品上市銷售，確保人民群眾身體健康。
    （三）強化生豬定點屠宰管理。
    1、加強生豬屠宰管理。開展全縣范圍內的生豬屠宰執(zhí)法稽查活動，加大市場檢查整治力度，集中打擊并堅決取締私屠濫宰、制售注水肉、銷售病害肉行為，杜絕病害肉、注水肉流通銷售，真正讓群眾吃上“放心肉”。
    2、加快生豬定點屠宰場建設和屠宰企業(yè)資質等級認定，促進肉品質量提高。
    3、嚴把市場準入關，切實加強對進入我縣流通銷售的生豬產品管理。生豬產品上市須有“三章兩證”（陜西省定點屠宰專用章、肉品檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章、肉品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明）；實行生豬產品市場準入審核制和定點批發(fā)銷售制，進一步規(guī)范我縣生豬產品的流通秩序，凈化生豬產品流通銷售市場。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇七
    217。
    號）要求，結合我區(qū)實際，制定本實施方案。
    “四個最嚴”總體要求；堅持預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的工作方針，堅持問題導向、底線思維的工作方法；以保障全區(qū)人民食品安全為出發(fā)點和落腳點，以創(chuàng)建食品安全示范城市為抓手，努力形成“上下統(tǒng)一、責任明晰，運行高效、保障有力，全程監(jiān)管、科學合理”的食品安全治理體系和“部門管理監(jiān)督、企業(yè)自律負責、行業(yè)規(guī)范引導、媒體宣傳監(jiān)督、社會公眾參與”的社會共治格局，推動我區(qū)食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，為全面建成小康社會營造良好的食品安全環(huán)境。
    區(qū)人民政府統(tǒng)一領導，各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處負責本行政區(qū)域創(chuàng)建工作，以創(chuàng)建永川區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)街為基礎，實現(xiàn)全區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的總體目標。
    培育示范鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）、學校（托幼機構）、商圈、基地、示范戶（店），支持行業(yè)協(xié)會開展各種創(chuàng)建活動，以點帶面，推動創(chuàng)建工作深入開展。
    按照系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理的思路，著力解決當前食品安全突出問題和群眾關注的熱點難點問題。建立落實黨政領導責任、部門監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任長效機制。
    動員全社會廣泛參與創(chuàng)建活動，調動各方力量、凝聚各方智慧、匯集各方資源，群策群力，形成創(chuàng)建工作的強大合力，構建人人關心、人人參與、人人受益的食品安全社會共治格局。
    把社會認可、群眾滿意作為食品安全工作水平的最終衡量標準，通過創(chuàng)建活動，推動食品安全狀況持續(xù)好轉?？茖W設定標準，引入第三方評價機制，確保國家食品安全示范城市創(chuàng)建評價結果客觀真實、公平公正。
    把我區(qū)建設成為。
    “產得安全、管得到位、吃得放心，產業(yè)良性發(fā)展”的國家食品安全示范城市，群眾食品安全滿意度明顯提升。
    食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。創(chuàng)建期間不得發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件，國家食品安全抽樣檢驗顯示本地區(qū)生產的食品安全狀況良好。
    建立完善食品安全監(jiān)管體系。建立食品安全財政投入穩(wěn)定增長機制，保障監(jiān)管所需的人、財、物投入。監(jiān)管執(zhí)法實現(xiàn)全覆蓋，食品安全問題得到有效治理，食品違法犯罪行為得到有力打擊。食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產業(yè)健康發(fā)展。構建食品安全社會共治格局。
    廣大人民群眾及社會各界對全區(qū)食品安全工作措施及成效認可度高，全區(qū)食品安全現(xiàn)狀總體滿意度達到
    70%。
    以上。
    按照創(chuàng)建國家食品安全城市的要求，著力健全。
    “三大體系”，突出抓好“四個工程”，重點實施“五項行動”，努力構建食品安全工作新格局，努力提升全區(qū)食品安全保障能力。
    1.
    組織管理體系。
    加強區(qū)食品安全委員會統(tǒng)一領導、組織協(xié)調，完善工作機制健全區(qū)、鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）食品安全監(jiān)管體系各鎮(zhèn)（街道）要健全創(chuàng)建工作機構，落實
    3
    —
    5
    名監(jiān)管人員從事創(chuàng)建日常工作，保持監(jiān)管隊伍穩(wěn)定。全面貫徹落實“四有兩責”要求，真正做到有責、有崗、有人、有手段，確保日常監(jiān)管責任、監(jiān)督抽驗責任落實到位。加強食品安全監(jiān)管責任體系建設，逐級落實目標管理責任制，全面推進網(wǎng)格化監(jiān)管，落實監(jiān)管責任，消除監(jiān)管盲區(qū)。健全考核評價機制，納入鎮(zhèn)街綜合考核評價。
    2.
    檢驗檢測體系。
    強化監(jiān)管人員培訓，提高食品監(jiān)督抽檢水平和快檢能力，加強食品監(jiān)督抽檢和快檢，及時有效發(fā)現(xiàn)問題食品。建立并嚴格執(zhí)行問題食品后處理機制，確保問題食品得到及時依法處置。督促食品生產經(jīng)營企業(yè)自檢，支持食用農產品批發(fā)市場、農貿市場及大型超市的食品安全檢測室建設，逐步形成監(jiān)管機構快速檢測、企業(yè)自檢、社會檢測的“三位一體”食品安全檢驗檢測體系。擴大抽檢品種范圍，增加抽檢頻次，嚴把食品質量安全檢驗關。
    3.
    社會共治體系。
    督促落實食品生產經(jīng)營企業(yè)安全主體責任，嚴格落實企業(yè)法定代表人主體責任、食品安全主管人員管理責任、從業(yè)人員崗位責任。加強食品生產經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員培訓。嚴格落實食品集中交易市場開辦者、展銷會舉辦者、場所出租者因未履行職責及義務，發(fā)生食品安全事故的連帶責任。積極推進食品安全責任保險工作，不斷提高企業(yè)參保率。支持行業(yè)協(xié)會發(fā)展，提升行業(yè)自律能力。加強食品行業(yè)誠信體系建設，健全信用檔案，促進信息共享，構建食品安全失信在其他領域懲戒制度。利用“
    3
    ·
    15。
    ”、“。
    3
    ·
    31。
    ”及“全國食品安全宣傳周”等主題宣傳活動，開展食品安全科普宣教。媒體開設食品安全知識科普專欄，定期播放食品安全科普知識。建立健全投訴舉報獎勵制度，及時兌現(xiàn)獎勵資金。發(fā)揮各界人士和新聞媒體作用，鼓勵公眾參與，營造社會共治良好氛圍。
    1.
    執(zhí)法能力提升工程。
    加強監(jiān)管執(zhí)法隊伍建設，強化教育培訓，著力提升監(jiān)管執(zhí)法人員綜合素質和監(jiān)管能力。全面推行依法行政，規(guī)范執(zhí)法行為，建立標準化現(xiàn)場檢查制度，落實執(zhí)法過程記錄制度，規(guī)范行使行政處罰自由裁量權，全面提升依法行政水平。建立跨部門、跨區(qū)域案件協(xié)查，產銷監(jiān)管銜接聯(lián)動機制，形成監(jiān)管執(zhí)法合力。堅持重典治亂，保持高壓態(tài)勢，加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，及時依法移送、偵查、判決食品安全涉刑案件，杜絕有案不移、有案不立、以罰代刑等情況。
    2.
    食品安全追溯工程。
    食品生產經(jīng)營者依法建立并執(zhí)行食品進貨查驗、出廠檢驗和生產銷售記錄制度，落實食品安全追溯主體責任。鼓勵食品生產經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產經(jīng)營信息，實行電子追溯。建立食品安全追溯平臺和食品安全監(jiān)管信息平臺，重點將規(guī)?；秤棉r產品生產基地、食品生產企業(yè)、屠宰企業(yè)、食品批發(fā)市場、農貿市場、大中型超市、食品流通企業(yè)、餐飲單位、學校（托幼機構）食堂等單位所涉及的米、面、食用油、肉類、蔬菜、水產品、酒類、乳制品和豆制品等納入追溯范圍，形成種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、消費等環(huán)節(jié)完整的信息鏈，實現(xiàn)食品來源可追溯、去向可查證、風險可管控、責任可追究。
    3.
    安全風險防控工程。
    建立健全食品安全風險監(jiān)測、隱患排查、預警預報機制，提升風險防范水平健全食品安全信息公開和發(fā)布制度，規(guī)范信息管理，促進食品安全信息互通共享加強農村集體聚餐和學校、企業(yè)、工地食堂的監(jiān)管，嚴防食物中毒事故發(fā)生著力規(guī)范食品小作坊、小門店、小餐飲，努力消除食品安全隱患完善食品安全應急預案，開展應急預案演練，提高事故防范和應急處置能力嚴格事故信息報送，嚴防群體性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故發(fā)生強化輿情監(jiān)測引導，妥善處置食品安全社會輿論事件，及時回應社會關切
    4.
    產業(yè)轉型升級工程。
    加強農業(yè)標準化生產基地建設，積極培育食用農產品龍頭企業(yè)，發(fā)展地方特色食品工業(yè)。加快食品產業(yè)園區(qū)建設，提高食品產業(yè)集約化、規(guī)?；蜆藴驶?。加強政策引導，鼓勵支持食品生產企業(yè)升級和技術改造，大力培育食品品牌。加強服務和統(tǒng)一規(guī)劃，推進農產品批發(fā)市場、農貿市場的提質改造。規(guī)范食品小作坊和攤販管理，逐步引導進入集中交易市場或臨時劃定區(qū)域、指定時段經(jīng)營。大力發(fā)展食用農產品及食品加盟連鎖、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營模式，促進食用農產品、食品流通和餐飲服務經(jīng)營業(yè)態(tài)規(guī)范化和現(xiàn)代化，提高經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全的可控性。
    1.
    “源頭治理”行動。
    建立完善食用農產品產地準出制度，強化對農藥、獸藥、飼料及飼料添加劑的監(jiān)管，控制農獸藥殘留、重金屬對食用農產品的污染。推進畜禽集中屠宰和肉品出廠檢驗檢疫工作，嚴格落實檢疫不合格畜禽和肉品無害化處理制度。強化食品生產企業(yè)監(jiān)管，監(jiān)管覆蓋率達
    100%。
    企業(yè)持證率達。
    100%。
    嚴格執(zhí)行問題食品后處理機制，及時召回和依法處置問題食品加強小作坊和攤販的備案管理，改善其生產經(jīng)營環(huán)境和條件。
    2.
    “市場整治”行動。
    建立食用農產品及食品產地準出和市場準入有效銜接機制，推動全區(qū)食品批發(fā)市場、農貿市場和超市建立并實施食用農產品市場準入制度，嚴格食用農產品和食品入市監(jiān)管，嚴把質量安全關。加強食品經(jīng)營監(jiān)管，做到依法監(jiān)管有痕跡，監(jiān)管覆蓋率達
    100%。
    持證經(jīng)營率達。
    95%。
    以上。落實經(jīng)營企業(yè)問題食品召回、違法違規(guī)強制退市等制度。
    3.
    “明廚亮灶”行動。
    大力開展“明廚亮灶”行動，推進“透明廚房”“視頻廚房”等陽光廚房建設，接受消費者監(jiān)督，提升餐飲行業(yè)自律水平。
    2018。
    年，實現(xiàn)學校（托幼機構）食堂、重大活動餐飲接待單位“明廚亮灶”工程覆蓋率達。
    80%。
    以上，其他餐飲單位建設覆蓋率達。
    50%。
    以上。加強餐飲服務單位量化分級管理，公示率達。
    100%。
    建立餐廚廢棄物數(shù)量和去向臺賬登記制度，做好餐廚廢棄物收集運輸和無害化處理。
    4.
    “違法懲治”行動。
    5.
    “示范創(chuàng)建”行動。
    實行示范引領，大力開展食品安全示范鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）、學校（托幼機構）、商業(yè)街（圈）、示范門店創(chuàng)建活動，培育典型，以點帶面，逐步擴大示范創(chuàng)建覆蓋面，發(fā)揮示范創(chuàng)建的引領作用。
    2018。
    年
    5
    23。
    個食品安全示范鎮(zhèn)（街道）、
    23。
    個食品安全示范村（社區(qū)）、
    5
    條示范商業(yè)街（圈）、
    20。
    家示范生產企業(yè)（含。
    5
    家種植基地、
    5
    家養(yǎng)殖基地、
    10。
    家生產加工企業(yè)）、
    20。
    家示范學校（托幼機構）食堂、
    100。
    家示范門店。嚴格食品安全示范單位的審查復核，健全示范創(chuàng)建的動態(tài)管理和退出機制。以此來推進我區(qū)國家食品安全城市創(chuàng)建工作，不斷提升食品安全保障能力。
    制訂我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全城市實施方案，成立區(qū)創(chuàng)建國家食品安全城市工作領導機構，報市食安委備案后，召開啟動儀式會議，部署創(chuàng)建工作，全面啟動我區(qū)創(chuàng)建國家食品安全城市工作。
    各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、區(qū)食安委相關成員單位要根據(jù)本實施方案以及《重慶市食品安全城市評價細則》，結合本地本部門實際，制定實施細則，明確責任分工，落實創(chuàng)建責任，按照《重慶市永川區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)街、社區(qū)、學校、企業(yè)、門店評價細則》，明確創(chuàng)建時間表和路線圖，全面開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作。
    區(qū)食安辦跟蹤調研指導創(chuàng)建工作，組織開展專項督查，及時通報創(chuàng)建工作進展情況，適時總結創(chuàng)建工作經(jīng)驗，每季度向區(qū)政府報告一次全區(qū)創(chuàng)建工作進展情況。
    鼓勵有條件的鎮(zhèn)街率先創(chuàng)建，通過自評達標的，可在。
    2017。
    年
    10。
    月前向區(qū)食安辦申請考評驗收。各鎮(zhèn)街在。
    2018。
    年
    4
    月前全面完成國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，并及時向區(qū)食安辦申請考評驗收，區(qū)食安辦組織考評驗收，并委托第三方機構開展社會評價和滿意度調查。對通過評價驗收、公示結果得到社會認可的鎮(zhèn)街，由區(qū)食安委授予“永川區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)街”稱號。未通過評價驗收的鎮(zhèn)街，在規(guī)定整改時限內（不超過二個月），采取切實有效措施扎實整改。相關問題整改落實到位后，重新提出考評驗收申請，再次接受考評驗收。對獲得“永川區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)街”稱號的鎮(zhèn)街實行動態(tài)管理，由區(qū)食安辦定期組織暗訪抽查，對不能持續(xù)保持創(chuàng)建要求的，撤銷“永川區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)街”稱號。
    各鎮(zhèn)街全面完成考評驗收工作后，區(qū)食安辦向區(qū)政府報告全區(qū)創(chuàng)建工作情況，經(jīng)區(qū)政府審定后報市食安辦，并向市食安辦提出我區(qū)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作考評驗收申請，迎接市食安委組織對我區(qū)食品安全城市創(chuàng)建工作的考評驗收。
    各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處和區(qū)食安委成員單位要高度重視食品安全工作，從保障公共安全和民生大事的高度充分認識國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重要性，強化組織領導，統(tǒng)一思想認識，完善工作機制，落實工作責任，形成工作合力。增強工作力量，做到經(jīng)費到位，確保按時完成各項創(chuàng)建工作任務，絕不影響全市創(chuàng)建工作。
    各鎮(zhèn)街和相關成員單位要充分利用傳統(tǒng)及新興媒體，以群眾喜聞樂見的形式，多層次、多渠道宣傳創(chuàng)建工作。廣泛宣傳創(chuàng)建活動的目的意義、創(chuàng)建重點和創(chuàng)建標準等內容，增進社會了解，凝聚社會共識，形成全社會支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好輿論環(huán)境。對創(chuàng)建過程中涌現(xiàn)的創(chuàng)新性、實效性和經(jīng)驗性典型做法，及時進行宣傳報道，凝聚社會共識，確保群眾滿意度穩(wěn)步提升。
    各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處要將食品安全監(jiān)管經(jīng)費納入本級財政預算，保證食品安全工作正常開展。區(qū)財政設立食品安全示范城市創(chuàng)建專項經(jīng)費，與鎮(zhèn)街創(chuàng)建工作實績掛鉤，對成功創(chuàng)建
    “永川區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)街”的予以補助。
    區(qū)食安辦要加大督促指導力度，建立常態(tài)工作督查考評機制，采取日常檢查、明察暗訪、聯(lián)合督查等方式，加大督查工作力度，定期通報創(chuàng)建工作情況對因創(chuàng)建責任履行不到位、工作措施不力導致創(chuàng)建目標未按期完成或通過驗收后不能持續(xù)鞏固創(chuàng)建標準的，在全區(qū)范圍內予以通報，必要時約談責任單位主要負責人對創(chuàng)建期間發(fā)生較大食品安全事故和影響惡劣的食品安全事件，取消年度評先評優(yōu)資格，依法依規(guī)追究相關單位和責任人的責任
    創(chuàng)建工作要貼近群眾需求，貼近日常生活，貼近發(fā)展實際，反對搞形式主義。嚴禁弄虛作假，嚴禁違法違規(guī)操作，嚴禁任何單位和個人以任何形式干擾考核評價工作，做到依法依規(guī)、務實高效，確保創(chuàng)建活動扎實推進，創(chuàng)建評價客觀公正，創(chuàng)建結果真實可信。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇八
    下面是小編為大家整理的,供大家參考。
    。
    一是落實“黨政同責”。成立以縣長任組長的創(chuàng)建工作領導小組，多次召開創(chuàng)建推進大會，高位推動創(chuàng)建工作。縣委巡察辦將食品安全納入縣委巡察重要內容，對2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全履職不力督促整改?？h委考評辦將食品安全納入目標績效考核（權重3%，并為正向）、平安建設考核和黨委政府督查督辦重要內容，食品安全責任不斷壓實。
    二是健全工作機制。建立縣市場監(jiān)管局每月調度、縣食藥安辦成員單位每季調度、縣政府常務會每半年調度的創(chuàng)建工作調度機制，形成定期通報機制。今年以來，縣政府常務會2次調度創(chuàng)建工作，縣食藥安委3次調度創(chuàng)建工作，縣市場監(jiān)管局月調度創(chuàng)建工作7次，印發(fā)食安xx創(chuàng)建工作簡報15期，印發(fā)通報2期。
    三是完善制度體系。制發(fā)《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市實施方案》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市2022年工作要點》《某縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市任務分解清單》等“1+3”工作方案。修改完善《某縣食品藥品安全委員會工作規(guī)則》，根據(jù)實際制定《2022年某縣食品藥品安全重點工作安排》，制度體系逐漸完善。
    。
    一是開展土壤污染防治。制發(fā)土壤污染防治工作實施方案，定人定責定時，及時將任務分解到相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）。
    二是規(guī)范農業(yè)投入品生產使用。召開化肥農藥減量增效工作推進會及現(xiàn)場培訓會9場次，培訓1341人。建立柑橘化肥農藥雙減綜合技術試點示范8個，示范面積2800畝，帶動面積1.05萬畝。
    三是嚴格執(zhí)行畜禽屠宰檢驗檢疫制度。深入開展生豬屠宰暨豬肉市場專項整治等行動，今年以來共立案查處動物防疫、私屠亂宰等一般程序案件13件，搗毀私屠亂宰窩點12處，沒收并無害化處理豬肉產品686公斤，行政罰款7.5萬元。
    。
    一是糧食市場秩序持續(xù)穩(wěn)定。嚴格落實糧食安全行政首長責任制，我縣2021年度糧食安全行政首長責任制考核榮獲優(yōu)秀等次。
    二是食品小作坊提能升級。制發(fā)《某縣食品生產加工小作坊規(guī)范整治提升專項行動方案》，已排查包括無證生產加工、生產條件不符合食品安全規(guī)定等問題150條，正持續(xù)整改中。某縣巖漿酒廠等3家食品生產加工小作坊被市局列入“食品生產示范小作坊重點推進單位”。
    三是風險防控網(wǎng)逐步織密。上半年全縣共實施抽檢2496批次，完成全年任務總量的62%。積極引進第三方檢驗檢測機構落戶，目前已取得91個項目/參數(shù)的檢測能力，實現(xiàn)了農產品檢測“雙認證”?？h疾控中心投入400余萬元用于食品安全風險監(jiān)測的設施設備配置，食品檢測項目達到130余項，在……地區(qū)檢測能力位居第二。
    四是餐飲質量顯著提升。建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”620家，203家主體學校（249個學校食堂）、49個養(yǎng)老服務機構食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+ai智能識別”覆蓋率100%。指導食品生產經(jīng)營者注冊和使用“陽光食品”app。截止目前，全縣共1467家餐飲服務提供者注冊“陽光食品”app，較去年增長1.17倍。其中，……等地“陽光食品”app入駐率90%以上。
    五是執(zhí)法辦案遵守“四個最嚴”。上半年共辦結食品類案件79件，移送公安機關案件3件，移交衛(wèi)健委案件3件，罰沒80余萬元。其中：縣公安局成功破獲張某等人銷售假冒茅臺、五糧液等注冊商標商品案，抓獲嫌疑人9名，涉案金額500余萬元。縣市場監(jiān)管局聯(lián)合四川省瀘州市公安局龍馬潭區(qū)分局抓獲假冒馳名商標白酒嫌疑人6名，涉案金額達5000余萬元。
    。
    一是逐步推動食安保險。推出“政府推動+金融助力+企業(yè)免費參保+消費者共贏”參保模式，目前已有近3000戶食品經(jīng)營者參保。
    二是有序推進“食安封簽”和網(wǎng)絡廚房。推動美團、餓了嗎運營和中國電信、中國移動在外賣行業(yè)實施“食安封簽”和“網(wǎng)絡廚房”建設，目前“食安封簽”已全面推進，“網(wǎng)絡廚房”建設400余家。
    三是打造餐飲示范街區(qū)。打造……為餐飲示范街區(qū)，截止目前，a、b、c三區(qū)共入駐商家98戶，覆蓋13類業(yè)態(tài)。
    四是推動農貿市場標準化規(guī)范化建設。建成某縣農產品批發(fā)市場2個，已建成城區(qū)菜市場11個，其中實現(xiàn)標準化改造7個。已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場49個，其中32個完成規(guī)范化改造。
    五是推動食品產業(yè)高質量發(fā)展。新申請地理標志商標3件，續(xù)展地理標志商標1件。其中：巴陽鎮(zhèn)加強電商融合，采用直播帶貨等方式，幫助群眾實現(xiàn)了“減產不減收入”。同時將……等產品作為2022年春節(jié)外事好禮，贈送給22個國家駐川渝總領館的195名外交官員。
    。
    一是宣傳方案細。制定宣傳工作方案，并再次細化，制作食安創(chuàng)建宣傳資料模板48種類，分類別發(fā)給各單位，規(guī)范宣傳內容。
    二是宣傳形式新。線上開設創(chuàng)建國家食品安全示范城市專欄，開展創(chuàng)建宣傳5期，刊登宣傳報道386條次。制作食安宣傳小視頻10余個，網(wǎng)絡播放量5萬余次。線下在城區(qū)建筑工地刊登食安廣告168塊，為全縣9000余戶食品生產經(jīng)營企業(yè)張貼創(chuàng)建海報和桌貼2萬余份，在某縣長江大橋開展食安創(chuàng)建宣傳燈光展，在城內燈箱、燈柱循環(huán)播放食安創(chuàng)建廣告。開展開展食安宣傳“進黨?！薄斑M學?！薄斑M共駐共建單位”“進農貿市場”“進廣場”“進市場主體”“進鄉(xiāng)村”“進醫(yī)療機構”“進社區(qū)”等活動2000余次，發(fā)放宣傳資料10萬余份。其中：青龍街道率先聯(lián)合共駐共建單位開展食安宣傳活動，營造全民共建共治氛圍。桑坪鎮(zhèn)聯(lián)合學校將食安宣傳納入放學安全10分鐘課堂，發(fā)揮“小手牽大手”加強食安宣傳。新津鄉(xiāng)聯(lián)合故陵市場監(jiān)督管理所對蔬菜店開展抽檢，開展獎勵每舉報1起食品安全過期獎勵100元，每月對各村（社區(qū)）食品安全工作進行考核排名，并實行約談制度。
    。
    部分單位對食品安全（創(chuàng)建）工作重視不夠，報送資料不及時。
    從前期反饋來看，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）宣傳力度和創(chuàng)建積極性明顯高于部門，但整體而言，我縣創(chuàng)建知曉率低于評價標準，食品安全滿意度未達到全市平均水平。
    對照三城創(chuàng)建省級初評情況自查，我縣在基礎監(jiān)管上存在三城共同問題，在基礎工作、能力建設、生產經(jīng)營狀況上都存在類似問題，離驗收要求還存在明顯差距。
    示范引領項目是創(chuàng)城的重中之重，分值占比多達35%。目前，各部門提煉效果不明顯，很難在國家驗收中脫穎而出。
    我縣科研院所、大專院校極度匱乏，缺少食品安全領域的科技創(chuàng)新人才隊伍，沒有縣級科技發(fā)展專項資金，對食品安全創(chuàng)新發(fā)展的支持多為企業(yè)指導和市級項目，推動作用有限。
    。
    縣食安創(chuàng)建辦梳理了《國家食品安全示范城市省級初評細則注意事項和任務分解》清單，對評價內容、材料清單和現(xiàn)場扣分項、容易出現(xiàn)的問題和責任單位都進行了梳理細化，請各單位主動認領任務，對照問題清單，查漏補缺，逐一落實整改。對資料審核內容缺項的，要及時更正補充完善，每一項資料形成閉環(huán)，力爭做到資料審查不漏項、不扣分。對現(xiàn)場檢查存在問題的，要以問題為導向，有針對性地開展專項整治，讓群眾看到直觀的實實在在的效果。
    “示范引領”依然是我們工作的重中之重。根據(jù)市級口徑，今年的示范引領項目評價細則會做部分調整修改，縣食安創(chuàng)建辦會根據(jù)評價細則擬定初步“示范引領”項目，請各單位盯準堵點痛點，抓準突破方向，精準提煉、推進本單位“示范引領”項目，為明年的省級初評和國家驗收打牢基礎。同時要暢通信息，相關信息情況要及時和縣食安創(chuàng)建辦反饋。
    群眾知曉率和滿意率是一項硬扣分指標，這需要不間斷地宣傳，擴大群眾知曉度和滿意度。這里可以分為兩個方面。一是我們“內部人”知曉率和滿意度必須達到100%，從前期情況反饋來看，部分企事業(yè)單位對食安創(chuàng)建的知曉率和滿意度并不高，這說明我們的創(chuàng)建工作存在“單打獨斗”，沒有凝心聚力成“一盤棋”，請各單位加強內部宣傳，確保機關企事業(yè)單位人人知曉創(chuàng)建工作，人人滿意食品安全工作。二是各行業(yè)主管部門要加強對行業(yè)主體的宣傳、教育和引導，不能單純地發(fā)發(fā)傳單、懸掛橫幅、走走過場，要創(chuàng)新宣傳形式，要在宣傳培訓上有明顯成效，尤其是要在明查暗訪的時候能問能答，要知曉、要支持、要參與。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇九
    下面是小編為大家整理的,供大家參考。
    
    按照《市人民政府辦公室關于印發(fā)×市推進×創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅方案的通知》、《×市推進×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》文件要求，現(xiàn)將我局推進×市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進情況匯報如下：
    一是落實責任體系。將食品安全納入年度綜合目標考核和領導干部綜合考核評價重要內容，實施食品安全事故“一票否決”，形成了一級抓一級、層層抓落實的工作推進格局。
    二是健全食品安全風險評估。強化輿論監(jiān)測和風險隱患預判。完善企業(yè)評估定級和分類分級管理制度，加快推進餐飲服務環(huán)節(jié)量化分級管理工作。
    三是協(xié)調聯(lián)動的應急管理體系。進一步健全食品安全事故應急處置領導組織，我局專門成立應急管理小組，配備人員3名，及時對涉及商貿領域食品安全應急預案進行修訂完善，健全了突發(fā)事件信息報送和輿情網(wǎng)絡監(jiān)測體系，嚴格突發(fā)事件報送工作。
    四是齊抓共管的社會共治體系。督促企業(yè)建立健全各項規(guī)章制度，加快推進食品安全行業(yè)誠信體系建設。
    五是打擊食品安全犯罪專項行動。積極配合相關部門，堅持問題導向，以排查食品安全隱患為切入點，突出重點品種、重點違法行為、重點區(qū)域專項整治行動，有力震懾違法違規(guī)行為，保障了公眾飲食安全。
    二、存在問題。
    一是認識不夠。創(chuàng)建工作沒有引起足夠重視，部分科室參與創(chuàng)建工作的積極性不高，存在推一推、動一動，不推就不動的現(xiàn)象。
    二是進度緩慢。有些機制尚未實施到位，部分體系建設不夠完善，重點難點問題未實現(xiàn)有效突破，與創(chuàng)建標準還有很大差距。
    三、下一步打算。
    下一步，我們將在市委、市政府的堅強領導下，在市政府食安辦的業(yè)務指導下，堅持以示范創(chuàng)建統(tǒng)領各項工作，以示范創(chuàng)建破解監(jiān)管難題，以示范創(chuàng)建謀求跨越發(fā)展，進一步細化目標任務，強化臺帳管理，狠抓責任落實，全面推進示范創(chuàng)建工作，不斷提升我市食品安全保障水平。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十
    “民為本，民以食為天，食以安為先”，食品安全是關系國計民生的大事，直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
    每天早晨，街上經(jīng)常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子，拿起工具，這樣就賣起了早點。
    一些用過的垃圾隨便地扔在路邊，讓人看起來又不衛(wèi)生又破壞了我們周圍的環(huán)境。
    我希望大家也不要去買不衛(wèi)生的食品，要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十一
    218。
    號）要求，結合我城區(qū)實際，制定本方案。
    深入貫徹黨的十八大精神和習近平總書記。
    “四個最嚴”要求，通過國家食品安全城市創(chuàng)建活動，政府落實屬地責任，監(jiān)管部門依法履職，企業(yè)誠信經(jīng)營，社會各界積極參與，食品產業(yè)健康發(fā)展，全面推動城區(qū)食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升。
    組
    長：城區(qū)政府區(qū)長。
    副組長：城區(qū)政府分管財稅、經(jīng)濟和信息化工作的副區(qū)長。
    城區(qū)政府分管公安工作的副區(qū)長。
    城區(qū)政府分管農業(yè)工作的副區(qū)長。
    成員由城區(qū)政府辦分管食品藥品監(jiān)管工作的副主任，城區(qū)監(jiān)察局、發(fā)改局、經(jīng)信局、教育局、司法局、財政局、住建局、環(huán)保局、農業(yè)局、林業(yè)局、科技局、文新廣體局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)局、旅游局、工商質監(jiān)局、績效辦、各鎮(zhèn)人民政府主要領導，城區(qū)黨委宣傳部、政法委、城區(qū)公安分局分管領導組成。
    領導小組下設辦公室，辦公室設在城區(qū)食安辦，具體承擔創(chuàng)建工作的組織實施、協(xié)調督導、檢查考核、新聞宣傳等工作。辦公室主任由城區(qū)食藥監(jiān)局局長擔任。
    2018。
    年
    6
    各鎮(zhèn)人民政府、各部門責任分工詳見附件。
    各鎮(zhèn)人民政府、各部門要依據(jù)責任分工，在
    10。
    月
    20。
    日前制定本單位（部門）實施計劃。城區(qū)食安辦根據(jù)各單位（部門）的實施計劃，制定考核評價標準，具體組織實施城區(qū)食品安全創(chuàng)建工作，組織督察組開展每月、每季度及全年督查。
    各鎮(zhèn)人民政府、各部門依據(jù)本單位（部門）實施計劃，開展第一期創(chuàng)建，按照《南寧市創(chuàng)建國家食品安全城市工作實施細則》逐項落實本單位（部門）分工，確保分工有序開展力爭本階段完成整體創(chuàng)建工作進度的
    30%。
    城區(qū)食安辦在第一期創(chuàng)建階段結束后開展一次年度督查工作，全面匯總各單位（部門）創(chuàng)建進度，組織召開全體會議，協(xié)調解決創(chuàng)建過程中遇到的問題，并確定第二期創(chuàng)建階段的工作任務力爭本階段完成整體創(chuàng)建工作進度的
    80%。
    城區(qū)食安辦在第二期創(chuàng)建階段結束后開展一次半年督查工作，全面匯總各單位（部門）創(chuàng)建進度，組織召開全體會議，協(xié)調解決創(chuàng)建過程中遇到的問題，并確定第三期創(chuàng)建階段的工作任務力爭本階段完成整體創(chuàng)建工作進度的
    100%。
    城區(qū)食安辦對各項創(chuàng)建任務進行全面檢查和總結自評，重點加強群眾滿意度測評，自評結果在政府門戶網(wǎng)站及當?shù)刂髁髅襟w進行公示，聽取群眾意見，接受群眾監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題立即整改城區(qū)食安辦負責收集草擬我城區(qū)創(chuàng)建工作總結、自評結果及對創(chuàng)建工作的意見和建議等材料，報城區(qū)政府審定后上報市食安辦
    自治區(qū)食品安全委員會對南寧市創(chuàng)建國家食品安全城市工作開展考核評價，我城區(qū)提前做好迎檢各項準備工作。
    各鎮(zhèn)人民政府、各部門要在人力、財力、物力等方面予以充分保障，滿足創(chuàng)建工作需要。創(chuàng)建國家食品安全城市工作納入年度績效考核范圍，對如期完成國家食品安全城市創(chuàng)建工作的牽頭單位，城區(qū)政府給予通報表彰，在政策優(yōu)惠、經(jīng)費支持、設備配備等方面予以適當傾斜；對未按時完成創(chuàng)建進度任務的，將按實施細則扣減創(chuàng)建工作績效分值。存在弄虛作假等違法違紀行為，發(fā)生重大食品安全事故、影響惡劣的食品安全事件等情形的，將依法依規(guī)追究相關部門、單位主要領導和相關人員責任。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十二
    為做好創(chuàng)建國家食品安全城市試點工作，提升我縣食品安全整體保障水平，提升人民群眾對食品安全的信心及滿意度，根據(jù)《南寧市創(chuàng)建國家食品安全工作實施方案》要求，結合我縣實際，制定本方案。
    深入貫徹落實黨的十八大精神和習近平總書記。
    “四個最嚴”要求，通過國家食品安全城市創(chuàng)建活動，督促地方政府落實屬地責任，監(jiān)管部門依法履職，企業(yè)誠信經(jīng)營，社會各界積極參與，食品產業(yè)健康發(fā)展，全面推動我縣食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好、群眾食品安全滿意度明顯提升。
    切實履行屬地管理責任，建立科學的食品安全監(jiān)管體系，完善監(jiān)管能力保障機制和食品安全全程監(jiān)管機制，促進依法監(jiān)管、科學監(jiān)管、有效監(jiān)管
    緊緊抓住影響食品安全的重點難點，堅持問題導向，積極創(chuàng)新工作方式方法，探索符合我縣實情、富有成效的食品安全監(jiān)管新舉措、新模式、新機制。
    以白山鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)
    “食品安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)”示范點和食品安全示范企業(yè)為載體，以點帶面，逐區(qū)域、逐環(huán)節(jié)、逐品種落實食品安全保障措施，堅持硬件、軟件并重，環(huán)節(jié)、細節(jié)兼顧，“四小”單位（小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販）、大型企業(yè)一起抓，建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機制，不斷提升監(jiān)管水平。
    充分調動各級各部門的力量和資源，發(fā)揮人民團體、群眾組織、企事業(yè)單位、新聞媒體等社會各界的積極作用，全員動員，多措并舉，社會共治，多角度、多層次、全方位開展創(chuàng)建工作
    把社會認可、群眾滿意作為衡量全縣食品安全工作的標尺。通過開展創(chuàng)建工作，讓人民群眾切實感受到全縣食品安全狀況持續(xù)向好。
    以白山鎮(zhèn)、古零鎮(zhèn)為。
    2018。
    年
    6
    月底前，力爭通過驗收完成創(chuàng)建工作。
    1.
    食品安全整體狀況良好。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。沒有發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
    2.
    監(jiān)管執(zhí)法不斷強化，風險隱患排查整治機制有效落實，食品安全問題有效整治。
    食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產業(yè)健康發(fā)展。
    食品安全社會共治格局基本形成。
    3.
    公眾滿意度顯著提升。公眾對縣政府及有關部門創(chuàng)建國家食品安全縣工作措施認可度高，對食品安全現(xiàn)狀總體滿意度高。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調本行政區(qū)域的食品安全工作，將食品安全工作納入當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃，擺上重要議事日程深入推進食品藥品監(jiān)管體制改革，建立健全縣、鄉(xiāng)兩級食品藥品監(jiān)管機構，配齊配強監(jiān)管人員加強食品安全監(jiān)管責任體系建設，層層建立政府食品安全目標管理責任制，明確監(jiān)管責任主體和要求，著力消除監(jiān)管空白和盲區(qū)加大食品安全工作評議考核力度，健全考核評價機制，將食品安全納入地方政府績效考核、地方領導干部綜合考核評價加強食品安全地方規(guī)章和制度建設，健全全程監(jiān)管機制，促進食品安全依法監(jiān)管、科學監(jiān)管和有效監(jiān)管
    加大食品安全監(jiān)管投入，建立食品安全財政投入保障機制，將食品安全監(jiān)管經(jīng)費納入年度同級財政預算予以保障，年度食品安全工作經(jīng)費滿足當?shù)乇O(jiān)管工作實際需要。加強縣、鄉(xiāng)兩級監(jiān)管機構基礎設施建設，推進執(zhí)法裝備配備標準化，滿足履職需要。建立健全食品安全檢驗檢測體系，縣級有效整合或統(tǒng)籌使用檢驗檢測資源，具備常見指標的實驗室檢驗能力及現(xiàn)場定性速測能力；支持農產品批發(fā)市場食品安全檢測室（站）建設。食品、農產品檢測資源配置應充分利用各部門現(xiàn)有資源，避免重復設置檢測機構。廣泛推廣應用電子監(jiān)管、信息技術等現(xiàn)代科技手段，提高科技支撐能力。定期開展監(jiān)管人員業(yè)務培訓，著力提升其綜合素質和業(yè)務能力。
    全面加強農業(yè)投入品管理，開展高毒農藥經(jīng)營示范和實名購買，規(guī)范獸用抗菌素、飼料添加劑的生產經(jīng)營和使用，促進農藥、化肥科學減量使用。嚴厲打擊農藥獸藥殘留超標、非法添加激素類藥品或其他違禁物質等違法違規(guī)行為。加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，大力推進食用農產品標準化、規(guī)范化、產業(yè)化生產，農產品生產企業(yè)、合作社、家庭農場等規(guī)模化種養(yǎng)基地無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標志農產品、良好農業(yè)規(guī)范比重達
    40%。
    以上。
    全面推進依法行政，促進規(guī)范執(zhí)法、科學執(zhí)法、文明執(zhí)法加強過程監(jiān)管，嚴格食品安全檢查、巡查和抽查，做到依法監(jiān)管全覆蓋、科學監(jiān)管有痕跡全面摸清監(jiān)管對象底數(shù)，按照風險分類等級進行現(xiàn)場檢查組織開展食品安全風險監(jiān)測和隱患排查，建立高效的抽檢信息通報、食品安全問題隱患報告和處置機制對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時立案查辦，依法處罰；加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，及時依法移送、偵查、判決行政區(qū)域內食品安全涉刑案件，保持嚴懲重處的高壓態(tài)勢建立落實跨部門案件協(xié)查、產銷銜接等協(xié)調聯(lián)動機制，強化信息通報和違法案件協(xié)查協(xié)辦工作配合建立并嚴格執(zhí)行問題食品后處理機制，對問題一查到底，確保行政處罰、責任追究到位以發(fā)現(xiàn)問題為導向，提升食品監(jiān)督抽檢效能嚴格食用農產品入市監(jiān)管，建立并實施食用農產品市場準出、準入制度，嚴把食用農產品入市質量安全關口加強食品安全誠信體系建設，建立健全生產經(jīng)營者信用檔案，推行量化分級管理、
    “黑名單”管理等管理制度，探索實施嚴重違法企業(yè)負責人“終生禁入”制度，懲戒失信行為。堅持“疏堵結合，規(guī)范發(fā)展”原則，綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販。建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為。整治私屠濫宰行為，嚴防病死畜禽進入屠宰、加工或消費環(huán)節(jié)。
    行政區(qū)域內食品生產經(jīng)營者依法持有有效許可證或納入備案管理建立健全以法定代表人負首要責任、主管人員負直接責任、從業(yè)人員負崗位責任為主要內容的食品安全責任制度，強化過程控制，嚴格落實各項內控制度，提高自控自律水平落實集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者責任建立健全食品安全追溯機制，實現(xiàn)食用農產品和食品安全質量有效追溯，嬰幼兒配方乳粉生產經(jīng)營者實現(xiàn)電子信息化管理建立完善應急管理機制，及時發(fā)現(xiàn)、及時召回問題食品規(guī)模以上、高風險食品生產企業(yè)建立和完善標準化質量檢驗實驗室，提升檢測能力和水平鼓勵大中型農產品批發(fā)市場、連鎖超市配送中心、集體用餐配送中心和中央廚房等建立標準化質量檢驗實驗室規(guī)模以上、高風險食品生產企業(yè)普遍實行現(xiàn)代企業(yè)管理制度，推行良好生產規(guī)范，并通過危害分析與關鍵控制點體系或其他食品安全管理體系認證嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)全部具有自建或自控奶源
    加強食品安全事故應急處置的領導和指導，健全應急體系，完善應急預案，編制應急操作手冊。加強應急隊伍建設，開展應急預案培訓演練，提高事故防范和應急處置能力。開展風險隱患防控會商探索，有效處置食品安全事故和食品安全事件，防范發(fā)生影響惡劣的食品安全事件。規(guī)范信息管理，建立信息平臺，促進部門間、區(qū)域間的食品安全信息互通共享。建立新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡員制度和食品安全輿情監(jiān)測處置機制，強化輿情監(jiān)測監(jiān)控，把握正確輿論導向，及時回應社會關切，妥善處置食品安全社會輿論事件。
    廣泛開展系列創(chuàng)建活動，著力打造一批放心品牌，培育一批優(yōu)勢企業(yè)，抓好一批示范園區(qū)，推動食品產業(yè)轉型升級、提質增效，形成食品產業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。加強政策引導，鼓勵支持食品生產企業(yè)升級和技術改造，提高食品產業(yè)集約化、規(guī)模化和標準化水平。組織開展集中生產區(qū)域治理提升行動，鼓勵地方政府依托園區(qū)對集中生產區(qū)域內的企業(yè)實施集中管理，促進產業(yè)發(fā)展水平和安全水平
    “雙提升”。推進農產品批發(fā)市場的升級改造，引導食品生產加工小作坊、食品攤販逐步進入集中交易市場、店鋪等。發(fā)展食品及食用農產品加盟連鎖、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營模式，促進食品及食用農產品流通和餐飲服務經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化、規(guī)范化和現(xiàn)代化，推動各類食品及食用農產品流通和餐飲服務業(yè)健康協(xié)調發(fā)展。
    積極開展形式多樣的食品安全科普宣傳教育活動，增強社會公眾認知能力將食品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學生校園教育，提高社會公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全基本知識知曉率，科學防范食品安全風險能力，促進公眾健康理性消費建立健全食品安全信息通報制度，充分展示政府加強食品安全工作的決心和監(jiān)管的成效健全完善食品安全違法行為投訴舉報獎勵制度機制，全面推行有獎舉報，暢通投訴舉報渠道，依法維護消費者合法權益支持媒體監(jiān)督，鼓勵公眾參與，營造社會共治良好氛圍建立健全群防群控機制，推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直各食安委成員單位根據(jù)實施方案及考核評價標準，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結合當?shù)氐膶嶋H，縣直各食安委成員單位結合本部門工作職責，明確責任，把握進度，實施食品安全創(chuàng)建工作。
    對各項創(chuàng)建任務進行全面檢查和總結自評，重點加強群眾滿意度測評，自評結果要在政府門戶網(wǎng)站及當?shù)刂髁髅襟w進行公示，聽取群眾意見，接受群眾監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題立行立改。將創(chuàng)建工作總結、自評結果及對創(chuàng)建工作的意見和建議等材料一并報送市食安辦匯總。
    接受自治區(qū)食品安全委員會對我縣創(chuàng)建試點工作的考核評價。
    組
    長：縣食安委主任、縣長。
    常務副組長：縣食安委常務副主任、常務副縣長。
    副
    組
    長：縣食安委副主任、分管衛(wèi)生與計生工作副縣長。
    縣食安委副主任、分管公安工作副縣長。
    縣食安委副主任、分管工商和質監(jiān)工作副縣長。
    縣食安委副主任、分管食品藥品監(jiān)管工作副縣長。
    縣食安委副主任、分管農業(yè)工作副縣長。
    成
    員：縣政府辦主任。
    縣編委辦主任。
    縣發(fā)改局局長。
    縣人社局局長。
    縣食藥監(jiān)局局長。
    縣農林局局長。
    縣經(jīng)信局局長。
    縣財政局局長。
    縣衛(wèi)計局局長。
    縣工商和質監(jiān)局局長。
    縣教育局局長。
    縣住建局局長。
    縣監(jiān)察局局長。
    縣文新廣體局局長。
    縣旅游發(fā)展局局長。
    縣市場開發(fā)服務中心主任。
    縣委宣傳部分管副部長。
    縣公安局分管副局長。
    縣人民法院分管副院長。
    各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長。
    領導小組下設辦公室、宣傳工作組、督查工作組、保障工作組、源頭治理工作組、市場規(guī)范工作組、風險監(jiān)測工作組。
    1.
    辦公室。
    主
    任：縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長（兼）。
    副主任：縣政府辦聯(lián)系副主任、縣食藥監(jiān)局、縣農林局分管副局長。
    辦公室設在縣食藥監(jiān)局，工作人員從縣食藥監(jiān)局、縣農林局等食安委各成員單位抽調人員組成，負責統(tǒng)籌協(xié)調創(chuàng)建工作。
    主要職責：按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署，在縣創(chuàng)建工作領導小組具體領導下，做好創(chuàng)建工作的整體安排和協(xié)調，起草創(chuàng)建工作相關文件、方案，收集創(chuàng)建工作信息，協(xié)調好各工作組的關系，做好對創(chuàng)建指標的分析和梳理，定期檢查創(chuàng)建工作的開展情況，針對存在的問題，及時向組長或副組長匯報，并主動與相關單位研究商討，制定解決的措施，督促整改落實。
    2.
    宣傳工作組。
    組
    長：縣委宣傳部分管副部長（兼）。
    副組長：縣文新廣體局局長（兼）。
    牽頭單位：縣委宣傳部。
    責任單位：縣文新廣體局、縣食安辦（縣食藥監(jiān)局）、縣農林局、縣教育局、縣衛(wèi)計局、縣住建局、縣工商和質監(jiān)局、縣經(jīng)信局、縣發(fā)改局、縣旅發(fā)局、縣電視臺、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府。
    主要職責：負責在本縣的主要新聞媒體對創(chuàng)建工作進行宣傳報道，開展食品安全科普宣傳與法制教育活動。建立健全新聞發(fā)言人、宣傳聯(lián)絡員和輿情管理制度，妥善處置食品安全社會輿論事件。
    3.
    督查工作組。
    組
    長：縣監(jiān)察局局長（兼）。
    副組長：縣政府督查室主任（兼）。
    牽頭單位：縣監(jiān)察局。
    責任單位：縣政府督查室、縣食安辦（縣食藥監(jiān)局）。
    主要職責：負責對創(chuàng)建工作進行督查督辦，對創(chuàng)建工作措施不力、落實不到位的單位進行責任追究。
    4.
    保障工作組。
    組
    長：縣政府辦主任（兼）。
    副組長：縣食安辦主任（兼）。
    牽頭單位：縣政府辦。
    責任單位：縣食安辦（縣食藥監(jiān)局）、縣編委辦、縣人社局、財政局、縣發(fā)改局、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府。
    主要職責：負責完善食品安全監(jiān)管責任體系建設，充實縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村監(jiān)管隊伍，協(xié)調落實監(jiān)管人員；編制工作規(guī)劃和重點工作安排，組織召開工作會議或專題會議，部署創(chuàng)建工作；組織建立健全監(jiān)管機制，開展績效考核工作，協(xié)調落實創(chuàng)建工作經(jīng)費；組織制定食品安全應急預案，開展應急處置工作。
    5.
    源頭治理工作組。
    組
    長：縣農林局局長（兼）。
    副組長：縣食安辦主任（兼）。
    牽頭單位：縣農林局。
    責任單位：縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣工商和質監(jiān)局、縣公安局、縣食藥監(jiān)局、縣市場開發(fā)服務中心、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府。
    主要職責：負責農業(yè)投入品的監(jiān)督管理，建立實施食用農產品市場準入制度，制訂落實農產品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，組織開展私屠濫宰專項整治工作，完善食品安全源頭治理體系建設。
    6.
    市場規(guī)范工作組。
    組
    長：縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長（兼）。
    副組長：縣工商和質監(jiān)局局長（兼）。
    牽頭單位：縣食藥監(jiān)局。
    責任單位：縣農林局、縣工商和質監(jiān)局、縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣住建局、縣教育局、縣財政局、縣公安局、縣旅發(fā)局、縣市場開發(fā)服務中心、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府。
    “四小”的食品生產經(jīng)營行為，嚴厲打擊非法制售“地溝油”行為；完善企業(yè)主體責任體系、信用體系和社會共治體系建設，規(guī)范食品市場秩序。
    7.
    風險監(jiān)測工作組。
    組
    長：縣衛(wèi)計局局長（兼）。
    副組長：縣食安辦主任（兼）。
    牽頭單位：縣衛(wèi)計局。
    責任單位：縣食藥監(jiān)局、縣農林局、縣工商和質監(jiān)局、縣經(jīng)信局、縣財政局。
    主要職責：負責制定實施食品安全風險監(jiān)測計劃，分析評價風險監(jiān)測結果，通報風險監(jiān)測信息；設置食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院。
    各成員單位要各履其職，各司其責，切實把各項創(chuàng)建試點工作措施落到實處具體職責：
    1.
    縣政府辦：根據(jù)縣政府的有關部署，負責組織協(xié)調召開有關工作會議或專題會議，協(xié)調召開相關食品安全新聞發(fā)布會；制定落實工作計劃、方案；組織協(xié)調各成員單位工作；組織處理食品安全事故。
    2.
    縣委宣傳部：制定實施宣傳報道方案，指導協(xié)調新聞媒體開展食品安全報道；組織新聞媒體大力宣傳有關食品安全的法律法規(guī)，普及食品安全科學知識，引導和發(fā)動群眾積極參與食品安全社會監(jiān)督；配合食品安全監(jiān)管部門及時、客觀曝光食品安全典型違法案件；指導查處食品安全虛假新聞；協(xié)調有關食品安全涉外宣傳工作。
    3.
    縣監(jiān)察局：加強對行政執(zhí)法機關及其工作人員履行食品安全監(jiān)管職責情況的監(jiān)督檢查；組織督查工作措施落實情況，糾正和嚴肅處理有法不依和執(zhí)法不嚴現(xiàn)象；參加縣政府組織的重大食品安全事故的調查處理，負責對事故調查處理工作進行監(jiān)督，并對事故處理責任追究執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。
    4.
    縣發(fā)改局：指導制定和實施食品安全規(guī)劃，協(xié)助做好食品安全監(jiān)督管理體系建設，加強食品安全檢驗檢測能力建設，做好食品安全專項項目的審批及組織中央、自治區(qū)資金補助項目的申報和實施；會同有關部門組織開展食品安全科技普及、宣傳、科技成果推廣等有關技術服務；負責糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中的糧食質量安全和原糧衛(wèi)生的監(jiān)督檢查；負責組織實施糧食質量安全標準、檢測制度及有關技術規(guī)范等。
    5.
    縣經(jīng)信局：制定并組織實施食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃，研究提出食品產業(yè)發(fā)展方向、重點和產業(yè)布局；提出促進食品工業(yè)發(fā)展和技術進步的政策措施；推進食品企業(yè)誠信體系建設；指導食品行業(yè)協(xié)會發(fā)揮行業(yè)自律作用。
    6.
    縣教育局：負責督促指導全縣各級各類學校和幼兒園食堂及學校內食品經(jīng)營單位的食品安全管理工作；協(xié)助有關部門開展學校、幼兒園食堂及周邊食品經(jīng)營單位的食品安全監(jiān)督檢查；指導各級各類學校開展食品安全宣傳教育工作，在學生中普及食品安全知識；指導建立和完善學校食品安全事故應急處理機制。
    7.
    縣財政局：研究制定食品安全監(jiān)督管理經(jīng)費投入政策和資金管理辦法，做好本縣食品安全綜合協(xié)調和食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費保障工作，加強專項經(jīng)費的監(jiān)督管理；負責落實本縣食品安全監(jiān)管和食品安全事故應急救援專項經(jīng)費，加強對專項經(jīng)費的監(jiān)督管理。
    8.
    縣住建局：負責協(xié)同有關部門指導全縣各地建立建筑工地食堂食品安全管理制度，加強對建筑工地食堂食品安全措施落實情況的巡查；配合有關部門督促工地開展食品安全宣傳教育，會同食品藥品監(jiān)管部門建立和完善建筑工地食堂食品安全事故應急處理機制，監(jiān)督檢查建筑工地食堂食品安全。負責與食品安全有關的市容環(huán)境衛(wèi)生管理和行政執(zhí)法工作；配合有關部門共同做好早點、排檔和快餐攤點的管理；依法查處違法占道經(jīng)營行為。
    9.
    縣農林局：負責食用農產品、食用水產畜牧產品從種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進入批發(fā)、零售市場或生產加工企業(yè)前的質量安全監(jiān)督管理；負責農藥、肥料、獸藥、飼料、飼料添加劑等農業(yè)投入品的市場監(jiān)督和使用監(jiān)督檢查；建立健全無公害認證體系、保障初級農產品質量安全；負責畜禽屠宰環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)督管理。
    10.
    縣文新廣體局：配合有關部門負責全縣食品安全工作的宣傳報道和重大事件、活動的現(xiàn)場采訪、報道；授權及時公開相關信息，充分發(fā)揮輿論引導和輿論監(jiān)督作用。
    11.
    縣衛(wèi)計局：組織開展食品安全風險監(jiān)測和風險評估、預警工作；負責開展食品安全事故的現(xiàn)場衛(wèi)生處理和流行病學調查，組織開展醫(yī)療救治工作，做好事故信息的收集、報告工作，會同有關部門進行事故責任調查和現(xiàn)場處置工作；負責對公共餐飲具集中清洗消毒單位進行監(jiān)督、監(jiān)測工作；協(xié)助縣食安辦做好重大食品安全信息發(fā)布工作；開展相關營養(yǎng)膳食的宣傳和指導。
    12.
    縣旅游發(fā)展局：配合食品安全監(jiān)管部門做好旅游景區(qū)（點）餐飲服務單位、農家樂食品安全規(guī)范管理和指導工作；做好旅游景區(qū)（點）餐飲服務單位、農家樂食品安全突發(fā)事件處置的有關協(xié)調和應急救援工作。
    13.
    縣工商和質監(jiān)局：承擔食品市場主體準入相關職責，負責查處食品生產經(jīng)營中的商標侵權、假冒仿冒、虛假宣傳（廣告）等違法行為；負責食品包裝材料、容器、食品生產經(jīng)營工具等食品相關產品生產加工的監(jiān)督管理。
    14.
    縣公安局：承擔食品安全犯罪的偵查職責；與食品藥品監(jiān)管部門建立行政執(zhí)法和刑事司法工作銜接機制，支持、協(xié)助各成員單位履行食品安全監(jiān)管職責；依法查處生產、銷售有毒有害食品、假冒偽劣食品等涉及食品安全的犯罪活動；維護食品安全重大事故現(xiàn)場秩序，配合調查食品安全重大事故；依法查處妨礙食品安全監(jiān)管部門工作人員依法執(zhí)行公務的違法犯罪行為。
    15.
    縣食藥監(jiān)局：承擔縣食安辦的日常工作。協(xié)助制定落實創(chuàng)建工作方案；負責生產、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)食品和保健食品安全監(jiān)管，開展行政執(zhí)法工作；負責建立食品安全隱患排查治理機制，制定全縣食品安全聯(lián)合檢查計劃、專項整治方案并組織實施；負責建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，公布重大食品安全信息；負責食品安全事故應急體系建設，組織開展食品安全事故應急處置和調查處理工作，監(jiān)督事故查處落實情況；參與制定食品安全風險監(jiān)測計劃，根據(jù)食品安全風險監(jiān)測計劃開展食品安全風險監(jiān)測工作。
    16.
    各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府：根據(jù)縣委、縣政府的工作部署，負責落實本鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全工作。
    17.
    其他成員單位：根據(jù)各自職責，配合做好食品安全監(jiān)管責任體系、監(jiān)督執(zhí)法體系、信用體系、社會共治體系建設工作。
    要結合我縣實際，突出創(chuàng)建試點主體地位，切實把握食品安全關鍵環(huán)節(jié)、突出創(chuàng)建試點重點，積極探索符合監(jiān)管實際、富有監(jiān)管成效的新模式、新機制和新舉措，不斷完善食品安全監(jiān)管體制機制，提升監(jiān)管成效和食品安全工作水平、全力展現(xiàn)在監(jiān)管體系、監(jiān)管能力和監(jiān)管實效等方面的示范引領作用
    要制定保障工作方案，在人力、財力、物力等方面予以充分保障，滿足創(chuàng)建試點工作需要。做到公開透明、節(jié)儉高效，防止借創(chuàng)建試點之名搞形象工程；要嚴格規(guī)范創(chuàng)建活動管理，嚴禁弄虛作假，嚴禁違規(guī)操作，嚴禁以任何形式干擾考核評價工作，做到依法依紀、客觀公正。縣財政要相應落實保障經(jīng)費，滿足創(chuàng)建工作需要。創(chuàng)建過程存在弄虛作假等違法違紀行為，發(fā)生重大食品安全事故、影響惡劣的食品安全事件等情形的，將按有關規(guī)定追究相關責任人的責任。
    要廣泛宣傳創(chuàng)建試點工作的目的、意義、政策措施、工作重點和創(chuàng)建標準等內容，增進社會了解，凝聚社會共識，形成全社會支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好社會輿論氛圍。加強工作督導，及時總結創(chuàng)建試點工作的好做法、好經(jīng)驗。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十三
    2016。
    〕
    16。
    號）要求，結合我縣實際，制定本方案。
    全面貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會，以及及中央、省農村工作會議和
    “兩個創(chuàng)建”試點工作現(xiàn)場會精神，按照“四個最嚴”要求，以保障和改善民生為出發(fā)點，以創(chuàng)建食品安全城市為載體和平臺，全面實施食品安全戰(zhàn)略。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府落實屬地責任，監(jiān)管部門依法履職，企業(yè)依法誠信經(jīng)營，社會各界積極參與，食品產業(yè)健康發(fā)展，加快形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，提升全縣食品安全管理水平，推動食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，確保人民群眾吃得放心，全面提高食品安全滿意度。
    統(tǒng)一部署，政府主導。
    縣政府成立創(chuàng)建工作領導小組，領導和部署創(chuàng)建工作?？h政府食安委和各相關部門具體組織實施。各相關部門
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府是創(chuàng)建活動的主體，要按照《長?？h創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》（以下簡稱《方案》）要求，結合本部門、本地實際，抓好各項工作落實。
    健全機制，注重實效。
    “六大治理體系”、“十大支撐性工程”為主要抓手，更新工作理念，完善工作措施，落實“四有兩責”，建立健全無縫隙、全覆蓋的監(jiān)管機制，切實提升我縣食品安全工作水平。
    突出重點，積極創(chuàng)新。
    盯住重點難點問題，堅持問題導向，因地制宜，積極創(chuàng)新工作方式方法，探索食品安全治理新模式、新機制、新舉措，提高治理效能，有效防范食品安全風險。
    多方協(xié)作，全面推進。
    充分調動各方力量，多措并舉，多元共治，推進多層次、全方位深度創(chuàng)建。
    科學評價，群眾滿意。
    科學設定標準，引入第三方評價機制，確保評價結果公平公正、客觀真實。把社會認可、群眾滿意作為食品安全水平的衡量標尺。
    通過
    年扎實工作，達到以下目標：
    食品安全狀況良好。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品安全狀況穩(wěn)定在較高水平。不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
    85。
    分以上。
    80%。
    以上。
    按照《方案》考核評價標準和工作任務分解，逐項逐條按期保質抓好各項工作的落實。在。
    “十三五”期間建立起食品安全“六大治理體系”。同時，為保障各項工作任務順利完成，有效破解重點和難點問題，突出我縣創(chuàng)建工作特點，著力在全縣范圍內開展“十大支撐性工程”。
    一是食品安全監(jiān)督管理體系。強化上下、部門、條塊和行刑等四個銜接。二是食品安全風險管控體系。健全食品安全隱患排查和風險交流兩個機制。三是食品安全追溯體系。突出“三個重點”，即突出食用油、酒類、產地水產品等重點品種、突出大型商超、大型農貿市場等重點部位、突出量化分級管理等重點手段。四是食品安全技術支撐體系。實現(xiàn)檢驗檢測機構建設和快檢網(wǎng)絡建設等兩個加速。五是食品安全應急管控體系。推進應急預案、應急機制、應急體制、應急制度等四個完善。六是食品安全社會共治體系。突出“六個著力”，即著力開展宣傳教育、著力規(guī)范信息發(fā)布、著力完善投訴舉報、著力強化社會監(jiān)督、著力推進行業(yè)自律、著力建設信用體系。
    1.
    食用農產品源頭質量安全提升工程。
    落實《農業(yè)部食品藥品監(jiān)管總局關于加強食用農產品質量安全監(jiān)督管理工作的意見》（農質發(fā)〔
    2014。
    〕
    14。
    號）和《遼寧省人民政府辦公廳關于加強農產品質量安全監(jiān)管工作的意見》（遼政辦發(fā)〔。
    2014。
    〕
    35。
    號）精神，進一步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站標準化建設。依法完善并落實農業(yè)投入品監(jiān)管、種養(yǎng)殖過程控制、包裝標識、食用動物及其產品檢驗檢疫等制度規(guī)范；推進農藥經(jīng)營條件審查和高毒農藥定點經(jīng)營制度；加強重點農產品質量安全風險評估和監(jiān)測預警，實現(xiàn)生產全過程安全可控。完成全年農畜產品定量檢測任務；開展“三品一標”
    "
    認證和質量監(jiān)管，培育知名農產品品牌；推動病死動物無害化處理長效機制建設。
    開展產地水產品質量安全監(jiān)督抽查和風險監(jiān)測；推動水產品質量安全監(jiān)管機構建立健全日常執(zhí)法監(jiān)管機制；強化檢打聯(lián)動，嚴厲打擊養(yǎng)殖者使用違禁物質等違法行為。完善水產品生產記錄、用藥記錄、銷售記錄等檔案；強化宣傳教育培訓，提高生產者質量安全責任意識，掌握風險防控方法。（責任單位：縣農林水務局、縣海洋漁業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府）。
    2.
    食用農產品追溯體系建設試點工程。
    落實《遼寧省人民政府辦公廳關于加強農產品質量安全監(jiān)管工作的意見》（遼政辦發(fā)〔
    2014。
    〕
    35。
    2014。
    〕
    1
    20。
    號令），落實食用農產品市場準入相關要求，嚴格入市監(jiān)管，并會同農林水務、海洋漁業(yè)、商務部門推動食用農產品質量安全追溯體系建設，提升食用農產品追溯水平。縣商務局按照職責分工，推進市場升級改造，開展肉菜流通追溯體系建設。（責任單位：縣市場監(jiān)管局、縣農林水務局、縣海洋漁業(yè)局、縣商務局）。
    3.
    食品“三小”規(guī)范整治工程。
    小作坊、小餐飲、小攤販等“三小”是食品安全監(jiān)管的難點和規(guī)范整治的重點，也是食品安全城市創(chuàng)建中的關鍵點和著力點。食品藥品監(jiān)管部門要繼續(xù)深入開展小作坊、小餐飲的摸排調查。將基本情況和相關數(shù)據(jù)統(tǒng)一錄入監(jiān)管電子系統(tǒng)，至少每半年更新一次數(shù)據(jù)庫。在此基礎上要抓好小作坊、小餐飲的“
    5+5+1。
    5
    項主體責任制度；抓好登記證明、事先告知及自查、培訓、監(jiān)督檢查、質量安全問題處置等。
    5
    項監(jiān)管制度的落實，建立健全。
    1
    套監(jiān)管檔案，提升小作坊、小攤販、小餐飲經(jīng)營管理的規(guī)范化和制度化水平。行政執(zhí)法部門要加強對流動小攤販占道經(jīng)營的管理，勸導、鼓勵其退路進廳，對不服從管理的，堅決予以取締。（責任單位：縣市場監(jiān)管局、縣國土規(guī)劃建設局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府）。
    4.
    食品安全示范建設工程。
    圍繞創(chuàng)建重點和目標任務，積極開展各類示范創(chuàng)建活動。在全縣范圍建設一批食品安全示范企業(yè)、示范街、示范店、示范市場、示范美食廣場，充分發(fā)揮引領帶動和輻射作用，促進全縣食品安全保障水平穩(wěn)步提高。繼續(xù)推進“明廚亮灶”工作。各監(jiān)管部門，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴格把關，層層篩選，合理確定培育對象，實施分類指導，將示范建設作為提高我縣食品安全保障水平的重要載體抓出成效。（責任單位：縣市場監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府）
    5.
    食品安全檢驗檢測能力提升工程。
    一要加強食品藥品監(jiān)管、農業(yè)、海洋漁業(yè)、衛(wèi)生計生等部門檢驗檢測機構的能力建設。積極健全制度，優(yōu)化流程，提升人員素質，提高檢測能力，確保高質量完成每千人
    4
    3
    年時間，將其建設成為高標準的食品檢測實驗室，全面提升我縣食品檢驗檢測水平和能力。三要積極推進農產品質量安全檢驗檢測機構建設。保持縣級農產品質量安全檢驗檢測機構穩(wěn)定并依法行使檢測職能，支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全檢驗檢測機構購置和更新檢測儀器、改善裝備要件，不斷提升資質能力和公共服務水平。（責任單位：縣發(fā)改局、縣市場監(jiān)管局、縣農林水務局、縣海洋漁業(yè)局、縣衛(wèi)生計生局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府）。
    6.
    食品快速檢驗網(wǎng)絡建設工程。
    食品快速檢測是檢驗檢測體系建設的重要組成部分，是及時發(fā)現(xiàn)并快速處置問題食品的有力技術支撐。一要提升食用農產品批發(fā)市場快檢能力。及時發(fā)現(xiàn)和查處問題食用農產品，并實現(xiàn)食用農產品檢測數(shù)據(jù)現(xiàn)場公示、自動上傳，便于監(jiān)管部門和公眾監(jiān)督。二要提升大型商超的快檢能力。在有條件的大型商超配備符合國家規(guī)定的快檢設備，配齊檢驗人員，嚴格制度規(guī)范，積極推進食品電子化追溯系統(tǒng)建設，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全隱患。三要提升基層所的快檢能力。為
    5
    個基層市場監(jiān)管所配齊快檢設備，開展檢測技能培訓。完成上級下達的快檢任務。設立便民快檢點（室），定期開展便民服務，使之成為監(jiān)管部門開展宣傳的窗口、聯(lián)系群眾的紐帶和加強監(jiān)管的前哨，以確保百姓舌尖上的安全。（責任單位：縣市場監(jiān)管局）。
    7.
    基層市場監(jiān)管所規(guī)范化建設工程。
    按照《食品藥品監(jiān)管總局關于印發(fā)全國食品藥品監(jiān)督管理機構執(zhí)法基本裝備配備指導標準的通知》（食藥監(jiān)財〔
    2014。
    〕
    204。
    2014。
    〕
    218。
    號）文件要求，結合我縣實際，建章立制，規(guī)范提高，全面提升基層市場監(jiān)管所制度建設、隊伍建設和硬、軟件建設水平。按照“十五個一”的標準，配齊配強鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管隊伍的辦公業(yè)務用房、執(zhí)法車輛、快速檢測、執(zhí)法取證、應急處置、通信交通等執(zhí)法裝備、設施，滿足監(jiān)管工作需要。（責任單位：縣財政局、縣市場監(jiān)管局）。
    8.
    餐廚垃圾收集處置專項整治工程。
    組織開展餐廚垃圾專項整治行動，嚴厲打擊非法收運處置餐廚垃圾的違法行為。督促餐廚垃圾產生單位按規(guī)定與收運單位簽訂作業(yè)合同，向環(huán)境衛(wèi)生管理機構備案，將餐廚垃圾分類存放，嚴肅查處餐廚垃圾在收集、運輸、排放、處置等方面違法違規(guī)行為，嚴厲打擊制售地溝油等違法犯罪行為。（責任單位：縣國土規(guī)劃建設局、縣市場監(jiān)管局、縣公安局）
    9.
    宣傳教育和社會共治工程。
    在全縣組織開展全方位、立體化的科普宣教工作，通過開展科普講座，開辦電臺專欄、開展知識競賽等形式，使食品安全宣傳進社區(qū)、進學校、進農村、進企業(yè)、進家庭，實現(xiàn)宣傳教育全覆蓋。開展“食品安全宣傳點（角）”建設
    80%。
    （負責單位：縣市場監(jiān)管局、縣委宣傳部、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府）。
    10.
    打擊食品安全犯罪專項行動。
    本著對食品犯罪“零容忍”的態(tài)度，堅持“什么犯罪突出就打擊什么”的原則，在深入摸清食品犯罪行業(yè)性、季節(jié)性和區(qū)域性規(guī)律的基礎上，通過開展專項行動，重點打擊一批涉及面廣、社會影響大、群眾反映強烈等嚴重危害百姓生命安全和易引起群眾恐慌的食品犯罪活動，嚴厲懲治一批制假售假犯罪分子，達到有效震懾食品犯罪和遏制食品犯罪發(fā)案率的良好社會效果。（負責單位：縣公安局）
    制定我縣創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案，明確考核評價標準、創(chuàng)建任務及分工等，報市政府食安辦備案后，全面啟動創(chuàng)建工作。
    1.
    全面展開階段（。
    2016。
    年
    3
    2016。
    年
    12。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣政府食安委相關成員單位、各有關部門（以下簡稱成員單位）根據(jù)《方案》，結合實際，制定具體的實施方案和細則，明確任務，落實責任，全面開展創(chuàng)建工作，按時完成年度工作目標?？h政府將定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位開展創(chuàng)建工作情況進行督導檢查。
    2.
    鞏固提高階段（。
    2017。
    年
    1
    2017。
    年
    10。
    全面完成創(chuàng)建任務，針對工作重點和難點，以及百姓關注問題，進行回頭看和抓反復，建立長效治理機制。探索研究新常態(tài)下食品安全治理工作主要脈絡，逐步建立起我縣食品安全“六大治理體系”。
    各相關部門，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)于
    2017。
    年
    9
    月底前向縣食品安全城市創(chuàng)建工作領導小組辦公室（以下簡稱縣創(chuàng)建辦）報送工作總結、自評結果以及對創(chuàng)建工作的意見和建議。自評結果在縣政府門戶網(wǎng)站及媒體上公示，聽取群眾意見，接受群眾監(jiān)督?？h創(chuàng)建辦組織對各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作進行考核，同時將食品安全工作基本標準情況一并納入考核內容。其中，創(chuàng)建工作考核評價把群眾滿意度作為重要依據(jù)，采取委托第三方機構調查形式，測評群眾對當?shù)厥称钒踩F(xiàn)狀的總體滿意度。
    2017。
    年
    10。
    月底前，縣政府食安辦向市政府食安辦報送工作總結和自評結果，并邀請其對我縣創(chuàng)建工作進行考核驗收。針對考核驗收過程中發(fā)現(xiàn)的問題，及時跟進、拾遺補缺，不斷完善治理措施，確保創(chuàng)建效果。
    縣創(chuàng)建工作領導小組統(tǒng)一部署和領導創(chuàng)建試點工作，縣創(chuàng)建辦負責創(chuàng)建工作綜合協(xié)調、督導檢查等工作。相關成員單位成立工作組，推進多層次、全方位創(chuàng)建工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要參照縣創(chuàng)建工作組織架構成立相應領導小組，抓好工作部署和落實。
    一是建立任務分解機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位要在《方案》印發(fā)后
    20。
    日內出臺具體實施方案，建立工作臺賬，進一步細化任務、落實責任，明確工作時限、節(jié)點，確保按時保質完成任務。二是建立高層推進機制。縣創(chuàng)建工作領導小組將定期聽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關單位工作匯報，定期聽取縣創(chuàng)建辦關于創(chuàng)建工作檢查及督導情況報告。三是建立督導考評機制。創(chuàng)建工作將納入縣政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及成員單位績效考核和領導干部綜合考核評價內容。四是建立信息報送機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及相關單位要定期向縣創(chuàng)建辦報送工作開展情況?？h創(chuàng)建辦要定期編發(fā)工作簡報。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要結合實際和特點，制定貼近百姓、貼近任務、貼近實效的宣傳方案，廣泛增進社會了解、凝聚社會共識，形成全縣各界和廣大群眾支持創(chuàng)建、積極參與創(chuàng)建的良好氛圍。要做好與群眾的互動和交流，準確掌握本地食品安全工作社會認可和群眾滿意情況，及時有針對性地做好宣傳引導工作。
    要嚴格規(guī)范創(chuàng)建活動管理，嚴禁弄虛作假，嚴禁違規(guī)操作，嚴禁以任何形式干擾考核評價工作。要做到依法依紀、節(jié)儉高效，杜絕鋪張浪費，防止借創(chuàng)建之名搞形象工程，自覺接受社會和群眾監(jiān)督，確保創(chuàng)建活動客觀公正、創(chuàng)建結果有效可信。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十四
    下面是小編為大家整理的,供大家參考。
    
    今年是我縣創(chuàng)建食品安全示范城市的“大考”之年，也是收官之戰(zhàn)。今天，我們在這里召開專題推進會議，主要任務是貫徹落實省、市關于食品安全工作有關部署，認真學習貫徹市政府關于創(chuàng)建國家食品安全示范城市的具體要求，進一步提高認識、統(tǒng)一思想、細化任務、落實責任，扎實有效地將創(chuàng)城工作推向深入，確保實現(xiàn)創(chuàng)城工作目標任務。剛才，**同志宣讀了《**創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進實施方案》和《**創(chuàng)建國家食品安全示范城市督導檢查工作方案》，下面就推進我縣食品安全示范城市創(chuàng)城工作，強調幾點意見：
    一、堅決統(tǒng)一思想、凝聚共識，切實增強做好創(chuàng)城工作的責任感和緊迫感。
    近年來，黨中央、國務院高度重視食品安全工作，習近平總書記提出“四個最嚴”要求，強調要堅持黨政同責、標本兼治，加強統(tǒng)籌協(xié)調，加快完善統(tǒng)一權威的監(jiān)管體制和制度。李克強總理指出，食品安全是關系每個人身體健康和生命安全的民生大事。開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作，是強化食品安全監(jiān)管工作的有效載體，是全面貫徹總書記提出的食品安全“四個最嚴”要求、推進“健康中國”建設的一項重大戰(zhàn)略舉措。2021年11月下旬，國家重新啟動食品安全示范城市創(chuàng)建工作，我縣于12月份提交了第三批創(chuàng)建城市自評報告并進行公示，今年6月將接受省級初評，年內接受國家層面的驗收。
    前期，按照國家和省市要求，在相關單位的共同努力下，創(chuàng)城工作取得了初步進展，后續(xù)仍有大量的工作任務，大家要進一步增強責任感和緊迫感，從講政治的高度，充分認識食品安全工作的重要性，牢固樹立人民至上、生命至上的理念，切實把創(chuàng)城工作當作一項政治工程、民生工程、民心工程，擺在突出位置，聚焦目標任務，以更加嚴格的標準、更加規(guī)范的管理，毫不松懈地抓好食品安全工作，推動我縣食品安全工作再上新臺階。
    二、堅持問題導向、抓住重點，推動創(chuàng)城工作落實落細。
    創(chuàng)城工作已進入沖刺階段，可以說，時間緊、任務重。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要統(tǒng)籌好當前工作，學會“彈鋼琴”，抽出精力、上下聯(lián)動，密切配合，通力協(xié)作，確保食品安全示范城市創(chuàng)建工作順利通過考評。
    一要迅速補短板。牢固樹立底線思維，緊盯考核標準，對標對表，查遺堵漏。目前，現(xiàn)場明查的工作尚未進行，信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管和機制創(chuàng)新等示范引領項目與國家驗收要求還存在較大的差距，各部門要嚴格按照時間節(jié)點和相關要求，建立完整、充分、規(guī)范的檔案資料。借鑒第二批創(chuàng)城成功城市的工作經(jīng)驗，在23種業(yè)態(tài)范圍內，精細篩查、擇優(yōu)挑選，確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)真實準確、動態(tài)調整可控。縣食安辦要對照國家食品安全城市創(chuàng)建檢查標準，對轄區(qū)內23種業(yè)態(tài)食品生產經(jīng)營單位（攤點）進行全方位、地毯式檢查并做好臺賬登記，對發(fā)現(xiàn)的新問題、新隱患，實行清單式管理，按照風險類別和管理難度，建立問題清單和整改臺賬，逐家、逐項、逐條整改，細化監(jiān)管任務，落實整改措施，確保全縣迎檢工作全面達標。
    二要持續(xù)強監(jiān)管。推動監(jiān)管重心向基層一線延伸，按照《明查操作說明》及《檢查示范模板》，著力抓好培訓指導，提高基層監(jiān)管專業(yè)化水平。鼓勵基層探索監(jiān)管新辦法、積累新經(jīng)驗，健全食品安全協(xié)管員隊伍，切實使監(jiān)管重心向下、關口下移、監(jiān)管對象全覆蓋。探索“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”新模式，逐步擴大智能化監(jiān)管、電子追溯系統(tǒng)應用覆蓋面，破解食品安全保障和監(jiān)管難題。同時，建立行政執(zhí)法與刑事司法相銜接機制，依法整治危害食品安全的違法犯罪行為，真正達到處理一起、震懾一片的效果。
    三要爭創(chuàng)新亮點。在食品安全示范城市標準中，一個重要導向就是鼓勵改革創(chuàng)新、打造工作亮點。我縣已經(jīng)初步確定了信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、企業(yè)主體責任落實、食用農產品產銷對接、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、食品產業(yè)高質量發(fā)展及食品領域科技創(chuàng)新7個“示范引領項目”。這些項目是創(chuàng)城工作的創(chuàng)新所在、關鍵所在，也是今后我們創(chuàng)城工作的重點所在，各有關部門要立足自身實際，對項目做好可行性論證，對實施的內容做到心中有數(shù)，后續(xù)用什么辦法措施、用什么政策保障支撐落實，都要提前做好謀劃。將食品安全示范城市中發(fā)現(xiàn)的好經(jīng)驗、好做法進行總結推廣，全面展現(xiàn)我縣創(chuàng)城水平和創(chuàng)城成果，努力爭取“加分項”，讓我縣食品安全工作亮點紛呈。
    三、堅定必勝信心、擔當作為，確保創(chuàng)城工作取得實效。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要加大創(chuàng)城工作力度，規(guī)劃時間表、路線圖，壓茬推進，形成抓好食品安全的長效機制，確保食品安全工作抓深入、見長效。
    一要壓緊壓實責任。抓好“菜籃子”“米袋子”“果盤子”“肉鋪子”等重點行業(yè)和經(jīng)營主體，根據(jù)《**市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進及迎檢工作方案》要求，結合我縣實際情況，制定工作方案，調整工作專班，完善相應的組織架構，明確部門職責分工，細化分解工作任務，健全“一把手”負總責、分管領導具體抓的工作機制，嚴格落實企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，確保創(chuàng)城工作全面達標。
    二要準確把握標準。國家食品安全示范城市創(chuàng)建標準，共六大類94項，滿分120分，各部門要認真對照，明確工作目標，狠抓工作落實，切實形成上下一心、密切配合、各方參與、齊抓共管的創(chuàng)城格局?？h食安辦要強化業(yè)務指導，按照《明查操作說明》及《檢查示范模板》，堅持網(wǎng)格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、清單制管理、反復查問效，確保高標準、高質量完成各項創(chuàng)城任務。
    三要加強宣傳引導。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要強化宣傳就是生產力、戰(zhàn)斗力的意識，注重發(fā)揮食安辦作用，有力發(fā)動社區(qū)及村級黨政基層組織，充分利用縣融媒體、公眾號、微信群、村屯大喇叭等各種媒介，加大宣傳力度和頻次，提高社會知曉度和群眾認可度，調動各種社會力量，營造人人關心、人人參與、人人支持的創(chuàng)城氛圍，推動食品安全社會共治。
    四要強化督導檢查。食安辦要聚焦我縣食品生產加工企業(yè)，采取“四不兩直”方式，對全縣食品生產經(jīng)營單位（攤點）進行覆蓋式檢查并登記檢查情況，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時整改、落實問效，確保生產經(jīng)營主體保持達標狀態(tài)。對責任不落實、工作不得力、措施不到位，給迎檢工作造成不良后果、影響全縣食品安全的單位和個人，按照“誰主管、誰負責，誰丟分、誰負責”的原則，嚴肅追究問責，形成高壓態(tài)勢，倒逼主管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產經(jīng)營主體責任落實，確保我縣食安工作提檔升級。
    同志們，食品安全關系國計民生，須臾不可放松。創(chuàng)建食品安全示范城市省級初評在即，任務艱巨、難點突出，除了做好有針對性準備的工作之外，還要面臨暗訪以及隨機性檢查，我們必須提高重視程度，決不能“一陣風”、走形式、走過場，一定要高度警醒，迎難而上，全力做好各項創(chuàng)城工作，交上一份滿意答卷。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十五
    xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領導下，認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點，緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題，標本兼治、疏堵結合、監(jiān)管并舉、重點治亂，嚴厲打擊食品安全違法行為，進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平，為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證?，F(xiàn)將xx街道辦事處2019年食品安全工作開展情況總結如下：
    (一)加強組織領導，建立和完善食品安全監(jiān)管體系。
    一年來，黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈，取得了顯著的工作成效。
    一是調整充實了辦事處食安委成員，明確了辦事處主任為組長，辦事處副主任為副組長，食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構，同時，明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員，使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系，一級抓一級，層層抓落實，確保責任主體到位。
    三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設，在人、財、物上給予保障和傾斜，為轄區(qū)內食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。
    (二)認真排查摸底，掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀。
    xx街道辦事處成立于20xx年，轄區(qū)面積2.47平方公里，下轄7個社區(qū)，人口5.18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀，我們按照“屬地管理、黨政同責、部門監(jiān)管、社會參與”的原則，采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措，對轄區(qū)內7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底，分門別類，建立工作臺賬。
    通過摸排，xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家，其中：餐飲業(yè)358家，煙酒副食286家，學校(中小學、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料，為轄區(qū)內的日常監(jiān)管奠定堅實基礎。
    (三)深入宣傳發(fā)動，營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍。
    一年來，緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，不斷創(chuàng)新宣傳形式，營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍。
    五是通過食品安全宣傳進校園、向學生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式，廣泛宣傳食品安全知識，使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書，讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
    (四)借勢創(chuàng)建東風，加大對餐飲業(yè)綜合整治力度。
    按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求，針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際，對照整改要點，落實餐飲服務單位規(guī)范經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
    對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進行全面整治，規(guī)范經(jīng)營，提高辦證率。
    2019年先后為112家餐飲單位(飯店26家，小餐飲店81家，職工食堂3家，幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務許可證。對基礎條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進行公開曝光、嚴厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
    (五)把握監(jiān)管重點，開展對校園及周邊食品安全專項檢查。
    按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署，為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
    我們結合轄區(qū)內學校分布現(xiàn)狀，組織力量，先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查，主要包括：是否建立食品安全責任制，是否取得食品經(jīng)營許可證，環(huán)境衛(wèi)生是否達標，從業(yè)人員有無健康證明，索票索證制度是否落實，清洗消毒是否到位，食品生產加工操作是否規(guī)范，是否存在“三無”食品和過期食品，是否存在違法使用食品添加劑等行為，從源頭上堵塞漏洞，進一步落實食品安全主體責任，深化治理整頓，加強宣傳教育，建立健全責任機制，推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查，共出動執(zhí)法人員38人次，檢查學校食堂30家次，下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份，實現(xiàn)了零容忍、嚴監(jiān)管、全覆蓋，提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經(jīng)營者的安全意識和責任意識，取得了監(jiān)管實效。
    (六)加強日常監(jiān)管，提升監(jiān)管服務水平。
    三是加大對大型超市的日常監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理;。
    七是開展了白板肉產品專項整治，嚴查經(jīng)營者主體資格和進貨渠道，讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象，11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農貿市場售肉攤位、轄區(qū)內小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查，沒收白板肉800余斤。
    九是開展了豆制品專項整治活動，凈化豆制品市場秩序，有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項治理，xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題，堅持綜合治理，認真排查風險隱患，規(guī)范食品生產經(jīng)營行為，依法查處違法生產經(jīng)營食品案件。通過專項行動，使轄區(qū)內食品市場秩序明顯好轉;促進經(jīng)營單位質量安全主體責任落實。
    (七)落實監(jiān)管責任，確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全。
    中高考期間正值炎熱高溫天氣，也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，為此，我們及早謀劃、主動作為，落實監(jiān)管責任，加大監(jiān)管力度，確保中高招期間轄區(qū)內食品安全。
    四是加強宣傳，強化應急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，暢通信訪舉報渠道，完善應急預案，加強應急值班，及時妥善處置各類食品突發(fā)事件，確保中高考期間轄區(qū)內食品安全。
    5月份xx國際龍舟賽期間，加強對指定宇成酒店進行督促檢查，確保運動員吃得好、吃得健康，保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。
    (八)狠抓案件查辦，促進食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。
    一年來，我們牢固樹立法制觀念，堅持“法無授權不可為，法定職責必須為”的理念，自覺做到言必合法，行必守法，切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為，有案必查、一查到底，切實維護消費者的合法權益，維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。
    全年，共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起，已處理38起。其中立案6起，結案3起，移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起，結案38起。
    案件辦理過程中，我們規(guī)范辦案程序，對每一起案件都按照程序要求認真查辦，案件辦結后，及時向舉報人反饋，取得了政治效益和社會效益的新突破，保證了人民群眾的飲食安全。
    一年來，xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作，雖然取得了一定的成績，但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距?？陀^上講，xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū)，食品生產經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎條件差、重點難點部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時，社區(qū)食安專干更換頻繁，積極主動性不高，基層食藥監(jiān)所剛成立起步，監(jiān)管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
    下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎上，我們將認真履行工作職責，積極發(fā)揮職能作用，切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策，不遺余力。
    (一)進一步加大源頭治理力度。
    加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執(zhí)行生產加工標準，落實索證索票、進貨驗收制度，杜絕生產、銷售不合格食品，嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為，確保食品質量穩(wěn)步提高。
    (二)加強對學校、集體用餐單位的檢查，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
    (三)進一步加強宣傳動員。
    做好宣傳發(fā)動，努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
    (四)進一步加大協(xié)調配合力度，抓好食品安全專項整治工作。
    加強組織協(xié)調，明確工作步驟、工作重點，加大部門之間協(xié)調配合力度，充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調作用，搞好銜接，整合監(jiān)管力量，對食品市場存在的問題進行整治，消除安全隱患，不斷推動xx經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
    深入貫徹黨的十九大精神和習近平總書記“四個最嚴”要求，全面落實中、省、市、區(qū)食品安全工作部署，以全民健康為目標，以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為載體，落實各級政府屬地管理和企業(yè)主體責任；根據(jù)《關于印發(fā)2019年度寶塔區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作計劃》（延區(qū)食安城市創(chuàng)建辦發(fā)〔2019〕1號）精神，我局積極開展了此項工作，努力形成統(tǒng)一的食品安全治理體系，確保創(chuàng)建工作有序推進，確保寶塔區(qū)人民群眾飲食安全，為寶塔區(qū)成為安全示范城市奠定良好的基石。
    2、成立了專項負責小組，確保此項工作有效落實。
    4、在超市、農貿市場、專業(yè)批發(fā)市場進行食品安全知識宣傳。
    1、農貿市場一些商戶對食品安全認識不到位、沒有防范意識，缺乏食品安全知識。
    2、有些農貿市場對食品安全不夠重視，忽略了重要的安全意識，小農意識太強。
    1、加強在超市、農貿市場、專業(yè)市場等場所宣傳食品安全的重要性，提高群眾的知曉率，確保食品安全宣傳落實到位。
    2、積極配合市、區(qū)各級部門做好宣傳任務，確保工作得到實效。
    **月**日，全區(qū)召開開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作動員大會，標志著創(chuàng)建工作正式拉開了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達的有關通知要求和創(chuàng)建工作目標任務，我局根據(jù)相關職責和分工，積極投入創(chuàng)建工作中，現(xiàn)將有關情況總結如下：
    動員大會后，局長**同志在全局干部職工會上，傳達了會議精神，要求全體干部職工要牢固樹立“以人為本、執(zhí)政為民、食安為先”的理念，本著對人民群眾高度負責的態(tài)度來做好創(chuàng)建工作，并將創(chuàng)建工作納入全年工作計劃中。同時，要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定，切實履行好職責，局班子成員分工負責，實行“一崗雙責”，分管領導主抓，各科室參與。
    為確保創(chuàng)建工作順利推進，按照領導干部帶頭抓的總體要求，成立了高規(guī)格的***區(qū)經(jīng)濟和信息化局創(chuàng)建國家食品安全城市工作領導小組，由局長***同志任組長，分管副局長***同志任常務副組長，紀檢組長***同志任副組長的領導小組，局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長作為成員，負責領導小組日常工作，明確了主要工作職責和分工。
    根據(jù)*****號和****號文件精神，制定了區(qū)經(jīng)信局開展2017年國家食品安全城市創(chuàng)建工作實施方案，明確了指導思想，總體目標和工作重點，建立健全了工作機制，為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達的目標任務，打下了基礎。
    一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產企業(yè)的摸底工作;。
    三是鼓勵支持企業(yè)開展創(chuàng)產品活動，提高產品質量，擴大產品知名度;。
    四是研究和對接上級主管食品行業(yè)部門相關產業(yè)扶持政策，適時制定我區(qū)支持食品產業(yè)發(fā)展政策。
    根據(jù)《x區(qū)建設安全發(fā)展示范城市“六大行動”工作方案》x街道建設安全發(fā)展示范城市“六大行動”工作方案》，現(xiàn)根據(jù)x村實際貫徹落實如下：
    定期召開會議，成立x村安全發(fā)展建設委員會，由村書記主任負主要負責。村安全員積極開展城市安全風險辨識和評估，各行業(yè)風險辨識。指導各生產經(jīng)營單位形成安全風險清單，落實主體責任。并建立風險管控工作機制和重大安全風險聯(lián)防聯(lián)控機制，提升各企業(yè)安全預控和應急管理能力。
    深入x村各個行業(yè)，各領域及重點企業(yè)，開展隱患排查治理工作，村工作人員網(wǎng)格員定期對各生產經(jīng)營單位開展隱患排查治理，加強督促生產經(jīng)營單位隱患自查自報自改工作，對一般隱患及時要求整改，對問題較大的，下達限期整改書，并跟進整改規(guī)范，實現(xiàn)隱患排查治理閉環(huán)管理。并與各經(jīng)營單位、水塘負責人簽安全承落書，落實經(jīng)營者主體責任。目前x村中塑科技有限公司已通過安全清單制管理驗收工作，下一步，x村將加到其他企業(yè)安全生產清單制管理進度，爭取各重點企業(yè)早日完善清單制管理。
    近一年來，x村召開xx場安全培訓會，兩x場消防安全培訓及演練，共發(fā)放相關安全資料xxx余份，深入企業(yè)及農戶家中xxx余場次。通過村會議培訓及入企、入戶宣傳，拓展安全生產等宣傳教育，普及了更多安全生產和應急知識。保障了x村安全形勢總體穩(wěn)定！
    從*****開始，我***就接到通知迎接**食安委的創(chuàng)建檢查工作，在接到通知后**從上到下高度重視，積極參與到***工作之中。在***作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時也暴露出不少問題，現(xiàn)將***工作總結如下：
    **接到通知后現(xiàn)場將檢查通知發(fā)放到微信群，根據(jù)具體工作時間于**月**日召開了**專項會議，部署了具體的工作重點和注意事項。
    各部門在會議召開后，積極行動打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干，對飯莊死角衛(wèi)生進行了全面清理，對冷庫、二級庫進行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標識，更換涼菜房菜墩。在食藥局領導的指導下對各項記錄進行了補記，規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實施使飯莊煥然一新，整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個人**，好的檔口：涼菜房。
    在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題：
    1、人員思想不夠重視，在******仍有部分員工在佩戴口罩時不能正規(guī)佩戴，在*****時對衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請請假，請假。
    2、老思想，老習慣嚴重，對于檢查中針對的操作規(guī)范要求不習慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)。
    此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求，各部要加大對員工規(guī)范操作的學習培訓，改掉老習慣嚴格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強對各部主管責任心和管理意識的培訓，達到上查下管的正規(guī)模式。
    正規(guī)化管理就是不懈的堅持，不懈的堅持就是我們要創(chuàng)造的未來。真切的希望各部認認真真學習培訓，切切實實抓好落實，踏踏實實干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時，平時就是檢查。
    近年來，在省委、省政府的堅強領導下，xx市以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，深入實施食品安全戰(zhàn)略，大力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，有力確保了人民群眾“舌尖上的安全”。
    堅持黨政同責，嚴格落實食品安全責任制。xx市委、市政府始終把食品安全工作作為一項重大政治任務和保障民生工程來抓，出臺了《xx市食品安全黨政同責暫行辦法》等政策措施，明確了各級黨委應當履行的x條領導職責和各級政府應當履行的xx條行政職責，把各級黨委、政府主要負責人作為食品安全第一責任人，把食品安全工作納入對地方黨委、政府年度目標考核和領導干部綜合考核評價體系，把食品安全工作與經(jīng)濟社會發(fā)展各項工作一同安排部署、一同推進落實、一同考核評價。
    堅持預防為主，嚴把從農田到餐桌各關口。牢固樹立風險防范意識，堅持“產”出來和“管”出來兩手抓，最大限度消除不安全風險。嚴把農產品產地準出關。強化耕地、水源、大氣環(huán)境污染治理，全市無公害農產品有效產地認定面積xxx萬畝，有效“三品一標”認證農產品xxxx個。嚴把食品加工質量安全關。對生產企業(yè)實行a、b、c、d四級風險分級管理，根據(jù)不同等級常態(tài)化開展“雙隨機”抽查、重點檢查、飛行檢查，批次/千人；農村集體聚餐備案指導率達到xxx%。嚴把流通銷售質量安全關。嚴格執(zhí)行全過程溫控標準和規(guī)范，嚴查臨期、過期食品翻新銷售，肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng)覆蓋率在屠宰場、批發(fā)、農貿市場、超市各環(huán)節(jié)分別達xxx%、xxx%、xx%、xx%，省級、市級食品安全示范店（超市、市場）分別達到x個、xx個。嚴把餐飲服務質量安全關。全面落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范，建立穩(wěn)定的食材供應渠道和追溯記錄，保證線上線下餐飲同標同質，全市x萬多家餐飲服務單位量化分級評定達標率達到xx%，使用放心糧油示范餐飲單位達到xx戶、餐飲服務示范店（街、景區(qū)、綜合體）達到xxx個。
    堅持問題導向，狠抓群眾關切痛點大整治。針對群眾關注的熱點難點問題，深化專項整治、加強監(jiān)管執(zhí)法，嚴厲打擊食品藥品安全違法行為。大力整治突出問題。針對重點時段、重點地區(qū)、重點品種、重點業(yè)態(tài)，開展xx多項專項整治行動，發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患問題xxxx個，立案查處xxx件。規(guī)范處置餐廚廢棄物。建成餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目，設置收運線路xx條，覆蓋餐飲單位xxxx多家，日均處置餐廚垃圾約xxx噸。嚴厲打擊違法犯罪。強化食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接，xxxx年以來行政處罰案件立案xxxx件，搗毀制假售假窩點x個。
    堅持改革創(chuàng)新，構建全過程智慧監(jiān)管體系。依托大數(shù)據(jù)優(yōu)勢，積極推進“傳統(tǒng)監(jiān)管”向“智慧監(jiān)管”轉型升級，監(jiān)管效率得到大幅提升。推動大數(shù)據(jù)+農業(yè)融合發(fā)展。xx市果樹生產管理信息服務平臺已上線水果生產企業(yè)xx家，實現(xiàn)農產品“身份可查、過程可看、質量可追”的全程信息化管理。建成智慧食藥監(jiān)管體系。制定食品安全監(jiān)管關鍵共性標準規(guī)范，實現(xiàn)“數(shù)據(jù)鐵籠”與“食品安全云”互聯(lián)互通，推出“食安監(jiān)app”“網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管系統(tǒng)”“陽光廚房”等具體應用，實現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+食安”服務于民、造福于民。
    堅持共治共享，合力構筑食品安全防護網(wǎng)。大力推進食品安全社會共治，xx市成為省級食品安全示范城市，清鎮(zhèn)市、觀山湖區(qū)成為省級食品安全示范縣（市、區(qū)），xx個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）獲評省級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）。推進企業(yè)落實主體責任。督促食品生產經(jīng)營企業(yè)建立質量安全管理體系，食品安全失信行為將受到聯(lián)合懲戒。強化媒體參與監(jiān)督作用。充分發(fā)揮融媒體優(yōu)勢，引導媒體共同監(jiān)督食藥安全，共同發(fā)出食藥安全好聲音。打造全民參與監(jiān)督平臺。廣泛開展食藥安全“五進”“食品安全在身邊”“你點我檢免費快檢”等活動，市民群眾的食品安全意識、自我保護能力和滿意度大幅提高。
    下一步，我們將堅持以人民為中心的發(fā)展思想，加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市，著力打造食品安全家園，讓市民群眾吃得更安全、更放心。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十六
    以食品專項整治行動為抓手，配合相關部門嚴厲打擊各類食品安全違法行為。下面是眾鑫文檔網(wǎng)小編給大家?guī)淼脑?022年創(chuàng)建國家食品安全城市會議上的交流發(fā)言，希望大家喜歡。
    今年以來，在縣委、縣政府的堅強領導下，xx街道緊緊圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市總目標，以解決食品安全突出問題為導向，落實創(chuàng)建措施，提升監(jiān)管實效，形成創(chuàng)建合力，食品安全工作取得新成效。
    一、工作進展情況。
    (一)強化組織領導，健全工作網(wǎng)絡。
    成立由黨工委書記任主任的食品安全委員會，配備專職副主任1名、專職工作人員4名，統(tǒng)籌協(xié)調食品安全和創(chuàng)城工作。與8個社區(qū)、32個中心村分別簽訂了《食品安全責任書》，建立了xx人的食品安全協(xié)管員隊伍，實現(xiàn)安全監(jiān)管全覆蓋。強化與公安、農綜中心、市場監(jiān)管所、執(zhí)法中隊等部門的協(xié)調配合，加強信息共享，構建起食品安全“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。
    (二)強化宣傳引導，營造有利輿論氛圍。
    每個社區(qū)設立食品安全宣傳一條街，噴涂、張貼宣傳標語230余條。印發(fā)《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》等宣傳材料xx多份;舉辦村級食品安全聯(lián)絡員、學校食品安全負責人業(yè)務培訓班3期，食品安全應急演練培訓2次，應對食品安全突發(fā)事件的處置能力明顯提高。
    (三)堅持嚴字當頭，扎實開展專項整治活動。
    以食品專項整治行動為抓手，配合相關部門嚴厲打擊各類食品安全違法行為。
    一是對街道1122個食品生產經(jīng)營單位進行了排查摸底，對部分食品經(jīng)營單位證照不全、過期等問題，責令限期辦理。
    二是開展學校食堂及周邊“三小”(小作坊、小餐飲、小食品店)、鮮奶吧、校外托管機構等重點場所專項整治行動10余次，徹底清除無證經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、操作不規(guī)范等現(xiàn)象。
    三是認真開展嚴打食品非法添加、打擊“四黑”(黑工廠、黑窩點、黑作坊、黑交易)等行動，共出動執(zhí)法人員20余人次，排查相關企業(yè)32家，確保食品添加劑規(guī)范使用。
    四是強化對餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管，對生產經(jīng)營場所衛(wèi)生條件、流程布局、從業(yè)人員健康狀況等進行現(xiàn)場檢查指導，對達不到要求的一律停止生產配送。
    五是加大畜禽屠宰專項整治力度，對食品加工點、經(jīng)營點進行拉網(wǎng)式排查20余次，堅決杜絕未經(jīng)防疫檢疫肉類食品上市。
    二、下步措施。
    下步，我們將以這次會議為契機，認真貫徹落實縣委、縣政府有關部署，堅持問題導向，嚴格工作標準、加大措施力度，狠抓整改落實，努力為創(chuàng)建國家食品安全城市做出積極貢獻。
    一是落實黨政同責，進一步強化對食品安全和創(chuàng)城工作的領導。
    食品安全工作是重大的基本民生工程，街道把食品安全作為“一把手”工程，把創(chuàng)建工作納入重要議事日程，列入街道年度重點工作，定期召開黨政聯(lián)席會，專題研究部署食品安全工作，加強對創(chuàng)建工作的統(tǒng)一領導。加強食品安全監(jiān)管隊伍建設，努力打造一支高素質、專業(yè)化的監(jiān)管工作隊伍。同時，把食品安全工作納入領導班子和村級考核評價重要指標，強化督查考評，嚴格責任追究。
    二是堅持源頭治理，進一步加大食品安全監(jiān)管力度。
    加大對高毒農藥銷售、使用的管控力度，強化對土地水體環(huán)境的保護和治理。狠抓食品的準入管理和日常監(jiān)控，嚴格實行食品市場準入制度，嚴格執(zhí)行生產加工標準，落實索證索票、進貨驗收制度，杜絕生產、銷售不合格食品，嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為，確保食品質量穩(wěn)步提高。加強對學校、石門坊景區(qū)、集體用餐單位的檢查，杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
    三是強化輿論宣傳，進一步擴大社會監(jiān)督覆蓋。
    通過電視臺、報刊、網(wǎng)絡等新聞媒體，大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，及時報道食品安全工作最新動態(tài)，發(fā)布食品安全信息，引導群眾樹立食品安全觀念和維權意識。公開熱線咨詢電話，接受群眾投訴舉報，努力在全街道營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。
    四是加大協(xié)調配合，進一步構建齊抓共管格局。
    充分發(fā)揮街道食安委的組織協(xié)調作用，明確工作步驟，突出整治重點，加大與公安、衛(wèi)生、商務、食品藥品等部門之間協(xié)同配合，形成抓監(jiān)管、抓創(chuàng)建的工作合力，徹底消除安全隱患，將創(chuàng)城工作不斷引向深入。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十七
    ***局作為全國禁毒示范城市創(chuàng)建成員單位，始終將禁毒工作納入重要議事日程，高站位，精部署，按照創(chuàng)建要求切實履責。
    一、強化責任，確保工作落實。
    一是健全組織。成立以局長為組長的創(chuàng)建工作領導小組，明確了專人專抓。局黨組每月聽取禁毒工作匯報一次，及時調度一次。二確保經(jīng)費。局黨規(guī)定，禁毒工作經(jīng)費在節(jié)約的原則下，隨用隨支，不設上限，有力保障了各項禁毒工作有序開展。三是壓實責任。局黨組每年把禁毒工作納入干部職工考核目標責任制，明確規(guī)定禁毒工作為“一把手”工程，形成了禁毒工作領導小組組長主抓、副組長合力抓、各成員配合抓、領導小組辦公室具體抓的禁毒工作格局，確保禁毒各項工作落到實處。
    二、強化宣傳，營造禁毒氛圍。
    創(chuàng)新工作方式，強化禁毒拒毒宣傳。在機關宿舍區(qū)，建立以“珍愛生命，遠離毒品”為主陣地的禁毒示范園，營造隨時觀看、隨時受教育、隨時受警醒的禁毒宣傳教育環(huán)境。在服務大廳，運用電子顯示屏常態(tài)化播放禁毒宣傳片、宣傳標語。在服務窗口前臺，設立宣傳資料發(fā)放架，通過發(fā)放宣傳資料大力推進“無毒單位”的創(chuàng)建工作毒深入。截止目前，全局共制作禁毒宣傳展板10余米，宣傳欄8期，永久性禁毒宣傳標語6對，發(fā)放宣傳手冊3萬余份，電子顯示屏宣傳達70000小時以上。
    三、正面引導，夯實群眾基礎。
    （一）開展禁毒宣傳進社區(qū)活動。以“民政有愛社區(qū)無毒”為主題，組織禁毒志愿者每月走進一個社區(qū)，開展一場禁毒宣傳教育活動。截止目前，已開展活動16期，發(fā)放禁毒宣傳資料50000余份，參與群眾85000余人。
    （二）實行新婚夫婦拒毒承諾制度。自2020年6月開始，為來窗口登記的新婚夫婦發(fā)放宣傳手冊一份，自愿鑒定“珍惜家庭，遠離毒品”承諾書一張，鼓勵他們在親戚朋友間宣傳禁毒拒毒知識一次?！叭弧被顒娱_展以來，共有150余對新人簽訂禁毒承諾書，接受了一場禁毒教育洗禮。
    （三）建立群眾禁毒自治機構。將設立禁毒自治機構納入村民（社區(qū)居民）自治考核范疇。目前，全區(qū)204個村、27個社區(qū)都建立了自己毒禁毒組織，禁毒組織覆蓋率100%。
    四、精準幫扶，展現(xiàn)社會關懷。
    全面實施“平安關愛”行動。以翠竹園、凌云等社區(qū)為中心，陸續(xù)開展“民政有愛，社區(qū)無毒”慰問活動，以困難走訪、心理輔導、就業(yè)指導等形式，近距離的與社區(qū)戒毒康復人員接觸，幫助他們度過思想、生活難關，樹立起再次融入社會的信心。見面走訪率達到40%以上。
    積極開啟救助“綠色通道”。對符合政策的戒毒康復人員，其最低生活保障和臨時救助問題，主動介入，優(yōu)先辦理。目前，全區(qū)共6戶涉毒人員享受了低保，14人接受了臨時救助，切實做到了應保盡保，應救盡救。
    創(chuàng)建食品安全示范城市方案篇十八
    自xx年x月被xx市列入國家食品安全示范城市創(chuàng)建區(qū)以來，xx區(qū)始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，不忘初心、牢記使命，以全面提升區(qū)域食品安全水平、解決食品安全突出問題為中心，認真貫徹落實創(chuàng)城工作各項任務目標，緊緊圍繞“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”的重大部署，堅持新發(fā)展理念，遵循“四個最嚴”要求，把創(chuàng)城作為改進工作的平臺、集中投入的平臺、宣傳展示的平臺，守住了不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風險的底線。在2019年度全市食品安全評議考核中進入了全市a級行列。
    一、xx區(qū)食品安全總體狀況穩(wěn)定向好。
    xx區(qū)位于xx市的核心城區(qū)，面積xx平方公里，常住人口達xx萬人，共有食品生產經(jīng)營主體xx戶,其中食品銷售經(jīng)營者xx戶（含保健食品銷售xx戶），餐飲服務經(jīng)營者xx戶，單位食堂xx戶，食品攤販xx戶(含固定食品制售攤販xx戶，早餐車（亭）攤販xx戶)，食品生產企業(yè)x戶。
    （一）群眾食品安全滿意度逐年提高。
    我區(qū)近三年來未發(fā)生重大食品安全事故，未發(fā)生引發(fā)國內外廣泛關注、造成嚴重不良社會影響的食品安全事件。開展食品安全滿意度調查，轄區(qū)群眾食品安全總體滿意度均高于創(chuàng)建標準且逐年提高。
    （二）食品安全合格率保持穩(wěn)定。
    我區(qū)在食品監(jiān)督抽檢及農產品監(jiān)測方面不斷加大力度，2018-2020年食品抽檢樣本總量逐年增加，截至目前，食品檢驗量達到4份/千人，主要針對農藥獸藥殘留的食品檢驗量每年達2份/千人。近三年，主要農產品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）總體合格率穩(wěn)定在97%以上，食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。
    二、強化組織領導，落實黨政同責。
    （一）黨委政府高度重視。
    2018年以來，區(qū)委常委會5次，區(qū)政府常務會議11次分別專題聽取食品安全工作匯報，研究部署區(qū)域食品安全重點難點問題。區(qū)委常委會。
    第1。
    36次會議、區(qū)政府第70次常務會議分別組織學習《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》《關于深化改革加強食品安全工作的意見》和市委、市政府領導批示精神，并將落實《規(guī)定》和《意見》情況納入對轄區(qū)各職能部門和街道的績效考核。結合轄區(qū)實際，區(qū)委、區(qū)政府聯(lián)合印發(fā)實施《xx區(qū)關于進一步加強食品安全工作的若干措施》，明確了區(qū)級黨政領導干部責任清單，自上而下形成了強大的組織推動力。
    我區(qū)成立了由區(qū)委書記、區(qū)長任雙組長的創(chuàng)城工作領導小組，高位推動創(chuàng)城工作。區(qū)委書記旗幟鮮明地擔當食品安全第一責任人，多次作出重要批示，為食品安全工作指明方向，將食品安全工作作為黨委全會工作報告的重要內容。區(qū)長靠前組織協(xié)調、督查暗訪，較真碰硬推動工作，將食品安全工作作為政府工作報告重要內容。
    區(qū)巡察辦按照《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》要求，將食品安全工作納入對黨政領導干部履職檢查。區(qū)委督查室將創(chuàng)城工作納入跟蹤督辦內容，每月每季度開展工作檢查。在春節(jié)、中秋、國慶重要節(jié)假日期間區(qū)主要領導親自帶隊檢查食品安全問題開展實地調查研究。
    （二）建立完善工作機制。
    我區(qū)印發(fā)了《xx區(qū)食品安全工作責任規(guī)定（試行）》《xx區(qū)食品安全委員會工作規(guī)則》《xx區(qū)食品安全委員會辦公室工作職責》。根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要，結合轄區(qū)實際適時對區(qū)食安委組成進行調整，成員單位由25個增加至34個。不斷完善食品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作，定期開展聯(lián)合檢查，區(qū)委政法委牽頭出臺《xx區(qū)食品藥品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度》，有效解決了行刑銜接不暢的問題。先后8次組織召開食安委擴大會議，要求各部門、各街道要高度重視食品安全工作，壓實責任，強化監(jiān)管，消除隱患全面提升xx區(qū)食品安全保障水平。
    （三）加強執(zhí)法能力建設。
    我區(qū)每年將食品安全工作經(jīng)費納入?yún)^(qū)級財政預算，保障食品安全監(jiān)管工作需要，三年來持續(xù)投入工作經(jīng)費超2000萬元。我區(qū)不斷加快市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊伍和能力建設，區(qū)市場監(jiān)管局及其各監(jiān)管所以食品安全為首要職責，執(zhí)法力量不斷向一線崗位傾斜，完善工作流程，提升執(zhí)法隊伍相關執(zhí)法裝備建設水平，提高監(jiān)管執(zhí)法能力。公安xx分局成立食藥環(huán)偵查支隊，不斷充實打擊食品安全犯罪專業(yè)力量，加大專業(yè)裝備建設力度，提高偵查水平。全區(qū)170個社區(qū)居委會100%配齊兩名食品安全協(xié)管員，發(fā)揮了監(jiān)管“最后一公里”的作用。
    我區(qū)通過開設食品安全大講堂，邀請食品安全監(jiān)管、食品質量檢測、食品生產經(jīng)營、三方認證評估等多個領域的行業(yè)專家，采取面授或現(xiàn)場實踐等方式授課培訓，切實解決監(jiān)管干部和從業(yè)人員的知識饑渴、本領恐慌問題，培訓覆蓋率達到100%。區(qū)教育局、住建委和民政局充分發(fā)揮行業(yè)主管部門作用，積極向學校食堂食品安全管理人員、建設施工項目和養(yǎng)老機構負責人以及從業(yè)人員宣傳食品安全相關知識，加強食品安全法制教育。食品生產經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員、主要從業(yè)人員定期進行食品安全相關知識培訓，切實履行食品安全主體責任，全年接受法制培訓不少于40小時。開展“征集、解決群眾關心的食品安全問題”活動，通過走訪群眾、填寫調查問卷，征集了群眾關心的食品安全問題，針對問題，制定了具體措施，并開展系列專項整治行動，取得顯著成效。
    三、
    落實“四個最嚴”要求，開展專項行動。
    （一）加強制度體系和標準體系引領。
    我區(qū)嚴格執(zhí)行食品安全相關法律法規(guī)，積極清理與產業(yè)發(fā)展和現(xiàn)行監(jiān)管體制改革不相適應的規(guī)范性文件。加大食品安全標準解釋、宣傳貫徹和培訓力度，監(jiān)督食品生產經(jīng)營者嚴格按照相應食品安全標準生產食品、食品添加劑、食品相關產品。加強食品安全標準使用跟蹤評價，維護食品安全標準的強制性。積極參與食品安全國家標準和地方標準修訂。鼓勵轄區(qū)企業(yè)運用市級企業(yè)標準信息公示平臺，推動落實企業(yè)標準公開承諾制度，鼓勵轄區(qū)企業(yè)制定實施嚴于國家標準或者地方標準的企業(yè)標準。
    （二）加強食品安全風險監(jiān)測，嚴控食源性疾病。
    印發(fā)《xx區(qū)食品安全風險監(jiān)測實施方案》，開展食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總分析，累計監(jiān)測采樣監(jiān)測535份樣品，檢測任務完成率100%，累計完成食源性疾病報告2927例，疑似食源性疾病事件處置24件。強化糧食質量安全監(jiān)測，委托具備糧食檢驗檢測第三方機構，完成了對區(qū)屬成品糧儲備質量安全檢測工作。
    （三）深入推進餐飲業(yè)質量安全提升工程。
    我區(qū)餐飲監(jiān)管體系不斷完善，餐飲服務經(jīng)營者食品安全量化分級優(yōu)秀率和良好率不斷上升，明廚亮灶建設扎實推進，全區(qū)餐飲經(jīng)營單位及全部校園食堂均已100%明廚亮灶。積極開展餐飲服務食品安全管理員培訓，按照市委、市政府民心工程部署，超額完成2950名餐飲服務食品安全管理員培訓。建立食品安全管理人員深入集中用餐單位陪同就餐的長效機制，組織食品安全管理人員深入中小學校、托幼機構、醫(yī)療機構、養(yǎng)老機構、工地食堂等集中用餐單位陪同就餐，督促集中用餐單位落實食品安全主體責任，確保集中用餐單位食品安全。積極推進建立餐廚廢棄物清運臺賬，杜絕餐廚廢棄物以“地溝油”等形式回流餐桌。
    （四）開展保健食品專項整治行動。
    一是加強對轄區(qū)內的網(wǎng)絡、報紙等媒體的廣告監(jiān)測，規(guī)范轄區(qū)主要媒體單位的廣告發(fā)布行為，約談轄區(qū)媒體單位負責人，堅決杜絕未經(jīng)審查擅自發(fā)布保健食品廣告等違法行為。二是持續(xù)開展保健食品“五進”科普宣傳活動，通過多種形式積極加強保健食品知識的科普力度。進社區(qū)“零距離”宣傳，開展了保健食品的選購及使用知識培訓會。三是進學校保障校園安全，對xx大學新生宣講了防范保健食品傳銷知識。四是進商超借助客流加大宣傳，向消費者發(fā)放保健食品宣傳手冊等相關材料等形式，切實提高了保健食品選購能力。
    （五）開展校園及周邊食品安全治理。
    以問題為導向，嚴治理、補短板、查漏洞、建機制，不斷提高校園食品安全工作社會共治水平。一是組織召開全區(qū)校園食品安全工作會議并參加我市工作會議，就xx經(jīng)驗在全市會議上做典型發(fā)言。二是開展校園食品安全春秋季開學檢查，覆蓋率大100%，并對校園負責人進行責任約談。對全區(qū)中小幼負責人及食品安全管理員、學校集體用餐配送單位負責人開展食品安全教育培訓，持續(xù)對學校、幼兒園、學校集中用餐配送單位及校園周邊食品經(jīng)營者開展隱患排查。三是落實校長和監(jiān)管人員“雙陪餐”制，全力推進學?！懊鲝N亮灶”，覆蓋率已達到100%，將食品安全與營養(yǎng)納入中小學教育活動，覆蓋率達到100%。四是區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合xx大學、xx大學聯(lián)合成立大學校園食品安全監(jiān)管聯(lián)席會制度，創(chuàng)建食品安全示范校園。
    （六）開展食用農產品專項整治。
    落實食用農產品銷售者建檔工作，完成34家菜市場的建檔工作，梳理入場銷售者約1535戶。印發(fā)《入場銷售者檔案》50冊、《xx市食用農產品質量安全合同》（jf-2016-074）3000余份、“證票合一”式《食用農產品銷售憑證》6000余份，嚴把食用農產品市場準入關。開展檢驗檢測，對蔬果、畜禽水產品、蛋類等食用農產品的農獸藥殘留等項目進行監(jiān)督抽檢，檢測結果每周公示，并開展巡回快檢，檢測結果每日公示。嚴防非洲豬瘟疫情，加強生豬產品和豬肉制品的監(jiān)管力度，維護市場經(jīng)營秩序和消費安全。
    （七）開展食品“三小”頑疾治理。
    開展食品攤販安全風險大排查大整治“百日行動”，對固定食品制售攤販實施“搬家式整理，裝修式改造”，提升改造734家，關停取締181家。通過改造提升了基礎條件和硬件設施水平，改變了食品攤販“臟、亂、差”問題。切實加強早餐車的規(guī)范化管理，已備案早餐車攤販數(shù)量位列市內六區(qū)第一。
    （八）完善風險分級分類監(jiān)管，提升監(jiān)管科學性。
    （九）嚴厲懲處違法行為，落實“最嚴厲的處罰”
    創(chuàng)建工作以來依法嚴厲懲處各類食品安全違法行為，違法案件立案率、查辦率、結案率均達到100%，公安機關對本轄區(qū)涉食品安全犯罪線索核查率達100%。創(chuàng)建工作以來，查處食品違法案件1370件，打掉黑窩點4處，罰沒款604萬余元，移送公安機關39件，拘留3人，取保候審12人。
    四、強化生產經(jīng)營者主體責任。
    （一）落實生產經(jīng)營者食品安全主體責任。
    嚴厲打擊無證無照經(jīng)營行為，確保食品生產經(jīng)營者依法取得許可并持續(xù)符合許可條件。疫情期間為滿足復工復產需求，對“已經(jīng)取得經(jīng)營許可證、臨時從事集體用餐配送、單餐配送量超100份”的餐飲服務經(jīng)營者，實施備案管理，有效解決餐飲單位經(jīng)營難、復工中小企業(yè)吃飯難的問題。簡化網(wǎng)絡食品經(jīng)營許可審批手續(xù)，減少入網(wǎng)經(jīng)營申請材料，鼓勵經(jīng)營者開展網(wǎng)絡訂餐服務，實施“無接觸”配送。
    持續(xù)督促食品生產經(jīng)營者建立并落實本企業(yè)的食品安全責任制，落實第一責任人義務，嚴格落實質量安全管理、風險管控、檢驗檢測等主體責任，建立健全進貨查驗、出廠檢驗、購銷臺賬記錄、產品追溯等各項管理制度。大力推進管理體系建設，設立質量安全管理崗位，配備專業(yè)技術人員。加強對食品質量安全管理人員的培訓和考核，考核合格率達到90%以上，考核情況及時公開發(fā)布。積極引導食品生產經(jīng)營者投保食品安全責任險。推動食品生產經(jīng)營企業(yè)實施危害分析與關鍵控制點（haccp）體系等食品安全審核認證，提高風險預防管控能力。
    （二）加強生產經(jīng)營過程控制。
    對存在風險隱患的，及時采取停止生產經(jīng)營活動、產品召回等風險控制措施，并及時報告監(jiān)管部門。食品生產企業(yè)自查報告率達到100%。
    （三）深入推進重要產品追溯體系建設。
    創(chuàng)建以來我區(qū)不斷加快對標準化菜市場和超市重要產品（肉菜）追溯系統(tǒng)建設，1家餅干生產企業(yè)的2款餅干產品建成追溯體系并正常運行。為提高追溯體系使用率，加強操作人員業(yè)務能力，召開全區(qū)培訓會，要求企業(yè)嚴格履行主體責任，保證上傳數(shù)據(jù)真實性、有效性和完整性。
    五、高質量推動食品產業(yè)發(fā)展。
    （一）加快菜市場快檢室建設。
    我區(qū)制定印發(fā)了《xx區(qū)食用農產品零售市場快檢室建設推動方案》和《xx區(qū)食用農產品零售市場快檢室建設指導規(guī)范》。通過組織開展集中培訓、操作演示、實地指導、集中約談、現(xiàn)場檢查等方式，壓實市場開辦者的主體責任，強化快檢室的風險篩查作用，逐步實現(xiàn)了第三方巡回快檢服務的全覆蓋。
    （二）穩(wěn)步推進區(qū)級示范店建設。
    將區(qū)級食品安全管理示范店建設工作納入xx區(qū)政府的民心工程，通過加強宣傳、指導培養(yǎng)、社會公示、聽取社會意見等環(huán)節(jié)，開展示范店評比活動，促進了食品市場道德誠信體系建設。全區(qū)共有市級管理示范店2家，區(qū)級管理示范店59家。
    （三）加大提升轄區(qū)食品產業(yè)競爭力。
    開展“品牌提升年”，推動食品工業(yè)企業(yè)轉型升級，引導食品工業(yè)企業(yè)開展技術改造，改進生產工藝流程，保障食品質量安全，為桂順齋撥付設備升級扶持資金2萬元，推動桂順齋開展智能化改造升級，提高生產智能化水平，鼓勵企業(yè)持續(xù)提高食品安全水平。舉辦轄區(qū)老字號發(fā)展工作座談會，宣傳介紹老字號發(fā)展情況及相關支持政策。加大對轄區(qū)老字號企業(yè)的服務力度，幫助老字號企業(yè)重整品牌資源，豐富老字號品牌文化內涵。指導企業(yè)進行產品創(chuàng)新，提高產品質量，同時實現(xiàn)線上線下有效結合，不斷推出新產品，幫助企業(yè)做大做強。
    六、不斷提高食品安全風險管理能力。
    （一）創(chuàng)新許可制度，實施智慧監(jiān)管。
    以一制三化改革為重點，全面推行食品經(jīng)營許可信用承諾審批、網(wǎng)上審批、先證后核、容缺受理、免予現(xiàn)場核查等新舉措新辦法，實現(xiàn)了讓“數(shù)據(jù)多跑路，讓企業(yè)少跑腿”，營造了更加法制化、便利化的營商環(huán)境。開發(fā)上線食品安全培訓手機app，通過實景式、動畫式影像開展食品安全法律法規(guī)、科學知識、行業(yè)倫理的課程培訓，方便食品從業(yè)人員隨時登陸學習。同時，聘請第三方專業(yè)機構對所有食品經(jīng)營許可證和食品攤販備案證明獲得者進行證后審查，采用制式檢查表格定期出具分析報告，提高了監(jiān)管效率，增加了檢查客觀性。推廣網(wǎng)絡視頻式“明廚亮灶”，實現(xiàn)消費者通過第三方平臺app軟件直面商家廚房。
    （二）加強食品安全監(jiān)督抽檢，實施巡回快檢。
    每年制定食品安全監(jiān)督抽檢計劃，組織開展監(jiān)督抽檢工作，開展生產、流通、餐飲各環(huán)節(jié)區(qū)級抽檢6651批次，總體合格率98.48%，其中食用農產品抽檢4539批次，合格率98.17%，抽檢結果均全部對外公示。對轄區(qū)內菜市場實現(xiàn)全覆蓋巡回快檢，及時下架處置不合格產品，從源頭保證入場銷售食用農產品質量安全。開展“你點我檢”活動，組織專業(yè)快檢機構在各菜市場每周開門搞抽檢，由百姓選擇抽檢食品，讓消費者“零距離”感受食品快速檢測。
    （三）突發(fā)事件應急處置能力不斷提升。
    區(qū)政府第52次常務會議審議通過《xx區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案》（xx政辦函〔2018〕10號），明確了全區(qū)食品安全突發(fā)事件的救助體系和運行機制，2020年11月對其重新修訂印發(fā)。每年度組織開展食品安全應急演練，2019年針對第十屆殘運會暨第七屆特奧會食品安全保障工作開展應急演練，2020年開展了冷鏈食品核酸檢測陽性樣品溯源應急演練。
    七、加強宣傳教育，構建社會共治格局。
    （一）開展豐富多樣科普宣傳活動。
    開展以“全民參與營造氛圍爭創(chuàng)國家食品安全示范城市”為主題的宣傳活動，讓創(chuàng)城融入街景，融入市場，融入生活，舉辦多場創(chuàng)城專場文藝演出，提高全區(qū)百姓對創(chuàng)城工作的知曉率和支持率。以“食安家安百姓安、創(chuàng)城行動在xx”為主題，按“黨政同責、全程監(jiān)管、誠信經(jīng)營、共治共享”四部分拍攝形成創(chuàng)城宣傳片。創(chuàng)辦“xx食安”微信公眾號，發(fā)布權威政策解讀，傳播食安科學知識，解答公眾關心食品熱點問題，達到食品安全共治共享效果，現(xiàn)已發(fā)布243篇宣傳文稿。
    （二）開展食品安全宣傳周系列活動。
    圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳主題，精心謀劃，區(qū)食安委各成員單位積極開展進社區(qū)、進商超、進公園、進夜市等豐富多彩的宣傳活動。食品安全宣傳周期間，累計出動宣傳人員近1900人次，發(fā)放宣傳資料64000余份，舉辦現(xiàn)場咨詢活動128次，接受咨詢人數(shù)6000余人，媒體報道20余次，形成了“上電視、上電臺、上報紙、上顯示屏”的全覆蓋格局，營造了人人關心、人人支持、人人參與食品安全的良好氛圍。
    （三）落實食品投訴舉報獎勵制度。
    結合區(qū)域實際制訂出臺了《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》《xx區(qū)食品藥品違法行為舉報獎勵辦法實施細則（試行）》，并設立專項獎勵舉報資金，規(guī)范了食品安全違法行為舉報獎勵申請、審批、發(fā)放等程序，營造了公眾廣泛參與積極提供案件線索的良好氛圍，為及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患、打擊食品安全違法犯罪行為提供有力支持，形成強大震懾力。
    民以食為天，食以安為先。xx區(qū)將堅持對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度，以更大的決心、更強的魄力、更實的舉措全力做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，不斷提升群眾食品安全總體滿意度，確保人民群眾“食在xx、安全放心”。
    為更好加強對食品小作坊、小攤販、小餐飲（以下簡稱“三小”）的管理，全面提升“三小”監(jiān)管水平，確保人民群眾飲食安全，市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領導小組辦公室（以下簡稱市創(chuàng)食安城辦）決定從2017年9月至2018年12月31日，在全市范圍內開展“三小”綜合整治?，F(xiàn)制定方案如下：
    一、總體目標。
    重點對主體資格合格、索證索票齊全、衛(wèi)生防護有效、工藝流程合規(guī)，打擊“兩超一非”和制假售假六個方面進行規(guī)范治理，使全市“三小”規(guī)范化水平得到整體提升，全面保障人民群眾“舌尖上的安全”。
    二、基本原則。
    （一）整體推進原則。全市統(tǒng)一安排部署，統(tǒng)一時間節(jié)點，統(tǒng)一整治標準，統(tǒng)一考核驗收，確保全市目標一致、步調一致，同步開展，整體推進。
    （二）高效便利原則。建立“三小”網(wǎng)上審批系統(tǒng)，充分發(fā)揮系統(tǒng)優(yōu)勢，利用信息平臺實現(xiàn)各縣、區(qū)“三小”監(jiān)管信息和相關數(shù)據(jù)互聯(lián)互通互享，高效便捷。
    （三）屬地負責原則。市食安辦重點制定規(guī)則、規(guī)范，提供高效運轉的工作平臺，督查指導基層開展工作?？h、區(qū)食品藥品監(jiān)管、市場發(fā)展、城市管理等部門組織屬地監(jiān)管人員具體完成行政許可、日常監(jiān)管、產品抽檢及案件稽查工作。形成職責明確、指導有力、工作順暢的良好局面。
    （四）監(jiān)管與服務相結合的原則。按照“許可一批、提升一批、淘汰一批”工作要求，在依法嚴格監(jiān)管同時，注重幫助引導，規(guī)范提高，做到監(jiān)管與服務相結合。
    （五）嚴查違法原則。加強部門協(xié)作，形成整治合力，集中查辦群眾舉報的線索，嚴厲查處違法違規(guī)行為，堅決打擊食品“黑作坊”、“黑窩點”。
    三、主要任務。
    （一）加強教育引導。各縣、區(qū)要結合實際，組織開展形式多樣的宣傳教育活動，重點加強對“三小”從業(yè)人員的教育引導，全面普及相關法律法規(guī)及食品安全常識，使其自覺遵守法律法規(guī)，按照規(guī)范要求開展生產經(jīng)營活動（責任單位：市食品藥品監(jiān)管局、市城管局、市市場發(fā)展局）。
    管檔案率達到100%（責任單位：市食品藥品監(jiān)管局）。
    （三）加強食品攤販監(jiān)管。市城管部門應盡快完成對食品攤販經(jīng)營劃定區(qū)域、限定時間，利于備案工作的順利開展。對城區(qū)主次干道、校園周邊、菜市場周邊等戶外公共場所食品銷售和餐飲攤點無證經(jīng)營進行監(jiān)督管理，加強日常巡查檢查，落實管理常態(tài)化、規(guī)范化，依法嚴厲查處違章占道經(jīng)營、出店經(jīng)營等行為。對餐飲服務業(yè)油煙污染、露天燒烤污染開展監(jiān)督管理（責任單位：市城管局）。
    對拒不整改的，要依法給予處罰（責任單位：市市場發(fā)展局）。
    （五）落實監(jiān)督檢查責任。實行網(wǎng)格化監(jiān)管，各相關部門要科學制定監(jiān)管計劃，明確“三小”監(jiān)管責任人和日常檢查重點，建立監(jiān)管檔案和公示牌，公開“三小”日常監(jiān)督檢查相關信息，主動接受社會監(jiān)督。同時針對轄區(qū)“三小”特點，統(tǒng)籌安排抽檢計劃，實現(xiàn)小作坊監(jiān)督抽檢全覆蓋，小餐飲和食品攤販快速檢驗全覆蓋，為“三小”監(jiān)管提供技術支撐（責任單位：市食品藥品監(jiān)管局、市城管局、市市場發(fā)展局）。
    和信息化（責任單位：市食安辦）。
    四、整治步驟。
    本次“三小”綜合整治從2017年9月至2018年12月底，分4個階段進行。
    （一）動員部署階段（2017年9月）。
    1.動員部署。召開“三小”綜合整治工作會統(tǒng)一進行部署，明確任務要求。各縣(區(qū))要建立相應工作機構，明確分管領導，確定牽頭單位和聯(lián)絡人，科學制定工作方案，結合實際層層動員部署，傳導工作壓力，各縣、區(qū)食安辦應把食品藥品監(jiān)管、市場發(fā)展、城市管理部門請進工作機構，明確工作協(xié)調機制，制定實施方案。
    2.廣泛宣傳。充分利用媒體、各部門網(wǎng)站、內刊發(fā)布“三小”綜合整治公告，向全社會廣泛宣傳整治目標、整治要求和整治重點，暢通社會舉報渠道，為“三小”綜合整治營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。
    （二）摸底排查階段（2017年9月初—2018年4月底）。
    1.許可登記。各縣、區(qū)要運用大排查的有效數(shù)據(jù)，對原登記的小作坊、小餐飲生產經(jīng)營戶通過許可業(yè)務流程進行嚴格審查，做出準予許可、不予許可、需整改提升的意見，確定完成許可的工作計劃。
    啟動許可流程予以許可，達到備案條件的予以備案。對不符合許可條件的或經(jīng)反復整改后仍達不到許可要求的小作坊、小餐飲、小攤販堅決取締。2018年4月底前各縣、區(qū)應全面完成轄區(qū)內小作坊、小餐飲、小攤販的許可及備案工作。各縣、區(qū)食品藥品監(jiān)管部門要依托監(jiān)管信息平臺，建立許可數(shù)據(jù)、日常監(jiān)督檢查數(shù)據(jù)、監(jiān)督檢驗數(shù)據(jù)、整改及查處信息等內容完善的一戶一檔監(jiān)管電子檔案。各縣、區(qū)要積極爭取地方政府為基層一線食品藥品監(jiān)管執(zhí)法人員配備快檢和移動執(zhí)法設備，大力推行索證索票監(jiān)管制度，確保小作坊、小餐飲、小攤販的產品質量和飲食安全。
    3.定期通報。市創(chuàng)食安城辦要通過定期通報，專項督查等措施，對各地許可備案工作進行督導，推動整治行動有效開展，確保各項工作任務真正落實。
    （三）集中整治階段（2018年5月初—9月底）。
    1.開展專項清查。以清查小作坊食品為重點，對轄區(qū)內所有食品經(jīng)營場所開展一次市場專項清查活動，加大對市場銷售沒有取得食品許可的、“三無”食品的查處力度，倒逼沒有取得食品備案的小作坊盡快整改提升。
    2.開展專項抽檢。將“三小”食品監(jiān)督抽檢納入年度抽檢計劃，把風險隱患高、群眾日常生活密切相關的“三小”食品作為抽檢重點，使轄區(qū)可檢品種的覆蓋率達到100%以上，對監(jiān)管對象每年快檢不得少于1批次，對快檢發(fā)現(xiàn)問題或潛在風險要一查到底。
    保持高壓態(tài)勢，嚴肅查處“三小”食品生產經(jīng)營過程中的違法違規(guī)行為，堅決糾正以罰代管等行為，對屢查屢犯的依法從嚴查處，并列入“黑名單”，讓群眾看到政府監(jiān)管食品安全的決心和效果。
    （四）。
    總結。
    考核階段（2018年10月初—12月底）。
    1.開展專項調查評估。開展專項調查評估，重點是對開展“三小”專項整治前后的政策實施效果、人民群眾滿意度、監(jiān)管對象反饋意見開展調查研究，要制定切實可行的工作方案，取得真實有效的評估數(shù)據(jù)，為下一步政策調整奠定良好基礎。
    2.組織專項工作驗收。由市創(chuàng)食安城辦制定針對縣、區(qū)的考核指標體系，將“三小”綜合整治納入食品安全示范城市、食品安全示范縣和基層食品藥品監(jiān)管示范所等創(chuàng)建考核中，在各縣、區(qū)目標責任考核中加大“三小”綜合整治權重。把工作機構設立情況、業(yè)務完成百分比、業(yè)務檔案質量、“三小”生產經(jīng)營者報告事項及核查情況等作為重點考核內容，力求準確客觀反映各縣、區(qū)的工作實際。
    3.召開總結表彰大會。結合考核驗收情況，評選出優(yōu)秀工作單位和個人予以表彰?？h、區(qū)食安辦要認真總結工作經(jīng)驗，爭取在制度建設上有新突破，建立適合本地實際的“三小”監(jiān)管長效工作機制。
    五、組織領導。
    組
    長：鄭中華。
    市政府副市長副組長：管堅勇。
    市食品藥品監(jiān)管局局長。
    馬瑰芳。
    市食品藥品監(jiān)管局副局長劉。
    磊
    市公安局副局長。
    閆
    凱
    市城管局副局長。
    劉秀明市環(huán)保局副局長。
    劉雙平。
    市食品藥品監(jiān)管局副局長。
    郭振啟。
    市食品藥品監(jiān)管局副局長。
    王偉華。
    市市場發(fā)展局副局長。
    領導小組辦公室設在市食品藥品監(jiān)管局，日常工作由市食品藥品監(jiān)管局副局長郭振啟負責。各縣、區(qū)要建立含同級食安辦、食品藥品監(jiān)管、市場發(fā)展、城市管理等部門在內的工作機構，明確牽頭負責單位，各業(yè)務歸口科室，特別要明確信息化管理對口科室及負責人，便于應用信息化開展各項工作。要制定具體實施方案，安排專項經(jīng)費，按照市里安排的時間節(jié)點和任務要求，不折不扣地完成任務。
    六、工作要求。
    （一）加強領導，夯實責任。
    小”監(jiān)管盲區(qū)和死角。
    （二）加強宣傳，全民參與。
    各縣、區(qū)要加強與新聞媒體的通力合作，充分發(fā)揮報紙、電視、廣播、網(wǎng)絡等媒體的作用，主動宣傳，及時回應公眾關切的問題。主動接受輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督，鼓勵社會各界參與，對提供有價值線索的按規(guī)定給予獎勵，特別要重獎吹哨人，形成人人參與、全民共治的良好態(tài)勢。加大信息公示和報告事項公開力度，建立方便快捷的公示內容展示平臺，形成強大的社會監(jiān)督力量，促使監(jiān)管人員依法監(jiān)管、“三小”從業(yè)者依法依規(guī)組織生產經(jīng)營活動。對整治工作中好的經(jīng)驗做法由市創(chuàng)食安城辦組織有關媒體進行宣傳。
    （三）加大溝通，暢通渠道。
    各縣、區(qū)食安辦、食品藥品監(jiān)管部門、市場發(fā)展、城管部門要確立一名聯(lián)絡人，暢通信息溝通渠道，開展業(yè)務咨詢、信息交流、問題研討。綜合整治中有關統(tǒng)計工作通過“三小”監(jiān)管工作信息平臺分級分類進行，不便于通過平臺統(tǒng)計的數(shù)據(jù)或其它重大情況，各縣、區(qū)要及時上報市創(chuàng)食安城辦。
    附件：“三小”治理提升行動實施方案任務分解表。
    xx區(qū)城市基層治理示范創(chuàng)建工作方案。