方案不僅僅是制定，還需要經(jīng)過實(shí)施和評估，以確保方案的有效性和可持續(xù)性。一個成功的方案應(yīng)該能夠充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢和專長。如果您對某個領(lǐng)域的方案感興趣，以下是一些專業(yè)書籍和案例供您參考。
蛋糕促銷策劃方案篇一
(一)幼兒準(zhǔn)備。
1、節(jié)目(26日-27日排)。
2、帶上一張與自己好朋友的合影(29日)。
3、制作一朵話，彩練，準(zhǔn)備8個酸奶瓶子(30日)。
4、帶上自己最喜歡的玩具，想好一件自己最高興的事。
5、制作禮物(27日)。
6、去給殘疾，失去親人的小朋友送禮物(31日)。
(二)教師準(zhǔn)備。
1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖。
2、游戲材料(每班各自準(zhǔn)備)。
例：小一：摸鼻子做幾個紙鼻子。
小二：時裝舞臺準(zhǔn)備幾套表演服裝或幾套紙做的服裝。
中一：模仿??
中二：釣魚。
大一：講故事(自己最高興的事)。
3、獎品。
4、節(jié)目所需的頭飾，樂器(鈴鼓、圓舞板、小鈴、大鼓、鈸)。
5、教師與幼兒一起布置(31日)。
6、邀請家長。
(三)家長準(zhǔn)備。
1、6月1日來園前為孩子化裝好。
2、請至少一位家長來幼兒園與孩子們一起慶?！ち弧す?jié)。
1、幼兒主持人，教師代表簡短發(fā)??
2、節(jié)目表演。
歌曲(合唱)詩歌表演舞蹈打擊樂教師舞蹈歌曲(小組唱)。
器樂表演集體廣播操表演家長代表與孩子一起表演集體舞教師與孩子合唱。
3、結(jié)束語。
4、回自己教室休息。
5、家長與孩子一起制作蛋糕。
6、家長與孩子邊吃蛋糕邊觀看世界各地兒童歡慶·六一·的錄象。
7、孩子可以一起玩大家?guī)淼耐婢摺?BR> 8、孩子午睡，家長離園。
2、游戲結(jié)束，互贈禮物。
3、吃午點(diǎn)。
4、離園(幼兒園贈送給幼兒禮物，并贈送一句希望或祝福的話)。
蛋糕促銷策劃方案篇二
活動期間，如顧客與其親友(至少兩人，最多限三人)在活動期間同一天一起購物，憑兩人以上的購物小票，可享受團(tuán)購優(yōu)惠，優(yōu)惠辦法是都可享受"滿1000元即送100元現(xiàn)金"的特大優(yōu)惠(可兩人的購物小票加起來享受團(tuán)購待遇)?？纱偈诡櫩屠H友來商城購物。
驚喜二、喜逢20xx，六六大順
活動期間，購物滿66元以上的顧客，憑小票可摸取幸運(yùn)數(shù)字20xx，摸全20xx的顧客，獎勵現(xiàn)金66元，摸到20xx數(shù)字中的三個數(shù)字的顧客，獎勵現(xiàn)金26元，摸到其中兩個數(shù)字的顧客，獎勵現(xiàn)金12元，摸到其中一個數(shù)字，獎勵現(xiàn)金6元。參與的顧客獎勵精美禮品一份。
驚喜三、購物喜上喜 香港七日游
1、 在活動期間，顧客在一次性消費(fèi)500元以上，可以在收銀臺免費(fèi)領(lǐng)取抽獎券參加抽獎。
2、 領(lǐng)取獎券時，每滿500元領(lǐng)取一張，超過500元部分金額以500元的倍數(shù)計(jì)算(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算，例如：1000元-1499元可領(lǐng)取兩張)，以此類推，最多限領(lǐng)5張。
3、 抽獎方式為公開抽獎，其獎項(xiàng)設(shè)置為：香港七日游(只負(fù)擔(dān)旅游公司正常收取的費(fèi)用，其他費(fèi)用自負(fù))。
4、此活動將在活動結(jié)束后公布，旅游時間另行安排。
5、最終產(chǎn)生幸運(yùn)顧客3名
以上三個活動消費(fèi)者可同時參與。
驚喜四、好東西，便宜賣，天天特價送給您!
針對不同人群，不同時間，不同特點(diǎn)進(jìn)行商品特賣，以小帶大。逢星期六、星期天可以將學(xué)生服裝進(jìn)行特賣，逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內(nèi)衣及嬰兒服裝進(jìn)行輪流特賣。
參加此活動不可參加一至三活動。
場內(nèi)外布置：
場內(nèi)外要精心布置，做到能烘托出，喜慶、熱鬧、傳統(tǒng)、民俗的節(jié)日氛圍，充分突顯元旦與春節(jié)濃烈的節(jié)日氣氛。
場外搭置古典式門樓，并制作大紅對聯(lián)，門臉上方要制作巨型噴繪，中央有紅底黃字"恭賀新年"，左右兩側(cè)要有金童玉女恭賀新禧的圖樣，門內(nèi)正中央制作一個大型"福"字。
場內(nèi)制作兩個大型菱形的方盒，上邊有黑色的"恭賀新年"字樣，方盒下邊有墜穗。購置大型的卡通狗兩只，懸掛于二樓演藝臺，另需印刷吊旗，吊旗的顏色字樣等與場內(nèi)外一致，做到從上到下，從里到外，統(tǒng)一形象，整個商城形成一片祥和、繁華的景象。
蛋糕促銷策劃方案篇三
活動目的：
活動主題：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味?，F(xiàn)定義主題：送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛情。
關(guān)于親情。
在最無助的人生路上，親情是最持久的動力，給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的陪伴，讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)。
關(guān)于友情。
我深深地理解，耗費(fèi)了多少時間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長地久”“其樂融融”)。
關(guān)于愛情。
你遇上一個人，你愛他多一點(diǎn)，那么，你始終會失去他。然后，你遇上另一個，他愛你多一點(diǎn)，那么你早晚會離開他。直到有一天，你遇到一個人，你們彼此相愛。終于明白，所有的尋覓，也有一個過程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛情伊甸園”)。
活動時間：
__.10.1-__.10.7。
活動內(nèi)容：
國慶樂翻天，惠誠“幸福很簡單，勇敢曬出來”促銷活動開始了!
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
各店按照贈禮價值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動結(jié)束后，按照實(shí)際贈送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
前期活動的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
__新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動一：購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶，只要現(xiàn)場上傳“幸福照”即可獲得__。
精美餐具一套。
活動二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈送10元代金券一張。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨(dú)包裝，價值約15元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
凡當(dāng)日單店購物滿200元的顧客，可憑購物發(fā)票參加抽獎，有機(jī)會獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
操作細(xì)則：
各店設(shè)置一個抽獎箱，內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個，半額返還2個，17個紀(jì)念獎，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時開獎。
蛋糕促銷策劃方案篇四
走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎，讓即便覺得自己速度不快的`粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎。
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運(yùn)獎：xx官方微信商城20元代金卷一張。
一、手機(jī)號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理;。
二、代金卷只能在金冠好運(yùn)來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
三、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來蛋糕店所有。
關(guān)注xx官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到xx官方微信參與活動!或進(jìn)入主頁菜單點(diǎn)擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請中獎的微友憑中獎的手機(jī)頁面至xx蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
20xx年8月20日—晚上8點(diǎn)前過時作廢。
蛋糕促銷策劃方案篇五
春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈，消費(fèi)決策更迅速，購物目標(biāo)和目的更明確，以下是“春節(jié)”，希望能夠幫助的到您！
店慶活動為期三天，為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng)，蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準(zhǔn)備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動必然帶動銷售量的劇增，根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類食品存儲時間長的特征，三味奇提前10天開始下單子，生產(chǎn)此類產(chǎn)品，以保證供應(yīng)量。
客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品，根據(jù)這個情況，在準(zhǔn)備產(chǎn)品時把糕點(diǎn)類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一，以適應(yīng)客戶的消費(fèi)需求。
在宣傳推廣方面，蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁等方面進(jìn)行推廣宣傳，根據(jù)此次活動設(shè)計(jì)了“溫暖一冬，只因有你”為主題的.海報(bào)，海報(bào)詳盡介紹了此次活動的優(yōu)惠內(nèi)容，并懸掛于店內(nèi)醒目位置，不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對于店內(nèi)的設(shè)計(jì)，在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具，營造出溫馨的氛圍；在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動贈送的禮品，吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動。
在宣傳頁派發(fā)這項(xiàng)推廣上，也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時間過早人們遺忘，宣傳頁的派發(fā)在活動前的2—3天開始，并遵循由遠(yuǎn)及近的原則，在派發(fā)的最后時間主抓附近客戶群，沿街店面等固定人群。
在人員安排之前首先對店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓其詳細(xì)熟知本店的活動內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對人員安排，專人負(fù)責(zé)專崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對簡單的面包崗，業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛，安排專人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳，顧客在店面附近即可通過音響了解店內(nèi)的活動。
此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。
1.現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20元代金券，多買多送；
2.生日蛋糕現(xiàn)金購買或預(yù)訂均可享受買一贈一活動；
3.會員充值優(yōu)惠，除多送金額以外，更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩(wěn)定客源，增加銷售量。
蛋糕促銷策劃方案篇六
促銷禮品，是指印有廣告性質(zhì)的公司名稱、標(biāo)志或廣告詞語的實(shí)用性或裝飾性物品。促銷禮品與其他禮品不同，它是代表廣告性質(zhì)。是企業(yè)提升品牌知名度的有效方式，作為促銷禮品的產(chǎn)品，它往往具有普遍人都喜歡而有不舍得自己掏錢買的特點(diǎn)。
送禮是一種感情的投資，能縮短人與人之間的感情距離，便于人們的溝通、交流，達(dá)成共識，開創(chuàng)良好的商機(jī)。同時促銷禮品也是一種廣告，一種宣傳，合適的禮品能在客戶的心目中建立起恒久而深刻的印象。
定做的禮品需求分析不是一件容易的事，需要大量的分析和經(jīng)驗(yàn)，還需要我們站在客戶的角度上進(jìn)行換位思考。因此，如果想在需求分析階段做出色，就必須有跨職位，跨行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，和高度的邏輯推理，概括總結(jié)能力。
方案一
了解客戶
定做的禮品是可以用于傳遞送禮者信息的媒介，首先要了解客戶的信息，包括基本情況（有時還包括企業(yè)發(fā)展史）、文化特色、品牌信息、產(chǎn)品情況、市場情況等。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)百勝”。只有充分了解客戶，才能理解客戶要通過定做的禮品傳遞的信息，做出具有符合客戶風(fēng)格的方案。
方案二
分析定做禮品的用途
定做禮品的用途是個重點(diǎn)。不同用途的禮品定做要達(dá)到的目標(biāo)不同，其具有的定做特色也不同。一般根據(jù)客戶定做的禮品需求不同，禮品可分為四大類：商務(wù)禮品、會議禮品、福利禮品和促銷禮品。
方案三
了解受贈者的信息（消費(fèi)者對禮品的需求）
禮品是否能夠起到預(yù)期的作用，看的就是受贈者的反應(yīng)。能否讓受贈者滿意，首先就要了解受贈者的信息，包括受贈者的群體屬性、消費(fèi)喜好等等。
方案四
了解客戶競爭對手使用的禮品
考慮市場競爭因素，也需要了解客戶的競爭對手送過哪些禮品。這可以幫助客戶在促銷競爭中取得更多優(yōu)勢。如果時間允許，最好能夠詳細(xì)分析客戶曾經(jīng)定做過的禮品、客戶對以往各種禮品的評價等等，以便在做方案時能夠避免重復(fù)的方案。
要點(diǎn)一
一致性禮品要與公司的整體市場推廣活動相一致。
要點(diǎn)二
連貫性商務(wù)禮品活動要保持連貫性，這要求策劃有一定的時間跨度。長期的禮品策劃比短期的臨時方案能起到更好的市場推廣效果。
要點(diǎn)三
有效性策劃要有效溝通，充分了解顧客需求，推薦恰當(dāng)?shù)姆桨浮?BR> 要點(diǎn)四
新穎性追蹤禮品最新動態(tài)，新穎的禮品才能給客戶留下深刻的印象。
要點(diǎn)五
靈活性規(guī)避約束條件，使市場推廣活動圓滿進(jìn)行。
方案一
活動目的：對市場現(xiàn)狀及活動目的進(jìn)行闡述。市場現(xiàn)狀如何？開展這次活動的目的是什么？是處理庫存？是提升銷量？是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度？只有目的明確，才能使活動有的放矢。
方案二
活動對象：活動針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某一特定群體？活動控制在范圍多大內(nèi)？哪些人是促銷的主要目標(biāo)？哪些人是促銷的次要目標(biāo)？這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
方案三
活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題：
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
方案四
活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的"羊頭"來賣自已的"狗肉"？是廠家單獨(dú)行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手？或是與其它廠家聯(lián)合促銷？和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢；和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
方案五
活動時間和地點(diǎn)：促銷活動的時間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會事半功倍，選擇不當(dāng)則會費(fèi)力不討好。在時間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn)；持續(xù)時間過長，又會引起費(fèi)用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
方案六
廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
方案七
前期準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗(yàn)方案
方案八
中期操作：中期操作主要是活動紀(jì)律和現(xiàn)場控制。
方案九
方案十
費(fèi)用預(yù)算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。
方案十一
意外防范：每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
方案十二
效果預(yù)估：預(yù)測這次活動會達(dá)到什么樣的效果，以利于活動結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
蛋糕促銷策劃方案篇七
活動主題：相聚在欣瑞大酒店，享受優(yōu)雅和民俗風(fēng)情環(huán)境里，共同舉手狂歡世界杯。
主辦:欣瑞大酒店。
活動人群定位：酒店特邀客戶、酒店周邊消費(fèi)人群、景區(qū)游客及內(nèi)部員工。
活動目的：
四年一度的世界杯足球賽將于今年6月14日—7月15日在俄羅斯舉行，做為世界上運(yùn)作最成功、影響力最大的單項(xiàng)體育賽事，世界杯的舉行也從來都是當(dāng)年全世界最引人注目的“大事件”之一。
世界杯對球迷而言是四年一次的“狂歡盛宴”，在世界杯期間，許多足迷喜歡同朋友一起去看球賽，世界杯比賽過程中，球迷為支持隊(duì)進(jìn)求而狂喜，為所支持的隊(duì)失球而落淚。
世界杯對于酒店而言，則是一次提升品牌知名度、擴(kuò)大酒店知名度和銷售額的絕佳機(jī)遇。我們通過此次活動不但要讓酒店客戶和廣大球迷在某一個時間歡聚一堂，通過一起觀看比賽、品嘗美食分享世界杯的快樂，參與世界杯，釋放愛足球的熱情，并且通過世界杯的熱度到銷售、宣傳和提升的目的。
活動內(nèi)容：
1、露天大屏幕投影實(shí)況足球比賽，喝壩壩啤酒，品燒烤、特色小吃等美食。
2、“啤酒王”速飲比賽：在預(yù)選賽階段，參賽者每人須喝兩瓶啤酒，誰喝得最快、灑得最少，就可以獲得相應(yīng)獎品（如免費(fèi)啤酒），并參加最終舉行的總決賽。在總決賽階段，進(jìn)入總決賽的選手每人則要喝5瓶啤酒，喝得“又快又干凈”者將獲得“啤酒王”稱號，并獲得一定的物質(zhì)獎勵。同時，還要評出優(yōu)勝獎兩名，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎勵。
（更多游戲項(xiàng)目待定）。
3、互動抽獎：每晚來消費(fèi)的顧客均可活兒一張獎券，在中場休息時可參加現(xiàn)場抽獎，有機(jī)會獲得豐厚獎品（半打啤酒）。
酒水供應(yīng)：
如果選擇供應(yīng)商快到期的`啤酒（可退換），在具有相當(dāng)價格優(yōu)勢的情況下（因快到期，所以便宜），可采取買1打贈送xx瓶的銷售方案。
提前的大幅海報(bào)宣傳、單頁宣傳、消費(fèi)暢飲卡（消費(fèi)x元贈送x瓶啤酒）發(fā)放、店內(nèi)前臺x展架、提前露天活動區(qū)域布置（宣傳效果）、房間內(nèi)的dm單放置等。
場地布置：
活動區(qū)域布置成一個“戶外酒吧”形式，讓顧客感受到“世界杯”的氛圍，在區(qū)域處掛置所有參賽國的國旗以及全家福，裝飾20xx世界杯吉祥物氣模，服務(wù)員身著當(dāng)晚比賽隊(duì)伍球服服務(wù)，可適當(dāng)準(zhǔn)備哨子、笛子供顧客發(fā)泄快樂心情，讓顧客在此交流、侃球，全場一同振臂高呼，并同足球一起吶喊、喝彩。
蛋糕促銷策劃方案篇八
隨著生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的營養(yǎng)食品之一。對我們的健康起著重要的作用。中國市場上已有“蒙?！薄耙晾薄肮饷鳌比痔煜?，其中這三種的銷售總量之和占市場上總銷售量的80%，而蒙牛更是占到總量的30%，居“榜首”地位。
蒙牛為了回饋廣大消費(fèi)者以及樹立和維持蒙牛的企業(yè)形象。做了本次促銷活動來增強(qiáng)蒙牛的知名度。
二、活動對象。
此次活動促銷針對廣大消費(fèi)者。
三、活動主題。
蒙牛送健康，周末總動員！
四、活動方式。
1.本次活動是以蒙牛與超市聯(lián)合促銷為主。
2.凡是同時購買蒙牛特侖蘇、蒙牛真果粒以及蒙牛未來星。
就可獲得一張參加游戲活動的入場券。
3.游戲?qū)ο笠阅缸踊蚰概男问絽⒓踊顒?，兒童年齡須在5-10歲之間。（如果又不想?yún)⒓踊虿辉谟螒驅(qū)ο蠓秶鷥?nèi)可轉(zhuǎn)換成一張?jiān)摮忻嬷?0元的購物券，可在指定超市內(nèi)使用。）。
五、游戲。
1.游戲主題。
搬牛奶，拿大獎！
2.游戲規(guī)則。
a．各位媽媽可以帶上自己的孩子參加活動。
b．媽媽可以背上自己的孩子提上籃子以最快的速度跑到指定的地點(diǎn)，將不同種類的蒙牛散裝牛奶裝到自己的籃子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的籃子，每個孩子把不同種類的蒙牛散裝牛奶進(jìn)行分類，然后再從復(fù)前面的動作直到把所有的牛奶搬走和分類完畢。時間短則優(yōu)先。
c．每組有十對母子或母女，同時進(jìn)行競賽。
3.游戲獎項(xiàng)。
第一名可獲得300元獎金。
高鈣奶一箱。
第二名可獲得150元獎金。
高鈣奶一箱。
第三名可獲得100元獎金。
純牛奶一箱。
其余有參加的消費(fèi)者皆可獲得一箱純牛奶。
六、活動時間和地點(diǎn)。
時間。
地點(diǎn)。
各大超市前。
七、前期準(zhǔn)備。
1.在各大超市前進(jìn)行促銷宣傳，張貼促銷廣告為促銷活動做盡量的宣傳，以備促銷活動順利進(jìn)行。
2.在各大超市前安排：3名促銷員。
3名活動安排員。
3名維護(hù)次序員。
3名搬運(yùn)工。
3.物資準(zhǔn)備。
在各大超市前擺放30箱牛奶，準(zhǔn)備好充足的獎品，避免在活動展開時出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
蛋糕促銷策劃方案篇九
1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來越受大家的關(guān)注。
2、蛋糕最大的消費(fèi)群體，并且消費(fèi)者很少是有規(guī)律的去購買蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買。
3、夏季消費(fèi)者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。
推出新品、打響品牌
甜蜜一夏你的心
20xx年x月x日至20xx年x月x日
xx學(xué)校
1、關(guān)注蛋糕店公眾號，可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵;
2、推出積分卡，買滿10次可免費(fèi)兌換店內(nèi)價值10元的任意甜品一份;
4、會員卡：凡活動期間在本店購買滿50元，可免費(fèi)辦理會員卡，平時可享受9、5折優(yōu)惠。
宣傳單：印制傳單，在校園內(nèi)外安排人員發(fā)放;店內(nèi)展板宣傳，店外立活動告知架立幅;
xxx
1、在x月x日至x日，應(yīng)聘學(xué)生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作;
2、事前做好評估工作，根據(jù)平時消費(fèi)者的購買偏好，對熱門甜品做好充足的準(zhǔn)備;
3、在活動期間，銷售量必定會增加，要時刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;
4、及時印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會員卡;
5、及時將所需獎品備齊;
6、訓(xùn)練好工作人員，確?；顒幽軌蛴行蛲隄M的進(jìn)行;
7、做好后期的善后工作，如：會員維護(hù)等，回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;
3、因?yàn)閷?shí)在做活動，客流會大大增加，同時結(jié)賬的人也會很多，收銀處的位置會排很長的隊(duì)伍，我們可以把后臺不忙的員工臨時調(diào)到前臺，增加一個收銀來緩解一下人流的高峰期。
本次促銷活動主打降價打折的方式必然會吸引不少的消費(fèi)者，銷售量的增加是無可厚非的;而本次推出的會員制和積分卡制，第一有利于增強(qiáng)營銷競爭力;第二也有利于建立長期的穩(wěn)定的市場;第三有利于提升品牌的附加價值，培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠度。
綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住假日進(jìn)行的促銷活動必能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，帶來盈利。
蛋糕促銷策劃方案篇十
2、免費(fèi)禮物滿就送。
3、積分換購或積分抵現(xiàn)金。
4、加價購。
5、滿就減。
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢，也有自身的缺點(diǎn)。
節(jié)雙利用中秋節(jié)、國慶節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢進(jìn)行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。
1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷，當(dāng)然要把促銷的對象搞清楚，促銷對象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的財(cái)富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播，你的目標(biāo)消費(fèi)群知道了，促銷才會有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對牛彈琴。
目標(biāo)對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，qq,博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。
1、免費(fèi)禮物滿就送。
購物訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現(xiàn)金。
積分換購商品。十元為一分。這對老的忠實(shí)用戶是一個非常好的回報(bào)。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購商品夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強(qiáng)了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折。
凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量總是會差一點(diǎn)，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實(shí)是原價的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。
這其實(shí)和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7.7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計(jì)也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”，買家就會覺得這個商品的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價購。
消費(fèi)者在購買特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動金額即可低價獲取活動內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價買取頭飾類等裝備。
5、滿就減。
凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。
6、買就贈。
中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎。
抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機(jī)會不容錯過。百元大獎等著你喲!!!
再者就是一發(fā)表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進(jìn)行瀏覽的時候，一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字，可以增加網(wǎng)店的曝光率，例如國慶促銷，國慶特價。
蛋糕促銷策劃方案篇十一
活動目的：
給xx蛋糕定義主題，通過促銷手段和消費(fèi)者互動，達(dá)到惠誠蛋糕品牌的推廣并帶動蛋糕銷售。
活動主題：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味?，F(xiàn)定義主題：送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛情。
關(guān)于親情。
在最無助的人生路上，親情是最持久的動力，給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的陪伴，讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)。
關(guān)于友情。
我深深地理解，耗費(fèi)了多少時間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長地久”“其樂融融”)。
關(guān)于愛情。
你遇上一個人，你愛他多一點(diǎn)，那么，你始終會失去他。然后，你遇上另一個，他愛你多一點(diǎn)，那么你早晚會離開他。直到有一天，你遇到一個人，你們彼此相愛。終于明白，所有的尋覓，也有一個過程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛情伊甸園”)。
活動時間：
xx101-xx107。
活動內(nèi)容：
國慶樂翻天，惠誠“幸福很簡單，勇敢曬出來”促銷活動開始了!
在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時，即時上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)。凡一次性消費(fèi)xx元的客戶贈送10元代金券一張，代金券使用時限全年。當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨(dú)包裝，價值約8元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
各店按照贈禮價值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動結(jié)束后，按照實(shí)際贈送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
前期活動的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。
活動方式：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
xx新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動一：購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶，只要現(xiàn)場上傳“幸福照”即可獲得xx精美餐具一套。
活動二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈送10元代金券一張。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨(dú)包裝，價值約15元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
凡當(dāng)日單店購物滿200元的顧客，可憑購物發(fā)票參加抽獎，有機(jī)會獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
操作細(xì)則：
各店設(shè)置一個抽獎箱，內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個，半額返還2個，17個紀(jì)念獎，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時開獎。
蛋糕促銷策劃方案篇十二
前期，你可以做一點(diǎn)宣傳單，購買10元或以上憑宣傳單可以減免多少錢的活動，這樣為你做后面的工作打下基礎(chǔ)。母親節(jié)不是剛過去嗎?你可以接著個勢，搞點(diǎn)親子活動。比如，安排幾個家庭一起做糕點(diǎn)，當(dāng)然安排的人最好是你自己的人。還可以提示自己店會在父親節(jié)的時候也會舉行同類活動，可以就顧客下次參加，時間的宣傳效果會自動延長，到父親節(jié)的時候可以順便派發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠卡，會員卡什么的。
一、活動目的：
通過父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動時間：
三、活動地點(diǎn)：
四、活動內(nèi)容：
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書。(父親的.生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造：
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、x展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，?，F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)：
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕促銷策劃方案篇十三
歡慶國慶，慶賀開業(yè)一周年，樹新形象，提高社會知名度；利用這三個契機(jī)來做一個規(guī)模比較大的促銷活動――歡慶國慶，一方面慶賀國慶以及周年店慶，提升社會知名度，達(dá)到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。
二、活動主題：熱烈慶祝國慶暨營業(yè)一周年。
三、活動時間：10月1日―10月3日。
四、活動階段：
1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動預(yù)熱，宣傳內(nèi)容簡化并引人期待。
2、場內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷，促銷過程引導(dǎo)“國慶系列活動更優(yōu)惠”。
五、分系列主題。
“歡慶”活動整體分為五個主題單元：
第一單元為：絕對現(xiàn)金（10月1日）。
購物搖色子，100%贏取現(xiàn)金。購物滿元即可參加此活動，共1個色子，一個點(diǎn)5元，最高贏取30元。3天共30人，10人/天。
活動預(yù)算：30人x20元/天x3天（平均搖4個點(diǎn)）=1800元。
第二單元為：飛鏢比賽（100%有獎）。
凡當(dāng)日購物滿200元的顧客，即可憑購物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽，獎項(xiàng)為mp3、u盤、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈送。
活動預(yù)算：1100元。
第三單元為：優(yōu)惠不斷驚喜不斷。
活動期間，眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者，實(shí)惠多多，機(jī)會不容錯過。以“四重大禮送您驚喜”為主題，以多重利益吸引消費(fèi)者購買：
1、曾經(jīng)買過，一定送?。ǖ谝恢囟Y）如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據(jù)到市場管理處換取贈品一件（一張只換取一件）。每天限10名。
2、現(xiàn)在來買，立刻送?。ǖ诙囟Y）國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價！新品xx折，詳見店內(nèi)吊牌國慶價；購電腦數(shù)碼200元以上送xxx，購家電500元以上送xxx！
3、特款特價，特別送?。ǖ谌囟Y）特價商品詳單及銷售價見各店海報(bào)，限量供應(yīng)。
4、即使不買，還能送?。ǖ谒闹囟Y）10月1日進(jìn)場前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券（全場通用）。
蛋糕促銷策劃方案篇十四
活動時間：
活動規(guī)則：走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎。
具體獎品設(shè)置為：
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+__觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運(yùn)獎：___官方微信商城20元代金卷一張。
兌獎?wù)f明：
1、手機(jī)號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理。
2、代金卷只能在金冠好運(yùn)來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來蛋糕店所有。
參加活動：關(guān)注___官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到___官方微信參與活動!或進(jìn)入主頁菜單點(diǎn)擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!
請中獎的微友憑中獎手機(jī)頁面至___蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時間：
蛋糕促銷策劃方案篇十五
通過兒童節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
xx月xx日
xx
1、兒童節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給兒童打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、兒童節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人兒童的手中;
3、兒童節(jié)當(dāng)天如有客人請本人兒童來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
(1)、免費(fèi)合影一張;
(2)、送影框一個;
(3)、送紀(jì)念兒童節(jié)特制菜品1 3份;
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的兒童用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8、8折優(yōu)惠;
5、兒童節(jié)當(dāng)天過生日的`兒童，我店免費(fèi)提供兒童節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6、15兒童節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的兒童或身為兒童的您健康快樂!當(dāng)天(6、15)生日的兒童可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的兒童節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、x展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制兒童節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)兒童節(jié)家庭套餐;
(5)、臺面軟文;
(7)、員工問候語：兒童節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次兒童節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生兒童節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的兒童或由此而想起自己做兒童的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?
(3)、為現(xiàn)場的兒童和天下兒童敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是兒童節(jié)，?，F(xiàn)場的兒童和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的兒童節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的兒童和客人獻(xiàn)上一曲《兒童》，再次祝您和您的兒童節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對兒童節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、兒童節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、兒童節(jié)那天來我店過生日的兒童必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的兒童或在我店里請兒童吃飯時，要組織管理層一起為兒童說句祝福的話語。
6、要保障兒童節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕促銷策劃方案篇十六
現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的，大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好，就是一個的選擇，甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。
那么，甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該如何寫呢?計(jì)劃書應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一、定位。
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析。
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設(shè)計(jì)。
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關(guān)系，可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營品種。
主營：各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。
五、經(jīng)營特色。
本店的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會推銷上市。
六、經(jīng)營方式。
(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡，會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7。5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷售服務(wù)。
八、誠信待客。
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)，享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇，用甜品來品味我們的生活，將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去，就是在不斷的匯聚財(cái)富，選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
一、品牌產(chǎn)品簡介。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受。
二、環(huán)境分析。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢：
具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時間。
3、威脅：
4、機(jī)會：
投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場空缺，空間大。
三、明確的營銷目標(biāo)。
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
四、市場策劃。
(一)市場調(diào)研。
越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支)。
(二)市場細(xì)分。
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
半主動消費(fèi)人群為：5-__年齡段人群;其余為被動消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場選擇。
目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
(四)市場定位。
價格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特。
(五)市場策略。
根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
五、營銷組合分析。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價格策略。
價格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感?；旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
(四)促銷策略。
六、營銷預(yù)算。
預(yù)計(jì)50000元。
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：__元.
(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
一、活動背景。
母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補(bǔ)。
二、活動目的。
提高銷量，塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對于母親節(jié)的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動主題。
甜蜜母親的心。
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。
2、抽獎：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎，獎品是__門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳。
1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺宣傳。
七、活動預(yù)算。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
常見的促銷有消費(fèi)后贈送代金卷，贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷量的常用方式。你要聚人氣的話可以選擇：
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價值的小糕點(diǎn)，制作這個小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對外分發(fā)贈送。
3、十一限時折扣銷售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購。
一.活動背景。
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個銷售業(yè)績，也為了更好的打開市場作此活動.
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店….對我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度.
二.活動目的。
1.打開周圍市場擴(kuò)大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的銷售業(yè)績.
3.提高員工積極性和員工個人收入.使“多勞多得.人人拿獎勵’的方針落實(shí).
三.活動主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動時間。
20__年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]。
六.活動利益點(diǎn)。
1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個。
2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個。
3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個。
七.銷售預(yù)測價格。
略
蛋糕促銷策劃方案篇十七
廣州市場消費(fèi)水平較高，全市總?cè)丝诔^萬人，消費(fèi)潛力巨大，這為月餅的銷售提供了良好的基礎(chǔ)。每到中秋，本地月餅與外地月餅展開激烈的市場競爭，近幾年媒體對月餅市場的評論與部分不法月餅商家的爆光，月餅消費(fèi)更趨于理智，使得月餅的整體銷售有下滑趨勢，但仍有很大的利潤空間。月餅種類的構(gòu)成形式由傳統(tǒng)的形式，逐漸向多元化新品種發(fā)展，向休閑化，情趣化方向發(fā)展。
(二)市場競爭狀況分析。
1、本地競爭。
本地主要競爭對手是同為蛋糕行業(yè)的廣州酒家、蓮香樓等。在促銷手段上多為在節(jié)前的宣傳—創(chuàng)新的包裝，推陳出新的口味，多增設(shè)臨時賣點(diǎn)?；蚺R近節(jié)日前幾天的打折或買二送一這些變相降價的促銷方式，但均不能造成本質(zhì)上一些剌激消費(fèi)者選擇本品牌的強(qiáng)勢理由。
2、外地月餅。
外地月餅主要通過商超銷售，通過品牌和創(chuàng)新的包裝及口味爭得消費(fèi)者。
總的來說，消費(fèi)者對月餅的品牌忠誠度很低，越來越追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，綠色健康為主。各月餅生產(chǎn)廠商基本不存在的絕對優(yōu)勢地位去穩(wěn)獲市場份額。
(三)消費(fèi)者分析。
1、月餅購買者的用途有651%的人用于送禮。
2、團(tuán)體消費(fèi)，部分單位會在中秋為員工贈送月餅，所以單位客戶是發(fā)展團(tuán)購的重點(diǎn)。這部分消費(fèi)者需要的`是高價值感的產(chǎn)品，即有高檔的包裝。
3、個體消費(fèi)者，越來越注重月餅的品質(zhì)保證。由于消費(fèi)水平和認(rèn)識程度的不同，有的消費(fèi)者主選品牌月餅(品質(zhì)保證，這部份群體占到了30%)，有的消費(fèi)者主要是通過價格的比較進(jìn)行選購(這部份群體占到了60%)有的消費(fèi)者還會因外包裝的新奇等沖動式的購買(這部份群體占到了10%)。
二、產(chǎn)品分析。
(一)當(dāng)今月餅的功能特點(diǎn)分析。
1、傳統(tǒng)習(xí)慣。
有51%的人認(rèn)為吃月餅會增加節(jié)日氣氛，而且是幾千年留下的傳統(tǒng)，應(yīng)該保持。
2、聯(lián)絡(luò)感情。
有42%的人買月餅饋贈親朋，聯(lián)絡(luò)感情。
眾月餅商家在宣傳自己的品牌時多是借著思鄉(xiāng)或中秋文化來進(jìn)行包裝及宣傳，這種大眾化的宣傳方式，并不能使一品牌突顯出來。應(yīng)根據(jù)品牌的`核心優(yōu)勢，在對外宣傳推廣時走差異化的戰(zhàn)略，才能使消費(fèi)者眼前一亮，取得深刻的記憶，進(jìn)而打動消費(fèi)。
(二)銷售分析。
大眾購買月餅的途徑多為超市和本地蛋糕店。廣州的中大型超市4家(好又多、百佳、萬佳、家樂福等),并還有中型超市，及其它小型超市區(qū)同建立起了月餅寵大的銷售網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)自身的連鎖機(jī)構(gòu)，這樣的銷售網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)自己的月餅推向市場終端。
總結(jié)：大的環(huán)境給將給月餅消費(fèi)帶來很大的市場，但要將中高端的月餅有效的推向市場，還是必要采取一些營銷方式來獲得消費(fèi)者的追從與認(rèn)可，才能打開熱銷的局面。
(2)宣傳企業(yè)形象，突出產(chǎn)品特色——更新穎的餡料，滿足大眾的好奇心，剌激嘗試性購買。
方式：宣傳畫冊+店面吊旗+海報(bào)。
(3)以公關(guān)活動營銷作為亮點(diǎn)——創(chuàng)新營銷，加深品牌影響力，與更多的健康保健食品相互綁定銷售。比如崗州春蟲草。
方式：促銷活動。
三、產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略策劃。
(一)20xx年的月餅市場的營銷目標(biāo)。
月餅市場的營銷目標(biāo)為短期目標(biāo)——擴(kuò)大廣州市場的占有額。
(二)20xx年的市場戰(zhàn)略。
根據(jù)自身特點(diǎn)，針對優(yōu)質(zhì)細(xì)分人群——占領(lǐng)月餅消費(fèi)的中高端市場。
四、促銷活動與公關(guān)活動緊密相聯(lián)。
(一)目的：擴(kuò)大知名度，抓住更多潛在消費(fèi)者。利用崗州春蟲草2萬余消費(fèi)群體與月餅本身市場相綁定促銷。
(二)對象行為分析。
本次策劃的目標(biāo)對象是大眾消費(fèi)中有一定品質(zhì)要求的這部分消費(fèi)者，他們看中的是月餅的口味與食品安全，相于價格敏感度較低。中高價位利于塑造產(chǎn)品的檔次，高價格下的利潤空間為后期促銷留有余地，而高價格的前提是要附于產(chǎn)品高的價值感。本次策劃活動就是要將高價值感傳達(dá)給潛在消費(fèi)群，進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)。
(三)貫穿三個階段的活動主題：今年中秋月餅企業(yè)和你約會有三。
1、上市前期公關(guān)活動月餅——品“月”
意義：產(chǎn)品推廣會在月餅上市之初讓一部分重點(diǎn)客戶感受到該企業(yè)月餅的品質(zhì)，對月餅有一個全面深刻的了解，以致產(chǎn)生后期的口碑效應(yīng)。
邀請參與推廣會的群體：
a、老客戶：作為是與老客戶的一種交流和堅(jiān)定老客戶選購月餅。
邀請方式：在8月21至31十天內(nèi)在店內(nèi)進(jìn)行老客戶的報(bào)名征集，對報(bào)名的客戶進(jìn)行抽獎，幸運(yùn)客戶參加推廣會。老客戶的參與人數(shù)平均每個店產(chǎn)生二名。
b、發(fā)展團(tuán)購單位的領(lǐng)導(dǎo)：團(tuán)購市場量大利潤高，對中高檔次的月餅推廣是很重要的目標(biāo)客戶群。
邀請方式：在8月21至31十天內(nèi)制作邀請函，擬定團(tuán)購單位名單，由營銷人員負(fù)責(zé)投送重點(diǎn)客戶單位，事后電話確定其領(lǐng)導(dǎo)來否。
c、推廣會當(dāng)天邀請的新聞媒體有晚報(bào)社、日報(bào)社，及電視臺記者，利于對此項(xiàng)活動進(jìn)行宣傳報(bào)道。
地點(diǎn)：(既有檔次又不失輕松的交流場所)。
時間：9月號。
人數(shù)：
形式：以冷餐會的形式，為來賓免費(fèi)提供冷飲和小吃，主要以月餅品嘗為主，或者可以附加其他類保健品，最好是保健音品輔佐。主持人介紹月餅今年的新技術(shù)新品種，嘉賓與商家的互動。
(四)捆綁銷售。崗州春蟲草與月餅一起銷售。采用買月餅送蟲草或者買蟲草送月餅的方式進(jìn)行捆綁促銷。蟲草本身的營養(yǎng)價值越來越得到人們的認(rèn)識和首肯，它的地位和東海堂自身的名氣，都是吸引消費(fèi)者的巨大優(yōu)勢。
活動費(fèi)用：媒體推廣、場地選擇、月餅提供等等費(fèi)用。
蛋糕促銷策劃方案篇十八
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座
3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
二、市場背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動目的：
1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;
2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
四、活動對象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)
六、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
七、活動時間和地點(diǎn)
20xx年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點(diǎn)：###店
八、宣傳
a、橫幅5——10條
一、"超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
三、"用舌尖去閱讀###的時尚魅力"2條
將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將"三"與"一"配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛 以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張2000份
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了
解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請電聲樂隊(duì)或軍樂隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點(diǎn)歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn))，給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制做200張會員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;
10)開業(yè)時間最好定在星期五
十、中期操作
開業(yè)前準(zhǔn)備：
(一)、開業(yè)前2天，
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
(二)、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
(三)、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場秩序的維護(hù);
銷售高峰期店面顧客過多，顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問題 以上問題均有店長負(fù)責(zé)處理。
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
3.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
4．店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目包括自主diy
市場背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力高，且以年輕人居多，對于糕點(diǎn)的接受程度高。
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3. 西方文化越來越受人們所喜愛， 食品文化的進(jìn)一步交流。
二、活動目的：
1、建立ihome在消費(fèi)者心中的品牌形象；
2、幫助消費(fèi)者快速diy式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
三、活動對象：
1、三峽大學(xué)的大學(xué)生；
2、東山花園鄰近小區(qū)居民
四、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
ihome蛋糕----愛家的選擇（蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上）
五、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動時間和地點(diǎn)
2011年x月x日
截止到x月x日（持續(xù)3天）
地點(diǎn)：ihome店
七、宣傳方式
a、橫幅5——10條
一、“超級美食、開業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
二、“ihome蛋糕——愛家的選擇”3條
三、“用舌尖去閱讀ihome的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上；將“二”與“一” 配合懸掛 1
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張20000份
至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對周圍的小區(qū)、周圍小店鋪、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？ 目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請電聲樂隊(duì)或軍樂隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點(diǎn)歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)（時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn)），給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制作200張會員卡，折扣定為88折為宜。
八、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.現(xiàn)場蛋糕制作
項(xiàng)目方式：比賽
規(guī)則： 1. 每2-3人組成小組，以小組為參賽單位。
2．每個參賽小組在2小時內(nèi)完成蛋糕制作。
3. 比賽過程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
4. 比賽通過無記名投票（所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與），選出一名優(yōu)勝者
參考人員安排： 1.每3組由一個人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作（個人建議如果人員不足的話，不要在此處過度降低要求，因?yàn)檫@是一個客戶體驗(yàn)的過程，是蛋糕制作者對本公司的最直接體驗(yàn)，對于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時調(diào)整的'辦法）
2.活動主持人一名
3.吃蛋糕比賽
比賽時間：在人流量最多的時候，具體就是上午11點(diǎn)到12點(diǎn) 2
，下午4點(diǎn)到5點(diǎn)各舉行一場。
比賽方式：主持人現(xiàn)場選取5至8名選手，每位選手分一定大小的蛋糕，看哪一個選手先吃完，每輪選取2名優(yōu)勝者，獎勵本店會員卡一張。
4促銷宣傳單張的使用和回收
5答題卷的發(fā)放和使用回收
6茶水飲料部分的折扣促銷
7會員卡發(fā)放
九 前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具；提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備；
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長負(fù)責(zé)；
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度；
10) 開業(yè)時間最好定在星期五
十 開業(yè)前準(zhǔn)備：
一、開業(yè)前2天，
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn) 路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
三、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺；就近添補(bǔ)物品
顧客誤解促銷活動內(nèi)容；向顧客耐心講解，宣傳此次促銷內(nèi) 容 顧客的投訴；安排員工負(fù)責(zé)接待不滿意的顧客，聽取意見，并作出記錄 ，能夠解決的馬上實(shí)施，不能的向店長報(bào)告，并為顧客作出鄭重承諾。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題；向顧客解釋其原因，并立即免費(fèi)更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足； 向顧客道歉，并增派人手滿足供應(yīng)（可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命）
現(xiàn)場秩序的維護(hù)；對于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實(shí)行專人負(fù)責(zé)，定點(diǎn)到人，實(shí)行個人負(fù)責(zé)制。
蛋糕促銷策劃方案篇一
(一)幼兒準(zhǔn)備。
1、節(jié)目(26日-27日排)。
2、帶上一張與自己好朋友的合影(29日)。
3、制作一朵話，彩練，準(zhǔn)備8個酸奶瓶子(30日)。
4、帶上自己最喜歡的玩具，想好一件自己最高興的事。
5、制作禮物(27日)。
6、去給殘疾，失去親人的小朋友送禮物(31日)。
(二)教師準(zhǔn)備。
1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖。
2、游戲材料(每班各自準(zhǔn)備)。
例：小一：摸鼻子做幾個紙鼻子。
小二：時裝舞臺準(zhǔn)備幾套表演服裝或幾套紙做的服裝。
中一：模仿??
中二：釣魚。
大一：講故事(自己最高興的事)。
3、獎品。
4、節(jié)目所需的頭飾，樂器(鈴鼓、圓舞板、小鈴、大鼓、鈸)。
5、教師與幼兒一起布置(31日)。
6、邀請家長。
(三)家長準(zhǔn)備。
1、6月1日來園前為孩子化裝好。
2、請至少一位家長來幼兒園與孩子們一起慶?！ち弧す?jié)。
1、幼兒主持人，教師代表簡短發(fā)??
2、節(jié)目表演。
歌曲(合唱)詩歌表演舞蹈打擊樂教師舞蹈歌曲(小組唱)。
器樂表演集體廣播操表演家長代表與孩子一起表演集體舞教師與孩子合唱。
3、結(jié)束語。
4、回自己教室休息。
5、家長與孩子一起制作蛋糕。
6、家長與孩子邊吃蛋糕邊觀看世界各地兒童歡慶·六一·的錄象。
7、孩子可以一起玩大家?guī)淼耐婢摺?BR> 8、孩子午睡，家長離園。
2、游戲結(jié)束，互贈禮物。
3、吃午點(diǎn)。
4、離園(幼兒園贈送給幼兒禮物，并贈送一句希望或祝福的話)。
蛋糕促銷策劃方案篇二
活動期間，如顧客與其親友(至少兩人，最多限三人)在活動期間同一天一起購物，憑兩人以上的購物小票，可享受團(tuán)購優(yōu)惠，優(yōu)惠辦法是都可享受"滿1000元即送100元現(xiàn)金"的特大優(yōu)惠(可兩人的購物小票加起來享受團(tuán)購待遇)?？纱偈诡櫩屠H友來商城購物。
驚喜二、喜逢20xx，六六大順
活動期間，購物滿66元以上的顧客，憑小票可摸取幸運(yùn)數(shù)字20xx，摸全20xx的顧客，獎勵現(xiàn)金66元，摸到20xx數(shù)字中的三個數(shù)字的顧客，獎勵現(xiàn)金26元，摸到其中兩個數(shù)字的顧客，獎勵現(xiàn)金12元，摸到其中一個數(shù)字，獎勵現(xiàn)金6元。參與的顧客獎勵精美禮品一份。
驚喜三、購物喜上喜 香港七日游
1、 在活動期間，顧客在一次性消費(fèi)500元以上，可以在收銀臺免費(fèi)領(lǐng)取抽獎券參加抽獎。
2、 領(lǐng)取獎券時，每滿500元領(lǐng)取一張，超過500元部分金額以500元的倍數(shù)計(jì)算(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算，例如：1000元-1499元可領(lǐng)取兩張)，以此類推，最多限領(lǐng)5張。
3、 抽獎方式為公開抽獎，其獎項(xiàng)設(shè)置為：香港七日游(只負(fù)擔(dān)旅游公司正常收取的費(fèi)用，其他費(fèi)用自負(fù))。
4、此活動將在活動結(jié)束后公布，旅游時間另行安排。
5、最終產(chǎn)生幸運(yùn)顧客3名
以上三個活動消費(fèi)者可同時參與。
驚喜四、好東西，便宜賣，天天特價送給您!
針對不同人群，不同時間，不同特點(diǎn)進(jìn)行商品特賣，以小帶大。逢星期六、星期天可以將學(xué)生服裝進(jìn)行特賣，逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內(nèi)衣及嬰兒服裝進(jìn)行輪流特賣。
參加此活動不可參加一至三活動。
場內(nèi)外布置：
場內(nèi)外要精心布置，做到能烘托出，喜慶、熱鬧、傳統(tǒng)、民俗的節(jié)日氛圍，充分突顯元旦與春節(jié)濃烈的節(jié)日氣氛。
場外搭置古典式門樓，并制作大紅對聯(lián)，門臉上方要制作巨型噴繪，中央有紅底黃字"恭賀新年"，左右兩側(cè)要有金童玉女恭賀新禧的圖樣，門內(nèi)正中央制作一個大型"福"字。
場內(nèi)制作兩個大型菱形的方盒，上邊有黑色的"恭賀新年"字樣，方盒下邊有墜穗。購置大型的卡通狗兩只，懸掛于二樓演藝臺，另需印刷吊旗，吊旗的顏色字樣等與場內(nèi)外一致，做到從上到下，從里到外，統(tǒng)一形象，整個商城形成一片祥和、繁華的景象。
蛋糕促銷策劃方案篇三
活動目的：
活動主題：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味?，F(xiàn)定義主題：送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛情。
關(guān)于親情。
在最無助的人生路上，親情是最持久的動力，給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的陪伴，讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)。
關(guān)于友情。
我深深地理解，耗費(fèi)了多少時間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長地久”“其樂融融”)。
關(guān)于愛情。
你遇上一個人，你愛他多一點(diǎn)，那么，你始終會失去他。然后，你遇上另一個，他愛你多一點(diǎn)，那么你早晚會離開他。直到有一天，你遇到一個人，你們彼此相愛。終于明白，所有的尋覓，也有一個過程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛情伊甸園”)。
活動時間：
__.10.1-__.10.7。
活動內(nèi)容：
國慶樂翻天，惠誠“幸福很簡單，勇敢曬出來”促銷活動開始了!
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
各店按照贈禮價值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動結(jié)束后，按照實(shí)際贈送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
前期活動的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
__新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動一：購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶，只要現(xiàn)場上傳“幸福照”即可獲得__。
精美餐具一套。
活動二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈送10元代金券一張。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨(dú)包裝，價值約15元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
凡當(dāng)日單店購物滿200元的顧客，可憑購物發(fā)票參加抽獎，有機(jī)會獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
操作細(xì)則：
各店設(shè)置一個抽獎箱，內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個，半額返還2個，17個紀(jì)念獎，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時開獎。
蛋糕促銷策劃方案篇四
走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎，讓即便覺得自己速度不快的`粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎。
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運(yùn)獎：xx官方微信商城20元代金卷一張。
一、手機(jī)號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理;。
二、代金卷只能在金冠好運(yùn)來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
三、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來蛋糕店所有。
關(guān)注xx官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到xx官方微信參與活動!或進(jìn)入主頁菜單點(diǎn)擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!請中獎的微友憑中獎的手機(jī)頁面至xx蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
20xx年8月20日—晚上8點(diǎn)前過時作廢。
蛋糕促銷策劃方案篇五
春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈，消費(fèi)決策更迅速，購物目標(biāo)和目的更明確，以下是“春節(jié)”，希望能夠幫助的到您！
店慶活動為期三天，為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng)，蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準(zhǔn)備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動必然帶動銷售量的劇增，根據(jù)餅干等糕點(diǎn)類食品存儲時間長的特征，三味奇提前10天開始下單子，生產(chǎn)此類產(chǎn)品，以保證供應(yīng)量。
客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品，根據(jù)這個情況，在準(zhǔn)備產(chǎn)品時把糕點(diǎn)類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一，以適應(yīng)客戶的消費(fèi)需求。
在宣傳推廣方面，蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁等方面進(jìn)行推廣宣傳，根據(jù)此次活動設(shè)計(jì)了“溫暖一冬，只因有你”為主題的.海報(bào)，海報(bào)詳盡介紹了此次活動的優(yōu)惠內(nèi)容，并懸掛于店內(nèi)醒目位置，不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對于店內(nèi)的設(shè)計(jì)，在櫥窗位置布置了可愛的毛絨玩具，營造出溫馨的氛圍；在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動贈送的禮品，吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動。
在宣傳頁派發(fā)這項(xiàng)推廣上，也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時間過早人們遺忘，宣傳頁的派發(fā)在活動前的2—3天開始，并遵循由遠(yuǎn)及近的原則，在派發(fā)的最后時間主抓附近客戶群，沿街店面等固定人群。
在人員安排之前首先對店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓其詳細(xì)熟知本店的活動內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對人員安排，專人負(fù)責(zé)專崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對簡單的面包崗，業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛，安排專人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳，顧客在店面附近即可通過音響了解店內(nèi)的活動。
此次具體的活動方案主要從買一贈一、代金券、會員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。
1.現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20元代金券，多買多送；
2.生日蛋糕現(xiàn)金購買或預(yù)訂均可享受買一贈一活動；
3.會員充值優(yōu)惠，除多送金額以外，更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩(wěn)定客源，增加銷售量。
蛋糕促銷策劃方案篇六
促銷禮品，是指印有廣告性質(zhì)的公司名稱、標(biāo)志或廣告詞語的實(shí)用性或裝飾性物品。促銷禮品與其他禮品不同，它是代表廣告性質(zhì)。是企業(yè)提升品牌知名度的有效方式，作為促銷禮品的產(chǎn)品，它往往具有普遍人都喜歡而有不舍得自己掏錢買的特點(diǎn)。
送禮是一種感情的投資，能縮短人與人之間的感情距離，便于人們的溝通、交流，達(dá)成共識，開創(chuàng)良好的商機(jī)。同時促銷禮品也是一種廣告，一種宣傳，合適的禮品能在客戶的心目中建立起恒久而深刻的印象。
定做的禮品需求分析不是一件容易的事，需要大量的分析和經(jīng)驗(yàn)，還需要我們站在客戶的角度上進(jìn)行換位思考。因此，如果想在需求分析階段做出色，就必須有跨職位，跨行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，和高度的邏輯推理，概括總結(jié)能力。
方案一
了解客戶
定做的禮品是可以用于傳遞送禮者信息的媒介，首先要了解客戶的信息，包括基本情況（有時還包括企業(yè)發(fā)展史）、文化特色、品牌信息、產(chǎn)品情況、市場情況等。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)百勝”。只有充分了解客戶，才能理解客戶要通過定做的禮品傳遞的信息，做出具有符合客戶風(fēng)格的方案。
方案二
分析定做禮品的用途
定做禮品的用途是個重點(diǎn)。不同用途的禮品定做要達(dá)到的目標(biāo)不同，其具有的定做特色也不同。一般根據(jù)客戶定做的禮品需求不同，禮品可分為四大類：商務(wù)禮品、會議禮品、福利禮品和促銷禮品。
方案三
了解受贈者的信息（消費(fèi)者對禮品的需求）
禮品是否能夠起到預(yù)期的作用，看的就是受贈者的反應(yīng)。能否讓受贈者滿意，首先就要了解受贈者的信息，包括受贈者的群體屬性、消費(fèi)喜好等等。
方案四
了解客戶競爭對手使用的禮品
考慮市場競爭因素，也需要了解客戶的競爭對手送過哪些禮品。這可以幫助客戶在促銷競爭中取得更多優(yōu)勢。如果時間允許，最好能夠詳細(xì)分析客戶曾經(jīng)定做過的禮品、客戶對以往各種禮品的評價等等，以便在做方案時能夠避免重復(fù)的方案。
要點(diǎn)一
一致性禮品要與公司的整體市場推廣活動相一致。
要點(diǎn)二
連貫性商務(wù)禮品活動要保持連貫性，這要求策劃有一定的時間跨度。長期的禮品策劃比短期的臨時方案能起到更好的市場推廣效果。
要點(diǎn)三
有效性策劃要有效溝通，充分了解顧客需求，推薦恰當(dāng)?shù)姆桨浮?BR> 要點(diǎn)四
新穎性追蹤禮品最新動態(tài)，新穎的禮品才能給客戶留下深刻的印象。
要點(diǎn)五
靈活性規(guī)避約束條件，使市場推廣活動圓滿進(jìn)行。
方案一
活動目的：對市場現(xiàn)狀及活動目的進(jìn)行闡述。市場現(xiàn)狀如何？開展這次活動的目的是什么？是處理庫存？是提升銷量？是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度？只有目的明確，才能使活動有的放矢。
方案二
活動對象：活動針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某一特定群體？活動控制在范圍多大內(nèi)？哪些人是促銷的主要目標(biāo)？哪些人是促銷的次要目標(biāo)？這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
方案三
活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題：
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
方案四
活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的"羊頭"來賣自已的"狗肉"？是廠家單獨(dú)行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手？或是與其它廠家聯(lián)合促銷？和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢；和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
方案五
活動時間和地點(diǎn)：促銷活動的時間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會事半功倍，選擇不當(dāng)則會費(fèi)力不討好。在時間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機(jī)和地點(diǎn)很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn)；持續(xù)時間過長，又會引起費(fèi)用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
方案六
廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
方案七
前期準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備分三塊，
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗(yàn)方案
方案八
中期操作：中期操作主要是活動紀(jì)律和現(xiàn)場控制。
方案九
方案十
費(fèi)用預(yù)算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。
方案十一
意外防范：每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進(jìn)行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。
方案十二
效果預(yù)估：預(yù)測這次活動會達(dá)到什么樣的效果，以利于活動結(jié)束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷時機(jī)、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
蛋糕促銷策劃方案篇七
活動主題：相聚在欣瑞大酒店，享受優(yōu)雅和民俗風(fēng)情環(huán)境里，共同舉手狂歡世界杯。
主辦:欣瑞大酒店。
活動人群定位：酒店特邀客戶、酒店周邊消費(fèi)人群、景區(qū)游客及內(nèi)部員工。
活動目的：
四年一度的世界杯足球賽將于今年6月14日—7月15日在俄羅斯舉行，做為世界上運(yùn)作最成功、影響力最大的單項(xiàng)體育賽事，世界杯的舉行也從來都是當(dāng)年全世界最引人注目的“大事件”之一。
世界杯對球迷而言是四年一次的“狂歡盛宴”，在世界杯期間，許多足迷喜歡同朋友一起去看球賽，世界杯比賽過程中，球迷為支持隊(duì)進(jìn)求而狂喜，為所支持的隊(duì)失球而落淚。
世界杯對于酒店而言，則是一次提升品牌知名度、擴(kuò)大酒店知名度和銷售額的絕佳機(jī)遇。我們通過此次活動不但要讓酒店客戶和廣大球迷在某一個時間歡聚一堂，通過一起觀看比賽、品嘗美食分享世界杯的快樂，參與世界杯，釋放愛足球的熱情，并且通過世界杯的熱度到銷售、宣傳和提升的目的。
活動內(nèi)容：
1、露天大屏幕投影實(shí)況足球比賽，喝壩壩啤酒，品燒烤、特色小吃等美食。
2、“啤酒王”速飲比賽：在預(yù)選賽階段，參賽者每人須喝兩瓶啤酒，誰喝得最快、灑得最少，就可以獲得相應(yīng)獎品（如免費(fèi)啤酒），并參加最終舉行的總決賽。在總決賽階段，進(jìn)入總決賽的選手每人則要喝5瓶啤酒，喝得“又快又干凈”者將獲得“啤酒王”稱號，并獲得一定的物質(zhì)獎勵。同時，還要評出優(yōu)勝獎兩名，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎勵。
（更多游戲項(xiàng)目待定）。
3、互動抽獎：每晚來消費(fèi)的顧客均可活兒一張獎券，在中場休息時可參加現(xiàn)場抽獎，有機(jī)會獲得豐厚獎品（半打啤酒）。
酒水供應(yīng)：
如果選擇供應(yīng)商快到期的`啤酒（可退換），在具有相當(dāng)價格優(yōu)勢的情況下（因快到期，所以便宜），可采取買1打贈送xx瓶的銷售方案。
提前的大幅海報(bào)宣傳、單頁宣傳、消費(fèi)暢飲卡（消費(fèi)x元贈送x瓶啤酒）發(fā)放、店內(nèi)前臺x展架、提前露天活動區(qū)域布置（宣傳效果）、房間內(nèi)的dm單放置等。
場地布置：
活動區(qū)域布置成一個“戶外酒吧”形式，讓顧客感受到“世界杯”的氛圍，在區(qū)域處掛置所有參賽國的國旗以及全家福，裝飾20xx世界杯吉祥物氣模，服務(wù)員身著當(dāng)晚比賽隊(duì)伍球服服務(wù)，可適當(dāng)準(zhǔn)備哨子、笛子供顧客發(fā)泄快樂心情，讓顧客在此交流、侃球，全場一同振臂高呼，并同足球一起吶喊、喝彩。
蛋糕促銷策劃方案篇八
隨著生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的營養(yǎng)食品之一。對我們的健康起著重要的作用。中國市場上已有“蒙?！薄耙晾薄肮饷鳌比痔煜?，其中這三種的銷售總量之和占市場上總銷售量的80%，而蒙牛更是占到總量的30%，居“榜首”地位。
蒙牛為了回饋廣大消費(fèi)者以及樹立和維持蒙牛的企業(yè)形象。做了本次促銷活動來增強(qiáng)蒙牛的知名度。
二、活動對象。
此次活動促銷針對廣大消費(fèi)者。
三、活動主題。
蒙牛送健康，周末總動員！
四、活動方式。
1.本次活動是以蒙牛與超市聯(lián)合促銷為主。
2.凡是同時購買蒙牛特侖蘇、蒙牛真果粒以及蒙牛未來星。
就可獲得一張參加游戲活動的入場券。
3.游戲?qū)ο笠阅缸踊蚰概男问絽⒓踊顒?，兒童年齡須在5-10歲之間。（如果又不想?yún)⒓踊虿辉谟螒驅(qū)ο蠓秶鷥?nèi)可轉(zhuǎn)換成一張?jiān)摮忻嬷?0元的購物券，可在指定超市內(nèi)使用。）。
五、游戲。
1.游戲主題。
搬牛奶，拿大獎！
2.游戲規(guī)則。
a．各位媽媽可以帶上自己的孩子參加活動。
b．媽媽可以背上自己的孩子提上籃子以最快的速度跑到指定的地點(diǎn)，將不同種類的蒙牛散裝牛奶裝到自己的籃子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的籃子，每個孩子把不同種類的蒙牛散裝牛奶進(jìn)行分類，然后再從復(fù)前面的動作直到把所有的牛奶搬走和分類完畢。時間短則優(yōu)先。
c．每組有十對母子或母女，同時進(jìn)行競賽。
3.游戲獎項(xiàng)。
第一名可獲得300元獎金。
高鈣奶一箱。
第二名可獲得150元獎金。
高鈣奶一箱。
第三名可獲得100元獎金。
純牛奶一箱。
其余有參加的消費(fèi)者皆可獲得一箱純牛奶。
六、活動時間和地點(diǎn)。
時間。
地點(diǎn)。
各大超市前。
七、前期準(zhǔn)備。
1.在各大超市前進(jìn)行促銷宣傳，張貼促銷廣告為促銷活動做盡量的宣傳，以備促銷活動順利進(jìn)行。
2.在各大超市前安排：3名促銷員。
3名活動安排員。
3名維護(hù)次序員。
3名搬運(yùn)工。
3.物資準(zhǔn)備。
在各大超市前擺放30箱牛奶，準(zhǔn)備好充足的獎品，避免在活動展開時出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
蛋糕促銷策劃方案篇九
1、蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來越受大家的關(guān)注。
2、蛋糕最大的消費(fèi)群體，并且消費(fèi)者很少是有規(guī)律的去購買蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買。
3、夏季消費(fèi)者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。
推出新品、打響品牌
甜蜜一夏你的心
20xx年x月x日至20xx年x月x日
xx學(xué)校
1、關(guān)注蛋糕店公眾號，可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵;
2、推出積分卡，買滿10次可免費(fèi)兌換店內(nèi)價值10元的任意甜品一份;
4、會員卡：凡活動期間在本店購買滿50元，可免費(fèi)辦理會員卡，平時可享受9、5折優(yōu)惠。
宣傳單：印制傳單，在校園內(nèi)外安排人員發(fā)放;店內(nèi)展板宣傳，店外立活動告知架立幅;
xxx
1、在x月x日至x日，應(yīng)聘學(xué)生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作;
2、事前做好評估工作，根據(jù)平時消費(fèi)者的購買偏好，對熱門甜品做好充足的準(zhǔn)備;
3、在活動期間，銷售量必定會增加，要時刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;
4、及時印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會員卡;
5、及時將所需獎品備齊;
6、訓(xùn)練好工作人員，確?；顒幽軌蛴行蛲隄M的進(jìn)行;
7、做好后期的善后工作，如：會員維護(hù)等，回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;
3、因?yàn)閷?shí)在做活動，客流會大大增加，同時結(jié)賬的人也會很多，收銀處的位置會排很長的隊(duì)伍，我們可以把后臺不忙的員工臨時調(diào)到前臺，增加一個收銀來緩解一下人流的高峰期。
本次促銷活動主打降價打折的方式必然會吸引不少的消費(fèi)者，銷售量的增加是無可厚非的;而本次推出的會員制和積分卡制，第一有利于增強(qiáng)營銷競爭力;第二也有利于建立長期的穩(wěn)定的市場;第三有利于提升品牌的附加價值，培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠度。
綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住假日進(jìn)行的促銷活動必能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，帶來盈利。
蛋糕促銷策劃方案篇十
2、免費(fèi)禮物滿就送。
3、積分換購或積分抵現(xiàn)金。
4、加價購。
5、滿就減。
6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢，也有自身的缺點(diǎn)。
節(jié)雙利用中秋節(jié)、國慶節(jié)客戶流量大的優(yōu)勢進(jìn)行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。
1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷，當(dāng)然要把促銷的對象搞清楚，促銷對象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的財(cái)富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播，你的目標(biāo)消費(fèi)群知道了，促銷才會有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對牛彈琴。
目標(biāo)對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，qq,博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。
1、免費(fèi)禮物滿就送。
購物訂單到一定金額(10)即送免費(fèi)禮物一個(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現(xiàn)金。
積分換購商品。十元為一分。這對老的忠實(shí)用戶是一個非常好的回報(bào)。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購商品夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強(qiáng)了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折。
凡是在中秋節(jié)和十月一當(dāng)天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認(rèn)為打折的東西質(zhì)量總是會差一點(diǎn)，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實(shí)是原價的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。
這其實(shí)和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7.7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計(jì)也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”，買家就會覺得這個商品的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價購。
消費(fèi)者在購買特定的商品基礎(chǔ)上，增加活動金額即可低價獲取活動內(nèi)容之商品;例如買一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價買取頭飾類等裝備。
5、滿就減。
凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。
6、買就贈。
中秋節(jié)和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎。
抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節(jié)十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機(jī)會不容錯過。百元大獎等著你喲!!!
再者就是一發(fā)表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進(jìn)行瀏覽的時候，一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關(guān)鍵字，可以增加網(wǎng)店的曝光率，例如國慶促銷，國慶特價。
蛋糕促銷策劃方案篇十一
活動目的：
給xx蛋糕定義主題，通過促銷手段和消費(fèi)者互動，達(dá)到惠誠蛋糕品牌的推廣并帶動蛋糕銷售。
活動主題：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味?，F(xiàn)定義主題：送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛情。
關(guān)于親情。
在最無助的人生路上，親情是最持久的動力，給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的陪伴，讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口，親情是最清晰的路標(biāo)，指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)。
關(guān)于友情。
我深深地理解，耗費(fèi)了多少時間，戰(zhàn)勝了多少困難，你才取得眼前的成績。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過程中，我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長地久”“其樂融融”)。
關(guān)于愛情。
你遇上一個人，你愛他多一點(diǎn)，那么，你始終會失去他。然后，你遇上另一個，他愛你多一點(diǎn)，那么你早晚會離開他。直到有一天，你遇到一個人，你們彼此相愛。終于明白，所有的尋覓，也有一個過程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛情伊甸園”)。
活動時間：
xx101-xx107。
活動內(nèi)容：
國慶樂翻天，惠誠“幸福很簡單，勇敢曬出來”促銷活動開始了!
在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時，即時上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)。凡一次性消費(fèi)xx元的客戶贈送10元代金券一張，代金券使用時限全年。當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨(dú)包裝，價值約8元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
各店按照贈禮價值自行同廠家協(xié)商，定制禮品，活動結(jié)束后，按照實(shí)際贈送數(shù)量結(jié)款，費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。
前期活動的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。
活動方式：
“幸福很簡單，勇敢曬出來”
xx新品u鮮酸奶主題蛋糕。
活動一：購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶，只要現(xiàn)場上傳“幸福照”即可獲得xx精美餐具一套。
活動二：當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈送10元代金券一張。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個。(單獨(dú)包裝，價值約15元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價值約20元)。
當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
凡當(dāng)日單店購物滿200元的顧客，可憑購物發(fā)票參加抽獎，有機(jī)會獲得該票全額和半額消費(fèi)返還。
操作細(xì)則：
各店設(shè)置一個抽獎箱，內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個，半額返還2個，17個紀(jì)念獎，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章，即時開獎。
蛋糕促銷策劃方案篇十二
前期，你可以做一點(diǎn)宣傳單，購買10元或以上憑宣傳單可以減免多少錢的活動，這樣為你做后面的工作打下基礎(chǔ)。母親節(jié)不是剛過去嗎?你可以接著個勢，搞點(diǎn)親子活動。比如，安排幾個家庭一起做糕點(diǎn)，當(dāng)然安排的人最好是你自己的人。還可以提示自己店會在父親節(jié)的時候也會舉行同類活動，可以就顧客下次參加，時間的宣傳效果會自動延長，到父親節(jié)的時候可以順便派發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠卡，會員卡什么的。
一、活動目的：
通過父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動時間：
三、活動地點(diǎn)：
四、活動內(nèi)容：
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書。(父親的.生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造：
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、x展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，?，F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)：
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕促銷策劃方案篇十三
歡慶國慶，慶賀開業(yè)一周年，樹新形象，提高社會知名度；利用這三個契機(jī)來做一個規(guī)模比較大的促銷活動――歡慶國慶，一方面慶賀國慶以及周年店慶，提升社會知名度，達(dá)到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。
二、活動主題：熱烈慶祝國慶暨營業(yè)一周年。
三、活動時間：10月1日―10月3日。
四、活動階段：
1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動預(yù)熱，宣傳內(nèi)容簡化并引人期待。
2、場內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷，促銷過程引導(dǎo)“國慶系列活動更優(yōu)惠”。
五、分系列主題。
“歡慶”活動整體分為五個主題單元：
第一單元為：絕對現(xiàn)金（10月1日）。
購物搖色子，100%贏取現(xiàn)金。購物滿元即可參加此活動，共1個色子，一個點(diǎn)5元，最高贏取30元。3天共30人，10人/天。
活動預(yù)算：30人x20元/天x3天（平均搖4個點(diǎn)）=1800元。
第二單元為：飛鏢比賽（100%有獎）。
凡當(dāng)日購物滿200元的顧客，即可憑購物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽，獎項(xiàng)為mp3、u盤、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈送。
活動預(yù)算：1100元。
第三單元為：優(yōu)惠不斷驚喜不斷。
活動期間，眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者，實(shí)惠多多，機(jī)會不容錯過。以“四重大禮送您驚喜”為主題，以多重利益吸引消費(fèi)者購買：
1、曾經(jīng)買過，一定送?。ǖ谝恢囟Y）如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據(jù)到市場管理處換取贈品一件（一張只換取一件）。每天限10名。
2、現(xiàn)在來買，立刻送?。ǖ诙囟Y）國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價！新品xx折，詳見店內(nèi)吊牌國慶價；購電腦數(shù)碼200元以上送xxx，購家電500元以上送xxx！
3、特款特價，特別送?。ǖ谌囟Y）特價商品詳單及銷售價見各店海報(bào)，限量供應(yīng)。
4、即使不買，還能送?。ǖ谒闹囟Y）10月1日進(jìn)場前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券（全場通用）。
蛋糕促銷策劃方案篇十四
活動時間：
活動規(guī)則：走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)!
我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎。
具體獎品設(shè)置為：
一等獎：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個+客房一晚。
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+__觀影卷2張。
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒。
幸運(yùn)獎：___官方微信商城20元代金卷一張。
兌獎?wù)f明：
1、手機(jī)號碼為兌獎重要憑證，填寫應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理。
2、代金卷只能在金冠好運(yùn)來官方微商城購買兌現(xiàn)使用。
3、本活動最終解釋權(quán)歸金冠好運(yùn)來蛋糕店所有。
參加活動：關(guān)注___官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到___官方微信參與活動!或進(jìn)入主頁菜單點(diǎn)擊活動專區(qū)“七夕走鵲橋”參與!
請中獎的微友憑中獎手機(jī)頁面至___蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個微信號限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時間：
蛋糕促銷策劃方案篇十五
通過兒童節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
xx月xx日
xx
1、兒童節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給兒童打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、兒童節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張，并免費(fèi)寄到本人兒童的手中;
3、兒童節(jié)當(dāng)天如有客人請本人兒童來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：
(1)、免費(fèi)合影一張;
(2)、送影框一個;
(3)、送紀(jì)念兒童節(jié)特制菜品1 3份;
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的兒童用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8、8折優(yōu)惠;
5、兒童節(jié)當(dāng)天過生日的`兒童，我店免費(fèi)提供兒童節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6、15兒童節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的兒童或身為兒童的您健康快樂!當(dāng)天(6、15)生日的兒童可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的兒童節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下：
1、店外水牌，第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、x展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制兒童節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)兒童節(jié)家庭套餐;
(5)、臺面軟文;
(7)、員工問候語：兒童節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次兒童節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生兒童節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的兒童或由此而想起自己做兒童的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動：
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?？鞓?
(3)、為現(xiàn)場的兒童和天下兒童敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是兒童節(jié)，?，F(xiàn)場的兒童和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的兒童節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的兒童和客人獻(xiàn)上一曲《兒童》，再次祝您和您的兒童節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對兒童節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、兒童節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、兒童節(jié)那天來我店過生日的兒童必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的兒童或在我店里請兒童吃飯時，要組織管理層一起為兒童說句祝福的話語。
6、要保障兒童節(jié)特制菜品原材料充足。
蛋糕促銷策劃方案篇十六
現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的，大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好，就是一個的選擇，甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。
那么，甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該如何寫呢?計(jì)劃書應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本，供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。
一、定位。
一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析。
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設(shè)計(jì)。
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關(guān)系，可以在客人買甜點(diǎn)時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營品種。
主營：各種營養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。
五、經(jīng)營特色。
本店的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會推銷上市。
六、經(jīng)營方式。
(1)在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡，會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7。5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會直接拿出來賣，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷售服務(wù)。
八、誠信待客。
(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時送到，決不拖延時間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)，享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的選擇，用甜品來品味我們的生活，將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去，就是在不斷的匯聚財(cái)富，選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。
一、品牌產(chǎn)品簡介。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受。
二、環(huán)境分析。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢：
具備一定的專業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識，不善于了解，分析市場，經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會比較高，價格稍高，新近入市場得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時間。
3、威脅：
4、機(jī)會：
投資額又不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場空缺，空間大。
三、明確的營銷目標(biāo)。
不采取加盟方式，而是以直營方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
四、市場策劃。
(一)市場調(diào)研。
越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個季節(jié)收支)。
(二)市場細(xì)分。
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
半主動消費(fèi)人群為：5-__年齡段人群;其余為被動消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場選擇。
目標(biāo)市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
(四)市場定位。
價格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特。
(五)市場策略。
根據(jù)市場需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。
五、營銷組合分析。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價格策略。
價格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感?；旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整，在價格提高的同時，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)?；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
(四)促銷策略。
六、營銷預(yù)算。
預(yù)計(jì)50000元。
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：__元.
(巧克力店通過我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
一、活動背景。
母親節(jié)是一個感恩母親的節(jié)日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動做為后補(bǔ)。
二、活動目的。
提高銷量，塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對于母親節(jié)的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動主題。
甜蜜母親的心。
1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。
2、抽獎：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購物的客戶都可以抽獎，獎品是__門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動宣傳。
1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺宣傳。
七、活動預(yù)算。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。
常見的促銷有消費(fèi)后贈送代金卷，贈送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷量的常用方式。你要聚人氣的話可以選擇：
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價值的小糕點(diǎn)，制作這個小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對外分發(fā)贈送。
3、十一限時折扣銷售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購。
一.活動背景。
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個銷售業(yè)績，也為了更好的打開市場作此活動.
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場的門臉蛋糕店….對我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度.
二.活動目的。
1.打開周圍市場擴(kuò)大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的銷售業(yè)績.
3.提高員工積極性和員工個人收入.使“多勞多得.人人拿獎勵’的方針落實(shí).
三.活動主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動時間。
20__年3月20-沒有期限[如有改動另行通知]。
六.活動利益點(diǎn)。
1.積分滿200贈八寸鮮奶蛋糕一個。
2.積分滿300贈十寸鮮奶蛋糕一個。
3.積分滿400贈十二寸鮮奶蛋糕一個。
七.銷售預(yù)測價格。
略
蛋糕促銷策劃方案篇十七
廣州市場消費(fèi)水平較高，全市總?cè)丝诔^萬人，消費(fèi)潛力巨大，這為月餅的銷售提供了良好的基礎(chǔ)。每到中秋，本地月餅與外地月餅展開激烈的市場競爭，近幾年媒體對月餅市場的評論與部分不法月餅商家的爆光，月餅消費(fèi)更趨于理智，使得月餅的整體銷售有下滑趨勢，但仍有很大的利潤空間。月餅種類的構(gòu)成形式由傳統(tǒng)的形式，逐漸向多元化新品種發(fā)展，向休閑化，情趣化方向發(fā)展。
(二)市場競爭狀況分析。
1、本地競爭。
本地主要競爭對手是同為蛋糕行業(yè)的廣州酒家、蓮香樓等。在促銷手段上多為在節(jié)前的宣傳—創(chuàng)新的包裝，推陳出新的口味，多增設(shè)臨時賣點(diǎn)?；蚺R近節(jié)日前幾天的打折或買二送一這些變相降價的促銷方式，但均不能造成本質(zhì)上一些剌激消費(fèi)者選擇本品牌的強(qiáng)勢理由。
2、外地月餅。
外地月餅主要通過商超銷售，通過品牌和創(chuàng)新的包裝及口味爭得消費(fèi)者。
總的來說，消費(fèi)者對月餅的品牌忠誠度很低，越來越追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，綠色健康為主。各月餅生產(chǎn)廠商基本不存在的絕對優(yōu)勢地位去穩(wěn)獲市場份額。
(三)消費(fèi)者分析。
1、月餅購買者的用途有651%的人用于送禮。
2、團(tuán)體消費(fèi)，部分單位會在中秋為員工贈送月餅，所以單位客戶是發(fā)展團(tuán)購的重點(diǎn)。這部分消費(fèi)者需要的`是高價值感的產(chǎn)品，即有高檔的包裝。
3、個體消費(fèi)者，越來越注重月餅的品質(zhì)保證。由于消費(fèi)水平和認(rèn)識程度的不同，有的消費(fèi)者主選品牌月餅(品質(zhì)保證，這部份群體占到了30%)，有的消費(fèi)者主要是通過價格的比較進(jìn)行選購(這部份群體占到了60%)有的消費(fèi)者還會因外包裝的新奇等沖動式的購買(這部份群體占到了10%)。
二、產(chǎn)品分析。
(一)當(dāng)今月餅的功能特點(diǎn)分析。
1、傳統(tǒng)習(xí)慣。
有51%的人認(rèn)為吃月餅會增加節(jié)日氣氛，而且是幾千年留下的傳統(tǒng)，應(yīng)該保持。
2、聯(lián)絡(luò)感情。
有42%的人買月餅饋贈親朋，聯(lián)絡(luò)感情。
眾月餅商家在宣傳自己的品牌時多是借著思鄉(xiāng)或中秋文化來進(jìn)行包裝及宣傳，這種大眾化的宣傳方式，并不能使一品牌突顯出來。應(yīng)根據(jù)品牌的`核心優(yōu)勢，在對外宣傳推廣時走差異化的戰(zhàn)略，才能使消費(fèi)者眼前一亮，取得深刻的記憶，進(jìn)而打動消費(fèi)。
(二)銷售分析。
大眾購買月餅的途徑多為超市和本地蛋糕店。廣州的中大型超市4家(好又多、百佳、萬佳、家樂福等),并還有中型超市，及其它小型超市區(qū)同建立起了月餅寵大的銷售網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)自身的連鎖機(jī)構(gòu)，這樣的銷售網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)自己的月餅推向市場終端。
總結(jié)：大的環(huán)境給將給月餅消費(fèi)帶來很大的市場，但要將中高端的月餅有效的推向市場，還是必要采取一些營銷方式來獲得消費(fèi)者的追從與認(rèn)可，才能打開熱銷的局面。
(2)宣傳企業(yè)形象，突出產(chǎn)品特色——更新穎的餡料，滿足大眾的好奇心，剌激嘗試性購買。
方式：宣傳畫冊+店面吊旗+海報(bào)。
(3)以公關(guān)活動營銷作為亮點(diǎn)——創(chuàng)新營銷，加深品牌影響力，與更多的健康保健食品相互綁定銷售。比如崗州春蟲草。
方式：促銷活動。
三、產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略策劃。
(一)20xx年的月餅市場的營銷目標(biāo)。
月餅市場的營銷目標(biāo)為短期目標(biāo)——擴(kuò)大廣州市場的占有額。
(二)20xx年的市場戰(zhàn)略。
根據(jù)自身特點(diǎn)，針對優(yōu)質(zhì)細(xì)分人群——占領(lǐng)月餅消費(fèi)的中高端市場。
四、促銷活動與公關(guān)活動緊密相聯(lián)。
(一)目的：擴(kuò)大知名度，抓住更多潛在消費(fèi)者。利用崗州春蟲草2萬余消費(fèi)群體與月餅本身市場相綁定促銷。
(二)對象行為分析。
本次策劃的目標(biāo)對象是大眾消費(fèi)中有一定品質(zhì)要求的這部分消費(fèi)者，他們看中的是月餅的口味與食品安全，相于價格敏感度較低。中高價位利于塑造產(chǎn)品的檔次，高價格下的利潤空間為后期促銷留有余地，而高價格的前提是要附于產(chǎn)品高的價值感。本次策劃活動就是要將高價值感傳達(dá)給潛在消費(fèi)群，進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)。
(三)貫穿三個階段的活動主題：今年中秋月餅企業(yè)和你約會有三。
1、上市前期公關(guān)活動月餅——品“月”
意義：產(chǎn)品推廣會在月餅上市之初讓一部分重點(diǎn)客戶感受到該企業(yè)月餅的品質(zhì)，對月餅有一個全面深刻的了解，以致產(chǎn)生后期的口碑效應(yīng)。
邀請參與推廣會的群體：
a、老客戶：作為是與老客戶的一種交流和堅(jiān)定老客戶選購月餅。
邀請方式：在8月21至31十天內(nèi)在店內(nèi)進(jìn)行老客戶的報(bào)名征集，對報(bào)名的客戶進(jìn)行抽獎，幸運(yùn)客戶參加推廣會。老客戶的參與人數(shù)平均每個店產(chǎn)生二名。
b、發(fā)展團(tuán)購單位的領(lǐng)導(dǎo)：團(tuán)購市場量大利潤高，對中高檔次的月餅推廣是很重要的目標(biāo)客戶群。
邀請方式：在8月21至31十天內(nèi)制作邀請函，擬定團(tuán)購單位名單，由營銷人員負(fù)責(zé)投送重點(diǎn)客戶單位，事后電話確定其領(lǐng)導(dǎo)來否。
c、推廣會當(dāng)天邀請的新聞媒體有晚報(bào)社、日報(bào)社，及電視臺記者，利于對此項(xiàng)活動進(jìn)行宣傳報(bào)道。
地點(diǎn)：(既有檔次又不失輕松的交流場所)。
時間：9月號。
人數(shù)：
形式：以冷餐會的形式，為來賓免費(fèi)提供冷飲和小吃，主要以月餅品嘗為主，或者可以附加其他類保健品，最好是保健音品輔佐。主持人介紹月餅今年的新技術(shù)新品種，嘉賓與商家的互動。
(四)捆綁銷售。崗州春蟲草與月餅一起銷售。采用買月餅送蟲草或者買蟲草送月餅的方式進(jìn)行捆綁促銷。蟲草本身的營養(yǎng)價值越來越得到人們的認(rèn)識和首肯，它的地位和東海堂自身的名氣，都是吸引消費(fèi)者的巨大優(yōu)勢。
活動費(fèi)用：媒體推廣、場地選擇、月餅提供等等費(fèi)用。
蛋糕促銷策劃方案篇十八
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座
3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
二、市場背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動目的：
1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;
2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
四、活動對象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)
六、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
七、活動時間和地點(diǎn)
20xx年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點(diǎn)：###店
八、宣傳
a、橫幅5——10條
一、"超級美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
三、"用舌尖去閱讀###的時尚魅力"2條
將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將"三"與"一"配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛 以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張2000份
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了
解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請電聲樂隊(duì)或軍樂隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點(diǎn)歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)(時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn))，給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制做200張會員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度;
10)開業(yè)時間最好定在星期五
十、中期操作
開業(yè)前準(zhǔn)備：
(一)、開業(yè)前2天，
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
(二)、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
(三)、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷活動內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場秩序的維護(hù);
銷售高峰期店面顧客過多，顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問題 以上問題均有店長負(fù)責(zé)處理。
一、活動背景：
1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2.地址處在地級市二類商圈內(nèi)
3.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
4．店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目包括自主diy
市場背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力高，且以年輕人居多，對于糕點(diǎn)的接受程度高。
2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3. 西方文化越來越受人們所喜愛， 食品文化的進(jìn)一步交流。
二、活動目的：
1、建立ihome在消費(fèi)者心中的品牌形象；
2、幫助消費(fèi)者快速diy式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
三、活動對象：
1、三峽大學(xué)的大學(xué)生；
2、東山花園鄰近小區(qū)居民
四、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
ihome蛋糕----愛家的選擇（蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上）
五、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動時間和地點(diǎn)
2011年x月x日
截止到x月x日（持續(xù)3天）
地點(diǎn)：ihome店
七、宣傳方式
a、橫幅5——10條
一、“超級美食、開業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
二、“ihome蛋糕——愛家的選擇”3條
三、“用舌尖去閱讀ihome的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上；將“二”與“一” 配合懸掛 1
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張20000份
至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對周圍的小區(qū)、周圍小店鋪、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？ 目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請電聲樂隊(duì)或軍樂隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點(diǎn)歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)（時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn)），給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制作200張會員卡，折扣定為88折為宜。
八、現(xiàn)場促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.現(xiàn)場蛋糕制作
項(xiàng)目方式：比賽
規(guī)則： 1. 每2-3人組成小組，以小組為參賽單位。
2．每個參賽小組在2小時內(nèi)完成蛋糕制作。
3. 比賽過程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
4. 比賽通過無記名投票（所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與），選出一名優(yōu)勝者
參考人員安排： 1.每3組由一個人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作（個人建議如果人員不足的話，不要在此處過度降低要求，因?yàn)檫@是一個客戶體驗(yàn)的過程，是蛋糕制作者對本公司的最直接體驗(yàn)，對于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時調(diào)整的'辦法）
2.活動主持人一名
3.吃蛋糕比賽
比賽時間：在人流量最多的時候，具體就是上午11點(diǎn)到12點(diǎn) 2
，下午4點(diǎn)到5點(diǎn)各舉行一場。
比賽方式：主持人現(xiàn)場選取5至8名選手，每位選手分一定大小的蛋糕，看哪一個選手先吃完，每輪選取2名優(yōu)勝者，獎勵本店會員卡一張。
4促銷宣傳單張的使用和回收
5答題卷的發(fā)放和使用回收
6茶水飲料部分的折扣促銷
7會員卡發(fā)放
九 前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具；提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備；
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長負(fù)責(zé)；
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度；
10) 開業(yè)時間最好定在星期五
十 開業(yè)前準(zhǔn)備：
一、開業(yè)前2天，
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn) 路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
三、開業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會員卡
十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺；就近添補(bǔ)物品
顧客誤解促銷活動內(nèi)容；向顧客耐心講解，宣傳此次促銷內(nèi) 容 顧客的投訴；安排員工負(fù)責(zé)接待不滿意的顧客，聽取意見，并作出記錄 ，能夠解決的馬上實(shí)施，不能的向店長報(bào)告，并為顧客作出鄭重承諾。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題；向顧客解釋其原因，并立即免費(fèi)更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足； 向顧客道歉，并增派人手滿足供應(yīng)（可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命）
現(xiàn)場秩序的維護(hù)；對于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實(shí)行專人負(fù)責(zé)，定點(diǎn)到人，實(shí)行個人負(fù)責(zé)制。