餐飲公司年會總結(jié)(優(yōu)質(zhì)18篇)

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    在總結(jié)中,我們可以回顧自己的成長和進步。寫總結(jié)時要注重邏輯性和連貫性,使整篇文章具有較強的可讀性。這些總結(jié)范文在思考角度、表達方式和信息量上都有獨特之處,值得我們學(xué)習(xí)和探索。
    餐飲公司年會總結(jié)篇一
    各位同仁,兄弟姐妹們:
    大家好!
    今天是我們xx餐飲公司這個大家庭三周歲的生日。在這秋高氣爽,金桂飄香的日子,我們共聚一堂,舉杯暢飲,辭舊迎新,感慨萬千。來回顧過去的歲月,我們經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛和激烈的競爭,見證了餐飲行業(yè)在市場經(jīng)濟大海上沖浪的風風雨雨,但是我們一直堅守自己的信念,我們公司與中國的餐飲行業(yè)一起迎接挑戰(zhàn),搶抓機遇,不斷進步,快速成長。在此,我很高興能夠與大家分享所取得的一些成績:
    三年前,我們還是一個不起眼的只有人的小單位,三年后的今天,我們已發(fā)展成一個初具規(guī)模的擁有多人的公司,成功的與當?shù)囟嗉覇挝唤⒘碎L期戰(zhàn)略合作業(yè)務(wù)關(guān)系,也完成了對全市范圍的餐飲業(yè)務(wù)覆蓋,同時也改變了當?shù)夭惋嬓袠I(yè)的經(jīng)營模式,創(chuàng)造了餐飲連鎖經(jīng)營模式,并且初試鋒芒顯示出獨有的競爭優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。我們公司集策劃、研發(fā)和營銷為一體的餐飲核心競爭力正在逐步形成,并逐漸走向成熟。與此同時,我們的經(jīng)營業(yè)績也同樣連續(xù)保持著快速的增長,在我市餐飲行業(yè)一枝獨秀,已經(jīng)享有了相當?shù)闹群兔雷u度。
    這三年來,我們共同創(chuàng)下了這可喜可賀的業(yè)績。這些業(yè)績凝聚了我們所有員工的心血和汗水。對于公司來說,我們積累下來的最大財富不僅僅是我們在餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位,而是我們擁有了一支能共同面對困難和挑戰(zhàn),不斷進取、不斷成長的團隊,而是我們擁有了我們公司風雨同舟、艱苦創(chuàng)業(yè)和開拓奮進的企業(yè)精神,和擁有了一整套企業(yè)文化體系。
    俗話說,人心齊泰山移。所有的這一切,都來源于公司全體員工的共同努力。在此,我發(fā)自內(nèi)心地感謝大家,正是有你們的愛崗敬業(yè),全心努力、任勞任怨、積極進取,公司才能取得今天的成就!
    過去的.三年是難忘而精彩的,未來的幾年必將迎來更多的精彩和挑戰(zhàn)。未來五年,我們將乘著國家第十二五計劃的東風,全力打造以餐飲行業(yè)的集團公司,目標是發(fā)展成為當?shù)夭惋嫿绲摹昂娇盏哪概灐薄_@一目標是宏偉的,她的實現(xiàn)將需要我們?nèi)w同仁共同迎接挑戰(zhàn),為了這一宏偉目標的實現(xiàn),在此請允許我代表董事會和總經(jīng)理室向勤奮工作在各崗位上的同仁、向支持公司發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示最衷心的感謝!
    繼往開來,豪情滿懷?;仡櫄v史,我們倍感驕傲,展望未來,我們斗志昂揚。三年前的今天,我們中人滿懷神圣的理想,以創(chuàng)業(yè)者的探索精神與創(chuàng)造熱情,投身于我市的餐飲發(fā)展事業(yè)。灑下的是熱血和汗水,收獲的是鮮花和掌聲。三年后的今天,我們更將以成功者的責任和使命,踏上新的征途,繼續(xù)描繪公司科學(xué)發(fā)展的壯麗畫卷?,F(xiàn)在讓我們共同舉杯,感謝各位同仁多年來一如既往支持和厚愛,祝愿大家度過一個美好而難忘的夜晚!
    謝謝大家!
    餐飲公司年會總結(jié)篇二
    轉(zhuǎn)眼間入職xxxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報。
    1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
    2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
    3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
    4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
    5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
    6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
    7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
    8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的.操作流程和服務(wù)標準。
    9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
    1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
    2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
    3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
    1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
    2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
    3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
    餐飲公司年會總結(jié)篇三
    各位經(jīng)理、店長、各位員工們:
    晚上好!
    首先借此機會向大家拜個早年,祝愿各位身體健康、家庭幸福、萬事如意、新年吉祥!
    欣欣好日子創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)走過近10個年頭,這10年來經(jīng)歷了無數(shù)的風風雨雨。在這里首先要感謝我們公司的陳總,曾經(jīng)聽很多人說我很幸福,找到了陳總這么好的老公;也聽很多人說,我們公司很幸運,因為有一個這么可親、可愛、成熟穩(wěn)重而又心胸寬廣的陳總。確實,我要是沒有陳總,很難堅持到現(xiàn)在,我們公司要是沒有陳總,也走不到今天。在這里我想借助大家的掌聲,謝謝陳總。
    當然在這里更要謝謝在座的幾位經(jīng)理:余經(jīng)理、周經(jīng)理、何經(jīng)理、張經(jīng)理、鐘經(jīng)理,謝謝你們。如果說大家是沖在主戰(zhàn)場前線的戰(zhàn)士,那你們就是那吹響號角的人,就是沖鋒陷陣的人!你們是大家的核心、門店的靈魂、員工的標桿,你們承上啟下,是公司與員工之間的橋梁。公司的指示由你們?nèi)?zhí)行,員工的心聲由你們來反應(yīng),你們是帶著大家向前沖的人。今天公司發(fā)展到現(xiàn)在,絕對離不開你們的努力和汗水。同志們,來再一次借助你們的掌聲感謝幾位經(jīng)理,謝謝你們!
    還有幾位陪伴著我們公司走過近兩年的骨干:周露、陳銀、秀霞,有人說,小公司尤其是零售行業(yè)留住人才難,但我不覺得。我想這不僅得益于公司良好的待遇、寬松的工作環(huán)境和廣闊的個人提升空間,更得益于我們幾位骨干的才干、盡心盡力和對公司的忠誠度。大浪淘沙,淘去的是流沙,留下的才是中流砥柱。自古以來就是優(yōu)勝劣汰,適者生存。會笑不代表贏,只有笑到最后的人才是真正的勝利者。謝謝我們的幾位骨干,謝謝你們在公司最困難的時候能夠不離不棄,更謝謝你們這幾年陪伴著公司一起成長。你們的付出公司都看在眼里,謝謝你們,再一次借助大家的掌聲感謝她們。
    最后要感謝的,也是最要感謝的就是各位奮斗在基層的員工們,可以說你們對公司營業(yè)額的貢獻是最大的,門店業(yè)績的90%是由你們創(chuàng)造的。你們的一言一行、一舉一動都反應(yīng)的是我們公司的形象。你們的服務(wù)好了,公司才能留住顧客;你們導(dǎo)購力強了,公司的營業(yè)額才能穩(wěn)步上升;你們執(zhí)行力強了,公司才更顯專業(yè)。你們決定了公司的生命力!在這里請大家起立,來,我們以最熱烈的掌聲感謝他們,謝謝!
    接下來請允許我再利用一點時間,跟大家一起來回顧和總結(jié)一下,欣欣好日子上一年來取得的成績和經(jīng)驗。可以從以下幾方面來講述:
    xx年11月27日,景馬店開業(yè),繼續(xù)擴大了我們公司在松坪山的影響力,進一步形成品牌效應(yīng)。
    xx年6月7日,新圍店開業(yè),在新圍村形成轟動效應(yīng),第一天開業(yè)就做到了1萬3千8百多的營業(yè)額,公司開始進軍西麗。
    xx年9月12日,陽光店開業(yè),因為嶄新的裝修、專業(yè)的知識、熱情的服務(wù),令到該店的營業(yè)額遙遙領(lǐng)先于該商圈其它藥店。
    xx年1月1日,官龍店開業(yè),該店開業(yè)進一步的鞏固了我們公司在新圍村的地位。更具意義的是,我們借助官龍店建立了服務(wù)后臺和職能部門,使得公司的發(fā)展更加規(guī)范化。
    xx年3月份,中心店即將開業(yè),這個店開業(yè)將使得我們公司在西麗的知名度大大提高,將更加有利于品牌的建立,公司門店拓展的速度也將大大加快。
    總結(jié)以上,我們?nèi)ツ昊臼且悦?個月開一家店的速度在發(fā)展。
    現(xiàn)在我們公司的5位經(jīng)理都是從海王出來的,他們的加入不但給我們公司帶來了先進的管理經(jīng)驗和促銷模式,增添了新的活力,而且對增加大家的凝聚力,推進公司的發(fā)展起到了不可磨滅的作用。
    公司的.管理現(xiàn)在慢慢的進入流程化。從辦理會員卡到積分換禮、從會員日促銷到日常的活動開展、從門店周會到公司例會、從門店的裝修到員工的儀容儀表、從盤點匯總到入出庫管理、從整理整潔到商品陳列,都慢慢的形成了自己的標準和獨特的企業(yè)特征,管理進一步規(guī)范化、細節(jié)化。
    回首過去,展望未來。20xx年是值得我們驕傲的一年,輝煌讓歷史銘記,夢想仍在前方!20xx年將是更加值得我們期待的一年,在這一年,我們將以平均每1個半月開一家店的速度發(fā)展,并成立醫(yī)藥連鎖公司,建立服務(wù)后臺和職能部門。屆時我們將需要更多的人才,管理更加規(guī)范化,你們在座的各位將有更多更大的提升空間。物盡其才、人盡其用。在這里希望在座的每一位珍惜這個時代提供給我們的機會、珍惜這個行業(yè)蓬勃發(fā)展的動力、珍惜我們企業(yè)前一年打下的基礎(chǔ)和提供的平臺,在企業(yè)的下一年為企業(yè)、為自己再創(chuàng)輝煌!
    謝謝!
    餐飲公司年會總結(jié)篇四
    各位經(jīng)理、店長、各位員工們:
    晚上好!
    首先借此機會向大家拜個早年,祝愿各位身體健康、家庭幸福、萬事如意、虎年吉祥!
    欣欣好日子創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)走過近10個年頭,這10年來經(jīng)歷了無數(shù)的風風雨雨。在這里首先要感謝我們公司的陳總,曾經(jīng)聽很多人說我很幸福,找到了陳總這么好的老公;也聽很多人說,我們公司很幸運,因為有一個這么可親、可愛、成熟穩(wěn)重而又心胸寬廣的陳總。確實,我要是沒有陳總,很難堅持到現(xiàn)在,我們公司要是沒有陳總,也走不到今天。在這里我想借助大家的掌聲,謝謝陳總。
    當然在這里更要謝謝在座的幾位經(jīng)理:余經(jīng)理、周經(jīng)理、何經(jīng)理、張經(jīng)理、鐘經(jīng)理,謝謝你們。如果說大家是沖在主戰(zhàn)場前線的戰(zhàn)士,那你們就是那吹響號角的人,就是沖鋒陷陣的人!你們是大家的核心、門店的靈魂、員工的標桿,你們承上啟下,是公司與員工之間的橋梁。公司的指示由你們?nèi)?zhí)行,員工的心聲由你們來反應(yīng),你們是帶著大家向前沖的人。今天公司發(fā)展到現(xiàn)在,絕對離不開你們的努力和汗水。同志們,來再一次借助你們的掌聲感謝幾位經(jīng)理,謝謝你們!還有幾位陪伴著我們公司走過近兩年的骨干:周露、陳銀、秀霞,有人說,小公司尤其是零售行業(yè)留住人才難,但我不覺得。我想這不但得益于公司不錯的待遇、寬松的工作環(huán)境和廣闊的個人提升空間,更得益于我們幾位骨干的才干、盡心盡力和對公司的忠誠度。大浪淘沙,淘去的是流沙,留下的才是中流砥柱。自古以來就是優(yōu)勝劣汰,適者生存。會笑不代表贏,只有笑到最后的人才是真正的勝利者。謝謝我們的幾位骨干,謝謝你們在公司最困難的時候能不離不棄,更謝謝你們這幾年陪伴著公司一起成長。你們的付出公司都看在眼里,謝謝你們,再一次借助大家的掌聲感謝她們。
    最后要感謝的,也是最要感謝的就是各位奮斗在基層的'員工們,可以說你們對公司營業(yè)額的貢獻是最大的,門店業(yè)績的90%是由你們創(chuàng)造的。你們的一言一行、一舉一動都反應(yīng)的是我們公司的形象。你們的服務(wù)好了,公司才能留住顧客;你們導(dǎo)購力強了,公司的營業(yè)額才能穩(wěn)步上升;你們執(zhí)行力強了,公司才更顯專業(yè)。你們決定了公司的生命力!在這里請大家起立,來,我們以最熱烈的掌聲感謝他們,謝謝!
    接下來請允許我再利用一點時間,跟大家一起來回顧和總結(jié)一下,欣欣好日子上一年來取得的成績和經(jīng)驗??梢詮囊韵聨追矫鎭碇v述:
    xx年xx月27日,景馬店開業(yè),繼續(xù)擴大了我們公司在松坪山的影響力,進一步形成品牌效應(yīng)。
    xx年xx月7日,新圍店開業(yè),在新圍村形成轟動效應(yīng),第一天開業(yè)就做到了1萬3千8百多的營業(yè)額,公司開始進軍西麗。
    xx年xx月12日,陽光店開業(yè),因為嶄新的裝修、專業(yè)的知識、熱情的服務(wù),令到該店的營業(yè)額遙遙領(lǐng)先于該商圈其它藥店。
    xx年xx月1日,官龍店開業(yè),該店開業(yè)進一步的鞏固了我們公司在新圍村的地位。更具意義的是,我們借助官龍店建立了服務(wù)后臺和職能部門,使得公司的發(fā)展更加規(guī)范化。
    xx年xx月份,中心店即將開業(yè),這個店開業(yè)將使得我們公司在西麗的知名度大大提升,將更加有利于品牌的建立,公司門店拓展的速度也將大大加快。
    總結(jié)以上,我們?nèi)ツ昊臼且悦?個月開一家店的速度在發(fā)展。
    現(xiàn)在我們公司的5位經(jīng)理都是從海王出來的,他們的加入不但給我們公司帶來了先進的管理經(jīng)驗和促銷模式,增添了新的活力,而且對增多大家的凝聚力,推進公司的發(fā)展起到了不可磨滅的作用。
    公司的管理現(xiàn)在漸漸的進入流程化。從辦理會員卡到積分換禮、從會員日促銷到日常的活動開展、從門店周會到公司例會、從門店的裝修到員工的儀容儀表、從盤點匯總到入出庫管理、從整理整潔到商品陳列,都漸漸的形成了自身的標準和獨特的企業(yè)特征,管理進一步規(guī)范化、細節(jié)化。
    回首過去,展望未來。20xx年是值得我們驕傲的一年,輝煌讓歷史銘記,夢想仍在前方!20xx年將是更加值得我們期待的一年,在這一年,我們將以平均每1個半月開一家店的速度發(fā)展,并成立醫(yī)藥連鎖公司,建立服務(wù)后臺和職能部門。屆時我們將需要更多的人才,管理更加規(guī)范化,你們在座的各位將有更多更大的提升空間。物盡其才、人盡其用。在這里希望在座的每一位珍惜這個時代提供給我們的機會、珍惜這個行業(yè)蓬勃發(fā)展的動力、珍惜我們企業(yè)前一年打下的基礎(chǔ)和提供的平臺,在企業(yè)的下一年為企業(yè)、為自身再創(chuàng)輝煌!
    謝謝!
    餐飲公司年會總結(jié)篇五
    我店自開業(yè)以來,一直把創(chuàng)建文明單位作為工作的重要任務(wù)之一?,F(xiàn)將我店近階段的創(chuàng)建工作及有關(guān)情況匯報如下:
    我店位于三元橋西南側(cè)的新源街,本店裝修豪華,環(huán)境幽雅,可容納500多人同時進餐,有15間大小各異、歐式宮廷風格的商務(wù)包間和豪華家庭宴會包間。自開業(yè)以來,一直都非常注意菜肴的質(zhì)量,并且在菜肴的風味上不斷進行改進和創(chuàng)新。我們以為顧客提供滿意的服務(wù)為宗旨,不斷改進服務(wù)質(zhì)量。九頭鷹員工的微笑服務(wù)給每一位曾經(jīng)到店就餐的客人留下深刻的印象,特別是湖北籍的游子更能在這里體會到久違的鄉(xiāng)情。天上九頭鷹,地上湖北人。真心為顧客,誠信是根本。九頭鷹人發(fā)揚靠志氣、靠拼搏、靠智慧的三靠精神,堅持第一流的衛(wèi)生、味道、人情味和薄利多銷的經(jīng)營原則,樹立起了中國“八大菜系”之外的鄂菜品牌,使得湖北菜深受京城人民的喜愛。
    1、提高對創(chuàng)建文明單位工作的認識。
    今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強力營銷、爭創(chuàng)效益“的工作指導(dǎo)方針,以市場需求為中心,樹立“三種意識”(即全員銷售意識、全方位成本意識、全過程質(zhì)量意識),運行實行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當成對酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當成對設(shè)施設(shè)備的一次全面維護保養(yǎng)、當成對酒店產(chǎn)品的一次營銷,努力把酒店建成顧客溫暖的家。
    2、不斷加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。
    首先,由公司組織的基層領(lǐng)導(dǎo)到其他分店學(xué)習(xí)。吸取別的分店的優(yōu)點,發(fā)現(xiàn)自己的不足,并努力改正自己的缺點,回來之后言傳身教。再次,對廣大的普通員工,我們對員工進行諸如員工手冊、行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防安全等的統(tǒng)一培訓(xùn),對服務(wù)技能技巧、考勤條例、操作規(guī)范等進行分門別類的培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后進行考試,考試結(jié)果與錄用、工資等掛鉤。由此,對樹立全員酒店意識、全面提高服務(wù)技能技巧和水準收到了良好的效果,也激發(fā)了大家學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的積極性。
    3、實行分級管理,嚴格考核監(jiān)督與培養(yǎng)自覺意識相結(jié)合,以保障星級服務(wù)水準。
    我店實行的是分店經(jīng)理廚師長、店堂經(jīng)理,廚師長副廚師長組長廚師,店堂經(jīng)理主管領(lǐng)班服務(wù)員,分級負責的管理體制,堅持責、權(quán)、利相結(jié)合的原則,垂直領(lǐng)導(dǎo),逐級管理,員工只有一個上司,不越級管理。制定了《員工手冊》、《各部門管理規(guī)范》,根據(jù)部門經(jīng)理行為規(guī)范、部門經(jīng)理職責、值班經(jīng)理職責及考勤和各部門員工違規(guī)違紀或優(yōu)秀事跡的質(zhì)檢情況等方面進行考核,并實行重獎重懲。
    4、狠抓清潔衛(wèi)生,營造素雅溫馨的亮麗環(huán)境。
    酒店從外部環(huán)境、停車場到接待大廳、客房、餐廳等都特別注重清潔維護與打掃。衛(wèi)生責任由部門到班組到人員層層落實負責,按程序或每日例行做衛(wèi)生和按一定周期有計劃地清潔,但總的來說都要求做到“勤”和“細”兩個字;在監(jiān)督上以自查和逐級督促與酒店質(zhì)檢相結(jié)合的方式;采用一些高質(zhì)有效的清潔和消毒劑保證了清潔的品質(zhì)、效果等等。
    5、積極投入廣告宣傳,踴躍參加社會活動,注重形象樹立,從而提高顧客在我店消費享受的附加值。為酒店樹立了良好的品牌形象。
    6、樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,確保顧客安全。今年,我店對員工的消防及其他安全知識進行了定期培訓(xùn);對樓層滅火器進行了添置更換;在工作中嚴格要求人不離崗、認真細致、有患必除、防患于未然;對保安人員嚴格要求執(zhí)行夜間巡邏制度。這些都確保了顧客的生命財產(chǎn)安全。
    7、由于我店位于三源里社區(qū),為了更好的落實北京市民政局關(guān)于貫徹《北京市市民居家養(yǎng)老(助殘)服務(wù)》作為本社區(qū)的大中型餐廳有著責任為社區(qū)作出自己的綿薄之力,特向社區(qū)辦公室申請了在我店辦理老年餐桌。
    8、同時也被左家莊地區(qū)納入《一刻鐘社區(qū)服務(wù)圈認定站點》。總之,正是由于我們花了大力氣抓了以上幾個方面的工作,才使我店在酒店業(yè)競爭比往年甚為激烈的情況下,取得了一定的成功。
    當然,我店還是一個發(fā)展中的酒店,還不很成熟,服務(wù)質(zhì)量也有許多不很如意之處,一切都期待于各位領(lǐng)導(dǎo)、各級部門的支持、領(lǐng)導(dǎo)、教誨,以使我店能為左家莊街道的文明建設(shè)出應(yīng)有的一份力。
    餐飲公司年會總結(jié)篇六
    公司全體同仁、工友們:
    你們好!你們辛苦了!
    律回春暉漸,萬象始更新。我們即將告別成績斐然的20xx年,迎來充滿希望的20xx年,值此我謹代表xxxx工藝家具有限公司總經(jīng)辦向全體員工的努力進取跟勤奮工作致以深深的謝意!祝福大家在新的一年里跟氣致祥,身體健康,家庭康泰,萬事如意!
    回首不平凡的20xx年,全體員工以高度的責任心跟飽滿的工作熱情與公司共同面對困難,戰(zhàn)勝困難,不辭辛勞加班加點如期交貨,涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀員工代表,使公司以誠信贏得客戶的更加青睞,保持訂單的穩(wěn)定。在大家的努力下,20xx年我們出柜量突破1000個,我們又一次榮獲“杭州資信評估3a等級”、“xxxx市重點工業(yè)企業(yè)”、“杭州市外貿(mào)出口優(yōu)秀企業(yè)”、“浙江省林業(yè)龍頭企業(yè)”等等殊榮。這是我們?nèi)w文通人奉獻智慧跟付出辛勞的成果。值此我再一次向大家表示最衷心的.感謝跟最真誠問候。
    機遇與挑戰(zhàn)同在,困難與希望共存。我們站在20xx年新的起跑線看到了希望,看到了明天的更加輝煌,然而新的跑道也充滿這坎坷,需要我們克服過去的不足。我們要加強品質(zhì)觀念,嚴格控制不良返工率;加強成本意識,真正做到物盡其用;提高作業(yè)技能,充分發(fā)揮員工的潛力,極大的推進生產(chǎn);加強思想素質(zhì)、管理理念的培訓(xùn)。我相信我們文通人能做到,一定能做到。
    十載風雨身后事,策馬揚鞭向前看。我們xxxx人以海納百川的氣魄,風雨同舟,一路前行,創(chuàng)造更加輝煌的明天!“山高人為峰”,讓我們在新的一年里勇攀高峰!
    最后,衷心祝愿各位朋友、同仁跟家屬們一切順利、身體健康、合家幸福、!祝愿文通的明天更加美好!
    謝謝!
    餐飲公司年會總結(jié)篇七
    大家好!
    今天是我們xx餐飲公司這個大家庭三周歲的生日。在這秋高氣爽,金桂飄香的日子,我們共聚一堂,舉杯暢飲,辭舊迎新,感慨萬千。來回顧過去的歲月,我們經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛和激烈的競爭,見證了餐飲行業(yè)在市場經(jīng)濟大海上沖浪的風風雨雨,但是我們一直堅守自己的信念,我們公司與中國的餐飲行業(yè)一起迎接挑戰(zhàn),搶抓機遇,不斷進步,快速成長。在此,我很高興能夠與大家分享所取得的一些成績:
    三年前,我們還是一個不起眼的只有人的小單位,三年后的今天,我們已發(fā)展成一個初具規(guī)模的擁有多人的公司,成功的與當?shù)囟嗉覇挝唤⒘碎L期戰(zhàn)略合作業(yè)務(wù)關(guān)系,也完成了對全市范圍的餐飲業(yè)務(wù)覆蓋,同時也改變了當?shù)夭惋嬓袠I(yè)的經(jīng)營模式,創(chuàng)造了餐飲連鎖經(jīng)營模式,并且初試鋒芒顯示出獨有的競爭優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。我們公司集策劃、研發(fā)和營銷為一體的餐飲核心競爭力正在逐步形成,并逐漸走向成熟。與此同時,我們的經(jīng)營業(yè)績也同樣連續(xù)保持著快速的增長,在我市餐飲行業(yè)一枝獨秀,已經(jīng)享有了相當?shù)闹群兔雷u度。
    這三年來,我們共同創(chuàng)下了這可喜可賀的業(yè)績。這些業(yè)績凝聚了我們所有員工的心血和汗水。對于公司來說,我們積累下來的最大財富不僅僅是我們在餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位,而是我們擁有了一支能共同面對困難和挑戰(zhàn),不斷進取、不斷成長的團隊,而是我們擁有了我們公司風雨同舟、艱苦創(chuàng)業(yè)和開拓奮進的企業(yè)精神,和擁有了一整套企業(yè)文化體系。
    俗話說,人心齊泰山移。所有的這一切,都來源于公司全體員工的共同努力。在此,我發(fā)自內(nèi)心地感謝大家,正是有你們的愛崗敬業(yè),全心努力、任勞任怨、積極進取,公司才能取得今天的成就!
    過去的.三年是難忘而精彩的,未來的幾年必將迎來更多的精彩和挑戰(zhàn)。未來五年,我們將乘著國家第十二五計劃的東風,全力打造以餐飲行業(yè)的集團公司,目標是發(fā)展成為當?shù)夭惋嫿绲摹昂娇盏哪概灐?。這一目標是宏偉的,她的實現(xiàn)將需要我們?nèi)w同仁共同迎接挑戰(zhàn),為了這一宏偉目標的實現(xiàn),在此請允許我代表董事會和總經(jīng)理室向勤奮工作在各崗位上的同仁、向支持公司發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示最衷心的感謝!
    繼往開來,豪情滿懷?;仡櫄v史,我們倍感驕傲,展望未來,我們斗志昂揚。三年前的今天,我們中人滿懷神圣的理想,以創(chuàng)業(yè)者的探索精神與創(chuàng)造熱情,投身于我市的餐飲發(fā)展事業(yè)。灑下的是熱血和汗水,收獲的是鮮花和掌聲。三年后的今天,我們更將以成功者的責任和使命,踏上新的征途,繼續(xù)描繪公司科學(xué)發(fā)展的壯麗畫卷。現(xiàn)在讓我們共同舉杯,感謝各位同仁多年來一如既往支持和厚愛,祝愿大家度過一個美好而難忘的夜晚!
    謝謝大家!
    餐飲公司年會總結(jié)篇八
    各位女士、各位先生、各位朋友:
    大家晚上好!
    喜悅伴著汗水,成功伴著艱辛,遺憾激勵奮斗,我們不知不覺地走進了xx—xx年,今晚我們歡聚在漳州仂元工業(yè)有限公司成立后的第四個年頭里,我和大家的心情一樣激動。
    在新年來臨之際,首先我謹代表漳州仂元工業(yè)有限公司向長期關(guān)心和支持公司事業(yè)發(fā)展的各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界朋友致以節(jié)日的問候和誠摯的祝愿!
    向我們的家人和朋友拜年!我們的點滴成績都是在家人和朋友的幫助關(guān)懷下取得的,祝他們在新的一年里身體健康、心想事成!向辛苦了一年的全體員工將士們拜年!感謝大家在xx—xx年的汗水與付出。許多生產(chǎn)一線的員工心系大局,放棄許多節(jié)假日,夜以繼日地奮戰(zhàn)在崗位上,用辛勤的汗水澆鑄了仂元不倒的豐碑。借此機會,我向公司各條戰(zhàn)線的員工表示親切慰問并致以由衷的感謝。
    祝大家新春愉快,身體安康,合家幸福!
    遵循“市場營銷立體推進,技術(shù)創(chuàng)新突飛猛進,企業(yè)管理科學(xué)嚴謹,體制改革循序漸時”的方針,并在去年的基礎(chǔ)上繼續(xù)深化,目的只有一個:全面提升公司的核心競爭能力。我相信,雞年是一個風調(diào)雨順,五谷豐登的一年,仂元公司一定會更強盛,員工的收入水平一定會越來越好,仂元人一定不輸人!
    雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。讓我們以我們自強不息的精神,團結(jié)拼博的斗志去創(chuàng)造新的輝煌業(yè)績!新的一年,我們信心百倍,xx滿懷,讓我們攜起手來,去創(chuàng)造更加美好的未來!
    餐飲公司年會總結(jié)篇九
    1、付出愛心,餐餐香味。
    2、餐餐香——質(zhì)優(yōu)價廉。
    3、每頓餐餐香,將送出一份愛心!
    4、美食人人享,每天餐餐香。
    5、餐餐香——你愛、我愛,人人都愛!
    6、大城小愛,餐香四方。
    7、餐餐可口樂“香”隨,一份美食一份愛。
    8、餐餐香——金香四溢。
    9、健康美味,良心大餐!
    10、愛心無價,餐香天下。
    11、餐餐香,不錯的選擇!
    12、愛心餐飲,餐餐香。
    13、如果您想付出一份愛心,那么就請您來餐餐香!
    14、餐餐香——美味可口。
    15、民生之本,獨愛餐餐香。
    16、餐餐香——美一餐都很香。
    17、人是鐵,飯是鋼,吃飯就要餐餐香。
    餐飲公司年會總結(jié)篇十
    時間過得飛快,一轉(zhuǎn)眼我們迎來了20xx一年,回顧過去的一年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年一年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
    說實話,作為一名員工餐負責人,這半年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
    首先,先匯報一下一年的經(jīng)營狀況:
    從20xx年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了半年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長xx元,營業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%.
    其次,總結(jié)一下我20xx一年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
    1、認真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
    3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細致的服務(wù)去招呼顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
    6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
    現(xiàn)在,新的半年開始了,展望20xx一年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
    餐飲公司年會總結(jié)篇十一
    20xx餐飲公司年終工作總結(jié)xx大酒店餐飲食品安全工作總結(jié)按照縣餐飲服務(wù)主管部門的統(tǒng)一部署,我店以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動為契機,著力營造人人學(xué)習(xí)政策理論、鉆研餐飲食品業(yè)務(wù),努力服務(wù)全縣廣大消費者、促進我店餐飲食品管理工作上水平,我們于今年2月10日——8月20日在店內(nèi)開展了一次餐飲食品安全整治工作,現(xiàn)將這次整治工作總結(jié)于下。
    實現(xiàn)了有機構(gòu)、有主題、有方案、有氛圍、有載體、有落實、有質(zhì)量、有臺帳、有實效的“十個有”的要求。我們組織了店內(nèi)全體員工認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及有關(guān)的餐飲食品安全知識,使員工的餐飲食品安全意識得到了提高。
    我店成立了餐飲食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組進行了組織分工,餐飲食品安全和衛(wèi)生責任區(qū)也落實到了個人。
    我們積極圍繞餐飲食品安全這條主線,進一步解放思想,領(lǐng)導(dǎo)班子形成了科學(xué)發(fā)展的共識,進一步落實餐飲食品安全科學(xué)發(fā)展的自覺性和堅定性。
    一是進一步落實了管理責任。由法人到主管、由主管到個人,層層落實了責任。
    二是進一步創(chuàng)新了考評獎勵機制。餐飲食品安全將日常性考評、專項性考評、年終綜合性考評進行了結(jié)合。
    為認真貫徹落實縣餐飲食品主管部門《關(guān)于進一步落實食品安全整頓工作的`意見》精神,抓好我店餐飲食品安全工作,我們召開專題會議進行部署,明確了餐飲食品安全整頓工作的任務(wù)分工。分食品采購索證、索票、臺帳,食品粗加工,切配菜,烹飪,餐用具洗消,餐室等六個環(huán)節(jié)的管理,具體責任落實到了個人。
    餐飲公司年會總結(jié)篇十二
    大家好!
    很高興,在今天這個特別的日子里,我們能夠相聚一堂,共同慶祝愛人大酒店隆重開業(yè)!首先,請允許我代表愛人大酒店的全體員工,向今天到場的領(lǐng)導(dǎo)、董事長和所有的來賓朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!愛人大酒店位于辛集市區(qū)中心地帶,定位非常明確,集快捷住宿、婚宴宴會、會議會展三大亮點于一體,是按照高標準投資改建的新型綜合性快捷酒店。值得一提的是,它是辛集首家加盟大品牌的快捷連鎖酒店。其寬敞的停車區(qū)域、舒適的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和智能化的配套設(shè)施,必將給您耳目一新的感受。正如我們的董事長所說,愛人大酒店是我們智慧和汗水的結(jié)晶。它的籌劃和誕生,傾注了我們的所有心血,凝聚了全新的理念。欣慰的是,有這么多的朋友默默的關(guān)心和支持著我們,陪伴我們一路走來。其中,有市領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和政策指導(dǎo),天龍集團高層的殷切關(guān)懷和鼎力扶持,有社會各界朋友的熱心幫助等等,讓我們感激不已。
    跨入新時代,辛集的現(xiàn)代化建設(shè)突飛猛進,酒店業(yè)如火如荼,未來的競爭日益激烈。作為總經(jīng)理,愛人大酒店的具體運營者,我深知自己肩負的重擔和使命。我的一言一行,一舉一動,都將和愛人大酒店發(fā)展方向聯(lián)系在一起。但是,困難與希望同在,這么多朋友的關(guān)心和指導(dǎo),是支撐愛人大酒店存在并運作的信心和源泉!面對挑戰(zhàn),我堅信,愛人大酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地!為此,我將攜愛人大酒店全體工作人員,用良好的業(yè)績來回報各界,以不辜負領(lǐng)導(dǎo)、董事長和社會各界的期望!同時,我們愛人大酒店全體員工,將堅持求變創(chuàng)新的開拓精神,和諸位業(yè)界同仁一起,全力以赴,共同致力于辛集市的建設(shè)發(fā)展,為辛集服務(wù)業(yè)進一步的繁榮昌盛添上輝煌燦爛的一筆!
    正如我們愛人大酒店的宗旨所闡述的一樣,我們要作好辛集的窗口,要奏響新型酒店的最強音,要為辛集人民創(chuàng)造一個特色鮮明的精品新都會。
    最后,我要特別感謝領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo),感謝董事長于百忙之中能夠親臨開業(yè)現(xiàn)場致詞!再次感謝各位朋友的光臨!
    謝謝大家!
    餐飲公司年會總結(jié)篇十三
    各位同仁:
    大家好!
    各級行政主管部門社會各界朋友各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會各界人士的關(guān)懷與支持下,在以劉總為核心的堅強。
    領(lǐng)導(dǎo)。
    下,歷經(jīng)風雨,大酒店于xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實”的企業(yè)。
    精神。
    “不求最大爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念“賓客至上服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位?;厥滓宦窔v程,一路凱歌,一路風塵xx人以其昂揚的`斗志飽滿的。
    精神。
    攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會各界的認可,并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項榮譽稱號,在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施完善的服務(wù)項目良好的服務(wù)質(zhì)量先進的管理理,為酒店進一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店,也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢牛羊雞鴨鵝供酒店宰殺。
    站,實施。
    網(wǎng)
    上促銷,同時成立了一系列促銷團體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等;展望未來,大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的。
    精神。
    為人家美好的明天而奮斗。
    餐飲公司年會總結(jié)篇十四
    男:親愛的同事們。
    女:親愛的朋友們。
    合:大家——下午好!
    男:新的一年。
    女:新的征程。
    男:新的祝福。
    女:新的期待。
    男:在這灑滿溫暖陽光的金色午后,我們迎來了辭舊迎新的盛會。
    女:在這充滿理想愿望的歲尾年初,我們團聚在一起為了遠航的明天筑夢前行。
    男:我是主持人王寶強,祝愿大家在新的一年里身體健康,工作順利;。
    女:我是主持人小鳳仙,祝愿大家在新的一年里萬事如意、闔家歡樂;。
    男:2019,靈猴辭舊歲。
    女:2019,金雞迎新春。
    男:回首過去,2019,我們披星戴月,滿懷豪情。
    女:展望未來,2019,我們團結(jié)奮進,重任在肩。
    男:感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助,讓我們未來信心百倍。
    女:感謝同事的辛勤付出,讓我們對明天充滿期待。
    男:今天到達年會現(xiàn)場的有:
    歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁。
    女:其他的同仁們,我們就不一一介紹了,歡迎大家!
    男:今天,我們相聚在這里,一起用心來感受真情,用愛來迎接明天;。
    女:今天,我們相聚在這里,這里將成為歡樂的海洋,讓快樂響徹云霄!
    合:2019年“辭舊迎新,筑夢前行”大會正式開始!
    餐飲公司年會總結(jié)篇十五
    各位來賓、朋友們、同志們:
    大家晚上好!
    今天是,農(nóng)歷,歲末年初。
    相關(guān)部門各類供應(yīng)商經(jīng)營戶合作伙伴社會各界朋友致以新年美好地祝福(掌聲)!同時,向一年來努力工作團結(jié)拼博為公司發(fā)展作出貢獻的全體員工及其家人,表示衷心地感謝和誠摯地問候(掌聲)!
    20xx年,是不平凡的一年,面對國家宏觀調(diào)控,房地產(chǎn)行業(yè)整體下挫,以及復(fù)雜多變的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢,xx公司始終一如既往、高瞻遠矚、信心十足地把握發(fā)展方向:即以常熟為基地,以建設(shè)和運營城鎮(zhèn)(社區(qū))商業(yè)綜合體(房地產(chǎn)開發(fā))為主業(yè),突出“新農(nóng)中心”市場品牌,實行超市連鎖多業(yè)發(fā)展為補充。在整合資源、順勢有為、夯實基礎(chǔ)、穩(wěn)健經(jīng)營,提高效益方面,取得了一個又一個勝利!為進一步向外拓展奠定了良好基礎(chǔ)。
    吧游戲,以及移動通訊、銀行服務(wù)等商業(yè)配套功能,構(gòu)成一個多種業(yè)態(tài)相互依存、相得益彰的商業(yè)綜合體,最大限度地滿xx鎮(zhèn)(社區(qū))居民生活水平日益增長的需要。
    在常熟,新農(nóng)中心所取得商業(yè)成就已為眾人所熟知,集中表現(xiàn)在、六大連鎖市場的應(yīng)運而生。20xx年10月1日xx市場盛大開業(yè),在建的xx市場將于20xx年5月1日開業(yè)迎賓。
    這些成績的取得,是我們公司上下一致努力共同拼博的結(jié)果。非常高興在這個溫馨祥和的美好時刻,我能有機會向兄弟姐妹們道一聲:你們辛苦了!
    以“誠信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏”為經(jīng)營理念圍繞著:項目拓展、人才引進、團隊建設(shè)、策劃推廣、銷售招商、資金應(yīng)用等方面有計劃有步驟地實行目標管理和責任管理堅持不懈穩(wěn)步發(fā)展。
    ,把自己的職業(yè)生涯規(guī)劃與企業(yè)的命運聯(lián)系在一起,同心同德,共同成長。團隊建設(shè)要在培養(yǎng)提拔內(nèi)部員工的基礎(chǔ)上,引進一批即懂經(jīng)營又懂管理的復(fù)合型人才,通過人才引進實現(xiàn)目標管理。我們的理念是拿到一個項目,就要做好一個項目,做成功一個項目,為客戶。
    提供。
    了最大的投資保障,為市場繁榮創(chuàng)造最好的商機。
    狀態(tài)、更加務(wù)實的工作作風,更加昂揚的斗志,不斷開拓各種工作新局面。
    辭舊,迎新!明確方向、堅定信心、齊心協(xié)力、加快發(fā)展,為全面實現(xiàn)公司跨越式發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和目標而努力奮斗!
    最后,祝大家身體健康,合家歡樂,幸福美滿!
    祝事業(yè)大展宏圖、蒸蒸日上!
    餐飲公司年會總結(jié)篇十六
    剛才的短片所能記載的畢竟是有限的,在我們的心里是有無限大的容量去裝載成長的一點一滴。珍視過去,放眼未來,不忘根本,超越自我,在風云變幻中找準自己的定位,認準發(fā)展的方向,從而共同創(chuàng)造一個又一個輝煌。21世紀是文化管理時代,是文化致富時代。企業(yè)文化的重要性將是企業(yè)的核心競爭力所在,是企業(yè)管理最重要的內(nèi)容。企業(yè)擁有了自己的文化,才能具有生命的活力,具有獲得生存、發(fā)展和壯大,為全社會服務(wù)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在請大家跟我一起來朗誦公司理念。全體起立我們的愿景是:
    扎根重慶,拓展全國,跨出國門。我們的使命是:生產(chǎn)美味、傳遞健康,
    為中華民族簡餐的崛起而努力!我們的經(jīng)營理念是:
    一心一意制作每一份餐點,
    一心一意接待每一位顧客。一心一意對待每一名員工,一心一意成就每一個客戶。我們的產(chǎn)品理念是:品質(zhì)——立業(yè)之本、服務(wù)——興業(yè)之石、標準——強業(yè)之路。我們的團隊品質(zhì)是:
    充滿熱忱。
    朗誦完畢大家請就座。
    伙伴們,我們的餐廳是不是非常棒。讓我們大家再次把熱烈的掌聲送給他們。
    俗話說:火車跑得快,全靠車頭帶,營運中心板塊的車頭就是我們印象深刻的營運中心副總章澤良先生,公司直營和團膳在他的帶領(lǐng)下飛快成長,市場經(jīng)營管理工作突飛猛進,蒸蒸日上,現(xiàn)就有請章總帶來20xx年總結(jié)和20xx年工作規(guī)劃,掌聲有請!掌聲送給從他們。
    九載風雨過往事,策馬揚鞭奔向前!
    接下來是為我們的目標計劃簽上書面承諾的時候了,掌聲有請章總,席總上臺,請就座。
    有請直營餐廳店經(jīng)理,從古樓餐廳開始依次進行。章總發(fā)言完畢。
    非常感謝席總的計劃分享,20xx年,在席總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在加盟部全體同仁的共同努力下,我們迎來了八方伙伴的加盟,這是我們團結(jié)協(xié)作的結(jié)果,這是我們共同努力的結(jié)晶!
    下面有請連鎖拓展中心的伙伴們做團隊展示,再次請何總上臺。
    連鎖拓展中心展示完畢。
    謝謝拓展中心的伙伴們,
    章總請留步,有請何總上臺。
    請何總與營運管理中心章總簽定20xx年營運管理經(jīng)營協(xié)議書。
    完畢何總請留步,有請席總上臺。
    請何總與連鎖拓展中心席總簽定20xx年連鎖拓展中心經(jīng)營協(xié)議書簽署完畢。
    現(xiàn)在是北京時間xx,我們中場休息十分鐘。在xx請大家準時回到會場。
    謝謝綜合服務(wù)中心的伙伴們,綜合服務(wù)中心的是不。
    感謝何總的精彩致詞,為我們總結(jié)20xx年的工作,同時對20xx年的工作以及今后的發(fā)展做了重要的部署和規(guī)劃。讓我們再次把熱烈的掌聲送給何總。
    話說站得高看得遠,通過何總的致詞,我們每個人都能感受到公司的前景光明,更加堅定了我們跟隨的信心。大家說是不是,~~未來我們在梁董事長、何總、席總、章總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xxxx在20xx將會奏響更加華美的樂章,相信奇跡就在我們一步一個腳印的付出后出現(xiàn)。
    為感謝大家一年來的辛勤付出,公司為大家準備紅包一個,有請何總和五大中心負責人上臺。有請各部門經(jīng)理為大家發(fā)紅包。
    拿到紅包伙伴們,請拆開看看里面有什么驚喜吧?擁抱開始。
    健康、合家幸福!!
    現(xiàn)在請大家起立圍成一個圈,合唱《我們會創(chuàng)造奇跡》。
    看著激情的場面。
    數(shù)九寒天人心暖,星輝閃耀情意濃,伙伴們,這世間除了生命永恒、歲月永恒外,還有我們年復(fù)一年的微笑可以永恒。
    告別20xx年,有你我共同最真的心愿,就讓流逝的歲月見證你我辛勤耕耘的汗水,把豐碩綴滿枝頭,把喜悅記在心間。這一刻,永遠駐留在你我彼此的心中。
    現(xiàn)在我宣布xxxx20xx年餐飲事業(yè)啟動會圓滿成功,到此結(jié)束!讓我們在新的一年里張開騰飛的翅膀,向著更高的目標飛翔,相信xxxx有大家的團結(jié)努力,明天一定會更加美好!
    公司在xx準備晚宴,感謝大家一年的辛勤勞動,請大家今晚開懷暢飲!無醉不歸!
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    餐飲公司年會總結(jié)篇十七
    轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,依據(jù)公司司理的,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作環(huán)境作總結(jié)陳訴請示:
    1、禮節(jié)禮貌要求每天例會重復(fù)演習(xí),員工見到客人要禮貌用語,分外是前臺收銀和區(qū)域看位辦事人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌利用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,配合提高。
    2、班前堅持對儀容儀表的的反省,儀容儀表分歧格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)明儀容問題急速指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種優(yōu)越的態(tài)度。
    3、嚴抓定崗定位和辦事意識,進步辦事效率,針對辦事人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以工頭或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工互助。
    4、倡導(dǎo)效率辦事,要求員工只要有客人必要辦事的急速進行為客人辦事。
    5、物品治理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然毀壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
    6、衛(wèi)生治理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須頓時潔凈。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙頒發(fā)面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放劃一、無傾斜。
    7、用餐時段由于客人到店對照集中,往往會呈現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就必要工頭組長人員作好款待高峰前的款待籌備,以削減客人等待光陰,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好說明工作,縮短等待光陰,認真款待好每一桌客人,做到忙而不亂。
    8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的晉升自助餐辦事的質(zhì)量,訂定了,進一步規(guī)范了自助餐辦事的操作流程和辦事標準。
    9、樹立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對辦事質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改良日常治理及辦事提供緊張根據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行闡發(fā)總結(jié),針對問題拿出辦理,使日常辦事更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。
    1、新員工作為餐廳人員的緊張構(gòu)成部分,可否快速的融入團隊、調(diào)劑好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響辦事質(zhì)量及團隊扶植。依據(jù)新員工特點及入職環(huán)境,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)劑新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想籌備,緩解了因角色改變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的方式。
    2、注重員工的發(fā)展,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持優(yōu)越的工作狀態(tài),不按期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行稽核,反省培訓(xùn)后果,發(fā)明不夠之處實時補充,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月按期找員工交心做思想工作,了解他們近期的工作環(huán)境從中發(fā)明問題辦理問題。
    3、結(jié)合工作實際增強培訓(xùn),目的是為了進步工作效率,使治理加倍規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例闡發(fā)的形式進行分析,使員員對日常辦事有了全新的認識和理解,在日常辦事意識上形成了一致。
    1、在工作的歷程中不敷細節(jié)化,工作支配分歧理,工作較多的環(huán)境下,主次不是很分明。
    2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)明問題的存在。
    3、培訓(xùn)歷程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了朝氣和活力。
    餐飲公司年會總結(jié)篇十八
    大家好!
    非常感謝!
    開小差去了。去年坐在這里開員工大會時,總有幾個人要進進出出,好像特別忙,在重要會議中手機關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常,會議不會開到天黑,你大可以等一會兒再回機;手機也是突然在哪個角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負責人在入場前沒有教導(dǎo)好員工要保持會場紀律嗎?還有更厲害的,當場就睡著了。去年這個會議,從開始到結(jié)束也就2小時,能在這么嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時上班會怎么樣,可想而知。
    回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們餐飲職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個會就算沒有白開了。
    目前結(jié)合市場餐飲業(yè)發(fā)展的動態(tài)來看,
    中國。
    的餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢具體可以歸納為“十化”。即:
    網(wǎng)
    絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經(jīng)濟化、簡約化、精細化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對未來發(fā)展趨勢的預(yù)測和。
    總結(jié)。
    餐飲業(yè)是一個很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館
    曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長,年輕時在一家五星級賓館做客房服務(wù)員,她第一天上班的時候,師傅認真教她清掃客房衛(wèi)生,最后,當著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說:“我看了天臺其他的賓館,人家衛(wèi)生還沒有我們好”。這就是對比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大餐飲比比皆是,國際聯(lián)號的不要比了(他們這些餐飲抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠,我們比較臺州地區(qū)其他好的四星、五星,我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣,我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。