計(jì)劃可以幫助我們有條不紊地完成任務(wù)和目標(biāo)。要設(shè)定一些具體的、可衡量的目標(biāo)和指標(biāo)，以便于追蹤和評估計(jì)劃的執(zhí)行情況。以下是一些優(yōu)秀的計(jì)劃案例推薦，希望對你制定自己的計(jì)劃有所幫助。
生鮮主管工作計(jì)劃篇一
轉(zhuǎn)眼間，我在公司工作了一年多。根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)餐廳地板的日常運(yùn)營和部門的培訓(xùn)。現(xiàn)在是20xx總結(jié)報(bào)告年度工作情況，并報(bào)告20xx年度工作計(jì)劃作簡要概述。
1.禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)。當(dāng)員工看到客人時(shí)，他們應(yīng)該有禮貌的語言，特別是前臺(tái)收銀員和區(qū)域看位服務(wù)人員。他們應(yīng)該一呼便應(yīng)，要求禮貌地應(yīng)用到工作的每一點(diǎn)，員工相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅(jiān)持對儀表進(jìn)行檢查。如果儀表不合格，需要整理合格后才能上崗。如果在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容問題，應(yīng)立即糾正，監(jiān)督客人禮儀的應(yīng)用，員工應(yīng)養(yǎng)成良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，合理配置服務(wù)人員在用餐高峰期，隨時(shí)以領(lǐng)班或助理為中心支持忙檔區(qū)域。其他人員各負(fù)其責(zé)，明確工作內(nèi)容，分工合作。
4.提倡高效服務(wù)，要求員工立即為客人服務(wù)，只要客人需要服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品，無論是客戶損壞還是自然損壞，一切都需要有章可循、有據(jù)可查、有執(zhí)行、有監(jiān)督、跟單到人、有總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求清潔人員立即清理異物或污垢。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周圍及餐桌、地面、無塵、無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)間由于客人到商店更集中，經(jīng)常出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。此時(shí)，組長需要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備，以減少客人的等待時(shí)間，但也要注意桌子，以確保正確。做好解釋工作，縮短等待時(shí)間，認(rèn)真接待每張桌子的客人，以便忙而不混亂。
8、自助餐是餐廳的一個(gè)新項(xiàng)目。為提高自助餐服務(wù)質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)總體實(shí)踐方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
生鮮主管工作計(jì)劃篇二
業(yè)績分配：周紅輝180000、rmb蔣慧芳120200、rmb。
心態(tài)：積極向上，爭取超額完成任務(wù)。
計(jì)劃工作內(nèi)容如下：
服務(wù)對象的需求是隨著消費(fèi)形態(tài)改變而改變的。我們注意到，隨著時(shí)代的變遷在消費(fèi)者的購買行為中，感性的成分在逐漸增加，理性的成分在逐漸減少。
一、保持最好的銷售觀念：
當(dāng)柜臺(tái)銷售員面對一位有潛力的購買顧客時(shí)，我么都應(yīng)該做到如下幾點(diǎn)：
二、加強(qiáng)了解商品的特點(diǎn)：
作為銷售員，了解商品的基本知識(shí)的目的是為了幫助建立顧客的購買信心，以促進(jìn)銷售1、以商品的品質(zhì)問題向顧客說明珠寶玉器的價(jià)值。2、就商品的特別之處作為顧客有價(jià)值的有點(diǎn)進(jìn)行說明。
三、了解顧客。
1、顧客購買的主要障礙(1)對珠寶首飾缺乏信心，(2)對珠寶商缺乏信心。
四、銷售常用語。
作為珠寶行的員工，使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語，不但可以樹立品牌形象，也能建立顧客的購買信心。因此，要求每一位營業(yè)員使用一下常用語：
1、顧客進(jìn)店時(shí)的招呼用語：“您好!”“您早”“歡迎光臨melimoli，您想要些什么?我能為你做什么?”“請隨便看看”“請您稍后”“對不起，讓您久等了”“歡迎您下次光臨，再見”
2、展示貨品時(shí)的專業(yè)用語。
(1)介紹珠寶的專業(yè)用語：abc貨等等誰才增值，各款的獨(dú)特之處。
3、柜臺(tái)禮貌用語。
(1)這是一件精美的禮品，我給你包裝一下;(2)這是您的小票，您收好;。
4、顧客走時(shí)的禮貌用語。
(3)這里是一份介紹珠寶知識(shí)(珠寶保養(yǎng)得小冊子)，送給您。
五、售中服務(wù)。
1、顧客進(jìn)店：不管手頭有任何工作，都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑，親切的問候：“您好(早上好，中午好，下午好，晚上好…)您選點(diǎn)什么，請隨便挑選，有喜歡的可以試戴一下”
(1)輕拿輕放：可顯示出的貴重與導(dǎo)購的素質(zhì)，也可以讓顧客試戴時(shí)小心注意;。
(3)推薦時(shí)要以顧客喜歡的款式為主，不能強(qiáng)行改變顧客的意愿這樣很容易導(dǎo)致交易的失敗，可以在銷售過程中適當(dāng)提出一些自己的意見和見解。
生鮮主管工作計(jì)劃篇三
生鮮課在2011年實(shí)際銷售為萬，2012年計(jì)劃銷售任務(wù)為萬.計(jì)劃增長率25%.要完成任務(wù)指標(biāo)需要做好以下幾點(diǎn)：
（一）商品上需要做以下幾點(diǎn)：
1.商品的的更新.在每周對各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動(dòng)態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長點(diǎn)是什么.2.針對銷售不好的商品每月統(tǒng)計(jì)一次.聯(lián)系采購進(jìn)行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價(jià)格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進(jìn)行合理調(diào)整.如：雙匯火腿系列可以按1~5元商品進(jìn)行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進(jìn)行組合來滿足中低檔消費(fèi)者的需求.18~38元組合滿足高端消費(fèi)著.（二）陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結(jié)球類一組、頸類一組.同時(shí)在個(gè)陳列排面挑選1~2個(gè)單品進(jìn)行促銷端頭陳列.以帶動(dòng)引導(dǎo)顧客消費(fèi).水果將進(jìn)口水果進(jìn)行集中的特色陳列.將國產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進(jìn)行單獨(dú)的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導(dǎo)柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點(diǎn)一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導(dǎo)陳列.立風(fēng)柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來：正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識(shí)強(qiáng).可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進(jìn)帶動(dòng)銷售；店內(nèi)促陳列：將正常陳列擴(kuò)大陳列；dm驚爆陳列：建議堆端陳列引導(dǎo)性消費(fèi)；季節(jié)性陳列：隨著季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。
（三）員工管理.按商品對各組員工定崗定位衛(wèi)生責(zé)任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進(jìn)行早中晚班會(huì)點(diǎn)名制度.（四）按月劃分促銷計(jì)劃如下：
元旦、臘八粥、16號(hào)店慶小年、23號(hào)春節(jié)：蔬菜做出每日20單品特價(jià)拉動(dòng)整個(gè)生鮮客流帶動(dòng)銷售.同時(shí)將日配禮盒跟進(jìn)dm快訊。
2月.元宵：1日將導(dǎo)柜區(qū)域調(diào)整2條湯圓節(jié)令陳列。上報(bào)湯圓促銷和dm商品.3月。
驚蟄：節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。
勞動(dòng)母親節(jié)：五一前的備貨和黃金周活動(dòng)上報(bào).蔬菜打折感恩母親.6月。
父親節(jié)：蔬菜特價(jià)促銷活動(dòng).7月。
1號(hào)黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。
農(nóng)歷7月15：節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動(dòng)。
24平安夜25圣誕：冬至水餃頂對采購打折貨部分驚爆活動(dòng).配合水餃節(jié)令調(diào)整.（五）設(shè)備設(shè)施上：
生鮮主管工作計(jì)劃篇四
我是從事公司銷售工作的，在新的一年我有信心創(chuàng)新高，特?cái)M定三方面的銷售人員個(gè)人工作計(jì)劃如下。
一、實(shí)際招商開發(fā)操作方面。
1、做好每天的工作日記，詳細(xì)記錄每天上市場情況。
2、回訪完畢電話跟蹤，繼續(xù)上門洽談，做好成單、跟單工作。
3、學(xué)習(xí)招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會(huì)透徹；抓好例會(huì)學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教，及時(shí)領(lǐng)會(huì)掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
二、公司人力資源管理方面。
1、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據(jù)本地社會(huì)發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情，結(jié)合公司具體情況，及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作，及時(shí)為符合條件員工辦理社會(huì)保險(xiǎn)。
2、注重工作分析，強(qiáng)化對工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的運(yùn)用，適時(shí)作出工作設(shè)計(jì)，客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位說明書。
3、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況，參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)，推陳出新，建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。
4、做好公司xx年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃，協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。
5、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進(jìn)行員工招聘（人才市場、本地主流報(bào)紙、行業(yè)報(bào)刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹）；強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法（篩選求職簡歷、專業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測驗(yàn)、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲）。
6、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。
7、將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度，高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析，注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用化、本公司化，落實(shí)培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。
8、把績效管理作為公司人力資源管理的重心。
生鮮主管工作計(jì)劃篇五
按照縣委工作會(huì)議的要求和部署，2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標(biāo)是：圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個(gè)制度、鞏固三項(xiàng)工程、深化四項(xiàng)工作、實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)?！皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線；“創(chuàng)新完善兩個(gè)制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度；“鞏固三項(xiàng)工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設(shè)工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點(diǎn)延伸到村衛(wèi)生室工程；“深化四項(xiàng)工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務(wù)、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風(fēng)建設(shè)四項(xiàng)工作；“實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)”就是實(shí)現(xiàn)群眾看病更有保障，群眾看病更實(shí)惠，群眾身體更加健康，傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行，衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。
圍繞以上思路和目標(biāo)，重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作：
（一）創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。
按照保基本、強(qiáng)基層、建機(jī)制的要求，根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實(shí)施方案》文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，制定《2013－2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實(shí)施方案》，著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平，2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上，到2015年籌資標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到450元，新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費(fèi)用支付比例達(dá)到75%；擴(kuò)大救治范圍，進(jìn)一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平，積極推行大病保險(xiǎn)工作。
四是建設(shè)一所縣級公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅(jiān)持公立醫(yī)院為主導(dǎo)，非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同發(fā)展的辦醫(yī)原則，把公立醫(yī)院建設(shè)成為我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等方面，帶動(dòng)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)健康發(fā)展，促進(jìn)醫(yī)療市場有序競爭，滿足人民群眾日益增長的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)多元化需求。讓群眾有一個(gè)參照對比的樣本，有更多的選擇性，更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系，選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)4所公立衛(wèi)生院，提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和基本公共衛(wèi)生服務(wù)，實(shí)施基本藥物制度，解決基層群眾看病難、看病貴的問題。
（二）建立政府主導(dǎo)的多部門參與管理機(jī)制，確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。
建立完善政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、多部門共同參與的工作機(jī)制。xxx門負(fù)責(zé)國家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實(shí)施；發(fā)改部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關(guān)部門工作，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的工作落實(shí)和銜接；財(cái)政部門負(fù)責(zé)基本藥物制度、公立醫(yī)院建設(shè)等各項(xiàng)資金的籌集和監(jiān)管，要將所需經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政年度預(yù)算，確保資金?？顚Ｓ?；人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制，逐年提高工資待遇和補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)對接醫(yī)保相關(guān)補(bǔ)償政策；審計(jì)部門負(fù)責(zé)基本藥物制度各項(xiàng)資金審計(jì)；物價(jià)部門負(fù)責(zé)制定一般診療費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查；藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管，對基本藥物進(jìn)行抽驗(yàn)工作；青陽鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)城區(qū)村（居）實(shí)施基本藥物制度工作，免費(fèi)提供村衛(wèi)生室業(yè)務(wù)用房，確保城區(qū)盡早實(shí)施基本藥物制度。
（三）穩(wěn)步推進(jìn)公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目工作，進(jìn)一步促進(jìn)公共衛(wèi)生均等化。
一是扎實(shí)做好公共衛(wèi)生工作。落實(shí)好11類43項(xiàng)國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率，及時(shí)做好對新增項(xiàng)目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓(xùn)。按序時(shí)進(jìn)度做好基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)和工作量審查工作，對每次督查中存在問題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長進(jìn)行處理。進(jìn)一步落實(shí)適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助、實(shí)施預(yù)防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補(bǔ)葉酸預(yù)防神經(jīng)管缺陷項(xiàng)目等4項(xiàng)婦幼重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，加大宣傳力度來提高居民對項(xiàng)目的知曉率，確保按期完成項(xiàng)目工作任務(wù)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇六
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。
2.1協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理檢查和控制客房的日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1． 接受上級領(lǐng)導(dǎo)：
(1) 參加酒店組織的會(huì)議；
(2) 匯報(bào)部門工作；
(3) 完成上級交辦的其它任務(wù)；
(4) 接受上級的檢查與評估
2． 部門內(nèi)部管理工作：
(2) 制定部門工作計(jì)劃；
(3) 主持部門每日工作例會(huì)；
(4) 組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；
(5) 每月總結(jié)酒店各職能部門對本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；
(6) 審核部門報(bào)表、請示和報(bào)告等；
(7) 完成酒店規(guī)定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；
(11) 審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；
(12) 對主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；
(13) 對主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評估；
(14) 組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；
(15) 直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；
(16) 根據(jù)營業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；
(17) 部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；
(18) 主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；
(19) 處理下級上報(bào)的問題；
(20) 組織部門的評優(yōu)活動(dòng)；
(21) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；
(22) 處理突發(fā)事件。
(1) 配合市場市場營銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場營銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場營銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；
(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；
(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；
(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；
(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；
(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；
(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；
(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；
(13) 協(xié)調(diào)外部門對客房部提出的其它工作要求。
(1) 掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；
(2) 負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；
(3) 督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；
(4) 每天對vip及長包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；
(5) 定期拜訪長包房客人；
(6) 及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；
(7) 落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發(fā)事件。
(1) 根據(jù)酒店要求制定個(gè)人年度、月度學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定；
(2) 按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)；
(3) 參加相關(guān)資格認(rèn)證考試；
(4) 完成個(gè)人“創(chuàng)新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實(shí)事”的指標(biāo)；
(5) 聽取各方面對自己的意見，并進(jìn)行逐條落實(shí)；
(6) 定期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。
生鮮主管工作計(jì)劃篇七
下面現(xiàn)說說我對庫房一般流程及與相關(guān)部門協(xié)作的一些體會(huì)。
待驗(yàn)庫------突出1個(gè)詞“待驗(yàn)”。就是等待驗(yàn)收合格的庫房。一般是由供貨商(一般指原料生產(chǎn)廠家)將物料發(fā)給生產(chǎn)企業(yè)(包括odm或oem)的第一關(guān)。由質(zhì)量認(rèn)證人員即qa或qc進(jìn)行物品的抽檢和普檢。通過對比供貨商廠家、自廠及國家相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行衡量和測定是否屬于合格品，對待驗(yàn)材料進(jìn)行評定，并出據(jù)《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》。
1.對于評定為合格品的原料，通過庫管參照相關(guān)pos單，進(jìn)行數(shù)量、重量、型號(hào)、編號(hào)等相關(guān)數(shù)據(jù)的核對，核對無誤后，進(jìn)行入庫處理。并標(biāo)準(zhǔn)、分類進(jìn)行擺放或上加。同時(shí)接收由qa或qc發(fā)出的合格報(bào)告書，問明相關(guān)注意事項(xiàng)(如保存時(shí)間，保存條件，如何清潔等5s或6s相關(guān)事宜)，確保在原料庫中產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量以及重量，不發(fā)生允許誤差外的損失。
2.對于評定為不合格品的原料，與供貨商廠家代表進(jìn)行溝通商議，一般處理方法有2種。
1將該不合格品原料進(jìn)行返廠，向資材部長，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(qm)進(jìn)行問詢得到肯定答復(fù)，通知財(cái)務(wù)部門，對于其進(jìn)行合格的原材料進(jìn)行付款，對于不合格品的原材料數(shù)量何時(shí)，進(jìn)行如何方式在最短的時(shí)間內(nèi)予以補(bǔ)齊，及未補(bǔ)齊所負(fù)責(zé)任。通知質(zhì)量部下發(fā)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送于資材部，財(cái)務(wù)部，倉儲(chǔ)部，自留一份。并對該廠家進(jìn)行《供應(yīng)商檔案》備案，在部長級以上會(huì)議中提請注意，并請示資材部長或經(jīng)理，對于該供貨商廠家的信任評定指數(shù)進(jìn)行評估。當(dāng)該供應(yīng)商廠家在《供應(yīng)商檔案》中信任評定指數(shù)達(dá)到危險(xiǎn)值時(shí)，提請總經(jīng)理批示，是否進(jìn)行更換相關(guān)廠家，并出相對水平和口碑良好的供應(yīng)商廠家名單，由總經(jīng)理定奪。
2講該不合格品滯留待驗(yàn)庫不超過6小時(shí)(具體原料滯留時(shí)間依據(jù)當(dāng)時(shí)情況為準(zhǔn))，向資材部長，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(qm)進(jìn)行問詢，得到“進(jìn)行特采”處理的答復(fù)后，出據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送外資材部，倉儲(chǔ)部，總經(jīng)辦，自留一份。通知庫房***，進(jìn)行不良品入庫處理該批原材料中不合格品部分，進(jìn)行入庫，并在不良品庫房擺放或上架時(shí)標(biāo)注為“特采”物料，在沒有資材和總經(jīng)辦相關(guān)文件，質(zhì)檢人員沒有陪同下，不可以進(jìn)行任何出(入庫處理。并告之保持“特采”物料質(zhì)量和數(shù)量，隨時(shí)進(jìn)行5s或6s維護(hù)。
原料庫-----對于待驗(yàn)庫中，已經(jīng)被質(zhì)檢部門驗(yàn)收合格，并出據(jù)合格檢驗(yàn)報(bào)告的原材料，進(jìn)行原料庫入庫處理，開據(jù)入庫單，將物料名稱、單位、數(shù)量、供貨商廠家等相關(guān)信息錄入電腦系統(tǒng)。與資材部門溝通，處理來料pos單。將物品分類擺放或上架。并及時(shí)設(shè)立標(biāo)識(shí)，寫明注意事項(xiàng)，定期進(jìn)行物料跟蹤，5s處理。
進(jìn)行書面報(bào)告，在年末(或半年期)，進(jìn)行成本分析，生產(chǎn)耗用分析等。
在pl規(guī)定時(shí)間內(nèi)備料完畢，我們的第一個(gè)“客戶”出現(xiàn)了，就是中轉(zhuǎn)庫。通知中轉(zhuǎn)庫進(jìn)行領(lǐng)料。配合中轉(zhuǎn)庫的庫管進(jìn)行發(fā)料，待數(shù)量等參數(shù)互相核對無誤后，進(jìn)行清理，及時(shí)進(jìn)行5s處理，保持倉庫整齊，整潔。至此，用于此批pl的原材料已經(jīng)有第一站原料庫，運(yùn)動(dòng)到了第二站――中轉(zhuǎn)庫。
中轉(zhuǎn)庫-----它的作用就是鏈接原料庫與生產(chǎn)線。生產(chǎn)線就是中轉(zhuǎn)庫的“客戶”，我們要做的就是“發(fā)料”。與中轉(zhuǎn)庫進(jìn)行“發(fā)料”時(shí)，注意什么料先發(fā)，什么料后發(fā);發(fā)料的方式及有些料不發(fā)的情況。我來具體講講，以電子企業(yè)為例。
1發(fā)料的次序：即什么料先發(fā)，什么料后發(fā)。在大多數(shù)電子企業(yè)中生產(chǎn)線是按照成品組裝流程來分配，所以要求中轉(zhuǎn)庫庫房管理人員對于生產(chǎn)流程要有相當(dāng)?shù)氖煜こ潭?，并及時(shí)向生產(chǎn)部門了解新進(jìn)技術(shù)，請教工藝工程師，指導(dǎo)自己工作。那么就可以熟練掌握發(fā)料次序的先后，不延誤生產(chǎn)進(jìn)度。不會(huì)給下一個(gè)環(huán)節(jié)造成不必要的麻煩。
2發(fā)料的方式：在很多電子企業(yè)中，有螺絲這樣的物料。一般采用“秤稱”的方式。又如科學(xué)計(jì)量法等方法都是運(yùn)用在不可數(shù)的材料，或是超大或超小型物料。當(dāng)然，如果可數(shù)的并且形狀、大小還ok的，就需要庫房管理人員細(xì)心了。
生鮮主管工作計(jì)劃篇八
本人在4月底入職泛亞公司，在此期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)心和支持下，取得相應(yīng)的進(jìn)步，但還存在不足有待改善的地方：
一，作為倉儲(chǔ)部的負(fù)責(zé)人，在倉儲(chǔ)部統(tǒng)籌、規(guī)劃方面還沒有完全做好。
a)管理思想還不清晰。如崗位工作職責(zé)是什么?重點(diǎn)和次要工作是什么?
二，做工作報(bào)告能力方面，還存在不足。
c)報(bào)告數(shù)據(jù)來源的計(jì)算方法不科學(xué)，不完整;。
三，溝通協(xié)調(diào)能力還有待提高。
通技巧和方法。
五，工作計(jì)劃、組織安排、檢查監(jiān)督和總結(jié)能力還有等改善。
c)對出現(xiàn)計(jì)劃外的問題不能及時(shí)總結(jié)，也沒有提出有效的改善措施;六，缺少工作的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
七，對安排工作的主次要的分配方面還不清晰明確。
b)還沒有時(shí)間管理意識(shí)，對日常工作的時(shí)間安排還沒有規(guī)劃和執(zhí)行;。
八，對倉儲(chǔ)部等還沒有完全了解透徹，目前對倉儲(chǔ)部等的認(rèn)識(shí)只是在表面的熟悉，還沒有完全了解到倉儲(chǔ)部整個(gè)運(yùn)作流程，比如倉儲(chǔ)部重要數(shù)據(jù)、信息的了解熟悉程度還不夠;九，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
a)對自己不足的地方還沒有長遠(yuǎn)的自我改善計(jì)劃;。
b)對別人的意見還沒有真正用心去改正，自身知識(shí)和技能沒有取得預(yù)期效果。
改善行動(dòng)：
針對以上不足，現(xiàn)擬定做好如下改善行動(dòng)：
一，理清管理的思路:對所有需要做的工作進(jìn)行梳理,分重要次要,緊急和常規(guī)。
必須清晰清楚本身崗位工作職責(zé)，區(qū)分重點(diǎn)和次要工作。復(fù)習(xí)前面的事,繼續(xù)跟進(jìn)未完成的事情;計(jì)劃當(dāng)前和未來的工作。
二，制定可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，制定倉儲(chǔ)部總體的發(fā)展規(guī)劃方案。在保證正常運(yùn)作情況下，熟悉。
內(nèi)部的優(yōu)缺點(diǎn)，揚(yáng)長避短，挖掘員工的潛力，采取激勵(lì)促進(jìn)、培訓(xùn)員工，調(diào)整崗位等措施改進(jìn)不足，計(jì)劃在6月30日完成。
三，針對工作報(bào)告能力不足的問題，需要好好反思以前的出錯(cuò)和需要改善的地方。
報(bào)告要做到:。
1.是做實(shí)事，講實(shí)話;。
2.是做在檢查、處理和監(jiān)督的角度分析和改善問題;3.要做到邏輯性強(qiáng)，有條有理;。
4.做好與涉及到的部門的數(shù)據(jù)做好提前溝通的工作，保據(jù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤和統(tǒng)一。四，在溝通協(xié)調(diào)方面，在團(tuán)隊(duì)合作的基礎(chǔ)上，與協(xié)助單位或公司其它部門相關(guān)負(fù)責(zé)人：
1.保持密切、有效溝通聯(lián)系;。
2.注意溝通的技巧和方法。既要把事做好，又要保持和提高相互之間的配合氣氛。五，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
3.在團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)互助、員工激勵(lì)、改善和考核員工方面制定一個(gè)可行性方案。提高員工的向心力，員工素質(zhì)，鼓勵(lì)先進(jìn)、推動(dòng)后進(jìn)員工努力趕上。
六，檢查監(jiān)督、處理和反饋改善是管理工作中很重要的部分。
員工的知識(shí)面、工作經(jīng)驗(yàn)和執(zhí)行意識(shí)都有限，在執(zhí)行任務(wù)中會(huì)有偏差或執(zhí)行不到位的情況，員工需要相適的培訓(xùn)和教導(dǎo)，在執(zhí)行工作過程中保持檢查監(jiān)督，遇到困難就要提供協(xié)助，及時(shí)反饋總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，不斷糾正和促進(jìn)員工完成工作任務(wù)七，加強(qiáng)對執(zhí)行工作任務(wù)的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
調(diào)查研究：即5w1h(誰who去做?在哪里where做?什么時(shí)候when去做?做什么what?為什么why去做?怎樣做how?)評估可能出現(xiàn)的問題和困難，然后做相應(yīng)的多種解決方案。
做到先評估，后計(jì)劃，再執(zhí)行，最后糾正和總結(jié)。
八，安排工作要科學(xué)合理合情。
根據(jù)員工自身特點(diǎn)和工作性質(zhì)，合理安排工作任務(wù)。對員工在執(zhí)行前和執(zhí)行進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，提高工作效率。并且要求員工合理安排時(shí)間，一旦有異常，馬上向上匯報(bào)。
十，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
要有自我提升的上進(jìn)心，不斷去接受新挑戰(zhàn)，新任務(wù)，努力去嘗試做的更好;。
在要求自身進(jìn)步的同時(shí)，也積極組織員工自我提高活動(dòng)，達(dá)到共同發(fā)展進(jìn)步的效果。
生鮮主管工作計(jì)劃篇九
簡歷編號(hào)：
更新日期：
無照片。
姓名：
國籍：
中國。
目前所在地：
天津。
民族：
漢族。
戶口所在地：
廣東省。
身材：
166cm?52kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
29歲。
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職?
應(yīng)聘職位：
工業(yè)/工廠類：倉儲(chǔ)主管、物流類：倉儲(chǔ)主管、其它類：
工作年限：
8
職稱：
中級。
求職類型：
全職。
可到職日期：
一個(gè)星期。
3500--5000。
希望工作地區(qū)：
天津天津天津。
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
事業(yè)單位所屬行業(yè)：教育事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
教師。
工作描述：
離職原因：
想換環(huán)境。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
外商獨(dú)資所屬行業(yè)：商業(yè)服務(wù)。
擔(dān)任職務(wù)：
倉庫主管。
工作描述：
大多數(shù)的貨物都是走柜新加坡,主要負(fù)責(zé)貨柜的調(diào)度,統(tǒng)籌,準(zhǔn)確計(jì)算貨物的立方,跟蹤船期,所有走柜貨物的到貨情況,解決工作中遇到的各種各樣的問題,制訂倉庫的盤點(diǎn)計(jì)劃,并按計(jì)劃實(shí)施盤點(diǎn).負(fù)責(zé)下屬人員的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績效的評定,使下屬不斷完善自己,把潛能發(fā)揮到最大！創(chuàng)造有意義的工作環(huán)境,努力降低倉庫的各項(xiàng)成本,做好倉庫的“三防＂工作.當(dāng)公司不夠貨走柜時(shí),處理好＂拼柜＂的所有問題.
離職原因：
受國際金融風(fēng)暴影響公司破產(chǎn)。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
民營企業(yè)所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
工作描述：
制訂倉庫工作計(jì)劃,核實(shí)倉庫員遞交的倉庫庫存報(bào)告,按計(jì)劃搞好各時(shí)段的盤點(diǎn)工作.負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績效的評定,協(xié)調(diào)倉庫與各部門的工作關(guān)系,監(jiān)控物資的發(fā)放及使用情況,審核所有與倉庫有關(guān)連的單據(jù);指導(dǎo)物資的保管存放。
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
私營企業(yè)所屬行業(yè)：醫(yī)療，衛(wèi)生事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
物控部主管。
工作描述：
負(fù)責(zé)整個(gè)倉庫的管理工作,按計(jì)劃實(shí)行各項(xiàng)盤點(diǎn)工作,審核所有的出入庫單,做好倉庫的防火,防潮,防盜工作.按照合理的庫存做出采購計(jì)劃.在不積壓公司的資金下確保公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行.
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：
華南師范大學(xué)。
最高學(xué)歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學(xué)專業(yè)一：
物流管理。
所學(xué)專業(yè)二：
統(tǒng)計(jì)。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號(hào)。
華南師范大學(xué)。
物流管理。
畢業(yè)證。
105745200906002435。
語言能力。
外語：
英語一般。
國語水平：
優(yōu)秀。
粵語水平：
優(yōu)秀。
工作能力及其他專長。
本人具備良好的電腦操作水平,能熟練使用erp系統(tǒng)和mis系統(tǒng),熟悉iso9001：2000質(zhì)量管理體系;在企業(yè),主要負(fù)責(zé)整個(gè)部門的運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作.保質(zhì)保量完成具體的工作任務(wù)，提高部下及同事的能力，創(chuàng)造有工作意義的勞動(dòng)環(huán)境.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
本人具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)；豐富的現(xiàn)場定理經(jīng)驗(yàn)；正確的'作業(yè)管理方法；卓越的組織協(xié)調(diào)能力；良好的交流溝通技巧；獨(dú)立分析和解決問題的能力。本人在這多年的工作期間，養(yǎng)成了具有發(fā)現(xiàn)問題的意識(shí)；會(huì)經(jīng)常留意革新的挑戰(zhàn)性；具有不被既定觀念約束的柔軟性；基于高敏度的信息管理下的先見性，能根據(jù)“三現(xiàn)主義”解決問題；具有與其他人一起運(yùn)營組織的影響力；具有高度的敬業(yè)精神，具有一定的社會(huì)知識(shí)和可信賴的人品。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機(jī)：
qq號(hào)碼：
電子郵件：
個(gè)人主頁：
生鮮主管工作計(jì)劃篇十
工作計(jì)劃書是一個(gè)單位或團(tuán)體在一定時(shí)期內(nèi)的工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃要求簡明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。一般包括工作的目的和要求，工作的項(xiàng)目和指標(biāo)，實(shí)施的步驟和措施等，也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。下面是餐飲主管工作計(jì)劃書，請參考！
我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)xx年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將的工作計(jì)劃如下：
一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的`菜肴。
新的一年、新的氣象，20在悄然登場，對于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十一
各守其位，各司其職。工作計(jì)劃是人們在工作前所構(gòu)想出來的工作思路，以便后續(xù)的工作。下面小編帶來的是生鮮采購年度工作計(jì)劃，希望對你有幫助。
采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán)，在新的201x年度，采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)，按照“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃?，F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下：
一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)。
依據(jù)公司合同額3——3.5億、產(chǎn)值2.5——3億的全年總體目標(biāo)，針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格。同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),采購部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃。并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
具體工作目標(biāo)：
1、加強(qiáng)物資采購的計(jì)劃性，與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢，加大物資與設(shè)備的催交力度，確保各重要物資，設(shè)備供應(yīng)。
2、合理計(jì)劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。
3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系，促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。
二、工作措施。
一是完善制度，做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，既確保工作的透明，同時(shí)保證工作進(jìn)度。實(shí)施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動(dòng)，及時(shí)采購和更換供應(yīng)商，為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購。
作程序，增加采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財(cái)務(wù)部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。
三是加強(qiáng)采購管理，搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)，使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證對材料、設(shè)備有效的追蹤，并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加，因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。
三、
目前存在的問題及解決辦法。
目前，采購部存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：一是物資采購缺乏計(jì)劃性。有的部門對購買的物品不及時(shí)申報(bào)，導(dǎo)致有的物資緊缺；有的部門則收購太多，造成浪費(fèi)。二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時(shí)短缺，對于很多的供應(yīng)商，有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長，導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購，而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時(shí)間太長，浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大，難度較大。針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：
1、抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。
3、對供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對供應(yīng)商付款，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、進(jìn)一步提高采購審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價(jià)格上的利益。
在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十二
3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作；
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況；
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范；
4、幫助下屬解決工作上的問題；
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果；
6、處理顧客投訴；
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；
生鮮主管工作計(jì)劃篇十三
度過了美好春節(jié)，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力。新的起步，開始新的人生歷程。新的思維，新的理想，新的夢想和向往。腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作，依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項(xiàng)工作任務(wù)。目標(biāo)，要求的實(shí)現(xiàn)，我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理，我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好，落實(shí)好，實(shí)施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力。加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)素質(zhì)，知識(shí)增強(qiáng)性。廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累，豐富積累成功經(jīng)驗(yàn)，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗！
剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購物有個(gè)新心情，新狀態(tài)，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái)，展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì)，讓我們感到珍惜，來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟(jì)。開創(chuàng)新的輝煌，新的業(yè)績！我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任！在改革發(fā)展中，擁護(hù)改革，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間，讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管，等待的是目標(biāo)與計(jì)劃，首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作，具體要求，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好，管理好！怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步！怎么采取有效，果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作！格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作！
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則，各項(xiàng)規(guī)章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好！關(guān)心同志，互幫互愛，嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)?？ê萌掌?，預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證，綠色衛(wèi)生要求指數(shù)，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來摔壞，具體分類，劃分等級，合理分化，采取顧客咨詢，同事探討辦法。
第三了解市場行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷，銷售的比較快。啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的規(guī)格，具體內(nèi)容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十四
(一)抓培訓(xùn)，提高素質(zhì)。
一是組織實(shí)施農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)。各縣(市、區(qū))開展農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員的上崗培訓(xùn)和知識(shí)更新培訓(xùn)，上崗培訓(xùn)著重對新聘用上崗的村農(nóng)技員進(jìn)行崗位職責(zé)培訓(xùn)，知識(shí)更新培訓(xùn)以農(nóng)業(yè)五新為培訓(xùn)主要內(nèi)容，提高村農(nóng)技員的科技水平和應(yīng)用推廣五新能力。各縣(市、區(qū))每年培訓(xùn)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員兩次以上，全省農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)某萬人次。
二是重點(diǎn)扶持系統(tǒng)培訓(xùn)。
廳重點(diǎn)扶持某某個(gè)縣(市、區(qū))開展農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員的系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)技員某某人，集中培訓(xùn)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員不少于三天。
三是加強(qiáng)動(dòng)物防疫員培訓(xùn)。
在新型農(nóng)民科技培訓(xùn)項(xiàng)目縣組織開展村級動(dòng)物防疫培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不少于三天。受訓(xùn)的村級動(dòng)物防疫員，掌握基層動(dòng)物防疫員所應(yīng)具備的基本知識(shí)，掌握疫情觀察和養(yǎng)殖業(yè)信息統(tǒng)計(jì)的相關(guān)技能;重大動(dòng)物疫情快速處置與防控能力有明顯提高。培訓(xùn)教材以《某某省村級動(dòng)物防疫員技術(shù)手冊》為主。
(二)抓宣傳，促進(jìn)服務(wù)。加大宣傳力度，結(jié)合評選表彰工作，組織開展先進(jìn)事跡宣傳活動(dòng)。在某某農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上開辟農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員先進(jìn)事跡連播，激發(fā)廣大村級農(nóng)民技術(shù)員的光榮感、責(zé)任感，更好地服務(wù)某某現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。
(三)抓規(guī)范，強(qiáng)化管理。一是開展管理工作調(diào)研。開展農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員工作調(diào)研的主要內(nèi)容：了解當(dāng)前農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍建設(shè)情況，存在問題，加強(qiáng)隊(duì)伍管理和作用發(fā)揮的新思路及新措施。二是配合省農(nóng)村“六大員”規(guī)范管理?xiàng)l例出臺(tái)，認(rèn)真落實(shí)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)技員的規(guī)范管理，理順管理體制。三是規(guī)范培訓(xùn)管理制度。著重建立培訓(xùn)卡、培訓(xùn)臺(tái)帳、培訓(xùn)簽到、培訓(xùn)檢查督導(dǎo)等培訓(xùn)管理制度，保障培訓(xùn)工作落到實(shí)處，取得實(shí)效。
(一)實(shí)行分級負(fù)責(zé)制度。
農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)全省農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員管理協(xié)調(diào)、制定培訓(xùn)總體方案，組織開展示范性培訓(xùn);各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))局負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)及管理工作，培訓(xùn)師資培訓(xùn)等;各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))局負(fù)責(zé)組織實(shí)施農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)和任務(wù)布置等日常管理工作。
(二)加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。
各項(xiàng)目縣要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制定切實(shí)可行的具體實(shí)施方案，報(bào)農(nóng)業(yè)廳備案。并在舉辦培訓(xùn)班某某天前將辦班時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等報(bào)廳科教處，由廳科教處組織有關(guān)人員到場督導(dǎo)。各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)行政主管部門在某月底、某月底前和某某月底前分別上報(bào)本市上半年、第三季度和全年農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)工作情況。
(三)強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)。
各設(shè)區(qū)市、縣(市、區(qū))要切實(shí)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化師資培訓(xùn)，提高培訓(xùn)效果。各項(xiàng)目縣要選好授課老師，選聘政治思想好，有良好的政治修養(yǎng)、職業(yè)道德與工作責(zé)任感，專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，有較強(qiáng)的理論功底與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，口頭表達(dá)能力強(qiáng)和有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的中級以上農(nóng)業(yè)技術(shù)員擔(dān)任授課老師，并建立村級農(nóng)技員培訓(xùn)師資庫。
(四)保障培訓(xùn)投入。
農(nóng)業(yè)廳安排農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)某某萬元。各設(shè)區(qū)市、縣(市、區(qū))也要加大培訓(xùn)投入力度，保障培訓(xùn)工作順利實(shí)施。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十五
蔬菜水果家禽類牛羊豬肉禽蛋類。
3%-5%4%-7%5%4%5%。
各類腹類熟食面點(diǎn)低溫食品速凍。
5%-7%8%-12%8%-12%8%-11%8%-12%。
冰鮮類冰品南北干貨雜糧醬類。
7%-11%10%-13%9%-13%10%-14%10%-13%。
食品部毛利表：
白酒紅酒碳酸飲料果汁飲料茶飲料。
11%-14%10%-15%8%-12%8%-12%8%-12%。
功能飲料奶制品水類飲料奶粉米粉。
10%-14%12%-17%12%-18%13%-16%13%-16%。
固體飲品營養(yǎng)品保健品糖果瓜餞。
12%-16%15%-18%18%-22%15%-20%13%-15%。
餅干膨化肉干類速食醬菜、底料。
12%-16%10%-15%12%-16%8%-15%12%-18%。
罐頭粉料液體調(diào)味品干菜。
12%-18%10%-15%8%-12%12%-18%。
百貨部毛利表：
洗發(fā)類護(hù)發(fā)類護(hù)膚潔面類牙膏、牙刷香皂。
13%-20%13%-21%15%-22%10%-16%10%-15%。
家庭洗化消殺類護(hù)革類衣物柔順劑紙品。
5%-8%12%-18%10%-15%8%-12%10%-16%。
家雜類針織類廚具類餐具玻璃制品。
12%-18%14%-20%10%-13%12%-15%10%-15%。
潔具類。
10%-15%。
以上部門毛利點(diǎn)的綜合毛利約在8%-10%左右。從以上毛利表可以看的出，百貨的綜合毛利較高在14%左右，食品毛利在10%以上，生鮮毛利則比較低在5%-7%。
綜合毛利計(jì)算公式：
毛利額/銷售額=綜合毛利。
永輝超市：探析生鮮高毛利的秘密。
賣場面積的50%是生鮮，銷售業(yè)績的50％是生鮮，員工人數(shù)的50%是生鮮，這就是永輝特色。從2000年開出第一家店起，永輝就將生鮮經(jīng)營作為自己的立業(yè)之本、利潤之源。永輝將農(nóng)貿(mào)市場而不是同行作為競爭和要予以取代的對手，在銷售方式、價(jià)格、品種結(jié)構(gòu)、自選方式的開放度等方面進(jìn)行趕超;而低于農(nóng)貿(mào)市場10％的價(jià)格，是永輝生鮮占領(lǐng)市場的“殺手锏”。傳統(tǒng)生鮮觀念是以提升門店人氣，形成差異化經(jīng)營為目的，而永輝將生鮮盈利的觀念引入到現(xiàn)代超市生鮮經(jīng)營，通過建立龐大的基地采購網(wǎng)絡(luò)，不斷地向上整合供應(yīng)鏈，使采購成本降低；同時(shí)豐富商品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化賣場營運(yùn)管理，使其生鮮利潤的最大化得以實(shí)現(xiàn)。在永輝賣場，幾乎網(wǎng)羅了所有的生鮮品類，豐富的品種，量感的陳列在生鮮區(qū)得到充分體現(xiàn)，真正意義上體現(xiàn)了“用商品說話”。強(qiáng)勢的生鮮經(jīng)營為永輝開拓了市場，奠定了在全國的領(lǐng)先地位，形成了在業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“永輝模式”。
追蹤香蕉。
永輝超市在“香蕉”這一個(gè)單品的經(jīng)營上，就充分體現(xiàn)了其經(jīng)營優(yōu)勢：在源頭以較低價(jià)格采摘未成熟的香蕉，通過調(diào)節(jié)香蕉的外部儲(chǔ)藏溫度，利用大型冷庫進(jìn)行人工溫度控制，通過簡單的制作工藝使香蕉由生變熟，再統(tǒng)一配送到各門店進(jìn)行銷售，在價(jià)格和品質(zhì)上占據(jù)整個(gè)市場絕對優(yōu)勢，其利潤空間較為可觀。從操作流程來看，可能大家會(huì)更多的關(guān)注其固定資產(chǎn)上的投入和產(chǎn)出是否成正比，但是從長遠(yuǎn)的銷售目標(biāo)來看，它的價(jià)值不可估量，一個(gè)單品幾乎可以壟斷整個(gè)市場。生鮮自營要想邁出成功一步，必需加強(qiáng)商品的源頭直采，借助品種、品質(zhì)和價(jià)格的優(yōu)勢，通過減少中間環(huán)節(jié)，人為控?fù)p，不僅使門店在競爭中能占據(jù)主動(dòng)，而且可以獲取商品在買與賣之間最大的利潤空間。
注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)小的細(xì)節(jié)給記者帶來了思考。在日常工作中，工作人員或許會(huì)抱怨有些顧客在購買鮮活產(chǎn)品時(shí)，會(huì)因各種原因?qū)⒃讱⒑蟮纳唐冯S意丟棄在賣場，給本來損耗就比較大的水產(chǎn)類別帶來更大的損耗，但卻沒有一個(gè)妥善的辦法來解決它。永輝超市從賣場設(shè)計(jì)之初，就已經(jīng)將此項(xiàng)問題巧妙的解決。在賣場外設(shè)置一個(gè)宰殺間，配備專門人員從事鮮活商品的剖殺，不另外收取任何費(fèi)用。善于創(chuàng)新、人性化的操作方法，不僅能夠滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)也使商品的人為損耗降至最低。
以消費(fèi)者需求為核心，不斷創(chuàng)新，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，最大限度減少自營工作中人為的商品損耗，確保商品利潤的最大化，這是永輝成功的一個(gè)秘訣。
營運(yùn)管理。
自營的核心是營運(yùn)，這一點(diǎn)在永輝得到充分的證實(shí)。在相對完善的采購體系建立以后，賣場的營運(yùn)尤為重要，從商品的訂貨、陳列、定價(jià)、銷售、損耗控制、信息反饋等環(huán)節(jié)反映出門店的經(jīng)營能力及業(yè)績。永輝單獨(dú)成立了生鮮營運(yùn)部，由40人的團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)對門店?duì)I運(yùn)做出指導(dǎo)，有為門店收集訂單及審核的訂單組，有對門店經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的數(shù)據(jù)分析組，有收集門店反饋信息的信息處理組，有負(fù)責(zé)巡店及市場調(diào)查的指導(dǎo)組等等，每個(gè)部門分工明確，確保了門店經(jīng)營工作的順利開展;賣場生鮮經(jīng)營是其門店生鮮部的組織核心，在定貨、定價(jià)、促銷等方面，均由生鮮經(jīng)理負(fù)責(zé)，而生鮮經(jīng)營的培養(yǎng)是其人才培養(yǎng)的核心，據(jù)了解，生鮮經(jīng)理的流動(dòng)性相對較低，異地新店開業(yè)，生鮮經(jīng)理均是永輝本土培養(yǎng)的精英，由此可見，永輝對生鮮營運(yùn)及專業(yè)人才的重視。
四大亮點(diǎn)。
一、專業(yè)的源頭直采機(jī)制是生鮮經(jīng)營的起點(diǎn)和關(guān)鍵。永輝的采購是一個(gè)近130人的團(tuán)隊(duì)，他們分散在生鮮的不同類別，在各個(gè)單品的采購上，專業(yè)且分工細(xì)致的采購團(tuán)隊(duì)為門店生鮮商品價(jià)格優(yōu)勢提供了保障，是永輝生鮮模式的第一個(gè)亮點(diǎn)。
二、完善的后臺(tái)建設(shè)是保證生鮮贏利的基礎(chǔ)。永輝建立了自己的蔬菜基地，其生產(chǎn)的自有品牌的蔬菜通過各賣場的風(fēng)冷柜進(jìn)行銷售，提升毛利空間;在當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場設(shè)立兩個(gè)攤位，30人的采購隊(duì)伍除了定點(diǎn)采購全國水果外，還對其他商家進(jìn)行批發(fā)銷售，牢牢地掌握了商品價(jià)格的話語權(quán)。在永輝，有大型專業(yè)的豆制品生產(chǎn)加工廠、熟食生產(chǎn)加工、活魚配送基地、冷凍品中轉(zhuǎn)配送中心、水果儲(chǔ)存配送中心、蔬菜種植基地、香蕉培育中心等等。正是這樣完善的后臺(tái)保證了門店充足的貨源和差異化經(jīng)營，是永輝生鮮模式的第二個(gè)亮點(diǎn)。
三、采取全品類自營的模式。自營不是單純的自采自銷，對于有技術(shù)要求的類別，則需要采取技術(shù)加盟的形式實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化，如熟食、面點(diǎn)。通過尋找專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以按銷售扣點(diǎn)的方式來支付勞務(wù)工資，來彌補(bǔ)某些自身技術(shù)能力的不足，而原料采購、價(jià)格制定、庫存管理均由永輝自己來完成，因此在確保核心采購優(yōu)勢等前提下，實(shí)現(xiàn)了資源的整合，體現(xiàn)其操作的靈活性。
四、完整的人員配置，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)場管理和服務(wù)是實(shí)現(xiàn)銷售的根本。在永輝，每個(gè)員工都在各自崗位上充分發(fā)揮自身能力，賣場售賣氛圍濃烈。這是永輝生鮮模式的第四個(gè)亮點(diǎn)。
生鮮經(jīng)營是個(gè)系統(tǒng)工程，體現(xiàn)的是采購、配送、門店等部門綜合經(jīng)營管理能力。只有提升門店“賣”的能力，才能讓采購更大程度發(fā)揮“買”的優(yōu)勢，同時(shí)通過“買”的優(yōu)勢進(jìn)一步是升門店“賣”的能力。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十六
一、行政人事制度、流程、手續(xù)、表格類：
在日常工作中行政人事類
的制度、流程、手續(xù)、表格沒有統(tǒng)一規(guī)整，些許制度、表格只是遇到時(shí)在臨時(shí)制作，通知的下發(fā)擬定日后會(huì)嚴(yán)格按照統(tǒng)一的格式，給自身及其他部門的工作帶來諸多不便，辦事效率折半，14年度中希望在行政人事兩個(gè)阿米巴小組協(xié)作下創(chuàng)建一套規(guī)整的手續(xù)并向各部門推廣實(shí)施。
二、人事信息的及時(shí)更新
很多時(shí)候入職、離職人員信息掌握不及時(shí)，造成手續(xù)簽訂的不順暢，手續(xù)辦理的時(shí)效性差。后續(xù)多加與各部門主管溝通，及時(shí)了解人員變動(dòng)情況，更新人員信息。
三、活動(dòng)統(tǒng)籌
參加了公司一年內(nèi)的多次活動(dòng)統(tǒng)籌安排，從構(gòu)想到實(shí)施些許細(xì)節(jié)之處沒有考慮周全，希望日后在岳總的帶領(lǐng)下，策劃更多有創(chuàng)意的活動(dòng)。
四、其他
無論是領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交代的事務(wù)或是基本的文案處理，需要多加細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，能夠有條不紊的進(jìn)行各項(xiàng)工作。
五、20xx年度計(jì)劃
努力學(xué)習(xí)關(guān)于人事方面的知識(shí)，提高自身工作技能，使自己的工作更加專業(yè)性。嚴(yán)格要求自己，及時(shí)的去了解各部門需求信息，多聽多問多溝通，對每一項(xiàng)工作都要以保質(zhì)保量、保證效率的態(tài)度去完成，遇到解決不了的問題及時(shí)反饋。
正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn)，我相信行政人事部會(huì)越做越強(qiáng)。20xx的馬年將會(huì)是騰飛的一年，我將帶著良好的心態(tài)去迎接這嶄新的一年，為xx獻(xiàn)上自己的力量!
生鮮主管工作計(jì)劃篇十七
既是公司階段性的奮斗方向，且又能夠給銷售人員增加壓力增加動(dòng)力。
１、分解到人：已上崗員工每人420萬/月任務(wù)，新入職未上崗人員190萬（實(shí)際分配給老員工500萬/人/月，新進(jìn)員工250萬/人/月）；組任務(wù)分解：孫方志組2100萬，騰格勒組1680萬，劉佳組1220萬（實(shí)際銷售任務(wù)分配：孫立志組2500萬，騰格勒組20xx萬，劉佳組1500萬）。
２、分解到物業(yè)類型：商業(yè)回款3200萬需銷售2100平米左右、公寓回款1000萬需銷售1100平米左右、寫字樓回款800萬需銷售1150平米左右。
銷售策略：
思路決定出路，思想決定行動(dòng)，只有在正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段，完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時(shí)間后，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整。
1、外拓工作關(guān)系的初步建立并開展。
團(tuán)體利用，加入一些商會(huì)、俱樂部、宗教團(tuán)體、社會(huì)團(tuán)體，從而獲得一些潛在客戶資源。
刊物利用，從黃頁、電話薄、同學(xué)會(huì)名錄、專業(yè)團(tuán)體人員名錄上，也能發(fā)現(xiàn)一些有價(jià)值的客戶信息。
2.、開展行坐銷結(jié)合，每天上下午各派4--6人（主管領(lǐng)頭）出去貼海報(bào)、填門店調(diào)查表、發(fā)放dm單，來快速積累客戶（dm單半天200張，門店調(diào)查表15份）。
地點(diǎn)：如大型商場，商檔居住小區(qū)附近，高檔會(huì)所俱樂部附近，寫字樓等
時(shí)間：每天上午９：00－－１２：00下午４：00－－7：00
3、電銷的開展，每人半天打50組電話。
4、對于意向強(qiáng)而遲遲不下定的客戶，采取換主管來幫追，或者約到之后由主管或經(jīng)理幫談。
5、前期已下定，未簽約客戶的款項(xiàng)跟進(jìn)
6、對于前期積累的a類客戶，充分利用近期房展會(huì)上的優(yōu)惠活動(dòng)逼定。
（以上內(nèi)容由曹玉琪負(fù)責(zé)實(shí)施，銷售部本體人員參與。）
培訓(xùn)計(jì)劃：
1、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)時(shí)間：13：00------16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員了解商業(yè)房地產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解商業(yè)的基本模式。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：直銷工作的開展培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員能具備正確的心態(tài)，掌握正確開展工作的方法。
3、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)電話銷售技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握電話回訪、電話邀約的技巧。
4、培訓(xùn)內(nèi)容：外拓客戶的技巧培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握外拓客戶的正確渠道與方發(fā)。
5、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售逼定技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握到逼定的技巧，機(jī)會(huì)的把握，語言的運(yùn)用。
6、培訓(xùn)內(nèi)容：價(jià)格談判的技巧培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能準(zhǔn)確把握價(jià)格商談的時(shí)機(jī)，學(xué)習(xí)價(jià)格商談的原則和技巧，準(zhǔn)確把握客戶的價(jià)格心，提高成交率，而不是成為價(jià)格殺手。
7、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售常見問題及處理方法培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠針對各種問題熟悉應(yīng)對。
8、培訓(xùn)內(nèi)容：客戶類型分析培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠熟知各種類型客戶的特點(diǎn)及應(yīng)對側(cè)重點(diǎn)。
9、培訓(xùn)內(nèi)容：工作意味著責(zé)任培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：倡導(dǎo)積極思考,牢記工作就意味著責(zé)任，培養(yǎng)員工積極健康的工作心態(tài)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員內(nèi)在潛能，塑造“積極向上，追求卓越”的企業(yè)文化。
10、培訓(xùn)內(nèi)容：實(shí)地銷售演練時(shí)間：每天
由每組的銷售主管帶領(lǐng)組員進(jìn)行對練
整體培訓(xùn)目標(biāo)：打造專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，使員工的的綜合素質(zhì)，銷售技巧有一個(gè)質(zhì)的提升，配合階段的工作內(nèi)容安排相應(yīng)的培訓(xùn)。
（以上培訓(xùn)內(nèi)容由曹玉琪來主講，培訓(xùn)對象銷售部全部人員）
本月開展其他工作：
1、周邊寫字樓項(xiàng)目的市調(diào)（租金）及分析完成時(shí)間參與人員：售樓部全體人員。（由銷售人員去收集資料，銷售經(jīng)理來匯總）
目地：針對目前呼市寫字樓市場的現(xiàn)狀，通過對周邊項(xiàng)目的調(diào)研，能夠有效挖掘自身優(yōu)勢，冷靜審視不足，發(fā)揮優(yōu)勢，提煉及整合成為賣點(diǎn)，利用各種積極的配合更大程度提升增值空間。
２、數(shù)字銷控的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡３、回款臺(tái)賬的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡
６、本月營銷推廣的現(xiàn)場配合接待完成時(shí)間參與人員：銷售部全體人員。
生鮮主管工作計(jì)劃篇一
轉(zhuǎn)眼間，我在公司工作了一年多。根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)餐廳地板的日常運(yùn)營和部門的培訓(xùn)。現(xiàn)在是20xx總結(jié)報(bào)告年度工作情況，并報(bào)告20xx年度工作計(jì)劃作簡要概述。
1.禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)。當(dāng)員工看到客人時(shí)，他們應(yīng)該有禮貌的語言，特別是前臺(tái)收銀員和區(qū)域看位服務(wù)人員。他們應(yīng)該一呼便應(yīng)，要求禮貌地應(yīng)用到工作的每一點(diǎn)，員工相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅(jiān)持對儀表進(jìn)行檢查。如果儀表不合格，需要整理合格后才能上崗。如果在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容問題，應(yīng)立即糾正，監(jiān)督客人禮儀的應(yīng)用，員工應(yīng)養(yǎng)成良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，合理配置服務(wù)人員在用餐高峰期，隨時(shí)以領(lǐng)班或助理為中心支持忙檔區(qū)域。其他人員各負(fù)其責(zé)，明確工作內(nèi)容，分工合作。
4.提倡高效服務(wù)，要求員工立即為客人服務(wù)，只要客人需要服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品，無論是客戶損壞還是自然損壞，一切都需要有章可循、有據(jù)可查、有執(zhí)行、有監(jiān)督、跟單到人、有總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求清潔人員立即清理異物或污垢。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周圍及餐桌、地面、無塵、無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)間由于客人到商店更集中，經(jīng)常出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。此時(shí)，組長需要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備，以減少客人的等待時(shí)間，但也要注意桌子，以確保正確。做好解釋工作，縮短等待時(shí)間，認(rèn)真接待每張桌子的客人，以便忙而不混亂。
8、自助餐是餐廳的一個(gè)新項(xiàng)目。為提高自助餐服務(wù)質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)總體實(shí)踐方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
生鮮主管工作計(jì)劃篇二
業(yè)績分配：周紅輝180000、rmb蔣慧芳120200、rmb。
心態(tài)：積極向上，爭取超額完成任務(wù)。
計(jì)劃工作內(nèi)容如下：
服務(wù)對象的需求是隨著消費(fèi)形態(tài)改變而改變的。我們注意到，隨著時(shí)代的變遷在消費(fèi)者的購買行為中，感性的成分在逐漸增加，理性的成分在逐漸減少。
一、保持最好的銷售觀念：
當(dāng)柜臺(tái)銷售員面對一位有潛力的購買顧客時(shí)，我么都應(yīng)該做到如下幾點(diǎn)：
二、加強(qiáng)了解商品的特點(diǎn)：
作為銷售員，了解商品的基本知識(shí)的目的是為了幫助建立顧客的購買信心，以促進(jìn)銷售1、以商品的品質(zhì)問題向顧客說明珠寶玉器的價(jià)值。2、就商品的特別之處作為顧客有價(jià)值的有點(diǎn)進(jìn)行說明。
三、了解顧客。
1、顧客購買的主要障礙(1)對珠寶首飾缺乏信心，(2)對珠寶商缺乏信心。
四、銷售常用語。
作為珠寶行的員工，使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語，不但可以樹立品牌形象，也能建立顧客的購買信心。因此，要求每一位營業(yè)員使用一下常用語：
1、顧客進(jìn)店時(shí)的招呼用語：“您好!”“您早”“歡迎光臨melimoli，您想要些什么?我能為你做什么?”“請隨便看看”“請您稍后”“對不起，讓您久等了”“歡迎您下次光臨，再見”
2、展示貨品時(shí)的專業(yè)用語。
(1)介紹珠寶的專業(yè)用語：abc貨等等誰才增值，各款的獨(dú)特之處。
3、柜臺(tái)禮貌用語。
(1)這是一件精美的禮品，我給你包裝一下;(2)這是您的小票，您收好;。
4、顧客走時(shí)的禮貌用語。
(3)這里是一份介紹珠寶知識(shí)(珠寶保養(yǎng)得小冊子)，送給您。
五、售中服務(wù)。
1、顧客進(jìn)店：不管手頭有任何工作，都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑，親切的問候：“您好(早上好，中午好，下午好，晚上好…)您選點(diǎn)什么，請隨便挑選，有喜歡的可以試戴一下”
(1)輕拿輕放：可顯示出的貴重與導(dǎo)購的素質(zhì)，也可以讓顧客試戴時(shí)小心注意;。
(3)推薦時(shí)要以顧客喜歡的款式為主，不能強(qiáng)行改變顧客的意愿這樣很容易導(dǎo)致交易的失敗，可以在銷售過程中適當(dāng)提出一些自己的意見和見解。
生鮮主管工作計(jì)劃篇三
生鮮課在2011年實(shí)際銷售為萬，2012年計(jì)劃銷售任務(wù)為萬.計(jì)劃增長率25%.要完成任務(wù)指標(biāo)需要做好以下幾點(diǎn)：
（一）商品上需要做以下幾點(diǎn)：
1.商品的的更新.在每周對各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動(dòng)態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長點(diǎn)是什么.2.針對銷售不好的商品每月統(tǒng)計(jì)一次.聯(lián)系采購進(jìn)行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價(jià)格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進(jìn)行合理調(diào)整.如：雙匯火腿系列可以按1~5元商品進(jìn)行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進(jìn)行組合來滿足中低檔消費(fèi)者的需求.18~38元組合滿足高端消費(fèi)著.（二）陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結(jié)球類一組、頸類一組.同時(shí)在個(gè)陳列排面挑選1~2個(gè)單品進(jìn)行促銷端頭陳列.以帶動(dòng)引導(dǎo)顧客消費(fèi).水果將進(jìn)口水果進(jìn)行集中的特色陳列.將國產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進(jìn)行單獨(dú)的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導(dǎo)柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點(diǎn)一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導(dǎo)陳列.立風(fēng)柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來：正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識(shí)強(qiáng).可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進(jìn)帶動(dòng)銷售；店內(nèi)促陳列：將正常陳列擴(kuò)大陳列；dm驚爆陳列：建議堆端陳列引導(dǎo)性消費(fèi)；季節(jié)性陳列：隨著季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。
（三）員工管理.按商品對各組員工定崗定位衛(wèi)生責(zé)任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進(jìn)行早中晚班會(huì)點(diǎn)名制度.（四）按月劃分促銷計(jì)劃如下：
元旦、臘八粥、16號(hào)店慶小年、23號(hào)春節(jié)：蔬菜做出每日20單品特價(jià)拉動(dòng)整個(gè)生鮮客流帶動(dòng)銷售.同時(shí)將日配禮盒跟進(jìn)dm快訊。
2月.元宵：1日將導(dǎo)柜區(qū)域調(diào)整2條湯圓節(jié)令陳列。上報(bào)湯圓促銷和dm商品.3月。
驚蟄：節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。
勞動(dòng)母親節(jié)：五一前的備貨和黃金周活動(dòng)上報(bào).蔬菜打折感恩母親.6月。
父親節(jié)：蔬菜特價(jià)促銷活動(dòng).7月。
1號(hào)黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。
農(nóng)歷7月15：節(jié)前烘焙去干點(diǎn)備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動(dòng)。
24平安夜25圣誕：冬至水餃頂對采購打折貨部分驚爆活動(dòng).配合水餃節(jié)令調(diào)整.（五）設(shè)備設(shè)施上：
生鮮主管工作計(jì)劃篇四
我是從事公司銷售工作的，在新的一年我有信心創(chuàng)新高，特?cái)M定三方面的銷售人員個(gè)人工作計(jì)劃如下。
一、實(shí)際招商開發(fā)操作方面。
1、做好每天的工作日記，詳細(xì)記錄每天上市場情況。
2、回訪完畢電話跟蹤，繼續(xù)上門洽談，做好成單、跟單工作。
3、學(xué)習(xí)招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會(huì)透徹；抓好例會(huì)學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教，及時(shí)領(lǐng)會(huì)掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
二、公司人力資源管理方面。
1、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據(jù)本地社會(huì)發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情，結(jié)合公司具體情況，及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作，及時(shí)為符合條件員工辦理社會(huì)保險(xiǎn)。
2、注重工作分析，強(qiáng)化對工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的運(yùn)用，適時(shí)作出工作設(shè)計(jì)，客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位說明書。
3、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況，參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)，推陳出新，建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。
4、做好公司xx年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃，協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。
5、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進(jìn)行員工招聘（人才市場、本地主流報(bào)紙、行業(yè)報(bào)刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹）；強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法（篩選求職簡歷、專業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測驗(yàn)、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲）。
6、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。
7、將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度，高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析，注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用化、本公司化，落實(shí)培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。
8、把績效管理作為公司人力資源管理的重心。
生鮮主管工作計(jì)劃篇五
按照縣委工作會(huì)議的要求和部署，2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標(biāo)是：圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個(gè)制度、鞏固三項(xiàng)工程、深化四項(xiàng)工作、實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)?！皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線；“創(chuàng)新完善兩個(gè)制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度；“鞏固三項(xiàng)工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設(shè)工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點(diǎn)延伸到村衛(wèi)生室工程；“深化四項(xiàng)工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務(wù)、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風(fēng)建設(shè)四項(xiàng)工作；“實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)”就是實(shí)現(xiàn)群眾看病更有保障，群眾看病更實(shí)惠，群眾身體更加健康，傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行，衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。
圍繞以上思路和目標(biāo)，重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作：
（一）創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。
按照保基本、強(qiáng)基層、建機(jī)制的要求，根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實(shí)施方案》文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，制定《2013－2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實(shí)施方案》，著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平，2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上，到2015年籌資標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到450元，新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費(fèi)用支付比例達(dá)到75%；擴(kuò)大救治范圍，進(jìn)一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平，積極推行大病保險(xiǎn)工作。
四是建設(shè)一所縣級公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅(jiān)持公立醫(yī)院為主導(dǎo)，非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同發(fā)展的辦醫(yī)原則，把公立醫(yī)院建設(shè)成為我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等方面，帶動(dòng)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)健康發(fā)展，促進(jìn)醫(yī)療市場有序競爭，滿足人民群眾日益增長的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)多元化需求。讓群眾有一個(gè)參照對比的樣本，有更多的選擇性，更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系，選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)4所公立衛(wèi)生院，提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和基本公共衛(wèi)生服務(wù)，實(shí)施基本藥物制度，解決基層群眾看病難、看病貴的問題。
（二）建立政府主導(dǎo)的多部門參與管理機(jī)制，確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。
建立完善政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、多部門共同參與的工作機(jī)制。xxx門負(fù)責(zé)國家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實(shí)施；發(fā)改部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關(guān)部門工作，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的工作落實(shí)和銜接；財(cái)政部門負(fù)責(zé)基本藥物制度、公立醫(yī)院建設(shè)等各項(xiàng)資金的籌集和監(jiān)管，要將所需經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政年度預(yù)算，確保資金?？顚Ｓ?；人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制，逐年提高工資待遇和補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)對接醫(yī)保相關(guān)補(bǔ)償政策；審計(jì)部門負(fù)責(zé)基本藥物制度各項(xiàng)資金審計(jì)；物價(jià)部門負(fù)責(zé)制定一般診療費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查；藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管，對基本藥物進(jìn)行抽驗(yàn)工作；青陽鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)城區(qū)村（居）實(shí)施基本藥物制度工作，免費(fèi)提供村衛(wèi)生室業(yè)務(wù)用房，確保城區(qū)盡早實(shí)施基本藥物制度。
（三）穩(wěn)步推進(jìn)公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目工作，進(jìn)一步促進(jìn)公共衛(wèi)生均等化。
一是扎實(shí)做好公共衛(wèi)生工作。落實(shí)好11類43項(xiàng)國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率，及時(shí)做好對新增項(xiàng)目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓(xùn)。按序時(shí)進(jìn)度做好基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)和工作量審查工作，對每次督查中存在問題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長進(jìn)行處理。進(jìn)一步落實(shí)適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助、實(shí)施預(yù)防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補(bǔ)葉酸預(yù)防神經(jīng)管缺陷項(xiàng)目等4項(xiàng)婦幼重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，加大宣傳力度來提高居民對項(xiàng)目的知曉率，確保按期完成項(xiàng)目工作任務(wù)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇六
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。
2.1協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理檢查和控制客房的日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1． 接受上級領(lǐng)導(dǎo)：
(1) 參加酒店組織的會(huì)議；
(2) 匯報(bào)部門工作；
(3) 完成上級交辦的其它任務(wù)；
(4) 接受上級的檢查與評估
2． 部門內(nèi)部管理工作：
(2) 制定部門工作計(jì)劃；
(3) 主持部門每日工作例會(huì)；
(4) 組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；
(5) 每月總結(jié)酒店各職能部門對本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；
(6) 審核部門報(bào)表、請示和報(bào)告等；
(7) 完成酒店規(guī)定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；
(11) 審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；
(12) 對主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；
(13) 對主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評估；
(14) 組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；
(15) 直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；
(16) 根據(jù)營業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；
(17) 部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；
(18) 主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；
(19) 處理下級上報(bào)的問題；
(20) 組織部門的評優(yōu)活動(dòng)；
(21) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；
(22) 處理突發(fā)事件。
(1) 配合市場市場營銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場營銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場營銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；
(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；
(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；
(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；
(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；
(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；
(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；
(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；
(13) 協(xié)調(diào)外部門對客房部提出的其它工作要求。
(1) 掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；
(2) 負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；
(3) 督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；
(4) 每天對vip及長包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；
(5) 定期拜訪長包房客人；
(6) 及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；
(7) 落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發(fā)事件。
(1) 根據(jù)酒店要求制定個(gè)人年度、月度學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定；
(2) 按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)；
(3) 參加相關(guān)資格認(rèn)證考試；
(4) 完成個(gè)人“創(chuàng)新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實(shí)事”的指標(biāo)；
(5) 聽取各方面對自己的意見，并進(jìn)行逐條落實(shí)；
(6) 定期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。
生鮮主管工作計(jì)劃篇七
下面現(xiàn)說說我對庫房一般流程及與相關(guān)部門協(xié)作的一些體會(huì)。
待驗(yàn)庫------突出1個(gè)詞“待驗(yàn)”。就是等待驗(yàn)收合格的庫房。一般是由供貨商(一般指原料生產(chǎn)廠家)將物料發(fā)給生產(chǎn)企業(yè)(包括odm或oem)的第一關(guān)。由質(zhì)量認(rèn)證人員即qa或qc進(jìn)行物品的抽檢和普檢。通過對比供貨商廠家、自廠及國家相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行衡量和測定是否屬于合格品，對待驗(yàn)材料進(jìn)行評定，并出據(jù)《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》。
1.對于評定為合格品的原料，通過庫管參照相關(guān)pos單，進(jìn)行數(shù)量、重量、型號(hào)、編號(hào)等相關(guān)數(shù)據(jù)的核對，核對無誤后，進(jìn)行入庫處理。并標(biāo)準(zhǔn)、分類進(jìn)行擺放或上加。同時(shí)接收由qa或qc發(fā)出的合格報(bào)告書，問明相關(guān)注意事項(xiàng)(如保存時(shí)間，保存條件，如何清潔等5s或6s相關(guān)事宜)，確保在原料庫中產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量以及重量，不發(fā)生允許誤差外的損失。
2.對于評定為不合格品的原料，與供貨商廠家代表進(jìn)行溝通商議，一般處理方法有2種。
1將該不合格品原料進(jìn)行返廠，向資材部長，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(qm)進(jìn)行問詢得到肯定答復(fù)，通知財(cái)務(wù)部門，對于其進(jìn)行合格的原材料進(jìn)行付款，對于不合格品的原材料數(shù)量何時(shí)，進(jìn)行如何方式在最短的時(shí)間內(nèi)予以補(bǔ)齊，及未補(bǔ)齊所負(fù)責(zé)任。通知質(zhì)量部下發(fā)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送于資材部，財(cái)務(wù)部，倉儲(chǔ)部，自留一份。并對該廠家進(jìn)行《供應(yīng)商檔案》備案，在部長級以上會(huì)議中提請注意，并請示資材部長或經(jīng)理，對于該供貨商廠家的信任評定指數(shù)進(jìn)行評估。當(dāng)該供應(yīng)商廠家在《供應(yīng)商檔案》中信任評定指數(shù)達(dá)到危險(xiǎn)值時(shí)，提請總經(jīng)理批示，是否進(jìn)行更換相關(guān)廠家，并出相對水平和口碑良好的供應(yīng)商廠家名單，由總經(jīng)理定奪。
2講該不合格品滯留待驗(yàn)庫不超過6小時(shí)(具體原料滯留時(shí)間依據(jù)當(dāng)時(shí)情況為準(zhǔn))，向資材部長，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(qm)進(jìn)行問詢，得到“進(jìn)行特采”處理的答復(fù)后，出據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送外資材部，倉儲(chǔ)部，總經(jīng)辦，自留一份。通知庫房***，進(jìn)行不良品入庫處理該批原材料中不合格品部分，進(jìn)行入庫，并在不良品庫房擺放或上架時(shí)標(biāo)注為“特采”物料，在沒有資材和總經(jīng)辦相關(guān)文件，質(zhì)檢人員沒有陪同下，不可以進(jìn)行任何出(入庫處理。并告之保持“特采”物料質(zhì)量和數(shù)量，隨時(shí)進(jìn)行5s或6s維護(hù)。
原料庫-----對于待驗(yàn)庫中，已經(jīng)被質(zhì)檢部門驗(yàn)收合格，并出據(jù)合格檢驗(yàn)報(bào)告的原材料，進(jìn)行原料庫入庫處理，開據(jù)入庫單，將物料名稱、單位、數(shù)量、供貨商廠家等相關(guān)信息錄入電腦系統(tǒng)。與資材部門溝通，處理來料pos單。將物品分類擺放或上架。并及時(shí)設(shè)立標(biāo)識(shí)，寫明注意事項(xiàng)，定期進(jìn)行物料跟蹤，5s處理。
進(jìn)行書面報(bào)告，在年末(或半年期)，進(jìn)行成本分析，生產(chǎn)耗用分析等。
在pl規(guī)定時(shí)間內(nèi)備料完畢，我們的第一個(gè)“客戶”出現(xiàn)了，就是中轉(zhuǎn)庫。通知中轉(zhuǎn)庫進(jìn)行領(lǐng)料。配合中轉(zhuǎn)庫的庫管進(jìn)行發(fā)料，待數(shù)量等參數(shù)互相核對無誤后，進(jìn)行清理，及時(shí)進(jìn)行5s處理，保持倉庫整齊，整潔。至此，用于此批pl的原材料已經(jīng)有第一站原料庫，運(yùn)動(dòng)到了第二站――中轉(zhuǎn)庫。
中轉(zhuǎn)庫-----它的作用就是鏈接原料庫與生產(chǎn)線。生產(chǎn)線就是中轉(zhuǎn)庫的“客戶”，我們要做的就是“發(fā)料”。與中轉(zhuǎn)庫進(jìn)行“發(fā)料”時(shí)，注意什么料先發(fā)，什么料后發(fā);發(fā)料的方式及有些料不發(fā)的情況。我來具體講講，以電子企業(yè)為例。
1發(fā)料的次序：即什么料先發(fā)，什么料后發(fā)。在大多數(shù)電子企業(yè)中生產(chǎn)線是按照成品組裝流程來分配，所以要求中轉(zhuǎn)庫庫房管理人員對于生產(chǎn)流程要有相當(dāng)?shù)氖煜こ潭?，并及時(shí)向生產(chǎn)部門了解新進(jìn)技術(shù)，請教工藝工程師，指導(dǎo)自己工作。那么就可以熟練掌握發(fā)料次序的先后，不延誤生產(chǎn)進(jìn)度。不會(huì)給下一個(gè)環(huán)節(jié)造成不必要的麻煩。
2發(fā)料的方式：在很多電子企業(yè)中，有螺絲這樣的物料。一般采用“秤稱”的方式。又如科學(xué)計(jì)量法等方法都是運(yùn)用在不可數(shù)的材料，或是超大或超小型物料。當(dāng)然，如果可數(shù)的并且形狀、大小還ok的，就需要庫房管理人員細(xì)心了。
生鮮主管工作計(jì)劃篇八
本人在4月底入職泛亞公司，在此期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)心和支持下，取得相應(yīng)的進(jìn)步，但還存在不足有待改善的地方：
一，作為倉儲(chǔ)部的負(fù)責(zé)人，在倉儲(chǔ)部統(tǒng)籌、規(guī)劃方面還沒有完全做好。
a)管理思想還不清晰。如崗位工作職責(zé)是什么?重點(diǎn)和次要工作是什么?
二，做工作報(bào)告能力方面，還存在不足。
c)報(bào)告數(shù)據(jù)來源的計(jì)算方法不科學(xué)，不完整;。
三，溝通協(xié)調(diào)能力還有待提高。
通技巧和方法。
五，工作計(jì)劃、組織安排、檢查監(jiān)督和總結(jié)能力還有等改善。
c)對出現(xiàn)計(jì)劃外的問題不能及時(shí)總結(jié)，也沒有提出有效的改善措施;六，缺少工作的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
七，對安排工作的主次要的分配方面還不清晰明確。
b)還沒有時(shí)間管理意識(shí)，對日常工作的時(shí)間安排還沒有規(guī)劃和執(zhí)行;。
八，對倉儲(chǔ)部等還沒有完全了解透徹，目前對倉儲(chǔ)部等的認(rèn)識(shí)只是在表面的熟悉，還沒有完全了解到倉儲(chǔ)部整個(gè)運(yùn)作流程，比如倉儲(chǔ)部重要數(shù)據(jù)、信息的了解熟悉程度還不夠;九，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
a)對自己不足的地方還沒有長遠(yuǎn)的自我改善計(jì)劃;。
b)對別人的意見還沒有真正用心去改正，自身知識(shí)和技能沒有取得預(yù)期效果。
改善行動(dòng)：
針對以上不足，現(xiàn)擬定做好如下改善行動(dòng)：
一，理清管理的思路:對所有需要做的工作進(jìn)行梳理,分重要次要,緊急和常規(guī)。
必須清晰清楚本身崗位工作職責(zé)，區(qū)分重點(diǎn)和次要工作。復(fù)習(xí)前面的事,繼續(xù)跟進(jìn)未完成的事情;計(jì)劃當(dāng)前和未來的工作。
二，制定可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，制定倉儲(chǔ)部總體的發(fā)展規(guī)劃方案。在保證正常運(yùn)作情況下，熟悉。
內(nèi)部的優(yōu)缺點(diǎn)，揚(yáng)長避短，挖掘員工的潛力，采取激勵(lì)促進(jìn)、培訓(xùn)員工，調(diào)整崗位等措施改進(jìn)不足，計(jì)劃在6月30日完成。
三，針對工作報(bào)告能力不足的問題，需要好好反思以前的出錯(cuò)和需要改善的地方。
報(bào)告要做到:。
1.是做實(shí)事，講實(shí)話;。
2.是做在檢查、處理和監(jiān)督的角度分析和改善問題;3.要做到邏輯性強(qiáng)，有條有理;。
4.做好與涉及到的部門的數(shù)據(jù)做好提前溝通的工作，保據(jù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤和統(tǒng)一。四，在溝通協(xié)調(diào)方面，在團(tuán)隊(duì)合作的基礎(chǔ)上，與協(xié)助單位或公司其它部門相關(guān)負(fù)責(zé)人：
1.保持密切、有效溝通聯(lián)系;。
2.注意溝通的技巧和方法。既要把事做好，又要保持和提高相互之間的配合氣氛。五，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
3.在團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)互助、員工激勵(lì)、改善和考核員工方面制定一個(gè)可行性方案。提高員工的向心力，員工素質(zhì)，鼓勵(lì)先進(jìn)、推動(dòng)后進(jìn)員工努力趕上。
六，檢查監(jiān)督、處理和反饋改善是管理工作中很重要的部分。
員工的知識(shí)面、工作經(jīng)驗(yàn)和執(zhí)行意識(shí)都有限，在執(zhí)行任務(wù)中會(huì)有偏差或執(zhí)行不到位的情況，員工需要相適的培訓(xùn)和教導(dǎo)，在執(zhí)行工作過程中保持檢查監(jiān)督，遇到困難就要提供協(xié)助，及時(shí)反饋總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，不斷糾正和促進(jìn)員工完成工作任務(wù)七，加強(qiáng)對執(zhí)行工作任務(wù)的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
調(diào)查研究：即5w1h(誰who去做?在哪里where做?什么時(shí)候when去做?做什么what?為什么why去做?怎樣做how?)評估可能出現(xiàn)的問題和困難，然后做相應(yīng)的多種解決方案。
做到先評估，后計(jì)劃，再執(zhí)行，最后糾正和總結(jié)。
八，安排工作要科學(xué)合理合情。
根據(jù)員工自身特點(diǎn)和工作性質(zhì)，合理安排工作任務(wù)。對員工在執(zhí)行前和執(zhí)行進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，提高工作效率。并且要求員工合理安排時(shí)間，一旦有異常，馬上向上匯報(bào)。
十，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
要有自我提升的上進(jìn)心，不斷去接受新挑戰(zhàn)，新任務(wù)，努力去嘗試做的更好;。
在要求自身進(jìn)步的同時(shí)，也積極組織員工自我提高活動(dòng)，達(dá)到共同發(fā)展進(jìn)步的效果。
生鮮主管工作計(jì)劃篇九
簡歷編號(hào)：
更新日期：
無照片。
姓名：
國籍：
中國。
目前所在地：
天津。
民族：
漢族。
戶口所在地：
廣東省。
身材：
166cm?52kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
29歲。
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職?
應(yīng)聘職位：
工業(yè)/工廠類：倉儲(chǔ)主管、物流類：倉儲(chǔ)主管、其它類：
工作年限：
8
職稱：
中級。
求職類型：
全職。
可到職日期：
一個(gè)星期。
3500--5000。
希望工作地區(qū)：
天津天津天津。
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
事業(yè)單位所屬行業(yè)：教育事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
教師。
工作描述：
離職原因：
想換環(huán)境。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
外商獨(dú)資所屬行業(yè)：商業(yè)服務(wù)。
擔(dān)任職務(wù)：
倉庫主管。
工作描述：
大多數(shù)的貨物都是走柜新加坡,主要負(fù)責(zé)貨柜的調(diào)度,統(tǒng)籌,準(zhǔn)確計(jì)算貨物的立方,跟蹤船期,所有走柜貨物的到貨情況,解決工作中遇到的各種各樣的問題,制訂倉庫的盤點(diǎn)計(jì)劃,并按計(jì)劃實(shí)施盤點(diǎn).負(fù)責(zé)下屬人員的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績效的評定,使下屬不斷完善自己,把潛能發(fā)揮到最大！創(chuàng)造有意義的工作環(huán)境,努力降低倉庫的各項(xiàng)成本,做好倉庫的“三防＂工作.當(dāng)公司不夠貨走柜時(shí),處理好＂拼柜＂的所有問題.
離職原因：
受國際金融風(fēng)暴影響公司破產(chǎn)。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
民營企業(yè)所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
工作描述：
制訂倉庫工作計(jì)劃,核實(shí)倉庫員遞交的倉庫庫存報(bào)告,按計(jì)劃搞好各時(shí)段的盤點(diǎn)工作.負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績效的評定,協(xié)調(diào)倉庫與各部門的工作關(guān)系,監(jiān)控物資的發(fā)放及使用情況,審核所有與倉庫有關(guān)連的單據(jù);指導(dǎo)物資的保管存放。
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
私營企業(yè)所屬行業(yè)：醫(yī)療，衛(wèi)生事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
物控部主管。
工作描述：
負(fù)責(zé)整個(gè)倉庫的管理工作,按計(jì)劃實(shí)行各項(xiàng)盤點(diǎn)工作,審核所有的出入庫單,做好倉庫的防火,防潮,防盜工作.按照合理的庫存做出采購計(jì)劃.在不積壓公司的資金下確保公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行.
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：
華南師范大學(xué)。
最高學(xué)歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學(xué)專業(yè)一：
物流管理。
所學(xué)專業(yè)二：
統(tǒng)計(jì)。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號(hào)。
華南師范大學(xué)。
物流管理。
畢業(yè)證。
105745200906002435。
語言能力。
外語：
英語一般。
國語水平：
優(yōu)秀。
粵語水平：
優(yōu)秀。
工作能力及其他專長。
本人具備良好的電腦操作水平,能熟練使用erp系統(tǒng)和mis系統(tǒng),熟悉iso9001：2000質(zhì)量管理體系;在企業(yè),主要負(fù)責(zé)整個(gè)部門的運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作.保質(zhì)保量完成具體的工作任務(wù)，提高部下及同事的能力，創(chuàng)造有工作意義的勞動(dòng)環(huán)境.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
本人具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)；豐富的現(xiàn)場定理經(jīng)驗(yàn)；正確的'作業(yè)管理方法；卓越的組織協(xié)調(diào)能力；良好的交流溝通技巧；獨(dú)立分析和解決問題的能力。本人在這多年的工作期間，養(yǎng)成了具有發(fā)現(xiàn)問題的意識(shí)；會(huì)經(jīng)常留意革新的挑戰(zhàn)性；具有不被既定觀念約束的柔軟性；基于高敏度的信息管理下的先見性，能根據(jù)“三現(xiàn)主義”解決問題；具有與其他人一起運(yùn)營組織的影響力；具有高度的敬業(yè)精神，具有一定的社會(huì)知識(shí)和可信賴的人品。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機(jī)：
qq號(hào)碼：
電子郵件：
個(gè)人主頁：
生鮮主管工作計(jì)劃篇十
工作計(jì)劃書是一個(gè)單位或團(tuán)體在一定時(shí)期內(nèi)的工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃要求簡明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。一般包括工作的目的和要求，工作的項(xiàng)目和指標(biāo)，實(shí)施的步驟和措施等，也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。下面是餐飲主管工作計(jì)劃書，請參考！
我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)xx年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將的工作計(jì)劃如下：
一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的`菜肴。
新的一年、新的氣象，20在悄然登場，對于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十一
各守其位，各司其職。工作計(jì)劃是人們在工作前所構(gòu)想出來的工作思路，以便后續(xù)的工作。下面小編帶來的是生鮮采購年度工作計(jì)劃，希望對你有幫助。
采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán)，在新的201x年度，采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)，按照“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃?，F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下：
一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)。
依據(jù)公司合同額3——3.5億、產(chǎn)值2.5——3億的全年總體目標(biāo)，針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格。同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),采購部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃。并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
具體工作目標(biāo)：
1、加強(qiáng)物資采購的計(jì)劃性，與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢，加大物資與設(shè)備的催交力度，確保各重要物資，設(shè)備供應(yīng)。
2、合理計(jì)劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。
3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系，促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。
二、工作措施。
一是完善制度，做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，既確保工作的透明，同時(shí)保證工作進(jìn)度。實(shí)施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動(dòng)，及時(shí)采購和更換供應(yīng)商，為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購。
作程序，增加采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財(cái)務(wù)部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。
三是加強(qiáng)采購管理，搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)，使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證對材料、設(shè)備有效的追蹤，并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加，因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。
三、
目前存在的問題及解決辦法。
目前，采購部存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：一是物資采購缺乏計(jì)劃性。有的部門對購買的物品不及時(shí)申報(bào)，導(dǎo)致有的物資緊缺；有的部門則收購太多，造成浪費(fèi)。二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時(shí)短缺，對于很多的供應(yīng)商，有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長，導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購，而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時(shí)間太長，浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大，難度較大。針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：
1、抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。
3、對供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對供應(yīng)商付款，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、進(jìn)一步提高采購審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價(jià)格上的利益。
在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十二
3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作；
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況；
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范；
4、幫助下屬解決工作上的問題；
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果；
6、處理顧客投訴；
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；
生鮮主管工作計(jì)劃篇十三
度過了美好春節(jié)，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力。新的起步，開始新的人生歷程。新的思維，新的理想，新的夢想和向往。腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作，依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項(xiàng)工作任務(wù)。目標(biāo)，要求的實(shí)現(xiàn)，我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理，我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好，落實(shí)好，實(shí)施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力。加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)素質(zhì)，知識(shí)增強(qiáng)性。廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累，豐富積累成功經(jīng)驗(yàn)，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗！
剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購物有個(gè)新心情，新狀態(tài)，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái)，展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì)，讓我們感到珍惜，來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟(jì)。開創(chuàng)新的輝煌，新的業(yè)績！我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任！在改革發(fā)展中，擁護(hù)改革，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間，讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管，等待的是目標(biāo)與計(jì)劃，首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作，具體要求，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好，管理好！怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步！怎么采取有效，果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作！格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作！
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則，各項(xiàng)規(guī)章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好！關(guān)心同志，互幫互愛，嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)?？ê萌掌?，預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證，綠色衛(wèi)生要求指數(shù)，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來摔壞，具體分類，劃分等級，合理分化，采取顧客咨詢，同事探討辦法。
第三了解市場行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷，銷售的比較快。啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的規(guī)格，具體內(nèi)容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十四
(一)抓培訓(xùn)，提高素質(zhì)。
一是組織實(shí)施農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)。各縣(市、區(qū))開展農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員的上崗培訓(xùn)和知識(shí)更新培訓(xùn)，上崗培訓(xùn)著重對新聘用上崗的村農(nóng)技員進(jìn)行崗位職責(zé)培訓(xùn)，知識(shí)更新培訓(xùn)以農(nóng)業(yè)五新為培訓(xùn)主要內(nèi)容，提高村農(nóng)技員的科技水平和應(yīng)用推廣五新能力。各縣(市、區(qū))每年培訓(xùn)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員兩次以上，全省農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)某萬人次。
二是重點(diǎn)扶持系統(tǒng)培訓(xùn)。
廳重點(diǎn)扶持某某個(gè)縣(市、區(qū))開展農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員的系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)技員某某人，集中培訓(xùn)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員不少于三天。
三是加強(qiáng)動(dòng)物防疫員培訓(xùn)。
在新型農(nóng)民科技培訓(xùn)項(xiàng)目縣組織開展村級動(dòng)物防疫培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不少于三天。受訓(xùn)的村級動(dòng)物防疫員，掌握基層動(dòng)物防疫員所應(yīng)具備的基本知識(shí)，掌握疫情觀察和養(yǎng)殖業(yè)信息統(tǒng)計(jì)的相關(guān)技能;重大動(dòng)物疫情快速處置與防控能力有明顯提高。培訓(xùn)教材以《某某省村級動(dòng)物防疫員技術(shù)手冊》為主。
(二)抓宣傳，促進(jìn)服務(wù)。加大宣傳力度，結(jié)合評選表彰工作，組織開展先進(jìn)事跡宣傳活動(dòng)。在某某農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上開辟農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員先進(jìn)事跡連播，激發(fā)廣大村級農(nóng)民技術(shù)員的光榮感、責(zé)任感，更好地服務(wù)某某現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。
(三)抓規(guī)范，強(qiáng)化管理。一是開展管理工作調(diào)研。開展農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員工作調(diào)研的主要內(nèi)容：了解當(dāng)前農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍建設(shè)情況，存在問題，加強(qiáng)隊(duì)伍管理和作用發(fā)揮的新思路及新措施。二是配合省農(nóng)村“六大員”規(guī)范管理?xiàng)l例出臺(tái)，認(rèn)真落實(shí)農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)技員的規(guī)范管理，理順管理體制。三是規(guī)范培訓(xùn)管理制度。著重建立培訓(xùn)卡、培訓(xùn)臺(tái)帳、培訓(xùn)簽到、培訓(xùn)檢查督導(dǎo)等培訓(xùn)管理制度，保障培訓(xùn)工作落到實(shí)處，取得實(shí)效。
(一)實(shí)行分級負(fù)責(zé)制度。
農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)全省農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員管理協(xié)調(diào)、制定培訓(xùn)總體方案，組織開展示范性培訓(xùn);各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))局負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)及管理工作，培訓(xùn)師資培訓(xùn)等;各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))局負(fù)責(zé)組織實(shí)施農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)和任務(wù)布置等日常管理工作。
(二)加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。
各項(xiàng)目縣要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制定切實(shí)可行的具體實(shí)施方案，報(bào)農(nóng)業(yè)廳備案。并在舉辦培訓(xùn)班某某天前將辦班時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等報(bào)廳科教處，由廳科教處組織有關(guān)人員到場督導(dǎo)。各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)行政主管部門在某月底、某月底前和某某月底前分別上報(bào)本市上半年、第三季度和全年農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)工作情況。
(三)強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)。
各設(shè)區(qū)市、縣(市、區(qū))要切實(shí)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化師資培訓(xùn)，提高培訓(xùn)效果。各項(xiàng)目縣要選好授課老師，選聘政治思想好，有良好的政治修養(yǎng)、職業(yè)道德與工作責(zé)任感，專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，有較強(qiáng)的理論功底與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，口頭表達(dá)能力強(qiáng)和有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的中級以上農(nóng)業(yè)技術(shù)員擔(dān)任授課老師，并建立村級農(nóng)技員培訓(xùn)師資庫。
(四)保障培訓(xùn)投入。
農(nóng)業(yè)廳安排農(nóng)牧業(yè)村級農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)某某萬元。各設(shè)區(qū)市、縣(市、區(qū))也要加大培訓(xùn)投入力度，保障培訓(xùn)工作順利實(shí)施。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十五
蔬菜水果家禽類牛羊豬肉禽蛋類。
3%-5%4%-7%5%4%5%。
各類腹類熟食面點(diǎn)低溫食品速凍。
5%-7%8%-12%8%-12%8%-11%8%-12%。
冰鮮類冰品南北干貨雜糧醬類。
7%-11%10%-13%9%-13%10%-14%10%-13%。
食品部毛利表：
白酒紅酒碳酸飲料果汁飲料茶飲料。
11%-14%10%-15%8%-12%8%-12%8%-12%。
功能飲料奶制品水類飲料奶粉米粉。
10%-14%12%-17%12%-18%13%-16%13%-16%。
固體飲品營養(yǎng)品保健品糖果瓜餞。
12%-16%15%-18%18%-22%15%-20%13%-15%。
餅干膨化肉干類速食醬菜、底料。
12%-16%10%-15%12%-16%8%-15%12%-18%。
罐頭粉料液體調(diào)味品干菜。
12%-18%10%-15%8%-12%12%-18%。
百貨部毛利表：
洗發(fā)類護(hù)發(fā)類護(hù)膚潔面類牙膏、牙刷香皂。
13%-20%13%-21%15%-22%10%-16%10%-15%。
家庭洗化消殺類護(hù)革類衣物柔順劑紙品。
5%-8%12%-18%10%-15%8%-12%10%-16%。
家雜類針織類廚具類餐具玻璃制品。
12%-18%14%-20%10%-13%12%-15%10%-15%。
潔具類。
10%-15%。
以上部門毛利點(diǎn)的綜合毛利約在8%-10%左右。從以上毛利表可以看的出，百貨的綜合毛利較高在14%左右，食品毛利在10%以上，生鮮毛利則比較低在5%-7%。
綜合毛利計(jì)算公式：
毛利額/銷售額=綜合毛利。
永輝超市：探析生鮮高毛利的秘密。
賣場面積的50%是生鮮，銷售業(yè)績的50％是生鮮，員工人數(shù)的50%是生鮮，這就是永輝特色。從2000年開出第一家店起，永輝就將生鮮經(jīng)營作為自己的立業(yè)之本、利潤之源。永輝將農(nóng)貿(mào)市場而不是同行作為競爭和要予以取代的對手，在銷售方式、價(jià)格、品種結(jié)構(gòu)、自選方式的開放度等方面進(jìn)行趕超;而低于農(nóng)貿(mào)市場10％的價(jià)格，是永輝生鮮占領(lǐng)市場的“殺手锏”。傳統(tǒng)生鮮觀念是以提升門店人氣，形成差異化經(jīng)營為目的，而永輝將生鮮盈利的觀念引入到現(xiàn)代超市生鮮經(jīng)營，通過建立龐大的基地采購網(wǎng)絡(luò)，不斷地向上整合供應(yīng)鏈，使采購成本降低；同時(shí)豐富商品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化賣場營運(yùn)管理，使其生鮮利潤的最大化得以實(shí)現(xiàn)。在永輝賣場，幾乎網(wǎng)羅了所有的生鮮品類，豐富的品種，量感的陳列在生鮮區(qū)得到充分體現(xiàn)，真正意義上體現(xiàn)了“用商品說話”。強(qiáng)勢的生鮮經(jīng)營為永輝開拓了市場，奠定了在全國的領(lǐng)先地位，形成了在業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“永輝模式”。
追蹤香蕉。
永輝超市在“香蕉”這一個(gè)單品的經(jīng)營上，就充分體現(xiàn)了其經(jīng)營優(yōu)勢：在源頭以較低價(jià)格采摘未成熟的香蕉，通過調(diào)節(jié)香蕉的外部儲(chǔ)藏溫度，利用大型冷庫進(jìn)行人工溫度控制，通過簡單的制作工藝使香蕉由生變熟，再統(tǒng)一配送到各門店進(jìn)行銷售，在價(jià)格和品質(zhì)上占據(jù)整個(gè)市場絕對優(yōu)勢，其利潤空間較為可觀。從操作流程來看，可能大家會(huì)更多的關(guān)注其固定資產(chǎn)上的投入和產(chǎn)出是否成正比，但是從長遠(yuǎn)的銷售目標(biāo)來看，它的價(jià)值不可估量，一個(gè)單品幾乎可以壟斷整個(gè)市場。生鮮自營要想邁出成功一步，必需加強(qiáng)商品的源頭直采，借助品種、品質(zhì)和價(jià)格的優(yōu)勢，通過減少中間環(huán)節(jié)，人為控?fù)p，不僅使門店在競爭中能占據(jù)主動(dòng)，而且可以獲取商品在買與賣之間最大的利潤空間。
注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)小的細(xì)節(jié)給記者帶來了思考。在日常工作中，工作人員或許會(huì)抱怨有些顧客在購買鮮活產(chǎn)品時(shí)，會(huì)因各種原因?qū)⒃讱⒑蟮纳唐冯S意丟棄在賣場，給本來損耗就比較大的水產(chǎn)類別帶來更大的損耗，但卻沒有一個(gè)妥善的辦法來解決它。永輝超市從賣場設(shè)計(jì)之初，就已經(jīng)將此項(xiàng)問題巧妙的解決。在賣場外設(shè)置一個(gè)宰殺間，配備專門人員從事鮮活商品的剖殺，不另外收取任何費(fèi)用。善于創(chuàng)新、人性化的操作方法，不僅能夠滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)也使商品的人為損耗降至最低。
以消費(fèi)者需求為核心，不斷創(chuàng)新，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，最大限度減少自營工作中人為的商品損耗，確保商品利潤的最大化，這是永輝成功的一個(gè)秘訣。
營運(yùn)管理。
自營的核心是營運(yùn)，這一點(diǎn)在永輝得到充分的證實(shí)。在相對完善的采購體系建立以后，賣場的營運(yùn)尤為重要，從商品的訂貨、陳列、定價(jià)、銷售、損耗控制、信息反饋等環(huán)節(jié)反映出門店的經(jīng)營能力及業(yè)績。永輝單獨(dú)成立了生鮮營運(yùn)部，由40人的團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)對門店?duì)I運(yùn)做出指導(dǎo)，有為門店收集訂單及審核的訂單組，有對門店經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的數(shù)據(jù)分析組，有收集門店反饋信息的信息處理組，有負(fù)責(zé)巡店及市場調(diào)查的指導(dǎo)組等等，每個(gè)部門分工明確，確保了門店經(jīng)營工作的順利開展;賣場生鮮經(jīng)營是其門店生鮮部的組織核心，在定貨、定價(jià)、促銷等方面，均由生鮮經(jīng)理負(fù)責(zé)，而生鮮經(jīng)營的培養(yǎng)是其人才培養(yǎng)的核心，據(jù)了解，生鮮經(jīng)理的流動(dòng)性相對較低，異地新店開業(yè)，生鮮經(jīng)理均是永輝本土培養(yǎng)的精英，由此可見，永輝對生鮮營運(yùn)及專業(yè)人才的重視。
四大亮點(diǎn)。
一、專業(yè)的源頭直采機(jī)制是生鮮經(jīng)營的起點(diǎn)和關(guān)鍵。永輝的采購是一個(gè)近130人的團(tuán)隊(duì)，他們分散在生鮮的不同類別，在各個(gè)單品的采購上，專業(yè)且分工細(xì)致的采購團(tuán)隊(duì)為門店生鮮商品價(jià)格優(yōu)勢提供了保障，是永輝生鮮模式的第一個(gè)亮點(diǎn)。
二、完善的后臺(tái)建設(shè)是保證生鮮贏利的基礎(chǔ)。永輝建立了自己的蔬菜基地，其生產(chǎn)的自有品牌的蔬菜通過各賣場的風(fēng)冷柜進(jìn)行銷售，提升毛利空間;在當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場設(shè)立兩個(gè)攤位，30人的采購隊(duì)伍除了定點(diǎn)采購全國水果外，還對其他商家進(jìn)行批發(fā)銷售，牢牢地掌握了商品價(jià)格的話語權(quán)。在永輝，有大型專業(yè)的豆制品生產(chǎn)加工廠、熟食生產(chǎn)加工、活魚配送基地、冷凍品中轉(zhuǎn)配送中心、水果儲(chǔ)存配送中心、蔬菜種植基地、香蕉培育中心等等。正是這樣完善的后臺(tái)保證了門店充足的貨源和差異化經(jīng)營，是永輝生鮮模式的第二個(gè)亮點(diǎn)。
三、采取全品類自營的模式。自營不是單純的自采自銷，對于有技術(shù)要求的類別，則需要采取技術(shù)加盟的形式實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化，如熟食、面點(diǎn)。通過尋找專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以按銷售扣點(diǎn)的方式來支付勞務(wù)工資，來彌補(bǔ)某些自身技術(shù)能力的不足，而原料采購、價(jià)格制定、庫存管理均由永輝自己來完成，因此在確保核心采購優(yōu)勢等前提下，實(shí)現(xiàn)了資源的整合，體現(xiàn)其操作的靈活性。
四、完整的人員配置，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)場管理和服務(wù)是實(shí)現(xiàn)銷售的根本。在永輝，每個(gè)員工都在各自崗位上充分發(fā)揮自身能力，賣場售賣氛圍濃烈。這是永輝生鮮模式的第四個(gè)亮點(diǎn)。
生鮮經(jīng)營是個(gè)系統(tǒng)工程，體現(xiàn)的是采購、配送、門店等部門綜合經(jīng)營管理能力。只有提升門店“賣”的能力，才能讓采購更大程度發(fā)揮“買”的優(yōu)勢，同時(shí)通過“買”的優(yōu)勢進(jìn)一步是升門店“賣”的能力。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十六
一、行政人事制度、流程、手續(xù)、表格類：
在日常工作中行政人事類
的制度、流程、手續(xù)、表格沒有統(tǒng)一規(guī)整，些許制度、表格只是遇到時(shí)在臨時(shí)制作，通知的下發(fā)擬定日后會(huì)嚴(yán)格按照統(tǒng)一的格式，給自身及其他部門的工作帶來諸多不便，辦事效率折半，14年度中希望在行政人事兩個(gè)阿米巴小組協(xié)作下創(chuàng)建一套規(guī)整的手續(xù)并向各部門推廣實(shí)施。
二、人事信息的及時(shí)更新
很多時(shí)候入職、離職人員信息掌握不及時(shí)，造成手續(xù)簽訂的不順暢，手續(xù)辦理的時(shí)效性差。后續(xù)多加與各部門主管溝通，及時(shí)了解人員變動(dòng)情況，更新人員信息。
三、活動(dòng)統(tǒng)籌
參加了公司一年內(nèi)的多次活動(dòng)統(tǒng)籌安排，從構(gòu)想到實(shí)施些許細(xì)節(jié)之處沒有考慮周全，希望日后在岳總的帶領(lǐng)下，策劃更多有創(chuàng)意的活動(dòng)。
四、其他
無論是領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交代的事務(wù)或是基本的文案處理，需要多加細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，能夠有條不紊的進(jìn)行各項(xiàng)工作。
五、20xx年度計(jì)劃
努力學(xué)習(xí)關(guān)于人事方面的知識(shí)，提高自身工作技能，使自己的工作更加專業(yè)性。嚴(yán)格要求自己，及時(shí)的去了解各部門需求信息，多聽多問多溝通，對每一項(xiàng)工作都要以保質(zhì)保量、保證效率的態(tài)度去完成，遇到解決不了的問題及時(shí)反饋。
正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn)，我相信行政人事部會(huì)越做越強(qiáng)。20xx的馬年將會(huì)是騰飛的一年，我將帶著良好的心態(tài)去迎接這嶄新的一年，為xx獻(xiàn)上自己的力量!
生鮮主管工作計(jì)劃篇十七
既是公司階段性的奮斗方向，且又能夠給銷售人員增加壓力增加動(dòng)力。
１、分解到人：已上崗員工每人420萬/月任務(wù)，新入職未上崗人員190萬（實(shí)際分配給老員工500萬/人/月，新進(jìn)員工250萬/人/月）；組任務(wù)分解：孫方志組2100萬，騰格勒組1680萬，劉佳組1220萬（實(shí)際銷售任務(wù)分配：孫立志組2500萬，騰格勒組20xx萬，劉佳組1500萬）。
２、分解到物業(yè)類型：商業(yè)回款3200萬需銷售2100平米左右、公寓回款1000萬需銷售1100平米左右、寫字樓回款800萬需銷售1150平米左右。
銷售策略：
思路決定出路，思想決定行動(dòng)，只有在正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段，完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時(shí)間后，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整。
1、外拓工作關(guān)系的初步建立并開展。
團(tuán)體利用，加入一些商會(huì)、俱樂部、宗教團(tuán)體、社會(huì)團(tuán)體，從而獲得一些潛在客戶資源。
刊物利用，從黃頁、電話薄、同學(xué)會(huì)名錄、專業(yè)團(tuán)體人員名錄上，也能發(fā)現(xiàn)一些有價(jià)值的客戶信息。
2.、開展行坐銷結(jié)合，每天上下午各派4--6人（主管領(lǐng)頭）出去貼海報(bào)、填門店調(diào)查表、發(fā)放dm單，來快速積累客戶（dm單半天200張，門店調(diào)查表15份）。
地點(diǎn)：如大型商場，商檔居住小區(qū)附近，高檔會(huì)所俱樂部附近，寫字樓等
時(shí)間：每天上午９：00－－１２：00下午４：00－－7：00
3、電銷的開展，每人半天打50組電話。
4、對于意向強(qiáng)而遲遲不下定的客戶，采取換主管來幫追，或者約到之后由主管或經(jīng)理幫談。
5、前期已下定，未簽約客戶的款項(xiàng)跟進(jìn)
6、對于前期積累的a類客戶，充分利用近期房展會(huì)上的優(yōu)惠活動(dòng)逼定。
（以上內(nèi)容由曹玉琪負(fù)責(zé)實(shí)施，銷售部本體人員參與。）
培訓(xùn)計(jì)劃：
1、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)時(shí)間：13：00------16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員了解商業(yè)房地產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解商業(yè)的基本模式。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：直銷工作的開展培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員能具備正確的心態(tài)，掌握正確開展工作的方法。
3、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)電話銷售技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握電話回訪、電話邀約的技巧。
4、培訓(xùn)內(nèi)容：外拓客戶的技巧培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握外拓客戶的正確渠道與方發(fā)。
5、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售逼定技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握到逼定的技巧，機(jī)會(huì)的把握，語言的運(yùn)用。
6、培訓(xùn)內(nèi)容：價(jià)格談判的技巧培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能準(zhǔn)確把握價(jià)格商談的時(shí)機(jī)，學(xué)習(xí)價(jià)格商談的原則和技巧，準(zhǔn)確把握客戶的價(jià)格心，提高成交率，而不是成為價(jià)格殺手。
7、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售常見問題及處理方法培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠針對各種問題熟悉應(yīng)對。
8、培訓(xùn)內(nèi)容：客戶類型分析培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠熟知各種類型客戶的特點(diǎn)及應(yīng)對側(cè)重點(diǎn)。
9、培訓(xùn)內(nèi)容：工作意味著責(zé)任培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：倡導(dǎo)積極思考,牢記工作就意味著責(zé)任，培養(yǎng)員工積極健康的工作心態(tài)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員內(nèi)在潛能，塑造“積極向上，追求卓越”的企業(yè)文化。
10、培訓(xùn)內(nèi)容：實(shí)地銷售演練時(shí)間：每天
由每組的銷售主管帶領(lǐng)組員進(jìn)行對練
整體培訓(xùn)目標(biāo)：打造專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，使員工的的綜合素質(zhì)，銷售技巧有一個(gè)質(zhì)的提升，配合階段的工作內(nèi)容安排相應(yīng)的培訓(xùn)。
（以上培訓(xùn)內(nèi)容由曹玉琪來主講，培訓(xùn)對象銷售部全部人員）
本月開展其他工作：
1、周邊寫字樓項(xiàng)目的市調(diào)（租金）及分析完成時(shí)間參與人員：售樓部全體人員。（由銷售人員去收集資料，銷售經(jīng)理來匯總）
目地：針對目前呼市寫字樓市場的現(xiàn)狀，通過對周邊項(xiàng)目的調(diào)研，能夠有效挖掘自身優(yōu)勢，冷靜審視不足，發(fā)揮優(yōu)勢，提煉及整合成為賣點(diǎn)，利用各種積極的配合更大程度提升增值空間。
２、數(shù)字銷控的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡３、回款臺(tái)賬的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡
６、本月營銷推廣的現(xiàn)場配合接待完成時(shí)間參與人員：銷售部全體人員。