推理是一種邏輯思維的過程,它可以幫助我們從已知的信息中得出推斷和判斷。一個(gè)完美的總結(jié)應(yīng)該具備獨(dú)特性和創(chuàng)新性,能夠給讀者以啟發(fā)和思考的余地??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇一
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
20xx年月日20xx年月日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇二
甲方:
乙方:食堂經(jīng)營者。
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
年月日年月日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇三
甲方:
乙方:
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的'食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
年月日年月日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇四
甲方:
乙方:
為了保證全校師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,zz小學(xué)(甲方)與*小校園商店(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書,主要事項(xiàng)如下:
一、乙方為甲方指定的唯一的校園商店,負(fù)責(zé)向甲方學(xué)生提供所需的學(xué)習(xí)用品、食品。
二、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證,并將各證復(fù)印件提交給甲方,隨時(shí)接受工商、衛(wèi)生監(jiān)督部門和甲方的督查。
三、甲方根據(jù)需要,對乙方提出明確具體要求,在合同要求范圍內(nèi)經(jīng)營。
四、乙方必須嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求,不銷售三無食品;運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運(yùn)。
五、甲方按照食品衛(wèi)生要求,有權(quán)定期對乙方經(jīng)營的小食品進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)存在問題及時(shí)提醒、警告。未改進(jìn)的,甲方有權(quán)終止協(xié)議。
六、乙方在經(jīng)營過程中造成的一切事故和后果,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任),并賠償所有損失。(在保證金中扣除)。
七、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時(shí)協(xié)商解決。
八、本協(xié)議書一式二份,六小和校園商店各留存一份。
協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期兩學(xué)年。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇五
第一條為加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,維護(hù)職工勞動(dòng)安全衛(wèi)生權(quán)利,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》等法律法規(guī),經(jīng)雙方平等協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。
第二條本協(xié)議生效后,對企業(yè)和企業(yè)職工具有法律約束力。
第三條企業(yè)必須為職工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件,并采取措施保障職工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
第四條企業(yè)應(yīng)當(dāng)對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),使職工熟悉本企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。對特種作業(yè)人員必須安排專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,做到持證上崗。
第五條企業(yè)必須為職工提供符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品或職業(yè)病防護(hù)用品。
第六條企業(yè)要貫徹執(zhí)行《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定》,依法加強(qiáng)女職工的特殊保護(hù)。企業(yè)不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)。
第七條企業(yè)應(yīng)依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn),為職工交納保險(xiǎn)費(fèi)。職工因工負(fù)傷或者患職業(yè)病的,醫(yī)療期間和傷殘鑒定后的待遇,按有關(guān)工傷保險(xiǎn)的規(guī)定執(zhí)行。
第八條企業(yè)應(yīng)對職工特別是從事有職業(yè)危害作業(yè)的職工定期進(jìn)行健康檢查。
第九條職工在勞動(dòng)過程中必須遵守安全操作規(guī)程。
第十條職工對企業(yè)管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)的,有權(quán)拒絕執(zhí)行。職工有權(quán)對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作提出意見和建議,對危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評和檢舉。
第十一條企業(yè)與職工訂立勞動(dòng)合同時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素,以及在工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇,并在勞動(dòng)合同中寫明,不得隱瞞和欺騙。
第十二條職工發(fā)生因工傷亡事故,企業(yè)應(yīng)及時(shí)通知工會(huì)協(xié)助處理。
第十三條本協(xié)議有效期限為__________年,從__________年________月__日至__________年________月__日止。
第十四條本協(xié)議未盡事宜,按有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定執(zhí)行,或通過雙方協(xié)商解決。
條十五條本協(xié)議一式四份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、市總工會(huì)各一份。
企業(yè)方首席代表:__________職工方首席代表:____________。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇六
為確保醫(yī)院食品衛(wèi)生安全和醫(yī)院就餐病人和醫(yī)院職工的健康,加強(qiáng)醫(yī)院餐廳的衛(wèi)生管理,對本院餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。內(nèi)容主要包括:對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任;保證從業(yè)人員持有有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度;保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生;保證建立原料(食品)購進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度,建好食品購銷臺(tái)賬,不購進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或者食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品;對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或者造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回;自覺接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
營養(yǎng)膳食科根據(jù)下發(fā)的《餐飲單位食品衛(wèi)生安全承諾書》、《關(guān)于預(yù)防食物中毒、食源性疾病的通知》等文件精神,講解了集體餐廳衛(wèi)生要求、食物中毒和食品污染事故的預(yù)防、食品管理員制度及日常衛(wèi)生監(jiān)督管理工作等相關(guān)知識,并針對衛(wèi)生許可證持有情況、從業(yè)人員健康情況、食品加工過程、食品操作環(huán)境、食品庫房、冷葷制作、餐具消毒,餐廳工作人員統(tǒng)一服裝,佩戴口罩,一次性手套等方面內(nèi)容,提出了具體要求。醫(yī)院餐廳負(fù)責(zé)人表示一定嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)自身的管理,提高服務(wù)水平,確保食品衛(wèi)生安全。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇七
乙方:_____________________。
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護(hù)學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條:產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條:合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。
第三條:乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定。
第四條:乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時(shí)接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗(yàn)產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
第五條:乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗(yàn)作業(yè)結(jié)果,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條:乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項(xiàng)產(chǎn)品回收完畢。
第七條:乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。
第八條:乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時(shí),乙方愿負(fù)賠償責(zé)任。
第九條:本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。
第十條:本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________。
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇八
甲方:_____________________(消費(fèi)合作社)。
乙方:_____________________(廠商)。
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護(hù)學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定。
第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時(shí)接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗(yàn)產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
第五條乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗(yàn)作業(yè)結(jié)果,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項(xiàng)產(chǎn)品回收完畢。
第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。
第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時(shí),乙方愿負(fù)賠償責(zé)任。
第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。
第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________。
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇九
第一條為加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,維護(hù)職工勞動(dòng)安全衛(wèi)生權(quán)利,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》等法律法規(guī),經(jīng)雙方平等協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。
第二條本協(xié)議生效后,對企業(yè)和企業(yè)職工具有法律約束力。
第三條企業(yè)必須為職工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件,并采取措施保障職工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
第四條企業(yè)應(yīng)當(dāng)對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),使職工熟悉本企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。對特種作業(yè)人員必須安排專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,做到持證上崗。
第五條企業(yè)必須為職工提供符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品或職業(yè)病防護(hù)用品。
第六條企業(yè)要貫徹執(zhí)行《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定》,依法加強(qiáng)女職工的特殊保護(hù)。企業(yè)不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)。
第七條企業(yè)應(yīng)依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn),為職工交納保險(xiǎn)費(fèi)。職工因工負(fù)傷或者患職業(yè)病的,醫(yī)療期間和傷殘鑒定后的待遇,按有關(guān)工傷保險(xiǎn)的規(guī)定執(zhí)行。
第八條企業(yè)應(yīng)對職工特別是從事有職業(yè)危害作業(yè)的職工定期進(jìn)行健康檢查。
第九條職工在勞動(dòng)過程中必須遵守安全操作規(guī)程。
第十條職工對企業(yè)管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)的,有權(quán)拒絕執(zhí)行。職工有權(quán)對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作提出意見和建議,對危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評和檢舉。
第十一條企業(yè)與職工訂立勞動(dòng)合同時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素,以及在工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇,并在勞動(dòng)合同中寫明,不得隱瞞和欺騙。
第十二條職工發(fā)生因工傷亡事故,企業(yè)應(yīng)及時(shí)通知工會(huì)協(xié)助處理。
第十三條本協(xié)議有效期限為__________年,從__________年________月__日至__________年________月__日止。
第十四條本協(xié)議未盡事宜,按有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定執(zhí)行,或通過雙方協(xié)商解決。
條十五條本協(xié)議一式四份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、市總工會(huì)各一份。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十
年級。
班學(xué)生。
家長。
乙方:食堂經(jīng)營者。
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。
四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān),建立食物進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。出售的`食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、甲方承諾應(yīng)主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用。乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。
甲方:(簽字)乙方:(簽字)。
簽定時(shí)間:xxxx年xx月。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十一
甲方(委托方):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司(以下簡稱甲方)乙方(承包方):(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。
甲乙雙方共同遵守國家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī),認(rèn)真落實(shí)國家、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產(chǎn)、食品中毒等事故的預(yù)防工作,確保不發(fā)生各類事故。
1、甲方有權(quán)對乙方行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、治安等進(jìn)行監(jiān)督,特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、甲方有權(quán)對乙方飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況、安全設(shè)施有效情況、乙方的設(shè)備、器具安全衛(wèi)生等情況進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)不合格項(xiàng),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。逾期未整改的,甲方有權(quán)按照甲方相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、若乙方在承包期間,食堂發(fā)生突發(fā)意外事故,甲方有權(quán)進(jìn)入內(nèi)部進(jìn)行搶險(xiǎn)應(yīng)急處置,且不承擔(dān)應(yīng)急處置所造成的損失費(fèi)用。
1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證,并按照有效期限及時(shí)審驗(yàn)。
2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢,持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢,攜帶傳染性疾病上崗操作,導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病事件,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。制訂相關(guān)安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置,并認(rèn)真執(zhí)行。同時(shí)對所屬人員進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓(xùn)。采取有效措施做好各類事故預(yù)防工作。
4、乙方購置主、副食等食用品及調(diào)料制品必須保證其產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)禁購置腐爛、變質(zhì)、過期的產(chǎn)品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明,以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品,或出售任何變質(zhì)和受污染的食品,造成甲方人員食物中毒的,乙方承擔(dān)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
5、乙方承包期間,必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理,做到生、熟制品分開存放,主、副食分開存放在貨架上,并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放,保持食堂內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時(shí)必須配備專用的消毒設(shè)備和器具,按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真落實(shí)防蚊、蠅、鼠害等安全措施,做好防疫工作,避免疾病,傳染病的傳播。
7、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應(yīng)按甲方指定位置堆放,不能隨便傾倒。
8、為保證食堂的安全,避免發(fā)生火災(zāi)爆炸等事故,乙方必須做到以下幾點(diǎn):
(1)操作間及用餐間嚴(yán)禁吸煙,檢修動(dòng)火時(shí)必須到甲方安全主管部門辦理動(dòng)火審批手續(xù)。
(2)保證食堂內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施(包括燃?xì)夤苈?、閥門、灶具等)的安全使用,做好日常維護(hù)保養(yǎng)和氣密性的檢測,發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象立即查明原因并修復(fù),確保燃?xì)庠O(shè)施經(jīng)常處于嚴(yán)密和完好狀態(tài)。
(3)食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放一切易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品(如酒精、汽油、煙花爆竹等)。
(4)乙方所用電器設(shè)備設(shè)施必須有可靠的接地或接零裝置,嚴(yán)禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善,發(fā)生燃?xì)庑孤?、違章用電、私自動(dòng)火檢修等引起火災(zāi)、爆炸事故,造成甲方財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡事故,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查,乙方必須密切配合。在抓好上述各項(xiàng)工作落實(shí)的基礎(chǔ)上,乙方還必須按有關(guān)規(guī)定成立事故搶險(xiǎn)救援領(lǐng)導(dǎo)小組,編制與崗位相適應(yīng)的事故應(yīng)急處理和救援預(yù)案,并組織所屬人員定期演練。
1、本協(xié)議未盡安全事宜,按照相關(guān)法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效。
甲方(章):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司乙方(章):
負(fù)責(zé)人(簽字):負(fù)責(zé)人(簽字):
日期:日期:
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十二
甲方:
乙方:
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
20____年____月____日20____年____月____日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十三
根據(jù)縣教育局有關(guān)“食品安全宣傳周”活動(dòng)安排要求,為了增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,從而充分認(rèn)識保證食品安全對于維護(hù)學(xué)生身體健康的主要意義,我校開展了食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下:
在食品安全宣傳周活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹教育局有關(guān)文件的精神和要求。堅(jiān)持以人為本,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果,確保食品安全,無事故發(fā)生。
人人關(guān)心食品安全,家家享受健康。
1、學(xué)校擬定了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。
3、對學(xué)校教師食堂、校內(nèi)外商店進(jìn)行食品衛(wèi)生安全檢查,消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合我校實(shí)際,充分利用集合集會(huì)、廣播、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的形式,進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
1、給全體學(xué)生家長發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品衛(wèi)生的相關(guān)知識和要求。
2、出一期關(guān)于食品安全黑板報(bào)。
3、通過集合集會(huì)、校長國旗下講話等形式對學(xué)生進(jìn)行了食品安全知識教育。
4、組織全體教師對校內(nèi)外經(jīng)營食品的商店進(jìn)行了食品衛(wèi)生檢查,向店主宣傳了食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)。
1、學(xué)校精心組織,形成了工作合力。教師高度重視食品衛(wèi)生安全,密切配合,校園充滿活動(dòng)開展氣氛。
2、各班根據(jù)各自實(shí)際情況,開展了形式多樣,富有成效的宣傳活動(dòng),從而讓食品衛(wèi)生安全這一概念深入師生心中。
總之,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系師生身體健康的大事,我校一定會(huì)繼續(xù)大力宣傳,狠抓落實(shí),打好食品衛(wèi)生安全這一硬仗,確保無食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故發(fā)生。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十四
1、購買食品莫貪便宜,健康安全時(shí)刻注意。
2、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯(lián)。
3、一人疏忽百人忙,做好檢驗(yàn)更舒暢。
4、情系食品安全,心鑄和諧家園。
5、并從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。
6、少一份食品隱患,多一份生活平安。
7、嚴(yán)謹(jǐn)思考,嚴(yán)格操作,嚴(yán)格檢查,嚴(yán)肅驗(yàn)證。
8、檢驗(yàn)檢測堅(jiān)持做,一點(diǎn)問題不放過。
9、三無食品少去碰,小攤小販原離點(diǎn)。
10、健康食品多買點(diǎn),綠色食品要常吃。
11、為了您和家人的健康,不要購買標(biāo)識不詳,來路不明的食品。
12、三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。
13、健康復(fù)健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。
14、建立誠信體系,保障食品安全。
15、把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十五
1、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
2、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
3、安全食品,健康萬家。
4、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘。
5、檢測標(biāo)準(zhǔn)能遵守,質(zhì)量效率不用愁。
6、質(zhì)量是成功的伙伴,檢驗(yàn)師質(zhì)量的保障。
7、以人為本,確保食品安全。
9、家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。
11、抓好食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)。
13、食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿。
14、家事國事天下事,食品安全是大事。
15、三無食品少去碰,小攤小販離遠(yuǎn)點(diǎn)。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十六
1、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產(chǎn)品。
3、己所不食,勿施于人。
4、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
5、選購放心食品,吃出健康體魄。
6、法行天下,食者無憂。
7、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
8、品放心食品,享健康生活。
9、欲食天下鮮,安全記心間。
10、今日不防真可惜,若要福壽定得防。
11、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時(shí):質(zhì)量安全放第一。
12、想要產(chǎn)品零缺點(diǎn),做好檢驗(yàn)不可免。
13、保障食品安全,共建和諧社會(huì)。
14、民以食為天,食以安為先。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十七
查看基本標(biāo)識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否標(biāo)示清楚、產(chǎn)品是否合格。
簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志qs:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。
第一批必須標(biāo)注qs的食品共5類,分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。
第二批必須標(biāo)注qs標(biāo)志的食品共分10類,主要包括肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。
第三批必須標(biāo)注qs的食品共分13類,主要包括糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
學(xué)生要在日常生活中踐行食品安全的理念,這樣才能有效達(dá)到預(yù)防食品安全問題的目的。
(1)盡量在學(xué)校飯?zhí)美锞筒汀?BR> 有些大學(xué)生不喜歡食堂里的飯菜,就經(jīng)常在外面就餐。但是相對于外面的餐廳,學(xué)校的飯?zhí)脤κ称穪碓?、安全有一套?biāo)準(zhǔn),工作人員也是經(jīng)過培訓(xùn)上崗,一般很少出現(xiàn)食品安全問題。就算出現(xiàn)了問題,學(xué)校對學(xué)生的賠償會(huì)有保障。因此,大學(xué)生為了自己的健康著想,應(yīng)盡量在學(xué)校飯?zhí)美锞筒汀?BR> (2)在外就餐時(shí)要選擇具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營證的餐廳。
在外就餐時(shí)一定要注意查看此餐廳是否具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營證,如不具備,就換另一家餐廳就餐,如果你還不放心的話,還可以讓餐廳老板開一張發(fā)票,證明你在此餐廳就餐,發(fā)生爭議時(shí)以此為維權(quán)依據(jù)。
(3)在零售店、超市購買食品時(shí),一定要注意此類食品的相關(guān)信息。
即使在零售店、超市購買食品,也有可能存在食品安全問題。
掌握食品安全的基本知識有助于大學(xué)生更好地預(yù)防食品安全問題。一般來說,大學(xué)生應(yīng)掌握以下的食品安全知識:
(1)食品的類型。
要明確食品所屬于的類型,以便更具體地了解此類食品容易發(fā)生食品安全問題的情況。
(2)食品安全的具體標(biāo)識。
大學(xué)生要認(rèn)清質(zhì)量安全標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志和保健食品標(biāo)志。
(3)預(yù)防食品安全問題的相關(guān)措施。
大學(xué)生要了解預(yù)防食品安全的措施,以便在日常生活中踐行。
(4)發(fā)生食品安全問題之后的維權(quán)知識。
大學(xué)生不僅要學(xué)會(huì)預(yù)防食品安全問題,還要培養(yǎng)自己的維權(quán)意識,理應(yīng)掌握維權(quán)知識。大學(xué)生可以根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行維權(quán)。
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時(shí)卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的`產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”?!暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十八
10月18日下午,公司幼兒園緊急召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì),嚴(yán)格幼兒食品衛(wèi)生安全,督促幼兒園食堂、各班級高度重視幼兒飲食安全,特別在工作的細(xì)節(jié)上加強(qiáng)防范,提高警惕,保障幼兒食品絕對衛(wèi)生、安全。全體教職工參加會(huì)議。
會(huì)議上,園長劉艷麗首先傳達(dá)了中心校對“五里鎮(zhèn)小不點(diǎn)幼兒園上吐下瀉事件”的文件精神,然后針對食品衛(wèi)生安全部署了全面工作,建立健全食品安全制度,并有計(jì)劃地組織實(shí)施;安排專人具體管理食品安全,在采購食品、加工食品過程、進(jìn)餐、食品入庫出庫等關(guān)鍵點(diǎn)上把好關(guān),加強(qiáng)每個(gè)食品環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管理。
副園長白燕就食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的操作提出詳細(xì)地要求,各班級老師要教育孩子在家不要吃不潔凈的食品,幼兒不要帶食品進(jìn)入幼兒園,班內(nèi)不準(zhǔn)存留任何剩飯,就餐后及時(shí)清理,如有剩余送回食堂集中處理;食堂采購人員要有計(jì)劃采購,保質(zhì)保量,不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、不新鮮的食品及原料,食品驗(yàn)收員要認(rèn)真檢查驗(yàn)收采購的食品及原料的質(zhì)量、數(shù)量,并做好記錄,存檔備查。食品分類存放,冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。要求食堂工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個(gè)人衛(wèi)生,做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一大掃,每天一清洗。食用工具每班用后應(yīng)洗凈,嚴(yán)格按照一洗二刷三沖四消毒的步驟進(jìn)行操作。
公司幼兒園食品衛(wèi)生安全專職專責(zé),分工明確,層層負(fù)責(zé),對食品衛(wèi)生安全工作加強(qiáng)了監(jiān)督,確保幼兒的.飲食安全。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十九
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)上級工作精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
我?,F(xiàn)有27個(gè)教學(xué)班,有在校學(xué)生20xx多人。學(xué)校無小賣部、食堂等設(shè)施。
根據(jù)上級有關(guān)要求,加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,積極向?qū)W生普及食品安全知識,提高學(xué)生食品安全意識,以及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。結(jié)合實(shí)際,我們的具體做法是:
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。
首先,學(xué)校都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。學(xué)校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),層層落實(shí),責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二積極采納學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可以看出,學(xué)校基本能把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全。
一是學(xué)校能把食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。飲水設(shè)施有專人管理;學(xué)校器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級上報(bào),并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作。同時(shí)不定期組織專班對學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求開展一年一次的學(xué)生健康體檢,并建立學(xué)生健康卡片和檔案,加強(qiáng)對學(xué)生的疾病防治工作。學(xué)校通過舉辦食品衛(wèi)生知識講座、參觀衛(wèi)生科普知識展版,以及辦食品衛(wèi)生安全知識專欄、黑板報(bào)等形式,使學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生·心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范,保證學(xué)生的身心健康成長。
食品安全是學(xué)校需要長期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在以后的工作中,我們將一如既往地堅(jiān)持下去,根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn),既普及食品安全的專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們能夠自我保護(hù),健康成長!
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇二十
消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀,要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素,同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐??捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐??煞磸?fù)多次,盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來,以減少毒素吸收。
(2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇二十一
1、一日三餐飲食,勿忘病從口入。
2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
3、首件檢驗(yàn)不可免,制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
4、食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康。
5、留意多一點(diǎn),問題少一點(diǎn)。
6、不嚴(yán)格把關(guān),難出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
7、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
8、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
9、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
10、食品安全關(guān)乎生命,安全重于泰山。
11、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn),質(zhì)量自然更好。
12、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘!
13、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
14、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。
15、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇一
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
20xx年月日20xx年月日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇二
甲方:
乙方:食堂經(jīng)營者。
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
年月日年月日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇三
甲方:
乙方:
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的'食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
年月日年月日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇四
甲方:
乙方:
為了保證全校師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,zz小學(xué)(甲方)與*小校園商店(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書,主要事項(xiàng)如下:
一、乙方為甲方指定的唯一的校園商店,負(fù)責(zé)向甲方學(xué)生提供所需的學(xué)習(xí)用品、食品。
二、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證,并將各證復(fù)印件提交給甲方,隨時(shí)接受工商、衛(wèi)生監(jiān)督部門和甲方的督查。
三、甲方根據(jù)需要,對乙方提出明確具體要求,在合同要求范圍內(nèi)經(jīng)營。
四、乙方必須嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求,不銷售三無食品;運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運(yùn)。
五、甲方按照食品衛(wèi)生要求,有權(quán)定期對乙方經(jīng)營的小食品進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)存在問題及時(shí)提醒、警告。未改進(jìn)的,甲方有權(quán)終止協(xié)議。
六、乙方在經(jīng)營過程中造成的一切事故和后果,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任),并賠償所有損失。(在保證金中扣除)。
七、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時(shí)協(xié)商解決。
八、本協(xié)議書一式二份,六小和校園商店各留存一份。
協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期兩學(xué)年。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇五
第一條為加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,維護(hù)職工勞動(dòng)安全衛(wèi)生權(quán)利,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》等法律法規(guī),經(jīng)雙方平等協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。
第二條本協(xié)議生效后,對企業(yè)和企業(yè)職工具有法律約束力。
第三條企業(yè)必須為職工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件,并采取措施保障職工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
第四條企業(yè)應(yīng)當(dāng)對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),使職工熟悉本企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。對特種作業(yè)人員必須安排專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,做到持證上崗。
第五條企業(yè)必須為職工提供符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品或職業(yè)病防護(hù)用品。
第六條企業(yè)要貫徹執(zhí)行《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定》,依法加強(qiáng)女職工的特殊保護(hù)。企業(yè)不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)。
第七條企業(yè)應(yīng)依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn),為職工交納保險(xiǎn)費(fèi)。職工因工負(fù)傷或者患職業(yè)病的,醫(yī)療期間和傷殘鑒定后的待遇,按有關(guān)工傷保險(xiǎn)的規(guī)定執(zhí)行。
第八條企業(yè)應(yīng)對職工特別是從事有職業(yè)危害作業(yè)的職工定期進(jìn)行健康檢查。
第九條職工在勞動(dòng)過程中必須遵守安全操作規(guī)程。
第十條職工對企業(yè)管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)的,有權(quán)拒絕執(zhí)行。職工有權(quán)對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作提出意見和建議,對危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評和檢舉。
第十一條企業(yè)與職工訂立勞動(dòng)合同時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素,以及在工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇,并在勞動(dòng)合同中寫明,不得隱瞞和欺騙。
第十二條職工發(fā)生因工傷亡事故,企業(yè)應(yīng)及時(shí)通知工會(huì)協(xié)助處理。
第十三條本協(xié)議有效期限為__________年,從__________年________月__日至__________年________月__日止。
第十四條本協(xié)議未盡事宜,按有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定執(zhí)行,或通過雙方協(xié)商解決。
條十五條本協(xié)議一式四份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、市總工會(huì)各一份。
企業(yè)方首席代表:__________職工方首席代表:____________。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇六
為確保醫(yī)院食品衛(wèi)生安全和醫(yī)院就餐病人和醫(yī)院職工的健康,加強(qiáng)醫(yī)院餐廳的衛(wèi)生管理,對本院餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。內(nèi)容主要包括:對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任;保證從業(yè)人員持有有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度;保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生;保證建立原料(食品)購進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度,建好食品購銷臺(tái)賬,不購進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或者食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品;對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或者造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回;自覺接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
營養(yǎng)膳食科根據(jù)下發(fā)的《餐飲單位食品衛(wèi)生安全承諾書》、《關(guān)于預(yù)防食物中毒、食源性疾病的通知》等文件精神,講解了集體餐廳衛(wèi)生要求、食物中毒和食品污染事故的預(yù)防、食品管理員制度及日常衛(wèi)生監(jiān)督管理工作等相關(guān)知識,并針對衛(wèi)生許可證持有情況、從業(yè)人員健康情況、食品加工過程、食品操作環(huán)境、食品庫房、冷葷制作、餐具消毒,餐廳工作人員統(tǒng)一服裝,佩戴口罩,一次性手套等方面內(nèi)容,提出了具體要求。醫(yī)院餐廳負(fù)責(zé)人表示一定嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)自身的管理,提高服務(wù)水平,確保食品衛(wèi)生安全。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇七
乙方:_____________________。
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護(hù)學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條:產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條:合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。
第三條:乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定。
第四條:乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時(shí)接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗(yàn)產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
第五條:乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗(yàn)作業(yè)結(jié)果,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條:乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項(xiàng)產(chǎn)品回收完畢。
第七條:乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。
第八條:乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時(shí),乙方愿負(fù)賠償責(zé)任。
第九條:本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。
第十條:本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________。
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇八
甲方:_____________________(消費(fèi)合作社)。
乙方:_____________________(廠商)。
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護(hù)學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定。
第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時(shí)接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗(yàn)產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。
第五條乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗(yàn)作業(yè)結(jié)果,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項(xiàng)產(chǎn)品回收完畢。
第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。
第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時(shí),乙方愿負(fù)賠償責(zé)任。
第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。
第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________。
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇九
第一條為加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,維護(hù)職工勞動(dòng)安全衛(wèi)生權(quán)利,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》等法律法規(guī),經(jīng)雙方平等協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。
第二條本協(xié)議生效后,對企業(yè)和企業(yè)職工具有法律約束力。
第三條企業(yè)必須為職工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件,并采取措施保障職工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
第四條企業(yè)應(yīng)當(dāng)對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),使職工熟悉本企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程。對特種作業(yè)人員必須安排專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,做到持證上崗。
第五條企業(yè)必須為職工提供符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品或職業(yè)病防護(hù)用品。
第六條企業(yè)要貫徹執(zhí)行《女職工勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定》,依法加強(qiáng)女職工的特殊保護(hù)。企業(yè)不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)。
第七條企業(yè)應(yīng)依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn),為職工交納保險(xiǎn)費(fèi)。職工因工負(fù)傷或者患職業(yè)病的,醫(yī)療期間和傷殘鑒定后的待遇,按有關(guān)工傷保險(xiǎn)的規(guī)定執(zhí)行。
第八條企業(yè)應(yīng)對職工特別是從事有職業(yè)危害作業(yè)的職工定期進(jìn)行健康檢查。
第九條職工在勞動(dòng)過程中必須遵守安全操作規(guī)程。
第十條職工對企業(yè)管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)的,有權(quán)拒絕執(zhí)行。職工有權(quán)對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作提出意見和建議,對危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評和檢舉。
第十一條企業(yè)與職工訂立勞動(dòng)合同時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素,以及在工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇,并在勞動(dòng)合同中寫明,不得隱瞞和欺騙。
第十二條職工發(fā)生因工傷亡事故,企業(yè)應(yīng)及時(shí)通知工會(huì)協(xié)助處理。
第十三條本協(xié)議有效期限為__________年,從__________年________月__日至__________年________月__日止。
第十四條本協(xié)議未盡事宜,按有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定執(zhí)行,或通過雙方協(xié)商解決。
條十五條本協(xié)議一式四份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、市總工會(huì)各一份。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十
年級。
班學(xué)生。
家長。
乙方:食堂經(jīng)營者。
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。
四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān),建立食物進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。出售的`食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、甲方承諾應(yīng)主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用。乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。
甲方:(簽字)乙方:(簽字)。
簽定時(shí)間:xxxx年xx月。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十一
甲方(委托方):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司(以下簡稱甲方)乙方(承包方):(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。
甲乙雙方共同遵守國家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī),認(rèn)真落實(shí)國家、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產(chǎn)、食品中毒等事故的預(yù)防工作,確保不發(fā)生各類事故。
1、甲方有權(quán)對乙方行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、治安等進(jìn)行監(jiān)督,特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、甲方有權(quán)對乙方飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況、安全設(shè)施有效情況、乙方的設(shè)備、器具安全衛(wèi)生等情況進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)不合格項(xiàng),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。逾期未整改的,甲方有權(quán)按照甲方相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、若乙方在承包期間,食堂發(fā)生突發(fā)意外事故,甲方有權(quán)進(jìn)入內(nèi)部進(jìn)行搶險(xiǎn)應(yīng)急處置,且不承擔(dān)應(yīng)急處置所造成的損失費(fèi)用。
1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證,并按照有效期限及時(shí)審驗(yàn)。
2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢,持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢,攜帶傳染性疾病上崗操作,導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病事件,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。制訂相關(guān)安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置,并認(rèn)真執(zhí)行。同時(shí)對所屬人員進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓(xùn)。采取有效措施做好各類事故預(yù)防工作。
4、乙方購置主、副食等食用品及調(diào)料制品必須保證其產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)禁購置腐爛、變質(zhì)、過期的產(chǎn)品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明,以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品,或出售任何變質(zhì)和受污染的食品,造成甲方人員食物中毒的,乙方承擔(dān)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
5、乙方承包期間,必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理,做到生、熟制品分開存放,主、副食分開存放在貨架上,并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放,保持食堂內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時(shí)必須配備專用的消毒設(shè)備和器具,按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真落實(shí)防蚊、蠅、鼠害等安全措施,做好防疫工作,避免疾病,傳染病的傳播。
7、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應(yīng)按甲方指定位置堆放,不能隨便傾倒。
8、為保證食堂的安全,避免發(fā)生火災(zāi)爆炸等事故,乙方必須做到以下幾點(diǎn):
(1)操作間及用餐間嚴(yán)禁吸煙,檢修動(dòng)火時(shí)必須到甲方安全主管部門辦理動(dòng)火審批手續(xù)。
(2)保證食堂內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施(包括燃?xì)夤苈?、閥門、灶具等)的安全使用,做好日常維護(hù)保養(yǎng)和氣密性的檢測,發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象立即查明原因并修復(fù),確保燃?xì)庠O(shè)施經(jīng)常處于嚴(yán)密和完好狀態(tài)。
(3)食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放一切易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品(如酒精、汽油、煙花爆竹等)。
(4)乙方所用電器設(shè)備設(shè)施必須有可靠的接地或接零裝置,嚴(yán)禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善,發(fā)生燃?xì)庑孤?、違章用電、私自動(dòng)火檢修等引起火災(zāi)、爆炸事故,造成甲方財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡事故,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查,乙方必須密切配合。在抓好上述各項(xiàng)工作落實(shí)的基礎(chǔ)上,乙方還必須按有關(guān)規(guī)定成立事故搶險(xiǎn)救援領(lǐng)導(dǎo)小組,編制與崗位相適應(yīng)的事故應(yīng)急處理和救援預(yù)案,并組織所屬人員定期演練。
1、本協(xié)議未盡安全事宜,按照相關(guān)法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效。
甲方(章):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司乙方(章):
負(fù)責(zé)人(簽字):負(fù)責(zé)人(簽字):
日期:日期:
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十二
甲方:
乙方:
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購貨發(fā)票,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
十、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份。
十二、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
20____年____月____日20____年____月____日。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十三
根據(jù)縣教育局有關(guān)“食品安全宣傳周”活動(dòng)安排要求,為了增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,從而充分認(rèn)識保證食品安全對于維護(hù)學(xué)生身體健康的主要意義,我校開展了食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下:
在食品安全宣傳周活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹教育局有關(guān)文件的精神和要求。堅(jiān)持以人為本,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果,確保食品安全,無事故發(fā)生。
人人關(guān)心食品安全,家家享受健康。
1、學(xué)校擬定了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。
3、對學(xué)校教師食堂、校內(nèi)外商店進(jìn)行食品衛(wèi)生安全檢查,消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合我校實(shí)際,充分利用集合集會(huì)、廣播、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的形式,進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
1、給全體學(xué)生家長發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品衛(wèi)生的相關(guān)知識和要求。
2、出一期關(guān)于食品安全黑板報(bào)。
3、通過集合集會(huì)、校長國旗下講話等形式對學(xué)生進(jìn)行了食品安全知識教育。
4、組織全體教師對校內(nèi)外經(jīng)營食品的商店進(jìn)行了食品衛(wèi)生檢查,向店主宣傳了食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)。
1、學(xué)校精心組織,形成了工作合力。教師高度重視食品衛(wèi)生安全,密切配合,校園充滿活動(dòng)開展氣氛。
2、各班根據(jù)各自實(shí)際情況,開展了形式多樣,富有成效的宣傳活動(dòng),從而讓食品衛(wèi)生安全這一概念深入師生心中。
總之,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系師生身體健康的大事,我校一定會(huì)繼續(xù)大力宣傳,狠抓落實(shí),打好食品衛(wèi)生安全這一硬仗,確保無食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故發(fā)生。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十四
1、購買食品莫貪便宜,健康安全時(shí)刻注意。
2、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯(lián)。
3、一人疏忽百人忙,做好檢驗(yàn)更舒暢。
4、情系食品安全,心鑄和諧家園。
5、并從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。
6、少一份食品隱患,多一份生活平安。
7、嚴(yán)謹(jǐn)思考,嚴(yán)格操作,嚴(yán)格檢查,嚴(yán)肅驗(yàn)證。
8、檢驗(yàn)檢測堅(jiān)持做,一點(diǎn)問題不放過。
9、三無食品少去碰,小攤小販原離點(diǎn)。
10、健康食品多買點(diǎn),綠色食品要常吃。
11、為了您和家人的健康,不要購買標(biāo)識不詳,來路不明的食品。
12、三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。
13、健康復(fù)健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。
14、建立誠信體系,保障食品安全。
15、把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十五
1、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
2、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
3、安全食品,健康萬家。
4、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘。
5、檢測標(biāo)準(zhǔn)能遵守,質(zhì)量效率不用愁。
6、質(zhì)量是成功的伙伴,檢驗(yàn)師質(zhì)量的保障。
7、以人為本,確保食品安全。
9、家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。
11、抓好食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)。
13、食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿。
14、家事國事天下事,食品安全是大事。
15、三無食品少去碰,小攤小販離遠(yuǎn)點(diǎn)。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十六
1、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產(chǎn)品。
3、己所不食,勿施于人。
4、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
5、選購放心食品,吃出健康體魄。
6、法行天下,食者無憂。
7、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
8、品放心食品,享健康生活。
9、欲食天下鮮,安全記心間。
10、今日不防真可惜,若要福壽定得防。
11、開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時(shí):質(zhì)量安全放第一。
12、想要產(chǎn)品零缺點(diǎn),做好檢驗(yàn)不可免。
13、保障食品安全,共建和諧社會(huì)。
14、民以食為天,食以安為先。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十七
查看基本標(biāo)識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否標(biāo)示清楚、產(chǎn)品是否合格。
簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志qs:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。
第一批必須標(biāo)注qs的食品共5類,分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。
第二批必須標(biāo)注qs標(biāo)志的食品共分10類,主要包括肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。
第三批必須標(biāo)注qs的食品共分13類,主要包括糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
學(xué)生要在日常生活中踐行食品安全的理念,這樣才能有效達(dá)到預(yù)防食品安全問題的目的。
(1)盡量在學(xué)校飯?zhí)美锞筒汀?BR> 有些大學(xué)生不喜歡食堂里的飯菜,就經(jīng)常在外面就餐。但是相對于外面的餐廳,學(xué)校的飯?zhí)脤κ称穪碓?、安全有一套?biāo)準(zhǔn),工作人員也是經(jīng)過培訓(xùn)上崗,一般很少出現(xiàn)食品安全問題。就算出現(xiàn)了問題,學(xué)校對學(xué)生的賠償會(huì)有保障。因此,大學(xué)生為了自己的健康著想,應(yīng)盡量在學(xué)校飯?zhí)美锞筒汀?BR> (2)在外就餐時(shí)要選擇具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營證的餐廳。
在外就餐時(shí)一定要注意查看此餐廳是否具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營證,如不具備,就換另一家餐廳就餐,如果你還不放心的話,還可以讓餐廳老板開一張發(fā)票,證明你在此餐廳就餐,發(fā)生爭議時(shí)以此為維權(quán)依據(jù)。
(3)在零售店、超市購買食品時(shí),一定要注意此類食品的相關(guān)信息。
即使在零售店、超市購買食品,也有可能存在食品安全問題。
掌握食品安全的基本知識有助于大學(xué)生更好地預(yù)防食品安全問題。一般來說,大學(xué)生應(yīng)掌握以下的食品安全知識:
(1)食品的類型。
要明確食品所屬于的類型,以便更具體地了解此類食品容易發(fā)生食品安全問題的情況。
(2)食品安全的具體標(biāo)識。
大學(xué)生要認(rèn)清質(zhì)量安全標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志和保健食品標(biāo)志。
(3)預(yù)防食品安全問題的相關(guān)措施。
大學(xué)生要了解預(yù)防食品安全的措施,以便在日常生活中踐行。
(4)發(fā)生食品安全問題之后的維權(quán)知識。
大學(xué)生不僅要學(xué)會(huì)預(yù)防食品安全問題,還要培養(yǎng)自己的維權(quán)意識,理應(yīng)掌握維權(quán)知識。大學(xué)生可以根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行維權(quán)。
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時(shí)卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的`產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”?!暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十八
10月18日下午,公司幼兒園緊急召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì),嚴(yán)格幼兒食品衛(wèi)生安全,督促幼兒園食堂、各班級高度重視幼兒飲食安全,特別在工作的細(xì)節(jié)上加強(qiáng)防范,提高警惕,保障幼兒食品絕對衛(wèi)生、安全。全體教職工參加會(huì)議。
會(huì)議上,園長劉艷麗首先傳達(dá)了中心校對“五里鎮(zhèn)小不點(diǎn)幼兒園上吐下瀉事件”的文件精神,然后針對食品衛(wèi)生安全部署了全面工作,建立健全食品安全制度,并有計(jì)劃地組織實(shí)施;安排專人具體管理食品安全,在采購食品、加工食品過程、進(jìn)餐、食品入庫出庫等關(guān)鍵點(diǎn)上把好關(guān),加強(qiáng)每個(gè)食品環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管理。
副園長白燕就食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的操作提出詳細(xì)地要求,各班級老師要教育孩子在家不要吃不潔凈的食品,幼兒不要帶食品進(jìn)入幼兒園,班內(nèi)不準(zhǔn)存留任何剩飯,就餐后及時(shí)清理,如有剩余送回食堂集中處理;食堂采購人員要有計(jì)劃采購,保質(zhì)保量,不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、不新鮮的食品及原料,食品驗(yàn)收員要認(rèn)真檢查驗(yàn)收采購的食品及原料的質(zhì)量、數(shù)量,并做好記錄,存檔備查。食品分類存放,冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。要求食堂工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個(gè)人衛(wèi)生,做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一大掃,每天一清洗。食用工具每班用后應(yīng)洗凈,嚴(yán)格按照一洗二刷三沖四消毒的步驟進(jìn)行操作。
公司幼兒園食品衛(wèi)生安全專職專責(zé),分工明確,層層負(fù)責(zé),對食品衛(wèi)生安全工作加強(qiáng)了監(jiān)督,確保幼兒的.飲食安全。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇十九
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)上級工作精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
我?,F(xiàn)有27個(gè)教學(xué)班,有在校學(xué)生20xx多人。學(xué)校無小賣部、食堂等設(shè)施。
根據(jù)上級有關(guān)要求,加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,積極向?qū)W生普及食品安全知識,提高學(xué)生食品安全意識,以及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。結(jié)合實(shí)際,我們的具體做法是:
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。
首先,學(xué)校都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。學(xué)校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),層層落實(shí),責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二積極采納學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可以看出,學(xué)校基本能把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全。
一是學(xué)校能把食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。飲水設(shè)施有專人管理;學(xué)校器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二加大對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級上報(bào),并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作。同時(shí)不定期組織專班對學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求開展一年一次的學(xué)生健康體檢,并建立學(xué)生健康卡片和檔案,加強(qiáng)對學(xué)生的疾病防治工作。學(xué)校通過舉辦食品衛(wèi)生知識講座、參觀衛(wèi)生科普知識展版,以及辦食品衛(wèi)生安全知識專欄、黑板報(bào)等形式,使學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生·心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范,保證學(xué)生的身心健康成長。
食品安全是學(xué)校需要長期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在以后的工作中,我們將一如既往地堅(jiān)持下去,根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn),既普及食品安全的專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們能夠自我保護(hù),健康成長!
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇二十
消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀,要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素,同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐??捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐??煞磸?fù)多次,盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來,以減少毒素吸收。
(2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書篇二十一
1、一日三餐飲食,勿忘病從口入。
2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
3、首件檢驗(yàn)不可免,制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
4、食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康。
5、留意多一點(diǎn),問題少一點(diǎn)。
6、不嚴(yán)格把關(guān),難出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
7、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
8、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
9、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
10、食品安全關(guān)乎生命,安全重于泰山。
11、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn),質(zhì)量自然更好。
12、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘!
13、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家。
14、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。
15、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。

