計劃的執(zhí)行需要我們有一定的紀律性和自我管理能力。如何制定一個科學合理的計劃是我們需要思考和掌握的關鍵問題。計劃的編寫和執(zhí)行需要耐心和毅力，不能半途而廢。
餐飲周工作計劃表篇一
各行各行均有自身工作的目標目的要實現(xiàn)，為完成所要求的任務，做好工作計劃十分重要。詳細合理的工作計劃將有助于任務順利完成，目標目的的實現(xiàn)。在工作環(huán)節(jié)中，工作計劃需要仔細縝密地制定，讓各成員能夠依照計劃更好地完成所要達到的指標。下面是xx給大家收集的，希望對大家有所幫助。
湖北省省直機關第一幼兒園涂永勝。
世界衛(wèi)生組織關于健康的定義：“健康乃是一種在身體上、精神上的完滿狀態(tài)，以及良好的適應力，而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)。”老師們通過學習認識到：園本戶外體能運功的開展是促進幼兒健康發(fā)展的有效途徑。
一、環(huán)境的利用性。
中國現(xiàn)代教育家陳鶴琴先生說：“大自然、大社會，都是活教材?！蔽覉@是一所園林生態(tài)幼兒園，是幼兒戶外體能運動的自然大課堂。
xx。
樹紅花的襯托下，全園22個班的戶外活動場地格局獨特，新穎別致。五顏六色的油漆畫好各班孩子的隊列標志點、藝體運動場地。有那富有童趣的蝴蝶、小魚、蘋果等標志點，還有那蘑菇房、太空號等游戲場地，吸引著孩子去參與、去運動。
二、計劃的適宜性。
《幼兒園教育指導綱要》同時指出：教師應“從本地、本園的條件出發(fā)，結合本班幼兒的實際情況，制定切實可行的工作計劃并靈活地執(zhí)行?！备靼喔鶕?jù)保教股的課程特色計劃及本班幼兒年齡特點和實際能力，將幼兒體能運動計劃貫穿在班計劃、月計劃、周計劃、日計劃之中，在教師工作手冊上，有表格及文字的呈現(xiàn)。在實踐中將幼兒運動內(nèi)容與主題探究活動相聯(lián)系，遵循由淺入深，由易到難的原則，如：中班主題探究：泥土親親，孩子們在戶外體能運動集體游戲時玩“小小建筑工人”游戲，其樂融融。
xx。
每天上午的10：10——10：50，下午的15：40——16：20為全園性的戶外體能運動時間，老師們根據(jù)天氣的變化及季節(jié)的變化，適當調(diào)整體能活動計劃，做到有檢查、有執(zhí)行、有效果。
三、
家園的互動性。
《幼兒園教育指導綱要》強調(diào)：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與?！泵繉W期家長會上，我們提出新的體能運動的活動要求，得到了家長們積極的配合和支持。各班每個孩子都有家長自制的5—6種體育活動材料，如：飛盤、報紙球、紙棍、毛線辮子、奶瓶拉力器、布線球等豐富的自選游戲材料，幼兒愛不釋手，興趣特濃。
我園每學期有對家長開放日，讓家長觀摩孩子們的戶外體能體運動情況，請家長填寫活動評價表，提出合理化的建議，在家園互動中，我們虛心聽取家長的意見，不斷創(chuàng)新改進，使各班的戶外體能運動活動更加精彩。
xx。
四、運動的多樣性。
戶外體能運動，融體育與音樂相結合，孩子們的活動都是在音樂的指揮下進行，包括：操節(jié)、集體舞、體育游戲、自選活動、放松環(huán)節(jié)。戶外體能運動應多樣性。
1.統(tǒng)一性。各環(huán)節(jié)活動音樂的相同;同年齡組徒手操、集體舞的動作的統(tǒng)一。
2.特色性。器械操的不同，各班利廢利舊的器械不同;各班的體育游戲的不同，使各班體能運動各具特色、富有童趣。如：小班有爬爬樂、過小橋;中班有小推車、羊角球;大班有滾筒爬、玩輪胎等。
3.自主性。在自選活動中，孩子們可選擇自己喜歡的材。
料游戲，還可選擇游戲伙伴共同游戲。如：玩辮子游戲，幾名孩子在一起追逐抓對方的尾巴，歡聲笑語不斷。
xx。
4.互動性。包括師幼的互動、生生互動、材料器械的互動?！敖處煈蔀橛變簩W習活動的支持者、合作者、引導者?！苯處熞芨鶕?jù)本班孩子的運動情況，參與孩子們的運動之中，在邊玩邊做中給予孩子們正確的示范，引導幼兒使用正確動作完成游戲項目。
生生互動。如：集體舞的男孩女孩互動，集體游戲的競爭互動等。
材料器械的互動。為了更好地激發(fā)幼兒體能運動的興趣，可采用材料器械互換的方法。即：本班自選游戲材料的互換玩;同年齡組大型器械的互換玩。材料器械的互動，增加孩子們游戲的趣味性，提高游戲難度，促進幼兒身心更加愉悅發(fā)展。
五、指導的靈活性。
教師應“尊重幼兒在發(fā)展水平、能力、經(jīng)驗、學習方式等方面的個體差異，因人施教，努力是每一個幼兒都能獲得滿足和成功?！痹谟變簯敉膺\動時，教師應細心觀察幼兒運動時的活動反應，關注幼兒的運動量，及時給予生活護理，動靜結合、靈活地使用不同的指導方法，因人施教，堅持以鼓勵表揚等正面教育的方法鼓勵幼兒進步，對待能力較差的幼兒，給予積極的協(xié)助，幫助他們完成游戲項目，增強其自信心。
xx。
園本戶外體能運動課程特色的實施，保證了幼兒充足的戶外活動時間，增強了幼兒體質(zhì)，使他們體驗了與同伴互動的快樂，提升了教師的專業(yè)化水平。今天，省一幼的戶外體能運動奇花異放;明天，我們將繼續(xù)享受運動的樂趣，探索健康新途徑。
xx。
餐飲周工作計劃表篇二
本周重點：
主題：我有多愛你(建構教材)。
1.萌生對媽媽的感激之情。
2.領悟媽媽的無私母愛。
3.了解簡單的家族關系，感受家人其樂融融的幸福。
生活活動指導：
1.吃完每一粒飯，不擅自倒掉飯菜。
2.展示文明用餐行為，養(yǎng)成良好的用餐習慣。
3.積極參與區(qū)域活動，能夠自主游戲，能與同伴友好相處。
區(qū)域游戲：
1.小小建筑師：用各種積木建造心目中的家。
2.溫馨小屋：
1）提供奶瓶、尿布、搖籃以及幼兒帶來的小時候的物品，供幼兒玩照顧寶寶的游戲，豐富養(yǎng)育嬰兒的游戲情節(jié)。
2）提供毛絨玩具，讓幼兒扮演爸爸媽媽，學會關心寶寶，照顧寶寶。
3）創(chuàng)意空間：引導幼兒將自己小時候的故事或成長過程畫下來，制作成《我的故事》連環(huán)畫。
4）童心書屋:提供家人成為卡片、家務圖卡、地點圖卡等三類卡片，放入盒子里，請幼兒分別從三只盒子里各抽一張卡片，組合卡上的內(nèi)容，如“爸爸在廚房掃地”。
5）思維訓練站：用紅色卡紙剪成6個愛心形狀，在“愛心”上隨意畫一條線并剪開。一塊畫有6個“愛心”輪廓的底板。讓幼兒尋找匹配另一半圖形，拼成完整的心。
6）夢想秀工廠：提供小動物媽媽和娃娃的頭飾，進行角色表演。
餐飲周工作計劃表篇三
本人職責工作范圍：文件收發(fā)、存檔，制作安全信息簡報，安全信息收發(fā)，各項工資獎金核算，勞保用品的領取發(fā)放等日常工作?，F(xiàn)將20xx年x月x日至20xx年x月x日的。
工作總結。
及下周。
匯報如下：
1、制作完成并發(fā)送了第四期《安全信息簡報》。不足之處：資料匱乏，需進一步加強資料并注意各類安全信息的收集。例如：安全培訓信息，來自基層聯(lián)隊的安全文化宣傳反饋等。
2、信息收發(fā)記錄進一步完善。
3、9月份群眾勞保的領取發(fā)放、并為安監(jiān)員每人申請發(fā)放鋼卷尺一把。
4、逐步了解并修改“綜合日報”。
5、完善安全幸運抽獎人員明細，加入9月份中獎人員信息。
書筆記與摘抄。透過不斷學習積累，確保程度了解煤礦安全文化知識。
2、由于對領導安排工作的拖沓，造成工作效率低下的惡*循環(huán)。從此刻開始，養(yǎng)成自己“今日事今日畢”的良好習慣，努力提高自己工作效率，改變自己被動工作現(xiàn)狀。將自己每日工作按重要程度、急緩速度做有計劃有目標的安排，以便充分利用工作時間，將工作有序完成。
3、完成安全信息的獎罰通報，并落實。
4、完成安全風險抵押金的本金收繳、上半年返還等獎金表，并落實。
5、將自己收集制作的漫畫材料，整理出煤礦事故案例展。
篇二。
周末收場，跟這邊的新朋友度過的周末還不錯。
明天下周，下周需要完成新的企圖：
1.針對工作中的每個環(huán)節(jié)用學長的下定義法再次做了解，運用到工作的每個環(huán)節(jié)。
2.記載學習面向?qū)ο蟮乃枷?，與面向歷程做對照。
3.軟件中各個功效處做一一了解（聯(lián)合現(xiàn)場吧），同時看看布置怎樣樣。
注意：對二熱軋的每個問題，每個事物要上心了解，溝通必然要勤，但必然要有自己的思想，同時，不要緊張，心態(tài)必然要維持好，還有，身材方面要多加注意，中午吃完飯后自己布置休息，別想太多，休息好了才干有更好的工作！
篇三。
1、處理年終會計日常工作；
2、完成個人年終總結的撰寫；
3、繼續(xù)收集財務分析報告的素材；
4、整理全年會計憑證及重要會計資料；
5、完成領導臨時交辦的工作。
1、重點做好20xx年年終扎賬、結轉和20xx年的新賬建賬工作；
2、力爭寫出20xx年財務分析報告初稿；
3、繼續(xù)整理20xx年會計檔案資料；
4、完成領導臨時交辦的工作。
篇四。
1、于12月x日，對東礦項目建設一期工程化合浸出是否采用連續(xù)浸出工藝。
進行編制方案報告上報項目建設指揮部。
2、于12月x日，對東礦項目指揮部工藝組到東方錳業(yè)科信公司跟蹤電解錳。
中板試驗進行最后的總結，寫出總結報告與推薦上報項目建設指揮部，同時對東方礦業(yè)項目建設一期工程是否上中板生產(chǎn)線進行初步分析與推薦。
3、于12月x日，根據(jù)項目指揮部決議，工藝組對東方礦業(yè)擬建年產(chǎn)1500噸。
電解金屬錳中試生產(chǎn)線進行初步設計方案及初步資金投入概算報告，上報項建設指揮部。
4、按照項目部計劃，配合湖南化工醫(yī)藥設計院對項目建設一期工程各車間土。
建施工圖的設計出圖，要求設計院按計劃出圖。湖南化工醫(yī)藥設計院于12月x日對凈化車間的擋土墻土建施工圖及高位池土建施工圖出藍圖蓋章。
5、工藝組人員繼續(xù)到東錳科信公司電解錳中板試產(chǎn)生產(chǎn)現(xiàn)場進行三班跟蹤，
了解各崗位操作工藝指標及操作狀況，對每一天進行總結，并于12月x日全部拆回項目部辦公。
6、工藝組與電器組、土建組及王工和化工設計院對一期工程開關站設計圖地。
形標高布置進行對接及確定施工方案，以便地質(zhì)勘探單位進場施工。
7、于12月x日，在項目建設指揮部會議室與中國環(huán)科院潘博士、朱博士一。
行專家對湖南東方礦業(yè)一期工程項目建設工藝方案進行討論，并對工藝中是否采用濃密機設備進行初步了解和學習。
1、按項目建設指揮部辦公室要求，于12月x日前完成項目部工藝組20xx年。
的工作總結。
2、要求項目部工藝組人員對科信公司電解錳中板生產(chǎn)所有工藝進行全面總。
結，對生產(chǎn)存在的問題進行討論。
3、與湖南化工醫(yī)藥設計院對接，要求設計院按項目計劃出各車間施工圖紙。
4、與項目部土建組配合，爭對于電解車間的施工隊進場作了準備工作。
5、繼續(xù)與項目指揮部設備組、電器組配合，討論一期工程建設中的設備及電。
器的方案狀況，不斷優(yōu)化完善。
6、認真核實設計院已出的電解車間工藝條件圖，并對需微調(diào)的地方進行全面。
核實調(diào)整，在確保工藝的前提下減少土建費用的投入。
7、及時完成項目指揮部臨時下達的其他工作任務。
餐飲周工作計劃表篇四
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項工作任務，完成公司簽訂的《20xx年度安全生產(chǎn)目標管理責任書》確定的指標。
2、完善部門工作，培養(yǎng)一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。
(二)、主要工作計劃措施
一、安保部結合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作，特別是對重點部位檢查，夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治，制定保衛(wèi)巡查方案。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
二、配合人力資源部門把好本部門的用人關，做好隊伍建設，打造一支，安定、團結、素質(zhì)高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍，確保公司業(yè)務經(jīng)營正常運作。
全面總結10年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足，加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓，充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性，增強工作意識、責任感，使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
三、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客，從而提高對客服務能力，在工作中要尊重客人，不能和客人發(fā)生正面沖突，教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
3、結合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查，對檢查出來的問題堅決落實。
四、保安部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標和具體措施，與下級簽訂“責任狀”，建立目標管理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有任務，個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查，對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復查等，真正做到以督查促隱患整改，以整改保安全生產(chǎn)。
五、加強各種設施設備的維護保養(yǎng)，提高工作效率。
1、完善維保制度，明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域，明確維保責任和工作流程，確保我部門的.設備處處有人管，件件有人護;制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。
2、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準，以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平;加強消防檢查人員的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平，憑借過硬的業(yè)務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持求真務實的精神面貌，高標準、嚴要求，努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為山莊的發(fā)展做好保駕護航的工作。
一;對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業(yè)務與交流技能向結合。
四;這周對自己有以下要求
1：每日要增加?個以上的新客戶，還要有?到?個潛在客戶。
2：一日一小結，每日一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5：要不斷加強業(yè)務方面的學習，多看書，上網(wǎng)查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
6：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務技能。
10：為了今周的銷售任務每周我要努力完成?到?萬元的任務額，為公司創(chuàng)造更多利潤。
餐飲周工作計劃表篇五
3、根據(jù)老板的意見和建議，結合公司現(xiàn)狀，以實際改善為主制定工作計劃書;。
4、協(xié)調(diào)各部門工作，最重要是緊盯目標抓落實，實行目標管理，以周計劃為主;。
6、力主抓幾項短期效益的工作以樹立，尤其是在大集團公司。
7、以部門經(jīng)理為主，避免越權。
附家具商場總經(jīng)理助理崗位職責。
1、參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃;。
2、主持制定、調(diào)整年度銷售工作計劃及總預算并組織實施營銷戰(zhàn)略規(guī)劃;。
3、按工作程序做好與銷售、企劃、售后服務、財務部門的橫向聯(lián)系;。
6、監(jiān)督公司相關人事制度、商場管理制度的執(zhí)行情況;。
7、監(jiān)督公司市場策劃與促銷推廣活動的執(zhí)行與落實;。
8、定期開展各部門聯(lián)動的售后服務管理會議，保證整體運作效率的改善;。
9、監(jiān)督商場貨品管理、現(xiàn)場裝飾管理、導購員培訓的工作執(zhí)行情況;。
10、協(xié)助總經(jīng)理開展相關工作，并完成交辦的相關事宜。
餐飲周工作計劃表篇六
3、準確、詳細登記每月產(chǎn)生的費用；
1、做好會議記錄并發(fā)放送至每個參會人員郵箱；
2、協(xié)助組織公司舉辦的各類活動，如員工旅游等。
1、協(xié)助hr招聘，收集和關注招聘網(wǎng)站的`人才信息；
2、匯總各地考勤，及時進行組織結構的更新；
3、對新入職的員工在通過考核后辦理工卡；
1、來訪人員的接待。
2、證照、合同申辦資料的準備及提交，年審證照的取回。
3、社保及居住證的辦理六、其他臨時事項協(xié)調(diào)財務的工作，完成交辦的事務；
4、協(xié)助建立和完善行政后勤管理的各項規(guī)章制度，并負責監(jiān)督、執(zhí)行與追蹤；
餐飲周工作計劃表篇七
1、各班教師把室內(nèi)外的環(huán)境布置及區(qū)域角進行完善整理及新晨間操的學習。
2、迎接新生，穩(wěn)定幼兒情緒。
3、培養(yǎng)幼兒一日常規(guī)訓練。
4、各班按時按計劃開展一日教育教學工作。
5、及時與未來園的幼兒家長打電話并做記錄。
6、隨堂進班聽課。
7、全體教師召開全員會議。
8、周四組織教師集體備課及“幼兒園一日常規(guī)”的培訓。
9、周五各班老師上交備課本進行檢查。
10、各班老師在幼兒園qq上上傳下周學習內(nèi)容（伙食表、周計劃表等內(nèi)容）。
11、各班做好家長會的準備。
餐飲周工作計劃表篇八
一、本周工作總結：
1、完成了酒店全年任務、月任務經(jīng)營責任狀，制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;。
10、繼續(xù)跟進了各部門的工作流程及服務技能的培訓，來提高酒店的整體服務水平;。
5、繼續(xù)跟進酒店各部門的人員招聘工作，及時的進行補充，能夠維持酒店正常營運工作;。
6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園，找一間二房一廳承租，給鑫圣公司鐘宏居住;。
餐飲周工作計劃表篇九
2、系統(tǒng)設計安裝階段。
3、裝修裝飾階段。
4、開業(yè)前籌備階段。
二、酒店籌建處組織架構。
1、組織架構。
2、籌建處人員編制。
3、籌建處人員分工。
4、建立籌建處各項管理制度。
廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項極其繁雜、細致和專業(yè)性的工作，涉及專業(yè)設計、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設施設備諸過程；涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價等現(xiàn)行的國家有關法規(guī)和標準；涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調(diào)等各個環(huán)節(jié)。其籌建計劃的周密性、總體設計的前瞻性、功能設置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場管理的科學性，是決定避免投資浪費，酒店工程質(zhì)量優(yōu)良，未來資源閑置最小化的關鍵所在。為創(chuàng)建一個廈門最具特色、有個性化、有文化內(nèi)涵、有高品位的高端精品酒店。因此，特提出以下方案和建議：
酒店籌建籌備工作的主要階段為：前期準備階段、專業(yè)設計階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設施設備選型購買進場階段、開業(yè)前籌備階段。
1、前期準備及專業(yè)設計階段：
主要任務：
（1）項目可行性報告及初步預算報告；
（2）設計單位邀請；
（3）平面設計方案審定；
（4）建設項目總平面圖設計方案；
（5）確定裝修工程方案及設計總圖；
（6）項目投資評估概算；
（7）組建籌建班子及確定辦公場所；
（8）籌建籌備費用報告。
2、系統(tǒng)設計安裝階段：
主要任務：
（1）各系統(tǒng)設計及施工；
（2）工程項目消防設計及施工；
（3）建設項目環(huán)境影響報告；
（4）建設工程消防驗收；
（5）環(huán)?？⒐を炇?；
（6）市政工程設施和園林綠化工程竣工驗收；
（7）建設項目檔案專項驗收；
（8）系統(tǒng)工程竣工質(zhì)量驗收監(jiān)督。
3、裝修裝飾階段：
主要任務：
（1）裝修設計邀請、裝修公司邀請及選定；
（2）對裝修公司進行考察；
（3）裝修施工；
（4）大型設備及酒店用品配置、考察、選定、購置；
（5）大型設備及酒店用品配置進場；
（6）設備運行調(diào)試；
（7）裝修工程驗收。
4、開業(yè)前籌備階段：
主要任務：
（1）《開業(yè)前的各項籌備工作及經(jīng)營管理、營銷戰(zhàn)略方案》；
（2）《開業(yè)典禮籌備策劃書》；
（3）《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》；
（4）《開業(yè)典禮程序》；
（5）《開業(yè)典禮公關活動方案》；
（7）《酒店經(jīng)營預測及指標下達》；
（8）《酒店各項經(jīng)營管理制度》；
（9）《人員招聘及崗前強化培訓計劃》。
五、酒店籌建處組織架構：
1、成立“酒店籌建處”，編制如下：
2、“酒店籌建處”人員編制：
人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強、辦事能力精明干練”的'原則而制定。
總編制為：12人。具體人員分布如下：主任1名；副主任2名；項目部經(jīng)理1名；工程師4名；財務人員2名；行政人員2名。
3、“酒店籌建處”人員分工：
人員分工本著“既明確分工，又團結協(xié)作，充分體現(xiàn)團隊精神”的原則。
（1）主任全面負責酒店籌建工作，負責協(xié)調(diào)政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系；監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量；總體控制資金運作和籌建費用支出；負責調(diào)配籌建處人員及選聘任用。
（2）副主任協(xié)助主任工作，對主任負責并報告工作；副主任a主要分管項目部，分工負責工程技術、安全、質(zhì)量等業(yè)務工作及協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場、施工隊伍的工作；副主任b主要負責酒店的可行性研究、功能設置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要：主任全面負責酒店籌建工作，負責協(xié)調(diào)政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系；監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量布局、酒店裝修配套的預算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。
（3）職能部門經(jīng)理在籌建處分管領導的具體督導下，負責本部門的工作，其它人員按崗位職責范圍和籌建處管理制度團結協(xié)作、各負其責。
4、建立“酒店籌建處”各項管理制度和崗位職責范圍。
序號工作內(nèi)容完成時間責任人計劃費用。
1項目可行性報告及初步預算報告。
2設計單位邀請。
3平面設計方案審定。
4項目總平面圖設計方案。
5確定裝修工程方案及設計總圖。
6報批方案總平設計圖。
7組建籌建班子及確定辦公場所。
8籌建籌備費用報告。
9各系統(tǒng)設計。
10工程項目消防設計。
11初步設計審批。
12施工圖設計。
13施工圖審查。
14消防審核書。
15資質(zhì)審查報批。
16監(jiān)理單位的選定。
17項目投資評估概算。
18施工方案邀請。
19施工合同簽訂。
20辦理開工手續(xù)。
21施工單位進場。
22質(zhì)量監(jiān)督申報表。
23項目開工備案表。
24環(huán)境評估及環(huán)境影響報告書。
25工程正式開工。
26供電手續(xù)辦理。
27供水手續(xù)辦理。
28通訊手續(xù)辦理。
29有線電視手續(xù)辦理。
30綠化施工許可證。
31綠化竣工驗收。
32室外工程（道路、管網(wǎng)）質(zhì)監(jiān)申報表。
33室外工程施工許可證。
34室外工程開工備案。
35質(zhì)監(jiān)許可證。
36消防許可證。
37環(huán)保許可證。
38檔案許可證。
39工程竣工驗收及驗收備案證明書。
40二次裝修設計方案。
41二次裝修預算書。
42消防審查。
43方案確定。
44大型設施設備選型、考察、預算。
45大型設備確定。
46安裝公司確定。
47酒店用品選型、考察、預算。
48酒店用品確定。
49考察裝修公司。
50裝修公司邀請。
51裝修公司確定。
52大型設備安裝。
53裝修公司進入。
54設備運轉調(diào)試、驗收。
55裝修質(zhì)量驗收。
56酒店用品進入。
58制定酒店經(jīng)營管理方案。
59制定開業(yè)前營銷計劃及營銷戰(zhàn)略。
62酒店員工崗前培訓。
63開業(yè)典禮籌備策劃書。
64開業(yè)典禮場景布置策劃方案。
65開業(yè)典禮公關活動方案。
66制定酒店各項經(jīng)營管理制度。
67酒店經(jīng)營預測及指標下達。
68開業(yè)前衛(wèi)生清理工作。
69酒店各部門崗前演練、考核、整改。
70舉辦開業(yè)慶典儀式。
說明：
-由于各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程等因素拖延竣工時間，試營業(yè)時間順延，本計劃也同時順延。
餐飲周工作計劃表篇十
2、競爭對手分析。
3、價格定位。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核管理制度上。
2、前廳管理上。
3、廚房管理上。
4、吧臺管理上。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
2、每月營銷活動。
3、部門間互動促銷。
4、會員銷售活動設計。
5、會員權益。
四、營業(yè)額預測。
1、按月營業(yè)額預測。
2、毛利率、成本控制。
五、部門培訓與考察。
1、內(nèi)部培訓。
2、考察。
3.培訓計劃設計。
餐飲部作為私人會所重要的組成部分，它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所，所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的管家式服務，并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴，配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘，讓許多會員流連忘懷，讓眾多非會員想往，它的出品一直在餐飲界處于領先狀態(tài)。
2、競爭對手分析。
目前還沒有出現(xiàn)真正的對手，但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察，了解它們最新的動態(tài)，作出最英明的決策。
3、價格定位。
努力打造寧波第一貴餐飲，通過各方面的調(diào)整，服務的增加，菜肴的研發(fā)，應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的寧波第一貴五個字掛在會所進來的墻上，以此在促進我們各項服務，又為會員增添信任感，為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。
4、會所餐飲部的亮點服務。
我們擁有：最專業(yè)的譚家菜高級廚師。
最高檔最齊全的葡萄酒品種。
最專業(yè)的雪茄房。
最具特色和私密性的餐飲包廂。
最流行的中國名菜。
最親切的管家式服務。
最高雅的會員活動。
公司只要真正想打造一個頂級私人會所，就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊，豐富而又時常更新的亮點服務，和優(yōu)越的福利待遇作為保障。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核和管理制度。
管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結構，減少眾多復雜環(huán)節(jié)，更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力，提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃，充分的準備是成功的基礎。
考核上全部轉換成數(shù)字化考核，上到營業(yè)額指標，下到每日員工評分表，既清楚又簡單地了解到問題的根源部分，能快速解決任何問題。
每季一次的公平的員工技術比武讓員工體驗成功，帶來激情，我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術高的優(yōu)秀員工。
2、前廳管理上。
采用標準酒店化管理，落臺和儲物柜按照五常法管理，服務上實行管家式服務，讓每位員工掌握各類技能，隨時提供一站式服務，服務到底。
3、廚房管理上。
全面實行五常法管理制度和每日盤存制度，加大菜肴創(chuàng)新力度，努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
4、吧臺管理上。
全面落實五常法管理制度和每日盤存制度，不但把現(xiàn)有品種做更精美，更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
首先做好迎賓酒的更新工作，這個第一印象帶來的效果不一般，其次做好全程的服務流程，客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。
然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名，每一次必須能稱呼客人，讓他們有回家的感覺。
最后，餐飲部每月把新項目服務內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員，和提前告知會員。
2、每月活動設計。
一月長壽素食節(jié)。
二月情人節(jié)派對。
三月法國葡萄酒節(jié)。
四月愚人節(jié)派對。
五月澳洲葡萄酒節(jié)。
六月俄羅斯魚子醬節(jié)。
七月透骨新鮮海鮮美食節(jié)。
八月七夕情人節(jié)派對。
九月中秋節(jié)晚宴。
十月萬圣節(jié)派對。
十一月感恩節(jié)晚宴。
十二月圣誕節(jié)自助餐派對。
3、部門間互動促銷方案設計。
每季度制定一次互動促銷計劃，并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結合在一起。
每桌實際消費滿__元贈特色足浴2位。
每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位。
每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位。
以上所贈項目需當天使用完，過期作廢。
4,會員銷售活動設計。
第一季度主題：奢侈品鑒賞。
建議：直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表。
第二季度主題：運動休閑。
建議：跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風箏、爬山、釣魚。
第三季度主題：懷舊藝術品鑒賞。
建議：國畫、古董。
第四季度主題：金融投資。
建議：海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣。
注：每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦，降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關系。
5、會員擁有權益設計。
1、會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)。
3、會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策。
4、會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、手機充電、市內(nèi)傳真免費。
5、會員購酒，化妝品可獲上門服務，并一個月內(nèi)包退包換。
6、會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。
7、會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費。
9、每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費，每月不累積。
10、會員在會所搞活動時免場地費。
四、營業(yè)額預測。
1、按月營業(yè)額預測。
一月20萬七月18萬。
二月15萬八月17萬。
三月19萬九月20萬。
四月20萬十月21萬。
五月20萬十一月22萬。
六月18萬十二月23萬。
共計233萬實際營業(yè)額，平均每月19.5萬元。
2、毛利率、成本控制。
每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務、總辦對現(xiàn)有報價進行一次突擊市場調(diào)研。
食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定，如遇質(zhì)量問題一概退還，否則由餐飲部承擔責任。
廚房目標毛利率為：60%。
吧臺目標毛利率為：70%。
綜合毛利率為：65%。
五、部門培訓與考察。
1、內(nèi)部培訓作為促進生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié)，誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準，必須人人過關。培訓上除了讓管理人員來培訓，還要把外面的培訓師請進來，培訓內(nèi)容上必須生動、形象、舉例，取消一切無用的、枯燥的培訓，培訓前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進行審核。
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餐飲周工作計劃表篇十一
一，經(jīng)營狀況：
截止本月1日至25日，餐飲部共完成銷售額280.87萬元。截止本月30日，婚宴20檔，共計342桌，金額478372元;生日宴6檔，42桌，金額61440元;會議35檔，共計214桌，都與去年同期都有不同程度的增加。
二，廚房方面：
1，潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個品種，主要目的在于提升人氣，推廣新菜肴。
2，推出外賣服務。其種類有三種，分別為：218元/套;388元/套;588元/套，目的在于提高了寶隆在社會上，特別是在周邊環(huán)境內(nèi)的影響力。
3，魚翅、鮑魚在實際操作中，安排專人按照規(guī)范進行操作，保證了質(zhì)量。
4，原來的米飯放置在保暖筒內(nèi)，但使用下來熱度不夠，現(xiàn)在請采購部制作了保暖被套，效果較好。
5，針對廚師對新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象，統(tǒng)一標準，進行培訓。
6，春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7，1月15日至2月15日期間海鮮推廣活動
8，確定西餐食品節(jié)主題、營銷推廣計劃，做好其成本費用預算、備料、器皿準備及培訓工作等。
三，餐廳方面：
1，制定餐廳工作方式的表格化、程序化，如：借用物品表格、遲到登記表、班前會記錄簽收表格等。
4，人員工作安排表上交，做好人員的安排工作。
5，餐廳員工與廚房配合每天對菜肴進行信息匯總并做好相關的記錄;。
6，江南廳設置專人負責燙椅套，保證了包房內(nèi)椅套的平整、服帖。
7，對所有包房重新進行設計布置，并拍成照片，規(guī)范服務員在布置上的操作。
四，綜合管理及協(xié)調(diào)方面。
1，做好部門人力資源編制流動情況及結構圖;。
2，部門管事部做好量化管理，對每個工作臺的餐具數(shù)量、品種進行配置，確保物品的正常運轉;b,由管事部對物品的配置進行監(jiān)控和管理，制定每個月的正常損耗率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?BR> 3，完善預定處信息傳遞程序，要求預定處接到用餐變更通知、特別是臨時變更通知后及時將信息傳遞到各相關班組，并上報李總監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導作用。
5,各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;。
7,制定春節(jié)期間工作安排。
8，召開采購成本控制、品質(zhì)、營銷及餐飲會議，總結上月工作，分析本月工作，制定2月份的營銷計劃。
9,成立餐飲銷售部，確定其結構編制、工作職責，安排相關人員進行輪崗學習。
餐飲周工作計劃表篇十二
2017年每周工作計劃表，2017年你的工作計劃是什么，下面帶來2017年每周工作計劃范文，歡迎閱讀參考。
為進一步抓好醫(yī)療護理質(zhì)量，提高護理人員業(yè)務技術水平。
今年的護理工作要以抓好護理質(zhì)量為核心，圍繞醫(yī)院的發(fā)展規(guī)劃，本著“以病人為中心”，以“服務、質(zhì)量、安全”，為工作重點的服務理念，創(chuàng)新管理方式，不斷提高社會滿意度。
胸外科全體護士討論制定2012年護理質(zhì)量工作計劃如下：
一。
加強護理安全管理，完善護理風險防范措施，有效的回避護理風險，為病人提供優(yōu)質(zhì)、安全有序的護理服務。
1.不斷強化護理安全教育，把安全護理作為每周五護士例會常規(guī)主題之一，將工作中的不安全因素及時提醒，并提出整改措施，以院內(nèi)、外護理差錯為實例討論借鑒，使護理人員充分認識差錯因素、新情況、新特點，從中吸取教訓，使安全警鐘常鳴。
2.將各項規(guī)章制度落實到實處，定期和不定期檢查，監(jiān)督醫(yī)學，教育網(wǎng)收集整理到位，并有監(jiān)督檢查記錄。
3.加強重點環(huán)節(jié)的風險管理，如夜班、中班、節(jié)假日等。
實行apn排班及彈性排班制，減少交接班的頻次，減少工作中的漏洞，合理搭配年輕護士和老護士值班，同時注意培養(yǎng)護士獨立值班時的慎獨精神。
4.加強重點管理：如病重病人交接、壓瘡預防、輸血、特殊用藥、病人管道管理以及病人現(xiàn)存和潛在風險的評估等。
5.加強重點病人的護理：如手術病人、危重病人、老年病人，在早會或交接班時對上述病人做為交接班時討論的重點，對病人現(xiàn)存的和潛在的風險作出評估，達成共識，引起各班的重視。
6.對重點員工的管理：如實習護士、輪轉護士及新入科護士等對他們進行法律意識教育，提高他們的抗風險意識及能力，使學生明確只有在帶教老師的指導或監(jiān)督下才能對病人實施護理。
同時指定有臨床經(jīng)驗、責任心強具有護士資格的護士做帶教老師，培養(yǎng)學生的溝通技巧、臨床操作技能等。
7.進一步規(guī)范護理文書書寫，減少安全隱患，重視現(xiàn)階段護理文書存在問題，記錄要“客觀、真實、準確、及時完整”，避免不規(guī)范的書寫，如錯字、涂改不清、前后矛盾、與醫(yī)生記錄不統(tǒng)一等，使護理文書標準化和規(guī)范化。
8.完善護理緊急風險預案，平時工作中注意培養(yǎng)護士的應急能力，對每項應急工作，如輸血、輸液反應、特殊液體、藥物滲漏、突發(fā)停電等，都要做回顧性評價，從中吸取經(jīng)驗教訓，提高護士對突發(fā)事件的反應能力。
二。
以病人為中心，提倡人性化服務，加強護患溝通，提高病人滿意度，避免護理糾紛。
1.主管護士真誠接待病人，把病人送到床前，主動做入出院病人健康宣教。
2.加強服務意識教育，提高人性化主動服務的理念，并于周二基礎護理日加上健康宣教日，各個班次隨時做好教育指導及安全防范措施。
3.建立健康教育處方，發(fā)放護患聯(lián)系卡，每月召開工休座談會，征求病人及家屬意見，對服務質(zhì)量好與壞的護士進行表揚和批評教育。
三。
建立檢查、考評、反饋制度，設立可追溯制度，護士長及質(zhì)控小組，經(jīng)常深入病室檢查、督促、考評。
考評方式以現(xiàn)場考評護士及查看病人、查看記錄、聽取醫(yī)生意見，發(fā)現(xiàn)護理工作中的問題，提高整改措施。
四。
加強“三基”培訓計劃，提高護理人員整體素質(zhì)。
1.每周晨間提問2次，內(nèi)容為基礎理論知識，?？评碚撝R，院內(nèi)感染知識等。
2.每季度進行心肺復蘇演示，熟悉掌握急救器材及儀器的使用。
3.每周一早晨會為護理藥理知識小課堂，由治療班搜集本科現(xiàn)用藥說明書，并給大家講解藥理作用及注意事項。
并提問醫(yī)院核心制度，使每個護士都能熟練掌握并認真落實。
4.經(jīng)常復習護理緊急風險預案并進行模擬演示，提高護士應急能力。
xx年我居委會緊緊圍繞辦事處年初制定的工作目標和各項中心工作，加壓奮進，努力工作，在各個方面取得了一定的成績，得到了領導的肯定。
xx年將至，為了新一年各項工作的開展，制定如下工作計劃：
一、拓寬黨建工作思路，打牢基礎建設年內(nèi)新建黨員服務站，完善各項工作機制，以此為載體發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。
建立黨支部，居委會網(wǎng)絡平臺，利用免費博客公開公示兩委會動態(tài)，征求居民對社區(qū)的意見。
二、健全組織，加強內(nèi)部管理進一步規(guī)范各項工作運行機制，加強內(nèi)部管理，做到機構健全，制度完善，分工具體，任務明確。
三、繼續(xù)做好社區(qū)民政、殘聯(lián)、老齡、雙擁工作對社區(qū)的困群體給予力所能及的幫助，對社區(qū)的弱勢群體老年人做好政策福利的辦理，全心全意做好為殘疾人服務的工作，開展一幫一扶助活動，定期走訪慰問。
認真學習領會擁軍愛民與擁軍愛民文件和精神，關心軍屬，定時定期走訪。
五、根據(jù)居民的需求和社區(qū)的能力，開展豐富多彩的活動，有針對性的開展特色活動。
在社區(qū)內(nèi)多挖掘文藝骨干，為社區(qū)文藝活動的開展做好準備工作，同時多方面地豐富社區(qū)居民的業(yè)余文化生活。
發(fā)揮社區(qū)志愿者的模范帶頭作用，在區(qū)開展宣傳工作，推動移風易俗，堅決掃除各種歪風邪氣，為社區(qū)居民創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境。
六、配合辦事處綜合治理中心，做好社區(qū)綜合治理工作1、建立健全社區(qū)各項綜合治理工作制度，充分發(fā)揮居委會的職能作用，深入居民，為大家解決疑難問題。
2、利用條幅、板報進行廣泛的法制宣傳教育，加大禁毒宣傳力度。
堅持"提高認識、教育為先、嚴厲打擊、全員收戒、綜合治理"的方針，扎實推進"無毒社區(qū)"工作順利完成。
3、加強對外來人口的管理，切實做好流動人口的調(diào)查、登記管理服務工作，使流動人口的管理做到了規(guī)范有序。
4、認真落實社會治安綜合治理各項措施，無赴區(qū)級及區(qū)級以上集體上訪。
七、加大社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整治力度。
在社區(qū)內(nèi)對不同的人群進行不同的教育，大力宣傳社區(qū)內(nèi)禁止亂推亂放，保護環(huán)境人人有責，提高居民愛護環(huán)境的意識，自覺維護區(qū)環(huán)境。
八、勞動保障工作1、深入居民，充分了解和掌握社區(qū)內(nèi)下崗失業(yè)人員的就業(yè)意向。
2、積極跑企業(yè)、找崗位，加強與用人單位溝通，提高就業(yè)率，解決困難群體的生活。
九、統(tǒng)計工作積極配合街統(tǒng)計辦的工作，及時完成各項統(tǒng)計任務，按照要求認真填表，確保數(shù)字真實有效。
十、每月向黨政辦提供信息2-3條，及時反映本部門工作。
一、特點與需求
棗園東里北區(qū)做為一個混合型社區(qū)轄區(qū)的面積是20萬平方米，3個自然小區(qū)分為回遷樓、家屬院、商品樓，設計戶數(shù)1976戶，總人口4920人，其中流動人口達1410人，小區(qū)的人員構成、社區(qū)環(huán)境、居民需求各具特色，經(jīng)過我們?nèi)霊簟⒆労驼匍_居民代表會的形式，我們了解到：
社區(qū)的大部分老年人為退休人員，他們普遍感到社區(qū)活動空間少、活動內(nèi)容不夠廣，他們需要豐富的業(yè)余文化生活;社區(qū)中的弱勢群體需要在物質(zhì)和精神上給予幫助;老舊小區(qū)的環(huán)境和安全是居民最為關心的問題;外來流動人口和上班族對居委會的工作內(nèi)容、職責、任務不清晰，需要我們采取現(xiàn)代化的工作方式來建立平臺、加強交流。
二、工作方向
社區(qū)建設正在快速的發(fā)展著，這就要求我們每一個社區(qū)工作者要不斷更新自己的管理理念與方式，這要求我們每一個社區(qū)工作者將科學與發(fā)展融入到社區(qū)建設的方方面面，它既包括我們隊自身隊伍的建設與發(fā)展也包括對社區(qū)居民的及轄區(qū)單位科學的管理與發(fā)展.
在做這些工作時我們必須有一個明確的方向那就是“提高社區(qū)居民的生活質(zhì)量和文明程度，最終提升居民的幸福指數(shù)”，這就要求我們從居民關心的熱點難點入手，突出重點、注重實效、有步驟的推進社區(qū)各項事務的順利進行。
三、任務與目標
(一)、在社區(qū)環(huán)境中求“安”
萬事“安”為先，只有安居才能樂業(yè)，在2012年針對安全我們要從以下幾個方面加大力度首先增加宣傳與培訓的次數(shù)與質(zhì)量。
對社區(qū)居民、外來人口和青少年進行法制安全方面的教育，提高他們的安全意識和自我防范能力.
(二)、在社區(qū)服務中求“實”
作為一名社區(qū)專職工作者，要始終將“為民服務”作為自己工作的出發(fā)點和落腳點，在對本社區(qū)的老年人、殘疾人、優(yōu)撫人員的服務上將一對一變?yōu)槎鄬σ?，努力讓盡可能多的社區(qū)居民都來關注、關心、關愛弱勢人員，并不斷擴大服務的內(nèi)容，拓展服務渠道，提高服務質(zhì)量將服務人員組成隊伍、形成機制，滿足居民多方位的需求。
在201*年還要讓新成立的“社情民意信息隊”充分發(fā)揮它的作用并形成制度，采取定期匯報的`方法來將社區(qū)的問題匯總，在周一的例會上集體討論集中解決，在解決居民所關心的熱點問題上201*年我們將和物業(yè)協(xié)調(diào)在棗園東里小區(qū)大門東側開設便于居民出行的s型小門，改變原來的行人、機動車共走一門的現(xiàn)狀;在街道的幫助下，積極和相關部門聯(lián)系為殘疾人所住單元一層樓梯改為便于出入的坡道.
要改善二公司的社區(qū)環(huán)境就要激發(fā)居民的參與熱情通過典型事例教育、號召居民自己動手美化環(huán)境，使“社區(qū)是小家，建設靠大家”這句話落到實處。
(三)、在社區(qū)活動上求“和”
棗園東里北區(qū)居委會從成立到現(xiàn)在，社區(qū)一直本著“以人為本、科學合理、普及大眾”的原則來開展各種文體活動，在新的一年我們將充分利用面積320平方米文化活動用地，在原有秧歌隊、舞蹈隊、太極隊的基礎上，增設書畫社、懇談室、圖書室、驛站馨情工作室等功能室.
同時增加公益之星、文明家庭、敬老楷模的評比，最大范圍的滿足和豐富社區(qū)居民的業(yè)務文化生活，提升社區(qū)居民的文化素養(yǎng)，將健康向上的文娛方法傳遞給每一位居民，把文明、科學的生活方式帶給社區(qū)、帶入家庭。
(四)、在社區(qū)共建中求“融”
俗話說“孤木難成林”，同樣在社區(qū)建設中，專靠居委會的一方力量是有限的，社區(qū)如何調(diào)動廣大社區(qū)單位參與到社區(qū)建設中來，形成“多方參與、齊抓共管”的氛圍，是我們新的一年，乃至以后幾年的重要工作，為此，我們將采取主動上門，積極溝通，并利益的共同點為融合點和驅(qū)動力，促使轄區(qū)單位參與社區(qū)建設中來，使她們變成社區(qū)建設的熱心人.
同時通過社區(qū)與轄區(qū)單位的聯(lián)席會、聯(lián)誼會、聯(lián)歡會，社區(qū)文化、養(yǎng)生、保健、理財?shù)戎R講座，來解決社區(qū)問題、增進情感的交流，加速轄區(qū)單位與社區(qū)的相互認可與支持，逐步增加共建的吸引力，共同推動社區(qū)建設的快速發(fā)展。
(五)、在社區(qū)行政工作中求“新”
棗園東里北區(qū)居委會的成員平均年齡29歲，年輕的社區(qū)專職工作者給工作帶來了新的方式與方法，接下來我們將充分利用現(xiàn)代化的設備，將社區(qū)中的各類專項資料制成電子版，同時保證資料的常用常新;建立屬于自己社區(qū)的qq群，方便上情下達，及信息接收;為社區(qū)建立網(wǎng)站，用現(xiàn)代化的手段介紹自己、宣傳自己讓它成為居委會和居民溝通的又一平臺;成立社區(qū)居民議事會.
增強居民的主人翁責任感，調(diào)動居民參與社區(qū)事務的積極性;組織社區(qū)專職人員學習業(yè)務知識、法律知識和文化科技方面的知識，督促他們不斷學習、認真學習，使自己成為全面發(fā)展綜合性人才;在居委會內(nèi)部開展經(jīng)常性的自評和互評工作，使社區(qū)工作者在批評和自我批評，肯定與自我肯定中不斷自醒、自覺、自立，不斷的成長和進步。
回望xx我們?nèi)〉昧艘稽c成績，展望2012我又有了新的任務，作為一個新的集體，我們要做到既不愧對過去，也要踏實對待未來，盡管我們還年輕，盡管我們還不夠成熟，盡管我們有著這樣、那樣的不足，但是，我們有信心、有能力去爭取和創(chuàng)造屬于我們自己的榮譽和輝煌!
餐飲周工作計劃表篇十三
每周工作安排(第一周)
一、生產(chǎn)管理：
1、煙氣凈化系統(tǒng)周五、周六兩天進行電場的沖洗工作，白班做好配合工作。
2、元月5日白班開始，生產(chǎn)640高生坯;7日白班開始裝640塊。在此之前，各班要把610高生坯按照整爐進行裝爐，生坯不夠，從一線調(diào)劑;多余的生坯，送一線使用(記錄當班轉運數(shù)量)。各班合理安排裝爐進度，盡快轉入640生坯的使用。
3、多功能天車每班必須大料倉的灰倉卸灰，每周六必須對除塵風機的灰倉卸灰，白班班長每天早上要聯(lián)系吸塵車來拉灰(電廠：13649991391)，并做好配合。
4、本周日前，完成對附跨廢陽極的轉運工作，扭轉清塊區(qū)域的積壓。凡2#爐所產(chǎn)廢陽極，必須分區(qū)域、分廠家進行外排，堆垛，嚴禁混堆。
5、610高炭塊使用完后，640高的'不合格生坯全部轉運到廠房外邊，嚴禁進入打垛。各班將嚴格按照區(qū)域劃分進行堆垛、使用，發(fā)現(xiàn)不合格生坯進入垛體或使用它班生坯要嚴格考核。
6、煙氣凈化循環(huán)水池加堿工作，每班3袋，水質(zhì)的ph值不低于8，解組工負責。
二、安全管理
1、各班完成第一周的安全培訓工作，每周六時各班上交安全培訓記錄。
2、各班每周必須對本班的安全工作進行總結，每周六上交工段。
三、質(zhì)量管理
1、本月已經(jīng)開始出6、26、46#以后的爐室，各班自己去查看一下出爐炭塊質(zhì)量，本月開始對人為廢品進行考核，要求各班必須做好出爐炭塊的打號工作，根據(jù)班報進行追溯考核。
2、本周開始裝640高的生坯，各班要加強對裝爐質(zhì)量的控制;修爐工作由裝爐工承擔，7p及以后各爐頭的搗實、密封、補料、冷卻打蓋由出爐工負責;6p至排煙架的爐室搗實、密封、補料由調(diào)溫工負責;連廊北側一層、二層及樓梯，主控室衛(wèi)生由中控工負責。
3、各班組在裝爐時，底層、中層必須搗料;上層爐頭必須分三次封起，第一層用干填充料補至爐面塊下并搗實，第二層用收塵粉鋪5cm厚(密封作用，防止氧化和爐面紅料)，第三層封至爐面塊以上15cm左右。
四、現(xiàn)場管理
各班要堅持做好現(xiàn)場各區(qū)域物資的整理、整頓、清掃、清潔工作，保持良好的現(xiàn)場環(huán)境。邊火道硅膠布下的填充料必須在清理出來，嚴禁進入邊墻內(nèi)。
五、設備管理
1、做好設備、設施的保潔、報修與驗收工作;認真填報《設備缺陷通知單》。
2、各崗位嚴格交接班，對設備的故障、缺陷原則上當班消缺，嚴禁帶病工作。
3、本周開始重點檢查設備操作、維護、保養(yǎng)工作，對于違反規(guī)定的，嚴肅處理。
地點：院s1-208會議室
內(nèi)容：院黨政例會
主持：王暉副書記
出席人員：在揚院領導、李勝才、院綜合辦及團委相關人員
時間：7月5日(星期二)上午8:30
地點：校行政樓一樓報告廳
會議內(nèi)容：宣傳、人武、學工、研工、共青團工作會議
主持：葉柏森副書記、副校長
出席人員：王暉副書記、田甜
時間：7月5日(星期二)下午2:30
地點：校行政樓一樓報告廳
會議名稱：揚州大學本科生教學指導委員會會議
主持：胡效亞副校長
出席人員：劉雁副院長
時間：7月6日(星期三)下午2:30
地點：院s1-208會議室
內(nèi)容：土木工程一級學科申報省重點學科工作會議
主持：肖鵬院長
出席人員：康愛紅副院長、李勝才、費康、叢海兵、楊衛(wèi)波、楊挺、孫懷林
時間：7月6日(星期三)下午2:30
活動內(nèi)容：“兩學一做”黨課、黨支部討論
主持：院黨總支、黨支部書記
出席人員：各支部黨員
時間：7月6日(星期三)下午4:00
地點：院s1-202會議室
活動內(nèi)容：院班主任工作會議
主持：王暉副書記
出席人員：全院非畢業(yè)班班主任、院團委(學工辦)全體人員
時間：7月8日(星期五)下午2:30
地點：院s1-102報告廳
會議名稱：院教職工大會
主持：肖鵬院長
出席人員：全院教職工
時間：7月8日(星期五)下午3:00
地點：荷花池校區(qū)大學生活動中心三樓小劇場
會議名稱：2016年揚州大學暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動出征儀式
出席人員：王暉副書記、田甜
時間：7月8日(星期五)下午4:30
地點：院s1-208會議室
活動內(nèi)容：“兩學一做”黨課、黨支部討論
主持：劉永朋
出席人員：機關、實驗中心黨支部全體黨員
餐飲周工作計劃表篇十四
時間過得很快，不知不覺2012年又要過去了，在這餐飲行業(yè)競爭激烈的環(huán)境下，在酒店高層領導和部門經(jīng)理的正確帶領下，我們圍繞著部門下達的經(jīng)營指標任務去奮斗。
回顧這一年我們接待了生日宴、婚宴、商務宴、會議、自助餐、和高規(guī)格的vip接待等、、共完成了223萬與去年同期相比增長了28萬，但離力爭指標的進度相比還需努力?，F(xiàn)對本年的工作總結報如下：
1關注員工的思想動態(tài)，穩(wěn)定員工的思想以保持良好的工作狀態(tài)，去為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務，發(fā)現(xiàn)不足之處及時改正，并加以改進，關注每個員工的思想動態(tài)，定期的找員工談心交流和做思想工作，深入了解他們的近期工作及生活情況，從中發(fā)現(xiàn)問題并解決。
2加強員工的開口服務意識“溝通”是通往心的橋梁，拉近與客人之間的距離增進與客人之間的的溝通，并與此同時了解客人的喜好。
3儀容儀表、禮貌禮節(jié)要求每天例會反復對員工進行檢查與灌輸思想，特別是微笑服務，讓員工意識到，微笑服務的重要性。
4.為確保給客人營造一個干凈，舒適的用餐環(huán)境，將一樓宴會廳的衛(wèi)生分區(qū)域劃分責任到人。
5提高員工的積極性，和激發(fā)員工的潛在服務水平，制定了獎罰制度，和服務標兵的評比，以此來調(diào)動并鼓勵員工積極上進的主動意識和熱情的服務。
6將餐具和布草責任到人并定期消毒和進行盤點，以確保餐具的不流失和損壞為下一當酒席做好充分的準備工作。
7收集賓客對用餐的服務質(zhì)量和菜肴的意見和建議反饋卡，并做好記錄作為我們該進服務和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴幾率。
根據(jù)餐飲市場的需求，和酒店下達的指標任務，一樓宴會廳6月份進行擴建和改造，經(jīng)打造升級后，將現(xiàn)在的服務水平，服務技能、和親情化服務也將進行提升打造出一個綜合接待能力較強的團隊將我們改造過后的婚宴接待和規(guī)劃好下半年的工作計劃和經(jīng)營措施：
1根據(jù)一樓宴會廳改造后和客人的用餐服務要求的提升和服務的細節(jié)化將對員工的技能培訓，開口服務意識培訓、vip接待服務流程培訓和親情化服務，會議接待服務流程進行培訓和提升服務水平、2將一樓宴會提升到多功能行的，在沒有大型宴席時推出vip接待，大型會議、高規(guī)格的分餐制、自助餐等接待、開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
3提升員工的開口意識和推銷意識，增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。并要求員工付之行動。
4做好“美食節(jié)”的接待工作做好準備，并讓員工也熟悉掌握徽菜并了解其特色特點，才能更好的去推銷給客人。
5在工作中認真做好本崗位工作的同時經(jīng)常到樓層上去學習和認識客人，對客的熟悉并與客人交流，提升營銷能力。不斷學習，提高自己，加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
6將零點餐廳，在原來的基礎上打造出一個使賓客用餐，更溫馨、更舒適。更人性化的用餐環(huán)境。
7因餐飲服務行業(yè)人員流動量較大，所以導致我們酒店服務人員缺少新員工較多，新員工作為餐廳的重要部分，能否盡快的融入團隊，調(diào)整好心態(tài)將直接影響整個團隊及服務質(zhì)量，根據(jù)每個員工的不同性格特點及入職情況進行交談，目的是調(diào)整好員工的心態(tài)正視工作，認識餐飲行業(yè)的特點使員工在心理做好充分的思想準備，加快的融入集體當中來。對新員工上崗前的儀容儀表，禮貌禮節(jié)，服務流程，技能的強化培訓，讓他們深刻的意識到，是代表著酒店的形象，嚴格遵守四星級酒店操作的規(guī)范性。
8前臺也是檢驗員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量品質(zhì)、出菜速度和出菜順序。
二根據(jù)改造過后的經(jīng)營措施：
7月：主打徽州美食節(jié)“徽菜走進丹陽創(chuàng)有機蔬菜品牌”
8月、9月：推出狀元宴、謝師宴、金秋月餅禮盒的推銷。
10月：黃金周主打高檔婚宴接待。
轉眼間入職xxx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將x年度工作情況作總結匯報，并就x年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力2015酒店餐飲部年終工作總結范文。
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結如下:。
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:。
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(四)全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
(六)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經(jīng)"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質(zhì)。1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題:。
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設想:。
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。
4.開設餐飲連鎖分店.
餐飲周工作計劃表篇十五
為了促進幼兒身體正常發(fā)育和協(xié)調(diào)發(fā)展，發(fā)展幼兒智力，培養(yǎng)正確運用感官的基本能力，培養(yǎng)有益的興趣和學習欲望，培養(yǎng)初步的動手能力;并在五大領域中有所發(fā)展，有所進步，我特制定教學計劃如下：教學內(nèi)容：
數(shù)學思維：
《認識數(shù)字13》。
教學目標：
1、激發(fā)孩子對數(shù)學的興趣。
2、認識理解數(shù)字13，能準確的書寫數(shù)字13。
3、能在生活中找出并表達數(shù)量為13的物品，并感知數(shù)學是來源于生活。
《比較輕重、薄厚、粗細》活動目標：
1、通過活動讓幼兒學習比較輕重、薄厚、粗細的方法，并初步學會記錄。
2、觀察物體間的差異，并進行排序。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力。
4、積極參與操作活動，體驗操作活動的樂趣?！墩乙?guī)律》。
教學目標：
1、通過觀察、操作等活動使學生能找出事物變化規(guī)律，激發(fā)學生感受數(shù)學、發(fā)現(xiàn)美的情感。
2、培養(yǎng)初步觀察、推理等能力，提高學生合作交流與創(chuàng)新意識。
3、通過學習使學生感受數(shù)學與生活的聯(lián)系，并能運用規(guī)律解決一些能夠?qū)W會找簡單規(guī)律的方法。
在科學領域中。使幼兒觀察物體間的差異，培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力。并能在數(shù)學課堂中積極參與操作活動，體驗操作活動的樂趣。
國學素養(yǎng)：《弟子規(guī)》。
教學目標：1、知識與技能目標：熟讀《弟子規(guī)》——(見人惡~勿生戚)，能記住《弟子規(guī)》中講述的主要故事。
2、過程與方法目標：誦讀《弟子規(guī)》感悟古典詩文中的做人道理;演譯《弟子規(guī)》，領悟《弟子規(guī)》的內(nèi)涵。
3、情感態(tài)度與價值觀目標：培養(yǎng)熱愛祖國文化的情感、懂得文明做人該講的禮儀。
在語言領域中能夠主動、積極、專注地傾聽老師以及同學們上課和談話，理解別人上課談話的內(nèi)容。能夠圍繞一定話題進行談話和討論，學習提出質(zhì)疑和發(fā)表自己的見解。在集體面前講話態(tài)度自然，講述時語言表達流暢，用詞用句準確在社會領域中會用輪流、合作、交換等方法與同伴共同游戲，熟悉有關游戲規(guī)則和上課規(guī)矩，愿意按標記的提示行動。并且通過學習能做到學習中所要求的一切美好道德行為。
動感音樂：《我是草原小牧民》教學目標：
1、初步了解蒙古族的風土人情，感受和體驗蒙古族的音樂和舞蹈，并對其產(chǎn)生興趣。
2、有感情地演唱《我是草原小牧民》，并能用自己喜歡的方式來表現(xiàn)歌曲。
3、通過聽、唱、舞、創(chuàng)等大量的音樂實踐活動，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力。
餐飲周工作計劃表篇一
各行各行均有自身工作的目標目的要實現(xiàn)，為完成所要求的任務，做好工作計劃十分重要。詳細合理的工作計劃將有助于任務順利完成，目標目的的實現(xiàn)。在工作環(huán)節(jié)中，工作計劃需要仔細縝密地制定，讓各成員能夠依照計劃更好地完成所要達到的指標。下面是xx給大家收集的，希望對大家有所幫助。
湖北省省直機關第一幼兒園涂永勝。
世界衛(wèi)生組織關于健康的定義：“健康乃是一種在身體上、精神上的完滿狀態(tài)，以及良好的適應力，而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)。”老師們通過學習認識到：園本戶外體能運功的開展是促進幼兒健康發(fā)展的有效途徑。
一、環(huán)境的利用性。
中國現(xiàn)代教育家陳鶴琴先生說：“大自然、大社會，都是活教材?！蔽覉@是一所園林生態(tài)幼兒園，是幼兒戶外體能運動的自然大課堂。
xx。
樹紅花的襯托下，全園22個班的戶外活動場地格局獨特，新穎別致。五顏六色的油漆畫好各班孩子的隊列標志點、藝體運動場地。有那富有童趣的蝴蝶、小魚、蘋果等標志點，還有那蘑菇房、太空號等游戲場地，吸引著孩子去參與、去運動。
二、計劃的適宜性。
《幼兒園教育指導綱要》同時指出：教師應“從本地、本園的條件出發(fā)，結合本班幼兒的實際情況，制定切實可行的工作計劃并靈活地執(zhí)行?！备靼喔鶕?jù)保教股的課程特色計劃及本班幼兒年齡特點和實際能力，將幼兒體能運動計劃貫穿在班計劃、月計劃、周計劃、日計劃之中，在教師工作手冊上，有表格及文字的呈現(xiàn)。在實踐中將幼兒運動內(nèi)容與主題探究活動相聯(lián)系，遵循由淺入深，由易到難的原則，如：中班主題探究：泥土親親，孩子們在戶外體能運動集體游戲時玩“小小建筑工人”游戲，其樂融融。
xx。
每天上午的10：10——10：50，下午的15：40——16：20為全園性的戶外體能運動時間，老師們根據(jù)天氣的變化及季節(jié)的變化，適當調(diào)整體能活動計劃，做到有檢查、有執(zhí)行、有效果。
三、
家園的互動性。
《幼兒園教育指導綱要》強調(diào)：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與?！泵繉W期家長會上，我們提出新的體能運動的活動要求，得到了家長們積極的配合和支持。各班每個孩子都有家長自制的5—6種體育活動材料，如：飛盤、報紙球、紙棍、毛線辮子、奶瓶拉力器、布線球等豐富的自選游戲材料，幼兒愛不釋手，興趣特濃。
我園每學期有對家長開放日，讓家長觀摩孩子們的戶外體能體運動情況，請家長填寫活動評價表，提出合理化的建議，在家園互動中，我們虛心聽取家長的意見，不斷創(chuàng)新改進，使各班的戶外體能運動活動更加精彩。
xx。
四、運動的多樣性。
戶外體能運動，融體育與音樂相結合，孩子們的活動都是在音樂的指揮下進行，包括：操節(jié)、集體舞、體育游戲、自選活動、放松環(huán)節(jié)。戶外體能運動應多樣性。
1.統(tǒng)一性。各環(huán)節(jié)活動音樂的相同;同年齡組徒手操、集體舞的動作的統(tǒng)一。
2.特色性。器械操的不同，各班利廢利舊的器械不同;各班的體育游戲的不同，使各班體能運動各具特色、富有童趣。如：小班有爬爬樂、過小橋;中班有小推車、羊角球;大班有滾筒爬、玩輪胎等。
3.自主性。在自選活動中，孩子們可選擇自己喜歡的材。
料游戲，還可選擇游戲伙伴共同游戲。如：玩辮子游戲，幾名孩子在一起追逐抓對方的尾巴，歡聲笑語不斷。
xx。
4.互動性。包括師幼的互動、生生互動、材料器械的互動?！敖處煈蔀橛變簩W習活動的支持者、合作者、引導者?！苯處熞芨鶕?jù)本班孩子的運動情況，參與孩子們的運動之中，在邊玩邊做中給予孩子們正確的示范，引導幼兒使用正確動作完成游戲項目。
生生互動。如：集體舞的男孩女孩互動，集體游戲的競爭互動等。
材料器械的互動。為了更好地激發(fā)幼兒體能運動的興趣，可采用材料器械互換的方法。即：本班自選游戲材料的互換玩;同年齡組大型器械的互換玩。材料器械的互動，增加孩子們游戲的趣味性，提高游戲難度，促進幼兒身心更加愉悅發(fā)展。
五、指導的靈活性。
教師應“尊重幼兒在發(fā)展水平、能力、經(jīng)驗、學習方式等方面的個體差異，因人施教，努力是每一個幼兒都能獲得滿足和成功?！痹谟變簯敉膺\動時，教師應細心觀察幼兒運動時的活動反應，關注幼兒的運動量，及時給予生活護理，動靜結合、靈活地使用不同的指導方法，因人施教，堅持以鼓勵表揚等正面教育的方法鼓勵幼兒進步，對待能力較差的幼兒，給予積極的協(xié)助，幫助他們完成游戲項目，增強其自信心。
xx。
園本戶外體能運動課程特色的實施，保證了幼兒充足的戶外活動時間，增強了幼兒體質(zhì)，使他們體驗了與同伴互動的快樂，提升了教師的專業(yè)化水平。今天，省一幼的戶外體能運動奇花異放;明天，我們將繼續(xù)享受運動的樂趣，探索健康新途徑。
xx。
餐飲周工作計劃表篇二
本周重點：
主題：我有多愛你(建構教材)。
1.萌生對媽媽的感激之情。
2.領悟媽媽的無私母愛。
3.了解簡單的家族關系，感受家人其樂融融的幸福。
生活活動指導：
1.吃完每一粒飯，不擅自倒掉飯菜。
2.展示文明用餐行為，養(yǎng)成良好的用餐習慣。
3.積極參與區(qū)域活動，能夠自主游戲，能與同伴友好相處。
區(qū)域游戲：
1.小小建筑師：用各種積木建造心目中的家。
2.溫馨小屋：
1）提供奶瓶、尿布、搖籃以及幼兒帶來的小時候的物品，供幼兒玩照顧寶寶的游戲，豐富養(yǎng)育嬰兒的游戲情節(jié)。
2）提供毛絨玩具，讓幼兒扮演爸爸媽媽，學會關心寶寶，照顧寶寶。
3）創(chuàng)意空間：引導幼兒將自己小時候的故事或成長過程畫下來，制作成《我的故事》連環(huán)畫。
4）童心書屋:提供家人成為卡片、家務圖卡、地點圖卡等三類卡片，放入盒子里，請幼兒分別從三只盒子里各抽一張卡片，組合卡上的內(nèi)容，如“爸爸在廚房掃地”。
5）思維訓練站：用紅色卡紙剪成6個愛心形狀，在“愛心”上隨意畫一條線并剪開。一塊畫有6個“愛心”輪廓的底板。讓幼兒尋找匹配另一半圖形，拼成完整的心。
6）夢想秀工廠：提供小動物媽媽和娃娃的頭飾，進行角色表演。
餐飲周工作計劃表篇三
本人職責工作范圍：文件收發(fā)、存檔，制作安全信息簡報，安全信息收發(fā)，各項工資獎金核算，勞保用品的領取發(fā)放等日常工作?，F(xiàn)將20xx年x月x日至20xx年x月x日的。
工作總結。
及下周。
匯報如下：
1、制作完成并發(fā)送了第四期《安全信息簡報》。不足之處：資料匱乏，需進一步加強資料并注意各類安全信息的收集。例如：安全培訓信息，來自基層聯(lián)隊的安全文化宣傳反饋等。
2、信息收發(fā)記錄進一步完善。
3、9月份群眾勞保的領取發(fā)放、并為安監(jiān)員每人申請發(fā)放鋼卷尺一把。
4、逐步了解并修改“綜合日報”。
5、完善安全幸運抽獎人員明細，加入9月份中獎人員信息。
書筆記與摘抄。透過不斷學習積累，確保程度了解煤礦安全文化知識。
2、由于對領導安排工作的拖沓，造成工作效率低下的惡*循環(huán)。從此刻開始，養(yǎng)成自己“今日事今日畢”的良好習慣，努力提高自己工作效率，改變自己被動工作現(xiàn)狀。將自己每日工作按重要程度、急緩速度做有計劃有目標的安排，以便充分利用工作時間，將工作有序完成。
3、完成安全信息的獎罰通報，并落實。
4、完成安全風險抵押金的本金收繳、上半年返還等獎金表，并落實。
5、將自己收集制作的漫畫材料，整理出煤礦事故案例展。
篇二。
周末收場，跟這邊的新朋友度過的周末還不錯。
明天下周，下周需要完成新的企圖：
1.針對工作中的每個環(huán)節(jié)用學長的下定義法再次做了解，運用到工作的每個環(huán)節(jié)。
2.記載學習面向?qū)ο蟮乃枷?，與面向歷程做對照。
3.軟件中各個功效處做一一了解（聯(lián)合現(xiàn)場吧），同時看看布置怎樣樣。
注意：對二熱軋的每個問題，每個事物要上心了解，溝通必然要勤，但必然要有自己的思想，同時，不要緊張，心態(tài)必然要維持好，還有，身材方面要多加注意，中午吃完飯后自己布置休息，別想太多，休息好了才干有更好的工作！
篇三。
1、處理年終會計日常工作；
2、完成個人年終總結的撰寫；
3、繼續(xù)收集財務分析報告的素材；
4、整理全年會計憑證及重要會計資料；
5、完成領導臨時交辦的工作。
1、重點做好20xx年年終扎賬、結轉和20xx年的新賬建賬工作；
2、力爭寫出20xx年財務分析報告初稿；
3、繼續(xù)整理20xx年會計檔案資料；
4、完成領導臨時交辦的工作。
篇四。
1、于12月x日，對東礦項目建設一期工程化合浸出是否采用連續(xù)浸出工藝。
進行編制方案報告上報項目建設指揮部。
2、于12月x日，對東礦項目指揮部工藝組到東方錳業(yè)科信公司跟蹤電解錳。
中板試驗進行最后的總結，寫出總結報告與推薦上報項目建設指揮部，同時對東方礦業(yè)項目建設一期工程是否上中板生產(chǎn)線進行初步分析與推薦。
3、于12月x日，根據(jù)項目指揮部決議，工藝組對東方礦業(yè)擬建年產(chǎn)1500噸。
電解金屬錳中試生產(chǎn)線進行初步設計方案及初步資金投入概算報告，上報項建設指揮部。
4、按照項目部計劃，配合湖南化工醫(yī)藥設計院對項目建設一期工程各車間土。
建施工圖的設計出圖，要求設計院按計劃出圖。湖南化工醫(yī)藥設計院于12月x日對凈化車間的擋土墻土建施工圖及高位池土建施工圖出藍圖蓋章。
5、工藝組人員繼續(xù)到東錳科信公司電解錳中板試產(chǎn)生產(chǎn)現(xiàn)場進行三班跟蹤，
了解各崗位操作工藝指標及操作狀況，對每一天進行總結，并于12月x日全部拆回項目部辦公。
6、工藝組與電器組、土建組及王工和化工設計院對一期工程開關站設計圖地。
形標高布置進行對接及確定施工方案，以便地質(zhì)勘探單位進場施工。
7、于12月x日，在項目建設指揮部會議室與中國環(huán)科院潘博士、朱博士一。
行專家對湖南東方礦業(yè)一期工程項目建設工藝方案進行討論，并對工藝中是否采用濃密機設備進行初步了解和學習。
1、按項目建設指揮部辦公室要求，于12月x日前完成項目部工藝組20xx年。
的工作總結。
2、要求項目部工藝組人員對科信公司電解錳中板生產(chǎn)所有工藝進行全面總。
結，對生產(chǎn)存在的問題進行討論。
3、與湖南化工醫(yī)藥設計院對接，要求設計院按項目計劃出各車間施工圖紙。
4、與項目部土建組配合，爭對于電解車間的施工隊進場作了準備工作。
5、繼續(xù)與項目指揮部設備組、電器組配合，討論一期工程建設中的設備及電。
器的方案狀況，不斷優(yōu)化完善。
6、認真核實設計院已出的電解車間工藝條件圖，并對需微調(diào)的地方進行全面。
核實調(diào)整，在確保工藝的前提下減少土建費用的投入。
7、及時完成項目指揮部臨時下達的其他工作任務。
餐飲周工作計劃表篇四
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項工作任務，完成公司簽訂的《20xx年度安全生產(chǎn)目標管理責任書》確定的指標。
2、完善部門工作，培養(yǎng)一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。
(二)、主要工作計劃措施
一、安保部結合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作，特別是對重點部位檢查，夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治，制定保衛(wèi)巡查方案。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
二、配合人力資源部門把好本部門的用人關，做好隊伍建設，打造一支，安定、團結、素質(zhì)高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍，確保公司業(yè)務經(jīng)營正常運作。
全面總結10年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足，加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓，充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性，增強工作意識、責任感，使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
三、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客，從而提高對客服務能力，在工作中要尊重客人，不能和客人發(fā)生正面沖突，教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
3、結合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查，對檢查出來的問題堅決落實。
四、保安部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標和具體措施，與下級簽訂“責任狀”，建立目標管理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有任務，個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查，對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復查等，真正做到以督查促隱患整改，以整改保安全生產(chǎn)。
五、加強各種設施設備的維護保養(yǎng)，提高工作效率。
1、完善維保制度，明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域，明確維保責任和工作流程，確保我部門的.設備處處有人管，件件有人護;制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。
2、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準，以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體提高維護保養(yǎng)的水平;加強消防檢查人員的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平，憑借過硬的業(yè)務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持求真務實的精神面貌，高標準、嚴要求，努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為山莊的發(fā)展做好保駕護航的工作。
一;對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業(yè)務與交流技能向結合。
四;這周對自己有以下要求
1：每日要增加?個以上的新客戶，還要有?到?個潛在客戶。
2：一日一小結，每日一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5：要不斷加強業(yè)務方面的學習，多看書，上網(wǎng)查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
6：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務技能。
10：為了今周的銷售任務每周我要努力完成?到?萬元的任務額，為公司創(chuàng)造更多利潤。
餐飲周工作計劃表篇五
3、根據(jù)老板的意見和建議，結合公司現(xiàn)狀，以實際改善為主制定工作計劃書;。
4、協(xié)調(diào)各部門工作，最重要是緊盯目標抓落實，實行目標管理，以周計劃為主;。
6、力主抓幾項短期效益的工作以樹立，尤其是在大集團公司。
7、以部門經(jīng)理為主，避免越權。
附家具商場總經(jīng)理助理崗位職責。
1、參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃;。
2、主持制定、調(diào)整年度銷售工作計劃及總預算并組織實施營銷戰(zhàn)略規(guī)劃;。
3、按工作程序做好與銷售、企劃、售后服務、財務部門的橫向聯(lián)系;。
6、監(jiān)督公司相關人事制度、商場管理制度的執(zhí)行情況;。
7、監(jiān)督公司市場策劃與促銷推廣活動的執(zhí)行與落實;。
8、定期開展各部門聯(lián)動的售后服務管理會議，保證整體運作效率的改善;。
9、監(jiān)督商場貨品管理、現(xiàn)場裝飾管理、導購員培訓的工作執(zhí)行情況;。
10、協(xié)助總經(jīng)理開展相關工作，并完成交辦的相關事宜。
餐飲周工作計劃表篇六
3、準確、詳細登記每月產(chǎn)生的費用；
1、做好會議記錄并發(fā)放送至每個參會人員郵箱；
2、協(xié)助組織公司舉辦的各類活動，如員工旅游等。
1、協(xié)助hr招聘，收集和關注招聘網(wǎng)站的`人才信息；
2、匯總各地考勤，及時進行組織結構的更新；
3、對新入職的員工在通過考核后辦理工卡；
1、來訪人員的接待。
2、證照、合同申辦資料的準備及提交，年審證照的取回。
3、社保及居住證的辦理六、其他臨時事項協(xié)調(diào)財務的工作，完成交辦的事務；
4、協(xié)助建立和完善行政后勤管理的各項規(guī)章制度，并負責監(jiān)督、執(zhí)行與追蹤；
餐飲周工作計劃表篇七
1、各班教師把室內(nèi)外的環(huán)境布置及區(qū)域角進行完善整理及新晨間操的學習。
2、迎接新生，穩(wěn)定幼兒情緒。
3、培養(yǎng)幼兒一日常規(guī)訓練。
4、各班按時按計劃開展一日教育教學工作。
5、及時與未來園的幼兒家長打電話并做記錄。
6、隨堂進班聽課。
7、全體教師召開全員會議。
8、周四組織教師集體備課及“幼兒園一日常規(guī)”的培訓。
9、周五各班老師上交備課本進行檢查。
10、各班老師在幼兒園qq上上傳下周學習內(nèi)容（伙食表、周計劃表等內(nèi)容）。
11、各班做好家長會的準備。
餐飲周工作計劃表篇八
一、本周工作總結：
1、完成了酒店全年任務、月任務經(jīng)營責任狀，制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;。
10、繼續(xù)跟進了各部門的工作流程及服務技能的培訓，來提高酒店的整體服務水平;。
5、繼續(xù)跟進酒店各部門的人員招聘工作，及時的進行補充，能夠維持酒店正常營運工作;。
6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園，找一間二房一廳承租，給鑫圣公司鐘宏居住;。
餐飲周工作計劃表篇九
2、系統(tǒng)設計安裝階段。
3、裝修裝飾階段。
4、開業(yè)前籌備階段。
二、酒店籌建處組織架構。
1、組織架構。
2、籌建處人員編制。
3、籌建處人員分工。
4、建立籌建處各項管理制度。
廈門xx酒店的籌建籌備工作是一項極其繁雜、細致和專業(yè)性的工作，涉及專業(yè)設計、系統(tǒng)安裝、裝修裝飾、設施設備諸過程；涉及消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)保、工商、物價等現(xiàn)行的國家有關法規(guī)和標準；涉及業(yè)主、物業(yè)協(xié)調(diào)等各個環(huán)節(jié)。其籌建計劃的周密性、總體設計的前瞻性、功能設置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場管理的科學性，是決定避免投資浪費，酒店工程質(zhì)量優(yōu)良，未來資源閑置最小化的關鍵所在。為創(chuàng)建一個廈門最具特色、有個性化、有文化內(nèi)涵、有高品位的高端精品酒店。因此，特提出以下方案和建議：
酒店籌建籌備工作的主要階段為：前期準備階段、專業(yè)設計階段、系統(tǒng)安裝及裝修裝飾階段、設施設備選型購買進場階段、開業(yè)前籌備階段。
1、前期準備及專業(yè)設計階段：
主要任務：
（1）項目可行性報告及初步預算報告；
（2）設計單位邀請；
（3）平面設計方案審定；
（4）建設項目總平面圖設計方案；
（5）確定裝修工程方案及設計總圖；
（6）項目投資評估概算；
（7）組建籌建班子及確定辦公場所；
（8）籌建籌備費用報告。
2、系統(tǒng)設計安裝階段：
主要任務：
（1）各系統(tǒng)設計及施工；
（2）工程項目消防設計及施工；
（3）建設項目環(huán)境影響報告；
（4）建設工程消防驗收；
（5）環(huán)?？⒐を炇?；
（6）市政工程設施和園林綠化工程竣工驗收；
（7）建設項目檔案專項驗收；
（8）系統(tǒng)工程竣工質(zhì)量驗收監(jiān)督。
3、裝修裝飾階段：
主要任務：
（1）裝修設計邀請、裝修公司邀請及選定；
（2）對裝修公司進行考察；
（3）裝修施工；
（4）大型設備及酒店用品配置、考察、選定、購置；
（5）大型設備及酒店用品配置進場；
（6）設備運行調(diào)試；
（7）裝修工程驗收。
4、開業(yè)前籌備階段：
主要任務：
（1）《開業(yè)前的各項籌備工作及經(jīng)營管理、營銷戰(zhàn)略方案》；
（2）《開業(yè)典禮籌備策劃書》；
（3）《開業(yè)典禮場景布置策劃方案》；
（4）《開業(yè)典禮程序》；
（5）《開業(yè)典禮公關活動方案》；
（7）《酒店經(jīng)營預測及指標下達》；
（8）《酒店各項經(jīng)營管理制度》；
（9）《人員招聘及崗前強化培訓計劃》。
五、酒店籌建處組織架構：
1、成立“酒店籌建處”，編制如下：
2、“酒店籌建處”人員編制：
人員編制本著“精簡高效、專業(yè)性強、辦事能力精明干練”的'原則而制定。
總編制為：12人。具體人員分布如下：主任1名；副主任2名；項目部經(jīng)理1名；工程師4名；財務人員2名；行政人員2名。
3、“酒店籌建處”人員分工：
人員分工本著“既明確分工，又團結協(xié)作，充分體現(xiàn)團隊精神”的原則。
（1）主任全面負責酒店籌建工作，負責協(xié)調(diào)政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系；監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量；總體控制資金運作和籌建費用支出；負責調(diào)配籌建處人員及選聘任用。
（2）副主任協(xié)助主任工作，對主任負責并報告工作；副主任a主要分管項目部，分工負責工程技術、安全、質(zhì)量等業(yè)務工作及協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場、施工隊伍的工作；副主任b主要負責酒店的可行性研究、功能設置及合理酒店籌建籌備的工作方案提要：主任全面負責酒店籌建工作，負責協(xié)調(diào)政府有關部門關系及籌建處各部門的工作關系；監(jiān)督、檢查籌建期間的各項工作進展和工作質(zhì)量布局、酒店裝修配套的預算、選型、購置、酒店開業(yè)前的所有籌備工作。
（3）職能部門經(jīng)理在籌建處分管領導的具體督導下，負責本部門的工作，其它人員按崗位職責范圍和籌建處管理制度團結協(xié)作、各負其責。
4、建立“酒店籌建處”各項管理制度和崗位職責范圍。
序號工作內(nèi)容完成時間責任人計劃費用。
1項目可行性報告及初步預算報告。
2設計單位邀請。
3平面設計方案審定。
4項目總平面圖設計方案。
5確定裝修工程方案及設計總圖。
6報批方案總平設計圖。
7組建籌建班子及確定辦公場所。
8籌建籌備費用報告。
9各系統(tǒng)設計。
10工程項目消防設計。
11初步設計審批。
12施工圖設計。
13施工圖審查。
14消防審核書。
15資質(zhì)審查報批。
16監(jiān)理單位的選定。
17項目投資評估概算。
18施工方案邀請。
19施工合同簽訂。
20辦理開工手續(xù)。
21施工單位進場。
22質(zhì)量監(jiān)督申報表。
23項目開工備案表。
24環(huán)境評估及環(huán)境影響報告書。
25工程正式開工。
26供電手續(xù)辦理。
27供水手續(xù)辦理。
28通訊手續(xù)辦理。
29有線電視手續(xù)辦理。
30綠化施工許可證。
31綠化竣工驗收。
32室外工程（道路、管網(wǎng)）質(zhì)監(jiān)申報表。
33室外工程施工許可證。
34室外工程開工備案。
35質(zhì)監(jiān)許可證。
36消防許可證。
37環(huán)保許可證。
38檔案許可證。
39工程竣工驗收及驗收備案證明書。
40二次裝修設計方案。
41二次裝修預算書。
42消防審查。
43方案確定。
44大型設施設備選型、考察、預算。
45大型設備確定。
46安裝公司確定。
47酒店用品選型、考察、預算。
48酒店用品確定。
49考察裝修公司。
50裝修公司邀請。
51裝修公司確定。
52大型設備安裝。
53裝修公司進入。
54設備運轉調(diào)試、驗收。
55裝修質(zhì)量驗收。
56酒店用品進入。
58制定酒店經(jīng)營管理方案。
59制定開業(yè)前營銷計劃及營銷戰(zhàn)略。
62酒店員工崗前培訓。
63開業(yè)典禮籌備策劃書。
64開業(yè)典禮場景布置策劃方案。
65開業(yè)典禮公關活動方案。
66制定酒店各項經(jīng)營管理制度。
67酒店經(jīng)營預測及指標下達。
68開業(yè)前衛(wèi)生清理工作。
69酒店各部門崗前演練、考核、整改。
70舉辦開業(yè)慶典儀式。
說明：
-由于各系統(tǒng)工程、裝修裝飾工程等因素拖延竣工時間，試營業(yè)時間順延，本計劃也同時順延。
餐飲周工作計劃表篇十
2、競爭對手分析。
3、價格定位。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核管理制度上。
2、前廳管理上。
3、廚房管理上。
4、吧臺管理上。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
2、每月營銷活動。
3、部門間互動促銷。
4、會員銷售活動設計。
5、會員權益。
四、營業(yè)額預測。
1、按月營業(yè)額預測。
2、毛利率、成本控制。
五、部門培訓與考察。
1、內(nèi)部培訓。
2、考察。
3.培訓計劃設計。
餐飲部作為私人會所重要的組成部分，它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所，所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的管家式服務，并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴，配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘，讓許多會員流連忘懷，讓眾多非會員想往，它的出品一直在餐飲界處于領先狀態(tài)。
2、競爭對手分析。
目前還沒有出現(xiàn)真正的對手，但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察，了解它們最新的動態(tài)，作出最英明的決策。
3、價格定位。
努力打造寧波第一貴餐飲，通過各方面的調(diào)整，服務的增加，菜肴的研發(fā)，應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的寧波第一貴五個字掛在會所進來的墻上，以此在促進我們各項服務，又為會員增添信任感，為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。
4、會所餐飲部的亮點服務。
我們擁有：最專業(yè)的譚家菜高級廚師。
最高檔最齊全的葡萄酒品種。
最專業(yè)的雪茄房。
最具特色和私密性的餐飲包廂。
最流行的中國名菜。
最親切的管家式服務。
最高雅的會員活動。
公司只要真正想打造一個頂級私人會所，就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊，豐富而又時常更新的亮點服務，和優(yōu)越的福利待遇作為保障。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核和管理制度。
管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結構，減少眾多復雜環(huán)節(jié)，更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力，提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃，充分的準備是成功的基礎。
考核上全部轉換成數(shù)字化考核，上到營業(yè)額指標，下到每日員工評分表，既清楚又簡單地了解到問題的根源部分，能快速解決任何問題。
每季一次的公平的員工技術比武讓員工體驗成功，帶來激情，我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術高的優(yōu)秀員工。
2、前廳管理上。
采用標準酒店化管理，落臺和儲物柜按照五常法管理，服務上實行管家式服務，讓每位員工掌握各類技能，隨時提供一站式服務，服務到底。
3、廚房管理上。
全面實行五常法管理制度和每日盤存制度，加大菜肴創(chuàng)新力度，努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
4、吧臺管理上。
全面落實五常法管理制度和每日盤存制度，不但把現(xiàn)有品種做更精美，更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
首先做好迎賓酒的更新工作，這個第一印象帶來的效果不一般，其次做好全程的服務流程，客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。
然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名，每一次必須能稱呼客人，讓他們有回家的感覺。
最后，餐飲部每月把新項目服務內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員，和提前告知會員。
2、每月活動設計。
一月長壽素食節(jié)。
二月情人節(jié)派對。
三月法國葡萄酒節(jié)。
四月愚人節(jié)派對。
五月澳洲葡萄酒節(jié)。
六月俄羅斯魚子醬節(jié)。
七月透骨新鮮海鮮美食節(jié)。
八月七夕情人節(jié)派對。
九月中秋節(jié)晚宴。
十月萬圣節(jié)派對。
十一月感恩節(jié)晚宴。
十二月圣誕節(jié)自助餐派對。
3、部門間互動促銷方案設計。
每季度制定一次互動促銷計劃，并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結合在一起。
每桌實際消費滿__元贈特色足浴2位。
每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位。
每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位。
以上所贈項目需當天使用完，過期作廢。
4,會員銷售活動設計。
第一季度主題：奢侈品鑒賞。
建議：直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表。
第二季度主題：運動休閑。
建議：跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風箏、爬山、釣魚。
第三季度主題：懷舊藝術品鑒賞。
建議：國畫、古董。
第四季度主題：金融投資。
建議：海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣。
注：每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦，降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關系。
5、會員擁有權益設計。
1、會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)。
3、會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策。
4、會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、手機充電、市內(nèi)傳真免費。
5、會員購酒，化妝品可獲上門服務，并一個月內(nèi)包退包換。
6、會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。
7、會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費。
9、每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費，每月不累積。
10、會員在會所搞活動時免場地費。
四、營業(yè)額預測。
1、按月營業(yè)額預測。
一月20萬七月18萬。
二月15萬八月17萬。
三月19萬九月20萬。
四月20萬十月21萬。
五月20萬十一月22萬。
六月18萬十二月23萬。
共計233萬實際營業(yè)額，平均每月19.5萬元。
2、毛利率、成本控制。
每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務、總辦對現(xiàn)有報價進行一次突擊市場調(diào)研。
食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定，如遇質(zhì)量問題一概退還，否則由餐飲部承擔責任。
廚房目標毛利率為：60%。
吧臺目標毛利率為：70%。
綜合毛利率為：65%。
五、部門培訓與考察。
1、內(nèi)部培訓作為促進生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié)，誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準，必須人人過關。培訓上除了讓管理人員來培訓，還要把外面的培訓師請進來，培訓內(nèi)容上必須生動、形象、舉例，取消一切無用的、枯燥的培訓，培訓前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進行審核。
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餐飲周工作計劃表篇十一
一，經(jīng)營狀況：
截止本月1日至25日，餐飲部共完成銷售額280.87萬元。截止本月30日，婚宴20檔，共計342桌，金額478372元;生日宴6檔，42桌，金額61440元;會議35檔，共計214桌，都與去年同期都有不同程度的增加。
二，廚房方面：
1，潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個品種，主要目的在于提升人氣，推廣新菜肴。
2，推出外賣服務。其種類有三種，分別為：218元/套;388元/套;588元/套，目的在于提高了寶隆在社會上，特別是在周邊環(huán)境內(nèi)的影響力。
3，魚翅、鮑魚在實際操作中，安排專人按照規(guī)范進行操作，保證了質(zhì)量。
4，原來的米飯放置在保暖筒內(nèi)，但使用下來熱度不夠，現(xiàn)在請采購部制作了保暖被套，效果較好。
5，針對廚師對新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象，統(tǒng)一標準，進行培訓。
6，春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7，1月15日至2月15日期間海鮮推廣活動
8，確定西餐食品節(jié)主題、營銷推廣計劃，做好其成本費用預算、備料、器皿準備及培訓工作等。
三，餐廳方面：
1，制定餐廳工作方式的表格化、程序化，如：借用物品表格、遲到登記表、班前會記錄簽收表格等。
4，人員工作安排表上交，做好人員的安排工作。
5，餐廳員工與廚房配合每天對菜肴進行信息匯總并做好相關的記錄;。
6，江南廳設置專人負責燙椅套，保證了包房內(nèi)椅套的平整、服帖。
7，對所有包房重新進行設計布置，并拍成照片，規(guī)范服務員在布置上的操作。
四，綜合管理及協(xié)調(diào)方面。
1，做好部門人力資源編制流動情況及結構圖;。
2，部門管事部做好量化管理，對每個工作臺的餐具數(shù)量、品種進行配置，確保物品的正常運轉;b,由管事部對物品的配置進行監(jiān)控和管理，制定每個月的正常損耗率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?BR> 3，完善預定處信息傳遞程序，要求預定處接到用餐變更通知、特別是臨時變更通知后及時將信息傳遞到各相關班組，并上報李總監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導作用。
5,各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;。
7,制定春節(jié)期間工作安排。
8，召開采購成本控制、品質(zhì)、營銷及餐飲會議，總結上月工作，分析本月工作，制定2月份的營銷計劃。
9,成立餐飲銷售部，確定其結構編制、工作職責，安排相關人員進行輪崗學習。
餐飲周工作計劃表篇十二
2017年每周工作計劃表，2017年你的工作計劃是什么，下面帶來2017年每周工作計劃范文，歡迎閱讀參考。
為進一步抓好醫(yī)療護理質(zhì)量，提高護理人員業(yè)務技術水平。
今年的護理工作要以抓好護理質(zhì)量為核心，圍繞醫(yī)院的發(fā)展規(guī)劃，本著“以病人為中心”，以“服務、質(zhì)量、安全”，為工作重點的服務理念，創(chuàng)新管理方式，不斷提高社會滿意度。
胸外科全體護士討論制定2012年護理質(zhì)量工作計劃如下：
一。
加強護理安全管理，完善護理風險防范措施，有效的回避護理風險，為病人提供優(yōu)質(zhì)、安全有序的護理服務。
1.不斷強化護理安全教育，把安全護理作為每周五護士例會常規(guī)主題之一，將工作中的不安全因素及時提醒，并提出整改措施，以院內(nèi)、外護理差錯為實例討論借鑒，使護理人員充分認識差錯因素、新情況、新特點，從中吸取教訓，使安全警鐘常鳴。
2.將各項規(guī)章制度落實到實處，定期和不定期檢查，監(jiān)督醫(yī)學，教育網(wǎng)收集整理到位，并有監(jiān)督檢查記錄。
3.加強重點環(huán)節(jié)的風險管理，如夜班、中班、節(jié)假日等。
實行apn排班及彈性排班制，減少交接班的頻次，減少工作中的漏洞，合理搭配年輕護士和老護士值班，同時注意培養(yǎng)護士獨立值班時的慎獨精神。
4.加強重點管理：如病重病人交接、壓瘡預防、輸血、特殊用藥、病人管道管理以及病人現(xiàn)存和潛在風險的評估等。
5.加強重點病人的護理：如手術病人、危重病人、老年病人，在早會或交接班時對上述病人做為交接班時討論的重點，對病人現(xiàn)存的和潛在的風險作出評估，達成共識，引起各班的重視。
6.對重點員工的管理：如實習護士、輪轉護士及新入科護士等對他們進行法律意識教育，提高他們的抗風險意識及能力，使學生明確只有在帶教老師的指導或監(jiān)督下才能對病人實施護理。
同時指定有臨床經(jīng)驗、責任心強具有護士資格的護士做帶教老師，培養(yǎng)學生的溝通技巧、臨床操作技能等。
7.進一步規(guī)范護理文書書寫，減少安全隱患，重視現(xiàn)階段護理文書存在問題，記錄要“客觀、真實、準確、及時完整”，避免不規(guī)范的書寫，如錯字、涂改不清、前后矛盾、與醫(yī)生記錄不統(tǒng)一等，使護理文書標準化和規(guī)范化。
8.完善護理緊急風險預案，平時工作中注意培養(yǎng)護士的應急能力，對每項應急工作，如輸血、輸液反應、特殊液體、藥物滲漏、突發(fā)停電等，都要做回顧性評價，從中吸取經(jīng)驗教訓，提高護士對突發(fā)事件的反應能力。
二。
以病人為中心，提倡人性化服務，加強護患溝通，提高病人滿意度，避免護理糾紛。
1.主管護士真誠接待病人，把病人送到床前，主動做入出院病人健康宣教。
2.加強服務意識教育，提高人性化主動服務的理念，并于周二基礎護理日加上健康宣教日，各個班次隨時做好教育指導及安全防范措施。
3.建立健康教育處方，發(fā)放護患聯(lián)系卡，每月召開工休座談會，征求病人及家屬意見，對服務質(zhì)量好與壞的護士進行表揚和批評教育。
三。
建立檢查、考評、反饋制度，設立可追溯制度，護士長及質(zhì)控小組，經(jīng)常深入病室檢查、督促、考評。
考評方式以現(xiàn)場考評護士及查看病人、查看記錄、聽取醫(yī)生意見，發(fā)現(xiàn)護理工作中的問題，提高整改措施。
四。
加強“三基”培訓計劃，提高護理人員整體素質(zhì)。
1.每周晨間提問2次，內(nèi)容為基礎理論知識，?？评碚撝R，院內(nèi)感染知識等。
2.每季度進行心肺復蘇演示，熟悉掌握急救器材及儀器的使用。
3.每周一早晨會為護理藥理知識小課堂，由治療班搜集本科現(xiàn)用藥說明書，并給大家講解藥理作用及注意事項。
并提問醫(yī)院核心制度，使每個護士都能熟練掌握并認真落實。
4.經(jīng)常復習護理緊急風險預案并進行模擬演示，提高護士應急能力。
xx年我居委會緊緊圍繞辦事處年初制定的工作目標和各項中心工作，加壓奮進，努力工作，在各個方面取得了一定的成績，得到了領導的肯定。
xx年將至，為了新一年各項工作的開展，制定如下工作計劃：
一、拓寬黨建工作思路，打牢基礎建設年內(nèi)新建黨員服務站，完善各項工作機制，以此為載體發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。
建立黨支部，居委會網(wǎng)絡平臺，利用免費博客公開公示兩委會動態(tài)，征求居民對社區(qū)的意見。
二、健全組織，加強內(nèi)部管理進一步規(guī)范各項工作運行機制，加強內(nèi)部管理，做到機構健全，制度完善，分工具體，任務明確。
三、繼續(xù)做好社區(qū)民政、殘聯(lián)、老齡、雙擁工作對社區(qū)的困群體給予力所能及的幫助，對社區(qū)的弱勢群體老年人做好政策福利的辦理，全心全意做好為殘疾人服務的工作，開展一幫一扶助活動，定期走訪慰問。
認真學習領會擁軍愛民與擁軍愛民文件和精神，關心軍屬，定時定期走訪。
五、根據(jù)居民的需求和社區(qū)的能力，開展豐富多彩的活動，有針對性的開展特色活動。
在社區(qū)內(nèi)多挖掘文藝骨干，為社區(qū)文藝活動的開展做好準備工作，同時多方面地豐富社區(qū)居民的業(yè)余文化生活。
發(fā)揮社區(qū)志愿者的模范帶頭作用，在區(qū)開展宣傳工作，推動移風易俗，堅決掃除各種歪風邪氣，為社區(qū)居民創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境。
六、配合辦事處綜合治理中心，做好社區(qū)綜合治理工作1、建立健全社區(qū)各項綜合治理工作制度，充分發(fā)揮居委會的職能作用，深入居民，為大家解決疑難問題。
2、利用條幅、板報進行廣泛的法制宣傳教育，加大禁毒宣傳力度。
堅持"提高認識、教育為先、嚴厲打擊、全員收戒、綜合治理"的方針，扎實推進"無毒社區(qū)"工作順利完成。
3、加強對外來人口的管理，切實做好流動人口的調(diào)查、登記管理服務工作，使流動人口的管理做到了規(guī)范有序。
4、認真落實社會治安綜合治理各項措施，無赴區(qū)級及區(qū)級以上集體上訪。
七、加大社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整治力度。
在社區(qū)內(nèi)對不同的人群進行不同的教育，大力宣傳社區(qū)內(nèi)禁止亂推亂放，保護環(huán)境人人有責，提高居民愛護環(huán)境的意識，自覺維護區(qū)環(huán)境。
八、勞動保障工作1、深入居民，充分了解和掌握社區(qū)內(nèi)下崗失業(yè)人員的就業(yè)意向。
2、積極跑企業(yè)、找崗位，加強與用人單位溝通，提高就業(yè)率，解決困難群體的生活。
九、統(tǒng)計工作積極配合街統(tǒng)計辦的工作，及時完成各項統(tǒng)計任務，按照要求認真填表，確保數(shù)字真實有效。
十、每月向黨政辦提供信息2-3條，及時反映本部門工作。
一、特點與需求
棗園東里北區(qū)做為一個混合型社區(qū)轄區(qū)的面積是20萬平方米，3個自然小區(qū)分為回遷樓、家屬院、商品樓，設計戶數(shù)1976戶，總人口4920人，其中流動人口達1410人，小區(qū)的人員構成、社區(qū)環(huán)境、居民需求各具特色，經(jīng)過我們?nèi)霊簟⒆労驼匍_居民代表會的形式，我們了解到：
社區(qū)的大部分老年人為退休人員，他們普遍感到社區(qū)活動空間少、活動內(nèi)容不夠廣，他們需要豐富的業(yè)余文化生活;社區(qū)中的弱勢群體需要在物質(zhì)和精神上給予幫助;老舊小區(qū)的環(huán)境和安全是居民最為關心的問題;外來流動人口和上班族對居委會的工作內(nèi)容、職責、任務不清晰，需要我們采取現(xiàn)代化的工作方式來建立平臺、加強交流。
二、工作方向
社區(qū)建設正在快速的發(fā)展著，這就要求我們每一個社區(qū)工作者要不斷更新自己的管理理念與方式，這要求我們每一個社區(qū)工作者將科學與發(fā)展融入到社區(qū)建設的方方面面，它既包括我們隊自身隊伍的建設與發(fā)展也包括對社區(qū)居民的及轄區(qū)單位科學的管理與發(fā)展.
在做這些工作時我們必須有一個明確的方向那就是“提高社區(qū)居民的生活質(zhì)量和文明程度，最終提升居民的幸福指數(shù)”，這就要求我們從居民關心的熱點難點入手，突出重點、注重實效、有步驟的推進社區(qū)各項事務的順利進行。
三、任務與目標
(一)、在社區(qū)環(huán)境中求“安”
萬事“安”為先，只有安居才能樂業(yè)，在2012年針對安全我們要從以下幾個方面加大力度首先增加宣傳與培訓的次數(shù)與質(zhì)量。
對社區(qū)居民、外來人口和青少年進行法制安全方面的教育，提高他們的安全意識和自我防范能力.
(二)、在社區(qū)服務中求“實”
作為一名社區(qū)專職工作者，要始終將“為民服務”作為自己工作的出發(fā)點和落腳點，在對本社區(qū)的老年人、殘疾人、優(yōu)撫人員的服務上將一對一變?yōu)槎鄬σ?，努力讓盡可能多的社區(qū)居民都來關注、關心、關愛弱勢人員，并不斷擴大服務的內(nèi)容，拓展服務渠道，提高服務質(zhì)量將服務人員組成隊伍、形成機制，滿足居民多方位的需求。
在201*年還要讓新成立的“社情民意信息隊”充分發(fā)揮它的作用并形成制度，采取定期匯報的`方法來將社區(qū)的問題匯總，在周一的例會上集體討論集中解決，在解決居民所關心的熱點問題上201*年我們將和物業(yè)協(xié)調(diào)在棗園東里小區(qū)大門東側開設便于居民出行的s型小門，改變原來的行人、機動車共走一門的現(xiàn)狀;在街道的幫助下，積極和相關部門聯(lián)系為殘疾人所住單元一層樓梯改為便于出入的坡道.
要改善二公司的社區(qū)環(huán)境就要激發(fā)居民的參與熱情通過典型事例教育、號召居民自己動手美化環(huán)境，使“社區(qū)是小家，建設靠大家”這句話落到實處。
(三)、在社區(qū)活動上求“和”
棗園東里北區(qū)居委會從成立到現(xiàn)在，社區(qū)一直本著“以人為本、科學合理、普及大眾”的原則來開展各種文體活動，在新的一年我們將充分利用面積320平方米文化活動用地，在原有秧歌隊、舞蹈隊、太極隊的基礎上，增設書畫社、懇談室、圖書室、驛站馨情工作室等功能室.
同時增加公益之星、文明家庭、敬老楷模的評比，最大范圍的滿足和豐富社區(qū)居民的業(yè)務文化生活，提升社區(qū)居民的文化素養(yǎng)，將健康向上的文娛方法傳遞給每一位居民，把文明、科學的生活方式帶給社區(qū)、帶入家庭。
(四)、在社區(qū)共建中求“融”
俗話說“孤木難成林”，同樣在社區(qū)建設中，專靠居委會的一方力量是有限的，社區(qū)如何調(diào)動廣大社區(qū)單位參與到社區(qū)建設中來，形成“多方參與、齊抓共管”的氛圍，是我們新的一年，乃至以后幾年的重要工作，為此，我們將采取主動上門，積極溝通，并利益的共同點為融合點和驅(qū)動力，促使轄區(qū)單位參與社區(qū)建設中來，使她們變成社區(qū)建設的熱心人.
同時通過社區(qū)與轄區(qū)單位的聯(lián)席會、聯(lián)誼會、聯(lián)歡會，社區(qū)文化、養(yǎng)生、保健、理財?shù)戎R講座，來解決社區(qū)問題、增進情感的交流，加速轄區(qū)單位與社區(qū)的相互認可與支持，逐步增加共建的吸引力，共同推動社區(qū)建設的快速發(fā)展。
(五)、在社區(qū)行政工作中求“新”
棗園東里北區(qū)居委會的成員平均年齡29歲，年輕的社區(qū)專職工作者給工作帶來了新的方式與方法，接下來我們將充分利用現(xiàn)代化的設備，將社區(qū)中的各類專項資料制成電子版，同時保證資料的常用常新;建立屬于自己社區(qū)的qq群，方便上情下達，及信息接收;為社區(qū)建立網(wǎng)站，用現(xiàn)代化的手段介紹自己、宣傳自己讓它成為居委會和居民溝通的又一平臺;成立社區(qū)居民議事會.
增強居民的主人翁責任感，調(diào)動居民參與社區(qū)事務的積極性;組織社區(qū)專職人員學習業(yè)務知識、法律知識和文化科技方面的知識，督促他們不斷學習、認真學習，使自己成為全面發(fā)展綜合性人才;在居委會內(nèi)部開展經(jīng)常性的自評和互評工作，使社區(qū)工作者在批評和自我批評，肯定與自我肯定中不斷自醒、自覺、自立，不斷的成長和進步。
回望xx我們?nèi)〉昧艘稽c成績，展望2012我又有了新的任務，作為一個新的集體，我們要做到既不愧對過去，也要踏實對待未來，盡管我們還年輕，盡管我們還不夠成熟，盡管我們有著這樣、那樣的不足，但是，我們有信心、有能力去爭取和創(chuàng)造屬于我們自己的榮譽和輝煌!
餐飲周工作計劃表篇十三
每周工作安排(第一周)
一、生產(chǎn)管理：
1、煙氣凈化系統(tǒng)周五、周六兩天進行電場的沖洗工作，白班做好配合工作。
2、元月5日白班開始，生產(chǎn)640高生坯;7日白班開始裝640塊。在此之前，各班要把610高生坯按照整爐進行裝爐，生坯不夠，從一線調(diào)劑;多余的生坯，送一線使用(記錄當班轉運數(shù)量)。各班合理安排裝爐進度，盡快轉入640生坯的使用。
3、多功能天車每班必須大料倉的灰倉卸灰，每周六必須對除塵風機的灰倉卸灰，白班班長每天早上要聯(lián)系吸塵車來拉灰(電廠：13649991391)，并做好配合。
4、本周日前，完成對附跨廢陽極的轉運工作，扭轉清塊區(qū)域的積壓。凡2#爐所產(chǎn)廢陽極，必須分區(qū)域、分廠家進行外排，堆垛，嚴禁混堆。
5、610高炭塊使用完后，640高的'不合格生坯全部轉運到廠房外邊，嚴禁進入打垛。各班將嚴格按照區(qū)域劃分進行堆垛、使用，發(fā)現(xiàn)不合格生坯進入垛體或使用它班生坯要嚴格考核。
6、煙氣凈化循環(huán)水池加堿工作，每班3袋，水質(zhì)的ph值不低于8，解組工負責。
二、安全管理
1、各班完成第一周的安全培訓工作，每周六時各班上交安全培訓記錄。
2、各班每周必須對本班的安全工作進行總結，每周六上交工段。
三、質(zhì)量管理
1、本月已經(jīng)開始出6、26、46#以后的爐室，各班自己去查看一下出爐炭塊質(zhì)量，本月開始對人為廢品進行考核，要求各班必須做好出爐炭塊的打號工作，根據(jù)班報進行追溯考核。
2、本周開始裝640高的生坯，各班要加強對裝爐質(zhì)量的控制;修爐工作由裝爐工承擔，7p及以后各爐頭的搗實、密封、補料、冷卻打蓋由出爐工負責;6p至排煙架的爐室搗實、密封、補料由調(diào)溫工負責;連廊北側一層、二層及樓梯，主控室衛(wèi)生由中控工負責。
3、各班組在裝爐時，底層、中層必須搗料;上層爐頭必須分三次封起，第一層用干填充料補至爐面塊下并搗實，第二層用收塵粉鋪5cm厚(密封作用，防止氧化和爐面紅料)，第三層封至爐面塊以上15cm左右。
四、現(xiàn)場管理
各班要堅持做好現(xiàn)場各區(qū)域物資的整理、整頓、清掃、清潔工作，保持良好的現(xiàn)場環(huán)境。邊火道硅膠布下的填充料必須在清理出來，嚴禁進入邊墻內(nèi)。
五、設備管理
1、做好設備、設施的保潔、報修與驗收工作;認真填報《設備缺陷通知單》。
2、各崗位嚴格交接班，對設備的故障、缺陷原則上當班消缺，嚴禁帶病工作。
3、本周開始重點檢查設備操作、維護、保養(yǎng)工作，對于違反規(guī)定的，嚴肅處理。
地點：院s1-208會議室
內(nèi)容：院黨政例會
主持：王暉副書記
出席人員：在揚院領導、李勝才、院綜合辦及團委相關人員
時間：7月5日(星期二)上午8:30
地點：校行政樓一樓報告廳
會議內(nèi)容：宣傳、人武、學工、研工、共青團工作會議
主持：葉柏森副書記、副校長
出席人員：王暉副書記、田甜
時間：7月5日(星期二)下午2:30
地點：校行政樓一樓報告廳
會議名稱：揚州大學本科生教學指導委員會會議
主持：胡效亞副校長
出席人員：劉雁副院長
時間：7月6日(星期三)下午2:30
地點：院s1-208會議室
內(nèi)容：土木工程一級學科申報省重點學科工作會議
主持：肖鵬院長
出席人員：康愛紅副院長、李勝才、費康、叢海兵、楊衛(wèi)波、楊挺、孫懷林
時間：7月6日(星期三)下午2:30
活動內(nèi)容：“兩學一做”黨課、黨支部討論
主持：院黨總支、黨支部書記
出席人員：各支部黨員
時間：7月6日(星期三)下午4:00
地點：院s1-202會議室
活動內(nèi)容：院班主任工作會議
主持：王暉副書記
出席人員：全院非畢業(yè)班班主任、院團委(學工辦)全體人員
時間：7月8日(星期五)下午2:30
地點：院s1-102報告廳
會議名稱：院教職工大會
主持：肖鵬院長
出席人員：全院教職工
時間：7月8日(星期五)下午3:00
地點：荷花池校區(qū)大學生活動中心三樓小劇場
會議名稱：2016年揚州大學暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動出征儀式
出席人員：王暉副書記、田甜
時間：7月8日(星期五)下午4:30
地點：院s1-208會議室
活動內(nèi)容：“兩學一做”黨課、黨支部討論
主持：劉永朋
出席人員：機關、實驗中心黨支部全體黨員
餐飲周工作計劃表篇十四
時間過得很快，不知不覺2012年又要過去了，在這餐飲行業(yè)競爭激烈的環(huán)境下，在酒店高層領導和部門經(jīng)理的正確帶領下，我們圍繞著部門下達的經(jīng)營指標任務去奮斗。
回顧這一年我們接待了生日宴、婚宴、商務宴、會議、自助餐、和高規(guī)格的vip接待等、、共完成了223萬與去年同期相比增長了28萬，但離力爭指標的進度相比還需努力?，F(xiàn)對本年的工作總結報如下：
1關注員工的思想動態(tài)，穩(wěn)定員工的思想以保持良好的工作狀態(tài)，去為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務，發(fā)現(xiàn)不足之處及時改正，并加以改進，關注每個員工的思想動態(tài)，定期的找員工談心交流和做思想工作，深入了解他們的近期工作及生活情況，從中發(fā)現(xiàn)問題并解決。
2加強員工的開口服務意識“溝通”是通往心的橋梁，拉近與客人之間的距離增進與客人之間的的溝通，并與此同時了解客人的喜好。
3儀容儀表、禮貌禮節(jié)要求每天例會反復對員工進行檢查與灌輸思想，特別是微笑服務，讓員工意識到，微笑服務的重要性。
4.為確保給客人營造一個干凈，舒適的用餐環(huán)境，將一樓宴會廳的衛(wèi)生分區(qū)域劃分責任到人。
5提高員工的積極性，和激發(fā)員工的潛在服務水平，制定了獎罰制度，和服務標兵的評比，以此來調(diào)動并鼓勵員工積極上進的主動意識和熱情的服務。
6將餐具和布草責任到人并定期消毒和進行盤點，以確保餐具的不流失和損壞為下一當酒席做好充分的準備工作。
7收集賓客對用餐的服務質(zhì)量和菜肴的意見和建議反饋卡，并做好記錄作為我們該進服務和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴幾率。
根據(jù)餐飲市場的需求，和酒店下達的指標任務，一樓宴會廳6月份進行擴建和改造，經(jīng)打造升級后，將現(xiàn)在的服務水平，服務技能、和親情化服務也將進行提升打造出一個綜合接待能力較強的團隊將我們改造過后的婚宴接待和規(guī)劃好下半年的工作計劃和經(jīng)營措施：
1根據(jù)一樓宴會廳改造后和客人的用餐服務要求的提升和服務的細節(jié)化將對員工的技能培訓，開口服務意識培訓、vip接待服務流程培訓和親情化服務，會議接待服務流程進行培訓和提升服務水平、2將一樓宴會提升到多功能行的，在沒有大型宴席時推出vip接待，大型會議、高規(guī)格的分餐制、自助餐等接待、開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
3提升員工的開口意識和推銷意識，增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。并要求員工付之行動。
4做好“美食節(jié)”的接待工作做好準備，并讓員工也熟悉掌握徽菜并了解其特色特點，才能更好的去推銷給客人。
5在工作中認真做好本崗位工作的同時經(jīng)常到樓層上去學習和認識客人，對客的熟悉并與客人交流，提升營銷能力。不斷學習，提高自己，加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
6將零點餐廳，在原來的基礎上打造出一個使賓客用餐，更溫馨、更舒適。更人性化的用餐環(huán)境。
7因餐飲服務行業(yè)人員流動量較大，所以導致我們酒店服務人員缺少新員工較多，新員工作為餐廳的重要部分，能否盡快的融入團隊，調(diào)整好心態(tài)將直接影響整個團隊及服務質(zhì)量，根據(jù)每個員工的不同性格特點及入職情況進行交談，目的是調(diào)整好員工的心態(tài)正視工作，認識餐飲行業(yè)的特點使員工在心理做好充分的思想準備，加快的融入集體當中來。對新員工上崗前的儀容儀表，禮貌禮節(jié)，服務流程，技能的強化培訓，讓他們深刻的意識到，是代表著酒店的形象，嚴格遵守四星級酒店操作的規(guī)范性。
8前臺也是檢驗員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量品質(zhì)、出菜速度和出菜順序。
二根據(jù)改造過后的經(jīng)營措施：
7月：主打徽州美食節(jié)“徽菜走進丹陽創(chuàng)有機蔬菜品牌”
8月、9月：推出狀元宴、謝師宴、金秋月餅禮盒的推銷。
10月：黃金周主打高檔婚宴接待。
轉眼間入職xxx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將x年度工作情況作總結匯報，并就x年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力2015酒店餐飲部年終工作總結范文。
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結如下:。
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:。
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(四)全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
(六)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經(jīng)"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質(zhì)。1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題:。
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設想:。
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。
4.開設餐飲連鎖分店.
餐飲周工作計劃表篇十五
為了促進幼兒身體正常發(fā)育和協(xié)調(diào)發(fā)展，發(fā)展幼兒智力，培養(yǎng)正確運用感官的基本能力，培養(yǎng)有益的興趣和學習欲望，培養(yǎng)初步的動手能力;并在五大領域中有所發(fā)展，有所進步，我特制定教學計劃如下：教學內(nèi)容：
數(shù)學思維：
《認識數(shù)字13》。
教學目標：
1、激發(fā)孩子對數(shù)學的興趣。
2、認識理解數(shù)字13，能準確的書寫數(shù)字13。
3、能在生活中找出并表達數(shù)量為13的物品，并感知數(shù)學是來源于生活。
《比較輕重、薄厚、粗細》活動目標：
1、通過活動讓幼兒學習比較輕重、薄厚、粗細的方法，并初步學會記錄。
2、觀察物體間的差異，并進行排序。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力。
4、積極參與操作活動，體驗操作活動的樂趣?！墩乙?guī)律》。
教學目標：
1、通過觀察、操作等活動使學生能找出事物變化規(guī)律，激發(fā)學生感受數(shù)學、發(fā)現(xiàn)美的情感。
2、培養(yǎng)初步觀察、推理等能力，提高學生合作交流與創(chuàng)新意識。
3、通過學習使學生感受數(shù)學與生活的聯(lián)系，并能運用規(guī)律解決一些能夠?qū)W會找簡單規(guī)律的方法。
在科學領域中。使幼兒觀察物體間的差異，培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力。并能在數(shù)學課堂中積極參與操作活動，體驗操作活動的樂趣。
國學素養(yǎng)：《弟子規(guī)》。
教學目標：1、知識與技能目標：熟讀《弟子規(guī)》——(見人惡~勿生戚)，能記住《弟子規(guī)》中講述的主要故事。
2、過程與方法目標：誦讀《弟子規(guī)》感悟古典詩文中的做人道理;演譯《弟子規(guī)》，領悟《弟子規(guī)》的內(nèi)涵。
3、情感態(tài)度與價值觀目標：培養(yǎng)熱愛祖國文化的情感、懂得文明做人該講的禮儀。
在語言領域中能夠主動、積極、專注地傾聽老師以及同學們上課和談話，理解別人上課談話的內(nèi)容。能夠圍繞一定話題進行談話和討論，學習提出質(zhì)疑和發(fā)表自己的見解。在集體面前講話態(tài)度自然，講述時語言表達流暢，用詞用句準確在社會領域中會用輪流、合作、交換等方法與同伴共同游戲，熟悉有關游戲規(guī)則和上課規(guī)矩，愿意按標記的提示行動。并且通過學習能做到學習中所要求的一切美好道德行為。
動感音樂：《我是草原小牧民》教學目標：
1、初步了解蒙古族的風土人情，感受和體驗蒙古族的音樂和舞蹈，并對其產(chǎn)生興趣。
2、有感情地演唱《我是草原小牧民》，并能用自己喜歡的方式來表現(xiàn)歌曲。
3、通過聽、唱、舞、創(chuàng)等大量的音樂實踐活動，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力。