烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)(通用21篇)

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    在撰寫總結(jié)時(shí),我們需要回顧所做過(guò)的事情,分析得失,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)??偨Y(jié)不僅要關(guān)注結(jié)果,更要關(guān)注過(guò)程,思考經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和改進(jìn)方法。對(duì)于那些正在寫總結(jié)或者將要寫總結(jié)的人來(lái)說(shuō),這些范文有著很強(qiáng)的實(shí)用性和指導(dǎo)性。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇一
    20xx年x月x日下午19:30,我們法學(xué)院20xx級(jí)第一團(tuán)支部全體同學(xué)在1-506如期召開(kāi)了主題班會(huì)之“寒假歸來(lái)話實(shí)踐”。取得了非常好的效果。
    班會(huì)伊始,班長(zhǎng)鄭嫻介紹了來(lái)自我院學(xué)生會(huì)社科部的兩位同學(xué),我團(tuán)支部全體同學(xué)報(bào)以熱烈的掌聲以表歡迎,場(chǎng)面熱烈。接著由教學(xué)信息員黃春利主持班會(huì),首先簡(jiǎn)單介紹了班會(huì)的流程,接著是同學(xué)們自由上臺(tái)分享自己在寒假實(shí)踐中的所感所聞及所得。同學(xué)們都踴躍發(fā)言,積極分享自己的實(shí)踐經(jīng)歷。有去支教的;有去職能部門掛職訓(xùn)練的;有尋訪校友,征集我校80周年校慶祝福語(yǔ)的。同學(xué)們?cè)诤僦屑娂娮哌M(jìn)社會(huì),進(jìn)行了各種各樣的實(shí)踐活動(dòng),初步嘗試了社會(huì)生活,度過(guò)了充實(shí)的假期。
    班會(huì)上,冉秀麗、黃煥源、孟祥開(kāi)、林玲、李盛梅、李玉軍等同學(xué)分別分享了自己的實(shí)踐經(jīng)歷,同學(xué)們聽(tīng)后感觸頗多,深切感受到了實(shí)踐的樂(lè)趣及其重要性。紛紛表示要在暑假爭(zhēng)取時(shí)間參加社會(huì)實(shí)踐,鍛煉自己的實(shí)踐能力,把自己所學(xué)的知識(shí)學(xué)以致用,從而在實(shí)踐中獲得真知。再接著,班長(zhǎng)鄭嫻總結(jié)了上個(gè)學(xué)期的工作情況,并簡(jiǎn)單介紹了這個(gè)學(xué)期的工作內(nèi)容。介紹了新的宣傳委員楊雯。最后,主持人簡(jiǎn)單總結(jié)了本次班會(huì),大家合影留念。此次班會(huì)在愉快的氣氛中結(jié)束。
    通過(guò)這次班會(huì),同學(xué)們有了交流自己實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),分享了各自在實(shí)踐中的不同感受和經(jīng)歷,擴(kuò)大了同學(xué)們的視野及知識(shí)面。這個(gè)及時(shí)的總結(jié)會(huì)議讓同學(xué)們感觸頗深,同時(shí)也培養(yǎng)了同學(xué)們及時(shí)總結(jié),多與人溝通交流的意識(shí);更重要的是,它使同學(xué)們意識(shí)到了實(shí)踐的重要性,提高了同學(xué)們參與實(shí)踐活動(dòng)的積極性與時(shí)效性。
    為了鍛煉一下自己,我為自己安排了一個(gè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),感受一下慈溪人的交通文明。
    我來(lái)到長(zhǎng)途汽車站的十字路口,對(duì)交警叔叔說(shuō):“叔叔您好,我是中心小學(xué)的一個(gè)學(xué)生,我想感受一下慈溪人的交通文明,請(qǐng)問(wèn)我能不能站在您的旁邊參與交通指揮嗎?”交警叔叔欣然答應(yīng)了。
    來(lái)往的汽車川流不息,馬路上的行人不計(jì)其數(shù),紅綠燈有規(guī)則地跳動(dòng)著,交警叔叔嫻熟地指揮著來(lái)來(lái)往往的車輛,馬路上的車輛和行人都遵守著交通規(guī)則各行其道,看來(lái)我們慈溪人的交通文明還不錯(cuò)。
    五分鐘后,在黃燈閃爍的時(shí)候,一輛離線不遠(yuǎn)的車突然狂飆起來(lái),一下子趕在紅燈閃爍前沖過(guò)了線,到了對(duì)面。這是誰(shuí)呀,有這么急嗎,非要趕這一兩秒,雖然他沒(méi)有違反交通規(guī)則,但無(wú)論對(duì)于別人或是自己,都是十分危險(xiǎn)的。
    接下來(lái)的好幾分鐘里,交通又恢復(fù)了“平靜”,沒(méi)有任何人或車闖紅或黃燈的現(xiàn)象。
    又是一次偶然的機(jī)會(huì)。在黃燈跳著將要變成紅燈時(shí),一輛電動(dòng)車開(kāi)了過(guò)來(lái),卻又正好被擱在了線內(nèi)。那個(gè)開(kāi)電動(dòng)車的人左看看,右看看,看交警正背對(duì)著他,又看著汽車少,便朝對(duì)面開(kāi)去。他左閃閃,右閃閃,繞過(guò)一輛輛慢慢行駛車輛,快速地朝“終點(diǎn)”沖去。
    這時(shí),對(duì)面又來(lái)了一老一少。老奶奶說(shuō):“現(xiàn)在趁車少,我們先過(guò)去吧,你媽媽在家等急了,我們得快點(diǎn)了?!毙『⒆訐u著頭說(shuō):“奶奶,不行的。幼兒園的老師說(shuō)‘紅燈停,綠燈行。紅燈亮了,不能走了。’奶奶,咱們等綠燈亮了再過(guò)去吧!”最后,居然是幼兒園的孩子給老年人上了生動(dòng)的一課,現(xiàn)在的大人交通意識(shí)竟還不如小孩子。
    我在心里默默地給那個(gè)小朋友打了個(gè)滿分。是啊,要是我們每個(gè)人都像他一樣,那么我們的交通就會(huì)更加暢通無(wú)阻!
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇二
    要爭(zhēng)當(dāng)“尚德小標(biāo)兵”得從三個(gè)方面入手,那就是“敬老人,孝父母,愛(ài)同伴”。孩子們通過(guò)送老人禮物,給老人表演節(jié)目,陪老人吃飯等形式給村里的孤寡老人帶去了春節(jié)的喜氣;通過(guò)幫助父母勞動(dòng),對(duì)父母說(shuō)感謝等形式向父母回報(bào)了恩情;通過(guò)為同伴制作賀卡、禮物等形式增進(jìn)了同伴間的友情。這項(xiàng)活動(dòng),全校有335名隊(duì)員參加活動(dòng),大隊(duì)部擇優(yōu)選出了64位“尚德小標(biāo)兵”。
    大隊(duì)部鼓勵(lì)學(xué)生積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),爭(zhēng)當(dāng)“小小踐行家”;合理利用壓歲錢,爭(zhēng)當(dāng)“小小理財(cái)家”;學(xué)會(huì)當(dāng)家作主,爭(zhēng)當(dāng)“能干的小管家”;開(kāi)展環(huán)?;顒?dòng),爭(zhēng)當(dāng)“環(huán)保小衛(wèi)士”。隊(duì)員們通過(guò)照片、寫理財(cái)經(jīng)、制作環(huán)保作品等形式,認(rèn)真完成了這項(xiàng)活動(dòng)。
    大隊(duì)部給各個(gè)年段推薦了優(yōu)秀書目,建議全體學(xué)生寒假讀好書,好讀書,爭(zhēng)當(dāng)“小小閱讀家”;一到四年級(jí)找爸爸讀、找媽媽讀,爭(zhēng)當(dāng)“書香家庭”;五、六年級(jí)讀書寫感受,爭(zhēng)當(dāng)“未來(lái)小作家”。隊(duì)員們用照片、讀后感的形式,充分展現(xiàn)了自己過(guò)了一個(gè)有意義的寒假。
    這次活動(dòng)的展現(xiàn)形式除了發(fā)各類獎(jiǎng)狀外,大隊(duì)部還把各項(xiàng)資料收集起來(lái),制作成手抄報(bào)在櫥窗展出。最特別的是,大隊(duì)部還將精美的賀卡、禮物、環(huán)保作品等收集起來(lái),進(jìn)行了一次展覽,號(hào)召全體隊(duì)員利用中午時(shí)間參觀各類優(yōu)秀作品。隊(duì)員們?cè)谛蕾p交流的同時(shí),也得到啟發(fā),為下一次的寒假活動(dòng)儲(chǔ)備了知識(shí)和能力。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇三
    按照總體安排和部署,根據(jù)《中共邢臺(tái)關(guān)于開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)》,為深入開(kāi)展我院黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),機(jī)械工程系開(kāi)展關(guān)于開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的動(dòng)員及學(xué)習(xí)。黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)以黨的十八屆三中全會(huì)為指導(dǎo),貫徹一系列重要講話精神,落實(shí)八屆六次全會(huì)、八屆五次全會(huì)部署,以為民務(wù)實(shí)清廉為主要內(nèi)容,以黨員群眾為重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)全體黨員馬克思主義群眾觀點(diǎn)和黨的群眾路線的教育,以深入貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定為切入點(diǎn),結(jié)合具體要求和有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步突出作風(fēng)建設(shè),堅(jiān)決反對(duì)形式主義、官僚主義、享樂(lè)主義和奢靡之風(fēng),保持和發(fā)展學(xué)院各黨組織和黨員、干部與師生群眾的血肉聯(lián)系,尊敬教師、尊重學(xué)生,著力解決師生群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題,為推動(dòng)學(xué)院內(nèi)涵式發(fā)展,為創(chuàng)建全國(guó)一流技師學(xué)院的奮斗目標(biāo)提供堅(jiān)強(qiáng)保證。
    黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)以教育引導(dǎo)黨員、干部樹(shù)立群眾為觀點(diǎn),弘揚(yáng)優(yōu)良作風(fēng),解決突出問(wèn)題,保持清廉本色,使黨員、干部思想進(jìn)一步提高,作風(fēng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,與師生員工關(guān)系進(jìn)一步密切。圍繞立德樹(shù)人這一根本任務(wù),把作風(fēng)建設(shè)放在突出位置,以作風(fēng)建設(shè)的新成效,凝聚起推動(dòng)學(xué)院事業(yè)科學(xué)發(fā)展的強(qiáng)大力量。
    1、解決創(chuàng)新意識(shí)不夠的問(wèn)題。解決破解現(xiàn)有條件下實(shí)現(xiàn)學(xué)院快速發(fā)展的理念不新、辦法不多、措施不力的問(wèn)題;對(duì)教育發(fā)展的新形勢(shì)研判不夠,對(duì)接不力的問(wèn)題。
    2、解決推動(dòng)工作不力的問(wèn)題。解決黨員干部缺乏工作激情,得過(guò)且過(guò)、標(biāo)準(zhǔn)要求不高的問(wèn)題;缺乏深入細(xì)致的調(diào)查研究,上情吃得不透、下情摸得不準(zhǔn),推動(dòng)工作方法不得力的問(wèn)題;工作中重安排部署,輕長(zhǎng)效機(jī)制的落實(shí),抓督導(dǎo)不敢較勁,抓落實(shí)不敢較真的問(wèn)題。
    3、解決艱苦奮斗精神弱化的問(wèn)題。解決精神懈怠,不思進(jìn)取,缺乏吃苦耐勞精神;事業(yè)心弱化,責(zé)任感不強(qiáng),缺乏無(wú)私奉獻(xiàn)的精神;存有功利思想,遇事不敢擔(dān)當(dāng),缺乏千方百計(jì)辦教育的勁頭和勇氣。
    4、解決師風(fēng)弱化問(wèn)題。教育和引導(dǎo)廣大教職工服務(wù)師生、團(tuán)結(jié)協(xié)作、合力謀事,崇尚實(shí)干的精神;教育和引導(dǎo)廣大教職工愛(ài)崗敬業(yè)、關(guān)愛(ài)學(xué)生,靜下心來(lái)教書,潛下心來(lái)育人的態(tài)度。
    5、解決在師生利益上不維護(hù)、不作為的問(wèn)題。深入實(shí)際、深入基層、深入群眾,接地氣、通下情,堅(jiān)持民主集中制,改進(jìn)調(diào)查研究,虛心向群眾學(xué)習(xí),真心對(duì)師生負(fù)責(zé),熱心為群眾服務(wù),誠(chéng)心接受師生監(jiān)督。
    開(kāi)展積極健康的思想斗爭(zhēng),真正讓黨員、干部思想受到教育、作風(fēng)得到改進(jìn)、行為更加規(guī)范。堅(jiān)持求實(shí)效,開(kāi)門搞活動(dòng),請(qǐng)師生群眾參與,讓師生群眾評(píng)判,受師生群眾監(jiān)督,努力在解決作風(fēng)不實(shí)、不正和行為不廉上取得實(shí)效,在提高群眾工作能力、密切黨群干群關(guān)系、全心全意為師生群眾服務(wù)上取得實(shí)效。堅(jiān)持學(xué)院要求分類指導(dǎo),針對(duì)黨員干部、教職工黨員、學(xué)生黨員等不同層面黨員,找準(zhǔn)各自需要解決的突出問(wèn)題,提出適合各自特點(diǎn)的目標(biāo)要求和辦法措施。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶頭,上級(jí)帶下級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)干部帶一般干部,一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)。
    通過(guò)近期黨的群眾路線教育實(shí)踐的學(xué)習(xí),較好的理解了教育實(shí)踐活動(dòng)與業(yè)務(wù)工作的關(guān)系,把深入開(kāi)展教育實(shí)踐活動(dòng)作為推動(dòng)創(chuàng)建全國(guó)一流技師學(xué)院各項(xiàng)工作的重要?jiǎng)恿Γ瑸槿嫱瓿蓪W(xué)院的各項(xiàng)工作再立新功。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇四
    平江七中的李杏威寫道:
    長(zhǎng)郡中學(xué)的王宇卓視角獨(dú)特:
    采集開(kāi)始了,只見(jiàn)黃志剛先生一馬當(dāng)先沖了出去,抄出兩只黑色的蒲扇般的大手,眼光一掃,惡狠狠地盯上了一棵水靈靈的幼芽,手指憑空一夾,順手一扔,那幼芽便以千萬(wàn)分之一毫米的誤差放入自己的塑料杯中。其速度之快,眼力之準(zhǔn),非常人所能及也,足矣見(jiàn)其高手風(fēng)范。他長(zhǎng)舒一口氣,緩緩收功,臉上露出了滿意的笑容,似乎自己的功力又上了一層。其他組員則不然,他們都是初出茅廬的新手,又沒(méi)有黃志剛先生豐富的人生閱歷,而是一個(gè)個(gè)圍著新朋友們打轉(zhuǎn),詢問(wèn)方法。接著,他們也動(dòng)手了!有別于黃志剛先生的眼明手快,功力深厚,他們從一頭到另一頭,仔細(xì)而又小心地采摘茶葉,忙碌地?fù)]灑著汗水。究竟鹿死誰(shuí)手,且聽(tīng)下回分解!
    而長(zhǎng)郡中學(xué)的孟楚涵則意味深長(zhǎng):
    最讓我感觸的就是今天我們?cè)谵r(nóng)戶家進(jìn)行的采茶活動(dòng)了。當(dāng)時(shí)烈日當(dāng)頭,汗水在不知不覺(jué)中滲透了我們的衣服,臉上的汗水在陽(yáng)光的折射下閃爍著晶瑩。才幾下子,我們就已累得精疲力竭。而我們僅僅只是做了一會(huì)兒,那些辛勞的農(nóng)民卻要這樣做一生!他們又該是如何辛苦?的確,他們這些樸實(shí)的人,能教給我們的是在學(xué)校中永遠(yuǎn)學(xué)不到的,那就是在艱難環(huán)境中頑強(qiáng)的生存意志!寧?kù)o的田園中,這些辛勤勞作的人們給這田園增添的是中華民族智慧的光芒。這讓我們這群在城市的鋼筋水泥土中成長(zhǎng)小孩,體會(huì)到了不一樣的人生體驗(yàn)。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇五
    作為一名大一學(xué)生的我,抱著貼近社會(huì),鍛煉自己的愿望,參加了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐。希望在進(jìn)入社會(huì)之前,積累多點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提早與社會(huì)來(lái)個(gè)零距離接觸,學(xué)習(xí)如何與人交流溝通,學(xué)習(xí)如何與人合作等知識(shí)。實(shí)踐是每個(gè)人的必經(jīng)之路,在這條路上,我們鍛煉著、成長(zhǎng)著,跌跌撞撞。青春的光陰留給我們更多的是奮進(jìn)的號(hào)角與激昂的樂(lè)譜,也許每天拖著疲憊不堪的身子回來(lái),也許每天都要為了完成當(dāng)天的任務(wù)而焦頭爛額,也許每天都要為了明日的采訪做著準(zhǔn)備,但我們是快樂(lè)的!
    通過(guò)這次部分地區(qū)漢服旅游資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀的調(diào)查實(shí)踐,我們更加深入的了解到漢服的歷史文化以及旅游價(jià)值。在杭州絲綢博物館我們知道了從那剝繭抽絲到制成華麗飄逸的漢服的步步艱辛,在西湖湖畔我們深刻的感受到了旅客們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。然而,讓我益匪淺的是這次社會(huì)實(shí)踐,使我更好的了解社會(huì)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才干,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。
    這無(wú)形中使我對(duì)自己的未來(lái)有一個(gè)正確的定位,還增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)知識(shí)并將之與社會(huì)相結(jié)合的信心和毅力。這次暑期社會(huì)實(shí)踐,讓我了解到團(tuán)隊(duì)的重要性,我們小隊(duì)為了共同的目標(biāo)一起努力,大家不怕苦,不怕累,分工合作,有條不紊進(jìn)行著任務(wù)。從分配工作到完成工作,我知道了只有大家都做好,才能收到預(yù)期的效果,我覺(jué)得在團(tuán)隊(duì)合作中,不僅要相信自己,也要相信他人,大家一起努力,一起奮斗,才能把工作做好。團(tuán)結(jié)是一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的靈魂。這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)讓我加深了與朋友之間的交流合作,促進(jìn)了朋友之間的友誼,也很大程度提升了自己辦事能力。
    這次實(shí)踐活動(dòng),豐富了我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力,使我們通過(guò)這次實(shí)踐更加了解社會(huì),從中獲得的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)讓我用一生。社會(huì)實(shí)踐引導(dǎo)著我們走出校門、步入社會(huì)、并投身社會(huì);我們要抓住這個(gè)培養(yǎng)鍛煉才干的機(jī)會(huì);提升我們的修身,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想與意識(shí)。
    此次社會(huì)實(shí)踐,開(kāi)闊了大學(xué)生的視野,鍛煉了大家的耐性,加大了大家與社會(huì)的接觸面,進(jìn)一步激發(fā)了我們的學(xué)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的激情。使我們認(rèn)識(shí)了自我,對(duì)生活、對(duì)社會(huì)有了更深的理解。
    總之,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),同學(xué)們?cè)诜?wù)社會(huì)的同時(shí),自身也受到深刻的教育,得到了提高。實(shí)踐證明,社會(huì)實(shí)踐是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的一個(gè)重要途徑。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇六
    黃旗小學(xué)首屆文體藝術(shù)節(jié),在熱鬧喜慶的全校展示活動(dòng)中落下了帷幕。此次藝術(shù)節(jié)的宗旨是推進(jìn)素質(zhì)教育,面向全體學(xué)生,育人為主,重在普及,激發(fā)我校學(xué)生的藝術(shù)興趣和愛(ài)好,目的在于豐富學(xué)生學(xué)校文藝生活,培養(yǎng)學(xué)生健康的審美情趣和良好的藝術(shù)修養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力,進(jìn)一步推動(dòng)我校藝術(shù)教育的發(fā)展。從整體來(lái)看藝術(shù)節(jié)的組織是很成功的,達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
    本學(xué)期一開(kāi)學(xué),體音美教研組便著手草擬了文體藝術(shù)節(jié)的活動(dòng)方案,并進(jìn)行多次修改和融合。并組織選拔了文體藝術(shù)尖子生, 4月中旬將修定的方案下發(fā)至各部,各部分別成立藝術(shù)節(jié)學(xué)生組織委員會(huì),組織并開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)。在校和部門各類各次活動(dòng)中,海報(bào)的制作、場(chǎng)地設(shè)計(jì)和布置、舞臺(tái)道具的裝卸、比賽評(píng)分和統(tǒng)分,以及維秩、催場(chǎng)等后勤服務(wù)工作,全部由學(xué)生來(lái)承擔(dān),僅13日的綜藝演出的服務(wù)學(xué)生就有一百多人。當(dāng)然所有這些都是經(jīng)過(guò)教師培訓(xùn)后上崗的,雖然對(duì)很多同學(xué)來(lái)說(shuō)是第一次,事情雖然繁瑣,但大家做的都很認(rèn)真、仔細(xì),井井有條,也從中體會(huì)到教師工作的不易。通過(guò)本次藝術(shù)節(jié)活動(dòng),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)了一批有組織能力的學(xué)生干部,提高了學(xué)生的活動(dòng)組織能力。
    本次藝術(shù)節(jié)活動(dòng)學(xué)生的參與率是空前的。首先表現(xiàn)在音樂(lè)和美術(shù)課堂也成了藝術(shù)節(jié)的活動(dòng)領(lǐng)域。音樂(lè)學(xué)科為選擇歌唱能手而設(shè)計(jì)的卡拉ok課堂,為合唱比賽而展開(kāi)的課堂合唱教學(xué)等等,使得每個(gè)同學(xué)都參與到活動(dòng)中來(lái)。雙語(yǔ)高中、雙語(yǔ)小學(xué)、myp初中等部門分別舉辦了班際合唱大賽,參與率100%,各部都組織了強(qiáng)大陣容參加全校決賽,參加決賽的選手近500人。美術(shù)學(xué)科利用課堂,在全校開(kāi)展了“美在我身邊”繪畫大賽以及“我是中國(guó)人,寫好中國(guó)字”中小學(xué)生書法大賽,全校共計(jì)11個(gè)年級(jí)近3000學(xué)生同時(shí)參加了這兩項(xiàng)比賽。其次是在小型的專項(xiàng)活動(dòng)中學(xué)生參與踴躍。在卡拉ok比賽中,有近250名學(xué)生報(bào)名參加了初賽,27名選手進(jìn)入校園十佳歌手的角逐。另有近200人參加了鋼琴展示。加之開(kāi)放日當(dāng)日的電聲樂(lè)、街舞、涂鴉、書法、篆刻、陶藝等現(xiàn)場(chǎng)表演近500人。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),藝術(shù)節(jié)參與活動(dòng)和組織的學(xué)生近萬(wàn)人次(不包括部門自已組織的其它藝術(shù)活動(dòng)),大大地提高了學(xué)生的實(shí)踐能力,促進(jìn)了我校藝術(shù)教育的開(kāi)展,給每一個(gè)孩子提供了展示自我藝術(shù)才華的空間。
    僅唱出了各部學(xué)生的風(fēng)采,更拉近了部門學(xué)生間的距離??傊灰谢顒?dòng)的地方就有學(xué)生們的歡聲笑語(yǔ),尤其是13日下午,是藝術(shù)節(jié)的高潮,整個(gè)校園沸騰起來(lái),學(xué)生來(lái)賓奔來(lái)走去,感受著藝術(shù)實(shí)踐、藝術(shù)欣賞的快樂(lè),處處洋溢著喜慶的氣氛。
    藝術(shù)的功能本來(lái)就是娛樂(lè)身心的,但藝術(shù)的表現(xiàn)卻必須一絲不茍、勇于創(chuàng)造。參加表演和比賽的同學(xué)為了吸引觀眾或贏得“評(píng)委”的好感,真是各出奇招。如卡拉ok比賽中他們還加入了精彩的才藝表演,有的跳起了優(yōu)美的舞蹈,有的擺起了超酷的造型,有的演起了動(dòng)人的音樂(lè)劇,甚至還有的請(qǐng)來(lái)了舞蹈隊(duì)、樂(lè)隊(duì)來(lái)為演唱伴舞伴奏,真是異彩紛呈。pk賽中,一首同樣的《茉莉花》,選手們即興以自己獨(dú)特的形式來(lái)演唱,小孩子可以把它唱的富有童趣,大孩子可以將它改變節(jié)拍、速度并加入流行音樂(lè)元素等等,唱出自己的風(fēng)格和理解,展現(xiàn)他們敢于打破傳統(tǒng)的創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力。電聲樂(lè)隊(duì)的樂(lè)手大膽創(chuàng)意設(shè)計(jì)自我形象,個(gè)個(gè)吸引你的眼球,加上激情的彈唱,分明就是歌星的風(fēng)范。老師都驚嘆學(xué)校原來(lái)隱藏著許多能歌善舞的人才。書法篆刻表演結(jié)合了成扇書畫,讓學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)在成扇上書寫并派送自己的作品,吸引了大批的家長(zhǎng)和學(xué)生前來(lái)欣賞和索求作品。??凡有學(xué)生活動(dòng)的地方就會(huì)有你的驚喜,藝術(shù)節(jié)展露孩子們創(chuàng)造的天性和自信的品質(zhì),成為他們表現(xiàn)自我風(fēng)采的大舞臺(tái)。
    本次藝術(shù)節(jié)雖然準(zhǔn)備時(shí)間很短,但活動(dòng)項(xiàng)目是豐富而精彩的。活動(dòng)項(xiàng)目有藝術(shù)長(zhǎng)廊、合唱比賽、卡拉ok、鋼琴展示、電聲樂(lè)專場(chǎng)、街舞、綜藝?yán)L演、繪畫大賽、書法大賽、書畫陶藝作品展、以及各類造型藝術(shù)的現(xiàn)場(chǎng)表演,總計(jì)大大小小的活動(dòng)項(xiàng)目近30項(xiàng),活動(dòng)的精彩度也是超乎想象的。單看13日下午的美術(shù)現(xiàn)場(chǎng)展示,有書法篆刻場(chǎng)表演,大型粉筆畫創(chuàng)作,“留下您的手印,寫下您的名字”現(xiàn)場(chǎng)泥塑制作,立體造型設(shè)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)比賽,現(xiàn)場(chǎng)速寫寫生,街頭涂鴉等藝術(shù)表現(xiàn)形式,其中既有我校傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目如書法陶藝,又有現(xiàn)代藝術(shù)味十足的街頭涂鴉,以地為畫板的`粉筆畫集體畫創(chuàng)作等新型藝術(shù)形式;傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目也融合了新的元素,如書法篆刻表演就結(jié)合了成扇書畫,讓學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)在成扇上面書寫并派送自己的作品,吸引了大批的家長(zhǎng)和學(xué)生前來(lái)欣賞和索求作品,現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)面熱鬧非凡。街頭涂鴉原來(lái)大家都只在電視上看過(guò),而這次音樂(lè)美術(shù)兩組合作,結(jié)合學(xué)校街舞隊(duì),將兩種現(xiàn)代藝術(shù)形式完美的結(jié)合在一起,更是吸引了里三圈外三圈的觀眾。立體造型設(shè)計(jì)場(chǎng)面非凡,三十多個(gè)學(xué)生整齊的排列在展示場(chǎng)地,短短一個(gè)小時(shí)就拿出了三十多件完美的紙立體造型設(shè)計(jì)作品,令人拍案叫絕?,F(xiàn)場(chǎng)泥塑活動(dòng)的組織者是幾個(gè)小學(xué)生,他們活潑熱情的邀請(qǐng)前來(lái)參觀的家長(zhǎng)、嘉賓和領(lǐng)導(dǎo),并指導(dǎo)他們?cè)谀嗥狭粝铝俗约旱氖钟『托彰?,廖校長(zhǎng),余校長(zhǎng)以及很多的家長(zhǎng)都留下了自己的手印,泥塑活動(dòng)更是吸引了大批幼兒前來(lái)參與活動(dòng),不到一個(gè)小時(shí),居然收集了將近200個(gè)手掌印,為藝術(shù)節(jié)留下了一份深刻的紀(jì)念?,F(xiàn)場(chǎng)繪畫也突破了以往的形式,將畫紙完全放棄,直接在水泥地上讓孩子們盡情的發(fā)揮,更是讓他們的表現(xiàn)有了更寬闊的舞臺(tái)。所有這些,讓藝術(shù)節(jié)活動(dòng)豐富、新潮而精彩。
    了大家的事業(yè),也為以后學(xué)生藝術(shù)活動(dòng)供了經(jīng)驗(yàn)和模式。電腦電教的教師們?cè)诨顒?dòng)中隨叫隨到,盡職盡責(zé),經(jīng)常跟青少年宮教師一起加班進(jìn)行節(jié)目的彩排和音響的調(diào)試,尤其是13號(hào)下午,為很多場(chǎng)地提供音響服務(wù),還要做好綜合館和歌劇院的同步演出服務(wù)。特別要感謝雙語(yǔ)高中和dp的學(xué)生,為藝術(shù)節(jié)各活動(dòng)提供了優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)等工作,他們犧牲了自己休息和娛樂(lè)時(shí)間,放棄了觀看表演的機(jī)會(huì),自始至終地為藝術(shù)節(jié)做好服務(wù)工作。各部都為藝術(shù)節(jié)做了不少工作,不一一贅述。
    本次藝術(shù)節(jié)因與語(yǔ)言節(jié)同時(shí)舉行,無(wú)論在訓(xùn)練時(shí)間上,還是在演員和學(xué)生干部的選擇分配上,都存在一定緊張和沖突,至使藝術(shù)節(jié)中許多藝術(shù)作品、藝術(shù)表演的精彩只能是相對(duì)的,都還有很大的提高空間。譬如合唱,學(xué)生的演唱激情和表演欲望是很高的,但選曲難度普遍偏低,大多為大齊唱,沒(méi)能讓學(xué)生體會(huì)到多聲部合唱的藝術(shù)魅力;再如電聲樂(lè)的表演,學(xué)生為了此次演出刻苦訓(xùn)練、精心包裝,但卻因全局需要而于400米觀眾遲去少去的地方演出,孩子們?cè)谘莩龅目鞓?lè)中也體會(huì)著幾份失落。為了今后更好地發(fā)揮藝術(shù)節(jié)活動(dòng)的教育效果,建議在以下幾方面有所改進(jìn)。
    1、調(diào)整“四節(jié)”的舉辦時(shí)間。規(guī)模較大、影響范圍廣的體育節(jié)和藝術(shù)節(jié)可考慮兩年一屆,以便與語(yǔ)言節(jié)、科技節(jié)錯(cuò)開(kāi),即顯得從容,減小對(duì)學(xué)科教學(xué)的沖擊,同時(shí)也有利于活動(dòng)質(zhì)量和水平的提高。
    2、在“學(xué)生主體”作用的發(fā)揮上,還應(yīng)進(jìn)一步開(kāi)放。從本屆活動(dòng)中,我們對(duì)學(xué)生的創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力有了充分的自信,他們有能力做好這些工作。但在學(xué)生的組織過(guò)程中,我們還顯得縮手縮腳不敢全放,總是教師安排好程序后讓學(xué)生完成,唯恐出“亂”。這主要是我們很多人還沒(méi)能用學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)活動(dòng)的內(nèi)容、方式和質(zhì)量,使負(fù)責(zé)的教師難以適從。因此希望領(lǐng)導(dǎo)和老師們從培養(yǎng)學(xué)生的角度出發(fā),適度調(diào)整評(píng)價(jià)角度和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
    隆重喜慶的廣東碧桂園首屆學(xué)生藝術(shù)節(jié),在領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓的掌聲笑聲中成功地落下了帷幕,但她的影響并未結(jié)束,學(xué)生們?cè)谒囆g(shù)節(jié)活動(dòng)中所受的影響是深遠(yuǎn)的,他們必將在藝術(shù)的天空飛得更高更遠(yuǎn);教育者的思考并未結(jié)束,我們?cè)谒伎际讓盟囆g(shù)節(jié)的成功經(jīng)驗(yàn)和失誤的教訓(xùn),我們的藝術(shù)教育活動(dòng)必將迎來(lái)新希望新的輝煌。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇七
    歷時(shí)將近一周的“奮斗青春,逐夢(mèng)xx縣”活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,此次活動(dòng)帶給我的不僅僅是這幾天的經(jīng)歷,的是從未接觸過(guò)的收獲。之前沒(méi)有三下鄉(xiāng)的經(jīng)歷,所以對(duì)這一次三下鄉(xiāng)活動(dòng)非常期待。去xx縣之前,我們做了很多準(zhǔn)備活動(dòng),上網(wǎng)搜集了很多關(guān)于xx縣當(dāng)?shù)氐馁Y料,也和當(dāng)?shù)氐闹嗅t(yī)院以及衛(wèi)生所聯(lián)系,他們都非常支持我們的活動(dòng),在活動(dòng)過(guò)程中也給予了我們很大的幫助,讓我們此次的xx縣之行順利且愉快的展開(kāi)了。
    此次活動(dòng)第一項(xiàng)是參觀xx縣中醫(yī)院,畢業(yè)于本校的老學(xué)長(zhǎng)們?yōu)槲覀儙覀儏⒂^了中醫(yī)院咳喘科“冬病夏治治療室”,這是我之前從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,而且對(duì)于一些慢性病效果很好,還向我們演示了現(xiàn)代化的中藥粉劑的制作過(guò)程,作為中醫(yī)藥大學(xué)的學(xué)生,這次的參觀,讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的知識(shí),也長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了眼界,真是受益匪淺啊。
    之后,我們?cè)趚x縣當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院的幫助下,在xx縣的蔡村衛(wèi)生院門口開(kāi)展了送藥宣講活動(dòng),村民們都很積極的參與我們,他們像我們展示了當(dāng)?shù)乩习傩沾緲愕拿耧L(fēng)和對(duì)外來(lái)客的熱情,雖然當(dāng)天下來(lái)雨,但是在大家的共同努力下和耐心講解下,當(dāng)?shù)卮迕穸际切χx開(kāi)衛(wèi)生院的,這次送藥活動(dòng)非常成功,我們隊(duì)伍表現(xiàn)的非常友好團(tuán)結(jié)。
    在我們藥學(xué)院陳xx院長(zhǎng)和陶書記的帶領(lǐng)下,我們?nèi)チ藊x縣石斛種植基地,中藥一直是我們藥學(xué)院的精髓所在,這一次更是讓我對(duì)石斛的種植和藥效方面有了更加深入的認(rèn)識(shí),我跟隨資源普查隊(duì)到了山上,并且親眼見(jiàn)證負(fù)責(zé)人從懸崖峭壁上采下鐵皮石斛的全過(guò)程,這種艱難,和我們?cè)趯W(xué)校里老師們做的科研一樣,但正是這種不畏困難的精神激勵(lì)著我們?nèi)プ龅母谩?BR>    宣紙一直是宣城的一大特色,更是我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),應(yīng)當(dāng)加以保護(hù)。此次三下鄉(xiāng),我們?cè)谛堃粭l街做了很多問(wèn)卷,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝藗兌挤浅釔?ài)宣紙這一文化,不僅將宣紙視為商品交換,而且很多人認(rèn)為這是老祖宗留下來(lái)的可貴的遺產(chǎn),非常愿意一直將宣紙文化傳承下去。我們參觀了宣紙文化園,了解了宣紙制作的108道工藝,整個(gè)制作過(guò)程精良且純粹,我們一群人看的流連忘返。
    這次活動(dòng)非常辛苦,每天晚上回來(lái)都會(huì)選照片發(fā)新聞到很晚才睡,但這個(gè)過(guò)程是對(duì)我們這一整天活動(dòng)的總結(jié),總會(huì)讓我們回味無(wú)窮。這幾天我們一隊(duì)成員都過(guò)的非常開(kāi)心,不僅學(xué)習(xí)了中醫(yī)的經(jīng)典,中藥的珍貴,還了解了我們非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的制作過(guò)程及文化背景,和資源普查隊(duì)一起上山認(rèn)識(shí)了很多植物,看著老師們?yōu)榱税l(fā)現(xiàn)中藥上山涉水,爬懸崖峭壁,真的讓我非常感動(dòng),老師們對(duì)專業(yè)的鉆研精神會(huì)一直激勵(lì)我前進(jìn)。我很感謝這次三下鄉(xiāng)活動(dòng),這份回憶我會(huì)一直珍藏。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇八
    x月7日,我來(lái)到爸爸工作的單位——xx旅游職業(yè)學(xué)院xx花園酒店進(jìn)行我的暑假實(shí)踐活動(dòng)。
    爸爸工作的單位在章丘,所以我一大早起來(lái)就跟爸爸乘坐班車到達(dá)了酒店,這是一所位于大學(xué)校園內(nèi)四星級(jí)的酒店。
    到達(dá)酒店后,爸爸先帶我參觀了一下學(xué)校的環(huán)境,校園特別大,綠化也很好。
    休息了片刻,我在一個(gè)姐姐的帶領(lǐng)下?lián)Q上整齊的工裝開(kāi)始上崗啦!
    怎么樣,我很專業(yè)吧!
    首先接觸的是前廳接待的崗位,爸爸告訴我,前廳接待是一個(gè)非常重要的崗位,因?yàn)榭腿说竭_(dá)酒店之后首先接觸的崗位,它直接決定了客人對(duì)酒店的印象。接待員的主要職責(zé)是為客人辦理入住登記手續(xù)。
    接待員姐姐正在給我講解入住登記系統(tǒng)的使用方法。
    下午,我又跟隨爸爸來(lái)到的酒店的中餐廚房,我們平時(shí)吃到的美味可口的飯菜都是這里的`廚師精心制作的。我下午的主要工作就是傳菜。
    后面的廚師們正在忙碌著,我的姿勢(shì)也很標(biāo)準(zhǔn)吧。
    爸爸跟我講,傳菜并不是是一個(gè)簡(jiǎn)單的工作,它也要求員工能夠快速、準(zhǔn)確的把廚師剛剛出鍋的菜品呈現(xiàn)到客人的餐桌上。
    美味的佳肴出鍋了,傳菜可是不能偷吃哦!
    經(jīng)過(guò)兩個(gè)崗位的體驗(yàn),我知道的爸爸工作的辛苦。如果大家到章丘來(lái)玩兒的話,都到xx花園酒店來(lái)體驗(yàn)一下吧!
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇九
    金秋時(shí)節(jié),豐收的季節(jié)。給人希望,充盈著人們的夢(mèng)想。
    20__年10月__日,__縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)老師們?cè)诮腆w局x主任的帶領(lǐng)下,聚集在大巴車上向__教育學(xué)院出發(fā)了。x主任在車上頗有感慨的對(duì)我們說(shuō):“……中小學(xué)老師一起去參加……還是很少有的,希望我們要抓住這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),好好學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)精神”我們承載著__縣綜合實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
    首先,__教授為我們講授了《______x》通過(guò)專家的角度和視野,讓老師們眼前一亮。對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)有了信心和努力的方向,受益匪淺。總結(jié)幾點(diǎn)如下:
    (1)綜合實(shí)踐活動(dòng)是跨學(xué)科實(shí)踐性課程。綜合實(shí)踐活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),培育核心素養(yǎng)的重要載體和途徑。綜合實(shí)踐活動(dòng)之以學(xué)生為主體,老師只是組織者,是共同參與者、促進(jìn)者。綜合實(shí)踐活動(dòng)是必修課,從一二年級(jí)開(kāi)始,至少一星期一節(jié)課;三至六年級(jí)每星期至少兩節(jié)課。該課程有地方統(tǒng)籌管理和指導(dǎo)。這就因地制宜有了地方特色,挖掘就地取材的潛質(zhì)。
    (2)綜合實(shí)踐活動(dòng)課有助于學(xué)生品格塑造。__教授講到,學(xué)生在校45分鐘是不夠的。只有校內(nèi)校外結(jié)合起來(lái)張揚(yáng)孩子們的個(gè)性發(fā)展,思維活潑起來(lái),才能全面健康成長(zhǎng)。把知識(shí)和技能運(yùn)用到實(shí)踐中去,動(dòng)手動(dòng)腦探知世界,才會(huì)有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,激發(fā)學(xué)生內(nèi)在動(dòng)力,學(xué)會(huì)勵(lì)志,學(xué)會(huì)感恩,培養(yǎng)正確價(jià)值觀人生觀。
    (3)__教授特別強(qiáng)調(diào):課程改革的首要任務(wù)是人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變,人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變首先是學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變。其重要目標(biāo),就是對(duì)進(jìn)素質(zhì)教育,就是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。任何教育思想,教育目標(biāo)都是通過(guò)課程來(lái)支持的,綜合實(shí)踐活動(dòng)也不例外,需要課程支持。教育要改變,首先老師先要改變。改變思想,改變教法,改變教學(xué)模式!
    (4)最好的教育是選擇性的。
    給孩子動(dòng)手認(rèn)知探究世界的空間,讓孩子發(fā)現(xiàn)自己的潛力。__教授提到蔡志忠寫的《天才巧克力》中說(shuō)的一句話:“每個(gè)孩子都可以厲害一百倍,只是媽媽不知道?!笔前?每個(gè)孩子都可以厲害一百倍,只是老師不知道;每個(gè)孩子都可以厲害一百倍,只是自己不相信!
    (5)現(xiàn)實(shí)讓國(guó)人擔(dān)憂。
    __教授舉了中日小朋友一起夏令營(yíng),行進(jìn)中的差別;20__年度《對(duì)話》欄目中的差異;又例如賀老師舉的例子:神的選擇:太陽(yáng)神阿波羅----代表真理眾神之神----代表權(quán)力、冥界之神哈德斯---代表財(cái)富、愛(ài)神維納斯---代表愛(ài)和美、智能女神雅典娜---代表智慧。兩國(guó)孩子的答案對(duì)比,中國(guó)孩子的理想信仰價(jià)值觀令人堪憂!不過(guò),綜合實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)踐正好補(bǔ)救中國(guó)孩子各方面的缺失,適合孩子的真正的教育課程。
    我呼吁:把創(chuàng)造力還給孩子們!不要讓接班人們一學(xué)期捧著同樣的一本書,教出來(lái)千人一面的學(xué)生。給孩子們絢爛的色彩,讓他們繪制燦爛的人生吧!老師們我們也要有份激情有份執(zhí)著,我們行動(dòng)起來(lái)吧!把綜合實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)起來(lái)。正如__教授所說(shuō),我們要拿明天的東西教給今天的學(xué)生,不要拿昨天的東西教給孩子們。作為教育者的一員,要從我做起,從現(xiàn)在做起,教育孩子永遠(yuǎn)在路上,不斷追求。
    接著__院長(zhǎng)為我們講了《________》她的一線實(shí)踐值得我們學(xué)習(xí)借鑒。是老師們的楷模,更是我們的良師益友,向她多學(xué)習(xí),多請(qǐng)教,多閱讀她的書籍。
    (1)通過(guò)綜合實(shí)踐活動(dòng),能找到孩子的爆發(fā)點(diǎn),自信點(diǎn)。通過(guò)動(dòng)手能力,實(shí)踐能力,操作能力讓孩子自己找到興趣點(diǎn)。帶動(dòng)各科的學(xué)習(xí)動(dòng)力。協(xié)調(diào)各科老師重新認(rèn)識(shí)上好綜合實(shí)踐活動(dòng)的意義價(jià)值,特別是年輕老師的潛能興趣開(kāi)發(fā)。
    (2)通過(guò)綜合實(shí)踐活動(dòng),老師找到職業(yè)幸福感,做陽(yáng)光心態(tài)的老師。
    (3)通過(guò)綜合實(shí)踐活動(dòng),特色課程的開(kāi)發(fā),創(chuàng)建有特色的學(xué)校。
    最后,有領(lǐng)導(dǎo)王宏為我們總結(jié),他講了生命安全應(yīng)放在首位,在綜合實(shí)踐活動(dòng)中三思而后行,危及身心安全的行為不要讓學(xué)生去嘗試,如有些野草不可冒然品嘗,有的孩子行動(dòng)快,在活動(dòng)前,一定要反復(fù)強(qiáng)調(diào)。
    今后,我校綜合實(shí)踐大體規(guī)劃:剪紙繼續(xù)傳承下去我們已取得小小的成績(jī),也帶領(lǐng)興趣小組采訪了周邊民間藝人,向他們請(qǐng)教學(xué)習(xí),看他們演示,有校長(zhǎng)親自組織領(lǐng)導(dǎo);衍紙課開(kāi)起來(lái);3d制作;還有沙畫,影視制作等等。貧困調(diào)查;敬老院做義工;學(xué)校志愿輔助組等等,以后更要多考察就近資源,研發(fā)利用。
    總之,立德樹(shù)人是教育的宗旨。綜合實(shí)踐活動(dòng)是落實(shí)立德樹(shù)人,發(fā)展素質(zhì)教育,培養(yǎng)素質(zhì)接班人最給力的課程,是轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式的重要舉措。讓我們的孩子在未來(lái)日趨激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中占主動(dòng)地位,實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興的偉大夢(mèng)想!讓我們的孩子有創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。中國(guó)的教育,要有我們每一位老師來(lái)創(chuàng)新來(lái)實(shí)踐,走出一條希望之路,成就中國(guó)夢(mèng)!你來(lái),我來(lái),大家攜手向前!把綜合實(shí)踐活動(dòng)課題做好,做足,做出特色!
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十
    現(xiàn)今,中學(xué)生的生活,學(xué)習(xí)環(huán)境與其父母一代已完全不同,大部分家庭中的獨(dú)生子女的高消費(fèi)生活越來(lái)越嚴(yán)重。再者,由于目前一般家庭的經(jīng)濟(jì)狀況比以前有極大的改善。父母大多不愿自己的子女“受委屈”,又隨著家庭觀念的轉(zhuǎn)變,家長(zhǎng)更尊重子女的意見(jiàn),鼓勵(lì)子女發(fā)展自身能力。因此,中學(xué)生在諸多的影響下消費(fèi)觀念產(chǎn)生了極大的變化。
    根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:有零用錢的學(xué)生占了被調(diào)查總數(shù)的98%,沒(méi)有的僅占1.4%,現(xiàn)在的學(xué)生都是家里的“獨(dú)苗”,家長(zhǎng)對(duì)自己小孩幾乎是百依百順,疼愛(ài)有加,即使自己在省吃儉用,孩子那里總是應(yīng)有盡有,可是誰(shuí)也不想讓自己的孩子過(guò)得好些呢?有些父母在自己的孩子身上放上零花錢,這些零花錢是家長(zhǎng)對(duì)孩子成長(zhǎng)的一部分投資。只有少數(shù)家庭的孩子可能每天的生活都是由父母來(lái)安排,所以也不需要什么零花錢了。但是對(duì)父母來(lái)說(shuō),高中生各方面的開(kāi)支較多,學(xué)習(xí)上的花費(fèi)明顯多于初中生。對(duì)于在學(xué)習(xí)上的正常開(kāi)銷,家長(zhǎng)們的出手毫不猶豫的同時(shí),同學(xué)們的生活花費(fèi)和日零用錢,也隨之“水漲船高”。
    因此中學(xué)生的消費(fèi)行為反映了以下的幾種消費(fèi)心理特點(diǎn):
    1、求新性。中學(xué)生處于求新求異、富有好奇心的年齡階段對(duì)外界新事物的接受能力特別強(qiáng)。于是在社會(huì)許多新鮮玩意的吸引下,“試一試”的想法成了這種心理的源泉。
    2、興趣性。據(jù)了解,由于有的學(xué)生是“追星族”便將每月開(kāi)支中的大部分用在購(gòu)買自己偶像的磁帶或cd上等等,總的來(lái)說(shuō),主要消費(fèi)對(duì)象自己的興趣愛(ài)好有關(guān),換言之,興趣愛(ài)好越廣泛,所花費(fèi)的款項(xiàng)也就可能同比例增長(zhǎng),更何況現(xiàn)在的學(xué)生,興趣廣泛是普遍的事。
    3、從眾性。身在周圍都是同齡人的環(huán)境中,加之有不少學(xué)生的家境不錯(cuò),特別容易出現(xiàn)攀比的風(fēng)氣。這便使許多人產(chǎn)生“別人有什么,我也要有什么”的想法,加上時(shí)下的某些時(shí)尚主題,促進(jìn)了這種心理的形成,跟進(jìn)了流行大軍。
    4、盲目性。這種心理特點(diǎn)的形成是基于前幾種心理的,且從眾性心理起了主導(dǎo)作用。
    家長(zhǎng)要讓子女了解家庭的收入和開(kāi)支,根據(jù)家庭的經(jīng)濟(jì)狀況,制定合理的消費(fèi)計(jì)劃,并從中學(xué)習(xí)承擔(dān)家庭經(jīng)濟(jì)責(zé)任。學(xué)校應(yīng)該進(jìn)行消費(fèi)觀念教育,灌輸“量入為出”的用錢方法,通過(guò)學(xué)習(xí)理財(cái)知識(shí),了解借貸責(zé)任,力戒享樂(lè)奢靡陋習(xí),幫助我們青少年樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十一
    校團(tuán)委和少先隊(duì)在暑假前制定并布置了20xx年暑假社會(huì)實(shí)踐方案,各中隊(duì)在少先大隊(duì)的帶領(lǐng)下認(rèn)真組織實(shí)施,效果顯著。同學(xué)們通過(guò)在暑假中積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),融入社會(huì),貼近生活,增長(zhǎng)知識(shí),陶冶情操,得到鍛煉,綜合素質(zhì)得以提高。
    一、開(kāi)展以“參與奧運(yùn)”為主題活動(dòng)。
    x年是改革開(kāi)放xx周年,同時(shí)又是奧運(yùn)年,舉世矚目的第29屆奧運(yùn)會(huì)在北京成功舉辦。從奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕到勝利閉幕,同學(xué)們無(wú)不為我國(guó)的運(yùn)動(dòng)健兒的拚搏精神所鼓舞,更為我國(guó)成功舉辦奧運(yùn),體現(xiàn)改革開(kāi)放成果,綜合國(guó)力大大提升而自豪!愛(ài)國(guó)激情被點(diǎn)燃,為奧運(yùn)健兒喝彩、加油、助威,每獲得一枚獎(jiǎng)牌,同學(xué)們都會(huì)感到熱血沸騰。精彩的奧運(yùn)賽事深深感染著他們,團(tuán)員青年們用各種方式表達(dá)自己的感受,進(jìn)行了奧運(yùn)手抄報(bào)的創(chuàng)作活動(dòng),把對(duì)北京奧運(yùn)會(huì)的“人文奧運(yùn)、綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)”的真切體會(huì)融入創(chuàng)作中,編制了獎(jiǎng)牌榜、我愛(ài)奧運(yùn)、奧運(yùn)知識(shí)問(wèn)答等欄目,抒發(fā)著自己的感受,寫出了自己的觀后感。
    二、開(kāi)展為災(zāi)區(qū)加油的主題活動(dòng)。
    在暑假中,同學(xué)們沒(méi)有忘記四川汶川地震中受災(zāi)的人們,雖然不能到災(zāi)區(qū)貢獻(xiàn)自己的力量,但同學(xué)們紛紛拿出自己的零花錢,捐獻(xiàn)給災(zāi)區(qū)。與此同時(shí),同學(xué)們被抗災(zāi)英雄的事跡深深感動(dòng),制作了“抗震救災(zāi)英雄譜”的剪報(bào),表達(dá)對(duì)在抗震救災(zāi)中的英雄人物的敬意。同學(xué)們給災(zāi)區(qū)的青年學(xué)生寫了慰問(wèn)信,美好的祝愿送去,和他們交朋友;幫助他們擺脫心理陰影,勇敢、堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)困難;鼓勵(lì)他們要堅(jiān)強(qiáng)起來(lái),好好學(xué)習(xí),在黨的正確領(lǐng)導(dǎo)下和全國(guó)人民的援助下,克服困難,重建美好家園。
    三、靈活多樣的假日小隊(duì)活動(dòng)。
    暑假中,學(xué)生們以班級(jí)為單位,根據(jù)自己的居住地分成了若干“假日小隊(duì)”開(kāi)展活動(dòng)。這些假日小隊(duì)有:環(huán)保小隊(duì)、陽(yáng)光小隊(duì)、奧運(yùn)宣傳小隊(duì)、清潔小隊(duì)、愛(ài)心小隊(duì)等等,他們積極參加社會(huì)生活,參加社區(qū)勞動(dòng),進(jìn)行宣傳,在活動(dòng)中鍛煉了組織能力,實(shí)踐能力。
    四、走進(jìn)社會(huì)、走進(jìn)生活。
    1、開(kāi)展“和諧家園”青年志愿者服務(wù)活動(dòng),以滿足社區(qū)居民需求為宗旨,以關(guān)注老人、小孩、弱勢(shì)群體為重點(diǎn),開(kāi)展助殘愛(ài)老、幫困幫教、清潔環(huán)境等種種形式的志愿服務(wù)活動(dòng)。有的團(tuán)支部以支部、小組為單位,到老年社會(huì)福利院、老年公寓、敬老院、托老所、志愿服務(wù)中心等社會(huì)性養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu),開(kāi)展生活服務(wù)、文化娛樂(lè)、康復(fù)訓(xùn)練、醫(yī)療保艦精神慰籍等志愿活動(dòng);有的團(tuán)支部與結(jié)對(duì)街道、居民區(qū)一起開(kāi)辦音樂(lè)、美術(shù)、科技、文化課等暑期培訓(xùn)班,并協(xié)助社區(qū)開(kāi)展少兒夏令營(yíng)、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等豐富多彩的活動(dòng)。
    2、積極參加社區(qū)開(kāi)展的各類知識(shí)講座、參觀各類博物館,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),開(kāi)拓眼界。許多團(tuán)支部集體參加了如青春期性教育、法制教育、衛(wèi)生保艦國(guó)防教育、禁毒宣傳、防治艾滋病宣傳、科普、繪畫、書法、交通安全等各類講座。
    3、主動(dòng)聯(lián)系單位,開(kāi)展廣泛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。有的團(tuán)支部聯(lián)系幼兒園嘗試幼教工作;有的團(tuán)支部聯(lián)系超市體會(huì)收銀員的辛苦;有的團(tuán)員走入醫(yī)院協(xié)助導(dǎo)醫(yī)為病人引路;有的團(tuán)員走進(jìn)工廠了解生產(chǎn)操作流程、學(xué)習(xí)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);有的團(tuán)員參加了八一擁軍活動(dòng),體驗(yàn)了一天軍營(yíng)生活。
    五、積極開(kāi)展體育鍛煉和培養(yǎng)健康向上的生活方式。
    倡導(dǎo)團(tuán)員青年暑期在家自行開(kāi)展各種健康向上的文娛體育健身活動(dòng)、假期休閑活動(dòng)。許多團(tuán)員進(jìn)行了乒乓球、籃球、游泳等體育鍛煉,與其他社會(huì)上及學(xué)校體育愛(ài)好者組織友誼比賽與交流,從與其他社會(huì)成員的廣泛接觸中,了解基本生活常識(shí),學(xué)會(huì)合作,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。此外,在家?guī)椭改付嘧龈鞣N家務(wù),體會(huì)父母的艱辛勞作,學(xué)會(huì)基本生活技能及勞動(dòng)常識(shí),增強(qiáng)獨(dú)立生活能力。
    通過(guò)開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使團(tuán)員青年們加深了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)的能力,思想上受到教育,綜合素質(zhì)得到提高。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十二
    “展望未來(lái),傳承經(jīng)典!”
    為豐富學(xué)生的課外生活,拓寬學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)體協(xié)作的能力,從而逐步培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力。讓每個(gè)學(xué)生在活動(dòng)體驗(yàn)中測(cè)試自我,了解自我;在活動(dòng)中享受快樂(lè)、增長(zhǎng)知識(shí)!經(jīng)學(xué)校研究決定于20xx年9月27日組織我校1-6年級(jí)學(xué)生到成都市麥魯小鎮(zhèn),7-9年級(jí)學(xué)生到成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公園進(jìn)行為期一天的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月27日。
    活動(dòng)地點(diǎn):成都市麥魯小鎮(zhèn)(1-6年級(jí))成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公園(7-9年級(jí))。
    (1)做好社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)宣傳工作,首先提前了一個(gè)星期通知學(xué)生及家長(zhǎng)即將進(jìn)行實(shí)踐活。
    動(dòng)的地點(diǎn)和時(shí)間,獲得了學(xué)生及家長(zhǎng)的同意和支持。
    (2)為確保本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)安全、順利地舉行,特制訂安全預(yù)案(見(jiàn)附件1)。
    1、出發(fā):27。
    日早8點(diǎn),全校參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的學(xué)生在老師的組織帶領(lǐng)下于校門口。
    集合出發(fā)。1-6年級(jí)學(xué)生前往麥魯小鎮(zhèn),7-9年級(jí)學(xué)生前往非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公園。
    2、回校:27下午3點(diǎn)半學(xué)生集合乘坐專車統(tǒng)一回校。
    1、麥魯小鎮(zhèn):展望未來(lái)“快樂(lè)成長(zhǎng)新起點(diǎn)”
    1-6年級(jí)學(xué)生到達(dá)麥魯小鎮(zhèn)門口后交小鎮(zhèn)教官組織帶領(lǐng)進(jìn)入小鎮(zhèn)進(jìn)行各種職業(yè)體驗(yàn)。麥魯小鎮(zhèn)是一座迷你版的兒童城市,鎮(zhèn)里布置機(jī)具特色,有數(shù)十座不同風(fēng)格的房屋,也有熱鬧的街區(qū)和繁忙的交通。在這里,小朋友有自己的身份證和銀行卡,還可以體驗(yàn)不同的角色扮演,警察、消防員、空姐、醫(yī)生、記者、點(diǎn)心師、攝影師……五十多種職業(yè)應(yīng)有盡有。這種職業(yè)體驗(yàn)對(duì)于學(xué)生長(zhǎng)大后的職業(yè)選擇有很好的引導(dǎo)作用。完成工作之后,還可以賺取到“麥元”,在園區(qū)里面享用美食、購(gòu)買紀(jì)念品、報(bào)名參加職業(yè)培訓(xùn)。數(shù)十種職業(yè)體驗(yàn),豐富的勞動(dòng)果實(shí),成長(zhǎng)的無(wú)限樂(lè)趣!麥魯小鎮(zhèn)不同于任何一個(gè)傳統(tǒng)的兒童樂(lè)園,而是一個(gè)由小朋友們自己做主的城市,一個(gè)職業(yè)角色扮演的奇趣世界!
    每一位同學(xué)都有理想,有的想成為科學(xué)家,有的想成為醫(yī)生,有的想成為老師等等。然而隨著時(shí)間的流逝,他們會(huì)長(zhǎng)大,會(huì)為人父母、或許會(huì)漸漸的遺忘曾經(jīng)的理想。當(dāng)他們走向了另一條道路,或許會(huì)心存遺憾!今天我們帶學(xué)生們?nèi)滛斝℃?zhèn)兒童職業(yè)體驗(yàn)樂(lè)園,去感受,去體驗(yàn)每一個(gè)職業(yè),挖掘每一位孩子的特長(zhǎng)和潛力,構(gòu)筑夢(mèng)想的新起點(diǎn)!讓他們?cè)谛r(shí)候就深深的銘記自己的理想,并且堅(jiān)定的走下去!
    2、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公園:傳承經(jīng)典“感受非物質(zhì)文化魅力”
    7-9年級(jí)學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下有序的參觀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公園,感受中華經(jīng)典文化藝術(shù)的魅力。
    非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題公園項(xiàng)目建設(shè),按照“傳承歷史文脈、保護(hù)文化遺產(chǎn)、融入生活方式、守望精神家園”的要求,堅(jiān)持“與生態(tài)保護(hù)相結(jié)合、與產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合、與市場(chǎng)化相結(jié)合”,形成文化內(nèi)涵豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、人文與自然交相輝映的主題公園,并將努力打造成為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)基地、全國(guó)文化產(chǎn)業(yè)示范基地、全國(guó)aaaa級(jí)文化旅游景區(qū)、青少年愛(ài)國(guó)主義教育基地。20xx年5月23日-6月9日,“中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)”將以節(jié)慶的形式,打破時(shí)空限制,集中展示我國(guó)和世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寶庫(kù)中的精華。主要內(nèi)容包括:舉辦具有互動(dòng)性、參與性的國(guó)際原生態(tài)民歌、民樂(lè)、民間舞蹈和民間絕技、絕活以及特色文化展演活動(dòng);開(kāi)展國(guó)際民間民俗文化巡演;舉辦“中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)論壇”;開(kāi)展首屆“中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)”舞臺(tái)精品會(huì)演活動(dòng);舉辦首屆“中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)”大觀園活動(dòng);集中展示民間文學(xué)、美術(shù)、手工技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
    中國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,悠久的歷史和燦爛的古代文明為中華民族留下了極其豐富的。
    文化遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動(dòng)和禮儀與節(jié)慶、有關(guān)自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識(shí)和實(shí)踐、傳統(tǒng)手工藝技能等以及與上述傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是以人為本的活態(tài)文化遺產(chǎn),它強(qiáng)調(diào)的是以人為核心的'技藝、經(jīng)驗(yàn)、精神,其特點(diǎn)是活態(tài)流變。參觀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公園既讓學(xué)生感受了非物質(zhì)文化的魅力,拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,同時(shí)對(duì)學(xué)生樹(shù)立對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)意識(shí)起到了一定的促進(jìn)作用!
    1、學(xué)生在車上睡覺(jué),下車時(shí)帶班老師和教官未發(fā)現(xiàn)睡覺(jué)的學(xué)生,將學(xué)生遺留在車上,原因可能由于學(xué)生身材嬌小不易發(fā)覺(jué),但作為學(xué)生安全負(fù)責(zé)人應(yīng)時(shí)刻關(guān)注每一位學(xué)生的安全,下車時(shí)老師應(yīng)最后下車,檢查是否有學(xué)生因睡覺(jué)等情況沒(méi)有隨班集體下車,以及檢查是否有學(xué)生的物品遺忘在車上,力求避免此類事故的發(fā)生。
    2、回校途中學(xué)生打鬧以致一學(xué)生頭部受傷,雖傷勢(shì)不嚴(yán)重并且已于家長(zhǎng)協(xié)商好解決辦法,但這個(gè)問(wèn)題值得每位老師注意,學(xué)生安全重于一切,特別是社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中最易出現(xiàn)學(xué)生安全事故。因此,在實(shí)踐活動(dòng)中負(fù)責(zé)老師應(yīng)時(shí)刻保持高度警惕,管理好班集體出行的紀(jì)律,避免此類事故的發(fā)生。
    我校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),以學(xué)校的德育工作人員和實(shí)踐基地領(lǐng)導(dǎo)為成員的學(xué)校學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。本次學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)規(guī)模較大,人數(shù)較多,時(shí)間較長(zhǎng),內(nèi)容項(xiàng)目繁雜,在實(shí)踐操作過(guò)程中,我們并未因此而減少內(nèi)容,縮短時(shí)間,降低要求,堅(jiān)決依照計(jì)劃,按部就班,有條不紊地完成了任務(wù),實(shí)現(xiàn)了預(yù)定目標(biāo),獲得圓滿成功。
    本次涉水實(shí)踐活動(dòng)反映出我校學(xué)生丟三落四現(xiàn)象嚴(yán)重,有諸多學(xué)生遺失了衣服、書包、錢包等物品,雖大多數(shù)已找回,但是從這個(gè)現(xiàn)象可以看出我們的學(xué)生行為習(xí)慣方面的養(yǎng)成存在很大問(wèn)題,生活中的丟散落四在學(xué)習(xí)上也會(huì)有表現(xiàn),因此平常班主任以及認(rèn)可老師應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生行為習(xí)慣養(yǎng)成的培養(yǎng),讓學(xué)生從小事做起,從生活做起,最后起到對(duì)學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用!
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十三
    大學(xué)是我青春最美好的段時(shí),也是我最不想浪費(fèi)的時(shí)段,于是我選擇了“在路上”見(jiàn)習(xí)(我的第一站)。實(shí)習(xí)是充實(shí)自我的一種方式,也是我無(wú)限向往的假期生活。暑假,多么漫長(zhǎng)的2個(gè)月,如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無(wú)所事事,那對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō),都是沒(méi)有任何意義的。同樣,如果好好利用這個(gè)暑假的話,也會(huì)過(guò)的很充實(shí)。有的人選擇了去做志愿者,有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng),而我,結(jié)合自身情況,選擇了做兼職。早在放假前我就在聯(lián)系了這份兼職——管理有限公司的幫工,做的是比較基本的工作。
    二、實(shí)踐程序。
    1.面試。
    雖然是事先聯(lián)系好的兼職,但還是少不了面試的。x月xx日,收到了公司的面試通知,因?yàn)槭且患覄傋?cè)的公司并不完善,我們都不知道面試官是誰(shuí),雖然在學(xué)校這兩年里也被面試過(guò)很多次,但那都是學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,而這次是不同的,這讓我很是不安,帶著緊張的心理,走進(jìn)面試室,我甚至想退縮,就這樣我的第一次面試以緊張告終。
    2.學(xué)習(xí)適應(yīng)階段。
    當(dāng)天下午三點(diǎn),我收到公司通知,去領(lǐng)了工作服,熟悉了公司基本環(huán)境。由于剛?cè)ス?,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了公司,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。
    根據(jù)工作的需要,初次將我分到大廳,當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,公司采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,直至最后的開(kāi)檔,收檔,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了解了。
    之后,我進(jìn)行了服務(wù)學(xué)習(xí),一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,老員工毫不保留的告訴了我們,每天的學(xué)習(xí)都是滿滿的,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。
    開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求,到吧臺(tái)拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
    我說(shuō),看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō),學(xué)徒通過(guò)他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),也能成為像他們師傅一樣的人,那時(shí)候,他們的師傅們能做的,只有相信他們的學(xué)徒能做的更好,所以,你也要腳踏實(shí)地的去干,千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊。”聽(tīng)君一席話,勝讀十年書啊。確實(shí),好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過(guò)高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進(jìn)入這公司,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
    由于該環(huán)境的地理位置好,而且服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務(wù)效率大大降低,讓顧客很不滿意。
    記得有一次,由于很忙,我把一個(gè)顧客的菜單搞錯(cuò)了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結(jié)果挨罵的當(dāng)然是我咯。挨罵回來(lái)后一個(gè)老員工特別向我強(qiáng)調(diào):在工作中一定要專心,既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時(shí)候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。他跟我講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒(méi)有和客人保持一定的距離。他希望我在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了。
    我那時(shí)候在想,這可相當(dāng)危險(xiǎn)啊,白干了不說(shuō),還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。他說(shuō)他不希望我辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資,而是開(kāi)開(kāi)心心的來(lái)工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對(duì)于這些話,是我記得最深的一個(gè),而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的。而且,我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的狀態(tài),絕對(duì)不能犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,要不然真的白干了,我可劃不來(lái)啊。除了這些,我的經(jīng)理也非常關(guān)心我們的生活,詢問(wèn)我學(xué)習(xí)是否順利,工作是否開(kāi)心,和同事的關(guān)系處理的好不好,還破例給我預(yù)支工資,她對(duì)我這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定,贊揚(yáng)我是難得的好學(xué)生,同時(shí)也對(duì)我第一次來(lái)到他們公司表示熱烈的歡迎。他的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jī)來(lái)報(bào)答他對(duì)我的關(guān)心。
    由于工作長(zhǎng)時(shí)間走來(lái)走去,我的腳總是酸痛,晚上一直抽筋,但為了工作,為了自己能夠成長(zhǎng),我只得忍痛堅(jiān)持了下來(lái)。就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,總算是把前一周所學(xué)的真正掌握了。接下來(lái)的日子,我就更有的受了,我們公司規(guī)模不算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。
    所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事,重復(fù)印證那句話:男的當(dāng)畜生用,女的當(dāng)男的用。做這些簡(jiǎn)單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒(méi)素質(zhì)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開(kāi)罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)不給予理會(huì)。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對(duì),但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。
    最近一個(gè)星期,我不知道和顧客爭(zhēng)執(zhí)了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X(jué)得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過(guò)來(lái),長(zhǎng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。
    并且,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),我會(huì)受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì)越來(lái)越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
    四、實(shí)踐心得體會(huì)。
    通過(guò)這次實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,以前,我看著那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,但你真的做起來(lái)的時(shí)候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開(kāi)始工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅(jiān)持了下來(lái)。
    寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,會(huì)給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對(duì)我也會(huì)是很有幫助的。社會(huì)實(shí)踐雖然骨感,但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐,你的生活就會(huì)越來(lái)越精彩,你多實(shí)踐,你的人生也會(huì)越來(lái)越精彩。
    服務(wù)員是直接對(duì)客人提供面對(duì)面的服務(wù),為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問(wèn)題,也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
    在服務(wù)中,我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,我想,不僅僅是面對(duì)顧客,在生活中,我們應(yīng)該對(duì)每個(gè)人都要充滿熱情。在這一點(diǎn)上,我絲毫沒(méi)有馬虎,它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
    由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開(kāi)闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。
    五、總結(jié)。
    自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jī)的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢。不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,這次實(shí)踐,雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的.管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì)最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果。才能實(shí)現(xiàn)雙贏.我想在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會(huì),也同樣值得為自己喝彩。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十四
    烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,在20xx年x月xx日星期三我通過(guò)到烹飪專業(yè)的實(shí)踐,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問(wèn)題,以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
    長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國(guó)普教的課程模式演變而來(lái)的課程結(jié)構(gòu)存在許多問(wèn)題,因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任。“從理論到實(shí)踐”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一,這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中,而且存在于每一堂課的實(shí)施過(guò)程中。
    從調(diào)研結(jié)果顯示,目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng),許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高,尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中,近三分之二的專業(yè)教師感覺(jué)到自身知識(shí)更新速度慢,教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié),與用人單位的要求存在差距,有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用,但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無(wú)法致用。
    從烹飪教材看,良莠不齊,教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性,且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大,只在深度上有所差別,無(wú)法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
    求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。
    烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一,現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù),在系統(tǒng)分析、研究國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽(tīng)取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見(jiàn)和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開(kāi)發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序,初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目”專業(yè)課程的新模式。
    從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、人才需求狀況,職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個(gè)部分,并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析,為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。
    通過(guò)各種研究方法和手段,逐步梳理材料,撰寫完成調(diào)研報(bào)告,對(duì)于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境、企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的需求與評(píng)價(jià)、課程、師資、生源等進(jìn)行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,并對(duì)烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、課程體系的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整、教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)條件配置、評(píng)價(jià)體系、師資隊(duì)伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進(jìn)行論證和闡述。
    研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長(zhǎng)等活躍在一線的“行業(yè)專家”,在課程專家的組織引領(lǐng)下,圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征,按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序,把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解,對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行“核心技能”分析,界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng),以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路,為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
    在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上,制定出與核心技能相對(duì)應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn),《基礎(chǔ)廚房》《食品營(yíng)養(yǎng)與烹飪?cè)稀贰杜渌团c加工》《烹飪爐臺(tái)實(shí)戰(zhàn)技藝》《菜品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)》等項(xiàng)目化的核心課程,依據(jù)崗位、任務(wù)、產(chǎn)品流程,注重理實(shí)一體、注重實(shí)戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容,得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認(rèn)可。
    教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)也是課程改革過(guò)程的一項(xiàng)重要工作,為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng),60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時(shí)代性,對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。
    教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上,通過(guò)qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上,研究組專門開(kāi)辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄,召開(kāi)研討會(huì),為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十五
    本學(xué)期本人擔(dān)任了學(xué)校烹飪實(shí)踐社團(tuán)的活動(dòng)老師,在將近四個(gè)月的教學(xué)過(guò)程中,本人嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)定,讓孩子們多動(dòng)手,勤動(dòng)手,樂(lè)于動(dòng)手,做自己愛(ài)吃的美食。現(xiàn)將本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái)的教學(xué)。
    工作總結(jié)。
    如下:
    一、認(rèn)真?zhèn)湔n。
    每次上課之前都備好課,做到每節(jié)課都能讓孩子們學(xué)到一樣?xùn)|西。本學(xué)期我們的興趣課主要學(xué)習(xí)了包餃子,怎樣調(diào)制好吃的餃子餡,怎樣制作果盤,做水果沙拉,做三明治,意大利方便面等等。孩子們每節(jié)課都能吃到自己做的美食,都很開(kāi)心。
    二、讓每個(gè)孩子都有動(dòng)手的機(jī)會(huì)。
    我們每次活動(dòng)前20分鐘時(shí)是理論課,提前讓孩子們了解我們這個(gè)星期要學(xué)的內(nèi)容,然后會(huì)讓孩子準(zhǔn)備食材。每個(gè)孩子都要帶一點(diǎn)食材來(lái)校后,我會(huì)盡量爭(zhēng)取讓每個(gè)孩子都有動(dòng)手的機(jī)會(huì),自己親自做出的美食吃到嘴巴里也會(huì)特別開(kāi)心。所以孩子們都很手心。
    三、注意習(xí)慣的培養(yǎng)。
    雖然我們是烹飪的實(shí)踐課,但是在課堂教學(xué)時(shí)我也時(shí)刻不忘記讓孩子們養(yǎng)成良好的習(xí)慣,特別是衛(wèi)生習(xí)慣。動(dòng)手前要注意洗手,做完后要整理桌面的整潔,不能把垃圾留在教室,小組合作要團(tuán)結(jié)等等。
    四、不足之處。
    由于學(xué)校場(chǎng)地和器材以及時(shí)間的限制,學(xué)生們很想學(xué)的做面包沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。有時(shí)候?qū)W生的食材帶得不夠也影響到了興趣課的教學(xué)。烹飪器材太少,學(xué)生親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)還是有點(diǎn)兒少。在教室里上課有時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙。
    本學(xué)期的社團(tuán)課整體來(lái)說(shuō),本人和孩子們還是很滿意的。存在的問(wèn)題也是客觀的。但我們畢竟是學(xué)校,不是專業(yè)的烹飪學(xué)校,所以有些時(shí)候存在不足是正常的。也感謝一學(xué)期以來(lái)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的社團(tuán)課教學(xué)的支持和指導(dǎo)。希望下個(gè)學(xué)期我們的興趣課能讓更多的孩子動(dòng)手操作,讓孩子們學(xué)到更多的制作美食的方法。
    民以食為天,食以烹為美。一學(xué)期以來(lái),烹飪班四位老師精誠(chéng)團(tuán)結(jié),熱心服務(wù),組織帶領(lǐng)36名來(lái)自各個(gè)班級(jí)的孩子,讓他們學(xué)習(xí)了基本的烹飪技巧,感受到了生活的不易和動(dòng)手的樂(lè)趣。
    一、認(rèn)真組織,精心安排。
    針對(duì)烹飪班孩子都來(lái)自各個(gè)班級(jí)、年齡大小不一的實(shí)際,我們四位老師一起商議,對(duì)一學(xué)期20節(jié)的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行初步分類編排,分中華美食、順德名吃、果蔬冷拼、西方茶點(diǎn)等板塊,進(jìn)行細(xì)化安排。各個(gè)老師分類分頭各有側(cè)重,按照周次安排,各自選定自己負(fù)責(zé)的具體烹飪培訓(xùn)內(nèi)容,為上好烹飪課做好了準(zhǔn)備。
    二、實(shí)際操作,培養(yǎng)能力。
    每周星期五第選修課,指導(dǎo)老師提前準(zhǔn)備好食材和器皿、工具,同學(xué)們到食堂集中,徹底自我清潔,穿戴好圍裙等護(hù)具。老師從安全須知、技術(shù)要領(lǐng)、細(xì)節(jié)把握、食材搭配、操作步驟等方面,認(rèn)真講解,手把手、一對(duì)一地教給烹調(diào)制作方法。一學(xué)期以來(lái),烹飪班共培訓(xùn)指導(dǎo)了餃子、湯圓、四川小面、水果拼盤、椰汁西米等菜品、面點(diǎn)、茶飲的制作。
    三、自我品嘗,回味快樂(lè)。
    食品加工成功以后,烹飪班一個(gè)很重要的做法,就是大家動(dòng)手,或煮或蒸或烹,盛碟裝碗入杯,坐到一起品嘗自己和伙伴制作的美味佳肴,老師從色、香、味等方面指導(dǎo)同學(xué)們互相評(píng)價(jià),最后老師再予以點(diǎn)評(píng)。同學(xué)們邊討論、邊享用,既鞏固了所學(xué)知識(shí)技能,增強(qiáng)了合作意識(shí),又享受到了成長(zhǎng)的快樂(lè),認(rèn)識(shí)到了勞動(dòng)的價(jià)值。
    烹飪既是享受也是創(chuàng)造,既是工作也是生活,是任何人都必須習(xí)得的基本技能。今后我們將結(jié)合學(xué)生和學(xué)校實(shí)際,扎實(shí)、細(xì)致、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,讓每一位孩子都能在參與中得到成長(zhǎng)和發(fā)展。
    作為一名烹飪教師,半學(xué)期來(lái),本人在教育教學(xué)工作中,始終堅(jiān)持學(xué)校教育方針,重視學(xué)生的動(dòng)手能力,積極做好教學(xué)工作,認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽(tīng)課、評(píng)課,廣泛獲取各種知識(shí),形成比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu),嚴(yán)格要求學(xué)生,尊重學(xué)生,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高,從而不斷提高自己的教學(xué)水平,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。
    一、政治思想方面:
    認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論,及時(shí)更新教育理念。新的教育形式我們必須具有先進(jìn)的教育觀念,才能適應(yīng)教育的發(fā)展。所以我不但注重政治理論學(xué)習(xí),還注意從書本中汲取營(yíng)養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)仔細(xì)體會(huì)新形勢(shì)下怎樣做一名好教師。
    二、教育教學(xué)方面:
    1、課前準(zhǔn)備:備好課。
    2、了解學(xué)生,學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難,采取相應(yīng)的預(yù)防措施。
    3、考慮教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生,包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動(dòng)。
    4、課堂上的情況。組織好課堂教學(xué),關(guān)注全體學(xué)生,注意信息反饋,調(diào)動(dòng)學(xué)生的有意注意,激發(fā)學(xué)生的情感,使他們產(chǎn)生愉悅的心境,創(chuàng)造良好的課堂氣氛,課堂語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了,課堂上講練結(jié)合。
    5、要提高教學(xué)質(zhì)量,從贊美著手,所有的人都渴望得到別人的理解和尊重,所以,和學(xué)生交談時(shí),對(duì)他的處境、想法表示深刻的理解和尊重,還有在批評(píng)學(xué)生之前,先看看自己工作的不足。
    6、熱愛(ài)學(xué)生,平等的對(duì)待每一個(gè)學(xué)生,讓他們都感受到老師的關(guān)心,良好的師生關(guān)系促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)。
    三、存在的問(wèn)題。
    盡管本學(xué)期的教學(xué)工作按照計(jì)劃,大部分工作基本得到了落實(shí),但是還是存在著許多不盡人意的地方:
    1、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足,駕馭課堂的能力、教學(xué)方法的恰當(dāng)運(yùn)用,現(xiàn)代教育技術(shù)的合理運(yùn)用等很多方面都有待提高。
    2、出現(xiàn)的問(wèn)題不能夠及時(shí)總結(jié),吸取教訓(xùn),致使很多工作效率不高,效果不明顯。
    總之,這半學(xué)期以來(lái),教學(xué)工作還是基本按照學(xué)??傮w思路,得到了落實(shí),也取得了一定的成績(jī),后半學(xué)期,我將吸取前半學(xué)期工作中的經(jīng)驗(yàn)和教學(xué),使教學(xué)工作取得讓人滿意的成績(jī)。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十六
    一年有四個(gè)季節(jié),很容易過(guò)去,但是只剩下屈指可數(shù)的幾個(gè)。沒(méi)想到冰雪融化后,沒(méi)幾天,就蟬和青蛙呱呱叫了。然后一個(gè)學(xué)期過(guò)去了,暑假又來(lái)了。作為一名大學(xué)生,在學(xué)校接受理論知識(shí)后,也需要步入社會(huì),為自己的實(shí)踐積累一些經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)步入社會(huì)打下一些基礎(chǔ)。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),社會(huì)實(shí)踐絕對(duì)不僅僅是紙上四個(gè)字。它給我的挑戰(zhàn)出乎意料,足以讓人成長(zhǎng)。
    開(kāi)啟了我的銷售之旅。
    開(kāi)始帶著激動(dòng)和熱情,一上崗之后便產(chǎn)生了無(wú)法言喻的絕望。這份銷售工作主要是通過(guò)電銷邀約客戶上門,提成可觀,但是上門客戶卻屈指可數(shù)。剛進(jìn)來(lái)的時(shí)候,通過(guò)了幾天的培訓(xùn),我才逐漸的適應(yīng)整個(gè)環(huán)境,拿到公司電話就要開(kāi)始邀約客戶的時(shí)候,我確實(shí)有一些膽怯。平時(shí)我很少打電話,我不喜歡和人溝通,性格很內(nèi)向,我也不太明白怎么溝通會(huì)讓別人相信我。帶著一些膽怯也帶著一些勇敢,我便開(kāi)始了打電話邀約的工作。
    一打才知道,想要一個(gè)客戶在電話里相信你是多么的難。大家都知道,現(xiàn)在的電話騷擾越來(lái)越頻繁,當(dāng)你無(wú)論做什么事,只要留下電話,就有可能被泄露,然后被一些商家打破了電話。所以有些人一聽(tīng)到你是哪個(gè)公司的,立馬就會(huì)掛了電話。更殘酷一些的就是,對(duì)方會(huì)罵你幾句再狠狠地掛掉。我就經(jīng)歷了幾次,當(dāng)時(shí)我只是打電話過(guò)去,簡(jiǎn)單的說(shuō)了一些公司,沒(méi)想到對(duì)方卻氣勢(shì)洶洶的吼了幾聲,然后猛地掛掉電話。我當(dāng)時(shí)很委屈,不知道用什么語(yǔ)言形容我那時(shí)的心情。在家爸媽對(duì)我說(shuō)話都不敢加強(qiáng)一點(diǎn)語(yǔ)氣,在外卻遇到這樣的事情,這讓我感到絕望、知窒息。后來(lái)主管看到了這個(gè)情況之后,過(guò)來(lái)悉心調(diào)教,情況便慢慢地好了起來(lái)。
    做一份銷售,無(wú)論是什么銷售,都是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn),我也認(rèn)識(shí)到,原來(lái)在社會(huì)上立足有多么的艱難,只有足夠磨礪自己之后,才能在這搖擺的大船上屹立不倒。所以,我在努力學(xué)好知識(shí)的同時(shí),我會(huì)加重對(duì)社會(huì)實(shí)踐的認(rèn)知。經(jīng)驗(yàn)在許多時(shí)候都比學(xué)識(shí)要強(qiáng)大,這是通過(guò)日月積累而成的,也是理所當(dāng)然的。
    也許時(shí)間很快,不容我再多思考一秒。但就是一秒,我也會(huì)將自己的事情做到極致,不讓自己在將來(lái)對(duì)自己失望。我相信,只有當(dāng)人努力之后,才會(huì)看到屬于自己的滿夜煙花。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十七
    為了提升我校的辦學(xué)品位,切實(shí)搞好我校的校本研修,鼓勵(lì)教師做有思想、有目標(biāo)、有追求的人,讓校園成為師生共同成長(zhǎng)的精神家園。今年,我校著重從以下四個(gè)方面,引領(lǐng)教師專業(yè)成長(zhǎng)。
    1、專業(yè)精神。組織一次先進(jìn)教師經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、每位教師至少閱讀一本教育類書籍,并撰寫1篇讀書心得體會(huì)、每學(xué)年至少撰寫一篇質(zhì)量較高教學(xué)案例、反思或論文,并參加校級(jí),縣級(jí),市級(jí)評(píng)比。
    2、專業(yè)知識(shí)與技能培訓(xùn)。以教研組為單位,組織3次集體備課活動(dòng),一次評(píng)價(jià)研究活動(dòng);每位教師每年至少上校級(jí)以上公開(kāi)課1節(jié)、評(píng)課1節(jié)或講座1次;每位教師每學(xué)期聽(tīng)課次數(shù)不少于10節(jié);扎實(shí)有效地整合了校本培訓(xùn)與教師素養(yǎng)提升行動(dòng),將校本主題教研與骨干教師教學(xué)展示、學(xué)科素養(yǎng)研訓(xùn)活動(dòng)相結(jié)合,由教務(wù)處協(xié)同各教研組確定活動(dòng)主題、上課、評(píng)課及專題發(fā)言人員。
    3、專題培訓(xùn)。組織教師先后開(kāi)展了師德培訓(xùn)、法制教育專題培訓(xùn)、心理健康教育等專題培訓(xùn)。
    4、特色培訓(xùn)。師徒結(jié)對(duì)是我校校本培訓(xùn)的重要形式之一,本學(xué)年我校繼續(xù)組織開(kāi)展了師徒結(jié)對(duì)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)活動(dòng);組織開(kāi)展了校級(jí)優(yōu)秀教育教學(xué)論文(案例)評(píng)比活動(dòng),并擇優(yōu)裝訂成冊(cè)。
    效果明顯通過(guò)校本培訓(xùn),濃厚了學(xué)校教師的科研意識(shí),加強(qiáng)了教師的問(wèn)題意識(shí)、效率意識(shí)及反思意識(shí);提高教研組長(zhǎng)教育教學(xué)組織與管理能力;鍛造了骨干教師,使骨干教師由“經(jīng)驗(yàn)型”向“科研型”轉(zhuǎn)化;由“知識(shí)型”向“智慧型”轉(zhuǎn)化;促進(jìn)青年教師專業(yè)化成長(zhǎng),促使青年教師成為“專業(yè)型”、“學(xué)者型”的教師。一學(xué)年來(lái),教師積極參加了各級(jí)各類教科研評(píng)比活動(dòng),碩果累累。
    積極反思在開(kāi)展校本培訓(xùn)的工作中,我們深深的認(rèn)識(shí)到我們的校本培訓(xùn)工作還不夠深入,還需要不斷探索培訓(xùn)的新途徑、新方法,我們還要不斷激發(fā)老師參與校本培訓(xùn)的積極性和熱情。今后,我們將繼續(xù)努力,在原有的基礎(chǔ)上創(chuàng)出培訓(xùn)的品牌,尤其是聘請(qǐng)指導(dǎo)老師來(lái)校指導(dǎo)我們學(xué)校的校本培訓(xùn),進(jìn)一步促進(jìn)教師素質(zhì)的全面提高,以及學(xué)生品德和文化素質(zhì)的整體性提高。
    今后,我們將一如既往的根據(jù)上級(jí)文件精神的要求,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,全面有序的組織開(kāi)展校本培訓(xùn)工作,努力促使每一位老師的專業(yè)水平在原有基礎(chǔ)上都能有一定的提升,每位骨干教師都能再上一個(gè)臺(tái)階。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十八
    本學(xué)期五年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)選擇了“關(guān)注生活、關(guān)注自然、關(guān)注社會(huì)”開(kāi)展了一系列的活動(dòng),讓學(xué)生了解自己和家人,了解自然,了解社會(huì),關(guān)注社會(huì)生活。學(xué)生通過(guò)交流,與同學(xué)們分享勞動(dòng)成果,在交流、匯報(bào)中學(xué)會(huì)了贊美,學(xué)會(huì)了欣賞,學(xué)會(huì)了理解,獲得了知識(shí)。同時(shí)努力號(hào)召推動(dòng)學(xué)生積極參與社會(huì)實(shí)踐,培養(yǎng)自我發(fā)展和合作精神意識(shí)。在課程內(nèi)容、組織形式和評(píng)價(jià)機(jī)制等方面進(jìn)行了大量有益的嘗試,取得一定的成果。
    一、結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),開(kāi)展多元化綜合實(shí)踐活動(dòng)。
    新課改方案把綜合實(shí)踐活動(dòng)課程定為必修課程,這是教學(xué)改革的重大舉措。通過(guò)設(shè)計(jì)和實(shí)施綜合實(shí)踐活動(dòng)課程,改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)模式,培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。在此基礎(chǔ)上,我校把綜合實(shí)踐活動(dòng)課程與各門文化課程緊密結(jié)合,不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且奠定了文化課質(zhì)量提高的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如在與語(yǔ)文學(xué)科的密切配合中,開(kāi)展讀書樂(lè),組成小組讀書會(huì),組織故事會(huì),展示學(xué)生的才智,取得了可喜的成績(jī)。
    二、貼近學(xué)生生活實(shí)際,進(jìn)行有益的社會(huì)調(diào)查活動(dòng)。
    學(xué)生生活在現(xiàn)實(shí)世界中,存在于他人之中,世界之中。教育就需要使學(xué)生具有強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)感、生活感。這種現(xiàn)實(shí)感、生活感的獲得與體驗(yàn),是其存在和生活的直接目的。在處理與自然、社會(huì)關(guān)系的進(jìn)程中,逐步認(rèn)識(shí)自己存在的價(jià)值和意義,這就需要學(xué)生自己去研究生活、社會(huì)調(diào)查。為了幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)這個(gè)期望,在綜合實(shí)踐活動(dòng)中,注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查。如調(diào)查大涌牛仔服的發(fā)展,生長(zhǎng)過(guò)程和取得的成就等,希望通過(guò)這個(gè)調(diào)查活動(dòng),學(xué)生對(duì)于自己家鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)就有了更清楚的認(rèn)識(shí)。
    三、實(shí)踐與理論緊密結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的創(chuàng)新能力。
    綜合實(shí)踐活動(dòng)的精髓在于“實(shí)踐”二字。教學(xué)中讓學(xué)生親身參與、主動(dòng)實(shí)踐,在實(shí)踐中綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決各種實(shí)際問(wèn)題,提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力,實(shí)踐的內(nèi)容是豐富的,實(shí)踐的方式也是多樣的。實(shí)踐并不僅僅意味著讓學(xué)生作社會(huì)調(diào)查、參觀、訪問(wèn),更重要的是要為學(xué)生營(yíng)造實(shí)踐情境,通過(guò)引導(dǎo),讓學(xué)生自己能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。特別是學(xué)生能夠面對(duì)生活世界的各種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),主動(dòng)地去探索、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)、重演、交往,親歷親為,獲得解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的真實(shí)經(jīng)驗(yàn),從中培養(yǎng)實(shí)踐能力。
    總之,這學(xué)期里,學(xué)生的在綜合實(shí)踐活動(dòng)課上能真正做到鍛煉綜合能力,實(shí)踐能力,動(dòng)手能力。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇十九
    我是10級(jí)烹飪專業(yè)(1)班學(xué)生,在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書結(jié)束后,于20xx年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。
    在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至,寫此實(shí)習(xí)報(bào)告,來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
    去年的11月2日,我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),后由于種種原因,僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí),個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作,很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái),于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后,向我拋出了橄欖枝,表示歡迎我回到東方工作。于是,我便回到了東方賓館工作。
    回去東方之前,廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位,這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?;貋?lái)后,廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里,冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是,我時(shí)刻告誡自己,來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的,而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間,一個(gè)全新的陌生環(huán)境下,我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
    講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間,我可以說(shuō)是兩眼一抹黑,什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的,這也的確如此。比如說(shuō),這個(gè)菜該用什么盤子裝,這個(gè)要怎么點(diǎn)綴,我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢,他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。
    冷菜間,女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去,也是不怎么熟悉,只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí),把每一步的要領(lǐng)都記在心里,一些調(diào)料的配方,腦子記不住,我便寫了一張小字條,隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮€筆頭吧!這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快,一個(gè)月的.時(shí)間到了,那位師傅走了,我便接替了他的工作。在別人眼里,我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
    有一次,餐飲部的經(jīng)理李師傅,和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō):湯杭,你知道嗎?把你安排在冷菜間,我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái),但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量,還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,必須要細(xì)致??梢哉f(shuō)是,你既要有男人的那種狠勁,也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻,其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了,而是要成為一名真正的廚師,一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了!當(dāng)然了,要成為一名真正的廚師,絕非簡(jiǎn)單之事,這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng),他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起,一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò),他也的確是有真實(shí)的本事。
    自從那位師傅走了以后,身上的擔(dān)子也的確重了,領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前,我們冷菜班組的全體同事共同奮斗,一起順利的完成了諸多的成功。但是,現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)?,這僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功,還是那句話,絕非易事。
    后來(lái)時(shí)間久了以后,同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐,一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
    其實(shí),我也承認(rèn),我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有時(shí)空閑的時(shí)候,會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類的。然后加以修改,成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。(發(fā)布時(shí)間:20xx-09-17)。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇二十
    按照黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的統(tǒng)一部署,黨委高度重視,認(rèn)真研究部署,周密組織實(shí)施,較好地完成了第一階段深入學(xué)習(xí)、征求意見(jiàn)環(huán)節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容,取得了初步效果,呈現(xiàn)出較好的發(fā)展態(tài)勢(shì),現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下。
    從第一階段教育實(shí)踐活動(dòng)的總體情況看,有這樣幾個(gè)特點(diǎn):
    一是認(rèn)識(shí)到位、啟動(dòng)迅速。這項(xiàng)活動(dòng),從7月上旬開(kāi)始統(tǒng)一部署,為了切實(shí)搞好這項(xiàng)活動(dòng),按照黨中央的總體部署,專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,黨委書記擔(dān)任組長(zhǎng),黨辦負(fù)責(zé)活動(dòng)的具體落實(shí)。認(rèn)真研究制定了教育實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施方案,專門組織召開(kāi)了教育活動(dòng)專題會(huì)議,對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)一安排和動(dòng)員部署。在此基礎(chǔ)上,各支部及時(shí)組織召開(kāi)黨員大會(huì),搞好上級(jí)精神的傳達(dá)貫徹,進(jìn)一步提高黨員對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)的認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)??偣緦iT召開(kāi)黨組會(huì)議和總支會(huì)議,結(jié)合實(shí)際,統(tǒng)一制定了教育活動(dòng)實(shí)施方案。通過(guò)層層教育動(dòng)員,全體黨員特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部充分認(rèn)識(shí)到黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的重大意義,增強(qiáng)了參與教育實(shí)踐活動(dòng)的自覺(jué)性和主動(dòng)性。領(lǐng)導(dǎo)小組和活動(dòng)辦公室,利用專題簡(jiǎn)報(bào)的形式,及時(shí)反映教育活動(dòng)情況,還通過(guò)櫥窗板報(bào),搞好宣傳,擴(kuò)大教育實(shí)踐活動(dòng)的影響。
    二是重點(diǎn)突出,措施有力。這次教育實(shí)踐活動(dòng),重點(diǎn)是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部,關(guān)鍵是第一階段,即深入學(xué)習(xí),征求意見(jiàn)。為此,我們緊緊圍繞這兩個(gè)重點(diǎn),一方面抓好中心組的學(xué)習(xí)教育,以此帶動(dòng)黨員的學(xué)習(xí)。黨委班子成員專門拿出時(shí)間,集中學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。為了確保學(xué)習(xí)時(shí)間、效果和內(nèi)容的落實(shí),我們采取理論與實(shí)際相結(jié)合、集中學(xué)習(xí)與個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的辦法、在以支部為單位開(kāi)展深入學(xué)習(xí)活動(dòng)的基礎(chǔ)上,組織全體黨員分兩批進(jìn)行了為期三天的集中學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)中,我們采取領(lǐng)讀的方式,通讀了《黨的群眾路線—重要論述選編》、《黨的群眾路線教育活動(dòng)學(xué)習(xí)文件選編》、《厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)—重要論述選編》,還組織了考試,收到了較好的效果。我們的做法得到了充分肯定,還印發(fā)了我們集中學(xué)習(xí)教育的情況。在深入學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上,每人都積極撰寫心得體會(huì),領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭撰寫體會(huì)文章,我們用專題簡(jiǎn)報(bào)的形式及時(shí)印發(fā),便于大家學(xué)習(xí)交流。
    三是形式多樣,征求意見(jiàn)。按照教育實(shí)踐活動(dòng)要求,黨委、領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶頭征求意見(jiàn),先后采取支部書記座談會(huì)、分管領(lǐng)導(dǎo)座談會(huì)、職工座談會(huì),單獨(dú)談話、民主測(cè)評(píng)等形式,認(rèn)真聽(tīng)取干部職工意見(jiàn),傾聽(tīng)各方面的聲音。對(duì)征求到的意見(jiàn)認(rèn)真對(duì)待,局領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真研究,分頭解決,并將征求意見(jiàn)貫穿到整個(gè)教育實(shí)踐活動(dòng)中,收到了邊學(xué)邊改的效果,為第二階段查擺問(wèn)題、開(kāi)展批評(píng)奠定基礎(chǔ)。
    四是穩(wěn)步推進(jìn),注重實(shí)效。從黨委到各支部,對(duì)這次活動(dòng)認(rèn)識(shí)高度統(tǒng)一,確?;顒?dòng)不走過(guò)場(chǎng)、不流于形式,各支部認(rèn)真組織學(xué)習(xí)教育,深入開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng),召開(kāi)支部會(huì)議,相互幫助,征求意見(jiàn)。同時(shí),緊緊圍繞主要職責(zé)和中心工作,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,把強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、端正服務(wù)態(tài)度、改進(jìn)服務(wù)作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量作為活動(dòng)的主線,貫穿始終。把活動(dòng)的`出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)放在搞好服務(wù)保障上,認(rèn)認(rèn)真真開(kāi)展活動(dòng)。
    群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的政治任務(wù),要進(jìn)一步樹(shù)立長(zhǎng)期受教育的思想,保持活動(dòng)的深入推進(jìn)。但從第一階段情況看,有個(gè)別支部、個(gè)別黨員,對(duì)活動(dòng)的認(rèn)識(shí)不夠到位,思想準(zhǔn)備不夠充分,有應(yīng)付的苗頭。如有的能夠克服困難,而不參加集中學(xué)習(xí);有的撰寫的心得體會(huì)不認(rèn)真;有的征求到的意見(jiàn)比較少,尤其是“四風(fēng)”方面的問(wèn)題,少之又少,影響了下一階段活動(dòng)的效果。也有個(gè)別支部書記對(duì)抓教育活動(dòng)在思想上不夠重視,態(tài)度上不夠積極,使支部的活動(dòng)缺少應(yīng)有的組織領(lǐng)導(dǎo)。還有個(gè)別支部書記對(duì)活動(dòng)內(nèi)容掌握不夠,影響了活動(dòng)開(kāi)展。
    針對(duì)以上情況,就搞好教育實(shí)踐活動(dòng)提三點(diǎn)要求:
    一是要提高認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)搞好群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的緊迫感。黨中央部署的黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),既是當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的一項(xiàng)重要的政治任務(wù),也是黨組織建設(shè)的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,不是一朝一夕,更不是可搞可不搞,對(duì)此,大家必須有清醒的認(rèn)識(shí),要緊跟形勢(shì),從思想上、行動(dòng)上與黨中央保持一致,積極投入到活動(dòng)之中。當(dāng)前,黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)已過(guò)去近一半時(shí)間,既有一些經(jīng)驗(yàn),也有一些不足,任務(wù)要求仍然艱巨。在座的都是支部書記,是開(kāi)展活動(dòng)的第一責(zé)任人,要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,增強(qiáng)工作的緊迫感,按照活動(dòng)實(shí)施方案,嚴(yán)肅認(rèn)真地抓好活動(dòng)落實(shí)。
    二是要端正態(tài)度,進(jìn)一步增強(qiáng)做好教育實(shí)踐活動(dòng)的責(zé)任感。大領(lǐng)導(dǎo)要求各級(jí)黨的組織,要牢固樹(shù)立抓好黨建是本職、不抓黨建是失職、抓不好黨建是不稱職的責(zé)任意識(shí),突出強(qiáng)調(diào)了做好黨建工作的重要意義。群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),是今年黨建工作最重要的任務(wù)與內(nèi)容,這就要求我們各位支部書記要統(tǒng)籌兼顧,把這項(xiàng)工作納入本部門工作的總體布局,切實(shí)把教育實(shí)踐活動(dòng)與業(yè)務(wù)工作緊密結(jié)合起來(lái),與發(fā)揮好本部門的職能作用結(jié)合起來(lái),找準(zhǔn)教育實(shí)踐活動(dòng)的切入點(diǎn)和突破口和落腳點(diǎn)。
    三是要改進(jìn)作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)教育實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)效性。這次教育實(shí)踐活動(dòng),標(biāo)準(zhǔn)高、內(nèi)容多、要求嚴(yán),從上至下都很重視,因此,我們要緊緊圍繞改進(jìn)作風(fēng)這個(gè)重點(diǎn),把工作的著力點(diǎn)放到轉(zhuǎn)變作風(fēng)、搞好服務(wù)上。當(dāng)前,黨建工作面臨許多新情況,隨著職工工作和生活壓力明顯增大,心理和思想負(fù)擔(dān)增多,要求我們必須改進(jìn)作風(fēng),始終堅(jiān)持群眾路線,及時(shí)適應(yīng)情況發(fā)展變化,深入了解職工的所思所想,準(zhǔn)確把握職工的思想脈搏,及時(shí)回答他們的思想困惑,幫助他們解決實(shí)際問(wèn)題,努力增強(qiáng)思想政治工作的針對(duì)性和有效性,真正做到邊教育、邊整改。
    烹飪實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇二十一
    不知不覺(jué)中,緊張、美好的社會(huì)實(shí)踐生活已經(jīng)結(jié)束了,在這短短的一個(gè)多月里,我和同學(xué)們以及指導(dǎo)老師、班主任指導(dǎo)老師建立了深厚的感情。但天下沒(méi)有不散的宴席,在不舍的心情下我結(jié)束了自己的社會(huì)實(shí)踐生涯。以下是我對(duì)自己這一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐期間的情況做一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。
    來(lái)學(xué)校的第一天,心情很是激動(dòng),第一天我們先去找教導(dǎo)主任,他非常熱情的招待了我們,并安排我們分別和自己的指導(dǎo)老師見(jiàn)面,在激動(dòng)的等待中,我見(jiàn)到了我的指導(dǎo)老師朱老師,他熱情的為我介紹了他所教的班級(jí)情況,并給我交代了相關(guān)的一些工作。
    然后,我們參觀了了茂名市第十中學(xué),大致的了解了這所學(xué)校的大體情況。茂名市第十中學(xué)是一所美麗的校園,有著濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,一下子我就被他深深地吸引住了。
    我的社會(huì)實(shí)踐工作主要包括兩部分:課堂教學(xué)以及班主任工作。也就是說(shuō),在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我既要做班主任工作,又要切實(shí)抓好自己的課堂教學(xué)工作。下面我將從這兩方面來(lái)總結(jié)我的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。
    由于xx的班主任請(qǐng)婚假,所以我就替代他做了兩周的班主任工作。在這兩周的時(shí)間里面。我嚴(yán)格以班主任的原則來(lái)要求自己。雖然每天都要很早起床看早讀,晚上還要看自修。但我的社會(huì)實(shí)踐生活過(guò)的十分充實(shí)。并在工作的過(guò)程中總結(jié)出以下經(jīng)驗(yàn)。
    1、通過(guò)組織各種豐富的活動(dòng)來(lái)加強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。在一個(gè)多月時(shí)間里,我組織了多個(gè)活動(dòng)豐富同學(xué)們的學(xué)習(xí)生活。分別有“三人四足”、“籃球比賽”、“葉脈書簽制作”等等。通過(guò)組織這些活動(dòng)不但增強(qiáng)了我們班的凝聚力,也讓我知道,作為一名班主任不但要關(guān)心同學(xué)們的學(xué)習(xí)生活,更要多加關(guān)心學(xué)生的日常生活,與“學(xué)生打成一片”這樣你才能更好的了解他們的心理動(dòng)向,為你做好班主任工作埋下伏筆。
    2、對(duì)待班里的同學(xué)一定要遵循“民主、公平”的原則。每個(gè)學(xué)生都有自己的優(yōu)缺點(diǎn),學(xué)習(xí)好的學(xué)生在某個(gè)方面反而不及其他同學(xué)。如果你總是看重成績(jī)好的同學(xué),那么其他的同學(xué)肯定會(huì)有意見(jiàn),嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致他越來(lái)越不聽(tīng)你的話。這對(duì)增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力不利。所以在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我都是以“民主、公平”的原則來(lái)對(duì)待班里的同學(xué),并且取得了很好的效果。我班上的同學(xué)的班集體意識(shí)加強(qiáng)了,每個(gè)同學(xué)和我之間的關(guān)系變得更好了。
    對(duì)于一個(gè)老師來(lái)說(shuō),如何做好教學(xué)工作是對(duì)其的基本要求。我先聽(tīng)了一周指導(dǎo)老師和其他老師的課,吸取他們的好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。由于我所教的班級(jí)是“普通班”學(xué)生的基礎(chǔ)相對(duì)來(lái)說(shuō)較差。所以在備課時(shí)我都會(huì)根據(jù)學(xué)生的情況來(lái)進(jìn)行,在聽(tīng)課時(shí),我會(huì)注意老師和學(xué)生之間的交流,老師講課時(shí)如何講解重難點(diǎn),以及給學(xué)生布置習(xí)題的難度應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的情況來(lái)定。在上課前,我都會(huì)先備好課,學(xué)好教案。交給朱老師看過(guò)通過(guò)后,才上講臺(tái)上課。同時(shí),我也在老師的指導(dǎo)下會(huì)注意學(xué)生的表情反應(yīng),而思考以后我要以怎樣的形式去上課才能達(dá)到良好的效果,也就是“備學(xué)生”。在此期間還與學(xué)生建立了良好的師生關(guān)系。每當(dāng)上完一節(jié)課,指導(dǎo)老師都會(huì)告訴我,這節(jié)課的難點(diǎn)與重點(diǎn)是什么,以及應(yīng)該怎樣突出重點(diǎn)和難點(diǎn),才會(huì)讓學(xué)生更明白。朱老師還會(huì)指出我的優(yōu)缺點(diǎn),讓我更好的改進(jìn)。在上課過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到,作為一名老師如果僅僅講解課本上的知識(shí)會(huì)讓整個(gè)課堂顯得呆板無(wú)趣,所以上課時(shí)我都會(huì)保持一種幽默感,讓學(xué)生的思想由“討厭上課”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皭?ài)上課”。而我的教學(xué)技能也在上課的過(guò)程中得到了很好的提升。
    總之,在這次社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我收獲了很多在學(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的知識(shí)。在課堂社會(huì)實(shí)踐中我知道了,作為一名老師應(yīng)該意識(shí)到“因材施教”的重要性,教學(xué)工作應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際工作來(lái)進(jìn)行。在班主任工作社會(huì)實(shí)踐中,我認(rèn)識(shí)到作為一名班主任應(yīng)該時(shí)時(shí)刻刻留意學(xué)生的心理動(dòng)態(tài),做到“公平、民主”的對(duì)待每個(gè)學(xué)生,也要言出必行。
    不知不覺(jué)中,一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐生活就結(jié)束了,我的社會(huì)實(shí)踐生活也畫上了完美的句號(hào)。現(xiàn)在的心情是那么的不舍,多種情感交集在一起。十年樹(shù)木,百年樹(shù)人。雖然我的社會(huì)實(shí)踐生涯結(jié)束了,但我的教師生涯還沒(méi)開(kāi)始,下一年我將以人民教師的身份步入社會(huì)。我將以全新的狀態(tài)步入社會(huì),更好的為社會(huì)服務(wù)。同時(shí)在這里,也要感謝所有幫助過(guò)我的人,包括我的社會(huì)實(shí)踐指導(dǎo)老師,我的小組成員,以及我的學(xué)生們。謝謝!
    今年是我進(jìn)入高中后的第一個(gè)暑假,天氣格外的炎熱,在一學(xué)期結(jié)束之后,我也終于可以回家,雖然家在外地,但是仍然沒(méi)有忘記學(xué)校給我們布置的任務(wù)。于是,一到家我就開(kāi)始思考,這次的社會(huì)實(shí)踐到底要做寫什么才好。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的幫忙,我來(lái)到了姑姑的飯店里面幫忙,為此,我還賺到了一筆小小的報(bào)酬。雖然不多,但畢竟是自己勞動(dòng)換來(lái)的,特別值得去珍惜。
    姑姑安排我做服務(wù)員,幫別人點(diǎn)單,上菜。剛開(kāi)始的時(shí)候,我顯得很懶散,總覺(jué)得既然不是正式來(lái)工作,也不用那么買力,每天不是早上遲到幾分鐘就是下班時(shí)早退。工作的時(shí)候mp4也總不離手,大概是因?yàn)槿绱?,其他的工作人員也跟我走的很遠(yuǎn),平時(shí)不怎么跟我說(shuō)話,直到我覺(jué)得太無(wú)聊,跟媽媽說(shuō)想換一份工作來(lái)實(shí)習(xí)。后來(lái)媽媽告訴我,對(duì)待每件事,我們都必須有一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度,別人看你是因?yàn)橛H戚過(guò)去,平時(shí)又總是不合群的一起努力,當(dāng)然會(huì)遠(yuǎn)離你。你可以試著改變你的態(tài)度看看。第二天,很早我就到了店里,幫忙收拾,果然大家都露出驚訝的眼光,一天下來(lái),雖然比平時(shí)累了很多,但一起工作,一起下班,一起吃大排擋真的尤為特別。讓我比前段任何時(shí)間都開(kāi)心,充實(shí)。漸漸的,關(guān)于平時(shí)的一些工作任務(wù)我也做的順手多了,得到的也是更多的贊揚(yáng)。
    大概是幾個(gè)星期都的一天,一個(gè)大概20多歲的女孩帶一群朋友來(lái)這邊包場(chǎng)過(guò)生日,好不熱鬧,點(diǎn)菜后一會(huì),他們拿給我一張定單,讓我?guī)兔θト〉案?,我?lái)到蛋糕店,天啦!這蛋糕可真大,而且還是3層的。蛋糕拿回店里,突然我開(kāi)始擔(dān)心一個(gè)問(wèn)題,于是我走到旁邊用很委婉的語(yǔ)氣告訴他們千萬(wàn)不要到處砸蛋糕。
    這真是對(duì)我?guī)椭囊淮紊鐣?huì)實(shí)踐,它不僅給我的是勞動(dòng)的快樂(lè),而且給了我不少做人的道理,社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們將要走如社會(huì)的學(xué)生是一項(xiàng)很有幫助的活動(dòng)。