食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案(專業(yè)18篇)

字號:

    設(shè)計(jì)方案是指為解決特定問題而制定的一系列計(jì)劃和措施。在方案的制定過程中,需要參考相關(guān)資料和成功案例。接下來是一些專家對方案制定與實(shí)施的建議,希望對您有所幫助。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇一
    為全面落實(shí)教育體育局開展“教育質(zhì)量管理年”活動要求,推進(jìn)我校教育實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所教”向“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo)的新跨越,唱響全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的主旋律,我校將連續(xù)三年扎扎實(shí)實(shí)地開展“教育質(zhì)量管理年”活動,年年有進(jìn)步,三年大提高。結(jié)合我校實(shí)際,制定xx年“教育質(zhì)量管理年”實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全校教育工作全局,認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣教育體育局關(guān)于開展“教育質(zhì)量管理年”活動的實(shí)施方案》,按照“規(guī)模與效益并重、規(guī)范與特色并重、管理與服務(wù)并重、合格與特長并重”的發(fā)展思路;依托標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè),以優(yōu)化師資隊(duì)伍為主線,以推進(jìn)精細(xì)化管理為抓手,以辦人民滿意的教育為目標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)“辦學(xué)條件標(biāo)準(zhǔn)化、價(jià)值取向人本化、學(xué)校管理精細(xì)化,教育手段信息化,辦學(xué)效益優(yōu)質(zhì)化”;著力打造學(xué)校教育的強(qiáng)勢品牌,不斷提高教育質(zhì)量,為創(chuàng)建設(shè)承德教育名校奠定基礎(chǔ)。
    緊緊圍繞“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo),通過有效載體,積極探索完善新的教育教學(xué)機(jī)制和體制,探索科學(xué)的教學(xué)模式和方法、繼續(xù)探索有效的學(xué)困生管理方法、繼續(xù)探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法、探索教育科研的實(shí)用性和針對性、探索中層領(lǐng)導(dǎo)和教師教學(xué)管理的`評價(jià)體系,探索“三位一體”的適合我校教育發(fā)展的保障激勵機(jī)制。以管理求質(zhì)量,以質(zhì)量求特色,以特色求效益,以效益求發(fā)展,全面提升學(xué)校辦學(xué)水平,著力提高教育質(zhì)量。
    1、深化教學(xué)管理機(jī)制,推進(jìn)學(xué)校精細(xì)化管理。
    加強(qiáng)常規(guī)教學(xué)管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣中小學(xué)教學(xué)常規(guī)管理細(xì)則》和《考核評價(jià)辦法》,按照“指導(dǎo)為主,檢查為輔”的原則,強(qiáng)化指導(dǎo),科學(xué)考核。突出課堂教學(xué)評估,抓實(shí)教學(xué)流程管理和各項(xiàng)教學(xué)常規(guī)指導(dǎo);充分發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。完善“扁平化”管理模式,減少中間環(huán)節(jié),使學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師與學(xué)生零距離接觸,提高管理效率。
    強(qiáng)化學(xué)校管理,規(guī)范辦學(xué)行為。加強(qiáng)檢查和督導(dǎo),嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間,嚴(yán)禁學(xué)校及教師亂補(bǔ)課、亂辦班,切實(shí)減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。實(shí)施招生“陽光工程”,確保招生工作公開、公正、公平。
    重視校園文化建設(shè),促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展。以“綠色環(huán)保校園"、“平安校園”、“生態(tài)校園”創(chuàng)建等系列活動為載體,開展校園綠化、美化工作,三月開展植樹、種花工作,四月建設(shè)噴泉一座,第二季度百畝校園基地基本建成投入使用。建設(shè)生態(tài)廁所一座。開展書香校園創(chuàng)建活動,完善校園文化長廊建設(shè),加強(qiáng)學(xué)習(xí)型學(xué)校建設(shè),加強(qiáng)校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè),注重學(xué)校特色發(fā)展,進(jìn)一步提升學(xué)校文化品位。
    加強(qiáng)學(xué)校安全與綜治工作。落實(shí)學(xué)校安全管理責(zé)任制,完善全員值周值班制度,健全學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案,加大安全監(jiān)管力度,切實(shí)提高學(xué)校安全管理水平。開展安全教育主題教育,進(jìn)行應(yīng)急安全疏散演練,積極主動地與公安、消防、工商、綜治、衛(wèi)生、防疫等部門合作,加大對學(xué)校周邊環(huán)境整治力度,優(yōu)化教育發(fā)展環(huán)境,為青少年健康成長努力營造和諧,穩(wěn)定的校園環(huán)境。
    全面提升教學(xué)質(zhì)量。研究制定《初級中學(xué)中考考評考核辦法》設(shè)立提高教學(xué)質(zhì)量獎勵基金,完善《初級中學(xué)教師考評考核辦法》,提高教學(xué)成績比例,把教學(xué)成績作為考核的主要依據(jù),確立質(zhì)量立校導(dǎo)向,強(qiáng)化質(zhì)量興校意識。堅(jiān)持特色立校,質(zhì)量立校,確保中考高分率、優(yōu)秀率全縣領(lǐng)先,及格率大幅度提升,在教學(xué)質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新的跨越和質(zhì)的提升。
    2、探索新形式下的課堂教學(xué)新模式,推進(jìn)課程改革。
    按照義務(wù)教育新課程改革的要求,圍繞特色發(fā)展,立足課堂教學(xué),探索適合學(xué)校發(fā)展的教學(xué)模式和方法,提高教學(xué)效益,打造高效課堂,推動新課程改革向縱深發(fā)展。堅(jiān)持“以學(xué)為主、課堂互動、講練結(jié)合、當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”的教學(xué)方針,做到“降低難度、控制進(jìn)度、減緩坡度”。按照“起點(diǎn)低一點(diǎn)、步子小一點(diǎn)、抓的實(shí)一點(diǎn)、輔導(dǎo)多一點(diǎn)”的教育要求開展教學(xué)工作。二月,舉行集體備課觀摩活動,三月,開展課堂教學(xué)檢查,第二季度,舉辦校級課堂教學(xué)大賽。九月進(jìn)行新教師課堂教學(xué)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)活動,第四季度開展課堂教學(xué)評比。繼續(xù)探索“先學(xué)后教,當(dāng)堂訓(xùn)練”課堂教學(xué)模式,通過這種教學(xué)模式,改革課堂結(jié)構(gòu),創(chuàng)新教學(xué)方法,提高課堂教學(xué)效益,突出學(xué)生的主體地位,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神,進(jìn)一步探索課堂教學(xué)新模式,推進(jìn)課程改革向縱深發(fā)展。
    3、探索養(yǎng)成教育管理的方法和途徑,加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。
    探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法,強(qiáng)化中華傳統(tǒng)美德教育、文明禮儀教育,加強(qiáng)學(xué)校德育常規(guī)管理和德育特色建設(shè),注重學(xué)科德育滲透,充分發(fā)揮學(xué)校主陣地作用和課堂主渠道作用。不斷創(chuàng)新和豐富載體,開展各種形式的主題實(shí)踐活動,以活動為載體,切實(shí)加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。按校本節(jié)日要求開展好藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)、合唱節(jié)、頌讀節(jié)主題活動;同時(shí),二月完善星級管理評比制度,開展班主任培訓(xùn)。第二季度開展“可敬的母親”、“偉大的父親”感恩主題教育。第三季度,在開展“園丁贊’’主題實(shí)踐活動,通過舉辦詩歌大賽、書信大賽、朗誦比賽等靈活多樣的活動,對學(xué)生進(jìn)行感恩教育、尊師教育。加強(qiáng)家長學(xué)校建設(shè),拓寬家長學(xué)校工作渠道,積極開展家訪活動,進(jìn)一步完善學(xué)校、家庭、社會三位一體的德育網(wǎng)絡(luò)。建立學(xué)生德育工作檔案,改革“三好學(xué)生”評選辦法,建立學(xué)生獎勵、激勵新機(jī)制。完善學(xué)生“星級管理模式”,總結(jié)“學(xué)困生”管理經(jīng)驗(yàn),改革學(xué)生評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),做好第二季度在我校召開的德育工作現(xiàn)場會各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,建立激勵約束機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)德育干部隊(duì)伍和班主任隊(duì)伍建設(shè),努力創(chuàng)設(shè)全員參與的德育工作局面,切實(shí)提高德育工作水平。全面改革學(xué)生評價(jià)方式,建立起有利于學(xué)生成長的符合現(xiàn)代教育發(fā)展規(guī)律的科學(xué)合理的綜合評價(jià)體系。第四極度開展學(xué)生、家長評價(jià)教師活動,評選十佳教師,十佳學(xué)生,十佳班級。
    4、探索教育科研的實(shí)用性和針對性,提高教研成果的轉(zhuǎn)化率。開展校本研修活動。立足學(xué)校實(shí)際,加強(qiáng)教師之間的協(xié)作與交流,靈活開展集體備課;積極組織開展以提高教師能力為目的的評比、競賽活動。開展優(yōu)質(zhì)課競賽活動,真正做到以“賽”促“研”,以“研”促“學(xué)”,以研究課堂教學(xué)中出現(xiàn)的各種問題為突破口,實(shí)施主題研究學(xué)術(shù)報(bào)告制度,開展小課題研究,增強(qiáng)校本研修的實(shí)用性和針對性,促進(jìn)校本研修的科學(xué)管理和成果推廣。積極開展“校本研訓(xùn)——小課題學(xué)術(shù)報(bào)告模式”研究,提高教研工作的針對性和實(shí)用性。2月,建立和完善科研管理制度,提高教育科研水平。研究制定《教導(dǎo)主任、教研組長管理考核辦法》,制定《集體備課要求》,發(fā)揮教導(dǎo)主任、教研組長、科研骨干教師和學(xué)術(shù)帶頭人的作用。3月請承德市教研室教研員到校進(jìn)行中考輔導(dǎo)講座和課堂診斷,進(jìn)行全體教師中考試題過關(guān)考試。4月,進(jìn)行教學(xué)反思、教學(xué)故事、教學(xué)隨筆評比。5月,舉辦說課競賽,著力提高教研引領(lǐng)水平;立足實(shí)際,確定具有本校特色的核心課題,打造學(xué)校特色。積極開展科研成果推廣活動,組織課題研究成果展示交流活動;舉辦中考科目復(fù)習(xí)策略研討。10月舉行教師基本功過關(guān)考試,11月舉辦校本研訓(xùn)和教研觀摩會。年末,開展教學(xué)工作評價(jià),組織課題研究優(yōu)質(zhì)課評選活動,促進(jìn)課題研究成果與課堂教學(xué)的結(jié)合。采取“請進(jìn)來,走出去”的辦法,通過專家講座、名師示范、外出學(xué)習(xí)、掛職鍛煉等方式,開展多層次學(xué)術(shù)交流活動,學(xué)習(xí)和借鑒外地先進(jìn)的教改經(jīng)驗(yàn),提高教育科研水平。
    5、探索師德建設(shè)新機(jī)制,著力提高教師職業(yè)道德素質(zhì)。
    修訂完善《師德師風(fēng)考核辦法》,建立師德檔案,加大師德考核權(quán)重,實(shí)施師德師風(fēng)考核“一票否決’’,對師德考評不合格的,取消評優(yōu)晉級資格;對師德敗壞的堅(jiān)決清出教師隊(duì)伍。真正建立起師德建設(shè)長效機(jī)制。以“敬業(yè)愛生、明禮誠信、平等合作、勤學(xué)樂教、廉潔奉獻(xiàn)’’為核心,以“學(xué)為人師、行為世范”為標(biāo)準(zhǔn),開展“加強(qiáng)師德建設(shè)規(guī)范教育行為”主題實(shí)踐活動,著重解決少數(shù)教師思想上存在拜金主義、自由主義;極少數(shù)教師存在為教不廉、以教謀私行為。加強(qiáng)師德考評的同時(shí),注重典型引導(dǎo)作用,通過召開師德報(bào)告會、評選師德先進(jìn)個(gè)人等多種形式,大張旗鼓地宣傳師德建設(shè)先進(jìn)典型,激勵廣大教師愛崗敬業(yè),教書育人,在廣大教師中努力營造“以師為榮、以師為樂”的濃厚氛圍。責(zé)成政教處負(fù)責(zé),把這項(xiàng)工作抓實(shí)、抓細(xì)、抓好。認(rèn)真做好師德先進(jìn)典型的培樹工作,加大宣傳力度。開展“我最喜愛的老師”評選活動。通過活動,不斷提高教師的職業(yè)道德水平,爭做讓家長滿意、讓學(xué)生喜歡的教師。
    7、探索教師隊(duì)伍培訓(xùn)新機(jī)制,真正提高教師隊(duì)伍整體素質(zhì)。
    針對全校師資現(xiàn)狀,推進(jìn)教師培訓(xùn)管理體制、培訓(xùn)模式的改革與創(chuàng)新,逐步探索適合我校教師成長需要的培訓(xùn)新途徑、新辦法,促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。通過扎實(shí)開展班主任培訓(xùn),教師教育技術(shù)能力培訓(xùn),教師全員培訓(xùn),知識技能競賽和名家講壇等系列活動,推進(jìn)教師專業(yè)化進(jìn)程。第一季度,舉辦教師專業(yè)知識考核。9月,舉辦名師論壇,教學(xué)、說課大賽,著力提升學(xué)校教師業(yè)務(wù)水平。8月,參加薄弱學(xué)科教師培訓(xùn)班,大面積提升教師隊(duì)伍整體素質(zhì)。建立起教師終身教育體系。對不同學(xué)歷,不同學(xué)科教師,確定近期、中期和長遠(yuǎn)培養(yǎng)目標(biāo),使終身教育真正落到實(shí)處。
    1、宣傳發(fā)動階段(xx年1月—2月):要以提高教育教學(xué)質(zhì)量為中心,以有效載體為抓手,制定切實(shí)可行的活動實(shí)施方案,進(jìn)行廣泛宣傳和發(fā)動。
    2、組織實(shí)施階段(xx年3月——11月):要根據(jù)活動方案要求,開展各類研討和觀摩活動,突出活動的引領(lǐng)作用和實(shí)效性,通過各種不同的方式展示活動成果,總結(jié)提升典型經(jīng)驗(yàn),在本單位進(jìn)行推廣。
    3、總結(jié)表彰階段(xx年12月):對活動開展情況進(jìn)行全面總結(jié),學(xué)校將召開“教育質(zhì)量管理年”經(jīng)驗(yàn)交流會,對整個(gè)活動進(jìn)行總結(jié)與評比,表彰本次活動的先進(jìn)個(gè)人。
    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。要充分認(rèn)識開展“教育質(zhì)量管理年”活動的重要性和緊迫性,把“教育質(zhì)量管理年”活動作為當(dāng)前的重點(diǎn)工作來抓,學(xué)校成立“教育質(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,把抓學(xué)校管理工作和抓教育教學(xué)質(zhì)量有機(jī)結(jié)合,組織實(shí)施好每個(gè)階段的工作。
    2、廣泛宣傳,營造氛圍。充分利用市、縣新聞媒體和局教育教育網(wǎng)站等宣傳途徑,宣傳“教育質(zhì)量管理年”活動的有效做法,成功經(jīng)驗(yàn)和涌現(xiàn)出來的先進(jìn)典型。利用校刊《百合》開辟好校長信箱,名師導(dǎo)學(xué)專欄,加強(qiáng)引導(dǎo)。各部門要指定專人負(fù)責(zé)活動開展宣傳報(bào)告及階段性總結(jié),定期向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室上報(bào)活動信息和成果。
    3、明確責(zé)任,狠抓落實(shí)。學(xué)校各部門要按照“教育質(zhì)量管理年“活動的總體安排,明確工作目標(biāo),分解工作任務(wù),突出工作重點(diǎn),落實(shí)工作職責(zé)。確?!敖逃|(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)到位,措施到位,成效顯著。
    4、強(qiáng)化督查,務(wù)求實(shí)效。在“教育質(zhì)量管理年”活動實(shí)施過程中,加大對活動的過程監(jiān)管,采取綜合檢查與專項(xiàng)檢查,全面檢查與重點(diǎn)檢查,定期檢查與不定期檢查,明查與暗訪相結(jié)合的方法,全面了解和掌握真實(shí)情況,及時(shí)改進(jìn)和推進(jìn)教育管理工作。
    學(xué)校各部門要結(jié)合實(shí)際,樹立教學(xué)的中心地位,高度重視教育教學(xué)工作,科學(xué)制定切實(shí)可行的具體落實(shí)方案。適時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、剖析問題及時(shí)整改,并做好各項(xiàng)工作的記錄及材料存檔工作。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇二
    為全面落實(shí)教育體育局關(guān)于開展“教育質(zhì)量管理年”活動要求,推進(jìn)我校教育實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所教”向“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo)的新跨越,唱響全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的主旋律,我校將連續(xù)三年扎扎實(shí)實(shí)地開展“教育質(zhì)量管理年”活動,年年有進(jìn)步,三年大提高。結(jié)合我校實(shí)際,制定xx年“教育質(zhì)量管理年”實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全校教育工作全局,認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣教育體育局關(guān)于開展“教育質(zhì)量管理年”活動的實(shí)施方案》,按照“規(guī)模與效益并重、規(guī)范與特色并重、管理與服務(wù)并重、合格與特長并重”的發(fā)展思路;依托標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè),以優(yōu)化師資隊(duì)伍為主線,以推進(jìn)精細(xì)化管理為抓手,以辦人民滿意的教育為目標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)“辦學(xué)條件標(biāo)準(zhǔn)化、價(jià)值取向人本化、學(xué)校管理精細(xì)化,教育手段信息化,辦學(xué)效益優(yōu)質(zhì)化”;著力打造學(xué)校教育的強(qiáng)勢品牌,不斷提高教育質(zhì)量,為創(chuàng)建設(shè)承德教育名校奠定基礎(chǔ)。
    緊緊圍繞“學(xué)有優(yōu)教”目標(biāo),通過有效載體,積極探索完善新的教育教學(xué)機(jī)制和體制,探索科學(xué)的教學(xué)模式和方法、繼續(xù)探索有效的學(xué)困生管理方法、繼續(xù)探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法、探索教育科研的實(shí)用性和針對性、探索中層領(lǐng)導(dǎo)和教師教學(xué)管理的評價(jià)體系,探索“三位一體”的適合我校教育發(fā)展的保障激勵機(jī)制。以管理求質(zhì)量,以質(zhì)量求特色,以特色求效益,以效益求發(fā)展,全面提升學(xué)校辦學(xué)水平,著力提高教育質(zhì)量。
    1、深化教學(xué)管理機(jī)制,推進(jìn)學(xué)校精細(xì)化管理。
    加強(qiáng)常規(guī)教學(xué)管理。認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx縣中小學(xué)教學(xué)常規(guī)管理細(xì)則》和《考核評價(jià)辦法》,按照“指導(dǎo)為主,檢查為輔”的原則,強(qiáng)化指導(dǎo),科學(xué)考核。突出課堂教學(xué)評估,抓實(shí)教學(xué)流程管理和各項(xiàng)教學(xué)常規(guī)指導(dǎo);充分發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。完善“扁平化”管理模式,減少中間環(huán)節(jié),使學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師與學(xué)生零距離接觸,提高管理效率。
    強(qiáng)化學(xué)校管理,規(guī)范辦學(xué)行為。加強(qiáng)檢查和督導(dǎo),嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間,嚴(yán)禁學(xué)校及教師亂補(bǔ)課、亂辦班,切實(shí)減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。實(shí)施招生“陽光工程”,確保招生工作公開、公正、公平。
    重視校園文化建設(shè),促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展。以“綠色環(huán)保校園"、“平安校園”、“生態(tài)校園”創(chuàng)建等系列活動為載體,開展校園綠化、美化工作,三月開展植樹、種花工作,四月建設(shè)噴泉一座,第二季度百畝校園基地基本建成投入使用。建設(shè)生態(tài)廁所一座。開展書香校園創(chuàng)建活動,完善校園文化長廊建設(shè),加強(qiáng)學(xué)習(xí)型學(xué)校建設(shè),加強(qiáng)校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè),注重學(xué)校特色發(fā)展,進(jìn)一步提升學(xué)校文化品位。
    加強(qiáng)學(xué)校安全與綜治工作。落實(shí)學(xué)校安全管理責(zé)任制,完善全員值周值班制度,健全學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案,加大安全監(jiān)管力度,切實(shí)提高學(xué)校安全管理水平。開展安全教育主題教育活動,進(jìn)行應(yīng)急安全疏散演練,積極主動地與公安、消防、工商、綜治、衛(wèi)生、防疫等部門合作,加大對學(xué)校周邊環(huán)境整治力度,優(yōu)化教育發(fā)展環(huán)境,為青少年健康成長努力營造和諧,穩(wěn)定的校園環(huán)境。
    全面提升教學(xué)質(zhì)量。研究制定《初級中學(xué)中考考評考核辦法》設(shè)立提高教學(xué)質(zhì)量獎勵基金,完善《初級中學(xué)教師考評考核辦法》,提高教學(xué)成績比例,把教學(xué)成績作為考核的主要依據(jù),確立質(zhì)量立校導(dǎo)向,強(qiáng)化質(zhì)量興校意識。堅(jiān)持特色立校,質(zhì)量立校,確保中考高分率、優(yōu)秀率全縣領(lǐng)先,及格率大幅度提升,在教學(xué)質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新的跨越和質(zhì)的提升。
    2、探索新形式下的課堂教學(xué)新模式,推進(jìn)課程改革。
    按照義務(wù)教育新課程改革的要求,圍繞特色發(fā)展,立足課堂教學(xué),探索適合學(xué)校發(fā)展的教學(xué)模式和方法,提高教學(xué)效益,打造高效課堂,推動新課程改革向縱深發(fā)展。堅(jiān)持“以學(xué)為主、課堂互動、講練結(jié)合、當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”的教學(xué)方針,做到“降低難度、控制進(jìn)度、減緩坡度”。按照“起點(diǎn)低一點(diǎn)、步子小一點(diǎn)、抓的實(shí)一點(diǎn)、輔導(dǎo)多一點(diǎn)”的教育要求開展教學(xué)工作。二月,舉行集體備課觀摩活動,三月,開展課堂教學(xué)檢查,第二季度,舉辦校級課堂教學(xué)大賽。九月進(jìn)行新教師課堂教學(xué)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)活動,第四季度開展課堂教學(xué)評比。繼續(xù)探索“先學(xué)后教,當(dāng)堂訓(xùn)練”課堂教學(xué)模式,通過這種教學(xué)模式,改革課堂結(jié)構(gòu),創(chuàng)新教學(xué)方法,提高課堂教學(xué)效益,突出學(xué)生的主體地位,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神,進(jìn)一步探索課堂教學(xué)新模式,推進(jìn)課程改革向縱深發(fā)展。
    3、探索養(yǎng)成教育管理的方法和途徑,加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。
    探索學(xué)生養(yǎng)成教育的途徑和方法,強(qiáng)化中華傳統(tǒng)美德教育、文明禮儀教育,加強(qiáng)學(xué)校德育常規(guī)管理和德育特色建設(shè),注重學(xué)科德育滲透,充分發(fā)揮學(xué)校主陣地作用和課堂主渠道作用。不斷創(chuàng)新和豐富載體,開展各種形式的主題實(shí)踐活動,以活動為載體,切實(shí)加強(qiáng)德育工作的針對性和實(shí)效性。按校本節(jié)日要求開展好藝術(shù)節(jié)、體育節(jié)、合唱節(jié)、頌讀節(jié)主題活動;同時(shí),二月完善星級管理評比制度,開展班主任培訓(xùn)。第二季度開展“可敬的母親”、“偉大的父親”感恩主題教育活動。第三季度,在開展“園丁贊’’主題實(shí)踐活動,通過舉辦詩歌大賽、書信大賽、朗誦比賽等靈活多樣的活動,對學(xué)生進(jìn)行感恩教育、尊師教育。加強(qiáng)家長學(xué)校建設(shè),拓寬家長學(xué)校工作渠道,積極開展家訪活動,進(jìn)一步完善學(xué)校、家庭、社會三位一體的德育網(wǎng)絡(luò)。建立學(xué)生德育工作檔案,改革“三好學(xué)生”評選辦法,建立學(xué)生獎勵、激勵新機(jī)制。完善學(xué)生“星級管理模式”,總結(jié)“學(xué)困生”管理經(jīng)驗(yàn),改革學(xué)生評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),做好第二季度在我校召開的德育工作現(xiàn)場會各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,建立激勵約束機(jī)制,進(jìn)一步加強(qiáng)德育干部隊(duì)伍和班主任隊(duì)伍建設(shè),努力創(chuàng)設(shè)全員參與的德育工作局面,切實(shí)提高德育工作水平。全面改革學(xué)生評價(jià)方式,建立起有利于學(xué)生成長的符合現(xiàn)代教育發(fā)展規(guī)律的科學(xué)合理的綜合評價(jià)體系。第四極度開展學(xué)生、家長評價(jià)教師活動,評選十佳教師,十佳學(xué)生,十佳班級。
    4、探索教育科研的實(shí)用性和針對性,提高教研成果的轉(zhuǎn)化率。開展校本研修活動。立足學(xué)校實(shí)際,加強(qiáng)教師之間的協(xié)作與交流,靈活開展集體備課;積極組織開展以提高教師能力為目的的評比、競賽活動。開展優(yōu)質(zhì)課競賽活動,真正做到以“賽”促“研”,以“研”促“學(xué)”,以研究課堂教學(xué)中出現(xiàn)的各種問題為突破口,實(shí)施主題研究學(xué)術(shù)報(bào)告制度,開展小課題研究,增強(qiáng)校本研修的實(shí)用性和針對性,促進(jìn)校本研修的科學(xué)管理和成果推廣。積極開展“校本研訓(xùn)——小課題學(xué)術(shù)報(bào)告模式”研究,提高教研工作的針對性和實(shí)用性。2月,建立和完善科研管理制度,提高教育科研水平。研究制定《教導(dǎo)主任、教研組長管理考核辦法》,制定《集體備課要求》,發(fā)揮教導(dǎo)主任、教研組長、科研骨干教師和學(xué)術(shù)帶頭人的作用。3月請承德市教研室教研員到校進(jìn)行中考輔導(dǎo)講座和課堂診斷,進(jìn)行全體教師中考試題過關(guān)考試。4月,進(jìn)行教學(xué)反思、教學(xué)故事、教學(xué)隨筆評比。5月,舉辦說課競賽,著力提高教研引領(lǐng)水平;立足實(shí)際,確定具有本校特色的核心課題,打造學(xué)校特色。積極開展科研成果推廣活動,組織課題研究成果展示交流活動;舉辦中考科目復(fù)習(xí)策略研討。10月舉行教師基本功過關(guān)考試,11月舉辦校本研訓(xùn)和教研觀摩會。年末,開展教學(xué)工作評價(jià),組織課題研究優(yōu)質(zhì)課評選活動,促進(jìn)課題研究成果與課堂教學(xué)的結(jié)合。采取“請進(jìn)來,走出去”的辦法,通過專家講座、名師示范、外出學(xué)習(xí)、掛職鍛煉等方式,開展多層次學(xué)術(shù)交流活動,學(xué)習(xí)和借鑒外地先進(jìn)的教改經(jīng)驗(yàn),提高教育科研水平。
    5、探索師德建設(shè)新機(jī)制,著力提高教師職業(yè)道德素質(zhì)。
    修訂完善《師德師風(fēng)考核辦法》,建立師德檔案,加大師德考核權(quán)重,實(shí)施師德師風(fēng)考核“一票否決’’,對師德考評不合格的,取消評優(yōu)晉級資格;對師德敗壞的堅(jiān)決清出教師隊(duì)伍。真正建立起師德建設(shè)長效機(jī)制。以“敬業(yè)愛生、明禮誠信、平等合作、勤學(xué)樂教、廉潔奉獻(xiàn)’’為核心,以“學(xué)為人師、行為世范”為標(biāo)準(zhǔn),開展“加強(qiáng)師德建設(shè)規(guī)范教育行為”主題實(shí)踐活動,著重解決少數(shù)教師思想上存在拜金主義、自由主義;極少數(shù)教師存在為教不廉、以教謀私行為。加強(qiáng)師德考評的同時(shí),注重典型引導(dǎo)作用,通過召開師德報(bào)告會、評選師德先進(jìn)個(gè)人等多種形式,大張旗鼓地宣傳師德建設(shè)先進(jìn)典型,激勵廣大教師愛崗敬業(yè),教書育人,在廣大教師中努力營造“以師為榮、以師為樂”的濃厚氛圍。責(zé)成政教處負(fù)責(zé),把這項(xiàng)工作抓實(shí)、抓細(xì)、抓好。認(rèn)真做好師德先進(jìn)典型的培樹工作,加大宣傳力度。開展“我最喜愛的老師”評選活動。通過活動,不斷提高教師的職業(yè)道德水平,爭做讓家長滿意、讓學(xué)生喜歡的教師。
    6、探索教師隊(duì)伍培訓(xùn)新機(jī)制,真正提高教師隊(duì)伍整體素質(zhì)。
    針對全校師資現(xiàn)狀,推進(jìn)教師培訓(xùn)管理體制、培訓(xùn)模式的改革與創(chuàng)新,逐步探索適合我校教師成長需要的培訓(xùn)新途徑、新辦法,促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。通過扎實(shí)開展班主任培訓(xùn),教師教育技術(shù)能力培訓(xùn),教師全員培訓(xùn),知識技能競賽和名家講壇等系列活動,推進(jìn)教師專業(yè)化進(jìn)程。第一季度,舉辦教師專業(yè)知識考核。9月,舉辦名師論壇,教學(xué)、說課大賽,著力提升學(xué)校教師業(yè)務(wù)水平。8月,參加薄弱學(xué)科教師培訓(xùn)班,大面積提升教師隊(duì)伍整體素質(zhì)。建立起教師終身教育體系。對不同學(xué)歷,不同學(xué)科教師,確定近期、中期和長遠(yuǎn)培養(yǎng)目標(biāo),使終身教育真正落到實(shí)處。
    1、宣傳發(fā)動階段(xx年1月—2月):要以提高教育教學(xué)質(zhì)量為中心,以有效載體為抓手,制定切實(shí)可行的活動實(shí)施方案,進(jìn)行廣泛宣傳和發(fā)動。
    2、組織實(shí)施階段(xx年3月——11月):要根據(jù)活動方案要求,開展各類研討和觀摩活動,突出活動的引領(lǐng)作用和實(shí)效性,通過各種不同的方式展示活動成果,總結(jié)提升典型經(jīng)驗(yàn),在本單位進(jìn)行推廣。
    3、總結(jié)表彰階段(xx年12月):對活動開展情況進(jìn)行全面總結(jié),學(xué)校將召開“教育質(zhì)量管理年”經(jīng)驗(yàn)交流會,對整個(gè)活動進(jìn)行總結(jié)與評比,表彰本次活動的先進(jìn)個(gè)人。
    1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。要充分認(rèn)識開展“教育質(zhì)量管理年”活動的重要性和緊迫性,把“教育質(zhì)量管理年”活動作為當(dāng)前的重點(diǎn)工作來抓,學(xué)校成立“教育質(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,把抓學(xué)校管理工作和抓教育教學(xué)質(zhì)量有機(jī)結(jié)合,組織實(shí)施好每個(gè)階段的工作。
    2、廣泛宣傳,營造氛圍。充分利用市、縣新聞媒體和局教育教育網(wǎng)站等宣傳途徑,宣傳“教育質(zhì)量管理年”活動的有效做法,成功經(jīng)驗(yàn)和涌現(xiàn)出來的先進(jìn)典型。利用??栋俸稀烽_辟好校長信箱,名師導(dǎo)學(xué)專欄,加強(qiáng)引導(dǎo)。各部門要指定專人負(fù)責(zé)活動開展宣傳報(bào)告及階段性總結(jié),定期向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室上報(bào)活動信息和成果。
    3、明確責(zé)任,狠抓落實(shí)。學(xué)校各部門要按照“教育質(zhì)量管理年“活動的總體安排,明確工作目標(biāo),分解工作任務(wù),突出工作重點(diǎn),落實(shí)工作職責(zé)。確?!敖逃|(zhì)量管理年”活動領(lǐng)導(dǎo)到位,措施到位,成效顯著。
    4、強(qiáng)化督查,務(wù)求實(shí)效。在“教育質(zhì)量管理年”活動實(shí)施過程中,加大對活動的過程監(jiān)管,采取綜合檢查與專項(xiàng)檢查,全面檢查與重點(diǎn)檢查,定期檢查與不定期檢查,明查與暗訪相結(jié)合的方法,全面了解和掌握真實(shí)情況,及時(shí)改進(jìn)和推進(jìn)教育管理工作。
    學(xué)校各部門要結(jié)合實(shí)際,樹立教學(xué)的中心地位,高度重視教育教學(xué)工作,科學(xué)制定切實(shí)可行的具體落實(shí)方案。適時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、剖析問題及時(shí)整改,并做好各項(xiàng)工作的記錄及材料存檔工作。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇三
    面對當(dāng)前的油田水驅(qū),沒有研發(fā)出較為科學(xué)的科技方法對其進(jìn)行調(diào)整和治理,導(dǎo)致大部分水驅(qū)的含水量較高,嚴(yán)重影響了油田開采質(zhì)量。例如,薩南油田開發(fā)區(qū)的水驅(qū)控水能力較差,雖然經(jīng)歷了基礎(chǔ)井網(wǎng)、一至三次加密、聚合物開采等開采手段,仍使開采出的水驅(qū)的含水量高達(dá)92%以上,整個(gè)水驅(qū)的控水穩(wěn)油能力差。當(dāng)前,必須要研究出對油區(qū)的分布、精細(xì)進(jìn)行精密的探測,提高穩(wěn)油產(chǎn)量。
    2.二、三類油層的開采技術(shù)缺乏。
    雖然我國的二、三類油層的儲藏豐富,但是沒有較為科學(xué)而先進(jìn)的開采手段予以實(shí)施。所以,在油田的持續(xù)開采中必須要不斷研發(fā)出一定技術(shù)手段,挖掘出開采更多油驅(qū)的能力,提高采收率。
    3.部分地區(qū)的油田開采工作系統(tǒng)性較差。
    過渡地帶的油田粘度高,開采量相對較高,但是在實(shí)際的開采過程中開采工作系統(tǒng)性較差,導(dǎo)致大大的降低了油田開采效率,降低了油田本應(yīng)由的開采潛力。所以,必須要不斷的調(diào)整員工的工作量,對具體的操作性要求予以一定的調(diào)整,提高員工的工作實(shí)際效率。
    4.污水處理等后續(xù)工作不完善。
    油田開采中必然要涉及污水處理、注水井洗滌、驅(qū)清防垢等工作內(nèi)容,但是現(xiàn)有的開采技術(shù)中的相關(guān)技術(shù)善不完善。比如,沒有合理的污水處理技術(shù),沒有先進(jìn)的采出液體的處理手段,沒有合理的注水井洗掉手段和防偏磨的技術(shù)手段,嚴(yán)重影響了油田開采的順利開展。
    5.員工的工作積極性不高。
    油田開采工作本身的工作環(huán)境較差,工作內(nèi)容單一,大部分的工作人員在實(shí)際的工作中缺乏工作積極性。企業(yè)對員工的培訓(xùn)較少,對員工自身的主觀能動性重視度不夠,導(dǎo)致員工對于油田開采的操作性問題不會主動去研發(fā)出相應(yīng)的技術(shù)手段,嚴(yán)重的影響了油田開采的開采效率。
    1.三個(gè)重點(diǎn)研究重點(diǎn):
    三個(gè)目標(biāo):持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、提高采收率、降低采購成本;
    三個(gè)層次:科學(xué)技術(shù)研發(fā)、試驗(yàn)考核、開采成果推廣;
    五個(gè)技術(shù)單位:地質(zhì)大隊(duì)、工程技術(shù)大隊(duì)、規(guī)劃研究所、試驗(yàn)大隊(duì)、信息中心。
    2.培訓(xùn)管理的兩個(gè)方向。
    科研類項(xiàng)目:結(jié)合油田開采及生產(chǎn)的實(shí)際情況,針對當(dāng)前制約油田生產(chǎn)的關(guān)鍵問題設(shè)立的科研項(xiàng)目,在培訓(xùn)過程中立案研究。例如,深化聚驅(qū)的科技手段,加強(qiáng)油層精細(xì)程度的調(diào)整;提高二類油層的采收率;將復(fù)合油驅(qū)的開采技術(shù)作為油田穩(wěn)產(chǎn)的重要支撐。
    生產(chǎn)類項(xiàng)目:綜合在實(shí)際的生產(chǎn)過程中存在的亟待解決的操作性、程序性項(xiàng)目,進(jìn)行立案研究,不斷激發(fā)員工的研究積極性,拓寬油田開采的潛力。在實(shí)際的生產(chǎn)過程中融入復(fù)合油驅(qū)的開采理念,集中形成油驅(qū)接替技術(shù)。
    1.轉(zhuǎn)變企業(yè)管理理念。
    技術(shù)創(chuàng)新是油田企業(yè)開采的重點(diǎn)內(nèi)容,不斷開拓油田開采思路,更新工作理念,同時(shí)按照以人文本的創(chuàng)新思路,堅(jiān)持轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)的人員管理理念,進(jìn)一步提升培訓(xùn)質(zhì)量,充分帶動員工的工作積極性,激發(fā)員工的創(chuàng)新思維能力。通過在培訓(xùn)現(xiàn)場開展多媒體視頻模式培訓(xùn)、案例研究學(xué)習(xí)、現(xiàn)場問答考核、分別建立學(xué)習(xí)小組模式,以提高員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)的科學(xué)技術(shù)能力。
    2.提升培訓(xùn)的引導(dǎo)作用。
    在油田項(xiàng)目的培訓(xùn)過程中,不斷介紹油田的基本屬性內(nèi)容,掌握油田企業(yè)的相關(guān)規(guī)章制度,引導(dǎo)員工具備合理而積極的工作態(tài)度。培訓(xùn)質(zhì)量的提高有助于提高員工的學(xué)習(xí)效率,有助于其將培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用于實(shí)際的工作中,促進(jìn)油田開采的工作效率。
    3.明確油田開采工作目標(biāo)。
    油田開采的研究核心是:不斷明確油田構(gòu)造、儲層情況、油水分布特征、和經(jīng)濟(jì)效率等,所以在培訓(xùn)過程中不斷的明確油田開采存在的各項(xiàng)問題,明確每一個(gè)階段的工作目標(biāo),牢固員工的工作職責(zé),將每一項(xiàng)工作的都分布到個(gè)人,不斷針對性的研發(fā)出油田配套開采技術(shù)。加強(qiáng)員工個(gè)人的工作積極性和責(zé)任心,促進(jìn)油田開采工作機(jī)員工的共同成長。
    4.拓寬油田開采過程中的手段。
    針對油田的開采難度和特征,要推動精細(xì)油藏的開采技術(shù)性研究,同時(shí)對剩余油田的分布搜索手段進(jìn)行調(diào)整和精細(xì),加強(qiáng)對各油層的開發(fā)進(jìn)行深度評估。在培訓(xùn)過程中,推廣切實(shí)可行的油田開采案例,例如調(diào)驅(qū)的推廣可以有效的解決油田大孔道的封堵問題,可以提高程度油區(qū)的驅(qū)替進(jìn)度。
    5.科學(xué)設(shè)置培訓(xùn)管理的.課程內(nèi)容。
    培訓(xùn)管理工作必須系統(tǒng)化、實(shí)用化、全面性,在培訓(xùn)開始之前必須要切實(shí)針對實(shí)際生產(chǎn)需要設(shè)置相關(guān)性的課程內(nèi)容,確保課程內(nèi)容具有一定的側(cè)重點(diǎn)。另外,需要對培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、地點(diǎn)、授課方式和對象進(jìn)行統(tǒng)籌安排,系統(tǒng)性的制定培訓(xùn)管理體系。企業(yè)要做到對培訓(xùn)工作的全程監(jiān)督和支持,建立培訓(xùn)工作的考核制度,促進(jìn)培訓(xùn)工作的全面順利開展。
    油田開采企業(yè)的培訓(xùn)工作一方面要注重在實(shí)際油田開發(fā)中的各項(xiàng)技術(shù)難題為核心,另一方面更要強(qiáng)化培訓(xùn)員工的工作積極性、專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任心。通過完善的培訓(xùn)管理和培訓(xùn)考核體系,提升培訓(xùn)管理的質(zhì)量和整體水平,保證油田開采的技術(shù)依托,從技術(shù)方面確保油田開采的持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。在培訓(xùn)質(zhì)量的管控方面需要做到培訓(xùn)目標(biāo)明確,培訓(xùn)重點(diǎn)突出,通過靈活的統(tǒng)籌各工種技術(shù)性的培訓(xùn)工種,做到以人為本,逐步提高員工的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)工作;在培訓(xùn)過程中做到理論性指導(dǎo)、現(xiàn)場培訓(xùn)實(shí)操、技能鑒定考核等項(xiàng)目提高培訓(xùn)質(zhì)量管理的效率性。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇四
    根據(jù)《雄縣2013年暑期食品安全保障暨深入開展食品安全隱患排查工作方案》的通知精神,為切實(shí)加強(qiáng)暑期食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生健康安全,結(jié)合我中心校實(shí)際,特制定本方案。
    一、成立組織。
    大營鎮(zhèn)中心學(xué)校把食品安全工作納入重要議事日程,深入貫徹落實(shí)市、縣暑期食品安全的通知精神,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。成立了中心校暑期食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由中心校長王啟良擔(dān)任,副組長由李忠義、張振強(qiáng)、曹愛民擔(dān)任。成員為各小學(xué)、幼兒園校(園)長。由各校園長具體負(fù)責(zé)暑期各學(xué)校食品安全工作的部署、督導(dǎo)、檢查等。
    二、工作步驟。
    (1)第一階段:安排部署(暑假前)。
    1、各校結(jié)合本校實(shí)際,制定本校暑期食品安全工作方案,明確工作重點(diǎn)和工作要求。完善應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生事故能夠及時(shí)啟動。
    2、各校在暑假前組織學(xué)生開展“四個(gè)一”活動,即:開展一次食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),讓師生能夠辨別食品的好壞,遠(yuǎn)離“三無”食品;開展一次“食品安全”主題班會活動,讓師生知道一旦出現(xiàn)食品中毒,應(yīng)該怎樣處理;開展一次辦報(bào)活動(班報(bào)、校報(bào)、手抄報(bào)等形式),對食品安全知識進(jìn)行深入宣傳;通過給家長的一封信等形式,把食品安全常識傳遞給每個(gè)家庭。
    (2)第二階段:仔細(xì)排查、整理資料(暑假期間)。
    1、各校抓住放假期間師生離校的有利時(shí)機(jī),對學(xué)校食堂等重點(diǎn)部位設(shè)備設(shè)施進(jìn)行細(xì)致自查,及時(shí)進(jìn)行整改,提升了學(xué)校食堂的開辦水平。
    2、各校安排好人員值班,對食品安全事故及時(shí)上報(bào),及時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案。
    3、各校認(rèn)真整理相關(guān)軟件資料。
    4、各校對學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生要高度重視,避免開學(xué)后到處雜草叢生,要提早安排。
    (3)第三階段:全面推進(jìn),落實(shí)長效機(jī)制(暑假開學(xué)前)。
    1、暑假開學(xué)前,各小學(xué)、幼兒園要組織人員進(jìn)行大掃除。對食堂、寄宿制學(xué)校小賣部采購的食品等逐一檢查,嚴(yán)防過期、變質(zhì)、三無食品等在校出售。
    2、校園食品安全工作關(guān)系到師生身體健康和生命安全,我中心校將常抓不懈,督促各校進(jìn)一步完善各項(xiàng)制度,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)操作規(guī)程,建立校園食品安全的長效機(jī)制。
    三、工作要求。
    1、各校要認(rèn)真落實(shí)此項(xiàng)工作,放暑假前將工作方案和應(yīng)急預(yù)案電子版發(fā)至中心校郵箱;暑假期間,各單位每周二上報(bào)一周情況,沒情況的報(bào)平安,電子版發(fā)至中心校郵箱;開學(xué)后3天內(nèi)將開學(xué)排查情況電子版發(fā)至中心校郵箱。
    2、中心校將組織人員對此項(xiàng)工作進(jìn)行檢查指導(dǎo),對檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
    二〇一三年七月八日。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇五
    為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動及餐飲服務(wù)單位使用“地溝油”、亞硝酸鹽、羅丹明b等非法添加物質(zhì)的嚴(yán)重違法行為,構(gòu)建公平競爭、有序發(fā)展的市場環(huán)境,確保人民群眾的飲食安全,按照上級要求,結(jié)合我縣實(shí)際,經(jīng)局務(wù)會研究,決定開展為期半年的餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動,制定如下實(shí)施方案。
    認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,堅(jiān)持以人為本、科學(xué)監(jiān)管的理念,針對我縣餐飲服務(wù)行業(yè)中存在的無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動及餐飲服務(wù)單位使用“地溝油”、濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)等問題,繼續(xù)采取“疏堵結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的原則,堅(jiān)持政策疏導(dǎo)與經(jīng)營者自律相結(jié)合,日常監(jiān)管和集中查處相結(jié)合,綜合治理和重點(diǎn)打擊相結(jié)合。
    通過整治,努力做到三個(gè)“一批”:即依法規(guī)范一批,進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)食品安全管理工作,倡導(dǎo)守法經(jīng)營;疏導(dǎo)解決一批,幫助和指導(dǎo)不符合規(guī)定要求的無證無照餐飲,通過整改符合申辦條件,核發(fā)相關(guān)證照;整治取締一批,對周邊群眾反映強(qiáng)烈的無證無照餐飲經(jīng)營單位,又拒不服從管理的,堅(jiān)決予以查處。同時(shí),建立有效的餐飲監(jiān)管責(zé)任制和長效監(jiān)管機(jī)制,從根本上遏制無《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動行為,保障人民群眾飲食安全,促進(jìn)我縣餐飲消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、規(guī)范、健康發(fā)展。
    整治范圍:大型、中型和小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店、學(xué)校及機(jī)關(guān)企、事業(yè)單位食堂及各類“農(nóng)家樂”餐飲經(jīng)營單位。
    整治重點(diǎn):以居民小區(qū),車站及周邊,旅游景區(qū),集貿(mào)市場附近,學(xué)校周邊為重點(diǎn)部位。
    重點(diǎn)查處以下行為:
    (二)新開辦的未申請取得《餐飲服務(wù)許可證》而從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的;
    (三)超出《餐飲服務(wù)許可證》批準(zhǔn)的經(jīng)營范圍的;
    (四)使用“地溝油”及食用油來源不明、資質(zhì)手續(xù)不全的;
    (五)濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的';
    (六)使用過期、變質(zhì)食品原料的;
    (七)未建立和執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的;
    (八)從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢的;
    (九)餐飲服務(wù)環(huán)境嚴(yán)重“臟亂差”的。
    (一)嚴(yán)把行政許可關(guān),規(guī)范許可行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍,加強(qiáng)餐飲服務(wù)許可管理,嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān),保證餐飲服務(wù)提供者符合經(jīng)營的法定條件。定期公告取得或者注銷餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者名錄。
    (二)加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊違法行為。堅(jiān)持重拳出擊,重典治亂。要在“餐飲服務(wù)食品安全公開承諾”活動的基礎(chǔ)上,按照法律程序嚴(yán)格執(zhí)法,切實(shí)加大餐飲服務(wù)食品安全整治力度。要以執(zhí)法檢查、懲處違法、落實(shí)責(zé)任為主,加大對餐飲服務(wù)單位的檢查力度、督導(dǎo)力度和處罰力度,對所有違法犯罪行為要依法處理。檢查工作務(wù)必要細(xì),處罰務(wù)必要嚴(yán),堅(jiān)決依法打擊違法違規(guī)行為,做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,用嚴(yán)厲懲處給予違法分子深刻教育,讓其付出高昂的代價(jià)。同時(shí),要加強(qiáng)與刑事司法的銜接,對專項(xiàng)整治工作中發(fā)現(xiàn)的違法線索,應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)向公安機(jī)關(guān)通報(bào),禁止以罰代刑、有案不移、壓案不報(bào)。
    (三)加大抽檢力度,及時(shí)消除安全隱患。充分發(fā)揮抽檢的技術(shù)支撐作用,有針對性地加大對食用油、肉類、自制火鍋底料、調(diào)味品等的抽檢力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,并作出相應(yīng)處罰。同時(shí),對發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)通報(bào)、移交相關(guān)部門,相互配合,一查到底,從源頭上避免問題食品進(jìn)入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
    (四)落實(shí)索證索票制度,嚴(yán)查違法行為。進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度,強(qiáng)化食品原料追蹤溯源,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺賬、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品資格證、檢驗(yàn)報(bào)告和證明文件等。加大對采購的畜禽及其制品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)抽查力度,嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行為;加大對餐廚垃圾、廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處使用劣質(zhì)食用油或地溝油等違法違規(guī)行為;加大對一次性餐飲器具、集中消毒餐飲具購進(jìn)使用情況的監(jiān)督檢查,嚴(yán)防不合格一次性筷子、餐盒流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié);加大對乳粉及乳制品采購使用的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處采購和使用劣質(zhì)乳制品行為;加大對采購、保管、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查,督促餐飲服務(wù)單位建立健全食品添加劑使用管理制度,嚴(yán)厲查處超越使用范圍和標(biāo)準(zhǔn)限量濫用食品添加劑的行為。
    (一)分類核查和宣傳階段(20xx年10月20日至20xx年11月30日)。
    稽查大隊(duì)要密切聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管站和相關(guān)職能部門,共同對各轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行分類核查,準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)無證無照餐飲服務(wù)單位的基本情況,分類進(jìn)行登記造冊。同時(shí),辦公室及餐飲股要加大餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,通過多種形式開展社會公眾食品安全宣傳,積極營造全社會共同關(guān)注、支持和自覺抵制無證無照餐飲經(jīng)營行為的良好社會氛圍。
    (二)規(guī)范取締階段(20xx年12月1日至20xx年11月30日)。
    根據(jù)全縣餐飲服務(wù)單位的分類情況,聯(lián)系工商、公安等相關(guān)職能部門,聯(lián)合執(zhí)法,依法對未取得《餐飲服務(wù)許可證》而從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的單位進(jìn)行規(guī)范和取締,逐步實(shí)現(xiàn)被規(guī)范和取締的餐飲服務(wù)單位數(shù)量達(dá)到本縣總數(shù)的60%以上,逐步實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位無使用“地溝油”、無采購、使用散裝食用油的行為。
    (三)總結(jié)驗(yàn)收階段(20xx年12月1日至12月31日)。
    對專項(xiàng)整治工作進(jìn)行全面總結(jié),重點(diǎn)總結(jié)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的完成情況、采取的措施和工作中存在的問題,以及對違法違規(guī)行為的處理情況。對拒不改正違法違規(guī)行為的單位和個(gè)人,分別采取停業(yè)整頓、吊銷餐飲服務(wù)許可證等處罰措施,情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的,將依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
    (一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以張璽局長任組長,各班子成員任副組長,各相關(guān)中層人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)這次專項(xiàng)整治工作,下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在稽查大隊(duì),陳杰兼任辦公室主任。
    (二)嚴(yán)查違法違規(guī)行為。堅(jiān)持執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究的原則,嚴(yán)肅查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為。依法公布投訴舉報(bào)受理方式,拓寬案件發(fā)現(xiàn)線索,及時(shí)進(jìn)行核實(shí)處理。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,加大對大案要案的查處力度,強(qiáng)化行政問責(zé),落實(shí)人員責(zé)任。
    (三)建立健全長效機(jī)制。要堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則,認(rèn)真總結(jié)專項(xiàng)整治工作經(jīng)驗(yàn),積極探索績效考評、信用獎懲、社會參與、典型示范、責(zé)任追究、應(yīng)急處置等制度機(jī)制建設(shè),形成激勵與約束、自律與他律、動力與壓力相結(jié)合的工作局面,進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)管合力,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提高監(jiān)管效能。
    (四)加強(qiáng)信息報(bào)告和新聞宣傳。切實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全信息報(bào)送工作,積極宣傳專項(xiàng)整治工作進(jìn)展、成效和典型事例,支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督,引導(dǎo)新聞媒體客觀準(zhǔn)確報(bào)導(dǎo),為專項(xiàng)整治工作營造良好氛圍。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇六
    為進(jìn)一步提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平,切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能,健全餐飲服務(wù)單位食品安全自身管理,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員規(guī)范操作水平,特制訂《2013年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)工作方案》。
    以學(xué)習(xí)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》等系列法律法規(guī)為主題,深入貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政能力,強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位第一責(zé)任人意識,全面提升我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和企業(yè)自身管理的水平,保障餐飲服務(wù)食品安全。
    (一)通過崗位培訓(xùn),全面提升餐飲服務(wù)監(jiān)管人員的執(zhí)法能力和管理水平,推進(jìn)依法行政,規(guī)范執(zhí)法行為。
    (二)對餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),促使企業(yè)樹立食品安全第一責(zé)任人意識,強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識,提高自身食品安全管理水平,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
    (二)餐飲服務(wù)重點(diǎn)崗位人員包括中型及以上餐飲服務(wù)單位(含學(xué)校、企業(yè)、建筑工地食堂)負(fù)責(zé)人及專(兼)職食品安全管理人員、農(nóng)村土廚師等。
    (三)餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員。
    1.培訓(xùn)內(nèi)容:當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管形勢和任務(wù);餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒;餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)場監(jiān)督等。
    2.培訓(xùn)對象:局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員。
    3.培訓(xùn)時(shí)間:4-7月份。
    (二)中型及以上餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂培訓(xùn)班。
    1.培訓(xùn)內(nèi)容:餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范;餐飲服務(wù)食物中毒預(yù)防及餐飲具消毒知識等。
    2.培訓(xùn)對象:縣轄區(qū)內(nèi)中型及以上餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及專(兼)職食品安全管理人員、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及專職食品安全管理人員等。
    3.培訓(xùn)時(shí)間:4-5月份。
    (三)企業(yè)、建筑工地食堂培訓(xùn)班。
    1.培訓(xùn)內(nèi)容:餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī);企業(yè)、建筑工地食堂的許可條件與管理經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;常見的食物中毒及處理等食品安全知識。
    2.培訓(xùn)對象:企業(yè)、建筑工地食堂負(fù)責(zé)人及專(兼)職食品安全管理人員。
    3.培訓(xùn)時(shí)間:全年(由當(dāng)?shù)劓?zhèn)街政府與中隊(duì)協(xié)定)。
    (四)農(nóng)村土廚師培訓(xùn)班。
    1.培訓(xùn)內(nèi)容:餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,食物中毒預(yù)防知識等。
    2.培訓(xùn)對象:縣轄區(qū)農(nóng)村土廚師等。
    3.培訓(xùn)時(shí)間:6-9月份。
    (五)餐飲服務(wù)單位其他餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)班。
    餐飲服務(wù)單位根據(jù)培訓(xùn)大綱制定培訓(xùn)內(nèi)容,由各單位專(兼)職食品安全管理人員組織開展對本單位其他從業(yè)人員的培訓(xùn)。
    (一)局餐飲食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員、中型以上(含中型)餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和專(兼)職食品安全管理人員的培訓(xùn)工作由局餐飲科負(fù)責(zé)組織開展,中隊(duì)配合。
    (二)企業(yè)及建筑工地食堂負(fù)責(zé)人、專(兼)職食品安全管理人員,農(nóng)村土廚師的培訓(xùn)工作由當(dāng)?shù)劓?zhèn)(街)牽頭組織,轄區(qū)中隊(duì)負(fù)責(zé)實(shí)施。
    (三)餐飲服務(wù)單位專(兼)職食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織開展對本單位從業(yè)人員的培訓(xùn)。
    (一)集中培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。除本局餐飲科及各中隊(duì)自行集中授課外,必要時(shí)邀請上級餐飲服務(wù)食品安全專家集中授課,下發(fā)專家授課的相關(guān)培訓(xùn)材料。同時(shí),餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和協(xié)管員應(yīng)當(dāng)利用業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)自學(xué),不斷提高執(zhí)法水平與業(yè)務(wù)技能。
    (二)崗前培訓(xùn)與日常培訓(xùn)相結(jié)合。餐飲單位對本單位新招從業(yè)人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn),其他從業(yè)人員每年進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
    (三)交流考察學(xué)習(xí)。適時(shí)開展交流考察活動,向先進(jìn)地區(qū)、先進(jìn)單位學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,提高自身能力和水平。
    (一)局餐飲科,各中隊(duì)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)和考核工作的指導(dǎo)及其監(jiān)督管理,制訂培訓(xùn)及考核的年度計(jì)劃和具體操作方案,并負(fù)責(zé)組織對轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員和餐飲單位食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核工作。
    (二)餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)組織本單位餐飲從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)和考核。從業(yè)人員經(jīng)培訓(xùn)合格后,方可上崗;并按照培訓(xùn)大綱的要求組織本單位餐飲從業(yè)人員參加上崗前的初次培訓(xùn)和在崗期間的每年強(qiáng)化培訓(xùn),培訓(xùn)情況應(yīng)當(dāng)有記錄。
    (三)餐飲科,各中隊(duì)要將重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位對其自身從業(yè)人員的培訓(xùn)情況作為日常監(jiān)管的內(nèi)容之一,督促餐飲服務(wù)單位每年對其從業(yè)人員進(jìn)行一次相關(guān)知識考核。對考核不合格的從業(yè)人員,應(yīng)當(dāng)停止其上崗資格,并按要求經(jīng)過培訓(xùn)和考核合格后方可重新上崗。
    (一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。要高度重視餐飲服務(wù)食品安全工作,必須狠抓培訓(xùn),強(qiáng)化考核,充分認(rèn)識培訓(xùn)是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分,各科室長、中隊(duì)長應(yīng)帶頭參加培訓(xùn),形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
    (二)明確責(zé)任,狠抓落實(shí)。要明確培訓(xùn)工作的職責(zé),形成分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓、主辦科室和中隊(duì)負(fù)責(zé)人具體抓的工作格局,將培訓(xùn)作為全年餐飲服務(wù)食品安全工作考核的重要內(nèi)容。
    (三)創(chuàng)新方式,聯(lián)合培訓(xùn)。要不斷創(chuàng)新培訓(xùn)方式,大力提倡通過政府、主管部門和行業(yè)協(xié)會開展培訓(xùn)工作,形成監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、社會培訓(xùn)力量共同培訓(xùn)的大格局,并使培訓(xùn)工作常態(tài)化。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇七
    按照麟教體發(fā)(2013)119號文件精神及目標(biāo)任務(wù),為深入貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例,進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全工作,切實(shí)保障師生食品飲食衛(wèi)生安全,為學(xué)校教育。
    教學(xué)。
    提供優(yōu)質(zhì)的后勤保障服務(wù),結(jié)合我校食品安全工作實(shí)際,特制定本實(shí)施方案具體如下:
    一、指導(dǎo)思想。
    以創(chuàng)建“平安校園”為宗旨,以強(qiáng)化預(yù)防、規(guī)范管理、落實(shí)責(zé)任、狠抓督查為主要措施,堅(jiān)持普法教育與普及科學(xué)知識教育相結(jié)合,引導(dǎo)師生樹立食品安全觀念,提高校園食品安全知識和防護(hù)能力;強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管,保障廣大師生飲食安全。
    二、組織機(jī)構(gòu)。
    組長:王關(guān)女。
    副組長:王存斌李紅星。
    成員:劉選科張金鋒許軍柱及各班主任。
    三、工作目標(biāo)。
    我校將積極響應(yīng)縣政府、縣教體局的號召,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,通過開展扎實(shí)而有效的創(chuàng)建活動,確保實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):
    1、進(jìn)一步完善校園食品安全監(jiān)管體系,建立健全各項(xiàng)管理制度,使制度的規(guī)范、健全率達(dá)到100%。
    2、學(xué)校師生灶必須具有餐飲服務(wù)許可證,限制超范圍經(jīng)營。并簽訂食品安全責(zé)任書,杜絕無證無照加工、銷售食品的違法行為。
    3、學(xué)校師生灶食品安全實(shí)行量化分級管理,確保食品安全檢查抽樣合格率達(dá)到100%。食堂衛(wèi)生干凈整潔,有防鼠、防蠅、防塵和防蟲設(shè)施,污水排放和廢棄物存放符合安全要求,就餐場所的窗戶裝有防蠅、防塵和防蟲害設(shè)施,食堂進(jìn)出門有防蠅門簾,堅(jiān)持定期開展滅“四害”工作。
    4、學(xué)校師生灶要求進(jìn)貨記錄必須齊全,認(rèn)真落實(shí)索證索票制度。采購食品及原料具有進(jìn)貨臺賬,庫存食品必須在保質(zhì)期內(nèi),原料儲存符合管理要求,落實(shí)食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、出入庫登記和臺賬記錄制度,相關(guān)原始憑證至少保存2年。“蛋奶”采購、運(yùn)輸、儲藏、加工、發(fā)放、留樣必須符合要求,可追溯率達(dá)到100%。
    5、認(rèn)真落實(shí)食品加工管理制度,食物原料清洗徹底,粗加工達(dá)到規(guī)定要求,生熟食品存放分開,不存在交叉污染;不準(zhǔn)制售冷葷涼菜;操作人員必須著裝正常;按規(guī)定留樣。
    6、穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。
    7、建立健全食品安全應(yīng)急體系。設(shè)有食品安全應(yīng)急機(jī)構(gòu),并制定應(yīng)急預(yù)案,使食品安全突發(fā)事故報(bào)告率達(dá)到100%。
    8、大力開展食品安全宣傳教育活動。堅(jiān)持每年開展宣傳教育活動4次以上,確保師生知曉率達(dá)到100%,食品安全滿意率達(dá)到80%以上。
    9、校園食品加工操作流程規(guī)范,管理規(guī)范,確保抽查合格率達(dá)到100%,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食品加工操作間及食品原料存放間,并在食品加工區(qū)域重要部位安裝電子監(jiān)控設(shè)施,加強(qiáng)對食品加工全過程的監(jiān)控,防止投毒事件的發(fā)生。
    10、學(xué)校飲用水符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),抽查合格率達(dá)到100%。
    11、大力開展食品安全宣傳教育活動,注重資料的收集工作,確保食品安全檔案健全、規(guī)范、裝訂精美。
    四、工作步驟。
    (一)、宣傳動員階段(2013年4月1日----4月30日):成立組織機(jī)構(gòu),擬定創(chuàng)建方案。召開創(chuàng)建食品安全示范校動員大會,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識。結(jié)合實(shí)際,全面部署安排,充分利用廣播、標(biāo)語、專欄等形式大力宣傳創(chuàng)建工作,營造輿論氛圍,掀起創(chuàng)建熱潮。
    (二)、組織實(shí)施階段(2013年5月1日----2013年10月31日):根據(jù)方案,對照工作標(biāo)準(zhǔn),全面梳理各項(xiàng)工作,分解落實(shí)、細(xì)化創(chuàng)建任務(wù),采取有力措施,確保完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
    (三)、自查整改階段(2013年11月1日----2013年11月30日):對照實(shí)施方案、考核標(biāo)準(zhǔn),全面梳理各項(xiàng)創(chuàng)建工作,認(rèn)真開展自查自糾,及時(shí)查漏補(bǔ)缺。對存在的問題提出整改意見,扎實(shí)開展整改工作。
    (四)、驗(yàn)收考核階段(2013年12月):。
    1、在自查整改的基礎(chǔ)上對創(chuàng)建工作資料進(jìn)行整理歸檔,認(rèn)真。
    總結(jié)。
    創(chuàng)建工作特點(diǎn)和主要成果,開展自查自評,查找存在問題并加以改正,力爭各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到市級食品安全示范縣標(biāo)準(zhǔn)。
    2、根據(jù)《麟游縣教體系統(tǒng)食品安全示范??己蓑?yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行驗(yàn)收,并在驗(yàn)收結(jié)束后上報(bào)驗(yàn)收材料。
    3、全面準(zhǔn)備各項(xiàng)工作,迎接上級聯(lián)合驗(yàn)收考核評定。
    五、幾點(diǎn)要求。
    1、大力宣傳,營造氛圍。通過廣播、標(biāo)語、專欄等形式進(jìn)行宣傳教育,營造輿論氛圍,掀起全員共同參與創(chuàng)建熱潮。認(rèn)真組織主管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理員、學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人和操作人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)和上級文件要求,不斷強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識、安全意識、衛(wèi)生意識和服務(wù)意識,努力提高食品安全工作管理水平。
    2、全面安排,自查自糾。高度重視校園食品安全工作,全面安排部署,切實(shí)做到機(jī)構(gòu)、制度、責(zé)任、檢查、整治“五落實(shí)”;按照縣局文件要求,迅速開展食品安全自查自糾工作,切實(shí)做到安排部署到位,管理落實(shí)到位,檢查整改到位,嚴(yán)防發(fā)生群體性食品中毒事件,確保廣大師生身體健康和生命安全。
    3、豐富載體,加強(qiáng)宣傳。通過升旗、集會、班會、廣播、專欄、講座、校訊通等形式,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,普及科學(xué)飲食知識,培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,拒絕食用假冒偽劣食品,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
    4、落實(shí)職責(zé),責(zé)任倒查。食品安全工作責(zé)任重大,我校將嚴(yán)格實(shí)行三項(xiàng)剛性制度:即“一把手負(fù)責(zé)制”、“一崗雙責(zé)”制和“一票否決”制。使廣大教師進(jìn)一步明確工作職責(zé),層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,細(xì)化工作措施,加強(qiáng)管理考核。若發(fā)生重大食品安全事故,將實(shí)行責(zé)任倒查追究,將按有關(guān)規(guī)定予以處理。
    二0一三年四月二十四日。
    麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)文件。
    麟常小發(fā)〔2013〕22號。
    —————————————————————————。
    常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)。
    關(guān)于上報(bào)創(chuàng)建市級食品安全示范校工作。
    麟游縣教育體育局:
    麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)。
    2013年4月24日。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇八
    1.設(shè)計(jì)片面主觀。
    水利工程的設(shè)計(jì)不夠全面科學(xué)一直是困擾我國水利工程設(shè)計(jì)的一大問題。工程規(guī)劃主要體現(xiàn)在建設(shè)論證和規(guī)劃設(shè)計(jì)兩個(gè)步驟。然而,目前我國的很大一部分工程都難以達(dá)到比較完美的設(shè)計(jì)要求。其不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的主要體現(xiàn)在:比較盲目,缺乏充分的論證,沒有同時(shí)工程的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的完美結(jié)合,設(shè)計(jì)比較隨意。除此之外,工程的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)也缺乏科學(xué)含量,無法達(dá)到精益求精等等問題。上述的這些重點(diǎn)使得理論與實(shí)際脫鉤,工程的規(guī)劃效果無法充分發(fā)揮在施工后的成品之中,造成一部分調(diào)節(jié)功能的失效。
    2.工程的施工操作問題。
    (1)材料質(zhì)量無法保證。
    由于整體物價(jià)的上漲,特別是建筑行業(yè)的原材料價(jià)格逐步走高,使得工程耗費(fèi)的資金量加大。有些個(gè)別的施工單位為了收支平衡,獲得較大的利潤,私自降低了建筑原材料的成本,用一些劣質(zhì)的原材料進(jìn)行工程建筑。而目前的原材料檢測也沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用,使得一些劣質(zhì)的碎石,水泥等流入工地之中。原材料是工程建設(shè)的第一環(huán)節(jié),如果第一環(huán)節(jié)就出現(xiàn)問題,難免會出現(xiàn)層層都有問題的情況,因此給施工質(zhì)量帶來了較大隱患。
    (2)工作人員素質(zhì)參差不齊。
    由于水利工程技術(shù)人員專業(yè)素質(zhì)不過硬,施工隊(duì)的人力資源也無法滿足這一要求。個(gè)別人員對于設(shè)計(jì)圖紙半知半解,同時(shí)無法在施工過程中運(yùn)用所學(xué)知識靈活處理突發(fā)狀況,很多細(xì)節(jié)敷衍了事,這就決定了工程管理缺陷多多,影響了工程的正常投產(chǎn),同時(shí)無法達(dá)到工程設(shè)計(jì)的預(yù)期。
    工程施工把關(guān)的最后環(huán)節(jié),也是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)就是工程質(zhì)量的監(jiān)理。在施工過程中由于前面環(huán)節(jié)的一些疏漏,造成了一些安全和質(zhì)量上的隱患。這些隱患如果能夠監(jiān)督管理到位,切實(shí)起到實(shí)際作用,發(fā)揮了該有的作用,那么該工程也可以避免更重大的損失。而由于總體成本的上漲,一些施工單位追求利潤的`最大化,因此忽視了監(jiān)督管理環(huán)節(jié)資金投入的重要性,降低了監(jiān)理次數(shù),無法仔細(xì)找出工程隱患。此外,很多監(jiān)理人員本身業(yè)務(wù)能力也不過硬,不能夠及時(shí)查找出工程的問題所在,一些工作人員甚至不熟悉監(jiān)理工作的正常工作程序,也沒有國家認(rèn)定的監(jiān)理資格證書,無法勝任該項(xiàng)工作。
    水利工程施工單位為了保證標(biāo)準(zhǔn)化施工,應(yīng)有相應(yīng)的法律和規(guī)章制度的約束,按照標(biāo)準(zhǔn)化施工程序來工作。但是質(zhì)量監(jiān)督體系本身卻缺乏相應(yīng)的懲罰措施。一些單位對法律法規(guī)了解得少之又少,出現(xiàn)了一些違規(guī)操作的現(xiàn)象。甚至是脫離設(shè)計(jì)進(jìn)行盲目施工,或者以次充好,使用不合格的建筑材料,導(dǎo)致施工事故的一再發(fā)生。但是在許多類似的事件背后卻沒有相應(yīng)的質(zhì)量管理體系進(jìn)行有效監(jiān)管,獎罰不分明,導(dǎo)致諸如此類的事件一再發(fā)生。
    二、工程檢測辦法與規(guī)定。
    與一般的質(zhì)量檢驗(yàn)工作相區(qū)別,農(nóng)田水利工程的監(jiān)督管理,不只包括產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作,同時(shí)包括主動去監(jiān)督管理與控制工程的全面施工過程。主要包括以下幾個(gè)方面:
    (1)經(jīng)過批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)圖紙,文稿以及隨后可能產(chǎn)生的修改與變更。
    (2)經(jīng)過批準(zhǔn)的施工流程,施工技術(shù),施工設(shè)計(jì)等各方面。
    (3)按照標(biāo)準(zhǔn)的施工技術(shù)流程進(jìn)行操作,滿足國家規(guī)定。
    (4)按照規(guī)章制度,合同要求,保證工程質(zhì)量。
    工程檢測方法主要分為兩大種,一種是測量檢查,另一種則是旁站檢查。首先是測量檢查,主要是對所要建筑工程的進(jìn)行尺寸方面的控制。負(fù)責(zé)監(jiān)督管理的工程師應(yīng)該在工程施工前核定檢查,主要是在末班和尺寸方面,通過檢查后才能開工。其次是旁站檢查,主要是在復(fù)雜程度,穩(wěn)定程度和補(bǔ)救程度。要對需要補(bǔ)救的地方,特別是比較隱蔽的工程細(xì)節(jié)做完整的旁站檢查。例如挖孔樁,進(jìn)行預(yù)制槽身混凝土澆筑等等工作,而對于其他的一些部分進(jìn)行抽檢工作或者部分旁站工作。進(jìn)行該檢測時(shí),一定要對原材料,設(shè)備等相關(guān)的施工要件進(jìn)行必要的檢查。在檢測之前要未雨綢繆,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,盡量預(yù)防工程事故,使之盡量不發(fā)生。
    1.提高施工的管理與設(shè)計(jì)。
    設(shè)計(jì)工程方案,要確定如何部署和管理。要全面考量,如何編制計(jì)劃,從比較基本的施工手段做起,進(jìn)行工程時(shí)間段的細(xì)劃。要對設(shè)備,原材料,人員等進(jìn)行合理的規(guī)劃和統(tǒng)籌。這些工程應(yīng)該在開工之前進(jìn)行周密的計(jì)劃。在施工開始之后,要細(xì)化施工階段,比如整體框架,結(jié)構(gòu),裝修等等,要進(jìn)行好的調(diào)整。制定好的設(shè)計(jì)和編制要選取專業(yè)技術(shù)人員,由各個(gè)負(fù)責(zé)的部門真正參與,提出各部門困難的問題,集中解決,使其更加標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
    (2)因地制宜,因時(shí)制宜。
    有了標(biāo)準(zhǔn)的施工設(shè)計(jì),就要靈活的處理如何進(jìn)行施工。首先要按照符合工程的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì):同時(shí)要符合各地的標(biāo)準(zhǔn),選擇最優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),并且滿足灌水,減少農(nóng)田占用面積。并且對平面圖上的溝、路,同時(shí)盡量杜絕安全上的問題。必須截彎取直,為未來更高標(biāo)準(zhǔn)的水利設(shè)施進(jìn)行鋪墊。同時(shí)要準(zhǔn)確計(jì)算地下水,溝渠灌溉,進(jìn)行最優(yōu)化的處理。
    (1)選擇高標(biāo)準(zhǔn)的原材料,進(jìn)行恰當(dāng)?shù)墓芾怼?BR>    原材料是工程建設(shè)的第一關(guān),要更好的把握。要進(jìn)行三個(gè)渠道,尤其是采購,進(jìn)場,儲存三個(gè)重點(diǎn)的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的把握。首先要對材料的采購進(jìn)行把關(guān),進(jìn)行反復(fù)的比較和選擇,選取質(zhì)量最好,價(jià)格最低的原材料。在購買之前,應(yīng)該由采購經(jīng)理或者相關(guān)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對項(xiàng)目的合格證,說明書等等進(jìn)行嚴(yán)格的審核。盡量選擇能夠拿出合格證明的原材料并具備相關(guān)資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室。在材料的儲存環(huán)節(jié),則要做好分類工作,按照材料的特性分類。要因地制宜,選擇適合的地點(diǎn)存放材料。例如,沙石則要放在防止流失的地方,水泥則要放在恒溫,避免潮濕的地點(diǎn)。
    (2)監(jiān)督管理工程質(zhì)量。
    工程的建設(shè)質(zhì)量的成敗很大程度上在于工程的監(jiān)督管理。但是實(shí)施有效的監(jiān)督管理,同時(shí)將其與施工的進(jìn)度有機(jī)結(jié)合,則是一大難題。首先,把握住此項(xiàng)工作的屬性,并且熟悉該項(xiàng)工作的任務(wù)是一大先決條件。其次,要與其他工作人員特別是施工現(xiàn)場的工作人員進(jìn)行高效的配合,高度熟悉設(shè)計(jì)圖紙,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要及時(shí)反饋,并且盡量以書面文字的形式呈現(xiàn),實(shí)現(xiàn)有據(jù)可依。特別要制定好符合實(shí)際操作的詳細(xì)守則,包括工程的前期投資,中期質(zhì)量,整個(gè)進(jìn)度等重點(diǎn)方面。要有明確的目標(biāo),而不是盲目的進(jìn)行工作。并且項(xiàng)目的總負(fù)責(zé)人應(yīng)該起到應(yīng)發(fā)揮出的作用,輔助法人召開監(jiān)理交底會議。特別是在關(guān)鍵的環(huán)節(jié)進(jìn)行前文所述的旁站監(jiān)控工作,適時(shí)抽檢,同時(shí)要進(jìn)行有效的預(yù)檢,平行檢驗(yàn)等等,而不是僅僅走形式。
    優(yōu)化農(nóng)田水利工程的關(guān)鍵是在三項(xiàng)工作,一是招投標(biāo),二是訂立合法有效的施工合同,三是監(jiān)督管理。第一個(gè)環(huán)節(jié)招標(biāo),要保證一個(gè)公開,公正,公平的原則,擇優(yōu)選擇資質(zhì)好的承包單位。第二點(diǎn)是要訂立合理有效,對于投資方和施工方雙贏的合同,并且在合同訂立后,嚴(yán)格按照合同中所提到的條款進(jìn)行施工。第三是要定期監(jiān)督管理,有條件的話要培養(yǎng)專門的監(jiān)督管理人員,掌握相關(guān)的專業(yè)知識,并且訓(xùn)練有素,講究紀(jì)律,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工程質(zhì)量上的問題。我們應(yīng)該意識到,水利工程質(zhì)量問題最容易在施工過程中產(chǎn)生,因此要規(guī)避工程的漏洞風(fēng)險(xiǎn),必須在工程的施工過程中就做好監(jiān)控工作,確保能及時(shí)發(fā)現(xiàn)工程的質(zhì)量問題并且消滅這些隱患。例如在工程整體交工之前有些項(xiàng)目已經(jīng)初步完成,如果在這段時(shí)間內(nèi)不對這些項(xiàng)目進(jìn)行保護(hù)的話,就很容易出現(xiàn)質(zhì)量問題,產(chǎn)品的質(zhì)量也無法得到有效的保障。因此面對這種情況,必須加強(qiáng)監(jiān)控直至工程整體完成為止。我們把這一時(shí)段的監(jiān)控稱之為事后監(jiān)控。事后監(jiān)控的范圍和工作量都比較大,其中包括:
    (1)對工程技術(shù)的再次審查;
    (2)材料質(zhì)地試驗(yàn);
    (3)班組自檢;
    (4)安排監(jiān)控人員抽檢;
    (5)驗(yàn)收隱蔽工程項(xiàng)目;
    (6)使用前全面檢查;
    其中設(shè)置質(zhì)量管理點(diǎn)既屬于事后監(jiān)控也屬于事前監(jiān)控,因此具有十分重要的意義。它可以提高新技術(shù)、質(zhì)量難點(diǎn)或者是薄弱環(huán)節(jié)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量。在這些重點(diǎn)難點(diǎn)環(huán)節(jié)設(shè)置質(zhì)量管理點(diǎn)可以進(jìn)行事前監(jiān)控,使一些安全問題迎刃而解。要正確的評定質(zhì)量就必須規(guī)范質(zhì)量評定的管理,保證其全面細(xì)致。因此單位工程質(zhì)量評定的基礎(chǔ)就是抓住單位工程質(zhì)量評定,不能簡單把單位工程質(zhì)量認(rèn)為是一個(gè)局部問題,應(yīng)該從全局來看,認(rèn)識其作為基礎(chǔ)工作的重要性,看到其直接關(guān)聯(lián)工程的整體質(zhì)量重要地位。
    (4)提高施工隊(duì)伍的水平。
    在整個(gè)工程施工過程中,要提高人員的專業(yè)素質(zhì),并且訂立常規(guī)化的檢查。在施工現(xiàn)場,針對比較高難度操作的項(xiàng)目,要選取專業(yè)人員進(jìn)行穩(wěn)定操作。并且保證這些人員都有證件和資格,不能隨便挑選人員操縱科技含量比較高的工作,釀成工程隱患,耗費(fèi)資金和人力物力,避免細(xì)節(jié)上的失誤,集中智慧,搞好建筑工作,保證工程保質(zhì)保量的按期交付。
    四、總結(jié)。
    總而言之,工程的質(zhì)量管理并非一朝一夕,要全面,綜合,注重細(xì)節(jié),建設(shè)高質(zhì)量的農(nóng)田水利工程。使得投資能夠物盡所用,造福于民,降低大的災(zāi)害給百姓日常生活帶來的人員,經(jīng)濟(jì)上的損失。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇九
    優(yōu)秀作文推薦!學(xué)校“冬季安全教育活動月”實(shí)施方案為做好我鎮(zhèn)冬季安全管理工作,杜絕各類安全事故在校園中發(fā)生,繼續(xù)保持校園的安全穩(wěn)定,確保我鎮(zhèn)廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)市縣文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)制定如下方案。
    以國家、省、市、縣安全會議精神為指導(dǎo),堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的原則,增強(qiáng)廣大師生的安全意識,提高自我防護(hù)能力,為構(gòu)建仿山平安校園創(chuàng)造良好的環(huán)境。
    注重防范,自救互救,確保平安。
    20xx年12月10日---20xx年1月10日。
    為加強(qiáng)對活動的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo),成立仿山鎮(zhèn)中心學(xué)?!岸景踩逃顒釉隆被顒宇I(lǐng)導(dǎo)小組:
    組長:xxx。
    副組長:xxxx。
    成員:xxxxxxxxxxxxxxx。
    (一)開展學(xué)校冬季安全工作大檢查。
    各學(xué)校對校園內(nèi)的安全隱患進(jìn)行一次集中排查整治,切實(shí)做到認(rèn)真、細(xì)致、全面、徹底、不留死角。尤其對辦公室、教室用電,用電線路等重點(diǎn)部位和重要場所要重點(diǎn)檢查,找出存在的問題并及時(shí)進(jìn)行整改。對不能立即消除的安全隱患要拿出整改計(jì)劃,落實(shí)專人負(fù)責(zé)并限期整改,確保整改率達(dá)到100%。
    (二)加強(qiáng)雪霧天氣交通安全教育。
    各學(xué)校要教育學(xué)生在冰雪天氣里上、放學(xué)途中防滑、防凍、防摔,校內(nèi)外輕走慢行,不打鬧推搡;校外行走要靠右行,過馬路要注意避讓車輛,遇有冰凍地面必須繞道行走。
    (三)加強(qiáng)防火、用電安全教育。
    針對冬季氣候干燥、用電量大的特點(diǎn)。各小學(xué)教育學(xué)生嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴等易燃易爆物品,嚴(yán)禁玩火。教會學(xué)生安全用電的常識,學(xué)會常用家電的使用方法,確保在使用電器的過程中不出事故,家長不在家時(shí)禁止使用電燒水壺、電火鍋、熱得快等電器。
    (四)加強(qiáng)煤氣中毒預(yù)防教育。
    在冬季,我鎮(zhèn)學(xué)校的教室和學(xué)生家中常使用煤爐取暖,很容易引發(fā)煤氣中毒事故,幾乎每年都有人員傷亡。各學(xué)校要把預(yù)防煤氣中毒教育和加強(qiáng)學(xué)生教室、家庭管理有機(jī)結(jié)合起來。
    (五)加強(qiáng)防寒保暖教育,做好流感的'防控工作。
    進(jìn)入冬季,是流感易發(fā)季節(jié),學(xué)校是人員比較集密的地方,更易引發(fā)流感的傳播、蔓延。各學(xué)校根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時(shí)提醒學(xué)生適時(shí)增減衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,預(yù)防感冒。要做好教室通風(fēng)、消毒工作。有疫情要及時(shí)上報(bào),有效防止流行,切實(shí)保護(hù)師生的身心健康。
    (六)加強(qiáng)戶外冰雪體育運(yùn)動教育和冰面溺水預(yù)防教育。戶外冰雪運(yùn)動極易發(fā)生運(yùn)動傷害和摔傷,在不安全的冰面上也極易發(fā)生因冰面破裂而溺水,各學(xué)校必須需重視對學(xué)生的戶外冰雪運(yùn)動安全教育工作。
    (七)抓好食品衛(wèi)生管理。
    各小學(xué)對小賣部、臨時(shí)攤點(diǎn)采取有效監(jiān)督,嚴(yán)謹(jǐn)變質(zhì)食品和“三無”進(jìn)入校園。教育學(xué)生吃飯吃飽,在校不攜帶、不購買零食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    (八)加強(qiáng)宣傳,營造安全教育氛圍。
    意識,強(qiáng)化學(xué)生的安全觀念。通過家校聯(lián)系,學(xué)校、家庭、社區(qū)互動的形式,積極營造全社會都來“關(guān)愛學(xué)生生命、維護(hù)校園安全”,形成人人講安全、人人懂安全、人人維護(hù)學(xué)校安全的良好局面。
    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要高度重視這次活動,充分認(rèn)識到維護(hù)學(xué)校平安,保護(hù)學(xué)生生命事關(guān)社會穩(wěn)定的重大政治意義,要切實(shí)把安全責(zé)任納入到學(xué)校工作的重要議事日程之中,各校要根據(jù)各自實(shí)際情況,制定好活動方案,成立相應(yīng)的活動組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)分工,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,確保取得實(shí)效。
    (二)落實(shí)責(zé)任,密切協(xié)作。各學(xué)校要要層層落實(shí)責(zé)任,做到整改不走過場,追究不講情面。對措施不得力、檢查不到位和整改不及時(shí)二導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    (三)創(chuàng)新內(nèi)容,務(wù)求實(shí)效。各級各類學(xué)校要緊緊圍繞著本次活動主題,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新宣傳教育活動的形式和內(nèi)容,提高活動的針對性、趣味性和活動的吸引力、感染力,要結(jié)合學(xué)生心理特點(diǎn),積極開展心理健康教育。要按照《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》要求,按學(xué)段,分層次對學(xué)生進(jìn)行針對性較強(qiáng)的安全知識教育,確保安全教育收到成效。
    (四)建立安全臺帳、完善安全措施。各校要根據(jù)實(shí)xx際,以本次安全活動月活動為契機(jī),做好安全管理工作。建立完善隱患治理臺帳、日常安全檢查臺帳、重大危險(xiǎn)源登記臺帳、安全教育臺帳、設(shè)備檢查檢測臺帳、事故報(bào)告和調(diào)查處理臺帳、應(yīng)急預(yù)案演練臺帳等,編制或完善事故應(yīng)急救援預(yù)案。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十
    幼兒園依據(jù)國家教育部頒布的《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》(試行),結(jié)合幼兒園保教工作實(shí)際,以促進(jìn)幼兒園辦園質(zhì)量提高為目的,選擇了以質(zhì)量量化管理為主線,全方位科學(xué)管理幼兒園,依據(jù)方案制定了幼兒園教育崗、保育崗、炊事員崗三個(gè)主崗工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)施過程中注意發(fā)揮目標(biāo)管理、民主管理、制度管理、計(jì)劃管理、和諧管理等管理辦法的優(yōu)勢,協(xié)同質(zhì)量管理落到實(shí)處。管理辦法整體優(yōu)化,提高管理效益,進(jìn)一步樹立經(jīng)五路幼兒園優(yōu)質(zhì)教育品牌形象。
    質(zhì)量管理的依據(jù)是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),幼兒園工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)既指面向全面促其全面發(fā)展的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),也指幼兒園全部工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量管理則是利用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)、推動、激勵每個(gè)部門和工作人員追求高質(zhì)量、高效益的活動。俗話說:沒有規(guī)矩不成方圓,質(zhì)量管理就是借助于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之規(guī)矩、成就優(yōu)質(zhì)高效之方圓。
    幼兒園教師崗、保育員崗、炊事員崗及行政服務(wù)人員崗全部實(shí)施質(zhì)量管理,中層以上領(lǐng)導(dǎo)班子崗位的工作,是全體教職工工作質(zhì)量得分的平均。
    幼兒園從1997年3月開始首先在教師崗上開始試行;5月將各個(gè)崗位共性的標(biāo)準(zhǔn)部分全部試行;我們在試行的過程中及時(shí)注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),積極探索有效的操作辦法。1997年9月保育員崗也開始試行,由教師崗的先行實(shí)施探索,保育員崗的實(shí)施順利流暢。1998年9月幼兒園3個(gè)主崗及行政服務(wù)崗位全部實(shí)施質(zhì)量管理。
    1、由點(diǎn)帶面,全部推開。
    2、每崗第一評價(jià)人跟蹤評價(jià),幼兒園領(lǐng)導(dǎo)抽評。
    3、每月匯總量化成績一次,百分制量化。
    4、每月工作質(zhì)量量化成績與年度考核成績掛鉤;與深化人事制度中、教師職稱聘任掛鉤。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十一
    1、測評制。
    建立了教師教育教學(xué)測評系統(tǒng),每學(xué)期對學(xué)生進(jìn)行問卷,問卷結(jié)果進(jìn)行公示,督導(dǎo)室根據(jù)相關(guān)規(guī)定設(shè)置測評體系并對教師教學(xué)質(zhì)量做出評價(jià),兩個(gè)系列的評價(jià)最后以不同的比重合為一體,綜合測評結(jié)果較差者,由校領(lǐng)導(dǎo)約談。
    2、督導(dǎo)室。設(shè)立了教學(xué)管理與督導(dǎo)室,制定了相應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督制度,成立了由學(xué)科帶頭人、骨干教師、教研組長、值日行政作為督導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對教育教學(xué)過程的檢查、聽課、反饋,形成了有效的教育教學(xué)管理監(jiān)控流程。
    3、校長電子郵箱。學(xué)生對老師在教學(xué)秩序、教學(xué)質(zhì)量、課堂紀(jì)律、課堂管理、學(xué)生實(shí)踐等方面有意見或建議,可以直接發(fā)電子郵件到校長qq郵箱,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決教育教學(xué)中存在的問題。
    4、績效考核和考核。
    教師學(xué)期績效考核和考核都實(shí)行量化評分,績效考核充分體現(xiàn)“多勞多得,少勞少得,不勞不得,優(yōu)勞優(yōu)得”原則,考核評分結(jié)果與評優(yōu)評先、崗位評聘、晉升職務(wù)等直接掛鉤。
    5、建立了立體的師生教育教學(xué)質(zhì)量管理與監(jiān)控體系,細(xì)化崗位設(shè)置,量化績效考核、考核,優(yōu)化獎勵性績效工資,強(qiáng)化專業(yè)教學(xué)部管理,推行考教分離。
    6、管理方案。出臺“教師課堂教學(xué)常規(guī)要求”、“學(xué)生課堂行為規(guī)范”、“學(xué)生考勤系統(tǒng)管理”、“學(xué)生考試相關(guān)制度”、“優(yōu)秀班級評比細(xì)則”、“優(yōu)秀班主任綜合評定表”等管理方案,班級考評與班主任的相關(guān)待遇掛鉤。
    7、穩(wěn)步推進(jìn)校企合作,將優(yōu)秀一流企業(yè)的先進(jìn)管理模式引進(jìn)教學(xué)管理過程中,在學(xué)生管理、實(shí)踐教學(xué)等方面,參照企業(yè)的管理要求規(guī)范教育教學(xué)。成立了由學(xué)校、企業(yè)、專家組成的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)委員會,制定評價(jià)表,指導(dǎo)學(xué)校教學(xué)。企業(yè)包括:中國移動通信、三安光電、儒家茶業(yè)等,下設(shè)電子和茶藝兩個(gè)分會。專業(yè)教學(xué)委員會由學(xué)校骨干教師和企業(yè)具有高級職稱的專業(yè)技術(shù)人員組成,不定期開展座談會,探討學(xué)校專業(yè)教學(xué)和學(xué)生就業(yè)問題。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十二
    使質(zhì)量管理考核有據(jù)可依,通過考核提高人員的質(zhì)量意識,及時(shí)改進(jìn)存在的問題。
    2適用范圍。
    本考核辦法適用于與質(zhì)量管理體系有關(guān)人員的考核。
    3職責(zé)。
    3.1質(zhì)量管理考核要嚴(yán)格依照質(zhì)量管理制度的規(guī)定,由質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)實(shí)施。
    3.2各部門主管負(fù)責(zé)各自機(jī)構(gòu)工作人員的日常監(jiān)督打分。
    3.3各部門主管于每月底將各自機(jī)構(gòu)的監(jiān)督打分記錄報(bào)質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
    3.4對于出現(xiàn)違反質(zhì)量管理制度重大情況的,要立即報(bào)告總經(jīng)理。3.5質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員的考核由總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    3.6對在提高產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)服務(wù)態(tài)度方面,要積極履行各部門職責(zé)。
    4考核標(biāo)準(zhǔn)。
    考核采用百分制,分“優(yōu)秀”、“良好”、“及格”、“不及格”,具體分?jǐn)?shù)規(guī)定為:
    優(yōu)秀:90分以上(含90分)。
    良好:80~89分。
    及格:70~79分。
    不及格:70分以下(不含70分)。
    5考核內(nèi)容。
    5.1總經(jīng)理。
    1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的方針、政策,樹立“質(zhì)量第一”思想,抓好全公司員工的質(zhì)量意識教育,對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全責(zé)。(20分)。
    2)組織研究和制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展規(guī)劃,制定方針與目標(biāo)規(guī)劃,定期檢查各部門方針執(zhí)行情況,正確處理產(chǎn)量和質(zhì)量之間的關(guān)系,確保公司質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行,努力實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。(25分)。
    3)定期召開質(zhì)量分析例會,掌握質(zhì)量信息,及時(shí)處理重大質(zhì)量。
    2)負(fù)責(zé)全公司采購管理工作,組織領(lǐng)導(dǎo)對供方進(jìn)行調(diào)查與評價(jià),負(fù)責(zé)采購物資的名稱、數(shù)量、型號、規(guī)格及質(zhì)量要求加以識別與管理。(60分)。
    3)協(xié)助生產(chǎn)做好采購不合格品的處置。(20分)。
    5.5營銷副總。
    1)負(fù)責(zé)識別顧客的要求與期望,對產(chǎn)品有關(guān)的要求進(jìn)行評審,并負(fù)責(zé)與顧客的溝通工作。及時(shí)了解顧客的要求與期望,做好本公司產(chǎn)品銷售工作及售后服務(wù)管理工作。(20分)。
    2)定期開展顧客滿意程度調(diào)查工作,加強(qiáng)與顧客的溝通,協(xié)助分析、研究和解決顧客的投訴。(20分)。
    3)負(fù)責(zé)了解市場上產(chǎn)品的相關(guān)信息,為改進(jìn)產(chǎn)品提供依據(jù)。(20分)。
    5.6生產(chǎn)部經(jīng)理。
    1)在車間貫徹質(zhì)量方針,實(shí)現(xiàn)車間的質(zhì)量目標(biāo)。(20分)。
    2)熟練掌握工藝要求,精心組織生產(chǎn),保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。(20分)。
    3)負(fù)責(zé)車間環(huán)境管理,對原料、半成品、成品、不合格品,要標(biāo)識清楚,分類存放。(15分)。
    4)負(fù)責(zé)車間原輔材料、半成品、成品在搬運(yùn)、儲存、包裝、防護(hù)中的管理。(15分)。
    5)負(fù)責(zé)車間設(shè)施和監(jiān)視測量裝置的日常維護(hù)工作,使其處于完好狀態(tài)。(15分)。
    6)出現(xiàn)質(zhì)量問題要及時(shí)匯報(bào),按規(guī)定要求對不合格品進(jìn)行處置,負(fù)責(zé)有關(guān)糾正和預(yù)防措施的制定和實(shí)施,不合格產(chǎn)品不得轉(zhuǎn)入下道工序。(15)。
    5.7品控部經(jīng)理。
    1)行使檢驗(yàn)職權(quán),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保產(chǎn)品質(zhì)量。(25分)。
    2)負(fù)責(zé)對進(jìn)貨過程,和最終產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),及時(shí)組織對不合格品進(jìn)行評審和處置。(25分)。
    3)及時(shí)反饋產(chǎn)品的質(zhì)量問題,督促職工提高產(chǎn)品質(zhì)量。(20分)4)堅(jiān)守崗位,做好檢驗(yàn)記錄。(15分)5)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。(15分)。
    5.8員工。
    1)生產(chǎn)前必須提前到現(xiàn)場,對設(shè)備、工藝、安全等情況進(jìn)行了解。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十三
    按照衛(wèi)計(jì)委頒發(fā)的《醫(yī)療質(zhì)量管理辦法》要求,全面加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理,持續(xù)改進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量,保障醫(yī)療安全。
    醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理實(shí)行院、科兩級責(zé)任制。根據(jù)醫(yī)院的人事變動情況,重新設(shè)立醫(yī)療質(zhì)量管理委員會及科室質(zhì)控小組。
    醫(yī)院質(zhì)量管理委員會主任由醫(yī)院負(fù)責(zé)人擔(dān)任,委員由醫(yī)療管理、質(zhì)量管理、護(hù)理、醫(yī)院感染管理、醫(yī)學(xué)工程、信息、后勤等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任。各相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)日常管理工作。
    科室成立醫(yī)療質(zhì)量控制小組,組長由臨床科室以及藥物、護(hù)理、以及醫(yī)技等部門主要負(fù)責(zé)人為本科室醫(yī)療質(zhì)量管理的負(fù)責(zé)人。成員由科室指定人員組成,并負(fù)責(zé)醫(yī)療質(zhì)量具體管理工作。
    (一)醫(yī)療質(zhì)量管理委員會的主要職責(zé)是:
    1、按照國家醫(yī)療質(zhì)量管理的有關(guān)要求,制訂本機(jī)構(gòu)醫(yī)療質(zhì)量管理制度并組織實(shí)施。
    2、組織開展本機(jī)構(gòu)醫(yī)療質(zhì)量監(jiān)測、預(yù)警、分析、考核、評估以及反饋工作,定期發(fā)布本機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理信息。
    3、制訂本機(jī)構(gòu)醫(yī)療質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)計(jì)劃、實(shí)施方案并組織實(shí)施。
    4、制訂本機(jī)構(gòu)臨床新技術(shù)引進(jìn)和醫(yī)療技術(shù)臨床應(yīng)用管理相關(guān)工作制度并組織實(shí)施。
    5、建立本機(jī)構(gòu)醫(yī)務(wù)人員醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章制度、技術(shù)規(guī)范的培訓(xùn)制度,制訂培訓(xùn)計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施。
    6、落實(shí)省級以上衛(wèi)生計(jì)生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
    (二)科室醫(yī)療質(zhì)量管理工作小組,組長由科室主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任,指定專人負(fù)責(zé)日常具體工作。
    1、貫徹執(zhí)行醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和本科室醫(yī)療質(zhì)量管理制度。
    2、制訂本科室年度質(zhì)量控制實(shí)施方案,組織開展科室醫(yī)療質(zhì)量管理與控制工作。
    3、制訂本科室醫(yī)療質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)計(jì)劃和具體落實(shí)措施。
    4、定期對科室醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)行分析和評估,對醫(yī)療質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)提出整改措施并組織實(shí)施。
    5、對本科室醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章制度、技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、診療常規(guī)及指南的培訓(xùn)和宣傳教育。
    6、按照有關(guān)要求報(bào)送本科室醫(yī)療質(zhì)量管理相關(guān)信息。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十四
    幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,突出重點(diǎn),確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
    組長:xx。
    副組長:xx。
    成員:xx。
    通過對幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治,促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全。
    (一)幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對食堂管理的規(guī)定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
    (二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。
    (三)食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品。米面大宗食品采購是否相對定點(diǎn),有無采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品(料)、鮮肉及其肉制品等。
    (四)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標(biāo)志明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。
    (五)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識;工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
    《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五專”要求;是否存在采購和使用標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
    (七)餐(飲)具清洗消毒保潔情況。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè),清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn);消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識;食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求;采購、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規(guī)定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。
    1、準(zhǔn)備階段(5月16日至5月31日)。
    要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動員部署工作,對整治工作做出周密安排,結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃,明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),開展自查自糾。
    2、實(shí)施階段(6月至7月)。
    按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則,針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問題,采取堅(jiān)決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開展整治工作。
    3、清理查處階段(8月至9月)。在專項(xiàng)整治活動期間,我園對幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
    4、總結(jié)階段(10月)。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié),并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。
    1、強(qiáng)化責(zé)任,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長為第一責(zé)任人的責(zé)任,并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體實(shí)施方案,責(zé)任到人,實(shí)行責(zé)任追究制。
    2、健全制度,落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻幼兒不買街頭無照(證)商販出售的食品。
    3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來園談話、家長會、致家長的一封信等形式開展宣傳教育活動,營造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長放心的校園食品安全環(huán)境。
    4、集中整治和建立長效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求,強(qiáng)化對幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開展檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改到位,不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),限期整改。對拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十五
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號)(以下簡稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。
    按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。
    (一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。
    全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。
    (二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。
    加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。
    (三)日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合。
    按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改,對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理,按照量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行等級評定。
    (四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。
    切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳,及時(shí)向社會公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時(shí)以上的食品安全知識培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。
    (一)第一階段(5月23日-5月31日)。
    制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。
    (二)第二階段(6月1日-11月2日)。
    按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則,大力開展量化分級管理工作。
    (三)第三階段(11月3日-11月7日)。
    總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書面形式及時(shí)上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。
    和縣食品藥品監(jiān)督管理局。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十六
    為貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)20年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(國辦發(fā)〔20〕12號)精神和區(qū)人民政府、區(qū)教育局對學(xué)校食品安全工作各項(xiàng)部署,全面整治學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。根據(jù)區(qū)教育局20年8月24日《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)20年省食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知精神》,經(jīng)研究,決定在全鄉(xiāng)各學(xué)校開展專項(xiàng)食品安全管理工作整頓行動,特制定本方案。
    學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實(shí)專人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。
    食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由同志兼任。
    鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)。
    完善監(jiān)管制度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機(jī)制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。
    (一)部署階段(月日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動方案。
    (二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。
    (三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
    (一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。
    1、認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價(jià)。
    2、強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
    (二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。
    (三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
    (四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。
    (五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。
    (六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。
    (七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識。
    (一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人,分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動整頓工作扎實(shí)有序開展。
    (二)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報(bào)批評并限期整改。
    (三)強(qiáng)化督查問責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí),要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制,確保工作不走過場。
    (四)著力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強(qiáng)化問題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
    (五)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十七
    以黨的十八大精神為指導(dǎo),全面開展食品安全科普宣教活動,宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,推動社會各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán),提高人民群眾自我保護(hù)能力,營造良好食品安全氛圍,促進(jìn)社會和諧發(fā)展。
    二、活動主題。
    “社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”。
    三、活動時(shí)間。
    2014年6月3日-28日。
    (一)舉行食品安全周啟動儀式,舉辦大型現(xiàn)場咨詢活動。
    2、地點(diǎn):翟山轄區(qū)。
    3、參加人員:市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo),各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。
    承辦單位:翟山街道辦事處。
    (二)食品安全知識競賽。
    1、時(shí)間:預(yù)賽(6月14日),決賽(6月17日)。
    2、地點(diǎn):市中心醫(yī)院。
    3、參加人員:市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo),18支參賽隊(duì)伍,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。
    承辦單位:奎山街道辦事處。
    1、進(jìn)社區(qū)(6月3日-7日)。充分發(fā)揮食品安全信息員作用,在110個(gè)社區(qū)居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位:各街道辦事處)。
    2、進(jìn)校園(6月10日-14日)。廣泛動員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開展食品安全宣傳活動,采取學(xué)生喜聞樂見的形式,通過宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識。(承辦單位:區(qū)文教體局)。
    3、進(jìn)企業(yè)(6月17日-21日)。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn),有針對性的進(jìn)行宣傳活動。(承辦單位:區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局)。
    4、進(jìn)機(jī)關(guān)(6月24日-28日)。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢,組織引導(dǎo)廣大干部職工對食品安全的關(guān)心和支持,鞏固和擴(kuò)大食品安全社會監(jiān)督基礎(chǔ),營造濃厚的社會氛圍,提高社會公眾的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力和監(jiān)督能力,努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局,不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位:各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位)。
    五、工作要求。
    (一)提高思想認(rèn)識,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門、單位要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重大意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,逐項(xiàng)抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動。
    方案。
    (二)圍繞宣傳主題,強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責(zé),緊緊圍繞宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個(gè)階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
    (三)突出工作重點(diǎn),做好宣傳報(bào)道。各有關(guān)部門、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,不搞形式主義,厲行勤儉節(jié)約,注重工作實(shí)效,把此項(xiàng)活動的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),要做好宣傳活動期間的宣傳報(bào)道工作,擴(kuò)大社會影響,務(wù)求取得實(shí)效。
    請各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作。
    方案。
    電子版、紙質(zhì)版(紙質(zhì)版加蓋公章)報(bào)送區(qū)食安委辦;宣傳周結(jié)束后,要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn),于6月28日前將宣傳活動總結(jié)、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報(bào)送區(qū)食安委辦。
    食品安全質(zhì)量管理實(shí)施方案篇十八
    身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
    二、活動主題。
    三、主要內(nèi)容。
    (一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高師生的食品安全和法律意識。
    (二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預(yù)防知識,開展學(xué)生食物中毒應(yīng)急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
    (三)開展對學(xué)生的食品安全良好行為習(xí)慣宣傳教育,提升學(xué)生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
    四、宣傳形式。
    結(jié)合本地實(shí)際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。
    1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式,在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故,從中吸取深刻教訓(xùn)。
    2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學(xué)生中設(shè)立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學(xué)生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學(xué)生中的不良衛(wèi)生行為習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
    五、幾點(diǎn)要求。
    (一)堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一前提,以對學(xué)生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
    (二)高度重視,結(jié)合實(shí)際,周密籌劃,精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。注重增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性。
    (一)民以食為天,食以安為先。
    (二)美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
    (五)人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活。
    (六)給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對生命多一份責(zé)任。
    (七)家事國事天下事,食品安全是大事。
    (八)保障食品安全,共建和諧社會。