制止餐飲浪費工作方案(匯總22篇)

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    方案是指規(guī)劃、安排和解決問題的方法或步驟。制定方案時,我們應該注重協(xié)同合作,充分利用團隊的智慧和資源,以便提高方案的質量和效果。讓我們一起來看看一些經(jīng)典方案的案例,探索成功背后的秘密。
    制止餐飲浪費工作方案篇一
    為深入貫徹落實關于制止餐飲浪費行為重要指示精神,堅決制止浪費糧食行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,省商務廳、省直機關工委、省文明辦、省教育廳、省文化和旅游廳、省婦聯(lián)、省直機關事務管理局發(fā)出如下倡議:
    勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良品德。目前,“舌尖上的浪費”現(xiàn)象時有發(fā)生。要自覺踐行社會主義核心價值觀,大力弘揚尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,做到科學飲食、文明就餐,理性消費,將文明健康、綠色環(huán)保的理念融入日常生活。要從我做起,積極參與“光盤行動”,自覺使用公筷公勺,共同抵制浪費糧食、非理性消費、婚喪喜慶大操大辦等不良風氣,人人爭做崇高道德的踐行者、文明風尚的維護者、美好生活的創(chuàng)造者。
    各級機關、企事業(yè)單位要認真貫徹落實關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要指示精神,以節(jié)約型公共機構創(chuàng)建和綠色食堂建設為抓手,加強食堂用餐節(jié)約,做好食品采購、儲存和加工等工作,按需按量供給。推行浪費行為約談訓誡制度。省直機關要發(fā)揮好帶頭示范作用。各級各類學校要加強學生勤儉節(jié)約養(yǎng)成教育,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,引導學生適量點餐、適量取食,不挑食、不剩飯、不倒飯,自覺抵制鋪張浪費行為。
    各類酒店、餐飲企業(yè)要引導消費者文明就餐、理性消費,適量點餐、節(jié)儉就餐;積極推出半份菜和小份菜,為消費者提供多樣化選擇,試行半份半價、小份適價;要創(chuàng)新服務方式,積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;要在醒目位置設置不剩飯、不剩菜標識,推行打包服務;要制定成本控制辦法,自覺將厲行節(jié)約的理念納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務的全過程。餐飲行業(yè)、協(xié)會要積極引導餐飲企業(yè)采取返利、折扣等方式鼓勵消費者節(jié)約行為,培育餐飲新風。
    四、注重家風傳承,倡導勤儉持家。
    每個家庭要傳承勤儉節(jié)約的良好家風,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電做起,教育引導子女珍惜來之不易的糧食,自覺養(yǎng)成艱苦樸素的生活習慣。家長要以身作則、帶頭示范,精打細算、勤儉持家,倡導綠色消費健康生活模式,教育引導子女合理飲食,不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費。要適當適量采購食物食品,重視做好科學儲存、精細加工等環(huán)節(jié),減少案板浪費、冰箱浪費。
    要在公共區(qū)域和就餐場所張貼宣傳標語,播放公益廣告,宣傳健康文明的餐飲消費方式。傳統(tǒng)媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節(jié)約先進典型,及時曝光浪費糧食的不良行為、典型案例和推進工作不力的單位。各類餐飲企業(yè)、食堂要在顯著位置張貼“厲行節(jié)約、反對浪費”“光盤行動”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌,在全社會營造厲行節(jié)約、反對浪費的良好氛圍。
    民以食為天,食以儉養(yǎng)德。節(jié)約是行動,節(jié)約是習慣,節(jié)約更是美德。廣大黨員干部要發(fā)揮帶頭表率作用,從自身做起、從點滴做起、從身邊做起,自覺養(yǎng)成文明節(jié)儉的消費理念和生活習慣,爭當愛糧節(jié)糧模范。全社會都要積極行動起來,與文明行為握手,向浪費陋習告別,珍惜糧食、杜絕浪費,努力使厲行節(jié)約、反對浪費成為新時代的價值取向、行為規(guī)范,成為新的時尚風向標。
    制止餐飲浪費工作方案篇二
    為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
    深入學習貫徹重要指示精神,厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
    為推進工作落實,成立工作領導小組。
    組長:
    副組長:
    成員:
    (一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。通過校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在中心發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導工作人員形成節(jié)約糧食的行為習慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
    (二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
    開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
    (三)強化責任落實。
    實行一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
    (一)學習部署階段。
    1.認真學習關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
    2.向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
    (二)宣傳發(fā)動階段。
    1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
    2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
    4.加強管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
    (三)自查自糾階段。
    開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
    (四)鞏固提升階段(長期堅持)。
    及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優(yōu)評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
    (一)高度重視,積極推進。
    要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
    (二)大力發(fā)動,形成特色。
    要通過喜聞樂見的活動,充分調動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。
    (三)久久為功,務求實效。
    珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創(chuàng)新教育方法,教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動節(jié)約型機關建設。
    制止餐飲浪費工作方案篇三
    為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,全面遏制“舌尖上的浪費”,保障糧食安全,在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,制定本工作方案。
    一、總體要求。
    進一步提高政治站位,從踐行“兩個維護”的政治高度,把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務,督促本系統(tǒng)各單位認真組織學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神,推動廣大黨員深刻領會精神實質,把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行,切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風建設的重要內容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費歪風,確保習近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
    二、主要目標。
    通過采取有效措施,建立長效機制,全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉變,堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領,在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍,讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為,逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風尚。
    三、
    重點任務。
    (一)加強教育宣傳。加強教育引導,通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹習近平總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,積極倡導崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。
    (二)帶頭示范引領。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費上率先垂范,示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細則精神,認真落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起,嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度,堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,大力倡導低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。
    (三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式,做到按用餐人數(shù)配餐,供應小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標識,鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動,主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴格執(zhí)行生活垃圾分類,推進食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。
    (四)規(guī)范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內公務接待管理規(guī)定》等有關要求,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,公務用餐原則上實行自助餐,積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝,嚴格用餐標準,不得超標準安排用餐,科學合理安排用餐數(shù)量,主要提供地方家常菜,以公務用餐文明引領社會消費文明。
    (五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”的重要方面,納入監(jiān)督檢查的重要內容。加強日常監(jiān)督,緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象,緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所,緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道,及時受理核查干部群眾信訪舉報。
    四、工作措施。
    區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組,主任擔任組長,班子成員任副組長,各股室及各二級機構負責人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員,負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務職責,深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務,制定細化實施方案,建立健全長效機制。
    制止餐飲浪費工作方案篇四
    為貫徹落實中央關于厲行節(jié)約、反對浪費的重要精神,堅決制止學校餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習慣,引領帶動社會文明新風尚,特制定本方案。
    堅持以習近平生態(tài)文明思想為指引,落實立德樹人根本任務,讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風,引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識,切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。20xx年秋季學期行動取得明顯成效,在此基礎上建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制,結合綠色學校創(chuàng)建,因校制宜制定針對性、操作性、實效性強的舉措,重在從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度,弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
    (一)廣泛開展教育宣傳。
    根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點,把勤儉節(jié)約內容有機融入高校思想政治理論課、高校形勢與政策教育宣講、中等職業(yè)學校思想政治課程教學、中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在高校哲學社會科學課和中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費,讓節(jié)約教育在學校隨處可見,營造濃厚氛圍。以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。
    (二)大力培育校園文化。
    1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范,建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制,引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約,推動光盤常態(tài)化。
    2.開展各類校園活動。精心設計活動形式及載體,圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會、主題黨團日、藝術節(jié)、讀書讀報、征文演講等日常性活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展專題教育,加強糧食安全宣傳。把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內容,組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品,涵育師生品行、引領社會風尚。
    3.加大社會實踐體驗。組織學生走出課堂,走向田間地頭和青少年社會實踐基地等場所,廣泛開展實踐體驗活動并形成制度,城市中小學校要在每個學段至少安排一次農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動,農(nóng)村中小學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗,支持大學在食堂建立育人實踐基地。通過社會實踐、勞動體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。
    (三)提升食堂管理水平。
    1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費。鼓勵有條件的學校探索設立中央廚房、中央庫房,實行集約化、專業(yè)化的高效管理。
    2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質量,嚴格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵有條件的學校實行按量收費制度,方便師生按需購餐。改進菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。各級學生營養(yǎng)辦要指導農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點學校加強供餐管理,提高供餐質量。
    3.強化現(xiàn)場管理。在食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,制止浪費。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督;中小學、幼兒園落實集中用餐陪餐制度。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員聯(lián)合學工、院系加強教育管理。積極創(chuàng)新管理思路,建立激勵機制、問題反映機制,結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。
    (四)創(chuàng)新使用科技手段。
    積極探索運用新技術、新工藝、新裝備制止學校餐飲浪費,將信息技術、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和現(xiàn)代食堂管理相結合,打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應鏈信息化管理,建立采購和庫存電子臺賬制度、食材溯源線上跟蹤制度,有計劃地采購食材,減少食材變質損耗浪費。開發(fā)就餐管理服務平臺,根據(jù)訂餐數(shù)據(jù)進行備餐,實現(xiàn)精準供餐,提供個性化服務,利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習慣,加強服務互動,掌握師生菜品滿意度,及時調整菜品,減少食物消費浪費。采取技防措施,推進食堂明廚亮灶工程建設,通過視頻監(jiān)控等形式,實現(xiàn)食堂全流程、無死角監(jiān)控,對學校食堂泔水產(chǎn)生情況進行動態(tài)監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。
    (五)建立健全制度體系。
    全面排摸掌握學校餐飲浪費情況,深入分析產(chǎn)生原因,抓住關鍵環(huán)節(jié),在綠色學校創(chuàng)建的大框架下,制定具體管理制度和辦法,構建學校餐飲節(jié)約立體式、全方位制度體系。堅持厲行勤儉節(jié)約辦教育,把節(jié)約資源的綠色理念貫穿到學校教育、管理各項工作中。學校要編制餐飲節(jié)約年度工作計劃,建立餐飲節(jié)約行為考評制度,將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入師德師風、學生綜合素質和食堂評價體系,作為師生評獎評優(yōu)和食堂考核的重要參考。各地教育行政部門要對工作出色、成效顯著的學校和個人予以表揚和宣傳,對工作不力的予以通報批評,對存在嚴重浪費現(xiàn)象的嚴肅處理。在食堂價格平抑基金、標準化食堂建設、專項物價補貼、綠色學校創(chuàng)建等政策性措施評價標準中納入制止餐飲浪費的指標。通過建立落實獎懲制度、考核制度和責任追究制度等,推動學校餐飲節(jié)約工作長期持續(xù)有效開展。
    (一)加強組織領導。各地各校要高度重視制止餐飲浪費工作,建立領導有力、職責清晰、任務具體、精干高效的組織體系,形成學校黨政一把手負總責,分管校領導具體負責,職能部門領導、有關專職人員為骨干的工作力量,建立后勤、宣傳、學工、教務、群團等多部門共同參與的協(xié)同聯(lián)動工作機制。黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范,踐行勤儉節(jié)約。
    (二)凝聚行動合力。學校要履行主體責任,食堂履行管理直接責任。發(fā)揮各級教育后勤協(xié)會的專業(yè)優(yōu)勢,制定行業(yè)標準,加強規(guī)范指導和先進推廣。動員共青團、少年先鋒隊等組織力量,引導青少年發(fā)揮主力軍和生力軍作用。加強家校合作,強化家庭教育,引導家長與學校共同糾正學生不良飲食習慣,減少食物浪費行為。積極與當?shù)貗D聯(lián)、共青團和消費者協(xié)會等組織加強溝通聯(lián)系,合力推動制止餐飲浪費。
    (三)強化工作監(jiān)督。將教育系統(tǒng)厲行節(jié)約、反對浪費情況納入省級政府履職評價和義務教育均衡發(fā)展督導驗收,將中小學校(幼兒園)開展勤儉節(jié)約宣傳教育、建立長效機制情況作為責任督學掛牌督導的重要內容。各地教育行政部門要加強對學校開展制止餐飲浪費工作的指導和監(jiān)督。發(fā)揮相關行業(yè)協(xié)會特點,積極開展行業(yè)監(jiān)督。
    (四)做好評估總結。各地教育行政部門要按年度對學校行動開展情況和實施效果進行評估和考核,積極探索符合當?shù)貙嶋H的方法、措施,鼓勵各校創(chuàng)新工作理念和工作思路,不斷完善體制機制,推廣一批示范典型??偨Y行動中的成熟經(jīng)驗做法,固化提升為制度規(guī)定、標準規(guī)范,促進形成制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
    制止餐飲浪費工作方案篇五
    “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!绷暯娇倳浺恢备叨戎匾暭Z食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行為。近日,習近平總書記作出重要指示,以“觸目驚心、令人痛心”鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性。為開展“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,特向全體干部職工發(fā)出倡議:。
    勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念,自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
    自覺遵守和維護用餐秩序,按規(guī)定程序、時間用餐,不提前、不拖沓;倡導“光盤”行動,使用“公筷公勺”,不剩飯、不剩菜,從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當提示。
    樹立科學的飲食養(yǎng)生新觀念,杜絕不健康的飲食方式,改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習,養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。
    自覺遵守公共道德規(guī)范,注重餐桌禮儀,不大聲喧嘩,不亂扔垃圾,及時清理餐具及食物殘渣,將食物殘渣倒入指定殘食桶內,并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手,注意節(jié)約用水,節(jié)約使用紙巾。
    倡導綠色餐飲行為,拒絕使用一次性餐具,不食用野生動物食品,保護環(huán)境整潔衛(wèi)生,不污染用餐環(huán)境,營造文明節(jié)約的良好風尚。
    厲行糧食節(jié)約,反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來,從餐飲開始,從點滴做起,樹立“浪費可恥,節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行,與文明握手,與陋習告別,共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者,以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
    制止餐飲浪費工作方案篇六
    為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結合學校實際情況,制定此方案。
    以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?!敝匾甘緸橹笇Вe極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,抵制浪費糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動。
    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
    為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
    組長:
    副組長:。
    成員:
    (一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
    (二)注重落實落細,在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
    1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
    一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
    二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導,主動抵制餐飲浪費行為。
    三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
    2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
    一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
    二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
    三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
    四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
    (三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
    1.加強學校食堂精細化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導學生適度合理點餐。
    2.堅持學校領導干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
    3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備,對學生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵,對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
    4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標,作為學生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
    (一)高度重視,明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務求取得實效。
    (二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
    (三)黨員帶動,率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用,切實提高政治站位,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內化于心、外化于行,關鍵時刻沖鋒在前,爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
    制止餐飲浪費工作方案篇七
    為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神,根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅決制止餐飲浪費行為的實施方案的通知》(舟教基[2021]7號)要求,現(xiàn)制定方案如下:
    堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹落實習近平總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,落實立德樹人根本任務,引導廣大師生深刻認識制止餐飲浪費行為的重要意義,切實養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習慣。樹立“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識,切實提升師生的使命感、責任感和緊迫感。因校制宜制訂針對性、操作性、實效性強的舉措,進一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學校在節(jié)約方面的示范引領作用,從根本上解決學校食品浪費現(xiàn)象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內化于心、外化于行,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
    (一)廣泛開展教育宣傳。
    1.開展專題學習宣傳。各校各單位要結合實際開展專題學習,做好習近平總書記重要指示批示精神的傳達貫徹,讓全體干部教師充分領會節(jié)約糧食、反對餐飲浪費的重大意義,并身體力行,在學校、家庭、社會中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
    2.加強課程教學。根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點,把勤儉節(jié)約內容有機融入中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。(基礎教育科、幼教中心)。
    3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費觀念,全力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學校隨處可見。以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
    (二)大力培育校園文化。
    1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約,推動光盤常態(tài)化。(。
    計劃。
    財務科、基礎教育科)。
    2.開展各類校園活動。結合課堂教學、“傳承紅色基因,爭做時代新人”“爭當新時代好少年”“春泥。
    計劃。
    ”等活動,精心設計活動形式及載體,圍繞“堅決制止餐飲浪費”主題開展主題班會、主題團隊日、文藝作品征集、讀書讀報、征文。
    演講。
    知識競賽等校園文化活動;利用世界糧食日全國愛糧節(jié)糧宣傳周愛國衛(wèi)生日全國文明城市創(chuàng)建等契機開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動第二課堂活動志愿勸導推動的立體化多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率參與率。組織評選節(jié)約標兵環(huán)保衛(wèi)士等,加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對不良行為的糾正力度。(基礎教育科幼教中心)。
    3.加大社會實踐體驗和勞動教育。組織學生走出課堂,走向田間地頭和青少年實踐教育基地、勞動教育基地等場所,廣泛開展實踐體驗活動和勞動,有條件的學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,教育引導學生無論在家、在校、在外都應成為節(jié)約糧食社會風尚的引領者,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(基礎教育科、幼教中心)。
    (三)提升食堂管理水平。
    1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計劃財務科、綜合管理科)。
    2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質量,嚴格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵有條件的學校實行按量收費制度,方便師生按需購餐。改進菜品口味,通過菜品。
    創(chuàng)新。
    傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計劃財務科綜合管理科)。
    3.強化現(xiàn)場管理。利用海報、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識,提醒師生適量點餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督;中小學、幼兒園落實集中用餐學校領導陪餐制,實現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員要加強教育管理。積極。
    創(chuàng)新。
    管理思路,建立激勵機制、問題反映機制,結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。(計劃財務科、綜合管理科)。
    (四)建立長效管理制度。
    各校、幼兒園要針對組織管理、操作實施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細有效、切實可行的校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,以制度規(guī)范為準繩,推進工作落地落實;要建立定期培訓制度,切實提高餐飲質量,減少因飯菜質量問題、管理不善而導致的食物浪費;要將節(jié)約糧食、反對浪費中好的經(jīng)驗、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機制。(計劃財務科、綜合管理科)。
    (五)建立多方監(jiān)督機制。
    加強師生自我監(jiān)督,建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術手段實施行之有效的監(jiān)督辦法,對浪費突出的現(xiàn)象予以曝光;中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,及時通報學生在校的行為,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
    區(qū)教育局聯(lián)合相關部門對學校餐飲浪費現(xiàn)象進行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評估,通過開展專項檢查、明察暗訪等形式堅決糾制餐飲浪費行為。將學校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機制建立及實施情況作為責任區(qū)掛牌督學日常督導的重要內容。(計劃財務科、綜合管理科、教育督導科、駐局紀檢監(jiān)察組)。
    (一)加強組織領導。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費專項工作領導小組,著力推進此項工作。各校各單位要切實履行主體責任,書記、校長是制止餐飲浪費的第一責任人,要從“兩個維護”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費工作抓實抓細,要明確分管領導及責任部門、責任人員,深入調研,全面排摸掌握餐飲浪費情況,根據(jù)問題短板提出具體落實舉措并加強整改。健全責任體系和問責制度,強化制度落實和責任追究,黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范。
    (二)完善考核評價。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護環(huán)境情況等與年度考核、評優(yōu)評先結合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評體系;各中小學、幼兒園要結合實際,制定詳細的評價辦法,將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣納入師德評價體系及學生綜合素質評價體系。
    (三)強化責任落實。各中小學、幼兒園要建立目標責任制,制定切實可行校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動方案和相關制度于2021年3月10日前報計劃財務科,聯(lián)系人:林永敢,聯(lián)系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網(wǎng))。3月份全面開展宣傳教育活動,各中小學、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報送主題活動開展情況總結(包括活動圖片、具體舉措、工作亮點特色及成效)至基礎教育科。
    制止餐飲浪費工作方案篇八
    堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與住房公積金日常工作有機結合,加強對公務接待、機關食堂及家庭聚餐等倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對干部職工餐飲消費的積極引導,努力營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍。
    (一)認真開展學習教育,不斷提升思想認識。一是各縣(市、區(qū))分中心、管理部,中心各處(室)要立即組織專題會議認真學習領會***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺,把制止餐飲浪費行為工作提高到政治的高度來認識、去落實。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,深刻認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設,事關推動我市創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時,堅持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣。
    及相關內容,圖文并茂地做好節(jié)約糧食、反對浪費的宣傳引導,營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導崇尚節(jié)約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費,摒棄不健康的消費習慣,促進全系統(tǒng)形成科學合理的膳食結構。三是通過門戶網(wǎng)站、微信、微博、電子屏、公告欄等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
    (三)嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,強化食堂餐飲管理。一是要認真執(zhí)行《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》等法規(guī)制度,結合實際完善節(jié)約糧食、反對浪費的規(guī)章制度及相關規(guī)定。二是切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數(shù)量,原則上實行自助餐。三是完善食堂管理制度,嚴格食堂食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作措施,并形成規(guī)章制度長期執(zhí)行。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。四是食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,積極推進“光盤行動”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實,力求吃光喝盡不剩飯。
    (一)強化組織領導。各縣(市、區(qū))分中心、管理部,中心各處(室)要充分認識厲行節(jié)約反對食品浪費的重要意義,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,健全工作機制,確保制止餐飲浪費行為各項工作落到實處。
    (二)強化措施落實。各縣(市、區(qū))分中心、管理部要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況把制止餐飲浪費行為的各項措施落實到位。各部門負責人要親自抓,研究制定切實可行的實施方案,確保制止餐飲浪費行動取得實效。
    (三)強化執(zhí)紀問責。中心定期進行實地檢查或隨機抽查,對思想不重視、措施不得力、效果不明顯的部門,要追究責任,堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
    制止餐飲浪費工作方案篇九
    親愛的老師們、同學們、家長朋友:
    “餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心,令人痛心!”***總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指出要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為,強調要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。振興學?,F(xiàn)向全校師生和家長朋友發(fā)出如下倡議:。
    一、抵制浪費,做愛糧惜糧的響應者。以“光盤”為榮,做到珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,杜絕舌尖上的浪費;以浪費為恥,做到用餐不多點,剩餐要打包;以健康為重,做到按需點餐,科學定量,合理膳食,拒絕野味。
    二、弘揚美德,做勤儉節(jié)約的踐行者。從我做起,樹牢“節(jié)約為榮、浪費為恥”的觀念,自覺把克勤克儉的理念內化于心、外化于行;樹立良好家教家風,帶頭弘揚中華傳統(tǒng)美德,自覺培養(yǎng)艱苦樸素習慣;養(yǎng)成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活方式和消費模式。
    新高地,共同促進全校形成勤儉、健康、文明、科學的生活新風尚!
    制止餐飲浪費工作方案篇十
    一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,“厲行節(jié)約,反對浪費”的傳統(tǒng)美德是我們每個人義不容辭的責任。為踐行xxx關于堅決制止餐飲浪費行為的指示精神,全力營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的氛圍,根據(jù)上級有關部門統(tǒng)一部署,決定在我園開展文明餐桌行動。現(xiàn)制定實施方案如下:
    一、指導思想。
    以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣大師幼文明健康素質和社會文明程度為目標,強化“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念,營造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入師幼的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師幼的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
    二、行動目標。
    發(fā)動全體師幼、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細節(jié)入手,切實做到:文明用餐---不打鬧喧嘩,有序用餐;安全用餐---不用地溝油,采購放心食材;健康用餐---不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐---不剩飯剩菜,拒絕浪費。
    三、成立領導小組。
    組長:xxx。
    組員:xxxxxxxxxxxx。
    四、具體措施。
    1、在全園師幼中開展的宣傳和發(fā)動,營造濃濃的活動氛圍。
    (1)召開動員大會,向全園師幼發(fā)放《文明餐桌從你我做起》倡議書,并通過幼兒將倡議書帶回給家長。
    (2)在園內以橫幅、專題黑板報、張貼文明餐桌宣傳圖片的形式宣傳“餐桌文明”內容。
    2、通過各種教育活動,培養(yǎng)師幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的好習慣。
    (1)各班開展以“文明餐桌”為主題的集體教育教學活動、餐前教育活動,教育幼兒養(yǎng)成飯前、便后洗手的好習慣,用餐不剩菜、不剩飯;講營養(yǎng),不挑食;講秩序,不喧嘩;講究衛(wèi)生,文明用餐,保持餐桌桌面、地面無臟物,飯后學會自己把自己的餐具放在指定的地方。同時,教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源,保護環(huán)境,減少浪費,而且有利于身體健康。用鼓勵、引導等形式教育幼兒矯正自己在這方面的不良行為。
    @五福伯爵茶。
    (2)幼兒用餐時加強對挑食、掉飯、剩飯等不良現(xiàn)象進行督促和檢查。(中大班由值日生檢查,小班由老師檢查。)。
    (3)對食堂工作人員進行培訓,強調飲食衛(wèi)生,要求食堂負責人切實做到采購放心食材,繼續(xù)落實索證制度。
    (4)在全園各班進行“文明就餐之星”“文明小餐桌”“文明就餐班級”的評比活動,以此鼓勵幼兒繼續(xù)養(yǎng)成文明就餐、節(jié)約糧食的良好習慣。
    3、將“文明用餐、節(jié)儉惜福”的理念通過“小手牽大手”的方式傳遞給家長,帶入每個孩子家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大幼兒園教育的輻射作用。
    4、開展膳食開放日活動。讓家長實地參觀食堂,了解食堂環(huán)境;傾聽幼兒園介紹,了解幼兒園膳食管理方法;和孩子共進午餐,了解班級進餐組織形式和幼兒進餐習慣;填寫幼兒園膳食滿意度調查問卷,為幼兒園膳食出謀劃策。家園攜手,共同優(yōu)化幼兒園膳食質量,培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣,促進幼兒健康、快樂的成長。
    xxx幼兒園。
    2020年?月日。
    制止餐飲浪費工作方案篇十一
    為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結合學校實際情況,制定此方案。
    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
    為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
    組?長:馮明勤?凌?峰。
    副組長:孟?軍?孫先啟?韓富榮。
    成?員:郭長輝?錢麗琴?賀長生?于傳文?張宏偉?。
    ??于凱林?李花蘭?許中原?王升江?王俊博??。
    (一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
    (二)注重落實落細,在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
    1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
    一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
    二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導,主動抵制餐飲浪費行為。
    三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
    2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
    一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
    二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
    三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
    四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
    (三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
    1.加強學校食堂精細化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導學生適度合理點餐。
    2.堅持學校領導干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
    3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備,對學生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵,對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
    4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標,作為學生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
    (一)高度重視,明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務求取得實效。
    (二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
    (三)黨員帶動,率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用,切實提高政治站位,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內化于心、外化于行,關鍵時刻沖鋒在前,爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
    制止餐飲浪費工作方案篇十二
    為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
    深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
    為推進工作落實,成立工作領導小組。
    組長:張璐(黨組書記、局長)。
    副組長:劉利元(黨組成員、副局長)。
    韋健寧(黨組成員、副局長)。
    李立新(黨組成員、主任督學)。
    葉民眾(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
    察組組長)。
    趙國松(黨組成員、副局長)。
    何迪川(黨組成員、副局長)。
    徐衛(wèi)江(四級調研員)。
    成員:各市區(qū)教育局負責人,市直學校幼兒園負責人,局機關各科室負責人。
    領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科,辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
    (一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
    (二)開展主題教育活動,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
    (三)加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
    (四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內容。
    (五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
    (六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
    分四步實施。
    (一)學習部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
    1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
    2.向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
    (二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
    1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
    2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
    3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
    4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
    (三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
    1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平重要指示精神,采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
    2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的學校提出通報批評。
    (四)鞏固提升階段(長期堅持)。
    及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
    (一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
    (二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
    (三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
    制止餐飲浪費工作方案篇十三
    為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,深入推進反對餐飲浪費工作,結合民政系統(tǒng)工作實際,特制定本方案。
    堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,認真學習貫徹黨的十九大以及三中、
    四中全會。
    精神,尤其是要認真學習貫徹黨的十九大以來關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,以“厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費”為活動主題,從民政系統(tǒng)職責角度出發(fā),大力推進節(jié)約糧食、光盤行動、分類用餐等行動,在全社會形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍。
    (一)加大宣傳力度。一是通過培訓、講座、觀看宣傳片等教育方式讓廣大民政系統(tǒng)干部職工充分認識制止餐飲浪費行為的重要性和必要性,讓制止餐飲浪費行為成為全社會的行為習慣和文明風尚。二是通過在醒目位置張貼、懸掛節(jié)約用餐宣傳海報,擺設提醒標識,有條件的利用電子顯示屏等新介媒體,弘揚先進典型,引領文明餐桌新風尚,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。三是加強健康教育,積極倡導合理健康的飲食文化,外出就餐合理點菜,自覺使用公勺公筷,提倡分餐制,禁食野生動物,理性消費,做到“光盤”離席,家庭用餐注重膳食均衡,合理搭配菜品,避免產(chǎn)生浪費,堅決杜絕并積極制止浪費糧食的現(xiàn)象,共建綠色文明的就餐環(huán)境。
    (二)加強科學管理。各單位要加強食堂的管理,倡導理性消費,踐行“光盤行動”。引導廣大干部職工、院內就餐老人(職工)科學點餐,餐餐光盤,外出就餐拒絕鋪張。積極監(jiān)督身邊親朋好友,堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
    (三)杜絕用餐浪費。各單位要嚴格按照上級有關規(guī)定,切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理。公務活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數(shù)量。接待用餐原則上不安排陪餐人員,如因工作需要,陪餐人員不得超過規(guī)定人數(shù)。
    (四)發(fā)揮模范作用。黨員干部要發(fā)揮示范帶動作用,從自身做起,從珍愛每一粒米開始做起,做“米粒一族”、“光盤一族”、“打包一族”,與文明握手、向陋習告別,抵制餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)儉習慣。要帶頭管好家屬、身邊人員,影響帶動更多的人反對鋪張浪費,努力使厲行節(jié)約在全社會蔚然成風。
    (五)加強監(jiān)督檢查。一是加強日常監(jiān)督檢查,切實把制止浪費制度貫穿食材采購、食堂備餐、食堂就餐、公務接待等各個方面,堅決杜絕餐飲浪費。二是進行專項監(jiān)督檢查,采取明察暗訪的模式,緊盯責任落實這個關鍵,緊盯公務活動用餐、食堂等重點場所,緊盯餐飲浪費行為中的享樂主義、奢靡之風新變異、新動向,督促各單位加強對本單位公款支出、公物使用、食堂餐飲的內部管控,將倡導厲行節(jié)約“新食尚”與糾治隱形變異“四風”深入結合,以不敢、不能、不想一體推進的有力措施,堅決剎住奢侈浪費歪風。
    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,餐飲浪費看似小事,實際上與每個人息息相關,要積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神。建立制止餐飲浪費的長效機制,以剛性的制度約束、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制,切實遏制公款消費中的各種違規(guī)違紀現(xiàn)象,制止餐飲浪費。
    制止餐飲浪費工作方案篇十四
    為深入貫徹落實***總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,結合省委、省政府的部署以及市委市政府的決定和方案,我鎮(zhèn)立即認真對本單位厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為進行自查,致力建設節(jié)儉節(jié)約型機關政府,現(xiàn)將工作開展情況總結如下:
    按照文件要求,我單位將專項行動列入了年度工作要點,并召集全體機關干部召開了“厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為”專項主題會議。黨委書記楊和安在會議上指出,勤儉節(jié)約是我國傳統(tǒng)美德,要切實將“知”“行”統(tǒng)一,鎮(zhèn)領導班子要主動承擔起主體責任,一要率先從自身做起,從每一頓飯做起,杜絕日常浪費行為;二要作出榜樣,簽訂厲行節(jié)約倡議書;三要自覺認領自查所暴露出的問題,責其整改。
    一是適量用餐,按需備餐。全體機關職工要切實落實“光盤行動”相關要求,推動“以厲行節(jié)約為榮,以奢侈浪費為恥”樹立觀念,讓節(jié)約美德蔚然成風;二是對食堂食材采購,菜品數(shù)量、份量精細化管理,防止大規(guī)模浪費;三是身先士卒、做好榜樣,帶動親朋好友開展節(jié)約行為,擴大影響面,擴大宣傳規(guī)模。
    厲行節(jié)約、杜絕浪費不能一曝十寒,三天打魚兩天曬網(wǎng),要切實壓實主題責任,長效管控,建立常態(tài)化管理機制。我鎮(zhèn)將在今后日常生活中,持續(xù)推進節(jié)儉節(jié)約型機關政府建立,倡議全體擯棄陋習,職工樹立“一粥一飯當思來之不易”的生活理念,養(yǎng)成健康合理等用餐習慣。
    制止餐飲浪費工作方案篇十五
    為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結合學校實際情況,制定此方案。
    以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。”重要指示為指導,積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,抵制浪費糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動。
    勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
    為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
    組長:
    副組長:。
    成員:
    (一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
    (二)注重落實落細,在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
    1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
    一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
    二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導,主動抵制餐飲浪費行為。
    三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
    2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
    一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
    二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
    三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
    四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
    (三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
    1.加強學校食堂精細化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導學生適度合理點餐。
    2.堅持學校領導干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
    3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備,對學生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵,對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
    4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標,作為學生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
    (一)高度重視,明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務求取得實效。
    (二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
    控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
    制止餐飲浪費工作方案篇十六
    市食安委:
    “一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好風尚。10月以來,巢湖散兵鎮(zhèn)食安辦開展了“制止餐飲浪費宣傳”活動。
    結合工作實際,志愿服務者們身體力行,向轄區(qū)餐飲單位發(fā)放“文明餐桌,從我做起”倡議書。倡議餐飲單位做到以下幾點:
    根據(jù)《關于在全市范圍內開展堅決制止餐飲浪費行為的通知》(巢食安辦〔2020〕43號)文件要求,我鎮(zhèn)領導高度重視,成立了以鎮(zhèn)長為組長的“制止餐飲浪費”工作領導組,下設辦公室,在全鎮(zhèn)范圍內開展此項工作。
    引導消費者“合理點餐,杜絕浪費”“吃多少點多少,吃不了打包走”等文明消費理念,營造“以儉養(yǎng)德”“文明餐桌”的良好氛圍,積極引導廣大消費者摒棄只愛面子不重實情,只講排場,不求健康的陋習。開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。向村居、企事業(yè)等餐飲單位發(fā)出“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導廣大企事業(yè)單位職工梳理勤儉節(jié)約的思想意識;圍繞“制止餐飲浪費”主題,在村居、企事業(yè)單位門口、主要路口懸掛宣傳橫幅;組織企事業(yè)單位利用公眾號、企業(yè)內部微信群、宣傳欄、食品安全大講堂等媒介平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例。
    要強化餐飲單位疫情防控意識,做到時刻保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈和消毒通風,嚴禁經(jīng)營野味,把好食品安全風險關。同時食安辦聯(lián)合市場所利用疫情防控向各餐飲經(jīng)營單位發(fā)放“制止餐飲浪費”倡議書,要求各餐飲單位按用餐人數(shù)合理提供食品,杜絕餐飲浪費。此次活動開展以來,明顯改善了散兵鎮(zhèn)的餐飲浪費行為,活動共發(fā)放制止餐飲浪費倡議書1000余份,多次開展食品安全及制止餐飲浪費宣傳活動。
    開展“無煙餐廳”創(chuàng)建活動,餐廳要設有無煙區(qū)和吸煙勸導員,餐廳單位要提高服務質量,提升群眾對餐飲服務的滿意度和認可度,打造文明餐廳。小餐桌傳遞大文明,維護國家糧食安全是全民行動,此次散兵市場所志愿服務活動帶動大家珍惜糧食、理性消費,在轄區(qū)范圍內營造了浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。下一步,散兵市場所將繼續(xù)充分發(fā)揮示范導向作用,結合單位職能職責,繼續(xù)推動艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的美德。
    1、繼續(xù)開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”宣傳、學習活動,深刻認識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹慎、艱苦奮斗的作風。
    2、導廣大居民,積極倡導低碳、綠色的生活方式,把“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的要求全面落實到日常工作中,堅決杜絕浪費。
    3、開展文明餐桌“光盤行動”。各企事業(yè)單位食堂要將“厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費”列入員工培訓項目,在餐飲區(qū)域醒目位置張貼懸掛“反對鋪張浪費、倡導勤儉節(jié)約”的提示牌和標語口號。建立食堂用餐人員登記制度,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購、做飯、配餐。嚴格督查,確保制止餐飲浪費工作落到實處。
    制止餐飲浪費工作方案篇十七
    為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,全面加強我鎮(zhèn)食堂及公務活動用餐管理,堅決制止餐飲浪費行為,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,根據(jù)省市縣相關文件精神,制定實施方案如下。
    一、總體要求和目標。
    堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神和《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》,充分認識制止餐飲浪費的重大意義,切實增強制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺,把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務,認真抓好研究部署,建立健全長效機制,落實落細具體措施,督促黨員、領導干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用,在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題,以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點,大力推進節(jié)約糧食、光盤行動,在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍,并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機制,著力通過集中整治,使全鎮(zhèn)公務接待餐飲經(jīng)費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降,確保整治效果立竿見影。
    二、整治重點和內容。
    超過10人的,不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務活動用餐須嚴格落實《省內公務活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關于嚴格執(zhí)行所有省內公務活動(除外事、招商活動外)一律不準飲酒規(guī)定的通知》的要求。
    (二)各類食堂。一要積極引導。食堂內部要張貼文明用餐宣傳畫,餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關提示卡,取餐處擺放相關提示語,營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩飯、不剩菜,進一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念,可推行“光盤獎”,對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度,同時細化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施,動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù),按需采購食材,最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機關食堂應力求科學膳食并減量供應,每周制定健康食譜,根據(jù)用餐人數(shù),靈活調整菜品供應,吃多少做多少,菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補,從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究,對于普及度、接受程度不高的菜品應做到及時調整、更換。加強對機關、學校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管,倡導適量取食,不隨便剩飯菜,教育學生不偏食、不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,積極倡導剛剛好。健全完善食堂管理制度,落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經(jīng)濟處罰等綜合管理措施,切實杜絕浪費現(xiàn)象。
    (三)家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程,切實發(fā)揮“紅管家”作用,倡導家庭節(jié)約用餐,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育,確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉,減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施,逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
    三、
    職責分工。
    對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光,形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機構食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度,按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施,形成一項長效機制。同時,積極。
    總結。
    制止餐飲浪費工作方案篇十八
    勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德。全院干部職工要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念,自覺弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
    自覺遵守和維護用餐秩序,按規(guī)定程序、時間用餐,不提前、不拖沓;倡導“光盤”行動,使用“公筷公勺”,不剩飯、不剩菜,從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務人員對不文明現(xiàn)象進行監(jiān)督和適當提示。
    樹立科學的飲食養(yǎng)生新觀念,杜絕不健康的飲食方式,改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習,養(yǎng)成健康的飲食理念和理性的生活方式。
    自覺遵守公共道德規(guī)范,注重餐桌禮儀,不大聲喧嘩,不亂扔垃圾,及時清理餐具及食物殘渣,將食物殘渣倒入指定殘食桶內,并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手,注意節(jié)約用水,節(jié)約使用紙巾。
    倡導綠色餐飲行為,拒絕使用一次性餐具,不食用野生動物食品,保護環(huán)境整潔衛(wèi)生,不污染用餐環(huán)境,營造文明節(jié)約的良好風尚。
    厲行糧食節(jié)約,反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來,從餐飲開始,從點滴做起,樹立“浪費可恥,節(jié)約光榮”的文明理念;讓我們身體力行,與文明握手,與陋習告別,共同做文明用餐、節(jié)約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者,以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
    制止餐飲浪費工作方案篇十九
    公司所屬各單位黨總支、黨支部、機關黨總支:
    為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,按照xx公司紀委和xx公司紀委的工作要求,結合公司實際,公司紀委決定在全公司范圍內開展餐飲浪費行為專項監(jiān)督檢查,具體工作方案如下:
    通過開展餐飲浪費行為的專項監(jiān)督檢查,深入貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,落實好xx公司紀委和xx公司紀委的工作要求,扎實開展好公司落實關于制止餐飲浪費行為,提倡厲行節(jié)約、反對浪費的通知工作要求,建立制止餐飲浪費,做好厲行節(jié)約的長效管理機制,把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費列入落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”的重要工作內容之內,抓好黨風廉政責任落實和監(jiān)管責任落實,促進公司厲行節(jié)約、制止浪費工作抓出成效。
    1、綜合服務分公司要針對做好厲行節(jié)約、制止餐飲浪費工作,制定切實可行的具體措施,自x月xx日起開展好自查自糾工作,于x月x日將開展治理餐飲浪費行為工作方案上報公司紀委辦公室。
    2、公司紀委辦公室協(xié)同相關部門開展專項監(jiān)督檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)通報,剖析問題原因,督促相關部門和餐飲服務單位制定整改措施,持之以恒做好厲行節(jié)約和制止餐飲浪費管理工作。
    公司檢查組自202-年x月xx日開始至202-年x月xx日止,采取“四不兩直”的方式直接到單位、到現(xiàn)場、到崗位,對公司范圍內的食堂,開展專項監(jiān)督檢查。
    組長:
    副組長:
    組員:
    一是提高思想認識,帶頭做好節(jié)約工作。各級黨組織要認真落實全面從嚴治黨主體責任和業(yè)務部門監(jiān)管責任,抓好教育、學習、管理。公司兩級機關領導干部要強化責任擔當意識,積極帶頭厲行勤儉節(jié)約,把節(jié)約理念貫穿于食堂就餐、工作生活等各個方面,堅決制止鋪張浪費行為。兩級機關人員要積極投身于創(chuàng)建節(jié)約型機關活動中,樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的意識,自覺嚴格要求自己。
    二是開展自檢自查,做好專項治理工作。自x月xx日開始,各級黨組織、各單位要認真落實公司要求,從節(jié)用一滴水、節(jié)省一度電、節(jié)儉一張紙、節(jié)約一粒糧食做起,抓好綜合提質增效,開展好自檢自查工作。
    三是完善管理制度,建立節(jié)約長效機制。各部門、各單位都要結合實際,制定具體保證措施,發(fā)出倡議,簽訂保證書和責任書。要加大輿論宣傳,黨群相關部門要利用公司電子大屏幕、報紙、網(wǎng)站等媒體,大力宣揚“厲行節(jié)約、杜絕浪費”,在公司營造良好氛圍。尤其是主管餐飲食堂的單位要督促本單位做好精細化管理,提前精準做好物資采購計劃,每日做好就餐人數(shù)統(tǒng)計,按就餐人數(shù)做好訂餐定量加工,按照食品衛(wèi)生管理要求做好食材管理等,從源頭上抓好對奢侈浪費的管控治理。各單位要結合實際建立切實可行的長效節(jié)約防控管理措施,做到人人知曉、人人行動、人人監(jiān)督,讓珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,自覺踐行“光盤行動”,自覺抵制“四風”陋習,切實防止“舌尖上的浪費”,變?yōu)楣?jié)約節(jié)儉的新風尚。
    制止餐飲浪費工作方案篇二十
    為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,根據(jù)中央、省、市、縣關于制止餐飲浪費行為的工作部署要求,在全局樹立厲行節(jié)約,反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
    深入學習貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為全局干部職工教育的必修課,把落實中央、省、市、縣制止餐飲浪費的各項措施貫穿在所有的工作生活中,教育全局干部職工帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯,不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉、節(jié)約的新風尚。
    為全面抓好工作落實,成立縣城管局制止餐飲浪費行為的工作領導小組。
    組?長:魏良華。
    副組長:楊蘭芳、盧華軍、陳宏鑫。
    成?員:肖永華、羅平祥、鄔良竹、李發(fā)久、胡世滿。
    1、加強愛惜糧食學習教育力度,在局干部職工中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全局干部職工當前和今后教育的重點,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,培養(yǎng)干部職工勤儉節(jié)約、反對浪費的意識,養(yǎng)成良好生活習慣。
    2、深入開展公務接待中餐飲浪費專項整治。嚴禁用公款相互宴請、大吃大喝、私費公報、轉嫁或頰支接待費用。嚴格執(zhí)行中央、省、市、縣公務活動用餐有關規(guī)定,從嚴控制陪餐人數(shù)和接待標準。公務接待原則上都安排自助餐,確實難以安排自助餐的應在規(guī)定標準限額內安排家常菜點餐,不得提供高檔菜肴和用野生保護動物制作菜肴,嚴禁入私人會所、高消費場所消費。嚴格執(zhí)行公務用餐公示公開制度,做到公務接待程序規(guī)范、費用公開。
    3、深入開展商務宴請中餐飲浪費專項整治。嚴格規(guī)范商務接待范圍,按照對口接待和節(jié)儉原則,從嚴控制陪餐人數(shù),不鋪張浪費。深入整治以招商引資為名變相公款吃喝。加強對各類商務宴請、節(jié)日團拜、展會酒會、慶典晚會等制止餐飲浪費宣傳引導,倡導理性消費、文明用餐,提倡采取自助餐、分餐制按需備餐、供餐、用餐。
    4、深入開展婚喪嫁娶等紅白喜事、私人聚餐餐飲浪費專項整治。嚴禁婚喪嫁娶等紅白喜事辦酒席時大操大辦,原則上只辦理婚事、喪事,其他事宜一律不準操辦,喜事慶典只辦理一天,喪事祭奠三天內辦理完畢。私人聚餐要做到按需點菜,做到不剩飯、不剩菜,餐后打包帶走。
    5、強化餐飲浪費行為監(jiān)督管理。局制止餐飲浪費行為工作領導小組具體負責對關于餐飲浪費行為的監(jiān)督管理,重點加強對公務接待、商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為的監(jiān)督管理,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,對好經(jīng)驗好做法進行通報表揚。
    6、嚴格厲行節(jié)約反對浪費工作責任追究制度。城管局制止餐飲浪費行為工作領導小組將不定期對公務接待、商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、私人聚餐等餐飲浪費行為進行檢查,對干部職工違紀違規(guī)行為從嚴從重處理。
    制止餐飲浪費工作方案篇二十一
    為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
    深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
    為推進工作落實,成立工作領導小組。
    組長:張璐(黨組書記、局長)。
    副組長:劉利元(黨組成員、副局長)。
    韋健寧(黨組成員、副局長)。
    李立新(黨組成員、主任督學)。
    葉民眾(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
    察組組長)。
    趙國松(黨組成員、副局長)。
    何迪川(黨組成員、副局長)。
    徐衛(wèi)江(四級調研員)。
    成員:各市區(qū)教育局負責人,市直學校幼兒園負責人,局機關各科室負責人。
    領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科,辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
    (一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
    (二)開展主題教育活動,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
    (三)加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
    (四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內容。
    (五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
    (六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
    分四步實施。
    (一)學習部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
    1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
    2.向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
    (二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
    1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
    2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
    3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
    4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
    (三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
    1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平重要指示精神,采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
    2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的學校提出通報批評。
    (四)鞏固提升階段(長期堅持)。
    及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
    (一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
    (二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
    (三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
    各地各學校工作實施的經(jīng)驗和成果,請及時報江門市教育局德體衛(wèi)藝科。
    制止餐飲浪費工作方案篇二十二
    為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,認真落實中央文明辦、市委宣傳部、市文明辦、市委市級機關工委、市總工會和團市委相關部署要求,充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用,引導全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣,杜絕“舌尖上的浪費”,現(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
    堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義,牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念,通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制,引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣,確?!吧嗉馍系睦速M”問題在我局得到有效遏制,厲行節(jié)約、反對浪費的文明風尚全面形成,努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。
    1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高,對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清,貫徹落實沒有過硬舉措,口號震天響、行動輕飄飄;單位內厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
    2.行為習慣方面的問題。主要是個人在單位食堂就餐時不按需取餐,隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比,不合理點餐,剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性,貪多求全,飲食不健康不合理,剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排,一味追求標準上限,超量配餐造成鋪張浪費。
    3.食堂管理方面的問題。主要是食堂管理粗放、手段落后,食材采購配置不合理,配餐量與就餐量不平衡;各類主副食材、調料等倉儲管理不嚴格,造成隨意拿取、超期變質;制作各類主副食大而粗,無法少量拿取;取餐方式不合理,就餐人員無法控制用餐量;相關管理制度不健全、落實不到位。
    4.監(jiān)督檢查方面的問題。主要是對食堂用餐中的浪費行為缺乏剛性約束,沒有設立監(jiān)督員、曝光臺等強制性監(jiān)督措施;相關責任未具體落實到人,監(jiān)督檢查不到位,對餐飲浪費行為聽之任之;對廢棄物傾倒處、餐具收集臺等重點部位監(jiān)控不力;經(jīng)營性餐廳未對客人盡到宣傳提醒義務,未采取有效措施引導客人響應“光盤行動”號召。
    1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動,邀請專家教授就相關內容進行專題講座。各級黨組織要普遍開展專題學習,深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及我市相關部署要求,確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內容納入“三會一課”等日常組織生活,引導廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念,自覺做到文明用餐,堅決杜絕浪費。
    2.加大文明創(chuàng)建力度。將制止餐飲浪費納入文明創(chuàng)建活動,通過電子屏、展板、宣傳欄、海報、新媒體等載體廣泛宣傳黨中央關于堅決制止餐飲浪費行為的大政方針。在食堂、餐廳、廚房等重點部位設置主題宣傳牌、桌貼廣告、節(jié)約小貼士等公益提示。機關黨委要組建一支宣傳小分隊,并深入德才里社區(qū)開展一次大走訪活動。各基層黨組織也要成立宣傳小組,大張旗鼓開展“光盤行動”宣傳和優(yōu)良傳統(tǒng)教育,把“聯(lián)系點”“雙報到”“大走訪”等活動落到實處,推動形成厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚。
    3.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統(tǒng)一制發(fā)《堅決抵制“舌尖上的浪費”承諾書》,組織全體黨員以黨支部為單位開展簽名承諾活動,號召全體黨員從自身做起,從點滴做起,帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施,帶頭樹立良好家風,以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風尚。
    4.努力提升管理水平。從優(yōu)化流程、加強管理入手,采取有效手段堵塞各種漏洞。嚴把采購關,科學配置膳食,合理適量采購食材,確保食材新鮮安全、價格合理。嚴把倉儲關,各種食材分區(qū)分類存放,專人管理、先進先出,嚴防隨意拿取、超期變質。嚴把制作關,確定各類原材料具體使用標準,科學量化使用,推行“小個面食”“小份菜品”等。嚴把制度關,修訂完善相關管理制度,堵塞各種漏洞,強化制度執(zhí)行。
    5.不斷加強監(jiān)督檢查。機關黨委、機關紀委要充分發(fā)揮監(jiān)督作用,會同相關部門開展聯(lián)合大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。各基層黨組織要結合方案明確的四個方面問題和本單位本部門實際,組織黨員開展一次專題對照檢查,深入查擺問題,抓好整改落實。要通過設立黨員責任區(qū)、黨員示范崗等方式,在食堂餐具收集臺、餐余垃圾傾倒處等部位設立監(jiān)督崗,加強對就餐人員的監(jiān)督提醒。對屢教不改、我行我素的要批評教育,造成惡劣影響的要嚴肅處理。各經(jīng)營性餐廳也要通過主動提醒、提供免費餐袋等方式,督促引導客人響應“光盤行動”號召。
    6.充分發(fā)揮群團作用。局工會、團委要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務群眾和引導群眾中。通過發(fā)出倡議書、制作微視頻、開展評選活動、知識競賽等方式,廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動,引導干部職工從身邊小事做起,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
    各單位各部門黨組織要把專項整治工作納入重要議事日程,作為黨建工作的一項重要內容抓緊抓好,結合本單位本部門實際迅速制定切實可行的具體工作措施,迅速推進落實,形成強大態(tài)勢。黨組織書記要切實履行好主體責任,親自研究部署,定期聽取匯報,經(jīng)常檢查督促;各黨支部要充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用,抓好各項工作的末端落實;群團組織也要發(fā)揮好服務群眾、引導群眾的作用,推動形成上下齊抓共管、干部職工人人參與的良好工作機制。各單位各部門開展專項整治的情況及相關典型事例及時報機關黨委辦公室。