大酒店廚師雇傭合同(熱門(mén)19篇)

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    在商業(yè)合作中,簽訂合同是確保雙方權(quán)益和義務(wù)得以落實(shí)的重要環(huán)節(jié)。在簽訂合同時(shí),應(yīng)當(dāng)明確各方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù),避免模糊和不明確造成后續(xù)糾紛。對(duì)于初次接觸合同的人來(lái)說(shuō),下面的合同范例可以起到一個(gè)很好的參考作用,希望對(duì)您有所幫助。
    大酒店廚師雇傭合同篇一
    甲乙雙方根據(jù)國(guó)家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。
    第一條合同期限。
    1、合同有效期:自____年__月__日至____年__月___日止,合同期滿聘用關(guān)系自然終止。
    2、聘用合同期滿前一個(gè)月,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
    3、簽訂聘用合同的期限,不得超過(guò)國(guó)家規(guī)定的退離休時(shí)間,國(guó)家和本市另有規(guī)定可以延長(zhǎng)退休年齡的,可在乙方達(dá)到法定離退休年齡時(shí),再根據(jù)規(guī)定條件,續(xù)訂聘用合同。
    4、本合同期滿后,任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。
    第二條工作崗位。
    1、甲方根據(jù)工作任務(wù)需要及乙方的崗位意向與乙方簽訂崗位聘用合同,明確乙方的具體工作崗位及職責(zé)。
    2、甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn),可以調(diào)整乙方的工作崗位,重新簽訂崗位聘任合同。
    第三條工作條件和勞動(dòng)保護(hù)。
    1、甲方實(shí)行每周工作40小時(shí),每天工作8小時(shí)的工作制度。
    2、甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境,保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作。
    3、甲方根據(jù)乙方工作崗位的實(shí)際情況,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定向乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
    4、甲方可根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
    第四條工作報(bào)酬。
    1、根據(jù)國(guó)家、市府和單位的有關(guān)規(guī)定,乙方的工作崗位,甲方按月支付乙方工資為元人民幣。
    2、甲方根據(jù)國(guó)家、市府和單位的有關(guān)規(guī)定,調(diào)整乙方的工資。
    3、乙方享受規(guī)定的福利待遇。
    4、乙方享受國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計(jì)劃生育等假期。
    5、甲方按期為乙方繳付養(yǎng)老保險(xiǎn)金、待業(yè)保險(xiǎn)金和其它社會(huì)保險(xiǎn)金。
    第五條工作紀(jì)律、獎(jiǎng)勵(lì)和懲處。
    1、乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī)。
    2、乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,自覺(jué)服從甲方的管理、教育。
    3、甲方按市府和單位有關(guān)規(guī)定,依照乙方的工作實(shí)績(jī)、貢獻(xiàn)大小給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    4、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方按市府和單位的有關(guān)規(guī)定經(jīng)予處罰。
    第六條聘用合同的變更、終止和解除。
    1、聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。
    確需變更時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。
    雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的,原合同繼續(xù)有效。
    2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時(shí),聘用合同即自行終止。
    在聘用合同期滿一個(gè)月前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
    3、甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。
    餐飲加盟連鎖。
    4、經(jīng)聘用合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。
    5、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。
    1在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;。
    2嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;。
    3故意不完成工作任務(wù),給公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;。
    4嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方單位利益造成重大損害的;。
    5被依法追究刑事責(zé)任的。
    6、___有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)提前三十天以書(shū)面形式通知受聘人。
    1乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當(dāng)工作的。
    2乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。
    4乙方不履行聘用合同的。
    本合同一式兩份。
    甲方:_______________。
    乙方:_______________。
    _____年_____月_____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇二
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)〈中華人民共和國(guó)民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:
    一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:
    1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為_(kāi)_______年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為_(kāi)___月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、雙方約定乙方的工資為:元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
    3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。
    二、雙方的權(quán)利與職責(zé):
    1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
    4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90%以上。
    5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
    規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    三、其他約定事項(xiàng):
    1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買(mǎi)原材料清單。
    2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
    3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
    4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
    5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。
    四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:乙方:
    ________年____月____日________年____月____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇三
    甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議。
    甲乙雙方約定協(xié)議期限自年月日起至年月日止。
    1、乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過(guò)協(xié)商,從事。
    2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開(kāi)展工作;。
    4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時(shí)完成規(guī)定的工作任務(wù),并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。
    1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。
    2、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的,須提前告知乙方。
    1、薪酬標(biāo)準(zhǔn):薪酬按每月。
    2、發(fā)放時(shí)間:薪酬一般于每月30日發(fā)放。
    甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行。
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項(xiàng):
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:
    1、甲方不按時(shí)付給薪酬;。
    2、乙方不服從甲方管理,不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。
    3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問(wèn)題出現(xiàn)重大失誤、事故等。
    4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。
    5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。
    甲乙雙方中的任意一方故意或者過(guò)失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
    1、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。
    2、本協(xié)議不得涂改。
    3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _____年_____月_____日_____年_____月_____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇四
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
    一、合同期限:
    合同期限為年,年月日起至年月日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
    二、工作待遇:
    三、乙方工作責(zé)任及要求:
    1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;。
    2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
    3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。
    4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
    5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。
    6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
    四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
    1、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。
    2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。
    3、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。
    五、甲方或乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前告知或以書(shū)面形式提出申請(qǐng),并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
    六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。
    七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從年月日起生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇五
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
    一、合同期限:
    合同期限為年,年月日起至年月日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
    二、工作待遇:
    1、甲方支付乙方工資元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;。
    2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
    3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無(wú)法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
    三、乙方工作責(zé)任及要求:
    1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;。
    2、甲方派人同乙方一起去購(gòu)買(mǎi)菜,由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;。
    3、公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;。
    4、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜;。
    6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯;。
    7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。
    8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。
    四、乙方有一列情況甲方可解除合同:
    1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;。
    2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。
    3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。
    4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;。
    5、占小便宜、有偷竊行為。
    五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng),并且必須取得甲方同意,并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
    六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇六
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的`規(guī)定,甲乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本協(xié)議,共同遵守本協(xié)議的各條款。
    一、協(xié)議期限。
    甲方聘用乙方從事縣城所有街區(qū)(含背街小巷)保潔工作,協(xié)議期限為一年,從20xx年2月10日至20xx年12月31日止。
    二、乙方工作內(nèi)容。
    對(duì)縣城的所有街區(qū)及背街小巷進(jìn)行清掃保潔,一日三掃,全天無(wú)縫保潔,具體路段根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況另行安排。
    三、甲方的權(quán)力及義務(wù)。
    (一)、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理和工作安排,并進(jìn)行監(jiān)督。
    (二)、負(fù)責(zé)對(duì)乙方工資每月按時(shí)發(fā)放。
    (三)、甲方負(fù)責(zé)乙方的保潔工具,勞保用品。
    (四)、甲方在協(xié)議期內(nèi)給乙方購(gòu)買(mǎi)意外傷害保險(xiǎn)一份,非因公傷害、患病等治療與甲方無(wú)關(guān),由乙方自行解決。
    (五)、其他。
    四、乙方的權(quán)力及義務(wù):
    (二)、享受本協(xié)議規(guī)定的工資待遇及勞保;
    (三)、自簽訂協(xié)議時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度;
    (四)、其他。
    五、協(xié)議的變更、解除。
    (一)、乙方有下列情況之一,甲方可解除協(xié)議,須提前30天以書(shū)面形式通知。
    1、履行協(xié)議差,完不成工作任務(wù),考核不合格;
    2、甲方撤并或縮減編制需要裁員,經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)動(dòng)崗位或裁員,達(dá)不成協(xié)議的;
    4、訂協(xié)議的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更協(xié)議達(dá)成一致的。
    (二)、乙方有下列情況,甲方不能接除協(xié)議。
    1、患病或非因公負(fù)傷,在國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
    2、因公負(fù)傷,并經(jīng)勞動(dòng)鑒定部門(mén)鑒定完全或大部分喪失工作能力;
    3、實(shí)行計(jì)劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定的哺乳期內(nèi)的。
    六、爭(zhēng)議的處理。
    七、違約的責(zé)任。
    八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,該協(xié)議從雙方簽字之日起生效。
    甲方:乙方:
    法定代表人:
    x年x月×日。
    大酒店廚師雇傭合同篇七
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
    1、甲方把xxx 廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為xx 年,即從20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,其中試用期為三個(gè)月,即從20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。
    4、乙方每月總工資為人民幣xxx 元,每月xx日~xx日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)?進(jìn)行工資下浮。
    5、甲方給予乙方每月xx天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對(duì)乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。
    1、乙方須保證至少xx 人到甲方廚房工作(其中炒鍋xx 人、砧板xx人、涼菜xx人、面點(diǎn)xx人、打荷xx人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到xx 的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
    3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
    4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
    5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
    6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣xxx 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
    甲方:
    乙方:
    代表:
    (右手大拇指印):
    地址:
    乙方確認(rèn)住址:
    日期:
    乙方身份證地址:
    日期:
    大酒店廚師雇傭合同篇八
    經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
    一、合同期限:
    合同期限為_(kāi)_____年,______年______月______日起至______年______月______日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
    二、工作待遇:
    1、甲方支付乙方工資____________元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;。
    2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
    3、乙方在甲方工作期間交納保證金________元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無(wú)法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除_________元/月,至到扣滿_________元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
    三、乙方工作責(zé)任及要求:
    1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;。
    2、甲方派人同乙方一起去購(gòu)買(mǎi)菜,由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;。
    3、公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;。
    4、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜;。
    6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯;。
    7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。
    8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。
    四、乙方有一列情況甲方可解除合同:
    1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;。
    2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。
    3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。
    4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;。
    5、占小便宜、有偷竊行為。
    五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng),并且必須取得甲方同意,并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
    六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。
    甲方:_______________乙方:_______________。
    代表:_________。
    地址:_______________乙方確認(rèn)住址:__________。
    日期:_______________乙方身份證地址:__________
    日期:_______________
    大酒店廚師雇傭合同篇九
    美國(guó)華xx(以下簡(jiǎn)稱甲方)和中國(guó)xx公司(以下簡(jiǎn)稱乙方),就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在中國(guó)____省____市簽訂本合同,條文如下:
    一、服務(wù)項(xiàng)目
    2.乙方向甲方供應(yīng)為反映菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。
    二、待遇及費(fèi)用
    (一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:
    2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;
    3.乙方人員享受中國(guó)的七天休假日(元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。
    4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。
    5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí),應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
    (二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用:
    1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準(zhǔn)備費(fèi)。
    2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為美元;(其中特一級(jí)烹飪技師工薪為1800美元,特二級(jí)烹飪技師為1600美元,特三級(jí)烹飪技師為1500美元,中一級(jí)烹飪技師為1400美元,中二級(jí)烹飪技師為1300美元),工作每滿________年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。
    3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算,每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。
    小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算:小時(shí)工薪額凈月工資25天8小時(shí)
    三、雙方責(zé)任
    甲方責(zé)任
    3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿后按時(shí)返回中國(guó)。
    乙方責(zé)任
    1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
    2.向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
    3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國(guó)境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;
    4.負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國(guó)境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;
    6.乙方人員如有違犯甲方國(guó)內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);
    四、支付
    1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;
    3.上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);
    4.甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。
    五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
    3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因?;貒?guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。
    六、仲裁
    雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。
    七、合同的生效和終止
    1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)華xx之日起計(jì)算。
    2.在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的.某些條款要求修改,必須以書(shū)面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限,必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長(zhǎng)。
    3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。
    4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。
    本合同共兩份,以中、英文書(shū)寫(xiě),雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
    甲方代表
    乙方代表
    法定地址:____
    法定地址:____
    年 月 日
    大酒店廚師雇傭合同篇十
    根據(jù)〈中華人民共和國(guó)民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:
    一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:
    1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為_(kāi)_______年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為_(kāi)___月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、雙方約定乙方的工資為:元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
    3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。
    二、雙方的權(quán)利與職責(zé):
    1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
    4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90%以上。
    5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
    規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    三、其他約定事項(xiàng):
    1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買(mǎi)原材料清單。
    2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
    3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
    4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
    5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。
    四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    簽約代表人:____________________(簽字)身份證號(hào)碼。
    ________年____月____日________年____月____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇十一
    甲方(雇主):
    乙方(雇員):
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿的原則就乙方為甲方提供保姆服務(wù)有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:
    一、服務(wù)內(nèi)容。
    二、服務(wù)時(shí)間。
    1.每天小時(shí))。
    2.乙方每月可休息。
    三、服務(wù)費(fèi)用。
    1.服務(wù)費(fèi)用為/月,甲方于每月。
    2.因特殊情況,乙方需要加班(指晚上留宿),則甲方須每晚另行支付元加班費(fèi)。
    四、甲方權(quán)利和義務(wù)。
    1.甲方有權(quán)要求乙方按照上述服務(wù)內(nèi)容提供服務(wù);。
    2.甲方發(fā)現(xiàn)乙方患有疾病等不適合繼續(xù)工作的情形,有權(quán)隨時(shí)解除合同;。
    3.甲方有義務(wù)按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。
    五、乙方權(quán)利和義務(wù)。
    1.乙方有權(quán)利要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用;。
    2.乙方有權(quán)利要求甲方為其工作提供必備設(shè)備或條件;。
    3.乙方須自覺(jué)履行上述服務(wù)項(xiàng)目,細(xì)心工作并服務(wù)好甲方營(yíng)業(yè)的客人;。
    4.乙方如遇親友生病等急事,需臨時(shí)離開(kāi)時(shí),應(yīng)征得甲方同意;。
    6.乙方如欲解除合同,則需提前30天通知甲方,乙方不得擅自不辭而別,否則,甲方將追究其違約責(zé)任。
    7.乙方在非工作時(shí)間(包括上下班在途時(shí)間)所發(fā)生的事故,由其自己解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
    六、合同的生效。
    1.本合同自雙方簽字時(shí)生效。
    2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _____年_____月_____日_____年_____月_____日。
    大酒店廚師雇傭合同篇十二
    乙方:
    根據(jù)〈中華人民共和國(guó)勞動(dòng)民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:
    一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:
    1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為_(kāi)_______年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為_(kāi)___月個(gè)月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、雙方約定乙方的工資為: 元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
    3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。
    二、雙方的權(quán)利與職責(zé):
    1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
    4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90 %以上。
    5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
    規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
    三、其他約定事項(xiàng):
    1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買(mǎi)原材料清單。
    2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
    3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
    4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
    5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。
    四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
    五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:
    乙方(姓名): (簽字)
    簽約代表人: (簽字)
    身份證號(hào)碼
    職稱:
    戶口所在地地址:
    ________年____月____日
    ________年____月____日
    大酒店廚師雇傭合同篇十三
    廚師雇傭合同_雇傭合同,以下是小編準(zhǔn)備的關(guān)于廚師雇傭合同的范本,歡迎各位大廚借鑒喔!
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
    一、合同期限:
    合同期限為 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
    二、工作待遇:
    1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
    2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
    3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無(wú)法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
    三、乙方工作責(zé)任及要求:
    1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的'各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;
    2、甲方派人同乙方一起去購(gòu)買(mǎi)菜,由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;
    3、公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪行為,按金額10倍處罰;
    4、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜;
    6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯;
    7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。
    8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。
    四、乙方有一列情況甲方可解除合同:
    1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
    2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
    3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;
    4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;
    5、占小便宜、有偷竊行為。
    五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng),并且必須取得甲方同意,并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
    六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。
    甲方: 乙方:
    代表: (右手大拇指印):
    地址: 乙方確認(rèn)住址:
    日期: 乙方身份證地址:
    日期:
    大酒店廚師雇傭合同篇十四
    乙方:廚師方。
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
    一、甲方權(quán)力與職責(zé)。
    1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
    3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。
    4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
    5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
    6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對(duì)乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。
    二、乙方權(quán)力與職責(zé)。
    1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
    2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
    3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
    4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
    5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
    6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
    7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
    8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
    10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
    大酒店廚師雇傭合同篇十五
    乙方(雇員):________性別:________。
    身份證號(hào):________聯(lián)系方式:________。
    現(xiàn)居住詳址:
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方本著平等、自愿的原則就乙方為甲方提供保姆服務(wù)有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:
    一、服務(wù)內(nèi)容。
    二、服務(wù)時(shí)間。
    1.每天小時(shí))。
    2.乙方每月可休息。
    三、服務(wù)費(fèi)用。
    1.服務(wù)費(fèi)用為/月,甲方于每月。
    2.因特殊情況,乙方需要加班(指晚上留宿),則甲方須每晚另行支付元加班費(fèi)。
    四、甲方權(quán)利和義務(wù)。
    1.甲方有權(quán)要求乙方按照上述服務(wù)內(nèi)容提供服務(wù);。
    2.甲方發(fā)現(xiàn)乙方患有疾病等不適合繼續(xù)工作的`情形,有權(quán)隨時(shí)解除合同;。
    3.甲方有義務(wù)按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。
    五、乙方權(quán)利和義務(wù)。
    1.乙方有權(quán)利要求甲方按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用;。
    2.乙方有權(quán)利要求甲方為其工作提供必備設(shè)備或條件;。
    3.乙方須自覺(jué)履行上述服務(wù)項(xiàng)目,細(xì)心工作并服務(wù)好甲方營(yíng)業(yè)的客人;。
    4.乙方如遇親友生病等急事,需臨時(shí)離開(kāi)時(shí),應(yīng)征得甲方同意;。
    6.乙方如欲解除合同,則需提前30天通知甲方,乙方不得擅自不辭而別,否則,甲方將追究其違約責(zé)任。
    7.乙方在非工作時(shí)間(包括上下班在途時(shí)間)所發(fā)生的事故,由其自己解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
    六、合同的生效。
    1.本合同自雙方簽字時(shí)生效。
    2.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    甲方:(簽字)________乙方:________(簽字)。
    大酒店廚師雇傭合同篇十六
    聘用方:大冶市東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱甲方)受聘方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
    一、合同期限。
    合同期限壹年,從年月日至年月日止,本合同一年一簽訂。
    二、乙方的工作職責(zé)及要求。
    (一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
    (四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;
    (六)嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。
    三、甲方提供的條件。
    (一)向乙方提供必備的廚房用具;
    (二)向乙方提供必備的場(chǎng)所和安排2名服務(wù)員;
    (三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。
    四、工資報(bào)酬。
    乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。
    (一)基礎(chǔ)工資。
    乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。
    (二)加班工資。
    乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補(bǔ)助20元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。
    (三)獎(jiǎng)金。
    乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額為基數(shù),營(yíng)業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算,食堂菜價(jià)由甲方核定,獎(jiǎng)金=當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額×4%。
    (四)報(bào)酬發(fā)放方式。
    1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;
    2、獎(jiǎng)金每月?lián)?shí)結(jié)算年終發(fā)放。
    五、工作紀(jì)律、懲處。
    (一)乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī);
    (二)乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章,自覺(jué)服從管理;
    (三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對(duì)乙方給予如下處罰:
    1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間,每發(fā)生1次罰款20元;
    3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同*行為,按金額10倍處罰;
    (五)因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
    六、勞務(wù)合同的終止和解除。
    (一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
    1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;
    2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;
    (二)乙方需終止合同,必須提前15天以書(shū)面形式提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。
    七、其它。
    (二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
    (三)本合同自簽字之日起開(kāi)始生效。
    甲方(簽章):乙方(簽字):
    大酒店廚師雇傭合同篇十七
    建安小學(xué)(簡(jiǎn)稱甲方)因工作需要,同意雇用(簡(jiǎn)稱乙方)做臨時(shí)工,從事廚房烹調(diào)工作;經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂協(xié)議如下:
    一,合同期限:從年月日起至年月日止。
    二,福利待遇:
    1,待遇:經(jīng)雙方協(xié)商以每月天計(jì)算,按元/月發(fā)給。工作不足天的,按實(shí)際天數(shù)平均計(jì)算(除去每周應(yīng)得的假期天數(shù))。
    2,勞保用品,根據(jù)所從事的工作按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關(guān)規(guī)定辦理。
    4,甲方負(fù)責(zé)乙方的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)計(jì)入乙方所得的報(bào)酬中。
    三,雙方權(quán)利和義務(wù):
    1,甲方應(yīng)給乙方提供必要的工作條件。乙方按時(shí)獲得勞動(dòng)報(bào)酬。
    2,合同期內(nèi),甲方為乙方購(gòu)買(mǎi)校內(nèi)意外保險(xiǎn),乙方一旦在校內(nèi)發(fā)生意外事故,由保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé),學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任,只協(xié)助乙方辦理相關(guān)工作。
    3,合同期內(nèi),乙方在校外發(fā)生事故,后果自負(fù)。
    4,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度及完成各項(xiàng)工作任務(wù)。尊重領(lǐng)導(dǎo),尊敬全體老師,關(guān)心,愛(ài)護(hù)全體學(xué)生,尊重學(xué)生人格。要堅(jiān)持鍛煉身體,確保有健康的體魄開(kāi)展工作。要不斷提高思想政治覺(jué)悟和業(yè)務(wù)水平。
    5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同:(1)經(jīng)查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的;(4)無(wú)理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質(zhì)量,要求完成工作任務(wù)或累計(jì)曠工超過(guò)3天/月或缺勤累計(jì)超過(guò)60天/任期內(nèi)的;(6)學(xué)校因事業(yè)發(fā)展的需要進(jìn)行編制壓縮或用人單位因工作任務(wù)發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴(yán)重失職,對(duì)用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責(zé)任的。
    6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動(dòng)合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項(xiàng)各款的;(2)患病或負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
    7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動(dòng)合同規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;(2)甲方不履行勞動(dòng)合同或違反國(guó)家勞動(dòng)法規(guī),政策侵害臨時(shí)工合法權(quán)益的。
    8,經(jīng)勞動(dòng)合同當(dāng)事人協(xié)商一致,勞動(dòng)合同可以解除。
    9,任何一方需要解除勞動(dòng)合同,應(yīng)提前通知對(duì)方,并將書(shū)面報(bào)告送教導(dǎo)處核準(zhǔn),由教導(dǎo)處總務(wù)負(fù)責(zé)人會(huì)同學(xué)校校長(zhǎng)辦理解除勞動(dòng)合同手續(xù)。對(duì)符合第三條第5項(xiàng)第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權(quán)即時(shí)解聘臨時(shí)工。
    10,勞動(dòng)合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請(qǐng),經(jīng)教導(dǎo)處同意后報(bào)學(xué)校校長(zhǎng)審批,并重新簽訂勞動(dòng)合同。
    11,符合第三條第5項(xiàng)第6款情況,由甲方解除勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)提前30日以書(shū)面形式通知乙方。
    12,任何一方擅自解除勞動(dòng)合同或違反合同規(guī)定,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,對(duì)方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的'后果,追究對(duì)方經(jīng)濟(jì)責(zé)任。并賠償三個(gè)月工資額。
    四,合同期滿,如工作需要,經(jīng)雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無(wú)任何關(guān)系。
    五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。
    六,其它補(bǔ)充條款。
    1,甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負(fù)。
    2,甲方提供乙方?jīng)_洗熱水器,免乙方水電費(fèi),燃?xì)赓M(fèi)自負(fù)。
    3,乙方在學(xué)校無(wú)特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。
    甲方總務(wù)負(fù)責(zé)人簽章:乙方簽章:
    學(xué)校蓋章。
    學(xué)校法定代表人簽章:
    大酒店廚師雇傭合同篇十八
    甲方:____________(以下稱甲方)。
    乙方:____(以下稱乙方)。
    甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議。
    一、協(xié)議期限。
    甲乙雙方約定協(xié)議期限自____年____月____日起至____年____月_____日止。
    二、工作內(nèi)容及要求。
    1、乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過(guò)協(xié)商,從事。
    2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開(kāi)展工作;。
    4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時(shí)完成規(guī)定的'工作任務(wù),并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。
    三、工作時(shí)間。
    1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。
    2、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的,須提前告知乙方。
    四、薪酬標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)放。
    1、薪酬標(biāo)準(zhǔn):薪酬按每月。
    2、發(fā)放時(shí)間:薪酬一般于每月30日發(fā)放。
    五、工作紀(jì)律。
    甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行。
    六、協(xié)商條款。
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項(xiàng):
    七、協(xié)議終止的條件。
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:
    1、甲方不按時(shí)付給薪酬;。
    2、乙方不服從甲方管理,不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。
    3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問(wèn)題出現(xiàn)重大失誤、事故等。
    4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。
    5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。
    八、違約責(zé)任。
    甲乙雙方中的任意一方故意或者過(guò)失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
    九、其他。
    1、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。
    2、本協(xié)議不得涂改。
    3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。
    甲方:________乙方:________。
    法定(或授權(quán))代表人:________簽字:________。
    大酒店廚師雇傭合同篇十九
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
    一、合同期限:
    合同期限為年,年月日起至年月日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
    二、工作待遇:
    1、甲方支付乙方工資元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
    2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
    3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無(wú)法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
    三、乙方工作責(zé)任及要求:
    6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯;
    7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。
    8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。
    四、乙方有一列情況甲方可解除合同:
    1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
    2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
    3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;
    4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;
    5、占小便宜、有偷竊行為。
    五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng),并且必須取得甲方同意,并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
    六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。
    甲方:乙方:
    日期:日期: