通過編寫教案，教師可以更好地把握學生的學習進度和教學效果。教案中的教學資源應豐富多樣，能夠滿足學生不同學習需求和興趣發(fā)展。鼓勵大家根據這些教案范文的思路和方法進行創(chuàng)新和改進。
淀粉的秘密教案篇一
1、初步了解雞蛋的特征，想象并用身體動作表現小雞出殼的情景。
2、愿意用語言表達自己的發(fā)現。
（重點）知道雞蛋是從哪里來的。
（難點）能用語言表達自己的發(fā)現。
1、雞蛋若干，每組以盤打開的雞蛋。
2、材料包：大、小規(guī)格的貓、狗、雞的形象圖各一個。
1、邊出示動物形象邊聽教師講述故事《雞媽媽和她的寶寶》。
2、雞媽媽為什么傷心？（她生下的寶寶沒有小手小腳，不會叫媽媽）
3、后來雞媽媽還傷心嗎？為什么？
1、雞蛋真神奇，它的里面會鉆出小雞，我們來看看它的秘密吧。
2、幼兒人手一只蛋，摸摸看看，感覺蛋的外形。
3、幼兒分小組觀察打開的蛋。
4、黃黃的、白白的各是什么？
5、引導幼兒用光溜溜、圓圓的、白的、黃的等詞語描述雞蛋的特征。
1、請幼兒扮演蹲在蛋殼(呼啦圈)里尚未孵出來的小雞。
2、教師邊描述情景，邊帶領幼兒表演小雞出殼時的情形。
3、根據幼兒興趣，可重復模仿小雞出殼的過程。
有這么多小雞寶寶出生了，媽媽真高興，媽媽帶你們到草地上去玩吧！
淀粉的秘密教案篇二
1、通過觀察和實驗知道淀粉和滑石粉的區(qū)別，根據碘淀反應時顏色變化的深淺來判斷淀粉含量的多少。
2、在用碘酒檢驗食物中是否含有淀粉時，學習運用預測；在觀察淀粉糊加入碘酒后發(fā)生變化時，嘗試探究變化發(fā)生的原因。
3、引導學生在活動中學會尊重事實，培養(yǎng)良好的科學學習習慣，體驗科學探究的樂趣。
教師準備：淀粉、滑石粉、兩把勺子、盆子、碘酒、滴管、三個小瓶子、淀粉糊、小黑板
（一）淀粉和滑石粉的比較
1、同學們看一下桌子上的兩袋粉是不是一樣，你們有辦法進行區(qū)分嗎？
2、學生觀察比較
3、學生匯報
4、那么我們的.判斷對不對呢？我們還可以通過做實驗的方法加以證明。
5、學生用實驗進一步證明
（二）淀粉和滑石粉混合后，加入碘酒后會變色嗎？
1、猜測：你們認為會怎么樣？
2、混合時你準備用多少淀粉，多少滑石粉？
3、學生實驗操作
4、匯報
大家也發(fā)現混合粉變色了，和剛才淀粉變的顏色一樣嗎？還有什么發(fā)現？
（三）尋找淀粉的蹤跡
1、你們知道哪些食物里含有淀粉，請你們想辦法把含淀粉的食物找出來。
2、哪些食物中含有淀粉呢？
學生猜測
3、實驗驗證
4、交流匯報
（四）淀粉會消失嗎？
1、猜測：淀粉和唾液混合在一起，淀粉還會繼續(xù)存在嗎？
2、怎么研究？
3、實驗驗證
4、引導學生繼續(xù)提出新問題
（五）總結延伸：
對于新的問題，引導課外繼續(xù)學習研究
淀粉的秘密教案篇三
1、通過對布的研究活動激發(fā)同學探究的興趣；通過觀察布，培養(yǎng)同學認真、嚴謹的科學態(tài)度；培養(yǎng)同學團結合作的意識。
2、利用感官或借助工具等多種方法，觀察和比較出布的不同性能和織法；能描述出觀察比較的結果。
3、了解布的紡織方法有平紡、針織、無紡等多種形式。
本次教學活動通過對布的某些性能進行對比研究，激發(fā)同學探究的興趣，培養(yǎng)同學認真、嚴謹的科學態(tài)度，培養(yǎng)同學團結合作的意識，并能把實驗結果向全班匯報。教學活動中要特別組織引導小實驗的進展，組織好同學匯報。
組織好四個小實驗，引導同學記錄非常直觀的實驗報告，組織同學進行匯報。
每組一套小布片、砂紙、鑷子、滴瓶和玻璃片、放大鏡；老師另備一份。
在研究過衣服的科學后，來討論布的秘密是水到渠成的事。
首先，引導同學討論人們看重不同種類的衣服的那些特性。
比方，小朋友在夏季天特別熱的時候穿什么樣的衣服舒服？小朋友會提出穿薄的，透氣的，吸汗的……。小朋友冬天穿什么樣的衣服合適？小朋友會說穿厚的，保暖的……。還可以問內衣什么樣的舒服，外衣什么樣的耐穿等等。
充沛討論后同學可以歸納得到結論：不同種類的衣服應該選取不同的布料來制作，服裝有多種多樣的，制作衣服的布料也是多種多樣的，不同的布料的特性是不同的。
討論后明確這次課我們將研究布的四種特性：透氣性、耐磨性、結實程度和吸水性。
接下來引導同學討論怎樣研究布的性能。討論后最后得出做四類不同的實驗來驗證。
吸水性能實驗：同學會提出把水滴在布上，看哪塊布吸水快；還有同學會提出把布放到水里，看哪塊布料先浸濕；用不同的布料擦拭用滴管滴在桌上的水，觀察哪塊布擦的干凈……。
同學提出的這些方法都可以確定布的吸水性能的優(yōu)劣。但是應該提醒同學注意要定量研究。比方，在布料上或在桌子上滴的都是一滴水，否則就無法對比。這樣，有助于培養(yǎng)同學從小設計科學的實驗，即進行對比實驗時，要保證只對比一種變量，而其他條件要堅持一致。
結實程度實驗：同學會提供不同的方法，用手撕布或者用刀割布，比較布的結實程度。同學用手能很快撕破無紡布，但是卻很不容易撕破其他布料?？梢砸龑瑢W先撕下布的纖維，并盡力撕斷它，比較布的結實程度。而使用刀具對于一年級的同學比較危險，尤其在班額量較大的班級，教師不容易保證同學的平安，可以先肯定這種方法，然后引導同學采用更平安的方法。
教師可以示范怎樣用鑷子撕下布料的纖維。
課本上提供的在布的纖維上懸掛“鉤碼”以確定布的結實程度的方法非常適合定量研究，但是需要準備更大的布料以得到較長的布纖維，并且使用較大質量的鉤碼，否則實驗不好操作。
透氣性能實驗：同學會提出把一塊布料蒙在嘴上，用吹氣的方法，比較布的透氣性能。把布舉起來，對著光觀察誰的孔隙大。教師可以引導同學使用放大鏡觀察布的孔隙。
耐磨性能實驗：同學還會提供不同的方法，用石頭磨，把布放到地上磨等等各種方法。肯定同學的想法，并提供砂紙這種工具，指導同學怎樣使用。
用砂紙打磨布（固定次數），觀察哪塊布磨損最嚴重，比較布的耐磨性能。也可以對比方果要把不同的布料磨破，看哪塊布用砂紙打磨的次數多。
討論后最后得出做四個不同的實驗來驗證。
實驗一、用不同的布擦拭滴在玻璃板上的一滴水，觀察哪塊布擦的干凈，確定布的吸水性能的優(yōu)劣。
實驗二、撕下布的纖維，并用力撕斷它，比較布的結實程度。
實驗三、把一塊布蒙在嘴上，用吹氣的方法，比較布的透氣性能，并用放大鏡觀察布。
實驗四、用砂紙打磨布（固定次數），比較布的耐磨性能。
班額量較大的情況下，組織同學分組做實驗，教師密切觀察，注意平安。
指導同學以貼畫的方法做實驗報告，把布各分成兩類，吸水性強和吸水性弱的；結實的和不太結實的……。同學直接把小布片貼在教師設計好的紙，制成非常直觀的實驗報告單。這樣將十分有利于同學進行匯報。
組織同學展示實驗結果并匯報，大家再對實驗的結果進行討論，以得到正確的結論。還可以把同學記錄制成墻報展覽。
同學興致很高，在積極的探究過程中學到了知識。
同學在討論過程中已經開始意識到關于“分類規(guī)范”的問題，即每個小組的分類規(guī)范可能不統(tǒng)一。
本次課要特別注意組織好同學活動，注意平安。因為局部實驗器材對小朋友來說有危險性，如玻璃、鑷子等。
假如班額量小的話，教師可以關注同學的在探索的過程中，提出的假設，設計更新的實驗，充沛進行說理和爭辯。更有利于小朋友養(yǎng)成進行相互討論，把自身的想法告訴他人和傾聽他人意見的習慣。老師可以更關注小朋友的想法，鼓勵他們進行討論和多種嘗試。
淀粉的秘密教案篇四
抗性淀粉的添加除了可改善食品的質構特性外，還可改善擠壓食品的膨化情況，減少其他纖維對食品膨化的負面影響。休閑食品中的各類膨化食品中添加一定比例的抗性淀粉，在改善產品風味的同時還增加了保健功能。
（2）作為焙烤食品優(yōu)良的膳食纖維營養(yǎng)強化劑。
有了抗性淀粉就能生產高纖維白面包，不僅膳食纖維成分得到了強化，而且在氣孔結構、均勻性、體積和顏色等感官品質方面均比添加其他傳統(tǒng)膳食纖維的營養(yǎng)強化面包好。
用抗性淀粉制造的華夫餅干和法國餅脆性得到了改善，減少了因摻用糖漿而烘不透的現象。
糕點在制作過程中含有大量水分，加入抗性淀粉，因其有一定的持水力，可吸附部分水分，利于產品凝固和保鮮，同時賦予了很好的保健功能。
（3）作為食品的增稠劑。
抗性淀粉具有較高的粘度穩(wěn)定性，高流變特性及低持水性，可以作為食品增稠劑使用，可用于湯料、乳制品中。
由于抗性淀粉為水不溶性物質，在粘稠不透明的飲料中可用抗性淀粉未增加的飲料不透明度及懸浮度，不會產生砂礫感，也不會掩蓋飲料風味。
（4）在醫(yī)藥工業(yè)中的應用。
由于抗性淀粉獨特的抗酶解特性，還可作為靶向緩釋藥物載體。
抗性淀粉具有生物相容性、無毒、無免疫原性，且儲存穩(wěn)定，在骨架崩解前形態(tài)能保持相當大的時間，有利于其在人體內分布運轉和靶區(qū)濃集，這物流是對靶向還是控釋性都是有利的。
它作為藥物載體，既可以提高藥物療效，又可以降低毒副作用，在現代藥物制劑中由著重要作用。
淀粉顆粒不是由一種淀粉分子，而是由很多直鏈和支鏈分子構成的聚合體，這種聚合體不是無規(guī)律的，它在某些部分形成小結晶結構，已知天然淀粉主要產生a、b和c三種不同的x射線圖譜這是由支鏈淀粉雙螺旋疊加方式不同引起的，不同植物淀粉分別屬于a型和b型，也有處于從a型到b型連續(xù)變化的中間類型c，針對a型和b型晶體結構已提出了不同的模型。
抗性淀粉在大腸中變少了？因為在大腸中被微生物降解成短鏈脂肪酸（c4和c6），同時產氣。
為什么rs3bwei凝沉的直鏈淀粉抗性更強？（構象、老化、糊化）。
為什么發(fā)酵會降低抗性淀粉含量？
為什么膳食纖維會降低無機鹽離子的吸收？但是不會降低鈉離子的吸收？
淀粉的秘密教案篇五
1抗性淀粉的分類：根據rs的存在形式特點把rs分為4類：
（1）rs1物理包埋淀粉：（physicallytrappedstarch）指那些因細胞壁的屏障作用或蛋白質的隔離作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆類中，一些淀粉被包裹在細胞壁里，在水中不能充分膨脹和分散，不能被淀粉酶接近，因此不能被消化，但是在加工和咀嚼之后，往往變得可以消化。
（2）rs2生淀粉顆粒（resistancestarchgranules）指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的馬鈴薯、香蕉和高直連玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的結構和部分結晶結構，其抗性隨著糊化完成而消失，根據x-射線衍射圖像的類型，rs2可以分為三類：a/b/c三類。
a類;這類淀粉即使未經加熱處理也能消化，但在小腸中只能部分消化，主要包括小麥、玉米等禾谷類淀粉。
b類：這類淀粉即使經過加熱處理也難以消化，包括未成熟的香蕉、芋類和高直連玉米淀粉。
c類：衍射的類型介于a類和b類之間，主要是豆類淀粉。
（3）rs3：回生淀粉（retrogradedstarch）指糊化后再冷卻儲存過程中結晶而難以被淀粉酶分解的淀粉，也稱為老化淀粉。它是抗性淀粉的重要組分，通過食品加工引起淀粉化學結構、聚合度和晶體構象方面等的變化程度，因而也是重要的一類抗性淀粉?；厣矸凼巧攀持锌剐缘矸鄣闹饕煞郑@類淀粉即使經過加熱處理，也難以被淀粉酶類消化，因此可作為食品添加劑使用。
此類淀粉包括rs3a和rs3b兩種：1、rs3a為凝沉的支鏈淀粉，經再加熱后可被淀粉酶水解。2、rs3b為凝沉的直鏈淀粉，rs3b的抗性更強。
（4）rs4化學改性淀粉（chemicalmodifiedstarch）主要指經過物理或化學改性后，由于淀粉分子結構的改變以及一些化學官能團的引入而產生的抗酶解淀粉部分，如羧甲基淀粉、交聯淀粉等。同時，如基因改造或化學方法引起的分子結構變化而產生的抗酶解淀粉部分。
由于rs1和rs2在加工和加熱過程中會損失掉大部分，國內外研究人員目前最感興趣的是rs3和rs4?？梢詫⑺鼈兲砑拥绞称分?，提高食品的功能性。rs3和rs4均在加工過程中形成，是目前抗性淀粉主要的研究領域。
rs3的形成于淀粉的糊化、老化有關，其得率與淀粉中的直鏈淀粉含量，直鏈支鏈比、淀粉分支狀況、淀粉鏈長度有關，還與原料中淀粉的共存物的性質和含量有關，其中，直鏈淀粉含量時決定抗性淀粉得率的主要原因。
來源：部分粉碎的谷粒、種子及豆類。
在小腸中消化吸收的情況：速度較慢，部分被消化吸收。
來源：香蕉及生馬鈴薯淀粉。
在小腸中消化吸收的情況：消化速度很慢，幾乎不消化。
rs3：非顆粒狀老化或結晶淀粉。
來源：作為早餐的快餐豆類食品、糊化-老化的結晶淀粉。
在小腸中消化吸收的情況：不消化。
在小腸中消化吸收情況：不消化。
（1）不溶于水，能溶于2molkoh溶液和二甲基亞砜，溶解后就可以被淀粉酶徹底水解。
（2）x-射線衍射圖顯示為b-型晶體特征。
（3）rs3由兩部分組成，一部分是直鏈淀粉的雙螺旋堆積堆積而成的b型結晶，另一部分是被胰――淀粉酶接近的無定型部分。
（4）持水能力低，持水力僅為每克淀粉1.4―2.8g水，比所有的膳食纖維都低。
（5）含熱量低，熱值一般不超過2.4―2.8kcal/g。
（6）耐熱性高，在通常的加熱條件下熱量一般不會損失。
不同植物中rs含量不同，高直鏈淀粉（如玉米、大麥）是rs的主要來源。薯類（如馬鈴薯）因其較大的顆粒結構而rs含量高達79.48%（生淀粉），其次是一些豆類等。一般情況下淀粉糊化會大大降低rs的含量，而且糊化及老化的溫度會影響rs的產率，如馬鈴薯120℃糊化rs含量為16.73%，100℃糊化rs為17.66%。
4淀粉內在因素的影響。
（1）直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例對rs形成的影響。
一般來說，直鏈淀粉與支鏈淀粉比值越大，抗性淀粉含量越高，這是因為直鏈淀粉比支鏈淀粉容易老化。
（2）淀粉顆粒的大小，結構及淀粉分子的聚合度。
淀粉顆粒越大，其水解速度越慢，因對相同體積的淀粉來說，直徑小的表面積越大，與酶接觸的機會就越大。如馬鈴薯因其較大的淀粉顆粒結構而抗性淀粉含量高達79.48%（生淀粉），其次是一些豆類。
支鏈淀粉是分枝狀大分子，由于空間位阻作用而難以發(fā)生聚集，而直鏈淀粉近似線性的盤管狀分子的排列聚集比較容易。但要受到分子大小的制約，發(fā)現聚合度dp在100―610之間時，rs產量隨鏈長而增加，在dp=260時，有最大的rs產量，而dp小于100時，rs產量迅速降低。
（3）蛋白質。
蛋白質也是影響抗性淀粉形成的一個重要因素，研究發(fā)現蛋白質對淀粉顆粒起著包埋作用，只有將這些蛋白質除去后，淀粉顆粒才會發(fā)生回生，外源蛋白質也能與直鏈淀粉分子形成氫鍵而致使淀粉分子被束縛，從而抑制直鏈淀粉的回生，降低食物中抗性淀粉的含量。
（4）脂質。
在食物加熱后的冷卻過程中，脂肪會與直鏈淀粉形成直鏈淀粉―脂肪復合體，降低淀粉的消化性，同時也降低直鏈淀粉的回生。x-射線衍射分析發(fā)現，直鏈淀粉―脂肪復合體呈v型或混合型的晶體類型。
（5）纖維素。
研究發(fā)現，非水溶性膳食纖維（如纖維素、木質素）對抗性淀粉形成影響較小。研究也發(fā)現，水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維都會降低抗性淀粉的含量，但是降低幅度很小。
5其他因素對rs的影響。
影響抗性淀粉形成的外因可分為物理因素和化學因素，主要包括理化修飾、蒸煮方式、加工條件和食物形成等因素。
（1）水分和溫度是影響抗性淀粉形成的重要因素。反復的水熱處理可降低淀粉的水解性，增加抗性淀粉的含量。研究表明，高溫少水會促進a型晶體的形成，低溫多水可促進b型晶體的形成，而b型晶體的淀粉一般抗性淀粉含量較高。
水是一種常用的增塑劑，它的玻璃態(tài)轉化溫度（tg）非常低）（-135℃）水的存在會大大降低淀粉的玻璃臺轉化溫度（tg），而淀粉要在溶液中形成結晶就必需在tg和tm（晶體溶解溫度）之間保持一段時間。
不同濃度的淀粉水溶液有不同的tg，因而老化時溫度的選擇也不同，濃度低（5%）則老化溫度越低（-20℃），濃度高（20%-50%），則選擇較高的老化溫度，也就是說淀粉的濃度和老化的溫度之間有著密切的關系。
例如在160℃，含足量水的條件下，rs3的雙螺旋結構容易被破壞而被水解，而含水量為16%時rs3的結構相對穩(wěn)定。
（2）。
（3）粉碎。
未被粉碎的谷物，顆粒度越大，細胞與結構完整，不易被淀粉酶接觸和酶解，抗性淀粉含量較高，主要為rs1。
研究發(fā)現谷物顆粒度越大，其抗性淀粉含量越高。等量物質，顆粒度大的表面積小，結合的a淀粉酶分子少，水解速率慢。于此同時，一部分顆粒中心的淀粉不能與淀粉酶接觸，可形成rs1;此外，顆粒度大，可能有一部分淀粉未完全糊化，導致酶解不徹底。粉碎可使淀粉酶易于接觸到淀粉顆粒，增加淀粉的可消化性，從而降低抗性淀粉的含量。
（4）貯藏條件。
有關貯藏條件對抗性淀粉的影響報道較多，所有的研究均表明低溫長時間貯藏可提高抗性淀粉的含量，小麥淀粉在4℃貯藏6d后，抗性淀粉顯著增加。貯藏中抗性淀粉的形成于直鏈淀粉的重結晶有關，支鏈淀粉重結晶較慢，對抗性淀粉形成影響較小。
（5）化學改性。
別于三聚磷酸鈉和三多聚磷酸鈉反應制得低溶脹性和高溶脹性rs4，研究表明低吸水性的rs4的抗性高達95%，其熔化溫度比未改性的淀粉高5℃左右。
（6）發(fā)酵過程。
發(fā)酵會抑制抗性淀粉的形成。
高粱經37℃發(fā)酵36h之后，淀粉的水解率明顯增加，抗性淀粉含量顯著降低。在不同發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間的實驗條件下，黑鷹嘴豆、綠豆中發(fā)酵顯著降低抗性淀粉含量，且發(fā)酵溫度對抗性淀粉含量的影響大于發(fā)酵時間，37℃下發(fā)酵抗性淀粉降低最為明顯。
（7）添加劑。
可溶性糖的添加，可以降低淀粉的重潔凈度，導致抗性淀粉含量降低。研究表明，添加過量的蔗糖顯著降低小麥淀粉抗性淀粉的含量，但可提高高直鏈淀粉玉米的抗性淀粉含量。
糖對抗性淀粉形成的影響在很大程度上取決于糖的種類、濃度及回生溫度，糖的存在可加速a型晶體向b型晶體的轉化，而且可溶性糖會和淀粉競爭與水結合，引起淀粉的糊化延遲，糊化淀粉重結晶度降低。
研究發(fā)現生土豆和高直鏈淀粉中的抗性淀粉（rs2），能提高大鼠鈣鎂鋅鐵銅的表觀吸收率?？剐缘矸鄞龠M無機鹽吸收的原因可能有兩方面。
一方面是由于scfa的產生降低腸道的ph值，提高無機鹽在腸道的溶解度，形成的可溶物容易通過擴散與主動吸收從上皮細胞吸收。另一方面scfa促進盲腸壁的增大，使無機鹽吸收的表面積增大。
淀粉的秘密教案篇六
1、引導幼兒通過觀察和比較，發(fā)現鞋底的秘密。
2、在體驗活動中感知鞋底的摩擦力及其作用。
3、通過設計鞋底，發(fā)展幼兒的想象力。
1、布置“鞋子展覽會”（各種大小、材料、形狀、顏色、花紋的鞋子若干）；擺放馬蹄形座位。
2、律動“問候舞”及優(yōu)美歡快的背景音樂。
3、每個幼兒事先穿一雙絲襪。
4、事先制作好的彩泥鞋底人手一個，輔助材料若干（牙簽、小棒、吸管、錐子、木板、彩泥、豆子等）
一、引導幼兒觀察、比較鞋底，發(fā)現鞋底的秘密。
1、教師帶領幼兒在活動室門口：“多功能廳里正在舉辦‘鞋子展覽會’，你們想去參觀嗎？”“請你看看、摸摸、比比，再和小朋友討論一下，找找鞋底有什么秘密。”
2、幼兒觀察鞋底，教師巡回指導。
教師鼓勵幼兒觀察不同的鞋底，引導發(fā)現鞋底是各種各樣的。（材料、顏色、大小、形狀、花紋等）
3、提問：“你發(fā)現鞋底的秘密了嗎？”“誰愿意把你的發(fā)現告訴小朋友？”
鼓勵幼兒大膽講述。教師小結。
4、了解各種鞋底的作用。
1）提問：“叔叔阿姨為什么要設計、制作各種各樣的鞋底，這些鞋底有什么作用？”
請幼兒討論、商量，教室巡回指導。
2）請幼兒講述。（保護、美觀、方便、干凈、防滑等作用）
二、感知鞋底的摩擦力及其作用。
1、引導幼兒感受絲襪很滑。
1）教師：“剛才小朋友說了很多鞋底的秘密，還有小朋友說到了鞋底有花紋，那你知道花紋有什么作用嗎？”
鼓勵幼兒大膽講述，教師不作結論。
2）教師：“要是鞋底沒有花紋會怎樣呢？讓我們把鞋子脫掉，只穿絲襪跳段舞蹈好嗎？”教師與幼兒跟著音樂跳舞。
教師：“穿著絲襪跳舞有什么不一樣的感覺？”“讓我們再來感受一下?！苯處熍c幼兒第二次跟著音樂跳舞。
3）幼兒回到椅子上，教師提問：“只穿絲襪跳舞的感覺和平時有什么不一樣？”幼兒講述。
2、感知鞋底的秘密。
1）教師：“讓我們穿上鞋子也來跳段舞蹈，試試有什么不一樣的感覺?！?BR> 請幼兒穿上兩只鞋子跳舞。
2）提問：“為什么穿上兩只鞋子跳舞，兩只腳都不那么滑了呢？”
3）教師小結：鞋底有花紋，鞋底的花紋會增加鞋子和地面的摩擦力，起到防滑作用。
三、設計防滑鞋底。
1、提出要求：“讓我們用靈巧的手指和各種輔助材料來設計一個防滑鞋底，比比誰的設計最與眾不同？”
2、幼兒利用各種材料，進行設計和制作。
教師巡回指導。
3、講評活動。
1）請先設計好的幼兒給客人老師或是小朋友欣賞，并講述自己設計的理由。
2）請個別幼兒展示自己的設計，并講述。
四、延伸活動：
1）引導幼兒了解減小摩擦的鞋底。
教師出示溜冰鞋，引導幼兒觀察，提問：“這是什么鞋子？”“溜冰鞋的鞋底有什么秘密？”“為什么要這樣設計？”
提問：“在我們的生活中你知道有什么鞋底是故意減小摩擦力，使它更滑？”，引導幼兒聯系生活經驗講述。
2）請幼兒回家繼續(xù)思考、尋找答案。
淀粉的秘密教案篇七
隨著天氣的變冷及幼兒外出活動發(fā)現的落葉，使幼兒對冬天的到來有了初步的感知，對他們來說寒冷的冬天太奇妙、太神奇了，他們想揭開冬天的面紗，他們對冬天渴望探索更多的知識。如：他們會問：“為什么樹葉會在冬天落下來”、“冬天為什么會很冷”、“冬天為什么會下雪”、“門窗上為什么有冰花”，還有的幼兒說：“冬天冷水會結冰，我們可以滑冰玩、冬天下雪我們可以堆雪人、冬天冷就不會有蚊子不會被蚊子咬了”等等。結合幼兒對冬天所產生的神秘感和已了解的知識內容，我們開展了主題活動――冬天的秘密，借此，讓幼兒對冬天有更全面的認識，揭開冬天的秘密。
首先，我們在幼兒中開展調查，發(fā)現大部分幼兒對冬天的“冷”都感到可怕，這對他們來說可能對四季交替不夠了解，這需要我們的引導講解，通過調查我們還發(fā)現幼兒對冬天的萬物變化非常感興趣，特別是：下雪、動物的冬眠，從幼兒的好奇心出發(fā)，我們決定以“冬天的變化”為著眼點，進行主題活動的開展。
1、活動中，讓幼兒了解冬天的各種變化、動植物的過冬方式及不同地方的不同過冬方式。
2、冬天的活動及冬天的節(jié)日，使幼兒對冬天由更進一步的了解，從而對冬天有更深的認識。
晝長夜短寒冷雪花、冰雹
變化的冬季冬眠、南遷、躲
天氣現象不同地方儲備食物、冬眠、
圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)冬天的景色
過冬方式
冬天的節(jié)日冬天的秘密動物
動物趣聞
冬天的活動植物
人類的變化衣服的變化
蔬菜、莊稼
跳繩、堆雪人制作漂亮樹、花食物疾病取暖天冷我不怕
踢毽子的冬裝
常綠樹、落葉樹預防感冒
樹葉找家
注：為教師預設內容、師生共同生成、為幼兒生成
1、冬天的景色變化
目的：
（1）冬天來臨，天氣的變化及不同地方的冬季有何不同？
（2）冬天各種事物的變化
內容：
（1）談話活動：（集體）
冬天到了，天氣有什么變化（寒冷、雪花、冰雹、晝長夜短等）。
（2）欣賞各地冬天有何不同？你們看到的冬天是什么樣的？（集體談話形勢展開）
（3）根據冬天的景色結合你們看到的冬天畫一幅有關冬天的景色（發(fā)揮幼兒想象力、自由繪畫）。
（4）語言《冬天到》
（5）歌曲：集體活動《雪花飛》、《滑冰歌》。
（6）手工活動：《五彩雪花》
讓幼兒用自己的作品裝飾教室、體驗成功的喜悅。
活動延伸：回家和爸爸媽媽一起制作《凍冰花》。
2、動物的變化：
目的：讓幼兒了解動物怎樣過冬及過冬的方式
內容：
（1）談話：動物到哪里去了？（集體活動）
知道冬天到了很多動物去冬眠了
（2）科學：《動物怎樣過冬》
了解動物怎樣過冬及過冬的不同方式。
（3）繪畫：《自己喜歡的'小動物》
為自己喜歡的小動物尋找它的過冬方式
（4）動物的趣聞及故事《兩只棉手套》
總結所學動物的過冬方式講述動物過冬方式的趣聞，通過故事了解松鼠的過冬
方式及松鼠爸爸的偉大。
3、人類的變化：
目的：
1、了解采取怎樣的措施預防寒冷的冬天。
2、在冬天預防感冒及采取的措施。
內容：
（1）談話活動：冬天到了人們是怎樣取暖的？（集體活動）
（2）社會活動：《取暖用具多》
通過學習讓幼兒了解冬天人們通過什么途徑取暖及取暖的方法。
（3）冬天到了，各種食物有什么變化？小朋友應怎樣預防感冒（集體討論）
總結談話內容，提高幼兒預防疾病的知識。
（4）語言故事：《不怕冷的大衣》、《不怕冷的紅氣球》
使幼兒懂得天冷并不可怕。
4、植物：
目的：
1、讓幼兒觀察冬天到了各種植物的變化。
2、了解哪些是落葉樹哪些是常綠樹？
內容：
（1）常綠樹與落葉樹（集體談話）
總結幼兒談話內容，讓幼兒了解常綠樹與落葉樹得異同
（2）游戲活動：《樹葉找家》
通過游戲鞏固幼兒對常綠樹與落葉樹的認識
（3）科學活動：《認識球體》、《認識圓柱體》
讓幼兒找出圓柱體與球體的異同及我們身邊哪些是球體？哪些是圓柱體？鞏固幼兒所學知識。
5、冬天的活動：
目的：
1、冬天有哪些節(jié)日？
2、天冷不可怕，可以從事很多游戲。
內容：
（1）語言故事：《冬天的童話》
（2）談話活動：冬天你喜歡玩什么游戲及活動？
通過談話讓幼兒大膽發(fā)表自己的意見，使幼兒更樂意參加各種體育活動。
（3）健康活動：《花樣跳繩》
了解跳繩的幾種跳法，增強幼兒體質
（4）數學活動：《認識正方體與長方體》
（5）冬天有哪些節(jié)日？（集體談話活動）
知道冬天的節(jié)日：圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)
（6）手工活動：《漂亮的冬裝》
讓幼兒設計自己冬天喜歡的衣服。
6、年級組活動――冬游
目的：
1、結伴出游欣賞冬天景色的變化，觀察各種事物的變化。
2、互項探討、研究冬季來臨人們的衣裝有哪些變化？增強幼兒探討的集體榮譽感。
淀粉的秘密教案篇八
1.在爬爬滾滾、找找猜猜、玩玩說說中發(fā)現地毯下面的秘密。
2.感受與同伴一起玩的樂趣。
1.地毯一塊，上面覆蓋一塊大布，布上有需要用各種方法開啟的洞口，布下藏有各種玩具和生活用品。
2.生活用品若干，如百潔布、浴花、硬刷子、響聲玩具、硬球、軟球等。
3.雞、兔、貓的大幅畫片。
1.教師和寶寶在大布上自由爬、滾2～3分鐘，引導寶寶說說身體的什么部位碰到了東西。
師：哇!我碰到什么東西了。寶寶，你們的身體有沒有碰到東西?
2.我們的身體(可以具體說出身體的某個部位)碰到了東西，那是什么東西呢?我們一起去找找吧!
1.教師和寶寶一起在大布上找洞口，重點觀察寶寶開啟洞口的方法。
師：寶寶，你們都找到了什么?
2.寶寶各自拿著找到的東西玩玩、說說，教師適時與寶寶一起說說找到的是什么東西，可以派什么用場。
3.教師和寶寶一起再去找大布下的東西，讓寶寶反復感受開啟洞口的不同方法，并說說找到了什么。
4.寶寶把找到的東西放入旁邊的盒子里，教師視情況要求寶寶分類擺放。
師：寶寶的本領真大，找到那么多東西，我們現在把它們送回家。
5.教師和寶寶一起把大布疊好。
教師和寶寶在地毯上隨意玩、爬2～3分鐘。
師：咦!大布的下面是什么呀?(地毯。)我們再到地毯上玩吧!寶寶玩累了休息一會兒吧!
1.(教師帶領寶寶來到地毯前面)哇!我好像聽到了聲音。你們聽見了嗎?我們一起去找找吧!
2.教師先卷開地毯的一小部分，露出小雞的腳，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起卷地毯露出小雞加以驗證，引導寶寶學學小雞的動作和叫聲。
3.教師和寶寶一起卷地毯，露出小兔的耳朵，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起卷地毯露出小兔加以驗證，引導寶寶做做小兔的動作，嘗試說說小兔的特征。
4.教師和寶寶一起卷地毯，露出小貓的尾巴，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起把地毯全部卷起來，露出小貓，引導寶寶學小貓的叫聲和老鼠的動作。
5.可以根據需要給動物喂食。
提示：
1.根據孩子不同的年齡和不同的季節(jié)，教師可以在布袋里放置不同材質的玩具和生活用品，在地毯下放些孩子熟悉和喜歡的動物圖片。
2.如果孩子對卷地毯的動作感興趣，可以在活動延伸部分讓孩子再卷一次。
“地毯下的秘密”是一個綜合活動，其主旨是讓孩子在爬爬滾滾、找找猜猜、玩玩說說中，觸摸不同材質的物品，認識身體的各個部位。從這個活動中，我們可以看出教師非常熟悉孩子的身心發(fā)展特點，如組織爬、卷地毯等活動，滿足孩子喜歡模仿和重復游戲需要。教師所選用的材料既貼近孩子生活，又需調動孩子的原有經驗，具有一定的挑戰(zhàn)性。教師設計的活動內容和方法符合孩子的學習特點，且特別關注活動過程中的細節(jié)處理。如大布上有需要用不同方法開啟的洞，孩子可以摸摸、看看、講講;地毯下的動物圖片可以適時更換，便于孩子重復游戲。在活動中，教師與孩子共同游戲，氣氛和諧自然。孩子從中體驗到快樂，獲得了發(fā)展。
淀粉的秘密教案篇九
1、了解抗日戰(zhàn)爭時期八路軍小交通員巧妙地跟敵人作斗爭的事，學習李勇機智勇敢的好品質。
2、學會本課14個生字，理解“釣魚竿、秘密、抗日戰(zhàn)爭、時期、八路軍、交通員、情報、鐵桶、出發(fā)、經過、敵人、滿不在乎、活蹦亂跳、直瞪瞪、惡狠狠、機靈、乘機”等詞語的意思。
3、能體會練習中帶點詞語的意思，學會把句子寫具體。
4、能有感情地朗讀課文。
1、學會本課生字詞，理解“抗日戰(zhàn)爭、八路軍、游擊隊、情報”等詞語。
2、讀懂課文第一段，了解事情的緣由。
3、正確朗讀課文。
學會本課生字詞，正確朗讀課文。
一、談話揭題。
1、出示課題：
2、學習生字：秘密
（1） 正音
（2）什么叫秘密？
2、齊讀課題
3、讀了課題，你想知道什么？（秘密是什么？為什么放在釣魚竿里？）
二、初讀課文
1、聽課文錄音：釣魚竿里的秘密是什么？
2、全班交流：秘密是情報。（教師簡介故事背景）
3、看.課件：理解“抗日戰(zhàn)爭、八路軍”
4、自學課文
5、生字卡片認讀，重點正音：扎、瞪
（1）一份（ ） 一桶（ ）
（2）口頭組詞：扎（） 靈、戰(zhàn)
6、這篇課文有幾段？指名分段朗讀課文，評議。
三、學習第一段
1、讀讀第一段，還有哪些不明白的詞語，把它劃下來。
2、板書：交通員 讀讀課文，想想交通員是干什么的？
說說：李勇是（ ）。
李勇幫（ ）送情報給（ ）。
3、齊讀第一段
四、指導書寫
1、讀懂課文第三段，了解抗日戰(zhàn)爭時期八路軍小交通員巧妙地跟敵人作斗爭的事，學習李勇機智勇敢的好品質。
2、理解“滿不在乎、活蹦亂跳、直瞪瞪、惡狠狠、機靈、乘機”等詞語的意思。
3、能體會練習中帶點詞語的意思，學會把句子寫具體。
4、能有感情地朗讀課文。
讀好第三段
理解李勇對敵斗爭機智勇敢的品質。
一、復習
1、詞語復習：讀詞語（自由準備――指名讀――全班齊讀）
書寫―――秘密、瞪、狠（.課件出示）
（上節(jié)課小朋友們都學得很認真，現在我們來比比詞語誰讀得好。自己先試著準備一下。我們一起來讀。
聲音響亮，又整齊，真不錯。那這幾個比較容易錯的字，你們記住了嗎？）
2、復習第一段。在上一節(jié)課的學習中，我們不僅學習了生字，而且也讀了課文的第一自然段。知道“李勇是（ ）。李勇幫（ ）送情報給（ ）。”（.課件出示）
3、李勇有沒有勝利完成任務？你覺得李勇是個怎樣的人？現在請小朋友們翻開語.文書，帶著這兩個問題，讀讀課文。
4、全班交流。指名說。（李勇勝利完成任務了嗎？你覺得李勇是個怎樣的人？要求學生把話說完整。）（聰明、機智、勇敢、沉著）
5、我們書上就有一個詞語，請你找一找。
a學生自由找.
b交流。（指名說詞語，讀句子。全班圈劃，讀。）（誰找到了？這個詞語在第幾自然段的哪句話里，請你來讀一讀 。都找到了嗎？“不動筆墨不讀書”請你把這個重要的詞語圈劃下來。
二、學習第二、三段，體會李勇的“機靈”（機智）
1、你從哪里地方體會到李勇的“機靈”？請小朋友再認真讀讀課文的2、3自然段，找一找并劃出句子。
2、學生自己研究。
3、同桌討論、交流。
淀粉的秘密教案篇十
１.觀察并了解各國國旗的形狀，圖案顏色，知道國旗是國家的標志。
２.培養(yǎng)幼兒初步尊重國旗，熱愛祖國的情感。
３.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
４.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
５.加強幼兒的愛國意識。
一. 師：請看大屏幕，哇，看看有什么？一面國旗就代表著什么？
國旗真的都一樣嗎？國旗上有什么？猜猜！還有其他的什么嗎？
出示4個國旗，原來國旗上真的有不同的標志
出示幾組不同的國旗，有的國旗是色塊，有的是條紋，有的是米字形
出示幾組很象的國旗，觀察，一樣嗎？
分別指示哪里不一樣
二、國旗不管什么形，都代表一個國家，我們來看看國旗會出現在哪些地方，出示各種圖案。
活動中每一個環(huán)節(jié)都體現了以幼兒為主，教師為輔，充分給幼兒探索的材料和機會，激勵幼兒大膽探索與表達發(fā)現。通過總結和知道上好一節(jié)課，最主要的是目標定位要準確，充分了解幼兒，要為幼兒提供探索的材料和環(huán)境，教態(tài)要好，有強烈的應變能力，其次要熟透教案，對每個環(huán)節(jié)的設置都能充分考慮到幼兒的個別差異。這樣，在任何場合都能把一節(jié)課上好。
淀粉的秘密教案篇十一
幼兒與老師共舞，使幼兒用肢體語言引發(fā)對動物尾巴的興趣。
1、謎語引出壁虎，金魚，牛，燕子四種動物。
2、引導幼兒大膽說出這四種動物尾巴的形狀。
壁虎的尾巴像繩子、針……。
金魚的尾巴像扇子……。
牛的尾巴像鞭子、毛筆……。
燕子的尾巴像剪刀……。
3、出示已準備好的四種動物尾巴形狀的標記圖（出示在展板上）。
2、讓幼兒大膽的講述故事里的動物不借給壁虎尾巴的原因，并引導幼兒說出各種尾巴的作用。
壁虎的尾巴有著斷尾逃生的作用。
金魚的尾巴可以幫助它在水里掌握方向。
牛的尾巴可以趕蒼蠅。
燕子的尾巴可以掌握方向和保持平衡。
3、教師引導性的出示每種動物尾巴作用的標記圖（出示在展板上）。
1、教師示范畫不同的“形狀標記”，“作用標記”。
2、請個別幼兒示范畫“標記圖”。
1、幼兒討論其它動物尾巴有何作用。
出示松鼠、袋鼠、孔雀、鴨子、蜻蜓、老虎等……。
2、老師進行講述總結。
松鼠的尾巴又大又蓬松，當它從高處往下跳時，尾巴起著降落傘的作用。
袋鼠的尾巴長滿了肌肉，起著支撐的作用，還能幫助它跳躍的很高很遠。
鹿的尾巴又短又小，但它是很重要的報警器，當敵人靠近鹿群，遇到危險時，首先發(fā)現敵人的那只鹿就會豎起尾巴露出亮點，鹿群就會馬上逃離。
幼兒一起分享探討并交流自己記錄表所記錄的內容。
淀粉的秘密教案篇十二
1、通過研究擺鐘的構造，了解擺鐘，發(fā)現擺是擺鐘的控制核心。
2、通過研究擺速與擺線、擺錘之間的關系，認識擺的運動規(guī)律——擺臂越短，擺的越快；擺臂越長，擺的越慢；擺的快慢與擺錘輕重無關。
3、能夠對影響擺速有哪些因素作出猜想；能夠根據猜想與假設設計實驗，進行驗證；能夠使用控制變量的方法收集數據；能夠通過測量搜集、記錄數據，并選擇有效的數據作為證據。
4、懂得人只有認識自然規(guī)律，才能更好地利用自然規(guī)律。
掌握鐘擺的運動規(guī)律。
：學習利用控制變量法進行探究。
支架、鉤碼（3個）、線繩、秒表、直尺、記號筆等。
1.創(chuàng)設情境，導入新課
講伽利略發(fā)現鐘擺的規(guī)律的故事引入新課；由課件展示擺鐘及其內部結構，引出鐘擺是擺鐘的運動控制核心。
2.玩自制擺，練習操作
老師展示自制的鐘擺，讓學生上臺啟動，教師介紹鐘擺的三要素（擺線、擺錘、擺角）和擺的實驗注意事項；全班一起數一數10秒鐘內擺動的次數。
學生分組自制鐘擺并測量10秒內擺動的次數，
3.發(fā)現問題，大膽猜想
教師板書不同小組三次實驗數據，發(fā)現同一個擺擺動的快慢一樣，不同小組的不同的擺擺動快慢卻不同，從而提出：“為什么有的擺擺得快，有的擺擺得慢？”
引導學生分組討論并做出猜想:可能與鐘擺的擺線長短、擺錘輕重、擺角大小有關。
4.設計實驗，分組驗證
各小組設計實驗驗證自己的猜想，重點討論如何利用變量控制法進行對比實驗。
全班交流實驗，分組實驗，教師巡視指導。
5.分析歸納，得出結論
對分組實驗的數據進行分析歸納，得出實驗結論：擺擺動的快慢與擺線長短有關（擺線越長，擺動越慢；擺線越短，擺動越快。），與擺錘輕重和擺角大小無關。
6.鞏固練習，拓展延伸
（1）、探探家的擺鐘走得太快了，怎么調一調？
(3).課下自制一個1分鐘擺動60次的擺。
7．分享收獲，器材
讓學生談談各自的收獲，教師順便稱贊同學們經歷了一次偉大的科學探究過程，介紹400多年前伽利略發(fā)現鐘擺的規(guī)律的故事，介紹后來慧更斯利用伽利略的鐘擺的規(guī)律發(fā)明了擺鐘，讓學生明白偉大的科學發(fā)現總是來源于生活，然后又服務于生活，只要我們細心觀察，認真思考，勇敢探究，就會有科學的發(fā)現和偉大的創(chuàng)造。
教法：課件導情、實驗導疑、活動導練；學法：全班參與、分組討論，“提問——猜想——驗證——分析——”。
第一步，講述伽利略發(fā)現鐘擺的秘密的故事引入新課并板書課題。
第二步，揭開擺鐘的神秘面紗，讓學生發(fā)現問題。我用課件出示擺鐘的內部結構圖，因為同學們四年級學過有關齒輪的相關知識，對齒輪的作用有一定的了解，通過仔細觀察，能夠發(fā)現因為有了擺的擺動擺鐘的指針才會走，可見擺是擺鐘的控制核心，同學們在頭腦中立刻就會產生“為什么要用擺來作為時鐘的控制核心”或“為什么要用擺來控制時鐘的快慢”這樣的問題。發(fā)現問題是學生想進一步解決問題，進一步深入探討的原動力，激發(fā)同學們探求新知的濃厚興趣。
第三步，認識擺，玩擺。教學中往往有這種情況，當學生已經產生了濃厚的學習興趣和強烈的探究欲望，若教師沒有抓住時機而是讓一些抽象的、枯燥的概念或問題占具學生頭腦，就會抹殺學生的興趣，所以我在課堂上強調這個“玩”字。教師先來玩，在玩中介紹了擺的構造（擺線、擺錘、擺角），說明了怎樣計擺的次數，接下來讓學生自由玩，從桌上隨意選擇材料，動手組裝，制作成一個擺，小組內先來玩一玩。接下來在玩中學生分組測出10秒時間各自的擺擺動多少次，老師把同學們的數據板書在黑板上。學生會發(fā)現不同小組的.擺擺動的次數是不同的，從而提出“為什么有的擺擺得快，有的擺擺得慢”這個本課要解決的重點問題。
第四步，針對要解決的重點問題“為什么有的擺擺得快，有的擺得慢”，讓學生提出猜想，放手讓學生設計實驗，最后動手實驗來驗證猜想。這是本節(jié)課的核心，是突破重難點的教學關鍵。
我先是鼓勵學生大膽猜想，無論學生猜想的是否正確，只要敢于猜想就是一件可喜的事情，教師千萬不能用“你猜的對嗎？”這樣的置疑來限制學生的思維。這里學生會猜擺的快慢與擺線長短、擺錘輕重、擺角大小、手對擺的推力等等因素有關，這些猜想都值得肯定，但根據擺的構造這節(jié)課就只研究擺的快慢跟擺線長短、擺錘輕重、擺角大小這三個因素的關系。
接下來放手讓學生自己設計實驗，在匯報交流中我有意引導學生明白自己設計的其實就是對比實驗，明白應控制哪一個變量，怎樣控制這個變量，明白哪些條件要保持不變，這樣才能探究出某個因素跟擺速之間的關系。同時讓學生自己設計實驗記錄表，會設計表格的小組，他們對控制變量的這個實驗掌握得會更牢固。這一環(huán)節(jié)會讓學生明確任何探究活動必須要有計劃，包括制定步驟，選擇方法和設想安全措施，從而逐漸形成在著手解決問題前先思考行動計劃的習慣，并且還要學會小組成員分工合作。
最后各小組按照自己設計的實驗動手實驗，教師強調各組要注意合理分工。我放手讓學生自己明確分工，因為五年級學生能夠根據學生各自的特點來進行合理分工，細心的同學來數數，會用秒表的同學來計時，動作標準的同學來放擺，語言組織能力強的同學來記錄并匯報，充分給學生以信任。在匯報交流各組的實驗結果時，我強調請同學們仔細觀察你們的實驗數據，并給學生留有一定的分析歸納的時間，這是完成這一單元二級目標“能對搜集到的眾多資料和數據進行分析和”的教學環(huán)節(jié)，所以從時間、空間上給了充分的重視。經過數據與分析，學生就會得出結論：擺的快慢與擺線長短有關（擺線越短，擺的越快；擺線越長，擺的越慢。），與擺錘輕重和擺角大小無關。在這一過程中，有的組會因實驗誤差導致無法得出正確的實驗結論，這時我適時地讓該組同學反思誤差產生的原因，建議他們重做一次。目的是強調實驗過程中要注意一些細節(jié)，如：計時與放擺的同學動作要一致，手要把擺錘輕輕松開等，這樣才能減小誤差，提前教會學生下一步的實驗時應掌握的操作要領和注意事項。
第五步，應用自己探究的規(guī)律，解決生活中的實際問題。學生在掌握了擺的運動規(guī)律后，我提出一個問題：小明家的擺鐘走得太慢了，怎么調一調？學生很快就能說出解決辦法。第二個問題：公園里，8歲的究究和爸爸分別坐在兩個完全相同的秋千上要比賽蕩秋千，比一比相同時間內誰蕩的次數多。小明說：“我身體輕，肯定比你快！”爸爸說：“我力氣大，肯定贏你！”對他們父子的觀點你有什么看法？怎么能讓小明比爸爸蕩得快？然后我又提出一個更高的要求，讓學生挑戰(zhàn)自我，課下制作一個1分鐘擺動60次的擺。這一環(huán)節(jié)讓學生學會學以致用，明白科學來源于生活，科學最終還要服務于生活。
第六步，課堂結束時大力贊揚學生，激發(fā)科學探究欲望，培養(yǎng)科學。我讓學生談談各自的收獲，在同學們共同分享成就感的基礎上，動情地說同學們的發(fā)現其實就是科學家的發(fā)現，400多年前的伽利略也發(fā)現了擺的規(guī)律，另一個科學家惠更斯在伽利略理論的基礎上發(fā)明了擺鐘，用擺作控制核心，使擺走得快慢均勻，走得更精確，同學們其實都具有科學家的潛質。在激發(fā)情感的同時，照應開頭，讓學生明白為什么用擺作為時鐘的控制核心，因為擺的運動有一定的規(guī)律(同一個擺的擺動有等時性)，它可以讓鐘走得快慢均勻。
第七步，實驗臺。送上老師衷心的祝福：祝同學們幸?？鞓罚?BR> 鐘擺的秘密
快慢
擺線長短的影響：有關（越長，越慢；越短，越快。）
擺錘輕重的影響：無關
擺角大小的影響：無關
教學反思：
本堂課我是遵照科學探究活動的步驟設計的：情景引題——猜想假設——設計實驗——合作探究——拓展延伸。讓學生在探究過程中既獲得知識，有鍛煉多種能力，同時培養(yǎng)濃厚的學科興趣和情感。但是，教學是一門遺憾的藝術，好課永遠是下一節(jié)。力求完美，將是我永恒的追求。
淀粉的秘密教案篇十三
活動目標：
1.對樹樁上的年輪感興趣，簡單了解年輪與樹木生長的關系。
2.喜歡發(fā)現問題，并能和同伴通過探討交流尋找問題的答案。
活動準備：
1.有年輪的大樹樁圖片。
2.《大樹樁你有幾歲》歌曲磁帶。
3.課件：最古老的樹。
4.彩筆、毛線、紙張：（畫有樹樁圖案）。
活動過程：
師：咱們聽完這首歌你們也許會幫我找到正確答案。
師：歌曲中唱到的大樹有幾歲？
師：你是怎么知道的？
師：那我的朋友是哪個？
教師小結：樹樁上的圈圈就代表大樹的年齡，這些圈圈就叫做年輪，他每長一年就多一個圈，代表一歲，圈圈越多就證明這棵樹越老。
師：小朋友知道自己的年齡是多少嗎？是怎樣來計算的？
師：現在我們了解了大樹的年齡是怎樣來計算的，也知道了自己的年齡。老師這里有很多大樹樁，你們來猜猜他們多大了？并進行連線操作，再找出和你自己一樣年齡的樹樁給它涂上漂亮的顏色。
教師小結：大樹的年齡就是一圈一圈的年輪，它每長一年樹樁上的圈就會多一圈，有幾圈就表示它幾歲，并且年輪的生長與氣候還有關系，而我們人的年齡是按年計算的12個月為一年，過一年就長一歲。
了解世界上最古老的樹，拓展幼兒的知識經驗。
1.在歌曲《大樹樁你有幾歲》的音樂背景下，每個幼兒一份畫有不同年輪大樹樁的紙，讓幼兒數一數大樹樁有幾圈，就證明有幾歲，然后用數字表示出來。
2.請幼兒在畫有樹樁的紙上畫出樹的年輪或用毛線粘出樹的年輪。
小結及反思：在現實生活中，不少孩子認為樹越粗她的年齡就越大，樹越細他的年齡越小，可見孩子們是從比較主觀的角度來認識大樹的年齡，在活動中通過讓幼兒觀看樹樁模型了解紋絡的特點，并發(fā)現其規(guī)律，激發(fā)了幼兒探究樹樁年齡的興趣，發(fā)現了樹樁年齡的特點。
淀粉的秘密教案篇十四
設計意圖：
口腔健康是人體健康的一面鏡子，世界衛(wèi)生組織早已把口腔健康作為人類健康十大標準之一。兒童牙齒與口腔的正常生長發(fā)育是口腔健康的基礎，口腔健康能促進兒童的生長發(fā)育，也可直接影響兒童的健康，是兒童整體健康的主要組成部分。
我設計本次活動，首先是結合本年齡段幼兒的年齡特點，5——6歲的幼兒正處于換牙階段，牙齒的話題是幼兒很關注的。同時，本次活動也針對齲齒在幼兒中也廣泛存在，口腔衛(wèi)生狀況普遍比較差的現象設計，讓幼兒能做到從現在，從自我做起，健康人生從擁有健康的牙齒，燦爛的笑容起步。
[教學目標］
1、通過有趣的動畫課件、和實驗使幼兒了解齲齒形成的原因以及預防齲齒的有關知識。
2、使幼兒感悟到不良飲食習慣、不注意口腔衛(wèi)生會造成的不良后果，知道應該堅持早晚刷牙、吃完東西漱口，養(yǎng)成早晚刷牙的良好衛(wèi)生習慣。
3、激發(fā)幼兒進一步探索身體奧秘的興趣。
［教學準備］
1、活動前兩天把洗凈的蛋殼浸在醋里備用；
2、餅干；
3、《愛吃糖的老虎》flash課件，《牙齒的秘密》flash課件，《講衛(wèi)生》音樂磁帶。
4、每人一面小鏡子。
［教學對象］幼兒園大班幼兒
［教學過程］
一、利用課件引出主題
今天老師給你們帶來了一個好聽的故事。播放《愛吃糖的老虎》課件。
提問：
1、小朋友能猜出故事的結尾嗎？
2、森林中原來誰的牙齒最厲害？它后來怎樣了？
3、小狐貍給大老虎送什么禮物了？
4、大老虎的牙齒怎樣了？
引出齲齒。
二、找齲齒
1、用小鏡子找一找自己的牙齒有沒有變黑或壞掉的？
2、觀察長有齲齒的幼兒的牙齒。
3、變黑壞掉的牙齒叫“齲齒”。
三、利用實驗探索齲齒形成的原因
那小朋友的齲齒是怎樣形成的呢？（請幼兒討論）
出示神秘物品——普通雞彈殼和醋浸泡過的蛋殼，請幼兒聞一聞，看一看，摸一摸，會發(fā)現什么？（幼兒自由發(fā)表意見，對的給與肯定，不對的加以引導）
那我們就請個小朋友帶我們到東東的牙洞里面看看吧！（看《牙齒的秘密》課件）
四、討論如何保護牙齒，預防齲齒
那我們既然知道了齲齒是怎樣形成的，我們應該怎樣保護我們的牙齒哪？（請幼兒自由發(fā)表意見）
總結保護牙齒的方法：少吃甜食、早晚刷牙、吃完東西漱口。并延伸到注意個人衛(wèi)生的方方面面。
五、課外延伸
隨音樂《講衛(wèi)生》做律動出教室。
淀粉的秘密教案篇十五
科學概念：認識在輪軸的輪上用力能夠省力，輪越大越省力；在軸上用力費力。
過程與方法：通過在大小差別更大的輪軸上掛重物的實驗分析，認識輪越大越省力。
情感、態(tài)度、價值觀：積極了解輪軸在生活中的應用，發(fā)展研究簡單機械的興趣。
輪的大小對輪軸作用的影響。
大螺絲刀1把、閥門式水龍頭一個；每組鉤碼1盒、2段棉線、1個鐵架臺、1個大輪、1個小輪、一個軸（簡易機械盒）
一、導入新課
水龍頭是我們每家每戶都有的一種工具，他能有效控制水的流量。我請一位同學來擰開這個水龍頭；（出示閥門式水龍頭）
出示水龍頭圖片，并指出軸、輪所在位置；像水龍頭這樣，輪子和軸固定在一起，可以轉動的機械，叫做輪軸。
二、輪軸作用的研究
1、設計家在設計水龍頭的時候都是有一定目的的，那么水龍頭上的輪有什么作用呢？（學生嘗試回答）
2、請學生嘗試擰開去掉輪的水龍頭，然后說一說輪的作用。
3、用一個輪軸裝置來研究輪軸的作用。
實驗操作：
（2）學生分組實驗并做好實驗記錄（書本p10），這里主要培養(yǎng)學生的協(xié)同分工能力。
4、小組成員匯報數據，并進行交流和思考，發(fā)現了什么規(guī)律？（掛在輪上
的鉤碼更少，證明在輪上用力能省力）
5、輪軸作用的運用（小游戲）：猜猜勝者是誰？請幾對同學上臺來進行游
戲。
一個同學握住螺絲刀柄，一個同學握住螺絲刀軸，2人按不同方向轉。
三、輪的大小對輪軸作用的影響。
1、 剛才我們通過實驗和游戲了解了在輪軸的輪上用力是比較省力，那么如果軸固定不變，把輪換大些會怎么樣呢？（請學生進行大膽推測）
2、 示范操作實驗：把更大的輪和軸（不變）固定在一起，先在軸的棉線上掛3~5個鉤碼，然后請學生嘗試在輪上加鉤碼，使輪上的鉤碼剛好能拉起軸上的重物。
3、 在小組內開展實驗活動，用不同大小的輪和軸進行實驗，并請學生記錄實驗數據，填入書本（p11）的表格內。
4、 交流討論數據表，說說你是按什么順序進行收集數據的？你發(fā)現了什么規(guī)律？
（按輪從小到大或從大到小的順序進行實驗，然后進行對比；發(fā)現輪越大，越省力，輪越小，越費力的規(guī)律）
四、鞏固與應用
1、找一找，說一說在我們的生活中還有哪些地方應用輪軸？說說它們給我們的工作和生活帶來了那些方便。
2、這些輪軸的作用是什么？他們是省力的還是費力的？（方向盤、轱轆、門把手、扳手、牛頓盤）其中牛頓盤在旋轉時是擰軸，屬于費力的輪軸。
【信息反饋】：
科學教學重視學生的自主探究和自主實踐。在本節(jié)課教學中，我非常重視學生的實踐操作，體現學生主體。在教學中我安排了3次小組合作實踐活動，并為他們提供了豐富的、有結構的材料，學生在充分實踐的基礎上感知了輪軸里的秘密。從一開始出示水龍頭引出，到后續(xù)的幾個探究活動。學生們在疑問、在思考、在討論、在實踐、在總結、在驗證……學生們的積極參與、主動探究正說明課堂學習的主動權真正屬于了學生。在教學中，本節(jié)課凸顯了以下幾大亮點：
亮點一：教具的優(yōu)化。
在玩螺絲刀的環(huán)節(jié)中，教師自行增加了一個“螺絲刀吊水瓶”的游戲中，在游戲中作了一個大膽的改進，增加了一種玩法：在輪上裹上毛巾，再轉動輪吊起水瓶。雖然只用了毛巾這一種方便簡易的材料，卻達到了極為不錯的效果。使學生在輪軸原理探究這個環(huán)節(jié)前，已對“輪越大越省力”有了一個感性的認識，從而為后續(xù)探究打下基礎。在輪軸原理探究環(huán)節(jié)后，又再次質疑：現在誰能告訴大家為什么輪裹上毛巾會感到更省力？從而達到了學以致用的效果。在輪軸原理探究這個環(huán)節(jié)中，課堂中使用的實驗器材設計比較巧妙，通過往上套輪圈使輪擴大，真正做到了同軸不同輪。有了這樣精巧的實驗材料，學生在活動的過程中充分認識到輪越大越省力的原理。材料在課的重難點突破上起到了關鍵的作用。
亮點二：活動的改進。
在本節(jié)課中，教師很好地對教材中的幾個活動進行了處理。在揭示輪軸概念前，教師安排了讓學生來擰取下輪子的水龍頭，讓學生既對輪軸的組成加深了印象，又使學生產生了探尋輪軸秘密的興趣。在“比誰力氣大”這一游戲中，通過兩人一組，每組做兩次，學生輪換握住螺絲刀的部位的設計，使學生不拘泥于成敗本身，而是聚焦于原因分析。在“比誰力氣大”游戲之后，我設計了用螺絲刀吊水瓶的游戲，學生從三次玩法中充分感受到了輪上省力、軸上費力，在輪上加上毛巾更省力。大大節(jié)省了原本的探究時間，從而將更多的時間放在輪軸原理的研究上，突出了重點，解決了難點。在輪軸原理的研究中，我采用了大塊的活動時間，共用了10分鐘左右的時間讓學生一個接一個的持續(xù)探究。在持續(xù)探究后進行整體的討論分析。多次實驗，一次分析，給學生以思考、探究的空間，使最后的匯報更為豐富，更具條理。
亮點三：螺旋地上升
本節(jié)課旨在體現過程與概念的雙螺旋上升。課一開始，教師就得出了輪軸的概念，其實孩子此時對概念是模糊的，文字概念的呈現只是為了便于交流。在得出文字概念后，教師又引領學生經歷了一個個涉及概念本質的活動，使學生對概念的認識不斷深化，最終建立起了對“輪軸”的完整概念。
當然在教學中還有一些值得商榷的地方：如對學生原有的認知情況了解不夠，在具體問題的交流中還應該給于學生更多的空間，……這些將在以后的教學實踐中加以磨練、改進。
淀粉的秘密教案篇十六
教師應掌握相關的植物學知識，幫助學生 建立了符合 其 思維發(fā)展特點的 植物的相關 科學概念。
本微課主要的是 通過預測、觀察、解剖 等一系列探究來認識種子的內部構造，讓學生明白種子里的胚讓種子生長發(fā)育成了一株新的植物。 本課在這 個單元 中居于起始地位，引導學生從最熟悉的種子開始研究 、 認識 ，也是為后面的課程做好鋪墊 。
本微課 在預測的基礎上，對種子進行細心解剖、觀察，發(fā)現種子的內部構造，意識到植物的繁衍要靠種子來繁衍 。
微課由學生愛玩的“開心農場”游戲導入，激發(fā)學生的興趣，再由問題“一粒種子為什么可以長成一棵參天大樹？”引發(fā)學生的猜測， 在 此 基礎上對種子進行細心解剖、觀察，發(fā)現種子的內部構造， 讓學生明白種子里的胚 的作用 。
在本微課學習前，先要讓學生明白果實和種子之間的關系，再進一步學習種子內部結構。這里特別要注意的是果皮和種皮不可混淆。學生只需明白胚讓種子生長發(fā)育成新植株，不需要強求學生記住胚芽、胚根等。
蘇教版科學三年級下冊教科書，蘇教版科學三年級下冊實驗冊
camtasia的studio6。先制作微課的ppt課件，邊講解邊播放課件，并用camtasia的studio6進行錄制。
淀粉的秘密教案篇十七
1.觀察并了解各國國旗的形狀，圖案顏色，知道國旗是國家的標志。
2.培養(yǎng)幼兒初步尊重國旗，熱愛祖國的情感。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5.加強幼兒的愛國意識。
一. 師：請看大屏幕，哇，看看有什么?一面國旗就代表著什么?
國旗真的都一樣嗎?國旗上有什么?猜猜!還有其他的什么嗎?
一一驗證，
出示4個國旗，原來國旗上真的有不同的標志
出示幾組不同的國旗，有的國旗是色塊，有的是條紋，有的是米字形
出示幾組很象的國旗，觀察，一樣嗎?
分別指示哪里不一樣
二、國旗不管什么形，都代表一個國家，我們來看看國旗會出現在哪些地方，出示各種圖案。
活動中每一個環(huán)節(jié)都體現了以幼兒為主，教師為輔，充分給幼兒探索的材料和機會，激勵幼兒大膽探索與表達發(fā)現。通過總結和知道上好一節(jié)課，最主要的是目標定位要準確，充分了解幼兒，要為幼兒提供探索的材料和環(huán)境，教態(tài)要好，有強烈的應變能力，其次要熟透教案，對每個環(huán)節(jié)的設置都能充分考慮到幼兒的個別差異。這樣，在任何場合都能把一節(jié)課上好。
淀粉的秘密教案篇十八
1、 引導幼兒樂意在集體面前說，積極地用語言表達自己的想法。
2、通過觀察比較，知道葉子在形狀顏色上有許多不同之處。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和想象力。
樹葉娃娃、課件、各種形狀的樹葉。
導入:創(chuàng)設范圍，引發(fā)幼兒的興趣。請幼兒唱《會跳舞的葉子》，結合自己的生活經驗，運用自己的想象，利用自身動作，來表現自己對葉子的認識。
1、老師利用兩個樹葉娃娃的對話，引起幼兒興趣。
2、模仿活動：學樹葉飄的樣子。（看課件）
3觀看葉子圖片，擴散思維活動。
（1）老師引導幼兒觀察樹葉娃娃。
通過這節(jié)教育課，老師不斷促進幼兒用自己的頭腦，用自己的觀點，去思考和解決問題，使生成和回應步步相扣，就是讓他們的探索和興趣越來越濃，不斷提高孩子的探索意識，為幼兒的探索打下良好的基礎。
（2）再看看樹葉的形狀一樣嗎？它們像什么？
幼兒：有的像小船，有的像星星。
幼兒：像彎彎的眉毛……
師總結：樹葉的形狀不同，有橢圓形﹑五角形等……
老師和幼兒一起將操作的結果展示給其他幼兒欣賞。" "活動反思
課后 小結 通過這節(jié)教育活動，孩子參與性比較強，我采用了分組或者三三兩兩自由討論的方式來讓每個孩子有說的機會，效果不錯。但課堂比較混亂。沒有很好地達成教學目標。
淀粉的秘密教案篇一
1、初步了解雞蛋的特征，想象并用身體動作表現小雞出殼的情景。
2、愿意用語言表達自己的發(fā)現。
（重點）知道雞蛋是從哪里來的。
（難點）能用語言表達自己的發(fā)現。
1、雞蛋若干，每組以盤打開的雞蛋。
2、材料包：大、小規(guī)格的貓、狗、雞的形象圖各一個。
1、邊出示動物形象邊聽教師講述故事《雞媽媽和她的寶寶》。
2、雞媽媽為什么傷心？（她生下的寶寶沒有小手小腳，不會叫媽媽）
3、后來雞媽媽還傷心嗎？為什么？
1、雞蛋真神奇，它的里面會鉆出小雞，我們來看看它的秘密吧。
2、幼兒人手一只蛋，摸摸看看，感覺蛋的外形。
3、幼兒分小組觀察打開的蛋。
4、黃黃的、白白的各是什么？
5、引導幼兒用光溜溜、圓圓的、白的、黃的等詞語描述雞蛋的特征。
1、請幼兒扮演蹲在蛋殼(呼啦圈)里尚未孵出來的小雞。
2、教師邊描述情景，邊帶領幼兒表演小雞出殼時的情形。
3、根據幼兒興趣，可重復模仿小雞出殼的過程。
有這么多小雞寶寶出生了，媽媽真高興，媽媽帶你們到草地上去玩吧！
淀粉的秘密教案篇二
1、通過觀察和實驗知道淀粉和滑石粉的區(qū)別，根據碘淀反應時顏色變化的深淺來判斷淀粉含量的多少。
2、在用碘酒檢驗食物中是否含有淀粉時，學習運用預測；在觀察淀粉糊加入碘酒后發(fā)生變化時，嘗試探究變化發(fā)生的原因。
3、引導學生在活動中學會尊重事實，培養(yǎng)良好的科學學習習慣，體驗科學探究的樂趣。
教師準備：淀粉、滑石粉、兩把勺子、盆子、碘酒、滴管、三個小瓶子、淀粉糊、小黑板
（一）淀粉和滑石粉的比較
1、同學們看一下桌子上的兩袋粉是不是一樣，你們有辦法進行區(qū)分嗎？
2、學生觀察比較
3、學生匯報
4、那么我們的.判斷對不對呢？我們還可以通過做實驗的方法加以證明。
5、學生用實驗進一步證明
（二）淀粉和滑石粉混合后，加入碘酒后會變色嗎？
1、猜測：你們認為會怎么樣？
2、混合時你準備用多少淀粉，多少滑石粉？
3、學生實驗操作
4、匯報
大家也發(fā)現混合粉變色了，和剛才淀粉變的顏色一樣嗎？還有什么發(fā)現？
（三）尋找淀粉的蹤跡
1、你們知道哪些食物里含有淀粉，請你們想辦法把含淀粉的食物找出來。
2、哪些食物中含有淀粉呢？
學生猜測
3、實驗驗證
4、交流匯報
（四）淀粉會消失嗎？
1、猜測：淀粉和唾液混合在一起，淀粉還會繼續(xù)存在嗎？
2、怎么研究？
3、實驗驗證
4、引導學生繼續(xù)提出新問題
（五）總結延伸：
對于新的問題，引導課外繼續(xù)學習研究
淀粉的秘密教案篇三
1、通過對布的研究活動激發(fā)同學探究的興趣；通過觀察布，培養(yǎng)同學認真、嚴謹的科學態(tài)度；培養(yǎng)同學團結合作的意識。
2、利用感官或借助工具等多種方法，觀察和比較出布的不同性能和織法；能描述出觀察比較的結果。
3、了解布的紡織方法有平紡、針織、無紡等多種形式。
本次教學活動通過對布的某些性能進行對比研究，激發(fā)同學探究的興趣，培養(yǎng)同學認真、嚴謹的科學態(tài)度，培養(yǎng)同學團結合作的意識，并能把實驗結果向全班匯報。教學活動中要特別組織引導小實驗的進展，組織好同學匯報。
組織好四個小實驗，引導同學記錄非常直觀的實驗報告，組織同學進行匯報。
每組一套小布片、砂紙、鑷子、滴瓶和玻璃片、放大鏡；老師另備一份。
在研究過衣服的科學后，來討論布的秘密是水到渠成的事。
首先，引導同學討論人們看重不同種類的衣服的那些特性。
比方，小朋友在夏季天特別熱的時候穿什么樣的衣服舒服？小朋友會提出穿薄的，透氣的，吸汗的……。小朋友冬天穿什么樣的衣服合適？小朋友會說穿厚的，保暖的……。還可以問內衣什么樣的舒服，外衣什么樣的耐穿等等。
充沛討論后同學可以歸納得到結論：不同種類的衣服應該選取不同的布料來制作，服裝有多種多樣的，制作衣服的布料也是多種多樣的，不同的布料的特性是不同的。
討論后明確這次課我們將研究布的四種特性：透氣性、耐磨性、結實程度和吸水性。
接下來引導同學討論怎樣研究布的性能。討論后最后得出做四類不同的實驗來驗證。
吸水性能實驗：同學會提出把水滴在布上，看哪塊布吸水快；還有同學會提出把布放到水里，看哪塊布料先浸濕；用不同的布料擦拭用滴管滴在桌上的水，觀察哪塊布擦的干凈……。
同學提出的這些方法都可以確定布的吸水性能的優(yōu)劣。但是應該提醒同學注意要定量研究。比方，在布料上或在桌子上滴的都是一滴水，否則就無法對比。這樣，有助于培養(yǎng)同學從小設計科學的實驗，即進行對比實驗時，要保證只對比一種變量，而其他條件要堅持一致。
結實程度實驗：同學會提供不同的方法，用手撕布或者用刀割布，比較布的結實程度。同學用手能很快撕破無紡布，但是卻很不容易撕破其他布料?？梢砸龑瑢W先撕下布的纖維，并盡力撕斷它，比較布的結實程度。而使用刀具對于一年級的同學比較危險，尤其在班額量較大的班級，教師不容易保證同學的平安，可以先肯定這種方法，然后引導同學采用更平安的方法。
教師可以示范怎樣用鑷子撕下布料的纖維。
課本上提供的在布的纖維上懸掛“鉤碼”以確定布的結實程度的方法非常適合定量研究，但是需要準備更大的布料以得到較長的布纖維，并且使用較大質量的鉤碼，否則實驗不好操作。
透氣性能實驗：同學會提出把一塊布料蒙在嘴上，用吹氣的方法，比較布的透氣性能。把布舉起來，對著光觀察誰的孔隙大。教師可以引導同學使用放大鏡觀察布的孔隙。
耐磨性能實驗：同學還會提供不同的方法，用石頭磨，把布放到地上磨等等各種方法。肯定同學的想法，并提供砂紙這種工具，指導同學怎樣使用。
用砂紙打磨布（固定次數），觀察哪塊布磨損最嚴重，比較布的耐磨性能。也可以對比方果要把不同的布料磨破，看哪塊布用砂紙打磨的次數多。
討論后最后得出做四個不同的實驗來驗證。
實驗一、用不同的布擦拭滴在玻璃板上的一滴水，觀察哪塊布擦的干凈，確定布的吸水性能的優(yōu)劣。
實驗二、撕下布的纖維，并用力撕斷它，比較布的結實程度。
實驗三、把一塊布蒙在嘴上，用吹氣的方法，比較布的透氣性能，并用放大鏡觀察布。
實驗四、用砂紙打磨布（固定次數），比較布的耐磨性能。
班額量較大的情況下，組織同學分組做實驗，教師密切觀察，注意平安。
指導同學以貼畫的方法做實驗報告，把布各分成兩類，吸水性強和吸水性弱的；結實的和不太結實的……。同學直接把小布片貼在教師設計好的紙，制成非常直觀的實驗報告單。這樣將十分有利于同學進行匯報。
組織同學展示實驗結果并匯報，大家再對實驗的結果進行討論，以得到正確的結論。還可以把同學記錄制成墻報展覽。
同學興致很高，在積極的探究過程中學到了知識。
同學在討論過程中已經開始意識到關于“分類規(guī)范”的問題，即每個小組的分類規(guī)范可能不統(tǒng)一。
本次課要特別注意組織好同學活動，注意平安。因為局部實驗器材對小朋友來說有危險性，如玻璃、鑷子等。
假如班額量小的話，教師可以關注同學的在探索的過程中，提出的假設，設計更新的實驗，充沛進行說理和爭辯。更有利于小朋友養(yǎng)成進行相互討論，把自身的想法告訴他人和傾聽他人意見的習慣。老師可以更關注小朋友的想法，鼓勵他們進行討論和多種嘗試。
淀粉的秘密教案篇四
抗性淀粉的添加除了可改善食品的質構特性外，還可改善擠壓食品的膨化情況，減少其他纖維對食品膨化的負面影響。休閑食品中的各類膨化食品中添加一定比例的抗性淀粉，在改善產品風味的同時還增加了保健功能。
（2）作為焙烤食品優(yōu)良的膳食纖維營養(yǎng)強化劑。
有了抗性淀粉就能生產高纖維白面包，不僅膳食纖維成分得到了強化，而且在氣孔結構、均勻性、體積和顏色等感官品質方面均比添加其他傳統(tǒng)膳食纖維的營養(yǎng)強化面包好。
用抗性淀粉制造的華夫餅干和法國餅脆性得到了改善，減少了因摻用糖漿而烘不透的現象。
糕點在制作過程中含有大量水分，加入抗性淀粉，因其有一定的持水力，可吸附部分水分，利于產品凝固和保鮮，同時賦予了很好的保健功能。
（3）作為食品的增稠劑。
抗性淀粉具有較高的粘度穩(wěn)定性，高流變特性及低持水性，可以作為食品增稠劑使用，可用于湯料、乳制品中。
由于抗性淀粉為水不溶性物質，在粘稠不透明的飲料中可用抗性淀粉未增加的飲料不透明度及懸浮度，不會產生砂礫感，也不會掩蓋飲料風味。
（4）在醫(yī)藥工業(yè)中的應用。
由于抗性淀粉獨特的抗酶解特性，還可作為靶向緩釋藥物載體。
抗性淀粉具有生物相容性、無毒、無免疫原性，且儲存穩(wěn)定，在骨架崩解前形態(tài)能保持相當大的時間，有利于其在人體內分布運轉和靶區(qū)濃集，這物流是對靶向還是控釋性都是有利的。
它作為藥物載體，既可以提高藥物療效，又可以降低毒副作用，在現代藥物制劑中由著重要作用。
淀粉顆粒不是由一種淀粉分子，而是由很多直鏈和支鏈分子構成的聚合體，這種聚合體不是無規(guī)律的，它在某些部分形成小結晶結構，已知天然淀粉主要產生a、b和c三種不同的x射線圖譜這是由支鏈淀粉雙螺旋疊加方式不同引起的，不同植物淀粉分別屬于a型和b型，也有處于從a型到b型連續(xù)變化的中間類型c，針對a型和b型晶體結構已提出了不同的模型。
抗性淀粉在大腸中變少了？因為在大腸中被微生物降解成短鏈脂肪酸（c4和c6），同時產氣。
為什么rs3bwei凝沉的直鏈淀粉抗性更強？（構象、老化、糊化）。
為什么發(fā)酵會降低抗性淀粉含量？
為什么膳食纖維會降低無機鹽離子的吸收？但是不會降低鈉離子的吸收？
淀粉的秘密教案篇五
1抗性淀粉的分類：根據rs的存在形式特點把rs分為4類：
（1）rs1物理包埋淀粉：（physicallytrappedstarch）指那些因細胞壁的屏障作用或蛋白質的隔離作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆類中，一些淀粉被包裹在細胞壁里，在水中不能充分膨脹和分散，不能被淀粉酶接近，因此不能被消化，但是在加工和咀嚼之后，往往變得可以消化。
（2）rs2生淀粉顆粒（resistancestarchgranules）指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的馬鈴薯、香蕉和高直連玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的結構和部分結晶結構，其抗性隨著糊化完成而消失，根據x-射線衍射圖像的類型，rs2可以分為三類：a/b/c三類。
a類;這類淀粉即使未經加熱處理也能消化，但在小腸中只能部分消化，主要包括小麥、玉米等禾谷類淀粉。
b類：這類淀粉即使經過加熱處理也難以消化，包括未成熟的香蕉、芋類和高直連玉米淀粉。
c類：衍射的類型介于a類和b類之間，主要是豆類淀粉。
（3）rs3：回生淀粉（retrogradedstarch）指糊化后再冷卻儲存過程中結晶而難以被淀粉酶分解的淀粉，也稱為老化淀粉。它是抗性淀粉的重要組分，通過食品加工引起淀粉化學結構、聚合度和晶體構象方面等的變化程度，因而也是重要的一類抗性淀粉?；厣矸凼巧攀持锌剐缘矸鄣闹饕煞郑@類淀粉即使經過加熱處理，也難以被淀粉酶類消化，因此可作為食品添加劑使用。
此類淀粉包括rs3a和rs3b兩種：1、rs3a為凝沉的支鏈淀粉，經再加熱后可被淀粉酶水解。2、rs3b為凝沉的直鏈淀粉，rs3b的抗性更強。
（4）rs4化學改性淀粉（chemicalmodifiedstarch）主要指經過物理或化學改性后，由于淀粉分子結構的改變以及一些化學官能團的引入而產生的抗酶解淀粉部分，如羧甲基淀粉、交聯淀粉等。同時，如基因改造或化學方法引起的分子結構變化而產生的抗酶解淀粉部分。
由于rs1和rs2在加工和加熱過程中會損失掉大部分，國內外研究人員目前最感興趣的是rs3和rs4?？梢詫⑺鼈兲砑拥绞称分?，提高食品的功能性。rs3和rs4均在加工過程中形成，是目前抗性淀粉主要的研究領域。
rs3的形成于淀粉的糊化、老化有關，其得率與淀粉中的直鏈淀粉含量，直鏈支鏈比、淀粉分支狀況、淀粉鏈長度有關，還與原料中淀粉的共存物的性質和含量有關，其中，直鏈淀粉含量時決定抗性淀粉得率的主要原因。
來源：部分粉碎的谷粒、種子及豆類。
在小腸中消化吸收的情況：速度較慢，部分被消化吸收。
來源：香蕉及生馬鈴薯淀粉。
在小腸中消化吸收的情況：消化速度很慢，幾乎不消化。
rs3：非顆粒狀老化或結晶淀粉。
來源：作為早餐的快餐豆類食品、糊化-老化的結晶淀粉。
在小腸中消化吸收的情況：不消化。
在小腸中消化吸收情況：不消化。
（1）不溶于水，能溶于2molkoh溶液和二甲基亞砜，溶解后就可以被淀粉酶徹底水解。
（2）x-射線衍射圖顯示為b-型晶體特征。
（3）rs3由兩部分組成，一部分是直鏈淀粉的雙螺旋堆積堆積而成的b型結晶，另一部分是被胰――淀粉酶接近的無定型部分。
（4）持水能力低，持水力僅為每克淀粉1.4―2.8g水，比所有的膳食纖維都低。
（5）含熱量低，熱值一般不超過2.4―2.8kcal/g。
（6）耐熱性高，在通常的加熱條件下熱量一般不會損失。
不同植物中rs含量不同，高直鏈淀粉（如玉米、大麥）是rs的主要來源。薯類（如馬鈴薯）因其較大的顆粒結構而rs含量高達79.48%（生淀粉），其次是一些豆類等。一般情況下淀粉糊化會大大降低rs的含量，而且糊化及老化的溫度會影響rs的產率，如馬鈴薯120℃糊化rs含量為16.73%，100℃糊化rs為17.66%。
4淀粉內在因素的影響。
（1）直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例對rs形成的影響。
一般來說，直鏈淀粉與支鏈淀粉比值越大，抗性淀粉含量越高，這是因為直鏈淀粉比支鏈淀粉容易老化。
（2）淀粉顆粒的大小，結構及淀粉分子的聚合度。
淀粉顆粒越大，其水解速度越慢，因對相同體積的淀粉來說，直徑小的表面積越大，與酶接觸的機會就越大。如馬鈴薯因其較大的淀粉顆粒結構而抗性淀粉含量高達79.48%（生淀粉），其次是一些豆類。
支鏈淀粉是分枝狀大分子，由于空間位阻作用而難以發(fā)生聚集，而直鏈淀粉近似線性的盤管狀分子的排列聚集比較容易。但要受到分子大小的制約，發(fā)現聚合度dp在100―610之間時，rs產量隨鏈長而增加，在dp=260時，有最大的rs產量，而dp小于100時，rs產量迅速降低。
（3）蛋白質。
蛋白質也是影響抗性淀粉形成的一個重要因素，研究發(fā)現蛋白質對淀粉顆粒起著包埋作用，只有將這些蛋白質除去后，淀粉顆粒才會發(fā)生回生，外源蛋白質也能與直鏈淀粉分子形成氫鍵而致使淀粉分子被束縛，從而抑制直鏈淀粉的回生，降低食物中抗性淀粉的含量。
（4）脂質。
在食物加熱后的冷卻過程中，脂肪會與直鏈淀粉形成直鏈淀粉―脂肪復合體，降低淀粉的消化性，同時也降低直鏈淀粉的回生。x-射線衍射分析發(fā)現，直鏈淀粉―脂肪復合體呈v型或混合型的晶體類型。
（5）纖維素。
研究發(fā)現，非水溶性膳食纖維（如纖維素、木質素）對抗性淀粉形成影響較小。研究也發(fā)現，水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維都會降低抗性淀粉的含量，但是降低幅度很小。
5其他因素對rs的影響。
影響抗性淀粉形成的外因可分為物理因素和化學因素，主要包括理化修飾、蒸煮方式、加工條件和食物形成等因素。
（1）水分和溫度是影響抗性淀粉形成的重要因素。反復的水熱處理可降低淀粉的水解性，增加抗性淀粉的含量。研究表明，高溫少水會促進a型晶體的形成，低溫多水可促進b型晶體的形成，而b型晶體的淀粉一般抗性淀粉含量較高。
水是一種常用的增塑劑，它的玻璃態(tài)轉化溫度（tg）非常低）（-135℃）水的存在會大大降低淀粉的玻璃臺轉化溫度（tg），而淀粉要在溶液中形成結晶就必需在tg和tm（晶體溶解溫度）之間保持一段時間。
不同濃度的淀粉水溶液有不同的tg，因而老化時溫度的選擇也不同，濃度低（5%）則老化溫度越低（-20℃），濃度高（20%-50%），則選擇較高的老化溫度，也就是說淀粉的濃度和老化的溫度之間有著密切的關系。
例如在160℃，含足量水的條件下，rs3的雙螺旋結構容易被破壞而被水解，而含水量為16%時rs3的結構相對穩(wěn)定。
（2）。
（3）粉碎。
未被粉碎的谷物，顆粒度越大，細胞與結構完整，不易被淀粉酶接觸和酶解，抗性淀粉含量較高，主要為rs1。
研究發(fā)現谷物顆粒度越大，其抗性淀粉含量越高。等量物質，顆粒度大的表面積小，結合的a淀粉酶分子少，水解速率慢。于此同時，一部分顆粒中心的淀粉不能與淀粉酶接觸，可形成rs1;此外，顆粒度大，可能有一部分淀粉未完全糊化，導致酶解不徹底。粉碎可使淀粉酶易于接觸到淀粉顆粒，增加淀粉的可消化性，從而降低抗性淀粉的含量。
（4）貯藏條件。
有關貯藏條件對抗性淀粉的影響報道較多，所有的研究均表明低溫長時間貯藏可提高抗性淀粉的含量，小麥淀粉在4℃貯藏6d后，抗性淀粉顯著增加。貯藏中抗性淀粉的形成于直鏈淀粉的重結晶有關，支鏈淀粉重結晶較慢，對抗性淀粉形成影響較小。
（5）化學改性。
別于三聚磷酸鈉和三多聚磷酸鈉反應制得低溶脹性和高溶脹性rs4，研究表明低吸水性的rs4的抗性高達95%，其熔化溫度比未改性的淀粉高5℃左右。
（6）發(fā)酵過程。
發(fā)酵會抑制抗性淀粉的形成。
高粱經37℃發(fā)酵36h之后，淀粉的水解率明顯增加，抗性淀粉含量顯著降低。在不同發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間的實驗條件下，黑鷹嘴豆、綠豆中發(fā)酵顯著降低抗性淀粉含量，且發(fā)酵溫度對抗性淀粉含量的影響大于發(fā)酵時間，37℃下發(fā)酵抗性淀粉降低最為明顯。
（7）添加劑。
可溶性糖的添加，可以降低淀粉的重潔凈度，導致抗性淀粉含量降低。研究表明，添加過量的蔗糖顯著降低小麥淀粉抗性淀粉的含量，但可提高高直鏈淀粉玉米的抗性淀粉含量。
糖對抗性淀粉形成的影響在很大程度上取決于糖的種類、濃度及回生溫度，糖的存在可加速a型晶體向b型晶體的轉化，而且可溶性糖會和淀粉競爭與水結合，引起淀粉的糊化延遲，糊化淀粉重結晶度降低。
研究發(fā)現生土豆和高直鏈淀粉中的抗性淀粉（rs2），能提高大鼠鈣鎂鋅鐵銅的表觀吸收率?？剐缘矸鄞龠M無機鹽吸收的原因可能有兩方面。
一方面是由于scfa的產生降低腸道的ph值，提高無機鹽在腸道的溶解度，形成的可溶物容易通過擴散與主動吸收從上皮細胞吸收。另一方面scfa促進盲腸壁的增大，使無機鹽吸收的表面積增大。
淀粉的秘密教案篇六
1、引導幼兒通過觀察和比較，發(fā)現鞋底的秘密。
2、在體驗活動中感知鞋底的摩擦力及其作用。
3、通過設計鞋底，發(fā)展幼兒的想象力。
1、布置“鞋子展覽會”（各種大小、材料、形狀、顏色、花紋的鞋子若干）；擺放馬蹄形座位。
2、律動“問候舞”及優(yōu)美歡快的背景音樂。
3、每個幼兒事先穿一雙絲襪。
4、事先制作好的彩泥鞋底人手一個，輔助材料若干（牙簽、小棒、吸管、錐子、木板、彩泥、豆子等）
一、引導幼兒觀察、比較鞋底，發(fā)現鞋底的秘密。
1、教師帶領幼兒在活動室門口：“多功能廳里正在舉辦‘鞋子展覽會’，你們想去參觀嗎？”“請你看看、摸摸、比比，再和小朋友討論一下，找找鞋底有什么秘密。”
2、幼兒觀察鞋底，教師巡回指導。
教師鼓勵幼兒觀察不同的鞋底，引導發(fā)現鞋底是各種各樣的。（材料、顏色、大小、形狀、花紋等）
3、提問：“你發(fā)現鞋底的秘密了嗎？”“誰愿意把你的發(fā)現告訴小朋友？”
鼓勵幼兒大膽講述。教師小結。
4、了解各種鞋底的作用。
1）提問：“叔叔阿姨為什么要設計、制作各種各樣的鞋底，這些鞋底有什么作用？”
請幼兒討論、商量，教室巡回指導。
2）請幼兒講述。（保護、美觀、方便、干凈、防滑等作用）
二、感知鞋底的摩擦力及其作用。
1、引導幼兒感受絲襪很滑。
1）教師：“剛才小朋友說了很多鞋底的秘密，還有小朋友說到了鞋底有花紋，那你知道花紋有什么作用嗎？”
鼓勵幼兒大膽講述，教師不作結論。
2）教師：“要是鞋底沒有花紋會怎樣呢？讓我們把鞋子脫掉，只穿絲襪跳段舞蹈好嗎？”教師與幼兒跟著音樂跳舞。
教師：“穿著絲襪跳舞有什么不一樣的感覺？”“讓我們再來感受一下?！苯處熍c幼兒第二次跟著音樂跳舞。
3）幼兒回到椅子上，教師提問：“只穿絲襪跳舞的感覺和平時有什么不一樣？”幼兒講述。
2、感知鞋底的秘密。
1）教師：“讓我們穿上鞋子也來跳段舞蹈，試試有什么不一樣的感覺?！?BR> 請幼兒穿上兩只鞋子跳舞。
2）提問：“為什么穿上兩只鞋子跳舞，兩只腳都不那么滑了呢？”
3）教師小結：鞋底有花紋，鞋底的花紋會增加鞋子和地面的摩擦力，起到防滑作用。
三、設計防滑鞋底。
1、提出要求：“讓我們用靈巧的手指和各種輔助材料來設計一個防滑鞋底，比比誰的設計最與眾不同？”
2、幼兒利用各種材料，進行設計和制作。
教師巡回指導。
3、講評活動。
1）請先設計好的幼兒給客人老師或是小朋友欣賞，并講述自己設計的理由。
2）請個別幼兒展示自己的設計，并講述。
四、延伸活動：
1）引導幼兒了解減小摩擦的鞋底。
教師出示溜冰鞋，引導幼兒觀察，提問：“這是什么鞋子？”“溜冰鞋的鞋底有什么秘密？”“為什么要這樣設計？”
提問：“在我們的生活中你知道有什么鞋底是故意減小摩擦力，使它更滑？”，引導幼兒聯系生活經驗講述。
2）請幼兒回家繼續(xù)思考、尋找答案。
淀粉的秘密教案篇七
隨著天氣的變冷及幼兒外出活動發(fā)現的落葉，使幼兒對冬天的到來有了初步的感知，對他們來說寒冷的冬天太奇妙、太神奇了，他們想揭開冬天的面紗，他們對冬天渴望探索更多的知識。如：他們會問：“為什么樹葉會在冬天落下來”、“冬天為什么會很冷”、“冬天為什么會下雪”、“門窗上為什么有冰花”，還有的幼兒說：“冬天冷水會結冰，我們可以滑冰玩、冬天下雪我們可以堆雪人、冬天冷就不會有蚊子不會被蚊子咬了”等等。結合幼兒對冬天所產生的神秘感和已了解的知識內容，我們開展了主題活動――冬天的秘密，借此，讓幼兒對冬天有更全面的認識，揭開冬天的秘密。
首先，我們在幼兒中開展調查，發(fā)現大部分幼兒對冬天的“冷”都感到可怕，這對他們來說可能對四季交替不夠了解，這需要我們的引導講解，通過調查我們還發(fā)現幼兒對冬天的萬物變化非常感興趣，特別是：下雪、動物的冬眠，從幼兒的好奇心出發(fā)，我們決定以“冬天的變化”為著眼點，進行主題活動的開展。
1、活動中，讓幼兒了解冬天的各種變化、動植物的過冬方式及不同地方的不同過冬方式。
2、冬天的活動及冬天的節(jié)日，使幼兒對冬天由更進一步的了解，從而對冬天有更深的認識。
晝長夜短寒冷雪花、冰雹
變化的冬季冬眠、南遷、躲
天氣現象不同地方儲備食物、冬眠、
圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)冬天的景色
過冬方式
冬天的節(jié)日冬天的秘密動物
動物趣聞
冬天的活動植物
人類的變化衣服的變化
蔬菜、莊稼
跳繩、堆雪人制作漂亮樹、花食物疾病取暖天冷我不怕
踢毽子的冬裝
常綠樹、落葉樹預防感冒
樹葉找家
注：為教師預設內容、師生共同生成、為幼兒生成
1、冬天的景色變化
目的：
（1）冬天來臨，天氣的變化及不同地方的冬季有何不同？
（2）冬天各種事物的變化
內容：
（1）談話活動：（集體）
冬天到了，天氣有什么變化（寒冷、雪花、冰雹、晝長夜短等）。
（2）欣賞各地冬天有何不同？你們看到的冬天是什么樣的？（集體談話形勢展開）
（3）根據冬天的景色結合你們看到的冬天畫一幅有關冬天的景色（發(fā)揮幼兒想象力、自由繪畫）。
（4）語言《冬天到》
（5）歌曲：集體活動《雪花飛》、《滑冰歌》。
（6）手工活動：《五彩雪花》
讓幼兒用自己的作品裝飾教室、體驗成功的喜悅。
活動延伸：回家和爸爸媽媽一起制作《凍冰花》。
2、動物的變化：
目的：讓幼兒了解動物怎樣過冬及過冬的方式
內容：
（1）談話：動物到哪里去了？（集體活動）
知道冬天到了很多動物去冬眠了
（2）科學：《動物怎樣過冬》
了解動物怎樣過冬及過冬的不同方式。
（3）繪畫：《自己喜歡的'小動物》
為自己喜歡的小動物尋找它的過冬方式
（4）動物的趣聞及故事《兩只棉手套》
總結所學動物的過冬方式講述動物過冬方式的趣聞，通過故事了解松鼠的過冬
方式及松鼠爸爸的偉大。
3、人類的變化：
目的：
1、了解采取怎樣的措施預防寒冷的冬天。
2、在冬天預防感冒及采取的措施。
內容：
（1）談話活動：冬天到了人們是怎樣取暖的？（集體活動）
（2）社會活動：《取暖用具多》
通過學習讓幼兒了解冬天人們通過什么途徑取暖及取暖的方法。
（3）冬天到了，各種食物有什么變化？小朋友應怎樣預防感冒（集體討論）
總結談話內容，提高幼兒預防疾病的知識。
（4）語言故事：《不怕冷的大衣》、《不怕冷的紅氣球》
使幼兒懂得天冷并不可怕。
4、植物：
目的：
1、讓幼兒觀察冬天到了各種植物的變化。
2、了解哪些是落葉樹哪些是常綠樹？
內容：
（1）常綠樹與落葉樹（集體談話）
總結幼兒談話內容，讓幼兒了解常綠樹與落葉樹得異同
（2）游戲活動：《樹葉找家》
通過游戲鞏固幼兒對常綠樹與落葉樹的認識
（3）科學活動：《認識球體》、《認識圓柱體》
讓幼兒找出圓柱體與球體的異同及我們身邊哪些是球體？哪些是圓柱體？鞏固幼兒所學知識。
5、冬天的活動：
目的：
1、冬天有哪些節(jié)日？
2、天冷不可怕，可以從事很多游戲。
內容：
（1）語言故事：《冬天的童話》
（2）談話活動：冬天你喜歡玩什么游戲及活動？
通過談話讓幼兒大膽發(fā)表自己的意見，使幼兒更樂意參加各種體育活動。
（3）健康活動：《花樣跳繩》
了解跳繩的幾種跳法，增強幼兒體質
（4）數學活動：《認識正方體與長方體》
（5）冬天有哪些節(jié)日？（集體談話活動）
知道冬天的節(jié)日：圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)
（6）手工活動：《漂亮的冬裝》
讓幼兒設計自己冬天喜歡的衣服。
6、年級組活動――冬游
目的：
1、結伴出游欣賞冬天景色的變化，觀察各種事物的變化。
2、互項探討、研究冬季來臨人們的衣裝有哪些變化？增強幼兒探討的集體榮譽感。
淀粉的秘密教案篇八
1.在爬爬滾滾、找找猜猜、玩玩說說中發(fā)現地毯下面的秘密。
2.感受與同伴一起玩的樂趣。
1.地毯一塊，上面覆蓋一塊大布，布上有需要用各種方法開啟的洞口，布下藏有各種玩具和生活用品。
2.生活用品若干，如百潔布、浴花、硬刷子、響聲玩具、硬球、軟球等。
3.雞、兔、貓的大幅畫片。
1.教師和寶寶在大布上自由爬、滾2～3分鐘，引導寶寶說說身體的什么部位碰到了東西。
師：哇!我碰到什么東西了。寶寶，你們的身體有沒有碰到東西?
2.我們的身體(可以具體說出身體的某個部位)碰到了東西，那是什么東西呢?我們一起去找找吧!
1.教師和寶寶一起在大布上找洞口，重點觀察寶寶開啟洞口的方法。
師：寶寶，你們都找到了什么?
2.寶寶各自拿著找到的東西玩玩、說說，教師適時與寶寶一起說說找到的是什么東西，可以派什么用場。
3.教師和寶寶一起再去找大布下的東西，讓寶寶反復感受開啟洞口的不同方法，并說說找到了什么。
4.寶寶把找到的東西放入旁邊的盒子里，教師視情況要求寶寶分類擺放。
師：寶寶的本領真大，找到那么多東西，我們現在把它們送回家。
5.教師和寶寶一起把大布疊好。
教師和寶寶在地毯上隨意玩、爬2～3分鐘。
師：咦!大布的下面是什么呀?(地毯。)我們再到地毯上玩吧!寶寶玩累了休息一會兒吧!
1.(教師帶領寶寶來到地毯前面)哇!我好像聽到了聲音。你們聽見了嗎?我們一起去找找吧!
2.教師先卷開地毯的一小部分，露出小雞的腳，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起卷地毯露出小雞加以驗證，引導寶寶學學小雞的動作和叫聲。
3.教師和寶寶一起卷地毯，露出小兔的耳朵，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起卷地毯露出小兔加以驗證，引導寶寶做做小兔的動作，嘗試說說小兔的特征。
4.教師和寶寶一起卷地毯，露出小貓的尾巴，讓寶寶猜猜、說說是什么，然后一起把地毯全部卷起來，露出小貓，引導寶寶學小貓的叫聲和老鼠的動作。
5.可以根據需要給動物喂食。
提示：
1.根據孩子不同的年齡和不同的季節(jié)，教師可以在布袋里放置不同材質的玩具和生活用品，在地毯下放些孩子熟悉和喜歡的動物圖片。
2.如果孩子對卷地毯的動作感興趣，可以在活動延伸部分讓孩子再卷一次。
“地毯下的秘密”是一個綜合活動，其主旨是讓孩子在爬爬滾滾、找找猜猜、玩玩說說中，觸摸不同材質的物品，認識身體的各個部位。從這個活動中，我們可以看出教師非常熟悉孩子的身心發(fā)展特點，如組織爬、卷地毯等活動，滿足孩子喜歡模仿和重復游戲需要。教師所選用的材料既貼近孩子生活，又需調動孩子的原有經驗，具有一定的挑戰(zhàn)性。教師設計的活動內容和方法符合孩子的學習特點，且特別關注活動過程中的細節(jié)處理。如大布上有需要用不同方法開啟的洞，孩子可以摸摸、看看、講講;地毯下的動物圖片可以適時更換，便于孩子重復游戲。在活動中，教師與孩子共同游戲，氣氛和諧自然。孩子從中體驗到快樂，獲得了發(fā)展。
淀粉的秘密教案篇九
1、了解抗日戰(zhàn)爭時期八路軍小交通員巧妙地跟敵人作斗爭的事，學習李勇機智勇敢的好品質。
2、學會本課14個生字，理解“釣魚竿、秘密、抗日戰(zhàn)爭、時期、八路軍、交通員、情報、鐵桶、出發(fā)、經過、敵人、滿不在乎、活蹦亂跳、直瞪瞪、惡狠狠、機靈、乘機”等詞語的意思。
3、能體會練習中帶點詞語的意思，學會把句子寫具體。
4、能有感情地朗讀課文。
1、學會本課生字詞，理解“抗日戰(zhàn)爭、八路軍、游擊隊、情報”等詞語。
2、讀懂課文第一段，了解事情的緣由。
3、正確朗讀課文。
學會本課生字詞，正確朗讀課文。
一、談話揭題。
1、出示課題：
2、學習生字：秘密
（1） 正音
（2）什么叫秘密？
2、齊讀課題
3、讀了課題，你想知道什么？（秘密是什么？為什么放在釣魚竿里？）
二、初讀課文
1、聽課文錄音：釣魚竿里的秘密是什么？
2、全班交流：秘密是情報。（教師簡介故事背景）
3、看.課件：理解“抗日戰(zhàn)爭、八路軍”
4、自學課文
5、生字卡片認讀，重點正音：扎、瞪
（1）一份（ ） 一桶（ ）
（2）口頭組詞：扎（） 靈、戰(zhàn)
6、這篇課文有幾段？指名分段朗讀課文，評議。
三、學習第一段
1、讀讀第一段，還有哪些不明白的詞語，把它劃下來。
2、板書：交通員 讀讀課文，想想交通員是干什么的？
說說：李勇是（ ）。
李勇幫（ ）送情報給（ ）。
3、齊讀第一段
四、指導書寫
1、讀懂課文第三段，了解抗日戰(zhàn)爭時期八路軍小交通員巧妙地跟敵人作斗爭的事，學習李勇機智勇敢的好品質。
2、理解“滿不在乎、活蹦亂跳、直瞪瞪、惡狠狠、機靈、乘機”等詞語的意思。
3、能體會練習中帶點詞語的意思，學會把句子寫具體。
4、能有感情地朗讀課文。
讀好第三段
理解李勇對敵斗爭機智勇敢的品質。
一、復習
1、詞語復習：讀詞語（自由準備――指名讀――全班齊讀）
書寫―――秘密、瞪、狠（.課件出示）
（上節(jié)課小朋友們都學得很認真，現在我們來比比詞語誰讀得好。自己先試著準備一下。我們一起來讀。
聲音響亮，又整齊，真不錯。那這幾個比較容易錯的字，你們記住了嗎？）
2、復習第一段。在上一節(jié)課的學習中，我們不僅學習了生字，而且也讀了課文的第一自然段。知道“李勇是（ ）。李勇幫（ ）送情報給（ ）。”（.課件出示）
3、李勇有沒有勝利完成任務？你覺得李勇是個怎樣的人？現在請小朋友們翻開語.文書，帶著這兩個問題，讀讀課文。
4、全班交流。指名說。（李勇勝利完成任務了嗎？你覺得李勇是個怎樣的人？要求學生把話說完整。）（聰明、機智、勇敢、沉著）
5、我們書上就有一個詞語，請你找一找。
a學生自由找.
b交流。（指名說詞語，讀句子。全班圈劃，讀。）（誰找到了？這個詞語在第幾自然段的哪句話里，請你來讀一讀 。都找到了嗎？“不動筆墨不讀書”請你把這個重要的詞語圈劃下來。
二、學習第二、三段，體會李勇的“機靈”（機智）
1、你從哪里地方體會到李勇的“機靈”？請小朋友再認真讀讀課文的2、3自然段，找一找并劃出句子。
2、學生自己研究。
3、同桌討論、交流。
淀粉的秘密教案篇十
１.觀察并了解各國國旗的形狀，圖案顏色，知道國旗是國家的標志。
２.培養(yǎng)幼兒初步尊重國旗，熱愛祖國的情感。
３.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
４.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
５.加強幼兒的愛國意識。
一. 師：請看大屏幕，哇，看看有什么？一面國旗就代表著什么？
國旗真的都一樣嗎？國旗上有什么？猜猜！還有其他的什么嗎？
出示4個國旗，原來國旗上真的有不同的標志
出示幾組不同的國旗，有的國旗是色塊，有的是條紋，有的是米字形
出示幾組很象的國旗，觀察，一樣嗎？
分別指示哪里不一樣
二、國旗不管什么形，都代表一個國家，我們來看看國旗會出現在哪些地方，出示各種圖案。
活動中每一個環(huán)節(jié)都體現了以幼兒為主，教師為輔，充分給幼兒探索的材料和機會，激勵幼兒大膽探索與表達發(fā)現。通過總結和知道上好一節(jié)課，最主要的是目標定位要準確，充分了解幼兒，要為幼兒提供探索的材料和環(huán)境，教態(tài)要好，有強烈的應變能力，其次要熟透教案，對每個環(huán)節(jié)的設置都能充分考慮到幼兒的個別差異。這樣，在任何場合都能把一節(jié)課上好。
淀粉的秘密教案篇十一
幼兒與老師共舞，使幼兒用肢體語言引發(fā)對動物尾巴的興趣。
1、謎語引出壁虎，金魚，牛，燕子四種動物。
2、引導幼兒大膽說出這四種動物尾巴的形狀。
壁虎的尾巴像繩子、針……。
金魚的尾巴像扇子……。
牛的尾巴像鞭子、毛筆……。
燕子的尾巴像剪刀……。
3、出示已準備好的四種動物尾巴形狀的標記圖（出示在展板上）。
2、讓幼兒大膽的講述故事里的動物不借給壁虎尾巴的原因，并引導幼兒說出各種尾巴的作用。
壁虎的尾巴有著斷尾逃生的作用。
金魚的尾巴可以幫助它在水里掌握方向。
牛的尾巴可以趕蒼蠅。
燕子的尾巴可以掌握方向和保持平衡。
3、教師引導性的出示每種動物尾巴作用的標記圖（出示在展板上）。
1、教師示范畫不同的“形狀標記”，“作用標記”。
2、請個別幼兒示范畫“標記圖”。
1、幼兒討論其它動物尾巴有何作用。
出示松鼠、袋鼠、孔雀、鴨子、蜻蜓、老虎等……。
2、老師進行講述總結。
松鼠的尾巴又大又蓬松，當它從高處往下跳時，尾巴起著降落傘的作用。
袋鼠的尾巴長滿了肌肉，起著支撐的作用，還能幫助它跳躍的很高很遠。
鹿的尾巴又短又小，但它是很重要的報警器，當敵人靠近鹿群，遇到危險時，首先發(fā)現敵人的那只鹿就會豎起尾巴露出亮點，鹿群就會馬上逃離。
幼兒一起分享探討并交流自己記錄表所記錄的內容。
淀粉的秘密教案篇十二
1、通過研究擺鐘的構造，了解擺鐘，發(fā)現擺是擺鐘的控制核心。
2、通過研究擺速與擺線、擺錘之間的關系，認識擺的運動規(guī)律——擺臂越短，擺的越快；擺臂越長，擺的越慢；擺的快慢與擺錘輕重無關。
3、能夠對影響擺速有哪些因素作出猜想；能夠根據猜想與假設設計實驗，進行驗證；能夠使用控制變量的方法收集數據；能夠通過測量搜集、記錄數據，并選擇有效的數據作為證據。
4、懂得人只有認識自然規(guī)律，才能更好地利用自然規(guī)律。
掌握鐘擺的運動規(guī)律。
：學習利用控制變量法進行探究。
支架、鉤碼（3個）、線繩、秒表、直尺、記號筆等。
1.創(chuàng)設情境，導入新課
講伽利略發(fā)現鐘擺的規(guī)律的故事引入新課；由課件展示擺鐘及其內部結構，引出鐘擺是擺鐘的運動控制核心。
2.玩自制擺，練習操作
老師展示自制的鐘擺，讓學生上臺啟動，教師介紹鐘擺的三要素（擺線、擺錘、擺角）和擺的實驗注意事項；全班一起數一數10秒鐘內擺動的次數。
學生分組自制鐘擺并測量10秒內擺動的次數，
3.發(fā)現問題，大膽猜想
教師板書不同小組三次實驗數據，發(fā)現同一個擺擺動的快慢一樣，不同小組的不同的擺擺動快慢卻不同，從而提出：“為什么有的擺擺得快，有的擺擺得慢？”
引導學生分組討論并做出猜想:可能與鐘擺的擺線長短、擺錘輕重、擺角大小有關。
4.設計實驗，分組驗證
各小組設計實驗驗證自己的猜想，重點討論如何利用變量控制法進行對比實驗。
全班交流實驗，分組實驗，教師巡視指導。
5.分析歸納，得出結論
對分組實驗的數據進行分析歸納，得出實驗結論：擺擺動的快慢與擺線長短有關（擺線越長，擺動越慢；擺線越短，擺動越快。），與擺錘輕重和擺角大小無關。
6.鞏固練習，拓展延伸
（1）、探探家的擺鐘走得太快了，怎么調一調？
(3).課下自制一個1分鐘擺動60次的擺。
7．分享收獲，器材
讓學生談談各自的收獲，教師順便稱贊同學們經歷了一次偉大的科學探究過程，介紹400多年前伽利略發(fā)現鐘擺的規(guī)律的故事，介紹后來慧更斯利用伽利略的鐘擺的規(guī)律發(fā)明了擺鐘，讓學生明白偉大的科學發(fā)現總是來源于生活，然后又服務于生活，只要我們細心觀察，認真思考，勇敢探究，就會有科學的發(fā)現和偉大的創(chuàng)造。
教法：課件導情、實驗導疑、活動導練；學法：全班參與、分組討論，“提問——猜想——驗證——分析——”。
第一步，講述伽利略發(fā)現鐘擺的秘密的故事引入新課并板書課題。
第二步，揭開擺鐘的神秘面紗，讓學生發(fā)現問題。我用課件出示擺鐘的內部結構圖，因為同學們四年級學過有關齒輪的相關知識，對齒輪的作用有一定的了解，通過仔細觀察，能夠發(fā)現因為有了擺的擺動擺鐘的指針才會走，可見擺是擺鐘的控制核心，同學們在頭腦中立刻就會產生“為什么要用擺來作為時鐘的控制核心”或“為什么要用擺來控制時鐘的快慢”這樣的問題。發(fā)現問題是學生想進一步解決問題，進一步深入探討的原動力，激發(fā)同學們探求新知的濃厚興趣。
第三步，認識擺，玩擺。教學中往往有這種情況，當學生已經產生了濃厚的學習興趣和強烈的探究欲望，若教師沒有抓住時機而是讓一些抽象的、枯燥的概念或問題占具學生頭腦，就會抹殺學生的興趣，所以我在課堂上強調這個“玩”字。教師先來玩，在玩中介紹了擺的構造（擺線、擺錘、擺角），說明了怎樣計擺的次數，接下來讓學生自由玩，從桌上隨意選擇材料，動手組裝，制作成一個擺，小組內先來玩一玩。接下來在玩中學生分組測出10秒時間各自的擺擺動多少次，老師把同學們的數據板書在黑板上。學生會發(fā)現不同小組的.擺擺動的次數是不同的，從而提出“為什么有的擺擺得快，有的擺擺得慢”這個本課要解決的重點問題。
第四步，針對要解決的重點問題“為什么有的擺擺得快，有的擺得慢”，讓學生提出猜想，放手讓學生設計實驗，最后動手實驗來驗證猜想。這是本節(jié)課的核心，是突破重難點的教學關鍵。
我先是鼓勵學生大膽猜想，無論學生猜想的是否正確，只要敢于猜想就是一件可喜的事情，教師千萬不能用“你猜的對嗎？”這樣的置疑來限制學生的思維。這里學生會猜擺的快慢與擺線長短、擺錘輕重、擺角大小、手對擺的推力等等因素有關，這些猜想都值得肯定，但根據擺的構造這節(jié)課就只研究擺的快慢跟擺線長短、擺錘輕重、擺角大小這三個因素的關系。
接下來放手讓學生自己設計實驗，在匯報交流中我有意引導學生明白自己設計的其實就是對比實驗，明白應控制哪一個變量，怎樣控制這個變量，明白哪些條件要保持不變，這樣才能探究出某個因素跟擺速之間的關系。同時讓學生自己設計實驗記錄表，會設計表格的小組，他們對控制變量的這個實驗掌握得會更牢固。這一環(huán)節(jié)會讓學生明確任何探究活動必須要有計劃，包括制定步驟，選擇方法和設想安全措施，從而逐漸形成在著手解決問題前先思考行動計劃的習慣，并且還要學會小組成員分工合作。
最后各小組按照自己設計的實驗動手實驗，教師強調各組要注意合理分工。我放手讓學生自己明確分工，因為五年級學生能夠根據學生各自的特點來進行合理分工，細心的同學來數數，會用秒表的同學來計時，動作標準的同學來放擺，語言組織能力強的同學來記錄并匯報，充分給學生以信任。在匯報交流各組的實驗結果時，我強調請同學們仔細觀察你們的實驗數據，并給學生留有一定的分析歸納的時間，這是完成這一單元二級目標“能對搜集到的眾多資料和數據進行分析和”的教學環(huán)節(jié)，所以從時間、空間上給了充分的重視。經過數據與分析，學生就會得出結論：擺的快慢與擺線長短有關（擺線越短，擺的越快；擺線越長，擺的越慢。），與擺錘輕重和擺角大小無關。在這一過程中，有的組會因實驗誤差導致無法得出正確的實驗結論，這時我適時地讓該組同學反思誤差產生的原因，建議他們重做一次。目的是強調實驗過程中要注意一些細節(jié)，如：計時與放擺的同學動作要一致，手要把擺錘輕輕松開等，這樣才能減小誤差，提前教會學生下一步的實驗時應掌握的操作要領和注意事項。
第五步，應用自己探究的規(guī)律，解決生活中的實際問題。學生在掌握了擺的運動規(guī)律后，我提出一個問題：小明家的擺鐘走得太慢了，怎么調一調？學生很快就能說出解決辦法。第二個問題：公園里，8歲的究究和爸爸分別坐在兩個完全相同的秋千上要比賽蕩秋千，比一比相同時間內誰蕩的次數多。小明說：“我身體輕，肯定比你快！”爸爸說：“我力氣大，肯定贏你！”對他們父子的觀點你有什么看法？怎么能讓小明比爸爸蕩得快？然后我又提出一個更高的要求，讓學生挑戰(zhàn)自我，課下制作一個1分鐘擺動60次的擺。這一環(huán)節(jié)讓學生學會學以致用，明白科學來源于生活，科學最終還要服務于生活。
第六步，課堂結束時大力贊揚學生，激發(fā)科學探究欲望，培養(yǎng)科學。我讓學生談談各自的收獲，在同學們共同分享成就感的基礎上，動情地說同學們的發(fā)現其實就是科學家的發(fā)現，400多年前的伽利略也發(fā)現了擺的規(guī)律，另一個科學家惠更斯在伽利略理論的基礎上發(fā)明了擺鐘，用擺作控制核心，使擺走得快慢均勻，走得更精確，同學們其實都具有科學家的潛質。在激發(fā)情感的同時，照應開頭，讓學生明白為什么用擺作為時鐘的控制核心，因為擺的運動有一定的規(guī)律(同一個擺的擺動有等時性)，它可以讓鐘走得快慢均勻。
第七步，實驗臺。送上老師衷心的祝福：祝同學們幸?？鞓罚?BR> 鐘擺的秘密
快慢
擺線長短的影響：有關（越長，越慢；越短，越快。）
擺錘輕重的影響：無關
擺角大小的影響：無關
教學反思：
本堂課我是遵照科學探究活動的步驟設計的：情景引題——猜想假設——設計實驗——合作探究——拓展延伸。讓學生在探究過程中既獲得知識，有鍛煉多種能力，同時培養(yǎng)濃厚的學科興趣和情感。但是，教學是一門遺憾的藝術，好課永遠是下一節(jié)。力求完美，將是我永恒的追求。
淀粉的秘密教案篇十三
活動目標：
1.對樹樁上的年輪感興趣，簡單了解年輪與樹木生長的關系。
2.喜歡發(fā)現問題，并能和同伴通過探討交流尋找問題的答案。
活動準備：
1.有年輪的大樹樁圖片。
2.《大樹樁你有幾歲》歌曲磁帶。
3.課件：最古老的樹。
4.彩筆、毛線、紙張：（畫有樹樁圖案）。
活動過程：
師：咱們聽完這首歌你們也許會幫我找到正確答案。
師：歌曲中唱到的大樹有幾歲？
師：你是怎么知道的？
師：那我的朋友是哪個？
教師小結：樹樁上的圈圈就代表大樹的年齡，這些圈圈就叫做年輪，他每長一年就多一個圈，代表一歲，圈圈越多就證明這棵樹越老。
師：小朋友知道自己的年齡是多少嗎？是怎樣來計算的？
師：現在我們了解了大樹的年齡是怎樣來計算的，也知道了自己的年齡。老師這里有很多大樹樁，你們來猜猜他們多大了？并進行連線操作，再找出和你自己一樣年齡的樹樁給它涂上漂亮的顏色。
教師小結：大樹的年齡就是一圈一圈的年輪，它每長一年樹樁上的圈就會多一圈，有幾圈就表示它幾歲，并且年輪的生長與氣候還有關系，而我們人的年齡是按年計算的12個月為一年，過一年就長一歲。
了解世界上最古老的樹，拓展幼兒的知識經驗。
1.在歌曲《大樹樁你有幾歲》的音樂背景下，每個幼兒一份畫有不同年輪大樹樁的紙，讓幼兒數一數大樹樁有幾圈，就證明有幾歲，然后用數字表示出來。
2.請幼兒在畫有樹樁的紙上畫出樹的年輪或用毛線粘出樹的年輪。
小結及反思：在現實生活中，不少孩子認為樹越粗她的年齡就越大，樹越細他的年齡越小，可見孩子們是從比較主觀的角度來認識大樹的年齡，在活動中通過讓幼兒觀看樹樁模型了解紋絡的特點，并發(fā)現其規(guī)律，激發(fā)了幼兒探究樹樁年齡的興趣，發(fā)現了樹樁年齡的特點。
淀粉的秘密教案篇十四
設計意圖：
口腔健康是人體健康的一面鏡子，世界衛(wèi)生組織早已把口腔健康作為人類健康十大標準之一。兒童牙齒與口腔的正常生長發(fā)育是口腔健康的基礎，口腔健康能促進兒童的生長發(fā)育，也可直接影響兒童的健康，是兒童整體健康的主要組成部分。
我設計本次活動，首先是結合本年齡段幼兒的年齡特點，5——6歲的幼兒正處于換牙階段，牙齒的話題是幼兒很關注的。同時，本次活動也針對齲齒在幼兒中也廣泛存在，口腔衛(wèi)生狀況普遍比較差的現象設計，讓幼兒能做到從現在，從自我做起，健康人生從擁有健康的牙齒，燦爛的笑容起步。
[教學目標］
1、通過有趣的動畫課件、和實驗使幼兒了解齲齒形成的原因以及預防齲齒的有關知識。
2、使幼兒感悟到不良飲食習慣、不注意口腔衛(wèi)生會造成的不良后果，知道應該堅持早晚刷牙、吃完東西漱口，養(yǎng)成早晚刷牙的良好衛(wèi)生習慣。
3、激發(fā)幼兒進一步探索身體奧秘的興趣。
［教學準備］
1、活動前兩天把洗凈的蛋殼浸在醋里備用；
2、餅干；
3、《愛吃糖的老虎》flash課件，《牙齒的秘密》flash課件，《講衛(wèi)生》音樂磁帶。
4、每人一面小鏡子。
［教學對象］幼兒園大班幼兒
［教學過程］
一、利用課件引出主題
今天老師給你們帶來了一個好聽的故事。播放《愛吃糖的老虎》課件。
提問：
1、小朋友能猜出故事的結尾嗎？
2、森林中原來誰的牙齒最厲害？它后來怎樣了？
3、小狐貍給大老虎送什么禮物了？
4、大老虎的牙齒怎樣了？
引出齲齒。
二、找齲齒
1、用小鏡子找一找自己的牙齒有沒有變黑或壞掉的？
2、觀察長有齲齒的幼兒的牙齒。
3、變黑壞掉的牙齒叫“齲齒”。
三、利用實驗探索齲齒形成的原因
那小朋友的齲齒是怎樣形成的呢？（請幼兒討論）
出示神秘物品——普通雞彈殼和醋浸泡過的蛋殼，請幼兒聞一聞，看一看，摸一摸，會發(fā)現什么？（幼兒自由發(fā)表意見，對的給與肯定，不對的加以引導）
那我們就請個小朋友帶我們到東東的牙洞里面看看吧！（看《牙齒的秘密》課件）
四、討論如何保護牙齒，預防齲齒
那我們既然知道了齲齒是怎樣形成的，我們應該怎樣保護我們的牙齒哪？（請幼兒自由發(fā)表意見）
總結保護牙齒的方法：少吃甜食、早晚刷牙、吃完東西漱口。并延伸到注意個人衛(wèi)生的方方面面。
五、課外延伸
隨音樂《講衛(wèi)生》做律動出教室。
淀粉的秘密教案篇十五
科學概念：認識在輪軸的輪上用力能夠省力，輪越大越省力；在軸上用力費力。
過程與方法：通過在大小差別更大的輪軸上掛重物的實驗分析，認識輪越大越省力。
情感、態(tài)度、價值觀：積極了解輪軸在生活中的應用，發(fā)展研究簡單機械的興趣。
輪的大小對輪軸作用的影響。
大螺絲刀1把、閥門式水龍頭一個；每組鉤碼1盒、2段棉線、1個鐵架臺、1個大輪、1個小輪、一個軸（簡易機械盒）
一、導入新課
水龍頭是我們每家每戶都有的一種工具，他能有效控制水的流量。我請一位同學來擰開這個水龍頭；（出示閥門式水龍頭）
出示水龍頭圖片，并指出軸、輪所在位置；像水龍頭這樣，輪子和軸固定在一起，可以轉動的機械，叫做輪軸。
二、輪軸作用的研究
1、設計家在設計水龍頭的時候都是有一定目的的，那么水龍頭上的輪有什么作用呢？（學生嘗試回答）
2、請學生嘗試擰開去掉輪的水龍頭，然后說一說輪的作用。
3、用一個輪軸裝置來研究輪軸的作用。
實驗操作：
（2）學生分組實驗并做好實驗記錄（書本p10），這里主要培養(yǎng)學生的協(xié)同分工能力。
4、小組成員匯報數據，并進行交流和思考，發(fā)現了什么規(guī)律？（掛在輪上
的鉤碼更少，證明在輪上用力能省力）
5、輪軸作用的運用（小游戲）：猜猜勝者是誰？請幾對同學上臺來進行游
戲。
一個同學握住螺絲刀柄，一個同學握住螺絲刀軸，2人按不同方向轉。
三、輪的大小對輪軸作用的影響。
1、 剛才我們通過實驗和游戲了解了在輪軸的輪上用力是比較省力，那么如果軸固定不變，把輪換大些會怎么樣呢？（請學生進行大膽推測）
2、 示范操作實驗：把更大的輪和軸（不變）固定在一起，先在軸的棉線上掛3~5個鉤碼，然后請學生嘗試在輪上加鉤碼，使輪上的鉤碼剛好能拉起軸上的重物。
3、 在小組內開展實驗活動，用不同大小的輪和軸進行實驗，并請學生記錄實驗數據，填入書本（p11）的表格內。
4、 交流討論數據表，說說你是按什么順序進行收集數據的？你發(fā)現了什么規(guī)律？
（按輪從小到大或從大到小的順序進行實驗，然后進行對比；發(fā)現輪越大，越省力，輪越小，越費力的規(guī)律）
四、鞏固與應用
1、找一找，說一說在我們的生活中還有哪些地方應用輪軸？說說它們給我們的工作和生活帶來了那些方便。
2、這些輪軸的作用是什么？他們是省力的還是費力的？（方向盤、轱轆、門把手、扳手、牛頓盤）其中牛頓盤在旋轉時是擰軸，屬于費力的輪軸。
【信息反饋】：
科學教學重視學生的自主探究和自主實踐。在本節(jié)課教學中，我非常重視學生的實踐操作，體現學生主體。在教學中我安排了3次小組合作實踐活動，并為他們提供了豐富的、有結構的材料，學生在充分實踐的基礎上感知了輪軸里的秘密。從一開始出示水龍頭引出，到后續(xù)的幾個探究活動。學生們在疑問、在思考、在討論、在實踐、在總結、在驗證……學生們的積極參與、主動探究正說明課堂學習的主動權真正屬于了學生。在教學中，本節(jié)課凸顯了以下幾大亮點：
亮點一：教具的優(yōu)化。
在玩螺絲刀的環(huán)節(jié)中，教師自行增加了一個“螺絲刀吊水瓶”的游戲中，在游戲中作了一個大膽的改進，增加了一種玩法：在輪上裹上毛巾，再轉動輪吊起水瓶。雖然只用了毛巾這一種方便簡易的材料，卻達到了極為不錯的效果。使學生在輪軸原理探究這個環(huán)節(jié)前，已對“輪越大越省力”有了一個感性的認識，從而為后續(xù)探究打下基礎。在輪軸原理探究環(huán)節(jié)后，又再次質疑：現在誰能告訴大家為什么輪裹上毛巾會感到更省力？從而達到了學以致用的效果。在輪軸原理探究這個環(huán)節(jié)中，課堂中使用的實驗器材設計比較巧妙，通過往上套輪圈使輪擴大，真正做到了同軸不同輪。有了這樣精巧的實驗材料，學生在活動的過程中充分認識到輪越大越省力的原理。材料在課的重難點突破上起到了關鍵的作用。
亮點二：活動的改進。
在本節(jié)課中，教師很好地對教材中的幾個活動進行了處理。在揭示輪軸概念前，教師安排了讓學生來擰取下輪子的水龍頭，讓學生既對輪軸的組成加深了印象，又使學生產生了探尋輪軸秘密的興趣。在“比誰力氣大”這一游戲中，通過兩人一組，每組做兩次，學生輪換握住螺絲刀的部位的設計，使學生不拘泥于成敗本身，而是聚焦于原因分析。在“比誰力氣大”游戲之后，我設計了用螺絲刀吊水瓶的游戲，學生從三次玩法中充分感受到了輪上省力、軸上費力，在輪上加上毛巾更省力。大大節(jié)省了原本的探究時間，從而將更多的時間放在輪軸原理的研究上，突出了重點，解決了難點。在輪軸原理的研究中，我采用了大塊的活動時間，共用了10分鐘左右的時間讓學生一個接一個的持續(xù)探究。在持續(xù)探究后進行整體的討論分析。多次實驗，一次分析，給學生以思考、探究的空間，使最后的匯報更為豐富，更具條理。
亮點三：螺旋地上升
本節(jié)課旨在體現過程與概念的雙螺旋上升。課一開始，教師就得出了輪軸的概念，其實孩子此時對概念是模糊的，文字概念的呈現只是為了便于交流。在得出文字概念后，教師又引領學生經歷了一個個涉及概念本質的活動，使學生對概念的認識不斷深化，最終建立起了對“輪軸”的完整概念。
當然在教學中還有一些值得商榷的地方：如對學生原有的認知情況了解不夠，在具體問題的交流中還應該給于學生更多的空間，……這些將在以后的教學實踐中加以磨練、改進。
淀粉的秘密教案篇十六
教師應掌握相關的植物學知識，幫助學生 建立了符合 其 思維發(fā)展特點的 植物的相關 科學概念。
本微課主要的是 通過預測、觀察、解剖 等一系列探究來認識種子的內部構造，讓學生明白種子里的胚讓種子生長發(fā)育成了一株新的植物。 本課在這 個單元 中居于起始地位，引導學生從最熟悉的種子開始研究 、 認識 ，也是為后面的課程做好鋪墊 。
本微課 在預測的基礎上，對種子進行細心解剖、觀察，發(fā)現種子的內部構造，意識到植物的繁衍要靠種子來繁衍 。
微課由學生愛玩的“開心農場”游戲導入，激發(fā)學生的興趣，再由問題“一粒種子為什么可以長成一棵參天大樹？”引發(fā)學生的猜測， 在 此 基礎上對種子進行細心解剖、觀察，發(fā)現種子的內部構造， 讓學生明白種子里的胚 的作用 。
在本微課學習前，先要讓學生明白果實和種子之間的關系，再進一步學習種子內部結構。這里特別要注意的是果皮和種皮不可混淆。學生只需明白胚讓種子生長發(fā)育成新植株，不需要強求學生記住胚芽、胚根等。
蘇教版科學三年級下冊教科書，蘇教版科學三年級下冊實驗冊
camtasia的studio6。先制作微課的ppt課件，邊講解邊播放課件，并用camtasia的studio6進行錄制。
淀粉的秘密教案篇十七
1.觀察并了解各國國旗的形狀，圖案顏色，知道國旗是國家的標志。
2.培養(yǎng)幼兒初步尊重國旗，熱愛祖國的情感。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5.加強幼兒的愛國意識。
一. 師：請看大屏幕，哇，看看有什么?一面國旗就代表著什么?
國旗真的都一樣嗎?國旗上有什么?猜猜!還有其他的什么嗎?
一一驗證，
出示4個國旗，原來國旗上真的有不同的標志
出示幾組不同的國旗，有的國旗是色塊，有的是條紋，有的是米字形
出示幾組很象的國旗，觀察，一樣嗎?
分別指示哪里不一樣
二、國旗不管什么形，都代表一個國家，我們來看看國旗會出現在哪些地方，出示各種圖案。
活動中每一個環(huán)節(jié)都體現了以幼兒為主，教師為輔，充分給幼兒探索的材料和機會，激勵幼兒大膽探索與表達發(fā)現。通過總結和知道上好一節(jié)課，最主要的是目標定位要準確，充分了解幼兒，要為幼兒提供探索的材料和環(huán)境，教態(tài)要好，有強烈的應變能力，其次要熟透教案，對每個環(huán)節(jié)的設置都能充分考慮到幼兒的個別差異。這樣，在任何場合都能把一節(jié)課上好。
淀粉的秘密教案篇十八
1、 引導幼兒樂意在集體面前說，積極地用語言表達自己的想法。
2、通過觀察比較，知道葉子在形狀顏色上有許多不同之處。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和想象力。
樹葉娃娃、課件、各種形狀的樹葉。
導入:創(chuàng)設范圍，引發(fā)幼兒的興趣。請幼兒唱《會跳舞的葉子》，結合自己的生活經驗，運用自己的想象，利用自身動作，來表現自己對葉子的認識。
1、老師利用兩個樹葉娃娃的對話，引起幼兒興趣。
2、模仿活動：學樹葉飄的樣子。（看課件）
3觀看葉子圖片，擴散思維活動。
（1）老師引導幼兒觀察樹葉娃娃。
通過這節(jié)教育課，老師不斷促進幼兒用自己的頭腦，用自己的觀點，去思考和解決問題，使生成和回應步步相扣，就是讓他們的探索和興趣越來越濃，不斷提高孩子的探索意識，為幼兒的探索打下良好的基礎。
（2）再看看樹葉的形狀一樣嗎？它們像什么？
幼兒：有的像小船，有的像星星。
幼兒：像彎彎的眉毛……
師總結：樹葉的形狀不同，有橢圓形﹑五角形等……
老師和幼兒一起將操作的結果展示給其他幼兒欣賞。" "活動反思
課后 小結 通過這節(jié)教育活動，孩子參與性比較強，我采用了分組或者三三兩兩自由討論的方式來讓每個孩子有說的機會，效果不錯。但課堂比較混亂。沒有很好地達成教學目標。