計(jì)劃是成功的關(guān)鍵，它能夠讓我們擁有遠(yuǎn)大的目標(biāo)和清晰的方向。制定計(jì)劃時(shí)，可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，避免重復(fù)錯(cuò)誤。精心制定的計(jì)劃可以幫助我們更好地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，以下是一些成功人士的計(jì)劃分享，希望對(duì)你有所幫助。
生鮮主管工作計(jì)劃篇一
轉(zhuǎn)眼間，我在公司工作了一年多。根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)餐廳地板的日常運(yùn)營(yíng)和部門的培訓(xùn)?，F(xiàn)在是20xx總結(jié)報(bào)告年度工作情況，并報(bào)告20xx年度工作計(jì)劃作簡(jiǎn)要概述。
1.禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)。當(dāng)員工看到客人時(shí)，他們應(yīng)該有禮貌的語言，特別是前臺(tái)收銀員和區(qū)域看位服務(wù)人員。他們應(yīng)該一呼便應(yīng)，要求禮貌地應(yīng)用到工作的每一點(diǎn)，員工相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅(jiān)持對(duì)儀表進(jìn)行檢查。如果儀表不合格，需要整理合格后才能上崗。如果在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容問題，應(yīng)立即糾正，監(jiān)督客人禮儀的應(yīng)用，員工應(yīng)養(yǎng)成良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，合理配置服務(wù)人員在用餐高峰期，隨時(shí)以領(lǐng)班或助理為中心支持忙檔區(qū)域。其他人員各負(fù)其責(zé)，明確工作內(nèi)容，分工合作。
4.提倡高效服務(wù)，要求員工立即為客人服務(wù)，只要客人需要服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品，無論是客戶損壞還是自然損壞，一切都需要有章可循、有據(jù)可查、有執(zhí)行、有監(jiān)督、跟單到人、有總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求清潔人員立即清理異物或污垢。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周圍及餐桌、地面、無塵、無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)間由于客人到商店更集中，經(jīng)常出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。此時(shí)，組長(zhǎng)需要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備，以減少客人的等待時(shí)間，但也要注意桌子，以確保正確。做好解釋工作，縮短等待時(shí)間，認(rèn)真接待每張桌子的客人，以便忙而不混亂。
8、自助餐是餐廳的一個(gè)新項(xiàng)目。為提高自助餐服務(wù)質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)總體實(shí)踐方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的運(yùn)營(yíng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
生鮮主管工作計(jì)劃篇二
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。
2.1協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理檢查和控制客房的日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1． 接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：
(1) 參加酒店組織的會(huì)議；
(2) 匯報(bào)部門工作；
(3) 完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)；
(4) 接受上級(jí)的檢查與評(píng)估
2． 部門內(nèi)部管理工作：
(2) 制定部門工作計(jì)劃；
(3) 主持部門每日工作例會(huì)；
(4) 組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；
(5) 每月總結(jié)酒店各職能部門對(duì)本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；
(6) 審核部門報(bào)表、請(qǐng)示和報(bào)告等；
(7) 完成酒店規(guī)定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；
(11) 審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；
(12) 對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；
(13) 對(duì)主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評(píng)估；
(14) 組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；
(15) 直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；
(16) 根據(jù)營(yíng)業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；
(17) 部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；
(18) 主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；
(19) 處理下級(jí)上報(bào)的問題；
(20) 組織部門的評(píng)優(yōu)活動(dòng)；
(21) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；
(22) 處理突發(fā)事件。
(1) 配合市場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；
(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；
(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；
(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；
(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；
(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；
(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；
(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；
(13) 協(xié)調(diào)外部門對(duì)客房部提出的其它工作要求。
(1) 掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；
(2) 負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；
(3) 督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；
(4) 每天對(duì)vip及長(zhǎng)包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；
(5) 定期拜訪長(zhǎng)包房客人；
(6) 及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；
(7) 落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對(duì)本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發(fā)事件。
(1) 根據(jù)酒店要求制定個(gè)人年度、月度學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定；
(2) 按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)；
(3) 參加相關(guān)資格認(rèn)證考試；
(4) 完成個(gè)人“創(chuàng)新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實(shí)事”的指標(biāo)；
(5) 聽取各方面對(duì)自己的意見，并進(jìn)行逐條落實(shí)；
(6) 定期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。
生鮮主管工作計(jì)劃篇三
公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次，系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢(shì)，在產(chǎn)品定位與市場(chǎng)策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由20xx年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場(chǎng)的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
a（xx）b(xx)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營(yíng)高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場(chǎng)，同時(shí)也兼營(yíng)終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長(zhǎng)性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場(chǎng)成熟增長(zhǎng)階段，我們?cè)跒楣編碓隽慨a(chǎn)品的選擇上，需要準(zhǔn)確定位。
業(yè)績(jī)來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果，打消了銷售商對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤(rùn)微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭(zhēng)奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場(chǎng)，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外，公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級(jí)賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：
南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場(chǎng)，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。
前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場(chǎng)開拓，這些區(qū)域市場(chǎng)的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色，相對(duì)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場(chǎng)，先入為主。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，于20xx年12月18日，南京辦在雙門樓賓館天之味產(chǎn)品“廚藝大觀”活動(dòng)，收益匪淺，利用到場(chǎng)嘉賓的人脈資源，不僅提高了產(chǎn)品在廚藝界的知名度，同時(shí)也收集了很多業(yè)內(nèi)人士資料和動(dòng)態(tài)信息，以便后期的溝通與合作。
20xx下半年禽流感帶來餐飲風(fēng)波，南京市餐飲業(yè)全年零售額78。69億元，下半年零售額僅35。75億元，同比下降27。9%，大中型餐飲上客就餐率同比減少22。3%，禽流感已成為導(dǎo)致今年下半年餐飲業(yè)蕭條的主要因素。
消費(fèi)者要求在預(yù)算的約束下將效用最大化，根據(jù)消費(fèi)者的偏好。而生產(chǎn)者在技術(shù)約束下，將利潤(rùn)最大化，在雙方自利行為的交互作用下，以達(dá)到市場(chǎng)均衡，從現(xiàn)有兩者均衡比例來看，以下是消費(fèi)者的選擇購(gòu)買行為比例：
現(xiàn)代營(yíng)銷趨勢(shì)更多的體現(xiàn)出上朔到生產(chǎn)領(lǐng)域，下伸至消費(fèi)領(lǐng)域，而不是僅僅局限于流通領(lǐng)域。
xx年預(yù)計(jì)全年回款100萬元以上，保持增長(zhǎng)345。9%，預(yù)計(jì)第一季度完成15萬元回款，第二季度25萬元回款，第三季度回款30萬元，第四季度30萬元，南京市內(nèi)終端用戶預(yù)計(jì)擴(kuò)增至150家，分銷商增到70家。
定期檢查核實(shí)經(jīng)銷高的產(chǎn)品庫(kù)存，配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作，確保經(jīng)銷商的庫(kù)存在短期內(nèi)消化，不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象，同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷商的渠道，有銷售網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的，避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。
實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系，解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場(chǎng)威脅，查找沖貨根源，經(jīng)核實(shí)無誤后取消違規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品促銷資格，時(shí)間為1年。相反，提供有效信息并持有憑證的銷售商，公司給予相應(yīng)的`促銷補(bǔ)貼政策。
進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷，由原來的批發(fā)市場(chǎng)深入至農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在終端的走訪中，針對(duì)信息的收集，尋找對(duì)產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前，濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館，我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的切入點(diǎn)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇四
本人在4月底入職泛亞公司，在此期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)心和支持下，取得相應(yīng)的進(jìn)步，但還存在不足有待改善的地方：
一，作為倉(cāng)儲(chǔ)部的負(fù)責(zé)人，在倉(cāng)儲(chǔ)部統(tǒng)籌、規(guī)劃方面還沒有完全做好。
a)管理思想還不清晰。如崗位工作職責(zé)是什么?重點(diǎn)和次要工作是什么?
二，做工作報(bào)告能力方面，還存在不足。
c)報(bào)告數(shù)據(jù)來源的計(jì)算方法不科學(xué)，不完整;。
三，溝通協(xié)調(diào)能力還有待提高。
通技巧和方法。
五，工作計(jì)劃、組織安排、檢查監(jiān)督和總結(jié)能力還有等改善。
c)對(duì)出現(xiàn)計(jì)劃外的問題不能及時(shí)總結(jié)，也沒有提出有效的改善措施;六，缺少工作的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
七，對(duì)安排工作的主次要的分配方面還不清晰明確。
b)還沒有時(shí)間管理意識(shí)，對(duì)日常工作的時(shí)間安排還沒有規(guī)劃和執(zhí)行;。
八，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)部等還沒有完全了解透徹，目前對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)部等的認(rèn)識(shí)只是在表面的熟悉，還沒有完全了解到倉(cāng)儲(chǔ)部整個(gè)運(yùn)作流程，比如倉(cāng)儲(chǔ)部重要數(shù)據(jù)、信息的了解熟悉程度還不夠;九，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
a)對(duì)自己不足的地方還沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的自我改善計(jì)劃;。
b)對(duì)別人的意見還沒有真正用心去改正，自身知識(shí)和技能沒有取得預(yù)期效果。
改善行動(dòng)：
針對(duì)以上不足，現(xiàn)擬定做好如下改善行動(dòng)：
一，理清管理的思路:對(duì)所有需要做的工作進(jìn)行梳理,分重要次要,緊急和常規(guī)。
必須清晰清楚本身崗位工作職責(zé)，區(qū)分重點(diǎn)和次要工作。復(fù)習(xí)前面的事,繼續(xù)跟進(jìn)未完成的事情;計(jì)劃當(dāng)前和未來的工作。
二，制定可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，制定倉(cāng)儲(chǔ)部總體的發(fā)展規(guī)劃方案。在保證正常運(yùn)作情況下，熟悉。
內(nèi)部的優(yōu)缺點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，挖掘員工的潛力，采取激勵(lì)促進(jìn)、培訓(xùn)員工，調(diào)整崗位等措施改進(jìn)不足，計(jì)劃在6月30日完成。
三，針對(duì)工作報(bào)告能力不足的問題，需要好好反思以前的出錯(cuò)和需要改善的地方。
報(bào)告要做到:。
1.是做實(shí)事，講實(shí)話;。
2.是做在檢查、處理和監(jiān)督的角度分析和改善問題;3.要做到邏輯性強(qiáng)，有條有理;。
4.做好與涉及到的部門的數(shù)據(jù)做好提前溝通的工作，保據(jù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤和統(tǒng)一。四，在溝通協(xié)調(diào)方面，在團(tuán)隊(duì)合作的基礎(chǔ)上，與協(xié)助單位或公司其它部門相關(guān)負(fù)責(zé)人：
1.保持密切、有效溝通聯(lián)系;。
2.注意溝通的技巧和方法。既要把事做好，又要保持和提高相互之間的配合氣氛。五，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
3.在團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)互助、員工激勵(lì)、改善和考核員工方面制定一個(gè)可行性方案。提高員工的向心力，員工素質(zhì)，鼓勵(lì)先進(jìn)、推動(dòng)后進(jìn)員工努力趕上。
六，檢查監(jiān)督、處理和反饋改善是管理工作中很重要的部分。
員工的知識(shí)面、工作經(jīng)驗(yàn)和執(zhí)行意識(shí)都有限，在執(zhí)行任務(wù)中會(huì)有偏差或執(zhí)行不到位的情況，員工需要相適的培訓(xùn)和教導(dǎo)，在執(zhí)行工作過程中保持檢查監(jiān)督，遇到困難就要提供協(xié)助，及時(shí)反饋總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，不斷糾正和促進(jìn)員工完成工作任務(wù)七，加強(qiáng)對(duì)執(zhí)行工作任務(wù)的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
調(diào)查研究：即5w1h(誰who去做?在哪里where做?什么時(shí)候when去做?做什么what?為什么why去做?怎樣做how?)評(píng)估可能出現(xiàn)的問題和困難，然后做相應(yīng)的多種解決方案。
做到先評(píng)估，后計(jì)劃，再執(zhí)行，最后糾正和總結(jié)。
八，安排工作要科學(xué)合理合情。
根據(jù)員工自身特點(diǎn)和工作性質(zhì)，合理安排工作任務(wù)。對(duì)員工在執(zhí)行前和執(zhí)行進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，提高工作效率。并且要求員工合理安排時(shí)間，一旦有異常，馬上向上匯報(bào)。
十，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
要有自我提升的上進(jìn)心，不斷去接受新挑戰(zhàn)，新任務(wù)，努力去嘗試做的更好;。
在要求自身進(jìn)步的同時(shí)，也積極組織員工自我提高活動(dòng)，達(dá)到共同發(fā)展進(jìn)步的效果。
生鮮主管工作計(jì)劃篇五
按照縣委工作會(huì)議的要求和部署，2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標(biāo)是：圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個(gè)制度、鞏固三項(xiàng)工程、深化四項(xiàng)工作、實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)?！皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線；“創(chuàng)新完善兩個(gè)制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度；“鞏固三項(xiàng)工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設(shè)工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點(diǎn)延伸到村衛(wèi)生室工程；“深化四項(xiàng)工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務(wù)、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風(fēng)建設(shè)四項(xiàng)工作；“實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)”就是實(shí)現(xiàn)群眾看病更有保障，群眾看病更實(shí)惠，群眾身體更加健康，傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行，衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。
圍繞以上思路和目標(biāo)，重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作：
（一）創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。
按照?；尽?qiáng)基層、建機(jī)制的要求，根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實(shí)施方案》文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，制定《2013－2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實(shí)施方案》，著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平，2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上，到2015年籌資標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到450元，新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費(fèi)用支付比例達(dá)到75%；擴(kuò)大救治范圍，進(jìn)一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平，積極推行大病保險(xiǎn)工作。
四是建設(shè)一所縣級(jí)公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅(jiān)持公立醫(yī)院為主導(dǎo)，非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同發(fā)展的辦醫(yī)原則，把公立醫(yī)院建設(shè)成為我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等方面，帶動(dòng)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)健康發(fā)展，促進(jìn)醫(yī)療市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)多元化需求。讓群眾有一個(gè)參照對(duì)比的樣本，有更多的選擇性，更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系，選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)4所公立衛(wèi)生院，提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和基本公共衛(wèi)生服務(wù)，實(shí)施基本藥物制度，解決基層群眾看病難、看病貴的問題。
（二）建立政府主導(dǎo)的多部門參與管理機(jī)制，確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。
建立完善政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、多部門共同參與的工作機(jī)制。xxx門負(fù)責(zé)國(guó)家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實(shí)施；發(fā)改部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關(guān)部門工作，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的工作落實(shí)和銜接；財(cái)政部門負(fù)責(zé)基本藥物制度、公立醫(yī)院建設(shè)等各項(xiàng)資金的籌集和監(jiān)管，要將所需經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政年度預(yù)算，確保資金?？顚Ｓ?；人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制，逐年提高工資待遇和補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)對(duì)接醫(yī)保相關(guān)補(bǔ)償政策；審計(jì)部門負(fù)責(zé)基本藥物制度各項(xiàng)資金審計(jì)；物價(jià)部門負(fù)責(zé)制定一般診療費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查；藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管，對(duì)基本藥物進(jìn)行抽驗(yàn)工作；青陽鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)城區(qū)村（居）實(shí)施基本藥物制度工作，免費(fèi)提供村衛(wèi)生室業(yè)務(wù)用房，確保城區(qū)盡早實(shí)施基本藥物制度。
（三）穩(wěn)步推進(jìn)公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目工作，進(jìn)一步促進(jìn)公共衛(wèi)生均等化。
一是扎實(shí)做好公共衛(wèi)生工作。落實(shí)好11類43項(xiàng)國(guó)家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率，及時(shí)做好對(duì)新增項(xiàng)目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓(xùn)。按序時(shí)進(jìn)度做好基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)和工作量審查工作，對(duì)每次督查中存在問題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長(zhǎng)進(jìn)行處理。進(jìn)一步落實(shí)適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助、實(shí)施預(yù)防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補(bǔ)葉酸預(yù)防神經(jīng)管缺陷項(xiàng)目等4項(xiàng)婦幼重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，加大宣傳力度來提高居民對(duì)項(xiàng)目的知曉率，確保按期完成項(xiàng)目工作任務(wù)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇六
簡(jiǎn)歷編號(hào)：
更新日期：
無照片。
姓名：
國(guó)籍：
中國(guó)。
目前所在地：
天津。
民族：
漢族。
戶口所在地：
廣東省。
身材：
166cm?52kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
29歲。
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠(chéng)信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職?
應(yīng)聘職位：
工業(yè)/工廠類：倉(cāng)儲(chǔ)主管、物流類：倉(cāng)儲(chǔ)主管、其它類：
工作年限：
8
職稱：
中級(jí)。
求職類型：
全職。
可到職日期：
一個(gè)星期。
3500--5000。
希望工作地區(qū)：
天津天津天津。
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
事業(yè)單位所屬行業(yè)：教育事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
教師。
工作描述：
離職原因：
想換環(huán)境。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
外商獨(dú)資所屬行業(yè)：商業(yè)服務(wù)。
擔(dān)任職務(wù)：
倉(cāng)庫(kù)主管。
工作描述：
大多數(shù)的貨物都是走柜新加坡,主要負(fù)責(zé)貨柜的調(diào)度,統(tǒng)籌,準(zhǔn)確計(jì)算貨物的立方,跟蹤船期,所有走柜貨物的到貨情況,解決工作中遇到的各種各樣的問題,制訂倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)計(jì)劃,并按計(jì)劃實(shí)施盤點(diǎn).負(fù)責(zé)下屬人員的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績(jī)效的評(píng)定,使下屬不斷完善自己,把潛能發(fā)揮到最大！創(chuàng)造有意義的工作環(huán)境,努力降低倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)成本,做好倉(cāng)庫(kù)的“三防＂工作.當(dāng)公司不夠貨走柜時(shí),處理好＂拼柜＂的所有問題.
離職原因：
受國(guó)際金融風(fēng)暴影響公司破產(chǎn)。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
工作描述：
制訂倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃,核實(shí)倉(cāng)庫(kù)員遞交的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存報(bào)告,按計(jì)劃搞好各時(shí)段的盤點(diǎn)工作.負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績(jī)效的評(píng)定,協(xié)調(diào)倉(cāng)庫(kù)與各部門的工作關(guān)系,監(jiān)控物資的發(fā)放及使用情況,審核所有與倉(cāng)庫(kù)有關(guān)連的單據(jù);指導(dǎo)物資的保管存放。
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè)：醫(yī)療，衛(wèi)生事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
物控部主管。
工作描述：
負(fù)責(zé)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的管理工作,按計(jì)劃實(shí)行各項(xiàng)盤點(diǎn)工作,審核所有的出入庫(kù)單,做好倉(cāng)庫(kù)的防火,防潮,防盜工作.按照合理的庫(kù)存做出采購(gòu)計(jì)劃.在不積壓公司的資金下確保公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行.
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：
華南師范大學(xué)。
最高學(xué)歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學(xué)專業(yè)一：
物流管理。
所學(xué)專業(yè)二：
統(tǒng)計(jì)。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號(hào)。
華南師范大學(xué)。
物流管理。
畢業(yè)證。
105745200906002435。
語言能力。
外語：
英語一般。
國(guó)語水平：
優(yōu)秀。
粵語水平：
優(yōu)秀。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人具備良好的電腦操作水平,能熟練使用erp系統(tǒng)和mis系統(tǒng),熟悉iso9001：2000質(zhì)量管理體系;在企業(yè),主要負(fù)責(zé)整個(gè)部門的運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作.保質(zhì)保量完成具體的工作任務(wù)，提高部下及同事的能力，創(chuàng)造有工作意義的勞動(dòng)環(huán)境.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
本人具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)；豐富的現(xiàn)場(chǎng)定理經(jīng)驗(yàn)；正確的'作業(yè)管理方法；卓越的組織協(xié)調(diào)能力；良好的交流溝通技巧；獨(dú)立分析和解決問題的能力。本人在這多年的工作期間，養(yǎng)成了具有發(fā)現(xiàn)問題的意識(shí)；會(huì)經(jīng)常留意革新的挑戰(zhàn)性；具有不被既定觀念約束的柔軟性；基于高敏度的信息管理下的先見性，能根據(jù)“三現(xiàn)主義”解決問題；具有與其他人一起運(yùn)營(yíng)組織的影響力；具有高度的敬業(yè)精神，具有一定的社會(huì)知識(shí)和可信賴的人品。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機(jī)：
qq號(hào)碼：
電子郵件：
個(gè)人主頁：
生鮮主管工作計(jì)劃篇七
業(yè)績(jī)分配：周紅輝180000、rmb蔣慧芳120200、rmb。
心態(tài)：積極向上，爭(zhēng)取超額完成任務(wù)。
計(jì)劃工作內(nèi)容如下：
服務(wù)對(duì)象的需求是隨著消費(fèi)形態(tài)改變而改變的。我們注意到，隨著時(shí)代的變遷在消費(fèi)者的購(gòu)買行為中，感性的成分在逐漸增加，理性的成分在逐漸減少。
一、保持最好的銷售觀念：
當(dāng)柜臺(tái)銷售員面對(duì)一位有潛力的購(gòu)買顧客時(shí)，我么都應(yīng)該做到如下幾點(diǎn)：
二、加強(qiáng)了解商品的特點(diǎn)：
作為銷售員，了解商品的基本知識(shí)的目的是為了幫助建立顧客的購(gòu)買信心，以促進(jìn)銷售1、以商品的品質(zhì)問題向顧客說明珠寶玉器的價(jià)值。2、就商品的特別之處作為顧客有價(jià)值的有點(diǎn)進(jìn)行說明。
三、了解顧客。
1、顧客購(gòu)買的主要障礙(1)對(duì)珠寶首飾缺乏信心，(2)對(duì)珠寶商缺乏信心。
四、銷售常用語。
作為珠寶行的員工，使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語，不但可以樹立品牌形象，也能建立顧客的購(gòu)買信心。因此，要求每一位營(yíng)業(yè)員使用一下常用語：
1、顧客進(jìn)店時(shí)的招呼用語：“您好!”“您早”“歡迎光臨melimoli，您想要些什么?我能為你做什么?”“請(qǐng)隨便看看”“請(qǐng)您稍后”“對(duì)不起，讓您久等了”“歡迎您下次光臨，再見”
2、展示貨品時(shí)的專業(yè)用語。
(1)介紹珠寶的專業(yè)用語：abc貨等等誰才增值，各款的獨(dú)特之處。
3、柜臺(tái)禮貌用語。
(1)這是一件精美的禮品，我給你包裝一下;(2)這是您的小票，您收好;。
4、顧客走時(shí)的禮貌用語。
(3)這里是一份介紹珠寶知識(shí)(珠寶保養(yǎng)得小冊(cè)子)，送給您。
五、售中服務(wù)。
1、顧客進(jìn)店：不管手頭有任何工作，都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑，親切的問候：“您好(早上好，中午好，下午好，晚上好…)您選點(diǎn)什么，請(qǐng)隨便挑選，有喜歡的可以試戴一下”
(1)輕拿輕放：可顯示出的貴重與導(dǎo)購(gòu)的素質(zhì)，也可以讓顧客試戴時(shí)小心注意;。
(3)推薦時(shí)要以顧客喜歡的款式為主，不能強(qiáng)行改變顧客的意愿這樣很容易導(dǎo)致交易的失敗，可以在銷售過程中適當(dāng)提出一些自己的意見和見解。
生鮮主管工作計(jì)劃篇八
下面現(xiàn)說說我對(duì)庫(kù)房一般流程及與相關(guān)部門協(xié)作的一些體會(huì)。
待驗(yàn)庫(kù)------突出1個(gè)詞“待驗(yàn)”。就是等待驗(yàn)收合格的庫(kù)房。一般是由供貨商(一般指原料生產(chǎn)廠家)將物料發(fā)給生產(chǎn)企業(yè)(包括odm或oem)的第一關(guān)。由質(zhì)量認(rèn)證人員即qa或qc進(jìn)行物品的抽檢和普檢。通過對(duì)比供貨商廠家、自廠及國(guó)家相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行衡量和測(cè)定是否屬于合格品，對(duì)待驗(yàn)材料進(jìn)行評(píng)定，并出據(jù)《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》。
1.對(duì)于評(píng)定為合格品的原料，通過庫(kù)管參照相關(guān)pos單，進(jìn)行數(shù)量、重量、型號(hào)、編號(hào)等相關(guān)數(shù)據(jù)的核對(duì)，核對(duì)無誤后，進(jìn)行入庫(kù)處理。并標(biāo)準(zhǔn)、分類進(jìn)行擺放或上加。同時(shí)接收由qa或qc發(fā)出的合格報(bào)告書，問明相關(guān)注意事項(xiàng)(如保存時(shí)間，保存條件，如何清潔等5s或6s相關(guān)事宜)，確保在原料庫(kù)中產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量以及重量，不發(fā)生允許誤差外的損失。
2.對(duì)于評(píng)定為不合格品的原料，與供貨商廠家代表進(jìn)行溝通商議，一般處理方法有2種。
1將該不合格品原料進(jìn)行返廠，向資材部長(zhǎng)，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(zhǎng)(qm)進(jìn)行問詢得到肯定答復(fù)，通知財(cái)務(wù)部門，對(duì)于其進(jìn)行合格的原材料進(jìn)行付款，對(duì)于不合格品的原材料數(shù)量何時(shí)，進(jìn)行如何方式在最短的時(shí)間內(nèi)予以補(bǔ)齊，及未補(bǔ)齊所負(fù)責(zé)任。通知質(zhì)量部下發(fā)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送于資材部，財(cái)務(wù)部，倉(cāng)儲(chǔ)部，自留一份。并對(duì)該廠家進(jìn)行《供應(yīng)商檔案》備案，在部長(zhǎng)級(jí)以上會(huì)議中提請(qǐng)注意，并請(qǐng)示資材部長(zhǎng)或經(jīng)理，對(duì)于該供貨商廠家的信任評(píng)定指數(shù)進(jìn)行評(píng)估。當(dāng)該供應(yīng)商廠家在《供應(yīng)商檔案》中信任評(píng)定指數(shù)達(dá)到危險(xiǎn)值時(shí)，提請(qǐng)總經(jīng)理批示，是否進(jìn)行更換相關(guān)廠家，并出相對(duì)水平和口碑良好的供應(yīng)商廠家名單，由總經(jīng)理定奪。
2講該不合格品滯留待驗(yàn)庫(kù)不超過6小時(shí)(具體原料滯留時(shí)間依據(jù)當(dāng)時(shí)情況為準(zhǔn))，向資材部長(zhǎng)，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(zhǎng)(qm)進(jìn)行問詢，得到“進(jìn)行特采”處理的答復(fù)后，出據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送外資材部，倉(cāng)儲(chǔ)部，總經(jīng)辦，自留一份。通知庫(kù)房***，進(jìn)行不良品入庫(kù)處理該批原材料中不合格品部分，進(jìn)行入庫(kù)，并在不良品庫(kù)房擺放或上架時(shí)標(biāo)注為“特采”物料，在沒有資材和總經(jīng)辦相關(guān)文件，質(zhì)檢人員沒有陪同下，不可以進(jìn)行任何出(入庫(kù)處理。并告之保持“特采”物料質(zhì)量和數(shù)量，隨時(shí)進(jìn)行5s或6s維護(hù)。
原料庫(kù)-----對(duì)于待驗(yàn)庫(kù)中，已經(jīng)被質(zhì)檢部門驗(yàn)收合格，并出據(jù)合格檢驗(yàn)報(bào)告的原材料，進(jìn)行原料庫(kù)入庫(kù)處理，開據(jù)入庫(kù)單，將物料名稱、單位、數(shù)量、供貨商廠家等相關(guān)信息錄入電腦系統(tǒng)。與資材部門溝通，處理來料pos單。將物品分類擺放或上架。并及時(shí)設(shè)立標(biāo)識(shí)，寫明注意事項(xiàng)，定期進(jìn)行物料跟蹤，5s處理。
進(jìn)行書面報(bào)告，在年末(或半年期)，進(jìn)行成本分析，生產(chǎn)耗用分析等。
在pl規(guī)定時(shí)間內(nèi)備料完畢，我們的第一個(gè)“客戶”出現(xiàn)了，就是中轉(zhuǎn)庫(kù)。通知中轉(zhuǎn)庫(kù)進(jìn)行領(lǐng)料。配合中轉(zhuǎn)庫(kù)的庫(kù)管進(jìn)行發(fā)料，待數(shù)量等參數(shù)互相核對(duì)無誤后，進(jìn)行清理，及時(shí)進(jìn)行5s處理，保持倉(cāng)庫(kù)整齊，整潔。至此，用于此批pl的原材料已經(jīng)有第一站原料庫(kù)，運(yùn)動(dòng)到了第二站――中轉(zhuǎn)庫(kù)。
中轉(zhuǎn)庫(kù)-----它的作用就是鏈接原料庫(kù)與生產(chǎn)線。生產(chǎn)線就是中轉(zhuǎn)庫(kù)的“客戶”，我們要做的就是“發(fā)料”。與中轉(zhuǎn)庫(kù)進(jìn)行“發(fā)料”時(shí)，注意什么料先發(fā)，什么料后發(fā);發(fā)料的方式及有些料不發(fā)的情況。我來具體講講，以電子企業(yè)為例。
1發(fā)料的次序：即什么料先發(fā)，什么料后發(fā)。在大多數(shù)電子企業(yè)中生產(chǎn)線是按照成品組裝流程來分配，所以要求中轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)房管理人員對(duì)于生產(chǎn)流程要有相當(dāng)?shù)氖煜こ潭?，并及時(shí)向生產(chǎn)部門了解新進(jìn)技術(shù)，請(qǐng)教工藝工程師，指導(dǎo)自己工作。那么就可以熟練掌握發(fā)料次序的先后，不延誤生產(chǎn)進(jìn)度。不會(huì)給下一個(gè)環(huán)節(jié)造成不必要的麻煩。
2發(fā)料的方式：在很多電子企業(yè)中，有螺絲這樣的物料。一般采用“秤稱”的方式。又如科學(xué)計(jì)量法等方法都是運(yùn)用在不可數(shù)的材料，或是超大或超小型物料。當(dāng)然，如果可數(shù)的并且形狀、大小還ok的，就需要庫(kù)房管理人員細(xì)心了。
生鮮主管工作計(jì)劃篇九
3、了解部門人員思想狀況，排除不良傾向，即時(shí)匯報(bào)，研究予以解決;。
4、嚴(yán)格落實(shí)部門員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度，培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。
5、熟悉本部門員工的工作狀況，分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng);。
6、不定時(shí)巡視各崗位，指導(dǎo)員工工作并督促完成;。
7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神，弘揚(yáng)企業(yè)文化，牢記公司宗旨，增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;。
8、組織市場(chǎng)調(diào)查，反映賣場(chǎng)存在的問題及顧客的真正需求，定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;。
9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次，優(yōu)先組合，正確使用指揮管理權(quán);。
11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動(dòng);。
12、主持部門會(huì)議，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確工作目標(biāo);。
13、解決問題要有章可循，注重個(gè)人修養(yǎng)，給員工樹立良好形象;。
14、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù);。
15、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);。
1、加強(qiáng)政治思想的學(xué)習(xí),不斷提高為教育、教學(xué)服務(wù),為廣大師生服務(wù)的意識(shí);努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)的技能。
2、前沿收集商業(yè)信息，了解行情動(dòng)態(tài)。維持超市、復(fù)印室、洗衣房良好的營(yíng)運(yùn)狀況，提高服務(wù)水平。
3、增設(shè)重大類商品需由總務(wù)處牽頭集體考查認(rèn)可方能進(jìn)場(chǎng)。維持超市良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)。
4、嚴(yán)格控制超市、復(fù)印室的損耗。
5、規(guī)劃、管理好超市，做到貨物陳列整齊美觀，購(gòu)物環(huán)境清潔舒適。
6、對(duì)超市營(yíng)業(yè)員進(jìn)行明確的分工，調(diào)整輪班值班。合理控制人事成本;做好本超市、復(fù)印室工作人員的培訓(xùn)工作，保持員工工作的高效率。
7、對(duì)超市財(cái)務(wù)和庫(kù)存進(jìn)行監(jiān)督。審核控制超市內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
8、監(jiān)督食品安全衛(wèi)生。加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的工作。
9、簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告，負(fù)責(zé)超市各種業(yè)務(wù)合同的審定和簽章事務(wù)。
10、負(fù)責(zé)工作范圍各項(xiàng)規(guī)章制度的制定，工作檔案的收集、歸檔工作。
11、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作，以保證超市正常運(yùn)作。
12、完成學(xué)校和總務(wù)主任交辦的其它工作。
超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)。
超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)涉及到很多方面，作為超市合格的倉(cāng)庫(kù)主管，需要明確了解超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)，并懂得按照超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)去開展落實(shí)自己的工作。下面介紹下超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)都有哪些。
1、全面掌握倉(cāng)庫(kù)原輔材料庫(kù)存情況，根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度提出采購(gòu)計(jì)劃，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行;。
5、負(fù)責(zé)所有物品的保管工作，所有進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的物品均須由倉(cāng)庫(kù)主管簽字同意;。
6、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分區(qū)管理，各類物品要分區(qū)放置，擺放整齊，做好標(biāo)識(shí)，井然有序;。
7、加強(qiáng)管理，搞好倉(cāng)庫(kù)安全工作;。
8、對(duì)貶值、變質(zhì)和不合格品做出處理意見;。
9、負(fù)責(zé)各類勞護(hù)用品按計(jì)劃發(fā)放;。
10、制訂倉(cāng)庫(kù)管理制度，并根據(jù)相關(guān)制度對(duì)下屬人員進(jìn)行考核、獎(jiǎng)懲;。
11、經(jīng)常了解各種物料的使用情況及時(shí)提出意見，供公司領(lǐng)導(dǎo)和使用部門參考;。
12、定期抽查物品與登記是否物卡相符;。
13、按制度要求，及時(shí)做好收、發(fā)、存月報(bào)表;。
14、切實(shí)貫徹物資管理制度，督促部屬加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的管理，檢查落實(shí)防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉壞、防氧化等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫(kù)存物資的完好無損，物資存放有條理，美觀大方。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十
工作計(jì)劃書是一個(gè)單位或團(tuán)體在一定時(shí)期內(nèi)的工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃要求簡(jiǎn)明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。一般包括工作的目的和要求，工作的項(xiàng)目和指標(biāo)，實(shí)施的步驟和措施等，也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。下面是餐飲主管工作計(jì)劃書，請(qǐng)參考！
我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)xx年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將的工作計(jì)劃如下：
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的`菜肴。
新的一年、新的氣象，20在悄然登場(chǎng)，對(duì)于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十一
海容尚城：
1、設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)方案的確定。
2、路燈燈罩、節(jié)能燈管有毀壞的情況需各請(qǐng)購(gòu)10個(gè)用于更換和備用。
3、4#樓與5#樓西之間的花架需要加固。
4、3#-----7#樓物業(yè)費(fèi)的收取。
5、兩部電梯的年檢。
凱萊文苑：
1、有兩個(gè)單元門均分器毀壞需購(gòu)4個(gè)用于更換和備用。
2、地下管網(wǎng)由于二期施工造成水位高，要進(jìn)行疏通。
3、上月上報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)的維修項(xiàng)目均未維修，本月與維修工人聯(lián)系確認(rèn)維修時(shí)間。
4、又增加一戶10#605六層滲水的維修。
5、自行車棚充電方案的確定。
6、地下車庫(kù)的方案確定。
7、設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)方案的確定。
8、剩余30多戶物業(yè)費(fèi)的催繳。
龍溪水岸：
1、樓梯間所有感應(yīng)燈的驗(yàn)收及燈泡的請(qǐng)購(gòu)(100個(gè))。
2、房屋剩余維修量的整理及維修的跟蹤。
3、水景區(qū)清理方案的確定及實(shí)施。
物業(yè)部：
1、對(duì)其他物業(yè)公司人員設(shè)置及崗位責(zé)任的.整理提出適合我公司現(xiàn)階段物業(yè)管理的建議。
2、制定保潔員的考核、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十二
1、財(cái)務(wù)工作符合會(huì)計(jì)法和其它財(cái)經(jīng)法律或法規(guī)。
2、財(cái)務(wù)違法亂紀(jì)行為為零。
1、財(cái)務(wù)效益指標(biāo)：提高應(yīng)收賬款催收力度，提高公司回款率、資金收益率。
2、及時(shí)提供財(cái)務(wù)報(bào)表分析和預(yù)測(cè)報(bào)告，為公司提高整體利潤(rùn)率奉獻(xiàn)力量。
1、完善成本控制制度，提出成本控制措施，年度企業(yè)成本比上年度降低。
1、會(huì)計(jì)核算資料準(zhǔn)確及時(shí)完整，會(huì)計(jì)報(bào)告及時(shí)。
1、降低企業(yè)資金管理成本，提高企業(yè)投資收益率。
1、部門工作完成率100%，部門人員考核合格率85%以上。
1、工作狀態(tài)飽滿積極。
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)，隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。財(cái)務(wù)部各崗位目標(biāo)分解：
管理崗位目標(biāo)：（會(huì)計(jì)主管）會(huì)計(jì)崗位工作目標(biāo)（總賬會(huì)計(jì)、往來賬會(huì)計(jì)）出納崗位工作目標(biāo)（出納）倉(cāng)管崗位工作目標(biāo)（倉(cāng)管）篇二：新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路中國(guó)財(cái)務(wù)總監(jiān)網(wǎng)如果我來做這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，可能會(huì)這樣做：首先搞清楚：這個(gè)企業(yè)多大的規(guī)模？有幾個(gè)分公司、子公司？也就是公司的架構(gòu)首先必須要了解，同時(shí)要搞清楚它的主營(yíng)、副營(yíng)項(xiàng)目。如果這個(gè)公司只是一個(gè)獨(dú)立的公司，沒有分支機(jī)構(gòu)，其實(shí)這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)就相當(dāng)于是一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理，只需要按照財(cái)務(wù)經(jīng)理的職責(zé)著手開展工作，就基本能夠應(yīng)付了。當(dāng)然既然是財(cái)務(wù)總監(jiān)，一般這種規(guī)模企業(yè)的老板不外乎就看重兩點(diǎn)：資金的控制和成本費(fèi)用的控制。
對(duì)于一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理來說，這個(gè)是輕車熟路的事情。個(gè)別老板或許還會(huì)考慮向銀行融資的情況。避稅的問題，一般財(cái)務(wù)主管都能解決。如果這個(gè)公司是一個(gè)集團(tuán)性質(zhì)的公司，有很多下屬分支機(jī)構(gòu)，我會(huì)這樣做：
1、先摸底。
老板關(guān)心的重點(diǎn)，也許是會(huì)計(jì)帳務(wù)的問題，也許是資金安全的問題，也許是成本費(fèi)用的控制的問題，還有也許是融資的問題，這個(gè)在和老板面談的時(shí)候應(yīng)該已經(jīng)談得比較清楚了。
摸底的時(shí)候，要特別關(guān)注老板關(guān)心的地方。作為一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，今后的財(cái)務(wù)工作能否做得順利，重點(diǎn)還是財(cái)務(wù)基礎(chǔ)的建設(shè)，包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和內(nèi)控基礎(chǔ)。只有夯實(shí)了基礎(chǔ)，有了全面的準(zhǔn)確的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的積累，才能使今后的財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算化管理等工作得以順利開展。所以，首先要摸底，了解下面企業(yè)的生產(chǎn)程序、財(cái)務(wù)控制程序、財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ)狀況。
（1）看。先在總公司調(diào)取各種財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)告，大致瀏覽一下，基本了解到這個(gè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作狀況。并向集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)主管咨詢一些情況，也許從他那里什么都了解不到，但談一談，總會(huì)有收獲。
（2）聊。也就是盡量下到各個(gè)分支機(jī)構(gòu)去走一圈，這也是所謂的下基層。首先和下面的財(cái)務(wù)主管聊，再到車間和車間主管聊，見到總經(jīng)理和總經(jīng)理聊，到庫(kù)房和庫(kù)管聊等。聊不是單純的聊天，東拉西扯始終要圍繞想了解的情況去聊。通過聊，能夠了解到這個(gè)企業(yè)的很多情況和問題，也能大致了解聊的人的能力水平。
（3）查。查看庫(kù)房，查看車間，重點(diǎn)是查看財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)上是查看報(bào)表、查看帳務(wù)處理、查看財(cái)務(wù)管理制度，這些是為下一步進(jìn)行財(cái)務(wù)工作調(diào)整的關(guān)鍵。到了財(cái)務(wù)部還要繼續(xù)多聊，和任何會(huì)計(jì)人員聊。
有過審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)的人都明白，在內(nèi)部審計(jì)工作當(dāng)中，善于聊，能使審計(jì)工作少走很多彎路！同時(shí)，在查賬的時(shí)候，不能讓下面人員感覺到這是在“辦案”，否則，工作會(huì)寸步難行！
2、通過對(duì)全集團(tuán)的調(diào)查摸底，整個(gè)集團(tuán)的情況大致就掌握了，尤其是財(cái)務(wù)工作下一步的整改方向也就明確了。
（1）調(diào)整程序，包括財(cái)務(wù)內(nèi)控程序和會(huì)計(jì)處理程序，更改、修正、制定財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度。
（2）調(diào)整會(huì)計(jì)帳務(wù)的處理方式，包括一些基本的設(shè)置。在進(jìn)行這些調(diào)整的時(shí)候，要考慮到今后進(jìn)行財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算管理的需要去做。
（3）統(tǒng)一報(bào)表，并統(tǒng)一財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。內(nèi)部報(bào)表的設(shè)計(jì)重點(diǎn)要考慮到財(cái)務(wù)分析的需要。財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容首先要考慮到老板的需求，同時(shí)結(jié)合財(cái)務(wù)專業(yè)的需要。這個(gè)是能否影響老板的決策的關(guān)鍵，也就是把老板沒有考慮到的重要的內(nèi)容設(shè)計(jì)進(jìn)去。
（4）財(cái)務(wù)的人員培訓(xùn)和調(diào)整。財(cái)務(wù)人員水平高低不同，我的原則是，只要配合、服從，可以盡力培訓(xùn)、指導(dǎo)，只要愿意學(xué)，我不擔(dān)心誰的水平超過我！如果這個(gè)人實(shí)在勝任不了這個(gè)崗位，可以考慮調(diào)動(dòng)崗位，一般不炒魷魚。但如果始終不配合甚至故意作對(duì)，就只好打發(fā)給人力資源部去處理了。
3、一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，是否能夠讓下面財(cái)務(wù)人員真心實(shí)意地服從，德是關(guān)鍵，其次是業(yè)務(wù)水平。所謂德，就是不能把成績(jī)?nèi)繗w自己，錯(cuò)誤全部歸下屬；不能只考慮自己的利益，還要照顧下屬的利益；當(dāng)下屬和別的部門領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生沖突時(shí)，要敢于幫他們說話為他們撐腰；下屬有功要賞，即使只是口頭表揚(yáng)，也要做，有過卻不一定要罰，因?yàn)樨?cái)務(wù)部不是軍隊(duì)！有過，提出警告，屢教不改的，就象征性進(jìn)行懲罰，起到殺一儆百的作用。當(dāng)然，如果下屬碰貪污和泄露財(cái)務(wù)機(jī)密這個(gè)底線，就必須開除！
生鮮主管工作計(jì)劃篇十三
蔬菜水果家禽類牛羊豬肉禽蛋類。
3%-5%4%-7%5%4%5%。
各類腹類熟食面點(diǎn)低溫食品速凍。
5%-7%8%-12%8%-12%8%-11%8%-12%。
冰鮮類冰品南北干貨雜糧醬類。
7%-11%10%-13%9%-13%10%-14%10%-13%。
食品部毛利表：
白酒紅酒碳酸飲料果汁飲料茶飲料。
11%-14%10%-15%8%-12%8%-12%8%-12%。
功能飲料奶制品水類飲料奶粉米粉。
10%-14%12%-17%12%-18%13%-16%13%-16%。
固體飲品營(yíng)養(yǎng)品保健品糖果瓜餞。
12%-16%15%-18%18%-22%15%-20%13%-15%。
餅干膨化肉干類速食醬菜、底料。
12%-16%10%-15%12%-16%8%-15%12%-18%。
罐頭粉料液體調(diào)味品干菜。
12%-18%10%-15%8%-12%12%-18%。
百貨部毛利表：
洗發(fā)類護(hù)發(fā)類護(hù)膚潔面類牙膏、牙刷香皂。
13%-20%13%-21%15%-22%10%-16%10%-15%。
家庭洗化消殺類護(hù)革類衣物柔順劑紙品。
5%-8%12%-18%10%-15%8%-12%10%-16%。
家雜類針織類廚具類餐具玻璃制品。
12%-18%14%-20%10%-13%12%-15%10%-15%。
潔具類。
10%-15%。
以上部門毛利點(diǎn)的綜合毛利約在8%-10%左右。從以上毛利表可以看的出，百貨的綜合毛利較高在14%左右，食品毛利在10%以上，生鮮毛利則比較低在5%-7%。
綜合毛利計(jì)算公式：
毛利額/銷售額=綜合毛利。
永輝超市：探析生鮮高毛利的秘密。
賣場(chǎng)面積的50%是生鮮，銷售業(yè)績(jī)的50％是生鮮，員工人數(shù)的50%是生鮮，這就是永輝特色。從2000年開出第一家店起，永輝就將生鮮經(jīng)營(yíng)作為自己的立業(yè)之本、利潤(rùn)之源。永輝將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而不是同行作為競(jìng)爭(zhēng)和要予以取代的對(duì)手，在銷售方式、價(jià)格、品種結(jié)構(gòu)、自選方式的開放度等方面進(jìn)行趕超;而低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10％的價(jià)格，是永輝生鮮占領(lǐng)市場(chǎng)的“殺手锏”。傳統(tǒng)生鮮觀念是以提升門店人氣，形成差異化經(jīng)營(yíng)為目的，而永輝將生鮮盈利的觀念引入到現(xiàn)代超市生鮮經(jīng)營(yíng)，通過建立龐大的基地采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，不斷地向上整合供應(yīng)鏈，使采購(gòu)成本降低；同時(shí)豐富商品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理，使其生鮮利潤(rùn)的最大化得以實(shí)現(xiàn)。在永輝賣場(chǎng)，幾乎網(wǎng)羅了所有的生鮮品類，豐富的品種，量感的陳列在生鮮區(qū)得到充分體現(xiàn)，真正意義上體現(xiàn)了“用商品說話”。強(qiáng)勢(shì)的生鮮經(jīng)營(yíng)為永輝開拓了市場(chǎng)，奠定了在全國(guó)的領(lǐng)先地位，形成了在業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“永輝模式”。
追蹤香蕉。
永輝超市在“香蕉”這一個(gè)單品的經(jīng)營(yíng)上，就充分體現(xiàn)了其經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：在源頭以較低價(jià)格采摘未成熟的香蕉，通過調(diào)節(jié)香蕉的外部?jī)?chǔ)藏溫度，利用大型冷庫(kù)進(jìn)行人工溫度控制，通過簡(jiǎn)單的制作工藝使香蕉由生變熟，再統(tǒng)一配送到各門店進(jìn)行銷售，在價(jià)格和品質(zhì)上占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其利潤(rùn)空間較為可觀。從操作流程來看，可能大家會(huì)更多的關(guān)注其固定資產(chǎn)上的投入和產(chǎn)出是否成正比，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的銷售目標(biāo)來看，它的價(jià)值不可估量，一個(gè)單品幾乎可以壟斷整個(gè)市場(chǎng)。生鮮自營(yíng)要想邁出成功一步，必需加強(qiáng)商品的源頭直采，借助品種、品質(zhì)和價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，通過減少中間環(huán)節(jié)，人為控?fù)p，不僅使門店在競(jìng)爭(zhēng)中能占據(jù)主動(dòng)，而且可以獲取商品在買與賣之間最大的利潤(rùn)空間。
注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)小的細(xì)節(jié)給記者帶來了思考。在日常工作中，工作人員或許會(huì)抱怨有些顧客在購(gòu)買鮮活產(chǎn)品時(shí)，會(huì)因各種原因?qū)⒃讱⒑蟮纳唐冯S意丟棄在賣場(chǎng)，給本來損耗就比較大的水產(chǎn)類別帶來更大的損耗，但卻沒有一個(gè)妥善的辦法來解決它。永輝超市從賣場(chǎng)設(shè)計(jì)之初，就已經(jīng)將此項(xiàng)問題巧妙的解決。在賣場(chǎng)外設(shè)置一個(gè)宰殺間，配備專門人員從事鮮活商品的剖殺，不另外收取任何費(fèi)用。善于創(chuàng)新、人性化的操作方法，不僅能夠滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)也使商品的人為損耗降至最低。
以消費(fèi)者需求為核心，不斷創(chuàng)新，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，最大限度減少自營(yíng)工作中人為的商品損耗，確保商品利潤(rùn)的最大化，這是永輝成功的一個(gè)秘訣。
營(yíng)運(yùn)管理。
自營(yíng)的核心是營(yíng)運(yùn)，這一點(diǎn)在永輝得到充分的證實(shí)。在相對(duì)完善的采購(gòu)體系建立以后，賣場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)尤為重要，從商品的訂貨、陳列、定價(jià)、銷售、損耗控制、信息反饋等環(huán)節(jié)反映出門店的經(jīng)營(yíng)能力及業(yè)績(jī)。永輝單獨(dú)成立了生鮮營(yíng)運(yùn)部，由40人的團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)對(duì)門店?duì)I運(yùn)做出指導(dǎo)，有為門店收集訂單及審核的訂單組，有對(duì)門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的數(shù)據(jù)分析組，有收集門店反饋信息的信息處理組，有負(fù)責(zé)巡店及市場(chǎng)調(diào)查的指導(dǎo)組等等，每個(gè)部門分工明確，確保了門店經(jīng)營(yíng)工作的順利開展;賣場(chǎng)生鮮經(jīng)營(yíng)是其門店生鮮部的組織核心，在定貨、定價(jià)、促銷等方面，均由生鮮經(jīng)理負(fù)責(zé)，而生鮮經(jīng)營(yíng)的培養(yǎng)是其人才培養(yǎng)的核心，據(jù)了解，生鮮經(jīng)理的流動(dòng)性相對(duì)較低，異地新店開業(yè)，生鮮經(jīng)理均是永輝本土培養(yǎng)的精英，由此可見，永輝對(duì)生鮮營(yíng)運(yùn)及專業(yè)人才的重視。
四大亮點(diǎn)。
一、專業(yè)的源頭直采機(jī)制是生鮮經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)和關(guān)鍵。永輝的采購(gòu)是一個(gè)近130人的團(tuán)隊(duì)，他們分散在生鮮的不同類別，在各個(gè)單品的采購(gòu)上，專業(yè)且分工細(xì)致的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)為門店生鮮商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)提供了保障，是永輝生鮮模式的第一個(gè)亮點(diǎn)。
二、完善的后臺(tái)建設(shè)是保證生鮮贏利的基礎(chǔ)。永輝建立了自己的蔬菜基地，其生產(chǎn)的自有品牌的蔬菜通過各賣場(chǎng)的風(fēng)冷柜進(jìn)行銷售，提升毛利空間;在當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場(chǎng)設(shè)立兩個(gè)攤位，30人的采購(gòu)隊(duì)伍除了定點(diǎn)采購(gòu)全國(guó)水果外，還對(duì)其他商家進(jìn)行批發(fā)銷售，牢牢地掌握了商品價(jià)格的話語權(quán)。在永輝，有大型專業(yè)的豆制品生產(chǎn)加工廠、熟食生產(chǎn)加工、活魚配送基地、冷凍品中轉(zhuǎn)配送中心、水果儲(chǔ)存配送中心、蔬菜種植基地、香蕉培育中心等等。正是這樣完善的后臺(tái)保證了門店充足的貨源和差異化經(jīng)營(yíng)，是永輝生鮮模式的第二個(gè)亮點(diǎn)。
三、采取全品類自營(yíng)的模式。自營(yíng)不是單純的自采自銷，對(duì)于有技術(shù)要求的類別，則需要采取技術(shù)加盟的形式實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化，如熟食、面點(diǎn)。通過尋找專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以按銷售扣點(diǎn)的方式來支付勞務(wù)工資，來彌補(bǔ)某些自身技術(shù)能力的不足，而原料采購(gòu)、價(jià)格制定、庫(kù)存管理均由永輝自己來完成，因此在確保核心采購(gòu)優(yōu)勢(shì)等前提下，實(shí)現(xiàn)了資源的整合，體現(xiàn)其操作的靈活性。
四、完整的人員配置，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)場(chǎng)管理和服務(wù)是實(shí)現(xiàn)銷售的根本。在永輝，每個(gè)員工都在各自崗位上充分發(fā)揮自身能力，賣場(chǎng)售賣氛圍濃烈。這是永輝生鮮模式的第四個(gè)亮點(diǎn)。
生鮮經(jīng)營(yíng)是個(gè)系統(tǒng)工程，體現(xiàn)的是采購(gòu)、配送、門店等部門綜合經(jīng)營(yíng)管理能力。只有提升門店“賣”的能力，才能讓采購(gòu)更大程度發(fā)揮“買”的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)通過“買”的優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步是升門店“賣”的能力。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十四
既是公司階段性的奮斗方向，且又能夠給銷售人員增加壓力增加動(dòng)力。
１、分解到人：已上崗員工每人420萬/月任務(wù)，新入職未上崗人員190萬（實(shí)際分配給老員工500萬/人/月，新進(jìn)員工250萬/人/月）；組任務(wù)分解：孫方志組2100萬，騰格勒組1680萬，劉佳組1220萬（實(shí)際銷售任務(wù)分配：孫立志組2500萬，騰格勒組20xx萬，劉佳組1500萬）。
２、分解到物業(yè)類型：商業(yè)回款3200萬需銷售2100平米左右、公寓回款1000萬需銷售1100平米左右、寫字樓回款800萬需銷售1150平米左右。
銷售策略：
思路決定出路，思想決定行動(dòng)，只有在正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段，完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時(shí)間后，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整。
1、外拓工作關(guān)系的初步建立并開展。
團(tuán)體利用，加入一些商會(huì)、俱樂部、宗教團(tuán)體、社會(huì)團(tuán)體，從而獲得一些潛在客戶資源。
刊物利用，從黃頁、電話薄、同學(xué)會(huì)名錄、專業(yè)團(tuán)體人員名錄上，也能發(fā)現(xiàn)一些有價(jià)值的客戶信息。
2.、開展行坐銷結(jié)合，每天上下午各派4--6人（主管領(lǐng)頭）出去貼海報(bào)、填門店調(diào)查表、發(fā)放dm單，來快速積累客戶（dm單半天200張，門店調(diào)查表15份）。
地點(diǎn)：如大型商場(chǎng)，商檔居住小區(qū)附近，高檔會(huì)所俱樂部附近，寫字樓等
時(shí)間：每天上午９：00－－１２：00下午４：00－－7：00
3、電銷的開展，每人半天打50組電話。
4、對(duì)于意向強(qiáng)而遲遲不下定的客戶，采取換主管來幫追，或者約到之后由主管或經(jīng)理幫談。
5、前期已下定，未簽約客戶的款項(xiàng)跟進(jìn)
6、對(duì)于前期積累的a類客戶，充分利用近期房展會(huì)上的優(yōu)惠活動(dòng)逼定。
（以上內(nèi)容由曹玉琪負(fù)責(zé)實(shí)施，銷售部本體人員參與。）
培訓(xùn)計(jì)劃：
1、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)時(shí)間：13：00------16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員了解商業(yè)房地產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解商業(yè)的基本模式。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：直銷工作的開展培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員能具備正確的心態(tài)，掌握正確開展工作的方法。
3、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)電話銷售技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握電話回訪、電話邀約的技巧。
4、培訓(xùn)內(nèi)容：外拓客戶的技巧培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握外拓客戶的正確渠道與方發(fā)。
5、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售逼定技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握到逼定的技巧，機(jī)會(huì)的把握，語言的運(yùn)用。
6、培訓(xùn)內(nèi)容：價(jià)格談判的技巧培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能準(zhǔn)確把握價(jià)格商談的時(shí)機(jī)，學(xué)習(xí)價(jià)格商談的原則和技巧，準(zhǔn)確把握客戶的價(jià)格心，提高成交率，而不是成為價(jià)格殺手。
7、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售常見問題及處理方法培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠針對(duì)各種問題熟悉應(yīng)對(duì)。
8、培訓(xùn)內(nèi)容：客戶類型分析培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠熟知各種類型客戶的特點(diǎn)及應(yīng)對(duì)側(cè)重點(diǎn)。
9、培訓(xùn)內(nèi)容：工作意味著責(zé)任培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：倡導(dǎo)積極思考,牢記工作就意味著責(zé)任，培養(yǎng)員工積極健康的工作心態(tài)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員內(nèi)在潛能，塑造“積極向上，追求卓越”的企業(yè)文化。
10、培訓(xùn)內(nèi)容：實(shí)地銷售演練時(shí)間：每天
由每組的銷售主管帶領(lǐng)組員進(jìn)行對(duì)練
整體培訓(xùn)目標(biāo)：打造專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，使員工的的綜合素質(zhì)，銷售技巧有一個(gè)質(zhì)的提升，配合階段的工作內(nèi)容安排相應(yīng)的培訓(xùn)。
（以上培訓(xùn)內(nèi)容由曹玉琪來主講，培訓(xùn)對(duì)象銷售部全部人員）
本月開展其他工作：
1、周邊寫字樓項(xiàng)目的市調(diào)（租金）及分析完成時(shí)間參與人員：售樓部全體人員。（由銷售人員去收集資料，銷售經(jīng)理來匯總）
目地：針對(duì)目前呼市寫字樓市場(chǎng)的現(xiàn)狀，通過對(duì)周邊項(xiàng)目的調(diào)研，能夠有效挖掘自身優(yōu)勢(shì)，冷靜審視不足，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，提煉及整合成為賣點(diǎn)，利用各種積極的配合更大程度提升增值空間。
２、數(shù)字銷控的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡３、回款臺(tái)賬的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡
６、本月營(yíng)銷推廣的現(xiàn)場(chǎng)配合接待完成時(shí)間參與人員：銷售部全體人員。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十五
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）。
專業(yè)能力。
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應(yīng)的措施。
（二）業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)。
1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格，及時(shí)應(yīng)對(duì)，對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議，以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計(jì)劃。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
專業(yè)能力。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn)，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過程中的損耗控制點(diǎn)，有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程，對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。
（三）人事職責(zé)。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理，對(duì)其評(píng)估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作。
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。
專業(yè)能力。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
3、正確掌握公司的考核、評(píng)估政策，并能合理運(yùn)用。
4、具有教練能力，對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合理的運(yùn)用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法。
（四）設(shè)備職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率。
專業(yè)能力。
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。
2、具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開源節(jié)流的理念。
（五）服務(wù)職責(zé)。
1、為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù)，提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù)，包括：退換貨、送貨等。
4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作。
專業(yè)能力。
2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導(dǎo)向意識(shí)，并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
主管崗位職責(zé)崗位目標(biāo)。
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo)，包括：銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等。
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗）。
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷售）。
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求，制定本區(qū)域工作計(jì)劃并落實(shí)。業(yè)務(wù)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng)理匯報(bào)，即使采取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等問題即使與采購(gòu)溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃、調(diào)整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)部門、門店促銷部制定的促銷計(jì)劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計(jì)劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫(kù)存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)理并與采購(gòu)部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損，盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉(cāng)、冷庫(kù)，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。人事管理：
1、負(fù)責(zé)主持本部門的例會(huì)，保持與員工的良好溝通，建設(shè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。
太多了。
還要的話你留言！
生鮮主管工作計(jì)劃篇十六
1、完善制度，狠抓落實(shí)。20xx上半年完成公司各項(xiàng)制度的修訂、整理、匯總工作，并在實(shí)際執(zhí)行中不斷完善。
2、把人才管理看作戰(zhàn)略支持，抓好《20xx年后備人才培養(yǎng)計(jì)劃》的落實(shí)工作。20xx年第一季度完成《后備人才培養(yǎng)計(jì)劃》的前期溝通、磋商，達(dá)成共識(shí)，通知下發(fā)各部門。第二三季度著手對(duì)后選人進(jìn)入考核，本年度爭(zhēng)取將后備人才培養(yǎng)工作制度化。
3、以人為本，尊嚴(yán)至上，加強(qiáng)員工關(guān)系管理。
加強(qiáng)勞動(dòng)合同的簽訂工作：每半年度進(jìn)行一次勞動(dòng)合同普查工作，避免漏簽、延期現(xiàn)象，同時(shí)對(duì)問題員工及時(shí)解決。
認(rèn)真落實(shí)社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)工作：將辦理養(yǎng)老、醫(yī)療統(tǒng)籌保險(xiǎn)工作與季度考核工作緊密結(jié)合，把這項(xiàng)福利作為激勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的一種措施，并進(jìn)行詳細(xì)建帳。
每季度組織一次員工活動(dòng)：加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工文化生活，提高員工凝聚力。認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)福利措施：20xx年福利措施制度化，狠抓落實(shí)。
規(guī)劃好員工的職業(yè)生涯：以工程部為例，嘗試對(duì)轉(zhuǎn)正員工進(jìn)行分級(jí)，拓寬員工晉升渠道。一季度開始準(zhǔn)備，二季度實(shí)施。
保持與公司每一位員工的溝通交流：通過員工活動(dòng)、生日活動(dòng)、轉(zhuǎn)正談話等正式與非正式溝通，與每位員工保持交流，了解員工所思所想。
二、完成招聘工作，提高招聘質(zhì)量。
1、招聘與篩選工作：拓寬招聘渠道，廣開思路，配合公司業(yè)務(wù)發(fā)展，完成招聘任務(wù)。
2、錄用與評(píng)估工作：在錄用方面加強(qiáng)對(duì)應(yīng)聘后選人的資格審查工作，包括證件驗(yàn)審，背景調(diào)查等，確保為公司錄用合格人才。
3、試用期：與試用期員工每月談話一次，隨時(shí)向主管了解新員工的工作情況及適應(yīng)性。對(duì)主管以上級(jí)別的試用期員工轉(zhuǎn)正采用評(píng)制，即當(dāng)事人述職，各部門負(fù)責(zé)人提問，公司領(lǐng)導(dǎo)評(píng)審。(根據(jù)現(xiàn)有的工作情況和人員不足的的情況下，需要和其它工作相應(yīng)調(diào)整)。
三、調(diào)整、規(guī)范培訓(xùn)工作。
1、加強(qiáng)新員工入職培訓(xùn)：修訂《新員工培訓(xùn)手冊(cè)》20xx上半年完成。進(jìn)一步提高新員工入職培訓(xùn)效果，指導(dǎo)用人部門派專人協(xié)助完成新員工的職前培訓(xùn)。如帶領(lǐng)新員工參觀熟悉部門，把新員介紹給部門同事及主要人員，解釋部門工作內(nèi)容等，指導(dǎo)、協(xié)助部門組織聯(lián)誼活動(dòng)，培養(yǎng)新老員工之間的親切感受，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作，相互協(xié)助精神。
2、各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作加強(qiáng)落實(shí)：逐漸加大各部門負(fù)責(zé)人培訓(xùn)責(zé)任，每季度初與各部門負(fù)責(zé)人溝通，明確各部門培訓(xùn)需求，根據(jù)培訓(xùn)需求指導(dǎo)、協(xié)助各部門落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)。每季度對(duì)各部門培訓(xùn)工作進(jìn)行一次評(píng)估。
3、加強(qiáng)對(duì)管理人員的培訓(xùn)工作：在崗培訓(xùn)：對(duì)有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工指定專人進(jìn)行幫帶培訓(xùn)。
4、嘗試編寫符合公司相關(guān)部門工作特點(diǎn)的培訓(xùn)教材，逐漸形成具公司特色的培訓(xùn)體系。
5、鼓勵(lì)員工自學(xué)：倡導(dǎo)人人學(xué)習(xí)、人人追求進(jìn)步的良好風(fēng)氣。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十七
10月27日公司組織各店處長(zhǎng)到北京進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察，一共參觀了8家門店，主要是家樂福{雙井}，沃爾瑪{建國(guó)路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時(shí)間很短，但我卻從中學(xué)到了很多知識(shí)，特別是商品的擺放，商品的品質(zhì)，地堆的陳列，商品的精加工，品項(xiàng)的齊全以及生鮮的衛(wèi)生，都讓我大開眼界，給以后的工作提供了思路，現(xiàn)結(jié)合我店存在的問題提出改善措施。
措施一：蔬果品質(zhì)的改善。
1、嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕品質(zhì)不好的商品進(jìn)入賣場(chǎng)。
2、商品在陳列補(bǔ)貨時(shí)要求一個(gè)個(gè)的擺放整齊，及時(shí)把殘次賣相不好的商品挑揀出來，堅(jiān)決杜絕整箱斜倒碰傷商品。
3、販?zhǔn)圻^程中要翻堆挑揀，保證每個(gè)地堆排面的商品徹底的整理一遍。4、根據(jù)客流高峰的變化進(jìn)行合理的補(bǔ)貨，杜絕出現(xiàn)商品過多積壓或斷貨現(xiàn)象。5、做好商品的儲(chǔ)藏工作，按照保存條件進(jìn)行儲(chǔ)藏，避免儲(chǔ)存不當(dāng)而造成品質(zhì)下降。
6、當(dāng)天排面未銷售完的蔬菜及時(shí)做加工轉(zhuǎn)化或調(diào)撥員工餐廳，不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。
7、和商管溝通協(xié)調(diào)未及時(shí)入庫(kù)的商品不允許放在貨梯間做周轉(zhuǎn)，等到商品入蔬果倉(cāng)庫(kù)后，方可在進(jìn)行拉貨。
措施二：南北貨銷售方式的改善。
1、壓縮兩個(gè)袋裝雜糧廠商陳列面積2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區(qū)。
排酸豬肉。
1、豬肉類以分割為主，分為高，中，低，三個(gè)檔次三種價(jià)位。以低價(jià)吸引客流{以外場(chǎng)分割陳列銷售為主}，中價(jià)抓取業(yè)績(jī){保證貨量的豐滿和品質(zhì)}高價(jià)抓取毛利{挑選品質(zhì)較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。
3、將外場(chǎng)區(qū)水果地堆壓縮擴(kuò)大畜產(chǎn)區(qū)域做牛羊肉做現(xiàn)場(chǎng)分割和增加品項(xiàng)。
措施四：水產(chǎn)冰臺(tái)和商品陳列的改善。
1、要求冰臺(tái)必須干凈衛(wèi)生，無異味，冰墻打得高度一致統(tǒng)一2、針對(duì)個(gè)別單品做特出陳列，增加靚點(diǎn)。3、要求廠商增加活鱸魚，大閘蟹等，品項(xiàng)。
措施五：熟食砂鍋配菜的開發(fā)。
賣場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生}，我們今后將通過各個(gè)環(huán)節(jié)，行為規(guī)范，做到監(jiān)督檢查反饋等細(xì)節(jié)管理將工作做得更完美到位。
人民店李改堂。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十八
2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況；
3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營(yíng)商品的性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營(yíng)中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫(kù)存積壓等等。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作；
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況；
3、負(fù)責(zé)柜長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范；
4、幫助下屬解決工作上的問題；
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果；
6、處理顧客投訴；
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；
生鮮主管工作計(jì)劃篇一
轉(zhuǎn)眼間，我在公司工作了一年多。根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，我主要負(fù)責(zé)餐廳地板的日常運(yùn)營(yíng)和部門的培訓(xùn)?，F(xiàn)在是20xx總結(jié)報(bào)告年度工作情況，并報(bào)告20xx年度工作計(jì)劃作簡(jiǎn)要概述。
1.禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)。當(dāng)員工看到客人時(shí)，他們應(yīng)該有禮貌的語言，特別是前臺(tái)收銀員和區(qū)域看位服務(wù)人員。他們應(yīng)該一呼便應(yīng)，要求禮貌地應(yīng)用到工作的每一點(diǎn)，員工相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2.班前堅(jiān)持對(duì)儀表進(jìn)行檢查。如果儀表不合格，需要整理合格后才能上崗。如果在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容問題，應(yīng)立即糾正，監(jiān)督客人禮儀的應(yīng)用，員工應(yīng)養(yǎng)成良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)格把握崗位定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，合理配置服務(wù)人員在用餐高峰期，隨時(shí)以領(lǐng)班或助理為中心支持忙檔區(qū)域。其他人員各負(fù)其責(zé)，明確工作內(nèi)容，分工合作。
4.提倡高效服務(wù)，要求員工立即為客人服務(wù)，只要客人需要服務(wù)。
5.物品管理從大件物品到小件物品，無論是客戶損壞還是自然損壞，一切都需要有章可循、有據(jù)可查、有執(zhí)行、有監(jiān)督、跟單到人、有總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求清潔人員立即清理異物或污垢。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、周圍及餐桌、地面、無塵、無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)間由于客人到商店更集中，經(jīng)常出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。此時(shí)，組長(zhǎng)需要在接待高峰前做好接待準(zhǔn)備，以減少客人的等待時(shí)間，但也要注意桌子，以確保正確。做好解釋工作，縮短等待時(shí)間，認(rèn)真接待每張桌子的客人，以便忙而不混亂。
8、自助餐是餐廳的一個(gè)新項(xiàng)目。為提高自助餐服務(wù)質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)總體實(shí)踐方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的運(yùn)營(yíng)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
生鮮主管工作計(jì)劃篇二
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。
2.1協(xié)助房務(wù)部經(jīng)理檢查和控制客房的日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1． 接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：
(1) 參加酒店組織的會(huì)議；
(2) 匯報(bào)部門工作；
(3) 完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)；
(4) 接受上級(jí)的檢查與評(píng)估
2． 部門內(nèi)部管理工作：
(2) 制定部門工作計(jì)劃；
(3) 主持部門每日工作例會(huì)；
(4) 組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；
(5) 每月總結(jié)酒店各職能部門對(duì)本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；
(6) 審核部門報(bào)表、請(qǐng)示和報(bào)告等；
(7) 完成酒店規(guī)定的查房；
(8) 物資管理；
(9) 成本控制；
(10) 與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；
(11) 審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；
(12) 對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；
(13) 對(duì)主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評(píng)估；
(14) 組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；
(15) 直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；
(16) 根據(jù)營(yíng)業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；
(17) 部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；
(18) 主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；
(19) 處理下級(jí)上報(bào)的問題；
(20) 組織部門的評(píng)優(yōu)活動(dòng)；
(21) 組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；
(22) 處理突發(fā)事件。
(1) 配合市場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷部及前廳部的客房銷售工作；
(2) 配合前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；
(3) 與前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；
(4) 與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；
(5) 與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；
(6) 與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；
(7) 將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；
(8) 協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；
(9) 協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；
(10) 協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；
(11) 協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；
(12) 配合質(zhì)量管理部、稽查部的質(zhì)量檢查；
(13) 協(xié)調(diào)外部門對(duì)客房部提出的其它工作要求。
(1) 掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；
(2) 負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；
(3) 督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；
(4) 每天對(duì)vip及長(zhǎng)包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；
(5) 定期拜訪長(zhǎng)包房客人；
(6) 及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；
(7) 落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；
(8) 處理客人對(duì)本部門的投訴；
(9) 處理其它涉及客人的突發(fā)事件。
(1) 根據(jù)酒店要求制定個(gè)人年度、月度學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定；
(2) 按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)；
(3) 參加相關(guān)資格認(rèn)證考試；
(4) 完成個(gè)人“創(chuàng)新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實(shí)事”的指標(biāo)；
(5) 聽取各方面對(duì)自己的意見，并進(jìn)行逐條落實(shí)；
(6) 定期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。
生鮮主管工作計(jì)劃篇三
公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次，系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢(shì)，在產(chǎn)品定位與市場(chǎng)策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由20xx年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場(chǎng)的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
a（xx）b(xx)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營(yíng)高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場(chǎng)，同時(shí)也兼營(yíng)終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長(zhǎng)性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場(chǎng)成熟增長(zhǎng)階段，我們?cè)跒楣編碓隽慨a(chǎn)品的選擇上，需要準(zhǔn)確定位。
業(yè)績(jī)來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果，打消了銷售商對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤(rùn)微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭(zhēng)奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場(chǎng)，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售。此外，公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級(jí)賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：
南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場(chǎng)，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。
前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場(chǎng)開拓，這些區(qū)域市場(chǎng)的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色，相對(duì)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場(chǎng)，先入為主。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，于20xx年12月18日，南京辦在雙門樓賓館天之味產(chǎn)品“廚藝大觀”活動(dòng)，收益匪淺，利用到場(chǎng)嘉賓的人脈資源，不僅提高了產(chǎn)品在廚藝界的知名度，同時(shí)也收集了很多業(yè)內(nèi)人士資料和動(dòng)態(tài)信息，以便后期的溝通與合作。
20xx下半年禽流感帶來餐飲風(fēng)波，南京市餐飲業(yè)全年零售額78。69億元，下半年零售額僅35。75億元，同比下降27。9%，大中型餐飲上客就餐率同比減少22。3%，禽流感已成為導(dǎo)致今年下半年餐飲業(yè)蕭條的主要因素。
消費(fèi)者要求在預(yù)算的約束下將效用最大化，根據(jù)消費(fèi)者的偏好。而生產(chǎn)者在技術(shù)約束下，將利潤(rùn)最大化，在雙方自利行為的交互作用下，以達(dá)到市場(chǎng)均衡，從現(xiàn)有兩者均衡比例來看，以下是消費(fèi)者的選擇購(gòu)買行為比例：
現(xiàn)代營(yíng)銷趨勢(shì)更多的體現(xiàn)出上朔到生產(chǎn)領(lǐng)域，下伸至消費(fèi)領(lǐng)域，而不是僅僅局限于流通領(lǐng)域。
xx年預(yù)計(jì)全年回款100萬元以上，保持增長(zhǎng)345。9%，預(yù)計(jì)第一季度完成15萬元回款，第二季度25萬元回款，第三季度回款30萬元，第四季度30萬元，南京市內(nèi)終端用戶預(yù)計(jì)擴(kuò)增至150家，分銷商增到70家。
定期檢查核實(shí)經(jīng)銷高的產(chǎn)品庫(kù)存，配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作，確保經(jīng)銷商的庫(kù)存在短期內(nèi)消化，不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象，同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷商的渠道，有銷售網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的，避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。
實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系，解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場(chǎng)威脅，查找沖貨根源，經(jīng)核實(shí)無誤后取消違規(guī)經(jīng)銷商的產(chǎn)品促銷資格，時(shí)間為1年。相反，提供有效信息并持有憑證的銷售商，公司給予相應(yīng)的`促銷補(bǔ)貼政策。
進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷，由原來的批發(fā)市場(chǎng)深入至農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在終端的走訪中，針對(duì)信息的收集，尋找對(duì)產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前，濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館，我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的切入點(diǎn)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇四
本人在4月底入職泛亞公司，在此期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)心和支持下，取得相應(yīng)的進(jìn)步，但還存在不足有待改善的地方：
一，作為倉(cāng)儲(chǔ)部的負(fù)責(zé)人，在倉(cāng)儲(chǔ)部統(tǒng)籌、規(guī)劃方面還沒有完全做好。
a)管理思想還不清晰。如崗位工作職責(zé)是什么?重點(diǎn)和次要工作是什么?
二，做工作報(bào)告能力方面，還存在不足。
c)報(bào)告數(shù)據(jù)來源的計(jì)算方法不科學(xué)，不完整;。
三，溝通協(xié)調(diào)能力還有待提高。
通技巧和方法。
五，工作計(jì)劃、組織安排、檢查監(jiān)督和總結(jié)能力還有等改善。
c)對(duì)出現(xiàn)計(jì)劃外的問題不能及時(shí)總結(jié)，也沒有提出有效的改善措施;六，缺少工作的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
七，對(duì)安排工作的主次要的分配方面還不清晰明確。
b)還沒有時(shí)間管理意識(shí)，對(duì)日常工作的時(shí)間安排還沒有規(guī)劃和執(zhí)行;。
八，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)部等還沒有完全了解透徹，目前對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)部等的認(rèn)識(shí)只是在表面的熟悉，還沒有完全了解到倉(cāng)儲(chǔ)部整個(gè)運(yùn)作流程，比如倉(cāng)儲(chǔ)部重要數(shù)據(jù)、信息的了解熟悉程度還不夠;九，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
a)對(duì)自己不足的地方還沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的自我改善計(jì)劃;。
b)對(duì)別人的意見還沒有真正用心去改正，自身知識(shí)和技能沒有取得預(yù)期效果。
改善行動(dòng)：
針對(duì)以上不足，現(xiàn)擬定做好如下改善行動(dòng)：
一，理清管理的思路:對(duì)所有需要做的工作進(jìn)行梳理,分重要次要,緊急和常規(guī)。
必須清晰清楚本身崗位工作職責(zé)，區(qū)分重點(diǎn)和次要工作。復(fù)習(xí)前面的事,繼續(xù)跟進(jìn)未完成的事情;計(jì)劃當(dāng)前和未來的工作。
二，制定可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，制定倉(cāng)儲(chǔ)部總體的發(fā)展規(guī)劃方案。在保證正常運(yùn)作情況下，熟悉。
內(nèi)部的優(yōu)缺點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，挖掘員工的潛力，采取激勵(lì)促進(jìn)、培訓(xùn)員工，調(diào)整崗位等措施改進(jìn)不足，計(jì)劃在6月30日完成。
三，針對(duì)工作報(bào)告能力不足的問題，需要好好反思以前的出錯(cuò)和需要改善的地方。
報(bào)告要做到:。
1.是做實(shí)事，講實(shí)話;。
2.是做在檢查、處理和監(jiān)督的角度分析和改善問題;3.要做到邏輯性強(qiáng)，有條有理;。
4.做好與涉及到的部門的數(shù)據(jù)做好提前溝通的工作，保據(jù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤和統(tǒng)一。四，在溝通協(xié)調(diào)方面，在團(tuán)隊(duì)合作的基礎(chǔ)上，與協(xié)助單位或公司其它部門相關(guān)負(fù)責(zé)人：
1.保持密切、有效溝通聯(lián)系;。
2.注意溝通的技巧和方法。既要把事做好，又要保持和提高相互之間的配合氣氛。五，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
3.在團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)互助、員工激勵(lì)、改善和考核員工方面制定一個(gè)可行性方案。提高員工的向心力，員工素質(zhì)，鼓勵(lì)先進(jìn)、推動(dòng)后進(jìn)員工努力趕上。
六，檢查監(jiān)督、處理和反饋改善是管理工作中很重要的部分。
員工的知識(shí)面、工作經(jīng)驗(yàn)和執(zhí)行意識(shí)都有限，在執(zhí)行任務(wù)中會(huì)有偏差或執(zhí)行不到位的情況，員工需要相適的培訓(xùn)和教導(dǎo)，在執(zhí)行工作過程中保持檢查監(jiān)督，遇到困難就要提供協(xié)助，及時(shí)反饋總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，不斷糾正和促進(jìn)員工完成工作任務(wù)七，加強(qiáng)對(duì)執(zhí)行工作任務(wù)的前瞻性和風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)。
調(diào)查研究：即5w1h(誰who去做?在哪里where做?什么時(shí)候when去做?做什么what?為什么why去做?怎樣做how?)評(píng)估可能出現(xiàn)的問題和困難，然后做相應(yīng)的多種解決方案。
做到先評(píng)估，后計(jì)劃，再執(zhí)行，最后糾正和總結(jié)。
八，安排工作要科學(xué)合理合情。
根據(jù)員工自身特點(diǎn)和工作性質(zhì)，合理安排工作任務(wù)。對(duì)員工在執(zhí)行前和執(zhí)行進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，提高工作效率。并且要求員工合理安排時(shí)間，一旦有異常，馬上向上匯報(bào)。
十，自我發(fā)展和共同發(fā)展。
要有自我提升的上進(jìn)心，不斷去接受新挑戰(zhàn)，新任務(wù)，努力去嘗試做的更好;。
在要求自身進(jìn)步的同時(shí)，也積極組織員工自我提高活動(dòng)，達(dá)到共同發(fā)展進(jìn)步的效果。
生鮮主管工作計(jì)劃篇五
按照縣委工作會(huì)議的要求和部署，2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標(biāo)是：圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個(gè)制度、鞏固三項(xiàng)工程、深化四項(xiàng)工作、實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)?！皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線；“創(chuàng)新完善兩個(gè)制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度；“鞏固三項(xiàng)工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設(shè)工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點(diǎn)延伸到村衛(wèi)生室工程；“深化四項(xiàng)工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務(wù)、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風(fēng)建設(shè)四項(xiàng)工作；“實(shí)現(xiàn)五個(gè)目標(biāo)”就是實(shí)現(xiàn)群眾看病更有保障，群眾看病更實(shí)惠，群眾身體更加健康，傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行，衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。
圍繞以上思路和目標(biāo)，重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面工作：
（一）創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。
按照?；尽?qiáng)基層、建機(jī)制的要求，根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實(shí)施方案》文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，制定《2013－2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實(shí)施方案》，著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平，2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上，到2015年籌資標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到450元，新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費(fèi)用支付比例達(dá)到75%；擴(kuò)大救治范圍，進(jìn)一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平，積極推行大病保險(xiǎn)工作。
四是建設(shè)一所縣級(jí)公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅(jiān)持公立醫(yī)院為主導(dǎo)，非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同發(fā)展的辦醫(yī)原則，把公立醫(yī)院建設(shè)成為我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，包括醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等方面，帶動(dòng)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)健康發(fā)展，促進(jìn)醫(yī)療市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)多元化需求。讓群眾有一個(gè)參照對(duì)比的樣本，有更多的選擇性，更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系，選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)4所公立衛(wèi)生院，提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和基本公共衛(wèi)生服務(wù)，實(shí)施基本藥物制度，解決基層群眾看病難、看病貴的問題。
（二）建立政府主導(dǎo)的多部門參與管理機(jī)制，確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。
建立完善政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、多部門共同參與的工作機(jī)制。xxx門負(fù)責(zé)國(guó)家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實(shí)施；發(fā)改部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關(guān)部門工作，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的工作落實(shí)和銜接；財(cái)政部門負(fù)責(zé)基本藥物制度、公立醫(yī)院建設(shè)等各項(xiàng)資金的籌集和監(jiān)管，要將所需經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政年度預(yù)算，確保資金?？顚Ｓ?；人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制，逐年提高工資待遇和補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)對(duì)接醫(yī)保相關(guān)補(bǔ)償政策；審計(jì)部門負(fù)責(zé)基本藥物制度各項(xiàng)資金審計(jì)；物價(jià)部門負(fù)責(zé)制定一般診療費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查；藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管，對(duì)基本藥物進(jìn)行抽驗(yàn)工作；青陽鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)城區(qū)村（居）實(shí)施基本藥物制度工作，免費(fèi)提供村衛(wèi)生室業(yè)務(wù)用房，確保城區(qū)盡早實(shí)施基本藥物制度。
（三）穩(wěn)步推進(jìn)公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目工作，進(jìn)一步促進(jìn)公共衛(wèi)生均等化。
一是扎實(shí)做好公共衛(wèi)生工作。落實(shí)好11類43項(xiàng)國(guó)家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率，及時(shí)做好對(duì)新增項(xiàng)目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓(xùn)。按序時(shí)進(jìn)度做好基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目業(yè)務(wù)培訓(xùn)、督導(dǎo)和工作量審查工作，對(duì)每次督查中存在問題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長(zhǎng)進(jìn)行處理。進(jìn)一步落實(shí)適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補(bǔ)助、實(shí)施預(yù)防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補(bǔ)葉酸預(yù)防神經(jīng)管缺陷項(xiàng)目等4項(xiàng)婦幼重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目，加大宣傳力度來提高居民對(duì)項(xiàng)目的知曉率，確保按期完成項(xiàng)目工作任務(wù)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇六
簡(jiǎn)歷編號(hào)：
更新日期：
無照片。
姓名：
國(guó)籍：
中國(guó)。
目前所在地：
天津。
民族：
漢族。
戶口所在地：
廣東省。
身材：
166cm?52kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
29歲。
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠(chéng)信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職?
應(yīng)聘職位：
工業(yè)/工廠類：倉(cāng)儲(chǔ)主管、物流類：倉(cāng)儲(chǔ)主管、其它類：
工作年限：
8
職稱：
中級(jí)。
求職類型：
全職。
可到職日期：
一個(gè)星期。
3500--5000。
希望工作地區(qū)：
天津天津天津。
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
事業(yè)單位所屬行業(yè)：教育事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
教師。
工作描述：
離職原因：
想換環(huán)境。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
外商獨(dú)資所屬行業(yè)：商業(yè)服務(wù)。
擔(dān)任職務(wù)：
倉(cāng)庫(kù)主管。
工作描述：
大多數(shù)的貨物都是走柜新加坡,主要負(fù)責(zé)貨柜的調(diào)度,統(tǒng)籌,準(zhǔn)確計(jì)算貨物的立方,跟蹤船期,所有走柜貨物的到貨情況,解決工作中遇到的各種各樣的問題,制訂倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)計(jì)劃,并按計(jì)劃實(shí)施盤點(diǎn).負(fù)責(zé)下屬人員的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績(jī)效的評(píng)定,使下屬不斷完善自己,把潛能發(fā)揮到最大！創(chuàng)造有意義的工作環(huán)境,努力降低倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)成本,做好倉(cāng)庫(kù)的“三防＂工作.當(dāng)公司不夠貨走柜時(shí),處理好＂拼柜＂的所有問題.
離職原因：
受國(guó)際金融風(fēng)暴影響公司破產(chǎn)。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
工作描述：
制訂倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃,核實(shí)倉(cāng)庫(kù)員遞交的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存報(bào)告,按計(jì)劃搞好各時(shí)段的盤點(diǎn)工作.負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及月考勤，考核和績(jī)效的評(píng)定,協(xié)調(diào)倉(cāng)庫(kù)與各部門的工作關(guān)系,監(jiān)控物資的發(fā)放及使用情況,審核所有與倉(cāng)庫(kù)有關(guān)連的單據(jù);指導(dǎo)物資的保管存放。
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè)：醫(yī)療，衛(wèi)生事業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：
物控部主管。
工作描述：
負(fù)責(zé)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的管理工作,按計(jì)劃實(shí)行各項(xiàng)盤點(diǎn)工作,審核所有的出入庫(kù)單,做好倉(cāng)庫(kù)的防火,防潮,防盜工作.按照合理的庫(kù)存做出采購(gòu)計(jì)劃.在不積壓公司的資金下確保公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行.
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：
華南師范大學(xué)。
最高學(xué)歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學(xué)專業(yè)一：
物流管理。
所學(xué)專業(yè)二：
統(tǒng)計(jì)。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號(hào)。
華南師范大學(xué)。
物流管理。
畢業(yè)證。
105745200906002435。
語言能力。
外語：
英語一般。
國(guó)語水平：
優(yōu)秀。
粵語水平：
優(yōu)秀。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人具備良好的電腦操作水平,能熟練使用erp系統(tǒng)和mis系統(tǒng),熟悉iso9001：2000質(zhì)量管理體系;在企業(yè),主要負(fù)責(zé)整個(gè)部門的運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作.保質(zhì)保量完成具體的工作任務(wù)，提高部下及同事的能力，創(chuàng)造有工作意義的勞動(dòng)環(huán)境.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
本人具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)；豐富的現(xiàn)場(chǎng)定理經(jīng)驗(yàn)；正確的'作業(yè)管理方法；卓越的組織協(xié)調(diào)能力；良好的交流溝通技巧；獨(dú)立分析和解決問題的能力。本人在這多年的工作期間，養(yǎng)成了具有發(fā)現(xiàn)問題的意識(shí)；會(huì)經(jīng)常留意革新的挑戰(zhàn)性；具有不被既定觀念約束的柔軟性；基于高敏度的信息管理下的先見性，能根據(jù)“三現(xiàn)主義”解決問題；具有與其他人一起運(yùn)營(yíng)組織的影響力；具有高度的敬業(yè)精神，具有一定的社會(huì)知識(shí)和可信賴的人品。
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生鮮主管工作計(jì)劃篇七
業(yè)績(jī)分配：周紅輝180000、rmb蔣慧芳120200、rmb。
心態(tài)：積極向上，爭(zhēng)取超額完成任務(wù)。
計(jì)劃工作內(nèi)容如下：
服務(wù)對(duì)象的需求是隨著消費(fèi)形態(tài)改變而改變的。我們注意到，隨著時(shí)代的變遷在消費(fèi)者的購(gòu)買行為中，感性的成分在逐漸增加，理性的成分在逐漸減少。
一、保持最好的銷售觀念：
當(dāng)柜臺(tái)銷售員面對(duì)一位有潛力的購(gòu)買顧客時(shí)，我么都應(yīng)該做到如下幾點(diǎn)：
二、加強(qiáng)了解商品的特點(diǎn)：
作為銷售員，了解商品的基本知識(shí)的目的是為了幫助建立顧客的購(gòu)買信心，以促進(jìn)銷售1、以商品的品質(zhì)問題向顧客說明珠寶玉器的價(jià)值。2、就商品的特別之處作為顧客有價(jià)值的有點(diǎn)進(jìn)行說明。
三、了解顧客。
1、顧客購(gòu)買的主要障礙(1)對(duì)珠寶首飾缺乏信心，(2)對(duì)珠寶商缺乏信心。
四、銷售常用語。
作為珠寶行的員工，使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語，不但可以樹立品牌形象，也能建立顧客的購(gòu)買信心。因此，要求每一位營(yíng)業(yè)員使用一下常用語：
1、顧客進(jìn)店時(shí)的招呼用語：“您好!”“您早”“歡迎光臨melimoli，您想要些什么?我能為你做什么?”“請(qǐng)隨便看看”“請(qǐng)您稍后”“對(duì)不起，讓您久等了”“歡迎您下次光臨，再見”
2、展示貨品時(shí)的專業(yè)用語。
(1)介紹珠寶的專業(yè)用語：abc貨等等誰才增值，各款的獨(dú)特之處。
3、柜臺(tái)禮貌用語。
(1)這是一件精美的禮品，我給你包裝一下;(2)這是您的小票，您收好;。
4、顧客走時(shí)的禮貌用語。
(3)這里是一份介紹珠寶知識(shí)(珠寶保養(yǎng)得小冊(cè)子)，送給您。
五、售中服務(wù)。
1、顧客進(jìn)店：不管手頭有任何工作，都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑，親切的問候：“您好(早上好，中午好，下午好，晚上好…)您選點(diǎn)什么，請(qǐng)隨便挑選，有喜歡的可以試戴一下”
(1)輕拿輕放：可顯示出的貴重與導(dǎo)購(gòu)的素質(zhì)，也可以讓顧客試戴時(shí)小心注意;。
(3)推薦時(shí)要以顧客喜歡的款式為主，不能強(qiáng)行改變顧客的意愿這樣很容易導(dǎo)致交易的失敗，可以在銷售過程中適當(dāng)提出一些自己的意見和見解。
生鮮主管工作計(jì)劃篇八
下面現(xiàn)說說我對(duì)庫(kù)房一般流程及與相關(guān)部門協(xié)作的一些體會(huì)。
待驗(yàn)庫(kù)------突出1個(gè)詞“待驗(yàn)”。就是等待驗(yàn)收合格的庫(kù)房。一般是由供貨商(一般指原料生產(chǎn)廠家)將物料發(fā)給生產(chǎn)企業(yè)(包括odm或oem)的第一關(guān)。由質(zhì)量認(rèn)證人員即qa或qc進(jìn)行物品的抽檢和普檢。通過對(duì)比供貨商廠家、自廠及國(guó)家相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行衡量和測(cè)定是否屬于合格品，對(duì)待驗(yàn)材料進(jìn)行評(píng)定，并出據(jù)《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》。
1.對(duì)于評(píng)定為合格品的原料，通過庫(kù)管參照相關(guān)pos單，進(jìn)行數(shù)量、重量、型號(hào)、編號(hào)等相關(guān)數(shù)據(jù)的核對(duì)，核對(duì)無誤后，進(jìn)行入庫(kù)處理。并標(biāo)準(zhǔn)、分類進(jìn)行擺放或上加。同時(shí)接收由qa或qc發(fā)出的合格報(bào)告書，問明相關(guān)注意事項(xiàng)(如保存時(shí)間，保存條件，如何清潔等5s或6s相關(guān)事宜)，確保在原料庫(kù)中產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量以及重量，不發(fā)生允許誤差外的損失。
2.對(duì)于評(píng)定為不合格品的原料，與供貨商廠家代表進(jìn)行溝通商議，一般處理方法有2種。
1將該不合格品原料進(jìn)行返廠，向資材部長(zhǎng)，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(zhǎng)(qm)進(jìn)行問詢得到肯定答復(fù)，通知財(cái)務(wù)部門，對(duì)于其進(jìn)行合格的原材料進(jìn)行付款，對(duì)于不合格品的原材料數(shù)量何時(shí)，進(jìn)行如何方式在最短的時(shí)間內(nèi)予以補(bǔ)齊，及未補(bǔ)齊所負(fù)責(zé)任。通知質(zhì)量部下發(fā)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送于資材部，財(cái)務(wù)部，倉(cāng)儲(chǔ)部，自留一份。并對(duì)該廠家進(jìn)行《供應(yīng)商檔案》備案，在部長(zhǎng)級(jí)以上會(huì)議中提請(qǐng)注意，并請(qǐng)示資材部長(zhǎng)或經(jīng)理，對(duì)于該供貨商廠家的信任評(píng)定指數(shù)進(jìn)行評(píng)估。當(dāng)該供應(yīng)商廠家在《供應(yīng)商檔案》中信任評(píng)定指數(shù)達(dá)到危險(xiǎn)值時(shí)，提請(qǐng)總經(jīng)理批示，是否進(jìn)行更換相關(guān)廠家，并出相對(duì)水平和口碑良好的供應(yīng)商廠家名單，由總經(jīng)理定奪。
2講該不合格品滯留待驗(yàn)庫(kù)不超過6小時(shí)(具體原料滯留時(shí)間依據(jù)當(dāng)時(shí)情況為準(zhǔn))，向資材部長(zhǎng)，質(zhì)量檢驗(yàn)部長(zhǎng)(qm)進(jìn)行問詢，得到“進(jìn)行特采”處理的答復(fù)后，出據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告，一式4份，分別送外資材部，倉(cāng)儲(chǔ)部，總經(jīng)辦，自留一份。通知庫(kù)房***，進(jìn)行不良品入庫(kù)處理該批原材料中不合格品部分，進(jìn)行入庫(kù)，并在不良品庫(kù)房擺放或上架時(shí)標(biāo)注為“特采”物料，在沒有資材和總經(jīng)辦相關(guān)文件，質(zhì)檢人員沒有陪同下，不可以進(jìn)行任何出(入庫(kù)處理。并告之保持“特采”物料質(zhì)量和數(shù)量，隨時(shí)進(jìn)行5s或6s維護(hù)。
原料庫(kù)-----對(duì)于待驗(yàn)庫(kù)中，已經(jīng)被質(zhì)檢部門驗(yàn)收合格，并出據(jù)合格檢驗(yàn)報(bào)告的原材料，進(jìn)行原料庫(kù)入庫(kù)處理，開據(jù)入庫(kù)單，將物料名稱、單位、數(shù)量、供貨商廠家等相關(guān)信息錄入電腦系統(tǒng)。與資材部門溝通，處理來料pos單。將物品分類擺放或上架。并及時(shí)設(shè)立標(biāo)識(shí)，寫明注意事項(xiàng)，定期進(jìn)行物料跟蹤，5s處理。
進(jìn)行書面報(bào)告，在年末(或半年期)，進(jìn)行成本分析，生產(chǎn)耗用分析等。
在pl規(guī)定時(shí)間內(nèi)備料完畢，我們的第一個(gè)“客戶”出現(xiàn)了，就是中轉(zhuǎn)庫(kù)。通知中轉(zhuǎn)庫(kù)進(jìn)行領(lǐng)料。配合中轉(zhuǎn)庫(kù)的庫(kù)管進(jìn)行發(fā)料，待數(shù)量等參數(shù)互相核對(duì)無誤后，進(jìn)行清理，及時(shí)進(jìn)行5s處理，保持倉(cāng)庫(kù)整齊，整潔。至此，用于此批pl的原材料已經(jīng)有第一站原料庫(kù)，運(yùn)動(dòng)到了第二站――中轉(zhuǎn)庫(kù)。
中轉(zhuǎn)庫(kù)-----它的作用就是鏈接原料庫(kù)與生產(chǎn)線。生產(chǎn)線就是中轉(zhuǎn)庫(kù)的“客戶”，我們要做的就是“發(fā)料”。與中轉(zhuǎn)庫(kù)進(jìn)行“發(fā)料”時(shí)，注意什么料先發(fā)，什么料后發(fā);發(fā)料的方式及有些料不發(fā)的情況。我來具體講講，以電子企業(yè)為例。
1發(fā)料的次序：即什么料先發(fā)，什么料后發(fā)。在大多數(shù)電子企業(yè)中生產(chǎn)線是按照成品組裝流程來分配，所以要求中轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)房管理人員對(duì)于生產(chǎn)流程要有相當(dāng)?shù)氖煜こ潭?，并及時(shí)向生產(chǎn)部門了解新進(jìn)技術(shù)，請(qǐng)教工藝工程師，指導(dǎo)自己工作。那么就可以熟練掌握發(fā)料次序的先后，不延誤生產(chǎn)進(jìn)度。不會(huì)給下一個(gè)環(huán)節(jié)造成不必要的麻煩。
2發(fā)料的方式：在很多電子企業(yè)中，有螺絲這樣的物料。一般采用“秤稱”的方式。又如科學(xué)計(jì)量法等方法都是運(yùn)用在不可數(shù)的材料，或是超大或超小型物料。當(dāng)然，如果可數(shù)的并且形狀、大小還ok的，就需要庫(kù)房管理人員細(xì)心了。
生鮮主管工作計(jì)劃篇九
3、了解部門人員思想狀況，排除不良傾向，即時(shí)匯報(bào)，研究予以解決;。
4、嚴(yán)格落實(shí)部門員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度，培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。
5、熟悉本部門員工的工作狀況，分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng);。
6、不定時(shí)巡視各崗位，指導(dǎo)員工工作并督促完成;。
7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神，弘揚(yáng)企業(yè)文化，牢記公司宗旨，增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;。
8、組織市場(chǎng)調(diào)查，反映賣場(chǎng)存在的問題及顧客的真正需求，定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;。
9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次，優(yōu)先組合，正確使用指揮管理權(quán);。
11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動(dòng);。
12、主持部門會(huì)議，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確工作目標(biāo);。
13、解決問題要有章可循，注重個(gè)人修養(yǎng)，給員工樹立良好形象;。
14、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù);。
15、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù);。
1、加強(qiáng)政治思想的學(xué)習(xí),不斷提高為教育、教學(xué)服務(wù),為廣大師生服務(wù)的意識(shí);努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)的技能。
2、前沿收集商業(yè)信息，了解行情動(dòng)態(tài)。維持超市、復(fù)印室、洗衣房良好的營(yíng)運(yùn)狀況，提高服務(wù)水平。
3、增設(shè)重大類商品需由總務(wù)處牽頭集體考查認(rèn)可方能進(jìn)場(chǎng)。維持超市良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)。
4、嚴(yán)格控制超市、復(fù)印室的損耗。
5、規(guī)劃、管理好超市，做到貨物陳列整齊美觀，購(gòu)物環(huán)境清潔舒適。
6、對(duì)超市營(yíng)業(yè)員進(jìn)行明確的分工，調(diào)整輪班值班。合理控制人事成本;做好本超市、復(fù)印室工作人員的培訓(xùn)工作，保持員工工作的高效率。
7、對(duì)超市財(cái)務(wù)和庫(kù)存進(jìn)行監(jiān)督。審核控制超市內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
8、監(jiān)督食品安全衛(wèi)生。加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的工作。
9、簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告，負(fù)責(zé)超市各種業(yè)務(wù)合同的審定和簽章事務(wù)。
10、負(fù)責(zé)工作范圍各項(xiàng)規(guī)章制度的制定，工作檔案的收集、歸檔工作。
11、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作，以保證超市正常運(yùn)作。
12、完成學(xué)校和總務(wù)主任交辦的其它工作。
超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)。
超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)涉及到很多方面，作為超市合格的倉(cāng)庫(kù)主管，需要明確了解超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)，并懂得按照超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)去開展落實(shí)自己的工作。下面介紹下超市倉(cāng)庫(kù)主管崗位職責(zé)都有哪些。
1、全面掌握倉(cāng)庫(kù)原輔材料庫(kù)存情況，根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度提出采購(gòu)計(jì)劃，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行;。
5、負(fù)責(zé)所有物品的保管工作，所有進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的物品均須由倉(cāng)庫(kù)主管簽字同意;。
6、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分區(qū)管理，各類物品要分區(qū)放置，擺放整齊，做好標(biāo)識(shí)，井然有序;。
7、加強(qiáng)管理，搞好倉(cāng)庫(kù)安全工作;。
8、對(duì)貶值、變質(zhì)和不合格品做出處理意見;。
9、負(fù)責(zé)各類勞護(hù)用品按計(jì)劃發(fā)放;。
10、制訂倉(cāng)庫(kù)管理制度，并根據(jù)相關(guān)制度對(duì)下屬人員進(jìn)行考核、獎(jiǎng)懲;。
11、經(jīng)常了解各種物料的使用情況及時(shí)提出意見，供公司領(lǐng)導(dǎo)和使用部門參考;。
12、定期抽查物品與登記是否物卡相符;。
13、按制度要求，及時(shí)做好收、發(fā)、存月報(bào)表;。
14、切實(shí)貫徹物資管理制度，督促部屬加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的管理，檢查落實(shí)防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉壞、防氧化等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫(kù)存物資的完好無損，物資存放有條理，美觀大方。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十
工作計(jì)劃書是一個(gè)單位或團(tuán)體在一定時(shí)期內(nèi)的工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃要求簡(jiǎn)明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。一般包括工作的目的和要求，工作的項(xiàng)目和指標(biāo)，實(shí)施的步驟和措施等，也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。下面是餐飲主管工作計(jì)劃書，請(qǐng)參考！
我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)xx年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將的工作計(jì)劃如下：
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對(duì)客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的`菜肴。
新的一年、新的氣象，20在悄然登場(chǎng)，對(duì)于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十一
海容尚城：
1、設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)方案的確定。
2、路燈燈罩、節(jié)能燈管有毀壞的情況需各請(qǐng)購(gòu)10個(gè)用于更換和備用。
3、4#樓與5#樓西之間的花架需要加固。
4、3#-----7#樓物業(yè)費(fèi)的收取。
5、兩部電梯的年檢。
凱萊文苑：
1、有兩個(gè)單元門均分器毀壞需購(gòu)4個(gè)用于更換和備用。
2、地下管網(wǎng)由于二期施工造成水位高，要進(jìn)行疏通。
3、上月上報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)的維修項(xiàng)目均未維修，本月與維修工人聯(lián)系確認(rèn)維修時(shí)間。
4、又增加一戶10#605六層滲水的維修。
5、自行車棚充電方案的確定。
6、地下車庫(kù)的方案確定。
7、設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)方案的確定。
8、剩余30多戶物業(yè)費(fèi)的催繳。
龍溪水岸：
1、樓梯間所有感應(yīng)燈的驗(yàn)收及燈泡的請(qǐng)購(gòu)(100個(gè))。
2、房屋剩余維修量的整理及維修的跟蹤。
3、水景區(qū)清理方案的確定及實(shí)施。
物業(yè)部：
1、對(duì)其他物業(yè)公司人員設(shè)置及崗位責(zé)任的.整理提出適合我公司現(xiàn)階段物業(yè)管理的建議。
2、制定保潔員的考核、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十二
1、財(cái)務(wù)工作符合會(huì)計(jì)法和其它財(cái)經(jīng)法律或法規(guī)。
2、財(cái)務(wù)違法亂紀(jì)行為為零。
1、財(cái)務(wù)效益指標(biāo)：提高應(yīng)收賬款催收力度，提高公司回款率、資金收益率。
2、及時(shí)提供財(cái)務(wù)報(bào)表分析和預(yù)測(cè)報(bào)告，為公司提高整體利潤(rùn)率奉獻(xiàn)力量。
1、完善成本控制制度，提出成本控制措施，年度企業(yè)成本比上年度降低。
1、會(huì)計(jì)核算資料準(zhǔn)確及時(shí)完整，會(huì)計(jì)報(bào)告及時(shí)。
1、降低企業(yè)資金管理成本，提高企業(yè)投資收益率。
1、部門工作完成率100%，部門人員考核合格率85%以上。
1、工作狀態(tài)飽滿積極。
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)，隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。財(cái)務(wù)部各崗位目標(biāo)分解：
管理崗位目標(biāo)：（會(huì)計(jì)主管）會(huì)計(jì)崗位工作目標(biāo)（總賬會(huì)計(jì)、往來賬會(huì)計(jì)）出納崗位工作目標(biāo)（出納）倉(cāng)管崗位工作目標(biāo)（倉(cāng)管）篇二：新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路新上任財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作思路中國(guó)財(cái)務(wù)總監(jiān)網(wǎng)如果我來做這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，可能會(huì)這樣做：首先搞清楚：這個(gè)企業(yè)多大的規(guī)模？有幾個(gè)分公司、子公司？也就是公司的架構(gòu)首先必須要了解，同時(shí)要搞清楚它的主營(yíng)、副營(yíng)項(xiàng)目。如果這個(gè)公司只是一個(gè)獨(dú)立的公司，沒有分支機(jī)構(gòu)，其實(shí)這個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)就相當(dāng)于是一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理，只需要按照財(cái)務(wù)經(jīng)理的職責(zé)著手開展工作，就基本能夠應(yīng)付了。當(dāng)然既然是財(cái)務(wù)總監(jiān)，一般這種規(guī)模企業(yè)的老板不外乎就看重兩點(diǎn)：資金的控制和成本費(fèi)用的控制。
對(duì)于一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理來說，這個(gè)是輕車熟路的事情。個(gè)別老板或許還會(huì)考慮向銀行融資的情況。避稅的問題，一般財(cái)務(wù)主管都能解決。如果這個(gè)公司是一個(gè)集團(tuán)性質(zhì)的公司，有很多下屬分支機(jī)構(gòu)，我會(huì)這樣做：
1、先摸底。
老板關(guān)心的重點(diǎn)，也許是會(huì)計(jì)帳務(wù)的問題，也許是資金安全的問題，也許是成本費(fèi)用的控制的問題，還有也許是融資的問題，這個(gè)在和老板面談的時(shí)候應(yīng)該已經(jīng)談得比較清楚了。
摸底的時(shí)候，要特別關(guān)注老板關(guān)心的地方。作為一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，今后的財(cái)務(wù)工作能否做得順利，重點(diǎn)還是財(cái)務(wù)基礎(chǔ)的建設(shè)，包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和內(nèi)控基礎(chǔ)。只有夯實(shí)了基礎(chǔ)，有了全面的準(zhǔn)確的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的積累，才能使今后的財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算化管理等工作得以順利開展。所以，首先要摸底，了解下面企業(yè)的生產(chǎn)程序、財(cái)務(wù)控制程序、財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ)狀況。
（1）看。先在總公司調(diào)取各種財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)告，大致瀏覽一下，基本了解到這個(gè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作狀況。并向集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)主管咨詢一些情況，也許從他那里什么都了解不到，但談一談，總會(huì)有收獲。
（2）聊。也就是盡量下到各個(gè)分支機(jī)構(gòu)去走一圈，這也是所謂的下基層。首先和下面的財(cái)務(wù)主管聊，再到車間和車間主管聊，見到總經(jīng)理和總經(jīng)理聊，到庫(kù)房和庫(kù)管聊等。聊不是單純的聊天，東拉西扯始終要圍繞想了解的情況去聊。通過聊，能夠了解到這個(gè)企業(yè)的很多情況和問題，也能大致了解聊的人的能力水平。
（3）查。查看庫(kù)房，查看車間，重點(diǎn)是查看財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)上是查看報(bào)表、查看帳務(wù)處理、查看財(cái)務(wù)管理制度，這些是為下一步進(jìn)行財(cái)務(wù)工作調(diào)整的關(guān)鍵。到了財(cái)務(wù)部還要繼續(xù)多聊，和任何會(huì)計(jì)人員聊。
有過審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)的人都明白，在內(nèi)部審計(jì)工作當(dāng)中，善于聊，能使審計(jì)工作少走很多彎路！同時(shí)，在查賬的時(shí)候，不能讓下面人員感覺到這是在“辦案”，否則，工作會(huì)寸步難行！
2、通過對(duì)全集團(tuán)的調(diào)查摸底，整個(gè)集團(tuán)的情況大致就掌握了，尤其是財(cái)務(wù)工作下一步的整改方向也就明確了。
（1）調(diào)整程序，包括財(cái)務(wù)內(nèi)控程序和會(huì)計(jì)處理程序，更改、修正、制定財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度。
（2）調(diào)整會(huì)計(jì)帳務(wù)的處理方式，包括一些基本的設(shè)置。在進(jìn)行這些調(diào)整的時(shí)候，要考慮到今后進(jìn)行財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、預(yù)算管理的需要去做。
（3）統(tǒng)一報(bào)表，并統(tǒng)一財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。內(nèi)部報(bào)表的設(shè)計(jì)重點(diǎn)要考慮到財(cái)務(wù)分析的需要。財(cái)務(wù)分析的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容首先要考慮到老板的需求，同時(shí)結(jié)合財(cái)務(wù)專業(yè)的需要。這個(gè)是能否影響老板的決策的關(guān)鍵，也就是把老板沒有考慮到的重要的內(nèi)容設(shè)計(jì)進(jìn)去。
（4）財(cái)務(wù)的人員培訓(xùn)和調(diào)整。財(cái)務(wù)人員水平高低不同，我的原則是，只要配合、服從，可以盡力培訓(xùn)、指導(dǎo)，只要愿意學(xué)，我不擔(dān)心誰的水平超過我！如果這個(gè)人實(shí)在勝任不了這個(gè)崗位，可以考慮調(diào)動(dòng)崗位，一般不炒魷魚。但如果始終不配合甚至故意作對(duì)，就只好打發(fā)給人力資源部去處理了。
3、一個(gè)財(cái)務(wù)總監(jiān)，是否能夠讓下面財(cái)務(wù)人員真心實(shí)意地服從，德是關(guān)鍵，其次是業(yè)務(wù)水平。所謂德，就是不能把成績(jī)?nèi)繗w自己，錯(cuò)誤全部歸下屬；不能只考慮自己的利益，還要照顧下屬的利益；當(dāng)下屬和別的部門領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生沖突時(shí)，要敢于幫他們說話為他們撐腰；下屬有功要賞，即使只是口頭表揚(yáng)，也要做，有過卻不一定要罰，因?yàn)樨?cái)務(wù)部不是軍隊(duì)！有過，提出警告，屢教不改的，就象征性進(jìn)行懲罰，起到殺一儆百的作用。當(dāng)然，如果下屬碰貪污和泄露財(cái)務(wù)機(jī)密這個(gè)底線，就必須開除！
生鮮主管工作計(jì)劃篇十三
蔬菜水果家禽類牛羊豬肉禽蛋類。
3%-5%4%-7%5%4%5%。
各類腹類熟食面點(diǎn)低溫食品速凍。
5%-7%8%-12%8%-12%8%-11%8%-12%。
冰鮮類冰品南北干貨雜糧醬類。
7%-11%10%-13%9%-13%10%-14%10%-13%。
食品部毛利表：
白酒紅酒碳酸飲料果汁飲料茶飲料。
11%-14%10%-15%8%-12%8%-12%8%-12%。
功能飲料奶制品水類飲料奶粉米粉。
10%-14%12%-17%12%-18%13%-16%13%-16%。
固體飲品營(yíng)養(yǎng)品保健品糖果瓜餞。
12%-16%15%-18%18%-22%15%-20%13%-15%。
餅干膨化肉干類速食醬菜、底料。
12%-16%10%-15%12%-16%8%-15%12%-18%。
罐頭粉料液體調(diào)味品干菜。
12%-18%10%-15%8%-12%12%-18%。
百貨部毛利表：
洗發(fā)類護(hù)發(fā)類護(hù)膚潔面類牙膏、牙刷香皂。
13%-20%13%-21%15%-22%10%-16%10%-15%。
家庭洗化消殺類護(hù)革類衣物柔順劑紙品。
5%-8%12%-18%10%-15%8%-12%10%-16%。
家雜類針織類廚具類餐具玻璃制品。
12%-18%14%-20%10%-13%12%-15%10%-15%。
潔具類。
10%-15%。
以上部門毛利點(diǎn)的綜合毛利約在8%-10%左右。從以上毛利表可以看的出，百貨的綜合毛利較高在14%左右，食品毛利在10%以上，生鮮毛利則比較低在5%-7%。
綜合毛利計(jì)算公式：
毛利額/銷售額=綜合毛利。
永輝超市：探析生鮮高毛利的秘密。
賣場(chǎng)面積的50%是生鮮，銷售業(yè)績(jī)的50％是生鮮，員工人數(shù)的50%是生鮮，這就是永輝特色。從2000年開出第一家店起，永輝就將生鮮經(jīng)營(yíng)作為自己的立業(yè)之本、利潤(rùn)之源。永輝將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而不是同行作為競(jìng)爭(zhēng)和要予以取代的對(duì)手，在銷售方式、價(jià)格、品種結(jié)構(gòu)、自選方式的開放度等方面進(jìn)行趕超;而低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10％的價(jià)格，是永輝生鮮占領(lǐng)市場(chǎng)的“殺手锏”。傳統(tǒng)生鮮觀念是以提升門店人氣，形成差異化經(jīng)營(yíng)為目的，而永輝將生鮮盈利的觀念引入到現(xiàn)代超市生鮮經(jīng)營(yíng)，通過建立龐大的基地采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，不斷地向上整合供應(yīng)鏈，使采購(gòu)成本降低；同時(shí)豐富商品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理，使其生鮮利潤(rùn)的最大化得以實(shí)現(xiàn)。在永輝賣場(chǎng)，幾乎網(wǎng)羅了所有的生鮮品類，豐富的品種，量感的陳列在生鮮區(qū)得到充分體現(xiàn)，真正意義上體現(xiàn)了“用商品說話”。強(qiáng)勢(shì)的生鮮經(jīng)營(yíng)為永輝開拓了市場(chǎng)，奠定了在全國(guó)的領(lǐng)先地位，形成了在業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“永輝模式”。
追蹤香蕉。
永輝超市在“香蕉”這一個(gè)單品的經(jīng)營(yíng)上，就充分體現(xiàn)了其經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：在源頭以較低價(jià)格采摘未成熟的香蕉，通過調(diào)節(jié)香蕉的外部?jī)?chǔ)藏溫度，利用大型冷庫(kù)進(jìn)行人工溫度控制，通過簡(jiǎn)單的制作工藝使香蕉由生變熟，再統(tǒng)一配送到各門店進(jìn)行銷售，在價(jià)格和品質(zhì)上占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其利潤(rùn)空間較為可觀。從操作流程來看，可能大家會(huì)更多的關(guān)注其固定資產(chǎn)上的投入和產(chǎn)出是否成正比，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的銷售目標(biāo)來看，它的價(jià)值不可估量，一個(gè)單品幾乎可以壟斷整個(gè)市場(chǎng)。生鮮自營(yíng)要想邁出成功一步，必需加強(qiáng)商品的源頭直采，借助品種、品質(zhì)和價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，通過減少中間環(huán)節(jié)，人為控?fù)p，不僅使門店在競(jìng)爭(zhēng)中能占據(jù)主動(dòng)，而且可以獲取商品在買與賣之間最大的利潤(rùn)空間。
注重細(xì)節(jié)。
一個(gè)小的細(xì)節(jié)給記者帶來了思考。在日常工作中，工作人員或許會(huì)抱怨有些顧客在購(gòu)買鮮活產(chǎn)品時(shí)，會(huì)因各種原因?qū)⒃讱⒑蟮纳唐冯S意丟棄在賣場(chǎng)，給本來損耗就比較大的水產(chǎn)類別帶來更大的損耗，但卻沒有一個(gè)妥善的辦法來解決它。永輝超市從賣場(chǎng)設(shè)計(jì)之初，就已經(jīng)將此項(xiàng)問題巧妙的解決。在賣場(chǎng)外設(shè)置一個(gè)宰殺間，配備專門人員從事鮮活商品的剖殺，不另外收取任何費(fèi)用。善于創(chuàng)新、人性化的操作方法，不僅能夠滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)也使商品的人為損耗降至最低。
以消費(fèi)者需求為核心，不斷創(chuàng)新，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，最大限度減少自營(yíng)工作中人為的商品損耗，確保商品利潤(rùn)的最大化，這是永輝成功的一個(gè)秘訣。
營(yíng)運(yùn)管理。
自營(yíng)的核心是營(yíng)運(yùn)，這一點(diǎn)在永輝得到充分的證實(shí)。在相對(duì)完善的采購(gòu)體系建立以后，賣場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)尤為重要，從商品的訂貨、陳列、定價(jià)、銷售、損耗控制、信息反饋等環(huán)節(jié)反映出門店的經(jīng)營(yíng)能力及業(yè)績(jī)。永輝單獨(dú)成立了生鮮營(yíng)運(yùn)部，由40人的團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)對(duì)門店?duì)I運(yùn)做出指導(dǎo)，有為門店收集訂單及審核的訂單組，有對(duì)門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的數(shù)據(jù)分析組，有收集門店反饋信息的信息處理組，有負(fù)責(zé)巡店及市場(chǎng)調(diào)查的指導(dǎo)組等等，每個(gè)部門分工明確，確保了門店經(jīng)營(yíng)工作的順利開展;賣場(chǎng)生鮮經(jīng)營(yíng)是其門店生鮮部的組織核心，在定貨、定價(jià)、促銷等方面，均由生鮮經(jīng)理負(fù)責(zé)，而生鮮經(jīng)營(yíng)的培養(yǎng)是其人才培養(yǎng)的核心，據(jù)了解，生鮮經(jīng)理的流動(dòng)性相對(duì)較低，異地新店開業(yè)，生鮮經(jīng)理均是永輝本土培養(yǎng)的精英，由此可見，永輝對(duì)生鮮營(yíng)運(yùn)及專業(yè)人才的重視。
四大亮點(diǎn)。
一、專業(yè)的源頭直采機(jī)制是生鮮經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)和關(guān)鍵。永輝的采購(gòu)是一個(gè)近130人的團(tuán)隊(duì)，他們分散在生鮮的不同類別，在各個(gè)單品的采購(gòu)上，專業(yè)且分工細(xì)致的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)為門店生鮮商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)提供了保障，是永輝生鮮模式的第一個(gè)亮點(diǎn)。
二、完善的后臺(tái)建設(shè)是保證生鮮贏利的基礎(chǔ)。永輝建立了自己的蔬菜基地，其生產(chǎn)的自有品牌的蔬菜通過各賣場(chǎng)的風(fēng)冷柜進(jìn)行銷售，提升毛利空間;在當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場(chǎng)設(shè)立兩個(gè)攤位，30人的采購(gòu)隊(duì)伍除了定點(diǎn)采購(gòu)全國(guó)水果外，還對(duì)其他商家進(jìn)行批發(fā)銷售，牢牢地掌握了商品價(jià)格的話語權(quán)。在永輝，有大型專業(yè)的豆制品生產(chǎn)加工廠、熟食生產(chǎn)加工、活魚配送基地、冷凍品中轉(zhuǎn)配送中心、水果儲(chǔ)存配送中心、蔬菜種植基地、香蕉培育中心等等。正是這樣完善的后臺(tái)保證了門店充足的貨源和差異化經(jīng)營(yíng)，是永輝生鮮模式的第二個(gè)亮點(diǎn)。
三、采取全品類自營(yíng)的模式。自營(yíng)不是單純的自采自銷，對(duì)于有技術(shù)要求的類別，則需要采取技術(shù)加盟的形式實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化，如熟食、面點(diǎn)。通過尋找專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以按銷售扣點(diǎn)的方式來支付勞務(wù)工資，來彌補(bǔ)某些自身技術(shù)能力的不足，而原料采購(gòu)、價(jià)格制定、庫(kù)存管理均由永輝自己來完成，因此在確保核心采購(gòu)優(yōu)勢(shì)等前提下，實(shí)現(xiàn)了資源的整合，體現(xiàn)其操作的靈活性。
四、完整的人員配置，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)場(chǎng)管理和服務(wù)是實(shí)現(xiàn)銷售的根本。在永輝，每個(gè)員工都在各自崗位上充分發(fā)揮自身能力，賣場(chǎng)售賣氛圍濃烈。這是永輝生鮮模式的第四個(gè)亮點(diǎn)。
生鮮經(jīng)營(yíng)是個(gè)系統(tǒng)工程，體現(xiàn)的是采購(gòu)、配送、門店等部門綜合經(jīng)營(yíng)管理能力。只有提升門店“賣”的能力，才能讓采購(gòu)更大程度發(fā)揮“買”的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)通過“買”的優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步是升門店“賣”的能力。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十四
既是公司階段性的奮斗方向，且又能夠給銷售人員增加壓力增加動(dòng)力。
１、分解到人：已上崗員工每人420萬/月任務(wù)，新入職未上崗人員190萬（實(shí)際分配給老員工500萬/人/月，新進(jìn)員工250萬/人/月）；組任務(wù)分解：孫方志組2100萬，騰格勒組1680萬，劉佳組1220萬（實(shí)際銷售任務(wù)分配：孫立志組2500萬，騰格勒組20xx萬，劉佳組1500萬）。
２、分解到物業(yè)類型：商業(yè)回款3200萬需銷售2100平米左右、公寓回款1000萬需銷售1100平米左右、寫字樓回款800萬需銷售1150平米左右。
銷售策略：
思路決定出路，思想決定行動(dòng)，只有在正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段，完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時(shí)間后，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整。
1、外拓工作關(guān)系的初步建立并開展。
團(tuán)體利用，加入一些商會(huì)、俱樂部、宗教團(tuán)體、社會(huì)團(tuán)體，從而獲得一些潛在客戶資源。
刊物利用，從黃頁、電話薄、同學(xué)會(huì)名錄、專業(yè)團(tuán)體人員名錄上，也能發(fā)現(xiàn)一些有價(jià)值的客戶信息。
2.、開展行坐銷結(jié)合，每天上下午各派4--6人（主管領(lǐng)頭）出去貼海報(bào)、填門店調(diào)查表、發(fā)放dm單，來快速積累客戶（dm單半天200張，門店調(diào)查表15份）。
地點(diǎn)：如大型商場(chǎng)，商檔居住小區(qū)附近，高檔會(huì)所俱樂部附近，寫字樓等
時(shí)間：每天上午９：00－－１２：00下午４：00－－7：00
3、電銷的開展，每人半天打50組電話。
4、對(duì)于意向強(qiáng)而遲遲不下定的客戶，采取換主管來幫追，或者約到之后由主管或經(jīng)理幫談。
5、前期已下定，未簽約客戶的款項(xiàng)跟進(jìn)
6、對(duì)于前期積累的a類客戶，充分利用近期房展會(huì)上的優(yōu)惠活動(dòng)逼定。
（以上內(nèi)容由曹玉琪負(fù)責(zé)實(shí)施，銷售部本體人員參與。）
培訓(xùn)計(jì)劃：
1、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)時(shí)間：13：00------16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員了解商業(yè)房地產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解商業(yè)的基本模式。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：直銷工作的開展培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓接受培訓(xùn)人員能具備正確的心態(tài)，掌握正確開展工作的方法。
3、培訓(xùn)內(nèi)容：房地產(chǎn)電話銷售技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握電話回訪、電話邀約的技巧。
4、培訓(xùn)內(nèi)容：外拓客戶的技巧培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握外拓客戶的正確渠道與方發(fā)。
5、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售逼定技巧培訓(xùn)時(shí)間：14：00－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員掌握到逼定的技巧，機(jī)會(huì)的把握，語言的運(yùn)用。
6、培訓(xùn)內(nèi)容：價(jià)格談判的技巧培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能準(zhǔn)確把握價(jià)格商談的時(shí)機(jī)，學(xué)習(xí)價(jià)格商談的原則和技巧，準(zhǔn)確把握客戶的價(jià)格心，提高成交率，而不是成為價(jià)格殺手。
7、培訓(xùn)內(nèi)容：銷售常見問題及處理方法培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠針對(duì)各種問題熟悉應(yīng)對(duì)。
8、培訓(xùn)內(nèi)容：客戶類型分析培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：讓銷售人員能夠熟知各種類型客戶的特點(diǎn)及應(yīng)對(duì)側(cè)重點(diǎn)。
9、培訓(xùn)內(nèi)容：工作意味著責(zé)任培訓(xùn)時(shí)間：13：30－－16：00
培訓(xùn)目標(biāo)：倡導(dǎo)積極思考,牢記工作就意味著責(zé)任，培養(yǎng)員工積極健康的工作心態(tài)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員內(nèi)在潛能，塑造“積極向上，追求卓越”的企業(yè)文化。
10、培訓(xùn)內(nèi)容：實(shí)地銷售演練時(shí)間：每天
由每組的銷售主管帶領(lǐng)組員進(jìn)行對(duì)練
整體培訓(xùn)目標(biāo)：打造專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，使員工的的綜合素質(zhì)，銷售技巧有一個(gè)質(zhì)的提升，配合階段的工作內(nèi)容安排相應(yīng)的培訓(xùn)。
（以上培訓(xùn)內(nèi)容由曹玉琪來主講，培訓(xùn)對(duì)象銷售部全部人員）
本月開展其他工作：
1、周邊寫字樓項(xiàng)目的市調(diào)（租金）及分析完成時(shí)間參與人員：售樓部全體人員。（由銷售人員去收集資料，銷售經(jīng)理來匯總）
目地：針對(duì)目前呼市寫字樓市場(chǎng)的現(xiàn)狀，通過對(duì)周邊項(xiàng)目的調(diào)研，能夠有效挖掘自身優(yōu)勢(shì)，冷靜審視不足，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，提煉及整合成為賣點(diǎn)，利用各種積極的配合更大程度提升增值空間。
２、數(shù)字銷控的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡３、回款臺(tái)賬的建立完成時(shí)間參與人員：蒙歡
６、本月營(yíng)銷推廣的現(xiàn)場(chǎng)配合接待完成時(shí)間參與人員：銷售部全體人員。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十五
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）。
專業(yè)能力。
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應(yīng)的措施。
（二）業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)。
1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格，及時(shí)應(yīng)對(duì)，對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議，以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計(jì)劃。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
專業(yè)能力。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn)，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過程中的損耗控制點(diǎn)，有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程，對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。
（三）人事職責(zé)。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理，對(duì)其評(píng)估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作。
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理。
專業(yè)能力。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
3、正確掌握公司的考核、評(píng)估政策，并能合理運(yùn)用。
4、具有教練能力，對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合理的運(yùn)用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法。
（四）設(shè)備職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率。
專業(yè)能力。
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則。
2、具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開源節(jié)流的理念。
（五）服務(wù)職責(zé)。
1、為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù)，提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù)，包括：退換貨、送貨等。
4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作。
專業(yè)能力。
2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導(dǎo)向意識(shí)，并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
主管崗位職責(zé)崗位目標(biāo)。
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo)，包括：銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等。
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗）。
2、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷售）。
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求，制定本區(qū)域工作計(jì)劃并落實(shí)。業(yè)務(wù)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng)理匯報(bào)，即使采取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等問題即使與采購(gòu)溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃、調(diào)整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)部門、門店促銷部制定的促銷計(jì)劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計(jì)劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫(kù)存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn)，對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)理并與采購(gòu)部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損，盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉(cāng)、冷庫(kù)，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。人事管理：
1、負(fù)責(zé)主持本部門的例會(huì)，保持與員工的良好溝通，建設(shè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。
太多了。
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生鮮主管工作計(jì)劃篇十六
1、完善制度，狠抓落實(shí)。20xx上半年完成公司各項(xiàng)制度的修訂、整理、匯總工作，并在實(shí)際執(zhí)行中不斷完善。
2、把人才管理看作戰(zhàn)略支持，抓好《20xx年后備人才培養(yǎng)計(jì)劃》的落實(shí)工作。20xx年第一季度完成《后備人才培養(yǎng)計(jì)劃》的前期溝通、磋商，達(dá)成共識(shí)，通知下發(fā)各部門。第二三季度著手對(duì)后選人進(jìn)入考核，本年度爭(zhēng)取將后備人才培養(yǎng)工作制度化。
3、以人為本，尊嚴(yán)至上，加強(qiáng)員工關(guān)系管理。
加強(qiáng)勞動(dòng)合同的簽訂工作：每半年度進(jìn)行一次勞動(dòng)合同普查工作，避免漏簽、延期現(xiàn)象，同時(shí)對(duì)問題員工及時(shí)解決。
認(rèn)真落實(shí)社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)工作：將辦理養(yǎng)老、醫(yī)療統(tǒng)籌保險(xiǎn)工作與季度考核工作緊密結(jié)合，把這項(xiàng)福利作為激勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的一種措施，并進(jìn)行詳細(xì)建帳。
每季度組織一次員工活動(dòng)：加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工文化生活，提高員工凝聚力。認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)福利措施：20xx年福利措施制度化，狠抓落實(shí)。
規(guī)劃好員工的職業(yè)生涯：以工程部為例，嘗試對(duì)轉(zhuǎn)正員工進(jìn)行分級(jí)，拓寬員工晉升渠道。一季度開始準(zhǔn)備，二季度實(shí)施。
保持與公司每一位員工的溝通交流：通過員工活動(dòng)、生日活動(dòng)、轉(zhuǎn)正談話等正式與非正式溝通，與每位員工保持交流，了解員工所思所想。
二、完成招聘工作，提高招聘質(zhì)量。
1、招聘與篩選工作：拓寬招聘渠道，廣開思路，配合公司業(yè)務(wù)發(fā)展，完成招聘任務(wù)。
2、錄用與評(píng)估工作：在錄用方面加強(qiáng)對(duì)應(yīng)聘后選人的資格審查工作，包括證件驗(yàn)審，背景調(diào)查等，確保為公司錄用合格人才。
3、試用期：與試用期員工每月談話一次，隨時(shí)向主管了解新員工的工作情況及適應(yīng)性。對(duì)主管以上級(jí)別的試用期員工轉(zhuǎn)正采用評(píng)制，即當(dāng)事人述職，各部門負(fù)責(zé)人提問，公司領(lǐng)導(dǎo)評(píng)審。(根據(jù)現(xiàn)有的工作情況和人員不足的的情況下，需要和其它工作相應(yīng)調(diào)整)。
三、調(diào)整、規(guī)范培訓(xùn)工作。
1、加強(qiáng)新員工入職培訓(xùn)：修訂《新員工培訓(xùn)手冊(cè)》20xx上半年完成。進(jìn)一步提高新員工入職培訓(xùn)效果，指導(dǎo)用人部門派專人協(xié)助完成新員工的職前培訓(xùn)。如帶領(lǐng)新員工參觀熟悉部門，把新員介紹給部門同事及主要人員，解釋部門工作內(nèi)容等，指導(dǎo)、協(xié)助部門組織聯(lián)誼活動(dòng)，培養(yǎng)新老員工之間的親切感受，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作，相互協(xié)助精神。
2、各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作加強(qiáng)落實(shí)：逐漸加大各部門負(fù)責(zé)人培訓(xùn)責(zé)任，每季度初與各部門負(fù)責(zé)人溝通，明確各部門培訓(xùn)需求，根據(jù)培訓(xùn)需求指導(dǎo)、協(xié)助各部門落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)。每季度對(duì)各部門培訓(xùn)工作進(jìn)行一次評(píng)估。
3、加強(qiáng)對(duì)管理人員的培訓(xùn)工作：在崗培訓(xùn)：對(duì)有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工指定專人進(jìn)行幫帶培訓(xùn)。
4、嘗試編寫符合公司相關(guān)部門工作特點(diǎn)的培訓(xùn)教材，逐漸形成具公司特色的培訓(xùn)體系。
5、鼓勵(lì)員工自學(xué)：倡導(dǎo)人人學(xué)習(xí)、人人追求進(jìn)步的良好風(fēng)氣。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十七
10月27日公司組織各店處長(zhǎng)到北京進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察，一共參觀了8家門店，主要是家樂福{雙井}，沃爾瑪{建國(guó)路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時(shí)間很短，但我卻從中學(xué)到了很多知識(shí)，特別是商品的擺放，商品的品質(zhì)，地堆的陳列，商品的精加工，品項(xiàng)的齊全以及生鮮的衛(wèi)生，都讓我大開眼界，給以后的工作提供了思路，現(xiàn)結(jié)合我店存在的問題提出改善措施。
措施一：蔬果品質(zhì)的改善。
1、嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕品質(zhì)不好的商品進(jìn)入賣場(chǎng)。
2、商品在陳列補(bǔ)貨時(shí)要求一個(gè)個(gè)的擺放整齊，及時(shí)把殘次賣相不好的商品挑揀出來，堅(jiān)決杜絕整箱斜倒碰傷商品。
3、販?zhǔn)圻^程中要翻堆挑揀，保證每個(gè)地堆排面的商品徹底的整理一遍。4、根據(jù)客流高峰的變化進(jìn)行合理的補(bǔ)貨，杜絕出現(xiàn)商品過多積壓或斷貨現(xiàn)象。5、做好商品的儲(chǔ)藏工作，按照保存條件進(jìn)行儲(chǔ)藏，避免儲(chǔ)存不當(dāng)而造成品質(zhì)下降。
6、當(dāng)天排面未銷售完的蔬菜及時(shí)做加工轉(zhuǎn)化或調(diào)撥員工餐廳，不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。
7、和商管溝通協(xié)調(diào)未及時(shí)入庫(kù)的商品不允許放在貨梯間做周轉(zhuǎn)，等到商品入蔬果倉(cāng)庫(kù)后，方可在進(jìn)行拉貨。
措施二：南北貨銷售方式的改善。
1、壓縮兩個(gè)袋裝雜糧廠商陳列面積2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區(qū)。
排酸豬肉。
1、豬肉類以分割為主，分為高，中，低，三個(gè)檔次三種價(jià)位。以低價(jià)吸引客流{以外場(chǎng)分割陳列銷售為主}，中價(jià)抓取業(yè)績(jī){保證貨量的豐滿和品質(zhì)}高價(jià)抓取毛利{挑選品質(zhì)較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。
3、將外場(chǎng)區(qū)水果地堆壓縮擴(kuò)大畜產(chǎn)區(qū)域做牛羊肉做現(xiàn)場(chǎng)分割和增加品項(xiàng)。
措施四：水產(chǎn)冰臺(tái)和商品陳列的改善。
1、要求冰臺(tái)必須干凈衛(wèi)生，無異味，冰墻打得高度一致統(tǒng)一2、針對(duì)個(gè)別單品做特出陳列，增加靚點(diǎn)。3、要求廠商增加活鱸魚，大閘蟹等，品項(xiàng)。
措施五：熟食砂鍋配菜的開發(fā)。
賣場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生}，我們今后將通過各個(gè)環(huán)節(jié)，行為規(guī)范，做到監(jiān)督檢查反饋等細(xì)節(jié)管理將工作做得更完美到位。
人民店李改堂。
生鮮主管工作計(jì)劃篇十八
2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況；
3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營(yíng)商品的性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
3、了解本樓層專柜經(jīng)營(yíng)中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫(kù)存積壓等等。
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào)，解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行
1、管理本樓層銷售工作；
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況；
3、負(fù)責(zé)柜長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范；
4、幫助下屬解決工作上的問題；
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果；
6、處理顧客投訴；
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度；