在總結(jié)中，我們可以回顧成功的經(jīng)驗(yàn)，以此激勵(lì)自己不斷前進(jìn)。寫總結(jié)時(shí)，要注意準(zhǔn)確地描述自己的實(shí)際情況和所取得的成績(jī)，不虛假夸大。以下是一些總結(jié)的經(jīng)典范文，希望能對(duì)大家有所幫助。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇一
我局xxxx年安全生產(chǎn)工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市交通運(yùn)輸局的關(guān)心幫助下，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，牢固樹立“責(zé)任重于泰山”的思想，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、重在治理”的原則，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門依法監(jiān)管，企業(yè)全面負(fù)責(zé)，群眾參與監(jiān)督，全社會(huì)廣泛支持”的工作格局，通過(guò)有關(guān)部門的支持配合和交通局系統(tǒng)廣大干部職工的共同努力，完成了既定目標(biāo)任務(wù)，全年沒(méi)有發(fā)生交通安全生產(chǎn)責(zé)任事故?，F(xiàn)將全年安全工作總結(jié)如下：
一、xxxx年主要工作。
（一）提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
安全責(zé)任事故的發(fā)生，遏制了安全事故的高發(fā)勢(shì)頭，確保了重要節(jié)日、重大活動(dòng)、汛期及日常交通安全。
（二）明確工作目標(biāo)，落實(shí)安全責(zé)任。
在年初就印發(fā)了《xx縣交通局關(guān)于印發(fā)xxxx年安全工作要點(diǎn)的通知》（水交發(fā)?xxxx?1號(hào)），明確了指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)任務(wù)。根據(jù)與縣政府簽訂的《xx縣xxxx年安全生產(chǎn)責(zé)任狀》要求，分別與交通系統(tǒng)11個(gè)部門簽訂了《xx縣交通局xxxx年度安全生產(chǎn)責(zé)任狀》，與3個(gè)施工單位簽訂了工程施工安全合同，局屬部門、運(yùn)政管理所和分公司分別與其管理對(duì)象簽訂了安全責(zé)任書。堅(jiān)持“一崗雙責(zé)”，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)第一責(zé)任，分管安全的領(lǐng)導(dǎo)綜合監(jiān)管責(zé)任，其余領(lǐng)導(dǎo)對(duì)分管工作負(fù)直接責(zé)任，做到安全與業(yè)務(wù)工作同部署、同實(shí)施。
（三）強(qiáng)化宣傳教育，提高安全意識(shí)。
途客運(yùn)站、安達(dá)出租汽車公司開(kāi)展交通行業(yè)安全管理知識(shí)宣傳培訓(xùn)會(huì)議3次，進(jìn)一步提高了車主及駕駛員的安全意識(shí)。
（四）求真務(wù)實(shí)，強(qiáng)化日常管理。
1．加強(qiáng)道路運(yùn)輸安全管理。一是認(rèn)真履行“三關(guān)一監(jiān)督”職責(zé)。嚴(yán)把道路運(yùn)輸市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)、營(yíng)運(yùn)車輛技術(shù)狀況關(guān)、客運(yùn)駕駛員資格關(guān)，并切實(shí)加強(qiáng)汽車客運(yùn)站的安全監(jiān)督。今年，交通運(yùn)政管理部門認(rèn)真履行“三關(guān)一監(jiān)督”職責(zé)，共審批辦理經(jīng)營(yíng)許可證775戶，辦理道理運(yùn)輸證834輛，辦理普通貨物運(yùn)輸912戶，辦理車輛異動(dòng)99輛。建立和完善安全監(jiān)督工作制度，全年共查處違法車輛4875輛，有力打擊了非法運(yùn)營(yíng)，維護(hù)了正常的道路運(yùn)輸秩序。二是客運(yùn)企業(yè)強(qiáng)化日常管理。堅(jiān)持車進(jìn)站，站管車。堅(jiān)持安全教育，提高安全意識(shí)。堅(jiān)持車輛發(fā)班前安檢、證檢，保證合法運(yùn)營(yíng)。嚴(yán)格執(zhí)行客運(yùn)車輛排班發(fā)車制度，杜絕搶拉乘客。堅(jiān)持按核定座位售票，嚴(yán)禁發(fā)超員車。堅(jiān)持400公里以上路程配備兩名以上駕駛員，避免疲勞駕車。三是公路管理部門結(jié)合各自實(shí)際開(kāi)展安全工作。縣地方公路管理段結(jié)合通鄉(xiāng)油路、通達(dá)工程項(xiàng)目的實(shí)施，加快農(nóng)村公路改造步伐，已加寬改造25.6公里；加強(qiáng)農(nóng)村公路養(yǎng)護(hù)，列養(yǎng)公路324.92公里；治理廟銅公路危巖、滑坡等地質(zhì)災(zāi)害3處，對(duì)危險(xiǎn)路段增設(shè)安全標(biāo)志145塊，防護(hù)墩2156米。路政管理大隊(duì)加強(qiáng)公路巡查，依法打擊超限運(yùn)輸及破壞、占用公路的不法行為，辦理行政許可23起，收回路產(chǎn)3789平方米，查處超限車1240輛，保證了公路安全暢通。
2．加強(qiáng)水路運(yùn)輸安全管理。交通局召開(kāi)水上安全專題會(huì)議，認(rèn)真落實(shí)縣政府水上安全工作會(huì)議精神，研究部署水上交通安全工作?？h政府分管副縣長(zhǎng)及交通局領(lǐng)導(dǎo)班子在黃金周、重大節(jié)假日均深入渡口、碼頭檢查安全工作。今年以來(lái)、局領(lǐng)導(dǎo)班子共檢查水上安全16次。海事部門全年共檢查水上安全78次、檢查了各型船舶298余艘次，重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)的港口、渡口、水庫(kù)、重點(diǎn)河段及重點(diǎn)水域，對(duì)船舶（員）警告教育共18次，隱患整改1次。并指定專人進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)督促整改，同時(shí)加大船員的培訓(xùn)，提高船員素質(zhì)，減少人為因素的水上交通安全事故。
3．加強(qiáng)建設(shè)工程安全管理。高度重視工程建設(shè)安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》。一是業(yè)主重視。業(yè)主切實(shí)加強(qiáng)建設(shè)工程安全管理，把安全管理與技術(shù)質(zhì)量管理有機(jī)結(jié)合，管技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)要管安全，管現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)人員要管安全。二是施工單位強(qiáng)化管理。施工單位建立健全安全生產(chǎn)管理體系，制定安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)專職人員，切實(shí)加強(qiáng)宣傳教育和人員培訓(xùn)。三是加強(qiáng)工地隱患排查和整改。下發(fā)了安全隱患整改通知書7次，制定了整改措施，規(guī)范了施工程序，設(shè)立了安全施工警示、警告標(biāo)志。
（五）突出工作重點(diǎn)，開(kāi)展專項(xiàng)治理。
發(fā)出客運(yùn)班次2664班，輸送旅客61773人次，客運(yùn)周轉(zhuǎn)量498.65萬(wàn)人/公里。海事處在春運(yùn)期間共執(zhí)法檢查65人次，檢查各類船舶62艘次（其中客船38艘次、貨船24艘次），對(duì)船主（員）警示教育13人次。查處安全防范設(shè)施不合格車輛6輛，查堵“三品”2360人次，出站安全檢查2612車次，安全例保檢組安全例檢2612車次，確保了“春運(yùn)”安全優(yōu)質(zhì)，平穩(wěn)有序。
2．開(kāi)展“縣鄉(xiāng)平安出行”工作。一是以水交發(fā)?xxxx?7號(hào)文印發(fā)了活動(dòng)實(shí)施方案，明確了總體要求、主要內(nèi)容、工作要求及要求。按照“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、社會(huì)參與、綜合治理”的總體要求，通過(guò)抓實(shí)源頭，完善設(shè)施，廣泛宣傳、落實(shí)責(zé)任、嚴(yán)格執(zhí)法，積極推進(jìn)我縣農(nóng)村道路交通安全工作，確保旅客運(yùn)輸安全。加寬改造農(nóng)村公路25.6公里，增設(shè)安全標(biāo)志145塊、防護(hù)墩2156米。
3．開(kāi)展國(guó)慶安全生產(chǎn)大檢查工作。一是明確了總體要求、主要內(nèi)容、工作要求。二是要求運(yùn)政部門認(rèn)真做好“三關(guān)一監(jiān)督”，海事部門加強(qiáng)水上水下安全生產(chǎn)監(jiān)管，公路管理部門加強(qiáng)在建工程安全管理及增設(shè)標(biāo)志、標(biāo)牌。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇二
從xx年xx月開(kāi)工到xx年xx月xx日冬停，本工程已安全生產(chǎn)xx天。在省建設(shè)廳及市建委和管理局安全質(zhì)量監(jiān)督站的多次檢查中受到好評(píng)。
1、項(xiàng)目嚴(yán)格按職業(yè)安全健康管理體系
進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全管理。執(zhí)行xx市建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2、安全管理方針：安全第一、預(yù)防為主。
3、安全生產(chǎn)目標(biāo)：確保無(wú)重大工傷事故，杜絕死亡事故，杜絕傳染病的發(fā)生。
4、安全組織保證體系
項(xiàng)目經(jīng)理：
工程部技術(shù)部砼工長(zhǎng)：
裝修工長(zhǎng)：
鋼筋工長(zhǎng)：
質(zhì)檢員：
測(cè)量員：
資料員：
計(jì)量員：
安全總監(jiān)：
生產(chǎn)經(jīng)理：
試驗(yàn)員：
內(nèi)容、檢查形式、參加人員、考核備注
1、安全技術(shù)交底及入場(chǎng)教育制：安全技術(shù)交底由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人會(huì)同安全總監(jiān)共同編制，根據(jù)安全措施要求和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，各級(jí)管理人員須親自逐級(jí)進(jìn)行書面交底，分項(xiàng)工程均要有安全技術(shù)交底，雙方簽字。確保每個(gè)工人對(duì)本工種的危險(xiǎn)源有足夠認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。
2、班前檢查制：專職安全員必須督促與檢查施工方，專業(yè)分包方的安全員、班組長(zhǎng)每天班前是否對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行了檢查、整改;安全員不定期的進(jìn)行巡查，及時(shí)制止不安全行為，督促整改不安全因素。
3、外腳手架、大中型機(jī)械設(shè)備安裝完成后，使用前實(shí)行驗(yàn)收制：凡不經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的腳手架、機(jī)械設(shè)備等一律不得投入使用。
5、定期檢查與隱患整改制：總包每周要組織一次安全生產(chǎn)檢查，對(duì)查出的安全隱患制定整改措施，定時(shí)間、人員整改，并作好安全隱患整改記錄。
6、管理人員和特殊作業(yè)人員實(shí)行年審制：每年由公司統(tǒng)一組織進(jìn)行，加強(qiáng)施工管理人員的安全考核，增強(qiáng)安全意識(shí)，避免違章指揮。
7、實(shí)行安全生產(chǎn)獎(jiǎng)罰制度與事故報(bào)告制。
8、危急情況停工制：一旦出現(xiàn)危及職工生命安全險(xiǎn)情，要立即停工，并報(bào)告總部主管部門，及時(shí)采取措施排除險(xiǎn)情。
9、持證上崗制：特殊工種(電焊工、電工、電梯、塔吊司機(jī)、機(jī)械操作手、信號(hào)工)如必須持有上崗操作證，嚴(yán)禁無(wú)證上崗。
1、總包項(xiàng)目部負(fù)責(zé)整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格遵照施工組織設(shè)計(jì)和施工技術(shù)措施規(guī)定的有關(guān)安全措施組織施工。
2、總包方安全員要對(duì)分包方進(jìn)行檢查，認(rèn)真作好分部分項(xiàng)工程安全技術(shù)交底工作，被交底人要簽字認(rèn)可。
3、在施工過(guò)程中對(duì)安全薄弱部位予以重點(diǎn)控制，大型施工設(shè)備如塔吊、電梯等，從設(shè)備進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)，安裝及日常操作要嚴(yán)加控制與監(jiān)督，凡設(shè)備性能不符合安全要求的一律不準(zhǔn)使用。
4、防護(hù)設(shè)備的變動(dòng)必須經(jīng)總包項(xiàng)目部安全員批準(zhǔn)，變動(dòng)后要有相應(yīng)有效的防護(hù)措施，作業(yè)完成后按原標(biāo)準(zhǔn)恢復(fù)，所有書面資料由安全員管理。
5、總包項(xiàng)目部根據(jù)政府的要求對(duì)安全生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行必要的合理的投入，重要?jiǎng)趧?dòng)防護(hù)用品購(gòu)買定點(diǎn)廠家認(rèn)定產(chǎn)品。
6、根據(jù)對(duì)xx項(xiàng)目各施工階段的施工條件、施工特點(diǎn)、施工方法、結(jié)構(gòu)形式等特點(diǎn)的分析、確定安全管理難點(diǎn)，并有針對(duì)性的制定安全預(yù)控措施。結(jié)構(gòu)施工安全難點(diǎn)集中在：
6.1、主樓施工中控制高空物體墜落，預(yù)防主體交叉施工物體打擊。
6.2、邊坡穩(wěn)定性的監(jiān)控，基坑周邊的防護(hù)，周邊建筑物的沉降觀測(cè)。
6.3、結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞口豎井處防人員墜落、物體打擊，重點(diǎn)是電梯井洞口的防護(hù)。
6.5、各種電動(dòng)機(jī)械、工具施工用電的安全。
6.6、現(xiàn)場(chǎng)消防、防汛等工作。
6.7、塔吊的頂升、拆除及塔吊的安全作業(yè)措施。
6.8、高空防火、防風(fēng)安全措施。
6.9、裝修施工安全施工主要是樓層的防火。
7、所有架子工、塔吊、外用電梯、電焊機(jī)、砂漿攪拌機(jī)、鋼筋成型等機(jī)械設(shè)備操作人員、信號(hào)工等特殊工種操作證或臨時(shí)操作證的人員均在上崗前進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)考核;所有工人在進(jìn)場(chǎng)作業(yè)前必須嚴(yán)格進(jìn)行三級(jí)安全教育，并經(jīng)安全考核合格后才能上崗。
8、根據(jù)施工進(jìn)展編制針對(duì)性的安全技術(shù)交底并做好記錄。施工前對(duì)施工班組詳細(xì)闡述所施部位的安全技術(shù)要求，嚴(yán)格履行簽字手續(xù)。
9、在施工過(guò)程中，必須遵守"先防護(hù)、后施工"的規(guī)定，嚴(yán)禁在沒(méi)有任何防護(hù)的情況下違章作業(yè)。
1.2、腳手架所用架管、卡扣等符合要求，銹蝕變形嚴(yán)重的材料嚴(yán)禁使用。
1.4、架子搭設(shè)作業(yè)時(shí)，操作人員必須按規(guī)定戴安全帽、系安全帶、穿軟底鞋，所有材料應(yīng)堆放平穩(wěn)，工具應(yīng)放入工具袋內(nèi)，上下傳遞物體不得拋擲。
1.5、架子搭設(shè)過(guò)程中，如需使用，必須由施工安全負(fù)責(zé)人組織有關(guān)人員進(jìn)行檢查，符合要求后方可上人;架子需做局部拆改時(shí)，須經(jīng)安全副經(jīng)理同意后專業(yè)人員操作。
1.6、腳手架搭完后，由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人組織安全人員應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢查驗(yàn)收，合格后才能使用。
1.7、大雨、大風(fēng)及雪天之后，由安全員對(duì)架子的穩(wěn)定性進(jìn)行檢查。
1.8、腳手架安全生產(chǎn)保證措施
1.8.2、做好搭設(shè)、管理、拆除及各階段的技術(shù)交底，在執(zhí)行建立交接檢查制度，在施工過(guò)程中嚴(yán)格操作規(guī)范，嚴(yán)格管理。
1.8.3、腳手架搭設(shè)質(zhì)量的檢查、驗(yàn)收
檢查的內(nèi)容：構(gòu)架設(shè)計(jì)的各項(xiàng)規(guī)定，節(jié)點(diǎn)的可靠連接，立桿的垂直度和水平桿的水平偏差，作業(yè)層的鋪板和安全防護(hù)措施。檢查的時(shí)間：在搭設(shè)完畢后每天進(jìn)行巡查，在遭受大風(fēng)大雨后，更要認(rèn)真檢查。
1.8.4、腳手架的使用規(guī)定
腳手架在使用時(shí)遵守如下規(guī)定：
1.8.4.1、作業(yè)層上的施工荷載按照設(shè)計(jì)采用;材料碼放整齊，保證通道暢通。
1.8.4.2、禁止隨意拆除基本桿件、連接件和連墻件，禁止隨意增加作業(yè)高度。
1.8.4.3、工人在作業(yè)時(shí)加強(qiáng)自我保護(hù)，在工作前檢查有無(wú)異常情況。
1.8.4.4、作業(yè)完成后，及時(shí)清理架面，在任何情況下嚴(yán)禁向下拋擲材料物品和傾倒垃圾。
1.8.5、腳手架的維護(hù)與管理
加強(qiáng)維護(hù)和管理，健全制度，減少損耗和提高效益是腳手架管理的中心環(huán)節(jié)。對(duì)于腳手架必須及時(shí)做好回收、清理、保管、整修、防銹、防腐等各項(xiàng)工作，降低損耗率，提高周轉(zhuǎn)次數(shù)，降低工程成本。
2.3、樓梯間搭設(shè)腳手架扶手欄桿，由于本工程較高，樓梯防護(hù)的欄桿需要上下對(duì)正，避免荷載落到踏步板上，造成樓梯的破壞。
3.1、建筑物出入口、施工電梯的上料口處，搭設(shè)長(zhǎng)6m、高3m、寬4m的安全通道，采用架子管搭設(shè)支架，頂面間隔500mm滿鋪兩層5cm厚腳手板，通道兩側(cè)封嚴(yán)，設(shè)明顯安全出入口標(biāo)志。夜間設(shè)紅燈示警。
3.2、高處作業(yè)使用穩(wěn)定的鐵凳、木凳。兩凳之間搭設(shè)腳手板，間距不大于2m，人員操作必須掛好安全帶。
4.1、幕墻與外墻抹灰等各工種進(jìn)行上下立體穿叉作業(yè)時(shí)，要求把外架子的各層封閉嚴(yán)密，安全員每天對(duì)作業(yè)面進(jìn)行檢查并安排人員進(jìn)行清理，防止物體墜落傷害。
5.1、嚴(yán)格落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電管理制度及電工值班、巡查制度，落實(shí)臨電管理人員崗位責(zé)任制。
5.2、做好臨電施工組織設(shè)計(jì)，繪制臨時(shí)用電平面布置圖，編制安全技術(shù)交底，并進(jìn)行記錄。
5.4、所有電動(dòng)機(jī)具、機(jī)械、電氣設(shè)備必須由專職電工或持證的操作手進(jìn)行操作和維修，非電工或操作手不得隨意動(dòng)用機(jī)電設(shè)備。
5.6、工地使用的所有電器必須保證質(zhì)量合格，有合格證。
5.7、臨時(shí)照明系統(tǒng)均采用重復(fù)接地裝置，地下室和潮濕環(huán)境采取低壓燈泡(36v、60w)，確保安全。
5.8、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)區(qū)及場(chǎng)外宿舍區(qū)的臨時(shí)用電，均由指定的專職電工負(fù)責(zé)管理，電工須持證上崗，嚴(yán)禁非電工人員亂拉電線、亂接電源。
5.9、停用時(shí)間較長(zhǎng)的電動(dòng)機(jī)具，如振搗棒、磨石機(jī)等，重新啟用前，要做絕緣電阻檢測(cè)，合格方可使用，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)有記錄。
5.10、現(xiàn)場(chǎng)使用經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)部，建設(shè)部認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)的配電箱和開(kāi)關(guān)箱，使用期間安排專人負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)，清掃和擦試。
5.11、施工現(xiàn)場(chǎng)線路采用電纜埋地敷設(shè)，所有電纜采用檢查無(wú)破損、龜裂，符合標(biāo)準(zhǔn)的電纜。
5.12、對(duì)用電安全影響較大的測(cè)試項(xiàng)目，如防雷接地、保護(hù)接地、工作接地、重復(fù)接地的電阻測(cè)試工作，每季度進(jìn)行一次，測(cè)試由專人進(jìn)行，記錄阻值，填測(cè)試記錄，繪制接地裝置圖。
5.13、臨時(shí)用電一律采用"三相五線制"配線，每個(gè)臨時(shí)配電箱必須全部安裝靈敏的漏電保護(hù)器。
5.14、臨時(shí)用電安裝施工及使用期間的各種資料要收集齊全，以備查驗(yàn)。
5.15、電焊機(jī)一級(jí)、二級(jí)線要防護(hù)安全，焊把線要雙線到位，不得用裸露銅線和鋼筋做地線。
5.16、手持電動(dòng)工具絕緣要完好，電源接頭要規(guī)范無(wú)破損，操作人員要戴絕緣手套。
5.17、各類開(kāi)關(guān)箱與施工機(jī)械應(yīng)靠近，便于緊急斷電，開(kāi)關(guān)箱停放必須牢靠，并設(shè)操作檢查臺(tái)。
5.18、開(kāi)關(guān)箱嚴(yán)格實(shí)行一機(jī)一閘制，一個(gè)開(kāi)關(guān)控制一臺(tái)施工機(jī)械。各開(kāi)關(guān)應(yīng)標(biāo)明被控制機(jī)械的名稱，以防誤合閘，做到"一機(jī)一閘一漏一箱".
6.1、由于施工現(xiàn)場(chǎng)臨近油田總醫(yī)院住院一部，為杜絕現(xiàn)場(chǎng)施工噪音影響住院病人，項(xiàng)目部規(guī)定22:00-第二天6:00禁止混凝土澆筑等大噪音的施工，其他時(shí)間澆筑混凝土?xí)r靠近住院一部安裝隔音板。
6.2、塔吊設(shè)定好自身限位裝置，避免塔吊起重臂旋轉(zhuǎn)至施工場(chǎng)地外，使塔吊起重臂僅在施工場(chǎng)地內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
6.3、現(xiàn)場(chǎng)周邊設(shè)置各類"警示牌"及"宣傳用語(yǔ)"，以便提醒周邊居民注意并力求獲得民眾的諒解。
6.4、在塔吊的吊裝范圍與周圍行人活動(dòng)交叉的部位，搭設(shè)雙層防砸棚，保護(hù)人員的安全。
7.1、保證以上安全體系的有效運(yùn)行，確保工程按計(jì)劃進(jìn)行。
7.2、加大安全防護(hù)人員的投入，使各項(xiàng)安全防護(hù)及早完成，避免因?yàn)榘踩雷o(hù)影響正常施工。
7.3、編制事故事件應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生不可預(yù)見(jiàn)的意外情況，迅速果斷處理。
8.1、制定并落實(shí)各項(xiàng)消防規(guī)章制度及防火管理制度。
8.2、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工管理人員及操作人員進(jìn)行消防培訓(xùn)，增強(qiáng)消防意識(shí)。
8.4、油漆、烯料，氧氣、乙炔等在材料存放區(qū)分庫(kù)放置。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇三
市衛(wèi)生局：
按照市局關(guān)于《安全檢查、消防督導(dǎo)檢查有關(guān)事項(xiàng)》的要求，市衛(wèi)生局第一督導(dǎo)檢查組組長(zhǎng)市中心血站張先奎主任，市三院繆德仲主任，市疾控中心陳浩主任，市消防支隊(duì)齊鵬，辛永振參謀一行5人，通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、查閱文件和記錄、現(xiàn)場(chǎng)查看等方式對(duì)市立醫(yī)院、市傳染病醫(yī)院、市婦幼保健院的安全生產(chǎn)、消防措施等工作情況進(jìn)行了全面督導(dǎo)檢查，現(xiàn)將有關(guān)情況匯總匯報(bào)如下：
1、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)。市立醫(yī)院、市傳染病醫(yī)院、市婦幼保健院領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)及消防工作，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，與各科室簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，明確安全生產(chǎn)責(zé)任人，確保責(zé)任落實(shí)到人，工作明確到位，定期開(kāi)專題會(huì)議，研究解決安全生產(chǎn)工作問(wèn)題。市立醫(yī)院認(rèn)真研究落實(shí)安全生產(chǎn)和消防工作的具體措施和計(jì)劃，制定完善的應(yīng)急預(yù)案。三個(gè)被檢查單位20xx年安全生產(chǎn)、消防工作的順利開(kāi)展取得較好的成績(jī)。
市傳染病醫(yī)院、市婦幼保健院制訂了切實(shí)有效的督查工作方案，認(rèn)真開(kāi)展安全生產(chǎn)集中行動(dòng)，認(rèn)真履行安全生產(chǎn)責(zé)任制，嚴(yán)把安全生產(chǎn)關(guān)，跟蹤監(jiān)督措施到位，建立完善的重大危險(xiǎn)源和事故隱患臺(tái)帳，建立重大危險(xiǎn)源監(jiān)控機(jī)制和安全隱患排查治理機(jī)制及分級(jí)管理制度，監(jiān)督管理措施。牡丹花會(huì)、林交會(huì)、五一、國(guó)慶等重大節(jié)日和重要時(shí)期落實(shí)安全生產(chǎn)及消防措施到位。
安全生產(chǎn)行為規(guī)范，市傳染病醫(yī)院認(rèn)真貫徹以人為本的理念，堅(jiān)持從抓內(nèi)部管理入手，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，為抓好安全生產(chǎn)和消防工作創(chuàng)造了良好的條件，制定了《安全生產(chǎn)責(zé)任獎(jiǎng)懲制度》，將安全生產(chǎn)工作作為干部考核的重要內(nèi)容，制定了完善的安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進(jìn)行演練，建立了完善的安全生產(chǎn)責(zé)任制度，目標(biāo)管理考核制度、監(jiān)督檢查制度、危險(xiǎn)源和事故隱患監(jiān)控整改制度，并較好的做好了各項(xiàng)制度的落實(shí)工作。
2、宣傳教育活動(dòng)形式多樣，安全生產(chǎn)氛圍比較濃厚。檢查的三個(gè)單位都制定了年度宣傳，教育和培訓(xùn)計(jì)劃，緊緊圍繞“安全生產(chǎn)、消防安全”的主題，深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，通過(guò)開(kāi)展醫(yī)療安全知識(shí)咨詢，安全生產(chǎn)知識(shí)講座等形式多樣的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造依法、守法、關(guān)注安全消防的社會(huì)氛圍，依托地方安全部門、消防機(jī)構(gòu)積極開(kāi)展安全知識(shí)培訓(xùn)，利用網(wǎng)絡(luò)、宣傳櫥窗、報(bào)刑、宣傳手冊(cè)等各種形式廣泛開(kāi)展安全教育，普及安全知識(shí)，營(yíng)造安全生產(chǎn)，嚴(yán)抓消防的氛圍。
1、部分資料不齊全。
2、負(fù)一樓一消火栓玻璃破碎，且無(wú)消防栓。
3、負(fù)一樓泵房噴淋和消防栓控制框?yàn)槭謩?dòng)，應(yīng)為自動(dòng)。
4、消防控制室無(wú)滅火器，無(wú)直通室外出口。
1、院部一樓樓梯間疏散門開(kāi)啟方向錯(cuò)誤。
2、住院部走廊安全疏散標(biāo)志安裝錯(cuò)誤。
1、無(wú)應(yīng)急照明燈。
2、無(wú)宣傳標(biāo)識(shí)。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇四
根據(jù)總部《關(guān)于開(kāi)展2010年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》文件精神，今年6月份，公司積極開(kāi)展“關(guān)愛(ài)生命、安全發(fā)展”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng)。公司研究制定了可行的活動(dòng)方案，精心組織、全面部署、認(rèn)真落實(shí)、注重實(shí)效，以宣傳國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識(shí)、公司安全生產(chǎn)管理制度，增強(qiáng)全體干部職工的安全意識(shí)和防范事故的能力為重點(diǎn)。各單位積極開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的安全活動(dòng)，加大隱患排查治理力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了全員對(duì)安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，完善了安全管理機(jī)制，提高了安全生產(chǎn)的質(zhì)量水平和防范事故的能力，有效的控制了各類事故的發(fā)生，取得了顯著成效，保證了安全生產(chǎn)?，F(xiàn)將2010年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化管理。
公司成立了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司安委會(huì)組長(zhǎng)任組長(zhǎng)，安委會(huì)成員為成員，負(fù)責(zé)督導(dǎo)活動(dòng)的開(kāi)展。公司各單位也制定了具體的活動(dòng)方案，成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由各單位主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)。從上到下建立起了監(jiān)督、監(jiān)管體系，對(duì)活動(dòng)真正做到了責(zé)任明確、逐級(jí)管理，使廣大干部職工從思想上認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)重要性和必要性，將認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X(jué)行為融匯到日常工作中去，形成人人關(guān)系安全，安全關(guān)系人人的良好氛圍。
二、采取多形式、多樣化、全方位宣傳教育。
活動(dòng)期間，各單位根據(jù)實(shí)際情況，組織全方位的人員進(jìn)行培訓(xùn)教育，廣泛利用黑板報(bào)、宣傳欄、橫幅、標(biāo)語(yǔ)等大力宣傳各種安全知識(shí)、預(yù)防事故的方法和自我保護(hù)的相關(guān)知識(shí)，觀看安全電教光盤，開(kāi)展形式多樣的知識(shí)競(jìng)賽、技能比賽等活動(dòng)。全面提高了全員的安全生產(chǎn)素質(zhì)，保證了安全生產(chǎn)宣傳的針對(duì)性和實(shí)效性。對(duì)特殊崗位、工種、作業(yè)人員，進(jìn)行了專項(xiàng)培訓(xùn)管理，提高專業(yè)技能，將各類事故隱患降為零。
三、開(kāi)展“反三違”，創(chuàng)建無(wú)隱患崗位活動(dòng)。
活動(dòng)期間，各分公司及項(xiàng)目經(jīng)理部位發(fā)動(dòng)全體干部職工，從分公司決策安排，中層管理到項(xiàng)目經(jīng)理部、施工隊(duì)，開(kāi)展反違章指揮、反違章操作、反違反勞動(dòng)紀(jì)律的活動(dòng);人人參與事故隱患和安全問(wèn)題大排查，對(duì)查出的隱患及時(shí)進(jìn)行了整改，徹底消除了安全死角和盲區(qū)，堅(jiān)決杜絕了違章操作、違章指揮、違反勞動(dòng)紀(jì)律現(xiàn)象。
四、以安全月為契機(jī)，落實(shí)隱患整改，注重實(shí)際效果。
為了將本次安全月活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處，使活動(dòng)的開(kāi)展有成效，公司各級(jí)管理人員經(jīng)常到基層、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查，針對(duì)活動(dòng)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象，及時(shí)指導(dǎo)、督促，并認(rèn)真落實(shí)對(duì)所查出隱患的整改工作，保證了活動(dòng)的正常開(kāi)展。在安全月活動(dòng)中，公司堅(jiān)持日常檢查、周安全檢查及專業(yè)檢查相結(jié)合的檢查方式。除日常檢查及周檢外，公司組織進(jìn)行了三次專項(xiàng)檢查：6月初，安全處會(huì)同裝備部對(duì)公司起重機(jī)械及吊具進(jìn)行了為期兩天的專項(xiàng)安全檢查，對(duì)所查出的隱患(問(wèn)題)已全部要進(jìn)行了整改;6月15日，由公司安委會(huì)組織專項(xiàng)檢查小組對(duì)各單位生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了三班跟班安全、消防、保衛(wèi)等方面專項(xiàng)檢查，對(duì)所查出的不符合要求項(xiàng)已嚴(yán)格按廠安全生產(chǎn)考核辦法進(jìn)行了考核，并要求車間及時(shí)整改了;6月25日，安全處組織安全員進(jìn)行了安全帶(繩)專項(xiàng)安全檢查，并對(duì)各生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，對(duì)所查出的不合格項(xiàng)已及時(shí)整改。在安全月中，積極開(kāi)展廠“安康杯”檢查，并積極配合公司工會(huì)進(jìn)行了公司的“安康杯”檢查。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)期間，各單位共組織班組級(jí)以上安全檢查20次，共查出隱患80項(xiàng)(次)，已全部進(jìn)行整改，整改率達(dá)100%。通過(guò)進(jìn)行的有計(jì)劃、有組織、有目的的定期檢查和各級(jí)人員的不定期巡查，使我公司安全月活動(dòng)變得更加生動(dòng)、更加全面，有力地推動(dòng)了安全工作，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定發(fā)展提供了良好的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇五
市場(chǎng)部20xx年上半年工作總結(jié) 20xx年上半年市場(chǎng)部在公司領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)下，開(kāi)展了大量的有針對(duì)性的工作，提高了工作效率，加強(qiáng)并結(jié)合市場(chǎng)部自身情況制定安全防范措施，為迎保十八大做好準(zhǔn)備。下面我將本部門1—6月份的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理、商戶續(xù)簽合同及二手筆記本收售等情況做以下總結(jié)：
在20xx年上半年市場(chǎng)部強(qiáng)化管理、狠抓落實(shí)、保
證安全生產(chǎn)有序可控。安全是各項(xiàng)工作發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)的重要保證，也是為市場(chǎng)商戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要體現(xiàn)。因此市場(chǎng)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，在“逐級(jí)負(fù)責(zé)，規(guī)范管理”的原則下，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)與管理的有序可控，同時(shí)在原有的制度下，部門相繼修訂完善了市場(chǎng)部二手筆記本收售管理制度、市場(chǎng)部商戶新租續(xù)租柜臺(tái)流程、緊急事件應(yīng)急處理方案、杜絕市場(chǎng)假冒偽劣產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)等等。這些管理制度的完善促進(jìn)了管理工作的有章可循，有章可查，達(dá)到了規(guī)范、約束、促進(jìn)的目的。
市場(chǎng)部在保證商戶利益，規(guī)范市場(chǎng)二手產(chǎn)品大方向下，加大力度對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的二手產(chǎn)品收售工作進(jìn)行嚴(yán)格的檢查：對(duì)商戶收購(gòu)的每臺(tái)二手產(chǎn)品在登記時(shí)，嚴(yán)格按照“三查、七對(duì)、五報(bào)告”的`原則進(jìn)行業(yè)務(wù)受理，對(duì)可疑現(xiàn)象、可疑人員及時(shí)上報(bào)。同時(shí)，定期對(duì)售簽情況進(jìn)行分析，了解所涉及到的商戶的經(jīng)營(yíng)狀況。并針對(duì)市場(chǎng)收售二手產(chǎn)品商戶較多的情況，制定了“五表格、無(wú)錯(cuò)誤”的登記措施，同時(shí)對(duì)二手筆記本進(jìn)行了統(tǒng)一貼簽位置的規(guī)定，為市場(chǎng)更好的經(jīng)營(yíng)管理打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
上半年第二度市場(chǎng)逐漸進(jìn)入了新租續(xù)租高峰期，市場(chǎng)部針對(duì)高峰期的到來(lái)，做到“三前一后”。三前是指準(zhǔn)備合同提前、市場(chǎng)調(diào)研提前、稅款存繳通知提前，一后是指合同簽約完成后招商部逐級(jí)檢查做到無(wú)錯(cuò)誤無(wú)漏簽。(和財(cái)務(wù)部門如何核對(duì)，哪幾個(gè)表進(jìn)行核對(duì))整個(gè)合同管理規(guī)范化，簽約過(guò)程透明化，保證了當(dāng)月商戶的順利簽約。
市場(chǎng)部是中海市場(chǎng)的一面鏡子，員工業(yè)務(wù)素質(zhì)直接影響到市場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量。因此在主管市場(chǎng)部的領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門員工有針對(duì)的進(jìn)行了加強(qiáng)服務(wù)意識(shí) 提高安全意識(shí)的培訓(xùn)，對(duì)待商戶我們要做到注意自己的語(yǔ)音、語(yǔ)速、語(yǔ)態(tài)。多用請(qǐng)、您好、謝謝等禮貌用語(yǔ)。6月份為安全月，市場(chǎng)部員工除了認(rèn)真學(xué)習(xí)安全消防知識(shí)外還加強(qiáng)了緊急事件的應(yīng)急處理培訓(xùn)，假冒偽劣產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)等。有效的促進(jìn)了員工的安全意識(shí)。
20xx年上半年市場(chǎng)部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但在實(shí)際工作中也存有差距，如：市場(chǎng)部在中關(guān)村電子市場(chǎng)調(diào)研次數(shù)應(yīng)該增加、員工培訓(xùn)工作還需更加完善。為此，市場(chǎng)部在下半年工作中總結(jié)工作不足，認(rèn)清差距，努力完善各項(xiàng)工作。
（所有所做工作的數(shù)據(jù)都沒(méi)有，包括：治理營(yíng)業(yè)執(zhí)照與經(jīng)營(yíng)人不符的，調(diào)控經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目-監(jiān)控，廣告牌與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不符的，重新整理的檔案表格有哪幾個(gè)）
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇六
同志們：
剛才，街道安監(jiān)站徐站長(zhǎng)通報(bào)了20xx年街道事故指標(biāo)控制情況及全年安全生產(chǎn)工作和考評(píng)情況，并分析面臨形勢(shì)，部署今年任務(wù)，動(dòng)員全街道上下繼續(xù)開(kāi)展“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)，有效防范各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，努力實(shí)現(xiàn)全街道安全生產(chǎn)形勢(shì)的全面好轉(zhuǎn)。希望各單位結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真抓好落實(shí)。
應(yīng)該說(shuō)20xx年是街道安全生產(chǎn)工作不斷加強(qiáng)、持續(xù)改進(jìn)的一年。在街道各部門、各單位和企業(yè)的通力配合下，街道安全生產(chǎn)形勢(shì)在前兩年形勢(shì)不樂(lè)觀的情況下有了較為明顯的改觀，事故起數(shù)和死亡人數(shù)實(shí)現(xiàn)了雙下降，較好地完成了區(qū)政府下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，在區(qū)安全生產(chǎn)年終考核中，被評(píng)為優(yōu)秀等次。這些成績(jī)的取得，是街道各部門、各單位加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、扎實(shí)工作、齊抓共管的結(jié)果，是街道所有從事安全管理工作人員恪盡職守、開(kāi)拓創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難的結(jié)果。在此，我代表街道辦事處對(duì)同志們一年來(lái)的辛勤工作表示衷心的感謝。
20xx年街道安全生產(chǎn)形勢(shì)總體上是好的，但我們也必須清醒地看到，安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn)沒(méi)有終點(diǎn)，稍有放松，就可能出現(xiàn)反彈。特別是從當(dāng)前街道安全生產(chǎn)工作的總體情況看，還存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：
20xx年全街道雖然生產(chǎn)事故沒(méi)發(fā)生，但發(fā)生了多起意外事故，造成了一定的人。
員傷亡。而且這些意外事故都有可能演變?yōu)樯a(chǎn)事故，因此指標(biāo)控制仍然不樂(lè)觀。
轄區(qū)內(nèi)社區(qū)、各類企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位等還存在不少安全隱患，違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動(dòng)紀(jì)律等“三違”現(xiàn)象普遍存在。一些已經(jīng)治理的隱患，由于工作不徹底，也還可能出現(xiàn)反復(fù)，新的隱患還在不斷滋生。
這幾年通過(guò)推進(jìn)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理，人員有所增強(qiáng)，但素質(zhì)和面臨的安全生產(chǎn)監(jiān)管任務(wù)還不適應(yīng)。部分企業(yè)安全生產(chǎn)保障程度低，特別是大量的中小企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，工藝技術(shù)落后，設(shè)備老化，安全投入不足，有的企業(yè)安全生產(chǎn)條件差，人員不落實(shí)，存在無(wú)人管、不會(huì)管和管不好的問(wèn)題。
一些單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全生產(chǎn)重視不夠，認(rèn)識(shí)不到位，宣傳教育不深入，工作仍停留在表面上，各項(xiàng)政策措施尚待進(jìn)一步落實(shí)。特別是一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位重生產(chǎn)輕安全，重生產(chǎn)投入輕安全投入，甚至無(wú)視安全投入的問(wèn)題還沒(méi)有得到根本解決。
除了以上一些老問(wèn)題，還面臨著一些新情況和新挑戰(zhàn)：隨著經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇，事故概率和隱患可能增加。企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、盲目超產(chǎn)的沖動(dòng)趨于強(qiáng)烈，治理“三超、三違”等工作將更加繁重。這就要求我們上下思想上不得有絲毫的麻痹，行動(dòng)上不得絲毫的遲緩，工作上不得有絲毫的懈怠。
關(guān)于20xx年的安全生產(chǎn)工作，剛才徐站長(zhǎng)已經(jīng)做了一些部署。
下面，我再重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)：
（一）要狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)。首先要強(qiáng)化部門安全監(jiān)管責(zé)任。相關(guān)部門要承擔(dān)起本部門的安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé)，掌握部門安全生產(chǎn)工作的薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)的安全狀況，要注重監(jiān)管執(zhí)法和管理引導(dǎo)。其次要有效落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)利益的受益者，也是安全生產(chǎn)的受益者，更是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者。落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，是法律賦予企業(yè)保障安全生產(chǎn)的法定義務(wù)。各部門要進(jìn)行廣泛的宣傳，使企業(yè)知道自己的責(zé)任，全面抓好企業(yè)負(fù)責(zé)人的安全培訓(xùn)和監(jiān)管、服務(wù)，使企業(yè)知道要做什么、怎么做。同時(shí)也請(qǐng)?jiān)谧耐?，回去多和企業(yè)負(fù)責(zé)人宣傳溝通。
（二）要持續(xù)推進(jìn)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理。應(yīng)該說(shuō)從08年開(kāi)始的三年安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理工作的開(kāi)展，為街道安全生產(chǎn)管理打下了較好的基礎(chǔ)，市政府高度重視長(zhǎng)效管理，今年專門發(fā)了兩個(gè)文件。新的常州市企業(yè)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理考評(píng)辦法已發(fā)放到各位手中，考評(píng)辦法有了較大調(diào)整，將更注重現(xiàn)場(chǎng)管理，因此我們企業(yè)安全管理任務(wù)壓力將更大。希望在座的安全員、負(fù)責(zé)人回去后多學(xué)習(xí)研究，我們的安監(jiān)站也將會(huì)專門召開(kāi)會(huì)議宣傳講解。
的建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)積極參與進(jìn)來(lái)，極大限度地消除各類安全隱患和消除各類職業(yè)危害因素的存在，保障廣大職工的身體健康和企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全。
（四）要扎實(shí)做好春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作。歲末年初是各類事故易發(fā)、多發(fā)時(shí)段。做好這一時(shí)期的安全生產(chǎn)工作，為全年安全生產(chǎn)工作起好頭、開(kāi)好局非常重要。各部門、各企事業(yè)單位要針對(duì)本部門、企業(yè)實(shí)際特點(diǎn)，突出抓好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域、部位環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，在春節(jié)前必須組織安全大檢查，開(kāi)展全面的隱患排查治理行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防范措施，防止各類事故的發(fā)生。要加強(qiáng)人員密集場(chǎng)所、易燃易爆場(chǎng)所、?；穫}(cāng)庫(kù)等區(qū)域的安全檢查和安全監(jiān)管。此外，各部門各單位要加強(qiáng)應(yīng)急值守工作，保證信息暢通，一旦發(fā)生事故，確保能夠及時(shí)有效處置。
同志們，安全生產(chǎn)工作任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。我們要進(jìn)一步強(qiáng)化大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)，恪盡職守，扎實(shí)工作，努力確保安全生產(chǎn)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的完成，為街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供良好的安全環(huán)境。
最后，在這里給大家拜個(gè)早年，祝大家在新的一年里身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意！謝謝大家。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇七
1、深入開(kāi)展“隱患排查、辯識(shí)工作”、時(shí)刻加強(qiáng)各項(xiàng)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程學(xué)習(xí)，使班組內(nèi)部人員的危險(xiǎn)源辨識(shí)能力加強(qiáng)，使班組內(nèi)危險(xiǎn)源點(diǎn)始終處于在安全可控的范圍內(nèi)。
2、為了取得合格班組的成功驗(yàn)收和班組安全工作建設(shè)情況，全班人員齊具智慧，共同努力，使得兩項(xiàng)工作均取得不錯(cuò)的成績(jī)。
3、對(duì)于xx年我們班組新分的人員我們認(rèn)真落實(shí)班組級(jí)教育，同時(shí)加強(qiáng)節(jié)假日期間人員的安全教育。
4、加強(qiáng)班組安全建設(shè)，強(qiáng)化班組安全管理，因?yàn)榘嘟M是安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)，只有健全班組“安全生產(chǎn)五項(xiàng)制度”及班組崗前5分鐘安全交底工作，才能使每個(gè)人每天對(duì)安全有深刻的認(rèn)識(shí)。
1、嚴(yán)格落實(shí)分廠各項(xiàng)管理制度，狠抓工藝指標(biāo)管理，嚴(yán)格按照分廠下達(dá)的工藝指標(biāo)進(jìn)行操作。特別對(duì)于異常指標(biāo)及時(shí)分析原因，及時(shí)解決。督促巡查并要求各崗位操作人員立足做到工藝指標(biāo)平穩(wěn)、生產(chǎn)裝置連續(xù)穩(wěn)定開(kāi)車。
2、注重培養(yǎng)班組員工的成本意識(shí)，從節(jié)約每一滴水每一度電做起，杜絕長(zhǎng)明燈，長(zhǎng)流水現(xiàn)象，白班并利用日綜合檢查加以規(guī)范，逐步養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣。
3、嚴(yán)格執(zhí)行績(jī)效考核管理制度。認(rèn)真落實(shí)了每天的點(diǎn)名制度，對(duì)遲到、早退情況做好記錄，納入月度考核。對(duì)員工日常違章情況做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)制止。
1、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生區(qū)域劃分，并落實(shí)到崗位及個(gè)人，明確責(zé)任人。對(duì)于不認(rèn)真清掃包區(qū)衛(wèi)生的人員及時(shí)給予考核，并責(zé)令其整改。清掃認(rèn)真完成質(zhì)量較好的給予了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)每日分廠自查加以規(guī)范并嚴(yán)格考核等相關(guān)制度提高了員工的積極性。
2、組織班組成員對(duì)包機(jī)設(shè)備及裝置現(xiàn)場(chǎng)的廢舊物品進(jìn)行集中整治，徹底消除了衛(wèi)生死角。不僅能夠完成當(dāng)班需要整改的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，而且還能夠積極認(rèn)真的帶領(lǐng)班組員工完成領(lǐng)導(dǎo)安排需要加班整改的一切工作。
班組是企業(yè)的細(xì)胞，是企業(yè)的基礎(chǔ)，班組建設(shè)的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展與生存。搞好班組管理，提高職工隊(duì)伍素質(zhì)，增強(qiáng)班組的活力，發(fā)揮每一位成員的作用，是班組建設(shè)的根本。
搞好班組管理工作，有許多工作要做，作為班組長(zhǎng)應(yīng)該牢固樹立“安全生產(chǎn)，重于泰山”的觀念，以穩(wěn)定安全生產(chǎn)形勢(shì)，穩(wěn)定職工隊(duì)伍為班組管理工作切入點(diǎn)和落腳點(diǎn)，明確自己的職責(zé)，搞好管理，搞好生產(chǎn)，以確保企業(yè)的生產(chǎn)和安全穩(wěn)步增長(zhǎng)。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇八
安全工作重于泰山，牽涉到每一個(gè)學(xué)生的生命安全和一生的幸福。為了確保學(xué)生的人生安全，為了讓學(xué)生能夠平平安安，健健康康，快快樂(lè)樂(lè)地學(xué)習(xí)，生活，成長(zhǎng)，特?cái)M定本學(xué)期本班安全工作計(jì)劃如下：
一、認(rèn)真，細(xì)致，周密地制定出本班班級(jí)安全工作必須要履行和遵守的條款如下：
1、不準(zhǔn)拉幫結(jié)伙，不準(zhǔn)搞幫派，不準(zhǔn)扯皮打架，不準(zhǔn)亂講閑話，不準(zhǔn)亂罵人，不準(zhǔn)講臟話、流話，不準(zhǔn)講不文明的語(yǔ)言，不準(zhǔn)聚眾鬧事，不準(zhǔn)圍觀、起轟、湊熱鬧。
2、不準(zhǔn)隨身攜帶管制刀具、打火機(jī)、火柴、游戲機(jī)和一切具有危險(xiǎn)隱患的物品。
3、不準(zhǔn)、翻窗或爬欄桿、爬高處。
4、不準(zhǔn)坐在桌子上、窗臺(tái)上、樓道欄桿上。
5、不準(zhǔn)爬車、追車和在公路上設(shè)置障礙物。
6、不準(zhǔn)在教室里、走廊上、公路上追鬧、打跳。不準(zhǔn)故意用桌子、凳子撞他人或故意放倒別人的凳子。不準(zhǔn)用棍棒、掃把或其它物品追逐、打鬧。
7、不準(zhǔn)玩火、玩電、玩鞭炮、玩彈槍等一切具有危險(xiǎn)的物品。
8、不準(zhǔn)下河、下塘洗澡、游泳。
9、不準(zhǔn)去有危險(xiǎn)的地方游玩或做一切不安全的事情。
10、不準(zhǔn)抽煙、喝酒、或無(wú)益的聚會(huì)。
11、不準(zhǔn)亂買零食吃、不準(zhǔn)吃不衛(wèi)生、腐爛、有毒的食品。
12、愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，不準(zhǔn)無(wú)故破壞學(xué)校財(cái)產(chǎn)，如有損壞，自行修補(bǔ)或賠償。
二、教育學(xué)生牢記安全條款，隨時(shí)不得違反，時(shí)刻遵照?qǐng)?zhí)行，以確保自己無(wú)任何意外事故的發(fā)生，保證自己的人生安全。
三、對(duì)學(xué)生加強(qiáng)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)，了解和掌握教育。
經(jīng)常以周邊的犯罪實(shí)例為教育案例，教育學(xué)生明白違法違紀(jì)行為的嚴(yán)重后果，教育學(xué)生要隨時(shí)遵紀(jì)守法，做一名合格的社會(huì)公民，做一名優(yōu)秀的學(xué)生。
四、隨時(shí)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)“交通安全，防火安全，
防雷安全，防水安全，用電安全，用煤氣安全，飲食安全”等易患安全常識(shí)的教育，確保學(xué)生人身安全。
五、加強(qiáng)學(xué)生青春期的安全教育。
初中時(shí)期是學(xué)生身體正在生長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期，無(wú)論是學(xué)生的身體外形，還是內(nèi)心心理都在發(fā)生著巨大的變化。所以，加強(qiáng)學(xué)生青春期的正常心理教育很重要。只有注重學(xué)生青春期教育，才能促進(jìn)學(xué)生健康地成長(zhǎng)和發(fā)展。
六、加強(qiáng)對(duì)女學(xué)生的安全認(rèn)識(shí)教育。
女學(xué)生在青春發(fā)展時(shí)期，無(wú)論是身體還是心理都極容易受到意外的傷害。所以教育女學(xué)生認(rèn)清自我，加強(qiáng)自我防范意識(shí)，學(xué)會(huì)自尊、自愛(ài)、自強(qiáng)、自立是很重要的大事情，因?yàn)檫@關(guān)系到女學(xué)生一生的幸福。因此加強(qiáng)對(duì)女學(xué)生成長(zhǎng)階段的安全教育意義非凡，十分重要。
總之，安全事故無(wú)小事，安全工作不容忽視。一定要時(shí)刻把安全工作視為當(dāng)務(wù)之急，視為重中之重，一定要努力抓好班級(jí)安全工作，確保每一個(gè)學(xué)生健健康康，快快樂(lè)樂(lè)地茁壯成長(zhǎng)。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇九
在20xx年1月8日，“x”班組在科室領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在班組成員的期盼下正式成立了。一年以來(lái)，在信息管理部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本著“服務(wù)顧客、完善自我、回饋社會(huì)”的企業(yè)宗旨，圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將“x”班組x年的工作情況匯報(bào)如下。
x年1月起，截至到10月底，數(shù)據(jù)顯示：“x”班組的實(shí)際接通數(shù)為x個(gè)，人工接通率為x%，全年旅客滿意率為x%。自8月20日截止至10月底，“x”班組累計(jì)營(yíng)銷機(jī)票為：x張，累計(jì)成單數(shù)為：x單。
自成立以來(lái)，“x”班組堅(jiān)持以“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全理念，將安全工作開(kāi)展到日常生活與工作中，全力抓好安全管理，為呼叫中心的發(fā)展和建設(shè)創(chuàng)造了良好的安全環(huán)境。
x年初，客服第二分隊(duì)與班組每位成員均簽訂安全責(zé)任書，每位成員熟知各項(xiàng)安全質(zhì)量指標(biāo)以及各項(xiàng)保障措施，為確保各項(xiàng)措施的落實(shí)，班組會(huì)定期進(jìn)行內(nèi)部抽查。全年系統(tǒng)不正常情況信息報(bào)告率、設(shè)備機(jī)房、坐席前端設(shè)備巡視率等各項(xiàng)安全質(zhì)量指標(biāo)均控制在績(jī)效目標(biāo)控制范圍內(nèi)。
進(jìn)一步推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)管理，針對(duì)每一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)都要做到閉環(huán)，“x”班組結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，將安全意識(shí)深入到日常工作中，全年總共辨識(shí)危險(xiǎn)源多達(dá)11條，通過(guò)對(duì)危險(xiǎn)源全面系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估，實(shí)施降低風(fēng)險(xiǎn)的措施，目前所有風(fēng)險(xiǎn)均已閉環(huán)。同時(shí)，“x”班組積極發(fā)動(dòng)班組成員采用頭腦風(fēng)暴，全年共提出48條合理化建議。
1、開(kāi)展應(yīng)急演練，提升應(yīng)急處置能力。
班組成員積極協(xié)助科室制定應(yīng)急演練方案，不斷完善工作流程及應(yīng)急流程，尤其是在《航空涉恐電話處置預(yù)案》上出謀劃策，具有很強(qiáng)的操作性。制定了不就代表完事了這是“x”班組對(duì)成員的一貫要求，其中班組成員多次協(xié)助科室動(dòng)態(tài)修訂《呼叫中心客服系統(tǒng)故障演練方案》、《不正常航班服務(wù)預(yù)案》，積極參加各項(xiàng)應(yīng)急演練。通過(guò)動(dòng)態(tài)增強(qiáng)員工的應(yīng)急處置能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，全面提高了員工的安全警覺(jué)性，10月31日“x”班組成員成功處置一起涉恐威脅航空器安全事件。
2、以制度建設(shè)為抓手，全面提升隊(duì)伍素質(zhì)。
無(wú)規(guī)矩不成方圓。“x”班組成立以后迅速建立了各項(xiàng)規(guī)章制度，先后制定了《早晚班交接管理制度》、《衛(wèi)生管理制度》以及《班組會(huì)議制度》等規(guī)范性文件。
（一）積極推進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃，完善工作流程。
自x成立以來(lái)，“x”班組在分公司領(lǐng)導(dǎo)的大力培養(yǎng)下、在企業(yè)文化熏陶下，從思想上和行動(dòng)上對(duì)服務(wù)意識(shí)、服務(wù)理念、服務(wù)態(tài)度等都有了全新的認(rèn)識(shí)和理解。從接聽(tīng)電話的隨意性強(qiáng)、口語(yǔ)化嚴(yán)重、處理問(wèn)題不及時(shí)到現(xiàn)在的對(duì)待每通電話按照指定的工作流程執(zhí)行，有了一個(gè)質(zhì)的飛躍；從生疏到熟練掌握再到恰當(dāng)?shù)亟鉀Q客戶的問(wèn)題，班組成員付出了極大的努力。為進(jìn)一步提高我們的服務(wù)水平，班組成員積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，按照“接聽(tīng)—總結(jié)需求—解決需求—結(jié)束”的步驟，不斷地完善每一項(xiàng)工作流程。
作為一線客服代表成員，我們每天的工作內(nèi)容就是解決旅客問(wèn)題。呼叫中心是公司對(duì)外服務(wù)的一個(gè)重要窗口，我們的服務(wù)質(zhì)量高低直接關(guān)系到公司的聲譽(yù)?！皒”班組要求每一位成員服務(wù)旅客均要做到用心去聆聽(tīng)。正是有了這熱情的服務(wù)，我們多次受到旅客表?yè)P(yáng)，截止11月19日仍保持零投訴的驕人業(yè)績(jī)。
（二）細(xì)化培訓(xùn)工作，切實(shí)提高成員業(yè)務(wù)水平。
“x”班組在完成科室培訓(xùn)的前提下，根據(jù)自身實(shí)際需求量身定制了溝通常用技巧、營(yíng)銷技巧等培訓(xùn)，截止到10月31日，人均培訓(xùn)課時(shí)達(dá)到38個(gè)。通過(guò)培訓(xùn)后我們績(jī)效考核中的業(yè)務(wù)成績(jī)平均分達(dá)到分。
為了進(jìn)一步提升整體的服務(wù)水平，班組成員集思廣益，開(kāi)展“互幫互助”、“一對(duì)一”、“發(fā)音練習(xí)”以及“大家來(lái)找茬”等新舉措，自開(kāi)展這四項(xiàng)舉措以來(lái)，我們的“互幫互助”共相互聽(tīng)取和分析了上千通的錄音。針對(duì)錄音中的不足和優(yōu)點(diǎn)我們通過(guò)晚班會(huì)來(lái)分享。本著不拋棄，不放棄的理念，班組開(kāi)展了“一對(duì)一”的舉措，由輔導(dǎo)專員針對(duì)落后的員工制定培訓(xùn)計(jì)劃、錄音分析、數(shù)據(jù)分析并進(jìn)行一期和二期的專項(xiàng)輔導(dǎo)。在開(kāi)展舉措的同時(shí)我們通過(guò)電話撥測(cè)問(wèn)問(wèn)題的方法再一次對(duì)我們的業(yè)務(wù)知識(shí)進(jìn)行鞏固。在質(zhì)檢專員的檢測(cè)下，班組的質(zhì)檢低分持續(xù)減少，現(xiàn)在班組質(zhì)檢平均分達(dá)到分。
“x”班組充分發(fā)揮班組成員特點(diǎn)，根據(jù)每位組員的特長(zhǎng)進(jìn)行職責(zé)分工，讓組員深入了解班組建設(shè)并共同努力建設(shè)我們的班組，讓每位組員都有歸屬感。
（一）分工合作，攜手共進(jìn)，共同建設(shè)優(yōu)秀班組。
“x”班組在班組建設(shè)中，組員分工明確，各展所長(zhǎng)，人盡其能，相互協(xié)作。同時(shí)在人員管理方面，自主創(chuàng)新，制定《小組長(zhǎng)輪崗制度》，讓每位輪崗小組長(zhǎng)均能感受“在其位、做其事、想其事”。不斷的向其他優(yōu)秀班組學(xué)習(xí)取經(jīng)，找出自己班組存在的問(wèn)題和不足并進(jìn)行改進(jìn)，在部門“優(yōu)秀班組”評(píng)比中進(jìn)步明顯，也取得了優(yōu)異的成績(jī)。
（二）打造團(tuán)隊(duì)氛圍，開(kāi)展班組活動(dòng)。
在過(guò)去的10個(gè)月里，“x”班組在全組成員的共同努力下取得了一定的成績(jī)，但還是在很多方面存在不足之處，這要求我們?cè)僭诮窈蟮墓ぷ髦羞M(jìn)行認(rèn)真地總結(jié)、調(diào)研，并在工作中不斷的加以改善。
一、班組的成員雖然都很積極努力，但在大量的工作當(dāng)中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)“心有余而力不足”的情況。
二、在“服務(wù)意識(shí)”、“溝通能力”以及專業(yè)理論方面的培訓(xùn)過(guò)少。
三、“x”班組是一支年輕化的隊(duì)伍，雖然有著年輕人的干勁，但是缺乏經(jīng)驗(yàn)和在某些方面會(huì)表現(xiàn)出不成熟。
對(duì)于x年的發(fā)展，我們深知我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，必須從意識(shí)上樹立服務(wù)意識(shí)，必須建立有效地服務(wù)規(guī)范體系，同時(shí)再進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)組員的培訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做好班組建設(shè)，爭(zhēng)取獲得“優(yōu)秀班組”的榮譽(yù)。具體計(jì)劃如下：
二、狠抓培訓(xùn)。通過(guò)開(kāi)展各類培訓(xùn)、各類考核，進(jìn)一步讓組員提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平。
三、完善班組管理制度。切實(shí)落實(shí)管理崗位責(zé)任制，進(jìn)一步完善科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制。
四、更深層次開(kāi)展班組建設(shè)工作。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在最短的時(shí)間內(nèi)找到解決疑難問(wèn)題的最佳途徑。
總結(jié)不足，肯定付出。對(duì)于新一年的工作計(jì)劃與工作目標(biāo)，我們要把學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)、熱情、合作、發(fā)展的理念貫穿于我們的日常工作中，協(xié)助完成科室年度目標(biāo)，爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀班組，打造團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《^v^安全生產(chǎn)法》，強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，保障人民群眾生產(chǎn)生活安全，為全縣創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，特?cái)M定20xx年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，酒店安全生產(chǎn)工作計(jì)劃。
以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以十六屆六中全會(huì)精神統(tǒng)攬全局，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的工作方針，以減少安全事故為目標(biāo)，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍和法制建設(shè)，突出執(zhí)法監(jiān)督，完善責(zé)任體系，夯實(shí)工作基礎(chǔ)，強(qiáng)化專項(xiàng)整治，為全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供良好環(huán)境。
降低事故發(fā)生率，安全生產(chǎn)事故四項(xiàng)指數(shù)同比下降，杜絕責(zé)任事故，防止安全生產(chǎn)重特大事故發(fā)生。
1、進(jìn)一步搞好道路交通安全。一是切實(shí)加強(qiáng)宣傳。交通、xxx、農(nóng)機(jī)等部門要加大道路交通安全工作的力度，認(rèn)真開(kāi)展多種形式的交通安全宣傳教育活動(dòng)，廣泛宣傳交通安全法規(guī)，普及交通安全知識(shí)，提高司乘人員安全意識(shí)。二是進(jìn)一步加強(qiáng)車輛源頭管理工作。認(rèn)真搞好車輛年度、季度檢驗(yàn)和法定保險(xiǎn)工作，嚴(yán)禁無(wú)牌無(wú)證、帶病車輛上路營(yíng)運(yùn)。加強(qiáng)農(nóng)用車、拖拉機(jī)載客的安全監(jiān)管，嚴(yán)禁農(nóng)用車、拖拉機(jī)等非客運(yùn)車輛載客。三是加強(qiáng)客運(yùn)場(chǎng)站管理。各職能部門要督促運(yùn)輸企業(yè)完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)防范措施。嚴(yán)厲打擊非法客運(yùn)場(chǎng)站。四是加大路況的檢查力度，確保道路暢通。加強(qiáng)對(duì)危路危橋和事故多發(fā)路段的監(jiān)控和整治，消除安全隱患。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)水上交通安全管理，確保汛期安全。對(duì)有水上船舶、渡口的苗兒灘、灣塘、賈市等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)行定人定點(diǎn)管理，切實(shí)搞好對(duì)船主的安全教育。擬定4月中旬對(duì)全縣所有渡口情況進(jìn)行一次全面檢查，達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)的，堅(jiān)決封渡。取締“三無(wú)”船舶，禁止生產(chǎn)用船渡客。在高水位期^v^門要組織力量采取特別監(jiān)護(hù)措施，必要時(shí)封閉渡口。切實(shí)抓好防汛工作。4~5月搞好山塘、水庫(kù)的安全檢查，落實(shí)汛期干部24小時(shí)值班制，確保農(nóng)田水利設(shè)施和群眾生命財(cái)產(chǎn)的安全。
3、突出抓好煤礦安全管理和非煤礦山安全的整治。縣煤炭行管辦要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦的安全巡回檢查，做到每礦必到，每井必下，不留死角。深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦安全專項(xiàng)治理整頓，嚴(yán)格按照《小煤礦安全生產(chǎn)條例》規(guī)定，加大礦井的技術(shù)改造，對(duì)達(dá)不到規(guī)定的礦井，一律停產(chǎn)整頓，要強(qiáng)化安全操作管理，禁止違章操作，防止人為事故發(fā)生。安監(jiān)、國(guó)土、^v^門要組織力量，對(duì)全縣礦山、采石場(chǎng)進(jìn)行安全排查、安全整頓和安全培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)礦山和非煤礦的安全管理。
4、切實(shí)抓好消防安全。一是縣直單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))要落實(shí)消防安全崗位責(zé)任制。二是加強(qiáng)公共聚集場(chǎng)所的消防安全。加強(qiáng)對(duì)歌廳、電子游戲室、美容美發(fā)廳、酒店、超市、商貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管，認(rèn)真做好社區(qū)消防和農(nóng)村防火工作。三是加強(qiáng)森林防火工作。加強(qiáng)重點(diǎn)森防區(qū)域監(jiān)控，加強(qiáng)巡邏守護(hù)，落實(shí)護(hù)林人員責(zé)任，建立森林火災(zāi)報(bào)告制度和火災(zāi)撲救預(yù)案。
5、切實(shí)加強(qiáng)建筑安全管理。認(rèn)真貫徹“消除隱患、預(yù)防事故、保障安全、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、確保質(zhì)量”的方針，全面落實(shí)建筑安全責(zé)任制。強(qiáng)化對(duì)施工隊(duì)伍的安全管理和安全培訓(xùn)。要嚴(yán)格施工企業(yè)的資質(zhì)管理。對(duì)重點(diǎn)工程實(shí)行“三同時(shí)”管理。
6、切實(shí)抓好危險(xiǎn)化學(xué)物品及爆炸物品的管理?？h安監(jiān)局、公安、環(huán)保部門要搞好危險(xiǎn)、有毒化學(xué)物品的檢查和處理，對(duì)劇毒化學(xué)物品實(shí)行全過(guò)程跟蹤管理。整頓和規(guī)范成油品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，把好“市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)”和嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)條件先審制。^v^門要嚴(yán)格規(guī)范民用爆炸物品儲(chǔ)存使用，打擊非法購(gòu)買、使用爆炸物品的行為，取締非法生產(chǎn)煙花鞭炮的個(gè)體作坊，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重依法追究刑事責(zé)任。
7、切實(shí)加強(qiáng)公共衛(wèi)生安全管理。認(rèn)真落實(shí)突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例，建立公共衛(wèi)生防疫長(zhǎng)效機(jī)制。切實(shí)抓好人畜禽高傳染性疾病的防疫，特別是禽流感的防疫。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢測(cè)，加強(qiáng)食品市場(chǎng)檢查，搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
1、進(jìn)一步健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制。加強(qiáng)安全生產(chǎn)的督查和管理，繼續(xù)推行安全生產(chǎn)一把手負(fù)責(zé)制，實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理和安全生產(chǎn)一票否決制，各安全生產(chǎn)責(zé)任部門要建立健全安全生產(chǎn)各項(xiàng)制度，制定好《重特大安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處理預(yù)案》，做到安全生產(chǎn)責(zé)任制度和措施落實(shí)到位。政府督查室、安監(jiān)局要會(huì)同有關(guān)部門對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任單位進(jìn)行定期和不定期督查，對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任單位的工作情況進(jìn)行通報(bào)批評(píng)和表彰。
2、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)。一是開(kāi)展法律、法規(guī)學(xué)習(xí)和教育，組織執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)政策法規(guī)，規(guī)范執(zhí)法行為，提高執(zhí)法水平。二是切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站建設(shè)，完善監(jiān)管體系，健全規(guī)章制度，提高隊(duì)伍素質(zhì)。三是建立健全事故應(yīng)急救援和預(yù)警體系。對(duì)隱患嚴(yán)重、容易發(fā)生事故的地區(qū)和企業(yè)實(shí)行安全生產(chǎn)預(yù)警，督促有關(guān)部門和企業(yè)采取緊急措施，防止事故發(fā)生。
3、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，創(chuàng)新執(zhí)法方式。大力推行分類監(jiān)察、計(jì)劃監(jiān)察，正確處理好點(diǎn)和面、質(zhì)量和數(shù)量的關(guān)系，努力降低執(zhí)法成本，提高執(zhí)法效率，做到年度有計(jì)劃，季度有重點(diǎn)，月底有檢查。對(duì)“五一”、“十一”黃金周、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫、雨季、冬季等重點(diǎn)特殊時(shí)段要做到早部署、早安排，有針對(duì)性地開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
4、加強(qiáng)隱患排查整治，強(qiáng)化事故責(zé)任追究。一是加大安全檢查力度，實(shí)行重大事故隱患、危險(xiǎn)源備案制和臺(tái)帳制，對(duì)在各類檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和危險(xiǎn)源，要登記臺(tái)帳備案，隱患不消除，臺(tái)帳不消號(hào)。二是把檢查與執(zhí)法結(jié)合起來(lái)，督促隱患整改。對(duì)安全檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達(dá)整改通知書，該停產(chǎn)整頓的要堅(jiān)決停產(chǎn)整頓，凡是消極對(duì)待或頂著不改的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。三是進(jìn)一步加大事故查處的力度。嚴(yán)格按照“四不放過(guò)”原則，嚴(yán)肅查處每一起事故。
5、夯實(shí)工作基礎(chǔ)，建立長(zhǎng)效機(jī)制。一是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，安全教育培訓(xùn)必須堅(jiān)持經(jīng)?；⒅贫然?，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育，認(rèn)真落實(shí)從業(yè)資格和持證上崗制度，不斷提xxx部職工的安全意識(shí)和自我防護(hù)的能力。二是加強(qiáng)信息報(bào)送工作。各安全生產(chǎn)責(zé)任部門要按照統(tǒng)一要求，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送事故信息和工作動(dòng)態(tài)，不能瞞報(bào)、拖延不報(bào)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)形勢(shì)的分析預(yù)測(cè)，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。三是加強(qiáng)執(zhí)法檔案建設(shè)。建立健全安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)督檔案，做到一文一檔，一案一檔，以促進(jìn)安全生產(chǎn)執(zhí)法的規(guī)范化和程序化。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十一
餐廳是人員密集場(chǎng)所,也是食品安全監(jiān)管的重要對(duì)象。下面本站小編為大家精心整理了餐廳安全生產(chǎn)。
責(zé)任書。
希望能給你帶來(lái)幫助。
為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
一、目標(biāo)。
嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。
二、責(zé)任內(nèi)容。
1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。
2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。
3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。
4、餐廳人員定期檢查身體(一年一次)，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購(gòu)、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。
6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。
7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng)，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。
8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，作好詳細(xì)記錄。
9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、
應(yīng)急預(yù)案。
規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會(huì)議和文件精神。
三、本責(zé)任書一式兩份，自簽訂之日起生效，有效期自20xx年1月1日至20xx年1月1日，單位負(fù)責(zé)人與餐廳員工各執(zhí)一份。
負(fù)責(zé)人：餐廳員工：
年月日年月日。
*單位。
甲方：
乙方:。
為切實(shí)加強(qiáng)安全工作，落實(shí)安全制度，杜絕安全事故，甲方特與乙方簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，要求乙方落實(shí)以下安全規(guī)范：
一、乙方要加強(qiáng)本部門的安全管理，認(rèn)真組織安全教育培訓(xùn)，使全員掌握消防安全基本知識(shí)。
二、建立健全消防安全制度，認(rèn)真遵守落實(shí)，消除安全隱患。
三、乙方員工工作中要遵守：
(一)安全工作規(guī)范：
1、服務(wù)員在收臺(tái)時(shí)應(yīng)將煙蒂、火柴梗清理干凈后倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)卷入臺(tái)布內(nèi)。
2、餐廳應(yīng)合理擺放餐桌，一定要留出足夠的通道，不得堵塞。
3、餐廳內(nèi)如需點(diǎn)燃蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不易燃燒的基礎(chǔ)上，并不得造近可燃物。
4、餐廳服務(wù)員使用電器、酒精爐、火鍋時(shí)，必須保證安全，要有防火措施，準(zhǔn)備好大濕毛巾或濕布、滅火器，以備滅火之用。
5、廚房?jī)?nèi)油煙罩應(yīng)定時(shí)擦洗，防止油污太多引燃發(fā)生火災(zāi)。
6、餐廳下班時(shí)值班服務(wù)員一定要嚴(yán)格檢查，是否有煙頭等火種，電燈、電器全部關(guān)閉，檢查確無(wú)問(wèn)題后方可下班。
7、廚房下班時(shí)，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查煤氣、閥門是否關(guān)死，管道、儀表等是否正常、確保無(wú)隱患后關(guān)燈，鎖門方可下班，須在值班記錄本上簽字。
8、夜間值班人員要定時(shí)巡邏檢查，對(duì)餐廳、廚房作為重點(diǎn)防范、特別注意煤氣泄漏。
9、廚房采購(gòu)、保管要嚴(yán)格遵守原材料采購(gòu)保管制度，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止無(wú)關(guān)人員接觸食品，防止食品污染事故發(fā)生。
10、不私拉電線，對(duì)使用電器線路增加負(fù)荷的，必須向甲方申請(qǐng)核實(shí)負(fù)荷能力，批準(zhǔn)后方可使用。
11、未征得甲方批準(zhǔn)，不得在院內(nèi)亂搭亂建、張貼或掛廣告宣傳標(biāo)牌，不得隨意堆放物品。
(二)火警處理。
如發(fā)生火警，無(wú)論程度大小，必須作出如下急救措施：
1、保持冷靜，并停止手上的所有工作，關(guān)閉正在使用的一切機(jī)器，切斷非消防電源。
2、保持鎮(zhèn)靜，呼喚附近的同事援助。在火勢(shì)不大、安全的情況下，利用就近的滅火器滅火。
3、如火勢(shì)較大，不要試圖獨(dú)立滅火，應(yīng)立即報(bào)“119”，清楚的說(shuō)出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名，并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及保安。
4、及時(shí)采取應(yīng)急疏散措施，如附近有賓客，要立即疏散，引導(dǎo)客人至安全地帶。
5、按照安全通道的指示，迅速冷靜的從最近和最安全的通道離開(kāi)。
6、如您是最后一位離開(kāi)工作崗位的人請(qǐng)關(guān)閉防火門以阻隔火勢(shì)蔓延。
四、以上規(guī)定由乙方負(fù)責(zé)人組織落實(shí)，未能認(rèn)真落實(shí)造成事故的，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
甲方：乙方：
為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。
一、方針與原則。
1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。
2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。
3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。
二、責(zé)任范圍：
1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。
2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。
3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確保客人的飲食安全。
4、部門所有硬件設(shè)施的完整。
5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。
6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
7、酒店部署的其他生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)工作安全。
1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。
2、杜絕食品安全事故。
3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。
5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。
6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。
7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。
8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。
9、全員安全法規(guī)、安全知識(shí)和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)100%。
10、不發(fā)生重復(fù)性事故。
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級(jí)部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。
2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。
3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開(kāi)展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。
4、利用各種形式對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)和安全意識(shí)教育。
5、配合上級(jí)部門和酒店開(kāi)展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。
五、附則。
1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。
2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動(dòng)時(shí)需要重新簽定。
3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。
總經(jīng)理簽字：餐飲部經(jīng)理簽字：
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十二
近年來(lái)，飲食安全問(wèn)題頻繁出現(xiàn)，引發(fā)了人們對(duì)于食品安全問(wèn)題的關(guān)注。作為大學(xué)生活中必不可少的一部分，食堂餐廳是影響學(xué)生餐飲安全的重要環(huán)節(jié)。為了健康和安全起見(jiàn)，食堂餐廳安全生產(chǎn)至關(guān)重要。在我的一年多的大學(xué)生活中，我在食堂餐廳工作，并積累了一些與食堂餐廳安全生產(chǎn)相關(guān)的心得體會(huì)。
首先，餐飲食品的選擇是食堂餐廳安全生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)。作為食堂員工，我們必須嚴(yán)格挑選優(yōu)質(zhì)的食材，確保食材的新鮮和品質(zhì)的安全。我們要根據(jù)需要經(jīng)常進(jìn)行采購(gòu)，注重選擇質(zhì)量信譽(yù)好的供應(yīng)商，避免購(gòu)買劣質(zhì)食材或過(guò)期食品。同時(shí)，我們也要注意食物的保存和貯存，確保食物在儲(chǔ)存過(guò)程中不會(huì)受到污染。只有選擇好食材，才能保證食堂餐廳的食品安全。
其次，加強(qiáng)食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生控制是食堂餐廳安全生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)。在食品加工過(guò)程中，我們要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，保持手部清潔，戴好手套，避免食品與外界接觸。我們要定期對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔，保持廚房的整潔和干凈。除此之外，我們還要注重食品的烹飪加熱溫度。食物烹飪過(guò)程中，需要達(dá)到一定的溫度，以殺滅可能存在的細(xì)菌和病毒。只有保持良好的衛(wèi)生控制，才能確保食品的安全。
此外，餐廳的員工培訓(xùn)也是食堂餐廳安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。食堂的員工應(yīng)該接受規(guī)范的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)關(guān)于食品安全和衛(wèi)生的知識(shí)。員工需要了解食品存儲(chǔ)、食品加工和食品售賣等環(huán)節(jié)的相關(guān)規(guī)定，并按照這些規(guī)定進(jìn)行操作。員工還應(yīng)該學(xué)會(huì)正確識(shí)別食材，包括新鮮與否、新鮮度等。這些知識(shí)和技能的掌握可以提高員工對(duì)食品安全的責(zé)任感和敬業(yè)精神，并將之付諸于食堂餐廳的安全生產(chǎn)中。只有專業(yè)的員工，才能保證食品的安全。
最后，食堂餐廳安全生產(chǎn)還需要加強(qiáng)與學(xué)生的溝通與交流。學(xué)生作為食堂餐廳的消費(fèi)者，他們對(duì)食品安全問(wèn)題有著極高的關(guān)注度。食堂應(yīng)該建立與學(xué)生的溝通渠道，了解學(xué)生的需求和意見(jiàn)，及時(shí)回答學(xué)生的問(wèn)題和解決學(xué)生的困惑。通過(guò)與學(xué)生的積極互動(dòng)，食堂餐廳可以更好地了解食品安全問(wèn)題的癥結(jié)所在，并從中改進(jìn)和提升。只有與學(xué)生深入互動(dòng)，才能保證食堂餐廳更好地與學(xué)生共同發(fā)展。
在我的大學(xué)生活中，我深切體會(huì)到食堂餐廳安全生產(chǎn)的重要性。通過(guò)選擇優(yōu)質(zhì)的食材、加強(qiáng)食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生控制、進(jìn)行員工培訓(xùn)和加強(qiáng)與學(xué)生的溝通與交流，我們能夠保證食堂餐廳的食品安全，并給學(xué)生提供安全、健康的餐飲環(huán)境。只有加強(qiáng)食堂餐廳安全生產(chǎn)，才能更好地保障廣大師生的身體健康。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十三
20_年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃承上啟下的重要一年，是貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的決定》和《市委市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)的決定》的關(guān)鍵之年，為切實(shí)做好20_年全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作，推進(jìn)安全發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)、平安社會(huì)建設(shè)，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特提出以下工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全生產(chǎn)工作全局，圍繞《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，以繼續(xù)深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)為主線，扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任活動(dòng)，大力強(qiáng)化“一崗雙責(zé)”和行政問(wèn)責(zé)，切實(shí)提高企業(yè)本質(zhì)安全水平，努力構(gòu)建安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，全面推進(jìn)全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)管理上層次、上水平，為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。
二、總的目標(biāo)。
有效遏制生產(chǎn)安全事故，力爭(zhēng)安全生產(chǎn)各項(xiàng)目標(biāo)控制在區(qū)政府下達(dá)的指標(biāo)內(nèi)，促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
照規(guī)范化、制度化的要求加大安全生產(chǎn)檢查力度，定期組織對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)部位實(shí)行專項(xiàng)督查，著重抓好道路交通、建筑施工、危險(xiǎn)化學(xué)品、人員密集場(chǎng)所等重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治;著重抓好重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)假日的安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治;要在重點(diǎn)行業(yè)深入開(kāi)展打擊安全生產(chǎn)領(lǐng)域非法違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和隱患排查治理行動(dòng);健全和落實(shí)重大隱患告示、掛牌督辦、跟蹤治理和逐項(xiàng)整改銷號(hào)等制度，對(duì)因隱患排查治理工作不力而引發(fā)事故的，要依法嚴(yán)厲查處，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處、取得實(shí)效。
(一)道路交通專項(xiàng)整治方面：加強(qiáng)農(nóng)村道路交通安全監(jiān)管，打擊低速載貨汽車、農(nóng)用車、摩托車和拖拉機(jī)等非客運(yùn)車輛違法載人行為;要進(jìn)一步強(qiáng)化路面巡查與監(jiān)控，嚴(yán)肅查處超速行駛、疲勞駕駛、無(wú)證駕駛、違章駕車等違法違規(guī)行為;要繼續(xù)開(kāi)展危險(xiǎn)路段的排查和治理工作道路客運(yùn)站點(diǎn)、超限超載等為主要內(nèi)容的專項(xiàng)整治工作，逐步建立交通安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制，創(chuàng)建交通安全工作新局面。
(二)消防火災(zāi)專項(xiàng)整治方面：一是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真加強(qiáng)消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)。二是落實(shí)單位法定代表人和主要責(zé)任人，以及各個(gè)崗位的消防安全職責(zé)，全面加強(qiáng)消防火災(zāi)隱患、撲救初期火災(zāi)、組織人員疏散和消防宣傳教育“四個(gè)能力”建設(shè)。抓好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域火災(zāi)隱患整治專項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)人員密集場(chǎng)所等高危單位和區(qū)域的監(jiān)管。三是夯實(shí)農(nóng)村消防工作基礎(chǔ)，夯實(shí)組織建設(shè)、設(shè)施建設(shè)、群防群治、隊(duì)伍建設(shè)“四個(gè)基礎(chǔ)”。
(三)危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹專項(xiàng)整治方面：嚴(yán)把市場(chǎng)。
“準(zhǔn)入關(guān)”，堅(jiān)決從源頭上制止不具備安全生產(chǎn)條件的企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng);深入清理整頓非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹，特別是加強(qiáng)開(kāi)展對(duì)煙花炮竹批發(fā)經(jīng)營(yíng)個(gè)人以及汽油、劇毒品經(jīng)營(yíng)的安全監(jiān)管。
(四)民爆物品專項(xiàng)整治方面：堅(jiān)決收繳流散在社會(huì)上的非法爆炸物品，嚴(yán)厲打擊涉爆違法犯罪、開(kāi)展涉爆單位安全檢查、涉爆從業(yè)人員的法制教育和爆破技術(shù)再培訓(xùn)，依托民用爆炸物品管理信息體系，規(guī)范管理，及時(shí)查堵管理漏洞，建立安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，使爆炸物品管理秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
(五)學(xué)校及校園周邊安全專項(xiàng)整治方面：要開(kāi)展師生安全教育，堅(jiān)持上好師、生安全課;健全消防、飲食衛(wèi)生、交通等安全管理制度，完善學(xué)校內(nèi)外各類活動(dòng)場(chǎng)所的安全設(shè)施;加強(qiáng)學(xué)校接送學(xué)生用車、師生外出活動(dòng)用車安全和暑期防學(xué)生溺水工作，積極預(yù)防學(xué)生校園侵害。
(六)重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)假日專項(xiàng)整治：全面排查治理各行業(yè)領(lǐng)域事故隱患，狠抓隱患整改工作，加大安全生產(chǎn)治理、安全生產(chǎn)執(zhí)法和安全生產(chǎn)宣傳教育的力度，深化重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全專項(xiàng)整治，堅(jiān)決打擊安全生產(chǎn)領(lǐng)域的違法活動(dòng)，堅(jiān)決遏制安全生產(chǎn)“三違”行為的發(fā)生，確保重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)假日安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。
四、責(zé)任制落實(shí)工作。
生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任考評(píng)方法，落實(shí)安全生產(chǎn)履職報(bào)告制度，促進(jìn)政府及其部門安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任的有效落實(shí)。通過(guò)安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作來(lái)推進(jìn)“一崗雙責(zé)”落實(shí)。以“一崗雙責(zé)”為核心來(lái)推進(jìn)“三項(xiàng)行動(dòng)”、“三項(xiàng)建設(shè)”、“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任活動(dòng)”等工作，同時(shí)通過(guò)這些工作開(kāi)展成效來(lái)檢驗(yàn)“一崗雙責(zé)”落實(shí)的程度，通過(guò)不斷互動(dòng)，尋找問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，來(lái)進(jìn)一步推進(jìn)“一崗雙責(zé)”的落實(shí)。在責(zé)任明確的基礎(chǔ)上，不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都要嚴(yán)格按照“四不放過(guò)”原則，從嚴(yán)追究，嚴(yán)肅處理。
(一)加強(qiáng)“安全生產(chǎn)月”集中宣傳。充分利用每年6月份全國(guó)開(kāi)展的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，采取一系列創(chuàng)新宣傳手段和方式，突出“以人為本、安全生產(chǎn)”理念，做好以《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)條例》、“一崗雙責(zé)”和落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任為主要內(nèi)容的安全生產(chǎn)法律法規(guī)普及和宣傳活動(dòng)，普及安全生產(chǎn)知識(shí)。
(二)加強(qiáng)有針對(duì)性的安全培訓(xùn)。各村(社區(qū))、各單位部門要根據(jù)安全生產(chǎn)工作中存在的企業(yè)主體責(zé)任不夠落實(shí)，職工安全生產(chǎn)意識(shí)淡薄和部分行業(yè)監(jiān)管還不夠到位問(wèn)題，繼續(xù)加大對(duì)部門領(lǐng)導(dǎo)安全監(jiān)管監(jiān)察人員的安全生產(chǎn)培訓(xùn)力度，強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人，安全管理人員及特種作業(yè)人員的上崗資格培訓(xùn)，強(qiáng)化全員安全技能培訓(xùn);要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和安全管理人員安全資格證的監(jiān)督檢查，做到主要負(fù)責(zé)人全部持證上崗。
(三)強(qiáng)化全民安全意識(shí)。安全生產(chǎn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，
要延伸安全宣傳教育觸角，將原來(lái)面向企業(yè)、面向職工的宣傳，逐步發(fā)展為面向社會(huì)、面向全體群眾的更廣泛的宣傳;要將安全宣傳教育納入學(xué)校教育的重要內(nèi)容，繼續(xù)深入開(kāi)展安全教育“五進(jìn)”(進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭)活動(dòng)，要進(jìn)一步擴(kuò)大安全宣傳培訓(xùn)覆蓋面，將安全生產(chǎn)宣傳教育滲透到群眾日常學(xué)習(xí)、生活、工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高全民的安全意識(shí)。
六、加強(qiáng)安監(jiān)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)。
要在安監(jiān)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍基本配備到位的基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)安監(jiān)機(jī)構(gòu)建設(shè)有新進(jìn)展，要著力健全完善村安監(jiān)隊(duì)伍機(jī)構(gòu)，為落實(shí)安全生產(chǎn)工作需要，創(chuàng)造條件積極推進(jìn)村安監(jiān)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，完善鄉(xiāng)、村二級(jí)安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
七、規(guī)范安全生產(chǎn)執(zhí)法檢查。
各村(社區(qū))、單位部門要根據(jù)實(shí)際制定安全生產(chǎn)執(zhí)法計(jì)劃，明確本行業(yè)安全生產(chǎn)執(zhí)法重點(diǎn)，積極推進(jìn)專項(xiàng)監(jiān)督檢查、綜合監(jiān)督檢查、聯(lián)合執(zhí)法檢查以及舉報(bào)案件查處等監(jiān)督檢查制度化，科學(xué)性量化安全生產(chǎn)檢查，將執(zhí)法重點(diǎn)從事后查處、事故處理向日常監(jiān)管、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察轉(zhuǎn)變。同時(shí)，要強(qiáng)化執(zhí)法能力建設(shè)，加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)，打造專業(yè)型、學(xué)習(xí)型執(zhí)法人才隊(duì)伍。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十四
6月為安全生產(chǎn)月，在公司及運(yùn)營(yíng)部的統(tǒng)一部署和安排下，xx收費(fèi)站在全站范圍內(nèi)開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查及整改活動(dòng)，進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)體系，建立健全安全崗位責(zé)任制，探索制定安全生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。為進(jìn)一步促進(jìn)我站通行費(fèi)征收工作，現(xiàn)將“安全生產(chǎn)月”安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下：
站領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全工作，及時(shí)召開(kāi)安全工作會(huì)議，對(duì)班子成員職責(zé)進(jìn)行明確分工，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，要求各成員切實(shí)擔(dān)負(fù)起對(duì)安全生產(chǎn)工作管理、督查、檢查責(zé)任，為全站安全生產(chǎn)工作的順利開(kāi)展提供組織保障;嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙職”，層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任狀。在分公司安全生產(chǎn)綜合目標(biāo)管理責(zé)任制的考核內(nèi)容和考核實(shí)施細(xì)則進(jìn)行了充實(shí)和細(xì)化。
在互通和辦公樓顯目位置懸掛安全生產(chǎn)標(biāo)語(yǔ);在站大廳櫥窗、樓梯、走廊等處張貼安全生產(chǎn)畫報(bào);收費(fèi)外廣場(chǎng)安裝禁停標(biāo)志;增添護(hù)梯轉(zhuǎn)角處庭院燈;站區(qū)排水溝底淤泥得到有效清除;開(kāi)展安全生產(chǎn)知識(shí)問(wèn)卷考查。切實(shí)營(yíng)造安全生產(chǎn)氛圍，提高和強(qiáng)化了全站員工的安全意識(shí)。
(一)認(rèn)真做好值班宿工作。切實(shí)做好值班工作，加強(qiáng)對(duì)收費(fèi)區(qū)和辦公樓夜間巡查力度。同時(shí)加強(qiáng)班車的安全管理，加強(qiáng)對(duì)司機(jī)的安全教育，及時(shí)做好車輛的保養(yǎng)保證車輛車況良好，杜絕班車帶病上路，班車準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)點(diǎn)發(fā)車，保證收費(fèi)員上下班安全。
(二)認(rèn)真做好飲食安全工作。切實(shí)加強(qiáng)食堂、餐廳的衛(wèi)生管理，努力創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境。做到無(wú)變質(zhì)、腐爛、不合格的食品上餐桌，確保全站員工的飲食安全。
(三)認(rèn)真做好綜治防范工作。站區(qū)加強(qiáng)對(duì)外來(lái)人員、車輛的詢問(wèn)記錄工作，確保站內(nèi)無(wú)閑雜人員逗留，嚴(yán)禁外來(lái)人員在本單位職工宿舍內(nèi)留宿。不斷加強(qiáng)對(duì)辦公樓和站區(qū)及重點(diǎn)部位進(jìn)行夜間巡查力度，有效的防止盜竊現(xiàn)象的發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)區(qū)班長(zhǎng)帶班制度，確保收費(fèi)區(qū)突發(fā)事件的控制及信息溝通。
真正的安全就要常抓不懈，時(shí)克繃緊安全這根弦。我站的地理位置決定我站安全工作任重而道遠(yuǎn)，因此全體員工從未放松自己，無(wú)時(shí)無(wú)克都在以安全生產(chǎn)促進(jìn)收費(fèi)工作，以安全發(fā)展實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十五
為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。
1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。
2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。
3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。
1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。
2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。
3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確?？腿说娘嬍嘲踩?。
4、部門所有硬件設(shè)施的完整。
5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。
6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
7、酒店部署的'其他生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)工作安全。
1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。
2、杜絕食品安全事故。
3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。
5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。
6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。
7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。
8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。
9、全員安全法規(guī)、安全知識(shí)和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)100%。
10、不發(fā)生重復(fù)性事故。
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級(jí)部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。
2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。
3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開(kāi)展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。
4、利用各種形式對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)和安全意識(shí)教育。
5、配合上級(jí)部門和酒店開(kāi)展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。
1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。
2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動(dòng)時(shí)需要重新簽定。
3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。
總經(jīng)理簽字：
餐飲部經(jīng)理簽字：
__年__月__日。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十六
根據(jù)九局公司轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于吸取?；繁ǖ仁鹿式逃?xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的緊急通知》的通知（安質(zhì)[2015]18號(hào)）文件要求，集合自身情況，千丈巖水電站項(xiàng)目部立即開(kāi)展自查自糾工作，現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：
項(xiàng)目部進(jìn)一步安全生產(chǎn)責(zé)任制度。進(jìn)一步明確“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”。緊抓“四個(gè)責(zé)任體系”建設(shè)。實(shí)現(xiàn)公司“五落實(shí)五到位”的要求。建立健全安全生產(chǎn)管理制度，制度全面，內(nèi)容符合實(shí)際。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制、交接班制度、巡回檢查制度等，安全管理部門責(zé)任明確，配備足量專職安全管理人員。
千丈巖項(xiàng)目部成立了應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組和救援小組，集合自身情況已經(jīng)編制了防洪度汛應(yīng)急預(yù)案和突發(fā)事件應(yīng)急求援預(yù)案，并組織進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案學(xué)習(xí)，配備了應(yīng)急救援器材，并與2015年6月開(kāi)展了防洪度汛應(yīng)急演練，2015年7月開(kāi)展了突發(fā)事件應(yīng)急救援演練。
為提高項(xiàng)目管理人員和現(xiàn)場(chǎng)管理人員對(duì)作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的辨識(shí)、控制、應(yīng)急處置和避險(xiǎn)自救能力，提高現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員安全意識(shí)和綜合素質(zhì)。項(xiàng)目部沒(méi)月組織兩次相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了滿足生產(chǎn)需要的安全警示標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。易燃易爆物品存放（庫(kù)房）配備消防沙、消防鏟、滅火器等消防器材，并設(shè)置圍欄和警示標(biāo)牌。作業(yè)人員配備安全帽、安全繩等安全防護(hù)用品。生產(chǎn)區(qū)域是否修筑排水溝，排水溝均通暢。
生活用電、線路敷設(shè)均接地，開(kāi)關(guān)均有漏電、過(guò)載保護(hù)。房屋周邊永久邊坡無(wú)有裂紋，山體不存在滑降。營(yíng)地消防器材配備滿足要求。
（一）、已經(jīng)開(kāi)展職業(yè)健康、環(huán)境安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)及評(píng)估，并制定職業(yè)健康、環(huán)境安全管理方案和保留日常監(jiān)測(cè)記錄。
（二）、對(duì)于使用的乙炔、氧氣瓶，油漆等?；罚瑐}(cāng)儲(chǔ)管理符合規(guī)范要求、均分類獨(dú)立存放，并配備滅火器材和警示標(biāo)識(shí)等。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十七
甲方：
乙方：
為切實(shí)加強(qiáng)安全工作，落實(shí)安全制度，杜絕安全事故，甲方特與乙方簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，要求乙方落實(shí)以下安全規(guī)范：
一、乙方要加強(qiáng)本部門的安全管理，認(rèn)真組織安全教育培訓(xùn)，使全員掌握消防安全基本知識(shí)。
二、建立健全消防安全制度，認(rèn)真遵守落實(shí)，消除安全隱患。
三、乙方員工工作中要遵守：
（一）安全工作規(guī)范：
1、服務(wù)員在收臺(tái)時(shí)應(yīng)將煙蒂、火柴梗清理干凈后倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)卷入臺(tái)布內(nèi)。
2、餐廳應(yīng)合理擺放餐桌，一定要留出足夠的通道，不得堵塞。
3、餐廳內(nèi)如需點(diǎn)燃蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不易燃燒的基礎(chǔ)上，并不得造近可燃物。
4、餐廳服務(wù)員使用電器、酒精爐、火鍋時(shí)，必須保證安全，要有防火措施，準(zhǔn)備好大濕毛巾或濕布、滅火器，以備滅火之用。
5、廚房?jī)?nèi)油煙罩應(yīng)定時(shí)擦洗，防止油污太多引燃發(fā)生火災(zāi)。
6、餐廳下班時(shí)值班服務(wù)員一定要嚴(yán)格檢查，是否有煙頭等火種，電燈、電器全部關(guān)閉，檢查確無(wú)問(wèn)題后方可下班。
7、廚房下班時(shí)，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查煤氣、閥門是否關(guān)死，管道、儀表等是否正常、確保無(wú)隱患后關(guān)燈，鎖門方可下班，須在值班記錄本上簽字。
8、夜間值班人員要定時(shí)巡邏檢查，對(duì)餐廳、廚房作為重點(diǎn)防范、特別注意煤氣泄漏。
9、廚房采購(gòu)、保管要嚴(yán)格遵守原材料采購(gòu)保管制度，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止無(wú)關(guān)人員接觸食品，防止食品污染事故發(fā)生。
10、不私拉電線，對(duì)使用電器線路增加負(fù)荷的，必須向甲方申請(qǐng)核實(shí)負(fù)荷能力，批準(zhǔn)后方可使用。
11、未征得甲方批準(zhǔn)，不得在院內(nèi)亂搭亂建、張貼或掛廣告宣傳標(biāo)牌，不得隨意堆放物品。
（二）火警處理。
如發(fā)生火警，無(wú)論程度大小，必須作出如下急救措施：
1、保持冷靜，并停止手上的所有工作，關(guān)閉正在使用的一切機(jī)器，切斷非消防電源。
2、保持鎮(zhèn)靜，呼喚附近的同事援助。在火勢(shì)不大、安全的'情況下，利用就近的滅火器滅火。
3、如火勢(shì)較大，不要試圖獨(dú)立滅火，應(yīng)立即報(bào)“119”，清楚的說(shuō)出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名，并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及保安。
4、及時(shí)采取應(yīng)急疏散措施，如附近有賓客，要立即疏散，引導(dǎo)客人至安全地帶。
5、按照安全通道的指示，迅速冷靜的從最近和最安全的通道離開(kāi)。
6、如您是最后一位離開(kāi)工作崗位的人請(qǐng)關(guān)閉防火門以阻隔火勢(shì)蔓延。
四、以上規(guī)定由乙方負(fù)責(zé)人組織落實(shí)，未能認(rèn)真落實(shí)造成事故的，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
甲方：
乙方：
__年__月__日。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十八
為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。
1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。
2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。
3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。
4、餐廳人員定期檢查身體(一年一次)，養(yǎng)成良好的`個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購(gòu)、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。
6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。
7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng)，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。
8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，作好詳細(xì)記錄。
9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會(huì)議和文件精神。
責(zé)任人：xx。
20xx年xx月xx日。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇一
我局xxxx年安全生產(chǎn)工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市交通運(yùn)輸局的關(guān)心幫助下，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，牢固樹立“責(zé)任重于泰山”的思想，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、重在治理”的原則，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門依法監(jiān)管，企業(yè)全面負(fù)責(zé)，群眾參與監(jiān)督，全社會(huì)廣泛支持”的工作格局，通過(guò)有關(guān)部門的支持配合和交通局系統(tǒng)廣大干部職工的共同努力，完成了既定目標(biāo)任務(wù)，全年沒(méi)有發(fā)生交通安全生產(chǎn)責(zé)任事故?，F(xiàn)將全年安全工作總結(jié)如下：
一、xxxx年主要工作。
（一）提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
安全責(zé)任事故的發(fā)生，遏制了安全事故的高發(fā)勢(shì)頭，確保了重要節(jié)日、重大活動(dòng)、汛期及日常交通安全。
（二）明確工作目標(biāo)，落實(shí)安全責(zé)任。
在年初就印發(fā)了《xx縣交通局關(guān)于印發(fā)xxxx年安全工作要點(diǎn)的通知》（水交發(fā)?xxxx?1號(hào)），明確了指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)任務(wù)。根據(jù)與縣政府簽訂的《xx縣xxxx年安全生產(chǎn)責(zé)任狀》要求，分別與交通系統(tǒng)11個(gè)部門簽訂了《xx縣交通局xxxx年度安全生產(chǎn)責(zé)任狀》，與3個(gè)施工單位簽訂了工程施工安全合同，局屬部門、運(yùn)政管理所和分公司分別與其管理對(duì)象簽訂了安全責(zé)任書。堅(jiān)持“一崗雙責(zé)”，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)第一責(zé)任，分管安全的領(lǐng)導(dǎo)綜合監(jiān)管責(zé)任，其余領(lǐng)導(dǎo)對(duì)分管工作負(fù)直接責(zé)任，做到安全與業(yè)務(wù)工作同部署、同實(shí)施。
（三）強(qiáng)化宣傳教育，提高安全意識(shí)。
途客運(yùn)站、安達(dá)出租汽車公司開(kāi)展交通行業(yè)安全管理知識(shí)宣傳培訓(xùn)會(huì)議3次，進(jìn)一步提高了車主及駕駛員的安全意識(shí)。
（四）求真務(wù)實(shí)，強(qiáng)化日常管理。
1．加強(qiáng)道路運(yùn)輸安全管理。一是認(rèn)真履行“三關(guān)一監(jiān)督”職責(zé)。嚴(yán)把道路運(yùn)輸市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)、營(yíng)運(yùn)車輛技術(shù)狀況關(guān)、客運(yùn)駕駛員資格關(guān)，并切實(shí)加強(qiáng)汽車客運(yùn)站的安全監(jiān)督。今年，交通運(yùn)政管理部門認(rèn)真履行“三關(guān)一監(jiān)督”職責(zé)，共審批辦理經(jīng)營(yíng)許可證775戶，辦理道理運(yùn)輸證834輛，辦理普通貨物運(yùn)輸912戶，辦理車輛異動(dòng)99輛。建立和完善安全監(jiān)督工作制度，全年共查處違法車輛4875輛，有力打擊了非法運(yùn)營(yíng)，維護(hù)了正常的道路運(yùn)輸秩序。二是客運(yùn)企業(yè)強(qiáng)化日常管理。堅(jiān)持車進(jìn)站，站管車。堅(jiān)持安全教育，提高安全意識(shí)。堅(jiān)持車輛發(fā)班前安檢、證檢，保證合法運(yùn)營(yíng)。嚴(yán)格執(zhí)行客運(yùn)車輛排班發(fā)車制度，杜絕搶拉乘客。堅(jiān)持按核定座位售票，嚴(yán)禁發(fā)超員車。堅(jiān)持400公里以上路程配備兩名以上駕駛員，避免疲勞駕車。三是公路管理部門結(jié)合各自實(shí)際開(kāi)展安全工作。縣地方公路管理段結(jié)合通鄉(xiāng)油路、通達(dá)工程項(xiàng)目的實(shí)施，加快農(nóng)村公路改造步伐，已加寬改造25.6公里；加強(qiáng)農(nóng)村公路養(yǎng)護(hù)，列養(yǎng)公路324.92公里；治理廟銅公路危巖、滑坡等地質(zhì)災(zāi)害3處，對(duì)危險(xiǎn)路段增設(shè)安全標(biāo)志145塊，防護(hù)墩2156米。路政管理大隊(duì)加強(qiáng)公路巡查，依法打擊超限運(yùn)輸及破壞、占用公路的不法行為，辦理行政許可23起，收回路產(chǎn)3789平方米，查處超限車1240輛，保證了公路安全暢通。
2．加強(qiáng)水路運(yùn)輸安全管理。交通局召開(kāi)水上安全專題會(huì)議，認(rèn)真落實(shí)縣政府水上安全工作會(huì)議精神，研究部署水上交通安全工作?？h政府分管副縣長(zhǎng)及交通局領(lǐng)導(dǎo)班子在黃金周、重大節(jié)假日均深入渡口、碼頭檢查安全工作。今年以來(lái)、局領(lǐng)導(dǎo)班子共檢查水上安全16次。海事部門全年共檢查水上安全78次、檢查了各型船舶298余艘次，重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)的港口、渡口、水庫(kù)、重點(diǎn)河段及重點(diǎn)水域，對(duì)船舶（員）警告教育共18次，隱患整改1次。并指定專人進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)督促整改，同時(shí)加大船員的培訓(xùn)，提高船員素質(zhì)，減少人為因素的水上交通安全事故。
3．加強(qiáng)建設(shè)工程安全管理。高度重視工程建設(shè)安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》。一是業(yè)主重視。業(yè)主切實(shí)加強(qiáng)建設(shè)工程安全管理，把安全管理與技術(shù)質(zhì)量管理有機(jī)結(jié)合，管技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)要管安全，管現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)人員要管安全。二是施工單位強(qiáng)化管理。施工單位建立健全安全生產(chǎn)管理體系，制定安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)專職人員，切實(shí)加強(qiáng)宣傳教育和人員培訓(xùn)。三是加強(qiáng)工地隱患排查和整改。下發(fā)了安全隱患整改通知書7次，制定了整改措施，規(guī)范了施工程序，設(shè)立了安全施工警示、警告標(biāo)志。
（五）突出工作重點(diǎn)，開(kāi)展專項(xiàng)治理。
發(fā)出客運(yùn)班次2664班，輸送旅客61773人次，客運(yùn)周轉(zhuǎn)量498.65萬(wàn)人/公里。海事處在春運(yùn)期間共執(zhí)法檢查65人次，檢查各類船舶62艘次（其中客船38艘次、貨船24艘次），對(duì)船主（員）警示教育13人次。查處安全防范設(shè)施不合格車輛6輛，查堵“三品”2360人次，出站安全檢查2612車次，安全例保檢組安全例檢2612車次，確保了“春運(yùn)”安全優(yōu)質(zhì)，平穩(wěn)有序。
2．開(kāi)展“縣鄉(xiāng)平安出行”工作。一是以水交發(fā)?xxxx?7號(hào)文印發(fā)了活動(dòng)實(shí)施方案，明確了總體要求、主要內(nèi)容、工作要求及要求。按照“政府領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、社會(huì)參與、綜合治理”的總體要求，通過(guò)抓實(shí)源頭，完善設(shè)施，廣泛宣傳、落實(shí)責(zé)任、嚴(yán)格執(zhí)法，積極推進(jìn)我縣農(nóng)村道路交通安全工作，確保旅客運(yùn)輸安全。加寬改造農(nóng)村公路25.6公里，增設(shè)安全標(biāo)志145塊、防護(hù)墩2156米。
3．開(kāi)展國(guó)慶安全生產(chǎn)大檢查工作。一是明確了總體要求、主要內(nèi)容、工作要求。二是要求運(yùn)政部門認(rèn)真做好“三關(guān)一監(jiān)督”，海事部門加強(qiáng)水上水下安全生產(chǎn)監(jiān)管，公路管理部門加強(qiáng)在建工程安全管理及增設(shè)標(biāo)志、標(biāo)牌。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇二
從xx年xx月開(kāi)工到xx年xx月xx日冬停，本工程已安全生產(chǎn)xx天。在省建設(shè)廳及市建委和管理局安全質(zhì)量監(jiān)督站的多次檢查中受到好評(píng)。
1、項(xiàng)目嚴(yán)格按職業(yè)安全健康管理體系
進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全管理。執(zhí)行xx市建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2、安全管理方針：安全第一、預(yù)防為主。
3、安全生產(chǎn)目標(biāo)：確保無(wú)重大工傷事故，杜絕死亡事故，杜絕傳染病的發(fā)生。
4、安全組織保證體系
項(xiàng)目經(jīng)理：
工程部技術(shù)部砼工長(zhǎng)：
裝修工長(zhǎng)：
鋼筋工長(zhǎng)：
質(zhì)檢員：
測(cè)量員：
資料員：
計(jì)量員：
安全總監(jiān)：
生產(chǎn)經(jīng)理：
試驗(yàn)員：
內(nèi)容、檢查形式、參加人員、考核備注
1、安全技術(shù)交底及入場(chǎng)教育制：安全技術(shù)交底由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人會(huì)同安全總監(jiān)共同編制，根據(jù)安全措施要求和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，各級(jí)管理人員須親自逐級(jí)進(jìn)行書面交底，分項(xiàng)工程均要有安全技術(shù)交底，雙方簽字。確保每個(gè)工人對(duì)本工種的危險(xiǎn)源有足夠認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。
2、班前檢查制：專職安全員必須督促與檢查施工方，專業(yè)分包方的安全員、班組長(zhǎng)每天班前是否對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行了檢查、整改;安全員不定期的進(jìn)行巡查，及時(shí)制止不安全行為，督促整改不安全因素。
3、外腳手架、大中型機(jī)械設(shè)備安裝完成后，使用前實(shí)行驗(yàn)收制：凡不經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的腳手架、機(jī)械設(shè)備等一律不得投入使用。
5、定期檢查與隱患整改制：總包每周要組織一次安全生產(chǎn)檢查，對(duì)查出的安全隱患制定整改措施，定時(shí)間、人員整改，并作好安全隱患整改記錄。
6、管理人員和特殊作業(yè)人員實(shí)行年審制：每年由公司統(tǒng)一組織進(jìn)行，加強(qiáng)施工管理人員的安全考核，增強(qiáng)安全意識(shí)，避免違章指揮。
7、實(shí)行安全生產(chǎn)獎(jiǎng)罰制度與事故報(bào)告制。
8、危急情況停工制：一旦出現(xiàn)危及職工生命安全險(xiǎn)情，要立即停工，并報(bào)告總部主管部門，及時(shí)采取措施排除險(xiǎn)情。
9、持證上崗制：特殊工種(電焊工、電工、電梯、塔吊司機(jī)、機(jī)械操作手、信號(hào)工)如必須持有上崗操作證，嚴(yán)禁無(wú)證上崗。
1、總包項(xiàng)目部負(fù)責(zé)整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格遵照施工組織設(shè)計(jì)和施工技術(shù)措施規(guī)定的有關(guān)安全措施組織施工。
2、總包方安全員要對(duì)分包方進(jìn)行檢查，認(rèn)真作好分部分項(xiàng)工程安全技術(shù)交底工作，被交底人要簽字認(rèn)可。
3、在施工過(guò)程中對(duì)安全薄弱部位予以重點(diǎn)控制，大型施工設(shè)備如塔吊、電梯等，從設(shè)備進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)，安裝及日常操作要嚴(yán)加控制與監(jiān)督，凡設(shè)備性能不符合安全要求的一律不準(zhǔn)使用。
4、防護(hù)設(shè)備的變動(dòng)必須經(jīng)總包項(xiàng)目部安全員批準(zhǔn)，變動(dòng)后要有相應(yīng)有效的防護(hù)措施，作業(yè)完成后按原標(biāo)準(zhǔn)恢復(fù)，所有書面資料由安全員管理。
5、總包項(xiàng)目部根據(jù)政府的要求對(duì)安全生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行必要的合理的投入，重要?jiǎng)趧?dòng)防護(hù)用品購(gòu)買定點(diǎn)廠家認(rèn)定產(chǎn)品。
6、根據(jù)對(duì)xx項(xiàng)目各施工階段的施工條件、施工特點(diǎn)、施工方法、結(jié)構(gòu)形式等特點(diǎn)的分析、確定安全管理難點(diǎn)，并有針對(duì)性的制定安全預(yù)控措施。結(jié)構(gòu)施工安全難點(diǎn)集中在：
6.1、主樓施工中控制高空物體墜落，預(yù)防主體交叉施工物體打擊。
6.2、邊坡穩(wěn)定性的監(jiān)控，基坑周邊的防護(hù)，周邊建筑物的沉降觀測(cè)。
6.3、結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞口豎井處防人員墜落、物體打擊，重點(diǎn)是電梯井洞口的防護(hù)。
6.5、各種電動(dòng)機(jī)械、工具施工用電的安全。
6.6、現(xiàn)場(chǎng)消防、防汛等工作。
6.7、塔吊的頂升、拆除及塔吊的安全作業(yè)措施。
6.8、高空防火、防風(fēng)安全措施。
6.9、裝修施工安全施工主要是樓層的防火。
7、所有架子工、塔吊、外用電梯、電焊機(jī)、砂漿攪拌機(jī)、鋼筋成型等機(jī)械設(shè)備操作人員、信號(hào)工等特殊工種操作證或臨時(shí)操作證的人員均在上崗前進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)考核;所有工人在進(jìn)場(chǎng)作業(yè)前必須嚴(yán)格進(jìn)行三級(jí)安全教育，并經(jīng)安全考核合格后才能上崗。
8、根據(jù)施工進(jìn)展編制針對(duì)性的安全技術(shù)交底并做好記錄。施工前對(duì)施工班組詳細(xì)闡述所施部位的安全技術(shù)要求，嚴(yán)格履行簽字手續(xù)。
9、在施工過(guò)程中，必須遵守"先防護(hù)、后施工"的規(guī)定，嚴(yán)禁在沒(méi)有任何防護(hù)的情況下違章作業(yè)。
1.2、腳手架所用架管、卡扣等符合要求，銹蝕變形嚴(yán)重的材料嚴(yán)禁使用。
1.4、架子搭設(shè)作業(yè)時(shí)，操作人員必須按規(guī)定戴安全帽、系安全帶、穿軟底鞋，所有材料應(yīng)堆放平穩(wěn)，工具應(yīng)放入工具袋內(nèi)，上下傳遞物體不得拋擲。
1.5、架子搭設(shè)過(guò)程中，如需使用，必須由施工安全負(fù)責(zé)人組織有關(guān)人員進(jìn)行檢查，符合要求后方可上人;架子需做局部拆改時(shí)，須經(jīng)安全副經(jīng)理同意后專業(yè)人員操作。
1.6、腳手架搭完后，由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人組織安全人員應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢查驗(yàn)收，合格后才能使用。
1.7、大雨、大風(fēng)及雪天之后，由安全員對(duì)架子的穩(wěn)定性進(jìn)行檢查。
1.8、腳手架安全生產(chǎn)保證措施
1.8.2、做好搭設(shè)、管理、拆除及各階段的技術(shù)交底，在執(zhí)行建立交接檢查制度，在施工過(guò)程中嚴(yán)格操作規(guī)范，嚴(yán)格管理。
1.8.3、腳手架搭設(shè)質(zhì)量的檢查、驗(yàn)收
檢查的內(nèi)容：構(gòu)架設(shè)計(jì)的各項(xiàng)規(guī)定，節(jié)點(diǎn)的可靠連接，立桿的垂直度和水平桿的水平偏差，作業(yè)層的鋪板和安全防護(hù)措施。檢查的時(shí)間：在搭設(shè)完畢后每天進(jìn)行巡查，在遭受大風(fēng)大雨后，更要認(rèn)真檢查。
1.8.4、腳手架的使用規(guī)定
腳手架在使用時(shí)遵守如下規(guī)定：
1.8.4.1、作業(yè)層上的施工荷載按照設(shè)計(jì)采用;材料碼放整齊，保證通道暢通。
1.8.4.2、禁止隨意拆除基本桿件、連接件和連墻件，禁止隨意增加作業(yè)高度。
1.8.4.3、工人在作業(yè)時(shí)加強(qiáng)自我保護(hù)，在工作前檢查有無(wú)異常情況。
1.8.4.4、作業(yè)完成后，及時(shí)清理架面，在任何情況下嚴(yán)禁向下拋擲材料物品和傾倒垃圾。
1.8.5、腳手架的維護(hù)與管理
加強(qiáng)維護(hù)和管理，健全制度，減少損耗和提高效益是腳手架管理的中心環(huán)節(jié)。對(duì)于腳手架必須及時(shí)做好回收、清理、保管、整修、防銹、防腐等各項(xiàng)工作，降低損耗率，提高周轉(zhuǎn)次數(shù)，降低工程成本。
2.3、樓梯間搭設(shè)腳手架扶手欄桿，由于本工程較高，樓梯防護(hù)的欄桿需要上下對(duì)正，避免荷載落到踏步板上，造成樓梯的破壞。
3.1、建筑物出入口、施工電梯的上料口處，搭設(shè)長(zhǎng)6m、高3m、寬4m的安全通道，采用架子管搭設(shè)支架，頂面間隔500mm滿鋪兩層5cm厚腳手板，通道兩側(cè)封嚴(yán)，設(shè)明顯安全出入口標(biāo)志。夜間設(shè)紅燈示警。
3.2、高處作業(yè)使用穩(wěn)定的鐵凳、木凳。兩凳之間搭設(shè)腳手板，間距不大于2m，人員操作必須掛好安全帶。
4.1、幕墻與外墻抹灰等各工種進(jìn)行上下立體穿叉作業(yè)時(shí)，要求把外架子的各層封閉嚴(yán)密，安全員每天對(duì)作業(yè)面進(jìn)行檢查并安排人員進(jìn)行清理，防止物體墜落傷害。
5.1、嚴(yán)格落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電管理制度及電工值班、巡查制度，落實(shí)臨電管理人員崗位責(zé)任制。
5.2、做好臨電施工組織設(shè)計(jì)，繪制臨時(shí)用電平面布置圖，編制安全技術(shù)交底，并進(jìn)行記錄。
5.4、所有電動(dòng)機(jī)具、機(jī)械、電氣設(shè)備必須由專職電工或持證的操作手進(jìn)行操作和維修，非電工或操作手不得隨意動(dòng)用機(jī)電設(shè)備。
5.6、工地使用的所有電器必須保證質(zhì)量合格，有合格證。
5.7、臨時(shí)照明系統(tǒng)均采用重復(fù)接地裝置，地下室和潮濕環(huán)境采取低壓燈泡(36v、60w)，確保安全。
5.8、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)區(qū)及場(chǎng)外宿舍區(qū)的臨時(shí)用電，均由指定的專職電工負(fù)責(zé)管理，電工須持證上崗，嚴(yán)禁非電工人員亂拉電線、亂接電源。
5.9、停用時(shí)間較長(zhǎng)的電動(dòng)機(jī)具，如振搗棒、磨石機(jī)等，重新啟用前，要做絕緣電阻檢測(cè)，合格方可使用，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)有記錄。
5.10、現(xiàn)場(chǎng)使用經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)部，建設(shè)部認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)的配電箱和開(kāi)關(guān)箱，使用期間安排專人負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)，清掃和擦試。
5.11、施工現(xiàn)場(chǎng)線路采用電纜埋地敷設(shè)，所有電纜采用檢查無(wú)破損、龜裂，符合標(biāo)準(zhǔn)的電纜。
5.12、對(duì)用電安全影響較大的測(cè)試項(xiàng)目，如防雷接地、保護(hù)接地、工作接地、重復(fù)接地的電阻測(cè)試工作，每季度進(jìn)行一次，測(cè)試由專人進(jìn)行，記錄阻值，填測(cè)試記錄，繪制接地裝置圖。
5.13、臨時(shí)用電一律采用"三相五線制"配線，每個(gè)臨時(shí)配電箱必須全部安裝靈敏的漏電保護(hù)器。
5.14、臨時(shí)用電安裝施工及使用期間的各種資料要收集齊全，以備查驗(yàn)。
5.15、電焊機(jī)一級(jí)、二級(jí)線要防護(hù)安全，焊把線要雙線到位，不得用裸露銅線和鋼筋做地線。
5.16、手持電動(dòng)工具絕緣要完好，電源接頭要規(guī)范無(wú)破損，操作人員要戴絕緣手套。
5.17、各類開(kāi)關(guān)箱與施工機(jī)械應(yīng)靠近，便于緊急斷電，開(kāi)關(guān)箱停放必須牢靠，并設(shè)操作檢查臺(tái)。
5.18、開(kāi)關(guān)箱嚴(yán)格實(shí)行一機(jī)一閘制，一個(gè)開(kāi)關(guān)控制一臺(tái)施工機(jī)械。各開(kāi)關(guān)應(yīng)標(biāo)明被控制機(jī)械的名稱，以防誤合閘，做到"一機(jī)一閘一漏一箱".
6.1、由于施工現(xiàn)場(chǎng)臨近油田總醫(yī)院住院一部，為杜絕現(xiàn)場(chǎng)施工噪音影響住院病人，項(xiàng)目部規(guī)定22:00-第二天6:00禁止混凝土澆筑等大噪音的施工，其他時(shí)間澆筑混凝土?xí)r靠近住院一部安裝隔音板。
6.2、塔吊設(shè)定好自身限位裝置，避免塔吊起重臂旋轉(zhuǎn)至施工場(chǎng)地外，使塔吊起重臂僅在施工場(chǎng)地內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
6.3、現(xiàn)場(chǎng)周邊設(shè)置各類"警示牌"及"宣傳用語(yǔ)"，以便提醒周邊居民注意并力求獲得民眾的諒解。
6.4、在塔吊的吊裝范圍與周圍行人活動(dòng)交叉的部位，搭設(shè)雙層防砸棚，保護(hù)人員的安全。
7.1、保證以上安全體系的有效運(yùn)行，確保工程按計(jì)劃進(jìn)行。
7.2、加大安全防護(hù)人員的投入，使各項(xiàng)安全防護(hù)及早完成，避免因?yàn)榘踩雷o(hù)影響正常施工。
7.3、編制事故事件應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生不可預(yù)見(jiàn)的意外情況，迅速果斷處理。
8.1、制定并落實(shí)各項(xiàng)消防規(guī)章制度及防火管理制度。
8.2、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工管理人員及操作人員進(jìn)行消防培訓(xùn)，增強(qiáng)消防意識(shí)。
8.4、油漆、烯料，氧氣、乙炔等在材料存放區(qū)分庫(kù)放置。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇三
市衛(wèi)生局：
按照市局關(guān)于《安全檢查、消防督導(dǎo)檢查有關(guān)事項(xiàng)》的要求，市衛(wèi)生局第一督導(dǎo)檢查組組長(zhǎng)市中心血站張先奎主任，市三院繆德仲主任，市疾控中心陳浩主任，市消防支隊(duì)齊鵬，辛永振參謀一行5人，通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、查閱文件和記錄、現(xiàn)場(chǎng)查看等方式對(duì)市立醫(yī)院、市傳染病醫(yī)院、市婦幼保健院的安全生產(chǎn)、消防措施等工作情況進(jìn)行了全面督導(dǎo)檢查，現(xiàn)將有關(guān)情況匯總匯報(bào)如下：
1、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)。市立醫(yī)院、市傳染病醫(yī)院、市婦幼保健院領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全生產(chǎn)及消防工作，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，與各科室簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，明確安全生產(chǎn)責(zé)任人，確保責(zé)任落實(shí)到人，工作明確到位，定期開(kāi)專題會(huì)議，研究解決安全生產(chǎn)工作問(wèn)題。市立醫(yī)院認(rèn)真研究落實(shí)安全生產(chǎn)和消防工作的具體措施和計(jì)劃，制定完善的應(yīng)急預(yù)案。三個(gè)被檢查單位20xx年安全生產(chǎn)、消防工作的順利開(kāi)展取得較好的成績(jī)。
市傳染病醫(yī)院、市婦幼保健院制訂了切實(shí)有效的督查工作方案，認(rèn)真開(kāi)展安全生產(chǎn)集中行動(dòng)，認(rèn)真履行安全生產(chǎn)責(zé)任制，嚴(yán)把安全生產(chǎn)關(guān)，跟蹤監(jiān)督措施到位，建立完善的重大危險(xiǎn)源和事故隱患臺(tái)帳，建立重大危險(xiǎn)源監(jiān)控機(jī)制和安全隱患排查治理機(jī)制及分級(jí)管理制度，監(jiān)督管理措施。牡丹花會(huì)、林交會(huì)、五一、國(guó)慶等重大節(jié)日和重要時(shí)期落實(shí)安全生產(chǎn)及消防措施到位。
安全生產(chǎn)行為規(guī)范，市傳染病醫(yī)院認(rèn)真貫徹以人為本的理念，堅(jiān)持從抓內(nèi)部管理入手，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，為抓好安全生產(chǎn)和消防工作創(chuàng)造了良好的條件，制定了《安全生產(chǎn)責(zé)任獎(jiǎng)懲制度》，將安全生產(chǎn)工作作為干部考核的重要內(nèi)容，制定了完善的安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進(jìn)行演練，建立了完善的安全生產(chǎn)責(zé)任制度，目標(biāo)管理考核制度、監(jiān)督檢查制度、危險(xiǎn)源和事故隱患監(jiān)控整改制度，并較好的做好了各項(xiàng)制度的落實(shí)工作。
2、宣傳教育活動(dòng)形式多樣，安全生產(chǎn)氛圍比較濃厚。檢查的三個(gè)單位都制定了年度宣傳，教育和培訓(xùn)計(jì)劃，緊緊圍繞“安全生產(chǎn)、消防安全”的主題，深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，通過(guò)開(kāi)展醫(yī)療安全知識(shí)咨詢，安全生產(chǎn)知識(shí)講座等形式多樣的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造依法、守法、關(guān)注安全消防的社會(huì)氛圍，依托地方安全部門、消防機(jī)構(gòu)積極開(kāi)展安全知識(shí)培訓(xùn)，利用網(wǎng)絡(luò)、宣傳櫥窗、報(bào)刑、宣傳手冊(cè)等各種形式廣泛開(kāi)展安全教育，普及安全知識(shí)，營(yíng)造安全生產(chǎn)，嚴(yán)抓消防的氛圍。
1、部分資料不齊全。
2、負(fù)一樓一消火栓玻璃破碎，且無(wú)消防栓。
3、負(fù)一樓泵房噴淋和消防栓控制框?yàn)槭謩?dòng)，應(yīng)為自動(dòng)。
4、消防控制室無(wú)滅火器，無(wú)直通室外出口。
1、院部一樓樓梯間疏散門開(kāi)啟方向錯(cuò)誤。
2、住院部走廊安全疏散標(biāo)志安裝錯(cuò)誤。
1、無(wú)應(yīng)急照明燈。
2、無(wú)宣傳標(biāo)識(shí)。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇四
根據(jù)總部《關(guān)于開(kāi)展2010年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》文件精神，今年6月份，公司積極開(kāi)展“關(guān)愛(ài)生命、安全發(fā)展”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng)。公司研究制定了可行的活動(dòng)方案，精心組織、全面部署、認(rèn)真落實(shí)、注重實(shí)效，以宣傳國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識(shí)、公司安全生產(chǎn)管理制度，增強(qiáng)全體干部職工的安全意識(shí)和防范事故的能力為重點(diǎn)。各單位積極開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的安全活動(dòng)，加大隱患排查治理力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了全員對(duì)安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，完善了安全管理機(jī)制，提高了安全生產(chǎn)的質(zhì)量水平和防范事故的能力，有效的控制了各類事故的發(fā)生，取得了顯著成效，保證了安全生產(chǎn)?，F(xiàn)將2010年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化管理。
公司成立了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司安委會(huì)組長(zhǎng)任組長(zhǎng)，安委會(huì)成員為成員，負(fù)責(zé)督導(dǎo)活動(dòng)的開(kāi)展。公司各單位也制定了具體的活動(dòng)方案，成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由各單位主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)。從上到下建立起了監(jiān)督、監(jiān)管體系，對(duì)活動(dòng)真正做到了責(zé)任明確、逐級(jí)管理，使廣大干部職工從思想上認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)重要性和必要性，將認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X(jué)行為融匯到日常工作中去，形成人人關(guān)系安全，安全關(guān)系人人的良好氛圍。
二、采取多形式、多樣化、全方位宣傳教育。
活動(dòng)期間，各單位根據(jù)實(shí)際情況，組織全方位的人員進(jìn)行培訓(xùn)教育，廣泛利用黑板報(bào)、宣傳欄、橫幅、標(biāo)語(yǔ)等大力宣傳各種安全知識(shí)、預(yù)防事故的方法和自我保護(hù)的相關(guān)知識(shí)，觀看安全電教光盤，開(kāi)展形式多樣的知識(shí)競(jìng)賽、技能比賽等活動(dòng)。全面提高了全員的安全生產(chǎn)素質(zhì)，保證了安全生產(chǎn)宣傳的針對(duì)性和實(shí)效性。對(duì)特殊崗位、工種、作業(yè)人員，進(jìn)行了專項(xiàng)培訓(xùn)管理，提高專業(yè)技能，將各類事故隱患降為零。
三、開(kāi)展“反三違”，創(chuàng)建無(wú)隱患崗位活動(dòng)。
活動(dòng)期間，各分公司及項(xiàng)目經(jīng)理部位發(fā)動(dòng)全體干部職工，從分公司決策安排，中層管理到項(xiàng)目經(jīng)理部、施工隊(duì)，開(kāi)展反違章指揮、反違章操作、反違反勞動(dòng)紀(jì)律的活動(dòng);人人參與事故隱患和安全問(wèn)題大排查，對(duì)查出的隱患及時(shí)進(jìn)行了整改，徹底消除了安全死角和盲區(qū)，堅(jiān)決杜絕了違章操作、違章指揮、違反勞動(dòng)紀(jì)律現(xiàn)象。
四、以安全月為契機(jī)，落實(shí)隱患整改，注重實(shí)際效果。
為了將本次安全月活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處，使活動(dòng)的開(kāi)展有成效，公司各級(jí)管理人員經(jīng)常到基層、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查，針對(duì)活動(dòng)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象，及時(shí)指導(dǎo)、督促，并認(rèn)真落實(shí)對(duì)所查出隱患的整改工作，保證了活動(dòng)的正常開(kāi)展。在安全月活動(dòng)中，公司堅(jiān)持日常檢查、周安全檢查及專業(yè)檢查相結(jié)合的檢查方式。除日常檢查及周檢外，公司組織進(jìn)行了三次專項(xiàng)檢查：6月初，安全處會(huì)同裝備部對(duì)公司起重機(jī)械及吊具進(jìn)行了為期兩天的專項(xiàng)安全檢查，對(duì)所查出的隱患(問(wèn)題)已全部要進(jìn)行了整改;6月15日，由公司安委會(huì)組織專項(xiàng)檢查小組對(duì)各單位生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了三班跟班安全、消防、保衛(wèi)等方面專項(xiàng)檢查，對(duì)所查出的不符合要求項(xiàng)已嚴(yán)格按廠安全生產(chǎn)考核辦法進(jìn)行了考核，并要求車間及時(shí)整改了;6月25日，安全處組織安全員進(jìn)行了安全帶(繩)專項(xiàng)安全檢查，并對(duì)各生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，對(duì)所查出的不合格項(xiàng)已及時(shí)整改。在安全月中，積極開(kāi)展廠“安康杯”檢查，并積極配合公司工會(huì)進(jìn)行了公司的“安康杯”檢查。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)期間，各單位共組織班組級(jí)以上安全檢查20次，共查出隱患80項(xiàng)(次)，已全部進(jìn)行整改，整改率達(dá)100%。通過(guò)進(jìn)行的有計(jì)劃、有組織、有目的的定期檢查和各級(jí)人員的不定期巡查，使我公司安全月活動(dòng)變得更加生動(dòng)、更加全面，有力地推動(dòng)了安全工作，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定發(fā)展提供了良好的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇五
市場(chǎng)部20xx年上半年工作總結(jié) 20xx年上半年市場(chǎng)部在公司領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)下，開(kāi)展了大量的有針對(duì)性的工作，提高了工作效率，加強(qiáng)并結(jié)合市場(chǎng)部自身情況制定安全防范措施，為迎保十八大做好準(zhǔn)備。下面我將本部門1—6月份的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與管理、商戶續(xù)簽合同及二手筆記本收售等情況做以下總結(jié)：
在20xx年上半年市場(chǎng)部強(qiáng)化管理、狠抓落實(shí)、保
證安全生產(chǎn)有序可控。安全是各項(xiàng)工作發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)的重要保證，也是為市場(chǎng)商戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要體現(xiàn)。因此市場(chǎng)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，在“逐級(jí)負(fù)責(zé)，規(guī)范管理”的原則下，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)與管理的有序可控，同時(shí)在原有的制度下，部門相繼修訂完善了市場(chǎng)部二手筆記本收售管理制度、市場(chǎng)部商戶新租續(xù)租柜臺(tái)流程、緊急事件應(yīng)急處理方案、杜絕市場(chǎng)假冒偽劣產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)等等。這些管理制度的完善促進(jìn)了管理工作的有章可循，有章可查，達(dá)到了規(guī)范、約束、促進(jìn)的目的。
市場(chǎng)部在保證商戶利益，規(guī)范市場(chǎng)二手產(chǎn)品大方向下，加大力度對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的二手產(chǎn)品收售工作進(jìn)行嚴(yán)格的檢查：對(duì)商戶收購(gòu)的每臺(tái)二手產(chǎn)品在登記時(shí)，嚴(yán)格按照“三查、七對(duì)、五報(bào)告”的`原則進(jìn)行業(yè)務(wù)受理，對(duì)可疑現(xiàn)象、可疑人員及時(shí)上報(bào)。同時(shí)，定期對(duì)售簽情況進(jìn)行分析，了解所涉及到的商戶的經(jīng)營(yíng)狀況。并針對(duì)市場(chǎng)收售二手產(chǎn)品商戶較多的情況，制定了“五表格、無(wú)錯(cuò)誤”的登記措施，同時(shí)對(duì)二手筆記本進(jìn)行了統(tǒng)一貼簽位置的規(guī)定，為市場(chǎng)更好的經(jīng)營(yíng)管理打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
上半年第二度市場(chǎng)逐漸進(jìn)入了新租續(xù)租高峰期，市場(chǎng)部針對(duì)高峰期的到來(lái)，做到“三前一后”。三前是指準(zhǔn)備合同提前、市場(chǎng)調(diào)研提前、稅款存繳通知提前，一后是指合同簽約完成后招商部逐級(jí)檢查做到無(wú)錯(cuò)誤無(wú)漏簽。(和財(cái)務(wù)部門如何核對(duì)，哪幾個(gè)表進(jìn)行核對(duì))整個(gè)合同管理規(guī)范化，簽約過(guò)程透明化，保證了當(dāng)月商戶的順利簽約。
市場(chǎng)部是中海市場(chǎng)的一面鏡子，員工業(yè)務(wù)素質(zhì)直接影響到市場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量。因此在主管市場(chǎng)部的領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門員工有針對(duì)的進(jìn)行了加強(qiáng)服務(wù)意識(shí) 提高安全意識(shí)的培訓(xùn)，對(duì)待商戶我們要做到注意自己的語(yǔ)音、語(yǔ)速、語(yǔ)態(tài)。多用請(qǐng)、您好、謝謝等禮貌用語(yǔ)。6月份為安全月，市場(chǎng)部員工除了認(rèn)真學(xué)習(xí)安全消防知識(shí)外還加強(qiáng)了緊急事件的應(yīng)急處理培訓(xùn)，假冒偽劣產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)等。有效的促進(jìn)了員工的安全意識(shí)。
20xx年上半年市場(chǎng)部的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但在實(shí)際工作中也存有差距，如：市場(chǎng)部在中關(guān)村電子市場(chǎng)調(diào)研次數(shù)應(yīng)該增加、員工培訓(xùn)工作還需更加完善。為此，市場(chǎng)部在下半年工作中總結(jié)工作不足，認(rèn)清差距，努力完善各項(xiàng)工作。
（所有所做工作的數(shù)據(jù)都沒(méi)有，包括：治理營(yíng)業(yè)執(zhí)照與經(jīng)營(yíng)人不符的，調(diào)控經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目-監(jiān)控，廣告牌與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不符的，重新整理的檔案表格有哪幾個(gè)）
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇六
同志們：
剛才，街道安監(jiān)站徐站長(zhǎng)通報(bào)了20xx年街道事故指標(biāo)控制情況及全年安全生產(chǎn)工作和考評(píng)情況，并分析面臨形勢(shì)，部署今年任務(wù)，動(dòng)員全街道上下繼續(xù)開(kāi)展“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)，有效防范各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，努力實(shí)現(xiàn)全街道安全生產(chǎn)形勢(shì)的全面好轉(zhuǎn)。希望各單位結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真抓好落實(shí)。
應(yīng)該說(shuō)20xx年是街道安全生產(chǎn)工作不斷加強(qiáng)、持續(xù)改進(jìn)的一年。在街道各部門、各單位和企業(yè)的通力配合下，街道安全生產(chǎn)形勢(shì)在前兩年形勢(shì)不樂(lè)觀的情況下有了較為明顯的改觀，事故起數(shù)和死亡人數(shù)實(shí)現(xiàn)了雙下降，較好地完成了區(qū)政府下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，在區(qū)安全生產(chǎn)年終考核中，被評(píng)為優(yōu)秀等次。這些成績(jī)的取得，是街道各部門、各單位加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、扎實(shí)工作、齊抓共管的結(jié)果，是街道所有從事安全管理工作人員恪盡職守、開(kāi)拓創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難的結(jié)果。在此，我代表街道辦事處對(duì)同志們一年來(lái)的辛勤工作表示衷心的感謝。
20xx年街道安全生產(chǎn)形勢(shì)總體上是好的，但我們也必須清醒地看到，安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn)沒(méi)有終點(diǎn)，稍有放松，就可能出現(xiàn)反彈。特別是從當(dāng)前街道安全生產(chǎn)工作的總體情況看，還存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：
20xx年全街道雖然生產(chǎn)事故沒(méi)發(fā)生，但發(fā)生了多起意外事故，造成了一定的人。
員傷亡。而且這些意外事故都有可能演變?yōu)樯a(chǎn)事故，因此指標(biāo)控制仍然不樂(lè)觀。
轄區(qū)內(nèi)社區(qū)、各類企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位等還存在不少安全隱患，違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動(dòng)紀(jì)律等“三違”現(xiàn)象普遍存在。一些已經(jīng)治理的隱患，由于工作不徹底，也還可能出現(xiàn)反復(fù)，新的隱患還在不斷滋生。
這幾年通過(guò)推進(jìn)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理，人員有所增強(qiáng)，但素質(zhì)和面臨的安全生產(chǎn)監(jiān)管任務(wù)還不適應(yīng)。部分企業(yè)安全生產(chǎn)保障程度低，特別是大量的中小企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，工藝技術(shù)落后，設(shè)備老化，安全投入不足，有的企業(yè)安全生產(chǎn)條件差，人員不落實(shí)，存在無(wú)人管、不會(huì)管和管不好的問(wèn)題。
一些單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全生產(chǎn)重視不夠，認(rèn)識(shí)不到位，宣傳教育不深入，工作仍停留在表面上，各項(xiàng)政策措施尚待進(jìn)一步落實(shí)。特別是一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位重生產(chǎn)輕安全，重生產(chǎn)投入輕安全投入，甚至無(wú)視安全投入的問(wèn)題還沒(méi)有得到根本解決。
除了以上一些老問(wèn)題，還面臨著一些新情況和新挑戰(zhàn)：隨著經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇，事故概率和隱患可能增加。企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、盲目超產(chǎn)的沖動(dòng)趨于強(qiáng)烈，治理“三超、三違”等工作將更加繁重。這就要求我們上下思想上不得有絲毫的麻痹，行動(dòng)上不得絲毫的遲緩，工作上不得有絲毫的懈怠。
關(guān)于20xx年的安全生產(chǎn)工作，剛才徐站長(zhǎng)已經(jīng)做了一些部署。
下面，我再重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)：
（一）要狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)。首先要強(qiáng)化部門安全監(jiān)管責(zé)任。相關(guān)部門要承擔(dān)起本部門的安全生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé)，掌握部門安全生產(chǎn)工作的薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)的安全狀況，要注重監(jiān)管執(zhí)法和管理引導(dǎo)。其次要有效落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)利益的受益者，也是安全生產(chǎn)的受益者，更是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者。落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，是法律賦予企業(yè)保障安全生產(chǎn)的法定義務(wù)。各部門要進(jìn)行廣泛的宣傳，使企業(yè)知道自己的責(zé)任，全面抓好企業(yè)負(fù)責(zé)人的安全培訓(xùn)和監(jiān)管、服務(wù)，使企業(yè)知道要做什么、怎么做。同時(shí)也請(qǐng)?jiān)谧耐?，回去多和企業(yè)負(fù)責(zé)人宣傳溝通。
（二）要持續(xù)推進(jìn)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理。應(yīng)該說(shuō)從08年開(kāi)始的三年安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理工作的開(kāi)展，為街道安全生產(chǎn)管理打下了較好的基礎(chǔ)，市政府高度重視長(zhǎng)效管理，今年專門發(fā)了兩個(gè)文件。新的常州市企業(yè)安全生產(chǎn)長(zhǎng)效管理考評(píng)辦法已發(fā)放到各位手中，考評(píng)辦法有了較大調(diào)整，將更注重現(xiàn)場(chǎng)管理，因此我們企業(yè)安全管理任務(wù)壓力將更大。希望在座的安全員、負(fù)責(zé)人回去后多學(xué)習(xí)研究，我們的安監(jiān)站也將會(huì)專門召開(kāi)會(huì)議宣傳講解。
的建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)積極參與進(jìn)來(lái)，極大限度地消除各類安全隱患和消除各類職業(yè)危害因素的存在，保障廣大職工的身體健康和企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全。
（四）要扎實(shí)做好春節(jié)期間的安全生產(chǎn)工作。歲末年初是各類事故易發(fā)、多發(fā)時(shí)段。做好這一時(shí)期的安全生產(chǎn)工作，為全年安全生產(chǎn)工作起好頭、開(kāi)好局非常重要。各部門、各企事業(yè)單位要針對(duì)本部門、企業(yè)實(shí)際特點(diǎn)，突出抓好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域、部位環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，在春節(jié)前必須組織安全大檢查，開(kāi)展全面的隱患排查治理行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防范措施，防止各類事故的發(fā)生。要加強(qiáng)人員密集場(chǎng)所、易燃易爆場(chǎng)所、?；穫}(cāng)庫(kù)等區(qū)域的安全檢查和安全監(jiān)管。此外，各部門各單位要加強(qiáng)應(yīng)急值守工作，保證信息暢通，一旦發(fā)生事故，確保能夠及時(shí)有效處置。
同志們，安全生產(chǎn)工作任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。我們要進(jìn)一步強(qiáng)化大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)，恪盡職守，扎實(shí)工作，努力確保安全生產(chǎn)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的完成，為街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供良好的安全環(huán)境。
最后，在這里給大家拜個(gè)早年，祝大家在新的一年里身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意！謝謝大家。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇七
1、深入開(kāi)展“隱患排查、辯識(shí)工作”、時(shí)刻加強(qiáng)各項(xiàng)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程學(xué)習(xí)，使班組內(nèi)部人員的危險(xiǎn)源辨識(shí)能力加強(qiáng)，使班組內(nèi)危險(xiǎn)源點(diǎn)始終處于在安全可控的范圍內(nèi)。
2、為了取得合格班組的成功驗(yàn)收和班組安全工作建設(shè)情況，全班人員齊具智慧，共同努力，使得兩項(xiàng)工作均取得不錯(cuò)的成績(jī)。
3、對(duì)于xx年我們班組新分的人員我們認(rèn)真落實(shí)班組級(jí)教育，同時(shí)加強(qiáng)節(jié)假日期間人員的安全教育。
4、加強(qiáng)班組安全建設(shè)，強(qiáng)化班組安全管理，因?yàn)榘嘟M是安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)，只有健全班組“安全生產(chǎn)五項(xiàng)制度”及班組崗前5分鐘安全交底工作，才能使每個(gè)人每天對(duì)安全有深刻的認(rèn)識(shí)。
1、嚴(yán)格落實(shí)分廠各項(xiàng)管理制度，狠抓工藝指標(biāo)管理，嚴(yán)格按照分廠下達(dá)的工藝指標(biāo)進(jìn)行操作。特別對(duì)于異常指標(biāo)及時(shí)分析原因，及時(shí)解決。督促巡查并要求各崗位操作人員立足做到工藝指標(biāo)平穩(wěn)、生產(chǎn)裝置連續(xù)穩(wěn)定開(kāi)車。
2、注重培養(yǎng)班組員工的成本意識(shí)，從節(jié)約每一滴水每一度電做起，杜絕長(zhǎng)明燈，長(zhǎng)流水現(xiàn)象，白班并利用日綜合檢查加以規(guī)范，逐步養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣。
3、嚴(yán)格執(zhí)行績(jī)效考核管理制度。認(rèn)真落實(shí)了每天的點(diǎn)名制度，對(duì)遲到、早退情況做好記錄，納入月度考核。對(duì)員工日常違章情況做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)制止。
1、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生區(qū)域劃分，并落實(shí)到崗位及個(gè)人，明確責(zé)任人。對(duì)于不認(rèn)真清掃包區(qū)衛(wèi)生的人員及時(shí)給予考核，并責(zé)令其整改。清掃認(rèn)真完成質(zhì)量較好的給予了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)每日分廠自查加以規(guī)范并嚴(yán)格考核等相關(guān)制度提高了員工的積極性。
2、組織班組成員對(duì)包機(jī)設(shè)備及裝置現(xiàn)場(chǎng)的廢舊物品進(jìn)行集中整治，徹底消除了衛(wèi)生死角。不僅能夠完成當(dāng)班需要整改的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，而且還能夠積極認(rèn)真的帶領(lǐng)班組員工完成領(lǐng)導(dǎo)安排需要加班整改的一切工作。
班組是企業(yè)的細(xì)胞，是企業(yè)的基礎(chǔ)，班組建設(shè)的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展與生存。搞好班組管理，提高職工隊(duì)伍素質(zhì)，增強(qiáng)班組的活力，發(fā)揮每一位成員的作用，是班組建設(shè)的根本。
搞好班組管理工作，有許多工作要做，作為班組長(zhǎng)應(yīng)該牢固樹立“安全生產(chǎn)，重于泰山”的觀念，以穩(wěn)定安全生產(chǎn)形勢(shì)，穩(wěn)定職工隊(duì)伍為班組管理工作切入點(diǎn)和落腳點(diǎn)，明確自己的職責(zé)，搞好管理，搞好生產(chǎn)，以確保企業(yè)的生產(chǎn)和安全穩(wěn)步增長(zhǎng)。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇八
安全工作重于泰山，牽涉到每一個(gè)學(xué)生的生命安全和一生的幸福。為了確保學(xué)生的人生安全，為了讓學(xué)生能夠平平安安，健健康康，快快樂(lè)樂(lè)地學(xué)習(xí)，生活，成長(zhǎng)，特?cái)M定本學(xué)期本班安全工作計(jì)劃如下：
一、認(rèn)真，細(xì)致，周密地制定出本班班級(jí)安全工作必須要履行和遵守的條款如下：
1、不準(zhǔn)拉幫結(jié)伙，不準(zhǔn)搞幫派，不準(zhǔn)扯皮打架，不準(zhǔn)亂講閑話，不準(zhǔn)亂罵人，不準(zhǔn)講臟話、流話，不準(zhǔn)講不文明的語(yǔ)言，不準(zhǔn)聚眾鬧事，不準(zhǔn)圍觀、起轟、湊熱鬧。
2、不準(zhǔn)隨身攜帶管制刀具、打火機(jī)、火柴、游戲機(jī)和一切具有危險(xiǎn)隱患的物品。
3、不準(zhǔn)、翻窗或爬欄桿、爬高處。
4、不準(zhǔn)坐在桌子上、窗臺(tái)上、樓道欄桿上。
5、不準(zhǔn)爬車、追車和在公路上設(shè)置障礙物。
6、不準(zhǔn)在教室里、走廊上、公路上追鬧、打跳。不準(zhǔn)故意用桌子、凳子撞他人或故意放倒別人的凳子。不準(zhǔn)用棍棒、掃把或其它物品追逐、打鬧。
7、不準(zhǔn)玩火、玩電、玩鞭炮、玩彈槍等一切具有危險(xiǎn)的物品。
8、不準(zhǔn)下河、下塘洗澡、游泳。
9、不準(zhǔn)去有危險(xiǎn)的地方游玩或做一切不安全的事情。
10、不準(zhǔn)抽煙、喝酒、或無(wú)益的聚會(huì)。
11、不準(zhǔn)亂買零食吃、不準(zhǔn)吃不衛(wèi)生、腐爛、有毒的食品。
12、愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，不準(zhǔn)無(wú)故破壞學(xué)校財(cái)產(chǎn)，如有損壞，自行修補(bǔ)或賠償。
二、教育學(xué)生牢記安全條款，隨時(shí)不得違反，時(shí)刻遵照?qǐng)?zhí)行，以確保自己無(wú)任何意外事故的發(fā)生，保證自己的人生安全。
三、對(duì)學(xué)生加強(qiáng)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)，了解和掌握教育。
經(jīng)常以周邊的犯罪實(shí)例為教育案例，教育學(xué)生明白違法違紀(jì)行為的嚴(yán)重后果，教育學(xué)生要隨時(shí)遵紀(jì)守法，做一名合格的社會(huì)公民，做一名優(yōu)秀的學(xué)生。
四、隨時(shí)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)“交通安全，防火安全，
防雷安全，防水安全，用電安全，用煤氣安全，飲食安全”等易患安全常識(shí)的教育，確保學(xué)生人身安全。
五、加強(qiáng)學(xué)生青春期的安全教育。
初中時(shí)期是學(xué)生身體正在生長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期，無(wú)論是學(xué)生的身體外形，還是內(nèi)心心理都在發(fā)生著巨大的變化。所以，加強(qiáng)學(xué)生青春期的正常心理教育很重要。只有注重學(xué)生青春期教育，才能促進(jìn)學(xué)生健康地成長(zhǎng)和發(fā)展。
六、加強(qiáng)對(duì)女學(xué)生的安全認(rèn)識(shí)教育。
女學(xué)生在青春發(fā)展時(shí)期，無(wú)論是身體還是心理都極容易受到意外的傷害。所以教育女學(xué)生認(rèn)清自我，加強(qiáng)自我防范意識(shí)，學(xué)會(huì)自尊、自愛(ài)、自強(qiáng)、自立是很重要的大事情，因?yàn)檫@關(guān)系到女學(xué)生一生的幸福。因此加強(qiáng)對(duì)女學(xué)生成長(zhǎng)階段的安全教育意義非凡，十分重要。
總之，安全事故無(wú)小事，安全工作不容忽視。一定要時(shí)刻把安全工作視為當(dāng)務(wù)之急，視為重中之重，一定要努力抓好班級(jí)安全工作，確保每一個(gè)學(xué)生健健康康，快快樂(lè)樂(lè)地茁壯成長(zhǎng)。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇九
在20xx年1月8日，“x”班組在科室領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在班組成員的期盼下正式成立了。一年以來(lái)，在信息管理部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本著“服務(wù)顧客、完善自我、回饋社會(huì)”的企業(yè)宗旨，圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將“x”班組x年的工作情況匯報(bào)如下。
x年1月起，截至到10月底，數(shù)據(jù)顯示：“x”班組的實(shí)際接通數(shù)為x個(gè)，人工接通率為x%，全年旅客滿意率為x%。自8月20日截止至10月底，“x”班組累計(jì)營(yíng)銷機(jī)票為：x張，累計(jì)成單數(shù)為：x單。
自成立以來(lái)，“x”班組堅(jiān)持以“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全理念，將安全工作開(kāi)展到日常生活與工作中，全力抓好安全管理，為呼叫中心的發(fā)展和建設(shè)創(chuàng)造了良好的安全環(huán)境。
x年初，客服第二分隊(duì)與班組每位成員均簽訂安全責(zé)任書，每位成員熟知各項(xiàng)安全質(zhì)量指標(biāo)以及各項(xiàng)保障措施，為確保各項(xiàng)措施的落實(shí)，班組會(huì)定期進(jìn)行內(nèi)部抽查。全年系統(tǒng)不正常情況信息報(bào)告率、設(shè)備機(jī)房、坐席前端設(shè)備巡視率等各項(xiàng)安全質(zhì)量指標(biāo)均控制在績(jī)效目標(biāo)控制范圍內(nèi)。
進(jìn)一步推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)管理，針對(duì)每一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)都要做到閉環(huán)，“x”班組結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，將安全意識(shí)深入到日常工作中，全年總共辨識(shí)危險(xiǎn)源多達(dá)11條，通過(guò)對(duì)危險(xiǎn)源全面系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估，實(shí)施降低風(fēng)險(xiǎn)的措施，目前所有風(fēng)險(xiǎn)均已閉環(huán)。同時(shí)，“x”班組積極發(fā)動(dòng)班組成員采用頭腦風(fēng)暴，全年共提出48條合理化建議。
1、開(kāi)展應(yīng)急演練，提升應(yīng)急處置能力。
班組成員積極協(xié)助科室制定應(yīng)急演練方案，不斷完善工作流程及應(yīng)急流程，尤其是在《航空涉恐電話處置預(yù)案》上出謀劃策，具有很強(qiáng)的操作性。制定了不就代表完事了這是“x”班組對(duì)成員的一貫要求，其中班組成員多次協(xié)助科室動(dòng)態(tài)修訂《呼叫中心客服系統(tǒng)故障演練方案》、《不正常航班服務(wù)預(yù)案》，積極參加各項(xiàng)應(yīng)急演練。通過(guò)動(dòng)態(tài)增強(qiáng)員工的應(yīng)急處置能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，全面提高了員工的安全警覺(jué)性，10月31日“x”班組成員成功處置一起涉恐威脅航空器安全事件。
2、以制度建設(shè)為抓手，全面提升隊(duì)伍素質(zhì)。
無(wú)規(guī)矩不成方圓。“x”班組成立以后迅速建立了各項(xiàng)規(guī)章制度，先后制定了《早晚班交接管理制度》、《衛(wèi)生管理制度》以及《班組會(huì)議制度》等規(guī)范性文件。
（一）積極推進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃，完善工作流程。
自x成立以來(lái)，“x”班組在分公司領(lǐng)導(dǎo)的大力培養(yǎng)下、在企業(yè)文化熏陶下，從思想上和行動(dòng)上對(duì)服務(wù)意識(shí)、服務(wù)理念、服務(wù)態(tài)度等都有了全新的認(rèn)識(shí)和理解。從接聽(tīng)電話的隨意性強(qiáng)、口語(yǔ)化嚴(yán)重、處理問(wèn)題不及時(shí)到現(xiàn)在的對(duì)待每通電話按照指定的工作流程執(zhí)行，有了一個(gè)質(zhì)的飛躍；從生疏到熟練掌握再到恰當(dāng)?shù)亟鉀Q客戶的問(wèn)題，班組成員付出了極大的努力。為進(jìn)一步提高我們的服務(wù)水平，班組成員積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，按照“接聽(tīng)—總結(jié)需求—解決需求—結(jié)束”的步驟，不斷地完善每一項(xiàng)工作流程。
作為一線客服代表成員，我們每天的工作內(nèi)容就是解決旅客問(wèn)題。呼叫中心是公司對(duì)外服務(wù)的一個(gè)重要窗口，我們的服務(wù)質(zhì)量高低直接關(guān)系到公司的聲譽(yù)?！皒”班組要求每一位成員服務(wù)旅客均要做到用心去聆聽(tīng)。正是有了這熱情的服務(wù)，我們多次受到旅客表?yè)P(yáng)，截止11月19日仍保持零投訴的驕人業(yè)績(jī)。
（二）細(xì)化培訓(xùn)工作，切實(shí)提高成員業(yè)務(wù)水平。
“x”班組在完成科室培訓(xùn)的前提下，根據(jù)自身實(shí)際需求量身定制了溝通常用技巧、營(yíng)銷技巧等培訓(xùn)，截止到10月31日，人均培訓(xùn)課時(shí)達(dá)到38個(gè)。通過(guò)培訓(xùn)后我們績(jī)效考核中的業(yè)務(wù)成績(jī)平均分達(dá)到分。
為了進(jìn)一步提升整體的服務(wù)水平，班組成員集思廣益，開(kāi)展“互幫互助”、“一對(duì)一”、“發(fā)音練習(xí)”以及“大家來(lái)找茬”等新舉措，自開(kāi)展這四項(xiàng)舉措以來(lái)，我們的“互幫互助”共相互聽(tīng)取和分析了上千通的錄音。針對(duì)錄音中的不足和優(yōu)點(diǎn)我們通過(guò)晚班會(huì)來(lái)分享。本著不拋棄，不放棄的理念，班組開(kāi)展了“一對(duì)一”的舉措，由輔導(dǎo)專員針對(duì)落后的員工制定培訓(xùn)計(jì)劃、錄音分析、數(shù)據(jù)分析并進(jìn)行一期和二期的專項(xiàng)輔導(dǎo)。在開(kāi)展舉措的同時(shí)我們通過(guò)電話撥測(cè)問(wèn)問(wèn)題的方法再一次對(duì)我們的業(yè)務(wù)知識(shí)進(jìn)行鞏固。在質(zhì)檢專員的檢測(cè)下，班組的質(zhì)檢低分持續(xù)減少，現(xiàn)在班組質(zhì)檢平均分達(dá)到分。
“x”班組充分發(fā)揮班組成員特點(diǎn)，根據(jù)每位組員的特長(zhǎng)進(jìn)行職責(zé)分工，讓組員深入了解班組建設(shè)并共同努力建設(shè)我們的班組，讓每位組員都有歸屬感。
（一）分工合作，攜手共進(jìn)，共同建設(shè)優(yōu)秀班組。
“x”班組在班組建設(shè)中，組員分工明確，各展所長(zhǎng)，人盡其能，相互協(xié)作。同時(shí)在人員管理方面，自主創(chuàng)新，制定《小組長(zhǎng)輪崗制度》，讓每位輪崗小組長(zhǎng)均能感受“在其位、做其事、想其事”。不斷的向其他優(yōu)秀班組學(xué)習(xí)取經(jīng)，找出自己班組存在的問(wèn)題和不足并進(jìn)行改進(jìn)，在部門“優(yōu)秀班組”評(píng)比中進(jìn)步明顯，也取得了優(yōu)異的成績(jī)。
（二）打造團(tuán)隊(duì)氛圍，開(kāi)展班組活動(dòng)。
在過(guò)去的10個(gè)月里，“x”班組在全組成員的共同努力下取得了一定的成績(jī)，但還是在很多方面存在不足之處，這要求我們?cè)僭诮窈蟮墓ぷ髦羞M(jìn)行認(rèn)真地總結(jié)、調(diào)研，并在工作中不斷的加以改善。
一、班組的成員雖然都很積極努力，但在大量的工作當(dāng)中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)“心有余而力不足”的情況。
二、在“服務(wù)意識(shí)”、“溝通能力”以及專業(yè)理論方面的培訓(xùn)過(guò)少。
三、“x”班組是一支年輕化的隊(duì)伍，雖然有著年輕人的干勁，但是缺乏經(jīng)驗(yàn)和在某些方面會(huì)表現(xiàn)出不成熟。
對(duì)于x年的發(fā)展，我們深知我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，必須從意識(shí)上樹立服務(wù)意識(shí)，必須建立有效地服務(wù)規(guī)范體系，同時(shí)再進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)組員的培訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做好班組建設(shè)，爭(zhēng)取獲得“優(yōu)秀班組”的榮譽(yù)。具體計(jì)劃如下：
二、狠抓培訓(xùn)。通過(guò)開(kāi)展各類培訓(xùn)、各類考核，進(jìn)一步讓組員提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平。
三、完善班組管理制度。切實(shí)落實(shí)管理崗位責(zé)任制，進(jìn)一步完善科學(xué)有效的激勵(lì)機(jī)制。
四、更深層次開(kāi)展班組建設(shè)工作。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在最短的時(shí)間內(nèi)找到解決疑難問(wèn)題的最佳途徑。
總結(jié)不足，肯定付出。對(duì)于新一年的工作計(jì)劃與工作目標(biāo)，我們要把學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)、熱情、合作、發(fā)展的理念貫穿于我們的日常工作中，協(xié)助完成科室年度目標(biāo)，爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀班組，打造團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《^v^安全生產(chǎn)法》，強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，保障人民群眾生產(chǎn)生活安全，為全縣創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，特?cái)M定20xx年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃，酒店安全生產(chǎn)工作計(jì)劃。
以“三個(gè)代表”重要思想為指針，以十六屆六中全會(huì)精神統(tǒng)攬全局，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的工作方針，以減少安全事故為目標(biāo)，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍和法制建設(shè)，突出執(zhí)法監(jiān)督，完善責(zé)任體系，夯實(shí)工作基礎(chǔ)，強(qiáng)化專項(xiàng)整治，為全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供良好環(huán)境。
降低事故發(fā)生率，安全生產(chǎn)事故四項(xiàng)指數(shù)同比下降，杜絕責(zé)任事故，防止安全生產(chǎn)重特大事故發(fā)生。
1、進(jìn)一步搞好道路交通安全。一是切實(shí)加強(qiáng)宣傳。交通、xxx、農(nóng)機(jī)等部門要加大道路交通安全工作的力度，認(rèn)真開(kāi)展多種形式的交通安全宣傳教育活動(dòng)，廣泛宣傳交通安全法規(guī)，普及交通安全知識(shí)，提高司乘人員安全意識(shí)。二是進(jìn)一步加強(qiáng)車輛源頭管理工作。認(rèn)真搞好車輛年度、季度檢驗(yàn)和法定保險(xiǎn)工作，嚴(yán)禁無(wú)牌無(wú)證、帶病車輛上路營(yíng)運(yùn)。加強(qiáng)農(nóng)用車、拖拉機(jī)載客的安全監(jiān)管，嚴(yán)禁農(nóng)用車、拖拉機(jī)等非客運(yùn)車輛載客。三是加強(qiáng)客運(yùn)場(chǎng)站管理。各職能部門要督促運(yùn)輸企業(yè)完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)防范措施。嚴(yán)厲打擊非法客運(yùn)場(chǎng)站。四是加大路況的檢查力度，確保道路暢通。加強(qiáng)對(duì)危路危橋和事故多發(fā)路段的監(jiān)控和整治，消除安全隱患。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)水上交通安全管理，確保汛期安全。對(duì)有水上船舶、渡口的苗兒灘、灣塘、賈市等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)行定人定點(diǎn)管理，切實(shí)搞好對(duì)船主的安全教育。擬定4月中旬對(duì)全縣所有渡口情況進(jìn)行一次全面檢查，達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)的，堅(jiān)決封渡。取締“三無(wú)”船舶，禁止生產(chǎn)用船渡客。在高水位期^v^門要組織力量采取特別監(jiān)護(hù)措施，必要時(shí)封閉渡口。切實(shí)抓好防汛工作。4~5月搞好山塘、水庫(kù)的安全檢查，落實(shí)汛期干部24小時(shí)值班制，確保農(nóng)田水利設(shè)施和群眾生命財(cái)產(chǎn)的安全。
3、突出抓好煤礦安全管理和非煤礦山安全的整治。縣煤炭行管辦要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦的安全巡回檢查，做到每礦必到，每井必下，不留死角。深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦安全專項(xiàng)治理整頓，嚴(yán)格按照《小煤礦安全生產(chǎn)條例》規(guī)定，加大礦井的技術(shù)改造，對(duì)達(dá)不到規(guī)定的礦井，一律停產(chǎn)整頓，要強(qiáng)化安全操作管理，禁止違章操作，防止人為事故發(fā)生。安監(jiān)、國(guó)土、^v^門要組織力量，對(duì)全縣礦山、采石場(chǎng)進(jìn)行安全排查、安全整頓和安全培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)礦山和非煤礦的安全管理。
4、切實(shí)抓好消防安全。一是縣直單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))要落實(shí)消防安全崗位責(zé)任制。二是加強(qiáng)公共聚集場(chǎng)所的消防安全。加強(qiáng)對(duì)歌廳、電子游戲室、美容美發(fā)廳、酒店、超市、商貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管，認(rèn)真做好社區(qū)消防和農(nóng)村防火工作。三是加強(qiáng)森林防火工作。加強(qiáng)重點(diǎn)森防區(qū)域監(jiān)控，加強(qiáng)巡邏守護(hù)，落實(shí)護(hù)林人員責(zé)任，建立森林火災(zāi)報(bào)告制度和火災(zāi)撲救預(yù)案。
5、切實(shí)加強(qiáng)建筑安全管理。認(rèn)真貫徹“消除隱患、預(yù)防事故、保障安全、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、確保質(zhì)量”的方針，全面落實(shí)建筑安全責(zé)任制。強(qiáng)化對(duì)施工隊(duì)伍的安全管理和安全培訓(xùn)。要嚴(yán)格施工企業(yè)的資質(zhì)管理。對(duì)重點(diǎn)工程實(shí)行“三同時(shí)”管理。
6、切實(shí)抓好危險(xiǎn)化學(xué)物品及爆炸物品的管理?？h安監(jiān)局、公安、環(huán)保部門要搞好危險(xiǎn)、有毒化學(xué)物品的檢查和處理，對(duì)劇毒化學(xué)物品實(shí)行全過(guò)程跟蹤管理。整頓和規(guī)范成油品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，把好“市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)”和嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)條件先審制。^v^門要嚴(yán)格規(guī)范民用爆炸物品儲(chǔ)存使用，打擊非法購(gòu)買、使用爆炸物品的行為，取締非法生產(chǎn)煙花鞭炮的個(gè)體作坊，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重依法追究刑事責(zé)任。
7、切實(shí)加強(qiáng)公共衛(wèi)生安全管理。認(rèn)真落實(shí)突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例，建立公共衛(wèi)生防疫長(zhǎng)效機(jī)制。切實(shí)抓好人畜禽高傳染性疾病的防疫，特別是禽流感的防疫。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢測(cè)，加強(qiáng)食品市場(chǎng)檢查，搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
1、進(jìn)一步健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制。加強(qiáng)安全生產(chǎn)的督查和管理，繼續(xù)推行安全生產(chǎn)一把手負(fù)責(zé)制，實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理和安全生產(chǎn)一票否決制，各安全生產(chǎn)責(zé)任部門要建立健全安全生產(chǎn)各項(xiàng)制度，制定好《重特大安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處理預(yù)案》，做到安全生產(chǎn)責(zé)任制度和措施落實(shí)到位。政府督查室、安監(jiān)局要會(huì)同有關(guān)部門對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任單位進(jìn)行定期和不定期督查，對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任單位的工作情況進(jìn)行通報(bào)批評(píng)和表彰。
2、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)。一是開(kāi)展法律、法規(guī)學(xué)習(xí)和教育，組織執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)政策法規(guī)，規(guī)范執(zhí)法行為，提高執(zhí)法水平。二是切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站建設(shè)，完善監(jiān)管體系，健全規(guī)章制度，提高隊(duì)伍素質(zhì)。三是建立健全事故應(yīng)急救援和預(yù)警體系。對(duì)隱患嚴(yán)重、容易發(fā)生事故的地區(qū)和企業(yè)實(shí)行安全生產(chǎn)預(yù)警，督促有關(guān)部門和企業(yè)采取緊急措施，防止事故發(fā)生。
3、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，創(chuàng)新執(zhí)法方式。大力推行分類監(jiān)察、計(jì)劃監(jiān)察，正確處理好點(diǎn)和面、質(zhì)量和數(shù)量的關(guān)系，努力降低執(zhí)法成本，提高執(zhí)法效率，做到年度有計(jì)劃，季度有重點(diǎn)，月底有檢查。對(duì)“五一”、“十一”黃金周、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫、雨季、冬季等重點(diǎn)特殊時(shí)段要做到早部署、早安排，有針對(duì)性地開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
4、加強(qiáng)隱患排查整治，強(qiáng)化事故責(zé)任追究。一是加大安全檢查力度，實(shí)行重大事故隱患、危險(xiǎn)源備案制和臺(tái)帳制，對(duì)在各類檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和危險(xiǎn)源，要登記臺(tái)帳備案，隱患不消除，臺(tái)帳不消號(hào)。二是把檢查與執(zhí)法結(jié)合起來(lái)，督促隱患整改。對(duì)安全檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達(dá)整改通知書，該停產(chǎn)整頓的要堅(jiān)決停產(chǎn)整頓，凡是消極對(duì)待或頂著不改的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。三是進(jìn)一步加大事故查處的力度。嚴(yán)格按照“四不放過(guò)”原則，嚴(yán)肅查處每一起事故。
5、夯實(shí)工作基礎(chǔ)，建立長(zhǎng)效機(jī)制。一是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，安全教育培訓(xùn)必須堅(jiān)持經(jīng)?；⒅贫然?，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育，認(rèn)真落實(shí)從業(yè)資格和持證上崗制度，不斷提xxx部職工的安全意識(shí)和自我防護(hù)的能力。二是加強(qiáng)信息報(bào)送工作。各安全生產(chǎn)責(zé)任部門要按照統(tǒng)一要求，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送事故信息和工作動(dòng)態(tài)，不能瞞報(bào)、拖延不報(bào)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)形勢(shì)的分析預(yù)測(cè)，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。三是加強(qiáng)執(zhí)法檔案建設(shè)。建立健全安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)督檔案，做到一文一檔，一案一檔，以促進(jìn)安全生產(chǎn)執(zhí)法的規(guī)范化和程序化。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十一
餐廳是人員密集場(chǎng)所,也是食品安全監(jiān)管的重要對(duì)象。下面本站小編為大家精心整理了餐廳安全生產(chǎn)。
責(zé)任書。
希望能給你帶來(lái)幫助。
為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
一、目標(biāo)。
嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。
二、責(zé)任內(nèi)容。
1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。
2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。
3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。
4、餐廳人員定期檢查身體(一年一次)，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購(gòu)、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。
6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。
7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng)，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。
8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，作好詳細(xì)記錄。
9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、
應(yīng)急預(yù)案。
規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會(huì)議和文件精神。
三、本責(zé)任書一式兩份，自簽訂之日起生效，有效期自20xx年1月1日至20xx年1月1日，單位負(fù)責(zé)人與餐廳員工各執(zhí)一份。
負(fù)責(zé)人：餐廳員工：
年月日年月日。
*單位。
甲方：
乙方:。
為切實(shí)加強(qiáng)安全工作，落實(shí)安全制度，杜絕安全事故，甲方特與乙方簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，要求乙方落實(shí)以下安全規(guī)范：
一、乙方要加強(qiáng)本部門的安全管理，認(rèn)真組織安全教育培訓(xùn)，使全員掌握消防安全基本知識(shí)。
二、建立健全消防安全制度，認(rèn)真遵守落實(shí)，消除安全隱患。
三、乙方員工工作中要遵守：
(一)安全工作規(guī)范：
1、服務(wù)員在收臺(tái)時(shí)應(yīng)將煙蒂、火柴梗清理干凈后倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)卷入臺(tái)布內(nèi)。
2、餐廳應(yīng)合理擺放餐桌，一定要留出足夠的通道，不得堵塞。
3、餐廳內(nèi)如需點(diǎn)燃蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不易燃燒的基礎(chǔ)上，并不得造近可燃物。
4、餐廳服務(wù)員使用電器、酒精爐、火鍋時(shí)，必須保證安全，要有防火措施，準(zhǔn)備好大濕毛巾或濕布、滅火器，以備滅火之用。
5、廚房?jī)?nèi)油煙罩應(yīng)定時(shí)擦洗，防止油污太多引燃發(fā)生火災(zāi)。
6、餐廳下班時(shí)值班服務(wù)員一定要嚴(yán)格檢查，是否有煙頭等火種，電燈、電器全部關(guān)閉，檢查確無(wú)問(wèn)題后方可下班。
7、廚房下班時(shí)，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查煤氣、閥門是否關(guān)死，管道、儀表等是否正常、確保無(wú)隱患后關(guān)燈，鎖門方可下班，須在值班記錄本上簽字。
8、夜間值班人員要定時(shí)巡邏檢查，對(duì)餐廳、廚房作為重點(diǎn)防范、特別注意煤氣泄漏。
9、廚房采購(gòu)、保管要嚴(yán)格遵守原材料采購(gòu)保管制度，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止無(wú)關(guān)人員接觸食品，防止食品污染事故發(fā)生。
10、不私拉電線，對(duì)使用電器線路增加負(fù)荷的，必須向甲方申請(qǐng)核實(shí)負(fù)荷能力，批準(zhǔn)后方可使用。
11、未征得甲方批準(zhǔn)，不得在院內(nèi)亂搭亂建、張貼或掛廣告宣傳標(biāo)牌，不得隨意堆放物品。
(二)火警處理。
如發(fā)生火警，無(wú)論程度大小，必須作出如下急救措施：
1、保持冷靜，并停止手上的所有工作，關(guān)閉正在使用的一切機(jī)器，切斷非消防電源。
2、保持鎮(zhèn)靜，呼喚附近的同事援助。在火勢(shì)不大、安全的情況下，利用就近的滅火器滅火。
3、如火勢(shì)較大，不要試圖獨(dú)立滅火，應(yīng)立即報(bào)“119”，清楚的說(shuō)出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名，并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及保安。
4、及時(shí)采取應(yīng)急疏散措施，如附近有賓客，要立即疏散，引導(dǎo)客人至安全地帶。
5、按照安全通道的指示，迅速冷靜的從最近和最安全的通道離開(kāi)。
6、如您是最后一位離開(kāi)工作崗位的人請(qǐng)關(guān)閉防火門以阻隔火勢(shì)蔓延。
四、以上規(guī)定由乙方負(fù)責(zé)人組織落實(shí)，未能認(rèn)真落實(shí)造成事故的，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
甲方：乙方：
為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。
一、方針與原則。
1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。
2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。
3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。
二、責(zé)任范圍：
1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。
2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。
3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確保客人的飲食安全。
4、部門所有硬件設(shè)施的完整。
5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。
6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
7、酒店部署的其他生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)工作安全。
1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。
2、杜絕食品安全事故。
3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。
5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。
6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。
7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。
8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。
9、全員安全法規(guī)、安全知識(shí)和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)100%。
10、不發(fā)生重復(fù)性事故。
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級(jí)部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。
2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。
3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開(kāi)展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。
4、利用各種形式對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)和安全意識(shí)教育。
5、配合上級(jí)部門和酒店開(kāi)展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。
五、附則。
1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。
2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動(dòng)時(shí)需要重新簽定。
3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。
總經(jīng)理簽字：餐飲部經(jīng)理簽字：
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十二
近年來(lái)，飲食安全問(wèn)題頻繁出現(xiàn)，引發(fā)了人們對(duì)于食品安全問(wèn)題的關(guān)注。作為大學(xué)生活中必不可少的一部分，食堂餐廳是影響學(xué)生餐飲安全的重要環(huán)節(jié)。為了健康和安全起見(jiàn)，食堂餐廳安全生產(chǎn)至關(guān)重要。在我的一年多的大學(xué)生活中，我在食堂餐廳工作，并積累了一些與食堂餐廳安全生產(chǎn)相關(guān)的心得體會(huì)。
首先，餐飲食品的選擇是食堂餐廳安全生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)。作為食堂員工，我們必須嚴(yán)格挑選優(yōu)質(zhì)的食材，確保食材的新鮮和品質(zhì)的安全。我們要根據(jù)需要經(jīng)常進(jìn)行采購(gòu)，注重選擇質(zhì)量信譽(yù)好的供應(yīng)商，避免購(gòu)買劣質(zhì)食材或過(guò)期食品。同時(shí)，我們也要注意食物的保存和貯存，確保食物在儲(chǔ)存過(guò)程中不會(huì)受到污染。只有選擇好食材，才能保證食堂餐廳的食品安全。
其次，加強(qiáng)食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生控制是食堂餐廳安全生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)。在食品加工過(guò)程中，我們要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，保持手部清潔，戴好手套，避免食品與外界接觸。我們要定期對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔，保持廚房的整潔和干凈。除此之外，我們還要注重食品的烹飪加熱溫度。食物烹飪過(guò)程中，需要達(dá)到一定的溫度，以殺滅可能存在的細(xì)菌和病毒。只有保持良好的衛(wèi)生控制，才能確保食品的安全。
此外，餐廳的員工培訓(xùn)也是食堂餐廳安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。食堂的員工應(yīng)該接受規(guī)范的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)關(guān)于食品安全和衛(wèi)生的知識(shí)。員工需要了解食品存儲(chǔ)、食品加工和食品售賣等環(huán)節(jié)的相關(guān)規(guī)定，并按照這些規(guī)定進(jìn)行操作。員工還應(yīng)該學(xué)會(huì)正確識(shí)別食材，包括新鮮與否、新鮮度等。這些知識(shí)和技能的掌握可以提高員工對(duì)食品安全的責(zé)任感和敬業(yè)精神，并將之付諸于食堂餐廳的安全生產(chǎn)中。只有專業(yè)的員工，才能保證食品的安全。
最后，食堂餐廳安全生產(chǎn)還需要加強(qiáng)與學(xué)生的溝通與交流。學(xué)生作為食堂餐廳的消費(fèi)者，他們對(duì)食品安全問(wèn)題有著極高的關(guān)注度。食堂應(yīng)該建立與學(xué)生的溝通渠道，了解學(xué)生的需求和意見(jiàn)，及時(shí)回答學(xué)生的問(wèn)題和解決學(xué)生的困惑。通過(guò)與學(xué)生的積極互動(dòng)，食堂餐廳可以更好地了解食品安全問(wèn)題的癥結(jié)所在，并從中改進(jìn)和提升。只有與學(xué)生深入互動(dòng)，才能保證食堂餐廳更好地與學(xué)生共同發(fā)展。
在我的大學(xué)生活中，我深切體會(huì)到食堂餐廳安全生產(chǎn)的重要性。通過(guò)選擇優(yōu)質(zhì)的食材、加強(qiáng)食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生控制、進(jìn)行員工培訓(xùn)和加強(qiáng)與學(xué)生的溝通與交流，我們能夠保證食堂餐廳的食品安全，并給學(xué)生提供安全、健康的餐飲環(huán)境。只有加強(qiáng)食堂餐廳安全生產(chǎn)，才能更好地保障廣大師生的身體健康。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十三
20_年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃承上啟下的重要一年，是貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的決定》和《市委市政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)的決定》的關(guān)鍵之年，為切實(shí)做好20_年全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)工作，推進(jìn)安全發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)、平安社會(huì)建設(shè)，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特提出以下工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全生產(chǎn)工作全局，圍繞《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)條例》等安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，以繼續(xù)深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)年”活動(dòng)為主線，扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任活動(dòng)，大力強(qiáng)化“一崗雙責(zé)”和行政問(wèn)責(zé)，切實(shí)提高企業(yè)本質(zhì)安全水平，努力構(gòu)建安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，全面推進(jìn)全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)管理上層次、上水平，為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。
二、總的目標(biāo)。
有效遏制生產(chǎn)安全事故，力爭(zhēng)安全生產(chǎn)各項(xiàng)目標(biāo)控制在區(qū)政府下達(dá)的指標(biāo)內(nèi)，促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
照規(guī)范化、制度化的要求加大安全生產(chǎn)檢查力度，定期組織對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)部位實(shí)行專項(xiàng)督查，著重抓好道路交通、建筑施工、危險(xiǎn)化學(xué)品、人員密集場(chǎng)所等重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治;著重抓好重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)假日的安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治;要在重點(diǎn)行業(yè)深入開(kāi)展打擊安全生產(chǎn)領(lǐng)域非法違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和隱患排查治理行動(dòng);健全和落實(shí)重大隱患告示、掛牌督辦、跟蹤治理和逐項(xiàng)整改銷號(hào)等制度，對(duì)因隱患排查治理工作不力而引發(fā)事故的，要依法嚴(yán)厲查處，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處、取得實(shí)效。
(一)道路交通專項(xiàng)整治方面：加強(qiáng)農(nóng)村道路交通安全監(jiān)管，打擊低速載貨汽車、農(nóng)用車、摩托車和拖拉機(jī)等非客運(yùn)車輛違法載人行為;要進(jìn)一步強(qiáng)化路面巡查與監(jiān)控，嚴(yán)肅查處超速行駛、疲勞駕駛、無(wú)證駕駛、違章駕車等違法違規(guī)行為;要繼續(xù)開(kāi)展危險(xiǎn)路段的排查和治理工作道路客運(yùn)站點(diǎn)、超限超載等為主要內(nèi)容的專項(xiàng)整治工作，逐步建立交通安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制，創(chuàng)建交通安全工作新局面。
(二)消防火災(zāi)專項(xiàng)整治方面：一是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真加強(qiáng)消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)。二是落實(shí)單位法定代表人和主要責(zé)任人，以及各個(gè)崗位的消防安全職責(zé)，全面加強(qiáng)消防火災(zāi)隱患、撲救初期火災(zāi)、組織人員疏散和消防宣傳教育“四個(gè)能力”建設(shè)。抓好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域火災(zāi)隱患整治專項(xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)人員密集場(chǎng)所等高危單位和區(qū)域的監(jiān)管。三是夯實(shí)農(nóng)村消防工作基礎(chǔ)，夯實(shí)組織建設(shè)、設(shè)施建設(shè)、群防群治、隊(duì)伍建設(shè)“四個(gè)基礎(chǔ)”。
(三)危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹專項(xiàng)整治方面：嚴(yán)把市場(chǎng)。
“準(zhǔn)入關(guān)”，堅(jiān)決從源頭上制止不具備安全生產(chǎn)條件的企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng);深入清理整頓非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹，特別是加強(qiáng)開(kāi)展對(duì)煙花炮竹批發(fā)經(jīng)營(yíng)個(gè)人以及汽油、劇毒品經(jīng)營(yíng)的安全監(jiān)管。
(四)民爆物品專項(xiàng)整治方面：堅(jiān)決收繳流散在社會(huì)上的非法爆炸物品，嚴(yán)厲打擊涉爆違法犯罪、開(kāi)展涉爆單位安全檢查、涉爆從業(yè)人員的法制教育和爆破技術(shù)再培訓(xùn)，依托民用爆炸物品管理信息體系，規(guī)范管理，及時(shí)查堵管理漏洞，建立安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，使爆炸物品管理秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
(五)學(xué)校及校園周邊安全專項(xiàng)整治方面：要開(kāi)展師生安全教育，堅(jiān)持上好師、生安全課;健全消防、飲食衛(wèi)生、交通等安全管理制度，完善學(xué)校內(nèi)外各類活動(dòng)場(chǎng)所的安全設(shè)施;加強(qiáng)學(xué)校接送學(xué)生用車、師生外出活動(dòng)用車安全和暑期防學(xué)生溺水工作，積極預(yù)防學(xué)生校園侵害。
(六)重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)假日專項(xiàng)整治：全面排查治理各行業(yè)領(lǐng)域事故隱患，狠抓隱患整改工作，加大安全生產(chǎn)治理、安全生產(chǎn)執(zhí)法和安全生產(chǎn)宣傳教育的力度，深化重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全專項(xiàng)整治，堅(jiān)決打擊安全生產(chǎn)領(lǐng)域的違法活動(dòng)，堅(jiān)決遏制安全生產(chǎn)“三違”行為的發(fā)生，確保重點(diǎn)時(shí)段、重大節(jié)假日安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。
四、責(zé)任制落實(shí)工作。
生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任考評(píng)方法，落實(shí)安全生產(chǎn)履職報(bào)告制度，促進(jìn)政府及其部門安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任的有效落實(shí)。通過(guò)安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作來(lái)推進(jìn)“一崗雙責(zé)”落實(shí)。以“一崗雙責(zé)”為核心來(lái)推進(jìn)“三項(xiàng)行動(dòng)”、“三項(xiàng)建設(shè)”、“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任活動(dòng)”等工作，同時(shí)通過(guò)這些工作開(kāi)展成效來(lái)檢驗(yàn)“一崗雙責(zé)”落實(shí)的程度，通過(guò)不斷互動(dòng)，尋找問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，來(lái)進(jìn)一步推進(jìn)“一崗雙責(zé)”的落實(shí)。在責(zé)任明確的基礎(chǔ)上，不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都要嚴(yán)格按照“四不放過(guò)”原則，從嚴(yán)追究，嚴(yán)肅處理。
(一)加強(qiáng)“安全生產(chǎn)月”集中宣傳。充分利用每年6月份全國(guó)開(kāi)展的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，采取一系列創(chuàng)新宣傳手段和方式，突出“以人為本、安全生產(chǎn)”理念，做好以《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)條例》、“一崗雙責(zé)”和落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任為主要內(nèi)容的安全生產(chǎn)法律法規(guī)普及和宣傳活動(dòng)，普及安全生產(chǎn)知識(shí)。
(二)加強(qiáng)有針對(duì)性的安全培訓(xùn)。各村(社區(qū))、各單位部門要根據(jù)安全生產(chǎn)工作中存在的企業(yè)主體責(zé)任不夠落實(shí)，職工安全生產(chǎn)意識(shí)淡薄和部分行業(yè)監(jiān)管還不夠到位問(wèn)題，繼續(xù)加大對(duì)部門領(lǐng)導(dǎo)安全監(jiān)管監(jiān)察人員的安全生產(chǎn)培訓(xùn)力度，強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人，安全管理人員及特種作業(yè)人員的上崗資格培訓(xùn)，強(qiáng)化全員安全技能培訓(xùn);要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和安全管理人員安全資格證的監(jiān)督檢查，做到主要負(fù)責(zé)人全部持證上崗。
(三)強(qiáng)化全民安全意識(shí)。安全生產(chǎn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，
要延伸安全宣傳教育觸角，將原來(lái)面向企業(yè)、面向職工的宣傳，逐步發(fā)展為面向社會(huì)、面向全體群眾的更廣泛的宣傳;要將安全宣傳教育納入學(xué)校教育的重要內(nèi)容，繼續(xù)深入開(kāi)展安全教育“五進(jìn)”(進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭)活動(dòng)，要進(jìn)一步擴(kuò)大安全宣傳培訓(xùn)覆蓋面，將安全生產(chǎn)宣傳教育滲透到群眾日常學(xué)習(xí)、生活、工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高全民的安全意識(shí)。
六、加強(qiáng)安監(jiān)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)。
要在安監(jiān)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍基本配備到位的基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)安監(jiān)機(jī)構(gòu)建設(shè)有新進(jìn)展，要著力健全完善村安監(jiān)隊(duì)伍機(jī)構(gòu)，為落實(shí)安全生產(chǎn)工作需要，創(chuàng)造條件積極推進(jìn)村安監(jiān)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，完善鄉(xiāng)、村二級(jí)安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
七、規(guī)范安全生產(chǎn)執(zhí)法檢查。
各村(社區(qū))、單位部門要根據(jù)實(shí)際制定安全生產(chǎn)執(zhí)法計(jì)劃，明確本行業(yè)安全生產(chǎn)執(zhí)法重點(diǎn)，積極推進(jìn)專項(xiàng)監(jiān)督檢查、綜合監(jiān)督檢查、聯(lián)合執(zhí)法檢查以及舉報(bào)案件查處等監(jiān)督檢查制度化，科學(xué)性量化安全生產(chǎn)檢查，將執(zhí)法重點(diǎn)從事后查處、事故處理向日常監(jiān)管、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察轉(zhuǎn)變。同時(shí)，要強(qiáng)化執(zhí)法能力建設(shè)，加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)，打造專業(yè)型、學(xué)習(xí)型執(zhí)法人才隊(duì)伍。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十四
6月為安全生產(chǎn)月，在公司及運(yùn)營(yíng)部的統(tǒng)一部署和安排下，xx收費(fèi)站在全站范圍內(nèi)開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查及整改活動(dòng)，進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)體系，建立健全安全崗位責(zé)任制，探索制定安全生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。為進(jìn)一步促進(jìn)我站通行費(fèi)征收工作，現(xiàn)將“安全生產(chǎn)月”安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下：
站領(lǐng)導(dǎo)高度重視安全工作，及時(shí)召開(kāi)安全工作會(huì)議，對(duì)班子成員職責(zé)進(jìn)行明確分工，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，要求各成員切實(shí)擔(dān)負(fù)起對(duì)安全生產(chǎn)工作管理、督查、檢查責(zé)任，為全站安全生產(chǎn)工作的順利開(kāi)展提供組織保障;嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙職”，層層簽訂安全目標(biāo)責(zé)任狀。在分公司安全生產(chǎn)綜合目標(biāo)管理責(zé)任制的考核內(nèi)容和考核實(shí)施細(xì)則進(jìn)行了充實(shí)和細(xì)化。
在互通和辦公樓顯目位置懸掛安全生產(chǎn)標(biāo)語(yǔ);在站大廳櫥窗、樓梯、走廊等處張貼安全生產(chǎn)畫報(bào);收費(fèi)外廣場(chǎng)安裝禁停標(biāo)志;增添護(hù)梯轉(zhuǎn)角處庭院燈;站區(qū)排水溝底淤泥得到有效清除;開(kāi)展安全生產(chǎn)知識(shí)問(wèn)卷考查。切實(shí)營(yíng)造安全生產(chǎn)氛圍，提高和強(qiáng)化了全站員工的安全意識(shí)。
(一)認(rèn)真做好值班宿工作。切實(shí)做好值班工作，加強(qiáng)對(duì)收費(fèi)區(qū)和辦公樓夜間巡查力度。同時(shí)加強(qiáng)班車的安全管理，加強(qiáng)對(duì)司機(jī)的安全教育，及時(shí)做好車輛的保養(yǎng)保證車輛車況良好，杜絕班車帶病上路，班車準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)點(diǎn)發(fā)車，保證收費(fèi)員上下班安全。
(二)認(rèn)真做好飲食安全工作。切實(shí)加強(qiáng)食堂、餐廳的衛(wèi)生管理，努力創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境。做到無(wú)變質(zhì)、腐爛、不合格的食品上餐桌，確保全站員工的飲食安全。
(三)認(rèn)真做好綜治防范工作。站區(qū)加強(qiáng)對(duì)外來(lái)人員、車輛的詢問(wèn)記錄工作，確保站內(nèi)無(wú)閑雜人員逗留，嚴(yán)禁外來(lái)人員在本單位職工宿舍內(nèi)留宿。不斷加強(qiáng)對(duì)辦公樓和站區(qū)及重點(diǎn)部位進(jìn)行夜間巡查力度，有效的防止盜竊現(xiàn)象的發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)區(qū)班長(zhǎng)帶班制度，確保收費(fèi)區(qū)突發(fā)事件的控制及信息溝通。
真正的安全就要常抓不懈，時(shí)克繃緊安全這根弦。我站的地理位置決定我站安全工作任重而道遠(yuǎn)，因此全體員工從未放松自己，無(wú)時(shí)無(wú)克都在以安全生產(chǎn)促進(jìn)收費(fèi)工作，以安全發(fā)展實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十五
為保證酒店客人和員工人身財(cái)產(chǎn)安全，提高安全生產(chǎn)的管理水平，確保酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。
1、堅(jiān)定不移的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針。
2、根據(jù)國(guó)家有關(guān)消防、公共安全、食品安全、安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，結(jié)合服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，認(rèn)真落實(shí)安全措施，制訂應(yīng)急預(yù)案。
3、依靠完善的制度、健全的組織、切實(shí)的措施、高素質(zhì)的員工，使方針和原則得以貫徹落實(shí)。
1、餐飲部所有油罐、煤氣、電器及機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的安全。
2、及時(shí)排除并整改部門區(qū)域內(nèi)消防及消防設(shè)施設(shè)備的隱患。
3、做好食品安全管理，制訂安全措施和應(yīng)急預(yù)案，確?？腿说娘嬍嘲踩?。
4、部門所有硬件設(shè)施的完整。
5、餐飲部所有的固定資產(chǎn)及硬件設(shè)備的保管和使用安全。
6、餐飲部全體員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
7、酒店部署的'其他生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)工作安全。
1、杜絕一切安全隱患及可能性隱患。
2、杜絕食品安全事故。
3、杜絕用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的各類火災(zāi)事故。
5、杜絕部門區(qū)域范圍內(nèi)的被盜、被搶、被破壞等治安事件。
6、確保餐飲部電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備和消防設(shè)施正常運(yùn)行，杜絕發(fā)生重大設(shè)備損壞事故。
7、部門硬件完好率95%以上，安全隱患整改完成率95%以上。
8、工傷事故：不發(fā)生重傷、死亡事故。
9、全員安全法規(guī)、安全知識(shí)和本崗位操作規(guī)程考試合格率達(dá)100%，新員工入職安全知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)100%。
10、不發(fā)生重復(fù)性事故。
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行上級(jí)部門關(guān)于安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定和指示，協(xié)助酒店做好各項(xiàng)安全管理工作。
2、組織制定和落實(shí)本部門各項(xiàng)安全管理制度和酒店各類設(shè)施設(shè)備的安全技術(shù)措施。
3、將安全工作納入本部門日常管理中，定期或不定期開(kāi)展安全自查，督促本部門安全制度的落實(shí)。
4、利用各種形式對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)和安全意識(shí)教育。
5、配合上級(jí)部門和酒店開(kāi)展的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)。
1、本責(zé)任書經(jīng)雙方簽字后生效，。
2、責(zé)任人任職期間有效，人員變動(dòng)時(shí)需要重新簽定。
3、本責(zé)任書一式三份，簽訂雙方各執(zhí)一份，辦公室存檔一份。
總經(jīng)理簽字：
餐飲部經(jīng)理簽字：
__年__月__日。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十六
根據(jù)九局公司轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于吸取?；繁ǖ仁鹿式逃?xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的緊急通知》的通知（安質(zhì)[2015]18號(hào)）文件要求，集合自身情況，千丈巖水電站項(xiàng)目部立即開(kāi)展自查自糾工作，現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：
項(xiàng)目部進(jìn)一步安全生產(chǎn)責(zé)任制度。進(jìn)一步明確“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”。緊抓“四個(gè)責(zé)任體系”建設(shè)。實(shí)現(xiàn)公司“五落實(shí)五到位”的要求。建立健全安全生產(chǎn)管理制度，制度全面，內(nèi)容符合實(shí)際。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制、交接班制度、巡回檢查制度等，安全管理部門責(zé)任明確，配備足量專職安全管理人員。
千丈巖項(xiàng)目部成立了應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組和救援小組，集合自身情況已經(jīng)編制了防洪度汛應(yīng)急預(yù)案和突發(fā)事件應(yīng)急求援預(yù)案，并組織進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案學(xué)習(xí)，配備了應(yīng)急救援器材，并與2015年6月開(kāi)展了防洪度汛應(yīng)急演練，2015年7月開(kāi)展了突發(fā)事件應(yīng)急救援演練。
為提高項(xiàng)目管理人員和現(xiàn)場(chǎng)管理人員對(duì)作業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的辨識(shí)、控制、應(yīng)急處置和避險(xiǎn)自救能力，提高現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員安全意識(shí)和綜合素質(zhì)。項(xiàng)目部沒(méi)月組織兩次相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了滿足生產(chǎn)需要的安全警示標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。易燃易爆物品存放（庫(kù)房）配備消防沙、消防鏟、滅火器等消防器材，并設(shè)置圍欄和警示標(biāo)牌。作業(yè)人員配備安全帽、安全繩等安全防護(hù)用品。生產(chǎn)區(qū)域是否修筑排水溝，排水溝均通暢。
生活用電、線路敷設(shè)均接地，開(kāi)關(guān)均有漏電、過(guò)載保護(hù)。房屋周邊永久邊坡無(wú)有裂紋，山體不存在滑降。營(yíng)地消防器材配備滿足要求。
（一）、已經(jīng)開(kāi)展職業(yè)健康、環(huán)境安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)及評(píng)估，并制定職業(yè)健康、環(huán)境安全管理方案和保留日常監(jiān)測(cè)記錄。
（二）、對(duì)于使用的乙炔、氧氣瓶，油漆等?；罚瑐}(cāng)儲(chǔ)管理符合規(guī)范要求、均分類獨(dú)立存放，并配備滅火器材和警示標(biāo)識(shí)等。
餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十七
甲方：
乙方：
為切實(shí)加強(qiáng)安全工作，落實(shí)安全制度，杜絕安全事故，甲方特與乙方簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書，要求乙方落實(shí)以下安全規(guī)范：
一、乙方要加強(qiáng)本部門的安全管理，認(rèn)真組織安全教育培訓(xùn)，使全員掌握消防安全基本知識(shí)。
二、建立健全消防安全制度，認(rèn)真遵守落實(shí)，消除安全隱患。
三、乙方員工工作中要遵守：
（一）安全工作規(guī)范：
1、服務(wù)員在收臺(tái)時(shí)應(yīng)將煙蒂、火柴梗清理干凈后倒入垃圾箱內(nèi)，不準(zhǔn)卷入臺(tái)布內(nèi)。
2、餐廳應(yīng)合理擺放餐桌，一定要留出足夠的通道，不得堵塞。
3、餐廳內(nèi)如需點(diǎn)燃蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不易燃燒的基礎(chǔ)上，并不得造近可燃物。
4、餐廳服務(wù)員使用電器、酒精爐、火鍋時(shí)，必須保證安全，要有防火措施，準(zhǔn)備好大濕毛巾或濕布、滅火器，以備滅火之用。
5、廚房?jī)?nèi)油煙罩應(yīng)定時(shí)擦洗，防止油污太多引燃發(fā)生火災(zāi)。
6、餐廳下班時(shí)值班服務(wù)員一定要嚴(yán)格檢查，是否有煙頭等火種，電燈、電器全部關(guān)閉，檢查確無(wú)問(wèn)題后方可下班。
7、廚房下班時(shí)，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)檢查煤氣、閥門是否關(guān)死，管道、儀表等是否正常、確保無(wú)隱患后關(guān)燈，鎖門方可下班，須在值班記錄本上簽字。
8、夜間值班人員要定時(shí)巡邏檢查，對(duì)餐廳、廚房作為重點(diǎn)防范、特別注意煤氣泄漏。
9、廚房采購(gòu)、保管要嚴(yán)格遵守原材料采購(gòu)保管制度，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止無(wú)關(guān)人員接觸食品，防止食品污染事故發(fā)生。
10、不私拉電線，對(duì)使用電器線路增加負(fù)荷的，必須向甲方申請(qǐng)核實(shí)負(fù)荷能力，批準(zhǔn)后方可使用。
11、未征得甲方批準(zhǔn)，不得在院內(nèi)亂搭亂建、張貼或掛廣告宣傳標(biāo)牌，不得隨意堆放物品。
（二）火警處理。
如發(fā)生火警，無(wú)論程度大小，必須作出如下急救措施：
1、保持冷靜，并停止手上的所有工作，關(guān)閉正在使用的一切機(jī)器，切斷非消防電源。
2、保持鎮(zhèn)靜，呼喚附近的同事援助。在火勢(shì)不大、安全的'情況下，利用就近的滅火器滅火。
3、如火勢(shì)較大，不要試圖獨(dú)立滅火，應(yīng)立即報(bào)“119”，清楚的說(shuō)出火警地點(diǎn)，燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況及本人姓名，并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及保安。
4、及時(shí)采取應(yīng)急疏散措施，如附近有賓客，要立即疏散，引導(dǎo)客人至安全地帶。
5、按照安全通道的指示，迅速冷靜的從最近和最安全的通道離開(kāi)。
6、如您是最后一位離開(kāi)工作崗位的人請(qǐng)關(guān)閉防火門以阻隔火勢(shì)蔓延。
四、以上規(guī)定由乙方負(fù)責(zé)人組織落實(shí)，未能認(rèn)真落實(shí)造成事故的，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
甲方：
乙方：
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餐廳安全生產(chǎn)月總結(jié)篇十八
為明確各崗位每位員工的安全職責(zé)，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書。
嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故、零傷亡、零損失、零投訴的目標(biāo)。
1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格，持健康證，方可上崗操作。
2、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋，高跟鞋。
3、嚴(yán)格遵守餐廳用電、用火安全規(guī)定，防止各類電氣及火災(zāi)事故。
4、餐廳人員定期檢查身體(一年一次)，養(yǎng)成良好的`個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，把好食品采購(gòu)、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作、餐具消毒四道關(guān)，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。
6、注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi)，最大限度的提高飯菜質(zhì)量。
7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng)，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程，具備處理突發(fā)事故的能力。
8、正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時(shí)、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，作好詳細(xì)記錄。
9、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患、應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的職責(zé)、程序、措施、方法、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)安全、環(huán)境保護(hù)、會(huì)議和文件精神。
責(zé)任人：xx。
20xx年xx月xx日。