食品安全會議發(fā)言稿大全(22篇)

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    在這個分類中,涵蓋的對象范圍廣泛且多樣。寫總結(jié)時要注意語言簡潔明了,條理清晰。接下來是一些經(jīng)驗豐富者的總結(jié)分享,希望對您有所啟發(fā)。
    食品安全會議發(fā)言稿篇一
    發(fā)言稿。
    歡迎大家閱讀。
    今天召開全市質(zhì)量工作會議,主要任務是:貫徹落實全國、全省、全市質(zhì)量工作會議精神,進一步部署產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,著力推動我市質(zhì)量工作再上新臺階。周口市局對*質(zhì)量工作一直給予大力支持和指導,今天*局長和*科長又專程到會并作了重要講話,在此,我代表市委、市政府表示衷心的感謝!下面,我講三點意見:
    一、認清形勢,增強緊迫感和責任感。
    今年以來,以美國為首的十幾個國家,對我國個別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問題大肆渲染,百般炒作,對我國的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進口的措施。這不僅給我國出口企業(yè)造成很大損失,而且損害了我國的國際形象。對此,我國政府積極應對、予以反擊,采取了一系列措施加強我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。7月25日,*家寶主持召開了國務院186次常務會議,審議通過并簽發(fā)了《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,成立了國務院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組,在全國范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。河南省、周口市也相繼召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會議。從當前全國的形勢看,產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個從來沒有”的現(xiàn)象,即:各級領(lǐng)導從來沒有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題、新聞媒體對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的監(jiān)督力度從來沒有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關(guān)心程度從來沒有像現(xiàn)在這樣高。在這種大背景和大形勢下,我們一定要深刻認識和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的戰(zhàn)略意義,群策群力,真抓實干,狠抓落實,確保全市專項整治行動的扎實有效開展。
    近年來,我市按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu),科學發(fā)展,和諧安全”的思路,大力實施質(zhì)量興市戰(zhàn)略,使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升。質(zhì)量保證體系不斷完善。農(nóng)業(yè)標準化工作被省技術(shù)監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范市”,王明口甜柿被省技術(shù)監(jiān)督局授予“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品”標志,賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標記認證。企業(yè)創(chuàng)名牌成績突出。*已有30家企業(yè)通過iso9000質(zhì)量體系認證,“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產(chǎn)品,“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產(chǎn)品;另有4個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南名牌產(chǎn)品,2個企業(yè)的產(chǎn)品被評為河南免檢產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高。建立了質(zhì)量工作責任機制,不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制,初步形成了“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、市場引導”的工作格局。去年,質(zhì)監(jiān)部門搗毀了一個制假窩點,一次就查獲假冒味精及原材料價值近10萬元,該案件被評為20*年度全國保護知識產(chǎn)權(quán)十大案例之一。
    我市質(zhì)量整體水平的提升,較好地滿足了人民群眾日益增長的消費需求,促進了全市經(jīng)濟社會發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問題,這些問題有些是我們自身的,有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是“有毒有害”。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、激素,使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中,食品安全從原料開始,便受到威脅。二是“不干不凈”。部分食品在生產(chǎn)、加工、儲存、銷售過程中達不到衛(wèi)生要求,個別衛(wèi)生指標超出國家強制標準的規(guī)定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì)。四是“不明不白”。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無標簽、無商標、無標識,個別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標識標注不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動下,見利忘義的造假分子,故意生產(chǎn)假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬人。因此,我們要認識到開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,是一場維護人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役,是實踐執(zhí)政為民、關(guān)注民生、改善民生的具體體現(xiàn)。市、鄉(xiāng)兩級政府和有關(guān)部門要以對*人民負責、對*發(fā)展負責的態(tài)度,切實履行職責,關(guān)注質(zhì)量問題,確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。
    二、突出重點,全面強化質(zhì)量監(jiān)管。
    今后一個時期要著力抓好以下重點工作:
    一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點的專項整治。按照國務院、省政府有關(guān)會議要求,市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對食品、藥品、農(nóng)資、建材等重點產(chǎn)品和食品加工小企業(yè)、小作坊進行專項整治,掀起一場打假治劣的“風暴”行動。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長效機制,健全嚴密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對不符合質(zhì)量基本要求的,一律限期整改;對無證生產(chǎn)加工食品的,一律嚴處;對制假窩點一律予以取締。“雙節(jié)”將至,有關(guān)部門要結(jié)合節(jié)日期間食品消費特點和存在問題,扎實開展食品專項執(zhí)法檢查,加強節(jié)日食品市場監(jiān)管,確保群眾過一個安全、祥和的節(jié)日。
    二要嚴格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關(guān)。第一,嚴把市場準入關(guān)。嚴格實施生產(chǎn)許可、強制認證、注冊備案等制度,堅決杜絕無證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進入市場。第二,嚴把企業(yè)廠門關(guān)。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體,對產(chǎn)品質(zhì)量負第一責任,要牢固樹立“質(zhì)量第一”、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營理念,把好原料進廠關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)。第三,嚴把食品貨架和餐桌關(guān)。嚴格食品進貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,對食品經(jīng)營戶實行實命名制,對不合格食品實行退市和召回制度。第四,嚴把進出口關(guān)。對進出口產(chǎn)品實施“三抓”和“五嚴把”的監(jiān)管模式,即抓源頭、抓過程、抓關(guān)口,嚴把基地備案、嚴把企業(yè)注冊、嚴把原料進廠、嚴把過程監(jiān)管、嚴把檢驗放行,全面把好產(chǎn)品的進出關(guān)口。
    **年順利通過“省級食品安全示范市”驗收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號主要做法體現(xiàn)了“三個加強”:
    一、加強領(lǐng)導,嚴格落實責任。
    一是領(lǐng)導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導小組,召開*次常務會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內(nèi)容寫入《政府。
    工作報告。
    》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調(diào),就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。
    二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂。
    責任書。
    落實責任明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所選配食品安全助理員*人實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”行政村配備信息員三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。
    三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標,堅持防控結(jié)合,成立重大食品安全事故應急指揮部,制定。
    應急預案。
    和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng),嚴格報告與通報制度,及時排查安全隱患,落實零報告制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉(zhuǎn)高效的應急處置機制,為工作的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)。
    二、加強監(jiān)管,切實履行職責。
    (二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯。建立了*個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地,其中,*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。
    (三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等*次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患*余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商場、超市*家,集貿(mào)市場*個,出動執(zhí)法人員*人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。
    (四)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作抓示范。**年6月,某市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)工作會議在我市召開,以此為契機,我們把示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)作為示范縣的延伸,抓住重點,打牢基礎(chǔ)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)緊密聯(lián)系實際,制定創(chuàng)建方案,召開動員大會,建立組織機構(gòu),在此基礎(chǔ)上,有序開展示范店、示范基地、示范學校食堂、示范餐館創(chuàng)建,以點帶面,示范拉動,確保農(nóng)村食品市場安全穩(wěn)定。突出農(nóng)村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場所,作為創(chuàng)建示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重中之重,加大措施,嚴格整治。積極探索推行農(nóng)村集體用餐管理模式,落實聚餐備案制度,確保不出問題。
    三、加強宣傳,營造良好氛圍。
    以創(chuàng)建活動為載體,以倡導安全飲食為重點,利用報紙、電視、廣播、簡報等媒體,采取趕大集、搞培訓、進校園等方式,進行深入宣傳,提高公眾意識,增強保護能力。同時,設(shè)立熱線電話和舉報信箱,接受群眾監(jiān)督,受理群眾投訴,曝光違規(guī)行為。**年,發(fā)布《食品安全簡報》*期,《示范縣創(chuàng)建工作簡報》*期,*家主要媒體給予系統(tǒng)報道,為創(chuàng)建工作營造了良好的輿論氛圍和工作環(huán)境。
    雖然,我市食品安全工作取得了一定成績,但與上級要求和群眾期盼相比,還有不少薄弱環(huán)節(jié)。下一步,我們將繼續(xù)深入學習實踐科學發(fā)展觀,強化組織領(lǐng)導,完善監(jiān)管機制,落實監(jiān)管責任,推動食品安全工作再上新臺階,為和諧某建設(shè)做出新貢獻。
    謝謝大家!
    20xx年以來,在某市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,在業(yè)務主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規(guī)范食品市場,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過“省級食品安全示范市”驗收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”:
    一、加強領(lǐng)導,嚴格落實責任。
    一是領(lǐng)導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導小組,召開*次常務會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內(nèi)容寫入《政府工作報告》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調(diào),就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。
    二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂責任書,落實責任,明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員*人,實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。
    二、加強監(jiān)管,切實履行職責。
    (一)牽頭部門抓協(xié)調(diào)。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴格督導檢查,強化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查*次,開展暗查暗訪*次,提出督導意見*條。
    (二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯食品安全會議發(fā)言稿。建立了*個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地,其中,*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。
    (三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等*次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患*余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商嘗超市*家,集貿(mào)市場*個,出動執(zhí)法人員*人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。
    食品安全會議發(fā)言稿篇二
    同志們:
    今天,我們在這里召開全市食品安全工作大會,是為了進一步學習領(lǐng)會省、杭州市政府關(guān)于加強食品安全工作的指示精神,貫徹落實《浙江省人民政府關(guān)于切實加強食品安全工作的實施意見》和《杭州市政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》的各項要求,進一步統(tǒng)一思想、強化責任,明確我市食品安全工作的目標任務,切實加強食品安全工作。剛才,余曉鐘同志宣讀了市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》,市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)政府(辦事處)簽訂了《建德市20xx年度食品安全(鄉(xiāng)鎮(zhèn))目標管理。
    責任書。
    》,新安江街道辦、致中和五加皮酒業(yè)公司作了很好的發(fā)言,杭州市食安委領(lǐng)導作了重要講話,對高標準地做好我市食品安全工作提出了要求和期望。這次大會既是我市第一次食品安全工作大會,也是我市實施食品安全工程的動員大會,對做好我市食品安全工作具有深遠的意義。下面,我代表市政府談幾點意見:
    一、提高認識,認清形勢,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。
    食品安全工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費等多個環(huán)節(jié),需要工商、質(zhì)量技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管等多個部門分工協(xié)作,密切配合。因此,各有關(guān)部門要充分認識食品安全工作面臨的形勢,認真傾聽人民群眾的呼聲,認真領(lǐng)會上級關(guān)于加強食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責,積極主動地落實食品安全的各項工作,切實增強做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責任感和緊迫感。
    二、明確目標,突出重點,認真做好食品安全各項工作。
    根據(jù)《浙江省人民政府關(guān)于切實加強食品安全工作的實施意見》(浙政發(fā)[20xx]50號)和《杭州市人民政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》(杭政函[20xx]70號)的總體部署,制定了《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》(建政函[20xx]號),明確要力爭通過3年努力,使我市食品安全生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進一步好轉(zhuǎn),生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制;以監(jiān)管責任網(wǎng)、農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)為主要內(nèi)容的食品安全長效機制初步建立,食品安全監(jiān)管體制更加完善,機制更加高效;標準體系、檢驗檢測體系更加科學有效,行業(yè)協(xié)會和中介組織的作用充分發(fā)揮,企業(yè)的安全責任和意識進一步增強;消費者的食品安全意識、防范水平和監(jiān)督能力顯著提高;食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,人民群眾日益增長的食品安全和健康需求不斷得到滿足。各部門要結(jié)合實際,認真做好分解細化工作,采取切實有效的措施,確保各項任務的落實。就今年而言,在統(tǒng)籌做好各項工作的同時,要重點抓好以下幾項工作的落實。
    1、建立食品安全責任制。要按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,明確監(jiān)管責任,構(gòu)筑監(jiān)管責任網(wǎng)。農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門負責初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負責食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商部門負責食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;衛(wèi)生部門負責餐飲業(yè)和食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負責食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故。各有關(guān)行業(yè)主管部門要按照各自職責,做好種植養(yǎng)殖、食品加工、流通、消費環(huán)節(jié)的行業(yè)管理工作,積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和中介組織在食品安全監(jiān)管中的作用。
    要落實食品安全監(jiān)管責任制,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。市政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)主要領(lǐng)導是本地區(qū)食品安全第一責任人,分管領(lǐng)導是直接責任人。對社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會等基層組織,各地要落實相應的監(jiān)管責任。要按照責權(quán)一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,食品安全各監(jiān)管部門內(nèi)部也要建立監(jiān)管責任制,劃定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責任人的責任。
    2、加快“兩網(wǎng)”建設(shè)步伐。加快農(nóng)村現(xiàn)代流通方式的培育和“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設(shè),以實施“十鎮(zhèn)連鎖超市、百村放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村基層流通網(wǎng)絡(luò)體系。在每個行政村現(xiàn)有的各類小商店中,按照統(tǒng)一標準、模式和要求,通過自愿、公平、擇優(yōu)的方式,確定一家將其改造成“放心店”,并實行動態(tài)管理,以帶動農(nóng)村其它商店規(guī)范經(jīng)營。要積極引導、支持大型零售企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營網(wǎng)點,統(tǒng)一配送或供應食品。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。建立和完善舉報獎勵制度,建立食品違法行為的有獎舉報投訴制度,擴大執(zhí)法監(jiān)管部門的信息來源,增強市場監(jiān)管工作的針對性和有效性。
    3、建立健全案件查處機制。各行政執(zhí)法部門要依法查處涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害及假冒偽劣食品等案件,做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,特別是要集中力量抓好大案要案的查處工作,以達到震懾效果。進一步完善案件移送機制,要按照行政執(zhí)法單位移送涉嫌犯罪案件的有關(guān)規(guī)定,建立和完善行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接的工作機制,加強部門間的協(xié)作與配合,形成打擊食品違法犯罪的合力。凡是涉嫌犯罪的,必須及時移送司法機關(guān)依法懲處,決不能以罰代刑、以罰代管。重大典型案件查處結(jié)果及時向社會公布。
    4、加快食品安全信息體系建設(shè)。加強食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建部門間信息監(jiān)測及通報的網(wǎng)絡(luò)平臺,實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享,及時分析研究食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。農(nóng)業(yè)(林業(yè)、水利水電)部門負責發(fā)布有關(guān)初級農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥、漁藥殘留等檢測信息;質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等4個部門聯(lián)合發(fā)布市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息。食品藥品監(jiān)管部門負責收集匯總、及時傳送、分析整理食品安全監(jiān)管信息,對我市食品安全形勢作出分析,并定期向社會發(fā)布食品安全綜合信息,逐步建立統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估體系。
    5、逐步開展食品安全信用體系建設(shè)。根據(jù)浙江省的統(tǒng)一部署,以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設(shè)為核心,按照“政府推動、部門聯(lián)動、市場化運作、全社會廣泛參與”的原則,建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我市食品安全信用體系的基本框架和運作機制。
    6、建立食品質(zhì)量預警和安全事件應急機制。有關(guān)部門要以信息發(fā)布平臺為依托,針對食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,發(fā)布預警信息,有效防范或制止區(qū)域性、行業(yè)性食品安全問題的發(fā)生。被警告或警示地區(qū)的政府及有關(guān)部門,在規(guī)定限期內(nèi)對轄區(qū)內(nèi)的有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行整治,經(jīng)整治合格后,方可解除警告或警示。要制訂食品安全事件。
    應急預案。
    按事件的不同等級建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本行政區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件應立即啟動預案快速做好調(diào)查處理工作。
    7、建立健全食品安全標準和檢驗檢測體系。由市質(zhì)監(jiān)局會同有關(guān)部門提出食品標準體系和檢驗檢測體系建設(shè)的實施方案。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)和糧食等部門檢測機構(gòu)的作用,完善檢驗檢測體系,實現(xiàn)檢測資源和檢測信息共享,避免重復建設(shè)、重復檢測。
    三、加強領(lǐng)導,密切配合,確保食品安全各項工作任務的落實。
    我市食品安全工作的總體思路已經(jīng)確定,各有關(guān)部門的監(jiān)管職責也已基本明確,下一步需要各個部門齊心協(xié)力,共同努力,扎扎實實地做好食品安全工作。
    (一)加強領(lǐng)導,明確責任。一方面,要切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導。要抓緊建立相應的組織協(xié)調(diào)機構(gòu),及時解決食品安全工作中的重大問題,支持有關(guān)監(jiān)管部門開展工作。另一方面,要完善食品安全工作的責任機制。一是明確市政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會等基層組織的主要負責人是食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,分管負責人是直接責任人。二是按照國務院關(guān)于食品安全監(jiān)管的職責分工要求,進一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確各有關(guān)部門的監(jiān)管責任。三是在各監(jiān)管部門內(nèi)部實行縱向分級落實和橫向分片定責。實行一級抓一級、一級對一級負責,把監(jiān)管責任沿著縱向?qū)訉勇鋵嵪氯?同時,對所轄區(qū)域劃分責任區(qū),實行橫向劃片定人定責管理。四是要明確企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。食品安全委員會辦公室要積極研究建立完善的目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制,加強對有關(guān)部門內(nèi)部責任制落實情況的檢查。
    (二)加強聯(lián)系,密切配合。各部門要統(tǒng)一思想,提高認識,正確領(lǐng)會省、杭州市政府食品安全監(jiān)管體制改革的精神。在分段管理為主、品種管理為輔的食品安全監(jiān)管體制下,建立部門聯(lián)動和定期聯(lián)系工作制度,加強協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好工作。要在市食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導下,及時通報情況,交流經(jīng)驗,研究對策,協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問題。市食品藥品監(jiān)管局要切實擔負起市食品安全委員會辦公室職責,發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用,積極會同有關(guān)部門研究加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機制與措施;要積極探索信息、技術(shù)資源共享機制,降低行政成本,避免重復檢測,減少多頭重復執(zhí)法,形成“1+12”的效應。食品安全委員會各成員單位之間要加強溝通、協(xié)調(diào),特別是要加強與食品安全委員會辦公室聯(lián)系,支持其開展工作。
    (三)加強宣傳,營造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門加強食品監(jiān)管、實施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,提高人民群眾自我防護和依法維權(quán)的意識;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進一步營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。對食品安全宣傳報道,市委宣傳部和各職能部門要嚴格把關(guān)。
    (四)加強保障,落實措施。要加大對食品安全監(jiān)管的財政投入,逐步改善執(zhí)法裝備和檢驗監(jiān)測技術(shù)條件,保證食品執(zhí)法和監(jiān)督抽檢等經(jīng)費。要進一步加強食品安全執(zhí)法人員力量,加強食品安全執(zhí)法隊伍的思想、業(yè)務和作風建設(shè),將優(yōu)秀人才充實到食品安全監(jiān)管第一線。
    (五)加強督查,保證實效。要進一步加強食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅持明察暗訪相結(jié)合,建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確了解全市食品安全真實情況,檢查重點工作在基層的落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
    食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康,事關(guān)社會和諧穩(wěn)定的大局,事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象,我們的責任十分重大。希望大家認真貫徹落實省、杭州市政府的各項工作部署,扎扎實實地抓好食品安全工作,為深入開展“平安建德”建設(shè)、構(gòu)建和諧社會,為我市經(jīng)濟全面持續(xù)可協(xié)調(diào)發(fā)展做出積極的貢獻。
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    食品安全會議發(fā)言稿篇三
    以來,在某市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,在業(yè)務主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規(guī)范食品市場,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。順利通過“省級食品安全示范市”驗收,在此基礎(chǔ)上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”:
    一、加強領(lǐng)導,嚴格落實責任。
    一是領(lǐng)導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領(lǐng)導小組,召開*次常務會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內(nèi)容寫入《政府工作報告》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調(diào),就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。
    二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個行政村,部門與食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位之間,層層簽訂責任書,落實責任,明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員*人,實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。
    二、加強監(jiān)管,切實履行職責。
    (一)牽頭部門抓協(xié)調(diào)。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴格督導檢查,強化綜合監(jiān)管,組織開展聯(lián)合檢查*次,開展暗查暗訪*次,提出督導意見*條。
    (二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯食品安全會議發(fā)言稿。建立了*個農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地,其中,*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。
    (三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等*次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患*余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商嘗超市*家,集貿(mào)市場*個,出動執(zhí)法人員*人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。
    食品安全會議發(fā)言稿篇四
    尊敬的**市長、**秘書長、同志們:
    今年以來,我縣在市食品安全委員會的正確指導下,以確保食品安全為目標,以專項整治為契機,以健全體制機制為抓手,各級各相關(guān)部門密切配合、強力履職、扎實工作,全縣食品安全形勢保持總體穩(wěn)定。下一步,我們將按照xxxx年全市食品安全工作的總體思路和目標,深入抓好以下幾項工作:
    一、狠抓監(jiān)管責任落實,確保食品安全“無縫監(jiān)管”。
    一是按照“誰主管誰負責”和“屬地管理”的原則,落實環(huán)節(jié)監(jiān)管和轄區(qū)監(jiān)管責任制??h政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處和主要監(jiān)管部門簽訂了食品安全責任書,500個行政村全部出具食品安全承諾書,明確了環(huán)節(jié)監(jiān)管部門責任人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)責任人和行政村(社區(qū))責任人,層層細化分解目標任務,逐級落實工作責任,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局;二是完善食品安全工作考核和責任追究機制,將食品安全工作納入各級各部門年度績效考核內(nèi)容,制定出臺了《中縣食品安全工作督查督辦制度》、《中縣食品安全責任追究制度》和《中縣食品安全工作考核評價細則》,堅持日常抽查與年終綜合考評相結(jié)合,責任落實與責任追究相結(jié)合,科學評價全縣食品安全工作,確保各項任務目標落實,責任追究到位。
    二、狠抓環(huán)節(jié)系統(tǒng)把控,確保食品安全“全程監(jiān)管”。
    一是加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,積極推進農(nóng)業(yè)標準化建設(shè),大力實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,不斷健全檢驗檢測體系,強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測;二是加強食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理,嚴把市場準入關(guān),督促食品企業(yè)嚴格執(zhí)行原料驗收、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、不合格食品處置等制度。深化食品加工小作坊整合和規(guī)范,加大對生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品加工小企業(yè)、小作坊的政策幫扶和轉(zhuǎn)型升級力度;三是食品流通環(huán)節(jié)積極推行食品經(jīng)營業(yè)戶監(jiān)管“四項制度”和經(jīng)營業(yè)戶自律“三條線”,全面實施進貨臺賬“一票通”制度,確保流通環(huán)節(jié)食品安全可追溯;四是加強餐飲服務環(huán)節(jié)的監(jiān)督和指導,嚴格落實食品原料進貨驗收和臺賬登記,強化索證索票,實現(xiàn)原料來源有保障、可追溯。全面推行食品安全監(jiān)督量化分級管理和等級公示制度,深入推進“百千萬”示范工程創(chuàng)建工作,逐步建立餐飲服務食品安全監(jiān)管長效機制。
    三、狠抓食品專項整治,確保食品安全“常態(tài)監(jiān)管”。
    一是突出整治重點。從與人民群眾日常生活息息相關(guān)的大宗食品入手,從易發(fā)生集體食物中毒的區(qū)域和對象入手,從影響食品質(zhì)量安全的環(huán)節(jié)入手,重點加強對食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品交易市場、學校、工地食堂及周邊餐館的治理,重點開展乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、調(diào)味品、酒類等專項整治行動,強化對無證無照小作坊、小餐館、小商店、小攤販的監(jiān)管,使專項整治常態(tài)化、經(jīng)?;?二是加強部門聯(lián)動。按照“城鄉(xiāng)并重、條塊結(jié)合、綜合治理、標本兼治”的要求,采取部門整治與聯(lián)合整治相結(jié)合,分段監(jiān)管與品種監(jiān)管相結(jié)合的方式,加強部門之間、區(qū)域之間的大聯(lián)動、小配合,做到“一個專項一個專項的整治,一個問題一個問題的解決,一個品種一個品種的規(guī)范”,切實解決食品安全領(lǐng)域的突出問題;三是嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,建立重大食品安全違法案件聯(lián)合查處機制、行政執(zhí)法與司法究責銜接機制,加大對食品安全違法案件偵查力度,做好案件移送后的聯(lián)動配合工作,確保工作銜接順暢,案件查處及時有力。
    四、狠抓支撐體系建設(shè),確保食品安全“長效監(jiān)管”。
    一是按照“隸屬關(guān)系不變、檢測資源共享”的原則,整合現(xiàn)有的檢測資源,綜合各監(jiān)管部門檢測任務,統(tǒng)一制定檢測計劃,統(tǒng)一有計劃、有重點的抽檢,統(tǒng)一匯總檢測結(jié)果,統(tǒng)一信息報告和發(fā)布,逐步建立科學、規(guī)范、合理、高效的食品安全檢驗檢測運行體系;二是建立“企業(yè)自律、失信懲戒”的食品安全誠信管理體系。強化企業(yè)“食品安全第一責任人”意識,積極開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動,研究制定誠信評價標準和激勵措施,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營信用檔案,實行信用分級分類監(jiān)管,探索建立全縣統(tǒng)一的食品安全誠信信息平臺;三是健全完善縣、鄉(xiāng)兩級食品安全事故應急管理體系,適時開展食品安全應急演練。按照上級要求做好食品安全風險監(jiān)測、評估和預警工作,實現(xiàn)對食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預警、早控制和早處理。
    五、狠抓宣傳教育工作,確保食品安全“全民監(jiān)管”。
    一是通過宣傳規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。積極教育和引導企業(yè)守法經(jīng)營,鼓勵其盡快建立和完善行業(yè)自律機制、社會監(jiān)督機制和品牌保護機制,促進食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,做大規(guī)模,做強品牌,從源頭降低食品安全風險;二是通過宣傳強化社會輿論監(jiān)督。制定出臺食品安全舉報獎勵辦法,暢通舉報投訴渠道,引導鼓勵廣大群眾積極參與食品安全的監(jiān)督管理。加強與新聞媒體的協(xié)作,引導媒體客觀準確報道食品安全問題,充分調(diào)動全社會力量,形成對食品生產(chǎn)經(jīng)營行為強有力的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò);三是通過宣傳增強群眾的自我保護意識。面向全社會深入廣泛地開展食品安全宣傳教育,開展不同形式的食品安全知識宣傳活動,大力普及食品安全知識,切實增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力,努力形成全社會共同關(guān)心、重視和支持食品安全工作的濃厚氛圍。
    謝謝大家!
    食品安全會議發(fā)言稿篇五
    一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則,落實好“營養(yǎng)工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規(guī)章制度。嚴格照章操作,切實加強對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督,形成規(guī)范的操作流程,確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責任書。
    二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室,確保食品儲藏不變質(zhì),無鼠害蟲害;不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設(shè)施,專人管理,保持庫房整潔衛(wèi)生定時查驗食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時清除過期、變質(zhì)食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字,資料必須齊全、帳目真實。
    同志們,學校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園,作出我們應有的貢獻!
    食品安全會議發(fā)言稿篇六
    老師們,同學們:
    提到“安全”,大家可能只會想到“道路交通安全”,“燃放煙花爆竹”,“校內(nèi)追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實,在我們身邊,有一個重要的,值得大家關(guān)注的問題——食品衛(wèi)生安全。
    最近,電視上,報紙上都在講“地溝油”。剛開始,我不明白,什么是地溝油?后來,通過大人的講解,我知道地溝油是怎么得來的,它有哪些危害。在這里,我想告訴大家:地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館,酒樓的泔水經(jīng)過簡單的加工,提煉而得到的油。它的危害大,一是其中含有許多的細菌等微生物,容易引發(fā)腸炎;另外,地溝油中含有大量的黃曲霉素,可能導致肝癌,嚴重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的身邊。
    還有,學校門前的小吃攤上,那些五顏六色,沒有產(chǎn)地,沒有生產(chǎn)日期的袋裝零食,大家買來吃,那樣只會對身體有害無益。裸露在外的,那就更不用說了。經(jīng)過長途運輸,層層中轉(zhuǎn),最后擺在小攤上,衛(wèi)生狀況令人擔憂。前段時間,我因為肚子痛,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是腸內(nèi)淋巴結(jié)發(fā)炎,也就是人們常說的腸炎。它的由來,是因為我吃了不衛(wèi)生的食品。平常,我喜歡吃炸火腿腸,喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們,損害了我的身體健康。
    其實,只有我們管好自己的嘴,才能遠離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
    食品安全會議發(fā)言稿篇七
    “民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品?!霸趺磿@樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們?nèi)ニ伎?,去行動?BR>    “食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈?,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
    “沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復,又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監(jiān)管的同時,亟待出臺更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責,組建職責明確、責權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴明高效的食品安全監(jiān)管隊伍,提高整治效果。
    “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時摳腳丫的手,消費者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養(yǎng)進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
    某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先?!碑斍暗氖称钒踩蝿菔侨绱藝谰U鲜称钒踩呀?jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
    加大對受害者的賠償力度,設(shè)立對違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產(chǎn)公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請質(zhì)監(jiān)官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
    “以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
    食品安全會議發(fā)言稿篇八
    各位家屬:新年好!
    笑別金兔辭舊歲,喜迎金龍賀新春。在這新春佳節(jié)之際,我們歡聚一堂,辭舊迎新,共話美好未來。在此,我謹代表市法院黨組及全院干警向大家致以節(jié)日的問候和新春的祝福,感謝大家多年來對法院工作的支持和理解,并衷心祝愿大家:家庭和諧!合家歡樂!事事如意!
    過去的一年,在院黨組的領(lǐng)導下,在全院干警的共同努力以及在座各位的傾力支持下,我們堅持“凝聚人心,塑造形象,爭創(chuàng)一流”的工作思路和目標,遵循“奉法有為,厚德興院”院訓,堅持“為大局服務,為人民司法”的理念,積極開展“人民法官為人民”主題活動,干警隊伍建設(shè)明顯提高,審判執(zhí)行工作全面發(fā)展,規(guī)范管理工作不斷完善,后勤服務保障更加有力,班子的垂范作用,干警隊伍凝聚力、戰(zhàn)斗力不斷增強,選拔和任用了一批領(lǐng)導干部,實施和優(yōu)化了干警隊伍崗位交流,全省民意公眾測評全市得分第一,全院干警做到了零違紀。法院、法官形象明顯提升,涌現(xiàn)了全省、衡陽市優(yōu)秀法官等一大批先進個人,法院全面工作進入了先進行列。全院呈現(xiàn)出人心齊,干勁大,出人才,事業(yè)興的好勢頭。
    家屬同志們:我院所有成績的取得,不僅僅凝結(jié)著全院干警辛勤工作的汗水,更加凝聚著全體干警家屬的辛苦與心血。軍功章有我們的一半,也有你們的一半。你們勞苦而功高!法院干警的辛苦,在座各位應該說是深有體會的,說實在的,我們?nèi)w同志欠父母,欠愛人,欠子女的太多太多,而在座的各位,在致力做好自己工作的同時,都以一種偉大的理解精神支持我們的.工作,你們所吃的苦,所作的奉獻,是無法用文字來計算的。
    身為領(lǐng)導,我為本院干警有這樣的家屬感到自豪!在此,我向在座的各位鞠上一躬,表示我深深的謝意!各位家屬,在新的一年到來之時,恭請各位光臨,除了大家一起座談交流外,還懇請各位繼續(xù)大力支持法院的工作,提出更多更好的意見和建議,以促進法院取得更好的成績。
    新的一年,新的起點,新的征程,新的召喚,要求我們要有新的作為。在新的一年里,我們將更加深入地學習和貫徹黨的xx大和xx屆五中全會精神,努力實踐科學發(fā)展觀,抓住機遇,開拓進取,爭取今年法院的各項工作更上一個新的臺階?;仡欉^去的一年,我們躊躇滿志,信心百倍,奮力拼搏,創(chuàng)造了優(yōu)良的成績。今年我相信,有上級組織的正確領(lǐng)導,有在座的全體家屬的不懈支持和幫助,我們一定能攜起手來,以奮發(fā)昂揚的斗志和激情,再接再厲,克服困難,扎實工作,為創(chuàng)造耒陽法院美好的明天作出新的更大的貢獻!
    最后,衷心祝愿大家新年愉快,身體健康,合家幸福,萬事勝意!
    謝謝大家!
    食品安全會議發(fā)言稿篇九
    我縣登記注冊的各類食品市場主體共有2724戶,其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)82戶(企業(yè)69戶,個體工商戶13戶),生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)305戶(企業(yè)13戶,個體工商戶292戶),流通環(huán)節(jié)1813戶(企業(yè)42戶,個體工商戶1771戶),餐飲服務環(huán)節(jié)524戶(企業(yè)8戶,個體工商戶516戶)。
    二、工作情況
    (一)統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局,完善食品安全責任體系
    一是爭取縣政府召開了食品藥品安全工作會,研究、安排、部署食品安全工作。3月26日,召開了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會議,縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長及各涉藥單位領(lǐng)導共200多人參加了會議,總結(jié)了2015年工作,安排部署了2015年的任務,縣政府與各相關(guān)單位簽定了目標管理責任書,相關(guān)企業(yè)負責人在會上進行了公開承諾,縣四大家領(lǐng)導參加會議,副陶丹做了重要講話,為完成全年食品藥品目標責任奠定了堅實的基礎(chǔ)。二是深化完善目標管理考核,強化食品安全責任,確保任務抓落實。按照縣政府的要求,我們在縣政府與各級各部門簽定責任書的基礎(chǔ)上,狠抓各項措施的組織實施,上半年組織相關(guān)部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門工作完成情況進行半年督查。三是進一步完善聯(lián)合辦公、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合信息發(fā)布三聯(lián)工作機制,強化了食品安全長效監(jiān)管措施。按照“誰主管、誰負責”原則,把監(jiān)管責任落實到各個職能部門,收到了良好效果。今年定期召開食品安全工作聯(lián)席會議5次;相關(guān)部門聯(lián)合開展執(zhí)法7次,形成了整體合力;及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息,進一步整合食品安全信息資源,規(guī)范食品安全監(jiān)管信息發(fā)布行為,全年共發(fā)布食品安全信息4次。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門嚴格執(zhí)行食品安全信息報告制度,有效地預防了重大食品安全事故的發(fā)生。
    (二)扎實開展食品專項整治,確保人民群眾飲食安全
    后,我局積極行動,采取有效措施加強白酒市場的整治工作,迅速下發(fā)白酒市場專項整治通知,并在電視臺和各個網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息,采取堵源頭、排隱患的方法和“三個一律”的措施,加大了執(zhí)法力度。期間,共檢查白酒經(jīng)營戶167家,檢查餐飲單位222家,封存白酒5207公斤。全縣酒類備案登記373家,其中酒類批發(fā)企業(yè)9家,餐飲企業(yè)65家,零售企業(yè)299家;三是認真開展了對小企業(yè)、小作坊、小餐館、小門店、小攤點等“五小”食品的專項整治。按照“六個明確”(明確監(jiān)管目標、監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管對象、監(jiān)管部門、監(jiān)管人員和監(jiān)管職責)的要求,實行市場巡查、動態(tài)監(jiān)管,依法取締了一批無證照經(jīng)營小餐館、小門店、小攤點。期間共出動執(zhí)法車輛42臺次,執(zhí)法人員300余人,歷時2個月,檢查食品生產(chǎn)加工小作坊小企業(yè)257家;四是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項整治。在本次專項整治工作中主要“實行了四個加強”:即加強了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進行了檢查;加強生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管,對定點屠宰場進行了專項檢查;加強了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查,打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點,沒收食品添加劑“日落紅”、“檸檬黃”等品種;加強了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。期間,共接受市綜合督導組檢查三次,每次檢查都對我縣的專項整治工作給予了高度評價;五是以節(jié)日食品市場為重點,加強食品市場綜合整治。在元旦、春節(jié)、五一、中秋、十一節(jié)日期間,開展了聲勢浩大的綜合整治行動,節(jié)日期間全縣共出動食品安全執(zhí)法檢查人員100多人次,檢查集貿(mào)市場、各類食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲消費單位300多家次,沒收消費不合格食品價值兩萬多元,確保了節(jié)日市場的食品安全;六是開展了旅游景區(qū)的專項整治。7月18日至19日,我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對九畹溪景區(qū)食品安全情況進行了檢查。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場檢查、明查暗訪和個別座談的方式,對九畹溪景區(qū)及周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點、賣肉攤點進行了檢查和調(diào)查,共檢查餐館10家,燒烤小攤點25家,小賣部5家,個體賣肉小攤販1家,與個體賣肉小攤販座談3人次,并對存在的問題責成縣衛(wèi)生監(jiān)督局給予了查處。
    (三)強化重點環(huán)節(jié)食品監(jiān)管,規(guī)范食品安全市場秩序
    1、強化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植環(huán)節(jié)監(jiān)管??h農(nóng)業(yè)局一是推進農(nóng)業(yè)標準體系建設(shè)和實施,截止目前已創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和產(chǎn)地認證共256個,面積達39.8萬畝;二是加強農(nóng)資市場的監(jiān)管。檢查農(nóng)資經(jīng)營門市部467家次,其中獸藥、飼料28家,責令23家農(nóng)資經(jīng)營戶限期整改,查處無證經(jīng)營戶13家,不合格農(nóng)藥9個品規(guī)、78件,不合格肥料6個品規(guī)35噸,價值6.8萬元,沒收農(nóng)藥127公斤,罰款2.5萬元。對群眾反映的4起藥害、肥害事件進行了鑒定和處理,挽回農(nóng)民直接經(jīng)濟損失3萬多元;三是加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測。每月開展一次果菜檢測,共發(fā)布檢測報告12期,合格率達98%,9月下旬對楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進行了抽樣檢測,確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。
    個明確”的要求,對市場進行了巡查,嚴格把好食品加工小作坊生產(chǎn)質(zhì)量關(guān),強化了質(zhì)量安全承諾制和限制銷售區(qū)域制。對取證企業(yè)和高風險食品小作坊加大了巡查頻次。全年共檢查小企業(yè)、小作坊257家;三是認真做好《2015年秭歸縣產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查計劃》的產(chǎn)品抽樣送檢和不合格產(chǎn)品的后處理工作,對風險較高的白酒、糕點、茶葉等產(chǎn)品的專項質(zhì)量監(jiān)督檢驗,共檢驗96批次,合格91批次,合格率95%;四是加強宣傳、教育、培訓工作。充分利用新聞媒體、3·15、質(zhì)量月等進行宣傳,進一步做好監(jiān)管員、信息員和從業(yè)人員的教育培訓。
    3、強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。縣工商局一是積極開展食品安全執(zhí)法行動,加大市場巡查力度,提高市場巡查效能。對食品經(jīng)營主體全面開展檢查,建立并執(zhí)行索證索票制度和進貨臺賬制度的全覆蓋目標;二是清理食品經(jīng)營主體資格,嚴把食品市場準入關(guān)。檢查經(jīng)營戶證照是否齊全、真實、合法有效,檢查是否按要求亮證經(jīng)營,檢查經(jīng)營項目和登記是否一致;三是加大定向和不定向的食品質(zhì)量監(jiān)測和重點產(chǎn)品專項檢查力度,健全食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測預警機制,同時加強生豬定點屠宰管理和酒類市場的規(guī)范。全年共出動執(zhí)法人員1950人次,檢查各類食品市場主體2200戶,下達限期整改通知書141份,立案查處食品違法案件53起,罰款11萬多元。
    “民以食為天,食以安為先”,食品安全重于泰山。學校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康,是全體家長、社會和各級黨政領(lǐng)導部門高度關(guān)注的一件大事,不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安,則學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作,確保師生身體健康,有效預防食物中毒事件發(fā)生,學校決定召開有史以來高規(guī)格的學校食品安全專題會議。下面我講五點意見。
    一、學校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈
    近年來,由于學校對食品安全工作高度重視,總務處及相關(guān)管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作,我們學校沒有發(fā)生大的食品安全事故,成績應當肯定。但通過學校自查和上級執(zhí)法部門的檢查,存在問題也不少。綜合來看主要有:一是學校食堂食品進貨把關(guān)不嚴;二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位;這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)督管理不夠細的問題。學校安全無小事,少年兒童缺乏自我保護的能力,學校食品安全是一件關(guān)系全校兩千余名師生的大事,關(guān)系學校的和諧穩(wěn)定,一時一刻都不能放松。
    二、加強領(lǐng)導,進一步落實食品安全責任
    考核評估。五是強化食品安全巡查制度,分管領(lǐng)導、后勤管理人員要有明確的責任,定期和不定期進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園內(nèi)小賣部等重點場所進行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六是要加大學校食品安全責任追究力度,建立學校食堂管理責任追究制,對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的,要追究相關(guān)部門領(lǐng)導及有關(guān)責任人員的責任,并在相關(guān)人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。
    三、加強食堂管理,進一步提高食品安全工作的實效
    一是強化食堂內(nèi)部管理。嚴把食品及原料的采購關(guān),采購食品及原料必須索證,糧油、蔬菜等大宗食品原料,一定要實行定點采購,嚴禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品,從源頭上保證學校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位,決不允許一味追求低價格,導致價低質(zhì)次,質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求,凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀,不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
    二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進行;加工食品必須做到熟透,加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。
    三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并做好留樣登記,在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于200克。
    成品的工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,保持清潔。定期開展滅“四害”工作,隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
    五是始終堅持以辦家長和學生滿意的食堂為標準。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全,堅決確保不出事。還要關(guān)注所提供飯菜色澤、口感和味道,盡可能讓學生喜歡吃,吃得飽,吃得好。要嚴格執(zhí)行學校核定的飯菜的價格,要堅持為學生服務的原則,不能在服務中謀取暴利。凡涉及學校食堂經(jīng)營管理的信訪舉報,必須嚴格核實,凡觸及紀律和法律的,一律依紀依法追究。
    四、規(guī)范管理,確?!盃I養(yǎng)工程”的安全實施
    一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則,落實好“營養(yǎng)工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規(guī)章制度。嚴格照章操作,切實加強對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督,形成規(guī)范的'操作流程,確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責任書。
    二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室,確保食品儲藏不變質(zhì),無鼠害蟲害;不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設(shè)施,專人管理,保持庫房整潔衛(wèi)生定時查驗食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時清除過期、變質(zhì)食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管-理-員簽字,資料必須齊全、帳目真實。
    同志們,學校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園,作出我們應有的貢獻!
    2016年2月22日
    尊敬各位領(lǐng)導、同志們:
    2011年,在省局、市局各級領(lǐng)導關(guān)心支持和耐心指導下,xx分局按照“政府主導、屬地監(jiān)管、部門聯(lián)動、社會參與”的基本原則,以高度的責任心和強烈的使命感,把流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管作為各項工作的重中之重,緊緊抓在手上,一抓到底。統(tǒng)籌安排分局各科室、直屬局、工商所執(zhí)法力量,密切配合、通力協(xié)作、攻堅克難,深入扎實開展農(nóng)村食品市場專項整治工作。通過系統(tǒng)上下全體干部職工的不懈努力,轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者自律意識、規(guī)范經(jīng)營意識得到顯著提高,條線標準落實率達到90%以上,基本杜絕了銷售“三無”、超期、仿(假)冒等問題食品的現(xiàn)象,規(guī)范有序的食品市場經(jīng)營秩序已經(jīng)初步建立;通過多渠道、多角度、全方位的開展宣教活動,使廣大消費者食品安全自我保護意識有了明顯提升,營造了全社會共同關(guān)注、支持、維護食品安全的良好氛圍??梢哉f2011年是xx分局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管整體水平大提升、大跨越的一年。進入2012年,我們決心在11年工作基礎(chǔ)之上,繼續(xù)采取強有力的措施確保食品安全不出問題。在此,我代表xx分局表態(tài)如下:
    一、進一步強化責任落實,在提高認識、強化職能基礎(chǔ)鞏固整治成果。
    責,一級抓一級,層層抓落實;3月1日,分局與各工商所簽訂了《食品(農(nóng)資)安全監(jiān)管責任書》,全面明確細化了工商所的監(jiān)管職責和責任追究依據(jù),同時要求各工商所所長與片區(qū)監(jiān)管人員簽訂職責清晰、任務明確的監(jiān)管責任書,進一步深化監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管工作的認識,時刻繃緊食品安全這根弦。同時,繼續(xù)將食品安全監(jiān)管工作列為全年的工作重點,把食品安全監(jiān)管工作實績作為對各工商所年終考評考核的重要依據(jù),采取定期檢查和隨機抽查相結(jié)合的方式,加大對各工商所食品安全監(jiān)管工作規(guī)范化水平的督查,徹底杜絕短期行為和表面文章的工作作風,把食品安全監(jiān)管工作不斷引向深入。
    二、繼續(xù)加大食品安全日常監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)力度,著力提升食品安全監(jiān)管依法行政水平。
    (一)嚴格把好食品經(jīng)營主體準入關(guān)。嚴格按照總局《食品流通許可證管理辦法》要求,進行書面審查和現(xiàn)場核查,逐步提高行業(yè)準入門檻,堅持先證后照,依法核發(fā)食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照,做到受理一戶、規(guī)范一戶、合格一戶;在市局指導下,開展食品流通許可證回查工作,及時總結(jié)經(jīng)驗,糾正不符合要求的食品流通許可;同時強化部門配合和聯(lián)動,依法查處和取締無照經(jīng)營食品違法行為。
    經(jīng)營業(yè)態(tài)和經(jīng)營場所的特點,突出具體監(jiān)管重點,采取不同監(jiān)管方式,提高巡查工作的針對性和有效性。
    (三)加大違法案件查處力度。嚴格規(guī)范食品市場特別是農(nóng)村食品市場經(jīng)營秩序,集中整治從非法渠道進貨的違法行為;以馳名商標、涉外商標為重點,嚴厲查處銷售侵犯知識產(chǎn)權(quán)和假冒偽劣食品等違法行為,集中打擊銷售假冒他人食品注冊商標、仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等違法行為;加大對食品添加劑市場監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑行為,嚴肅查處銷售假冒偽劣食品添加劑違法行為以及食品添加劑虛假標識標注的違法行為;加強行政執(zhí)法和刑事司法的銜接,進一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序,及時移送涉嫌違法犯罪案件。
    三、全面推進條線標準落實,著力監(jiān)督和引導食品經(jīng)營者落實主體責任,完善食品經(jīng)營者誠信自律體系。
    (一)落實進貨查驗制度,嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品進貨關(guān)。在轄區(qū)內(nèi)全部食品經(jīng)營者落實進貨查驗制度,嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營企業(yè)建立食品進貨查驗記錄制度,并建檔備查,確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規(guī)可靠、質(zhì)檢合格報告真實有效。加強對食品現(xiàn)場制售經(jīng)營者的監(jiān)管和指導,扎實做好城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場內(nèi)的臨時攤販熟食證明登記工作,指導經(jīng)營者保留有效的原輔材料憑證及檢疫證明。
    (二)嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品銷售關(guān)。嚴格監(jiān)督
    食品經(jīng)營者建立健全并落實食品安全管理制度,明確主管負責人和關(guān)鍵崗位的責任,采取多種形式對食品從業(yè)人員進行培訓,提高食品從業(yè)人員的食品安全意識和能力。嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者對食品包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有關(guān)食品儲存條件等的自查自糾,定期檢查食品的進、銷、存質(zhì)量安全情況。
    (三)嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品退市關(guān)。要嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者加強日常管理,對發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品、超過保質(zhì)期的食品等,立即停止經(jīng)營,下架封存,依法處置或銷毀。對生產(chǎn)企業(yè)主動召回的,應當如實記錄并保留生產(chǎn)企業(yè)召回的相關(guān)票據(jù)。檢查中發(fā)現(xiàn)應當退市而不主動退市的,依法責令其退市或強制退市,并依法查處。
    (四)加強源頭規(guī)范,試行食品供貨商分級管理。在轄區(qū)內(nèi)試點開展食品供貨商分級管理工作,將供貨區(qū)域跨越工商所轄區(qū)的食品供貨商列為一級供貨商,供貨區(qū)域僅限于一個工商所轄區(qū)的食品供貨商列為二級供貨商。分局市場監(jiān)管局、工商所分別接受一、二級食品供貨商備案,工商所每月向分局匯總報告上月食品供貨商的備案及監(jiān)管情況,加大對一級食品供貨商掌控力度,全面、規(guī)范落實食品經(jīng)營自律條線標準。
    四、以能力建設(shè)為基礎(chǔ),不斷探索監(jiān)管體制機制創(chuàng)新,構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制。
    (一)緊緊圍繞“五個方面八種能力”,深入開展能力
    建設(shè)活動。在總結(jié)和分析能力評估活動成果基礎(chǔ)上,進一步完善監(jiān)管能力與評估制度,建立與實際情況相符的監(jiān)管能力檔案,把能力建設(shè)活動作為打造政治上、業(yè)務上、作風上“三個過硬”隊伍的重要手段。抓基層,強基礎(chǔ),特別是抓好基層工商所食品安全監(jiān)管人員全員培訓和一線執(zhí)法骨干的專題培訓,并以個人整改措施落實到情況、學習計劃的制定和落實情況為依據(jù),樹立活動先進典型,以先進促后進,形成比學趕幫超的長效學習體制,切實提升食品安全監(jiān)管執(zhí)法隊伍水平,為長效食品安全監(jiān)管體制探索打下堅實的基礎(chǔ)。
    (二)強化食品安全監(jiān)管追溯系統(tǒng)應用能力。繼續(xù)指導片區(qū)監(jiān)管人員按照網(wǎng)格化監(jiān)管分工,對食品經(jīng)營者的名稱、覆蓋范圍,經(jīng)營食品的種類、品牌,以及供貨商等數(shù)據(jù)信息進行采集,及時、規(guī)范、準確的將采集到的食品經(jīng)營業(yè)戶信息進行審核、錄入,務求做到100%的錄入量,使系統(tǒng)信息能夠及時全面反映食品經(jīng)營戶的動態(tài)經(jīng)營情況;進一步強化食品安全監(jiān)管人員對食品安全數(shù)據(jù)庫追溯系統(tǒng)的應用能力,充分利用“信息管理、綜合查詢、匯總統(tǒng)計和系統(tǒng)管理”這四大功能模塊的功能,全面掌握本轄區(qū)業(yè)戶的綜合信息,實現(xiàn)可追溯監(jiān)管,提升了食品安全事故應急處置能力,形成了處置問題點對點的防控格局。
    線索及時核查和處置,切實鼓勵群眾積極舉報流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)作用,進一步暢通申投訴舉報渠道;積極推進12315進商場、進超市、進市場、進企業(yè)、進景區(qū)工作,積極引導和監(jiān)督經(jīng)營者履行消費維權(quán)社會責任。
    各位領(lǐng)導、老師、同志們:大家好!
    “民以食為天,食以安為先”,食品安全重于泰山。學校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康,是全體家長、社會和各級黨政領(lǐng)導部門高度關(guān)注的一件大事,不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安,則學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作,確保師生身體健康,有效預防食物中毒事件發(fā)生,下面我對學校食品安全工作講五點意見。
    一、學校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈
    近年來,學校食品安全工作得到了前所未有的高度重視和關(guān)注,在座的各位做了大量的工作,工作很負責,很到位,我縣學校沒有發(fā)生大的食品安全事故,成績應當肯定。前段時間我們食品藥品監(jiān)督局隊全縣學校食品安全工作進行了專項督查,總體情況較好,但存在問題也不少。綜合來看主要有:一是部分學校食堂食品進貨把關(guān)不嚴,食堂采購索證不到位,存在安全隱患;二是多數(shù)學校硬件設(shè)施達不到要求,特別是餐具消毒不規(guī)范,達不到消毒目的,有的甚至根本未消毒;三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)問題多多,功能區(qū)布局不合理,分類不清,生熟不分,食品與雜物混放,食品留樣不規(guī)范;四是食堂工作人員衛(wèi)生意識差,環(huán)境衛(wèi)生差,更-衣室和防蠅設(shè)施形同虛設(shè);五是學校內(nèi)的小賣部的安全監(jiān)管責任、措施落實不到位。這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)督管理不夠細的問題。學校安全無小事,少年兒童缺乏自我保護的能力,學校食品安全是一件關(guān)系到師生健康的大事,一定要按要求做到位,警鐘長鳴,常抓不懈,一時一刻都不能放松。
    二、加強領(lǐng)導,進一步落實食品安全責任
    檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實情況,并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一時間報送有關(guān)情況,配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是強化食品安全巡查制度,分管領(lǐng)導、后勤管理人員要有明確的責任,定期和不定期進行嚴格檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。五是要加大學校食品安全責任追究力度,建立學校食堂管理責任追究制,對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的,要追究相關(guān)部門領(lǐng)導及有關(guān)責任人員的責任,情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。
    三、加強食堂管理,進一步提高食品安全工作的實效
    一是強化食堂內(nèi)部管理。嚴把食品及原料的采購關(guān),采購食品及原料必須索證,糧油、蔬菜等大宗食品原料,一定要實行定點采購,嚴禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品,從源頭上保證學校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位,決不允許一味追求低價格,導致價低質(zhì)次,質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求,凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀,不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
    二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進行;加工食品必須做到熟透,加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。
    三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并做好留樣登記,在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量不少于100克。
    害”工作,隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
    四、加強校內(nèi)小賣部食品安全的管理和監(jiān)督
    一是小賣部所經(jīng)營的食品必須嚴把采購進貨關(guān)。禁止采購不符合食品安全標準和要求的食品。采購食品應向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗報告書等復印件;采購定型包裝食品,商標上應有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認證標志等內(nèi)容;采購罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單。
    二是必須建立健全的食品驗收貯存制度。食品入庫前必須嚴格驗收,設(shè)專人驗收登記、設(shè)立臺帳。登記內(nèi)容應包括品名、供貨單位、數(shù)量、進貨日期、感官性狀和標簽檢查情況;食品出庫時必須查驗其感官性狀和保質(zhì)期;日常性查驗應重點檢查食品變質(zhì)、包裝損壞及保質(zhì)期到期等情況,發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生要求的食品應及時進行處理。食品貯存必須分類、分架、隔墻、離地存放。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品,不得與殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放。
    同志們,學校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓,以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為保障學校食品安全作出我們應有的貢獻!
    謝謝大家!
    2012年10月16日
    食品安全會議發(fā)言稿篇十
    尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事們:
    “健康是革命的本錢”,為了我們的身體健康,我們一定要注重食品安全問題,健康飲食!在這里,我有以下幾點建議:
    建立合理的膳食制度。
    膳食制度常隨生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃后,在正常情況下,4—5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25—30%,中餐占40—50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。
    二、掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:
    (一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產(chǎn)品。
    (二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
    (三)、不到公司周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
    (四)、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
    (五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的身體健康。
    (六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
    (七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。
    (八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
    保障我們的健康成長,要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想。如果忽略了這項工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質(zhì)的食物?;蛘呤澄餂]有煮熟、煮透,吃了未經(jīng)洗凈、開水燙過的瓜果等,導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略食品衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好食品衛(wèi)生安全工作呢?這就要求要做好以下幾點:
    1、嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。
    2、遠離過期、變質(zhì)的食品,食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。
    希望我們不要為了圖方便省事。就隨便到小攤小販購買食品,同時應注意做好個人衛(wèi)生。預防病從口入,做到六要六不要。
    1、食品要新鮮,不要吃變質(zhì)食品;
    2、食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品;
    3、要定時定量,不要暴飲暴食;
    4、要飲用清潔衛(wèi)生水,不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;
    5、飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
    6、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。
    謝謝大家!
    食品安全會議發(fā)言稿篇十一
    xx鎮(zhèn)全鎮(zhèn)總面積72平方公里,轄11個行政村、2個社區(qū),總?cè)丝?.68萬人,現(xiàn)有餐飲業(yè)經(jīng)營戶x家、食品經(jīng)營戶xx家、食品加工廠x家、學校x所,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體多呈小、散、亂、差狀態(tài),創(chuàng)建基礎(chǔ)十分薄弱。今年以來,我鎮(zhèn)堅持以“政府推動、部門聯(lián)動、全民參與”為原則,以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標,不斷加大食品安全監(jiān)管力度,全力推進食品放心工程,企業(yè)的食品安全責任和質(zhì)量意識不斷增強,消費者的防范意識和監(jiān)督意識不斷提高。主要做法有:
    一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊伍、制度機制”三個要素,制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》,分步開展達標建設(shè)。目前,已規(guī)范辦公用房2間、50平方米,完善業(yè)務用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強隊伍建設(shè)。鎮(zhèn)政府落實專職人員4名(全部為正式編制,且具有執(zhí)法資格),區(qū)分局配備1名專職協(xié)管員,同時在每個村(社區(qū))落實了1名兼職協(xié)管員,組建一支87人的義務監(jiān)督員隊伍,形成了鎮(zhèn)村社三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。三是將創(chuàng)建任務分解到各村(社區(qū))和鎮(zhèn)級各部門,納入年度目標責任考核;實行網(wǎng)格化監(jiān)管,將全鎮(zhèn)13個村(社區(qū))分為了4個片區(qū),通過風險等級評定和量化分級管理等方式進行分片監(jiān)管。四是落實黨政同責,以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責,黨委會、行政辦公會分別2次專題聽取了創(chuàng)建工作情況匯報,解決了人員、經(jīng)費等重大問題。
    一是全面開展食品藥品監(jiān)督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務x批次,對抽檢不合格產(chǎn)品及時立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用,重點加強對農(nóng)貿(mào)市場、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度,及時發(fā)現(xiàn)問題,消除隱患。二是按照風險類別和管理難度,建立食品風險分級分類管理工作機制,健全現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽查、明察暗訪等立體風險防控體系,變事后查處、被動救火為主動排查、預防為主。三是重點加強校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點領(lǐng)域和重點業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查,督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴格操作規(guī)范、加強體檢培訓、全面落實主體責任,確保不發(fā)生食品安全事故。
    一是加強與區(qū)級相關(guān)部門聯(lián)動,開展聯(lián)合檢查15次,發(fā)現(xiàn)安全隱患10起,立案3起,下發(fā)責令改正通知書3份,約談監(jiān)管單位5家。二是加強部門協(xié)作,規(guī)范場鎮(zhèn)流動攤販的管理,聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風景區(qū)內(nèi)的流動攤販進行集中管理。三是加強全方位巡查,扎實開展食品快檢工作,堅持嚴懲重處,今年以來,辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件,查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。
    一是利用“3?15”、宣傳周活動、趕場日等時機,在場鎮(zhèn)人員集中的地方設(shè)立宣傳咨詢臺,懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng)建工作宣傳手冊,共開展食品安全和創(chuàng)建宣傳活動x次、發(fā)放宣傳資料x份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進學校、進社區(qū)、進企業(yè)、進農(nóng)村“四進”活動,向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場解答食品藥品安全知識,發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創(chuàng)建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮(zhèn)各村(社區(qū))、交通節(jié)點累計發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個。四是搞好知識培訓,將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓,對食品行業(yè)質(zhì)量負責人、從業(yè)人員開展食品安全知識培訓,共集中組織培訓餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負責人x人,從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻度。五是加強源頭防控,通過現(xiàn)場正面宣傳和約談活動場地提供者等方式,及時制止了食品藥品不規(guī)范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮(zhèn)內(nèi)未再發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的會議營銷行為。
    各位領(lǐng)導、同志們,我們深知,xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效,但距國家標準和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會議為新的起點,積極學習兄弟鎮(zhèn)街的經(jīng)驗,繼續(xù)采取有力措施,深入推進各項創(chuàng)建工作,切實把黨中央、國務院要求的最嚴謹標準、最嚴格監(jiān)管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責落到實處,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
    食品安全會議發(fā)言稿篇十二
    親愛的'同學們:
    在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個人息息相關(guān),是我們的日常必需品。俗話說,人以食為天,不吃就慌。因此,我們應該更加重視食品安全。
    食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門在積極管理的同時,也經(jīng)常進行食品檢驗。
    食品安全是指食品中不含任何對人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì),會給我們的健康帶來危害,甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學校周圍有很多小店,誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食,我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果,一些買零食的學生因為買了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。
    記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因為某種原因?qū)⑦^期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設(shè)想??纯催@些廠商,多么惡毒,為了市場競爭而無視消費者健康。
    以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門一直非常重視這個問題。相信相關(guān)部門可以認真處理,嚴格管理,給大家一個安全的飲食環(huán)境。作為小學生和社會成員,我們應該不斷提高自我保護能力和自我保護意識,并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。
    食品安全會議發(fā)言稿篇十三
    親愛的評委,親愛的老師和同學們:
    大家好!我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學的xx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
    每天在學校和放學后,學校門口總是很忙。學生們總是成群結(jié)隊地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學生最喜歡的零食。有些學生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
    這些食物衛(wèi)生嗎?是“三無”產(chǎn)品嗎?如果我們吃這些食物會發(fā)生什么?學生從來沒在意過。俗話說“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地攤小販為了貪便宜,用“地溝油”炒菜,還有學生因為長期食用地攤食品而得“急性腸胃炎”;一些學生因吃這些食物而中毒。
    為了杜絕這種現(xiàn)象,讓我們從側(cè)面出發(fā),從自我出發(fā),實現(xiàn):
    1、堅決拒絕向無證商販購買食品。
    2、不買“三不食物”,買食物的時候選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能購買;沒有工廠地址不能買食物。
    3、最好的飲料是開水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經(jīng)常喝它對我們的健康不好。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
    讓你我攜手關(guān)注食品安全,為創(chuàng)建安全校園貢獻力量。
    謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
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    食品安全會議發(fā)言稿篇十四
    尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、同志們,大家上(下)午好,我演講的題目是:
    食品安全---就在你我身邊(請你我都來關(guān)注食品安全)在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實社會中,請問您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!
    中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!
    1/22。
    食品安全發(fā)言稿()東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。
    同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
    2/22。
    食品安全發(fā)言稿()冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼里,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負責任的事。也許,他們認為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實也是其他食品的消費者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品。可以打死都不吃自己生產(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng),之類的呵呵,在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
    3/22。
    食品安全發(fā)言稿()我認為要想食品質(zhì)量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標準始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關(guān)的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。
    食品安全發(fā)言稿()則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
    我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
    食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
    第二篇:關(guān)于食品安全的演講稿關(guān)于食品安全的演講稿老師,同學們:
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    食品安全發(fā)言稿()子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!
    一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
    6/22。
    食品安全發(fā)言稿()曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
    現(xiàn)在,有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
    “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們從自我做起吧!
    第三篇:校園食品安全演講稿老師們、同學們、大家好:
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    食品安全發(fā)言稿()學校是少年兒童最為密集的場所,為學生提供安全的生活、學習環(huán)境,使之健康成長是全社會的責任,是學生家長的責任,更是每個教育工作者的重要職責。抓好學生的安全工作是涉及千家萬戶,人命關(guān)天的大事,歷來是黨和政府及教育主管部門非常重視的熱點問題,搞好安全工作也是提高教育。
    教學。
    質(zhì)量的重要保證。因此,學校各班、各科教師,都要從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),將安全工作列入重要議事日程,將安全管理滲透到教育教學各個環(huán)節(jié),常抓不懈,持之以恒。教育學生樹立強烈的安全防范意識,掌握安全常識,盡可能遠離危險,防止意外傷害事故的發(fā)生,確保學生有一個安全、穩(wěn)定、和諧的教育教學環(huán)境。
    近期以來,市教育局、市委就安全工作召開了好幾次會議,強調(diào)了中小學安全工作的重要性,要求各校對學生集中開展一次安全教育講座。為了強化學校安全穩(wěn)定工作,構(gòu)建和諧的教育環(huán)境,學校決定在全校廣泛開展創(chuàng)建平安和諧校園活動。我校為使更多同學便于學習、了解和掌握青少年安全知識,利用校園廣播的形式,作安全教育講座,希望同學們能夠認真學習聽講、做好筆記,以積極的態(tài)度將安全防范落實到日常行動中去。
    一、交通安全。
    8/22。
    食品安全發(fā)言稿()交通安全意識是同學們應該隨時銘記在心的。同學們要切實樹立交通安全意識,掌握必要的交通安全知識,確保交通安全。一旦發(fā)生交通事故,要立即撥打“122”急救電話。
    (一)行走時怎樣注意交通安全?
    同學們上學和放學的時候,正是一天中道路交通最擁擠的時候,人多車輛多,必須十分注意交通安全。
    1、在道路上行走時要走人行道;沒有人行道的道路要靠路邊行走。
    2、集體外出時,要有組織、有秩序地列隊行走;結(jié)伴外出時不要相互追逐、打鬧;行走時要專心,注意周圍情況。
    3、要學會避讓機動車輛,不與機動車輛爭道搶行。
    4、穿越馬路,要遵守交通規(guī)則,做到“紅燈停、綠燈行”,走路要走人行橫道線。
    5、注意不要突然橫穿馬路,特別是馬路對面有熟人或朋友呼喚時,更不可過于盲目的橫穿。
    (二)騎自行車要注意哪些安全事項。
    1、要經(jīng)常檢修自行車,保持車況完好。車閘、車鈴都要靈敏。2、自行車的車型大小要合適,不要騎兒童玩具車,也不要人小騎大型車。
    9/22。
    食品安全發(fā)言稿()3、騎自行車要在非機動車道上靠右行駛,不逆行;轉(zhuǎn)彎時不搶行猛拐,要提前減慢速度,以明確的手勢示意后再轉(zhuǎn)彎。
    4、經(jīng)過交叉路口,要減速慢行,注意來往的行人、車輛;不闖紅燈,待綠燈亮時再繼續(xù)前行。
    5、騎車時不要雙手撒把,不多人并騎,不互相攀扶,不相互追逐、打鬧。
    汽車、電車等機動車,是人們最常用的交通工具,為保證乘坐安全,應注意。
    以下各點:
    1、乘坐公共汽(電)車,要排隊候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭搶。
    2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)。
    3、在車輛行駛中.不要與駕駛員閑談或妨礙駕駛員操作,不要隨意開啟車門、車廂和車內(nèi)的應急設(shè)施。不要向車外拋投物品,不要將身體任何部位伸出車外,4、乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;不要在車內(nèi)隨意走動、打鬧,也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。
    10/22。
    食品安全發(fā)言稿()5、乘車時要坐穩(wěn)扶好,沒有座位時,要雙腳自然分開,側(cè)向站立,手應握緊扶手,以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
    6、乘坐小轎車、微型客車時,在前排乘坐時應系好安全帶。7、下車后要橫過馬路的乘客,須待公共汽車離去,能夠看清道路兩邊的情況時再橫過馬路。如公共汽車仍然停在站上,要遠離公共汽車才可橫過馬路,不要在公共汽車前面橫穿。
    二、消防安全。
    火災嚴重威脅人們的生活,給人民的生命財產(chǎn)和國家的建設(shè)造成巨大損失,消防安全十分重要.要求同學們首先是預防火災,要從日常生活中的小事做起:
    1、不玩火,不吸煙,杜絕火種.2、愛護消防設(shè)施,以便及時使用.。
    4、教室、不能亂接電源,不能自拆卸電教儀器、插座等。5、不隨意焚燒廢紙。
    6、打掃衛(wèi)生時,要將枯枝落葉等垃圾作深埋處理或送往垃圾場,不要采取火燒垃圾的辦法。
    7、不在校園內(nèi)外燃放煙花、爆竹,以防砸傷事故。發(fā)生火災你應該怎么辦?
    11/22。
    食品安全發(fā)言稿()如果發(fā)現(xiàn)火災發(fā)生,最重要的是報警,這樣才能及時撲救,控制火勢,減輕火災造成損失。
    1、火警電話的號碼是119。這個號碼應當牢記,在全國任何地區(qū),向公安消防部門報告火警的電話號碼都是一樣的。
    3、報火警時,要向消防部門講清著火的單位或地點,講清所處的區(qū)(縣)、街道、胡同、門牌號碼或鄉(xiāng)村地址,還要講清是什么物品著火,火勢怎樣。
    4、報警以后,最好安排人員到附近的路口等候消防車,指引通往火場的道路。
    5、遇有火災.不要圍觀。有的同學出于好奇.喜歡圍觀消防車,這既有礙于消防人員工作.也不利于同學們的安全。
    6、對輕微的火情可緊急滅火.如:水是最常用的滅火器;油類物質(zhì)失火可用土、沙子、浸濕的棉被迅速覆蓋在起火處,可以有效地滅火。
    7、不能隨意撥打火警電話,假報火警是擾亂社會公共秩序的違法行為。二、消防安全。
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    食品安全發(fā)言稿()火災嚴重威脅人們的生活,給人民的生命財產(chǎn)和國家的建設(shè)造成巨大損失,消防安全十分重要.要求同學們首先是預防火災,要從日常生活中的小事做起:
    1、不玩火,不吸煙,杜絕火種.2、愛護消防設(shè)施,以便及時使用.。
    4、教室、不能亂接電源,不能自拆卸電教儀器、插座等。5、不隨意焚燒廢紙。
    6、打掃衛(wèi)生時,要將枯枝落葉等垃圾作深埋處理或送往垃圾場,不要采取火燒垃圾的辦法。
    7、不在校園內(nèi)外燃放煙花、爆竹,以防砸傷事故。發(fā)生火災你應該怎么辦?發(fā)現(xiàn)有人觸電,正確的搶救方式:1、要設(shè)法及時關(guān)掉電源。
    13/22。
    食品安全發(fā)言稿()日常生活中,飲食的衛(wèi)生是最直接影響人體健康的因素了,飲食衛(wèi)生做不好,就會傳染疾病,提高發(fā)病率,危害自身的健康?!安目谌搿边@句話講的就是這個道理。
    1、養(yǎng)成飯前洗手的良好習慣;2、瓜果生吃要洗凈;3、不隨便吃野菜、野果;
    4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。夏天不要吃過宿食物,特別要注意肉類食品的食用。
    5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。四、戶外活動安全。
    (一)課間活動應該注意什么?
    4、活動要注意安全,要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。5、不要扒扶欄桿。6、不在公共場所起哄。
    7、不進網(wǎng)吧、游戲廳、桌球室、錄相廳等營業(yè)性娛樂場所。
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    食品安全發(fā)言稿()(二)游泳時應該注意什么?1、游泳前要有健康的身體;
    3、水下情況不明時,不要急于跳水;4、下水前要做好準備活動;
    5、游泳時一定要有家長或大人帶領(lǐng)監(jiān)護。
    6、堅決不允許到結(jié)冰的江、河、湖、水庫、水池玩耍滑冰,以防冰面破裂溺水。
    發(fā)現(xiàn)有人溺水時你該怎么辦?1、應大聲呼喊成年人前來相助。
    2、要急中生智,用木棍、繩索或衣物讓溺水者抓住。3、幾人可手拉手聯(lián)合營救。
    4、注意,不要貿(mào)然驚慌,盲目下水營救。
    以上是我簡要介紹的一些常見的安全的問題及預防措施。老師們、同學們,為了保證本次創(chuàng)建平安和諧校園工作順利開展,確保廣大師生在安全有序地校園環(huán)境中學習生活,我特向全校師生提出以下幾點要求,希望同學們嚴格遵守。
    15/22。
    食品安全發(fā)言稿()1、學生不準將管制刀具帶入校園,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學校將刀具沒收外,還將給予嚴肅懲處,全校學生要增強安全防范意識,同學之間要相互監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時報告老師。
    2、同學之間不準拉幫結(jié)派,欺負同學,堅決不允許學校惡勢力滋生,絕不允許不良風氣在校園蔓延。
    3、同學之間要相互尊重,團結(jié)友愛,一旦發(fā)生矛盾,要及時找老師解決。4、嚴禁學生進入網(wǎng)吧,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。
    5、學生上下樓梯,必須遵循從右側(cè)上下的原則,嚴禁在樓梯和樓道打鬧,(本文來自:)大聲喧嘩,嚴禁跑步上下樓梯,嚴禁順著樓梯扶手下滑,以免發(fā)生踩踏事故的發(fā)生。、6、不準敲、砸、晃等破壞樓道欄桿的行為,對違紀的同學要嚴肅處理。
    7、上體育課時首先在校園內(nèi)站好隊伍,然后由體育老師帶領(lǐng)隊伍進入操場,下課后整隊返回教室。
    8、嚴禁放學后在街上玩耍逗留,一定要按時回家。9、嚴禁上學騎自行車,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。
    10、嚴禁下課后趴在窗臺向下張望或從窗戶往外扔廢紙等物品。學校同時對全體班主任及代課教師提出以下幾點要求:
    16/22。
    食品安全發(fā)言稿()1、班主任要樹立安全重于泰山的觀念,要樹立班主任是班級學生安全第一責任人的意識,向?qū)W生認真宣傳校園安全常識,落實學校各項安全要求,爭創(chuàng)平安校園。
    2、會議結(jié)束后,各班認真組織召開一次學生安全主題班會,向?qū)W生提出明確詳細的安全要求。3、任課教師也要積極配合班主任向?qū)W生宣講校園安全的重要性,向?qū)W生介紹安全常識和緊急救護方法。
    老師們、同學們,校園安全重于泰山,人的生命是無價的,生命不保、何談教育、何談幸福,希望全體師生能本著“學校是我家,平安靠大家”的宗旨,在思想上高度重識,樹立安全防范意識,嚴格按照學校制定的安全制度要求去做,學習安全知識,掌握基本的自救常識,希望全校師生齊心協(xié)力、密切合作,為創(chuàng)建平安和諧校園建良言、獻好策。同時,希望全體師生永遠牢記“責任重于泰山,安全警鐘長鳴”這句話,愿安全永遠與我們相伴,為爭創(chuàng)平安和諧校園貢獻自己的力量,努力把學校建設(shè)成為讓學生舒心,讓家長放心的和諧校園。
    最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學們學習愉快,健康平安!
    謝謝大家!
    17/22。
    食品安全發(fā)言稿()尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:大家好!
    我是來自清華216班和國學二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節(jié),待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,于2014年有幸吸收了清$2自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!
    人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U?,是我們生活中必需品?BR>    可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
    接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。
    18/22。
    聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
    偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。
    19/22。
    食品安全發(fā)言稿()濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。
    請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
    我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
    心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
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    食品安全發(fā)言稿()醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
    謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。第:校園食品安全演講稿食品安全從我做起。
    尊敬的各位老師,親愛的同學們:
    我是五年級一班的趙彩云,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。
    民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
    一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
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    食品安全發(fā)言稿()二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
    三、
    積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
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    食品安全會議發(fā)言稿篇十五
    各位同學:
    民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。
    溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
    一、加強學習,提高認識。
    我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
    二、增強意識,自覺抵制。
    切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
    三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
    人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
    同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
    食品安全會議發(fā)言稿篇十六
    尊敬的各位家長:
    大家上午好!
    歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。
    我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學生為本,對學生負責,讓家長滿意”的原則,全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊。
    現(xiàn)就學校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進行簡單的介紹。
    學校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。
    食堂的各項工作還需要人來落實。
    食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實,在沙螺完小的3年時間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
    我們學校的第一負責人——趙國良校長,是扎扎實實的老校長,有責任、有擔當、爭先進,是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,去年還被評為長沙市魅力教師。我們學校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無論是硬件設(shè)備,還是各項管理,都一次又一次的推向新高度!
    學校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂采購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書,做到層層管理,分工明確,實行安全責任到班到個人。
    我們的食堂是學校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購的食品務必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
    食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進入食堂。食品安全管理員對采購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長經(jīng)常開展食品安全自查工作。
    采購做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時。
    學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。
    兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸。
    素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽。
    一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
    當然,學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提寶貴意見,我們一定會努力加強,不斷進?。≈x謝大家!
    食品安全會議發(fā)言稿篇十七
    “完善外賣食品安全監(jiān)管”雙周協(xié)商座談會發(fā)言稿(市政協(xié)原副主席)網(wǎng)絡(luò)外賣食品為城市生活提供了便利,但隨之其包裝材料的衛(wèi)生、安全等問題開始出現(xiàn)。一是有些包裝材料不符合食品安全規(guī)定。目前,已在食品包裝材料上發(fā)現(xiàn)了4000多種化學物質(zhì),在一定條件下一些化學物質(zhì)會遷移到食品中,產(chǎn)生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內(nèi)部食品安全息息相關(guān)。外賣配送外包高達90%左右,有些配送人員食品安全意識淡薄,派送環(huán)節(jié)引發(fā)的不安全問題時有發(fā)生。三是相關(guān)的法律法規(guī)不健全。目前,我國相關(guān)的法律法規(guī),對包裝材料的規(guī)定一般只做原則性規(guī)定或者未做規(guī)定。
    包裝是食品的“外衣”,沒有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品,建議:
    在《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中,進一步明確對食品包裝材料的規(guī)定和監(jiān)管要求:一是入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應使用符合食品安全規(guī)定、清潔的食品包裝材料與餐具,并提供包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網(wǎng)食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂的食品安全協(xié)議。
    第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查,如實記錄并及時更新,發(fā)現(xiàn)違法行為要及時制止并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
    各級食品藥品監(jiān)督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監(jiān)管監(jiān)測的內(nèi)容之一,建立對第三方平臺和入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品包裝材料安全監(jiān)管關(guān)鍵點,定期進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)違法行為依法查處。各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強合作,對違法生產(chǎn)食用包裝材料者,加大打擊力度并在與外賣食品相關(guān)的第三方平臺進行公示。
    食品安全會議發(fā)言稿篇十八
    老師、同學們:
    今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
    而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。
    那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。
    而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關(guān)的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經(jīng)營。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、恥、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學們:
    1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、標志的食品堅決不能購買和食用。
    2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
    老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防?,F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
    我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
    食品安全會議發(fā)言稿篇十九
    老師、同學們:
    昨天晚上,老師在網(wǎng)上查閱了有關(guān)“小學生食品安全”的資料,結(jié)果令人心驚肉跳:甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導致腹瀉嘔吐、昏迷不醒,甚至死亡的一串串數(shù)字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰(zhàn):每到放學時間,小賣鋪老板將花花綠綠的小食品放在籃子里,裝進車子里,擺到了門口,賣油炸食品的婦女的油鍋里開始有了聲響……而沒過幾分鐘,這些小攤都被大家圍住了。牛肉干、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產(chǎn)于四川、湖南等地的袋裝食品,麻麻辣辣的油炸食品,大家卻吃得卻津津有味。
    而根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督人員檢查,這些幾毛錢的`牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不著肉的影子,雖然名稱各異,但實際都是面粉加色素,為了筋道,還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡陋,標識不全,沒有廠址,沒有生產(chǎn)日期,是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現(xiàn)過中毒現(xiàn)象,但是,這種長期的隱性危害會影響到我們的健康成長。盡管學校、家長一直呼吁社會關(guān)注,但事實上,三無攤點與執(zhí)法部門捉迷藏,打擊不徹底,使得沒有分辨能力的我們處于重重包圍之中。
    再說說肯德基吧,恐怕是很多同學的最愛??墒?,3月16日,媒體告訴了我們一個最讓人震驚的消息:肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”成分。國內(nèi)所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產(chǎn)品,同時銷毀所有剩余調(diào)料。說起蘇丹紅,它是一種化工染色劑,有1、2、3、4號四種。經(jīng)科學研究表明,蘇丹紅具有致突變性和致癌性,蘇丹紅(1號)在人類肝細胞研究中顯現(xiàn)可能致癌的特性。雖然我們不用因為吃了一點就擔心致癌,但這種物質(zhì)肯定是極不安全的,絕不應該添加在食品當中。
    同學們,食品安全,天大的事。老師在這里向大家呼吁:讓我們堅決跟小攤小販說再見,跟不健康的食品說再見!只有加強自我保護意識和提高自覺抵御不健康食品的能力,才能保證我們健康快樂地成長!
    食品安全會議發(fā)言稿篇二十
    尊敬的家長同志:
    您好!俗話說:病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關(guān)心,我校特致信于您,希望您在家能對自己的孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學校要求做到以下幾點:
    一、學生家長不要提供給孩子零用錢,杜絕學生買吃零食。
    二、讓學生在家吃早餐,中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯,低年級同學提倡家長送飯。
    三、學校提倡學生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
    四、在家中不要吃變質(zhì)的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。
    五、教育孩子不購買過保質(zhì)期或“三無”食品和飲料。
    六、請您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進行治療或隔離,防止病情進一步擴散,并及時將情況告知班主任,經(jīng)醫(yī)院許可后方可回校上學。
    希望家長認真閱讀以上要求,擔負起監(jiān)護孩子飲食安全的責任,感謝您的支持!
    食品安全會議發(fā)言稿篇二十一
    推薦:各位領(lǐng)導:同志們:
    我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”、構(gòu)建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分。今后一個時期,我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導,屬地管理,部門聯(lián)動,社會參與”的方針,堅持集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結(jié)合的原則,深入開展食品安全專項整治,著力加強食品安全各項基礎(chǔ)工作,強化食品安全監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:
    食品安全問題是最基本的民生問題。維護民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責任。近年來,我鎮(zhèn)加強了“百村放心店”工程建設(shè),有55家經(jīng)營店達到了放心店的標準;設(shè)立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確?!胺判牡辍边M貨渠道安全;建立了15個行政村消費維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)點,完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問題是一場永無休止的戰(zhàn)爭,我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),假冒偽劣食品時有出現(xiàn),食品安全形勢仍非常嚴峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對加強食品監(jiān)管的期盼是越來越強烈,呼聲也越來越高。因此,我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢,認真傾聽人民群眾的呼聲,認真領(lǐng)會上級關(guān)于加強食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責,積極主動地落實食品安全的各項工作,切實增強做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責任感和緊迫感。
    圍繞爭創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標,從完善制度、健絡(luò)、建立機制、強化責任入手,重點抓好以下工作:
    1、建立食品安全責任制。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門,與各生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營單位簽訂食品安全責任書,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權(quán)一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,劃定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,追究有關(guān)責任人的責任。
    2、加強食品安絡(luò)建設(shè)。以實施“放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上,擴大覆蓋面,大力推進連鎖超市、放心店建設(shè)延伸工程,將超市、放心店開進學校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營,努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè),充分發(fā)揮消費者、老人協(xié)會及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農(nóng)村食品安全。
    3、加快食品安全信息體系建設(shè)。對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。主動與農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運作機制。
    4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案,按事件的不同等級,建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應立即啟動預案,快速做好調(diào)查處理工作。
    食品安全工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費等多個環(huán)節(jié),不論哪個環(huán)節(jié)出問題,都會影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個加強”:一要加強領(lǐng)導,明確責任。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領(lǐng)導小組,明確工作職責,落實工作責任。要完善食品安全工作的責任機制,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導是本區(qū)域食品安全第一責任人,分管領(lǐng)導是直接責任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。二要加強聯(lián)系,密切配合。要主動與工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)系,建立鎮(zhèn)政府與部門聯(lián)動和定期聯(lián)系工作制度,加強協(xié)調(diào),密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強宣傳,營造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門加強食品監(jiān)管、實施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,提高人民群眾自我防護和依法維權(quán)的意識;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進一步營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強督查,保證實效。要進一步加強食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅持明察暗訪相結(jié)合,建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確了解全鎮(zhèn)食品安全真實情況,檢查重點工作在村、企業(yè)、學校的落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
    我們深刻地認識到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),需要做的工作還有很多??梢哉f是希望和壓力同在,榮譽與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進一步,高質(zhì)高效的完成上級將給我們的工作。
    謝謝大家!
    食品安全會議發(fā)言稿篇二十二
    大家好!隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
    “沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
    作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
    1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產(chǎn)品。
    2、不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
    3、注意個人衛(wèi)生,飯前洗手。
    4、少吃油炸,油煎食品。
    我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養(yǎng)進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優(yōu)劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,要向相關(guān)部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。