計劃能夠提前預(yù)判可能遇到的困難和挑戰(zhàn),提高解決問題的能力。一個完美的計劃需要有明確的目標(biāo)和具體的行動步驟。自律和堅持是實現(xiàn)計劃目標(biāo)的關(guān)鍵因素。
領(lǐng)班個人工作計劃篇一
做任何工作都應(yīng)該有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。我們應(yīng)該要有一個合理的工作計劃、合理的時間計劃。下面小編給大家分享一些關(guān)于領(lǐng)班個人工作計劃,供大家參考。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20____年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20____年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
1.加班加點工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當(dāng)團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
幾天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在____年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒店領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但____對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名酒店領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。以下是我的個人工作總結(jié)。
一、日常管理工作。
在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上一年多次接待了____的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
三、存在的問題。
一年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:我畢竟到____工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。自己的理論水平還不太高。
積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發(fā)揚優(yōu)點,爭取取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
20____年的時間好像眨眼之間就過去了,作為一名______酒店的保安,在這半年來,我在自己的崗位上恪盡職守,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了酒店的安保任務(wù),保護了酒店的財務(wù)和人員安全,保證在上半年來的正常運轉(zhuǎn)。
一年來,我們的工作中也出現(xiàn)過很多麻煩的事件,自身也有過一些問題。但這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時間過去,我也要好好的總結(jié)這段時間來收獲的經(jīng)驗教訓(xùn)。以下是我對半年來工作的總結(jié):
一、工作的情況。
回憶一年來,我依然主要負(fù)責(zé)酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴(yán)格負(fù)責(zé)的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,等秩序調(diào)解工作。一年來,在工作的中我一直盡職盡責(zé),嚴(yán)格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,更不會讓自己負(fù)責(zé)的區(qū)域發(fā)生問題。
但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,正是因為我是一名前門的值班保安,所以在工作中才會更加嚴(yán)格?;仡櫳习肽昴陙?,最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因為太過匆忙,沒能整理好自己的著裝就上崗,結(jié)果違反了酒店的紀(jì)律,讓領(lǐng)導(dǎo)批評了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責(zé)不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會認(rèn)真嚴(yán)格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來影響。
二、個人的情況。
盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“吉祥物”,在20____年的工作之余,我也一直在通過學(xué)習(xí)和鍛煉來強化自己。
鍛煉自不用說,無論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,不僅加強了自身的能力,還能保持健康的體魄。
而在學(xué)習(xí)方面,我不僅趁著空閑的時間加強了自身的禮儀鍛煉,還學(xué)會了應(yīng)對許多突發(fā)情況的措施!這不僅提升了我的工作質(zhì)量,還讓我能面對各種情況都能有一定的準(zhǔn)備,加強了自身的安全知識。
一年來,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,但也有了很多的進步和提升?,F(xiàn)在,20____年的工作也即將到來,我會在今后的工作中繼續(xù)努力,讓自己的工作更加出色!
兩天的培訓(xùn)是公司給我們提供學(xué)習(xí)的機會,能夠擁有這樣的經(jīng)歷無論對我的現(xiàn)在還是將來都是受益匪淺的,感覺自己很幸運,非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。通過這次培訓(xùn)我認(rèn)識到溝通技巧和團隊的建設(shè)與管理對于領(lǐng)班在工作中的重要性。以下是我在這次培訓(xùn)中的幾點的幾點心得總結(jié):
一、溝通技巧的重要性和如何有效的溝通方法。
以前總以為溝通就是把自己想表達的說出來就可以了,但通過這次培訓(xùn)讓我意識到不僅僅是這樣的。一次完美的溝通是要讓對方完全聽清、明白、理解和接受你所要表達的意思,那才算是成功的。
二、如何正確運用批評和贊美的技巧。
有人說過贊美如陽光、批評如雨露,二者缺一不可,這是很有哲理的。我們在與同事、顧客的溝通中既需要真誠的贊美,也需要中肯的批評,贊美能使他人滿足自我的需求,工作匯報同樣,中肯的批評也由贊美開始的,給人以道理和原則讓對方產(chǎn)生信任與信心。
三、團隊建設(shè)與管理在一個店鋪乃至整個公司的成長都起著重要的作用。
團隊不僅僅是一起工作的一群人,它是由擁有互補的技能、相同的目標(biāo)、敢承擔(dān)責(zé)任的人組成的規(guī)模組織。良好團隊的形成需要很漫長的一個時期,它的管理與維護也是要經(jīng)歷過坎坷道路的。它擁有強大的凝聚力,會創(chuàng)造出一個和諧、友善的工作環(huán)境,深化每個成員的內(nèi)心,帶動店鋪乃至整個公司的前進發(fā)展。一個團隊失去凝聚力和目標(biāo)就會使整個團隊渙散,甚至散失整個團隊。所以,如何凝聚團隊的力量就需要團隊領(lǐng)導(dǎo)人做好對明確目標(biāo)的樹立和端正好每個成員的心態(tài),那樣才能帶領(lǐng)出一支強大的隊伍。
最后,我會將這次培訓(xùn)所學(xué)的知識運用到今后的工作中去,更好的發(fā)揮自己在團隊中的作用,協(xié)助店長帶領(lǐng)我們的團隊做出佳績。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二
時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝,我們的工作同時也不斷更新迭代,來為以后的工作做一份計劃吧。相信許多人會覺得工作計劃很難寫吧,下面是小編為大家收集的酒店領(lǐng)班個人年度工作計劃,歡迎大家分享。
年時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結(jié)作出今年的工作計劃。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的'投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),請保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和.解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經(jīng)營的策劃。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管.。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
領(lǐng)班個人工作計劃篇三
20__年是推進醫(yī)改關(guān)鍵之年,領(lǐng)班工作計劃。為進一步搞好2011年醫(yī)療業(yè)務(wù)工作,使各項工作再上一個新臺階,結(jié)合我院實際,制定衛(wèi)生院工作計劃:
一、指導(dǎo)思想。
以病人為中心,創(chuàng)一流文明優(yōu)質(zhì)服務(wù);以改革為動力,倡導(dǎo)競爭、敬業(yè)、進取精神;以人才培養(yǎng)為根本,努力提高全員素質(zhì);以質(zhì)量治理為核心,不但提高醫(yī)療質(zhì)量;以安全治理為重點,切實保障醫(yī)療安全;以分級治理為基礎(chǔ),創(chuàng)“一甲”最高分;以目標(biāo)治理為主線,強化治理力度。努力完成各項醫(yī)療工作和任務(wù)。
二、目標(biāo)與任務(wù)。
(一)內(nèi)感染治理。
院內(nèi)感染控制工作,是提高醫(yī)療質(zhì)量重要保證和具體體現(xiàn),是防范醫(yī)療事故重要途徑,是以病人為中心、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)重要內(nèi)容。
1、成立院感控制機構(gòu),完善制度,狠抓落實。
2、加強院內(nèi)感染知識宣教和培訓(xùn),強化院內(nèi)感染意識。
3、認(rèn)真落實消毒隔離制度,嚴(yán)格無菌操作規(guī)程。
4、以“手術(shù)室、治療室、換藥室、產(chǎn)房”為突破口,抓好重點科室治理。
5、規(guī)范抗生素合理使用。
(二)、醫(yī)療安全治理。
隨著人們文化生活水平提高,思維意識轉(zhuǎn)變,各地醫(yī)療糾紛頻繁發(fā)生,醫(yī)療安全工作一直是每一個醫(yī)院工作中重中之重,防范醫(yī)療差錯、杜絕醫(yī)療事故成為醫(yī)院生存發(fā)展根本。
1、成立以院長為首醫(yī)療安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,急診急救工作領(lǐng)導(dǎo)小組,充分發(fā)揮醫(yī)療安全領(lǐng)導(dǎo)小組職能,認(rèn)真落實各項規(guī)章制度和崗位職責(zé),嚴(yán)格各項技術(shù)操作規(guī)程。
2、認(rèn)真開展醫(yī)療安全知識宣教,深入學(xué)習(xí)崗位差錯評定標(biāo)準(zhǔn)和xxx頒發(fā)《醫(yī)療事故處理辦法》及《醫(yī)療文書書寫規(guī)范》,嚴(yán)格落實差錯事故登記上報制度。
3、及時完善各種醫(yī)療文書確實履行各項簽字手續(xù),抓好門診觀察病人、新入院病人、危重病人治理。
4、堅持會診制度,認(rèn)真組織急危重病癥及疑難雜癥討論,積極請上級醫(yī)院專家到我院會診。
5、手術(shù)病人要嚴(yán)格遵守手術(shù)規(guī)則,認(rèn)真開展術(shù)前討論,嚴(yán)禁超范圍手術(shù),非凡手術(shù)要要報請院方批準(zhǔn),以便給手術(shù)提供條件。
6、切實加強急危重病人治理急危重病人病情急,癥狀重,隨時可能出現(xiàn)危生命癥狀和征象,應(yīng)嚴(yán)密觀察和監(jiān)測,隨時出現(xiàn)隨時處理,以便為拯救生命贏得時間,并及時做好搶救紀(jì)錄。
7、加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)醫(yī)務(wù)人員愛崗敬業(yè)、樂于奉獻、認(rèn)真負(fù)責(zé)工作作風(fēng),切實改善服務(wù)態(tài)度,努力同病人及其家屬溝通思想,避免因服務(wù)不周而引起醫(yī)患糾紛。
(三)、醫(yī)療質(zhì)量治理。
醫(yī)療質(zhì)量治理是針對醫(yī)療系統(tǒng)活動全過程進行組織、計劃、協(xié)調(diào)和控制,其目是通過加強醫(yī)療治理從而提高全院醫(yī)療技術(shù)水平,為廣大患者服務(wù)。
1、建立健全質(zhì)控職能,加大督導(dǎo)檢查力度。組建質(zhì)控辦,進一步加強醫(yī)療質(zhì)量控制工作,做到分工明確,責(zé)任到人,要求質(zhì)控辦定期或不定期對各科室進行檢查指導(dǎo)工作,定期召開例會,匯總檢查結(jié)果,找出問題,及時整改。
2、不但完善質(zhì)量控制體系,細(xì)化質(zhì)量控制方案與質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),實行質(zhì)量與效益掛鉤治理模式。
3、進一步加強醫(yī)療文書規(guī)范化書寫,努力提高醫(yī)療業(yè)務(wù)水平。
(1)、組織各科室醫(yī)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)門診病歷、住院病歷、處方、輔助檢查申請單及報告單規(guī)范化書寫,不斷增強質(zhì)量意識,切實提高醫(yī)療文書質(zhì)量。
(2)、及時督導(dǎo)住院醫(yī)師按時完成各種醫(yī)療文書、門診登記、傳染病登記、腸道門診登記、發(fā)熱病人登記。
領(lǐng)班個人工作計劃篇四
今年餐廳的經(jīng)營狀況雖然還算不錯卻顯得有些過于平庸,作為餐廳領(lǐng)班自然要為改善當(dāng)前局面出謀劃策才能夠使效益得到提升,實際上相對于基礎(chǔ)較為扎實的普通員工來說自身管理水平的提升才是需要盡快得到解決的問題,至少面對餐廳經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的意外狀況需要提前做好相應(yīng)的預(yù)防措施才行,考慮到這點以后自然需要制定屬于餐廳領(lǐng)班的個人工作計劃才能夠使自身能力得到鍛煉。
鑒于餐廳的經(jīng)營已經(jīng)達到了相應(yīng)的臨界點需要另辟曲徑才能夠在效益方面得到提升,畢竟想要在短時間內(nèi)使得餐廳營業(yè)額得到較大的提升并非那么容易,因此在明年的經(jīng)營中應(yīng)該和外賣平臺進行合作從而使得餐廳食物的銷售量得到提升,雖然這類平臺的抽成較高卻也為餐廳經(jīng)營的窘迫狀況打開局面,因此為了在外賣平臺中獲得良好的口碑可以嘗試搭配新的套餐并采取降價措施,盡管短期效益的提升沒有那么明顯卻能呈現(xiàn)薄利多銷的的良好局面,為了達成這個效果即便在合作初期降低利潤也是十分劃算的事情。
根據(jù)顧客的需求可以在餐廳裝修方面采取相應(yīng)措施從而呈現(xiàn)良好的布局效果,可以裝修幾處包間從而使得小型宴會接待能力得到相應(yīng)的提升,而且即便是平時也可以彰顯出餐廳的特色從而為顧客帶來視覺上的不錯體驗,只不過考慮到老顧客的感受還是應(yīng)該在裝修的程度控制在合理的范圍之內(nèi)才行,另外對于餐廳的各項規(guī)定也要監(jiān)督員工們執(zhí)行下去才能夠展現(xiàn)出餐廳的良好形象,除此之外對于新菜單的開發(fā)也要和餐廳領(lǐng)導(dǎo)以及廚師長進行商量。
對餐廳服務(wù)員進行新一輪的培訓(xùn)從而在禮儀方面得到相應(yīng)的提升,盡管以往對這方面也比較重視卻也要持之以恒才能夠是餐廳員工得到綜合性的提升,而且員工素質(zhì)得到提升對于餐廳日常工作效率有著增益效果,而且在明年的節(jié)假日到來之際也要制定好合理的活動方案才能夠為餐廳帶來更多的顧客,只不過為了防止出現(xiàn)管理方面的混亂需要將活動范圍進行有效控制,畢竟對于此刻餐廳的發(fā)展而言做到持續(xù)而穩(wěn)定的提升才是比較重要的。
領(lǐng)班個人工作計劃篇五
在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。
1.單據(jù)報表存檔。
帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。
4.每月考勤及排班等。
1.主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則,帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的各項工作任務(wù)。
3.不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。
4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結(jié)一致。
6.主動做員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。
1.學(xué)習(xí)面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2.改變心態(tài)。
3.培養(yǎng)強烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口。
4.學(xué)習(xí)如何進行有效的管理。
5.建立良好的人際關(guān)系。
領(lǐng)班個人工作計劃篇六
1、堅持原則,不徇私情,堅持廉政作風(fēng),認(rèn)真維護公司規(guī)章制度的嚴(yán)肅性,對違法違規(guī)要堅決制止、糾正,及時處理和匯報。
2、掌握小區(qū)內(nèi)部治安、消防情況,了解小區(qū)保安及防火工作特點,熟悉小區(qū)范圍內(nèi)的情況,妥善安排治安保衛(wèi)、消防等工作。
3、深入基層進行監(jiān)督,檢查公司各項規(guī)章制度的落實情況,并如實做好檢查記錄,做到準(zhǔn)確、及時地反映情況,認(rèn)真做好信息反饋工作。
4、確保員工按規(guī)定的時間表值班,若有急事、生病要求請假時,安排替班人員補缺。
5、不斷巡查督導(dǎo)各崗位,檢查保安員履行崗位責(zé)任情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理、及時糾正。
6、定時巡查公共區(qū)域及檢查設(shè)施,若有損壞、丟失或有潛在危險,應(yīng)立即通知主管采取適當(dāng)措施,然后由隊長向上級匯報。
7、對小區(qū)各區(qū)域之水、電、煤氣、門鎖的檢查防范工作。
8、做好值班記錄,每隔半小時巡查各崗位一次,檢查崗位當(dāng)值情況及配備設(shè)施,做好班次交接工作。
9、保持各崗位的'通訊聯(lián)系,及時應(yīng)對突發(fā)事件,在緊急情況下,可按應(yīng)急方案處理。
10、定時對物業(yè)各區(qū)域的清潔、綠化進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即知會物業(yè)管理處進行處理。
11、協(xié)助隊長制定防火安全制度,督促小區(qū)業(yè)主、住戶、管理處各部門及隊員貫徹落實防火安全措施,負(fù)責(zé)調(diào)查違反消防規(guī)定的原因,并及時提出整改意見。
12、在隊長的帶領(lǐng)下,開展防火安全教育,并組織消防知識培訓(xùn)及考核工作。
13、對裝修裝飾及臨時施工實施監(jiān)管。
14、建立健全并管理好日常工作事務(wù)檔案及消防業(yè)務(wù)檔案。
15、做好對電梯運行使用的監(jiān)管工作,嚴(yán)格執(zhí)行電梯管理規(guī)定。
16、完成保安部及管理處交辦的其它任務(wù)。
領(lǐng)班個人工作計劃篇七
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的。
口號。
和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強細(xì)化核算。
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細(xì)分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定服務(wù)。
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
一、營造和諧氛圍,打造學(xué)習(xí)團隊;嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥?。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個認(rèn)真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認(rèn)識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做。
培訓(xùn)方案。
使每一位員工都有新的知識補充新的活力和新的激情為我們企業(yè)發(fā)展做出努力為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。
五、安全時刻記,節(jié)約要認(rèn)真。
安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。
六、硬件維護保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。
日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自20xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止。
合同。
后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
領(lǐng)班個人工作計劃篇八
20**年,xx的營銷模式雖然可能受到直銷法的影響而有部分改變,但是,大的^v^營銷方向不會變,也不能變,作為會務(wù)營銷的主力部門——會務(wù)部,更是要在新的一年里,在機遇與挑戰(zhàn)粉墨登場的直銷時代,發(fā)揮更大的作用。
未來,掌握在自己手中,輝煌只屬于過去。俗話說,欲行千里,先立其志。因此,我首先將20**年的會務(wù)目標(biāo)大致計劃一下,以便多一份力量鞭策我們、激勵我們在未知多變的直銷旅途中穩(wěn)健前行。
二、指導(dǎo)思想。
堅持以為顧客傳播健康快樂為原則,通過會務(wù)活動為一線員工營造一個良好的銷售環(huán)境。
三、工作目標(biāo)。
通過河南省公司會務(wù)部,承接公司大的營銷企劃方案并推廣,作好上傳下達的紐帶,并將活動方案認(rèn)真推廣,提升河南各地區(qū)會務(wù)平臺,通過會務(wù)活動達到提升企業(yè)形象和產(chǎn)品銷量的目的。
四、工作要點。
1、思想整頓及職業(yè)素質(zhì)方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)直銷方式,適應(yīng)營銷模式的變化,及時調(diào)整會務(wù)方向適應(yīng)變化,并發(fā)揮能力,會務(wù)人員要樹立正確的人生觀、價值觀、奮斗觀、創(chuàng)業(yè)觀,堅持正確的人生價值取向,努力奮斗。定期討論職業(yè)素質(zhì)、主持方式,認(rèn)真學(xué)習(xí)及實踐策劃方案。
2、自身素質(zhì)提高方面:適時進行員工調(diào)查活動,廣泛征求會務(wù)意見建議,加強學(xué)習(xí),努力創(chuàng)新聯(lián)誼活動方案。
3、以“爭當(dāng)全國優(yōu)秀會務(wù)人員”為本年的奮斗目標(biāo),以人為本,大處著眼,小處著手的原則,重學(xué)習(xí)、重實踐、重推廣,學(xué)習(xí)優(yōu)秀市場的會議經(jīng)驗,實踐會務(wù)部門活動方案的科學(xué)性,推廣優(yōu)秀活動方案,廣開渠道,采取切實有效的措施,增強提高銷量實效性。
4、加強會務(wù)隊伍建設(shè):在工作例會上不斷學(xué)習(xí)理論,總結(jié)經(jīng)驗,提高主持人的工作水平和思想素質(zhì);特別加強新力量的培養(yǎng)工作;繼續(xù)開展主持“傳幫帶”活動,讓新鮮力量迅速成熟、獨立開展活動,并計劃通過省公司會務(wù)壯大二級市場會務(wù)力量,提高其會務(wù)水平。
6、帶頭營造良好工作氛圍。與其他部門及時溝通工作,搞好工作關(guān)系,辦公環(huán)境共同營造整潔氛圍、誠信氛圍、友愛氛圍、全勤氛圍和競爭氛圍等。
領(lǐng)班個人工作計劃篇九
在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。
1.單據(jù)報表存檔。
2.s帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。
4.每月考勤及排班等。
1.主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則,帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的各項工作任務(wù)。
3.不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。
4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結(jié)一。
6.主動做員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。
1.學(xué)習(xí)面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2.改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析,勤于思考,果斷地做出處理。
3.培養(yǎng)強烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口。
4.學(xué)習(xí)如何進行有效的管理。
5.建立良好的人際關(guān)系。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十
我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
2、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好。
當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
3、講究禮節(jié)禮貌。
與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
4、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為--酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
5、各個部門之間的溝通,配合問題。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十一
20_年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。下半年的工作計劃做如下安排:
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。
將對下半年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
20_年將根據(jù)某某某質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部領(lǐng)班,共同促進出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,下半年將協(xié)助餐飲部領(lǐng)班在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊。
下半年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。
下半年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把下半年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。下半年工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
領(lǐng)班個人工作計劃篇十二
3、查看各餐廳營收情況,翻看原始單據(jù)有無收銀漏單現(xiàn)象;
6、列出長達3個月未到賬單位名稱,說明未到賬情況,及時上報銷售部經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理;
9、月末跟催銷售部做出協(xié)議單位傭金單與網(wǎng)絡(luò)公司回扣單,及時審核交財務(wù)總監(jiān)審批;
10、記錄平時發(fā)生的突發(fā)事件及收銀員工作中出現(xiàn)的日常問題進行分析,并于收銀員例會上進行解析。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十三
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
一是認(rèn)真加強學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
二、細(xì)節(jié)決定命運,做好日?,嵥楣ぷ?BR> 作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
三.做好節(jié)能意識
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
四,加強對新員工的培訓(xùn)和教育
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
酒店工作計劃如何寫
眼下酒店正在實施計劃管理,要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了。但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。
一、酒店工作計劃的概念
計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。不論事大事小,都應(yīng)當(dāng)有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是我們要做什么,為誰而做?二是我們要實現(xiàn)什么目標(biāo)?三是實現(xiàn)既定目標(biāo),我們對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說,沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處:
計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。
事實上,不做計劃就是選擇混亂,不實行計劃管理就是實行危機管理。
二、酒店工作計劃制定的特點
酒店計劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
1、上層管理者
即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點,是很難預(yù)測的,因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo),制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3、低層管理者
即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃,這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十四
轉(zhuǎn)眼間20xx就即將到達我們的身邊,看著即將到來的全新的工作,我心中充滿了希望、期望、以及憂慮。我知道在這全新的一年對于我們來說,即是希望和機會,也是困難和挑戰(zhàn)。如何去做出取舍,如何在工作中做出正確的選擇,正確的安排,才是取勝的關(guān)鍵。為此,我決定再此做出計劃,針對全新的20xx年,計劃自己,計劃工作,為了能更好的面對這全新的一年。
首先,我在之前已經(jīng)整合了過去一年的情況,對自己過去的問題有了深刻的認(rèn)識,現(xiàn)在,我將自己這一年的計劃策劃如下:
根據(jù)上一年的情況,我認(rèn)識到自己還有很多的地方需要調(diào)整和提升,為此,我對自己的提升也做了一定的簡單計劃。
首先,面對上一年的一些問題,我必須針對性的去對自己的情況進行改變和調(diào)整,防止問題的再次出現(xiàn)。尤其是因為自己在工作中的馬虎大意所造成的工作遺漏問題,我更要好好的去反省。
其次,面對全新的一年,我不能停滯不前,根據(jù)酒店的要求和前進方向,我要率先提升好自己的個人能力,提升自己的思想進步,加強自己的業(yè)務(wù)能力,去向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)。并且還要提高自己在管理方面的能力和思想。
在工作過的前期,我首先要加深自己對酒店在這一年發(fā)展的方向和目標(biāo)的了解,在工作中深入貫徹酒店的發(fā)展方向,讓自己能根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指點前進。并且在工作中,通過晨會和總結(jié)將酒店的發(fā)展方向傳達下去,提高酒店員工的思想認(rèn)識,提升酒店員工對自我的要求,以及在工作中的努力方向。
在管理方面,我同樣需要提高,在檢查中做到親力親為,對工作中不足的地方要做出及時的提醒和改正,并加強對工作的督導(dǎo)。
在培訓(xùn)中,我要首先強化前臺的接待工作,培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)銷售技巧,提高前臺員工的銷售能力。讓酒店前臺的員工能更好的推銷酒店的客房和業(yè)務(wù)。
再次,我也要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,進一步的在日常加強對員工的管理和指導(dǎo),在工作前的晨會中,要對昨天的工作做好總結(jié)報告,對不足的地方要嚴(yán)格的要求改正。一步步的提高對于員工工作的要求。但是在生活當(dāng)中,也不要忘了多去關(guān)注員工,關(guān)心員工的個人情況。
一年的變化是多樣的,我無法預(yù)見在今后會發(fā)生什么,但是我能計劃緊跟酒店發(fā)展的路線。在今后的工作中,我也會謹(jǐn)遵酒店領(lǐng)導(dǎo)的指點,努力的為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十五
(一)直接上級:前廳經(jīng)理;直接下級:迎賓、服務(wù)員、傳菜員。
(二)崗位目標(biāo):帶領(lǐng)管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)工作。
(三)決策權(quán)限。
1、向下級下達工作任務(wù),向下級發(fā)出指示。
2、處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。
3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。
4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權(quán)。
5、關(guān)部門出現(xiàn)的工作失誤有申訴權(quán)。
(四)素質(zhì)要求。
1、高中或高中以上文化程度。
2、反應(yīng)靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實際問題。
3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務(wù)規(guī)程。
4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。
5、組織能力較強,能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達到和諧一致。
6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識、服務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。
(五)崗位職責(zé)。
1、對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),督促本班組的員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。
2、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度。
3、根據(jù)每天的接待任務(wù),計劃安排服務(wù)員的工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后的清潔工作,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施的清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。
4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。
5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。
6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員的崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織的各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
7、巡視各值班、加班服務(wù)人員的服務(wù)情況并進行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設(shè)施,設(shè)備進行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。
8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。
(六)工作流程。
1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生的工作。
2、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的餐具、調(diào)味品等。
3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。
4、給員工分布當(dāng)天的臺位情況。
5、了解當(dāng)天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的臺號和姓名等。
6、了解當(dāng)天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務(wù)員。
7、準(zhǔn)時召開班前例會。
餐中工作(上午11:30-2:00,下午5:30-9:00)。
1、賓客進來時,要熱情的招待并引領(lǐng)顧客入座。
2、賓客用餐時,領(lǐng)班要站在一定的位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),盡量滿足顧客的要求。
3、對重要賓客,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質(zhì)量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報。
5、對賓客提出的問題和服務(wù)員請示的問題要熱情的給于解答。
6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話"要盡量滿足顧客的要求,但要盡量減少本店的損失"對員工同事之間的矛盾不當(dāng)著賓客的面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。
7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單。
8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應(yīng)做的事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)。
餐后工作(中午2:00,晚上9:00)。
1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。
2、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,地面的完好狀態(tài)。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經(jīng)理)。
3、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。
4、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。
5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十六
作為一名生產(chǎn)主管,我應(yīng)該承擔(dān)起我應(yīng)有的責(zé)任。在這個崗位上,我不應(yīng)該承擔(dān)沉重的責(zé)任,要把握好方向,堅定信心,持之以恒,認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實踐、總結(jié)。面對當(dāng)前嚴(yán)峻的紡織形勢,我們應(yīng)以感恩的心,堅定不移地跟隨領(lǐng)導(dǎo)決策,盡職盡責(zé)地做好生產(chǎn)管理工作,服務(wù)大眾,無條件地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。企業(yè)發(fā)展了,才會有個人發(fā)展。
借鑒他人的成功和錯誤,把企業(yè)的發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,讓自己的工作目標(biāo)超越財富和地位。根據(jù)工作實際,制定以下20xx年工作計劃:
(1)質(zhì)量:滿足用戶要求,優(yōu)良一級品率不低于98%。
(2)在產(chǎn)量上,可以用最少的能耗生產(chǎn)出適合銷售市場的數(shù)量。
(3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)生存和發(fā)展的前提。所以要定期告訴員工,要知道操作要點,進行安全演習(xí),讓警鐘長鳴,防患于未然。
(4)節(jié)能降耗:合理用工,合理配棉,嚴(yán)格控制機件、材料、電耗、跑、灑、滴、漏等。
(5)穩(wěn)定員工:制度是管理中必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的。體制只能讓一部分人害怕犯錯。如果員工與企業(yè)有凝聚力和凝聚力,就必須依靠情感,用毅力和品格換取人心。
(6)執(zhí)行:作為生產(chǎn)主管,必須嚴(yán)格執(zhí)行,并組織實施。將實施與決策計劃相匹配,帶動員工將企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)化為效益。
目前紡織行業(yè)比較薄弱。這個問題在于大多數(shù)企業(yè)難以適應(yīng)新的趨勢。最大的問題不是勞動力成本上升,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣加速升值導(dǎo)致訂單銳減,出口困難,把企業(yè)限制在一個“危機”里,大浪不可阻擋。但我們堅信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢,培育了新的利潤來源,誰就贏得了更大的發(fā)展空間。如果一直停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)階段,永遠沒有競爭力,永遠受制于市場上的其他人。那么我們今冬明春的技術(shù)改造就不可避免了。
在“一定不要閉門造車,認(rèn)真分析國內(nèi)外動態(tài),做好行業(yè)調(diào)研,把握市場動態(tài),做好行業(yè)預(yù)測,做好明年規(guī)劃”的理念下,一定要鍛煉內(nèi)功,等待明年春天的到來。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十七
一、配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建設(shè),打造一支,安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)20__年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責(zé)任感,使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
二、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
2、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識、禮貌待客,從而提高對客服務(wù)能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
三、保安部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作。
1、嚴(yán)格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標(biāo)和具體措施,與下級簽訂“責(zé)任狀”,建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務(wù),將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有任務(wù),個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認(rèn)真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關(guān)人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產(chǎn)。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十八
在20__年的安全生產(chǎn)工作中,我油罐車間采取了強有力的措施,做了大量的工作,消除了不少安全隱患,在取得成績的同時,安全生產(chǎn)形勢依然嚴(yán)峻,安全管理工作永遠沒有終點,在以后的安全管理工作中我將根據(jù)實際情況,明確責(zé)任,加大力度,把安全生產(chǎn)工作深入扎實、堅持不懈的抓下去。作為__車間的車間主任,在20__年我將著重從以下幾個方面開展安全生產(chǎn)工作:
一、全年目標(biāo):
1、工亡事故為零。
2、重大火災(zāi)事故為零。
3、重大機損事故為零。
4、重大環(huán)境污染事故為零。
5、重傷指標(biāo)為零。
6、輕傷內(nèi)控指標(biāo)1人次。
7、不發(fā)生新的職業(yè)病例。
二、指導(dǎo)思想:
以領(lǐng)導(dǎo)人對安全工作指示為指導(dǎo),以公司安全工作治理制度為標(biāo)準(zhǔn),以安全工作總方針“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”為原則,以班組安全治理為基礎(chǔ),以糾正崗位違章操作和工人勞保品穿戴為突破口,落實各項制度,開展安全親情教育,開創(chuàng)安全工作新局面,實現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。
三、主要工作措施和安排:
1、開展多種形式對職工進行安全培訓(xùn)教育,在安全教育的基礎(chǔ)上,增設(shè)班前提問等活動,同時抓好新調(diào)入工人的安全教育。
2、加強易出事故崗位工的監(jiān)護及職工的責(zé)任感,重點是旋邊機、平板拼焊機、三輥卷圓機的正確使用,對油罐筒身時候的安全操作。
3、對各種施工、檢修區(qū)進行重點防護,設(shè)立危險區(qū)域警示標(biāo)志,天天有人監(jiān)護現(xiàn)場,教育工人不在危險物下站立,特別是天車吊重物時嚴(yán)禁在天車下站立。
4、加強安全治理,控制事故發(fā)生,真正將安全重心下移到每個人,確保全年做到安全生產(chǎn),努力實現(xiàn)全年事故“0”的目標(biāo)。
5、把握各非常時期的思想動向,重點是各節(jié)日期間的喝酒上崗,工人的疲憊上崗,青年工人的婚期上崗和受處分工人的帶情緒上崗。
6、建立健全安全防護組織,對原有的班組安全員重新進行調(diào)整,不負(fù)責(zé)的撤換。
7、對應(yīng)急預(yù)案不斷進行演練,至少每半年組織一次。
8、認(rèn)真抓好班組檢查,不斷抽查班組安全檢查表,班組臺帳記錄,獎優(yōu)罰劣。
9、每周開一次安全例會。
10、宣傳貫徹國家相關(guān)的法律法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行下發(fā)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
11、加強職工安全教育,堅持每周安全巡查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改并制定整改措施。
12、重點防火部位,定員定崗,保持消防器材良好適用。
13、強化勞保用品穿戴。
14、加強內(nèi)場定置管理,保持消防通道暢通。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十九
1、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊》的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。
2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》;3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計劃書》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計表》。1、不允許他人代簽;2、如實填寫上崗時間,不允許弄虛作假。
3、參加班前會1、列隊等候領(lǐng)班開班前會;2、了解當(dāng)日客情及工作注意事項;3、聽取工作安排,明確當(dāng)日工作重點。
4、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領(lǐng)班。
1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光潔、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。
2、維護1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面潔白、平整,銅質(zhì)面光潔;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶干凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。
3、計劃衛(wèi)生認(rèn)真落實領(lǐng)班布置的計劃衛(wèi)生
4、設(shè)備報修1、及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗收,作好維修現(xiàn)場的清潔收收尾工作。
2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。
3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足,報領(lǐng)班領(lǐng)料,出現(xiàn)物料斷檔,追究早班責(zé)任。
4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當(dāng)日會議、餐飲客人情況及剩余數(shù)量,由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項交接:各項通知、vip情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。
工作項目名稱:大堂清潔
1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。
2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護蠟。
3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計劃衛(wèi)生定期刮玻璃。
4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。
工作項目名稱:清掃衛(wèi)生間
1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵,不得留有水跡。
2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。
3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。
4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴大,影響室內(nèi)氣味。
5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。
6、水箱1、關(guān)閉進水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。
7、物品補充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。
8、檢查1、查看設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來,及時向領(lǐng)班報修。
工作項目名稱:清潔玻璃
1、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草
2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。
工作項目名稱:理石地面推塵
1、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上
2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來回循環(huán)進行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。
3、維護(1)推塵每半小時循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。
4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。
工作項目名稱:電梯清潔及維護
1、準(zhǔn)備工具(1)準(zhǔn)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進行中告示牌放在電梯門前。
2、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。
3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。
工作項目名稱:清洗地毯
1、物品準(zhǔn)備(1)干泡地毯機/三合一地毯機,毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,先用強力除漬劑預(yù)噴;(4)對地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預(yù)噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進行磨洗。
低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關(guān),從前至后反復(fù)進行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復(fù)進行,直至地毯抽洗干凈。
3、收尾(1)用吹風(fēng)機吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認(rèn)。
工作項目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件
1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、
2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。
工作項目名稱:清潔瓷磚地面
1、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈
2、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。
3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規(guī)定的位置。對不可修復(fù)的地機做好記錄。
工作項目名稱:木制家具維護保養(yǎng)
1、物品準(zhǔn)備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二十
身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細(xì)工作計劃:
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二十一
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間__年的鐘聲即將敲響,在這辭舊迎新的時刻,我嘗試著把自己在這一年來的行動用語言表達。下面我就做個簡單的總結(jié):
一,統(tǒng)計工作。
1,每天匯總并上報生產(chǎn)車間當(dāng)日產(chǎn)量及成本分析報表;。
2,每天負(fù)責(zé)低值易耗品的發(fā)放工作;。
3,每天負(fù)責(zé)記錄生產(chǎn)部人員的考勤,更新生產(chǎn)車間的人員情況;。
4,每周四上報本部門的工作總結(jié)及工作計劃;。
5,每周日晚上匯總上一周的生產(chǎn)數(shù)據(jù),周一開周例會時報部門經(jīng)理;。
6,每月1x號前申報本部門的勞保計劃,勞保用品到貨后及時下發(fā)給員工;。
7,每月10號,25號申報本部門低值易耗品計劃;。
8,每月25日將上月25日-本月24日的生產(chǎn)用醬及產(chǎn)量,能耗數(shù)據(jù)上報財務(wù)部;。
10,每月月底匯總各位員工的考勤,獎懲,異常打卡,請假等數(shù)據(jù)并上報人事行政部;。
12,定期整理認(rèn)證所需的相關(guān)文件及資料;。
13,配合人事行政部發(fā)布和修改各類制度,通知,考核等;。
14,生產(chǎn)停機期間對工裝庫房,更衣室進行整理;。
努力完成本職工作之余,學(xué)習(xí)更多有關(guān)財務(wù),統(tǒng)計方面的知識,以提升自己專業(yè)學(xué)識;積極參加一些和專業(yè)有關(guān)的培訓(xùn),有效提高對統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,并做好數(shù)據(jù)的登記與分析。
三,總結(jié)經(jīng)驗與不足之處。
1,在工作中,雖然我不斷加強理論知識的學(xué)習(xí),努力使自己在各方面走向熟練,但由于自身學(xué)識,能力,思想,心理素質(zhì)等的局限,導(dǎo)致在平時的工作中比較死板,心態(tài)放不開,工作起來束手束腳,對工作中的一些問題沒有全面的理解與把握。同時由于個人不愛說話,與同事們尤其是領(lǐng)導(dǎo)的溝通和交流很少,工作目標(biāo)不明確,并且遇到問題請教不多,沒有做到虛心學(xué)習(xí)。
2,身為新時代的大學(xué)生,卻沒有青年人應(yīng)有的朝氣,學(xué)習(xí)新知識,掌握新東西不夠。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事基本都能完成,但自己不會主動牽著工作走,很被動,而且缺乏工作經(jīng)驗,獨立工作能力不足。在工作中不夠大膽,總是在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實踐,去推廣。
這是我對這段時間工作的總結(jié),說的不太多。但我認(rèn)為用實際行動做出來更有說服力。所以在今后工作中我將努力奮斗,無論自己手頭的工作有多忙,都服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,遇到工作困難,及時與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報,并尋找更好解決問題的辦法,繼續(xù)鞏固現(xiàn)有成績,針對自身的不足加以改進,爭取做的更好。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二十二
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!
領(lǐng)班個人工作計劃篇一
做任何工作都應(yīng)該有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。我們應(yīng)該要有一個合理的工作計劃、合理的時間計劃。下面小編給大家分享一些關(guān)于領(lǐng)班個人工作計劃,供大家參考。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20____年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20____年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
1.加班加點工作,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當(dāng)團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
幾天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在____年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒店領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但____對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名酒店領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。以下是我的個人工作總結(jié)。
一、日常管理工作。
在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,上一年多次接待了____的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
三、存在的問題。
一年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:我畢竟到____工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。自己的理論水平還不太高。
積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。加強學(xué)習(xí),拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生。加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發(fā)揚優(yōu)點,爭取取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更大的價值。
20____年的時間好像眨眼之間就過去了,作為一名______酒店的保安,在這半年來,我在自己的崗位上恪盡職守,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了酒店的安保任務(wù),保護了酒店的財務(wù)和人員安全,保證在上半年來的正常運轉(zhuǎn)。
一年來,我們的工作中也出現(xiàn)過很多麻煩的事件,自身也有過一些問題。但這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時間過去,我也要好好的總結(jié)這段時間來收獲的經(jīng)驗教訓(xùn)。以下是我對半年來工作的總結(jié):
一、工作的情況。
回憶一年來,我依然主要負(fù)責(zé)酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴(yán)格負(fù)責(zé)的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場,等秩序調(diào)解工作。一年來,在工作的中我一直盡職盡責(zé),嚴(yán)格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,更不會讓自己負(fù)責(zé)的區(qū)域發(fā)生問題。
但也并不是說我這半年來就這樣的無所事事的過去了,正是因為我是一名前門的值班保安,所以在工作中才會更加嚴(yán)格?;仡櫳习肽昴陙?,最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因為太過匆忙,沒能整理好自己的著裝就上崗,結(jié)果違反了酒店的紀(jì)律,讓領(lǐng)導(dǎo)批評了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責(zé)不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會認(rèn)真嚴(yán)格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來影響。
二、個人的情況。
盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個“吉祥物”,在20____年的工作之余,我也一直在通過學(xué)習(xí)和鍛煉來強化自己。
鍛煉自不用說,無論是在下班后還是假期里,我都一直沒有放松過對自己身體的鍛煉,不僅加強了自身的能力,還能保持健康的體魄。
而在學(xué)習(xí)方面,我不僅趁著空閑的時間加強了自身的禮儀鍛煉,還學(xué)會了應(yīng)對許多突發(fā)情況的措施!這不僅提升了我的工作質(zhì)量,還讓我能面對各種情況都能有一定的準(zhǔn)備,加強了自身的安全知識。
一年來,我在工作方面的能力盡管還算不得全面,但也有了很多的進步和提升?,F(xiàn)在,20____年的工作也即將到來,我會在今后的工作中繼續(xù)努力,讓自己的工作更加出色!
兩天的培訓(xùn)是公司給我們提供學(xué)習(xí)的機會,能夠擁有這樣的經(jīng)歷無論對我的現(xiàn)在還是將來都是受益匪淺的,感覺自己很幸運,非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。通過這次培訓(xùn)我認(rèn)識到溝通技巧和團隊的建設(shè)與管理對于領(lǐng)班在工作中的重要性。以下是我在這次培訓(xùn)中的幾點的幾點心得總結(jié):
一、溝通技巧的重要性和如何有效的溝通方法。
以前總以為溝通就是把自己想表達的說出來就可以了,但通過這次培訓(xùn)讓我意識到不僅僅是這樣的。一次完美的溝通是要讓對方完全聽清、明白、理解和接受你所要表達的意思,那才算是成功的。
二、如何正確運用批評和贊美的技巧。
有人說過贊美如陽光、批評如雨露,二者缺一不可,這是很有哲理的。我們在與同事、顧客的溝通中既需要真誠的贊美,也需要中肯的批評,贊美能使他人滿足自我的需求,工作匯報同樣,中肯的批評也由贊美開始的,給人以道理和原則讓對方產(chǎn)生信任與信心。
三、團隊建設(shè)與管理在一個店鋪乃至整個公司的成長都起著重要的作用。
團隊不僅僅是一起工作的一群人,它是由擁有互補的技能、相同的目標(biāo)、敢承擔(dān)責(zé)任的人組成的規(guī)模組織。良好團隊的形成需要很漫長的一個時期,它的管理與維護也是要經(jīng)歷過坎坷道路的。它擁有強大的凝聚力,會創(chuàng)造出一個和諧、友善的工作環(huán)境,深化每個成員的內(nèi)心,帶動店鋪乃至整個公司的前進發(fā)展。一個團隊失去凝聚力和目標(biāo)就會使整個團隊渙散,甚至散失整個團隊。所以,如何凝聚團隊的力量就需要團隊領(lǐng)導(dǎo)人做好對明確目標(biāo)的樹立和端正好每個成員的心態(tài),那樣才能帶領(lǐng)出一支強大的隊伍。
最后,我會將這次培訓(xùn)所學(xué)的知識運用到今后的工作中去,更好的發(fā)揮自己在團隊中的作用,協(xié)助店長帶領(lǐng)我們的團隊做出佳績。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二
時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝,我們的工作同時也不斷更新迭代,來為以后的工作做一份計劃吧。相信許多人會覺得工作計劃很難寫吧,下面是小編為大家收集的酒店領(lǐng)班個人年度工作計劃,歡迎大家分享。
年時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結(jié)作出今年的工作計劃。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的'投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),請保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和.解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經(jīng)營的策劃。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管.。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
領(lǐng)班個人工作計劃篇三
20__年是推進醫(yī)改關(guān)鍵之年,領(lǐng)班工作計劃。為進一步搞好2011年醫(yī)療業(yè)務(wù)工作,使各項工作再上一個新臺階,結(jié)合我院實際,制定衛(wèi)生院工作計劃:
一、指導(dǎo)思想。
以病人為中心,創(chuàng)一流文明優(yōu)質(zhì)服務(wù);以改革為動力,倡導(dǎo)競爭、敬業(yè)、進取精神;以人才培養(yǎng)為根本,努力提高全員素質(zhì);以質(zhì)量治理為核心,不但提高醫(yī)療質(zhì)量;以安全治理為重點,切實保障醫(yī)療安全;以分級治理為基礎(chǔ),創(chuàng)“一甲”最高分;以目標(biāo)治理為主線,強化治理力度。努力完成各項醫(yī)療工作和任務(wù)。
二、目標(biāo)與任務(wù)。
(一)內(nèi)感染治理。
院內(nèi)感染控制工作,是提高醫(yī)療質(zhì)量重要保證和具體體現(xiàn),是防范醫(yī)療事故重要途徑,是以病人為中心、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)重要內(nèi)容。
1、成立院感控制機構(gòu),完善制度,狠抓落實。
2、加強院內(nèi)感染知識宣教和培訓(xùn),強化院內(nèi)感染意識。
3、認(rèn)真落實消毒隔離制度,嚴(yán)格無菌操作規(guī)程。
4、以“手術(shù)室、治療室、換藥室、產(chǎn)房”為突破口,抓好重點科室治理。
5、規(guī)范抗生素合理使用。
(二)、醫(yī)療安全治理。
隨著人們文化生活水平提高,思維意識轉(zhuǎn)變,各地醫(yī)療糾紛頻繁發(fā)生,醫(yī)療安全工作一直是每一個醫(yī)院工作中重中之重,防范醫(yī)療差錯、杜絕醫(yī)療事故成為醫(yī)院生存發(fā)展根本。
1、成立以院長為首醫(yī)療安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,急診急救工作領(lǐng)導(dǎo)小組,充分發(fā)揮醫(yī)療安全領(lǐng)導(dǎo)小組職能,認(rèn)真落實各項規(guī)章制度和崗位職責(zé),嚴(yán)格各項技術(shù)操作規(guī)程。
2、認(rèn)真開展醫(yī)療安全知識宣教,深入學(xué)習(xí)崗位差錯評定標(biāo)準(zhǔn)和xxx頒發(fā)《醫(yī)療事故處理辦法》及《醫(yī)療文書書寫規(guī)范》,嚴(yán)格落實差錯事故登記上報制度。
3、及時完善各種醫(yī)療文書確實履行各項簽字手續(xù),抓好門診觀察病人、新入院病人、危重病人治理。
4、堅持會診制度,認(rèn)真組織急危重病癥及疑難雜癥討論,積極請上級醫(yī)院專家到我院會診。
5、手術(shù)病人要嚴(yán)格遵守手術(shù)規(guī)則,認(rèn)真開展術(shù)前討論,嚴(yán)禁超范圍手術(shù),非凡手術(shù)要要報請院方批準(zhǔn),以便給手術(shù)提供條件。
6、切實加強急危重病人治理急危重病人病情急,癥狀重,隨時可能出現(xiàn)危生命癥狀和征象,應(yīng)嚴(yán)密觀察和監(jiān)測,隨時出現(xiàn)隨時處理,以便為拯救生命贏得時間,并及時做好搶救紀(jì)錄。
7、加強醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)醫(yī)務(wù)人員愛崗敬業(yè)、樂于奉獻、認(rèn)真負(fù)責(zé)工作作風(fēng),切實改善服務(wù)態(tài)度,努力同病人及其家屬溝通思想,避免因服務(wù)不周而引起醫(yī)患糾紛。
(三)、醫(yī)療質(zhì)量治理。
醫(yī)療質(zhì)量治理是針對醫(yī)療系統(tǒng)活動全過程進行組織、計劃、協(xié)調(diào)和控制,其目是通過加強醫(yī)療治理從而提高全院醫(yī)療技術(shù)水平,為廣大患者服務(wù)。
1、建立健全質(zhì)控職能,加大督導(dǎo)檢查力度。組建質(zhì)控辦,進一步加強醫(yī)療質(zhì)量控制工作,做到分工明確,責(zé)任到人,要求質(zhì)控辦定期或不定期對各科室進行檢查指導(dǎo)工作,定期召開例會,匯總檢查結(jié)果,找出問題,及時整改。
2、不但完善質(zhì)量控制體系,細(xì)化質(zhì)量控制方案與質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),實行質(zhì)量與效益掛鉤治理模式。
3、進一步加強醫(yī)療文書規(guī)范化書寫,努力提高醫(yī)療業(yè)務(wù)水平。
(1)、組織各科室醫(yī)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)門診病歷、住院病歷、處方、輔助檢查申請單及報告單規(guī)范化書寫,不斷增強質(zhì)量意識,切實提高醫(yī)療文書質(zhì)量。
(2)、及時督導(dǎo)住院醫(yī)師按時完成各種醫(yī)療文書、門診登記、傳染病登記、腸道門診登記、發(fā)熱病人登記。
領(lǐng)班個人工作計劃篇四
今年餐廳的經(jīng)營狀況雖然還算不錯卻顯得有些過于平庸,作為餐廳領(lǐng)班自然要為改善當(dāng)前局面出謀劃策才能夠使效益得到提升,實際上相對于基礎(chǔ)較為扎實的普通員工來說自身管理水平的提升才是需要盡快得到解決的問題,至少面對餐廳經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的意外狀況需要提前做好相應(yīng)的預(yù)防措施才行,考慮到這點以后自然需要制定屬于餐廳領(lǐng)班的個人工作計劃才能夠使自身能力得到鍛煉。
鑒于餐廳的經(jīng)營已經(jīng)達到了相應(yīng)的臨界點需要另辟曲徑才能夠在效益方面得到提升,畢竟想要在短時間內(nèi)使得餐廳營業(yè)額得到較大的提升并非那么容易,因此在明年的經(jīng)營中應(yīng)該和外賣平臺進行合作從而使得餐廳食物的銷售量得到提升,雖然這類平臺的抽成較高卻也為餐廳經(jīng)營的窘迫狀況打開局面,因此為了在外賣平臺中獲得良好的口碑可以嘗試搭配新的套餐并采取降價措施,盡管短期效益的提升沒有那么明顯卻能呈現(xiàn)薄利多銷的的良好局面,為了達成這個效果即便在合作初期降低利潤也是十分劃算的事情。
根據(jù)顧客的需求可以在餐廳裝修方面采取相應(yīng)措施從而呈現(xiàn)良好的布局效果,可以裝修幾處包間從而使得小型宴會接待能力得到相應(yīng)的提升,而且即便是平時也可以彰顯出餐廳的特色從而為顧客帶來視覺上的不錯體驗,只不過考慮到老顧客的感受還是應(yīng)該在裝修的程度控制在合理的范圍之內(nèi)才行,另外對于餐廳的各項規(guī)定也要監(jiān)督員工們執(zhí)行下去才能夠展現(xiàn)出餐廳的良好形象,除此之外對于新菜單的開發(fā)也要和餐廳領(lǐng)導(dǎo)以及廚師長進行商量。
對餐廳服務(wù)員進行新一輪的培訓(xùn)從而在禮儀方面得到相應(yīng)的提升,盡管以往對這方面也比較重視卻也要持之以恒才能夠是餐廳員工得到綜合性的提升,而且員工素質(zhì)得到提升對于餐廳日常工作效率有著增益效果,而且在明年的節(jié)假日到來之際也要制定好合理的活動方案才能夠為餐廳帶來更多的顧客,只不過為了防止出現(xiàn)管理方面的混亂需要將活動范圍進行有效控制,畢竟對于此刻餐廳的發(fā)展而言做到持續(xù)而穩(wěn)定的提升才是比較重要的。
領(lǐng)班個人工作計劃篇五
在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。
1.單據(jù)報表存檔。
帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。
4.每月考勤及排班等。
1.主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則,帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的各項工作任務(wù)。
3.不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。
4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結(jié)一致。
6.主動做員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。
1.學(xué)習(xí)面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2.改變心態(tài)。
3.培養(yǎng)強烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口。
4.學(xué)習(xí)如何進行有效的管理。
5.建立良好的人際關(guān)系。
領(lǐng)班個人工作計劃篇六
1、堅持原則,不徇私情,堅持廉政作風(fēng),認(rèn)真維護公司規(guī)章制度的嚴(yán)肅性,對違法違規(guī)要堅決制止、糾正,及時處理和匯報。
2、掌握小區(qū)內(nèi)部治安、消防情況,了解小區(qū)保安及防火工作特點,熟悉小區(qū)范圍內(nèi)的情況,妥善安排治安保衛(wèi)、消防等工作。
3、深入基層進行監(jiān)督,檢查公司各項規(guī)章制度的落實情況,并如實做好檢查記錄,做到準(zhǔn)確、及時地反映情況,認(rèn)真做好信息反饋工作。
4、確保員工按規(guī)定的時間表值班,若有急事、生病要求請假時,安排替班人員補缺。
5、不斷巡查督導(dǎo)各崗位,檢查保安員履行崗位責(zé)任情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理、及時糾正。
6、定時巡查公共區(qū)域及檢查設(shè)施,若有損壞、丟失或有潛在危險,應(yīng)立即通知主管采取適當(dāng)措施,然后由隊長向上級匯報。
7、對小區(qū)各區(qū)域之水、電、煤氣、門鎖的檢查防范工作。
8、做好值班記錄,每隔半小時巡查各崗位一次,檢查崗位當(dāng)值情況及配備設(shè)施,做好班次交接工作。
9、保持各崗位的'通訊聯(lián)系,及時應(yīng)對突發(fā)事件,在緊急情況下,可按應(yīng)急方案處理。
10、定時對物業(yè)各區(qū)域的清潔、綠化進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即知會物業(yè)管理處進行處理。
11、協(xié)助隊長制定防火安全制度,督促小區(qū)業(yè)主、住戶、管理處各部門及隊員貫徹落實防火安全措施,負(fù)責(zé)調(diào)查違反消防規(guī)定的原因,并及時提出整改意見。
12、在隊長的帶領(lǐng)下,開展防火安全教育,并組織消防知識培訓(xùn)及考核工作。
13、對裝修裝飾及臨時施工實施監(jiān)管。
14、建立健全并管理好日常工作事務(wù)檔案及消防業(yè)務(wù)檔案。
15、做好對電梯運行使用的監(jiān)管工作,嚴(yán)格執(zhí)行電梯管理規(guī)定。
16、完成保安部及管理處交辦的其它任務(wù)。
領(lǐng)班個人工作計劃篇七
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的。
口號。
和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強細(xì)化核算。
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細(xì)分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定服務(wù)。
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
一、營造和諧氛圍,打造學(xué)習(xí)團隊;嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥?。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個認(rèn)真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認(rèn)識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做。
培訓(xùn)方案。
使每一位員工都有新的知識補充新的活力和新的激情為我們企業(yè)發(fā)展做出努力為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。
五、安全時刻記,節(jié)約要認(rèn)真。
安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。
六、硬件維護保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。
日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自20xx年月10月底酒店與興源綠化公司中止。
合同。
后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
領(lǐng)班個人工作計劃篇八
20**年,xx的營銷模式雖然可能受到直銷法的影響而有部分改變,但是,大的^v^營銷方向不會變,也不能變,作為會務(wù)營銷的主力部門——會務(wù)部,更是要在新的一年里,在機遇與挑戰(zhàn)粉墨登場的直銷時代,發(fā)揮更大的作用。
未來,掌握在自己手中,輝煌只屬于過去。俗話說,欲行千里,先立其志。因此,我首先將20**年的會務(wù)目標(biāo)大致計劃一下,以便多一份力量鞭策我們、激勵我們在未知多變的直銷旅途中穩(wěn)健前行。
二、指導(dǎo)思想。
堅持以為顧客傳播健康快樂為原則,通過會務(wù)活動為一線員工營造一個良好的銷售環(huán)境。
三、工作目標(biāo)。
通過河南省公司會務(wù)部,承接公司大的營銷企劃方案并推廣,作好上傳下達的紐帶,并將活動方案認(rèn)真推廣,提升河南各地區(qū)會務(wù)平臺,通過會務(wù)活動達到提升企業(yè)形象和產(chǎn)品銷量的目的。
四、工作要點。
1、思想整頓及職業(yè)素質(zhì)方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)直銷方式,適應(yīng)營銷模式的變化,及時調(diào)整會務(wù)方向適應(yīng)變化,并發(fā)揮能力,會務(wù)人員要樹立正確的人生觀、價值觀、奮斗觀、創(chuàng)業(yè)觀,堅持正確的人生價值取向,努力奮斗。定期討論職業(yè)素質(zhì)、主持方式,認(rèn)真學(xué)習(xí)及實踐策劃方案。
2、自身素質(zhì)提高方面:適時進行員工調(diào)查活動,廣泛征求會務(wù)意見建議,加強學(xué)習(xí),努力創(chuàng)新聯(lián)誼活動方案。
3、以“爭當(dāng)全國優(yōu)秀會務(wù)人員”為本年的奮斗目標(biāo),以人為本,大處著眼,小處著手的原則,重學(xué)習(xí)、重實踐、重推廣,學(xué)習(xí)優(yōu)秀市場的會議經(jīng)驗,實踐會務(wù)部門活動方案的科學(xué)性,推廣優(yōu)秀活動方案,廣開渠道,采取切實有效的措施,增強提高銷量實效性。
4、加強會務(wù)隊伍建設(shè):在工作例會上不斷學(xué)習(xí)理論,總結(jié)經(jīng)驗,提高主持人的工作水平和思想素質(zhì);特別加強新力量的培養(yǎng)工作;繼續(xù)開展主持“傳幫帶”活動,讓新鮮力量迅速成熟、獨立開展活動,并計劃通過省公司會務(wù)壯大二級市場會務(wù)力量,提高其會務(wù)水平。
6、帶頭營造良好工作氛圍。與其他部門及時溝通工作,搞好工作關(guān)系,辦公環(huán)境共同營造整潔氛圍、誠信氛圍、友愛氛圍、全勤氛圍和競爭氛圍等。
領(lǐng)班個人工作計劃篇九
在工作中做好督導(dǎo),協(xié)助,榜樣。
1.單據(jù)報表存檔。
2.s帳,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。
4.每月考勤及排班等。
1.主動處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則,帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的各項工作任務(wù)。
3.不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。
4.多觀察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結(jié)一。
6.主動做員工的思想工作,應(yīng)善溝通,會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。
1.學(xué)習(xí)面談,電話,書面等各種溝通技巧。
2.改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析,勤于思考,果斷地做出處理。
3.培養(yǎng)強烈的工作責(zé)任心,不推卸不找借口。
4.學(xué)習(xí)如何進行有效的管理。
5.建立良好的人際關(guān)系。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十
我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
2、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好。
當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
3、講究禮節(jié)禮貌。
與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
4、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為--酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
5、各個部門之間的溝通,配合問題。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十一
20_年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。下半年的工作計劃做如下安排:
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。
將對下半年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
20_年將根據(jù)某某某質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部領(lǐng)班,共同促進出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,下半年將協(xié)助餐飲部領(lǐng)班在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊。
下半年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。
下半年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把下半年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。下半年工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
領(lǐng)班個人工作計劃篇十二
3、查看各餐廳營收情況,翻看原始單據(jù)有無收銀漏單現(xiàn)象;
6、列出長達3個月未到賬單位名稱,說明未到賬情況,及時上報銷售部經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理;
9、月末跟催銷售部做出協(xié)議單位傭金單與網(wǎng)絡(luò)公司回扣單,及時審核交財務(wù)總監(jiān)審批;
10、記錄平時發(fā)生的突發(fā)事件及收銀員工作中出現(xiàn)的日常問題進行分析,并于收銀員例會上進行解析。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十三
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
一是認(rèn)真加強學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
二、細(xì)節(jié)決定命運,做好日?,嵥楣ぷ?BR> 作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
三.做好節(jié)能意識
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
四,加強對新員工的培訓(xùn)和教育
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
酒店工作計劃如何寫
眼下酒店正在實施計劃管理,要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了。但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。
一、酒店工作計劃的概念
計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。不論事大事小,都應(yīng)當(dāng)有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是我們要做什么,為誰而做?二是我們要實現(xiàn)什么目標(biāo)?三是實現(xiàn)既定目標(biāo),我們對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說,沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處:
計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。
事實上,不做計劃就是選擇混亂,不實行計劃管理就是實行危機管理。
二、酒店工作計劃制定的特點
酒店計劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
1、上層管理者
即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點,是很難預(yù)測的,因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo),制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3、低層管理者
即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃,這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十四
轉(zhuǎn)眼間20xx就即將到達我們的身邊,看著即將到來的全新的工作,我心中充滿了希望、期望、以及憂慮。我知道在這全新的一年對于我們來說,即是希望和機會,也是困難和挑戰(zhàn)。如何去做出取舍,如何在工作中做出正確的選擇,正確的安排,才是取勝的關(guān)鍵。為此,我決定再此做出計劃,針對全新的20xx年,計劃自己,計劃工作,為了能更好的面對這全新的一年。
首先,我在之前已經(jīng)整合了過去一年的情況,對自己過去的問題有了深刻的認(rèn)識,現(xiàn)在,我將自己這一年的計劃策劃如下:
根據(jù)上一年的情況,我認(rèn)識到自己還有很多的地方需要調(diào)整和提升,為此,我對自己的提升也做了一定的簡單計劃。
首先,面對上一年的一些問題,我必須針對性的去對自己的情況進行改變和調(diào)整,防止問題的再次出現(xiàn)。尤其是因為自己在工作中的馬虎大意所造成的工作遺漏問題,我更要好好的去反省。
其次,面對全新的一年,我不能停滯不前,根據(jù)酒店的要求和前進方向,我要率先提升好自己的個人能力,提升自己的思想進步,加強自己的業(yè)務(wù)能力,去向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)。并且還要提高自己在管理方面的能力和思想。
在工作過的前期,我首先要加深自己對酒店在這一年發(fā)展的方向和目標(biāo)的了解,在工作中深入貫徹酒店的發(fā)展方向,讓自己能根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指點前進。并且在工作中,通過晨會和總結(jié)將酒店的發(fā)展方向傳達下去,提高酒店員工的思想認(rèn)識,提升酒店員工對自我的要求,以及在工作中的努力方向。
在管理方面,我同樣需要提高,在檢查中做到親力親為,對工作中不足的地方要做出及時的提醒和改正,并加強對工作的督導(dǎo)。
在培訓(xùn)中,我要首先強化前臺的接待工作,培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)銷售技巧,提高前臺員工的銷售能力。讓酒店前臺的員工能更好的推銷酒店的客房和業(yè)務(wù)。
再次,我也要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,進一步的在日常加強對員工的管理和指導(dǎo),在工作前的晨會中,要對昨天的工作做好總結(jié)報告,對不足的地方要嚴(yán)格的要求改正。一步步的提高對于員工工作的要求。但是在生活當(dāng)中,也不要忘了多去關(guān)注員工,關(guān)心員工的個人情況。
一年的變化是多樣的,我無法預(yù)見在今后會發(fā)生什么,但是我能計劃緊跟酒店發(fā)展的路線。在今后的工作中,我也會謹(jǐn)遵酒店領(lǐng)導(dǎo)的指點,努力的為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十五
(一)直接上級:前廳經(jīng)理;直接下級:迎賓、服務(wù)員、傳菜員。
(二)崗位目標(biāo):帶領(lǐng)管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)工作。
(三)決策權(quán)限。
1、向下級下達工作任務(wù),向下級發(fā)出指示。
2、處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。
3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。
4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權(quán)。
5、關(guān)部門出現(xiàn)的工作失誤有申訴權(quán)。
(四)素質(zhì)要求。
1、高中或高中以上文化程度。
2、反應(yīng)靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實際問題。
3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務(wù)規(guī)程。
4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。
5、組織能力較強,能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達到和諧一致。
6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識、服務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。
(五)崗位職責(zé)。
1、對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),督促本班組的員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。
2、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度。
3、根據(jù)每天的接待任務(wù),計劃安排服務(wù)員的工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后的清潔工作,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施的清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。
4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。
5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。
6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員的崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織的各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
7、巡視各值班、加班服務(wù)人員的服務(wù)情況并進行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設(shè)施,設(shè)備進行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。
8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。
(六)工作流程。
1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生的工作。
2、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的餐具、調(diào)味品等。
3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。
4、給員工分布當(dāng)天的臺位情況。
5、了解當(dāng)天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的臺號和姓名等。
6、了解當(dāng)天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務(wù)員。
7、準(zhǔn)時召開班前例會。
餐中工作(上午11:30-2:00,下午5:30-9:00)。
1、賓客進來時,要熱情的招待并引領(lǐng)顧客入座。
2、賓客用餐時,領(lǐng)班要站在一定的位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),盡量滿足顧客的要求。
3、對重要賓客,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質(zhì)量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報。
5、對賓客提出的問題和服務(wù)員請示的問題要熱情的給于解答。
6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話"要盡量滿足顧客的要求,但要盡量減少本店的損失"對員工同事之間的矛盾不當(dāng)著賓客的面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。
7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單。
8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應(yīng)做的事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)。
餐后工作(中午2:00,晚上9:00)。
1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。
2、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,地面的完好狀態(tài)。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經(jīng)理)。
3、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。
4、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。
5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十六
作為一名生產(chǎn)主管,我應(yīng)該承擔(dān)起我應(yīng)有的責(zé)任。在這個崗位上,我不應(yīng)該承擔(dān)沉重的責(zé)任,要把握好方向,堅定信心,持之以恒,認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實踐、總結(jié)。面對當(dāng)前嚴(yán)峻的紡織形勢,我們應(yīng)以感恩的心,堅定不移地跟隨領(lǐng)導(dǎo)決策,盡職盡責(zé)地做好生產(chǎn)管理工作,服務(wù)大眾,無條件地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。企業(yè)發(fā)展了,才會有個人發(fā)展。
借鑒他人的成功和錯誤,把企業(yè)的發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,讓自己的工作目標(biāo)超越財富和地位。根據(jù)工作實際,制定以下20xx年工作計劃:
(1)質(zhì)量:滿足用戶要求,優(yōu)良一級品率不低于98%。
(2)在產(chǎn)量上,可以用最少的能耗生產(chǎn)出適合銷售市場的數(shù)量。
(3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)生存和發(fā)展的前提。所以要定期告訴員工,要知道操作要點,進行安全演習(xí),讓警鐘長鳴,防患于未然。
(4)節(jié)能降耗:合理用工,合理配棉,嚴(yán)格控制機件、材料、電耗、跑、灑、滴、漏等。
(5)穩(wěn)定員工:制度是管理中必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的。體制只能讓一部分人害怕犯錯。如果員工與企業(yè)有凝聚力和凝聚力,就必須依靠情感,用毅力和品格換取人心。
(6)執(zhí)行:作為生產(chǎn)主管,必須嚴(yán)格執(zhí)行,并組織實施。將實施與決策計劃相匹配,帶動員工將企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)化為效益。
目前紡織行業(yè)比較薄弱。這個問題在于大多數(shù)企業(yè)難以適應(yīng)新的趨勢。最大的問題不是勞動力成本上升,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣加速升值導(dǎo)致訂單銳減,出口困難,把企業(yè)限制在一個“危機”里,大浪不可阻擋。但我們堅信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢,培育了新的利潤來源,誰就贏得了更大的發(fā)展空間。如果一直停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)階段,永遠沒有競爭力,永遠受制于市場上的其他人。那么我們今冬明春的技術(shù)改造就不可避免了。
在“一定不要閉門造車,認(rèn)真分析國內(nèi)外動態(tài),做好行業(yè)調(diào)研,把握市場動態(tài),做好行業(yè)預(yù)測,做好明年規(guī)劃”的理念下,一定要鍛煉內(nèi)功,等待明年春天的到來。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十七
一、配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建設(shè),打造一支,安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍,確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)20__年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責(zé)任感,使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。
二、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
2、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識、禮貌待客,從而提高對客服務(wù)能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。
三、保安部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作。
1、嚴(yán)格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標(biāo)和具體措施,與下級簽訂“責(zé)任狀”,建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務(wù),將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有任務(wù),個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認(rèn)真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關(guān)人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產(chǎn)。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十八
在20__年的安全生產(chǎn)工作中,我油罐車間采取了強有力的措施,做了大量的工作,消除了不少安全隱患,在取得成績的同時,安全生產(chǎn)形勢依然嚴(yán)峻,安全管理工作永遠沒有終點,在以后的安全管理工作中我將根據(jù)實際情況,明確責(zé)任,加大力度,把安全生產(chǎn)工作深入扎實、堅持不懈的抓下去。作為__車間的車間主任,在20__年我將著重從以下幾個方面開展安全生產(chǎn)工作:
一、全年目標(biāo):
1、工亡事故為零。
2、重大火災(zāi)事故為零。
3、重大機損事故為零。
4、重大環(huán)境污染事故為零。
5、重傷指標(biāo)為零。
6、輕傷內(nèi)控指標(biāo)1人次。
7、不發(fā)生新的職業(yè)病例。
二、指導(dǎo)思想:
以領(lǐng)導(dǎo)人對安全工作指示為指導(dǎo),以公司安全工作治理制度為標(biāo)準(zhǔn),以安全工作總方針“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”為原則,以班組安全治理為基礎(chǔ),以糾正崗位違章操作和工人勞保品穿戴為突破口,落實各項制度,開展安全親情教育,開創(chuàng)安全工作新局面,實現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。
三、主要工作措施和安排:
1、開展多種形式對職工進行安全培訓(xùn)教育,在安全教育的基礎(chǔ)上,增設(shè)班前提問等活動,同時抓好新調(diào)入工人的安全教育。
2、加強易出事故崗位工的監(jiān)護及職工的責(zé)任感,重點是旋邊機、平板拼焊機、三輥卷圓機的正確使用,對油罐筒身時候的安全操作。
3、對各種施工、檢修區(qū)進行重點防護,設(shè)立危險區(qū)域警示標(biāo)志,天天有人監(jiān)護現(xiàn)場,教育工人不在危險物下站立,特別是天車吊重物時嚴(yán)禁在天車下站立。
4、加強安全治理,控制事故發(fā)生,真正將安全重心下移到每個人,確保全年做到安全生產(chǎn),努力實現(xiàn)全年事故“0”的目標(biāo)。
5、把握各非常時期的思想動向,重點是各節(jié)日期間的喝酒上崗,工人的疲憊上崗,青年工人的婚期上崗和受處分工人的帶情緒上崗。
6、建立健全安全防護組織,對原有的班組安全員重新進行調(diào)整,不負(fù)責(zé)的撤換。
7、對應(yīng)急預(yù)案不斷進行演練,至少每半年組織一次。
8、認(rèn)真抓好班組檢查,不斷抽查班組安全檢查表,班組臺帳記錄,獎優(yōu)罰劣。
9、每周開一次安全例會。
10、宣傳貫徹國家相關(guān)的法律法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行下發(fā)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
11、加強職工安全教育,堅持每周安全巡查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改并制定整改措施。
12、重點防火部位,定員定崗,保持消防器材良好適用。
13、強化勞保用品穿戴。
14、加強內(nèi)場定置管理,保持消防通道暢通。
領(lǐng)班個人工作計劃篇十九
1、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊》的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。
2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》;3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計劃書》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計表》。1、不允許他人代簽;2、如實填寫上崗時間,不允許弄虛作假。
3、參加班前會1、列隊等候領(lǐng)班開班前會;2、了解當(dāng)日客情及工作注意事項;3、聽取工作安排,明確當(dāng)日工作重點。
4、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領(lǐng)班。
1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光潔、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。
2、維護1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面潔白、平整,銅質(zhì)面光潔;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶干凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。
3、計劃衛(wèi)生認(rèn)真落實領(lǐng)班布置的計劃衛(wèi)生
4、設(shè)備報修1、及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗收,作好維修現(xiàn)場的清潔收收尾工作。
2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。
3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足,報領(lǐng)班領(lǐng)料,出現(xiàn)物料斷檔,追究早班責(zé)任。
4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當(dāng)日會議、餐飲客人情況及剩余數(shù)量,由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項交接:各項通知、vip情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。
工作項目名稱:大堂清潔
1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。
2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護蠟。
3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計劃衛(wèi)生定期刮玻璃。
4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。
工作項目名稱:清掃衛(wèi)生間
1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵,不得留有水跡。
2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。
3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。
4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴大,影響室內(nèi)氣味。
5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。
6、水箱1、關(guān)閉進水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。
7、物品補充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。
8、檢查1、查看設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來,及時向領(lǐng)班報修。
工作項目名稱:清潔玻璃
1、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草
2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。
工作項目名稱:理石地面推塵
1、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上
2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來回循環(huán)進行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。
3、維護(1)推塵每半小時循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。
4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。
工作項目名稱:電梯清潔及維護
1、準(zhǔn)備工具(1)準(zhǔn)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進行中告示牌放在電梯門前。
2、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。
3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。
工作項目名稱:清洗地毯
1、物品準(zhǔn)備(1)干泡地毯機/三合一地毯機,毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,先用強力除漬劑預(yù)噴;(4)對地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預(yù)噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進行磨洗。
低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關(guān),從前至后反復(fù)進行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復(fù)進行,直至地毯抽洗干凈。
3、收尾(1)用吹風(fēng)機吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認(rèn)。
工作項目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件
1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、
2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。
工作項目名稱:清潔瓷磚地面
1、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈
2、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。
3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規(guī)定的位置。對不可修復(fù)的地機做好記錄。
工作項目名稱:木制家具維護保養(yǎng)
1、物品準(zhǔn)備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二十
身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細(xì)工作計劃:
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二十一
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間__年的鐘聲即將敲響,在這辭舊迎新的時刻,我嘗試著把自己在這一年來的行動用語言表達。下面我就做個簡單的總結(jié):
一,統(tǒng)計工作。
1,每天匯總并上報生產(chǎn)車間當(dāng)日產(chǎn)量及成本分析報表;。
2,每天負(fù)責(zé)低值易耗品的發(fā)放工作;。
3,每天負(fù)責(zé)記錄生產(chǎn)部人員的考勤,更新生產(chǎn)車間的人員情況;。
4,每周四上報本部門的工作總結(jié)及工作計劃;。
5,每周日晚上匯總上一周的生產(chǎn)數(shù)據(jù),周一開周例會時報部門經(jīng)理;。
6,每月1x號前申報本部門的勞保計劃,勞保用品到貨后及時下發(fā)給員工;。
7,每月10號,25號申報本部門低值易耗品計劃;。
8,每月25日將上月25日-本月24日的生產(chǎn)用醬及產(chǎn)量,能耗數(shù)據(jù)上報財務(wù)部;。
10,每月月底匯總各位員工的考勤,獎懲,異常打卡,請假等數(shù)據(jù)并上報人事行政部;。
12,定期整理認(rèn)證所需的相關(guān)文件及資料;。
13,配合人事行政部發(fā)布和修改各類制度,通知,考核等;。
14,生產(chǎn)停機期間對工裝庫房,更衣室進行整理;。
努力完成本職工作之余,學(xué)習(xí)更多有關(guān)財務(wù),統(tǒng)計方面的知識,以提升自己專業(yè)學(xué)識;積極參加一些和專業(yè)有關(guān)的培訓(xùn),有效提高對統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,并做好數(shù)據(jù)的登記與分析。
三,總結(jié)經(jīng)驗與不足之處。
1,在工作中,雖然我不斷加強理論知識的學(xué)習(xí),努力使自己在各方面走向熟練,但由于自身學(xué)識,能力,思想,心理素質(zhì)等的局限,導(dǎo)致在平時的工作中比較死板,心態(tài)放不開,工作起來束手束腳,對工作中的一些問題沒有全面的理解與把握。同時由于個人不愛說話,與同事們尤其是領(lǐng)導(dǎo)的溝通和交流很少,工作目標(biāo)不明確,并且遇到問題請教不多,沒有做到虛心學(xué)習(xí)。
2,身為新時代的大學(xué)生,卻沒有青年人應(yīng)有的朝氣,學(xué)習(xí)新知識,掌握新東西不夠。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事基本都能完成,但自己不會主動牽著工作走,很被動,而且缺乏工作經(jīng)驗,獨立工作能力不足。在工作中不夠大膽,總是在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實踐,去推廣。
這是我對這段時間工作的總結(jié),說的不太多。但我認(rèn)為用實際行動做出來更有說服力。所以在今后工作中我將努力奮斗,無論自己手頭的工作有多忙,都服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,遇到工作困難,及時與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報,并尋找更好解決問題的辦法,繼續(xù)鞏固現(xiàn)有成績,針對自身的不足加以改進,爭取做的更好。
領(lǐng)班個人工作計劃篇二十二
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!