2023年為家人做飯心得體會(優(yōu)質21篇)

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    心得體會是一種對過去的總結,并為未來的發(fā)展指明方向。在寫心得體會時,我們需要主動尋找他人的意見和建議,做到虛心接受、積極改進。小編整理了一些相關行業(yè)的經(jīng)驗總結,供大家參考和學習。
    為家人做飯心得體會篇一
    近年來,隨著快餐和外賣的普及,越來越多的人選擇不自己做飯。然而,我卻選擇一直堅持為家人做飯。這背后有著我自己的一些心得體會。首先,為家人做飯可以增加家庭成員之間的親近感。其次,做飯是一種表達愛心的方式,可以讓家人感受到我的關愛和用心。最后,我發(fā)現(xiàn)通過做飯,我也能夠提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)新思維。因此,堅持為家人做飯的經(jīng)驗對我來說非常寶貴。
    首先,為家人做飯可以增加家庭成員之間的親近感。在我家,坐在餐桌旁,一家人一起分享美食,是我們每天最期待的時刻。我相信,無論是大魚大肉,還是簡單的一碗湯,只要是出自自己的廚房,充滿了濃濃的愛意,都能讓家人感到溫馨和安心。經(jīng)常坐在一起吃飯,也讓我們有更多的機會進行交流和分享,增進了彼此之間的了解和感情。因此,為家人做飯不僅是滿足了他們的味蕾,同時也為家庭生活增添了更多的樂趣和溫度。
    其次,做飯是一種表達愛心的方式,可以讓家人感受到我的關愛和用心。在現(xiàn)代社會,生活的節(jié)奏越來越快,大家往往會忽略把心思用在家人身上。而為家人做飯恰恰能夠讓我抽出時間,思考他們的需求和健康,從而表達我的關愛。每一道菜品都經(jīng)過精心挑選和準備,我會根據(jù)家人的口味和喜好,盡可能考慮到他們的飲食健康和營養(yǎng)均衡。在烹飪的過程中,我會認真聆聽家人的建議和意見,并盡量做到精益求精,讓他們能夠品嘗到最好的美食。通過這種方式,我相信家人能夠感受到我對他們的用心和關懷,從而增進了我們之間的愛。
    最后,我發(fā)現(xiàn)通過做飯,我也能夠提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)新思維。烹飪是一門需要實踐和經(jīng)驗積累的技藝,只有不斷地嘗試和學習,才能不斷提高自己的水平。在為家人做飯的過程中,我經(jīng)常會嘗試新的菜品和配方,以及不同的烹飪方式和手法。這不僅讓我拓寬了菜譜的范圍,也增加了我的烹飪技巧和創(chuàng)新思維。有時候,我會參考不同地方的風味,融合他們的特點,創(chuàng)造出自己獨特的菜品。這種不斷學習和創(chuàng)新的過程,不僅讓我成為了一個更好的廚師,也讓我有更多的樂趣和成就感。
    綜上所述,堅持為家人做飯給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@和體驗。通過為家人做飯,我感受到了家庭成員之間的親近感,也能夠表達我的愛心和用心。同時,在做飯的過程中,我也得到了技巧的提升和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。我想,無論社會如何變化,我都會堅持下去,為家人做飯,將這份愛心和用心傳遞下去。
    為家人做飯心得體會篇二
    做飯是人類生活中一項基本需要,而堅持為家人做飯則是一個更為偉大的行為。隨著社會的發(fā)展,快餐文化逐漸盛行,人們更多地選擇外出就餐或外賣。然而,作為家人,我們有責任和義務為他們提供健康、美味的飯菜。這不僅是為了滿足家人的食欲,更是一種關愛和傳遞愛意的方式。因此,堅持為家人做飯是一件意義重大的事情。
    第二段:享受烹飪的樂趣和創(chuàng)造的喜悅。
    做飯不僅是滿足家人的基本生活需求,也是一種創(chuàng)造的過程。在烹飪的過程中,我們可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,創(chuàng)作出各式各樣的菜肴。打開冰箱,將眼前的食材轉變成一道精美的菜品,是一種快樂和滿足的體驗。此外,堅持為家人做飯也讓我們有機會學習更多的烹飪技巧和健康飲食知識,提高自己的烹飪水平。享受烹飪的樂趣和創(chuàng)造的喜悅是堅持為家人做飯的重要動力。
    第三段:培養(yǎng)家庭的溫暖和凝聚力。
    家庭是一個人一生中最重要的依靠和歸宿,一個溫暖的家庭需要成員之間的溝通和互動。做飯為家人提供了一個共同的時刻,成員們可以在廚房里交流、分享彼此的生活和感受。這種共同經(jīng)歷不僅增進了家庭成員之間的感情,更能夠增強家庭的凝聚力。在忙碌的現(xiàn)代社會,做飯成了家人們相聚并感受到家庭溫暖的重要儀式。
    第四段:關注家人的健康和飲食習慣。
    堅持為家人做飯,可以更好地關注家人的健康和飲食習慣。外面的餐館往往以味道為導向,對于食材的選擇和加工常常不夠健康。而我們親手烹飪的飯菜則可以更好地控制油鹽和加工食品的攝入量。此外,了解家人的口味和喜好,根據(jù)其健康需求合理搭配食材,能夠使全家人均衡飲食,獲得營養(yǎng)的同時提高味覺享受。通過做飯,我們可以真正關心家人的身體健康和飲食習慣。
    第五段:傳遞家庭文化和傳統(tǒng)。
    每個家庭都有自己獨特的飲食文化和傳統(tǒng),做飯為家人提供了傳承和傳遞的平臺。通過傳統(tǒng)的家常菜肴,我們可以將家族的飲食習慣傳承下去,讓新一代更深入地了解家族的風俗和傳統(tǒng)。每個家庭都有一個屬于自己的“拿手菜”,這道菜不僅是味覺上的享受,更是家庭之間的情感紐帶。堅持為家人做飯,我們可以在煙火氤氳的廚房里傳遞著家庭美食的傳統(tǒng)和溫暖。
    總結:
    堅持為家人做飯是一項偉大的事業(yè),除了從食物本身的滋養(yǎng)作用來看,它更承載了關愛和關懷。做飯為我們帶來創(chuàng)造的樂趣,家庭的溫暖和凝聚力,并且讓我們關注家人的健康和飲食習慣。此外,通過做飯,我們還可以傳遞家庭的飲食文化和傳統(tǒng)。無論是在忙碌的工作中還是在負擔重重的生活中,堅持為家人做飯的心得體會將激勵我們,讓我們更好地履行作為一個家庭的責任和角色。
    為家人做飯心得體會篇三
    自疫情爆發(fā)以來,全國上下都在緊急應對這場全球性的突發(fā)事件。為了避免人員交叉感染,許多城市紛紛采取封城措施,企業(yè)、學校等各行各業(yè)都開始停擺。在這樣的背景下,我們不得不將時間留在家里度過。家人的相處時間也因此多了許多。在這期間,我給家人做飯的能力也得到了鍛煉和提升,并且也讓我有了一些心得體會。
    在疫情期間,每天必須為家里人準備三餐。而由于出門時間被限制,食材選擇也變得非常有限。在這種情況下,家常小炒成為了我的首選,尤其是雞蛋炒飯和三絲蛋湯,簡單容易上手,而且味道也不錯。此外,我還學會了豬肉蒸蛋和麻婆豆腐等地方小吃。雖然做菜種類不多,但平時不怎么下廚的我,已經(jīng)感覺進步很大了。
    在疫情期間,做飯不再是一件無趣的事情。有時候,我會在做飯的時候想象自己在開一家餐館,給家人做出美味佳肴就相當于是給顧客做菜。這樣的想法讓我在做飯時更加積極投入,也更有耐心。而在方法上,我會根據(jù)菜譜來操作,不斷嘗試,不斷完善。同時,我也學習了很多的廚具使用技巧,例如使用油膜防止鍋粘等方法。
    第四段:和家人的交流和心理收獲。
    因為疫情的原因,在家和家人相處的時間變得更多了。在我為家人做飯的時候,也有不少交流和互動。我會問家人喜歡吃什么,不喜歡吃什么等等,這也增進了我和家人的溝通。在為他們做好飯菜時,我看到家人的滿意和開心,讓我感覺心理上也獲得了很多愉悅,也感覺到自己在這個家庭中有了自己的價值。
    第五段:總結。
    疫情對每個人都是一個考驗,但是對于我來說,也是一個收獲的機會。在為家人做飯的過程中,我學會了很多,也得到了很多啟示。首先是在做飯的態(tài)度方面,要以積極主動的態(tài)度去對待它。其次是在方法上,要靈活變通,常常嘗試改進。最后也是最重要的,是要意識到在為家人做飯的同時,也是在為家人的幸福和生活做出貢獻。我相信在疫情過后,這個家也會因為我們的付出而更加和諧、溫馨。
    為家人做飯心得體會篇四
    美食是人們生活中的重要一環(huán),享受美食需要一定的經(jīng)驗和技巧,而做菜藝術則可以成為一種愉悅的心靈享受。在日常生活中,家人之間有時可以一起分享烹飪樂趣,這不僅能夠培養(yǎng)感情,還能帶來無窮的樂趣。下面我將分享我與家人一起為做飯的經(jīng)歷,以及在此過程中所體會到的心得體會。
    第一段:準備。
    做到一道好菜的第一步就是準備工作,這需要思考和規(guī)劃。在一起做飯的時候,家人之間可以互相討論選擇適合的食材以及各自希望呈現(xiàn)的口味和做菜的方法。這樣的討論可以了解家人們的想法,并加強大家之間的交流。其中可以涉及到食譜的選擇、選購食材的準備以及后續(xù)步驟的方案等。
    第二段:溝通。
    在烹飪前,大家應該進行一些簡短的交流,以了解所分配的任務,在接下來的做飯過程中大家都能有明確的分工和責任。這樣可以有助于縮短整體的做飯時間、確保做飯的順利進行和減少潛在的誤傳和誤解。如果想要親手制作一道最愛的家庭菜,那么溝通和團隊協(xié)作是不可或缺的。
    第三段:健康平衡。
    在烹飪時要注意衛(wèi)生和健康平衡。在選擇所需的食材時,要注重食材的鮮度和新鮮程度;在處理食材時,要遵守衛(wèi)生原則,保持干凈的操作環(huán)境,避免交叉污染等危害健康的因素。另外,應該準備精心搭配的食材,包括菜類、蛋白質、碳水化合物以及維生素,以保證食品的均衡營養(yǎng)。
    第四段:互相鼓勵。
    做完一道菜的感覺會讓人感到有成就感,但是如果能與家人們在親手完成一道美味飯菜時一起享受,那肯定是更好的體驗。家人之間要互相鼓勵,帶有表揚或者味道好極致的高分一定會帶來不少的好心情,在彼此的認可之間,達到一種集體的榮譽感和成就感。
    第五段:共享快樂。
    小小的做菜活動,不僅帶來了豐富的營養(yǎng)和美味,并且增加了彼此之間的溝通和交流,既可以減少單調,也可以增強互動性和男女之間的默契。樂趣多多,品嘗食物的美味時,全家人都可以感受到大家共享的快樂,這個過程可以成為一種溫馨時光,讓人心情舒暢、精神愉快。
    總結:
    在一起做菜不僅是一種享受,更是增加親人之間聯(lián)系的機會。通過美食的分享和制作,家人更加能夠有機會了解彼此,加深彼此之間的情感聯(lián)切,同時也是一種富有創(chuàng)意的、有趣的樂趣,可以讓人得到更多的收獲,能夠變得更加有活力、有激情也更加健康??傊胰艘黄鹱鲲垶榧彝ド顜砹藷o盡歡笑和美好回憶。
    為家人做飯心得體會篇五
    做飯是每個家庭中必不可少的一項生活技能。對我來說,為家人做飯是一項充滿樂趣和挑戰(zhàn)的任務。雖然我經(jīng)常會遇到一些困難,但是通過嘗試不同的菜品并經(jīng)常練習,我學到了很多有用的技巧和竅門,成為了一名更加熟練的家庭廚師。在這篇文章中,我將分享我為家人做飯的經(jīng)驗和感受。
    二、學習菜譜。
    在決定為家人做飯之前,我通常會第一時間找一些食譜來參考。通過研究不同的食譜,我可以學習到有關不同菜肴的烹飪技巧、烘烤時間和調味方式等等。此外,我也會試圖學習如何配餐,尋找適合不同成員口味的做法。通過閱讀食譜,我不僅學會了如何做飯,而且還能夠更好地滿足家人的口味需求。
    三、注重健康食材。
    對于我來說,食材的選擇非常重要。因為我希望為家人準備營養(yǎng)均衡的餐點,所以我會注重選擇天然食材,避免加工食品和含有過多添加劑的成分。此外,我注意到某些食材對于家人的身體健康特別有益,如谷類、蔬菜和水果的攝入。因此,我會定期購買新鮮的蔬菜和水果,并在菜肴的配料中添加這些天然成分,以提高餐點的健康度。
    四、調味的藝術。
    對于家庭廚師來說,調味是非常重要的一部分。正確的調味可以使餐點更美味和有吸引力。我會仔細評估家人的口味需求,以便選擇正確的調味品和材料。我會嘗試使用一些新的或不常用的香草和調味料,以提高菜品的層次和口感。我還會注意菜品味道的平衡,以確保所有成分的味道和睦共處。
    五、以樂觀的心態(tài)看待挑戰(zhàn)。
    對于家庭廚師來說,做飯總是伴隨著諸多挑戰(zhàn),而這也是我所遇到的情況。例如,我曾經(jīng)嘗試制作一道口味復雜的西班牙海鮮飯,在熬米飯的過程中遇到了很多困難。但是,我始終保持樂觀的心態(tài),并在調整飯的時間和比例等細節(jié)方面多次嘗試。最終,我成功地做出了一道鮮香美味的海鮮飯。正是通過這種駕馭挑戰(zhàn)的經(jīng)歷,我學會了堅持不懈、堅韌不拔的品質,并嘗試不斷提高我自己的烹飪技巧和能力。
    有時,我為家人做飯時會遇到一些挑戰(zhàn)和困難,但是我始終堅信通過練習和嘗試可以學到更多。我所學到的心得體會使我能夠更好地掌控做飯的細節(jié)和技巧,從而做出更美味、更健康的餐點。通過這份熱情、付出和努力,我希望為我的家庭創(chuàng)造一個溫暖、舒適和美味的家庭環(huán)境。
    為家人做飯心得體會篇六
    第一段:引言(100字)。
    做飯對于一個家庭來說是一件非常重要的事情。它不僅是滿足大家生活所需的基本需求,更是家庭成員之間交流感情的一種方式。作為家庭的主人,我們怎樣才能做好一日三餐,給家人健康美味的飯菜呢?在此,我想分享一下我在烹飪道路上的心得體會。
    第二段:了解家人的喜好(200字)。
    在為家人做飯時,了解他們的喜好是至關重要的。首先,我們要注意家人是否有任何特殊的飲食習慣或健康問題,比如有人可能對某種食材過敏,或是有人需要低鹽飲食。對于喜歡吃辣或是喜歡清淡口味的家人,我們應根據(jù)他們的喜好調整烹飪方式,以確保每個人都能得到滿足和享受。此外,了解家人的口味偏好,可以根據(jù)他們的口味做出合適的菜品,增進家人間的親近感。
    第三段:多樣化的菜肴選擇(250字)。
    在做飯時,讓家人有豐富多樣的選擇也是很重要的。我們可以嘗試不同的烹飪方法和食材組合,以制作出各種不同口味的菜肴。例如,可以嘗試炒菜、燉菜、烤菜、蒸菜等多種烹飪方法,利用不同的配料和香料調出不同的味道。此外,根據(jù)季節(jié)的不同,我們可以選擇當?shù)匦迈r的蔬菜和水果,制作季節(jié)性的菜肴,既滿足了家人的口味需求,也保證了菜肴的新鮮和營養(yǎng)。
    第四段:講究營養(yǎng)搭配(250字)。
    在為家人做飯時,我們不能只注重菜肴的味道,還要講究營養(yǎng)搭配。每日的飲食應包含合適的主食、蛋白質、蔬菜和水果,并且要注意搭配均衡。例如,可在每餐中搭配一定的肉類、豆類或是奶制品,以提供足夠的蛋白質;同時,適量的蔬菜提供豐富的維生素和纖維素;水果則提供各種重要的維生素和礦物質。選擇合適的食材和搭配,能保證家人獲得全面的營養(yǎng),增強身體的適應能力。
    第五段:注重時間和情感的投入(300字)。
    在繁忙的現(xiàn)代生活中,我們常常感到自己的時間不夠用。然而,做飯是一件需要耐心和時間的事情。為了讓家人享受到美味的飯菜,我們需要花費時間在購買食材、準備材料和烹飪上。為了更好地和家人相處,我們可以把烹飪過程變成與家人交流的時間。例如,可以邀請家人一起參與烹飪,共同制定菜單,增加互動和樂趣。此外,在家庭用餐時,我們可以營造溫馨的氣氛,讓大家坐在一起,分享生活中的點滴,增進家庭成員之間的感情。
    總結(100字)。
    在給家人做飯時,了解家人的喜好、多樣化的菜肴選擇、講究營養(yǎng)搭配以及注重時間和情感的投入是非常重要的。只有這樣,我們才能烹飪出美味健康的飯菜,也能促進家人之間的交流和親密關系。無論是平時的一餐一菜,還是重要的節(jié)日聚餐,我們都應該用心對待,給家人做出最美味的飯菜。
    為家人做飯心得體會篇七
    疫情的來臨,改變了我們的生活和工作方式,也改變了我們對待家庭的態(tài)度。其中,疫情期間給家人做飯的經(jīng)歷,讓我深刻地體會到了家庭的重要性和飲食的意義。在這個特殊的時期里,我學會了用心做飯,讓家人更加健康和幸福。
    第一段,思考家庭和飲食的意義。
    疫情讓我們從不同的方面重新審視了家庭和飲食的意義。作為一個家庭成員,我們不僅需要關心自己的身體健康,還需要為家人的身體健康負責,尤其是在這個時期,我們更應該意識到飲食對身體健康的重要性。這讓我開始思考,如何用更好的方式給家人做飯,在保證飲食安全的同時做出更加美味和健康的菜肴。
    第二段,發(fā)現(xiàn)飲食的技巧和方法。
    在疫情期間,我開始嘗試著研究飲食的技巧和方法。我學會了選擇更加健康的食材,了解食材的營養(yǎng)成分和烹飪方法,從而在烹飪過程中更加注重飲食的平衡度和健康性。通過不斷嘗試,我發(fā)現(xiàn)一些烹飪的技巧,比如如何保持食物的營養(yǎng)價值,如何保持食物的口感和味道,在烹飪過程中更加注重細節(jié)和精準度。
    第三段,分享生活的點滴。
    在家庭中,飲食也是我們生活中不可少的一部分,因此,在疫情期間,我學會了與家人分享生活的點滴。無論是品嘗新菜品,分享烘焙經(jīng)驗,或是一起圍坐在餐桌前聊天,我嘗試用飲食作為連接家庭成員的方式,用美食來傳達我對家人的愛和關心。這讓我和家人之間的關系變得更加親密和融洽,在飲食的交流中建立了更加深厚的情感紐帶。
    第四段,感恩家人的支持。
    在家庭中,我始終感恩家人的支持和理解。在我學做菜的過程中,許多時候臨時都需要家人的幫助和建議。他們不僅幫我品嘗新菜品,還為我提供了許多有用的烹飪建議和技巧。因為他們的支持和鼓勵,我才能夠更好地學習飲食知識和技巧,為家人做好更加健康和美味的餐點。
    第五段,總結對家庭和飲食的理解。
    在這個特殊的時期里,我對飲食和家庭有了更加深刻的理解。我認識到,家庭是一個溫馨和諧的地方,而飲食則是我們情感和健康的重要保障。在日常生活中,我們應該更加注重對家人的關愛和照顧,從小細節(jié)中呵護和溫暖彼此。同時,在飲食方面,我們應該注意平衡飲食的重要性,注重飲食的安全性和健康價值。通過我們的努力和關心,讓我們的家庭更加和睦、健康、幸福。
    總之,在這段艱難的歷程中,我對家庭和飲食也有了更加深刻的理解和體會。我們應該從點滴之中學習,讓家庭和飲食成為我們生活中的重要一部分,用美食和溫情來連接我們之間的情感紐帶。在這個非常時期,讓我們學會自力更生,學會懂得感恩,也讓我們學會用心做飯,給家人帶來更多的溫暖和保障。
    為家人做飯心得體會篇八
    對于很多人來說,為家人做飯是一種無聲的表達愛意的方式。無論是烹飪大廚,還是平凡的家庭主婦,每個人都有自己的獨特心得和體會。作為一個愛好烹飪的人,并且每天都親手為家人做飯,我也有很多體會和心得,今天我將與大家分享這些心得體會。
    第二段:注重食材的選擇與新鮮度。
    做一頓美味的飯菜,首先考慮的就是食材的選擇與新鮮度。在市場上,有時候我們會遇到很多很便宜的食材,但是新鮮度卻不夠。而作為一個烹飪者,我一直堅持注重食材的選擇和新鮮度。在選購食材時,我會選擇當季的蔬菜和水果,選購新鮮的海鮮和肉類,以確保菜品的口感和營養(yǎng)。只有選購到新鮮的食材,才能做出美味的菜肴,也才能讓家人吃得放心、吃得安心。
    第三段:烹飪技巧的培養(yǎng)。
    除了注重食材的選擇與新鮮度,烹飪技巧的培養(yǎng)也是為家人烹飪的重要方面。烹飪技巧決定了一道菜的口感和味道。在我烹飪的過程中,我常常學習各種烹飪技巧,例如切菜的方式、掌握火候、炒菜時的翻炒等等。我深知只有不斷培養(yǎng)和提高自己的烹飪技巧,才能做出一道道美味的佳肴,讓家人吃到滿意的飯菜。
    第四段:注重菜品的搭配和營養(yǎng)搭配。
    在為家人做飯時,除了注重烹飪技巧外,菜品的搭配和營養(yǎng)也是我關注的重點。菜品的搭配對于一頓飯菜的全面性和豐富度至關重要。我常常會根據(jù)家人的口味和飲食需求來搭配菜品,保證菜品種類的多樣性,搭配不同的口感和味道。同時,我也注重菜品的營養(yǎng)搭配。合理搭配肉類、蔬菜、水果等食材,讓飯菜的搭配更加科學、營養(yǎng)更加豐富。
    第五段:愛心烹飪,家人的幸福感受。
    從選購食材、烹飪技巧到菜品的搭配和營養(yǎng),每個環(huán)節(jié)都是為了一個目標:讓家人吃得開心、吃得健康、吃得滿足。而這個目標的實現(xiàn),牽扯到的不僅僅是技巧,更多的是對家人的關愛和心意。每天,當我親手為家人做出一道道美味佳肴,看著他們吃得津津有味的樣子,我能感受到家人的滿足和幸福。這份喜悅和滿足感,也成為我烹飪的動力和動力的源泉。
    結尾:
    通過選購新鮮的食材,培養(yǎng)烹飪技巧,注重菜品的搭配和營養(yǎng)搭配,以及用心烹飪,我已經(jīng)付出了許多努力為家人做飯。這一切的努力都是為了讓家人吃得開心、吃得健康、吃得滿足。每當我看著家人享用美味的飯菜,我就覺得這份辛勞和努力是值得的。作為一個烹飪者,為家人做飯,不僅是一種責任,更是在日常生活中表達愛的方式。我將堅持下去,為家人做出更多美味佳肴,為家人帶來更多幸福的味道。
    為家人做飯心得體會篇九
    家是人們生活的港灣,而在家庭中,飯桌是難以被取代的重要角色。眾所周知,健康的飲食是人們身心健康的基石。而在家人做飯的過程中,既可以滿足家人的味蕾,又可以傳遞親情和家的溫暖。本文將圍繞“家人做飯的心得體會”展開闡述,希望通過這個話題,引起更多人對家人做飯這一價值的關注和思考。
    段二:舌尖上的親情。
    家人做飯不僅為家庭提供了豐富多樣的菜品,更融入了家人之間的真情實感。母親的煮飯,往往可以品味到她對家人的關愛;父親的動手烹調,常常可以感受到他對家庭的用心呵護。一道道家常菜、一杯杯補品,寄托了家庭成員對彼此的愛和牽掛。在家人做飯的過程中,經(jīng)??梢钥吹揭患胰藝诓妥狼埃χ霾?、擺盤子、招呼客人,一派熱鬧而溫馨的景象。這個時候,家人的笑聲、聲聲問候、溫柔的目光,無不展示家人間因做飯而更加親密的關系。
    段三:傳承與創(chuàng)新。
    家人做飯既是一種傳統(tǒng),也是一種創(chuàng)新。在家庭美食的制作過程中,既有承襲家族獨特的烹飪技藝,又有家人自由發(fā)揮的創(chuàng)造力。一方面,通過代代相傳的美食制作方式,家族的特色菜品可以保留下來,讓人感受到千百年來美食的傳承與傳統(tǒng)。另一方面,家人們也會時不時地創(chuàng)新菜品,嘗試著將新的食材、烹飪方法融入到傳統(tǒng)的菜肴中,給家人帶來美味的驚喜。這種傳承和創(chuàng)新相得益彰,既保持了家族的獨特魅力,又使得飯菜更加豐富多樣。
    段四:健康與美味的平衡。
    在家人做飯的過程中,健康和美味是不可忽視的關鍵因素。盡管現(xiàn)在市面上充斥著各種方便食品和快餐,但越來越多的家庭選擇回歸家人做飯,主要原因在于家人做飯能夠保證食物的健康與營養(yǎng)。家人們會盡量選擇新鮮的食材,嚴格控制油鹽的攝入,使用綠色健康的烹飪方式,來保證大家飲食的安全。同時,在追求健康的前提下,家人們還十分重視美食的口感和味道,只有把健康與美味結合起來,才能滿足家人們對美食的追求。
    段五:快樂的分享。
    家人做飯是一種快樂的分享,不僅家人之間可以相互分享美食的喜悅,還可以與親朋好友共同品味家庭烹飪的美味。家庭聚餐往往是家人間溝通交流的重要時刻,通過輕松愉快的餐桌對話,可以拉近家人之間的距離,加深感情。而家人們還會將家庭烹飪的美食分享給親朋好友,不僅體現(xiàn)了對客人的尊重和關愛,也可以讓更多人感受到家人的熱情和才華。
    結語:
    家人做飯不僅是一種技藝,更是一種文化。它不僅僅可以滿足人們的生理需求,更能夠傳遞家人之間的愛和關懷。通過家人做飯的過程,家庭成員之間可以建立更為緊密的聯(lián)系,傳承和創(chuàng)新的美食制作方式可以保持家族的獨特性,堅持健康與美味的平衡可以使家人們享受到營養(yǎng)又美味的食物,快樂的分享可以讓更多人品味到家庭烹飪的美味和溫情。讓我們珍惜家人做飯這樣一種溫暖而美好的體驗,讓家庭的味道一直伴隨我們的成長。
    為家人做飯心得體會篇十
    第一段:介紹給家人做飯的重要性(大約200字)。
    做飯是一項重要且值得珍惜的技能,它不僅可以給我們的家人提供美味可口的食物,還能夠增進家人之間的感情。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多人由于忙碌的工作和生活壓力,不再重視給家人做飯。然而,一頓溫馨的家庭晚餐不僅可以給家人帶來舒適和滿足,還有助于減輕工作和生活壓力,為家庭生活增添色彩。
    第二段:選擇適合家人口味的菜肴(大約250字)。
    為了滿足家人的口味,我們需要了解家人的飲食習慣和喜好。你可以通過與家人的溝通來了解他們喜歡的菜肴類別,如家人是否喜歡吃辣或清淡的食物,是否喜歡吃葷菜還是素菜。在選擇菜肴時,我們也要考慮到家人的健康需求,如一些家人可能有食物過敏或偏好健康蔬菜,我們需要根據(jù)這些因素來調整菜肴的選擇。
    第三段:合理安排菜肴搭配和色彩搭配(大約300字)。
    一頓美味的家常飯應當做到搭配合理,使得菜肴的味道相互補充和呼應。在菜肴的選擇上,我們要注意碳水化合物、蛋白質和蔬菜的比例,以保持飲食的均衡。另外,顏色搭配也是一門藝術。我們需要選擇不同顏色的蔬菜,以增加菜肴的視覺效果,讓餐桌更加豐富多樣。例如,可以將紅色的番茄和綠色的蔬菜搭配在一起,讓菜肴看上去更加誘人。
    第四段:烹飪技巧的應用(大約300字)。
    在烹飪過程中,我們需要掌握一些基本的烹飪技巧,如切菜、調味和烹飪時間的掌握等。切菜要求我們掌握正確的刀工和節(jié)奏,以保持菜肴的口感和形狀。調味是關鍵,通過合理的搭配和使用香料,我們可以提升菜肴的口味。而烹飪時間的掌握則需要根據(jù)不同的菜肴和材料,掌握適當?shù)臅r間和火候,以保持食材的鮮嫩和味道。
    第五段:分享飯菜的快樂和健康(大約250字)。
    最后,在為家人做飯的過程中,我們要學會享受烹飪的過程和快樂。當我們親手做好一道菜肴,看著家人品嘗著我們的勞動成果,會給我們帶來溝通和分享的快樂。同時,自己做飯也能保證家人獲得健康的飲食,避免食用過多的油膩和添加劑。通過持續(xù)的做飯實踐,我們也能提升自身的烹飪技巧,為家人提供更加豐盛和美味的飯菜,增進家庭成員之間的感情。
    總結:通過選擇適合家人口味的菜肴、合理安排菜肴搭配和色彩搭配、掌握烹飪技巧的應用以及分享飯菜的快樂和健康,我們可以更好地為家人做飯,提供美味可口和營養(yǎng)均衡的餐飲。經(jīng)過不斷的實踐和嘗試,我們可以從中獲得自信和成就感,并帶來更多的家庭幸福,增進家庭成員之間的感情。盡管忙碌的生活節(jié)奏讓人很難抽出時間做飯,但我們應該明白,為家人做飯是非常重要的,這不僅是為了滿足他們的食欲,更是為了照顧和呵護他們的身心健康。
    為家人做飯心得體會篇十一
    做飯是一門獨特的藝術,同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪,我們可以品味到美食的魅力,也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中,無論是學習烹調技巧,還是體驗烹飪的樂趣,都給我留下了深刻的印象。下面,我將分享我對做飯的心得體會。
    首先,做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當我站在廚房中,看著一碗素食的原材料,我不覺得這是一種繁重的任務,而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機會。在烹制食物的過程中,我可以根據(jù)自己的口味和偏好,加入或減少一些香料,或者嘗試一些新的烹調方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力,每次為家人或朋友烹飪時,我都能感受到他們的喜悅和滿足。
    其次,做飯教會了我耐心和細致。烹飪是一個需要耐心和細心的過程。切菜、調味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意,就可能導致食物的質量下降。經(jīng)過多次的實踐,我逐漸明白了這一點,并學會了保持耐心和細致。這種耐心和細致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果,也在其他領域起到了積極的影響。
    另外,做飯也讓我更加關注健康新食材的選擇。在各類食品中,有不少是富含營養(yǎng)的,而它們對養(yǎng)護身體和預防疾病起到了重要的作用。通過做飯,我接觸了很多新的食材,并了解了它們的特點和功效。例如,某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維,能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置,選擇優(yōu)質、新鮮的食材,確保食物的華麗和營養(yǎng)。
    最后,做飯也給我提供了一種表達情感和關愛的方式。每當我為家人或朋友準備一桌美食時,都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯,我可以用美食來表達我的關愛和思念,讓親人感受到我的用心和關懷。這種表達情感和關愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。
    總之,做飯是一門獨特的藝術,它不僅能夠為人們提供美食,也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯,我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力,也能夠培養(yǎng)耐心和細致的品質,關注健康和營養(yǎng),同時也能夠表達我的情感和關愛。我相信,在未來的日子里,我將繼續(xù)熱愛烹調,不斷深化對做飯的感悟,將美食的藝術和情感的表達融入我的生活中。
    為家人做飯心得體會篇十二
    每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學校玩一會兒,然后高高興興地跟我回家。
    不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達,還一邊看我的臉色,害怕我批評她。
    我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”
    妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”
    我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然后把小胳膊鉆進洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
    看到我在揉面團,妞妞伸手就揪走了一大團面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”
    沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
    我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當我再次需要搟面杖的時候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
    看到我在面團上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
    “媽媽,看,我搓的手鐲!”
    “呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內心地贊嘆道。
    “媽媽,看我做的圓點。”
    妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認真、專注。
    為了讓妞妞認識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認,她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實驗了起來。
    在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。
    為家人做飯心得體會篇十三
     武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
     昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
     好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
     這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
     終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的`食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
     武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
     昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
     好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
     這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
     終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
     油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
     有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
     我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
     我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
     一切準備好后,我開始炒了。
     我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
     等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
    為家人做飯心得體會篇十四
    在一個陽光明媚的雙休日,媽媽和爸爸都不在家,只有奶奶陪著我,奶奶對我說:“如果以后就你一個人在家,也可以自己做飯吃,今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!
    首先,奶奶把西紅柿洗干凈,放在案板上,用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里,然后在攪拌,在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是,我也學著奶奶的樣子做了起來。心想:這有什么難的?!?BR>    為家人做飯心得體會篇十五
    今天我和媽媽說好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
    早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應該會做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的拿著錢,購買我要的`食材去了,首先,買了三個燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說的,等鍋里的水都沒有時,倒入少許的油,把電磁爐調成小火,我好怕油會燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個雞蛋時,我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個給了媽媽,媽媽很開心呢,說我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會不會煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦啊!
    為家人做飯心得體會篇十六
    疫情來襲之前,點外賣可能是上班族一天的快樂源泉,但在疫情發(fā)生之后,外賣點還是不點,就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間,但其背后的安全風險卻讓人擔憂,自己做飯雖方便,但吃飯5分鐘,做飯2小時,花時間花精力不說,自己還得有廚藝這項技能……這種情況下,不少上班族的選擇困難癥又犯了。
    對有些人來說,點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里,而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時,多則在2—3小時左右不等,這只是通勤的時間,并沒有再額外算上平時在公司加班的時間,上班族回到家以后已是精疲力盡,還有幾分力氣做飯呢,到家之后如果還能自己煮個速凍食品,就已經(jīng)超過不少人了,所以外賣成了個不少人的選擇。
    如果真的要點外賣,我們應該注意這兩點:
    在下單時選擇“無接觸安心達”,與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置,在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐,這一過程能夠避免面對面接觸,保障我們自己的安全;取餐回到家之后,記得要去除外賣的外部包裝,對食品的內部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒,最后不要忘記洗手!
    有些人選擇點外賣,當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期,在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕,有些人本身就廚藝極佳,因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人,因為疫情,發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦,別看他們的做飯啟蒙可能是泡面,但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品,他們也可以做得很好。最近這段時間,“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來,儼然一副國民廚藝大提升的景象。
    自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單,在這種特殊時期,自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控,那些潛在的危險會被我們一點點降到最低,甚至消除,吃起來會讓自己更安心,而且和外賣相比,自己做的飯不會重油重鹽,會更健康。要注意的是,把飯帶到公司去吃時,注意不要集中用餐,和其他人保持一定距離,用餐前最后一秒再摘口罩,用餐過程中盡量少和他人交談。
    在特殊時期,身體的健康問題受到了比以往更多的重視,越來越多的人意識到,健康才是萬事之本。在過去,我們?yōu)榱俗屔匈|量更精彩,動輒因事業(yè)熬到凌晨,不斷透支自己的健康,其實生命是有自己的底色的,想讓其不單調蒼白,至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上,也要投資自己的健康,多關心自己一些,我們所追求的總會實現(xiàn)。
    為家人做飯心得體會篇十七
    我們家早飯,最近出了一套新招:雞蛋餅。這道可好吃了,燒起來可沒那么容易,于是我準備自己動手做一做。
    “廚師”老爸教我做,我是學生。爸爸拿來面粉,放在一個大碗里,有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松,就接過棍子自己攪起來?!鞍ァ闭媸呛弥匕。∥掖蠼衅饋?,費了九牛二虎之力,我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳:“第二步,從里面撕一大塊下來。”我急忙撕下來,放在一塊板上,拿起之前的木棍在面團上拼了命地液壓敲打,直到面團變得扁扁的。只見爸爸一聲令下,我把面團放進鍋里,開火。爸爸打開冰箱,拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮:“把這個蛋打碎,澆在面團中心?!蔽铱纯窗职?,又看看燃燒的熊熊大火,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前來,抓住我的手,把驗收用力往鍋上一敲,兩手把蛋殼弄開,讓蛋黃蛋清流到面團中心。現(xiàn)在就是等面團變熟。我目不轉睛地盯著鍋中,不一會兒,從白色到淡黃,從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令:“來,放上點火腿腸,再放點蔥,把它重疊起來,接著翻一個面!”我表面上服從,把火腿腸和蔥切碎,倒進鍋中,又乖乖地把面團翻了一個面,但心里卻想著:“我的天啊,這差事丈不好做了吧!”
    不一會兒,我的雞蛋餅不出鍋了。
    我高興極了,驕傲地對爸爸說:“我們家又出了一個小廚師!”爸爸說:“明天早飯自己燒哦!”這可真讓我哭笑不得。
    為家人做飯心得體會篇十八
    有一天,爸爸媽媽出去運貨,由于交通堵塞,趕不回來了。
    爸爸給我打電話說:今日中午你自己做飯。
    我一聽慌了,問爸爸:怎么做?爸爸說:你只要把米放進電飯。
    鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開關就行了。結果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。
    一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應當。
    同時,爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點力所能及的.事情,聽爸爸媽媽的話,好好學習,好好勞動,做一個能干的孩子。
    為家人做飯心得體會篇十九
    今日我?guī)蛬寢屪鲲?,我迫不急待地去做,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼?!蔽掖蠼衅饋恚瑡寢屪哌^千里之行,始于腳下。
    來說:“要當心點別燙傷了,我來教你炒花生米吧?!蔽遗d奮的一蹦三尺高。
    媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽:“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?!比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,必要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會炒糊的,吃起來很苦?!庇谑俏揖鸵罁?jù)媽媽教的方法來做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩??墒遣灰粫何业母觳簿吞Р黄饋砹?,我想媽媽做飯原來是這么辛苦,我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
    為家人做飯心得體會篇二十
    今天,我要給媽媽做一頓飯,讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時都是媽媽做飯給我吃,我一直沒有報答媽媽。今天終于給我逮著了一個機會。
    趁媽媽上網(wǎng)的時間,我一定要做好晚餐,時間比較緊,我要抓緊時間。我急忙打開了冰箱門,查看有什么好東西。哇,還真豐富!有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個荷包蛋,我小聲嘀咕著,先打開電磁爐,把水燒干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點一點地傾斜,然后迅速倒下一些油,馬上后退了幾步,因為我知道油會爆出來。接著,我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來,滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒,蛋蛋就成形了,還是金黃色的,看著讓人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一個面,可惜那面已經(jīng)有點糊了,我不想讓另一面也變得黑乎乎的,于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊,倒油,放姜絲,再放青菜香菇,一起翻炒,加鹽和醬油,放水,悶鍋,一會兒,這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練,可能是因為我看多了爸爸炒這道菜的緣故吧!剛才,我只放了一點醬油和鹽,因為我怕太咸了。目前為止,就數(shù)這道菜做得最好了。當完成了一大半時,我才突然想起了做飯,于是,匆匆忙忙地做起飯來。
    為家人做飯心得體會篇二十一
    說到做菜,有句話說得好:“一百個廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來?!笨梢?,做菜有如做人,每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學者、科學家、政治家,而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達、積極、樂觀,有些人會活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初,性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導,環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
    懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評價這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個陌生人時,我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對待這個人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止,在對一個人有了一個初步的印象之后,我們會在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調,觀察他(她)行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會因為他(她)陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他(她)產生好感,與之成為朋友、知己;也可能會因為他(她)邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他(她)敬而遠之,避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物,對陰暗消極的事物會本能的產生抗拒心理?!奥愤b知馬力,日久見人心。”交往了一段時間之后,我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠,被唾棄。
    我們往往過于關注表面的事物,而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮,意氣風發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調,從不顧及身邊人的感受,在做菜時最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演,而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水,其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評委品嘗之后也為之動容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內在才是最具決定性的。
    一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質、增強自己的才干,改變自己,充實自己,從而讓自己由內而外得到升華。