總結(jié)可以讓我們更加明確自己的目標(biāo)和追求。寫總結(jié)時(shí)可以借鑒一些優(yōu)秀的范文和案例。這些總結(jié)范文是作者對(duì)一段時(shí)間內(nèi)工作、學(xué)習(xí)等方面的總結(jié)和概括,值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。
安全經(jīng)營承諾書篇一
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》,落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《江蘇省藥品監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法規(guī)要求,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的守法意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和自律意識(shí),牢固樹立企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任,確保藥品質(zhì)量安全,本企業(yè)愿意履行以下法定義務(wù)和責(zé)任:
一、企業(yè)的法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)是藥品質(zhì)量的第一責(zé)任人,本企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》等法律法規(guī)及其規(guī)章的要求規(guī)范藥品經(jīng)營活動(dòng),結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況健全企業(yè)質(zhì)量保證體系,不斷修訂完善各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按照藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的要求加強(qiáng)藥品質(zhì)量的管理,不經(jīng)營假劣藥品,不違規(guī)組織藥品經(jīng)營活動(dòng),保證藥品質(zhì)量和行為規(guī)范。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》,把好藥品購進(jìn)關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、養(yǎng)護(hù)關(guān)、銷售關(guān),不從非法渠道購進(jìn)藥品,不為他人以本企業(yè)的名義提供藥品經(jīng)營場(chǎng)所;不發(fā)布虛假藥品廣告和不為發(fā)布虛假廣告提供便利條件,不經(jīng)營仿藥產(chǎn)品等。
三、建立并執(zhí)行藥品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識(shí)。按規(guī)定索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證,確保所經(jīng)營的藥品有可追溯性,對(duì)所經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);企業(yè)發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的藥品存在安全隱患時(shí),主動(dòng)按規(guī)定召回及時(shí)向海安食品藥品監(jiān)管局報(bào)告。
四、未經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門審核同意,不擅自改變行政許可事項(xiàng);。
五、進(jìn)一步做好藥品分類管理工作,不經(jīng)營國家明令禁止銷售的9大類藥品,不違規(guī)銷售處方藥,嚴(yán)格執(zhí)行必須憑處方銷售11大類藥品的`規(guī)定,認(rèn)真做好有關(guān)處方藥銷售登記工作。
六、企業(yè)主動(dòng)接受各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認(rèn)真執(zhí)行藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定,積極配合藥監(jiān)部門開展的各項(xiàng)檢查行動(dòng),自覺維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,一旦發(fā)生藥品質(zhì)量事故,及時(shí)采取有效控制措施,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
七、不偽造、變?cè)?、買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》;不以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺(tái);不掛靠經(jīng)營,不超方式、超范圍經(jīng)營等。
八、企業(yè)與所聘用的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人建立合法的勞動(dòng)關(guān)系。零售藥店在營業(yè)時(shí)間內(nèi)保證藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)人(駐店藥師)在崗,如有特殊情況藥師暫時(shí)離崗,不銷售處方藥和甲類非處方藥。
九、本企業(yè)定期對(duì)照規(guī)定要求對(duì)藥品經(jīng)營活動(dòng)情況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真進(jìn)行整改,不斷提高質(zhì)量管理水平。
十、企業(yè)保證不降低gsp的標(biāo)準(zhǔn)從事藥品經(jīng)營活動(dòng);積極推進(jìn)藥品信用分類管理,誠實(shí)守信,規(guī)范運(yùn)行。
承諾人:xxx。
時(shí)間:20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇二
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
承諾人:xxx
時(shí)間:xxxx年xx月xx日
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xxx人民政府承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的`食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章
單位負(fù)責(zé)人(簽字): 年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇三
根據(jù)《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》和國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定和要求,本網(wǎng)吧向奎屯市公安局網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)大隊(duì)承諾:
3、網(wǎng)吧必須安裝和使用安全管理系統(tǒng),不得私自卸載、刪除或修改安全管理軟件;
4、不得將“網(wǎng)吧”出租或私自轉(zhuǎn)讓;
5、在沒有取得工商部門的營業(yè)執(zhí)照之前,不以任何理由營業(yè);
6、在醒目位置懸掛《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所(網(wǎng)吧)安全管理制度》;
本網(wǎng)吧將認(rèn)真遵守以上條款,如有違反,按照情節(jié)自愿停網(wǎng)3-15天自行內(nèi)部整頓,同時(shí)主動(dòng)接受公安機(jī)關(guān)依法作出的處罰。
網(wǎng)吧名稱:
法定代表人:
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,維護(hù)食品經(jīng)營安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。對(duì)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,并接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營條件,并符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進(jìn)貨檢查記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據(jù)記錄臺(tái)賬。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好相關(guān)記錄。
七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即停止經(jīng)營,下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、應(yīng)低溫儲(chǔ)藏和冷凍的食品要有相應(yīng)的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十一、自覺接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經(jīng)營許可證提供材料真實(shí)可靠,取得食品經(jīng)營許可證后,將食品經(jīng)營許可證正本懸掛在經(jīng)營場(chǎng)所的醒目位置。
十二、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱:
承諾人:
本承諾一式兩份,一份交許可機(jī)關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼懸掛于經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇五
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
承諾人:xxx。
時(shí)間:20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇六
為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》相關(guān)規(guī)定及要求,切實(shí)履行公司安全生產(chǎn)主體責(zé)任和義務(wù),加強(qiáng)公司自身安全管理,做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)保衛(wèi)工作,嚴(yán)格控制和減少各類生產(chǎn)事故的發(fā)生,杜絕重、特大生產(chǎn)事故,公司自覺接受全體員工的監(jiān)督,并做以下承諾: 1、層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,任務(wù)分解到人。
各部門負(fù)責(zé)人為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對(duì)本部門的安全生產(chǎn)負(fù)總的責(zé)任。
2、在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度,同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比各部門事故預(yù)防工作。
3、開展安全生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)。
依據(jù)安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和安全生產(chǎn)質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)經(jīng)營流程的各環(huán)節(jié)、各崗位建立嚴(yán)格的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)范,并保證有效執(zhí)行。
4、保證安全生產(chǎn)的必要投入。
購置并有效使用安全保護(hù)防范設(shè)施,積極采用安全可靠的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新材料,不斷創(chuàng)造、改善安全生產(chǎn)條件。
5、新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目按照國家有關(guān)規(guī)定必須做到安全設(shè)施和主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。
6、嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求為員工配備勞動(dòng)防護(hù)用品,并教育監(jiān)督員工正確佩戴及使用。
7、按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,定期組織對(duì)員工進(jìn)行安全教育和技術(shù)培訓(xùn);組織特種作業(yè)人員進(jìn)行必要的安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗制度;對(duì)于新進(jìn)員工、更換工作崗位人員在其上崗工作之前實(shí)施三級(jí)安全教育。
8、認(rèn)真落實(shí)安全設(shè)施、消防設(shè)備的檢測(cè)和維護(hù)保養(yǎng)工作,建立內(nèi)部安全檢查制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患,并落實(shí)整改。
9、對(duì)生產(chǎn)過程中的安全隱患組織評(píng)估,制定事故應(yīng)急預(yù)案,并定期組織演練。
10、本承諾書在年度之初由
部門主管以上人員簽訂,并作為年終安全生產(chǎn)考核的依據(jù)。
本人承諾:我已經(jīng)熟知安全生產(chǎn)承諾書全部?jī)?nèi)容,愿認(rèn)真執(zhí)行,如違反本承諾, 愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
承諾人簽名: 日 期:
部門領(lǐng)導(dǎo):
本人鄭重承諾,在企業(yè)安全生產(chǎn)工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù):
一、遵守國家各級(jí)法律、法規(guī)以及公司各項(xiàng)規(guī)章制度
本人嚴(yán)格遵守《安全生產(chǎn)法》、《河北省安全生產(chǎn)條例》和《河北省落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》等國家法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和公司有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
二、自覺接受各項(xiàng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)
1、在獨(dú)立上崗前掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)和安全操作技能,掌握安全設(shè)備、設(shè)施、工具、勞動(dòng)防護(hù)用品的使用、維護(hù)和保管知識(shí)。
2、特種作業(yè)前按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書后持證上崗作業(yè)。
3、了解本人作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施及事故應(yīng)急措施和相關(guān)自救互救知識(shí),增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
三、履行公司、本部門制度規(guī)定的安全生產(chǎn)職責(zé)和義務(wù)
1、嚴(yán)格按照崗位安全操作規(guī)程和安全作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定作業(yè),服從單位領(lǐng)導(dǎo)的管理,杜絕違章行為。
2、落實(shí)安全生產(chǎn)整改措施,積極采用新技術(shù)、新工藝,改善勞動(dòng)生產(chǎn)條件,不使用未經(jīng)公司“三同時(shí)”驗(yàn)收或國家明令淘汰、禁止的、報(bào)廢的或危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備,提高生產(chǎn)裝置的安全性。
3、負(fù)責(zé)對(duì)本崗位生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的機(jī)械和電氣設(shè)備的日常檢查、管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全事故隱患,嚴(yán)格落實(shí)本崗范圍內(nèi)的易燃易爆、?;肥褂玫戎攸c(diǎn)部位監(jiān)控措施,確保設(shè)備、設(shè)施的安全使用。
4、工作中互相關(guān)心、互相照顧、互相提醒、互相監(jiān)督,不傷害自己,不傷害他人,不被他人傷害。
5、工作中集中精力,不帶病作業(yè),不疲勞作業(yè),不做與工作無關(guān)的`危險(xiǎn)動(dòng)作。
6、發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素時(shí),立即向安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告并采取可能的應(yīng)急措施。
7、拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè);制止、糾正其他人員的違章行為;積極對(duì)本單位的安全生產(chǎn)決策事項(xiàng)和日常的安全生產(chǎn)工作提出意見、建議。
8、履行公司、本部門制度規(guī)定的其它安全生產(chǎn)職責(zé)。
四、積極參與、配合安全事故處理
1、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后,事故現(xiàn)場(chǎng)人員立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人。
迅速采取措施進(jìn)行搶救,保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),防止事故擴(kuò)大,并立即如實(shí)報(bào)告本部門領(lǐng)導(dǎo)和其他有關(guān)部門。
2、不隱瞞、不謊報(bào)、不拖延,不故意破壞事故現(xiàn)場(chǎng),保護(hù)有關(guān)證據(jù)。
五、若違反上述承諾和未履行安全生產(chǎn)職責(zé),未導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的,本人承諾接受每次500元的罰款。
六、若違反上述承諾和未履行安全生產(chǎn)職責(zé),導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的,本人承諾不阻礙和干涉對(duì)生產(chǎn)安全事故的依法調(diào)查和處理,并接受如下處罰:
1、發(fā)生不能評(píng)級(jí)的輕傷事故、直接經(jīng)濟(jì)損失在20萬元以下的設(shè)備、火災(zāi)事故:每人次處罰本人3000元。
2、發(fā)生十級(jí)傷殘事故:每人次處罰相當(dāng)于本人事故前7個(gè)月收入的罰款,但不得低于1.5萬元。
3、發(fā)生九級(jí)傷殘事故或直接經(jīng)濟(jì)損失在20萬元-100萬元的設(shè)備、火災(zāi)事故:每人次處罰相當(dāng)于本人事故前9個(gè)月收入的罰款,但不得低于2萬元。
4、發(fā)生八級(jí)傷殘事故每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前12個(gè)月收入的罰款,但不得低于3萬元。
5、發(fā)生七級(jí)傷殘事故每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前15個(gè)月收入的罰款,但不得低于4萬元。
6、發(fā)生六級(jí)傷殘事故每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前18個(gè)月收入的罰款,但不得低于5萬元。
7、發(fā)生五級(jí)傷殘事故或直接經(jīng)濟(jì)損失在100萬元以上的設(shè)備、火災(zāi)事故:每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前20個(gè)月收入的罰款,但不得低于6萬元。
8、發(fā)生四級(jí)及以上傷殘事故:每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前22個(gè)月收入的罰款,但不得低于7萬元。
9、對(duì)事故責(zé)任處罰保證在一個(gè)月內(nèi)落實(shí)并交公司有關(guān)部門。
承諾期限:自本承諾書簽訂之日起至下次改版重新簽訂止。
承諾人簽字:
20xx年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇七
根據(jù)《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》和國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定和要求,本網(wǎng)吧向奎屯市公安局網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)大隊(duì)承諾:
3、網(wǎng)吧必須安裝和使用安全管理系統(tǒng),不得私自卸載、刪除或修改安全管理軟件;
4、不得將“網(wǎng)吧”出租或私自轉(zhuǎn)讓;
5、在沒有取得工商部門的營業(yè)執(zhí)照之前,不以任何理由營業(yè);
6、在醒目位置懸掛《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所(網(wǎng)吧)安全管理制度》;
本網(wǎng)吧將認(rèn)真遵守以上條款,如有違反,按照情節(jié)自愿停網(wǎng)3—15天自行內(nèi)部整頓,同時(shí)主動(dòng)接受公安機(jī)關(guān)依法作出的處罰。
網(wǎng)吧名稱:xxx
法定代表人:xxx
20xx年xx月xx日
安全經(jīng)營承諾書篇八
為了保護(hù)食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,xx分公司慎重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運(yùn)動(dòng),對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會(huì)監(jiān)視,承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)合與有毒、有害場(chǎng)所以及其余傳染源堅(jiān)持規(guī)定間隔;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請(qǐng)求:
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計(jì)公道;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記載軌制。洽購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證實(shí)文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄實(shí)在,保留期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量應(yīng)用電子方式記錄臺(tái)帳。
履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的.證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時(shí)采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)正當(dāng),不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項(xiàng)的要求銷售;
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的,同時(shí)契合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)相符下列要求:
(二)在條件容許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,天天發(fā)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)創(chuàng)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉行者,同時(shí)吻合下列要求:
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動(dòng)的,及時(shí)禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾抵償消費(fèi)者喪失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場(chǎng)所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇九
1、對(duì)采購的食品按照法律,法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù),檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽標(biāo)示的生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志等內(nèi)容,查驗(yàn)是否為國家有關(guān)法律、法規(guī)禁止銷售的食品;查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。銷售進(jìn)口食品的,查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明。
2、公司實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式,由總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證,營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)營者提供進(jìn)貨查驗(yàn)的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品,建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
1、在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)或知道經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品退市通知后,及時(shí)按上述規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。
2、對(duì)貯存,銷售的食品定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)許可證等標(biāo)簽內(nèi)容,及時(shí)清理變質(zhì),超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并登記在不合格食品退市記錄薄上備查。
1、在經(jīng)營場(chǎng)所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)和人員,處理本經(jīng)營場(chǎng)所發(fā)生的消費(fèi)者食品投訴。提供食品時(shí)向消費(fèi)者提供有關(guān)銷售憑證(發(fā)票,信譽(yù)卡),作出特殊承諾的提供書面憑證。
2、受理投訴時(shí)對(duì)消費(fèi)者的具體投訴內(nèi)容和要求進(jìn)行登記,做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購買食品的日期、品名、牌號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、計(jì)量、價(jià)格、受損害情況,消費(fèi)者的要求等相關(guān)內(nèi)容的登記記錄,并由投訴人簽字蓋章,將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。
3、受理消費(fèi)者食品投訴后,指定具體的工作人員進(jìn)行調(diào)查處理,不得故意拖延或者無理拒絕.負(fù)責(zé)調(diào)查人員首先將企業(yè)自身情況調(diào)查清楚,結(jié)合投訴人意見,分清責(zé)任。屬經(jīng)營者責(zé)任的,按規(guī)定或者與消費(fèi)者的`約定應(yīng)當(dāng)給消費(fèi)者退貨,換貨,賠償?shù)?,及時(shí)給消費(fèi)者解決;經(jīng)營者沒有責(zé)任,認(rèn)真向消費(fèi)者解釋清楚。
承諾單位:xxx。
安全經(jīng)營承諾書篇十
為保證餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)乳品質(zhì)量安全,保障公眾身體健康和生命安全,在此,我們向社會(huì)作出以下莊嚴(yán)承諾:
一、實(shí)行單位一把手負(fù)責(zé)制,配備專(兼)職乳制品管理員,具體負(fù)責(zé)乳制品采購、索證、驗(yàn)收、登記工作,確保不存在、不使用、不經(jīng)營問題乳粉。
二、建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,驗(yàn)明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),并建立乳制品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。
三、采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施存放需要低溫保存的乳制品。保證不購進(jìn)、銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。保證不購進(jìn)、銷售過期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。
四、一旦發(fā)現(xiàn)不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的乳制品,我們將立即停止銷售,并追回已經(jīng)售出的乳制品,同時(shí)報(bào)告所在地衛(wèi)生行政部門。
承諾單位(蓋章):
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇十一
民以食為天,食以安為先,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此,我校向社會(huì)鄭重承諾:
一、堅(jiān)持師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的餐飲經(jīng)營理念,牢固樹立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。
二、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。
三、按照法定程序申請(qǐng)開辦餐飲業(yè),并取得合法的.餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗。
四、嚴(yán)格把好原材料采購驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān),建立購進(jìn)、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
五、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
七、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門,自覺接受社會(huì)和群眾監(jiān)督;積極爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位,提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠信經(jīng)營意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
承諾單位:xxx。
20xx年x月x日。
安全經(jīng)營承諾書篇十二
作為農(nóng)資經(jīng)營者,為維護(hù)我鎮(zhèn)農(nóng)資市場(chǎng)秩序,確保人畜安全,在誠信做好農(nóng)資經(jīng)營工作的同時(shí),自愿接受社會(huì)與廣大農(nóng)民的監(jiān)督,讓農(nóng)民滿意、政府放心。在農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、服務(wù)、安全等方面,向社會(huì)公開承諾:
一、加強(qiáng)自律,完善經(jīng)營管理制度,健全生產(chǎn)經(jīng)營臺(tái)帳。
二、經(jīng)營活動(dòng)誠信守法,不經(jīng)營假、劣農(nóng)資產(chǎn)品;經(jīng)營的種子、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品必須備案,提供的材料必須真實(shí);不經(jīng)營、使用國家明令禁止銷售和使用的農(nóng)資產(chǎn)品;不經(jīng)營標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)不規(guī)范的農(nóng)資產(chǎn)品;不經(jīng)營未經(jīng)審定、審批、登記和淘汰、過期的農(nóng)資產(chǎn)品。
三、履行法定或約定義務(wù),加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷農(nóng)資商品的科技指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)工作,引導(dǎo)農(nóng)民安全使用農(nóng)資,并提供規(guī)范服務(wù)。
四、保證農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、保證售后服務(wù)、產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià),如發(fā)生質(zhì)量、安全糾紛,本單位將與當(dāng)事人協(xié)商解決,造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償,公開進(jìn)貨渠道,自覺接受群眾和社會(huì)各界的監(jiān)督。
五、積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政,營造良好的農(nóng)資經(jīng)營環(huán)境,發(fā)現(xiàn)違法行為自覺舉報(bào)。如違反以上條款,造成不良后果和給農(nóng)民經(jīng)濟(jì)造成損失的,愿承擔(dān)一切責(zé)任。承諾人簽名:
安全經(jīng)營承諾書篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。 四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。 十、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十一、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對(duì)人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備和專職的檢測(cè)人員,適時(shí)開展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`食品,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場(chǎng)所的顯眼處。
十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
單位(蓋章):
保證人(簽名):
年 月 日
為了保護(hù)食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,xx分公司慎重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運(yùn)動(dòng),對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會(huì)監(jiān)視,承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)合與有毒、有害場(chǎng)所以及其余傳染源堅(jiān)持規(guī)定間隔;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請(qǐng)求:
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計(jì)公道;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記載軌制。洽購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證實(shí)文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄實(shí)在,保留期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量應(yīng)用電子方式記錄臺(tái)帳。
履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時(shí)采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)正當(dāng),不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項(xiàng)的要求銷售;
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的,同時(shí)契合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)相符下列要求:
(二)在條件容許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,天天發(fā)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)創(chuàng)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉行者,同時(shí)吻合下列要求:
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動(dòng)的,及時(shí)禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾抵償消費(fèi)者喪失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場(chǎng)所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被-迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)專或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更-衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
年?? 月?? 日
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
遵照《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和要求,為保證我單位所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量安全,現(xiàn)做出以下承諾:
一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),建立健全本單位的保健食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度并上墻,在保健食品經(jīng)營過程中認(rèn)真執(zhí)行和落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
二、設(shè)立保健食品質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或質(zhì)量負(fù)責(zé)人和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的食品安全管理人員,加強(qiáng)本單位保健食品質(zhì)量管理。保證本單位從事保健食品經(jīng)營的所有從業(yè)人員在上崗前都經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)并合格。保證本單位所有從事保健食品經(jīng)營的人員經(jīng)健康檢查并取得合格健康證明。
三、保證經(jīng)營場(chǎng)所、儲(chǔ)存場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場(chǎng)所和倉庫(貯存區(qū))具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防蟲、防鼠等設(shè)施;在保健食品倉庫(貯存區(qū))設(shè)離地隔墻的貨架,保證倉儲(chǔ)設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求,具有調(diào)節(jié)溫、濕度的設(shè)施設(shè)備。
四、經(jīng)營場(chǎng)所有保健食品專區(qū)、專柜和標(biāo)識(shí);經(jīng)營的保健食品不與普通食品、有毒有害物品和個(gè)人日常用品混放。
五、所經(jīng)營保健食品品種均從正規(guī)渠道購進(jìn),認(rèn)真落實(shí)索證索票制度并建立臺(tái)帳,培育保健食品行業(yè)正確的職業(yè)道德觀,普及和加強(qiáng)民眾的保健知識(shí),明確提出“保健食品不是藥,保健預(yù)防最重要”的指導(dǎo)思想,不擴(kuò)大宣傳,不違規(guī)宣傳,指導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)和使用保健品。
六、自覺規(guī)范經(jīng)營行為,接受行政機(jī)關(guān)依法監(jiān)管,自覺接受社會(huì)監(jiān)督,維護(hù)和保障消費(fèi)者的健康和其他合法權(quán)益。
七、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期: 年 月 日
本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管部門留存,一份由經(jīng)營者張貼懸
掛于經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇十四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的.食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)專或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
安全經(jīng)營承諾書篇十五
為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)生鮮肉管理的相關(guān)規(guī)定,確保全鄉(xiāng)生鮮肉質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康,特和你處簽訂生鮮肉食品質(zhì)量安全承諾書。
一、定點(diǎn)屠宰單位
(一)嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,并承擔(dān)本轄區(qū)的生豬定點(diǎn)屠宰加工,嚴(yán)格操作規(guī)程和技術(shù)要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。(二)如實(shí)記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向。(三)建立嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度,如實(shí)記錄檢驗(yàn)結(jié)果,檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品要加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。不合格產(chǎn)品應(yīng)在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的監(jiān)督下,按國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄。(四)未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬不得進(jìn)廠(場(chǎng))屠宰加工;未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品不得出廠(場(chǎng))。(五)不對(duì)生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其它物質(zhì)。(六)不向違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人提供屠宰場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)備。(七)完善進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、信息報(bào)送制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾和不合格肉品召回制度以及病害無害化處理登記制度。
二、肉品經(jīng)營單位
(一)要嚴(yán)格按規(guī)定從定點(diǎn)屠宰單位或正規(guī)肉品經(jīng)營單位進(jìn)肉。(二)要做好記錄,包括肉的來源、數(shù)量等。
三、責(zé)任追究(一)接受商務(wù)主管部門和縣畜牧局、衛(wèi)生局、工商局等相關(guān)部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo),履行其食品質(zhì)量安全承諾。(二)如違反承諾,按照國務(wù)院頒布的 《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及國家的相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度予以處罰。
高里鄉(xiāng)政府????????????????屠宰單位或經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范。牢固樹立“安全第一,誠信經(jīng)營”的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。保證每個(gè)工作人員有有效健康證和清潔的工作服。
三、員工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,制服整齊清潔,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前做好手部清洗消毒,操作時(shí)保持手部清潔。
四、保證店鋪內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
五、制作過程規(guī)范并符合安全要求,在生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保使用優(yōu)質(zhì)食材,不使用人工添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
六、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件,建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬且記錄規(guī)范完整,不采購來歷不明的食品原料及食品。
七、嚴(yán)格落實(shí)器具清洗、消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消器具,未經(jīng)消毒的器具不得使用,保持高質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
八、加強(qiáng)店面負(fù)責(zé)人(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
為了進(jìn)一步鞏固和深化食品安全工作,積極開展食品安全衛(wèi)生工作,切實(shí)維護(hù)豬肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序,確保學(xué)校全體師生的身體健康和消費(fèi)安全,本人(單位)在銷售豬肉過程中保證做到以下幾點(diǎn):
1、持有合法有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》在規(guī)定的場(chǎng)所從事經(jīng)營活動(dòng)。
2、到指定的屠宰場(chǎng)進(jìn)貨,并做到進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、登記購銷臺(tái)帳、不合格豬肉退市、召回等質(zhì)量承諾制度。
3、做到上市肉品持有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的合格證明;不銷售死病豬肉、注水豬肉、老母豬肉和含瘦肉精的豬肉等;不銷售假冒偽劣、摻雜使假、以次充好等冒牌劣質(zhì)的肉類食品。
4、積極配合工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等行政執(zhí)法部門和市場(chǎng)主辦單位的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)外觀有疑點(diǎn)的豬肉,無條件地作下柜處理。
5、如違反國家的法律、法規(guī)規(guī)定和以上承諾從事經(jīng)營活動(dòng)的,主動(dòng)配合相關(guān)行政執(zhí)法部門的'調(diào)查處理。造成責(zé)任事故的依法承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
經(jīng)營單位(蓋章):師宗縣顏孝州肉類攤點(diǎn)
負(fù)責(zé)人(簽名):
2015年3月1日
為切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康與食品安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,我公司秉承“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的企業(yè)理念,向廣大消費(fèi)者做如下承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工、銷售的食品范圍不超過食品工業(yè)生產(chǎn)許可證發(fā)證范圍。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品;不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料;在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《廣東省生豬屠宰管理規(guī)定》,確保生豬肉品質(zhì)量安全,生豬屠宰廠(場(chǎng))、市區(qū)生豬肉品批發(fā)行做出以下承諾:
一、進(jìn)廠的生豬必須帶有免疫耳標(biāo)、產(chǎn)地檢疫證明,拒絕屠宰沒帶免疫耳標(biāo)和沒有產(chǎn)地檢疫證明的生豬。
二、做好生豬及產(chǎn)品進(jìn)出廠臺(tái)帳管理工作,如實(shí)記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向,建立完善的肉品安全可追溯制度。
三、經(jīng)宰前檢疫、檢驗(yàn)合格的生豬,方可屠宰;病、死豬只嚴(yán)格按照駐廠獸醫(yī)檢疫部門的鑒定意見處理,堅(jiān)決杜絕病害肉流入市場(chǎng)。
四、嚴(yán)禁對(duì)生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì),發(fā)現(xiàn)進(jìn)廠屠宰的生豬有被注水或注入其他物質(zhì)的,不得屠宰,并按相關(guān)規(guī)定處理。
五、生豬屠宰后,經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)合格的,在生豬胴體上加蓋檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章,并發(fā)給《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》后方可出廠,貨證同行。對(duì)經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)不合格的生豬肉品,必須按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。
六、生豬肉品批發(fā)行認(rèn)真做好生豬肉品批發(fā)供應(yīng)工作,確保市場(chǎng)生豬肉品不斷檔、不脫銷。
七、生豬肉品批發(fā)行要協(xié)助有關(guān)部門加強(qiáng)管理工作,積極舉報(bào)私宰生豬行為,共同維護(hù)市場(chǎng)豬肉質(zhì)量安全。
八、屠宰廠、肉品批發(fā)行應(yīng)不定期與各銷售單位(人)進(jìn)行溝通,建立通訊聯(lián)系。當(dāng)確定肉品品質(zhì)不合格,將出現(xiàn)危害問題時(shí),由屠宰廠、肉品批發(fā)行迅速與其聯(lián)系,確保及時(shí)將該批肉品召回。
九、屠宰廠對(duì)召回的不合格肉品進(jìn)行分析,查明原因,迅速采取糾正和預(yù)防措施。召回的肉品應(yīng)根據(jù)不同情況按規(guī)定作銷毀處理,或經(jīng)無害化處理后,改為非食用原料。
十、接受生豬屠宰管理部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo),切實(shí)履行肉品質(zhì)量安全承諾。
陽江市商務(wù)局
2012年11月1日
安全經(jīng)營承諾書篇十六
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的.服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):x。
法定代表人簽字:xx。
x年x月x日。
安全經(jīng)營承諾書篇十七
z百貨大樓和xx購物廣場(chǎng)是我區(qū)人員集散的密集場(chǎng)所,同時(shí)兩個(gè)商場(chǎng)被列為安全生產(chǎn)重點(diǎn)單位。臨近春節(jié),商業(yè)正處于購銷旺季,區(qū)政府于1月9日召開了省市電視電話會(huì)議,會(huì)議通報(bào)了邯鄲武安普陽鋼鐵公司煤氣管道泄漏事故及蔚縣重大礦難瞞報(bào)事故,省委領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我省的安保工作提出了具體意見和要求。為全面做好20xx年“兩會(huì)一節(jié)”期間的安全工作,我作為單位法定代表人,對(duì)本單位安全經(jīng)營工作負(fù)全面責(zé)任。我單位將認(rèn)真組織全體職工學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》、《河北省安全生產(chǎn)條例》等相關(guān)法律法規(guī),并向貴局鄭重承諾如下:
一、積極落實(shí)本單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度,逐級(jí)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,層層落實(shí)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員;自覺接受政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理,把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到部門和責(zé)任人。
二、確保安全資金的投入,配備滿足商場(chǎng)經(jīng)營需要的安全設(shè)施、設(shè)備、器材;為顧客和從業(yè)員工提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境和勞動(dòng)保護(hù)用品,不斷完善商場(chǎng)設(shè)施,定期做好安防設(shè)備檢修,并做到檔案完善,記錄齊全。
三、在本單位堅(jiān)持開展每日安全巡查和定期安全檢查活動(dòng),認(rèn)真查找各類安全隱患,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除,做好記錄并及時(shí)上報(bào)隱患排查整治情況。若出現(xiàn)事故,絕不延報(bào)、漏報(bào)、隱瞞不報(bào),并按照“四不放過”的原則,在本單位公布事故處理情況,教育全體職工,堅(jiān)決落實(shí)事故批復(fù)單位對(duì)事故相關(guān)責(zé)任人員的處理,整改落實(shí)事故調(diào)查組提出的各項(xiàng)防范措施。
四、對(duì)商場(chǎng)易燃部位和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)控;落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施,制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案和滅火疏散應(yīng)急預(yù)案,并定期演練。
五、為保護(hù)消費(fèi)者的安全和健康,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,我商場(chǎng)將嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,確保消費(fèi)者在我商場(chǎng)購買健康安全放心食品。
六、定期做好商場(chǎng)員工的安全培訓(xùn)和教育,不斷提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和應(yīng)知應(yīng)會(huì)能力,保證單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員100%持證上崗,總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)經(jīng)營的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),表彰安全先進(jìn)典型,落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
如違反上述承諾,我愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受相應(yīng)的行政處罰。
法定代表人簽字:
承諾單位(蓋章)
20xx年1月1日
安全經(jīng)營承諾書篇一
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》,落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《江蘇省藥品監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法規(guī)要求,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的守法意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和自律意識(shí),牢固樹立企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任,確保藥品質(zhì)量安全,本企業(yè)愿意履行以下法定義務(wù)和責(zé)任:
一、企業(yè)的法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)是藥品質(zhì)量的第一責(zé)任人,本企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》等法律法規(guī)及其規(guī)章的要求規(guī)范藥品經(jīng)營活動(dòng),結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況健全企業(yè)質(zhì)量保證體系,不斷修訂完善各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按照藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的要求加強(qiáng)藥品質(zhì)量的管理,不經(jīng)營假劣藥品,不違規(guī)組織藥品經(jīng)營活動(dòng),保證藥品質(zhì)量和行為規(guī)范。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》,把好藥品購進(jìn)關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、養(yǎng)護(hù)關(guān)、銷售關(guān),不從非法渠道購進(jìn)藥品,不為他人以本企業(yè)的名義提供藥品經(jīng)營場(chǎng)所;不發(fā)布虛假藥品廣告和不為發(fā)布虛假廣告提供便利條件,不經(jīng)營仿藥產(chǎn)品等。
三、建立并執(zhí)行藥品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識(shí)。按規(guī)定索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證,確保所經(jīng)營的藥品有可追溯性,對(duì)所經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);企業(yè)發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的藥品存在安全隱患時(shí),主動(dòng)按規(guī)定召回及時(shí)向海安食品藥品監(jiān)管局報(bào)告。
四、未經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門審核同意,不擅自改變行政許可事項(xiàng);。
五、進(jìn)一步做好藥品分類管理工作,不經(jīng)營國家明令禁止銷售的9大類藥品,不違規(guī)銷售處方藥,嚴(yán)格執(zhí)行必須憑處方銷售11大類藥品的`規(guī)定,認(rèn)真做好有關(guān)處方藥銷售登記工作。
六、企業(yè)主動(dòng)接受各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認(rèn)真執(zhí)行藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定,積極配合藥監(jiān)部門開展的各項(xiàng)檢查行動(dòng),自覺維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,一旦發(fā)生藥品質(zhì)量事故,及時(shí)采取有效控制措施,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
七、不偽造、變?cè)?、買賣、出租、出借《藥品經(jīng)營許可證》;不以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺(tái);不掛靠經(jīng)營,不超方式、超范圍經(jīng)營等。
八、企業(yè)與所聘用的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人建立合法的勞動(dòng)關(guān)系。零售藥店在營業(yè)時(shí)間內(nèi)保證藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)人(駐店藥師)在崗,如有特殊情況藥師暫時(shí)離崗,不銷售處方藥和甲類非處方藥。
九、本企業(yè)定期對(duì)照規(guī)定要求對(duì)藥品經(jīng)營活動(dòng)情況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真進(jìn)行整改,不斷提高質(zhì)量管理水平。
十、企業(yè)保證不降低gsp的標(biāo)準(zhǔn)從事藥品經(jīng)營活動(dòng);積極推進(jìn)藥品信用分類管理,誠實(shí)守信,規(guī)范運(yùn)行。
承諾人:xxx。
時(shí)間:20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇二
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
承諾人:xxx
時(shí)間:xxxx年xx月xx日
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xxx人民政府承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的`食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章
單位負(fù)責(zé)人(簽字): 年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇三
根據(jù)《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》和國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定和要求,本網(wǎng)吧向奎屯市公安局網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)大隊(duì)承諾:
3、網(wǎng)吧必須安裝和使用安全管理系統(tǒng),不得私自卸載、刪除或修改安全管理軟件;
4、不得將“網(wǎng)吧”出租或私自轉(zhuǎn)讓;
5、在沒有取得工商部門的營業(yè)執(zhí)照之前,不以任何理由營業(yè);
6、在醒目位置懸掛《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所(網(wǎng)吧)安全管理制度》;
本網(wǎng)吧將認(rèn)真遵守以上條款,如有違反,按照情節(jié)自愿停網(wǎng)3-15天自行內(nèi)部整頓,同時(shí)主動(dòng)接受公安機(jī)關(guān)依法作出的處罰。
網(wǎng)吧名稱:
法定代表人:
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定,維護(hù)食品經(jīng)營安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。對(duì)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,并接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營條件,并符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進(jìn)貨檢查記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據(jù)記錄臺(tái)賬。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好相關(guān)記錄。
七、銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即停止經(jīng)營,下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、應(yīng)低溫儲(chǔ)藏和冷凍的食品要有相應(yīng)的容器存放,如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十一、自覺接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經(jīng)營許可證提供材料真實(shí)可靠,取得食品經(jīng)營許可證后,將食品經(jīng)營許可證正本懸掛在經(jīng)營場(chǎng)所的醒目位置。
十二、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱:
承諾人:
本承諾一式兩份,一份交許可機(jī)關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼懸掛于經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇五
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
承諾人:xxx。
時(shí)間:20xx年xx月xx日。
安全經(jīng)營承諾書篇六
為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》相關(guān)規(guī)定及要求,切實(shí)履行公司安全生產(chǎn)主體責(zé)任和義務(wù),加強(qiáng)公司自身安全管理,做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)保衛(wèi)工作,嚴(yán)格控制和減少各類生產(chǎn)事故的發(fā)生,杜絕重、特大生產(chǎn)事故,公司自覺接受全體員工的監(jiān)督,并做以下承諾: 1、層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,任務(wù)分解到人。
各部門負(fù)責(zé)人為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對(duì)本部門的安全生產(chǎn)負(fù)總的責(zé)任。
2、在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)和公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度,同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比各部門事故預(yù)防工作。
3、開展安全生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)。
依據(jù)安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和安全生產(chǎn)質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)經(jīng)營流程的各環(huán)節(jié)、各崗位建立嚴(yán)格的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)范,并保證有效執(zhí)行。
4、保證安全生產(chǎn)的必要投入。
購置并有效使用安全保護(hù)防范設(shè)施,積極采用安全可靠的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備和新材料,不斷創(chuàng)造、改善安全生產(chǎn)條件。
5、新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目按照國家有關(guān)規(guī)定必須做到安全設(shè)施和主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。
6、嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求為員工配備勞動(dòng)防護(hù)用品,并教育監(jiān)督員工正確佩戴及使用。
7、按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,定期組織對(duì)員工進(jìn)行安全教育和技術(shù)培訓(xùn);組織特種作業(yè)人員進(jìn)行必要的安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗制度;對(duì)于新進(jìn)員工、更換工作崗位人員在其上崗工作之前實(shí)施三級(jí)安全教育。
8、認(rèn)真落實(shí)安全設(shè)施、消防設(shè)備的檢測(cè)和維護(hù)保養(yǎng)工作,建立內(nèi)部安全檢查制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患,并落實(shí)整改。
9、對(duì)生產(chǎn)過程中的安全隱患組織評(píng)估,制定事故應(yīng)急預(yù)案,并定期組織演練。
10、本承諾書在年度之初由
部門主管以上人員簽訂,并作為年終安全生產(chǎn)考核的依據(jù)。
本人承諾:我已經(jīng)熟知安全生產(chǎn)承諾書全部?jī)?nèi)容,愿認(rèn)真執(zhí)行,如違反本承諾, 愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
承諾人簽名: 日 期:
部門領(lǐng)導(dǎo):
本人鄭重承諾,在企業(yè)安全生產(chǎn)工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù):
一、遵守國家各級(jí)法律、法規(guī)以及公司各項(xiàng)規(guī)章制度
本人嚴(yán)格遵守《安全生產(chǎn)法》、《河北省安全生產(chǎn)條例》和《河北省落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位安全主體責(zé)任暫行規(guī)定》等國家法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和公司有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
二、自覺接受各項(xiàng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)
1、在獨(dú)立上崗前掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)和安全操作技能,掌握安全設(shè)備、設(shè)施、工具、勞動(dòng)防護(hù)用品的使用、維護(hù)和保管知識(shí)。
2、特種作業(yè)前按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書后持證上崗作業(yè)。
3、了解本人作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施及事故應(yīng)急措施和相關(guān)自救互救知識(shí),增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
三、履行公司、本部門制度規(guī)定的安全生產(chǎn)職責(zé)和義務(wù)
1、嚴(yán)格按照崗位安全操作規(guī)程和安全作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定作業(yè),服從單位領(lǐng)導(dǎo)的管理,杜絕違章行為。
2、落實(shí)安全生產(chǎn)整改措施,積極采用新技術(shù)、新工藝,改善勞動(dòng)生產(chǎn)條件,不使用未經(jīng)公司“三同時(shí)”驗(yàn)收或國家明令淘汰、禁止的、報(bào)廢的或危及生產(chǎn)安全的工藝、設(shè)備,提高生產(chǎn)裝置的安全性。
3、負(fù)責(zé)對(duì)本崗位生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的機(jī)械和電氣設(shè)備的日常檢查、管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全事故隱患,嚴(yán)格落實(shí)本崗范圍內(nèi)的易燃易爆、?;肥褂玫戎攸c(diǎn)部位監(jiān)控措施,確保設(shè)備、設(shè)施的安全使用。
4、工作中互相關(guān)心、互相照顧、互相提醒、互相監(jiān)督,不傷害自己,不傷害他人,不被他人傷害。
5、工作中集中精力,不帶病作業(yè),不疲勞作業(yè),不做與工作無關(guān)的`危險(xiǎn)動(dòng)作。
6、發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素時(shí),立即向安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告并采取可能的應(yīng)急措施。
7、拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè);制止、糾正其他人員的違章行為;積極對(duì)本單位的安全生產(chǎn)決策事項(xiàng)和日常的安全生產(chǎn)工作提出意見、建議。
8、履行公司、本部門制度規(guī)定的其它安全生產(chǎn)職責(zé)。
四、積極參與、配合安全事故處理
1、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后,事故現(xiàn)場(chǎng)人員立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人。
迅速采取措施進(jìn)行搶救,保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),防止事故擴(kuò)大,并立即如實(shí)報(bào)告本部門領(lǐng)導(dǎo)和其他有關(guān)部門。
2、不隱瞞、不謊報(bào)、不拖延,不故意破壞事故現(xiàn)場(chǎng),保護(hù)有關(guān)證據(jù)。
五、若違反上述承諾和未履行安全生產(chǎn)職責(zé),未導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的,本人承諾接受每次500元的罰款。
六、若違反上述承諾和未履行安全生產(chǎn)職責(zé),導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的,本人承諾不阻礙和干涉對(duì)生產(chǎn)安全事故的依法調(diào)查和處理,并接受如下處罰:
1、發(fā)生不能評(píng)級(jí)的輕傷事故、直接經(jīng)濟(jì)損失在20萬元以下的設(shè)備、火災(zāi)事故:每人次處罰本人3000元。
2、發(fā)生十級(jí)傷殘事故:每人次處罰相當(dāng)于本人事故前7個(gè)月收入的罰款,但不得低于1.5萬元。
3、發(fā)生九級(jí)傷殘事故或直接經(jīng)濟(jì)損失在20萬元-100萬元的設(shè)備、火災(zāi)事故:每人次處罰相當(dāng)于本人事故前9個(gè)月收入的罰款,但不得低于2萬元。
4、發(fā)生八級(jí)傷殘事故每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前12個(gè)月收入的罰款,但不得低于3萬元。
5、發(fā)生七級(jí)傷殘事故每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前15個(gè)月收入的罰款,但不得低于4萬元。
6、發(fā)生六級(jí)傷殘事故每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前18個(gè)月收入的罰款,但不得低于5萬元。
7、發(fā)生五級(jí)傷殘事故或直接經(jīng)濟(jì)損失在100萬元以上的設(shè)備、火災(zāi)事故:每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前20個(gè)月收入的罰款,但不得低于6萬元。
8、發(fā)生四級(jí)及以上傷殘事故:每人次處罰本人相當(dāng)于本人事故前22個(gè)月收入的罰款,但不得低于7萬元。
9、對(duì)事故責(zé)任處罰保證在一個(gè)月內(nèi)落實(shí)并交公司有關(guān)部門。
承諾期限:自本承諾書簽訂之日起至下次改版重新簽訂止。
承諾人簽字:
20xx年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇七
根據(jù)《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》和國務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定和要求,本網(wǎng)吧向奎屯市公安局網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)大隊(duì)承諾:
3、網(wǎng)吧必須安裝和使用安全管理系統(tǒng),不得私自卸載、刪除或修改安全管理軟件;
4、不得將“網(wǎng)吧”出租或私自轉(zhuǎn)讓;
5、在沒有取得工商部門的營業(yè)執(zhí)照之前,不以任何理由營業(yè);
6、在醒目位置懸掛《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場(chǎng)所(網(wǎng)吧)安全管理制度》;
本網(wǎng)吧將認(rèn)真遵守以上條款,如有違反,按照情節(jié)自愿停網(wǎng)3—15天自行內(nèi)部整頓,同時(shí)主動(dòng)接受公安機(jī)關(guān)依法作出的處罰。
網(wǎng)吧名稱:xxx
法定代表人:xxx
20xx年xx月xx日
安全經(jīng)營承諾書篇八
為了保護(hù)食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,xx分公司慎重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運(yùn)動(dòng),對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會(huì)監(jiān)視,承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)合與有毒、有害場(chǎng)所以及其余傳染源堅(jiān)持規(guī)定間隔;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請(qǐng)求:
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計(jì)公道;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記載軌制。洽購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證實(shí)文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄實(shí)在,保留期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量應(yīng)用電子方式記錄臺(tái)帳。
履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的.證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時(shí)采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)正當(dāng),不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項(xiàng)的要求銷售;
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的,同時(shí)契合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)相符下列要求:
(二)在條件容許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,天天發(fā)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)創(chuàng)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉行者,同時(shí)吻合下列要求:
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動(dòng)的,及時(shí)禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾抵償消費(fèi)者喪失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場(chǎng)所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇九
1、對(duì)采購的食品按照法律,法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù),檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽標(biāo)示的生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志等內(nèi)容,查驗(yàn)是否為國家有關(guān)法律、法規(guī)禁止銷售的食品;查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。銷售進(jìn)口食品的,查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明。
2、公司實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式,由總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證,營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)營者提供進(jìn)貨查驗(yàn)的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品,建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
1、在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)或知道經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品退市通知后,及時(shí)按上述規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。
2、對(duì)貯存,銷售的食品定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)許可證等標(biāo)簽內(nèi)容,及時(shí)清理變質(zhì),超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并登記在不合格食品退市記錄薄上備查。
1、在經(jīng)營場(chǎng)所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)和人員,處理本經(jīng)營場(chǎng)所發(fā)生的消費(fèi)者食品投訴。提供食品時(shí)向消費(fèi)者提供有關(guān)銷售憑證(發(fā)票,信譽(yù)卡),作出特殊承諾的提供書面憑證。
2、受理投訴時(shí)對(duì)消費(fèi)者的具體投訴內(nèi)容和要求進(jìn)行登記,做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購買食品的日期、品名、牌號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、計(jì)量、價(jià)格、受損害情況,消費(fèi)者的要求等相關(guān)內(nèi)容的登記記錄,并由投訴人簽字蓋章,將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。
3、受理消費(fèi)者食品投訴后,指定具體的工作人員進(jìn)行調(diào)查處理,不得故意拖延或者無理拒絕.負(fù)責(zé)調(diào)查人員首先將企業(yè)自身情況調(diào)查清楚,結(jié)合投訴人意見,分清責(zé)任。屬經(jīng)營者責(zé)任的,按規(guī)定或者與消費(fèi)者的`約定應(yīng)當(dāng)給消費(fèi)者退貨,換貨,賠償?shù)?,及時(shí)給消費(fèi)者解決;經(jīng)營者沒有責(zé)任,認(rèn)真向消費(fèi)者解釋清楚。
承諾單位:xxx。
安全經(jīng)營承諾書篇十
為保證餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)乳品質(zhì)量安全,保障公眾身體健康和生命安全,在此,我們向社會(huì)作出以下莊嚴(yán)承諾:
一、實(shí)行單位一把手負(fù)責(zé)制,配備專(兼)職乳制品管理員,具體負(fù)責(zé)乳制品采購、索證、驗(yàn)收、登記工作,確保不存在、不使用、不經(jīng)營問題乳粉。
二、建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,驗(yàn)明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),并建立乳制品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。
三、采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施存放需要低溫保存的乳制品。保證不購進(jìn)、銷售無質(zhì)量合格證明、無標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。保證不購進(jìn)、銷售過期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。
四、一旦發(fā)現(xiàn)不符合乳品質(zhì)量安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長發(fā)育的乳制品,我們將立即停止銷售,并追回已經(jīng)售出的乳制品,同時(shí)報(bào)告所在地衛(wèi)生行政部門。
承諾單位(蓋章):
年 月 日
安全經(jīng)營承諾書篇十一
民以食為天,食以安為先,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此,我校向社會(huì)鄭重承諾:
一、堅(jiān)持師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的餐飲經(jīng)營理念,牢固樹立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。
二、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。
三、按照法定程序申請(qǐng)開辦餐飲業(yè),并取得合法的.餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗。
四、嚴(yán)格把好原材料采購驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān),建立購進(jìn)、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
五、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
七、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門,自覺接受社會(huì)和群眾監(jiān)督;積極爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位,提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠信經(jīng)營意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
承諾單位:xxx。
20xx年x月x日。
安全經(jīng)營承諾書篇十二
作為農(nóng)資經(jīng)營者,為維護(hù)我鎮(zhèn)農(nóng)資市場(chǎng)秩序,確保人畜安全,在誠信做好農(nóng)資經(jīng)營工作的同時(shí),自愿接受社會(huì)與廣大農(nóng)民的監(jiān)督,讓農(nóng)民滿意、政府放心。在農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、服務(wù)、安全等方面,向社會(huì)公開承諾:
一、加強(qiáng)自律,完善經(jīng)營管理制度,健全生產(chǎn)經(jīng)營臺(tái)帳。
二、經(jīng)營活動(dòng)誠信守法,不經(jīng)營假、劣農(nóng)資產(chǎn)品;經(jīng)營的種子、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品必須備案,提供的材料必須真實(shí);不經(jīng)營、使用國家明令禁止銷售和使用的農(nóng)資產(chǎn)品;不經(jīng)營標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)不規(guī)范的農(nóng)資產(chǎn)品;不經(jīng)營未經(jīng)審定、審批、登記和淘汰、過期的農(nóng)資產(chǎn)品。
三、履行法定或約定義務(wù),加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷農(nóng)資商品的科技指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)工作,引導(dǎo)農(nóng)民安全使用農(nóng)資,并提供規(guī)范服務(wù)。
四、保證農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、保證售后服務(wù)、產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià),如發(fā)生質(zhì)量、安全糾紛,本單位將與當(dāng)事人協(xié)商解決,造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償,公開進(jìn)貨渠道,自覺接受群眾和社會(huì)各界的監(jiān)督。
五、積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政,營造良好的農(nóng)資經(jīng)營環(huán)境,發(fā)現(xiàn)違法行為自覺舉報(bào)。如違反以上條款,造成不良后果和給農(nóng)民經(jīng)濟(jì)造成損失的,愿承擔(dān)一切責(zé)任。承諾人簽名:
安全經(jīng)營承諾書篇十三
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。 四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。 十、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十一、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對(duì)人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備和專職的檢測(cè)人員,適時(shí)開展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`食品,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場(chǎng)所的顯眼處。
十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
單位(蓋章):
保證人(簽名):
年 月 日
為了保護(hù)食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,xx分公司慎重承諾:
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運(yùn)動(dòng),對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會(huì)監(jiān)視,承當(dāng)社會(huì)責(zé)任。
二、擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:
(一)經(jīng)營場(chǎng)合與有毒、有害場(chǎng)所以及其余傳染源堅(jiān)持規(guī)定間隔;
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;
(三)經(jīng)營場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。
三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、透風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請(qǐng)求:
(一)裝備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計(jì)公道;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生涯用品嚴(yán)厲離開。
四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。
五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品平安的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負(fù)責(zé)的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。
六、樹立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記載軌制。洽購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證實(shí)文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄實(shí)在,保留期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量應(yīng)用電子方式記錄臺(tái)帳。
履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時(shí)采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)正當(dāng),不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。
十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)記、警示闡明或者留神事項(xiàng)的要求銷售;
(二)入口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:
十二、經(jīng)營直接進(jìn)口食品的,同時(shí)契合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無害;
十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:
(一)儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運(yùn)輸和裝卸。
十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)相符下列要求:
(二)在條件容許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,天天發(fā)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場(chǎng)創(chuàng)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉行者,同時(shí)吻合下列要求:
(二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動(dòng)的,及時(shí)禁止并立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾抵償消費(fèi)者喪失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場(chǎng)所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被-迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)專或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更-衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
年?? 月?? 日
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
遵照《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和要求,為保證我單位所經(jīng)營保健食品的質(zhì)量安全,現(xiàn)做出以下承諾:
一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),建立健全本單位的保健食品經(jīng)營質(zhì)量管理制度并上墻,在保健食品經(jīng)營過程中認(rèn)真執(zhí)行和落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
二、設(shè)立保健食品質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或質(zhì)量負(fù)責(zé)人和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的食品安全管理人員,加強(qiáng)本單位保健食品質(zhì)量管理。保證本單位從事保健食品經(jīng)營的所有從業(yè)人員在上崗前都經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)并合格。保證本單位所有從事保健食品經(jīng)營的人員經(jīng)健康檢查并取得合格健康證明。
三、保證經(jīng)營場(chǎng)所、儲(chǔ)存場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件;經(jīng)營場(chǎng)所和倉庫(貯存區(qū))具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防蟲、防鼠等設(shè)施;在保健食品倉庫(貯存區(qū))設(shè)離地隔墻的貨架,保證倉儲(chǔ)設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求,具有調(diào)節(jié)溫、濕度的設(shè)施設(shè)備。
四、經(jīng)營場(chǎng)所有保健食品專區(qū)、專柜和標(biāo)識(shí);經(jīng)營的保健食品不與普通食品、有毒有害物品和個(gè)人日常用品混放。
五、所經(jīng)營保健食品品種均從正規(guī)渠道購進(jìn),認(rèn)真落實(shí)索證索票制度并建立臺(tái)帳,培育保健食品行業(yè)正確的職業(yè)道德觀,普及和加強(qiáng)民眾的保健知識(shí),明確提出“保健食品不是藥,保健預(yù)防最重要”的指導(dǎo)思想,不擴(kuò)大宣傳,不違規(guī)宣傳,指導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)和使用保健品。
六、自覺規(guī)范經(jīng)營行為,接受行政機(jī)關(guān)依法監(jiān)管,自覺接受社會(huì)監(jiān)督,維護(hù)和保障消費(fèi)者的健康和其他合法權(quán)益。
七、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期: 年 月 日
本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管部門留存,一份由經(jīng)營者張貼懸
掛于經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置。
安全經(jīng)營承諾書篇十四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的.食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)專或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
安全經(jīng)營承諾書篇十五
為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)生鮮肉管理的相關(guān)規(guī)定,確保全鄉(xiāng)生鮮肉質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康,特和你處簽訂生鮮肉食品質(zhì)量安全承諾書。
一、定點(diǎn)屠宰單位
(一)嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,并承擔(dān)本轄區(qū)的生豬定點(diǎn)屠宰加工,嚴(yán)格操作規(guī)程和技術(shù)要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。(二)如實(shí)記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向。(三)建立嚴(yán)格的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度,如實(shí)記錄檢驗(yàn)結(jié)果,檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品要加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。不合格產(chǎn)品應(yīng)在肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的監(jiān)督下,按國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄。(四)未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬不得進(jìn)廠(場(chǎng))屠宰加工;未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品不得出廠(場(chǎng))。(五)不對(duì)生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其它物質(zhì)。(六)不向違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位和個(gè)人提供屠宰場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)備。(七)完善進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、信息報(bào)送制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾和不合格肉品召回制度以及病害無害化處理登記制度。
二、肉品經(jīng)營單位
(一)要嚴(yán)格按規(guī)定從定點(diǎn)屠宰單位或正規(guī)肉品經(jīng)營單位進(jìn)肉。(二)要做好記錄,包括肉的來源、數(shù)量等。
三、責(zé)任追究(一)接受商務(wù)主管部門和縣畜牧局、衛(wèi)生局、工商局等相關(guān)部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo),履行其食品質(zhì)量安全承諾。(二)如違反承諾,按照國務(wù)院頒布的 《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及國家的相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度予以處罰。
高里鄉(xiāng)政府????????????????屠宰單位或經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范。牢固樹立“安全第一,誠信經(jīng)營”的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。保證每個(gè)工作人員有有效健康證和清潔的工作服。
三、員工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,制服整齊清潔,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前做好手部清洗消毒,操作時(shí)保持手部清潔。
四、保證店鋪內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
五、制作過程規(guī)范并符合安全要求,在生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保使用優(yōu)質(zhì)食材,不使用人工添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
六、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件,建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬且記錄規(guī)范完整,不采購來歷不明的食品原料及食品。
七、嚴(yán)格落實(shí)器具清洗、消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消器具,未經(jīng)消毒的器具不得使用,保持高質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
八、加強(qiáng)店面負(fù)責(zé)人(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
為了進(jìn)一步鞏固和深化食品安全工作,積極開展食品安全衛(wèi)生工作,切實(shí)維護(hù)豬肉市場(chǎng)經(jīng)營秩序,確保學(xué)校全體師生的身體健康和消費(fèi)安全,本人(單位)在銷售豬肉過程中保證做到以下幾點(diǎn):
1、持有合法有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》在規(guī)定的場(chǎng)所從事經(jīng)營活動(dòng)。
2、到指定的屠宰場(chǎng)進(jìn)貨,并做到進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、登記購銷臺(tái)帳、不合格豬肉退市、召回等質(zhì)量承諾制度。
3、做到上市肉品持有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的合格證明;不銷售死病豬肉、注水豬肉、老母豬肉和含瘦肉精的豬肉等;不銷售假冒偽劣、摻雜使假、以次充好等冒牌劣質(zhì)的肉類食品。
4、積極配合工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等行政執(zhí)法部門和市場(chǎng)主辦單位的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)外觀有疑點(diǎn)的豬肉,無條件地作下柜處理。
5、如違反國家的法律、法規(guī)規(guī)定和以上承諾從事經(jīng)營活動(dòng)的,主動(dòng)配合相關(guān)行政執(zhí)法部門的'調(diào)查處理。造成責(zé)任事故的依法承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
經(jīng)營單位(蓋章):師宗縣顏孝州肉類攤點(diǎn)
負(fù)責(zé)人(簽名):
2015年3月1日
為切實(shí)保障消費(fèi)者的身體健康與食品安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,我公司秉承“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的企業(yè)理念,向廣大消費(fèi)者做如下承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工、銷售的食品范圍不超過食品工業(yè)生產(chǎn)許可證發(fā)證范圍。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品;不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料;在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《廣東省生豬屠宰管理規(guī)定》,確保生豬肉品質(zhì)量安全,生豬屠宰廠(場(chǎng))、市區(qū)生豬肉品批發(fā)行做出以下承諾:
一、進(jìn)廠的生豬必須帶有免疫耳標(biāo)、產(chǎn)地檢疫證明,拒絕屠宰沒帶免疫耳標(biāo)和沒有產(chǎn)地檢疫證明的生豬。
二、做好生豬及產(chǎn)品進(jìn)出廠臺(tái)帳管理工作,如實(shí)記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品的流向,建立完善的肉品安全可追溯制度。
三、經(jīng)宰前檢疫、檢驗(yàn)合格的生豬,方可屠宰;病、死豬只嚴(yán)格按照駐廠獸醫(yī)檢疫部門的鑒定意見處理,堅(jiān)決杜絕病害肉流入市場(chǎng)。
四、嚴(yán)禁對(duì)生豬或者生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì),發(fā)現(xiàn)進(jìn)廠屠宰的生豬有被注水或注入其他物質(zhì)的,不得屠宰,并按相關(guān)規(guī)定處理。
五、生豬屠宰后,經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)合格的,在生豬胴體上加蓋檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章,并發(fā)給《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》后方可出廠,貨證同行。對(duì)經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)不合格的生豬肉品,必須按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。
六、生豬肉品批發(fā)行認(rèn)真做好生豬肉品批發(fā)供應(yīng)工作,確保市場(chǎng)生豬肉品不斷檔、不脫銷。
七、生豬肉品批發(fā)行要協(xié)助有關(guān)部門加強(qiáng)管理工作,積極舉報(bào)私宰生豬行為,共同維護(hù)市場(chǎng)豬肉質(zhì)量安全。
八、屠宰廠、肉品批發(fā)行應(yīng)不定期與各銷售單位(人)進(jìn)行溝通,建立通訊聯(lián)系。當(dāng)確定肉品品質(zhì)不合格,將出現(xiàn)危害問題時(shí),由屠宰廠、肉品批發(fā)行迅速與其聯(lián)系,確保及時(shí)將該批肉品召回。
九、屠宰廠對(duì)召回的不合格肉品進(jìn)行分析,查明原因,迅速采取糾正和預(yù)防措施。召回的肉品應(yīng)根據(jù)不同情況按規(guī)定作銷毀處理,或經(jīng)無害化處理后,改為非食用原料。
十、接受生豬屠宰管理部門的監(jiān)督管理和指導(dǎo),切實(shí)履行肉品質(zhì)量安全承諾。
陽江市商務(wù)局
2012年11月1日
安全經(jīng)營承諾書篇十六
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé)。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
10、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的.服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)名稱(蓋章):x。
法定代表人簽字:xx。
x年x月x日。
安全經(jīng)營承諾書篇十七
z百貨大樓和xx購物廣場(chǎng)是我區(qū)人員集散的密集場(chǎng)所,同時(shí)兩個(gè)商場(chǎng)被列為安全生產(chǎn)重點(diǎn)單位。臨近春節(jié),商業(yè)正處于購銷旺季,區(qū)政府于1月9日召開了省市電視電話會(huì)議,會(huì)議通報(bào)了邯鄲武安普陽鋼鐵公司煤氣管道泄漏事故及蔚縣重大礦難瞞報(bào)事故,省委領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我省的安保工作提出了具體意見和要求。為全面做好20xx年“兩會(huì)一節(jié)”期間的安全工作,我作為單位法定代表人,對(duì)本單位安全經(jīng)營工作負(fù)全面責(zé)任。我單位將認(rèn)真組織全體職工學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》、《河北省安全生產(chǎn)條例》等相關(guān)法律法規(guī),并向貴局鄭重承諾如下:
一、積極落實(shí)本單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度,逐級(jí)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,層層落實(shí)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員;自覺接受政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理,把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到部門和責(zé)任人。
二、確保安全資金的投入,配備滿足商場(chǎng)經(jīng)營需要的安全設(shè)施、設(shè)備、器材;為顧客和從業(yè)員工提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境和勞動(dòng)保護(hù)用品,不斷完善商場(chǎng)設(shè)施,定期做好安防設(shè)備檢修,并做到檔案完善,記錄齊全。
三、在本單位堅(jiān)持開展每日安全巡查和定期安全檢查活動(dòng),認(rèn)真查找各類安全隱患,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除,做好記錄并及時(shí)上報(bào)隱患排查整治情況。若出現(xiàn)事故,絕不延報(bào)、漏報(bào)、隱瞞不報(bào),并按照“四不放過”的原則,在本單位公布事故處理情況,教育全體職工,堅(jiān)決落實(shí)事故批復(fù)單位對(duì)事故相關(guān)責(zé)任人員的處理,整改落實(shí)事故調(diào)查組提出的各項(xiàng)防范措施。
四、對(duì)商場(chǎng)易燃部位和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)控;落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施,制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案和滅火疏散應(yīng)急預(yù)案,并定期演練。
五、為保護(hù)消費(fèi)者的安全和健康,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,我商場(chǎng)將嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,確保消費(fèi)者在我商場(chǎng)購買健康安全放心食品。
六、定期做好商場(chǎng)員工的安全培訓(xùn)和教育,不斷提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和應(yīng)知應(yīng)會(huì)能力,保證單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員100%持證上崗,總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)經(jīng)營的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),表彰安全先進(jìn)典型,落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
如違反上述承諾,我愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受相應(yīng)的行政處罰。
法定代表人簽字:
承諾單位(蓋章)
20xx年1月1日