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年度食品監(jiān)管工作計劃篇一
在加強日常監(jiān)管的同時,我局從與人民群眾日常生活息息相關(guān)的高風(fēng)險食品藥品入手,在城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、校園周邊等重點區(qū)域和元旦、春節(jié)、兩會、春季開學(xué)、中高考期間等重要時段,圍繞肉類、蔬菜、食用油、酒類、食品添加劑及隱形眼鏡、醫(yī)用氧氣、體外診斷試劑等開展了40余項專項整治行動,實現(xiàn)了“月月有行動、季季有安排”的常態(tài)管理。特別是今年8月,結(jié)合金昌市首屆香草美食文化旅游節(jié)的舉辦,我區(qū)開展為期2個月的“筑牢食品監(jiān)管防控底線、打造景美宜居食安花城”食品安全專項整治行動,專項整治活動根據(jù)季節(jié)特點和監(jiān)管實際分為4個波次,地毯式的開展集中大整治,目前四個波次的專項檢查已經(jīng)完成。共出動執(zhí)法人員12200人(次),檢查各類食品藥品經(jīng)營單位4000家(次),罰沒假冒偽劣、不合格、“三無”等食品藥品2300余公斤,下達(dá)責(zé)令整改通知書520份。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇二
20xx年餐飲服務(wù)監(jiān)管股按照縣委、縣政府和局機(jī)關(guān)的安排部署,結(jié)合餐飲服務(wù)監(jiān)管股工作實際,監(jiān)督實施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范;承擔(dān)餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測工作;參與餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理;掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢、存在問題并提出完善制度機(jī)制和改進(jìn)工作的建議。重點圍繞完善改革、加強監(jiān)管、深化整治、落實責(zé)任和推動社會共治,努力提高餐飲食品安全監(jiān)管水平,確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責(zé)任事故?,F(xiàn)將全年工作計劃如下:
強化與各股室、稽查大隊、各食品藥品監(jiān)管所以及各鎮(zhèn)及職能部門的工作溝通協(xié)調(diào),著重與行政審批股強化基礎(chǔ)檔案信息數(shù)據(jù)的更新與維護(hù),指導(dǎo)監(jiān)督各食品藥品監(jiān)管所現(xiàn)場核查和日常檢查情況,發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動、信息互通,打好食品安全監(jiān)管的前沿哨所,構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、社會共治的監(jiān)管新格局。
(一)認(rèn)真落實國家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格現(xiàn)場核查等工作程序,切實把好餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。按照國家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理的指導(dǎo)意見》,全面推行餐飲安全量化分級管理和等級公示制度,依法實施動態(tài)監(jiān)管。
(二)加強日常監(jiān)督檢查,對全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監(jiān)督檢查,完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪,監(jiān)督抽查各食品藥品監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,建立健全人員培訓(xùn)、健康管理和食品安全管理員等制度,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗制度,強化食品原料的追蹤溯源。
突出對學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂、旅游景點餐飲、農(nóng)村家宴、小餐飲等重點場所;重點檢查進(jìn)貨查驗、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點環(huán)節(jié);涼菜、季節(jié)性食品、調(diào)味料等重點品種;食品安全風(fēng)險高發(fā)、旅游旺季和元旦春節(jié)、五一端午、國慶中秋節(jié)假日等重點時段的整治。結(jié)合20xx年發(fā)布實施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法,切實抓好各項重點整治項目。
(一)根據(jù)縣委、縣政府和各上級局的要求,以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點,著力開展重點品種和重點領(lǐng)域?qū)m椪?,深化餐飲服?wù)環(huán)節(jié)專項治理,解決餐飲安全突出問題。
(二)深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位為重點,嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)等違法行為,加大對超范圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。
(三)深入開展小餐飲專項整治。在去年小餐飲整治的基礎(chǔ)上,發(fā)揮示范帶動作用,推動小餐飲提升經(jīng)營環(huán)境、規(guī)范經(jīng)營行為。
(四)深入開展餐廚廢棄物規(guī)范處置專項整治行動。結(jié)合《xx縣厲行節(jié)約反對食品浪費工作方案》的文件精神,規(guī)范建立餐廚廢棄物臺帳,真實、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置,將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類,分別單獨收集,并交由具有資質(zhì)的單位統(tǒng)一收集、處理。
(一)加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實國家、省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù),并根據(jù)《20xx年xx縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢工作計劃表》(見附件)開展縣級餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作,完成12個品種40個批次的監(jiān)督抽樣,對餐飲安全高風(fēng)險進(jìn)行調(diào)查與評價,實施餐飲安全風(fēng)險分析和警示制度。
(二)制定完善重大活動餐飲安全監(jiān)管保障方案,細(xì)化工作措施,落實企業(yè)主體責(zé)任,實施駐點監(jiān)控,提升重大活動保障能力,有效預(yù)防重大食物中毒事故發(fā)生。
(三)加強輿情監(jiān)測,及時核查回復(fù)各種媒體平臺反映的餐飲服務(wù)安全事件,規(guī)范食物中毒事件報送程序、暢通報送渠道,確保信息報送快速、準(zhǔn)確和及時。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全事故報告制度,及時準(zhǔn)確報告,控制事態(tài),消除危害,有效預(yù)防和處置各類突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件,切實做好重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
(一)加強餐飲安全科普宣教,增強人民群眾的餐飲安全意識,深入開展"食品安全宣傳周"和餐飲安全知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等多種形式的宣傳教育活動,全年對全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)率達(dá)到100﹪,為餐飲安全監(jiān)管工作營造良好的社會氛圍。
(二)加強對餐飲單位食品安全管理員的培訓(xùn)和考核,督促各餐飲單位落實內(nèi)部培訓(xùn)制度。開展對鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全管理人員以及信息員、協(xié)管員的食品安全管理培訓(xùn)。開展對鄉(xiāng)村廚師和從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇三
建立健全了藥品經(jīng)營企業(yè)和使用單位基礎(chǔ)信息檔案,做到“一企一檔、有案可查”。加大對中藥材、中藥飲片監(jiān)管力度,每季度對中藥材、中藥飲片進(jìn)行檢查,重點查處購進(jìn)渠道、包裝標(biāo)識、摻雜摻假等違法行為,確保中藥材、中藥飲片安全。嚴(yán)格落實特殊藥品生產(chǎn)企業(yè)月巡查制度,確保特殊藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用安全。認(rèn)真實施藥品“核注核銷”工作,藥品購銷過程中做到“見碼必掃”,實現(xiàn)藥品“來有源、去有蹤、可追溯”。轄區(qū)藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電子監(jiān)管率達(dá)100%。大力實施便民電子查詢工程,全區(qū)82家藥店全部安裝了便民電子查詢設(shè)備,真正讓老百姓自己辨別真假,監(jiān)督商家。大力推進(jìn)“企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”監(jiān)管機(jī)制,與轄區(qū)所有藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽訂了誠信經(jīng)營承諾書,并全部建立了誠信檔案。建立了藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)誠信積分扣分記錄制度,不良行為記錄率達(dá)100%。加強對轄區(qū)化妝品經(jīng)營企業(yè)及美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管,建檔率達(dá)95%以上。積極開展藥品不良反應(yīng)上報工作。目前,藥品不良反應(yīng)上報173例,完成任務(wù)的143%;醫(yī)療器械不良反應(yīng)上報39例,完成任務(wù)的130%。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇四
繼續(xù)深入開展了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格清理整頓工作。對加工小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體進(jìn)行重新調(diào)查摸底,并按照“一戶一檔”的要求,建立健全了食品經(jīng)營主體檔案。調(diào)查摸底中對許可證過期、經(jīng)營事項變更、延期、設(shè)備不符合經(jīng)營規(guī)模、棄業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營戶分別情況進(jìn)行了清理,并按照總局新的食品經(jīng)營許可管理相關(guān)規(guī)定的要求,嚴(yán)把許可準(zhǔn)入,嚴(yán)格現(xiàn)場核查。啟用新的食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng),已100%錄入了被許可的生產(chǎn)經(jīng)營主體。截至目前,xx鎮(zhèn)轄區(qū)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位91戶,其中從事流通食品的63戶,從事餐飲服務(wù)的19戶,從事食品加工小作坊9戶;今年以來,新辦許可證5戶,變更登記1戶,注銷3戶。
強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全經(jīng)營意識。適時分期對小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員組織開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn),取得培訓(xùn)合格證,使其持證上崗。今年以來共組織培訓(xùn)22次,參加培訓(xùn)人員268人次,發(fā)放各類學(xué)習(xí)資料126冊;健全了負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案,合格證和健康證持有率為100%。
通過對許可準(zhǔn)入的嚴(yán)格把關(guān)和對食品生產(chǎn)經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體素質(zhì),為促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇五
進(jìn)一步加強日常監(jiān)管,并把監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合,確保食品質(zhì)量安全,防止各類事故的發(fā)生。在嚴(yán)把食品許可準(zhǔn)入關(guān),提高經(jīng)營者安全經(jīng)營素質(zhì),落實各項責(zé)任制的基礎(chǔ)上,對加工小作坊、食品銷售、餐飲服務(wù)根據(jù)不同情況和運用了適合與之相適應(yīng)的管理方式,收到了很好地監(jiān)管效果。
(一)抓日常巡查與監(jiān)管,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的經(jīng)營行為。無論是進(jìn)貨查驗、索證索票還是清理不合格食品、過期食品,執(zhí)法人員都能夠把監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合,對較重的違法違章行為,按照規(guī)定進(jìn)行上報和移交,對較輕的違章行為,給予行政指導(dǎo),實行人性化監(jiān)管。對于輕微的違章行為當(dāng)即能夠整改的現(xiàn)場整改,當(dāng)即不能整改的當(dāng)場制作“責(zé)令整改通知書”限期整改,使生產(chǎn)經(jīng)營者能夠守法經(jīng)營,并遵守職業(yè)道德,進(jìn)而規(guī)范了他們的經(jīng)營行為。
(二)抓進(jìn)貨查驗、索證索票,確保食品質(zhì)量。監(jiān)督食品經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗、索證索票和臺賬記錄制度,并督促食品經(jīng)營者把好食品進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān),每個經(jīng)營戶必須做到進(jìn)貨有臺賬,記錄全、信息準(zhǔn)、可追溯;轄區(qū)超市實現(xiàn)了嬰幼兒配方乳粉、轉(zhuǎn)基因食品、清真食品、臨期食品專柜銷售,并在經(jīng)營場所設(shè)置專門的柜臺或貨架擺放,在專柜或貨架處顯著位置設(shè)置了提示牌。
嚴(yán)格落實了《食品安全追溯管理法》。按照規(guī)定對轄區(qū)食品經(jīng)營單位注冊83戶,應(yīng)用了食品安全電子追溯平臺,其中包括4個學(xué)校食堂、8家餐飲店,62戶銷售店。9戶食品生產(chǎn)加工小作坊店。
(三)清理不合格食品和過期食品,確保食品安全。利用日常巡查和專項整治的監(jiān)管方式,重視被抽檢通報的不合格食品和過期食品的清理和清查工作,一旦發(fā)現(xiàn),立即封存上報或者就地銷毀處理。
(四)運用社會監(jiān)督的方式,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識。通過開展誠信建設(shè)、負(fù)面清單、投訴舉報等工作,達(dá)到社會共治,以此增強了經(jīng)營者的責(zé)任感。
1、我們在xx街道從事食品銷售及餐飲經(jīng)營的47戶門店內(nèi),張貼公布了禁止經(jīng)營的“負(fù)面清單”,接受消費者的監(jiān)督。
2、認(rèn)真開展誠信體系建設(shè)。對食品流通戶分級分類監(jiān)管率達(dá)到了100%;對餐飲服務(wù)、學(xué)校食堂監(jiān)管率達(dá)100%;對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況“外置化”實施率達(dá)到了100%。
3、深入開展12331投訴舉報宣傳活動,共發(fā)放傳單700份,對群眾舉報反應(yīng)的案件,及時進(jìn)行處置,并將處理情況及時反饋。調(diào)查處置反饋率100%。
(五)抓農(nóng)村集體聚餐安全監(jiān)管,防止中毒事件的發(fā)生。農(nóng)村集體聚餐是食物中毒的高發(fā)環(huán)節(jié),我們對集體聚餐堅持嚴(yán)格的申報備案制度,截止目前已備案管理的有41家;其次對流動廚師進(jìn)行嚴(yán)格管理,凡參與的廚師必須持《培訓(xùn)健康合格證》上崗,轄區(qū)共2人流動廚師已全部納入備案登記。
(六)抓食品快速檢測工作,確保食品質(zhì)量安全。根據(jù)縣局快檢任務(wù),我們制定了每月快檢工作計劃,確定了快檢的重點項目及批次。今年以來共檢測了150個批次,完成了全年檢測任務(wù)。
(七)抓示范創(chuàng)建工作,鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者爭做遵紀(jì)守法的模范帶頭人。我們在鞏固去年創(chuàng)建示范店的基礎(chǔ)上,極力做到以點帶面的輻射作用,使大部分經(jīng)營者重視了榮譽和信譽。經(jīng)過嚴(yán)格考核將有1個學(xué)校食堂,1家餐飲服務(wù)戶共2個經(jīng)營單位將要達(dá)到示范店的標(biāo)準(zhǔn)。1家超市創(chuàng)建為放心肉菜示范超市。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇六
__年,我局紀(jì)檢監(jiān)察工作總體要按照__屆中央紀(jì)委五次全會、省紀(jì)委八屆八次全會、市紀(jì)委三屆八次全會、縣紀(jì)委十一屆七次全會及全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議的部署,緊緊圍繞發(fā)展大局,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)新機(jī)制,嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,進(jìn)一步加強干部隊伍作風(fēng)建設(shè),著力構(gòu)建懲治和預(yù)防腐敗體系,努力推進(jìn)反腐倡廉工作取得新進(jìn)展,確保食品藥品安全和監(jiān)管隊伍安全,為海峽西岸綠色腹地食品藥品安全先行區(qū)建設(shè)提供有力保障。
(一)嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律,維護(hù)黨的集中統(tǒng)一。要加強對貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的監(jiān)督檢查,督促全局黨員干部認(rèn)真執(zhí)行政治紀(jì)律,增強責(zé)任意識和垂管意識,提高政治敏銳性和政治鑒別力,始終在思想上、政治上、行動上與黨中央保持高度一致。要嚴(yán)肅查處違反政治紀(jì)律的行為,堅決維護(hù)黨中央的權(quán)威,保證科學(xué)發(fā)展觀的貫徹落實,保證省、市、縣局決策部署的貫徹落實。
(二)加強效能監(jiān)察,督促監(jiān)管政策落實。要圍繞市局和縣委、縣政府部署的中心工作,開展對食品藥品監(jiān)管政策措施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,重點要加強對食品藥品安全專項整治工作任務(wù)落實情況的監(jiān)督檢查,促進(jìn)各項監(jiān)管政策措施落實到位;開展對機(jī)關(guān)工作效能的監(jiān)督檢查,重點加強對首問負(fù)責(zé)制、限時辦結(jié)制、一次性告知制的監(jiān)督以及投訴受理事項的督查,督促機(jī)關(guān)改善管理、改進(jìn)工作作風(fēng)。
(三)著力執(zhí)法監(jiān)察,規(guī)范行政權(quán)力運行。一是積極推進(jìn)電子政務(wù)和網(wǎng)上審批。進(jìn)一步深化信息公開,增強行政透明度,努力打造“陽光藥監(jiān)”。二是強化對行政許可、行政執(zhí)法、抽驗檢測、認(rèn)證換證、現(xiàn)場核查等容易產(chǎn)生腐敗問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)控。通過行政許可受理、審查、審批三分離,稽查辦案辦、審分離和案審委員會合議制,許可和認(rèn)證檢查員廉政承諾報告制以及現(xiàn)場動態(tài)跟蹤監(jiān)督等,加強事前防范和事中監(jiān)督把關(guān)。三是自覺接受人大、政協(xié)以及社會各界的監(jiān)督,充分發(fā)揮特邀監(jiān)督員與民評、效能監(jiān)督員的作用,組織開展明查暗訪和督查評議活動,不斷推進(jìn)我們的工作。
(四)加強廉政監(jiān)察,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹中共中央新頒布的《中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,把領(lǐng)干部執(zhí)行《廉政準(zhǔn)則》情況作為監(jiān)督重點,認(rèn)真抓好黨組議事規(guī)則、述職述廉、誡勉談話、函詢質(zhì)詢、廉政檔案以及黨員領(lǐng)導(dǎo)干部個人重大事項報告等廉政各項制度的落實,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部廉政勤政。
堅持以黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制為龍頭,強化領(lǐng)導(dǎo)干部黨風(fēng)廉政責(zé)任意識,扎實推進(jìn)反腐倡廉工作開展。
(一)落實“一崗雙責(zé)”。一要層層簽訂責(zé)任書。局黨組主要領(lǐng)導(dǎo)與局黨組成員簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書,分管領(lǐng)導(dǎo)與所分管股負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書,股室負(fù)責(zé)人與股室成員簽訂責(zé)任書,進(jìn)一步明確規(guī)定責(zé)任目標(biāo)和工作要求,促進(jìn)“一崗雙責(zé)”的落實。二要把反腐倡廉建設(shè)列入重要議事日程,納入監(jiān)管工作總體規(guī)劃,一起部署、一起檢查、一起落實,并對反腐倡廉工作任務(wù)進(jìn)行責(zé)任分解,逐級落實責(zé)任到人。三要定期召開專題工作會議,及時掌握和全面分析黨風(fēng)廉政建設(shè)情況,研究解決存在的突出問題的措施,推進(jìn)反腐倡廉工作任務(wù)的落實。
(二)完善督查考核機(jī)制。一是紀(jì)檢監(jiān)察部門要加強組織協(xié)調(diào),強化對工作部署落實情況的定期檢查和專項督查,加強對廉潔自律各項規(guī)定落實情況的監(jiān)督檢查,尤其要突出對各單位“一把手”廉潔自律情況的跟蹤督查。二是繼續(xù)將黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制考核納入績效考評范圍,實行“一票否決”,推進(jìn)工作順利開展。同時,要積極探索社會廉政評價辦法,推進(jìn)責(zé)任、預(yù)防、監(jiān)督“三位一體”工作機(jī)制的形成。
(三)加大追究問責(zé)力度。對責(zé)任制落實不力或執(zhí)行效果不明顯,導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故或?qū)野l(fā)腐敗問題,造成財產(chǎn)損失和不良影響的,對有關(guān)責(zé)任人員,要按照責(zé)任制的規(guī)定,依照黨紀(jì)政紀(jì)以及《行政效能問責(zé)暫行辦法》,嚴(yán)肅追究責(zé)任,加大查處力度,堅決維護(hù)黨紀(jì)條規(guī)的嚴(yán)肅性。
要按照__在中央紀(jì)委五次全會上強調(diào)的加強反腐倡廉制度建設(shè)的要求,積極推進(jìn)我局反腐倡廉制度創(chuàng)新,最大限度減少腐敗滋生的土壤和條件。
(一)建立完善廉政教育制度。一是堅持和完善黨組中心組學(xué)習(xí)和“每周一學(xué)習(xí)、每季一討論、每年一調(diào)研”學(xué)習(xí)制度,建立健全主要負(fù)責(zé)同志講廉政黨課、黨性定期分析會、反腐倡廉專題民主生活會等制度,不斷提高教育的科學(xué)性、規(guī)范性、有效性。二是不斷改進(jìn)教育方法,通過反腐倡廉集中學(xué)習(xí)和“雙示”教育、崗位廉政教育等多種形式,分層次、有針對性地開展經(jīng)常性的理想信念和廉潔從政教育。首先,重點要抓好學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹《中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,要將其作為黨組中心組學(xué)習(xí)、領(lǐng)導(dǎo)干部培訓(xùn)和紀(jì)檢監(jiān)察干部培訓(xùn)的重點內(nèi)容,不斷強化黨員干部廉潔從政意識。第二,要加強節(jié)假日等腐敗現(xiàn)象易發(fā)時期的教育,通過開展“廉政教育月”活動等,及時進(jìn)行廉政教育提醒,實現(xiàn)預(yù)警防范。第三,要加強對許可審批、稽查辦案等重點領(lǐng)域人員的教育,引導(dǎo)他們明確崗位職責(zé),認(rèn)清權(quán)力風(fēng)險,強化廉政意識。三是不斷豐富和拓展廉政宣教途徑,積極推進(jìn)機(jī)關(guān)廉政文化建設(shè),開辟網(wǎng)上反腐倡廉教育宣傳欄目,充分發(fā)揮廉政文化的教育、滲透、導(dǎo)向、凝聚作用,讓反腐倡廉教育入眼、入耳、入心、入腦。
(二)強化預(yù)防監(jiān)督制度建設(shè)。一是積極探索廉政風(fēng)險防控機(jī)制建設(shè)。通過對行政監(jiān)管的重點崗位職責(zé)、關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程、制度機(jī)制、外部環(huán)境等四個方面廉政風(fēng)險的分析排查,確定易發(fā)生的管理漏洞和機(jī)制制度缺陷,預(yù)見可能發(fā)生的問題,有針對性地制定防控措施,著力形成以積極防范為核心、以強化管理為手段的科學(xué)防控機(jī)制,進(jìn)一步增強廉政風(fēng)險預(yù)警防范。二是建立健全權(quán)力運行監(jiān)控機(jī)制,不斷完善決策權(quán)、執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)既相互制約又相互監(jiān)督的權(quán)力結(jié)構(gòu)和運行機(jī)制,重點探索壓縮行政自由裁量權(quán)實施辦法。三是加強對制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,保證反腐倡廉各項制度得到切實執(zhí)行。要強化問責(zé)機(jī)制,嚴(yán)肅查處違反制度行為,進(jìn)一步增強制度執(zhí)行力。
(三)建立健全懲處機(jī)制。建立健全腐敗案件及時披露、發(fā)現(xiàn)、查處機(jī)制,建立腐敗現(xiàn)象易發(fā)多發(fā)領(lǐng)域調(diào)查分析和專項治理制度,結(jié)合實際不斷健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制及其配套制度。要認(rèn)真分析研究食品藥品監(jiān)管工作中違法違紀(jì)案件的特點和規(guī)律,提出懲治的對策措施,進(jìn)一步發(fā)揮查辦案件在懲防體系中的促防功能,不斷研究新情況、解決新問題、總結(jié)新經(jīng)驗。
要緊緊圍繞“保增長、保民生、保穩(wěn)定”中心任務(wù),不斷優(yōu)化政風(fēng)行風(fēng),提高監(jiān)管工作績效,提升服務(wù)水平,樹立良好社會形象。
(一)加大專項治理力度。一方面要繼續(xù)強化藥品安全專項整治,嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣藥械違法行為,切實維護(hù)群眾的根本利益,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。另一方面要繼續(xù)以糾風(fēng)工作為突破口,加強信訪舉報和案件查辦工作,深刻揭露和嚴(yán)肅查處隱藏在不正之風(fēng)背后的腐敗行為,嚴(yán)肅查處違反政治紀(jì)律和組織人事紀(jì)律的案件;嚴(yán)肅查處利用審評審批、認(rèn)證檢查、檢驗檢測、稽查處罰等權(quán)力,徇私舞弊、收受賄賂的案件;嚴(yán)肅查處玩忽職守、失職瀆職的案件;嚴(yán)肅查處行政執(zhí)法過程中以權(quán)謀私、損害人民群眾利益的案件。
(二)深化機(jī)關(guān)效能建設(shè)。要著眼服務(wù)發(fā)展大局,以“為民、務(wù)實、清廉”作為工作的落腳點,認(rèn)真貫徹落實省局《關(guān)于進(jìn)一步加強和改進(jìn)作風(fēng)建設(shè)的意見》,努力把科學(xué)監(jiān)管理念落在實處。通過實施績效管理、落實效能制度、推進(jìn)政務(wù)公開、強化效能督查考核,進(jìn)一步增強服務(wù)意識,改進(jìn)服務(wù)方式,完善服務(wù)體系,不斷提高服務(wù)水平和監(jiān)管創(chuàng)新能力。
(三)擴(kuò)大民主評議成果。要緊扣群眾關(guān)注的熱點和系統(tǒng)的薄弱點,選準(zhǔn)民評主題,突出評議重點;要加強正面引導(dǎo),大力宣傳我局政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)經(jīng)驗做法和先進(jìn)典型事跡,提高社會認(rèn)知度;要積極拓寬群眾廣泛參與的渠道,充分發(fā)揮政風(fēng)行風(fēng)熱線、網(wǎng)站、簡報、新聞媒體以及行風(fēng)(效能)監(jiān)督員、評議代表的作用,通過多種形式傾聽群眾呼聲,在整改落實上見成效,不斷提高社會群眾滿意率,樹立系統(tǒng)良好形象。
積極開展“做黨的忠誠衛(wèi)士、當(dāng)群眾的貼心人”主題實踐活動和“訪基層、解民憂、思進(jìn)取”主題教育活動,通過學(xué)習(xí)實踐,不斷提高紀(jì)檢監(jiān)察干部宗旨意識和業(yè)務(wù)能力。黨組要加強對紀(jì)檢監(jiān)察工作的領(lǐng)導(dǎo),支持紀(jì)檢監(jiān)察工作,要重視加強紀(jì)檢監(jiān)察干部隊伍建設(shè);要加大紀(jì)檢監(jiān)察干部培訓(xùn)力度,著力提升紀(jì)檢監(jiān)察干部的理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。紀(jì)檢監(jiān)察干部要要清正廉潔,敢于碰硬,剛直不阿,主動融入,積極參與,實現(xiàn)在參與中服務(wù),在服務(wù)中監(jiān)督,在監(jiān)督中促進(jìn),努力推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作再上新臺階。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇七
今年以來,我們雖然在食品安全監(jiān)督管理方面做了大量工作,但目前的現(xiàn)狀和實際與國家對食品藥品安全監(jiān)管的要求相比還存在很大的差距,產(chǎn)生問題的原因主要由以下幾點:
(一)體制問題。食品屬于大區(qū)域、大范圍內(nèi)流通的商品,搞食品管理和其它農(nóng)村工作有著很大的區(qū)別,應(yīng)該做到按上級行政區(qū)域的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一要求。
(二)人員問題。1、由于xx鎮(zhèn)多至14個行政村,近年來工作千頭萬緒,鎮(zhèn)干部人數(shù)和精力有限,很難真正發(fā)揮一專三員的管理機(jī)制,包村干部也不能安下心來學(xué)習(xí)食品藥品管理知識和技能;2、食品藥品管理人員管理技能和經(jīng)驗有待提高,特別是在食品檢測工作方面。
(三)經(jīng)營戶的問題。目前食品經(jīng)營戶存在小、散、臟、亂、差等現(xiàn)象相當(dāng)突出,也存在安全意識、誠信意識和責(zé)任意識很淡薄,因此存在較多的安全隱患。
(四)消費者食品安全意識不高,安全防范和自我保護(hù)能力較弱。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇八
(一)嚴(yán)把行政許可環(huán)節(jié)。按照國家許可標(biāo)準(zhǔn),采取“三不放過”(硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)不放過、制度不健全不放過、責(zé)令整改不到位不放過)的原則,認(rèn)真開展材料審核、現(xiàn)場核查工作,對符合許可條件的嚴(yán)格按照工作程序及時受理,不符合條件的督促指導(dǎo)整改。截至目前,共辦理《食品流通許可證》570個,《餐飲服務(wù)許可證》269個,《醫(yī)療器械備案證》37個,《健康證》4565個。
(二)嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。以解決食品生產(chǎn)“小、亂、差”問題為重點,大力開展“兩超一非”專項整治行動和小作坊專項清理整頓活動,嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營和非食品原料加工食品行為。采取監(jiān)管上倒逼,發(fā)展上服務(wù)的措施,幫助引導(dǎo)有條件、有能力、有競爭優(yōu)勢的愛里蛋糕、李氏醋廠、高氏糕點等小作坊改善加工環(huán)境、改進(jìn)工藝流程,積極開辦食品加工企業(yè)。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全信息公示欄,將《依法使用食品添加劑承諾書》、《食品生產(chǎn)企業(yè)明令禁止的行為》、《企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》、《本企業(yè)使用添加劑公示》全部公示。
(三)嚴(yán)把食品流通環(huán)節(jié)。按照“六先六后”(先規(guī)范批發(fā)企業(yè)后規(guī)范零售商,先規(guī)范大戶后規(guī)范小戶,先規(guī)范市場后規(guī)范零散食品經(jīng)營戶,先整治人群密集的重點區(qū)域后規(guī)范邊遠(yuǎn)區(qū)域,先取締無照食品經(jīng)營戶后規(guī)范有照經(jīng)營戶,先規(guī)范市場主體后規(guī)范商品)的原則,分類指導(dǎo)、分別規(guī)范,全面提高流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。研究制定了《食品進(jìn)貨查驗制度》、《食品進(jìn)貨查驗記錄制度》、《食品安全承諾制度》等食品經(jīng)營自律制度,要求各流通企業(yè)將制度全部上墻。加大對批發(fā)企業(yè)的整治力度,率先在全市制定了《金川區(qū)食品批發(fā)企業(yè)倉儲管理制度(試行)》,對倉庫實施“三色”(紅色不合格食品暫存區(qū),黃色待檢食品暫存區(qū),綠色合格食品存放區(qū))管理,將轄區(qū)內(nèi)所有食品配送車按照“四統(tǒng)一”(統(tǒng)一登記、統(tǒng)一編號、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一發(fā)證)實行備案管理,有效預(yù)防了不合格食品流入市場。督促食品零售企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)擺放,實行臨期食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售,營造透明便捷的消費環(huán)境。制訂了《金川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食品按類劃區(qū)域經(jīng)營要求》,引導(dǎo)扶持改造了雙建市場,實施劃區(qū)域經(jīng)營,有效防止了食品交叉污染。按照先易后難、先重點后一般的原則,采取“緊抓超市、倒逼生產(chǎn)和批發(fā)、規(guī)范零售”的方式,全力推廣和應(yīng)用食品安全電子追溯平臺。目前,已有1033家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安裝了電子追溯系統(tǒng),其中生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、大中型餐廳和學(xué)校食堂100%安裝,應(yīng)用率達(dá)95%。針對肉制品安全隱患多的現(xiàn)狀,特別是進(jìn)口肉普遍無進(jìn)貨票據(jù)、檢驗檢疫證明等突出問題,多次對轄區(qū)冷庫進(jìn)行專項檢查,全面禁止了進(jìn)口肉制品的經(jīng)營活動,確保了轄區(qū)市場肉制品的安全。
(四)嚴(yán)把餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。大力推行文明餐桌行動,利用食品從業(yè)人員培訓(xùn)、日常監(jiān)督檢查等有利時機(jī),普及文明餐桌知識,倡導(dǎo)文明餐桌行動。全年共發(fā)放宣傳資料1萬余多份,張貼彩頁2萬余份,發(fā)放“文明餐桌”提示牌1000多張。采取“透明廚房、視頻廚房、隔斷廚房”三種途徑,大力推行“明廚亮灶”工程,督促經(jīng)營者提升后廚條件?!懊鲝N亮灶”實施率70.6%。按照“監(jiān)管并重、量化評價、動態(tài)監(jiān)管、公開透明”的原則,扎實推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作,根據(jù)現(xiàn)場檢查情況按照優(yōu)秀、良好、一般進(jìn)行動態(tài)等級評定,年終依據(jù)動態(tài)等級綜合判定年度等級,并將年度等級結(jié)果張貼在公示牌上,通過量化分級評定,督促餐飲單位加強硬件設(shè)施建設(shè),提高管理水平。全區(qū)餐飲服務(wù)單位量分級管理率達(dá)到100%。將早餐、夜市小攤點納入監(jiān)管范圍,加大檢查力度,增加檢查頻次,要求從業(yè)人員辦理健康證,嚴(yán)格索證索票,有效保證了早餐、夜市小吃的安全。積極開展食品安全示范創(chuàng)建工作,創(chuàng)建示范街1條,示范學(xué)校食堂2個,安全示范店8家。加大對農(nóng)村流動餐廳和自辦宴席的監(jiān)管力度,創(chuàng)新推行了農(nóng)村自辦宴席“三書一合同”(金昌市農(nóng)村集體聚餐活動食品安全事項告知書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動食品安全第一責(zé)任人責(zé)任書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動食品質(zhì)量安全承諾書、金昌市承辦農(nóng)村集體聚餐宴席食品質(zhì)量安全合同)制度,在雙灣鎮(zhèn)陳家溝村成功推行了農(nóng)村自辦宴席自助餐試點工作,并推行流動餐車。目前,16家流動餐廳全部配備了流動餐車。在寧遠(yuǎn)鎮(zhèn)推行定點集體就餐制度。目前,定點集體就餐點達(dá)到8家。同時,積極為小餐飲搭建發(fā)展平臺,引導(dǎo)紫金廣場、品廣場以“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一采購臺賬、統(tǒng)一清洗消毒、統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一進(jìn)貨驗收、統(tǒng)一冷藏儲存)模式開辦美食城,有效解決了小餐飲安全隱患大的問題,得到了社會各界充分好評,省局、陜西省局、咸陽市局領(lǐng)導(dǎo)檢查指導(dǎo)工作時給予了充分肯定。《中國醫(yī)藥報》副社長也專程來我區(qū)調(diào)研,進(jìn)行宣傳報道。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇九
工作計劃。
供大家閱讀參考。
20xx年,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食藥監(jiān)局的精心指導(dǎo)下,我局強力推進(jìn)區(qū)食藥監(jiān)管體制改革,以日常監(jiān)管為重點,扎實開展各項食品藥品安全專項整治,高效有序地推進(jìn)了我區(qū)食品藥品安全工作,確保了本年度食品藥品安全“零”事故,得到了社會認(rèn)可,民意測評成績不斷攀升,第三季度民意測評榮獲全區(qū)職能部門第一名?,F(xiàn)將。
工作總結(jié)。
如下:
一、工作開展情況。
(一)完善機(jī)制,落實全覆蓋的責(zé)任體系。
1、積極推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革。按照省、市機(jī)構(gòu)改革工作要求,我區(qū)迅速召開了全區(qū)食藥監(jiān)管體制改革工作專題調(diào)度會,研究部署食品藥品監(jiān)管體制改革過渡期間工作的有關(guān)問題。機(jī)構(gòu)編制“三定”文件已完善修訂,人員配備到位到崗。從今年10月份開始,我局已全面開展行政許可、窗口受理備案、日常監(jiān)管、投訴舉報等工作,實現(xiàn)了職能全面接交、人員迅速集結(jié),機(jī)構(gòu)改革過渡期間平穩(wěn)、高效、有序,受到市政府和市食藥監(jiān)局的表揚。
2、層層落實監(jiān)管責(zé)任。一是全面簽定目標(biāo)責(zé)任書,年初,全區(qū)食安委成員單位和各街道(鎮(zhèn))簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書》,分解目標(biāo),落實責(zé)任;二是精密編織三級監(jiān)管網(wǎng)。完善區(qū)、街、社區(qū)(村)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保食品藥品安全監(jiān)管工作有專人。三是嚴(yán)格考核注重績效。由區(qū)食安辦牽頭組織,對成員單位和各街道(鎮(zhèn))實行嚴(yán)格考核,注重績效。
3、強化風(fēng)險防控。本著“預(yù)防為主”的原則,我區(qū)積極開展食品藥品安全檢驗檢測。截止目前已完成檢驗檢測6417批次,合格6292批次,合格率98。05%。其中定量1537批次,占完成任務(wù)的102。47%,合格率93。69%。定性5050批次,合格率96。08%。同時,并每月及時在政府的網(wǎng)站發(fā)布50個以上批次的檢測結(jié)果,及時溫馨提示轄區(qū)內(nèi)廣大居民消費者。充分運用好檢測結(jié)果,將其作為風(fēng)險等級管理,“黑名單”制度的有力依據(jù)。
4、科學(xué)完善應(yīng)急機(jī)制。進(jìn)一步完善了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,健全了統(tǒng)一指揮、處置高效的應(yīng)對機(jī)制。嚴(yán)格了應(yīng)急值班制度,實行365日晝夜值班,落實帶班領(lǐng)導(dǎo)和工作人員24小時值班制度,確保安全應(yīng)急不留空檔。規(guī)范了安全事件信息發(fā)布制度。確保本年度全區(qū)食品藥品安全事故“零發(fā)生”。
(二)創(chuàng)新舉措,著力抓好培訓(xùn)和宣傳。
一是抓主體培訓(xùn),強化主體責(zé)任,提高監(jiān)管能力。針對我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作點多面廣、任務(wù)量大的實際情況。今年組織了全區(qū)街道、社區(qū)專干、協(xié)管員、信息員約200人,進(jìn)行培訓(xùn)考核。同時組織了430家醫(yī)療機(jī)構(gòu)舉辦了“20xx年全國安全用藥月宣傳暨醫(yī)療機(jī)構(gòu)培訓(xùn)會”,增強了從業(yè)人員安全意識,強化了企業(yè)主體責(zé)任。二是抓主題宣傳擴(kuò)大影響。利用重要活動,突出食品安全宣傳主題,不斷擴(kuò)大食品安全工作的影響。6月16日,開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳周活動。5月11日,我局開展了以“關(guān)注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識講座,約300名離退休老干部參加,反響良好。12月4日,我局在侯家塘紅旗法制廣場舉行“12。4國家憲法日暨食品安全宣傳日活動”等。同時,利用重大時節(jié)開展各類主題宣傳活動,如“3。15消費者權(quán)益日”、“3。31全國投訴舉報宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等,不斷擴(kuò)大食品安全工作的影響。今年,全區(qū)共開展食品安全宣傳咨詢活動48次,媒體播放宣傳報道9篇,向市、區(qū)報道信息73條。
(三)鐵腕整治,筑牢安全屏障。
今年已開展兩節(jié)兩會、高橋和紅星市場食品安全專項整治、“四小”整規(guī)專項整治、春季學(xué)校(幼兒園)食堂及校園周邊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行、“三考”期間食品安全監(jiān)管以及中藥材、中藥飲片、醫(yī)療器械等近50項食品藥品安全專項整治。
1、重點開展“四小”整規(guī)專項整治。
按照要求,我區(qū)于4月28日召開了“四小”整規(guī)專項行動動員大會。會后各街道(鎮(zhèn))召開街道(鎮(zhèn))和社區(qū)(村)食品專干培訓(xùn)會,明確了排查方法與措施。同時加強對街道(鎮(zhèn))的現(xiàn)場抽查督導(dǎo)工作,協(xié)助長沙市食品檢驗檢測中心抽樣檢驗,對產(chǎn)品檢驗不合格的“四小”門店進(jìn)行嚴(yán)厲查處。據(jù)統(tǒng)計,4月—8月底,共檢查食品生產(chǎn)加工小作坊45家,其中責(zé)令整頓規(guī)范小作坊25家,勸離5家,取締小作坊8家,提交。
承諾書。
25份,小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計1993戶,其它小型餐飲許可1697家,共出動執(zhí)法人員334人,執(zhí)法車輛182臺;區(qū)工商分局共檢查小食品經(jīng)營店2435戶,清理規(guī)范小食品經(jīng)營店1459戶,查處開展監(jiān)督抽檢食品69批次,抽檢合格66批次,抽檢不合格3批次,查扣問題食品39公斤;檢查78家單體藥店,發(fā)現(xiàn)1家藥店無證,已經(jīng)責(zé)令關(guān)停;檢查小診所135家次,責(zé)令整改5家。
2、積極開展校園食品安全專項整治。
在春季、秋季入學(xué)及相關(guān)重點時段,我區(qū)開展了校園食品安全專項督查,切實實現(xiàn)對學(xué)校食品安全隱患的“零容忍”。今年,已對區(qū)內(nèi)所有的幼兒園、中小學(xué)、大中院校開展了兩輪次以上的督查,共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂199家,其中大中專院校13所,中小學(xué)60家,托幼機(jī)構(gòu)126家,學(xué)校內(nèi)超市36家,校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初,開展了冬季食品安全專項整治,對全區(qū)校園及周邊重點開展食品安全風(fēng)險排查,確保廣大師生飲食安全。
3、加強高橋、紅星兩大市場及紅星冷庫重點區(qū)域?qū)m椪巍?BR> 為進(jìn)一步加強紅星、高橋市場及紅星冷庫食品監(jiān)管力度,加強了對該區(qū)域的人員配備。除了增強日常巡查的頻次和力度外,為確保節(jié)日特殊時期的食品安全,我局聯(lián)合相關(guān)街道對高橋、紅星市場開展為期1個月(1月15日至2月15日)的食品安全專項整治。整治期間,共出動執(zhí)法人員424人次,檢查食品經(jīng)營戶4581家。對高橋商貿(mào)城7家問題較為突出的臘制品經(jīng)營戶進(jìn)行了查處,查獲問題臘制品9905。2斤。這次專項整治震懾了經(jīng)營者違法違規(guī)行為,切實維護(hù)食品市場消費秩序,得到了長沙晚報等媒體正面報道。
4、全面開展中藥材、中藥飲片專項整治。
我區(qū)現(xiàn)有135家單體藥店(含跳馬鎮(zhèn))、縣級以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)431家醫(yī)療機(jī)構(gòu)(其中社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)69家、診所173家、門診127家、村衛(wèi)生室27家、二級以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)35家)。在明確事權(quán)后,我局克服人少事多的困難,將全區(qū)13個街道(鎮(zhèn))分成2組,組織開展專項檢查工作。今年檢查整治一級醫(yī)院、門診部(診所)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)、村衛(wèi)生室等共計432家、單體藥店105家,現(xiàn)場責(zé)令存在問題的8家醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行整改到位,通過檢查,規(guī)范了藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品經(jīng)營使用行為。
5、逐步開展醫(yī)療器械專項整治。
一是根據(jù)市局要求開展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡(美瞳)經(jīng)營門店專項整治行動,共檢查16家次;二是開展避孕套質(zhì)量安全管理專項整治行動,共檢查門店21家次;并由我局牽頭、街道配合開展了檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,檢查單位102家,對存在問題的27家單位下達(dá)了責(zé)令整改通知書;三是開展“體外診斷試劑”專項整治行動,共檢查18家。
6、全面開展“四查”整規(guī)專項整治。
按照要求,今年我局積極穩(wěn)妥開展了“四查行動”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,目前已檢查餐飲門店999家、藥店53家、診所206家,食品加工小作坊88家,食品流通店1160家,化妝品經(jīng)營主體17家;醫(yī)療器械經(jīng)營主體19家。今年在市局的指導(dǎo)下,結(jié)合實際,我區(qū)保健食品、化妝品的企業(yè)重點分布在高橋大市場,其中化妝品批發(fā)企業(yè)135家,連鎖美容美發(fā)機(jī)構(gòu)98家,單體美容美發(fā)門店231家,連鎖專賣專營店22家,單體專賣專營店40家,共計526家;保健食品批發(fā)企業(yè)76家,經(jīng)營保健食品的單體藥店(不含連鎖)116家,保健食品經(jīng)營企業(yè)40(另有30家企業(yè)經(jīng)核實原址已不經(jīng)營),共計226家。
7、大力開展冬季食品安全專項整治。
為進(jìn)一步增強市民的食品安全法律意識和自我保護(hù)能力,進(jìn)一步掌握區(qū)內(nèi)食品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,重點開展食品安全風(fēng)險排查,加強食品安全風(fēng)險全面監(jiān)控,開展重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點時段食品安全隱患整改,為我區(qū)食品安全奠定堅實的基礎(chǔ)。20xx年10月11日開始,依據(jù)“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”的原則,我區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展冬季“食品安全知識大宣傳、安全風(fēng)險大排查、安全隱患大整治”的食品安全專項整治。目前,各街道(鎮(zhèn))正在對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶進(jìn)行一次全面摸底和排查;同時開展食品安全風(fēng)險分級,進(jìn)行分級監(jiān)控。
(四)暢通渠道,健全快速協(xié)同處理機(jī)制。
一是健全投訴舉報機(jī)制,暢通公眾舉報渠道,落實有獎舉報制度,推動食品安全社會共治。在各社區(qū)宣傳櫥窗公示24小時投訴舉報熱線,拓展社會監(jiān)督和群防群控途徑。共受理消費者投訴舉報共計260起,其中直接投訴171起、上級交辦函51起、12345市民信箱36起、區(qū)長信箱2起,處理率100%,兌現(xiàn)獎勵4000元。對已核實違法行為采取了相應(yīng)處罰,并督促相關(guān)單位回訪復(fù)查,確保執(zhí)法效果常態(tài)化。
二是強化案件查處力度。1—10月份,共完成行政案件73件,罰32。01萬元,向公安部門移送案件2件。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局新組建后率先在全市內(nèi)五區(qū)開展了行政處罰辦案工作。
三是做好藥(械)不良反應(yīng)監(jiān)測工作。今年以來,我局加強了對轄區(qū)各類醫(yī)務(wù)人員的藥(械)不良反應(yīng)相關(guān)知識培訓(xùn)。截止11月27日,我區(qū)共報告396例藥品不良反應(yīng)報告,其中一般報告68例,新的嚴(yán)重報告7例,嚴(yán)重報告30例,醫(yī)療器械不良事件報告77例,其中iii類醫(yī)療器械47例,嚴(yán)重報告34例,報告及時反應(yīng)迅速,超額完成市局分配的年度任務(wù)。
四是積極回應(yīng)“民意快線”反映問題。全年共接到“民意快線”群眾反映問題3批次50件,做到了領(lǐng)導(dǎo)重視、快速整改、及時回應(yīng),群眾的滿意度不斷提升。第三季度民意測評,我局榮獲區(qū)職能部門滿意度第一名的佳績。
(五)規(guī)范管理,實施全程監(jiān)管精心打造豆制品放心工程。
為保證市民能吃上放心豆制品,全力推進(jìn)豆制品集中加工基地建設(shè)。一是全面調(diào)查摸清底數(shù)。對區(qū)內(nèi)原32家豆制品作坊進(jìn)行復(fù)查,對現(xiàn)存的20家作坊加強了政策宣傳和引導(dǎo),并對不符合要求的4家作坊進(jìn)行了打擊取締,二是借助市場集中招商。組織有意向的作坊業(yè)主到基地進(jìn)行實地觀摩,采取以會代訓(xùn)形式進(jìn)行了相關(guān)政策和知識的培訓(xùn),共發(fā)放宣傳手冊和資料5000余份。最后,確定了符合條件的21家作坊及時集中入園嚴(yán)把“入園關(guān)”。三是切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保豆制品質(zhì)量安全。加大了日常監(jiān)督管理,結(jié)合食品安全專項整治、節(jié)假日重點時節(jié)開展檢查,促使基地改善其生產(chǎn)環(huán)境,真正讓基地和作坊業(yè)主承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任嚴(yán)把“責(zé)任關(guān)”。四是強化檢測,全程監(jiān)管。我們采取政府購買服務(wù)的方式,委托中檢集團(tuán)進(jìn)行全方位、全過程抽檢,以先緊后松、按期推進(jìn)的形式抽檢,并將檢測結(jié)果在政府的網(wǎng)站、基地宣傳欄、豆制品基地微信群上公示。今年共出資2萬余元開展了40個批次的檢測,合格率均為100%,通過強化檢驗檢測,使豆制品安全風(fēng)險得到有效防控嚴(yán)把“質(zhì)量關(guān)”。目前,基地還有21家作坊集中生產(chǎn)加工,每天使用黃豆5000公斤。
二、明年工作重點。
20xx年,我局將緊密圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市,以增強監(jiān)管能力、完善監(jiān)管體系,建立科學(xué)監(jiān)管制度為核心,全面開展區(qū)食品藥品監(jiān)管工作。主要想法是:
一是科學(xué)監(jiān)管,夯實基層基礎(chǔ)。結(jié)合我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀,將進(jìn)一步抓好我區(qū)食品藥品監(jiān)督體制改革工作,充分發(fā)揮監(jiān)管隊伍的作用,強化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),增強食品藥品應(yīng)急管理能力、開展各類專項督查,提高隊伍的監(jiān)管能力,重點明確落實食品安全屬地責(zé)任、市場企事業(yè)主體責(zé)任、政府職能部門監(jiān)管責(zé)任,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會,消費者協(xié)會和組織的監(jiān)管作用,建立有效的投訴舉報制度,推進(jìn)食品安全社會共治,夯實基層監(jiān)管力量,確保監(jiān)管全面覆蓋,消除監(jiān)管盲區(qū);建立科學(xué)的食品藥品安全績效考評制度,確保責(zé)任落實。
二是加強日常監(jiān)管,強化專項整治。在立足重點環(huán)節(jié)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好重點領(lǐng)域、重點時段的專項整治,并結(jié)合我區(qū)實際,積極探索高橋、紅星兩大市場的食品安全有效監(jiān)管,切實加大小作坊“小、遠(yuǎn)、散、臟”的專項治理,協(xié)調(diào)相關(guān)執(zhí)法部門從嚴(yán)、從重執(zhí)法,真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。
總之,食品藥品安全工作責(zé)任重大、任重道遠(yuǎn),我們將全面整合區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管職能,落實安全監(jiān)管責(zé)任,提高安全監(jiān)管水平,增強市民安全消費意識,有效保障全區(qū)食品藥品安全,為打造長沙市成為食品安全示范城市作出新貢獻(xiàn)。
目前,全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2034家,其中食品生產(chǎn)加工單位87家、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位1947家;餐飲服務(wù)單位766家,其中學(xué)校食堂83家,企業(yè)食堂48家,餐館635家;涉藥單位450余家,其中藥品生產(chǎn)企業(yè)2家、藥品零售連鎖企業(yè)3家、藥品批發(fā)企業(yè)1家、零售藥店120余家、各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)320余家。
1。目標(biāo)任務(wù)完成和抽樣檢驗工作情況。藥品抽樣檢驗任務(wù)54批次,完成54批次,不合格藥品3批次,已立案查處3件;藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)均已入中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng),零售藥店入網(wǎng)數(shù)量為110家,已完成入網(wǎng)數(shù)量90家,未完成入網(wǎng)數(shù)量20家,完成率82%;零售藥店gsp認(rèn)證70家藥店已完成認(rèn)證,40家藥店還在整改當(dāng)中;全年藥品不良反應(yīng)任務(wù)數(shù)505例,完成521例,完成率103%;全年醫(yī)療器械不良事件任務(wù)數(shù)88例,完成23例,完成26。14%。
2。工作開展情況。一是加強了全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管,對藥品購銷渠道是否合法及藥品貯存是否符合溫度要求進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,加強了基本藥物的抽檢力度;二是加強了藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,重點對藥品生產(chǎn)企業(yè)是否按照gmp及藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)藥品實施監(jiān)管,大力推行質(zhì)量授權(quán)人制度,定期對藥品生產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險評估,確保從源頭上保證藥品質(zhì)量;三是加強了藥品流通市場的監(jiān)管,以藥品購進(jìn)渠道為重點,打擊從非法渠道購進(jìn)藥品行為,嚴(yán)厲查處零售藥店超范圍經(jīng)營藥品、不憑處方銷售處方藥及特殊制劑藥品的行為。對醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了藥房規(guī)范化建設(shè),加強了藥品不良反應(yīng)監(jiān)測工作,使藥品不良反應(yīng)事件早發(fā)現(xiàn),早處置,藥品經(jīng)營使用規(guī)范化建設(shè)程度進(jìn)一步提高。同時,開展經(jīng)常性的藥品安全隱患排查和藥品抽檢初篩工作。對制售偽劣藥品違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,有力震攝了違法犯罪行為,維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全。四是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品以打擊無證經(jīng)營火鍋底料,經(jīng)營超過保質(zhì)期食品違法行為為重點的專項整治,采取先鄉(xiāng)鎮(zhèn)后城區(qū),先企業(yè)學(xué)校后社會餐飲的模式,通過典型案件推動全面執(zhí)法,促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)證照制度和經(jīng)營行為的不斷規(guī)范。
3。檢驗檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)情況。積極協(xié)調(diào)上級國家發(fā)改部門、財政部門、食藥監(jiān)部門重點支持龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)并盡快優(yōu)先下?lián)車覍m椯Y金,推進(jìn)龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)工作。目前,土地預(yù)審、節(jié)能、環(huán)評、資金承諾、可行性研究報告、真實性申明及立項等所需材料已上報上級部門并獲得市發(fā)改委立項批復(fù),國家食藥總局和國家發(fā)改委已明確同意將龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目納入國家首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合首批試點單位并給予相應(yīng)的專項資金,國家發(fā)改委已下發(fā)《關(guān)于做好首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作的通知》(發(fā)改投資[20xx]2393號)精神,項目總投資1400萬(其中中央補助1100萬元,地方配套300萬元),目前1100萬元專項資金已下?lián)艿绞∈称匪幤繁O(jiān)督管理局。正著手開展地質(zhì)勘察和建設(shè)方案設(shè)計的邀請招標(biāo)工作,爭取20xx年12月底完工。同時,配齊配強檢驗檢測設(shè)備,實現(xiàn)檢測檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定,并提供資金配套和技術(shù)培訓(xùn),安排食品藥品檢驗檢測專家、技術(shù)學(xué)者為我縣食品藥品檢驗檢測專業(yè)人員提供技術(shù)培訓(xùn),為日后龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心建成開展有關(guān)檢驗檢測工作提供良好技術(shù)保障,確保人民群眾飲食用藥安全,將我縣打造為全市乃至全省食品藥品安全監(jiān)管先行縣、食品藥品檢驗檢測示范縣、食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模范縣,奮力推進(jìn)龍南“一極兩市四區(qū)”建設(shè)。
二、“亮劍—20xx”工作情況。
1。主要做法。一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實督導(dǎo)責(zé)任化。成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定專項行動實施方案,細(xì)化責(zé)任分工,針對重點任務(wù)落實了分管領(lǐng)導(dǎo)和職能股室,組建了工作組(案件查處組、監(jiān)督檢查組、宣傳教育組)。推動責(zé)任有效落實,確保專項工作的力度、深度、廣度落實到位。二是重視案件查辦。堅持與日常監(jiān)管工作相結(jié)合、與專項行動相結(jié)合、與輿論宣傳相結(jié)合進(jìn)行全方位的整治,始終保持打假治劣高壓態(tài)勢,實現(xiàn)查處一批、解決一批的工作目標(biāo)。三是推動宣傳教育,促使食品藥品規(guī)范化。充分利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語、龍南手機(jī)報、網(wǎng)絡(luò)等群眾喜聞樂見的方式對“亮劍”工作進(jìn)行深入宣傳報道,發(fā)動群眾,擴(kuò)大知曉率和宣傳效果,營造良好的“亮劍”工作氛圍。
2。案件查辦情況。20xx年共立案查處各類案件28起,查處從非法渠道購進(jìn)藥品案件1起;購銷假劣藥品案件4起;擅自變更藥品經(jīng)營地址案件1起;不按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定開展經(jīng)營活動4起;無證經(jīng)營藥品案件5起;銷售過期或不合格醫(yī)療器械案件1起,保健食品案1起,餐飲案件7起(其中使用過期食品4起,抽檢不合格3起),化妝品案1起(當(dāng)事人行政復(fù)議,經(jīng)龍南縣人民政府復(fù)議維持原判),現(xiàn)已結(jié)案26起。
3。大案要案情況。根據(jù)群眾舉報,我局聯(lián)合公安部門查獲了一起銷售假藥“國公酒”案件,并把當(dāng)事人徐某在龍南的供應(yīng)商謝某和謝某的上級供應(yīng)商湖南人朱某抓捕歸案。經(jīng)我局與公安部門調(diào)查后認(rèn)定,徐某雖經(jīng)營假冒同仁堂國公酒,但其本人并非明知假藥而銷售,且情節(jié)較輕,決定由我局依《藥品管理法》予以行政處罰。謝某、朱某涉嫌犯罪,由公安部門立案偵查,公安部門偵查后移送檢察機(jī)關(guān)。
(一)著力構(gòu)建“四個平臺”。成立龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,構(gòu)建了政府總攬“領(lǐng)唱”平臺;明晰業(yè)務(wù)股室和基層分局事權(quán),構(gòu)建了上下聯(lián)動“合唱”平臺;加強對食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位從業(yè)人員的法律法規(guī)知識培訓(xùn)和誠信教育,構(gòu)建了企業(yè)守規(guī)“跟唱”平臺;積極開展食品藥品安全進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等“五進(jìn)”活動,營造了人人關(guān)注、人人防范、人人監(jiān)管的良好氛圍,構(gòu)建了群眾參與“評唱”平臺。
(二)創(chuàng)新完善“五項機(jī)制”。一是安全協(xié)調(diào)機(jī)制??h政府成立了龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各級政府負(fù)責(zé)、部門組織實施、各方協(xié)作聯(lián)動”的工作機(jī)制。二是安全監(jiān)管示警制。創(chuàng)新推廣了食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。一方面積極開展食品藥品量化等級管理制度,有序推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管“臉譜示警制”,做到對餐飲服務(wù)企業(yè)信譽等級和日常監(jiān)管信息全面張貼公開;另一方面,在藥品安全監(jiān)管上全面推行“預(yù)警約談制”,對藥品生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位的違法違規(guī)行為進(jìn)行約談,予以扣分并實行處罰。三是信息發(fā)布制。對食品藥品安全日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的問題通過手機(jī)信息平臺和電視媒體分別向全縣副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部、食品藥品經(jīng)營業(yè)主及社會群眾公開曝光,有效地激發(fā)了社會各界對食品藥品安全的關(guān)注熱情,形成了部門監(jiān)管,社會人人參與的良好局面。四是應(yīng)急機(jī)制。制定了龍南縣食品藥品安全事故。
應(yīng)急預(yù)案。
和應(yīng)急方案,每年開展一次應(yīng)急培訓(xùn)和演練,全面提高了應(yīng)急指揮、應(yīng)急協(xié)調(diào)、應(yīng)急反應(yīng)的能力和水平。健全了食品藥品安全應(yīng)急工作機(jī)制,成立了龍南縣食品藥品安全應(yīng)急處置工作小組,統(tǒng)一指揮、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急處置工作,形成了政府統(tǒng)一指揮,部門有效應(yīng)對,多方參與的食品藥品應(yīng)急工作機(jī)制。五是完善了縣人大、縣政協(xié)對食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。圍繞《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》,每年組織縣人大或縣政協(xié)相關(guān)人員對食品藥品安全開展執(zhí)法或監(jiān)督檢查,并列入每年的縣人大常委會或政協(xié)常委會工作要點,進(jìn)一步提升了食品藥品的執(zhí)法水平。
(三)食藥監(jiān)管突出“三全”。一是日常監(jiān)管全覆蓋。抽調(diào)人員,劃分區(qū)域,突出“一些人員、一些證件、一些設(shè)施,一些登記、一些制度、一些崗位、一些公示、一些投訴”等“八個一些”內(nèi)容,做到“三有四專”,即有檢驗設(shè)備、有快檢人員、有快檢試劑,實行專人、專車、專線、專財;常年對全縣食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行輪回巡查、實現(xiàn)日常監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%。二是安全整治全規(guī)范。突出大稽查,嚴(yán)監(jiān)管,始終保持打擊食品藥品違法行為的高壓大勢,做到“23456”,即在采購管理上做到二個規(guī)劃:規(guī)范索票索證,規(guī)范進(jìn)出貨登記;在人員管理上做到“三個必須”:必須培訓(xùn)上崗,必須健康合格,必須“五病”調(diào)離;在制度管理上做到“四個上墻”:安全承諾上墻,崗位責(zé)任制度上墻,從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)證上墻,舉報投訴電話上墻,同時制訂采購驗收、管理人員職責(zé)和知識培訓(xùn)等食品安全十項制度,統(tǒng)一內(nèi)容,統(tǒng)一規(guī)格,統(tǒng)一印刷,統(tǒng)一要求,統(tǒng)一張貼;在食品安全作管理上做到“五個嚴(yán)格”:嚴(yán)格操作流程、嚴(yán)格場所標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格檢疫消毒、嚴(yán)格個人衛(wèi)生、嚴(yán)格“四防”要求、嚴(yán)格食品食品添加劑“五專”管理;在規(guī)范管理上做到“六個統(tǒng)一”:統(tǒng)一個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一索票索證臺賬、統(tǒng)一消毒記錄、統(tǒng)一各類標(biāo)識、統(tǒng)一廢棄物品處理、統(tǒng)一物品擺放。三是安全投訴全辦結(jié)。關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注群眾身體健康,對群眾投訴舉報案件做到次次有受理,件件有辦結(jié),人人有反饋,勇當(dāng)人民群眾食品藥品安全衛(wèi)士,營造了全縣食品藥品的安全環(huán)境。
四、存在的問題和困難。
1、基礎(chǔ)建設(shè)比較薄弱。目前,龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)還處在施工公開招投標(biāo)階段,預(yù)計要到20xx年12月底才能完工。從現(xiàn)有情況來看,食品藥品的執(zhí)法監(jiān)管缺乏技術(shù)手段支撐,體現(xiàn)在檢測設(shè)備的陳舊,執(zhí)法裝備的不足,專業(yè)技術(shù)人員的缺乏等等。
2、監(jiān)管力量存在不足。以原工商分局為班底的基層市場監(jiān)管分局普遍監(jiān)管2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),監(jiān)管區(qū)域大,戰(zhàn)線長,而大部分基層分局只有三到四個工作人員,加之監(jiān)管服務(wù)對象眾多,監(jiān)管任務(wù)繁雜,專業(yè)性知識普遍欠缺,致使全方位、立體式巡查監(jiān)管機(jī)制難以形成,一些“死角”無法顧及周全。
3、隊伍建設(shè)亟待加強。體制的調(diào)整,職能的整合,使原三個部門的業(yè)務(wù)骨干變成了“新兵”。業(yè)務(wù)不熟,知識缺乏,隨之產(chǎn)生的就是監(jiān)管水平的下降,監(jiān)管難度的增加,致使部署的工作難于落實到位。
4、運行機(jī)制難度增大。實行縣以下合并而市級以上不變的模式,造成一些工作對接與協(xié)調(diào)的困難??h市場監(jiān)管局部分股室工作要同時對應(yīng)上面若干科室,多頭指揮帶來工作運轉(zhuǎn)不暢,造成顧此失彼。
五、20xx年工作思路和重點工作。
1。統(tǒng)一思想,明確工作目標(biāo)。充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,并根據(jù)縣委縣政府和上級業(yè)務(wù)主管部門工作部署開展好食品藥品專項整治工作,進(jìn)一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生。
2。突出重點,狠抓食藥監(jiān)管。做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
3。夯實基礎(chǔ),優(yōu)化隊伍建設(shè)。其一是有效整合資源,進(jìn)一步促進(jìn)隊伍融合,進(jìn)一步明確工作職責(zé)分工,進(jìn)一步理順工作機(jī)制,保證工作合心、合力、合拍;其二是繼續(xù)充實基層監(jiān)管力量,持續(xù)推進(jìn)監(jiān)管重心下移,明確事權(quán)劃分,加強基層分局執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加大對基層的人力、物力、財力支持,建立起無縫、安全、堅實的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng);其三是制定。
學(xué)習(xí)計劃。
明確學(xué)習(xí)要求推行“每月一法”、“每周一學(xué)”學(xué)習(xí)制度實行領(lǐng)導(dǎo)干部輪流講學(xué);其四是組織干部職工參加全國、省市學(xué)習(xí)培訓(xùn)了解食品藥品安全新知識掌握全國監(jiān)管新動態(tài)著眼全縣食品藥品監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。
6。搭建載體,強化對外宣傳。繼續(xù)深入開展“3。15”、藥品安全宣傳月等宣傳活動,充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、自媒體等平臺,加強對外信息新聞宣傳。強化與新聞媒體的協(xié)調(diào)溝通,建立良好協(xié)作關(guān)系;不斷創(chuàng)新宣傳形式和載體,創(chuàng)建“龍南市場監(jiān)管”公眾號和微博等宣傳平臺,積極構(gòu)建立體宣傳格局,進(jìn)一步提升社會影響力。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十
目前,全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2034家,其中食品生產(chǎn)加工單位87家、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位1947家;餐飲服務(wù)單位766家,其中學(xué)校食堂83家,企業(yè)食堂48家,餐館635家;涉藥單位450余家,其中藥品生產(chǎn)企業(yè)2家、藥品零售連鎖企業(yè)3家、藥品批發(fā)企業(yè)1家、零售藥店120余家、各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)320余家。
1。目標(biāo)任務(wù)完成和抽樣檢驗工作情況。藥品抽樣檢驗任務(wù)54批次,完成54批次,不合格藥品3批次,已立案查處3件;藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)均已入中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng),零售藥店入網(wǎng)數(shù)量為110家,已完成入網(wǎng)數(shù)量90家,未完成入網(wǎng)數(shù)量20家,完成率82%;零售藥店gsp認(rèn)證70家藥店已完成認(rèn)證,40家藥店還在整改當(dāng)中;全年藥品不良反應(yīng)任務(wù)數(shù)505例,完成521例,完成率103%;全年醫(yī)療器械不良事件任務(wù)數(shù)88例,完成23例,完成26。14%。
2。工作開展情況。一是加強了全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管,對藥品購銷渠道是否合法及藥品貯存是否符合溫度要求進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,加強了基本藥物的抽檢力度;二是加強了藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,重點對藥品生產(chǎn)企業(yè)是否按照gmp及藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)藥品實施監(jiān)管,大力推行質(zhì)量授權(quán)人制度,定期對藥品生產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險評估,確保從源頭上保證藥品質(zhì)量;三是加強了藥品流通市場的監(jiān)管,以藥品購進(jìn)渠道為重點,打擊從非法渠道購進(jìn)藥品行為,嚴(yán)厲查處零售藥店超范圍經(jīng)營藥品、不憑處方銷售處方藥及特殊制劑藥品的行為。對醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了藥房規(guī)范化建設(shè),加強了藥品不良反應(yīng)監(jiān)測工作,使藥品不良反應(yīng)事件早發(fā)現(xiàn),早處置,藥品經(jīng)營使用規(guī)范化建設(shè)程度進(jìn)一步提高。同時,開展經(jīng)常性的藥品安全隱患排查和藥品抽檢初篩工作。對制售偽劣藥品違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,有力震攝了違法犯罪行為,維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全。四是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品以打擊無證經(jīng)營火鍋底料,經(jīng)營超過保質(zhì)期食品違法行為為重點的專項整治,采取先鄉(xiāng)鎮(zhèn)后城區(qū),先企業(yè)學(xué)校后社會餐飲的模式,通過典型案件推動全面執(zhí)法,促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)證照制度和經(jīng)營行為的不斷規(guī)范。
3。檢驗檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)情況。積極協(xié)調(diào)上級國家發(fā)改部門、財政部門、食藥監(jiān)部門重點支持龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)并盡快優(yōu)先下?lián)車覍m椯Y金,推進(jìn)龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)工作。目前,土地預(yù)審、節(jié)能、環(huán)評、資金承諾、可行性研究報告、真實性申明及立項等所需材料已上報上級部門并獲得市發(fā)改委立項批復(fù),國家食藥總局和國家發(fā)改委已明確同意將龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目納入國家首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合首批試點單位并給予相應(yīng)的專項資金,國家發(fā)改委已下發(fā)《關(guān)于做好首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作的通知》(發(fā)改投資[20xx]2393號)精神,項目總投資1400萬(其中中央補助1100萬元,地方配套300萬元),目前1100萬元專項資金已下?lián)艿绞∈称匪幤繁O(jiān)督管理局。正著手開展地質(zhì)勘察和建設(shè)方案設(shè)計的邀請招標(biāo)工作,爭取20xx年12月底完工。同時,配齊配強檢驗檢測設(shè)備,實現(xiàn)檢測檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定,并提供資金配套和技術(shù)培訓(xùn),安排食品藥品檢驗檢測專家、技術(shù)學(xué)者為我縣食品藥品檢驗檢測專業(yè)人員提供技術(shù)培訓(xùn),為日后龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心建成開展有關(guān)檢驗檢測工作提供良好技術(shù)保障,確保人民群眾飲食用藥安全,將我縣打造為全市乃至全省食品藥品安全監(jiān)管先行縣、食品藥品檢驗檢測示范縣、食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模范縣,奮力推進(jìn)龍南“一極兩市四區(qū)”建設(shè)。
二、“亮劍—20xx”工作情況。
1。主要做法。一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實督導(dǎo)責(zé)任化。成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定專項行動實施方案,細(xì)化責(zé)任分工,針對重點任務(wù)落實了分管領(lǐng)導(dǎo)和職能股室,組建了工作組(案件查處組、監(jiān)督檢查組、宣傳教育組)。推動責(zé)任有效落實,確保專項工作的力度、深度、廣度落實到位。二是重視案件查辦。堅持與日常監(jiān)管工作相結(jié)合、與專項行動相結(jié)合、與輿論宣傳相結(jié)合進(jìn)行全方位的整治,始終保持打假治劣高壓態(tài)勢,實現(xiàn)查處一批、解決一批的工作目標(biāo)。三是推動宣傳教育,促使食品藥品規(guī)范化。充分利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語、龍南手機(jī)報、網(wǎng)絡(luò)等群眾喜聞樂見的方式對“亮劍”工作進(jìn)行深入宣傳報道,發(fā)動群眾,擴(kuò)大知曉率和宣傳效果,營造良好的“亮劍”工作氛圍。
2。案件查辦情況。20xx年共立案查處各類案件28起,查處從非法渠道購進(jìn)藥品案件1起;購銷假劣藥品案件4起;擅自變更藥品經(jīng)營地址案件1起;不按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定開展經(jīng)營活動4起;無證經(jīng)營藥品案件5起;銷售過期或不合格醫(yī)療器械案件1起,保健食品案1起,餐飲案件7起(其中使用過期食品4起,抽檢不合格3起),化妝品案1起(當(dāng)事人行政復(fù)議,經(jīng)龍南縣人民政府復(fù)議維持原判),現(xiàn)已結(jié)案26起。
3。大案要案情況。根據(jù)群眾舉報,我局聯(lián)合公安部門查獲了一起銷售假藥“國公酒”案件,并把當(dāng)事人徐某在龍南的供應(yīng)商謝某和謝某的上級供應(yīng)商湖南人朱某抓捕歸案。經(jīng)我局與公安部門調(diào)查后認(rèn)定,徐某雖經(jīng)營假冒同仁堂國公酒,但其本人并非明知假藥而銷售,且情節(jié)較輕,決定由我局依《藥品管理法》予以行政處罰。謝某、朱某涉嫌犯罪,由公安部門立案偵查,公安部門偵查后移送檢察機(jī)關(guān)。
(一)著力構(gòu)建“四個平臺”。成立龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,構(gòu)建了政府總攬“領(lǐng)唱”平臺;明晰業(yè)務(wù)股室和基層分局事權(quán),構(gòu)建了上下聯(lián)動“合唱”平臺;加強對食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位從業(yè)人員的法律法規(guī)知識培訓(xùn)和誠信教育,構(gòu)建了企業(yè)守規(guī)“跟唱”平臺;積極開展食品藥品安全進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等“五進(jìn)”活動,營造了人人關(guān)注、人人防范、人人監(jiān)管的良好氛圍,構(gòu)建了群眾參與“評唱”平臺。
(二)創(chuàng)新完善“五項機(jī)制”。一是安全協(xié)調(diào)機(jī)制。縣政府成立了龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各級政府負(fù)責(zé)、部門組織實施、各方協(xié)作聯(lián)動”的工作機(jī)制。二是安全監(jiān)管示警制。創(chuàng)新推廣了食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。一方面積極開展食品藥品量化等級管理制度,有序推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管“臉譜示警制”,做到對餐飲服務(wù)企業(yè)信譽等級和日常監(jiān)管信息全面張貼公開;另一方面,在藥品安全監(jiān)管上全面推行“預(yù)警約談制”,對藥品生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位的違法違規(guī)行為進(jìn)行約談,予以扣分并實行處罰。三是信息發(fā)布制。對食品藥品安全日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的問題通過手機(jī)信息平臺和電視媒體分別向全縣副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部、食品藥品經(jīng)營業(yè)主及社會群眾公開曝光,有效地激發(fā)了社會各界對食品藥品安全的關(guān)注熱情,形成了部門監(jiān)管,社會人人參與的良好局面。四是應(yīng)急機(jī)制。制定了龍南縣食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急方案,每年開展一次應(yīng)急培訓(xùn)和演練,全面提高了應(yīng)急指揮、應(yīng)急協(xié)調(diào)、應(yīng)急反應(yīng)的能力和水平。健全了食品藥品安全應(yīng)急工作機(jī)制,成立了龍南縣食品藥品安全應(yīng)急處置工作小組,統(tǒng)一指揮、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急處置工作,形成了政府統(tǒng)一指揮,部門有效應(yīng)對,多方參與的食品藥品應(yīng)急工作機(jī)制。五是完善了縣人大、縣政協(xié)對食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。圍繞《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》,每年組織縣人大或縣政協(xié)相關(guān)人員對食品藥品安全開展執(zhí)法或監(jiān)督檢查,并列入每年的縣人大常委會或政協(xié)常委會工作要點,進(jìn)一步提升了食品藥品的執(zhí)法水平。
(三)食藥監(jiān)管突出“三全”。一是日常監(jiān)管全覆蓋。抽調(diào)人員,劃分區(qū)域,突出“一些人員、一些證件、一些設(shè)施,一些登記、一些制度、一些崗位、一些公示、一些投訴”等“八個一些”內(nèi)容,做到“三有四?!?,即有檢驗設(shè)備、有快檢人員、有快檢試劑,實行專人、專車、專線、專財;常年對全縣食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行輪回巡查、實現(xiàn)日常監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%。二是安全整治全規(guī)范。突出大稽查,嚴(yán)監(jiān)管,始終保持打擊食品藥品違法行為的高壓大勢,做到“23456”,即在采購管理上做到二個規(guī)劃:規(guī)范索票索證,規(guī)范進(jìn)出貨登記;在人員管理上做到“三個必須”:必須培訓(xùn)上崗,必須健康合格,必須“五病”調(diào)離;在制度管理上做到“四個上墻”:安全承諾上墻,崗位責(zé)任制度上墻,從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)證上墻,舉報投訴電話上墻,同時制訂采購驗收、管理人員職責(zé)和知識培訓(xùn)等食品安全十項制度,統(tǒng)一內(nèi)容,統(tǒng)一規(guī)格,統(tǒng)一印刷,統(tǒng)一要求,統(tǒng)一張貼;在食品安全作管理上做到“五個嚴(yán)格”:嚴(yán)格操作流程、嚴(yán)格場所標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格檢疫消毒、嚴(yán)格個人衛(wèi)生、嚴(yán)格“四防”要求、嚴(yán)格食品食品添加劑“五?!惫芾?在規(guī)范管理上做到“六個統(tǒng)一”:統(tǒng)一個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一索票索證臺賬、統(tǒng)一消毒記錄、統(tǒng)一各類標(biāo)識、統(tǒng)一廢棄物品處理、統(tǒng)一物品擺放。三是安全投訴全辦結(jié)。關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注群眾身體健康,對群眾投訴舉報案件做到次次有受理,件件有辦結(jié),人人有反饋,勇當(dāng)人民群眾食品藥品安全衛(wèi)士,營造了全縣食品藥品的安全環(huán)境。
四、存在的問題和困難。
1、基礎(chǔ)建設(shè)比較薄弱。目前,龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)還處在施工公開招投標(biāo)階段,預(yù)計要到20xx年12月底才能完工。從現(xiàn)有情況來看,食品藥品的執(zhí)法監(jiān)管缺乏技術(shù)手段支撐,體現(xiàn)在檢測設(shè)備的陳舊,執(zhí)法裝備的不足,專業(yè)技術(shù)人員的缺乏等等。
2、監(jiān)管力量存在不足。以原工商分局為班底的基層市場監(jiān)管分局普遍監(jiān)管2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),監(jiān)管區(qū)域大,戰(zhàn)線長,而大部分基層分局只有三到四個工作人員,加之監(jiān)管服務(wù)對象眾多,監(jiān)管任務(wù)繁雜,專業(yè)性知識普遍欠缺,致使全方位、立體式巡查監(jiān)管機(jī)制難以形成,一些“死角”無法顧及周全。
3、隊伍建設(shè)亟待加強。體制的調(diào)整,職能的整合,使原三個部門的業(yè)務(wù)骨干變成了“新兵”。業(yè)務(wù)不熟,知識缺乏,隨之產(chǎn)生的就是監(jiān)管水平的下降,監(jiān)管難度的增加,致使部署的工作難于落實到位。
4、運行機(jī)制難度增大。實行縣以下合并而市級以上不變的模式,造成一些工作對接與協(xié)調(diào)的困難??h市場監(jiān)管局部分股室工作要同時對應(yīng)上面若干科室,多頭指揮帶來工作運轉(zhuǎn)不暢,造成顧此失彼。
五、20xx年工作思路和重點工作。
1。統(tǒng)一思想,明確工作目標(biāo)。充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,并根據(jù)縣委縣政府和上級業(yè)務(wù)主管部門工作部署開展好食品藥品專項整治工作,進(jìn)一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生。
2。突出重點,狠抓食藥監(jiān)管。做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
3。夯實基礎(chǔ),優(yōu)化隊伍建設(shè)。其一是有效整合資源,進(jìn)一步促進(jìn)隊伍融合,進(jìn)一步明確工作職責(zé)分工,進(jìn)一步理順工作機(jī)制,保證工作合心、合力、合拍;其二是繼續(xù)充實基層監(jiān)管力量,持續(xù)推進(jìn)監(jiān)管重心下移,明確事權(quán)劃分,加強基層分局執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加大對基層的人力、物力、財力支持,建立起無縫、安全、堅實的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng);其三是制定學(xué)習(xí)計劃,明確學(xué)習(xí)要求,推行“每月一法”、“每周一學(xué)”學(xué)習(xí)制度,實行領(lǐng)導(dǎo)干部輪流講學(xué);其四是組織干部職工參加全國、省市學(xué)習(xí)培訓(xùn),了解食品藥品安全新知識,掌握全國監(jiān)管新動態(tài),著眼全縣食品藥品監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。
6。搭建載體,強化對外宣傳。繼續(xù)深入開展“3。15”、藥品安全宣傳月等宣傳活動,充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、自媒體等平臺,加強對外信息新聞宣傳。強化與新聞媒體的協(xié)調(diào)溝通,建立良好協(xié)作關(guān)系;不斷創(chuàng)新宣傳形式和載體,創(chuàng)建“龍南市場監(jiān)管”公眾號和微博等宣傳平臺,積極構(gòu)建立體宣傳格局,進(jìn)一步提升社會影響力。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十一
作為一位服飾發(fā)賣我深感觸義務(wù)的嚴(yán)重,多年來的任務(wù)經(jīng)歷,讓我理解理睬了如許一個事理:關(guān)于一個經(jīng)濟(jì)效益好的批發(fā)店來講,一是要有一個業(yè)余的辦理者;二是要有杰出的業(yè)余常識做后臺;三是要有一套杰出的辦理軌制。存心往察看,存心往與主顧交換,你就能夠做好。
一、仔細(xì)貫徹公司的運營目標(biāo),同時將公司的運營戰(zhàn)略精確并實時的轉(zhuǎn)達(dá)給每一個員工,起好承先啟后的橋梁感化。
二、做好員工的思惟任務(wù),勾結(jié)好店內(nèi)員工,充沛變更以及發(fā)揚員工的主動性,理解每位員工的長處地點,并發(fā)揚其專長,做到量才合用。加強本店的凝集力,使之成為一個勾結(jié)的個人。
三、經(jīng)過各類渠道理解同行信息,理解主顧的購物心思,做到良知知彼,胸有定見,對癥下藥,使咱們的任務(wù)更具針對于性,從而防止因而而帶來的不用要的喪失。
四、身先士卒,做員工的表帥。不時的向員工灌注貫注企業(yè)文明,教導(dǎo)員工有全局認(rèn)識,辦事情要從公司全體好處動身。
五、靠殷勤而過細(xì)的效勞往吸收主顧。發(fā)揚一切員工的自動性以及創(chuàng)作性,使員工從主動的“讓我干”到主動的“我要干”。為了給主顧發(fā)明一個杰出的購物情況,為公司創(chuàng)作更多的發(fā)賣功績,率領(lǐng)員工正在如下多少方面做好本職任務(wù)。
起首,做好天天的干凈任務(wù),為主顧營建一個舒心的購物情況;其次,主動自動的'為主顧效勞,盡量的滿意花費者需要;要不時強化效勞認(rèn)識,并以發(fā)自心坎的淺笑以及規(guī)矩的文化用語,使主顧稱心的分開本店。
六、處置好部分間的協(xié)作、高低級之間的任務(wù)合作,少一些怨言,多一些熱忱,主觀的往對待任務(wù)中的成績,并以主動的立場往處理。
如今,門店的辦理在逐漸走向數(shù)據(jù)化、迷信化,辦理手腕的晉升,對于店長提出了新的任務(wù)請求,純熟的營業(yè)將協(xié)助咱們完成各項營運目標(biāo)。新的一年開端了,成果只能代表過來。我將以更精深純熟的營業(yè)管理好咱們?nèi)A東店。
一、增強一樣平常辦理,出格是抓好根底任務(wù)的辦理;
二、對于內(nèi)加年夜員工的培訓(xùn)力度,片面進(jìn)步員工的全體本質(zhì);
三、建立對于公司高度忠實,愛崗敬業(yè),保全年夜局,統(tǒng)統(tǒng)為公司著想,為公司片面晉升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
四、增強以及各部分、各兄弟公司的勾結(jié)合作,發(fā)明最杰出、無間的任務(wù)情況,往失落和睦-諧的音符,發(fā)揚員工的任務(wù)熱忱,逐漸成為一個秀的團(tuán)隊。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十二
《2018年食品藥品安全監(jiān)管工作計劃》是由工作計劃網(wǎng)安全工作計劃欄目小編精心為大家準(zhǔn)備的,歡迎大家閱讀。
為進(jìn)一步落實學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了14年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計劃。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的.發(fā)生。
三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗收。
七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《xx縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十三
嚴(yán)格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理,做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作,力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。
落實監(jiān)管責(zé)任制,加強對食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管;深化食品生產(chǎn)備案工作,嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況,嚴(yán)厲處罰相應(yīng)的違法行為。
建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機(jī)制,對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進(jìn)行研究、預(yù)警;以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點,開展安全性評價和研究工作。
(區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé))。
動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》(gmp),及時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。
(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé))。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十四
年是全面貫徹落實“xx”規(guī)劃的關(guān)鍵一年,我們將緊緊圍繞省、市局的中心工作,結(jié)合本地實際,不斷創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,努力實現(xiàn)全縣食品藥品監(jiān)管工作科學(xué)發(fā)展,奮力開創(chuàng)“xx”食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展新局面。
1、深入推進(jìn)藥品安全城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。在鞏固和完善“兩網(wǎng)”建設(shè)成果基礎(chǔ)上,推進(jìn)藥品安全城鄉(xiāng)一體化建設(shè)、創(chuàng)建藥品安全縣活動,通過強化組織領(lǐng)導(dǎo)、廣泛宣傳發(fā)動、落實責(zé)任體系、建立長效機(jī)制等方式,切實落實藥品安全監(jiān)管職責(zé),加強基本藥物流通和使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,構(gòu)建扎實的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系、藥品供應(yīng)保障體系和藥品安全誠信體系,保障人民群眾飲食用藥安全。
2、積極探索建立科學(xué)合理的市場巡查制度,把整頓和規(guī)范藥品市場秩序工作進(jìn)一步引向深入。按照轄區(qū)藥品安全監(jiān)管責(zé)任制,確定重點時段、重點地區(qū)、重點領(lǐng)域、重點單位,制定科學(xué)嚴(yán)密的年度、季度、月、周檢查計劃,確保市場檢查的覆蓋面、頻率和效果。
進(jìn)一步完善大監(jiān)管、大稽查工作機(jī)制,突出重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點時節(jié)、重點區(qū)域和重點人群,開展專項檢查。加強節(jié)日期間食品安全專項巡查、督查,加大集中整治力度。強化主動稽查意識,重視對近年來監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的藥品、保健食品、化妝品和醫(yī)療器械中存在有質(zhì)量問題的重點品種進(jìn)行監(jiān)督抽驗和監(jiān)督檢查,主動出擊,嚴(yán)肅查處“三品一械”中的違法行為;加強“三品一械”違法廣告產(chǎn)品的核查力度,嚴(yán)肅查處生產(chǎn)銷售假冒“三品一械”的違法行為。
1、推進(jìn)企業(yè)誠信體系建設(shè)。繼續(xù)加強藥品、醫(yī)療器械和保健食品經(jīng)營企業(yè)誠信體系建設(shè),根據(jù)近年來我縣“三品一械”經(jīng)營企業(yè)守法情況,確定企業(yè)信用等級,實行分類監(jiān)管。確立2-3家保健食品經(jīng)營企業(yè)為誠信先行單位,進(jìn)而強化和提高企業(yè)誠實守信的經(jīng)營理念,規(guī)范管理的從業(yè)行為。。
2、建立藥師在崗長效監(jiān)管機(jī)制。在已制定《縣藥師管理規(guī)定》(暫行)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)按照《規(guī)定》加強藥師在崗的日常監(jiān)管,加大巡查和處罰力度,建立完善藥師個人檔案及信用體系建設(shè),確保藥師在崗監(jiān)管取得新突破和新經(jīng)驗。
3、完善全縣藥品經(jīng)營企業(yè)基本信息和農(nóng)村“兩網(wǎng)”信息數(shù)據(jù)庫。組織對全縣藥品經(jīng)營企業(yè)開展摸底調(diào)查,并對藥品經(jīng)營企業(yè)概況、各類證照、gsp認(rèn)證情況、日常監(jiān)管記分、違規(guī)違法情況等信息進(jìn)行了收集和整理,做到底子清、情況明,全面掌握全縣藥品經(jīng)營企業(yè)的基本情況。
4、加大藥械安全監(jiān)測力度。以醫(yī)改要求各村應(yīng)有一綜合性衛(wèi)生所,且每個衛(wèi)生所將統(tǒng)一要求配備電腦為契機(jī),按“三個一”標(biāo)準(zhǔn)(電腦、人員、制度)建立村級監(jiān)測網(wǎng)點,一村一點,統(tǒng)一制作監(jiān)測網(wǎng)點牌子和制度牌。通過加大宣傳力度以及定期通報反饋adr信息等,努力營造全社會積極參與藥械安全監(jiān)測的良好氛圍。
5、進(jìn)一步深化化妝品日常監(jiān)管。學(xué)習(xí)借鑒龍海試點工作經(jīng)驗,全面布置化妝品監(jiān)管工作,并分步抓好經(jīng)營單位、使用單位的管理,全面提升化妝品行業(yè)的素質(zhì)。
深入推進(jìn)學(xué)習(xí)型組織創(chuàng)建。繼續(xù)堅持周一課堂、干部講壇等行之有效的途徑,積極探索隊伍能力建設(shè)新方法、新思路,通過深化“基本法律法規(guī),基本業(yè)務(wù)技能,基本理論知識”等三基學(xué)習(xí),努力提高干部職工的綜合素質(zhì)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十五
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結(jié)婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計的.泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十六
為深入貫徹黨的十九大精神,落實黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的決策部署,依法、科學(xué)、規(guī)范做好食品安全抽檢工作,推動我縣食品安全縣創(chuàng)建工作,保障人民群眾飲食安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(20xx年版)》及20xx年省市場監(jiān)督管理局《省抽全年計劃品種和項目》,結(jié)合本地食品安全抽檢工作實際以及近一年來征求群眾意見反饋情況,制定我局20xx年食品安全監(jiān)督抽檢計劃。
以滿足人民群眾美好生活對安全健康食品的需要為目標(biāo),以落實“四個最嚴(yán)”為根本遵循,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向,以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動為保障,有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險,倒逼生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,提高本縣食品安全管理水平,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。
(一)堅持問題導(dǎo)向。聚焦群眾關(guān)切,突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物x素等重點指標(biāo),緊盯風(fēng)險程度高、往年抽檢合格率較低以及消費量大的重點品種,及時、適度修改抽樣計劃。瞄準(zhǔn)食品批發(fā)企業(yè)、較大超市、小作坊以及批發(fā)市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域,加大抽檢力度,提高問題發(fā)現(xiàn)率。
(二)堅持廣泛覆蓋。點面結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧,努力實現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域,與農(nóng)村地區(qū)食品專項抽檢工作同步開展,孫武、何坊街道安排不低于10%,其他各鎮(zhèn)安排不低于30%的抽樣數(shù)量用于城市建成區(qū)和鎮(zhèn)政府駐地之外區(qū)域的抽檢;覆蓋在產(chǎn)獲證食品生產(chǎn)企業(yè);覆蓋我縣有銷售、消費的食品大類和品種;覆蓋生產(chǎn)加工、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài);原則上應(yīng)覆蓋所有以批發(fā)為主要銷售形式的食品加工小作坊。
(三)堅持檢管結(jié)合。配合日常監(jiān)管、專項整治,聚焦輿情熱點,及時組織開展專項監(jiān)督抽檢,實現(xiàn)計劃性抽檢與專項抽檢有機(jī)結(jié)合,互為補充;結(jié)合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題,適時調(diào)整抽檢任務(wù);加強監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互聯(lián)共享,開展會商,聯(lián)管聯(lián)動。
(四)堅持“五個到位”,全面強化核查處置。要嚴(yán)格按照不合格產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實到位和信息公示到位的要求,依法開展核查處置工作;要強化對上游渠道和源頭的追溯調(diào)查,加強信息通報和協(xié)作配合,案源信息、案件依法及時移交、移送,確保風(fēng)險得到有效控制。
(五)堅持多方聯(lián)動。業(yè)務(wù)股室、鎮(zhèn)辦所等各單位緊密。
協(xié)作、合理分工、各有側(cè)重。
根據(jù)我縣消費特點,20xx年食品安全抽檢計劃涵蓋食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及食品相關(guān)產(chǎn)品計26個大類、94個食品細(xì)類,共計劃抽檢2350批次,根據(jù)不同季節(jié),突出重點品種。第一季度擬定抽檢方案,開展招標(biāo);第二、三季度主要抽樣檢驗;第三、四季度主要對檢驗結(jié)果核查處置。具體安排如下:
(一)創(chuàng)城辦負(fù)責(zé)擬定抽檢方案,協(xié)調(diào)招標(biāo)、抽樣及不合格食品核查處置工作;監(jiān)督和統(tǒng)計檢驗結(jié)果,公開抽檢信息、不合格處置信息;組織相關(guān)單位做好宣傳報道等工作;收集抽檢工作的記錄材料,做好存檔。
(二)財務(wù)股負(fù)責(zé)聯(lián)系財政部門申請預(yù)算、組織招標(biāo)。
(三)各鎮(zhèn)辦所負(fù)責(zé)陪同檢驗機(jī)構(gòu)抽取樣品,監(jiān)督抽樣過程,做好抽檢筆錄,依法及時做好送達(dá)檢驗報告、案件查辦等工作。
(四)法規(guī)股及食品生產(chǎn)監(jiān)督股、食品和化妝品流通監(jiān)督股、餐飲服務(wù)監(jiān)督股負(fù)責(zé)對鎮(zhèn)辦所抽檢及案件查辦工作的指導(dǎo)。
(一)加強溝通協(xié)調(diào)。各股室隊所要加強聯(lián)系,互相溝通,互相學(xué)習(xí),確保年度任務(wù)有序推進(jìn),按時完成。
(二)規(guī)范抽檢工作。由財政部門監(jiān)督,通過公開招標(biāo)。
方式確定承檢機(jī)構(gòu);嚴(yán)格按照承檢機(jī)構(gòu)有關(guān)工作規(guī)定開展對承檢機(jī)構(gòu)的檢查與考核;要監(jiān)督抽樣人員和承檢機(jī)構(gòu)在抽檢工作中嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定,積極支持承檢機(jī)構(gòu)開展工作;要嚴(yán)格按照規(guī)定的時限和規(guī)范要求報送抽檢數(shù)據(jù)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十七
20xx年是實施“十二五”規(guī)劃的最后一年,也是推動晉江在高起點上實現(xiàn)新發(fā)展、再上新水平的關(guān)鍵一年。財稅部門要按照市第十二屆黨代表大會四次會議、第十六屆人大四次會議精神,堅持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào),堅持以提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量和效益為中心,主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),全面貫徹執(zhí)行新預(yù)算法,深入推進(jìn)財稅體制改革,進(jìn)一步規(guī)范政府行為,防范財政風(fēng)險,實現(xiàn)有效監(jiān)督,提高資金效益。
一是要抓好組織收入工作,按照財政總收入增長10%,一般公共預(yù)算收入增長9%的目標(biāo),分解落實責(zé)任,確保完成全年收入任務(wù)。二是堅持抓龍頭、鑄鏈條、建集群,在促進(jìn)工業(yè)穩(wěn)定增長、培育產(chǎn)業(yè)龍頭、強化創(chuàng)新驅(qū)動、發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)業(yè)上下功夫,積極發(fā)現(xiàn)培育新增長點。三是貫徹《國務(wù)院關(guān)于清理規(guī)范稅收等優(yōu)惠政策的通知》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)兼并重組市場環(huán)境的意見》,完善財政投入激勵機(jī)制,設(shè)立戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)投資基金,靈活運用產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金、股權(quán)投資、風(fēng)險補償、企業(yè)技改、貸款貼息等科技金融、市場化扶持手段比重,鞏固總部經(jīng)濟(jì)和龍頭稅源。四是加快濱江商務(wù)區(qū)、金融廣場、智能裝備產(chǎn)業(yè)園、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)“一區(qū)多園”等專業(yè)園區(qū)建設(shè)和項目落地,完善的金融、物流、資訊等商業(yè)支援服務(wù)體系,打造公平的競爭平臺和優(yōu)越的營商環(huán)境。
構(gòu)建“政府引導(dǎo)推動有力、投資主體豐富多元、項目管理精細(xì)規(guī)范、資金要素保障到位、社會經(jīng)濟(jì)效益良好”的新型投融資體制。按照“政府引導(dǎo)、社會參與、市場運作、平等協(xié)商、風(fēng)險分擔(dān)、互利共贏”的原則,建立規(guī)范的項目抉擇論證和監(jiān)管機(jī)制,完善項目合同文本和財政補貼管理,推廣運用政府和社會資本合作ppp模式,鼓勵社會資本通過特許經(jīng)營等方式參與城市基礎(chǔ)設(shè)施投資運營。有節(jié)奏加快土地招拍掛出讓,及時盤活回籠資金滾動發(fā)展。嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強地方政府性債務(wù)管理的意見》,梳堵結(jié)合分清責(zé)任,規(guī)范管理防范風(fēng)險,健全政府債務(wù)運作機(jī)制和風(fēng)險防控體系。
堅持量力而行、盡力而為,加快社會事業(yè)發(fā)展。完善城鄉(xiāng)居民養(yǎng)老、合作醫(yī)療、最低生活保障、經(jīng)濟(jì)適用房和廉租住房等制度。重點建立績效激勵機(jī)制和落實設(shè)備購置、藥品供應(yīng)補助,加快推進(jìn)公立醫(yī)院改革。支持社會福利中心、殯儀館、療養(yǎng)院及市醫(yī)院等惠民、利民項目建設(shè),大力實施交通便民工程、城市自行車租賃站點、公共停車場等便民建設(shè)。支持舉辦優(yōu)秀文化活動、體育賽事,構(gòu)建惠及全民的公共文化服務(wù)體系,提升文化軟實力。強化社會治安防控體系,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定,推進(jìn)“平安晉江”建設(shè)。加大農(nóng)村環(huán)境保護(hù)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,安排美麗鄉(xiāng)村、農(nóng)村排污設(shè)施建設(shè)、綠化造林、鎮(zhèn)村衛(wèi)生保潔補助4億元,建設(shè)晉江美麗新農(nóng)村。
貫徹落實新《預(yù)算法》,建立健全覆蓋公共財政預(yù)算、政府性基金預(yù)算、社會保險基金預(yù)算和國有資本經(jīng)營預(yù)算的全口徑預(yù)算管理體系,探索編制以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)的政府綜合財務(wù)報告。健全預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)體系,充分發(fā)揮支出標(biāo)準(zhǔn)在預(yù)算編制和管理中的基礎(chǔ)支撐作用。建立厲行節(jié)約反對浪費長效機(jī)制,完善科學(xué)合理、完整規(guī)范、符合實際的公務(wù)支出標(biāo)準(zhǔn)體系,推進(jìn)公務(wù)用車制度改革,嚴(yán)格控制機(jī)關(guān)運行經(jīng)費,年度一般公共服務(wù)支出剔除體制下劃因素實現(xiàn)同比下降。擴(kuò)大財政資金績效目標(biāo)管理和績效評價的覆蓋面,注重績效評價結(jié)果反饋和應(yīng)用。積極穩(wěn)妥推進(jìn)預(yù)算公開,提高財政預(yù)算透明度。重點加強征遷款、企業(yè)補助、種糧直補和重點國企等專項監(jiān)督檢查,建立健全覆蓋財政運行全過程的財政監(jiān)督檢查機(jī)制。
完善國有資本經(jīng)營預(yù)算和國有企業(yè)全面預(yù)算,按照產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)分明、政企分開、管理科學(xué)原則,建立靈活高效的國有企業(yè)經(jīng)營機(jī)制,實行國企經(jīng)營班子分類管理,探索國企與行政事業(yè)單位干部雙向交流制度,政府任命、雙向交流和社會公開招聘相結(jié)合,培育經(jīng)營管理人才和優(yōu)秀團(tuán)隊。建立以“績效掛鉤、總量控制”為主要內(nèi)容的薪酬激勵機(jī)制,健全國企議事決策規(guī)則和程序,加強國企成本效益和費用控制,激發(fā)企業(yè)經(jīng)營活力,促進(jìn)國有資產(chǎn)合理流動,實現(xiàn)保值增值。貫徹落實《行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)管理暫行辦法》、《地方行政單位國有資產(chǎn)處置管理暫行辦法》,加強安置房等資產(chǎn)信息化管理,安置余房、店面、車庫嚴(yán)格實行全市統(tǒng)籌調(diào)度,確保公開規(guī)范處置和有效盤活利用。
深入開展“馬上就辦”等活動,加強機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)和效能建設(shè),建立政令暢通、行為規(guī)范、運轉(zhuǎn)高效的工作運行機(jī)制,加強重點工作督導(dǎo),梳理優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提高辦事效率。推進(jìn)依法行政依法理財創(chuàng)建活動,規(guī)范自由裁量權(quán),加強財政干部業(yè)務(wù)法規(guī)知識培訓(xùn),提高依法理財能力。嚴(yán)格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,健全內(nèi)部監(jiān)督制約機(jī)制,確保財政資金和財政干部“兩個安全”。強化鎮(zhèn)級財務(wù)管理,加強業(yè)務(wù)指導(dǎo),推進(jìn)財政所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十八
(一)根據(jù)省、市局、縣政府打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署和廬食安委〔20xx〕3號文件精神,我局立即行動,制定專項整治方案,成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)人任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,狠抓落實。制定了《xx縣質(zhì)監(jiān)局20xx食品安全整頓工作實施方案》,確定了重點整治的范圍,明確了人員分工、任務(wù)分解、檢查考核和責(zé)任追究等事項,對各項工作內(nèi)容、考核評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化。
確定轄區(qū)內(nèi)重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的集中整治,特別是對量大面廣、季節(jié)性強和高風(fēng)險食品的監(jiān)管。我局確定了高風(fēng)險重點食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點,對其實施高頻次的檢查、巡查,使專項整治工作取得實實在在的成效。
(二)摸清企業(yè)底數(shù),實行動態(tài)管理。全縣食品生產(chǎn)加工單位147家,其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)128家,小作坊19家。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證、小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。對食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上實行分類監(jiān)管,并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案,及時調(diào)整信息,實行動態(tài)管理。
(三)實行食品安全監(jiān)管區(qū)域責(zé)任制。為切實做好全縣食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作,解決好監(jiān)管工作量大,人手少,任務(wù)重的突出問題,我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個監(jiān)管區(qū)域,將機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)股室和稽查隊人員編成兩個監(jiān)管組(廬南監(jiān)管組和廬北監(jiān)管組),實行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責(zé)任的監(jiān)管模式。
(四)制定了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,做好食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
(五)組織開展了元旦、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項執(zhí)法檢查,截至目前共檢查企業(yè)95家。
(六)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)險程度和企業(yè)規(guī)模不同,對企業(yè)進(jìn)行分類監(jiān)管,及時開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,消除食品安全隱患。每月下達(dá)食品加工企業(yè)巡查計劃,月底嚴(yán)格考核。截止目前我局共巡查食品企業(yè)115家(次),抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品65批次,涉及米、面、油、調(diào)味品、白酒、黃酒等10大類。
(七)認(rèn)真做好食品添加物質(zhì)使用登記工作,確保食品添加劑和添加物質(zhì)按照規(guī)定添加。全縣使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進(jìn)行了使用登記。
(八)積極開展食品安全知識宣傳。利用網(wǎng)站、報刊,“315”等廣泛開展食品安全知識宣傳,共印制和散發(fā)了食品安全知識宣傳材料5000余份,對食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)了廬質(zhì)食〔20xx〕12號《關(guān)于落實國家質(zhì)檢總局關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告的通知》;制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳,增強了食品生產(chǎn)加工企業(yè)是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人的意識,努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作的和諧局面。
(九)開展食品企業(yè)幫扶工作。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、同時做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作,幫助、指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)合理布置車間、設(shè)備,建立化驗室。今年以來已經(jīng)為29家換發(fā)生產(chǎn)許可證企業(yè)編制、修改申請書、質(zhì)量手冊等材料,指導(dǎo)企業(yè)按有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn),對提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。
(十)及時收集、匯總、分析食品監(jiān)管信息,向政府和上級主管部門報送,提出食品安全監(jiān)管合理化建議,為監(jiān)管工作決策提供依據(jù)。
(十一)根據(jù)上級有關(guān)要求組織開展了水產(chǎn)品、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)5家,水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)2家,含乳食品企業(yè)2家,均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為。
(十二)協(xié)助上級部門對相關(guān)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。上半年國家級監(jiān)督檢查企業(yè)2家,抽取樣品2組,省級監(jiān)督檢查企業(yè)6家,抽取樣品7組,樣品檢驗均合格。
(一)食品監(jiān)管經(jīng)費尚未全部落實到位。《食品安全法》實施后,在食品企業(yè)抽取檢驗樣品檢驗不得收取檢驗費,且需要購買樣品,作為監(jiān)管部門只能依靠當(dāng)?shù)卣o予解決,今年到目前為止政府只給了很少的一部分監(jiān)管經(jīng)費,這筆監(jiān)管經(jīng)費早已用完,還有絕大部分監(jiān)管經(jīng)費沒有著落,在很大程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
(二)監(jiān)管人員少,工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,監(jiān)管工作任務(wù)繁重,在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
為進(jìn)一步強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,落實國務(wù)院、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求,確保我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題和區(qū)域性質(zhì)量問題,結(jié)合我局實際,擬在下半年開展以下工作。
進(jìn)一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,完善重點區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管機(jī)制,切實解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題,提高食品質(zhì)量安全水平,維護(hù)人民群眾健康安全。
1、監(jiān)管的重點時段。中秋、國慶等節(jié)假日期間為重點監(jiān)管時段。
2、監(jiān)管的重點地區(qū)。重點地區(qū)為城鄉(xiāng)結(jié)合部,鎮(zhèn)、村地域。
3、監(jiān)管的重點產(chǎn)品。重點產(chǎn)品為量大面廣、季節(jié)性和高風(fēng)險食品。
1、進(jìn)一步完善食品企業(yè)檔案,實行動態(tài)監(jiān)管。對已掌握的食品生產(chǎn)企業(yè),補充相關(guān)數(shù)據(jù),完善檔案內(nèi)容。實行分類監(jiān)管、分類指導(dǎo),提高監(jiān)管的覆蓋面、針對性和有效性。
2、加強監(jiān)督檢查,實施重點監(jiān)控。一是加強巡查。以打假責(zé)任區(qū)為基礎(chǔ),組織對轄區(qū)企業(yè)進(jìn)行巡查,每個企業(yè)一年巡查不少于2次,重點企業(yè)加大巡查次數(shù)。二是定期監(jiān)督檢驗。對企業(yè)產(chǎn)品定期抽樣檢驗,一般企業(yè)和許可證管理的產(chǎn)品一年抽樣檢驗不少于1次。三是專項抽查。除實施產(chǎn)品監(jiān)督檢驗外,根據(jù)專項整治的要求和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況,不定期開展產(chǎn)品質(zhì)量專項抽查。四是產(chǎn)品強制檢驗。對不具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰?,或具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Φ话匆?guī)定對產(chǎn)品出廠實施檢驗的企業(yè),實行產(chǎn)品強制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊,加大強制檢驗的次數(shù),嚴(yán)格限區(qū)域銷售。
3、開展重點產(chǎn)品專項檢查和整治工作。突出對時令食品、量大面廣的食品,有針對性地開展專項檢查和區(qū)域整治。一是開展節(jié)日熱銷食品的專項整治。在中秋、“十一”等節(jié)日前,對熱銷食品和時令食品開展專項抽查和整治,打擊假冒偽劣和計量欺詐行為。二是對容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的、敏感的、高風(fēng)險的以及與人民群眾生活密切相關(guān)的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開展專項檢查。三是突出檢查重點。重點檢查非食用原料、食品添加劑、回收食品、重要衛(wèi)生安全指標(biāo)等,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的產(chǎn)品實施專項整治工作。四是完成上級部署的食品專項整治工作。
4、加強企業(yè)和小作坊管理制度建設(shè)。健全進(jìn)銷臺帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進(jìn)貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺帳,如實記錄規(guī)定內(nèi)容。加強對食品添加物質(zhì)的使用登記制度。督促、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理(銷毀)制度。
5、強化不合格企業(yè)的后處理工作,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。對查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問題的企業(yè),要督促徹底整改,并給予幫助和技術(shù)服務(wù)。對查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問題,必須予以行政處罰,追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任。對監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,必須及時提出整改意見并監(jiān)督整改,整改不徹底或整頓不合格的,決不允許恢復(fù)生產(chǎn)。加大無證查處力度,切實落實總局無證查處工作的部署,對無食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),一律實行無證查處。對獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產(chǎn)必備條件的,或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的,建議上級有關(guān)部門依法吊銷許可證。對查明已流入市場的偽劣食品,要責(zé)令企業(yè)強行召回,并通報有關(guān)部門停止銷售。通過上述措施,增強企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識,自覺把好食品質(zhì)量關(guān),為消費者提供良好消費環(huán)境。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇一
在加強日常監(jiān)管的同時,我局從與人民群眾日常生活息息相關(guān)的高風(fēng)險食品藥品入手,在城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、校園周邊等重點區(qū)域和元旦、春節(jié)、兩會、春季開學(xué)、中高考期間等重要時段,圍繞肉類、蔬菜、食用油、酒類、食品添加劑及隱形眼鏡、醫(yī)用氧氣、體外診斷試劑等開展了40余項專項整治行動,實現(xiàn)了“月月有行動、季季有安排”的常態(tài)管理。特別是今年8月,結(jié)合金昌市首屆香草美食文化旅游節(jié)的舉辦,我區(qū)開展為期2個月的“筑牢食品監(jiān)管防控底線、打造景美宜居食安花城”食品安全專項整治行動,專項整治活動根據(jù)季節(jié)特點和監(jiān)管實際分為4個波次,地毯式的開展集中大整治,目前四個波次的專項檢查已經(jīng)完成。共出動執(zhí)法人員12200人(次),檢查各類食品藥品經(jīng)營單位4000家(次),罰沒假冒偽劣、不合格、“三無”等食品藥品2300余公斤,下達(dá)責(zé)令整改通知書520份。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇二
20xx年餐飲服務(wù)監(jiān)管股按照縣委、縣政府和局機(jī)關(guān)的安排部署,結(jié)合餐飲服務(wù)監(jiān)管股工作實際,監(jiān)督實施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范;承擔(dān)餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測工作;參與餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理;掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢、存在問題并提出完善制度機(jī)制和改進(jìn)工作的建議。重點圍繞完善改革、加強監(jiān)管、深化整治、落實責(zé)任和推動社會共治,努力提高餐飲食品安全監(jiān)管水平,確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責(zé)任事故?,F(xiàn)將全年工作計劃如下:
強化與各股室、稽查大隊、各食品藥品監(jiān)管所以及各鎮(zhèn)及職能部門的工作溝通協(xié)調(diào),著重與行政審批股強化基礎(chǔ)檔案信息數(shù)據(jù)的更新與維護(hù),指導(dǎo)監(jiān)督各食品藥品監(jiān)管所現(xiàn)場核查和日常檢查情況,發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動、信息互通,打好食品安全監(jiān)管的前沿哨所,構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、社會共治的監(jiān)管新格局。
(一)認(rèn)真落實國家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格現(xiàn)場核查等工作程序,切實把好餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。按照國家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理的指導(dǎo)意見》,全面推行餐飲安全量化分級管理和等級公示制度,依法實施動態(tài)監(jiān)管。
(二)加強日常監(jiān)督檢查,對全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監(jiān)督檢查,完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪,監(jiān)督抽查各食品藥品監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,建立健全人員培訓(xùn)、健康管理和食品安全管理員等制度,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗制度,強化食品原料的追蹤溯源。
突出對學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂、旅游景點餐飲、農(nóng)村家宴、小餐飲等重點場所;重點檢查進(jìn)貨查驗、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點環(huán)節(jié);涼菜、季節(jié)性食品、調(diào)味料等重點品種;食品安全風(fēng)險高發(fā)、旅游旺季和元旦春節(jié)、五一端午、國慶中秋節(jié)假日等重點時段的整治。結(jié)合20xx年發(fā)布實施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法,切實抓好各項重點整治項目。
(一)根據(jù)縣委、縣政府和各上級局的要求,以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點,著力開展重點品種和重點領(lǐng)域?qū)m椪?,深化餐飲服?wù)環(huán)節(jié)專項治理,解決餐飲安全突出問題。
(二)深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位為重點,嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)等違法行為,加大對超范圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。
(三)深入開展小餐飲專項整治。在去年小餐飲整治的基礎(chǔ)上,發(fā)揮示范帶動作用,推動小餐飲提升經(jīng)營環(huán)境、規(guī)范經(jīng)營行為。
(四)深入開展餐廚廢棄物規(guī)范處置專項整治行動。結(jié)合《xx縣厲行節(jié)約反對食品浪費工作方案》的文件精神,規(guī)范建立餐廚廢棄物臺帳,真實、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置,將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類,分別單獨收集,并交由具有資質(zhì)的單位統(tǒng)一收集、處理。
(一)加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實國家、省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù),并根據(jù)《20xx年xx縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢工作計劃表》(見附件)開展縣級餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作,完成12個品種40個批次的監(jiān)督抽樣,對餐飲安全高風(fēng)險進(jìn)行調(diào)查與評價,實施餐飲安全風(fēng)險分析和警示制度。
(二)制定完善重大活動餐飲安全監(jiān)管保障方案,細(xì)化工作措施,落實企業(yè)主體責(zé)任,實施駐點監(jiān)控,提升重大活動保障能力,有效預(yù)防重大食物中毒事故發(fā)生。
(三)加強輿情監(jiān)測,及時核查回復(fù)各種媒體平臺反映的餐飲服務(wù)安全事件,規(guī)范食物中毒事件報送程序、暢通報送渠道,確保信息報送快速、準(zhǔn)確和及時。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全事故報告制度,及時準(zhǔn)確報告,控制事態(tài),消除危害,有效預(yù)防和處置各類突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件,切實做好重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
(一)加強餐飲安全科普宣教,增強人民群眾的餐飲安全意識,深入開展"食品安全宣傳周"和餐飲安全知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等多種形式的宣傳教育活動,全年對全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)率達(dá)到100﹪,為餐飲安全監(jiān)管工作營造良好的社會氛圍。
(二)加強對餐飲單位食品安全管理員的培訓(xùn)和考核,督促各餐飲單位落實內(nèi)部培訓(xùn)制度。開展對鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全管理人員以及信息員、協(xié)管員的食品安全管理培訓(xùn)。開展對鄉(xiāng)村廚師和從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇三
建立健全了藥品經(jīng)營企業(yè)和使用單位基礎(chǔ)信息檔案,做到“一企一檔、有案可查”。加大對中藥材、中藥飲片監(jiān)管力度,每季度對中藥材、中藥飲片進(jìn)行檢查,重點查處購進(jìn)渠道、包裝標(biāo)識、摻雜摻假等違法行為,確保中藥材、中藥飲片安全。嚴(yán)格落實特殊藥品生產(chǎn)企業(yè)月巡查制度,確保特殊藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用安全。認(rèn)真實施藥品“核注核銷”工作,藥品購銷過程中做到“見碼必掃”,實現(xiàn)藥品“來有源、去有蹤、可追溯”。轄區(qū)藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電子監(jiān)管率達(dá)100%。大力實施便民電子查詢工程,全區(qū)82家藥店全部安裝了便民電子查詢設(shè)備,真正讓老百姓自己辨別真假,監(jiān)督商家。大力推進(jìn)“企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”監(jiān)管機(jī)制,與轄區(qū)所有藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽訂了誠信經(jīng)營承諾書,并全部建立了誠信檔案。建立了藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)誠信積分扣分記錄制度,不良行為記錄率達(dá)100%。加強對轄區(qū)化妝品經(jīng)營企業(yè)及美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管,建檔率達(dá)95%以上。積極開展藥品不良反應(yīng)上報工作。目前,藥品不良反應(yīng)上報173例,完成任務(wù)的143%;醫(yī)療器械不良反應(yīng)上報39例,完成任務(wù)的130%。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇四
繼續(xù)深入開展了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格清理整頓工作。對加工小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體進(jìn)行重新調(diào)查摸底,并按照“一戶一檔”的要求,建立健全了食品經(jīng)營主體檔案。調(diào)查摸底中對許可證過期、經(jīng)營事項變更、延期、設(shè)備不符合經(jīng)營規(guī)模、棄業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營戶分別情況進(jìn)行了清理,并按照總局新的食品經(jīng)營許可管理相關(guān)規(guī)定的要求,嚴(yán)把許可準(zhǔn)入,嚴(yán)格現(xiàn)場核查。啟用新的食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng),已100%錄入了被許可的生產(chǎn)經(jīng)營主體。截至目前,xx鎮(zhèn)轄區(qū)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位91戶,其中從事流通食品的63戶,從事餐飲服務(wù)的19戶,從事食品加工小作坊9戶;今年以來,新辦許可證5戶,變更登記1戶,注銷3戶。
強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全經(jīng)營意識。適時分期對小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員組織開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn),取得培訓(xùn)合格證,使其持證上崗。今年以來共組織培訓(xùn)22次,參加培訓(xùn)人員268人次,發(fā)放各類學(xué)習(xí)資料126冊;健全了負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案,合格證和健康證持有率為100%。
通過對許可準(zhǔn)入的嚴(yán)格把關(guān)和對食品生產(chǎn)經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體素質(zhì),為促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇五
進(jìn)一步加強日常監(jiān)管,并把監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合,確保食品質(zhì)量安全,防止各類事故的發(fā)生。在嚴(yán)把食品許可準(zhǔn)入關(guān),提高經(jīng)營者安全經(jīng)營素質(zhì),落實各項責(zé)任制的基礎(chǔ)上,對加工小作坊、食品銷售、餐飲服務(wù)根據(jù)不同情況和運用了適合與之相適應(yīng)的管理方式,收到了很好地監(jiān)管效果。
(一)抓日常巡查與監(jiān)管,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的經(jīng)營行為。無論是進(jìn)貨查驗、索證索票還是清理不合格食品、過期食品,執(zhí)法人員都能夠把監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合,對較重的違法違章行為,按照規(guī)定進(jìn)行上報和移交,對較輕的違章行為,給予行政指導(dǎo),實行人性化監(jiān)管。對于輕微的違章行為當(dāng)即能夠整改的現(xiàn)場整改,當(dāng)即不能整改的當(dāng)場制作“責(zé)令整改通知書”限期整改,使生產(chǎn)經(jīng)營者能夠守法經(jīng)營,并遵守職業(yè)道德,進(jìn)而規(guī)范了他們的經(jīng)營行為。
(二)抓進(jìn)貨查驗、索證索票,確保食品質(zhì)量。監(jiān)督食品經(jīng)營者落實進(jìn)貨查驗、索證索票和臺賬記錄制度,并督促食品經(jīng)營者把好食品進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān),每個經(jīng)營戶必須做到進(jìn)貨有臺賬,記錄全、信息準(zhǔn)、可追溯;轄區(qū)超市實現(xiàn)了嬰幼兒配方乳粉、轉(zhuǎn)基因食品、清真食品、臨期食品專柜銷售,并在經(jīng)營場所設(shè)置專門的柜臺或貨架擺放,在專柜或貨架處顯著位置設(shè)置了提示牌。
嚴(yán)格落實了《食品安全追溯管理法》。按照規(guī)定對轄區(qū)食品經(jīng)營單位注冊83戶,應(yīng)用了食品安全電子追溯平臺,其中包括4個學(xué)校食堂、8家餐飲店,62戶銷售店。9戶食品生產(chǎn)加工小作坊店。
(三)清理不合格食品和過期食品,確保食品安全。利用日常巡查和專項整治的監(jiān)管方式,重視被抽檢通報的不合格食品和過期食品的清理和清查工作,一旦發(fā)現(xiàn),立即封存上報或者就地銷毀處理。
(四)運用社會監(jiān)督的方式,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識。通過開展誠信建設(shè)、負(fù)面清單、投訴舉報等工作,達(dá)到社會共治,以此增強了經(jīng)營者的責(zé)任感。
1、我們在xx街道從事食品銷售及餐飲經(jīng)營的47戶門店內(nèi),張貼公布了禁止經(jīng)營的“負(fù)面清單”,接受消費者的監(jiān)督。
2、認(rèn)真開展誠信體系建設(shè)。對食品流通戶分級分類監(jiān)管率達(dá)到了100%;對餐飲服務(wù)、學(xué)校食堂監(jiān)管率達(dá)100%;對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況“外置化”實施率達(dá)到了100%。
3、深入開展12331投訴舉報宣傳活動,共發(fā)放傳單700份,對群眾舉報反應(yīng)的案件,及時進(jìn)行處置,并將處理情況及時反饋。調(diào)查處置反饋率100%。
(五)抓農(nóng)村集體聚餐安全監(jiān)管,防止中毒事件的發(fā)生。農(nóng)村集體聚餐是食物中毒的高發(fā)環(huán)節(jié),我們對集體聚餐堅持嚴(yán)格的申報備案制度,截止目前已備案管理的有41家;其次對流動廚師進(jìn)行嚴(yán)格管理,凡參與的廚師必須持《培訓(xùn)健康合格證》上崗,轄區(qū)共2人流動廚師已全部納入備案登記。
(六)抓食品快速檢測工作,確保食品質(zhì)量安全。根據(jù)縣局快檢任務(wù),我們制定了每月快檢工作計劃,確定了快檢的重點項目及批次。今年以來共檢測了150個批次,完成了全年檢測任務(wù)。
(七)抓示范創(chuàng)建工作,鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者爭做遵紀(jì)守法的模范帶頭人。我們在鞏固去年創(chuàng)建示范店的基礎(chǔ)上,極力做到以點帶面的輻射作用,使大部分經(jīng)營者重視了榮譽和信譽。經(jīng)過嚴(yán)格考核將有1個學(xué)校食堂,1家餐飲服務(wù)戶共2個經(jīng)營單位將要達(dá)到示范店的標(biāo)準(zhǔn)。1家超市創(chuàng)建為放心肉菜示范超市。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇六
__年,我局紀(jì)檢監(jiān)察工作總體要按照__屆中央紀(jì)委五次全會、省紀(jì)委八屆八次全會、市紀(jì)委三屆八次全會、縣紀(jì)委十一屆七次全會及全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議的部署,緊緊圍繞發(fā)展大局,深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)新機(jī)制,嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,進(jìn)一步加強干部隊伍作風(fēng)建設(shè),著力構(gòu)建懲治和預(yù)防腐敗體系,努力推進(jìn)反腐倡廉工作取得新進(jìn)展,確保食品藥品安全和監(jiān)管隊伍安全,為海峽西岸綠色腹地食品藥品安全先行區(qū)建設(shè)提供有力保障。
(一)嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律,維護(hù)黨的集中統(tǒng)一。要加強對貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的監(jiān)督檢查,督促全局黨員干部認(rèn)真執(zhí)行政治紀(jì)律,增強責(zé)任意識和垂管意識,提高政治敏銳性和政治鑒別力,始終在思想上、政治上、行動上與黨中央保持高度一致。要嚴(yán)肅查處違反政治紀(jì)律的行為,堅決維護(hù)黨中央的權(quán)威,保證科學(xué)發(fā)展觀的貫徹落實,保證省、市、縣局決策部署的貫徹落實。
(二)加強效能監(jiān)察,督促監(jiān)管政策落實。要圍繞市局和縣委、縣政府部署的中心工作,開展對食品藥品監(jiān)管政策措施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,重點要加強對食品藥品安全專項整治工作任務(wù)落實情況的監(jiān)督檢查,促進(jìn)各項監(jiān)管政策措施落實到位;開展對機(jī)關(guān)工作效能的監(jiān)督檢查,重點加強對首問負(fù)責(zé)制、限時辦結(jié)制、一次性告知制的監(jiān)督以及投訴受理事項的督查,督促機(jī)關(guān)改善管理、改進(jìn)工作作風(fēng)。
(三)著力執(zhí)法監(jiān)察,規(guī)范行政權(quán)力運行。一是積極推進(jìn)電子政務(wù)和網(wǎng)上審批。進(jìn)一步深化信息公開,增強行政透明度,努力打造“陽光藥監(jiān)”。二是強化對行政許可、行政執(zhí)法、抽驗檢測、認(rèn)證換證、現(xiàn)場核查等容易產(chǎn)生腐敗問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)控。通過行政許可受理、審查、審批三分離,稽查辦案辦、審分離和案審委員會合議制,許可和認(rèn)證檢查員廉政承諾報告制以及現(xiàn)場動態(tài)跟蹤監(jiān)督等,加強事前防范和事中監(jiān)督把關(guān)。三是自覺接受人大、政協(xié)以及社會各界的監(jiān)督,充分發(fā)揮特邀監(jiān)督員與民評、效能監(jiān)督員的作用,組織開展明查暗訪和督查評議活動,不斷推進(jìn)我們的工作。
(四)加強廉政監(jiān)察,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹中共中央新頒布的《中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,把領(lǐng)干部執(zhí)行《廉政準(zhǔn)則》情況作為監(jiān)督重點,認(rèn)真抓好黨組議事規(guī)則、述職述廉、誡勉談話、函詢質(zhì)詢、廉政檔案以及黨員領(lǐng)導(dǎo)干部個人重大事項報告等廉政各項制度的落實,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部廉政勤政。
堅持以黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制為龍頭,強化領(lǐng)導(dǎo)干部黨風(fēng)廉政責(zé)任意識,扎實推進(jìn)反腐倡廉工作開展。
(一)落實“一崗雙責(zé)”。一要層層簽訂責(zé)任書。局黨組主要領(lǐng)導(dǎo)與局黨組成員簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書,分管領(lǐng)導(dǎo)與所分管股負(fù)責(zé)人簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書,股室負(fù)責(zé)人與股室成員簽訂責(zé)任書,進(jìn)一步明確規(guī)定責(zé)任目標(biāo)和工作要求,促進(jìn)“一崗雙責(zé)”的落實。二要把反腐倡廉建設(shè)列入重要議事日程,納入監(jiān)管工作總體規(guī)劃,一起部署、一起檢查、一起落實,并對反腐倡廉工作任務(wù)進(jìn)行責(zé)任分解,逐級落實責(zé)任到人。三要定期召開專題工作會議,及時掌握和全面分析黨風(fēng)廉政建設(shè)情況,研究解決存在的突出問題的措施,推進(jìn)反腐倡廉工作任務(wù)的落實。
(二)完善督查考核機(jī)制。一是紀(jì)檢監(jiān)察部門要加強組織協(xié)調(diào),強化對工作部署落實情況的定期檢查和專項督查,加強對廉潔自律各項規(guī)定落實情況的監(jiān)督檢查,尤其要突出對各單位“一把手”廉潔自律情況的跟蹤督查。二是繼續(xù)將黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制考核納入績效考評范圍,實行“一票否決”,推進(jìn)工作順利開展。同時,要積極探索社會廉政評價辦法,推進(jìn)責(zé)任、預(yù)防、監(jiān)督“三位一體”工作機(jī)制的形成。
(三)加大追究問責(zé)力度。對責(zé)任制落實不力或執(zhí)行效果不明顯,導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故或?qū)野l(fā)腐敗問題,造成財產(chǎn)損失和不良影響的,對有關(guān)責(zé)任人員,要按照責(zé)任制的規(guī)定,依照黨紀(jì)政紀(jì)以及《行政效能問責(zé)暫行辦法》,嚴(yán)肅追究責(zé)任,加大查處力度,堅決維護(hù)黨紀(jì)條規(guī)的嚴(yán)肅性。
要按照__在中央紀(jì)委五次全會上強調(diào)的加強反腐倡廉制度建設(shè)的要求,積極推進(jìn)我局反腐倡廉制度創(chuàng)新,最大限度減少腐敗滋生的土壤和條件。
(一)建立完善廉政教育制度。一是堅持和完善黨組中心組學(xué)習(xí)和“每周一學(xué)習(xí)、每季一討論、每年一調(diào)研”學(xué)習(xí)制度,建立健全主要負(fù)責(zé)同志講廉政黨課、黨性定期分析會、反腐倡廉專題民主生活會等制度,不斷提高教育的科學(xué)性、規(guī)范性、有效性。二是不斷改進(jìn)教育方法,通過反腐倡廉集中學(xué)習(xí)和“雙示”教育、崗位廉政教育等多種形式,分層次、有針對性地開展經(jīng)常性的理想信念和廉潔從政教育。首先,重點要抓好學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹《中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,要將其作為黨組中心組學(xué)習(xí)、領(lǐng)導(dǎo)干部培訓(xùn)和紀(jì)檢監(jiān)察干部培訓(xùn)的重點內(nèi)容,不斷強化黨員干部廉潔從政意識。第二,要加強節(jié)假日等腐敗現(xiàn)象易發(fā)時期的教育,通過開展“廉政教育月”活動等,及時進(jìn)行廉政教育提醒,實現(xiàn)預(yù)警防范。第三,要加強對許可審批、稽查辦案等重點領(lǐng)域人員的教育,引導(dǎo)他們明確崗位職責(zé),認(rèn)清權(quán)力風(fēng)險,強化廉政意識。三是不斷豐富和拓展廉政宣教途徑,積極推進(jìn)機(jī)關(guān)廉政文化建設(shè),開辟網(wǎng)上反腐倡廉教育宣傳欄目,充分發(fā)揮廉政文化的教育、滲透、導(dǎo)向、凝聚作用,讓反腐倡廉教育入眼、入耳、入心、入腦。
(二)強化預(yù)防監(jiān)督制度建設(shè)。一是積極探索廉政風(fēng)險防控機(jī)制建設(shè)。通過對行政監(jiān)管的重點崗位職責(zé)、關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程、制度機(jī)制、外部環(huán)境等四個方面廉政風(fēng)險的分析排查,確定易發(fā)生的管理漏洞和機(jī)制制度缺陷,預(yù)見可能發(fā)生的問題,有針對性地制定防控措施,著力形成以積極防范為核心、以強化管理為手段的科學(xué)防控機(jī)制,進(jìn)一步增強廉政風(fēng)險預(yù)警防范。二是建立健全權(quán)力運行監(jiān)控機(jī)制,不斷完善決策權(quán)、執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)既相互制約又相互監(jiān)督的權(quán)力結(jié)構(gòu)和運行機(jī)制,重點探索壓縮行政自由裁量權(quán)實施辦法。三是加強對制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,保證反腐倡廉各項制度得到切實執(zhí)行。要強化問責(zé)機(jī)制,嚴(yán)肅查處違反制度行為,進(jìn)一步增強制度執(zhí)行力。
(三)建立健全懲處機(jī)制。建立健全腐敗案件及時披露、發(fā)現(xiàn)、查處機(jī)制,建立腐敗現(xiàn)象易發(fā)多發(fā)領(lǐng)域調(diào)查分析和專項治理制度,結(jié)合實際不斷健全黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制及其配套制度。要認(rèn)真分析研究食品藥品監(jiān)管工作中違法違紀(jì)案件的特點和規(guī)律,提出懲治的對策措施,進(jìn)一步發(fā)揮查辦案件在懲防體系中的促防功能,不斷研究新情況、解決新問題、總結(jié)新經(jīng)驗。
要緊緊圍繞“保增長、保民生、保穩(wěn)定”中心任務(wù),不斷優(yōu)化政風(fēng)行風(fēng),提高監(jiān)管工作績效,提升服務(wù)水平,樹立良好社會形象。
(一)加大專項治理力度。一方面要繼續(xù)強化藥品安全專項整治,嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣藥械違法行為,切實維護(hù)群眾的根本利益,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。另一方面要繼續(xù)以糾風(fēng)工作為突破口,加強信訪舉報和案件查辦工作,深刻揭露和嚴(yán)肅查處隱藏在不正之風(fēng)背后的腐敗行為,嚴(yán)肅查處違反政治紀(jì)律和組織人事紀(jì)律的案件;嚴(yán)肅查處利用審評審批、認(rèn)證檢查、檢驗檢測、稽查處罰等權(quán)力,徇私舞弊、收受賄賂的案件;嚴(yán)肅查處玩忽職守、失職瀆職的案件;嚴(yán)肅查處行政執(zhí)法過程中以權(quán)謀私、損害人民群眾利益的案件。
(二)深化機(jī)關(guān)效能建設(shè)。要著眼服務(wù)發(fā)展大局,以“為民、務(wù)實、清廉”作為工作的落腳點,認(rèn)真貫徹落實省局《關(guān)于進(jìn)一步加強和改進(jìn)作風(fēng)建設(shè)的意見》,努力把科學(xué)監(jiān)管理念落在實處。通過實施績效管理、落實效能制度、推進(jìn)政務(wù)公開、強化效能督查考核,進(jìn)一步增強服務(wù)意識,改進(jìn)服務(wù)方式,完善服務(wù)體系,不斷提高服務(wù)水平和監(jiān)管創(chuàng)新能力。
(三)擴(kuò)大民主評議成果。要緊扣群眾關(guān)注的熱點和系統(tǒng)的薄弱點,選準(zhǔn)民評主題,突出評議重點;要加強正面引導(dǎo),大力宣傳我局政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)經(jīng)驗做法和先進(jìn)典型事跡,提高社會認(rèn)知度;要積極拓寬群眾廣泛參與的渠道,充分發(fā)揮政風(fēng)行風(fēng)熱線、網(wǎng)站、簡報、新聞媒體以及行風(fēng)(效能)監(jiān)督員、評議代表的作用,通過多種形式傾聽群眾呼聲,在整改落實上見成效,不斷提高社會群眾滿意率,樹立系統(tǒng)良好形象。
積極開展“做黨的忠誠衛(wèi)士、當(dāng)群眾的貼心人”主題實踐活動和“訪基層、解民憂、思進(jìn)取”主題教育活動,通過學(xué)習(xí)實踐,不斷提高紀(jì)檢監(jiān)察干部宗旨意識和業(yè)務(wù)能力。黨組要加強對紀(jì)檢監(jiān)察工作的領(lǐng)導(dǎo),支持紀(jì)檢監(jiān)察工作,要重視加強紀(jì)檢監(jiān)察干部隊伍建設(shè);要加大紀(jì)檢監(jiān)察干部培訓(xùn)力度,著力提升紀(jì)檢監(jiān)察干部的理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。紀(jì)檢監(jiān)察干部要要清正廉潔,敢于碰硬,剛直不阿,主動融入,積極參與,實現(xiàn)在參與中服務(wù),在服務(wù)中監(jiān)督,在監(jiān)督中促進(jìn),努力推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作再上新臺階。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇七
今年以來,我們雖然在食品安全監(jiān)督管理方面做了大量工作,但目前的現(xiàn)狀和實際與國家對食品藥品安全監(jiān)管的要求相比還存在很大的差距,產(chǎn)生問題的原因主要由以下幾點:
(一)體制問題。食品屬于大區(qū)域、大范圍內(nèi)流通的商品,搞食品管理和其它農(nóng)村工作有著很大的區(qū)別,應(yīng)該做到按上級行政區(qū)域的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一要求。
(二)人員問題。1、由于xx鎮(zhèn)多至14個行政村,近年來工作千頭萬緒,鎮(zhèn)干部人數(shù)和精力有限,很難真正發(fā)揮一專三員的管理機(jī)制,包村干部也不能安下心來學(xué)習(xí)食品藥品管理知識和技能;2、食品藥品管理人員管理技能和經(jīng)驗有待提高,特別是在食品檢測工作方面。
(三)經(jīng)營戶的問題。目前食品經(jīng)營戶存在小、散、臟、亂、差等現(xiàn)象相當(dāng)突出,也存在安全意識、誠信意識和責(zé)任意識很淡薄,因此存在較多的安全隱患。
(四)消費者食品安全意識不高,安全防范和自我保護(hù)能力較弱。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇八
(一)嚴(yán)把行政許可環(huán)節(jié)。按照國家許可標(biāo)準(zhǔn),采取“三不放過”(硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)不放過、制度不健全不放過、責(zé)令整改不到位不放過)的原則,認(rèn)真開展材料審核、現(xiàn)場核查工作,對符合許可條件的嚴(yán)格按照工作程序及時受理,不符合條件的督促指導(dǎo)整改。截至目前,共辦理《食品流通許可證》570個,《餐飲服務(wù)許可證》269個,《醫(yī)療器械備案證》37個,《健康證》4565個。
(二)嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。以解決食品生產(chǎn)“小、亂、差”問題為重點,大力開展“兩超一非”專項整治行動和小作坊專項清理整頓活動,嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營和非食品原料加工食品行為。采取監(jiān)管上倒逼,發(fā)展上服務(wù)的措施,幫助引導(dǎo)有條件、有能力、有競爭優(yōu)勢的愛里蛋糕、李氏醋廠、高氏糕點等小作坊改善加工環(huán)境、改進(jìn)工藝流程,積極開辦食品加工企業(yè)。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全信息公示欄,將《依法使用食品添加劑承諾書》、《食品生產(chǎn)企業(yè)明令禁止的行為》、《企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》、《本企業(yè)使用添加劑公示》全部公示。
(三)嚴(yán)把食品流通環(huán)節(jié)。按照“六先六后”(先規(guī)范批發(fā)企業(yè)后規(guī)范零售商,先規(guī)范大戶后規(guī)范小戶,先規(guī)范市場后規(guī)范零散食品經(jīng)營戶,先整治人群密集的重點區(qū)域后規(guī)范邊遠(yuǎn)區(qū)域,先取締無照食品經(jīng)營戶后規(guī)范有照經(jīng)營戶,先規(guī)范市場主體后規(guī)范商品)的原則,分類指導(dǎo)、分別規(guī)范,全面提高流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。研究制定了《食品進(jìn)貨查驗制度》、《食品進(jìn)貨查驗記錄制度》、《食品安全承諾制度》等食品經(jīng)營自律制度,要求各流通企業(yè)將制度全部上墻。加大對批發(fā)企業(yè)的整治力度,率先在全市制定了《金川區(qū)食品批發(fā)企業(yè)倉儲管理制度(試行)》,對倉庫實施“三色”(紅色不合格食品暫存區(qū),黃色待檢食品暫存區(qū),綠色合格食品存放區(qū))管理,將轄區(qū)內(nèi)所有食品配送車按照“四統(tǒng)一”(統(tǒng)一登記、統(tǒng)一編號、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一發(fā)證)實行備案管理,有效預(yù)防了不合格食品流入市場。督促食品零售企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)擺放,實行臨期食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售,營造透明便捷的消費環(huán)境。制訂了《金川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食品按類劃區(qū)域經(jīng)營要求》,引導(dǎo)扶持改造了雙建市場,實施劃區(qū)域經(jīng)營,有效防止了食品交叉污染。按照先易后難、先重點后一般的原則,采取“緊抓超市、倒逼生產(chǎn)和批發(fā)、規(guī)范零售”的方式,全力推廣和應(yīng)用食品安全電子追溯平臺。目前,已有1033家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安裝了電子追溯系統(tǒng),其中生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、大中型餐廳和學(xué)校食堂100%安裝,應(yīng)用率達(dá)95%。針對肉制品安全隱患多的現(xiàn)狀,特別是進(jìn)口肉普遍無進(jìn)貨票據(jù)、檢驗檢疫證明等突出問題,多次對轄區(qū)冷庫進(jìn)行專項檢查,全面禁止了進(jìn)口肉制品的經(jīng)營活動,確保了轄區(qū)市場肉制品的安全。
(四)嚴(yán)把餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。大力推行文明餐桌行動,利用食品從業(yè)人員培訓(xùn)、日常監(jiān)督檢查等有利時機(jī),普及文明餐桌知識,倡導(dǎo)文明餐桌行動。全年共發(fā)放宣傳資料1萬余多份,張貼彩頁2萬余份,發(fā)放“文明餐桌”提示牌1000多張。采取“透明廚房、視頻廚房、隔斷廚房”三種途徑,大力推行“明廚亮灶”工程,督促經(jīng)營者提升后廚條件?!懊鲝N亮灶”實施率70.6%。按照“監(jiān)管并重、量化評價、動態(tài)監(jiān)管、公開透明”的原則,扎實推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作,根據(jù)現(xiàn)場檢查情況按照優(yōu)秀、良好、一般進(jìn)行動態(tài)等級評定,年終依據(jù)動態(tài)等級綜合判定年度等級,并將年度等級結(jié)果張貼在公示牌上,通過量化分級評定,督促餐飲單位加強硬件設(shè)施建設(shè),提高管理水平。全區(qū)餐飲服務(wù)單位量分級管理率達(dá)到100%。將早餐、夜市小攤點納入監(jiān)管范圍,加大檢查力度,增加檢查頻次,要求從業(yè)人員辦理健康證,嚴(yán)格索證索票,有效保證了早餐、夜市小吃的安全。積極開展食品安全示范創(chuàng)建工作,創(chuàng)建示范街1條,示范學(xué)校食堂2個,安全示范店8家。加大對農(nóng)村流動餐廳和自辦宴席的監(jiān)管力度,創(chuàng)新推行了農(nóng)村自辦宴席“三書一合同”(金昌市農(nóng)村集體聚餐活動食品安全事項告知書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動食品安全第一責(zé)任人責(zé)任書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動食品質(zhì)量安全承諾書、金昌市承辦農(nóng)村集體聚餐宴席食品質(zhì)量安全合同)制度,在雙灣鎮(zhèn)陳家溝村成功推行了農(nóng)村自辦宴席自助餐試點工作,并推行流動餐車。目前,16家流動餐廳全部配備了流動餐車。在寧遠(yuǎn)鎮(zhèn)推行定點集體就餐制度。目前,定點集體就餐點達(dá)到8家。同時,積極為小餐飲搭建發(fā)展平臺,引導(dǎo)紫金廣場、品廣場以“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一采購臺賬、統(tǒng)一清洗消毒、統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一進(jìn)貨驗收、統(tǒng)一冷藏儲存)模式開辦美食城,有效解決了小餐飲安全隱患大的問題,得到了社會各界充分好評,省局、陜西省局、咸陽市局領(lǐng)導(dǎo)檢查指導(dǎo)工作時給予了充分肯定。《中國醫(yī)藥報》副社長也專程來我區(qū)調(diào)研,進(jìn)行宣傳報道。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇九
工作計劃。
供大家閱讀參考。
20xx年,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食藥監(jiān)局的精心指導(dǎo)下,我局強力推進(jìn)區(qū)食藥監(jiān)管體制改革,以日常監(jiān)管為重點,扎實開展各項食品藥品安全專項整治,高效有序地推進(jìn)了我區(qū)食品藥品安全工作,確保了本年度食品藥品安全“零”事故,得到了社會認(rèn)可,民意測評成績不斷攀升,第三季度民意測評榮獲全區(qū)職能部門第一名?,F(xiàn)將。
工作總結(jié)。
如下:
一、工作開展情況。
(一)完善機(jī)制,落實全覆蓋的責(zé)任體系。
1、積極推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革。按照省、市機(jī)構(gòu)改革工作要求,我區(qū)迅速召開了全區(qū)食藥監(jiān)管體制改革工作專題調(diào)度會,研究部署食品藥品監(jiān)管體制改革過渡期間工作的有關(guān)問題。機(jī)構(gòu)編制“三定”文件已完善修訂,人員配備到位到崗。從今年10月份開始,我局已全面開展行政許可、窗口受理備案、日常監(jiān)管、投訴舉報等工作,實現(xiàn)了職能全面接交、人員迅速集結(jié),機(jī)構(gòu)改革過渡期間平穩(wěn)、高效、有序,受到市政府和市食藥監(jiān)局的表揚。
2、層層落實監(jiān)管責(zé)任。一是全面簽定目標(biāo)責(zé)任書,年初,全區(qū)食安委成員單位和各街道(鎮(zhèn))簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書》,分解目標(biāo),落實責(zé)任;二是精密編織三級監(jiān)管網(wǎng)。完善區(qū)、街、社區(qū)(村)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保食品藥品安全監(jiān)管工作有專人。三是嚴(yán)格考核注重績效。由區(qū)食安辦牽頭組織,對成員單位和各街道(鎮(zhèn))實行嚴(yán)格考核,注重績效。
3、強化風(fēng)險防控。本著“預(yù)防為主”的原則,我區(qū)積極開展食品藥品安全檢驗檢測。截止目前已完成檢驗檢測6417批次,合格6292批次,合格率98。05%。其中定量1537批次,占完成任務(wù)的102。47%,合格率93。69%。定性5050批次,合格率96。08%。同時,并每月及時在政府的網(wǎng)站發(fā)布50個以上批次的檢測結(jié)果,及時溫馨提示轄區(qū)內(nèi)廣大居民消費者。充分運用好檢測結(jié)果,將其作為風(fēng)險等級管理,“黑名單”制度的有力依據(jù)。
4、科學(xué)完善應(yīng)急機(jī)制。進(jìn)一步完善了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,健全了統(tǒng)一指揮、處置高效的應(yīng)對機(jī)制。嚴(yán)格了應(yīng)急值班制度,實行365日晝夜值班,落實帶班領(lǐng)導(dǎo)和工作人員24小時值班制度,確保安全應(yīng)急不留空檔。規(guī)范了安全事件信息發(fā)布制度。確保本年度全區(qū)食品藥品安全事故“零發(fā)生”。
(二)創(chuàng)新舉措,著力抓好培訓(xùn)和宣傳。
一是抓主體培訓(xùn),強化主體責(zé)任,提高監(jiān)管能力。針對我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作點多面廣、任務(wù)量大的實際情況。今年組織了全區(qū)街道、社區(qū)專干、協(xié)管員、信息員約200人,進(jìn)行培訓(xùn)考核。同時組織了430家醫(yī)療機(jī)構(gòu)舉辦了“20xx年全國安全用藥月宣傳暨醫(yī)療機(jī)構(gòu)培訓(xùn)會”,增強了從業(yè)人員安全意識,強化了企業(yè)主體責(zé)任。二是抓主題宣傳擴(kuò)大影響。利用重要活動,突出食品安全宣傳主題,不斷擴(kuò)大食品安全工作的影響。6月16日,開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳周活動。5月11日,我局開展了以“關(guān)注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識講座,約300名離退休老干部參加,反響良好。12月4日,我局在侯家塘紅旗法制廣場舉行“12。4國家憲法日暨食品安全宣傳日活動”等。同時,利用重大時節(jié)開展各類主題宣傳活動,如“3。15消費者權(quán)益日”、“3。31全國投訴舉報宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等,不斷擴(kuò)大食品安全工作的影響。今年,全區(qū)共開展食品安全宣傳咨詢活動48次,媒體播放宣傳報道9篇,向市、區(qū)報道信息73條。
(三)鐵腕整治,筑牢安全屏障。
今年已開展兩節(jié)兩會、高橋和紅星市場食品安全專項整治、“四小”整規(guī)專項整治、春季學(xué)校(幼兒園)食堂及校園周邊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行、“三考”期間食品安全監(jiān)管以及中藥材、中藥飲片、醫(yī)療器械等近50項食品藥品安全專項整治。
1、重點開展“四小”整規(guī)專項整治。
按照要求,我區(qū)于4月28日召開了“四小”整規(guī)專項行動動員大會。會后各街道(鎮(zhèn))召開街道(鎮(zhèn))和社區(qū)(村)食品專干培訓(xùn)會,明確了排查方法與措施。同時加強對街道(鎮(zhèn))的現(xiàn)場抽查督導(dǎo)工作,協(xié)助長沙市食品檢驗檢測中心抽樣檢驗,對產(chǎn)品檢驗不合格的“四小”門店進(jìn)行嚴(yán)厲查處。據(jù)統(tǒng)計,4月—8月底,共檢查食品生產(chǎn)加工小作坊45家,其中責(zé)令整頓規(guī)范小作坊25家,勸離5家,取締小作坊8家,提交。
承諾書。
25份,小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計1993戶,其它小型餐飲許可1697家,共出動執(zhí)法人員334人,執(zhí)法車輛182臺;區(qū)工商分局共檢查小食品經(jīng)營店2435戶,清理規(guī)范小食品經(jīng)營店1459戶,查處開展監(jiān)督抽檢食品69批次,抽檢合格66批次,抽檢不合格3批次,查扣問題食品39公斤;檢查78家單體藥店,發(fā)現(xiàn)1家藥店無證,已經(jīng)責(zé)令關(guān)停;檢查小診所135家次,責(zé)令整改5家。
2、積極開展校園食品安全專項整治。
在春季、秋季入學(xué)及相關(guān)重點時段,我區(qū)開展了校園食品安全專項督查,切實實現(xiàn)對學(xué)校食品安全隱患的“零容忍”。今年,已對區(qū)內(nèi)所有的幼兒園、中小學(xué)、大中院校開展了兩輪次以上的督查,共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂199家,其中大中專院校13所,中小學(xué)60家,托幼機(jī)構(gòu)126家,學(xué)校內(nèi)超市36家,校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初,開展了冬季食品安全專項整治,對全區(qū)校園及周邊重點開展食品安全風(fēng)險排查,確保廣大師生飲食安全。
3、加強高橋、紅星兩大市場及紅星冷庫重點區(qū)域?qū)m椪巍?BR> 為進(jìn)一步加強紅星、高橋市場及紅星冷庫食品監(jiān)管力度,加強了對該區(qū)域的人員配備。除了增強日常巡查的頻次和力度外,為確保節(jié)日特殊時期的食品安全,我局聯(lián)合相關(guān)街道對高橋、紅星市場開展為期1個月(1月15日至2月15日)的食品安全專項整治。整治期間,共出動執(zhí)法人員424人次,檢查食品經(jīng)營戶4581家。對高橋商貿(mào)城7家問題較為突出的臘制品經(jīng)營戶進(jìn)行了查處,查獲問題臘制品9905。2斤。這次專項整治震懾了經(jīng)營者違法違規(guī)行為,切實維護(hù)食品市場消費秩序,得到了長沙晚報等媒體正面報道。
4、全面開展中藥材、中藥飲片專項整治。
我區(qū)現(xiàn)有135家單體藥店(含跳馬鎮(zhèn))、縣級以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)431家醫(yī)療機(jī)構(gòu)(其中社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)69家、診所173家、門診127家、村衛(wèi)生室27家、二級以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)35家)。在明確事權(quán)后,我局克服人少事多的困難,將全區(qū)13個街道(鎮(zhèn))分成2組,組織開展專項檢查工作。今年檢查整治一級醫(yī)院、門診部(診所)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)、村衛(wèi)生室等共計432家、單體藥店105家,現(xiàn)場責(zé)令存在問題的8家醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行整改到位,通過檢查,規(guī)范了藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品經(jīng)營使用行為。
5、逐步開展醫(yī)療器械專項整治。
一是根據(jù)市局要求開展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡(美瞳)經(jīng)營門店專項整治行動,共檢查16家次;二是開展避孕套質(zhì)量安全管理專項整治行動,共檢查門店21家次;并由我局牽頭、街道配合開展了檢查,共出動執(zhí)法人員210人次,檢查單位102家,對存在問題的27家單位下達(dá)了責(zé)令整改通知書;三是開展“體外診斷試劑”專項整治行動,共檢查18家。
6、全面開展“四查”整規(guī)專項整治。
按照要求,今年我局積極穩(wěn)妥開展了“四查行動”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,目前已檢查餐飲門店999家、藥店53家、診所206家,食品加工小作坊88家,食品流通店1160家,化妝品經(jīng)營主體17家;醫(yī)療器械經(jīng)營主體19家。今年在市局的指導(dǎo)下,結(jié)合實際,我區(qū)保健食品、化妝品的企業(yè)重點分布在高橋大市場,其中化妝品批發(fā)企業(yè)135家,連鎖美容美發(fā)機(jī)構(gòu)98家,單體美容美發(fā)門店231家,連鎖專賣專營店22家,單體專賣專營店40家,共計526家;保健食品批發(fā)企業(yè)76家,經(jīng)營保健食品的單體藥店(不含連鎖)116家,保健食品經(jīng)營企業(yè)40(另有30家企業(yè)經(jīng)核實原址已不經(jīng)營),共計226家。
7、大力開展冬季食品安全專項整治。
為進(jìn)一步增強市民的食品安全法律意識和自我保護(hù)能力,進(jìn)一步掌握區(qū)內(nèi)食品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,重點開展食品安全風(fēng)險排查,加強食品安全風(fēng)險全面監(jiān)控,開展重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點時段食品安全隱患整改,為我區(qū)食品安全奠定堅實的基礎(chǔ)。20xx年10月11日開始,依據(jù)“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治”的原則,我區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展冬季“食品安全知識大宣傳、安全風(fēng)險大排查、安全隱患大整治”的食品安全專項整治。目前,各街道(鎮(zhèn))正在對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶進(jìn)行一次全面摸底和排查;同時開展食品安全風(fēng)險分級,進(jìn)行分級監(jiān)控。
(四)暢通渠道,健全快速協(xié)同處理機(jī)制。
一是健全投訴舉報機(jī)制,暢通公眾舉報渠道,落實有獎舉報制度,推動食品安全社會共治。在各社區(qū)宣傳櫥窗公示24小時投訴舉報熱線,拓展社會監(jiān)督和群防群控途徑。共受理消費者投訴舉報共計260起,其中直接投訴171起、上級交辦函51起、12345市民信箱36起、區(qū)長信箱2起,處理率100%,兌現(xiàn)獎勵4000元。對已核實違法行為采取了相應(yīng)處罰,并督促相關(guān)單位回訪復(fù)查,確保執(zhí)法效果常態(tài)化。
二是強化案件查處力度。1—10月份,共完成行政案件73件,罰32。01萬元,向公安部門移送案件2件。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局新組建后率先在全市內(nèi)五區(qū)開展了行政處罰辦案工作。
三是做好藥(械)不良反應(yīng)監(jiān)測工作。今年以來,我局加強了對轄區(qū)各類醫(yī)務(wù)人員的藥(械)不良反應(yīng)相關(guān)知識培訓(xùn)。截止11月27日,我區(qū)共報告396例藥品不良反應(yīng)報告,其中一般報告68例,新的嚴(yán)重報告7例,嚴(yán)重報告30例,醫(yī)療器械不良事件報告77例,其中iii類醫(yī)療器械47例,嚴(yán)重報告34例,報告及時反應(yīng)迅速,超額完成市局分配的年度任務(wù)。
四是積極回應(yīng)“民意快線”反映問題。全年共接到“民意快線”群眾反映問題3批次50件,做到了領(lǐng)導(dǎo)重視、快速整改、及時回應(yīng),群眾的滿意度不斷提升。第三季度民意測評,我局榮獲區(qū)職能部門滿意度第一名的佳績。
(五)規(guī)范管理,實施全程監(jiān)管精心打造豆制品放心工程。
為保證市民能吃上放心豆制品,全力推進(jìn)豆制品集中加工基地建設(shè)。一是全面調(diào)查摸清底數(shù)。對區(qū)內(nèi)原32家豆制品作坊進(jìn)行復(fù)查,對現(xiàn)存的20家作坊加強了政策宣傳和引導(dǎo),并對不符合要求的4家作坊進(jìn)行了打擊取締,二是借助市場集中招商。組織有意向的作坊業(yè)主到基地進(jìn)行實地觀摩,采取以會代訓(xùn)形式進(jìn)行了相關(guān)政策和知識的培訓(xùn),共發(fā)放宣傳手冊和資料5000余份。最后,確定了符合條件的21家作坊及時集中入園嚴(yán)把“入園關(guān)”。三是切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保豆制品質(zhì)量安全。加大了日常監(jiān)督管理,結(jié)合食品安全專項整治、節(jié)假日重點時節(jié)開展檢查,促使基地改善其生產(chǎn)環(huán)境,真正讓基地和作坊業(yè)主承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任嚴(yán)把“責(zé)任關(guān)”。四是強化檢測,全程監(jiān)管。我們采取政府購買服務(wù)的方式,委托中檢集團(tuán)進(jìn)行全方位、全過程抽檢,以先緊后松、按期推進(jìn)的形式抽檢,并將檢測結(jié)果在政府的網(wǎng)站、基地宣傳欄、豆制品基地微信群上公示。今年共出資2萬余元開展了40個批次的檢測,合格率均為100%,通過強化檢驗檢測,使豆制品安全風(fēng)險得到有效防控嚴(yán)把“質(zhì)量關(guān)”。目前,基地還有21家作坊集中生產(chǎn)加工,每天使用黃豆5000公斤。
二、明年工作重點。
20xx年,我局將緊密圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市,以增強監(jiān)管能力、完善監(jiān)管體系,建立科學(xué)監(jiān)管制度為核心,全面開展區(qū)食品藥品監(jiān)管工作。主要想法是:
一是科學(xué)監(jiān)管,夯實基層基礎(chǔ)。結(jié)合我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀,將進(jìn)一步抓好我區(qū)食品藥品監(jiān)督體制改革工作,充分發(fā)揮監(jiān)管隊伍的作用,強化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),增強食品藥品應(yīng)急管理能力、開展各類專項督查,提高隊伍的監(jiān)管能力,重點明確落實食品安全屬地責(zé)任、市場企事業(yè)主體責(zé)任、政府職能部門監(jiān)管責(zé)任,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會,消費者協(xié)會和組織的監(jiān)管作用,建立有效的投訴舉報制度,推進(jìn)食品安全社會共治,夯實基層監(jiān)管力量,確保監(jiān)管全面覆蓋,消除監(jiān)管盲區(qū);建立科學(xué)的食品藥品安全績效考評制度,確保責(zé)任落實。
二是加強日常監(jiān)管,強化專項整治。在立足重點環(huán)節(jié)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好重點領(lǐng)域、重點時段的專項整治,并結(jié)合我區(qū)實際,積極探索高橋、紅星兩大市場的食品安全有效監(jiān)管,切實加大小作坊“小、遠(yuǎn)、散、臟”的專項治理,協(xié)調(diào)相關(guān)執(zhí)法部門從嚴(yán)、從重執(zhí)法,真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。
總之,食品藥品安全工作責(zé)任重大、任重道遠(yuǎn),我們將全面整合區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管職能,落實安全監(jiān)管責(zé)任,提高安全監(jiān)管水平,增強市民安全消費意識,有效保障全區(qū)食品藥品安全,為打造長沙市成為食品安全示范城市作出新貢獻(xiàn)。
目前,全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2034家,其中食品生產(chǎn)加工單位87家、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位1947家;餐飲服務(wù)單位766家,其中學(xué)校食堂83家,企業(yè)食堂48家,餐館635家;涉藥單位450余家,其中藥品生產(chǎn)企業(yè)2家、藥品零售連鎖企業(yè)3家、藥品批發(fā)企業(yè)1家、零售藥店120余家、各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)320余家。
1。目標(biāo)任務(wù)完成和抽樣檢驗工作情況。藥品抽樣檢驗任務(wù)54批次,完成54批次,不合格藥品3批次,已立案查處3件;藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)均已入中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng),零售藥店入網(wǎng)數(shù)量為110家,已完成入網(wǎng)數(shù)量90家,未完成入網(wǎng)數(shù)量20家,完成率82%;零售藥店gsp認(rèn)證70家藥店已完成認(rèn)證,40家藥店還在整改當(dāng)中;全年藥品不良反應(yīng)任務(wù)數(shù)505例,完成521例,完成率103%;全年醫(yī)療器械不良事件任務(wù)數(shù)88例,完成23例,完成26。14%。
2。工作開展情況。一是加強了全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管,對藥品購銷渠道是否合法及藥品貯存是否符合溫度要求進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,加強了基本藥物的抽檢力度;二是加強了藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,重點對藥品生產(chǎn)企業(yè)是否按照gmp及藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)藥品實施監(jiān)管,大力推行質(zhì)量授權(quán)人制度,定期對藥品生產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險評估,確保從源頭上保證藥品質(zhì)量;三是加強了藥品流通市場的監(jiān)管,以藥品購進(jìn)渠道為重點,打擊從非法渠道購進(jìn)藥品行為,嚴(yán)厲查處零售藥店超范圍經(jīng)營藥品、不憑處方銷售處方藥及特殊制劑藥品的行為。對醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了藥房規(guī)范化建設(shè),加強了藥品不良反應(yīng)監(jiān)測工作,使藥品不良反應(yīng)事件早發(fā)現(xiàn),早處置,藥品經(jīng)營使用規(guī)范化建設(shè)程度進(jìn)一步提高。同時,開展經(jīng)常性的藥品安全隱患排查和藥品抽檢初篩工作。對制售偽劣藥品違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,有力震攝了違法犯罪行為,維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全。四是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品以打擊無證經(jīng)營火鍋底料,經(jīng)營超過保質(zhì)期食品違法行為為重點的專項整治,采取先鄉(xiāng)鎮(zhèn)后城區(qū),先企業(yè)學(xué)校后社會餐飲的模式,通過典型案件推動全面執(zhí)法,促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)證照制度和經(jīng)營行為的不斷規(guī)范。
3。檢驗檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)情況。積極協(xié)調(diào)上級國家發(fā)改部門、財政部門、食藥監(jiān)部門重點支持龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)并盡快優(yōu)先下?lián)車覍m椯Y金,推進(jìn)龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)工作。目前,土地預(yù)審、節(jié)能、環(huán)評、資金承諾、可行性研究報告、真實性申明及立項等所需材料已上報上級部門并獲得市發(fā)改委立項批復(fù),國家食藥總局和國家發(fā)改委已明確同意將龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目納入國家首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合首批試點單位并給予相應(yīng)的專項資金,國家發(fā)改委已下發(fā)《關(guān)于做好首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作的通知》(發(fā)改投資[20xx]2393號)精神,項目總投資1400萬(其中中央補助1100萬元,地方配套300萬元),目前1100萬元專項資金已下?lián)艿绞∈称匪幤繁O(jiān)督管理局。正著手開展地質(zhì)勘察和建設(shè)方案設(shè)計的邀請招標(biāo)工作,爭取20xx年12月底完工。同時,配齊配強檢驗檢測設(shè)備,實現(xiàn)檢測檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定,并提供資金配套和技術(shù)培訓(xùn),安排食品藥品檢驗檢測專家、技術(shù)學(xué)者為我縣食品藥品檢驗檢測專業(yè)人員提供技術(shù)培訓(xùn),為日后龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心建成開展有關(guān)檢驗檢測工作提供良好技術(shù)保障,確保人民群眾飲食用藥安全,將我縣打造為全市乃至全省食品藥品安全監(jiān)管先行縣、食品藥品檢驗檢測示范縣、食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模范縣,奮力推進(jìn)龍南“一極兩市四區(qū)”建設(shè)。
二、“亮劍—20xx”工作情況。
1。主要做法。一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實督導(dǎo)責(zé)任化。成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定專項行動實施方案,細(xì)化責(zé)任分工,針對重點任務(wù)落實了分管領(lǐng)導(dǎo)和職能股室,組建了工作組(案件查處組、監(jiān)督檢查組、宣傳教育組)。推動責(zé)任有效落實,確保專項工作的力度、深度、廣度落實到位。二是重視案件查辦。堅持與日常監(jiān)管工作相結(jié)合、與專項行動相結(jié)合、與輿論宣傳相結(jié)合進(jìn)行全方位的整治,始終保持打假治劣高壓態(tài)勢,實現(xiàn)查處一批、解決一批的工作目標(biāo)。三是推動宣傳教育,促使食品藥品規(guī)范化。充分利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語、龍南手機(jī)報、網(wǎng)絡(luò)等群眾喜聞樂見的方式對“亮劍”工作進(jìn)行深入宣傳報道,發(fā)動群眾,擴(kuò)大知曉率和宣傳效果,營造良好的“亮劍”工作氛圍。
2。案件查辦情況。20xx年共立案查處各類案件28起,查處從非法渠道購進(jìn)藥品案件1起;購銷假劣藥品案件4起;擅自變更藥品經(jīng)營地址案件1起;不按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定開展經(jīng)營活動4起;無證經(jīng)營藥品案件5起;銷售過期或不合格醫(yī)療器械案件1起,保健食品案1起,餐飲案件7起(其中使用過期食品4起,抽檢不合格3起),化妝品案1起(當(dāng)事人行政復(fù)議,經(jīng)龍南縣人民政府復(fù)議維持原判),現(xiàn)已結(jié)案26起。
3。大案要案情況。根據(jù)群眾舉報,我局聯(lián)合公安部門查獲了一起銷售假藥“國公酒”案件,并把當(dāng)事人徐某在龍南的供應(yīng)商謝某和謝某的上級供應(yīng)商湖南人朱某抓捕歸案。經(jīng)我局與公安部門調(diào)查后認(rèn)定,徐某雖經(jīng)營假冒同仁堂國公酒,但其本人并非明知假藥而銷售,且情節(jié)較輕,決定由我局依《藥品管理法》予以行政處罰。謝某、朱某涉嫌犯罪,由公安部門立案偵查,公安部門偵查后移送檢察機(jī)關(guān)。
(一)著力構(gòu)建“四個平臺”。成立龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,構(gòu)建了政府總攬“領(lǐng)唱”平臺;明晰業(yè)務(wù)股室和基層分局事權(quán),構(gòu)建了上下聯(lián)動“合唱”平臺;加強對食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位從業(yè)人員的法律法規(guī)知識培訓(xùn)和誠信教育,構(gòu)建了企業(yè)守規(guī)“跟唱”平臺;積極開展食品藥品安全進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等“五進(jìn)”活動,營造了人人關(guān)注、人人防范、人人監(jiān)管的良好氛圍,構(gòu)建了群眾參與“評唱”平臺。
(二)創(chuàng)新完善“五項機(jī)制”。一是安全協(xié)調(diào)機(jī)制??h政府成立了龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各級政府負(fù)責(zé)、部門組織實施、各方協(xié)作聯(lián)動”的工作機(jī)制。二是安全監(jiān)管示警制。創(chuàng)新推廣了食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。一方面積極開展食品藥品量化等級管理制度,有序推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管“臉譜示警制”,做到對餐飲服務(wù)企業(yè)信譽等級和日常監(jiān)管信息全面張貼公開;另一方面,在藥品安全監(jiān)管上全面推行“預(yù)警約談制”,對藥品生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位的違法違規(guī)行為進(jìn)行約談,予以扣分并實行處罰。三是信息發(fā)布制。對食品藥品安全日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的問題通過手機(jī)信息平臺和電視媒體分別向全縣副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部、食品藥品經(jīng)營業(yè)主及社會群眾公開曝光,有效地激發(fā)了社會各界對食品藥品安全的關(guān)注熱情,形成了部門監(jiān)管,社會人人參與的良好局面。四是應(yīng)急機(jī)制。制定了龍南縣食品藥品安全事故。
應(yīng)急預(yù)案。
和應(yīng)急方案,每年開展一次應(yīng)急培訓(xùn)和演練,全面提高了應(yīng)急指揮、應(yīng)急協(xié)調(diào)、應(yīng)急反應(yīng)的能力和水平。健全了食品藥品安全應(yīng)急工作機(jī)制,成立了龍南縣食品藥品安全應(yīng)急處置工作小組,統(tǒng)一指揮、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急處置工作,形成了政府統(tǒng)一指揮,部門有效應(yīng)對,多方參與的食品藥品應(yīng)急工作機(jī)制。五是完善了縣人大、縣政協(xié)對食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。圍繞《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》,每年組織縣人大或縣政協(xié)相關(guān)人員對食品藥品安全開展執(zhí)法或監(jiān)督檢查,并列入每年的縣人大常委會或政協(xié)常委會工作要點,進(jìn)一步提升了食品藥品的執(zhí)法水平。
(三)食藥監(jiān)管突出“三全”。一是日常監(jiān)管全覆蓋。抽調(diào)人員,劃分區(qū)域,突出“一些人員、一些證件、一些設(shè)施,一些登記、一些制度、一些崗位、一些公示、一些投訴”等“八個一些”內(nèi)容,做到“三有四專”,即有檢驗設(shè)備、有快檢人員、有快檢試劑,實行專人、專車、專線、專財;常年對全縣食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行輪回巡查、實現(xiàn)日常監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%。二是安全整治全規(guī)范。突出大稽查,嚴(yán)監(jiān)管,始終保持打擊食品藥品違法行為的高壓大勢,做到“23456”,即在采購管理上做到二個規(guī)劃:規(guī)范索票索證,規(guī)范進(jìn)出貨登記;在人員管理上做到“三個必須”:必須培訓(xùn)上崗,必須健康合格,必須“五病”調(diào)離;在制度管理上做到“四個上墻”:安全承諾上墻,崗位責(zé)任制度上墻,從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)證上墻,舉報投訴電話上墻,同時制訂采購驗收、管理人員職責(zé)和知識培訓(xùn)等食品安全十項制度,統(tǒng)一內(nèi)容,統(tǒng)一規(guī)格,統(tǒng)一印刷,統(tǒng)一要求,統(tǒng)一張貼;在食品安全作管理上做到“五個嚴(yán)格”:嚴(yán)格操作流程、嚴(yán)格場所標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格檢疫消毒、嚴(yán)格個人衛(wèi)生、嚴(yán)格“四防”要求、嚴(yán)格食品食品添加劑“五專”管理;在規(guī)范管理上做到“六個統(tǒng)一”:統(tǒng)一個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一索票索證臺賬、統(tǒng)一消毒記錄、統(tǒng)一各類標(biāo)識、統(tǒng)一廢棄物品處理、統(tǒng)一物品擺放。三是安全投訴全辦結(jié)。關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注群眾身體健康,對群眾投訴舉報案件做到次次有受理,件件有辦結(jié),人人有反饋,勇當(dāng)人民群眾食品藥品安全衛(wèi)士,營造了全縣食品藥品的安全環(huán)境。
四、存在的問題和困難。
1、基礎(chǔ)建設(shè)比較薄弱。目前,龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)還處在施工公開招投標(biāo)階段,預(yù)計要到20xx年12月底才能完工。從現(xiàn)有情況來看,食品藥品的執(zhí)法監(jiān)管缺乏技術(shù)手段支撐,體現(xiàn)在檢測設(shè)備的陳舊,執(zhí)法裝備的不足,專業(yè)技術(shù)人員的缺乏等等。
2、監(jiān)管力量存在不足。以原工商分局為班底的基層市場監(jiān)管分局普遍監(jiān)管2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),監(jiān)管區(qū)域大,戰(zhàn)線長,而大部分基層分局只有三到四個工作人員,加之監(jiān)管服務(wù)對象眾多,監(jiān)管任務(wù)繁雜,專業(yè)性知識普遍欠缺,致使全方位、立體式巡查監(jiān)管機(jī)制難以形成,一些“死角”無法顧及周全。
3、隊伍建設(shè)亟待加強。體制的調(diào)整,職能的整合,使原三個部門的業(yè)務(wù)骨干變成了“新兵”。業(yè)務(wù)不熟,知識缺乏,隨之產(chǎn)生的就是監(jiān)管水平的下降,監(jiān)管難度的增加,致使部署的工作難于落實到位。
4、運行機(jī)制難度增大。實行縣以下合并而市級以上不變的模式,造成一些工作對接與協(xié)調(diào)的困難??h市場監(jiān)管局部分股室工作要同時對應(yīng)上面若干科室,多頭指揮帶來工作運轉(zhuǎn)不暢,造成顧此失彼。
五、20xx年工作思路和重點工作。
1。統(tǒng)一思想,明確工作目標(biāo)。充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,并根據(jù)縣委縣政府和上級業(yè)務(wù)主管部門工作部署開展好食品藥品專項整治工作,進(jìn)一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生。
2。突出重點,狠抓食藥監(jiān)管。做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
3。夯實基礎(chǔ),優(yōu)化隊伍建設(shè)。其一是有效整合資源,進(jìn)一步促進(jìn)隊伍融合,進(jìn)一步明確工作職責(zé)分工,進(jìn)一步理順工作機(jī)制,保證工作合心、合力、合拍;其二是繼續(xù)充實基層監(jiān)管力量,持續(xù)推進(jìn)監(jiān)管重心下移,明確事權(quán)劃分,加強基層分局執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加大對基層的人力、物力、財力支持,建立起無縫、安全、堅實的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng);其三是制定。
學(xué)習(xí)計劃。
明確學(xué)習(xí)要求推行“每月一法”、“每周一學(xué)”學(xué)習(xí)制度實行領(lǐng)導(dǎo)干部輪流講學(xué);其四是組織干部職工參加全國、省市學(xué)習(xí)培訓(xùn)了解食品藥品安全新知識掌握全國監(jiān)管新動態(tài)著眼全縣食品藥品監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。
6。搭建載體,強化對外宣傳。繼續(xù)深入開展“3。15”、藥品安全宣傳月等宣傳活動,充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、自媒體等平臺,加強對外信息新聞宣傳。強化與新聞媒體的協(xié)調(diào)溝通,建立良好協(xié)作關(guān)系;不斷創(chuàng)新宣傳形式和載體,創(chuàng)建“龍南市場監(jiān)管”公眾號和微博等宣傳平臺,積極構(gòu)建立體宣傳格局,進(jìn)一步提升社會影響力。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十
目前,全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2034家,其中食品生產(chǎn)加工單位87家、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位1947家;餐飲服務(wù)單位766家,其中學(xué)校食堂83家,企業(yè)食堂48家,餐館635家;涉藥單位450余家,其中藥品生產(chǎn)企業(yè)2家、藥品零售連鎖企業(yè)3家、藥品批發(fā)企業(yè)1家、零售藥店120余家、各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)320余家。
1。目標(biāo)任務(wù)完成和抽樣檢驗工作情況。藥品抽樣檢驗任務(wù)54批次,完成54批次,不合格藥品3批次,已立案查處3件;藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)均已入中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng),零售藥店入網(wǎng)數(shù)量為110家,已完成入網(wǎng)數(shù)量90家,未完成入網(wǎng)數(shù)量20家,完成率82%;零售藥店gsp認(rèn)證70家藥店已完成認(rèn)證,40家藥店還在整改當(dāng)中;全年藥品不良反應(yīng)任務(wù)數(shù)505例,完成521例,完成率103%;全年醫(yī)療器械不良事件任務(wù)數(shù)88例,完成23例,完成26。14%。
2。工作開展情況。一是加強了全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管,對藥品購銷渠道是否合法及藥品貯存是否符合溫度要求進(jìn)行日常監(jiān)督檢查,加強了基本藥物的抽檢力度;二是加強了藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,重點對藥品生產(chǎn)企業(yè)是否按照gmp及藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)藥品實施監(jiān)管,大力推行質(zhì)量授權(quán)人制度,定期對藥品生產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險評估,確保從源頭上保證藥品質(zhì)量;三是加強了藥品流通市場的監(jiān)管,以藥品購進(jìn)渠道為重點,打擊從非法渠道購進(jìn)藥品行為,嚴(yán)厲查處零售藥店超范圍經(jīng)營藥品、不憑處方銷售處方藥及特殊制劑藥品的行為。對醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了藥房規(guī)范化建設(shè),加強了藥品不良反應(yīng)監(jiān)測工作,使藥品不良反應(yīng)事件早發(fā)現(xiàn),早處置,藥品經(jīng)營使用規(guī)范化建設(shè)程度進(jìn)一步提高。同時,開展經(jīng)常性的藥品安全隱患排查和藥品抽檢初篩工作。對制售偽劣藥品違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,有力震攝了違法犯罪行為,維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全。四是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品以打擊無證經(jīng)營火鍋底料,經(jīng)營超過保質(zhì)期食品違法行為為重點的專項整治,采取先鄉(xiāng)鎮(zhèn)后城區(qū),先企業(yè)學(xué)校后社會餐飲的模式,通過典型案件推動全面執(zhí)法,促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)證照制度和經(jīng)營行為的不斷規(guī)范。
3。檢驗檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)情況。積極協(xié)調(diào)上級國家發(fā)改部門、財政部門、食藥監(jiān)部門重點支持龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)并盡快優(yōu)先下?lián)車覍m椯Y金,推進(jìn)龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)工作。目前,土地預(yù)審、節(jié)能、環(huán)評、資金承諾、可行性研究報告、真實性申明及立項等所需材料已上報上級部門并獲得市發(fā)改委立項批復(fù),國家食藥總局和國家發(fā)改委已明確同意將龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目納入國家首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合首批試點單位并給予相應(yīng)的專項資金,國家發(fā)改委已下發(fā)《關(guān)于做好首批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作的通知》(發(fā)改投資[20xx]2393號)精神,項目總投資1400萬(其中中央補助1100萬元,地方配套300萬元),目前1100萬元專項資金已下?lián)艿绞∈称匪幤繁O(jiān)督管理局。正著手開展地質(zhì)勘察和建設(shè)方案設(shè)計的邀請招標(biāo)工作,爭取20xx年12月底完工。同時,配齊配強檢驗檢測設(shè)備,實現(xiàn)檢測檢驗機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定,并提供資金配套和技術(shù)培訓(xùn),安排食品藥品檢驗檢測專家、技術(shù)學(xué)者為我縣食品藥品檢驗檢測專業(yè)人員提供技術(shù)培訓(xùn),為日后龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心建成開展有關(guān)檢驗檢測工作提供良好技術(shù)保障,確保人民群眾飲食用藥安全,將我縣打造為全市乃至全省食品藥品安全監(jiān)管先行縣、食品藥品檢驗檢測示范縣、食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模范縣,奮力推進(jìn)龍南“一極兩市四區(qū)”建設(shè)。
二、“亮劍—20xx”工作情況。
1。主要做法。一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實督導(dǎo)責(zé)任化。成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定專項行動實施方案,細(xì)化責(zé)任分工,針對重點任務(wù)落實了分管領(lǐng)導(dǎo)和職能股室,組建了工作組(案件查處組、監(jiān)督檢查組、宣傳教育組)。推動責(zé)任有效落實,確保專項工作的力度、深度、廣度落實到位。二是重視案件查辦。堅持與日常監(jiān)管工作相結(jié)合、與專項行動相結(jié)合、與輿論宣傳相結(jié)合進(jìn)行全方位的整治,始終保持打假治劣高壓態(tài)勢,實現(xiàn)查處一批、解決一批的工作目標(biāo)。三是推動宣傳教育,促使食品藥品規(guī)范化。充分利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語、龍南手機(jī)報、網(wǎng)絡(luò)等群眾喜聞樂見的方式對“亮劍”工作進(jìn)行深入宣傳報道,發(fā)動群眾,擴(kuò)大知曉率和宣傳效果,營造良好的“亮劍”工作氛圍。
2。案件查辦情況。20xx年共立案查處各類案件28起,查處從非法渠道購進(jìn)藥品案件1起;購銷假劣藥品案件4起;擅自變更藥品經(jīng)營地址案件1起;不按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定開展經(jīng)營活動4起;無證經(jīng)營藥品案件5起;銷售過期或不合格醫(yī)療器械案件1起,保健食品案1起,餐飲案件7起(其中使用過期食品4起,抽檢不合格3起),化妝品案1起(當(dāng)事人行政復(fù)議,經(jīng)龍南縣人民政府復(fù)議維持原判),現(xiàn)已結(jié)案26起。
3。大案要案情況。根據(jù)群眾舉報,我局聯(lián)合公安部門查獲了一起銷售假藥“國公酒”案件,并把當(dāng)事人徐某在龍南的供應(yīng)商謝某和謝某的上級供應(yīng)商湖南人朱某抓捕歸案。經(jīng)我局與公安部門調(diào)查后認(rèn)定,徐某雖經(jīng)營假冒同仁堂國公酒,但其本人并非明知假藥而銷售,且情節(jié)較輕,決定由我局依《藥品管理法》予以行政處罰。謝某、朱某涉嫌犯罪,由公安部門立案偵查,公安部門偵查后移送檢察機(jī)關(guān)。
(一)著力構(gòu)建“四個平臺”。成立龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,構(gòu)建了政府總攬“領(lǐng)唱”平臺;明晰業(yè)務(wù)股室和基層分局事權(quán),構(gòu)建了上下聯(lián)動“合唱”平臺;加強對食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位從業(yè)人員的法律法規(guī)知識培訓(xùn)和誠信教育,構(gòu)建了企業(yè)守規(guī)“跟唱”平臺;積極開展食品藥品安全進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等“五進(jìn)”活動,營造了人人關(guān)注、人人防范、人人監(jiān)管的良好氛圍,構(gòu)建了群眾參與“評唱”平臺。
(二)創(chuàng)新完善“五項機(jī)制”。一是安全協(xié)調(diào)機(jī)制。縣政府成立了龍南縣食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各級政府負(fù)責(zé)、部門組織實施、各方協(xié)作聯(lián)動”的工作機(jī)制。二是安全監(jiān)管示警制。創(chuàng)新推廣了食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。一方面積極開展食品藥品量化等級管理制度,有序推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管“臉譜示警制”,做到對餐飲服務(wù)企業(yè)信譽等級和日常監(jiān)管信息全面張貼公開;另一方面,在藥品安全監(jiān)管上全面推行“預(yù)警約談制”,對藥品生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位的違法違規(guī)行為進(jìn)行約談,予以扣分并實行處罰。三是信息發(fā)布制。對食品藥品安全日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的問題通過手機(jī)信息平臺和電視媒體分別向全縣副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部、食品藥品經(jīng)營業(yè)主及社會群眾公開曝光,有效地激發(fā)了社會各界對食品藥品安全的關(guān)注熱情,形成了部門監(jiān)管,社會人人參與的良好局面。四是應(yīng)急機(jī)制。制定了龍南縣食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急方案,每年開展一次應(yīng)急培訓(xùn)和演練,全面提高了應(yīng)急指揮、應(yīng)急協(xié)調(diào)、應(yīng)急反應(yīng)的能力和水平。健全了食品藥品安全應(yīng)急工作機(jī)制,成立了龍南縣食品藥品安全應(yīng)急處置工作小組,統(tǒng)一指揮、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急處置工作,形成了政府統(tǒng)一指揮,部門有效應(yīng)對,多方參與的食品藥品應(yīng)急工作機(jī)制。五是完善了縣人大、縣政協(xié)對食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。圍繞《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》,每年組織縣人大或縣政協(xié)相關(guān)人員對食品藥品安全開展執(zhí)法或監(jiān)督檢查,并列入每年的縣人大常委會或政協(xié)常委會工作要點,進(jìn)一步提升了食品藥品的執(zhí)法水平。
(三)食藥監(jiān)管突出“三全”。一是日常監(jiān)管全覆蓋。抽調(diào)人員,劃分區(qū)域,突出“一些人員、一些證件、一些設(shè)施,一些登記、一些制度、一些崗位、一些公示、一些投訴”等“八個一些”內(nèi)容,做到“三有四?!?,即有檢驗設(shè)備、有快檢人員、有快檢試劑,實行專人、專車、專線、專財;常年對全縣食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行輪回巡查、實現(xiàn)日常監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%。二是安全整治全規(guī)范。突出大稽查,嚴(yán)監(jiān)管,始終保持打擊食品藥品違法行為的高壓大勢,做到“23456”,即在采購管理上做到二個規(guī)劃:規(guī)范索票索證,規(guī)范進(jìn)出貨登記;在人員管理上做到“三個必須”:必須培訓(xùn)上崗,必須健康合格,必須“五病”調(diào)離;在制度管理上做到“四個上墻”:安全承諾上墻,崗位責(zé)任制度上墻,從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)證上墻,舉報投訴電話上墻,同時制訂采購驗收、管理人員職責(zé)和知識培訓(xùn)等食品安全十項制度,統(tǒng)一內(nèi)容,統(tǒng)一規(guī)格,統(tǒng)一印刷,統(tǒng)一要求,統(tǒng)一張貼;在食品安全作管理上做到“五個嚴(yán)格”:嚴(yán)格操作流程、嚴(yán)格場所標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格檢疫消毒、嚴(yán)格個人衛(wèi)生、嚴(yán)格“四防”要求、嚴(yán)格食品食品添加劑“五?!惫芾?在規(guī)范管理上做到“六個統(tǒng)一”:統(tǒng)一個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一索票索證臺賬、統(tǒng)一消毒記錄、統(tǒng)一各類標(biāo)識、統(tǒng)一廢棄物品處理、統(tǒng)一物品擺放。三是安全投訴全辦結(jié)。關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注群眾身體健康,對群眾投訴舉報案件做到次次有受理,件件有辦結(jié),人人有反饋,勇當(dāng)人民群眾食品藥品安全衛(wèi)士,營造了全縣食品藥品的安全環(huán)境。
四、存在的問題和困難。
1、基礎(chǔ)建設(shè)比較薄弱。目前,龍南區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心項目建設(shè)還處在施工公開招投標(biāo)階段,預(yù)計要到20xx年12月底才能完工。從現(xiàn)有情況來看,食品藥品的執(zhí)法監(jiān)管缺乏技術(shù)手段支撐,體現(xiàn)在檢測設(shè)備的陳舊,執(zhí)法裝備的不足,專業(yè)技術(shù)人員的缺乏等等。
2、監(jiān)管力量存在不足。以原工商分局為班底的基層市場監(jiān)管分局普遍監(jiān)管2個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),監(jiān)管區(qū)域大,戰(zhàn)線長,而大部分基層分局只有三到四個工作人員,加之監(jiān)管服務(wù)對象眾多,監(jiān)管任務(wù)繁雜,專業(yè)性知識普遍欠缺,致使全方位、立體式巡查監(jiān)管機(jī)制難以形成,一些“死角”無法顧及周全。
3、隊伍建設(shè)亟待加強。體制的調(diào)整,職能的整合,使原三個部門的業(yè)務(wù)骨干變成了“新兵”。業(yè)務(wù)不熟,知識缺乏,隨之產(chǎn)生的就是監(jiān)管水平的下降,監(jiān)管難度的增加,致使部署的工作難于落實到位。
4、運行機(jī)制難度增大。實行縣以下合并而市級以上不變的模式,造成一些工作對接與協(xié)調(diào)的困難??h市場監(jiān)管局部分股室工作要同時對應(yīng)上面若干科室,多頭指揮帶來工作運轉(zhuǎn)不暢,造成顧此失彼。
五、20xx年工作思路和重點工作。
1。統(tǒng)一思想,明確工作目標(biāo)。充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,并根據(jù)縣委縣政府和上級業(yè)務(wù)主管部門工作部署開展好食品藥品專項整治工作,進(jìn)一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生。
2。突出重點,狠抓食藥監(jiān)管。做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
3。夯實基礎(chǔ),優(yōu)化隊伍建設(shè)。其一是有效整合資源,進(jìn)一步促進(jìn)隊伍融合,進(jìn)一步明確工作職責(zé)分工,進(jìn)一步理順工作機(jī)制,保證工作合心、合力、合拍;其二是繼續(xù)充實基層監(jiān)管力量,持續(xù)推進(jìn)監(jiān)管重心下移,明確事權(quán)劃分,加強基層分局執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加大對基層的人力、物力、財力支持,建立起無縫、安全、堅實的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng);其三是制定學(xué)習(xí)計劃,明確學(xué)習(xí)要求,推行“每月一法”、“每周一學(xué)”學(xué)習(xí)制度,實行領(lǐng)導(dǎo)干部輪流講學(xué);其四是組織干部職工參加全國、省市學(xué)習(xí)培訓(xùn),了解食品藥品安全新知識,掌握全國監(jiān)管新動態(tài),著眼全縣食品藥品監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。
6。搭建載體,強化對外宣傳。繼續(xù)深入開展“3。15”、藥品安全宣傳月等宣傳活動,充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、自媒體等平臺,加強對外信息新聞宣傳。強化與新聞媒體的協(xié)調(diào)溝通,建立良好協(xié)作關(guān)系;不斷創(chuàng)新宣傳形式和載體,創(chuàng)建“龍南市場監(jiān)管”公眾號和微博等宣傳平臺,積極構(gòu)建立體宣傳格局,進(jìn)一步提升社會影響力。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十一
作為一位服飾發(fā)賣我深感觸義務(wù)的嚴(yán)重,多年來的任務(wù)經(jīng)歷,讓我理解理睬了如許一個事理:關(guān)于一個經(jīng)濟(jì)效益好的批發(fā)店來講,一是要有一個業(yè)余的辦理者;二是要有杰出的業(yè)余常識做后臺;三是要有一套杰出的辦理軌制。存心往察看,存心往與主顧交換,你就能夠做好。
一、仔細(xì)貫徹公司的運營目標(biāo),同時將公司的運營戰(zhàn)略精確并實時的轉(zhuǎn)達(dá)給每一個員工,起好承先啟后的橋梁感化。
二、做好員工的思惟任務(wù),勾結(jié)好店內(nèi)員工,充沛變更以及發(fā)揚員工的主動性,理解每位員工的長處地點,并發(fā)揚其專長,做到量才合用。加強本店的凝集力,使之成為一個勾結(jié)的個人。
三、經(jīng)過各類渠道理解同行信息,理解主顧的購物心思,做到良知知彼,胸有定見,對癥下藥,使咱們的任務(wù)更具針對于性,從而防止因而而帶來的不用要的喪失。
四、身先士卒,做員工的表帥。不時的向員工灌注貫注企業(yè)文明,教導(dǎo)員工有全局認(rèn)識,辦事情要從公司全體好處動身。
五、靠殷勤而過細(xì)的效勞往吸收主顧。發(fā)揚一切員工的自動性以及創(chuàng)作性,使員工從主動的“讓我干”到主動的“我要干”。為了給主顧發(fā)明一個杰出的購物情況,為公司創(chuàng)作更多的發(fā)賣功績,率領(lǐng)員工正在如下多少方面做好本職任務(wù)。
起首,做好天天的干凈任務(wù),為主顧營建一個舒心的購物情況;其次,主動自動的'為主顧效勞,盡量的滿意花費者需要;要不時強化效勞認(rèn)識,并以發(fā)自心坎的淺笑以及規(guī)矩的文化用語,使主顧稱心的分開本店。
六、處置好部分間的協(xié)作、高低級之間的任務(wù)合作,少一些怨言,多一些熱忱,主觀的往對待任務(wù)中的成績,并以主動的立場往處理。
如今,門店的辦理在逐漸走向數(shù)據(jù)化、迷信化,辦理手腕的晉升,對于店長提出了新的任務(wù)請求,純熟的營業(yè)將協(xié)助咱們完成各項營運目標(biāo)。新的一年開端了,成果只能代表過來。我將以更精深純熟的營業(yè)管理好咱們?nèi)A東店。
一、增強一樣平常辦理,出格是抓好根底任務(wù)的辦理;
二、對于內(nèi)加年夜員工的培訓(xùn)力度,片面進(jìn)步員工的全體本質(zhì);
三、建立對于公司高度忠實,愛崗敬業(yè),保全年夜局,統(tǒng)統(tǒng)為公司著想,為公司片面晉升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
四、增強以及各部分、各兄弟公司的勾結(jié)合作,發(fā)明最杰出、無間的任務(wù)情況,往失落和睦-諧的音符,發(fā)揚員工的任務(wù)熱忱,逐漸成為一個秀的團(tuán)隊。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十二
《2018年食品藥品安全監(jiān)管工作計劃》是由工作計劃網(wǎng)安全工作計劃欄目小編精心為大家準(zhǔn)備的,歡迎大家閱讀。
為進(jìn)一步落實學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了14年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計劃。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實施獎懲制度。
二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的.發(fā)生。
三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗收。
七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《xx縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十三
嚴(yán)格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理,做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作,力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。
落實監(jiān)管責(zé)任制,加強對食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管;深化食品生產(chǎn)備案工作,嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況,嚴(yán)厲處罰相應(yīng)的違法行為。
建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機(jī)制,對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進(jìn)行研究、預(yù)警;以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點,開展安全性評價和研究工作。
(區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé))。
動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》(gmp),及時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。
(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé))。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十四
年是全面貫徹落實“xx”規(guī)劃的關(guān)鍵一年,我們將緊緊圍繞省、市局的中心工作,結(jié)合本地實際,不斷創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,努力實現(xiàn)全縣食品藥品監(jiān)管工作科學(xué)發(fā)展,奮力開創(chuàng)“xx”食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展新局面。
1、深入推進(jìn)藥品安全城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。在鞏固和完善“兩網(wǎng)”建設(shè)成果基礎(chǔ)上,推進(jìn)藥品安全城鄉(xiāng)一體化建設(shè)、創(chuàng)建藥品安全縣活動,通過強化組織領(lǐng)導(dǎo)、廣泛宣傳發(fā)動、落實責(zé)任體系、建立長效機(jī)制等方式,切實落實藥品安全監(jiān)管職責(zé),加強基本藥物流通和使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,構(gòu)建扎實的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系、藥品供應(yīng)保障體系和藥品安全誠信體系,保障人民群眾飲食用藥安全。
2、積極探索建立科學(xué)合理的市場巡查制度,把整頓和規(guī)范藥品市場秩序工作進(jìn)一步引向深入。按照轄區(qū)藥品安全監(jiān)管責(zé)任制,確定重點時段、重點地區(qū)、重點領(lǐng)域、重點單位,制定科學(xué)嚴(yán)密的年度、季度、月、周檢查計劃,確保市場檢查的覆蓋面、頻率和效果。
進(jìn)一步完善大監(jiān)管、大稽查工作機(jī)制,突出重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點時節(jié)、重點區(qū)域和重點人群,開展專項檢查。加強節(jié)日期間食品安全專項巡查、督查,加大集中整治力度。強化主動稽查意識,重視對近年來監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的藥品、保健食品、化妝品和醫(yī)療器械中存在有質(zhì)量問題的重點品種進(jìn)行監(jiān)督抽驗和監(jiān)督檢查,主動出擊,嚴(yán)肅查處“三品一械”中的違法行為;加強“三品一械”違法廣告產(chǎn)品的核查力度,嚴(yán)肅查處生產(chǎn)銷售假冒“三品一械”的違法行為。
1、推進(jìn)企業(yè)誠信體系建設(shè)。繼續(xù)加強藥品、醫(yī)療器械和保健食品經(jīng)營企業(yè)誠信體系建設(shè),根據(jù)近年來我縣“三品一械”經(jīng)營企業(yè)守法情況,確定企業(yè)信用等級,實行分類監(jiān)管。確立2-3家保健食品經(jīng)營企業(yè)為誠信先行單位,進(jìn)而強化和提高企業(yè)誠實守信的經(jīng)營理念,規(guī)范管理的從業(yè)行為。。
2、建立藥師在崗長效監(jiān)管機(jī)制。在已制定《縣藥師管理規(guī)定》(暫行)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)按照《規(guī)定》加強藥師在崗的日常監(jiān)管,加大巡查和處罰力度,建立完善藥師個人檔案及信用體系建設(shè),確保藥師在崗監(jiān)管取得新突破和新經(jīng)驗。
3、完善全縣藥品經(jīng)營企業(yè)基本信息和農(nóng)村“兩網(wǎng)”信息數(shù)據(jù)庫。組織對全縣藥品經(jīng)營企業(yè)開展摸底調(diào)查,并對藥品經(jīng)營企業(yè)概況、各類證照、gsp認(rèn)證情況、日常監(jiān)管記分、違規(guī)違法情況等信息進(jìn)行了收集和整理,做到底子清、情況明,全面掌握全縣藥品經(jīng)營企業(yè)的基本情況。
4、加大藥械安全監(jiān)測力度。以醫(yī)改要求各村應(yīng)有一綜合性衛(wèi)生所,且每個衛(wèi)生所將統(tǒng)一要求配備電腦為契機(jī),按“三個一”標(biāo)準(zhǔn)(電腦、人員、制度)建立村級監(jiān)測網(wǎng)點,一村一點,統(tǒng)一制作監(jiān)測網(wǎng)點牌子和制度牌。通過加大宣傳力度以及定期通報反饋adr信息等,努力營造全社會積極參與藥械安全監(jiān)測的良好氛圍。
5、進(jìn)一步深化化妝品日常監(jiān)管。學(xué)習(xí)借鑒龍海試點工作經(jīng)驗,全面布置化妝品監(jiān)管工作,并分步抓好經(jīng)營單位、使用單位的管理,全面提升化妝品行業(yè)的素質(zhì)。
深入推進(jìn)學(xué)習(xí)型組織創(chuàng)建。繼續(xù)堅持周一課堂、干部講壇等行之有效的途徑,積極探索隊伍能力建設(shè)新方法、新思路,通過深化“基本法律法規(guī),基本業(yè)務(wù)技能,基本理論知識”等三基學(xué)習(xí),努力提高干部職工的綜合素質(zhì)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十五
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結(jié)婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計的.泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十六
為深入貫徹黨的十九大精神,落實黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的決策部署,依法、科學(xué)、規(guī)范做好食品安全抽檢工作,推動我縣食品安全縣創(chuàng)建工作,保障人民群眾飲食安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則(20xx年版)》及20xx年省市場監(jiān)督管理局《省抽全年計劃品種和項目》,結(jié)合本地食品安全抽檢工作實際以及近一年來征求群眾意見反饋情況,制定我局20xx年食品安全監(jiān)督抽檢計劃。
以滿足人民群眾美好生活對安全健康食品的需要為目標(biāo),以落實“四個最嚴(yán)”為根本遵循,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向,以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動為保障,有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險,倒逼生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,提高本縣食品安全管理水平,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。
(一)堅持問題導(dǎo)向。聚焦群眾關(guān)切,突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物x素等重點指標(biāo),緊盯風(fēng)險程度高、往年抽檢合格率較低以及消費量大的重點品種,及時、適度修改抽樣計劃。瞄準(zhǔn)食品批發(fā)企業(yè)、較大超市、小作坊以及批發(fā)市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域,加大抽檢力度,提高問題發(fā)現(xiàn)率。
(二)堅持廣泛覆蓋。點面結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧,努力實現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域,與農(nóng)村地區(qū)食品專項抽檢工作同步開展,孫武、何坊街道安排不低于10%,其他各鎮(zhèn)安排不低于30%的抽樣數(shù)量用于城市建成區(qū)和鎮(zhèn)政府駐地之外區(qū)域的抽檢;覆蓋在產(chǎn)獲證食品生產(chǎn)企業(yè);覆蓋我縣有銷售、消費的食品大類和品種;覆蓋生產(chǎn)加工、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài);原則上應(yīng)覆蓋所有以批發(fā)為主要銷售形式的食品加工小作坊。
(三)堅持檢管結(jié)合。配合日常監(jiān)管、專項整治,聚焦輿情熱點,及時組織開展專項監(jiān)督抽檢,實現(xiàn)計劃性抽檢與專項抽檢有機(jī)結(jié)合,互為補充;結(jié)合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題,適時調(diào)整抽檢任務(wù);加強監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互聯(lián)共享,開展會商,聯(lián)管聯(lián)動。
(四)堅持“五個到位”,全面強化核查處置。要嚴(yán)格按照不合格產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實到位和信息公示到位的要求,依法開展核查處置工作;要強化對上游渠道和源頭的追溯調(diào)查,加強信息通報和協(xié)作配合,案源信息、案件依法及時移交、移送,確保風(fēng)險得到有效控制。
(五)堅持多方聯(lián)動。業(yè)務(wù)股室、鎮(zhèn)辦所等各單位緊密。
協(xié)作、合理分工、各有側(cè)重。
根據(jù)我縣消費特點,20xx年食品安全抽檢計劃涵蓋食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及食品相關(guān)產(chǎn)品計26個大類、94個食品細(xì)類,共計劃抽檢2350批次,根據(jù)不同季節(jié),突出重點品種。第一季度擬定抽檢方案,開展招標(biāo);第二、三季度主要抽樣檢驗;第三、四季度主要對檢驗結(jié)果核查處置。具體安排如下:
(一)創(chuàng)城辦負(fù)責(zé)擬定抽檢方案,協(xié)調(diào)招標(biāo)、抽樣及不合格食品核查處置工作;監(jiān)督和統(tǒng)計檢驗結(jié)果,公開抽檢信息、不合格處置信息;組織相關(guān)單位做好宣傳報道等工作;收集抽檢工作的記錄材料,做好存檔。
(二)財務(wù)股負(fù)責(zé)聯(lián)系財政部門申請預(yù)算、組織招標(biāo)。
(三)各鎮(zhèn)辦所負(fù)責(zé)陪同檢驗機(jī)構(gòu)抽取樣品,監(jiān)督抽樣過程,做好抽檢筆錄,依法及時做好送達(dá)檢驗報告、案件查辦等工作。
(四)法規(guī)股及食品生產(chǎn)監(jiān)督股、食品和化妝品流通監(jiān)督股、餐飲服務(wù)監(jiān)督股負(fù)責(zé)對鎮(zhèn)辦所抽檢及案件查辦工作的指導(dǎo)。
(一)加強溝通協(xié)調(diào)。各股室隊所要加強聯(lián)系,互相溝通,互相學(xué)習(xí),確保年度任務(wù)有序推進(jìn),按時完成。
(二)規(guī)范抽檢工作。由財政部門監(jiān)督,通過公開招標(biāo)。
方式確定承檢機(jī)構(gòu);嚴(yán)格按照承檢機(jī)構(gòu)有關(guān)工作規(guī)定開展對承檢機(jī)構(gòu)的檢查與考核;要監(jiān)督抽樣人員和承檢機(jī)構(gòu)在抽檢工作中嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定,積極支持承檢機(jī)構(gòu)開展工作;要嚴(yán)格按照規(guī)定的時限和規(guī)范要求報送抽檢數(shù)據(jù)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十七
20xx年是實施“十二五”規(guī)劃的最后一年,也是推動晉江在高起點上實現(xiàn)新發(fā)展、再上新水平的關(guān)鍵一年。財稅部門要按照市第十二屆黨代表大會四次會議、第十六屆人大四次會議精神,堅持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào),堅持以提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量和效益為中心,主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),全面貫徹執(zhí)行新預(yù)算法,深入推進(jìn)財稅體制改革,進(jìn)一步規(guī)范政府行為,防范財政風(fēng)險,實現(xiàn)有效監(jiān)督,提高資金效益。
一是要抓好組織收入工作,按照財政總收入增長10%,一般公共預(yù)算收入增長9%的目標(biāo),分解落實責(zé)任,確保完成全年收入任務(wù)。二是堅持抓龍頭、鑄鏈條、建集群,在促進(jìn)工業(yè)穩(wěn)定增長、培育產(chǎn)業(yè)龍頭、強化創(chuàng)新驅(qū)動、發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)業(yè)上下功夫,積極發(fā)現(xiàn)培育新增長點。三是貫徹《國務(wù)院關(guān)于清理規(guī)范稅收等優(yōu)惠政策的通知》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)兼并重組市場環(huán)境的意見》,完善財政投入激勵機(jī)制,設(shè)立戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)投資基金,靈活運用產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金、股權(quán)投資、風(fēng)險補償、企業(yè)技改、貸款貼息等科技金融、市場化扶持手段比重,鞏固總部經(jīng)濟(jì)和龍頭稅源。四是加快濱江商務(wù)區(qū)、金融廣場、智能裝備產(chǎn)業(yè)園、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)“一區(qū)多園”等專業(yè)園區(qū)建設(shè)和項目落地,完善的金融、物流、資訊等商業(yè)支援服務(wù)體系,打造公平的競爭平臺和優(yōu)越的營商環(huán)境。
構(gòu)建“政府引導(dǎo)推動有力、投資主體豐富多元、項目管理精細(xì)規(guī)范、資金要素保障到位、社會經(jīng)濟(jì)效益良好”的新型投融資體制。按照“政府引導(dǎo)、社會參與、市場運作、平等協(xié)商、風(fēng)險分擔(dān)、互利共贏”的原則,建立規(guī)范的項目抉擇論證和監(jiān)管機(jī)制,完善項目合同文本和財政補貼管理,推廣運用政府和社會資本合作ppp模式,鼓勵社會資本通過特許經(jīng)營等方式參與城市基礎(chǔ)設(shè)施投資運營。有節(jié)奏加快土地招拍掛出讓,及時盤活回籠資金滾動發(fā)展。嚴(yán)格執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強地方政府性債務(wù)管理的意見》,梳堵結(jié)合分清責(zé)任,規(guī)范管理防范風(fēng)險,健全政府債務(wù)運作機(jī)制和風(fēng)險防控體系。
堅持量力而行、盡力而為,加快社會事業(yè)發(fā)展。完善城鄉(xiāng)居民養(yǎng)老、合作醫(yī)療、最低生活保障、經(jīng)濟(jì)適用房和廉租住房等制度。重點建立績效激勵機(jī)制和落實設(shè)備購置、藥品供應(yīng)補助,加快推進(jìn)公立醫(yī)院改革。支持社會福利中心、殯儀館、療養(yǎng)院及市醫(yī)院等惠民、利民項目建設(shè),大力實施交通便民工程、城市自行車租賃站點、公共停車場等便民建設(shè)。支持舉辦優(yōu)秀文化活動、體育賽事,構(gòu)建惠及全民的公共文化服務(wù)體系,提升文化軟實力。強化社會治安防控體系,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定,推進(jìn)“平安晉江”建設(shè)。加大農(nóng)村環(huán)境保護(hù)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,安排美麗鄉(xiāng)村、農(nóng)村排污設(shè)施建設(shè)、綠化造林、鎮(zhèn)村衛(wèi)生保潔補助4億元,建設(shè)晉江美麗新農(nóng)村。
貫徹落實新《預(yù)算法》,建立健全覆蓋公共財政預(yù)算、政府性基金預(yù)算、社會保險基金預(yù)算和國有資本經(jīng)營預(yù)算的全口徑預(yù)算管理體系,探索編制以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)的政府綜合財務(wù)報告。健全預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)體系,充分發(fā)揮支出標(biāo)準(zhǔn)在預(yù)算編制和管理中的基礎(chǔ)支撐作用。建立厲行節(jié)約反對浪費長效機(jī)制,完善科學(xué)合理、完整規(guī)范、符合實際的公務(wù)支出標(biāo)準(zhǔn)體系,推進(jìn)公務(wù)用車制度改革,嚴(yán)格控制機(jī)關(guān)運行經(jīng)費,年度一般公共服務(wù)支出剔除體制下劃因素實現(xiàn)同比下降。擴(kuò)大財政資金績效目標(biāo)管理和績效評價的覆蓋面,注重績效評價結(jié)果反饋和應(yīng)用。積極穩(wěn)妥推進(jìn)預(yù)算公開,提高財政預(yù)算透明度。重點加強征遷款、企業(yè)補助、種糧直補和重點國企等專項監(jiān)督檢查,建立健全覆蓋財政運行全過程的財政監(jiān)督檢查機(jī)制。
完善國有資本經(jīng)營預(yù)算和國有企業(yè)全面預(yù)算,按照產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)分明、政企分開、管理科學(xué)原則,建立靈活高效的國有企業(yè)經(jīng)營機(jī)制,實行國企經(jīng)營班子分類管理,探索國企與行政事業(yè)單位干部雙向交流制度,政府任命、雙向交流和社會公開招聘相結(jié)合,培育經(jīng)營管理人才和優(yōu)秀團(tuán)隊。建立以“績效掛鉤、總量控制”為主要內(nèi)容的薪酬激勵機(jī)制,健全國企議事決策規(guī)則和程序,加強國企成本效益和費用控制,激發(fā)企業(yè)經(jīng)營活力,促進(jìn)國有資產(chǎn)合理流動,實現(xiàn)保值增值。貫徹落實《行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)管理暫行辦法》、《地方行政單位國有資產(chǎn)處置管理暫行辦法》,加強安置房等資產(chǎn)信息化管理,安置余房、店面、車庫嚴(yán)格實行全市統(tǒng)籌調(diào)度,確保公開規(guī)范處置和有效盤活利用。
深入開展“馬上就辦”等活動,加強機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)和效能建設(shè),建立政令暢通、行為規(guī)范、運轉(zhuǎn)高效的工作運行機(jī)制,加強重點工作督導(dǎo),梳理優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提高辦事效率。推進(jìn)依法行政依法理財創(chuàng)建活動,規(guī)范自由裁量權(quán),加強財政干部業(yè)務(wù)法規(guī)知識培訓(xùn),提高依法理財能力。嚴(yán)格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,健全內(nèi)部監(jiān)督制約機(jī)制,確保財政資金和財政干部“兩個安全”。強化鎮(zhèn)級財務(wù)管理,加強業(yè)務(wù)指導(dǎo),推進(jìn)財政所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
年度食品監(jiān)管工作計劃篇十八
(一)根據(jù)省、市局、縣政府打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署和廬食安委〔20xx〕3號文件精神,我局立即行動,制定專項整治方案,成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)人任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,狠抓落實。制定了《xx縣質(zhì)監(jiān)局20xx食品安全整頓工作實施方案》,確定了重點整治的范圍,明確了人員分工、任務(wù)分解、檢查考核和責(zé)任追究等事項,對各項工作內(nèi)容、考核評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化。
確定轄區(qū)內(nèi)重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的集中整治,特別是對量大面廣、季節(jié)性強和高風(fēng)險食品的監(jiān)管。我局確定了高風(fēng)險重點食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點,對其實施高頻次的檢查、巡查,使專項整治工作取得實實在在的成效。
(二)摸清企業(yè)底數(shù),實行動態(tài)管理。全縣食品生產(chǎn)加工單位147家,其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)128家,小作坊19家。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證、小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。對食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上實行分類監(jiān)管,并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案,及時調(diào)整信息,實行動態(tài)管理。
(三)實行食品安全監(jiān)管區(qū)域責(zé)任制。為切實做好全縣食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作,解決好監(jiān)管工作量大,人手少,任務(wù)重的突出問題,我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個監(jiān)管區(qū)域,將機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)股室和稽查隊人員編成兩個監(jiān)管組(廬南監(jiān)管組和廬北監(jiān)管組),實行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責(zé)任的監(jiān)管模式。
(四)制定了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,做好食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
(五)組織開展了元旦、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項執(zhí)法檢查,截至目前共檢查企業(yè)95家。
(六)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)險程度和企業(yè)規(guī)模不同,對企業(yè)進(jìn)行分類監(jiān)管,及時開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,消除食品安全隱患。每月下達(dá)食品加工企業(yè)巡查計劃,月底嚴(yán)格考核。截止目前我局共巡查食品企業(yè)115家(次),抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品65批次,涉及米、面、油、調(diào)味品、白酒、黃酒等10大類。
(七)認(rèn)真做好食品添加物質(zhì)使用登記工作,確保食品添加劑和添加物質(zhì)按照規(guī)定添加。全縣使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進(jìn)行了使用登記。
(八)積極開展食品安全知識宣傳。利用網(wǎng)站、報刊,“315”等廣泛開展食品安全知識宣傳,共印制和散發(fā)了食品安全知識宣傳材料5000余份,對食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)了廬質(zhì)食〔20xx〕12號《關(guān)于落實國家質(zhì)檢總局關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告的通知》;制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳,增強了食品生產(chǎn)加工企業(yè)是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人的意識,努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作的和諧局面。
(九)開展食品企業(yè)幫扶工作。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、同時做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作,幫助、指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)合理布置車間、設(shè)備,建立化驗室。今年以來已經(jīng)為29家換發(fā)生產(chǎn)許可證企業(yè)編制、修改申請書、質(zhì)量手冊等材料,指導(dǎo)企業(yè)按有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn),對提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。
(十)及時收集、匯總、分析食品監(jiān)管信息,向政府和上級主管部門報送,提出食品安全監(jiān)管合理化建議,為監(jiān)管工作決策提供依據(jù)。
(十一)根據(jù)上級有關(guān)要求組織開展了水產(chǎn)品、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)5家,水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)2家,含乳食品企業(yè)2家,均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為。
(十二)協(xié)助上級部門對相關(guān)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。上半年國家級監(jiān)督檢查企業(yè)2家,抽取樣品2組,省級監(jiān)督檢查企業(yè)6家,抽取樣品7組,樣品檢驗均合格。
(一)食品監(jiān)管經(jīng)費尚未全部落實到位。《食品安全法》實施后,在食品企業(yè)抽取檢驗樣品檢驗不得收取檢驗費,且需要購買樣品,作為監(jiān)管部門只能依靠當(dāng)?shù)卣o予解決,今年到目前為止政府只給了很少的一部分監(jiān)管經(jīng)費,這筆監(jiān)管經(jīng)費早已用完,還有絕大部分監(jiān)管經(jīng)費沒有著落,在很大程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
(二)監(jiān)管人員少,工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,監(jiān)管工作任務(wù)繁重,在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
為進(jìn)一步強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,落實國務(wù)院、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求,確保我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題和區(qū)域性質(zhì)量問題,結(jié)合我局實際,擬在下半年開展以下工作。
進(jìn)一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,完善重點區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管機(jī)制,切實解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題,提高食品質(zhì)量安全水平,維護(hù)人民群眾健康安全。
1、監(jiān)管的重點時段。中秋、國慶等節(jié)假日期間為重點監(jiān)管時段。
2、監(jiān)管的重點地區(qū)。重點地區(qū)為城鄉(xiāng)結(jié)合部,鎮(zhèn)、村地域。
3、監(jiān)管的重點產(chǎn)品。重點產(chǎn)品為量大面廣、季節(jié)性和高風(fēng)險食品。
1、進(jìn)一步完善食品企業(yè)檔案,實行動態(tài)監(jiān)管。對已掌握的食品生產(chǎn)企業(yè),補充相關(guān)數(shù)據(jù),完善檔案內(nèi)容。實行分類監(jiān)管、分類指導(dǎo),提高監(jiān)管的覆蓋面、針對性和有效性。
2、加強監(jiān)督檢查,實施重點監(jiān)控。一是加強巡查。以打假責(zé)任區(qū)為基礎(chǔ),組織對轄區(qū)企業(yè)進(jìn)行巡查,每個企業(yè)一年巡查不少于2次,重點企業(yè)加大巡查次數(shù)。二是定期監(jiān)督檢驗。對企業(yè)產(chǎn)品定期抽樣檢驗,一般企業(yè)和許可證管理的產(chǎn)品一年抽樣檢驗不少于1次。三是專項抽查。除實施產(chǎn)品監(jiān)督檢驗外,根據(jù)專項整治的要求和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況,不定期開展產(chǎn)品質(zhì)量專項抽查。四是產(chǎn)品強制檢驗。對不具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰?,或具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Φ话匆?guī)定對產(chǎn)品出廠實施檢驗的企業(yè),實行產(chǎn)品強制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊,加大強制檢驗的次數(shù),嚴(yán)格限區(qū)域銷售。
3、開展重點產(chǎn)品專項檢查和整治工作。突出對時令食品、量大面廣的食品,有針對性地開展專項檢查和區(qū)域整治。一是開展節(jié)日熱銷食品的專項整治。在中秋、“十一”等節(jié)日前,對熱銷食品和時令食品開展專項抽查和整治,打擊假冒偽劣和計量欺詐行為。二是對容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的、敏感的、高風(fēng)險的以及與人民群眾生活密切相關(guān)的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開展專項檢查。三是突出檢查重點。重點檢查非食用原料、食品添加劑、回收食品、重要衛(wèi)生安全指標(biāo)等,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的產(chǎn)品實施專項整治工作。四是完成上級部署的食品專項整治工作。
4、加強企業(yè)和小作坊管理制度建設(shè)。健全進(jìn)銷臺帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進(jìn)貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺帳,如實記錄規(guī)定內(nèi)容。加強對食品添加物質(zhì)的使用登記制度。督促、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理(銷毀)制度。
5、強化不合格企業(yè)的后處理工作,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。對查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問題的企業(yè),要督促徹底整改,并給予幫助和技術(shù)服務(wù)。對查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問題,必須予以行政處罰,追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任。對監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,必須及時提出整改意見并監(jiān)督整改,整改不徹底或整頓不合格的,決不允許恢復(fù)生產(chǎn)。加大無證查處力度,切實落實總局無證查處工作的部署,對無食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),一律實行無證查處。對獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產(chǎn)必備條件的,或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的,建議上級有關(guān)部門依法吊銷許可證。對查明已流入市場的偽劣食品,要責(zé)令企業(yè)強行召回,并通報有關(guān)部門停止銷售。通過上述措施,增強企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識,自覺把好食品質(zhì)量關(guān),為消費者提供良好消費環(huán)境。