教案是教師在備課過程中用于組織、指導(dǎo)和反思教學(xué)活動的書面文件。教案的編寫需要定期反思和修正，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教師編寫教案時還應(yīng)考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和興趣，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)潛能。
蔬菜朋友教案中班篇一
1、能認(rèn)識胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜；能說出蔬菜的基本特征。
2、嘗試品嘗特殊味道的蔬菜；知道它們對身體的益處。
3、喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。
4、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
課件、蔬菜拼盤。
一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣
小朋友，今天我們班請來一位動物朋友，看，她是誰？咱們和她打個招呼吧。
自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客！我準(zhǔn)備了很多菜。
二、運用多種感官感知四種蔬菜的外形特征。
2、誰來說說你認(rèn)識哪種菜？它是什么樣子的？
芹菜：是什么顏色的？長得怎么樣？聞一聞，有什么味道？一起小結(jié)：芹菜是綠色的，細細又長長。
胡蘿卜：什么顏色的？胡蘿卜兩頭一樣嗎？一起小結(jié)：胡蘿卜是橘紅色的，一頭粗，一頭細。
木耳：什么顏色？小手摸一摸，什么感覺？一起小結(jié)：木耳是黑色的，干干硬硬的。
香菇：什么顏色？什么樣子的？像什么？聞一聞什么味道？小結(jié)：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回憶已有經(jīng)驗，聯(lián)系生活，樂于接受幾種特殊味道的蔬菜。
1、這幾種蔬菜你吃過嗎？你吃過什么菜？
2、欣賞課件圖片：這是什么菜？看起來樣子怎么樣？想不想吃？
四、引導(dǎo)幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價值。
這些蔬菜，不但好吃，還很有營養(yǎng)呢！小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對我們的身體有什么好處嗎？我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。
分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿卜寶寶怎么說的？芹菜寶寶怎么夸自己的？
香菇寶寶有什么好處？木耳寶寶怎么說的？小朋友，你們愿意和這些蔬菜寶寶交朋友嗎？
師幼小結(jié)：
五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛。
1、告訴你個好消息，兔媽媽把菜已經(jīng)做好了，小客人們快來呀！
2、先聞一聞，什么味道？想不想吃？
3、請小朋友拿一個小盤子，每一種蔬菜都選一點，到座位上細細品嘗吧！（音樂）
4、教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香？我聽到一種吃東西的聲音，這是什么聲音？吃什么東西發(fā)出來的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感覺怎么樣？（表揚吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干凈，兔媽媽看了肯定很高興！只要不挑食，多吃菜，我們就會長得漂漂亮亮，健健康康！）
六、延伸
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)摚谥庇^的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜朋友教案中班篇二
我和蔬菜做朋友 活動設(shè)計背景 我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來告訴家長今天中午吃什么，中午家長要風(fēng)雨不誤的'給送來，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動。面對這種情形，我很為孩子和家長著急，嘗試了幾種鼓勵的方法也不見效果。但我一直沒有放棄尋求改變這種狀況的最佳。
我查閱到幼兒厭食是因為脾胃不合，缺少維生素所致，于是我在和家長溝通給孩子補充維生素的同時，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個游戲性的活動并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來分享。
1、在認(rèn)識幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識，并了解它們對我們的身體有哪些好處 。
2、鞏固對圖形的認(rèn)識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，
3、通過自己動手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對本節(jié)活動的興趣和理解。
重點：通過圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)成分。
難點：真正的在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的壞毛病。
1、蔬菜的圖片
常 見 的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等
2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品
3、各種不同顏色的積木
4、 營養(yǎng)不良的幼兒的圖片
一、談話導(dǎo)入
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭惺裁礃拥暮蠊麊?
二、基礎(chǔ)部分
1、出示營養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識、了解營養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時進行)
4、游戲：搭積木
這個環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)
三、結(jié)束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動延伸
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”
蔬菜朋友教案中班篇三
蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數(shù)學(xué)活動，經(jīng)過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養(yǎng)，孩子們也會經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運用。
蔬菜朋友教案中班篇四
1、了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束。
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜朋友教案中班篇五
1、通過觀察和交流活動，使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱和外形特征。
2、進一步感受蔬菜的不同特征，喜歡用語言表達自己對蔬菜的認(rèn)識。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點：認(rèn)識蔬菜的特征，了解蔬菜的營養(yǎng)。
教學(xué)難點：用語言表達對蔬菜的認(rèn)識
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：收集有關(guān)蔬菜的信息
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：各種蔬菜若干，蔬菜筐若干，介紹各種蔬菜的幻燈片。
一、寶貝逛蔬菜超市
1、談話激趣，看蔬菜。
旺旺蔬菜超市開張了，我們來看看都賣什么蔬菜？
2、觀察交流認(rèn)識的蔬菜。
認(rèn)真看一看、摸一摸、認(rèn)一認(rèn)每一種蔬菜。和小朋友說一說你認(rèn)識的蔬菜叫什么。
3、說說喜歡的蔬菜
選一種你喜歡的蔬菜，拿在手里好好看一看，摸一摸和你旁邊的小朋友說一說它叫什么名字，什么顏色，什么形狀。
4、談?wù)剱鄢缘氖卟?BR> 你能說一下你愛吃什么蔬菜嗎？它叫什么名字？長的什么樣？什么味道？可以怎樣吃？有什么營養(yǎng)？幼兒介紹自己愛吃的蔬菜，并推薦給大家，讓小朋友們都喜歡吃。
5、引導(dǎo)比較蔬菜的不同特征
你還知道哪些蔬菜？引導(dǎo)幼兒感受蔬菜的不同特征。
二、蔬菜寶寶見面會
1、觀看幻燈片，教師為幼兒逐一講解幻燈片中各種蔬菜的營養(yǎng)價值，尤其是一些我們常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。
2、不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，你們知道嗎？常吃西紅柿、黃瓜對我們的皮膚好，芹菜、蘿卜、有助消化，蔬菜中含多種維生素、礦物質(zhì)和人體所需的各種營養(yǎng)。我們在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，這樣我們才能長得更健康，更漂亮。
三、延伸活動：蔬菜超市小店長
分配角色，店長與顧客。顧客說清楚蔬菜的名稱、顏色、形狀等后，店長才能把菜賣給他。
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜朋友教案中班篇六
小班幼兒挑食現(xiàn)象比較普遍，有的孩子不愛吃蔬菜，尤其不愛吃一些有特殊味道的菜。本活動以游戲?qū)耄ㄟ^傾聽蔬菜寶寶的對話，品嘗色香味俱全的蔬菜熟食拼盤，讓幼兒認(rèn)知幾種蔬菜，了解蔬菜的營養(yǎng)和味道，培養(yǎng)幼兒不偏食、主動吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣。
活動照片、jpg
本次活動，從情感出發(fā)，利用幼兒的泛靈心理，將平時看起來極為普通的蔬菜，變成可愛的會說話的蔬菜寶寶。幼兒與蔬菜的互動，使得幼兒從心底里喜歡蔬菜，并愿意用行為——品嘗蔬菜來表達對蔬菜的喜愛。幼兒以形象思維為主，所以采用多媒體課件進行直觀演示，有助于幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。整個教學(xué)過程動靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，做到寓教于樂。
1．突出現(xiàn)代教學(xué)模式，體現(xiàn)幼兒的主體地位。通過調(diào)動幼兒的多種感官，啟發(fā)性的提問引導(dǎo)幼兒觀察、觸摸，討論，充分地調(diào)動了幼兒學(xué)習(xí)的積極性和主動性，體現(xiàn)了幼兒是學(xué)習(xí)的主人。
2、以探究為主線，圍繞“運用多種感官感知四種蔬菜的外形特征———回憶已有經(jīng)驗——觀看課件了解蔬菜不同的營養(yǎng)價值——品嘗蔬菜熟食拼盤”，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛”。
3．運用多媒體課件激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛。活動過程中教師將蔬菜的營養(yǎng)價值以生動有趣的蔬菜娃娃展現(xiàn)出來，極大的吸引孩子們的注意力。教師通過引導(dǎo)幼兒看一看、想一想、說一說、嘗一嘗使幼兒能更形象的認(rèn)識了解四種特殊蔬菜。
1．能認(rèn)識胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜；能說出蔬菜的基本特征。
2．嘗試品嘗特殊味道的蔬菜；知道它們對身體的益處。
3．喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。
課件、蔬菜拼盤。
一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣。
1、小朋友，今天我們班請來一位動物朋友，看，她是誰？咱們和她打個招呼吧。
自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客！我準(zhǔn)備了很多菜。
二、運用多種感官感知四種蔬菜的外形特征。
2、誰來說說你認(rèn)識哪種菜？它是什么樣子的？
芹菜：是什么顏色的？長得怎么樣？聞一聞，有什么味道？一起小結(jié)：芹菜是綠色的，細細又長長。
胡蘿卜：什么顏色的？胡蘿卜兩頭一樣嗎？一起小結(jié)：胡蘿卜是橘紅色的，一頭粗，一頭細。
木耳：什么顏色？小手摸一摸，什么感覺？一起小結(jié)：木耳是黑色的，干干硬硬的。
香菇：什么顏色？什么樣子的？像什么？聞一聞什么味道？小結(jié)：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回憶已有經(jīng)驗，聯(lián)系生活，樂于接受幾種特殊味道的蔬菜。
1、這幾種蔬菜你吃過嗎？你吃過什么菜？
2、欣賞課件圖片：這是什么菜？看起來樣子怎么樣？想不想吃？
四、引導(dǎo)幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價值。
這些蔬菜，不但好吃，還很有營養(yǎng)呢！小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對我們的身體有什么好處嗎？我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。
分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿卜寶寶怎么說的？芹菜寶寶怎么夸自己的？
香菇寶寶有什么好處？木耳寶寶怎么說的？小朋友，你們愿意和這些蔬菜寶寶交朋友嗎？
五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛。
1、告訴你個好消息，兔媽媽把菜已經(jīng)做好了，小客人們快來呀！
2、先聞一聞，什么味道？想不想吃？
３、 請小朋友拿一個小盤子，每一種蔬菜都選一點，到座位上細細品嘗吧！（音樂）
4、教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香？我聽到一種吃東西的聲音，這是什么聲音？吃什么東西發(fā)出來的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感覺怎么樣？（表揚吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干凈，兔媽媽看了肯定很高興！只要不挑食，多吃菜，我們就會長得漂漂亮亮，健健康康?。?BR> 六、延伸
蔬菜朋友教案中班篇七
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會請小朋友輕輕的.走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導(dǎo)幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
（還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）。
引出包菜，
花菜。
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）。
胡蘿卜——比較不同（粗細不同）。
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮！
蔬菜朋友教案中班篇八
1、認(rèn)識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。（難點）。
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認(rèn)識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個。
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎？（幼：想）。
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎？（幼：想）。
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么？
教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結(jié)果。
4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
集體來驗證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
蔬菜朋友教案中班篇九
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜朋友教案中班篇十
人數(shù)：40人39人
預(yù)設(shè)時間：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
1、經(jīng)驗激活與喚醒
（1）、目標(biāo)：了解幼兒對“蔬菜”的已有認(rèn)識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）、預(yù)設(shè)活動：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)
3、家園聯(lián)系
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
1、活動任務(wù)說明
引導(dǎo)和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長
（3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)
（4）蔬菜的加工
3、可能的探究方式
（1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。
1、目標(biāo)
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會交流、學(xué)會表達、學(xué)會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對探索過程的得失進行總結(jié)、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
蔬菜朋友教案中班篇十一
蔬菜寶寶（中班日常生活區(qū)，娃娃家，科學(xué)區(qū)）。
活動目標(biāo)。
1、認(rèn)識各種蔬菜，辨識不同蔬菜的形狀和顏色。
2、知道蔬菜有營養(yǎng)，喜歡吃蔬菜。
活動準(zhǔn)備。
自制蔬菜6種，相對應(yīng)的蔬菜圖片6張，盤子6個，玩具炒鍋1個，鏟子1個，夾子1個。
操作要點。
1、從托盤中夾出一種蔬菜，用鏟子在炒鍋里翻炒。
2、炒熟后用夾子夾出，盛放在與圖片對應(yīng)的盤子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引導(dǎo)幼兒相互交流做菜感受。
指導(dǎo)建議。
1、根據(jù)班級開展的主題活動，投放相應(yīng)的蔬菜圖片。
2、真實的蔬菜，學(xué)習(xí)蔬菜印畫，當(dāng)掌握拓印技能后，還可以讓幼兒想象添畫。
3、組織幼兒收拾好活動材料。（幼兒教育）。
蔬菜朋友教案中班篇十二
1、認(rèn)識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）。
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性，結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
蔬菜朋友教案中班篇十三
今天孩子們在活動中的表現(xiàn)較好，大多數(shù)孩子能遵循問答歌的特點為蔬菜瓜果創(chuàng)編了好聽的問答歌，反思自己今天的活動我覺得孩子能有這樣的表現(xiàn)主要的原因是：
1、教師在幼兒介紹蔬菜水果特征的時候，有意識的根據(jù)孩子的介紹，利用問答歌的語言特點進行了提煉，如：雯雯在介紹茭白時說茭白長的長長的，像一根魔術(shù)棒，于是我就幫助幼兒進行提煉茭白長長的，像魔棒，這種隱性的語言提示，幫助幼兒順利的進行創(chuàng)編。
2、提煉要點，有效創(chuàng)編，在幼兒創(chuàng)編前，我重點以問題引領(lǐng)，層層深入，幫助幼兒把握創(chuàng)編問的歌的經(jīng)驗和注意點，為幼兒的.創(chuàng)編做好了準(zhǔn)備。
3、提供語言節(jié)奏表，為幼兒創(chuàng)編提供幫助，創(chuàng)編問答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，還有一個語言的挑戰(zhàn)，通過提供語言節(jié)奏表，可以有意識的讓孩子在創(chuàng)編時注意語言的簡練，讓孩子在邊指邊說中嘗試簡化語言，比較有韻律的創(chuàng)編問答歌。
當(dāng)然這種創(chuàng)編活動靠一時的培養(yǎng)是不行的，尤其是語言的培養(yǎng)，今后我們還應(yīng)利用各種有效的教育資源開展活動，讓孩子在活動的過程中積累創(chuàng)編的經(jīng)驗和能力，把握簡化語言的經(jīng)驗。
蔬菜朋友教案中班篇十四
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
蔬菜朋友教案中班篇十五
這段時間我們正在開展“好吃的食物”主題活動，通過一段時間的活動，孩子們在收集、參觀、交流討論中資源互享，認(rèn)識的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時在交流中我們注重運用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關(guān)蔬菜、水果的經(jīng)驗。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長長的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環(huán)境是長在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經(jīng)驗的豐富，孩子們現(xiàn)在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。
我們班開展的是民間文學(xué)的藝術(shù)活動，這段時間我讓孩子們學(xué)習(xí)了解了問答歌，孩子們對這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們在觀察自然角里的蘿卜時，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對如何創(chuàng)編缺乏認(rèn)識，因此沒能編出來。芊芊今天的表現(xiàn)給了我啟示，孩子現(xiàn)在對蔬菜水果的特征有了認(rèn)識，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創(chuàng)編蔬菜水果的問答歌活動，幫助幼兒提煉積累創(chuàng)編問答歌的經(jīng)驗和能力，因此我設(shè)計組織了本次活動“蔬菜瓜果歌”。
本次活動主要分為三個環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：幼兒介紹，經(jīng)驗鞏固；第二環(huán)節(jié)：師生討論，嘗試創(chuàng)編；第三環(huán)節(jié)：相互問的，體驗快樂。
蔬菜朋友教案中班篇十六
科學(xué)領(lǐng)域活動——籃子里的蔬菜。
活動目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對每天午餐時發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動二。
社會領(lǐng)域活動——去菜場。
活動目標(biāo)：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的`。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對孩子們參觀活動的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三。
音樂活動——買菜。
活動目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進行說唱。
活動四。
數(shù)學(xué)活動——按顏色排序。
活動目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。
活動五。
美術(shù)活動——好看的蔬菜。
活動目標(biāo)：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
健康領(lǐng)域活動——好吃的芹菜。
活動目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二。
語言活動——蔬菜謎語。
活動目標(biāo)：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三。
美術(shù)活動——蔬菜花園。
活動目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構(gòu)圖。
活動四。
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜。
活動目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。
up2活動五。
美術(shù)活動——蔬菜造型。
活動目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗創(chuàng)造的樂趣。
第三階段。
社會領(lǐng)域活動——蔬菜的家。
活動目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。
活動過程記錄。
形式：對話實錄式。
老師：你吃過哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?BR> 幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的?！保?BR> 觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對蔬菜的經(jīng)驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學(xué)習(xí)方法。
活動二。
科學(xué)領(lǐng)域活動——制造蔬菜。
活動目標(biāo)：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。
認(rèn)真、細心地參加種植。
活動三。
音樂活動——小菜園。
活動目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動四。
體育活動——守菜園。
活動目標(biāo)：會雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進跳出。
會根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動五。
綜合活動——親子餐會。
活動目標(biāo)：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
進一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
蔬菜朋友教案中班篇十七
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?BR> 2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束。
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
蔬菜朋友教案中班篇十八
對象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預(yù)設(shè)時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預(yù)設(shè)。
（一）啟動階段。
1、經(jīng)驗激活與喚醒。
（1）目標(biāo)：了解幼兒對“蔬菜”的已有認(rèn)識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）預(yù)設(shè)活動：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
（二）實施階段。
1、活動任務(wù)說明。
引導(dǎo)和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長。
（3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標(biāo)。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會交流、學(xué)會表達、學(xué)會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對探索過程的得失進行總結(jié)、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
蔬菜朋友教案中班篇十九
這個活動原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計安排與其它領(lǐng)域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
蔬菜朋友教案中班篇二十
生成背景：
在“綠色的植物”主題中，幼兒認(rèn)識了一些常見的植物。其中知道蔬菜、瓜果有豐富的營養(yǎng)，對人的身體有好處。幼兒對蔬菜很感興趣，我們就開展了讓小朋友跟著媽媽上菜場參觀，自己挑選一樣喜歡的蔬菜回家做著品嘗；還和媽媽、爸爸一起合作做了許多蔬菜造型，有的幼兒還做了蔬菜色拉，來園介紹的時候說很好吃?？捎械挠變簡栁遥骸笆裁词鞘卟松?。由此就生成了這一活動。
活動目標(biāo)：
1、在了解一些常見蔬菜的基礎(chǔ)上，知道其名稱、顏色、敢于大膽表達、表現(xiàn)。
2、嘗試混合運用水粉顏料，初步感知色彩的組合、變化美。
活動準(zhǔn)備：蔬菜若干；顏料4-5種顏色；調(diào)羹若干；幼兒人手一份“盆子”；教師范例；蔬菜色拉。
活動重點和難點：混合運用水粉顏料。
活動環(huán)節(jié)：
1、以語言激發(fā)興趣。
2、幼兒說出各種蔬菜的名稱、顏色。
3、小結(jié)：蔬菜不僅有豐富的營養(yǎng)，而且經(jīng)過我們小朋友的巧手還做出了許多好看的蔬菜造型。
1、請5-6名幼兒上臺介紹蔬菜造型。
2、小結(jié)：你們做的蔬菜造型真漂亮。有的蔬菜可以炒著吃，有的蔬菜可以涼拌著吃，還可以做蔬菜色拉呢。
1、出示范例，觀察“蔬菜色拉”。
2、教師做蔬菜色拉。
（1）教師介紹材料。
（2）教師操作。
1、幫助幼兒參觀“廚房”，選擇各種蔬菜。
2、幼兒自由選擇操作材料。
3、幼兒操作，教師指導(dǎo)。
（1）加入適量的蔬菜。
（2）蓋鍋蓋要小心。
（3）及時發(fā)現(xiàn)幼兒的閃光點。
指導(dǎo)語：放放平，蓋上蓋，拌一拌，打開蓋，聞一聞，看一看，真好看！
展示交流，感知色彩。
1、自由品嘗蔬菜色拉。
2、與老師、同伴分享。
蔬菜朋友教案中班篇二十一
菜對孩子們來說有時節(jié)是美味，有時卻難以下咽。但老師如果用故事去引導(dǎo)或提高菜色的品質(zhì)，那么對于鼓勵幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時期的誘導(dǎo)和鼓勵，幼兒不僅是改善了挑食現(xiàn)象，還對菜的種類和顏色產(chǎn)生了濃厚的興趣，為此我們一起發(fā)出了這資助找菜看菜營養(yǎng)系列活動。
1、通過收集，觀察、實驗以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對植物的生長產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、知道菜的營養(yǎng)非常豐富，對人體有很多好處。
1、你能找出多少種蔬菜？
2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？
3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？
在植物角內(nèi)展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。
1、在植物角內(nèi)擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。
2、美工區(qū)內(nèi)可投放菜的圖片，或添色活動，請幼兒通過繪畫進一步了解菜形菜色。
3、在家長園地中展示內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)圖，請家長在活動前幫忙收集各種蔬菜及圖片。
4、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵幼兒嘗試沒吃過的菜。
5、到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。
蔬菜朋友教案中班篇二十二
1．大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2．進一步認(rèn)識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3．嘗試對常見蔬菜進行分類。
4．嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
5．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
備常見的蔬菜實物若干。創(chuàng)設(shè)"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
一、談話激趣。
我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。
教師展示各種蔬菜實物，引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
四、美工創(chuàng)作。
提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
由于課前有請家長配合做好經(jīng)驗準(zhǔn)備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節(jié)都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的.還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。
蔬菜朋友教案中班篇一
1、能認(rèn)識胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜；能說出蔬菜的基本特征。
2、嘗試品嘗特殊味道的蔬菜；知道它們對身體的益處。
3、喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。
4、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
課件、蔬菜拼盤。
一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣
小朋友，今天我們班請來一位動物朋友，看，她是誰？咱們和她打個招呼吧。
自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客！我準(zhǔn)備了很多菜。
二、運用多種感官感知四種蔬菜的外形特征。
2、誰來說說你認(rèn)識哪種菜？它是什么樣子的？
芹菜：是什么顏色的？長得怎么樣？聞一聞，有什么味道？一起小結(jié)：芹菜是綠色的，細細又長長。
胡蘿卜：什么顏色的？胡蘿卜兩頭一樣嗎？一起小結(jié)：胡蘿卜是橘紅色的，一頭粗，一頭細。
木耳：什么顏色？小手摸一摸，什么感覺？一起小結(jié)：木耳是黑色的，干干硬硬的。
香菇：什么顏色？什么樣子的？像什么？聞一聞什么味道？小結(jié)：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回憶已有經(jīng)驗，聯(lián)系生活，樂于接受幾種特殊味道的蔬菜。
1、這幾種蔬菜你吃過嗎？你吃過什么菜？
2、欣賞課件圖片：這是什么菜？看起來樣子怎么樣？想不想吃？
四、引導(dǎo)幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價值。
這些蔬菜，不但好吃，還很有營養(yǎng)呢！小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對我們的身體有什么好處嗎？我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。
分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿卜寶寶怎么說的？芹菜寶寶怎么夸自己的？
香菇寶寶有什么好處？木耳寶寶怎么說的？小朋友，你們愿意和這些蔬菜寶寶交朋友嗎？
師幼小結(jié)：
五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛。
1、告訴你個好消息，兔媽媽把菜已經(jīng)做好了，小客人們快來呀！
2、先聞一聞，什么味道？想不想吃？
3、請小朋友拿一個小盤子，每一種蔬菜都選一點，到座位上細細品嘗吧！（音樂）
4、教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香？我聽到一種吃東西的聲音，這是什么聲音？吃什么東西發(fā)出來的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感覺怎么樣？（表揚吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干凈，兔媽媽看了肯定很高興！只要不挑食，多吃菜，我們就會長得漂漂亮亮，健健康康！）
六、延伸
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)摚谥庇^的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜朋友教案中班篇二
我和蔬菜做朋友 活動設(shè)計背景 我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來告訴家長今天中午吃什么，中午家長要風(fēng)雨不誤的'給送來，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動。面對這種情形，我很為孩子和家長著急，嘗試了幾種鼓勵的方法也不見效果。但我一直沒有放棄尋求改變這種狀況的最佳。
我查閱到幼兒厭食是因為脾胃不合，缺少維生素所致，于是我在和家長溝通給孩子補充維生素的同時，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個游戲性的活動并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來分享。
1、在認(rèn)識幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識，并了解它們對我們的身體有哪些好處 。
2、鞏固對圖形的認(rèn)識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，
3、通過自己動手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對本節(jié)活動的興趣和理解。
重點：通過圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)成分。
難點：真正的在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的壞毛病。
1、蔬菜的圖片
常 見 的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等
2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品
3、各種不同顏色的積木
4、 營養(yǎng)不良的幼兒的圖片
一、談話導(dǎo)入
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭惺裁礃拥暮蠊麊?
二、基礎(chǔ)部分
1、出示營養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識、了解營養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時進行)
4、游戲：搭積木
這個環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)
三、結(jié)束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動延伸
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”
蔬菜朋友教案中班篇三
蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數(shù)學(xué)活動，經(jīng)過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養(yǎng)，孩子們也會經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運用。
蔬菜朋友教案中班篇四
1、了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束。
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜朋友教案中班篇五
1、通過觀察和交流活動，使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱和外形特征。
2、進一步感受蔬菜的不同特征，喜歡用語言表達自己對蔬菜的認(rèn)識。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點：認(rèn)識蔬菜的特征，了解蔬菜的營養(yǎng)。
教學(xué)難點：用語言表達對蔬菜的認(rèn)識
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：收集有關(guān)蔬菜的信息
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：各種蔬菜若干，蔬菜筐若干，介紹各種蔬菜的幻燈片。
一、寶貝逛蔬菜超市
1、談話激趣，看蔬菜。
旺旺蔬菜超市開張了，我們來看看都賣什么蔬菜？
2、觀察交流認(rèn)識的蔬菜。
認(rèn)真看一看、摸一摸、認(rèn)一認(rèn)每一種蔬菜。和小朋友說一說你認(rèn)識的蔬菜叫什么。
3、說說喜歡的蔬菜
選一種你喜歡的蔬菜，拿在手里好好看一看，摸一摸和你旁邊的小朋友說一說它叫什么名字，什么顏色，什么形狀。
4、談?wù)剱鄢缘氖卟?BR> 你能說一下你愛吃什么蔬菜嗎？它叫什么名字？長的什么樣？什么味道？可以怎樣吃？有什么營養(yǎng)？幼兒介紹自己愛吃的蔬菜，并推薦給大家，讓小朋友們都喜歡吃。
5、引導(dǎo)比較蔬菜的不同特征
你還知道哪些蔬菜？引導(dǎo)幼兒感受蔬菜的不同特征。
二、蔬菜寶寶見面會
1、觀看幻燈片，教師為幼兒逐一講解幻燈片中各種蔬菜的營養(yǎng)價值，尤其是一些我們常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。
2、不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，你們知道嗎？常吃西紅柿、黃瓜對我們的皮膚好，芹菜、蘿卜、有助消化，蔬菜中含多種維生素、礦物質(zhì)和人體所需的各種營養(yǎng)。我們在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，這樣我們才能長得更健康，更漂亮。
三、延伸活動：蔬菜超市小店長
分配角色，店長與顧客。顧客說清楚蔬菜的名稱、顏色、形狀等后，店長才能把菜賣給他。
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜朋友教案中班篇六
小班幼兒挑食現(xiàn)象比較普遍，有的孩子不愛吃蔬菜，尤其不愛吃一些有特殊味道的菜。本活動以游戲?qū)耄ㄟ^傾聽蔬菜寶寶的對話，品嘗色香味俱全的蔬菜熟食拼盤，讓幼兒認(rèn)知幾種蔬菜，了解蔬菜的營養(yǎng)和味道，培養(yǎng)幼兒不偏食、主動吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣。
活動照片、jpg
本次活動，從情感出發(fā)，利用幼兒的泛靈心理，將平時看起來極為普通的蔬菜，變成可愛的會說話的蔬菜寶寶。幼兒與蔬菜的互動，使得幼兒從心底里喜歡蔬菜，并愿意用行為——品嘗蔬菜來表達對蔬菜的喜愛。幼兒以形象思維為主，所以采用多媒體課件進行直觀演示，有助于幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。整個教學(xué)過程動靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，做到寓教于樂。
1．突出現(xiàn)代教學(xué)模式，體現(xiàn)幼兒的主體地位。通過調(diào)動幼兒的多種感官，啟發(fā)性的提問引導(dǎo)幼兒觀察、觸摸，討論，充分地調(diào)動了幼兒學(xué)習(xí)的積極性和主動性，體現(xiàn)了幼兒是學(xué)習(xí)的主人。
2、以探究為主線，圍繞“運用多種感官感知四種蔬菜的外形特征———回憶已有經(jīng)驗——觀看課件了解蔬菜不同的營養(yǎng)價值——品嘗蔬菜熟食拼盤”，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛”。
3．運用多媒體課件激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛。活動過程中教師將蔬菜的營養(yǎng)價值以生動有趣的蔬菜娃娃展現(xiàn)出來，極大的吸引孩子們的注意力。教師通過引導(dǎo)幼兒看一看、想一想、說一說、嘗一嘗使幼兒能更形象的認(rèn)識了解四種特殊蔬菜。
1．能認(rèn)識胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇四種蔬菜；能說出蔬菜的基本特征。
2．嘗試品嘗特殊味道的蔬菜；知道它們對身體的益處。
3．喜歡吃有特殊味道的幾種蔬菜。
課件、蔬菜拼盤。
一、出示兔子手偶，引起幼兒興趣。
1、小朋友，今天我們班請來一位動物朋友，看，她是誰？咱們和她打個招呼吧。
自述：我是兔媽媽，歡迎小朋友到我們家做客！我準(zhǔn)備了很多菜。
二、運用多種感官感知四種蔬菜的外形特征。
2、誰來說說你認(rèn)識哪種菜？它是什么樣子的？
芹菜：是什么顏色的？長得怎么樣？聞一聞，有什么味道？一起小結(jié)：芹菜是綠色的，細細又長長。
胡蘿卜：什么顏色的？胡蘿卜兩頭一樣嗎？一起小結(jié)：胡蘿卜是橘紅色的，一頭粗，一頭細。
木耳：什么顏色？小手摸一摸，什么感覺？一起小結(jié)：木耳是黑色的，干干硬硬的。
香菇：什么顏色？什么樣子的？像什么？聞一聞什么味道？小結(jié)：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回憶已有經(jīng)驗，聯(lián)系生活，樂于接受幾種特殊味道的蔬菜。
1、這幾種蔬菜你吃過嗎？你吃過什么菜？
2、欣賞課件圖片：這是什么菜？看起來樣子怎么樣？想不想吃？
四、引導(dǎo)幼兒通過觀看課件，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價值。
這些蔬菜，不但好吃，還很有營養(yǎng)呢！小朋友，你知道這些蔬菜寶寶對我們的身體有什么好處嗎？我們來聽聽蔬菜寶寶的自我介紹吧。
分段播放課件，依次提問兩種蔬菜：胡蘿卜寶寶怎么說的？芹菜寶寶怎么夸自己的？
香菇寶寶有什么好處？木耳寶寶怎么說的？小朋友，你們愿意和這些蔬菜寶寶交朋友嗎？
五、品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對蔬菜的熱愛。
1、告訴你個好消息，兔媽媽把菜已經(jīng)做好了，小客人們快來呀！
2、先聞一聞，什么味道？想不想吃？
３、 請小朋友拿一個小盤子，每一種蔬菜都選一點，到座位上細細品嘗吧！（音樂）
4、教師巡視：兔媽媽問她做的菜香不香？我聽到一種吃東西的聲音，這是什么聲音？吃什么東西發(fā)出來的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感覺怎么樣？（表揚吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干凈，兔媽媽看了肯定很高興！只要不挑食，多吃菜，我們就會長得漂漂亮亮，健健康康?。?BR> 六、延伸
蔬菜朋友教案中班篇七
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會請小朋友輕輕的.走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導(dǎo)幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
（還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）。
引出包菜，
花菜。
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）。
胡蘿卜——比較不同（粗細不同）。
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮！
蔬菜朋友教案中班篇八
1、認(rèn)識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。（難點）。
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認(rèn)識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個。
一、情景導(dǎo)入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎？（幼：想）。
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎？（幼：想）。
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么？
教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結(jié)果。
4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
集體來驗證操作結(jié)果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
蔬菜朋友教案中班篇九
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜朋友教案中班篇十
人數(shù)：40人39人
預(yù)設(shè)時間：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
1、經(jīng)驗激活與喚醒
（1）、目標(biāo)：了解幼兒對“蔬菜”的已有認(rèn)識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）、預(yù)設(shè)活動：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)
3、家園聯(lián)系
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
1、活動任務(wù)說明
引導(dǎo)和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長
（3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)
（4）蔬菜的加工
3、可能的探究方式
（1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。
1、目標(biāo)
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會交流、學(xué)會表達、學(xué)會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對探索過程的得失進行總結(jié)、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
蔬菜朋友教案中班篇十一
蔬菜寶寶（中班日常生活區(qū)，娃娃家，科學(xué)區(qū)）。
活動目標(biāo)。
1、認(rèn)識各種蔬菜，辨識不同蔬菜的形狀和顏色。
2、知道蔬菜有營養(yǎng)，喜歡吃蔬菜。
活動準(zhǔn)備。
自制蔬菜6種，相對應(yīng)的蔬菜圖片6張，盤子6個，玩具炒鍋1個，鏟子1個，夾子1個。
操作要點。
1、從托盤中夾出一種蔬菜，用鏟子在炒鍋里翻炒。
2、炒熟后用夾子夾出，盛放在與圖片對應(yīng)的盤子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引導(dǎo)幼兒相互交流做菜感受。
指導(dǎo)建議。
1、根據(jù)班級開展的主題活動，投放相應(yīng)的蔬菜圖片。
2、真實的蔬菜，學(xué)習(xí)蔬菜印畫，當(dāng)掌握拓印技能后，還可以讓幼兒想象添畫。
3、組織幼兒收拾好活動材料。（幼兒教育）。
蔬菜朋友教案中班篇十二
1、認(rèn)識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）。
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性，結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
蔬菜朋友教案中班篇十三
今天孩子們在活動中的表現(xiàn)較好，大多數(shù)孩子能遵循問答歌的特點為蔬菜瓜果創(chuàng)編了好聽的問答歌，反思自己今天的活動我覺得孩子能有這樣的表現(xiàn)主要的原因是：
1、教師在幼兒介紹蔬菜水果特征的時候，有意識的根據(jù)孩子的介紹，利用問答歌的語言特點進行了提煉，如：雯雯在介紹茭白時說茭白長的長長的，像一根魔術(shù)棒，于是我就幫助幼兒進行提煉茭白長長的，像魔棒，這種隱性的語言提示，幫助幼兒順利的進行創(chuàng)編。
2、提煉要點，有效創(chuàng)編，在幼兒創(chuàng)編前，我重點以問題引領(lǐng)，層層深入，幫助幼兒把握創(chuàng)編問的歌的經(jīng)驗和注意點，為幼兒的.創(chuàng)編做好了準(zhǔn)備。
3、提供語言節(jié)奏表，為幼兒創(chuàng)編提供幫助，創(chuàng)編問答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，還有一個語言的挑戰(zhàn)，通過提供語言節(jié)奏表，可以有意識的讓孩子在創(chuàng)編時注意語言的簡練，讓孩子在邊指邊說中嘗試簡化語言，比較有韻律的創(chuàng)編問答歌。
當(dāng)然這種創(chuàng)編活動靠一時的培養(yǎng)是不行的，尤其是語言的培養(yǎng)，今后我們還應(yīng)利用各種有效的教育資源開展活動，讓孩子在活動的過程中積累創(chuàng)編的經(jīng)驗和能力，把握簡化語言的經(jīng)驗。
蔬菜朋友教案中班篇十四
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
蔬菜朋友教案中班篇十五
這段時間我們正在開展“好吃的食物”主題活動，通過一段時間的活動，孩子們在收集、參觀、交流討論中資源互享，認(rèn)識的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時在交流中我們注重運用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關(guān)蔬菜、水果的經(jīng)驗。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長長的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環(huán)境是長在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經(jīng)驗的豐富，孩子們現(xiàn)在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。
我們班開展的是民間文學(xué)的藝術(shù)活動，這段時間我讓孩子們學(xué)習(xí)了解了問答歌，孩子們對這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們在觀察自然角里的蘿卜時，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對如何創(chuàng)編缺乏認(rèn)識，因此沒能編出來。芊芊今天的表現(xiàn)給了我啟示，孩子現(xiàn)在對蔬菜水果的特征有了認(rèn)識，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創(chuàng)編蔬菜水果的問答歌活動，幫助幼兒提煉積累創(chuàng)編問答歌的經(jīng)驗和能力，因此我設(shè)計組織了本次活動“蔬菜瓜果歌”。
本次活動主要分為三個環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：幼兒介紹，經(jīng)驗鞏固；第二環(huán)節(jié)：師生討論，嘗試創(chuàng)編；第三環(huán)節(jié)：相互問的，體驗快樂。
蔬菜朋友教案中班篇十六
科學(xué)領(lǐng)域活動——籃子里的蔬菜。
活動目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？
幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。
觀察與反思：
從平時的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對每天午餐時發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。
活動二。
社會領(lǐng)域活動——去菜場。
活動目標(biāo)：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往，參與買菜活動。
活動過程記錄：
形式：對話實錄式。
老師：你們看，這是什么？
幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。
老師：你們吃過這些菜嗎？
肖婧：我吃過南瓜，很甜的`。
敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。
……。
老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？
鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養(yǎng)。
昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。
老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？
幼兒：不是的。
辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。
觀察和反思。
在對孩子們參觀活動的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三。
音樂活動——買菜。
活動目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。
能有節(jié)奏地進行說唱。
活動四。
數(shù)學(xué)活動——按顏色排序。
活動目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗物體之間的空間關(guān)系。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進行排列，并會用語言表達。
活動五。
美術(shù)活動——好看的蔬菜。
活動目標(biāo)：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。
會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。
第二階段。
健康領(lǐng)域活動——好吃的芹菜。
活動目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二。
語言活動——蔬菜謎語。
活動目標(biāo)：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規(guī)律。
對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三。
美術(shù)活動——蔬菜花園。
活動目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構(gòu)圖。
活動四。
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜。
活動目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。
up2活動五。
美術(shù)活動——蔬菜造型。
活動目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。
在制作過程中體驗創(chuàng)造的樂趣。
第三階段。
社會領(lǐng)域活動——蔬菜的家。
活動目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。
活動過程記錄。
形式：對話實錄式。
老師：你吃過哪些蔬菜？
（幼兒紛紛踴躍發(fā)言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）。
老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？
幼兒1：我知道，是媽媽買的。
幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?BR> 幼兒5：是從食堂里買的。
……。
（孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的?！保?BR> 觀察與反思。
從討論中，感到幼兒對蔬菜的經(jīng)驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學(xué)習(xí)方法。
活動二。
科學(xué)領(lǐng)域活動——制造蔬菜。
活動目標(biāo)：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。
認(rèn)真、細心地參加種植。
活動三。
音樂活動——小菜園。
活動目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。
活動四。
體育活動——守菜園。
活動目標(biāo)：會雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進跳出。
會根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。
活動五。
綜合活動——親子餐會。
活動目標(biāo)：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
進一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動流程。
1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
蔬菜朋友教案中班篇十七
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?BR> 四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?BR> 2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束。
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
蔬菜朋友教案中班篇十八
對象：中一班、中二班。
人數(shù)：40人39人。
預(yù)設(shè)時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預(yù)設(shè)。
（一）啟動階段。
1、經(jīng)驗激活與喚醒。
（1）目標(biāo)：了解幼兒對“蔬菜”的已有認(rèn)識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗；激發(fā)幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）預(yù)設(shè)活動：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗。
2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)。
3、家園聯(lián)系。
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內(nèi)容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協(xié)助。
（二）實施階段。
1、活動任務(wù)說明。
引導(dǎo)和鼓勵幼兒運用已有的經(jīng)驗和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領(lǐng)域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長。
（3）蔬菜的構(gòu)造與營養(yǎng)。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I養(yǎng)價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標(biāo)。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會交流、學(xué)會表達、學(xué)會分享，培養(yǎng)合作意識與合作精神。
（3）誘導(dǎo)幼兒對探索過程的得失進行總結(jié)、反思，幫助幼兒對自己創(chuàng)作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現(xiàn)的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現(xiàn)場加工制作蔬菜拼盤。
蔬菜朋友教案中班篇十九
這個活動原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計安排與其它領(lǐng)域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
蔬菜朋友教案中班篇二十
生成背景：
在“綠色的植物”主題中，幼兒認(rèn)識了一些常見的植物。其中知道蔬菜、瓜果有豐富的營養(yǎng)，對人的身體有好處。幼兒對蔬菜很感興趣，我們就開展了讓小朋友跟著媽媽上菜場參觀，自己挑選一樣喜歡的蔬菜回家做著品嘗；還和媽媽、爸爸一起合作做了許多蔬菜造型，有的幼兒還做了蔬菜色拉，來園介紹的時候說很好吃?？捎械挠變簡栁遥骸笆裁词鞘卟松?。由此就生成了這一活動。
活動目標(biāo)：
1、在了解一些常見蔬菜的基礎(chǔ)上，知道其名稱、顏色、敢于大膽表達、表現(xiàn)。
2、嘗試混合運用水粉顏料，初步感知色彩的組合、變化美。
活動準(zhǔn)備：蔬菜若干；顏料4-5種顏色；調(diào)羹若干；幼兒人手一份“盆子”；教師范例；蔬菜色拉。
活動重點和難點：混合運用水粉顏料。
活動環(huán)節(jié)：
1、以語言激發(fā)興趣。
2、幼兒說出各種蔬菜的名稱、顏色。
3、小結(jié)：蔬菜不僅有豐富的營養(yǎng)，而且經(jīng)過我們小朋友的巧手還做出了許多好看的蔬菜造型。
1、請5-6名幼兒上臺介紹蔬菜造型。
2、小結(jié)：你們做的蔬菜造型真漂亮。有的蔬菜可以炒著吃，有的蔬菜可以涼拌著吃，還可以做蔬菜色拉呢。
1、出示范例，觀察“蔬菜色拉”。
2、教師做蔬菜色拉。
（1）教師介紹材料。
（2）教師操作。
1、幫助幼兒參觀“廚房”，選擇各種蔬菜。
2、幼兒自由選擇操作材料。
3、幼兒操作，教師指導(dǎo)。
（1）加入適量的蔬菜。
（2）蓋鍋蓋要小心。
（3）及時發(fā)現(xiàn)幼兒的閃光點。
指導(dǎo)語：放放平，蓋上蓋，拌一拌，打開蓋，聞一聞，看一看，真好看！
展示交流，感知色彩。
1、自由品嘗蔬菜色拉。
2、與老師、同伴分享。
蔬菜朋友教案中班篇二十一
菜對孩子們來說有時節(jié)是美味，有時卻難以下咽。但老師如果用故事去引導(dǎo)或提高菜色的品質(zhì)，那么對于鼓勵幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時期的誘導(dǎo)和鼓勵，幼兒不僅是改善了挑食現(xiàn)象，還對菜的種類和顏色產(chǎn)生了濃厚的興趣，為此我們一起發(fā)出了這資助找菜看菜營養(yǎng)系列活動。
1、通過收集，觀察、實驗以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對植物的生長產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、知道菜的營養(yǎng)非常豐富，對人體有很多好處。
1、你能找出多少種蔬菜？
2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？
3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？
在植物角內(nèi)展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。
1、在植物角內(nèi)擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。
2、美工區(qū)內(nèi)可投放菜的圖片，或添色活動，請幼兒通過繪畫進一步了解菜形菜色。
3、在家長園地中展示內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)圖，請家長在活動前幫忙收集各種蔬菜及圖片。
4、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵幼兒嘗試沒吃過的菜。
5、到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。
蔬菜朋友教案中班篇二十二
1．大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2．進一步認(rèn)識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3．嘗試對常見蔬菜進行分類。
4．嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
5．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
備常見的蔬菜實物若干。創(chuàng)設(shè)"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
一、談話激趣。
我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。
教師展示各種蔬菜實物，引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
四、美工創(chuàng)作。
提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
由于課前有請家長配合做好經(jīng)驗準(zhǔn)備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節(jié)都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的.還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。