一個好的方案應該能夠有針對性地解決問題，達到預期的效果和目標。方案的可行性和可操作性是制定的基本要求之一。針對不同問題和需求的方案案例，可以從多個角度思考和學習。
餐飲店營銷策略方案篇一
開餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡單的方式。餐廳可以利用這一點在開業(yè)前做好規(guī)劃，以確保開業(yè)期間的熱門場景和宣傳勢頭。
餐廳開業(yè)活動的常規(guī)計劃包括活動主題的確定。主題不僅告訴顧客開業(yè)時有折扣，還將品牌文化:餐飲特色和服務理念融入餐廳開業(yè)背后的故事。應該考慮到活動效果，而不是只關注開幕當天的營業(yè)額。
活動的主題還可以整合對核心消費群體的洞察，如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價值、家庭聚餐的快樂，以及有針對性地推出優(yōu)惠政策、營銷內容的制定。
2.餐館營銷計劃的公共數字操作。
餐館的觀眾非常受歡迎。每個人都要吃飯，每個人都可能是你的顧客。因此，餐飲業(yè)必須作為一個公共號碼運營，通過微信的社會生態(tài)來吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。
餐廳的公共號碼可以提供擴展服務，如菜肴展示:會員預訂、活動參與、熱點信息等。為餐廳顧客提供更好的服務，傳達餐廳的品牌和聲譽。
3.餐廳營銷計劃的內容營銷。
餐飲商店不僅要有好的品味，還要有好的營銷內容。例如，空氣質量很差:煙霧很重，所以餐館可以提供清肺菜肴，并給會員提供餐券。我們關心我們的顧客。顧客可以照顧他們的朋友，然后用優(yōu)惠券一起吃飯。
餐飲商店需要及時發(fā)現目標消費者特別關注的熱門熱點或事件，并針對這些事件推出具體的營銷內容和營銷活動，如《大雨免費餐:周杰倫結婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費餐啤酒等。餐飲商店也可以使用常見的視頻直播工具，通過內部內容規(guī)劃或與用戶的簡單互動來創(chuàng)建視頻內容，并利用這些流行內容來傳播餐飲商店的品牌文化、用戶體驗和人性化服務。
餐館成員的維護極其重要，因為餐館主要服務于當地和商店附近，老顧客的比例和老顧客的消費頻率是非常關鍵的指標。
餐廳可以通過在生日:春節(jié)、教師節(jié)、等特殊時間節(jié)點贈送禮物來進入顧客的心靈，讓顧客永遠記住有這樣一個超級人性化的餐廳。禮物不需要花任何錢，無論是送優(yōu)惠券來吸引顧客消費，還是送顧客可能喜歡的小東西，讓顧客能感受到我們的意圖。
5.餐廳營銷計劃團隊建設。
餐飲商店也需要人才，打造團隊人才是關鍵。人才可以通過高薪聘用或與外部專業(yè)團隊合作獲得。例如，專業(yè)營銷策劃公司駿也可以通過參股或參股來吸引高層次人才。
餐館有必要創(chuàng)新他們的菜肴。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出，它還包括更適合送貨甚至郵寄的產品創(chuàng)新。
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餐飲店營銷策略方案篇二
快餐最新營銷方案一、打破傳統(tǒng)快餐模式，確立以中、西餐結合的“新派快餐，所謂“新派，即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速、時尚、營養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進而逐漸改變人們對快餐的固有觀念，隨之更多人接受并喜愛快餐。
二、營銷方式分兩塊，由以下兩個因素決定：固定客戶;集散客戶1、固定客戶：主要由商務辦公區(qū)及批發(fā)市場固定上班族組成，他們將會固定地持續(xù)地購買我們的快餐，那么對于他們的營銷方式如下：1)成立以快餐車為基礎的銷售團隊，團隊成員由現場銷售和業(yè)務員組成。
2)將快餐車停放在商務辦公核心區(qū)附近停車場，現場銷售人員在快餐車停車位展開銷售工作，業(yè)務員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場)進行業(yè)務工作。
現場銷售人員工作：現場促銷與宣傳為業(yè)務員展開公關提供平臺支持，現場的促銷方式可以有現場贈送禮品、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務員工作：“掃樓，即不放過任何一個目標客戶，將快餐車覆蓋區(qū)內每一個單位都去到都做到有過業(yè)務工作。
盡可能談成與物業(yè)的合作，即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點。
2、集散客戶：主要由人才市場和展覽中心組成，這些客戶不固定，他們受招聘會和展會限制，不能每天都有購買，但每次的購買量是巨大的，對他們的營銷方式如下：1)公關招聘會和展會的主辦單位，簽訂集體供餐合同，建立長期合作關系2)在人才市場或展覽中心附近停放快餐車，現場銷售。
三、
品牌宣傳與形象建立1.制作類似于麥當勞、肯德基那種可撕優(yōu)惠券，客戶憑券可得到券面上的優(yōu)惠2.制作快餐車所用噴繪、易拉寶、遮陽傘、促銷臺、擴音設備、促銷服裝、帶有哈桑標識的禮品等3.制作餐盒用“壽帶，要求制作精美，帶有“哈桑標識及所選餐品明示4.建立與公交公司合作伙伴關系，利用“百通卡爭取到更多上班族客戶5.餐品推出不同組合形式的菜品盒飯和西餐套餐，詳細如下：1)不同組合形式的菜品盒飯：由于我們的盒飯為提前封裝好不能由客戶現場自主挑選菜品組合，所以眾口難調可能出現因為某一個菜客戶不喜歡吃而不選擇我們的快餐，失去客戶，那么解決方法為推出不同組合形式的菜品盒飯，例如：8元餐可分為8元a餐、8元b餐、8元c餐等等，菜品的組合可以為紅燒茄子+魚香肉絲+番茄雞蛋;酸辣土豆絲+魚香肉絲+燒青菜;土豆燒牛肉+番茄雞蛋+燒青菜等等形式2)西餐套餐：借鑒麥當勞、肯德基配餐形式，我們也可以推出類似套餐，首先要豐富西餐單品，套餐由西餐單品組合而成，例如：10元套餐單品組合為水果沙拉+蛋撻+牛肉腸，這些單品我們可以單獨配餐銷售業(yè)可以以這種形式組合成套餐銷售，豐富我們的產品種類。
并且我們還可以推出特色套餐，比如：水果之戀套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主題套餐、美味之約套餐等等，玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成，并推出不同組合。
6.建立vip客戶，預存一定金額可成為不同等級的vip客戶，享受不同的優(yōu)惠待遇，預存越多享受到的優(yōu)惠就越大，并可得到更多貼心服務，例如：生日贈送禮品、享受新產品免費試吃、購買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐、熟食和形象店消費)7.間斷推出促銷活動，并選擇大品牌產品作為贈品，例如：選擇立頓奶茶小包裝產品與我們的餐品捆綁銷售，立頓奶茶則為贈品。
大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質量穩(wěn)定客戶群龐大，我們可以借勢提升自己品牌和提高銷量，例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛。
8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務熱線，設專人接聽，所有接線員及客服人員均要接受嚴格培訓四、大客戶大客戶即，學校、醫(yī)院、工廠、機關等大型單位，有固定大量的消費人群，這類客戶有訂單穩(wěn)定、合作長期、購買量大等特點，屬于我們的重要客戶。
建議設專人跟蹤公關這類單位，制作供餐合同書，建立長期穩(wěn)定合作關系。
在改革初期，餐飲企業(yè)之間主要是打價格戰(zhàn)、打品牌、服務、裝修戰(zhàn);現在情況發(fā)生了變化，消費者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求，因此，越來越多的經營者把注意力轉向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品味。
這是一種更高水平的競爭。
當然，在市場經濟條件下，價格的競爭、產品質量的競爭、永遠是重要的競爭手段，但競爭的手段是多元的，競爭的重點是變化的，一個高明的經營者，不僅要善于運用傳統(tǒng)的常規(guī)的競爭手段，還要善于隨時根據市場情況的變化而調整競爭策略，運用新的更高層次的競爭手段。
二)從競爭規(guī)?？?，重點由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團化、大規(guī)模的競爭。
隨著餐飲市場的擴大，餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點小館，發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風味餐館、快餐店、地方風味濃厚的小吃店和小吃街、購物、餐飲結合的超市食府，休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場、異國風情的專營店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。
與此同時，餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴大，在向集團化，連鎖化，大賣場發(fā)展。
據2001年統(tǒng)計，營業(yè)額居全國前100家的餐飲企業(yè)，差不多都是集團公司和連鎖公司，尤以連鎖店的比重最大，其營業(yè)額占到100強的85.6%。
在許多城市，不少千座以上的大店拔地而起。
這種態(tài)勢加劇了市場競爭的復雜性與激烈程度。
三)從競爭地域看，由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。
縱觀幾年來涌現出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè)，一個共同的特點是它們都尋求向外地擴張、立足和占據外地市場、甚至打進中心城市和國際性大都市。
如今，地域的概念已經淡化，餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長。
四)從競爭對象看，由民營企業(yè)與國有企業(yè)競爭為主，發(fā)展到民營企業(yè)之間的競爭為主，進而發(fā)展到國有企業(yè)與外資企業(yè)的競爭加劇。
餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個行業(yè)，個體、私營企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來，餐飲市場也比較早地向外資開放。
目前全國的餐飲企業(yè)，98%以上屬于非國有性質。
2001營業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè)，國有獨資企業(yè)僅15家，其營業(yè)額只占8.7%。
今后，國有性質的餐飲企業(yè)的數量只會進一步減少，
餐飲店營銷策略方案篇三
任何創(chuàng)業(yè)都是有風險的，相對于工作的按部就班領取報酬，創(chuàng)業(yè)帶來的收益回報率較高較快，如果利用手頭閑余的資金，發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情，讓財富創(chuàng)造更多的財富，萬事開頭難，而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步，那永遠不知道天高有幾許。同樣，在創(chuàng)業(yè)過程中積累的經驗也是一筆無形的財富。民與食為天，本次投資項目選擇與民生息息相關的消費餐飲業(yè)為介入口，餐飲行業(yè)細分繁多，僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象，我們的目標是：原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉，獨此一味，打造柳州螺螄粉精品。做為風險投資，本計劃書從項目的'產品服務、市場分析、營銷模式、管理團隊、財務預測、風險評估??等幾大要素進行評價，做為整個項目投資的參考依據及行動綱領。
本項目的產品及服務范圍：螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經營及銷售。
辣、爽，吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯，常使人欲罷不能，回味無窮，非常適合廣大時尚青年的獨到口味?，F今作為柳州第一原創(chuàng)小吃，螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃，在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有：“不食螺螄粉，枉為柳州人！”之說，柳州人嗜吃螺螄粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來告慰其多年的鄉(xiāng)思！
特色食品：鴨腳、螺絲（炒、煲）、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。餐飲飲料：王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。
甜品：龜苓膏、綠豆沙等。
桂林旅游游客比較多，尤其是兩廣、云、貴、川，都為喜酸辣省份。常平鎮(zhèn)位于東莞市東部，毗鄰香港，全鎮(zhèn)面積108平方公里，下轄32個（居）委會，戶籍人口6.9萬，總人口50余萬。90%均為外來人口。
常平交通便利，制造、商貿、物流業(yè)發(fā)達，屬于服務業(yè)受歡迎的城市。“鐵龍三路樞會常平”是對常平鐵路交通優(yōu)勢的生動描述。常平鎮(zhèn)產業(yè)基礎扎實，近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。常平鎮(zhèn)歷來是東莞東部的商貿物流中心。
常平是“中國最佳物流名鎮(zhèn)”。
本店采用店面直銷為主、打包外送（1公里范圍內）為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點-凌晨1點。
早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。
本店采用店面直銷為主、打包外送（1公里范圍內）為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點-凌晨1點。
早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。
以日銷售規(guī)模為準：
300碗以下店員：3名。
500碗以上店員：6名。
股東（黃氏兄弟）。
店長。
（負責店面的管理、采購工作)。
收銀員1名（店長兼）。
配粉員1名。
（300碗-400碗2名）。
（400碗以上3名）。
送粉（清潔）員1名。
（500碗以上2名）。
外賣員1名。
（時機成熟再配）。
7、投資策略。
七、投資策略。
本投資項目由自籌資金投入，無銀行借款，無借款利息。
本投資項目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式。
營業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資，而黃廷厚以營業(yè)后的管理入股，雙方各占50%的股份，合作以每3年為界。
本投資項目從開始投入后對日收入、支出明細進行造冊登記，由黃廷旺負責。
本投資項目營業(yè)后，若有盈利，凈利潤先歸還投資本金，剩余凈利潤按股東占的股份比例進行分配。若是虧損，在清算后，全部歸黃廷旺承擔。
依法辦理相關證照手續(xù)，并按國家法律法規(guī)簽署章程、合作協議。項目投資進度要可控，從開始到投入經營時間控制在3個月內。
8、財務預算。
1、成本分析表。
2、盈虧分析表。
3、投資分析表。
（精選8篇）為有力保證事情或工作開展的水平質量，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等......
餐飲店營銷策略方案篇四
媽媽，謝謝您！
二、活動時間。
__月__日—__月__日。
三、主推品類。
餐飲。
四、活動內容。
活動一：“送__全家?！薄业男腋Ｊ撬徒o媽媽的禮物！
在本次活動期間，累計購物滿__元的顧客，憑當日有效購物憑證，即可獲得價值__元__全家福免費攝影卡一張。每人限領一張。
領取地點：南門共享空間特設贈禮處。
活動二：“媽媽，謝謝您！”親情特賣場。
參加品類：女裝、家居用品（禮品）、針織內衣。
特賣地點：南門共享空間。
特賣時間：__月__日—__月__日。
活動三：“媽媽模特秀”——天下最美麗的永遠是媽媽！
地點：西廣場。
時間：__月__日、__日每天下午3：00—4：30。
注意：走秀當中會穿插現場互動問答，答對有獎。
活動四：“康乃馨送媽媽”——花香飽含兒女心。
活動時間：__月__日。
當日購物的顧客，憑當日單張小票（滿__元）即可獲得康乃馨一枝。每位限領一枝。
領取地點：南門共享空間特設贈禮處。
活動四：“最像母女、母子”評比。
報名時間：__月__日、__日。
報名地點：西門總服務臺。
報名手續(xù)：報名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張（大于5寸）登記。
比賽時間：__月__日下午3：00開始。比賽地點：西廣場。
比賽形式：現場公布。
獎項設置：
一等獎__名各獎價值__元獎品一份。
二等獎__名各獎價值__元獎品一份。
三等獎__名各獎價值__元獎品一份。
五、鄭重聲明。
在本次活動期間，絕對禁止導購員私自提價、私自收銀，對違反此規(guī)定的專柜，一經發(fā)現，商城將對商戶處以罰款_元！
對以上兩種違規(guī)情況，進行舉報者將獎勵__元，對現場抓獲違規(guī)者的獎勵__元。
六、涉及結算問題的一點說明。
原有結算方式不變，同時，__月__日“康乃馨送媽媽”活動結算流程如下：
1、顧客憑當日單張機制小票（消費滿__元）到贈禮處領取康乃馨。
2、工作人員驗證小票合法性。
3、分部門（機制小票的部門前三位）登記即每部門一張《贈花登記單》，登記銷售碼、導購員編號兩項內容。
4、在機制小票上蓋贈品已領章（或字樣）。
5、給顧客康乃馨一支。
6、__月__日一上班，贈禮人員將__月__日的《贈花登記單》交財務。
7、財務根據登記的銷售碼，查詢所屬供應商將供應商編碼登記在《贈花登記單》指定位置。當日11：00前傳遞給各相應部門主管。
8、部門主管負責找導購員核對銷售記錄。
9、有異議與贈禮處人員聯系。
10、當日18：30前核對無誤，部門經理簽字確認《贈花登記單》返回財務樓層會計。
11、樓層會計根據確認的《贈花登記單》錄入供應商費用，每支__元。
12、樓層會計將《贈花登記單》存檔。
七、關于“退換貨”的說明。
1、顧客在本次活動及之前任何活動期間購買的商品，均不允許出現無單退換貨。
2、退貨：在活動期間購物的顧客，退貨時商城按照其購物憑證上實際付款金額退還現金。若顧客在本次活動中已領取獎品或禮品，則需連同獎品或禮品一起退回，如已使用無法退回，顧客需交納相應現金，現金將從退貨款中直接扣除，不足部分需由顧客補足。
餐飲店營銷策略方案篇五
我們的企業(yè)策略將立足于恰當的市場。在診斷品行業(yè)充斥著如此之多相類似的產品的情況下，xx產業(yè)有限責任公司力圖通過自己與眾不同的產品服務而與其他企業(yè)區(qū)別開來。
同時，以一種獨一無二的產品作為開始，占據一定的市場，并且最終找到恰當的產品定位，將能夠在全國范圍內更好地滿足顧客的需要。
我們將集中于藍色附加保護手套這一相當狹窄的市場，并主要服務于診所實驗室及醫(yī)院部門。
我們的顧客往往希望買到高技術、高質童的最為出色的產品。我們則為他們帶來了各種現實可行的解決辦法，使他們既削減了預算又很好地控制了污染。
（一）市場營銷的目標和對象
關于手套市場，我們將集中于這樣一種市場時象：如警察和消防部門、監(jiān)獄、緊急醫(yī)療服務等等。那里常常采用諸如雙層手套這樣的替代辦法，因此對于這種類型的新產品的潛在需求尚待開發(fā)。
關于分析器寒件的市場，由于價格的因素，抑制了醫(yī)院及私人實驗室葉這一產品的需要?；谥圃焐虃兡壳暗乃?，我們的服務質量將可能受到各方的指責及爭論。
其他的診斷產品將盡力滿足顧客時價格及質量的要求。這一點將在廣告及促梢活動中充分強調。
（二）價格策略
一個合理的價格將反映產品的質童和價值。
價格問題是xx產業(yè)公司所面臨的最為重要的問題。我們從賣方那里獲得最好的轉讓價格并將這一價格維持下去，也是我們決定引進這一產品的關健，我們首先要保證成本與售價成一定比例，因此必須使進口的產品有利可圖，這樣才能使我們始終保持合理的售價和較高的利潤。
（三）促梢策略
短期目標是制造足夠的影響并使之日益顯著。這將通過以下幾種方法做到：
1、注意臨床教學實驗室產品的銷售，臨床教學實驗室新聞節(jié)目和美國臨床實驗雜志將刊登介紹這一生產線的內容。
2、xx公司也將介紹我們的器械生產線。
3、我們還將向全美實驗室的有關醫(yī)生寄發(fā)價值200美元左右的有關材料。
4、商業(yè)展覽：10月份的xx地區(qū)醫(yī)療設備展，11月份的xx地區(qū)展，都將使我們的產品向xx地區(qū)推廣。
（四）營銷計劃
我們正在設計我們的企業(yè)標志，它由紅、黃、黑三種顏色構成。在我們的企業(yè)卡片上采用“支付得起的技術”的字樣作為商標。并且我們很幸運地得到了xx制造商免費提供給我們的精美的小冊子及技術文件。
計劃每月向有關部門郵寄一些相關材料以擴大知名度。
（五）悄售策略
短期目標是盡快地獲得仃單。
長期目標是通過聘請梢售人員，采用任務銷售的方式使我們的業(yè)務向俄勒岡、加州和內華達等地擴展。
3年后的目標是聘請一位電子市場代表和一名技術銷售業(yè)務代表。
（六）戰(zhàn)略聯合
我們與制造商的關系對我們的生存至關重要。
與他們保持經常的聯系，以獲得最新的產品信息，每年至少進行一次會面，這些都很重要。
出于對他們的利益的考慮，我們要遵循ipa制度，對這些產品進行注冊，這也同樣重要。
餐飲店營銷策略方案篇六
本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主，但其中也有部分是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益，因為他們是的口碑宣傳者。
1、餐飲部推出xx節(jié)特色自助餐，價格在每人x—x元間（不含酒水）可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動（但要依據成本及利潤來制定）。
2、娛樂部在xx節(jié)期間，凡生日是農歷x月xx日的憑借有效證件（身份證和駕駛證）在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠（時間定為xx、xx、xx三天時間）。
3、同樣的手機號碼尾數是xx的可憑有效證件，在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠，住宿也可按酒店協議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農歷x月x—x日。
1、印制一部份宣傳折頁，內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊，加大視覺宣傳力度，還可以嘗試手機宣傳，群發(fā)人群以酒店老顧客和協議單位為主，主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數，贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當的布置，不需要豪華，只要體現xx節(jié)的感覺就可以，并播放一些高雅的音樂，增加節(jié)日氣氛。
xx節(jié)活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店，為xx節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店，最終通過活動找到我們的優(yōu)質顧客。
餐飲店營銷策略方案篇七
為向備婚情侶重磅推薦無霜冰箱，海爾推出了"幸運'0'結霜，求婚大作戰(zhàn)"的活動，馬上挑戰(zhàn)浪漫任務，生成求婚漫畫，就有機會贏得海爾冰箱等豪禮。為了能促進該活動全面升溫，進而提升產品和品牌的知名度、美譽度，提升銷量，海爾選擇了匯智同德，希望能借匯智同德精準投放技術來達到本次活動的推廣目的。
宣傳海爾無霜冰箱"求婚大作戰(zhàn)"活動，吸引目標受眾參與活動，形成互動，提升產品和品牌的網絡知名度和美譽度，促進銷量的提升。
他們多在25-35歲之間，性別不限；他們即將成立新家庭，需要采購婚禮家電；他們年輕時尚，走在潮流的尖端；他們享受生活，追求高品質的情調生活；他們有大的上網時間，是網絡主力軍；他們經常參與網上的活動，關注網絡熱點。
1.炫目創(chuàng)意快速吸引
特型視頻形式，創(chuàng)意絢目，視覺沖擊力強，互動性強，易與用戶深入溝通。
在廣告位方面進行投放優(yōu)化，即時做出投放調整，使訪客流失率降到最低，從而提升整體投放效果。
2.高效媒體有效覆蓋
根據目標人群的網絡瀏覽軌跡分析，匯智同德選擇較為優(yōu)質的門戶媒體圈、視頻媒體圈、社區(qū)媒體圈、時尚女性媒體圈等，網站與網站間100%去重合，讓廣告主的網絡推廣活動能第一時間直達受眾。
3.專業(yè)定向技術捕獲
通過對cookie的收集和打分，歸類，標簽，進行精準投放。
匯智同德用十二維定向技術全程配合：通過重定向，反復刺激潛在用戶的興趣點，通過其他廣告形式重新找回流失用戶，吸引再次訪問。同時結合行為定向、頻次定向，實現科學曝光，節(jié)約曝光浪費，最大化預算效力。
通過對受眾的精確把控以及技術與媒體的巧妙融合，讓廣告主的網絡推廣活動能第一時間直達受眾。
此次實際曝光量逾2000萬次，總點擊量逾40萬次。
有效提升了產品和品牌的知名度和美譽度，直接促進了銷量的提升。
餐飲店營銷策略方案篇八
一、活動目的:。
通過美食節(jié)活動，提升聯峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。
同時，通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平，為賓客提供優(yōu)質特色佳肴和優(yōu)質服務，以便爭取更多的消費群體，提高賓館綜合效益。
二、活動時間:__年月日到月日。
三、活動內容:。
1、開幕慶典:在__年5月日上午8:30準時在聯峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演，相關人員上臺講話。邀請__電視臺節(jié)目主持人進行主持，并邀請以下人員出席:。
(1)邀請市、鎮(zhèn)兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞采集和報道。
2、菜肴品嘗:開幕慶典結束后，邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過程中進行相關活動，由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:。
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間，舉辦一系列優(yōu)惠活動，利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:。
(1)龍蝦價格優(yōu)惠:。
(2)消費送啤酒活動:。
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其余為三等獎，獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分，可根據一定時間的評分結果制作一個排行榜，推薦給消費者。
四、環(huán)境布置。
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞臺，背景墻為活動主題，并放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗?；顒悠陂g廣場懸掛兩個氫氣球，并掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道。
1、擬寫標語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標語和口號。
2、媒體宣傳:__電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司瑛進行美食節(jié)目的錄制。__日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳，并可在__主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳，同時群發(fā)內部短信告之廣大干部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳，并可制作有聲講解進行播放。
5、市區(qū)明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織。
1、聯峰賓館負責整個美食節(jié)活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準備好相關文藝節(jié)目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算。
1、媒體廣告費用:。
2、抽獎環(huán)節(jié)所有費用:。
餐飲店營銷策略方案篇九
電子商務是一種全球范圍內重要的商業(yè)交易模式，電子商務必須是為商務服務的，因此企業(yè)要在這一前提下進行網絡營銷，如今現代企業(yè)電子商務中網絡營銷的重要手段就是搜索引擎營銷、論壇營銷、博客營銷、微博營銷、視頻營銷、問答營銷、百科營銷和企業(yè)新聞營銷等。
企業(yè)網絡營銷過程中，絕大多數的客戶都來自搜索引擎。所以，網絡營銷的主戰(zhàn)場應該是搜索引擎，每個搜索引擎都是一條引領客戶通向企業(yè)網站的金光大道，只要我們有大量的產品關鍵詞出現在各大搜搜引擎上，自然就會把更多的客流引入我們的網站了。
運用論壇營銷是用來分享的，所以我們必須毫不吝嗇分享我們的最新經驗或者獨特的生活感受，讓看你貼子的人有所收獲，在論壇上不斷發(fā)布純粹產品資料和產品圖片的貼子是不受網站斑主和網友歡迎的，是典型的垃圾信息。企業(yè)應該以自己的公司及產品作為案例，從而達到宣傳目的，潛移默化的灌輸我們的產品信息、企業(yè)理念及品牌文化。
博客的文章都是以單獨的靜態(tài)網頁出現的，加上搜索引擎對博客文章的權重特別友好，我們就可以利用這“一塊地”進行有效的網絡營銷。博客因其獨立性而具有自由性、因有自由性而具有互交性，而且博客也因有時效性而具有新聞性，從而更具有極強的商業(yè)價值。在博客上我們可以發(fā)表自己的人生趣事、生活感悟，通過這種方式可以讓客戶對你本人及公司有更多的了解，從而更好的拉近你同客戶之間的距離。除此之外，博客還能介紹企業(yè)的最新動態(tài)、產品信息，最重要的是能分門別類的發(fā)布一些本行業(yè)的專業(yè)知識，使自己博客成為一個行業(yè)及產品的知識庫，堅持不懈的寫博客日志，企業(yè)會受到博客給你帶來的“效益”。
微博就如一句話新聞，簡單精練、喜怒皆成文章，可通過電腦或手機隨時隨地的傳遞最新信息，是建立人脈的重要方式。微博這種快速便捷的互交小媒體，能第一時間分享有價值的資訊、了解客戶的需求以及為客戶提供答疑和服務，讓客戶產生一種貼心的感受。
餐飲店營銷策略方案篇十
2003年以來，新建高檔樓盤如雨后春筍層出不窮。高檔樓盤如陽光100、新世紀陽光花園、陽光舜城、魯能康橋、偉東新都等等不一而足。而且這些樓盤基本上都是毛坯房，家庭裝修的潛力巨大。為家裝、建材零售、小區(qū)推廣帶來了較大的空間和平臺。
今年下半年正值交樓與裝修的旺季，陽光舜城、南新苑、濼和廣場等等是濟南市定位為高端用戶的商住樓盤，值此交樓之際，如能深入小區(qū)或樓盤與消費者（業(yè)主）零距離接觸才能激發(fā)、促進消費者（業(yè)主）的裝修欲望、從而產生裝修行為；針對此類消費群體開展促銷及宣傳推廣，對于合作的樓盤、品牌經銷商的知名度、美譽度有較大的幫助，同時也易產生實實在在的業(yè)績。
聯合狂飚、傾情讓利；一站齊備、全程無憂
5月27日、28日、6月3日、4日共4天
1、烘托氣氛：在小區(qū)內的主干道兩側插彩旗；
小區(qū)入口、樓體顯眼位置懸掛橫幅或巨幅；
設立咨詢現場背景板，并以彩旗裝扮四周；
展板：室內設計效果圖、家裝知識等
設立禮品堆頭：吸引消費者咨詢
促銷人員佩帶綬帶在主通道發(fā)宣傳單頁。
2、家飾課堂：請較有實力的裝飾設計師解裝修及選材知識、并回答業(yè)主的相關提問。
3、現場量房、現場設計效果圖、現場簽訂合同（交納定金）
5、現場演出：早上10點—11點，聘請藝術學校學生激情演繹。
6、閃亮登場：濟南知名設計師xx走上活動現場并由模特展示其作品。
7、其他參展商的展示：（根據參展單位要求）
1．金平和裝飾公司市場部人員、設計部人員；
2．開陽策劃工作人員
3．聯合開展活動的供應商人員
餐飲店營銷策略方案篇十一
本策劃的思路成本低廉，執(zhí)行力較強，您今天了解了，明天就可以使用。若有不妥之處，還望海涵，需要修改的部分，本人愿意效勞。下面，正文開始：客源方面的策劃思路：
一，江蘇省外的旅游者：這里包括了散客，自駕游，俱樂部團體，旅行團等組成形式。一般意義上，省外旅游團屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下：江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠，雙休的時間對于旅程來說明顯不夠，旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個地方，因此，昆山作為一個旅游中轉地，在游客時間方面不存在什么固定的安排。
二，江蘇省內前往昆山召開各種商業(yè)，學術會議的公司，社會團體，政府機構。陽澄湖的大閘蟹全國聞名，這些團體占據了有利的地理優(yōu)勢，自然不容易放過?，F在的機構都喜歡去旅游景區(qū)召開會議，諸如，現在的高校工作會議居然不在所在城市召開，硬要跑到海南召開，可憐了我們這些納稅人的血汗錢。
三，周邊城市的旅游者。這是構成我們酒店客戶的重要組成部分，需要培養(yǎng)這些群體的忠誠度。只有這樣，才能夠保證我們有著很好的客流。
一，與城市營銷良好結合起來。
城市營銷的主管是當地的昆山政府，因此，要想獲得客源的提升，首先必須與當地政府建立良好的關系。我相信，大閘蟹如果沒有當地政府的宣傳與推廣，是不會有著那么響的名氣的。
昆山市政府與全國近20個城市連接成了友好兄弟城市，而我們南昌市就是您們市的友好城市，這些兄弟城市領導經常互訪，如果您能搞定與政府的相關關系，客源就不用擔心了。
二，與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協會以及各地的商會聯系，給予這些商會的會員單位最低的折扣，因為，一般有實力的企業(yè)都會加入商會，因此，商會的作用是巨大的。
三，與當地的旅行團合作，聯合開發(fā)客源，實現利益互補，旅行團帶團前往酒店，可以享受一定的回扣。四，運用城市營銷原理，在周邊城市開展宣傳活動。原來的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的，后來該公司通過公交媒體的宣傳，現在每到節(jié)假日乘動車組前往浙江，去過浙江的人們基本不會忽略該景點。
餐飲店營銷策略方案篇十二
引起關注、進行廣告宣傳。
從9月1日到10月31日（2個月）結束。
杭州市。
浙江今越生物工程有限公司是一家集科研、生產、營銷與一體的綜合性企業(yè)，新產品“今越糖可營養(yǎng)片”擁有西南西北、省級、市縣級總分銷網絡1200多家，各大藥店有售，具有對糖尿病人起到調節(jié)飲食、補充營養(yǎng)的功效。為答謝廣大朋友對我公司的擁護厚愛，特舉辦一次《糖尿病人的心聲》5000元稿酬征集活動，具體事項如下：
1、從即日起，凡見本次活動的報紙廣告者均可參加，投稿內容《糖尿病人的心聲》即暢寫糖尿病人身體、生活、工作、病史、情緒、思想、需求和打算、準備如何關心自己和關心別人等方面的文稿。要求字跡清楚、工整。
2、來信寄至杭州懇山西路331號浙江今越生物工程有限公司策劃部收，郵編310004，請把來信地址、姓名、電話、工作單位、個人簡歷寫清楚寄給我們。
3、征稿時間兩個月，我們將在10月底對參賽結果進行評選、復選，選出1名最優(yōu)秀的5000元獎金得主，將評選結果公布與眾。
4、謝絕來電，來稿不退，敬請諒解，本次活動一略免費報名參加。
5、本次活動由浙江今越生物工程有限公司注釋。
公司產品策劃部經理、策劃員、設計師，和杭州市全市市民。
1、9月1日到9月3日，設計本次征稿活動報紙廣告，設計大廳懸掛式榮譽獎牌，產品策劃部經理負責安排、設計師主辦。
2、9月2日，領取設計好的報紙代理廣告光盤到廣告公司談廣告代理事項，簽協議書，交廣告費，收取客戶聯合同、發(fā)票或收據（報社無定制、制作啡琳、出片服務，所以請廣告公司代理）。產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
3、9月3日，領取設計好的榮譽獎牌廣告光盤到廣告公司談懸掛式榮譽獎牌定制事項，簽協議書，交廣告費，收取客戶聯合同、發(fā)票或收據，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
4、9月4日到9月5日，設計本次活動評選結果的報紙廣告，產品策劃部經理負責、設計師主辦。
5、9月5日到9月8日，快速、有禮貌接聽處理客戶打來的電話，做好記錄，每個電話1到2分鐘為宜，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦，設計師幫辦。
6、9月9日到10月15日，把來信進行閱讀、記錄、整理、歸納、分類、備案、存檔，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦，設計師幫辦。
7、10月16日，選出10封典型的信件，具有一定的社會身份、公關身份、有影響力的人物為宜，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦，設計師幫辦。
8、10月17日，進行復選，請公證處人員公證，最終確定最佳最優(yōu)秀的5000元獎金得主，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
9、10月18日，通知最佳的5000元獎金得主，恭喜獲獎，并告知在登報7日內來公司領取交稅后的獎金獎牌，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
10、10月19日，領取設計好的最佳的5000元獎金得主廣告光盤到廣告公司談廣告代理事項，簽協議書，交廣告費，收取客戶聯合同、發(fā)票或收據，協議書中要求廣告公司寫清報紙刊出日期，并做好本次報紙廣告的存根和備擋，而且刊出時間以10月25日（周五）為宜，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
1
1、10月25日到31日，最佳的5000元獎金得主來公司領取交稅后的獎金獎牌，并做好日后跟蹤、訪問、合作項目的工作。產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
1、征稿活動報紙廣告，刊出四分之一通欄，黑白版，活動標題、內容設計新穎。請廣告公司代理、定制、制作啡琳、出片、刊登廣告時間準時、準確為宜。協議書中要求廣告公司寫清報紙刊出日期，并做好本次報紙廣告的存根和備擋，而且刊出時間以9月5日6日（周四周五）為宜。
2、大廳懸掛式榮譽獎牌，0.8米高x0.4米長，設計新穎具有一定的觀賞性。
3、榮譽獎牌廣告協議書中要求廣告公司寫清交貨日期和質量保證。
4、信件閱讀、分類、工作要求認真、細致，總結突出，身份、購買意向、客戶大小分別分成a、b、c、d四個等級，以備日后調查和訪問。
餐飲店營銷策略方案篇十三
可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴，可口可樂利用香港在9月12日開張時機，與香港迪士尼合作，推出“多喝多中趕快行動”免費游玩香港迪士尼的促銷活動。
二、活動對象。
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族，他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引，因此他們是這次活動所吸引主要目標群體。
三、活動形式。
除本次“多喝多中趕快行動”活動揭蓋有獎的形式外，集十個金蓋拉環(huán)或瓶蓋，可換取可口可樂公司精心設計的以迪士尼為背景的特制心意卡，免費郵寄給父親或母親，換取一份表達孝心的機會，給父母一個驚喜。
每個心意卡上面印有抽獎號碼，“雙親節(jié)”過后（6月30日）可口可樂公司對心意卡進行抽獎，中獎信息在報刊/網絡上公布，消費者憑心意卡兌獎。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎，每箱產品配送心意卡，消費者集齊十個拉環(huán)或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑，也使可口可樂公司對本次活動更易于操作及監(jiān)控。
四、切入點分析。
飲料促銷的活動絢麗多彩，形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。
俗話說：母愛如水，父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛，黃山五岳對華夏兒女的愛。
時尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時，同時也深深感激父母對我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里，很難找到恰當的方式來表達他們的孝心。母親節(jié)（5月8日）、父親節(jié)（6月19日）雖然是美國的節(jié)日，但越來越被全世界的人們所接受，尤其是在中國。為讓更多的目標消費者關注并參與這次促銷活動，我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達孝心的行動為切入點。
可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當的表達孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜，從而刺激消費者的購買欲望。
五、活動目標。
1、本次推廣活動是為讓目標群體更關注這次“多喝多中趕快行動“免費暢游香港迪士尼的促銷活動。
2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳，以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷，從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。
六、傳播場所。
為目標消費群聚集地，學校（高中/大學）及網吧。
七、傳播策略：
1.心意卡設計。
心意卡采用印刷品，設計和宣傳文案由凱路公司提供，以迪士尼為背景，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣。
a、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
b、發(fā)動學校學生會，根據各學校不同情況，制定宣傳方式。
c、不采用報紙、電視、電臺等空中媒體告知。
d、海報采用印刷品，設計和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網吧推廣。
網吧采用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式，設計和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣場推廣。
大型超市周六、日設立售賣專柜，以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場采用路演結合現場促銷的方式進行，選在節(jié)假日舉行。
八、路演策劃。
e、為”多喝多中趕快行動“免費游玩香港迪士尼的促銷活動造勢并提高銷量。
九、費用預算。
十、活動效果預測。
2、提高品牌終端曝光率，飲料行業(yè)首次以親情為背景的營銷方式，增加消費者對品牌的偏好度，有助于品牌形象的提升。
3、活動形式與內容參與感強，實現品牌與消費者互動，加大關注度;。
餐飲店營銷策略方案篇十四
1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、___專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、___專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。
4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造。
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有___雕像。
2、門頭上懸掛兩面___pop旗。
3、門頭下方懸掛___專用燈籠，每個燈籠上印有“___”專用字體。
4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶___火鍋”全國連鎖__店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝___火鍋全國連鎖__。
元消費券(一正一反)。
(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
2、__單位，恭祝____。
火鍋__。
店生意興隆。
4、__單位，恭祝____。
火鍋__。
店財源滾滾。
注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國_家店同慶_店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送_元(消費券)、吃___火鍋，好禮送不斷?；顒訒r間：_年10月1日--_年10月10日。
注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則?；顒咏忉寵鄽w店方。
7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--___火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送_元(消費券)，可重復放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“___火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。
(四)廣告宣傳。
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶，選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當地店所在區(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。
3、dm單的發(fā)放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：
(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨___火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。
(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的.發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應注意不要其它飯館、面攤上。
注：隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶___火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送_元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
(9)短信發(fā)送內容：“吃___火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶___火鍋_店開業(yè)，吃100元(菜品)，送_元(消費券);好禮不斷，訂座電話____。
(10)電視字幕：可以參照短信的廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
(11)當地交通臺。
此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注：1、凡來就餐每桌均贈送___手提袋1個，___中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝___各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受_折優(yōu)惠。
(六)開業(yè)慶典。
若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。
餐飲店營銷策略方案篇十五
公司是做汽車后市場，基礎業(yè)務為洗車，模式為：高端小區(qū)地下車庫的汽保站，主要形式為“夜養(yǎng)車”，即：晚上做洗車業(yè)務，白天休息。同時，在洗車的時候，會進行作業(yè)采集，如：車身受損，保險到期，保養(yǎng)到期等。
因此會有比較多的聯動業(yè)務，為了提高其他業(yè)務的成交，因此開發(fā)系統(tǒng)給營銷部門進行分析和外呼，同時給管理層進行產品策略調整。
在做一個新產品之前，我們都會進行大家所說的用戶調研，市場調查，使用場景等一些專業(yè)術語，但在實際的工作中，尤其在一些不大不小的公司里面，這些流程都很少?；臼抢习逡粋€系統(tǒng)，我們就得找到各部門的負責人，開始進行討論，聽其他部門的負責人要什么東西，收集記錄他們的需求，再進行整合，然后報告。下面說一下我在進行這個項目時的一些方式：
1、定義產品的功能和使用對象，以及開發(fā)該產品所解決的問題。
定義產品主功能：這關乎到產品的走向不會迷失，以及產品后續(xù)的拓展，如：該項目是用于營銷，那么主要功能是為營銷服務，其他功能為輔助。在進行規(guī)劃時，就需要考慮到，怎么樣的功能才能讓營銷更方便。
定義使用對象：我們要確定這個產品的使用者是哪類人群，或者是哪個部門使用，不要自己閉門造車。要去收集使用者的需求，避免開發(fā)出來的產品不符合預期。
產品所解決的問題：開發(fā)出的任何一個產品或者功能，都是為了解決單個或者多個的問題，那么，在開發(fā)功能時，要想清楚，這個功能這樣做好不好，做了之后，能解決哪一些問題。
2、一定要收集相關的資料，從分析報告和網上查詢。
這樣更加有利于我們做出決策，所以，我找了一些書籍，比如：《營銷十宗罪》里面所列舉的問題：
企業(yè)沒有充分關注市場和客戶導向。
企業(yè)沒有充分理解目標客戶。
企業(yè)沒有更好地明確和監(jiān)控競爭對手。
企業(yè)沒有很好的管理與利益相關者的關系。
企業(yè)不善于把握新的機會。
企業(yè)的營銷計劃和計劃過程有缺陷。
企業(yè)的產品和服務政策有脫節(jié)。
企業(yè)的品牌建立和溝通弱。
企業(yè)沒有很好的組織起來實施卓有成效的營銷。
企業(yè)沒有最大化利用科技力量。
同時，在《營銷十宗罪》里面，也有對應的十條解決方案，我們只要自己所需要的就行，由于此系統(tǒng)的特殊性，我們需要如下：
企業(yè)必須通過慷慨的行為與利益者建立伙伴關系。
企業(yè)必須更加有力地管理其產品和服務組合。
企業(yè)必須利用成本有效的溝通和推廣平臺打造更加強大的品牌。
企業(yè)必須在組織內各部門之間建立團隊協同精神。
3、點到面，面到面。
在功能定義后，進行大框架的設計時候，要考慮到各部門所提出的需求點整合，以及整個系統(tǒng)的流向，同時，也需要考慮交互邏輯等。也就是：。
第一步：需求評審，必要的部門溝通，召集各部門負責人，讓他們提出關于這個系統(tǒng)所需要的功能點，并進行記錄（最好是分段錄音，避免忘記），同時記錄重要點，并畫一個草圖流程走向。大致框架一定要在會議中定好，不要隨意更改。
第二步：初步原型，大致的框架定好了，就有一個整體，可以在里面加部門提出的細節(jié)點和功能。在加功能時，要跟各個部門的負責人配合好，隨時跟進需求，以及做完需求以后，反饋給部門負責人。這一步要跟緊，不然，工作無法推進。在初步畫原型的時候，不用畫得很好，草稿都行，待部門反饋沒問題以后，在進行細致的原型設計。
第三步：原型評審，進行原型設計的時候，要考慮交互，以及使用場景，大部分公司是沒有交互設計師的，這個任務就留在產品的身上了，畫好原型以后，打印出來，貼在會議室，召集各部門的負責人，同時記錄修改點。
第四步：重要的話說三遍，一定要多溝通，多溝通，多溝通，和程序猿溝通功能的實現，有時候，程序猿能發(fā)現我們發(fā)現不了的問題。和部門負責人溝通，一定要隨時隨地去溝通，在做原型的時候，自己發(fā)也會發(fā)現問題。
經過幾輪的討論（各種評審和會議）和聽取boss的建議之后，最終，我們根據上面的對應解決方案，提煉出如下結構：
用戶行為分析。
產品線的策劃。
消費場景搭建。
采集用戶信息。
銷售過程控制。
銷售效果分析。
結構圖如下：
與狹義的.只指網絡上的用戶行為分析不同，此行為分析，基于會員制所收集的信息，如客戶購買頻率，消費記錄，消費額度等，可以幫助營銷部門更加準確的分析當前顧客。從而在進行外呼營銷和推送時，提供更加符合當前顧客的產品。
如：a顧客洗車頻率為每月2-3次，可以提供月卡包（每月3次），b顧客幾個月才洗一次車，可以提供單次包（即買即用），c顧客每個月洗車大于10次，可以提供年卡包（無限次，需同時購買車險）。
在進行分析的同時，我們還可以根據這類用戶群體，進行產品的細化，制定符合當前用戶群體的產品。從而有力的促進產品的銷售。這就到第二步，產品線的策劃。
產品的策劃，直接關乎到公司的營業(yè)收入。以及該產品的市場占有率，產品是否有競爭力，同時是否有效的解決了用戶的需求。在這一步，我們需要根據前面的用戶行為分析，去調整產品的定位和定價。
新用戶：制定符合新用戶的產品套餐或者價格，提高用戶粘性，在新用戶第一次購買產品，并進行消費時，做到產品服務能符合用戶心理預期，達到口碑傳播的效果。
老用戶：在用戶使用產品一段時間之后，可能會出現老用戶的活躍度下滑，那么我們需要配合營銷部門，進行活動策劃，提高老用戶的積極性。
價格敏感的用戶：我們可以發(fā)送促銷券，或者進行團購活動，激發(fā)用戶的購買力。
不管是在開發(fā)功能時，還是在定位產品，遵命8/2原則是沒有錯的，即：滿足80%的大眾需求。
關于消費場景的搭建，我們分為兩種場景：常態(tài)場景的搭建；事件場景的搭建。目的是為了提高和引導用戶進行消費。
常態(tài)場景搭建：常態(tài)場景，即我們所有人都能看到的一個固定位置所展現的廣告，如廣告牌，dm單頁、廣告燈箱、電梯廣告等。在這個場景中的人，都可以看到。
事件場景搭建：事件場景，即在發(fā)生某件事情之后，才會出現的推送或者廣告。如：在外賣付款之后，出現的搶紅包推送。或者在打開一個app時，如果是新手用戶，會出現新手專享券等。在我們不進行這項操作時，是不會出現下面的流程。
關于事件場景，我們可以基于大數據，進行不同的規(guī)則設定，達到更好的營銷效果。
在上面，我們進行消費場景搭建之后，會產生一定的營銷效果和帶來一定的用戶，那么在用戶進行消費時，我們可以根據每個公司的業(yè)務不同，進行采集用戶信息，生成潛客（潛在業(yè)務）。
如本公司進行汽車后市場服務，在用戶進行洗車業(yè)務時，發(fā)現用戶車輛輪胎磨損嚴重，但顧客自己沒有發(fā)現，那么在作業(yè)時，技師會進行這個輪胎的采集，標記定位潛客。這樣就能有效的發(fā)現用戶其他的需求，也就是所說的潛客。
在用戶進入潛客階段之后，就到了第五步：銷售的過程。
銷售過程控制，是營銷部門最重要的功能模塊：外呼系統(tǒng)和潛客系統(tǒng)。關乎到整個營銷部門的使用。在為營銷部門做功能時，要注意幾個問題：
易用性：即緊密配合營銷部門，做符合他們使用場景的功能。
完整性：即整個功能從開始到結束的整體流向。
采集性：即營銷部門收集的客戶信息。
結果性：即這個營銷是否成功，成功原因，失敗原因的記錄。
當然了，銷售成功與否，在于銷售人員的能力，銷售系統(tǒng)只是一個輔助型的工具，為了銷售人員提供一定的幫助。
前面的五步系統(tǒng)，都是為了提高營業(yè)收入，提高公司的競爭力。每家公司所需要的分析情況都不同，那么，關于營銷效果分析，我們可能要從以下方面去表現：
分析價格，促進消費需求：產品的價格，在市場營銷上一直是個敏感點。任何一種價格的變化，都應當是事出有因的。而這個”因”，必須通過嚴謹的調查、周密的分析后，才能得出，而不是隨意而為的。
分析產品，適應目標市場：產品，是企業(yè)市場營銷的基礎，開發(fā)產品時，基礎工作要做得扎實，不盲目跟風，提高產品適應度，提高競爭力。
分析廣告與促銷，推拉出銷量：推廣與促銷是企業(yè)營銷費用投入最多的兩個方面。而這兩大投入的有效性如何，直接影響著企業(yè)的營銷結果。因此，對營銷推廣和促銷工作的效果分析，是整個營銷分析中的重頭戲。
分析客訴，收集用戶建議：客訴，是用戶在使用中所遇到的問題和對產品的看法，這類意見，可以說是產品投放市場后，市場對產品的反饋，在基于客訴的前提下，可以更好的去解決產品問題，做出符合市場的產品。
分析報表，查看經營狀況：報表，是反映一個企業(yè)產品好壞的直觀表現，是判斷該產品是否符合市場預期和符合用戶需求。
關于做公司內部使用的產品，會有一定的局限型，尤其是boss會起到決定性作用。但是在考慮問題的時候，我們也要盡量去考慮，這個產品如果對b端用戶或者c端用戶，該去怎么做，盡可能的保留產品的擴展性和功能替換性。也是對自己所做的產品負責。
餐飲店營銷策略方案篇十六
“酒香也怕巷子深”，這是古老的營銷話題。網絡，是個信息快速更迭的地方，而x團購網要想快速崛起，就必須做好信息的傳遞和更新，也就是宣傳推廣工作。為此，在充分研究當下網絡推廣方式的基礎上，結合x團購網的定位、消費者群體、商品種類等，我們特制定以下可行性推廣方案。
迅速提升網站的人氣和美譽度，促使網站的瀏覽量和注冊量，短期迅速增加會員人數以及銷售量。同時，提高忠誠度以及對x團購網和商家的信任度。
1、x團購網的消費者
團購網的消費者主要為年齡為18-40歲的消費群體，其中，18-35歲為網購人群的主體，25-30歲人群占33.8%，18-24歲人群占30.0%，31-35歲人群占26.9%。因為這類人群熱衷于休閑消費、購物、美食、夜生活、聚餐、游玩、上網。收入穩(wěn)定，消費能力比較強，女性是活躍人群，大多數集中在18-30歲，以私營小老板、企業(yè)白領、學生為主。他們有網絡購買和網絡支付習慣、對價格敏感但愿意追求生活品質的人群，更容易轉化為消費行為。概況起來可歸納為以下6類：
(1)政府、事業(yè)單位公務人員。
(2)大中企業(yè)辦公、行政人員。
(3)民營企業(yè)、個體老板與職員。
(4)中學、高中、大專院校學生。
(5)各階層中高收入百姓。
(6)外地就業(yè)、創(chuàng)業(yè)人員。
2、項目的主要產品
根據對網絡團購趨勢及網購消費者習性的調查，我們認為，x團購網經營的產品主要有以下要求：
(1)屬于大眾熱銷品，是消費者生活消費、休閑服務必需的。
(3)具備有一定的市場知名度，或是品牌廠商新上市的某一新產品。
(5)是某特定消費群體、特定時間內非買不可，并屬于消耗性質的商品(服務)。
(6)主要專注于本地化生活服務，涉及餐飲、娛樂、美容美發(fā)、住宿、購物等多個方面。
餐飲店營銷策略方案篇十七
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。
活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情。
巴蜀風情樣板店盛裝開幕。
一、公關和營銷：
1、邀請餐飲協會、酒店(餐廳)協會等領導參加剪彩開業(yè)儀式;。
2、發(fā)放邀請函，落實顧客;。
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣;。
4、同時營銷部人員可以在當天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優(yōu)質服務。
6、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
7、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
8、凡在巴蜀風情開業(yè)期間：(5日以內)。
(1)凡在巴蜀風情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的`打折特色菜一款，贈完為止。
讓參加巴蜀風情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質的服務,從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.
a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為__米與__米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨__米的充氣彩虹門一座，音響功放設備一套(400w),廣場禮炮_門(含彩彈_發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺_個簽到筆5支(黑色)簽到本4個。
c托盤_個。
d紅繡球_個綢布_米。
e剪刀_把。
以上屬慶典公司自備物品。
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。
所有布展設備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調試完畢,由籌備負責人檢驗.
8:30-8:50餐廳負責對活動現場全面清潔，儀式范圍內不得任何雜物。(負責人：__)。
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人：__)9:00-9:20舞臺、音響等設備最后一次調試。(負責人：__)。
9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。(負責人：__)。
10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,_門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.(備用：后臺音響播放)(負責人：__)10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。(負責人：__)。
在嘉賓講話過程中，負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置，準備剪彩;剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責人：__)。
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業(yè)期間_元的代金券_張;。
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學校聯系)11:35-11:45主持人宣布_門禮炮齊響,打出_發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。
現場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結束。
(一)、設備類：
a)彩虹門一座費用：
b)音響一套、話筒4個、支架_個費用：c)舞臺_米與_米含地毯費用:。
d)后背景噴繪一塊尺寸：_米與_米費用：e)禮炮_門(含彩彈_發(fā))費用：
f)氣球彩色數量：_包費用：
g)紅繡球綢布一塊剪刀_把。
h)花籃_個費用：
(二)、人員演義類：
1、鼓樂隊_人_元/人。
2、舞蹈隊_人_元/人。
3、主持人1人。
4、舞獅_匹_元/人。
5、變臉人_人_元/人。
(三)、宣傳費用：
1、宣傳單_張。
2、人偶宣傳_人_元/人費用：
餐飲店營銷策略方案篇十八
曾經活躍在醫(yī)藥營銷行業(yè)，創(chuàng)造過無數神話的醫(yī)藥營銷大軍，現在普遍面臨一個困惑，到處都是嘆息一片：廣告監(jiān)管越來越嚴；廣告費用越來越高；廣告資源越來越少；廣告受眾越來越覺醒；能用的模式越來越少。
曾經虎虎生威的醫(yī)藥營銷人，走南闖北，久經沙場，戰(zhàn)無不勝，無堅不摧，是何等威風！現在多數被困守于一域，如同熱鍋上的螞蟻。不見了當初虎威，真正成了一地螞蟻。
不做電視廣告如何操作市場？筆者認為：充分挖掘終端媒體的潛力，不失為一條新的思路。筆者所言的終端媒體，是廣義的媒體，而非僅僅指產生銷售的場所。還包括可以營造銷售氛圍的一些場所，是大終端概念。終端媒體潛力的挖掘通?？梢詮囊韵聨讉€途徑考慮：
1、產品包裝——搶眼又貼心。
營銷氛圍的營造首先應該從產品包裝開始。要跟重視電視廣告一樣重視包裝。從它的色調、大小、字體的顏色、包裝盒的材質、圖案的搭配比例等等都要精心設計。讓目標消費者看著順眼，摸著舒服，心里才會喜歡。最好還能有第二次利用的價值。經常見到農村的巧媳婦把用過的酒盒用針線縫起來，有的做成燈籠，掛在房間裝飾用；有的做成饃籃子；有的做成手提袋，放毛線用，提留著滿村子跑。簡直就是一個流動的媒體。產品的包裝還要考慮患者使用時的方便性?？诜阂芎敛毁M力地打開并喝到嘴里，不用擔心弄破瓶子或者扎破手指；如果是瓶裝的，就要帶有相應的量杯，便于掌握合適的服用量，避免喝多或者少喝。產品的說明書正面要按國家相關規(guī)定印制，背面可以加些日常保健知識，或者幽默通俗的笑話也未嘗不是個好主意。
2、終端宣傳品廣告——大氣又強勢
終端的包裝要講究全方位，要大氣。綜合利用各種宣傳物料，比如條幅、張貼畫、噴繪掛圖、pop、易拉寶、產品樣盒等等。能用的都要用上，不能用的也要想法用上。形成強烈的視覺沖擊力度，搶足眼球。
3、產品促銷員——形象代言人
專職招聘的產品促銷員，無異于產品的形象代言人，其作用遠遠優(yōu)于電視廣告。電視廣告的投放多數都被浪費，屬廣撒網型，結果多數是廣種薄收。促銷員這種一對一的介紹和推銷，針對性更強，更靈活，能夠準確掌握消費者的心理變化，采取適當的推薦方法，最大程度地勸服消費者，從而促進產品的成功銷售。促銷員的形象一定有所要求，好要有一定的文化水準。至少是高中、中專以上學歷，最好有一定醫(yī)學、藥學知識?？邶X伶俐，善于把握消費者心理。產品知識一定要精，不單是對自己的產品了解，還要了解主要競爭對手的相關知識和弱點。千萬不要把促銷員當做公司的外人看待，要告訴他同樣是公司的一員，讓他有歸屬感。對于促銷員的薪酬最好采取低工資+高提成的模式，促進推薦的積極性。
4、終端店員——錦上添花者
與全體店員保持良好的關系尤其重要，促銷員不在時，他們可以起到臨時促銷員的作用。即使促銷員在，他們的助推可以起到錦上添花的效果。當患者面對促銷員的推薦猶豫不決時，店員的幫助就起了重要作用。對于店員，感情溝通是一方面，物質的激勵也不能少。可以請他們吃頓飯、集體唱唱歌增加感情溝通。平時還要時不時贈送點小禮物，給予推薦產品適當的提成。對于店員的培訓不能像培訓促銷員一樣，要采取娛樂的方式，寓教于樂。比如：填寫答題卡，送禮品；鼓勵大家根據產品知識內容編笑話、編歌唱等等，對于公認的“好作品”給予一定獎勵。他們在參與活動的過程中就記住產品知識，推薦起來跟有說辭。實現產品在店內的第一推薦率。
5、消費者口碑——重磅殺傷武器
這是終端媒體中最具殺傷力的。在對電視廣告日趨麻木的今天，最多的患者都在觀望身邊服用者的效果。如果有效就會毫不猶豫購買。要把消費者的口碑好好利用起來，至關重要。想利用消費者口碑需注意幾點：首先建議患者按療程服用，確保產品療效，切忌半途而廢，免得歸罪于產品無效，傳播負面信息；其次積極建議患者把產品推薦給身邊的親朋好友，可以給些適當的物質鼓勵；最后要把療效好的患者登記造冊，拍照，經患者本人允許，可以作為康復明星在終端宣傳。利用患者口碑需要注意：保證患者療效的真實性，確實達到預期治療效果；不要用物質利益進行誘導；一定要征得患者同意，發(fā)至內心的愿意給企業(yè)做宣傳。這樣才能保證口碑的效果。
6、電話、短信——新型征服工具
電話、手機的普及，成了最新傳媒。對于購買的患者都要意義詳細記錄，包括年齡、住址、經濟條件、聯系方式、個人愛好等等。一定要定期給患者電話溝通，時刻掌握服用效果。給予正確及時服用指導，避免不必要的意外發(fā)生。體現廠家高度負責的責任感。電話溝通本身也是一種一對一的營銷方法，是對患者的心理征服。運用得當，也是一種有力的重要媒體。逢節(jié)日、患者生日，一定要發(fā)短信祝福，平常還可以發(fā)一些幽默笑話溝通，增進情感聯系。
7、康復健康屋——高科技與專家的統(tǒng)一體
在終端的隔壁或者附近，租用門面房，設立康復健康屋。里面有店員、大夫、儀器操作各一名；儀器一臺。只提供儀器檢查、大夫咨詢服務。面向所有目標群體，不管買不買產品，都可以享受義務服務。在檢查、咨詢的過程中，可以建議試用產品，不要強推，淡化商業(yè)味道，體現公益目的。
8、消費者的家——直搗黃龍府
把患者的家也好好利用起來吧，讓產品的形象和信息與目標消費者朝夕相處，潛移默化?？梢悦赓M送門簾，每次從門口經過都要看上一眼；過年可以送年畫、掛歷，每次看什么日子時總要光顧一下；可以送汗衫，穿著它滿街跑，別人也能看見。當然，所贈禮品都要有產品信息，起到廣告宣傳作用。20xx年，筆者曾為一家藥業(yè)公司設計一種年畫，塑料制，有凸凹立體感。廣受大家喜愛，都送給自己親戚鄰居。到家里拜訪的市場人員反饋，每個村子幾乎有三分之一的人家都帖有我們制作的年畫。電視廣告風采不再，終端媒體越發(fā)迷人，可以想象，在不久的將來，終端將是決勝的關鍵。
餐飲店營銷策略方案篇十九
筆者通過長期的市場營銷實戰(zhàn)，把營銷組合理解為“貨”、“價”、“店”、“勢”、“人”和“流”等六大營銷關鍵因素，它們彼此相聯，互動融合，讓整個營銷系統(tǒng)活躍起來。
貨，就是商品，在生意往來中，貨這個字在日常交流與商業(yè)發(fā)展中使用頻率較高，我們經常說，“哪里有貨”，“假貨”，“趕貨”，“上貨”，“補貨”，“缺貨”，等等。我們說“貨如輪轉”，貨是營銷的開始，貨源的把關，貨品齊全，關系到其它營銷因素的有效展開。
價，就是價格與價值，它不僅體現了物有所值，價廉物美的性價比，而且體現了貨的品牌附加值。惡性的價格戰(zhàn)是沒有出息的，品牌輝煌的標志就是商品的附加值即價值的實現。
店，如今是開店致勝的時代，誰的店多，誰的品牌實力就有了最基本的保證，市場份額這塊蛋糕就是通過各式各樣的店鋪來切割的，因為市場份額不會走到你的腳下，而是通過店鋪來方便顧客實現交易的，店就是各式各樣的終端業(yè)態(tài)，包括批發(fā)店、百貨和超市的店中店（廳）、專賣店、網店、大店和賣場等，直營的或代理的，店鋪是直接與消費者對接的地方，也是為品牌積累口碑的地方，業(yè)績好的店鋪更是企業(yè)利潤積累的地方，形象店還是不錯的立體空間廣告，并不比其它媒體作用的釋放遜色多少。
勢，就是勢頭，這往往是通過廣告宣傳、促銷推廣等方式來造勢實現，方便消費者認知購買，建立與雜牌不同的品牌區(qū)隔，本質上也是一種服務行為。勢往往表現在店的環(huán)境上，這又分為內外環(huán)境。店務軟硬件的開發(fā)就是分析了縣市商圈的內外環(huán)境來實現的。
人，這是互動的因素，可以是企業(yè)人，也可以通路成員，也可以是消費者，等等，沒有人，其它的東西都是死的，靜止的，人是上述六字營銷組合中的最服務的因素。
整個營銷組合的語法判斷句為：品牌商出“價”把“貨”通過開“店”利用“人”、“勢”等從渠道“流”向消費者，這個過程是為品牌增值的過程。如果把上述六大要領融會貫通起來，確實是一種營銷境界。
多年來，許多成功的營銷人把營銷組合及其延伸的許多環(huán)節(jié)通過理論與案例的結合加以貫通，而這必須要通過長期的實戰(zhàn)操作來歷練完成的。
營銷人通過實戰(zhàn)活動，一定意義上是在收獲成長的思想，不斷地提高思考層面，在實戰(zhàn)過程中體現出來的每個心得至少在逐漸地有聯系地成為一種框架，我認為，這叫境界。它不是一朝一朝一夕能夠形成的，期間的努力、積累、學習與反思的痛苦與快樂的雜揉，只有身經百戰(zhàn)的營銷人才可以真正體會。
營銷六字經：1、貨；2、價；3、店；4、勢；5、人；6、流，這六大策略的整合運用，你就會站在一種境界里，發(fā)現：認識的人越來越多，對手也越來越明晰了。
一句話：收獲成功，商戰(zhàn)未來，缺少不了上述六個字。
歡迎與作者探討您的觀點和看法，電子郵件：cn3steps@。
關于作者：
餐飲店營銷策略方案篇一
開餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡單的方式。餐廳可以利用這一點在開業(yè)前做好規(guī)劃，以確保開業(yè)期間的熱門場景和宣傳勢頭。
餐廳開業(yè)活動的常規(guī)計劃包括活動主題的確定。主題不僅告訴顧客開業(yè)時有折扣，還將品牌文化:餐飲特色和服務理念融入餐廳開業(yè)背后的故事。應該考慮到活動效果，而不是只關注開幕當天的營業(yè)額。
活動的主題還可以整合對核心消費群體的洞察，如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價值、家庭聚餐的快樂，以及有針對性地推出優(yōu)惠政策、營銷內容的制定。
2.餐館營銷計劃的公共數字操作。
餐館的觀眾非常受歡迎。每個人都要吃飯，每個人都可能是你的顧客。因此，餐飲業(yè)必須作為一個公共號碼運營，通過微信的社會生態(tài)來吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。
餐廳的公共號碼可以提供擴展服務，如菜肴展示:會員預訂、活動參與、熱點信息等。為餐廳顧客提供更好的服務，傳達餐廳的品牌和聲譽。
3.餐廳營銷計劃的內容營銷。
餐飲商店不僅要有好的品味，還要有好的營銷內容。例如，空氣質量很差:煙霧很重，所以餐館可以提供清肺菜肴，并給會員提供餐券。我們關心我們的顧客。顧客可以照顧他們的朋友，然后用優(yōu)惠券一起吃飯。
餐飲商店需要及時發(fā)現目標消費者特別關注的熱門熱點或事件，并針對這些事件推出具體的營銷內容和營銷活動，如《大雨免費餐:周杰倫結婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費餐啤酒等。餐飲商店也可以使用常見的視頻直播工具，通過內部內容規(guī)劃或與用戶的簡單互動來創(chuàng)建視頻內容，并利用這些流行內容來傳播餐飲商店的品牌文化、用戶體驗和人性化服務。
餐館成員的維護極其重要，因為餐館主要服務于當地和商店附近，老顧客的比例和老顧客的消費頻率是非常關鍵的指標。
餐廳可以通過在生日:春節(jié)、教師節(jié)、等特殊時間節(jié)點贈送禮物來進入顧客的心靈，讓顧客永遠記住有這樣一個超級人性化的餐廳。禮物不需要花任何錢，無論是送優(yōu)惠券來吸引顧客消費，還是送顧客可能喜歡的小東西，讓顧客能感受到我們的意圖。
5.餐廳營銷計劃團隊建設。
餐飲商店也需要人才，打造團隊人才是關鍵。人才可以通過高薪聘用或與外部專業(yè)團隊合作獲得。例如，專業(yè)營銷策劃公司駿也可以通過參股或參股來吸引高層次人才。
餐館有必要創(chuàng)新他們的菜肴。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出，它還包括更適合送貨甚至郵寄的產品創(chuàng)新。
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餐飲店營銷策略方案篇二
快餐最新營銷方案一、打破傳統(tǒng)快餐模式，確立以中、西餐結合的“新派快餐，所謂“新派，即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速、時尚、營養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進而逐漸改變人們對快餐的固有觀念，隨之更多人接受并喜愛快餐。
二、營銷方式分兩塊，由以下兩個因素決定：固定客戶;集散客戶1、固定客戶：主要由商務辦公區(qū)及批發(fā)市場固定上班族組成，他們將會固定地持續(xù)地購買我們的快餐，那么對于他們的營銷方式如下：1)成立以快餐車為基礎的銷售團隊，團隊成員由現場銷售和業(yè)務員組成。
2)將快餐車停放在商務辦公核心區(qū)附近停車場，現場銷售人員在快餐車停車位展開銷售工作，業(yè)務員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場)進行業(yè)務工作。
現場銷售人員工作：現場促銷與宣傳為業(yè)務員展開公關提供平臺支持，現場的促銷方式可以有現場贈送禮品、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務員工作：“掃樓，即不放過任何一個目標客戶，將快餐車覆蓋區(qū)內每一個單位都去到都做到有過業(yè)務工作。
盡可能談成與物業(yè)的合作，即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點。
2、集散客戶：主要由人才市場和展覽中心組成，這些客戶不固定，他們受招聘會和展會限制，不能每天都有購買，但每次的購買量是巨大的，對他們的營銷方式如下：1)公關招聘會和展會的主辦單位，簽訂集體供餐合同，建立長期合作關系2)在人才市場或展覽中心附近停放快餐車，現場銷售。
三、
品牌宣傳與形象建立1.制作類似于麥當勞、肯德基那種可撕優(yōu)惠券，客戶憑券可得到券面上的優(yōu)惠2.制作快餐車所用噴繪、易拉寶、遮陽傘、促銷臺、擴音設備、促銷服裝、帶有哈桑標識的禮品等3.制作餐盒用“壽帶，要求制作精美，帶有“哈桑標識及所選餐品明示4.建立與公交公司合作伙伴關系，利用“百通卡爭取到更多上班族客戶5.餐品推出不同組合形式的菜品盒飯和西餐套餐，詳細如下：1)不同組合形式的菜品盒飯：由于我們的盒飯為提前封裝好不能由客戶現場自主挑選菜品組合，所以眾口難調可能出現因為某一個菜客戶不喜歡吃而不選擇我們的快餐，失去客戶，那么解決方法為推出不同組合形式的菜品盒飯，例如：8元餐可分為8元a餐、8元b餐、8元c餐等等，菜品的組合可以為紅燒茄子+魚香肉絲+番茄雞蛋;酸辣土豆絲+魚香肉絲+燒青菜;土豆燒牛肉+番茄雞蛋+燒青菜等等形式2)西餐套餐：借鑒麥當勞、肯德基配餐形式，我們也可以推出類似套餐，首先要豐富西餐單品，套餐由西餐單品組合而成，例如：10元套餐單品組合為水果沙拉+蛋撻+牛肉腸，這些單品我們可以單獨配餐銷售業(yè)可以以這種形式組合成套餐銷售，豐富我們的產品種類。
并且我們還可以推出特色套餐，比如：水果之戀套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主題套餐、美味之約套餐等等，玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成，并推出不同組合。
6.建立vip客戶，預存一定金額可成為不同等級的vip客戶，享受不同的優(yōu)惠待遇，預存越多享受到的優(yōu)惠就越大，并可得到更多貼心服務，例如：生日贈送禮品、享受新產品免費試吃、購買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐、熟食和形象店消費)7.間斷推出促銷活動，并選擇大品牌產品作為贈品，例如：選擇立頓奶茶小包裝產品與我們的餐品捆綁銷售，立頓奶茶則為贈品。
大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質量穩(wěn)定客戶群龐大，我們可以借勢提升自己品牌和提高銷量，例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛。
8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務熱線，設專人接聽，所有接線員及客服人員均要接受嚴格培訓四、大客戶大客戶即，學校、醫(yī)院、工廠、機關等大型單位，有固定大量的消費人群，這類客戶有訂單穩(wěn)定、合作長期、購買量大等特點，屬于我們的重要客戶。
建議設專人跟蹤公關這類單位，制作供餐合同書，建立長期穩(wěn)定合作關系。
在改革初期，餐飲企業(yè)之間主要是打價格戰(zhàn)、打品牌、服務、裝修戰(zhàn);現在情況發(fā)生了變化，消費者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求，因此，越來越多的經營者把注意力轉向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品味。
這是一種更高水平的競爭。
當然，在市場經濟條件下，價格的競爭、產品質量的競爭、永遠是重要的競爭手段，但競爭的手段是多元的，競爭的重點是變化的，一個高明的經營者，不僅要善于運用傳統(tǒng)的常規(guī)的競爭手段，還要善于隨時根據市場情況的變化而調整競爭策略，運用新的更高層次的競爭手段。
二)從競爭規(guī)?？?，重點由單店競爭、單一業(yè)態(tài)競爭、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團化、大規(guī)模的競爭。
隨著餐飲市場的擴大，餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點小館，發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風味餐館、快餐店、地方風味濃厚的小吃店和小吃街、購物、餐飲結合的超市食府，休閑、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場、異國風情的專營店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。
與此同時，餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴大，在向集團化，連鎖化，大賣場發(fā)展。
據2001年統(tǒng)計，營業(yè)額居全國前100家的餐飲企業(yè)，差不多都是集團公司和連鎖公司，尤以連鎖店的比重最大，其營業(yè)額占到100強的85.6%。
在許多城市，不少千座以上的大店拔地而起。
這種態(tài)勢加劇了市場競爭的復雜性與激烈程度。
三)從競爭地域看，由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。
縱觀幾年來涌現出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè)，一個共同的特點是它們都尋求向外地擴張、立足和占據外地市場、甚至打進中心城市和國際性大都市。
如今，地域的概念已經淡化，餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長。
四)從競爭對象看，由民營企業(yè)與國有企業(yè)競爭為主，發(fā)展到民營企業(yè)之間的競爭為主，進而發(fā)展到國有企業(yè)與外資企業(yè)的競爭加劇。
餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個行業(yè)，個體、私營企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來，餐飲市場也比較早地向外資開放。
目前全國的餐飲企業(yè)，98%以上屬于非國有性質。
2001營業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè)，國有獨資企業(yè)僅15家，其營業(yè)額只占8.7%。
今后，國有性質的餐飲企業(yè)的數量只會進一步減少，
餐飲店營銷策略方案篇三
任何創(chuàng)業(yè)都是有風險的，相對于工作的按部就班領取報酬，創(chuàng)業(yè)帶來的收益回報率較高較快，如果利用手頭閑余的資金，發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情，讓財富創(chuàng)造更多的財富，萬事開頭難，而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步，那永遠不知道天高有幾許。同樣，在創(chuàng)業(yè)過程中積累的經驗也是一筆無形的財富。民與食為天，本次投資項目選擇與民生息息相關的消費餐飲業(yè)為介入口，餐飲行業(yè)細分繁多，僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象，我們的目標是：原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉，獨此一味，打造柳州螺螄粉精品。做為風險投資，本計劃書從項目的'產品服務、市場分析、營銷模式、管理團隊、財務預測、風險評估??等幾大要素進行評價，做為整個項目投資的參考依據及行動綱領。
本項目的產品及服務范圍：螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經營及銷售。
辣、爽，吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯，常使人欲罷不能，回味無窮，非常適合廣大時尚青年的獨到口味?，F今作為柳州第一原創(chuàng)小吃，螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃，在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有：“不食螺螄粉，枉為柳州人！”之說，柳州人嗜吃螺螄粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來告慰其多年的鄉(xiāng)思！
特色食品：鴨腳、螺絲（炒、煲）、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。餐飲飲料：王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。
甜品：龜苓膏、綠豆沙等。
桂林旅游游客比較多，尤其是兩廣、云、貴、川，都為喜酸辣省份。常平鎮(zhèn)位于東莞市東部，毗鄰香港，全鎮(zhèn)面積108平方公里，下轄32個（居）委會，戶籍人口6.9萬，總人口50余萬。90%均為外來人口。
常平交通便利，制造、商貿、物流業(yè)發(fā)達，屬于服務業(yè)受歡迎的城市。“鐵龍三路樞會常平”是對常平鐵路交通優(yōu)勢的生動描述。常平鎮(zhèn)產業(yè)基礎扎實，近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。常平鎮(zhèn)歷來是東莞東部的商貿物流中心。
常平是“中國最佳物流名鎮(zhèn)”。
本店采用店面直銷為主、打包外送（1公里范圍內）為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點-凌晨1點。
早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。
本店采用店面直銷為主、打包外送（1公里范圍內）為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點-凌晨1點。
早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。
以日銷售規(guī)模為準：
300碗以下店員：3名。
500碗以上店員：6名。
股東（黃氏兄弟）。
店長。
（負責店面的管理、采購工作)。
收銀員1名（店長兼）。
配粉員1名。
（300碗-400碗2名）。
（400碗以上3名）。
送粉（清潔）員1名。
（500碗以上2名）。
外賣員1名。
（時機成熟再配）。
7、投資策略。
七、投資策略。
本投資項目由自籌資金投入，無銀行借款，無借款利息。
本投資項目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式。
營業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資，而黃廷厚以營業(yè)后的管理入股，雙方各占50%的股份，合作以每3年為界。
本投資項目從開始投入后對日收入、支出明細進行造冊登記，由黃廷旺負責。
本投資項目營業(yè)后，若有盈利，凈利潤先歸還投資本金，剩余凈利潤按股東占的股份比例進行分配。若是虧損，在清算后，全部歸黃廷旺承擔。
依法辦理相關證照手續(xù)，并按國家法律法規(guī)簽署章程、合作協議。項目投資進度要可控，從開始到投入經營時間控制在3個月內。
8、財務預算。
1、成本分析表。
2、盈虧分析表。
3、投資分析表。
（精選8篇）為有力保證事情或工作開展的水平質量，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等......
餐飲店營銷策略方案篇四
媽媽，謝謝您！
二、活動時間。
__月__日—__月__日。
三、主推品類。
餐飲。
四、活動內容。
活動一：“送__全家?！薄业男腋Ｊ撬徒o媽媽的禮物！
在本次活動期間，累計購物滿__元的顧客，憑當日有效購物憑證，即可獲得價值__元__全家福免費攝影卡一張。每人限領一張。
領取地點：南門共享空間特設贈禮處。
活動二：“媽媽，謝謝您！”親情特賣場。
參加品類：女裝、家居用品（禮品）、針織內衣。
特賣地點：南門共享空間。
特賣時間：__月__日—__月__日。
活動三：“媽媽模特秀”——天下最美麗的永遠是媽媽！
地點：西廣場。
時間：__月__日、__日每天下午3：00—4：30。
注意：走秀當中會穿插現場互動問答，答對有獎。
活動四：“康乃馨送媽媽”——花香飽含兒女心。
活動時間：__月__日。
當日購物的顧客，憑當日單張小票（滿__元）即可獲得康乃馨一枝。每位限領一枝。
領取地點：南門共享空間特設贈禮處。
活動四：“最像母女、母子”評比。
報名時間：__月__日、__日。
報名地點：西門總服務臺。
報名手續(xù)：報名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張（大于5寸）登記。
比賽時間：__月__日下午3：00開始。比賽地點：西廣場。
比賽形式：現場公布。
獎項設置：
一等獎__名各獎價值__元獎品一份。
二等獎__名各獎價值__元獎品一份。
三等獎__名各獎價值__元獎品一份。
五、鄭重聲明。
在本次活動期間，絕對禁止導購員私自提價、私自收銀，對違反此規(guī)定的專柜，一經發(fā)現，商城將對商戶處以罰款_元！
對以上兩種違規(guī)情況，進行舉報者將獎勵__元，對現場抓獲違規(guī)者的獎勵__元。
六、涉及結算問題的一點說明。
原有結算方式不變，同時，__月__日“康乃馨送媽媽”活動結算流程如下：
1、顧客憑當日單張機制小票（消費滿__元）到贈禮處領取康乃馨。
2、工作人員驗證小票合法性。
3、分部門（機制小票的部門前三位）登記即每部門一張《贈花登記單》，登記銷售碼、導購員編號兩項內容。
4、在機制小票上蓋贈品已領章（或字樣）。
5、給顧客康乃馨一支。
6、__月__日一上班，贈禮人員將__月__日的《贈花登記單》交財務。
7、財務根據登記的銷售碼，查詢所屬供應商將供應商編碼登記在《贈花登記單》指定位置。當日11：00前傳遞給各相應部門主管。
8、部門主管負責找導購員核對銷售記錄。
9、有異議與贈禮處人員聯系。
10、當日18：30前核對無誤，部門經理簽字確認《贈花登記單》返回財務樓層會計。
11、樓層會計根據確認的《贈花登記單》錄入供應商費用，每支__元。
12、樓層會計將《贈花登記單》存檔。
七、關于“退換貨”的說明。
1、顧客在本次活動及之前任何活動期間購買的商品，均不允許出現無單退換貨。
2、退貨：在活動期間購物的顧客，退貨時商城按照其購物憑證上實際付款金額退還現金。若顧客在本次活動中已領取獎品或禮品，則需連同獎品或禮品一起退回，如已使用無法退回，顧客需交納相應現金，現金將從退貨款中直接扣除，不足部分需由顧客補足。
餐飲店營銷策略方案篇五
我們的企業(yè)策略將立足于恰當的市場。在診斷品行業(yè)充斥著如此之多相類似的產品的情況下，xx產業(yè)有限責任公司力圖通過自己與眾不同的產品服務而與其他企業(yè)區(qū)別開來。
同時，以一種獨一無二的產品作為開始，占據一定的市場，并且最終找到恰當的產品定位，將能夠在全國范圍內更好地滿足顧客的需要。
我們將集中于藍色附加保護手套這一相當狹窄的市場，并主要服務于診所實驗室及醫(yī)院部門。
我們的顧客往往希望買到高技術、高質童的最為出色的產品。我們則為他們帶來了各種現實可行的解決辦法，使他們既削減了預算又很好地控制了污染。
（一）市場營銷的目標和對象
關于手套市場，我們將集中于這樣一種市場時象：如警察和消防部門、監(jiān)獄、緊急醫(yī)療服務等等。那里常常采用諸如雙層手套這樣的替代辦法，因此對于這種類型的新產品的潛在需求尚待開發(fā)。
關于分析器寒件的市場，由于價格的因素，抑制了醫(yī)院及私人實驗室葉這一產品的需要?；谥圃焐虃兡壳暗乃?，我們的服務質量將可能受到各方的指責及爭論。
其他的診斷產品將盡力滿足顧客時價格及質量的要求。這一點將在廣告及促梢活動中充分強調。
（二）價格策略
一個合理的價格將反映產品的質童和價值。
價格問題是xx產業(yè)公司所面臨的最為重要的問題。我們從賣方那里獲得最好的轉讓價格并將這一價格維持下去，也是我們決定引進這一產品的關健，我們首先要保證成本與售價成一定比例，因此必須使進口的產品有利可圖，這樣才能使我們始終保持合理的售價和較高的利潤。
（三）促梢策略
短期目標是制造足夠的影響并使之日益顯著。這將通過以下幾種方法做到：
1、注意臨床教學實驗室產品的銷售，臨床教學實驗室新聞節(jié)目和美國臨床實驗雜志將刊登介紹這一生產線的內容。
2、xx公司也將介紹我們的器械生產線。
3、我們還將向全美實驗室的有關醫(yī)生寄發(fā)價值200美元左右的有關材料。
4、商業(yè)展覽：10月份的xx地區(qū)醫(yī)療設備展，11月份的xx地區(qū)展，都將使我們的產品向xx地區(qū)推廣。
（四）營銷計劃
我們正在設計我們的企業(yè)標志，它由紅、黃、黑三種顏色構成。在我們的企業(yè)卡片上采用“支付得起的技術”的字樣作為商標。并且我們很幸運地得到了xx制造商免費提供給我們的精美的小冊子及技術文件。
計劃每月向有關部門郵寄一些相關材料以擴大知名度。
（五）悄售策略
短期目標是盡快地獲得仃單。
長期目標是通過聘請梢售人員，采用任務銷售的方式使我們的業(yè)務向俄勒岡、加州和內華達等地擴展。
3年后的目標是聘請一位電子市場代表和一名技術銷售業(yè)務代表。
（六）戰(zhàn)略聯合
我們與制造商的關系對我們的生存至關重要。
與他們保持經常的聯系，以獲得最新的產品信息，每年至少進行一次會面，這些都很重要。
出于對他們的利益的考慮，我們要遵循ipa制度，對這些產品進行注冊，這也同樣重要。
餐飲店營銷策略方案篇六
本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主，但其中也有部分是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益，因為他們是的口碑宣傳者。
1、餐飲部推出xx節(jié)特色自助餐，價格在每人x—x元間（不含酒水）可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動（但要依據成本及利潤來制定）。
2、娛樂部在xx節(jié)期間，凡生日是農歷x月xx日的憑借有效證件（身份證和駕駛證）在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠（時間定為xx、xx、xx三天時間）。
3、同樣的手機號碼尾數是xx的可憑有效證件，在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠，住宿也可按酒店協議價給予優(yōu)惠。
4、活動期間定于農歷x月x—x日。
1、印制一部份宣傳折頁，內容以活動方案為主。
2、大堂內制作噴繪一塊，加大視覺宣傳力度，還可以嘗試手機宣傳，群發(fā)人群以酒店老顧客和協議單位為主，主要介紹酒店的最新活動。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數，贈送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
5、大廳內作適當的布置，不需要豪華，只要體現xx節(jié)的感覺就可以，并播放一些高雅的音樂，增加節(jié)日氣氛。
xx節(jié)活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店，為xx節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店，最終通過活動找到我們的優(yōu)質顧客。
餐飲店營銷策略方案篇七
為向備婚情侶重磅推薦無霜冰箱，海爾推出了"幸運'0'結霜，求婚大作戰(zhàn)"的活動，馬上挑戰(zhàn)浪漫任務，生成求婚漫畫，就有機會贏得海爾冰箱等豪禮。為了能促進該活動全面升溫，進而提升產品和品牌的知名度、美譽度，提升銷量，海爾選擇了匯智同德，希望能借匯智同德精準投放技術來達到本次活動的推廣目的。
宣傳海爾無霜冰箱"求婚大作戰(zhàn)"活動，吸引目標受眾參與活動，形成互動，提升產品和品牌的網絡知名度和美譽度，促進銷量的提升。
他們多在25-35歲之間，性別不限；他們即將成立新家庭，需要采購婚禮家電；他們年輕時尚，走在潮流的尖端；他們享受生活，追求高品質的情調生活；他們有大的上網時間，是網絡主力軍；他們經常參與網上的活動，關注網絡熱點。
1.炫目創(chuàng)意快速吸引
特型視頻形式，創(chuàng)意絢目，視覺沖擊力強，互動性強，易與用戶深入溝通。
在廣告位方面進行投放優(yōu)化，即時做出投放調整，使訪客流失率降到最低，從而提升整體投放效果。
2.高效媒體有效覆蓋
根據目標人群的網絡瀏覽軌跡分析，匯智同德選擇較為優(yōu)質的門戶媒體圈、視頻媒體圈、社區(qū)媒體圈、時尚女性媒體圈等，網站與網站間100%去重合，讓廣告主的網絡推廣活動能第一時間直達受眾。
3.專業(yè)定向技術捕獲
通過對cookie的收集和打分，歸類，標簽，進行精準投放。
匯智同德用十二維定向技術全程配合：通過重定向，反復刺激潛在用戶的興趣點，通過其他廣告形式重新找回流失用戶，吸引再次訪問。同時結合行為定向、頻次定向，實現科學曝光，節(jié)約曝光浪費，最大化預算效力。
通過對受眾的精確把控以及技術與媒體的巧妙融合，讓廣告主的網絡推廣活動能第一時間直達受眾。
此次實際曝光量逾2000萬次，總點擊量逾40萬次。
有效提升了產品和品牌的知名度和美譽度，直接促進了銷量的提升。
餐飲店營銷策略方案篇八
一、活動目的:。
通過美食節(jié)活動，提升聯峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。
同時，通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平，為賓客提供優(yōu)質特色佳肴和優(yōu)質服務，以便爭取更多的消費群體，提高賓館綜合效益。
二、活動時間:__年月日到月日。
三、活動內容:。
1、開幕慶典:在__年5月日上午8:30準時在聯峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演，相關人員上臺講話。邀請__電視臺節(jié)目主持人進行主持，并邀請以下人員出席:。
(1)邀請市、鎮(zhèn)兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞采集和報道。
2、菜肴品嘗:開幕慶典結束后，邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過程中進行相關活動，由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:。
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間，舉辦一系列優(yōu)惠活動，利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:。
(1)龍蝦價格優(yōu)惠:。
(2)消費送啤酒活動:。
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其余為三等獎，獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分，可根據一定時間的評分結果制作一個排行榜，推薦給消費者。
四、環(huán)境布置。
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞臺，背景墻為活動主題，并放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗?；顒悠陂g廣場懸掛兩個氫氣球，并掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道。
1、擬寫標語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標語和口號。
2、媒體宣傳:__電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司瑛進行美食節(jié)目的錄制。__日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳，并可在__主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳，同時群發(fā)內部短信告之廣大干部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳，并可制作有聲講解進行播放。
5、市區(qū)明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織。
1、聯峰賓館負責整個美食節(jié)活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準備好相關文藝節(jié)目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算。
1、媒體廣告費用:。
2、抽獎環(huán)節(jié)所有費用:。
餐飲店營銷策略方案篇九
電子商務是一種全球范圍內重要的商業(yè)交易模式，電子商務必須是為商務服務的，因此企業(yè)要在這一前提下進行網絡營銷，如今現代企業(yè)電子商務中網絡營銷的重要手段就是搜索引擎營銷、論壇營銷、博客營銷、微博營銷、視頻營銷、問答營銷、百科營銷和企業(yè)新聞營銷等。
企業(yè)網絡營銷過程中，絕大多數的客戶都來自搜索引擎。所以，網絡營銷的主戰(zhàn)場應該是搜索引擎，每個搜索引擎都是一條引領客戶通向企業(yè)網站的金光大道，只要我們有大量的產品關鍵詞出現在各大搜搜引擎上，自然就會把更多的客流引入我們的網站了。
運用論壇營銷是用來分享的，所以我們必須毫不吝嗇分享我們的最新經驗或者獨特的生活感受，讓看你貼子的人有所收獲，在論壇上不斷發(fā)布純粹產品資料和產品圖片的貼子是不受網站斑主和網友歡迎的，是典型的垃圾信息。企業(yè)應該以自己的公司及產品作為案例，從而達到宣傳目的，潛移默化的灌輸我們的產品信息、企業(yè)理念及品牌文化。
博客的文章都是以單獨的靜態(tài)網頁出現的，加上搜索引擎對博客文章的權重特別友好，我們就可以利用這“一塊地”進行有效的網絡營銷。博客因其獨立性而具有自由性、因有自由性而具有互交性，而且博客也因有時效性而具有新聞性，從而更具有極強的商業(yè)價值。在博客上我們可以發(fā)表自己的人生趣事、生活感悟，通過這種方式可以讓客戶對你本人及公司有更多的了解，從而更好的拉近你同客戶之間的距離。除此之外，博客還能介紹企業(yè)的最新動態(tài)、產品信息，最重要的是能分門別類的發(fā)布一些本行業(yè)的專業(yè)知識，使自己博客成為一個行業(yè)及產品的知識庫，堅持不懈的寫博客日志，企業(yè)會受到博客給你帶來的“效益”。
微博就如一句話新聞，簡單精練、喜怒皆成文章，可通過電腦或手機隨時隨地的傳遞最新信息，是建立人脈的重要方式。微博這種快速便捷的互交小媒體，能第一時間分享有價值的資訊、了解客戶的需求以及為客戶提供答疑和服務，讓客戶產生一種貼心的感受。
餐飲店營銷策略方案篇十
2003年以來，新建高檔樓盤如雨后春筍層出不窮。高檔樓盤如陽光100、新世紀陽光花園、陽光舜城、魯能康橋、偉東新都等等不一而足。而且這些樓盤基本上都是毛坯房，家庭裝修的潛力巨大。為家裝、建材零售、小區(qū)推廣帶來了較大的空間和平臺。
今年下半年正值交樓與裝修的旺季，陽光舜城、南新苑、濼和廣場等等是濟南市定位為高端用戶的商住樓盤，值此交樓之際，如能深入小區(qū)或樓盤與消費者（業(yè)主）零距離接觸才能激發(fā)、促進消費者（業(yè)主）的裝修欲望、從而產生裝修行為；針對此類消費群體開展促銷及宣傳推廣，對于合作的樓盤、品牌經銷商的知名度、美譽度有較大的幫助，同時也易產生實實在在的業(yè)績。
聯合狂飚、傾情讓利；一站齊備、全程無憂
5月27日、28日、6月3日、4日共4天
1、烘托氣氛：在小區(qū)內的主干道兩側插彩旗；
小區(qū)入口、樓體顯眼位置懸掛橫幅或巨幅；
設立咨詢現場背景板，并以彩旗裝扮四周；
展板：室內設計效果圖、家裝知識等
設立禮品堆頭：吸引消費者咨詢
促銷人員佩帶綬帶在主通道發(fā)宣傳單頁。
2、家飾課堂：請較有實力的裝飾設計師解裝修及選材知識、并回答業(yè)主的相關提問。
3、現場量房、現場設計效果圖、現場簽訂合同（交納定金）
5、現場演出：早上10點—11點，聘請藝術學校學生激情演繹。
6、閃亮登場：濟南知名設計師xx走上活動現場并由模特展示其作品。
7、其他參展商的展示：（根據參展單位要求）
1．金平和裝飾公司市場部人員、設計部人員；
2．開陽策劃工作人員
3．聯合開展活動的供應商人員
餐飲店營銷策略方案篇十一
本策劃的思路成本低廉，執(zhí)行力較強，您今天了解了，明天就可以使用。若有不妥之處，還望海涵，需要修改的部分，本人愿意效勞。下面，正文開始：客源方面的策劃思路：
一，江蘇省外的旅游者：這里包括了散客，自駕游，俱樂部團體，旅行團等組成形式。一般意義上，省外旅游團屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體。原因如下：江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠，雙休的時間對于旅程來說明顯不夠，旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個地方，因此，昆山作為一個旅游中轉地，在游客時間方面不存在什么固定的安排。
二，江蘇省內前往昆山召開各種商業(yè)，學術會議的公司，社會團體，政府機構。陽澄湖的大閘蟹全國聞名，這些團體占據了有利的地理優(yōu)勢，自然不容易放過?，F在的機構都喜歡去旅游景區(qū)召開會議，諸如，現在的高校工作會議居然不在所在城市召開，硬要跑到海南召開，可憐了我們這些納稅人的血汗錢。
三，周邊城市的旅游者。這是構成我們酒店客戶的重要組成部分，需要培養(yǎng)這些群體的忠誠度。只有這樣，才能夠保證我們有著很好的客流。
一，與城市營銷良好結合起來。
城市營銷的主管是當地的昆山政府，因此，要想獲得客源的提升，首先必須與當地政府建立良好的關系。我相信，大閘蟹如果沒有當地政府的宣傳與推廣，是不會有著那么響的名氣的。
昆山市政府與全國近20個城市連接成了友好兄弟城市，而我們南昌市就是您們市的友好城市，這些兄弟城市領導經常互訪，如果您能搞定與政府的相關關系，客源就不用擔心了。
二，與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協會以及各地的商會聯系，給予這些商會的會員單位最低的折扣，因為，一般有實力的企業(yè)都會加入商會，因此，商會的作用是巨大的。
三，與當地的旅行團合作，聯合開發(fā)客源，實現利益互補，旅行團帶團前往酒店，可以享受一定的回扣。四，運用城市營銷原理，在周邊城市開展宣傳活動。原來的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的，后來該公司通過公交媒體的宣傳，現在每到節(jié)假日乘動車組前往浙江，去過浙江的人們基本不會忽略該景點。
餐飲店營銷策略方案篇十二
引起關注、進行廣告宣傳。
從9月1日到10月31日（2個月）結束。
杭州市。
浙江今越生物工程有限公司是一家集科研、生產、營銷與一體的綜合性企業(yè)，新產品“今越糖可營養(yǎng)片”擁有西南西北、省級、市縣級總分銷網絡1200多家，各大藥店有售，具有對糖尿病人起到調節(jié)飲食、補充營養(yǎng)的功效。為答謝廣大朋友對我公司的擁護厚愛，特舉辦一次《糖尿病人的心聲》5000元稿酬征集活動，具體事項如下：
1、從即日起，凡見本次活動的報紙廣告者均可參加，投稿內容《糖尿病人的心聲》即暢寫糖尿病人身體、生活、工作、病史、情緒、思想、需求和打算、準備如何關心自己和關心別人等方面的文稿。要求字跡清楚、工整。
2、來信寄至杭州懇山西路331號浙江今越生物工程有限公司策劃部收，郵編310004，請把來信地址、姓名、電話、工作單位、個人簡歷寫清楚寄給我們。
3、征稿時間兩個月，我們將在10月底對參賽結果進行評選、復選，選出1名最優(yōu)秀的5000元獎金得主，將評選結果公布與眾。
4、謝絕來電，來稿不退，敬請諒解，本次活動一略免費報名參加。
5、本次活動由浙江今越生物工程有限公司注釋。
公司產品策劃部經理、策劃員、設計師，和杭州市全市市民。
1、9月1日到9月3日，設計本次征稿活動報紙廣告，設計大廳懸掛式榮譽獎牌，產品策劃部經理負責安排、設計師主辦。
2、9月2日，領取設計好的報紙代理廣告光盤到廣告公司談廣告代理事項，簽協議書，交廣告費，收取客戶聯合同、發(fā)票或收據（報社無定制、制作啡琳、出片服務，所以請廣告公司代理）。產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
3、9月3日，領取設計好的榮譽獎牌廣告光盤到廣告公司談懸掛式榮譽獎牌定制事項，簽協議書，交廣告費，收取客戶聯合同、發(fā)票或收據，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
4、9月4日到9月5日，設計本次活動評選結果的報紙廣告，產品策劃部經理負責、設計師主辦。
5、9月5日到9月8日，快速、有禮貌接聽處理客戶打來的電話，做好記錄，每個電話1到2分鐘為宜，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦，設計師幫辦。
6、9月9日到10月15日，把來信進行閱讀、記錄、整理、歸納、分類、備案、存檔，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦，設計師幫辦。
7、10月16日，選出10封典型的信件，具有一定的社會身份、公關身份、有影響力的人物為宜，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦，設計師幫辦。
8、10月17日，進行復選，請公證處人員公證，最終確定最佳最優(yōu)秀的5000元獎金得主，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
9、10月18日，通知最佳的5000元獎金得主，恭喜獲獎，并告知在登報7日內來公司領取交稅后的獎金獎牌，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
10、10月19日，領取設計好的最佳的5000元獎金得主廣告光盤到廣告公司談廣告代理事項，簽協議書，交廣告費，收取客戶聯合同、發(fā)票或收據，協議書中要求廣告公司寫清報紙刊出日期，并做好本次報紙廣告的存根和備擋，而且刊出時間以10月25日（周五）為宜，產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
1
1、10月25日到31日，最佳的5000元獎金得主來公司領取交稅后的獎金獎牌，并做好日后跟蹤、訪問、合作項目的工作。產品策劃部經理負責安排、策劃員主辦。
1、征稿活動報紙廣告，刊出四分之一通欄，黑白版，活動標題、內容設計新穎。請廣告公司代理、定制、制作啡琳、出片、刊登廣告時間準時、準確為宜。協議書中要求廣告公司寫清報紙刊出日期，并做好本次報紙廣告的存根和備擋，而且刊出時間以9月5日6日（周四周五）為宜。
2、大廳懸掛式榮譽獎牌，0.8米高x0.4米長，設計新穎具有一定的觀賞性。
3、榮譽獎牌廣告協議書中要求廣告公司寫清交貨日期和質量保證。
4、信件閱讀、分類、工作要求認真、細致，總結突出，身份、購買意向、客戶大小分別分成a、b、c、d四個等級，以備日后調查和訪問。
餐飲店營銷策略方案篇十三
可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴，可口可樂利用香港在9月12日開張時機，與香港迪士尼合作，推出“多喝多中趕快行動”免費游玩香港迪士尼的促銷活動。
二、活動對象。
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族，他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引，因此他們是這次活動所吸引主要目標群體。
三、活動形式。
除本次“多喝多中趕快行動”活動揭蓋有獎的形式外，集十個金蓋拉環(huán)或瓶蓋，可換取可口可樂公司精心設計的以迪士尼為背景的特制心意卡，免費郵寄給父親或母親，換取一份表達孝心的機會，給父母一個驚喜。
每個心意卡上面印有抽獎號碼，“雙親節(jié)”過后（6月30日）可口可樂公司對心意卡進行抽獎，中獎信息在報刊/網絡上公布，消費者憑心意卡兌獎。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎，每箱產品配送心意卡，消費者集齊十個拉環(huán)或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑，也使可口可樂公司對本次活動更易于操作及監(jiān)控。
四、切入點分析。
飲料促銷的活動絢麗多彩，形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。
俗話說：母愛如水，父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛，黃山五岳對華夏兒女的愛。
時尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時，同時也深深感激父母對我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里，很難找到恰當的方式來表達他們的孝心。母親節(jié)（5月8日）、父親節(jié)（6月19日）雖然是美國的節(jié)日，但越來越被全世界的人們所接受，尤其是在中國。為讓更多的目標消費者關注并參與這次促銷活動，我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達孝心的行動為切入點。
可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當的表達孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜，從而刺激消費者的購買欲望。
五、活動目標。
1、本次推廣活動是為讓目標群體更關注這次“多喝多中趕快行動“免費暢游香港迪士尼的促銷活動。
2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳，以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷，從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。
六、傳播場所。
為目標消費群聚集地，學校（高中/大學）及網吧。
七、傳播策略：
1.心意卡設計。
心意卡采用印刷品，設計和宣傳文案由凱路公司提供，以迪士尼為背景，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣。
a、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
b、發(fā)動學校學生會，根據各學校不同情況，制定宣傳方式。
c、不采用報紙、電視、電臺等空中媒體告知。
d、海報采用印刷品，設計和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網吧推廣。
網吧采用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式，設計和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣場推廣。
大型超市周六、日設立售賣專柜，以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場采用路演結合現場促銷的方式進行，選在節(jié)假日舉行。
八、路演策劃。
e、為”多喝多中趕快行動“免費游玩香港迪士尼的促銷活動造勢并提高銷量。
九、費用預算。
十、活動效果預測。
2、提高品牌終端曝光率，飲料行業(yè)首次以親情為背景的營銷方式，增加消費者對品牌的偏好度，有助于品牌形象的提升。
3、活動形式與內容參與感強，實現品牌與消費者互動，加大關注度;。
餐飲店營銷策略方案篇十四
1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、___專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、___專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。
4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造。
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有___雕像。
2、門頭上懸掛兩面___pop旗。
3、門頭下方懸掛___專用燈籠，每個燈籠上印有“___”專用字體。
4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶___火鍋”全國連鎖__店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝___火鍋全國連鎖__。
元消費券(一正一反)。
(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
2、__單位，恭祝____。
火鍋__。
店生意興隆。
4、__單位，恭祝____。
火鍋__。
店財源滾滾。
注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國_家店同慶_店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送_元(消費券)、吃___火鍋，好禮送不斷?；顒訒r間：_年10月1日--_年10月10日。
注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則?；顒咏忉寵鄽w店方。
7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--___火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送_元(消費券)，可重復放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“___火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。
(四)廣告宣傳。
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶，選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當地店所在區(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。
3、dm單的發(fā)放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：
(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨___火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。
(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的.發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應注意不要其它飯館、面攤上。
注：隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶___火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送_元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
(9)短信發(fā)送內容：“吃___火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶___火鍋_店開業(yè)，吃100元(菜品)，送_元(消費券);好禮不斷，訂座電話____。
(10)電視字幕：可以參照短信的廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
(11)當地交通臺。
此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注：1、凡來就餐每桌均贈送___手提袋1個，___中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝___各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受_折優(yōu)惠。
(六)開業(yè)慶典。
若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。
餐飲店營銷策略方案篇十五
公司是做汽車后市場，基礎業(yè)務為洗車，模式為：高端小區(qū)地下車庫的汽保站，主要形式為“夜養(yǎng)車”，即：晚上做洗車業(yè)務，白天休息。同時，在洗車的時候，會進行作業(yè)采集，如：車身受損，保險到期，保養(yǎng)到期等。
因此會有比較多的聯動業(yè)務，為了提高其他業(yè)務的成交，因此開發(fā)系統(tǒng)給營銷部門進行分析和外呼，同時給管理層進行產品策略調整。
在做一個新產品之前，我們都會進行大家所說的用戶調研，市場調查，使用場景等一些專業(yè)術語，但在實際的工作中，尤其在一些不大不小的公司里面，這些流程都很少?；臼抢习逡粋€系統(tǒng)，我們就得找到各部門的負責人，開始進行討論，聽其他部門的負責人要什么東西，收集記錄他們的需求，再進行整合，然后報告。下面說一下我在進行這個項目時的一些方式：
1、定義產品的功能和使用對象，以及開發(fā)該產品所解決的問題。
定義產品主功能：這關乎到產品的走向不會迷失，以及產品后續(xù)的拓展，如：該項目是用于營銷，那么主要功能是為營銷服務，其他功能為輔助。在進行規(guī)劃時，就需要考慮到，怎么樣的功能才能讓營銷更方便。
定義使用對象：我們要確定這個產品的使用者是哪類人群，或者是哪個部門使用，不要自己閉門造車。要去收集使用者的需求，避免開發(fā)出來的產品不符合預期。
產品所解決的問題：開發(fā)出的任何一個產品或者功能，都是為了解決單個或者多個的問題，那么，在開發(fā)功能時，要想清楚，這個功能這樣做好不好，做了之后，能解決哪一些問題。
2、一定要收集相關的資料，從分析報告和網上查詢。
這樣更加有利于我們做出決策，所以，我找了一些書籍，比如：《營銷十宗罪》里面所列舉的問題：
企業(yè)沒有充分關注市場和客戶導向。
企業(yè)沒有充分理解目標客戶。
企業(yè)沒有更好地明確和監(jiān)控競爭對手。
企業(yè)沒有很好的管理與利益相關者的關系。
企業(yè)不善于把握新的機會。
企業(yè)的營銷計劃和計劃過程有缺陷。
企業(yè)的產品和服務政策有脫節(jié)。
企業(yè)的品牌建立和溝通弱。
企業(yè)沒有很好的組織起來實施卓有成效的營銷。
企業(yè)沒有最大化利用科技力量。
同時，在《營銷十宗罪》里面，也有對應的十條解決方案，我們只要自己所需要的就行，由于此系統(tǒng)的特殊性，我們需要如下：
企業(yè)必須通過慷慨的行為與利益者建立伙伴關系。
企業(yè)必須更加有力地管理其產品和服務組合。
企業(yè)必須利用成本有效的溝通和推廣平臺打造更加強大的品牌。
企業(yè)必須在組織內各部門之間建立團隊協同精神。
3、點到面，面到面。
在功能定義后，進行大框架的設計時候，要考慮到各部門所提出的需求點整合，以及整個系統(tǒng)的流向，同時，也需要考慮交互邏輯等。也就是：。
第一步：需求評審，必要的部門溝通，召集各部門負責人，讓他們提出關于這個系統(tǒng)所需要的功能點，并進行記錄（最好是分段錄音，避免忘記），同時記錄重要點，并畫一個草圖流程走向。大致框架一定要在會議中定好，不要隨意更改。
第二步：初步原型，大致的框架定好了，就有一個整體，可以在里面加部門提出的細節(jié)點和功能。在加功能時，要跟各個部門的負責人配合好，隨時跟進需求，以及做完需求以后，反饋給部門負責人。這一步要跟緊，不然，工作無法推進。在初步畫原型的時候，不用畫得很好，草稿都行，待部門反饋沒問題以后，在進行細致的原型設計。
第三步：原型評審，進行原型設計的時候，要考慮交互，以及使用場景，大部分公司是沒有交互設計師的，這個任務就留在產品的身上了，畫好原型以后，打印出來，貼在會議室，召集各部門的負責人，同時記錄修改點。
第四步：重要的話說三遍，一定要多溝通，多溝通，多溝通，和程序猿溝通功能的實現，有時候，程序猿能發(fā)現我們發(fā)現不了的問題。和部門負責人溝通，一定要隨時隨地去溝通，在做原型的時候，自己發(fā)也會發(fā)現問題。
經過幾輪的討論（各種評審和會議）和聽取boss的建議之后，最終，我們根據上面的對應解決方案，提煉出如下結構：
用戶行為分析。
產品線的策劃。
消費場景搭建。
采集用戶信息。
銷售過程控制。
銷售效果分析。
結構圖如下：
與狹義的.只指網絡上的用戶行為分析不同，此行為分析，基于會員制所收集的信息，如客戶購買頻率，消費記錄，消費額度等，可以幫助營銷部門更加準確的分析當前顧客。從而在進行外呼營銷和推送時，提供更加符合當前顧客的產品。
如：a顧客洗車頻率為每月2-3次，可以提供月卡包（每月3次），b顧客幾個月才洗一次車，可以提供單次包（即買即用），c顧客每個月洗車大于10次，可以提供年卡包（無限次，需同時購買車險）。
在進行分析的同時，我們還可以根據這類用戶群體，進行產品的細化，制定符合當前用戶群體的產品。從而有力的促進產品的銷售。這就到第二步，產品線的策劃。
產品的策劃，直接關乎到公司的營業(yè)收入。以及該產品的市場占有率，產品是否有競爭力，同時是否有效的解決了用戶的需求。在這一步，我們需要根據前面的用戶行為分析，去調整產品的定位和定價。
新用戶：制定符合新用戶的產品套餐或者價格，提高用戶粘性，在新用戶第一次購買產品，并進行消費時，做到產品服務能符合用戶心理預期，達到口碑傳播的效果。
老用戶：在用戶使用產品一段時間之后，可能會出現老用戶的活躍度下滑，那么我們需要配合營銷部門，進行活動策劃，提高老用戶的積極性。
價格敏感的用戶：我們可以發(fā)送促銷券，或者進行團購活動，激發(fā)用戶的購買力。
不管是在開發(fā)功能時，還是在定位產品，遵命8/2原則是沒有錯的，即：滿足80%的大眾需求。
關于消費場景的搭建，我們分為兩種場景：常態(tài)場景的搭建；事件場景的搭建。目的是為了提高和引導用戶進行消費。
常態(tài)場景搭建：常態(tài)場景，即我們所有人都能看到的一個固定位置所展現的廣告，如廣告牌，dm單頁、廣告燈箱、電梯廣告等。在這個場景中的人，都可以看到。
事件場景搭建：事件場景，即在發(fā)生某件事情之后，才會出現的推送或者廣告。如：在外賣付款之后，出現的搶紅包推送。或者在打開一個app時，如果是新手用戶，會出現新手專享券等。在我們不進行這項操作時，是不會出現下面的流程。
關于事件場景，我們可以基于大數據，進行不同的規(guī)則設定，達到更好的營銷效果。
在上面，我們進行消費場景搭建之后，會產生一定的營銷效果和帶來一定的用戶，那么在用戶進行消費時，我們可以根據每個公司的業(yè)務不同，進行采集用戶信息，生成潛客（潛在業(yè)務）。
如本公司進行汽車后市場服務，在用戶進行洗車業(yè)務時，發(fā)現用戶車輛輪胎磨損嚴重，但顧客自己沒有發(fā)現，那么在作業(yè)時，技師會進行這個輪胎的采集，標記定位潛客。這樣就能有效的發(fā)現用戶其他的需求，也就是所說的潛客。
在用戶進入潛客階段之后，就到了第五步：銷售的過程。
銷售過程控制，是營銷部門最重要的功能模塊：外呼系統(tǒng)和潛客系統(tǒng)。關乎到整個營銷部門的使用。在為營銷部門做功能時，要注意幾個問題：
易用性：即緊密配合營銷部門，做符合他們使用場景的功能。
完整性：即整個功能從開始到結束的整體流向。
采集性：即營銷部門收集的客戶信息。
結果性：即這個營銷是否成功，成功原因，失敗原因的記錄。
當然了，銷售成功與否，在于銷售人員的能力，銷售系統(tǒng)只是一個輔助型的工具，為了銷售人員提供一定的幫助。
前面的五步系統(tǒng)，都是為了提高營業(yè)收入，提高公司的競爭力。每家公司所需要的分析情況都不同，那么，關于營銷效果分析，我們可能要從以下方面去表現：
分析價格，促進消費需求：產品的價格，在市場營銷上一直是個敏感點。任何一種價格的變化，都應當是事出有因的。而這個”因”，必須通過嚴謹的調查、周密的分析后，才能得出，而不是隨意而為的。
分析產品，適應目標市場：產品，是企業(yè)市場營銷的基礎，開發(fā)產品時，基礎工作要做得扎實，不盲目跟風，提高產品適應度，提高競爭力。
分析廣告與促銷，推拉出銷量：推廣與促銷是企業(yè)營銷費用投入最多的兩個方面。而這兩大投入的有效性如何，直接影響著企業(yè)的營銷結果。因此，對營銷推廣和促銷工作的效果分析，是整個營銷分析中的重頭戲。
分析客訴，收集用戶建議：客訴，是用戶在使用中所遇到的問題和對產品的看法，這類意見，可以說是產品投放市場后，市場對產品的反饋，在基于客訴的前提下，可以更好的去解決產品問題，做出符合市場的產品。
分析報表，查看經營狀況：報表，是反映一個企業(yè)產品好壞的直觀表現，是判斷該產品是否符合市場預期和符合用戶需求。
關于做公司內部使用的產品，會有一定的局限型，尤其是boss會起到決定性作用。但是在考慮問題的時候，我們也要盡量去考慮，這個產品如果對b端用戶或者c端用戶，該去怎么做，盡可能的保留產品的擴展性和功能替換性。也是對自己所做的產品負責。
餐飲店營銷策略方案篇十六
“酒香也怕巷子深”，這是古老的營銷話題。網絡，是個信息快速更迭的地方，而x團購網要想快速崛起，就必須做好信息的傳遞和更新，也就是宣傳推廣工作。為此，在充分研究當下網絡推廣方式的基礎上，結合x團購網的定位、消費者群體、商品種類等，我們特制定以下可行性推廣方案。
迅速提升網站的人氣和美譽度，促使網站的瀏覽量和注冊量，短期迅速增加會員人數以及銷售量。同時，提高忠誠度以及對x團購網和商家的信任度。
1、x團購網的消費者
團購網的消費者主要為年齡為18-40歲的消費群體，其中，18-35歲為網購人群的主體，25-30歲人群占33.8%，18-24歲人群占30.0%，31-35歲人群占26.9%。因為這類人群熱衷于休閑消費、購物、美食、夜生活、聚餐、游玩、上網。收入穩(wěn)定，消費能力比較強，女性是活躍人群，大多數集中在18-30歲，以私營小老板、企業(yè)白領、學生為主。他們有網絡購買和網絡支付習慣、對價格敏感但愿意追求生活品質的人群，更容易轉化為消費行為。概況起來可歸納為以下6類：
(1)政府、事業(yè)單位公務人員。
(2)大中企業(yè)辦公、行政人員。
(3)民營企業(yè)、個體老板與職員。
(4)中學、高中、大專院校學生。
(5)各階層中高收入百姓。
(6)外地就業(yè)、創(chuàng)業(yè)人員。
2、項目的主要產品
根據對網絡團購趨勢及網購消費者習性的調查，我們認為，x團購網經營的產品主要有以下要求：
(1)屬于大眾熱銷品，是消費者生活消費、休閑服務必需的。
(3)具備有一定的市場知名度，或是品牌廠商新上市的某一新產品。
(5)是某特定消費群體、特定時間內非買不可，并屬于消耗性質的商品(服務)。
(6)主要專注于本地化生活服務，涉及餐飲、娛樂、美容美發(fā)、住宿、購物等多個方面。
餐飲店營銷策略方案篇十七
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。
活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情。
巴蜀風情樣板店盛裝開幕。
一、公關和營銷：
1、邀請餐飲協會、酒店(餐廳)協會等領導參加剪彩開業(yè)儀式;。
2、發(fā)放邀請函，落實顧客;。
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣;。
4、同時營銷部人員可以在當天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優(yōu)質服務。
6、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
7、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
8、凡在巴蜀風情開業(yè)期間：(5日以內)。
(1)凡在巴蜀風情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的`打折特色菜一款，贈完為止。
讓參加巴蜀風情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質的服務,從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.
a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為__米與__米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨__米的充氣彩虹門一座，音響功放設備一套(400w),廣場禮炮_門(含彩彈_發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺_個簽到筆5支(黑色)簽到本4個。
c托盤_個。
d紅繡球_個綢布_米。
e剪刀_把。
以上屬慶典公司自備物品。
三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案。
所有布展設備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調試完畢,由籌備負責人檢驗.
8:30-8:50餐廳負責對活動現場全面清潔，儀式范圍內不得任何雜物。(負責人：__)。
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人：__)9:00-9:20舞臺、音響等設備最后一次調試。(負責人：__)。
9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。(負責人：__)。
10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,_門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.(備用：后臺音響播放)(負責人：__)10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。(負責人：__)。
在嘉賓講話過程中，負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置，準備剪彩;剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責人：__)。
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業(yè)期間_元的代金券_張;。
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學校聯系)11:35-11:45主持人宣布_門禮炮齊響,打出_發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。
現場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結束。
(一)、設備類：
a)彩虹門一座費用：
b)音響一套、話筒4個、支架_個費用：c)舞臺_米與_米含地毯費用:。
d)后背景噴繪一塊尺寸：_米與_米費用：e)禮炮_門(含彩彈_發(fā))費用：
f)氣球彩色數量：_包費用：
g)紅繡球綢布一塊剪刀_把。
h)花籃_個費用：
(二)、人員演義類：
1、鼓樂隊_人_元/人。
2、舞蹈隊_人_元/人。
3、主持人1人。
4、舞獅_匹_元/人。
5、變臉人_人_元/人。
(三)、宣傳費用：
1、宣傳單_張。
2、人偶宣傳_人_元/人費用：
餐飲店營銷策略方案篇十八
曾經活躍在醫(yī)藥營銷行業(yè)，創(chuàng)造過無數神話的醫(yī)藥營銷大軍，現在普遍面臨一個困惑，到處都是嘆息一片：廣告監(jiān)管越來越嚴；廣告費用越來越高；廣告資源越來越少；廣告受眾越來越覺醒；能用的模式越來越少。
曾經虎虎生威的醫(yī)藥營銷人，走南闖北，久經沙場，戰(zhàn)無不勝，無堅不摧，是何等威風！現在多數被困守于一域，如同熱鍋上的螞蟻。不見了當初虎威，真正成了一地螞蟻。
不做電視廣告如何操作市場？筆者認為：充分挖掘終端媒體的潛力，不失為一條新的思路。筆者所言的終端媒體，是廣義的媒體，而非僅僅指產生銷售的場所。還包括可以營造銷售氛圍的一些場所，是大終端概念。終端媒體潛力的挖掘通?？梢詮囊韵聨讉€途徑考慮：
1、產品包裝——搶眼又貼心。
營銷氛圍的營造首先應該從產品包裝開始。要跟重視電視廣告一樣重視包裝。從它的色調、大小、字體的顏色、包裝盒的材質、圖案的搭配比例等等都要精心設計。讓目標消費者看著順眼，摸著舒服，心里才會喜歡。最好還能有第二次利用的價值。經常見到農村的巧媳婦把用過的酒盒用針線縫起來，有的做成燈籠，掛在房間裝飾用；有的做成饃籃子；有的做成手提袋，放毛線用，提留著滿村子跑。簡直就是一個流動的媒體。產品的包裝還要考慮患者使用時的方便性?？诜阂芎敛毁M力地打開并喝到嘴里，不用擔心弄破瓶子或者扎破手指；如果是瓶裝的，就要帶有相應的量杯，便于掌握合適的服用量，避免喝多或者少喝。產品的說明書正面要按國家相關規(guī)定印制，背面可以加些日常保健知識，或者幽默通俗的笑話也未嘗不是個好主意。
2、終端宣傳品廣告——大氣又強勢
終端的包裝要講究全方位，要大氣。綜合利用各種宣傳物料，比如條幅、張貼畫、噴繪掛圖、pop、易拉寶、產品樣盒等等。能用的都要用上，不能用的也要想法用上。形成強烈的視覺沖擊力度，搶足眼球。
3、產品促銷員——形象代言人
專職招聘的產品促銷員，無異于產品的形象代言人，其作用遠遠優(yōu)于電視廣告。電視廣告的投放多數都被浪費，屬廣撒網型，結果多數是廣種薄收。促銷員這種一對一的介紹和推銷，針對性更強，更靈活，能夠準確掌握消費者的心理變化，采取適當的推薦方法，最大程度地勸服消費者，從而促進產品的成功銷售。促銷員的形象一定有所要求，好要有一定的文化水準。至少是高中、中專以上學歷，最好有一定醫(yī)學、藥學知識?？邶X伶俐，善于把握消費者心理。產品知識一定要精，不單是對自己的產品了解，還要了解主要競爭對手的相關知識和弱點。千萬不要把促銷員當做公司的外人看待，要告訴他同樣是公司的一員，讓他有歸屬感。對于促銷員的薪酬最好采取低工資+高提成的模式，促進推薦的積極性。
4、終端店員——錦上添花者
與全體店員保持良好的關系尤其重要，促銷員不在時，他們可以起到臨時促銷員的作用。即使促銷員在，他們的助推可以起到錦上添花的效果。當患者面對促銷員的推薦猶豫不決時，店員的幫助就起了重要作用。對于店員，感情溝通是一方面，物質的激勵也不能少。可以請他們吃頓飯、集體唱唱歌增加感情溝通。平時還要時不時贈送點小禮物，給予推薦產品適當的提成。對于店員的培訓不能像培訓促銷員一樣，要采取娛樂的方式，寓教于樂。比如：填寫答題卡，送禮品；鼓勵大家根據產品知識內容編笑話、編歌唱等等，對于公認的“好作品”給予一定獎勵。他們在參與活動的過程中就記住產品知識，推薦起來跟有說辭。實現產品在店內的第一推薦率。
5、消費者口碑——重磅殺傷武器
這是終端媒體中最具殺傷力的。在對電視廣告日趨麻木的今天，最多的患者都在觀望身邊服用者的效果。如果有效就會毫不猶豫購買。要把消費者的口碑好好利用起來，至關重要。想利用消費者口碑需注意幾點：首先建議患者按療程服用，確保產品療效，切忌半途而廢，免得歸罪于產品無效，傳播負面信息；其次積極建議患者把產品推薦給身邊的親朋好友，可以給些適當的物質鼓勵；最后要把療效好的患者登記造冊，拍照，經患者本人允許，可以作為康復明星在終端宣傳。利用患者口碑需要注意：保證患者療效的真實性，確實達到預期治療效果；不要用物質利益進行誘導；一定要征得患者同意，發(fā)至內心的愿意給企業(yè)做宣傳。這樣才能保證口碑的效果。
6、電話、短信——新型征服工具
電話、手機的普及，成了最新傳媒。對于購買的患者都要意義詳細記錄，包括年齡、住址、經濟條件、聯系方式、個人愛好等等。一定要定期給患者電話溝通，時刻掌握服用效果。給予正確及時服用指導，避免不必要的意外發(fā)生。體現廠家高度負責的責任感。電話溝通本身也是一種一對一的營銷方法，是對患者的心理征服。運用得當，也是一種有力的重要媒體。逢節(jié)日、患者生日，一定要發(fā)短信祝福，平常還可以發(fā)一些幽默笑話溝通，增進情感聯系。
7、康復健康屋——高科技與專家的統(tǒng)一體
在終端的隔壁或者附近，租用門面房，設立康復健康屋。里面有店員、大夫、儀器操作各一名；儀器一臺。只提供儀器檢查、大夫咨詢服務。面向所有目標群體，不管買不買產品，都可以享受義務服務。在檢查、咨詢的過程中，可以建議試用產品，不要強推，淡化商業(yè)味道，體現公益目的。
8、消費者的家——直搗黃龍府
把患者的家也好好利用起來吧，讓產品的形象和信息與目標消費者朝夕相處，潛移默化?？梢悦赓M送門簾，每次從門口經過都要看上一眼；過年可以送年畫、掛歷，每次看什么日子時總要光顧一下；可以送汗衫，穿著它滿街跑，別人也能看見。當然，所贈禮品都要有產品信息，起到廣告宣傳作用。20xx年，筆者曾為一家藥業(yè)公司設計一種年畫，塑料制，有凸凹立體感。廣受大家喜愛，都送給自己親戚鄰居。到家里拜訪的市場人員反饋，每個村子幾乎有三分之一的人家都帖有我們制作的年畫。電視廣告風采不再，終端媒體越發(fā)迷人，可以想象，在不久的將來，終端將是決勝的關鍵。
餐飲店營銷策略方案篇十九
筆者通過長期的市場營銷實戰(zhàn)，把營銷組合理解為“貨”、“價”、“店”、“勢”、“人”和“流”等六大營銷關鍵因素，它們彼此相聯，互動融合，讓整個營銷系統(tǒng)活躍起來。
貨，就是商品，在生意往來中，貨這個字在日常交流與商業(yè)發(fā)展中使用頻率較高，我們經常說，“哪里有貨”，“假貨”，“趕貨”，“上貨”，“補貨”，“缺貨”，等等。我們說“貨如輪轉”，貨是營銷的開始，貨源的把關，貨品齊全，關系到其它營銷因素的有效展開。
價，就是價格與價值，它不僅體現了物有所值，價廉物美的性價比，而且體現了貨的品牌附加值。惡性的價格戰(zhàn)是沒有出息的，品牌輝煌的標志就是商品的附加值即價值的實現。
店，如今是開店致勝的時代，誰的店多，誰的品牌實力就有了最基本的保證，市場份額這塊蛋糕就是通過各式各樣的店鋪來切割的，因為市場份額不會走到你的腳下，而是通過店鋪來方便顧客實現交易的，店就是各式各樣的終端業(yè)態(tài)，包括批發(fā)店、百貨和超市的店中店（廳）、專賣店、網店、大店和賣場等，直營的或代理的，店鋪是直接與消費者對接的地方，也是為品牌積累口碑的地方，業(yè)績好的店鋪更是企業(yè)利潤積累的地方，形象店還是不錯的立體空間廣告，并不比其它媒體作用的釋放遜色多少。
勢，就是勢頭，這往往是通過廣告宣傳、促銷推廣等方式來造勢實現，方便消費者認知購買，建立與雜牌不同的品牌區(qū)隔，本質上也是一種服務行為。勢往往表現在店的環(huán)境上，這又分為內外環(huán)境。店務軟硬件的開發(fā)就是分析了縣市商圈的內外環(huán)境來實現的。
人，這是互動的因素，可以是企業(yè)人，也可以通路成員，也可以是消費者，等等，沒有人，其它的東西都是死的，靜止的，人是上述六字營銷組合中的最服務的因素。
整個營銷組合的語法判斷句為：品牌商出“價”把“貨”通過開“店”利用“人”、“勢”等從渠道“流”向消費者，這個過程是為品牌增值的過程。如果把上述六大要領融會貫通起來，確實是一種營銷境界。
多年來，許多成功的營銷人把營銷組合及其延伸的許多環(huán)節(jié)通過理論與案例的結合加以貫通，而這必須要通過長期的實戰(zhàn)操作來歷練完成的。
營銷人通過實戰(zhàn)活動，一定意義上是在收獲成長的思想，不斷地提高思考層面，在實戰(zhàn)過程中體現出來的每個心得至少在逐漸地有聯系地成為一種框架，我認為，這叫境界。它不是一朝一朝一夕能夠形成的，期間的努力、積累、學習與反思的痛苦與快樂的雜揉，只有身經百戰(zhàn)的營銷人才可以真正體會。
營銷六字經：1、貨；2、價；3、店；4、勢；5、人；6、流，這六大策略的整合運用，你就會站在一種境界里，發(fā)現：認識的人越來越多，對手也越來越明晰了。
一句話：收獲成功，商戰(zhàn)未來，缺少不了上述六個字。
歡迎與作者探討您的觀點和看法，電子郵件：cn3steps@。
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