報告通常包括引言、目的、方法、結果和結論等部分，以清晰且邏輯流暢的方式展現(xiàn)所要傳達的信息。在撰寫報告之前，我們需要明確報告的目的，確定要解決的問題和需求。此外，選擇恰當?shù)膱蟾娼Y構和組織方式也非常重要，可以采用邏輯推理、數(shù)據(jù)分析、案例分析等方法展開論述。除此之外，報告中的語言要準確、簡明，同時要注意使用圖表等可視化工具來輔助說明。以下是小編為大家收集的報告范文，僅供參考，希望能給大家提供一些啟示。
酒店實踐調查報告總結篇一
對我來說是一個難忘的寒假，因為我真的步入社會，經(jīng)歷了，因為我真的得到了很多勞動收入，也因為我成熟了很多。
xx酒店是四星級酒店，我在這樣的星級酒店實習了一個月。這個月，每一天都是挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教我一些實用的東西。我的實際職位是服務員，顧名思義，我在客人吃飯的時候為他們服務。說起來很簡單，就是讓客戶滿意，滿意就走。說困難其實很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全理解他是什么樣的人，他想要什么樣的服務，他是否難以服務。對于我這個只擅長和陌生人交流的人來說，并不難。我會用我的微笑和熱情去服務每一位客人。
1、禮儀。這個月，我對禮儀最有感觸。眾所周知，禮儀是星級酒店的重要環(huán)節(jié)。為了給來吃飯的客人提供最好的`服務，我們領班給我們培訓了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式，45度陸羽儀式，60度送別儀式。一遍又一遍地重復，直到我們做到標準、健全、熱情。說實話，剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而，當我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時，我心里感到一種難以形容的自豪，因為我的舉止非常體貼，因為我有機會向越來越多的陌生人問好，因為我可以為我內心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標準，不卑不亢，不昏昏沉沉。堪比軍訓，現(xiàn)在想想，這么嚴格的要求我都慶幸。
2、服務流程服務是用餐過程中最關鍵的，因為服務員代表了酒店的整體形象。
（1）從客人到酒店，到他們的座位，到他們的飯菜，到他們的離開，每一個環(huán)節(jié)都不要錯，都要專心為大家服務。在每張餐桌上，都要分清哪位是主賓，從主賓順時針倒茶倒酒；要區(qū)分哪個是主伴，主伴當然是在客人旁邊的位置；要分清哪個是副服務員，從副服務員左右位置上服務，千萬不要犯錯誤挨著客人服務。
（2）在值勤過程中，一定要集中精力，注意何時更換接骨板，注意不要讓客人的杯子空了，注意煙灰缸里有三個以上煙頭時要及時更換，注意及時取出空盤子，注意清理桌面垃圾。
（3）服務也是一門藝術，同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”，顧名思義。
（4）高腳杯。給客人倒酒的時候，一定不能讓手碰到杯壁，但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿，高檔紅酒只需要倒到三分之一杯，白酒的量需要客人咨詢，茶絕對不能加滿。
3、和客人一起?？腿诵枰眨仨毐M快辦理。這個月我已經(jīng)形成了慣性，只要有人叫“服務員”，我就先回應“你好”，然后去給客人解決問題。“請、謝謝、打擾、稍等、再見”，這些禮貌用語每天都要說無數(shù)遍。我發(fā)現(xiàn)我的修養(yǎng)提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿，和遇到的每個人打招呼都是一種內心的升華，尤其是有人會對你報以微笑的時候。
4、婚宴。事實上，在過去的一個月里，我參加了近10場婚宴，目睹了這么多新婚夫婦的婚禮，這是相當有意義的。婚宴的服務流程一般沒有那么正規(guī)和嚴格，因為整個大堂都坐滿了很多人，通常一個服務員負責上兩桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及時上菜，否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次，讓我擔心的是盤子那么重，菜那么多種，轉盤又那么小，菜根本上不去。后來漸漸的我明白了，菜一定要及時拿掉，為了給后面的菜騰出空間，要學會把同風格的菜倒在一個盤子上。以前每道菜上桌的時候，都要配有相應的餐具，比如spork，供客人食用。要及時給客人倒茶，清理骨盤和桌面上的垃圾。
5、火鍋區(qū)服務。我被分配到一樓的海斯廳，也就是火鍋區(qū)。我從來沒有被火鍋打動過。這一次，我對火鍋有了徹底的了解。從那些菜，海鮮，菌類，葷菜，素菜，面食，鍋底，這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調味，其次是菌類，再是葷菜、素菜、面食。當然要注意十服法，葷素搭配，避免把類似的菜放在一起。當然，為客人點菜，一定要了解每一道菜的特點、來歷、功效，以及調料，姜汁海鮮，黑胡椒肉醬，茄子醬蔬菜、、、而且我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的客人都遵循一個原則，那就是你給他推薦一樣東西，他肯定會點一樣東西，絕對準確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的推薦，真的很考驗一個人的表達能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去，雖然沒有提成，但內心成就感還是挺高的。
6、外賓接待。在過去的一個月里，我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發(fā)現(xiàn)了一個奇妙的現(xiàn)象。一般來說，來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后，他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”，這讓我很開心。特別是那個延堂是一家日本公司的會議，里面全是日本人。給他們倒茶后，他們幾乎都點頭表示感謝或者說“謝謝”，不是很清楚。
7、飯后打掃衛(wèi)生。晚飯后，整理和清潔幾乎占去了三分之二的時間，因為桌面和電磁爐要擦亮擦亮，餐具要擦得沒有一絲水分，地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵，都用不同顏色的亞麻布。洗完飯，多倒或少倒消毒劑。然而，即便如此，xx的衛(wèi)生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子，接骨板，湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個桶里。果汁杯在使用前應該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時候都屏住呼吸?？傊瑇x的衛(wèi)生真的不合格，嚴重不合格。尤其是大酒席上的餐具，那些員工都比較懶，基本上只用清水洗，然后用臟布擦干。
做了之后，我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。
反正一個月的練習結束了。每一天都在倒數(shù)，每一天都感覺很漫長。但是，當這一天真正到來的時候，會覺得時間其實挺快的。我收獲了那么多實踐知識，那么多親密伙伴，那么多社會經(jīng)驗。我想說，我的功德已經(jīng)實現(xiàn)了。
酒店實踐調查報告總結篇二
一、調查報告要求：
1、學風優(yōu)良。不做假、不抄襲。
2、格式完整。包括內容摘要、關鍵詞、正文、參考文獻。
正文應包括：（1）調查目的、時間、對象、過程、統(tǒng)計結果；（2）分析；（3）結論；等。最后請附上調查表格。
語言規(guī)范、字數(shù)原則上不低于3000字。手寫完成。原則上使用稿紙。
請將個人信息寫在調查報告首頁。
4、根據(jù)教育部門和學校的有關規(guī)定，社會調查應當在假期或課外等時間進行，注意安全。
二、推薦題目（具體題目自擬。其他題目須經(jīng)指導教師同意。報告須與本課程有關。）。
7.高校師范生職業(yè)規(guī)劃意識調查報告。
9.大學生網(wǎng)絡道德意識調查報告。
10.沿海開放城市大學生擇業(yè)創(chuàng)業(yè)觀調查報告。
11.大學生消費者權利意識調查報告。
12.大學生犯罪成因及對策的思考。
大學生消費維權意識社會調查表。
____級____班。
1.您是否遇到過消費者權益糾紛？（）a、遇到過；b、未遇到過。
2.您以前是怎樣處理消費者權益糾紛的？（）a、自認倒霉；b、采取一定的權益保護措施（例如找對方協(xié)商、找消費者協(xié)會等）。
3.您以前購買商品或者服務是否索要消費憑證（例如發(fā)票、車票等）？（）。
a、一般情況下要，除非對方確實沒有任何消費憑證；b、給就拿著，不給就算了，從來不去主動索要。
4.您在課外是否了解過消費者權益以及權益糾紛的解決途徑有哪些?（）。
a、全都了解。b、不了解或者了解一點。
5.您是否知道消費者申訴舉報指揮中心的電話號碼是多少？（）。
a、知道，號碼是________；b、不知道。
社會實踐包括做志愿者、社會考察、做家教以及其他課余打工實踐等。
注：須附照片等支撐材料。
（三）給國務院總理、山東省省長、煙臺市市長或者魯東大學校長的一封建議報告。（法治方面或者其他方面）。
考核點：法治精神或者社會責任意識。
參考選項：一封家書。
考核點：感恩意識社會實踐。
也可以寫：
對“爸：錢。兒”家信的思考與看法。
對藥家鑫案的思考與看法。
真心關心家人、匯報真實情況、索取生活費學費與感恩意識、學習計劃、職業(yè)規(guī)劃等。
（四）對其他社會熱點問題的有針對性的調查、分析、論證。
例如，2006年，南京某老人在公交車站跌倒受傷，被一位叫彭宇的小伙子扶起，并在老人的請求下將老人送到醫(yī)院。結果是老人說自己跌倒是被彭宇撞的，彭宇堅決否認，老人就把彭宇告上法庭，經(jīng)四次審理，最后法院判彭宇賠償老人四萬多元。后經(jīng)調解降為一萬元。
2011年，天津的許云鶴被判賠10多萬元。
2011年武漢一位老大爺?shù)?，由于無人敢管耽誤治療而死亡。
2011年江蘇南通的殷紅彬停車救助一位老太太被誣陷撞人，后來交警調取監(jiān)控錄像還他以清白。老太太道歉了事。
酒店實踐調查報告總結篇三
根據(jù)教學計劃的安排，xx年xx月xx日至xx年xx月xx日我被分配到xx度假村酒店，5個月的社會實踐，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，社會實踐期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學會了酒店的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了xx人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對xx餐飲的行業(yè)有個初步的認識。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和社會實踐的緊密結合，不可分割，學習和社會實踐的同等重要，特別是社會實踐的舉足輕重；在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟，生活，人口素質等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應和調整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗我們毅力的時候，但同學之間的互相鼓勵，酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的`信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中央進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很生氣，但是，常言道：＂顧客就是上帝＂，＂客人永遠是對的＂這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。
除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
我們一點點，一滴滴，一天天的反復學習，不恥下問，到了最后就是整個接待的基本要領，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開始學會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競爭爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時間推移，在客房學習了xx天，上級領導卻要調我到另一個酒店xx酒店的分店。本來這是自愿報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強制我去，我們曾經(jīng)和領導解釋過，我們即將結束社會實踐，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學習，不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化，那樣只會讓我們更加混亂，學不到什么東西的，但是酒店不能接受我們的建議，最后與學校聯(lián)系，但是在結果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的社會實踐，學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了，在學校學不到的東西。
社會實踐雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業(yè)，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。社會實踐是一個接觸社會的過程，通過這次社會實踐，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次社會實踐，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店實踐調查報告總結篇四
我校長年堅持教育為社會主義事業(yè)服務、教育與社會實踐相結合的教育方針，積極響應上級指示,扎實地開展我校的大學生志愿者暑期社會實踐活動.我校本著為海南特區(qū)培養(yǎng)合格的人才服務這一目的，與教學相結合，引導大學生通過社會實踐活動的正面教育去更多地接觸社會，正確認識社會，了解社會，從而使大學生達到對自身實際辦事能力的鍛煉，同時在社會實踐中更能夠深入地了解國情，增長才干，培養(yǎng)品格，更加深了對鄧小平理論和“三個代表”重要思想的理解。
xx年,為引導我校廣大青年學生進一步深入學習、宣傳“三個代表”重要思想、法律法規(guī)、方針政策，我校開展的暑期大學生社會實踐活動主題為“傳承五四報國志，落實科學發(fā)展觀”;xx年,為進一步貫徹《中央國務院關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》和中宣部、中央文明辦、教育部、共青團中央《關于進一步加強和改進大學生社會實踐的意見》文件精神,按照省委宣傳部、省文明辦、省教育工委、團省委、省學聯(lián)的統(tǒng)一要求和部署，我校組織大學生深入開展以“服務和諧社會建設、提高思想政治素質”為主題的豐富多彩，富有實效的暑期大學生文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。
我校歷年開展的大學生暑期社會實踐活動都積極響應上級文件精神的號召，與時代的要求、社會的需要共同邁步前進。這些年來，我校以“受教育，長才干，做貢獻”為原則，以教學實踐、專業(yè)實習、軍政訓練、社會調查、生產(chǎn)勞動、志愿服務、公益活動、科技發(fā)明、勤工助學等多種實踐活動形式并進，組織廣大青年學生開展了農村政策宣講、支教掃盲、法規(guī)宣傳、農技培訓、送戲下鄉(xiāng)、企業(yè)幫扶、環(huán)境保護等方面的服務，做了大量的好事和實事。
酒店實踐調查報告總結篇五
匆匆二十年來，總是在父母的貼心照顧下長大，自己很少有接觸社會，歷練個人的機會。有時候就特想體驗一下父母掙錢的艱辛，或者想象著用自己掙的錢給父母買些東西，告訴他們：女兒長大了！
7月9號終于迎來了這樣的機會，經(jīng)過一天的尋找，我在亞細亞大酒店應聘到了人生中第一份工作。雖然只是一名迎賓，但對于初次融入社會的我仍是個不小的挑戰(zhàn)。同來的還有四個人，都是暑假工的打扮，后來才了解到他們才是十八九歲的高中生，相對于我這么一個大學生來講，他們需要更多的勇氣和決心吧，這讓我心中的擔心和顧慮煙消了大半，作為一個年長的學姐我是不是該更加努力去做好這份工作呢！
7月10號我的打工生涯正式開始，經(jīng)理首先給我們進行了簡短的培訓，包括迎賓、傳菜生、服務員等各個職位所需承擔的任務與職責，獎懲制度，考勤休假制度，讓我了解到了一個大酒店所應該具備的素質和其本身的運轉機制。接著我們各自發(fā)放了工作服，我也算是正式上崗就業(yè)了。每天的任務其實還是比較簡單的，九點半開始上班，全體員工會開一個簡短的會議，點名、回顧前期的不足以及通知今天的客情，以便在客人光臨之前提前做好準備工作。九點四十，我和另一位迎賓開始打掃前廳的衛(wèi)生，旋轉門的玻璃，沙發(fā)，告示牌，玻璃茶幾，玻璃門的不銹鋼邊沿。開始覺得累得不行，兩只手長時間懸在空中，酸疼是免不了的。特別是悶熱的天氣，不長的半個小時下來，臉上早已掛滿了汗珠。值得慶幸的是，和我一起迎賓的小女生倒是個活潑開朗的性子，一起工作時我們會互相講講趣聞、笑話，那些工作的艱辛，不快也就在我們的笑聲中淡去了。
酒店的就餐時間和家中、學校里有很大的不同，為了遷就客人的正常就餐時間，我們不得不上午十點半、下午四點半開始午、晚餐。前幾天很不適應這種節(jié)奏，于是常常會有吃飯時間不餓，回家后肚子空這樣的烏龍事兒。不過俗話說的好沒有接受不了的結果，只有接受不了的過程。長期的磨練，倒也是越來越跟酒店的步伐合拍了。迎賓的主要工作還是在于客人來時幫忙提酒水并將客人領到預定好的包間，客人走時能夠有禮貌的歡迎下次光臨，還記得那句每天都要面帶笑容響亮喊過幾百次的話“謝謝光臨，您請慢走，歡迎下次光臨”開始時總有種低聲下氣，矮人一頭的感覺，后來漸漸的發(fā)現(xiàn)原來你向別人微笑的同時，別人也在點頭向你微笑，突然就覺得這一切都，值了！
當然最值得高興，也是最辛苦的就是每次的婚宴和其它大型宴會了。記得最清楚的還是那次七夕情人節(jié)的時候，在大廳里滿滿的擺了三十幾桌的婚宴，看著漂亮的新娘和英俊的新郎一起手挽手幸福地走過紅地毯，有那么多親朋好友的真心祝福，喜慶的音樂聲中，杯酒交錯，此生結成連理。自己心里也跟著幸福了許久，想象終有一天誰能挽我的手走下去。只是想想哈，那三十幾桌的菜還是得上的呢，結束后的整理工作也忙到晚上九點半了。算是高興綁著累吧！
工作是累的，但如何從工作中找到樂趣就是生活的一種態(tài)度了，我的樂趣嘛，來源于那幫交心的朋友，雖然大多年歲比我小，社會經(jīng)驗卻讓我考校到不少，老話說每個人都是自己的老師，在于你怎么去發(fā)掘。在此很是懷念他們，漂亮的小敏，可愛的慧仔，待人真誠的泉偉，依舊有些傻氣的波波。經(jīng)理更教會我們，“細節(jié)決定成敗”，這也是我最大的收獲，一件事做了就得做好，每天都得像你第一次對待它那樣上心。一個月的時間，就在這累喜交織的日子里緩緩流逝了。拿到工資的那天是8月8號，一千塊錢不是太多，但這卻是我實實在在自己努力掙來的錢。給老媽買了頂帽子，老爸的皮帶也是我挑的。想到他們的笑容，真覺得這一切，都值！
來做個最后的總結吧！仔細回味這一個月離開父母、離開了朋友的我學著承受一個人和陌生人打交道時的孤獨與無奈，開始放下年輕人的沖動和浮躁坦誠與人交往。雖然遇到挫折和冷遇，但卻有機會接觸社會、了解社會的酸甜苦辣，每想到這里我就重燃斗志：我要堅持下去，我要學著適應這個競爭激烈的社會!心中只有一個信念，那就是“我要成功，我要做完”。雖然我變得黑了瘦了，身心疲憊，但是我變得隨和現(xiàn)實，我變得成熟懂事，而這，正是我想得到的。
酒店實踐調查報告總結篇六
長期以來，社會實踐活動一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀合格人才的重要途徑。2017年暑假我院團委根據(jù)上級有關文件精神，繼續(xù)在全院同學中開展形式多樣、豐富多彩的實踐活動，取得了令人可喜的成績。現(xiàn)將總結匯報如下：
假期前，院團委向全院廣大同學發(fā)出了《關于開展暑假社會實踐活動的通知》，并印發(fā)人手一份的社會實踐活動登記表，各系學生會（分團委）積極響應、認真落實，根據(jù)自身專業(yè)特點，確定實踐方向，作好動員工作。廣大同學都以認真的姿態(tài)對待這次大學生社會實踐活動，熱情的參加了社會實踐活動，從而鍛煉了廣大同學的社會交往能力，培養(yǎng)了廣大同學的綜合能力。
今年我院的"三下鄉(xiāng)"社會實踐活動在堅持以往成功做法的基礎上，充分考慮各社會實踐點的實際情況，各系因地制宜，根據(jù)實際需求開展不同的社會實踐活動。
（一）從組織形式上看，主要有兩種形式：
１．分散活動。其內容豐富多彩，涉及到社會方方面面。從區(qū)域劃分，有農村的、有城市的、有內地、有沿海的；從內容上劃分，有希望工程的，有金融保險的，有房地產(chǎn)開發(fā)的，有市場營銷的，有廠礦、企業(yè)的內部管理機制的，有科技扶貧、文化教育的，有家教、生產(chǎn)勞動的等等。
２．集體組織。組成社會實踐小分隊，分赴各地開展社會實踐活動。今年共派出6個小分隊和1個大篷車，他們分別是桂林工學院黨員大學生赴河池地區(qū)的"三個代表"實踐服務團，電計系赴荔浦縣社會實踐小分隊，旅游學院赴陽朔縣社會調查小分隊，資環(huán)系赴桂林柘木鎮(zhèn)社會實踐小分隊，土木系赴興安縣白石村社會實踐小分隊，材料系赴三街村社會實踐小分隊以及由桂林工學院大學生藝術團組成的文藝大篷車。
（二）從社會實踐的類型看，主要有以下幾種：
1．開展便民服務。各小分隊利用當?shù)氐嫩兹赵谑袌錾显O立家電維修、單車修理、理發(fā)等便民服務點，盡己所能，不怕臟、不怕累，以優(yōu)質的服務贏得當?shù)厝罕姷姆Q贊和好評，同時也努力實踐著青年志愿者的精神。
2．開展文化輔導活動或者是法律宣傳與咨詢活動。暑期不僅中小學放假，而且正是夏收農忙時節(jié)，中小學生處于無人管理的狀態(tài)之中，大學生們將這些學生集中起來，對他們進行文化輔導。
3．開展社會調查活動。如電計系赴荔浦縣社會實踐小組對荔浦縣部分鎮(zhèn)、村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進行了調查，來分析農村產(chǎn)業(yè)結構的調整，并寫出幾分調查報告。
4．開展義務勞動，幫助缺少勞動力的軍烈屬、五保戶收割莊稼。下鄉(xiāng)期間，正值夏收時節(jié)，許多軍烈屬和五保戶因家里缺少勞力，莊稼熟在地里而無人收割，同學們積極幫助這類家庭，為他們解決了燃眉之急。
5．文藝下鄉(xiāng)。由學院大學生藝術團組成文藝大蓬車到村鎮(zhèn)各社會實踐基地進行巡回演出，豐富農民群眾的精神文化生活。
6．開展大學生勤工儉學活動。不少假期未回家的同學在學院的組織下開展各種各樣的勤工助學活動，一方面了解社會，另一方面也解決了自身的生活需要。
7．環(huán)境保護。組織學生積極參與"保護母親河"行動，進行生態(tài)環(huán)境調查，宣傳倡導環(huán)抱觀念，治理環(huán)境污染，裝扮母親河。
8．考察實踐。我院集中部分學生黨員（干部）、入黨積極分子組成"三個代表"服務團，赴河池地區(qū)開展考察實踐活動，加強對黨史、革命史的學習和教育，牢固樹立跟黨走的信心和決心。
9．開展大學生科技活動。今年全院共確定了大學生科研課題一百多項，為迎接11月份我院的科技活動周，提高我院科技學術水平，各個課題小組紛紛利用假期時間收集數(shù)據(jù)，抓緊實驗。
總之，今年的社會實踐的內容是豐富的，形式是多樣的，以提交報告的總體情況來看，今年暑期社會實踐有幾個特點：（1）社會熱點問題調查；（2）結合專業(yè)進行社會實踐。
寫經(jīng)驗總結、相互交流。提高我院大學生社會實踐的層次和水平。8月份院團委下發(fā)了關于暑假大學生社會實踐總結的通知。要求各系分團委、學生會在內部交流的基礎上，對今年大學生社會實踐的內容、方式、特點、規(guī)模、效果、存在的問題及對今后大學生社會實踐的意見，提交一分總結報告。同時，在全院將對表現(xiàn)突出的社會實踐先進集體和先進個人進行評比表彰。并要求各系評選出優(yōu)秀的社會實踐報告，召開社會實踐交流會，同時，全院共推薦出60多篇不同內容和形式，具有一定層次和水平的社會實踐報告。
（四）經(jīng)驗和收獲。
1．學院各級領導的重視，廣大同學的積極參與，是我院大學生社會實踐活動得以成功的重要保證。多年來，學院黨政領導把社會實踐活動作為大學生素質教育的重要形式，每年撥出專項經(jīng)費用于社會實踐，并組成社會實踐領導小組，指導社會實踐活動的展開，并把社會實踐列入教學計劃，形成制度加以保證。全院廣大同學自覺把社會實踐作為了解社會、接觸社會、投身改革、鍛煉才干的重要渠道，積極深入生產(chǎn)第一線，體驗生活。
2．各級地方政府和社會各界的大力支持，是社會實踐活動順利進行的有力保證。多年來，各級地方政府把接受大學生社會實踐作為自身的一項重要工作，給予了我們極大的支持。在食宿、安全及活動的開展方面盡量為大學生提供各種便利，保證了社會實踐活動的順利進行。同時學院注重社會實踐的基地建設，與地方開展長期結對合作，把扶貧工作、科技服務、文藝下鄉(xiāng)等活動與大學生接受鍛煉、成長培養(yǎng)緊密結合在一起取得良好效果，受到當?shù)馗刹咳罕姷囊恢潞迷u。
3．大學生的思想素質有了明顯的進步和提高。通過深入農村，使不少同學真正認識到我國廣大農村的落后狀況和改革開放給農村帶來的巨大變化，認識到國有企業(yè)改革的艱巨性和幫助下崗職工解決再就業(yè)問題的必要性。雖然是短短的二十天，但是客觀現(xiàn)實給同學們的教育卻是課堂教學所無法比擬的，實踐使他們多了一份成熟，少了一份幻想和不現(xiàn)實。同學們在向社會提供服務的同時，使自己所學的理論知識得以運用于實際，提高了自身的工作能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。
酒店實踐調查報告總結篇七
一年的實踐讓我學到了很多東西，感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位，并且明確了自己以后的發(fā)展方向，還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一年中，經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實踐，有苦有甜，歡笑與淚水，我想這應該是自己以后人生路上的寶貴財富吧！
我想我應該是超額完成了實踐，不只是在規(guī)定的時間上，而且在學到的東西上比預期的要超出很多，內容上要豐富很多，學到了很多原來沒有想到的東西。總之，我的所得大大超過了當初的期望值。
從一開始學酒店管理專業(yè)，酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我，并促使我不斷的去學習與實踐，去探究酒店里的世界。實踐給了我更好的機會，尤其是在北京，在這個到處是頂級酒店的城市里，空閑時間我會到不同酒店，去看，去感受，去學習，有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務。每一個酒店都有它獨特的文化，在不同酒店中行走，它們獨有的文化會給我不一樣的感覺。酒店文化的建設對一個酒店來說非常的重要，在我所實踐的酒店中，發(fā)生的一起非常嚴重的投訴，其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務人的心中，之后，我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連，在與領導談話中我與我們處理這次投訴的領導借此對酒店文化交談了很多。之后我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵，令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓，我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓視頻，他們的培訓師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭，我覺得他們的文化與我所理解的很相像。努力吧！
在最后工作的日子里，我做了我們吧臺的負責人，負責管理吧臺的事物。再給新員工培訓的時候，我著重給他們培訓服務人修養(yǎng)，我認為，任何一個員工最慢在兩個月后都會掌握工作崗位上的一切事物，但是個人修養(yǎng)卻是一個長期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學到的、在學校中學到的知識、在工作中的體會，針對日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題，為他們進行服務人修養(yǎng)的培訓。因為作為他們的培訓者，我認為最重要的是引導他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力，至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些，因為找到動力以后，學習其崗位技能也會主動認真起來。在教育界有一種說法，讓學生掌握學知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要。也不知道，我的這種培訓方法，對他們有沒有用，現(xiàn)在效果還不明顯，保持聯(lián)系，以觀后效吧！
以前我總想著自己把工作做到極致，堅持著付出極大的努力，通過自己來影響身邊的人來一起努力，以此來帶動整個團隊。我是這么做了，我是很努力，可是結果我錯了，我個人的努力不但影響不了身邊的人，反而我身邊的人會認為我在表現(xiàn)，認為我特殊，我或多或少受到了些排斥，因為我的“出眾”。在最后的一段時間，與領班的交談中，領班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我，可是經(jīng)理說你太出眾，反而與西餐廳的團隊顯得不融洽，我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的，可是我的做法卻存在問題，直到現(xiàn)在我都沒想到答案，就是如果我當時怎么做會跟好一點，怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧，我想多聽取老師同學的建議會找到的！等我開始帶領一個團隊時，有一個人跟我剛來時很像，自己的工作做得很好，可是缺乏團隊精神，當我站在我現(xiàn)在這個角度時，我知道我需要他怎么去做，我也知道別人該怎樣幫助他，就像我是新員工時一樣。于是我想，每一個缺乏團隊精神的人，只要他不放棄自己，團隊不放棄他，他會慢慢體會到團隊的真正意義，teamwork的思想會慢慢滲入他的思想，想想我不就是這樣一點一點走來的嗎？我感謝我的團隊，我感謝我自己，假如說一年的實踐，讓我只學會了teamwork，這也就足夠了。
關于夢想與現(xiàn)實，這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題，當然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的，直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個選擇題，不是單純的選擇：a.夢想b.現(xiàn)實的問題，我認為是要我選擇夢想與現(xiàn)實在我的一生中所占的比例問題，這就是我一直在想的原因，不同的時期，不同的環(huán)境，這個比例都是會改變的，只要有所改變，就要有所思考。就像在理性與感性之間，不同時間與環(huán)境之中，我會做出不同的選擇。有時我會選錯，可得到的教訓往往會成為我下次選擇的參考，這也是一種財富吧！我自學中國古代哲學，利用中庸、大學、道、幫我找答案，中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展，這個先不說。在個人修養(yǎng)中，我也開始向這方面靠攏，我想關于夢想與現(xiàn)實，我在找其中的平衡，這是中庸；關于夢想與現(xiàn)實，我在找為保持其平衡我該做出改變的順序，這是大學；關于夢想與現(xiàn)實，我在找保持平衡的方法，這是道。在實行的的時候，儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實在做好的服務中，中國的哲學也會融入其中，尤其是中庸的思想。這算是我實踐的額外收獲吧！我要感謝我建議我涉獵中國古哲學的大舅，感謝我的經(jīng)理，感謝我在國家圖書館的時光。
在實踐報告的最后，把我實踐的所有總結成一句話：一開始我就愛上了酒店文化，現(xiàn)在我依然愛，并且愛得更深沉！
酒店實踐調查報告總結篇八
我利用了暑假中的10天時間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務社會實踐。
最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期10天的服務員生活體驗，而且會付給我400元的工資，當我聽到這個命令后，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯，我也觀察過當服務員的工作，又臟又累，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊?只好勉強接受了。
x月15日晚上，我們一家剛剛回到xx，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗，啊呀!真實的!就不能讓人家歇一天么?但是我很快的意識到，我的一切反抗都是徒勞。
x月16日，我的體驗開始了，早上8：20我從家來到了飯店，換好了衣服準備點名，一聲聲響亮的答聲過后，我開始了我的自我介紹。當時，我沒有一絲對未來10天的恐懼，因為我知道我是老板家的孩子，他們會幫助我的!但是就在散會前，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰都不許過度的幫助她，聽見了么?”散會后，我的師傅開始一步步的教起我來。
x月19日，工作的第四天，我打碎了一個盤子，那是我唯一一次打碎東西，客人們見我是一個小孩，就沒有計較什么。
作為一個12歲未成年的小孩，當然避免不了被當做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了?當然不會!反之，我每次都會像“中國好舌頭”那樣，微笑的解釋。
業(yè)余時間，我還會到吧臺幫忙收款。
10天過去了，我的400元工資也就到手了!那種成就感根本不能用言語來形容。
10天的工作，每天站立8個小時，真的很累，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言，當我認真的想干好過這件事的時候，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理，更堅強，也更勤勞了。
在今天這個社會，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成為說不完的話題。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了一家xx口腔醫(yī)院，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際巾去，使自己所學的理論知識有用武之地，更為了造福人民群眾。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方而，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實踐，學到一些在學校業(yè)學小到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
由于以前在一家口腔診所見習過，為了能夠接觸多的患者.能夠全面了解口腔常見病.疑難病的診斷和治療，以及見識高端的診療儀器.積累豐富的臨床診療經(jīng)驗，還有我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法，我又走進了xx口腔醫(yī)院。在那里，我接受了更為有用的醫(yī)學知識，和每天接受實踐操作的機會，增強了我的操作能力，使我更邁向成功。
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實踐期，回首這一個月的實踐期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
酒店實踐調查報告總結篇九
隨著社會的發(fā)展，科學技術日新月異，與之相適應的網(wǎng)絡技術也得到了廣泛而深刻的發(fā)展。如今，網(wǎng)絡已經(jīng)成為日常生活中不可缺少的工具，極大地豐富和方便了人們的生活。但是，正如其他任何技術一樣，網(wǎng)絡也是一把雙刃劍。網(wǎng)絡作為一種新的技術手段，綜合了以往語音、視頻和數(shù)據(jù)業(yè)務，為人們提供多元化的網(wǎng)絡服務，在帶給人們方便和新穎的同時，也直接影響到了人們的生活方式，行為習慣和價值觀念，這種影響是兩面性的。大學生作為網(wǎng)絡使用者的主體，研究他們使用網(wǎng)絡的情況，有助于找出網(wǎng)絡使用中存在的問題，并由此形成解決辦法和指導大學生正確使用網(wǎng)絡，使網(wǎng)絡這個新興技術更好的服務于社會，使人們的生活更加穩(wěn)定和諧。
二、方法與步驟介紹。
(一)調查方法的介紹。
本次調查采用網(wǎng)上問卷調查的方式，在問卷網(wǎng)上設計好問卷后，將鏈接發(fā)送給其他同學，邀請他們參與問卷調查。
(二)調查對象的介紹。
由于上網(wǎng)的主力是年輕人，我們能夠邀請到的主要也是大學生，因此該問卷設計的調查對象為大學生，我們將對大學生的上網(wǎng)情況進行分析總結。
(三)分析方法的介紹。
我們對調查結果采用圖表進行統(tǒng)計，根據(jù)調查得到的結果，結合網(wǎng)上的文獻資料，分析當前大學生的上網(wǎng)情況，得出相關結論，提出意見建議。
三、資料介紹與分析。
(一)調查背景。
目前全國在校大學生超兩千萬人，作為民族未來的棟梁，大學生的發(fā)展狀況對整個國家來說至關重要。網(wǎng)絡作為大學生生活的重要組成部分，深刻影響到大學生的方方面面。對大學生的上網(wǎng)情況進行調查，能夠對大學生使用網(wǎng)絡的情況有充分的了解，在此基礎上進行分析研究，能夠更好的總結當前大學生的生活狀況，提出切實有效的意見建議。網(wǎng)絡的即時性和多樣性給大學生帶來豐富的信息，使大學生的生活與外界緊密相連。通過網(wǎng)絡，學生們可以獲取新聞資訊，結交新老朋友，觀看電視電影，進行評論討論，開展網(wǎng)上購物，娛樂放松自己，可以說網(wǎng)絡已成為自成一體的虛擬世界，幾乎現(xiàn)實世界的所有事情都可以通過網(wǎng)絡完成。
網(wǎng)絡給大學生的生活帶來極大便利，豐富了大學生的眼界，為大學生提供更多的機會。但不可否認的是，網(wǎng)絡也給大學生帶來許多消極的問題。沉迷游戲，荒廢學業(yè)早已不是新鮮的話題，為游戲動輒花費上萬元人民幣的也大有人在。網(wǎng)絡上的暴力等不健康內容也影響了大學生的身心健康，甚至造成了現(xiàn)實中的行為混亂。對大學生上網(wǎng)情況進行規(guī)范引導已刻不容緩。
當今世界東西方文化交融加快，文化對立沖突也明顯加劇。西方文化通過網(wǎng)絡不斷滲透進大學生的日常生活，如何在開放的環(huán)境下既接受西方文化又保留傳統(tǒng)文化也成為重要的研究內容。同時境內外反華勢力通過網(wǎng)絡進行反華宣傳，煽動國內暴力事件更加不容忽視。大學生必須保持警惕，堅決抵制通過網(wǎng)絡進行反動行為。
隨著社會變遷的加劇，社會沖突不斷涌現(xiàn)，越來越浮躁的人們也將網(wǎng)絡作為情緒的宣泄口。由于網(wǎng)絡身份的不確定性，加上部分人責任意識淡薄，在網(wǎng)上胡亂攻擊他人，批評政府，散播謠言，這些都成為了社會的不穩(wěn)定因素。大學生作為民族外來的希望，在面對這些問題時必須保持清醒的頭腦，維護社會穩(wěn)定。通過這次的問卷調查，我們能夠初步掌握大學生的網(wǎng)絡使用情況，得出合理結論，提出有效的建議，促進大學生的健康成長。
(二)調查問卷統(tǒng)計結果與分析。
本次網(wǎng)上調查共獲得答卷55份，下面將對問卷的調查結果進行詳細的統(tǒng)計分析，以便最終得出正確結論并提出可行建議。
網(wǎng)絡道德問題現(xiàn)在已成為困擾社會的重要問題，從上表中我們也可以看到，不少大學生對這個問題沒有充分清醒的認識，或者說認識還不夠。網(wǎng)絡雖是虛擬的世界，但卻不應缺乏監(jiān)管。政府應不斷完善監(jiān)管制度，大學生也應該嚴守道德紅線，對自己在網(wǎng)上的行為負責。
四、結論與討論網(wǎng)絡的正面影響：
1.為大學生提供了一種學習的新渠道。在國內高等教育資源短缺的情況下，網(wǎng)上授課已經(jīng)成為一種新穎的教育模式。學生不僅可以選擇性的學習自己感興趣的課程，還可以和學校的老師直接交流，讓老師解答疑難，我們甚至可以不用出國就可以學習國外的先進技術和經(jīng)驗。另外，在現(xiàn)如今這個新知識呈爆炸性增長的時代，知識的更新速度越來越快，學習已經(jīng)不是一件一勞永逸的事，而網(wǎng)絡信息的及時性正好適應了這個發(fā)展過程。一個人只有不斷的接受新事物和新概念、不斷地學習，才能適應社會的變遷和時代的發(fā)展，而網(wǎng)絡在此過程中起的作用不言而喻。
酒店實踐調查報告總結篇十
本次社會實踐(調查)以馬克思主義、***思想和中國特點社會主義理論體系為指導，全面貫徹黨的教育方針，堅持理論聯(lián)系實際，以“貫徹落實科學發(fā)展觀，構建社會主義***社會”為主題，以教材第一章第五節(jié)《科學發(fā)展觀》和第十一章《構建社會主義***社會》基本內容為中心，展開暑期社會實踐(調查)，加強和完善《***思想和中國特點社會主義理論體系概論》(“概論”)課的實踐教學。
二、目的意義。
社會實踐(調查)是高校思想政治理論課《***思想和中國特點社會主義理論體系概論》實踐教學的重要環(huán)節(jié)之一，也是我校省級教學研究項目《高校思想政治理論課實踐教學資源整合與利用研究》成果“大實踐”模式的嘗試和具體利用。
通過社會實踐(調查)，使學生了解社會、熟悉國情，加深對***思想和中國特點社會主義理論體系基本原理的理解，深化對黨的線路方針政策的熟悉，堅定在中國共*產(chǎn)*黨領導下走中國特點社會主義道路的信念，實現(xiàn)中華民族偉大復興的共同理想，增強歷史使命感和社會責任感。同時，還可以鍛煉毅力、培養(yǎng)品格，增長才華、關注民情、服務基層、奉獻社會，進步熟悉題目、分析題目和解決題目的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，使同學們成為中國特點社會主義偉大事業(yè)的合格建設者和可靠***人。
三、實施進程。
1、本學期理論課結束之前，16—18周，任課老師按要求對所教班級學生進行布置;講清楚本次調查報告的格式和題目，組織情勢和具體要求。
2、暑期老師對自己所代學生進行及時輔導、溝通和交換。
3、本次調查報告的搜集：下學期開學后的第1-2周，各位老師收齊自己教學班的社會調查信息反饋表和社會實踐(調查)報告，進行批改并評定成績。
四、組織情勢。
本次暑期社會實踐(調查)活動采用學校同一組織和個人自主結合的方式進行，大多數(shù)同學可通過自主方式完成課程實踐活動。學校同一組織的社會實踐(調查)有兩種情勢：
一是學校組織的校級學生實踐團隊。
二是各學院組織的專業(yè)考察、科技下鄉(xiāng)等社會實踐小分隊，由學院團委組織、專業(yè)教師帶隊指導。
以上各種情勢的社會實踐(調查)，要求學生在指導教師指導下，將“概論”課社會實踐(調查)與專業(yè)考察、科技下鄉(xiāng)結合進行，并按要求撰寫社會實踐(調查)報告。
五、具體要求。
1、全員參與。全校2009級本科生必須人人參與本次社會實踐(調查)活動。
2、就近就地進行。除學校和各院系同一組織的社會實踐活動之外，自主社會實踐(調查)的同學，建議結合故鄉(xiāng)所在的市縣鎮(zhèn)村相干實際情況進行調查。
3、社會實踐(調查)要眼睛向下，充分占有第一手材料，利用所把握的思想政治理論知識和專業(yè)理論知識實事求是地進行研究分析，創(chuàng)造性地提出思考和建議。
4、調查對象必須真實、具體。為了反映本次社會調查的真實性，要求將本次調查的對象(被調查的單位、個人及地點)用圖片及相干證明材料(須簽字蓋章)表現(xiàn)出來，調查報告須插進自己的實踐圖片，相干證明材料(須簽字蓋章)請?zhí)顚懙健柏瀼芈鋵嵖茖W發(fā)展觀大學生社會調查信息反饋表”(格式見附件一)里。
5、自主實踐的同學應及時通過電子信箱、電話加強與指導教師的交換。指導教師選取大學生社會實踐(調查)較為集中的地區(qū)進行走訪指導。
6、本次社會實踐(調查)活動時間一般1-3周，活動結束撰寫報告，報告的撰寫要明確一個主題，以事實為根據(jù)，盡可能做到內容詳實，圍繞一個中心題目展開論述(報告題目可參考下面所提供的參考選題)，篇幅3000字左右，下學期開學第1—2周提交指導教師(任課教師)。
(1)封面、正文、封底使用相同格式，報告用word文檔打印，可插進能夠反映自己實踐活動的照片，格式要規(guī)范。(封面、封底等格式見附件二)。
(2)封面上需注明調查題目、個人信息、報告撰寫日期等。
(3)除封面外，報告應包括內容摘要、正文、結語等。
(4)理論聯(lián)系實際、觀點明確、材料詳實、邏輯周密、語言流暢、論據(jù)確實、論證公道。
(5)嚴禁以各種方式抄襲或剽竊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該報告判零分，不給予補考機會。
8、對未參加實踐活動、未提交調查報告的學生，按曠考處理并參加下一屆重修。
六、參考選題。
本次社會實踐(調查)主要圍繞“貫徹落實科學發(fā)展觀，構建社會主義***社會”進行，參考選題以下：
1、科學發(fā)展觀與我的故鄉(xiāng)建設。
2、對你居住地人們對科學發(fā)展觀理論學習和熟悉情況的調查。
3、當?shù)貙嵤┛茖W發(fā)展觀的具體舉措。
4、對你居住地農村或企業(yè)實踐科學發(fā)展觀存在的題目的調查。
5、對你居住地企業(yè)職工收進情況進行調查。
6、對你居住地企業(yè)“以人為本”理念貫徹情況的調查。
7、當?shù)厝绾伟l(fā)展本身上風，轉變經(jīng)濟發(fā)展方式，推動區(qū)域經(jīng)濟的調和發(fā)展。
8、當?shù)厝绾温鋵嶞h的農村政策?存在的題目有哪些?
9、調查分析新農村建設中存在的題目。
10、當?shù)剞r民收進與農業(yè)生產(chǎn)結構調劑的相干性分析。
11、農村社會保障現(xiàn)狀調研。
12、城市最低生活保障調研。
13、新情勢下當?shù)氐褪者M群眾生活保障題目的調研。
14、當?shù)卣谡_處理先富起來和共同富裕的關系中采取了哪些基本措施?
15、家電下鄉(xiāng)情況調研。
16、當?shù)卦跇嫿ㄉ鐣髁x***社會中有哪些重大舉措?
17、調查分析某個村鎮(zhèn)(社區(qū))構建***村鎮(zhèn)(社區(qū))的經(jīng)驗與存在的題目。
18、當?shù)亟?jīng)濟與社會發(fā)展有哪些“特點”變化。
19、當?shù)剞r村留守兒童題目調研。
20、調查所在地區(qū)社會治安狀態(tài)存在的突出題目及其成因?
21、當前人民群眾精神文化需求的新特點新變化的調查。(對文化產(chǎn)品的消費能力、鑒賞水平、趨勢等)。
22、改革開放后，特別是最近幾年來當?shù)厝嗣裆钏竭M步和消費構成變化的進程和現(xiàn)狀。
23、當?shù)厝绾畏€(wěn)定黨在農村的基本政策，深化農村改革，解決三農題目。
24、當?shù)厝绾伟l(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，進步其在社會經(jīng)濟中的比重。
25、對你居住地企業(yè)節(jié)能減排情況的調查。
26、調查當?shù)馗乇Ｗo情況(基本農田的保護情況)。
27、對當?shù)剞r村的醫(yī)療合作制度調查。(參與方式、建立情況、運行情況)。
28、對所在地環(huán)境保護情況的調查。
29、農村金融服務體系調查。(金融服務機構服務類型、服務職能等)。
30、農村產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營狀態(tài)調查。(當?shù)氐闹鲗Мa(chǎn)業(yè)、農產(chǎn)品基地、管理制度、龍頭企業(yè)、利益機制等)。
31、你所在的村鎮(zhèn)龍頭企業(yè)發(fā)展情況及帶動效果調查。
32、記載本地致富帶頭人的發(fā)展歷程。
33、農村基礎設施建設情況調查。(農村道路、通訊、水電氣、水利及基本農田改造、環(huán)境設施等現(xiàn)狀與建設投資總量及結構，當?shù)卣畬r村基礎設施建設的支持力度等)。
34、農業(yè)科技服務機構及隊伍情況調查。(機構的數(shù)目、經(jīng)費來源、科技人才數(shù)目、結構、工資水同等)。
35、當?shù)剞r民被征地的補償標準調查。
36、被征地農民的就業(yè)和社會保障題目調查。
37、城鎮(zhèn)新增勞動力、農村充裕勞動力或下崗失業(yè)職員就業(yè)狀態(tài)調查。(從事的產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、職業(yè)和崗位、收進等情況)。
38、進城農民工社會保障狀態(tài)解決思路調查。
39、“80后”員工的職業(yè)特點及有效管理。
40、“80后”農民工職業(yè)需求與工作滿意度的調查。
41、當?shù)鼐蜆I(yè)服務機構發(fā)展狀態(tài)調查。(中介機構、社會勞動就業(yè)保障局等)。
42、當?shù)貙趧诱呗殬I(yè)技能培訓、創(chuàng)業(yè)培訓、再就業(yè)培訓的措施及實施情況調查。
43、你所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)普及九年義務教育情況調查。(校舍、師資、經(jīng)費保障、學雜費等)。
44、當?shù)剡m齡兒童進學率、失學率、停學率情況調查。
45、當?shù)刂行W學生學習負擔情況調查。(現(xiàn)狀及改造)。
46、當?shù)剞r村師資水平及工資待遇情況調查。
47、農民工子女接受義務教育情況調查。
48、當?shù)剞r村新型合作醫(yī)療發(fā)展情況調查。
49、城市衛(wèi)生服務體系建設及發(fā)展情況調查。
50、對你所居住地的文化建設設施(社區(qū)或農村圖書館、文化館、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站、村文化活動室等)現(xiàn)狀和發(fā)展狀態(tài)(國家投資、范圍等)的調查。
51、對你所居住地民間文化社團(音樂、舞蹈、美術、書法、曲藝、文學、攝影、戲劇等)的調查。
52、對你所居住輿志愿者、志愿服務組織情況的調查(數(shù)目、服務內容、典型事例、群眾反映等)。
53、對你所居住地居民健身情況(人數(shù)、頻率、設施數(shù)目、群眾反映等)的調查。
54、本村礦產(chǎn)資源、水能資源、生物質源、特點農產(chǎn)品、旅游資源、特點民俗資源的開發(fā)現(xiàn)狀及潛力評估。
55、農村環(huán)境污染類型和發(fā)展趨勢及污染治理情況調查。
56、你所居住地生活環(huán)境和村容村貌改善情況調查。
57、你所在居住地人口素質情況調查。
58、調查你故鄉(xiāng)的公民對我國基層人民代表大會的代表選舉情況。(比如：選舉方式、對選舉的態(tài)度、參加情況、當選職員情況等方面。)。
59、你所在居住地居民的宗教信仰情況調查。(包括信仰哪些宗教、比例如何、信仰程度、信仰內容等)。
60、調查你故鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構改革情況(職員構成情況、工資發(fā)放情況、辦事效力情況)。
62、調查當?shù)毓駲嗬Ｕ锨闆r(知情權、參與權、表達權、監(jiān)視權等)。
63、調查你所在地的廠務公然情況(哪些方面公然、落實情況、職工滿意度、需要改進的方面)。
64、調查當?shù)卮鍎展磺闆r(哪些方面公然、落實情況、老百姓滿意度、需要改進的方面)。
65、你所居住地的基層自治組織(農村村民委員會、城市居民委員會、企業(yè)職工代表大會)情況的調查。(產(chǎn)生、成員構成情況、有哪些職責、作用、重大事情的決定、是不是定期召開代表大會?了解基層自治組織政策和法律法規(guī)情況)。
66、當?shù)胤ㄔ褐贫冉ㄔO情況調查(公然審判、人民陪審員、人民監(jiān)視員、巡回審判、簡易程序使用等)。
67、當?shù)厝罕姶蚬偎驹V訟用度情況調查(訴訟用度收取、支付律師用度、仲裁收費、訴訟費的減免等)。
68、當?shù)鼐用駥W法用法遵法情況調查(最關注哪些方面的法律、了解相干法律知識的途徑、利用法律維護自己權益、身邊法律遵守情況)。
69、故鄉(xiāng)家庭收進情況調查。(家庭收進有哪些、基本的收進、家庭成員中收進高和收進低的差距)。
70、當?shù)毓べY情況調查。(最低工資制度標準、當?shù)厥者M高的職業(yè)、中等收進水平、農民增收減負機制、工資正常增長機制)。
71、當?shù)厣鐣Ｕ象w系調查(社會保險、社會救助、社會福利、慈善事業(yè)等機構)。
72、當?shù)仞B(yǎng)老情況調查(養(yǎng)老方式、養(yǎng)老院建設、老年生活狀態(tài)、需要解決的突出題目)。
73、調查當?shù)貙щy群眾救助情況(城市低保、農村五保供養(yǎng)、特困戶救助、災民救助、流浪乞討職員救助等)。
74、當?shù)厣鐣＠闆r調查。(扶老、助殘、救孤、濟困等方面)。
75、當?shù)爻擎?zhèn)醫(yī)療保險制度情況調查。(觸及的范圍、執(zhí)行情況、改進方面)。
76、當?shù)爻擎?zhèn)職工住房情況調查。(居住面積、購房的承受力、困難、?？春鸵?。
77、創(chuàng)新公民服務體制，改進公共服務方式，加強公共服務設施調查。(服務型政府、社會管理、公共服務等)。
78、城鄉(xiāng)為群眾和基層提供快捷優(yōu)良服務的方面的調查。(服務型政府、社會管理、公共服務、減少和規(guī)范行政審批事項、簡化辦事程序、創(chuàng)新管理制度等)。
79、在著力解決土地征收征用、城市建設拆遷、環(huán)境保護、企業(yè)重組改制和破產(chǎn)等涉法涉訴中群眾反映強烈的題目，如何兼顧各方面利益關系，妥善處理社會矛盾方面的'調查。
80、對你居住地(城鎮(zhèn))房價及銷售情況的調查。
81、在著力解決土地征收征用、城市建設拆遷、環(huán)境保護、企業(yè)重組改制和破產(chǎn)等涉法涉訴中群眾反映強烈的題目，如何兼顧各方面利益關系，妥善處理社會矛盾方面的調查。
82、關于完善應急管理體制機制，有效應對各種風險的調查。(同一高效的應急信息平臺的建立、精干實用的專業(yè)應急救濟隊伍的建設，應急預案體系的健全，應急管理法律法規(guī)的完善，應急管理宣傳教育的加強，公共參與自救能力的進步，社會預警、社會動員、快速反應、應急處置、整體聯(lián)動的實現(xiàn)程度等)。
83、關于果斷遏制重特大安全事故責任制的調查。(關于安全第一，預防為主的宣傳教育、關于法律法規(guī)政策措施的健全和完善;關于加大投進、落實責任、嚴格管理、強化監(jiān)視的責任制到位情況等)。
84、關于加強社會治安綜合治理、完善社會治安防控體系的調查。(嚴厲打擊刑事犯法、整治社會治安、掃除黃、賭、毒;改革未成年人司法制度，加強對流浪兒童、服刑職員子女的關心教育，強化吸毒職員感化和管理，改進刑事解教職員幫教安置工作;加強公安派出所、司法所、人民法院等基層基礎建設;加強政法隊伍建設，確保政法隊嚴格、公正、文明執(zhí)法等)。
85、故鄉(xiāng)最低生活保障制度調查。
86、當?shù)刂行W生暑假學習及生活狀態(tài)調查。
87、當?shù)厣鐣逃龣C構運行及管理情況調查。
88、調查當?shù)厝绾螒?**科技教育思想為指導、推動科教興國戰(zhàn)略的實施。
89、新農村建設中村容村貌維護和管理的具體措施。
90、新農村建設中鄉(xiāng)風文明建設有哪些舉措。
91、農民對科技致富的熟悉、態(tài)度和投進程度如何。
92、當?shù)孛駹I企業(yè)發(fā)展中存在題目的調研分析。
93、當?shù)卣趲愚r民科技致富方面的有哪些措施。
94、新農村建設中各項惠農政策(如種糧補貼、養(yǎng)豬補貼等)的落實情況調查。
95、當?shù)仄髽I(yè)發(fā)展如何實踐科學發(fā)展觀。
96、我看改革開放以來故鄉(xiāng)的變化。
97、企業(yè)員工的住房、工資待遇情況如何。
98、企業(yè)員工的醫(yī)療、養(yǎng)老等方面的保險狀態(tài)如何。
99、對你居住地人們豐富群眾文化生活的調查。
100、對你居住地增進心理***，加能人文關懷和心理疏導情況的調查。
六、時間安排：
20xx年7月10日放假—8月26日開學之間。
酒店實踐調查報告總結篇十一
20xx寒假已經(jīng)到來，許多的學生放假在家。他們每天除了完成老師布置的作業(yè)，還可以進行體育鍛煉，參加各種補習班，或外出旅游等等。假期本就是一個放松的時間，可以隨心所欲。
二、問題的提出。
輕松愉快的寒假是每一個中小學生所向往的。那么，在寒假期間學生們又在做些什么呢?他們是在家復習功課，和父母出門旅游，還是參加各種各樣的學習班培養(yǎng)自己的特長等等。中小學生的寒假還存在哪些問題?學生們的寒假究竟該怎樣度過?針對這一系列的問題，我對當?shù)氐闹行W生的寒假生活進行了調查。
三、正文。
現(xiàn)在多數(shù)的家庭父母都有自己的工作，平時父母上班，孩子上學。可到了寒假，學生常常是自己在家。沒有了父母和老師的看管，這些未成年人能管理好自己的生活嗎?處在這樣一種無組織、無規(guī)律的生活之中，學生的人身安全是最大的隱患。
在走訪的過程中發(fā)現(xiàn)，超過6成的學生在寒假期間是獨自在家，沒有父母或其他大人的照看。他們安排自己每天的生活，什么時候學習，什么時候看電視，什么時候出去玩，什么時候參加課外的補習班……盡管每個學生的寒假生活會有所不同，但基本的內容是一致的。
值得注意的是網(wǎng)吧是多數(shù)學生打發(fā)假期時間最常去的地方，另外，寒假天氣炎熱，很多學生為了避暑去野浴，這都是很危險的行為。據(jù)調查，本市有一半以上的中小學生，整天泡在網(wǎng)吧或是游戲廳里，給孩子們生命安全造成了很大的隱患，也給家長的工作和學習帶來了很大的影響。如家住本市湘北市場姓王的同學，今年14歲，寒假的第一天進游戲廳玩耍，另一個姓楊的同學上前找王要游戲幣，王不肯，楊便操起椅子向王猛砸，爾后又用木棒打其后背，將王打得鮮血直流，暈倒在地，終因搶救不及時，流血過多而死亡。又如一姓胡的孩子寒假在家無所事事，便和幾個同學去附近農村的壩里游泳，胡本來還會游幾下，但由于水草纏身，一時慌張，弄不清方向，他拼命地往深水處掙扎，終因體力不濟而活活淹死。其年近七十的奶奶突聞噩耗，一時支持不住，心臟病復發(fā)，搶救無效而死亡。
如果這些學生有大人的照看，有人來管理他們的生活，這些慘劇或許就不會發(fā)生……但既然已經(jīng)發(fā)生，我么就要從中吸取教訓，避免類似時間的再次發(fā)生。
寒假的時間很長，很多家長并不放心把孩子單獨放在家里。于是，家長為孩子報學習班，既希望能培養(yǎng)學生的某些特長，又能讓學生的生活有些規(guī)律，畢竟學習班里有老師看著學生，情況會好些。
根據(jù)有關部門的數(shù)據(jù)顯示，32%的中小學生在暑期中參加了課外輔導班，但喜歡參加課外輔導班的孩子數(shù)只占6%。數(shù)據(jù)顯示，家長在孩子學費上的支出占所有支出的65%，學習科目主要集中在英語、計算機、數(shù)學、文藝等方面。其中，28%的家長希望孩子通過參加暑期活動來提高學習成績，26%的家長希望孩子能夠提高學習興趣。
所以在寒假期間經(jīng)?？梢钥吹胶芏嗟膶W生背著書包坐公交車到各各學習班上課。商家也看準這個時機，開設各類的補習班招攬生意。
作為“假日經(jīng)濟”的一種延伸，長達兩個月的暑期成為不少商家獲得經(jīng)濟效益的“黃金時期”。這對有些孩子而言，假期卻十分難過，他們那望子成龍、望女成鳳的父母又會給他們報上各種各樣的學習班、特長班，對此，家長們也有自己的難處。
(一)商家辦班很積極。自實行“素質教育”以來，特別是高考改革，實行“3+x”制以后，對學生的能力和全面素質要求越來越高。商家看準時機，利用暑期推出形形色色的培訓、補習、家教，打出“能力與應試并重”、“文化與特長并舉”等富有“時代氣息”的標語，吸引廣大中小學生前來報名。據(jù)調查，常德市自6月底開始，商家就在市城區(qū)開展鋪天蓋地的廣告宣傳，數(shù)不勝數(shù)的“培訓中心”看得人眼花繚亂。市內規(guī)模比較大的培訓中心有“劍橋少兒英語培訓中心”、“新世紀暑期英語培訓中心”等。他們在全市各地設有咨詢處，并設立多個報名點和教學點，形成了“連鎖”點。有的培訓中心，如常德市陽關琴行、師院的暑期中小學生培訓中心，都是綜合性的培訓中心，既有文化培訓又有特長培訓。文化方面有英語、數(shù)學、物理、化學等，特長方面有音樂、美術、書法、體育運動等。這些成規(guī)模、成氣候的培訓部一般采取辦班的形式，進行集體教學，有比較嚴格的組織。另外，不少商家和中介機構還向中小學生提供家教服務，推薦一批大專院校的學生給需要家教的人。與遍布大街小巷的家教“游擊大軍”一樣，他們主要是針對小學、初高中各門功課，采用一對一的教學方式，為中小學生查漏補缺或讓其超前學習課本知識。
(二)學生家長更踴躍。對于各種培訓和家教補習，家長似乎更為熱情。早在暑期前夕，許多家長就開始精心設計孩子的暑期生活，到處收集有關培訓的廣告、打聽其教學質量、觀望別人參加那些培訓;還有的家長四處托人尋找本科、研究生當家教，經(jīng)過面試和篩選，留下最滿意的，來給孩子進行一對一的補習。參加培訓、請家教幾乎形成了一種爭先恐后、你追我趕的風氣。家長之所以熱衷于送孩子進班學藝原因有：一是學生升學的形勢嚴峻。中小學生都希望進入市內重點學校，但人多名額少，向重點中學進軍不僅是“文化成績大戰(zhàn)”，更是“特長大比拼”。激烈的競爭不僅給學生帶來巨大的壓力，也使望子成龍的家長焦慮非常。因而讓孩子利用寒假多“充電”，以期考上理想的學校。二是對部分家庭而言，孩子一個人呆在家里不放心，最好的辦法便是送去參加培訓班。三是學特長可以為孩子將來更好地適應社會打好基礎。知識經(jīng)濟時代越來越需要“全才”，多一門特長便多一門謀生的本領。四是英語、電腦已經(jīng)成為一種必備的基礎技能，如果不從小就進行這方面的學習和鍛煉，將來會很難適應。因此，如常德市內的少兒英語培訓、電腦培訓生意興隆、人滿為患。
(三)學生減負愿望落空。對常德市城區(qū)隨機抽樣30名中小學生調查結果表明：學生對暑期參加培訓班表示愿意的占22%;可以接受的占40%;有的愿意有的不愿意的占21%;不愿意的占17%。暑期參加一種培訓班的有6人，參加二種培訓班的14人，參加三種培訓班的有8人，參加四種培訓班的有2人。少部分學生自主意識較強，有參加培訓或請家教的要求，能主動選擇自己想?yún)⒓拥呐嘤柊?。但大部分學生，尤其是小學生對培訓和補習是帶有抵觸情緒的。由于年齡小，沒有形成自己的觀點;或是害怕家長，不敢發(fā)表自己的意見。所以一般只要家長有這方面的要求、做出參加培訓或請家教補習的安排，他們也就接受。但如果壓力太大，他們有時也會發(fā)泄心中的不滿。如本市紫橋小學上三年級的陳同學，寒假期間每天要學兩個小時的英語，1個小時的古箏，1個小時的鋼琴?；丶液筮€要做寒假作業(yè)、讀英語、練琴。小女孩常向媽媽抗議說：“無聊”、“比讀書還緊張”，并強烈要求出去旅游。12歲的鄭同學在本市名牌中學(長怡)讀初一，她不僅成績好，而且多才多藝。寒假里她有四門課程：英語、手風琴、書法、舞蹈。雖然平時很自覺，但辛苦久了，有時也忍不住想出去玩，偶爾還會來個“先斬后奏”，先玩一兩天再說?？梢?，愛玩是孩子的天性。7月中旬常德市氣溫高達39度，室外氣溫有的高達42度，街道上行人稀少，偶爾看見幾個，但大多數(shù)是趕著參加各種培訓班的孩子們。
(四)暑期亂辦班、亂收費現(xiàn)象較為嚴重。寒假補習班眾多，但補習質量參差不齊，收費與辦班質量相比懸殊。如：本市東方紅小學，幾位家長為了管好孩子，同時又解決小孩假期學習知識，一并請了一位自稱是富岳外國語學院的老師，給孩子們輔導英語。學期一個月，學費每位220元，頭幾天教得還算滿意，于是家長們都很樂意地交了錢，但之后幾乎天天遲到。一位家長直言不諱地說：“師者所以傳道、授業(yè)、解惑也，傳道是第一重要的，你這樣天天遲到怎能給學生作表率呢?”這位老師不僅未改正，而是撒手一去不復返了。使得這幾位家長互相責備，而卻又無奈之至。暑期亂辦班、亂收費現(xiàn)象較為嚴重。據(jù)調查，目前除少數(shù)培訓班比較正規(guī)、有執(zhí)照外，大部分都是短期的經(jīng)營，沒有辦理營業(yè)執(zhí)照，有些培訓班教學水平的高低、師資力量的強弱無從知曉，培訓市場因而良莠不齊。常德市文化培訓每期時間一個月收費從200元到400元不等，特長培訓班則還要高，如有些游泳班10天一期，也要300元;如果請家教，價格會更高，而且浮動也大。一般情況下，家教是每小時10元，但有些自身水平較高的本科生、研究生每小時15元、20元甚至更高;市內某些特長方面的名師如果進行一對一的教學，每小時收費則高達50元、80元。今年常德市各種暑期培訓班收費標準均比去年同期上漲，有的上漲幅度高達100%，如：某英語培訓班去年同期每期(30天)為200元學費，而今年同樣的天數(shù)收費卻高達400元。
關于上面提到的問題的幾點建議：對于暑期形形色色的培訓、補習、家教班，有關部門應出臺相應的規(guī)范措施，清理整頓，嚴格審批程序，明確收費標準，堅決制止亂辦班、亂收費現(xiàn)象。教育主管部門還可以組織“名師巡回講演團”替代現(xiàn)存的.形形色色的“培訓、補習、家教”等班類，以滿足社會的需求。公安部門、城管部門加大網(wǎng)吧的管理和監(jiān)督，與吧主簽訂協(xié)議，嚴禁未成年人進入。也希望家長不要在不了解自己孩子的情況下盲目地投資，讓孩子去學習并不適合自己的各種科目，導致孩子倍感壓抑和疲勞，不僅加重了自己和孩子的負擔，更容易錯過孩子發(fā)展的機遇，耽誤了他們的前途。
為了讓學生們充分利用假期接觸社會，開闊視野和提高素質，學校應成立暑期領導小組，對中小學生進行暑期安全和法制教育。制定假期工作計劃，落實活動內容，做到各項活動均有專人負責，防止出現(xiàn)人身傷亡事故。結合愛國主義教育，可引導學生利用假期深入調查城鄉(xiāng)的歷史變革、文化習俗、風土人情，挖掘家鄉(xiāng)的文化內涵等活動。建立學生暑期科普活動基地?熏開展大型暑期科普活動，舉辦中小學生寒假讀書動手小制作、小發(fā)明作品展覽。組織學生參加擁軍優(yōu)屬活動，為五保戶、特困戶、殘疾人做好事。引導學生投身社會、增長知識、陶冶情操、鍛煉意志，增強學生自立、自強、自律能力。
各街道辦事處、圖書館、科技館等單位，應積極創(chuàng)造條件，大力開展以培養(yǎng)學生興趣、發(fā)展學生特長、拓展學生視野為宗旨的音、體、美、勞、電腦、航模興趣活動、讀書演講活動、社會調查、社會公益活動(小交警、軍事訓練等)等各項活動。有條件的單位，在暑期可為中小學生免費開放各種娛樂室。
總之，用有益的活動擠走“空虛、無聊、孤獨、沒勁”，讓中小學生度過一個健康、愉快、充實、安全又有意義的假期。
四、結語。
綜上可看到，寒假不僅僅是學生們放松休息的時間，還是培養(yǎng)自己的特長，陶冶情操的好時機。學生們可以利用這個時間做很多有意義的事，不僅限于完成老師的家庭作業(yè)。學生應當學會利用自己的課余時間，假期時間來主動地學習，自主學習的效率遠比被動學習的效率高得多。
同樣寒假也是也是一些商家賺錢的好時機，開設各種各樣的補習班不僅能讓寒假在家的學生有一個再次學習的地方，而且也能豐富當?shù)氐奈幕諊?，可謂一舉多得。只要是合法、教學質量優(yōu)秀的補習班，政府應給予一定得支持。
這次的社會調查，讓我感觸頗多。雖說有些累，但收獲還是不小的。大學生只有多接觸社會，才能鍛煉自己的能力，開闊自己的視野，豐富自己的閱歷。既學會調查的方法，又學會待人接物……所以說社會實踐是一舉多得的活動。我會一直堅持做下去。
五、參考文獻。
[1]毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論.高等教育出版社.
[2]江城日報.江城日報社.
酒店實踐調查報告總結篇十二
隨著改革開放的不斷深化，我國經(jīng)濟社會發(fā)生了翻天覆地的變化。在短短二十多年間，就從開始實施家庭聯(lián)產(chǎn)承包職責制，國有企業(yè)改革過度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度，到最終尋求確立社會主義市場經(jīng)濟體制，每一次的巨大轉變都意味著社會地位體系、社會階層架構的大變遷。就應說，我國近二十多年普通民眾生活水平的改善，見證著我國在經(jīng)濟改革上前進的每一步，而第三產(chǎn)業(yè)(尤其是餐飲服務業(yè))的發(fā)展水平往往是評判一個社會禮貌程度的摘要標志。
紫萱度假村(解香樓)。
地址:八盤嶺路與三臺山路交叉口(解香樓內)。杭州紫萱度假村系按五星級標準投資興建的高級度假村會所，地處風景秀麗的西湖西側三臺山路。由七幢風格獨特的浙江山地民居建筑組成，以別墅形式分布在方圓1、5平方公里的三臺夢跡景區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，滿目蒼翠，溪水潺潺，石階木廊，花香四溢，空氣清新，是都市中的大花園。度假村內設豪華包廂14個，多功能廳1個，品酒廊1個，能容納約300位賓客就餐。
二、實習時間。
xx年x月x日——至今。
本人以擔任餐廳服務員為主。
階段一:適應期。
此期間熟悉各位員工;。
跟隨主管了解服務技巧，力求到達快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點;了解餐桌上菜倒酒的動作和與食客交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務生工作項目。
階段小結:盡快融入這個團體，就意味著一開始你就要比別人付出更多。認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自以為是打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:實戰(zhàn)練習。
繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了員工之間的陌生感，開始彼此之間簡單交談，能夠自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強，產(chǎn)生歸屬感飯店是我家。
階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢地透過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的情緒在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板理解你的價值觀，從而讓對方更多地了解自己。
階段三:工作嫻熟期。
透過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的潛力，完成每一天分配給自己的工作之后就主動幫忙別人完成拖地、擺放餐具等工作。開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改善，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動的快樂。
階段小結:工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握，完美完成工作任務之后，公開獎勵自己，以此來帶動其他人的工作用心性，消除在工作過程中的枯燥性，從而到達“工作并快樂著”的境界。
四、實習主要收獲和體會。
(一)實習收獲。
1、服務意識的提高。
對于飯店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的服務質量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為飯店樹立良好的品牌和形象。透過飯店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了應對客人持續(xù)微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高。
經(jīng)過了半個多月的實習，使我們對飯店的基本業(yè)務和操作有了必須地了解。禮貌是一個人綜合素質的集中反映，飯店更加如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到:口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理、不能辦到，也就應要用委婉的語氣拒絕，幫客人尋求其他解決方法。
(二)實習體會。
1、實習才剛剛開始。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是以掙得薪酬為目標，而是時刻以一個中學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不必須在服務行業(yè)內就業(yè)，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。
2、實習是一個接觸社會的過程。
透過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業(yè)。
實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店實踐調查報告總結篇十三
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資，由新加坡華夏國際酒店集團管理，按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權式商務酒店，20xx年9月正式通過四星級酒店評定。
酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達100米，共30層，比鄰新世紀體育中心，憑樓遠眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機場26公里，30分鐘車程;距火車站4公里，10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程;距省政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。
酒店擁有216套客房，其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳，咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風格和湘湖文化內涵的先進設計與合理的功能布局使舊點設備設施完善、先進，裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現(xiàn)代化管理和先進的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。
我實踐所在的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層服務主要是由216套客房組成?？头糠赵O施及服務項目：獨立控制中央空調、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、托嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫(yī)療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。
其中客房的分布及特點：11樓-26樓共24層，18樓設有兒童活動室，25樓設有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內均提供免費寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務雙人房，10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房)，11為高級套房(與豪華套房類同)，01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
首先，房務員的職責：
1.整理客房的睡房和浴室，并吸塵。
2.每日更換住客的床單和毛巾。
3.適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)。
4.配合服務中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作。
5.必須接待好vip的客人，熱情周到。
6.每日清理工作車，保持常新狀態(tài)。
7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護清潔工具。
8.提供酒店訂下的多有服務給入住客人。
10.報告領班每日退房遺留情況。
11.報告領班每日住客特殊情況。
12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項
13.報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項。
客房部的班次有四種：
早班a班：7∶15——15∶30。
d班：8∶45——17∶30。
中班b班：15∶15——23∶30。
晚班c班：23∶30——7∶30。
早班的工作流程：
1.7∶15準時到崗。
1.1整理儀容儀表，到房務中心簽到，領取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。
1.2了解房態(tài)，熟知vip房號、住客房號、預退房號、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。
1.3主任召開例會。
2.7∶45上樓層。
2.1巡樓，關走廊燈，開空調，查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況。
2.2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進。
2.3檢查煙盅，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔。
2.4仔細看交班，將特殊事項記錄在工作報表上。
2.5先做空房和維修房的衛(wèi)生。
3.8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生。
3.1完成服務中心傳達的指令和服務。
3.2查退房的消費情況。
3.3做房間衛(wèi)生的順序：趕房-vip房-請即打掃房-走房。
3.4第二批早班接班，與領班交班。
4.9∶00d班接班。
4.1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項。
4.2報告領班特殊事項。
4.3清理房間。
5.10∶00。
5.2補充迷你吧的住客房內的消費物品，報告領班其情況。
5.3清理房間。
7.1整理工作車，
7.2檢查是否已將洗衣送到洗衣房。
8.13：00繼續(xù)清理房間。
9.15：00完成房間的清理。
9.1工作車的清潔。
9.2清潔工具的維護及吸塵機的清潔。
9.3a班與b班房務員交班(房態(tài)和交班特殊事項)。
9.4a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)。
10.a班下班，到房務中心簽退。
11.16：00d班房務員繼續(xù)清理房間。
12.17：00d班房務員完成房間的清理。
13.工作車的清潔，清潔工具的維護及吸塵機的清潔。
14.17：30d班與b班交班，報告領班特殊事項，例如遺留物品交到服務中心到房屋中心簽退。
酒店實踐調查報告總結篇十四
山西大酒店是山西省首家四星級豪華型涉外飯店，地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處，交通方便，地理位置優(yōu)越。飛機場有專車接預訂客人。酒店設有客房166套，其中有豪華四套間，豪華雙套間，商務標間，普通標準間,設有先進的電話通訊設備idd，ddd程控系統(tǒng)，科學高效的語音信箱系統(tǒng)和中央空調以及免費寬帶(30兆)上網(wǎng)。商務樓層豪華方便舒適，與其配套的有：全天24小時服務的中，西餐廳，大堂酒吧，歐美風格的中世紀酒吧高雅溫馨，設備先進的商務中心可為您代理復印，傳真，電傳，打字及文秘業(yè)務。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃，國內佳肴和浪漫情懷的好去處，而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內有先進組合音箱的迪斯科舞廳，乒乓球俱樂部，標準英式臺球室，豐富多彩的娛樂設施為您的旅居生活增添情趣。室內游泳池，健身房，按摩室，桑拿浴室，美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購物中心為您提供日用百貨，工藝品，絲織品，食品煙酒等。
在山西大酒店的歷史上有許多榮耀：1995年獲全國百家優(yōu)秀星級飯店稱號;1996年獲全國星級飯店五十佳稱號;1997年，獲西班牙世界商貿企業(yè)最佳形象獎。山西大酒店在發(fā)展歷程中創(chuàng)造了許多個第一：它是山西第一家四星級飯店;山西第一家使用計算機網(wǎng)絡進行經(jīng)營管理的飯店;中國第一批旅游標志性飯店之一;他們在山西飯店中第一家編撰出版了飯店管理書籍《山西大酒店管理模式與務實》;他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物《山西大酒店報》。
客房銷售是酒店銷售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是評判一個星級飯店效益的重要指標。預訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在山西大酒店預訂中心的日子里,我系統(tǒng)的學習了預訂的程序,預訂中心的工作項目,主要有下面幾個方面:。
(一)預訂客房。
客房的預訂工作主要可以分為散客預訂,團體預訂。散客是高價格人群,客房價格較高,團體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設置的團隊,團隊客人是好多酒店的主要收入來源,但是團隊價格相對較低。山西大酒店客房有166間(套),山西大酒店瞄準的是散客商務客人,客人檔次相對高。預訂工作針對商務客人要做的工作很多,特別是針對回頭的商務客人,好多客人的喜好,來店次數(shù)都是需要統(tǒng)計的。針對新的商務散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務客房,讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺。
(二)預訂會議。
會議的預訂也是當今酒店一大業(yè)務。山西大酒店有各種會議室,有大的多功能廳,可以接120-150人的大型會議,也有圓桌型的三樓會議室,同時還有適合商務客人的商務洽談間。會議的預定主要探清客人的意圖,人數(shù),以及他們所要的價位。
(三)票務預訂。
商務客人有好多在到酒店后就開始對自己的行程做安排,要求購買預訂下一站的機票,火車票。在做預訂的時候主要要對客人航班,時間,姓名等弄個清楚,要經(jīng)過客人的確認方可出票。對客人購票的單據(jù)現(xiàn)金要妥善保管。
(四)旅游咨詢。
旅游團隊特別是外賓在山西大酒店的團隊客人中占了大多數(shù)。外賓對中國,對山西興趣濃厚,地上文物看山西,地下文物看陜西,外國客人對旅游的途徑,安排經(jīng)常是籌劃的特別精確,因此經(jīng)常會看見外賓拿著一大堆資料來到預訂,對自己的旅游做個規(guī)劃,叫個懂旅游的給他做個安排。旅游咨詢做好了對客人提高對酒店的好感有著至關重要的影響。
(一)永遠做創(chuàng)新者,做領頭羊。
在大力推行創(chuàng)新的年代,無論做什么行會什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作,不能一味的學習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。山西大酒店是山西首個四星級涉外豪華型酒店,年接待外賓的數(shù)量占全省60%以上,山西大酒店有自己的資本,但是大酒店從來沒有只靠這些。創(chuàng)新無處不在,在1997年后,太原高星級酒店一個接一個出現(xiàn),大酒店創(chuàng)新提出創(chuàng)造商務客人優(yōu)良港灣的目標,并朝著這個目標前進。20xx年,山西大酒店領導經(jīng)過深思熟慮,決定利用20xx年春季,旅游市場相對淡的時機,進行規(guī)模較大的主樓改造工程,經(jīng)過兩個多月的緊張工作,修葺完善大酒店終于迎來新妝面容,此舉象征著山西大酒店即將引來它的第二春。這次裝修主要是把以往的普通標間,10層以下的商務間做了大規(guī)模的整改,裝修以后大幅度增加了商務大床間,這就意味著山西大酒店又向商務客人發(fā)出了信號,沒有最好,只有更好，17寸液晶電腦,30兆的的免費上網(wǎng)適合了商務客人的胃口。從5月以來,這些客房得到了客人的好評。
(二)始終如一堅持客人永遠是對的的方針。
客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了。"客人永遠是對的"這句話向服務人員提出了什么樣的要求呢?簡單的說，就是作為服務人員應該記住，不要說客人"不對"。即使事實上客人是不對的，你也不要說客人"不對"?？腿耸莵?花錢買享受"的，是來接受服務的，而不是來接受批評的。如果服務人員批評客人，說客人"不對"，客人就會認為這是把"花錢買享受"變成了"花錢買氣受"所以服務人員不應該批評客人，說客人"不對"。在一個多月的實踐中,我沒見過一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏的事件。
(三)員工的服務意識強。
酒店員工是直接提給客人提供服務的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進行個性化服務是酒店提高服務質量的根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好等等,這些無不體現(xiàn)了服務意識。前幾天有個中國臺灣客人發(fā)出了山西大酒店是全球最好的酒店的心聲。
(四)各部門聯(lián)系緊密。
山西大酒店作為一個四星級酒店,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協(xié)調,員工之間的'包容,諒解要做的很好,哪個部門出了錯誤過失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個人得失,為酒店謀利益為目標。
(五)員工的基本素質強,專業(yè)素養(yǎng)高.
員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志,而且員工學習了崗位的基本業(yè)務技能,使他們進入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預訂中心員工英語口語水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷技巧推銷房間,這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的體現(xiàn)。正因為有上述這么多優(yōu)勢,山西大酒店才能在山西省酒店行業(yè)中獨樹一幟。
(六)酒店文化氛圍濃厚。
這里，處處有文化的滲透，處處有文化的表現(xiàn)，處處可以品味文化。酒店里，管理文化、裝飾文化、服務文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化，到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中，他特別追求綠色面積的增多與適度，同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院，使布局更加合理。
但是從我一個多月的觀察,我也發(fā)現(xiàn)山西大酒店在一些小方面還是存在一些需要改進的地方。
(一)轉正前員工的待遇問題。
酒店每次招收的新員工都需要6個月以上的轉正時間。我覺得想在這個酒店長期做的員工肯定會更快更好的融入酒店的大集體中。但是沒轉正的員工無論從物質上還是精神上都與正式員工有所出入,從工資上來看,工資連正式員工的一半都沒有,好多員工都認為太低。工資與正式員工有區(qū)別可以原諒,但是員工的就餐補助也只有一半,那么員工就覺得做的太沒意義了,同樣是為酒店謀效益差距太大一點。新員工不僅給酒店帶來效益,而且給酒店增添了活力。所以我覺得應該有所改善。
(二)酒店應該成立自己的票務中心。
山西大酒店是以商務酒店為目標的,所謂商務客人也就是從事商業(yè)活動叫多的客人,這種客人可能長住酒店但也可能住一天就走,長住的也有可能中途哪一天會出差幾天,這也就涉及到了票務問題,成立票務中心可以減少預訂部員工煩瑣的算錢,記帳工作,還可以體現(xiàn)商務酒店的特色。
(三)傳菜員帶口罩是好還是壞。
我在預定中心的時候時常見到傳菜員從門口經(jīng)過,但奇怪的是他們帶個白口罩。經(jīng)詢問才知道這個習慣是從非典的時候開始的,大家都認為這是留下來的好習慣,但我卻不認為。酒店員工服務中微笑服務是必須的,員工漂亮的微笑會為給客人增加對酒店的好感,增加對食品的興趣。員工帶上口罩以后有多重不好的影響:第一,對微笑產(chǎn)生了一些影響。其次,員工帶上口罩很難跟客人溝通,缺少溝通客人會覺得是對自己的不尊重。第三,口罩一般都是醫(yī)院的護士帶的,傳菜員帶上口罩,讓客人看見會覺得很別扭,我是來酒店了還是來醫(yī)院了?"這種想法可能會在客人腦海中浮現(xiàn)。
(四)提升客房一次性用品的檔次。
偶然間去客房看見了一塊香皂,一盒火柴,這些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店成本的一大塊。但是山西大酒店接待的是以商務客人為主要目標群的酒店,接待檔次高,要求也相應有所增加。正如那位中國臺灣客人說的那樣,是時候提高一次性用品檔次的時候了。
(五)節(jié)約問題可以做的更好。
酒店成本的減少能夠從本質上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都希望員工把節(jié)約應用到自己的每一個崗位,但是事實上有些員工做的不是很好。酒店電話基本都是辦公電話,按規(guī)定的話都不可以打私人電話,但是經(jīng)常會看見打私人電話的現(xiàn)象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那么客人有事找你的話怎么辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子里掏出了一大疊紙巾,我看在眼里想在心里,這明明是餐廳的用紙嘛!怎么能讓員工隨便拿了,還在這么多人面前宣揚,后果很是嚴重。節(jié)約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。
酒店實踐調查報告總結篇一
對我來說是一個難忘的寒假，因為我真的步入社會，經(jīng)歷了，因為我真的得到了很多勞動收入，也因為我成熟了很多。
xx酒店是四星級酒店，我在這樣的星級酒店實習了一個月。這個月，每一天都是挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教我一些實用的東西。我的實際職位是服務員，顧名思義，我在客人吃飯的時候為他們服務。說起來很簡單，就是讓客戶滿意，滿意就走。說困難其實很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全理解他是什么樣的人，他想要什么樣的服務，他是否難以服務。對于我這個只擅長和陌生人交流的人來說，并不難。我會用我的微笑和熱情去服務每一位客人。
1、禮儀。這個月，我對禮儀最有感觸。眾所周知，禮儀是星級酒店的重要環(huán)節(jié)。為了給來吃飯的客人提供最好的`服務，我們領班給我們培訓了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式，45度陸羽儀式，60度送別儀式。一遍又一遍地重復，直到我們做到標準、健全、熱情。說實話，剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而，當我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時，我心里感到一種難以形容的自豪，因為我的舉止非常體貼，因為我有機會向越來越多的陌生人問好，因為我可以為我內心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標準，不卑不亢，不昏昏沉沉。堪比軍訓，現(xiàn)在想想，這么嚴格的要求我都慶幸。
2、服務流程服務是用餐過程中最關鍵的，因為服務員代表了酒店的整體形象。
（1）從客人到酒店，到他們的座位，到他們的飯菜，到他們的離開，每一個環(huán)節(jié)都不要錯，都要專心為大家服務。在每張餐桌上，都要分清哪位是主賓，從主賓順時針倒茶倒酒；要區(qū)分哪個是主伴，主伴當然是在客人旁邊的位置；要分清哪個是副服務員，從副服務員左右位置上服務，千萬不要犯錯誤挨著客人服務。
（2）在值勤過程中，一定要集中精力，注意何時更換接骨板，注意不要讓客人的杯子空了，注意煙灰缸里有三個以上煙頭時要及時更換，注意及時取出空盤子，注意清理桌面垃圾。
（3）服務也是一門藝術，同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”，顧名思義。
（4）高腳杯。給客人倒酒的時候，一定不能讓手碰到杯壁，但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿，高檔紅酒只需要倒到三分之一杯，白酒的量需要客人咨詢，茶絕對不能加滿。
3、和客人一起?？腿诵枰眨仨毐M快辦理。這個月我已經(jīng)形成了慣性，只要有人叫“服務員”，我就先回應“你好”，然后去給客人解決問題。“請、謝謝、打擾、稍等、再見”，這些禮貌用語每天都要說無數(shù)遍。我發(fā)現(xiàn)我的修養(yǎng)提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿，和遇到的每個人打招呼都是一種內心的升華，尤其是有人會對你報以微笑的時候。
4、婚宴。事實上，在過去的一個月里，我參加了近10場婚宴，目睹了這么多新婚夫婦的婚禮，這是相當有意義的。婚宴的服務流程一般沒有那么正規(guī)和嚴格，因為整個大堂都坐滿了很多人，通常一個服務員負責上兩桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及時上菜，否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次，讓我擔心的是盤子那么重，菜那么多種，轉盤又那么小，菜根本上不去。后來漸漸的我明白了，菜一定要及時拿掉，為了給后面的菜騰出空間，要學會把同風格的菜倒在一個盤子上。以前每道菜上桌的時候，都要配有相應的餐具，比如spork，供客人食用。要及時給客人倒茶，清理骨盤和桌面上的垃圾。
5、火鍋區(qū)服務。我被分配到一樓的海斯廳，也就是火鍋區(qū)。我從來沒有被火鍋打動過。這一次，我對火鍋有了徹底的了解。從那些菜，海鮮，菌類，葷菜，素菜，面食，鍋底，這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調味，其次是菌類，再是葷菜、素菜、面食。當然要注意十服法，葷素搭配，避免把類似的菜放在一起。當然，為客人點菜，一定要了解每一道菜的特點、來歷、功效，以及調料，姜汁海鮮，黑胡椒肉醬，茄子醬蔬菜、、、而且我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的客人都遵循一個原則，那就是你給他推薦一樣東西，他肯定會點一樣東西，絕對準確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的推薦，真的很考驗一個人的表達能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去，雖然沒有提成，但內心成就感還是挺高的。
6、外賓接待。在過去的一個月里，我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發(fā)現(xiàn)了一個奇妙的現(xiàn)象。一般來說，來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后，他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”，這讓我很開心。特別是那個延堂是一家日本公司的會議，里面全是日本人。給他們倒茶后，他們幾乎都點頭表示感謝或者說“謝謝”，不是很清楚。
7、飯后打掃衛(wèi)生。晚飯后，整理和清潔幾乎占去了三分之二的時間，因為桌面和電磁爐要擦亮擦亮，餐具要擦得沒有一絲水分，地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵，都用不同顏色的亞麻布。洗完飯，多倒或少倒消毒劑。然而，即便如此，xx的衛(wèi)生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子，接骨板，湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個桶里。果汁杯在使用前應該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時候都屏住呼吸?？傊瑇x的衛(wèi)生真的不合格，嚴重不合格。尤其是大酒席上的餐具，那些員工都比較懶，基本上只用清水洗，然后用臟布擦干。
做了之后，我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。
反正一個月的練習結束了。每一天都在倒數(shù)，每一天都感覺很漫長。但是，當這一天真正到來的時候，會覺得時間其實挺快的。我收獲了那么多實踐知識，那么多親密伙伴，那么多社會經(jīng)驗。我想說，我的功德已經(jīng)實現(xiàn)了。
酒店實踐調查報告總結篇二
一、調查報告要求：
1、學風優(yōu)良。不做假、不抄襲。
2、格式完整。包括內容摘要、關鍵詞、正文、參考文獻。
正文應包括：（1）調查目的、時間、對象、過程、統(tǒng)計結果；（2）分析；（3）結論；等。最后請附上調查表格。
語言規(guī)范、字數(shù)原則上不低于3000字。手寫完成。原則上使用稿紙。
請將個人信息寫在調查報告首頁。
4、根據(jù)教育部門和學校的有關規(guī)定，社會調查應當在假期或課外等時間進行，注意安全。
二、推薦題目（具體題目自擬。其他題目須經(jīng)指導教師同意。報告須與本課程有關。）。
7.高校師范生職業(yè)規(guī)劃意識調查報告。
9.大學生網(wǎng)絡道德意識調查報告。
10.沿海開放城市大學生擇業(yè)創(chuàng)業(yè)觀調查報告。
11.大學生消費者權利意識調查報告。
12.大學生犯罪成因及對策的思考。
大學生消費維權意識社會調查表。
____級____班。
1.您是否遇到過消費者權益糾紛？（）a、遇到過；b、未遇到過。
2.您以前是怎樣處理消費者權益糾紛的？（）a、自認倒霉；b、采取一定的權益保護措施（例如找對方協(xié)商、找消費者協(xié)會等）。
3.您以前購買商品或者服務是否索要消費憑證（例如發(fā)票、車票等）？（）。
a、一般情況下要，除非對方確實沒有任何消費憑證；b、給就拿著，不給就算了，從來不去主動索要。
4.您在課外是否了解過消費者權益以及權益糾紛的解決途徑有哪些?（）。
a、全都了解。b、不了解或者了解一點。
5.您是否知道消費者申訴舉報指揮中心的電話號碼是多少？（）。
a、知道，號碼是________；b、不知道。
社會實踐包括做志愿者、社會考察、做家教以及其他課余打工實踐等。
注：須附照片等支撐材料。
（三）給國務院總理、山東省省長、煙臺市市長或者魯東大學校長的一封建議報告。（法治方面或者其他方面）。
考核點：法治精神或者社會責任意識。
參考選項：一封家書。
考核點：感恩意識社會實踐。
也可以寫：
對“爸：錢。兒”家信的思考與看法。
對藥家鑫案的思考與看法。
真心關心家人、匯報真實情況、索取生活費學費與感恩意識、學習計劃、職業(yè)規(guī)劃等。
（四）對其他社會熱點問題的有針對性的調查、分析、論證。
例如，2006年，南京某老人在公交車站跌倒受傷，被一位叫彭宇的小伙子扶起，并在老人的請求下將老人送到醫(yī)院。結果是老人說自己跌倒是被彭宇撞的，彭宇堅決否認，老人就把彭宇告上法庭，經(jīng)四次審理，最后法院判彭宇賠償老人四萬多元。后經(jīng)調解降為一萬元。
2011年，天津的許云鶴被判賠10多萬元。
2011年武漢一位老大爺?shù)?，由于無人敢管耽誤治療而死亡。
2011年江蘇南通的殷紅彬停車救助一位老太太被誣陷撞人，后來交警調取監(jiān)控錄像還他以清白。老太太道歉了事。
酒店實踐調查報告總結篇三
根據(jù)教學計劃的安排，xx年xx月xx日至xx年xx月xx日我被分配到xx度假村酒店，5個月的社會實踐，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，社會實踐期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學會了酒店的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了xx人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對xx餐飲的行業(yè)有個初步的認識。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和社會實踐的緊密結合，不可分割，學習和社會實踐的同等重要，特別是社會實踐的舉足輕重；在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟，生活，人口素質等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應和調整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗我們毅力的時候，但同學之間的互相鼓勵，酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的`信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中央進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很生氣，但是，常言道：＂顧客就是上帝＂，＂客人永遠是對的＂這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。
除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
我們一點點，一滴滴，一天天的反復學習，不恥下問，到了最后就是整個接待的基本要領，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開始學會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競爭爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時間推移，在客房學習了xx天，上級領導卻要調我到另一個酒店xx酒店的分店。本來這是自愿報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強制我去，我們曾經(jīng)和領導解釋過，我們即將結束社會實踐，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學習，不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化，那樣只會讓我們更加混亂，學不到什么東西的，但是酒店不能接受我們的建議，最后與學校聯(lián)系，但是在結果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的社會實踐，學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了，在學校學不到的東西。
社會實踐雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業(yè)，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。社會實踐是一個接觸社會的過程，通過這次社會實踐，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次社會實踐，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店實踐調查報告總結篇四
我校長年堅持教育為社會主義事業(yè)服務、教育與社會實踐相結合的教育方針，積極響應上級指示,扎實地開展我校的大學生志愿者暑期社會實踐活動.我校本著為海南特區(qū)培養(yǎng)合格的人才服務這一目的，與教學相結合，引導大學生通過社會實踐活動的正面教育去更多地接觸社會，正確認識社會，了解社會，從而使大學生達到對自身實際辦事能力的鍛煉，同時在社會實踐中更能夠深入地了解國情，增長才干，培養(yǎng)品格，更加深了對鄧小平理論和“三個代表”重要思想的理解。
xx年,為引導我校廣大青年學生進一步深入學習、宣傳“三個代表”重要思想、法律法規(guī)、方針政策，我校開展的暑期大學生社會實踐活動主題為“傳承五四報國志，落實科學發(fā)展觀”;xx年,為進一步貫徹《中央國務院關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》和中宣部、中央文明辦、教育部、共青團中央《關于進一步加強和改進大學生社會實踐的意見》文件精神,按照省委宣傳部、省文明辦、省教育工委、團省委、省學聯(lián)的統(tǒng)一要求和部署，我校組織大學生深入開展以“服務和諧社會建設、提高思想政治素質”為主題的豐富多彩，富有實效的暑期大學生文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。
我校歷年開展的大學生暑期社會實踐活動都積極響應上級文件精神的號召，與時代的要求、社會的需要共同邁步前進。這些年來，我校以“受教育，長才干，做貢獻”為原則，以教學實踐、專業(yè)實習、軍政訓練、社會調查、生產(chǎn)勞動、志愿服務、公益活動、科技發(fā)明、勤工助學等多種實踐活動形式并進，組織廣大青年學生開展了農村政策宣講、支教掃盲、法規(guī)宣傳、農技培訓、送戲下鄉(xiāng)、企業(yè)幫扶、環(huán)境保護等方面的服務，做了大量的好事和實事。
酒店實踐調查報告總結篇五
匆匆二十年來，總是在父母的貼心照顧下長大，自己很少有接觸社會，歷練個人的機會。有時候就特想體驗一下父母掙錢的艱辛，或者想象著用自己掙的錢給父母買些東西，告訴他們：女兒長大了！
7月9號終于迎來了這樣的機會，經(jīng)過一天的尋找，我在亞細亞大酒店應聘到了人生中第一份工作。雖然只是一名迎賓，但對于初次融入社會的我仍是個不小的挑戰(zhàn)。同來的還有四個人，都是暑假工的打扮，后來才了解到他們才是十八九歲的高中生，相對于我這么一個大學生來講，他們需要更多的勇氣和決心吧，這讓我心中的擔心和顧慮煙消了大半，作為一個年長的學姐我是不是該更加努力去做好這份工作呢！
7月10號我的打工生涯正式開始，經(jīng)理首先給我們進行了簡短的培訓，包括迎賓、傳菜生、服務員等各個職位所需承擔的任務與職責，獎懲制度，考勤休假制度，讓我了解到了一個大酒店所應該具備的素質和其本身的運轉機制。接著我們各自發(fā)放了工作服，我也算是正式上崗就業(yè)了。每天的任務其實還是比較簡單的，九點半開始上班，全體員工會開一個簡短的會議，點名、回顧前期的不足以及通知今天的客情，以便在客人光臨之前提前做好準備工作。九點四十，我和另一位迎賓開始打掃前廳的衛(wèi)生，旋轉門的玻璃，沙發(fā)，告示牌，玻璃茶幾，玻璃門的不銹鋼邊沿。開始覺得累得不行，兩只手長時間懸在空中，酸疼是免不了的。特別是悶熱的天氣，不長的半個小時下來，臉上早已掛滿了汗珠。值得慶幸的是，和我一起迎賓的小女生倒是個活潑開朗的性子，一起工作時我們會互相講講趣聞、笑話，那些工作的艱辛，不快也就在我們的笑聲中淡去了。
酒店的就餐時間和家中、學校里有很大的不同，為了遷就客人的正常就餐時間，我們不得不上午十點半、下午四點半開始午、晚餐。前幾天很不適應這種節(jié)奏，于是常常會有吃飯時間不餓，回家后肚子空這樣的烏龍事兒。不過俗話說的好沒有接受不了的結果，只有接受不了的過程。長期的磨練，倒也是越來越跟酒店的步伐合拍了。迎賓的主要工作還是在于客人來時幫忙提酒水并將客人領到預定好的包間，客人走時能夠有禮貌的歡迎下次光臨，還記得那句每天都要面帶笑容響亮喊過幾百次的話“謝謝光臨，您請慢走，歡迎下次光臨”開始時總有種低聲下氣，矮人一頭的感覺，后來漸漸的發(fā)現(xiàn)原來你向別人微笑的同時，別人也在點頭向你微笑，突然就覺得這一切都，值了！
當然最值得高興，也是最辛苦的就是每次的婚宴和其它大型宴會了。記得最清楚的還是那次七夕情人節(jié)的時候，在大廳里滿滿的擺了三十幾桌的婚宴，看著漂亮的新娘和英俊的新郎一起手挽手幸福地走過紅地毯，有那么多親朋好友的真心祝福，喜慶的音樂聲中，杯酒交錯，此生結成連理。自己心里也跟著幸福了許久，想象終有一天誰能挽我的手走下去。只是想想哈，那三十幾桌的菜還是得上的呢，結束后的整理工作也忙到晚上九點半了。算是高興綁著累吧！
工作是累的，但如何從工作中找到樂趣就是生活的一種態(tài)度了，我的樂趣嘛，來源于那幫交心的朋友，雖然大多年歲比我小，社會經(jīng)驗卻讓我考校到不少，老話說每個人都是自己的老師，在于你怎么去發(fā)掘。在此很是懷念他們，漂亮的小敏，可愛的慧仔，待人真誠的泉偉，依舊有些傻氣的波波。經(jīng)理更教會我們，“細節(jié)決定成敗”，這也是我最大的收獲，一件事做了就得做好，每天都得像你第一次對待它那樣上心。一個月的時間，就在這累喜交織的日子里緩緩流逝了。拿到工資的那天是8月8號，一千塊錢不是太多，但這卻是我實實在在自己努力掙來的錢。給老媽買了頂帽子，老爸的皮帶也是我挑的。想到他們的笑容，真覺得這一切，都值！
來做個最后的總結吧！仔細回味這一個月離開父母、離開了朋友的我學著承受一個人和陌生人打交道時的孤獨與無奈，開始放下年輕人的沖動和浮躁坦誠與人交往。雖然遇到挫折和冷遇，但卻有機會接觸社會、了解社會的酸甜苦辣，每想到這里我就重燃斗志：我要堅持下去，我要學著適應這個競爭激烈的社會!心中只有一個信念，那就是“我要成功，我要做完”。雖然我變得黑了瘦了，身心疲憊，但是我變得隨和現(xiàn)實，我變得成熟懂事，而這，正是我想得到的。
酒店實踐調查報告總結篇六
長期以來，社會實踐活動一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀合格人才的重要途徑。2017年暑假我院團委根據(jù)上級有關文件精神，繼續(xù)在全院同學中開展形式多樣、豐富多彩的實踐活動，取得了令人可喜的成績。現(xiàn)將總結匯報如下：
假期前，院團委向全院廣大同學發(fā)出了《關于開展暑假社會實踐活動的通知》，并印發(fā)人手一份的社會實踐活動登記表，各系學生會（分團委）積極響應、認真落實，根據(jù)自身專業(yè)特點，確定實踐方向，作好動員工作。廣大同學都以認真的姿態(tài)對待這次大學生社會實踐活動，熱情的參加了社會實踐活動，從而鍛煉了廣大同學的社會交往能力，培養(yǎng)了廣大同學的綜合能力。
今年我院的"三下鄉(xiāng)"社會實踐活動在堅持以往成功做法的基礎上，充分考慮各社會實踐點的實際情況，各系因地制宜，根據(jù)實際需求開展不同的社會實踐活動。
（一）從組織形式上看，主要有兩種形式：
１．分散活動。其內容豐富多彩，涉及到社會方方面面。從區(qū)域劃分，有農村的、有城市的、有內地、有沿海的；從內容上劃分，有希望工程的，有金融保險的，有房地產(chǎn)開發(fā)的，有市場營銷的，有廠礦、企業(yè)的內部管理機制的，有科技扶貧、文化教育的，有家教、生產(chǎn)勞動的等等。
２．集體組織。組成社會實踐小分隊，分赴各地開展社會實踐活動。今年共派出6個小分隊和1個大篷車，他們分別是桂林工學院黨員大學生赴河池地區(qū)的"三個代表"實踐服務團，電計系赴荔浦縣社會實踐小分隊，旅游學院赴陽朔縣社會調查小分隊，資環(huán)系赴桂林柘木鎮(zhèn)社會實踐小分隊，土木系赴興安縣白石村社會實踐小分隊，材料系赴三街村社會實踐小分隊以及由桂林工學院大學生藝術團組成的文藝大篷車。
（二）從社會實踐的類型看，主要有以下幾種：
1．開展便民服務。各小分隊利用當?shù)氐嫩兹赵谑袌錾显O立家電維修、單車修理、理發(fā)等便民服務點，盡己所能，不怕臟、不怕累，以優(yōu)質的服務贏得當?shù)厝罕姷姆Q贊和好評，同時也努力實踐著青年志愿者的精神。
2．開展文化輔導活動或者是法律宣傳與咨詢活動。暑期不僅中小學放假，而且正是夏收農忙時節(jié)，中小學生處于無人管理的狀態(tài)之中，大學生們將這些學生集中起來，對他們進行文化輔導。
3．開展社會調查活動。如電計系赴荔浦縣社會實踐小組對荔浦縣部分鎮(zhèn)、村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進行了調查，來分析農村產(chǎn)業(yè)結構的調整，并寫出幾分調查報告。
4．開展義務勞動，幫助缺少勞動力的軍烈屬、五保戶收割莊稼。下鄉(xiāng)期間，正值夏收時節(jié)，許多軍烈屬和五保戶因家里缺少勞力，莊稼熟在地里而無人收割，同學們積極幫助這類家庭，為他們解決了燃眉之急。
5．文藝下鄉(xiāng)。由學院大學生藝術團組成文藝大蓬車到村鎮(zhèn)各社會實踐基地進行巡回演出，豐富農民群眾的精神文化生活。
6．開展大學生勤工儉學活動。不少假期未回家的同學在學院的組織下開展各種各樣的勤工助學活動，一方面了解社會，另一方面也解決了自身的生活需要。
7．環(huán)境保護。組織學生積極參與"保護母親河"行動，進行生態(tài)環(huán)境調查，宣傳倡導環(huán)抱觀念，治理環(huán)境污染，裝扮母親河。
8．考察實踐。我院集中部分學生黨員（干部）、入黨積極分子組成"三個代表"服務團，赴河池地區(qū)開展考察實踐活動，加強對黨史、革命史的學習和教育，牢固樹立跟黨走的信心和決心。
9．開展大學生科技活動。今年全院共確定了大學生科研課題一百多項，為迎接11月份我院的科技活動周，提高我院科技學術水平，各個課題小組紛紛利用假期時間收集數(shù)據(jù)，抓緊實驗。
總之，今年的社會實踐的內容是豐富的，形式是多樣的，以提交報告的總體情況來看，今年暑期社會實踐有幾個特點：（1）社會熱點問題調查；（2）結合專業(yè)進行社會實踐。
寫經(jīng)驗總結、相互交流。提高我院大學生社會實踐的層次和水平。8月份院團委下發(fā)了關于暑假大學生社會實踐總結的通知。要求各系分團委、學生會在內部交流的基礎上，對今年大學生社會實踐的內容、方式、特點、規(guī)模、效果、存在的問題及對今后大學生社會實踐的意見，提交一分總結報告。同時，在全院將對表現(xiàn)突出的社會實踐先進集體和先進個人進行評比表彰。并要求各系評選出優(yōu)秀的社會實踐報告，召開社會實踐交流會，同時，全院共推薦出60多篇不同內容和形式，具有一定層次和水平的社會實踐報告。
（四）經(jīng)驗和收獲。
1．學院各級領導的重視，廣大同學的積極參與，是我院大學生社會實踐活動得以成功的重要保證。多年來，學院黨政領導把社會實踐活動作為大學生素質教育的重要形式，每年撥出專項經(jīng)費用于社會實踐，并組成社會實踐領導小組，指導社會實踐活動的展開，并把社會實踐列入教學計劃，形成制度加以保證。全院廣大同學自覺把社會實踐作為了解社會、接觸社會、投身改革、鍛煉才干的重要渠道，積極深入生產(chǎn)第一線，體驗生活。
2．各級地方政府和社會各界的大力支持，是社會實踐活動順利進行的有力保證。多年來，各級地方政府把接受大學生社會實踐作為自身的一項重要工作，給予了我們極大的支持。在食宿、安全及活動的開展方面盡量為大學生提供各種便利，保證了社會實踐活動的順利進行。同時學院注重社會實踐的基地建設，與地方開展長期結對合作，把扶貧工作、科技服務、文藝下鄉(xiāng)等活動與大學生接受鍛煉、成長培養(yǎng)緊密結合在一起取得良好效果，受到當?shù)馗刹咳罕姷囊恢潞迷u。
3．大學生的思想素質有了明顯的進步和提高。通過深入農村，使不少同學真正認識到我國廣大農村的落后狀況和改革開放給農村帶來的巨大變化，認識到國有企業(yè)改革的艱巨性和幫助下崗職工解決再就業(yè)問題的必要性。雖然是短短的二十天，但是客觀現(xiàn)實給同學們的教育卻是課堂教學所無法比擬的，實踐使他們多了一份成熟，少了一份幻想和不現(xiàn)實。同學們在向社會提供服務的同時，使自己所學的理論知識得以運用于實際，提高了自身的工作能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。
酒店實踐調查報告總結篇七
一年的實踐讓我學到了很多東西，感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位，并且明確了自己以后的發(fā)展方向，還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一年中，經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實踐，有苦有甜，歡笑與淚水，我想這應該是自己以后人生路上的寶貴財富吧！
我想我應該是超額完成了實踐，不只是在規(guī)定的時間上，而且在學到的東西上比預期的要超出很多，內容上要豐富很多，學到了很多原來沒有想到的東西。總之，我的所得大大超過了當初的期望值。
從一開始學酒店管理專業(yè)，酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我，并促使我不斷的去學習與實踐，去探究酒店里的世界。實踐給了我更好的機會，尤其是在北京，在這個到處是頂級酒店的城市里，空閑時間我會到不同酒店，去看，去感受，去學習，有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務。每一個酒店都有它獨特的文化，在不同酒店中行走，它們獨有的文化會給我不一樣的感覺。酒店文化的建設對一個酒店來說非常的重要，在我所實踐的酒店中，發(fā)生的一起非常嚴重的投訴，其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務人的心中，之后，我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連，在與領導談話中我與我們處理這次投訴的領導借此對酒店文化交談了很多。之后我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵，令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓，我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓視頻，他們的培訓師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭，我覺得他們的文化與我所理解的很相像。努力吧！
在最后工作的日子里，我做了我們吧臺的負責人，負責管理吧臺的事物。再給新員工培訓的時候，我著重給他們培訓服務人修養(yǎng)，我認為，任何一個員工最慢在兩個月后都會掌握工作崗位上的一切事物，但是個人修養(yǎng)卻是一個長期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學到的、在學校中學到的知識、在工作中的體會，針對日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題，為他們進行服務人修養(yǎng)的培訓。因為作為他們的培訓者，我認為最重要的是引導他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力，至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些，因為找到動力以后，學習其崗位技能也會主動認真起來。在教育界有一種說法，讓學生掌握學知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要。也不知道，我的這種培訓方法，對他們有沒有用，現(xiàn)在效果還不明顯，保持聯(lián)系，以觀后效吧！
以前我總想著自己把工作做到極致，堅持著付出極大的努力，通過自己來影響身邊的人來一起努力，以此來帶動整個團隊。我是這么做了，我是很努力，可是結果我錯了，我個人的努力不但影響不了身邊的人，反而我身邊的人會認為我在表現(xiàn)，認為我特殊，我或多或少受到了些排斥，因為我的“出眾”。在最后的一段時間，與領班的交談中，領班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我，可是經(jīng)理說你太出眾，反而與西餐廳的團隊顯得不融洽，我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的，可是我的做法卻存在問題，直到現(xiàn)在我都沒想到答案，就是如果我當時怎么做會跟好一點，怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧，我想多聽取老師同學的建議會找到的！等我開始帶領一個團隊時，有一個人跟我剛來時很像，自己的工作做得很好，可是缺乏團隊精神，當我站在我現(xiàn)在這個角度時，我知道我需要他怎么去做，我也知道別人該怎樣幫助他，就像我是新員工時一樣。于是我想，每一個缺乏團隊精神的人，只要他不放棄自己，團隊不放棄他，他會慢慢體會到團隊的真正意義，teamwork的思想會慢慢滲入他的思想，想想我不就是這樣一點一點走來的嗎？我感謝我的團隊，我感謝我自己，假如說一年的實踐，讓我只學會了teamwork，這也就足夠了。
關于夢想與現(xiàn)實，這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題，當然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的，直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個選擇題，不是單純的選擇：a.夢想b.現(xiàn)實的問題，我認為是要我選擇夢想與現(xiàn)實在我的一生中所占的比例問題，這就是我一直在想的原因，不同的時期，不同的環(huán)境，這個比例都是會改變的，只要有所改變，就要有所思考。就像在理性與感性之間，不同時間與環(huán)境之中，我會做出不同的選擇。有時我會選錯，可得到的教訓往往會成為我下次選擇的參考，這也是一種財富吧！我自學中國古代哲學，利用中庸、大學、道、幫我找答案，中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展，這個先不說。在個人修養(yǎng)中，我也開始向這方面靠攏，我想關于夢想與現(xiàn)實，我在找其中的平衡，這是中庸；關于夢想與現(xiàn)實，我在找為保持其平衡我該做出改變的順序，這是大學；關于夢想與現(xiàn)實，我在找保持平衡的方法，這是道。在實行的的時候，儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實在做好的服務中，中國的哲學也會融入其中，尤其是中庸的思想。這算是我實踐的額外收獲吧！我要感謝我建議我涉獵中國古哲學的大舅，感謝我的經(jīng)理，感謝我在國家圖書館的時光。
在實踐報告的最后，把我實踐的所有總結成一句話：一開始我就愛上了酒店文化，現(xiàn)在我依然愛，并且愛得更深沉！
酒店實踐調查報告總結篇八
我利用了暑假中的10天時間，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務社會實踐。
最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期10天的服務員生活體驗，而且會付給我400元的工資，當我聽到這個命令后，我唯一的想法就是不情愿，以前在酒店吃飯，我也觀察過當服務員的工作，又臟又累，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令啊?只好勉強接受了。
x月15日晚上，我們一家剛剛回到xx，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗，啊呀!真實的!就不能讓人家歇一天么?但是我很快的意識到，我的一切反抗都是徒勞。
x月16日，我的體驗開始了，早上8：20我從家來到了飯店，換好了衣服準備點名，一聲聲響亮的答聲過后，我開始了我的自我介紹。當時，我沒有一絲對未來10天的恐懼，因為我知道我是老板家的孩子，他們會幫助我的!但是就在散會前，坐在一旁的爸爸給員工們下了命令：“誰都不許過度的幫助她，聽見了么?”散會后，我的師傅開始一步步的教起我來。
x月19日，工作的第四天，我打碎了一個盤子，那是我唯一一次打碎東西，客人們見我是一個小孩，就沒有計較什么。
作為一個12歲未成年的小孩，當然避免不了被當做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了?當然不會!反之，我每次都會像“中國好舌頭”那樣，微笑的解釋。
業(yè)余時間，我還會到吧臺幫忙收款。
10天過去了，我的400元工資也就到手了!那種成就感根本不能用言語來形容。
10天的工作，每天站立8個小時，真的很累，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言，當我認真的想干好過這件事的時候，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理，更堅強，也更勤勞了。
在今天這個社會，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成為說不完的話題。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了一家xx口腔醫(yī)院，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際巾去，使自己所學的理論知識有用武之地，更為了造福人民群眾。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方而，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實踐，學到一些在學校業(yè)學小到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
由于以前在一家口腔診所見習過，為了能夠接觸多的患者.能夠全面了解口腔常見病.疑難病的診斷和治療，以及見識高端的診療儀器.積累豐富的臨床診療經(jīng)驗，還有我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法，我又走進了xx口腔醫(yī)院。在那里，我接受了更為有用的醫(yī)學知識，和每天接受實踐操作的機會，增強了我的操作能力，使我更邁向成功。
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實踐期，回首這一個月的實踐期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
酒店實踐調查報告總結篇九
隨著社會的發(fā)展，科學技術日新月異，與之相適應的網(wǎng)絡技術也得到了廣泛而深刻的發(fā)展。如今，網(wǎng)絡已經(jīng)成為日常生活中不可缺少的工具，極大地豐富和方便了人們的生活。但是，正如其他任何技術一樣，網(wǎng)絡也是一把雙刃劍。網(wǎng)絡作為一種新的技術手段，綜合了以往語音、視頻和數(shù)據(jù)業(yè)務，為人們提供多元化的網(wǎng)絡服務，在帶給人們方便和新穎的同時，也直接影響到了人們的生活方式，行為習慣和價值觀念，這種影響是兩面性的。大學生作為網(wǎng)絡使用者的主體，研究他們使用網(wǎng)絡的情況，有助于找出網(wǎng)絡使用中存在的問題，并由此形成解決辦法和指導大學生正確使用網(wǎng)絡，使網(wǎng)絡這個新興技術更好的服務于社會，使人們的生活更加穩(wěn)定和諧。
二、方法與步驟介紹。
(一)調查方法的介紹。
本次調查采用網(wǎng)上問卷調查的方式，在問卷網(wǎng)上設計好問卷后，將鏈接發(fā)送給其他同學，邀請他們參與問卷調查。
(二)調查對象的介紹。
由于上網(wǎng)的主力是年輕人，我們能夠邀請到的主要也是大學生，因此該問卷設計的調查對象為大學生，我們將對大學生的上網(wǎng)情況進行分析總結。
(三)分析方法的介紹。
我們對調查結果采用圖表進行統(tǒng)計，根據(jù)調查得到的結果，結合網(wǎng)上的文獻資料，分析當前大學生的上網(wǎng)情況，得出相關結論，提出意見建議。
三、資料介紹與分析。
(一)調查背景。
目前全國在校大學生超兩千萬人，作為民族未來的棟梁，大學生的發(fā)展狀況對整個國家來說至關重要。網(wǎng)絡作為大學生生活的重要組成部分，深刻影響到大學生的方方面面。對大學生的上網(wǎng)情況進行調查，能夠對大學生使用網(wǎng)絡的情況有充分的了解，在此基礎上進行分析研究，能夠更好的總結當前大學生的生活狀況，提出切實有效的意見建議。網(wǎng)絡的即時性和多樣性給大學生帶來豐富的信息，使大學生的生活與外界緊密相連。通過網(wǎng)絡，學生們可以獲取新聞資訊，結交新老朋友，觀看電視電影，進行評論討論，開展網(wǎng)上購物，娛樂放松自己，可以說網(wǎng)絡已成為自成一體的虛擬世界，幾乎現(xiàn)實世界的所有事情都可以通過網(wǎng)絡完成。
網(wǎng)絡給大學生的生活帶來極大便利，豐富了大學生的眼界，為大學生提供更多的機會。但不可否認的是，網(wǎng)絡也給大學生帶來許多消極的問題。沉迷游戲，荒廢學業(yè)早已不是新鮮的話題，為游戲動輒花費上萬元人民幣的也大有人在。網(wǎng)絡上的暴力等不健康內容也影響了大學生的身心健康，甚至造成了現(xiàn)實中的行為混亂。對大學生上網(wǎng)情況進行規(guī)范引導已刻不容緩。
當今世界東西方文化交融加快，文化對立沖突也明顯加劇。西方文化通過網(wǎng)絡不斷滲透進大學生的日常生活，如何在開放的環(huán)境下既接受西方文化又保留傳統(tǒng)文化也成為重要的研究內容。同時境內外反華勢力通過網(wǎng)絡進行反華宣傳，煽動國內暴力事件更加不容忽視。大學生必須保持警惕，堅決抵制通過網(wǎng)絡進行反動行為。
隨著社會變遷的加劇，社會沖突不斷涌現(xiàn)，越來越浮躁的人們也將網(wǎng)絡作為情緒的宣泄口。由于網(wǎng)絡身份的不確定性，加上部分人責任意識淡薄，在網(wǎng)上胡亂攻擊他人，批評政府，散播謠言，這些都成為了社會的不穩(wěn)定因素。大學生作為民族外來的希望，在面對這些問題時必須保持清醒的頭腦，維護社會穩(wěn)定。通過這次的問卷調查，我們能夠初步掌握大學生的網(wǎng)絡使用情況，得出合理結論，提出有效的建議，促進大學生的健康成長。
(二)調查問卷統(tǒng)計結果與分析。
本次網(wǎng)上調查共獲得答卷55份，下面將對問卷的調查結果進行詳細的統(tǒng)計分析，以便最終得出正確結論并提出可行建議。
網(wǎng)絡道德問題現(xiàn)在已成為困擾社會的重要問題，從上表中我們也可以看到，不少大學生對這個問題沒有充分清醒的認識，或者說認識還不夠。網(wǎng)絡雖是虛擬的世界，但卻不應缺乏監(jiān)管。政府應不斷完善監(jiān)管制度，大學生也應該嚴守道德紅線，對自己在網(wǎng)上的行為負責。
四、結論與討論網(wǎng)絡的正面影響：
1.為大學生提供了一種學習的新渠道。在國內高等教育資源短缺的情況下，網(wǎng)上授課已經(jīng)成為一種新穎的教育模式。學生不僅可以選擇性的學習自己感興趣的課程，還可以和學校的老師直接交流，讓老師解答疑難，我們甚至可以不用出國就可以學習國外的先進技術和經(jīng)驗。另外，在現(xiàn)如今這個新知識呈爆炸性增長的時代，知識的更新速度越來越快，學習已經(jīng)不是一件一勞永逸的事，而網(wǎng)絡信息的及時性正好適應了這個發(fā)展過程。一個人只有不斷的接受新事物和新概念、不斷地學習，才能適應社會的變遷和時代的發(fā)展，而網(wǎng)絡在此過程中起的作用不言而喻。
酒店實踐調查報告總結篇十
本次社會實踐(調查)以馬克思主義、***思想和中國特點社會主義理論體系為指導，全面貫徹黨的教育方針，堅持理論聯(lián)系實際，以“貫徹落實科學發(fā)展觀，構建社會主義***社會”為主題，以教材第一章第五節(jié)《科學發(fā)展觀》和第十一章《構建社會主義***社會》基本內容為中心，展開暑期社會實踐(調查)，加強和完善《***思想和中國特點社會主義理論體系概論》(“概論”)課的實踐教學。
二、目的意義。
社會實踐(調查)是高校思想政治理論課《***思想和中國特點社會主義理論體系概論》實踐教學的重要環(huán)節(jié)之一，也是我校省級教學研究項目《高校思想政治理論課實踐教學資源整合與利用研究》成果“大實踐”模式的嘗試和具體利用。
通過社會實踐(調查)，使學生了解社會、熟悉國情，加深對***思想和中國特點社會主義理論體系基本原理的理解，深化對黨的線路方針政策的熟悉，堅定在中國共*產(chǎn)*黨領導下走中國特點社會主義道路的信念，實現(xiàn)中華民族偉大復興的共同理想，增強歷史使命感和社會責任感。同時，還可以鍛煉毅力、培養(yǎng)品格，增長才華、關注民情、服務基層、奉獻社會，進步熟悉題目、分析題目和解決題目的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，使同學們成為中國特點社會主義偉大事業(yè)的合格建設者和可靠***人。
三、實施進程。
1、本學期理論課結束之前，16—18周，任課老師按要求對所教班級學生進行布置;講清楚本次調查報告的格式和題目，組織情勢和具體要求。
2、暑期老師對自己所代學生進行及時輔導、溝通和交換。
3、本次調查報告的搜集：下學期開學后的第1-2周，各位老師收齊自己教學班的社會調查信息反饋表和社會實踐(調查)報告，進行批改并評定成績。
四、組織情勢。
本次暑期社會實踐(調查)活動采用學校同一組織和個人自主結合的方式進行，大多數(shù)同學可通過自主方式完成課程實踐活動。學校同一組織的社會實踐(調查)有兩種情勢：
一是學校組織的校級學生實踐團隊。
二是各學院組織的專業(yè)考察、科技下鄉(xiāng)等社會實踐小分隊，由學院團委組織、專業(yè)教師帶隊指導。
以上各種情勢的社會實踐(調查)，要求學生在指導教師指導下，將“概論”課社會實踐(調查)與專業(yè)考察、科技下鄉(xiāng)結合進行，并按要求撰寫社會實踐(調查)報告。
五、具體要求。
1、全員參與。全校2009級本科生必須人人參與本次社會實踐(調查)活動。
2、就近就地進行。除學校和各院系同一組織的社會實踐活動之外，自主社會實踐(調查)的同學，建議結合故鄉(xiāng)所在的市縣鎮(zhèn)村相干實際情況進行調查。
3、社會實踐(調查)要眼睛向下，充分占有第一手材料，利用所把握的思想政治理論知識和專業(yè)理論知識實事求是地進行研究分析，創(chuàng)造性地提出思考和建議。
4、調查對象必須真實、具體。為了反映本次社會調查的真實性，要求將本次調查的對象(被調查的單位、個人及地點)用圖片及相干證明材料(須簽字蓋章)表現(xiàn)出來，調查報告須插進自己的實踐圖片，相干證明材料(須簽字蓋章)請?zhí)顚懙健柏瀼芈鋵嵖茖W發(fā)展觀大學生社會調查信息反饋表”(格式見附件一)里。
5、自主實踐的同學應及時通過電子信箱、電話加強與指導教師的交換。指導教師選取大學生社會實踐(調查)較為集中的地區(qū)進行走訪指導。
6、本次社會實踐(調查)活動時間一般1-3周，活動結束撰寫報告，報告的撰寫要明確一個主題，以事實為根據(jù)，盡可能做到內容詳實，圍繞一個中心題目展開論述(報告題目可參考下面所提供的參考選題)，篇幅3000字左右，下學期開學第1—2周提交指導教師(任課教師)。
(1)封面、正文、封底使用相同格式，報告用word文檔打印，可插進能夠反映自己實踐活動的照片，格式要規(guī)范。(封面、封底等格式見附件二)。
(2)封面上需注明調查題目、個人信息、報告撰寫日期等。
(3)除封面外，報告應包括內容摘要、正文、結語等。
(4)理論聯(lián)系實際、觀點明確、材料詳實、邏輯周密、語言流暢、論據(jù)確實、論證公道。
(5)嚴禁以各種方式抄襲或剽竊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該報告判零分，不給予補考機會。
8、對未參加實踐活動、未提交調查報告的學生，按曠考處理并參加下一屆重修。
六、參考選題。
本次社會實踐(調查)主要圍繞“貫徹落實科學發(fā)展觀，構建社會主義***社會”進行，參考選題以下：
1、科學發(fā)展觀與我的故鄉(xiāng)建設。
2、對你居住地人們對科學發(fā)展觀理論學習和熟悉情況的調查。
3、當?shù)貙嵤┛茖W發(fā)展觀的具體舉措。
4、對你居住地農村或企業(yè)實踐科學發(fā)展觀存在的題目的調查。
5、對你居住地企業(yè)職工收進情況進行調查。
6、對你居住地企業(yè)“以人為本”理念貫徹情況的調查。
7、當?shù)厝绾伟l(fā)展本身上風，轉變經(jīng)濟發(fā)展方式，推動區(qū)域經(jīng)濟的調和發(fā)展。
8、當?shù)厝绾温鋵嶞h的農村政策?存在的題目有哪些?
9、調查分析新農村建設中存在的題目。
10、當?shù)剞r民收進與農業(yè)生產(chǎn)結構調劑的相干性分析。
11、農村社會保障現(xiàn)狀調研。
12、城市最低生活保障調研。
13、新情勢下當?shù)氐褪者M群眾生活保障題目的調研。
14、當?shù)卣谡_處理先富起來和共同富裕的關系中采取了哪些基本措施?
15、家電下鄉(xiāng)情況調研。
16、當?shù)卦跇嫿ㄉ鐣髁x***社會中有哪些重大舉措?
17、調查分析某個村鎮(zhèn)(社區(qū))構建***村鎮(zhèn)(社區(qū))的經(jīng)驗與存在的題目。
18、當?shù)亟?jīng)濟與社會發(fā)展有哪些“特點”變化。
19、當?shù)剞r村留守兒童題目調研。
20、調查所在地區(qū)社會治安狀態(tài)存在的突出題目及其成因?
21、當前人民群眾精神文化需求的新特點新變化的調查。(對文化產(chǎn)品的消費能力、鑒賞水平、趨勢等)。
22、改革開放后，特別是最近幾年來當?shù)厝嗣裆钏竭M步和消費構成變化的進程和現(xiàn)狀。
23、當?shù)厝绾畏€(wěn)定黨在農村的基本政策，深化農村改革，解決三農題目。
24、當?shù)厝绾伟l(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，進步其在社會經(jīng)濟中的比重。
25、對你居住地企業(yè)節(jié)能減排情況的調查。
26、調查當?shù)馗乇Ｗo情況(基本農田的保護情況)。
27、對當?shù)剞r村的醫(yī)療合作制度調查。(參與方式、建立情況、運行情況)。
28、對所在地環(huán)境保護情況的調查。
29、農村金融服務體系調查。(金融服務機構服務類型、服務職能等)。
30、農村產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營狀態(tài)調查。(當?shù)氐闹鲗Мa(chǎn)業(yè)、農產(chǎn)品基地、管理制度、龍頭企業(yè)、利益機制等)。
31、你所在的村鎮(zhèn)龍頭企業(yè)發(fā)展情況及帶動效果調查。
32、記載本地致富帶頭人的發(fā)展歷程。
33、農村基礎設施建設情況調查。(農村道路、通訊、水電氣、水利及基本農田改造、環(huán)境設施等現(xiàn)狀與建設投資總量及結構，當?shù)卣畬r村基礎設施建設的支持力度等)。
34、農業(yè)科技服務機構及隊伍情況調查。(機構的數(shù)目、經(jīng)費來源、科技人才數(shù)目、結構、工資水同等)。
35、當?shù)剞r民被征地的補償標準調查。
36、被征地農民的就業(yè)和社會保障題目調查。
37、城鎮(zhèn)新增勞動力、農村充裕勞動力或下崗失業(yè)職員就業(yè)狀態(tài)調查。(從事的產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、職業(yè)和崗位、收進等情況)。
38、進城農民工社會保障狀態(tài)解決思路調查。
39、“80后”員工的職業(yè)特點及有效管理。
40、“80后”農民工職業(yè)需求與工作滿意度的調查。
41、當?shù)鼐蜆I(yè)服務機構發(fā)展狀態(tài)調查。(中介機構、社會勞動就業(yè)保障局等)。
42、當?shù)貙趧诱呗殬I(yè)技能培訓、創(chuàng)業(yè)培訓、再就業(yè)培訓的措施及實施情況調查。
43、你所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)普及九年義務教育情況調查。(校舍、師資、經(jīng)費保障、學雜費等)。
44、當?shù)剡m齡兒童進學率、失學率、停學率情況調查。
45、當?shù)刂行W學生學習負擔情況調查。(現(xiàn)狀及改造)。
46、當?shù)剞r村師資水平及工資待遇情況調查。
47、農民工子女接受義務教育情況調查。
48、當?shù)剞r村新型合作醫(yī)療發(fā)展情況調查。
49、城市衛(wèi)生服務體系建設及發(fā)展情況調查。
50、對你所居住地的文化建設設施(社區(qū)或農村圖書館、文化館、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站、村文化活動室等)現(xiàn)狀和發(fā)展狀態(tài)(國家投資、范圍等)的調查。
51、對你所居住地民間文化社團(音樂、舞蹈、美術、書法、曲藝、文學、攝影、戲劇等)的調查。
52、對你所居住輿志愿者、志愿服務組織情況的調查(數(shù)目、服務內容、典型事例、群眾反映等)。
53、對你所居住地居民健身情況(人數(shù)、頻率、設施數(shù)目、群眾反映等)的調查。
54、本村礦產(chǎn)資源、水能資源、生物質源、特點農產(chǎn)品、旅游資源、特點民俗資源的開發(fā)現(xiàn)狀及潛力評估。
55、農村環(huán)境污染類型和發(fā)展趨勢及污染治理情況調查。
56、你所居住地生活環(huán)境和村容村貌改善情況調查。
57、你所在居住地人口素質情況調查。
58、調查你故鄉(xiāng)的公民對我國基層人民代表大會的代表選舉情況。(比如：選舉方式、對選舉的態(tài)度、參加情況、當選職員情況等方面。)。
59、你所在居住地居民的宗教信仰情況調查。(包括信仰哪些宗教、比例如何、信仰程度、信仰內容等)。
60、調查你故鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構改革情況(職員構成情況、工資發(fā)放情況、辦事效力情況)。
62、調查當?shù)毓駲嗬Ｕ锨闆r(知情權、參與權、表達權、監(jiān)視權等)。
63、調查你所在地的廠務公然情況(哪些方面公然、落實情況、職工滿意度、需要改進的方面)。
64、調查當?shù)卮鍎展磺闆r(哪些方面公然、落實情況、老百姓滿意度、需要改進的方面)。
65、你所居住地的基層自治組織(農村村民委員會、城市居民委員會、企業(yè)職工代表大會)情況的調查。(產(chǎn)生、成員構成情況、有哪些職責、作用、重大事情的決定、是不是定期召開代表大會?了解基層自治組織政策和法律法規(guī)情況)。
66、當?shù)胤ㄔ褐贫冉ㄔO情況調查(公然審判、人民陪審員、人民監(jiān)視員、巡回審判、簡易程序使用等)。
67、當?shù)厝罕姶蚬偎驹V訟用度情況調查(訴訟用度收取、支付律師用度、仲裁收費、訴訟費的減免等)。
68、當?shù)鼐用駥W法用法遵法情況調查(最關注哪些方面的法律、了解相干法律知識的途徑、利用法律維護自己權益、身邊法律遵守情況)。
69、故鄉(xiāng)家庭收進情況調查。(家庭收進有哪些、基本的收進、家庭成員中收進高和收進低的差距)。
70、當?shù)毓べY情況調查。(最低工資制度標準、當?shù)厥者M高的職業(yè)、中等收進水平、農民增收減負機制、工資正常增長機制)。
71、當?shù)厣鐣Ｕ象w系調查(社會保險、社會救助、社會福利、慈善事業(yè)等機構)。
72、當?shù)仞B(yǎng)老情況調查(養(yǎng)老方式、養(yǎng)老院建設、老年生活狀態(tài)、需要解決的突出題目)。
73、調查當?shù)貙щy群眾救助情況(城市低保、農村五保供養(yǎng)、特困戶救助、災民救助、流浪乞討職員救助等)。
74、當?shù)厣鐣＠闆r調查。(扶老、助殘、救孤、濟困等方面)。
75、當?shù)爻擎?zhèn)醫(yī)療保險制度情況調查。(觸及的范圍、執(zhí)行情況、改進方面)。
76、當?shù)爻擎?zhèn)職工住房情況調查。(居住面積、購房的承受力、困難、?？春鸵?。
77、創(chuàng)新公民服務體制，改進公共服務方式，加強公共服務設施調查。(服務型政府、社會管理、公共服務等)。
78、城鄉(xiāng)為群眾和基層提供快捷優(yōu)良服務的方面的調查。(服務型政府、社會管理、公共服務、減少和規(guī)范行政審批事項、簡化辦事程序、創(chuàng)新管理制度等)。
79、在著力解決土地征收征用、城市建設拆遷、環(huán)境保護、企業(yè)重組改制和破產(chǎn)等涉法涉訴中群眾反映強烈的題目，如何兼顧各方面利益關系，妥善處理社會矛盾方面的'調查。
80、對你居住地(城鎮(zhèn))房價及銷售情況的調查。
81、在著力解決土地征收征用、城市建設拆遷、環(huán)境保護、企業(yè)重組改制和破產(chǎn)等涉法涉訴中群眾反映強烈的題目，如何兼顧各方面利益關系，妥善處理社會矛盾方面的調查。
82、關于完善應急管理體制機制，有效應對各種風險的調查。(同一高效的應急信息平臺的建立、精干實用的專業(yè)應急救濟隊伍的建設，應急預案體系的健全，應急管理法律法規(guī)的完善，應急管理宣傳教育的加強，公共參與自救能力的進步，社會預警、社會動員、快速反應、應急處置、整體聯(lián)動的實現(xiàn)程度等)。
83、關于果斷遏制重特大安全事故責任制的調查。(關于安全第一，預防為主的宣傳教育、關于法律法規(guī)政策措施的健全和完善;關于加大投進、落實責任、嚴格管理、強化監(jiān)視的責任制到位情況等)。
84、關于加強社會治安綜合治理、完善社會治安防控體系的調查。(嚴厲打擊刑事犯法、整治社會治安、掃除黃、賭、毒;改革未成年人司法制度，加強對流浪兒童、服刑職員子女的關心教育，強化吸毒職員感化和管理，改進刑事解教職員幫教安置工作;加強公安派出所、司法所、人民法院等基層基礎建設;加強政法隊伍建設，確保政法隊嚴格、公正、文明執(zhí)法等)。
85、故鄉(xiāng)最低生活保障制度調查。
86、當?shù)刂行W生暑假學習及生活狀態(tài)調查。
87、當?shù)厣鐣逃龣C構運行及管理情況調查。
88、調查當?shù)厝绾螒?**科技教育思想為指導、推動科教興國戰(zhàn)略的實施。
89、新農村建設中村容村貌維護和管理的具體措施。
90、新農村建設中鄉(xiāng)風文明建設有哪些舉措。
91、農民對科技致富的熟悉、態(tài)度和投進程度如何。
92、當?shù)孛駹I企業(yè)發(fā)展中存在題目的調研分析。
93、當?shù)卣趲愚r民科技致富方面的有哪些措施。
94、新農村建設中各項惠農政策(如種糧補貼、養(yǎng)豬補貼等)的落實情況調查。
95、當?shù)仄髽I(yè)發(fā)展如何實踐科學發(fā)展觀。
96、我看改革開放以來故鄉(xiāng)的變化。
97、企業(yè)員工的住房、工資待遇情況如何。
98、企業(yè)員工的醫(yī)療、養(yǎng)老等方面的保險狀態(tài)如何。
99、對你居住地人們豐富群眾文化生活的調查。
100、對你居住地增進心理***，加能人文關懷和心理疏導情況的調查。
六、時間安排：
20xx年7月10日放假—8月26日開學之間。
酒店實踐調查報告總結篇十一
20xx寒假已經(jīng)到來，許多的學生放假在家。他們每天除了完成老師布置的作業(yè)，還可以進行體育鍛煉，參加各種補習班，或外出旅游等等。假期本就是一個放松的時間，可以隨心所欲。
二、問題的提出。
輕松愉快的寒假是每一個中小學生所向往的。那么，在寒假期間學生們又在做些什么呢?他們是在家復習功課，和父母出門旅游，還是參加各種各樣的學習班培養(yǎng)自己的特長等等。中小學生的寒假還存在哪些問題?學生們的寒假究竟該怎樣度過?針對這一系列的問題，我對當?shù)氐闹行W生的寒假生活進行了調查。
三、正文。
現(xiàn)在多數(shù)的家庭父母都有自己的工作，平時父母上班，孩子上學。可到了寒假，學生常常是自己在家。沒有了父母和老師的看管，這些未成年人能管理好自己的生活嗎?處在這樣一種無組織、無規(guī)律的生活之中，學生的人身安全是最大的隱患。
在走訪的過程中發(fā)現(xiàn)，超過6成的學生在寒假期間是獨自在家，沒有父母或其他大人的照看。他們安排自己每天的生活，什么時候學習，什么時候看電視，什么時候出去玩，什么時候參加課外的補習班……盡管每個學生的寒假生活會有所不同，但基本的內容是一致的。
值得注意的是網(wǎng)吧是多數(shù)學生打發(fā)假期時間最常去的地方，另外，寒假天氣炎熱，很多學生為了避暑去野浴，這都是很危險的行為。據(jù)調查，本市有一半以上的中小學生，整天泡在網(wǎng)吧或是游戲廳里，給孩子們生命安全造成了很大的隱患，也給家長的工作和學習帶來了很大的影響。如家住本市湘北市場姓王的同學，今年14歲，寒假的第一天進游戲廳玩耍，另一個姓楊的同學上前找王要游戲幣，王不肯，楊便操起椅子向王猛砸，爾后又用木棒打其后背，將王打得鮮血直流，暈倒在地，終因搶救不及時，流血過多而死亡。又如一姓胡的孩子寒假在家無所事事，便和幾個同學去附近農村的壩里游泳，胡本來還會游幾下，但由于水草纏身，一時慌張，弄不清方向，他拼命地往深水處掙扎，終因體力不濟而活活淹死。其年近七十的奶奶突聞噩耗，一時支持不住，心臟病復發(fā)，搶救無效而死亡。
如果這些學生有大人的照看，有人來管理他們的生活，這些慘劇或許就不會發(fā)生……但既然已經(jīng)發(fā)生，我么就要從中吸取教訓，避免類似時間的再次發(fā)生。
寒假的時間很長，很多家長并不放心把孩子單獨放在家里。于是，家長為孩子報學習班，既希望能培養(yǎng)學生的某些特長，又能讓學生的生活有些規(guī)律，畢竟學習班里有老師看著學生，情況會好些。
根據(jù)有關部門的數(shù)據(jù)顯示，32%的中小學生在暑期中參加了課外輔導班，但喜歡參加課外輔導班的孩子數(shù)只占6%。數(shù)據(jù)顯示，家長在孩子學費上的支出占所有支出的65%，學習科目主要集中在英語、計算機、數(shù)學、文藝等方面。其中，28%的家長希望孩子通過參加暑期活動來提高學習成績，26%的家長希望孩子能夠提高學習興趣。
所以在寒假期間經(jīng)?？梢钥吹胶芏嗟膶W生背著書包坐公交車到各各學習班上課。商家也看準這個時機，開設各類的補習班招攬生意。
作為“假日經(jīng)濟”的一種延伸，長達兩個月的暑期成為不少商家獲得經(jīng)濟效益的“黃金時期”。這對有些孩子而言，假期卻十分難過，他們那望子成龍、望女成鳳的父母又會給他們報上各種各樣的學習班、特長班，對此，家長們也有自己的難處。
(一)商家辦班很積極。自實行“素質教育”以來，特別是高考改革，實行“3+x”制以后，對學生的能力和全面素質要求越來越高。商家看準時機，利用暑期推出形形色色的培訓、補習、家教，打出“能力與應試并重”、“文化與特長并舉”等富有“時代氣息”的標語，吸引廣大中小學生前來報名。據(jù)調查，常德市自6月底開始，商家就在市城區(qū)開展鋪天蓋地的廣告宣傳，數(shù)不勝數(shù)的“培訓中心”看得人眼花繚亂。市內規(guī)模比較大的培訓中心有“劍橋少兒英語培訓中心”、“新世紀暑期英語培訓中心”等。他們在全市各地設有咨詢處，并設立多個報名點和教學點，形成了“連鎖”點。有的培訓中心，如常德市陽關琴行、師院的暑期中小學生培訓中心，都是綜合性的培訓中心，既有文化培訓又有特長培訓。文化方面有英語、數(shù)學、物理、化學等，特長方面有音樂、美術、書法、體育運動等。這些成規(guī)模、成氣候的培訓部一般采取辦班的形式，進行集體教學，有比較嚴格的組織。另外，不少商家和中介機構還向中小學生提供家教服務，推薦一批大專院校的學生給需要家教的人。與遍布大街小巷的家教“游擊大軍”一樣，他們主要是針對小學、初高中各門功課，采用一對一的教學方式，為中小學生查漏補缺或讓其超前學習課本知識。
(二)學生家長更踴躍。對于各種培訓和家教補習，家長似乎更為熱情。早在暑期前夕，許多家長就開始精心設計孩子的暑期生活，到處收集有關培訓的廣告、打聽其教學質量、觀望別人參加那些培訓;還有的家長四處托人尋找本科、研究生當家教，經(jīng)過面試和篩選，留下最滿意的，來給孩子進行一對一的補習。參加培訓、請家教幾乎形成了一種爭先恐后、你追我趕的風氣。家長之所以熱衷于送孩子進班學藝原因有：一是學生升學的形勢嚴峻。中小學生都希望進入市內重點學校，但人多名額少，向重點中學進軍不僅是“文化成績大戰(zhàn)”，更是“特長大比拼”。激烈的競爭不僅給學生帶來巨大的壓力，也使望子成龍的家長焦慮非常。因而讓孩子利用寒假多“充電”，以期考上理想的學校。二是對部分家庭而言，孩子一個人呆在家里不放心，最好的辦法便是送去參加培訓班。三是學特長可以為孩子將來更好地適應社會打好基礎。知識經(jīng)濟時代越來越需要“全才”，多一門特長便多一門謀生的本領。四是英語、電腦已經(jīng)成為一種必備的基礎技能，如果不從小就進行這方面的學習和鍛煉，將來會很難適應。因此，如常德市內的少兒英語培訓、電腦培訓生意興隆、人滿為患。
(三)學生減負愿望落空。對常德市城區(qū)隨機抽樣30名中小學生調查結果表明：學生對暑期參加培訓班表示愿意的占22%;可以接受的占40%;有的愿意有的不愿意的占21%;不愿意的占17%。暑期參加一種培訓班的有6人，參加二種培訓班的14人，參加三種培訓班的有8人，參加四種培訓班的有2人。少部分學生自主意識較強，有參加培訓或請家教的要求，能主動選擇自己想?yún)⒓拥呐嘤柊?。但大部分學生，尤其是小學生對培訓和補習是帶有抵觸情緒的。由于年齡小，沒有形成自己的觀點;或是害怕家長，不敢發(fā)表自己的意見。所以一般只要家長有這方面的要求、做出參加培訓或請家教補習的安排，他們也就接受。但如果壓力太大，他們有時也會發(fā)泄心中的不滿。如本市紫橋小學上三年級的陳同學，寒假期間每天要學兩個小時的英語，1個小時的古箏，1個小時的鋼琴?；丶液筮€要做寒假作業(yè)、讀英語、練琴。小女孩常向媽媽抗議說：“無聊”、“比讀書還緊張”，并強烈要求出去旅游。12歲的鄭同學在本市名牌中學(長怡)讀初一，她不僅成績好，而且多才多藝。寒假里她有四門課程：英語、手風琴、書法、舞蹈。雖然平時很自覺，但辛苦久了，有時也忍不住想出去玩，偶爾還會來個“先斬后奏”，先玩一兩天再說?？梢?，愛玩是孩子的天性。7月中旬常德市氣溫高達39度，室外氣溫有的高達42度，街道上行人稀少，偶爾看見幾個，但大多數(shù)是趕著參加各種培訓班的孩子們。
(四)暑期亂辦班、亂收費現(xiàn)象較為嚴重。寒假補習班眾多，但補習質量參差不齊，收費與辦班質量相比懸殊。如：本市東方紅小學，幾位家長為了管好孩子，同時又解決小孩假期學習知識，一并請了一位自稱是富岳外國語學院的老師，給孩子們輔導英語。學期一個月，學費每位220元，頭幾天教得還算滿意，于是家長們都很樂意地交了錢，但之后幾乎天天遲到。一位家長直言不諱地說：“師者所以傳道、授業(yè)、解惑也，傳道是第一重要的，你這樣天天遲到怎能給學生作表率呢?”這位老師不僅未改正，而是撒手一去不復返了。使得這幾位家長互相責備，而卻又無奈之至。暑期亂辦班、亂收費現(xiàn)象較為嚴重。據(jù)調查，目前除少數(shù)培訓班比較正規(guī)、有執(zhí)照外，大部分都是短期的經(jīng)營，沒有辦理營業(yè)執(zhí)照，有些培訓班教學水平的高低、師資力量的強弱無從知曉，培訓市場因而良莠不齊。常德市文化培訓每期時間一個月收費從200元到400元不等，特長培訓班則還要高，如有些游泳班10天一期，也要300元;如果請家教，價格會更高，而且浮動也大。一般情況下，家教是每小時10元，但有些自身水平較高的本科生、研究生每小時15元、20元甚至更高;市內某些特長方面的名師如果進行一對一的教學，每小時收費則高達50元、80元。今年常德市各種暑期培訓班收費標準均比去年同期上漲，有的上漲幅度高達100%，如：某英語培訓班去年同期每期(30天)為200元學費，而今年同樣的天數(shù)收費卻高達400元。
關于上面提到的問題的幾點建議：對于暑期形形色色的培訓、補習、家教班，有關部門應出臺相應的規(guī)范措施，清理整頓，嚴格審批程序，明確收費標準，堅決制止亂辦班、亂收費現(xiàn)象。教育主管部門還可以組織“名師巡回講演團”替代現(xiàn)存的.形形色色的“培訓、補習、家教”等班類，以滿足社會的需求。公安部門、城管部門加大網(wǎng)吧的管理和監(jiān)督，與吧主簽訂協(xié)議，嚴禁未成年人進入。也希望家長不要在不了解自己孩子的情況下盲目地投資，讓孩子去學習并不適合自己的各種科目，導致孩子倍感壓抑和疲勞，不僅加重了自己和孩子的負擔，更容易錯過孩子發(fā)展的機遇，耽誤了他們的前途。
為了讓學生們充分利用假期接觸社會，開闊視野和提高素質，學校應成立暑期領導小組，對中小學生進行暑期安全和法制教育。制定假期工作計劃，落實活動內容，做到各項活動均有專人負責，防止出現(xiàn)人身傷亡事故。結合愛國主義教育，可引導學生利用假期深入調查城鄉(xiāng)的歷史變革、文化習俗、風土人情，挖掘家鄉(xiāng)的文化內涵等活動。建立學生暑期科普活動基地?熏開展大型暑期科普活動，舉辦中小學生寒假讀書動手小制作、小發(fā)明作品展覽。組織學生參加擁軍優(yōu)屬活動，為五保戶、特困戶、殘疾人做好事。引導學生投身社會、增長知識、陶冶情操、鍛煉意志，增強學生自立、自強、自律能力。
各街道辦事處、圖書館、科技館等單位，應積極創(chuàng)造條件，大力開展以培養(yǎng)學生興趣、發(fā)展學生特長、拓展學生視野為宗旨的音、體、美、勞、電腦、航模興趣活動、讀書演講活動、社會調查、社會公益活動(小交警、軍事訓練等)等各項活動。有條件的單位，在暑期可為中小學生免費開放各種娛樂室。
總之，用有益的活動擠走“空虛、無聊、孤獨、沒勁”，讓中小學生度過一個健康、愉快、充實、安全又有意義的假期。
四、結語。
綜上可看到，寒假不僅僅是學生們放松休息的時間，還是培養(yǎng)自己的特長，陶冶情操的好時機。學生們可以利用這個時間做很多有意義的事，不僅限于完成老師的家庭作業(yè)。學生應當學會利用自己的課余時間，假期時間來主動地學習，自主學習的效率遠比被動學習的效率高得多。
同樣寒假也是也是一些商家賺錢的好時機，開設各種各樣的補習班不僅能讓寒假在家的學生有一個再次學習的地方，而且也能豐富當?shù)氐奈幕諊?，可謂一舉多得。只要是合法、教學質量優(yōu)秀的補習班，政府應給予一定得支持。
這次的社會調查，讓我感觸頗多。雖說有些累，但收獲還是不小的。大學生只有多接觸社會，才能鍛煉自己的能力，開闊自己的視野，豐富自己的閱歷。既學會調查的方法，又學會待人接物……所以說社會實踐是一舉多得的活動。我會一直堅持做下去。
五、參考文獻。
[1]毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論.高等教育出版社.
[2]江城日報.江城日報社.
酒店實踐調查報告總結篇十二
隨著改革開放的不斷深化，我國經(jīng)濟社會發(fā)生了翻天覆地的變化。在短短二十多年間，就從開始實施家庭聯(lián)產(chǎn)承包職責制，國有企業(yè)改革過度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度，到最終尋求確立社會主義市場經(jīng)濟體制，每一次的巨大轉變都意味著社會地位體系、社會階層架構的大變遷。就應說，我國近二十多年普通民眾生活水平的改善，見證著我國在經(jīng)濟改革上前進的每一步，而第三產(chǎn)業(yè)(尤其是餐飲服務業(yè))的發(fā)展水平往往是評判一個社會禮貌程度的摘要標志。
紫萱度假村(解香樓)。
地址:八盤嶺路與三臺山路交叉口(解香樓內)。杭州紫萱度假村系按五星級標準投資興建的高級度假村會所，地處風景秀麗的西湖西側三臺山路。由七幢風格獨特的浙江山地民居建筑組成，以別墅形式分布在方圓1、5平方公里的三臺夢跡景區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，滿目蒼翠，溪水潺潺，石階木廊，花香四溢，空氣清新，是都市中的大花園。度假村內設豪華包廂14個，多功能廳1個，品酒廊1個，能容納約300位賓客就餐。
二、實習時間。
xx年x月x日——至今。
本人以擔任餐廳服務員為主。
階段一:適應期。
此期間熟悉各位員工;。
跟隨主管了解服務技巧，力求到達快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點;了解餐桌上菜倒酒的動作和與食客交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務生工作項目。
階段小結:盡快融入這個團體，就意味著一開始你就要比別人付出更多。認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自以為是打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:實戰(zhàn)練習。
繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了員工之間的陌生感，開始彼此之間簡單交談，能夠自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強，產(chǎn)生歸屬感飯店是我家。
階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢地透過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的情緒在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板理解你的價值觀，從而讓對方更多地了解自己。
階段三:工作嫻熟期。
透過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的潛力，完成每一天分配給自己的工作之后就主動幫忙別人完成拖地、擺放餐具等工作。開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改善，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動的快樂。
階段小結:工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握，完美完成工作任務之后，公開獎勵自己，以此來帶動其他人的工作用心性，消除在工作過程中的枯燥性，從而到達“工作并快樂著”的境界。
四、實習主要收獲和體會。
(一)實習收獲。
1、服務意識的提高。
對于飯店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的服務質量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為飯店樹立良好的品牌和形象。透過飯店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了應對客人持續(xù)微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高。
經(jīng)過了半個多月的實習，使我們對飯店的基本業(yè)務和操作有了必須地了解。禮貌是一個人綜合素質的集中反映，飯店更加如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到:口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理、不能辦到，也就應要用委婉的語氣拒絕，幫客人尋求其他解決方法。
(二)實習體會。
1、實習才剛剛開始。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是以掙得薪酬為目標，而是時刻以一個中學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不必須在服務行業(yè)內就業(yè)，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。
2、實習是一個接觸社會的過程。
透過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業(yè)。
實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店實踐調查報告總結篇十三
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資，由新加坡華夏國際酒店集團管理，按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權式商務酒店，20xx年9月正式通過四星級酒店評定。
酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達100米，共30層，比鄰新世紀體育中心，憑樓遠眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機場26公里，30分鐘車程;距火車站4公里，10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程;距省政府3公里，5分鐘車程，交通十分便利。
酒店擁有216套客房，其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳，咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風格和湘湖文化內涵的先進設計與合理的功能布局使舊點設備設施完善、先進，裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現(xiàn)代化管理和先進的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。
我實踐所在的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層服務主要是由216套客房組成?？头糠赵O施及服務項目：獨立控制中央空調、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、托嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫(yī)療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。
其中客房的分布及特點：11樓-26樓共24層，18樓設有兒童活動室，25樓設有閱覽室，23樓為無煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房內均提供免費寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號房為商務單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務雙人房，10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房)，11為高級套房(與豪華套房類同)，01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風景線，特別是夜景，將長沙的繁華盡收眼底。
首先，房務員的職責：
1.整理客房的睡房和浴室，并吸塵。
2.每日更換住客的床單和毛巾。
3.適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)。
4.配合服務中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作。
5.必須接待好vip的客人，熱情周到。
6.每日清理工作車，保持常新狀態(tài)。
7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護清潔工具。
8.提供酒店訂下的多有服務給入住客人。
10.報告領班每日退房遺留情況。
11.報告領班每日住客特殊情況。
12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項
13.報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項。
客房部的班次有四種：
早班a班：7∶15——15∶30。
d班：8∶45——17∶30。
中班b班：15∶15——23∶30。
晚班c班：23∶30——7∶30。
早班的工作流程：
1.7∶15準時到崗。
1.1整理儀容儀表，到房務中心簽到，領取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。
1.2了解房態(tài)，熟知vip房號、住客房號、預退房號、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。
1.3主任召開例會。
2.7∶45上樓層。
2.1巡樓，關走廊燈，開空調，查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況。
2.2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進。
2.3檢查煙盅，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔。
2.4仔細看交班，將特殊事項記錄在工作報表上。
2.5先做空房和維修房的衛(wèi)生。
3.8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生。
3.1完成服務中心傳達的指令和服務。
3.2查退房的消費情況。
3.3做房間衛(wèi)生的順序：趕房-vip房-請即打掃房-走房。
3.4第二批早班接班，與領班交班。
4.9∶00d班接班。
4.1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項。
4.2報告領班特殊事項。
4.3清理房間。
5.10∶00。
5.2補充迷你吧的住客房內的消費物品，報告領班其情況。
5.3清理房間。
7.1整理工作車，
7.2檢查是否已將洗衣送到洗衣房。
8.13：00繼續(xù)清理房間。
9.15：00完成房間的清理。
9.1工作車的清潔。
9.2清潔工具的維護及吸塵機的清潔。
9.3a班與b班房務員交班(房態(tài)和交班特殊事項)。
9.4a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)。
10.a班下班，到房務中心簽退。
11.16：00d班房務員繼續(xù)清理房間。
12.17：00d班房務員完成房間的清理。
13.工作車的清潔，清潔工具的維護及吸塵機的清潔。
14.17：30d班與b班交班，報告領班特殊事項，例如遺留物品交到服務中心到房屋中心簽退。
酒店實踐調查報告總結篇十四
山西大酒店是山西省首家四星級豪華型涉外飯店，地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處，交通方便，地理位置優(yōu)越。飛機場有專車接預訂客人。酒店設有客房166套，其中有豪華四套間，豪華雙套間，商務標間，普通標準間,設有先進的電話通訊設備idd，ddd程控系統(tǒng)，科學高效的語音信箱系統(tǒng)和中央空調以及免費寬帶(30兆)上網(wǎng)。商務樓層豪華方便舒適，與其配套的有：全天24小時服務的中，西餐廳，大堂酒吧，歐美風格的中世紀酒吧高雅溫馨，設備先進的商務中心可為您代理復印，傳真，電傳，打字及文秘業(yè)務。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃，國內佳肴和浪漫情懷的好去處，而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內有先進組合音箱的迪斯科舞廳，乒乓球俱樂部，標準英式臺球室，豐富多彩的娛樂設施為您的旅居生活增添情趣。室內游泳池，健身房，按摩室，桑拿浴室，美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購物中心為您提供日用百貨，工藝品，絲織品，食品煙酒等。
在山西大酒店的歷史上有許多榮耀：1995年獲全國百家優(yōu)秀星級飯店稱號;1996年獲全國星級飯店五十佳稱號;1997年，獲西班牙世界商貿企業(yè)最佳形象獎。山西大酒店在發(fā)展歷程中創(chuàng)造了許多個第一：它是山西第一家四星級飯店;山西第一家使用計算機網(wǎng)絡進行經(jīng)營管理的飯店;中國第一批旅游標志性飯店之一;他們在山西飯店中第一家編撰出版了飯店管理書籍《山西大酒店管理模式與務實》;他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物《山西大酒店報》。
客房銷售是酒店銷售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是評判一個星級飯店效益的重要指標。預訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在山西大酒店預訂中心的日子里,我系統(tǒng)的學習了預訂的程序,預訂中心的工作項目,主要有下面幾個方面:。
(一)預訂客房。
客房的預訂工作主要可以分為散客預訂,團體預訂。散客是高價格人群,客房價格較高,團體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設置的團隊,團隊客人是好多酒店的主要收入來源,但是團隊價格相對較低。山西大酒店客房有166間(套),山西大酒店瞄準的是散客商務客人,客人檔次相對高。預訂工作針對商務客人要做的工作很多,特別是針對回頭的商務客人,好多客人的喜好,來店次數(shù)都是需要統(tǒng)計的。針對新的商務散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務客房,讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺。
(二)預訂會議。
會議的預訂也是當今酒店一大業(yè)務。山西大酒店有各種會議室,有大的多功能廳,可以接120-150人的大型會議,也有圓桌型的三樓會議室,同時還有適合商務客人的商務洽談間。會議的預定主要探清客人的意圖,人數(shù),以及他們所要的價位。
(三)票務預訂。
商務客人有好多在到酒店后就開始對自己的行程做安排,要求購買預訂下一站的機票,火車票。在做預訂的時候主要要對客人航班,時間,姓名等弄個清楚,要經(jīng)過客人的確認方可出票。對客人購票的單據(jù)現(xiàn)金要妥善保管。
(四)旅游咨詢。
旅游團隊特別是外賓在山西大酒店的團隊客人中占了大多數(shù)。外賓對中國,對山西興趣濃厚,地上文物看山西,地下文物看陜西,外國客人對旅游的途徑,安排經(jīng)常是籌劃的特別精確,因此經(jīng)常會看見外賓拿著一大堆資料來到預訂,對自己的旅游做個規(guī)劃,叫個懂旅游的給他做個安排。旅游咨詢做好了對客人提高對酒店的好感有著至關重要的影響。
(一)永遠做創(chuàng)新者,做領頭羊。
在大力推行創(chuàng)新的年代,無論做什么行會什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作,不能一味的學習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。山西大酒店是山西首個四星級涉外豪華型酒店,年接待外賓的數(shù)量占全省60%以上,山西大酒店有自己的資本,但是大酒店從來沒有只靠這些。創(chuàng)新無處不在,在1997年后,太原高星級酒店一個接一個出現(xiàn),大酒店創(chuàng)新提出創(chuàng)造商務客人優(yōu)良港灣的目標,并朝著這個目標前進。20xx年,山西大酒店領導經(jīng)過深思熟慮,決定利用20xx年春季,旅游市場相對淡的時機,進行規(guī)模較大的主樓改造工程,經(jīng)過兩個多月的緊張工作,修葺完善大酒店終于迎來新妝面容,此舉象征著山西大酒店即將引來它的第二春。這次裝修主要是把以往的普通標間,10層以下的商務間做了大規(guī)模的整改,裝修以后大幅度增加了商務大床間,這就意味著山西大酒店又向商務客人發(fā)出了信號,沒有最好,只有更好，17寸液晶電腦,30兆的的免費上網(wǎng)適合了商務客人的胃口。從5月以來,這些客房得到了客人的好評。
(二)始終如一堅持客人永遠是對的的方針。
客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了。"客人永遠是對的"這句話向服務人員提出了什么樣的要求呢?簡單的說，就是作為服務人員應該記住，不要說客人"不對"。即使事實上客人是不對的，你也不要說客人"不對"?？腿耸莵?花錢買享受"的，是來接受服務的，而不是來接受批評的。如果服務人員批評客人，說客人"不對"，客人就會認為這是把"花錢買享受"變成了"花錢買氣受"所以服務人員不應該批評客人，說客人"不對"。在一個多月的實踐中,我沒見過一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏的事件。
(三)員工的服務意識強。
酒店員工是直接提給客人提供服務的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進行個性化服務是酒店提高服務質量的根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好等等,這些無不體現(xiàn)了服務意識。前幾天有個中國臺灣客人發(fā)出了山西大酒店是全球最好的酒店的心聲。
(四)各部門聯(lián)系緊密。
山西大酒店作為一個四星級酒店,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協(xié)調,員工之間的'包容,諒解要做的很好,哪個部門出了錯誤過失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個人得失,為酒店謀利益為目標。
(五)員工的基本素質強,專業(yè)素養(yǎng)高.
員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志,而且員工學習了崗位的基本業(yè)務技能,使他們進入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預訂中心員工英語口語水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷技巧推銷房間,這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的體現(xiàn)。正因為有上述這么多優(yōu)勢,山西大酒店才能在山西省酒店行業(yè)中獨樹一幟。
(六)酒店文化氛圍濃厚。
這里，處處有文化的滲透，處處有文化的表現(xiàn)，處處可以品味文化。酒店里，管理文化、裝飾文化、服務文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化，到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中，他特別追求綠色面積的增多與適度，同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院，使布局更加合理。
但是從我一個多月的觀察,我也發(fā)現(xiàn)山西大酒店在一些小方面還是存在一些需要改進的地方。
(一)轉正前員工的待遇問題。
酒店每次招收的新員工都需要6個月以上的轉正時間。我覺得想在這個酒店長期做的員工肯定會更快更好的融入酒店的大集體中。但是沒轉正的員工無論從物質上還是精神上都與正式員工有所出入,從工資上來看,工資連正式員工的一半都沒有,好多員工都認為太低。工資與正式員工有區(qū)別可以原諒,但是員工的就餐補助也只有一半,那么員工就覺得做的太沒意義了,同樣是為酒店謀效益差距太大一點。新員工不僅給酒店帶來效益,而且給酒店增添了活力。所以我覺得應該有所改善。
(二)酒店應該成立自己的票務中心。
山西大酒店是以商務酒店為目標的,所謂商務客人也就是從事商業(yè)活動叫多的客人,這種客人可能長住酒店但也可能住一天就走,長住的也有可能中途哪一天會出差幾天,這也就涉及到了票務問題,成立票務中心可以減少預訂部員工煩瑣的算錢,記帳工作,還可以體現(xiàn)商務酒店的特色。
(三)傳菜員帶口罩是好還是壞。
我在預定中心的時候時常見到傳菜員從門口經(jīng)過,但奇怪的是他們帶個白口罩。經(jīng)詢問才知道這個習慣是從非典的時候開始的,大家都認為這是留下來的好習慣,但我卻不認為。酒店員工服務中微笑服務是必須的,員工漂亮的微笑會為給客人增加對酒店的好感,增加對食品的興趣。員工帶上口罩以后有多重不好的影響:第一,對微笑產(chǎn)生了一些影響。其次,員工帶上口罩很難跟客人溝通,缺少溝通客人會覺得是對自己的不尊重。第三,口罩一般都是醫(yī)院的護士帶的,傳菜員帶上口罩,讓客人看見會覺得很別扭,我是來酒店了還是來醫(yī)院了?"這種想法可能會在客人腦海中浮現(xiàn)。
(四)提升客房一次性用品的檔次。
偶然間去客房看見了一塊香皂,一盒火柴,這些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店成本的一大塊。但是山西大酒店接待的是以商務客人為主要目標群的酒店,接待檔次高,要求也相應有所增加。正如那位中國臺灣客人說的那樣,是時候提高一次性用品檔次的時候了。
(五)節(jié)約問題可以做的更好。
酒店成本的減少能夠從本質上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都希望員工把節(jié)約應用到自己的每一個崗位,但是事實上有些員工做的不是很好。酒店電話基本都是辦公電話,按規(guī)定的話都不可以打私人電話,但是經(jīng)常會看見打私人電話的現(xiàn)象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那么客人有事找你的話怎么辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子里掏出了一大疊紙巾,我看在眼里想在心里,這明明是餐廳的用紙嘛!怎么能讓員工隨便拿了,還在這么多人面前宣揚,后果很是嚴重。節(jié)約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。