在制定方案的過(guò)程中，我們需要與相關(guān)部門和人員進(jìn)行充分的溝通和協(xié)調(diào)。制定時(shí)間計(jì)劃和具體的步驟，有助于我們按部就班地執(zhí)行方案。了解方案的成功案例可以幫助我們更好地理解和把握方案制定的關(guān)鍵因素。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇一
為繼續(xù)深入貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》和《河北省人民政府關(guān)于大力整頓奶業(yè)秩序促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的意見(jiàn)》（冀政〔20xx〕91號(hào)）精神，進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生鮮乳購(gòu)銷活動(dòng),嚴(yán)厲打擊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)和收購(gòu)、銷售生鮮乳的違法違規(guī)行為，重點(diǎn)解決流動(dòng)攤點(diǎn)在居民生活區(qū)銷售生鮮乳的問(wèn)題，消除生鮮乳質(zhì)量安全隱患。決定在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)，特制訂本行動(dòng)方案。
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）、奶站。
（一）堅(jiān)決取締散養(yǎng)奶牛?！稐l例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號(hào)文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》（石政發(fā)〔20xx〕63號(hào)）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實(shí)際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實(shí)現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實(shí)現(xiàn)了奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。針對(duì)目前個(gè)別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對(duì)本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動(dòng)攤點(diǎn)零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動(dòng)攤點(diǎn)零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營(yíng)。一是零售生鮮乳的經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有人員健康證明和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測(cè)的質(zhì)量沒(méi)有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問(wèn)題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運(yùn)載車輛無(wú)準(zhǔn)運(yùn)證明，儲(chǔ)存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的'違法流動(dòng)攤點(diǎn)，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的行為。
（三）強(qiáng)化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項(xiàng)要求”、完善奶站的“三項(xiàng)記錄”、做好乳品企業(yè)檢測(cè)不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購(gòu)生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購(gòu)許可證的單位和個(gè)人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個(gè)月左右，分三個(gè)階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動(dòng)攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）和奶站等場(chǎng)所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹(shù)立正確的乳品消費(fèi)觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級(jí)文件要求，多措并舉，堅(jiān)決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動(dòng)攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對(duì)不合格奶站要限期整改，整改無(wú)望的要堅(jiān)決予以取締。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，責(zé)任落實(shí)到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)的組織實(shí)施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合，加大對(duì)違法收購(gòu)銷售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強(qiáng)信息溝通?；顒?dòng)期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門要在每個(gè)階段結(jié)束后及時(shí)將本階段的工作進(jìn)展情況、實(shí)施效果及存在問(wèn)題等情況形成書面材料上報(bào)市畜牧局（居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治辦公室）。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇二
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天（20日—26日大年夜）。
千僖迎新，半價(jià)返還。
（一）主要活動(dòng)：
千僖迎新半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元；
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效；
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
（三）輔助活動(dòng)。
1、男女裝特賣場(chǎng)；
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書；
3、廠方促銷活動(dòng)。
1、報(bào)紙廣告：
2、電臺(tái)廣告：
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇三
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）、奶站。
（一）堅(jiān)決取締散養(yǎng)奶牛?！稐l例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號(hào)文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》（石政發(fā)〔20xx〕63號(hào)）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實(shí)際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實(shí)現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實(shí)現(xiàn)了奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。針對(duì)目前個(gè)別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對(duì)本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動(dòng)攤點(diǎn)零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動(dòng)攤點(diǎn)零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營(yíng)。一是零售生鮮乳的經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有人員健康證明和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測(cè)的質(zhì)量沒(méi)有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問(wèn)題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運(yùn)載車輛無(wú)準(zhǔn)運(yùn)證明，儲(chǔ)存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的違法流動(dòng)攤點(diǎn)，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的行為。
（三）強(qiáng)化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項(xiàng)要求”、完善奶站的“三項(xiàng)記錄”、做好乳品企業(yè)檢測(cè)不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購(gòu)生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購(gòu)許可證的單位和個(gè)人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個(gè)月左右，分三個(gè)階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動(dòng)攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）和奶站等場(chǎng)所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹(shù)立正確的乳品消費(fèi)觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級(jí)文件要求，多措并舉，堅(jiān)決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動(dòng)攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對(duì)不合格奶站要限期整改，整改無(wú)望的要堅(jiān)決予以取締。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，責(zé)任落實(shí)到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)的組織實(shí)施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合，加大對(duì)違法收購(gòu)銷售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強(qiáng)信息溝通。活動(dòng)期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門要在每個(gè)階段結(jié)束后及時(shí)將本階段的工作進(jìn)展情況、實(shí)施效果及存在問(wèn)題等情況形成書面材料上報(bào)市畜牧局（居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治辦公室）。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇四
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估地訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品地保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售地當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)地方式很多種，如果只是通過(guò)單純地降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣地目地：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇五
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇六
繽紛時(shí)代冬日情懷。
春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品3——8折銷售(六樓百元街全場(chǎng)8折)，對(duì)于部分不能進(jìn)行折扣銷售的品牌，也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷售，每天限量銷售3——5件(原則上按成本價(jià)銷售)。
注：
1、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);。
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定，但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;。
5、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，財(cái)務(wù)將對(duì)限量銷售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;。
6、足金、鉑金、名表、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間，在1——5樓累計(jì)購(gòu)物滿500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì))，再送50元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，滿1000元送100元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，以此類推，多購(gòu)多得(以300元為整數(shù)單位，零頭不計(jì))。
注：
1、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場(chǎng)和接受方各承擔(dān)50%;。
5、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn)：6樓促銷服務(wù)臺(tái);。
6、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購(gòu)物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，再參加贈(zèng)送活動(dòng);。
在xxxx年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，在4號(hào)門附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱)，內(nèi)放如下所需乒乓球，球上做好標(biāo)記。凡在我商場(chǎng)1——5樓當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿300元限摸一次，超出300元部分不在重復(fù)累計(jì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
抽獎(jiǎng)事項(xiàng)：
1、顧客需持當(dāng)日完整購(gòu)物憑證(收銀機(jī)制小票和購(gòu)物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng)。
3、促銷服務(wù)臺(tái)在發(fā)放完獎(jiǎng)后，收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。
4、抽獎(jiǎng)地點(diǎn)：4號(hào)門(肯德基側(cè));。
5、抽獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn)：6樓促銷服務(wù)臺(tái);。
7、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，在六樓百元街同一柜組累計(jì)購(gòu)物滿500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客，可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日期間，每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈(zèng)精美禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日每天9：30——10：30，六樓百元街頭飾區(qū)全部6折。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇七
2.手機(jī)短信100000條。
3.電視臺(tái)、氣象局廣告。
4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街(一樓服務(wù)臺(tái)東走廊、二樓)。
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送活動(dòng)內(nèi)容寫真裝飾。
6.a2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)(一樓4個(gè)，二樓2個(gè)，三樓2個(gè)，四樓2個(gè))。
7.一樓南門裝飾春節(jié)氛圍,大活動(dòng)版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購(gòu)注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營(yíng)造氛圍。
9.過(guò)大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個(gè)，超市入口1個(gè)，超市內(nèi)寫真懸掛40套，(寫真、泡沫板、kt板制作)費(fèi)用2000元已交。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇八
一、生鮮區(qū)目前陳列現(xiàn)狀：（以蔬菜貨架為例）
劣勢(shì)分析：
1、 商品擺放雜亂、缺量感、無(wú)美感，曲線單調(diào)，賣相較差。
2、 商品與標(biāo)價(jià)牌不易對(duì)照，容易造成誤解和投訴。
3、 量大商品損耗不易控制，如：西紅柿、圣女果，洋蔥等。
4、 精包裝產(chǎn)品陳列不突出，毛利貢獻(xiàn)度較差。
二、整改后預(yù)估效果圖：（水果）
圖片
1
圖片2
圖片3
精包裝預(yù)估效果圖
圖片4
三、資源支持
1、采購(gòu)方面：商品種類增加
2、貨架整改方面：須資產(chǎn)部針對(duì)現(xiàn)有平臺(tái)，量身定做木制道具，陳列效果要和上附圖片3或圖片1相符。
3、資金支持：在整改期間，所須費(fèi)用，請(qǐng)主責(zé)領(lǐng)導(dǎo)盡快給予批復(fù)，該費(fèi)用在營(yíng)運(yùn)部驗(yàn)收合格后，方可據(jù)實(shí)報(bào)銷。
四、整改進(jìn)度推進(jìn)表
營(yíng)運(yùn)部生鮮課：劉亞
一、整改目的
通過(guò)此次對(duì)超市全方位的診斷和調(diào)整，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)超市的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，從超市管理的各個(gè)層面來(lái)提高超市的總獲利能力，使超市不偏離我們正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理軌道。
二、整改思路
通過(guò)實(shí)地考察，對(duì)超市進(jìn)行全方位的診斷，根據(jù)診斷出的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)和措施，并按計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施。對(duì)尚不具備整改條件、暫時(shí)無(wú)法進(jìn)行的做出規(guī)劃，分步運(yùn)作。做到既要解決眼前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，更要為將來(lái)的發(fā)展做好鋪墊，作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓，杜絕隨機(jī)性，從總體上進(jìn)行規(guī)劃。
三、時(shí)間進(jìn)程
力爭(zhēng)在今年6月底之前，有從內(nèi)到外的變化，見(jiàn)到成效，為接下來(lái)每一個(gè)集日、節(jié)日做好準(zhǔn)備，具體時(shí)間安排將在下面的整改內(nèi)容中作具體說(shuō)明。各項(xiàng)整改措施的落實(shí)將逐步開(kāi)展、分步到位。
四、整改規(guī)劃
整改大致內(nèi)容包括：人力資源的重新規(guī)劃與培訓(xùn)、約束與激勵(lì)制度的建設(shè)；超市經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的重新定位；商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化；商品擺設(shè)重整等。
（一）、人力資源的重新規(guī)劃、培訓(xùn)與考核
現(xiàn)狀：
1、崗位職責(zé)不明確，制度約束力不強(qiáng)。
2、負(fù)責(zé)人管理水平偏低
3、員工服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，服務(wù)技能高，服務(wù)技巧不靈活。
4、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律松懈，管理技術(shù)有待提高。
解決方案：
1、組織架構(gòu)整合，重新對(duì)人力資源配置進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)；建立相應(yīng)的崗位職責(zé)及規(guī)范；完善并實(shí)施適合超市現(xiàn)狀的管理制度。
2、改變現(xiàn)在的薪酬體制，逐步推行績(jī)效考核，把超市盈虧情況與員工的貢獻(xiàn)度緊密對(duì)接，建立健全超市的激勵(lì)與約束機(jī)制。
注：在績(jī)效考核的從上往下的推行中，應(yīng)讓大家意識(shí)到這種變革不會(huì)只會(huì)讓老板一個(gè)人獲利，只有重視激勵(lì)與約束，企業(yè)才能增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，大家的共同利益才有保障。
（二）、超市的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)
現(xiàn)狀：
超市的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，優(yōu)勢(shì)是新經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)的引進(jìn)，豐富了超市的服務(wù)功能，滿足了消費(fèi)者的多樣需求，地理位置優(yōu)越，只要超市足夠引人注意，客源就會(huì)充足。但是經(jīng)營(yíng)特色依然不夠突出。在商品結(jié)構(gòu)上，有同一類商品的構(gòu)成比例失調(diào)，動(dòng)銷情況不明，對(duì)滯銷品的淘汰重視程度不夠等現(xiàn)象。
解決方案
1、超市經(jīng)營(yíng)再定位：采取實(shí)地考察的方式，做出與競(jìng)爭(zhēng)店之間的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比分析，洞悉雙方勢(shì)力，了解消費(fèi)動(dòng)態(tài)，挖掘百姓潛在需求，洞察消費(fèi)者對(duì)超市的忠誠(chéng)度的制約因素。 ******?對(duì)超市歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析對(duì)比，了解各類別商品對(duì)超市的貢獻(xiàn)度，包括銷售額、毛利額、動(dòng)銷率等，核定各類商品的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和投入力量的大小。
******?各經(jīng)營(yíng)小組對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店作細(xì)致的市調(diào)，充分掌握通遼市超市業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)商品總品種數(shù)，有哪些暢銷商品我們還未涉足，哪些商品還需要我們引導(dǎo)消費(fèi)，更加全面具體的了解老百姓的現(xiàn)在及未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的需求。
2、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)調(diào)整
集中供貨商，將零散且要超市負(fù)責(zé)運(yùn)貨的小供貨商刪掉，盡量爭(zhēng)取供貨商送貨上門，從而使的利益最大化。
3、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整
盤點(diǎn)工作的全面實(shí)施，以便更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)，并解決缺貨斷貨的問(wèn)題； 確定主力商品，淘汰滯銷商品。主力商品大致有：紙制品、洗化用品、休閑食品、副食調(diào)料、糧油制品等。 對(duì)超標(biāo)庫(kù)存進(jìn)行清理，原則上食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于30天，非食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于45天都視為超標(biāo)庫(kù)存，堅(jiān)決予以清退。避免造成不必要的積壓、損耗。
注：周轉(zhuǎn)天數(shù)：企業(yè)從取得存貨開(kāi)始，至消耗、銷售為止所經(jīng)歷的天數(shù)。
（三）、商品擺設(shè)重整
商品陳列
現(xiàn)狀：
1、目前商品的.排列還比較凌亂，不規(guī)范，季節(jié)性不明顯。
2、一樓貨柜擺放空置明顯，浪費(fèi)空間。
解決方案
商品陳列的原則很多，但是大體可以根據(jù)這些原則采取措施：
1、季節(jié)性：商品的銷售是隨著產(chǎn)品的季節(jié)而有變化的，在商品陳列上一定要突出本季的特點(diǎn)。冬季暖柜，夏季冰柜。
《生鮮超市整改方案》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇九
1.活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售，其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2.活動(dòng)主題：
xx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)x人，每天x人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。
c.活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午x：00—x：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿元可獲禮品一份，滿元可獲禮品兩份，以此類推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十
1、 充值型會(huì)員卡辦理，最低門檻500元。
2、購(gòu)買型會(huì)員卡辦理，交卡費(fèi)200元（購(gòu)買卡無(wú)積分）。
凡公司職員均可向客戶推薦會(huì)員卡業(yè)務(wù)，但主要以服務(wù)顧問(wèn)和銷售顧問(wèn)推薦為主。每辦理一張普通卡提成20元，銀卡提成25元，金卡提成35元，至尊卡提成50元。
凡會(huì)員卡客戶均可參加每年6次的俱樂(lè)部活動(dòng)。人員每參加一次活動(dòng)均有機(jī)會(huì)獲得100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。
在各服務(wù)顧問(wèn)辦公桌制作會(huì)員卡卡片和會(huì)員卡畫報(bào)，供客戶知曉。
附：會(huì)員卡畫報(bào)內(nèi)容
尊貴禮遇，至尊榮耀，溫馨貼切的會(huì)員服務(wù)從現(xiàn)在開(kāi)始。
會(huì)員按積分辦理
優(yōu)惠服務(wù)項(xiàng)目：
積分使用：
100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。持卡消費(fèi)每一元積一分。
會(huì)員卡背面內(nèi)容：
1、此卡為儲(chǔ)值卡，請(qǐng)客戶妥善保管此卡，切勿折疊磨損接近磁性物體
2、如有遺失，請(qǐng)盡快到本店辦理掛失補(bǔ)辦手續(xù)
3、他人拾獲此卡，請(qǐng)送還本店
4、此卡最終解釋權(quán)歸本店所有
5、此卡是您在本店的尊貴象征
6、請(qǐng)?jiān)诮Y(jié)賬時(shí)主動(dòng)出示此卡，可享有本店積分待遇和工時(shí)折扣優(yōu)惠
7、持本卡購(gòu)物一元積一分，根據(jù)累計(jì)積分檔次贈(zèng)送本店物品，積分越多贈(zèng)送價(jià)值越高的物品，多積多送。
8、此卡只能本人使用，不得轉(zhuǎn)借他人，請(qǐng)妥善保管。
9、最終解釋權(quán)歸本店所有
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十一
一、活動(dòng)主題：
喜迎xx節(jié)、歡度xx節(jié)。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
商品大展銷。
1、展出不同廠家的各種禮品盒，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開(kāi)不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。
可以按品類劃分陳列區(qū)域。同時(shí)可以開(kāi)設(shè)一些知名品牌專柜。
2、推出禮品組合套餐：把各種保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如xx元、xx元、xx元….
xx節(jié)，人們購(gòu)買禮品孝敬老人或贈(zèng)送朋友，都會(huì)買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將各種禮品組合在一起，既方便了顧客購(gòu)買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。
3、現(xiàn)場(chǎng)制作：為了讓顧客有更好的體驗(yàn)感，現(xiàn)場(chǎng)制作是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場(chǎng)制作。
（1）“把月亮帶回家”
活動(dòng)期間，購(gòu)物滿xx元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語(yǔ)：如xx快樂(lè)、祝美滿、平安、快樂(lè)等話語(yǔ)以及一些描寫xx節(jié)的詩(shī)歌詞句。
操作說(shuō)明：
1、鑰匙扣由商場(chǎng)定做，根據(jù)商場(chǎng)銷售額確定定做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2、在鑰匙扣上刻上商場(chǎng)名稱，也可以跟祝福語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，如“xxx祝您快樂(lè)”。
3、憑購(gòu)物小票到商場(chǎng)指定處領(lǐng)取，xx元一個(gè)，xx兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
（2）月圓“十分”大搶購(gòu)。
活動(dòng)時(shí)間：xxx。
限時(shí)搶購(gòu)，搶購(gòu)持續(xù)時(shí)間為“十分鐘”，在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品一律八折，在收款臺(tái)進(jìn)行打折計(jì)算，以收款處結(jié)算時(shí)間為準(zhǔn)，以商場(chǎng)音樂(lè)時(shí)間為標(biāo)志，當(dāng)特定音樂(lè)響起的時(shí)候，即搶購(gòu)時(shí)間開(kāi)始。
操作說(shuō)明：
1.事先不告知具體“搶購(gòu)”時(shí)間，注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2.注明一些商品不參加搶購(gòu)，并在現(xiàn)場(chǎng)用海報(bào)告示。
3.此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品返還30%付款金額的做法，憑購(gòu)物小票上的'金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場(chǎng)相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（3）喜拍“全家福”
購(gòu)物滿xx元，憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：xx節(jié)當(dāng)天）。
地點(diǎn)：商場(chǎng)門口廣場(chǎng)。
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司。
操作說(shuō)明：
1.可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景，或搭建一個(gè)涼亭，營(yíng)造出古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。
2.最好是將超市名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起超市。
四、其他活動(dòng)簡(jiǎn)要：
1、餐飲大餐：xx節(jié)一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟某餐飲大酒店合作，推出購(gòu)物滿xx元送八折優(yōu)惠券，或購(gòu)物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十二
1、社會(huì)背景：今年xx月x日xx大廈迎來(lái)xx周年店慶，將開(kāi)展建店以來(lái)最大力度的營(yíng)銷活動(dòng)，全力擴(kuò)大企業(yè)的美譽(yù)度和影響力，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的發(fā)展勢(shì)頭，牢牢鞏固xx第一店的龍頭地位，并為迎接更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)做好充足的準(zhǔn)備，手機(jī)店慶活動(dòng)方案。
2、企業(yè)背景：今年企業(yè)各項(xiàng)工作均取得了突破性的進(jìn)展，店慶前夕，接層擴(kuò)建工程順利結(jié)束，相關(guān)業(yè)種重新裝修調(diào)整，企業(yè)面貌煥然一新，要通過(guò)店慶活動(dòng)向x城廣大消費(fèi)者展示xx大廈的全新風(fēng)貌。
：銷售同比增長(zhǎng)100%以上（11天期間）。
x年x月x日至x月x日共計(jì)11天。
xx大廈xx周年慶。
曠世豪禮，閃耀山城。
1、預(yù)告性宣傳語(yǔ)：
大廈店慶—xx商界奧運(yùn)會(huì)，前所未有，值得期待。
崢嶸歲月xx載，大慶11天歡樂(lè)開(kāi)懷。
xx年之榮耀歷史，凝聚成這光輝一刻。
舉世矚目中國(guó)北京奧運(yùn)會(huì)，全城期待xx大廈xx周年慶。
2、dm等廣告語(yǔ)。
商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開(kāi)場(chǎng)！
1．價(jià)格開(kāi)閘放水，禮品排山倒海。
2．價(jià)格高臺(tái)跳水，禮品千帆競(jìng)“發(fā)”
3．全場(chǎng)贈(zèng)送前所未有，活動(dòng)規(guī)模盛況空前，驚爆低價(jià)震撼山城。
4．xx周年慶，55根金條等你拿！
5．百萬(wàn)濃情厚禮饋贈(zèng)全城，千萬(wàn)讓利深情奉送，億萬(wàn)特價(jià)商品傾情酬賓，商業(yè)大廈xx年周年慶，激情回報(bào)十一天！
6．千家廠商聯(lián)手同賀，開(kāi)心大禮送不停，數(shù)萬(wàn)種新品絢麗登場(chǎng)，特供特價(jià)獨(dú)家推出，普惠遼東！
7．閃耀全城的顛峰力作，轟動(dòng)本溪的購(gòu)物狂歡盛宴！盛況空前！力度空前！驚喜空前！
8．xx年慶典，輝煌與榮耀。
9．大廈的生日，百姓的節(jié)日。
10．商業(yè)大廈xx周年慶，奏響xx年讓利的最強(qiáng)音。
11．滿城盡享店慶價(jià)。
12．擊穿價(jià)格底線，超越豪禮巔峰。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十三
(1)在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上，樹(shù)立權(quán)威。
盡管仙子阿很多消費(fèi)者對(duì)“專家”這個(gè)詞持有貶義，但是這主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在有很多騙子打著專家的幌子招搖撞騙。
但不可否認(rèn)，貨真價(jià)實(shí)的專家，目前仍然是國(guó)人信任驗(yàn)證的有效方法。
以權(quán)威對(duì)比，增加客戶信任度。
(2)優(yōu)秀的產(chǎn)品，借用名人效應(yīng)。
從廣告誕生之初，名人代言的形式，就開(kāi)始出現(xiàn)。
目前，名人效應(yīng)仍然是百試不爽的有效手段。
但我不是讓企業(yè)去請(qǐng)明星代言，而是巧妙的去用名人。
通過(guò)正面的“人”的形象，消費(fèi)者會(huì)本能的嫁接到生鮮產(chǎn)品身上。
(3)合格的產(chǎn)品,放大細(xì)節(jié)法。
以上兩種方法，可能對(duì)一些企業(yè)來(lái)說(shuō)，運(yùn)營(yíng)成本太高，放大細(xì)節(jié)法，更適合很多中、小型生鮮企業(yè)。
放大細(xì)節(jié)，就是要用自己產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，讓消費(fèi)者對(duì)你的產(chǎn)品認(rèn)可并購(gòu)買。
例如：用蔬菜的生長(zhǎng)周期，生長(zhǎng)環(huán)境，施肥情況等，打造綠色無(wú)污染，只有零污染的水土，才能長(zhǎng)出零污染的食品的形象，吸進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。
食品安全事件頻出的中國(guó)，找到方法就可以萬(wàn)物為我所用了。
2.線下。
出發(fā)點(diǎn)，依然是信任的建立。
人們對(duì)陌生的事物，往往會(huì)出現(xiàn)本能的排斥和疑慮。
越是熟悉的事物，越能增強(qiáng)信任感，這是人性。
那么，線下的動(dòng)作就是以擴(kuò)大、加深與客戶的接觸面來(lái)思考。
特別是城市里客戶的小孩，大多是對(duì)蔬菜瓜果的種植過(guò)程一無(wú)所知，這時(shí)生鮮企業(yè)就可以以這個(gè)為切入點(diǎn)，做一些更有效的活動(dòng)，比如，舉辦菜園果園采摘活動(dòng)。
一來(lái)讓小孩了解自然，二來(lái)在互動(dòng)的過(guò)程中，也加深了客戶對(duì)生鮮產(chǎn)品的了解。
信任，就是這樣建立起來(lái)的。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十四
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類商品的銷售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2、特價(jià)促銷的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷是超市最常見(jiàn)的一種促銷手法，為了取得理想的促銷效果，商品特價(jià)銷售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣促銷時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷約束的法律條款。
1、商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2、價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3、展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4、果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿；把毛利高、銷售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類、菇類商品應(yīng)放冷柜。
5、熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類都可用深盤，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門和交接班時(shí)要保持豐滿，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6、肉類的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7、水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚。冰鮮魚的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚池：淡水魚和咸水魚要分開(kāi)陳列。魚池內(nèi)的魚不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十五
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送。
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
一）商品促銷。
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)。
2，商品陳列。
1）采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的）。
3）除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣。
二）活動(dòng)促銷。
1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月10日―15日。
3）活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1）我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2）操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽；
3）參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得、
3，《五月端午射粽賽》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月20日―22日。
3）活動(dòng)方式：
7）道具要求：氣球，擋板，飛鏢；
8）負(fù)責(zé)人――由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員、
1，兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳；
2，我司dm快訊宣傳（分配數(shù)量見(jiàn)附件）；dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳、
1，采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送；
2，采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3，采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)：靚粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng)：（數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷決定）；
3，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng)：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽賽》活動(dòng)：粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算：
1，裝飾布置，氣球，橫幅，主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元；
2，吊旗費(fèi)用：10000元。
六月份促銷總費(fèi)用：約16600元。
以上方案，妥否敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十六
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇一
為繼續(xù)深入貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》和《河北省人民政府關(guān)于大力整頓奶業(yè)秩序促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的意見(jiàn)》（冀政〔20xx〕91號(hào)）精神，進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生鮮乳購(gòu)銷活動(dòng),嚴(yán)厲打擊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)和收購(gòu)、銷售生鮮乳的違法違規(guī)行為，重點(diǎn)解決流動(dòng)攤點(diǎn)在居民生活區(qū)銷售生鮮乳的問(wèn)題，消除生鮮乳質(zhì)量安全隱患。決定在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)，特制訂本行動(dòng)方案。
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）、奶站。
（一）堅(jiān)決取締散養(yǎng)奶牛?！稐l例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號(hào)文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》（石政發(fā)〔20xx〕63號(hào)）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實(shí)際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實(shí)現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實(shí)現(xiàn)了奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。針對(duì)目前個(gè)別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對(duì)本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動(dòng)攤點(diǎn)零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動(dòng)攤點(diǎn)零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營(yíng)。一是零售生鮮乳的經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有人員健康證明和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測(cè)的質(zhì)量沒(méi)有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問(wèn)題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運(yùn)載車輛無(wú)準(zhǔn)運(yùn)證明，儲(chǔ)存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的'違法流動(dòng)攤點(diǎn)，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的行為。
（三）強(qiáng)化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項(xiàng)要求”、完善奶站的“三項(xiàng)記錄”、做好乳品企業(yè)檢測(cè)不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購(gòu)生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購(gòu)許可證的單位和個(gè)人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個(gè)月左右，分三個(gè)階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動(dòng)攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）和奶站等場(chǎng)所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹(shù)立正確的乳品消費(fèi)觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級(jí)文件要求，多措并舉，堅(jiān)決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動(dòng)攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對(duì)不合格奶站要限期整改，整改無(wú)望的要堅(jiān)決予以取締。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，責(zé)任落實(shí)到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)的組織實(shí)施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合，加大對(duì)違法收購(gòu)銷售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強(qiáng)信息溝通?；顒?dòng)期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門要在每個(gè)階段結(jié)束后及時(shí)將本階段的工作進(jìn)展情況、實(shí)施效果及存在問(wèn)題等情況形成書面材料上報(bào)市畜牧局（居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治辦公室）。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇二
20xx年x月x日—20xx年x月26日。
共七天（20日—26日大年夜）。
千僖迎新，半價(jià)返還。
（一）主要活動(dòng)：
千僖迎新半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還：
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過(guò)5000元；
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無(wú)效；
6、家電、電訊等商品除外（商場(chǎng)海報(bào)明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
（三）輔助活動(dòng)。
1、男女裝特賣場(chǎng)；
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書；
3、廠方促銷活動(dòng)。
1、報(bào)紙廣告：
2、電臺(tái)廣告：
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇三
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）、奶站。
（一）堅(jiān)決取締散養(yǎng)奶牛?！稐l例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號(hào)文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》（石政發(fā)〔20xx〕63號(hào)）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實(shí)際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實(shí)現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實(shí)現(xiàn)了奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。針對(duì)目前個(gè)別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對(duì)本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動(dòng)攤點(diǎn)零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動(dòng)攤點(diǎn)零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營(yíng)。一是零售生鮮乳的經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有人員健康證明和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測(cè)的質(zhì)量沒(méi)有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問(wèn)題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運(yùn)載車輛無(wú)準(zhǔn)運(yùn)證明，儲(chǔ)存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的違法流動(dòng)攤點(diǎn)，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的行為。
（三）強(qiáng)化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項(xiàng)要求”、完善奶站的“三項(xiàng)記錄”、做好乳品企業(yè)檢測(cè)不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購(gòu)生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購(gòu)許可證的單位和個(gè)人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個(gè)月左右，分三個(gè)階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動(dòng)攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶）和奶站等場(chǎng)所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹(shù)立正確的乳品消費(fèi)觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級(jí)文件要求，多措并舉，堅(jiān)決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動(dòng)攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對(duì)不合格奶站要限期整改，整改無(wú)望的要堅(jiān)決予以取締。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，責(zé)任落實(shí)到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治行動(dòng)的組織實(shí)施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合，加大對(duì)違法收購(gòu)銷售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強(qiáng)信息溝通。活動(dòng)期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門要在每個(gè)階段結(jié)束后及時(shí)將本階段的工作進(jìn)展情況、實(shí)施效果及存在問(wèn)題等情況形成書面材料上報(bào)市畜牧局（居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項(xiàng)整治辦公室）。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇四
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估地訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品地保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售地當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)地方式很多種，如果只是通過(guò)單純地降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣地目地：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇五
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇六
繽紛時(shí)代冬日情懷。
春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品3——8折銷售(六樓百元街全場(chǎng)8折)，對(duì)于部分不能進(jìn)行折扣銷售的品牌，也可以自活動(dòng)之日起每天推出2款應(yīng)季商品特價(jià)銷售，每天限量銷售3——5件(原則上按成本價(jià)銷售)。
注：
1、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān);。
2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)實(shí)際情況自行確定，但嚴(yán)禁調(diào)高售價(jià)后再打折;。
5、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，財(cái)務(wù)將對(duì)限量銷售商品進(jìn)行單獨(dú)結(jié)算;。
6、足金、鉑金、名表、部分化妝品不參加本活動(dòng);。
活動(dòng)期間，在1——5樓累計(jì)購(gòu)物滿500元(現(xiàn)金部分)(活動(dòng)期間消費(fèi)金額均可參加累計(jì))，再送50元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，滿1000元送100元全場(chǎng)十足抵用券(a券)，以此類推，多購(gòu)多得(以300元為整數(shù)單位，零頭不計(jì))。
注：
1、年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間所送禮品券(b券)由商場(chǎng)和接受方各承擔(dān)50%;。
5、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取地點(diǎn)：6樓促銷服務(wù)臺(tái);。
6、贈(zèng)券(a券)、禮品券(b券)領(lǐng)取時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
8、各崗位工作人員應(yīng)提醒顧客先以完整購(gòu)物憑證參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，再參加贈(zèng)送活動(dòng);。
在xxxx年春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，在4號(hào)門附近設(shè)三個(gè)抽獎(jiǎng)箱(暗箱)，內(nèi)放如下所需乒乓球，球上做好標(biāo)記。凡在我商場(chǎng)1——5樓當(dāng)日累計(jì)購(gòu)物滿300元(現(xiàn)金部分)均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：
1、凡獲取摸獎(jiǎng)資格的顧客按年、月、日順序進(jìn)行摸獎(jiǎng)活動(dòng);。
3、單張機(jī)制小票累計(jì)滿300元限摸一次，超出300元部分不在重復(fù)累計(jì)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
抽獎(jiǎng)事項(xiàng)：
1、顧客需持當(dāng)日完整購(gòu)物憑證(收銀機(jī)制小票和購(gòu)物小票顧客留存聯(lián))參加本活動(dòng)。
3、促銷服務(wù)臺(tái)在發(fā)放完獎(jiǎng)后，收回收銀機(jī)制小票第一聯(lián)(白色聯(lián))并做好登記;。
4、抽獎(jiǎng)地點(diǎn)：4號(hào)門(肯德基側(cè));。
5、抽獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
6、領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn)：6樓促銷服務(wù)臺(tái);。
7、領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間：當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
春節(jié)超市促銷活動(dòng)期間，在六樓百元街同一柜組累計(jì)購(gòu)物滿500元(現(xiàn)金部分)(20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日之間消費(fèi)部分都可重復(fù)累計(jì))的顧客，可到該消費(fèi)柜組領(lǐng)取價(jià)值50元禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日期間，每天前30名光臨六樓百元街的顧客將免費(fèi)獲贈(zèng)精美禮品一份;xx月xx日、xx日、xx日每天9：30——10：30，六樓百元街頭飾區(qū)全部6折。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇七
2.手機(jī)短信100000條。
3.電視臺(tái)、氣象局廣告。
4.企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街(一樓服務(wù)臺(tái)東走廊、二樓)。
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿100送活動(dòng)內(nèi)容寫真裝飾。
6.a2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)(一樓4個(gè)，二樓2個(gè)，三樓2個(gè)，四樓2個(gè))。
7.一樓南門裝飾春節(jié)氛圍,大活動(dòng)版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購(gòu)注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營(yíng)造氛圍。
9.過(guò)大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個(gè)，超市入口1個(gè)，超市內(nèi)寫真懸掛40套，(寫真、泡沫板、kt板制作)費(fèi)用2000元已交。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇八
一、生鮮區(qū)目前陳列現(xiàn)狀：（以蔬菜貨架為例）
劣勢(shì)分析：
1、 商品擺放雜亂、缺量感、無(wú)美感，曲線單調(diào)，賣相較差。
2、 商品與標(biāo)價(jià)牌不易對(duì)照，容易造成誤解和投訴。
3、 量大商品損耗不易控制，如：西紅柿、圣女果，洋蔥等。
4、 精包裝產(chǎn)品陳列不突出，毛利貢獻(xiàn)度較差。
二、整改后預(yù)估效果圖：（水果）
圖片
1
圖片2
圖片3
精包裝預(yù)估效果圖
圖片4
三、資源支持
1、采購(gòu)方面：商品種類增加
2、貨架整改方面：須資產(chǎn)部針對(duì)現(xiàn)有平臺(tái)，量身定做木制道具，陳列效果要和上附圖片3或圖片1相符。
3、資金支持：在整改期間，所須費(fèi)用，請(qǐng)主責(zé)領(lǐng)導(dǎo)盡快給予批復(fù)，該費(fèi)用在營(yíng)運(yùn)部驗(yàn)收合格后，方可據(jù)實(shí)報(bào)銷。
四、整改進(jìn)度推進(jìn)表
營(yíng)運(yùn)部生鮮課：劉亞
一、整改目的
通過(guò)此次對(duì)超市全方位的診斷和調(diào)整，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)超市的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，從超市管理的各個(gè)層面來(lái)提高超市的總獲利能力，使超市不偏離我們正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理軌道。
二、整改思路
通過(guò)實(shí)地考察，對(duì)超市進(jìn)行全方位的診斷，根據(jù)診斷出的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)和措施，并按計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施。對(duì)尚不具備整改條件、暫時(shí)無(wú)法進(jìn)行的做出規(guī)劃，分步運(yùn)作。做到既要解決眼前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，更要為將來(lái)的發(fā)展做好鋪墊，作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓，杜絕隨機(jī)性，從總體上進(jìn)行規(guī)劃。
三、時(shí)間進(jìn)程
力爭(zhēng)在今年6月底之前，有從內(nèi)到外的變化，見(jiàn)到成效，為接下來(lái)每一個(gè)集日、節(jié)日做好準(zhǔn)備，具體時(shí)間安排將在下面的整改內(nèi)容中作具體說(shuō)明。各項(xiàng)整改措施的落實(shí)將逐步開(kāi)展、分步到位。
四、整改規(guī)劃
整改大致內(nèi)容包括：人力資源的重新規(guī)劃與培訓(xùn)、約束與激勵(lì)制度的建設(shè)；超市經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的重新定位；商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化；商品擺設(shè)重整等。
（一）、人力資源的重新規(guī)劃、培訓(xùn)與考核
現(xiàn)狀：
1、崗位職責(zé)不明確，制度約束力不強(qiáng)。
2、負(fù)責(zé)人管理水平偏低
3、員工服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，服務(wù)技能高，服務(wù)技巧不靈活。
4、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律松懈，管理技術(shù)有待提高。
解決方案：
1、組織架構(gòu)整合，重新對(duì)人力資源配置進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)；建立相應(yīng)的崗位職責(zé)及規(guī)范；完善并實(shí)施適合超市現(xiàn)狀的管理制度。
2、改變現(xiàn)在的薪酬體制，逐步推行績(jī)效考核，把超市盈虧情況與員工的貢獻(xiàn)度緊密對(duì)接，建立健全超市的激勵(lì)與約束機(jī)制。
注：在績(jī)效考核的從上往下的推行中，應(yīng)讓大家意識(shí)到這種變革不會(huì)只會(huì)讓老板一個(gè)人獲利，只有重視激勵(lì)與約束，企業(yè)才能增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，大家的共同利益才有保障。
（二）、超市的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)
現(xiàn)狀：
超市的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，優(yōu)勢(shì)是新經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)的引進(jìn)，豐富了超市的服務(wù)功能，滿足了消費(fèi)者的多樣需求，地理位置優(yōu)越，只要超市足夠引人注意，客源就會(huì)充足。但是經(jīng)營(yíng)特色依然不夠突出。在商品結(jié)構(gòu)上，有同一類商品的構(gòu)成比例失調(diào)，動(dòng)銷情況不明，對(duì)滯銷品的淘汰重視程度不夠等現(xiàn)象。
解決方案
1、超市經(jīng)營(yíng)再定位：采取實(shí)地考察的方式，做出與競(jìng)爭(zhēng)店之間的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比分析，洞悉雙方勢(shì)力，了解消費(fèi)動(dòng)態(tài)，挖掘百姓潛在需求，洞察消費(fèi)者對(duì)超市的忠誠(chéng)度的制約因素。 ******?對(duì)超市歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析對(duì)比，了解各類別商品對(duì)超市的貢獻(xiàn)度，包括銷售額、毛利額、動(dòng)銷率等，核定各類商品的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和投入力量的大小。
******?各經(jīng)營(yíng)小組對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店作細(xì)致的市調(diào)，充分掌握通遼市超市業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)商品總品種數(shù)，有哪些暢銷商品我們還未涉足，哪些商品還需要我們引導(dǎo)消費(fèi)，更加全面具體的了解老百姓的現(xiàn)在及未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的需求。
2、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)調(diào)整
集中供貨商，將零散且要超市負(fù)責(zé)運(yùn)貨的小供貨商刪掉，盡量爭(zhēng)取供貨商送貨上門，從而使的利益最大化。
3、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整
盤點(diǎn)工作的全面實(shí)施，以便更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)，并解決缺貨斷貨的問(wèn)題； 確定主力商品，淘汰滯銷商品。主力商品大致有：紙制品、洗化用品、休閑食品、副食調(diào)料、糧油制品等。 對(duì)超標(biāo)庫(kù)存進(jìn)行清理，原則上食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于30天，非食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于45天都視為超標(biāo)庫(kù)存，堅(jiān)決予以清退。避免造成不必要的積壓、損耗。
注：周轉(zhuǎn)天數(shù)：企業(yè)從取得存貨開(kāi)始，至消耗、銷售為止所經(jīng)歷的天數(shù)。
（三）、商品擺設(shè)重整
商品陳列
現(xiàn)狀：
1、目前商品的.排列還比較凌亂，不規(guī)范，季節(jié)性不明顯。
2、一樓貨柜擺放空置明顯，浪費(fèi)空間。
解決方案
商品陳列的原則很多，但是大體可以根據(jù)這些原則采取措施：
1、季節(jié)性：商品的銷售是隨著產(chǎn)品的季節(jié)而有變化的，在商品陳列上一定要突出本季的特點(diǎn)。冬季暖柜，夏季冰柜。
《生鮮超市整改方案》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇九
1.活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售，其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2.活動(dòng)主題：
xx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)x人，每天x人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。
c.活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午x：00—x：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿元可獲禮品一份，滿元可獲禮品兩份，以此類推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十
1、 充值型會(huì)員卡辦理，最低門檻500元。
2、購(gòu)買型會(huì)員卡辦理，交卡費(fèi)200元（購(gòu)買卡無(wú)積分）。
凡公司職員均可向客戶推薦會(huì)員卡業(yè)務(wù)，但主要以服務(wù)顧問(wèn)和銷售顧問(wèn)推薦為主。每辦理一張普通卡提成20元，銀卡提成25元，金卡提成35元，至尊卡提成50元。
凡會(huì)員卡客戶均可參加每年6次的俱樂(lè)部活動(dòng)。人員每參加一次活動(dòng)均有機(jī)會(huì)獲得100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。
在各服務(wù)顧問(wèn)辦公桌制作會(huì)員卡卡片和會(huì)員卡畫報(bào)，供客戶知曉。
附：會(huì)員卡畫報(bào)內(nèi)容
尊貴禮遇，至尊榮耀，溫馨貼切的會(huì)員服務(wù)從現(xiàn)在開(kāi)始。
會(huì)員按積分辦理
優(yōu)惠服務(wù)項(xiàng)目：
積分使用：
100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。持卡消費(fèi)每一元積一分。
會(huì)員卡背面內(nèi)容：
1、此卡為儲(chǔ)值卡，請(qǐng)客戶妥善保管此卡，切勿折疊磨損接近磁性物體
2、如有遺失，請(qǐng)盡快到本店辦理掛失補(bǔ)辦手續(xù)
3、他人拾獲此卡，請(qǐng)送還本店
4、此卡最終解釋權(quán)歸本店所有
5、此卡是您在本店的尊貴象征
6、請(qǐng)?jiān)诮Y(jié)賬時(shí)主動(dòng)出示此卡，可享有本店積分待遇和工時(shí)折扣優(yōu)惠
7、持本卡購(gòu)物一元積一分，根據(jù)累計(jì)積分檔次贈(zèng)送本店物品，積分越多贈(zèng)送價(jià)值越高的物品，多積多送。
8、此卡只能本人使用，不得轉(zhuǎn)借他人，請(qǐng)妥善保管。
9、最終解釋權(quán)歸本店所有
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十一
一、活動(dòng)主題：
喜迎xx節(jié)、歡度xx節(jié)。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
商品大展銷。
1、展出不同廠家的各種禮品盒，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開(kāi)不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。
可以按品類劃分陳列區(qū)域。同時(shí)可以開(kāi)設(shè)一些知名品牌專柜。
2、推出禮品組合套餐：把各種保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如xx元、xx元、xx元….
xx節(jié)，人們購(gòu)買禮品孝敬老人或贈(zèng)送朋友，都會(huì)買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將各種禮品組合在一起，既方便了顧客購(gòu)買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。
3、現(xiàn)場(chǎng)制作：為了讓顧客有更好的體驗(yàn)感，現(xiàn)場(chǎng)制作是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場(chǎng)制作。
（1）“把月亮帶回家”
活動(dòng)期間，購(gòu)物滿xx元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語(yǔ)：如xx快樂(lè)、祝美滿、平安、快樂(lè)等話語(yǔ)以及一些描寫xx節(jié)的詩(shī)歌詞句。
操作說(shuō)明：
1、鑰匙扣由商場(chǎng)定做，根據(jù)商場(chǎng)銷售額確定定做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2、在鑰匙扣上刻上商場(chǎng)名稱，也可以跟祝福語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，如“xxx祝您快樂(lè)”。
3、憑購(gòu)物小票到商場(chǎng)指定處領(lǐng)取，xx元一個(gè)，xx兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
（2）月圓“十分”大搶購(gòu)。
活動(dòng)時(shí)間：xxx。
限時(shí)搶購(gòu)，搶購(gòu)持續(xù)時(shí)間為“十分鐘”，在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品一律八折，在收款臺(tái)進(jìn)行打折計(jì)算，以收款處結(jié)算時(shí)間為準(zhǔn)，以商場(chǎng)音樂(lè)時(shí)間為標(biāo)志，當(dāng)特定音樂(lè)響起的時(shí)候，即搶購(gòu)時(shí)間開(kāi)始。
操作說(shuō)明：
1.事先不告知具體“搶購(gòu)”時(shí)間，注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2.注明一些商品不參加搶購(gòu)，并在現(xiàn)場(chǎng)用海報(bào)告示。
3.此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品返還30%付款金額的做法，憑購(gòu)物小票上的'金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場(chǎng)相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（3）喜拍“全家福”
購(gòu)物滿xx元，憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：xx節(jié)當(dāng)天）。
地點(diǎn)：商場(chǎng)門口廣場(chǎng)。
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司。
操作說(shuō)明：
1.可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景，或搭建一個(gè)涼亭，營(yíng)造出古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。
2.最好是將超市名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起超市。
四、其他活動(dòng)簡(jiǎn)要：
1、餐飲大餐：xx節(jié)一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟某餐飲大酒店合作，推出購(gòu)物滿xx元送八折優(yōu)惠券，或購(gòu)物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十二
1、社會(huì)背景：今年xx月x日xx大廈迎來(lái)xx周年店慶，將開(kāi)展建店以來(lái)最大力度的營(yíng)銷活動(dòng)，全力擴(kuò)大企業(yè)的美譽(yù)度和影響力，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的發(fā)展勢(shì)頭，牢牢鞏固xx第一店的龍頭地位，并為迎接更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)做好充足的準(zhǔn)備，手機(jī)店慶活動(dòng)方案。
2、企業(yè)背景：今年企業(yè)各項(xiàng)工作均取得了突破性的進(jìn)展，店慶前夕，接層擴(kuò)建工程順利結(jié)束，相關(guān)業(yè)種重新裝修調(diào)整，企業(yè)面貌煥然一新，要通過(guò)店慶活動(dòng)向x城廣大消費(fèi)者展示xx大廈的全新風(fēng)貌。
：銷售同比增長(zhǎng)100%以上（11天期間）。
x年x月x日至x月x日共計(jì)11天。
xx大廈xx周年慶。
曠世豪禮，閃耀山城。
1、預(yù)告性宣傳語(yǔ)：
大廈店慶—xx商界奧運(yùn)會(huì)，前所未有，值得期待。
崢嶸歲月xx載，大慶11天歡樂(lè)開(kāi)懷。
xx年之榮耀歷史，凝聚成這光輝一刻。
舉世矚目中國(guó)北京奧運(yùn)會(huì)，全城期待xx大廈xx周年慶。
2、dm等廣告語(yǔ)。
商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開(kāi)場(chǎng)！
1．價(jià)格開(kāi)閘放水，禮品排山倒海。
2．價(jià)格高臺(tái)跳水，禮品千帆競(jìng)“發(fā)”
3．全場(chǎng)贈(zèng)送前所未有，活動(dòng)規(guī)模盛況空前，驚爆低價(jià)震撼山城。
4．xx周年慶，55根金條等你拿！
5．百萬(wàn)濃情厚禮饋贈(zèng)全城，千萬(wàn)讓利深情奉送，億萬(wàn)特價(jià)商品傾情酬賓，商業(yè)大廈xx年周年慶，激情回報(bào)十一天！
6．千家廠商聯(lián)手同賀，開(kāi)心大禮送不停，數(shù)萬(wàn)種新品絢麗登場(chǎng)，特供特價(jià)獨(dú)家推出，普惠遼東！
7．閃耀全城的顛峰力作，轟動(dòng)本溪的購(gòu)物狂歡盛宴！盛況空前！力度空前！驚喜空前！
8．xx年慶典，輝煌與榮耀。
9．大廈的生日，百姓的節(jié)日。
10．商業(yè)大廈xx周年慶，奏響xx年讓利的最強(qiáng)音。
11．滿城盡享店慶價(jià)。
12．擊穿價(jià)格底線，超越豪禮巔峰。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十三
(1)在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上，樹(shù)立權(quán)威。
盡管仙子阿很多消費(fèi)者對(duì)“專家”這個(gè)詞持有貶義，但是這主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在有很多騙子打著專家的幌子招搖撞騙。
但不可否認(rèn)，貨真價(jià)實(shí)的專家，目前仍然是國(guó)人信任驗(yàn)證的有效方法。
以權(quán)威對(duì)比，增加客戶信任度。
(2)優(yōu)秀的產(chǎn)品，借用名人效應(yīng)。
從廣告誕生之初，名人代言的形式，就開(kāi)始出現(xiàn)。
目前，名人效應(yīng)仍然是百試不爽的有效手段。
但我不是讓企業(yè)去請(qǐng)明星代言，而是巧妙的去用名人。
通過(guò)正面的“人”的形象，消費(fèi)者會(huì)本能的嫁接到生鮮產(chǎn)品身上。
(3)合格的產(chǎn)品,放大細(xì)節(jié)法。
以上兩種方法，可能對(duì)一些企業(yè)來(lái)說(shuō)，運(yùn)營(yíng)成本太高，放大細(xì)節(jié)法，更適合很多中、小型生鮮企業(yè)。
放大細(xì)節(jié)，就是要用自己產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，讓消費(fèi)者對(duì)你的產(chǎn)品認(rèn)可并購(gòu)買。
例如：用蔬菜的生長(zhǎng)周期，生長(zhǎng)環(huán)境，施肥情況等，打造綠色無(wú)污染，只有零污染的水土，才能長(zhǎng)出零污染的食品的形象，吸進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。
食品安全事件頻出的中國(guó)，找到方法就可以萬(wàn)物為我所用了。
2.線下。
出發(fā)點(diǎn)，依然是信任的建立。
人們對(duì)陌生的事物，往往會(huì)出現(xiàn)本能的排斥和疑慮。
越是熟悉的事物，越能增強(qiáng)信任感，這是人性。
那么，線下的動(dòng)作就是以擴(kuò)大、加深與客戶的接觸面來(lái)思考。
特別是城市里客戶的小孩，大多是對(duì)蔬菜瓜果的種植過(guò)程一無(wú)所知，這時(shí)生鮮企業(yè)就可以以這個(gè)為切入點(diǎn)，做一些更有效的活動(dòng)，比如，舉辦菜園果園采摘活動(dòng)。
一來(lái)讓小孩了解自然，二來(lái)在互動(dòng)的過(guò)程中，也加深了客戶對(duì)生鮮產(chǎn)品的了解。
信任，就是這樣建立起來(lái)的。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十四
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類商品的銷售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2、特價(jià)促銷的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷是超市最常見(jiàn)的一種促銷手法，為了取得理想的促銷效果，商品特價(jià)銷售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣促銷時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷約束的法律條款。
1、商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2、價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3、展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4、果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿；把毛利高、銷售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類、菇類商品應(yīng)放冷柜。
5、熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類都可用深盤，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門和交接班時(shí)要保持豐滿，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6、肉類的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7、水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚。冰鮮魚的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚池：淡水魚和咸水魚要分開(kāi)陳列。魚池內(nèi)的魚不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十五
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送。
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
一）商品促銷。
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)。
2，商品陳列。
1）采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的）。
3）除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣。
二）活動(dòng)促銷。
1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月10日―15日。
3）活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1）我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2）操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽；
3）參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得、
3，《五月端午射粽賽》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月20日―22日。
3）活動(dòng)方式：
7）道具要求：氣球，擋板，飛鏢；
8）負(fù)責(zé)人――由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員、
1，兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳；
2，我司dm快訊宣傳（分配數(shù)量見(jiàn)附件）；dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳、
1，采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送；
2，采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3，采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)：靚粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng)：（數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷決定）；
3，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng)：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽賽》活動(dòng)：粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算：
1，裝飾布置，氣球，橫幅，主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元；
2，吊旗費(fèi)用：10000元。
六月份促銷總費(fèi)用：約16600元。
以上方案，妥否敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：
生鮮超市規(guī)劃設(shè)計(jì)方案篇十六
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。