冬至的心得體會(huì)(實(shí)用8篇)

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    心得體會(huì)是個(gè)人在經(jīng)歷某種事物、活動(dòng)或事件后,通過(guò)思考、總結(jié)和反思,從中獲得的經(jīng)驗(yàn)和感悟。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
    冬至的心得體會(huì)篇一
    第二段:冷空氣襲來(lái),我們需要關(guān)注健康
    冬至是我們?nèi)曛凶罾涞臅r(shí)期,也是常見(jiàn)感冒、流感的高發(fā)期。尤其是今年,面對(duì)疫情的影響,我們更應(yīng)該加強(qiáng)自我防護(hù),做好防感染工作。此外,我們還應(yīng)該適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),注意保暖,加強(qiáng)鍛煉,提高自身免疫力,以保障健康。
    第三段:冬至節(jié)氣,習(xí)俗濃厚
    冬至雖然不是全國(guó)性的法定節(jié)假日,但是在一些地方,人們對(duì)冬至的關(guān)注,卻是非常熱烈的。比如說(shuō):南京的“冬至吃餃子,夏至吃面”;福建的“冬至吃飯糕,夏至吃面粉”;廣東的“冬至吃丸子,夏至吃粽子”等等,各式各樣的習(xí)俗讓人耳目一新。這些節(jié)日習(xí)俗的背后,蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵,也體現(xiàn)了我們中華民族獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
    第四段:歲月悠長(zhǎng),春節(jié)將至
    隨著冬至的到來(lái),我們感受到了濃郁的節(jié)日氛圍,也意味著剛剛過(guò)去的一年已經(jīng)接近尾聲。而盡管這樣的時(shí)刻讓人感慨歲月悠長(zhǎng),但是我們無(wú)須過(guò)于消極沮喪,因?yàn)榇汗?jié)即將到來(lái)。2020年,人們的生活受到疫情的影響,各個(gè)方面都發(fā)生了改變。然而,我們一直相信,春天一定會(huì)到來(lái),生活一定會(huì)變得更好。因此,我們需要保持充足的信心與勇氣,期待著新年的到來(lái),期待著美好的未來(lái)。
    第五段:結(jié)尾
    冬至這個(gè)節(jié)氣,雖然時(shí)間很短,休息的日子也不多,但是卻無(wú)形中為我們的生活增添了很多美好和歡愉。在冬至這個(gè)特殊的日子里,我們不僅要享受這些節(jié)日帶來(lái)的節(jié)目、美食、習(xí)俗和歡聲笑語(yǔ),更要思考人生的意義和價(jià)值,珍惜生命中的每一分每一秒。只有這樣,我們才能更好地投入到未來(lái)的生活中,去追逐自己心中的夢(mèng)想,去演繹自己生命的華章。
    冬至的心得體會(huì)篇二
    這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
    今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
    在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
    在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
    木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)??粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開(kāi)了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi)了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤(pán)子里。
    吃著自己包的餃子真香??!
    冬至的心得體會(huì)篇三
    又到了一年的12月22日,不知不覺(jué)間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過(guò)年”。這個(gè)周末回來(lái)后,我與家人們共同度過(guò)了這個(gè)團(tuán)聚又溫馨的節(jié)日。
    周六回到家中,就能望見(jiàn)家人已經(jīng)在為過(guò)冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊,只見(jiàn)她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品,吃過(guò)后便算添1歲。那盤(pán)子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸實(shí),卻有一種原始般的單純與清淡。
    我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見(jiàn)了只是笑,臉上爬滿的`皺紋自然伸展開(kāi)來(lái):“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒(méi)有駕馭技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過(guò)奶奶微笑的指引,手法慢慢嫻熟了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安寧?kù)o靜地躺在盤(pán)中,給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。我不經(jīng)意間看了看奶奶,突然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有和奶奶一起干活,一起閑聊了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很歡樂(lè)、很華蜜。
    其次天早晨,也就是冬至這一天,我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來(lái)啦!等會(huì)兒來(lái)喝一碗甜湯?!贝葠?ài)的奶奶送來(lái)了早晨的第一聲問(wèn)候?!班牛??!蔽掖饝?yīng)著,又湊上前看了。
    那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動(dòng)著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
    過(guò)了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著,為我端來(lái)了一碗甜湯:“來(lái),嘗一嘗吧?!薄案兄x奶奶!”說(shuō)著,我便接過(guò)那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。我輕輕一咬,糯米的芳香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無(wú)盡的愛(ài)意。
    冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸實(shí)而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
    冬至的心得體會(huì)篇四
    冬至是一年中最短的白天和最長(zhǎng)的黑夜,也是冬季的第一個(gè)重要節(jié)氣。在這個(gè)特殊的日子里,不僅僅有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和氣象變化的影響,更有人們對(duì)待生活的態(tài)度和價(jià)值觀的巨大轉(zhuǎn)變。在日復(fù)一日的忙碌中,我體會(huì)到了冬至所帶來(lái)的思考和反思的機(jī)會(huì)。冬至這一節(jié)氣給予了我很多啟示,讓我重新審視自己和生活,體驗(yàn)到了內(nèi)心的滿足與平靜。
    首先,冬至給予了我思考時(shí)間。冬至是一天夜幕降臨最早的時(shí)刻,白天只有短短的幾個(gè)小時(shí),而黑夜則異常漫長(zhǎng)。這讓人們的工作和活動(dòng)時(shí)間變得有限,也讓人們有更多的時(shí)間去思考和反思。對(duì)我而言,這段寶貴的時(shí)間給我提供了反思自己的機(jī)會(huì)。我思考過(guò)去一年的收獲與失落,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),然后設(shè)定新的目標(biāo)和計(jì)劃。只有經(jīng)過(guò)這樣的思考,我們才能更好地掌握自己的生活節(jié)奏,更好地規(guī)劃自己的未來(lái)。
    其次,冬至讓我體驗(yàn)到了內(nèi)心的滿足與平靜。冬至是寒冷的季節(jié),氣候寒冷,天氣也多陰沉。然而,在這樣的環(huán)境中,人們卻更容易感受到內(nèi)心的滿足與平靜。這是因?yàn)樵诙吝@樣的日子里,人們更加注重家庭和親情。無(wú)論是與家人一起圍坐在一起吃團(tuán)圓飯,還是和朋友一起分享溫暖的熱湯,都能讓人感受到親情的力量和冬日的溫暖。同時(shí),這也讓人們更加關(guān)注內(nèi)心的修養(yǎng)和心靈的平靜。冬至讓我重新審視自己的情緒和內(nèi)心,從而更好地調(diào)整自己,明確自己的需求和欲望。只有在心靈平靜的狀態(tài)下,我們才能更好地面對(duì)生活中的各種挑戰(zhàn)和困難。
    第三,冬至提醒著我們珍惜時(shí)間。冬至之后,白天逐漸變長(zhǎng),黑夜則逐漸變短。在這個(gè)轉(zhuǎn)折時(shí)刻里,時(shí)間的流逝讓我深感其寶貴和不可逆轉(zhuǎn)。我常常反思自己過(guò)去花費(fèi)時(shí)間的方式和方式,是否合理和高效。冬至讓我意識(shí)到,時(shí)間是我們最重要的財(cái)富,我們應(yīng)該珍惜和合理利用每一分每一秒。通過(guò)規(guī)劃自己的日程安排和為自己定下明確的目標(biāo),我可以更好地把握時(shí)間,有效地利用每一天。
    第四,冬至激發(fā)了我對(duì)自然的敬畏和尊重。冬至是自然界中晝夜變化最明顯的時(shí)刻之一。白天的時(shí)間短暫,黑夜則長(zhǎng)而漫長(zhǎng)。在這樣的變化中,我對(duì)大自然的力量和周期性的規(guī)律產(chǎn)生了更深的敬畏和尊重。我體會(huì)到,我們只是自然的一部分,我們必須順應(yīng)自然的節(jié)奏和規(guī)律,而不是試圖去改變它。冬至讓我更加關(guān)注氣候變化和環(huán)境保護(hù),每一次日落和日出都讓我對(duì)生命的脆弱和可貴有了更深的思考。
    最后,冬至給予了我一個(gè)放慢腳步的機(jī)會(huì)。冬至是一年中最寒冷的時(shí)節(jié),很多人都傾向于減少戶外活動(dòng)和與人交往。這段時(shí)間也正好是我放慢腳步、休息調(diào)整的機(jī)會(huì)。冬至?xí)r,我經(jīng)常選擇獨(dú)處或者與親密的家人朋友共度時(shí)光,這使我能夠更好地思考和休息。在這段時(shí)間里,我會(huì)閱讀一些好書(shū),研究一些感興趣的領(lǐng)域,或者是沉浸在喜歡的音樂(lè)中。這種放松的方式可以讓我重新調(diào)整心態(tài),為下一個(gè)季節(jié)的到來(lái)做好準(zhǔn)備。
    總之,冬至給予了我反思自身、滿足和平靜、珍惜時(shí)間、敬畏自然以及放慢腳步的機(jī)會(huì)。這一切的體驗(yàn)和體會(huì)讓我更加明確自己的人生目標(biāo)和價(jià)值觀,并提醒我要保持積極樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)生活中的起起伏伏。冬至讓我明白,人的一生短暫而珍貴,我們應(yīng)該努力做到自身價(jià)值的最大化,同時(shí)也要善待他人和環(huán)境。只有這樣,我們才能夠過(guò)上真正有意義和幸福的生活。
    冬至的心得體會(huì)篇五
    冬至是我國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)氣之一,也是冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵時(shí)刻。在冬至這一天,我的心得和體會(huì)是從飲食、起居、運(yùn)動(dòng)和心態(tài)等方面來(lái)加強(qiáng)身體的健康,提高養(yǎng)生效果。以下將從這幾個(gè)方面展開(kāi)論述。
    飲食方面,冬至是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。我常常選擇一些溫?zé)岬氖澄飦?lái)補(bǔ)充身體能量。比如,煲湯是最常見(jiàn)的飲食方式之一,我常喜歡煲骨湯或者雞湯。這樣能夠不僅溫暖腸胃,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),冬至這個(gè)時(shí)節(jié),冷食忌吃,盡量少食生冷食物,以免傷害胃腸。此外,寒冷的冬季也容易讓皮膚干燥,因此我還會(huì)選擇一些滋潤(rùn)養(yǎng)顏的食物,如黑芝麻、核桃、糯米等,這樣可以保持皮膚的水潤(rùn)。
    起居方面,冬至養(yǎng)生要注意保暖。冬季氣溫低,人體易受寒氣侵襲,容易感冒。因此,我會(huì)選擇合適的衣物,做好保暖工作。不過(guò),也要避免穿得過(guò)于厚重,以免影響身體的散熱功能。此外,保持室內(nèi)溫度適宜,不讓身體受到過(guò)多的寒冷刺激。此外,冬季晝短夜長(zhǎng),我會(huì)盡量早睡早起,保持規(guī)律的生活作息,這樣能夠使身體的機(jī)能調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。
    運(yùn)動(dòng)方面,冬至也不可忽視鍛煉身體的重要性。在冬天的時(shí)候,雖然寒冷使人不太愿意出門(mén)運(yùn)動(dòng),但適度的運(yùn)動(dòng)對(duì)于提高免疫力和身體素質(zhì)非常重要。我通常選擇一些室內(nèi)運(yùn)動(dòng),如瑜伽、太極等。這些柔和的運(yùn)動(dòng)方式不僅能鍛煉身體,還能舒緩壓力,增強(qiáng)體質(zhì)。另外,盡量避免大量出汗,避免感冒。如果天氣適宜,我也會(huì)選擇戶外散步,呼吸新鮮空氣,增加身體的活力。
    心態(tài)方面,保持心情愉悅也是養(yǎng)生的關(guān)鍵。冬季寒冷,容易讓人覺(jué)得沮喪、郁悶。因此,我會(huì)注重培養(yǎng)積極向上的心態(tài)。常常和親朋好友相聚,分享快樂(lè)和壓力。此外,我也會(huì)尋找一些愛(ài)好,如讀書(shū)、旅行等,來(lái)放松自己,調(diào)節(jié)情緒。對(duì)于身體不適或生活中的不如意,我會(huì)學(xué)會(huì)釋放,不給自己過(guò)多的壓力。只有保持愉悅的心情,才能更好地養(yǎng)護(hù)身體。
    在冬至這一天,我的養(yǎng)生心得體會(huì)告訴我,每個(gè)人的身體狀況和需求都不同,因此養(yǎng)生的方式也因人而異。重要的是要根據(jù)自身?xiàng)l件合理調(diào)整,合理飲食、合理起居、合理運(yùn)動(dòng)、合理心態(tài),才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。只有把握住這些養(yǎng)生的方向,才能在這個(gè)寒冷的冬季保持健康和愉悅的心情。
    冬至的心得體會(huì)篇六
    冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,它標(biāo)志著冬天的正式開(kāi)始,也寓意著陰暗的日子漸漸過(guò)去,陽(yáng)光溫暖的日子即將到來(lái)。冬至給我們帶來(lái)了許多深思和領(lǐng)悟。在冬至這一特殊的日子里,我不僅感受到了冬天帶來(lái)的寒冷,也在這寒冷中感受到了溫暖和思考的力量。
    第一段:冬至為我們帶來(lái)的冷風(fēng)和冰冷的世界,讓我真切地感受到了冬天的寒冷。當(dāng)我走在街上,寒風(fēng)直接吹在臉上,我不得不加快步伐,尋找可以避風(fēng)的地方。在這個(gè)時(shí)候,我體會(huì)到了寒風(fēng)帶來(lái)的不適感,也意識(shí)到了冬天的來(lái)臨意味著生活的變化。冬至讓我明白,面對(duì)寒冷的冬季,我們需要更多地準(zhǔn)備和保護(hù)自己,關(guān)注自己的身體健康,保暖和營(yíng)養(yǎng)的攝取變得尤為重要。
    第二段:然而,冬至也帶給我了一些暖意。在這一天,家人們會(huì)團(tuán)聚在一起,共同品嘗湯圓,寒冷的冬天在親人的溫暖中變得溫馨起來(lái)。冬至讓我明白,無(wú)論多么寒冷的季節(jié),家庭的溫暖和關(guān)愛(ài)都能夠給予我們巨大的力量和支持。在這個(gè)特殊的日子里,我們和親人一起享受美食、分享快樂(lè),感受到了家庭的和諧與溫暖。
    第三段:除了家人的陪伴外,冬至還讓我思考了生活中的許多事情。在這個(gè)寒冷的季節(jié)里,大自然的萬(wàn)物都陷入休眠,生命的脈絡(luò)在冬天里變得安靜而深沉。冬至給予我沉思的時(shí)光,讓我有機(jī)會(huì)反思過(guò)去一年的收獲和成長(zhǎng)。在這個(gè)時(shí)候,我會(huì)思考自己的目標(biāo)和夢(mèng)想,思考自己還有哪些需要改進(jìn)的地方。冬至讓我明白,只有通過(guò)思考和反思,我們才能不斷向前,不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。
    第四段:冬至也讓我意識(shí)到時(shí)間的寶貴和不可逆轉(zhuǎn)。冬至是一年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的時(shí)候,而一天的時(shí)光也只有24小時(shí)無(wú)法改變。冬至讓我明白,時(shí)間的流逝是不可阻擋的,我們不能浪費(fèi)時(shí)間。在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,我會(huì)珍惜時(shí)間,合理安排自己的學(xué)習(xí)工作和休閑娛樂(lè),讓每一分每一秒都過(guò)得有意義和充實(shí)。
    第五段:最后,冬至還給我?guī)?lái)了對(duì)于溫暖的渴望。在這個(gè)時(shí)候,我常常會(huì)想起夏天的陽(yáng)光和海灘,想象著溫暖的海風(fēng)拂過(guò)我的臉頰,心情也隨之而舒暢起來(lái)。冬至讓我明白,生活中不論遇到多大的困難和不如意,只要我們保持對(duì)于溫暖和美好的向往,抱有希望和堅(jiān)持,就能夠度過(guò)一切難關(guān),等待陽(yáng)光和溫暖的到來(lái)。
    冬至的心得體會(huì),讓我感受到了冬天帶來(lái)的寒冷和溫暖,思考了生活中的許多問(wèn)題。冬至讓我明白,無(wú)論多么寒冷,親人的陪伴和關(guān)愛(ài)都能夠給我們帶來(lái)溫暖;冬至讓我明白,通過(guò)思考和反思,我們能夠不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步;冬至讓我明白,時(shí)間的流逝是不可阻擋的,我們要珍惜每一時(shí)刻;冬至讓我明白,對(duì)于溫暖的渴求和美好的向往是生活中的動(dòng)力。通過(guò)冬至的體驗(yàn)和領(lǐng)悟,我相信我能夠更好地面對(duì)未來(lái)的困難和挑戰(zhàn),邁向一個(gè)更加溫暖和美好的未來(lái)。
    冬至的心得體會(huì)篇七
    “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融,豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日,新疆吉木薩爾縣其次雙語(yǔ)幼兒園組織全園幼兒及各班家長(zhǎng)委員會(huì)成員900多人開(kāi)展了以“民族大融合,歡樂(lè)過(guò)冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動(dòng)。
    首先,老師們給孩子們講解了冬至的來(lái)歷和習(xí)俗;接著,各班老師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員與幼兒們一起快樂(lè)包餃子,共同慶祝中華民族這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確,協(xié)作默契,有的包、有的擺、有的學(xué),同時(shí)有的說(shuō)、有的笑、有的樂(lè),歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但看著自己親自包的餃子,孩子們都特別興奮,無(wú)比驕傲。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的.餃子端上來(lái)時(shí),孩子們拿起碗和筷子,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子,讓家長(zhǎng)感受到了由衷的歡樂(lè),讓幼兒體會(huì)到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說(shuō):“今日是冬至節(jié),我和小摯友們一起包了餃子,我們特殊快樂(lè)?!毙《嗉议L(zhǎng)呼加阿何提說(shuō):“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié),我們都很興奮,漢族與少數(shù)民族都是一家人。”
    本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來(lái),了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂(lè),感受到了濃濃的親情,讓各民族孩子在活動(dòng)中歡樂(lè)地成長(zhǎng)。
    冬至的心得體會(huì)篇八
    一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。
    冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
    民間諺語(yǔ):冬至到吃水餃,這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
    張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
    他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。
    冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
    現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健,在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后;三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開(kāi)始,因此民間認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
    冬至過(guò)后,各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”,我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
    《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九八十一天,冬天就過(guò)去了。