報告是在特定領(lǐng)域或事件中對相關(guān)情況進(jìn)行詳盡陳述和說明的一種文字形式。在撰寫報告之前，我們應(yīng)該明確報告的主題和目的，以便于針對性地收集和整理相關(guān)的資料和信息。歡迎大家閱讀以下報告范文，希望能給你帶來一些靈感和啟示。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇一
尊敬的黨組織：
我是的學(xué)生。我一直以來就積極要求入黨，我認(rèn)為身為黨員不僅僅是一份榮譽(yù)更是一分責(zé)任。黨員就意味著要更加嚴(yán)格的要求自己還意味著更多的服務(wù)，經(jīng)過自己的努力，終于被列為入黨積極分子。
作為一名入黨積極分子，我是以正式的黨員身份嚴(yán)格的要求自己。作為一名學(xué)生，我認(rèn)為首要任務(wù)就是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)文化知識是提高素質(zhì)的重要途徑之一。當(dāng)今世界是科技發(fā)展日新月異，逐步向知識、信息社會化邁進(jìn)的世界，大學(xué)生黨員作為先進(jìn)生產(chǎn)力的代表，因此，我們的專業(yè)知識技能一定要過硬。只有好的專業(yè)技能，將來才能為黨為社會做出貢獻(xiàn)。作為一名班長，要團(tuán)結(jié)同學(xué)，用自己的行動去幫助和影響同學(xué)共同進(jìn)步。不僅要保持自己的先進(jìn)性，同時要用先進(jìn)性帶動周圍同學(xué)，并作為開展工作的基礎(chǔ)。要在自己進(jìn)步的同時堅持與同學(xué)共勉，互相幫助，共同進(jìn)步。從這些小事做起，才能和身邊的同學(xué)共同進(jìn)步，推動班級發(fā)展。
"如果入黨動機(jī)不純，那便是日后腐敗的根源。"這句話我記得尤為深刻，若是想利用黨員身份謀取私利必然會造成黨員干部的腐敗問題。在會上，張春蘭輔導(dǎo)員也一再強(qiáng)調(diào)，有些同學(xué)要打消入黨只是為了將來更好的找工作的念頭，有這種不良的思想在入黨過程中會碰到各種考驗，遇到這樣或那樣的具體問題，只有端正了入黨動機(jī)，才能更加嚴(yán)格要求自己，逐步樹立起不怕吃苦，樂于奉獻(xiàn)的人生價值觀，經(jīng)受得住權(quán)力、金錢、地位的考驗，妥善處理各種問題。入黨首先應(yīng)從思想上入黨，樹立為人民服務(wù)的意識。
然而在工作中，有些事我處理還不夠成熟，這些在以后的工作應(yīng)該逐漸完善。例如，在上個月發(fā)生了學(xué)生不理智亂扔?xùn)|西的現(xiàn)象。我雖然及時地控制了本班的同學(xué)不要參與這種暴力事件，讓他們安靜的就寢，但沒有及時地上報系部輔導(dǎo)員和班主任。這些工作不到位的地方，在以后的工作中，我會努力改正，更好地處理各種突發(fā)事件。
以上是我在思想、工作、學(xué)習(xí)方面的匯報，在以后，我要總結(jié)工作和生活中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，認(rèn)真履行黨章上所要求的一切，嚴(yán)格要求自己，接受黨組織和同志們的監(jiān)督，嚴(yán)于律己、勤奮進(jìn)取，努力作一名合格的共產(chǎn)黨員。
此致
敬禮!
匯報人：
日期：xx年x月x日
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇二
今年是公司的一個跳躍期，在往前進(jìn)、往上跳的過程中，我們難免會出現(xiàn)一些危機(jī)時刻，這時候財務(wù)部就是最緊張的一個部門了，不僅要做各種協(xié)調(diào)，也要為接下來的路做一個打算所以這一年我們財務(wù)部一同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，也在這風(fēng)風(fēng)雨雨中一同成長起來以下是公司財務(wù)部這一年的工作總結(jié)。
一、統(tǒng)一目標(biāo)，加快前行。
財務(wù)部相對而言來說是以非常團(tuán)結(jié)的集體，我們在這一年里有共同的目標(biāo)，雖然我們不用像業(yè)務(wù)部那樣每天催促著往前走，但是在我們財務(wù)部每個人的心里都會有一個時鐘，什么時候該往前走，什么時候該停下來思考，其實我們都是非常清楚的。加上今年的特殊，我們每個人也是拉緊了神經(jīng)，雖然崗位平凡，但是對于我們每個財務(wù)人來說，每分每秒都可能創(chuàng)造出驚喜來。我們彼此在這個目標(biāo)中成長，并且憑借著自己慢慢累積的能力，在這條路上走得越來越快，也越來越快的往前發(fā)展。
二、維護(hù)集體，合作為上。
首先，財務(wù)部是融合在整個公司集體之中的。就應(yīng)該清楚各個部門之間的合作關(guān)系，而作為一個小集體之中的一員，我們也應(yīng)該時時刻刻的警醒自己的態(tài)度和變化，有什么不對的地方及時調(diào)整，有什么需要作出改變的，也多加思考之后逐步改正。我們財務(wù)部這一年都處于一個非常緊張又放松的氛圍中，面對自己的工作是應(yīng)該保持緊張，而面對公司這個大集體的時候，就應(yīng)該清楚自己的使命，好好的和各個部門完美配合，為公司的整體環(huán)境奉獻(xiàn)出一些和平和溫情。這是我們能做的，也是我們已經(jīng)做到了的。
三、摒棄缺陷，砥礪前行。
以前公司財務(wù)部還沒有現(xiàn)在發(fā)展完善的時候出現(xiàn)過很多的問題，我們也總結(jié)了很多，大致分為三個放線，一個心態(tài)，二是習(xí)慣，三是自制。心態(tài)是指個人對待這份工作的一個態(tài)度，如果一個員工心里都沒有這份工作，那么又怎么會將這份工作放在眼里呢，又怎么完成好它呢？因此，這是需要考慮的一點。其次，我們在日復(fù)一日的工作當(dāng)中，會形成一種習(xí)慣，這種習(xí)慣如果不正確的話會造成很多的漏洞，所以這也是非常重要的一點，也是我們應(yīng)該多加注意的。而關(guān)于自制，也就是個人的自控能力，很多時候我們無法把握自己，是由于自己的意志不夠堅定，而時間久了之后，也極其容易帶來毀滅性的打擊。所以無論如何，這些缺點都是必須改正的，這一年我們已經(jīng)開始進(jìn)行了改正，往后我們依舊會按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行的！
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇三
不知不覺間，隨著_月的時間過去，公司第二季度的工作也已經(jīng)結(jié)束。作為一名行政主管，在這一季度的工作中，我也努力的讓行政部在公司努力的發(fā)揮自己的作用。
在第二季度開始的階段，也正是我們急需員工擴(kuò)展的時候。因為公司的擴(kuò)展，以及離職人員的原因，這個時期對員工的數(shù)量要求比較大。而在接下來的幾個月來，我們的工作也主要是面對新員工的招聘以及培訓(xùn)。
現(xiàn)在，第二季度已經(jīng)結(jié)束，在正式的開始下個季度的工作之前，我對自己的工作情況做總結(jié)如下：
一、個人情況。
在第二季度開始前，我針對自己以及公司部門的情況作了詳細(xì)的工作計劃。為了在工作中能順利的完成計劃目標(biāo)，我積極的通過學(xué)習(xí)和約束提升了個人的工作能力，并通過管理加強(qiáng)了行政部員工的工作能力。
在工作外，我還記通過學(xué)習(xí)和研究公司的發(fā)展理念來提高個人能力，這不僅大大的加強(qiáng)了我的個人能力，也讓我對公司的發(fā)展更加的了解，并能針對今后的工作做出更好的判斷。
二、工作情況。
這個季度，我依舊負(fù)責(zé)在工作中接聽客戶的來電，并做好招待工作。在這個季度的工作中，我對重要客戶的資料進(jìn)行了更規(guī)整的整理，加強(qiáng)了自己的認(rèn)識，也讓行政同事有了更清晰的了解。并且，在招聘工作中，基本都是我來負(fù)責(zé)第一輪面試，通過和其他部門同事的了解以及自己的分析，我嚴(yán)格的把守和分析應(yīng)聘人員。為公司篩選最適合的工作者。
而在招聘工作結(jié)束后，我也不忘安排好培訓(xùn)事宜，并對試用期員工的合同和基本資料工作做好準(zhǔn)備。在助手的幫助下，這個季度的招聘工作非常的順利，一個季度下來，公司總共增加了__名新員工，其中盡管在工作中篩選了不少，但正式留下來的員工也有__人。
此外，在其他行政同事的整理下，我對公司員工的`情況也做了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?，根?jù)工作情況進(jìn)行了員工福利的調(diào)整。
三、自我的反省。
反思過這幾個月的工作，我深刻的認(rèn)識到自己在工作中有許多的問題，尤其是最近對公司日常事宜的管理上出現(xiàn)了松懈!為此，我還會在之后好好的反省，并爭取在今后的工作中更加圓滿的完成自己的工作!
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇四
已經(jīng)進(jìn)入xx年的第四季度了，和大家先說一下上一季度(7-9月份)酒店經(jīng)營情況。上季度三個月(7-9月份)餐飲部計劃完成417萬，實際完成xx萬，客房部計劃完成xx萬，實際完成xx萬(xx萬為財務(wù)統(tǒng)計數(shù)，不含由于時間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費用造成與客房實際營業(yè)額約xx萬，客房統(tǒng)計數(shù)為xx萬元)。累計全酒店計劃完成xx萬，實際完成xx萬(不含客房差額xx萬)，距計劃任務(wù)少xx萬元，沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實際情況，對第二季度工作做一總結(jié)。
今年第二季度，我們酒店各個部門都能夠積極、認(rèn)真完成酒店的接待任務(wù)。成功的接待了省星評委員會對我酒店xx評審工作，人大、政協(xié)國慶慶典宴會，幾十場大型婚宴以及國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)人的接待工作，并取得了優(yōu)異的成績。在此期間，各部門互相協(xié)調(diào)、幫助共同做好接待工作，積極完成了上級交給的任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)協(xié)助的精神需要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
雖然餐飲部第二季度沒有完成計劃營業(yè)額，但總體來說大家還是能夠發(fā)揚(yáng)積極向上的團(tuán)隊精神，比如傳菜部在九、十月份由于種種原因只有六七名服務(wù)生，在婚宴多、工作量大的情況下，依然不怕苦不怕累，堅持完成自己的本職工作。
客房部第二季度在大家努力工作下超額完成任務(wù)，這與客房部上下全體員工的辛勤努力工作是分不開的。尤其在接待酒店四復(fù)核評定的工作中也表現(xiàn)也非常突出?？头坎拷?jīng)理、領(lǐng)班帶領(lǐng)客房部全體工作人員在夏季旅客接待量比較大的情況下，加班加點完善客房各項設(shè)施設(shè)備，對酒店所有客房和大堂公共區(qū)域重新進(jìn)行了清掃保潔，所有管理人員在接待過程中全程親自參與服務(wù)。今年第二季度客房接待量較前幾年也再創(chuàng)新高，在人員不足的情況下，客房部全體員工團(tuán)結(jié)向上，任勞任怨，并且在完成這些工作以外，還積極參與大型宴會的接待工作?？傮w來說，客房部應(yīng)當(dāng)單獨提出表揚(yáng)。也希望你們在以后的工作中能繼續(xù)保持吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)向上的工作精神。
保安部在上一季度工作也也比較認(rèn)真，白天站崗、夜間巡邏，并擔(dān)負(fù)著酒店公共區(qū)域清掃、苗木澆水?dāng)[放工作，進(jìn)入十月份以來，隨著婚宴增多，值夜班的同志每天上午只休息兩個小時就重新回到工作崗位上，調(diào)度車輛、清掃現(xiàn)場，并積極協(xié)助餐飲部傳菜、收臺，這種團(tuán)結(jié)互助的精神也應(yīng)當(dāng)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
工程部為了保障酒店的正常穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，也認(rèn)真細(xì)致完成了本職工作，并每天都安排人員配和監(jiān)督酒店的裝修工作，同時還積極抽調(diào)人手協(xié)助餐飲部做好各種宴會的接待工作。
財務(wù)部門工作也比較順利，做好財務(wù)分析和核算，確保了每個數(shù)據(jù)和財務(wù)報表的準(zhǔn)確、真實、完整、可靠，同時還積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作，保證了酒店收入的及時變現(xiàn)，并多次在加班工作的同時協(xié)助餐飲部接待工作，以解婚宴和大型宴會時人手不足之急。這種團(tuán)隊協(xié)作的精神也是值得表揚(yáng)的。
1、菜品品種、質(zhì)量及成本控制需要進(jìn)一步提高;
酒店的特色菜品種和質(zhì)量都急待于進(jìn)一步的提高。綜合今年整體情況來看，餐廳經(jīng)營情況很不樂觀，而餐廳客人減少的原因我們應(yīng)該多從主觀上找找原因。從客人結(jié)構(gòu)就不難看出，本地客人在減少，政府、各局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊一些經(jīng)常來的老顧客明顯少了，什么原因呢?我們天天在說，怎樣針對xx有限的餐飲市場來提高我們的銷售業(yè)績，重中之重就是要提高菜品質(zhì)量、調(diào)劑菜品花色。每年我們的餐飲銷售額都是能夠完成任務(wù)的，出現(xiàn)今年這種局面，很多人都有不可推卸的責(zé)任。這里我也想舉幾個我們工作中明顯不足的例子：譬如說主食的問題，有些人天天來，甚至一天來兩次，我們怎么就不能給人家換換品種，天天頓頓就是xx、xx，我們的主食品種是否能多開發(fā)一些?!菜品質(zhì)量也不穩(wěn)定，就拿早餐來說，就早餐那幾道熱菜每天炒出來口味都不一樣，有的就很好，有的就很差勁，這應(yīng)該不是技術(shù)問題，而是責(zé)任心問題，做菜的時候，多用點心，多下些功夫，我就不信這菜的色香味做不好。換個位置想象，如果你要是經(jīng)常來就餐的客人，今天吃這道菜好吃，明天叫別人一起來品嘗，來的時候說非常好吃，結(jié)果和第一次品嘗的完全不一樣，大失所望，你怎么想?!以后你還會經(jīng)常來么?我們要尊重客人。我今天把這件事情提到尊重客人的高度絕不是聳人聽聞!我們是一家酒店，出售的商品就是我們的菜品、我們的服務(wù)，如果這些都不能做到優(yōu)秀，甚至還不能達(dá)到及格，還怎么談得上對顧客的尊重重。
每周把新菜推薦給客人，在注意節(jié)約的同時更要注意菜品質(zhì)量的穩(wěn)定，廚房作為餐飲產(chǎn)品的主要制造部門，要提高各種原材料的綜合利用率。在保證酒店餐飲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，在菜式的設(shè)計方面要多下功夫，要綜合利用原材料，減少輔料和邊角料的浪費，這樣才能控制成本支出的增長。新菜的推廣現(xiàn)在大家都在做，品種也有增加，請大家記住，新菜不僅要做，還要做好、做精，推出新菜不僅是要增加品種、變化口味，更重要的是對于那些受歡迎、評價好的菜品我們更需要保證質(zhì)量的穩(wěn)定，而不是今天是這樣的口味、明天同樣的菜就變了。出新菜要合理搭配，而不是隨意想象的。不能隨意搭配就是新菜，要按照傳統(tǒng)的做工工藝去執(zhí)行。我們很多同志都在認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，提高自己的水平，但同時也有個別人只是表面看起來光鮮，實際上沒有真才實學(xué)，最可恨的是自己還不知道該去學(xué)習(xí)、提高自己的水平!這些人要認(rèn)真反思一下，以后的工作該如何去做。對于控制成本問題我們不是第一次提出來了，這里我還是要強(qiáng)調(diào)，在不降低菜品出品品質(zhì)的前提下，成本一定要嚴(yán)格控制，物價上漲、工資上漲，這些不能控制，但是節(jié)約水、電和合理利用原材料，這些我們還是能做到的。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇五
時光如梭，轉(zhuǎn)眼xx年股份制運(yùn)作已走過二個季度，回顧過去的一個季度，餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在酒店兄弟部門的密切配合下，在部門全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取，超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務(wù)指針，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基喘…下面餐飲部就第二季度主要工作總結(jié)、報告如下：
第二季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達(dá)456177元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為347元/桌，較去年同期304元/桌增加了43元/桌，散臺接待了16258人次，上座率為51.6%，包房共接待14560人次，包房出租1365次，出租率為57.1%。
xx年第二季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī)，提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度，更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個季度，為此部門在總結(jié)上半年成績的同時，找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門實際，著手開展了以下五個方面的工作：
一是創(chuàng)新經(jīng)營，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題。
創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：
2、為加強(qiáng)對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門擬定并出臺了冬季大宴菜單，二季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達(dá)456177元，平均347元/桌。
3、為增強(qiáng)酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及xx簽約儀式自助餐，借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗，部門給xx的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。
4、為進(jìn)一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷意識與潛能，鞏固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間，部門共銷售圣誕票64張，金額為19072元，同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如xx、xx等一批促銷能手。
二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本。
質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。二季度，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作：
1、為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。
2、部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際，為保持這種良好的經(jīng)營勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市嘗社會餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。
5、為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù)。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇六
第二季度的營業(yè)目標(biāo)額是400萬，而我們只完成了230萬，也就是57.5%。其中4月份的收入為705125，5月份為765971，6月份為788631，其中6月份海鮮毛利46.33%、涼菜毛利41.35%，而我們的目標(biāo)是毛利60%，雖然每個月份營業(yè)額逐漸上升，是一個很好的趨勢，但是毛利卻很低，離我們的目標(biāo)差距很大。據(jù)各部門反映以及從營業(yè)效應(yīng)來看，不光是未完成目標(biāo)營業(yè)額，有顧客反映我們的服務(wù)并未做到最好，而且產(chǎn)品質(zhì)量還有待提高。那么造成第二季度任務(wù)未完成以及顧客的不良反應(yīng)的原因有哪些呢?我本人總結(jié)以下幾點：
1.酒店意識不強(qiáng)。讓人感覺不到我們酒店的檔次和氛圍。酒店行業(yè)的文化核心是禮儀，從一個員工準(zhǔn)備上班，到迎接客人，到為客人服務(wù)，下班業(yè)余表現(xiàn)都體現(xiàn)在禮儀上。因此，為提高我們酒店員工的禮儀層次，各部門還需要認(rèn)真參考《飯店行業(yè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)化訓(xùn)練，酒店檔次的體現(xiàn)將有一大半取決于禮儀的升華程度。
2.專業(yè)技能還不夠?qū)I(yè)，不能為客人提供有效的服務(wù)和優(yōu)雅的環(huán)境。工作效率的高低取決于技能的熟練程度，只有將技能不斷完善，才能提高服務(wù)質(zhì)量。很多工作人員缺少相關(guān)專業(yè)信息的收集.整理及記憶。例如消費項目，價格等;缺少對各種作業(yè)工具的練習(xí)，如電腦系統(tǒng)的操作;缺少對運(yùn)作流程的反復(fù)實踐，工作速度慢;缺少自我完善的心態(tài)及上進(jìn)心。
3.互動能力不強(qiáng)，導(dǎo)致銜接不順暢，影響客人滿意：一個崗位只知道簡單的本崗位知識，遇到一些小問題要這人幫忙、那人協(xié)助，拖延了時間?；ハ嗯浜喜蛔?，一人做著一人看著的現(xiàn)象還時有發(fā)生。
4.各個部門結(jié)構(gòu)調(diào)整不合理，對部門分工認(rèn)識不夠：很多管理者不愿意花心思規(guī)劃各個崗位的工作及量化比例。
5.管理者對任務(wù)的下達(dá)及執(zhí)行速度存在問題。凡是都要三令五申才能做到位。
6.管理者的約束能力差，對不良風(fēng)氣一定要控制打壓，以身作則，帶動公司員工形成良好的工作氛圍。
7.營銷意識薄弱，客人進(jìn)店消費過程中沒有得到應(yīng)有的重視，營業(yè)員和管理者不愿意接近顧客，甚至顧客要求也不愿意去。
針對我們自身存在的問題，我會及時和員工溝通并改正，積極帶領(lǐng)大家了解存在的欠缺，互相勉勵共同努力，提高賣錢額，提高服務(wù)質(zhì)量，打造一個公司形象好，服務(wù)質(zhì)量佳的新型酒店。
第三季度工作計劃
酒店管理是一個持續(xù)完善的過程，下面我想針對前期工作不足和下一個季度的工作做以下規(guī)劃：
1.下個季度的工作主要有：7月份籌備粵菜美食節(jié)，8月份籌備中秋節(jié)，9月份總店店慶。這三項工作是我們下個季度的工作重點，我們會吸取上個季度的教訓(xùn)做好工作，提高這個季度的目標(biāo)營業(yè)額。
2.維護(hù)好客戶是重中之重，對我們酒店提出批評以及建議的客戶給與一定的優(yōu)惠并向其表示感謝。以表現(xiàn)我們酒店對客戶的重視。
3.在維護(hù)好老顧客的前提下開發(fā)新客源是必要的，這樣才可以使我們酒店達(dá)到目標(biāo)營業(yè)額提供保障。
把聽到的意見反饋給各部門，盡量滿足不同客人的需求。
5.穩(wěn)定員工隊伍，進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道，改善員工福利和生活環(huán)境，進(jìn)一步完善勞動合同簽訂、建立定量員工訪問制度、完善部門例會制度、多渠道建立員工投訴通路。以此穩(wěn)定員工。
6.落實安全責(zé)任制：履行每日安全復(fù)查和重點區(qū)域二級檢查制度(即自部門例查、總辦抽查)。
7.落實節(jié)約成本措施：做好夏季能源控制和宣導(dǎo)，在員工中積極倡導(dǎo)節(jié)約能耗，保障工作質(zhì)量。
8.各部門仔細(xì)跟進(jìn)工作，在工作尚未完全驗收之前完善工作的不足，避免后期增加酒店的工作難度;努力克服各種困難，支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。
9.嚴(yán)抓出品。細(xì)化管理，落實監(jiān)督體系，利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等)，制定各項工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。
10.確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員儲備，加強(qiáng)人員培。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本。對于職位缺口較大的部門，采取多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還要通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式。
以上是我對酒店上個季度的總結(jié)以及下個季度的工作規(guī)劃。
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酒店第二季度工作總結(jié)報告篇七
今年二季度，__花園管理處在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體業(yè)主的大力支持下，經(jīng)過全體員工的共同努力，各項工作平穩(wěn)而有序地進(jìn)行?，F(xiàn)將三季度的工作做以簡要總結(jié)：
第二季度主要圍繞創(chuàng)"市優(yōu)""安全文明小區(qū)"這兩項工作重點，做了以下幾方面的工作：
(1)粉刷了住戶家的陽臺，使小區(qū)的外觀煥然一新;。
(5)進(jìn)行了公共設(shè)施的養(yǎng)護(hù)：解決設(shè)備房的通風(fēng)問題，在配電房、水泵房等加裝排氣扇。
二、經(jīng)營工作方面。
__花園(1-9)月份經(jīng)營收入總額為1107834元，其中管理費收入為871411元，每月平均收入在96823元左右，收繳率達(dá)99、8%以上。
停車場月份收入總額為189654元，每月平均收入為21072元，會所月份的經(jīng)營收入總額為46769元，每月平均為5197元。
今年計劃支出總額為1098788元，實際支出總額為1164735元，超支65947、33元，虧損主要原因為：
1、2號樓、__區(qū)教育幼兒園的接管問題一直未得到解決，已售出停車場未收到管理費;。
2、今年因"創(chuàng)優(yōu)"及"創(chuàng)安全文明小區(qū)"工作，完善及改造了部分設(shè)施;。
3、業(yè)委會的開支去年未列入經(jīng)營計劃。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇八
回顧過去的第二季度，酒店預(yù)計實現(xiàn)季度銷售收入超xx萬元，比去季度同期增長了xx%，其中，餐飲收入占總收入的x%，客房銷售收入占xx%，客房營業(yè)收入比去季度同期增長了xx%。
人，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè)，人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點，部門內(nèi)分工不同，酒店多次組織員工培訓(xùn)實踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗，并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行；范圍較小的技能技巧，由管理者教授，并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。
如，如何加強(qiáng)管理層在酒店成長過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題；廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“xx之星”，獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工，并對進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃著上進(jìn)的弦，使管理層認(rèn)識到進(jìn)步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進(jìn)。
安全，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營最基本的要素之一，酒店在第三季度度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障，任何成績和榮譽(yù)都是不堅實的。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn)，在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止，然后積極參與各種消防安全培訓(xùn)，掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等，并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運(yùn)營設(shè)備，常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法，各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設(shè)備保障部門，做到有處理、有登記。
同時設(shè)備保障部要承擔(dān)驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層，對安全生產(chǎn)問題尤為重視，按照旅游局文件指示成立的消防安全小組，定時的在酒店進(jìn)行消防檢查，對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子，斷開一截后果就不堪設(shè)想，因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
本酒店新樓，經(jīng)過第三季度多的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明季度進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源；在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu)，增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流，合理利用資源，優(yōu)化原有物資流程，嚴(yán)格控制，提倡節(jié)約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
酒店發(fā)展中還遇到很多問題，員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度；員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo)，并主動學(xué)習(xí)提高，尋找解決之道都是長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。問題就是機(jī)遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計，增設(shè)符合發(fā)展的配套功能，力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇九
按照總公司x月份工作會議精神及指示，我店結(jié)合實際情況，在第二季度將圍繞以下幾個方面作具體工作。
在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強(qiáng)化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機(jī)會；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況?？头糠矫?，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。（這個我們一直在做）如眼下由于奧運(yùn)會舉行，xx車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回xx，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年1第二季度酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠(yuǎn)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十
一、保安全促經(jīng)營。
在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強(qiáng)化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，第一季度各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，第二季度按照xx總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機(jī)會；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。
四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新，再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎(chǔ)上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列，影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，后面酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
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酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十一
2.電子銀行情況：一季度末，我部開立銀行卡張，手機(jī)銀行有效客戶數(shù)戶，完成開門紅占比%，pos機(jī)臺。
年初，我部便召集員工召開了部門會議，研究部署開門紅工作的開展。具體措施可歸納為如下幾點。
1.抓考核，調(diào)動工作積極性。年初，我部結(jié)合總行目標(biāo)任務(wù)、考核方案等文件，根據(jù)營業(yè)部自身工作實際，將存款、電子銀行及電子銀行存量轉(zhuǎn)換等業(yè)務(wù)指標(biāo)任務(wù)分配到人，并制定了詳細(xì)的考核方案，充分調(diào)動了廣大干部職工的積極性，領(lǐng)導(dǎo)身先士卒，職工各個爭先，營業(yè)部形成了拉存款、抓電子銀行業(yè)務(wù)的強(qiáng)烈氛圍。
2.抓宣傳、塑農(nóng)商行品牌。一季度開門紅工作是營銷旺季，我部十分注重宣傳營銷工作，共舉辦外拓活動15次，將責(zé)任片區(qū)落實到人，將員工分成小組，分別深入機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、個體工商戶走訪采集客戶信息，宣傳我行產(chǎn)品，提高客戶對我行產(chǎn)品的認(rèn)知度、滿意度。1月13日，我部針對手機(jī)銀行新平臺登陸和存量客戶轉(zhuǎn)換率的兩個指標(biāo)，推出了“掃碼有禮，驚喜等你”的一元掃碼活動，到三月末，因此活動在我部掃描二維碼登陸我行電子銀行新平臺和存量轉(zhuǎn)換的客戶就有328戶，取得了很好的效果。我部1月27日我部與嘉藝舞蹈學(xué)校一起開展的“農(nóng)信杯”大賽暨寒假集訓(xùn)匯報演出及抽獎活動，現(xiàn)場宣傳我行的綏鑫卡、手機(jī)銀行、卡貸通業(yè)務(wù)等業(yè)務(wù)吸引了很多孩子家長，并且進(jìn)行了有獎答題互動，有效地塑造了農(nóng)行產(chǎn)品的品牌形象，此次活動采集客戶信息400余條，挖掘存款400余萬元，現(xiàn)場1元掃碼轉(zhuǎn)賬20多戶。3月7日至3月9日，我部利用婦女節(jié)開展了送鮮花上門祝福的外拓營銷活動，對我轄區(qū)內(nèi)婦至以節(jié)日的問候，進(jìn)一步增進(jìn)她們和農(nóng)商銀行的感情，并借此采集客戶數(shù)據(jù)，宣傳我行產(chǎn)品，三天共采集數(shù)據(jù)1000余條，拓展pos機(jī)2戶，取得良好的效果。
3.抓轉(zhuǎn)型，提高服務(wù)質(zhì)量，夯實業(yè)務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)。我部作為總行第一批試點轉(zhuǎn)型機(jī)構(gòu)，自2019年10月實施轉(zhuǎn)型工作以來，嚴(yán)格按照轉(zhuǎn)型要求員工，經(jīng)過半年的運(yùn)行，每次都順利通過總行驗收，獲得客戶的一致好評。通過網(wǎng)點轉(zhuǎn)型，優(yōu)化了我部內(nèi)部管理效率，指標(biāo)化、過程化的管理，提高了員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。主要表現(xiàn)在：一是客戶等待時間明顯減少。通過進(jìn)行數(shù)據(jù)測量發(fā)現(xiàn)實施轉(zhuǎn)型工作以來，前來辦理業(yè)務(wù)的客戶雖不見減少，但客戶等待時間明顯減少，平均每個客戶辦理業(yè)務(wù)的時間較轉(zhuǎn)型前減少2到3分鐘。二是差別化服務(wù)提高了客戶接受服務(wù)的耐心。在營業(yè)大廳內(nèi)，雖人流如織，但秩序井然，大堂經(jīng)理分流導(dǎo)引客戶到高柜、低柜、自助服務(wù)區(qū)，提高了對每個客戶的關(guān)注度，讓客戶覺得溫暖。三是員工的營銷意識逐步加深。通過培訓(xùn)一句話營銷，前臺人員在辦理業(yè)務(wù)時，積極向客戶推薦我行的電子銀行業(yè)務(wù)及新產(chǎn)品，柜員轉(zhuǎn)介潛在客戶，零售客戶經(jīng)理深入挖掘客戶潛在的金融產(chǎn)品需求，積極推薦適合的產(chǎn)品及服務(wù)，進(jìn)一步增加了我行中高端客戶群體。
4.抓單位存款，進(jìn)行分層營銷。營業(yè)部對公存款余額占總存款余額的四分之三，因此，我部始終緊抓住這項業(yè)務(wù)，各級進(jìn)行分層營銷，派專人跟進(jìn)對公業(yè)務(wù)，進(jìn)一步維護(hù)和財政、各部門客戶的同時還在積極拓展新的機(jī)構(gòu)客戶。年初，我部通過社會關(guān)系了解到貧困戶住房建設(shè)貸款分險基金的相關(guān)信息，我部通過和財政對接，做了大量的工作，從2月份就派專人跟進(jìn)，與財政簽訂了相關(guān)合作協(xié)議，于3月11日到賬專項資金3740萬元。去年我部就了解到我縣財政局將成立的農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，經(jīng)過半年時間和財政的對接，3月我部成功開立了農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司賬戶。
第二，我部普通存在做事慢、拖、做事不積極主動的情況，缺少團(tuán)隊意識，遇到事情都來等。工作安排后，無人理，更無匯報反饋。比如工作安排下去做得怎樣?到什么階段?沒有反饋，或者干脆不做，要重三四道的安排。
第三，服務(wù)意識不夠強(qiáng)，對服務(wù)工作的認(rèn)識不到位。我部雖按照轉(zhuǎn)型七步曲在辦理，但總體看上去親和力不強(qiáng)，態(tài)度冷淡，速度慢，客戶有疑惑時解釋不到位，不愿多說兩句。
第四，網(wǎng)點轉(zhuǎn)型時提的一點一策，很多策略的施措都要根據(jù)網(wǎng)點自身的特點來制定，要求不死板，讓客戶滿意。但現(xiàn)在內(nèi)訓(xùn)師都要求一個版本，沒有做到一點一策。我行是轉(zhuǎn)型的第一批機(jī)構(gòu)，關(guān)于硬件設(shè)施的設(shè)置，總行沒有跟上網(wǎng)轉(zhuǎn)的進(jìn)度，網(wǎng)轉(zhuǎn)了以后，除4臺取款機(jī)外，我部無一臺自助設(shè)置，全是人工服務(wù)。
第五，各崗位職責(zé)不明確，不清楚。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十二
20xx年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f，我們一直做的很好！之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)！做完20xx年工作總結(jié)，我們對2020年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn)，并在酒店客房部2020年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘？部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)：為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
自20xx年月xx月底酒店與xx綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加xxx今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率。
服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十三
面對酒店人事工作中出現(xiàn)的問題應(yīng)當(dāng)做好相應(yīng)的分析才能夠找準(zhǔn)改進(jìn)的方向，盡管以往在人事工作中能夠做到這點卻因為缺少經(jīng)驗的緣故很大程度上降低了自身的效率，所以對待第二季度的工作應(yīng)當(dāng)事先做好規(guī)劃以免因為自身的疏忽影響到酒店的效益，更何況根據(jù)市場的變化應(yīng)當(dāng)吸取過去的經(jīng)驗教訓(xùn)才能夠為后續(xù)工作中的成長制定合理的發(fā)展計劃。
由于近期應(yīng)屆生在實習(xí)期間的表現(xiàn)不佳的緣故可以考慮適當(dāng)減少招聘比例，畢竟面對酒店的發(fā)展形勢應(yīng)當(dāng)招聘綜合素質(zhì)更高的員工才能夠創(chuàng)造較好的效益，所以針對第二季度的到來可以將精力集中于網(wǎng)絡(luò)平臺的招聘上面并投入許多精力，至少當(dāng)自己將招聘的條件與需求進(jìn)行標(biāo)注以后可以很大程度上篩除不符合要求的應(yīng)聘者，當(dāng)面試環(huán)節(jié)展開的時候自己便可以根據(jù)求職者的工作經(jīng)驗以及職業(yè)素養(yǎng)來判斷對方是否符合要求，考慮到人數(shù)的增多可能存在著渾水摸魚的狀況應(yīng)該嚴(yán)格對待面試環(huán)節(jié)的工作才行。
考勤工作的統(tǒng)計也要更加嚴(yán)格對待才能夠引起酒店員工的重視，因此對于請假或者曠工的員工應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)厲批評并向?qū)Ψ疥愂鲞@種做法的危害性，再加上大多數(shù)新員工不了解考勤制度與工資結(jié)算息息相關(guān)的緣故很容易因此遭受損失，但作為人事也需要讓他們明白造成損失的主要原因還是對考勤制度不夠重視，初次之外搭配酒店領(lǐng)導(dǎo)設(shè)立的全勤獎應(yīng)當(dāng)在考勤工作中予以宣傳才行，另外每個月考勤工作結(jié)束之際都應(yīng)該將數(shù)據(jù)進(jìn)行備份并交由財務(wù)部進(jìn)行工資結(jié)算。
在完成人事工作的情況下應(yīng)當(dāng)協(xié)助其他部門處理事務(wù)順便進(jìn)行學(xué)習(xí)，畢竟在協(xié)助的過程中可以加深對酒店不同職務(wù)的理解從而學(xué)到實用的技巧，作為酒店人事應(yīng)當(dāng)妥善利用這方面的契機(jī)從而實現(xiàn)工作經(jīng)驗的積累，除此之外可以參與到辦公物品的采購從而對市場行情以及酒店物資的消耗量有所了解，至于文案的書寫應(yīng)當(dāng)多請教人事部的同事從而對活動策劃有著相應(yīng)的了解，但對于格式的要求以及領(lǐng)導(dǎo)的指示也要在策劃方面用心對待才能夠?qū)崿F(xiàn)自身能力的提升。
也許第二季度需要面臨的挑戰(zhàn)遠(yuǎn)比以往要多導(dǎo)致自己需要嚴(yán)格對待才行，至少以往在人事工作中出現(xiàn)的差錯不能再次輕易出現(xiàn)才能夠體現(xiàn)出自己知錯就改的一面，而且對待人事工作應(yīng)當(dāng)更加注重對新員工的培養(yǎng)才能夠提升他們對酒店的認(rèn)同感。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十四
酒店管理是一個持續(xù)完善的過程，下面我想針對前期工作不足和下一個季度的工作做以下規(guī)劃：
1、下個季度的工作主要有：4月份籌備粵菜美食節(jié)，4月份籌備清明節(jié)，4月份總店店慶。這三項工作是我們下個季度的工作重點，我們會吸取上個季度的教訓(xùn)做好工作，提高這個季度的目標(biāo)營業(yè)額。
2、維護(hù)好客戶是重中之重，對我們酒店提出批評以及建議的客戶給與一定的優(yōu)惠并向其表示感謝。以表現(xiàn)我們酒店對客戶的重視。
3、在維護(hù)好老顧客的前提下開發(fā)新客源是必要的，這樣才可以使我們酒店達(dá)到目標(biāo)營業(yè)額提供保障。
4、通過召開客戶懇談會，與新老客戶面對面的溝通，加深一下彼此的印象，每當(dāng)會議或團(tuán)隊客人進(jìn)店后，我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的跟蹤服務(wù)，主動向客人征求意見，并及時把聽到的意見反饋給各部門，盡量滿足不同客人的需求。
5、穩(wěn)定員工隊伍，進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道，改善員工福利和生活環(huán)境，進(jìn)一步完善勞動合同簽訂、建立定量員工訪問制度、完善部門例會制度、多渠道建立員工投訴通路。以此穩(wěn)定員工。
6、落實安全責(zé)任制：履行每日安全復(fù)查和重點區(qū)域二級檢查制度（即自部門例查、總辦抽查）。
7、落實節(jié)約成本措施：做好夏季能源控制和宣導(dǎo)，在員工中積極倡導(dǎo)節(jié)約能耗，保障工作質(zhì)量。
8、各部門仔細(xì)跟進(jìn)工作，在工作尚未完全驗收之前完善工作的不足，避免后期增加酒店的工作難度；努力克服各種困難，支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。
9、嚴(yán)抓出品。細(xì)化管理，落實監(jiān)督體系，利用部門職能監(jiān)督部門（如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等），制定各項工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。
10、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員儲備，加強(qiáng)人員培。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本。對于職位缺口較大的部門，采取多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還要通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式。
總之，下個季度我們會再接再厲，在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們將加強(qiáng)對酒店的科學(xué)管理，從主客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，立足實際，注重實效。我們有信心在全體員工的共同努力下，互相配合，努力完成各項指標(biāo)，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn)。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十五
一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位。
1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議，以報告形式上呈總經(jīng)理。
3、參與酒店各部門價格制定，提出合理建議，以報告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場環(huán)境分析。
1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、召開市場分析會議，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6、提出合理改進(jìn)意見，以報告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度。
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序。
1、制定酒店銷售策略，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈總經(jīng)理批示，并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
五、人員培訓(xùn)。
1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃，酒店及部門的規(guī)章制度對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊意識培訓(xùn)。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十六
酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了，針對一季度的工作總結(jié)，酒店制定了第二個季度的工作計劃。以下是酒店第二季度的工作計劃：
一、加緊培訓(xùn)，提高員工職業(yè)素養(yǎng)。
我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這確實是真的，我們每一個人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象，就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的，這個是必然的一個的東西，我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的，特別是新員工一定要加緊培訓(xùn)，我們的宗旨就是打造一個高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊，目的不為別的，這很簡單，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的，通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端，一定在二季度中加緊改善，有問題一定要及時的發(fā)現(xiàn)，酒店就是這么一個環(huán)境，細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好，我們做為職場員工這也是最基本的事情，往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。
在這幾個月來的整頓下，酒店的安全的工作還是做的很好的，但是不能松懈，第二季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作，每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時的發(fā)現(xiàn)，第二季度的工作中面對這么多問題，還是不能松懈，這些問題包括括酒店的失竊，還有消防工作，這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作，酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。
第二季度的工作是很重要的，過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了，酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第二季度在，這是很大的一個挑戰(zhàn)，xx酒店第二季度的工作一定是充實，而且會很順利的。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇一
尊敬的黨組織：
我是的學(xué)生。我一直以來就積極要求入黨，我認(rèn)為身為黨員不僅僅是一份榮譽(yù)更是一分責(zé)任。黨員就意味著要更加嚴(yán)格的要求自己還意味著更多的服務(wù)，經(jīng)過自己的努力，終于被列為入黨積極分子。
作為一名入黨積極分子，我是以正式的黨員身份嚴(yán)格的要求自己。作為一名學(xué)生，我認(rèn)為首要任務(wù)就是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)文化知識是提高素質(zhì)的重要途徑之一。當(dāng)今世界是科技發(fā)展日新月異，逐步向知識、信息社會化邁進(jìn)的世界，大學(xué)生黨員作為先進(jìn)生產(chǎn)力的代表，因此，我們的專業(yè)知識技能一定要過硬。只有好的專業(yè)技能，將來才能為黨為社會做出貢獻(xiàn)。作為一名班長，要團(tuán)結(jié)同學(xué)，用自己的行動去幫助和影響同學(xué)共同進(jìn)步。不僅要保持自己的先進(jìn)性，同時要用先進(jìn)性帶動周圍同學(xué)，并作為開展工作的基礎(chǔ)。要在自己進(jìn)步的同時堅持與同學(xué)共勉，互相幫助，共同進(jìn)步。從這些小事做起，才能和身邊的同學(xué)共同進(jìn)步，推動班級發(fā)展。
"如果入黨動機(jī)不純，那便是日后腐敗的根源。"這句話我記得尤為深刻，若是想利用黨員身份謀取私利必然會造成黨員干部的腐敗問題。在會上，張春蘭輔導(dǎo)員也一再強(qiáng)調(diào)，有些同學(xué)要打消入黨只是為了將來更好的找工作的念頭，有這種不良的思想在入黨過程中會碰到各種考驗，遇到這樣或那樣的具體問題，只有端正了入黨動機(jī)，才能更加嚴(yán)格要求自己，逐步樹立起不怕吃苦，樂于奉獻(xiàn)的人生價值觀，經(jīng)受得住權(quán)力、金錢、地位的考驗，妥善處理各種問題。入黨首先應(yīng)從思想上入黨，樹立為人民服務(wù)的意識。
然而在工作中，有些事我處理還不夠成熟，這些在以后的工作應(yīng)該逐漸完善。例如，在上個月發(fā)生了學(xué)生不理智亂扔?xùn)|西的現(xiàn)象。我雖然及時地控制了本班的同學(xué)不要參與這種暴力事件，讓他們安靜的就寢，但沒有及時地上報系部輔導(dǎo)員和班主任。這些工作不到位的地方，在以后的工作中，我會努力改正，更好地處理各種突發(fā)事件。
以上是我在思想、工作、學(xué)習(xí)方面的匯報，在以后，我要總結(jié)工作和生活中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，認(rèn)真履行黨章上所要求的一切，嚴(yán)格要求自己，接受黨組織和同志們的監(jiān)督，嚴(yán)于律己、勤奮進(jìn)取，努力作一名合格的共產(chǎn)黨員。
此致
敬禮!
匯報人：
日期：xx年x月x日
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇二
今年是公司的一個跳躍期，在往前進(jìn)、往上跳的過程中，我們難免會出現(xiàn)一些危機(jī)時刻，這時候財務(wù)部就是最緊張的一個部門了，不僅要做各種協(xié)調(diào)，也要為接下來的路做一個打算所以這一年我們財務(wù)部一同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，也在這風(fēng)風(fēng)雨雨中一同成長起來以下是公司財務(wù)部這一年的工作總結(jié)。
一、統(tǒng)一目標(biāo)，加快前行。
財務(wù)部相對而言來說是以非常團(tuán)結(jié)的集體，我們在這一年里有共同的目標(biāo)，雖然我們不用像業(yè)務(wù)部那樣每天催促著往前走，但是在我們財務(wù)部每個人的心里都會有一個時鐘，什么時候該往前走，什么時候該停下來思考，其實我們都是非常清楚的。加上今年的特殊，我們每個人也是拉緊了神經(jīng)，雖然崗位平凡，但是對于我們每個財務(wù)人來說，每分每秒都可能創(chuàng)造出驚喜來。我們彼此在這個目標(biāo)中成長，并且憑借著自己慢慢累積的能力，在這條路上走得越來越快，也越來越快的往前發(fā)展。
二、維護(hù)集體，合作為上。
首先，財務(wù)部是融合在整個公司集體之中的。就應(yīng)該清楚各個部門之間的合作關(guān)系，而作為一個小集體之中的一員，我們也應(yīng)該時時刻刻的警醒自己的態(tài)度和變化，有什么不對的地方及時調(diào)整，有什么需要作出改變的，也多加思考之后逐步改正。我們財務(wù)部這一年都處于一個非常緊張又放松的氛圍中，面對自己的工作是應(yīng)該保持緊張，而面對公司這個大集體的時候，就應(yīng)該清楚自己的使命，好好的和各個部門完美配合，為公司的整體環(huán)境奉獻(xiàn)出一些和平和溫情。這是我們能做的，也是我們已經(jīng)做到了的。
三、摒棄缺陷，砥礪前行。
以前公司財務(wù)部還沒有現(xiàn)在發(fā)展完善的時候出現(xiàn)過很多的問題，我們也總結(jié)了很多，大致分為三個放線，一個心態(tài)，二是習(xí)慣，三是自制。心態(tài)是指個人對待這份工作的一個態(tài)度，如果一個員工心里都沒有這份工作，那么又怎么會將這份工作放在眼里呢，又怎么完成好它呢？因此，這是需要考慮的一點。其次，我們在日復(fù)一日的工作當(dāng)中，會形成一種習(xí)慣，這種習(xí)慣如果不正確的話會造成很多的漏洞，所以這也是非常重要的一點，也是我們應(yīng)該多加注意的。而關(guān)于自制，也就是個人的自控能力，很多時候我們無法把握自己，是由于自己的意志不夠堅定，而時間久了之后，也極其容易帶來毀滅性的打擊。所以無論如何，這些缺點都是必須改正的，這一年我們已經(jīng)開始進(jìn)行了改正，往后我們依舊會按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行的！
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇三
不知不覺間，隨著_月的時間過去，公司第二季度的工作也已經(jīng)結(jié)束。作為一名行政主管，在這一季度的工作中，我也努力的讓行政部在公司努力的發(fā)揮自己的作用。
在第二季度開始的階段，也正是我們急需員工擴(kuò)展的時候。因為公司的擴(kuò)展，以及離職人員的原因，這個時期對員工的數(shù)量要求比較大。而在接下來的幾個月來，我們的工作也主要是面對新員工的招聘以及培訓(xùn)。
現(xiàn)在，第二季度已經(jīng)結(jié)束，在正式的開始下個季度的工作之前，我對自己的工作情況做總結(jié)如下：
一、個人情況。
在第二季度開始前，我針對自己以及公司部門的情況作了詳細(xì)的工作計劃。為了在工作中能順利的完成計劃目標(biāo)，我積極的通過學(xué)習(xí)和約束提升了個人的工作能力，并通過管理加強(qiáng)了行政部員工的工作能力。
在工作外，我還記通過學(xué)習(xí)和研究公司的發(fā)展理念來提高個人能力，這不僅大大的加強(qiáng)了我的個人能力，也讓我對公司的發(fā)展更加的了解，并能針對今后的工作做出更好的判斷。
二、工作情況。
這個季度，我依舊負(fù)責(zé)在工作中接聽客戶的來電，并做好招待工作。在這個季度的工作中，我對重要客戶的資料進(jìn)行了更規(guī)整的整理，加強(qiáng)了自己的認(rèn)識，也讓行政同事有了更清晰的了解。并且，在招聘工作中，基本都是我來負(fù)責(zé)第一輪面試，通過和其他部門同事的了解以及自己的分析，我嚴(yán)格的把守和分析應(yīng)聘人員。為公司篩選最適合的工作者。
而在招聘工作結(jié)束后，我也不忘安排好培訓(xùn)事宜，并對試用期員工的合同和基本資料工作做好準(zhǔn)備。在助手的幫助下，這個季度的招聘工作非常的順利，一個季度下來，公司總共增加了__名新員工，其中盡管在工作中篩選了不少，但正式留下來的員工也有__人。
此外，在其他行政同事的整理下，我對公司員工的`情況也做了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?，根?jù)工作情況進(jìn)行了員工福利的調(diào)整。
三、自我的反省。
反思過這幾個月的工作，我深刻的認(rèn)識到自己在工作中有許多的問題，尤其是最近對公司日常事宜的管理上出現(xiàn)了松懈!為此，我還會在之后好好的反省，并爭取在今后的工作中更加圓滿的完成自己的工作!
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇四
已經(jīng)進(jìn)入xx年的第四季度了，和大家先說一下上一季度(7-9月份)酒店經(jīng)營情況。上季度三個月(7-9月份)餐飲部計劃完成417萬，實際完成xx萬，客房部計劃完成xx萬，實際完成xx萬(xx萬為財務(wù)統(tǒng)計數(shù)，不含由于時間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費用造成與客房實際營業(yè)額約xx萬，客房統(tǒng)計數(shù)為xx萬元)。累計全酒店計劃完成xx萬，實際完成xx萬(不含客房差額xx萬)，距計劃任務(wù)少xx萬元，沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實際情況，對第二季度工作做一總結(jié)。
今年第二季度，我們酒店各個部門都能夠積極、認(rèn)真完成酒店的接待任務(wù)。成功的接待了省星評委員會對我酒店xx評審工作，人大、政協(xié)國慶慶典宴會，幾十場大型婚宴以及國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)人的接待工作，并取得了優(yōu)異的成績。在此期間，各部門互相協(xié)調(diào)、幫助共同做好接待工作，積極完成了上級交給的任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)協(xié)助的精神需要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
雖然餐飲部第二季度沒有完成計劃營業(yè)額，但總體來說大家還是能夠發(fā)揚(yáng)積極向上的團(tuán)隊精神，比如傳菜部在九、十月份由于種種原因只有六七名服務(wù)生，在婚宴多、工作量大的情況下，依然不怕苦不怕累，堅持完成自己的本職工作。
客房部第二季度在大家努力工作下超額完成任務(wù)，這與客房部上下全體員工的辛勤努力工作是分不開的。尤其在接待酒店四復(fù)核評定的工作中也表現(xiàn)也非常突出?？头坎拷?jīng)理、領(lǐng)班帶領(lǐng)客房部全體工作人員在夏季旅客接待量比較大的情況下，加班加點完善客房各項設(shè)施設(shè)備，對酒店所有客房和大堂公共區(qū)域重新進(jìn)行了清掃保潔，所有管理人員在接待過程中全程親自參與服務(wù)。今年第二季度客房接待量較前幾年也再創(chuàng)新高，在人員不足的情況下，客房部全體員工團(tuán)結(jié)向上，任勞任怨，并且在完成這些工作以外，還積極參與大型宴會的接待工作?？傮w來說，客房部應(yīng)當(dāng)單獨提出表揚(yáng)。也希望你們在以后的工作中能繼續(xù)保持吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)向上的工作精神。
保安部在上一季度工作也也比較認(rèn)真，白天站崗、夜間巡邏，并擔(dān)負(fù)著酒店公共區(qū)域清掃、苗木澆水?dāng)[放工作，進(jìn)入十月份以來，隨著婚宴增多，值夜班的同志每天上午只休息兩個小時就重新回到工作崗位上，調(diào)度車輛、清掃現(xiàn)場，并積極協(xié)助餐飲部傳菜、收臺，這種團(tuán)結(jié)互助的精神也應(yīng)當(dāng)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
工程部為了保障酒店的正常穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，也認(rèn)真細(xì)致完成了本職工作，并每天都安排人員配和監(jiān)督酒店的裝修工作，同時還積極抽調(diào)人手協(xié)助餐飲部做好各種宴會的接待工作。
財務(wù)部門工作也比較順利，做好財務(wù)分析和核算，確保了每個數(shù)據(jù)和財務(wù)報表的準(zhǔn)確、真實、完整、可靠，同時還積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作，保證了酒店收入的及時變現(xiàn)，并多次在加班工作的同時協(xié)助餐飲部接待工作，以解婚宴和大型宴會時人手不足之急。這種團(tuán)隊協(xié)作的精神也是值得表揚(yáng)的。
1、菜品品種、質(zhì)量及成本控制需要進(jìn)一步提高;
酒店的特色菜品種和質(zhì)量都急待于進(jìn)一步的提高。綜合今年整體情況來看，餐廳經(jīng)營情況很不樂觀，而餐廳客人減少的原因我們應(yīng)該多從主觀上找找原因。從客人結(jié)構(gòu)就不難看出，本地客人在減少，政府、各局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊一些經(jīng)常來的老顧客明顯少了，什么原因呢?我們天天在說，怎樣針對xx有限的餐飲市場來提高我們的銷售業(yè)績，重中之重就是要提高菜品質(zhì)量、調(diào)劑菜品花色。每年我們的餐飲銷售額都是能夠完成任務(wù)的，出現(xiàn)今年這種局面，很多人都有不可推卸的責(zé)任。這里我也想舉幾個我們工作中明顯不足的例子：譬如說主食的問題，有些人天天來，甚至一天來兩次，我們怎么就不能給人家換換品種，天天頓頓就是xx、xx，我們的主食品種是否能多開發(fā)一些?!菜品質(zhì)量也不穩(wěn)定，就拿早餐來說，就早餐那幾道熱菜每天炒出來口味都不一樣，有的就很好，有的就很差勁，這應(yīng)該不是技術(shù)問題，而是責(zé)任心問題，做菜的時候，多用點心，多下些功夫，我就不信這菜的色香味做不好。換個位置想象，如果你要是經(jīng)常來就餐的客人，今天吃這道菜好吃，明天叫別人一起來品嘗，來的時候說非常好吃，結(jié)果和第一次品嘗的完全不一樣，大失所望，你怎么想?!以后你還會經(jīng)常來么?我們要尊重客人。我今天把這件事情提到尊重客人的高度絕不是聳人聽聞!我們是一家酒店，出售的商品就是我們的菜品、我們的服務(wù)，如果這些都不能做到優(yōu)秀，甚至還不能達(dá)到及格，還怎么談得上對顧客的尊重重。
每周把新菜推薦給客人，在注意節(jié)約的同時更要注意菜品質(zhì)量的穩(wěn)定，廚房作為餐飲產(chǎn)品的主要制造部門，要提高各種原材料的綜合利用率。在保證酒店餐飲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，在菜式的設(shè)計方面要多下功夫，要綜合利用原材料，減少輔料和邊角料的浪費，這樣才能控制成本支出的增長。新菜的推廣現(xiàn)在大家都在做，品種也有增加，請大家記住，新菜不僅要做，還要做好、做精，推出新菜不僅是要增加品種、變化口味，更重要的是對于那些受歡迎、評價好的菜品我們更需要保證質(zhì)量的穩(wěn)定，而不是今天是這樣的口味、明天同樣的菜就變了。出新菜要合理搭配，而不是隨意想象的。不能隨意搭配就是新菜，要按照傳統(tǒng)的做工工藝去執(zhí)行。我們很多同志都在認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，提高自己的水平，但同時也有個別人只是表面看起來光鮮，實際上沒有真才實學(xué)，最可恨的是自己還不知道該去學(xué)習(xí)、提高自己的水平!這些人要認(rèn)真反思一下，以后的工作該如何去做。對于控制成本問題我們不是第一次提出來了，這里我還是要強(qiáng)調(diào)，在不降低菜品出品品質(zhì)的前提下，成本一定要嚴(yán)格控制，物價上漲、工資上漲，這些不能控制，但是節(jié)約水、電和合理利用原材料，這些我們還是能做到的。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇五
時光如梭，轉(zhuǎn)眼xx年股份制運(yùn)作已走過二個季度，回顧過去的一個季度，餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在酒店兄弟部門的密切配合下，在部門全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取，超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務(wù)指針，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基喘…下面餐飲部就第二季度主要工作總結(jié)、報告如下：
第二季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達(dá)456177元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為347元/桌，較去年同期304元/桌增加了43元/桌，散臺接待了16258人次，上座率為51.6%，包房共接待14560人次，包房出租1365次，出租率為57.1%。
xx年第二季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī)，提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度，更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個季度，為此部門在總結(jié)上半年成績的同時，找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門實際，著手開展了以下五個方面的工作：
一是創(chuàng)新經(jīng)營，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題。
創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：
2、為加強(qiáng)對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門擬定并出臺了冬季大宴菜單，二季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達(dá)456177元，平均347元/桌。
3、為增強(qiáng)酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及xx簽約儀式自助餐，借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗，部門給xx的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。
4、為進(jìn)一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷意識與潛能，鞏固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間，部門共銷售圣誕票64張，金額為19072元，同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如xx、xx等一批促銷能手。
二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本。
質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。二季度，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作：
1、為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。
2、部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際，為保持這種良好的經(jīng)營勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市嘗社會餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。
5、為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù)。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇六
第二季度的營業(yè)目標(biāo)額是400萬，而我們只完成了230萬，也就是57.5%。其中4月份的收入為705125，5月份為765971，6月份為788631，其中6月份海鮮毛利46.33%、涼菜毛利41.35%，而我們的目標(biāo)是毛利60%，雖然每個月份營業(yè)額逐漸上升，是一個很好的趨勢，但是毛利卻很低，離我們的目標(biāo)差距很大。據(jù)各部門反映以及從營業(yè)效應(yīng)來看，不光是未完成目標(biāo)營業(yè)額，有顧客反映我們的服務(wù)并未做到最好，而且產(chǎn)品質(zhì)量還有待提高。那么造成第二季度任務(wù)未完成以及顧客的不良反應(yīng)的原因有哪些呢?我本人總結(jié)以下幾點：
1.酒店意識不強(qiáng)。讓人感覺不到我們酒店的檔次和氛圍。酒店行業(yè)的文化核心是禮儀，從一個員工準(zhǔn)備上班，到迎接客人，到為客人服務(wù)，下班業(yè)余表現(xiàn)都體現(xiàn)在禮儀上。因此，為提高我們酒店員工的禮儀層次，各部門還需要認(rèn)真參考《飯店行業(yè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)化訓(xùn)練，酒店檔次的體現(xiàn)將有一大半取決于禮儀的升華程度。
2.專業(yè)技能還不夠?qū)I(yè)，不能為客人提供有效的服務(wù)和優(yōu)雅的環(huán)境。工作效率的高低取決于技能的熟練程度，只有將技能不斷完善，才能提高服務(wù)質(zhì)量。很多工作人員缺少相關(guān)專業(yè)信息的收集.整理及記憶。例如消費項目，價格等;缺少對各種作業(yè)工具的練習(xí)，如電腦系統(tǒng)的操作;缺少對運(yùn)作流程的反復(fù)實踐，工作速度慢;缺少自我完善的心態(tài)及上進(jìn)心。
3.互動能力不強(qiáng)，導(dǎo)致銜接不順暢，影響客人滿意：一個崗位只知道簡單的本崗位知識，遇到一些小問題要這人幫忙、那人協(xié)助，拖延了時間?；ハ嗯浜喜蛔?，一人做著一人看著的現(xiàn)象還時有發(fā)生。
4.各個部門結(jié)構(gòu)調(diào)整不合理，對部門分工認(rèn)識不夠：很多管理者不愿意花心思規(guī)劃各個崗位的工作及量化比例。
5.管理者對任務(wù)的下達(dá)及執(zhí)行速度存在問題。凡是都要三令五申才能做到位。
6.管理者的約束能力差，對不良風(fēng)氣一定要控制打壓，以身作則，帶動公司員工形成良好的工作氛圍。
7.營銷意識薄弱，客人進(jìn)店消費過程中沒有得到應(yīng)有的重視，營業(yè)員和管理者不愿意接近顧客，甚至顧客要求也不愿意去。
針對我們自身存在的問題，我會及時和員工溝通并改正，積極帶領(lǐng)大家了解存在的欠缺，互相勉勵共同努力，提高賣錢額，提高服務(wù)質(zhì)量，打造一個公司形象好，服務(wù)質(zhì)量佳的新型酒店。
第三季度工作計劃
酒店管理是一個持續(xù)完善的過程，下面我想針對前期工作不足和下一個季度的工作做以下規(guī)劃：
1.下個季度的工作主要有：7月份籌備粵菜美食節(jié)，8月份籌備中秋節(jié)，9月份總店店慶。這三項工作是我們下個季度的工作重點，我們會吸取上個季度的教訓(xùn)做好工作，提高這個季度的目標(biāo)營業(yè)額。
2.維護(hù)好客戶是重中之重，對我們酒店提出批評以及建議的客戶給與一定的優(yōu)惠并向其表示感謝。以表現(xiàn)我們酒店對客戶的重視。
3.在維護(hù)好老顧客的前提下開發(fā)新客源是必要的，這樣才可以使我們酒店達(dá)到目標(biāo)營業(yè)額提供保障。
把聽到的意見反饋給各部門，盡量滿足不同客人的需求。
5.穩(wěn)定員工隊伍，進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道，改善員工福利和生活環(huán)境，進(jìn)一步完善勞動合同簽訂、建立定量員工訪問制度、完善部門例會制度、多渠道建立員工投訴通路。以此穩(wěn)定員工。
6.落實安全責(zé)任制：履行每日安全復(fù)查和重點區(qū)域二級檢查制度(即自部門例查、總辦抽查)。
7.落實節(jié)約成本措施：做好夏季能源控制和宣導(dǎo)，在員工中積極倡導(dǎo)節(jié)約能耗，保障工作質(zhì)量。
8.各部門仔細(xì)跟進(jìn)工作，在工作尚未完全驗收之前完善工作的不足，避免后期增加酒店的工作難度;努力克服各種困難，支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。
9.嚴(yán)抓出品。細(xì)化管理，落實監(jiān)督體系，利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等)，制定各項工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。
10.確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員儲備，加強(qiáng)人員培。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本。對于職位缺口較大的部門，采取多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還要通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式。
以上是我對酒店上個季度的總結(jié)以及下個季度的工作規(guī)劃。
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酒店第二季度工作總結(jié)報告篇七
今年二季度，__花園管理處在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體業(yè)主的大力支持下，經(jīng)過全體員工的共同努力，各項工作平穩(wěn)而有序地進(jìn)行?，F(xiàn)將三季度的工作做以簡要總結(jié)：
第二季度主要圍繞創(chuàng)"市優(yōu)""安全文明小區(qū)"這兩項工作重點，做了以下幾方面的工作：
(1)粉刷了住戶家的陽臺，使小區(qū)的外觀煥然一新;。
(5)進(jìn)行了公共設(shè)施的養(yǎng)護(hù)：解決設(shè)備房的通風(fēng)問題，在配電房、水泵房等加裝排氣扇。
二、經(jīng)營工作方面。
__花園(1-9)月份經(jīng)營收入總額為1107834元，其中管理費收入為871411元，每月平均收入在96823元左右，收繳率達(dá)99、8%以上。
停車場月份收入總額為189654元，每月平均收入為21072元，會所月份的經(jīng)營收入總額為46769元，每月平均為5197元。
今年計劃支出總額為1098788元，實際支出總額為1164735元，超支65947、33元，虧損主要原因為：
1、2號樓、__區(qū)教育幼兒園的接管問題一直未得到解決，已售出停車場未收到管理費;。
2、今年因"創(chuàng)優(yōu)"及"創(chuàng)安全文明小區(qū)"工作，完善及改造了部分設(shè)施;。
3、業(yè)委會的開支去年未列入經(jīng)營計劃。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇八
回顧過去的第二季度，酒店預(yù)計實現(xiàn)季度銷售收入超xx萬元，比去季度同期增長了xx%，其中，餐飲收入占總收入的x%，客房銷售收入占xx%，客房營業(yè)收入比去季度同期增長了xx%。
人，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè)，人的重要性高于其他因素。酒店運(yùn)營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點，部門內(nèi)分工不同，酒店多次組織員工培訓(xùn)實踐。集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗，并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行；范圍較小的技能技巧，由管理者教授，并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。
如，如何加強(qiáng)管理層在酒店成長過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題；廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“xx之星”，獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工，并對進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表揚(yáng)。傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃著上進(jìn)的弦，使管理層認(rèn)識到進(jìn)步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進(jìn)。
安全，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營最基本的要素之一，酒店在第三季度度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障，任何成績和榮譽(yù)都是不堅實的。員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn)，在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止，然后積極參與各種消防安全培訓(xùn)，掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等，并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運(yùn)營設(shè)備，常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法，各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設(shè)備保障部門，做到有處理、有登記。
同時設(shè)備保障部要承擔(dān)驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層，對安全生產(chǎn)問題尤為重視，按照旅游局文件指示成立的消防安全小組，定時的在酒店進(jìn)行消防檢查，對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子，斷開一截后果就不堪設(shè)想，因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
本酒店新樓，經(jīng)過第三季度多的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營等工作。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明季度進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源；在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu)，增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流，合理利用資源，優(yōu)化原有物資流程，嚴(yán)格控制，提倡節(jié)約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
酒店發(fā)展中還遇到很多問題，員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度；員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo)，并主動學(xué)習(xí)提高，尋找解決之道都是長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。問題就是機(jī)遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計，增設(shè)符合發(fā)展的配套功能，力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇九
按照總公司x月份工作會議精神及指示，我店結(jié)合實際情況，在第二季度將圍繞以下幾個方面作具體工作。
在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強(qiáng)化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機(jī)會；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況?？头糠矫?，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。（這個我們一直在做）如眼下由于奧運(yùn)會舉行，xx車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回xx，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年1第二季度酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠(yuǎn)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十
一、保安全促經(jīng)營。
在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強(qiáng)化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，第一季度各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，第二季度按照xx總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機(jī)會；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。
四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新，再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎(chǔ)上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列，影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，后面酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
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酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十一
2.電子銀行情況：一季度末，我部開立銀行卡張，手機(jī)銀行有效客戶數(shù)戶，完成開門紅占比%，pos機(jī)臺。
年初，我部便召集員工召開了部門會議，研究部署開門紅工作的開展。具體措施可歸納為如下幾點。
1.抓考核，調(diào)動工作積極性。年初，我部結(jié)合總行目標(biāo)任務(wù)、考核方案等文件，根據(jù)營業(yè)部自身工作實際，將存款、電子銀行及電子銀行存量轉(zhuǎn)換等業(yè)務(wù)指標(biāo)任務(wù)分配到人，并制定了詳細(xì)的考核方案，充分調(diào)動了廣大干部職工的積極性，領(lǐng)導(dǎo)身先士卒，職工各個爭先，營業(yè)部形成了拉存款、抓電子銀行業(yè)務(wù)的強(qiáng)烈氛圍。
2.抓宣傳、塑農(nóng)商行品牌。一季度開門紅工作是營銷旺季，我部十分注重宣傳營銷工作，共舉辦外拓活動15次，將責(zé)任片區(qū)落實到人，將員工分成小組，分別深入機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、個體工商戶走訪采集客戶信息，宣傳我行產(chǎn)品，提高客戶對我行產(chǎn)品的認(rèn)知度、滿意度。1月13日，我部針對手機(jī)銀行新平臺登陸和存量客戶轉(zhuǎn)換率的兩個指標(biāo)，推出了“掃碼有禮，驚喜等你”的一元掃碼活動，到三月末，因此活動在我部掃描二維碼登陸我行電子銀行新平臺和存量轉(zhuǎn)換的客戶就有328戶，取得了很好的效果。我部1月27日我部與嘉藝舞蹈學(xué)校一起開展的“農(nóng)信杯”大賽暨寒假集訓(xùn)匯報演出及抽獎活動，現(xiàn)場宣傳我行的綏鑫卡、手機(jī)銀行、卡貸通業(yè)務(wù)等業(yè)務(wù)吸引了很多孩子家長，并且進(jìn)行了有獎答題互動，有效地塑造了農(nóng)行產(chǎn)品的品牌形象，此次活動采集客戶信息400余條，挖掘存款400余萬元，現(xiàn)場1元掃碼轉(zhuǎn)賬20多戶。3月7日至3月9日，我部利用婦女節(jié)開展了送鮮花上門祝福的外拓營銷活動，對我轄區(qū)內(nèi)婦至以節(jié)日的問候，進(jìn)一步增進(jìn)她們和農(nóng)商銀行的感情，并借此采集客戶數(shù)據(jù)，宣傳我行產(chǎn)品，三天共采集數(shù)據(jù)1000余條，拓展pos機(jī)2戶，取得良好的效果。
3.抓轉(zhuǎn)型，提高服務(wù)質(zhì)量，夯實業(yè)務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)。我部作為總行第一批試點轉(zhuǎn)型機(jī)構(gòu)，自2019年10月實施轉(zhuǎn)型工作以來，嚴(yán)格按照轉(zhuǎn)型要求員工，經(jīng)過半年的運(yùn)行，每次都順利通過總行驗收，獲得客戶的一致好評。通過網(wǎng)點轉(zhuǎn)型，優(yōu)化了我部內(nèi)部管理效率，指標(biāo)化、過程化的管理，提高了員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。主要表現(xiàn)在：一是客戶等待時間明顯減少。通過進(jìn)行數(shù)據(jù)測量發(fā)現(xiàn)實施轉(zhuǎn)型工作以來，前來辦理業(yè)務(wù)的客戶雖不見減少，但客戶等待時間明顯減少，平均每個客戶辦理業(yè)務(wù)的時間較轉(zhuǎn)型前減少2到3分鐘。二是差別化服務(wù)提高了客戶接受服務(wù)的耐心。在營業(yè)大廳內(nèi)，雖人流如織，但秩序井然，大堂經(jīng)理分流導(dǎo)引客戶到高柜、低柜、自助服務(wù)區(qū)，提高了對每個客戶的關(guān)注度，讓客戶覺得溫暖。三是員工的營銷意識逐步加深。通過培訓(xùn)一句話營銷，前臺人員在辦理業(yè)務(wù)時，積極向客戶推薦我行的電子銀行業(yè)務(wù)及新產(chǎn)品，柜員轉(zhuǎn)介潛在客戶，零售客戶經(jīng)理深入挖掘客戶潛在的金融產(chǎn)品需求，積極推薦適合的產(chǎn)品及服務(wù)，進(jìn)一步增加了我行中高端客戶群體。
4.抓單位存款，進(jìn)行分層營銷。營業(yè)部對公存款余額占總存款余額的四分之三，因此，我部始終緊抓住這項業(yè)務(wù)，各級進(jìn)行分層營銷，派專人跟進(jìn)對公業(yè)務(wù)，進(jìn)一步維護(hù)和財政、各部門客戶的同時還在積極拓展新的機(jī)構(gòu)客戶。年初，我部通過社會關(guān)系了解到貧困戶住房建設(shè)貸款分險基金的相關(guān)信息，我部通過和財政對接，做了大量的工作，從2月份就派專人跟進(jìn)，與財政簽訂了相關(guān)合作協(xié)議，于3月11日到賬專項資金3740萬元。去年我部就了解到我縣財政局將成立的農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，經(jīng)過半年時間和財政的對接，3月我部成功開立了農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司賬戶。
第二，我部普通存在做事慢、拖、做事不積極主動的情況，缺少團(tuán)隊意識，遇到事情都來等。工作安排后，無人理，更無匯報反饋。比如工作安排下去做得怎樣?到什么階段?沒有反饋，或者干脆不做，要重三四道的安排。
第三，服務(wù)意識不夠強(qiáng)，對服務(wù)工作的認(rèn)識不到位。我部雖按照轉(zhuǎn)型七步曲在辦理，但總體看上去親和力不強(qiáng)，態(tài)度冷淡，速度慢，客戶有疑惑時解釋不到位，不愿多說兩句。
第四，網(wǎng)點轉(zhuǎn)型時提的一點一策，很多策略的施措都要根據(jù)網(wǎng)點自身的特點來制定，要求不死板，讓客戶滿意。但現(xiàn)在內(nèi)訓(xùn)師都要求一個版本，沒有做到一點一策。我行是轉(zhuǎn)型的第一批機(jī)構(gòu)，關(guān)于硬件設(shè)施的設(shè)置，總行沒有跟上網(wǎng)轉(zhuǎn)的進(jìn)度，網(wǎng)轉(zhuǎn)了以后，除4臺取款機(jī)外，我部無一臺自助設(shè)置，全是人工服務(wù)。
第五，各崗位職責(zé)不明確，不清楚。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十二
20xx年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f，我們一直做的很好！之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)！做完20xx年工作總結(jié)，我們對2020年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認(rèn)識并加以改進(jìn)，并在酒店客房部2020年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘？部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)：為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
自20xx年月xx月底酒店與xx綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加xxx今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率。
服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十三
面對酒店人事工作中出現(xiàn)的問題應(yīng)當(dāng)做好相應(yīng)的分析才能夠找準(zhǔn)改進(jìn)的方向，盡管以往在人事工作中能夠做到這點卻因為缺少經(jīng)驗的緣故很大程度上降低了自身的效率，所以對待第二季度的工作應(yīng)當(dāng)事先做好規(guī)劃以免因為自身的疏忽影響到酒店的效益，更何況根據(jù)市場的變化應(yīng)當(dāng)吸取過去的經(jīng)驗教訓(xùn)才能夠為后續(xù)工作中的成長制定合理的發(fā)展計劃。
由于近期應(yīng)屆生在實習(xí)期間的表現(xiàn)不佳的緣故可以考慮適當(dāng)減少招聘比例，畢竟面對酒店的發(fā)展形勢應(yīng)當(dāng)招聘綜合素質(zhì)更高的員工才能夠創(chuàng)造較好的效益，所以針對第二季度的到來可以將精力集中于網(wǎng)絡(luò)平臺的招聘上面并投入許多精力，至少當(dāng)自己將招聘的條件與需求進(jìn)行標(biāo)注以后可以很大程度上篩除不符合要求的應(yīng)聘者，當(dāng)面試環(huán)節(jié)展開的時候自己便可以根據(jù)求職者的工作經(jīng)驗以及職業(yè)素養(yǎng)來判斷對方是否符合要求，考慮到人數(shù)的增多可能存在著渾水摸魚的狀況應(yīng)該嚴(yán)格對待面試環(huán)節(jié)的工作才行。
考勤工作的統(tǒng)計也要更加嚴(yán)格對待才能夠引起酒店員工的重視，因此對于請假或者曠工的員工應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)厲批評并向?qū)Ψ疥愂鲞@種做法的危害性，再加上大多數(shù)新員工不了解考勤制度與工資結(jié)算息息相關(guān)的緣故很容易因此遭受損失，但作為人事也需要讓他們明白造成損失的主要原因還是對考勤制度不夠重視，初次之外搭配酒店領(lǐng)導(dǎo)設(shè)立的全勤獎應(yīng)當(dāng)在考勤工作中予以宣傳才行，另外每個月考勤工作結(jié)束之際都應(yīng)該將數(shù)據(jù)進(jìn)行備份并交由財務(wù)部進(jìn)行工資結(jié)算。
在完成人事工作的情況下應(yīng)當(dāng)協(xié)助其他部門處理事務(wù)順便進(jìn)行學(xué)習(xí)，畢竟在協(xié)助的過程中可以加深對酒店不同職務(wù)的理解從而學(xué)到實用的技巧，作為酒店人事應(yīng)當(dāng)妥善利用這方面的契機(jī)從而實現(xiàn)工作經(jīng)驗的積累，除此之外可以參與到辦公物品的采購從而對市場行情以及酒店物資的消耗量有所了解，至于文案的書寫應(yīng)當(dāng)多請教人事部的同事從而對活動策劃有著相應(yīng)的了解，但對于格式的要求以及領(lǐng)導(dǎo)的指示也要在策劃方面用心對待才能夠?qū)崿F(xiàn)自身能力的提升。
也許第二季度需要面臨的挑戰(zhàn)遠(yuǎn)比以往要多導(dǎo)致自己需要嚴(yán)格對待才行，至少以往在人事工作中出現(xiàn)的差錯不能再次輕易出現(xiàn)才能夠體現(xiàn)出自己知錯就改的一面，而且對待人事工作應(yīng)當(dāng)更加注重對新員工的培養(yǎng)才能夠提升他們對酒店的認(rèn)同感。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十四
酒店管理是一個持續(xù)完善的過程，下面我想針對前期工作不足和下一個季度的工作做以下規(guī)劃：
1、下個季度的工作主要有：4月份籌備粵菜美食節(jié)，4月份籌備清明節(jié)，4月份總店店慶。這三項工作是我們下個季度的工作重點，我們會吸取上個季度的教訓(xùn)做好工作，提高這個季度的目標(biāo)營業(yè)額。
2、維護(hù)好客戶是重中之重，對我們酒店提出批評以及建議的客戶給與一定的優(yōu)惠并向其表示感謝。以表現(xiàn)我們酒店對客戶的重視。
3、在維護(hù)好老顧客的前提下開發(fā)新客源是必要的，這樣才可以使我們酒店達(dá)到目標(biāo)營業(yè)額提供保障。
4、通過召開客戶懇談會，與新老客戶面對面的溝通，加深一下彼此的印象，每當(dāng)會議或團(tuán)隊客人進(jìn)店后，我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的跟蹤服務(wù)，主動向客人征求意見，并及時把聽到的意見反饋給各部門，盡量滿足不同客人的需求。
5、穩(wěn)定員工隊伍，進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道，改善員工福利和生活環(huán)境，進(jìn)一步完善勞動合同簽訂、建立定量員工訪問制度、完善部門例會制度、多渠道建立員工投訴通路。以此穩(wěn)定員工。
6、落實安全責(zé)任制：履行每日安全復(fù)查和重點區(qū)域二級檢查制度（即自部門例查、總辦抽查）。
7、落實節(jié)約成本措施：做好夏季能源控制和宣導(dǎo)，在員工中積極倡導(dǎo)節(jié)約能耗，保障工作質(zhì)量。
8、各部門仔細(xì)跟進(jìn)工作，在工作尚未完全驗收之前完善工作的不足，避免后期增加酒店的工作難度；努力克服各種困難，支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。
9、嚴(yán)抓出品。細(xì)化管理，落實監(jiān)督體系，利用部門職能監(jiān)督部門（如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等），制定各項工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。
10、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘，保證人員儲備，加強(qiáng)人員培。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本。對于職位缺口較大的部門，采取多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還要通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式。
總之，下個季度我們會再接再厲，在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們將加強(qiáng)對酒店的科學(xué)管理，從主客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，立足實際，注重實效。我們有信心在全體員工的共同努力下，互相配合，努力完成各項指標(biāo)，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn)。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十五
一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位。
1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議，以報告形式上呈總經(jīng)理。
3、參與酒店各部門價格制定，提出合理建議，以報告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場環(huán)境分析。
1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、召開市場分析會議，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6、提出合理改進(jìn)意見，以報告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度。
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序。
1、制定酒店銷售策略，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈總經(jīng)理批示，并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
五、人員培訓(xùn)。
1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃，酒店及部門的規(guī)章制度對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊意識培訓(xùn)。
酒店第二季度工作總結(jié)報告篇十六
酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了，針對一季度的工作總結(jié)，酒店制定了第二個季度的工作計劃。以下是酒店第二季度的工作計劃：
一、加緊培訓(xùn)，提高員工職業(yè)素養(yǎng)。
我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這確實是真的，我們每一個人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象，就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的，這個是必然的一個的東西，我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的，特別是新員工一定要加緊培訓(xùn)，我們的宗旨就是打造一個高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊，目的不為別的，這很簡單，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的，通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端，一定在二季度中加緊改善，有問題一定要及時的發(fā)現(xiàn)，酒店就是這么一個環(huán)境，細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好，我們做為職場員工這也是最基本的事情，往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。
在這幾個月來的整頓下，酒店的安全的工作還是做的很好的，但是不能松懈，第二季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作，每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時的發(fā)現(xiàn)，第二季度的工作中面對這么多問題，還是不能松懈，這些問題包括括酒店的失竊，還有消防工作，這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作，酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。
第二季度的工作是很重要的，過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了，酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第二季度在，這是很大的一個挑戰(zhàn)，xx酒店第二季度的工作一定是充實，而且會很順利的。