校園超市調(diào)查報告(專業(yè)18篇)

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    報告可以幫助人們了解特定問題背后的原因和影響,為決策提供信息支持。在撰寫報告時,我們應(yīng)該注意文法和標(biāo)點(diǎn)符號的準(zhǔn)確使用,以確保語言的規(guī)范和流暢。這些范文是經(jīng)過專業(yè)人士審查和編輯的,保證質(zhì)量和真實(shí)性。
    校園超市調(diào)查報告篇一
    為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。下面小編為大家搜索整理了校園超市的。
    希望對大家有所幫助。
    在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研,不斷改善超市經(jīng)營方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機(jī)遇,贏得市場。
    通過對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿意度。
    了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買原因、目的。
    掌握潛在的目標(biāo)客戶信息,并記錄他們的詳細(xì)信息,包括規(guī)模、實(shí)力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價等。
    1。網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷,被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷,完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù),網(wǎng)上問卷調(diào)查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法,即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)上,由訪問者自愿填寫。另一種是用e—mail將問卷發(fā)送給,被調(diào)查者收到問卷后,填寫問卷,點(diǎn)擊提交,問卷答案則回到指定的郵箱。
    2。實(shí)地考察法。通過親臨超市,體驗(yàn)感受學(xué)生的熱情以及購買情況。
    1。被調(diào)查對象的性別及年級分析:
    在調(diào)查的群體中,
    長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個非常特殊的市場,有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)院的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費(fèi)市場份額的比例非常少,從調(diào)查了解我院的情況來看,學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100—200平米不等,經(jīng)營的商品類別較少,品種也不是很多,這點(diǎn)可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠(yuǎn)不能滿足校內(nèi)消費(fèi)者的需求??傊萘烤薮?,潛力無限。
    2、消費(fèi)者分析。
    (1)消費(fèi)人群分析(財院師生:3500人左右)。
    高校學(xué)生是一個高消費(fèi)的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時購物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
    (2)購買力分析(估計人均月生活費(fèi)600元)。
    調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在450元以上的占86%?;锸迟M(fèi)、通訊費(fèi),形象設(shè)計費(fèi),交通費(fèi),其他固定消費(fèi)除外,他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是65。05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力,每學(xué)年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。
    3、競爭分析。
    (1)校內(nèi)——校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。
    目前這三家個體經(jīng)營戶在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費(fèi)者帶來活躍的消費(fèi)氛圍。同時由于店面較小,所以經(jīng)營品種不多,不能滿足學(xué)生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進(jìn)入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。
    (2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。
    經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產(chǎn)品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費(fèi)基本沒有影響。
    4、優(yōu)勢分析。
    (1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便。
    (2)價格合適,容易受到消費(fèi)者的青睞。
    (3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
    (4)校內(nèi)創(chuàng)業(yè),提供實(shí)習(xí)機(jī)會,組建扶貧基金等舉動能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
    5、劣勢分析。
    (1)沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購經(jīng)驗(yàn),不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長一段時間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
    (2)學(xué)院的小賣部,水果店,面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化,有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。
    本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個特殊的消費(fèi)群體,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
    休閑食品類主要是各類零食。
    冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
    生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等。
    校園超市調(diào)查報告篇二
    在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研,不斷改善超市經(jīng)營方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機(jī)遇,贏得市場。
    通過對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿意度。
    了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買原因、目的。
    掌握潛在的目標(biāo)客戶信息,并記錄他們的詳細(xì)信息,包括規(guī)模、實(shí)力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價等。
    1。網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷,被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷,完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù),網(wǎng)上問卷調(diào)查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法,即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)上,由訪問者自愿填寫。另一種是用e—mail將問卷發(fā)送給,被調(diào)查者收到問卷后,填寫問卷,點(diǎn)擊提交,問卷答案則回到指定的郵箱。
    2。實(shí)地考察法。通過親臨超市,體驗(yàn)感受學(xué)生的熱情以及購買情況。
    1。被調(diào)查對象的性別及年級分析:
    在調(diào)查的群體中,
    長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個非常特殊的市場,有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)院的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費(fèi)市場份額的比例非常少,從調(diào)查了解我院的情況來看,學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100—200平米不等,經(jīng)營的商品類別較少,品種也不是很多,這點(diǎn)可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠(yuǎn)不能滿足校內(nèi)消費(fèi)者的需求??傊萘烤薮?,潛力無限。
    2、消費(fèi)者分析。
    (1)消費(fèi)人群分析(財院師生:3500人左右)。
    高校學(xué)生是一個高消費(fèi)的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時購物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
    (2)購買力分析(估計人均月生活費(fèi)600元)。
    調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在450元以上的占86%?;锸迟M(fèi)、通訊費(fèi),形象設(shè)計費(fèi),交通費(fèi),其他固定消費(fèi)除外,他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是65。05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力,每學(xué)年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的'店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。
    3、競爭分析。
    (1)校內(nèi)——校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。
    目前這三家個體經(jīng)營戶在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費(fèi)者帶來活躍的消費(fèi)氛圍。同時由于店面較小,所以經(jīng)營品種不多,不能滿足學(xué)生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進(jìn)入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。
    (2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。
    經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產(chǎn)品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費(fèi)基本沒有影響。
    4、優(yōu)勢分析。
    (1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便。
    (2)價格合適,容易受到消費(fèi)者的青睞。
    (3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
    (4)校內(nèi)創(chuàng)業(yè),提供實(shí)習(xí)機(jī)會,組建扶貧基金等舉動能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
    5、劣勢分析。
    (1)沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購經(jīng)驗(yàn),不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長一段時間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
    (2)學(xué)院的小賣部,水果店,面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化,有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。
    本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個特殊的消費(fèi)群體,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
    休閑食品類主要是各類零食。
    冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
    生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等。
    校園超市調(diào)查報告篇三
    菜場的部分食品和路邊臨時攤點(diǎn)上的食品不安全。
    活動之一菜場調(diào)查。
    前幾個星期,我們小組在菜場連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對的地方。功夫不負(fù)有心人,就在我們打算回去的時候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對我說:可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。
    那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭?、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。
    活動之二路邊臨時攤點(diǎn)調(diào)查。
    在我們學(xué)校附近,有許多臨時攤點(diǎn)無證經(jīng)營,雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚(yáng)起的灰塵不時飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時,他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過程中,我們還采訪了幾個正在買這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:
    1、離校近,購買方便。
    2、特別香、味道好。
    3、喜歡吃。
    4、比一些正宗的商家便宜。
    5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。
    建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。
    建議經(jīng)營者持著合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的思想。
    建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時攤點(diǎn)上買食品,特別是油炸食品。
    建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。
    對有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問題的一個主要問題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴(yán)懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再從事假冒偽劣或制作有毒食品活動。
    只有這樣,我們的食品才會變得健康衛(wèi)生,再也不用擔(dān)驚受怕會吃到有害健康的食物了,生活也會變得多一分開心,少一分煩惱!
    校園超市調(diào)查報告篇四
    一、前言:……………………………………………………………………………………………………………..
    二、目的………………………………………………………………………………………………………….....
    三、調(diào)查內(nèi)容……………………………………………………………………………………………………...
    五、問卷分析。
    六、結(jié)論及建議。
    在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研,不斷改善超市經(jīng)營方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機(jī)遇,贏得市場。
    通過對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿意度。
    此次調(diào)查中,我們的調(diào)查對象為全體在校生,包括大。
    一、大。
    了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買原因、目的。
    掌握潛在的目標(biāo)客戶信息,并記錄他們的詳細(xì)信息,包括規(guī)模、實(shí)力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價等。
    四、調(diào)查方法:
    1.網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷,被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷,完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù),網(wǎng)上問卷調(diào)查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法,即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)上,由訪問者自愿填寫。另一種是用e-mail將問卷發(fā)送給,被調(diào)查者收到問卷后,填寫問卷,點(diǎn)擊"提交",問卷答案則回到指定的郵箱。
    2.實(shí)地考察法。通過親臨超市,體驗(yàn)感受學(xué)生的熱情以及購買情況。
    五、問卷分析:
    1.被調(diào)查對象的性別及年級分析:
    在調(diào)查的群體中,
    長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個非常特殊的市場,有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)院的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費(fèi)市場份額的比例非常少,從調(diào)查了解我院的情況來看,學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100-200平米不等,經(jīng)營的商品類別較少,品種也不是很多,這點(diǎn)可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠(yuǎn)不能滿足校內(nèi)消費(fèi)者的需求??傊萘烤薮?,潛力無限。
    2、消費(fèi)者分析。
    (1)消費(fèi)人群分析(財院師生:3500人左右)。
    高校學(xué)生是一個高消費(fèi)的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時購物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
    (2)購買力分析(估計人均月生活費(fèi)600元)。
    調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在450元以上的占86%?;锸迟M(fèi)、通訊費(fèi),形象設(shè)計費(fèi),交通費(fèi),其他固定消費(fèi)除外,他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是65.05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力,每學(xué)年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。
    3、競爭分析(1)校內(nèi)——校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。
    目前這三家個體經(jīng)營戶在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費(fèi)者帶來活躍的消費(fèi)氛圍。同時由于店面較小,所以經(jīng)營品種不多,不能滿足學(xué)生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進(jìn)入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。
    (2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。
    經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產(chǎn)品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的`消費(fèi)基本沒有影響。
    4、優(yōu)勢分析。
    (1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便。(2)價格合適,容易受到消費(fèi)者的青睞。(3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
    (4)校內(nèi)創(chuàng)業(yè),提供實(shí)習(xí)機(jī)會,組建扶貧基金等舉動能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
    5、劣勢分析。
    (1)沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購經(jīng)驗(yàn),不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長一段時間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
    (2)學(xué)院的小賣部,水果店,面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化,有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。
    四、商品品類規(guī)劃。
    本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個特殊的消費(fèi)群體,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
    休閑食品類主要是各類零食。
    冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
    生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等。
    水果類蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季節(jié)性水果。
    干果類開心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等。
    采用集中采購模式,是指超市設(shè)立專門的采購機(jī)構(gòu)和專職采購人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購工作,如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時每次采購臨時任選一名采購助理,起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉庫的管理和銷售工作,對于商品采購,店面工作人員有建議權(quán),可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購事宜。
    (1)選擇商品;
    本超市在為校園師生服務(wù)的同時也要最求一定的效益,在運(yùn)行過程中以平價銷售為主,由于超市的商品可能會受到需求、庫存、季節(jié)變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價、促銷價、季節(jié)性變價策略。
    1、低價策略:小范圍內(nèi)的各個超市中商品的價格一般相差不大的原因是大家進(jìn)貨渠道都差不多,所以價格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費(fèi)者較為關(guān)注,而利潤又底的商品來犧牲一點(diǎn)利潤,從而從其他的商品中獲得更多的利益。
    2、促銷價策略:在一定時期為了擴(kuò)大消費(fèi)者的需求,為了增加人流量,為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動。比如打折價、特價等。
    3、季節(jié)性變價策略:一些商品可能會因季節(jié)或時間的變動導(dǎo)致需求旺盛或需求緊縮,所以要視需求和供給狀況做出一定的價格調(diào)整。
    校園超市的主要銷售渠道為:終端店面銷售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動三種。
    1、終端店面銷售:超市銷售主要采用零售方式。通過學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市,發(fā)生問題處理及時,且信譽(yù)有保障。
    2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷:學(xué)院對辦公用品需求較大,學(xué)院學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大,學(xué)院開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)院師生服務(wù),為了能給他們帶來方便,本超市可與學(xué)院合作,為他們帶來方便的同時為他們節(jié)約一定的開支。
    3、開展各種促銷活動:為了刺激消費(fèi)者的需求,為了提高超市的效益,超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。
    1、人事調(diào)配制度。
    (1)店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學(xué)習(xí)時。
    間相沖突。
    (2)采購主管1人由股東會任選,每次采購臨時任選一名采購助理,起監(jiān)。
    督和協(xié)助的職能。
    (3)收銀員1人選2-4人為儲備收銀員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不。
    時之需。
    (4)營業(yè)員3人選3-10人為儲備營業(yè)員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不。
    時之需。
    (5)會計1人長期固定員工。
    (6)出納1人為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉若需其他工作人員,股東臨時暫任。
    估計在職工作人員為8人,基于不與學(xué)習(xí)時間發(fā)生沖突而儲備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計時工資制,工資按周次發(fā)放。
    2、店面管理制度。
    營業(yè)前。
    (1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
    (2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
    (3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等;
    (4)預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定;
    (5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價格;營業(yè)中。
    (6)了解當(dāng)天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標(biāo)志的放置;
    (7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨;
    (8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品;
    (9)是否進(jìn)行中途存款;
    (10)價格卡與商品陳列是否一致;
    (11)交接班人員是否正常運(yùn)作;
    (12)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,接受顧客的建議;
    (13)注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
    (14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);
    (15)營業(yè)后是否仍有顧客滯留;
    (16)賣場射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉;
    (17)當(dāng)日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);
    (18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品;
    (19)填寫交接班記錄;
    (20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),填寫登記銷售日報表;
    (21)整理衛(wèi)生;
    (22)(關(guān)店)由負(fù)責(zé)人/店長開晚會,總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作。
    3、商品管理制度。
    (1)通過對市場的調(diào)查和以前銷售情況的分析,對以后銷售的預(yù)測,促銷活動的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計劃。
    (2)根據(jù)商品計劃訂購商品,制定定貨單。
    (3)對每一個品種作一個庫存商品管理表,解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。
    (4)制作一個庫存商品資金占有率表。
    (5)新到商品陳列前,先要檢查商品是否完好。
    4、銷售管理制度。
    (1)制定銷售計劃及相應(yīng)的銷售策略。
    (2)建立銷售組織并對銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)。
    (3)制定銷售人員的個人銷售指標(biāo),將銷售計劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績。
    (4)對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估。
    5、財務(wù)管理制度。
    (1)將湊集的資金統(tǒng)一由財務(wù)部管理,財務(wù)部負(fù)責(zé)做賬,將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票(收據(jù))一個月一次上交股東管理層審核。
    (2)每次采購部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財務(wù)部登記申請后,經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時上報財務(wù)部,財務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
    (3)采購員外出辦公車費(fèi)均可報賬,但每次車費(fèi)報賬不超過5元,報賬時財務(wù)部見車票方可報賬。
    (4)廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財務(wù)部登記,采購。
    (5)所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后,形成文件,蓋章后有效執(zhí)行。
    (6)在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況,經(jīng)股東管理層商議,形成文件蓋章后,由財務(wù)部啟用后備資金。
    (7)每月員工工資結(jié)算有財務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。
    (8)員工在工作中如有違反制度,由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層,經(jīng)股東管理層審核后,由財務(wù)部執(zhí)行。
    九、店面規(guī)劃及設(shè)計。
    1、店面布局。
    2、店面選址。
    為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m以上,這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實(shí)訓(xùn)室)。
    3、店面裝潢設(shè)計。
    店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購買情緒。同時店內(nèi)裝潢設(shè)計也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示,也會影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計店面時要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
    4、員工服裝設(shè)計。
    首先在款式、布料、顏色等方面有個基本的概念,再聯(lián)系服裝廠家來洽談,或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對象、著裝環(huán)境、著裝對象(年齡)等,推薦或設(shè)計出適合的職業(yè)裝。
    校園超市調(diào)查報告篇五
    隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)水平也大大的提高。江西財經(jīng)各大校園超市間的競爭日趨強(qiáng)烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點(diǎn)。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來業(yè)績的一個基礎(chǔ)性評價指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報之間的聯(lián)系為焦點(diǎn),驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費(fèi)者角度客觀進(jìn)行評價的一種手段,并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
    而校園超市針對的對象是大學(xué)學(xué)生,由于其消費(fèi)者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對性,總而言之,適合就可。因此,我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務(wù)做到更到位。為了讓大學(xué)生消費(fèi)更加快捷方便,挖掘校園消費(fèi)的潛在消費(fèi)人群,進(jìn)行商品的正確定位,基于此,我們對校園超市的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查。
    為了加強(qiáng)校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通,本次調(diào)查首先通過市場調(diào)查了解超市各因素如商品價格,商品種類,超市環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等在學(xué)生消費(fèi)者心里的重要性程度,以便于了解在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。再者,通過市場調(diào)查了解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對目前高校超市的主要映像,包括對商品質(zhì)量價格,工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對高校超市在經(jīng)營上和管理上的一些問題的看法。收集學(xué)生消費(fèi)者對超市的建議,便于廣大的高校超市針對消費(fèi)者的反饋及時對自己的經(jīng)營進(jìn)行改善,爭取獲得買賣雙方的互利共贏。
    我們主要通過調(diào)查問卷的方式進(jìn)行此次調(diào)研,調(diào)查主要涉及到各項指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)原理,結(jié)合市場調(diào)研特點(diǎn)和實(shí)踐,顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個變量:
    (1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對商品的感知度,對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價格、商品種類這幾個方面。
    (2)服務(wù)狀況。顧客對超市服務(wù)的感知應(yīng)來自兩個方面:一是超市員工的服務(wù)狀況,主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項目等。
    (3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費(fèi)者的購物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂)、進(jìn)出線路、購物安全等。
    (4)信譽(yù)情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況?;蛘邔π麄鲀?nèi)容的負(fù)責(zé)程度,都屬于超市的信譽(yù)情況。
    (5)貨源情況。校園超市對學(xué)生消費(fèi)種類的滿足情況,是否能及時補(bǔ)充貨源,充分滿足消費(fèi)者購買需求。
    我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過程中,通過與被調(diào)查對象進(jìn)行交談,運(yùn)用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調(diào)查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律,從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系,進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn),構(gòu)建模型。在問卷結(jié)束后,從收回的問卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入spss統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行處理,構(gòu)建簡單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。
    調(diào)研對象以江西財經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會比較高;他們是我高校超市的消費(fèi)主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比較細(xì)致的觀察和獨(dú)特的購物體驗(yàn),可能會提出比較有用的建議,反饋給各個超市,便于他們改進(jìn)和改善。在提供超市管理的改進(jìn)意見的同時,提高學(xué)生自身購物體驗(yàn)的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價值的。
    并且本次調(diào)研對象設(shè)定為江財高校學(xué)生,所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財大購物廣場。
    為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度,保證調(diào)研計劃的順利完成,我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表,遵照調(diào)研進(jìn)度表展開我們的調(diào)研。
    調(diào)研計劃進(jìn)度表。
    調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容
    計劃階段10.24查找調(diào)研計劃資料。
    10.25—10.27撰寫調(diào)研方案。
    10.28—10.29設(shè)計調(diào)研問卷。
    實(shí)施階段10.30—10.31打印問卷。
    11.2采購禮品。
    11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息。
    報告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)。
    11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)。
    11.15—11.18構(gòu)建模型。
    本次調(diào)研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組,分別在三個超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)行問卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調(diào)查過程中,小組成員應(yīng)著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個良好的調(diào)研小組形象。
    本次調(diào)研主要在三校園超市擺點(diǎn),所以初步預(yù)計發(fā)放問卷400份,其中財大購物廣場200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預(yù)計有效回收問卷為一百份,所以主要預(yù)算如下:
    調(diào)研預(yù)算如下:
    一、禮品費(fèi):1元/例x100例=100元。
    二、問卷印刷費(fèi):消費(fèi)者問卷:0.5元/份x400份=200元。
    三、問卷編碼、錄入費(fèi):0.1元/份x500份=100元。
    共計:100+200+100=400元。
    根據(jù)我們的調(diào)研計劃,設(shè)計出如下調(diào)查問卷:
    親愛的同學(xué):
    您好!我們是來自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項關(guān)于學(xué)生對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校學(xué)生,對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時間,請您諒解。謝謝您的支持與合作!
    1.您所在的校區(qū):
    2.您所在的年級。
    a.大一b.大二c.大三d.大四。
    3.您的性別。
    a.男b.女。
    4.您每月的生活費(fèi)為。
    a.600—1000b.1000—1500。
    b.1500—20xxd.20xx以上。
    5.您經(jīng)常去的超市。
    a.南區(qū)為民超市。
    b.21棟新舸超市。
    c.財大購物廣場。
    d其他超市。
    6.您每月用于超市的消費(fèi)為。
    a.50以下b.50—100。
    c.100—150d.150—200。
    e.200以上。
    7.您一般每周光顧校園超市幾次。
    a.基本不去b.5—10次。
    c.10—15次d.15次以上。
    8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)。
    a.出行方便b.價格便宜。
    c.服務(wù)態(tài)度好d.品種齊全e.其他。
    9.對校園超市的總體滿意程度怎樣。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    10.您對校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    11.您對學(xué)校超市產(chǎn)品價格的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    12.您對校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    14.是否在校園超市遇到退貨的問題,若遇到,當(dāng)時服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的。
    a.熱情主動地為您解決b.問題沒有解決。
    c.沒有遇到過退貨問題d.雖然問題解決,但冷冰冰的愛理不理。
    15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改進(jìn)哪些服務(wù)變化(多選題)。
    a.商品陳列b.購物環(huán)境。
    c.商品價格d.人員服務(wù)。
    e.促銷活動。
    16.您對校園超市促銷活動的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    17.您對學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度。
    a.非常滿意b.滿意。
    c.說不清d.不滿意。
    e.非常不滿意。
    18.請您對以下選項,在您心目中,影響您選擇在某超市購買的重要程度進(jìn)行排序(寫字母即可)。
    a.商品質(zhì)量b.商品價格c.商品種類d.服務(wù)態(tài)度e.購物環(huán)境。
    f.貨源充足情況。
    排序:
    19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改進(jìn)。
    非常感謝您的參與!
    校園超市調(diào)查報告篇六
    新大興愛家超市(學(xué)府店)在馬鞍開業(yè)以來,吸引了很多的顧客前去消費(fèi),為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對該超市的滿意度,特此進(jìn)行了問卷調(diào)查。
    :20xx年11月20日。
    調(diào)查范圍:長江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法:采取發(fā)放問卷的隨機(jī)抽樣方法。
    我們小組在調(diào)查問卷中一共設(shè)了十一個問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個重要的方面對此次調(diào)查做個總結(jié)。
    (一)大學(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看,此次調(diào)查對象中每月可支配收入(包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入)在500元以下的有10人,占總?cè)藬?shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總?cè)藬?shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總?cè)藬?shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費(fèi)傾向又有不同:
    根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側(cè)重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣生活用品和副食品類。
    (二)商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對超市的產(chǎn)品價格、質(zhì)量和種類的看法。
    1、商品的價格方面:20%的調(diào)查對象認(rèn)為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高;18%的調(diào)查對象認(rèn)為超市的價格較其他超市低;而剩下的62%的人則認(rèn)為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出,愛家超市的商品價格設(shè)置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。
    2、商品的質(zhì)量:0人對愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對商品的質(zhì)量感覺一般;12%的同學(xué)對愛家超市商品的質(zhì)量較不滿意;剩下10%的人對該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對愛家超市的商品質(zhì)量沒有什么感覺,少數(shù)人覺得愛家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
    3、商品種類:12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認(rèn)為愛家超市的種類較齊全,18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認(rèn)為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認(rèn)為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴(kuò)大商品種類規(guī)模。
    (三)、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
    1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認(rèn)為愛家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認(rèn)為愛家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
    (四)、商品促銷對大學(xué)生顧客購物的影響。問卷調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷就會去買,30%的調(diào)查對象不關(guān)注,需要時才會去超市購物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會去,28%的人反感,并認(rèn)為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達(dá)到預(yù)期的效果,因?yàn)樗拇黉N并未吸引大多數(shù)人前來購物。
    (五)、其他。包括學(xué)生顧客到愛家超市購物的時間點(diǎn)、愛家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對愛家超市(學(xué)府店)所提的意見。從收集上來的調(diào)查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應(yīng)和價格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴(kuò)大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。
    (1)針對大學(xué)生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。
    (2)針對商品:
    1、商品的價格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào),以此吸引顧客,薄利多銷。
    2、商品的質(zhì)量:愛家超市應(yīng)該對超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷售質(zhì)量好的商品。
    3、商品的種類:愛家超市應(yīng)該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
    (3)針對超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境:
    1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛家超市應(yīng)該對在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。
    2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。
    (4)針對商品促銷:多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷宣傳。
    (5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎活動,背景音樂放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
    總而言之,愛家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境,從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
    校園超市調(diào)查報告篇七
    隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,消費(fèi)水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種,競爭之強(qiáng)烈,市場誠信問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。誠信,是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個經(jīng)營理念、一條市場潛規(guī)則在當(dāng)今超市競爭日益白熱化的經(jīng)營環(huán)境中,一定具有其特有的作用,因而本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調(diào)查報告。
    報告首先簡述本次社會調(diào)研過程,初步了解該超市的背景,人們對該超市誠信的滿意度,掌握該超市的誠信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。
    其次對這次社會調(diào)查結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的分析,簡述存在著不足之處的問題,采取了應(yīng)對之策的方法,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對該超市的誠信度是滿意的,商家也因此贏得了信譽(yù)和效益。
    最后分析目前超市的誠信問題依舊在很多方面體現(xiàn)出來,呼吁商家、執(zhí)法部門、消費(fèi)者三位一體,一起努力讓市場經(jīng)濟(jì)能夠良性運(yùn)作。
    2對佳華超市社會調(diào)研過程簡述。
    2.1佳華超市的背景簡述。
    為了更加清晰的了解現(xiàn)實(shí)生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認(rèn)識程度,本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市(佳華超市)進(jìn)行了調(diào)查。
    我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場了解,利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進(jìn)行了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查。
    佳華超市開辦于1999年9月,正位于國道旁有九年之載了,實(shí)行開架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標(biāo)價,分類擺放,適合一次購買較多的商品,電子計算機(jī)一次結(jié)算營業(yè),商品價格相對低廉,并購、配送、銷售實(shí)行連鎖經(jīng)營,具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,也許是臨近國慶節(jié)的緣故,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應(yīng)有盡有。
    校園超市調(diào)查報告篇八
    為了科學(xué)預(yù)測就業(yè)市場,加強(qiáng)與用人單位的交流與合作,拓寬招生就業(yè)渠道,客觀反映我校目前的畢業(yè)生素質(zhì)和社會聲譽(yù),及時發(fā)現(xiàn)市場營銷專業(yè)在專業(yè)設(shè)置、素質(zhì)教育、教學(xué)改革、學(xué)生管理等方面存在的不足。在院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我系積極開展就業(yè)市場的調(diào)研工作,對xx屆、xx屆市場營銷專業(yè)的'畢業(yè)生進(jìn)行了畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量跟蹤調(diào)查。通過調(diào)研,我們獲得了豐富的資訊,對我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導(dǎo)意義。
    本次調(diào)查的對象主要集中在、xx屆商務(wù)系市場營銷專業(yè)畢業(yè)生。
    1、畢業(yè)生就業(yè)基本情況。
    2、畢業(yè)生所在用人單位基本情況。
    3、畢業(yè)生對市場營銷專業(yè)教育教學(xué)的建議。
    本次調(diào)查采用抽樣調(diào)查方式,具體有以下三種調(diào)查方法:
    1、問卷調(diào)查法。直接將問卷調(diào)查表分發(fā)給、xx屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生填寫,并提交。
    2、訪問法。在、xx屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生回訪學(xué)校時,依托問卷對其進(jìn)行訪問,再由調(diào)查者填寫問卷調(diào)查表。
    3、電話訪問法。調(diào)查者通過電話,對問卷調(diào)查表中的問題向部分、xx屆市場營銷專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行訪問,并由調(diào)查者填寫問卷調(diào)查表。
    校園超市調(diào)查報告篇九
    目前水果消費(fèi)的比例連年攀升,已接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消費(fèi)人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場認(rèn)可。比大超市便宜,比地攤誠信,價格有競爭力,這是水果專賣店成功的三大因素。然而,在激烈的市場競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專業(yè)與服務(wù)就十分重要了。
    水果市場行業(yè)處于快速發(fā)展期,現(xiàn)在越來越多的人意識到水果對人們?nèi)粘I畹闹匾裕刻煸诖罅抠徺I水果,可以誰未來該行業(yè)增長率有望達(dá)到20%甚至更高。
    由上述可知,水果市場的前景是相當(dāng)光明的,如果能占據(jù)地域的優(yōu)勢,把握天氣的變化,那更會獲得相當(dāng)高的利潤,我們在調(diào)查過程中采訪過老板得知,很多水果其實(shí)在他們家鄉(xiāng)水果盛產(chǎn)區(qū)或收購地,水果的價格連現(xiàn)在的三分之一都不到,更別說批發(fā)價。所以對于一些需求量大、便于長期儲存、營養(yǎng)價比較高的水果,如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
    本調(diào)查項目目的在于了解家家福水果超市的水果供應(yīng)鏈和選址。以及各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
    我們選定的調(diào)查范圍是五里坨家家福水果超市,采用的方法是實(shí)地調(diào)查。
    了解五里坨周圍居民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對水果超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價。
    (1)調(diào)查結(jié)果分析。
    1.消費(fèi)者基本情況。
    調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)人群主要是旁邊的居民和學(xué)生,還有工地上的農(nóng)民工。
    2.消費(fèi)者的購買力與購買水平。
    在被調(diào)查的對象中,主要購買力是附近居民和學(xué)生,他們的收入和消費(fèi)水平較高,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力較小。
    3.產(chǎn)品的供應(yīng)鏈。
    (2)消費(fèi)者購物行為情況。
    1.影響消費(fèi)者選擇超市的因素。
    在眾多的因素中,地理位置占主要因素,價格次之,而環(huán)境衛(wèi)生也很重要。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。
    2.超市的內(nèi)部布局。
    該家家福水果超市的內(nèi)部布局比較差,味道難聞,貨物堆放不整齊,環(huán)境較差。
    3.服務(wù)。
    攤主都是自營,多勞多得,所以服務(wù)的態(tài)度是比較好的,但是其他的硬件服務(wù)較差。
    4.產(chǎn)品種類。
    該超市的規(guī)模較小,但是經(jīng)營的水果種類還是比較齊全的,價格也比較低,產(chǎn)品品質(zhì)也較好。
    (3)經(jīng)營的有利條件及風(fēng)險。
    從上述情況我們可以看到,超市發(fā)展有許多有利的條件和機(jī)遇,因此也面臨很多風(fēng)險和挑戰(zhàn)。
    1.超市的有利條件。
    (1)對于我的調(diào)查對象,相對于這附近的其他超市來說,地理位置優(yōu)越;商品在價格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面,也有很大的優(yōu)勢;這一帶的人口密度較大。
    (2)產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道。
    該超市的貨源是進(jìn)行二級銷售的,在批發(fā)商手中進(jìn)貨,減少了很多的運(yùn)輸和儲存費(fèi)用。同時,可以保證水果的新鮮。
    2.經(jīng)營存在的風(fēng)險。
    (1)規(guī)模較小,競爭激烈,管理制度不完善,易導(dǎo)致不正當(dāng)競爭。
    (2)私人店主,利益為主,質(zhì)量次之,不能保證水果的品質(zhì)都很好。
    (一)加快超市的硬件設(shè)施建設(shè),提供一個良好的購物環(huán)境。購物環(huán)境對于提高產(chǎn)品質(zhì)量有很大的作用,促進(jìn)銷售。
    (二)進(jìn)行管理制度改革,將各個私人店主集中起來,避免不正當(dāng)競爭,維護(hù)雙方的利益。
    (三)加強(qiáng)宣傳,提高超市的影響力和知名度,吸引更多的消費(fèi)者。
    校園超市調(diào)查報告篇十
    觀察超市布局和貨架陳列,分析其對消費(fèi)者購物的影響,并提出可改進(jìn)方案。
    重點(diǎn):通過觀察分析消費(fèi)者(家庭主婦)的購物習(xí)慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費(fèi)者角度出發(fā),超市應(yīng)采取何種有效措施,提高消費(fèi)者滿意度。
    調(diào)查消費(fèi)者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。
    超市布局分析。
    收銀臺與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降。
    不同品類分布散亂,不利于顧客購買。
    手推車和提籃放置地點(diǎn)較少,不方便顧客使用。
    洗手間只有一處,導(dǎo)致顧客不便。
    堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來"特價"de印象,吸引顧客購買。
    進(jìn)口產(chǎn)品,合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。
    特價商品集中售賣,把特價商品布置成為一個商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度,提高售貨率。
    奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費(fèi)者購買心理相關(guān))。
    產(chǎn)品放置中,清潔類產(chǎn)品、中高價位放在貨架最上方或最下方,低價位放在中層(干貨、五香類與此相同)。
    拓寬收銀臺的空間,提供舒適的購物環(huán)境,提高顧客滿意度。
    對于某些特殊品類,如特價類、進(jìn)口類產(chǎn)品,注意鋪貨策略(包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計等)。
    手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化:
    根據(jù)小孩特征設(shè)計一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。
    手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。
    增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。
    家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物,購物者一般會與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對購買,那么這次就很難交易成功。
    帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對孩子的吸引程度。
    極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物,即使是周六。
    消費(fèi)者對進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘。
    多人購物時,總有一位主導(dǎo)者,是否購買該產(chǎn)品,由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察,大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。
    根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌(質(zhì)優(yōu)價廉,如寶潔的中低端產(chǎn)品),適時促銷.
    抓住年輕主婦喜購價高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理,超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.
    針對我國通脹惡化,食品類、日化類產(chǎn)品價格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問題,超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物.
    對于兒童專屬產(chǎn)品的投放,如奶粉等,應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列。
    對于家庭主婦購物時的陪同人員(親友),售員要從旁引導(dǎo),始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度,著力說服購物主導(dǎo)者.
    超市今后主要零售方向。
    食品類民以食為天。
    日化類使用頻率大、購買便捷,易攜帶。
    總之,現(xiàn)在很多顧客對進(jìn)口產(chǎn)品需求量大,須重視?。?!
    校園超市調(diào)查報告篇十一
    實(shí)訓(xùn)超市。
    通過詢問和實(shí)地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應(yīng)商情況等有一個初步的了解,發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議,并作出的報告。
    采購量:
    受營業(yè)額的影響,月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況,每次采購的種類比較多,數(shù)量比較少,主要食品飲料為主。
    采購方式:
    超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應(yīng)商直接采購,有效的縮短了采購時間,有助于控制成本。
    庫存情況:
    超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營,超市為滿足日常經(jīng)營只擁有少量的庫存。
    供應(yīng)商情況:
    從產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對比來選擇,從中本地幾個比較好的供應(yīng)商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
    1、商品很簡單的堆放在角落,缺乏有效的防護(hù)措施;
    2、缺乏與供應(yīng)商議價的能力;
    3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。
    1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品,做好防火、防潮措施;
    3、對于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。
    校園超市調(diào)查報告篇十二
    調(diào)查對象:沃爾瑪樂匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項目中最大的主力店,通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品;通過員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購物”體驗(yàn)。營業(yè)時間為早9時至晚間22時30分。
    調(diào)查時間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店。
    調(diào)查目的:了解沃爾瑪樂匯城店賣場特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內(nèi)調(diào)整商品價格、賣場商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營并發(fā)揮競爭優(yōu)勢。調(diào)查感受:
    雖然調(diào)查時間只有短暫的一個上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):
    1、賣場環(huán)境及氛圍:
    (1)賣場寬敞整潔,地面干凈,每個貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時對商品進(jìn)行整理,排面整齊。
    (2)氛圍以“開業(yè)嘉年華”“盛大開業(yè)”紅色吊旗為主。
    2、賣場大小:商場營業(yè)面積約一萬平米,主營生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營商品品種數(shù)量近2萬種。
    3、賣場布局合理度:賣場各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。
    4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。
    5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類。
    6、消費(fèi)人群:20xx歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的消費(fèi)者較少。
    7、賣場特色:
    (1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念,賣場照明設(shè)備均采用新型節(jié)能led燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
    (2)顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。
    (3)每個款道有兩個款臺,一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊結(jié)賬的時間,但排隊次序容易打亂。
    8、款道開放及暢通程度:32個款道全部開放,排隊現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。
    9、特色服務(wù):
    (1)沃爾瑪開業(yè)后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來接送來超市購物的市民。
    (2)沃爾瑪自有品牌占到6%—7%,他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們采購也會本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
    校園超市調(diào)查報告篇十三
    二、調(diào)查地點(diǎn):富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市。
    三、調(diào)查時間:20xx年11月16日—20日。
    五、調(diào)查目的與意義:
    1、了解超市整體布局的基本情況。通過實(shí)地調(diào)查對三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。
    2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
    3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見和建議。促進(jìn)超市保持長處改進(jìn)不足,取長補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
    1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
    2、購物整體環(huán)境的布置。
    3、將各種商品分成幾大類。
    4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
    5、消費(fèi)者購物的便利性。
    6、超市位于都勻市的哪個位置。
    7、超市的配套實(shí)施。
    1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。
    2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。
    3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
    4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
    八、調(diào)查實(shí)施流程:
    1、明確調(diào)查目的與意義。
    2、制定調(diào)查計劃。
    4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)。
    5、實(shí)地調(diào)查。
    6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析。
    7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)。
    九、調(diào)查結(jié)論:
    1、收入水平影響在超市的購買力。通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2。8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。
    2、超市選址。富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
    3、超市的外在布局對比。富萬家位于人民廣場地下,有至少五個出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個進(jìn)出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進(jìn)出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
    4、超市的內(nèi)在布局對比。富萬家在廣場地下,沒有復(fù)層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲?,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對于特價商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
    5、通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價格便宜。
    6、通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。
    7、通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
    8、實(shí)質(zhì)性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長隊。注意到一個細(xì)節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結(jié)賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。
    9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。
    校園超市調(diào)查報告篇十四
    20xx年10月10日。
    實(shí)訓(xùn)超市。
    調(diào)查目的:
    通過詢問和實(shí)地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應(yīng)商情況等有一個初步的了解,發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議,并作出的報告。
    實(shí)訓(xùn)超市簡介:
    采購量:
    受營業(yè)額的影響,月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況,每次采購的種類比較多,數(shù)量比較少,主要食品飲料為主。
    采購方式:
    超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應(yīng)商直接采購,有效的縮短了采購時間,有助于控制成本。
    庫存情況:
    超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營,超市為滿足日常經(jīng)營只擁有少量的庫存。
    供應(yīng)商情況:
    從產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對比來選擇,從中本地幾個比較好的供應(yīng)商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
    發(fā)現(xiàn)的問題:
    1、商品很簡單的堆放在角落,缺乏有效的防護(hù)措施;
    2、缺乏與供應(yīng)商議價的能力;
    3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。
    建議:
    1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品,做好防火、防潮措施;
    3、對于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。
    校園超市調(diào)查報告篇十五
    沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會實(shí)踐,我覺得很自豪。
    由于經(jīng)營需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會招收一批臨時員工,按小時計薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營的愿望,使得我下定決心抓住這個機(jī)會進(jìn)行社會實(shí)踐。
    成為沃爾瑪正式員工參加社會實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
    一月九日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡單的面試,但仍然令毫無經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。最終我還是有驚無險的通過了。
    一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個小時的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運(yùn)營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
    第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個月的工作生涯。
    實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內(nèi)容分以下幾個方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時性的工作。
    我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時員工兩名。工作排班分早班(6:50——15:30)和晚班(13:00——21:40)。每班正常工作時間為八個小時,中間吃飯休息40分鐘。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
    因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開來,作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
    這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實(shí)令毫無經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應(yīng),而且會在工作中學(xué)到很多東西。
    接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
    為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會。晚會的氣氛非常活躍,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場晚會不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來的“cny”而鼓勁。(注:cny———chinanewyear)。
    傳說中的“cny”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。
    這時的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預(yù)計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買欲望,同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應(yīng)求。
    校園超市調(diào)查報告篇十六
    一、調(diào)查目的:
    我國是世界缺水的國家之一,所以,節(jié)約用水迫在眉睫。于是,我決定針對節(jié)水方法展開調(diào)查,將節(jié)水方法歸納一下,并將這些方法推廣出去,讓更多的人參與到節(jié)水的隊伍中。
    二、調(diào)查對象:
    周圍鄰居、朋友(調(diào)查約15人)。
    三、
    直接詢問或使用問卷調(diào)查。
    在本次活動中,我得到了許多好的節(jié)水方法。我將它們歸納整理了一下。
    1、在馬桶水箱里放一塊磚頭,可在每次沖水時,節(jié)約用水量。
    2、衣物集中洗滌,可減少洗衣次數(shù);小件、少量衣物,提倡手洗,可以節(jié)約大量的水。
    3、淘米水洗菜,不僅節(jié)約水。且有清楚殘存農(nóng)藥的作用。
    4、洗衣水沖拖把,再沖廁所。
    5、淘米水、茶水、洗菜水用來澆花。
    6、洗滌手巾、瓜果等小對象時,宜用盆洗,不宜開著水龍。
    頭放水沖洗。
    7、洗菜時也要用盆洗,不能用水龍頭沖洗。
    五、調(diào)查。
    總結(jié)。
    希望同學(xué)們能夠充分利用這些節(jié)水方法,節(jié)約身邊的每一滴水,讓我們不再為缺水煩惱!讓我們的家園更加美好!
    校園超市調(diào)查報告篇十七
    石興敏。
    1、食品區(qū):
    速食面、餅干、火腿腸、零散食品。
    2:飲料區(qū):
    啤酒、可樂、果汁、白酒及其它。
    3、日用品區(qū):
    毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發(fā)水、肥皂等。
    4、香煙專區(qū)。
    5、冷凍食品類。
    飲料食品類。
    碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片。
    調(diào)味品類。
    6、軟包裝食品。
    糧食制品。
    (一)缺貨的概念。
    理論上,當(dāng)某一商品的庫存數(shù)字為零時,即為缺貨。但實(shí)際營運(yùn)中,缺貨的含義包括許多:
    1、貨架上的商品只有幾個或少量,不夠當(dāng)日的銷售,為缺貨;
    2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;
    3、家電商品只有樣機(jī);
    4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會挑選;
    5、商品系統(tǒng)庫存不等行零,但實(shí)際庫存為零;
    6、廣告彩頁新商品未能到貨;
    7、商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售,為潛在的缺貨。
    (二)缺貨的危害。
    1、缺貨導(dǎo)致超市的銷售業(yè)績下降;
    2、缺貨導(dǎo)致顧客不能買到所需的商品,降低顧客服務(wù)水平,不利于商場形象的維護(hù);
    3、缺貨過多導(dǎo)致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經(jīng)營實(shí)力;
    4、缺貨導(dǎo)致貨架空間的浪費(fèi)。
    (三)缺貨的原因。
    1、訂貨不準(zhǔn)確;
    2、系統(tǒng)中的庫存不準(zhǔn)確,導(dǎo)致門店的訂單錯誤;
    3、某些商品漏訂貨或某個供應(yīng)商漏供貨;
    4、顧客的集中購買;
    5、商品的特價等因素導(dǎo)致商品熱銷;
    6、供應(yīng)商缺貨不能提供等。
    (四)缺貨分析。
    對于整個部門或門店,用以下的幾個指標(biāo)來進(jìn)行缺貨分析和控制:
    1、缺貨數(shù)量:缺貨數(shù)量是部門的缺貨數(shù)量和門店的缺貨數(shù)量,同時對商品大類的缺貨進(jìn)行統(tǒng)計,排名。
    2、缺貨損失銷售額:所有屬于該部門的缺貨商品銷售損失金額的合計。
    3、缺貨的比率:缺貨的數(shù)量占所有sku的比率,包括部門的比率,門店的比率和商品大類比率。
    4、缺貨超過2周以上的商品數(shù)量:缺貨2周以上仍然沒有解決的,按部門進(jìn)行統(tǒng)計,包括品名,以往的銷量等等。
    5、商場銷售金額、數(shù)量前驅(qū)50名的缺貨情況:重點(diǎn)監(jiān)管商品的缺貨、缺貨天數(shù)、缺貨損失的金額。
    6、目前缺貨且無未來訂單的數(shù)量:將目前已經(jīng)缺貨但無未來訂單的商品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計。
    (五)缺貨的控制措施。
    1、樓面管理層必須對所有正常商品的訂貨]進(jìn)行審核;
    2、樓面主管、經(jīng)理必須對所有的缺貨進(jìn)行審核,確定是否為真正的缺貨;
    3、查找缺貨的原因;
    4、若重點(diǎn)商品缺貨,對可以替代的類似商品補(bǔ)貨。
    5、對商品缺貨立即采取措施,進(jìn)行追貨,重點(diǎn)、主力商品要立即補(bǔ)進(jìn)貨源;
    6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標(biāo)簽;
    7、所有處于缺貨狀態(tài)或準(zhǔn)缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫存是否準(zhǔn)確;
    8、處理缺貨商品報告。
    一、思想上高度重視。
    門店銷售上不去,員工思想松懈了,干部們的思維也固化了,那就沒事做了,越?jīng)]事做,干部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品周轉(zhuǎn)就慢了,保質(zhì)期越來越短了,消費(fèi)者拿起來又放下,沒有選擇,購買力也就下降了,導(dǎo)致門店商品庫存積壓越來越多,一旦進(jìn)入惡性循環(huán),這是個危險的信號。所以要做好庫存管理,首先要讓干部員工從思想上加以重視,從而發(fā)揮眾人力量,上下一致,共同協(xié)力,以此有效的做好庫存管理,使庫存管理工作達(dá)到科學(xué)、合理,并有效的運(yùn)用到操作流程當(dāng)中去,保持平穩(wěn)有效的發(fā)展,才能促使門店的業(yè)績往上發(fā)展。
    二、科學(xué)合理訂貨。
    首先了解門店的訂單狀況,讓門店的訂單合理化,就是先要明確門店的商品銷量,通過商品銷量合理預(yù)測及控制庫存量。門店的銷售是千變?nèi)f化的,因此,在做訂單時需考慮商品的特價情況,銷售的淡旺季是否有調(diào)價因素的發(fā)生,另外供應(yīng)商對訂單的履行也是我們關(guān)注的內(nèi)容,如果供應(yīng)商不能及時完整的履行訂單,必然造成門店的缺貨、脫銷,最終影響門店的銷售。所以門店需要對供應(yīng)商予以有效的管控,并與之建立良好的合作關(guān)系,從而促進(jìn)供應(yīng)商對訂單的履行。今年公司大力推行opl訂單系統(tǒng),讓門店員工及時了解商品的庫存和銷售動態(tài),合理的進(jìn)行訂單補(bǔ)貨,有效的控制商品庫存,合理促使商品周轉(zhuǎn),opl訂單系統(tǒng)不僅提升了訂單效率和庫存管理水平,也促使門店訂單管理清晰化,科學(xué)合理化。
    三、科學(xué)及時的盤點(diǎn)。
    要加強(qiáng)盤點(diǎn)工作,及時掌握商品真實(shí)的庫存信息。盤點(diǎn)和庫存管理可以說是一對孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉庫管理及盤點(diǎn)作業(yè)。倉庫管理是指商品儲存空間的管理,盤點(diǎn)是指對商品的清點(diǎn)核實(shí)。要合理的利用存儲空間,保持一定的商品儲備,以保證門店正常銷售。通過盤點(diǎn)作業(yè),又可以及時了解門店真實(shí)的商品庫存、費(fèi)用率、毛利率、損耗率等經(jīng)營指標(biāo),便于門店決策和業(yè)績考核。因此,倉庫管理與盤點(diǎn)是相輔相成的??茖W(xué)、合理、安全而衛(wèi)生的倉庫管理,不但可以方便盤點(diǎn)作業(yè),而且可以減少門店成本費(fèi)用和損耗,及時準(zhǔn)確的盤點(diǎn)又可以科學(xué)的控制庫存,發(fā)現(xiàn)問題并及時解決,不僅提升庫存管理水平,還有利于門店業(yè)績的提升。
    四、嚴(yán)格控制庫存。
    門店要進(jìn)行科學(xué)的庫存管理,必須制訂嚴(yán)格的庫存標(biāo)準(zhǔn),如商品周轉(zhuǎn)天數(shù)不得超過最高限制,庫存要控制在一個合理的尺度,如果庫存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門店的工作量;如果庫存高了,不僅需增加倉儲管理成本和退貨成本,還會占用公司的大量資金,增加門店的成本。要控制好庫存必須了解整個商品的庫存情況,及時與公司,廠家和供應(yīng)商溝通,以便及時補(bǔ)貨。要密切關(guān)注零銷售和高庫存的商品,對不正常的情況要果斷采取措施,負(fù)庫存的產(chǎn)生要及時進(jìn)行核實(shí)調(diào)整處理,對會員和暢銷商品銷售情況作出科學(xué)的判斷,并對庫存進(jìn)行有效的控制。正常商品的庫存量要合適,堅持勤進(jìn)快銷,一些特殊商品要嚴(yán)格控制庫存量。
    總之,對任何一個超市來說,一個科學(xué)的庫存管理都是至關(guān)重要的,也是保證超市正常運(yùn)營的根本。另一方面庫存問題的解決不僅可以節(jié)約門店成本,也能更好的提升門店業(yè)績,提高顧客滿意度。通過高效的庫存管理工作,可以保證門店顧客的需要,做到品項齊全,并減少缺貨的機(jī)率,從而維持一個較高的顧客滿意度。庫存管理不僅有利于門店整體經(jīng)營和管理水平的進(jìn)步,還可以通過庫存管理工作來推動門店整體素質(zhì)的提升。
    校園超市調(diào)查報告篇十八
    我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近視在12~18歲為高速發(fā)展期。小學(xué)生近視眼發(fā)病率為20、13%,中學(xué)生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數(shù)呈遞增趨勢,而且近視度數(shù)大增,上千度的近視眼都不是少數(shù)。學(xué)齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。
    近年來群防群治工作的基本經(jīng)驗(yàn)有以下幾條:一是堅持黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持是做好群防工作的組織基礎(chǔ)。黨委、政府強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看,黨委、政府在推動群防群治組織建設(shè)過程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會基礎(chǔ)。群防群治工作扎實(shí)的地方警民關(guān)系都十分密切,群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā),加強(qiáng)群防群治組織建設(shè)的有利條件明顯增多,群眾對治安工作的滿意率也達(dá)到較高水平。
    垃圾正成為困擾人類社會的一大問題,全世界每年要產(chǎn)生超過計劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放,垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴(yán)重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質(zhì)污染地表和地下水,嚴(yán)重危害人類的健康,這種現(xiàn)象若得不到遏制,人類將被自己生產(chǎn)的垃圾埋葬掉。
    商務(wù)部、發(fā)展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定,在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)工作。
    目前商貿(mào)業(yè)競爭秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國居民消費(fèi)的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位,坐地收錢,嚴(yán)重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營,也極大侵害了消費(fèi)者權(quán)益。
    超市賣場向供貨商收取“進(jìn)場費(fèi)”、“條碼費(fèi)”、“節(jié)慶費(fèi)”等早已不是什么秘密。但是這些費(fèi)用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。
    售價在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤的六成。
    首先,要依照法律來保護(hù)環(huán)境。建設(shè)旅游風(fēng)景區(qū)、開發(fā)旅游資源時,要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例,以確保風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護(hù)自然環(huán)境,保護(hù)風(fēng)景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對保護(hù)江、河、湖、海水體免受污染的危害,對維護(hù)旅游用水環(huán)境等,都有重大意義。因此,我們要充分運(yùn)用法律武器,對風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境加強(qiáng)管理;以保護(hù)旅游資源,為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。
    一位向天津一家大型超市供應(yīng)薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細(xì)算了一筆在超市的支出。以進(jìn)入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。
    以此為計算,彭洋需要交納進(jìn)場費(fèi)5萬元(一次性收取),促銷員管理費(fèi)5萬元,每年6個節(jié)日的節(jié)慶費(fèi)約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費(fèi)1萬元,條碼費(fèi)5000元,年終返點(diǎn)最少15萬元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷費(fèi)、堆頭費(fèi)、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進(jìn)場費(fèi)和促銷員管理費(fèi)分別為10萬元或更多。
    把這些林林總總的費(fèi)用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務(wù),不被倒扣款,也差不多達(dá)到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進(jìn)場費(fèi)后,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤被超市拿走了,占總利潤的六成。
    大超市一個品牌產(chǎn)品進(jìn)場費(fèi)就是3萬到5萬元。
    “都說進(jìn)場費(fèi)是‘潛規(guī)則’,其實(shí)在我們看來是‘明規(guī)則’。因?yàn)槲覀円愎┴浬淌盏馁M(fèi)用,是什么名目、收多少,都在合同里寫得清清楚楚?!痹谀稠n資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。
    據(jù)小李介紹,大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組,不同商品供貨商的進(jìn)場費(fèi)水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個品牌進(jìn)場費(fèi)就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的?!?BR>    三,社會調(diào)查的心得與期望。社會的發(fā)展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發(fā)展的同時,我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化,我們村南面有一條小河,小時候經(jīng)常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時可捉好多,旁邊有小樹林,環(huán)境很好,但是近年來,河水變黑,還有股不正的味道,河中魚蝦絕跡,螃蟹稀少,環(huán)境惡劣,不時還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見!在我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時,我希望還給小河清澈的權(quán)利,還給我們的清山綠水,讓天藍(lán)、水綠、樹木更旺,我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價,小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環(huán)境的變化,我們就會攜手愛護(hù)我們的環(huán)境,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。
    只要想進(jìn)店就要花錢,如果不交,供貨商根本進(jìn)不來。有的超市甚至按價簽收取進(jìn)場費(fèi),比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進(jìn)場費(fèi)。
    當(dāng)然,我畢竟剛進(jìn)入幼兒園不久,也會有不足之處,我會跟身邊經(jīng)驗(yàn)豐富的教師們認(rèn)真學(xué)習(xí),從而爭取進(jìn)一步提高。
    廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開添也告訴記者,如果公司產(chǎn)品品種多,同時也想多進(jìn)幾家超市、商場,沒有一二百萬元搞不定。
    商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包。
    除了進(jìn)場費(fèi)外,超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費(fèi)”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費(fèi)”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費(fèi)”;以及新開門店費(fèi)等。
    在日常經(jīng)營中,商場、超市還會進(jìn)行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上?!肮?jié)慶費(fèi)、節(jié)日贊助費(fèi)、海報費(fèi)、信息共享費(fèi)、咨詢費(fèi)……雖然這些費(fèi)用數(shù)額都不是特別大,但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。
    這些還遠(yuǎn)不是收費(fèi)的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費(fèi)用,還不包括促銷費(fèi)等額外和臨時產(chǎn)生的費(fèi)用,以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費(fèi)用。
    按照彭洋的說法,如果要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點(diǎn)的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負(fù)責(zé)打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。
    與銷售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”讓供貨商寢食難安。
    除了琳瑯滿目的收費(fèi)外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會強(qiáng)行規(guī)定和商品銷售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”。
    業(yè)內(nèi)人員告訴記者,返點(diǎn)是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬元的銷售額,然后超市從中扣除15%的返點(diǎn)。即使這1000萬元的銷售任務(wù)完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達(dá)不到銷售額,還要在原有基礎(chǔ)上增加2到3個點(diǎn)的返點(diǎn)作為“罰款”。
    即便完成了這些任務(wù),超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會跟供貨商對賬,再過15天才會給供貨商打款??傻裙┴浬虃冑M(fèi)盡周折拿到自己的對賬單,有時又會發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費(fèi)用”或是廣告會刊費(fèi)。
    小李告訴記者:一些超市為了完成營業(yè)額,會在假日、店慶等時機(jī)推出特價促銷。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商,但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔(dān),即所謂的“促銷費(fèi)用”。
    有時候產(chǎn)品的售價甚至低于廠家的生產(chǎn)成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那么16塊錢的損失就是供貨商結(jié)賬時被扣的‘促銷費(fèi)用’?!?BR>    “肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因?yàn)榇蟪锌土鞔螅衅脚_和渠道?!毙±羁隙ǖ卣f,“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂的進(jìn)場費(fèi)比較低?!毙±钐寡裕懈静怀顩]人供貨,因?yàn)橐粋€供貨商不做了,還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進(jìn)來,甚至為此“競價”抬高進(jìn)場費(fèi)。
    對沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育,增強(qiáng)環(huán)保意識,河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識,故人們應(yīng)自覺保護(hù)河道,保護(hù)環(huán)境。這樣,一條全新河流才會永遠(yuǎn)呈現(xiàn)在人們面前。
    記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應(yīng)白酒的供貨商,他證實(shí)了小李的說法。據(jù)他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進(jìn)場費(fèi)最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因?yàn)檫@類白酒在本地市場不穩(wěn)定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。
    “一般是每種酒每年5萬到7萬元?!币晃徊辉竿嘎缎彰墓┴浬陶f。幾年下來種種費(fèi)用、加上名目繁多的“節(jié)日費(fèi)”、“碼貨費(fèi)”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔(dān),決定停止向超市供貨,自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場?!皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費(fèi)盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實(shí)在做不下去了?!彼麩o奈地說。
    業(yè)內(nèi)人士直言,進(jìn)場費(fèi)等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產(chǎn)生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位,成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。
    近年來,隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問題也越來越嚴(yán)重,防止環(huán)境污染,保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會發(fā)展的一項重要舉措,也是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。
    超市促銷壓低價格擠壓供貨商,表面上看,消費(fèi)者成為了受益者。但實(shí)際上,進(jìn)場費(fèi)收得越高,供貨商的定價只能水漲船高,最終受傷的其實(shí)還是消費(fèi)者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右,沒有進(jìn)場費(fèi),我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛?!?BR>    超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價,也導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。