我們需要總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)，以便更好地規(guī)劃未來的發(fā)展?？偨Y(jié)要簡(jiǎn)潔明了，不要過多陳述細(xì)節(jié)，要抓住核心要點(diǎn)，突出重要內(nèi)容。對(duì)于這個(gè)話題，以下是一些相關(guān)的論文和研究成果，供大家了解和分析。
第一次做飯心得篇一
做飯是一個(gè)重要的生活技能，我相信每個(gè)人都會(huì)有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性。
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準(zhǔn)備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡(jiǎn)單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個(gè)菜譜，了解了一些基本的烹飪知識(shí)，我知道了需要準(zhǔn)備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營(yíng)養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過這些準(zhǔn)備工作，我感到更加自信和準(zhǔn)備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學(xué)習(xí)和改善。
在做飯的過程中，我注意到了一些問題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時(shí)間管理和烹飪時(shí)間的控制是非常重要的。有時(shí)候，我在處理食材時(shí)會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間，導(dǎo)致菜品過熟或過生。因此，我意識(shí)到在烹飪過程中要注意時(shí)間分配，并且學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風(fēng)味。通過這次經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)到了如何根據(jù)菜品的特點(diǎn)來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團(tuán)結(jié)與合作。
做飯不只是一項(xiàng)個(gè)人技能，也是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識(shí)到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵(lì)和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導(dǎo)。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準(zhǔn)備工作。這讓我意識(shí)到，團(tuán)結(jié)和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段：總結(jié)與反思。
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過這次經(jīng)歷學(xué)到了很多。我明白到，做飯需要充分的準(zhǔn)備工作，包括選擇菜品、學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)和準(zhǔn)備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時(shí)間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的動(dòng)力。我相信，在未來的生活中，我會(huì)通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，成為一名更好的廚師。
第一次做飯心得篇二
飲食是人類生活中不可或缺的一部分，會(huì)做飯是每個(gè)人都應(yīng)該具備的基本技能和生活常識(shí)。然而，對(duì)于小孩而言，第一次親自下廚做飯是一個(gè)非常特殊的經(jīng)歷。下面，我將分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
首先，第一次做飯，小孩會(huì)感到非常興奮和緊張。做飯對(duì)于小孩來說是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)，他們需要從頭到尾地籌備食材，根據(jù)食譜進(jìn)行烹飪。面對(duì)這一系列的任務(wù)，小孩們自然而然地會(huì)感到興奮和緊張。他們期待著能夠展現(xiàn)自己的廚藝，但又害怕出錯(cuò)或者做不好。這種興奮和緊張是正常的，也是成長(zhǎng)過程中的一部分。通過這次經(jīng)歷，小孩們能夠體驗(yàn)到自主做事的快樂和責(zé)任感。
其次，第一次做飯會(huì)遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。從選購(gòu)食材到烹飪過程，小孩們需要用心思考和解決問題。例如，他們可能會(huì)遇到不會(huì)切菜的困擾，也可能會(huì)遇到時(shí)間掌控不當(dāng)而導(dǎo)致食物煮糊的問題。這些困難和挑戰(zhàn)需要小孩們與之抗?fàn)幒徒鉀Q，通過實(shí)際操作和自己的努力來改進(jìn)和提升。雖然面臨困難和挑戰(zhàn)并不容易，但是通過面對(duì)它們并一一解決，小孩們會(huì)發(fā)展出堅(jiān)毅的品質(zhì)和解決問題的能力。
接下來，第一次做飯使小孩們注意到細(xì)節(jié)的重要性。做飯是一門注重細(xì)節(jié)的藝術(shù)，每一個(gè)步驟都需要小心翼翼地操作，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都可能導(dǎo)致整道菜品的失敗。小孩們通過親身體驗(yàn)，意識(shí)到在做飯過程中，細(xì)心、耐心和細(xì)致的注意力是非常重要的。他們需要仔細(xì)觀察食材的狀況，掌握火候的把握，同時(shí)要保持工作區(qū)的整潔和衛(wèi)生。這些細(xì)節(jié)的重要性使小孩們更加懂得珍惜和尊重食物，也使他們?cè)谂腼冎信囵B(yǎng)出了細(xì)致入微的品質(zhì)。
然后，第一次做飯對(duì)小孩的成長(zhǎng)和自信心有著深遠(yuǎn)的影響。做飯是一項(xiàng)獨(dú)立自主的活動(dòng)，小孩們?cè)谶@個(gè)過程中能夠提高自我管理和組織能力。每個(gè)步驟的完成都需要他們的親自操作和掌控，這樣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)他們的自我信任和自信心。當(dāng)小孩們看到自己的努力和付出換來一個(gè)美味的菜肴時(shí)，他們會(huì)感到自豪和滿足，這種成就感將激勵(lì)他們?cè)谝院蟮纳钪懈优妥孕诺孛鎸?duì)困難和挑戰(zhàn)。
最后，第一次做飯的心得體會(huì)是一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。無論結(jié)果是成功還是失敗，小孩們都能夠從中吸取教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。他們會(huì)反思自己在做飯過程中的不足和失誤，然后尋找提升和改進(jìn)的方法。這樣的經(jīng)歷不僅讓他們明白做飯的技巧和竅門，也讓他們明白失敗乃成功之母，從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)同樣是非常寶貴的。
綜上所述，小孩第一次做飯是一次充滿期待和挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。通過這次經(jīng)驗(yàn)，小孩們不僅能夠感受到興奮和緊張，也能夠遇到各種困難和挑戰(zhàn)。他們通過細(xì)致入微的操作和問題解決，培養(yǎng)出自我管理和組織能力，并且在失敗和反思中積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做飯不僅是滿足自己的味蕾，更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)，幫助小孩們成為更加獨(dú)立自信的個(gè)體。
第一次做飯心得篇三
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤。
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧。
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過這樣的努力，我漸漸找到了解決問題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步。
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就。
總體來說，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得篇四
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡(jiǎn)單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過程。
在做飯的實(shí)踐過程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長(zhǎng)過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得篇五
第一次做飯對(duì)于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在開始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐。
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難。
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來越熟練。未來，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛烹飪的起點(diǎn)。無論未來的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯心得篇六
第一次做飯，對(duì)于每個(gè)人來說都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟(jì)角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對(duì)節(jié)約的體會(huì)和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步。
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識(shí)。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購(gòu)買食材時(shí)，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購(gòu)買可以避免食材浪費(fèi)，節(jié)約生活。在烹飪過程中，我還學(xué)會(huì)了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費(fèi)。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵。
在烹飪過程中，控制火候是一門技術(shù)活。過旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過弱的火候則會(huì)導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。過旺的火候不僅浪費(fèi)了時(shí)間和能源，還破壞了食材的口感和營(yíng)養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會(huì)了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時(shí)間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭。
殘羹剩飯是每個(gè)家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過程中，我們可以采取一些措施來合理利用剩飯剩菜，避免浪費(fèi)。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費(fèi)，還能為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源。
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費(fèi)。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過量攝入油脂和糖分，減少食物的購(gòu)買和過量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動(dòng)”制度，鼓勵(lì)家人合理分食，避免浪費(fèi)食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)。
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢詫?shí)踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個(gè)人都對(duì)節(jié)約有所體會(huì)和付諸行動(dòng)，才能最大程度地回報(bào)社會(huì)、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯心得篇七
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂趣和挑戰(zhàn)。
第一次的做飯既是樂趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛做飯。然而，在烹飪的過程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準(zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟。
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開始體會(huì)到做飯的過程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過程。
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過附上一些成功做飯的圖片來展示我在做飯過程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂和成就。
第一次做飯心得篇八
說真的，我長(zhǎng)這么大了，還沒做過飯呢！不過，我終于逮到機(jī)會(huì)了，300字作文。這個(gè)暑假我每天一個(gè)人在家寫作業(yè)，媽媽中午下班再趕回來給我做飯，真辛苦??！
這天，媽媽正準(zhǔn)備做飯，我連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，今天你就教教我怎么做飯吧？”媽媽說：“好吧?！眿寢屵呏v解邊給我示范做飯的過程，我心想：哈哈，我終于會(huì)做飯了。
第二天，又到了中午飯的時(shí)間了，我想我已經(jīng)會(huì)做飯了，今天就讓我在家做飯吧。我先把米洗好，倒進(jìn)電飯煲，用手掌量了量水的高度，再通上電源。哦，我還自告奮勇地琢磨著蒸了一個(gè)雞蛋呢！等聽到電飯煲發(fā)出“咔嚓”的聲音，我就迫不及待地給媽媽打了個(gè)電話，“媽媽，我已經(jīng)把飯做好了，你中午不用回來了?！笨蓩寢尣幌嘈牛€是回來看了看。一到家，看見桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以為自己在做夢(mèng)，沒想到這是真的。我端著雞蛋給媽媽聞了聞，媽媽說：“不錯(cuò)，真香啊！”媽媽忍不住拿起勺子嘗了一口，說：“女兒，你煮的雞蛋不咸也不淡。蠻好?！甭犃藡寢尩脑?，我津津有味地吃了起來。
今天，別提我有多高興了！
第一次做飯心得篇九
人生中，總是會(huì)有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次學(xué)會(huì)了騎車子，第一次上學(xué)，或者第一次有了喜歡的人，隨著我們不斷成長(zhǎng)，不斷地也學(xué)到很多的東西，開始越來越了解這個(gè)世界，開始懂得自己應(yīng)該以怎樣的方式去與它共處，同時(shí)，也明白了對(duì)于自己來說，最珍貴的是什么。
到這時(shí)，再回頭去想那些第一次時(shí)，會(huì)覺得稍顯青澀卻又很是珍貴，因?yàn)闊o法回首，因?yàn)槊篮?，因?yàn)樽铋_始的那份堅(jiān)持。就像這個(gè)周末，在給媽媽打下手做飯時(shí)，不經(jīng)意間想起了自己時(shí)的情景，那真是像宋丹丹演的小品里說的那樣，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，不是場(chǎng)面轟動(dòng)，而是陣勢(shì)較大。記得那次，不知怎的，一時(shí)興起，說要學(xué)做飯。于是一大早起床收拾好了，趁媽媽周末在家，正好跟她學(xué)上幾手。
原本做飯這么一件小事，我卻擺了很大陣勢(shì)，并不是為了壯膽，而是因?yàn)椴皇炀?，只得將所有用得到的?zhǔn)備齊全。最開始學(xué)的是西紅柿炒雞蛋，我先是洗好了幾個(gè)西紅柿放到盤子里備用，又打好了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備就緒，就開始照著媽媽說的給鍋里加熱，然后倒入適量的油，后面的工序就較為簡(jiǎn)單了，倒入、翻炒，放入相應(yīng)的作料，等到作料爆炒過后，西紅柿和雞蛋都已經(jīng)入了味，一股香氣撲鼻而來，我開始有些小激動(dòng)。
結(jié)果顯示，還是比較成功的，雖然還有很大的進(jìn)步空間，卻阻擋不了我對(duì)美食的熱情。
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第一次做飯心得篇十
首先我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個(gè)菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長(zhǎng)條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆?，放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。
最后，我打開電磁爐，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒，不一會(huì)兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來了。
這時(shí)候一切已經(jīng)完成，我沾沾自喜的想象著待會(huì)可能受到的表?yè)P(yáng)，這時(shí)爸爸媽媽都回來了，我端上了飯菜，準(zhǔn)備好了一切，就等著爸媽吃飯了，他們洗了手，夾起一片菜葉嘗了起來，說還不錯(cuò)，聽到這評(píng)價(jià)，高興極了。這就是我，很了不起吧。
第一次做飯心得篇十一
天剛蒙蒙亮，我打著哈欠走進(jìn)客廳?！斑祝“职謰寢屇?？”這時(shí)我看見一張紙條在桌上：兒子，爸媽有事，先出去了，早飯?jiān)阱伬?，自已快吃吧，午飯就在外面吃?BR> 我想：為什么一定要在外面吃呢？不如在家做呢，還可以省錢。于是，我便吃完早飯去上學(xué)。
“叮?！苯K于放學(xué)了，回家做午飯了。先淘米，媽媽每次做飯都先洗米，等水白后再倒掉，我以為很容易，但當(dāng)我把水倒掉時(shí)，不是沒倒完，就是把米倒出來，好不容易淘米成功了，放進(jìn)電飯堡里。一會(huì)兒，飯好了。
對(duì)呀，沒菜豈不虧待了自己。我最喜歡吃土豆絲了，于是我拿了兩個(gè)土豆，削皮、切絲，但土豆像一個(gè)頑皮的小球，剛要切時(shí)就滾走了。盡管土豆像涂了潤(rùn)滑油，但最后還是被我收拾成了絲（雖然說絲太勉強(qiáng)，那是貨真價(jià)實(shí)的土豆棒）。開炒，先往鍋里倒些油，再開大火，放土豆絲和蔥花，原本以為只要翻翻就能做好了，但并不像我想象的那樣。炒得正歡時(shí)，一滴油從鍋里迸向我，“好痛啊”。
好尷尬啊雖然味道不怎么樣但我吃得很開心因?yàn)槲移穱L到了勞動(dòng)的滋味體會(huì)了成長(zhǎng)的幸福。
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第一次做飯心得篇十二
每當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)的時(shí)候，媽媽卻總讓我回房看書寫作業(yè)，總是很嚴(yán)厲地告訴我：“做一件家務(wù)就抄一篇長(zhǎng)作文！”我總會(huì)垂頭喪氣，“唉，真沒辦法。”
終于，機(jī)會(huì)來了！在這個(gè)冷氣逼人的星期天，似乎連小鳥都凍得不愿出門，媽媽感到頭疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想：“一定要趁這個(gè)機(jī)會(huì)幫媽媽做家務(wù)！”我心中暗喜，躡手躡腳地走進(jìn)廚房，去做媽媽每天必做的事——做飯。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，這條平時(shí)戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時(shí)卻是那么的溫馨，圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢。然后，我摸索著準(zhǔn)備打開天然氣的閥門，心里一直想著：“我一定行！”隨著“嘭”地一聲，火苗歡快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，這種感覺簡(jiǎn)直比哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸還要令人振奮呀！接下來我睜大眼睛，仔仔細(xì)細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油，擰開蓋子，小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。一秒鐘、兩秒鐘……“雞蛋呢？”一個(gè)大大的問號(hào)從我心靈的煙囪里冒了出來，“哎呀！還在客廳的冰箱里呢?！闭f時(shí)遲，那時(shí)快！我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，拿出三個(gè)雞蛋，慌慌忙忙地磕進(jìn)碗里，比葫蘆畫瓢的.開始攪拌。平時(shí)看媽媽做起來是那樣簡(jiǎn)單，怎么我一動(dòng)手就把雞蛋灑出碗邊呢？“唉，今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思緒，來不及清理，油已經(jīng)冒煙了，我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，嫩黃的雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形。這時(shí)，才猛地想起需要加鹽呀！可是，鹽要加多少呢？我捫心自問，“加一丁點(diǎn)兒吧，我記得媽媽說過鹽吃多了對(duì)身體不好呢?！蔽易炖锬剜掷锬弥佺P子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下，一陣香味兒飄來，想必是該出鍋了！
盛出雞蛋后，我又開始煮方便面，輕輕地撕去包裝，取出調(diào)料，生怕把面壓碎了不好吃。然后，在鍋里放了水，一分鐘，兩分鐘……漸漸地，水開始沸騰了，把炒好的雞蛋和方便面一一放進(jìn)沸騰的水里，淡淡的醬香味兒撲鼻而來，似乎想把我的口水也帶走呢。蓋上鍋蓋，大約三分鐘過去了，我試探著挑起一根面條嘗嘗，“哈哈，又軟又滑，熟了！”于是，我關(guān)上了火，把面倒進(jìn)了碗里，大功告成。此時(shí)此刻，我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是滿頭大汗了。
忽然，媽媽在客廳里喊：“你在廚房做什么呀？”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來，得意地對(duì)媽媽說：“開飯嘍！”媽媽一臉驚訝地看著我，笑了。我被媽媽緊緊地?fù)г诹藨牙铮@一刻，是多么的幸福，多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖，她的眼里還閃著光。
第一次做飯心得篇十三
今天我生日，奶奶要來我們家，可是要中午才來。上午爸爸七點(diǎn)半就上班去了，媽媽九點(diǎn)半也上班去了，只剩我一個(gè)人了，而且奶奶要下午才來。所以媽媽跟我說，今天我要自己去做飯。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的東西弄走，最后把米放到電飯煲里就好。我覺得得弄點(diǎn)菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到電飯煲里插上插頭，好了。后來飯好了，蛋卻干了。
??！人生，可是失敗了！
第一次做飯心得篇十四
在我小時(shí)候，我站在廚房門口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來時(shí)我就很是羨慕，自己也非常想親自下廚，但是媽媽不同意說我還太小，什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開始盼望著趕快長(zhǎng)大，好像媽媽一樣做出美味的菜來。
終于現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，有一天媽媽對(duì)我說：“你現(xiàn)在也長(zhǎng)大了，你可以自己下廚做飯了，高興嗎?”我聽到后興奮地的蹦了起來，口中高喊：“媽媽萬歲!”，媽媽微笑著說：“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡(jiǎn)單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說：“好的媽媽?！?BR> 我來到廚房里，像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙，我先開始洗菜，然后拿出來兩個(gè)西紅柿，在水池里洗干凈，然后把西紅柿的柄去掉，把它放在案板上切成塊狀，在切的過程中我總是怕刀子切到自己的手，好一會(huì)才切好，但是西紅柿被我切的大小不一，西紅柿的汁流了一案板，然后我把西紅柿裝到了盤里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開爐火，再往鍋里倒上油，等油開了再把西紅柿倒入鍋中，然后再磕上雞蛋，加點(diǎn)兒水，再加點(diǎn)兒鹽，然后拿著菜鏟翻炒了一番，因?yàn)闊熖?，所以我必須把廚房的里的窗戶打開，等炒完之后我嘗了嘗覺得非常得咸，鹽放多了我決定再做一次這一道菜，我還是和上次一樣的做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝，都對(duì)我的廚藝贊不絕口。
原來炒菜并沒有我想象中的那樣簡(jiǎn)單，看到爸爸媽媽忙碌的身影，我在心中暗暗地對(duì)自己說一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。
作者：薛浩。
指導(dǎo)教師：常霞。
第一次做飯心得篇十五
在我很小的時(shí)候媽媽就告訴我：成長(zhǎng)就是由無數(shù)個(gè)第一次組成的，這無數(shù)的第一次中有的是甜密的，有的是苦澀的，有的是酸楚的……只有親自嘗過生活的酸甜苦辣，才能真正的成長(zhǎng)。就這樣我迎來了我成長(zhǎng)中的。
我想我可能和大部分同學(xué)不同，我并不是因?yàn)楦改笡]在家，沒人給我做飯，而是因?yàn)槲蚁訔墜寢屪鲲堧y吃，媽媽知道以后并沒有生氣，而是笑瞇瞇的說：“這個(gè)問題好辦啊，以后我們家由你掌廚吧！”我想：做飯有什么難得，我一定會(huì)做的比你好吃！回想一下媽媽做飯的過程，我認(rèn)為炒雞蛋是最簡(jiǎn)單的，所以就決定拿炒雞蛋這道菜和媽媽的廚藝一較高下。我從冰箱里拿出雞蛋，開始打雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋往碗邊一敲，可能是我的力氣太大了，整個(gè)雞蛋一下子滑到了地上，我看著手里的雞蛋殼不知所措。媽媽說：“沒事，再來一個(gè)。”這是我才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在廚房門口偷偷看著我的媽媽。我的臉有些發(fā)燙，但我不想認(rèn)輸，接著打雞蛋。幾個(gè)雞蛋經(jīng)過我小心翼翼的敲碰，終于進(jìn)了碗里。下一步就是放到鍋里炒了，可是要怎么做呢？媽媽看出了我的無助，走進(jìn)了廚房，一步一步地指導(dǎo)我。我聽著媽媽發(fā)出的號(hào)令，手忙腳亂的跟著指令做，可是雞蛋還是被我炒糊了！望著鍋里的糊雞蛋，在看看自己這狼狽的樣子，我感受到了媽媽做飯的不易，此刻我覺得媽媽做的飯菜是多么美味??！此后我再也沒有挑剔媽媽做的飯，也改掉了挑食的習(xí)慣。
讓我體會(huì)到了母親的不易我想這也是一種成長(zhǎng)！
第一次做飯心得篇十六
記得上四年級(jí)時(shí)，放暑假前，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做飯。以前，我可是衣來伸手，飯來張口，哪懂得做飯呀，不過經(jīng)?？磱寢屪鲲垼孟褚矝]什么難的呀。
一天早上，媽媽叫我去洗菜，我一看表，才10點(diǎn)，就對(duì)媽媽說：“12點(diǎn)才開飯，我半個(gè)小時(shí)就能做好，不用著急?！眿寢寘s說：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也沒吃東西，早做好早吃飯。于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我開始動(dòng)起手來。我拿起一個(gè)小碗，去米袋里挖米，一邊把米倒進(jìn)一個(gè)小盆，一邊估量著一家三口人的飯量。在挖米的時(shí)候，笨拙的.我竟然把米撒得到處都是。這才第一步，就出現(xiàn)了失誤，這讓我很沮喪。隨后，我往盆里倒進(jìn)一些水，用筷子攪了攪，把水倒掉，倒水時(shí)，又不小心倒掉一些米，這讓我很懊惱。我重新添了水，把盆放進(jìn)電飯煲，調(diào)到蒸飯模式。
第一步終于搞定。然后我開始準(zhǔn)備炒菜用的食材。我拿來包菜，準(zhǔn)備剝菜葉，可包菜是一個(gè)球體，在我手上滾來滾去，我控制不住，剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了，只見媽媽從我手中拿過包菜，拍了拍，然后才開始剝。媽媽告訴我，拍一拍，包菜就會(huì)變松弛，剝起來就容易些。我學(xué)著媽媽的樣子，果然很容易剝，而且剝得很完整。簡(jiǎn)單地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了蔥、姜、蒜，切蔥的時(shí)候，拿刀的手竟有些發(fā)抖，我一手抓住滾動(dòng)的蔥，一手切起來，媽媽見我有些害怕，在一旁鼓勵(lì)我說：“真不錯(cuò)，繼續(xù)加油！”
材料準(zhǔn)備齊了，終于要炒菜了，我有些激動(dòng)。我先熱鍋，倒油，媽媽提醒說：“炒菜時(shí)一定要小心，不要被油濺到?！钡扔蜔裏崃?，我把切好的蔥一把撒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，熱油濺到我手上，讓我疼痛不已。媽媽卻又喊著放菜，我手忙腳亂，把一盆菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，又放了些鹽、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用鏟子翻炒，一盤手撕包菜就這樣做好了。
這是我，第一次品嘗著親手做的飯菜，心里高興極了，心想，世上無難事，只怕有心人，以后我還要多嘗試著做飯。
第一次做飯心得篇十七
人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!
媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業(yè)，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對(duì)了，不要隨便讓陌生進(jìn)來，知道嗎?”
我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門走了。
然后就剩我一個(gè)人在家，我寫了一會(huì)兒作業(yè)，不知不覺就兩個(gè)小時(shí)過去了。感覺肚子有點(diǎn)餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視，大約過了兩三個(gè)小時(shí)左右，肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經(jīng)常炒得菜，我看過她炒，多少還有點(diǎn)印象。
還炒一個(gè)青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的'差不多了，然后就把雞蛋放進(jìn)去了。
突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會(huì)香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡(jiǎn)單，就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點(diǎn)淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因?yàn)槁犕瑢W(xué)們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。
我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動(dòng)手，豐衣足食，很滿足。
媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎(jiǎng)了我，還說要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會(huì)有收獲的。
第一次做飯心得篇十八
今天是星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累。所以，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好輕松休息一下。
中午到了，我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來。剛開始我還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。算了，不管了。
然后，我打開煤氣，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，然后我就把油倒了進(jìn)去，結(jié)果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳，一顆小豆子濺了出來，一下濺到了我的手上，哎喲，疼得我直叫，唉，誰叫我那么粗心呢？我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入碗里，我拿了雙筷子攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里，然后再把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。
我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪，關(guān)了火。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤子。把盤子端到飯桌上。開始品嘗，我覺得做的不怎么好，可父母吃了，卻贊不絕口。我想他們是在鼓勵(lì)我吧，看來做什么事都不是那么容易的，我以后還要多我練習(xí)哦！
第一次做飯心得篇十九
暑假里，我一個(gè)人在家，我想：能不能自己做飯呢？既能鍛煉自己，提高自己生活能力又能給家人一個(gè)驚喜！
說干就干，根據(jù)平時(shí)觀看媽媽炒菜的`“經(jīng)驗(yàn)”，我先從冰箱拿出西紅柿，洗干凈后切成塊，再把鍋燒熱，倒入油，把西紅柿放進(jìn)鍋里，鍋里立刻“嗞嗞”地響，并往上冒熱氣，我用鍋鏟翻炒一下西紅柿，西紅柿炒熟以后再往鍋里打三個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒，此時(shí)鍋里有些“油光四射”，會(huì)不會(huì)有危險(xiǎn)？會(huì)不會(huì)爆炸？我嚇得往后退幾步，一分鐘后，我似乎聞到一股糊味，我大著膽子，先關(guān)掉火，翻動(dòng)一下西紅柿炒蛋，還好，我把糊的部分挑出來，開火，放入鹽，西紅柿炒雞蛋終于做成功了。
雖然有些有驚無險(xiǎn)但我明白了只有不怕困難才會(huì)成功的道理。
第一次做飯心得篇一
做飯是一個(gè)重要的生活技能，我相信每個(gè)人都會(huì)有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性。
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準(zhǔn)備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡(jiǎn)單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個(gè)菜譜，了解了一些基本的烹飪知識(shí)，我知道了需要準(zhǔn)備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營(yíng)養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過這些準(zhǔn)備工作，我感到更加自信和準(zhǔn)備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學(xué)習(xí)和改善。
在做飯的過程中，我注意到了一些問題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時(shí)間管理和烹飪時(shí)間的控制是非常重要的。有時(shí)候，我在處理食材時(shí)會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間，導(dǎo)致菜品過熟或過生。因此，我意識(shí)到在烹飪過程中要注意時(shí)間分配，并且學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風(fēng)味。通過這次經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)到了如何根據(jù)菜品的特點(diǎn)來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團(tuán)結(jié)與合作。
做飯不只是一項(xiàng)個(gè)人技能，也是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識(shí)到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵(lì)和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導(dǎo)。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準(zhǔn)備工作。這讓我意識(shí)到，團(tuán)結(jié)和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段：總結(jié)與反思。
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過這次經(jīng)歷學(xué)到了很多。我明白到，做飯需要充分的準(zhǔn)備工作，包括選擇菜品、學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)和準(zhǔn)備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時(shí)間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的動(dòng)力。我相信，在未來的生活中，我會(huì)通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，成為一名更好的廚師。
第一次做飯心得篇二
飲食是人類生活中不可或缺的一部分，會(huì)做飯是每個(gè)人都應(yīng)該具備的基本技能和生活常識(shí)。然而，對(duì)于小孩而言，第一次親自下廚做飯是一個(gè)非常特殊的經(jīng)歷。下面，我將分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā)。
首先，第一次做飯，小孩會(huì)感到非常興奮和緊張。做飯對(duì)于小孩來說是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)，他們需要從頭到尾地籌備食材，根據(jù)食譜進(jìn)行烹飪。面對(duì)這一系列的任務(wù)，小孩們自然而然地會(huì)感到興奮和緊張。他們期待著能夠展現(xiàn)自己的廚藝，但又害怕出錯(cuò)或者做不好。這種興奮和緊張是正常的，也是成長(zhǎng)過程中的一部分。通過這次經(jīng)歷，小孩們能夠體驗(yàn)到自主做事的快樂和責(zé)任感。
其次，第一次做飯會(huì)遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。從選購(gòu)食材到烹飪過程，小孩們需要用心思考和解決問題。例如，他們可能會(huì)遇到不會(huì)切菜的困擾，也可能會(huì)遇到時(shí)間掌控不當(dāng)而導(dǎo)致食物煮糊的問題。這些困難和挑戰(zhàn)需要小孩們與之抗?fàn)幒徒鉀Q，通過實(shí)際操作和自己的努力來改進(jìn)和提升。雖然面臨困難和挑戰(zhàn)并不容易，但是通過面對(duì)它們并一一解決，小孩們會(huì)發(fā)展出堅(jiān)毅的品質(zhì)和解決問題的能力。
接下來，第一次做飯使小孩們注意到細(xì)節(jié)的重要性。做飯是一門注重細(xì)節(jié)的藝術(shù)，每一個(gè)步驟都需要小心翼翼地操作，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都可能導(dǎo)致整道菜品的失敗。小孩們通過親身體驗(yàn)，意識(shí)到在做飯過程中，細(xì)心、耐心和細(xì)致的注意力是非常重要的。他們需要仔細(xì)觀察食材的狀況，掌握火候的把握，同時(shí)要保持工作區(qū)的整潔和衛(wèi)生。這些細(xì)節(jié)的重要性使小孩們更加懂得珍惜和尊重食物，也使他們?cè)谂腼冎信囵B(yǎng)出了細(xì)致入微的品質(zhì)。
然后，第一次做飯對(duì)小孩的成長(zhǎng)和自信心有著深遠(yuǎn)的影響。做飯是一項(xiàng)獨(dú)立自主的活動(dòng)，小孩們?cè)谶@個(gè)過程中能夠提高自我管理和組織能力。每個(gè)步驟的完成都需要他們的親自操作和掌控，這樣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)他們的自我信任和自信心。當(dāng)小孩們看到自己的努力和付出換來一個(gè)美味的菜肴時(shí)，他們會(huì)感到自豪和滿足，這種成就感將激勵(lì)他們?cè)谝院蟮纳钪懈优妥孕诺孛鎸?duì)困難和挑戰(zhàn)。
最后，第一次做飯的心得體會(huì)是一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。無論結(jié)果是成功還是失敗，小孩們都能夠從中吸取教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。他們會(huì)反思自己在做飯過程中的不足和失誤，然后尋找提升和改進(jìn)的方法。這樣的經(jīng)歷不僅讓他們明白做飯的技巧和竅門，也讓他們明白失敗乃成功之母，從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)同樣是非常寶貴的。
綜上所述，小孩第一次做飯是一次充滿期待和挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。通過這次經(jīng)驗(yàn)，小孩們不僅能夠感受到興奮和緊張，也能夠遇到各種困難和挑戰(zhàn)。他們通過細(xì)致入微的操作和問題解決，培養(yǎng)出自我管理和組織能力，并且在失敗和反思中積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做飯不僅是滿足自己的味蕾，更是一次成長(zhǎng)和鍛煉的機(jī)會(huì)，幫助小孩們成為更加獨(dú)立自信的個(gè)體。
第一次做飯心得篇三
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤。
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧。
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過這樣的努力，我漸漸找到了解決問題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步。
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就。
總體來說，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得篇四
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡(jiǎn)單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過程。
在做飯的實(shí)踐過程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長(zhǎng)過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得篇五
第一次做飯對(duì)于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在開始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐。
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難。
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來越熟練。未來，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛烹飪的起點(diǎn)。無論未來的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯心得篇六
第一次做飯，對(duì)于每個(gè)人來說都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟(jì)角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對(duì)節(jié)約的體會(huì)和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步。
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識(shí)。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購(gòu)買食材時(shí)，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購(gòu)買可以避免食材浪費(fèi)，節(jié)約生活。在烹飪過程中，我還學(xué)會(huì)了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費(fèi)。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵。
在烹飪過程中，控制火候是一門技術(shù)活。過旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過弱的火候則會(huì)導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會(huì)到了這一點(diǎn)。過旺的火候不僅浪費(fèi)了時(shí)間和能源，還破壞了食材的口感和營(yíng)養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會(huì)了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時(shí)間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭。
殘羹剩飯是每個(gè)家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過程中，我們可以采取一些措施來合理利用剩飯剩菜，避免浪費(fèi)。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費(fèi)，還能為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源。
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費(fèi)。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過量攝入油脂和糖分，減少食物的購(gòu)買和過量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動(dòng)”制度，鼓勵(lì)家人合理分食，避免浪費(fèi)食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)。
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會(huì)到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢詫?shí)踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個(gè)人都對(duì)節(jié)約有所體會(huì)和付諸行動(dòng)，才能最大程度地回報(bào)社會(huì)、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯心得篇七
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂趣和挑戰(zhàn)。
第一次的做飯既是樂趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛做飯。然而，在烹飪的過程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準(zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟。
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開始體會(huì)到做飯的過程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過程。
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過附上一些成功做飯的圖片來展示我在做飯過程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂和成就。
第一次做飯心得篇八
說真的，我長(zhǎng)這么大了，還沒做過飯呢！不過，我終于逮到機(jī)會(huì)了，300字作文。這個(gè)暑假我每天一個(gè)人在家寫作業(yè)，媽媽中午下班再趕回來給我做飯，真辛苦??！
這天，媽媽正準(zhǔn)備做飯，我連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，今天你就教教我怎么做飯吧？”媽媽說：“好吧?！眿寢屵呏v解邊給我示范做飯的過程，我心想：哈哈，我終于會(huì)做飯了。
第二天，又到了中午飯的時(shí)間了，我想我已經(jīng)會(huì)做飯了，今天就讓我在家做飯吧。我先把米洗好，倒進(jìn)電飯煲，用手掌量了量水的高度，再通上電源。哦，我還自告奮勇地琢磨著蒸了一個(gè)雞蛋呢！等聽到電飯煲發(fā)出“咔嚓”的聲音，我就迫不及待地給媽媽打了個(gè)電話，“媽媽，我已經(jīng)把飯做好了，你中午不用回來了?！笨蓩寢尣幌嘈牛€是回來看了看。一到家，看見桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以為自己在做夢(mèng)，沒想到這是真的。我端著雞蛋給媽媽聞了聞，媽媽說：“不錯(cuò)，真香啊！”媽媽忍不住拿起勺子嘗了一口，說：“女兒，你煮的雞蛋不咸也不淡。蠻好?！甭犃藡寢尩脑?，我津津有味地吃了起來。
今天，別提我有多高興了！
第一次做飯心得篇九
人生中，總是會(huì)有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次學(xué)會(huì)了騎車子，第一次上學(xué)，或者第一次有了喜歡的人，隨著我們不斷成長(zhǎng)，不斷地也學(xué)到很多的東西，開始越來越了解這個(gè)世界，開始懂得自己應(yīng)該以怎樣的方式去與它共處，同時(shí)，也明白了對(duì)于自己來說，最珍貴的是什么。
到這時(shí)，再回頭去想那些第一次時(shí)，會(huì)覺得稍顯青澀卻又很是珍貴，因?yàn)闊o法回首，因?yàn)槊篮?，因?yàn)樽铋_始的那份堅(jiān)持。就像這個(gè)周末，在給媽媽打下手做飯時(shí)，不經(jīng)意間想起了自己時(shí)的情景，那真是像宋丹丹演的小品里說的那樣，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，不是場(chǎng)面轟動(dòng)，而是陣勢(shì)較大。記得那次，不知怎的，一時(shí)興起，說要學(xué)做飯。于是一大早起床收拾好了，趁媽媽周末在家，正好跟她學(xué)上幾手。
原本做飯這么一件小事，我卻擺了很大陣勢(shì)，并不是為了壯膽，而是因?yàn)椴皇炀?，只得將所有用得到的?zhǔn)備齊全。最開始學(xué)的是西紅柿炒雞蛋，我先是洗好了幾個(gè)西紅柿放到盤子里備用，又打好了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備就緒，就開始照著媽媽說的給鍋里加熱，然后倒入適量的油，后面的工序就較為簡(jiǎn)單了，倒入、翻炒，放入相應(yīng)的作料，等到作料爆炒過后，西紅柿和雞蛋都已經(jīng)入了味，一股香氣撲鼻而來，我開始有些小激動(dòng)。
結(jié)果顯示，還是比較成功的，雖然還有很大的進(jìn)步空間，卻阻擋不了我對(duì)美食的熱情。
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第一次做飯心得篇十
首先我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準(zhǔn)備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉(zhuǎn)，嗯，就做三個(gè)菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長(zhǎng)條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個(gè)雞蛋，我敲碎它們?nèi)缓髷嚢杈鶆?，放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。
最后，我打開電磁爐，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結(jié)果由于火候太大，而煎的略微有點(diǎn)糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒，不一會(huì)兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來了。
這時(shí)候一切已經(jīng)完成，我沾沾自喜的想象著待會(huì)可能受到的表?yè)P(yáng)，這時(shí)爸爸媽媽都回來了，我端上了飯菜，準(zhǔn)備好了一切，就等著爸媽吃飯了，他們洗了手，夾起一片菜葉嘗了起來，說還不錯(cuò)，聽到這評(píng)價(jià)，高興極了。這就是我，很了不起吧。
第一次做飯心得篇十一
天剛蒙蒙亮，我打著哈欠走進(jìn)客廳?！斑祝“职謰寢屇?？”這時(shí)我看見一張紙條在桌上：兒子，爸媽有事，先出去了，早飯?jiān)阱伬?，自已快吃吧，午飯就在外面吃?BR> 我想：為什么一定要在外面吃呢？不如在家做呢，還可以省錢。于是，我便吃完早飯去上學(xué)。
“叮?！苯K于放學(xué)了，回家做午飯了。先淘米，媽媽每次做飯都先洗米，等水白后再倒掉，我以為很容易，但當(dāng)我把水倒掉時(shí)，不是沒倒完，就是把米倒出來，好不容易淘米成功了，放進(jìn)電飯堡里。一會(huì)兒，飯好了。
對(duì)呀，沒菜豈不虧待了自己。我最喜歡吃土豆絲了，于是我拿了兩個(gè)土豆，削皮、切絲，但土豆像一個(gè)頑皮的小球，剛要切時(shí)就滾走了。盡管土豆像涂了潤(rùn)滑油，但最后還是被我收拾成了絲（雖然說絲太勉強(qiáng)，那是貨真價(jià)實(shí)的土豆棒）。開炒，先往鍋里倒些油，再開大火，放土豆絲和蔥花，原本以為只要翻翻就能做好了，但并不像我想象的那樣。炒得正歡時(shí)，一滴油從鍋里迸向我，“好痛啊”。
好尷尬啊雖然味道不怎么樣但我吃得很開心因?yàn)槲移穱L到了勞動(dòng)的滋味體會(huì)了成長(zhǎng)的幸福。
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第一次做飯心得篇十二
每當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)的時(shí)候，媽媽卻總讓我回房看書寫作業(yè)，總是很嚴(yán)厲地告訴我：“做一件家務(wù)就抄一篇長(zhǎng)作文！”我總會(huì)垂頭喪氣，“唉，真沒辦法。”
終于，機(jī)會(huì)來了！在這個(gè)冷氣逼人的星期天，似乎連小鳥都凍得不愿出門，媽媽感到頭疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想：“一定要趁這個(gè)機(jī)會(huì)幫媽媽做家務(wù)！”我心中暗喜，躡手躡腳地走進(jìn)廚房，去做媽媽每天必做的事——做飯。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，這條平時(shí)戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時(shí)卻是那么的溫馨，圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢。然后，我摸索著準(zhǔn)備打開天然氣的閥門，心里一直想著：“我一定行！”隨著“嘭”地一聲，火苗歡快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，這種感覺簡(jiǎn)直比哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸還要令人振奮呀！接下來我睜大眼睛，仔仔細(xì)細(xì)的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油，擰開蓋子，小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。一秒鐘、兩秒鐘……“雞蛋呢？”一個(gè)大大的問號(hào)從我心靈的煙囪里冒了出來，“哎呀！還在客廳的冰箱里呢?！闭f時(shí)遲，那時(shí)快！我一個(gè)箭步?jīng)_到冰箱前，拿出三個(gè)雞蛋，慌慌忙忙地磕進(jìn)碗里，比葫蘆畫瓢的.開始攪拌。平時(shí)看媽媽做起來是那樣簡(jiǎn)單，怎么我一動(dòng)手就把雞蛋灑出碗邊呢？“唉，今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思緒，來不及清理，油已經(jīng)冒煙了，我手忙腳亂地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，嫩黃的雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形。這時(shí)，才猛地想起需要加鹽呀！可是，鹽要加多少呢？我捫心自問，“加一丁點(diǎn)兒吧，我記得媽媽說過鹽吃多了對(duì)身體不好呢?！蔽易炖锬剜掷锬弥佺P子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下，一陣香味兒飄來，想必是該出鍋了！
盛出雞蛋后，我又開始煮方便面，輕輕地撕去包裝，取出調(diào)料，生怕把面壓碎了不好吃。然后，在鍋里放了水，一分鐘，兩分鐘……漸漸地，水開始沸騰了，把炒好的雞蛋和方便面一一放進(jìn)沸騰的水里，淡淡的醬香味兒撲鼻而來，似乎想把我的口水也帶走呢。蓋上鍋蓋，大約三分鐘過去了，我試探著挑起一根面條嘗嘗，“哈哈，又軟又滑，熟了！”于是，我關(guān)上了火，把面倒進(jìn)了碗里，大功告成。此時(shí)此刻，我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是滿頭大汗了。
忽然，媽媽在客廳里喊：“你在廚房做什么呀？”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來，得意地對(duì)媽媽說：“開飯嘍！”媽媽一臉驚訝地看著我，笑了。我被媽媽緊緊地?fù)г诹藨牙铮@一刻，是多么的幸福，多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖，她的眼里還閃著光。
第一次做飯心得篇十三
今天我生日，奶奶要來我們家，可是要中午才來。上午爸爸七點(diǎn)半就上班去了，媽媽九點(diǎn)半也上班去了，只剩我一個(gè)人了，而且奶奶要下午才來。所以媽媽跟我說，今天我要自己去做飯。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的東西弄走，最后把米放到電飯煲里就好。我覺得得弄點(diǎn)菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到電飯煲里插上插頭，好了。后來飯好了，蛋卻干了。
??！人生，可是失敗了！
第一次做飯心得篇十四
在我小時(shí)候，我站在廚房門口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來時(shí)我就很是羨慕，自己也非常想親自下廚，但是媽媽不同意說我還太小，什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開始盼望著趕快長(zhǎng)大，好像媽媽一樣做出美味的菜來。
終于現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，有一天媽媽對(duì)我說：“你現(xiàn)在也長(zhǎng)大了，你可以自己下廚做飯了，高興嗎?”我聽到后興奮地的蹦了起來，口中高喊：“媽媽萬歲!”，媽媽微笑著說：“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡(jiǎn)單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說：“好的媽媽?！?BR> 我來到廚房里，像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙，我先開始洗菜，然后拿出來兩個(gè)西紅柿，在水池里洗干凈，然后把西紅柿的柄去掉，把它放在案板上切成塊狀，在切的過程中我總是怕刀子切到自己的手，好一會(huì)才切好，但是西紅柿被我切的大小不一，西紅柿的汁流了一案板，然后我把西紅柿裝到了盤里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開爐火，再往鍋里倒上油，等油開了再把西紅柿倒入鍋中，然后再磕上雞蛋，加點(diǎn)兒水，再加點(diǎn)兒鹽，然后拿著菜鏟翻炒了一番，因?yàn)闊熖?，所以我必須把廚房的里的窗戶打開，等炒完之后我嘗了嘗覺得非常得咸，鹽放多了我決定再做一次這一道菜，我還是和上次一樣的做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝，都對(duì)我的廚藝贊不絕口。
原來炒菜并沒有我想象中的那樣簡(jiǎn)單，看到爸爸媽媽忙碌的身影，我在心中暗暗地對(duì)自己說一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。
作者：薛浩。
指導(dǎo)教師：常霞。
第一次做飯心得篇十五
在我很小的時(shí)候媽媽就告訴我：成長(zhǎng)就是由無數(shù)個(gè)第一次組成的，這無數(shù)的第一次中有的是甜密的，有的是苦澀的，有的是酸楚的……只有親自嘗過生活的酸甜苦辣，才能真正的成長(zhǎng)。就這樣我迎來了我成長(zhǎng)中的。
我想我可能和大部分同學(xué)不同，我并不是因?yàn)楦改笡]在家，沒人給我做飯，而是因?yàn)槲蚁訔墜寢屪鲲堧y吃，媽媽知道以后并沒有生氣，而是笑瞇瞇的說：“這個(gè)問題好辦啊，以后我們家由你掌廚吧！”我想：做飯有什么難得，我一定會(huì)做的比你好吃！回想一下媽媽做飯的過程，我認(rèn)為炒雞蛋是最簡(jiǎn)單的，所以就決定拿炒雞蛋這道菜和媽媽的廚藝一較高下。我從冰箱里拿出雞蛋，開始打雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋往碗邊一敲，可能是我的力氣太大了，整個(gè)雞蛋一下子滑到了地上，我看著手里的雞蛋殼不知所措。媽媽說：“沒事，再來一個(gè)。”這是我才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在廚房門口偷偷看著我的媽媽。我的臉有些發(fā)燙，但我不想認(rèn)輸，接著打雞蛋。幾個(gè)雞蛋經(jīng)過我小心翼翼的敲碰，終于進(jìn)了碗里。下一步就是放到鍋里炒了，可是要怎么做呢？媽媽看出了我的無助，走進(jìn)了廚房，一步一步地指導(dǎo)我。我聽著媽媽發(fā)出的號(hào)令，手忙腳亂的跟著指令做，可是雞蛋還是被我炒糊了！望著鍋里的糊雞蛋，在看看自己這狼狽的樣子，我感受到了媽媽做飯的不易，此刻我覺得媽媽做的飯菜是多么美味??！此后我再也沒有挑剔媽媽做的飯，也改掉了挑食的習(xí)慣。
讓我體會(huì)到了母親的不易我想這也是一種成長(zhǎng)！
第一次做飯心得篇十六
記得上四年級(jí)時(shí)，放暑假前，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做飯。以前，我可是衣來伸手，飯來張口，哪懂得做飯呀，不過經(jīng)?？磱寢屪鲲垼孟褚矝]什么難的呀。
一天早上，媽媽叫我去洗菜，我一看表，才10點(diǎn)，就對(duì)媽媽說：“12點(diǎn)才開飯，我半個(gè)小時(shí)就能做好，不用著急?！眿寢寘s說：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也沒吃東西，早做好早吃飯。于是，在媽媽的指導(dǎo)下，我開始動(dòng)起手來。我拿起一個(gè)小碗，去米袋里挖米，一邊把米倒進(jìn)一個(gè)小盆，一邊估量著一家三口人的飯量。在挖米的時(shí)候，笨拙的.我竟然把米撒得到處都是。這才第一步，就出現(xiàn)了失誤，這讓我很沮喪。隨后，我往盆里倒進(jìn)一些水，用筷子攪了攪，把水倒掉，倒水時(shí)，又不小心倒掉一些米，這讓我很懊惱。我重新添了水，把盆放進(jìn)電飯煲，調(diào)到蒸飯模式。
第一步終于搞定。然后我開始準(zhǔn)備炒菜用的食材。我拿來包菜，準(zhǔn)備剝菜葉，可包菜是一個(gè)球體，在我手上滾來滾去，我控制不住，剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了，只見媽媽從我手中拿過包菜，拍了拍，然后才開始剝。媽媽告訴我，拍一拍，包菜就會(huì)變松弛，剝起來就容易些。我學(xué)著媽媽的樣子，果然很容易剝，而且剝得很完整。簡(jiǎn)單地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了蔥、姜、蒜，切蔥的時(shí)候，拿刀的手竟有些發(fā)抖，我一手抓住滾動(dòng)的蔥，一手切起來，媽媽見我有些害怕，在一旁鼓勵(lì)我說：“真不錯(cuò)，繼續(xù)加油！”
材料準(zhǔn)備齊了，終于要炒菜了，我有些激動(dòng)。我先熱鍋，倒油，媽媽提醒說：“炒菜時(shí)一定要小心，不要被油濺到?！钡扔蜔裏崃?，我把切好的蔥一把撒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，熱油濺到我手上，讓我疼痛不已。媽媽卻又喊著放菜，我手忙腳亂，把一盆菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，又放了些鹽、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用鏟子翻炒，一盤手撕包菜就這樣做好了。
這是我，第一次品嘗著親手做的飯菜，心里高興極了，心想，世上無難事，只怕有心人，以后我還要多嘗試著做飯。
第一次做飯心得篇十七
人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!
媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業(yè)，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對(duì)了，不要隨便讓陌生進(jìn)來，知道嗎?”
我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門走了。
然后就剩我一個(gè)人在家，我寫了一會(huì)兒作業(yè)，不知不覺就兩個(gè)小時(shí)過去了。感覺肚子有點(diǎn)餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視，大約過了兩三個(gè)小時(shí)左右，肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經(jīng)常炒得菜，我看過她炒，多少還有點(diǎn)印象。
還炒一個(gè)青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的'差不多了，然后就把雞蛋放進(jìn)去了。
突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會(huì)香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡(jiǎn)單，就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點(diǎn)淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因?yàn)槁犕瑢W(xué)們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。
我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動(dòng)手，豐衣足食，很滿足。
媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎(jiǎng)了我，還說要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會(huì)有收獲的。
第一次做飯心得篇十八
今天是星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累。所以，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好輕松休息一下。
中午到了，我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿，洗干凈，就切了起來。剛開始我還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。算了，不管了。
然后，我打開煤氣，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，然后我就把油倒了進(jìn)去，結(jié)果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳，一顆小豆子濺了出來，一下濺到了我的手上，哎喲，疼得我直叫，唉，誰叫我那么粗心呢？我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入碗里，我拿了雙筷子攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里，然后再把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。
我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪，關(guān)了火。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤子。把盤子端到飯桌上。開始品嘗，我覺得做的不怎么好，可父母吃了，卻贊不絕口。我想他們是在鼓勵(lì)我吧，看來做什么事都不是那么容易的，我以后還要多我練習(xí)哦！
第一次做飯心得篇十九
暑假里，我一個(gè)人在家，我想：能不能自己做飯呢？既能鍛煉自己，提高自己生活能力又能給家人一個(gè)驚喜！
說干就干，根據(jù)平時(shí)觀看媽媽炒菜的`“經(jīng)驗(yàn)”，我先從冰箱拿出西紅柿，洗干凈后切成塊，再把鍋燒熱，倒入油，把西紅柿放進(jìn)鍋里，鍋里立刻“嗞嗞”地響，并往上冒熱氣，我用鍋鏟翻炒一下西紅柿，西紅柿炒熟以后再往鍋里打三個(gè)雞蛋，繼續(xù)翻炒，此時(shí)鍋里有些“油光四射”，會(huì)不會(huì)有危險(xiǎn)？會(huì)不會(huì)爆炸？我嚇得往后退幾步，一分鐘后，我似乎聞到一股糊味，我大著膽子，先關(guān)掉火，翻動(dòng)一下西紅柿炒蛋，還好，我把糊的部分挑出來，開火，放入鹽，西紅柿炒雞蛋終于做成功了。
雖然有些有驚無險(xiǎn)但我明白了只有不怕困難才會(huì)成功的道理。