大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店(精選17篇)

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    通過計(jì)劃,我們可以提前預(yù)見問題并制定解決方案,減少出錯(cuò)的可能性。與他人分享計(jì)劃并尋求意見和反饋,有助于提高計(jì)劃的質(zhì)量和可行性。做好時(shí)間管理,合理安排各項(xiàng)計(jì)劃和任務(wù)。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇一
    xx。
    在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。
    部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
    本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
    大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。
    并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
    大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
    大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
    大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
    1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
    2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
    3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
    4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇二
    隨著我國(guó)對(duì)一次性醫(yī)療器械的廣泛使用,醫(yī)療垃圾的產(chǎn)量以每年3%~6%的速度遞增。
    xx年,全國(guó)共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)324,771個(gè),病床317.7萬張,年診療人數(shù)21.23億人次,產(chǎn)生醫(yī)療垃圾100萬噸左右。
    聯(lián)合國(guó)環(huán)境署的《巴塞爾公約》已將醫(yī)療垃圾列為需要嚴(yán)格控制國(guó)際間轉(zhuǎn)移的危險(xiǎn)廢棄物,我國(guó)《國(guó)家危險(xiǎn)廢物名錄》也將其列為頭號(hào)危險(xiǎn)廢物。
    因?yàn)獒t(yī)療垃圾本身帶有病菌和病毒,如不能妥善處理,將對(duì)環(huán)境和社會(huì)產(chǎn)生巨大的危害。
    浙江大學(xué)熱能工程研究所潛心研制的億可利(easyclean)醫(yī)療垃圾氣控式熱解焚燒無害化集成處理裝置,針對(duì)我國(guó)醫(yī)療垃圾成分復(fù)雜、不分類等特點(diǎn),克服了直接引進(jìn)國(guó)外技術(shù)的應(yīng)用障礙,對(duì)醫(yī)療垃圾進(jìn)行無害化處理,不僅可以將二次污染減小到最低水平,而且可回收熱能,具有低投入和高社會(huì)效益的雙重優(yōu)點(diǎn)。
    擬成立的億可利綠色科技有限公司將依托浙江大學(xué)熱能工程研究所雄厚的人才和技術(shù)實(shí)力,前期用3~5年左右的時(shí)間,靈活運(yùn)用各種融資手段,在全國(guó)較發(fā)達(dá)地區(qū)的大中型城市建立20~30個(gè)醫(yī)療垃圾處理工廠。
    在推廣現(xiàn)有的億可利醫(yī)療垃圾處理技術(shù)應(yīng)用的同時(shí),積聚資金與實(shí)力,實(shí)現(xiàn)技術(shù)與服務(wù)方式兩方面的多元化發(fā)展。
    后期,在5~8年內(nèi)將公司建立成業(yè)務(wù)范圍遍及全國(guó),集環(huán)保技術(shù)研究、環(huán)保設(shè)備制造、項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)與建設(shè)投資于一體,涉及醫(yī)療垃圾處理、城市危險(xiǎn)生活垃圾處理、工業(yè)危險(xiǎn)垃圾處理等多個(gè)領(lǐng)域,倡導(dǎo)綠色生活的大型環(huán)保集團(tuán)公司。
    本企業(yè)擬采用bot(即build-operate-transfer)的運(yùn)作模式,針對(duì)一個(gè)年處理規(guī)模為3,000噸的醫(yī)療垃圾處理企業(yè),為了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的穩(wěn)定進(jìn)行,企業(yè)需要吸納外部投資400萬元,投入自有資金50萬元,技術(shù)作價(jià)150萬元。
    經(jīng)初步估算,企業(yè)的內(nèi)部報(bào)酬率約為24%,投資回收期為三年一個(gè)月。
    相對(duì)于10%的平均利潤(rùn)率,作為利國(guó)利民的環(huán)保企業(yè),這種利潤(rùn)水平是十分讓人滿意的。
    高純度藥用褪黑素的生產(chǎn)創(chuàng)意:浙江大學(xué)暗金創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
    褪黑素,英文名melatonin,是哺乳動(dòng)物松果體腺分泌的內(nèi)源激素,當(dāng)體內(nèi)褪黑素減少時(shí),人體的各種機(jī)能就會(huì)受到影響,研究表明,褪黑素除了可以有效治療失眠癥和調(diào)整時(shí)差外,還有多種功能,作為保健品原料,具有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)潛力。
    目前,國(guó)內(nèi)褪黑素原料市場(chǎng)的需求量為6000千克,預(yù)計(jì)到xx年將達(dá)到10000千克。
    現(xiàn)在國(guó)內(nèi)褪黑素年產(chǎn)量1200千克,90%以上的市場(chǎng)需求依賴進(jìn)口,市場(chǎng)容量巨大。
    在本項(xiàng)目中,我們作為褪黑素原料的供應(yīng)商,采用一種全新的技術(shù)工藝合成褪黑素。
    我們的技術(shù)已經(jīng)通過中試,生產(chǎn)放大方案經(jīng)過多名國(guó)內(nèi)知名化工專家認(rèn)證,具有如下優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品純度高,流程簡(jiǎn)單,產(chǎn)率高,成本低,原料價(jià)廉易得,生產(chǎn)安全環(huán)保。
    我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品生產(chǎn)廠家,初期我們采取集中化的原則,直接針對(duì)年需求量在50千克以上的大客戶,我們最大潛在客戶上海健特公司已對(duì)本項(xiàng)目表示了極大興趣。
    我們擬成立pe藥用原料研究與開發(fā)有限責(zé)任公司,投資額為700萬元,投資凈現(xiàn)值為1370.64萬元,投資回收期1.51年,內(nèi)部報(bào)酬率為76.38%。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇三
    一、產(chǎn)品/服務(wù)描述(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)量、價(jià)格等)。
    二、產(chǎn)品特性。
    三、產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況。
    四、產(chǎn)品更新?lián)Q代周期。
    五、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
    六、產(chǎn)品生產(chǎn)原料。
    七、產(chǎn)品加工工藝。
    八、生產(chǎn)線主要設(shè)備。
    九、核心生產(chǎn)設(shè)備。
    十、研究與開發(fā)。
    1、正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
    2、公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術(shù)先進(jìn)性。
    3、研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
    4、知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。
    5、公司現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況。
    6、無形資產(chǎn)(商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利等)。
    十一、產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持。
    十二、項(xiàng)目地理位置與背景。
    十三、項(xiàng)目建設(shè)基本方案。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇四
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。
    一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右。
    a.公司的宗旨
    b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
    c.公司經(jīng)營(yíng)策略
    在這里用最簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
    d.相對(duì)價(jià)值增值說明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值
    建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。
    增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
    錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。
    提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品,提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
    注意不需要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等。
    1.產(chǎn)品服務(wù)a
    2.產(chǎn)品服務(wù)b
    說明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的,以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場(chǎng)空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
    a.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
    b.技術(shù)描述:1.獨(dú)有技術(shù)簡(jiǎn)介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境
    c.研究與開發(fā)
    d.將來產(chǎn)品及服務(wù)
    說明你的下一代產(chǎn)品,并同時(shí)說明為將來的消費(fèi)者提供的更多的服務(wù)是什么。
    e.服務(wù)與產(chǎn)品支持
    簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么?你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
    如果你在程序軟件市場(chǎng)開發(fā)c++或nt的平臺(tái)工具,不要只泛泛的講一下這是一個(gè)價(jià)值300億的大市場(chǎng)。如果你正在制作在nt工作平臺(tái)上的c++應(yīng)用程序開發(fā)工具,你就應(yīng)該在報(bào)告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少c++開發(fā)程序軟件,有多少成長(zhǎng)型的客戶群,你的目標(biāo)市場(chǎng)是什么?你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分到了多少份額?是否有其他的市場(chǎng)零售商oem廠商在銷售你的產(chǎn)品。
    a.市場(chǎng)描述
    我們計(jì)劃或正在xx行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有xxx,我們相信,整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型,小型化,高質(zhì)量,價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。
    市場(chǎng)研究表明(引用源)到20xx年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià),家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到xxx。你的公司可能獨(dú)一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和xx公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。
    b.目標(biāo)市場(chǎng)
    我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為x,y,z?,F(xiàn)在,這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。
    我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì):高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。
    c.目標(biāo)消費(fèi)群
    消費(fèi)群特點(diǎn)
    我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?BR>    1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);
    2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
    針對(duì)每一個(gè)分銷渠道,確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
    請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。
    a.競(jìng)爭(zhēng)描述
    b.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
    請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。
    a.營(yíng)銷計(jì)劃
    描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額。
    b.銷售戰(zhàn)略
    描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過廣告、郵件推銷,電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。
    c.分銷渠道及合作伙伴d.定價(jià)戰(zhàn)略e.市場(chǎng)溝通
    你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
    財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。
    八、附錄
    如有以下材料,請(qǐng)列出
    a.公司背景及結(jié)構(gòu)
    b.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷
    c.公司宣傳品
    d.相關(guān)詞匯
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇五
    1.2項(xiàng)目簡(jiǎn)介。
    1.3客戶基礎(chǔ)。
    1.4市場(chǎng)機(jī)遇。
    1.5項(xiàng)目投資價(jià)值。
    1.6項(xiàng)目資金及合作。
    1.7項(xiàng)目成功關(guān)鍵。
    1.8公司使命。
    1.9經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。
    2.0公司介紹tzlc。
    2.1控股公司與關(guān)聯(lián)公司。
    2.2公司組織結(jié)構(gòu)。
    2.3[歷史]財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況。
    2.4[歷史]管理與營(yíng)銷基礎(chǔ)。
    2.5公司地理位置。
    2.6公司發(fā)展戰(zhàn)略。
    2.7公司內(nèi)部控制管理。
    3.0項(xiàng)目介紹。
    3.1旅游項(xiàng)目開發(fā)目標(biāo)。
    3.2旅游項(xiàng)目綜合開發(fā)思路。
    3.3旅游項(xiàng)目開發(fā)的資源狀況。
    3.4項(xiàng)目地理位置與背景。
    3.4.1項(xiàng)目所在省會(huì)。
    3.4.2項(xiàng)目所在城市。
    3.6項(xiàng)目建設(shè)基本方案。
    3.6.1規(guī)劃建設(shè)年限與階段。
    3.6.2項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)依據(jù)。
    3.6.3旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容。
    3.7項(xiàng)目功能分區(qū)及主要內(nèi)容。
    3.8重點(diǎn)項(xiàng)目介紹。
    3.8.1現(xiàn)代科幻。.。城。
    3.8.2。.。水上樂園。
    3.8.3旅游商業(yè)中心。.。
    3.8.4旅游房地產(chǎn)。.。
    3.8.6森林木屋別墅。.。
    3.8.9休閑農(nóng)莊。.。
    4.0市場(chǎng)分析。
    4.1中國(guó)旅游市場(chǎng)。
    4.2區(qū)域旅游資源與利用。
    4.3區(qū)域旅游市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)。
    4.4客源市場(chǎng)分析。
    4.5環(huán)境容量分析。
    4.6競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
    5.0發(fā)展戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃。
    5.1執(zhí)行戰(zhàn)略。
    5.2競(jìng)爭(zhēng)策略。
    5.3營(yíng)銷策略。
    5.3.1客源市場(chǎng)定位。
    5.3.2定價(jià)策略。
    5.3.3宣傳促銷策略。
    5.3.4整合傳播策略與措施。
    5.3.5網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略。
    5.4戰(zhàn)略合作伙伴。
    5.5項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度。
    6.0項(xiàng)目swot綜合分析。
    6.1優(yōu)勢(shì)分析。
    6.2弱勢(shì)分析。
    6.3機(jī)會(huì)分析。
    6.4威脅分析。
    6.5swot綜合分析。
    7.0項(xiàng)目管理與人員計(jì)劃。
    7.1項(xiàng)目管理。
    7.2質(zhì)量控制系統(tǒng)。
    7.2.1設(shè)計(jì)過程中的質(zhì)量控制。
    7.2.2施工階段的質(zhì)量控制。
    7.3項(xiàng)目工程進(jìn)度管理體系。
    7.3.1進(jìn)度管理體系的建立與貫徹。
    7.3.2進(jìn)度管理體系的工作流程設(shè)計(jì)。
    7.4人力資源開發(fā)及管理。
    8.0風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避對(duì)策。
    8.1風(fēng)險(xiǎn)分析。
    8.1.1技術(shù)性風(fēng)險(xiǎn)。
    8.1.2非技術(shù)性風(fēng)險(xiǎn)。
    8.1.3工程進(jìn)度風(fēng)險(xiǎn)。
    8.1.4工程質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
    8.1.5安全風(fēng)險(xiǎn)。
    8.2風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
    8.2.1采用合同形式加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。
    8.2.2非技術(shù)性風(fēng)險(xiǎn)的防范對(duì)策。
    8.2.3施工質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制措施。
    8.2.4安全控制措施。
    9.0投入估算與資金籌措。
    9.1項(xiàng)目中小企業(yè)融資需求與貸款方式。
    9.2項(xiàng)目資金使用計(jì)劃。
    9.3中小企業(yè)融資資金使用計(jì)劃。
    9.4貸款方式及還款保證。
    10.0財(cái)務(wù)預(yù)算tzlc。
    10.1收入預(yù)測(cè)。
    10.1.1門票收入估算。
    10.1.2a項(xiàng)目收入估算。
    10.1.3b收入估算。
    10.1.4c收入估算。
    10.1.5d收入估算。
    10.1.6d收入估算。
    10.1.7e收入估算。
    10.2財(cái)務(wù)假設(shè)與條件。
    10.3項(xiàng)目總成本與盈利估算。
    10.4項(xiàng)目現(xiàn)金流量。
    10.5項(xiàng)目重要財(cái)務(wù)指針。
    10.6盈虧平衡分析。
    10.7敏感性分析。
    11.0公司無形資產(chǎn)價(jià)值分析tzlc。
    11.1分析方法的選擇。
    11.2收益年限的確定。
    11.3基本數(shù)據(jù)。
    11.4無形資產(chǎn)價(jià)值的確定。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇六
    投資者應(yīng)當(dāng)能夠在計(jì)劃中找到他們所關(guān)注問題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計(jì)劃必須有一個(gè)清楚的結(jié)構(gòu),使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
    隨著我國(guó)人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實(shí)際上我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重,在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求十分明確,營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師和專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。
    公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理方案,創(chuàng)辦營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對(duì)顧客的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè),實(shí)施營(yíng)養(yǎng)服務(wù),并結(jié)合營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營(yíng)養(yǎng)指數(shù)。
    1)測(cè)定個(gè)體基本營(yíng)養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測(cè)定、礦物質(zhì)測(cè)定、維生素測(cè)定
    2)測(cè)定不同階段人群的特定營(yíng)養(yǎng)需求指標(biāo)
    3)其他營(yíng)養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項(xiàng)
    4)測(cè)定營(yíng)養(yǎng)不平衡的營(yíng)養(yǎng)素項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo)
    5)測(cè)定挑選食品及保健食品對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
    6)出具系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康的影響程度報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營(yíng)養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo)、保健食品營(yíng)養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。
    1. 指標(biāo)全面:包含所有的營(yíng)養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測(cè)定
    2. 操作簡(jiǎn)單:二周培訓(xùn)即可掌握檢測(cè)手法,30分鐘即可進(jìn)行一次居民營(yíng)養(yǎng)全面檢測(cè)
    3. 評(píng)估報(bào)告智能化:即時(shí)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)
    4. 指導(dǎo)明確:每一營(yíng)養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對(duì)照、食物含量排序和注意事項(xiàng)
    5. 生物波取樣技術(shù):無損傷、營(yíng)養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
    通過健康調(diào)理示范基地的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù),通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營(yíng)養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,檢測(cè)分析技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先,營(yíng)養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測(cè)到營(yíng)養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測(cè)到食品級(jí)保健食品的吸收,實(shí)現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評(píng)估的營(yíng)養(yǎng)方案。
    公司還能從營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作,如下:
    2)美容業(yè):營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——美容與營(yíng)養(yǎng)和健康——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——具有競(jìng)爭(zhēng)力美容業(yè)
    3)健康養(yǎng)生會(huì)所:增項(xiàng)開發(fā)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用
    4)健康體檢機(jī)構(gòu):增項(xiàng)開發(fā)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
    公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場(chǎng)定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動(dòng)中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測(cè)室要獨(dú)立,一個(gè)檢測(cè)室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析設(shè)備2臺(tái),可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析儀。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財(cái)產(chǎn)。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析儀:設(shè)備價(jià)格為人民幣9.5萬元,包括營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)設(shè)備一臺(tái)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和檢測(cè)軟件一套、水處理設(shè)備一臺(tái))。
    本公司有董事會(huì)、宣傳組、策劃組、實(shí)施檢測(cè)組、營(yíng)銷組、人力資源組等,對(duì)其要求如下:
    1)有志長(zhǎng)期從事健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
    3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí);
    6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費(fèi));
    1、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場(chǎng)需求分析:
    (一)政策法規(guī):
    2. 20xx年《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》出臺(tái),所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營(yíng)養(yǎng)師:
    (二)健康的需求:個(gè)體、家庭需求
    隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對(duì)由于膳食不合理,營(yíng)養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),投資營(yíng)養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流。聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營(yíng)養(yǎng)師成為國(guó)家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。
    營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營(yíng)養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右,營(yíng)養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
    2、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
    1. 大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對(duì)象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師、不了解群體營(yíng)養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營(yíng)養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)調(diào)理中心作為營(yíng)養(yǎng)顧問單位。
    2. 專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館,以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請(qǐng)兼職的營(yíng)養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)咨詢、檢測(cè)、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營(yíng)養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營(yíng)成本。
    1、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營(yíng)、管理、形象維護(hù)、宣傳等活動(dòng)提供成功、有效的管理模式。同時(shí),總部市場(chǎng)部隨時(shí)為各檢測(cè)中心的經(jīng)營(yíng)問題提供指導(dǎo)與援助,并不定期進(jìn)行市場(chǎng)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢測(cè)中心經(jīng)營(yíng)過程中的問題。
    2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
    3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價(jià)格為檢測(cè)中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購(gòu)的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,總部還將為檢測(cè)中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤(rùn)空間。
    4、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測(cè)中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專利產(chǎn)品及項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流??偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測(cè)中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績(jī)。
    5、專家資源:總部會(huì)不斷的擴(kuò)大聘請(qǐng)醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測(cè)中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費(fèi)用另議。
    6、服務(wù)支持:開業(yè)初期一周內(nèi),總部派相關(guān)人員(市場(chǎng)部、健康部)前往協(xié)助開業(yè),相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān)。
    7、統(tǒng)一形象:總部對(duì)“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號(hào)、logo的使用進(jìn)行指導(dǎo).(健康使者工作站 )
    8、技術(shù)培訓(xùn):簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn),新店開業(yè)前總部對(duì)健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長(zhǎng)、骨干人員的集訓(xùn),不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平??偛繒?huì)不斷將新技術(shù)、新項(xiàng)目、新知識(shí)、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。
    9、顧客特點(diǎn):面向所有需要營(yíng)養(yǎng)健康的人群,尤其是營(yíng)養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢(shì)人群。
    公司還具有全面的管理流程模式,如下:
    1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始
    2. 操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測(cè)手法
    3. 系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)模板
    4. 具有個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案
    5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
    啟動(dòng)資金:200000元
    1、 開業(yè)初期基本費(fèi)用分析(基本店):(前一個(gè)月)
    房屋租金或購(gòu)買店面:10000元
    門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):6500元
    辦公設(shè)備:170000元(設(shè)備檢測(cè)儀器、電腦、打印機(jī)、移動(dòng)硬盤、電話機(jī)、書桌椅等)
    申請(qǐng)執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質(zhì))
    人員開支:按5名員工計(jì),平均工資2500元/月.人
    2、 收益預(yù)測(cè):(普通店-購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)儀)
    1)運(yùn)營(yíng)日均接待客戶最大量(2名營(yíng)養(yǎng)師):
    營(yíng)養(yǎng)咨詢5人:5 x 50元=250元
    本店?duì)I養(yǎng)檢測(cè)(當(dāng)日出報(bào)告)2-5人:3 x 100元=300元
    健康檢測(cè)100元/人x 3=300元
    制定營(yíng)養(yǎng)食譜5人:5 x 50元(均價(jià))=250元
    制定健康方案(2日出報(bào)告):5 x 180元=900
    特殊案例專項(xiàng)測(cè)試調(diào)理(均價(jià)180元)3人:3x180元=540元
    用品篩選5人:5 x 70元 =350元
    營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣:500元/日
    日均流水金額:3390元
    2)運(yùn)營(yíng)月均接待下列客戶量:
    vip高級(jí)會(huì)員2人: 2x3000=6000元(大客戶,委托綜合調(diào)理)
    清肝排毒綜合調(diào)理2人:2x6800元=13600元(與總部合作的各店,每次5人以上,總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場(chǎng)支持。)
    提成:2720元/人。
    月均月流水金額:6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
    其它:團(tuán)檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費(fèi)、特殊客戶的調(diào)理收費(fèi)、銷售保健品、銷售營(yíng)養(yǎng)食品等另計(jì)。
    購(gòu)買設(shè)備預(yù)計(jì):半年回投資。
    還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計(jì),根據(jù)各收益比例進(jìn)行分配資金。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇七
    躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日,經(jīng)過一周的'市長(zhǎng)/市場(chǎng)調(diào)查和分析,選擇拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目銷售男女時(shí)尚拖鞋。我們是一個(gè)具有敏銳市長(zhǎng)/市場(chǎng)洞察力的專業(yè)團(tuán)隊(duì),具有充滿活力和進(jìn)取活力。隊(duì)員們結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì),發(fā)揮所長(zhǎng),互補(bǔ),學(xué)習(xí),提高,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量,使拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
    2)事業(yè)
    各種男女時(shí)尚拖鞋
    1)產(chǎn)品說明
    拖鞋使人們享受悠閑的心境,輕松的生活。放慢匆忙的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,慢慢走,用心體會(huì)人生。
    我們的拖鞋是時(shí)尚、舒適、健康、主要元素,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品,是一個(gè)美麗的夏天。
    2)產(chǎn)品風(fēng)暴分析
    優(yōu)點(diǎn):時(shí)尚,滿足大學(xué)生的個(gè)性化追求;價(jià)格合理,明碼標(biāo)價(jià)。
    缺點(diǎn):產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)格高,渠道不穩(wěn)定。種類不全。
    機(jī)會(huì):夏天的到來,拖鞋市長(zhǎng)/市場(chǎng)需求大。
    威脅:由于業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng),拖鞋的設(shè)計(jì)越來越多,沖擊力也越來越大。
    3)銷售方法
    a、實(shí)習(xí)超市線下銷售基礎(chǔ)
    b、以攤位形式輔佐
    1)目標(biāo)消費(fèi)群
    民政學(xué)院內(nèi)的學(xué)生和教師中,以18—25歲追求個(gè)性、追求時(shí)尚的時(shí)尚一族為主要目標(biāo)客戶。郊區(qū)居民是二級(jí)顧客。其中特別是以1區(qū)女學(xué)生為重點(diǎn)的顧客。
    2)市長(zhǎng)/市場(chǎng)環(huán)境分析
    據(jù)調(diào)查,大學(xué)學(xué)校市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng),民政學(xué)院及周邊市場(chǎng)銷售拖鞋的商店主要是精品、超市和鞋店。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,這種賣鞋的商店有22家,競(jìng)爭(zhēng)激烈,產(chǎn)品種類多樣,主要以中低端為主。
    躍進(jìn)隊(duì)銷售的主要地區(qū)在1區(qū)寢室。我們發(fā)現(xiàn)1區(qū)3000左右的女學(xué)生為8—12人以寢室為單位。消費(fèi)者層大,集中,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)行為容易受到寢室會(huì)員的影響,可以憑借口碑的效果帶動(dòng)銷售。
    消費(fèi)能力方面也以中低水平為主,對(duì)價(jià)格比較敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后,制定了我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略。產(chǎn)品選擇上的要求是根據(jù)舒適度、時(shí)尚、時(shí)尚追究時(shí)尚、美觀的需求,價(jià)格定位區(qū)間在12—15韓元以內(nèi)。
    在銷售戰(zhàn)略上,以實(shí)習(xí)超市為主要賣點(diǎn),平時(shí)晚上在1區(qū)門口進(jìn)行展示銷售,使目標(biāo)顧客的近距離購(gòu)買意向更加便利。如此激烈的是,在市場(chǎng)上,我們躍進(jìn)是一種精密營(yíng)銷方式,特別是針對(duì)一群目標(biāo)顧客進(jìn)行專業(yè)化銷售,可以充分滿足消費(fèi)者。
    1)銷售戰(zhàn)略階段性目標(biāo)
    我們把公司的營(yíng)銷計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo),對(duì)于這些目標(biāo),我們將采取不同的具體操作手段。
    a、通知階段
    以實(shí)習(xí)超市的春季促銷為契機(jī),進(jìn)行產(chǎn)品的市長(zhǎng)/市場(chǎng)宣傳和宣傳,打造本公司的知名度。
    b、開始階段
    在民政學(xué)院1區(qū)寢室門口進(jìn)行持續(xù)的產(chǎn)品展示,培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
    c、推進(jìn)階段
    買一雙拖鞋,贈(zèng)送一份精致的禮物等一系列打折活動(dòng)。
    好事成雙。一次買兩雙的話,可以享受第二個(gè)8.8%的折扣
    2)營(yíng)銷原則
    a營(yíng)銷理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
    我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)服務(wù),是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地的顯眼法寶。我們的經(jīng)營(yíng)原則是用微笑迎接所有顧客,用真誠(chéng)打動(dòng)所有消費(fèi)者。
    “三心”xx意圖、注意、忍耐
    銷售前認(rèn)真觀察所有顧客,揣摩他們的心理。
    在銷售中細(xì)心發(fā)現(xiàn)顧客的需求,滿足顧客的需求。
    售后耐心地告訴客戶注意事項(xiàng)及維護(hù)措施。
    b營(yíng)銷功能:差異化營(yíng)銷
    作為學(xué)生,我們接近學(xué)生市場(chǎng),所以當(dāng)然能更好地理解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。因此,戴爾的營(yíng)銷特點(diǎn)是能夠滿足每個(gè)客戶不同需求的獨(dú)特產(chǎn)品和服務(wù)。從消費(fèi)者的角度進(jìn)行每一次購(gòu)買產(chǎn)品、定價(jià)、銷售方式。
    這次創(chuàng)業(yè)不以利潤(rùn)為主要目的,所以經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐,重點(diǎn)是了解創(chuàng)業(yè)過程中的所有階段。選擇進(jìn)入合適的市場(chǎng)、如何進(jìn)貨、向消費(fèi)者銷售技巧等。學(xué)習(xí)是我們的最終目的,利潤(rùn)只是起到推動(dòng)作用,因此我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而且,這也創(chuàng)造了一個(gè)獨(dú)特的理念,即我們的整體營(yíng)銷與其他商店不同,通過開展差別化營(yíng)銷來吸引和穩(wěn)定我們的客戶。
    1)組建團(tuán)隊(duì),
    團(tuán)隊(duì)是一個(gè)自由的共同體,能夠合理利用各成員的知識(shí)和技能,解決問題,實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。眾志成城,力量大,成果大。
    球隊(duì)的組成具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務(wù)安排將成為今后有效開展工作的重要因素之一。經(jīng)過多次嚴(yán)格的選擇,我隊(duì)已經(jīng)初步形成。
    a、球隊(duì)數(shù):6人
    b、成員結(jié)構(gòu):管理xx章xx(協(xié)調(diào)員)
    銷售——張xx利xx(革新者推動(dòng)者)
    財(cái)務(wù)——里x(主管)
    購(gòu)買—— xx數(shù)量xx(從業(yè)者信息)
    c、團(tuán)隊(duì)成員要求“熟悉大勢(shì)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”的全過程、無私精神、慷慨、活力、團(tuán)隊(duì)合作、應(yīng)變能力等。
    2)管理計(jì)劃
    小組與工作組不同,因?yàn)樾〗M同時(shí)要求個(gè)人和相互負(fù)責(zé)。團(tuán)隊(duì)可以通過成員的共同努力創(chuàng)造一個(gè)工作成果,取得比所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最高業(yè)績(jī)總和更大的成果。因此,要想取得好的發(fā)展,必須制定好的可預(yù)測(cè)性和管理計(jì)劃。
    a、借迪克特法,在那里引用為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)的每個(gè)成員都按照日程選擇自己的工作時(shí)間,除了課外,其余時(shí)間都專注于團(tuán)隊(duì)選擇的項(xiàng)目,努力不做與項(xiàng)目無關(guān)的事情。
    b、在信息共享:團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行過程中,每個(gè)人都可以獲得相應(yīng)的實(shí)踐收獲,并為信息共享留出特定時(shí)間,包括一段時(shí)間的銷售業(yè)績(jī)、個(gè)人體驗(yàn)等有利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展的信息。
    c、分工與合作共存:首先,團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自身責(zé)任做好團(tuán)隊(duì)內(nèi)工作。第二,隊(duì)員遇到困難時(shí),隊(duì)員要進(jìn)取地幫助隊(duì)員,按時(shí)按期完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。
    d、會(huì)議要求:
    ——次全體組員不應(yīng)該召開目的、意義、議程不明確的“混亂會(huì)”,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備
    ——實(shí)際聯(lián)系,解決問題,不舉行簡(jiǎn)單的“全會(huì)”
    ——優(yōu)先考慮,聚焦,不舉行“扯皮會(huì)”計(jì)算
    ——實(shí)效,2補(bǔ)充,3強(qiáng)調(diào),4票,5總結(jié)式“8周會(huì)議”不舉行
    ——不舉行7點(diǎn)會(huì)議、8點(diǎn)延遲、9點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)人報(bào)告的“遲到會(huì)”
    f、如果團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng),將根據(jù)失誤的嚴(yán)重性、損失和影響進(jìn)行處罰。
    涼鞋是季節(jié)性強(qiáng)的產(chǎn)品,受今年氣候影響,氣溫一直寒冷,影響涼鞋的銷售,因此我們堅(jiān)持保守的財(cái)政政策,努力將財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降至最低水平。為了最大限度地提高企業(yè)的利益,我們盡可能降低成本,在人力消費(fèi)上,壓縮每一分錢,絕對(duì)不盲目支出。在鞋的利潤(rùn)控制上,決不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營(yíng)業(yè)額,另一方面可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系,在銷售過程中積累人脈也是我們的收獲。
    這一系列嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。
    1)融資方法
    6人共募集1200元,其中購(gòu)買費(fèi)用939元,目前總營(yíng)業(yè)額876元。
    2)財(cái)務(wù)記錄數(shù)據(jù)(單位:xx元)
    3)對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)的分析
    截至20xx年5月10日,躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共投資1200韓元,總購(gòu)買費(fèi)用939韓元(包括交通費(fèi)),總銷售額876韓元,總庫(kù)存約337韓元。經(jīng)理、銷售人員、購(gòu)買者、財(cái)務(wù)等工資尚未結(jié)算。
    4)財(cái)務(wù)趨勢(shì)
    隨著天氣變熱,預(yù)計(jì)第二天將是涼鞋銷售的熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計(jì)銷售額會(huì)激增,銷售額也比2月份大幅提高,同比增長(zhǎng)約80。37%,總銷售額為1580韓元。
    5)財(cái)務(wù)摘要
    在此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,總銷售額為2456韓元,總利潤(rùn)為736.8韓元,接下來的兩個(gè)月里,躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員利用自己的活力和營(yíng)銷人員的專業(yè)水平,提高了這兩個(gè)月的銷售量,成功完成了此次創(chuàng)業(yè)過程,使躍進(jìn)各成員獲得了基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    1)機(jī)會(huì)
    a、隨著夏天的臨近,氣溫的升高,在非正式場(chǎng)合穿拖鞋的人越來越多,既方便又方便。
    b、拖鞋是夏天必不可少的東西。幾乎每個(gè)人夏天都有一雙或幾雙拖鞋,是人們夏天洗澡時(shí)必不可少的東西。
    c、拖鞋的價(jià)格比其他鞋子便宜得多,所以很多人更換拖鞋的頻率比其他鞋子更頻繁。尤其是新產(chǎn)品上市的時(shí)候。
    d、隨著新的夏天的臨近,很多人已經(jīng)過時(shí)或找不到以前的舊拖鞋,會(huì)讓他再買拖鞋。(威廉莎士比亞、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋)。
    e、我們的座位靠近旁邊的女學(xué)生宿舍,不下雨的時(shí)候可以在宿舍大門擺攤,方便顧客購(gòu)買。
    f、能有效利用認(rèn)識(shí)的人進(jìn)行廣泛的宣傳。
    2)威脅
    a、學(xué)校內(nèi)外有很多便利店,這些便利店中銷售各種風(fēng)格和價(jià)格的拖鞋。
    b、由于我們自己的資金限制,每次進(jìn)貨量和進(jìn)來的拖鞋的設(shè)計(jì)都不豐富。
    c、今年雨下得很大,氣溫上升也不明顯,所以在野外擺地?cái)偟臅r(shí)間不多。
    d、由于本學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)比較重,成員們的休閑可支配時(shí)間也不同,在野外擺攤的時(shí)間不穩(wěn)定。
    3)應(yīng)對(duì)措施
    a、我們不能和便利店搞各種風(fēng)格。但是我們可以戰(zhàn)勝他們,提供更好的售前、銷售中、售后服務(wù),用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)客戶,爭(zhēng)取更多的轉(zhuǎn)運(yùn)。各會(huì)員加強(qiáng)了銷售技巧方面的學(xué)習(xí),提高了交易率。
    b、在我們買的拖鞋樣式不豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上優(yōu)于其他地方銷售的拖鞋。(威廉莎士比亞、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋)所以,需要進(jìn)貨的時(shí)候,請(qǐng)把拖鞋的質(zhì)量關(guān)掉。
    c、對(duì)于今年雨水多,影響室外攤位的問題,在可能的天氣條件好的情況下,只能多擺在室外,盡量減少天氣原因造成的損失。
    d、盡可能收集各會(huì)員的空閑時(shí)間,合理分配,提高野外擺攤的頻率。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇八
    1、市場(chǎng)熱銷書籍(新購(gòu)),該板塊包括各種工具書、教材、輔導(dǎo)書、雜志、報(bào)刊、小說等,根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場(chǎng)中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學(xué)校進(jìn)行喜歡度調(diào)查,針對(duì)不同品味的顧客,整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料,同時(shí)也進(jìn)行雙向性的收集,在準(zhǔn)確定位市場(chǎng)需求,有效搶占市場(chǎng)空間后,購(gòu)買相應(yīng)書籍,用海報(bào)的形式張貼相關(guān)信息,促進(jìn)銷售。
    2、二手書,作為書店另一大塊收入來源,鑒于為學(xué)生節(jié)省開資,把閑置在學(xué)生手中的二手書籍,通過價(jià)值評(píng)定、新舊率鑒定,然后支付一定費(fèi)用購(gòu)進(jìn)書店,供其他同學(xué)租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場(chǎng)擠壓庫(kù)存、學(xué)生閑置書籍、廢品收購(gòu)站(該貨源必須進(jìn)行書籍新舊率、可使用度等指標(biāo)考量),最大限度節(jié)省成本。
    3、網(wǎng)絡(luò)店鋪,建設(shè)自己的網(wǎng)站,更加有效的推廣我們的產(chǎn)品。
    4、設(shè)置會(huì)員制度,對(duì)其實(shí)行購(gòu)書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長(zhǎng)期顧客。
    5、提供團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠業(yè)務(wù),可集體預(yù)定各種教材。
    6、提供便利、快捷的送貨服務(wù),對(duì)那些進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)求購(gòu)、租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務(wù)。
    1、首先進(jìn)行市場(chǎng)定位,確立消費(fèi)者需求,以各高校校園為核心,確定在校大學(xué)生為書店的主要市場(chǎng)。主要針對(duì)大學(xué)教師、職工等具有工薪收入階層。
    2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關(guān)工作人員,集中時(shí)間段地進(jìn)行店鋪推廣宣傳。
    3、視覺沖擊效應(yīng),在本店正式營(yíng)業(yè)當(dāng)天,可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內(nèi))進(jìn)行張貼,將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中。
    4、免費(fèi)體驗(yàn),擴(kuò)大宣傳,在書店?duì)I業(yè)前三天所有顧客可免費(fèi)進(jìn)行書籍借閱,以此宣傳我店產(chǎn)品。
    5、前期發(fā)展,預(yù)計(jì)前兩年屬于書店的雛形成長(zhǎng)時(shí)段,主要以目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行有針對(duì)性的商業(yè)運(yùn)作,采取“陣地戰(zhàn)”的方式,在快速回收成本的同時(shí),贏得顧客良好口碑,為今后進(jìn)行業(yè)務(wù)擴(kuò)展儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn)。
    6、中期發(fā)展,利用前兩年的營(yíng)業(yè)收入,逐步開始擴(kuò)大店面,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把書店擴(kuò)大到幾個(gè)專區(qū),并且在書店里附加咖啡吧,茶吧,為租書的同學(xué)提供高雅的看書地點(diǎn),從而提高書店的層次。
    7、后期發(fā)展,對(duì)二手書市場(chǎng)進(jìn)行合理定位,占領(lǐng)一定范圍內(nèi)校園書店這個(gè)新市場(chǎng),建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn),吸引投資商家,進(jìn)行連鎖加盟式的擴(kuò)展。
    1、出售書籍的定價(jià):對(duì)于熱銷書籍按照定價(jià)出售;二手書籍按照評(píng)定價(jià)格出售。
    2、租借書籍的定價(jià):雜志漫畫類的收取10元押金,大本書籍類收取15元押金,收費(fèi)都是在前三天內(nèi)是每天每本一元,超過三天的每天每本增收五角,時(shí)間上限為1個(gè)月,數(shù)量為2本。
    3、會(huì)員辦理業(yè)務(wù):購(gòu)物滿50元即可獲得會(huì)員積分卡一張,每50元積一分,未滿十元不算積分,每積十分則可獲得店里對(duì)等價(jià)值任何十元物品,二十分獲二十元對(duì)等價(jià)值物品,以此類推,積分至五十分會(huì)員則屬于銀卡會(huì)員,積分至一百分則屬于金卡會(huì)員。
    收益預(yù)測(cè)書店定位銷售的教材、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6~7折之間,如按定價(jià)銷售則有40%的利潤(rùn)空間。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇九
    咖啡作為外來飲品已經(jīng)逐漸被國(guó)人所接受,成為越來越多的人日常不可缺少的飲品。大學(xué)生這一群體對(duì)咖啡的接受程度是很高的,所以以咖啡為主題的書店在大學(xué)生中的消費(fèi)市場(chǎng)潛力是巨大的。此外,據(jù)醫(yī)學(xué)研究指出,咖啡豆含有大批對(duì)人體有益的強(qiáng)健成份??Х纫?qū)θ梭w并沒有想像中的危害,反之,咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效,自信喝咖啡的人會(huì)越來越多。由于我校地處巴南在建高職城,學(xué)校周邊的娛樂設(shè)施相對(duì)欠缺。另外我們學(xué)校的圖書館雖藏書豐富,但是無法做到與最新教育信息同步更新,熱門緊俏的資料如于公務(wù)員考試、研究生考試復(fù)習(xí)資料無法做到及時(shí)更新。同時(shí),我院缺乏符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)的場(chǎng)所,沒有迎合大學(xué)生閱讀心理的消費(fèi)環(huán)境。于是我們萌生了創(chuàng)立學(xué)院“校園咖啡書吧”的念頭。
    1. 市場(chǎng)定位
    咖啡書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所,針對(duì)學(xué)院師生而生,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、的實(shí)踐者之一。
    咖啡書吧是一個(gè)有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧?kù)o。優(yōu)秀的`大學(xué)在大力提升學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)也應(yīng)該不斷豐富學(xué)生的文化娛樂生活,以提升學(xué)生的精神文明和陶冶情操。由于學(xué)校較為偏僻,周邊的娛樂設(shè)施相對(duì)欠缺。另外學(xué)校的圖書館雖藏書豐富,但大多為經(jīng)管專業(yè)書籍或輔導(dǎo)書籍,文學(xué)類書籍相對(duì)欠缺,而優(yōu)秀的文學(xué)類書籍對(duì)一個(gè)大學(xué)生的成長(zhǎng)與人格建立起著不可小覷的作用。
    咖啡書吧的獨(dú)特將學(xué)生師生帶來更精彩的生活、更不一樣的學(xué)習(xí)享受,在充滿靜謐的空間里聞著咖啡的濃香、品著奶茶的清新,在咖啡書吧優(yōu)美的音樂中,抒發(fā)對(duì)美和生命的感悟,這種感悟自然而然會(huì)被周圍的學(xué)術(shù)氣息所浸透,成為一個(gè)充滿活力和創(chuàng)造力的人文港灣。
    咖啡書吧以溫馨、文藝作為主風(fēng)格,配以濃厚文化色彩的書廊和音樂,以為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作為經(jīng)營(yíng)宗旨,營(yíng)造出清新舒適,富有人文氛圍的生活休閑場(chǎng)所。
    理念:純粹、自然、隨意、發(fā)呆、冥想、聊天、交流、享受孤獨(dú)、思想流浪。
    2. 相關(guān)調(diào)查
    (1)是否喜歡喝咖啡
    受訪者到咖啡書吧消費(fèi)時(shí)首先注重的是咖啡書吧的環(huán)境,繼而是咖啡本身的味道,咖啡書吧的服務(wù)態(tài)度位居第三。咖啡書吧的環(huán)境在很大程度上決定了其本身的格調(diào)、特色、品味,是消費(fèi)者選擇咖啡書吧較為重要的一個(gè)因素,同時(shí),咖啡書吧的環(huán)境、管理經(jīng)營(yíng)、技術(shù)傳承這三點(diǎn)是校園咖啡書吧能走得多遠(yuǎn)的重要決定因素,。另外,在喜歡的咖啡書吧風(fēng)格中有46.7%的受訪者比較喜歡古典歐式的風(fēng)格,選擇現(xiàn)代簡(jiǎn)約和明快優(yōu)雅的分別占了29.3%和24%,在裝修中風(fēng)格方向的定奪也比較明確。
    總結(jié):咖啡書吧集圖書館、咖啡廳、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,更具時(shí)尚與創(chuàng)新。且咖啡書吧為大學(xué)師生提供幽雅舒適的休閑環(huán)境,同時(shí)還可以為喜歡潮流的顧客提供時(shí)尚和資訊。作為學(xué)生的我們更易于消費(fèi)者溝通,為其提供特色化、個(gè)性化服務(wù)。新校區(qū)附近沒有這樣的休閑書吧,消費(fèi)者集中,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景很好。
    1. 咖啡書吧店面費(fèi)用
    2. 裝修、裝飾費(fèi)用
    具體費(fèi)用包括以下幾種。
    (1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
    (2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。
    (3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。 整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*150=54000元。
    3. 設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
    (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
    (2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450元
    (3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600元
    (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)500元
    (5)各類書籍以及雜志100000元
    4. 開業(yè)費(fèi)用以及首次備貨費(fèi)用
    5. 周轉(zhuǎn)金
    書吧:共有8桌,每桌容納四人,每單次可容納32人,晚上為高峰時(shí)段,每桌晚上時(shí)段可多開一次臺(tái),相當(dāng)于書吧晚餐時(shí)段就可以有16桌。
    顧客人均消費(fèi)按最低10元計(jì)算,每天營(yíng)業(yè)額大約(8+16)×4×10=960元/天。書吧還開展每天外賣送到寢室活動(dòng),每天營(yíng)業(yè)額大約50×10=500元。每天大概1460元收入。
    (1) 制作宣傳單,在學(xué)校派發(fā)傳單。
    (2)與學(xué)校組織合作,贊助學(xué)校的活動(dòng)舉辦,進(jìn)行活動(dòng)冠名,組織為我們宣傳。并為活動(dòng)制作http:///橫幅并落款,掛于學(xué)校內(nèi)。
    (3)開設(shè),在學(xué)校進(jìn)行擺攤宣傳,掃碼贈(zèng)送小禮品。 (4)在學(xué)校貼吧,網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。 (5)進(jìn)行開業(yè)大促,打響知名度。
    (6)建立會(huì)員制度,給予會(huì)員更優(yōu)厚的待遇和服務(wù),比如會(huì)員專區(qū),會(huì)員專項(xiàng)借書制度等,建立固定的熟客。
    (7)開業(yè)當(dāng)天,開張當(dāng)天,舉行優(yōu)惠活動(dòng): 【顧客的第一杯】
    1)前10名顧客免費(fèi)獲贈(zèng)第一杯(價(jià)位大概在5元左右,以向進(jìn)入咖啡書屋的顧客派發(fā)序數(shù)牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客)
    2)、前50名顧客優(yōu)惠7折(以向進(jìn)入咖啡書屋的顧客派發(fā)序數(shù)牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客,包含第1條優(yōu)惠的10名顧客,前10名第二杯起7折優(yōu)惠)
    為期一個(gè)月的試業(yè)期間,咖啡等產(chǎn)品的價(jià)格一律打8.8折。由于顧客喝了第一杯,我們將在顧客喝第一杯的過程中將咖啡屋的文化、品味、特色、服務(wù)等帶給顧客,讓顧客花一杯咖啡的錢享受超值的服務(wù)。
    1. 項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃
    (1)外聯(lián)計(jì)劃
    尋找有投資意向的企業(yè)或者個(gè)人,向他分析項(xiàng)目的可行性,說服他投資這個(gè)項(xiàng)目。
    (2)店面選址
    地址將選在宿舍c6下面,位置處于各棟寢室到教學(xué)樓、食堂的兩條必經(jīng)之路的中間,到各棟宿舍都方便,且前方是小花園,環(huán)境優(yōu)美,適合安靜的享受咖啡的美味。
    (3)內(nèi)部調(diào)整
    試業(yè)期間,所有員工除遵守咖啡書屋相關(guān)規(guī)定外,需嚴(yán)格遵守自己所在崗位的相關(guān)要求規(guī)定??Х葧輧?nèi)全部成員在工作期間及時(shí)記錄存在的問題或漏洞,并向上匯報(bào),最終由經(jīng)理歸類匯總,制定解決方法,完善制度,完善咖啡書屋各方面服務(wù)。同時(shí),每天的記錄應(yīng)該當(dāng)天整理登記,每一周進(jìn)行一次大總結(jié),檢查當(dāng)周制定的方案執(zhí)行效果。并把當(dāng)周營(yíng)業(yè)、管理情況向指導(dǎo)老師匯報(bào)。試業(yè)結(jié)束,經(jīng)理整理試業(yè)期存在的問題,統(tǒng)一歸檔,并更新現(xiàn)有條規(guī)。
    (4)長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃
    1)是否擴(kuò)大或更換店面
    因?qū)W校的擴(kuò)建,可根據(jù)學(xué)校的人流量集中點(diǎn),結(jié)合成本預(yù)算,選擇更適合的地址或者擴(kuò)大店面。
    2)是否開分店
    因本校的人流量和占地面積基本固定,在本校不適合開分店,但是如果在本校反映比較好,可以選擇在沒有太大競(jìng)爭(zhēng)的其他學(xué)校開分店。
    3)是否走出校園
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平逐漸提高,愿意享受生活的人越來越多,喝咖啡既可以讓人平靜下來,又可以提升個(gè)人氣質(zhì),適合在人流量多但是環(huán)境相對(duì)安靜的地方開店。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十
    近年來,隨著x高等教育的發(fā)展,在校的大學(xué)生越來越多。因此,對(duì)書籍的需求量也越來越大。但就陜西科技大學(xué)來說,學(xué)生在校人數(shù)眾多,卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有在后街上有一家門面很小的店,店內(nèi)布局混亂,書籍種類也不多,不能滿足同學(xué)們對(duì)二手書的需求。通過觀察發(fā)現(xiàn),同學(xué)們對(duì)二手書的興趣頗高,在校大學(xué)生大部分經(jīng)上都不寬裕,購(gòu)買二手書可以節(jié)省一部分開支;使用二手書也符合國(guó)家提倡的“低碳經(jīng)濟(jì)”的要求。
    陜科大位于西安市的北郊,在未央大學(xué)園內(nèi),附近有西北工業(yè)大學(xué)和西安醫(yī)學(xué)院。學(xué)校教師公寓緊鄰陜西科技大學(xué)。相對(duì)來說房屋租金較低,在陜科大附近開店,教師和學(xué)生眾多而且他們多數(shù)都有購(gòu)買二手書的愿望,市場(chǎng)廣闊。
    開辦二手書店與開辦新書店相比,成本較低,風(fēng)險(xiǎn)也小,適合小投資者;同時(shí)對(duì)技術(shù)的要求不高,為廣大的投資者提供了便利。
    擬要?jiǎng)?chuàng)辦的二手書店名為宏源書店,該店坐落在陜西科技大學(xué)附近。面積有80x方米,主要經(jīng)營(yíng)二手書的收購(gòu)與銷售。宏源書店的出現(xiàn)解決了同學(xué)們書本當(dāng)廢紙賣的慘劇;另一方面也滿足了同學(xué)們低價(jià)購(gòu)書的愿望,節(jié)省學(xué)生及老師的開支;同時(shí)也為教師子女課外用書提供了便利。
    宏源書店為三個(gè)合伙人共同投資創(chuàng)建的一個(gè)小型書店,投資資金來自于三個(gè)合伙人,經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)按照出資比例進(jìn)行分配,三個(gè)共負(fù)盈虧。書店還雇傭了兩個(gè)營(yíng)業(yè)員,主要負(fù)責(zé)書籍的歸類及擺放。
    在陜科大校園內(nèi)沒有二手書店,在校外也只有一家門面狹小的店,門面混亂,書籍種類少、質(zhì)量差、價(jià)格高,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)能力較低。我在創(chuàng)辦二手書店時(shí),首先要注意門面的裝修,讓讀者進(jìn)店能感覺到很舒暢;其次要注意室內(nèi)的裝修設(shè)計(jì)和書籍的擺放;最重要的是要定期外購(gòu)書籍,保證二手書的數(shù)量和質(zhì)量滿足顧客的需求。如果能做到上面幾點(diǎn),后街的小店肯定不會(huì)是有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    在學(xué)校和教師公寓附近開店,人流量較大,市場(chǎng)廣闊;既能滿足學(xué)生對(duì)二手書的需求也能吸引一部分老師加入購(gòu)書的行列。有許多人有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),總以為二手書店要建在學(xué)校里,顧客就是學(xué)生。其實(shí),這種觀點(diǎn)是很狹隘的,這無疑減少了店的顧客。而在學(xué)校和教師住所毗鄰的地方開店,目標(biāo)顧客不僅是學(xué)生還有老師以及老師的子女。
    開這樣的書店,出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的可能性并不是很大,但也須把握一下幾點(diǎn):首先,同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。其他書店見到這項(xiàng)業(yè)務(wù)有著很大的發(fā)展前景,也自發(fā)地想開設(shè)這一業(yè)務(wù),但這一業(yè)務(wù)對(duì)象完全就一個(gè)特殊的群體,二手書每年也就那么一段時(shí)間可以收購(gòu),其他書店想插足也得深入考慮一翻,市場(chǎng)就那么大,大家都介入,利潤(rùn)也就不那么明顯了,而且極可能拖垮他們?cè)械慕?jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。只要牢牢地占領(lǐng)校園市場(chǎng),做強(qiáng)自己的品牌,幾乎不可能發(fā)生來自同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。如果萬一有,那就得靠緊密聯(lián)系廣大同學(xué),緊抓機(jī)遇期,對(duì)學(xué)生提出的有建設(shè)性意見。
    其次,購(gòu)二手書渠道不暢,這就要看宣傳力度和采取的方法了。
    最后就是書店管理方面。應(yīng)該在提升服務(wù)質(zhì)量,提高效率上下功夫。
    誠(chéng)然,各種各樣的問題總會(huì)出現(xiàn),妥善應(yīng)對(duì)危機(jī)是經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備的'素質(zhì)。建設(shè)一支很好的購(gòu)書隊(duì)伍、服務(wù)隊(duì)伍、獲取最新的課程設(shè)置、了解同學(xué)對(duì)圖書的需求在這里是十分的必要的,是能夠經(jīng)營(yíng)好二手圖書市場(chǎng)所必須具備的。
    確定各項(xiàng)成本和費(fèi)用
    (1)房屋的租金:每年10000元左右
    (2)房屋的押金:4000元
    (3)房屋的裝修費(fèi):3000元
    (4)收購(gòu)5000本二手書(每本6元):30000元
    1、收購(gòu)大量的二手輔導(dǎo)書籍,如專業(yè)輔導(dǎo)書籍,公共課輔導(dǎo)書籍等……上年的考研書籍及材料也可涉獵。渠道有很多,招聘在本校的學(xué)生做助手,讓他們幫忙聯(lián)系,自己再來洽談;或者讓招聘來的同學(xué)按照要求主動(dòng)收購(gòu),自己再回收等等。當(dāng)然前期的宣傳一定得做好,價(jià)格也得給的適當(dāng)合理,一般可按輔導(dǎo)書籍原價(jià)的3折左右。這一切可以在開春到下半學(xué)期結(jié)束時(shí)進(jìn)行。
    2、租賃店面。選擇一家合適的店面也致管重要,按目前的市場(chǎng)價(jià),在緯七路兩間屋的價(jià)格是10000/年左右。
    3、辦理一些證件??上虍?dāng)?shù)氐奈幕稚暾?qǐng)辦理相關(guān)手續(xù)。
    4、營(yíng)業(yè)。通過財(cái)務(wù)分析發(fā)現(xiàn)宏源書店進(jìn)入正式運(yùn)營(yíng)期后利潤(rùn)為62000元。
    當(dāng)前期準(zhǔn)備基本結(jié)束后應(yīng)當(dāng)將圖書分類上架,開始正式投入運(yùn)營(yíng)。隨著辦公的現(xiàn)代化,所有數(shù)據(jù)可以輸入電腦,用數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件管理日常的圖書交易和租賃記錄,當(dāng)然一些其他的如訂購(gòu)圖書等業(yè)務(wù)也可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候開設(shè)。
    二手書市場(chǎng)潛力巨大,經(jīng)營(yíng)大學(xué)生二手輔導(dǎo)類書籍只是其中很小的一部分,但其更具針對(duì)性和可操作性。如果能夠發(fā)展成連鎖店。將對(duì)圖書銷售市場(chǎng)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響!創(chuàng)辦這樣的書店也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的很好選擇!尤其對(duì)于高校畢業(yè)生來說,國(guó)家給以了很大的扶持力度和很多優(yōu)惠政策。
    雖然此類不如其他行業(yè)獲利多,但其投資不多、風(fēng)險(xiǎn)小、獲利快,是一個(gè)很理想的投資理財(cái)項(xiàng)目。
    1、在選址上不能只賺學(xué)生錢
    許多人認(rèn)為,二手書店應(yīng)該依托學(xué)校。但其實(shí),學(xué)校一年有寒暑兩次長(zhǎng)假,期間幾乎沒有生意。盡管有時(shí)并不會(huì)虧錢,但也看不到更大的發(fā)展空間。
    二手書店不能純粹依托學(xué)校,最理想的選址在學(xué)校與居民區(qū)相結(jié)合的區(qū)域。宏源書店位于陜西科技大學(xué)附近,附近有住宅區(qū),顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學(xué)生需求的專業(yè)研究類書籍以外,也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。
    2、進(jìn)貨要及時(shí)同時(shí)服務(wù)要好
    開二手書門店的另一關(guān)鍵要領(lǐng)是及時(shí)補(bǔ)貨,時(shí)常要有新淘來的二手書上架。
    比如,客人如果來一次買了基本書,過一周來看,店里還是這些書,那他以后可能就不會(huì)來了,要讓他每次來都有新收獲,才能留住客人。進(jìn)貨渠道主要包括,到學(xué)校宿舍區(qū)收書,居民送來的閑置書,或是與舊書批發(fā)商、出版社、紙廠、聯(lián)系拿貨等。
    至于服務(wù)方面,書店員工要熟悉自己的舊書,給來找書的顧客一些推薦;要把顧客當(dāng)成自己的朋友,多聊聊跟書有關(guān)的話題,增加顧客對(duì)二手書店的認(rèn)同感。
    3、存在的風(fēng)險(xiǎn)
    二手書店的沖擊來自互聯(lián)網(wǎng)和盜版書?,F(xiàn)在,只需將書名鍵入網(wǎng)絡(luò)搜索引擎,幾分鐘內(nèi)便可訂購(gòu)到想要的書。另一方面,x的書籍出版不嚴(yán)鰨涑庾哦質(zhì)欏!耙槐鏡漣媸椴挪壞10元,很多顧客會(huì)覺得買二手書不如買盜版書。”
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十一
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞,往往決定了創(chuàng)業(yè)的成敗。對(duì)初創(chuàng)的企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要。下面是小編分享的書店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,一起來看一下吧。
    俗話說:“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富?!比缃?,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解,在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
    我們?nèi)∶麑W(xué)苑書吧,諧音學(xué)院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
    在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內(nèi)大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場(chǎng)購(gòu)買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
    基本業(yè)務(wù):
    (1)書籍來源——出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書。
    (2)我們主營(yíng)二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。
    (3)書籍租賃——買書不如租書,對(duì)有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。特色業(yè)務(wù):
    (4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。
    (5)書籍寄售——對(duì)于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。
    (6)書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書屋等。
    為了突出書吧的個(gè)性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。
    同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
    4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
    隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。
    書吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
    我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書,在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書文化氛圍的同時(shí),樹立自己的良好形象,給社會(huì)帶來良好的效益。像我們學(xué)苑書吧這類休閑書吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
    我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大。
    家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來!為了一切顧客,一切為了顧客!
    我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書。
    籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開整個(gè)恩施市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。
    通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購(gòu)買內(nèi)容相同的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此,學(xué)苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺(tái)。
    在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營(yíng)運(yùn)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢(shì),又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對(duì)比分析我們書吧的狀況。
    市場(chǎng)環(huán)境分析:
    地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場(chǎng)容量大。
    經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購(gòu)買力社會(huì)文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化氣息濃厚。政策:國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策。市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。
    消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書籍。購(gòu)買習(xí)慣多樣。同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營(yíng)新書,與我們書吧有很大差異性。
    結(jié)論:二手書市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書經(jīng)營(yíng)有很大的特色性,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    我們的書吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù),初期可先在校內(nèi)、騰訊qq等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào),讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后,會(huì)同步開淘寶書吧,提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái),通過學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書坊的頁(yè)面上,為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書吧成功營(yíng)運(yùn)一年后,為了滿足更多人的需要,會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式,開設(shè)連鎖加盟書吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
    后期我們將采取書吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,積極地采取營(yíng)銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷策劃如下:
    (1)、根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性,我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書店初期展開一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
    (2)、而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。
    (3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁(yè),進(jìn)行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無邊界化。
    (4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們學(xué)苑書吧,引起人們更多的關(guān)注。
    一般來說,每個(gè)學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生的購(gòu)書高潮,還有節(jié)假日也是購(gòu)書送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。而在非購(gòu)書高潮時(shí)期,我們將根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售手段和刺激居民購(gòu)書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)。高峰期的促銷方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主,因?yàn)檫@是書吧盈利的高峰期,我們針對(duì)學(xué)生購(gòu)書以贈(zèng)送個(gè)性書簽,而對(duì)于送禮購(gòu)書則給予免費(fèi)包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購(gòu)書者的心境。而在非購(gòu)書高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費(fèi)。
    3、分送。
    我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn),所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買者,我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書本送到目的地。
    基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。
    但是,有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高,所以以后的營(yíng)銷成本可以減少很多。
    學(xué)苑書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和成本問題,再加上書城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡、旺季。
    銷售旺季一般在開學(xué)時(shí),在校生買書需求上升;而收購(gòu)書籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給本書城。在旺季,書城會(huì)有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng),而平時(shí)為了節(jié)省成本,實(shí)行早晚兩班倒:店內(nèi)只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門收書。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書城全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來重新擺放書籍,將大部分目標(biāo)顧客所需的書籍在近期大量收購(gòu),以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!
    創(chuàng)業(yè)初期:扁平式組織結(jié)構(gòu)。
    由于考慮到成本問題,經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,所以書城目前僅需一名店長(zhǎng),其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員的工作,同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,并負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計(jì)算,管理書吧財(cái)務(wù)以及對(duì)書吧經(jīng)營(yíng)做全程監(jiān)督;吧員三名,主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷售服務(wù)與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會(huì)增加就業(yè),但在經(jīng)營(yíng)淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工,便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng),此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。此外,在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營(yíng)模式,便于經(jīng)營(yíng)與管理,可以解決多方就業(yè)問題,極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大,人員問題會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí)采用店員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。
    創(chuàng)業(yè)后期:直線職能型組織結(jié)構(gòu)。
    設(shè)總經(jīng)理一名,市場(chǎng)部經(jīng)理一名,服務(wù)部經(jīng)理一名,財(cái)務(wù)部經(jīng)理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線式和職能式的長(zhǎng)處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng),又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進(jìn)行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責(zé),制定好我們的管理制度,并在實(shí)踐中不斷完善。
    任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),毋庸置疑,如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要,書吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小,因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發(fā)商進(jìn)書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是,基于我們對(duì)于二手書市場(chǎng)的分析,二手書市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。
    這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書費(fèi)了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)外的大書店、網(wǎng)上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場(chǎng)所。
    對(duì)策:對(duì)最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅,我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:
    1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)、二手書籍的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,打出我們的信譽(yù)和品牌來。必要時(shí)請(qǐng)教我們的管理學(xué)老師等。
    2、新書記在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上與別的書店形成差異。
    3、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),留住人才。
    4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
    5、有針對(duì)性的圖書種類分類,進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。
    6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè),營(yíng)造良好的讀書氛圍。
    7、斷地跟蹤圖書市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時(shí)對(duì)書籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,最大限度的滿足顧客的需要。
    (包括書吧各部門經(jīng)理職責(zé),吧員守則等)。
    縱觀市場(chǎng),二手書籍必將成為流行的趨勢(shì),而其對(duì)于節(jié)約社會(huì)資源,利于環(huán)境保護(hù)的優(yōu)點(diǎn)也必將成為社會(huì)和政府所推崇的對(duì)象。建立學(xué)苑書吧,不僅可以讓所有的市民體會(huì)到價(jià)格優(yōu)惠,充實(shí)精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會(huì)、走節(jié)約型道路做出重大貢獻(xiàn)。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十二
    建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,經(jīng)過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司―特好特快餐公司。
    市場(chǎng)分析
    社會(huì)生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢(shì)地位使大部分市場(chǎng)與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場(chǎng),是首先需要解決的問題。
    調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入到達(dá)xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。中國(guó)快餐業(yè)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
    目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。并且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,211985大學(xué)名單,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)快餐市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,普遍大眾很難理解,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費(fèi)那份新奇“快餐”。
    但經(jīng)過對(duì)目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店供給了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中存在的問題,并發(fā)展我們的自我的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并且占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
    實(shí)施方案
    1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
    以顧客為中心,以顧客滿意為目的,經(jīng)過使顧客滿意,最終到達(dá)公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
    2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。
    普通大眾能理解的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
    3、市場(chǎng)策略。
    產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
    (1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內(nèi)部管理和總公司堅(jiān)持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就能夠成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要供給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,經(jīng)過建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
    (2)流動(dòng)快餐公司――早餐策略
    針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊的特點(diǎn),我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客供給方便、營(yíng)養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,抓好“營(yíng)養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效應(yīng)。
    (3)快餐公司形象策略
    在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象――清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
    投資計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展構(gòu)成必須的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
    發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動(dòng)快餐公司”服務(wù),待公司實(shí)力有了必須的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再拓展公司發(fā)展空間。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十三
    (一)背景介紹。
    在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線時(shí),資源的循環(huán)使用成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。書中自有黃金屋,書中自有顏如玉。如今,書籍依然是我們智慧海洋的厚積薄發(fā)的力量源泉。
    近年來,大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、學(xué)校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)年的購(gòu)買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,這無疑是一筆不菲的開支。而另一方面,師哥師姐們卻為如何處理他們的教輔書籍而苦惱。大學(xué)開設(shè)的課程所選教材具有其周期性,一般在幾年內(nèi)同一專業(yè)使用的一般都會(huì)是同一版本的教材。由此我們不難發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)。所以開一家收購(gòu)畢業(yè)生的教輔書籍再租借或出售給低年級(jí)學(xué)生為主要業(yè)務(wù)的綜合性服務(wù)書店是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。本店在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
    (二)書店簡(jiǎn)介。
    我們計(jì)劃做成一個(gè)實(shí)體運(yùn)作的個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,主要通過收購(gòu)二手教輔書籍及各類雜志期刊出售給低年級(jí)學(xué)生而贏利。書店主要經(jīng)營(yíng)書籍為教科書、輔導(dǎo)書、英語四六級(jí)考試用書、各種資格證考試用書、考研用書以及其他各類書籍及相關(guān)產(chǎn)品。
    3
    (三)宗旨。
    我們的宗旨是把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上轉(zhuǎn)起來,起到節(jié)約資源、低碳環(huán)保的目的。
    (四)戰(zhàn)略目標(biāo)。
    擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書交易平臺(tái),進(jìn)而達(dá)到南京高校同行業(yè)領(lǐng)先水平。
    (五)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)。
    在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。、我們的書籍主要來自大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書可以按重量或低折扣、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及省內(nèi)其他高校購(gòu)買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。、二手書店同時(shí)提供網(wǎng)上圖書交易平臺(tái),通過人人網(wǎng)、百度貼吧、qq空間等進(jìn)行宣傳與銷售,同時(shí)在淘寶、拍拍等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)開店,為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。
    (六)市場(chǎng)分析。
    本上又沒有比較規(guī)范的舊書店,學(xué)校內(nèi)的兩家書店的新書價(jià)格也不是很低。學(xué)校真正最廣闊的舊書來源市場(chǎng)——大四畢業(yè)生以及大二大三的學(xué)生。并且校內(nèi)學(xué)生對(duì)舊書的需求也是很大的,如自考、輔修、英語四六級(jí)、司法考試、公務(wù)員、考研、各類證書的考試書籍及其資料、雜志等。因此在校內(nèi)成立一家舊書店是非常有必要的,一旦有了總夠的資金也可以擴(kuò)大規(guī)模,在其他的大學(xué)或周邊也開一系列的舊書店。、基于以上情況,本書店運(yùn)營(yíng)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。
    (七)營(yíng)銷策略。
    二手書店實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,需要我們積極地采取營(yíng)銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用對(duì)本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的了解,通過制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。
    第二章、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
    (一)主營(yíng)業(yè)務(wù)。
    目前經(jīng)營(yíng)模式為兩種。
    一、書屋提供寄賣平臺(tái),由書屋代理賣書,交易成功后,收取賣價(jià)的10%作為書屋收益。
    1)、登記寄賣同學(xué)個(gè)人信息,在其寄賣書中貼該同學(xué)的便利貼。
    2)、記錄寄賣同學(xué)的意向價(jià)格,及最低價(jià)格。
    3)、每月結(jié)賬。
    二,合理價(jià)格收購(gòu)舊書,由書屋自行售賣。
    1)教科書收購(gòu)方式及出售。
    1、專業(yè)用書(經(jīng)管類、日韓類書),如上所述,由于每個(gè)院系書的種類有差別,可另行依據(jù),基本原則是一元一本左右,按三折出售。
    2、非專業(yè)書,例如公共課、選修課用書、大學(xué)英語、數(shù)學(xué)類,(全校學(xué)生基本都學(xué)的科目),按每本五至十元或稱重收購(gòu)(不分新舊,但要求書的完整性),按三折出售。
    3、課外讀物書按一折收購(gòu)、三折出售。
    4、按斤收購(gòu)。由于每年的大四畢業(yè)生很多都自己在校內(nèi)擺攤出售其用過的各種生活用品,在他們賣給廢品收購(gòu)站之前,我們可以與其聯(lián)絡(luò)在可利用的書中,在眾多的書中,經(jīng)過仔細(xì)的挑選,挑選一些我們需要的書??梢园锤叱鍪袌?chǎng)價(jià)幾角錢左右收購(gòu)。
    2)輔導(dǎo)書收購(gòu)方式,大學(xué)英語過級(jí)及輔導(dǎo)書、高等數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理等基本按兩元一本收購(gòu)。按三折出售。
    3)考試書。
    foxpro程序設(shè)計(jì),二級(jí)c++,二級(jí)java、access二級(jí)公共基礎(chǔ)知識(shí))三折出售。練習(xí)書、及題紙按一元一本收購(gòu),二元出售。
    4)工具書收購(gòu)及出售。
    按兩、五元收購(gòu),5元到10元出售。如有大且厚的英漢詞典等工具書按10元出售,如有磨損等按情況而定。
    5)小說類收購(gòu)及出售。
    按一元至三元一本收購(gòu),按五元出售。
    6)過期雜志收購(gòu)及出售。
    普通讀物,如《讀者》、《意林》、《青年文摘》、《電腦愛好者》等按稱重收購(gòu),二元一本出售。
    服裝、財(cái)經(jīng)等讀物,如《昕薇》、《中外管理》、《新財(cái)經(jīng)》按一元一本收購(gòu),按五元一本出售。
    7)學(xué)習(xí)筆記收購(gòu)及出售。
    經(jīng)過仔細(xì)的檢查之后,按一元到五元錢收購(gòu)。
    8)舊書收購(gòu)時(shí)間。
    在每年的大三大四畢業(yè)前夕和每學(xué)期放假的時(shí)候。
    (二)、拓展業(yè)務(wù)。
    換書服務(wù)。
    (2)、輔導(dǎo)書不可以參加換書活動(dòng);
    (3)、經(jīng)管類、外語類(日、韓、俄等)按20%收取手續(xù)費(fèi);
    (4)、交換的圖書需相等價(jià)格,價(jià)錢不夠的,按差價(jià)的120%兌換。
    2.家具:
    (1)三個(gè)貼墻的高書架,一個(gè)矮書架。
    (2)一張辦公桌,一個(gè)辦公椅,。
    (3)門口和圖書館風(fēng)格相統(tǒng)一的牌子(“舊時(shí)光書屋”)。
    3.希望和校圖書館密切合作,作為校園文化建設(shè)的一分子,成長(zhǎng)為依附于圖書館成熟起來的文化窗口。
    宣傳方面:二樓大屏幕,藥大圖書館網(wǎng)站,
    第三章、市場(chǎng)分析。
    (一)圖書行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析。
    圖書資源在當(dāng)今社會(huì)已成為獲取知識(shí)的重要媒介,圖書已從過去的形式單一內(nèi)容枯燥的小規(guī)模閱讀發(fā)展到如今的多種形式豐富內(nèi)容的廣泛受眾團(tuán)體。因?yàn)椋F(xiàn)代人在追求物質(zhì)享受的同時(shí)也注重了精神享受,圖書作為一種精神食糧逐漸被人們所重視。從學(xué)齡前閱讀到考研輔導(dǎo),從科普教育到娛樂雜志,從古文到小說。可以說圖書產(chǎn)業(yè)在不斷地壯大。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大背景下,每一個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)都面臨著不小的沖擊,都出現(xiàn)了一定的衰退跡象。唯獨(dú)圖書產(chǎn)業(yè)逆流而上,圖書種類不斷更新,絲毫不受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。因?yàn)閳D書在人們的日常生活中占據(jù)了非常重要的位置。隨著社會(huì)的進(jìn)步,知識(shí)水平的不斷提升,人均每日、每月、每年的閱讀量都在穩(wěn)步提升。圖書已不再是人們的消遣品而成為了人們名副其實(shí)的必需品。
    20xx年4月18日,中國(guó)新聞出版研究院發(fā)布了第十次全國(guó)國(guó)民閱讀調(diào)查結(jié)果顯示:20xx年我國(guó)18至70周歲國(guó)民圖書閱讀率為54.9%,比20xx年的53.9%上升了1.0個(gè)百分點(diǎn);報(bào)紙的閱讀率為58.2%,比20xx年下降了4.9個(gè)百分點(diǎn);期刊閱讀率為45.2%,比20xx年的41.3%上升了3.9個(gè)百分點(diǎn);數(shù)字化閱讀方式(網(wǎng)絡(luò)在線閱讀、手機(jī)閱讀、電子閱讀器閱讀、光盤閱讀、pda/mp4/mp5閱讀等)的接觸率為40.3%,比20xx年的38.6%上升了1.7個(gè)百分點(diǎn)。綜合各媒介閱讀率為76.3%,比20xx年下降了1.3個(gè)百分點(diǎn)。表明以個(gè)人讀書學(xué)習(xí)主的圖書消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)形成,并預(yù)示著持續(xù)的增長(zhǎng)。另一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,讀者最喜歡的前三類書籍依次是文學(xué)類、綜合類和經(jīng)濟(jì)類圖書,說明人們已把閱讀作為一種非常重要的生活方式,既注重個(gè)人素質(zhì)的提高,也越來越注重生活的文化品味。
    (二)對(duì)現(xiàn)市場(chǎng)圖書價(jià)格的分析。
    我們?cè)谑忻嫔腺I到的任何新書,都是可以打折的。書價(jià),在中國(guó)屬于最多水分的物價(jià)指標(biāo)之一。
    出版商看似拒絕打折,他們說這樣會(huì)“減少出版者的利潤(rùn),將來事業(yè)發(fā)展基金不足,勢(shì)必導(dǎo)致圖書市場(chǎng)的蕭條,由此造成的惡果最終會(huì)由讀者來承擔(dān)”。在他們的計(jì)算里,正版書紙張、印刷、制版、稿酬等直接成本約占書價(jià)的37%,銷售、管理等間接成本約占書價(jià)的15-20%;增值稅、經(jīng)營(yíng)稅等稅額約占書價(jià)的4%,再扣除給發(fā)行部門的折扣等,出版社的純利潤(rùn)在10%左右,實(shí)在不算暴利行業(yè)。、但對(duì)比中國(guó)物價(jià)指數(shù)近年來的變化,圖書定價(jià)對(duì)于中國(guó)人的實(shí)際購(gòu)買力來說,依然偏高。此外,所有讀者都從書的定價(jià)中看出了一種隨意性:18.8元、28.8元、38元??企圖以未突破整數(shù)(20元、30元、40元)和貌似吉利的價(jià)格給讀者造成便宜的錯(cuò)覺。并且醫(yī)藥專業(yè)的圖書價(jià)格普遍偏高,這對(duì)于還是學(xué)生的我們來說,是不小的壓力。
    (三)對(duì)二手書市場(chǎng)的分析。
    (四)對(duì)消費(fèi)者分析。
    在本人對(duì)周邊同學(xué)的詢問中了解到,大多數(shù)同學(xué)對(duì)購(gòu)買二手書籍有很大興趣,很多同學(xué)對(duì)二手書店抱有期待的態(tài)度,大多數(shù)表示愿意將二手書籍賣給書店以及從書店購(gòu)買或租借二手書籍。我相信,本店開業(yè)后將會(huì)迎來眾多的學(xué)生及老師的光臨。
    第四章、選址分析。
    (一)書店更是一種交流。
    服務(wù),也將是一種比較有效的方式之一。書店存在的意義不僅是買書。實(shí)際上,買書看的人,不光是要買書,更重要的是一種氛圍,一種交流。比如書店能給顧客提供獨(dú)到的推薦,比如買書者能在書店和老板,和同樣志趣但并非同樣專業(yè)的同學(xué)交流一些心得,亦不失為一種校園情趣。
    我們相信書店只有出眾,才能吸引顧客。這將是我們?yōu)橹粩鄪^斗的目標(biāo)。
    (二)中國(guó)藥科大學(xué)地理分析。
    經(jīng)過兩年半的大學(xué)生活,我們對(duì)學(xué)校周圍的環(huán)境有了一定的了解。學(xué)校地處遠(yuǎn)離市中心的郊區(qū)地帶,是幾所大學(xué)的集中地,擁有眾多的客源,附近無大型的書店,競(jìng)爭(zhēng)力小,學(xué)生購(gòu)書十分不方便,使他們更愿在較近的地方買書,本店低廉的二手書將成為他們的首選。在這種條件下,本店將店址選擇在圖書館,以本校學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,之后可逐步擴(kuò)展的南京各高校。
    另外值得強(qiáng)調(diào)的是:作為書店經(jīng)營(yíng)者的我們本身就是學(xué)生,誰還能比我們更了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求!
    第五章、營(yíng)銷策略。
    (一)舊時(shí)光二手書店銷售網(wǎng)絡(luò)及渠道:
    舊時(shí)光二手書店開業(yè)初期以直銷方式為主,將低價(jià)收購(gòu)的書籍以出售、換購(gòu)的形式提供給需求者。書店經(jīng)過試營(yíng)業(yè)期后,將漸漸步入正軌,進(jìn)而將設(shè)立代理商等其他前衛(wèi)時(shí)尚的銷售模式如寄賣、舊書交換的方式滿足現(xiàn)代人的需要,更會(huì)定期進(jìn)行一系列的活動(dòng)來拉攏客源。以其更加完善的銷售運(yùn)營(yíng)方式運(yùn)行,建立完善的銷售渠道。
    (二)在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:
    1)政策:舊時(shí)光二手書店同時(shí)為貧困優(yōu)秀學(xué)生提供工作崗位,
    2)醒目的牌匾、明確的指示牌:
    3)書簽:在寢室發(fā)放書簽,書簽是一種同學(xué)們可長(zhǎng)期保存的物品,是舊時(shí)光書店的一種長(zhǎng)期廣告,同時(shí)注明,開業(yè)當(dāng)天持書簽到淘寶書店換購(gòu)書籍的同學(xué)即可得到相應(yīng)的優(yōu)惠。
    5)展板:書店門口將設(shè)立展板公示書店流動(dòng)書籍的最新情況。如:最新的小說、雜志、熱銷的英語四六計(jì)算機(jī)二級(jí)、考研復(fù)習(xí)資料等。我們同時(shí)為免費(fèi)同學(xué)們?cè)O(shè)立溝通交流的平臺(tái),需要用書的同學(xué)可以將其需要登記在展板上,擁有該書籍的同學(xué)即可與本書店聯(lián)系,形成交易平臺(tái)。
    其他宣傳媒介:利用qq群、校內(nèi)網(wǎng)、微信等同學(xué)們經(jīng)常光顧的聯(lián)系方式建立群組、班級(jí),為同學(xué)們提供交流的平臺(tái)。
    第六章、風(fēng)險(xiǎn)分析。
    二手書店的沖擊來自互聯(lián)網(wǎng)和盜版書?,F(xiàn)在,只需將書名鍵入網(wǎng)絡(luò)搜索引擎,幾分鐘內(nèi)便可訂購(gòu)到想要的書。另一方面,中國(guó)的書籍出版不嚴(yán)謹(jǐn),充斥著二手書?!耙槐颈I版書才不到10元,很多顧客會(huì)覺得買二手書不如買盜版書?!?、這將對(duì)書店的營(yíng)業(yè)造成不利影響。校園內(nèi)的書店也是我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    第七章、swot分析。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十四
    一.某市圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析:
    某市區(qū)總?cè)丝诩s20萬,市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬人。市區(qū)是整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購(gòu)買力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長(zhǎng)的需要,圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。
    書店毗鄰市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心,位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號(hào)),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽(yáng)光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
    二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析
    1、國(guó)有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)
    優(yōu)勢(shì):
    1) 聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
    2) 總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;
    3) 政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)。
    劣勢(shì):
    1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
    2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
    3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;
    4)國(guó)家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開放。
    對(duì)策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
    1) 細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;
    2) 著力降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于讀者;
    3) 狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
    2、民營(yíng)連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天)
    優(yōu)勢(shì):
    1) 在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
    2) 統(tǒng)一采購(gòu),銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);
    3) 較為重視服務(wù)工作。
    劣勢(shì):
    1) 決策管理層不在當(dāng)?shù)?,信息、決策溝通不暢;
    2) 店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);
    3) 門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
    對(duì)策:最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
    1) 在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上形成差異;
    2) 加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
    3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度
    3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長(zhǎng)期存在(10余家,分布在學(xué)校附件)
    優(yōu)勢(shì):
    1) 經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;
    2) 經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;
    3) 價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書。
    劣勢(shì):
    1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;
    2)缺乏經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),得過且過;對(duì)策:此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。
    三、商業(yè)機(jī)會(huì)
    某市的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對(duì)教材教輔的`壟斷經(jīng)營(yíng)維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了市場(chǎng),但除了新華書店以外,其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來越大,地位也會(huì)越加鞏固。
    因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入當(dāng)?shù)氐膱D書市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。書店定位基于以上分析,市區(qū)還存在適合小型綜合專業(yè)書店生長(zhǎng)、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。定位的核心是“差異化”
    (一)、小型 ---“小而精”根據(jù)xx市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展特色經(jīng)營(yíng)與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
    1.小巧的環(huán)境布局給讀營(yíng)造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)
    2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)
    (二)、特色:同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢(shì),而且做某一門類的專業(yè)書店的市場(chǎng)條件也不成熟。
    1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)
    2.“特色”還要在經(jīng)營(yíng)的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)
    3.在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營(yíng)方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭(zhēng)取集團(tuán)購(gòu)買的大客戶。
    四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十五
    在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線時(shí),資源的循環(huán)使用成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。如今,書籍依然是我們智慧海洋的厚積薄發(fā)的力量源泉。
    近年來,大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、學(xué)校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,這無疑是一筆不菲的開支。而大學(xué)生還沒有工作,大多數(shù)的零花錢來源于生活費(fèi),手頭并不寬裕,再加上部分同學(xué)家境并不富裕,然而他們?cè)跁矫婊ㄙM(fèi)的錢又比較多,買嶄新的書籍消費(fèi)過高,難以接受。因此選擇二手書籍對(duì)這部分學(xué)生無疑是莫大的幫助。而另一方面,師哥師姐們卻為如何處理他們的教輔書籍而苦惱。大學(xué)生使用的專業(yè)書大多數(shù)價(jià)格高昂,而且很多人使用完之后就當(dāng)作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。而且每個(gè)專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動(dòng)一次,變動(dòng)的幅度也不時(shí)很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價(jià)格是新書的一半,甚至更少,這對(duì)大多數(shù)追求性價(jià)比的同學(xué)來說是很有吸引力的。所以開一家以二手書的價(jià)格收購(gòu)畢業(yè)生的有價(jià)值的教輔書籍再出售給低年級(jí)學(xué)生為主要業(yè)務(wù)的綜合性服務(wù)書店是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。考慮到也有一部分大學(xué)生并不愿意購(gòu)買二手書,反而更加愿意購(gòu)買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費(fèi)者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。
    我們計(jì)劃做成一個(gè)實(shí)體運(yùn)作的個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,主要通過收購(gòu)二手教輔書籍再出售給有需要的學(xué)生而贏利。書店主要經(jīng)營(yíng)書籍為各種專業(yè)教科書、輔導(dǎo)書、專轉(zhuǎn)本輔導(dǎo)用書、自考用書、英語四六級(jí)考試用書、各種資格證考試用書、考研用書以及其他各類書籍及相關(guān)產(chǎn)品。
    由于本人早已有了開一家二手書店的想法,今年五月已經(jīng)開始為書店實(shí)施計(jì)劃,從我校包括其他學(xué)校學(xué)生收購(gòu)了部分有價(jià)值的書籍,然后利用網(wǎng)上發(fā)帖、校園貼單等形式打廣告??傮w市場(chǎng)反應(yīng)良好,目前已經(jīng)售出了相當(dāng)一部分書籍,成本大部分已經(jīng)收回,而且目前宿舍還囤積了部分不少書籍。鑒于此,我們目前急需一間店鋪來專營(yíng)二手書。我相信憑借自己已經(jīng)有過的經(jīng)驗(yàn),再加上我們團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)合作,二手書店的前景應(yīng)該是很樂觀的。但是我們始終本著為全校師生服務(wù)為宗旨,最大限度的為學(xué)生提供實(shí)惠。把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上周期性運(yùn)轉(zhuǎn),起到節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的目的。
    在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中,可持續(xù)發(fā)展不僅是國(guó)家的發(fā)展路線,更是我們每個(gè)人的發(fā)展路線,其來源顧名思義也將成為我們收購(gòu)書的渠道。書店主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有二手教科書、輔導(dǎo)書、工具書、各種升學(xué)考試輔導(dǎo)用書、考級(jí)考試書、小說、雜志、學(xué)習(xí)筆記等。
    大學(xué)生在校期間,各項(xiàng)費(fèi)用支出較大,但是自身又沒有固定經(jīng)濟(jì)來源,在承受能力上較為偏向價(jià)格低廉、實(shí)用型消費(fèi),而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷售的,所以,在價(jià)格承受方面非常貼近消費(fèi)者群體的水平。在滿足學(xué)生購(gòu)買需求的同時(shí),為他們消費(fèi)行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺(tái),方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴(kuò)寬自身視野。與此同時(shí),我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書店,提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠(chéng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店鋪,以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營(yíng)。
    據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生普遍認(rèn)為在學(xué)校購(gòu)買的教材價(jià)格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應(yīng)該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,我店不會(huì)以廢紙價(jià)收購(gòu)教材,而是以書后定價(jià)的10%購(gòu)入??紤]到有些高校已經(jīng)有此類書店,所以我們采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來提高書店競(jìng)爭(zhēng)力。
    由于這個(gè)項(xiàng)目是新型的產(chǎn)業(yè),如果我們的書店可以成功的開張經(jīng)營(yíng),那么我們相信我們的書店在仙林地區(qū)會(huì)成為經(jīng)營(yíng)的品種最全的二手書店。二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學(xué)生節(jié)省開資,我們店特推出二手書“以書換書”模式,把閑置在學(xué)生手中的二手書籍,通過價(jià)值評(píng)定、新舊率鑒定,然后換取同等價(jià)值的學(xué)生想要的書籍,最大限度的節(jié)省成本。
    對(duì)書主來說,自己的書籍用到了真正需要的人手中相對(duì)于把書論廢紙稱斤賣了更有價(jià)值得多,充分得到資源的優(yōu)化配置。對(duì)獲得書籍的同學(xué)來說,不用花錢以自己不用的書獲得自己需要的書,等他用完的時(shí)候,又可以把書拿到我們書店繼續(xù)兌換或出售,這是何等的有意義。對(duì)整個(gè)學(xué)校來說,有利于制造良好的學(xué)習(xí)氛圍,大大提高了學(xué)校的學(xué)風(fēng)。如此循環(huán),對(duì)我們可以增加貨源,對(duì)書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費(fèi)借用了一下。對(duì)社會(huì)來說,又是節(jié)約了資源,有利于環(huán)保。這是一件利人利己利社會(huì)的事!
    我們學(xué)校地處遠(yuǎn)離市中心的郊區(qū)地帶,是十幾所大學(xué)的集中地,擁有眾多的客源。但是學(xué)校旁邊卻沒有一家初具規(guī)模的二手書店,只有在亞東新城區(qū)的仙林新村的幾間地下室里有幾家專門銷售二手書籍的店鋪,經(jīng)過調(diào)查店內(nèi)格局比較混亂,全是二手書和舊書,以及部分盜版的圖書,大多并沒有兼顧新書,而且燈光暗淡,給人一種昏暗的感覺。另外他們的書店廣告也不是很明顯,如果不注意觀察的話難以發(fā)現(xiàn)。附近無大型的書店,競(jìng)爭(zhēng)力小,學(xué)生購(gòu)書十分不方便,而他們更愿在較近的地方買書,因此我們書店開在學(xué)校里對(duì)我們學(xué)校學(xué)生及周圍的學(xué)生都比較方便。另外值得強(qiáng)調(diào)的是:作為書店經(jīng)營(yíng)者的我們本身就是學(xué)生,誰還能比我們更了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求!
    即使在這網(wǎng)絡(luò)技術(shù)大發(fā)展的年代,圖書依然是傳承知識(shí)的最主要媒介,對(duì)于在校生的。
    我們,更是深有體會(huì),學(xué)生可謂是書籍的最大消費(fèi)群體了,同時(shí),他們手中滯留著數(shù)目不小的二手書,如果真能將這些二手書很好的流通,將是很大一片天地。學(xué)生每年都換屆,可是我們學(xué)習(xí)的教科書卻不是每年都在更新的,特別是基礎(chǔ)學(xué)科,專業(yè)課在一定時(shí)期也是不變的,如果我們進(jìn)行回收重復(fù)使用,那么,那些跨專業(yè)感興趣的同學(xué),還有后來的學(xué)弟學(xué)妹們都將是我們的顧客,只要存在傳承教育,我們就有源源不斷的顧客群,這是一個(gè)有待開發(fā)的巨大的市場(chǎng)。
    根據(jù)我們的行業(yè)背景分析市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)(調(diào)查問卷見附錄一)。發(fā)現(xiàn)約有38%的人會(huì)選擇將閑置的舊書紀(jì)念留存,14%的人會(huì)選擇送給他人,12%的人會(huì)當(dāng)廢紙賣掉,還有36%的人會(huì)賣給二手書市場(chǎng),圖4.1中可以明顯的看出人們處理二手書的各種方式分布情況,那么,總體來看二手書的回收市場(chǎng)還是比較樂觀的。
    另一組數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),約有26%的人非常愿意購(gòu)買二手書,44%的人愿意購(gòu)買二手書,24%的人對(duì)購(gòu)買二手書的態(tài)度一般,還有6%的人不愿意購(gòu)買二手書,圖4.2中可以明顯的看出對(duì)二手書購(gòu)買持不同態(tài)度的消費(fèi)者分布情況,總體來看,近70%是愿意選擇二手書的,僅有6%的消費(fèi)者是拒絕二手書的。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十六
    隨著我國(guó)人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實(shí)際上我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重,在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求十分明確,營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師和專業(yè)性的營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。
    公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理方案,創(chuàng)辦營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對(duì)顧客的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè),實(shí)施營(yíng)養(yǎng)服務(wù),并結(jié)合營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營(yíng)養(yǎng)指數(shù)。
    具體檢測(cè)方案:
    1)測(cè)定個(gè)體基本營(yíng)養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測(cè)定、礦物質(zhì)測(cè)定、維生素測(cè)定。
    2)測(cè)定不同階段人群的特定營(yíng)養(yǎng)需求指標(biāo)。
    3)其他營(yíng)養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項(xiàng)。
    4)測(cè)定營(yíng)養(yǎng)不平衡的營(yíng)養(yǎng)素項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo)。
    5)測(cè)定挑選食品及保健食品對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果。
    6)出具系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康的影響程度報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營(yíng)養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo)、保健食品營(yíng)養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。
    技術(shù)指標(biāo):
    1.指標(biāo)全面:包含所有的營(yíng)養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測(cè)定。
    2.操作簡(jiǎn)單:二周培訓(xùn)即可掌握檢測(cè)手法,30分鐘即可進(jìn)行一次居民營(yíng)養(yǎng)全面檢測(cè)。
    3.評(píng)估報(bào)告智能化:即時(shí)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。
    4.指導(dǎo)明確:每一營(yíng)養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對(duì)照、食物含量排序和注意事項(xiàng)。
    5.生物波取樣技術(shù):無損傷、營(yíng)養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
    通過健康調(diào)理示范基地的營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù),通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營(yíng)養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,檢測(cè)分析技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先,營(yíng)養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測(cè)到營(yíng)養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測(cè)到食品級(jí)保健食品的吸收,實(shí)現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評(píng)估的營(yíng)養(yǎng)方案。
    公司還能從營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作,如下:
    2)美容業(yè):營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——美容與營(yíng)養(yǎng)和健康——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——具有競(jìng)爭(zhēng)力美容業(yè)。
    3)健康養(yǎng)生會(huì)所:增項(xiàng)開發(fā)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用。
    4)健康體檢機(jī)構(gòu):增項(xiàng)開發(fā)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營(yíng)養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
    公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場(chǎng)定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動(dòng)中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測(cè)室要獨(dú)立,一個(gè)檢測(cè)室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析設(shè)備2臺(tái),可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析儀。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財(cái)產(chǎn)。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)分析儀:設(shè)備價(jià)格為人民幣9.5萬元,包括營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)設(shè)備一臺(tái)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和檢測(cè)軟件一套、水處理設(shè)備一臺(tái))。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書店篇十七
    冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國(guó),冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群,大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內(nèi)商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品種單一,無新意,毫無賣點(diǎn),無法滿足消費(fèi)者的需求,所以在校內(nèi)開一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的,定會(huì)有很大的消費(fèi)群的。
    冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類型的飲料用品,滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對(duì)冰淇淋有很大的需求,且有一定的購(gòu)買力,校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費(fèi)者了,所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成,其中兩名是店長(zhǎng),兩名成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員,兩名商品制作員,這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù),而且可以便于管理。
    炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時(shí)候,我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會(huì)因?yàn)槎斐员苛芏械胶洹?偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
    要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備,我們店選用意大利冰淇淋機(jī),自動(dòng)溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇?。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng),相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會(huì)越來越紅火,會(huì)走出校園。
    (一)冰淇淋市場(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀。
    1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)??偭考哟蟆?BR>    冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是xkg,澳大利亞為xkg,瑞典為xkg,日本為xkg,荷蘭xkg,而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均xkg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場(chǎng)盡管從××年代以來,每年以約x%的速度在遞增,中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了x倍,但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場(chǎng)前景。
    2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。
    直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排,對(duì)于諸多個(gè)體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠(chéng)如很多專家所言,在發(fā)展的初級(jí)階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng),一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國(guó)一度有x多個(gè)冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個(gè)體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡。
    3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
    奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來價(jià)格一直攀升,漲幅高達(dá)20%,巧克力原料也是行情看漲,國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)x%。
    4、中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
    (二)冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。
    現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費(fèi)水平的日益提高,對(duì)于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢(shì)也開始明朗化:
    1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋??v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。
    2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國(guó)已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó),不少?gòu)S家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
    3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動(dòng)植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時(shí)常受到人們的非議,在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。
    4、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場(chǎng)也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來越高,而且對(duì)品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔,并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加,消費(fèi)者時(shí)尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)性和功能性。
    5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營(yíng)養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢(shì),比如保健型、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
    6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天,人們對(duì)商品除了講究?jī)?nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對(duì)產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢(shì)當(dāng)今食品市場(chǎng)傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
    (三)冰淇淋消費(fèi)者行為分析:
    1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征——大眾化、年輕化。
    對(duì)冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國(guó)市場(chǎng)中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為x元,平均年齡在x歲,而且重度消費(fèi)者(即:每周消費(fèi)冰淇淋x次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。
    2、冰淇淋市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)。
    有研究表明,中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非???,目前人均年消費(fèi)量是x升(相當(dāng)于x到x支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國(guó)將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國(guó)。
    (四)冰激凌品牌競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策:
    正是如此巨大的市場(chǎng)規(guī)模的存在,也使得中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)成為了國(guó)際以及國(guó)內(nèi)食品巨頭的必爭(zhēng)之地。然而,從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看,國(guó)產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要?dú)w因于國(guó)產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但與此同時(shí),國(guó)產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中,中、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場(chǎng)中獲利的主要方向應(yīng)該是:基于市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者研究,對(duì)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,有針對(duì)性地制定產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略。
    以消費(fèi)者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為:沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購(gòu)物決策時(shí),價(jià)格并不是唯一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個(gè)性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式?!氨伞睉?yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言,營(yíng)造品牌文化,引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。
    冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關(guān)機(jī)構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國(guó)的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了。目前,人均年消費(fèi)量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6升,中國(guó)也將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。而這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)吸引了越來越多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場(chǎng)前景。
    總體而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群還是時(shí)尚的、有購(gòu)買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)cmms的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:x%的15—19歲的消費(fèi)者,x%的20—24歲的消費(fèi)者以及x%的25—29歲的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為:沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi),他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。
    顯然,針對(duì)這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時(shí)尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從營(yíng)銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場(chǎng),找到了最佳的市場(chǎng)切入點(diǎn),有效的避開同質(zhì)性和主要競(jìng)品,并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點(diǎn):
    1、產(chǎn)品決策。
    產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品,產(chǎn)品外形獨(dú)特有個(gè)性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級(jí)別的大學(xué)生消費(fèi)者。
    2、定價(jià)決策。
    由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國(guó)家是每日必食的餐后甜點(diǎn),講究濃膩,而中國(guó)人的口味偏淡,因此中國(guó)消費(fèi)者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生,他們所能接受的價(jià)格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時(shí)將多次摻和數(shù)提高到45%—50%,就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味,又使更多消費(fèi)者更易于接受,同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%,出售的價(jià)格也不會(huì)太高。這也是符合市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的理性決策。
    3、分銷渠道決策。
    對(duì)分銷渠道而言,控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對(duì)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。
    4、促銷決策。
    冰淇淋店開業(yè)前后我們都會(huì)進(jìn)行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單,也將在整個(gè)藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會(huì)定期的做多種促銷活動(dòng),以此來吸引顧客。
    我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務(wù)于無錫商院內(nèi)的學(xué)生,他們都有著自己的個(gè)性和要求。因此我們的服務(wù)周全,可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個(gè)地方,同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者站在學(xué)生的角度我認(rèn)為想成功經(jīng)營(yíng)這個(gè)商店必須注重環(huán)境的設(shè)計(jì)考慮到為什么他們會(huì)進(jìn)來,他們有什么需要。
    因此我們店除了基本的工作用具以外還購(gòu)買了一些自動(dòng)轉(zhuǎn)椅,吊燈。我們會(huì)跟著時(shí)的節(jié)的變更購(gòu)買墻紙,春天我們會(huì)都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會(huì)購(gòu)買一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵(lì)感覺很完美。
    冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進(jìn)一步對(duì)店內(nèi)的設(shè)計(jì)做出調(diào)整,我們沿墻安放桌子并在每個(gè)桌上放置菜單,方便選購(gòu)。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會(huì)感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
    我們店內(nèi)基本八個(gè)員工,有專門的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機(jī)遇,雨過天晴??蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗蟆N覀兊陜?nèi)的員工用基本的英語口語,“hello”“bey”“my—gard”等最基本的用語。
    我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進(jìn)行流水線似的服務(wù)?!办`”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對(duì)我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿意的服務(wù),想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
    (一)團(tuán)隊(duì)管理。
    我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總共有8名成員,分別擔(dān)任店長(zhǎng)和服務(wù)員,大家對(duì)待自己的工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),共同營(yíng)造了一個(gè)既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團(tuán)隊(duì)管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對(duì)不同員工的特點(diǎn)安排他們的工作內(nèi)容,經(jīng)他們的長(zhǎng)處做到最大的發(fā)揮。同時(shí)采用激勵(lì)機(jī)制,讓員工對(duì)工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對(duì)冰激凌店的經(jīng)營(yíng)方面會(huì)有很大的幫助,能夠提高我們的運(yùn)營(yíng)效率和營(yíng)業(yè)能力。
    (二)崗位設(shè)計(jì)與職責(zé):
    店長(zhǎng)(x名):掌管財(cái)務(wù)、制定決策;進(jìn)購(gòu)貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
    店員(x名):成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員x名——幫助顧客選擇成品的商品。
    自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作。
    (一)資金需求。
    1、辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用約x元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用約x元;資料費(fèi)及銷售費(fèi)用x元;人員工資x元,其他開支x元。
    2、原材料、餐具、x個(gè)甜筒機(jī)、x個(gè)榨汁機(jī)、x個(gè)冰柜、x張桌椅、杯子等費(fèi)用大約x元,室內(nèi)裝修x元,租金每年x元。
    主要項(xiàng)目如下:(單位:元)。
    項(xiàng)目第一年費(fèi)用金額。
    辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用。
    店鋪裝修費(fèi)。
    租金。
    設(shè)備等投入。
    宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用。
    資料費(fèi)及銷售費(fèi)用。
    其他開支。
    人員工資。
    總計(jì)。
    (二)資金來源。
    合伙人自籌資金,ybc創(chuàng)業(yè)貸款,向銀行申請(qǐng)小額創(chuàng)業(yè)貸款。
    (三)資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。
    1、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)。
    第一年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)預(yù)測(cè)表(單位:元)。
    項(xiàng)目:冰淇淋金額。
    主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。
    主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。
    主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加。
    主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)。
    2、管理費(fèi)用。
    第一年起步階段管理費(fèi)用從緊使用。第二年起根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展,考慮收入增加,并逐步考慮勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)(服裝費(fèi)、防暑降溫費(fèi))、交通費(fèi)補(bǔ)貼。在拓寬發(fā)展的同時(shí),適當(dāng)改善店鋪外觀裝修條件。
    宏觀方面:各種制作材料的價(jià)格的變動(dòng),其中主要有奶油、各種水果等,以及商院市場(chǎng)的不確定性、國(guó)家政策對(duì)原材料的影響。