堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案(專業(yè)19篇)

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    在工作和學(xué)習(xí)中,制定一個(gè)明確的方案可以為我們提供指導(dǎo)和目標(biāo)。制定方案時(shí),應(yīng)該注重可行性和實(shí)用性,避免理論脫離實(shí)際。方案范文中提到的案例和經(jīng)驗(yàn)對于我們解決類似問題時(shí)很有借鑒意義。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇一
    近日,對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示精神。按照通知要求,結(jié)合我單位工作實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)重要指示精神,深刻認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)的重要意義,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚,加強(qiáng)對公務(wù)接待、領(lǐng)導(dǎo)干部職工日常家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對大家餐飲消費(fèi)的積極引導(dǎo),努力營造“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”的良好氛圍,深刻認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)的重要意義,把厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
    為進(jìn)一步落實(shí)此項(xiàng)工作,局成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,黨組書記、局長同志為組長,黨組成員、其他班子成員為副組長,局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在綜合股,由同志擔(dān)任辦公室主任,負(fù)責(zé)日常工作。
    (一)加大學(xué)習(xí)教育,提高思想認(rèn)識。一是班子會議上認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,召開全體干部職工會,傳達(dá)學(xué)習(xí)領(lǐng)會對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,要求大家切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的政治自覺和行動(dòng)自覺,禁止餐飲浪費(fèi)行為。二是結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),事關(guān)推動(dòng)我縣創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動(dòng)用餐或個(gè)人餐飲消費(fèi)時(shí),堅(jiān)持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動(dòng)”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,做好表率,帶頭做好節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
    (二)開展宣傳活動(dòng),營造良好氛圍。一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),在機(jī)關(guān)單位醒目位置張貼宣傳標(biāo)語及宣傳畫,營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費(fèi),摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣,促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過微信群、電子滾動(dòng)屏等形式開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食和資源的良好意識和行為習(xí)慣。
    (三)嚴(yán)格執(zhí)行制度,加強(qiáng)接待管理。一是切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會議等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費(fèi)文明。公務(wù)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量。二是結(jié)合工作要求,認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)的意見》等法規(guī)制度,結(jié)合實(shí)際完善節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。三是完善接待管理制度,在堅(jiān)決落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定同時(shí),禁止鋪張浪費(fèi),嚴(yán)格接待標(biāo)準(zhǔn)和人員管理,做到餐飲資源不浪費(fèi)。積極推進(jìn)“光盤行動(dòng)”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí),力求每餐吃光喝盡不剩飯。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇二
    為落實(shí)好習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本方案。
    深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費(fèi),著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
    為有效推進(jìn)工作落實(shí),成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組?長:
    副組長:
    成?員:
    各村(社區(qū))村四職干部。
    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
    (一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為當(dāng)前思想教育的重點(diǎn),向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的意識。
    (二)加強(qiáng)食堂管理,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對就餐人數(shù)的預(yù)估,及時(shí)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時(shí)加強(qiáng)對剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),不剩飯、不剩菜,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強(qiáng)化對餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣及時(shí)勸導(dǎo)制止,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評,并限期整改。
    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項(xiàng)整治工作,堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,扎實(shí)開展專項(xiàng)整治,有力制止餐飲浪費(fèi)行為,促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的社會風(fēng)尚。
    (二)高度重視,積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)為切入點(diǎn),加強(qiáng)宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費(fèi)作為移風(fēng)易俗教育重點(diǎn)。
    (三)久久為功,務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動(dòng)社會風(fēng)尚向上向好。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇三
    學(xué)院堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作方案為貫徹落實(shí)總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣作出的重要指示精神,根據(jù)省委、省政府的相關(guān)部署和江西省教育廳的相關(guān)工作安排,現(xiàn)就我校關(guān)于做好制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作制定如下方案。
    組長:xxx副組長:xxx成員:xxx領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,掛靠校黨政辦公室。
    辦公室主任:黨政辦公室主任(兼)。
    成員:黨政辦、宣傳部、工會、團(tuán)委、人事處、教務(wù)處、學(xué)工處、后勤處等部門主要負(fù)責(zé)人。
    二、具體措施(一)加強(qiáng)宣傳教育1.將節(jié)約教育納入課堂。
    教學(xué)。
    要充分發(fā)揮課堂主渠道作用,將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的教育貫穿于教育教學(xué)全過程,把節(jié)約教育納入學(xué)校思政教育環(huán)節(jié)之中,并結(jié)合不同學(xué)科特點(diǎn),有針對、有重點(diǎn)地將節(jié)約教育納入課堂教學(xué),有機(jī)融合,全員覆蓋(責(zé)任單位:教務(wù)處、馬克思主義學(xué)院)。
    2.營造節(jié)約教育氛圍。要將總書記的批示精神和相關(guān)文件要求公布在校園網(wǎng)顯著位置,供師生員工學(xué)習(xí),同時(shí)通過主題海報(bào)、宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)專題和移動(dòng)新媒體等載體營造“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的氛圍。(責(zé)任單位:宣傳部)。
    結(jié)合節(jié)能宣傳周、世界糧食日、全國愛糧節(jié)等活動(dòng),組織師生開展主題鮮明的宣傳活動(dòng)。(責(zé)任單位:團(tuán)委、學(xué)工處、工會、各教學(xué)院)。
    4.營造節(jié)約用餐環(huán)境。在師生食堂顯著位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。倡導(dǎo)文明用餐、綠色消費(fèi)、崇尚節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的文明風(fēng)尚。(責(zé)任單位:后勤處)。
    5.選樹節(jié)約標(biāo)兵。在師生中開展節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士評選,樹立先進(jìn)典型,加大表彰力度,加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。(責(zé)任單位:宣傳部、團(tuán)委、學(xué)工處、工會)。
    要建立定期培訓(xùn)制度,切實(shí)提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費(fèi);
    實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按需采購、做餐、配餐;
    建立食堂“光盤”制度和巡視制度。(責(zé)任單位:后勤處)。
    7.強(qiáng)化食堂精細(xì)化管理。按照健康、從簡原則,對食材精細(xì)化管理,提高原材料利用率。健全管理體系,完善操作標(biāo)準(zhǔn)。建立線上食堂綜合管理平臺,收集食品原材料的使用和銷售數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)分析,為食堂每日生產(chǎn)需求及精準(zhǔn)加工、合理采購,提供科學(xué)參考。細(xì)化加工方法,合理使用原材料,充分利用好邊角料,最大效能的發(fā)揮原材的使用率,避免因加工不合理而造成食材浪費(fèi)。通過科學(xué)烹飪合理搭配菜肴色澤、口味,滿足廣大同學(xué)口味需求避免舌尖上的浪費(fèi)。記錄監(jiān)控三餐食物垃圾量,發(fā)揮數(shù)據(jù)監(jiān)測優(yōu)勢,科學(xué)研判師生的飲食偏好,調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。(責(zé)任單位:后勤處)。
    8.著力改進(jìn)供餐模式,崇尚健康生活方式。公務(wù)接待做表率,按用餐人數(shù)從簡合理、健康、精準(zhǔn)配餐,提倡實(shí)行自助餐和分餐,嚴(yán)格控制菜品種類、數(shù)量和份量,菜品推行小份菜、半份菜,主動(dòng)使用“公勺公筷”。學(xué)校食堂通過提供個(gè)性化營養(yǎng)膳食分析,推薦科學(xué)合理的用餐組合,減少因“不知道怎么吃、吃多少”導(dǎo)致的被動(dòng)浪費(fèi),提高膳食營養(yǎng)搭配,形成全民健康生活新方式。要主動(dòng)改變傳統(tǒng)服務(wù)模式,由固定菜品份量變?yōu)橛貌驼咦灾鞔_定用餐數(shù)量,推出自選餐廳、小份菜、半份菜、小碗自選、0.3元加飯等供應(yīng)方式售賣,便于師生按需取用,減少浪費(fèi)。(責(zé)任單位:后勤處、黨政辦)。
    (三)建立長效機(jī)制9.建立長效監(jiān)督機(jī)制。持續(xù)踐行,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,久久為功推進(jìn),不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。建立職能部門督查、師生自我監(jiān)督的工作機(jī)制。后勤管理部門組織管理人員開展食堂巡視,督查食堂供餐、師生用餐,針對餐飲浪費(fèi)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。充分發(fā)揮學(xué)生自我管理作用,組建青年學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。實(shí)時(shí)監(jiān)督,現(xiàn)場勸導(dǎo),建立曝光平臺,以適當(dāng)方式及時(shí)曝光負(fù)面典型案例。(責(zé)任單位:后勤處、團(tuán)委)。
    要將節(jié)約糧食情況與評優(yōu)評先結(jié)合起來,組織開展師生節(jié)約創(chuàng)優(yōu)評選活動(dòng),發(fā)揮典型示范作用,激勵(lì)師生參與節(jié)約行動(dòng)。(責(zé)任單位:人事處、團(tuán)委、學(xué)工處、各教學(xué)院)。
    三、
    工作要求1.形成工作合力。各責(zé)任單位要精心籌劃,精準(zhǔn)施策,積極作為,密切配合,按照職責(zé)范圍積極開展“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”工作。要自覺接受監(jiān)督,確保工作中發(fā)現(xiàn)問題整改到位。
    2.做好宣傳導(dǎo)向。各單位要將工作開展過程中好的經(jīng)驗(yàn)和做法梳理。
    總結(jié)。
    上報(bào)。宣傳部門要開展先進(jìn)典型選樹、特色亮點(diǎn)工作宣傳,利用校報(bào)、校廣播站、新媒體多種渠道做好該項(xiàng)工作的對內(nèi)對外宣傳。
    3.落實(shí)責(zé)任追究。要健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。職能部門要組織開展經(jīng)常性的互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)查處整改,對問題突出的單位,學(xué)校將進(jìn)行通報(bào)批評。校紀(jì)委擔(dān)負(fù)起監(jiān)督責(zé)任,對執(zhí)行不力的要嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇四
    為落實(shí)好***總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,建設(shè)節(jié)約型單位,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本方案。
    深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶頭厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),從自己做起,從現(xiàn)在做起,培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣,避免舌尖上的浪費(fèi),著力建設(shè)節(jié)約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。
    為有效推進(jìn)工作落實(shí),成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組長:
    副組長:
    成員:
    各村(社區(qū))村四職干部。
    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在黨建辦,辦公室主任由-同志擔(dān)任,-同志負(fù)責(zé)具體辦公。
    (一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委、縣委有關(guān)工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為當(dāng)前思想教育的重點(diǎn),向全鎮(zhèn)黨員干部發(fā)出倡議書,在日常工作生活中培養(yǎng)勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)周邊更多群眾形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚。三是各村(居、社區(qū))要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一張紙等小事做起,引導(dǎo)群眾形成勤儉節(jié)約的意識和行為習(xí)慣,增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的意識。
    (二)加強(qiáng)食堂管理,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是控制食材采購成本,嚴(yán)格執(zhí)行采購流程,多采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品。二是加強(qiáng)對就餐人數(shù)的預(yù)估,及時(shí)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù),做到按用餐人數(shù)做餐、配餐,同時(shí)加強(qiáng)對剩余飯菜現(xiàn)象的分析,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導(dǎo)形成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),不剩飯、不剩菜,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)加強(qiáng)監(jiān)督管理。建立以群眾為主體的監(jiān)督體系,強(qiáng)化對餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。鎮(zhèn)紀(jì)委不定期開展監(jiān)督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣及時(shí)勸導(dǎo)制止,對陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評,并限期整改。
    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高站位。各村(居、社區(qū))、各工作部門務(wù)必提高政治站位,高度重視專項(xiàng)整治工作,堅(jiān)決貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神,扎實(shí)開展專項(xiàng)整治,有力制止餐飲浪費(fèi)行為,促進(jìn)形成厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的社會風(fēng)尚。
    (二)高度重視,積極推進(jìn)。要以厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)為切入點(diǎn),加強(qiáng)宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費(fèi)作為移風(fēng)易俗教育重點(diǎn)。
    (三)久久為功,務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食是養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣的前提,儉以養(yǎng)德,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動(dòng)社會風(fēng)尚向上向好。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇五
    堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與住房公積金日常工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對公務(wù)接待、機(jī)關(guān)食堂及家庭聚餐等倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對干部職工餐飲消費(fèi)的積極引導(dǎo),努力營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍。
    (一)認(rèn)真開展學(xué)習(xí)教育,不斷提升思想認(rèn)識。一是各縣(市、區(qū))分中心、管理部,中心各處(室)要立即組織專題會議認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會***總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的政治自覺和行動(dòng)自覺,把制止餐飲浪費(fèi)行為工作提高到政治的高度來認(rèn)識、去落實(shí)。二是結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),深刻認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的重要舉措。深刻認(rèn)識制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)全面從嚴(yán)治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè),事關(guān)推動(dòng)我市創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。三是全體干部職工要在參加公務(wù)活動(dòng)用餐或個(gè)人餐飲消費(fèi)時(shí),堅(jiān)持厲行節(jié)約,提倡“光盤行動(dòng)”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,帶頭養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣。
    及相關(guān)內(nèi)容,圖文并茂地做好節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的宣傳引導(dǎo),營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發(fā)出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導(dǎo)崇尚節(jié)約、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費(fèi),摒棄不健康的消費(fèi)習(xí)慣,促進(jìn)全系統(tǒng)形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。三是通過門戶網(wǎng)站、微信、微博、電子屏、公告欄等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)干部職工從小事做起,形成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣,增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的意識。
    (三)嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,強(qiáng)化食堂餐飲管理。一是要認(rèn)真執(zhí)行《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)的意見》等法規(guī)制度,結(jié)合實(shí)際完善節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的規(guī)章制度及相關(guān)規(guī)定。二是切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)職工日常消費(fèi)文明。公務(wù)活動(dòng)用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,原則上實(shí)行自助餐。三是完善食堂管理制度,嚴(yán)格食堂食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作措施,并形成規(guī)章制度長期執(zhí)行。加強(qiáng)對用餐人數(shù)的分析和預(yù)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。四是食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,積極推進(jìn)“光盤行動(dòng)”,抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí),力求吃光喝盡不剩飯。
    (一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))分中心、管理部,中心各處(室)要充分認(rèn)識厲行節(jié)約反對食品浪費(fèi)的重要意義,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制,確保制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
    (二)強(qiáng)化措施落實(shí)。各縣(市、區(qū))分中心、管理部要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況把制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)措施落實(shí)到位。各部門負(fù)責(zé)人要親自抓,研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案,確保制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)取得實(shí)效。
    (三)強(qiáng)化執(zhí)紀(jì)問責(zé)。中心定期進(jìn)行實(shí)地檢查或隨機(jī)抽查,對思想不重視、措施不得力、效果不明顯的部門,要追究責(zé)任,堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇六
    為深入宣傳貫徹***總書記對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,貫徹落實(shí)滄州市紀(jì)委監(jiān)委《關(guān)于深入落實(shí)***總書記重要指示精神立足職責(zé)定位反對餐飲浪費(fèi)行為的通知》要求,根據(jù)市委、以及紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)工作部署,結(jié)合本局實(shí)際情況,經(jīng)局黨組研究,制定本方案。
    (一)讓“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”事關(guān)國運(yùn)民生,事關(guān)長治久安。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動(dòng)。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),黨員干部作表率。全局黨員干部要增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的自覺性、主動(dòng)性,堅(jiān)持從現(xiàn)在做起、從身邊做起、從細(xì)節(jié)做起,推動(dòng)形成良好黨風(fēng)政風(fēng)。要在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,要帶動(dòng)督促每名家庭成員樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念,樹立良好家教家風(fēng),自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣,讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華。
    (三)加強(qiáng)機(jī)關(guān)管理,規(guī)范公務(wù)接待。要嚴(yán)格落實(shí)《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》的要求,深入落實(shí)節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng),采取針對性、可行性措施,堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)行為。嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定及實(shí)施細(xì)則、《河北省黨政機(jī)關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理辦法》有關(guān)要求,切實(shí)加強(qiáng)公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)肅接待紀(jì)律,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會消費(fèi)文明。
    (一)集中動(dòng)員部署。要持續(xù)深入開展珍惜糧食、勤儉節(jié)約等主題宣傳教育活動(dòng),推動(dòng)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)風(fēng)尚進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭,廣泛動(dòng)員全局干部職工主動(dòng)參與,打一場制止餐飲浪費(fèi)的人民戰(zhàn)爭。召開全局中層以上干部會議進(jìn)行動(dòng)員部署,大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化,要求全局干部職工增強(qiáng)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲的生活習(xí)慣,讓勤儉節(jié)約在全社會蔚然成風(fēng)。
    (二)突出重點(diǎn)場所。機(jī)關(guān)食堂要率先貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)的指示精神,開展厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)行動(dòng),要按出勤人數(shù)進(jìn)行登記,堅(jiān)持按需按量烹飪,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)糧食。要勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動(dòng)”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。讓機(jī)關(guān)食堂厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)行動(dòng)的主陣地、主戰(zhàn)場,不斷健全體制機(jī)制,加強(qiáng)教育引導(dǎo),強(qiáng)化日常監(jiān)督,推動(dòng)“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)深入開展。
    建設(shè),爭做新時(shí)代文明實(shí)踐活動(dòng)的傳播者。引導(dǎo)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,加強(qiáng)規(guī)范自律,提供打包服務(wù),推出“小份菜、半份菜”,落實(shí)“公筷公勺”要求,在進(jìn)貨、加工、經(jīng)營、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)做好節(jié)約工作。
    (一)動(dòng)員部署階段(9月上旬)。結(jié)合工作實(shí)際,制定制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)實(shí)施方案,明確目標(biāo)、細(xì)化舉措,通過召開會議、發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議等方式,大力營造厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的輿論氛圍,切實(shí)推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)深入開展。
    (二)組織實(shí)施階段(9月中旬-10月底)。通過宣傳發(fā)動(dòng)、自查自糾、監(jiān)督檢查等方式開展制止浪費(fèi)行動(dòng)。
    (三)常態(tài)推進(jìn)階段(12月以后)。通過加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)作風(fēng),制止奢侈浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),不斷增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,在全局形成厲行節(jié)約、反地浪費(fèi)的常態(tài)化機(jī)制。
    (一)深入領(lǐng)會精神,提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,積極投身厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)活動(dòng),深刻領(lǐng)會厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的重要意義,準(zhǔn)確把握目標(biāo)要求,把***總書記指示精神內(nèi)化于心,外化于行,切實(shí)落到實(shí)處。
    (二)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真安排部署。要按照方案要求,認(rèn)真安排部署,完善工作措施,把“制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查,不斷完善健全工作機(jī)制,確保分工明確、責(zé)任到人,各司其職、全面推進(jìn),使制止餐飲浪費(fèi)行為取得實(shí)質(zhì)性效果。成立制止餐飲浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。(名單附后)。
    (三)創(chuàng)新活動(dòng)形式,豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評選活動(dòng),不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)納入到日常具體工作中,使全局廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習(xí)告別,堅(jiān)持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者、踐行者,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇七
    8月中旬,市人大常委會增加制定《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》作為本年度立法項(xiàng)目,并啟動(dòng)相關(guān)立法工作。
    為高質(zhì)高效做好相關(guān)立法工作,8月18日至20日,省人大常委會法工委牽頭組織了立法工作專班,市人大常委會法工委及有關(guān)部門參加,共同研究起草《條例(草案)》。市人大常委會主任汪衛(wèi)東及分管領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì),前往蜀山區(qū)、包河區(qū)開展調(diào)研,召開了部分市直部門座談會。征求了全體人大代表、基層立法聯(lián)系點(diǎn)意見,并在合肥日報(bào)、市人大常委會網(wǎng)站上進(jìn)行刊登,征求公眾意見。
    “習(xí)近平總書記的重要指示為加快推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行為立法進(jìn)程指明了方向、提供了遵循?!薄耙訌?qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化立法保障,以法治的手段建立制止餐飲浪費(fèi)長效機(jī)制,迫在眉睫、勢在必行?!薄傲⒎ㄖ浦共惋嬂速M(fèi),使其更具有剛性約束力,成為全社會共同遵循的規(guī)則?!?BR>    制止餐飲浪費(fèi)在調(diào)研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議。大家認(rèn)為,法治是解決食物浪費(fèi)、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式?!稐l例》的出臺對促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展,保障糧食安全,建設(shè)節(jié)約、環(huán)保、可持續(xù)性高質(zhì)量發(fā)展社會具有重要意義。
    8月27日至28日,市十六屆人大常委會第二十次會議對《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例(草案)》進(jìn)行分組審議。
    與會人員普遍認(rèn)為,作為全省試點(diǎn),在時(shí)間緊、任務(wù)重,也沒有相關(guān)法規(guī)參考的情況下,《條例》初稿的制定完成十分難得。
    “監(jiān)督應(yīng)進(jìn)一步明確監(jiān)督主體和監(jiān)督對象,確保合法合規(guī),同時(shí)要進(jìn)一步厘清條例的體系架構(gòu)?!?BR>    “條例中對餐飲浪費(fèi)者應(yīng)有媒體曝光等懲戒措施,網(wǎng)絡(luò)美食直播中出現(xiàn)的嚴(yán)重浪費(fèi)食物行為,應(yīng)由網(wǎng)信辦實(shí)行有效監(jiān)督?!?BR>    “要明確制止餐飲浪費(fèi)的執(zhí)法措施,建議對經(jīng)營者不制止餐飲浪費(fèi)的行為設(shè)置處罰?!?BR>    “儉,德之共也;侈,惡之大也?!狈纸M審議會議上,與會人員普遍強(qiáng)調(diào)要加大監(jiān)督和處罰,形成不敢浪費(fèi)的懲戒機(jī)制、不能浪費(fèi)的防范機(jī)制、不易浪費(fèi)的保障機(jī)制,從而扎緊制止餐飲浪費(fèi)的制度籠子。
    值得一提的是,餐飲消費(fèi)作為節(jié)約糧食的重要環(huán)節(jié),必須大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的思想觀念。與會人員指出,應(yīng)在“節(jié)約糧食”后增加“勤儉節(jié)約”,倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐、避免浪費(fèi)的理念,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍。
    法治是解決食物浪費(fèi)、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式。合肥為制止餐飲浪費(fèi)立法,通過建立健全地方法規(guī),為全社會確立餐飲消費(fèi)、日常食物消費(fèi)的基本行為準(zhǔn)則。
    合肥市梅山飯店有限公司總經(jīng)理袁權(quán)作為一名從事餐飲行業(yè)的市人大代表,多年來一直十分關(guān)注餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,此次《條例》的表決通過,使他對今后工作的開展更有了底氣。
    袁權(quán)表示,《條例》頒布后,要組織廣大職工對這個(gè)條例進(jìn)行宣傳教育,同時(shí)也要對消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。通過廚房亮化管理,將節(jié)約理念貫穿于食品加工、經(jīng)營管理等各個(gè)環(huán)節(jié),減少原材料采購和備料中的浪費(fèi)行為,減少餐廚垃圾,合理量化。讓人欣喜的是,連日來,合肥市相關(guān)部門對于制止餐飲浪費(fèi)行為紛紛制定相應(yīng)措施,以保障《條例》的順利實(shí)施。
    《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》共四章二十八條,從小切口入手,堅(jiān)持宣傳與教育相結(jié)合,遵循主導(dǎo)、公民自覺、行業(yè)自律、社會協(xié)同的原則,主要從四個(gè)方面對制止餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行了規(guī)范。重點(diǎn)在明確有關(guān)部門職責(zé)、加強(qiáng)監(jiān)督管理,以及對消費(fèi)者、餐飲經(jīng)營者、單位、學(xué)校、公務(wù)活動(dòng)等方面作出行為規(guī)范,設(shè)定相應(yīng)的法律責(zé)任,并著重從行為規(guī)范、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定。
    《條例》明確職能部門、餐飲經(jīng)營者、消費(fèi)者等各方的責(zé)任,制定出易于操作的監(jiān)督措施,規(guī)定了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立制止餐飲浪費(fèi)的綜合治理體系,同時(shí),對精神文明建設(shè)工作機(jī)構(gòu)、商務(wù)、市場監(jiān)督管理以及街道辦事處的職責(zé)作了規(guī)定。
    值得注意的是,《條例》重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了宣傳教育的重要性,除了餐飲行業(yè)協(xié)會和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會應(yīng)當(dāng)發(fā)揮引導(dǎo)作用外,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)宣傳工作,營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的社會氛圍,同時(shí)規(guī)定了新聞媒體應(yīng)當(dāng)發(fā)揮輿論引導(dǎo)監(jiān)督作用。
    “習(xí)慣之初如蛛絲,習(xí)慣之成如繩索。”市人大常委會通過立法規(guī)范行為,促進(jìn)節(jié)約糧食從最初的法律規(guī)定,逐漸成為人們的生活習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)從“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變。如此,達(dá)到標(biāo)本兼治、春風(fēng)化雨的效果,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為和各相關(guān)環(huán)節(jié)中的糧食、食物、食品浪費(fèi)行為,改變餐飲消費(fèi)陋習(xí),倡導(dǎo)以節(jié)約節(jié)儉為核心理念和價(jià)值導(dǎo)向的文明消費(fèi)方式、生活方式。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇八
    某學(xué)校堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為情況工作匯報(bào)為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,**學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)縣教育局《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項(xiàng)工作通知》精神,迅速在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
    一、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),迅速形成“浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮”的濃厚氛圍黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,習(xí)近平總書記多次作出重要指示,日前又對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對此,學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開黨支部會議、黨員會議、全體教職工會議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。
    二、扭住重點(diǎn)關(guān)鍵,全面做好學(xué)生的教育引導(dǎo)按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食,“健康生活”、“科學(xué)用餐“等口號。
    三、
    推行學(xué)校食堂精細(xì)化管理強(qiáng)化學(xué)校食堂生產(chǎn)計(jì)劃管理,依據(jù)就餐人數(shù)變化規(guī)律,制定原材料采購計(jì)劃,做到數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原材料采購過剩。
    開展學(xué)校食堂從業(yè)人員精細(xì)化加工專項(xiàng)培訓(xùn),配菜過程中要稱料下鍋、合理配比,葷料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證膳食營養(yǎng)前提下,推廣一料多菜、一菜多味,對邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,避免原材料浪費(fèi)。
    推廣應(yīng)用學(xué)校食堂電子庫管系統(tǒng),實(shí)行精細(xì)化存儲。有條件的學(xué)校要建設(shè)食材冷藏庫,防止食材腐爛變質(zhì),降低庫存損耗。
    四、開展節(jié)儉節(jié)約校園行活動(dòng)發(fā)揮課堂主渠道作用,將節(jié)儉教育納入高校思政課和中小學(xué)德育課程,融入各學(xué)科課程,舉辦專題講座報(bào)告會,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉節(jié)約的思想意識和行為習(xí)慣。結(jié)合“10.16世界糧食日”“農(nóng)民豐收節(jié)”等紀(jì)念日、節(jié)日,堅(jiān)持每學(xué)期集中開展節(jié)約糧食專題宣傳月活動(dòng),舉辦主題班(隊(duì))會,弘揚(yáng)中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),教育引導(dǎo)學(xué)生以“光盤”為榮,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    中小學(xué)要以“拒絕浪費(fèi)、節(jié)約糧食”為主題,組織學(xué)生到循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)、糧食主產(chǎn)地、節(jié)水科技館等參觀學(xué)習(xí)。高校要結(jié)合“新時(shí)代、實(shí)踐行”主題系列實(shí)踐活動(dòng),組織學(xué)生開展節(jié)儉節(jié)約社會調(diào)查、課題研究、志愿服務(wù),強(qiáng)化節(jié)約意識。
    充分發(fā)揮共青團(tuán)、學(xué)生會和學(xué)生社團(tuán)作用,廣泛開展“節(jié)儉節(jié)約、抵制浪費(fèi)”宣傳教育活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生成立以節(jié)儉節(jié)約、低碳綠色等為主要活動(dòng)內(nèi)容的社團(tuán),組織學(xué)生志愿者擔(dān)任校內(nèi)“文明就餐監(jiān)督員”,營造節(jié)儉節(jié)約的良好氛圍。
    關(guān)于厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)的情況報(bào)告為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強(qiáng)化行動(dòng)自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:
    一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強(qiáng)化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
    安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費(fèi)行為給予批評教育。
    三是加強(qiáng)宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動(dòng)。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
    四是杜絕公務(wù)活動(dòng)用餐浪費(fèi)。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理。公務(wù)活動(dòng)用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費(fèi)餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
    總結(jié)。
    制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”等活動(dòng)。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機(jī)制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和《中共貴州省委辦公廳貴州省人民政府辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》《市委辦公室市人民政府辦公室關(guān)于推進(jìn)厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》《縣委辦公室縣人民政府辦公室厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為實(shí)施方案的通知》要求,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,在全社會全校營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍,現(xiàn)結(jié)合我校工作實(shí)際,特制定本方案。具體安排如下:
    一、組織領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在政教處,由陳進(jìn)同志兼任辦公室主任,譙文華、劉興由任副主任,政教處全體工作人員負(fù)責(zé)具體辦公。
    二、時(shí)間安排第一階段(宣傳自查):2019年9月4日至9月15日第二階段(重點(diǎn)創(chuàng)建):2019年9月15日至10月1日第三階段(總結(jié)鞏固):
    2020年10月1日以后三、活動(dòng)內(nèi)容(一)以“厲行節(jié)約.兌現(xiàn)承諾”為實(shí)踐主題,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校黨委確實(shí)履行主體責(zé)任,提高政治站位,召開黨委會、行政會、教職工大會傳達(dá)省、市、縣各級會議精神,與全體教職員工簽訂《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為》責(zé)任狀。
    學(xué)校嚴(yán)格按照《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》《黨政機(jī)關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》有關(guān)要求,嚴(yán)格執(zhí)行工作(加班)用餐審批制度,嚴(yán)禁公款大吃大喝,不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,全縣各級領(lǐng)導(dǎo)干部到校調(diào)研檢查一律不得安排桌餐。
    責(zé)任處室:黨委辦公室??校務(wù)辦公室(二)以“厲行節(jié)約.學(xué)校先行”為實(shí)踐主題,打造節(jié)約型學(xué)校。教職工食堂、學(xué)生食堂應(yīng)按照健康、從簡原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,多供應(yīng)小份食品,建立用餐人員登記制度,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人開展巡查,對浪費(fèi)行為給與批評教育和嚴(yán)肅處理。提倡使用公筷公勺、多次聚餐、按量取餐。
    責(zé)任處室:工會?總務(wù)處(三)以“厲行節(jié)約.從小做起”為實(shí)踐主題,深入開展小手拉大手活動(dòng)。在學(xué)校內(nèi)部開展“厲行節(jié)約.從小做起”行動(dòng),把節(jié)儉養(yǎng)德意識融入學(xué)校日常教育,開展主題班會、國旗下講話、演講比賽、征文比賽、勞動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng),常態(tài)開展厲行節(jié)約教育,讓廣大學(xué)生從小樹立浪費(fèi)可恥,節(jié)約光榮的思想觀念。在學(xué)校食堂張貼“餐桌文明、珍惜幸福”“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等宣傳標(biāo)語,提醒師生吃多少取多少,厲行節(jié)約。同時(shí)與全體學(xué)生簽訂《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為》責(zé)任狀。
    責(zé)任處室:政教處?團(tuán)委?年級部四、全面營造宣傳氛圍信息處牽頭,團(tuán)委協(xié)助,在校園網(wǎng)、校園電視、校園微信公眾平臺、各微信、qq工作群等轉(zhuǎn)載思南縣融媒體中心關(guān)于《光盤接力.愛的谷?!烦h書以及其他相關(guān)宣傳作品,刊播厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的工作舉措和宣傳報(bào)道。
    辦公室牽頭,在學(xué)校電子顯示屏設(shè)置相應(yīng)的宣傳標(biāo)語。制作一期以“厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”為主題的宣傳專欄展板。
    五、工作要求為確保本次工作收到實(shí)效,鞏固文明校園環(huán)境、優(yōu)良校風(fēng)和優(yōu)良學(xué)風(fēng),特作如下要求:
    (一)全校教職工要統(tǒng)一思想,提高政治站位,提高思想認(rèn)識,厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),需要全體教職工認(rèn)真配合,從小事做起、從我做起,形成人人講節(jié)約的良好氛圍。
    (二)各責(zé)任處室要根據(jù)上級相關(guān)部門規(guī)定,結(jié)合本方案和學(xué)校實(shí)際情況,積極主動(dòng)開展工作,按照區(qū)域負(fù)責(zé)制和團(tuán)結(jié)協(xié)作制的要求切實(shí)做好相關(guān)工作。
    (三)若被省市縣督查組督查曝光,學(xué)校將嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人。
    厲行節(jié)約,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。希望各處室、年級部、班主任、保衛(wèi)科、宿管辦以本次活動(dòng)為契機(jī),以工作方案為準(zhǔn)則,各處室通力合作,齊抓共管,形成合力,確保本次活動(dòng)有特色、有效果,深入人心,深入骨髓,大力發(fā)揚(yáng)和繼承中華民族偉的傳統(tǒng)美德,助力學(xué)校“雙百工程”特色示范校的評估驗(yàn)收。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇九
    關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學(xué)、理性的餐飲消費(fèi)理念,確保中央、省、州和縣關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求落到實(shí)處,結(jié)合我鎮(zhèn)工作實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    一、提高政治站位,切實(shí)增強(qiáng)厲行節(jié)約的責(zé)任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費(fèi)行為,事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會文明進(jìn)步。各部門各單位要堅(jiān)決貫徹落實(shí)總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅(jiān)持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要政治任務(wù)。要認(rèn)識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時(shí)期,節(jié)約糧食不僅僅是風(fēng)尚和美德問題,更關(guān)乎人民生活幸福和國家長治久安。要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、州關(guān)于厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的各項(xiàng)要求,大力弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng),采取有效措施做好厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動(dòng)全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)的用餐新風(fēng)尚,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
    各部門要依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心,深化“講文明·樹新風(fēng)”活動(dòng),開展有針對性精神文明教育和文明實(shí)踐志愿服務(wù),引導(dǎo)群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習(xí),倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi),養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運(yùn)用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費(fèi)理念的標(biāo)語,提倡文明節(jié)儉消費(fèi)。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動(dòng)作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動(dòng)中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進(jìn)的示范帶動(dòng)作用。
    安排專人負(fù)責(zé)食堂的巡視檢查工作,堅(jiān)決抵制浪費(fèi)行為。要積極發(fā)揮工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動(dòng)作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動(dòng)中心、愛心驛站、司機(jī)之家、巾幗文明崗、家長學(xué)校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動(dòng)全民節(jié)約進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)網(wǎng)絡(luò),把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實(shí)際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機(jī)關(guān)正在開展的節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng),引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用,切實(shí)做到帶頭增強(qiáng)政治自覺、帶頭落實(shí)節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉消費(fèi)方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動(dòng),從每一個(gè)人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。各個(gè)學(xué)校要在學(xué)生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動(dòng),把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學(xué)校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗(yàn)活動(dòng),讓廣大青少年從小樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
    (三)開展文明實(shí)踐活動(dòng)。要將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時(shí)代好少年、最美人物等,及時(shí)。
    總結(jié)。
    制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。
    三、
    完善工作機(jī)制,推進(jìn)厲行節(jié)約工作常態(tài)化開展(一)推進(jìn)單位食堂節(jié)儉用餐。各機(jī)關(guān)單位食堂要主動(dòng)開展節(jié)約文明宣傳,在機(jī)關(guān)食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動(dòng)”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設(shè)管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費(fèi)行為給予批評教育。
    (二)切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為??h工業(yè)信息化和商務(wù)局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(20xx年第x號令)有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營活動(dòng),建立健全顧客投訴等各項(xiàng)制度,嚴(yán)格貫徹落實(shí)國家和行業(yè)有關(guān)經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。要立足商務(wù)部門職責(zé),定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費(fèi)相關(guān)行為進(jìn)行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負(fù)責(zé)人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴(yán)重違法失信行為。
    (三)開展餐飲單位督導(dǎo)行動(dòng)。開展文明餐桌行動(dòng)和光盤行動(dòng),將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費(fèi),降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺及餐飲服務(wù)單位響應(yīng)“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動(dòng)提醒顧客“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”,在菜單上標(biāo)明食材份量,在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)。
    (四)加強(qiáng)旅游行業(yè)自律。加強(qiáng)對行業(yè)的指導(dǎo),組織企業(yè)履行社會責(zé)任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團(tuán)體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動(dòng)提醒游客適量取餐、杜絕浪費(fèi)。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級評價(jià)掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
    公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式。
    (三)社會監(jiān)督到位。紀(jì)委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務(wù)浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度,及時(shí)接受和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點(diǎn)加強(qiáng)對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)吃播等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管,及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的行為予以批評曝光。
    (四)社會共治到位。要推動(dòng)將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領(lǐng)全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵(lì)家庭按實(shí)際需要采購食品,倡導(dǎo)婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
    督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動(dòng)餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
    要推動(dòng)將厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
    (三)務(wù)求工作實(shí)效。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長期任務(wù)、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心,著力解決當(dāng)前突出問題,堅(jiān)持實(shí)事求是,精準(zhǔn)履行職責(zé),在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機(jī)制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的成效。
    對于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
    一、如何落實(shí)堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
    二、取得成效結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
    (一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例10.02%;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例35.2%。
    (二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
    (三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度,擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤行動(dòng)”推進(jìn)會1次,參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)社會責(zé)任,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    三、存在問題近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動(dòng)’等舉措,消費(fèi)者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費(fèi)依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
    (一)好面子、講排場。消費(fèi)者請客的時(shí)候,生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
    (三)宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi),不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
    今后打算(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    (二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費(fèi)者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    (三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
    (四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐,鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
    (五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
    (六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
    (七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
    (八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評教育、約談處理等。
    (九)建立長效機(jī)制。建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,對餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十
    1、糧食是用來滿足溫飽的不是用來浪費(fèi)的。
    2、不當(dāng)家不知柴米貴。
    3、節(jié)約糧食光榮,浪費(fèi)糧食可恥。
    4、米飯粒粒念汗水,不惜糧食當(dāng)自悔。
    5、人人節(jié)約一粒米,拯救世間千萬人。
    6、節(jié)約糧食,人人有責(zé)。節(jié)約糧食,人人有利。
    7、自覺遵守就餐紀(jì)律,養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習(xí)慣!
    8、盤內(nèi)一分鐘,廚內(nèi)更多功。
    9、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
    10、倒下的是剩飯,流走的是血汗。
    11、粒米雖小猶不易,莫把辛苦當(dāng)兒戲。
    12、浪費(fèi)糧食是最大的犯罪!
    13、一粒米,千滴汗,粒粒糧食汗珠換。
    14、一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。
    15、糧食是血汗換來的!
    16、一粒糧食,一滴汗水。
    17、盤中粒粒皆辛苦!
    18、節(jié)約糧食給未來生活多一點(diǎn)機(jī)會!
    19、《鋤禾》不止是詩,知辛苦,更需要行動(dòng)。
    20、熱愛糧食,從娃娃抓起!
    21、民以食為天。
    22、飲水要思源,吃飯當(dāng)節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換。
    23、珍惜勞動(dòng)成果反對浪費(fèi)糧食。
    24、節(jié)約是美德,請珍惜盤中食物!
    25、民以食為天,糧以儉為先。
    26、省下一顆糧食,已許可以救活一個(gè)人的生命!
    27、若想生活好,勤勞,節(jié)儉,儲蓄三件寶!
    28、一米一谷,都是春夏秋冬滴汗水的收獲,請珍惜!
    29、滴水湊成河,米湊成籮!
    30、一斤糧,千粒汗,省吃儉用細(xì)盤算!
    31、熱愛糧食就是熱愛生命!
    32、一粒米,一滴汗,粒粒糧食汗珠換!
    33、請您記?。杭Z食來得不容易!
    34、熱愛糧食,從我做起!
    35、飽時(shí)不忘餓時(shí)饑!
    36、世界是我們的,糧食是世界的!
    37、節(jié)約用水一點(diǎn)一滴,珍惜糧食一顆一粒!
    38、熱愛糧食,人人有責(zé)!
    39、生命誠可貴,糧食價(jià)更高!
    40、粒粒皆汗水,滴滴是金錢!
    1.糧食打進(jìn)倉,莫忘災(zāi)和荒。
    2.一星半星,聚兩成斤。
    3.嘴是無底洞。大吃勝過小賭。
    4.相互謙讓,親如一家。
    5.節(jié)約糧食是每個(gè)公民的義務(wù)。
    6.節(jié)約糧食是美德,浪費(fèi)糧食是犯罪。
    7.杜絕舌尖上的浪費(fèi)。
    8.紀(jì)念第個(gè)世界糧食日。
    9.一天省一把,十年買匹馬。
    10.一粥一飯,當(dāng)思來處不易,半絲半縷,恒念物力維艱。
    11.好處安身,苦處用錢。
    12.您的一小步,社會文明的一大步請愛護(hù)環(huán)境。
    13.浪費(fèi)去無蹤,糧食更出眾。
    14.飲食是文化,請從窗口文明做起。
    15.省下煙酒錢,急難免求人。
    16.樹金方圓形象全心全意為您服務(wù)。
    17.有荒節(jié)約度荒,天荒節(jié)約備荒。
    18.用餐后應(yīng)自覺,清理剩菜殘羹。
    19.文明禮貌,秩序井然。
    20.糧食安全實(shí)行行政首長負(fù)責(zé)制。
    21.細(xì)雨落成河,粒米湊成籮。
    22.米粒雖小君莫仍勤儉節(jié)約留美名。
    23.一斤糧,千粒汗,省吃儉用細(xì)盤算。
    24.年年有儲存,荒年不荒人。
    25.吃飯不忘農(nóng)人苦,穿衣不忘工人忙。
    26.也許溫飽在某個(gè)角落還是難題,請珍惜手中的糧食!
    27.惜衣標(biāo)語有衣穿,惜飯有飯吃。
    28.高校食堂也是育人重要的陣地。
    29.從儉入奢易,從奢入儉難。
    30.出門走路看風(fēng)向,穿衣吃飯量家當(dāng)。
    31.磁卡售餐,杜絕現(xiàn)金。
    32.尊敬他人就是尊敬自己,與人方便就是與己方便。
    33.節(jié)約糧食,從我做起,從現(xiàn)在做起!
    34.自覺排隊(duì),禮讓待人。
    35.留住綠色,留住美麗,為了我們的家更美好,請不要用一次性筷子。
    36.一顆米粒九十九個(gè)工。
    37.團(tuán)結(jié)拼搏務(wù)實(shí)求精客客至上誠實(shí)守信。
    38.學(xué)校食堂可真大,干凈整潔靠大家,來買飯時(shí)請排隊(duì),爭先恐后真不對。
    39.倒掉的雖是剩飯,流走的就是汗水。
    40.干凈、衛(wèi)生,你我共同努力。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十一
    全市各餐飲服務(wù)單位、廣大消費(fèi)者:
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,切實(shí)培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣,引領(lǐng)文明健康消費(fèi)新風(fēng)尚,在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍,市文明辦、市商務(wù)局、市市場監(jiān)管局向全市各餐飲服務(wù)單位、廣大消費(fèi)者發(fā)出如下倡議:
    一、大力弘揚(yáng)節(jié)儉美德。各餐飲服務(wù)單位要在經(jīng)營場所開展節(jié)儉養(yǎng)德公益宣傳,通過電子顯示屏、招貼畫、桌卡等形式,開展“節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)”“適量點(diǎn)餐、剩余打包”等宣傳和溫馨提示,不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,使厲行節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)成為大家的自覺行動(dòng)。
    二、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)方式。提倡廣大消費(fèi)者“綠色消費(fèi)”,注重膳食均衡、合理搭配菜品、按需點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、主動(dòng)拒絕鋪張攀比、勇于制止浪費(fèi)現(xiàn)象、積極宣傳節(jié)約惜福。提倡“光盤”“凈桌”行動(dòng),做到珍惜糧食,人走桌凈,剩菜打包,踐行文明健康綠色環(huán)保的生活方式。
    三、創(chuàng)新經(jīng)營服務(wù)方式。各餐飲服務(wù)單位要按照“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”的原則,積極主動(dòng)為消費(fèi)者提供半份菜、小份菜,積極推行n-1點(diǎn)餐模式,主動(dòng)提供環(huán)保餐盒,在節(jié)約的前提下,以滿足消費(fèi)者品種多樣化的需求。
    四、堅(jiān)持誠信守法經(jīng)營。各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,明碼標(biāo)價(jià),貨真價(jià)實(shí),誠實(shí)守信,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
    “一粥一飯當(dāng)思來之不易”。讓我們積極行動(dòng)起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,認(rèn)真履行社會責(zé)任。堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)勤儉節(jié)約習(xí)慣,做厲行節(jié)約的踐行者、文明餐桌的維護(hù)者、美好生活的創(chuàng)造者。
    倡議人:
    20xx年x月x日。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十二
    “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,在中國,這是一首三歲小孩都能朗朗上口的詩歌,告訴我們從小養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣。近日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,他指出,要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。節(jié)儉是中華民族的傳統(tǒng)美德,作為組工干部,更要厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)。
    厲行節(jié)約,珍惜每一粒糧食。習(xí)近平總書記一直提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚,__年中共中央、國務(wù)院就印發(fā)了《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》習(xí)近平總書記也多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為,各地掀起整治浪費(fèi)之風(fēng),大力倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”。我們要發(fā)揮黨員先鋒模范作用,反對鋪張浪費(fèi),在工作和生活中都做到節(jié)約糧食、拒絕餐飲浪費(fèi),推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
    居安思危,養(yǎng)成節(jié)儉的生活習(xí)慣。歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,但對糧食安全還是始終要有危機(jī)意識,尤其是今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,主動(dòng)做到減少浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)約,帶動(dòng)更多群眾做到從生活中的小事做起減少浪費(fèi),促進(jìn)形成厲行勤儉的良好社會風(fēng)氣。
    大道至簡,在簡約譜寫不簡單的人生。當(dāng)今社會生活水平提高、元素多樣,但簡約風(fēng)卻越來越受人們青睞,這也說明越來越多的人開始注重化繁為簡。只有形式和外殼的“簡”,才能獲得實(shí)質(zhì)和內(nèi)在的“真”。注重內(nèi)心的獲得感,注重實(shí)效,方能成就簡約而不簡單的人生。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十三
    為深入貫徹落實(shí)***總書記關(guān)于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要批示精神,按照**《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項(xiàng)工作通知》(x辦發(fā)x號)有關(guān)要求,**高度重視,從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā),從開展宣傳教育著手,以支部為單位,以黨員為先導(dǎo),切實(shí)引導(dǎo)**學(xué)校重視糧食安全,在全校營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。迅速在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
    黨的十八大以來,以***同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,***總書記多次作出重要指示,日前又對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對此,學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開黨支部會議、黨員會議、全體教職工會議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。
    按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念,進(jìn)班級、進(jìn)課堂、進(jìn)活動(dòng)、進(jìn)家庭,引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式,使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。以“愛惜糧食,從我做起”為主題,以小手牽大手的形式帶動(dòng)學(xué)校杜絕浪費(fèi)行為,制止餐飲浪費(fèi)行為。同時(shí),結(jié)合中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)日和重大節(jié)日,充分發(fā)揮媒體融合傳播功能,統(tǒng)籌線上線下,深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題宣傳,通過學(xué)校微信公眾號、校園led屏、校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)、主題班隊(duì)會、致家長的一封信、教職工大會、主題實(shí)踐活動(dòng)、志愿服務(wù)活動(dòng)等多種宣傳手段,大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,形成強(qiáng)大宣傳聲勢。
    半絲半縷,恒念物力維艱”的內(nèi)涵,珍惜來之不易的糧食,形成簡約適度、綠色低碳的家庭生活方式。學(xué)校食堂全面推行“半份菜、小份菜”、簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,所有教職工和學(xué)生在食堂就餐時(shí),堅(jiān)持按需、少量、多次取餐,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點(diǎn)餐,促進(jìn)養(yǎng)成節(jié)約糧食習(xí)慣。開展“我是小小勸導(dǎo)員”未成年人文明餐飲志愿服務(wù),在校內(nèi)設(shè)立學(xué)生監(jiān)督服務(wù)崗,定人、定崗、定責(zé),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止用餐浪費(fèi)行為。
    學(xué)生行為規(guī)范等規(guī)章制度中,引領(lǐng)廣大師生形成良好行為規(guī)范。四是注重示范帶動(dòng),做厲行勤儉節(jié)約的傳播者。引導(dǎo)教職工以身作則,帶動(dòng)督促每名家庭成員樹立浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的觀念,從節(jié)約一粒米一滴油一棵菜做起,減少廚余垃圾,弘揚(yáng)艱苦樸素勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德;
    樹立“適度、健康、責(zé)任”的消費(fèi)理念,培養(yǎng)文明節(jié)儉的消費(fèi)方式,擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任,梳理以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥理念,以自身的示范行動(dòng)向家人、親戚、朋友傳播踐行勤儉節(jié)約的文明新風(fēng)。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十四
    為深入落實(shí)***總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)重要指示精神,依據(jù)臨教辦發(fā)[2020]149號文件精神,深入領(lǐng)會精神實(shí)質(zhì),針對校園浪費(fèi)現(xiàn)象,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,積極商討措施,制定方案,教育引導(dǎo)師生落實(shí)“文明餐桌”活動(dòng),并在校園內(nèi)開展了以“厲行節(jié)約反對浪費(fèi)”為主題的教育活動(dòng),進(jìn)一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費(fèi),文明就餐起到了實(shí)質(zhì)性作用,現(xiàn)此項(xiàng)工作開展情況總結(jié)如下:
    艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會文明進(jìn)步。為此我校成立了以姚校長為組長的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長:*******全面部署安排制止浪費(fèi)工作,為厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作第一責(zé)任人。
    副組長:*******負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查反對餐飲浪費(fèi)工作,并對工作開展情況做好評價(jià)獎(jiǎng)懲。
    成員:
    *****具體負(fù)責(zé)安排此項(xiàng)工作,并加強(qiáng)食堂管理,做好食品采購、加工、就餐等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理安排,杜絕師生浪費(fèi),并對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
    ******負(fù)責(zé)指導(dǎo)健康教育教師和德育處做好宣傳教育工作。
    班主任具體負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校安排的相關(guān)工作,并做好學(xué)生的教育引導(dǎo)和監(jiān)管工作。
    小學(xué)生自控能力差,行為存在不確定性,為了使厲行節(jié)約、摒棄浪費(fèi)這項(xiàng)活動(dòng)深入開展下去,我校積極倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,并通過加強(qiáng)學(xué)生供餐管理來杜絕浪費(fèi),一方面通過提高飯菜質(zhì)量,提供“半份菜”、“小份飯”來杜絕浪費(fèi),另一方面設(shè)置就餐監(jiān)督管理崗是一部分學(xué)生愛倒的習(xí)慣得到及時(shí)制止,在監(jiān)管的過程中形成氛圍,塑造好的習(xí)慣。
    我校結(jié)合秋季開學(xué)、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),過主題班(隊(duì))會、led屏、手抄報(bào)、板報(bào)、健康飲食教育等載體,引導(dǎo)學(xué)生深刻認(rèn)識糧食安全重要性,樹立危機(jī)意識,弘揚(yáng)節(jié)儉風(fēng)尚,從思想上自覺養(yǎng)成節(jié)約光榮的好習(xí)慣,從行動(dòng)上自覺養(yǎng)成摒棄浪費(fèi)的好行為。
    1.加大宣傳力度,通過led屏播放宣傳標(biāo)語,營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。
    2.9月21日通過國旗下演講——《厲行節(jié)約反對浪費(fèi)》,共同教育和幫助學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好生活習(xí)慣。
    3.9月21日-24日開展愛糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng),各班通過舉行主題班隊(duì)會、演講比賽、節(jié)糧教育圖片展、健康飲食科普講座、微信轉(zhuǎn)載節(jié)糧小知識,以及發(fā)放倡議書、舉辦“我為食堂提建議”等活動(dòng),并評出“勤儉節(jié)約”標(biāo)兵進(jìn)行表彰,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。
    4.以“小手拉大手,學(xué)校帶家庭,影響全社會,形成好風(fēng)尚”方式,發(fā)放勤儉節(jié)約倡議書,加強(qiáng)學(xué)校與家長的聯(lián)系。爭取家長的支持和配合,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任,共同教育孩子養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
    5.紅領(lǐng)巾廣播站開展以“愛糧節(jié)糧”為主題的紅領(lǐng)巾廣播節(jié)目活動(dòng)。向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書,倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責(zé),節(jié)約糧食要從我們每個(gè)人自身做起。
    6.在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)糧教育氛圍。
    總之,通過宣傳教育活動(dòng),學(xué)生的節(jié)約意識明顯提高,“光盤行動(dòng)”成效顯著,學(xué)生集體就餐,再未出現(xiàn)剩飯剩菜亂倒現(xiàn)象,下一步重點(diǎn)做好家庭引導(dǎo),使學(xué)生真正將勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣,積極爭做愛糧節(jié)糧的標(biāo)兵,形成科學(xué)合理、文明健康的飲食長效機(jī)制。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十五
    每逢親朋好友聚會,求人辦事請客吃飯,作為三秦之人,總喜歡點(diǎn)我的兄弟“蘸水面”來吃。點(diǎn)吧點(diǎn)吧,人們大不咧咧地說著,貌似很豪爽,可礙于面子,誰知道那哥們心里有多難受。他們只顧著自己的面子欽點(diǎn)“我們”,卻不知道“我們”內(nèi)心的感受。
    “我們”是多么希望被人們完完全全地吃掉,而不是一直靜靜地呆在那里直至腐爛壞掉。能為人們帶去能量和營養(yǎng)是我們無尚的光榮和幸運(yùn)。
    現(xiàn)在,聽說國家已經(jīng)倡導(dǎo)全民“拒絕浪費(fèi),珍惜糧食”,而且北京一家民間團(tuán)體還發(fā)起了“光盤”行動(dòng)。不管走到哪里,要求大家都能夠吃不了,“兜”著走。
    但是,有“兄弟”告訴我說,人們常常把它帶回家后不是吃掉它,而是把它放在冰箱里,可能一連幾天不聞不問甚至忘記了。
    大多數(shù)人都有一個(gè)固定的觀念,那就是把我們“放在冰箱里是不會壞掉的”。人們寧愿看見我們就這樣一直被冷凍著,也不愿意及時(shí)去“吃”我們。其實(shí),長時(shí)間貯存在冰箱里,我們一樣會變質(zhì)的。
    唉,別讓“我們”失望,請及時(shí)吃掉“我們”吧。
    你們可曾知道,“我”是怎么來到這里的嗎?我是農(nóng)民在秋末時(shí)節(jié)種的,等到來年的六月,才是我們成熟的時(shí)候。你們在收割的時(shí)候很高興,卻在用餐時(shí)肆意浪費(fèi),不懂節(jié)約。
    現(xiàn)在國家的經(jīng)濟(jì)水平確實(shí)提高了,而人們的道德素質(zhì)卻滑坡了。對我的浪費(fèi)現(xiàn)象更嚴(yán)重了。
    你只看到“我”在成長,卻沒看到“我”的憂愁,你鼓勵(lì)“我”趕快成長,“我”嘲笑你淺薄無知,你有你的目標(biāo),我有我的夢想,我是小麥,我只為節(jié)約糧食者代言。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十六
    親愛的市民朋友們:
    我們作為這座城市的市民,應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)節(jié)約糧食的良好風(fēng)氣。為了我們的美好家園和生活,特此發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議:。
    1、珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費(fèi)。
    2、不攀比,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。
    3、吃飯時(shí)吃多少盛多少,不留下剩飯剩菜。
    4、提醒身邊的同事和朋友,積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。
    5、做節(jié)約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。
    6、積極參加文明餐桌行動(dòng),營造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。
    “光盤行動(dòng)”體現(xiàn)的是市民品質(zhì)和責(zé)任感。我們都是社會的主人,每個(gè)市民都要從現(xiàn)在做起,從生活習(xí)慣開始,從細(xì)微處做起,從節(jié)約糧食做起,爭做節(jié)約糧食的傳播者、實(shí)踐者和示范者,用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約糧食的行動(dòng)中來,讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚,共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境貢獻(xiàn)出自己一份微薄的力量!
    倡議人:
    20xx年xx月xx日。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十七
    為深入貫徹落實(shí)關(guān)于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要批示精神,按照**《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項(xiàng)工作通知》(x辦發(fā)x號)有關(guān)要求,xx高度重視,從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā),從開展宣傳教育著手,以支部為單位,以黨員為先導(dǎo),切實(shí)引導(dǎo)xx學(xué)校重視糧食安全,在全校營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。迅速在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
    20xx以來高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,多次作出重要指示,日前又對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對此,學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開黨支部會議、黨員會議、全體教職工會議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,不折不扣把省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,始終牢記,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。
    按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念,進(jìn)班級、進(jìn)課堂、進(jìn)活動(dòng)、進(jìn)家庭,引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式,使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。以“愛惜糧食,從我做起”為主題,以小手牽大手的形式帶動(dòng)學(xué)校杜絕浪費(fèi)行為,制止餐飲浪費(fèi)行為。同時(shí),結(jié)合中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)日和重大節(jié)日,充分發(fā)揮媒體融合傳播功能,統(tǒng)籌線上線下,深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題宣傳,通過學(xué)校微信公眾號、校園led屏、校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)、主題班隊(duì)會、致家長的一封信、教職工大會、主題實(shí)踐活動(dòng)、志愿服務(wù)活動(dòng)等多種宣傳手段,大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,形成強(qiáng)大宣傳聲勢。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十八
    古人語:“地力之生物有大數(shù),人力這成物有大限,取之有度,用之有節(jié),則常足,取之無度,用之不節(jié),則常不足。”這句話的意思是:自然界所生長的萬物(資源)是有限的,由人來加工制成的物品資源也有限。而取時(shí)有限度,用時(shí)節(jié)約,則常常能滿足人類的需求。如果相反,取時(shí)無限度,用時(shí)又浪費(fèi),那么球上公有的資源就會很快消失。
    現(xiàn)在全社會最引人注目的事是節(jié)約,節(jié)約是時(shí)下最熱門的話題。新聞媒體每天都有關(guān)于節(jié)約的報(bào)道,茶余飯后人們也在談?wù)撝@個(gè)話題。人們對于節(jié)約眾說紛紜,觀點(diǎn)不一,煞是熱鬧!
    同學(xué)們不是經(jīng)常在書中讀到中國地大物博,物產(chǎn)豐富嗎?那么,我們?yōu)槭裁催€要節(jié)約呢?因?yàn)槲覈且粋€(gè)有13億人口的泱泱大國,自然資源比較匱乏。就拿水資源來說吧:人類用水量隨著人口的增長而不斷增加,世界人口,在50年代為25億,1999年達(dá)到了60億,增加1。4倍,與此同時(shí),農(nóng)業(yè)用水增加了5倍,工業(yè)用水增加了26倍,家庭及生活用水增加了18倍,據(jù)專家估計(jì),世界人口正以每年8100萬的速度遞增,預(yù)計(jì)到2050年將達(dá)到94億,水的需求量也將成倍增長,形式十分嚴(yán)峻。
    近幾年來,由于人們生活水平的提高,大家對艱苦奮斗和勤儉節(jié)約地意識淡薄,大吃大喝,鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象比比皆是。而且人們普遍出現(xiàn)了認(rèn)識上的誤區(qū),很多人認(rèn)為節(jié)約就是小氣,以為生活水平提高了,就該講闊氣,講派頭,講排常中國人民自古以來長期形成的儉樸的作風(fēng)早已忘得一干二凈。即使有的人想節(jié)約,但是礙于面子,也充當(dāng)大款。節(jié)約為榮,浪費(fèi)可恥變成了浪費(fèi)為榮,節(jié)約為恥了。
    做起,從現(xiàn)在做起,從自身做起,節(jié)約用水,節(jié)約用電。
    堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案篇十九
    按照青島市委、市政府《關(guān)于狠剎公款吃喝嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)的通知》(青廳字〔xx〕3號)和平度市委、市政府《關(guān)于開展厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的通知》(平辦字〔xx〕3號)要求,大澤山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,迅速行動(dòng),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、青島和我市有關(guān)文件要求的工作部署,全面開展厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)工作,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施,堅(jiān)決杜絕公款浪費(fèi)現(xiàn)象,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
    全市辦公室主任會議結(jié)束之后,我鎮(zhèn)立即成立以黨委書記為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,全體班子成員、有關(guān)辦、中心、站所領(lǐng)導(dǎo)為成員的鎮(zhèn)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),分別召開鎮(zhèn)級班子成員會議、全鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部及農(nóng)村干部會議,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會xxxxx重要批示和上級有關(guān)會議文件要求,學(xué)習(xí)中央紀(jì)委二次會議精神,部署貫徹落實(shí)意見。為真正把精神落到實(shí)處,響應(yīng)上級號召,開展為期三個(gè)月的厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。
    (一)做好氛圍營造。通過電子屏幕、標(biāo)語、宣傳畫等多種形式在醒目位置展示厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)、剩宴不是中國傳統(tǒng),節(jié)約才是中華美德、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦、吃多少點(diǎn)多少等溫馨提示,引導(dǎo)樹立科學(xué)合理消費(fèi)理念、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
    (二)落實(shí)倡議。鎮(zhèn)黨委、政府帶頭嚴(yán)格執(zhí)行中央、省、青島和我市各項(xiàng)規(guī)定要求,堅(jiān)決反對各種鋪張浪費(fèi)行為,進(jìn)一步加強(qiáng)對機(jī)關(guān)政務(wù)接待場所和食堂的管理,黨政主要領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭落實(shí)各項(xiàng)厲行節(jié)約的規(guī)定。一是春節(jié)期間將公車鑰匙統(tǒng)一由黨政辦保管,嚴(yán)禁公車私用,嚴(yán)格按規(guī)定辦事,為廣大機(jī)關(guān)干部作出表率。二是春節(jié)期間機(jī)關(guān)內(nèi)部不搞茶話會、聯(lián)歡會和聚餐會,機(jī)關(guān)工作人員未經(jīng)批準(zhǔn)不參加社會組織、企業(yè)等舉辦的各類節(jié)日慶典和聚餐活動(dòng),領(lǐng)導(dǎo)干部在參加會議、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)期間不用公款相互宴請和以各種聯(lián)誼活動(dòng)名義公款請客。三是嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)接待制度,公務(wù)接待按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行工作餐,控制陪餐人數(shù)。四是公務(wù)接待遵循借鑒務(wù)實(shí)原則,一律不提特殊要求,不做特別安排、不上高檔菜肴,適量點(diǎn)餐。五是到農(nóng)村走訪慰問,一律不接受村莊宴請。六是嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算約束和財(cái)務(wù)管理制度。
    (三)做好督查。我鎮(zhèn)成立專門督導(dǎo)組,從群眾反映強(qiáng)烈的突出問題入手,以狠剎春節(jié)期間的大吃大喝、整治鋪張浪費(fèi)為重點(diǎn),督導(dǎo)檢查《關(guān)于認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)xx同志重要批示厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的通知》(平辦字〔xx〕1號)的貫徹落實(shí)情況,對適量點(diǎn)餐、公車私用等情況進(jìn)行督查。
    (四)開展調(diào)研。督導(dǎo)組在監(jiān)督勤儉節(jié)約精神落實(shí)情況的同時(shí),還注重加強(qiáng)對餐飲行業(yè)的調(diào)研,詳細(xì)了解推出此項(xiàng)活動(dòng)對餐飲行業(yè)產(chǎn)生的影響,積極引導(dǎo)酒店轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,將個(gè)別酒店好的做法傳授給其他酒店。
    (五)加大輿論引導(dǎo)和監(jiān)督力度。通過廣播、宣傳欄、電子政務(wù)等形式大力宣傳引導(dǎo),積極宣傳厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的新思路、新舉措、新進(jìn)展,引導(dǎo)廣大干部群眾弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,在全社會樹立文明節(jié)儉的消費(fèi)理念和習(xí)慣。
    (一)進(jìn)一步加強(qiáng)教育管理,堅(jiān)持勤政廉政、艱苦奮斗的作風(fēng)。加強(qiáng)輿論導(dǎo)向,組織干部加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和世界觀的改造,不斷樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、業(yè)績觀,認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,努力在思想上牢固樹立艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、反對浪費(fèi)的觀念,要營造發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗精神、反對鋪張浪費(fèi)的良好氛圍。
    (二)進(jìn)一步注重黨風(fēng)廉政建設(shè),把黨風(fēng)廉政建設(shè)、厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)工作貫穿于各項(xiàng)工作中,將厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)工作作為加強(qiáng)內(nèi)部管理的重要措施,與業(yè)務(wù)發(fā)展結(jié)合起來,與隊(duì)伍建設(shè)及作風(fēng)建設(shè)結(jié)合起來,與內(nèi)部管理結(jié)合起來。定期召開專題民主生活會,按照不能走過場,一定要認(rèn)真開好,找到問題,觸動(dòng)思想,開出成效要求,狠抓內(nèi)部管理,提高領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力,并且大膽創(chuàng)新,確保改革、發(fā)展、穩(wěn)定和諧推進(jìn)。
    (三)科學(xué)發(fā)展考核體系應(yīng)增設(shè)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的考核準(zhǔn)則,實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。
    為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強(qiáng)化行動(dòng)自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:
    一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強(qiáng)化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
    二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。制定《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》,建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費(fèi)行為給予批評教育。
    三是加強(qiáng)宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動(dòng)。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
    四是杜絕公務(wù)活動(dòng)用餐浪費(fèi)。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理。公務(wù)活動(dòng)用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費(fèi)餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
    五是開展文明實(shí)踐。將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入單位精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。及時(shí)吸取總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”等活動(dòng)。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機(jī)制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
    為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,中華路街道全體干部職工深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示謹(jǐn)慎,提高政治站位,強(qiáng)化行動(dòng)自覺,具體開展情況如下:
    一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。我街道接到通知后,再次在機(jī)關(guān)全體人員會議上強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食的重要性,要求全體人員自覺踐行光盤行動(dòng)和落實(shí)文明餐桌行動(dòng),防止舌尖上的浪費(fèi),在機(jī)關(guān)食堂就餐時(shí)不剩飯不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
    二是加強(qiáng)宣傳教育。利用單位宣傳欄宣傳愛惜糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等觀念,引導(dǎo)職工對國家糧食安全問題的關(guān)注和重視,對幸福生活的認(rèn)識,破除浪費(fèi)、攀比等不良風(fēng)氣。要求干部職工把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,做傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
    三是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。進(jìn)一步建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,在食堂張貼“節(jié)約糧食”“禁止浪費(fèi)”宣傳掛圖,鼓勵(lì)干部職工打飯“少量多次”,安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費(fèi)行為給予批評教育。
    將總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,列入黨支部學(xué)習(xí)內(nèi)容,市紅十字會秘書長還專門以“節(jié)約糧食從我做起”為題講黨課。并召開專題干部職工大會,在全體干部職工中廣泛傳播“愛惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”等觀念。同時(shí),在日常工作中要求全會干部職工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)的意識,建立“節(jié)約餐桌”讓大家養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式,使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。充分利用微信公眾號、led顯示屏等宣傳載體,持續(xù)開展主題宣傳,大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,提升全體干部職工支持率和參與率。
    在充分學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,通過川觀新聞app積極參與“光盤打卡”活動(dòng)和觀看“厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為第二大講堂”在線學(xué)習(xí)的方式,要求廣大干部職工在日常工作和生活中時(shí)刻保持勤儉節(jié)約的意識,引導(dǎo)廣大干部職工參與“制止餐飲浪費(fèi)”活動(dòng),通過親身參與進(jìn)一步提升自身節(jié)約意識。不斷提醒和要求干部職工在機(jī)關(guān)食堂、公務(wù)接待、家庭用餐、朋友聚會等用餐過程中要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神和“過緊日子”的要求,堅(jiān)持適度點(diǎn)餐取餐,深入開展“光盤行動(dòng)”,養(yǎng)成“夠吃就好,剩余打包”的行動(dòng)自覺。要求領(lǐng)導(dǎo)干部要注重言傳身教,教育引導(dǎo)子女、親屬珍惜來之不易的生活,自覺樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念。
    在日常工作中堅(jiān)持定期和不定期督查相結(jié)合的方式,在機(jī)關(guān)食堂用餐、餐余垃圾回收等方面加強(qiáng)監(jiān)督,對部分干部職工用餐過程中存在的浪費(fèi)行為,及時(shí)指出并要求改正。通過多渠道多方式的監(jiān)督和提醒,進(jìn)一步強(qiáng)化了節(jié)約用餐,制止餐飲浪費(fèi)的意識,堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    我會能按要求積極開展工作,但仍存在一些欠缺和不足,比如,部分干部職工節(jié)約意識還有待加強(qiáng)在家庭用餐和朋友聚餐過程中一定程度上存在浪費(fèi)的現(xiàn)象。下一步,我會將進(jìn)一步加大宣傳引導(dǎo)和學(xué)習(xí)教育,讓勤儉節(jié)約更加深入人心,讓制止餐飲浪費(fèi)成為行動(dòng)自覺。
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)市紀(jì)委《關(guān)于進(jìn)一步作好黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約工作的通知》(蚌紀(jì)[2011]48號)等文件精神,市財(cái)政局堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),建設(shè)節(jié)約型機(jī)關(guān),促進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)。
    全體黨員和干部職工要結(jié)合深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),把堅(jiān)持厲行節(jié)約、反對奢侈浪費(fèi)作為加強(qiáng)黨性修養(yǎng)、改進(jìn)作風(fēng)的重要內(nèi)容,對自身嚴(yán)格要求。要按照中央、省、市關(guān)于黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)的有關(guān)規(guī)定和九項(xiàng)要求,牢固樹立過緊日子的思想,千方百計(jì)降低行政運(yùn)行成本,集中財(cái)力促進(jìn)科學(xué)發(fā)展和改善民生。成立了市財(cái)政局機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)有關(guān)規(guī)定領(lǐng)導(dǎo)小組,黨組書記、局長王莉敏任組長,局領(lǐng)導(dǎo)班子成員任副組長。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,副局長葉斌兼任辦公室主任,辦公室成員蔣忠東、王雁、王益軍、祖家國、趙益民。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室。
    加強(qiáng)內(nèi)部管理,轉(zhuǎn)變作風(fēng)、狠抓落實(shí),把厲行節(jié)約、反對奢侈浪費(fèi)的要求落到實(shí)處。局機(jī)關(guān)各科室、局屬各單位要按照已上報(bào)的落實(shí)厲行節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)有關(guān)規(guī)定的分類摸底匯總情況,圍繞2011年擬壓縮的支出量化指標(biāo),科學(xué)謀劃,全面平衡預(yù)算支出。嚴(yán)格執(zhí)行中央有關(guān)規(guī)定,不組織、不參加各類公款出國(出境)旅游活動(dòng);相應(yīng)減少因公出國(境)團(tuán)組和人數(shù),公款出國(境)支出在近3年平均數(shù)基礎(chǔ)上壓縮20%;嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)用車編制管理規(guī)定和配備使用標(biāo)準(zhǔn),制定了《蚌埠市財(cái)政局駕駛員和公務(wù)用車管理辦法》,對機(jī)關(guān)車輛實(shí)行一車一加油卡,定點(diǎn)維修,并建立每個(gè)車的管理臺帳,對每輛車的行駛公里、加油、維修進(jìn)行登記進(jìn)一步規(guī)范了公務(wù)用車管理,局機(jī)關(guān)公務(wù)用車用油下降了10%。2011年局機(jī)關(guān)公務(wù)接待費(fèi)支出要在2010年基礎(chǔ)上削減10%;公務(wù)接待嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行工作餐。嚴(yán)禁領(lǐng)導(dǎo)干部在參加會議、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)期間用公款相互宴請和以同鄉(xiāng)會、校友會、戰(zhàn)友會等各種聯(lián)誼活動(dòng)名義用公款請客送禮。嚴(yán)格控制各種慶典、節(jié)會、論壇等活動(dòng),經(jīng)批準(zhǔn)舉辦的要從嚴(yán)控制規(guī)模和經(jīng)費(fèi)支出;領(lǐng)導(dǎo)干部不得擅自接受邀請參加此類活動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行反腐倡廉制度建設(shè)年活動(dòng)期間制定的財(cái)務(wù)管理、辦公用品購置與管理、接待和車輛管理等各項(xiàng)制度。各落實(shí)厲行節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)有關(guān)規(guī)定任務(wù)分工部門,切實(shí)擔(dān)負(fù)起牽頭或配合職責(zé);牽頭部門要提出工作目標(biāo)、工作重點(diǎn)和具體措施辦法,配合部門要認(rèn)真落實(shí)分配任務(wù),提出意見和建議。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅紀(jì)律、確保市財(cái)政局厲行節(jié)約、制止奢侈浪費(fèi)有關(guān)規(guī)定任務(wù)的完成。
    (一)深化思想認(rèn)識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來,以同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,深刻認(rèn)識到制止餐飲浪費(fèi)不僅關(guān)乎社會風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德,而且關(guān)乎國家糧食安全,真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到總書記重要指示精神和中央決策部署上來,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的價(jià)值追求,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,使崇簡抑奢成為“強(qiáng)富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。
    (二)明確工作目標(biāo)。廣泛動(dòng)員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),強(qiáng)化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機(jī)制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)崇簡抑奢蔚然成風(fēng),總體遏制住餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級黨委、政府及其相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門各單位要高度重視,加強(qiáng)統(tǒng)籌推動(dòng),制定細(xì)化方案,明確責(zé)任分工,健全長效機(jī)制,確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
    人數(shù)較少時(shí),提倡采用分餐制;
    不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。
    (五)規(guī)范社會餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動(dòng)餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識的全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動(dòng)提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù),及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實(shí)施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務(wù),提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費(fèi)。
    三、著力強(qiáng)化餐飲浪費(fèi)行為綜合治理(六)強(qiáng)化部門管理。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場所,要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門要依據(jù)各自職能加大對餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管力度,形成遏制餐飲浪費(fèi)行為合力。商務(wù)部門要落實(shí)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,督促餐飲經(jīng)營者落實(shí)節(jié)約用餐、反對浪費(fèi)的主體責(zé)任。市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,規(guī)范餐飲經(jīng)營者計(jì)量供應(yīng)和明碼標(biāo)價(jià),支持餐飲服務(wù)單位實(shí)施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式,推動(dòng)制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門要組織開展禁止旅游餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入旅游經(jīng)營單位評星定級范疇,積極引導(dǎo)a級旅游景區(qū)、旅游星級飯店等切實(shí)履行社會責(zé)任。民政部門要牽頭制定完善紅白理事會章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn),明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等,抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費(fèi)行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲備、交通運(yùn)輸?shù)炔块T要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失,加強(qiáng)糧食收購和倉儲管理,加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化,大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù),提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)建設(shè)部門要完善餐廚垃圾管理制度,探索建立計(jì)量收費(fèi)機(jī)制,控制餐廚垃圾量。教育部門要加強(qiáng)對學(xué)生的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要建立健全黨政機(jī)關(guān)食堂管理制度,加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定落實(shí)情況的督促檢查,推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)常態(tài)長效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要及時(shí)開展監(jiān)督,通報(bào)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實(shí)遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (七)加強(qiáng)社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度,及時(shí)受理和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量,重點(diǎn)加強(qiáng)對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡(luò)“吃播”等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督,及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、造成嚴(yán)重餐飲浪費(fèi)的行為予以批評曝光。
    (八)引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導(dǎo)作用,加強(qiáng)行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議,引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)采取有效措施,將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
    四、大力營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍(九)堅(jiān)持率先垂范。各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,帶頭弘揚(yáng)艱苦樸素作風(fēng),踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式,嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報(bào)告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,形成良好家教家風(fēng),帶動(dòng)全社會樹牢節(jié)約觀念。
    (十)堅(jiān)持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式,大力弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳生活方式。總結(jié)推廣各地各部門各單位在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型,引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐、理性消費(fèi)、文明用餐,強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳教育。
    (十一)開展文明實(shí)踐。積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)的生活理念,將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng),將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等,將共建節(jié)約型社會有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評選等活動(dòng),持之以恒開展好全民節(jié)約行動(dòng),廣泛凝聚社會共識、引領(lǐng)文明新風(fēng)。
    對于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)總書記關(guān)于對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
    一、如何落實(shí)堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
    (一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例10.02%;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例35.2%。
    (二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
    (三)強(qiáng)餐飲單位檢查力度,擴(kuò)大禁止餐飲浪費(fèi)宣傳力度。陸續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、隔離點(diǎn)食堂、職工食堂等重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動(dòng)倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個(gè);舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達(dá)300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費(fèi)光盤行動(dòng)”推進(jìn)會1次,參加人員達(dá)50人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費(fèi)培訓(xùn)1次,約談3次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)社會責(zé)任,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    (一)好面子、講排場。消費(fèi)者請客的時(shí)候,生怕菜點(diǎn)少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時(shí)不顧實(shí)際地多點(diǎn)菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費(fèi)理念。
    (三)宣傳引導(dǎo),強(qiáng)制手段不足。餐飲浪費(fèi)教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費(fèi)行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi),不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
    今后打算(一)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費(fèi)的細(xì)化工作,建立消費(fèi)提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    (二)鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費(fèi)者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
    (三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動(dòng)”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
    (四)提倡餐飲單位提供免費(fèi)打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點(diǎn)餐,鼓勵(lì)顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費(fèi)提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵(lì)性價(jià)格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
    (五)破除集中用餐浪費(fèi)陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費(fèi)相互攀比、浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
    (六)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵(lì)美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費(fèi)者按需配餐、按量點(diǎn)餐提供便利,引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)。
    (七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費(fèi)行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費(fèi)行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費(fèi)的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)承諾活動(dòng)。
    (八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評教育、約談處理等。
    (九)建立長效機(jī)制。建立健全部門間聯(lián)動(dòng)監(jiān)督制度,對餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。
    一、切實(shí)增強(qiáng)思想自覺和行動(dòng)自覺(一)深化思想認(rèn)識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來,以同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,深刻認(rèn)識到制止餐飲浪費(fèi)不僅關(guān)乎社會風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德,而且關(guān)乎國家糧食安全,真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到總書記重要指示精神和中央決策部署上來,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的價(jià)值追求,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,使崇簡抑奢成為“強(qiáng)富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。
    (二)明確工作目標(biāo)。廣泛動(dòng)員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),強(qiáng)化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機(jī)制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)崇簡抑奢蔚然成風(fēng),總體遏制住餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級黨委、政府及其相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門各單位要高度重視,加強(qiáng)統(tǒng)籌推動(dòng),制定細(xì)化方案,明確責(zé)任分工,健全長效機(jī)制,確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
    人數(shù)較少時(shí),提倡采用分餐制;
    不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。
    (五)規(guī)范社會餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動(dòng)餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識的全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動(dòng)提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù),及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實(shí)施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務(wù),提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費(fèi)。
    三、著力強(qiáng)化餐飲浪費(fèi)行為綜合治理(六)強(qiáng)化部門管理。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場所,要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門要依據(jù)各自職能加大對餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管力度,形成遏制餐飲浪費(fèi)行為合力。商務(wù)部門要落實(shí)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,督促餐飲經(jīng)營者落實(shí)節(jié)約用餐、反對浪費(fèi)的主體責(zé)任。市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,規(guī)范餐飲經(jīng)營者計(jì)量供應(yīng)和明碼標(biāo)價(jià),支持餐飲服務(wù)單位實(shí)施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式,推動(dòng)制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門要組織開展禁止旅游餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入旅游經(jīng)營單位評星定級范疇,積極引導(dǎo)a級旅游景區(qū)、旅游星級飯店等切實(shí)履行社會責(zé)任。民政部門要牽頭制定完善紅白理事會章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn),明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等,抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費(fèi)行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲備、交通運(yùn)輸?shù)炔块T要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失,加強(qiáng)糧食收購和倉儲管理,加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化,大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù),提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)建設(shè)部門要完善餐廚垃圾管理制度,探索建立計(jì)量收費(fèi)機(jī)制,控制餐廚垃圾量。教育部門要加強(qiáng)對學(xué)生的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要建立健全黨政機(jī)關(guān)食堂管理制度,加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定落實(shí)情況的督促檢查,推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)常態(tài)長效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要及時(shí)開展監(jiān)督,通報(bào)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實(shí)遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (七)加強(qiáng)社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度,及時(shí)受理和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量,重點(diǎn)加強(qiáng)對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡(luò)“吃播”等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督,及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、造成嚴(yán)重餐飲浪費(fèi)的行為予以批評曝光。
    (八)引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導(dǎo)作用,加強(qiáng)行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議,引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)采取有效措施,將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
    四、大力營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍(九)堅(jiān)持率先垂范。各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,帶頭弘揚(yáng)艱苦樸素作風(fēng),踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式,嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報(bào)告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,形成良好家教家風(fēng),帶動(dòng)全社會樹牢節(jié)約觀念。
    (十)堅(jiān)持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式,大力弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳生活方式??偨Y(jié)推廣各地各部門各單位在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型,引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐、理性消費(fèi)、文明用餐,強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳教育。
    (十一)開展文明實(shí)踐。積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)的生活理念,將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng),將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等,將共建節(jié)約型社會有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評選等活動(dòng),持之以恒開展好全民節(jié)約行動(dòng),廣泛凝聚社會共識、引領(lǐng)文明新風(fēng)。
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要批示精神,按照《縣厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為行動(dòng)方案》、《縣厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為2020年工作計(jì)劃安排》要求,水務(wù)局堅(jiān)持厲行節(jié)約,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。把“制止餐飲浪費(fèi)行為”納入節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)中,用實(shí)際行動(dòng)踐行珍惜糧食、節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的優(yōu)良傳統(tǒng),努力提高公共機(jī)構(gòu)運(yùn)行效率,切實(shí)降低機(jī)關(guān)事業(yè)單位運(yùn)行成本。
    一、工作開展情況。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。為把厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)工作落到實(shí)處,縣水務(wù)局結(jié)合本單位實(shí)際,認(rèn)真安排工作,把厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作列入日常工作管理,把該項(xiàng)工作作為水務(wù)局黨風(fēng)廉政建設(shè)工作的一項(xiàng)重要工作,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級抓一級,層層落實(shí),切實(shí)貫徹落實(shí)厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)各項(xiàng)工作任務(wù)。
    (二)擴(kuò)大宣傳方式,營造節(jié)約氛圍。利用干部職工會,組織全體干部職工學(xué)習(xí)國家、省、市、縣有關(guān)厲行節(jié)約工作文件精神,教育干部職工保持厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)的優(yōu)良傳統(tǒng)。通過在局機(jī)關(guān)內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語,在微信、qq工作群開展“光盤打卡”等方式,積極引導(dǎo)全體干部職工參與“光盤行動(dòng)”,使厲行節(jié)約成為每個(gè)干部職工的思想共識和自覺行動(dòng),形成統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動(dòng),擔(dān)負(fù)責(zé)任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
    (三)規(guī)范接待標(biāo)準(zhǔn),推行節(jié)儉用餐。嚴(yán)格執(zhí)行接待標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持節(jié)約大方、有禮有節(jié)的原則,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施,不搞超規(guī)格接待,堅(jiān)決杜絕“面子消費(fèi)”,提倡“光盤”行動(dòng),嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理,嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)禁用公款大吃大喝,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點(diǎn)用餐制度,不得超標(biāo)準(zhǔn)安排用餐,公務(wù)接待酒店要推行科學(xué)文明的餐飲消費(fèi)模式,自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。
    二、下一步工作打算。
    一是建立健全管理制度,細(xì)化落實(shí)措施,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅紀(jì)律,確保責(zé)任制的落實(shí),對工作不認(rèn)真、敷衍了事的,追究有關(guān)人員的責(zé)任,增強(qiáng)執(zhí)行力度,要對該項(xiàng)工作做到長期抓、經(jīng)常抓,以確保厲行節(jié)約治理工作形成常態(tài)化。二是局財(cái)務(wù)審計(jì)股嚴(yán)把報(bào)銷管,從源頭上預(yù)防和控制浪費(fèi)行為的發(fā)生,加強(qiáng)對公款宴請、公務(wù)接待的監(jiān)督管理。三是定期對厲行節(jié)約反對浪費(fèi)工作開展情況認(rèn)真自查總結(jié)和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和好做法,將厲行節(jié)約反對浪費(fèi)掉優(yōu)良傳統(tǒng)樹得更牢。
    一、切實(shí)增強(qiáng)思想自覺和行動(dòng)自覺(一)深化思想認(rèn)識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來,以同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,深刻認(rèn)識到制止餐飲浪費(fèi)不僅關(guān)乎社會風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德,而且關(guān)乎國家糧食安全,真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到總書記重要指示精神和中央決策部署上來,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的價(jià)值追求,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,使崇簡抑奢成為“強(qiáng)富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。
    (二)明確工作目標(biāo)。廣泛動(dòng)員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),強(qiáng)化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機(jī)制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)崇簡抑奢蔚然成風(fēng),總體遏制住餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (三)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級黨委、政府及其相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門各單位要高度重視,加強(qiáng)統(tǒng)籌推動(dòng),制定細(xì)化方案,明確責(zé)任分工,健全長效機(jī)制,確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
    人數(shù)較少時(shí),提倡采用分餐制;
    不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。
    (五)規(guī)范社會餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動(dòng)餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識的全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動(dòng)提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù),及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實(shí)施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務(wù),提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費(fèi)。
    三、著力強(qiáng)化餐飲浪費(fèi)行為綜合治理(六)強(qiáng)化部門管理。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場所,要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門要依據(jù)各自職能加大對餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管力度,形成遏制餐飲浪費(fèi)行為合力。商務(wù)部門要落實(shí)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,督促餐飲經(jīng)營者落實(shí)節(jié)約用餐、反對浪費(fèi)的主體責(zé)任。市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,規(guī)范餐飲經(jīng)營者計(jì)量供應(yīng)和明碼標(biāo)價(jià),支持餐飲服務(wù)單位實(shí)施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式,推動(dòng)制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門要組織開展禁止旅游餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入旅游經(jīng)營單位評星定級范疇,積極引導(dǎo)a級旅游景區(qū)、旅游星級飯店等切實(shí)履行社會責(zé)任。民政部門要牽頭制定完善紅白理事會章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn),明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等,抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費(fèi)行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲備、交通運(yùn)輸?shù)炔块T要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失,加強(qiáng)糧食收購和倉儲管理,加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化,大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù),提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)建設(shè)部門要完善餐廚垃圾管理制度,探索建立計(jì)量收費(fèi)機(jī)制,控制餐廚垃圾量。教育部門要加強(qiáng)對學(xué)生的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要建立健全黨政機(jī)關(guān)食堂管理制度,加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定落實(shí)情況的督促檢查,推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)常態(tài)長效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要及時(shí)開展監(jiān)督,通報(bào)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實(shí)遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
    (七)加強(qiáng)社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費(fèi)行為投訴舉報(bào)、調(diào)查處置等制度,及時(shí)受理和處置餐飲浪費(fèi)相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量,重點(diǎn)加強(qiáng)對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡(luò)“吃播”等活動(dòng)中餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督,及時(shí)勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、造成嚴(yán)重餐飲浪費(fèi)的行為予以批評曝光。
    (八)引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導(dǎo)作用,加強(qiáng)行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議,引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)采取有效措施,將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
    四、大力營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍(九)堅(jiān)持率先垂范。各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,帶頭弘揚(yáng)艱苦樸素作風(fēng),踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式,嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報(bào)告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,形成良好家教家風(fēng),帶動(dòng)全社會樹牢節(jié)約觀念。
    (十)堅(jiān)持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式,大力弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳生活方式??偨Y(jié)推廣各地各部門各單位在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型,引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐、理性消費(fèi)、文明用餐,強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳教育。
    (十一)開展文明實(shí)踐。積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)的生活理念,將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng),將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等,將共建節(jié)約型社會有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評選等活動(dòng),持之以恒開展好全民節(jié)約行動(dòng),廣泛凝聚社會共識、引領(lǐng)文明新風(fēng)。
    為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,**學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)縣教育局《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項(xiàng)工作通知》精神,迅速在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
    黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,習(xí)近平總書記多次作出重要指示,日前又對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對此,學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開黨支部會議、黨員會議、全體教職工會議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,不折不扣把中央、省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,始終牢記“兩個(gè)務(wù)必”,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。
    按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食,“健康生活”、“科學(xué)用餐“等口號。
    強(qiáng)化學(xué)校食堂生產(chǎn)計(jì)劃管理,依據(jù)就餐人數(shù)變化規(guī)律,制定原材料采購計(jì)劃,做到數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原材料采購過剩。
    開展學(xué)校食堂從業(yè)人員精細(xì)化加工專項(xiàng)培訓(xùn),配菜過程中要稱料下鍋、合理配比,葷料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證膳食營養(yǎng)前提下,推廣一料多菜、一菜多味,對邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,避免原材料浪費(fèi)。
    推廣應(yīng)用學(xué)校食堂電子庫管系統(tǒng),實(shí)行精細(xì)化存儲。有條件的學(xué)校要建設(shè)食材冷藏庫,防止食材腐爛變質(zhì),降低庫存損耗。
    發(fā)揮課堂主渠道作用,將節(jié)儉教育納入高校思政課和中小學(xué)德育課程,融入各學(xué)科課程,舉辦專題講座報(bào)告會,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉節(jié)約的思想意識和行為習(xí)慣。結(jié)合“10.16世界糧食日”“農(nóng)民豐收節(jié)”等紀(jì)念日、節(jié)日,堅(jiān)持每學(xué)期集中開展節(jié)約糧食專題宣傳月活動(dòng),舉辦主題班(隊(duì))會,弘揚(yáng)中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),教育引導(dǎo)學(xué)生以“光盤”為榮,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    中小學(xué)要以“拒絕浪費(fèi)、節(jié)約糧食”為主題,組織學(xué)生到循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)、糧食主產(chǎn)地、節(jié)水科技館等參觀學(xué)習(xí)。高校要結(jié)合“新時(shí)代、實(shí)踐行”主題系列實(shí)踐活動(dòng),組織學(xué)生開展節(jié)儉節(jié)約社會調(diào)查、課題研究、志愿服務(wù),強(qiáng)化節(jié)約意識。
    充分發(fā)揮共青團(tuán)、學(xué)生會和學(xué)生社團(tuán)作用,廣泛開展“節(jié)儉節(jié)約、抵制浪費(fèi)”宣傳教育活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生成立以節(jié)儉節(jié)約、低碳綠色等為主要活動(dòng)內(nèi)容的社團(tuán),組織學(xué)生志愿者擔(dān)任校內(nèi)“文明就餐監(jiān)督員”,營造節(jié)儉節(jié)約的良好氛圍。
    為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強(qiáng)化行動(dòng)自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:
    一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強(qiáng)化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。
    二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。制定《厲行節(jié)約堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》,建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費(fèi)行為給予批評教育。
    三是加強(qiáng)宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動(dòng)。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動(dòng)者。
    四是杜絕公務(wù)活動(dòng)用餐浪費(fèi)。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理。公務(wù)活動(dòng)用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費(fèi)餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。
    五是開展文明實(shí)踐。將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入單位精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。及時(shí)吸取總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”等活動(dòng)。厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為是一項(xiàng)長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機(jī)制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
    為深入貫徹落實(shí)關(guān)于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要文件精神,按照上級有關(guān)要求,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā),從開展宣傳教育著手,切實(shí)引導(dǎo)全體師生從思想上高度重視,在全校營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍,持續(xù)在全校開展堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
    我校將深入學(xué)習(xí)貫徹堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開全體教職工會議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,不折不扣把省、市、縣各項(xiàng)要求貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中,帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,始終牢記,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動(dòng)投身“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。
    按照縣教體局相關(guān)文件要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動(dòng),積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),提倡文明用餐“光盤行動(dòng)”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫,提醒師生適量用餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念,進(jìn)班級、進(jìn)課堂、進(jìn)活動(dòng)、進(jìn)家庭,引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式,使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。以“愛惜糧食,從我做起”為主題,以小手牽大手的形式帶動(dòng)學(xué)校杜絕浪費(fèi)行為,制止餐飲浪費(fèi)行為。同時(shí),結(jié)合中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)日和重大節(jié)日,深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題宣傳,通過校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)、主題班隊(duì)會、主題實(shí)踐活動(dòng)等多種宣傳手段,大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,形成強(qiáng)大宣傳聲勢。
    勤儉節(jié)約是向來中華民族的傳統(tǒng)美德,也是個(gè)人優(yōu)良品德的重要內(nèi)容。為進(jìn)一步貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神,我校把厲行節(jié)約、反對食品浪費(fèi)工作列入學(xué)校德育工作重點(diǎn),將“勤儉節(jié)約反對食品浪費(fèi)”主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容,貫穿教育全過程,教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。讓師生深刻理解“厲行節(jié)約,反對食品浪費(fèi)”是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價(jià)值觀。弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)節(jié)約觀念。一粥一飯,當(dāng)思來之不易,積極倡導(dǎo)“文明就餐、杜絕浪費(fèi)”的用餐文化,營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的就餐氛圍。
    1.1學(xué)校供餐和供餐模式。
    我校食堂所用所有材料均由統(tǒng)一配送提供,學(xué)校進(jìn)行精細(xì)加工后供給學(xué)生食用,食堂有廚師一名,幫廚三名,按照公司配送的菜品為學(xué)生制作中午餐,學(xué)生在取飯口排隊(duì),安全取餐,吃飽為止。
    1.2學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)狀。
    目前,我校在校生人數(shù)基本維持在150人左右,配送公司根據(jù)學(xué)校在校生人數(shù)配送原材料和蔬菜等,學(xué)校食堂會根據(jù)學(xué)生的人數(shù)提供餐食,經(jīng)過長期的工作實(shí)踐,廚師對每一個(gè)學(xué)生的飲食規(guī)律和飯量基本明了于心,按照“按需配餐”“多餐少取”、“適當(dāng)控制”“吃飽為止”等原則取飯,所以我校食堂的浪費(fèi)情況很少出現(xiàn),只有個(gè)別低年級的學(xué)生和年齡較小的學(xué)生會因?yàn)闊o法估計(jì)自己的食量而吃不完的情況,大多數(shù)學(xué)生均能實(shí)現(xiàn)光盤。
    1.3.1加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
    各班積極開展以“節(jié)約糧食光榮,浪費(fèi)糧食可恥”為主題的班會,就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現(xiàn)狀進(jìn)行充分的分析和討論,樹立節(jié)約意識。根據(jù)學(xué)校所開展的工作,我們還陸續(xù)開展了國旗下講話,強(qiáng)調(diào)糧食的重要性,要求樹立節(jié)約觀念、還特意召開班會、開展手抄報(bào)、黑板報(bào)競賽,評出最反映本次自查活動(dòng)的作品、懸掛橫幅以及張貼節(jié)約用水、用電、糧食等等方面的內(nèi)容,在餐廳張貼“光盤行動(dòng)”,提醒同學(xué)們不要浪費(fèi)食物,弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)儉。通過在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)約糧食的教育氛圍,通過家長學(xué)校,家長會致家長的一封信的形式,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,帶動(dòng)督促影響身邊人樹立浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的觀念。
    1.3.2開展各類校園活動(dòng)。
    精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式,圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會,國旗下講話等日常性活動(dòng),利用世界糧食日,全國愛糧節(jié)糧宣傳周開展專題教育,加強(qiáng)糧食安全宣傳,把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容。
    1.3.3加大社會實(shí)踐勞動(dòng)。
    每學(xué)期至少安排兩次校內(nèi)勞動(dòng),通過實(shí)踐讓學(xué)生體驗(yàn)到勞動(dòng)的艱辛和了解糧食的來之不易,真正形成尊重勞動(dòng),愛惜糧食的思想意識。
    1.4本次自查工作的組織和實(shí)施。
    1.領(lǐng)導(dǎo)小組:
    學(xué)校高度重視此次自查活動(dòng),學(xué)校各部門實(shí)行各種方案。教導(dǎo)處加大對學(xué)生的勤儉節(jié)約,反對浪費(fèi)的思想教育、加強(qiáng)對學(xué)生就餐文明,并把厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)納入班級考核、班主任考核,并加強(qiáng)對浪費(fèi)學(xué)生進(jìn)行思想教育。我校按照工作要求,建立責(zé)任制,明確到人,切實(shí)做到任務(wù)明確、目標(biāo)明確、責(zé)任明確、時(shí)限明確。嚴(yán)格要求各相關(guān)人員要如實(shí)反映情況,認(rèn)真自查、核實(shí)、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)。在就餐浪費(fèi)方面,把厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)納入班級考核、班主任考核,校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人,要認(rèn)真摸底、認(rèn)真自查,并如實(shí)報(bào)送縣教育局。為了進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識,提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了厲行節(jié)約杜絕浪費(fèi)建設(shè)節(jié)約型校園領(lǐng)導(dǎo)小組。
    2.存在問題及原因分析。
    2.1組織領(lǐng)導(dǎo)。
    對堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神學(xué)習(xí)領(lǐng)會不夠透徹,特別是沒有充分認(rèn)識考慮到學(xué)生的理解力和執(zhí)行能力,使得學(xué)生不能把指示精神吃透,內(nèi)化為自己行動(dòng)的準(zhǔn)則。
    2.2餐飲供給。
    因?yàn)槭程貌牧贤獍?,學(xué)校食堂材料難以自主,從業(yè)人員待遇不高,更換培訓(xùn)和管理方面存在一定困難。餐飲搭配方面,菜品比較單一,因?yàn)閷W(xué)校規(guī)模小,在校生只有150多人,按照相關(guān)政策,只管午餐,吃飽為止。
    2.3宣傳教育。
    在宣傳教育的過程中學(xué)生都表示自己要節(jié)約食物的好孩子,但在實(shí)踐過程中,部分學(xué)生對節(jié)約食品的認(rèn)識還不夠透徹,存在“多拿多占”浪費(fèi)丟棄的的現(xiàn)象。這主要是對學(xué)生的宣傳教育不夠透徹,特別是作為小學(xué)生,對自己行為的控制不夠好,節(jié)約的理解不夠深刻。
    2.4制度體系。
    在實(shí)際工作中,因?yàn)榭紤]到學(xué)生的年齡特殊性,對相關(guān)制度規(guī)則執(zhí)行不夠嚴(yán)格,得過且過,讓學(xué)生認(rèn)識不到餐飲浪費(fèi)的錯(cuò)誤性。同時(shí),沒有形成嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制,原因在于學(xué)校沒有形成值班教師、班主任、德育等多部門協(xié)調(diào)管理的消除餐飲浪費(fèi)的網(wǎng)絡(luò),對學(xué)生光盤或者浪費(fèi)的行為的監(jiān)督和懲獎(jiǎng)不夠及時(shí)有效。
    3.相關(guān)改進(jìn)措施。
    要針對不同年級,不同理解力水平的學(xué)生做專題知識講座,要深入聯(lián)系生活實(shí)際和學(xué)生的日常飲食行為,分析案例、講事實(shí)擺道理讓學(xué)生理解浪費(fèi)的是可恥的的行為,鼓勵(lì)學(xué)生之間互相監(jiān)督,爭做吃完飯飯的好孩子。引領(lǐng)社會風(fēng)尚。全體師生要自覺抵制過度消費(fèi),自覺踐行“光盤行動(dòng)”,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,不浪費(fèi)每一滴水,防止“舌尖上的浪費(fèi)”。教師要抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅(jiān)決摒棄講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),及時(shí)杜絕教職工接受家長宴請,學(xué)生比吃比喝的歪風(fēng)邪氣。要把勤儉節(jié)約內(nèi)化于心、外化于行,以自身的示范行動(dòng)引領(lǐng)勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
    3.2餐飲供給方面。
    注重收集師生對學(xué)校食堂食品的建議,積極食品配送方以及食堂工作人員溝通,特別是加強(qiáng)對學(xué)校食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),確保在有限的條件下,盡可能為師生提供,營養(yǎng)搭配合理的餐食。
    同時(shí)值班教師及時(shí)向食堂工作人員報(bào)告學(xué)生人數(shù),盡量做到按需配給。
    3.3宣傳教育。
    在宣傳教育上。