酒店管理畢業(yè)生自我鑒定(優(yōu)質17篇)

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    總結不僅僅是對成績或者經歷的簡單羅列,更是對其中的經驗和啟示進行深入思考的過程。在寫總結之前,先梳理出需要總結的內容和關鍵點。如果你正在苦惱如何寫一份完美的總結,不妨看看以下這些總結范文,或許能給你一些幫助。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇一
    四年的大年夜門生活充足而首要,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會所必要的人才。顛末師長教師的精心指示以及自己的奮力拚搏,我徐徐成為了一個能適應社會要求的新期間大年夜門生,并為社會主義扶植做供獻人打下了堅實的根基。
    一、進修方面。
    樹立“堅持進修,進修是首位”的進修思惟和“追求卓越、爭創(chuàng)一流”的進修理念,在耐勞進修中體會常識的玄妙。不滿意于現(xiàn)狀,賡續(xù)尋釁自己,順利經由過程英語四、六級考試,并在第二學期得到校級一等獎學金。
    二、社會實踐方面。
    本著學乃至用,實踐結合理論的思惟,在20xx年暑假,我在某市大年夜酒店訓練,經由過程做辦事生的事情使我加倍深刻熟識到,必然要投入到社會這所”大年夜黌舍“自己才會真正地長大年夜:對世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份吸收與面對,用感德的心來面對周圍的天下,著實生活很美好!回首以前,自己仍舊有不少毛病,如立異能力還不敷強,無意偶爾候不相識堅持,但我會盡可能地在今后的進修和生活中著重前進這些方面的能力,爭取做到各方面都具有新本質的人才。
    三、我的優(yōu)點是誠篤、熱心、脾氣堅貞。
    我覺得誠信是立身之本,以是我不停因此言出必行來要求自己的,準許別人的事必然按時完成,這給別人留下了深刻的印象。因為待人熱心誠懇,以是從小學到大年夜學不停與同硯和師長教師相處得很好,而且也很受周圍同硯的迎接,與許多同硯建立起深摯的交情。在進修常識的同時,我更相識了,斟酌問題應殷勤,這在我處置懲罰人際關系時充分展示了出來。我這小我有個特征,便是不愛好虎頭蛇尾,服務從來都是好頭不如好尾,就算再難的事也盡心盡力,追求的結果,正由于如斯,我把自己的意志視為主要身分,信托只要有恒心鐵棒就能磨成針。一小我的對頭不是其余什么人,而是他本身。
    經由過程這四年的求門生涯使我相識了很多,從那無邪稚子的我,顛末那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、持重的我。使我明白了一個事理,人生弗成能存在一帆風順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然,成就已成為以前,未來屬于自己。人生的蹊徑還很長、很長,我盼望能繼承努力,賡續(xù)前進和完善自己。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇二
    大學三年美好的時光漸漸地走到了盡頭。暮然回首。三年學習生涯中的點點滴滴,此刻我感觸良多,好似有無盡的言語想要傾吐,以此來總結我的大學生活,酒店管理專業(yè)自我鑒定畢業(yè)生登記表。
    現(xiàn)階段,在同學們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r候,欲把自己作為一件簡單的工具或者商品推銷給社會的時候,我卻并不急與此,我慶幸,我沉思,隨著時光的流失,大學這個埋沒無數人也成就無數人的大煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚奇的發(fā)現(xiàn),我比三年前更顯成熟,穩(wěn)重和老練了。盡管如此,我還認為自己,仍不失當年的率真與豪情,我驕傲依然。
    我不懊惱,我不后悔。因為在這三年里,我把主要的時間和精力都用在了我的專業(yè)課學習上,“冰凍三尺非一日之寒”,經過三年的知識的積累與沉淀,我打下了扎實的專業(yè)基礎,這不僅僅對書本上的酒店管理的知識的掌握,還包括我親身投入到酒店中的實踐性的活動。尤其是這后者,給了我一個珍貴的機會,讓知識得以應用于實踐,讓實踐檢驗書中的真理,讓老師苦口婆心傳授給我的知識得到了質的`跨越。這一切,從每年的成績單就可以得到合理的詮釋。
    社會進步,思想自然也不該完全停滯。在學習之余,我會盡力參加有益的社會活動,學著于人交際,學著為人處事,學著臨危不亂,更學著腳踏實地,埋頭苦干的精神,這一切,都會是我一生中的財富,我堅信,這一切書本外獲得的知識將使我終身受用。
    如果再給我一個上大學的機會,我會更珍惜,讓她更精彩。因為我體會到了大學對人生的重要性,在我離開學校后,我又將開始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇三
    四年光陰如流水般劃過,而如今即將面臨卒業(yè)。我捉住統(tǒng)統(tǒng)時機熬煉自己各方面的能力,使自己朝著今世社會所必要的具有立異精神的復合型人才成長。在努力進修專業(yè)常識的同時,我愛好涉獵一些關于科學和社會實踐類的冊本,想從冊本中繼續(xù)前進自己的科學文化常識,來前進自己的內涵教養(yǎng),重視培養(yǎng)自身踏實的常識技能,練習禮儀等能力,為今后服務打好根基。無論是給小我照樣酒店都邑創(chuàng)造應有的代價,我不僅要靠自己所學的器械去干一番奇跡,而且還要踏扎實實的從每個細節(jié)做起,要用勤奮的雙手成績我嫡的貪圖。
    在校時代,我賣力進修專業(yè)常識,并多次得到獎學金。在和班級的各類活動中積累了必然的履歷,使自己具有優(yōu)越的身段和生理本質,且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基礎技能技術,在學好專業(yè)常識的根基上,經由過程考試取得通俗話二級乙等、謀略機一級,酒店治理師證書。
    除了系統(tǒng)進修理論常識外,還把理論常識運用到實踐中去,我脾氣對照外向,愛好思慮,洞察力較強,不怕吃苦,大年夜學時代,我多次參加過社會實踐活動,顛末的安排,在酒店訓練七個月,得到酒店引導的肯定。寒假時代在餐廳做兼職,經由過程培訓還做過匆匆銷員,在這些實際操作中,不僅加倍鞏固了所學常識,也學到了里所學不到的人情圓滑。正由于如斯,使我積累了富厚的實踐履歷,而且加倍重視團隊相助精神和集體不雅念,同時也加倍明確了我的人生目標。我樂意從基層做起,繼續(xù)積累履歷,前進專業(yè)技能,成為一個真正的酒店人!
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇四
    四年光陰如流水般劃過,而如今即將面臨畢業(yè)。我捉住時機熬煉自己各方面的能力,使自己朝著今世社會所必要的具有立異精神的復合型人才成長。在努力進修專業(yè)常識的同時,我愛好涉獵一些關于科學和社會實踐類的冊本,想從冊本中前進自己的科學文化常識,來前進自己的內涵教養(yǎng),重視培養(yǎng)自身踏實的常識技能,練習禮儀等能力,為今后服務打好根基。我不僅要靠自己所學的知識去干一番奇跡,而且還要踏扎實實的從每個細節(jié)做起,要用勤奮的雙手創(chuàng)造出驕人的成績。
    在校時代,我努力進修專業(yè)常識,并多次得到獎學金。在班級的各類活動中積累了必然的履歷,使自己具有優(yōu)越的身段和生理本質,且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基礎技能技術,在學好專業(yè)常識的根基上,經由過程考試取得通俗話二級乙等、謀略機一級,酒店治理師證書。
    除了系統(tǒng)進修理論常識外,還把理論常識運用到實踐中去,我脾氣外向,愛好思慮,洞察力較強,不怕吃苦,大學時代,我多次參加過社會實踐活動,在酒店訓練七個月,得到酒店引導的肯定。寒假時代在餐廳做兼職,經由過程培訓還做過銷員,在這些實際操作中,不僅加倍鞏固了所學常識,也學到了大學里所學不到的人情圓滑。正由于如此,使我積累了豐厚的實踐履歷,而且加倍重視團隊相助精神和集體觀念,同時也加倍明確了我的人生目標。我樂意從基層做起,積累履歷,前進專業(yè)技能,成為一個真正的酒店人!
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    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇五
    思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標,注重個人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風,樂于助人,關心國家大事。一直勤奮學習,刻苦鉆研,通過系統(tǒng)地學習掌握較為扎實的基礎知識。由于有良好的作風和明確的目標。
    積極參加體育鍛煉,增強身體素質,也熱愛勞動,積極參加學校開展的各項文體活動,參加社會實踐,繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神,也參加了學校的書法協(xié)會,豐富業(yè)余生活,使自己在各方面都得到了相應的提高。
    雖然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業(yè),每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。
    我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務,這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、準確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。
    最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇六
    脾氣活潑豁達、具有很好的`親和力,善于與人溝通、而且喜歡廣泛,喜歡唱歌、愛好賡續(xù)立異、追求新事物。努力積累文化常識,為實踐做最充分的籌備。每一門課程我都賣力對待。由于學的是旅游與酒店治理專業(yè),以是在治理方眼前進的同時進修導游根基常識和酒店販賣。
    本工資人極富親和力,對酒店治理專業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有立異意識,對待事情有熱心,和諧組織力強。具備了踏實的專業(yè)根基常識,系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖治理,治理學等有關理論;認識事情常用禮儀;對酒店辦事有必然的履歷。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和鼓吹能力強,在校時代,事情和進修受到師長教師和引導的同等肯定。
    在大年夜學三年不停擔負班級的生活委員,多次組織過班級活動,日常平凡賣力細心、責任心強、敢于認真,持重、誠信、熱心、充溢生氣愿望,具有較強的溝通和表達能力,團對協(xié)作精神強,勇于拚搏,吃苦受苦,不怕艱苦。我的生活準則是:認賣力真做人,腳扎實地事情。同時愿以煥發(fā)執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的立場投入事情。
    由于從小自力生活在人際交往方面有必然的認知。待人樸拙,能吃苦受苦,干事嚴謹賣力認真,立異能力凸起,有較強的組織治理能力,有團隊精神及優(yōu)越的人際關系,協(xié)作意識及適應能力很強,大年夜學時代專業(yè)課程的進修使我有了踏實的理論根基,課余光陰介入的各項校外實踐活動不僅讓我積累了富厚的社會實踐履歷,更緊張的是培養(yǎng)了優(yōu)越的社交能力及應變能力,使我具備了相稱的事情能力,信托自己在事情中能做得更出色。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇七
    性格活潑開朗、具有很好的親和力,善于與人溝通、而且愛好廣泛,愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識,為實踐做最充分的`準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學習導游基礎知識和酒店銷售。
    本人為人極富親和力,對酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有創(chuàng)新意識,對待工作有熱情,協(xié)調組織力強。具備了扎實的專業(yè)基礎知識,系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理,管理學等有關理論;熟悉工作常用禮儀;對酒店服務有一定的經驗。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和宣傳能力強,在校期間,工作和學習受到老師和領導的一致肯定。
    在大學三年一直擔任班級的生活委員,多次組織過班級活動,平時認真細心、責任心強、敢于負責,穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力,具有較強的溝通和表達能力,團對協(xié)作精神強,勇于拚搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的`生活準則是:認認真真做人,踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
    因為從小獨立生活在人際交往方面有一定的認知。待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良好的人際關系,協(xié)作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論基礎,課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐經驗,更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應變能力,使我具備了相當的工作能力,相信自己在工作中能做得更出色。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇八
    本人是一名,就讀于xx交通職業(yè)技術學院,旅游與酒店管理專業(yè)。
    性格活潑開朗、具有很好的親和力,善于與人溝通、而且愛好廣泛,愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識,為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待,因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時還學習導游基礎知識和酒店銷售。
    本人為人極富親和力,對酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有創(chuàng)新意識,對待工作有熱情,協(xié)調組織力強。具備了扎實的專業(yè)基礎知識,系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理,管理學等有關理論;熟悉工作常用禮儀;對酒店服務有一定的經驗。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和宣傳能力強,在校期間,工作和學習受到老師和領導的一致肯定。
    在大學x年一直擔任班級的生活委員,多次組織過班級活動,平時認真細心、責任心強、敢于負責,穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力,具有較強的溝通和表達能力,團對協(xié)作精神強,勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準則是:認認真真做人,踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
    因為從小獨立生活在人際交往方面有一定的'認知。待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良好的人際關系,協(xié)作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論基礎,課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐經驗,更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應變能力,使我具備了相當的工作能力,相信自己在工作中能做得更出色。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇九
    在校四年美好的時光漸漸地走到了盡頭。暮然回首。四年學習生涯中的點點滴滴,此刻我感觸良多,好似有無盡的言語想要傾吐,以此來總結我的學生活。
    現(xiàn)階段,在同學們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r候,欲把自己作為一件簡單的工具或者商品推銷給社會的時候,我卻并不急與此,我慶幸,我沉思,隨著時光的流失,學這個埋沒無數人也成就無數人的煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚奇的發(fā)現(xiàn),我比四年前更顯成熟,穩(wěn)重和老練了。盡管如此,我還認為自己,仍不失當年的`率真與豪情,我驕傲依然。
    在這四年里,我把主要的時間和精力都用在了我的專業(yè)課學習上,"冰凍三尺非一日之寒”,經過知識的積累與沉淀,我打下了扎實的專業(yè)基礎,這不僅僅對書本上的酒店管理的知識的掌握,還包括我親身投入到酒店中的實踐性的活動。尤其是這后者,給了我一個珍貴的機會,讓知識得以應用于實踐,讓實踐檢驗書中的真理,讓老師苦口婆心傳授給我的`知識得到了質的跨越。這一切,從每年的成績單就可以得到合理的詮釋。
    社會進步,思想自然也不該完全停滯。在學習之余,我會盡力參加有益的社會活動,學著于人交際,學著為人處事,學著臨危不亂,更學著腳踏實地,埋頭苦干的精神,這一切,都會是我一生中的財富,我堅信,這一切書本外獲得的知識將使我終身受用。
    如果再給我一個上學的機會,我會更珍惜,讓她更精彩。因為我體會到了學對人生的重要性,在我離開學校后,我又將開始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十
    四年的學生活充實而緊張,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會所需要的人才。經過老師的精心指導以及自己的奮力拚搏,我逐漸成為了一個能適應社會要求的新時代學生,并為建設做貢獻人打下了堅實的基礎。
    樹立“堅持學習,學習是首位”的學習思想和“追求卓越、爭創(chuàng)一流”的學習理念,在刻苦學習中體會知識的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀,不斷挑戰(zhàn)自己,順利通過英語四、六級考試,并在第二學期獲得校級一等獎學金。
    本著學以致用,實踐結合理論的思想,在暑假,我在某市酒店實習,通過做服務生的工作使我更加深刻認識到,一定要投入到社會這所學校自己才會真正地長:對世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份接受與面對,用感恩的心來面對周圍的世界,其實生活很美好!回顧過去,自己仍然有不少缺點,如創(chuàng)新能力還不夠強,有時候不懂得堅持,但我會盡可能地在以后的學習和生活中著重提高這些方面的能力,爭取做到各方面都具有新素質的人才。
    我的優(yōu)點是誠實、熱情、性格堅毅。我認為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應別人的事一定按時完成,這給別人留下了深刻的印象。
    由于待人熱情誠懇,所以從小學到學一直與同學和老師相處得很好,而且也很受周圍同學的歡迎,與許多同學建立起深厚的友誼。在學習知識的同時,我更懂得了,考慮問題應周到,這在我處理人際關系時充分展示了出來。我這個人有個特點,就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求最好的結果,正因為如此,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人最的敵人不是別的什么人,而是他本身。
    通過這四年的求學生涯使我懂得了很多,從那天真幼稚的我,經過那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個道理,人生不可能存在一帆風順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然,成績已成為過去,未來屬于自己。人生的道路還很長、很長,我希望能繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十一
    四年的大學生活充實而緊張,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會所需要的人才。經過老師的精心指導以及自己的奮力拚搏,我逐漸成為了一個能適應社會要求的新時代大學生,并為社會主義建設做貢獻人打下了堅實的基礎。
    樹立“堅持學習,學習是首位”的學習思想和“追求卓越、爭創(chuàng)一流”的學習理念,在刻苦學習中體會知識的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀,不斷挑戰(zhàn)自己,順利通過英語四、六級考試,并在第二學期獲得校級一等獎學金。
    本著學以致用,實踐結合理論的思想,在20xx年暑假,我在x市大酒店實習,通過做服務生的工作使我更加深刻認識到,一定要投入到社會這所大學校自己才會真正地長大。對世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份接受與面對,用感恩的心來面對周圍的世界,其實生活很美好!回顧過去,自己仍然有不少缺點,如創(chuàng)新能力還不夠強,有時候不懂得堅持,但我會盡可能地在以后的學習和生活中著重提高這些方面的能力,爭取做到各方面都具有新素質的人才。
    我認為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應別人的事一定按時完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇,所以從小學到大學一直與同學和老師相處得很好,而且也很受周圍同學的歡迎,與許多同學建立起深厚的友誼。在學習知識的同時,我更懂得了,考慮問題應周到,這在我處理人際關系時充分展示了出來。我這個人有個特點,就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求的結果,正因為如此,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人的敵人不是別的什么人,而是他本身。
    通過這四年的求學生涯使我懂得了很多,從那天真幼稚的我,經過那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個道理,人生不可能存在一帆風順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然,成績已成為過去,未來屬于自己。人生的道路還很長、很長,我希望能繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十二
    在實習之前,學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學院對我們旅游??瓢嗟慕虒W方向。學院找到理論知識與實際操作的結合點,為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據學校的教學安排,酒店的需要,安排我們于4月21日到月21日到xx度假酒店實地實習,從而使我們了解酒店的生產經營,組織管理的過程,酒店的服務及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結合。讓我們學會酒店里的服務精神,培養(yǎng)我們的服務意識。
    二、實習內容。
    (一)實習單位概況。
    1、惠東xx度假酒店簡介。
    位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,2010年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
    2、實習部門。
    惠東xx度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習,給有意往酒店方面發(fā)展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
    (二)實習工作過程。
    1、崗前培訓。
    我實習所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習,也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習成員分成兩個小組,跟著不同的領班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上,跟著我們部門的經理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務員應該知道的對客知識。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十三
    時間一晃而過,轉眼間大學四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。作為一名酒店管理專業(yè)的學生,我熱愛我的專業(yè)。
    在校期間,我認真學習專業(yè)知識,并多次獲得獎學金。在學校和班級的各種活動中積累了一定的經驗,使自己具有良好的身體和心理素質,且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基本技能技巧,在學好專業(yè)知識的基礎上,通過考試取得普通話二級乙等、計算機一級,酒店管理師證書。
    在這四年里,我抓住一切機會鍛煉自己各方面的能力,使自己朝著現(xiàn)代社會所需要的具有創(chuàng)新精神的復合型人才發(fā)展。在努力學習專業(yè)知識的同時,我喜歡閱讀一些關于科學和社會實踐類的書籍,想從書籍中不斷提高自己的科學文化知識,來提高自己的內涵修養(yǎng),注重培養(yǎng)自身扎實的知識技能,訓練禮儀等能力,為以后做事打好基礎。無論是給個人還是酒店都會創(chuàng)造應有的價值,我不僅要靠自己所學的東西去干一番事業(yè),而且還要腳踏實地的從每個細節(jié)做起,要用勤勞的雙手成就我明日的夢想。
    除了系統(tǒng)學習理論知識外,還把理論知識運用到實踐中去,我性格比較外向,喜歡思考,洞察力較強,不怕吃苦,大學期間,我多次參加過社會實踐活動,經過學校的安排,在酒店實習七個月,獲得酒店領導的肯定。寒假期間在餐廳做兼職,通過培訓還做過促銷員,在這些實際操作中,不僅更加鞏固了所學知識,也學到了學校里所學不到的人情世故。正因為如此,使我積累了豐富的實踐經驗,而且更加注重團隊合作精神和集體觀[文秘站:]念,同時也更加明確了我的人生目標。我愿意從基層做起,不斷積累經驗,提高專業(yè)技能,成為一個真正的酒店人!在課余時間做兼職,學會了與人溝通交流,增加了生活經歷!
    在生活上,養(yǎng)成了良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好處事原則,積極參加各項課外活動,從而不斷的豐富自己的閱歷。
    給我一次機會,還您一片真誠! 不只是為了穩(wěn)定的工作;不只是為了追求幸福的人生;更重要的是實現(xiàn)人生的價值、活著的意義!希望貴單位給我一個發(fā)揮能力的機會。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十四
    四年的大學生活充實而緊張,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會所需要的人才。經過老師的精心指導以及自己的奮力拼搏,我逐漸成為了一個能適應社會要求的新時代大學生,并為社會主義建設做貢獻人打下了堅實的基礎。
    樹立“堅持學習,學習是首位”的學習思想和“追求卓越、爭創(chuàng)一流”的學習理念,在刻苦學習中體會知識的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀,不斷挑戰(zhàn)自己,順利通過英語四、六級考試,并在第二學期獲得校級一等獎學金。
    本著學以致用,實踐結合理論的思想,在20xx年暑假,我在x市大酒店實習,通過做服務生的工作使我更加深刻認識到,一定要投入到社會這所大學校自己才會真正地長大。對世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份接受與面對,用感恩的心來面對周圍的世界,其實生活很美好!回顧過去,自己仍然有不少缺點,如創(chuàng)新能力還不夠強,有時候不懂得堅持,但我會盡可能地在以后的`學習和生活中著重提高這些方面的能力,爭取做到各方面都具有新素質的人才。
    我認為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應別人的事一定按時完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇,所以從小學到大學一直與同學和老師相處得很好,而且也很受周圍同學的歡迎,與許多同學建立起深厚的友誼。在學習知識的同時,我更懂得了,考慮問題應周到,這在我處理人際關系時充分展示了出來。我這個人有個特點,就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求的結果,正因為如此,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個人的敵人不是別的什么人,而是他本身。
    通過這四年的求學生涯使我懂得了很多,從那天真幼稚的我,經過那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個道理,人生不可能存在一帆風順的事,只有自己勇敢地面對人生中的每一個驛站。當然,成績已成為過去,未來屬于自己。人生的道路還很長、很長,我希望能繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十五
    經過這六個半月的實際運用,使我們對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。
    我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
    (一)實習單位介紹。
    北京凱悅萊溫泉會議中心隸屬于北京市房山區(qū)燃氣開發(fā)中心,是一家設施完備、功能齊全的準四星級綜合性溫泉度假酒店,北京市政府會議采購定點單位。
    酒店內設各種規(guī)格會議室九間,可滿足10—500人的會議要求,容納500人的會議室,可提供大型舞臺、燈光、音響設備、錄音錄像、幻燈投影、led會標顯示、茶歇等各項服務。是您承辦各種會議、學術交流、授課培訓、大型表演、各種宴會、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動的理想場所。
    酒店擁有各類豪華餐廳、宴會廳、自助餐廳及貴賓廳,可容納700人同時用餐,餐廳以正宗川魯粵等菜系為主,輔以農家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機食品,體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨,特色燜乳鴿,制作獨特,風味新穎,唇齒留香,定會讓您回味無窮。
    酒店擁有豪華標準間、套間共計107套,室內裝修典雅,提供寬帶接入等服務,設施高檔齊全,是您下榻休憩的最佳選擇。
    酒店康樂休閑中心娛樂設施齊備,有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設的網吧、保齡、臺球、乒乓球、網球、ktv、健身等項目,可滿足您各種休閑需求。
    酒店位于北京市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)長陽鎮(zhèn),東部毗鄰亞洲最大的垂釣園碧溪垂釣園、長陽加洲水郡高爾夫球場;南部緊靠北京良鄉(xiāng)大學城;西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞,北方小桂林十渡,北方名剎云居寺,人類始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點;北部有正在建設中的譽滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場,是您旅游度假的好去處。
    酒店地理優(yōu)越,交通便利,距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程,可大大節(jié)省您的寶貴時間。
    二、實習主要收獲和體會。
    (一)實習收獲。
    1、服務意識的提高。
    對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
    2、服務水平的提高。
    經過了六個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
    3、英語水平的提高。
    在準四星級的溫泉會議星酒店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。交易會期間,客人們從世界各地趕過來,對本酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
    (二)實習體會。
    1、實習不是體驗生活。
    實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
    實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
    2、實習是一個接觸社會的過程。
    通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
    3、實習期與北京凱悅萊溫泉會議酒店的關系。
    作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護凱悅萊酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
    4、實習與就業(yè)。
    實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
    通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,北京凱悅萊溫泉會議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。
    三、實習想法和建議。
    (一)實習想法。
    初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅萊溫泉會議酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。
    酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。
    北京凱悅萊溫泉會議酒店是一個新生的涉外四星級酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預計時間內沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率。
    溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發(fā)生。
    酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當時我北京凱悅萊溫泉會議對酒店幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門的營業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,同事們又告訴我最近改了時間,有了新的時間表……我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。
    酒店的北京凱悅萊溫泉會議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴謹,經常有領導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
    當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業(yè)務不夠熟悉,不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
    (二)個人建議。
    燃氣開發(fā)公司下屬凱悅萊已經有了很完善的儲備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
    酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十六
    本人是一名應屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術學院,旅游與酒店管理專業(yè)。
    性格活潑開朗、具有很好的親和力,善于與人溝通、而且愛好廣泛,愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識,為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學習導游基礎知識和酒店銷售。
    本人為人極富親和力,對酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有創(chuàng)新意識,對待工作有熱情,協(xié)調組織力強。具備了扎實的專業(yè)基礎知識,系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理,管理學等有關理論;熟悉工作常用禮儀;對酒店服務有一定的經驗。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;組織能力和宣傳能力強,在校期間,工作和學習受到老師和領導的一致肯定。
    待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良好的人際關系,協(xié)作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論基礎,課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐經驗,更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應變能力,使我具備了相當的工作能力,相信自己在工作中能做得更出色。
    酒店管理畢業(yè)生自我鑒定篇十七
    有強烈的集體榮譽感和工作責任心,堅持實事求事的原則。
    思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標,注重個人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風,樂于助人,關心國家大事。
    一直勤奮學習,刻苦鉆研,通過系統(tǒng)地學習掌握較為扎實的基礎知識。由于有良好的作風和明確的目標,獲得"xxxxx"、"xxxxx"等榮譽,得到了領導和同事的肯定,樹立了良好的榜樣。
    積極參加體育鍛煉,增強身體素質,也熱愛勞動,積極參加公司開展的各項文體活動,參加社會實踐,繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神,也參加了公司的書法協(xié)會,豐富業(yè)余生活,使自己在各方面都得到了相應的提高。
    "寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來",本人堅信通過不斷地學習和努力,使自己成為一個有理想、有道德、有文化、有紀律的學生,以優(yōu)異的成績迎接挑戰(zhàn),為社會主義建設貢獻畢生的力量。
    思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
    在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的'強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
    工作上,先后在總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
    記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業(yè),每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。
    我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務,這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時性、準確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。于此同時加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。
    最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。