在當(dāng)下社會(huì)，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么，報(bào)告到底怎么寫才合適呢？下面是我給大家整理的報(bào)告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一
校園安全是社會(huì)公共安全的重要組成部分，學(xué)校安全工作事關(guān)校園內(nèi)所有教育活動(dòng)參與人的人身安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全，事關(guān)教育事業(yè)整體改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局。近年來(lái)，我國(guó)各類各級(jí)學(xué)校校園內(nèi)及周邊區(qū)域的安全事件、事故問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重，困擾著國(guó)際教育事業(yè)健康、高效發(fā)展，校園已經(jīng)成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。
對(duì)此，我們小組以韓山師范為調(diào)查對(duì)象，主要采取問(wèn)卷調(diào)查和訪談方式，重點(diǎn)針對(duì)韓山師范校園的交通問(wèn)題、消防問(wèn)題、財(cái)產(chǎn)問(wèn)題和食品問(wèn)題四大問(wèn)題對(duì)韓山師范大學(xué)學(xué)生的安全意識(shí)進(jìn)行一系列的抽樣調(diào)查。從中發(fā)現(xiàn)學(xué)校安全教育內(nèi)容普遍貧乏單調(diào)，而且大學(xué)生在防火、防盜、防騙等方面的意識(shí)是十分的薄弱的。
在此調(diào)查過(guò)程中，我們先集體動(dòng)員上網(wǎng)、去圖書(shū)館尋找相關(guān)資料等，然后分成幾小隊(duì)，分別對(duì)不同安全問(wèn)題進(jìn)行更細(xì)致的調(diào)查研究，更是對(duì)不同宿舍區(qū)的同學(xué)進(jìn)行訪問(wèn)，整理數(shù)據(jù)。從中還找了一些貼近生活的相關(guān)視頻，圖片等，從生活小事等方面引出學(xué)子們應(yīng)該意識(shí)到“安全教育問(wèn)題”對(duì)我們是至關(guān)重要的，引起大家思考自身的安全意識(shí)是否足夠，這一點(diǎn)在演講過(guò)后也受到了聽(tīng)眾的一致好品。
不過(guò)，由于我們小組在安排調(diào)查時(shí)間時(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)小問(wèn)題，導(dǎo)致沒(méi)能夠有充足的時(shí)間對(duì)幻燈片等一些小細(xì)節(jié)進(jìn)行修改，比如說(shuō)字體有些過(guò)多，兩三張幻燈片顏色對(duì)比度不夠等等。更重要的是不能給演講者有充分時(shí)間對(duì)幻燈片的內(nèi)容進(jìn)行熟練的掌握，以至于演講者在匆忙的情況下進(jìn)行演講，導(dǎo)致緊張和演講時(shí)邏輯性不夠強(qiáng)。而對(duì)于其中一個(gè)小組提出的“重點(diǎn)不夠突出，主旨不夠明確”，我們是認(rèn)為，我們的主旨還是很明確的，就是針對(duì)現(xiàn)在學(xué)生安全意識(shí)的薄弱，知識(shí)教育的形式化，為此我們應(yīng)該加強(qiáng)我們的教育，保護(hù)自己。對(duì)此，我們針對(duì)不同的安全方面還給了不同的建議。相信這可能只是不同人對(duì)幻燈片的不同理解而已。
對(duì)于演講后同學(xué)們給予的意見(jiàn)和建議，我們都是樂(lè)意接受的。我們選此與生活息息相關(guān)的主題，主要是要引起大家注重加強(qiáng)安全教育，提高安全防范意識(shí)時(shí)，關(guān)鍵要在于落實(shí)和使之規(guī)范化、制度化，懂得將理論與實(shí)踐相結(jié)合，切實(shí)提高學(xué)生的安全素質(zhì)，規(guī)范自身的安全行為。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二
大學(xué)校園校園安全安全意識(shí)
大學(xué)生代表著朝氣和希望，大學(xué)校園自然也是一個(gè)富有活力的地方。但大學(xué)校園并不是與世隔絕的世外桃源，近年來(lái)的高校校園安全問(wèn)題成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。伴隨著社會(huì)的進(jìn)步，高校的不斷擴(kuò)招，大學(xué)生人數(shù)的增多，大學(xué)社會(huì)化的發(fā)展，高校的安全事故也是屢屢發(fā)生，進(jìn)入人們視線。大家在為事故嘆息之時(shí)也不禁思考，是什么導(dǎo)致了慘劇的發(fā)生？高校安全問(wèn)題涉及各個(gè)方面，是一個(gè)復(fù)雜的，多方面的問(wèn)題，為了切實(shí)維護(hù)好廣大同學(xué)的切身利益，我們進(jìn)行了此次抽樣調(diào)查，分析了北京化工大學(xué)北方學(xué)院的校園安全狀況，分析了校園安全的.薄弱方面，學(xué)校試圖為改善校園安全狀況，維護(hù)廣大師生安全提出建議。
校園安全問(wèn)題是一個(gè)為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。保護(hù)好每個(gè)學(xué)生，使發(fā)生在他們身邊的意外事故減少到最低限度，關(guān)系到千家萬(wàn)戶的切實(shí)利益是各級(jí)學(xué)校教育和管理工作的重要內(nèi)容。
校園安全是學(xué)校管理的重要組成部分。近年來(lái)，高校校園安全問(wèn)題已成為高等教育中的熱點(diǎn)問(wèn)題之一，并且已干擾到了高校正常的辦學(xué)秩序，成為制約高校和諧發(fā)展的主要因素。必須積極采取有效措施，努力維護(hù)高校的長(zhǎng)治久安，為高校發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧、穩(wěn)定、安全的環(huán)境。
隨著高等教育邁入大眾化階段，高校在校生大幅增長(zhǎng)，社會(huì)化不斷提升，給高校校園安全工作帶來(lái)空前的挑戰(zhàn)，學(xué)生自殺、公寓失火、宿舍盜竊、食物中毒、校園暴力等高校校園安全事故頻發(fā)，造成很多負(fù)面影響，成為影響高校校園乃至整個(gè)社會(huì)和諧穩(wěn)定的不利因素。近年來(lái)，高校校園安全問(wèn)題已成為高等教育中的熱點(diǎn)問(wèn)題之一，倍受輿論和社會(huì)各界的關(guān)注。為切實(shí)維護(hù)好廣大同學(xué)的合法權(quán)益，我們進(jìn)行了此次校園安全社會(huì)調(diào)查。
本次調(diào)研的目的在于，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查后的數(shù)據(jù)處理與分析，了解燕京理工大學(xué)的校園安全狀況，分析校園安全的各個(gè)方面，找出薄弱環(huán)節(jié)，通過(guò)努力改善學(xué)校的校園安全狀況，切實(shí)維護(hù)廣大師生的人身安全。
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式對(duì)學(xué)校大學(xué)生進(jìn)行訪問(wèn)，對(duì)第一手的資料進(jìn)行科學(xué)的分析，以了解大學(xué)生對(duì)校園安全的認(rèn)識(shí)，并提出行之有效的改善意見(jiàn)。
1、本次調(diào)查為問(wèn)卷調(diào)查。
2、問(wèn)卷調(diào)查方式：隨機(jī)調(diào)查。
3、調(diào)查地點(diǎn)：學(xué)校圖書(shū)館
隨機(jī)分配。發(fā)放五十份進(jìn)行調(diào)查，實(shí)際有效43份
1、問(wèn)卷由訪員根據(jù)要求以及自己的一些想法，按照科學(xué)原則設(shè)計(jì)符合標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查問(wèn)卷。
2、本次調(diào)查問(wèn)卷題器（問(wèn)題設(shè)計(jì)與安排）從結(jié)構(gòu)上分為封閉式問(wèn)題，半開(kāi)半閉式問(wèn)題和開(kāi)放式問(wèn)題。
3、問(wèn)卷設(shè)計(jì)后對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行問(wèn)卷效度（表面效度）評(píng)估。
4、問(wèn)卷設(shè)計(jì)出來(lái)后進(jìn)行試調(diào)查并據(jù)此進(jìn)行修改和定稿。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三
前言 ：
食品安全調(diào)查報(bào)告
隨著當(dāng)今社會(huì)的物質(zhì)生活越來(lái)越豐富，我們身邊充斥著各種各樣的生活必需品。同時(shí)，其中的問(wèn)題也是越來(lái)越多，而與我們的身體健康息息相關(guān)的莫過(guò)于食品安全問(wèn)題了。而校園可以說(shuō)是人口最為密集的地方之一，也是最容易出視頻安全事件的地方。校園食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，關(guān)系社會(huì)和諧與穩(wěn)定，關(guān)系國(guó)家和民族的未來(lái)。近年來(lái)，隨著我國(guó)教育事業(yè)的快速發(fā)展，教育投入的不斷增大，食品安全無(wú)論從硬件改造還是軟件建設(shè)上都有了顯著進(jìn)步，食品安全管理水平正在穩(wěn)步提高。但由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展不均衡，部分學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng)，管理制度不健全，責(zé)任落實(shí)不到位，食品安全事件仍有時(shí)有發(fā)生。面對(duì)這些日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，究竟是什么原因?qū)е逻@種情況？又是什么原因使高校的食品安全問(wèn)題屢禁不止？究竟如何做才能緩解目前這種情況？就這些問(wèn)題，我們展開(kāi)了深入調(diào)查。
課題的展開(kāi): 本次調(diào)查以問(wèn)卷法和主題講座為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)及其建議。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
調(diào)查問(wèn)卷
總結(jié)
：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
通過(guò)分析，我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)同學(xué)選擇在食堂吃飯，并且他們認(rèn)為食堂的飯菜質(zhì)量相對(duì)來(lái)說(shuō)有保證，但是味道稍微有些遜色；也有部分同學(xué)選擇在學(xué)校周邊小餐館或美食街小吃攤吃飯，他們認(rèn)為這里的質(zhì)量不是很有保證，但是受味道好的誘惑，他們選擇在這里；少部分同學(xué)選擇在超市買零食。
關(guān)于食堂，超過(guò)一半同學(xué)對(duì)食堂總評(píng)價(jià)為不滿意，表現(xiàn)在：對(duì)餐具安全和就餐環(huán)境工作人員滿意度一般，對(duì)食堂食材新鮮不滿意，并多數(shù)認(rèn)為食堂工作人員應(yīng)戴口罩。
關(guān)于美食街，大多數(shù)同學(xué)還是比較關(guān)心每種食材的干凈程度，但是大多數(shù)同學(xué)從不關(guān)心小攤點(diǎn)有無(wú)衛(wèi)生許可證，而且對(duì)美食街餐館與小吃攤衛(wèi)生條件也僅為一般滿意，他們對(duì)這些地方的食品安全不滿主要是針于對(duì)食品加工、生產(chǎn)過(guò)程的不衛(wèi)生，依次是就餐環(huán)境、原材料衛(wèi)生、食品包裝、餐具的衛(wèi)生。
關(guān)于飲食搭配方面，大部分學(xué)生表示不懂，他們認(rèn)為只要吃好就行了，沒(méi)必要太注意搭配的問(wèn)題，更別提服用的藥物和食品相克的問(wèn)題了，而且大部分人從來(lái)也沒(méi)吃過(guò)保健品。
此外，大多數(shù)同學(xué)不懂“三無(wú)”產(chǎn)品是指哪“三無(wú)”，由此可見(jiàn)，同學(xué)們對(duì)于一些基本的食品安全知識(shí)欠缺。而且通過(guò)調(diào)查顯示他們也不太注重一些獲得食品安全信息和知識(shí)的途徑，對(duì)這方面的知識(shí)很是匱乏。他們對(duì)于學(xué)校食品安全最為關(guān)心的問(wèn)題是食品加工過(guò)程的安全。并認(rèn)為通過(guò)國(guó)家嚴(yán)格立法，同時(shí)提高國(guó)民食品安全意識(shí)與輿論監(jiān)督等方面，才能保證食品安全。
解決食品安全問(wèn)題的措施： 通過(guò)這次調(diào)查，我們小組了解到了現(xiàn)今大學(xué)生對(duì)食品安全方面的一系列的看法以及他們對(duì)食品安全方面的認(rèn)識(shí)，面對(duì)我國(guó)日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，我們也向我們的調(diào)查者詢問(wèn)了緩解這一問(wèn)題的看法。
（1）、有關(guān)部門應(yīng)召開(kāi)聽(tīng)證會(huì)，整改相應(yīng)的監(jiān)管部門
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，有24.67%的學(xué)生建議有關(guān)部門召開(kāi)聽(tīng)證會(huì)，整改相應(yīng)的監(jiān)管部門。面對(duì)當(dāng)今我國(guó)高校食品安全愈加惡化的現(xiàn)狀，有相當(dāng)一部分人認(rèn)為國(guó)家應(yīng)采取積極的措施整改相應(yīng)的監(jiān)管部門，我們可以看到我國(guó)的一些部門之間經(jīng)常出現(xiàn)職責(zé)不明，相互推卸責(zé)任的狀況，更有甚者相關(guān)的監(jiān)管部門中的人員與違法企業(yè)相互勾結(jié)，形成一條非法的產(chǎn)業(yè)鏈，如河南雙匯的“瘦肉精”事件。在河南雙匯使用“瘦肉精”曝光中，媒體報(bào)道稱“瘦肉精尿檢”、生豬檢疫等如同走過(guò)場(chǎng)，有的“尿檢”甚至用人尿冒充，每頭豬花2元錢就能買到三大證明，再花上100元打點(diǎn)河南省省界的檢查站，便可一路綠燈送到南京一些定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。
“這里面一定有檢測(cè)人員和企業(yè)相互勾結(jié)的行為。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜產(chǎn)品加工教授南慶賢對(duì)財(cái)新《新世紀(jì)》記者說(shuō)。
在調(diào)查中有40.67%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)在最重要的步驟是健全我國(guó)的法制建設(shè)，不讓非法的商家有可乘之機(jī)，同時(shí)也給消費(fèi)者一個(gè)更加完善和有效的保障自身權(quán)益的方法。作為一個(gè)發(fā)展中的大國(guó)，我國(guó)在法制方面的建設(shè)還有很大的不足，法制體系還不夠健全，許多法律存在著漏洞，使很多不法的商販有可乘之機(jī)，為自己的利益不顧消費(fèi)者的權(quán)益。國(guó)家應(yīng)當(dāng)加快步伐建立健全我國(guó)的法律體系，讓消費(fèi)者用法律的武器捍衛(wèi)自身的合法權(quán)益。
（3）、加大宣傳力度，增強(qiáng)消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)
通過(guò)調(diào)查我們可以看到，當(dāng)前我國(guó)在校大學(xué)生對(duì)維護(hù)其合法權(quán)益的意識(shí)還很單薄，所以有31.56%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該國(guó)家加大宣傳力度，增強(qiáng)消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，面對(duì)食品問(wèn)題侵害時(shí)應(yīng)拿起法律武器與之作斗爭(zhēng)，捍衛(wèi)自身的合法權(quán)益，消費(fèi)者應(yīng)與相關(guān)部門一起，嚴(yán)厲打擊不法商販，共同營(yíng)造一個(gè)健康的食品環(huán)境。
總結(jié)：
在此次食品調(diào)研的過(guò)程中，我們了解了我國(guó)高校目前的食品安全現(xiàn)狀并通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式了解了大學(xué)生對(duì)于食品安全問(wèn)題的關(guān)注程度，對(duì)食品安全法律的認(rèn)識(shí)情況、對(duì)此類問(wèn)題的一些看法以及對(duì)學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生的意見(jiàn)。面對(duì)我國(guó)目前嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，相關(guān)的食品安全部門和消費(fèi)者都應(yīng)行動(dòng)起來(lái)，一方面健全我國(guó)的法制建設(shè)，打擊不法的生產(chǎn)廠家；另一方面加強(qiáng)消費(fèi)者自身的維權(quán)意識(shí)，在遇到食品安全問(wèn)題侵害時(shí)要勇于維護(hù)自身的合法權(quán)益，只有所有人一起行動(dòng)起來(lái)，才能緩解我國(guó)食品安全愈加惡化的趨勢(shì)，同時(shí)商家也應(yīng)負(fù)起應(yīng)盡的責(zé)任，做好生產(chǎn)這一關(guān)，保證消費(fèi)者擁有健康的食品。
我們作為大學(xué)生，時(shí)代賦予我們?nèi)蝿?wù)，我們要以高度的責(zé)任心，從個(gè)人，集體，乃至社會(huì)和國(guó)家的高度為現(xiàn)在存在的問(wèn)題做出自己的努力。我們需要做的僅僅是在生活中自己能夠更多的提高法律意識(shí)，宣傳食品安全意識(shí)，為每個(gè)人的權(quán)利做點(diǎn)微薄貢獻(xiàn)。一個(gè)人的力量是渺小的，但是成千上萬(wàn)個(gè)一個(gè)人就是巨大的力量，讓我們攜手為我們的飲食衛(wèi)生而努力吧！
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇四
為深入開(kāi)展“不忘初心、牢記使命”主題教育，力爭(zhēng)使主題教育與市場(chǎng)監(jiān)管中心工作“兩手抓、兩促進(jìn)”，杭錦旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，通過(guò)聽(tīng)取學(xué)校各方面的工作情況介紹，實(shí)地檢查學(xué)校食堂、發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷等方式開(kāi)展了專題調(diào)研。從總體情況看，我旗學(xué)校食堂安全總體狀況良好?，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
杭錦旗有29所學(xué)校，學(xué)校食堂28家（實(shí)驗(yàn)小學(xué)不提供就餐），其中伊和烏素所轄區(qū)內(nèi)3家，錫尼一所轄區(qū)內(nèi)8家，錫尼二所轄區(qū)內(nèi)8家，獨(dú)貴塔拉所轄區(qū)內(nèi)3家，吉日嘎朗圖所轄區(qū)內(nèi)2家，巴拉貢所轄區(qū)內(nèi)4家。校園內(nèi)有小食雜店6家。其中9所學(xué)校周邊有食品經(jīng)營(yíng)戶。
（一）成立專門的工作組，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，在監(jiān)管人員中精心挑選業(yè)務(wù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的人員，組建學(xué)校食品安全監(jiān)管工作組，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生。
（二）引入食品安全綜合評(píng)價(jià)機(jī)制。每學(xué)期聯(lián)合教體局對(duì)所有學(xué)校、幼兒園開(kāi)展一次食品安全綜合評(píng)價(jià)。從主體責(zé)任落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、快檢開(kāi)展情況等方面對(duì)學(xué)校食堂的軟、硬件、管理工作進(jìn)行量化打分，并按分值情況對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行分類排名，排名情況以文件形式上報(bào)旗委政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)校（園）長(zhǎng)對(duì)食品安全工作的重視，督促其按要求落實(shí)主體責(zé)任，提高內(nèi)部管理水平，全力做好學(xué)校食堂的管理工作。
（三）在學(xué)校推行進(jìn)貨來(lái)源公開(kāi)和陪餐制度。利用公共信息平臺(tái)、在學(xué)校顯著位置張貼食品原輔料進(jìn)貨來(lái)源公示表等方式向師生家長(zhǎng)公開(kāi)食品進(jìn)貨來(lái)源信息，組織學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人、部分學(xué)生家長(zhǎng)與學(xué)生共同用餐，讓其參與學(xué)校食品安全的監(jiān)督與管理。
（四）開(kāi)展“你承諾，我監(jiān)督”活動(dòng)。根據(jù)校園周邊食品安全整治重點(diǎn)，讓校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶公開(kāi)承諾，并將承諾書(shū)公示于顯著位置，時(shí)刻提醒經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。監(jiān)管人員不定時(shí)對(duì)承諾的內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品等違法行為。
（五）推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”機(jī)制，促進(jìn)校園食品安全。為學(xué)校（幼兒園）食堂安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻系統(tǒng)，監(jiān)管人員可以通過(guò)信息平臺(tái)對(duì)其操作過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，督促學(xué)校（幼兒園）食堂全面規(guī)范操作過(guò)程，保障師生飲食安全。
（六）加大“嚴(yán)管街”的整治力度。根據(jù)學(xué)生的飲食喜好和校園周邊的餐飲單位的特點(diǎn)，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)學(xué)校及幼兒園周邊的小餐館、飲食流動(dòng)攤販、小加工點(diǎn)、小作坊等場(chǎng)所。制作了《食品安全溫馨提示牌》懸掛于校園門口，引導(dǎo)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，配合城市管理部門取締學(xué)校校門外道路兩旁100米范圍內(nèi)的食品攤販。
在旗委政府的高度重視和相關(guān)部門的共同努力下，我旗的校園食品安全工作取得了一些成績(jī)。同時(shí)，也存在一些不容忽視的問(wèn)題，存在很大的食品安全隱患。
（一）學(xué)校管理機(jī)制不健全。個(gè)別學(xué)校沒(méi)有食品安全管理機(jī)構(gòu)，沒(méi)有配備專門的安全管理人員，食品安全工作制度不完善或者落實(shí)不到位，安全隱患增大。
（二）學(xué)校食堂管理工作不到位。部分農(nóng)村中小學(xué)校食堂食品安全管理水平低。采購(gòu)食品及原料把關(guān)不嚴(yán)，沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)等管理制度；食堂生熟容器及用具雖然作了明顯標(biāo)志，但在操作過(guò)程中不能做到分類存放；食品留樣不規(guī)范，個(gè)別學(xué)校未落實(shí)留樣工作制度，雖做到專柜存放和專人管理，但鑰匙存放于柜頂。
（三）食堂從業(yè)人員素質(zhì)差。一是人員整體素質(zhì)不強(qiáng)。二是管理水平低，對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員要求不嚴(yán)格，從業(yè)人員操作隨意，安全操作意識(shí)差，責(zé)任心不強(qiáng)。三是從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)淡薄，個(gè)別餐飲從業(yè)人員沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員管理要求，操作過(guò)程中帶手飾。
（一）突出領(lǐng)導(dǎo)重視是前提。領(lǐng)導(dǎo)重視可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)費(fèi)、設(shè)備的保障，機(jī)構(gòu)的組建、責(zé)任的落實(shí)，并通過(guò)協(xié)調(diào)與組織解決全局性問(wèn)題。為此，要建立健全機(jī)構(gòu)，明確食安辦、教育、市場(chǎng)監(jiān)管等職能部門、相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校的職責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的局面。
（二）落實(shí)工作責(zé)任是關(guān)鍵。在地方政府負(fù)總責(zé)這一原則下，教育體育部門要高度重視和全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全工作，明確學(xué)校法人是學(xué)校食堂食品安全的第一責(zé)任人，加大對(duì)學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備建設(shè)的投入，建立完善、科學(xué)的學(xué)校食堂食品安全管理制度和各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲辦法，強(qiáng)化學(xué)校食堂管理。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常監(jiān)管，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)管理，確保廣大師生的飲食安全。政府要充發(fā)揮抓手作用，充分發(fā)揮目標(biāo)考核、責(zé)任追究等制度的促進(jìn)作用，及早將學(xué)校食堂食品安全納入職能部門和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的目標(biāo)考核體系中，實(shí)行“一票否決”，從而確保工作責(zé)任的落實(shí)到位。
（三）抓好宣傳培訓(xùn)是保障。一是加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度。對(duì)食品有關(guān)的法律法規(guī)、食品安全常識(shí)等內(nèi)容，采取集中培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合的方式，對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶的負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的自律意識(shí)和誠(chéng)信守法意識(shí)。二是強(qiáng)化食品安全科普宣傳。在學(xué)校及周邊的張貼宣傳資料，向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳食品安全常識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食、理性消費(fèi)，不斷提高學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（四）完善長(zhǎng)效機(jī)制是根本。一要建立學(xué)校食堂食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。通過(guò)教育主管部門的監(jiān)督考核，將食品安全工作納入學(xué)校目標(biāo)管理考核體系，實(shí)行嚴(yán)格的食品安全一票否決制。二要建立健全學(xué)校食堂食品安全崗位責(zé)任制與衛(wèi)生管理制度。學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人、采購(gòu)員、庫(kù)管以及廚師均要有明細(xì)的崗位工作職責(zé)與操作規(guī)程。三要鼓勵(lì)學(xué)校制訂相應(yīng)的考核要求與獎(jiǎng)懲辦法。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇五
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年7月 ——20xx年8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、 請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、 請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、 學(xué)校可讓一位老師站在小店前，告訴學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
校園食品安全
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇六
調(diào)查組成員：
一、調(diào)查背景
其實(shí)食品安全隱患很大，最近的調(diào)查，中國(guó)的食品安全最讓人擔(dān)憂，食品安全滿意率只有兩成?！笆称沸l(wèi)生”曾經(jīng)是一個(gè)為公眾所熟悉的術(shù)語(yǔ)，現(xiàn)在，它似乎正在逐漸被“食品安全”所替代。于是我們對(duì)與我們的生活息息相關(guān)的校園食品安全進(jìn)行了此次問(wèn)卷調(diào)查。
1、時(shí)間：2012年5月10日----13日
2、地點(diǎn)：河北工業(yè)大學(xué)丁字沽校區(qū)
3、對(duì)象：廣大師生
4、方式：實(shí)地調(diào)查、上網(wǎng)調(diào)查
二、調(diào)查過(guò)程及結(jié)果
1、過(guò)程
（1）實(shí)地調(diào)查：我們小組在食堂門口對(duì)進(jìn)出的師生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
（2）上網(wǎng)調(diào)查：對(duì)qq好友發(fā)送郵件進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
2、調(diào)查結(jié)果
發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷共200份，收回200份，有效份數(shù)200份。
（1）有73.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，有23%的學(xué)生選擇在學(xué)校周邊的小攤位或餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的食品安全評(píng)價(jià)滿意的同學(xué)占54%，不滿意的占20%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占79%，不安全的占9.8%。覺(jué)得食堂就餐環(huán)境，工作人員工作環(huán)境滿意的占73%，不滿意的占11%。覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占67.5%，不新鮮的占8.3%。
（2）認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤位或小餐館衛(wèi)生狀況一般的占45%，認(rèn)為較差的占29%，認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的攤位的學(xué)生占86%。
三、總體情況及分析
1、食堂篇
食堂食材都是新鮮的，制作環(huán)境相對(duì)衛(wèi)生，餐筷大部分經(jīng)過(guò)消毒，就餐時(shí)間會(huì)有工作人員及時(shí)清理餐桌上的剩飯。
2、小攤位或小餐館篇
食材不能保證新鮮，環(huán)境也不算衛(wèi)生，清理餐桌不及時(shí)。
四、針對(duì)調(diào)查結(jié)果的建議
學(xué)校食堂的餐筷需做到全部消毒，同學(xué)們盡量選擇在學(xué)校食堂或者其他衛(wèi)生條件有保障的地方就餐。
五、附
關(guān)于校園食品安全問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查
同學(xué)，您好，我們正在展開(kāi)一項(xiàng)關(guān)于校園食品安全問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查，十分感謝您參與此次問(wèn)卷調(diào)查。關(guān)注校園食品安全，關(guān)注自身健康。
1.請(qǐng)問(wèn)您經(jīng)常就餐的地點(diǎn)是？
a.學(xué)校食堂b周邊攤點(diǎn)或小餐館
2.您這樣選擇的理由是？
a味道好b質(zhì)量好c其他
食堂篇
1、您對(duì)食堂食品安全問(wèn)題的總體評(píng)價(jià)？
a很滿意b一般滿意c不滿意d很不滿意
2、您覺(jué)得食堂提供的餐具安全性如何？
a很安全b一般c不安全
3、您覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境，工作人員的工作環(huán)境如何？
a很滿意b一般滿意c不滿意d很不滿意
4、您覺(jué)得食堂的食材是否新鮮？
a挺新鮮的b一般新鮮c不新鮮
小攤位或小餐館篇
1、您覺(jué)得小攤位或小餐館的衛(wèi)生條件如何？
a很安全b一般c不安全
2、您覺(jué)得小攤位或小餐館的食品安全隱患主要是？（多選）
a原材料不衛(wèi)生b食品加工，生產(chǎn)過(guò)程不衛(wèi)生c就餐環(huán)境不衛(wèi)生d食品包裝，餐具不衛(wèi)生e其他：
您對(duì)校園食品安全的意見(jiàn)和建議是？
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇七
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年7月——20xx年8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的`同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，消除不安全隱患，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，20xx年，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作做了具體安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
為保障師生身心健康，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣大師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，堅(jiān)持明確工作目標(biāo)，科學(xué)部署各項(xiàng)工作。同時(shí)，積極與教育行政部門取得聯(lián)系，聯(lián)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施，確保學(xué)校食堂食品安全工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全水平。
（二）加大宣傳教育，提高食品安全意識(shí)
一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料，食品安全知識(shí)問(wèn)答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識(shí)，期間共發(fā)放各類宣傳資料、問(wèn)答卡3500多份。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品安全法》、《實(shí)施條例》及新出臺(tái)的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，飲食安全常識(shí)，食品安全預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品安全投訴舉報(bào)電話，完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置制度，全方位營(yíng)造校園食品安全環(huán)境。
二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深入到學(xué)校中去開(kāi)展食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督工作，宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
三是加強(qiáng)與教育行政部門聯(lián)系，主動(dòng)向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品安全狀況監(jiān)督的結(jié)果，聯(lián)合教育行政部門從提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全常識(shí)入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員安全防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
（三）突出重點(diǎn)，嚴(yán)格整治
專項(xiàng)檢查工作開(kāi)展以來(lái)，全市各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合。利用9月中旬兩周的時(shí)間，抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大、中、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類學(xué)校分布情況，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》工作，不斷加強(qiáng)對(duì)各類學(xué)校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。
1、督促建立健全食品安全責(zé)任制。把督促學(xué)校建立健全食品安全管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn)，要求學(xué)校將食堂食品安全工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。凡是對(duì)外承包食堂的學(xué)校，必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容，嚴(yán)格要求承包方把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
2、進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)督措施，加大監(jiān)督檢查力度，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效落實(shí)。
一是嚴(yán)查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)檔案，從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育。
二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬。核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂配備有效消毒設(shè)施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員掌握基本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況，對(duì)不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)督意見(jiàn)，要求其限期整改到位。
五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專店采購(gòu)、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用計(jì)量工具、專用臺(tái)賬的要求。
六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好，“三防”設(shè)施是否完善，措施是否得力，防護(hù)效果是否達(dá)到要求。對(duì)還未達(dá)到要求的學(xué)校，執(zhí)法人員均要求其馬上整改，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇八
校園，是我們成長(zhǎng)的搖籃，是我們學(xué)習(xí)的樂(lè)土?？晌ｋU(xiǎn)的陷阱也可能就隱藏在其中某一角落。
前一段時(shí)間，我對(duì)校園安全進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校在以下方面做得很好。
每隔一段時(shí)間，學(xué)校就會(huì)給我們講解安全知識(shí)，比如防火、防電、飲食安全等方面。有時(shí)還會(huì)讓我們收看安全教育短片，之后在班中進(jìn)行討論。老師們也會(huì)收集安全小知識(shí)，只要有時(shí)間，就會(huì)向我們傳達(dá)。我們會(huì)制作安全知識(shí)小報(bào)，這些小報(bào)都是同學(xué)們自己平時(shí)積累的成果。制作小報(bào)的時(shí)候我們不用再查找資料，因?yàn)槲覀円呀?jīng)胸有成竹。
學(xué)校每個(gè)樓梯上面都標(biāo)有上下樓靠右行的標(biāo)志。同學(xué)們也會(huì)自覺(jué)遵守規(guī)則。每節(jié)課間樓道里還有護(hù)導(dǎo)員進(jìn)行檢查和監(jiān)督，防止某些同學(xué)忘記規(guī)則，追跑打鬧做游戲，以消除安全隱患。年級(jí)會(huì)上老師還會(huì)對(duì)課間情況加以總結(jié)，加深我們的安全意識(shí)。
學(xué)校里面的飲水機(jī)的外殼是隔熱的材料制成的，這樣即使有同學(xué)不小心碰到它，也不必?fù)?dān)心。而且每次從里面流出的水都是適合飲用的溫度。即使你口渴，心急，也不會(huì)被燙傷。
學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐選用的是北京市指定的配餐公司，校長(zhǎng)每天和我們一起食用營(yíng)養(yǎng)餐，監(jiān)督飯菜質(zhì)量，保證食品安全。
另外，學(xué)校從不讓學(xué)生爬上窗戶擦玻璃。這也是出于安全的考慮。
但是通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校里面也存在一些不安全因素，需要改進(jìn)。比如：學(xué)校的清潔工人有時(shí)在下課前幾分鐘擦地，下課時(shí)地面沒(méi)有干，會(huì)造成同學(xué)滑倒。還比如：在下雪的時(shí)候，操場(chǎng)上會(huì)結(jié)冰，學(xué)校應(yīng)該在濕滑的地方放置警示標(biāo)，提醒同學(xué)們不要在冰上游戲。再比如：教室里的吊扇，應(yīng)該經(jīng)常維護(hù)，以防螺絲松動(dòng)，掉下來(lái)砸到人。
此外建議學(xué)校經(jīng)常組織突發(fā)事件的演習(xí)，加強(qiáng)逃生訓(xùn)練。
學(xué)校是我們的第二個(gè)家，我希望家里沒(méi)有危險(xiǎn)，只有歡聲笑語(yǔ)。讓安全隱患從我們身邊消失，讓我們快快樂(lè)樂(lè)生活每一天！
快快樂(lè)樂(lè)生活每一天！
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇九
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到學(xué)校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于2月底3月初在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
一、有%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的.的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占%，不滿意的占%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占%；覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占%，不滿意的占%；覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占%，不新鮮的占%。
二、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占%，認(rèn)為較差占%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象；蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉；工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多；基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
三、對(duì)于購(gòu)買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú)；對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施(國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡(jiǎn)稱qs)”標(biāo)志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
五、調(diào)查反映的校園食品安全隱患主要表現(xiàn)在以下方面
1、學(xué)校周邊小飯店、商店和小雜貨攤點(diǎn)屢禁不絕
部分中小學(xué)校的管理不嚴(yán)格，有些學(xué)校食堂供應(yīng)能力不足，默許就餐的學(xué)生到學(xué)校周邊的小吃店就餐，這些地方的食品質(zhì)量參差不齊，有些根本不具備經(jīng)營(yíng)加工食品的資質(zhì)，食品衛(wèi)生情況不能令人滿意，增加了學(xué)生群體食物中毒的隱患。還有些學(xué)生課間到校外的雜貨攤點(diǎn)購(gòu)買一些三無(wú)食品，這些攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生情形極差，食品安全根本得不到保證。
2、進(jìn)貨渠道混亂，食品質(zhì)量得不到保證
校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道主要有自購(gòu)和配送兩種形式。從食品來(lái)源看，有的是從小食品市場(chǎng)批發(fā)的，甚至還有個(gè)別經(jīng)營(yíng)者直接從小作坊或者小加工廠購(gòu)進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品和假冒偽劣食品。經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨過(guò)程中只考慮價(jià)格因素，不注重對(duì)食品質(zhì)量和生產(chǎn)者資質(zhì)條件的審查，只要便宜就收，有利就賣，食品質(zhì)量難保證。
3、部分學(xué)校食堂承包后管理不善
4、不能正常使用或有損壞，操作人員衛(wèi)生意識(shí)不足等多種問(wèn)題。
六、校園食品安全問(wèn)題突出的原因分析
1、學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)不高。不少經(jīng)營(yíng)戶為了獲取盈利，購(gòu)進(jìn)一些三無(wú)產(chǎn)品，以鮮艷的外包裝或附帶小卡片、小玩具吸引學(xué)生購(gòu)買，嚴(yán)重影響學(xué)生身體健康，成為校園食品安全的隱患。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們課題小組展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院20xx級(jí)3班的活動(dòng)小組針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
一有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占53.2%，不滿意的占30.7%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%；覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%，不滿意的占10.3%；覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
二認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%，認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89.8%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象；蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉；工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多；基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
三對(duì)于購(gòu)買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú)；對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施（國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡(jiǎn)稱qs)”標(biāo)志才能上市銷售。）。這樣更能保障食品安全。
四大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十一
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，消除不安全隱患，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，20xx年，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作做了具體安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
為保障師生身心健康，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣大師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，堅(jiān)持明確工作目標(biāo)，科學(xué)部署各項(xiàng)工作。同時(shí)，積極與教育行政部門取得聯(lián)系，聯(lián)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施，確保學(xué)校食堂食品安全工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全水平。
（二）加大宣傳教育，提高食品安全意識(shí)
一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料，食品安全知識(shí)問(wèn)答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識(shí)，期間共發(fā)放各類宣傳資料、問(wèn)答卡3500多份。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品安全法》、《實(shí)施條例》及新出臺(tái)的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，飲食安全常識(shí)，食品安全預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品安全投訴舉報(bào)電話，完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置制度，全方位營(yíng)造校園食品安全環(huán)境。
二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深入到學(xué)校中去開(kāi)展食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督工作，宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
三是加強(qiáng)與教育行政部門聯(lián)系，主動(dòng)向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品安全狀況監(jiān)督的結(jié)果，聯(lián)合教育行政部門從提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全常識(shí)入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員安全防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
（三）突出重點(diǎn)，嚴(yán)格整治
專項(xiàng)檢查工作開(kāi)展以來(lái)，全市各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合。利用9月中旬兩周的時(shí)間，抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大、中、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類學(xué)校分布情況，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》工作，不斷加強(qiáng)對(duì)各類學(xué)校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。
1、督促建立健全食品安全責(zé)任制。把督促學(xué)校建立健全食品安全管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn)，要求學(xué)校將食堂食品安全工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。凡是對(duì)外承包食堂的學(xué)校，必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容，嚴(yán)格要求承包方把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
2、進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)督措施，加大監(jiān)督檢查力度，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效落實(shí)。
一是嚴(yán)查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)檔案，從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育。
二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬。核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂配備有效消毒設(shè)施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員掌握基本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況，對(duì)不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)督意見(jiàn)，要求其限期整改到位。
五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專店采購(gòu)、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用計(jì)量工具、專用臺(tái)賬的要求。
六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好，“三防”設(shè)施是否完善，措施是否得力，防護(hù)效果是否達(dá)到要求。對(duì)還未達(dá)到要求的學(xué)校，執(zhí)法人員均要求其馬上整改，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。
從整體情況看，全市各類學(xué)校食品安全管理狀況良好，學(xué)校對(duì)食品安全管理均十分重視，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)了相關(guān)食品安全管理和應(yīng)急制度，從業(yè)人員責(zé)任明確管理到位。部分對(duì)外承包食堂的學(xué)校均能嚴(yán)格制定準(zhǔn)入要求。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十二
校園周邊食品安全嗎？
---校園周邊食品安全隱患調(diào)查
長(zhǎng)壽實(shí)驗(yàn)一小6.7班食品安全調(diào)查小組
課題背景：
“民以食為天”，食品是人類賴以為生存的基本物質(zhì)。然而“病從口入”,食品安全問(wèn)題也日益增加，一次次地傷害了民眾的生命健康，也一次次地?fù)p壞了公眾對(duì)食品市場(chǎng)的信心。特別是校園周邊的食品安全更是讓人揪心。
每天上學(xué)或放學(xué)，一些流動(dòng)小吃攤前都擠滿了人。無(wú)論是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的臭豆腐，還是熱騰騰的串串香、雙面焦黃的手抓餅以及各種小包包食品，都會(huì)受到同學(xué)們的青睞。然而這些誘人的小吃可能暗藏著食品安全隱患，使我們未成年人的身體在不知不覺(jué)中受到傷害。
校園周邊食品安全究竟存在哪些隱患？為了讓大家警醒，重視食品安全，我們商議對(duì)校園周邊食品安全來(lái)個(gè)大探秘。
方法過(guò)程：
全班同學(xué)在以龍妍、張凌瑞、陶怡憬、廖一鳴為主研人員的組織倡導(dǎo)下，分六個(gè)小組對(duì)校園周邊食品安全狀況進(jìn)行了明察暗訪、深入調(diào)研。如下就是我們的探秘縮影。
1.班級(jí)大討論：針對(duì)食品安全特別是校園周邊食品安全問(wèn)題，大家群策群力舉例談經(jīng)歷、體會(huì)及看法，做好下一步調(diào)研方法的準(zhǔn)備工作。
2.定出好方法：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書(shū)本及調(diào)查訪問(wèn)，找到校園周邊食品安全隱患的諸多方面，對(duì)癥下藥找出切實(shí)可行的實(shí)踐活動(dòng)方法。
3.發(fā)放調(diào)查表：把自己的做法、想法、認(rèn)識(shí)與老師、同學(xué)、主研人員交流總結(jié)，以便下一步針對(duì)突出問(wèn)題進(jìn)行取證和改進(jìn)。
4.實(shí)地找鐵證：根據(jù)大家都商議及決策有針對(duì)性地對(duì)校園周邊食品安全隱患進(jìn)行調(diào)查、訪問(wèn)、拍照，讓大家心服口服。
5.廣泛大宣傳：通過(guò)手抄報(bào)、黑板報(bào)、演講比賽、交流
心得體會(huì)
等方式展開(kāi)食品安全教育。
6.過(guò)
前
形成好共識(shí)：通期一系列的討
論，演講、寫體會(huì)、調(diào)查訪問(wèn)以及實(shí)地取證，大家充分認(rèn)識(shí)了解了校園周邊食品安全的諸多隱患，覺(jué)得今后還是應(yīng)盡量在家在學(xué)校吃好，即使要在外購(gòu)買也要買放心食品。
調(diào)研結(jié)論：
校門口大多數(shù)食品攤點(diǎn)所出售的食品是不合格的，存在著較大的安全隱患。
其主要隱患有：
一是食品經(jīng)營(yíng)者設(shè)備設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生狀況差。沒(méi)有冷藏柜、消毒機(jī)等設(shè)備，生熟食品隨意擺放，防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不齊，餐飲衛(wèi)生無(wú)法保證。
二是存在非法添加、使用“地溝油”等違法行為。為了吸引食品安全辨別能力較弱的中小學(xué)生，往往非法添加色素、防腐劑和香料，重復(fù)使用食用油，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)青少年的身體造成傷害。
三是流動(dòng)經(jīng)營(yíng)不利用監(jiān)管。街頭流動(dòng)攤販的健康狀況、食品的原材料來(lái)源、生產(chǎn)加工過(guò)程等情況難以掌握，生產(chǎn)日期、廠家、保質(zhì)期等基本信息很難判斷。
對(duì)策建議：
一是加強(qiáng)教育和引導(dǎo)。學(xué)校要利用各種途徑進(jìn)行宣傳教育或者開(kāi)設(shè)食品安全教育課程，提高學(xué)生對(duì)問(wèn)題食品的防范意識(shí)和辨別能力，幫助學(xué)生和家長(zhǎng)提高食品安全意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生到有資質(zhì)的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)。
二是努力解決學(xué)生就餐問(wèn)題。家長(zhǎng)及老師都要加強(qiáng)管理，讓學(xué)生早上吃好，中午吃飽。
三是對(duì)流動(dòng)食品攤點(diǎn)的治理，重點(diǎn)在于規(guī)范。
四是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督。
收獲體會(huì)：
本次活動(dòng)全班都在不同程度上參與了，特別是我們調(diào)查小組的幾個(gè)人在近兩周里想來(lái)許多辦法。活動(dòng)中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成，而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成，所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后，才能把調(diào)查任務(wù)完成好。
我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，還在一定程度上向全班同學(xué)普及了食品安全知識(shí)。
這次活動(dòng)讓我們深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī)。如果沒(méi)有了信任，食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯，進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響。解決食品安全問(wèn)題真的是迫在眉睫！特別是校園周邊的食品安全更應(yīng)該引起我們政府部門、家長(zhǎng)及同學(xué)們的高度重視！
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十三
一、前言
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們課題小組展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
二、課題的展開(kāi)
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的.所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
三、調(diào)查的結(jié)果及分析
調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院級(jí)3班的活動(dòng)小組針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
1、有74。6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占53。2%，不滿意的占30。7%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10。2%;覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72。9%，不滿意的占10。3%;覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占65。5%，不新鮮的占30。2%。
2、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58。7%，認(rèn)為較差占27。2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89。8%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
3、對(duì)于購(gòu)買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú);對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施（國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全（英文簡(jiǎn)稱qs）”標(biāo)志才能上市銷售。）。這樣更能保障食品安全。
4、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
實(shí)地調(diào)查總結(jié)：
1、調(diào)查時(shí)間：1月4日
2、調(diào)查地點(diǎn)：拉面館。超市
3、調(diào)查內(nèi)容：調(diào)查餐館的食材是否新鮮，飯菜制作過(guò)程是否衛(wèi)生，同學(xué)對(duì)餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿意，調(diào)查周圍私營(yíng)餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全安與衛(wèi)生。
4、總體情況及分析
總的來(lái)說(shuō)，學(xué)校食品安全問(wèn)題是過(guò)關(guān)的。
1、食堂篇
蘭州拉面館規(guī)模較小，人手不及一餐，所以難免清理餐桌不及時(shí)，但總體不錯(cuò)。
2、商業(yè)街篇
私營(yíng)餐館均有衛(wèi)生許可證。
在超市抽查的食品均未過(guò)期。
三、當(dāng)前存在的問(wèn)題
1、食堂工作人員不戴口罩，這樣不衛(wèi)生。
2、超市會(huì)賣一些制作及其不衛(wèi)生的廉價(jià)麻辣垃圾食品。
3、同學(xué)對(duì)食品安全的關(guān)心程度不夠高。
四、針對(duì)調(diào)查結(jié)果的建議
2、在商業(yè)街各個(gè)小店采用顧客投票的方式，對(duì)店內(nèi)蔬菜、肉類，以及制作過(guò)程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。這樣，可以讓顧客有選擇的余地，同時(shí)還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。
3、在安全監(jiān)管體系，工商、衛(wèi)生等部門努力之下，學(xué)校也要對(duì)校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)進(jìn)行定期的衛(wèi)生監(jiān)查，以保證學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。
5、學(xué)生會(huì)可以在青春廣場(chǎng)舉行展板，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、維權(quán)法律等知識(shí)的教育，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)，提高維權(quán)能力，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法利益。
6、學(xué)生們?nèi)粼谛?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品，可及時(shí)向相關(guān)部門舉報(bào)。若物品發(fā)現(xiàn)價(jià)格不合理，可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)舉報(bào)。
五、附：關(guān)于校園食品安全問(wèn)題的調(diào)查問(wèn)卷
同學(xué)，您好！我們正在開(kāi)展一項(xiàng)有關(guān)校園食品安全的實(shí)踐活動(dòng)，十分感謝您參與此次問(wèn)卷調(diào)查。關(guān)注校園食品安全！關(guān)注自身健康！讓我們共同努力！
1、請(qǐng)問(wèn)您經(jīng)常就餐的地點(diǎn)是？
a、學(xué)校食堂b、校園周邊小攤點(diǎn)或小餐館c、到超市購(gòu)買食品d、其它：
2、您這樣選擇的理由是？
a、味道好b、質(zhì)量好c、其他：
食堂篇
1、您對(duì)學(xué)校食堂食品安全的總體評(píng)價(jià)是？
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意
2、您覺(jué)得食堂提供的餐具的安全性如何？
a、很安全b、一般c、不安全
3、您覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境怎么樣？
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意
4、您覺(jué)得食堂的食材是否新鮮？
a、挺新鮮的b、一般新鮮c、不新鮮
5、關(guān)于食堂工作人員戴口罩
a、強(qiáng)烈建議b、建議c、無(wú)所謂
商業(yè)街篇
1、去超市買東西時(shí)，是否關(guān)注食品的生產(chǎn)日期？
a、對(duì)每一種產(chǎn)品都很注意b、只對(duì)個(gè)別產(chǎn)品注意，例如
c、沒(méi)想過(guò)要注意
2、您是否關(guān)注小攤點(diǎn)有無(wú)衛(wèi)生許可證的問(wèn)題？
3、您覺(jué)得商業(yè)街小飯館的衛(wèi)生條件如何（普遍）？
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意
4、您覺(jué)得小攤點(diǎn)或者小餐館存在的食品安全隱患主要是[多選題]
a、原材料不衛(wèi)生b、食品加工、生產(chǎn)過(guò)程不衛(wèi)生c、就餐環(huán)境不衛(wèi)生
d、食品包裝、餐具不衛(wèi)生e、其它：
其他
1、您知道“三無(wú)”產(chǎn)品是哪“三無(wú)”嗎？
a、知道b、不知道
2、在校園食品安全方面，您最擔(dān)心的問(wèn)題是[多選題]
a、食品添加劑超量使用問(wèn)題b、農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留問(wèn)題
c、轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題d、食品不清潔加工問(wèn)題e、食品過(guò)期變質(zhì)問(wèn)題
f、其它：
3、您覺(jué)得目前應(yīng)該采取何種措施來(lái)保證食品安全？[多選題]
a、國(guó)家立法嚴(yán)格執(zhí)法b。輿論監(jiān)督c、提高國(guó)民食品安全意識(shí)d、其它
4、您對(duì)校園食品安全的意見(jiàn)和建議是：
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十四
在現(xiàn)在社會(huì)，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。一聽(tīng)到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編為大家整理的校園食品安全調(diào)查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
7月 ——8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗保€有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、 請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、 請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、 學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十五
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年7月——20xx年8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩耄灰偃ベ?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、學(xué)校可讓一位老師站在小店前，告訴學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一
校園安全是社會(huì)公共安全的重要組成部分，學(xué)校安全工作事關(guān)校園內(nèi)所有教育活動(dòng)參與人的人身安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全，事關(guān)教育事業(yè)整體改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局。近年來(lái)，我國(guó)各類各級(jí)學(xué)校校園內(nèi)及周邊區(qū)域的安全事件、事故問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重，困擾著國(guó)際教育事業(yè)健康、高效發(fā)展，校園已經(jīng)成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。
對(duì)此，我們小組以韓山師范為調(diào)查對(duì)象，主要采取問(wèn)卷調(diào)查和訪談方式，重點(diǎn)針對(duì)韓山師范校園的交通問(wèn)題、消防問(wèn)題、財(cái)產(chǎn)問(wèn)題和食品問(wèn)題四大問(wèn)題對(duì)韓山師范大學(xué)學(xué)生的安全意識(shí)進(jìn)行一系列的抽樣調(diào)查。從中發(fā)現(xiàn)學(xué)校安全教育內(nèi)容普遍貧乏單調(diào)，而且大學(xué)生在防火、防盜、防騙等方面的意識(shí)是十分的薄弱的。
在此調(diào)查過(guò)程中，我們先集體動(dòng)員上網(wǎng)、去圖書(shū)館尋找相關(guān)資料等，然后分成幾小隊(duì)，分別對(duì)不同安全問(wèn)題進(jìn)行更細(xì)致的調(diào)查研究，更是對(duì)不同宿舍區(qū)的同學(xué)進(jìn)行訪問(wèn)，整理數(shù)據(jù)。從中還找了一些貼近生活的相關(guān)視頻，圖片等，從生活小事等方面引出學(xué)子們應(yīng)該意識(shí)到“安全教育問(wèn)題”對(duì)我們是至關(guān)重要的，引起大家思考自身的安全意識(shí)是否足夠，這一點(diǎn)在演講過(guò)后也受到了聽(tīng)眾的一致好品。
不過(guò)，由于我們小組在安排調(diào)查時(shí)間時(shí)出現(xiàn)了一點(diǎn)小問(wèn)題，導(dǎo)致沒(méi)能夠有充足的時(shí)間對(duì)幻燈片等一些小細(xì)節(jié)進(jìn)行修改，比如說(shuō)字體有些過(guò)多，兩三張幻燈片顏色對(duì)比度不夠等等。更重要的是不能給演講者有充分時(shí)間對(duì)幻燈片的內(nèi)容進(jìn)行熟練的掌握，以至于演講者在匆忙的情況下進(jìn)行演講，導(dǎo)致緊張和演講時(shí)邏輯性不夠強(qiáng)。而對(duì)于其中一個(gè)小組提出的“重點(diǎn)不夠突出，主旨不夠明確”，我們是認(rèn)為，我們的主旨還是很明確的，就是針對(duì)現(xiàn)在學(xué)生安全意識(shí)的薄弱，知識(shí)教育的形式化，為此我們應(yīng)該加強(qiáng)我們的教育，保護(hù)自己。對(duì)此，我們針對(duì)不同的安全方面還給了不同的建議。相信這可能只是不同人對(duì)幻燈片的不同理解而已。
對(duì)于演講后同學(xué)們給予的意見(jiàn)和建議，我們都是樂(lè)意接受的。我們選此與生活息息相關(guān)的主題，主要是要引起大家注重加強(qiáng)安全教育，提高安全防范意識(shí)時(shí)，關(guān)鍵要在于落實(shí)和使之規(guī)范化、制度化，懂得將理論與實(shí)踐相結(jié)合，切實(shí)提高學(xué)生的安全素質(zhì)，規(guī)范自身的安全行為。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二
大學(xué)校園校園安全安全意識(shí)
大學(xué)生代表著朝氣和希望，大學(xué)校園自然也是一個(gè)富有活力的地方。但大學(xué)校園并不是與世隔絕的世外桃源，近年來(lái)的高校校園安全問(wèn)題成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。伴隨著社會(huì)的進(jìn)步，高校的不斷擴(kuò)招，大學(xué)生人數(shù)的增多，大學(xué)社會(huì)化的發(fā)展，高校的安全事故也是屢屢發(fā)生，進(jìn)入人們視線。大家在為事故嘆息之時(shí)也不禁思考，是什么導(dǎo)致了慘劇的發(fā)生？高校安全問(wèn)題涉及各個(gè)方面，是一個(gè)復(fù)雜的，多方面的問(wèn)題，為了切實(shí)維護(hù)好廣大同學(xué)的切身利益，我們進(jìn)行了此次抽樣調(diào)查，分析了北京化工大學(xué)北方學(xué)院的校園安全狀況，分析了校園安全的.薄弱方面，學(xué)校試圖為改善校園安全狀況，維護(hù)廣大師生安全提出建議。
校園安全問(wèn)題是一個(gè)為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。保護(hù)好每個(gè)學(xué)生，使發(fā)生在他們身邊的意外事故減少到最低限度，關(guān)系到千家萬(wàn)戶的切實(shí)利益是各級(jí)學(xué)校教育和管理工作的重要內(nèi)容。
校園安全是學(xué)校管理的重要組成部分。近年來(lái)，高校校園安全問(wèn)題已成為高等教育中的熱點(diǎn)問(wèn)題之一，并且已干擾到了高校正常的辦學(xué)秩序，成為制約高校和諧發(fā)展的主要因素。必須積極采取有效措施，努力維護(hù)高校的長(zhǎng)治久安，為高校發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧、穩(wěn)定、安全的環(huán)境。
隨著高等教育邁入大眾化階段，高校在校生大幅增長(zhǎng)，社會(huì)化不斷提升，給高校校園安全工作帶來(lái)空前的挑戰(zhàn)，學(xué)生自殺、公寓失火、宿舍盜竊、食物中毒、校園暴力等高校校園安全事故頻發(fā)，造成很多負(fù)面影響，成為影響高校校園乃至整個(gè)社會(huì)和諧穩(wěn)定的不利因素。近年來(lái)，高校校園安全問(wèn)題已成為高等教育中的熱點(diǎn)問(wèn)題之一，倍受輿論和社會(huì)各界的關(guān)注。為切實(shí)維護(hù)好廣大同學(xué)的合法權(quán)益，我們進(jìn)行了此次校園安全社會(huì)調(diào)查。
本次調(diào)研的目的在于，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查后的數(shù)據(jù)處理與分析，了解燕京理工大學(xué)的校園安全狀況，分析校園安全的各個(gè)方面，找出薄弱環(huán)節(jié)，通過(guò)努力改善學(xué)校的校園安全狀況，切實(shí)維護(hù)廣大師生的人身安全。
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式對(duì)學(xué)校大學(xué)生進(jìn)行訪問(wèn)，對(duì)第一手的資料進(jìn)行科學(xué)的分析，以了解大學(xué)生對(duì)校園安全的認(rèn)識(shí)，并提出行之有效的改善意見(jiàn)。
1、本次調(diào)查為問(wèn)卷調(diào)查。
2、問(wèn)卷調(diào)查方式：隨機(jī)調(diào)查。
3、調(diào)查地點(diǎn)：學(xué)校圖書(shū)館
隨機(jī)分配。發(fā)放五十份進(jìn)行調(diào)查，實(shí)際有效43份
1、問(wèn)卷由訪員根據(jù)要求以及自己的一些想法，按照科學(xué)原則設(shè)計(jì)符合標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查問(wèn)卷。
2、本次調(diào)查問(wèn)卷題器（問(wèn)題設(shè)計(jì)與安排）從結(jié)構(gòu)上分為封閉式問(wèn)題，半開(kāi)半閉式問(wèn)題和開(kāi)放式問(wèn)題。
3、問(wèn)卷設(shè)計(jì)后對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行問(wèn)卷效度（表面效度）評(píng)估。
4、問(wèn)卷設(shè)計(jì)出來(lái)后進(jìn)行試調(diào)查并據(jù)此進(jìn)行修改和定稿。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三
前言 ：
食品安全調(diào)查報(bào)告
隨著當(dāng)今社會(huì)的物質(zhì)生活越來(lái)越豐富，我們身邊充斥著各種各樣的生活必需品。同時(shí)，其中的問(wèn)題也是越來(lái)越多，而與我們的身體健康息息相關(guān)的莫過(guò)于食品安全問(wèn)題了。而校園可以說(shuō)是人口最為密集的地方之一，也是最容易出視頻安全事件的地方。校園食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，關(guān)系社會(huì)和諧與穩(wěn)定，關(guān)系國(guó)家和民族的未來(lái)。近年來(lái)，隨著我國(guó)教育事業(yè)的快速發(fā)展，教育投入的不斷增大，食品安全無(wú)論從硬件改造還是軟件建設(shè)上都有了顯著進(jìn)步，食品安全管理水平正在穩(wěn)步提高。但由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展不均衡，部分學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng)，管理制度不健全，責(zé)任落實(shí)不到位，食品安全事件仍有時(shí)有發(fā)生。面對(duì)這些日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，究竟是什么原因?qū)е逻@種情況？又是什么原因使高校的食品安全問(wèn)題屢禁不止？究竟如何做才能緩解目前這種情況？就這些問(wèn)題，我們展開(kāi)了深入調(diào)查。
課題的展開(kāi): 本次調(diào)查以問(wèn)卷法和主題講座為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)及其建議。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
調(diào)查問(wèn)卷
總結(jié)
：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
通過(guò)分析，我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)同學(xué)選擇在食堂吃飯，并且他們認(rèn)為食堂的飯菜質(zhì)量相對(duì)來(lái)說(shuō)有保證，但是味道稍微有些遜色；也有部分同學(xué)選擇在學(xué)校周邊小餐館或美食街小吃攤吃飯，他們認(rèn)為這里的質(zhì)量不是很有保證，但是受味道好的誘惑，他們選擇在這里；少部分同學(xué)選擇在超市買零食。
關(guān)于食堂，超過(guò)一半同學(xué)對(duì)食堂總評(píng)價(jià)為不滿意，表現(xiàn)在：對(duì)餐具安全和就餐環(huán)境工作人員滿意度一般，對(duì)食堂食材新鮮不滿意，并多數(shù)認(rèn)為食堂工作人員應(yīng)戴口罩。
關(guān)于美食街，大多數(shù)同學(xué)還是比較關(guān)心每種食材的干凈程度，但是大多數(shù)同學(xué)從不關(guān)心小攤點(diǎn)有無(wú)衛(wèi)生許可證，而且對(duì)美食街餐館與小吃攤衛(wèi)生條件也僅為一般滿意，他們對(duì)這些地方的食品安全不滿主要是針于對(duì)食品加工、生產(chǎn)過(guò)程的不衛(wèi)生，依次是就餐環(huán)境、原材料衛(wèi)生、食品包裝、餐具的衛(wèi)生。
關(guān)于飲食搭配方面，大部分學(xué)生表示不懂，他們認(rèn)為只要吃好就行了，沒(méi)必要太注意搭配的問(wèn)題，更別提服用的藥物和食品相克的問(wèn)題了，而且大部分人從來(lái)也沒(méi)吃過(guò)保健品。
此外，大多數(shù)同學(xué)不懂“三無(wú)”產(chǎn)品是指哪“三無(wú)”，由此可見(jiàn)，同學(xué)們對(duì)于一些基本的食品安全知識(shí)欠缺。而且通過(guò)調(diào)查顯示他們也不太注重一些獲得食品安全信息和知識(shí)的途徑，對(duì)這方面的知識(shí)很是匱乏。他們對(duì)于學(xué)校食品安全最為關(guān)心的問(wèn)題是食品加工過(guò)程的安全。并認(rèn)為通過(guò)國(guó)家嚴(yán)格立法，同時(shí)提高國(guó)民食品安全意識(shí)與輿論監(jiān)督等方面，才能保證食品安全。
解決食品安全問(wèn)題的措施： 通過(guò)這次調(diào)查，我們小組了解到了現(xiàn)今大學(xué)生對(duì)食品安全方面的一系列的看法以及他們對(duì)食品安全方面的認(rèn)識(shí)，面對(duì)我國(guó)日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，我們也向我們的調(diào)查者詢問(wèn)了緩解這一問(wèn)題的看法。
（1）、有關(guān)部門應(yīng)召開(kāi)聽(tīng)證會(huì)，整改相應(yīng)的監(jiān)管部門
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，有24.67%的學(xué)生建議有關(guān)部門召開(kāi)聽(tīng)證會(huì)，整改相應(yīng)的監(jiān)管部門。面對(duì)當(dāng)今我國(guó)高校食品安全愈加惡化的現(xiàn)狀，有相當(dāng)一部分人認(rèn)為國(guó)家應(yīng)采取積極的措施整改相應(yīng)的監(jiān)管部門，我們可以看到我國(guó)的一些部門之間經(jīng)常出現(xiàn)職責(zé)不明，相互推卸責(zé)任的狀況，更有甚者相關(guān)的監(jiān)管部門中的人員與違法企業(yè)相互勾結(jié)，形成一條非法的產(chǎn)業(yè)鏈，如河南雙匯的“瘦肉精”事件。在河南雙匯使用“瘦肉精”曝光中，媒體報(bào)道稱“瘦肉精尿檢”、生豬檢疫等如同走過(guò)場(chǎng)，有的“尿檢”甚至用人尿冒充，每頭豬花2元錢就能買到三大證明，再花上100元打點(diǎn)河南省省界的檢查站，便可一路綠燈送到南京一些定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。
“這里面一定有檢測(cè)人員和企業(yè)相互勾結(jié)的行為。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)畜產(chǎn)品加工教授南慶賢對(duì)財(cái)新《新世紀(jì)》記者說(shuō)。
在調(diào)查中有40.67%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)在最重要的步驟是健全我國(guó)的法制建設(shè)，不讓非法的商家有可乘之機(jī)，同時(shí)也給消費(fèi)者一個(gè)更加完善和有效的保障自身權(quán)益的方法。作為一個(gè)發(fā)展中的大國(guó)，我國(guó)在法制方面的建設(shè)還有很大的不足，法制體系還不夠健全，許多法律存在著漏洞，使很多不法的商販有可乘之機(jī)，為自己的利益不顧消費(fèi)者的權(quán)益。國(guó)家應(yīng)當(dāng)加快步伐建立健全我國(guó)的法律體系，讓消費(fèi)者用法律的武器捍衛(wèi)自身的合法權(quán)益。
（3）、加大宣傳力度，增強(qiáng)消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)
通過(guò)調(diào)查我們可以看到，當(dāng)前我國(guó)在校大學(xué)生對(duì)維護(hù)其合法權(quán)益的意識(shí)還很單薄，所以有31.56%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該國(guó)家加大宣傳力度，增強(qiáng)消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，面對(duì)食品問(wèn)題侵害時(shí)應(yīng)拿起法律武器與之作斗爭(zhēng)，捍衛(wèi)自身的合法權(quán)益，消費(fèi)者應(yīng)與相關(guān)部門一起，嚴(yán)厲打擊不法商販，共同營(yíng)造一個(gè)健康的食品環(huán)境。
總結(jié)：
在此次食品調(diào)研的過(guò)程中，我們了解了我國(guó)高校目前的食品安全現(xiàn)狀并通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式了解了大學(xué)生對(duì)于食品安全問(wèn)題的關(guān)注程度，對(duì)食品安全法律的認(rèn)識(shí)情況、對(duì)此類問(wèn)題的一些看法以及對(duì)學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生的意見(jiàn)。面對(duì)我國(guó)目前嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，相關(guān)的食品安全部門和消費(fèi)者都應(yīng)行動(dòng)起來(lái)，一方面健全我國(guó)的法制建設(shè)，打擊不法的生產(chǎn)廠家；另一方面加強(qiáng)消費(fèi)者自身的維權(quán)意識(shí)，在遇到食品安全問(wèn)題侵害時(shí)要勇于維護(hù)自身的合法權(quán)益，只有所有人一起行動(dòng)起來(lái)，才能緩解我國(guó)食品安全愈加惡化的趨勢(shì)，同時(shí)商家也應(yīng)負(fù)起應(yīng)盡的責(zé)任，做好生產(chǎn)這一關(guān)，保證消費(fèi)者擁有健康的食品。
我們作為大學(xué)生，時(shí)代賦予我們?nèi)蝿?wù)，我們要以高度的責(zé)任心，從個(gè)人，集體，乃至社會(huì)和國(guó)家的高度為現(xiàn)在存在的問(wèn)題做出自己的努力。我們需要做的僅僅是在生活中自己能夠更多的提高法律意識(shí)，宣傳食品安全意識(shí)，為每個(gè)人的權(quán)利做點(diǎn)微薄貢獻(xiàn)。一個(gè)人的力量是渺小的，但是成千上萬(wàn)個(gè)一個(gè)人就是巨大的力量，讓我們攜手為我們的飲食衛(wèi)生而努力吧！
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇四
為深入開(kāi)展“不忘初心、牢記使命”主題教育，力爭(zhēng)使主題教育與市場(chǎng)監(jiān)管中心工作“兩手抓、兩促進(jìn)”，杭錦旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，通過(guò)聽(tīng)取學(xué)校各方面的工作情況介紹，實(shí)地檢查學(xué)校食堂、發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷等方式開(kāi)展了專題調(diào)研。從總體情況看，我旗學(xué)校食堂安全總體狀況良好?，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
杭錦旗有29所學(xué)校，學(xué)校食堂28家（實(shí)驗(yàn)小學(xué)不提供就餐），其中伊和烏素所轄區(qū)內(nèi)3家，錫尼一所轄區(qū)內(nèi)8家，錫尼二所轄區(qū)內(nèi)8家，獨(dú)貴塔拉所轄區(qū)內(nèi)3家，吉日嘎朗圖所轄區(qū)內(nèi)2家，巴拉貢所轄區(qū)內(nèi)4家。校園內(nèi)有小食雜店6家。其中9所學(xué)校周邊有食品經(jīng)營(yíng)戶。
（一）成立專門的工作組，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，在監(jiān)管人員中精心挑選業(yè)務(wù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的人員，組建學(xué)校食品安全監(jiān)管工作組，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生。
（二）引入食品安全綜合評(píng)價(jià)機(jī)制。每學(xué)期聯(lián)合教體局對(duì)所有學(xué)校、幼兒園開(kāi)展一次食品安全綜合評(píng)價(jià)。從主體責(zé)任落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、快檢開(kāi)展情況等方面對(duì)學(xué)校食堂的軟、硬件、管理工作進(jìn)行量化打分，并按分值情況對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行分類排名，排名情況以文件形式上報(bào)旗委政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)校（園）長(zhǎng)對(duì)食品安全工作的重視，督促其按要求落實(shí)主體責(zé)任，提高內(nèi)部管理水平，全力做好學(xué)校食堂的管理工作。
（三）在學(xué)校推行進(jìn)貨來(lái)源公開(kāi)和陪餐制度。利用公共信息平臺(tái)、在學(xué)校顯著位置張貼食品原輔料進(jìn)貨來(lái)源公示表等方式向師生家長(zhǎng)公開(kāi)食品進(jìn)貨來(lái)源信息，組織學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人、部分學(xué)生家長(zhǎng)與學(xué)生共同用餐，讓其參與學(xué)校食品安全的監(jiān)督與管理。
（四）開(kāi)展“你承諾，我監(jiān)督”活動(dòng)。根據(jù)校園周邊食品安全整治重點(diǎn)，讓校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶公開(kāi)承諾，并將承諾書(shū)公示于顯著位置，時(shí)刻提醒經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。監(jiān)管人員不定時(shí)對(duì)承諾的內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品等違法行為。
（五）推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”機(jī)制，促進(jìn)校園食品安全。為學(xué)校（幼兒園）食堂安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻系統(tǒng)，監(jiān)管人員可以通過(guò)信息平臺(tái)對(duì)其操作過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，督促學(xué)校（幼兒園）食堂全面規(guī)范操作過(guò)程，保障師生飲食安全。
（六）加大“嚴(yán)管街”的整治力度。根據(jù)學(xué)生的飲食喜好和校園周邊的餐飲單位的特點(diǎn)，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)學(xué)校及幼兒園周邊的小餐館、飲食流動(dòng)攤販、小加工點(diǎn)、小作坊等場(chǎng)所。制作了《食品安全溫馨提示牌》懸掛于校園門口，引導(dǎo)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，配合城市管理部門取締學(xué)校校門外道路兩旁100米范圍內(nèi)的食品攤販。
在旗委政府的高度重視和相關(guān)部門的共同努力下，我旗的校園食品安全工作取得了一些成績(jī)。同時(shí)，也存在一些不容忽視的問(wèn)題，存在很大的食品安全隱患。
（一）學(xué)校管理機(jī)制不健全。個(gè)別學(xué)校沒(méi)有食品安全管理機(jī)構(gòu)，沒(méi)有配備專門的安全管理人員，食品安全工作制度不完善或者落實(shí)不到位，安全隱患增大。
（二）學(xué)校食堂管理工作不到位。部分農(nóng)村中小學(xué)校食堂食品安全管理水平低。采購(gòu)食品及原料把關(guān)不嚴(yán)，沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)等管理制度；食堂生熟容器及用具雖然作了明顯標(biāo)志，但在操作過(guò)程中不能做到分類存放；食品留樣不規(guī)范，個(gè)別學(xué)校未落實(shí)留樣工作制度，雖做到專柜存放和專人管理，但鑰匙存放于柜頂。
（三）食堂從業(yè)人員素質(zhì)差。一是人員整體素質(zhì)不強(qiáng)。二是管理水平低，對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員要求不嚴(yán)格，從業(yè)人員操作隨意，安全操作意識(shí)差，責(zé)任心不強(qiáng)。三是從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)淡薄，個(gè)別餐飲從業(yè)人員沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員管理要求，操作過(guò)程中帶手飾。
（一）突出領(lǐng)導(dǎo)重視是前提。領(lǐng)導(dǎo)重視可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)費(fèi)、設(shè)備的保障，機(jī)構(gòu)的組建、責(zé)任的落實(shí)，并通過(guò)協(xié)調(diào)與組織解決全局性問(wèn)題。為此，要建立健全機(jī)構(gòu)，明確食安辦、教育、市場(chǎng)監(jiān)管等職能部門、相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校的職責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，形成上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管的局面。
（二）落實(shí)工作責(zé)任是關(guān)鍵。在地方政府負(fù)總責(zé)這一原則下，教育體育部門要高度重視和全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全工作，明確學(xué)校法人是學(xué)校食堂食品安全的第一責(zé)任人，加大對(duì)學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備建設(shè)的投入，建立完善、科學(xué)的學(xué)校食堂食品安全管理制度和各項(xiàng)考核、獎(jiǎng)懲辦法，強(qiáng)化學(xué)校食堂管理。市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常監(jiān)管，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)管理，確保廣大師生的飲食安全。政府要充發(fā)揮抓手作用，充分發(fā)揮目標(biāo)考核、責(zé)任追究等制度的促進(jìn)作用，及早將學(xué)校食堂食品安全納入職能部門和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的目標(biāo)考核體系中，實(shí)行“一票否決”，從而確保工作責(zé)任的落實(shí)到位。
（三）抓好宣傳培訓(xùn)是保障。一是加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度。對(duì)食品有關(guān)的法律法規(guī)、食品安全常識(shí)等內(nèi)容，采取集中培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合的方式，對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶的負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的自律意識(shí)和誠(chéng)信守法意識(shí)。二是強(qiáng)化食品安全科普宣傳。在學(xué)校及周邊的張貼宣傳資料，向?qū)W生和家長(zhǎng)宣傳食品安全常識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食、理性消費(fèi)，不斷提高學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（四）完善長(zhǎng)效機(jī)制是根本。一要建立學(xué)校食堂食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。通過(guò)教育主管部門的監(jiān)督考核，將食品安全工作納入學(xué)校目標(biāo)管理考核體系，實(shí)行嚴(yán)格的食品安全一票否決制。二要建立健全學(xué)校食堂食品安全崗位責(zé)任制與衛(wèi)生管理制度。學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人、采購(gòu)員、庫(kù)管以及廚師均要有明細(xì)的崗位工作職責(zé)與操作規(guī)程。三要鼓勵(lì)學(xué)校制訂相應(yīng)的考核要求與獎(jiǎng)懲辦法。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇五
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年7月 ——20xx年8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、 請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、 請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、 學(xué)校可讓一位老師站在小店前，告訴學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
校園食品安全
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇六
調(diào)查組成員：
一、調(diào)查背景
其實(shí)食品安全隱患很大，最近的調(diào)查，中國(guó)的食品安全最讓人擔(dān)憂，食品安全滿意率只有兩成?！笆称沸l(wèi)生”曾經(jīng)是一個(gè)為公眾所熟悉的術(shù)語(yǔ)，現(xiàn)在，它似乎正在逐漸被“食品安全”所替代。于是我們對(duì)與我們的生活息息相關(guān)的校園食品安全進(jìn)行了此次問(wèn)卷調(diào)查。
1、時(shí)間：2012年5月10日----13日
2、地點(diǎn)：河北工業(yè)大學(xué)丁字沽校區(qū)
3、對(duì)象：廣大師生
4、方式：實(shí)地調(diào)查、上網(wǎng)調(diào)查
二、調(diào)查過(guò)程及結(jié)果
1、過(guò)程
（1）實(shí)地調(diào)查：我們小組在食堂門口對(duì)進(jìn)出的師生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
（2）上網(wǎng)調(diào)查：對(duì)qq好友發(fā)送郵件進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
2、調(diào)查結(jié)果
發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷共200份，收回200份，有效份數(shù)200份。
（1）有73.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，有23%的學(xué)生選擇在學(xué)校周邊的小攤位或餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的食品安全評(píng)價(jià)滿意的同學(xué)占54%，不滿意的占20%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占79%，不安全的占9.8%。覺(jué)得食堂就餐環(huán)境，工作人員工作環(huán)境滿意的占73%，不滿意的占11%。覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占67.5%，不新鮮的占8.3%。
（2）認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤位或小餐館衛(wèi)生狀況一般的占45%，認(rèn)為較差的占29%，認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的攤位的學(xué)生占86%。
三、總體情況及分析
1、食堂篇
食堂食材都是新鮮的，制作環(huán)境相對(duì)衛(wèi)生，餐筷大部分經(jīng)過(guò)消毒，就餐時(shí)間會(huì)有工作人員及時(shí)清理餐桌上的剩飯。
2、小攤位或小餐館篇
食材不能保證新鮮，環(huán)境也不算衛(wèi)生，清理餐桌不及時(shí)。
四、針對(duì)調(diào)查結(jié)果的建議
學(xué)校食堂的餐筷需做到全部消毒，同學(xué)們盡量選擇在學(xué)校食堂或者其他衛(wèi)生條件有保障的地方就餐。
五、附
關(guān)于校園食品安全問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查
同學(xué)，您好，我們正在展開(kāi)一項(xiàng)關(guān)于校園食品安全問(wèn)題的問(wèn)卷調(diào)查，十分感謝您參與此次問(wèn)卷調(diào)查。關(guān)注校園食品安全，關(guān)注自身健康。
1.請(qǐng)問(wèn)您經(jīng)常就餐的地點(diǎn)是？
a.學(xué)校食堂b周邊攤點(diǎn)或小餐館
2.您這樣選擇的理由是？
a味道好b質(zhì)量好c其他
食堂篇
1、您對(duì)食堂食品安全問(wèn)題的總體評(píng)價(jià)？
a很滿意b一般滿意c不滿意d很不滿意
2、您覺(jué)得食堂提供的餐具安全性如何？
a很安全b一般c不安全
3、您覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境，工作人員的工作環(huán)境如何？
a很滿意b一般滿意c不滿意d很不滿意
4、您覺(jué)得食堂的食材是否新鮮？
a挺新鮮的b一般新鮮c不新鮮
小攤位或小餐館篇
1、您覺(jué)得小攤位或小餐館的衛(wèi)生條件如何？
a很安全b一般c不安全
2、您覺(jué)得小攤位或小餐館的食品安全隱患主要是？（多選）
a原材料不衛(wèi)生b食品加工，生產(chǎn)過(guò)程不衛(wèi)生c就餐環(huán)境不衛(wèi)生d食品包裝，餐具不衛(wèi)生e其他：
您對(duì)校園食品安全的意見(jiàn)和建議是？
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇七
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年7月——20xx年8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的`同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，消除不安全隱患，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，20xx年，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作做了具體安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
為保障師生身心健康，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣大師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，堅(jiān)持明確工作目標(biāo)，科學(xué)部署各項(xiàng)工作。同時(shí)，積極與教育行政部門取得聯(lián)系，聯(lián)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施，確保學(xué)校食堂食品安全工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全水平。
（二）加大宣傳教育，提高食品安全意識(shí)
一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料，食品安全知識(shí)問(wèn)答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識(shí)，期間共發(fā)放各類宣傳資料、問(wèn)答卡3500多份。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品安全法》、《實(shí)施條例》及新出臺(tái)的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，飲食安全常識(shí)，食品安全預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品安全投訴舉報(bào)電話，完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置制度，全方位營(yíng)造校園食品安全環(huán)境。
二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深入到學(xué)校中去開(kāi)展食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督工作，宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
三是加強(qiáng)與教育行政部門聯(lián)系，主動(dòng)向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品安全狀況監(jiān)督的結(jié)果，聯(lián)合教育行政部門從提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全常識(shí)入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員安全防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
（三）突出重點(diǎn)，嚴(yán)格整治
專項(xiàng)檢查工作開(kāi)展以來(lái)，全市各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合。利用9月中旬兩周的時(shí)間，抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大、中、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類學(xué)校分布情況，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》工作，不斷加強(qiáng)對(duì)各類學(xué)校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。
1、督促建立健全食品安全責(zé)任制。把督促學(xué)校建立健全食品安全管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn)，要求學(xué)校將食堂食品安全工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。凡是對(duì)外承包食堂的學(xué)校，必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容，嚴(yán)格要求承包方把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
2、進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)督措施，加大監(jiān)督檢查力度，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效落實(shí)。
一是嚴(yán)查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)檔案，從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育。
二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬。核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂配備有效消毒設(shè)施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員掌握基本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況，對(duì)不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)督意見(jiàn)，要求其限期整改到位。
五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專店采購(gòu)、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用計(jì)量工具、專用臺(tái)賬的要求。
六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好，“三防”設(shè)施是否完善，措施是否得力，防護(hù)效果是否達(dá)到要求。對(duì)還未達(dá)到要求的學(xué)校，執(zhí)法人員均要求其馬上整改，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇八
校園，是我們成長(zhǎng)的搖籃，是我們學(xué)習(xí)的樂(lè)土?？晌ｋU(xiǎn)的陷阱也可能就隱藏在其中某一角落。
前一段時(shí)間，我對(duì)校園安全進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校在以下方面做得很好。
每隔一段時(shí)間，學(xué)校就會(huì)給我們講解安全知識(shí)，比如防火、防電、飲食安全等方面。有時(shí)還會(huì)讓我們收看安全教育短片，之后在班中進(jìn)行討論。老師們也會(huì)收集安全小知識(shí)，只要有時(shí)間，就會(huì)向我們傳達(dá)。我們會(huì)制作安全知識(shí)小報(bào)，這些小報(bào)都是同學(xué)們自己平時(shí)積累的成果。制作小報(bào)的時(shí)候我們不用再查找資料，因?yàn)槲覀円呀?jīng)胸有成竹。
學(xué)校每個(gè)樓梯上面都標(biāo)有上下樓靠右行的標(biāo)志。同學(xué)們也會(huì)自覺(jué)遵守規(guī)則。每節(jié)課間樓道里還有護(hù)導(dǎo)員進(jìn)行檢查和監(jiān)督，防止某些同學(xué)忘記規(guī)則，追跑打鬧做游戲，以消除安全隱患。年級(jí)會(huì)上老師還會(huì)對(duì)課間情況加以總結(jié)，加深我們的安全意識(shí)。
學(xué)校里面的飲水機(jī)的外殼是隔熱的材料制成的，這樣即使有同學(xué)不小心碰到它，也不必?fù)?dān)心。而且每次從里面流出的水都是適合飲用的溫度。即使你口渴，心急，也不會(huì)被燙傷。
學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐選用的是北京市指定的配餐公司，校長(zhǎng)每天和我們一起食用營(yíng)養(yǎng)餐，監(jiān)督飯菜質(zhì)量，保證食品安全。
另外，學(xué)校從不讓學(xué)生爬上窗戶擦玻璃。這也是出于安全的考慮。
但是通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校里面也存在一些不安全因素，需要改進(jìn)。比如：學(xué)校的清潔工人有時(shí)在下課前幾分鐘擦地，下課時(shí)地面沒(méi)有干，會(huì)造成同學(xué)滑倒。還比如：在下雪的時(shí)候，操場(chǎng)上會(huì)結(jié)冰，學(xué)校應(yīng)該在濕滑的地方放置警示標(biāo)，提醒同學(xué)們不要在冰上游戲。再比如：教室里的吊扇，應(yīng)該經(jīng)常維護(hù)，以防螺絲松動(dòng)，掉下來(lái)砸到人。
此外建議學(xué)校經(jīng)常組織突發(fā)事件的演習(xí)，加強(qiáng)逃生訓(xùn)練。
學(xué)校是我們的第二個(gè)家，我希望家里沒(méi)有危險(xiǎn)，只有歡聲笑語(yǔ)。讓安全隱患從我們身邊消失，讓我們快快樂(lè)樂(lè)生活每一天！
快快樂(lè)樂(lè)生活每一天！
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇九
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到學(xué)校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于2月底3月初在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
一、有%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的.的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占%，不滿意的占%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占%；覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占%，不滿意的占%；覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占%，不新鮮的占%。
二、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占%，認(rèn)為較差占%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象；蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉；工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多；基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
三、對(duì)于購(gòu)買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú)；對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施(國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡(jiǎn)稱qs)”標(biāo)志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
五、調(diào)查反映的校園食品安全隱患主要表現(xiàn)在以下方面
1、學(xué)校周邊小飯店、商店和小雜貨攤點(diǎn)屢禁不絕
部分中小學(xué)校的管理不嚴(yán)格，有些學(xué)校食堂供應(yīng)能力不足，默許就餐的學(xué)生到學(xué)校周邊的小吃店就餐，這些地方的食品質(zhì)量參差不齊，有些根本不具備經(jīng)營(yíng)加工食品的資質(zhì)，食品衛(wèi)生情況不能令人滿意，增加了學(xué)生群體食物中毒的隱患。還有些學(xué)生課間到校外的雜貨攤點(diǎn)購(gòu)買一些三無(wú)食品，這些攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生情形極差，食品安全根本得不到保證。
2、進(jìn)貨渠道混亂，食品質(zhì)量得不到保證
校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道主要有自購(gòu)和配送兩種形式。從食品來(lái)源看，有的是從小食品市場(chǎng)批發(fā)的，甚至還有個(gè)別經(jīng)營(yíng)者直接從小作坊或者小加工廠購(gòu)進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品和假冒偽劣食品。經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨過(guò)程中只考慮價(jià)格因素，不注重對(duì)食品質(zhì)量和生產(chǎn)者資質(zhì)條件的審查，只要便宜就收，有利就賣，食品質(zhì)量難保證。
3、部分學(xué)校食堂承包后管理不善
4、不能正常使用或有損壞，操作人員衛(wèi)生意識(shí)不足等多種問(wèn)題。
六、校園食品安全問(wèn)題突出的原因分析
1、學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)不高。不少經(jīng)營(yíng)戶為了獲取盈利，購(gòu)進(jìn)一些三無(wú)產(chǎn)品，以鮮艷的外包裝或附帶小卡片、小玩具吸引學(xué)生購(gòu)買，嚴(yán)重影響學(xué)生身體健康，成為校園食品安全的隱患。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們課題小組展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院20xx級(jí)3班的活動(dòng)小組針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
一有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占53.2%，不滿意的占30.7%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%；覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%，不滿意的占10.3%；覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
二認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%，認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89.8%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象；蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉；工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多；基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
三對(duì)于購(gòu)買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú)；對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施（國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡(jiǎn)稱qs)”標(biāo)志才能上市銷售。）。這樣更能保障食品安全。
四大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十一
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，消除不安全隱患，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，20xx年，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開(kāi)展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作做了具體安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
為保障師生身心健康，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣大師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，堅(jiān)持明確工作目標(biāo)，科學(xué)部署各項(xiàng)工作。同時(shí)，積極與教育行政部門取得聯(lián)系，聯(lián)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施，確保學(xué)校食堂食品安全工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全水平。
（二）加大宣傳教育，提高食品安全意識(shí)
一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料，食品安全知識(shí)問(wèn)答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識(shí)，期間共發(fā)放各類宣傳資料、問(wèn)答卡3500多份。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品安全法》、《實(shí)施條例》及新出臺(tái)的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，飲食安全常識(shí)，食品安全預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品安全投訴舉報(bào)電話，完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置制度，全方位營(yíng)造校園食品安全環(huán)境。
二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深入到學(xué)校中去開(kāi)展食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督工作，宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
三是加強(qiáng)與教育行政部門聯(lián)系，主動(dòng)向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品安全狀況監(jiān)督的結(jié)果，聯(lián)合教育行政部門從提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全常識(shí)入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員安全防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
（三）突出重點(diǎn)，嚴(yán)格整治
專項(xiàng)檢查工作開(kāi)展以來(lái)，全市各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合。利用9月中旬兩周的時(shí)間，抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大、中、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類學(xué)校分布情況，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》工作，不斷加強(qiáng)對(duì)各類學(xué)校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。
1、督促建立健全食品安全責(zé)任制。把督促學(xué)校建立健全食品安全管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn)，要求學(xué)校將食堂食品安全工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。凡是對(duì)外承包食堂的學(xué)校，必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容，嚴(yán)格要求承包方把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。
2、進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)督措施，加大監(jiān)督檢查力度，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效落實(shí)。
一是嚴(yán)查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)檔案，從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育。
二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬。核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂配備有效消毒設(shè)施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員掌握基本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況，對(duì)不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)督意見(jiàn)，要求其限期整改到位。
五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專店采購(gòu)、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用計(jì)量工具、專用臺(tái)賬的要求。
六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好，“三防”設(shè)施是否完善，措施是否得力，防護(hù)效果是否達(dá)到要求。對(duì)還未達(dá)到要求的學(xué)校，執(zhí)法人員均要求其馬上整改，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查。
從整體情況看，全市各類學(xué)校食品安全管理狀況良好，學(xué)校對(duì)食品安全管理均十分重視，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)了相關(guān)食品安全管理和應(yīng)急制度，從業(yè)人員責(zé)任明確管理到位。部分對(duì)外承包食堂的學(xué)校均能嚴(yán)格制定準(zhǔn)入要求。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十二
校園周邊食品安全嗎？
---校園周邊食品安全隱患調(diào)查
長(zhǎng)壽實(shí)驗(yàn)一小6.7班食品安全調(diào)查小組
課題背景：
“民以食為天”，食品是人類賴以為生存的基本物質(zhì)。然而“病從口入”,食品安全問(wèn)題也日益增加，一次次地傷害了民眾的生命健康，也一次次地?fù)p壞了公眾對(duì)食品市場(chǎng)的信心。特別是校園周邊的食品安全更是讓人揪心。
每天上學(xué)或放學(xué)，一些流動(dòng)小吃攤前都擠滿了人。無(wú)論是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的臭豆腐，還是熱騰騰的串串香、雙面焦黃的手抓餅以及各種小包包食品，都會(huì)受到同學(xué)們的青睞。然而這些誘人的小吃可能暗藏著食品安全隱患，使我們未成年人的身體在不知不覺(jué)中受到傷害。
校園周邊食品安全究竟存在哪些隱患？為了讓大家警醒，重視食品安全，我們商議對(duì)校園周邊食品安全來(lái)個(gè)大探秘。
方法過(guò)程：
全班同學(xué)在以龍妍、張凌瑞、陶怡憬、廖一鳴為主研人員的組織倡導(dǎo)下，分六個(gè)小組對(duì)校園周邊食品安全狀況進(jìn)行了明察暗訪、深入調(diào)研。如下就是我們的探秘縮影。
1.班級(jí)大討論：針對(duì)食品安全特別是校園周邊食品安全問(wèn)題，大家群策群力舉例談經(jīng)歷、體會(huì)及看法，做好下一步調(diào)研方法的準(zhǔn)備工作。
2.定出好方法：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書(shū)本及調(diào)查訪問(wèn)，找到校園周邊食品安全隱患的諸多方面，對(duì)癥下藥找出切實(shí)可行的實(shí)踐活動(dòng)方法。
3.發(fā)放調(diào)查表：把自己的做法、想法、認(rèn)識(shí)與老師、同學(xué)、主研人員交流總結(jié)，以便下一步針對(duì)突出問(wèn)題進(jìn)行取證和改進(jìn)。
4.實(shí)地找鐵證：根據(jù)大家都商議及決策有針對(duì)性地對(duì)校園周邊食品安全隱患進(jìn)行調(diào)查、訪問(wèn)、拍照，讓大家心服口服。
5.廣泛大宣傳：通過(guò)手抄報(bào)、黑板報(bào)、演講比賽、交流
心得體會(huì)
等方式展開(kāi)食品安全教育。
6.過(guò)
前
形成好共識(shí)：通期一系列的討
論，演講、寫體會(huì)、調(diào)查訪問(wèn)以及實(shí)地取證，大家充分認(rèn)識(shí)了解了校園周邊食品安全的諸多隱患，覺(jué)得今后還是應(yīng)盡量在家在學(xué)校吃好，即使要在外購(gòu)買也要買放心食品。
調(diào)研結(jié)論：
校門口大多數(shù)食品攤點(diǎn)所出售的食品是不合格的，存在著較大的安全隱患。
其主要隱患有：
一是食品經(jīng)營(yíng)者設(shè)備設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生狀況差。沒(méi)有冷藏柜、消毒機(jī)等設(shè)備，生熟食品隨意擺放，防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不齊，餐飲衛(wèi)生無(wú)法保證。
二是存在非法添加、使用“地溝油”等違法行為。為了吸引食品安全辨別能力較弱的中小學(xué)生，往往非法添加色素、防腐劑和香料，重復(fù)使用食用油，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)青少年的身體造成傷害。
三是流動(dòng)經(jīng)營(yíng)不利用監(jiān)管。街頭流動(dòng)攤販的健康狀況、食品的原材料來(lái)源、生產(chǎn)加工過(guò)程等情況難以掌握，生產(chǎn)日期、廠家、保質(zhì)期等基本信息很難判斷。
對(duì)策建議：
一是加強(qiáng)教育和引導(dǎo)。學(xué)校要利用各種途徑進(jìn)行宣傳教育或者開(kāi)設(shè)食品安全教育課程，提高學(xué)生對(duì)問(wèn)題食品的防范意識(shí)和辨別能力，幫助學(xué)生和家長(zhǎng)提高食品安全意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生到有資質(zhì)的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)。
二是努力解決學(xué)生就餐問(wèn)題。家長(zhǎng)及老師都要加強(qiáng)管理，讓學(xué)生早上吃好，中午吃飽。
三是對(duì)流動(dòng)食品攤點(diǎn)的治理，重點(diǎn)在于規(guī)范。
四是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督。
收獲體會(huì)：
本次活動(dòng)全班都在不同程度上參與了，特別是我們調(diào)查小組的幾個(gè)人在近兩周里想來(lái)許多辦法。活動(dòng)中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成，而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成，所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后，才能把調(diào)查任務(wù)完成好。
我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，還在一定程度上向全班同學(xué)普及了食品安全知識(shí)。
這次活動(dòng)讓我們深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī)。如果沒(méi)有了信任，食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯，進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響。解決食品安全問(wèn)題真的是迫在眉睫！特別是校園周邊的食品安全更應(yīng)該引起我們政府部門、家長(zhǎng)及同學(xué)們的高度重視！
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十三
一、前言
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們課題小組展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
二、課題的展開(kāi)
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的.所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
三、調(diào)查的結(jié)果及分析
調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院級(jí)3班的活動(dòng)小組針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
1、有74。6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占53。2%，不滿意的占30。7%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10。2%;覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72。9%，不滿意的占10。3%;覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占65。5%，不新鮮的占30。2%。
2、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58。7%，認(rèn)為較差占27。2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89。8%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
3、對(duì)于購(gòu)買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú);對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施（國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全（英文簡(jiǎn)稱qs）”標(biāo)志才能上市銷售。）。這樣更能保障食品安全。
4、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
實(shí)地調(diào)查總結(jié)：
1、調(diào)查時(shí)間：1月4日
2、調(diào)查地點(diǎn)：拉面館。超市
3、調(diào)查內(nèi)容：調(diào)查餐館的食材是否新鮮，飯菜制作過(guò)程是否衛(wèi)生，同學(xué)對(duì)餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿意，調(diào)查周圍私營(yíng)餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全安與衛(wèi)生。
4、總體情況及分析
總的來(lái)說(shuō)，學(xué)校食品安全問(wèn)題是過(guò)關(guān)的。
1、食堂篇
蘭州拉面館規(guī)模較小，人手不及一餐，所以難免清理餐桌不及時(shí)，但總體不錯(cuò)。
2、商業(yè)街篇
私營(yíng)餐館均有衛(wèi)生許可證。
在超市抽查的食品均未過(guò)期。
三、當(dāng)前存在的問(wèn)題
1、食堂工作人員不戴口罩，這樣不衛(wèi)生。
2、超市會(huì)賣一些制作及其不衛(wèi)生的廉價(jià)麻辣垃圾食品。
3、同學(xué)對(duì)食品安全的關(guān)心程度不夠高。
四、針對(duì)調(diào)查結(jié)果的建議
2、在商業(yè)街各個(gè)小店采用顧客投票的方式，對(duì)店內(nèi)蔬菜、肉類，以及制作過(guò)程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。這樣，可以讓顧客有選擇的余地，同時(shí)還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。
3、在安全監(jiān)管體系，工商、衛(wèi)生等部門努力之下，學(xué)校也要對(duì)校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)進(jìn)行定期的衛(wèi)生監(jiān)查，以保證學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。
5、學(xué)生會(huì)可以在青春廣場(chǎng)舉行展板，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、維權(quán)法律等知識(shí)的教育，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)，提高維權(quán)能力，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法利益。
6、學(xué)生們?nèi)粼谛?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品，可及時(shí)向相關(guān)部門舉報(bào)。若物品發(fā)現(xiàn)價(jià)格不合理，可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)舉報(bào)。
五、附：關(guān)于校園食品安全問(wèn)題的調(diào)查問(wèn)卷
同學(xué)，您好！我們正在開(kāi)展一項(xiàng)有關(guān)校園食品安全的實(shí)踐活動(dòng)，十分感謝您參與此次問(wèn)卷調(diào)查。關(guān)注校園食品安全！關(guān)注自身健康！讓我們共同努力！
1、請(qǐng)問(wèn)您經(jīng)常就餐的地點(diǎn)是？
a、學(xué)校食堂b、校園周邊小攤點(diǎn)或小餐館c、到超市購(gòu)買食品d、其它：
2、您這樣選擇的理由是？
a、味道好b、質(zhì)量好c、其他：
食堂篇
1、您對(duì)學(xué)校食堂食品安全的總體評(píng)價(jià)是？
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意
2、您覺(jué)得食堂提供的餐具的安全性如何？
a、很安全b、一般c、不安全
3、您覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境怎么樣？
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意
4、您覺(jué)得食堂的食材是否新鮮？
a、挺新鮮的b、一般新鮮c、不新鮮
5、關(guān)于食堂工作人員戴口罩
a、強(qiáng)烈建議b、建議c、無(wú)所謂
商業(yè)街篇
1、去超市買東西時(shí)，是否關(guān)注食品的生產(chǎn)日期？
a、對(duì)每一種產(chǎn)品都很注意b、只對(duì)個(gè)別產(chǎn)品注意，例如
c、沒(méi)想過(guò)要注意
2、您是否關(guān)注小攤點(diǎn)有無(wú)衛(wèi)生許可證的問(wèn)題？
3、您覺(jué)得商業(yè)街小飯館的衛(wèi)生條件如何（普遍）？
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意
4、您覺(jué)得小攤點(diǎn)或者小餐館存在的食品安全隱患主要是[多選題]
a、原材料不衛(wèi)生b、食品加工、生產(chǎn)過(guò)程不衛(wèi)生c、就餐環(huán)境不衛(wèi)生
d、食品包裝、餐具不衛(wèi)生e、其它：
其他
1、您知道“三無(wú)”產(chǎn)品是哪“三無(wú)”嗎？
a、知道b、不知道
2、在校園食品安全方面，您最擔(dān)心的問(wèn)題是[多選題]
a、食品添加劑超量使用問(wèn)題b、農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留問(wèn)題
c、轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題d、食品不清潔加工問(wèn)題e、食品過(guò)期變質(zhì)問(wèn)題
f、其它：
3、您覺(jué)得目前應(yīng)該采取何種措施來(lái)保證食品安全？[多選題]
a、國(guó)家立法嚴(yán)格執(zhí)法b。輿論監(jiān)督c、提高國(guó)民食品安全意識(shí)d、其它
4、您對(duì)校園食品安全的意見(jiàn)和建議是：
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十四
在現(xiàn)在社會(huì)，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。一聽(tīng)到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？下面是小編為大家整理的校園食品安全調(diào)查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
7月 ——8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗保€有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、 請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、 請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、 學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
校園安全調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十五
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過(guò)它嗎？你們喜歡它們嗎？于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年7月——20xx年8月
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在家長(zhǎng)的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書(shū)館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對(duì)校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。
我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有的說(shuō)“好吃”，有的說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有的說(shuō)“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來(lái)后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問(wèn)題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過(guò)程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩耄灰偃ベ?gòu)買那些會(huì)給我們的健康帶來(lái)危害的小食品。
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí)，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來(lái)購(gòu)買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問(wèn)題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：
1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題；
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決不要購(gòu)買學(xué)校周邊質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方；
4、學(xué)校可讓一位老師站在小店前，告訴學(xué)生不要購(gòu)買零食；
5、學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。