旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)(精選15篇)

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    報(bào)告是一種對(duì)某一特定事件、過程或事物進(jìn)行描述、分析和評(píng)價(jià)的書面材料。報(bào)告的撰寫過程中,我們要注重事實(shí)準(zhǔn)確,避免夸大或歪曲數(shù)據(jù)和信息。閱讀這些范文可以幫助你了解報(bào)告寫作的不同風(fēng)格和表達(dá)方式。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇一
    自xx年6月20日起。作為旅游英語(yǔ)專業(yè)的專業(yè)實(shí)訓(xùn)課便隨之一一拉開帷幕,直到30日雙選會(huì)的來臨才會(huì)結(jié)束。之所以要進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)課無外乎是想要我們做好頂崗實(shí)習(xí)前的訓(xùn)導(dǎo)準(zhǔn)備。都說三百六十行,行行出狀元。要想在各行各業(yè)出人頭地的前提出了對(duì)職業(yè)擁有莫大的熱情外還必須懂得其中運(yùn)作的規(guī)矩。其實(shí)這也是我們?cè)谛=邮芙虒?dǎo)的最后一次機(jī)會(huì)了??梢哉f每天安排的科學(xué)而合理的實(shí)訓(xùn)課程避免了我們?cè)诘却p選會(huì)期間虛度光陰。而且每堂實(shí)訓(xùn)課都是有針對(duì)性的進(jìn)行的,所以對(duì)于我們每個(gè)人來說是有百利而無一害。
    主體。
    為了讓大家更深刻的體會(huì)有關(guān)導(dǎo)游這門行業(yè),21日那天一大早我們?nèi)嗑碗S著班車踏上了去墨江的旅途。并花了兩天時(shí)間分別游玩了墨江的北回歸線標(biāo)志園和國(guó)際雙胞文化園。當(dāng)然我們是帶著任務(wù)去玩的,除了聘請(qǐng)個(gè)導(dǎo)游姐姐的講解外,我們每個(gè)人都必須親自再走一遍景區(qū)并講導(dǎo)游詞給老師和同學(xué)們聽作為考核的方式。還值得一提的是我們有幸應(yīng)邀到該地珠寶行進(jìn)行參訪,負(fù)責(zé)人很熱心的請(qǐng)出了我們上一屆的學(xué)姐為我們解說這里的大概行情。放眼望去直覺店里的珠寶首飾琳瑯滿目不失讓人挑花了眼。幸好有熱心的服務(wù)員在一旁為我們指點(diǎn)著迷津。接下來負(fù)責(zé)人還帶領(lǐng)著我們?cè)谑鄄鑵^(qū)入座暢談,比品茶更有趣的是他們毫不吝嗇的向我們解剖了他們所認(rèn)為的導(dǎo)游。此番言談的確令我們?cè)鲞M(jìn)了不少有關(guān)導(dǎo)游這門職業(yè)的別樣見解。
    除此之外,讓我難以忘懷的課程當(dāng)屬胥佳老師上的有關(guān)服務(wù)方面的禮儀禮節(jié)課。她的課素來倍受青睞,這次也不例外。她一點(diǎn)也不浮夸,所以教授的都是些特實(shí)際而實(shí)用的知識(shí)。最主要的是她愿意讓我們當(dāng)場(chǎng)運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。瞧,我們最后是在女生化著美美的妝容和男生打著美美的領(lǐng)帶中愉快的結(jié)束這門實(shí)訓(xùn)課的。與此同時(shí),我也時(shí)刻沒有忘記朱建青老師不辭辛勞的教我們有關(guān)導(dǎo)游業(yè)務(wù)方面的知識(shí),特別是接待服務(wù)方面的細(xì)節(jié)問題正是有了他的提點(diǎn)才讓我們更深入的了解到想當(dāng)一名合格的導(dǎo)游那是相當(dāng)?shù)牟蝗菀装 ?BR>    28日這天也是充實(shí)的一天,我們有幸邀請(qǐng)到了旅行社的經(jīng)理來為我們上實(shí)訓(xùn)課,她的確是見多識(shí)廣之人。課間言詞展現(xiàn)的都是她在實(shí)際帶團(tuán)中所遭遇到的各種問題和需要注意的地方,哪怕是遇有游客食物中毒也能處理的四平八穩(wěn)。果真彰顯了果斷干練和沉著冷靜的優(yōu)良品質(zhì)。我便不經(jīng)在省思若是換做是自己遭遇此類種種問題是否能夠像她一樣勝任的游刃有余。
    總結(jié)。
    俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在短暫的實(shí)訓(xùn)過程中,當(dāng)面對(duì)老師一些假設(shè)性的提問時(shí)總讓我深深的感覺到自己在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏,再思及以后的工作中難免遇到此種困難,便讓我感到十分的難過。本以為自己在學(xué)校學(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)書到用時(shí)方恨少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義??梢姡⒅乩碚撀?lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)方法當(dāng)真是學(xué)習(xí)的不二法門。最后,很感謝學(xué)校能夠提供這樣難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)讓我們提前意識(shí)到自己有諸多的不足,好為頂崗實(shí)習(xí)之日的應(yīng)戰(zhàn)做好最充分的準(zhǔn)備。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二
    旅游類專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才。實(shí)習(xí)報(bào)告是實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)階段進(jìn)行總結(jié)與說明的書面材料,是指實(shí)習(xí)學(xué)生有針對(duì)性地參加一項(xiàng)工作的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)過程類報(bào)告。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
    一、實(shí)習(xí)目的。
    畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    這次我實(shí)習(xí)的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊(cè)資金__萬元人民幣。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由__省旅游局核準(zhǔn),___市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
    旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游-行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)??梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。
    這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
    上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
    中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說了些客氣的話外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
    我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
    因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
    帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、注行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
    我?guī)У膫€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
    自從較好的帶了個(gè)團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
    在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂!
    三、總結(jié)。
    在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
    畢業(yè)實(shí)習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。
    通過畢業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
    通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊(cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    一、實(shí)習(xí)基本情況。
    1.實(shí)習(xí)時(shí)間__年7月6日——__年7月12日。
    2.實(shí)習(xí)目的:
    通過對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
    二、實(shí)習(xí)安排:
    7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
    三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
    對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
    而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
    “行”是旅游活動(dòng)過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出_程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
    為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
    1、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
    (1)由于人們?cè)絹碓街匾晻r(shí)間,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
    我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。
    (2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開始影響到對(duì)交通工具的選擇。
    因此,長(zhǎng)線游客愿意乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開的。
    (3)價(jià)格。價(jià)格問題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
    可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
    那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應(yīng)。
    所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個(gè)路線時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致。
    (4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對(duì)游客產(chǎn)生影響。
    這一點(diǎn)非常重要,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車上感到時(shí)間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì)給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力。一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求。
    這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來更過力量。
    看來在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),利用交通工具的特點(diǎn)來開發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
    2、作為旅_業(yè),設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅_程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
    (1)、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
    比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),消費(fèi)較高,住高級(jí)酒店,而且來去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費(fèi)用適中等等。
    旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,具體而言,它必須限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
    這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從__年__月__日到__月__日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
    一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況。
    在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進(jìn)行整理。
    (一).完善的公司管理架構(gòu)。
    1.部門設(shè)置。廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門,共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門的人能夠各司其職,各謀其位。2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門都有各自的部門高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
    (二)公司操作程序。
    1.部門間交接程序。
    在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門工作的細(xì)則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門負(fù)責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢等等附上。當(dāng)收到單以后,部門負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行?!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實(shí)際操作知識(shí)。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)。
    (三).通過iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。
    1.體系簡(jiǎn)介。
    旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評(píng)價(jià)。在一般人簡(jiǎn)單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)性較高的質(zhì)量評(píng)估。
    2.體系作用。
    公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
    二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。
    (一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷手段。
    雖然說,市場(chǎng)營(yíng)銷不是企業(yè)成功的因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法。
    1.宣傳活動(dòng)。
    在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
    (1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
    (2)、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日?qǐng)?bào)》和《羊城晚報(bào)》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
    2.公共推廣活動(dòng)。
    除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷目的。
    (2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷。
    (3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
    (二).獨(dú)特的企業(yè)文化。
    企業(yè)文化簡(jiǎn)單說來就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
    這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會(huì)的形式來通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市場(chǎng)。
    (一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作。
    在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
    (二)、加大工作透明度。
    在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
    (三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)。
    如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專門研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
    四.結(jié)論。
    自從進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。
    (一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20_年7月――20_年1月。
    (二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):蓬萊旅行社。
    (三)實(shí)習(xí)目的:旅游業(yè)是一個(gè)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),旅游專業(yè)也是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),不僅僅僅需要過硬的專業(yè)知識(shí),旅游時(shí)以?shī)蕵窞槟康牡模ㄊ匙⌒杏钨?gòu)?qiáng)柿鶄€(gè)大方面,每一個(gè)方面的安排和操作都是很繁雜的,所以參加旅行社崗位的實(shí)習(xí)主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手潛力、理解潛力以及思維潛力。透過旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際潛力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作潛力。
    二、實(shí)習(xí)資料。
    (一)接待實(shí)習(xí)資料。
    眾所周知,旅游業(yè)是一個(gè)服務(wù)性的產(chǎn)業(yè),有的時(shí)候一個(gè)旅行社的接待質(zhì)量要比服務(wù)質(zhì)量還要重要,不管是游客還是業(yè)務(wù)客戶,對(duì)一個(gè)旅行社的第一印象都是很重要的,直接影響到他們對(duì)旅行社的信任程度,所以對(duì)于旅行社的員工來說要努力使自己成為公司的“形象大使”。這也是我進(jìn)入旅行社后的第一課。
    當(dāng)游客主動(dòng)上門咨詢旅游產(chǎn)品的時(shí)候首先要做到微笑服務(wù),這是服務(wù)業(yè)最基本的要求,要針對(duì)顧客的需求介紹相對(duì)應(yīng)的旅游產(chǎn)品,對(duì)于游客的疑問要細(xì)心的給予解釋不要表現(xiàn)出不耐煩,在介紹過程中要有誠(chéng)懇的態(tài)度,讓游客覺得你是真的設(shè)身處地為他們思考;當(dāng)客戶前來拜訪時(shí)要主動(dòng)的熱情招待,有針對(duì)性的用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言向客戶介紹旅游產(chǎn)品,在剛到一個(gè)旅行社時(shí)應(yīng)對(duì)公司的主要客戶有大致的了解。
    在服務(wù)業(yè)中最忌諱讓客戶感到自己被冷落,所以旅行社員工要有敬業(yè)精神,不要將個(gè)人情緒帶到工作中。
    (二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)。
    作為一個(gè)剛到旅行社的新人剛開始是不會(huì)直接參與旅游線路的設(shè)計(jì)的,只是做一些零散的工作,在旁邊多接觸多學(xué)習(xí),旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和線路的安排是一個(gè)旅行社得以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),也是旅行社不斷注入活力的源泉,在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中要注意幾個(gè)問題,首先是旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要迎合旅游者的需求,要在充分的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上開展真正跟上時(shí)代的步伐,要推陳出新,避免雷同產(chǎn)品的出現(xiàn);其次在設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品時(shí)要注意行程的安排要松緊有致,不要讓游客覺得行程太松散,時(shí)間上要緊湊,爭(zhēng)取在有限的時(shí)間內(nèi)讓游客看到自己想要看到的景觀,到達(dá)自己的要求;再次是設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的工作人員要有豐富的地理歷史等方面的專業(yè)知識(shí),設(shè)計(jì)線路時(shí)要合理一有吸引力,并且在設(shè)計(jì)完成之后會(huì)用優(yōu)美的語(yǔ)言向游客描述,讓游客心向往之。
    (三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)。
    作為一個(gè)導(dǎo)游人員,他的職責(zé)是很大的,不但要保證游客的人身和財(cái)產(chǎn)安全還要保證游客的游覽質(zhì)量。
    2.擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;(1)認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);(2)嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物、文娛等活動(dòng);(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作,用心向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題;(5)維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。
    三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
    旅游者之所以選取旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是期望節(jié)省旅游費(fèi)用。因?yàn)槊總€(gè)游客的經(jīng)濟(jì)狀況是不同的,他們會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況選取適當(dāng)?shù)穆糜尉€路。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)帶給誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策。作為旅行社的線路設(shè)計(jì)人員來說就應(yīng)盡量的減少成本為自己的公司爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是要在保證旅游服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上。
    (三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量。
    進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對(duì)旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握邘Ыo多種包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠帶給根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
    (五)旅行社的誠(chéng)信度。
    誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,也是旅游者選取旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體此刻是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
    (六)旅行社的品牌形象。
    旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購(gòu)買覺察風(fēng)險(xiǎn)”,而購(gòu)買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中構(gòu)成的品牌形象,直接影響到旅游者的購(gòu)買選取。
    四、實(shí)習(xí)思考。
    旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門檻低?,F(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如下所示:
    (一)旅游中介分工越來越細(xì)分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外,此刻更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游。
    (二)旅游中介的附加服務(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,各旅游中介機(jī)構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客,提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客帶給票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,帶給金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等。
    (三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對(duì)雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)能夠得到印證。
    (四)自助旅游漸成時(shí)尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們透過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足店。
    (五)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,國(guó)內(nèi)及國(guó)際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計(jì),全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在1.2億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢(shì),尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中能夠看出,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到17.7%,而從25-44歲占整個(gè)旅游人數(shù)的48.6%的比重也能夠看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)十分重視商務(wù)旅游市場(chǎng)。
    (六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領(lǐng)們選取了長(zhǎng)達(dá)10年、20年、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見度假村,開展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。
    (七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購(gòu)物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等。
    透過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先就應(yīng)具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立潛力,但是分的依靠,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的潛力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂就應(yīng)大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。透過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們能夠選取好情緒好心態(tài),也能夠選取壞情緒消極的心態(tài),因此我們能夠選取好情緒好態(tài)度!
    如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生務(wù)必要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一向堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎樣發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接應(yīng)對(duì)的是顧客,你的一句話能夠影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的情緒狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選取和你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所務(wù)必要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的情緒。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去應(yīng)對(duì)客人,應(yīng)對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通潛力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
    在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了必須得了解。在此過程中,我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇三
    題:清江畫廊實(shí)踐報(bào)告。
    姓
    名:某某。
    班
    級(jí):11級(jí)旅游管理三班。
    指導(dǎo)老師:某某某。
    二0一二年五月十二日。
    目錄。
    1、調(diào)查工作的基本情況---21.1調(diào)查時(shí)間與對(duì)象------2。
    2、調(diào)查結(jié)果---------------------2。
    3、對(duì)清江畫廊景區(qū)建設(shè)與發(fā)展的建議----------------3。
    4、實(shí)訓(xùn)體會(huì)---------------------4。
    1、調(diào)查工作基本情況。
    1.1調(diào)查時(shí)間與對(duì)象。
    1.1.1調(diào)查時(shí)間:2012年4月26日1.1.2調(diào)查對(duì)象:長(zhǎng)陽(yáng)清江畫廊風(fēng)景區(qū)。
    1.2調(diào)查人員與培訓(xùn)。
    1.2.1調(diào)查人員:旅游管理三班56人。
    1.2.2調(diào)查培訓(xùn):收集資料對(duì)清江畫廊做全面的了解,熟知地理狀況及景區(qū)狀況。
    1.3調(diào)查方法與內(nèi)容。
    1.3.1調(diào)查方法:分組進(jìn)行景點(diǎn)講解。
    1.4調(diào)查經(jīng)費(fèi)與來源。
    1.4.1調(diào)查經(jīng)費(fèi):交通費(fèi)及景區(qū)內(nèi)的船費(fèi)和餐飲費(fèi)。
    1.5調(diào)查組織與管理。
    由輔導(dǎo)員xx老師及導(dǎo)游業(yè)務(wù)課xx老師帶領(lǐng)旅管三班56名同學(xué)參加。
    2、調(diào)查結(jié)果。
    2.1清江畫廊景區(qū)概括。
    宜昌清江畫廊風(fēng)景區(qū)位于三峽宜昌的長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣,涵蓋隔河巖大壩以上至水布婭鹽池溫泉,沿清江一線的所有旅游景觀及景區(qū)景點(diǎn)。當(dāng)前重點(diǎn)打造的是倒影峽、仙人寨、武落鐘離山等三大景點(diǎn)。清江畫廊風(fēng)景區(qū)屬湖北省省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和旅游度假區(qū),也是國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)建設(shè)的國(guó)家森林公園和湖北省旅游局命名的全省四大甲級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)之一,清江是長(zhǎng)江的一顆明珠,“水色清明十丈,人見其清澄,故名清江?!彼l(fā)源于鄂西利川市龍洞溝,流經(jīng)恩施、長(zhǎng)陽(yáng)、巴東,在宜都市注入長(zhǎng)江,全長(zhǎng)423公里,有“八百里清江美如畫”的盛譽(yù)。
    清江畫廊仙人寨景點(diǎn)位于清江畫廊風(fēng)景區(qū)門樓處一公里。這里四季如春、鳥語(yǔ)花香、碧波蕩漾、氣候宜人、風(fēng)光如畫。
    走進(jìn)仙人寨,一座重重疊疊的土家吊腳樓群就展現(xiàn)在您面前,古色古香,金碧輝煌。寨中有奇洞名為仙人洞,洞內(nèi)有奇石,名為“長(zhǎng)陽(yáng)人”石;世界奇草“仙香草”,奇香無比;成群的野生獼猴在這里與人交流,奇樂無窮;文峰寺中高大南吾阿彌陀佛、觀音菩薩,引來一群群善男信女叩首禮拜,寨中有三眼圣泉水井,相傳:飲得此水:可腦清目明,由此,而得名為“聰明泉”。
    武落鐘離山。
    武落鐘離山又名佷山,是清江畫廊風(fēng)景區(qū)的核心景點(diǎn),距清江畫廊門樓處25公里。整個(gè)山體若浮湖面,主峰海拔397.5米;山下四面環(huán)水,碧波蕩漾;島上五峰錯(cuò)落,巉巖磷立。武落鐘離山融自然風(fēng)景與民族文化為一體,是人們探奇、攬勝、懷古、尋根的好去處。
    2.2清江畫廊景區(qū)資源特點(diǎn)。
    2.3清江畫廊景區(qū)存在的問題。
    2.3.1娛樂設(shè)施單一。
    3、對(duì)清江畫廊景區(qū)建設(shè)與發(fā)展的幾點(diǎn)建議。
    3.1增加游客體驗(yàn)設(shè)施,推動(dòng)體驗(yàn)式旅游。
    3.2開發(fā)富有景區(qū)特色的旅游商品,延伸旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。
    4、體會(huì)。
    這次實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的展開使我對(duì)旅游景區(qū)有較深刻認(rèn)識(shí),還使我對(duì)旅游的構(gòu)成、旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認(rèn)識(shí),經(jīng)過這次實(shí)訓(xùn),使我注意到食、住、行、游、購(gòu)、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論結(jié)合實(shí)際,對(duì)旅游有更深體會(huì),不僅對(duì)旅游景物有深刻了解,而對(duì)精神意識(shí)也有所磨練。同時(shí)我意識(shí)到作為一個(gè)導(dǎo)游,就要為游客的整個(gè)游覽過程負(fù)責(zé),讓游客滿意,快樂的旅游,提供一個(gè)滿意的服務(wù),因此我覺得要達(dá)到這樣的目標(biāo)首先就要充實(shí)自己,用豐富的知識(shí)充實(shí)自己,向游客傳播一種文明,文化,講解要上水平;其次要學(xué)會(huì)語(yǔ)言技巧,組織語(yǔ)言能力,講解聲調(diào)、音質(zhì)都很重要,還要有幽默感,讓游客朋友感到快樂、風(fēng)趣,把知識(shí)講解的更加生動(dòng),更容易使游客朋友理解;最后,我們還要提供最完善的服務(wù),關(guān)心游客在游覽中的細(xì)節(jié),滿足游客的服務(wù)要求,讓游客感到舒心放心。
    通過這次活動(dòng),作為旅游管理專業(yè)的我們充分感知并掌握了旅游專業(yè)的相關(guān)知識(shí)與技能,很好鞏固了課堂內(nèi)容,進(jìn)一步增強(qiáng)了職業(yè)意識(shí),端正了職業(yè)態(tài)度。使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻了解,學(xué)習(xí)到許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,對(duì)旅游業(yè)也有了一個(gè)比較全面的了解。課堂進(jìn)景區(qū),學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,活學(xué)活用,對(duì)我們這些學(xué)生考導(dǎo)游證也有很大的幫助,鍛煉了我們的社會(huì)能力。不論我們當(dāng)它是真正的實(shí)踐還是只當(dāng)它是一次旅游,都增長(zhǎng)了許多見識(shí),特別是學(xué)習(xí)到作為一個(gè)導(dǎo)游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動(dòng)中我們也學(xué)到如何去觀察,如何與別人交流等。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇四
    不同的選擇有著相同的結(jié)局,三年的大學(xué)生活在每個(gè)人不同實(shí)習(xí)之后進(jìn)入尾聲。
    九點(diǎn)的鬧鐘響起,昨日的疲憊消散。我叫醒住在一起的同學(xué),我們和普通上班族一樣,開始穿衣、刷牙、洗臉。打理好這一切的時(shí)候,時(shí)間剛好9點(diǎn)半,樓下早餐還在,我們邊走邊吃,心情不好也不壞的走向十分鐘路程的“凱宴美湖”。我們進(jìn)入員工通道,刷卡后更衣,隨后來到酒樓三樓等待早晨的例會(huì)。五分鐘后,主管整隊(duì),點(diǎn)名。
    主管開始按樓層安排上午的工作,上午我的任務(wù)是值班。其他的人有的是送布草,有的是做開市衛(wèi)生。
    分配完工作,我返回所在的二樓。時(shí)間是九點(diǎn)五十,我先打開了了樓層電源總開關(guān)。又來到二樓的辦公室,打開樓層的工作燈光。(工作燈為全開燈數(shù)的1/3),二樓一共有九個(gè)包間,我拿著辦公室的鑰匙把每個(gè)包間備餐間的門和包間的正門打開,隨后進(jìn)入包間打開陽(yáng)臺(tái)的門,讓封閉一晚的包間透氣。隨后,我翻看昨天的預(yù)定表,預(yù)定表表明昨天的預(yù)定不太好,二樓九個(gè)包間只有四個(gè)包間接客。所以我只需要為那四個(gè)包間準(zhǔn)備托盤以及工作專用毛巾。
    隨后我到辦公室拿今日服務(wù)日志表,報(bào)貨單,同時(shí)到洗碗間拿已經(jīng)裝好的客用毛巾。當(dāng)然,這些工作全部用餐車推到各個(gè)包間門口,然后放在備餐間。然后換上最新期的報(bào)刊。我和同事吃過飯,大概11:30的時(shí)候,我已經(jīng)做完了這些工作,然后關(guān)上包間門,打開備餐間的毛巾柜對(duì)毛巾進(jìn)行預(yù)熱。此外,我又把開水器調(diào)到90度,讓其加熱。做完這些,還要到洗碗間把昨日洗干凈的茶壺分別放到每個(gè)包間。
    12:00的時(shí)候,會(huì)有客人陸陸續(xù)續(xù)的來到酒樓用餐,中午對(duì)于客人還是有吸引力的,畢竟中午的時(shí)候包間不會(huì)收取包間費(fèi)用。客人來之間,營(yíng)業(yè)部的預(yù)訂單早已經(jīng)在領(lǐng)導(dǎo)手上,領(lǐng)導(dǎo)安排由誰(shuí)去看哪個(gè)包間。由于今天我值班,不太忙的情況下,我只負(fù)責(zé)打下手。時(shí)間很快到了14:00,晚班的同事和我們交接后,我們?cè)?6:00前休息。
    16:00穿上工作服,食堂就餐之后,我到二樓關(guān)閉所有包間門和窗戶,重新開啟毛巾箱、燒水壺。逐個(gè)打開包間和中廳的空調(diào)。16:30的時(shí)候打開中廳的燈光,關(guān)閉每扇洗手間門,打開包間的工作燈。17:00,左右二樓的溫度已經(jīng)很舒適,我便關(guān)閉每個(gè)包間已經(jīng)中廳的空調(diào)。
    十五分鐘之后,同事開完晚上的例會(huì)從三樓下來,我查看了預(yù)定單,找到自己所在的包間。等待經(jīng)理,主管,領(lǐng)班講話。
    18:00的時(shí)候,我和同一包間的同事對(duì)包間進(jìn)行餐前準(zhǔn)備。首先打開電腦,運(yùn)行餐飲軟件。然后打開包間所有的燈,關(guān)閉洗手間的門。并且打開包間內(nèi)的電視,調(diào)至cctv-新聞?lì)l道。我們還要檢查餐桌上的和備餐柜里的餐具是否齊全,用噴水壺給餐桌上的煙缸噴上水,補(bǔ)齊餐巾紙。做完這些,我們便站在包間門口迎客。
    客人進(jìn)門后,其中一人便通知銷售部的經(jīng)理。銷售部經(jīng)理過來后,尊詢客人幫助客人安排菜單。如果生意很好的情況下,有時(shí)候甚至需要我們點(diǎn)菜。詢問好就餐的大致時(shí)間確定在電腦上輸入餐單后上菜的速度。此時(shí),服務(wù)員就必須呆在包間內(nèi),為客人摻茶,換煙缸。
    客人到齊后,我們便開始了對(duì)客服務(wù)。詢問客人喝什么酒。客人自帶的話,還要看是什么酒,如果是紅酒那就必須提前詢問客人是否需要醒酒。一般來說,只要我們的態(tài)度友好,客人不會(huì)為難我們的。
    21:00的時(shí)候,我們就下班了,晚班的同事接我們繼續(xù)為沒有走的客人服務(wù)。
    我對(duì)管理模式并沒有太多了解,這僅僅是工作中的感受。起初我于凱宴美湖實(shí)習(xí),被分配到二樓。領(lǐng)導(dǎo)每天開完大會(huì)之后再開小會(huì)。主要講解一些平時(shí)員工遇到的問題,然后再提出領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)于此類行為、事件的看法。
    然后提出要求,要求員工如何做。二樓一共九個(gè)包間,幾乎每個(gè)包間都擁有一個(gè)獨(dú)立的備餐間(上菜,收拾桌面等用)。這是同類的三樓和四樓難以發(fā)到的,三四樓的備餐間往往遇到入座數(shù)較多的情況就曉得十分擁擠。
    另外,為了規(guī)范員工的行為以及提高其效率也做了很多努力,比如:每個(gè)家私柜(放餐具的柜子),在放置相應(yīng)餐具的地方都貼有對(duì)應(yīng)餐具的數(shù)量標(biāo)簽。這僅僅需要員工按照標(biāo)簽上指定的數(shù)目擺放。
    二樓的管理制度是現(xiàn)在比較流行的工業(yè)化模式(先有制度再有人,所有人根據(jù)制度來工作)。這樣工作的好處顯而易見,因?yàn)槠浜雎粤祟I(lǐng)導(dǎo)層及某些員工的重要性。所以,員工在這種制度下工作效率得到極大提高。然而,因?yàn)橹贫扔筛鞣N規(guī)章條款組成,缺乏了情感因素,或者說當(dāng)初引進(jìn)這種模式模式的人僅僅是為了提高員工工作效率。管理者忽視員工的自主性,這將極大地?fù)p害員工的創(chuàng)新和思考能力,并且當(dāng)效率提高到一定程度將停滯。
    四樓恰恰和二樓相反,很多在二樓工作又去過四樓幫忙的同事都有這樣的感慨:他們覺得四樓的工作氛圍有種莫名的輕松,一到二樓就感覺兩者總有極大的區(qū)別。按理說二樓的裝修更加精致,好的環(huán)境是每個(gè)人所喜歡的。我想可能就出在管理制度的差別上。據(jù)說四樓使用的是“以人為本”的管理方式,領(lǐng)導(dǎo)比較注重與員工的交流,并且將感情放在制度之前。四樓的領(lǐng)導(dǎo)把要求融入到對(duì)員工的交流中。
    這樣做的好處是員工在一個(gè)壓力相對(duì)較小的環(huán)境中工作,容易對(duì)工作產(chǎn)生熱情,甚至激發(fā)員工的工作潛力。不過,這種方法并不適用于一個(gè)擁有員工較多且發(fā)展不成熟的公司。
    鑒于以上兩種管理制度,我至少能夠知道在這個(gè)公司里,管理層的管理制度并不統(tǒng)一,這可能是高層有意而為之。
    不過,對(duì)于凱宴美湖這樣的企業(yè)來說,未來還有很長(zhǎng)的路要走,如果那天hr說公司準(zhǔn)備擴(kuò)張,新建很多項(xiàng)目,那么未來的管理制度一定是二樓種類型的。一來節(jié)省了管理成本,二來提高了企業(yè)效率。這也和hr那天說的工業(yè)化模式相吻合。
    有時(shí)候我在想二樓和四樓的經(jīng)理來自不同的階級(jí),采用了不同的模式。最終高層還是偏向前者,而眾多的員工只能更多的堅(jiān)持,體味其中的辛苦,還記得那句“出來是賺錢不是享受的”。
    兩種制度的見證人,回憶起曾經(jīng)更有人情味的日子,也只能回憶。
    大約在四月也就是我離開凱宴美湖之后,凱宴美湖因?yàn)楦鞣N原因,對(duì)管理層進(jìn)行了全方位的洗牌——曾經(jīng)二樓的經(jīng)理,成為了現(xiàn)在的副總監(jiān)。(副總監(jiān)對(duì)酒樓具有直接管理權(quán)限)。事情就像我當(dāng)初預(yù)料的那樣,公司經(jīng)過半年多的比較考評(píng),最終采用了二樓經(jīng)理也是公司內(nèi)部大多數(shù)高層傾向的觀念——管理工業(yè)化。
    后來,我聽留下的同學(xué)說,現(xiàn)在連下午開會(huì)也像部隊(duì)一樣,按秩序進(jìn)場(chǎng)。皮鞋時(shí)時(shí)刻刻擦得一塵不染。感覺壓力巨大,好像他(現(xiàn)總監(jiān))對(duì)我有所不滿??而曾經(jīng)的酒樓管理層做鳥獸散,走得多留得少。好處是,讓客人感覺很滿意,很滿足。
    即使我自認(rèn)為自己在學(xué)校已經(jīng)做好了足夠的心理和生理上的準(zhǔn)備,然而求學(xué)和求生是兩種不同的生活狀態(tài)。
    現(xiàn)在,我很羨慕那些在大學(xué)經(jīng)常做兼職的同學(xué),同時(shí)我也慶幸自己在頂崗實(shí)習(xí)之前到旅行社做了一個(gè)月的短期工。我羨慕前者是因?yàn)?,這些同學(xué)能夠很快地融入到單位上,與同事們和諧相處。畢竟只有自己感覺在一個(gè)環(huán)境中不錯(cuò),才能談好好工作,努力發(fā)展,雖然這些我并不具備,但我也在慢慢地改進(jìn)中。我之所以說自己很慶幸是因?yàn)槲以?jīng)在旅行社做過一個(gè)月的短工,我提前的經(jīng)歷了一個(gè)過渡期,這個(gè)過渡期讓我明白社會(huì)和學(xué)校的些許區(qū)別——虛心,實(shí)干。雖然我在旅行社屢屢受到boss的批評(píng)不過,卻讓我明白了,我們已經(jīng)在賺取自己的工資了;按勞分配,多勞多得,少勞少得。
    酒店的工作辛苦而繁雜,每天9~10小時(shí)的工作量對(duì)于剛剛進(jìn)入社會(huì)的大學(xué)生肯定是難以適應(yīng)的。于此,當(dāng)初一行9人如今只剩7人。某經(jīng)理說,我看人還是比較準(zhǔn)確,我們這批讓并非那種能夠堅(jiān)持到底的人。也許是我聽到這位經(jīng)理的話有些不服氣的意味,也許是以前經(jīng)歷過這些東西,讓我堅(jiān)持至今。不過,我卻明白,如果沒有同學(xué)們的陪伴,即使我咬牙說堅(jiān)持到六月也有點(diǎn)不切實(shí)際。
    夜深人靜之時(shí),如果你還沒有睡著。那個(gè)時(shí)候其實(shí)最能喚起心中的記憶,此時(shí)此刻,孤獨(dú)的自己體驗(yàn)孤獨(dú)也最為深刻。于是,我也在發(fā)出某天曾經(jīng)流離失所(房租談判破裂,尚未找到房子,寄居在同學(xué)處)的感慨:
    有的同學(xué),有些同事說,每天工作很長(zhǎng)時(shí)間,比如晚班的時(shí)候,在旺季時(shí)期(比如現(xiàn)在)我們甚至?xí)影嗟搅璩俊T谏眢w疲勞的情況下,又怎么會(huì)有心思去思考今后該如何。我覺得自己的大學(xué)生活過的是傳說中的那種,兩年以來,如無特殊情況必定是23點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)就寢,如此做只為了能夠有充足的精力。開始的時(shí)候,每天頭昏昏沉沉,一到就寢時(shí)間上下眼皮就不由自主地會(huì)晤,不過習(xí)慣以后,我現(xiàn)在又恢復(fù)了以前的一些習(xí)慣,比如下班之后依然有精力去想許許多多事情。
    其實(shí),我和住在一起的同學(xué)都不是易于滿足的人,而我當(dāng)時(shí)在凱宴美湖已經(jīng)一個(gè)多月。我們的想法很接近:我們不愿意只是做這一種工作,并且也不太愿意生活被一種工作泯沒。到底做什么?應(yīng)該怎么做?一連串的問號(hào)擺在我們面前。想擺攤,想做生意,想賺錢,想讓生活越來越好。我們有電腦,而且一個(gè)早班一個(gè)晚班,剛好形成循環(huán),這樣便能到淘寶之類的網(wǎng)站開店了。不過,現(xiàn)實(shí)的問題擺在我們面前:我們沒太多的錢,我們也不知道自己該去賣。我想,這也是大多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)遇到的最大困難。最終,我們堅(jiān)持了一個(gè)多月,因?yàn)榻疱X的問題,因?yàn)樨浽吹膯栴},這個(gè)設(shè)想流產(chǎn)了。
    我已經(jīng)忘記是誰(shuí)說過,理想的大學(xué)生活應(yīng)該是,找到自己喜歡并為之堅(jiān)持的愛好,大學(xué)畢業(yè)后能將這個(gè)愛好轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)利益。理想畢竟太過理想,我并非一個(gè)堅(jiān)持不懈的人,很多時(shí)候僅僅是我意識(shí)到如果不堅(jiān)持就會(huì)死去的緊迫一直讓我前行??赡埽ㄒ焕獾氖虑楸闶俏覍?duì)于寫作多年的堅(jiān)持,這也是我這篇總結(jié)很像口水話的原因,畢竟想要說的話還有很多很多。
    就在我因?yàn)閷I净貙W(xué)校碰碰運(yùn)氣,考完試回到成都和同學(xué)以及外校同單位的同學(xué)敘舊之時(shí),我仍然發(fā)現(xiàn)一個(gè)十分普遍的問題。那天,我問劉:實(shí)習(xí)結(jié)束了你干嘛?他說,他繼續(xù)上班等著拿畢業(yè)證。我又問,領(lǐng)了畢業(yè)證呢?他說,找工作。我又問,找什么工作。他臉上現(xiàn)出了迷茫和擔(dān)憂。其實(shí),有很多迷茫前人早已經(jīng)有了答案,可惜就可惜在他們不太喜歡閱讀。
    我始終相信,在精力有限的情況下,廣泛或者深刻的積累總有一天會(huì)用上。也漸漸地意識(shí)到人脈在這個(gè)社會(huì)是多么的有用。
    我也相信,無論我們現(xiàn)在是否有了為之堅(jiān)持的目標(biāo),不為了太多的錢,不為了外人的贊美,只是為了自己的夢(mèng),自己存在的價(jià)值。
    就像我寫給全班的離別中的片段:
    透過迷霧,雖然看不清,但你知道前面有路,迷霧化作了陽(yáng)光,你知道自己終有一天會(huì)奔走在幸福的路上因?yàn)?,在過去的生命中,你已積累了足夠的勇氣與力量。而我們相互祝福,相信一切會(huì)更好。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇五
    旅游類專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才。實(shí)習(xí)報(bào)告是實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)階段進(jìn)行總結(jié)與說明的書面材料,是指實(shí)習(xí)學(xué)生有針對(duì)性地參加一項(xiàng)工作的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)過程類報(bào)告。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
    (一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20_年7月――20_年1月。
    (二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):蓬萊旅行社。
    (三)實(shí)習(xí)目的:旅游業(yè)是一個(gè)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),旅游專業(yè)也是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),不僅僅僅需要過硬的專業(yè)知識(shí),旅游時(shí)以?shī)蕵窞槟康牡?,包括食住行游?gòu)?qiáng)柿鶄€(gè)大方面,每一個(gè)方面的安排和操作都是很繁雜的,所以參加旅行社崗位的實(shí)習(xí)主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手潛力、理解潛力以及思維潛力。透過旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際潛力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作潛力。
    二、實(shí)習(xí)資料。
    (一)接待實(shí)習(xí)資料。
    眾所周知,旅游業(yè)是一個(gè)服務(wù)性的產(chǎn)業(yè),有的時(shí)候一個(gè)旅行社的接待質(zhì)量要比服務(wù)質(zhì)量還要重要,不管是游客還是業(yè)務(wù)客戶,對(duì)一個(gè)旅行社的第一印象都是很重要的,直接影響到他們對(duì)旅行社的信任程度,所以對(duì)于旅行社的員工來說要努力使自己成為公司的“形象大使”。這也是我進(jìn)入旅行社后的第一課。
    當(dāng)游客主動(dòng)上門咨詢旅游產(chǎn)品的時(shí)候首先要做到微笑服務(wù),這是服務(wù)業(yè)最基本的要求,要針對(duì)顧客的需求介紹相對(duì)應(yīng)的旅游產(chǎn)品,對(duì)于游客的疑問要細(xì)心的給予解釋不要表現(xiàn)出不耐煩,在介紹過程中要有誠(chéng)懇的態(tài)度,讓游客覺得你是真的設(shè)身處地為他們思考;當(dāng)客戶前來拜訪時(shí)要主動(dòng)的熱情招待,有針對(duì)性的用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言向客戶介紹旅游產(chǎn)品,在剛到一個(gè)旅行社時(shí)應(yīng)對(duì)公司的主要客戶有大致的了解。
    在服務(wù)業(yè)中最忌諱讓客戶感到自己被冷落,所以旅行社員工要有敬業(yè)精神,不要將個(gè)人情緒帶到工作中。
    (二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)。
    作為一個(gè)剛到旅行社的新人剛開始是不會(huì)直接參與旅游線路的設(shè)計(jì)的,只是做一些零散的工作,在旁邊多接觸多學(xué)習(xí),旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和線路的安排是一個(gè)旅行社得以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),也是旅行社不斷注入活力的源泉,在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中要注意幾個(gè)問題,首先是旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要迎合旅游者的需求,要在充分的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上開展真正跟上時(shí)代的步伐,要推陳出新,避免雷同產(chǎn)品的出現(xiàn);其次在設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品時(shí)要注意行程的安排要松緊有致,不要讓游客覺得行程太松散,時(shí)間上要緊湊,爭(zhēng)取在有限的時(shí)間內(nèi)讓游客看到自己想要看到的景觀,到達(dá)自己的要求;再次是設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的工作人員要有豐富的地理歷史等方面的專業(yè)知識(shí),設(shè)計(jì)線路時(shí)要合理一有吸引力,并且在設(shè)計(jì)完成之后會(huì)用優(yōu)美的語(yǔ)言向游客描述,讓游客心向往之。
    (三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)。
    作為一個(gè)導(dǎo)游人員,他的職責(zé)是很大的,不但要保證游客的人身和財(cái)產(chǎn)安全還要保證游客的游覽質(zhì)量。
    2.擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;(1)認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);(2)嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物、文娛等活動(dòng);(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作,用心向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題;(5)維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。
    三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
    旅游者之所以選取旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是期望節(jié)省旅游費(fèi)用。因?yàn)槊總€(gè)游客的經(jīng)濟(jì)狀況是不同的,他們會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況選取適當(dāng)?shù)穆糜尉€路。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)帶給誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策。作為旅行社的線路設(shè)計(jì)人員來說就應(yīng)盡量的減少成本為自己的公司爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是要在保證旅游服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上。
    (三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量。
    進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對(duì)旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握邘Ыo多種包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠帶給根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
    (五)旅行社的誠(chéng)信度。
    誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,也是旅游者選取旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體此刻是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
    (六)旅行社的品牌形象。
    旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購(gòu)買覺察風(fēng)險(xiǎn)”,而購(gòu)買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中構(gòu)成的品牌形象,直接影響到旅游者的購(gòu)買選取。
    四、實(shí)習(xí)思考。
    旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門檻低?,F(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如下所示:
    (一)旅游中介分工越來越細(xì)分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外,此刻更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游。
    (二)旅游中介的附加服務(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,各旅游中介機(jī)構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客,提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客帶給票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,帶給金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等。
    (三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對(duì)雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)能夠得到印證。
    (四)自助旅游漸成時(shí)尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們透過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足店。
    (五)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,國(guó)內(nèi)及國(guó)際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計(jì),全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在1.2億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢(shì),尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中能夠看出,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到17.7%,而從25-44歲占整個(gè)旅游人數(shù)的48.6%的比重也能夠看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)十分重視商務(wù)旅游市場(chǎng)。
    (六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領(lǐng)們選取了長(zhǎng)達(dá)10年、20年、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見度假村,開展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。
    (七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購(gòu)物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等。
    透過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先就應(yīng)具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立潛力,但是分的依靠,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的潛力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂就應(yīng)大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。透過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們能夠選取好情緒好心態(tài),也能夠選取壞情緒消極的心態(tài),因此我們能夠選取好情緒好態(tài)度!
    如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生務(wù)必要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一向堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎樣發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接應(yīng)對(duì)的是顧客,你的一句話能夠影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的情緒狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選取和你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所務(wù)必要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的情緒。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去應(yīng)對(duì)客人,應(yīng)對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通潛力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
    在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了必須得了解。在此過程中,我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
    這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從__年__月__日到__月__日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
    一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況。
    在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進(jìn)行整理。
    (一).完善的公司管理架構(gòu)。
    1.部門設(shè)置。廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門,共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門的人能夠各司其職,各謀其位。2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門都有各自的部門高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
    (二)公司操作程序。
    1.部門間交接程序。
    在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門工作的細(xì)則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門負(fù)責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢等等附上。當(dāng)收到單以后,部門負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行?!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實(shí)際操作知識(shí)。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)。
    (三).通過iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。
    1.體系簡(jiǎn)介。
    旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評(píng)價(jià)。在一般人簡(jiǎn)單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)性較高的質(zhì)量評(píng)估。
    2.體系作用。
    公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
    二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。
    (一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷手段。
    雖然說,市場(chǎng)營(yíng)銷不是企業(yè)成功的因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法。
    1.宣傳活動(dòng)。
    在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
    (1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
    (2)、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日?qǐng)?bào)》和《羊城晚報(bào)》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
    2.公共推廣活動(dòng)。
    除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷目的。
    (2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷。
    (3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
    (二).獨(dú)特的企業(yè)文化。
    企業(yè)文化簡(jiǎn)單說來就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
    這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會(huì)的形式來通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市場(chǎng)。
    (一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作。
    在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
    (二)、加大工作透明度。
    在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
    (三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)。
    如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專門研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
    四.結(jié)論。
    自從進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度??偟恼f來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。
    一、實(shí)習(xí)目的。
    畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    這次我實(shí)習(xí)的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊(cè)資金__萬元人民幣。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由__省旅游局核準(zhǔn),___市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
    旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游-行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。
    這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
    上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
    中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說了些客氣的話外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
    我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
    因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
    帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、注行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
    我?guī)У膫€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
    自從較好的帶了個(gè)團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
    在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂!
    三、總結(jié)。
    在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
    畢業(yè)實(shí)習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。
    通過畢業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
    通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    一、實(shí)習(xí)基本情況。
    1.實(shí)習(xí)時(shí)間__年7月6日——__年7月12日。
    2.實(shí)習(xí)目的:
    通過對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
    二、實(shí)習(xí)安排:
    7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
    三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
    對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
    而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
    “行”是旅游活動(dòng)過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出_程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
    為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
    1、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
    (1)由于人們?cè)絹碓街匾晻r(shí)間,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
    我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。
    (2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開始影響到對(duì)交通工具的選擇。
    因此,長(zhǎng)線游客愿意乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開的。
    (3)價(jià)格。價(jià)格問題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
    可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
    那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應(yīng)。
    所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個(gè)路線時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致。
    (4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對(duì)游客產(chǎn)生影響。
    這一點(diǎn)非常重要,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車上感到時(shí)間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì)給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力。一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求。
    這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來更過力量。
    看來在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),利用交通工具的特點(diǎn)來開發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
    2、作為旅_業(yè),設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅_程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
    (1)、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
    比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),消費(fèi)較高,住高級(jí)酒店,而且來去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費(fèi)用適中等等。
    旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,具體而言,它必須限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇六
    我知道了理財(cái)對(duì)一個(gè)家庭及個(gè)人的重要性,過去個(gè)人和家庭積累資金的辦法就是省錢存錢,工資除了日常開支就全部存在銀行里生利息,這就是唯一的投資途徑?,F(xiàn)在,股票、基金、外匯,還有各種名目的理財(cái)產(chǎn)品,讓人眼花繚亂,難以選擇。真是沒有投資渠道時(shí)發(fā)愁,投資渠道多了更發(fā)愁!如果一個(gè)家庭很好的規(guī)劃自己的錢,就可以減少家庭的重?fù)?dān)?!皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。通過自身實(shí)踐,重新過濾了一遍所學(xué)知識(shí),讓我學(xué)到了很多在課堂上根本不會(huì)體驗(yàn)到的知識(shí)。并且,經(jīng)過自己的研究和老師的指導(dǎo)后,也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),收獲頗豐。同時(shí)對(duì)于一向都比較粗心的我來說,也更深刻的認(rèn)識(shí)到要做一個(gè)合格的會(huì)計(jì)工作者并非我以前想的那么容易,最重要的還是細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)。
    我們這次實(shí)訓(xùn)不僅o不同的人群做了理財(cái)?shù)姆治觯€根據(jù)自己的情況和家庭的境況做了一份理財(cái)報(bào)告,實(shí)踐讓我明白書本上的知識(shí)只有與實(shí)踐結(jié)合才能真正的發(fā)揮價(jià)值。
    金融實(shí)訓(xùn)讓我們更多地將課本與實(shí)踐相聯(lián)系,讓我們更深入地了解了自己所學(xué)的東西到底可用來干什么,讓我們更多地反思畢業(yè)后自己想干什么、想要什么樣的生活實(shí)習(xí)結(jié)束了,如果我們把僅有的那點(diǎn)錢拿來進(jìn)行合理的分配與理財(cái),也許我們可以從理財(cái)里得到一定的好處而搖身一變成為富人,那豈不是我們就不用那么羨慕富人了,可以感覺到有錢滋潤(rùn)的生活是多么美好的生活啊。不用再像以前那么羨慕、嫉妒、愛和恨那些富人了,對(duì)人際關(guān)系的上面又有了提升,一舉多得。實(shí)習(xí)帶來的收獲將使我們受益終生。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇七
    我在20_年x月x日日按照學(xué)校系辦的安排、帶著老師布置的任務(wù)來到了聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位——東北中天建筑工程有限公司。實(shí)習(xí)期間主要擔(dān)任施工員有關(guān)工作,也參與了施工放線、抄平等現(xiàn)場(chǎng)工作以及圖紙會(huì)審等內(nèi)業(yè)工作。實(shí)習(xí)時(shí)間四個(gè)月,于20_年10月10止。
    二、工程概況。
    工程名稱:沈陽(yáng)明發(fā)錦繡華城。
    工程性質(zhì):住宅。
    建筑面積:360000平方米。
    占地面積:60000平方米。
    建設(shè)單位:明發(fā)集團(tuán)(沈陽(yáng))房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
    結(jié)構(gòu)形式:框架剪力墻結(jié)構(gòu)。
    三、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容。
    (一)外業(yè)。
    1.施工放線。
    剛到工地,項(xiàng)目經(jīng)理給我安排了一位年長(zhǎng)的師傅,由于剛從學(xué)校出來,再加上在學(xué)校學(xué)的知識(shí)不夠充足,我在現(xiàn)場(chǎng)也不敢說話,怕說錯(cuò)了。大約過了兩個(gè)周,師傅發(fā)現(xiàn)我不愛說話、他擔(dān)心我這樣下去會(huì)學(xué)不到東西,所以就把我安排在了一個(gè)放線員的身邊。就這樣我在施工現(xiàn)場(chǎng)才真正開始學(xué)到實(shí)質(zhì)性的東西。
    我到項(xiàng)目部時(shí),工程已經(jīng)進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)層。我們放線的主要工作就是把樓層的主線——就是縱橫軸線給工人們放出來,線的多少、距離多大都要根據(jù)施工圖紙確定。所以這也就是我放線的工作,說白了就是練習(xí)儀器。起初我想的很簡(jiǎn)單,以為在學(xué)校摸過儀器,做這些事情不在話下,誰(shuí)知當(dāng)師傅讓我操作時(shí),我卻慌了手腳,弄了二十多分鐘也沒有整平儀器,師傅看我緊張了,怕我耽誤工人干活,對(duì)我說在下面沒有事的時(shí)候一個(gè)人好好練習(xí)練習(xí)儀器。
    我按照師傅的提醒,嚴(yán)格要求自己,一次一次的練習(xí),終于也能像師傅一樣給工人們放主體線。四個(gè)月的時(shí)間,我一直都在做著這樣工作,也有許多感悟,放線在工程中時(shí)最重要的一項(xiàng)工作,工人們工作的依據(jù)就是工程線,所以對(duì)工程線的精度要求非常高。放線也不同于其他工作,放線的時(shí)間不固定,有時(shí)在寒冷的凌晨,有時(shí)在酷熱的中午,有時(shí)也會(huì)在晚上,還可能在飯間。所以放線是辛苦的,這些時(shí)間段我都經(jīng)歷過,但是處在初學(xué)階段的我再苦再累也是值得的。
    2.施工抄平。
    抄平是和放線同步的一項(xiàng)工作,也是我必須做的一項(xiàng)工作。抄平相對(duì)于放線來說是比較簡(jiǎn)單的,因?yàn)槌剿玫膬x器主要是水準(zhǔn)儀,和經(jīng)緯儀、全站儀比起來,無論是操作和使用都簡(jiǎn)單很多。在學(xué)校的時(shí)候我也用過這個(gè)儀器,也知道原理和用途,所以在用水準(zhǔn)儀進(jìn)行抄平的時(shí)候也比較得心應(yīng)手。起初剛開始做這個(gè)工作的時(shí)候?yàn)榱丝s短時(shí)間,經(jīng)常把十字線看錯(cuò),以至于讀錯(cuò)了數(shù)。在抄平過程中,就是要精確傳遞標(biāo)高,標(biāo)高錯(cuò)了會(huì)嚴(yán)重影響工程的進(jìn)度和質(zhì)量。師傅見我出了差錯(cuò),也沒有嚴(yán)厲斥責(zé)我,只是讓我慢慢來,認(rèn)真做工作,不要急于求成。聽了師傅的教誨,我在以后的每次抄平中都當(dāng)做剛開始的時(shí)候一樣對(duì)待。
    在這四個(gè)月的時(shí)間里我做的外業(yè)工作主要就這兩個(gè)。這兩工作是技術(shù)性工作,也是基礎(chǔ)性工作,有了這個(gè)本領(lǐng),我才有底氣在工地上和別人交涉。同樣,在做外業(yè)的同時(shí),我的內(nèi)業(yè)工作也沒有放下。
    (二)內(nèi)業(yè)。
    1.圖紙會(huì)審。
    大約兩月的時(shí)間過去了,師傅看我的放線、抄平技術(shù)已經(jīng)可以了,他為了能讓我多學(xué)點(diǎn)知識(shí),就憑著他在項(xiàng)目部的資質(zhì)把我安排了工程技術(shù)部門,這里主要進(jìn)行解決圖紙問題和工程量預(yù)算等。在這里我很幸運(yùn)的認(rèn)識(shí)了技術(shù)負(fù)責(zé)李師傅。他教我最基本的識(shí)圖順序,拿到圖紙,首先要看的就是圖紙的目錄,其次就仔細(xì)看圖紙的總說明;教我建筑施工圖和結(jié)構(gòu)施工圖的相應(yīng)區(qū)別,在看圖紙的過程中應(yīng)結(jié)合圖紙里面的說明進(jìn)行觀察,同時(shí)在圖紙中看到有好多細(xì)節(jié)的東西需要注意,所以在識(shí)圖過程中細(xì)心是很重要的!他說其實(shí)識(shí)圖是靠自己去觀察,利用空間想象結(jié)合實(shí)際你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己有所進(jìn)步了。下面就淺談一下我自己學(xué)到的一些東西吧!
    第一、建筑圖紙的幾個(gè)看點(diǎn):
    1)、設(shè)計(jì)說明是設(shè)計(jì)圖紙的綱領(lǐng),看圖先要認(rèn)真閱讀設(shè)計(jì)說明。設(shè)計(jì)說明中包括建筑工程概況(建筑名稱、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)單位),經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)(建筑面積、建筑層數(shù)、建筑高度、耐火等級(jí)、防水等級(jí)、抗震設(shè)防烈度等),基本做法(墻體、防水、門窗、玻璃等)。把這些內(nèi)容看明白了,對(duì)建筑的基本情況也就大體了解了。
    2)、總平面圖表達(dá)建筑與周圍環(huán)境的關(guān)系,是建筑定位的關(guān)鍵??偲矫鎴D中除了建筑,還會(huì)標(biāo)示道路、停車場(chǎng)、綠地、水面、廣場(chǎng)等內(nèi)容,幫助我們?nèi)媪私鈭?chǎng)地條件。重點(diǎn)關(guān)注場(chǎng)地入口、建筑入口、各種間距(消防、日照、衛(wèi)生)的控制、定位坐標(biāo)。豎向設(shè)計(jì)是總平面圖的另一重要內(nèi)容,表達(dá)場(chǎng)地的地形變化及排除地面雨水的方式,而且容易被初學(xué)著忽視。
    3)、平面圖表達(dá)建筑的布局,看平面圖應(yīng)該抓住重點(diǎn),否則會(huì)迷失在復(fù)雜的標(biāo)注和圖樣中。一找指北針。雖然大多圖紙是上北下南,但也有例外,看圖先要“找到北”。二看出入口、樓梯、電梯、扶梯的位置及走廊的走向,了解建筑內(nèi)部的交通組織,在腦子里把建筑“走通”。三看軸網(wǎng)及柱子、剪力墻的布置,了解建筑結(jié)構(gòu)體系。四看屋面天溝、雨水口及各平面雨水管的布置,了解雨水排放系統(tǒng)。五注意做法索引、詳圖索引、剖面剖斷符號(hào),以便把平面圖和立面圖、剖面圖、詳圖貫穿起來。
    4)、立面圖、剖面圖表達(dá)建筑的外觀和層高變化??磮D時(shí),在認(rèn)清與平面對(duì)應(yīng)關(guān)系的前提下注意建筑標(biāo)高、層高的標(biāo)注,與設(shè)計(jì)說明中的建筑高度等內(nèi)容互相印證。外墻飾面的材料、顏色、規(guī)格、做法主要在在立面圖中表示,應(yīng)予關(guān)注。第二、建筑圖紙的組成部分:
    1)、建筑施工圖的組成部分。
    結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)第一步就是看懂建筑施工圖,建筑專業(yè)是整個(gè)建筑物設(shè)計(jì)的龍頭,沒有建筑設(shè)計(jì)其他專業(yè)也就談不上設(shè)計(jì)了,所以看懂建筑施工圖就顯得格外重要。大體上建筑施工圖包括以下部分:圖紙目錄,門窗表,建筑設(shè)計(jì)總說明,一層~屋頂?shù)钠矫鎴D,正立面圖,背立面圖,東立面圖,西立面圖,剖面圖(視情況,有多個(gè)),節(jié)點(diǎn)大樣圖及門窗大樣圖,樓梯大樣圖(視功能可能有多個(gè)樓梯及電梯)。作為一個(gè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)師必須認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌呀ㄖD理一遍,不懂的地方需要向建筑及建筑圖上涉及的其他專業(yè)請(qǐng)建,要做到絕對(duì)明了建筑的設(shè)計(jì)構(gòu)思和意圖。
    2)、圖紙目錄及門窗表。
    圖紙目錄是了解整個(gè)建筑設(shè)計(jì)整體情況的目錄,從其中可以明了圖紙數(shù)量及出圖大小和工程號(hào)還有建筑單位及整個(gè)建筑物的主要功能,如果圖紙目錄與實(shí)際圖紙有出入,必須與建筑核對(duì)情況。門窗表相信大家不會(huì)陌生,就是門窗編號(hào)以及門窗尺寸及做法,這對(duì)大家在結(jié)構(gòu)中計(jì)算荷載是必不可少的。
    3)、建筑設(shè)計(jì)總說明。
    建筑設(shè)計(jì)總說明對(duì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是非常重要的,因?yàn)榻ㄖO(shè)計(jì)總說明中會(huì)提到很多做法及許多結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中要使用的數(shù)據(jù),比如:建筑物所處位置(結(jié)構(gòu)中用以確定設(shè)防列度及風(fēng)載雪載),黃海標(biāo)高(用以計(jì)算基礎(chǔ)大小及埋深樁頂標(biāo)高等,沒有黃海標(biāo)高,施工中根本無法施工),墻體做法地面做法樓面做法...等等做法(用以確定各部分荷載),總之看建筑設(shè)計(jì)說明時(shí)不能草率,這是結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)正確與否非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
    4)、建筑平面圖。
    建筑平面圖就比較直觀了,主要信息就是柱網(wǎng)布置及每層房間功能墻體布置門窗布置樓梯位置等。看建筑平面圖,了解了各部分建筑功能,基本上結(jié)構(gòu)上的活荷載取值心中就大致有值了,了解了柱網(wǎng)及墻體門窗的布置,柱截面大小梁高以及梁的布置也差不多有數(shù)了,反正有墻的下面一定有梁,除非是甲方自理的隔斷,輕質(zhì)墻也最好是立在梁上.值得一提的是,注意看屋面平面圖,通常現(xiàn)代建筑為了外立面的效果,都有層面構(gòu)架,通常都比較復(fù)雜,需要仔細(xì)的理解建筑的構(gòu)思必要的時(shí)候咨詢建筑或索要效果圖,力求使自己明白整個(gè)構(gòu)架的三維形成是什么樣子的,這樣才不會(huì)出錯(cuò)..另外,層面是結(jié)構(gòu)找坡還是建筑找坡也需要了解清楚.
    5)、建筑立面圖。
    建筑立面圖,是對(duì)建筑立面的描述,主要是外觀上的效果,提供給結(jié)構(gòu)師的信息,主要就是門窗在立面上的標(biāo)高布置及立面布置以及立面裝飾材料及凹凸變化。通常有線的地方就是有面的變化,再就是層高等等信息,這也是對(duì)結(jié)構(gòu)荷載的取定起作用的數(shù)據(jù)。
    6)、建筑剖面圖。
    建筑部面圖的作用是對(duì)無法在平面圖及立面圖表述清楚的局部剖切以表述清建筑設(shè)計(jì)師對(duì)建筑物內(nèi)部的處理,結(jié)構(gòu)工程師能夠在剖面圖中得到更為準(zhǔn)確的層高信息及局部地方的高低變化,剖面信息直接決定了剖切處梁相對(duì)于樓面標(biāo)高的下沉或抬起,又或是錯(cuò)層梁,或有夾層梁,短柱等。同時(shí)對(duì)窗頂是框架梁充當(dāng)過梁還是需要另設(shè)過梁有一個(gè)清晰的概念。
    7)、節(jié)點(diǎn)大樣圖及門窗大樣。
    建筑師為了更為清晰的表述建筑物的各部分做法,以便于施工人員了解自己的設(shè)計(jì)意圖,需要對(duì)構(gòu)造復(fù)雜的結(jié)點(diǎn)繪制大樣以說明詳細(xì)做法,不僅要通過結(jié)點(diǎn)圖更一步了解建筑師的構(gòu)思,更要分析結(jié)點(diǎn)畫法是否合理,能否在結(jié)構(gòu)上實(shí)現(xiàn),然后通過計(jì)算驗(yàn)算各構(gòu)件尺寸是否足夠,配出鋼筋。當(dāng)然,有些結(jié)點(diǎn)是不需要結(jié)構(gòu)師配筋的但結(jié)構(gòu)師也需要確定該結(jié)點(diǎn)能否在整個(gè)結(jié)構(gòu)中實(shí)現(xiàn)。門窗大樣對(duì)于結(jié)構(gòu)師作用不是太大,但個(gè)別特別的門窗,結(jié)構(gòu)師須繪制立面上的過梁布置圖,以便于施工人員對(duì)此種造形特殊的門窗過梁有一個(gè)確定的做法,避免發(fā)生施工人員理解上的錯(cuò)誤。
    8)、樓梯大樣圖。
    樓梯是每一個(gè)多層建筑必不可少的部分,也是非常重要的一個(gè)部分,樓梯大樣又分為樓梯各層平面及樓梯剖面圖,結(jié)構(gòu)師也需要仔細(xì)分析樓梯各部分的構(gòu)成,是否能夠構(gòu)成一個(gè)整體,在進(jìn)行樓梯計(jì)算的時(shí)候,樓梯大樣圖就是唯一的依據(jù),所有的計(jì)算數(shù)據(jù)都是取得之樓梯大樣圖,所以在看樓梯大樣圖時(shí)也必須將梯梁,梯板厚度及樓梯結(jié)構(gòu)形式考慮清晰。
    第三、設(shè)備施工圖包括給水排水、采暖通風(fēng)、電氣等設(shè)備的平面布置圖和詳圖。表示上、下水及暖氣管線布置,衛(wèi)生設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備等的布置,電氣線路的走向和安裝要求等。閱讀建筑施工圖時(shí),應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:
    1)、具備用正投影原理讀圖的能力,掌握正投影基本規(guī)律,并會(huì)運(yùn)用這種規(guī)律在頭腦中將平面圖形轉(zhuǎn)變成立體實(shí)物。同時(shí),還要掌握建筑物的基本組成,熟悉房屋建筑基本構(gòu)造及常用建筑構(gòu)配件的幾何形狀及組合關(guān)系等。
    2)按照建筑制圖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的圖例符號(hào)表示的,因此,必須先熟悉各種圖例符號(hào)。
    3)、圖紙上的線條、符號(hào)、數(shù)字應(yīng)互相核對(duì)。要把建筑施工圖中的平面圖、立面圖、削面圖和詳圖對(duì)照查看清楚,必要時(shí)還要與結(jié)構(gòu)施工圖中的所有相應(yīng)部位核對(duì)一致。
    4)、閱讀建筑施工圖,了解工程性質(zhì),不但要看圖,還要查看相關(guān)的文字說明。通過這次的實(shí)習(xí)讓我更加的了解了讀圖的實(shí)際作用,為了誒方便我以后再工作上的需要,我以后要堅(jiān)持的讀圖和練習(xí)畫圖等基本技能。這樣厠可以成為一個(gè)真正的建筑施工管理人員。為了自己的明天,要好好地學(xué)習(xí)和工作,只有不斷的學(xué)習(xí)才能跟的上時(shí)代的步伐。
    四、實(shí)習(xí)感想。
    (一)工作感想。
    此次的施工實(shí)習(xí)我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫助。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來師傅教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。施工實(shí)習(xí)讓我學(xué)到好多實(shí)用的能力,為我即將走向工作崗位增添砝碼,從這些實(shí)習(xí)中我們都從一竅不通到初步掌握各種技能,從這之中我發(fā)現(xiàn)我所知道建筑行業(yè)的知識(shí)太少了,很多東西都需要自己去虛心請(qǐng)教、認(rèn)真學(xué)習(xí)。無論學(xué)習(xí)期間還是在將來的工作崗位上都要養(yǎng)成一種認(rèn)真的態(tài)度、縝密的思維、勤于動(dòng)手的習(xí)慣,這樣我們才會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中有競(jìng)爭(zhēng)力。
    時(shí)間很短暫收獲卻很豐盛,不僅使我在理論上對(duì)建筑領(lǐng)域有了全新的認(rèn)識(shí),在實(shí)踐能力上也得到了提高,明白了作為一名新時(shí)期的高職技術(shù)人才一定要做到了學(xué)以致用,更學(xué)到了其它很多為人處事的道理,這些對(duì)我來說受益非淺。除此以外,我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用,理論與實(shí)際的相結(jié)合,讓我大開眼界。也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧。
    (二)生活感想。
    在工地呆了四個(gè)月的時(shí)間我感覺工地的人們是一群樂天派。盡管工作環(huán)境艱苦,但大家都習(xí)慣了苦中作樂。閑暇時(shí)與三兩好友喝酒聊天,談工作,談事業(yè),談生活,談時(shí)事,不亦樂乎。老職工有時(shí)會(huì)給我講他們?nèi)ミ^的工地,有的連廁所都沒有??但講起這些經(jīng)歷時(shí),他們總是微笑著的,似乎那只是飯后的談資罷了。我也漸漸開始讀懂了他們的微笑,那是對(duì)困難的蔑視,是對(duì)幸福的憧憬。工地上是快樂的,這種快樂無處不在,質(zhì)樸、簡(jiǎn)單、卻是深入人心感動(dòng)的快樂。工地上是單純的,沒有爾虞我詐,人們見了面總是笑嘻嘻的,喜歡把工作說成干活。工地上是充滿激情的,沒有任何一個(gè)勞動(dòng)場(chǎng)面能給你如此壯觀宏偉的印象。工地的陽(yáng)光是炙熱的,它把人的皮膚變成健康的銅色。工地的月亮是最能撫慰人的,當(dāng)你想家的時(shí)候,她總會(huì)灑下一片柔軟的光,輕輕披在你的心上。工地生活雖然很辛苦,卻鍛煉了我們的意志;雖然很無聊,卻增加了同事之間的友情;雖然很枯燥,卻使我們更加懂得了珍惜生活中的快樂。哪怕只是一頓簡(jiǎn)單的聚餐、一個(gè)小小的慶祝,我們也會(huì)用心體會(huì)其中的甘甜。
    (三)對(duì)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)。
    通過這次實(shí)習(xí)對(duì)我的感觸很大。我將從專業(yè)的角度來審視自己以后的工作,努力改正自身缺點(diǎn),以更大的熱情投入到工作中去。首先,加強(qiáng)學(xué)習(xí),主動(dòng)學(xué)習(xí)。必須時(shí)刻學(xué)習(xí)方能不落伍,所以我將把加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),作為一項(xiàng)日常重要工作來抓,從而提高政治思想素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平,樹立良好的職業(yè)道德,為我的工作積累必要的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。其次,改進(jìn)工作作風(fēng),以嚴(yán)肅的態(tài)度,飽滿的熱情,嚴(yán)格的紀(jì)律,主動(dòng)地做好自己的本職工作。最后,提高工作能力,勇于創(chuàng)新,多方面努力進(jìn)一步提高自身的工作能力,以積極的心態(tài)面對(duì)每天的工作任務(wù)。同時(shí),我也將注重鍛煉自己的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)新能力,不斷在工作中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)進(jìn)取、在進(jìn)取完善,以便更好地完成自己的本職工作。為安全生產(chǎn)保駕護(hù)航。在今后工作中我將努力奮斗,克服自己的缺點(diǎn),彌補(bǔ)不足,爭(zhēng)取做的更好。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇八
    一、實(shí)習(xí)目的:
    通過設(shè)計(jì)院的實(shí)習(xí),了解建筑師的基本工作程序、工作方法、職業(yè)素質(zhì)要求,畢業(yè)后能更好適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展和社會(huì)的要求,同時(shí),也是檢驗(yàn)學(xué)生在校的學(xué)習(xí)下的成果,彌補(bǔ)課堂學(xué)習(xí)之不足,提高綜合設(shè)計(jì)的技能,以達(dá)到專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)。
    1.了解設(shè)計(jì)院的工作程序,建筑師的基本工作內(nèi)容和工作方法。
    2.了解設(shè)計(jì)院不同專業(yè)相互合作方式,學(xué)習(xí)建筑師的職業(yè)素質(zhì)、及協(xié)調(diào)能力。
    3.結(jié)合實(shí)際工作,學(xué)習(xí)運(yùn)用計(jì)算機(jī)繪圖,進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)方案和建筑施工圖的繪制。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:。
    1.了解設(shè)計(jì)院的工作和程序,建筑師的基本工作內(nèi)容和工作方法,了解設(shè)計(jì)院的不同工種的基本工作內(nèi)容和合作方式。
    2.了解有關(guān)建筑設(shè)計(jì)的法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合實(shí)習(xí)工作,在實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)老師的具體安排下,學(xué)習(xí)運(yùn)用計(jì)算機(jī)繪圖,進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)方案或建筑施工圖的繪制。
    3.指導(dǎo)老師檢查指導(dǎo)實(shí)習(xí)工作。
    三、實(shí)習(xí)日期:
    __。
    四、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
    地點(diǎn):__省__市__路__號(hào)__金融中心9樓。
    單位:中國(guó)建筑技術(shù)集團(tuán)有限公司__設(shè)計(jì)院。
    五、實(shí)習(xí)經(jīng)過:
    大四下學(xué)期,我有幸來到中國(guó)建筑技術(shù)集團(tuán)有限公司__設(shè)計(jì)院實(shí)習(xí),在為期四個(gè)月之久的實(shí)習(xí)期里,我進(jìn)一步了解了建筑的深刻內(nèi)涵,從書面的理論水平攀升到與實(shí)際結(jié)合的新的高度,同時(shí),對(duì)具體設(shè)計(jì)流程,平面圖,立面圖,剖面圖以及效果圖的要求規(guī)范都有了更深層的體會(huì),空間概念也逐漸明晰,對(duì)未來有了新的定位,相信這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷在我未來的建筑設(shè)計(jì)生涯中將發(fā)揮不可替代的作用。以下是我實(shí)習(xí)的經(jīng)歷和心得體會(huì)。
    實(shí)習(xí)第一天,當(dāng)我來到設(shè)計(jì)院,端詳那些即將陪伴我度過四個(gè)月實(shí)習(xí)時(shí)光的新同事們,環(huán)顧著那全然不同于學(xué)校的新環(huán)境,看著辦公桌上那一疊疊圖紙和墻壁上貼著的成果圖,心情用激動(dòng)萬分來形容一點(diǎn)不為過,強(qiáng)烈的表現(xiàn)沖動(dòng)涌上心頭,我下定決心,把這里當(dāng)作人生新的戰(zhàn)場(chǎng),來走好人生關(guān)鍵一步,證明自我,超越自我。
    剛來的時(shí)候,所長(zhǎng)就給我找了個(gè)指導(dǎo)老師,他的名字叫王偉,由于我是自己搬電腦來的,所以平常在學(xué)校做的設(shè)計(jì)都在電腦存著,所長(zhǎng)把王工找來,讓我們認(rèn)識(shí)一下,以后好跟著他學(xué)習(xí),他開始也沒有給什么活,就看了我平常在學(xué)校做的設(shè)計(jì),給我指點(diǎn)了一下,在以后的日子里他就是我的指導(dǎo)老師。
    來這的前兩星期,不知道該做些什么,什么也插不上手,只是這里看看,那里逛逛,有的時(shí)候看看書,看看別人畫的圖,給自己找點(diǎn)事做。過了兩周以后,最終還是公司里的王工程師給我指了條路,他告訴我一些簡(jiǎn)單的要求讓我用cad軟件畫一個(gè)兩層的辦公樓的平面圖和立面圖,終于有事情做了,于是我就乖乖的做起了圖。說實(shí)話我以前在學(xué)校的時(shí)候經(jīng)常畫圖,速度和質(zhì)量相對(duì)來說都是很高的,可是當(dāng)我以很快的速度完成后,王工指出了很多規(guī)范上的不足,然后他就耐心地告訴我設(shè)計(jì)的流程和不同建筑種類的設(shè)計(jì)規(guī)范要求。
    首先,是對(duì)建筑的整個(gè)流程的了解。
    建筑物的形成、流程如下:投資商投資--國(guó)家審核批準(zhǔn)--設(shè)計(jì)院做出建筑方案--中標(biāo)--設(shè)計(jì)院進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)(包括建筑物正,立,剖面,水電,供暖的設(shè)計(jì))--建設(shè)部審核批準(zhǔn)--施工單位施工--監(jiān)理進(jìn)行審核--施工完成,交工--裝潢公司進(jìn)行裝修--交工--由投資商和房產(chǎn)公司進(jìn)行買賣。整個(gè)過程中,建筑的設(shè)計(jì)部分占了相當(dāng)重要的位置。所以設(shè)計(jì)的時(shí)候,每一步都要按照規(guī)定,每一步都要謹(jǐn)慎。設(shè)計(jì)時(shí)也有它的過程:做方案(必須符合結(jié)構(gòu)要求)--進(jìn)行平面設(shè)計(jì)(設(shè)計(jì)的同時(shí),由結(jié)構(gòu)師就行調(diào)整,平面做法應(yīng)符合結(jié)構(gòu)要求,調(diào)整的同時(shí),結(jié)構(gòu)師進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),兩者屬于同步進(jìn)行,同步完成)--立面,剖面設(shè)計(jì)--水電,供暖,電梯設(shè)計(jì)。
    對(duì)這一些方面有了大致的了解后,我們進(jìn)行了實(shí)際操作--繪圖。繪圖所用程序?yàn)閍utocad--計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。程序具有二維,三維繪圖功能。我所做的工作就是建筑物平,立,剖的二維繪制。繪圖,要先對(duì)功能進(jìn)行了解,再就是熟悉里面各個(gè)工具的用法。繪圖的時(shí)候也有步驟:軸線--墻線--門窗--樓梯--屋內(nèi)布置--標(biāo)注。還要一邊繪制一邊修改。剛開始畫一些簡(jiǎn)單的房屋平面圖,學(xué)著用快捷鍵做圖。在繪制的過程中也遇到一些困難,如弧線與直線的交接,圖形的閉和,樓梯的繪制,在做這些時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤,影響下一步的操作。在這些操作中,就需要有足夠的細(xì)心和耐心去修改。
    在以后的日子里,進(jìn)入了上班的模式,幫助別人干點(diǎn)小活,也參與幾個(gè)小型的方案的設(shè)計(jì),但是我的設(shè)計(jì)一般不被使用,因?yàn)槲曳桨高€處在現(xiàn)實(shí)與理想的交融處,也就是不結(jié)合實(shí)際,但是這可以鍛煉我的思考,積累更多的經(jīng)驗(yàn)來為以后做鋪墊,方案的設(shè)計(jì)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,好的方案的出爐,需要更多思考和更多的經(jīng)驗(yàn)做后盾的,而我是一個(gè)剛從學(xué)校出來的學(xué)生,對(duì)一切都不是那么的熟悉,這有從實(shí)習(xí)中吸取經(jīng)驗(yàn)。
    這也是方案表達(dá)的一種形式。以上這些都是畫圖手段,必不可缺少的,想要提高自己的修養(yǎng),關(guān)鍵要不時(shí)的學(xué)習(xí),我們這設(shè)計(jì)院有好多書,沒有事情做的時(shí)候就用看書來提高自己,總之學(xué)到東西就行。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇九
    那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
    第一部分:中餐部。
    酒店的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
    我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
    中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
    另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!
    不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
    中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前?,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
    不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的.一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
    中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
    第二部分:西餐部。
    明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十
    系別專業(yè):管理系旅游管理。
    學(xué)號(hào):xx402028。
    實(shí)習(xí)日期:xx-7-19至-1-19
    實(shí)習(xí)單位:廈門國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院。
    指導(dǎo)教師:張完英老師。
    閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)實(shí)習(xí)過程表。
    實(shí)習(xí)起先止日期
    實(shí)習(xí)單位及部門。
    (崗位)。
    主要實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)。
    xx年7月20日至xx年7月30日。
    廈門國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院餐飲部。
    需有企業(yè)指導(dǎo)老師寫的評(píng)語(yǔ)。
    xx年8月1日至1月5日。
    廈門國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院餐飲部。
    在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,實(shí)習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)等等。
    同上。
    201月6日至1月20日。
    廈門國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院客房部。
    在客房部的領(lǐng)班指導(dǎo)下學(xué)習(xí)如何清房以及對(duì)客服務(wù)等。
    同上。
    目錄。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十一
    旅游類專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才。實(shí)習(xí)報(bào)告是實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)階段進(jìn)行總結(jié)與說明的書面材料,是指實(shí)習(xí)學(xué)生有針對(duì)性地參加一項(xiàng)工作的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)過程類報(bào)告。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)1500字”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
    一、實(shí)習(xí)目的。
    畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    這次我實(shí)習(xí)的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊(cè)資金__萬元人民幣。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由__省旅游局核準(zhǔn),___市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
    旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游-行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。
    這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
    上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
    中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說了些客氣的話外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
    我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
    因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。
    帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、注行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
    我?guī)У膫€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
    自從較好的帶了個(gè)團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
    在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂!
    三、總結(jié)。
    在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
    畢業(yè)實(shí)習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。
    通過畢業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
    通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    一、實(shí)習(xí)概況。
    (一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20_年7月――20_年1月。
    (二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):蓬萊旅行社。
    (三)實(shí)習(xí)目的:旅游業(yè)是一個(gè)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),旅游專業(yè)也是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),不僅僅僅需要過硬的專業(yè)知識(shí),旅游時(shí)以?shī)蕵窞槟康牡模ㄊ匙⌒杏钨?gòu)?qiáng)柿鶄€(gè)大方面,每一個(gè)方面的安排和操作都是很繁雜的,所以參加旅行社崗位的實(shí)習(xí)主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手潛力、理解潛力以及思維潛力。透過旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際潛力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作潛力。
    二、實(shí)習(xí)資料。
    (一)接待實(shí)習(xí)資料。
    眾所周知,旅游業(yè)是一個(gè)服務(wù)性的產(chǎn)業(yè),有的時(shí)候一個(gè)旅行社的接待質(zhì)量要比服務(wù)質(zhì)量還要重要,不管是游客還是業(yè)務(wù)客戶,對(duì)一個(gè)旅行社的第一印象都是很重要的,直接影響到他們對(duì)旅行社的信任程度,所以對(duì)于旅行社的員工來說要努力使自己成為公司的“形象大使”。這也是我進(jìn)入旅行社后的第一課。
    當(dāng)游客主動(dòng)上門咨詢旅游產(chǎn)品的時(shí)候首先要做到微笑服務(wù),這是服務(wù)業(yè)最基本的要求,要針對(duì)顧客的需求介紹相對(duì)應(yīng)的旅游產(chǎn)品,對(duì)于游客的疑問要細(xì)心的給予解釋不要表現(xiàn)出不耐煩,在介紹過程中要有誠(chéng)懇的態(tài)度,讓游客覺得你是真的設(shè)身處地為他們思考;當(dāng)客戶前來拜訪時(shí)要主動(dòng)的熱情招待,有針對(duì)性的用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言向客戶介紹旅游產(chǎn)品,在剛到一個(gè)旅行社時(shí)應(yīng)對(duì)公司的主要客戶有大致的了解。
    在服務(wù)業(yè)中最忌諱讓客戶感到自己被冷落,所以旅行社員工要有敬業(yè)精神,不要將個(gè)人情緒帶到工作中。
    (二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)。
    作為一個(gè)剛到旅行社的新人剛開始是不會(huì)直接參與旅游線路的設(shè)計(jì)的,只是做一些零散的工作,在旁邊多接觸多學(xué)習(xí),旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和線路的安排是一個(gè)旅行社得以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),也是旅行社不斷注入活力的源泉,在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中要注意幾個(gè)問題,首先是旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要迎合旅游者的需求,要在充分的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上開展真正跟上時(shí)代的步伐,要推陳出新,避免雷同產(chǎn)品的出現(xiàn);其次在設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品時(shí)要注意行程的安排要松緊有致,不要讓游客覺得行程太松散,時(shí)間上要緊湊,爭(zhēng)取在有限的時(shí)間內(nèi)讓游客看到自己想要看到的景觀,到達(dá)自己的要求;再次是設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的工作人員要有豐富的地理歷史等方面的專業(yè)知識(shí),設(shè)計(jì)線路時(shí)要合理一有吸引力,并且在設(shè)計(jì)完成之后會(huì)用優(yōu)美的語(yǔ)言向游客描述,讓游客心向往之。
    (三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)。
    作為一個(gè)導(dǎo)游人員,他的職責(zé)是很大的,不但要保證游客的人身和財(cái)產(chǎn)安全還要保證游客的游覽質(zhì)量。
    2.擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;(1)認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);(2)嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物、文娛等活動(dòng);(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作,用心向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題;(5)維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。
    三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
    旅游者之所以選取旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是期望節(jié)省旅游費(fèi)用。因?yàn)槊總€(gè)游客的經(jīng)濟(jì)狀況是不同的,他們會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況選取適當(dāng)?shù)穆糜尉€路。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)帶給誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策。作為旅行社的線路設(shè)計(jì)人員來說就應(yīng)盡量的減少成本為自己的公司爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是要在保證旅游服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上。
    (三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量。
    進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對(duì)旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握邘Ыo多種包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠帶給根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
    (五)旅行社的誠(chéng)信度。
    誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,也是旅游者選取旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體此刻是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
    (六)旅行社的品牌形象。
    旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購(gòu)買覺察風(fēng)險(xiǎn)”,而購(gòu)買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中構(gòu)成的品牌形象,直接影響到旅游者的購(gòu)買選取。
    四、實(shí)習(xí)思考。
    旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門檻低?,F(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如下所示:
    (一)旅游中介分工越來越細(xì)分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外,此刻更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游。
    (二)旅游中介的附加服務(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,各旅游中介機(jī)構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客,提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客帶給票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,帶給金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等。
    (三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對(duì)雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)能夠得到印證。
    (四)自助旅游漸成時(shí)尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們透過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足店。
    (五)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,國(guó)內(nèi)及國(guó)際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計(jì),全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在1.2億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢(shì),尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中能夠看出,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到17.7%,而從25-44歲占整個(gè)旅游人數(shù)的48.6%的比重也能夠看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)十分重視商務(wù)旅游市場(chǎng)。
    (六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領(lǐng)們選取了長(zhǎng)達(dá)10年、20年、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見度假村,開展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。
    (七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購(gòu)物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等。
    透過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先就應(yīng)具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立潛力,但是分的依靠,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的潛力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂就應(yīng)大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。透過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們能夠選取好情緒好心態(tài),也能夠選取壞情緒消極的心態(tài),因此我們能夠選取好情緒好態(tài)度!
    如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生務(wù)必要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一向堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎樣發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接應(yīng)對(duì)的是顧客,你的一句話能夠影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的情緒狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選取和你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所務(wù)必要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的情緒。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去應(yīng)對(duì)客人,應(yīng)對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通潛力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
    在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了必須得了解。在此過程中,我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
    這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從__年__月__日到__月__日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
    一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況。
    在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進(jìn)行整理。
    (一).完善的公司管理架構(gòu)。
    1.部門設(shè)置。廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門,共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門的人能夠各司其職,各謀其位。2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門都有各自的部門高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
    (二)公司操作程序。
    1.部門間交接程序。
    在具體的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門工作的細(xì)則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門負(fù)責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢等等附上。當(dāng)收到單以后,部門負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行?!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實(shí)際操作知識(shí)。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)。
    (三).通過iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。
    1.體系簡(jiǎn)介。
    旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評(píng)價(jià)。在一般人簡(jiǎn)單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀的過程,在此過程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。iso9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)性較高的質(zhì)量評(píng)估。
    2.體系作用。
    公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
    二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。
    (一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷手段。
    雖然說,市場(chǎng)營(yíng)銷不是企業(yè)成功的因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法。
    1.宣傳活動(dòng)。
    在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
    (1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
    (2)、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日?qǐng)?bào)》和《羊城晚報(bào)》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
    2.公共推廣活動(dòng)。
    除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷目的。
    (2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷。
    (3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
    (二).獨(dú)特的企業(yè)文化。
    企業(yè)文化簡(jiǎn)單說來就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
    這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會(huì)的形式來通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市場(chǎng)。
    三.實(shí)習(xí)后想法以及建議。
    (一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作。
    在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
    (二)、加大工作透明度。
    在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
    (三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)。
    如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專門研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
    四.結(jié)論。
    自從進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度??偟恼f來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十二
    2.實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
    xx旅行社,是由xx縣總工會(huì)創(chuàng)辦,經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體,是中國(guó)職工國(guó)際旅行社總社在xxx的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,2000年度被省消協(xié)評(píng)為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
    xx旅行社,受縣總工會(huì)委托,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國(guó)各地工會(huì)、旅行社組織來xxx休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來xxx旅游、渡假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
    旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
    作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語(yǔ)言表達(dá)的方式。
    因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識(shí)的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對(duì)于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠(chéng)意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會(huì)有一些問題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數(shù)不足。如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會(huì)有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問題。有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的。
    這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了xxx地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于xxx導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及xxx導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
    在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識(shí)到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對(duì)于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對(duì)旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會(huì),通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過這次實(shí)習(xí),我會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會(huì)更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì)的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十三
    轄管7個(gè)生產(chǎn)隊(duì);
    農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力11668千瓦,實(shí)際機(jī)播面積約為4000公頃,化肥用量約1000噸。但農(nóng)田水利建設(shè)嚴(yán)重滯后,基本上無水利灌溉設(shè)施,完全靠天吃飯。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1千多萬,糧豆總產(chǎn)量1xx噸,單產(chǎn)3526公斤/公頃,牲畜頭數(shù)30多萬頭(只)。1998年由外地人分別投資建造淀粉加工廠和屠宰場(chǎng)各一個(gè),年利潤(rùn)均在200萬元左右。
    解放后又作為我軍大型軍馬牧場(chǎng)之一為部隊(duì)提供了大量良駒寶騎;
    98年后實(shí)行土地承包責(zé)任制,把土地、羊群以及農(nóng)業(yè)機(jī)械分發(fā)承包給各戶農(nóng)民,農(nóng)戶們每年交足農(nóng)牧稅和提留后自負(fù)盈虧,此狀況至今。
    中午,在場(chǎng)部受到殺豬宰羊的盛情款待。
    下午,我們?nèi)チ吮敬螌?shí)習(xí)所在連(隊(duì))三連,然后全班同學(xué)被分成四組分駐四家農(nóng)戶。全隊(duì)的人聚居在一個(gè)村落,一條大道南北貫穿整個(gè)村,南頭到北頭不足500步,我和三位同學(xué)便被分派到了最南頭的一家農(nóng)戶。連部在北頭。天黑時(shí)下了一陣小雨。而那時(shí)我們正在連部受到連部領(lǐng)導(dǎo)的歡迎和款待。還是豬肉和羊肉。
    由于頭天下雨了,麥穗濕潤(rùn)不宜收割,故18日那天我們無事可做。好多同學(xué)都爬山去了,我和同住的王學(xué)軍也去了。
    天空無云的地方碧藍(lán)如洗,而遠(yuǎn)處山頭的白云極低極近,能清楚地看到它側(cè)面的輪廓,仿佛就是一大堆雪白的棉花在山頭飄蕩。我們突然不約而同地大喊,以此來宣泄被生活長(zhǎng)久施加的重壓和表達(dá)久別而今又重歸大自然的無限喜悅。結(jié)果吼聲驚起了草叢里一群野鴿,疾然遠(yuǎn)飛。后來我們躺在山坡上仰望天空,再后來就睡著了,直到另一群游山歸去的同學(xué)路過時(shí)叫醒我們,才依依不舍地回去。
    19日下午,我們總算可以下地實(shí)習(xí)了?;?人一組,或5人一組,全班同學(xué)共分成5組,分別去了5個(gè)農(nóng)場(chǎng)主各自的麥地。我所在的組有5人,由于我原不是與其余4人分為一組的,后臨時(shí)調(diào)整去了那組,他們欺我后去,除組長(zhǎng)外其余三人分別自封了副組長(zhǎng)、副副組長(zhǎng)、副副組長(zhǎng)秘書,說唯我一人是組員??此麄兡菢友笱蟮靡夂吞兆恚蝗唐茐钠湫那?,便配合他們自稱組員,他們果然大為興奮。
    農(nóng)場(chǎng)主用吉普車化了50多分鐘才把我們送到目的地。開收割機(jī)的兩個(gè)師傅正好從地這一頭開往另一頭,我們就站在地頭等他們下次回來。
    天氣不好,比如今年,每畝地只能收幾十斤麥子,剛能把種子收回來,這么大面積土地的投入,像化肥、農(nóng)藥以及農(nóng)業(yè)稅和提留都沒辦法收回了。他說,你們是農(nóng)業(yè)大學(xué)來的,水平高,你們說說該怎么辦呢?我們沉默了,我們是農(nóng)業(yè)大學(xué)來的,卻學(xué)的是農(nóng)業(yè)機(jī)械,而學(xué)校也從未開過與農(nóng)業(yè)相關(guān)的課程,好多同學(xué)還不認(rèn)識(shí)一些基本的作物,大有四體不勤、五谷不分的現(xiàn)象。我們能做什么呢?空負(fù)著中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生的稱號(hào),在一片低矮的小麥面前束手無策。那時(shí),心中內(nèi)疚不已,想著回去一定多學(xué)一些農(nóng)業(yè)方面的知識(shí)并努力學(xué)習(xí),將來能真正為中國(guó)農(nóng)業(yè)做點(diǎn)實(shí)事。后來,農(nóng)場(chǎng)主又和我們談了許多,關(guān)于農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方式,適合當(dāng)?shù)胤N植的作物,何種作物經(jīng)濟(jì)效益更好等等。
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十四
    以前總是向往做一名導(dǎo)游,覺得能游山玩水是一件很好的差事,當(dāng)我做了導(dǎo)游以后,才發(fā)現(xiàn)原來要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事情。雖然做導(dǎo)游的時(shí)間不長(zhǎng),但每次上團(tuán)都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強(qiáng)的話,交流則無從下手。一個(gè)好的導(dǎo)游,要有很強(qiáng)的溝通能力,成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人,對(duì)自己的旅游線路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機(jī)保持良好的關(guān)系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件:
    一、強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。
    導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。
    二、應(yīng)具備廣泛的基礎(chǔ)常識(shí)。
    作為一名導(dǎo)游,尤其一名外語(yǔ)導(dǎo)游,在帶團(tuán)過程中不僅僅是一名講解員,還是一個(gè)“大保姆”??腿耸聼o巨細(xì)可能都需要導(dǎo)游為其操心,對(duì)于客人,面對(duì)的是一個(gè)無從下手陌生的環(huán)境,因此導(dǎo)游如果缺乏日常生活中的基礎(chǔ)常識(shí),就無法迅速為客人排憂解難。
    三、語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。
    語(yǔ)言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,尤其是外語(yǔ)導(dǎo)游,語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點(diǎn),同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),另外,生動(dòng)活潑的講解會(huì)使美麗風(fēng)光錦上添花,會(huì)使沉睡的古跡死而復(fù)活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。
    四、具備相應(yīng)的旅行常識(shí)與專業(yè)知識(shí)。
    在帶團(tuán)過程中,團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問題,導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識(shí),就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,為游客為公司爭(zhēng)取到最大的利益。
    五、廣博文化知識(shí)面。
    導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)“雜家”,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來應(yīng)對(duì)。
    六、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。
    導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導(dǎo)游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
    七、注意儀容儀表,自身修養(yǎng)。
    許多外國(guó)。旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),許多外國(guó)游客到一個(gè)國(guó)家最先和最多接觸的是導(dǎo)游人員,因此導(dǎo)游經(jīng)常被人譽(yù)為“企業(yè)形象,民間大使”,良好的儀容儀表會(huì)給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區(qū)、國(guó)家的精神面貌和道德水準(zhǔn),因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。接下來在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個(gè)要點(diǎn):
    利其器”。要想成為專業(yè)的導(dǎo)游,還必須熟練掌握導(dǎo)游語(yǔ)言的基本技能。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR(shí)、溝通思想、交流感情的強(qiáng)大工具。其中最重要的口頭語(yǔ)言表達(dá),這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達(dá)形式。
    人們常說看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深?yuàn)W很復(fù)雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對(duì)比著講。你對(duì)一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì)越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會(huì)來精神。另外,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,隨時(shí)隨地在講解的過程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話,那樣就會(huì)使講解生動(dòng)有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,講解可能還是會(huì)慘敗。比如客人是乘長(zhǎng)途火車而來,夜里都沒睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯(cuò),但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會(huì)如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。
    多次經(jīng)驗(yàn)的積累我發(fā)現(xiàn)當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,不但要有對(duì)景點(diǎn)的熱情,還要有對(duì)游客的熱情。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對(duì)他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。有些導(dǎo)游認(rèn)為我把該講的都講了就完成了任務(wù),這種觀點(diǎn)可要不得。你講了,客人沒聽進(jìn)去,和沒講過一樣,你的任務(wù)其實(shí)是沒完成。要當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,必須要有對(duì)人的熱愛精神,你千方百計(jì)想的是怎樣讓他們這一趟來得值。察言觀色很重要,時(shí)刻注意客人的舉動(dòng)和表情,經(jīng)常找他們聊聊天,是客人對(duì)你產(chǎn)生信任感。講解的時(shí)候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產(chǎn)生興趣。要與團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)或需要照顧的人多溝通,多關(guān)心,這樣有利于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行。
    在帶團(tuán)的過程中,誰(shuí)也不能保證永遠(yuǎn)一切順利,畢竟這不是只要我們自己做好就可以了,還需要其他工作搭檔、合作單位、游客甚至天公來作美,而這些因素都不是我們所能掌控的。盡管有時(shí)候問題、事故的發(fā)生并不是我們的責(zé)任,還要被客人無端指責(zé),但是,作為獨(dú)立工作在旅游接待第一線的職員,當(dāng)問題、事故發(fā)生的時(shí)候,負(fù)有幫助解決問題和協(xié)助處理事故的不可推卸責(zé)任,同時(shí)也是對(duì)我們的工作能力和獨(dú)立處理問題能力的重大考驗(yàn)。面對(duì)初來乍到的游客,導(dǎo)游所表現(xiàn)出來的對(duì)旅游活動(dòng)早有安排,對(duì)自己能勝任本次導(dǎo)游工作的信心,會(huì)是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。有時(shí)我們接待的游客文化層次較高,或是豪門權(quán)貴,這時(shí),強(qiáng)烈的自信心對(duì)我們更為重要。否則,底氣不足,連自己都駕馭不了,就更別奢談駕馭整個(gè)旅游團(tuán)了。強(qiáng)烈的自信心還能增強(qiáng)我們的吸引力,處處顯得落落大方,從而贏得游客的尊敬和認(rèn)可。
    實(shí)踐使我認(rèn)識(shí)到,做導(dǎo)游的學(xué)問很大、很深,不是隨隨便便就可以學(xué)的來,像如何安排路線、食宿、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”,所以要想做個(gè)好導(dǎo)游的確很難,而好的導(dǎo)游服務(wù)對(duì)游客來說的確又是一種享受。作為一名導(dǎo)游員,業(yè)務(wù)是一方面,而關(guān)鍵的態(tài)度問題。要做一個(gè)游客滿意的導(dǎo)游,就要經(jīng)常換位思考,把游客當(dāng)作自己的父母兄弟姐妹來對(duì)待。要充分認(rèn)識(shí)到,導(dǎo)游就是服務(wù),服務(wù)是導(dǎo)游工作的首要任務(wù),而游客就是我們服務(wù)的上帝。在導(dǎo)游工作中,我就是咬定這個(gè)宗旨來做導(dǎo)游工作的。但是,導(dǎo)游的工作是難度最大、最能鍛煉人和最富有挑戰(zhàn)性的工作,它是旅行社的代表和靈魂,它是游客外出旅行的忠實(shí)伴侶。
    在帶團(tuán)的工作中,我失望過,彷徨過,受到一些冤枉的投訴,不公平的指責(zé),沒道理的批評(píng),但更多的是體會(huì)到其中的美妙和歡樂,從中得到更多的教訓(xùn)和啟迪,思想境界得到升華,懂得許許多多做人的真諦,這些都是書本中學(xué)不到的。這一次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我以后的生活學(xué)習(xí)有著很大的影響,那些酸甜苦辣,使我得到了磨練,我相信,通過我不懈的努力,我一定能成為合格的導(dǎo)游!
    旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十五
    內(nèi)容摘要:實(shí)習(xí)人:09級(jí)旅游管理??瓢鄰埻ヌm。實(shí)習(xí)時(shí)間:2011年7月14日至2011年月14日。實(shí)習(xí)地點(diǎn):長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店。實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。
    實(shí)習(xí)酒店:長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
    實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會(huì)微笑著說;“先生(小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
    中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的'工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
    實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。