酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案范文(13篇)

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    方案是指針對(duì)某一問(wèn)題或任務(wù)制定的詳細(xì)步驟和方法。制定方案需要充分考慮資源的充足性與分配合理性。8) 請(qǐng)您參考以下方案范文,找到適合您的解決方案。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇一
    清吧就是以輕音樂(lè)為主、比較安靜的,清吧(pub)或稱英式小餐吧,是流行于英倫三島的一種酒吧形式。pub即publichouse的簡(jiǎn)稱,是大眾化消費(fèi)場(chǎng)所,工余相聚并輕松一下,談天說(shuō)地,同時(shí)也是男人逃避家庭、逃避現(xiàn)實(shí)的避難所。清吧主要供應(yīng)本地或外來(lái)進(jìn)口的各類型酒類,包括瓶裝啤酒、烈酒和桶裝生啤。氣氛無(wú)拘無(wú)束,顧客可選擇在吧室或餐室進(jìn)飯,并可玩象棋、擲飛鏢等。人們可以享用林林總總的飲品和小吃。慣例是每當(dāng)飲品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作為一個(gè)娛樂(lè)悠閑場(chǎng)所,在當(dāng)前市場(chǎng)政策相對(duì)寬松市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,其發(fā)展的動(dòng)力和潛力是巨大的。越來(lái)越多人了解并喜歡動(dòng)靜結(jié)合的氣氛來(lái)放松自己的模式,而清吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時(shí)漸漸成熟。
    1.2市場(chǎng)分析。
    針對(duì)于廣州本土市場(chǎng)而言,清吧行業(yè)對(duì)比于相對(duì)成熟的“北京”“上?!薄跋愀邸钡鹊兀瑥V州市場(chǎng)的清吧并不“專業(yè)”,并且亂而雜,并沒(méi)能形成一個(gè)鮮明的產(chǎn)業(yè)特色標(biāo)志。廣州的清吧市場(chǎng)隨著近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展,市民對(duì)于物質(zhì)乃至精神享受要求的提高,加上廣州舉辦了2010年的亞運(yùn)會(huì),促進(jìn)廣州經(jīng)濟(jì)以及文化的發(fā)展,越來(lái)越多的人會(huì)投資清吧行業(yè)。廣州在近幾年不斷有新的清吧開(kāi)業(yè),但大部分清吧都是按照別人的模式或者傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式去發(fā)展,大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的,就廣州而言,基本上能形成“清吧街”這一特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域的就只有天河的南一路但這一條“清吧街“還不成熟,而且大把分的清吧因經(jīng)營(yíng)不善而關(guān)門(mén)大吉。廣州的清吧行業(yè)基本分類如下:按產(chǎn)品分類有1,西餐餐飲+酒類2,專業(yè)酒類(其中有細(xì)分為紅酒,啤酒,雞尾酒等等)+伴酒小食3,專業(yè)咖啡+專業(yè)酒類,若按氛圍主題則有:jazz音樂(lè)清吧,駐場(chǎng)專業(yè)歌手音樂(lè)清吧,不同主題音樂(lè)清吧等等。廣州缺乏具有特色的,專業(yè)的,創(chuàng)新型的清吧,而且還沒(méi)有能形成以清吧產(chǎn)業(yè)為特色的產(chǎn)業(yè)區(qū)域。
    1.3經(jīng)營(yíng)主旨:
    1.4清吧主題。
    清吧裝潢設(shè)計(jì)將以富有神秘色彩的的“歐洲古堡”主題為主,讓人進(jìn)入一個(gè)逃避現(xiàn)代煩囂的地方。色調(diào)以昏暗為主,以一些復(fù)古,神秘的物品加以陪襯,清吧一切設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)單為主,不建議取用多種顏色,減少顧客的壓迫感。清吧圍繞“音樂(lè)”以及“雞尾酒”兩大特色進(jìn)行運(yùn)營(yíng),給予于一些熱愛(ài)音樂(lè),以及喜歡品酒享受生活的顧客一個(gè)空間去放松以及交流,希望能讓人進(jìn)入一個(gè)有別于其他酒吧,能在此放松。
    1.5發(fā)展計(jì)劃(定于2012年1月進(jìn)行策劃籌備)初期:(1月-2月)。
    1、尋求合作伙伴以及開(kāi)會(huì)討論重要方向問(wèn)題。
    2、定制好工作計(jì)劃書(shū),按期落實(shí)所有問(wèn)題。
    3、落實(shí)好經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),前期經(jīng)費(fèi)預(yù)算,采購(gòu),經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,消防執(zhí)照等問(wèn)題。
    4、落實(shí)好一切合同簽署。
    中期:(3—5月)。
    1、在正式經(jīng)營(yíng)前2個(gè)月需要做好宣傳工作。
    2、做好員工的聘請(qǐng)以及培訓(xùn)工作。
    3、所有物資以及裝潢工作需要如期落實(shí)。
    4、在5月中進(jìn)行半個(gè)月的試業(yè)。
    后期:(6月開(kāi)業(yè)后)。
    1、加強(qiáng)宣傳工作,逐步建立清吧形象。
    2、多搞主題活動(dòng),提高清吧的知名度。
    3、多了解顧客意見(jiàn)以及及時(shí)發(fā)現(xiàn)營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)問(wèn)題,立刻改善。
    1.6經(jīng)營(yíng)管理體制。
    投資者作為總負(fù)責(zé)人管理監(jiān)督清吧所有工作,并聘請(qǐng)一位富有經(jīng)驗(yàn)的清吧管理人員(即總經(jīng)理)按有關(guān)權(quán)利義務(wù)以及責(zé)任負(fù)責(zé)清吧的營(yíng)運(yùn)管理以及財(cái)務(wù)狀況。并由總經(jīng)理聘請(qǐng)清吧的“策劃顧問(wèn)”“公關(guān)經(jīng)理”“調(diào)酒師”“服務(wù)人員”等。
    1.7經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
    1、開(kāi)業(yè)初所有酒水以半價(jià)來(lái)吸引消費(fèi)者,并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)“免費(fèi)送紅酒”等活動(dòng)。
    2、開(kāi)業(yè)初聘請(qǐng)本土歌手進(jìn)場(chǎng)表演,并大力宣傳此活動(dòng)。
    3、主題特色經(jīng)營(yíng):
    星期一:雞尾酒之夜:全場(chǎng)雞尾酒買一送一。
    星期二:爵士之夜:聘請(qǐng)爵士樂(lè)隊(duì)駐唱。
    星期三:女士之夜:女士進(jìn)場(chǎng)送紅酒一杯。
    星期四:男士之夜:全場(chǎng)啤酒買一送一。
    星期五:派對(duì)之夜:每周安排不同主題的派對(duì)活動(dòng)。
    4、邀請(qǐng)媒體進(jìn)行采訪,了解本清吧一些特色,加強(qiáng)形象的建立。
    5、短期目標(biāo):開(kāi)業(yè)第一月控制成本,盡量能做到當(dāng)月收支平行,第二個(gè)月根據(jù)情況加大宣傳成本,盡量提供銷售,第三個(gè)月希望能做到當(dāng)月有所盈利。
    6、整體目標(biāo):
    2.1產(chǎn)品服務(wù)策劃。
    策劃前需要了解。
    1、了解市場(chǎng)需求,并選擇適銷對(duì)路的產(chǎn)品,這一步的重點(diǎn)是設(shè)計(jì)好餐牌。
    對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研,需要為消費(fèi)者設(shè)計(jì)好一個(gè)好的服務(wù)以及營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境首先產(chǎn)品:因?yàn)楸揪瓢赏茝V的特色是“音樂(lè)”與“雞尾酒”,因此音樂(lè)也會(huì)是產(chǎn)品之一。
    2、按照時(shí)段以及顧客消費(fèi)情況播放不同情調(diào)的歌曲。
    1、拒絕拘束,拒絕利益,讓一切服務(wù)人員以朋友的方式去對(duì)待客人。
    2、培訓(xùn)員工時(shí)候一定要注意跟客人交際的培訓(xùn),一定要學(xué)會(huì)留住熟人,學(xué)會(huì)推廣宣傳。
    2.2清吧宣傳策劃。
    前期:開(kāi)業(yè)前期。
    1、微?。哼M(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng),設(shè)計(jì)好并發(fā)布自己的品牌標(biāo)志,宣傳好清吧的特色形象。
    2、各大論壇:進(jìn)行宣傳,介紹清吧,發(fā)布優(yōu)惠消息。
    3、清吧附近:宣傳單,橫幅,廣告酒商贊助燈牌。
    4、建立網(wǎng)站,微薄,博客,及時(shí)更新。
    中期:開(kāi)業(yè)后。
    1、定時(shí)更新微薄,更新優(yōu)惠消息。
    2、每天開(kāi)業(yè)都在清吧附近地點(diǎn)發(fā)放優(yōu)惠卡以及宣傳單張。
    3、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng),與顧客進(jìn)行互動(dòng),讓顧客成為宣傳工具之一。
    后期:開(kāi)業(yè)穩(wěn)定后。
    1、邀請(qǐng)雜志以及報(bào)紙采訪。
    2、邀請(qǐng)本土明星光臨本店給予意見(jiàn)。
    3、以特色,成功的主題派對(duì)打響知名度。
    2.3市場(chǎng)營(yíng)銷策劃。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二
    前言:
    酒吧,或許真的是一個(gè)煽情的地方。在夜晚的酒吧,一切屬于未知。酒精度,未知;遇見(jiàn)誰(shuí),未知;發(fā)生什么,未知······坐在酒吧中的每個(gè)人都有自己的一個(gè)原因和一份心情。除了獨(dú)自消遣和好友聚會(huì)的人群外,的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊,或者等待著一個(gè)屬于自己的機(jī)緣。當(dāng)今,太多的寂寞男女在工作之余無(wú)處投靠。于是,越來(lái)越多的人開(kāi)始封閉自己,開(kāi)始靠網(wǎng)絡(luò)或短信等時(shí)尚而虛幻的交友方式去認(rèn)識(shí)陌生人,卻又害怕真正的靠近。于是,酒吧成為了盼望在夜晚面目模糊,個(gè)性卻清晰的人們的教堂。市場(chǎng)分析:
    “酒吧人群”顧名思義:在酒吧里的人群,從消費(fèi)的角度說(shuō)即老板與消費(fèi)者。這兩種人,不應(yīng)僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí)、在消費(fèi)時(shí),才會(huì)知道或想起酒吧。
    雖然沒(méi)在酒吧做過(guò),但是自己也做了幾年服務(wù)行業(yè)的管理工作,也接觸過(guò)很多娛樂(lè)場(chǎng)所,有許多喜歡玩的朋友。通過(guò)觀察和實(shí)地了解。眉山的酒吧消費(fèi)群體大致可分為三部分:
    1、老泡。以前在外就泡過(guò)吧的,現(xiàn)在家邊有場(chǎng)子了,正好!有自身?xiàng)l件,喜歡酒吧氣氛,把酒吧當(dāng)成一種休閑文化。這個(gè)群體需要的是適合自己的環(huán)境,感覺(jué)舒服的。這部分人的溝通與交流主要在于營(yíng)銷模式。他們是泡吧群體中最舍的花銀子的,也有銀子的!這個(gè)群體泡吧按習(xí)慣來(lái),習(xí)慣在那個(gè)酒吧的就會(huì)一直去那個(gè)酒吧,反正他們有的是銀子!
    2、本地的前衛(wèi)人士,簡(jiǎn)稱混的。這方面的群體雖然沒(méi)有消費(fèi)能力,但是他們喜歡玩,喜歡刺激,那怕借錢(qián)也會(huì)撐起臉面出去玩,他們的需要很簡(jiǎn)單,好玩,有情況!漫天式的宣傳對(duì)他們最有效果,活動(dòng)和熱鬧對(duì)這個(gè)群體的吸引是百分百,這個(gè)群體泡吧是湊熱鬧型,那個(gè)酒吧熱就去那!
    3、工薪階層。酒吧的出現(xiàn)在眉山來(lái)講應(yīng)該算是新新事物,對(duì)于他們而言是體驗(yàn),是新生活,他們希望的酒吧是新奇的,有特色的,價(jià)格能接受的。這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引,這個(gè)群體是最有發(fā)展力的群體,如果留住他們,他們往往會(huì)給你驚喜的帶來(lái)一傳十、十穿百的效果!1/3酒吧綜合情況分析:
    優(yōu)勢(shì):
    1、地理位置優(yōu)越,新區(qū)外灘處于眉山的富人區(qū),而且整條沿線上都是娛樂(lè)休閑場(chǎng)所;
    2、價(jià)格低廉,卻具備同等酒吧的服務(wù)以及其他設(shè)施條件;
    3、貨源充足、品種較多,進(jìn)貨渠道廣泛,與很多酒水經(jīng)銷商有密切聯(lián)系。
    劣勢(shì):
    1、酒吧主題和裝修個(gè)性不夠鮮明,不能吸引消費(fèi)者;
    2、缺少多元化的節(jié)目,容易讓人生厭,缺乏感染力;
    3、宣傳太少,知名度不夠,消費(fèi)者不了解。機(jī)會(huì):
    1、該區(qū)域酒吧很少,同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不大;
    2、在此范圍消費(fèi)的大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和年輕男女;
    3、該路段為眉山未來(lái)的休閑娛樂(lè)的集中繁華區(qū)域。威脅:
    1、該路段上有許多娛樂(lè)場(chǎng)所,如夜總會(huì)、咖啡廳、ktv、以及茶藝和按摩中心等;
    2、河邊露天茶坊太多;
    3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。
    基于以上一系列的研究和分析,我本著形成“歌、酒、情”互融(即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透)的想法,采取了三大營(yíng)銷策略:
    一、對(duì)酒當(dāng)歌;
    二、品酒怡意;
    三、歌酒傳情。
    這三個(gè)策略對(duì)1/3酒吧顯示自己的特色,提高營(yíng)業(yè)額,并樹(shù)立自己的品牌有著很大的指導(dǎo)性作用。
    一、對(duì)酒當(dāng)歌。即用音樂(lè)來(lái)美化酒吧,讓消費(fèi)者來(lái)到酒吧邊品嘗美酒,邊欣賞歌曲,放松神經(jīng),盡情享受音樂(lè)帶來(lái)的快樂(lè)。
    二、品酒怡意。即宣傳酒的文化,提升酒吧內(nèi)涵,展示調(diào)酒藝術(shù),并提高消費(fèi)者的品酒品位。
    三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中,一切盡在不言中,但深情愛(ài)意卻悄悄地通過(guò)歌詞和酒的香醇傳達(dá)到對(duì)方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。
    目的:溝通,交流,互知,擴(kuò)大酒吧知名度,提高酒吧營(yíng)業(yè)額。具體策略實(shí)行方案:
    一、酒吧的定位及裝修:
    酒吧名:1/3酒吧(人的一生和生活都是由無(wú)數(shù)個(gè)1/3組成)廣告詞:音樂(lè)醞釀酒的芬芳,酒香泛起愛(ài)的漣漪。心與心的接觸,愛(ài)便由此開(kāi)始。
    有他、有她、有它(musicandwine),我們的心不再寂寞。
    這里販賣往事、生活、幻想、童趣、現(xiàn)實(shí)、激情和酒,你想要的是什么?
    地理位置:新區(qū)外灘。
    消費(fèi)群定位:小資,白領(lǐng)人士,時(shí)尚人士,年輕男女。酒吧色調(diào):以灰、黑色為主。
    室內(nèi)設(shè)計(jì):在原有的基礎(chǔ)上做適當(dāng)?shù)难b修,酒吧內(nèi)墻壁改成凹凸?fàn)?,就像浮雕一樣,上面?xiě)著酒吧的廣告詞,還有一些外國(guó)名酒的名字,以此為酒吧營(yíng)造文化氣息,而在酒吧入口兩側(cè)分別安放上櫥窗。酒吧外門(mén)面裝修需要醒目有個(gè)性。外墻可完全留白,由專業(yè)人士或消費(fèi)者自行噴繪街頭文化藝術(shù)。外墻做一個(gè)宣傳櫥窗,用于顧客張貼心情、表白、愛(ài)的見(jiàn)證等。店內(nèi)燈光以暖色調(diào)為主,配合各個(gè)區(qū)域搭配不同的燈光效果。一般說(shuō)來(lái),令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見(jiàn)得會(huì)帶來(lái)多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí),一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。
    內(nèi)容定位:酒吧卡座延用過(guò)去的模式,即保持原有的安靜愜意的風(fēng)格,符合喜歡寧?kù)o的顧客需求。大堂則發(fā)揮其放任不羈的風(fēng)格,略帶些野性美,也是做活動(dòng)和演出的具體運(yùn)用空間。
    二、人員配制:大堂經(jīng)理(1名)。
    吧員(1名)會(huì)調(diào)酒和特飲以及制作果盤(pán)。
    服務(wù)員(2-3名)。
    行政人員(數(shù)名)可兼職。
    酒水促銷(可聯(lián)系酒水供應(yīng)商提供)。
    演出人員(示經(jīng)營(yíng)情況和活動(dòng)而定)。
    三、宣傳:
    a、宣傳酒吧文化小冊(cè)子。
    首先做一份《1/3情結(jié)》刊物。內(nèi)容包括:1、1/3酒吧名稱的由來(lái),投資人小傳,酒吧各服務(wù)人員的心情日記和生活。
    2、酒吧的游戲玩法n種。
    3、發(fā)生在酒吧內(nèi)的唯美愛(ài)情故事。4、1/3酒吧的特色和主題,以及店內(nèi)的活動(dòng)和節(jié)目。
    5、各種酒的文化和介紹。
    6、眉山市內(nèi)知名酒店、酒樓的資料表,市內(nèi)交通路線圖和公交車分配路線,各大票務(wù)公司聯(lián)系方式,眉山市各旅游景點(diǎn)介紹。
    7、酒吧文化的成長(zhǎng)和介紹,酒吧內(nèi)的暗語(yǔ)。
    8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。
    9、與酒吧或酒有關(guān)的幽默笑話。10、1/3酒吧的的詳細(xì)聯(lián)系方式、地址、配以清晰明了的路線圖。這本冊(cè)子有利于酒吧加強(qiáng)管理,也可鞏固與顧客之間感情,更好的傳播酒吧的文化,也更好的使外界直接了解酒吧的文化。這本刊物就是我所說(shuō)的酒吧文化,有了文化之后就要開(kāi)始尋找客源,用一個(gè)最直接的辦法找我們一些實(shí)實(shí)在在看的到客戶:
    1、不要朝九晚五的上班。
    2、一個(gè)月有空余的錢(qián)花在酒吧里的。
    3、不是老人和孩子。
    4、能夠接受時(shí)尚和向往時(shí)尚的人群?!ぁぁぁぁぁさ鹊?。
    綜上所述,我們看的見(jiàn)摸的著的客人就在:
    1、形象設(shè)計(jì)店的顧客及老板。
    2、服飾店的顧客和老板。
    3、化妝品店的顧客和老板。
    4、酒店或酒樓的顧客和老板。
    5、各大商家的顧客和老板。
    6、各大公司的白領(lǐng)時(shí)尚一族······等等。
    分析好了之后,由行政人員帶著我們的店內(nèi)刊物,dm單,vip卡,優(yōu)惠卷到上敘的店里和老板洽談,做到客戶資源共亨,相信聰明一點(diǎn)的店主都知道,到酒吧來(lái)消費(fèi)也都不是窮人,這一部分人也是他們的潛在客戶。當(dāng)我們的刊物在大量的消費(fèi)群體中宣傳時(shí),我們的投入成本成反比的在減少。
    b、其它宣傳媒介:例如燈箱廣告、pop廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺(tái)、出租車、充氣模型、氣球等。
    c、利用短信平臺(tái)向手機(jī)用戶發(fā)送本酒吧信息,凡憑短信來(lái)本店消費(fèi)的客人,贈(zèng)送精美小禮品一份(一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴,印有本酒吧的地址和電話,請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。)或免費(fèi)品嘗:酒吧推出新的雞尾酒或特飲,為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí),最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗‘顧客在不花錢(qián)的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會(huì)十分樂(lè)意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè)意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。
    四、酒吧日常節(jié)目或活動(dòng)(建議)。
    1、“音樂(lè)我主張,玩轉(zhuǎn)ktv”。這是一個(gè)完全由顧客做主的節(jié)目。顧客均可報(bào)名參加ktv賽,由酒吧和沒(méi)參加比賽的顧客進(jìn)行投票,票數(shù)最多的為獲勝者,其可以享受當(dāng)晚酒水8折優(yōu)惠。如果連續(xù)5次獲得第一,便可獲得7折vip卡。
    目的:活躍酒吧現(xiàn)場(chǎng)氣氛,讓顧客們放松心情,盡情娛樂(lè),high到極點(diǎn),也可以體味平民歌手的魅力和風(fēng)采。
    2、“點(diǎn)歌全攻略”。推出全新點(diǎn)歌方式,網(wǎng)絡(luò)直接下載歌曲或由駐店歌手現(xiàn)場(chǎng)演藝。只有你沒(méi)聽(tīng)過(guò)的音樂(lè),沒(méi)有我們找不到的歌曲。各種風(fēng)格的音樂(lè),不論老歌新歌,中文歌還是外文歌,都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)滿足顧客們的需要。
    點(diǎn)歌方式:等顧客坐好時(shí),服務(wù)人員便會(huì)上前詢問(wèn)顧客是否要點(diǎn)歌(可酌情收費(fèi)或免費(fèi)),然后把歌名寫(xiě)下來(lái),最后按歌曲上報(bào)的先后順序放歌。如果顧客還需再點(diǎn)歌,可以招手示意服務(wù)員。
    目的:體現(xiàn)本酒吧的特點(diǎn)。顧客們既可以聽(tīng)到自己想聽(tīng)的歌曲,也可以讓酒吧里其他的人和你一起品味你喜歡的歌曲,通過(guò)音樂(lè)交流心情,營(yíng)造酒吧氣氛。
    3、“ggmm面對(duì)面”。這是一個(gè)單身男女交友派對(duì)。參加的人員只限于單身的男女。
    a、“毛遂自薦”。單身男女報(bào)名參加此活動(dòng),男生和女生的人數(shù)相同,然后男女分開(kāi)兩隊(duì),大家放下戒心,敞開(kāi)心扉,自己簡(jiǎn)要介紹自己的情況,和展示自己的才藝,甚至可以談?wù)勛约合矚g或欣賞怎樣的人。
    b、“對(duì)歌傳情”。第一、主持人出題,然后男女兩隊(duì)根據(jù)內(nèi)容唱歌。例如:主持人說(shuō)歌曲中一定要有“星星”這個(gè)詞,那么兩隊(duì)就開(kāi)始比賽看哪方唱的含有“星星”的歌多,多的那方獲勝。三盤(pán)兩勝。第二、剛才在第一環(huán)節(jié)獲勝隊(duì)(男隊(duì)或女隊(duì))里的每個(gè)人可以選擇另一隊(duì)的一名異性,形成新的組合進(jìn)行游戲,聽(tīng)歌曲的前奏,然后最先猜出歌名或歌手名字的組,合計(jì)得一分。大約有10到15首歌,最后統(tǒng)計(jì)得分最高那組獲勝,他們會(huì)獲贈(zèng)本酒吧調(diào)配的特有的雞尾酒或特飲。c、“美酒代表我的心”。即用酒來(lái)結(jié)識(shí)朋友,以酒來(lái)抒發(fā)自己的情誼。不需要過(guò)多的言語(yǔ),感情完全溶解在濃郁的酒中。每個(gè)人都可以請(qǐng)自己喜歡的人或想交的朋友喝酒。
    目的:借助歌和酒,讓單身男女找到自己的另一半,提高酒吧的氛圍和個(gè)性,讓生活從此充滿溫情。
    時(shí)間:星期。
    4、“演出、互動(dòng)活動(dòng)”。酒吧聘請(qǐng)專業(yè)演出團(tuán)隊(duì)、個(gè)人或酒水供應(yīng)商進(jìn)行節(jié)目演出,同時(shí)利用各種小活動(dòng)讓顧客們進(jìn)行互動(dòng)。優(yōu)勝者獲贈(zèng)酒水或飲料(酒水可跟酒水供應(yīng)商協(xié)商,并由供應(yīng)商提供)。
    目的:促進(jìn)酒吧和供應(yīng)商之間的互利和合作。激發(fā)顧客之間的互動(dòng)和激情,提高整體氛圍,打響酒吧知名度。
    5、“網(wǎng)友聯(lián)誼活動(dòng)”。由發(fā)起人和組織者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)集中興趣愛(ài)好相似的網(wǎng)友,再由主持人或活動(dòng)發(fā)起人組織大家一起搞各類活動(dòng)和節(jié)目。優(yōu)勝者獲贈(zèng)酒吧提供的各類精美的紀(jì)念品。
    目的:利用網(wǎng)絡(luò)的各種優(yōu)勢(shì)打出酒吧的知名度和特點(diǎn)。讓陌生的網(wǎng)友在酒吧煽情的氛圍下打開(kāi)心扉,成為彼此知心的朋友。
    五、全年各種國(guó)內(nèi)外的節(jié)日促銷。(根據(jù)不同的節(jié)日推出有特色的促銷活動(dòng))。
    六、酒吧特色服務(wù)。
    1、愛(ài)的印記。凡是通過(guò)本酒吧“ggmm面對(duì)面”活動(dòng)中相識(shí),并且成為情侶的,都可獲得由本酒吧專門(mén)為其調(diào)配的情侶酒。情侶可以為這屬于自己的酒命名,然后本酒吧將會(huì)用數(shù)碼相機(jī)拍照此酒,最后把酒的照片,名稱,產(chǎn)生日期以及情侶的名字一并記錄在酒吧特定的櫥窗里,同時(shí),也記錄在一本名為“愛(ài)的印記”的冊(cè)子上。而這將成為情侶們永恒的回憶。
    目的:讓有情人永遠(yuǎn)記得他們相識(shí)的地方,酒吧便是他們愛(ài)的印記,值得一輩子去珍惜和紀(jì)念;讓更多單身的朋友看到希望,渴望真愛(ài);達(dá)到宣傳本酒吧,吸引更多顧客的效果。
    2、愛(ài)的見(jiàn)證。在本酒吧成為情侶的,本酒吧為其推出“求婚”或“訂婚”的特色布置和神秘派對(duì),讓陌生人幫助情人促成好姻緣。將愛(ài)情進(jìn)行到底,順利步入婚禮的殿堂。
    目的:讓更多的人見(jiàn)證情侶的愛(ài)情,同時(shí)也見(jiàn)證了本酒吧的成長(zhǎng),也讓情侶在今后的生活中更加珍惜對(duì)方,同時(shí)也更加珍惜他們的愛(ài)情發(fā)源地。
    3、愛(ài)的約會(huì)。在本酒吧相識(shí)滿一年的情侶可獲得7折的vip卡,而相識(shí)三年的情侶可獲得6折的vip卡。相識(shí)一年以上的情侶都可免費(fèi)參加定期的“緣分派對(duì)”。
    目的:留住老顧客的心,讓他們繼續(xù)選擇在本酒吧約會(huì),同時(shí)為本酒吧的品牌做宣傳。
    4、vip積分活動(dòng)。當(dāng)vip客人累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額,贈(zèng)送其酒水和極具本店特色的禮品。
    目的:讓這部分客人真正成為本酒吧的朋友,繼續(xù)選擇在本店消費(fèi),同時(shí)通過(guò)他們的宣傳,為我們拉到更多的vip客人。
    七、成本預(yù)算(根據(jù)不同的活動(dòng)和節(jié)日進(jìn)行不同特色的布置,預(yù)算視具體情況而定)。營(yíng)銷效果評(píng)估:
    營(yíng)銷策劃負(fù)責(zé)人將根據(jù)這一系列的活動(dòng),進(jìn)行營(yíng)銷效果評(píng)估。評(píng)估方法如下:
    1、收銀系統(tǒng)評(píng)估:通過(guò)收銀系統(tǒng)進(jìn)行日收入統(tǒng)計(jì)。
    2、抽樣調(diào)查評(píng)估:通過(guò)問(wèn)卷或詢問(wèn)的方式進(jìn)行抽樣調(diào)查,了解客戶對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià),明確需要改進(jìn)的地方。
    3、酒吧內(nèi)部總結(jié):每次活動(dòng)執(zhí)行完畢后召開(kāi)總結(jié)會(huì)議,總結(jié)活動(dòng)取得的成果,以及活動(dòng)中存在的不足。注意要點(diǎn):
    1、營(yíng)銷的手段和方法很多,除日常的外部營(yíng)銷和內(nèi)部營(yíng)銷,在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī),有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。
    2、促銷不一定都是優(yōu)惠或是贈(zèng)送禮物,只要是一些與眾不同、有特色的東西就行了。
    3、有效的促銷不能時(shí)斷時(shí)續(xù),必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
    4、有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的促銷??偨Y(jié):
    1、節(jié)省營(yíng)銷宣傳的費(fèi)用;
    2、從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
    3、提高利潤(rùn)率,推廣酒吧知名度,吸引更多顧客;
    4、提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;
    5、產(chǎn)生更多的令人滿意、效率高的員工。
    策劃人:唐偉。
    2008年2月28日。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇三
    20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇四
    “歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”“詩(shī)情花意過(guò)情人節(jié)”
    20xx年5月20日19:30--22:00。
    xx酒吧。
    男女配合,才能玩的活動(dòng)。
    33人。
    一“尋找你心中的女神”
    1、通過(guò)對(duì)嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對(duì)象。
    (自我介紹限時(shí)2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^(guò)自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)。
    2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
    二“分組對(duì)戰(zhàn)帥哥美女對(duì)對(duì)碰”
    1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場(chǎng)每組2對(duì)男女組合共同完成本游戲)。
    游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過(guò)的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。
    2、智力大沖浪,爭(zhēng)分奪秒游戲。
    3,情歌對(duì)對(duì)唱。
    4,七夕情侶大贏家pk。
    活動(dòng)每對(duì)贏的男女在pk,評(píng)第一名、第二名、第三名。
    4,紅繩一線牽。
    男的,站在墻邊,而女的即上紅繩,對(duì)著拉,只要男能夠牽到你的手就贏的,
    5,一見(jiàn)鐘情心心相印。
    6,四不象。
    每隊(duì)男女談?wù)摻o對(duì)方學(xué)什么叫,那個(gè)隊(duì)的可以,男的或者女的叫男的猜,猜對(duì)算贏猜3次失敗的就淘汰。
    最后終結(jié)情侶。
    文藝演出:
    女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂(lè),唱歌跳舞,做游戲等。
    自由活動(dòng):吃巧果。
    動(dòng)細(xì)節(jié)問(wèn)題和解說(shuō)部分。
    我想活動(dòng)費(fèi)用定35塊,活動(dòng)人數(shù)32人先定下來(lái)交錢(qián)。有負(fù)責(zé)人收其提前14號(hào)收起把經(jīng)費(fèi),買禮品和道具和食品、干果、水果,這樣人數(shù)可以早點(diǎn)定下來(lái)?;顒?dòng)好開(kāi)始,活動(dòng)結(jié)束,每個(gè)女孩一個(gè)美扶寶化裝品。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇五
    活動(dòng)時(shí)間:20__年12月26日至20__年12月27日。
    活動(dòng)口號(hào):寒冷的冬季,潔白的雪花,天上的美女,降臨凡間,12月16日27日,在一個(gè)傳奇的酒吧,天使們將聚集在一起,帶給大家一個(gè)激情的夜晚。
    活動(dòng)宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂(lè)、快樂(lè)交友的空間?;顒?dòng)目的:穩(wěn)步提升“牛吧。盧德堡”酒吧西餐廳的品牌,進(jìn)一步提高酒吧的人氣,增加營(yíng)業(yè)額。
    一、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境布置。
    酒吧內(nèi)場(chǎng)以黑白色為主色調(diào),主要以酒吧外場(chǎng)的噴繪寫(xiě)真以及酒吧內(nèi)場(chǎng)的宣傳海報(bào)為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的。曼紗布曼、黑白色氣球簡(jiǎn)單點(diǎn)綴整個(gè)場(chǎng)地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑,并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。
    二、活動(dòng)創(chuàng)意。
    天使就在人間,每個(gè)女孩都曾是一個(gè)無(wú)淚的天使,當(dāng)她遇到所愛(ài)的男人就有了淚,天使墜落人間變成女孩,所以男孩一定不要辜負(fù)女孩,因?yàn)樗秊榱四阋呀?jīng)放棄了整個(gè)天堂。
    三、活動(dòng)時(shí)間表。
    02:00-活動(dòng)結(jié)束------嘉賓有序離場(chǎng)領(lǐng)取紀(jì)念品四、目標(biāo)定位:
    商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費(fèi)人群五、活動(dòng)中的小游戲:
    1、一個(gè)桌子兩頭,分別豎直拜上3個(gè)碗,碗里分別裝1/3的面粉,分別在靠桌邊的兩個(gè)碗里各放一個(gè)乒乓球,然后兩邊各站一個(gè)人,看誰(shuí)先把乒乓球吹到第三個(gè)碗里誰(shuí)就算贏。這個(gè)游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,也很整人哦!
    2、男女間隔,兩組人用嘴將撲克牌傳遞,先傳完的勝利。
    3、踩氣球。一組出2個(gè)人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來(lái)互相踩,看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。那組剩的最多,那組為獲勝者。
    4、首先準(zhǔn)備問(wèn)題若干,報(bào)紙一張。
    規(guī)則:一男一女同站一張報(bào)紙上,開(kāi)始回答問(wèn)題(問(wèn)題盡量以牛吧本身為主。或各類奇葩問(wèn)題。)。
    答錯(cuò)問(wèn)題,報(bào)紙折半繼續(xù)。
    答對(duì)問(wèn)題,問(wèn)下一道。
    男女在回答問(wèn)題時(shí),身體不能接觸報(bào)紙以外的事物。
    總共20道問(wèn)題,問(wèn)完時(shí),男女還能符合上一條規(guī)則時(shí),游戲結(jié)束發(fā)獎(jiǎng)品(回答錯(cuò)問(wèn)題越多,男女之間的距離就越近,越曖昧,現(xiàn)場(chǎng)賓客的情緒也能更好的帶動(dòng)起來(lái)。)。
    四、幸運(yùn)嘉賓的評(píng)選。
    在整場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行到一定時(shí)間的時(shí)候,由酒吧mc上臺(tái)即興宣布成為幸運(yùn)嘉賓的要求,即達(dá)到了烘托氣氛的同時(shí)也能有效的互動(dòng)娛樂(lè)。借此讓到場(chǎng)嘉賓更深刻的記住本酒吧。
    五、后續(xù)活動(dòng):
    在正式確定方案成功的時(shí)候:營(yíng)銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場(chǎng)參加派對(duì)狂歡。
    六、效果評(píng)估預(yù)測(cè):
    在確定本次活動(dòng)的同時(shí)進(jìn)行預(yù)測(cè)當(dāng)天的客人入住率及營(yíng)業(yè)銷售程度。通知各部門(mén)管理人員開(kāi)活動(dòng)列會(huì)。對(duì)于活動(dòng)當(dāng)天的酒水價(jià)格變動(dòng)已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。
    七、物品制作及采購(gòu)清單:
    八、節(jié)目單。
    第一幕-dj熱場(chǎng)時(shí)間。
    第二幕-酒吧樂(lè)隊(duì)演繹。
    第三幕-ds激情熱舞(ds裝扮成_一黑天使_一白天使)。
    第四幕-游戲環(huán)節(jié),并為優(yōu)勝的男女嘉賓頒發(fā)紀(jì)念獎(jiǎng)。使得整個(gè)派對(duì)顯得更活躍更激情;(游戲詳情參見(jiàn)最后一頁(yè)。)。
    第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時(shí)間,爭(zhēng)取把整場(chǎng)派對(duì)帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時(shí)間,邀請(qǐng)心儀的對(duì)方跳跳舞,緩和現(xiàn)場(chǎng)氣氛,等待下一輪激情的點(diǎn)燃。
    第七篇-游戲互動(dòng)環(huán)節(jié),帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動(dòng)。
    嘉賓熱舞,盡情的狂歡,自由交流,品嘗美酒!
    活動(dòng)結(jié)束。
    午夜的結(jié)束,派對(duì)也走到了尾聲,接下來(lái)各位男女嘉賓,帶上自己在現(xiàn)場(chǎng)尋到的“人間天使”到禮品發(fā)放區(qū)領(lǐng)取紀(jì)念品一份(禮品待定)。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇六
    一年一度的光棍節(jié)到了,酒吧也相應(yīng)的推出營(yíng)銷活動(dòng)。以下是關(guān)于小編為大家整理的光棍節(jié)酒吧的營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀參考。
    活動(dòng)主題:給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)。
    活動(dòng)口號(hào):但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
    活動(dòng)目的:穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
    活動(dòng)地點(diǎn):musichouse酒吧。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx1月11日。
    綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
    2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
    3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
    但愿人長(zhǎng)久,光棍不再有!
    快快行動(dòng)吧,在musichouse酒吧告別你的單身!
    預(yù)訂專線:詳情查詢。
    淮安musichouse酒吧。
    策劃:時(shí)間:
    活動(dòng)一。
    宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂(lè)、快樂(lè)交友的空間。
    口號(hào):每天還在開(kāi)會(huì),不如過(guò)來(lái)聚會(huì)。總是厭倦排隊(duì),不如一起派對(duì)。
    11月11日的光棍節(jié)馬上就要來(lái)臨了,可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動(dòng)。由400網(wǎng)召集參加活動(dòng)的人員,消費(fèi)由網(wǎng)友自己負(fù)責(zé)。公司提供活動(dòng)的獎(jiǎng)品及部分酒水小吃的贈(zèng)送。本次活動(dòng)在指定的一間大包房及一個(gè)小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂(lè)趣。
    本次活動(dòng)的主題為“脫光&失明”行動(dòng)。當(dāng)然不是真的脫光或失明?!懊摴狻笔侵改泄夤髅萦兄鳎笆鳌迸夤髅ㄓ兄?。希望來(lái)參與的光棍們都能借著聚會(huì),找到另一半。當(dāng)然也有很多堅(jiān)持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動(dòng)和同是光棍的其他人純樂(lè)一樂(lè),放松下心情,結(jié)識(shí)點(diǎn)朋友,同時(shí)迎接第二天道貌岸然的繼續(xù)上班做人。
    在11月11日本身也有一場(chǎng)光棍節(jié)的主題活動(dòng),另外公司各類贊助商提供有限制,所以獎(jiǎng)品及禮品也都是需要自己準(zhǔn)備的,三等獎(jiǎng)暫定為一對(duì)可愛(ài)的舞蹈玩具,二等獎(jiǎng)為洋酒一瓶,一等獎(jiǎng)為現(xiàn)金券168元或268元,游戲道具若干(實(shí)際一等獎(jiǎng)及小禮品根據(jù)報(bào)名人數(shù)具體再定,大約活動(dòng)流程如下:
    23:00-0:00:選出當(dāng)晚認(rèn)識(shí)的一對(duì)男女,并送出一等獎(jiǎng)。
    0:00后:熱舞時(shí)間宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂(lè)、快樂(lè)交友的空間。
    口號(hào):每天還在開(kāi)會(huì),不如過(guò)來(lái)聚會(huì)??偸菂捑肱抨?duì),不如一起派對(duì)。
    活動(dòng)二、
    活動(dòng)主題:與其寂寞、不如跳舞。
    11、11日英皇娛樂(lè)會(huì)所大型“脫光”交友派對(duì)店內(nèi)寫(xiě)真廣告:
    “女友幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天。不知告別單身,要等多少年?
    我欲出家而去,又恐思念美女,空門(mén)不勝寒。起舞影為伴,寂寞在人間。
    追女孩,妄相思,夜難眠。不應(yīng)有恨,何時(shí)才能把夢(mèng)圓。
    男有高矮胖瘦,女有黑白美丑,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,光棍不再有!”
    戶外廣告內(nèi)容:有人去悶酒有人去決斗有人去單身晚餐。
    在今天開(kāi)始一段期待已久的緣分,共同度過(guò)一個(gè)心跳之夜活動(dòng)優(yōu)惠:
    2、制定光棍節(jié)特惠套餐:
    亂棍齊發(fā):1111元。
    會(huì)員價(jià):980元。
    棍打世貿(mào):911元。
    會(huì)員價(jià):811元我愛(ài)光光:611元。
    會(huì)員價(jià):511元。
    3、活動(dòng)當(dāng)天購(gòu)買會(huì)員卡:7折優(yōu)惠。
    場(chǎng)內(nèi)布置:
    公播音樂(lè)。
    林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個(gè)你不愛(ài)的人》;張楚的《孤獨(dú)的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂(lè)》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂(lè)》;張志林的《沒(méi)有情人的情人節(jié)》;百慕三石的2008光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。
    包廂待機(jī)畫(huà)面:
    部門(mén)配合:
    無(wú)論你是不是光棍,在光棍節(jié)都不會(huì)孤單寂寞,可可西里酒吧11月11日光棍節(jié)特別策劃:
    一、情緣心鎖,一把鑰匙開(kāi)一把鎖,你是誰(shuí)的鑰匙,誰(shuí)又是你的鎖?入場(chǎng)男士每人發(fā)一把鑰匙,入場(chǎng)女士每人發(fā)一把鎖。到活動(dòng)高潮時(shí)揭開(kāi)謎底,看看誰(shuí)是你緣分的另一半。
    二、游戲:
    1、魅力勁舞,尋找你的最佳搭檔。
    2、猜謎游戲,探索有緣人心靈默契。
    3、喝酒比賽,美女愛(ài)英雄,英雄皆海量。誰(shuí)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)喝一杯扎啤,海量,將獲得一支特權(quán)玫瑰,你可以把玫瑰送給在場(chǎng)的任何一個(gè)女孩。
    三、演唱和蹦迪穿插其中。
    四、活動(dòng)時(shí)間:11月11日20點(diǎn)---23點(diǎn)39分。
    五、活動(dòng)規(guī)則:人數(shù):100人,免門(mén)票,要求裝扮男士風(fēng)流瀟灑,女士大方漂亮。
    六、報(bào)名時(shí)間:因?yàn)槿藬?shù)多,需要提前報(bào)名聯(lián)系座位。
    七、報(bào)名電話:13704904231。
    八、地址:鐵嶺可可西里酒吧,藝術(shù)團(tuán)樓上。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇七
    但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
    穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
    musichouse酒吧。
    活動(dòng)背景:
    因“萬(wàn)圣節(jié)”的剛過(guò),且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來(lái),綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì),做得深入人心。
    1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20:30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
    2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞,體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
    3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng);
    一等獎(jiǎng)1名:王朝干紅一套;
    二等獎(jiǎng)2名:啤酒4瓶;
    三等獎(jiǎng)3名:啤酒2瓶。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇八
    開(kāi)業(yè)時(shí)間:____年_月_日(國(guó)慶佳節(jié))。
    活動(dòng)地點(diǎn):__市。
    活動(dòng)目的:“引領(lǐng)__酒吧”做時(shí)尚修閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹(shù)立酒吧良好的社會(huì)形象。。。
    (一)開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳。
    為了達(dá)到向廣大市民告知__酒吧開(kāi)業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播__酒吧文化,為開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
    廣告宣傳(開(kāi)業(yè)前一個(gè)月)。
    a.宣傳單、海報(bào)(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份。
    由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
    b.橫副宣傳。
    針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
    c.貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。
    主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
    d.邀請(qǐng)明星到場(chǎng)演出。(待定)。
    e.電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。
    f.全市出租車的廣告位。
    可做一些背套(酒吧宣傳語(yǔ))或做一些謹(jǐn)告提示牌(酒吧宣傳語(yǔ))。車身的一些不干膠海報(bào)。
    g.繁華街道的招商廣告位。
    圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
    再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
    f.酒吧光碟的宣傳。
    可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。
    報(bào)紙畫(huà)冊(cè)宣傳。
    a《__晚報(bào)》《____報(bào)》。
    發(fā)布內(nèi)容:。
    a、有關(guān)__酒吧開(kāi)張信息。
    b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
    作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
    發(fā)布規(guī)格:待定。
    發(fā)布日期:發(fā)布日期:年月日——年月日
    發(fā)布媒體:《__晚報(bào)》《____報(bào)》。
    b精美酒吧畫(huà)冊(cè)(5萬(wàn)份)。
    發(fā)布內(nèi)容:。
    a、新店布局特點(diǎn)、
    b、套餐推介。
    c、服務(wù)推介。
    作用:借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī),統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。
    開(kāi)業(yè)必須的資料,__酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為_(kāi)_酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫(huà)冊(cè)不過(guò),在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
    發(fā)行方法:放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份,擺放在利客滿酒吧柜臺(tái)取閱。
    發(fā)布日期:_年9月1日——_年10月8日
    市內(nèi)戶外廣告發(fā)布。
    發(fā)布內(nèi)容:。
    a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。
    b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
    作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布__酒吧開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出__酒吧的氣勢(shì)和“引領(lǐng)__市酒吧”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在__路和__路的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
    發(fā)布日期:_年9月1日——_年11月1日(以后畫(huà)面定期更換)
    彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行。
    發(fā)布內(nèi)容:。
    a、新店裝飾。
    b、布局特點(diǎn)。
    c、服務(wù)特點(diǎn)。
    d、開(kāi)業(yè)十天內(nèi),全場(chǎng)8折(待定)。
    e、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。
    作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂(lè)意參加酒吧開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。
    夾帶媒體:《__晚報(bào)》、《____報(bào)》。
    發(fā)布數(shù)量:5萬(wàn)份。
    發(fā)布日期:_年9月15日-_年10月8日
    a廣告宣傳酒吧裝飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播利客滿良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    b舉行各類市場(chǎng)活動(dòng),保證開(kāi)業(yè)3個(gè)月內(nèi)的人流量。
    d新聞報(bào)道慈善捐款活動(dòng)等等公益活動(dòng),側(cè)面樹(shù)立酒吧正面的社會(huì)形象。
    同時(shí)可以進(jìn)行:。
    2、實(shí)行會(huì)員制促銷活動(dòng)。
    3、系列主題活動(dòng)等等。
    促銷活動(dòng)。
    a.酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
    b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。
    物品如:時(shí)尚打火機(jī),錢(qián)包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。
    c.設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品待定)。
    現(xiàn)場(chǎng)文藝活動(dòng)(略)。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇九
    三八節(jié),一個(gè)所有女性朋友珍愛(ài)自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
    活動(dòng)宣傳海報(bào)分為2份:
    第2份是活動(dòng)內(nèi)容的宣傳海報(bào)。把做好的兩份海報(bào)放在招聘旁邊。
    發(fā)送給會(huì)員的短信內(nèi)容:
    三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動(dòng),條件是在美女堆里能保持理智。
    活動(dòng)宣傳方式:
    1、各論壇宣傳,發(fā)動(dòng)所有酒吧人員,在上網(wǎng)時(shí)發(fā)布酒吧活動(dòng)優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動(dòng)的部分內(nèi)容等。
    2、以口相傳,確定活動(dòng)后,由服務(wù)員對(duì)所有酒吧客人宣布3月8日的活動(dòng),并由dj提前一個(gè)星期現(xiàn)場(chǎng)宣傳。
    3、海報(bào)宣傳。
    4、宣傳單。
    5、會(huì)員短信通知。
    活動(dòng)優(yōu)惠:
    1、當(dāng)晚9:00前進(jìn)來(lái)的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
    2、當(dāng)晚8:00前電話訂臺(tái)可免費(fèi)獲贈(zèng)紅酒1套。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    9:38——10:00第一輪熱場(chǎng)活動(dòng),適用于人少時(shí)的游戲,把臺(tái)球放入紙箱內(nèi),所有到場(chǎng)女性朋友均可上來(lái)摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎(jiǎng)品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒(méi)有摸到的女性均可獲得參與獎(jiǎng),小公仔一個(gè)。
    10:30——11:00第二輪活動(dòng),對(duì)對(duì)碰!
    游戲前,服務(wù)員將每臺(tái)桌子下貼上編號(hào)標(biāo)簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號(hào),幾號(hào)上臺(tái),手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負(fù),腳也要同時(shí)出,手腳都贏了對(duì)方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒(méi)有配對(duì)的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),同時(shí)沒(méi)有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯?。游戲按照時(shí)間結(jié)束后,這時(shí)必定是人最齊的時(shí)候,此時(shí)邀請(qǐng)臺(tái)下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺(tái),由酒吧準(zhǔn)備香檳,這時(shí)由酒吧準(zhǔn)備折好8個(gè)飛機(jī),由摸中3或8的幸運(yùn)女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機(jī),閉上眼睛飛向臺(tái)下,從臺(tái)下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂(lè),所有臺(tái)上人共同碰杯時(shí),臺(tái)下兩位男士放禮花,達(dá)到活動(dòng)高潮。之后主持宣布下面節(jié)目?jī)?nèi)容,如,樂(lè)隊(duì)演出,抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    11:30——12:00小提琴或薩克斯。
    12:00——抽獎(jiǎng)。
    活動(dòng)前準(zhǔn)備:
    1、dj需準(zhǔn)備一張?zhí)厥夤獾?,以備主持人講話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強(qiáng)勁有力的進(jìn)行曲。增強(qiáng)氛圍。
    2、男主持人由__擔(dān)任,女主持由__擔(dān)任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個(gè)活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
    3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔(dān)當(dāng)游戲現(xiàn)場(chǎng)演示,
    4、舞臺(tái)上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎(jiǎng)品等物。
    5、準(zhǔn)備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
    6、服務(wù)員準(zhǔn)備給每一張桌子下方貼上編號(hào),第二輪游戲時(shí),所有嘉賓將通過(guò)桌子底的編號(hào)上臺(tái)。
    7、在活動(dòng)前期,如果時(shí)間允許希望可以排練一下。這樣當(dāng)晚配合會(huì)更加和諧。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十
    愛(ài)心鑰匙開(kāi)心鎖。
    真愛(ài)第一緣:開(kāi)心鎖,尋佳人。
    2月14日晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛(ài)心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌?;顒?dòng)開(kāi)始男生嘗試使用自己愛(ài)心鑰匙打開(kāi)愛(ài)心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì)。成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛(ài)心手牌。
    真愛(ài)第二:緣:真情互動(dòng)。
    男生女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問(wèn)題。問(wèn)題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。
    真愛(ài)第三緣:激情串串燒。
    和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作。最受場(chǎng)內(nèi)歡迎的參與者將獲得真愛(ài)酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份。
    活動(dòng)參與方式:
    1、即日起至2月14日前來(lái)真愛(ài)酒吧現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。
    2、撥打活動(dòng)參與熱線:xx,報(bào)名參加名額有限,敬請(qǐng)從速。
    活動(dòng)道具:開(kāi)心鎖,愛(ài)心鑰匙,愛(ài)心手牌,您的熱情。
    真愛(ài)酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰(shuí)怒放。
    參與對(duì)象:美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達(dá)濃濃愛(ài)意的來(lái)賓。
    參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
    活動(dòng)簡(jiǎn)介:
    最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得真愛(ài)酒吧提供的鮮花一束.。
    活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
    真愛(ài)酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
    參與對(duì)象:全體來(lái)賓。
    活動(dòng)目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛(ài)意,愛(ài)她/他就大聲說(shuō)出來(lái).。
    活動(dòng)道具:誠(chéng)摯的愛(ài)意,大聲表達(dá)的勇氣。
    媒體推廣:(可選)。
    店堂廣告。
    入口看板。
    2月xx日---2月xx日。
    廈門(mén)晚報(bào)消費(fèi)列車廣告。
    廈門(mén)日?qǐng)?bào)。
    海峽導(dǎo)報(bào)。
    城市t頻道公交電視廣告……。
    酒吧內(nèi)部操作說(shuō)明。
    細(xì)節(jié)表達(dá):真愛(ài)酒吧情人節(jié)第一波:誰(shuí)來(lái)開(kāi)啟我的心鎖。
    1、第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開(kāi)鎖者對(duì)應(yīng)的號(hào)碼手牌,并請(qǐng)?jiān)撆吓_(tái)。上臺(tái)開(kāi)鎖男生,最多5次開(kāi)鎖機(jī)會(huì)。不成功者出局。
    2、第二緣:盡力搓和臺(tái)上男女自我配對(duì),為實(shí)現(xiàn)下一節(jié)做準(zhǔn)備,無(wú)法配對(duì)者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎(jiǎng)品。促成配對(duì)。
    真愛(ài)酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰(shuí)怒放。
    拍賣前對(duì)禮物進(jìn)行煽情描述(兩個(gè)方面1、特殊日子里禮物的寓意。2、禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價(jià)。未中標(biāo)的前五位參與者分別贈(zèng)送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)2月13日和花店洽談的結(jié)果來(lái)定。然后2月14日節(jié)目開(kāi)始前知會(huì)主持人。
    真愛(ài)酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
    抒情環(huán)節(jié),鼓勵(lì)大家勇敢的說(shuō),并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng)。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十一
    時(shí)間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
    地址:babyface(三星橋)。
    電話:________。
    活動(dòng)中旨:
    以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂(lè)!
    一、活動(dòng)對(duì)象。
    (一)市場(chǎng)分析。
    (1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開(kāi)始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
    (2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
    (3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
    主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
    (二)活動(dòng)內(nèi)容。
    1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲。
    12:整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)!!!
    a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
    每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券?;顒?dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
    一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}(待定)。
    二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)。
    三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)(待定)。
    2、節(jié)目安排。
    a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
    b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
    二、場(chǎng)地布置。
    (一)場(chǎng)地布置。
    酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè)等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)。
    (二)人員安排。
    1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
    2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
    4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
    5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
    6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
    7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
    8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
    9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
    10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
    11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
    12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
    三、準(zhǔn)備及宣傳工作。
    1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
    2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)。
    四、廣告宣傳出。
    1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?BR>    2、廣播廣告。
    3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)。
    4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十二
    堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
    a:免費(fèi)贈(zèng)與――持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
    b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購(gòu)買,比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元――150元的酒水購(gòu)買現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
    (2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
    活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
    雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
    1、每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。
    2、酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
    3、周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30―23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。
    4、制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
    5、由營(yíng)銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
    6、對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
    7、由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
    8、招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
    9、可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
    10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
    11、由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
    12、吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
    13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿,在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
    酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案篇十三
    二、現(xiàn)場(chǎng)布置。
    中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能太另類,而要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主來(lái)選擇中秋都可以用的布景。
    1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿,不會(huì)顯得單調(diào)。
    2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
    3、在進(jìn)門(mén)口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà),注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
    4、在dj臺(tái)邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”的字樣。
    5、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
    三、活動(dòng)優(yōu)惠。
    1、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份。
    2、所有消費(fèi)者在_月_日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
    3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
    4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。