情感的宣泄可以幫助我們釋放心中的壓力，保持良好的精神狀態(tài)。在寫(xiě)總結(jié)時(shí)，我們可以采用歸納法、演繹法等寫(xiě)作方法，使文章更具邏輯性。下面是一些優(yōu)秀總結(jié)范文，供大家參考。
第一次做飯心得篇一
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開(kāi)始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡(jiǎn)單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專(zhuān)注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過(guò)程。
在做飯的實(shí)踐過(guò)程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問(wèn)題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無(wú)論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見(jiàn)，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來(lái)，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛(ài)做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過(guò)準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過(guò)程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過(guò)程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得篇二
我作為一個(gè)年輕人，從小就喜歡嘗試新鮮事物。盡管我家有保姆負(fù)責(zé)做飯，但是我仍然很想學(xué)做飯。因此有一天，我決定第一次嘗試做晚飯，雖然我并沒(méi)有做飯的經(jīng)驗(yàn)，但我相信自己能夠完美地完成這個(gè)任務(wù)。
第二段：做飯的準(zhǔn)備工作和心態(tài)。
在開(kāi)始做飯前，我收拾好廚房，整理好所有需要用到的器具和食材。雖然我有點(diǎn)緊張，但我仍以平靜的心態(tài)完成了這項(xiàng)任務(wù)。我只是清楚地意識(shí)到，這是我的第一次嘗試，結(jié)果并不一定如我所愿，但是我相信我在實(shí)踐中會(huì)有所收獲。
我選擇了一道簡(jiǎn)單的烤雞配米飯的菜譜。我耐心地按照步驟逐漸操作，雖然有些不熟練但還是難掩我內(nèi)心的喜悅，畢竟，這是我第一次做的飯菜，感覺(jué)非常興奮。最終，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：嘗試做飯的收獲和教訓(xùn)。
在整個(gè)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越自信和熟練，這份自信和成就感讓我感到非常滿足。同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，例如我要更加熟悉不同食材的烹飪方法。這讓我深深地意識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性。
第五段：做飯帶來(lái)的啟示。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了自己的能力和潛力。我意識(shí)到，只要有興趣，我們每個(gè)人都可能成為出色的廚師。同時(shí)，這個(gè)過(guò)程也讓我感到自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，對(duì)我今后的生活和工作也是很好的啟示。我要不斷堅(jiān)持并努力提高做菜的技能，這至關(guān)重要。
第一次做飯心得篇三
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤。
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧。
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門(mén)。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步。
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤(pán)色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就。
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得篇四
第一次做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一次重要時(shí)刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個(gè)體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動(dòng)和付出。在我第一次做飯的過(guò)程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛(ài)并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性。
在我第一次做飯之前，我花了很多時(shí)間來(lái)研究菜譜，選擇了一道相對(duì)簡(jiǎn)單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對(duì)于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時(shí)，準(zhǔn)備工作過(guò)程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對(duì)廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)。
在開(kāi)始做飯之前，我對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫(xiě)在紙上，以便隨時(shí)參考。在烹飪過(guò)程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時(shí)的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握，讓我對(duì)烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯(cuò)的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的味道和口感。
第四段：面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的勇氣。
在我第一次做飯的過(guò)程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過(guò)重；有時(shí)，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問(wèn)題，我都會(huì)鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個(gè)過(guò)程雖然有時(shí)會(huì)令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思。
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時(shí)，我感到無(wú)比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動(dòng)和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過(guò)程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂(lè)趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望。
通過(guò)第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對(duì)困難的勇氣則是成長(zhǎng)的動(dòng)力。在以后的烹飪過(guò)程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂(lè)和幸福。
第一次做飯心得篇五
第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在開(kāi)始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買(mǎi)了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐。
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開(kāi)始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難。
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來(lái)越熟練。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn)。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯心得篇六
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門(mén)的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類(lèi)和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)。
第一次的做飯既是樂(lè)趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺(jué)選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛(ài)做飯。然而，在烹飪的過(guò)程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準(zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開(kāi)始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類(lèi)和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過(guò)程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過(guò)程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟。
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開(kāi)始體會(huì)到做飯的過(guò)程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無(wú)旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過(guò)程。
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過(guò)附上一些成功做飯的圖片來(lái)展示我在做飯過(guò)程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤(pán)和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過(guò)程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂(lè)趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來(lái)的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂(lè)和成就。
第一次做飯心得篇七
我永遠(yuǎn)也忘不了那一天。那是一個(gè)很平常的下午，卻發(fā)生了一件對(duì)我來(lái)說(shuō)及不平常的事。放學(xué)后，我和往常一樣，先去球場(chǎng)飛馳一番，讓后又火急火燎地飛奔回家。當(dāng)我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一聲“媽?zhuān)∥液灭I呀！飯好了沒(méi)有??！”卻久久沒(méi)有回音。唉？不對(duì)啊，以往這個(gè)時(shí)候媽媽都應(yīng)該在廚房為我準(zhǔn)備著香噴噴的飯菜?。〗裉煸趺椿厥履?？噢！原來(lái)桌子上有張紙條上書(shū)：小亮，我和爸爸出去有事了，你先寫(xiě)作業(yè)，等我們回來(lái)做飯?！獘寢?。
不看則已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信學(xué)業(yè)上很不錯(cuò)的我在生活上就不能“自理”？從來(lái)沒(méi)有去過(guò)廚房更別說(shuō)做飯的我看到紙條后便堅(jiān)定了一個(gè)“信念”——必須親自做一頓飯。對(duì)，說(shuō)干就干！于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進(jìn)行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先，我首先將菠菜洗好，唉？菠菜應(yīng)該怎么洗來(lái)著？要是有一本書(shū)讓我查查該多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應(yīng)該怎么刷??！憑著自己的感覺(jué)，將鍋里倒上洗潔精，然后接上滿滿一鍋?zhàn)詠?lái)水，用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開(kāi)燃?xì)庠?，將鍋燒熱，油倒進(jìn)鍋里。不好！統(tǒng)籌法失靈—菜未切好，油鍋已著。不管三七二十一，把菜往鍋里一扔，鍋蓋掉下來(lái)砸到了腳，迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了，一直估計(jì)著翻炒著?？粗迈r的菠菜一點(diǎn)點(diǎn)地萎縮下去，我竟高興地哼起小歌來(lái)。估計(jì)著差不多了，便放了一些鹽、味精，盛了出來(lái)。挑去一些炒焦的菜，又買(mǎi)了一些饅頭，等待爸爸媽媽的歸來(lái)。我就不信不讓他們大吃一驚！
他們終于回來(lái)了。他們看到飯菜上的飯菜時(shí)，果然大吃一驚。爸爸說(shuō)：“看著就好吃，我必須嘗嘗！”但事與愿違。看著爸爸勉勉強(qiáng)強(qiáng)地將它咽了下去，非常痛苦的臉上卻裝出十分欣賞的樣子，我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說(shuō)：“很不錯(cuò)，我的'時(shí)候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，說(shuō)是什么外國(guó)口味。吃著連自己都難以下咽的菜，我思緒萬(wàn)千。
第一次做飯心得篇八
今天我生日，奶奶要來(lái)我們家，可是要中午才來(lái)。上午爸爸七點(diǎn)半就上班去了，媽媽九點(diǎn)半也上班去了，只剩我一個(gè)人了，而且奶奶要下午才來(lái)。所以媽媽跟我說(shuō)，今天我要自己去做飯。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的東西弄走，最后把米放到電飯煲里就好。我覺(jué)得得弄點(diǎn)菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到電飯煲里插上插頭，好了。后來(lái)飯好了，蛋卻干了。
??！人生，可是失敗了！
第一次做飯心得篇九
人生中，總是會(huì)有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次學(xué)會(huì)了騎車(chē)子，第一次上學(xué)，或者第一次有了喜歡的人，隨著我們不斷成長(zhǎng)，不斷地也學(xué)到很多的東西，開(kāi)始越來(lái)越了解這個(gè)世界，開(kāi)始懂得自己應(yīng)該以怎樣的方式去與它共處，同時(shí)，也明白了對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，最珍貴的是什么。
到這時(shí)，再回頭去想那些第一次時(shí)，會(huì)覺(jué)得稍顯青澀卻又很是珍貴，因?yàn)闊o(wú)法回首，因?yàn)槊篮?，因?yàn)樽铋_(kāi)始的那份堅(jiān)持。就像這個(gè)周末，在給媽媽打下手做飯時(shí)，不經(jīng)意間想起了自己時(shí)的情景，那真是像宋丹丹演的小品里說(shuō)的那樣，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，不是場(chǎng)面轟動(dòng)，而是陣勢(shì)較大。記得那次，不知怎的，一時(shí)興起，說(shuō)要學(xué)做飯。于是一大早起床收拾好了，趁媽媽周末在家，正好跟她學(xué)上幾手。
原本做飯這么一件小事，我卻擺了很大陣勢(shì)，并不是為了壯膽，而是因?yàn)椴皇炀殻坏脤⑺杏玫玫降臏?zhǔn)備齊全。最開(kāi)始學(xué)的是西紅柿炒雞蛋，我先是洗好了幾個(gè)西紅柿放到盤(pán)子里備用，又打好了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始照著媽媽說(shuō)的給鍋里加熱，然后倒入適量的油，后面的工序就較為簡(jiǎn)單了，倒入、翻炒，放入相應(yīng)的作料，等到作料爆炒過(guò)后，西紅柿和雞蛋都已經(jīng)入了味，一股香氣撲鼻而來(lái)，我開(kāi)始有些小激動(dòng)。
結(jié)果顯示，還是比較成功的，雖然還有很大的進(jìn)步空間，卻阻擋不了我對(duì)美食的熱情。
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第一次做飯心得篇十
在我小時(shí)候，我站在廚房門(mén)口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來(lái)時(shí)我就很是羨慕，自己也非常想親自下廚，但是媽媽不同意說(shuō)我還太小，什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開(kāi)始盼望著趕快長(zhǎng)大，好像媽媽一樣做出美味的菜來(lái)。
終于現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，有一天媽媽對(duì)我說(shuō)：“你現(xiàn)在也長(zhǎng)大了，你可以自己下廚做飯了，高興嗎?”我聽(tīng)到后興奮地的蹦了起來(lái)，口中高喊：“媽媽萬(wàn)歲!”，媽媽微笑著說(shuō)：“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡(jiǎn)單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說(shuō)：“好的媽媽?！?BR> 我來(lái)到廚房里，像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙，我先開(kāi)始洗菜，然后拿出來(lái)兩個(gè)西紅柿，在水池里洗干凈，然后把西紅柿的柄去掉，把它放在案板上切成塊狀，在切的過(guò)程中我總是怕刀子切到自己的手，好一會(huì)才切好，但是西紅柿被我切的大小不一，西紅柿的汁流了一案板，然后我把西紅柿裝到了盤(pán)里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開(kāi)爐火，再往鍋里倒上油，等油開(kāi)了再把西紅柿倒入鍋中，然后再磕上雞蛋，加點(diǎn)兒水，再加點(diǎn)兒鹽，然后拿著菜鏟翻炒了一番，因?yàn)闊熖?，所以我必須把廚房的里的窗戶(hù)打開(kāi)，等炒完之后我嘗了嘗覺(jué)得非常得咸，鹽放多了我決定再做一次這一道菜，我還是和上次一樣的做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來(lái)了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝，都對(duì)我的廚藝贊不絕口。
原來(lái)炒菜并沒(méi)有我想象中的那樣簡(jiǎn)單，看到爸爸媽媽忙碌的身影，我在心中暗暗地對(duì)自己說(shuō)一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。
作者：薛浩。
指導(dǎo)教師：常霞。
第一次做飯心得篇十一
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車(chē)，第一次拖地……但它們卻比不上我有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開(kāi)了，開(kāi)始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開(kāi)鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒(méi)打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次做飯心得篇十二
星期日,我在家做了一次炒年糕.
這是我,我非常興奮.我來(lái)到廚房,從臉盆里拿出年糕,然后我把年糕切成長(zhǎng)方形,年糕可真難切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一塊年糕切完,可那時(shí)我的手已經(jīng)很痛了.我心里想,媽媽每天給我們燒飯都不怕累,我也一定要堅(jiān)持到底.后來(lái)我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了.然后我把煤氣打開(kāi),把油倒入鍋里,再把年糕放進(jìn)鍋里,一滴滴油濺在我的臉上,我頓時(shí)感到臉上火辣辣的.過(guò)了一會(huì)兒,我又拿來(lái)了綠油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了鍋里,拌了一會(huì)兒,青菜也熟了,最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤(pán)子里.興高采烈地把它端出來(lái)讓爸爸媽媽品嘗..
爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里,吃完了連聲說(shuō):好吃,好吃..”我聽(tīng)了高興地手舞足蹈.
我下次還想做一次。
第一次做飯心得篇一
做飯是一項(xiàng)生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時(shí)，他們會(huì)經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗(yàn)。本文將為大家分享一個(gè)小孩第一次做飯的心得體會(huì)。
第一段：準(zhǔn)備工作。
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)。
當(dāng)孩子第一次開(kāi)始動(dòng)手做飯時(shí)，他們會(huì)感到非常興奮和充滿動(dòng)力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡(jiǎn)單的菜譜，并且鼓勵(lì)他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專(zhuān)注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實(shí)踐過(guò)程。
在做飯的實(shí)踐過(guò)程中，孩子們會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)?？赡軙?huì)出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵(lì)，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，他們會(huì)很快地找到解決問(wèn)題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第四段：嘗試結(jié)果。
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時(shí)，他們會(huì)感到非常驕傲和自豪。無(wú)論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對(duì)他們努力的贊賞，鼓勵(lì)他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時(shí)，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見(jiàn)，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望。
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作能力。在未來(lái)，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵(lì)孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛(ài)做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過(guò)準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實(shí)踐過(guò)程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗(yàn)。我們要在這個(gè)過(guò)程中保持鼓勵(lì)和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨(dú)立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯心得篇二
我作為一個(gè)年輕人，從小就喜歡嘗試新鮮事物。盡管我家有保姆負(fù)責(zé)做飯，但是我仍然很想學(xué)做飯。因此有一天，我決定第一次嘗試做晚飯，雖然我并沒(méi)有做飯的經(jīng)驗(yàn)，但我相信自己能夠完美地完成這個(gè)任務(wù)。
第二段：做飯的準(zhǔn)備工作和心態(tài)。
在開(kāi)始做飯前，我收拾好廚房，整理好所有需要用到的器具和食材。雖然我有點(diǎn)緊張，但我仍以平靜的心態(tài)完成了這項(xiàng)任務(wù)。我只是清楚地意識(shí)到，這是我的第一次嘗試，結(jié)果并不一定如我所愿，但是我相信我在實(shí)踐中會(huì)有所收獲。
我選擇了一道簡(jiǎn)單的烤雞配米飯的菜譜。我耐心地按照步驟逐漸操作，雖然有些不熟練但還是難掩我內(nèi)心的喜悅，畢竟，這是我第一次做的飯菜，感覺(jué)非常興奮。最終，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：嘗試做飯的收獲和教訓(xùn)。
在整個(gè)做飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越自信和熟練，這份自信和成就感讓我感到非常滿足。同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，例如我要更加熟悉不同食材的烹飪方法。這讓我深深地意識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性。
第五段：做飯帶來(lái)的啟示。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了自己的能力和潛力。我意識(shí)到，只要有興趣，我們每個(gè)人都可能成為出色的廚師。同時(shí)，這個(gè)過(guò)程也讓我感到自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，對(duì)我今后的生活和工作也是很好的啟示。我要不斷堅(jiān)持并努力提高做菜的技能，這至關(guān)重要。
第一次做飯心得篇三
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤。
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧。
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門(mén)。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步。
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤(pán)色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就。
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得篇四
第一次做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一次重要時(shí)刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個(gè)體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動(dòng)和付出。在我第一次做飯的過(guò)程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛(ài)并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性。
在我第一次做飯之前，我花了很多時(shí)間來(lái)研究菜譜，選擇了一道相對(duì)簡(jiǎn)單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對(duì)于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時(shí)，準(zhǔn)備工作過(guò)程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對(duì)廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)。
在開(kāi)始做飯之前，我對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫(xiě)在紙上，以便隨時(shí)參考。在烹飪過(guò)程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時(shí)的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握，讓我對(duì)烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯(cuò)的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的味道和口感。
第四段：面對(duì)困難和挑戰(zhàn)的勇氣。
在我第一次做飯的過(guò)程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過(guò)重；有時(shí)，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問(wèn)題，我都會(huì)鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個(gè)過(guò)程雖然有時(shí)會(huì)令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思。
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時(shí)，我感到無(wú)比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動(dòng)和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過(guò)程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂(lè)趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望。
通過(guò)第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對(duì)困難的勇氣則是成長(zhǎng)的動(dòng)力。在以后的烹飪過(guò)程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂(lè)和幸福。
第一次做飯心得篇五
第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作。
在開(kāi)始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買(mǎi)了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐。
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開(kāi)始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難。
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來(lái)越熟練。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn)。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο?，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯心得篇六
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門(mén)的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類(lèi)和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)。
第一次的做飯既是樂(lè)趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺(jué)選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛(ài)做飯。然而，在烹飪的過(guò)程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準(zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開(kāi)始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類(lèi)和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過(guò)程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過(guò)程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟。
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開(kāi)始體會(huì)到做飯的過(guò)程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無(wú)旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過(guò)程。
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過(guò)附上一些成功做飯的圖片來(lái)展示我在做飯過(guò)程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤(pán)和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過(guò)程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂(lè)趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來(lái)的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂(lè)和成就。
第一次做飯心得篇七
我永遠(yuǎn)也忘不了那一天。那是一個(gè)很平常的下午，卻發(fā)生了一件對(duì)我來(lái)說(shuō)及不平常的事。放學(xué)后，我和往常一樣，先去球場(chǎng)飛馳一番，讓后又火急火燎地飛奔回家。當(dāng)我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一聲“媽?zhuān)∥液灭I呀！飯好了沒(méi)有??！”卻久久沒(méi)有回音。唉？不對(duì)啊，以往這個(gè)時(shí)候媽媽都應(yīng)該在廚房為我準(zhǔn)備著香噴噴的飯菜?。〗裉煸趺椿厥履?？噢！原來(lái)桌子上有張紙條上書(shū)：小亮，我和爸爸出去有事了，你先寫(xiě)作業(yè)，等我們回來(lái)做飯?！獘寢?。
不看則已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信學(xué)業(yè)上很不錯(cuò)的我在生活上就不能“自理”？從來(lái)沒(méi)有去過(guò)廚房更別說(shuō)做飯的我看到紙條后便堅(jiān)定了一個(gè)“信念”——必須親自做一頓飯。對(duì)，說(shuō)干就干！于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進(jìn)行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先，我首先將菠菜洗好，唉？菠菜應(yīng)該怎么洗來(lái)著？要是有一本書(shū)讓我查查該多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應(yīng)該怎么刷??！憑著自己的感覺(jué)，將鍋里倒上洗潔精，然后接上滿滿一鍋?zhàn)詠?lái)水，用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開(kāi)燃?xì)庠?，將鍋燒熱，油倒進(jìn)鍋里。不好！統(tǒng)籌法失靈—菜未切好，油鍋已著。不管三七二十一，把菜往鍋里一扔，鍋蓋掉下來(lái)砸到了腳，迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了，一直估計(jì)著翻炒著?？粗迈r的菠菜一點(diǎn)點(diǎn)地萎縮下去，我竟高興地哼起小歌來(lái)。估計(jì)著差不多了，便放了一些鹽、味精，盛了出來(lái)。挑去一些炒焦的菜，又買(mǎi)了一些饅頭，等待爸爸媽媽的歸來(lái)。我就不信不讓他們大吃一驚！
他們終于回來(lái)了。他們看到飯菜上的飯菜時(shí)，果然大吃一驚。爸爸說(shuō)：“看著就好吃，我必須嘗嘗！”但事與愿違。看著爸爸勉勉強(qiáng)強(qiáng)地將它咽了下去，非常痛苦的臉上卻裝出十分欣賞的樣子，我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說(shuō)：“很不錯(cuò)，我的'時(shí)候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，說(shuō)是什么外國(guó)口味。吃著連自己都難以下咽的菜，我思緒萬(wàn)千。
第一次做飯心得篇八
今天我生日，奶奶要來(lái)我們家，可是要中午才來(lái)。上午爸爸七點(diǎn)半就上班去了，媽媽九點(diǎn)半也上班去了，只剩我一個(gè)人了，而且奶奶要下午才來(lái)。所以媽媽跟我說(shuō)，今天我要自己去做飯。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的東西弄走，最后把米放到電飯煲里就好。我覺(jué)得得弄點(diǎn)菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到電飯煲里插上插頭，好了。后來(lái)飯好了，蛋卻干了。
??！人生，可是失敗了！
第一次做飯心得篇九
人生中，總是會(huì)有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次學(xué)會(huì)了騎車(chē)子，第一次上學(xué)，或者第一次有了喜歡的人，隨著我們不斷成長(zhǎng)，不斷地也學(xué)到很多的東西，開(kāi)始越來(lái)越了解這個(gè)世界，開(kāi)始懂得自己應(yīng)該以怎樣的方式去與它共處，同時(shí)，也明白了對(duì)于自己來(lái)說(shuō)，最珍貴的是什么。
到這時(shí)，再回頭去想那些第一次時(shí)，會(huì)覺(jué)得稍顯青澀卻又很是珍貴，因?yàn)闊o(wú)法回首，因?yàn)槊篮?，因?yàn)樽铋_(kāi)始的那份堅(jiān)持。就像這個(gè)周末，在給媽媽打下手做飯時(shí)，不經(jīng)意間想起了自己時(shí)的情景，那真是像宋丹丹演的小品里說(shuō)的那樣，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，不是場(chǎng)面轟動(dòng)，而是陣勢(shì)較大。記得那次，不知怎的，一時(shí)興起，說(shuō)要學(xué)做飯。于是一大早起床收拾好了，趁媽媽周末在家，正好跟她學(xué)上幾手。
原本做飯這么一件小事，我卻擺了很大陣勢(shì)，并不是為了壯膽，而是因?yàn)椴皇炀殻坏脤⑺杏玫玫降臏?zhǔn)備齊全。最開(kāi)始學(xué)的是西紅柿炒雞蛋，我先是洗好了幾個(gè)西紅柿放到盤(pán)子里備用，又打好了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始照著媽媽說(shuō)的給鍋里加熱，然后倒入適量的油，后面的工序就較為簡(jiǎn)單了，倒入、翻炒，放入相應(yīng)的作料，等到作料爆炒過(guò)后，西紅柿和雞蛋都已經(jīng)入了味，一股香氣撲鼻而來(lái)，我開(kāi)始有些小激動(dòng)。
結(jié)果顯示，還是比較成功的，雖然還有很大的進(jìn)步空間，卻阻擋不了我對(duì)美食的熱情。
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第一次做飯心得篇十
在我小時(shí)候，我站在廚房門(mén)口看著媽媽在灶臺(tái)旁熟練地把一道道美味的菜變魔術(shù)般做出來(lái)時(shí)我就很是羨慕，自己也非常想親自下廚，但是媽媽不同意說(shuō)我還太小，什么也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當(dāng)然不甘心于是我就開(kāi)始盼望著趕快長(zhǎng)大，好像媽媽一樣做出美味的菜來(lái)。
終于現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，有一天媽媽對(duì)我說(shuō)：“你現(xiàn)在也長(zhǎng)大了，你可以自己下廚做飯了，高興嗎?”我聽(tīng)到后興奮地的蹦了起來(lái)，口中高喊：“媽媽萬(wàn)歲!”，媽媽微笑著說(shuō)：“那么今天你的任務(wù)就是做一道非常簡(jiǎn)單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說(shuō)：“好的媽媽?！?BR> 我來(lái)到廚房里，像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙，我先開(kāi)始洗菜，然后拿出來(lái)兩個(gè)西紅柿，在水池里洗干凈，然后把西紅柿的柄去掉，把它放在案板上切成塊狀，在切的過(guò)程中我總是怕刀子切到自己的手，好一會(huì)才切好，但是西紅柿被我切的大小不一，西紅柿的汁流了一案板，然后我把西紅柿裝到了盤(pán)里備用。接著我在把鍋端到煤氣爐上面打開(kāi)爐火，再往鍋里倒上油，等油開(kāi)了再把西紅柿倒入鍋中，然后再磕上雞蛋，加點(diǎn)兒水，再加點(diǎn)兒鹽，然后拿著菜鏟翻炒了一番，因?yàn)闊熖?，所以我必須把廚房的里的窗戶(hù)打開(kāi)，等炒完之后我嘗了嘗覺(jué)得非常得咸，鹽放多了我決定再做一次這一道菜，我還是和上次一樣的做法。當(dāng)然了這一次我把鹽少放了一些。最后我終于做出來(lái)了。并且爸爸媽媽也嘗了一下我的手藝，都對(duì)我的廚藝贊不絕口。
原來(lái)炒菜并沒(méi)有我想象中的那樣簡(jiǎn)單，看到爸爸媽媽忙碌的身影，我在心中暗暗地對(duì)自己說(shuō)一定要好好學(xué)習(xí)長(zhǎng)大后報(bào)答父母。
作者：薛浩。
指導(dǎo)教師：常霞。
第一次做飯心得篇十一
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車(chē)，第一次拖地……但它們卻比不上我有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音。“嗨，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開(kāi)了，開(kāi)始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開(kāi)鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒(méi)打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次做飯心得篇十二
星期日,我在家做了一次炒年糕.
這是我,我非常興奮.我來(lái)到廚房,從臉盆里拿出年糕,然后我把年糕切成長(zhǎng)方形,年糕可真難切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一塊年糕切完,可那時(shí)我的手已經(jīng)很痛了.我心里想,媽媽每天給我們燒飯都不怕累,我也一定要堅(jiān)持到底.后來(lái)我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了.然后我把煤氣打開(kāi),把油倒入鍋里,再把年糕放進(jìn)鍋里,一滴滴油濺在我的臉上,我頓時(shí)感到臉上火辣辣的.過(guò)了一會(huì)兒,我又拿來(lái)了綠油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了鍋里,拌了一會(huì)兒,青菜也熟了,最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤(pán)子里.興高采烈地把它端出來(lái)讓爸爸媽媽品嘗..
爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里,吃完了連聲說(shuō):好吃,好吃..”我聽(tīng)了高興地手舞足蹈.
我下次還想做一次。