方案通常包括明確的目標、可行的實施步驟和評估指標。方案的前期準備和策劃是確保順利實施的基礎。小編為大家整理了一份方案參考,希望能幫助大家更好地理解和應用所學的知識。
奶茶店網絡營銷方案篇一
“奶茶”作為一種時尚飲品,越來越受到廣大青少年的熱捧,我們玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院也迎合此契機,校園奶茶店成功進駐我校。為了方便廣大師生的校園生活,我們將以親民的價格,貴族的品質來對待每一位顧客,在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心,在寒冷的冬天溫暖每一個人。
本店熱誠歡迎每一位顧客的光臨,祝大家學習進步,生活愉快。
讓校園奶茶店的進駐和日后銷售取得一個滿意的結果,更好地服務廣大師生的生活。
玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院校園奶茶店的營銷策劃。
1、市場規(guī)模。
玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院在校學生約三千人,根據本校在校大學生消費現狀調查的相關數據分析得出本校大多數學生的月消費水平在1000元左右,對于本店推出的奶茶價位大多數學生的消費水平都能達到,且消費的潛在人群數量較多,對于奶茶的消費需求較為樂觀,校園奶茶店的潛在市場較大。
2、競爭狀況。
本校目前校園內有2個小型超市,消費者在2個超市內只能買到普通瓶裝飲料,只有本店可以為消費者提供各類口味的現制新鮮奶茶。校園周圍也沒有此類型的奶茶店,就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績,本店就能在校園內長遠發(fā)展,且可以獲得較大利益。
3、銷售狀況。
自奶茶店進駐本校以來,并沒有取得一個滿意的銷售情況,廣大師生對于本店的關注度比較低,并沒有取得預期的銷售目標,產品的整一個銷售和奶茶店的經營情況存在一些問題。
營銷環(huán)境分析。
1、劣勢與威脅。
(1)消費人群主要針對學生,學生可支配經濟較少,經濟來源面較窄,消費人群不能承擔價格過高的產品。
(2)校園內的2個超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多,且超市內有袋裝奶茶沖劑銷售,吸引了本店的部分潛在消費者,對于本店的奶茶銷售有一定威脅。
(3)本店的店面裝修有待提升,產品的包裝設計也存在一定缺陷。
2、優(yōu)勢與機會。
(1)消費人群的經濟來源較穩(wěn)定,在校人數變動不大,消費人群較為穩(wěn)定,也比較集中。
(2)本店的奶茶口味種類齊全,包裝容量選擇范圍較大,產品品質優(yōu)良,現制現賣的工藝也是本店的一大特色,消費者比較喜愛此類飲品。
市場目標。
盡可能多的獲取市場份額,占領應有的消費人群,讓奶茶店的經營獲得最大利益,使奶茶店獲得一個長遠的發(fā)展,在廣大師生心中有一個好的形象,盡可能把產品推銷給每一個在校人員。
一、渠道策略。
(1)利用校園網,通過短信的方式加大奶茶店在廣大師生群體中的宣傳。
(2)在校園內通過發(fā)傳單的方式進行宣傳。
(3)制作校園內的展板進行宣傳。
二、產品策略。
進行產品的.促銷活動和新產品的推廣活動,讓師生免費品嘗新產品。
三、促銷策略。
(1)施行奶茶積分銷售的方式,用積分來兌換產品。
(2)在有重大校園活動和節(jié)日的時候施行買二送一等的銷售方式。
人員安排。
本策劃小組4人,此外在雇請3個零時工作人員。
地點選擇。
校內兩個食堂和各處宿舍樓,教學樓前面的廣場。
時間計劃。
周二下午5點。
工具設備。
奶茶店宣傳單、海報,相關展板,宣傳條幅。
財務分析。
風險預測。
奶茶店的經營沒有取得預期的效果,只在前期宣傳的時候取得了一定的營業(yè)額,之后的奶茶銷售沒有持續(xù)的理想效果,奶茶店的經營入不敷出,導致經營虧本,最終使奶茶店的進駐失敗。
奶茶店網絡營銷方案篇二
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經以其旺盛的生命力占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明。
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架。
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
1、市場情況介紹。
本地區(qū)周邊地區(qū)共有x所學校,同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的x%,而不喜歡的只有總數的x%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析。
經調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。
對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
1、競爭對手。
目前,已有的奶茶店有xx等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx等。
2、swot分析。
(一)優(yōu)勢分析。
1、現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
2、奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創(chuàng)新;
4、店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析。
1、奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
2、新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
3、產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產品的消費者來說,不易接受;
4、奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析。
2、良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
4、產品種類豐富,口味獨特,有一定的`競爭優(yōu)勢。
(四)威脅分析。
2、隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說no。
1、產品發(fā)展規(guī)劃。
本店產品品質有安全保證,產品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)。
本店采用傻瓜調配法,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發(fā)上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。
不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
奶茶店網絡營銷方案篇三
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年內便以一種銳不可當的氣勢風靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮?,利潤空間巨大。
據國際權威調研機構ac―尼爾森調研數據顯示,消費者對奶茶產品的認可度非常高,從臺灣流傳到大陸已有10年之久,消費群體已非常成熟。目前,現調奶茶鋪的數量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。
小飲品、大市場,投資小、門檻低、見效快,奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。時至商機無限的20xx年,珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領飲料行業(yè)消費的主流。
就當今奶茶市場現狀而言,珍珠奶茶行業(yè)接近飽和,市場上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主,顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都,銷售量明顯低于前者,口碑沒有前者的好。
1、原料
原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問題。
2、商品種類
覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
3、市場定位
物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
4、價格
在價格策略上,產品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態(tài),定價緊跟同行業(yè)。
5、渠道
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司――加盟店――消費者。
6、消費者
緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
提高促銷力度,加強目標顧客與企業(yè)的聯系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:
1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態(tài)度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。
4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化,網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網絡技術,建立針對各高校的信息溝通平臺,在此平臺上提供論壇區(qū)域讓學生針對企業(yè)的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發(fā)放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
(6)廣告促銷
奶茶店網絡營銷方案篇四
21世紀的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的`商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
奶茶店網絡營銷方案篇五
5月10日、11日、12日。
八一路和廣八路交匯處。
吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀觯?BR> 門店開業(yè)促銷。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術:新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
2、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)。
3、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
4、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)。
1、店內張掛pop、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。
奶茶店網絡營銷方案篇六
經營奶茶店作為一種富有情調的行業(yè),備受年輕時尚人士的歡迎,在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求。許多初涉商海的文化人喜歡經營奶茶館,使奶茶館具備了豐厚的人文氣息,從而讓奶茶館更加吸引人。事實上,目前國內大、中、小城市都興起了經營奶茶館的熱潮。
現在各個企業(yè)都有一套自己的營銷手段,因地制宜地制定營銷策略很有必要。奶茶網簡單概括如下:
在知識經濟時代,奶茶加盟店的營銷觀念也要相應轉變,即樹立知識營銷觀。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是經驗在日益激烈的市場營銷戰(zhàn)中取勝。營銷策略本身就是謀略,謀略沒有知識是不行的。
即奶茶加盟店適時靈活地調整營銷活動適應并滿足個性化需求的一種力法。這一營銷方法要求企業(yè)面向消費者,直接服務于顧客,按顧客要求進行營銷,圍繞不同的消費者,因人而宜,因地而宜,因時而宜,提供不同的商品或服務。
員工也是最好的廣告載體。他們是我們最好的品牌代言人。留住優(yōu)秀的人才,提高員工的忠誠度,是提高企業(yè)效益的一個手段。員工真誠的.工作和標準的操作也是公司制勝的法寶。重視員工"員工被放在第一位,利潤則處于第二位",在公司的使命宣言中這是核心理念。
互聯網思維的營銷,對奶茶加盟店的開業(yè)促進最大。通過互聯網線上營銷,奶茶加盟店主把網上經常探討的流量轉化為線下各店的客流。所有在網絡上關注過、評論過、點擊過的人都會被視為潛在客戶,納入數據庫。
開業(yè)時,以就近原則對其進行點對點的惠客營銷。當有家新店要開時,奶茶加盟店可以利用微博、微信、網站等互聯網工具和crm客戶管理系統(tǒng),用各種互動方式對網絡客戶資源展開點對點的營銷。這種方法能夠把周邊的客戶資源快速導入就近的加盟店里,于是,每個新店開業(yè)都能成功暖場,達到并超越盈虧平衡點客流需求,甚至出現爆棚。這樣,創(chuàng)業(yè)者就不需要再傳統(tǒng)地在報紙、雜志上大量地花錢做廣告。
現在通過品牌影響力和互聯網營銷,開業(yè)的時候周邊的粉絲很快就知道,客流量能立即做上來。
現在我們的生活中離不開互聯網,同樣各行各業(yè)營銷也離不開互聯網。同樣奶茶加盟店的營銷也需要利用互聯網來進行宣傳?;ヂ摼W的概念是沒有邊界的,這顛覆了以前的奶茶餐飲行業(yè)的傳統(tǒng)模式:拼命做、賺口碑,直到若干年后有人認識你的品牌,客流才慢慢增多。
奶茶店網絡營銷方案篇七
“心語星愿”
對你的他(她)許下誠摯的誓言,讓流星附載著你們的真情,穿過世界的每一個角落,相信心中的夢一定可以實現。
(目的:為情人們制造一個浪漫的氛圍,讓他們感受到xx珠寶的與眾不同。)。
道具準備:隕石,放在精致的玻璃盒子內,代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。
奶茶店網絡營銷方案篇八
(2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格在價格策略上,產品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態(tài),定價緊跟同行業(yè)。
(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。
(6)消費者緊貼目標消費群體。由于奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
營銷組合策略。
產品策略:定位于時尚健康休閑飲品。
價格策略:結合競爭者的定價和自身產品的生產成本制定相應的價格。
分銷策略:店面銷售為主。
促銷策略:根據具體的銷售情況和節(jié)日采取相應的促銷活動。
提高促銷力度,加強目標顧客與企業(yè)的聯系。奶茶店應該抓。
住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:
1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態(tài)度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。
4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化,網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網絡技術,建立針對各高校的信息溝通平臺,在此臺上提供論壇區(qū)域讓學生針對企業(yè)的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發(fā)放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。
必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
(6)廣告促銷。
看了也學到了東西。
b、宣傳單。在各學校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度。
c、提供商業(yè)贊助時,在橫幅上注明店名。
奶茶店網絡營銷方案篇九
開奶茶店的計劃書,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的店面項目。如果我們有了一份詳細開奶茶店的計劃書,經營起來肯定更事半功倍,離成功一定更近。開奶茶店的計劃書,下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻€方面,做出分析。
很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。因此,創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項目產生了濃厚的興趣。但是,對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經驗的新手來說,對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來,就針對于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。
(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開戶,是經營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程:(3)辦理《組織機構代碼征》,經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構代碼證》。申領組織機構代碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復印件也需攜帶。(4)到稅務局辦理稅務登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業(yè)登記。在申請開辦獲得批準后,即可申請開業(yè)登記,應在主管部門、審批機關的企業(yè)根據有關規(guī)定申請開業(yè)登記,登記主管機關進行審查后,登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請后30日內,作出批準核查登記的決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領取。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié),工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,經主管領導簽署意見和記錄在案,同時出具企業(yè)核準登記通知書,通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機關領取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。
本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以后,對于這個方面的問題有了更詳細的了解吧!此外,對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言,在經營這個項目之前,創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!
在特許連鎖加盟行業(yè)中,餐飲行業(yè)一直是熱門,但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時,經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據具體的位置去確定經營的方針。對于選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。
開一家奶茶飲品店,在計算一個地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)??上鄳獢U大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。
開一家奶茶飲品店,對白天人口多的地區(qū),應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學校文化區(qū)等地。
想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實際市場環(huán)境進行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言,在經營的時候,只要是選對了店址,那么在經營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經營秘訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。
21世紀的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇。
商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
三、價格管理。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
四、物流配送。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
五、導購管理。
導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續(xù)盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷管理。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
七、店面管理。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網絡強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。
一、項目介紹。
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目。我們店名為“yoyo奶茶店”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“yoyo奶茶店”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“yoyo奶茶店”奶茶店。
二、行業(yè)分析。
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在8元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹。
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。
1另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫?BR> 1、學會品味奶茶;。
2、原料成份配方;。
3、調味份量與時間;。
4、設備的應用與調味火候;。
5、調味手法;。
6、奶茶的保存;。
7、奶茶的包裝要求;。
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,繁華地段是最佳選擇。而且奶茶是現代社會青少年最喜愛的東西,所以打算開在學校附近。廣東外語藝術職業(yè)學院則是一個很好的環(huán)境,如果可以的話,希望能在廣東外語藝術職業(yè)學院燕嶺校區(qū)門口的商業(yè)街那兒。
五、裝修與設備購買。
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。
六、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
七、營銷策略。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“yoyo奶茶店”,在店門口我們會設有海報等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律穿本店工作服。
2、促銷計劃。
a.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產品及活動,以此吸引顧客。
e.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格。
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務。
店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風險與風險管理。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他組接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃。
假如實際情況不如現在的預期規(guī)劃這么理想,我店會及時調整營銷戰(zhàn)略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
奶茶店網絡營銷方案篇十
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。
八一路和廣八路交匯處。
吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀觯?BR> 開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優(yōu)質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。
門店開業(yè)促銷。
一、借裝修為開業(yè)造勢。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
二、借周末為開業(yè)造勢。
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開業(yè)造勢。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術:新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)。
2、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)。
3、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
4、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)。
五、借氣氛為開業(yè)造勢。
1、店內張掛pop、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;。
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。
活動預期效果:
在開業(yè)當天,給消費者一個開業(yè)好禮及擴大影響力,營業(yè)額能夠直接突破20xx元。以后憑借著開業(yè)促銷活動帶來的品牌影響力,業(yè)績能穩(wěn)定在一個相當可觀的數額。
活動當天所需物料:氣球拱門開業(yè)花籃紅綢緞音響、話筒主持人禮品點贊積分卡披幅。
奶茶店網絡營銷方案篇十一
七夕節(jié)為每年農歷七月初七,為中國傳統(tǒng)節(jié)日,又稱七夕節(jié)。為慶祝20_年七夕節(jié)的到來,社區(qū)參加由街道于20_年8月20日在兒童之家舉行的活動,特制定如下方案:
二、活動時間。
20_年8月20日上午(星期四)下午2點。
二、活動地點。
兒童之家。
四、活動內容。
龍橋社區(qū)志愿者服務隊參加由街道組織的“我們的節(jié)日——七夕節(jié)”系列活動。
奶茶店網絡營銷方案篇十二
口號:永往直前,非常我們目錄一、前言。
二、環(huán)境分析1、企業(yè)分析2、市場分析3、優(yōu)樂美奶茶分析(1)優(yōu)樂美奶茶分析。
(2)包裝及口味及代言人等分析(3)優(yōu)樂美奶茶結合環(huán)境分析。
2、活動對象及地點。
一、前言。
盛行世風下,隨著經濟水平的不斷發(fā)展,現今的飲料的品類繁多,主要以茶飲料和果汁飲料為主,毫無疑問,奶茶,是最備受現代青年樂寵的飲料之一,它的市場份額在飲料界在不斷被的擴大,而在校大學生作為青年的主力軍,他們對于奶茶的接受程度,直接影響著各個品牌飲料的生死存亡,為此,為將“優(yōu)樂美奶茶”在市場上推廣開來,我們綜合校園市場調研和對大學生的消費觀的進行了分析,做了細致的市場細分和定位,決定以大學生為首推的目標群體,以期提升統(tǒng)一企業(yè)在校園的知名度,提升品牌形象,提高銷量,讓喝優(yōu)樂美奶茶成為一種風尚,形成一種特有的企業(yè)文化。
在產品定位上優(yōu)樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香飄3飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂美的傳播之于產品幾乎只字未提,沒有去講其奶茶是多么多么好,而是進行情感傳播,利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產品定位和情感訴求讓優(yōu)樂美短期內后來居上,近年大有趕超香飄飄之勢。
8種口味,珍珠奶茶:原味、草莓、紅豆、香草、香芋5種口味。袋裝:原味、綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7種口味盒裝:椰果奶茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克力。珍珠奶茶有原味、紅豆。
還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜茶代言人:周杰倫和江語晨等。
現如今,經濟慢慢增長,年青人敢用錢,肯用錢,注意感情,安享型消費。09年全年實現社會消費品零售總額864.61億元,增長23.4%。分地域看,城市實現消費品零售額759.22億元,增長23.5%;縣及縣以下實現消費品零售額105.39億元,增長22.7%。分行業(yè)看,批發(fā)和零售業(yè)零售額707.45億元,增長27.2%;住宿和餐飲業(yè)零售額137.31億元,增長12.5%;其他行業(yè)零售額19.85億元,下降12.0%。
城鎮(zhèn)居民消費價格總指數比上年上漲0.8%,其中:食品類價格上漲1.4%,醫(yī)療保健和個人用品上漲1.1%。商品零售價格總指數與上年持平,其中食品類上漲0.5%。
20____年一季度全市居民消費價格總水平比去年同期上漲3.9%,漲幅呈逐月上升之勢。其中:食品類消費價格指數比去年同期上漲7.3%,糧食上漲9.7%、蛋上漲10.2%、鮮菜上漲29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。20____年一季度全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入5122.31元,比去年同期增長19.0%,扣除物價,實際增長14.5%。人均消費支出3711.136元,比去年同期增長25.6%,扣除物價,實際增長20.9%。d、文化環(huán)境優(yōu)樂美——捧在手心里的愛,適合各個地區(qū),各種文化,因為愛是永恒的主題,永不過時。所以要繼續(xù)主打愛的品牌延伸,用“愛”來吸引并留住消費者。
愛ta——就送ta優(yōu)樂美。消費者洞察:情無價,喜之郎靈巧高明地將公共消費品的品牌形象與人性化的情感特性移植到消費者的大腦認知傍邊,在有效擴展其市場空間的同時,為產品帶來更高的存眷度,品牌流傳會聚于消費者的生理認知而不是產品本身,要患上嚒嚒茶優(yōu)樂美稱為感情呵護的代言符號,在可替代產品范疇樹立了不成替代的品牌概念。e、技術環(huán)境:優(yōu)(來自:在點網:奶茶促銷活動方案)樂美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶產品,優(yōu)樂美嚒嚒茶有原味、香芋、咖啡、麥香、chocolate、草莓六種口胃,接納純正錫蘭紅茶粉以及香濃牛乳精制成嚒嚒茶粉包,再配搭晶亮剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖就可享用。
5、競爭對手分析(1)香飄飄奶茶。
香飄飄奶茶的杯子高大,量足、實惠,椰果奶茶是經過特殊加工的,呈條形,很容易就能吸起來,且有海南的風味,味道很特別。香飄飄吸管特別定制了雙節(jié)伸縮式的吸管,平時是短短的兩節(jié),用時只要拉開就變長了,可以方便、優(yōu)雅地放入杯中。這些成為香飄飄的制勝法寶。連續(xù)五年銷售領先,香飄飄奶茶被稱為中國奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一,為了滿足和適應當今人們快節(jié)奏的生活需要,公司一直致力于方便類食品的研發(fā)、生產和銷售,先后開發(fā)出“香飄飄”、“磨坊農莊”等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產品,銷售范圍覆蓋全國所有省、市、自治區(qū)和直轄市。
(2)悠悠奶茶。
悠悠奶茶面對如雨后春筍般的奶茶市場,針對中小投資者創(chuàng)業(yè),謹遵市場淘汰原則,擁有完善的管理體系,講究健康、衛(wèi)生,非常注重奶茶的品質、口感,在選料和制作工藝上嚴格要求自己,確保產品“原汁原味”,并在口味上不斷推陳出新,滿足顧客的消費新鮮感。
現在社會中流行一名話:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修。
觸的活動,顧客對該店的產品,價格,服務等所留下的最初印象將會影響其日后是否再度光。
季
3月8日5月1日夏季6月1日。
兒童節(jié)婦女節(jié)勞動節(jié)節(jié)日時間2月14日主題情人節(jié)。
備注七月初七9月10日秋季。
10月1日11月11日12月25日冬季1月1日94.短期促銷。
其偏愛程度,以確保顧客長期來此購買。6.其他促銷模式。
代金券主要包括內容:優(yōu)惠額度,店面地址,咨詢電話,時間期限等。代金券的發(fā)放方。
店的兒童均免費贈送一個棒棒糖等。4.附加贈送如:10月1號買一送一,10月2號買二送一,10月3號買三送一等。附加贈送活動應有公開,明確的時間規(guī)定。5.特價促銷在各種促銷手段中,特價促銷無疑是最直接有效的刺激消費者的方法之一,也是影響顧客購買最重要的因素之一。
是將本店在相關節(jié)日所做促店外海報。
店內。
價目卡臺卡,dm單頁。
7.免費品嘗。8.其他促銷工具。三、形成方案。
1.調查,分析后初步確定活動的主題,內容,時間等。2.活動前的準備工作提前發(fā)。
引更多人參與,如寫有活動主題的大幅橫幅或熱氣球,充氣拱門,突出產品形象和活動主題內容的大幅展板和海報,吊旗,宣傳單,咨詢臺,贈品發(fā)放處等。人員安排:安排一定數量的秩序維持人員,贈品發(fā)放人員,收款員等。
3.現場執(zhí)行要點。
要準確。2.展示柜的陳列要吸引人。
是店鋪成功的關鍵。那么,綠色飲品加盟店如何促銷呢?創(chuàng)業(yè)賺點好點子綠色飲品加盟店促銷活動方案一:特色飲品的價格促銷。假如遭遇業(yè)內競爭對手的威脅,假如是綠色飲品連鎖店處于淡季,假如是重大節(jié)日,則可以考慮價格促銷!其中,降價幅度通常以20~30%為宜,過低的價格不僅會傷及自身的形象和切身利益,還會招來同業(yè)的惡性競爭。
客戶,可以派派優(yōu)惠券。品牌綠色飲品店剛剛開業(yè),為了擴大影響,可以在周邊地區(qū)發(fā)放禮。
越不景氣,競爭壓力大,導致商機少,商家更多的開始走進校園,贊助校園活動,企圖增加。
知名度。
啡因、健康、高品位為訴求的花草茶,將極大的滿足女性消費群體的需求。茶產品占據高端。
市場線,價格走普及路線??瞻资袌?,機會不可錯過。
學院和常州紡織職業(yè)技術學院之間櫻花路上,對于紡院女生多的特點,推出茶系列茶品,不。
頓茶系列產品才十幾塊錢,可一杯可以賣到五塊六塊。這樣的低成本高收入,想必商家不會。
商機。
師您辛苦了”活動,學生們看見老師都喝我們的奶茶,無疑就是人民看見國家主席使用產品的跟自己一樣,這樣的宣傳不可小視啊。一段時間后我們收取費用,加上一塊錢上門費。我們就算只做兩家學校老師的生意,我們也是有的賺了,這樣的商機哪個老板不眼紅。
臨大危機。
學號:20____53620四:奶茶店營銷策劃書工程技術學院茶物語奶茶店營銷策劃。
方案指導老師:王洋平老師策劃人:吳澤群前言。
淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)。
爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會。
有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。目20錄。
一、行業(yè)分析......1(一)市場需求變。
化..........1(二)市場競爭現。
狀..........1二、消費者需求分析3(一).選擇奶茶時考慮因。
素..........3(二)消費者對相關現象滿意度的數據分。
析......3三、swot分析.....6(一)優(yōu)。
勢..6(二)w(weakne)劣。
勢...6(三)o(opportunity)機21會..篇3:奶茶開業(yè)活動草案大姆指奶茶店開業(yè)活動草案活動名稱:__x奶茶店開業(yè)活動活動時間:20____年5月10日、11日、12日(暫定)活動地點:八一路和廣八路交匯處活動對象:主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群活動目的:吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀?開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優(yōu)質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動內容:門店開業(yè)促銷22一、借裝修為開業(yè)造勢。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:__x奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
二、借周末為開業(yè)造勢滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開業(yè)造勢。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,__x奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術:新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)1、開業(yè)當天全場奶茶八折優(yōu)惠,開業(yè)三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)233、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
限使用一個)五、借氣氛為開業(yè)造勢。
1、店內張掛pop、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃?;顒宇A期效果:在開業(yè)當天,給消費者一個開業(yè)好禮及擴大影響力,營業(yè)額能夠直接突破元。以后憑借著開業(yè)促銷活動帶來的品牌影響力,業(yè)績能穩(wěn)定在一個相當可觀的數額。
奶茶店網絡營銷方案篇十三
現在奶茶加盟牌子很多,有真有假,能說得上有優(yōu)質服務的還沒有幾個!選擇加盟一定要了解幾個重要要素:1、公司是否正規(guī)并有相當規(guī)模而且管理到位效益良好的直營店(注意有些公司不惜成本的建立形象店圈錢。);2、公司是否有足夠的專業(yè)人手負責店面裝修、技術培訓、管理培訓、開業(yè)策劃等各項工作;3、公司在設備原料的采購配送上不能有太高的毛利,并且能保證質量物流方便到位;4、公司擁有先進的科學的飲品調味技術并有不斷更進的新品推出。還有其它的合同約束是否公平合理、公司管理規(guī)劃、文化與發(fā)展遠景等,這些都要充分考慮再加盟為好。
2、選址。
店面的選擇是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵,好的店面已經成功了一半,它關系到投資規(guī)模、店面檔次、產品定位、裝修方案、人員配備、開業(yè)宣傳方案及發(fā)展空間。飲品業(yè)做的就是時尚行業(yè)、流行行業(yè),其中消費者主要以年輕人為主,而年輕人里當以不懂得錢來之不易的學生的消費最沒有理性。所以學校集中區(qū)或路口是飲品店的首選之地。當然單做學生的生意最難受的就是放假,于是很多人選擇商業(yè)街。商業(yè)街一般不用再怎樣分析,主要是怎樣面對同行競爭,需要的經營能力及資金實力要更強,投入也大。住宅小區(qū)就需要在調味技術方面有一定的實力,很為不是過路客,是常客,對味口也要求也高,在產品的穩(wěn)定性和味道上要下足功夫。廠區(qū)及城中村屬于普工區(qū),消費水平不高(特指珠三角一帶),做到一般般的就能應付了。作為外帶店,店面選擇在路口才是比較理想的,平均每分鐘年輕人人流要達到30人以上就達到合理。店面不要偏離街道上三級以上臺階,除非有特殊條件。
3、原料。
很多這行業(yè)的朋友和我交流的時候,很少提到原料會有風險。其實,原料就象“萬事俱備,只欠東風”里的東風,沒有合適或合理的原料,一個店根本無法滿足消費需要,從而難以經營。
4、經營管理。
經營一個飲品店就象是經營一家小型的公司,無論是經營戰(zhàn)略、店面文化、產品流水、人員選定、規(guī)章制度、獎罰激勵、延續(xù)發(fā)展等都要求經營者要有一定的魄力和遠見。這也是確定經營者想長期投資還是短期行為。開一家飲品店是要考慮細水長流,驟少成多的,急為短,穩(wěn)為長。
奶茶店網絡營銷方案篇十四
商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
奶茶店網絡營銷方案篇一
“奶茶”作為一種時尚飲品,越來越受到廣大青少年的熱捧,我們玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院也迎合此契機,校園奶茶店成功進駐我校。為了方便廣大師生的校園生活,我們將以親民的價格,貴族的品質來對待每一位顧客,在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心,在寒冷的冬天溫暖每一個人。
本店熱誠歡迎每一位顧客的光臨,祝大家學習進步,生活愉快。
讓校園奶茶店的進駐和日后銷售取得一個滿意的結果,更好地服務廣大師生的生活。
玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院校園奶茶店的營銷策劃。
1、市場規(guī)模。
玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院在校學生約三千人,根據本校在校大學生消費現狀調查的相關數據分析得出本校大多數學生的月消費水平在1000元左右,對于本店推出的奶茶價位大多數學生的消費水平都能達到,且消費的潛在人群數量較多,對于奶茶的消費需求較為樂觀,校園奶茶店的潛在市場較大。
2、競爭狀況。
本校目前校園內有2個小型超市,消費者在2個超市內只能買到普通瓶裝飲料,只有本店可以為消費者提供各類口味的現制新鮮奶茶。校園周圍也沒有此類型的奶茶店,就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績,本店就能在校園內長遠發(fā)展,且可以獲得較大利益。
3、銷售狀況。
自奶茶店進駐本校以來,并沒有取得一個滿意的銷售情況,廣大師生對于本店的關注度比較低,并沒有取得預期的銷售目標,產品的整一個銷售和奶茶店的經營情況存在一些問題。
營銷環(huán)境分析。
1、劣勢與威脅。
(1)消費人群主要針對學生,學生可支配經濟較少,經濟來源面較窄,消費人群不能承擔價格過高的產品。
(2)校園內的2個超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多,且超市內有袋裝奶茶沖劑銷售,吸引了本店的部分潛在消費者,對于本店的奶茶銷售有一定威脅。
(3)本店的店面裝修有待提升,產品的包裝設計也存在一定缺陷。
2、優(yōu)勢與機會。
(1)消費人群的經濟來源較穩(wěn)定,在校人數變動不大,消費人群較為穩(wěn)定,也比較集中。
(2)本店的奶茶口味種類齊全,包裝容量選擇范圍較大,產品品質優(yōu)良,現制現賣的工藝也是本店的一大特色,消費者比較喜愛此類飲品。
市場目標。
盡可能多的獲取市場份額,占領應有的消費人群,讓奶茶店的經營獲得最大利益,使奶茶店獲得一個長遠的發(fā)展,在廣大師生心中有一個好的形象,盡可能把產品推銷給每一個在校人員。
一、渠道策略。
(1)利用校園網,通過短信的方式加大奶茶店在廣大師生群體中的宣傳。
(2)在校園內通過發(fā)傳單的方式進行宣傳。
(3)制作校園內的展板進行宣傳。
二、產品策略。
進行產品的.促銷活動和新產品的推廣活動,讓師生免費品嘗新產品。
三、促銷策略。
(1)施行奶茶積分銷售的方式,用積分來兌換產品。
(2)在有重大校園活動和節(jié)日的時候施行買二送一等的銷售方式。
人員安排。
本策劃小組4人,此外在雇請3個零時工作人員。
地點選擇。
校內兩個食堂和各處宿舍樓,教學樓前面的廣場。
時間計劃。
周二下午5點。
工具設備。
奶茶店宣傳單、海報,相關展板,宣傳條幅。
財務分析。
風險預測。
奶茶店的經營沒有取得預期的效果,只在前期宣傳的時候取得了一定的營業(yè)額,之后的奶茶銷售沒有持續(xù)的理想效果,奶茶店的經營入不敷出,導致經營虧本,最終使奶茶店的進駐失敗。
奶茶店網絡營銷方案篇二
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經以其旺盛的生命力占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明。
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架。
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
1、市場情況介紹。
本地區(qū)周邊地區(qū)共有x所學校,同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的x%,而不喜歡的只有總數的x%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析。
經調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。
對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
1、競爭對手。
目前,已有的奶茶店有xx等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx等。
2、swot分析。
(一)優(yōu)勢分析。
1、現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
2、奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創(chuàng)新;
4、店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析。
1、奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
2、新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
3、產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產品的消費者來說,不易接受;
4、奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析。
2、良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
4、產品種類豐富,口味獨特,有一定的`競爭優(yōu)勢。
(四)威脅分析。
2、隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說no。
1、產品發(fā)展規(guī)劃。
本店產品品質有安全保證,產品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)。
本店采用傻瓜調配法,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發(fā)上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。
不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
奶茶店網絡營銷方案篇三
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年內便以一種銳不可當的氣勢風靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮?,利潤空間巨大。
據國際權威調研機構ac―尼爾森調研數據顯示,消費者對奶茶產品的認可度非常高,從臺灣流傳到大陸已有10年之久,消費群體已非常成熟。目前,現調奶茶鋪的數量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。
小飲品、大市場,投資小、門檻低、見效快,奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。時至商機無限的20xx年,珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領飲料行業(yè)消費的主流。
就當今奶茶市場現狀而言,珍珠奶茶行業(yè)接近飽和,市場上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主,顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都,銷售量明顯低于前者,口碑沒有前者的好。
1、原料
原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問題。
2、商品種類
覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
3、市場定位
物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
4、價格
在價格策略上,產品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態(tài),定價緊跟同行業(yè)。
5、渠道
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司――加盟店――消費者。
6、消費者
緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
提高促銷力度,加強目標顧客與企業(yè)的聯系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:
1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態(tài)度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。
4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化,網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網絡技術,建立針對各高校的信息溝通平臺,在此平臺上提供論壇區(qū)域讓學生針對企業(yè)的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發(fā)放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
(6)廣告促銷
奶茶店網絡營銷方案篇四
21世紀的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的`商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
奶茶店網絡營銷方案篇五
5月10日、11日、12日。
八一路和廣八路交匯處。
吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀觯?BR> 門店開業(yè)促銷。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術:新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
2、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)。
3、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
4、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)。
1、店內張掛pop、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。
奶茶店網絡營銷方案篇六
經營奶茶店作為一種富有情調的行業(yè),備受年輕時尚人士的歡迎,在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求。許多初涉商海的文化人喜歡經營奶茶館,使奶茶館具備了豐厚的人文氣息,從而讓奶茶館更加吸引人。事實上,目前國內大、中、小城市都興起了經營奶茶館的熱潮。
現在各個企業(yè)都有一套自己的營銷手段,因地制宜地制定營銷策略很有必要。奶茶網簡單概括如下:
在知識經濟時代,奶茶加盟店的營銷觀念也要相應轉變,即樹立知識營銷觀。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是經驗在日益激烈的市場營銷戰(zhàn)中取勝。營銷策略本身就是謀略,謀略沒有知識是不行的。
即奶茶加盟店適時靈活地調整營銷活動適應并滿足個性化需求的一種力法。這一營銷方法要求企業(yè)面向消費者,直接服務于顧客,按顧客要求進行營銷,圍繞不同的消費者,因人而宜,因地而宜,因時而宜,提供不同的商品或服務。
員工也是最好的廣告載體。他們是我們最好的品牌代言人。留住優(yōu)秀的人才,提高員工的忠誠度,是提高企業(yè)效益的一個手段。員工真誠的.工作和標準的操作也是公司制勝的法寶。重視員工"員工被放在第一位,利潤則處于第二位",在公司的使命宣言中這是核心理念。
互聯網思維的營銷,對奶茶加盟店的開業(yè)促進最大。通過互聯網線上營銷,奶茶加盟店主把網上經常探討的流量轉化為線下各店的客流。所有在網絡上關注過、評論過、點擊過的人都會被視為潛在客戶,納入數據庫。
開業(yè)時,以就近原則對其進行點對點的惠客營銷。當有家新店要開時,奶茶加盟店可以利用微博、微信、網站等互聯網工具和crm客戶管理系統(tǒng),用各種互動方式對網絡客戶資源展開點對點的營銷。這種方法能夠把周邊的客戶資源快速導入就近的加盟店里,于是,每個新店開業(yè)都能成功暖場,達到并超越盈虧平衡點客流需求,甚至出現爆棚。這樣,創(chuàng)業(yè)者就不需要再傳統(tǒng)地在報紙、雜志上大量地花錢做廣告。
現在通過品牌影響力和互聯網營銷,開業(yè)的時候周邊的粉絲很快就知道,客流量能立即做上來。
現在我們的生活中離不開互聯網,同樣各行各業(yè)營銷也離不開互聯網。同樣奶茶加盟店的營銷也需要利用互聯網來進行宣傳?;ヂ摼W的概念是沒有邊界的,這顛覆了以前的奶茶餐飲行業(yè)的傳統(tǒng)模式:拼命做、賺口碑,直到若干年后有人認識你的品牌,客流才慢慢增多。
奶茶店網絡營銷方案篇七
“心語星愿”
對你的他(她)許下誠摯的誓言,讓流星附載著你們的真情,穿過世界的每一個角落,相信心中的夢一定可以實現。
(目的:為情人們制造一個浪漫的氛圍,讓他們感受到xx珠寶的與眾不同。)。
道具準備:隕石,放在精致的玻璃盒子內,代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恒的愛。
奶茶店網絡營銷方案篇八
(2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格在價格策略上,產品的價格低于或等于同行的價格,處于被動狀態(tài),定價緊跟同行業(yè)。
(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。
(6)消費者緊貼目標消費群體。由于奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
營銷組合策略。
產品策略:定位于時尚健康休閑飲品。
價格策略:結合競爭者的定價和自身產品的生產成本制定相應的價格。
分銷策略:店面銷售為主。
促銷策略:根據具體的銷售情況和節(jié)日采取相應的促銷活動。
提高促銷力度,加強目標顧客與企業(yè)的聯系。奶茶店應該抓。
住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:
1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態(tài)度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。
4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化,網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網絡技術,建立針對各高校的信息溝通平臺,在此臺上提供論壇區(qū)域讓學生針對企業(yè)的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發(fā)放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。
必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
(6)廣告促銷。
看了也學到了東西。
b、宣傳單。在各學校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度。
c、提供商業(yè)贊助時,在橫幅上注明店名。
奶茶店網絡營銷方案篇九
開奶茶店的計劃書,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的店面項目。如果我們有了一份詳細開奶茶店的計劃書,經營起來肯定更事半功倍,離成功一定更近。開奶茶店的計劃書,下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻€方面,做出分析。
很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機。因此,創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項目產生了濃厚的興趣。但是,對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經驗的新手來說,對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來,就針對于飲品行業(yè)的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。
(1)到工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開戶,是經營者將自有資金存進自己選定的銀行并丌沒銀行賬戶的過程:(3)辦理《組織機構代碼征》,經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構代碼證》。申領組織機構代碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的代碼證或復印件也需攜帶。(4)到稅務局辦理稅務登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業(yè)登記。在申請開辦獲得批準后,即可申請開業(yè)登記,應在主管部門、審批機關的企業(yè)根據有關規(guī)定申請開業(yè)登記,登記主管機關進行審查后,登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請后30日內,作出批準核查登記的決定。(8)營業(yè)執(zhí)照的領取。營業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個環(huán)節(jié),工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,經主管領導簽署意見和記錄在案,同時出具企業(yè)核準登記通知書,通知被核準的飲品店。飲品店接到通知后,法定代表人到登記主管機關領取執(zhí)照,并行使簽字備案手續(xù)。
本文主要是針對于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個行業(yè)的開店流程的內容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以后,對于這個方面的問題有了更詳細的了解吧!此外,對于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言,在經營這個項目之前,創(chuàng)業(yè)者選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!
在特許連鎖加盟行業(yè)中,餐飲行業(yè)一直是熱門,但許多創(chuàng)業(yè)者在開奶茶飲品店時,經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據具體的位置去確定經營的方針。對于選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。
開一家奶茶飲品店,在計算一個地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區(qū)人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規(guī)??上鄳獢U大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。
開一家奶茶飲品店,對白天人口多的地區(qū),應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學校文化區(qū)等地。
想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實際市場環(huán)境進行考察。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言,在經營的時候,只要是選對了店址,那么在經營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經營秘訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。
21世紀的今天,創(chuàng)業(yè)是大多數人最終選擇的,他們不甘于只為別人打工,那么,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇。
商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
三、價格管理。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
四、物流配送。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
五、導購管理。
導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續(xù)盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷管理。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
七、店面管理。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網絡強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。
一、項目介紹。
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目。我們店名為“yoyo奶茶店”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“yoyo奶茶店”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“yoyo奶茶店”奶茶店。
二、行業(yè)分析。
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在8元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/服務介紹。
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。
1另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫?BR> 1、學會品味奶茶;。
2、原料成份配方;。
3、調味份量與時間;。
4、設備的應用與調味火候;。
5、調味手法;。
6、奶茶的保存;。
7、奶茶的包裝要求;。
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,繁華地段是最佳選擇。而且奶茶是現代社會青少年最喜愛的東西,所以打算開在學校附近。廣東外語藝術職業(yè)學院則是一個很好的環(huán)境,如果可以的話,希望能在廣東外語藝術職業(yè)學院燕嶺校區(qū)門口的商業(yè)街那兒。
五、裝修與設備購買。
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。
六、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
七、營銷策略。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“yoyo奶茶店”,在店門口我們會設有海報等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律穿本店工作服。
2、促銷計劃。
a.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產品及活動,以此吸引顧客。
e.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格。
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務。
店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風險與風險管理。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他組接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃。
假如實際情況不如現在的預期規(guī)劃這么理想,我店會及時調整營銷戰(zhàn)略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
奶茶店網絡營銷方案篇十
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。
八一路和廣八路交匯處。
吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀觯?BR> 開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優(yōu)質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。
門店開業(yè)促銷。
一、借裝修為開業(yè)造勢。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
二、借周末為開業(yè)造勢。
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開業(yè)造勢。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術:新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)。
2、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)。
3、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
4、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)。
五、借氣氛為開業(yè)造勢。
1、店內張掛pop、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;。
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。
活動預期效果:
在開業(yè)當天,給消費者一個開業(yè)好禮及擴大影響力,營業(yè)額能夠直接突破20xx元。以后憑借著開業(yè)促銷活動帶來的品牌影響力,業(yè)績能穩(wěn)定在一個相當可觀的數額。
活動當天所需物料:氣球拱門開業(yè)花籃紅綢緞音響、話筒主持人禮品點贊積分卡披幅。
奶茶店網絡營銷方案篇十一
七夕節(jié)為每年農歷七月初七,為中國傳統(tǒng)節(jié)日,又稱七夕節(jié)。為慶祝20_年七夕節(jié)的到來,社區(qū)參加由街道于20_年8月20日在兒童之家舉行的活動,特制定如下方案:
二、活動時間。
20_年8月20日上午(星期四)下午2點。
二、活動地點。
兒童之家。
四、活動內容。
龍橋社區(qū)志愿者服務隊參加由街道組織的“我們的節(jié)日——七夕節(jié)”系列活動。
奶茶店網絡營銷方案篇十二
口號:永往直前,非常我們目錄一、前言。
二、環(huán)境分析1、企業(yè)分析2、市場分析3、優(yōu)樂美奶茶分析(1)優(yōu)樂美奶茶分析。
(2)包裝及口味及代言人等分析(3)優(yōu)樂美奶茶結合環(huán)境分析。
2、活動對象及地點。
一、前言。
盛行世風下,隨著經濟水平的不斷發(fā)展,現今的飲料的品類繁多,主要以茶飲料和果汁飲料為主,毫無疑問,奶茶,是最備受現代青年樂寵的飲料之一,它的市場份額在飲料界在不斷被的擴大,而在校大學生作為青年的主力軍,他們對于奶茶的接受程度,直接影響著各個品牌飲料的生死存亡,為此,為將“優(yōu)樂美奶茶”在市場上推廣開來,我們綜合校園市場調研和對大學生的消費觀的進行了分析,做了細致的市場細分和定位,決定以大學生為首推的目標群體,以期提升統(tǒng)一企業(yè)在校園的知名度,提升品牌形象,提高銷量,讓喝優(yōu)樂美奶茶成為一種風尚,形成一種特有的企業(yè)文化。
在產品定位上優(yōu)樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香飄3飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂美的傳播之于產品幾乎只字未提,沒有去講其奶茶是多么多么好,而是進行情感傳播,利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產品定位和情感訴求讓優(yōu)樂美短期內后來居上,近年大有趕超香飄飄之勢。
8種口味,珍珠奶茶:原味、草莓、紅豆、香草、香芋5種口味。袋裝:原味、綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7種口味盒裝:椰果奶茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克力。珍珠奶茶有原味、紅豆。
還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜茶代言人:周杰倫和江語晨等。
現如今,經濟慢慢增長,年青人敢用錢,肯用錢,注意感情,安享型消費。09年全年實現社會消費品零售總額864.61億元,增長23.4%。分地域看,城市實現消費品零售額759.22億元,增長23.5%;縣及縣以下實現消費品零售額105.39億元,增長22.7%。分行業(yè)看,批發(fā)和零售業(yè)零售額707.45億元,增長27.2%;住宿和餐飲業(yè)零售額137.31億元,增長12.5%;其他行業(yè)零售額19.85億元,下降12.0%。
城鎮(zhèn)居民消費價格總指數比上年上漲0.8%,其中:食品類價格上漲1.4%,醫(yī)療保健和個人用品上漲1.1%。商品零售價格總指數與上年持平,其中食品類上漲0.5%。
20____年一季度全市居民消費價格總水平比去年同期上漲3.9%,漲幅呈逐月上升之勢。其中:食品類消費價格指數比去年同期上漲7.3%,糧食上漲9.7%、蛋上漲10.2%、鮮菜上漲29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。20____年一季度全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入5122.31元,比去年同期增長19.0%,扣除物價,實際增長14.5%。人均消費支出3711.136元,比去年同期增長25.6%,扣除物價,實際增長20.9%。d、文化環(huán)境優(yōu)樂美——捧在手心里的愛,適合各個地區(qū),各種文化,因為愛是永恒的主題,永不過時。所以要繼續(xù)主打愛的品牌延伸,用“愛”來吸引并留住消費者。
愛ta——就送ta優(yōu)樂美。消費者洞察:情無價,喜之郎靈巧高明地將公共消費品的品牌形象與人性化的情感特性移植到消費者的大腦認知傍邊,在有效擴展其市場空間的同時,為產品帶來更高的存眷度,品牌流傳會聚于消費者的生理認知而不是產品本身,要患上嚒嚒茶優(yōu)樂美稱為感情呵護的代言符號,在可替代產品范疇樹立了不成替代的品牌概念。e、技術環(huán)境:優(yōu)(來自:在點網:奶茶促銷活動方案)樂美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶產品,優(yōu)樂美嚒嚒茶有原味、香芋、咖啡、麥香、chocolate、草莓六種口胃,接納純正錫蘭紅茶粉以及香濃牛乳精制成嚒嚒茶粉包,再配搭晶亮剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖就可享用。
5、競爭對手分析(1)香飄飄奶茶。
香飄飄奶茶的杯子高大,量足、實惠,椰果奶茶是經過特殊加工的,呈條形,很容易就能吸起來,且有海南的風味,味道很特別。香飄飄吸管特別定制了雙節(jié)伸縮式的吸管,平時是短短的兩節(jié),用時只要拉開就變長了,可以方便、優(yōu)雅地放入杯中。這些成為香飄飄的制勝法寶。連續(xù)五年銷售領先,香飄飄奶茶被稱為中國奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一,為了滿足和適應當今人們快節(jié)奏的生活需要,公司一直致力于方便類食品的研發(fā)、生產和銷售,先后開發(fā)出“香飄飄”、“磨坊農莊”等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產品,銷售范圍覆蓋全國所有省、市、自治區(qū)和直轄市。
(2)悠悠奶茶。
悠悠奶茶面對如雨后春筍般的奶茶市場,針對中小投資者創(chuàng)業(yè),謹遵市場淘汰原則,擁有完善的管理體系,講究健康、衛(wèi)生,非常注重奶茶的品質、口感,在選料和制作工藝上嚴格要求自己,確保產品“原汁原味”,并在口味上不斷推陳出新,滿足顧客的消費新鮮感。
現在社會中流行一名話:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修。
觸的活動,顧客對該店的產品,價格,服務等所留下的最初印象將會影響其日后是否再度光。
季
3月8日5月1日夏季6月1日。
兒童節(jié)婦女節(jié)勞動節(jié)節(jié)日時間2月14日主題情人節(jié)。
備注七月初七9月10日秋季。
10月1日11月11日12月25日冬季1月1日94.短期促銷。
其偏愛程度,以確保顧客長期來此購買。6.其他促銷模式。
代金券主要包括內容:優(yōu)惠額度,店面地址,咨詢電話,時間期限等。代金券的發(fā)放方。
店的兒童均免費贈送一個棒棒糖等。4.附加贈送如:10月1號買一送一,10月2號買二送一,10月3號買三送一等。附加贈送活動應有公開,明確的時間規(guī)定。5.特價促銷在各種促銷手段中,特價促銷無疑是最直接有效的刺激消費者的方法之一,也是影響顧客購買最重要的因素之一。
是將本店在相關節(jié)日所做促店外海報。
店內。
價目卡臺卡,dm單頁。
7.免費品嘗。8.其他促銷工具。三、形成方案。
1.調查,分析后初步確定活動的主題,內容,時間等。2.活動前的準備工作提前發(fā)。
引更多人參與,如寫有活動主題的大幅橫幅或熱氣球,充氣拱門,突出產品形象和活動主題內容的大幅展板和海報,吊旗,宣傳單,咨詢臺,贈品發(fā)放處等。人員安排:安排一定數量的秩序維持人員,贈品發(fā)放人員,收款員等。
3.現場執(zhí)行要點。
要準確。2.展示柜的陳列要吸引人。
是店鋪成功的關鍵。那么,綠色飲品加盟店如何促銷呢?創(chuàng)業(yè)賺點好點子綠色飲品加盟店促銷活動方案一:特色飲品的價格促銷。假如遭遇業(yè)內競爭對手的威脅,假如是綠色飲品連鎖店處于淡季,假如是重大節(jié)日,則可以考慮價格促銷!其中,降價幅度通常以20~30%為宜,過低的價格不僅會傷及自身的形象和切身利益,還會招來同業(yè)的惡性競爭。
客戶,可以派派優(yōu)惠券。品牌綠色飲品店剛剛開業(yè),為了擴大影響,可以在周邊地區(qū)發(fā)放禮。
越不景氣,競爭壓力大,導致商機少,商家更多的開始走進校園,贊助校園活動,企圖增加。
知名度。
啡因、健康、高品位為訴求的花草茶,將極大的滿足女性消費群體的需求。茶產品占據高端。
市場線,價格走普及路線??瞻资袌?,機會不可錯過。
學院和常州紡織職業(yè)技術學院之間櫻花路上,對于紡院女生多的特點,推出茶系列茶品,不。
頓茶系列產品才十幾塊錢,可一杯可以賣到五塊六塊。這樣的低成本高收入,想必商家不會。
商機。
師您辛苦了”活動,學生們看見老師都喝我們的奶茶,無疑就是人民看見國家主席使用產品的跟自己一樣,這樣的宣傳不可小視啊。一段時間后我們收取費用,加上一塊錢上門費。我們就算只做兩家學校老師的生意,我們也是有的賺了,這樣的商機哪個老板不眼紅。
臨大危機。
學號:20____53620四:奶茶店營銷策劃書工程技術學院茶物語奶茶店營銷策劃。
方案指導老師:王洋平老師策劃人:吳澤群前言。
淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)。
爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會。
有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。目20錄。
一、行業(yè)分析......1(一)市場需求變。
化..........1(二)市場競爭現。
狀..........1二、消費者需求分析3(一).選擇奶茶時考慮因。
素..........3(二)消費者對相關現象滿意度的數據分。
析......3三、swot分析.....6(一)優(yōu)。
勢..6(二)w(weakne)劣。
勢...6(三)o(opportunity)機21會..篇3:奶茶開業(yè)活動草案大姆指奶茶店開業(yè)活動草案活動名稱:__x奶茶店開業(yè)活動活動時間:20____年5月10日、11日、12日(暫定)活動地點:八一路和廣八路交匯處活動對象:主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群活動目的:吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀?開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優(yōu)質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動內容:門店開業(yè)促銷22一、借裝修為開業(yè)造勢。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:__x奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
二、借周末為開業(yè)造勢滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開業(yè)造勢。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,__x奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術:新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)1、開業(yè)當天全場奶茶八折優(yōu)惠,開業(yè)三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)233、開業(yè)當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
限使用一個)五、借氣氛為開業(yè)造勢。
1、店內張掛pop、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃?;顒宇A期效果:在開業(yè)當天,給消費者一個開業(yè)好禮及擴大影響力,營業(yè)額能夠直接突破元。以后憑借著開業(yè)促銷活動帶來的品牌影響力,業(yè)績能穩(wěn)定在一個相當可觀的數額。
奶茶店網絡營銷方案篇十三
現在奶茶加盟牌子很多,有真有假,能說得上有優(yōu)質服務的還沒有幾個!選擇加盟一定要了解幾個重要要素:1、公司是否正規(guī)并有相當規(guī)模而且管理到位效益良好的直營店(注意有些公司不惜成本的建立形象店圈錢。);2、公司是否有足夠的專業(yè)人手負責店面裝修、技術培訓、管理培訓、開業(yè)策劃等各項工作;3、公司在設備原料的采購配送上不能有太高的毛利,并且能保證質量物流方便到位;4、公司擁有先進的科學的飲品調味技術并有不斷更進的新品推出。還有其它的合同約束是否公平合理、公司管理規(guī)劃、文化與發(fā)展遠景等,這些都要充分考慮再加盟為好。
2、選址。
店面的選擇是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵,好的店面已經成功了一半,它關系到投資規(guī)模、店面檔次、產品定位、裝修方案、人員配備、開業(yè)宣傳方案及發(fā)展空間。飲品業(yè)做的就是時尚行業(yè)、流行行業(yè),其中消費者主要以年輕人為主,而年輕人里當以不懂得錢來之不易的學生的消費最沒有理性。所以學校集中區(qū)或路口是飲品店的首選之地。當然單做學生的生意最難受的就是放假,于是很多人選擇商業(yè)街。商業(yè)街一般不用再怎樣分析,主要是怎樣面對同行競爭,需要的經營能力及資金實力要更強,投入也大。住宅小區(qū)就需要在調味技術方面有一定的實力,很為不是過路客,是常客,對味口也要求也高,在產品的穩(wěn)定性和味道上要下足功夫。廠區(qū)及城中村屬于普工區(qū),消費水平不高(特指珠三角一帶),做到一般般的就能應付了。作為外帶店,店面選擇在路口才是比較理想的,平均每分鐘年輕人人流要達到30人以上就達到合理。店面不要偏離街道上三級以上臺階,除非有特殊條件。
3、原料。
很多這行業(yè)的朋友和我交流的時候,很少提到原料會有風險。其實,原料就象“萬事俱備,只欠東風”里的東風,沒有合適或合理的原料,一個店根本無法滿足消費需要,從而難以經營。
4、經營管理。
經營一個飲品店就象是經營一家小型的公司,無論是經營戰(zhàn)略、店面文化、產品流水、人員選定、規(guī)章制度、獎罰激勵、延續(xù)發(fā)展等都要求經營者要有一定的魄力和遠見。這也是確定經營者想長期投資還是短期行為。開一家飲品店是要考慮細水長流,驟少成多的,急為短,穩(wěn)為長。
奶茶店網絡營銷方案篇十四
商業(yè)運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
營導購管理的關鍵在于兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。