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大酒店經(jīng)理工作述職報告篇一
xx酒店大酒店本年7月14日,受王賓董事長及xx總部領導的委派,本人負責xx酒店大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802、6萬元。(附已簽合同明細表)。
本年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿(mào)學?!钡热嵙暺趶?005年1月3日至2005年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學院和海峽工貿(mào)的學生已經(jīng)來我酒店開始實習了。
酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。特此報告。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就2004年度的工作匯報如下:
格蘭德假日俱樂部。
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定2004年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,2004年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
2004年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項。
規(guī)章制度。
建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關系建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。
工作總結(jié)。
會,針對制定的。
工作計劃。
總結(jié)實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定2004年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門。
崗位職責。
修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2004年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和。
勞動合同。
的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
廈門亞洲海灣大酒店。
2004年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領導的委派,本人負責廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)。
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓。
2004年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化。
經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,
隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在2004年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
特此報告。
joanna。
2005年1月9日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇三
尊敬的領導、親愛的同事們:
大家好!
xxxx年是公司成立后開局的重要一年,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,積極科學化民主化市場化的運作,采取了精心革新,細致調(diào)整,轉(zhuǎn)機建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開門紅,順利進行了新舊交接平穩(wěn)過渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運行的開局關鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來的履職情況報告如下:
1、樹立好“角色”意識,當好上級“配角”、演好公司“主角”。作為公司的總經(jīng)理,嚴格按照董事會的授權與經(jīng)營管理范圍,帶領員工隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,始終堅持以人為根本,以市場為導向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發(fā)展藍圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎懲機制,并想方設法地開動腦筋,銳意進取,拓展市場,完善服務,開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作,并積極向董事會報告與負責。
2、加強自身建設,貫徹“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做強企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領頭羊的指引作用。一年來,我們本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以企業(yè)“經(jīng)理人”向出資人負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設,努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領管好班子、帶好隊伍。對公司一起事務我們堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。
1、采取多種措施,營造良好的學習環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)?!叭恕笔瞧髽I(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照創(chuàng)建學習型社會的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理需要,積極倡導建設學習型單位,采取“請進來、走出去”多種形式的學習教育培訓方式,使在崗位人員經(jīng)過培訓人人持證上崗,以良好的學習氛圍帶動員工愿學樂學好學的學習熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅實的文化基礎。
2、堅持“以德為之,以情動之,以行導之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標竿作用。在企業(yè)中,我們積極尋求建立科學的人際工作關系和處事方法,要求管理層在對待員工時,要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時時處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并積極培育團結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的思想,增強企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計劃與任務。
1、按照“簡捷、高效、適用”的原則,科學設置管理層次和職能,完善逐級責任管理建制,明確各自的`分工和職責,強化的部門職能作用。
2、采取用多種方式,重視人才,發(fā)揮能人作用。根據(jù)工作需要設置部門崗位(職務)職數(shù),對每一個崗位(職務)都制定了相應的崗位條件、工作標準和工作要求,基本完善了部門負責人、職工在新體制下的“雙向選擇”聘(任)用機制,月度、年終考核,優(yōu)勝劣汰。
3、完善考核辦法及薪酬制度。根據(jù)全年的目標任務進行層層分解、人人細化,按照“多勞多得、按勞取酬”的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術含量、勞逸程度、責任大小、工作貢獻等系數(shù)指標適當?shù)乩_崗位(職務)分配差距,績效工資細化考核到每一個崗位。同時強化考核體系,加大考核力度,獎勤罰懶,激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力,調(diào)動職工工作的主動性、積極性與創(chuàng)造性。
1、加速企業(yè)標準化、正規(guī)化建設,提高市場競爭能力。公司多年來一直沒有相應的獨立的燃氣資質(zhì),今年根據(jù)國家現(xiàn)行有關規(guī)定,積極申報完善企業(yè)燃氣資質(zhì)及區(qū)域確定,并按照《xx省燃氣管理條例》的要求,對公司企業(yè)燃氣資質(zhì)注冊登記手續(xù),使其合法化,為公司今后的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
2、加強供氣區(qū)域管理,調(diào)整發(fā)展思路,規(guī)范農(nóng)村燃氣安裝工程。為規(guī)范燃氣市場秩序,保障人民生命財產(chǎn)和公共安全,明確燃氣供應范圍,按照xx省建設廳《關于城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)管理的指導意見》文件精神,以及《xx省燃氣管理條例》規(guī)定,公司根據(jù)現(xiàn)已建成的燃氣管網(wǎng)敷設現(xiàn)狀和城市燃氣發(fā)展規(guī)劃,特申請新市、觀魚、孝德鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供氣區(qū)域,保障了公司的合法利益。
1、進一步理順企業(yè)外部關系,努力營造滿足企業(yè)經(jīng)營發(fā)展需要的良好外部環(huán)境。
2、加強自身建設,進一步提高自身素質(zhì),以適應企業(yè)工作需要。
3、科學、合理、完善健全企業(yè)經(jīng)營管理機制,培育獨特的企業(yè)文化,逐步建立現(xiàn)代企業(yè)制度,推動企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展。
總之,一年來,總結(jié)過去,在上級的堅強領導下,經(jīng)全體員工的辛勤工作,順利地完成了各項任務,成績是可喜的。展望未來,在其位謀其政,我當盡心盡職,勤勉工作,為公司下一年度的宏偉發(fā)展,早謀劃早打算早運籌。在新的一年里,我將加強各項工作的學習,與董事會成員一起,帶領公司全體員工們積極深化企業(yè)改革,以促進公司健康長遠的發(fā)展。
謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇四
在現(xiàn)在社會,報告不再是罕見的東西,不同種類的報告具有不同的用途。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的大酒店經(jīng)理述職報告,歡迎閱讀與收藏。
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:
格蘭德假日俱樂部
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709。xx萬元,實際收入為2329。65萬元,完成率為62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613。40元,實際收入為1648。69元,完成率為102。19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436。29萬元,完成率為108。8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96。5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
市場的`變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇五
xx酒店假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自xx年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
一月份制定xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇六
各位領導、各位同事:
大家好!
現(xiàn)在,我把自己通過競選上崗以來的工作情況向各位作一個簡單匯報,請予審議。
從20xx年xx月份公司實行高級治理職位競選上崗以后,我擔任建筑公司代理總經(jīng)理,全面負責建筑公司的工作,重點分管對外業(yè)務聯(lián)系、工程招投標、合同治理、施工工作協(xié)調(diào)、日常事務治理?;仡櫩偨Y(jié)四個月來的工作,主要有以下三個方面:
1、對外業(yè)務拓展情況。
自今年初以來,我們抓緊整個集團公司開發(fā)業(yè)務調(diào)整期,廣泛開展對外施工業(yè)務的承接,先后參加重慶xx集團巴蜀苑b區(qū)工程招投標;但因?qū)Ψ綏l件太過惡劣,我們已經(jīng)放棄其一期工程,現(xiàn)在該公司已將我司列入二期工程侯選名單;區(qū)房管局廉租房建設工程投標報名、資格預審和標前會議,目前正在編制投標文件;區(qū)天寶實驗學校二期工程投標報名及過程追蹤;九龍園區(qū)施工任務聯(lián)系的開展(園區(qū)內(nèi)第一項業(yè)務在向集團領導匯報后放棄);接下來還有龍湖水晶酈城三期工程的跟蹤。
2、現(xiàn)有施工項目治理情況。
目前公司施工項目不多,主要是去年幾個項目收尾交付,在做上升的僅龍湖水晶酈城2—5、2—6、步行街內(nèi)的電力大廈和公司開發(fā)的佳宇酒店三個項目,公司堅持以"對業(yè)主負責、為項目部服務"的原則,開展監(jiān)督治理工作,在公司領導班子的'共同努力下,施工進展良好。同時我們?yōu)轫椖坎刻幚硎姓?zhí)法、環(huán)保執(zhí)法等各種違章罰款4萬多元。并多次組織公司全體項目部施工治理人員及公司人員到龍湖工地參觀學習,收集龍湖工地的各種治理資料,逐步應用到公司的工程治理之中。
3、抓學習教育,激勵奮發(fā)向上。
為提高公司全面治理工程的水準、配合集團樹立企業(yè)文化的總目標,我們通過組織一系列各種形式的學習宣傳教育,使全體員工在提高理論水平的同時都能夠面對現(xiàn)實,實事求是地用辯證唯物主義的觀點分析熟悉問題。大家熟悉到:一定要好好工作,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值。工作崗位沒有高低之分,只要觀念改變,劣勢可以變優(yōu)勢,只要有本事,冷部門也能作出大貢獻。目前,公司員工工作作風扎實,精神狀態(tài)很好,人心思干,人心思進,不少員工在搞好本職工作同時,積極學技術、學理論,全面提高自身素質(zhì)。
回顧檢查自身存在的問題,我認為主要有三點"第一、自己作為分管建筑公司的總經(jīng)理,沒有能盡職盡責,有負于集團領導和全體的期望。第二、自己主要分管的對外承接施工任務工作,還沒有見成效,對公司的發(fā)展造成一定影響。第三、自己自律性不強,在工作較累和碰到困難的時候,也有過松弛思想,今后,我想,絕不能辜負集團領導和全體員工對自己重托和期望,一定要努力做到以下三點:
1、放下包袱,拋開手腳大干,力爭當一名合格的總經(jīng)理。
一個公司總經(jīng)理的擔子是很重的,其工作職責就是處理日常事務,宏觀把握全局,微觀處理各種熱點難點,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,促進公司發(fā)展。自己一定要顧全大局,把公司利益看得高于一切,克服消極埋怨情緒,為了公司的發(fā)展,與公司全體員工搞好團結(jié),放下包袱,積極主動抓工作。
2、努力學習,提高素質(zhì),提高工作能力。
今后我要積極參加各種理論學習,提高治理水平。要經(jīng)常深入施工現(xiàn)場,及時處理各種問題,為領導宏觀決策當好參謀。
3、嚴格要求,廉潔自律。
今后,我一定要更進一步嚴格要求自己,廉潔自律,絕不搞權錢交易,絕不利用職權為個人謀私利,絕不干有損于集體和全體員工的事情,一定要清清白白做人,堂堂正正辦事,同時對社會上的各種歪風邪氣,敢于反對,敢于抵制。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇七
xx年xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的`一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現(xiàn)向酒店領導匯報。
人事部門屬酒店的職能部門,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)?,F(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時,確保工作效率化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問題。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調(diào)整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數(shù)重新調(diào)整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。
在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,接待的大型宴會時,充分調(diào)動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據(jù)。在對外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動,加強與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘。
a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。
b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據(jù)應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。
d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工談心,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障。
沒有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。
a、加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長四級管理的網(wǎng)絡。
b、加強宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行";反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款的程序進行逐步的改善。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
d、規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時間,且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑娛樂環(huán)境。
4、上情下達和下情上報。
及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內(nèi)。
a、完善制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進軍。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展,搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節(jié),為了進一步完善酒店制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化,將重新修訂《員工手冊》使員工";有法可依"。
b、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,根據(jù)實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。
c、協(xié)助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。
繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結(jié)、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們才能更好更快的發(fā)展壯大。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇八
對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的.人生。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。
通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
外企在當下這個社會中,報告有著舉足輕重的地位,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的外企......
最新外企東流逝水,葉落紛紛,荏苒的時光就這樣悄悄地,慢慢地消逝了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,好好地做個總結(jié)并寫一份述職報告吧。那么寫述職......
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇九
我們走過了勤奮耕耘的20xx年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對著市場的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承集團“三十二字”核心價值理念,以爭創(chuàng)一流為目標,以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣泛的贊譽,帶動了xx縣城整個酒店業(yè)的發(fā)展?;仡?0xx年以來酒店的各項工作,既取得了一定成績,也還存在許多不足,現(xiàn)將20xx年度酒店的各項工作匯報如下,請各位董事局領導給予審議:
一)經(jīng)營上想方設法,力求提高營業(yè)收入:
我們酒店20xx年實現(xiàn)的經(jīng)營收入與去年相比增加(略去)萬元,增長百分比為(略去)%;盈余與去年相比減虧(略去)萬元,減虧百分比為(略去)%。各部門為更好的完成經(jīng)營指標,想法設法提高經(jīng)營收入:
房務部在房間價格上未做調(diào)整,但對提高服務質(zhì)量上下功夫、讓服務說話。經(jīng)市場調(diào)查,本店85%客人都屬本地人,散客只占15%,怎樣讓本地客人覺得只有xx是唯一的選擇,這就需要在服務上狠下功夫且必須抓住新老顧客的心理。房務部及時推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率;同時還建立了客戶檔案,熟悉老客戶的個性、喜好、特點,并實施個性化服務,使客人感覺到人性化服務的備受尊重;時刻為客人著想、為客人提供方便,根據(jù)四季情況更換房間內(nèi)銷售物品,房間內(nèi)配小型有償物品,如海飛絲、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務部的營業(yè)收入超出20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)個點。
餐飲部為開拓經(jīng)營市場擴大經(jīng)營收入,積極研發(fā)新菜式、開發(fā)特色菜,廚務部還增設了流動灶,制定了一個月至少推出1—2個新菜的硬指標,且多次展開市場調(diào)查,作出經(jīng)營分析,開設多種增收項目:如與房務部相互配合制定套餐菜牌到每個房間,引導客人消費;在6、7月份淡季內(nèi),對宴席價格進行調(diào)查,及時推出特價宴席,擴大了客源;8、9月份適時推出升學宴;圣誕節(jié),精心準備了自助大餐,獲得xx縣社會人士的大大贊賞,食品收入比去年增加(略去)萬元。同時,還特別注重與客人的溝通,對不同的客人做到不同的消費建議,端午節(jié)送粽子、生日送蛋糕、壽面、新婚送鮮花并免費提供別具一格的婚禮主持儀式,讓客人在酒店消費時刻都能感覺到酒店盡心服務的溫馨與滿足,從而吸引新客戶、留住老客戶。
娛樂部在硬件設施條件有限的情況下,改變經(jīng)營模式,ktv包廂以最低消費來吸引消費者,實行微利多銷以達到增加人氣、帶動其他消費的目的;針對夜總會大廳在本縣是獨一無二的場所,制定出年初年底、節(jié)假日前夕等包場旺季提高包場費,對淡季、日場降低包場費的方式,全年共接待包場(略去)次,盡管娛樂部20xx年收入指標未能完成,但保證了盈余指標的完成。
二)管理上狠下功夫,努力完成各項工作任務:
20xx年里各部門在經(jīng)營上取得的成績,靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店順利完成任務,從而達到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務人員的服務質(zhì)量,贏得客人好評:
1、努力完成集團下達的工作任務:
e、酒店管理層根據(jù)當?shù)刭e館業(yè)快速發(fā)展和無高星級酒店的現(xiàn)狀,把爭創(chuàng)三星級飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報了三星級賓館,12月20日,市旅游局星評小組對酒店進行了三星級評定初審,市旅游局星評小組認為該酒店在懷化縣級酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,初查結(jié)果符合三星級酒店標準,市旅游局已在元月15日上報省旅游局審批,屆時,xx酒店將成為懷化市縣級唯一一家三星級賓館。
2、完善管理:20xx年先后出臺了人事工作流程、財務工作流程及衛(wèi)生、物品擺放檢查管理制度、資料保密制度、鑰匙管理制度及部門負責人離任內(nèi)部審計制度等,以做到規(guī)范化、程序化。
3、強化員工技能培訓,提高員工服務質(zhì)量:
4、在節(jié)能降耗、控制費用上下功夫:在繼續(xù)實施去年節(jié)能措施、減低費用的基礎上,酒店在20xx年依舊在不斷的尋求新的節(jié)能措施,以更好的控制費用,增加利潤額:
b、各部門制定成本管理辦法、節(jié)能降耗操作流程等等,努力提高員工的節(jié)能意識,各方面采取節(jié)約費用、控制成本的措施,一點一滴的為酒店節(jié)約成本:如酒店的中央空調(diào)打井及管道鋪設工程開展時,動力部員工為使酒店降低成本開支,在寒風中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實行再利用,為酒店節(jié)約資金8000余元;20xx年圣誕節(jié)自編自演的一臺晚會節(jié)約費用約為1萬元左右。
三)堅持做好“以人為本”,關心酒店員工生活:
酒店的服務質(zhì)量好壞關鍵在于員工,除了平時對其進行必要的培訓之外,關心好員工的生活,也是酒店的重要任務。xx集團的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,一年來酒店領導想方設法關心、豐富員工生活,讓每位員工快樂的生活、快樂的工作:
1、在20xx年里,酒店在后勤保障上進行了全面的改善,從員工宿舍和員工食堂著手,在吃和住上狠下工夫,滿足了不同員工的要求。
3、積極參加并舉辦各類活動,豐富員工業(yè)余生活。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活、團組織活動,并組織酒店員工積極參加市、縣以及集團公司組織的各項活動,營造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡、春游、野餐等等系列活動,在員工宿舍有限的環(huán)境下,讓員工捐贈書刊,建立員工閱覽室來豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操、增加團隊凝聚力,在集團14周年司慶活動里,xx酒店積極組織員工參加各項活動,酒店組織的游泳隊獲得了團體第一名,增強了酒店員工的凝聚力。
4、落實公司的“人本”管理理念,對于員工工作、學習、生活中的困難盡力、盡快解決,對員工及員工家人生病等情況均親自帶隊前往探視,以示酒店對員工的關懷和安慰,將公司的“人本”管理落到實處,從而讓員工以店為家,有了主人翁的意識,20xx年員工隊伍穩(wěn)定,流動率從去年的30%降低到5%。
四)工作中所存在的問題。
1、費用管理還需更加嚴格控制,還需制定出更細化的實施方案;
2、酒店員工服務素質(zhì)、接待水平仍需不斷提高;
3、對安全防范還需加大力度,消除一切不安全隱患;
4、對集團各項制度程序理解、執(zhí)行不夠,還需加強學習、增加領悟力;
從xxxxxx酒店籌備、改擴建到開張營業(yè)二年以來,我既感到壓力又感到欣慰,因為它包含著集團領導的關心支持,又有員工們的共同努力;同時使我對企業(yè)進一步了解,也得到了更多的學習機會和施展才華的機會,培養(yǎng)了我綜合的管理能力。讓我深深感悟到:做好現(xiàn)代企業(yè)必須具備較強的管理能力、融資能力、對市場正確的判斷能力。xx酒店現(xiàn)在正在發(fā)展期間,只有在集團的正確領導、酒店全體員工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。
在新的一年里,我打算做好以下幾方面工作:
1、計劃20xx年完成收入(略去)萬元,盈余(略去)萬元(比去年減虧(略去)%)。
2、上旬三星級掛牌并申報省青年文明號,樹立酒店外部形象,贏得更多市場;
3、改造xx店的7、8樓,將普通樓層改造為“休閑”樓層,使xx店更具競爭力;
4、籌措資金,在07年開辟會同縣級連鎖酒店,使酒店收入有一個新的增長點;
在新的一年里,xxxxxx酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領導下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務,信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標,把xx酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十
各位領導:
時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:
1、完成廚房設備的維修改造。
2、完成空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試運行和對其進行定期的維護和檢修。
3、完成洗衣房的改造和管線的安裝后。
4、酒店廚房油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)維修和清洗。
5、對酒店樓頂排水系統(tǒng)的改造與鋪設工作及樓頂防水。
6、完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛(wèi)生間防水、所有區(qū)域墻體維修工作。
7、對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。
8、酒店亮化完成、無線網(wǎng)絡的安裝廚房燃氣線路改造。
9、酒店日常的會議宴會的接待工作。
我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:
1、受自身條件的限制,綜合素質(zhì)有待提高,管理能力和技巧有待加強。
2、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時調(diào)整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉(zhuǎn)。
3、積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。
4、隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5、常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全運行。
6、加強人員責任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責任到人;
7、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。
8、加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應;應養(yǎng)成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。
9、統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。
現(xiàn)對20xx年的工作計劃:
1、配合可防對客房的設施設備做一個統(tǒng)籌管理確??腿俗〉氖嫘挠鋹偂?BR> 2、配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統(tǒng)的清理保證排水的通暢。
3、認真落實酒店開源節(jié)流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據(jù)溫度情況,及時調(diào)整熱水溫度;根據(jù)天黑時間、客人情況及時調(diào)整室外照明時間。
4、落實設備維修保養(yǎng)計劃,確保設備、設施安全可靠的運行。
5、配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6、機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
7、完成領導交辦的其他各項工作。
根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求:
因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發(fā)展做出最大的貢獻。
述職人:xx。
20xx年12月26日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十一
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
xx酒店假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長。
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自xx年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
一月份制定xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的'培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施。
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十二
20xx年的工作已經(jīng)告一段落,回顧這大半年來的工作,在集團公司各位領導與同事的支持與幫助下,按照集團公司的總體要求,我以積極的態(tài)度對待各項工作任務,較好地完成了自己的本職工作?,F(xiàn)將半年來的工作情況向各位作一個匯報:
1、全面主持辦公室的工作,并向董事長與總裁負責。
2、負責制訂集團公司與辦公室的各項工作計劃及月計劃。負責審核、檢查各部門工作及公司計劃的落實情況。
3、負責集團公司各種會議的準備、組織、記錄以及督查會議貫徹落實情況。
4、負責集團公司文件的起草、打印、審核。
5、積極協(xié)助領導處理各種事務,為領導出謀劃策,排憂解難,把領導人從繁瑣的日常事務中解脫出來,以便他們集中精力抓全局、抓政策、抓大事。
6、抓好總部人員的政治理論學習與政治思想工作,提高團隊精神。加強世雄集團機關作風的管理,展示世雄集團的精神風貌。
7、抓好世雄集團企業(yè)文化的完善、提升工作,擴大世雄集團對外宣傳,增強世雄集團在社會的知名度、贊譽度與信譽度,樹立企業(yè)形象。
1、集團公司的文書工作。
草擬綜合性文件與報告,負責辦公會議的記錄、整理,并傳達會議精神;配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度,基本完成了《xx集團員工守則》與《xxx集團暫行管理條例》的編寫,推動了公司運作的制度化、規(guī)范化、程序化。
2、檔案管理。
(1)重新建立了員工花名冊與員工檔案(主要包括個人基本信息表、身份證復印件、學歷證復印件、小一寸照片、駕駛證復印件、個人職業(yè)技術等級證書復印件、職務變更審批表、個人獎懲記錄、年度考核記錄、個人年度工作總結(jié))。根據(jù)12月20日的統(tǒng)計數(shù)字,目前共有員工209人,其中集團公司24人,建筑公司8人,物業(yè)公司47人,經(jīng)紀公司12人,世雄大酒店118人,本科以上學歷3人,大專學歷8人。建筑公司包括掛靠人員在內(nèi),共有高級工程師2人,工程師33人。應該說公司的人才結(jié)構有了很大改善,員工整體素質(zhì)獲得了很大的提高,為世雄企業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
(2)重新整理了各種工程檔案按“湖天新苑”、“學府花園”、“都市春天”、“綠海明珠”、“陽光華庭”等7個小區(qū)分類整理檔案,每一類放一個柜子,能做到快速、準確的提取檔案。
3、考勤、衛(wèi)生制度。
建立健全考勤、衛(wèi)生制度,并使之成為一項長期堅持的制度。“湖南世雄集團機關愛崗敬業(yè)簽到查崗制度牌”與“湖南世雄集團機關衛(wèi)生作風檢查考核評比牌”的設立,規(guī)范了員工的工作行為。
4、人才招聘。
根據(jù)領導的指示與各部門的人才需求,我擬制了招聘方案,在集團公司網(wǎng)站與懷化人才網(wǎng)上公布了需求信息,長期在網(wǎng)上招聘我們公司需要的各種人才,并建立了人才儲備庫。當然收獲也是很大的,招聘到了工程部經(jīng)理鄒治平同志、建筑公司技術總工梁文同志,還有一大批保安、售樓員等優(yōu)秀人才。在招聘工作中我也發(fā)現(xiàn)這樣的問題:有些部門急需大量某類專業(yè)人員,而另這類專業(yè)人員的招攬渠道有限,在特定崗位與時限內(nèi),招不到合適的人,出現(xiàn)供需矛盾。
這迫使我不斷地思索,如何開拓一個收費低廉而資源較廣泛的招聘渠道。一個切實可行的解決辦法就是建立公司自己的人才庫,將以往前來應聘卻又因各種原因未被錄用的人員信息錄入其中,縱向分高、中、低端三大類,橫向分具體職位進行歸檔。如果短期內(nèi)有類似的職位需要,招聘者就可以直接入庫搜索、聯(lián)系應聘者、然后面試。這樣在不占用配額資源發(fā)布職位需求的同時,又合理利用現(xiàn)有資源。不僅為公司節(jié)約了成本,而且可以把新職位發(fā)布限額讓給少數(shù)多元化職位的發(fā)布,可謂一舉兩得。目前而言,這只是一個初步設想,可能還不成熟,今后我會在實踐中進行嘗試,努力實現(xiàn)其可行性。
5、舉辦演講比賽。
10月26日,我們在世雄大酒店七樓會議室舉辦了湖南世雄集團首屆以“回首·展望”為主題的演講比賽,雖然存在很多問題,但總體來講還是比較成功的。這次大賽對于增進員工對世雄發(fā)展歷程的全面了解,激發(fā)員工對世雄事業(yè)的熱愛,堅定員工對世雄美好未來的信心,教育員工以世雄為家,做好世雄人都有著重要的意義。
6、企業(yè)文化建設。
通過制作“企業(yè)文化宣傳牌”與“十八大宣傳欄”,通過一系列的籃球友誼賽,豐富了員工的精神文化生活,加深了與各職能部門、單位的聯(lián)系,提升了企業(yè)的形象。
7、辦公室的凝聚力加強與辦事效率提升。
根據(jù)目前的編制,包括兩名司機在內(nèi)辦公室有四人,真正處理辦公室工作的只有我與夏云同志,同時夏云還經(jīng)常抽調(diào)到各部門整理相關資料。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,我們能夠較好的配合,強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,認真辦理各項事務,力求周全、準確、適度,盡量避免疏漏與差錯,至今基本做到了事事有著落。
8、注重在工作中學習。
來世雄工作,有一大批良師益友提攜我,幫助我,從他們身上學做人的道理、學辦事的方法、學社會經(jīng)驗。我來的第一天,謝總教導我說:“做人要謙虛?!蔽乙源藶槿松裱?,認真踐行。向總,對我的關懷無微不至。在工作中耐心教育、循循善誘,有時候為了寫好一個稿子耳提面命,一字一句地幫我修改,給我極大的精神動力。我還經(jīng)常向彭助理、舒經(jīng)理、楊主任、林經(jīng)理、梁工、鄒經(jīng)理等同志請教問題、交流工作,并向他們學習那種對工作盡心盡力的態(tài)度,學習靈活處理問題的技巧,學習敢于擔承的責任感。在半年多的工作與學習中,我逐漸明白了做人、做事應該有一種勇氣,有一種激情,有一種超越自我的渴望。
半年來,我雖然能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題與不足,主要表現(xiàn)在:
1、自身的思想水平、工作經(jīng)驗與管理能力與企業(yè)發(fā)展新形勢的標準要求還存在一定的差距,還有很多地方需要進一步研究、開拓。
2、辦公室主任對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作的方式、方法有待進一步提高。
3、有些工作還做得不夠細,不少工作是可以抓得更好一些,有的是疏忽了,有的是想到?jīng)]有做到,有的是協(xié)調(diào)沒有到位,顧此失彼。
1、“搭建兩個平臺、扮好三種角色、采用四種手段”,積極創(chuàng)新地工作搭建兩個平臺:搭建一個汲取先進經(jīng)驗的信息平臺,不斷改進工作流程、管理規(guī)則;搭建內(nèi)部信息交流平臺,做好內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。
著力扮好三種角色:領導與員工的服務員、各部門工作的協(xié)調(diào)員、身先士卒的榜樣。
采用四種手段:以提高工作效率與工作質(zhì)量為目標,采用“每周一布置,每月一總結(jié)”、“工作責任落實到人”、“獎懲結(jié)合”、“團結(jié)協(xié)作”等四種手段。
2、開展員工培訓,形成良好的學習氛圍。
目前公司缺乏對員工培訓。個人認為:培訓工作應該是公司能夠不斷前進的動力之一。定期的培訓工作,不僅可以讓管理者了解員工的專業(yè)技能、達到在共同的專業(yè)領域里開展部門領導與員工的有效溝通,更可以提高員工對企業(yè)的歸屬感,從而提高企業(yè)的凝聚力。對現(xiàn)有員工以及新進員工進行適當?shù)呐嘤柌拍軌虿粩嗉訌?、充實我們公司這個團隊的管理以及技術實力;計劃建立學習制度,籌建一個員工學校與閱覽室,購買一些專業(yè)書籍給員工充電,拓寬學習路子,營造良好氛圍,形成善于思考、勤于動腦的工作習慣,變努力工作為“用心工作”,促進工作的整體協(xié)調(diào)與人員素質(zhì)的全面提高。
力爭做到合格人員能進的來、用的上、留的住。這樣,不僅可以提升企業(yè)的內(nèi)部文化,也會減少員工頻繁跳槽的現(xiàn)象。對一個企業(yè)而言,外部引進在某些方面不如內(nèi)部調(diào)動。內(nèi)部員工相較新進員工更熟悉企業(yè)的運作與規(guī)章制度,光這一點就可以省下不少機會成本。
3、要樹立高效、務實的工作形象。
一是要提高自身工作的士氣;
二是要積極主動工作,強化“辦公室工作無小事”的責任意識;
三是樹立敬業(yè)奉獻的工作形象。
各位領導、各位同事,我期盼大家對我的述職進行全面的評議,也期盼通過這次學習的機會,提升自身的責任意識與履職意識,更好地開展以后的工作。
我的述職完了,謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十三
各位員工們:
今天對我們集團來說是個盛大的日子,在這里我代表總裁辦向辛苦工作的的各位員工表示由衷的感謝,大家辛苦了。上半年,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,完成企業(yè)總產(chǎn)值x億元;招攬任務x億元;全年人均勞動生產(chǎn)率達到x萬元;員工的年均收入x萬元。企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高?;仡櫼荒甓鄟砉ぷ?,主應有以下幾方面:
1、確定公司名字,明確公司使命和企業(yè)文化,安排崗位和工作職責,建立了公司官方博客,點擊率一直處于領先位置。
2、注重企業(yè)文化建設,提倡“至誠至信、致尚致遠”八字管理理念,主張“共創(chuàng)、共贏、共分享”,引導廣大員工的“卓越服務、快樂生活”。每天進行全新的隊形展示,精神飽滿有新意,體現(xiàn)公司的性質(zhì)和服務理念,獲得廣大同仁的贊賞。
3、加強民主管理,以真誠和友誼建立良好同事關系和社會關系,風雨同舟。一是從職工關心入手,一同學習一同成長,杜絕“短板效應”,讓團隊的力量逐步攀升。二是注重維護企業(yè)領導班子團結(jié),締造企業(yè)大家庭。團結(jié)班子成員,形成既有分工又有合作、坦誠相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)良好氛圍,做到目標一致、職責互補、榮譽共享,重大問題、重大事項都能事前溝通,會前通氣,充分聽取意見,集思廣益,發(fā)揮整體合力,改進工作,促進發(fā)展。三是團結(jié)合作伙伴,和盈眾傳媒、友眾汽車銷售開展合作,建立戰(zhàn)略合作伙伴關系,同時通過廈門小魚社區(qū)加大對本公司產(chǎn)品的宣傳力度。
4、高度重視經(jīng)營開發(fā)工作。經(jīng)與領導班子成員協(xié)商:我們決定加大投入,多種渠道多種方式并行,實行重點地區(qū)、重點項目重點追蹤,班子成員分片負責經(jīng)營方針,取得了可喜成績,上半年我們主要取得了世界知名集團的大單汽車采購業(yè)務,并確立了品牌定點采購與服務的關系。與此同時,我們不斷召開經(jīng)營開發(fā)會議,通過會議引導經(jīng)營開發(fā)工作人員吸取教訓、總結(jié)經(jīng)驗、提高積極性、增加責任感,促進經(jīng)營開發(fā)工作能夠適應市場變化,以達到提高經(jīng)營開發(fā)管理水平的'目的。
5、始終把思想作風建設擺在第一位。自擔任企業(yè)總經(jīng)理以來,我不斷提升思想素質(zhì)、開闊視野、充電擴能,始終把上級和企業(yè)廣大員工的賦予我權力當作一種責任和義務,堅決貫徹執(zhí)行黨和國家政策法規(guī)以及上級指示、決定,一切從企業(yè)以及廣大員工的利益出發(fā),從不以個人私利侵害企業(yè)和員工的利益,做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關心群眾疾苦,并以此影響教育自己家人。
存在問題和今后努力方向。
總結(jié)我個人工作,離上級應求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在我們企業(yè)管理行為、員工的個人行為與企業(yè)經(jīng)營管理理念之間存在很大差距,業(yè)務能力還不夠強、執(zhí)行力還不夠高。
事物發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個人素質(zhì)難以提升;不快速提高學習的能力,企業(yè)難以展開騰飛雙翼。今后,我將加強學習,提高思想覺悟、工作能力和管理水平;我將與企業(yè)領導班子一起帶領全體員工的深化企業(yè)改革,解決包括企業(yè)管理、項目管理、經(jīng)營開發(fā)等在內(nèi)一系列問題,促進企業(yè)健康長遠發(fā)展。
在此,我有信心和班子成員一道,廣泛采納大家好建議,融入到我們企業(yè)改革各項管理辦法中去,完善經(jīng)營戰(zhàn)略,一心為公、廉潔自律、求真務實、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)進取,為企業(yè)在年下半年里奪取更加輝煌業(yè)績而努力奮斗!謝謝大家!
謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十四
我自xx年x月份到公司上班,x月被分配到xx辦事處擔任委派財務經(jīng)理,現(xiàn)在已有x個月的時間,這期間在公司各位同任的大力支持下,在其他相關人員的積極配合下,我與大家一道,團結(jié)一心,踏實工作,較好地完成各項工作任務。
下面我將近幾個月年來自己的工作、學習等方面的情況向大家做簡要匯報:
自到公司上班以來,我能嚴格要求自己,每天按時上下班;同時我也能嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,從不搞特殊,也從不向公司提出不合理的要求;對公司的人員,不管經(jīng)理還是工人,我都能與他們搞好團結(jié),不搞無原則的糾紛,不利于團結(jié)的事不做,不利于團結(jié)的話不說。
我主要從事財務工作,為此我從以下方面做了一些工作:
1、嚴格控制現(xiàn)金支出。公司應當嚴格控制零用現(xiàn)金按照零用現(xiàn)金管理辦法》的有關規(guī)定由公司發(fā)布的,并堅決拒絕報銷的發(fā)票不符合要求,費用超出了費用報銷的范圍或報銷憑證不完整的有關手續(xù)。
2、仔細審核支付給第三方物流承運人的運費。費用結(jié)算應當嚴格按照合同規(guī)定的價格和時間,和過多的費用應當仔細檢查,相關人員應詢問的原因,承運人應當要求發(fā)行新文件或拒絕報銷的發(fā)票不符合要求。
3。及時的解決。按時與美菱物流、長虹銷售分公司核對配送費用,及時向總部申請開票,開票時嚴格將收入與成本匹配,拿到統(tǒng)一發(fā)票后盡快向美菱物流支付結(jié)算費用。
4、正確計算你的薪水。根據(jù)公司政策嚴格按照考勤記錄和加班正確計算員工工資,員工當月工資的病人準確解釋自己在各種各樣的問題,個別員工工資計算錯誤造成的我的個人情況,及時響應總經(jīng)理和人力資源主管,確保員工的合法利益不受損。
5、及時向總部提交財務分析和運營分析報告。根據(jù)r3體系和核算數(shù)據(jù),及時、準確地填寫財務分析表,監(jiān)督實施的各種指標,分析各種指標的異常因素,并制定下個月的預計目標;填寫管理分析,財務狀況和存在的問題。
6、及時完成總部的其他要求。
半年來,圍繞自身工作職責做了一定的努力,取得了一定的成效,但與公司的要求和期望相比還存在一些問題和差距,主要是:自己來公司時間短,一些情況還不熟悉,尤其是對部分公司規(guī)定還沒有吃透,相關業(yè)務流程對工作效率有一定影響,對這些問題,我將在今后的工作中認真加以學習,不斷提高自我,為公司發(fā)展竭盡所能。
最后,還想說三點:一是我的述職報告還不全面,有的具體的工作沒有談到,就今天我所談的,希望大家多提寶貴意見。二是我工作能順利的開展并取得較好的成績,首先要感謝我的前任外派財務經(jīng)理及財務部對口會計,她們對我的工作給予許多幫助和配合。同時,我還要感謝公司其他人員,沒有你們的支持和配合,就沒有我們今天的工作成績。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十五
各位領導、各位同事:
大家好!
本人擔任酒店財務部經(jīng)理已有幾年多,感謝酒店管理公司及酒店領導對我的信任,讓我得以鍛煉和提高自己,財務部門是酒店的關鍵部門,財務的工作涉及到企業(yè)經(jīng)營管理的每個環(huán)節(jié),現(xiàn)本人對自己20____年的工作述職如下:
一、主要工作。
1、制定并貫徹實施酒店財務管理和采購物資管理辦法,從根本上查找漏洞,確保財務各崗位的規(guī)章制度能嚴格執(zhí)行。
2、組織財務部全體員工學習酒店財務內(nèi)控管理制定,將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計聯(lián)系起來,每月進行調(diào)價、盤點等自查與監(jiān)督工作,從各項單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務報賬流程,加強財務工作的規(guī)范性,爭取酒店利潤空間的化。
二、財務核算和財務管理工作。
財務部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持?;旧蠞M足了各部門對我部的財務要求。
1、加強了財務基礎工作和精細化管理力度信息是一個企業(yè)的神經(jīng),而這些信息來源的科學性就給財務的基礎工作提出了挑戰(zhàn),現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎工作,規(guī)范了會計核算,嚴格執(zhí)行國家各項財稅法規(guī),及時、準確填制各項財務報表,保證會計信息的真實、準確、合法。
2、持續(xù)推進全面預算管理,提高前瞻性財務規(guī)劃力度。
由于全面預算的編制是從業(yè)務計劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地,以具體的業(yè)務計劃支撐預算數(shù)據(jù),并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務相關的預算,以實現(xiàn)公司的運營策略與資源配置的統(tǒng)一,避免了孤立、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預算。預算分解的過程中,也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息,及企業(yè)面臨的風險和優(yōu)勢,明確個人的任務和責任的過程,說到底是逐級承諾的過程。在執(zhí)行過程中,更注重跟蹤差異分析,及時調(diào)整與業(yè)務不相稱的數(shù)據(jù),因此,一年來全面預算管理工作初見成效,在指導經(jīng)營發(fā)展,戰(zhàn)略決策,全面有效配置資源上發(fā)揮作用。
3、加強業(yè)務學習,提升理論水平,建設優(yōu)秀財務隊伍。
人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實的理論基礎,才能指導實踐?!八嚩嗖粔荷怼?,因此,我們有計劃組織全體財務人員學習相關稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學習創(chuàng)新能力,并運用于工作實踐。
三、需要加強的工作。
1、通過管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問題,我們意識到財務工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實,比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù)、賬務處理的及時性及加強酒店各項收入的監(jiān)督等。
2、堅持嚴格貫徹執(zhí)行年度預算,重點抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的化。
3、不斷加強財務各崗位的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓、學習,及時了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規(guī)。
以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領導及廣大員工批評指正。
此致
敬禮!
述職人:____。
20____年____月____日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十六
各位領導、同志們:
大家好!
20____年,我在公司領導的正確指導和全體同志的支持下,按照總體工作部署和目標任務要求,以科學發(fā)展觀為指導,認真執(zhí)行上級部門的工作方針政策,圍繞中心,突出重點,狠抓落實,注重實效,認真履行崗位職責,較好地完成了自己的工作任務,取得了一定的成績。下面,根據(jù)上級領導的安排和要求,就我這一年來的德、能、勤、績、廉等方面的情況向各位簡要匯報如下:
一、政治思想。
古語說:“德若水之源,才若水之波”。要做好財務經(jīng)理工作,必須要有正確的政治思想。我提高自身政治素質(zhì),在思想上與公司保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,樹立全心全意做好財務工作的思想,做到無私奉獻。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務實的工作作風。緊密結(jié)合崗位實際,完成各項工作任務。
二、業(yè)務能力。
我是一個喜歡學習的人,總覺得人的一生是學習的一生,特別在當今發(fā)展迅速的時代,學習就更加重要,一個人不學習,就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我在工作上除了學習黨的理論知識和國家方針政策外,重點是學習財務知識,做到學深學透,掌握在腦海中,運用到實際工作中,為自己做好財務經(jīng)理工作打下堅實的基礎。通過學習,我熟悉和掌握了黨和國家的方針政策、法律法規(guī)和財務知識與技能,能較好地結(jié)合實際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強的工作能力,能完成較為復雜、繁瑣的工作任務,取得良好成績。
三、工作態(tài)度。
實際工作中,我始終堅持“精益求精,一絲不茍”的原則。具有很強的事業(yè)心、責任心,奮發(fā)進取,一心撲在工作上;每件小事都會當成大事來做;當天事當天完成,不拖拉;不計名利和得失。來往接待有禮有節(jié),平和待人。
四、工作業(yè)績。
做為公司財務經(jīng)理,我根據(jù)年初工作計劃,認真做好對內(nèi)日常財務管理,對外工商、財務對接工作。
(一)建章立制,完善核算管理。
一是做好基礎工作,按時上交報表。進一步加強日常財務工作的管理,完善財務規(guī)章制度和崗位職責。我在年加大財務基礎工作建設,從粘貼票據(jù)、裝訂憑證等最基礎的工作抓起,認真審核原始票據(jù),細化財務報賬流程。按照____公司的精神與《____公司管理制度》、《票據(jù)及財務印鑒的管理制度》、《會計檔案保管制度》等,將內(nèi)控與內(nèi)審相結(jié)合,每月終結(jié)都要進行自查、自檢工作,逐步完善財務管理體系。
二是組織財務活動,處理財務關系。
財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作,這是財務部最平常最繁重的工作。20____來,我及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持,基本上滿足了各部門對我部的財務要求。公司資金流量一直很大,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,我本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風,各項資金收付安全、準確、及時,沒有出現(xiàn)過差錯。公司的各項經(jīng)濟活動最終都將以財務數(shù)據(jù)的方式展現(xiàn)出來。在財務核算工作中我盡心盡力,認真處理每一筆業(yè)務,為公司節(jié)省各項開支費用盡自己的努力。
三是規(guī)范資金管理,提高專業(yè)能力。
近年來,隨著公司精細化管理水平的不斷強化,對財務管理也提出了更高的要求。我以此為契機,根據(jù)財務管理的特點以及財務管理的需要,及時制定公司《固定費用管理辦法》、《資金預算管理辦法》等一系列相關制度,從而使每項工作有計劃、有落實、有監(jiān)督、有考核。在費用控制方面:1.采取定額包干的方式,將手機費、電話費、辦公費、車輛油料費、維修費、線路巡視費等定額控制,節(jié)約歸已、超支自負,培養(yǎng)了職工的節(jié)約意識。2.采取預算審批的方式,對定額以外的費用,必須先層層審批,沒有審批發(fā)生的費用,一律不予報銷。在現(xiàn)金預算方面,為提高現(xiàn)金預算的準確性,在實際支付時做到,沒有現(xiàn)金預算項目的不予支付,超預算支付標準的不予支付,從而提高了現(xiàn)金預算意識。在職工借款還款方面,規(guī)定了借款必須于發(fā)生當月還款,確實起到了降低借款數(shù)額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過預算管理這一有效的管理手段,職工的規(guī)范意識進一步增強,從而有力地帶動了財務其他各項工作的開展。
全年財務核算工作,資金的結(jié)算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結(jié)轉(zhuǎn)、會計報表的編制、稅務申報等各項工作開展都能及時有效的完成。
(二)統(tǒng)籌兼顧,規(guī)整資金管理。
按月及時與銷售部的銷售提成表進行審查核對,保障銷售數(shù)據(jù)的核對無誤。
對存放的付款合同進行集中的歸檔管理,并建立合同臺帳。按部門對合同的類別、名稱、簽訂單位、合同金額、付款時點及金額、執(zhí)行情況等做出詳細準確的反映。
(三)及時足額,保證稅款繳納。
正確計算營業(yè)稅款及個人所得稅,及時、足額地繳納稅款,積極配合稅務部門使用新的稅收申報軟件,及時發(fā)現(xiàn)違背稅務法規(guī)的問題并予以改正,保持與稅務部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導。全年公司共繳納稅款____萬元。
(四)加強預算,做好預決算。
一是依據(jù)20____年度預算標準進行分解,積極同各部門溝通,制定20____年包干經(jīng)費。二是20____年__月根據(jù)總公司財務部做好20____年度報表決算會議要求,加班加點,清理了本年度往來帳項,結(jié)算完成本年度各項成本費用開支報帳手續(xù),為____年財務決算做好了準備工作。三是配合完成會計師事物所對公司調(diào)研工作和20____年度所得稅匯算工作。
五、廉潔工作。
今年以來,我認真學習了《廉政準則》等,切實加強了黨性修養(yǎng)和作風建設,提高了廉潔自律和自覺接受監(jiān)督的意識。特別是通過認真學習《廉政準則》,我進一步明確了新準則所要解決的突出問題。新準則分為四大部分,十八條;涉及八方面的禁止和五十二個不準。這些問題,我從思想上的進一步理清,增強了我個人自覺執(zhí)行《廉政準則》的信心和決心,提高了廉潔勤政意識。
通過不斷地認真學習,我在日常工作、學習、生活當中,嚴格要求自己。加強自我約束,要求自己努力做到:按守則自律,上級規(guī)定不準做的我絕對不做,上級要求達到的我爭取達到,不違章、不違紀、不犯法,做個稱職的領導干部。在考慮問題、處理事情當中,凡是要求職工做到的,自己首先做到。不求索取,講求奉獻,珍惜公司和職工給予的榮譽和權力。通過加強作風建設,為黨、為社會、為公司做好自己的工作,為深化公司的改革、促進公司的穩(wěn)定、推進公司的發(fā)展自覺貢獻力量。我能按照廉政責任制的要求,堅持廉潔自律,率先垂范,嚴格執(zhí)行上級黨委關于黨風廉政建設的各項規(guī)定,牢固樹立廉政勤政意識,時時處處嚴格要求自己,時刻做到“自重、自省、自警、自勵”。生活上、工作上堅持做到艱苦樸素、勤儉節(jié)約,不講排場,不揮霍浪費。我還經(jīng)常聽黨課進行廉政主題教育,“以案為鑒”、做到警鐘常敲,筑起黨員干部思想上防腐拒變的心里防線。
六、工作中的不足。
回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現(xiàn),我不僅能在工作時埋下頭去忘我地工作,吃苦耐勞,富有團隊合作精神,具有一定的組織、協(xié)調(diào)和交際能力,且面對困難從不氣餒,能夠冷靜、果斷和全面的去處理,有著強烈的上進心和永不服輸?shù)母蓜?。雖然在工作上取得了一定成績,但同時,我也清醒地認識到自己的不足,主要是綜合分析危機的能力離上級的要求還是有一定的差距。
七、今后努力方向。
今后,我要繼續(xù)加強學習,掌握做好財務工作必備的知識與技能,以科學發(fā)展觀的要求對照自己,衡量自己,以求真務實的工作作風,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為公司的發(fā)展,做出我應有的貢獻。
(一)加強自身業(yè)務學習。今后,我要繼續(xù)加強學習,掌握做好財務工作的知識和技能,提高自身工作本領,努力按照政治強、業(yè)務精的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,做到愛崗敬業(yè)、履行職責、公正公平、廉潔自律。
(二)加強財務人員管理。貫徹“以人為本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的學習教育規(guī)劃和切實可行的措施,在不影響正常業(yè)務工作的前提下,積極開展從業(yè)人員的思想政治工作和學習教育活動,整頓思想,增強工作責任心,學習有關規(guī)章制度和業(yè)務知識,提高業(yè)務技能和綜合素質(zhì)??山梃b“三講”教育經(jīng)驗開展類似的學習教育活動,并加強考核,把學習效果與工資、資金掛鉤,努力營造積極向上的學習氛圍。
以上是____的述職匯報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。
此致
敬禮!
述職人:____。
20____年____月____日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十七
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
20xx年在集團領導的正確領導下,在*董事長帶動下,在全體員工的支持幫助下,我認真履行經(jīng)理的工作職責,認真協(xié)助分管的物業(yè)、場館統(tǒng)籌、場館運營、技保、安保等部門,圓滿完成了各項工作任務。20xx年已經(jīng)過去,一年的學習、工作,時間并不算太長,但我得到大家的幫助實在是太多,相比之下自己所付出的實在太少,深感汗顏。近1年來在公司領導的信任和同事的關心、幫助下,使我很快的適應了新的工作崗位,完成了從原來所熟悉的房地產(chǎn)開發(fā)領域向會展管理領域過渡的過程。
現(xiàn)就20xx年任職情況述職如下:
1:我所主管的物業(yè)管理有限公司從籌備成立逐步進入到正常運作,這中間同時走過了從籌備時的單槍匹馬到如今的陣容漸齊,其間的探索、教訓、經(jīng)驗、收獲頗多,為今后的進一步發(fā)展打下了基礎。
2:主管的技術保障部,從運作中對部門人員結(jié)構、各項制度、流程進行了不斷完善,基本確定了部門的整體框架,為明年部門上一個新的臺階打下了堅實基礎。技術保障部在工作中堅持任勞任怨,圍繞科學降耗大做文章,較好地完成了保障場館和2期常年館及寫字樓的供電供水等任務。
3:主管的統(tǒng)籌部主要負責展會統(tǒng)籌工作,在工作中我們著眼于做精、做細,共完成19個展會的統(tǒng)籌工作,無重大統(tǒng)籌事故發(fā)生。細化統(tǒng)籌工作,為客戶提供合理化方案,確保每個專項服務做細、做精,責任到人。秉持“認真負責、全心服務”的宗旨,經(jīng)常加班加點超負荷工作,確保了展會的順利召開。憑借細致周到、迅捷的服務,贏得了客戶廣泛好評,在業(yè)界樹立了良好的口碑,客戶回簽率超過90%,20xx年簽約展會數(shù)、簽約面積和簽約額與20xx年相比分別遞增了73%、**0%和53%。
4:經(jīng)過近一年的摸索,營銷部門已初步建立了一套用于博覽館營銷工作的營銷工作流程、管理辦法、銷售工具,統(tǒng)籌流程及模版。形成“總結(jié)問題,提高自己”的周例會制度,及時分享每個展的經(jīng)驗與教訓,及時找出解決問題的辦法,調(diào)整策略及流程,不斷地提高服務質(zhì)量。
5:場館運營部門,在展會量較大人員不足的情況下,在每個展會的運營工作中,基本上是全部門運作,工作強度和工作壓力較大,全年部門個人平均加班天數(shù)累計25天(不含夜間加班)明年將要承接近30多個展會,建議及時補充人員編制,解決問題。
6:產(chǎn)品開發(fā)效率有待提高。展覽和會議產(chǎn)品設計開發(fā)效率較慢,未能及時對產(chǎn)品進行充分的認識和開發(fā),導致產(chǎn)品開發(fā)工作存在滯后現(xiàn)象。今年將通過有效地分工,明確計劃性,計劃落實到人,努力完成產(chǎn)品開發(fā)項目。
7:安保部加強培訓和制度建設,嚴格管理,全年沒有發(fā)生消防和治安事故。按照班子分工負責制,我主要分管以上提到的物業(yè)、場館運營、場館統(tǒng)籌、技保、安保部門的工作。一年多來,在日常工作中,我努力當好配角,演好主角,當好總經(jīng)理的助手。嚴格按照管理的程序,履行好分管的工作。以扎實勤政的工作作風和效能建設為契機,用科學發(fā)展觀,竭盡全力為經(jīng)營,圓滿完成了集團給我們下達的目標任務,工作取得了一定的成績。在工作中,能堅持政治理論學習,事業(yè)心和責任心強,具備職業(yè)經(jīng)理人的素質(zhì)要求。公道正派、寬以待人。對工作目標明確、具有協(xié)作精神、與班子成員和部門同事具有很好的溝通。愛崗敬業(yè)、全年全勤。完成主管和分管工作,質(zhì)量和效率高。嚴于律己、清政廉潔、無利用職務謀取不正當利益的行為。
在工作中,還存在著很多不足:
1、對公司的各業(yè)務模塊的配合還缺乏經(jīng)驗支持,尤其是對場館管理方面。
2、工作中還存在著畏難情緒,有時候有思想動搖。
3、工作中的主動性和積極性還不夠,以后要用更多的精力和更多的時間投入在工作中。
20xx年,對我的工作來說面臨著更多和更大的困難,在會展發(fā)展受到經(jīng)濟發(fā)展及政策影響的情況下,我們要簽約萬和場展會的經(jīng)濟指標的考核及物業(yè)公司面臨更正規(guī)更高水準提升等問題。所有的工作都要我和我的同仁用更高的熱情和更認真負責的態(tài)度完成計劃任務。我一定要繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗、兢兢業(yè)業(yè)的工作作風,為公司的健康穩(wěn)定發(fā)展貢獻自己的力量。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十八
尊敬的領導、親愛的同事們:
大家好!
時光荏苒,不知不覺間,充實而忙碌的20xx年已經(jīng)漸行漸遠。20xx年對我個人來說,是非同尋常的一年。這一年的六月,我應聘到x公司擔任人事部經(jīng)理,揭開了職業(yè)生涯的嶄新一頁。屈指算來,到現(xiàn)在我已在x公司工作了五個多月了?;仡欉@一段時間的工作,我感觸很多。五個月來,在公司領導的大力關心和幫助下,在同事們的積極配合與支持下,我不遺余力地做好人事管理工作,雖然沒有什么轟轟烈烈的大業(yè)績,但我是在用心地做好每一件事,并努力使x公司的人事管理工作更規(guī)范、更科學,人事管理工作的面貌也大有改觀。從這個角度講,我還是比較欣慰的。下面,我就對這一段時間以來的工作情況做一回顧與匯報:
一、建立健全各項規(guī)章制度,使人事管理工作更加規(guī)范
俗話說,沒有規(guī)矩,不成方圓。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。規(guī)章制度作為企業(yè)管理工作的基礎和保障,是我們工作中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。但是,由于種種原因,我公司的人事管理制度極不健全,人事管理各項規(guī)章制度都是xx年以前制定的,一直沿用到現(xiàn)在。由于企業(yè)面對的客觀環(huán)境以及企業(yè)發(fā)展、人員流動等方面的變化,這些"過期"的制度已經(jīng)遠遠不能適應企業(yè)發(fā)展的實際需要,企業(yè)人事管理規(guī)章制度方面幾乎處于"真空"狀態(tài)。
為了扭轉(zhuǎn)這一局面,我工作后的"重頭戲"之一就是在現(xiàn)代管理理念的指導下,結(jié)合企業(yè)的實際情況,建立健全各項規(guī)章制度,使人事管理有章可循,有據(jù)可依。一段時間以來,我修改了員工考勤制度,并相繼起草了20xx年員工績效考核實施細則、員工培訓管理制度、人事部工作流程、勞動合同管理流程、公司員工各崗位職責等多項管理制度,將各項人事管理工作納入科學管理、規(guī)范運作的軌道。
二、清理完善人事檔案管理工作,夯實人事管理基礎工作
我公司現(xiàn)有員工xx人,除公司本部外,還包括下設的xx、xx、xx三家分公司,員工區(qū)域跨度大,管理工作的任務量也較大。鑒于公司以往人事管理方面較為混亂,所以,擔任人事部經(jīng)理以來,我在摸清員工基本情況,建立清晰、規(guī)范的員工管理檔案方面開展了一系列的工作:首先,我?guī)ьI部門員工完成了"員工第二檔案"的建立、清理和員工電子檔案的錄入工作,對公司員工的基本情況做到了心中有數(shù);其次,我和部門同志一道,以貫徹執(zhí)行新的勞動合同法為契機,對公司與員工簽訂的勞動合同進行了徹底清理、審核和補簽,對到期員工的勞動合同及時終止,對未到期但明顯不能勝任工作或有其他違紀行為的員工的勞動合同予以解除。
這些工作說來容易,但卻是一項"大工程",耗時耗力,枯燥乏味,在終止和解除合同的過程中,弄不好還會得罪人。但是,憑借對工作的責任感,我?guī)ьI大家圓滿地完成了這一工作任務。通過這樣一次"拉網(wǎng)"式的梳理和審查,我們夯實了人事管理基礎工作,為員工績效考核等一系列管理工作規(guī)范的制定和實施奠定了堅實的基礎。
謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十九
尊敬的各位領導,同事:
我是__支行的大堂經(jīng)理,回顧這一年來工作,感慨頗多。現(xiàn)就對我的工作向領導進行匯報,請領導指出我們工作中的問題,我將及時改正,不斷進步;下面是我在20__年的工作情況,匯報如下:
1、主要工作情況。
在大口支行已有半年的時間,在這期間我從事過儲蓄柜員和大堂經(jīng)理兩個崗位,雖然崗位不同,但是宣傳新業(yè)務,營銷中間業(yè)務,做好存款攬收的工作相同,我是一名新同志,在新的環(huán)境,我更注重自己綜合能力的提高,通過自身的努力和同事的幫助,我的攬儲業(yè)績達到550萬元,加辦網(wǎng)銀50戶,電話銀行30戶,銷售理財萬,建立大客戶資料10戶,在從柜員到大堂經(jīng)理的工作轉(zhuǎn)換中,使我感受最深的是“服務”這兩個字。
在我任職大堂經(jīng)理這一崗位以來,我感受到隨著我行業(yè)務的不斷發(fā)展,各銀行之間的競爭日趨激烈,銀行的服務工作越來越重要,服務是吸引客戶留住客戶的一個有效手段。而大堂這個工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務的開端,是客戶對我行的第一印象,所以我們對自己的要求也格外嚴格;大堂經(jīng)理是連接客戶,柜員,客戶經(jīng)理和的紐帶。我們不僅是銀行的工作人員,同時也是客戶的代言人。在客戶遇到困難時,我們積極幫助;當客戶不解時我們耐心解釋;我們要隨時隨地急客戶所急,想客戶所想,用盡善盡美的服務去贏得每一位客戶。要讓每一位客戶感受到我們的微笑,感受到我們的熱情,感受到我們的專業(yè)。
我們__支行周邊有市場和居民小區(qū),所以在每天來辦理業(yè)務的客戶中有很多中老齡客戶,有時也有存零鈔業(yè)務,從而加大了柜面的的壓力;為了解決這些問題,對于老齡客戶大多都是存折業(yè)務,我們都及時帶客戶到自助設備上去補登折,幫他們查賬;對于存零鈔的客戶我們盡量都引導到一個柜臺辦理,盡量不影響其他用戶的正常業(yè)務;帶有卡的客戶去自助柜員機上進行取款和轉(zhuǎn)賬業(yè)務,進行客戶分流,從而減輕柜面壓力。在去年交醫(yī)保的兩個月,由于客戶非常的多,而我們的柜員也有限,導致許多客戶在排了號又走掉了,這時我就會在大廳大聲詢問下一位客戶,避免中途離開的空號占據(jù)時間,保持營業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序。因為只有良好的營業(yè)秩序,我們才能成功地尋找到我們的目標客戶,營銷我們的理財產(chǎn)品,引薦給我們的客戶經(jīng)理。
作為大堂經(jīng)理我們要熟悉本行的業(yè)務和產(chǎn)品;這樣才能更好的對我們的客戶做好解釋服務工作,例如客戶經(jīng)常咨詢個人網(wǎng)上銀行怎樣使用、密碼忘記如何找回、掛失補辦、銷戶,需要帶哪些資料,各種匯款手續(xù)費,基金等業(yè)務,我都進行詳細的了解并從中總結(jié)出一些要點向客戶解說,當我向客戶作出解釋和說明的時候,相信他們都對我們的業(yè)務有了一個大體的了解,客戶們都能與我進行良好的溝通,并且愿意在我行辦理業(yè)務,而在解答問題的過程中,我的業(yè)務知識也得到了豐富,而且也起到了分擔柜員壓力的作用。
2、工作中存在的問題。
在過去的日子中,我在大堂經(jīng)理這個崗位上學習到了許多與客戶交流的經(jīng)驗,但也存在許多的不足之處。在發(fā)展中間業(yè)務中,基金和保險業(yè)務做得還很不理想,為此我常常自我反省,經(jīng)常向客戶經(jīng)理、業(yè)務經(jīng)理和有經(jīng)驗的營銷能手學習,討教經(jīng)驗,終于有了1萬元的保險營銷成績。但是這只是一個開始,我將繼續(xù)努力學習,努力做出更好的成績。
在去年三季度的神秘人檢查中,我行的得分不理想,給支行抹了黑。之后我們痛定思痛,分析了失分的原因,主要是大堂上班時間和細節(jié)上出了問題,針對這些問題,我們在平時積極改正,中午休息時間也有其他工作人員進行大堂值班,通過努力,我們的服務終于在四季度中得到了神秘人肯定,曾經(jīng)一次有全區(qū)第二名的好成績。
優(yōu)質(zhì)的服務不能僅僅停留在環(huán)境美、“四聲服務”行為規(guī)范等方面,更應該是一種主動意識,一種負責態(tài)度,一種良好的工作心態(tài)。在今后的工作中,我要努力學習服務技巧和專業(yè)知識,提高自身業(yè)務水平,以新的面貌為客戶提供更好更優(yōu)質(zhì)的服務。謝謝大家。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二十
尊敬的公司董事會:
大家好!____年是新公司成立后開局的重要一年,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,積極科學化民主化市場化的運作,采取了精心革新,細致調(diào)整,轉(zhuǎn)機建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開門紅,順利進行了新舊交接平穩(wěn)過渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運行的開局關鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來的履職情況報告如下:
一、及時調(diào)整思想,更新觀念,適應新體制下企業(yè)經(jīng)營管理的需要。
1、樹立好"角色"意識,當好上級"配角"、演好公司"主角"。作為公司的總經(jīng)理,嚴格按照董事會的授權與經(jīng)營管理范圍,帶領員工隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,始終堅持以人為根本,以市場為導向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發(fā)展藍圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎懲機制,并想方設法地開動腦筋,銳意進取,拓展市場,完善服務,開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作,并積極向董事會報告與負責。
2、加強自身建設,貫徹"以德治企"的人本管理理念。做好人,才能做好做強企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領頭羊的指引作用。一年來,我們本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以企業(yè)"經(jīng)理人"向出資人負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設,努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領管好班子、帶好隊伍。對公司一起事務我們堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。
二、以人為本,身體力行,致力培育團結(jié)、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營管理工作團隊。
1、采取多種措施,營造良好的學習環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)。"人"是企業(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照創(chuàng)建學習型社會的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理需要,積極倡導建設學習型單位,采取"請進來、走出去"多種形式的學習教育培訓方式,使在崗位人員經(jīng)過培訓人人持證上崗,以良好的學習氛圍帶動員工愿學樂學好學的學習熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅實的文化基礎。
2、堅持"以德為之,以情動之,以行導之"的管理原則,不斷提升自身及班子的標竿作用。在企業(yè)中,我們積極尋求建立科學的人際工作關系和處事方法,要求管理層在對待員工時,要用"德"立身,用"情"溝通,用"行"示范,讓員工們時時處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并積極培育團結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的思想,增強企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計劃與任務。
三、務實創(chuàng)新,科學規(guī)劃,著力構建適應企業(yè)經(jīng)營管理需要的新機制。
1、按照"簡捷、高效、適用"的原則,科學設置管理層次和職能,完善逐級責任管理建制,明確各自的分工和職責,強化的部門職能作用。
2、采取用多種方式,重視人才,發(fā)揮能人作用。根據(jù)工作需要設置部門崗位(職務)職數(shù),對每一個崗位(職務)都制定了相應的崗位條件、工作標準和工作要求,基本完善了部門負責人、職工在新體制下的"雙向選擇"聘(任)用機制,月度、年終考核,優(yōu)勝劣汰。
3、完善考核辦法及薪酬制度。根據(jù)全年的目標任務進行層層分解、人人細化,按照"多勞多得、按勞取酬"的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術含量、勞逸程度、責任大小、工作貢獻等系數(shù)指標適當?shù)乩_崗位(職務)分配差距,績效工資細化考核到每一個崗位。同時強化考核體系,加大考核力度,獎勤罰懶,激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力,調(diào)動職工工作的主動性、積極性與創(chuàng)造性。
四、明確目標,合理安排,整合企業(yè)各項工作,做到全面協(xié)調(diào)的發(fā)展。
1、加速企業(yè)標準化、正規(guī)化建設,提高市場競爭能力。公司多年來一直沒有相應的獨立的燃氣資質(zhì),今年根據(jù)國家現(xiàn)行有關規(guī)定,積極申報完善企業(yè)燃氣資質(zhì)及區(qū)域確定,并按照《四川省燃氣管理條例》的要求,對公司企業(yè)燃氣資質(zhì)注冊登記手續(xù),使其合法化,為公司今后的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
2、加強供氣區(qū)域管理,調(diào)整發(fā)展思路,規(guī)范農(nóng)村燃氣安裝工程。為規(guī)范燃氣市場秩序,保障人民生命財產(chǎn)和公共安全,明確燃氣供應范圍,按照四川省建設廳《關于城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)管理的指導意見》(川建發(fā)〔〕200號)文件精神,以及《四川省燃氣管理條例》規(guī)定,公司根據(jù)現(xiàn)已建成的燃氣管網(wǎng)敷設現(xiàn)狀和城市燃氣發(fā)展規(guī)劃,特申請新市、觀魚、孝德鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供氣區(qū)域,保障了公司的合法利益。
五、目前存在的問題和今后努力的方向。
1、進一步理順企業(yè)外部關系,努力營造滿足企業(yè)經(jīng)營發(fā)展需要的良好外部環(huán)境。
2、加強自身建設,進一步提高自身素質(zhì),以適應企業(yè)工作需要。
3、科學、合理、完善健全企業(yè)經(jīng)營管理機制,培育獨特的企業(yè)文化,逐步建立現(xiàn)dai企業(yè)制度,推動企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展。
總之,一年來,總結(jié)過去,在上級的堅強領導下,經(jīng)全體員工的辛勤工作,順利地完成了各項任務,成績是可喜的。展望未來,在其位謀其政,我當盡心盡職,勤勉工作,為公司下一年度的宏偉發(fā)展,早謀劃早打算早運籌。在新的一年里,我將加強各項工作的學習,與董事會成員一起,帶領公司全體員工們積極深化企業(yè)改革,以促進公司健康長遠的發(fā)展。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二十一
本人xxx,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709,04萬元,實際收入為2329,65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
四、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二十二
本人自任命hr經(jīng)理以來,在公司領導的支持下,緊緊圍繞公司的工作目標,不斷改進工作方法,努力提高我部門的工作效率和工作質(zhì)量,順利完成了20__年的工作任務,現(xiàn)結(jié)合具體情況向公司領導和同仁作一匯報,請予審議。
一、公司員工數(shù)量增長情況及文化程度。
公司目前人員以達60人,自任__年初以來員工增長20人,基本滿足公司用人需求。員工基本文化程度,基層員工文化程度為大學;中高層管理人員文化程度為大學或研究生不等。
二、各崗位說明的具體化。
在各位領導的支持和建議下,hr部門在__年一年期間,根據(jù)公司組織架構圖對其每個崗位一一作了具體的定義,使每個員工更了解、明晰自己的崗位職責,員工沒有覺得自己不知道做什么,該做什么或者不該做什么。并且每位新加入的員工都會由hr部門對其崗位給予培訓或者簡單的職位會根據(jù)崗位說明書給予解釋,再讓員工正式上崗。崗位說明書實施過程中也會遇到一些職責不清晰、不具體等問題,我們都及時作出了調(diào)整。此政策實施后得到公司員工的認可,也大大提高了員工的工作效率和工作質(zhì)量。同時也希望員工多提些建議或者意見,在不違背公司意愿的情況下hr部門都會予以接納,并根據(jù)情況會予以改進。
三、薪酬福利標準的完善。
在__年1月1日新的勞動法出臺之際,hr部門在__年10月份至__年12月底本著讓每位員工都有基本的生活保障的前提下對公司員工的薪酬重新定崗定酬,做了具體的薪酬體系,比去年工資總額增加了10%。公司按照新的勞動法重新編制勞動合同,目前公司共60人全部完成與公司簽署新的勞動合同,進一步保護了員工和公司的合法權益。重新調(diào)整了員工福利,由之前的三險一金,增加到五險一金;提供了員工宿舍,每個臥室可以住4個員工,提供床、電視、熱水器、洗衣機等家電,每位員工的標準在270元/人;為了緩解員工日常工作壓力、豐富業(yè)余生活,公司提供了健身卡,每位員工的標準在30元/次。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇一
xx酒店大酒店本年7月14日,受王賓董事長及xx總部領導的委派,本人負責xx酒店大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802、6萬元。(附已簽合同明細表)。
本年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿(mào)學?!钡热嵙暺趶?005年1月3日至2005年6月30日止。本批實習生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學院和海峽工貿(mào)的學生已經(jīng)來我酒店開始實習了。
酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。特此報告。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就2004年度的工作匯報如下:
格蘭德假日俱樂部。
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定2004年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,2004年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
2004年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項。
規(guī)章制度。
建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關系建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。
工作總結(jié)。
會,針對制定的。
工作計劃。
總結(jié)實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定2004年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門。
崗位職責。
修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2004年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和。
勞動合同。
的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
廈門亞洲海灣大酒店。
2004年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領導的委派,本人負責廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)。
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓。
2004年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習生。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化。
經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,
隨著旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在2004年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
特此報告。
joanna。
2005年1月9日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇三
尊敬的領導、親愛的同事們:
大家好!
xxxx年是公司成立后開局的重要一年,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,積極科學化民主化市場化的運作,采取了精心革新,細致調(diào)整,轉(zhuǎn)機建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開門紅,順利進行了新舊交接平穩(wěn)過渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運行的開局關鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來的履職情況報告如下:
1、樹立好“角色”意識,當好上級“配角”、演好公司“主角”。作為公司的總經(jīng)理,嚴格按照董事會的授權與經(jīng)營管理范圍,帶領員工隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,始終堅持以人為根本,以市場為導向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發(fā)展藍圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎懲機制,并想方設法地開動腦筋,銳意進取,拓展市場,完善服務,開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作,并積極向董事會報告與負責。
2、加強自身建設,貫徹“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做強企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領頭羊的指引作用。一年來,我們本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以企業(yè)“經(jīng)理人”向出資人負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設,努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領管好班子、帶好隊伍。對公司一起事務我們堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。
1、采取多種措施,營造良好的學習環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)?!叭恕笔瞧髽I(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照創(chuàng)建學習型社會的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理需要,積極倡導建設學習型單位,采取“請進來、走出去”多種形式的學習教育培訓方式,使在崗位人員經(jīng)過培訓人人持證上崗,以良好的學習氛圍帶動員工愿學樂學好學的學習熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅實的文化基礎。
2、堅持“以德為之,以情動之,以行導之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標竿作用。在企業(yè)中,我們積極尋求建立科學的人際工作關系和處事方法,要求管理層在對待員工時,要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時時處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并積極培育團結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的思想,增強企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計劃與任務。
1、按照“簡捷、高效、適用”的原則,科學設置管理層次和職能,完善逐級責任管理建制,明確各自的`分工和職責,強化的部門職能作用。
2、采取用多種方式,重視人才,發(fā)揮能人作用。根據(jù)工作需要設置部門崗位(職務)職數(shù),對每一個崗位(職務)都制定了相應的崗位條件、工作標準和工作要求,基本完善了部門負責人、職工在新體制下的“雙向選擇”聘(任)用機制,月度、年終考核,優(yōu)勝劣汰。
3、完善考核辦法及薪酬制度。根據(jù)全年的目標任務進行層層分解、人人細化,按照“多勞多得、按勞取酬”的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術含量、勞逸程度、責任大小、工作貢獻等系數(shù)指標適當?shù)乩_崗位(職務)分配差距,績效工資細化考核到每一個崗位。同時強化考核體系,加大考核力度,獎勤罰懶,激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力,調(diào)動職工工作的主動性、積極性與創(chuàng)造性。
1、加速企業(yè)標準化、正規(guī)化建設,提高市場競爭能力。公司多年來一直沒有相應的獨立的燃氣資質(zhì),今年根據(jù)國家現(xiàn)行有關規(guī)定,積極申報完善企業(yè)燃氣資質(zhì)及區(qū)域確定,并按照《xx省燃氣管理條例》的要求,對公司企業(yè)燃氣資質(zhì)注冊登記手續(xù),使其合法化,為公司今后的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
2、加強供氣區(qū)域管理,調(diào)整發(fā)展思路,規(guī)范農(nóng)村燃氣安裝工程。為規(guī)范燃氣市場秩序,保障人民生命財產(chǎn)和公共安全,明確燃氣供應范圍,按照xx省建設廳《關于城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)管理的指導意見》文件精神,以及《xx省燃氣管理條例》規(guī)定,公司根據(jù)現(xiàn)已建成的燃氣管網(wǎng)敷設現(xiàn)狀和城市燃氣發(fā)展規(guī)劃,特申請新市、觀魚、孝德鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供氣區(qū)域,保障了公司的合法利益。
1、進一步理順企業(yè)外部關系,努力營造滿足企業(yè)經(jīng)營發(fā)展需要的良好外部環(huán)境。
2、加強自身建設,進一步提高自身素質(zhì),以適應企業(yè)工作需要。
3、科學、合理、完善健全企業(yè)經(jīng)營管理機制,培育獨特的企業(yè)文化,逐步建立現(xiàn)代企業(yè)制度,推動企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展。
總之,一年來,總結(jié)過去,在上級的堅強領導下,經(jīng)全體員工的辛勤工作,順利地完成了各項任務,成績是可喜的。展望未來,在其位謀其政,我當盡心盡職,勤勉工作,為公司下一年度的宏偉發(fā)展,早謀劃早打算早運籌。在新的一年里,我將加強各項工作的學習,與董事會成員一起,帶領公司全體員工們積極深化企業(yè)改革,以促進公司健康長遠的發(fā)展。
謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇四
在現(xiàn)在社會,報告不再是罕見的東西,不同種類的報告具有不同的用途。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的大酒店經(jīng)理述職報告,歡迎閱讀與收藏。
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:
格蘭德假日俱樂部
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709。xx萬元,實際收入為2329。65萬元,完成率為62。81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613。40元,實際收入為1648。69元,完成率為102。19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436。29萬元,完成率為108。8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96。5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
市場的`變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇五
xx酒店假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自xx年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
一月份制定xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇六
各位領導、各位同事:
大家好!
現(xiàn)在,我把自己通過競選上崗以來的工作情況向各位作一個簡單匯報,請予審議。
從20xx年xx月份公司實行高級治理職位競選上崗以后,我擔任建筑公司代理總經(jīng)理,全面負責建筑公司的工作,重點分管對外業(yè)務聯(lián)系、工程招投標、合同治理、施工工作協(xié)調(diào)、日常事務治理?;仡櫩偨Y(jié)四個月來的工作,主要有以下三個方面:
1、對外業(yè)務拓展情況。
自今年初以來,我們抓緊整個集團公司開發(fā)業(yè)務調(diào)整期,廣泛開展對外施工業(yè)務的承接,先后參加重慶xx集團巴蜀苑b區(qū)工程招投標;但因?qū)Ψ綏l件太過惡劣,我們已經(jīng)放棄其一期工程,現(xiàn)在該公司已將我司列入二期工程侯選名單;區(qū)房管局廉租房建設工程投標報名、資格預審和標前會議,目前正在編制投標文件;區(qū)天寶實驗學校二期工程投標報名及過程追蹤;九龍園區(qū)施工任務聯(lián)系的開展(園區(qū)內(nèi)第一項業(yè)務在向集團領導匯報后放棄);接下來還有龍湖水晶酈城三期工程的跟蹤。
2、現(xiàn)有施工項目治理情況。
目前公司施工項目不多,主要是去年幾個項目收尾交付,在做上升的僅龍湖水晶酈城2—5、2—6、步行街內(nèi)的電力大廈和公司開發(fā)的佳宇酒店三個項目,公司堅持以"對業(yè)主負責、為項目部服務"的原則,開展監(jiān)督治理工作,在公司領導班子的'共同努力下,施工進展良好。同時我們?yōu)轫椖坎刻幚硎姓?zhí)法、環(huán)保執(zhí)法等各種違章罰款4萬多元。并多次組織公司全體項目部施工治理人員及公司人員到龍湖工地參觀學習,收集龍湖工地的各種治理資料,逐步應用到公司的工程治理之中。
3、抓學習教育,激勵奮發(fā)向上。
為提高公司全面治理工程的水準、配合集團樹立企業(yè)文化的總目標,我們通過組織一系列各種形式的學習宣傳教育,使全體員工在提高理論水平的同時都能夠面對現(xiàn)實,實事求是地用辯證唯物主義的觀點分析熟悉問題。大家熟悉到:一定要好好工作,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值。工作崗位沒有高低之分,只要觀念改變,劣勢可以變優(yōu)勢,只要有本事,冷部門也能作出大貢獻。目前,公司員工工作作風扎實,精神狀態(tài)很好,人心思干,人心思進,不少員工在搞好本職工作同時,積極學技術、學理論,全面提高自身素質(zhì)。
回顧檢查自身存在的問題,我認為主要有三點"第一、自己作為分管建筑公司的總經(jīng)理,沒有能盡職盡責,有負于集團領導和全體的期望。第二、自己主要分管的對外承接施工任務工作,還沒有見成效,對公司的發(fā)展造成一定影響。第三、自己自律性不強,在工作較累和碰到困難的時候,也有過松弛思想,今后,我想,絕不能辜負集團領導和全體員工對自己重托和期望,一定要努力做到以下三點:
1、放下包袱,拋開手腳大干,力爭當一名合格的總經(jīng)理。
一個公司總經(jīng)理的擔子是很重的,其工作職責就是處理日常事務,宏觀把握全局,微觀處理各種熱點難點,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,促進公司發(fā)展。自己一定要顧全大局,把公司利益看得高于一切,克服消極埋怨情緒,為了公司的發(fā)展,與公司全體員工搞好團結(jié),放下包袱,積極主動抓工作。
2、努力學習,提高素質(zhì),提高工作能力。
今后我要積極參加各種理論學習,提高治理水平。要經(jīng)常深入施工現(xiàn)場,及時處理各種問題,為領導宏觀決策當好參謀。
3、嚴格要求,廉潔自律。
今后,我一定要更進一步嚴格要求自己,廉潔自律,絕不搞權錢交易,絕不利用職權為個人謀私利,絕不干有損于集體和全體員工的事情,一定要清清白白做人,堂堂正正辦事,同時對社會上的各種歪風邪氣,敢于反對,敢于抵制。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇七
xx年xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的`一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現(xiàn)向酒店領導匯報。
人事部門屬酒店的職能部門,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)?,F(xiàn)在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人,現(xiàn)有員工179人。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時,確保工作效率化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現(xiàn)問題。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調(diào)整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數(shù)重新調(diào)整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,將用餐部門劃分區(qū)域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規(guī)范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。
在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,接待的大型宴會時,充分調(diào)動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業(yè)的信息搜集、分析、調(diào)查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據(jù)。在對外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動,加強與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘。
a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。
b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據(jù)應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。
d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工談心,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障。
沒有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。
a、加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長四級管理的網(wǎng)絡。
b、加強宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行";反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款的程序進行逐步的改善。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
d、規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時間,且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑娛樂環(huán)境。
4、上情下達和下情上報。
及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據(jù)酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內(nèi)。
a、完善制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進軍。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展,搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節(jié),為了進一步完善酒店制度,實現(xiàn)管理規(guī)范化,將重新修訂《員工手冊》使員工";有法可依"。
b、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,根據(jù)實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。
c、協(xié)助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。
繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結(jié)、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們才能更好更快的發(fā)展壯大。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇八
對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的.人生。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。
通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
外企在當下這個社會中,報告有著舉足輕重的地位,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的外企......
最新外企東流逝水,葉落紛紛,荏苒的時光就這樣悄悄地,慢慢地消逝了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,好好地做個總結(jié)并寫一份述職報告吧。那么寫述職......
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇九
我們走過了勤奮耕耘的20xx年,經(jīng)過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來,我們面對著市場的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承集團“三十二字”核心價值理念,以爭創(chuàng)一流為目標,以良好的聲譽和優(yōu)質(zhì)的服務贏得了廣泛的贊譽,帶動了xx縣城整個酒店業(yè)的發(fā)展?;仡?0xx年以來酒店的各項工作,既取得了一定成績,也還存在許多不足,現(xiàn)將20xx年度酒店的各項工作匯報如下,請各位董事局領導給予審議:
一)經(jīng)營上想方設法,力求提高營業(yè)收入:
我們酒店20xx年實現(xiàn)的經(jīng)營收入與去年相比增加(略去)萬元,增長百分比為(略去)%;盈余與去年相比減虧(略去)萬元,減虧百分比為(略去)%。各部門為更好的完成經(jīng)營指標,想法設法提高經(jīng)營收入:
房務部在房間價格上未做調(diào)整,但對提高服務質(zhì)量上下功夫、讓服務說話。經(jīng)市場調(diào)查,本店85%客人都屬本地人,散客只占15%,怎樣讓本地客人覺得只有xx是唯一的選擇,這就需要在服務上狠下功夫且必須抓住新老顧客的心理。房務部及時推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率;同時還建立了客戶檔案,熟悉老客戶的個性、喜好、特點,并實施個性化服務,使客人感覺到人性化服務的備受尊重;時刻為客人著想、為客人提供方便,根據(jù)四季情況更換房間內(nèi)銷售物品,房間內(nèi)配小型有償物品,如海飛絲、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務部的營業(yè)收入超出20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)個點。
餐飲部為開拓經(jīng)營市場擴大經(jīng)營收入,積極研發(fā)新菜式、開發(fā)特色菜,廚務部還增設了流動灶,制定了一個月至少推出1—2個新菜的硬指標,且多次展開市場調(diào)查,作出經(jīng)營分析,開設多種增收項目:如與房務部相互配合制定套餐菜牌到每個房間,引導客人消費;在6、7月份淡季內(nèi),對宴席價格進行調(diào)查,及時推出特價宴席,擴大了客源;8、9月份適時推出升學宴;圣誕節(jié),精心準備了自助大餐,獲得xx縣社會人士的大大贊賞,食品收入比去年增加(略去)萬元。同時,還特別注重與客人的溝通,對不同的客人做到不同的消費建議,端午節(jié)送粽子、生日送蛋糕、壽面、新婚送鮮花并免費提供別具一格的婚禮主持儀式,讓客人在酒店消費時刻都能感覺到酒店盡心服務的溫馨與滿足,從而吸引新客戶、留住老客戶。
娛樂部在硬件設施條件有限的情況下,改變經(jīng)營模式,ktv包廂以最低消費來吸引消費者,實行微利多銷以達到增加人氣、帶動其他消費的目的;針對夜總會大廳在本縣是獨一無二的場所,制定出年初年底、節(jié)假日前夕等包場旺季提高包場費,對淡季、日場降低包場費的方式,全年共接待包場(略去)次,盡管娛樂部20xx年收入指標未能完成,但保證了盈余指標的完成。
二)管理上狠下功夫,努力完成各項工作任務:
20xx年里各部門在經(jīng)營上取得的成績,靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店順利完成任務,從而達到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務人員的服務質(zhì)量,贏得客人好評:
1、努力完成集團下達的工作任務:
e、酒店管理層根據(jù)當?shù)刭e館業(yè)快速發(fā)展和無高星級酒店的現(xiàn)狀,把爭創(chuàng)三星級飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報了三星級賓館,12月20日,市旅游局星評小組對酒店進行了三星級評定初審,市旅游局星評小組認為該酒店在懷化縣級酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,初查結(jié)果符合三星級酒店標準,市旅游局已在元月15日上報省旅游局審批,屆時,xx酒店將成為懷化市縣級唯一一家三星級賓館。
2、完善管理:20xx年先后出臺了人事工作流程、財務工作流程及衛(wèi)生、物品擺放檢查管理制度、資料保密制度、鑰匙管理制度及部門負責人離任內(nèi)部審計制度等,以做到規(guī)范化、程序化。
3、強化員工技能培訓,提高員工服務質(zhì)量:
4、在節(jié)能降耗、控制費用上下功夫:在繼續(xù)實施去年節(jié)能措施、減低費用的基礎上,酒店在20xx年依舊在不斷的尋求新的節(jié)能措施,以更好的控制費用,增加利潤額:
b、各部門制定成本管理辦法、節(jié)能降耗操作流程等等,努力提高員工的節(jié)能意識,各方面采取節(jié)約費用、控制成本的措施,一點一滴的為酒店節(jié)約成本:如酒店的中央空調(diào)打井及管道鋪設工程開展時,動力部員工為使酒店降低成本開支,在寒風中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實行再利用,為酒店節(jié)約資金8000余元;20xx年圣誕節(jié)自編自演的一臺晚會節(jié)約費用約為1萬元左右。
三)堅持做好“以人為本”,關心酒店員工生活:
酒店的服務質(zhì)量好壞關鍵在于員工,除了平時對其進行必要的培訓之外,關心好員工的生活,也是酒店的重要任務。xx集團的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,一年來酒店領導想方設法關心、豐富員工生活,讓每位員工快樂的生活、快樂的工作:
1、在20xx年里,酒店在后勤保障上進行了全面的改善,從員工宿舍和員工食堂著手,在吃和住上狠下工夫,滿足了不同員工的要求。
3、積極參加并舉辦各類活動,豐富員工業(yè)余生活。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活、團組織活動,并組織酒店員工積極參加市、縣以及集團公司組織的各項活動,營造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡、春游、野餐等等系列活動,在員工宿舍有限的環(huán)境下,讓員工捐贈書刊,建立員工閱覽室來豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操、增加團隊凝聚力,在集團14周年司慶活動里,xx酒店積極組織員工參加各項活動,酒店組織的游泳隊獲得了團體第一名,增強了酒店員工的凝聚力。
4、落實公司的“人本”管理理念,對于員工工作、學習、生活中的困難盡力、盡快解決,對員工及員工家人生病等情況均親自帶隊前往探視,以示酒店對員工的關懷和安慰,將公司的“人本”管理落到實處,從而讓員工以店為家,有了主人翁的意識,20xx年員工隊伍穩(wěn)定,流動率從去年的30%降低到5%。
四)工作中所存在的問題。
1、費用管理還需更加嚴格控制,還需制定出更細化的實施方案;
2、酒店員工服務素質(zhì)、接待水平仍需不斷提高;
3、對安全防范還需加大力度,消除一切不安全隱患;
4、對集團各項制度程序理解、執(zhí)行不夠,還需加強學習、增加領悟力;
從xxxxxx酒店籌備、改擴建到開張營業(yè)二年以來,我既感到壓力又感到欣慰,因為它包含著集團領導的關心支持,又有員工們的共同努力;同時使我對企業(yè)進一步了解,也得到了更多的學習機會和施展才華的機會,培養(yǎng)了我綜合的管理能力。讓我深深感悟到:做好現(xiàn)代企業(yè)必須具備較強的管理能力、融資能力、對市場正確的判斷能力。xx酒店現(xiàn)在正在發(fā)展期間,只有在集團的正確領導、酒店全體員工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。
在新的一年里,我打算做好以下幾方面工作:
1、計劃20xx年完成收入(略去)萬元,盈余(略去)萬元(比去年減虧(略去)%)。
2、上旬三星級掛牌并申報省青年文明號,樹立酒店外部形象,贏得更多市場;
3、改造xx店的7、8樓,將普通樓層改造為“休閑”樓層,使xx店更具競爭力;
4、籌措資金,在07年開辟會同縣級連鎖酒店,使酒店收入有一個新的增長點;
在新的一年里,xxxxxx酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領導下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務,信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標,把xx酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十
各位領導:
時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:
1、完成廚房設備的維修改造。
2、完成空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試運行和對其進行定期的維護和檢修。
3、完成洗衣房的改造和管線的安裝后。
4、酒店廚房油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)維修和清洗。
5、對酒店樓頂排水系統(tǒng)的改造與鋪設工作及樓頂防水。
6、完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛(wèi)生間防水、所有區(qū)域墻體維修工作。
7、對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。
8、酒店亮化完成、無線網(wǎng)絡的安裝廚房燃氣線路改造。
9、酒店日常的會議宴會的接待工作。
我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:
1、受自身條件的限制,綜合素質(zhì)有待提高,管理能力和技巧有待加強。
2、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時調(diào)整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉(zhuǎn)。
3、積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。
4、隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5、常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全運行。
6、加強人員責任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責任到人;
7、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。
8、加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應;應養(yǎng)成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。
9、統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新,開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。
現(xiàn)對20xx年的工作計劃:
1、配合可防對客房的設施設備做一個統(tǒng)籌管理確??腿俗〉氖嫘挠鋹偂?BR> 2、配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統(tǒng)的清理保證排水的通暢。
3、認真落實酒店開源節(jié)流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據(jù)溫度情況,及時調(diào)整熱水溫度;根據(jù)天黑時間、客人情況及時調(diào)整室外照明時間。
4、落實設備維修保養(yǎng)計劃,確保設備、設施安全可靠的運行。
5、配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6、機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
7、完成領導交辦的其他各項工作。
根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求:
因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發(fā)展做出最大的貢獻。
述職人:xx。
20xx年12月26日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十一
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
xx酒店假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長。
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自xx年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
一月份制定xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的'培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖)。
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施。
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十二
20xx年的工作已經(jīng)告一段落,回顧這大半年來的工作,在集團公司各位領導與同事的支持與幫助下,按照集團公司的總體要求,我以積極的態(tài)度對待各項工作任務,較好地完成了自己的本職工作?,F(xiàn)將半年來的工作情況向各位作一個匯報:
1、全面主持辦公室的工作,并向董事長與總裁負責。
2、負責制訂集團公司與辦公室的各項工作計劃及月計劃。負責審核、檢查各部門工作及公司計劃的落實情況。
3、負責集團公司各種會議的準備、組織、記錄以及督查會議貫徹落實情況。
4、負責集團公司文件的起草、打印、審核。
5、積極協(xié)助領導處理各種事務,為領導出謀劃策,排憂解難,把領導人從繁瑣的日常事務中解脫出來,以便他們集中精力抓全局、抓政策、抓大事。
6、抓好總部人員的政治理論學習與政治思想工作,提高團隊精神。加強世雄集團機關作風的管理,展示世雄集團的精神風貌。
7、抓好世雄集團企業(yè)文化的完善、提升工作,擴大世雄集團對外宣傳,增強世雄集團在社會的知名度、贊譽度與信譽度,樹立企業(yè)形象。
1、集團公司的文書工作。
草擬綜合性文件與報告,負責辦公會議的記錄、整理,并傳達會議精神;配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度,基本完成了《xx集團員工守則》與《xxx集團暫行管理條例》的編寫,推動了公司運作的制度化、規(guī)范化、程序化。
2、檔案管理。
(1)重新建立了員工花名冊與員工檔案(主要包括個人基本信息表、身份證復印件、學歷證復印件、小一寸照片、駕駛證復印件、個人職業(yè)技術等級證書復印件、職務變更審批表、個人獎懲記錄、年度考核記錄、個人年度工作總結(jié))。根據(jù)12月20日的統(tǒng)計數(shù)字,目前共有員工209人,其中集團公司24人,建筑公司8人,物業(yè)公司47人,經(jīng)紀公司12人,世雄大酒店118人,本科以上學歷3人,大專學歷8人。建筑公司包括掛靠人員在內(nèi),共有高級工程師2人,工程師33人。應該說公司的人才結(jié)構有了很大改善,員工整體素質(zhì)獲得了很大的提高,為世雄企業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
(2)重新整理了各種工程檔案按“湖天新苑”、“學府花園”、“都市春天”、“綠海明珠”、“陽光華庭”等7個小區(qū)分類整理檔案,每一類放一個柜子,能做到快速、準確的提取檔案。
3、考勤、衛(wèi)生制度。
建立健全考勤、衛(wèi)生制度,并使之成為一項長期堅持的制度。“湖南世雄集團機關愛崗敬業(yè)簽到查崗制度牌”與“湖南世雄集團機關衛(wèi)生作風檢查考核評比牌”的設立,規(guī)范了員工的工作行為。
4、人才招聘。
根據(jù)領導的指示與各部門的人才需求,我擬制了招聘方案,在集團公司網(wǎng)站與懷化人才網(wǎng)上公布了需求信息,長期在網(wǎng)上招聘我們公司需要的各種人才,并建立了人才儲備庫。當然收獲也是很大的,招聘到了工程部經(jīng)理鄒治平同志、建筑公司技術總工梁文同志,還有一大批保安、售樓員等優(yōu)秀人才。在招聘工作中我也發(fā)現(xiàn)這樣的問題:有些部門急需大量某類專業(yè)人員,而另這類專業(yè)人員的招攬渠道有限,在特定崗位與時限內(nèi),招不到合適的人,出現(xiàn)供需矛盾。
這迫使我不斷地思索,如何開拓一個收費低廉而資源較廣泛的招聘渠道。一個切實可行的解決辦法就是建立公司自己的人才庫,將以往前來應聘卻又因各種原因未被錄用的人員信息錄入其中,縱向分高、中、低端三大類,橫向分具體職位進行歸檔。如果短期內(nèi)有類似的職位需要,招聘者就可以直接入庫搜索、聯(lián)系應聘者、然后面試。這樣在不占用配額資源發(fā)布職位需求的同時,又合理利用現(xiàn)有資源。不僅為公司節(jié)約了成本,而且可以把新職位發(fā)布限額讓給少數(shù)多元化職位的發(fā)布,可謂一舉兩得。目前而言,這只是一個初步設想,可能還不成熟,今后我會在實踐中進行嘗試,努力實現(xiàn)其可行性。
5、舉辦演講比賽。
10月26日,我們在世雄大酒店七樓會議室舉辦了湖南世雄集團首屆以“回首·展望”為主題的演講比賽,雖然存在很多問題,但總體來講還是比較成功的。這次大賽對于增進員工對世雄發(fā)展歷程的全面了解,激發(fā)員工對世雄事業(yè)的熱愛,堅定員工對世雄美好未來的信心,教育員工以世雄為家,做好世雄人都有著重要的意義。
6、企業(yè)文化建設。
通過制作“企業(yè)文化宣傳牌”與“十八大宣傳欄”,通過一系列的籃球友誼賽,豐富了員工的精神文化生活,加深了與各職能部門、單位的聯(lián)系,提升了企業(yè)的形象。
7、辦公室的凝聚力加強與辦事效率提升。
根據(jù)目前的編制,包括兩名司機在內(nèi)辦公室有四人,真正處理辦公室工作的只有我與夏云同志,同時夏云還經(jīng)常抽調(diào)到各部門整理相關資料。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,我們能夠較好的配合,強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,認真辦理各項事務,力求周全、準確、適度,盡量避免疏漏與差錯,至今基本做到了事事有著落。
8、注重在工作中學習。
來世雄工作,有一大批良師益友提攜我,幫助我,從他們身上學做人的道理、學辦事的方法、學社會經(jīng)驗。我來的第一天,謝總教導我說:“做人要謙虛?!蔽乙源藶槿松裱?,認真踐行。向總,對我的關懷無微不至。在工作中耐心教育、循循善誘,有時候為了寫好一個稿子耳提面命,一字一句地幫我修改,給我極大的精神動力。我還經(jīng)常向彭助理、舒經(jīng)理、楊主任、林經(jīng)理、梁工、鄒經(jīng)理等同志請教問題、交流工作,并向他們學習那種對工作盡心盡力的態(tài)度,學習靈活處理問題的技巧,學習敢于擔承的責任感。在半年多的工作與學習中,我逐漸明白了做人、做事應該有一種勇氣,有一種激情,有一種超越自我的渴望。
半年來,我雖然能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題與不足,主要表現(xiàn)在:
1、自身的思想水平、工作經(jīng)驗與管理能力與企業(yè)發(fā)展新形勢的標準要求還存在一定的差距,還有很多地方需要進一步研究、開拓。
2、辦公室主任對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作的方式、方法有待進一步提高。
3、有些工作還做得不夠細,不少工作是可以抓得更好一些,有的是疏忽了,有的是想到?jīng)]有做到,有的是協(xié)調(diào)沒有到位,顧此失彼。
1、“搭建兩個平臺、扮好三種角色、采用四種手段”,積極創(chuàng)新地工作搭建兩個平臺:搭建一個汲取先進經(jīng)驗的信息平臺,不斷改進工作流程、管理規(guī)則;搭建內(nèi)部信息交流平臺,做好內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。
著力扮好三種角色:領導與員工的服務員、各部門工作的協(xié)調(diào)員、身先士卒的榜樣。
采用四種手段:以提高工作效率與工作質(zhì)量為目標,采用“每周一布置,每月一總結(jié)”、“工作責任落實到人”、“獎懲結(jié)合”、“團結(jié)協(xié)作”等四種手段。
2、開展員工培訓,形成良好的學習氛圍。
目前公司缺乏對員工培訓。個人認為:培訓工作應該是公司能夠不斷前進的動力之一。定期的培訓工作,不僅可以讓管理者了解員工的專業(yè)技能、達到在共同的專業(yè)領域里開展部門領導與員工的有效溝通,更可以提高員工對企業(yè)的歸屬感,從而提高企業(yè)的凝聚力。對現(xiàn)有員工以及新進員工進行適當?shù)呐嘤柌拍軌虿粩嗉訌?、充實我們公司這個團隊的管理以及技術實力;計劃建立學習制度,籌建一個員工學校與閱覽室,購買一些專業(yè)書籍給員工充電,拓寬學習路子,營造良好氛圍,形成善于思考、勤于動腦的工作習慣,變努力工作為“用心工作”,促進工作的整體協(xié)調(diào)與人員素質(zhì)的全面提高。
力爭做到合格人員能進的來、用的上、留的住。這樣,不僅可以提升企業(yè)的內(nèi)部文化,也會減少員工頻繁跳槽的現(xiàn)象。對一個企業(yè)而言,外部引進在某些方面不如內(nèi)部調(diào)動。內(nèi)部員工相較新進員工更熟悉企業(yè)的運作與規(guī)章制度,光這一點就可以省下不少機會成本。
3、要樹立高效、務實的工作形象。
一是要提高自身工作的士氣;
二是要積極主動工作,強化“辦公室工作無小事”的責任意識;
三是樹立敬業(yè)奉獻的工作形象。
各位領導、各位同事,我期盼大家對我的述職進行全面的評議,也期盼通過這次學習的機會,提升自身的責任意識與履職意識,更好地開展以后的工作。
我的述職完了,謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十三
各位員工們:
今天對我們集團來說是個盛大的日子,在這里我代表總裁辦向辛苦工作的的各位員工表示由衷的感謝,大家辛苦了。上半年,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,完成企業(yè)總產(chǎn)值x億元;招攬任務x億元;全年人均勞動生產(chǎn)率達到x萬元;員工的年均收入x萬元。企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高?;仡櫼荒甓鄟砉ぷ?,主應有以下幾方面:
1、確定公司名字,明確公司使命和企業(yè)文化,安排崗位和工作職責,建立了公司官方博客,點擊率一直處于領先位置。
2、注重企業(yè)文化建設,提倡“至誠至信、致尚致遠”八字管理理念,主張“共創(chuàng)、共贏、共分享”,引導廣大員工的“卓越服務、快樂生活”。每天進行全新的隊形展示,精神飽滿有新意,體現(xiàn)公司的性質(zhì)和服務理念,獲得廣大同仁的贊賞。
3、加強民主管理,以真誠和友誼建立良好同事關系和社會關系,風雨同舟。一是從職工關心入手,一同學習一同成長,杜絕“短板效應”,讓團隊的力量逐步攀升。二是注重維護企業(yè)領導班子團結(jié),締造企業(yè)大家庭。團結(jié)班子成員,形成既有分工又有合作、坦誠相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)良好氛圍,做到目標一致、職責互補、榮譽共享,重大問題、重大事項都能事前溝通,會前通氣,充分聽取意見,集思廣益,發(fā)揮整體合力,改進工作,促進發(fā)展。三是團結(jié)合作伙伴,和盈眾傳媒、友眾汽車銷售開展合作,建立戰(zhàn)略合作伙伴關系,同時通過廈門小魚社區(qū)加大對本公司產(chǎn)品的宣傳力度。
4、高度重視經(jīng)營開發(fā)工作。經(jīng)與領導班子成員協(xié)商:我們決定加大投入,多種渠道多種方式并行,實行重點地區(qū)、重點項目重點追蹤,班子成員分片負責經(jīng)營方針,取得了可喜成績,上半年我們主要取得了世界知名集團的大單汽車采購業(yè)務,并確立了品牌定點采購與服務的關系。與此同時,我們不斷召開經(jīng)營開發(fā)會議,通過會議引導經(jīng)營開發(fā)工作人員吸取教訓、總結(jié)經(jīng)驗、提高積極性、增加責任感,促進經(jīng)營開發(fā)工作能夠適應市場變化,以達到提高經(jīng)營開發(fā)管理水平的'目的。
5、始終把思想作風建設擺在第一位。自擔任企業(yè)總經(jīng)理以來,我不斷提升思想素質(zhì)、開闊視野、充電擴能,始終把上級和企業(yè)廣大員工的賦予我權力當作一種責任和義務,堅決貫徹執(zhí)行黨和國家政策法規(guī)以及上級指示、決定,一切從企業(yè)以及廣大員工的利益出發(fā),從不以個人私利侵害企業(yè)和員工的利益,做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關心群眾疾苦,并以此影響教育自己家人。
存在問題和今后努力方向。
總結(jié)我個人工作,離上級應求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在我們企業(yè)管理行為、員工的個人行為與企業(yè)經(jīng)營管理理念之間存在很大差距,業(yè)務能力還不夠強、執(zhí)行力還不夠高。
事物發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個人素質(zhì)難以提升;不快速提高學習的能力,企業(yè)難以展開騰飛雙翼。今后,我將加強學習,提高思想覺悟、工作能力和管理水平;我將與企業(yè)領導班子一起帶領全體員工的深化企業(yè)改革,解決包括企業(yè)管理、項目管理、經(jīng)營開發(fā)等在內(nèi)一系列問題,促進企業(yè)健康長遠發(fā)展。
在此,我有信心和班子成員一道,廣泛采納大家好建議,融入到我們企業(yè)改革各項管理辦法中去,完善經(jīng)營戰(zhàn)略,一心為公、廉潔自律、求真務實、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)進取,為企業(yè)在年下半年里奪取更加輝煌業(yè)績而努力奮斗!謝謝大家!
謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十四
我自xx年x月份到公司上班,x月被分配到xx辦事處擔任委派財務經(jīng)理,現(xiàn)在已有x個月的時間,這期間在公司各位同任的大力支持下,在其他相關人員的積極配合下,我與大家一道,團結(jié)一心,踏實工作,較好地完成各項工作任務。
下面我將近幾個月年來自己的工作、學習等方面的情況向大家做簡要匯報:
自到公司上班以來,我能嚴格要求自己,每天按時上下班;同時我也能嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,從不搞特殊,也從不向公司提出不合理的要求;對公司的人員,不管經(jīng)理還是工人,我都能與他們搞好團結(jié),不搞無原則的糾紛,不利于團結(jié)的事不做,不利于團結(jié)的話不說。
我主要從事財務工作,為此我從以下方面做了一些工作:
1、嚴格控制現(xiàn)金支出。公司應當嚴格控制零用現(xiàn)金按照零用現(xiàn)金管理辦法》的有關規(guī)定由公司發(fā)布的,并堅決拒絕報銷的發(fā)票不符合要求,費用超出了費用報銷的范圍或報銷憑證不完整的有關手續(xù)。
2、仔細審核支付給第三方物流承運人的運費。費用結(jié)算應當嚴格按照合同規(guī)定的價格和時間,和過多的費用應當仔細檢查,相關人員應詢問的原因,承運人應當要求發(fā)行新文件或拒絕報銷的發(fā)票不符合要求。
3。及時的解決。按時與美菱物流、長虹銷售分公司核對配送費用,及時向總部申請開票,開票時嚴格將收入與成本匹配,拿到統(tǒng)一發(fā)票后盡快向美菱物流支付結(jié)算費用。
4、正確計算你的薪水。根據(jù)公司政策嚴格按照考勤記錄和加班正確計算員工工資,員工當月工資的病人準確解釋自己在各種各樣的問題,個別員工工資計算錯誤造成的我的個人情況,及時響應總經(jīng)理和人力資源主管,確保員工的合法利益不受損。
5、及時向總部提交財務分析和運營分析報告。根據(jù)r3體系和核算數(shù)據(jù),及時、準確地填寫財務分析表,監(jiān)督實施的各種指標,分析各種指標的異常因素,并制定下個月的預計目標;填寫管理分析,財務狀況和存在的問題。
6、及時完成總部的其他要求。
半年來,圍繞自身工作職責做了一定的努力,取得了一定的成效,但與公司的要求和期望相比還存在一些問題和差距,主要是:自己來公司時間短,一些情況還不熟悉,尤其是對部分公司規(guī)定還沒有吃透,相關業(yè)務流程對工作效率有一定影響,對這些問題,我將在今后的工作中認真加以學習,不斷提高自我,為公司發(fā)展竭盡所能。
最后,還想說三點:一是我的述職報告還不全面,有的具體的工作沒有談到,就今天我所談的,希望大家多提寶貴意見。二是我工作能順利的開展并取得較好的成績,首先要感謝我的前任外派財務經(jīng)理及財務部對口會計,她們對我的工作給予許多幫助和配合。同時,我還要感謝公司其他人員,沒有你們的支持和配合,就沒有我們今天的工作成績。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十五
各位領導、各位同事:
大家好!
本人擔任酒店財務部經(jīng)理已有幾年多,感謝酒店管理公司及酒店領導對我的信任,讓我得以鍛煉和提高自己,財務部門是酒店的關鍵部門,財務的工作涉及到企業(yè)經(jīng)營管理的每個環(huán)節(jié),現(xiàn)本人對自己20____年的工作述職如下:
一、主要工作。
1、制定并貫徹實施酒店財務管理和采購物資管理辦法,從根本上查找漏洞,確保財務各崗位的規(guī)章制度能嚴格執(zhí)行。
2、組織財務部全體員工學習酒店財務內(nèi)控管理制定,將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計聯(lián)系起來,每月進行調(diào)價、盤點等自查與監(jiān)督工作,從各項單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務報賬流程,加強財務工作的規(guī)范性,爭取酒店利潤空間的化。
二、財務核算和財務管理工作。
財務部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持?;旧蠞M足了各部門對我部的財務要求。
1、加強了財務基礎工作和精細化管理力度信息是一個企業(yè)的神經(jīng),而這些信息來源的科學性就給財務的基礎工作提出了挑戰(zhàn),現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎工作,規(guī)范了會計核算,嚴格執(zhí)行國家各項財稅法規(guī),及時、準確填制各項財務報表,保證會計信息的真實、準確、合法。
2、持續(xù)推進全面預算管理,提高前瞻性財務規(guī)劃力度。
由于全面預算的編制是從業(yè)務計劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地,以具體的業(yè)務計劃支撐預算數(shù)據(jù),并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務相關的預算,以實現(xiàn)公司的運營策略與資源配置的統(tǒng)一,避免了孤立、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預算。預算分解的過程中,也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息,及企業(yè)面臨的風險和優(yōu)勢,明確個人的任務和責任的過程,說到底是逐級承諾的過程。在執(zhí)行過程中,更注重跟蹤差異分析,及時調(diào)整與業(yè)務不相稱的數(shù)據(jù),因此,一年來全面預算管理工作初見成效,在指導經(jīng)營發(fā)展,戰(zhàn)略決策,全面有效配置資源上發(fā)揮作用。
3、加強業(yè)務學習,提升理論水平,建設優(yōu)秀財務隊伍。
人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實的理論基礎,才能指導實踐?!八嚩嗖粔荷怼?,因此,我們有計劃組織全體財務人員學習相關稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學習創(chuàng)新能力,并運用于工作實踐。
三、需要加強的工作。
1、通過管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問題,我們意識到財務工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實,比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù)、賬務處理的及時性及加強酒店各項收入的監(jiān)督等。
2、堅持嚴格貫徹執(zhí)行年度預算,重點抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的化。
3、不斷加強財務各崗位的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓、學習,及時了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規(guī)。
以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領導及廣大員工批評指正。
此致
敬禮!
述職人:____。
20____年____月____日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十六
各位領導、同志們:
大家好!
20____年,我在公司領導的正確指導和全體同志的支持下,按照總體工作部署和目標任務要求,以科學發(fā)展觀為指導,認真執(zhí)行上級部門的工作方針政策,圍繞中心,突出重點,狠抓落實,注重實效,認真履行崗位職責,較好地完成了自己的工作任務,取得了一定的成績。下面,根據(jù)上級領導的安排和要求,就我這一年來的德、能、勤、績、廉等方面的情況向各位簡要匯報如下:
一、政治思想。
古語說:“德若水之源,才若水之波”。要做好財務經(jīng)理工作,必須要有正確的政治思想。我提高自身政治素質(zhì),在思想上與公司保持一致,堅定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,樹立全心全意做好財務工作的思想,做到無私奉獻。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務實的工作作風。緊密結(jié)合崗位實際,完成各項工作任務。
二、業(yè)務能力。
我是一個喜歡學習的人,總覺得人的一生是學習的一生,特別在當今發(fā)展迅速的時代,學習就更加重要,一個人不學習,就跟不上時代的需要,必定被時代所淘汰。我在工作上除了學習黨的理論知識和國家方針政策外,重點是學習財務知識,做到學深學透,掌握在腦海中,運用到實際工作中,為自己做好財務經(jīng)理工作打下堅實的基礎。通過學習,我熟悉和掌握了黨和國家的方針政策、法律法規(guī)和財務知識與技能,能較好地結(jié)合實際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強的工作能力,能完成較為復雜、繁瑣的工作任務,取得良好成績。
三、工作態(tài)度。
實際工作中,我始終堅持“精益求精,一絲不茍”的原則。具有很強的事業(yè)心、責任心,奮發(fā)進取,一心撲在工作上;每件小事都會當成大事來做;當天事當天完成,不拖拉;不計名利和得失。來往接待有禮有節(jié),平和待人。
四、工作業(yè)績。
做為公司財務經(jīng)理,我根據(jù)年初工作計劃,認真做好對內(nèi)日常財務管理,對外工商、財務對接工作。
(一)建章立制,完善核算管理。
一是做好基礎工作,按時上交報表。進一步加強日常財務工作的管理,完善財務規(guī)章制度和崗位職責。我在年加大財務基礎工作建設,從粘貼票據(jù)、裝訂憑證等最基礎的工作抓起,認真審核原始票據(jù),細化財務報賬流程。按照____公司的精神與《____公司管理制度》、《票據(jù)及財務印鑒的管理制度》、《會計檔案保管制度》等,將內(nèi)控與內(nèi)審相結(jié)合,每月終結(jié)都要進行自查、自檢工作,逐步完善財務管理體系。
二是組織財務活動,處理財務關系。
財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作,這是財務部最平常最繁重的工作。20____來,我及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持,基本上滿足了各部門對我部的財務要求。公司資金流量一直很大,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,我本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風,各項資金收付安全、準確、及時,沒有出現(xiàn)過差錯。公司的各項經(jīng)濟活動最終都將以財務數(shù)據(jù)的方式展現(xiàn)出來。在財務核算工作中我盡心盡力,認真處理每一筆業(yè)務,為公司節(jié)省各項開支費用盡自己的努力。
三是規(guī)范資金管理,提高專業(yè)能力。
近年來,隨著公司精細化管理水平的不斷強化,對財務管理也提出了更高的要求。我以此為契機,根據(jù)財務管理的特點以及財務管理的需要,及時制定公司《固定費用管理辦法》、《資金預算管理辦法》等一系列相關制度,從而使每項工作有計劃、有落實、有監(jiān)督、有考核。在費用控制方面:1.采取定額包干的方式,將手機費、電話費、辦公費、車輛油料費、維修費、線路巡視費等定額控制,節(jié)約歸已、超支自負,培養(yǎng)了職工的節(jié)約意識。2.采取預算審批的方式,對定額以外的費用,必須先層層審批,沒有審批發(fā)生的費用,一律不予報銷。在現(xiàn)金預算方面,為提高現(xiàn)金預算的準確性,在實際支付時做到,沒有現(xiàn)金預算項目的不予支付,超預算支付標準的不予支付,從而提高了現(xiàn)金預算意識。在職工借款還款方面,規(guī)定了借款必須于發(fā)生當月還款,確實起到了降低借款數(shù)額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過預算管理這一有效的管理手段,職工的規(guī)范意識進一步增強,從而有力地帶動了財務其他各項工作的開展。
全年財務核算工作,資金的結(jié)算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結(jié)轉(zhuǎn)、會計報表的編制、稅務申報等各項工作開展都能及時有效的完成。
(二)統(tǒng)籌兼顧,規(guī)整資金管理。
按月及時與銷售部的銷售提成表進行審查核對,保障銷售數(shù)據(jù)的核對無誤。
對存放的付款合同進行集中的歸檔管理,并建立合同臺帳。按部門對合同的類別、名稱、簽訂單位、合同金額、付款時點及金額、執(zhí)行情況等做出詳細準確的反映。
(三)及時足額,保證稅款繳納。
正確計算營業(yè)稅款及個人所得稅,及時、足額地繳納稅款,積極配合稅務部門使用新的稅收申報軟件,及時發(fā)現(xiàn)違背稅務法規(guī)的問題并予以改正,保持與稅務部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導。全年公司共繳納稅款____萬元。
(四)加強預算,做好預決算。
一是依據(jù)20____年度預算標準進行分解,積極同各部門溝通,制定20____年包干經(jīng)費。二是20____年__月根據(jù)總公司財務部做好20____年度報表決算會議要求,加班加點,清理了本年度往來帳項,結(jié)算完成本年度各項成本費用開支報帳手續(xù),為____年財務決算做好了準備工作。三是配合完成會計師事物所對公司調(diào)研工作和20____年度所得稅匯算工作。
五、廉潔工作。
今年以來,我認真學習了《廉政準則》等,切實加強了黨性修養(yǎng)和作風建設,提高了廉潔自律和自覺接受監(jiān)督的意識。特別是通過認真學習《廉政準則》,我進一步明確了新準則所要解決的突出問題。新準則分為四大部分,十八條;涉及八方面的禁止和五十二個不準。這些問題,我從思想上的進一步理清,增強了我個人自覺執(zhí)行《廉政準則》的信心和決心,提高了廉潔勤政意識。
通過不斷地認真學習,我在日常工作、學習、生活當中,嚴格要求自己。加強自我約束,要求自己努力做到:按守則自律,上級規(guī)定不準做的我絕對不做,上級要求達到的我爭取達到,不違章、不違紀、不犯法,做個稱職的領導干部。在考慮問題、處理事情當中,凡是要求職工做到的,自己首先做到。不求索取,講求奉獻,珍惜公司和職工給予的榮譽和權力。通過加強作風建設,為黨、為社會、為公司做好自己的工作,為深化公司的改革、促進公司的穩(wěn)定、推進公司的發(fā)展自覺貢獻力量。我能按照廉政責任制的要求,堅持廉潔自律,率先垂范,嚴格執(zhí)行上級黨委關于黨風廉政建設的各項規(guī)定,牢固樹立廉政勤政意識,時時處處嚴格要求自己,時刻做到“自重、自省、自警、自勵”。生活上、工作上堅持做到艱苦樸素、勤儉節(jié)約,不講排場,不揮霍浪費。我還經(jīng)常聽黨課進行廉政主題教育,“以案為鑒”、做到警鐘常敲,筑起黨員干部思想上防腐拒變的心里防線。
六、工作中的不足。
回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現(xiàn),我不僅能在工作時埋下頭去忘我地工作,吃苦耐勞,富有團隊合作精神,具有一定的組織、協(xié)調(diào)和交際能力,且面對困難從不氣餒,能夠冷靜、果斷和全面的去處理,有著強烈的上進心和永不服輸?shù)母蓜?。雖然在工作上取得了一定成績,但同時,我也清醒地認識到自己的不足,主要是綜合分析危機的能力離上級的要求還是有一定的差距。
七、今后努力方向。
今后,我要繼續(xù)加強學習,掌握做好財務工作必備的知識與技能,以科學發(fā)展觀的要求對照自己,衡量自己,以求真務實的工作作風,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把各項工作提高到一個新的水平,為公司的發(fā)展,做出我應有的貢獻。
(一)加強自身業(yè)務學習。今后,我要繼續(xù)加強學習,掌握做好財務工作的知識和技能,提高自身工作本領,努力按照政治強、業(yè)務精的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,做到愛崗敬業(yè)、履行職責、公正公平、廉潔自律。
(二)加強財務人員管理。貫徹“以人為本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的學習教育規(guī)劃和切實可行的措施,在不影響正常業(yè)務工作的前提下,積極開展從業(yè)人員的思想政治工作和學習教育活動,整頓思想,增強工作責任心,學習有關規(guī)章制度和業(yè)務知識,提高業(yè)務技能和綜合素質(zhì)??山梃b“三講”教育經(jīng)驗開展類似的學習教育活動,并加強考核,把學習效果與工資、資金掛鉤,努力營造積極向上的學習氛圍。
以上是____的述職匯報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。
此致
敬禮!
述職人:____。
20____年____月____日。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十七
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
20xx年在集團領導的正確領導下,在*董事長帶動下,在全體員工的支持幫助下,我認真履行經(jīng)理的工作職責,認真協(xié)助分管的物業(yè)、場館統(tǒng)籌、場館運營、技保、安保等部門,圓滿完成了各項工作任務。20xx年已經(jīng)過去,一年的學習、工作,時間并不算太長,但我得到大家的幫助實在是太多,相比之下自己所付出的實在太少,深感汗顏。近1年來在公司領導的信任和同事的關心、幫助下,使我很快的適應了新的工作崗位,完成了從原來所熟悉的房地產(chǎn)開發(fā)領域向會展管理領域過渡的過程。
現(xiàn)就20xx年任職情況述職如下:
1:我所主管的物業(yè)管理有限公司從籌備成立逐步進入到正常運作,這中間同時走過了從籌備時的單槍匹馬到如今的陣容漸齊,其間的探索、教訓、經(jīng)驗、收獲頗多,為今后的進一步發(fā)展打下了基礎。
2:主管的技術保障部,從運作中對部門人員結(jié)構、各項制度、流程進行了不斷完善,基本確定了部門的整體框架,為明年部門上一個新的臺階打下了堅實基礎。技術保障部在工作中堅持任勞任怨,圍繞科學降耗大做文章,較好地完成了保障場館和2期常年館及寫字樓的供電供水等任務。
3:主管的統(tǒng)籌部主要負責展會統(tǒng)籌工作,在工作中我們著眼于做精、做細,共完成19個展會的統(tǒng)籌工作,無重大統(tǒng)籌事故發(fā)生。細化統(tǒng)籌工作,為客戶提供合理化方案,確保每個專項服務做細、做精,責任到人。秉持“認真負責、全心服務”的宗旨,經(jīng)常加班加點超負荷工作,確保了展會的順利召開。憑借細致周到、迅捷的服務,贏得了客戶廣泛好評,在業(yè)界樹立了良好的口碑,客戶回簽率超過90%,20xx年簽約展會數(shù)、簽約面積和簽約額與20xx年相比分別遞增了73%、**0%和53%。
4:經(jīng)過近一年的摸索,營銷部門已初步建立了一套用于博覽館營銷工作的營銷工作流程、管理辦法、銷售工具,統(tǒng)籌流程及模版。形成“總結(jié)問題,提高自己”的周例會制度,及時分享每個展的經(jīng)驗與教訓,及時找出解決問題的辦法,調(diào)整策略及流程,不斷地提高服務質(zhì)量。
5:場館運營部門,在展會量較大人員不足的情況下,在每個展會的運營工作中,基本上是全部門運作,工作強度和工作壓力較大,全年部門個人平均加班天數(shù)累計25天(不含夜間加班)明年將要承接近30多個展會,建議及時補充人員編制,解決問題。
6:產(chǎn)品開發(fā)效率有待提高。展覽和會議產(chǎn)品設計開發(fā)效率較慢,未能及時對產(chǎn)品進行充分的認識和開發(fā),導致產(chǎn)品開發(fā)工作存在滯后現(xiàn)象。今年將通過有效地分工,明確計劃性,計劃落實到人,努力完成產(chǎn)品開發(fā)項目。
7:安保部加強培訓和制度建設,嚴格管理,全年沒有發(fā)生消防和治安事故。按照班子分工負責制,我主要分管以上提到的物業(yè)、場館運營、場館統(tǒng)籌、技保、安保部門的工作。一年多來,在日常工作中,我努力當好配角,演好主角,當好總經(jīng)理的助手。嚴格按照管理的程序,履行好分管的工作。以扎實勤政的工作作風和效能建設為契機,用科學發(fā)展觀,竭盡全力為經(jīng)營,圓滿完成了集團給我們下達的目標任務,工作取得了一定的成績。在工作中,能堅持政治理論學習,事業(yè)心和責任心強,具備職業(yè)經(jīng)理人的素質(zhì)要求。公道正派、寬以待人。對工作目標明確、具有協(xié)作精神、與班子成員和部門同事具有很好的溝通。愛崗敬業(yè)、全年全勤。完成主管和分管工作,質(zhì)量和效率高。嚴于律己、清政廉潔、無利用職務謀取不正當利益的行為。
在工作中,還存在著很多不足:
1、對公司的各業(yè)務模塊的配合還缺乏經(jīng)驗支持,尤其是對場館管理方面。
2、工作中還存在著畏難情緒,有時候有思想動搖。
3、工作中的主動性和積極性還不夠,以后要用更多的精力和更多的時間投入在工作中。
20xx年,對我的工作來說面臨著更多和更大的困難,在會展發(fā)展受到經(jīng)濟發(fā)展及政策影響的情況下,我們要簽約萬和場展會的經(jīng)濟指標的考核及物業(yè)公司面臨更正規(guī)更高水準提升等問題。所有的工作都要我和我的同仁用更高的熱情和更認真負責的態(tài)度完成計劃任務。我一定要繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗、兢兢業(yè)業(yè)的工作作風,為公司的健康穩(wěn)定發(fā)展貢獻自己的力量。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十八
尊敬的領導、親愛的同事們:
大家好!
時光荏苒,不知不覺間,充實而忙碌的20xx年已經(jīng)漸行漸遠。20xx年對我個人來說,是非同尋常的一年。這一年的六月,我應聘到x公司擔任人事部經(jīng)理,揭開了職業(yè)生涯的嶄新一頁。屈指算來,到現(xiàn)在我已在x公司工作了五個多月了?;仡欉@一段時間的工作,我感觸很多。五個月來,在公司領導的大力關心和幫助下,在同事們的積極配合與支持下,我不遺余力地做好人事管理工作,雖然沒有什么轟轟烈烈的大業(yè)績,但我是在用心地做好每一件事,并努力使x公司的人事管理工作更規(guī)范、更科學,人事管理工作的面貌也大有改觀。從這個角度講,我還是比較欣慰的。下面,我就對這一段時間以來的工作情況做一回顧與匯報:
一、建立健全各項規(guī)章制度,使人事管理工作更加規(guī)范
俗話說,沒有規(guī)矩,不成方圓。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。規(guī)章制度作為企業(yè)管理工作的基礎和保障,是我們工作中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。但是,由于種種原因,我公司的人事管理制度極不健全,人事管理各項規(guī)章制度都是xx年以前制定的,一直沿用到現(xiàn)在。由于企業(yè)面對的客觀環(huán)境以及企業(yè)發(fā)展、人員流動等方面的變化,這些"過期"的制度已經(jīng)遠遠不能適應企業(yè)發(fā)展的實際需要,企業(yè)人事管理規(guī)章制度方面幾乎處于"真空"狀態(tài)。
為了扭轉(zhuǎn)這一局面,我工作后的"重頭戲"之一就是在現(xiàn)代管理理念的指導下,結(jié)合企業(yè)的實際情況,建立健全各項規(guī)章制度,使人事管理有章可循,有據(jù)可依。一段時間以來,我修改了員工考勤制度,并相繼起草了20xx年員工績效考核實施細則、員工培訓管理制度、人事部工作流程、勞動合同管理流程、公司員工各崗位職責等多項管理制度,將各項人事管理工作納入科學管理、規(guī)范運作的軌道。
二、清理完善人事檔案管理工作,夯實人事管理基礎工作
我公司現(xiàn)有員工xx人,除公司本部外,還包括下設的xx、xx、xx三家分公司,員工區(qū)域跨度大,管理工作的任務量也較大。鑒于公司以往人事管理方面較為混亂,所以,擔任人事部經(jīng)理以來,我在摸清員工基本情況,建立清晰、規(guī)范的員工管理檔案方面開展了一系列的工作:首先,我?guī)ьI部門員工完成了"員工第二檔案"的建立、清理和員工電子檔案的錄入工作,對公司員工的基本情況做到了心中有數(shù);其次,我和部門同志一道,以貫徹執(zhí)行新的勞動合同法為契機,對公司與員工簽訂的勞動合同進行了徹底清理、審核和補簽,對到期員工的勞動合同及時終止,對未到期但明顯不能勝任工作或有其他違紀行為的員工的勞動合同予以解除。
這些工作說來容易,但卻是一項"大工程",耗時耗力,枯燥乏味,在終止和解除合同的過程中,弄不好還會得罪人。但是,憑借對工作的責任感,我?guī)ьI大家圓滿地完成了這一工作任務。通過這樣一次"拉網(wǎng)"式的梳理和審查,我們夯實了人事管理基礎工作,為員工績效考核等一系列管理工作規(guī)范的制定和實施奠定了堅實的基礎。
謝謝大家!
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇十九
尊敬的各位領導,同事:
我是__支行的大堂經(jīng)理,回顧這一年來工作,感慨頗多。現(xiàn)就對我的工作向領導進行匯報,請領導指出我們工作中的問題,我將及時改正,不斷進步;下面是我在20__年的工作情況,匯報如下:
1、主要工作情況。
在大口支行已有半年的時間,在這期間我從事過儲蓄柜員和大堂經(jīng)理兩個崗位,雖然崗位不同,但是宣傳新業(yè)務,營銷中間業(yè)務,做好存款攬收的工作相同,我是一名新同志,在新的環(huán)境,我更注重自己綜合能力的提高,通過自身的努力和同事的幫助,我的攬儲業(yè)績達到550萬元,加辦網(wǎng)銀50戶,電話銀行30戶,銷售理財萬,建立大客戶資料10戶,在從柜員到大堂經(jīng)理的工作轉(zhuǎn)換中,使我感受最深的是“服務”這兩個字。
在我任職大堂經(jīng)理這一崗位以來,我感受到隨著我行業(yè)務的不斷發(fā)展,各銀行之間的競爭日趨激烈,銀行的服務工作越來越重要,服務是吸引客戶留住客戶的一個有效手段。而大堂這個工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務的開端,是客戶對我行的第一印象,所以我們對自己的要求也格外嚴格;大堂經(jīng)理是連接客戶,柜員,客戶經(jīng)理和的紐帶。我們不僅是銀行的工作人員,同時也是客戶的代言人。在客戶遇到困難時,我們積極幫助;當客戶不解時我們耐心解釋;我們要隨時隨地急客戶所急,想客戶所想,用盡善盡美的服務去贏得每一位客戶。要讓每一位客戶感受到我們的微笑,感受到我們的熱情,感受到我們的專業(yè)。
我們__支行周邊有市場和居民小區(qū),所以在每天來辦理業(yè)務的客戶中有很多中老齡客戶,有時也有存零鈔業(yè)務,從而加大了柜面的的壓力;為了解決這些問題,對于老齡客戶大多都是存折業(yè)務,我們都及時帶客戶到自助設備上去補登折,幫他們查賬;對于存零鈔的客戶我們盡量都引導到一個柜臺辦理,盡量不影響其他用戶的正常業(yè)務;帶有卡的客戶去自助柜員機上進行取款和轉(zhuǎn)賬業(yè)務,進行客戶分流,從而減輕柜面壓力。在去年交醫(yī)保的兩個月,由于客戶非常的多,而我們的柜員也有限,導致許多客戶在排了號又走掉了,這時我就會在大廳大聲詢問下一位客戶,避免中途離開的空號占據(jù)時間,保持營業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序。因為只有良好的營業(yè)秩序,我們才能成功地尋找到我們的目標客戶,營銷我們的理財產(chǎn)品,引薦給我們的客戶經(jīng)理。
作為大堂經(jīng)理我們要熟悉本行的業(yè)務和產(chǎn)品;這樣才能更好的對我們的客戶做好解釋服務工作,例如客戶經(jīng)常咨詢個人網(wǎng)上銀行怎樣使用、密碼忘記如何找回、掛失補辦、銷戶,需要帶哪些資料,各種匯款手續(xù)費,基金等業(yè)務,我都進行詳細的了解并從中總結(jié)出一些要點向客戶解說,當我向客戶作出解釋和說明的時候,相信他們都對我們的業(yè)務有了一個大體的了解,客戶們都能與我進行良好的溝通,并且愿意在我行辦理業(yè)務,而在解答問題的過程中,我的業(yè)務知識也得到了豐富,而且也起到了分擔柜員壓力的作用。
2、工作中存在的問題。
在過去的日子中,我在大堂經(jīng)理這個崗位上學習到了許多與客戶交流的經(jīng)驗,但也存在許多的不足之處。在發(fā)展中間業(yè)務中,基金和保險業(yè)務做得還很不理想,為此我常常自我反省,經(jīng)常向客戶經(jīng)理、業(yè)務經(jīng)理和有經(jīng)驗的營銷能手學習,討教經(jīng)驗,終于有了1萬元的保險營銷成績。但是這只是一個開始,我將繼續(xù)努力學習,努力做出更好的成績。
在去年三季度的神秘人檢查中,我行的得分不理想,給支行抹了黑。之后我們痛定思痛,分析了失分的原因,主要是大堂上班時間和細節(jié)上出了問題,針對這些問題,我們在平時積極改正,中午休息時間也有其他工作人員進行大堂值班,通過努力,我們的服務終于在四季度中得到了神秘人肯定,曾經(jīng)一次有全區(qū)第二名的好成績。
優(yōu)質(zhì)的服務不能僅僅停留在環(huán)境美、“四聲服務”行為規(guī)范等方面,更應該是一種主動意識,一種負責態(tài)度,一種良好的工作心態(tài)。在今后的工作中,我要努力學習服務技巧和專業(yè)知識,提高自身業(yè)務水平,以新的面貌為客戶提供更好更優(yōu)質(zhì)的服務。謝謝大家。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二十
尊敬的公司董事會:
大家好!____年是新公司成立后開局的重要一年,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,積極科學化民主化市場化的運作,采取了精心革新,細致調(diào)整,轉(zhuǎn)機建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開門紅,順利進行了新舊交接平穩(wěn)過渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運行的開局關鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來的履職情況報告如下:
一、及時調(diào)整思想,更新觀念,適應新體制下企業(yè)經(jīng)營管理的需要。
1、樹立好"角色"意識,當好上級"配角"、演好公司"主角"。作為公司的總經(jīng)理,嚴格按照董事會的授權與經(jīng)營管理范圍,帶領員工隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,始終堅持以人為根本,以市場為導向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發(fā)展藍圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎懲機制,并想方設法地開動腦筋,銳意進取,拓展市場,完善服務,開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作,并積極向董事會報告與負責。
2、加強自身建設,貫徹"以德治企"的人本管理理念。做好人,才能做好做強企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領頭羊的指引作用。一年來,我們本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以企業(yè)"經(jīng)理人"向出資人負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設,努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領管好班子、帶好隊伍。對公司一起事務我們堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。
二、以人為本,身體力行,致力培育團結(jié)、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營管理工作團隊。
1、采取多種措施,營造良好的學習環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)。"人"是企業(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照創(chuàng)建學習型社會的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理需要,積極倡導建設學習型單位,采取"請進來、走出去"多種形式的學習教育培訓方式,使在崗位人員經(jīng)過培訓人人持證上崗,以良好的學習氛圍帶動員工愿學樂學好學的學習熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅實的文化基礎。
2、堅持"以德為之,以情動之,以行導之"的管理原則,不斷提升自身及班子的標竿作用。在企業(yè)中,我們積極尋求建立科學的人際工作關系和處事方法,要求管理層在對待員工時,要用"德"立身,用"情"溝通,用"行"示范,讓員工們時時處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并積極培育團結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的思想,增強企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計劃與任務。
三、務實創(chuàng)新,科學規(guī)劃,著力構建適應企業(yè)經(jīng)營管理需要的新機制。
1、按照"簡捷、高效、適用"的原則,科學設置管理層次和職能,完善逐級責任管理建制,明確各自的分工和職責,強化的部門職能作用。
2、采取用多種方式,重視人才,發(fā)揮能人作用。根據(jù)工作需要設置部門崗位(職務)職數(shù),對每一個崗位(職務)都制定了相應的崗位條件、工作標準和工作要求,基本完善了部門負責人、職工在新體制下的"雙向選擇"聘(任)用機制,月度、年終考核,優(yōu)勝劣汰。
3、完善考核辦法及薪酬制度。根據(jù)全年的目標任務進行層層分解、人人細化,按照"多勞多得、按勞取酬"的原則,制定合理的薪酬分配方案,按照技術含量、勞逸程度、責任大小、工作貢獻等系數(shù)指標適當?shù)乩_崗位(職務)分配差距,績效工資細化考核到每一個崗位。同時強化考核體系,加大考核力度,獎勤罰懶,激發(fā)企業(yè)內(nèi)在活力,調(diào)動職工工作的主動性、積極性與創(chuàng)造性。
四、明確目標,合理安排,整合企業(yè)各項工作,做到全面協(xié)調(diào)的發(fā)展。
1、加速企業(yè)標準化、正規(guī)化建設,提高市場競爭能力。公司多年來一直沒有相應的獨立的燃氣資質(zhì),今年根據(jù)國家現(xiàn)行有關規(guī)定,積極申報完善企業(yè)燃氣資質(zhì)及區(qū)域確定,并按照《四川省燃氣管理條例》的要求,對公司企業(yè)燃氣資質(zhì)注冊登記手續(xù),使其合法化,為公司今后的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
2、加強供氣區(qū)域管理,調(diào)整發(fā)展思路,規(guī)范農(nóng)村燃氣安裝工程。為規(guī)范燃氣市場秩序,保障人民生命財產(chǎn)和公共安全,明確燃氣供應范圍,按照四川省建設廳《關于城鎮(zhèn)燃氣企業(yè)管理的指導意見》(川建發(fā)〔〕200號)文件精神,以及《四川省燃氣管理條例》規(guī)定,公司根據(jù)現(xiàn)已建成的燃氣管網(wǎng)敷設現(xiàn)狀和城市燃氣發(fā)展規(guī)劃,特申請新市、觀魚、孝德鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供氣區(qū)域,保障了公司的合法利益。
五、目前存在的問題和今后努力的方向。
1、進一步理順企業(yè)外部關系,努力營造滿足企業(yè)經(jīng)營發(fā)展需要的良好外部環(huán)境。
2、加強自身建設,進一步提高自身素質(zhì),以適應企業(yè)工作需要。
3、科學、合理、完善健全企業(yè)經(jīng)營管理機制,培育獨特的企業(yè)文化,逐步建立現(xiàn)dai企業(yè)制度,推動企業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展。
總之,一年來,總結(jié)過去,在上級的堅強領導下,經(jīng)全體員工的辛勤工作,順利地完成了各項任務,成績是可喜的。展望未來,在其位謀其政,我當盡心盡職,勤勉工作,為公司下一年度的宏偉發(fā)展,早謀劃早打算早運籌。在新的一年里,我將加強各項工作的學習,與董事會成員一起,帶領公司全體員工們積極深化企業(yè)改革,以促進公司健康長遠的發(fā)展。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二十一
本人xxx,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709,04萬元,實際收入為2329,65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
四、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
大酒店經(jīng)理工作述職報告篇二十二
本人自任命hr經(jīng)理以來,在公司領導的支持下,緊緊圍繞公司的工作目標,不斷改進工作方法,努力提高我部門的工作效率和工作質(zhì)量,順利完成了20__年的工作任務,現(xiàn)結(jié)合具體情況向公司領導和同仁作一匯報,請予審議。
一、公司員工數(shù)量增長情況及文化程度。
公司目前人員以達60人,自任__年初以來員工增長20人,基本滿足公司用人需求。員工基本文化程度,基層員工文化程度為大學;中高層管理人員文化程度為大學或研究生不等。
二、各崗位說明的具體化。
在各位領導的支持和建議下,hr部門在__年一年期間,根據(jù)公司組織架構圖對其每個崗位一一作了具體的定義,使每個員工更了解、明晰自己的崗位職責,員工沒有覺得自己不知道做什么,該做什么或者不該做什么。并且每位新加入的員工都會由hr部門對其崗位給予培訓或者簡單的職位會根據(jù)崗位說明書給予解釋,再讓員工正式上崗。崗位說明書實施過程中也會遇到一些職責不清晰、不具體等問題,我們都及時作出了調(diào)整。此政策實施后得到公司員工的認可,也大大提高了員工的工作效率和工作質(zhì)量。同時也希望員工多提些建議或者意見,在不違背公司意愿的情況下hr部門都會予以接納,并根據(jù)情況會予以改進。
三、薪酬福利標準的完善。
在__年1月1日新的勞動法出臺之際,hr部門在__年10月份至__年12月底本著讓每位員工都有基本的生活保障的前提下對公司員工的薪酬重新定崗定酬,做了具體的薪酬體系,比去年工資總額增加了10%。公司按照新的勞動法重新編制勞動合同,目前公司共60人全部完成與公司簽署新的勞動合同,進一步保護了員工和公司的合法權益。重新調(diào)整了員工福利,由之前的三險一金,增加到五險一金;提供了員工宿舍,每個臥室可以住4個員工,提供床、電視、熱水器、洗衣機等家電,每位員工的標準在270元/人;為了緩解員工日常工作壓力、豐富業(yè)余生活,公司提供了健身卡,每位員工的標準在30元/次。