幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案范文(19篇)

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    方案的制定需要考慮多種因素,如時(shí)間、成本、人力資源等。不斷優(yōu)化方案可以提高工作效率和表現(xiàn)。方案的執(zhí)行結(jié)果需要及時(shí)評(píng)估和總結(jié)。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇一
    秋天到了,天氣越來越干燥,幼兒體內(nèi)容易產(chǎn)生火氣,小便少,神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂,幼兒的情緒也容易跟著變得躁動(dòng)不安。幼兒在秋天的反應(yīng),不單單是情緒和心理上的問題,很可能是人體的某些營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應(yīng)該選擇清火、濕潤(rùn)的食品,注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
    通過本次活動(dòng),我們想讓幼兒進(jìn)一步地了解到秋季防燥應(yīng)該吃些什么?還可以了解一些自助餐的禮儀,如:幼兒拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪費(fèi)等行為習(xí)慣。
    二、活動(dòng)目標(biāo)。
    1、感受自助餐自主選擇的快樂。
    2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
    3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習(xí)慣(包括輕拿輕放物品;食物不掉地、不造成浪費(fèi);不貪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),愛惜廚師、農(nóng)民的勞動(dòng)成果。
    三、活動(dòng)要求。
    以各班為單位,通過三位老師餐前對(duì)幼兒進(jìn)行的教育,引導(dǎo)幼兒按自己的意愿,挑選喜愛的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費(fèi)。
    四、活動(dòng)的準(zhǔn)備。
    (1)食物的準(zhǔn)備。
    菜肴:清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個(gè)深盆、2個(gè)飯勺。
    甜品:銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺、1個(gè)盆、1個(gè)食品夾。
    水果:黑提、小密橘——2個(gè)淺盆、1個(gè)調(diào)羹。
    小吃:山楂片、波力海苔、好多魚——3個(gè)淺盆、2個(gè)調(diào)羹。
    餐具的準(zhǔn)備。
    小班幼兒:2個(gè)碗、1個(gè)碟、1個(gè)調(diào)羹。
    中大班幼兒:1個(gè)大碟、1個(gè)碗、1雙筷子、1個(gè)調(diào)羹。
    (2)環(huán)境的準(zhǔn)備。
    請(qǐng)教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍,讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食。
    (3)食物擺放的準(zhǔn)備。
    請(qǐng)教師準(zhǔn)備好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分別用不同的擺飾或標(biāo)簽表示,便于幼兒拿取。
    五、活動(dòng)過程。
    2、由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育。
    3、幼兒自由的選擇食物。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇二
    引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)單的水果拼盤,學(xué)會(huì)與人分享食物,愿意把自己的感受告訴別人,體驗(yàn)自助餐活動(dòng)帶來的樂趣。
    準(zhǔn)備水果2~3種,快餐盤、塑料切板、塑料小刀(消毒備用)、碗、小勺,桌子排列成馬蹄形。
    1、說一說:你帶來的是什么水果,摸一摸有什么感覺,聞一聞?dòng)惺裁次兜?,可以怎么吃?BR>    2、教師提出大家一起分享水果的建議,通過討論引出“水果自助餐”的主題。
    3、大家一起準(zhǔn)備“自助餐”。
    (1)啟發(fā)幼兒討論做法:如香蕉切塊,葡萄一個(gè)一個(gè)摘下來等。
    (2)教師和幼兒一起洗凈水果,加工水果,教師提醒幼兒注意安全。
    (3)啟發(fā)幼兒想一想,盤子里的水果塊應(yīng)該怎么擺放才好看?引導(dǎo)幼兒把2種或2種以上水果擺放在一個(gè)盤子里。學(xué)做簡(jiǎn)易水果拼盤。
    4、大家一起來品嘗。幼兒用碗和小勺自取水果。
    (1)向同伴介紹自己做的水果拼盤。
    (2)啟發(fā)幼兒說一說你吃的是什么水果,味道怎么樣,哪一盤水果你最愛吃。
    “娃娃家”增設(shè)制作水果拼盤的材料,進(jìn)一步拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
    建議家長(zhǎng)和孩子一起制作水果拼盤、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多種吃法,激發(fā)幼兒對(duì)吃水果的興趣。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇三
    1、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費(fèi)、不挑食、食物搭配合理)。
    2、愛惜廚師的勞動(dòng)成果。
    3、體驗(yàn)自助餐的休閑、自在、快樂。
    定于每月中下旬。
    (1)幼兒進(jìn)行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時(shí)要夾牢,不掉地上。
    (2)教育幼兒合理安排飲食,根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費(fèi)。
    (3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠、互相謙讓。
    (4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí)。
    (5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量。
    (6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火。
    (7)每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。
    1、當(dāng)天提前布置好用餐場(chǎng)地(餐點(diǎn)、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序:提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)。
    2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、ppt播放:
    3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
    (1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
    (2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
    (3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
    (4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)。
    (5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃主食然后選吃水果。
    4、適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間:
    5、整理收拾。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇四
    一、活動(dòng)方案設(shè)計(jì)由來:
    隨著生活水平的提高,孩子的健康問題成為了社會(huì)普遍關(guān)注的問題,幼兒挑食、厭食,對(duì)油炸食品的偏愛,對(duì)飲料的熱衷,導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)健康飲食、合理飲食的良好習(xí)慣,從被動(dòng)的吃變?yōu)橹鲃?dòng)的吃,并且吃的快樂、吃出健康。同時(shí)還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習(xí)慣,養(yǎng)成會(huì)分享、能互助的行為習(xí)慣,特開展此次活動(dòng):
    二、活動(dòng)目標(biāo):
    1.體驗(yàn)自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。
    2.了解并掌握自助餐的禮儀,禮讓、排隊(duì)、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪費(fèi)等。
    3.養(yǎng)成文明、健康進(jìn)餐習(xí)慣,如:輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食,合理搭配食物。
    4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動(dòng)成果的情緒情感。
    5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
    6、學(xué)會(huì)與同伴分享。
    三、活動(dòng)時(shí)間:
    5月31日上午11:00——12:00。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):
    各教室、樓下活動(dòng)室。
    五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
    (一)自助餐禮儀教育——各班級(jí)提前進(jìn)行教育。
    3.教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓,有序取餐;。
    4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;。
    6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);。
    7.教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位,不大聲喧嘩,不邊說邊吃;。
    8.每個(gè)區(qū)域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中,用后餐具有序擺放到制定。
    地點(diǎn)。
    9、歡迎家長(zhǎng)親手制作一份食物讓孩子帶到園和同伴分享。食物任選(炒飯、炒菜、甜點(diǎn)、干糧、干果等)。為避免浪費(fèi),請(qǐng)?zhí)崆暗桨嘀魅卫蠋焾?bào)自帶食物名稱并控制好份量(一飯盒為宜)。
    (二)餐廳座椅擺放。(班級(jí)教師、后勤共同協(xié)作)。
    (三)餐點(diǎn)準(zhǔn)備:
    人員:伙房教師為主,各班家長(zhǎng)協(xié)助共同準(zhǔn)備:
    食物:主食、炒菜、面點(diǎn)、小吃、各種水果和湯。
    (四)場(chǎng)地布置:環(huán)境裝飾、背景音樂、進(jìn)餐禮儀ppt(電教)、服務(wù)迎賓人員(教師、大班幼兒)、飲食指導(dǎo)(保健醫(yī))。
    六、活動(dòng)流程。
    (二)11:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進(jìn)入——背景音樂、ppt播放;。
    (三)組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
    1.幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
    2.指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
    3.幼兒取食物過程中,老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。
    4.注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒先吃主食然后選吃水果。
    (四)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、整理桌面、擦嘴等)。
    (五)根據(jù)幼兒進(jìn)餐情況,適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間;。
    (六)整理收拾(教師和后勤共同協(xié)作)。
    七、安全要求:
    1.注意幼兒上下樓梯的安全,教師合理安排分工。
    2.注意幼兒取餐中的秩序,避免擁擠,及時(shí)疏導(dǎo)。
    3.注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐,及時(shí)提醒和制止。
    4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生,防止滑倒和磕碰。
    5.注意食物擺放和取放安全,不能過高、過近、過熱、過滿,避免燙傷、碰傷等。
    1、熱菜:雞中翅、雞塊、薯?xiàng)l、羊肉串、雞蛋西紅柿、應(yīng)菜、西蘭花、炒三丁、什錦菌菇。
    2、主食:米飯、揚(yáng)州炒飯、紫米飯、牛奶包、紫薯燕麥小窩頭、海鮮蒸餃、小米。
    3、湯品:豬骨紫菜湯、三色丸子湯。
    4、點(diǎn)心:曲奇餅、蛋糕、三明治。
    5、涼菜:黃瓜條、圣女果。
    6、水果:水果沙拉(蘋果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)。
    7、冷飲:酸奶、果汁。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇五
    一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié)就要到來,為了符合孩子們的身心特點(diǎn),我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個(gè)真正屬于自己的快樂節(jié)日;讓孩子度過一個(gè)幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。孩子們通過參與食品的加工制作,進(jìn)一步了解各類食品的分類及營(yíng)養(yǎng)等科學(xué)知識(shí),了解了成人勞動(dòng)的不易,增加了親子感情,增進(jìn)了家園互動(dòng)。家長(zhǎng)在觀摩孩子展示自己能力的過程中,進(jìn)一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新,學(xué)習(xí)了科學(xué)的育兒方法,了解家園共育的重要性。通過向家長(zhǎng)、社會(huì)展示幼兒的慶“六一”自助餐活動(dòng),進(jìn)一步提升本園的良好形象,有利于家長(zhǎng)更好的了解孩子健康成長(zhǎng)狀況。
    1、更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
    2、通過參與食品的加工制作,進(jìn)一步了解各類食品的分類及營(yíng)養(yǎng)等科學(xué)知識(shí),了解了成人勞動(dòng)的不易。
    3、邀請(qǐng)家長(zhǎng)觀摩,為家長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)相互交流的機(jī)會(huì)。
    4、組織開展舞蹈表演活動(dòng),使孩子們度過一個(gè)愉快而有意義的“六一”節(jié)。
    六月一日上午十點(diǎn)半。
    本班教室。
    1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。
    2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
    3、表演舞蹈(如果時(shí)間允許就表演)。
    4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
    1、餐具。(最好是一次性餐具)。
    2、人員分工。
    3、安全和衛(wèi)生等教育(注意清潔、不留長(zhǎng)指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話,以防吐沫星落入菜中)。
    4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營(yíng)養(yǎng)等科學(xué)知識(shí)。
    4、介紹就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
    5、學(xué)習(xí)“巧取菜名”和菜品。
    6、積極策劃組織好本次自助餐活動(dòng),讓孩子們度過一個(gè)快樂難忘的六一兒童節(jié)。
    1、洗菜組負(fù)責(zé)人:31號(hào)媽媽38號(hào)媽媽。
    成員:16、31、22、17、34、23、3、6。
    2、切菜組負(fù)責(zé)人:5號(hào)媽媽23號(hào)奶奶7號(hào)媽媽。
    成員:29、9、15、27、33、7、13、5。
    3、涼菜組負(fù)責(zé)人:1號(hào)爸爸30號(hào)媽媽29號(hào)媽媽。
    成員:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11。
    4、衛(wèi)生組負(fù)責(zé)人:7號(hào)爸爸11號(hào)爸爸26號(hào)媽媽。
    成員:26、18、10、2、1、14、38、12。
    5、攝影組負(fù)責(zé)人:6號(hào)爸爸。
    成員:19。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇六
    1、積極主動(dòng)參與自助和合作配餐,知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
    2、知道健康配餐對(duì)身體有益,糾正挑食的不良習(xí)慣。
    3、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐飯菜,提高自主能力。
    4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
    5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
    1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點(diǎn)餐廳”背景布置。
    2、實(shí)物投影儀、錄像機(jī)、電視機(jī)。
    3、患有營(yíng)養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對(duì)食物金字塔有所了解。
    一、設(shè)置情境,引出活動(dòng)主題。
    1、教師以“小不點(diǎn)餐廳”經(jīng)理的身份邀請(qǐng)幼兒到餐廳自助配餐,引起幼兒興趣。
    2、引導(dǎo)幼兒觀察各種菜品,并按葷菜和素菜分類。
    二、幼兒初次配餐,初步討論如何健康配餐。
    1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
    2、幼兒介紹自己的配餐,討論如何配菜對(duì)我們的身體有益。
    三、觀看錄像和實(shí)物投影儀引導(dǎo)幼兒了解偏食習(xí)慣的危害,懂得合理搭配食物。
    1、結(jié)合錄像,引導(dǎo)幼兒了解人體所需營(yíng)養(yǎng)與食物的關(guān)系,知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
    2、運(yùn)用實(shí)物投影儀,針對(duì)幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象,引發(fā)幼兒討論。
    3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則:葷菜與素菜搭配,主食和菜搭配,這樣吃才健康,對(duì)身體有益。
    四、幼兒再次配餐。
    1、評(píng)價(jià)自己的配餐多了什么?少了什么?
    2、調(diào)整自助餐的搭配,鞏固對(duì)合理配餐的認(rèn)識(shí)。
    3、評(píng)出健康配餐師。
    五、引導(dǎo)幼兒分小組自助、合作配餐。
    請(qǐng)廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜,幼兒品嘗。
    在上完這節(jié)課時(shí),我對(duì)現(xiàn)教的知識(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)試,有的孩子在老師的提醒下和鼓勵(lì),養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣,但有的孩子還是喜歡光吃葷的,如:肉之內(nèi)的,還是對(duì)蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小,對(duì)飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識(shí)不到位的,又加之一個(gè)孩子在家受到家長(zhǎng)的百般滿足,對(duì)挑食的習(xí)慣一時(shí)還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課,希望單位能提供孩子進(jìn)餐的場(chǎng)所,食物自選的場(chǎng)所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費(fèi)力了。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇七
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    9月14日(本周三)11:00——12:10。
    二、活動(dòng)地點(diǎn):
    各班班級(jí)。
    三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風(fēng)俗。
    2、自助餐禮儀教育—各班級(jí)提前進(jìn)行教育。
    (3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓;。
    (4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);。
    (5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;。
    (6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;。
    (7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位;。
    活動(dòng)流程。
    1、當(dāng)天10:30分前布置好用餐場(chǎng)地(餐點(diǎn)、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)。
    2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂。
    3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
    (1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
    (2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
    (3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
    (4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
    (5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐。
    4、適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間;。
    5、整理收拾。
    食譜。
    1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜。
    2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長(zhǎng)卷、
    玫瑰花、大米等。
    3、湯品:西紅柿雞蛋湯。
    4、水果:水果沙拉。
    (蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)。
    5、粥:南瓜玉米面粥。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇八
    一樓大廳。
    1、慶?!傲粌和?jié)”:
    2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享。
    3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
    1、桌子20張、椅子100張(暫定):
    2、食物。
    (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
    (2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
    3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
    4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
    5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
    6、用餐前在教室洗手:
    7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
    1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》:(5分)。
    2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
    3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)。
    4、謝園長(zhǎng)致辭:(5分)。
    5、主持人介紹食譜:(10分)。
    6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”:(10分)。
    7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)。
    8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇九
    20xx年5月31日9:30—11:00。
    一樓大廳。
    1、慶?!傲粌和?jié)”:
    2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)孩子的自主意識(shí),學(xué)會(huì)與人分享。
    3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
    1、桌子20張、椅子100張(暫定):
    2、食物。
    (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:
    (2)、水果:蘋果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):
    3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:
    4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:
    5、班級(jí)老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣:
    6、用餐前在教室洗手:
    7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區(qū)角。
    1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》:(5分)。
    2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)。
    3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)。
    4、謝園長(zhǎng)致辭:(5分)。
    5、主持人介紹食譜:(10分)。
    6、幼兒有序的排隊(duì)來到食品區(qū),先請(qǐng)叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì)說“謝謝”:(10分)。
    7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂):(40分)。
    8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十
    設(shè)計(jì)意圖:
    幼兒營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖,已成為普遍現(xiàn)象。在家庭餐桌上,幼兒是"主宰者",挑食、暴食任意為之。針對(duì)幼兒不良飲食習(xí)慣,特選擇"自助配菜"為活動(dòng)主題。
    怎樣使幼兒自主、自愿地投入活動(dòng)?我的設(shè)計(jì)思想是:以觀菜、分菜激發(fā)興趣;以自由選配菜色突出重點(diǎn)、活躍氣氛、深化主題;以錄像解決難點(diǎn),最終達(dá)到警醒幼兒的目的。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng),人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會(huì)合理搭配各種菜肴,糾正自己的偏食行為。
    3、通過自助配菜活動(dòng),養(yǎng)成一定自主意識(shí)和能力。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、數(shù)張反應(yīng)營(yíng)養(yǎng)不良性疾病的醫(yī)用圖片(如佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等),偏胖幼兒的錄像。
    2、實(shí)物投影儀、錄像機(jī)、電視機(jī)。
    3、各種蔬菜、葷菜,如白菜、菠菜、蒜苔、筍瓜、胡蘿卜、海帶、紫菜、雞蛋、西紅柿、黃瓜、豆腐、干絲、豬肉、豬肝、雞肉、帶魚。盛菜筐若干,夾子與筐同數(shù)。
    活動(dòng)過程:
    1、請(qǐng)小朋友說出各種菜的名稱,引導(dǎo)幼兒把菜分成蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品四大類。
    2、第一次選、配菜。
    (1)分兩組進(jìn)行,要求幼兒不爭(zhēng)搶,選擇三至四種菜,種類和數(shù)量不限。
    (2)幼兒討論、回答。
    3、幼兒討論怎樣吃菜,身體才能更健康。
    (1)實(shí)物投影,針對(duì)幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象,引導(dǎo)幼兒討論偏食的危害。根據(jù)幼兒的具體問題,教師出示醫(yī)用圖片的投影,引導(dǎo)幼兒邊看邊討論。
    (2)結(jié)合錄像,引導(dǎo)幼兒了解暴飲暴食的危害。
    (3)再次組織幼兒討論如何選擇食物。
    4、第二次配菜,鞏固幼兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)平衡的認(rèn)識(shí)。
    5、幼兒分成四組,協(xié)商配菜。
    活動(dòng)延伸:請(qǐng)伙房的叔叔現(xiàn)場(chǎng)做菜,幼兒品嘗自助餐。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十一
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、積極主動(dòng)參與自助和合作配餐,知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
    2、知道健康配餐對(duì)身體有益,糾正挑食的不良習(xí)慣。
    3、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐飯菜,提高自主能力。
    4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
    5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點(diǎn)餐廳”背景布置。
    2、實(shí)物投影儀、錄像機(jī)、電視機(jī)。
    3、患有營(yíng)養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對(duì)食物金字塔有所了解。
    活動(dòng)過程:
    一、設(shè)置情境,引出活動(dòng)主題。
    1、教師以“小不點(diǎn)餐廳”經(jīng)理的身份邀請(qǐng)幼兒到餐廳自助配餐,引起幼兒興趣。
    2、引導(dǎo)幼兒觀察各種菜品,并按葷菜和素菜分類。
    二、幼兒初次配餐,初步討論如何健康配餐。
    1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。
    2、幼兒介紹自己的配餐,討論如何配菜對(duì)我們的身體有益。
    三、觀看錄像和實(shí)物投影儀引導(dǎo)幼兒了解偏食習(xí)慣的危害,懂得合理搭配食物。
    1、結(jié)合錄像,引導(dǎo)幼兒了解人體所需營(yíng)養(yǎng)與食物的關(guān)系,知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
    2、運(yùn)用實(shí)物投影儀,針對(duì)幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象,引發(fā)幼兒討論。
    3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則:葷菜與素菜搭配,主食和菜搭配,這樣吃才健康,對(duì)身體有益。
    四、幼兒再次配餐。
    1、評(píng)價(jià)自己的配餐多了什么?少了什么?
    2、調(diào)整自助餐的搭配,鞏固對(duì)合理配餐的認(rèn)識(shí)。
    3、評(píng)出健康配餐師。
    五、引導(dǎo)幼兒分小組自助、合作配餐。
    活動(dòng)延伸:
    請(qǐng)廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜,幼兒品嘗。
    活動(dòng)反思:
    在上完這節(jié)課時(shí),我對(duì)現(xiàn)教的知識(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)試,有的孩子在老師的提醒下和鼓勵(lì),養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣,但有的孩子還是喜歡光吃葷的,如:肉之內(nèi)的,還是對(duì)蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小,對(duì)飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識(shí)不到位的,又加之一個(gè)孩子在家受到家長(zhǎng)的百般滿足,對(duì)挑食的習(xí)慣一時(shí)還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課,希望單位能提供孩子進(jìn)餐的場(chǎng)所,食物自選的場(chǎng)所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費(fèi)力了。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十二
    1、幼兒營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖,已成為普遍現(xiàn)象。在家庭餐桌上,幼兒是"主宰者",挑食、暴食任意為之。針對(duì)幼兒不良飲食習(xí)慣,特選擇"自助配菜"為活動(dòng)主題。
    2、怎樣使幼兒自主、自愿地投入活動(dòng)?我的設(shè)計(jì)思想是:以觀菜、分菜激發(fā)興趣;以自由選配菜色突出重點(diǎn)、活躍氣氛、深化主題;以錄像解決難點(diǎn),最終達(dá)到警醒幼兒的目的。
    1、了解不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng),人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
    2、初步學(xué)會(huì)合理搭配各種菜肴,糾正自己的偏食行為。
    3、通過自助配菜活動(dòng),養(yǎng)成一定自主意識(shí)和能力。
    1、數(shù)張反應(yīng)營(yíng)養(yǎng)不良性疾病的醫(yī)用圖片(如佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等),偏胖幼兒的錄像。
    2、實(shí)物投影儀、錄像機(jī)、電視機(jī)。
    3、各種蔬菜、葷菜,如白菜、菠菜、蒜苔、筍瓜、胡蘿卜、海帶、紫菜、雞蛋、西紅柿、黃瓜、豆腐、干絲、豬肉、豬肝、雞肉、帶魚。盛菜筐若干,夾子與筐同數(shù)。
    1、請(qǐng)小朋友說出各種菜的名稱,引導(dǎo)幼兒把菜分成蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品四大類。
    2、第一次選、配菜。
    (1)分兩組進(jìn)行,要求幼兒不爭(zhēng)搶,選擇三至四種菜,種類和數(shù)量不限。
    (2)幼兒討論、回答。
    3、幼兒討論怎樣吃菜,身體才能更健康。
    (1)實(shí)物投影,針對(duì)幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象,引導(dǎo)幼兒討論偏食的危害。根據(jù)幼兒的`具體問題,教師出示醫(yī)用圖片的投影,引導(dǎo)幼兒邊看邊討論。
    (2)結(jié)合錄像,引導(dǎo)幼兒了解暴飲暴食的危害。
    (3)再次組織幼兒討論如何選擇食物。
    4、第二次配菜,鞏固幼兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)平衡的認(rèn)識(shí)。
    5、幼兒分成四組,協(xié)商配菜。
    請(qǐng)伙房的叔叔現(xiàn)場(chǎng)做菜,幼兒品嘗自助餐。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十三
    自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性,而由其自己動(dòng)手,自己幫助自己,自己在既定的范圍之內(nèi)安排選用菜肴。至于它又被叫作冷餐會(huì),則主要是因其提供的食物以冷食為主。當(dāng)然,適量地提供一些熱菜,或者提供一些半成品由用餐者自己進(jìn)行加工。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十四
    一.活動(dòng)目標(biāo):
    1.通過活動(dòng)讓幼兒初步了解西方的'節(jié)日和西方文化。
    2.讓幼兒充分感受節(jié)日的快樂氛圍,體驗(yàn)與家長(zhǎng)、老師、同伴共慶節(jié)日的快樂情緒。
    3.讓幼兒在表演活動(dòng),游戲活動(dòng)中學(xué)習(xí)英語,展示英語,提高幼兒的學(xué)習(xí)興趣和效果。
    二.活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.請(qǐng)每位家長(zhǎng)為幼兒準(zhǔn)備一份圣誕禮物,包裝好后于活動(dòng)當(dāng)日帶來。
    2.環(huán)境創(chuàng)設(shè)(各活動(dòng)室~門廳~走廊等)。
    3.圣誕老人服飾、糖、梨、橘子、蘋果、切片面包、餅干、牛奶、果珍、果醬若干。
    4.主持稿、磁帶。
    5.12月21日英語節(jié)目匯演錄象及12月23日活動(dòng)攝像。
    三.活動(dòng)安排:
    1.8點(diǎn)整幼兒陸續(xù)來園來園,廣播里播放著歡快的圣誕音樂,由教師裝扮的圣誕老人在大廳門口盛情地迎接孩子們的到來,與孩子們親切地?fù)肀А⑽帐?、奉送糖果,讓孩子們?cè)跐鉂獾貑柡蚵曋薪邮芪鞣轿幕瘻剀暗南炊Y。
    2.9點(diǎn)整孩子們與家長(zhǎng)在教室里聆聽園長(zhǎng)媽媽的祝福,主持人拉開活動(dòng)序幕。
    3.親子游園,由家長(zhǎng)帶著自己的孩子到老師們事先安排好的游戲場(chǎng)地進(jìn)行游戲。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十五
    這次我中隊(duì)為歡慶圣誕節(jié)將在平安夜組織一次聯(lián)誼活動(dòng)!之所以選擇這個(gè)特別的日子,是因?yàn)槠桨惨挂馕吨楹稀⑵桨?、祝福。這是我們來到東軟的第一年,希望借這個(gè)日子,可以讓我們第八中隊(duì)全體同學(xué)更加融洽。同時(shí),我們通過這個(gè)晚會(huì)發(fā)掘優(yōu)秀人才,使他們的特長(zhǎng)能得到更好的培養(yǎng),提供一個(gè)展現(xiàn)個(gè)人魅力的舞臺(tái)。
    【晚會(huì)主題】。
    【晚會(huì)形式及內(nèi)容】。
    全隊(duì)每班的節(jié)目為1-2個(gè),形式不限,內(nèi)容盡量貼近主題。具體的節(jié)目編排由各班文藝委員負(fù)責(zé)和組織。節(jié)目演出次序由晚會(huì)策劃組決定。個(gè)人節(jié)目按時(shí)間安排。
    【晚會(huì)地點(diǎn)和時(shí)間】。
    時(shí)間:12月24日[周日晚]7點(diǎn)。
    地點(diǎn):bg06。
    【晚會(huì)籌備日程安排】。
    一、參與人;第八中隊(duì)全體同學(xué)、宋德高輔導(dǎo)員、4位輔導(dǎo)助理。
    宣傳內(nèi)容:。
    宣傳方式:由各個(gè)班委在班里組織,和對(duì)外界宣傳。
    閃亮登場(chǎng)與眾不同:繁忙的工作令生活單調(diào),都市的許多角落里,飄蕩著一顆顆孤寂的心,在今天這個(gè)圣潔的夜晚,亮出你的風(fēng)姿與創(chuàng)意,在我們這個(gè)晚會(huì)里找尋更多的默許!別躲在人群后面,上臺(tái)亮亮相!讓圣誕的溫暖了整個(gè)會(huì)場(chǎng),讓輕松歡快的音樂拉開了晚會(huì)的序幕;讓刺激有趣的小游戲使我們歡聲笑語不斷!在這個(gè)圣誕節(jié)里面,你想要圣誕禮物嗎?來參與我們的圣誕晚會(huì)吧!
    二、場(chǎng)地布置和安排。
    1,主景點(diǎn)布置:彩帶、橫幅、隊(duì)旗等。
    2、八中隊(duì)座位大概安排。
    3、部分工作人員衣服安排帶圣誕氣氛。
    4、安排人員派發(fā)糖果、禮物等。
    5、拍攝人員隨時(shí)捕捉溫馨片刻。
    6、播放歌曲、影片。
    三、綜藝節(jié)目演出。
    (1)街舞隊(duì)開場(chǎng)。
    (2)八個(gè)中隊(duì)的節(jié)目。
    (3)輔導(dǎo)員高歌一曲。
    (4)各班單獨(dú)表演。
    (5)魔術(shù)組。
    (6)唱圣誕歌,派糖果禮物等。
    四、為節(jié)目設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)。
    1、圣誕人氣之星。
    2、圣誕創(chuàng)意之星。
    3、圣誕驚喜之星。
    4、圣誕至尊之星。
    五、節(jié)目前準(zhǔn)備。
    1.關(guān)于主持人:。
    對(duì)象:第八中隊(duì)全體同學(xué)皆可參與。
    參與方法:自寫一篇主持稿.在12月份頭參與主持人篩選。
    2.關(guān)于后勤(傳麥,布置會(huì)場(chǎng))。
    對(duì)象:每班3~5人。
    3.關(guān)于接待人員(安排進(jìn)場(chǎng),派發(fā)糖果等)。
    對(duì)象:電藝每班3~5名女生。
    4.關(guān)于技術(shù)人員(背景音樂,燈光調(diào)控,影片制作等)。
    對(duì)象:共10人。
    需要考慮的問題:。
    1.是否使用圣誕道具[經(jīng)費(fèi)問題]。
    2.是否要加少量游戲在晚會(huì)里面.
    3.獎(jiǎng)勵(lì)禮物的具體規(guī)則.
    4.口號(hào)和主題修改.
    5.節(jié)目安排:。
    圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,一場(chǎng)朋友式的party,一種友情聚會(huì)的好時(shí)光。
    1.戴著圣誕帽,唱著圣誕歌《平安夜》(silentnight),說說大家的圣誕愿望。
    2.2、拋繡球(20分鐘)。
    準(zhǔn)備:提供3個(gè)小筐(小筐包裝的漂亮一點(diǎn)),40個(gè)氣球。
    游戲規(guī)則:一局六名選手,兩人一組,一人背筐,一人投球。背筐者努力接住來自投手的球,最后以接球的多少?zèng)Q定最后的勝負(fù)。此游戲主要考察兩人的配合能力,看誰最后滿載而歸。
    兩人一組,一人背筐,一人投球。背筐者想盡辦法接住球。接球多的一組獲勝。
    共三組,每組兩人.
    3、幸運(yùn)之星演繹大餐(20分鐘)。
    準(zhǔn)備:五個(gè)各色的氣球,每桌出一人站一排傳花。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十六
    為全面深化素質(zhì)教育,活躍校園文化氛圍,更好地發(fā)揮學(xué)生特長(zhǎng),給學(xué)生搭建一個(gè)施展才華的舞臺(tái),倡導(dǎo)學(xué)生開展健康向上的文化活動(dòng),迎接新年到來,我校決定舉辦元旦文藝匯演活動(dòng)。實(shí)施方案具體如下:。
    一、活動(dòng)時(shí)間。
    二、活動(dòng)對(duì)象。
    高一年級(jí)學(xué)生。
    三、節(jié)目形式及要求。
    1、內(nèi)容健康積極向上,富有思想性,體現(xiàn)良好的精神風(fēng)貌;。
    2、高一年級(jí)各班選送節(jié)目(至少兩個(gè));。
    3、形式要求:獨(dú)唱、重唱、舞蹈、小品、相聲、情景劇等等。
    四、主持人選拔要求。
    1、普通話標(biāo)準(zhǔn),音色好,有主持經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;。
    2、良好的個(gè)人形象和氣質(zhì);。
    3、良好的合作能力,應(yīng)變能力較強(qiáng);。
    4、準(zhǔn)備一段精彩的主持詞;。
    五、驗(yàn)收時(shí)間。
    12月中旬(具體時(shí)間另行通知)。
    希望各班根據(jù)活動(dòng)方案要求,利用課余時(shí)間積極準(zhǔn)備,爭(zhēng)取高質(zhì)量的呈現(xiàn)節(jié)目。
    音體美組。
    2011月12日。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十七
    各班班級(jí)。
    1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風(fēng)俗。
    2、自助餐禮儀教育—各班級(jí)提前進(jìn)行教育。
    (3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì)等待、人多不擁擠,互相謙讓;
    (4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志,帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
    (5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;
    (6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;
    (7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。
    1、當(dāng)天10:30分前布置好用餐場(chǎng)地(餐點(diǎn)、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)。
    2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂。
    3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
    (1)幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。
    (2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。
    (3)幼兒取食物過程中,生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐,教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
    (4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
    (5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐。
    4、適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間;
    5、整理收拾。
    1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜。
    2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長(zhǎng)卷、玫瑰花、大米等。
    3、湯品:西紅柿雞蛋湯。
    4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)。
    5、粥:南瓜玉米面粥。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十八
    2、體會(huì)游戲的快樂。
    飲料瓶、泡沫板、布球若干。
    一、開始部分:
    英語游戲“paper、scissors、stone”(石頭剪子布)幼兒兩兩合作玩游戲。
    二、基本部分:
    1、孩子們,天氣這么好,咱們?nèi)ヒ安秃貌缓??野餐要?zhǔn)備什么呢?飲料、水果、餅干(飲料瓶、布球、泡沫板)。
    啟發(fā)幼兒用下肢分別夾住飲料瓶、布球、餅干行進(jìn)跳,教師巡回指導(dǎo),然后回到草地上,品嘗美味。
    2、玩游戲:
    野餐結(jié)束了,可是食物還剩下很多,我們不能浪費(fèi)了,所以我們一起把東西送回家。
    分組比賽,視游戲情況而定,可適當(dāng)添加障礙。
    三、結(jié)束部分:
    我們一起把食物送到倉庫去。
    鼓勵(lì)幼兒和老師一起整理材料后回班。
    幼兒園自助餐活動(dòng)方案文案篇十九
    秋天到了,天氣越來越干燥,幼兒體內(nèi)容易產(chǎn)生火氣,小便少,神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂,幼兒的情緒也容易跟著變得躁動(dòng)不安。幼兒在秋天的反應(yīng),不單單是情緒和心理上的問題,很可能是人體的某些營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應(yīng)該選擇清火、濕潤(rùn)的食品,注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
    通過本次活動(dòng),我們想讓幼兒進(jìn)一步地了解到秋季防燥應(yīng)該吃些什么?還可以了解一些自助餐的禮儀,如:幼兒拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪費(fèi)等行為習(xí)慣。
    1、感受自助餐自主選擇的快樂。
    2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
    3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習(xí)慣(包括輕拿輕放物品;食物不掉地、不造成浪費(fèi);不貪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),愛惜廚師、農(nóng)民的勞動(dòng)成果。
    以各班為單位,通過三位老師餐前對(duì)幼兒進(jìn)行的教育,引導(dǎo)幼兒按自己的意愿,挑選喜愛的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費(fèi)。
    (1)食物的準(zhǔn)備。
    菜肴:清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個(gè)深盆、2個(gè)飯勺。
    甜品:銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺、1個(gè)盆、1個(gè)食品夾。
    水果:黑提、小密橘——2個(gè)淺盆、1個(gè)調(diào)羹。
    小吃:山楂片、波力海苔、好多魚——3個(gè)淺盆、2個(gè)調(diào)羹。
    餐具的準(zhǔn)備。
    小班幼兒:2個(gè)碗、1個(gè)碟、1個(gè)調(diào)羹。
    中大班幼兒:1個(gè)大碟、1個(gè)碗、1雙筷子、1個(gè)調(diào)羹。
    (2)環(huán)境的準(zhǔn)備。
    請(qǐng)教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍,讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食。
    (3)食物擺放的準(zhǔn)備。
    請(qǐng)教師準(zhǔn)備好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分別用不同的擺飾或標(biāo)簽表示,便于幼兒拿取。
    2、由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育。
    3、幼兒自由的選擇食物。