2023年酒店餐廳促銷活動策劃方案(專業(yè)19篇)

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    創(chuàng)新思維可以幫助我們制定出更加切實可行的方案。一個成功的方案應(yīng)該具有可持續(xù)發(fā)展的考慮。以下范文展示了制定方案的一般步驟和方法,可以幫助我們更好地理解方案制定的過程。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇一
    在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
    六、活動形式:
    1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
    2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
    3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。
    4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
    5、圣誕訂位。
    6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
    7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
    8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇二
    為了找尋東校區(qū)學(xué)生分會口號及卡通形象,尋找傳承東校區(qū)學(xué)生分會文化載體。弘揚培養(yǎng)愛國、愛校、榮校的良好氛圍。為了奠定東校區(qū)學(xué)生會的文化底蘊,為學(xué)生會生活增添活氣,提供宗旨。也為東校區(qū)增添一抹亮麗的青春之色,特由東校學(xué)生會舉辦此活動,望學(xué)生會全體成員踴躍參賽。
    通過此次活動,濃厚東校學(xué)生會文化氣氛,豐富全體成員的課余生活,發(fā)掘文藝人才,給同學(xué)們創(chuàng)造一個鍛煉自我的舞臺,提高同學(xué)們的藝術(shù)欣賞水平,陶冶情操,讓同學(xué)們在濃厚的藝術(shù)氛圍中健康成長,將來為社會做貢獻。尋找傳承東校區(qū)學(xué)生分會文化載體。
    山東農(nóng)大東校區(qū)學(xué)生分會口號及卡通形象征集。
    找尋東校區(qū)學(xué)生分會口號及卡通形象,尋找傳承東校區(qū)學(xué)生分會文化載體。
    (活動要求及評獎方式):
    “服務(wù)同學(xué)”為主題,要求健康積極,能表達出學(xué)生的愛校情懷。
    卡通形象題材不限,人物、動植物、東校風景等,內(nèi)容鮮明,明顯表現(xiàn)東校區(qū)學(xué)生會形象。
    1、(1)作品為原創(chuàng)不得網(wǎng)上下載,以及不可進行后期處理。
    (2)卡通形象、口號展示內(nèi)容健康,積極向上,新穎、創(chuàng)新,符合主題。
    (4)其中的最佳成果獎是在所有獲獎作品中挑選,最佳組織獎是交作品最多、質(zhì)量好的部門。
    (5)活動11月2日下午7點30截稿,各部交稿數(shù)量有秘書處考核。
    2.作品收集方式。
    參賽作品先交至學(xué)生會宣傳部,由本部篩選。
    3.評分標準專業(yè)評委70%,大眾投票30%。
    評委會組成:由主辦方邀請校內(nèi)專業(yè)老師以及文藝部組成評審團,對作品進行評審。
    東校區(qū)學(xué)生會全體成員。
    農(nóng)大東校區(qū)。
    20xx年近期。
    20xx年10月26日星期五——20xx年11月2日星期五。
    20xx年11月3日到4日。
    山東農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)學(xué)生會。
    (1)由宣傳部負責整理參賽作品。
    (2)由秘書處負責各部作品上交情況。
    (3)由宣傳部負責新聞采集的報道。
    (4)由文藝部、宣傳部共同負責卡通形象的.評價與考核打分。
    (6)由學(xué)習部負責東校區(qū)學(xué)生會口號的評定。
    (7)秘書處成員作為機動組配合活動順利完成。
    1.前期準備:
    (1)宣傳工作:由辦公室召集學(xué)生會各位同學(xué)宣傳活動內(nèi)容,傳達具體內(nèi)容。在由各部部長在各部廣泛宣傳并做好各部愛好設(shè)計同學(xué)積極參與征集。
    (2)確定作者作品:為方便征集順利進行,需為作者整理參賽作品,以便征集評定紊條有序。
    (3)安排相關(guān)同學(xué)布置評定場所。
    (4)進行選前準備,將所需備齊。
    2.評選過程。
    (1)進行評選時安排學(xué)生會人員輪流坐崗。
    (2)組織各成員有序的評定作品,保證作品不受損壞。
    (3)參選人員可相互交流,提上寶貴意見。
    (4)評比出優(yōu)秀作品,以致獎勵。
    3.后期準備。
    (1)評選結(jié)束后,由學(xué)生會干部組織整理場地。
    (2)將參賽作品整合收起。
    (3)對本次評選的效果總結(jié)。
    (4)由宣傳部將評選結(jié)果(卡通形象、口號)通過海報向全校宣布。
    十四、獎項設(shè)置。
    一等獎:1名。
    二等獎:2名。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇三
    一年一度的9月10日教師節(jié)馬上就要到來了,酒店為感謝辛勤的園丁――世界上光榮的職業(yè)人而準備了特別的禮物。咖啡廳推出以海鮮為主題的教師節(jié)自助晚餐。
    當天,兩個咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加特有的另類甜品,如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等,給教師們一個甜蜜難忘的浪漫味覺體驗。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。
    為迎接教師節(jié)的到來,自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動,與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
    1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
    2、特推出禮品卡**面值1000元。(3張起售)。
    3、教師就餐每桌贈送群英薈萃一份,桃李滿天下精美蛋糕一份。
    4、當天舉行感恩抽獎活動。
    本次活動僅限凈雅集團山東威海店,終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇四
    一年一度的9月10日教師節(jié)馬上就要到來了,酒店為感謝辛勤的園丁――世界上光榮的職業(yè)人而準備了特別的禮物。咖啡廳推出以海鮮為主題的教師節(jié)自助晚餐。
    當天,兩個咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加特有的另類甜品,如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等,給教師們一個甜蜜難忘的浪漫味覺體驗。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。
    為迎接教師節(jié)的到來,自9月9日至11日,威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動,與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:
    1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
    2、特推出禮品卡**面值1000元。(3張起售)。
    3、教師就餐每桌贈送群英薈萃一份,桃李滿天下精美蛋糕一份。
    4、當天舉行感恩抽獎活動。
    本次活動僅限凈雅集團山東威海店,終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
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    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇五
    每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)——萬圣節(jié),而10月31日則是驚險刺激、恐怖瘋狂的萬圣夜。在萬圣節(jié)的前夜,人們(主要是小朋友)都會穿上五顏六色的化妝服,帶上千奇百怪的面具,提上一盞“杰克燈”(南瓜燈)走家串戶,向鄰居大人們索要萬圣節(jié)的禮物,如果你在萬圣夜晚上打開門的'時候,手上沒有禮物的話,哈哈,那你就遭殃了——小孩子一定會為你獻上一出“不給糖就搗亂”的萬圣節(jié)惡作劇的禮物。
    現(xiàn)在的萬圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日,xx酒店為了迎合年輕消費顧客的消費心理需求,同時促進xx酒店的經(jīng)營銷售和人氣,特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為“瘋狂萬圣節(jié)—化妝誤會狂歡夜”的萬圣節(jié)活動,希望酒店餐廳和酒吧通過這樣一場驚險、恐怖的萬圣節(jié)活動,增添和滿足年輕人的獵新好奇的娛樂心理,豐富酒店的娛樂文化內(nèi)涵。以下是xx酒店的萬圣節(jié)促銷活動方案的詳細內(nèi)容:
    一、萬圣節(jié)活動主題。
    瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜。
    20xx年10月31日(萬圣夜)。
    xx酒店酒吧服務(wù)部。
    1、萬圣節(jié)宣傳措施。
    1)水池邊橫幅:至尊會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!
    2)宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā))。
    3)水牌廣告:3幅(含獎品、預(yù)告節(jié)目內(nèi)容),另做石頭條廣告一幅。
    2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)。
    1)舞臺背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)。
    2)大廳進門處:制作鬼門關(guān),黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉,
    3)大廳方柱上:8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
    4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng):吊萬圣節(jié)飾品,可拉上拉下,噴霧機噴霧、呈恐怖狀。
    (10月25日前,娛樂部申購)。
    5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
    6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂,播放鬼音像片。(電腦、音控負責)。
    8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
    1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費2500元,送客房。
    2)10月27—31日,回饋客戶酒卡特大優(yōu)惠。
    3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
    4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎:
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇六
    活動時間:11月中旬至12月中旬。
    活動對象:本科生。
    活動組織流程:
    1.團體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者確定招募詞;
    2.大學(xué)生心理咨詢中心負責海報制作、張貼,報名方式以及聯(lián)系人的確定,獲得報名者的基本信息。
    1.團體輔導(dǎo)負責人和大學(xué)生心理咨詢中心負責人共同確定面試的時間和地點;
    2.大學(xué)生心理咨詢中心安排人員電話通知報名者面試的時間和地點;
    3.團體輔導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)者組成評定小組,進行人員篩選,確定最終的團體輔導(dǎo)成員名單。
    2.團體輔導(dǎo)過程中需要的一些道具材料,由大學(xué)生心理咨詢中心提供;
    3.具體活動內(nèi)容見附表(1~4)。
    1.團體輔導(dǎo)結(jié)束后,團體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者向大學(xué)生心理咨詢中心提供活動記錄表;
    2.團體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者安排一段時間之后的回訪工作。
    團體心理輔導(dǎo)記錄表。
    團體名稱:人際焦慮治療團體。
    主辦單位:
    本次活動名稱:緣分天空。
    活動時間:x年x月x日。
    活動地點:
    團體次數(shù):1/4。
    領(lǐng)導(dǎo)者:
    助理:
    觀察員:
    團體人數(shù):
    本次活動目標。
    一、成員相互初步認識,建立信任。
    二、使成員對團體心理治療有大致了解,形成恰當?shù)钠谕?,制定團體規(guī)范。
    團體活動流程。
    (1)領(lǐng)導(dǎo)者介紹團體(5分鐘)。
    領(lǐng)導(dǎo)者對整個團體活動做簡要陳述,包括團體成員組成,活動目的、時間、地點等。
    助理、觀察員自我介紹。
    (2)領(lǐng)導(dǎo)者選讀團體規(guī)范,成員簽字。(5分鐘)。
    建立團體規(guī)范。
    (3)有緣相識,隨機分組,每組6人左右。(10分鐘)。
    分小組進行活動。
    (4)滾雪球(20分鐘)。
    相互認識。
    (5)各組討論取隊名,定分隊口號。(5分鐘)。
    團隊初建。
    (6)游戲:可憐的小貓。(10分鐘)。
    人際互動。
    (7)分享游戲感受。(10分鐘)。
    分享、溝通。
    (8)成員輪流分享對團體的感受(20分鐘)。
    現(xiàn)實情況與理想情景的區(qū)別;
    有無不喜歡、不理解的事,若有,是什么;
    是否清楚團體活動的目的.;
    今天從團體活動中學(xué)到了什么。
    (9)結(jié)束本次會面(5分鐘)。
    領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會面;
    宣布下次會面時間地點;
    布置家庭作業(yè)。
    給小分隊其他成員每人至少發(fā)三個問候短信。
    領(lǐng)導(dǎo)者評估。
    觀察員評估。
    特殊。
    事件。
    討論。
    意見。
    注:評估第一次會面,力爭在第二次會面中作出全面的補償。
    團體心理輔導(dǎo)記錄表。
    團體名稱:人際焦慮治療團體。
    主辦單位:
    本次活動名稱:學(xué)會交往。
    活動時間:x年x月x日。
    活動地點:
    團體次數(shù):2/4。
    領(lǐng)導(dǎo)者:
    助理:
    觀察員:
    團體人數(shù):
    本次活動目標。
    增強人際互動能力。
    團體活動流程。
    (1)檢查作業(yè)(10分鐘)做事認真、負責,真正投入團體活動。
    (2)小組內(nèi)對自己的代號進行“棒打薄情郎”(10分鐘)熱身活動。
    (3)你說我畫(10分鐘)人際溝通。
    (4)分享游戲活動感受(10分鐘)溝通、分享。
    (5)扎不破的氣球(20分鐘)人際交往技巧。
    (6)十指相扣(10分鐘)暗示的作業(yè)。
    (7)放松練習(10分鐘)。
    (8)成員輪流分享相關(guān)的成敗的經(jīng)驗(20分鐘)相互溝通。
    (9)結(jié)束本次會面(5分鐘)。
    領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會面;
    宣布下次會面時間地點;
    布置家庭作業(yè)。
    寫出自己目前人際關(guān)系方面遇到的困難和相應(yīng)的成長計劃。
    領(lǐng)導(dǎo)者評估。
    觀察員評估。
    特殊事件。
    討論意見。
    注:評估、總結(jié)、計劃。
    團體心理輔導(dǎo)記錄表。
    團體名稱:人際焦慮治療團體。
    主辦單位:
    本次活動名稱:自知與自信。
    活動時間:x年x月x日。
    活動地點:
    團體次數(shù):3/4。
    領(lǐng)導(dǎo)者:
    助理:
    觀察員:
    團體人數(shù):
    本次活動目標。
    增強自我認識,增強自信。
    團體活動流程。
    (1)檢查作業(yè)(10分鐘)。
    (2)青蛙跳水(20分鐘)熱身活動。
    (3)目光炯炯(10分鐘)人際溝通活動。
    (4)助人自助(20分鐘)相互幫助,解決問題。
    (5)紅色轟炸(10分鐘)相互贊美,增強自信。
    (6)分享游戲活動感受(20分鐘)。
    (7)結(jié)束本次會面(5分鐘)。
    領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會面;
    宣布下次會面時間地點;
    布置家庭作業(yè)。
    對著鏡子,練習“我真的很不錯”。
    領(lǐng)導(dǎo)者評估。
    觀察員評估。
    特殊事件。
    討論意見。
    注:評估、總結(jié)、計劃。
    團體心理輔導(dǎo)記錄表。
    團體名稱:人際焦慮治療團體。
    主辦單位:
    本次活動名稱:相逢是首歌。
    活動時間:x年x月x日。
    活動地點:
    團體次數(shù):4/4。
    領(lǐng)導(dǎo)者:
    助理:
    觀察員:
    團體人數(shù):
    本次活動目標。
    立足當下,展望未來;感受團體氛圍,結(jié)束團體活動。
    團體活動流程。
    (1)拍肩操(10分鐘)熱身活動。
    (2)心有千千結(jié)(30分鐘)團體協(xié)作,完成任務(wù)。
    (3)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
    (4)生命線(20分鐘)探索人生價值。
    (5)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
    (6)同心圓和一心一意(10分鐘)感受集體的力量。
    (7)共唱《相逢是首歌》(10分鐘)告別團隊。
    (8)共跳《兔子舞》(10分鐘)熱情自信,面向未來。
    (9)結(jié)束團體(5分鐘)。
    領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)團體活動;
    團體解散。
    領(lǐng)導(dǎo)者評估。
    觀察員評估。
    特殊。
    事件。
    討論。
    意見。
    注:評估、總結(jié)。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇七
    目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的.剩余價值(利潤)。
    要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動形式:
    1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
    2、打折消費:
    3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
    促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此。
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
    場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
    2、演藝活動策劃:
    (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    廣告宣傳策略。
    一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用。
    簡易描述:
    二、媒體的選擇:以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。
    三、廣告宣傳口號:天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
    天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
    正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
    符合邏輯性。
    四、宣傳內(nèi)容:
    1、周年慶典的活動內(nèi)容。
    2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
    3、中秋晚會與其他信息。
    五、注意:
    1、時間性:9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
    2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
    費用預(yù)算。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇八
    一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待定)。
    (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
    二、副主題:
    (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
    三、活動目的:
    1、加強公司連鎖店的.銷售力度、提高營業(yè)收入;。
    2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
    3、慶祝圣誕節(jié)。
    四、活動意義:
    圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
    五、活動內(nèi)容:
    在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
    六、活動形式:
    1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
    2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
    3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。
    4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
    5、圣誕訂位。
    6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
    7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
    8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇九
    10月31日(萬圣夜)。
    xx酒店酒吧服務(wù)部。
    1、萬圣節(jié)宣傳措施。
    1)水池邊橫幅:至尊會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!
    2)宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā))。
    3)水牌廣告:3幅(含獎品、預(yù)告節(jié)目內(nèi)容),另做石頭條廣告一幅。
    2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)。
    1)舞臺背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)。
    2)大廳進門處:制作鬼門關(guān),黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉,
    3)大廳方柱上:8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
    4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng):吊萬圣節(jié)飾品,可拉上拉下,噴霧機噴霧、呈恐怖狀。
    (10月25日前,娛樂部申購)。
    5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
    6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂,播放鬼音像片。(電腦、音控負責)。
    8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
    1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費2500元,送客房。
    3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
    4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎:
    一等獎:2500元酒卡(啤酒)1名。
    二等獎:1000元酒卡(啤酒)2名。
    三等獎:免費客房券1張3名。
    四等獎:自助晚餐券1張5名。
    五等獎:沐足券1張10名。
    (財務(wù)部準備獎品券交到抽獎現(xiàn)場)。
    1)請小嘉賓助興表演、鬼披風踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)。
    2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)。
    3)特別節(jié)目:人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準備)。
    4)大廳游戲節(jié)目:中獎?wù)攥F(xiàn)場送半打啤酒(財務(wù)備券,三份)。
    5)晚23:00——disco假面狂歡,群魔亂舞。
    6)大廳散臺及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費,由娛樂部安排.
    7)10月28日前,娛樂部提前抓好訂房分布,確保當晚全場爆滿。(娛樂部)。
    8)面具禮品,建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。
    5、物品準備(以下為建議數(shù)據(jù),具體以娛樂部下單數(shù)量為準)。
    1)面具禮品包:600份。
    2)鬼服、披風:2件。
    3)噴漆(黑白)各2支。
    4)皮面具:6張。
    5)黑、白布:各10m。
    6)南瓜燈:4只。
    7)夜光粉:3斤。
    8)橫幅、海報等。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十
    節(jié)日推銷成了不少商家再掀高潮的大好日子,他們看中了節(jié)日是人們愿意慶祝和娛樂的時光,所以是餐飲工作人員舉辦特殊推銷活動的大好時機。
    在節(jié)日搞餐飲推銷,需要將餐廳裝飾起來,烘托節(jié)日的氣氛。并且,餐飲管理人員要結(jié)合各地區(qū)民族風俗的節(jié)慶傳統(tǒng)組織推銷活動,使活動多姿多彩,使顧客感到新鮮。
    在一年的各種節(jié)日里,如春節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)、中秋節(jié)、復(fù)活節(jié)等都可以舉辦各種活動。例如北京麗都假日酒店,在各國的國慶節(jié)推出各國的風味餐和慶?;顒?,將駐北京的各國外交人員和商務(wù)人員吸引到麗都來就餐。
    又如新加坡皇冠太子酒店,在圣誕節(jié)與元旦期間,各餐廳都組織豐富多彩的特殊推銷活動,其龍江川菜館利用節(jié)日在推出特別節(jié)日套餐的同時,舉辦迪斯科誤會和贈送節(jié)日禮品。皇太子咖啡座推出自助餐并有圣誕老人光臨助興。酒廊中備有風味別致的“圣誕雞尾酒”,并雇歌星演唱為客人助興。
    借著節(jié)日人們愿意消費、舍得消費的大好心情發(fā)財,成了近年不少餐飲店的拿手招數(shù),有不少人是屢試屢贏,但是隨著人們消費觀念越來越成熟,消費行為會變得越來越理性。
    所以,逢節(jié)日就搞促銷活動未必都能有效,最佳的辦法還是要針對自己的目標顧客群,量身訂做出一套適銷對路的餐飲產(chǎn)品:
    好比經(jīng)營風味餐廳的店主,就沒必要在情人節(jié)、圣誕節(jié)一類的西式節(jié)日中,與西餐廳、酒吧一類的餐飲業(yè)爭個高低,而是要在“春節(jié)”、“冬至”、“中秋”一類的中式節(jié)日中下點心思,適時推出幾款應(yīng)節(jié)菜品,營造出具有傳統(tǒng)美感的就餐氛圍,反而會贏的偏愛中式節(jié)日這一階層的顧客。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十一
    重陽節(jié),也叫"老人節(jié)"。是繼"中秋節(jié)"之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股"團圓風"?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。餐廳酒店以此進行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動淡季的銷售額。同時,本著"旺季做強,淡季做大"的原則,還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。
    菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。
    20xx年xx月18—21日。
    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會"的主題橫幅。
    2、在正門入口處堆放九層的大型"重陽糕",配放小裝飾"燈",取"步步登高"之意。
    3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
    重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
    1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
    2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
    舉辦"百叟宴"。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的"九九重陽優(yōu)惠套餐"(僅限xx人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
    保健酒類、
    保健品類、
    保健食品類。
    其它老年用品等。
    1、硬廣:晚報周三半彩,快報周四半版彩。
    2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十二
    1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
    (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1—2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。
    天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
    天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
    正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
    符合邏輯性。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十三
    通過年夜飯策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    二、策劃內(nèi)容。
    a.688元/10人吉祥如意宴。
    b.888元/10人恭喜發(fā)財宴。
    c.1088元/10人錦繡華堂宴。
    d.1288元/10人新春賀歲宴。
    附帶菜單:時間:2月13日-2月16日。
    1)凡入包間用餐客戶,每個包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
    2)包間內(nèi)細節(jié)具體實施:
    臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費配置撲克牌4副,讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
    3、虎年賀喜大禮包。
    凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購買精美禮品進行贈送)。
    由各包間服務(wù)人員贈送到客人手中,并說吉祥語。
    三、裝飾方案。
    主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入榮峰)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”
    具體方案另報。
    四、廣告宣傳。
    a.店內(nèi)。
    門口制作led(榮峰國際飯店虎年年夜飯火爆預(yù)訂中…)。
    b.宣傳單頁。
    (1)由營銷部負責設(shè)計制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象以政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費的客戶、客房住客等,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
    五、酒店收益測算。
    具體方案另報。
    酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十四
    2__x年10月____美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時,某餐廳將通過美食節(jié)的舞臺,展示以滿漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領(lǐng)私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴,讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛!舉辦滿漢全席美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升大餐廳的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高餐廳菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,某餐廳上下應(yīng)舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。
    一、美食節(jié)活動目的。
    通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競爭力。
    二、美食節(jié)活動原則。
    實惠第一,大眾參與,體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和親情服務(wù)。
    三、美食節(jié)活動賣點。
    精典的菜肴、布衣的消費,把美食和文化相結(jié)合,走食療、功效、價廉新路線。
    四、美食節(jié)活動理念。
    餐廳菜肴很有個性化!
    五、美食節(jié)活動主題。
    感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的`“中國第一次滿漢全席美食節(jié)”。
    六、美食節(jié)活動組織。
    1、組織機構(gòu):餐廳。
    2、工作分工:營銷部經(jīng)理總指揮。
    3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò):餐廳總經(jīng)辦。
    4、對外宣傳:營銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行。
    5、客戶營銷:營銷部經(jīng)理培訓(xùn)營銷人員并指揮營銷隊伍。
    6、活動保障:餐廳財力、物力、人力。
    7、安全防護:保安部。
    七、美食節(jié)活動內(nèi)容。
    (一)美食節(jié)活動籌備。
    1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)美食節(jié)活動舉辦。
    1、品牌、菜肴形象展示。
    1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
    2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    3)形式:通過菜肴體驗,展示品牌及其文化形象。
    4)互動:現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽?zāi)J剑刻煸O(shè)一等獎一名“永州皇帝享受權(quán)”價值上萬元;二等獎二名''宰相享受權(quán)''價值三千元,現(xiàn)場開獎,營造活躍氣氛。
    5)內(nèi)容:a、菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
    b、菜肴的文化展示。
    c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。
    1)主題:輕松體驗,更歡樂。
    2)形式:價格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費群體。
    3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
    3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式。
    采用自助的模式經(jīng)營,菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
    八、美食節(jié)活動其它。
    1、廣告宣傳費用:宣傳單20000張,每張0。15元,共計3000元;流動宣傳車八輛共計2000元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補貼費用2000元。
    2、抽獎獎品費用:按每天500元成本費用。
    3、菜肴原材料費用:另計。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十五
    xx年12月25日(星期三)是圣誕節(jié),根據(jù)策劃公司往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了圣誕節(jié)活動的.順利進行,上海年會策劃公司現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
    1、xxx餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
    2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xxx餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
    4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xxx主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    二、活動地點:
    xxx餐廳徐匯店。
    xxx餐廳徐匯店。
    地址:xx。
    電話:xxxxx。
    四、活動時間:
    xx年12月24日(星期二)晚上18:30—20:30。
    五、活動主題:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    xxx圣誕浪漫大餐。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十六
    于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的.偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
    :父親節(jié)期間的家庭和男士。
    :“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”
    1、父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
    2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
    3、四人用餐一人免費。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十七
    為了找尋東校區(qū)學(xué)生分會口號及卡通形象,尋找傳承東校區(qū)學(xué)生分會文化載體。弘揚培養(yǎng)愛國、愛校、榮校的良好氛圍。為了奠定東校區(qū)學(xué)生會的文化底蘊,為學(xué)生會生活增添活氣,提供宗旨。也為東校區(qū)增添一抹亮麗的青春之色,特由東校學(xué)生會舉辦此活動,望學(xué)生會全體成員踴躍參賽。
    通過此次活動,濃厚東校學(xué)生會文化氣氛,豐富全體成員的課余生活,發(fā)掘文藝人才,給同學(xué)們創(chuàng)造一個鍛煉自我的舞臺,提高同學(xué)們的藝術(shù)欣賞水平,陶冶情操,讓同學(xué)們在濃厚的藝術(shù)氛圍中健康成長,將來為社會做貢獻。尋找傳承東校區(qū)學(xué)生分會文化載體。
    山東農(nóng)大東校區(qū)學(xué)生分會口號及卡通形象征集。
    找尋東校區(qū)學(xué)生分會口號及卡通形象,尋找傳承東校區(qū)學(xué)生分會文化載體。
    (活動要求及評獎方式):
    “服務(wù)同學(xué)”為主題,要求健康積極,能表達出學(xué)生的.愛校情懷。
    1、(1)作品為原創(chuàng)不得網(wǎng)上下載,以及不可進行后期處理。
    (2)卡通形象、口號展示內(nèi)容健康,積極向上,新穎、創(chuàng)新,符合主題。
    (4)其中的最佳成果獎是在所有獲獎作品中挑選,最佳組織獎是交作品最多、質(zhì)量好的部門。
    (5)活動11月2日下午7點30截稿,各部交稿數(shù)量有秘書處考核。
    2.作品收集方式。
    參賽作品先交至學(xué)生會宣傳部,由本部篩選。
    3、評分標準專業(yè)評委70%,大眾投票30%。
    評委會組成:由主辦方邀請校內(nèi)專業(yè)老師以及文藝部組成評審團,對作品進行評審。
    東校區(qū)學(xué)生會全體成員。
    農(nóng)大東校區(qū)。
    20xx年近期。
    20xx年10月26日星期五——20xx年11月2日星期五。
    20xx年11月3日到4日。
    山東農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)學(xué)生會。
    (1)由宣傳部負責整理參賽作品。
    (2)由秘書處負責各部作品上交情況。
    (3)由宣傳部負責新聞采集的報道。
    (4)由文藝部、宣傳部共同負責卡通形象的評價與考核打分。
    (6)由學(xué)習部負責東校區(qū)學(xué)生會口號的評定。
    (7)秘書處成員作為機動組配合活動順利完成。
    1、前期準備:
    (1)宣傳工作:由辦公室召集學(xué)生會各位同學(xué)宣傳活動內(nèi)容,傳達具體內(nèi)容。在由各部部長在各部廣泛宣傳并做好各部愛好設(shè)計同學(xué)積極參與征集。
    (2)確定作者作品:為方便征集順利進行,需為作者整理參賽作品,以便征集評定紊條有序。
    (3)安排相關(guān)同學(xué)布置評定場所。
    (4)進行選前準備,將所需備齊。
    2、評選過程。
    (1)進行評選時安排學(xué)生會人員輪流坐崗。
    (2)組織各成員有序的評定作品,保證作品不受損壞。
    (3)參選人員可相互交流,提上寶貴意見。
    (4)評比出優(yōu)秀作品,以致獎勵。
    3、后期準備。
    (1)評選結(jié)束后,由學(xué)生會干部組織整理場地。
    (2)將參賽作品整合收起。
    (3)對本次評選的效果總結(jié)。
    (4)由宣傳部將評選結(jié)果(卡通形象、口號)通過海報向全校宣布。
    一等獎:1名。
    二等獎:2名。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十八
    目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的`消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
    要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動形式:
    1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
    2、打折消費:
    3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
    酒店餐廳促銷活動策劃方案篇十九
    1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
    (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。
    天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
    天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
    正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
    符合邏輯性。
    1、周年慶典的活動內(nèi)容。
    2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
    3、中秋晚會與其他信息。
    1、時間性:9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
    2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
    媒介費用10000元。
    戶外布置xx元。
    現(xiàn)場布置3000元。
    其他宣傳5000元。
    總計:xx元整。