總結(jié)可以幫助我們提煉出關(guān)鍵信息，從而更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)?？偨Y(jié)不僅要分析問題原因，還要提出解決問題的具體辦法和措施。范文的閱讀可以培養(yǎng)我們的審美和鑒賞能力，提高對文本的解讀和理解能力。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇一
隨著酒店管理專業(yè)在我國的深入發(fā)展,實訓(xùn)教學(xué)成為培養(yǎng)適銷對路人才的重要手段，酒店管理需要足夠的能力來去做好管理工作，今天本站小編給大家?guī)砹司频旯芾硐到y(tǒng)的總結(jié)，希望對大家有所幫助。
一是具有較強的個人素質(zhì)，善于磨礪自我。多年來，我始終堅持用業(yè)績說話，在基層管理工作中，帶領(lǐng)員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作，多次在公司或部門組織的活動擔(dān)任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到，努力提高業(yè)務(wù)技能，在獲全縣酒店服務(wù)技能競賽二等獎，州服務(wù)技能競賽獲三等獎。
二是具有較強的創(chuàng)新意識，敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線，在工作中我注重創(chuàng)新，尤其是注重管理機制的創(chuàng)新，比如：實行日常房務(wù)管理工作責(zé)任制，把工作責(zé)任細(xì)化到人;在班組上采取公開競聘的機制，善于授權(quán)給員工，鼓勵他們放手工作，邀請員工一起參與一些討論，制定工作思路，激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻(xiàn)策。
三是具有良好的管理能力，勇于超越自我。在領(lǐng)班這個崗位上多年的歷練，形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗，在b座負(fù)責(zé)工作以來，工作氛圍有了較大改善，員工流失率大大降低，特別是今年，流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。
今天參與競聘，我認(rèn)為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責(zé)任感，這是做好任何事情的前提，如果競聘成功，我要從以下幾個方面著手開展工作：
一要收人心,建團(tuán)隊，奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團(tuán)隊，就沒有一流的企業(yè)，員工的素質(zhì)決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團(tuán)隊入手，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)(制定培訓(xùn)政策、確定培訓(xùn)需要、制定培訓(xùn)計劃、評估培訓(xùn)效果)，2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團(tuán)隊活動、以增進(jìn)員工感情的方式來提高團(tuán)隊凝聚力，設(shè)置特殊貢獻(xiàn)獎勵機制，在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵，營造人員“進(jìn)得來、留得住、干得好“的良好氛圍，為顧客提供更加人性化、個性化服務(wù)，融合崗位工作，建設(shè)全新的酒店經(jīng)營團(tuán)隊。
二要拓市場、推改革，努力提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。努力完成考核指標(biāo)，提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右，如何進(jìn)一步開拓市場空間，我認(rèn)為一要抓旅行團(tuán)隊服務(wù)，升級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，制定旅行團(tuán)隊接待流程，做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團(tuán)隊：周一至周四，銷售方向主攻會議團(tuán)隊;三是灌輸全員營銷意識，制定散客售房計劃，(散客入住率為11%，)制定每月的散客銷售數(shù)量，并給予員工額外的銷售提成，并健全散客銷售登記制度;四是提高協(xié)議散客的房間價格，協(xié)議散客是整個酒店最大的客源，b座所占比例高達(dá)41%，要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格;五要增設(shè)服務(wù)設(shè)施，滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理，解決大堂客服設(shè)施少、客人疏導(dǎo)難的問題。在使用頻率不高的健身房設(shè)置一個土特產(chǎn)專柜。(此舉不僅能增收，還能在客人等待入住時起到疏導(dǎo)作用);七要加強對客人的管理，健全客時檔案，培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。
三是減能耗、促節(jié)能，著力降低酒店運行成本。繼續(xù)加強物資管理工作，健全每間房的物資檔案，定期盤查清點，低耗品專人負(fù)責(zé)制;能耗方面，建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度，指配專人跟進(jìn)每月的能耗情況;設(shè)施方面，鑒于b座設(shè)施設(shè)備較多的問題，設(shè)施維修的控制是關(guān)鍵，設(shè)立設(shè)施設(shè)備問題交接制度，有專人分管，每項工作安排專人跟進(jìn)并時時關(guān)注，每月及時公開各類賬務(wù)，讓員工了解每月的各類能耗費用。
四是增品位、顯文化，全力提升酒店客房服務(wù)檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上，在客房設(shè)置上下功夫，營造更高品位的客房，如在房間內(nèi)增設(shè)富有彌勒民族文化特色的裝飾品，擺放綠色植物增添房間生氣，節(jié)假日對房間進(jìn)行節(jié)日特性性布置等，使房間布置更具特色品位。在房間增設(shè)拖鞋擺放數(shù)量和種類，更好地為客人泡澡提供方便。
酒店最需要什么樣的管理者?我認(rèn)為最需要的是有高度責(zé)任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊發(fā)展視野的人，而我正屬于這樣的人。在任何崗位上，我相信用心把事情做好,努力就會得到肯定。
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員。
工作總結(jié)。
如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的。
歡迎詞。
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆保胧棺约壕I(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
首先非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)機會，20xx年x月xx日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識，經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點：
一、自我管理。
經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)。我時刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊共識》，時刻在反省自己。
二、以人為本，服務(wù)我們的客人。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工;二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要給員工晉升的機會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價值，讓大眾旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，我們始終站在客戶的角度想問題，解決客人的需求。我們要抓住關(guān)鍵時刻，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人。
三、團(tuán)隊建設(shè)。
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團(tuán)隊才能面朝大海，春暖花開。
四、敏銳的市場洞察力。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天，如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭激烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我對這次學(xué)習(xí)的總結(jié)，經(jīng)過了一個月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務(wù)的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和期望。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇二
若選擇的畢業(yè)論文題目范圍較大，則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞，詳細(xì)內(nèi)容請看下文酒店信息管理系統(tǒng)論文提綱。
1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
3)分布區(qū)域不平衡。
【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
3)人口老齡化，促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
2、xx市旅游飯店中存在的問題。
【1】飯店管理非專業(yè)化。
1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
2)服務(wù)接待平等意識低下。
3)員工綜合素質(zhì)較低。
【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
【3】飯店等級差異明顯，分化嚴(yán)重。
1)消費水平促使飯店差距拉大。
2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇三
縱觀中國飯店業(yè)的發(fā)展，飯店產(chǎn)品供給與其它許多商品的供給一樣經(jīng)歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來的根本改善的過程，93年以后我國新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增，增幅達(dá)20%以上，這種飯店業(yè)供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡，其結(jié)果勢必導(dǎo)致飯店業(yè)進(jìn)入一種買方市場狀態(tài)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴我們：在買方市場中，由于供給充裕，消費由被動變成主動，對生產(chǎn)不僅具有反作用，而且起了決定作用，這時需求對生產(chǎn)和經(jīng)營的約束性日益顯現(xiàn)，消費者需求成了經(jīng)營活動的出發(fā)點和歸宿，從而使市場呈現(xiàn)出一種需求約束型的走勢。飯店總經(jīng)理“生意難作”的普通感慨，正是飯店業(yè)進(jìn)入買方市場需求約束型狀態(tài)下的一種典型反映。在飯店業(yè)市場出現(xiàn)需求約束型的狀態(tài)下，消費者行為呈現(xiàn)了差異消費、理性消費和情感消費三種。
飯店業(yè)市場的這種特征，決定了飯店的管理者必須認(rèn)真研究市場的消費需求，根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，從而使自己在競爭中處于有利地位。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇四
系統(tǒng)設(shè)計時可以選擇mvc模式（操作系統(tǒng)平臺），將系統(tǒng)分為業(yè)務(wù)邏輯層、表現(xiàn)層和數(shù)據(jù)層。應(yīng)用mvc分層架構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計，如上圖，當(dāng)中，對于數(shù)據(jù)庫操作的dao（服務(wù)器操作類型）類即為model層，利用其將數(shù)據(jù)庫的實例獲取出來，進(jìn)而能夠有效的進(jìn)行數(shù)據(jù)庫的操作，contrller層中，也就是掌控層中，主要是同每個功能相對應(yīng)，主要做的是響應(yīng)各個功能事件，進(jìn)而對業(yè)務(wù)邏輯管理進(jìn)行調(diào)用，將對應(yīng)的業(yè)務(wù)流程予以完成，展示lsp（相關(guān)協(xié)議接口）頁面層時，主要應(yīng)用到view層。主要是在b/s模式下實現(xiàn)系統(tǒng)的，利用瀏覽器統(tǒng)一的管理酒店，完成相應(yīng)的記錄，在數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行統(tǒng)一的保存，便于有效的存儲數(shù)據(jù)。
2.設(shè)計系統(tǒng)總體功能。
訂房管理、收銀管理、接待管理、系統(tǒng)管理模塊和客房管理是中小型酒店管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容。當(dāng)中，客房管理又可以劃分為客房類型操作和客房操作。收銀管理主要是對客戶進(jìn)出酒店的賬單進(jìn)行操作；接待管理主要是記錄客戶到達(dá)酒店后的一些情況；系統(tǒng)管理指的是管理用戶密碼以及對用戶進(jìn)行相應(yīng)的管理；客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查詢和刪除一些信息即為功能模塊的管理。文章主要從五個方面入手對中小型管理系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了闡述，主要表現(xiàn)在：
（1）設(shè)計訂房管理功能。
管理員對房間預(yù)訂進(jìn)行點擊，將資料提交后，首先對房間進(jìn)行查詢，看能否被正常應(yīng)用，瀏覽器將查詢指令發(fā)送到action，并且action利用對dao層業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)庫進(jìn)行調(diào)用，并向著查詢結(jié)果中返回。如果房間能夠被使用，這樣就可以將此房間鎖定。
管理人員完成入住登記之后，首先查詢此客戶有無預(yù)定，一旦預(yù)定，則將此客戶的預(yù)定信息返回。管理人員對顧客的資料不斷的進(jìn)行完善，瀏覽器向著服務(wù)器發(fā)送顧客的信息，dao向著數(shù)據(jù)庫中寫入信息。
在顧客退房的時候，管理人員將顧客的入住訂單號輸入進(jìn)去，對當(dāng)前的入住信息進(jìn)行查詢，返回系統(tǒng)，并且將總消費金額和實際入住的天數(shù)計算出來。管理工作者將收銀材料完善之后，向著服務(wù)器中發(fā)送，然后通過數(shù)據(jù)庫進(jìn)行存儲。
（4）設(shè)計客房管理功能。
進(jìn)入系統(tǒng)后，管理人員開始操作客房，將客房操作的命令向著action（選項空間）中發(fā)送，之后通過數(shù)據(jù)庫對比現(xiàn)階段客房的一些狀態(tài)，直接將信息寫入到數(shù)據(jù)庫中，或是返回查詢信息。
（5）設(shè)計系統(tǒng)管理功能。
通過對管理員的信息進(jìn)行查詢，瀏覽器將查詢指令發(fā)送到服務(wù)器中，服務(wù)器對數(shù)據(jù)庫進(jìn)行查詢之后，向著管理信息中返回。在用戶對管理員密碼進(jìn)行修改時，服務(wù)器將修改權(quán)限首先判斷出來，一旦能夠正確的輸入了當(dāng)前用戶的原密碼，然后，向著數(shù)據(jù)庫中輸送修改信息。
在整個酒店管理系統(tǒng)框架中，業(yè)務(wù)邏輯層在其中都占據(jù)著非常重要的地位，由于它在數(shù)據(jù)表示層和數(shù)據(jù)訪問層中間存在，在交換數(shù)據(jù)的過程中具有承上啟下的作用。層為某種弱耦合結(jié)構(gòu)，各個層次之間的依靠為往下的，對于上層，底層是很難進(jìn)行預(yù)知的，在改變了上層的設(shè)計以后，并不會影響到其調(diào)用的底層。一旦在設(shè)計分層的過程中，對于接口的設(shè)計思想需要予以遵循，弱依賴關(guān)系為這種向下的主要特征。所以，在沒有改變接口定義的基礎(chǔ)上，支持可替換、可抽取的抽屜式框架為最理想的分層式框架。因此，合理的設(shè)計各個層次結(jié)構(gòu)，對于一個支持可擴(kuò)展的架構(gòu)來講是非常關(guān)鍵的，由于它將兩個不同的角色有效的詮釋了出來。針對數(shù)據(jù)訪問層來講，它為調(diào)用者，而針對表示層來講，它就為被調(diào)用者。數(shù)據(jù)庫安全的實現(xiàn)應(yīng)該從完整個性、可用性和機密性等方面入手對數(shù)據(jù)庫的安全進(jìn)行考慮分析。通過一個共享的存儲設(shè)備來輔助兩臺服務(wù)器，（通常為存儲區(qū)域網(wǎng)san或者共享的磁盤列陣）。并且根據(jù)設(shè)計情況，將雙機軟件安裝在上面，使數(shù)據(jù)庫的雙機熱備成為現(xiàn)實，此外，相關(guān)的維護(hù)人員不但每日要進(jìn)行相應(yīng)的維護(hù)，有效的備份其中的數(shù)據(jù)庫，確保數(shù)據(jù)的可用性和完整性。
三、結(jié)語。
綜上所述，進(jìn)入新的的世紀(jì)以來，在經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展的推動下，為我國酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了極大的推動作用。但是因為人們的需求度不斷提升，加上酒店中的工作人員眾多。因此，為了能夠有效的促進(jìn)我國酒店行業(yè)能夠有效的發(fā)展下去，對于中小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計呢榮，需要相關(guān)工作人高度的重視起來，只有這樣，才能夠為酒店的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)，提升在市場上的競爭力，滿足人們?nèi)罕姷南鄳?yīng)需求。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇五
20xx年即將度過，回顧自20xx年x月號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下，通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，在認(rèn)真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上，堅持以人為本的管理理念，維護(hù)員工的合法權(quán)益，積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理，牢固樹立責(zé)任意識和管理意識，嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作，一年來取得了一定的成績，現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下：
人事部門屬大廈職能部門，現(xiàn)共有人員5名，其中經(jīng)理1名，主管2名，員工餐廚師2名，發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)，一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時，不斷加強了本部門政治思想教育，切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ)，通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下，以總結(jié)工作，查擺和糾正不足，開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng)，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中，嚴(yán)格落實工作責(zé)任制，年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工，并制定了人事部日常工作明細(xì)表，認(rèn)真予以執(zhí)行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。
二、認(rèn)真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進(jìn)行，因此，今年人事部重點抓好招聘工作，通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系，簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用，并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲備，除此之外，人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究，進(jìn)行合理定員，確保工作效率化。大廈現(xiàn)有人員情況：酒店現(xiàn)有員工共計91名，其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理)，司機班3人，財務(wù)部6人，工程部6人，保安部9人，客房部11人，前廳部11人，餐飲部29人(含廚房14人)，服務(wù)中心8人，在所有人員中，總經(jīng)理1名，總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名，經(jīng)理7名，副經(jīng)理1名，主管4名，領(lǐng)班7名，員工61名，督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%，員工占總?cè)藬?shù)的67%，現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
檔案管理也是人事部的一項重要工作，今年人事部在檔案管理方面，通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類，將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分，其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別，人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理，定期進(jìn)行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找，今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中，均沒有出現(xiàn)問題。
四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作，維護(hù)員工合法利益。
薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報，是員工比較關(guān)心和敏感的問題，今年人事部在員工薪酬管理方面，首先根據(jù)總經(jīng)理的指示，在年初1月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整，結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平，重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則，對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整，11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作，對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核，確保工資的準(zhǔn)確，維護(hù)員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理、計劃生育、精神文明建設(shè)工作。
兩次檢查改為每周一次檢查，人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制，對每次檢查情況進(jìn)行通報，并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰，對庫房食品及時進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢，嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策，我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策，自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo)，加強對育齡婦女登記建檔工作，為酒店婦女進(jìn)行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會，上報人口流動信息，管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑，抓好精神文明建設(shè)工作，對大廈各項工作至關(guān)重要，作為市級精神文明單位，今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作，落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn)，自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo)，按時參加例會，填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開展的前提，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量，同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃，逢年過節(jié)改善和豐富伙食，在每月不超成本的前提下，合理調(diào)配飲食，注重營養(yǎng)搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則，在接待維穩(wěn)工作組期間，將每日剩余自助餐打到員工餐，供員工食用，即避免的浪費，又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量，得到了廣大員工的普遍認(rèn)可，同時加強員工餐的衛(wèi)生管理，教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，目前共有宿舍30間，其中男員工宿舍19間，女員工宿舍11間，住宿舍人員共計41人，定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調(diào)工作。
在開展各類活動和召開各種會議時，人事部能做好各類上傳下達(dá)，組織協(xié)調(diào)，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展，同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作，在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中，通過部門人員的不懈努力，各項工作組織協(xié)調(diào)得力，沒有出現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進(jìn)的方法。
在取得輝煌成績的同時，我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn)，主要歸納為以下幾個方面：
1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟，了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄，目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公，人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng)，上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行，有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便，建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng)，方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流，減少不必要的工作環(huán)節(jié)，提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn)，逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè)，缺乏技能培訓(xùn)資料，目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行，造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系，對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3、部門人員缺乏溝通意識，不能及時向上級匯報工作情況，針對這方面，今后還要加強部門人員的教育，認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠，造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象，今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度，做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合，同時加強員工餐師傅的烹飪技能，提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠，對違紀(jì)人員的處理不及時，造成管理松懈，今后要加強日常工作檢查力度，并實行檢查考核記分制，對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理，并做好統(tǒng)計，每季度對部門統(tǒng)計情況進(jìn)行通報。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇六
（一）明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。
以往高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)僅注重人才角色領(lǐng)域，將學(xué)生就業(yè)當(dāng)作最終目的，僅重視專業(yè)技能、操作訓(xùn)練，忽視了創(chuàng)新理念以及創(chuàng)業(yè)能力的提升。此目標(biāo)雖然較重視職業(yè)教育的職業(yè)特性，但卻忽略了人文素質(zhì)教育與創(chuàng)業(yè)教育的重要性，此為造成學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力不足的主要因素。
但隨著社會的不斷進(jìn)步，人們的觀念有了一些改變，逐漸意識到職能能力不只是針對單一崗位的工作能力，應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生得到對職業(yè)崗位變化的有效適應(yīng)能力及不間斷學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。這就需要職業(yè)教育明確培養(yǎng)目標(biāo)，摒棄傳統(tǒng)的教育思想，重新為就業(yè)下定義。酒店管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)將其當(dāng)作依據(jù)，調(diào)整人才培養(yǎng)的目標(biāo)，將學(xué)生可以創(chuàng)造性就業(yè)與創(chuàng)造新的就業(yè)崗位當(dāng)作最終目的，在教育的前提下培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)，讓學(xué)生具備基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及創(chuàng)業(yè)能力。
（二）課程安排。
1.在專業(yè)課程教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)教育第一，將創(chuàng)業(yè)教育與酒店管理專業(yè)相結(jié)合，構(gòu)造理論聯(lián)系實際的系統(tǒng)，促成創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)共同發(fā)展。第二，擺正專業(yè)教育的價值取向。組成專業(yè)課程系統(tǒng)最重要的并非內(nèi)容，而是教育價值取向。應(yīng)有效整合酒店管理專業(yè)教育和創(chuàng)新教育，在專業(yè)教育中，使學(xué)生形成創(chuàng)新理念、創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)能力，將調(diào)動學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性、塑造學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與能力當(dāng)作教育的最終價值。此類模式不但實現(xiàn)了課堂資源的有效配置，而且節(jié)省了教育過程的時間，并使教育質(zhì)量也有了顯著提升。
2.以專業(yè)教學(xué)作為前提設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課設(shè)置的創(chuàng)業(yè)教育課主要包含“創(chuàng)業(yè)管理”“風(fēng)險投資”“法律和稅收”等。此外，基于酒店領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的獨特性，設(shè)置小企業(yè)創(chuàng)業(yè)課，展示小企業(yè)的生存方式、發(fā)展方式等，包含規(guī)模不大的酒店的經(jīng)營方針、營銷方式、團(tuán)隊精神等方面的內(nèi)容。
（三）組織創(chuàng)業(yè)實踐活動。
1.酒店實習(xí)實習(xí)作為職業(yè)教育必不可少的內(nèi)容，同樣是創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)一步完善的主要渠道。實習(xí)是對專業(yè)或與行業(yè)相關(guān)的知識有一個更具體的認(rèn)知的重要環(huán)節(jié)，能讓學(xué)生將理論知識運用到實際中，檢驗自己掌握知識的程度及實踐能力。學(xué)生借助實習(xí)可以充分理解此領(lǐng)域的特征、結(jié)構(gòu)及運營方式，豐富了思想，積累了經(jīng)驗，認(rèn)知水平也進(jìn)一步提高，在社會實踐活動中塑造了創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力。此外，通過為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，可以磨煉意志，培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，讓學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)實踐中形成獨立的品質(zhì)，以更適應(yīng)社會的發(fā)展。同時，在創(chuàng)業(yè)中積累更多經(jīng)驗，對日益變化的社會環(huán)境有一個動態(tài)的認(rèn)知，提高溝通水平，提升創(chuàng)業(yè)成功的幾率。
2.組織創(chuàng)業(yè)主題活動經(jīng)過組織市場營銷計劃、科技創(chuàng)新體驗、創(chuàng)業(yè)設(shè)計競賽等主題活動，把課堂教學(xué)和課外訓(xùn)練相結(jié)合，能讓學(xué)生積累豐富的經(jīng)驗，拓展眼界，構(gòu)成復(fù)合性的'知識架構(gòu)，形成復(fù)合性能力。此外，還應(yīng)當(dāng)最大限度地發(fā)揮報刊、校園電臺及電視臺等資源的作用，強化對創(chuàng)業(yè)的推廣力度。
3.組織創(chuàng)業(yè)成功的人演講通常來講，學(xué)生在創(chuàng)業(yè)面前經(jīng)常表現(xiàn)出信心不足，對此邀請成功人士開設(shè)講座，或發(fā)表演講必然能獲得較好的效果。可以邀請周圍的人或者師兄師姐回學(xué)校進(jìn)行創(chuàng)業(yè)演講，借此來激勵學(xué)生，使他們對創(chuàng)業(yè)充滿信心，讓他們認(rèn)識到其實創(chuàng)業(yè)并不遙遠(yuǎn)，進(jìn)而調(diào)動他們的創(chuàng)業(yè)積極性。
二、施行創(chuàng)業(yè)教育的有效方式。
（一）組建創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍。
通過研究發(fā)現(xiàn)，高職院校要順利進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育就必須重視對相關(guān)教師的培養(yǎng)與篩選。教師隊伍的組成呈現(xiàn)出多元性的特征，包含經(jīng)濟(jì)管理專家、工程技術(shù)類專家等各方面的人才。要實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)，高職院校需要做的就是要組建多領(lǐng)域、校內(nèi)外合作的創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍，為創(chuàng)業(yè)教育的順利開展保駕護(hù)航。
（二）完善保障方法。
1.學(xué)校政策及資金的支持政策與資金是確保創(chuàng)業(yè)教育順利進(jìn)行的保障。高職應(yīng)制定出積極的政策幫助院校順利開展教學(xué)管理工作，打造適宜的教學(xué)氛圍。例如，可以制定用科研成果代替學(xué)分的政策、用專利成果來爭取獎資金的政策、舉辦多種多樣的創(chuàng)新型比賽活動等。對于資金層面的支持，院校應(yīng)建立風(fēng)險基金，為創(chuàng)業(yè)項目撥付一定啟動資金，作為對創(chuàng)業(yè)的鼓勵。2.改革學(xué)籍管理體制院校應(yīng)做好學(xué)生提前或延遲畢業(yè)的相關(guān)管理工作，使學(xué)生學(xué)籍體制為有才能的創(chuàng)業(yè)型學(xué)生提供保障。
（三）成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺。
成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺，當(dāng)學(xué)生有創(chuàng)業(yè)想法，具備創(chuàng)業(yè)能力時，院校應(yīng)對其予以鼓勵，并提供有價值的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
三、結(jié)語。
未來高職創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展前景良好，職業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育的結(jié)合勢在必行。本文只針對酒店管理進(jìn)行了一些探索，然而還有很多方面，例如創(chuàng)業(yè)教育等仍需要進(jìn)一步探索，這勢必會伴著當(dāng)前國內(nèi)職業(yè)教育的不斷改革進(jìn)一步推進(jìn)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇七
職業(yè)認(rèn)同感歸屬心理學(xué)范疇，主要表現(xiàn)為個體在興趣、愛好、志向和追求等個性需求方面能夠通過某種職業(yè)活動得到滿足，從而對該職業(yè)給予肯定性評價。作為相應(yīng)的從業(yè)人員，擁有較強的職業(yè)認(rèn)同感，會使其工作動力更有自覺性和主動性。酒店服務(wù)行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感是指酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員對自己所從事的酒店服務(wù)業(yè)有主觀上的接納和認(rèn)同，心甘情愿地為客人服務(wù)，并以為客人提供令其滿意的服務(wù)為工作宗旨，且從中能獲得工作滿足感與成就感。這種職業(yè)認(rèn)同感是從事酒店服務(wù)工作的內(nèi)在動力，是激發(fā)員工潛力，使其在心情愉悅狀態(tài)下創(chuàng)造個人價值、實現(xiàn)個人理想的重要前提。酒店管理專業(yè)以酒店行業(yè)高素質(zhì)、高技能性人才為培養(yǎng)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)過程中，與理論知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)相比，職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)對學(xué)生在擇業(yè)傾向上具有更加重要的影響。然而，通過對酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)意向的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，愿意將酒店服務(wù)作為理想職業(yè)并視為終身從事行業(yè)的畢業(yè)生極少，這說明酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)認(rèn)同感普遍偏低。同時很多酒店管理者反映，在對酒店員工的管理中，服務(wù)技能的培訓(xùn)和管理制度的落實都沒有困難，最大的困難來自對員工職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。正是因為很多員工缺乏職業(yè)認(rèn)同感，沒打算長期從事酒店服務(wù)業(yè)，在工作中自然也不會很投入，所以導(dǎo)致工作效率低，員工流失率高等現(xiàn)象。酒店服務(wù)行業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要更多的專業(yè)服務(wù)人員和管理人員投入其中，而職業(yè)認(rèn)同感的缺乏導(dǎo)致很多有知識、有學(xué)歷、有能力的人不愿意進(jìn)入這個行業(yè)，即使進(jìn)入了這個行業(yè)，能夠堅持干下去的人員也非常少，從而影響到從業(yè)人員隊伍的整體素質(zhì)和對高端管理人才的培養(yǎng)。
(一)傳統(tǒng)社會觀念的影響。
傳統(tǒng)社會觀念對服務(wù)行業(yè)的看法存在認(rèn)識上的誤區(qū)，認(rèn)為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員社會地位不高，工作崗位不體面，發(fā)展空間有限。受此觀念的影響，不少家長也認(rèn)為應(yīng)該將子女的從業(yè)目標(biāo)鎖定在公務(wù)員、企事業(yè)單位或者金融行業(yè)等領(lǐng)域，反對或者不支持子女從事酒店服務(wù)行業(yè)。傳統(tǒng)觀念深入人心，以強大的社會心理形式存在著，且根深蒂固，對青年學(xué)生擇業(yè)觀念的影響非常大。很多學(xué)生雖然學(xué)的是酒店管理專業(yè)但從開始就沒打算從事這一行業(yè)，純粹是為了拿個文憑，所以他們對專業(yè)知識學(xué)習(xí)和專業(yè)技能訓(xùn)練沒有興趣，學(xué)習(xí)效果自然也不會好。由于缺乏職業(yè)認(rèn)同感，許多學(xué)生通常在完成畢業(yè)實習(xí)后就選擇離開酒店行業(yè)而去從事其他行業(yè)。
(二)酒店工作環(huán)境的特殊性。
從工作環(huán)境看，酒店工作普遍工作強度大，且所有新員工都需從基層工作做起，熟悉所從事工作的多個環(huán)節(jié)，從而磨礪出堅強的意志，培養(yǎng)樂于吃苦的精神，才能在行業(yè)中有所發(fā)展。很多人都是因為缺乏足夠的吃苦精神，或者不能堅持，導(dǎo)致從業(yè)時間很短就選擇了離開。同時，由于針對酒店行業(yè)從業(yè)人員的勞動保護(hù)還不是很到位，如加班頻繁、工作時間長、勞動強度大等，也是導(dǎo)致從業(yè)人員流失率高的重要原因之一。很多國際性酒店已經(jīng)實行每天八小時工作制，但國內(nèi)的很多酒店還做不到，大部分員工每天的工作時間都在十小時左右。另外，酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)群體普遍年輕化，也給外界傳遞了一些錯誤信息，似乎這一行業(yè)只適合年輕人，也就是所謂的“青春飯”。這種工作環(huán)境導(dǎo)致整個社會對該行業(yè)的認(rèn)同感普遍偏低，容易片面地以“辛苦”和“不穩(wěn)定”來定義酒店工作的從業(yè)環(huán)境，這也在一定程度上誤導(dǎo)了酒店管理專業(yè)的學(xué)生。
(三)實習(xí)環(huán)節(jié)管理缺乏科學(xué)性。
學(xué)生到酒店實習(xí)多是抱著通過實踐學(xué)習(xí)專業(yè)知識、積累工作經(jīng)驗的想法去的，因為還沒有正式參加工作，所以很多實習(xí)生都是以學(xué)生的身份給自己定位的。而酒店由于其盈利性的企業(yè)性質(zhì)，多以解決人力短缺和降低企業(yè)成本作為招收實習(xí)生的主要目的，并沒有把對實習(xí)生的培養(yǎng)作為實習(xí)生管理工作的目標(biāo)。這就導(dǎo)致酒店在管理過程中強調(diào)或強化了實習(xí)生的“職業(yè)人”身份，重使用、輕培養(yǎng)，強調(diào)技能和崗位業(yè)務(wù)要求，忽視行業(yè)文化和職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。在實習(xí)期間，由于酒店大都不會對實習(xí)生制定系統(tǒng)全面的培訓(xùn)方案，而是僅僅進(jìn)行一些簡單的技能操作培訓(xùn)，多數(shù)實習(xí)生反映學(xué)不到東西。同時，由于實習(xí)崗位缺乏必要的流動性，工作內(nèi)容簡單重復(fù)，這樣的實習(xí)生活很容易使實習(xí)生對所學(xué)理論知識產(chǎn)生質(zhì)疑，簡單的技能勞動使其對學(xué)校的專業(yè)教育產(chǎn)生質(zhì)疑，進(jìn)而對從業(yè)前途產(chǎn)生質(zhì)疑。此外，由于實習(xí)津貼低，不能與正式員工同工同酬，容易讓實習(xí)生產(chǎn)生不公平感。不科學(xué)的管理導(dǎo)造成了實習(xí)生在生理和心理上的不適應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致他們對酒店從業(yè)行業(yè)失去信心，更加不利于其職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。
(四)學(xué)校教育環(huán)境的影響。
1.對專業(yè)認(rèn)知的偏差。
許多報考酒店管理專業(yè)的學(xué)生往往都誤以為自己將來是從事“管理工作”的，而不是從事“具體服務(wù)工作”的，在心理上形成了一種“不屑于做基礎(chǔ)的服務(wù)工作，不端盤子，而一心向往享受酒店環(huán)境的高檔及舒適”的.理想錯位，忽視了酒店管理人員必須從底層做起，熟悉行業(yè)各個崗位、各個環(huán)節(jié)的從業(yè)要求。很多學(xué)生正是因為缺乏正確的職業(yè)認(rèn)知和準(zhǔn)確的從業(yè)定位，在實習(xí)期間往往遭受打擊，產(chǎn)生較大的心理落差，自然很難適應(yīng)崗位要求，繼而職業(yè)認(rèn)同感下降。
2.職業(yè)意識培養(yǎng)的缺失。
在酒店實習(xí)中喊苦叫累，要求調(diào)換崗位，頻繁請假或中斷實習(xí)的大有人在;畢業(yè)后只是將酒店工作作為一個職業(yè)過渡，干一兩年后就選擇跳槽的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生更是數(shù)不勝數(shù)。究其原因主要是因為在學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)中沒有樹立起科學(xué)理性的職業(yè)意識和職業(yè)認(rèn)同感。高校酒店管理專業(yè)在教學(xué)過程中，多強調(diào)對學(xué)生專業(yè)知識和崗位技能的培養(yǎng)，而忽略對其職業(yè)意識的培養(yǎng)和職業(yè)認(rèn)同感的正確引導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)入崗位之前不能客觀理性地看待未來的從業(yè)環(huán)境，或者過于悲觀地認(rèn)為，酒店服務(wù)行業(yè)太辛苦，不穩(wěn)定，完成實習(xí)就去做其他行業(yè)的工作，或者過于樂觀地認(rèn)為，酒店服務(wù)行業(yè)工作環(huán)境好，自己可以很輕松地得到升遷，過“白領(lǐng)”的職業(yè)生活，一旦面對現(xiàn)實，遇到挫折，就難以接受，選擇逃避。
(五)青年學(xué)生自身特點的影響。
部分學(xué)生受不良社會風(fēng)氣的影響，過渡崇尚享樂主義，怕吃苦，過于理想化地追求體面和輕松的工作。再加上青年學(xué)生所處年齡階段的特殊性，導(dǎo)致其缺乏理性的自我認(rèn)識，表現(xiàn)在眼高手低，既不能勝任較高難度的工作又不愿從事基層工作。同時，部分學(xué)生較強的“以自我為中心”的價值取向使他們不愿做“伺候人”的工作，而酒店行業(yè)就屬于服務(wù)業(yè)，過于自我的年輕人自然不愿意選擇酒店行業(yè)作為自己的事業(yè)。尤其是剛走出校門的大學(xué)生，他們對外界社會充滿好奇，不甘心一輩子從事這樣的崗位，所以往往在實習(xí)結(jié)束后就去嘗試其他新的工作。
三、培養(yǎng)酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感的對策分析。
(一)營造良好的社會環(huán)境。
在全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由“工業(yè)經(jīng)濟(jì)”向“服務(wù)經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)型的大背景下，未來從業(yè)者轉(zhuǎn)變就業(yè)理念也勢在必行。因此，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，在全社會營造正確認(rèn)識服務(wù)行業(yè)從業(yè)環(huán)境的良好氛圍也是需要社會各界共同努力的。在西方一些發(fā)達(dá)國家，經(jīng)?？梢钥吹椒?wù)人員在酒店或者餐廳等服務(wù)場所快樂工作的情景，他們并沒有覺得自己的工作卑微，也不抱怨生活，反而很多人能夠從為他人提供服務(wù)的過程中獲得滿足，體現(xiàn)自我價值，并沉浸在這種快樂中。這種工作心態(tài)跟他們所處的社會環(huán)境尤其是消費者對他們工作的尊重和認(rèn)可有很大的關(guān)系。要形成這樣的社會氛圍，需要政府充分調(diào)動各種社會資源，引導(dǎo)社會公眾形成對酒店服務(wù)工作的正確認(rèn)識，職業(yè)只是分工不同，沒有高低貴賤之分，應(yīng)理性看待服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的社會地位，進(jìn)而引導(dǎo)在校學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀。同時，政府應(yīng)通過多種渠道在社會上宣傳服務(wù)行業(yè)的先進(jìn)典型，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)和精神獎勵，在全社會形成學(xué)“服務(wù)之星”和“服務(wù)模范”的風(fēng)氣，進(jìn)而營造良好的社會氛圍。
(二)改善酒店對實習(xí)生的培訓(xùn)和管理。
在酒店工作的實習(xí)生身份比較特殊，他們不是酒店的正式員工，但卻和酒店正式員工一樣參與酒店工作;他們具有員工和學(xué)生的雙重身份，在完成作為員工的工作職責(zé)之外還需要完成作為學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)。因此，酒店在對實習(xí)生的管理上應(yīng)該更加科學(xué)化和人性化。作為企業(yè)，酒店除了追求利潤外還肩負(fù)著一定的社會責(zé)任，而接受實習(xí)生并給實習(xí)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和實踐機會正是酒店為社會培養(yǎng)人才、履行其社會責(zé)任的一條途徑。這既有利于塑造自身良好的社會形象，進(jìn)而增強整個酒店業(yè)對勞動力資源的吸引力，又有利于為酒店行業(yè)培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。因此，酒店應(yīng)該積極地為實習(xí)生創(chuàng)造良好的實習(xí)工作環(huán)境，使實習(xí)生盡快適應(yīng)并融入酒店工作環(huán)境，從而提升其對酒店行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感。
1.加強對實習(xí)生的教育培訓(xùn)。
實習(xí)生對實習(xí)生活充滿好奇和期待，多數(shù)學(xué)生希望在實習(xí)中既能夠?qū)W到在學(xué)校學(xué)不到的知識，又能夠在崗位技能上得到有效的鍛煉和提升。酒店要正確認(rèn)識并滿足他們的實習(xí)愿望，盡可能給實習(xí)生提供有效的培訓(xùn)和指導(dǎo)，真正讓實習(xí)生感受到在工作中有所收獲，從而提高工作積極性。如某些酒店實行“師徒制”，由老員工帶新員工，一對一地進(jìn)行指導(dǎo)，就得到了實習(xí)生的普遍認(rèn)可。
實習(xí)生進(jìn)入酒店多是以學(xué)生的身份給自己定位，總覺得酒店對他們的管理應(yīng)該略低于正式員工，而實際情況是很多酒店都是從一開始就按照正式員工的要求來管理實習(xí)生，這就導(dǎo)致很多實習(xí)生一時很難接受和適應(yīng)，進(jìn)而對酒店工作產(chǎn)生抵觸情緒。酒店應(yīng)該考慮到實習(xí)生的特殊心理定位，對實習(xí)生堅持“以人為本”的人性化管理，比如在崗位流動上多一些靈活性，讓學(xué)生有機會接觸和嘗試不同的崗位;在工作標(biāo)準(zhǔn)上適當(dāng)放寬，給實習(xí)生更多的學(xué)習(xí)時間。同時，酒店也應(yīng)多從正面教育引導(dǎo)和鼓勵實習(xí)生的表現(xiàn)，避免過度批評打擊實習(xí)生的工作積極性。在嚴(yán)格管理的同時更要讓其感受到酒店管理的人性化，通過合理的激勵機制，提高實習(xí)生的工作積極性和職業(yè)認(rèn)同感。
(三)學(xué)校教育中增強職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。
1.從入學(xué)教育入手，點燃學(xué)生的職業(yè)興趣。
為幫助學(xué)生盡快樹立對專業(yè)及職業(yè)的正確認(rèn)識，學(xué)校應(yīng)把握入學(xué)教育的關(guān)鍵時期，通過各種形式引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)要求及酒店服務(wù)行業(yè)的從業(yè)要求。比如通過優(yōu)秀畢業(yè)生或職業(yè)人作報告等方式，使學(xué)生了解專業(yè)的學(xué)習(xí)發(fā)展和酒店工作狀況，了解職業(yè)成長路線，進(jìn)而科學(xué)規(guī)劃自身的職業(yè)生涯。尤其是要通過服務(wù)行業(yè)正面案例的引導(dǎo)，幫助學(xué)生在入學(xué)初期形成正確的成才觀和就業(yè)觀。
2.要引導(dǎo)學(xué)生樹立積極樂觀的心態(tài)，提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。
在人才培養(yǎng)過程中，專業(yè)教育固然重要，但也不能忽視對學(xué)生職業(yè)意識的培養(yǎng)。雖然實習(xí)生在進(jìn)入實習(xí)環(huán)境前做了一定的心理準(zhǔn)備，但還是有很多實習(xí)生對酒店的工作環(huán)境比較失望，吃苦精神不夠，缺乏意志力，導(dǎo)致很多人都是半途而廢。因此，在對學(xué)生的培養(yǎng)過程中很有必要通過多種途徑幫助他們樹立積極樂觀的心態(tài)、戰(zhàn)勝困難的決心，引導(dǎo)學(xué)生正確對待工作中的困難與挫折，勇敢地接受挑戰(zhàn)，客觀地看待工作中的付出與收獲。這樣才能避免實習(xí)期間心理落差較大，且不能很好調(diào)試，從而影響他們的職業(yè)認(rèn)同感。
3.做好實習(xí)環(huán)節(jié)的跟蹤指導(dǎo)工作，在實踐中增強學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。
在實習(xí)過程中學(xué)生的身份、工作內(nèi)容、人際關(guān)系、勞動強度、作息時間等都會發(fā)生較大轉(zhuǎn)變，同時學(xué)生的服務(wù)技能和服務(wù)意識也會在實踐中接受考驗。因此，學(xué)生是否能夠順利適應(yīng)實習(xí)過程中學(xué)習(xí)、工作和生活的各種變化，會直接影響他們對未來從業(yè)環(huán)境的判斷，如果能夠順利完成實習(xí)并對實習(xí)生活具有較高滿意度，就會在很大程度上提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。所以，學(xué)校應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件幫助學(xué)生更好地適應(yīng)實習(xí)環(huán)境。
(1)注意遴選實習(xí)企業(yè)。盡可能實現(xiàn)對口實習(xí)，讓學(xué)生在實習(xí)中能夠用到所學(xué)的專業(yè)知識和技能，進(jìn)而提高其從業(yè)自信心。
(2)督促酒店建立輪崗制度。輪崗制度既有利于培養(yǎng)全面技能，也可以避免學(xué)生因從事單一的簡單重復(fù)性工作而對未來從業(yè)環(huán)境失望。
(3)關(guān)注學(xué)生個性特征，建立科學(xué)有效的激勵機制。通過精神和物質(zhì)獎勵等多種途徑調(diào)動學(xué)生的工作積極性，激發(fā)其責(zé)任感，避免學(xué)生在實習(xí)過程中出現(xiàn)缺乏責(zé)任感、應(yīng)付實習(xí)任務(wù)的心理。
(4)定期了解學(xué)生實習(xí)情況。安排指導(dǎo)教師到實習(xí)生所在企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，及時解決學(xué)生實習(xí)中出現(xiàn)的問題和困惑，避免出現(xiàn)因?qū)W生到實習(xí)崗位后學(xué)校的不管不問給學(xué)生造成較大的失落等負(fù)面情緒。如果產(chǎn)生負(fù)面情緒又不能得到及時疏導(dǎo)，必將影響學(xué)生對實習(xí)生活的適應(yīng)和滿意度。總之，職業(yè)認(rèn)同感是酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)觀的核心內(nèi)容，高度的職業(yè)認(rèn)同感能夠使酒店管理專業(yè)學(xué)生對酒店服務(wù)與管理工作有一個正確認(rèn)識，激發(fā)工作熱情，形成正確的職業(yè)觀和價值觀，從而產(chǎn)生強大的工作內(nèi)驅(qū)力和工作動機，進(jìn)而達(dá)到職業(yè)忠誠。在人才培養(yǎng)方面，社會、酒店和學(xué)校都負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任和使命，通過各種途徑加強學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感教育，以便培養(yǎng)出更多的酒店行業(yè)專門人才。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇八
1.通過飯店行業(yè)協(xié)會建立預(yù)警系統(tǒng)，定期發(fā)布當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)的市場狀況，客源流量、價格水平、成本指標(biāo)及重大活動等信息，給未進(jìn)入市場的建設(shè)者以一種警示，給現(xiàn)行飯店的有序運行以指導(dǎo)，從而為形成有序的市場環(huán)境打好基礎(chǔ)。
2.發(fā)揮飯店業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展窗口的優(yōu)勢，聯(lián)手行動，主要飯店可在一些大中城市成立為各部門服務(wù)的飯店會議銷售網(wǎng)絡(luò)，積極爭取大型交易會、展示會、訂貨會、文化學(xué)術(shù)交流活動等在當(dāng)?shù)嘏e辦，并經(jīng)常聯(lián)合舉辦大型的演唱會、體育比賽等。這些活動不僅提高了飯店的知名度，吸引眾多的客源，而且將大大激活飯店業(yè)的市場。
4.發(fā)揮飯店的社區(qū)功能，齊心協(xié)力開發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)造新需求。飯店業(yè)必須注重本地市民消費，各飯店應(yīng)充分發(fā)揮飯店在城市的社區(qū)功能，積極開發(fā)新產(chǎn)品，最大限度地創(chuàng)造市民的新需求。如在新婚市場、銀發(fā)市場、兒童市場等，只要有適銷對路的新產(chǎn)品，相信會有需求的潛力。
（二）、建立旨在培養(yǎng)顧客忠誠度的服務(wù)營銷策略。
一些企業(yè)成功的秘訣是樹立服務(wù)第一觀念，實施服務(wù)營銷戰(zhàn)略，永遠(yuǎn)留住顧客。對客人的服務(wù)，不僅僅是飯店員工的一項日常工作，而且是十分關(guān)鍵的促銷活動。因此，在消費需求不足的市場中建立旨在培養(yǎng)客人忠誠度的服務(wù)營銷策略顯得尤為重要。
1.飯店管理者在經(jīng)營管理的過程中，要樹立客人是飯店一種“資產(chǎn)”的觀念，我們的經(jīng)營過程就是一個“吸資”、“護(hù)資”和“增資”的過程，只有客人這種資產(chǎn)“增值”了，飯店才會長盛不衰。
2.從顧客的需求出發(fā)對飯店產(chǎn)品不斷進(jìn)行調(diào)整，改造和完善，形成令客人滿意的產(chǎn)品。飯店要強化市場的調(diào)研，推出適銷對路的產(chǎn)品，同時不斷豐富產(chǎn)品的服務(wù)內(nèi)涵，更新產(chǎn)品的服務(wù)外延，特別是老飯店哪怕僅僅是飯店的一些點綴、飾品、標(biāo)記符號的改變，也會給客人創(chuàng)造一種意境，再配之層出不窮的活動推廣，接二連三的制造熱點賣點，才會使賓客常來常新，常住不厭。
3.為客人提供滿意的服務(wù)，增強客人的忠誠度。要提供令客人滿意的服務(wù)，僅僅停留在一般的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是不夠的，因為這僅僅是一種批量生產(chǎn)，要提高客人的滿意度，必須在個性化服務(wù)方面下功夫。要求飯店從建立客史檔案入手，掌握不同的客人的個性，突出針對性服務(wù)。如老年人的客房服務(wù)要根據(jù)其節(jié)奏慢、要求高的特點，重點做好燈光增亮、電話增音、浴缸防滑等服務(wù)；對新婚客人，要營造唯我獨有的溫馨環(huán)境。
4.注重為客人創(chuàng)造良好的經(jīng)歷，給客人帶走美好的印象。如果經(jīng)營者要讓客人得到愉快的經(jīng)歷，必須考慮用餐的環(huán)境、氣氛和很好的口味。如果你的飯店讓客人得到難以忘懷的經(jīng)歷，那么你就創(chuàng)造了良好的忠誠度。
5.應(yīng)該和客人保持正常的聯(lián)系。
時還要建立員工賓客意識的激勵機制，使員工帶著愉快的心情，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
（三）建立旨在躲避與防御競爭的差異化營銷策略。
在當(dāng)前飯店業(yè)需求不足的買方市場的條件下，統(tǒng)一的單一需求的大市場已不復(fù)存在。任何飯店都無法滿足飯店業(yè)市場的整體需求，同時任何一種需求也不可能由某一個飯店來單獨滿足。因此飯店管理者應(yīng)徹底摒棄無差別的大量市場營銷，轉(zhuǎn)而實行差異化的營銷策略。
1.飯店應(yīng)在廣泛的市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，對整體市場進(jìn)行科學(xué)有效的細(xì)分并從中選出一個或幾個細(xì)分市場作為自己的目標(biāo)市場，集中人力、物力、進(jìn)行集中的市場營銷。
2.在集中營銷的基礎(chǔ)上，飯店應(yīng)突出自己產(chǎn)品競爭對手的差異，以差異求得競爭的優(yōu)勢。創(chuàng)造差異的基本途徑有4種：產(chǎn)品差異、服務(wù)差異、人事差異和形象差異。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇九
超前意識和大膽創(chuàng)新是公關(guān)工作取得最大成功的重要因素。公關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)有敏捷的思維，觀念和活動都應(yīng)適當(dāng)超前。在公關(guān)活動的策劃中，要富有創(chuàng)造性，產(chǎn)生新、奇、絕的效果。
小學(xué)教材中曾有一篇《皮球浮上來了》的課文，這個故事已出口日本。有位小朋友說：“如果樹洞滲水力強，倒進(jìn)很多水，皮球都不浮上來怎么辦?！庇械恼f用一個很長很大的鉤子鉤；有的說用機器灌水。只有一個小朋友果斷地說：“我不要這個皮球了，讓媽媽再買一個。”我想為這個小朋友叫好，叫個絕。因為不管是制造或購買一個鉤子，還是租用一臺抽水機，其時間和費用都比買個皮球大。公關(guān)工作應(yīng)當(dāng)富有這種創(chuàng)新精神。
公關(guān)工作大到一個計劃，小至一件客用品的計劃，都可以有兩種截然不同的做法，一種是依葫蘆畫瓢，別人怎么做我怎么做，處處效仿，照搬照套；另一種則事事別出新裁，既刻意求新，又不放過一個機會，其結(jié)果是不言而喻的。中國大酒店精心策劃了照全家?！爸小弊窒唷膸浊麊T工的身上，建樹了酒店良好形象，顯示了員工的士氣，產(chǎn)生了公關(guān)疚，堪稱一絕。這一活動之所以引起了公眾的關(guān)注和贊嘆，緣于它前所未有。如果以后陸續(xù)出現(xiàn)了東家排隊照徽相，西家排隊照稱相，我想人們自然會覺得是費力無效之舉，同時因為不新不奇而顯示出冷漠。
創(chuàng)新的公關(guān)來源于加倍的投入。在酒店的公關(guān)中，凡屬有創(chuàng)意的事，在策劃和實踐上，往往要花上兩三倍的氣力。要去想他人沒想到的，干他人沒干過的。讓社會公眾在公關(guān)活動中感到有所啟迪，有所得益，而本酒店的形象又因之得以美化而更深入人心。這是公關(guān)策劃活動的共同宗旨。
目前，社會各界毛遂自薦的廣告商和五花八門的贊助形成了公關(guān)工作的困擾，使部分策劃工作在有限的經(jīng)費制約下顯示了被動的局面。應(yīng)當(dāng)承認(rèn)，這些廣告商各贊助活動有的是很有價值的，有的則價值不大。公關(guān)部門必須對各種傳播媒介的實力及各種信息進(jìn)行采集，加以分析比較，注重科學(xué)取舍，轉(zhuǎn)被動為主動。在電子計算機廣泛使用于酒店前后臺管理之時，如何用電子計算機的方法進(jìn)行公關(guān)信息整理和預(yù)測，是值得研究的課題。
公關(guān)策劃是一門科學(xué)、是一門藝術(shù)。隨著改革開放的深入發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)達(dá)，酒店競爭的日趨深化，這門實用性很強的科學(xué)越來越顯示出它的威力。歐美國家已經(jīng)將公共關(guān)系業(yè)務(wù)作為第三產(chǎn)業(yè)中一個新興的行業(yè)，我們應(yīng)當(dāng)在科技發(fā)展、信息爆炸的今天，更好地重視公關(guān)，學(xué)習(xí)公關(guān)，應(yīng)用公關(guān)。
4,旅游飯店的人力資本與人力資本投資。
現(xiàn)代企業(yè)的競爭是人才的競爭，這是當(dāng)前被人們普遍接受的觀點。旅游飯店是勞動密集型的服務(wù)性企業(yè)，科技含量相對較低，人才的含義更多地體現(xiàn)在員工的整體素質(zhì)上，人才投資也更多地轉(zhuǎn)化為對員工——飯店人力資本的投資。而人是有思想有感情的，善變又具多重性，很難把握，這給企業(yè)對人的投資帶來困難和風(fēng)險。本文從飯店全局的高度提出以人力資本投資的觀念代替單純的“培訓(xùn)”的觀念，并對飯店人力資本投資的方式和困境以及擺脫困境的途徑進(jìn)行了探討，分析了目前旅游飯店中與人力資本有關(guān)的幾個認(rèn)識誤區(qū)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十
若選擇的。
畢業(yè)論文。
題目范圍較大，則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞，詳細(xì)內(nèi)容請看下文。
1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
3)分布區(qū)域不平衡。
【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
3)人口老齡化，促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
2、xx市旅游飯店中存在的問題。
【1】飯店管理非專業(yè)化。
1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
2)服務(wù)接待平等意識低下。
3)員工綜合素質(zhì)較低。
【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
【3】飯店等級差異明顯，分化嚴(yán)重。
1)消費水平促使飯店差距拉大。
2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十一
當(dāng)通過一系列公關(guān)活動而得到酒店顯而易見的效益后，不少酒店以營業(yè)額2%左右的費用投入于公關(guān)工作中去。但是，毫無疑問，以最小的支出換取最大的效益，同樣是公共關(guān)系工作的最佳追求。
適時捕捉機遇，制造最佳效果。旅游飯店為國內(nèi)外游客提供吃、住、玩、買、行等服務(wù)，在不斷流動的客源之中，儲存著大量的信息，蘊育著各種機遇。抓住契機策劃公關(guān)，將會產(chǎn)生事半功倍的效益。如1990年初，三寓賓館公關(guān)部在客房和餐廳的預(yù)定業(yè)務(wù)中，發(fā)現(xiàn)有北京電影制片廠為臺灣客人預(yù)定的房間和宴會。他們立即對這位客人走訪，得知北影正協(xié)助有關(guān)部門準(zhǔn)備在廣州進(jìn)行海峽兩岸首次曲藝合作。公關(guān)部認(rèn)為，這是向臺灣市場傳播三寓形象的一個極好機會，立即對整個接待進(jìn)行了策劃。他們收集了前來參加合作的有關(guān)臺灣屏風(fēng)藝術(shù)團(tuán)及團(tuán)長李國修先生的各種資料。了解到李先生正值新婚燕爾之際，立即按中國大陸的民俗布置了新婚房。還策劃了總經(jīng)理獻(xiàn)花、兩岸藝術(shù)家和三寓賓館員工聯(lián)歡，李國修拜師儀式等。大紅雙喜的剪紙、龍鳳呈祥的床罩，寓意“早生貴子”的瓜果和公關(guān)部精心策劃的活動，成了新聞記者采訪的好素材。僅僅六天的活動，電視臺先后三次進(jìn)行了報道，10家報紙也12次用稿。當(dāng)李國修先生離別廣州時，三寓賓館贈送了一份珍貴的禮品——《李國修先生大陸行》的錄像帶，這部經(jīng)過精心剪輯的錄像，大都是賓館為背景的。三寓賓館這個活動起到了轟動的效應(yīng)，但公關(guān)部沒有花多少經(jīng)費。這一活動成功的關(guān)鍵不在于如何推波助瀾地制造一個個高潮，而在于他能及時地發(fā)現(xiàn)身邊的機遇。旅游飯店的公關(guān)有不少機遇可利用，一部分是通過信息采集去發(fā)現(xiàn)，而后爭取到本酒店。另一部分則是在平平常常的工作中，去發(fā)現(xiàn)、去琢磨、去制造的。
利用名人公關(guān)，竭力影響公眾。名人大都是公眾關(guān)注的對象，他們的一舉一動都可能影響公眾。利用名人公關(guān)一般可分為三個步驟。一是收集名人的信息資料并加以整理；二是對名人進(jìn)行超常服務(wù)，以獲得其對酒店的最佳印象；三是通過新聞媒介大力渲染傳播，影響公眾。如有一次，世界著名藝術(shù)大師朱賓·梅特率紐約交響樂團(tuán)到泰國演出，住在泰國曼谷東方賓館。賓館公關(guān)部早以各種渠道了解到大師喜歡吃芒果，玩蟋蟀。經(jīng)理們四處奔波，在芒果早已下市之際，送來了芒果；還動用外交途徑，得到了一盒新出版的蟋蟀比賽錄像帶，贈送給大師。結(jié)果朱賓·梅特率喜出望外，新聞媒介大加渲染。使曼谷東方賓館的美名不僅在泰國，在美國，而且在全世界得到了張揚。社會名流對公眾輿論和社會生活有特大的影響力，往往是新聞界和公眾輿論注意的焦點。利用名人進(jìn)行公關(guān)，不僅能為酒店創(chuàng)造良好的輿論氣氛，而且還可以通過名人疏通各種公眾關(guān)系，擴(kuò)大社會關(guān)往，提高酒店公眾心目中的地位。賓館酒店利用名人公關(guān)，費用比較節(jié)儉，有時只是提供些超常服務(wù)就會達(dá)到驚人的效益。
公眾進(jìn)行研究。法國旅行商抓住德國柏林墻將被拆掉的時機和游客的心理，推出“最后看一眼柏林墻”的廣告，吸引了幾百萬游客。江蘇省旅游局在水災(zāi)之后看準(zhǔn)了香港市場。乘香港大型義演活動的東風(fēng)，打出了“給華東人民一個答謝的機會”的口號，組織香港華東游，都是成功案例。公關(guān)工作應(yīng)當(dāng)建立自己的聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，信息庫，資料庫，注重對公關(guān)效績的分析。勿庸置疑，公關(guān)的效績并不象營銷的效績一樣。它除了從客流量、營業(yè)額是否增加進(jìn)行評估外，還要看酒店的知名度是否高了，信譽是否好了，外部理解程度是否加強，牢騷是否減少等。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十二
正確的酒店管理意識是酒店經(jīng)營活動的重要環(huán)節(jié)之一，而市場營銷策略則是酒店在市場競爭中不被淘汰且不斷發(fā)展壯大的重要手段。本文就酒店管理〖〗營銷策略的現(xiàn)狀、問題、運行出發(fā)進(jìn)行了淺析。
酒店管理；市場營銷策略；現(xiàn)狀；問題。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國與國際間的往來日益加強，旅游業(yè)得到快速發(fā)展的同時也帶動了酒店業(yè)在市場中的競爭。在市場優(yōu)勝劣汰的形式下，市場營銷成為了酒店管理者在面對市場競爭中的重要策略。同時酒店管理者也開始意識到酒店只有在以市場需求為導(dǎo)向的前提對市場進(jìn)行系統(tǒng)的營銷策略，才能使其在現(xiàn)代的酒店行業(yè)內(nèi)取得優(yōu)勢地位。因此酒店管理者開始通過模仿和學(xué)習(xí)國外一些酒店的營銷模式，以服務(wù)作為主要營銷手段對酒店的運營進(jìn)行市場營銷策略，使其提高酒店的競爭力，但在市場營銷的制定過程中，一些酒店管理者他們往往因缺乏品牌意識，無法從酒店的特色出發(fā)，從而導(dǎo)致酒店的服務(wù)理念和品牌無法很好的融合在一起。
媒體作為promtiomstrategy（促銷策略）中的非人員促銷，在信息化傳播今天，以其速度快、影響范圍廣被酒店管理者所運用。酒店在以廣告媒體為傳播媒介，根據(jù)不同的營銷目標(biāo)和不同時期的產(chǎn)品服務(wù)，利用報紙、雜志、廣播，電視等媒體進(jìn)行策劃和宣傳。從而使得社會大眾進(jìn)一步了解酒店。而市場營銷組合中的pricingstrategy（價格策略）也是酒店管理者在市場競爭中最長使用的一種營銷策略，酒店管理往往通過降低酒店的價格和吸引顧客，這種策略雖然能在短時間內(nèi)快速的提高顧客的入住率，但也常常因為成本問題導(dǎo)致一些酒店在服務(wù)方面未能很好的跟進(jìn)。出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量下降和居住環(huán)境不理想等現(xiàn)象。
市場營銷策略在我國興起的時間并不長且我國并沒有成熟的酒店市場營銷策略培訓(xùn)中心，使得國內(nèi)酒店管理中的市場營銷策略都是模仿和學(xué)習(xí)國外酒店的營銷方式，往往忽視了國內(nèi)與國外在針對目標(biāo)消費群體時所存在的差異問題，導(dǎo)致酒店管理在策劃運行市場營銷策略時存在著許多的問題。
（一）大部分酒店出現(xiàn)市場營銷定位不準(zhǔn)，潛在客戶流失。
明確酒店的服務(wù)對象，是酒店管理者在制定市場營銷戰(zhàn)略時的首要內(nèi)容，但由于管理者在市場營銷戰(zhàn)略的策劃中是模仿和學(xué)習(xí)國外酒店的營銷策略，并未根據(jù)我國消費者的消費習(xí)慣對目標(biāo)市場進(jìn)行市場細(xì)分，因此各大酒店在在找尋目標(biāo)顧客市場定位中往往沒有根據(jù)酒店自身的特點和消費群體的需求來選擇客戶群，導(dǎo)致大量的潛在客戶流失。
（二）酒店廣告雷同現(xiàn)象泛濫，無法突出自身優(yōu)勢。
廣告媒體是現(xiàn)代酒店市場營銷組合中的主要策略之一，它具有傳播速度快，范圍廣且能豐富、形象的向消費群體傳遞酒店特色和管理者所要傳達(dá)的思想等特點。被酒店管理者爭相采用，但是由于我國的酒店服務(wù)基本都是餐飲、住宿、宴會、婚禮等項目，導(dǎo)致絕大部分酒店的廣告制作缺少亮點出現(xiàn)雷同現(xiàn)象嚴(yán)重，各大酒店往往除了突出價格和基礎(chǔ)設(shè)施功能外并不能體現(xiàn)酒店自身亮點和優(yōu)勢。
（三）品牌化策略運作意識薄弱。
現(xiàn)代生活人們對品牌的意識的概念增強，一個家庭大到老人小的孩子他們每個人腦海里都有屬于自己中意的品牌如汽車品牌（寶馬、奧迪、比亞迪）飲料品牌（王老吉、農(nóng)夫山泉、康師傅）衣服品牌（耐克、阿迪達(dá)斯、李寧）等等，基于此種背景下一些酒店開始走品牌化市場營銷道路，湖州的喜來登溫泉酒店、三亞的龍灣海景國際度假酒店、北京的康萊德酒店、上海的浦東文華酒店等都是以高端人士度假、聚會、宴會、商務(wù)會議為主，走出了酒店自身的特色突出了酒店的優(yōu)勢，但這只是酒店市場競爭中極少數(shù)部分，我國大多數(shù)的酒店的管理在品牌化策略的意識依舊薄弱，他們對酒店依舊只是停留在豪華的裝修，配套的娛樂設(shè)施等方面，并沒有形成品牌化策略的思路，無法突出酒店自身的特色。
（一）酒店管理中的市場營銷定位因明確。
在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)知識理論中，市場的需求存在著普遍性和差異性。而對于酒店而言，市場差異性的特點可以營造出不斷發(fā)展的空間，并有利于促進(jìn)酒店在運行時的創(chuàng)新性和競爭力提高，同時也能淘汰掉一些不符合市場發(fā)展的酒店。對目標(biāo)市場進(jìn)行定位是酒店在市場運行過程中細(xì)化出來的結(jié)果，是酒店將產(chǎn)品或者服務(wù)推向市場的基本要求，酒店只有明確市場定位，才能不斷推進(jìn)、發(fā)展和壯大酒店。
（二）制定符合酒店自身特色的廣告策略。
由于現(xiàn)代的大部分酒店提供的服務(wù)內(nèi)容差別并不大，使得酒店的特色被掩埋，導(dǎo)致一些消費者產(chǎn)生了消費感知麻木等現(xiàn)象，因此各大酒店通過對不同的市場定位突出自身的優(yōu)勢和特色的同時，對目標(biāo)市場消費群體進(jìn)行生活習(xí)慣的調(diào)查與分析，選擇合適的廣告媒體進(jìn)行宣傳，給消費者營造出差異化的優(yōu)勢從而達(dá)到吸引目標(biāo)消費群體來消費要求。
（三）樹立酒店管理者的品牌化經(jīng)營意識。
酒店在進(jìn)行市場營銷策略突出酒店自身特色，進(jìn)行差異化競爭的同時，也應(yīng)樹立起酒店管理者的品牌經(jīng)營意識。
首先要樹立起品牌營銷策略的思想，要讓每個員工都了解酒店的形象定位，并結(jié)合酒店特色設(shè)計標(biāo)志性的酒店logo,通過員工的實際行動傳達(dá)給目標(biāo)消費群體并在目標(biāo)消費群體中建立起酒店的品牌。
其次精確酒店品牌的文化，雖然有了酒店的形象定位和logo,但還需要把酒店的這種形象和logo融入到品牌文化中，通過提供各種優(yōu)質(zhì)的、貼心的服務(wù)讓目標(biāo)消費群體在享受的過程中記住。
最后加強酒店的質(zhì)量管理，品牌的建立和傳播離不開酒店自身的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量，酒店要想建立成功的品牌，就必須依賴酒店的質(zhì)量管理從安全性、可靠性、舒適性以及目標(biāo)消費群體可接受性等角度出發(fā)，從而提升酒店的品牌核心意思。
樹立正確的酒店管理意識和制定突出酒店自身特色的市場營銷策略，是提高酒店的競爭力和市場占有率，并使酒店不斷發(fā)展重要前提，當(dāng)前酒店管理中市場營銷策略在運行中還存在著許多的不足之處，要想在市場競爭這場無硝煙的戰(zhàn)爭中立于不敗之地，就必須要求酒店管理者加強各方面的學(xué)習(xí)，樹立起正確的酒店管理意識，才能制定出符合突出酒店自身的市場營銷戰(zhàn)略。
[1]孫曉華。酒店營銷策略在拓展大學(xué)學(xué)生市場中的運用及創(chuàng)新--以湖北咸寧喜洋洋酒店為例[j]。咸寧學(xué)院學(xué)報，2010,（12）：15.
[2]劉曉芳。經(jīng)濟(jì)型酒店收益管理的定價策略研究--基于價格公平感和消費者行為意向的視角[d]。東華大學(xué)，2010,（12）：01.
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十三
摘要：隨著我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程的不斷加快，建筑業(yè)也迎來了絕好的發(fā)展契機。智能建筑、高端住宅越發(fā)增多，建筑電氣安裝工程的重要性性也越發(fā)凸顯。文章主要分析了現(xiàn)場施工中加強電氣工程管理控制的重要性，并就進(jìn)行質(zhì)量控制的主要內(nèi)容和技術(shù)要點進(jìn)行簡單的分析。
關(guān)鍵詞：電氣工程；施工管理；控制內(nèi)容。
自實行改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)的呈高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，從而導(dǎo)致我國的建筑業(yè)處于快速的發(fā)展階段，工程的種類不斷增多。由于建筑工程的高速發(fā)展引起國家和社會的高度重視，因此對建筑工程的質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格，同時對工程的功能和層次也有很高的要求。近年來，隨著建筑科技的發(fā)展，多種現(xiàn)代化工具應(yīng)用于建筑行業(yè)中，使得建筑工程呈現(xiàn)智能化、信息化及電氣化的發(fā)展，電氣工程是建筑工程最為重要的一種工程，對整個建筑工程有著十分重要的作用。傳統(tǒng)的電氣工程已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代化建筑工程質(zhì)量的需求，因此對電氣工程進(jìn)行創(chuàng)新，并加強對電氣工程進(jìn)行實施管理，能夠有效的保證電氣工程在建筑工程中的施工質(zhì)量。
1加強電氣工程施工管理的重要性。
1.1對建筑工程施工管理體系進(jìn)行必要的完善。
經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，導(dǎo)致了不同層次的建筑工程在電氣工程實施管理上的不同，大型的建筑工程由于受到國家的高度重視，將多種高科技應(yīng)用于電氣工程中，因此在電氣工程的實施管理上有著一套完善的管理體系；但對于中小型建筑工程來說，電氣工程的實施管理體系還停留在傳統(tǒng)的管理上，存在較多的問題，從而影響了我國建筑工程施工行業(yè)的市場化管理。通常市場化管理是有開放、統(tǒng)一、競爭和有序的市場環(huán)境所形成的。同時，我國的電氣工程施工行業(yè)在實施智能化、信息化和電氣化較發(fā)達(dá)國家來說，起步較晚，缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗。目前我國還沒有形成完整的市場競爭體系，這就導(dǎo)致無法形成一種高效的、科學(xué)的及規(guī)范的一種管理體系。由于電氣工程施工行業(yè)是建筑工程施工行業(yè)的重要組成，因此加強電氣工程施工管理，不僅能夠使我國電氣工程施工管理經(jīng)驗不斷增加，還能提升我國電氣工程施工行業(yè)整體管理水平是目前的首要工作。
1.2對打造一種電氣工程施工企業(yè)品牌有著十分重要的作用。
“品牌”不僅是對企業(yè)還是其他行業(yè)都是一種無形的效益，同時也是市場競爭最有力的象征。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)之間的競爭越來越激烈，電氣工程施工企業(yè)之間的競爭最為明顯，因此一個好的電氣工程施工企業(yè)品牌，能夠有效的增加電氣工程施工企業(yè)的市場競爭能力。現(xiàn)代人注重的是品牌，在潛意識里，品牌的形成是經(jīng)過很多人實踐過后才認(rèn)可的，在經(jīng)過人與人之間的傳播，哪些具有品牌的電氣工程施工企業(yè)就不會缺少工程，就會有很多工程主動過來找你。因此電氣工程施工企業(yè)想要在市場競爭中占據(jù)主導(dǎo)地位，就得對電氣工程實施加強管理、創(chuàng)新管理和完善管理，才能使企業(yè)走上一條健康的發(fā)展道路，并且還能打造出良好的企業(yè)品牌。
1.3對提升電氣工程施工隊伍的專業(yè)素質(zhì)有著良好的推動作用。
不管哪類行業(yè)，人員的專業(yè)素質(zhì)好壞直接影響整個企業(yè)的生產(chǎn)效益和質(zhì)量水平，因為不管干什么都離不開人的實行和操作。對電氣工程施工企業(yè)而言，電氣工程施工施工隊伍的專業(yè)素質(zhì)較低，會直接影響企業(yè)的整體形象，對企業(yè)的做大做強和品牌的打造形成一種嚴(yán)重的負(fù)面影響，并且還會制約著企業(yè)的發(fā)展。同時，電氣工程施工隊伍的專業(yè)素質(zhì)較低還會直接導(dǎo)致施工水平和施工層次較差，使得工程的施工質(zhì)量不過關(guān)。因此，隨著電氣工程新科學(xué)、新技術(shù)的不斷發(fā)展，對施工人員的專業(yè)素質(zhì)要求越來越高。
1.4對建筑工程整體質(zhì)量層次有著良好的提升作用。
電氣工程施工在整個建筑工程施工中有著不可替代的作用。通常電氣工程包括給排水、供配電、電梯、消防等基礎(chǔ)工程，同時，還對多種建筑施工工具的自動化和智能化起著重要的控制作用。目前越來越多的城市開始推進(jìn)智慧城市的'發(fā)展，而電氣工程是實行智慧城市的一個重要組成部分，因此，加強電氣工程的管理和實施，能夠提升電氣工程在整個建筑工程施工過程中智能化、電氣化和信息化的推進(jìn)和電氣工程質(zhì)量及層次的提升，從而對提高整個建筑工程施工質(zhì)量和施工層次具有十分重要的意義。
2建筑電氣安裝工程施工質(zhì)量控制的主要內(nèi)容。
2.1提高施工技術(shù)的科學(xué)性保證工程質(zhì)量。
良好的施工技術(shù)是保證工程質(zhì)量及提高工程效益的重要措施，同時也是控制施工質(zhì)量的重要內(nèi)容，提高施工技術(shù)的科學(xué)性和管理制度的優(yōu)化、創(chuàng)新，同時對建筑電氣安裝管理人員與技術(shù)人員在施工過程中進(jìn)行隨時的動態(tài)監(jiān)控等。
2.2嚴(yán)格控制設(shè)備及配件、施工材料的質(zhì)量。
質(zhì)量的控制最核心的部分就是對源頭進(jìn)行控制，電氣工程的源頭包括用于建筑電氣工程的機電設(shè)備、原材料、輔料等，確保用于建筑電氣工程的機電設(shè)備符合工程需要的正常標(biāo)準(zhǔn)，每一份原材料和輔料的需求達(dá)標(biāo)，同時遵循電氣工程的施工技術(shù)規(guī)范。
3階段性質(zhì)量控制技術(shù)要點分析。
3.1施工準(zhǔn)備階段。
施工準(zhǔn)備階段是在具體實施安裝工程前所進(jìn)行的工作，主要內(nèi)容是技術(shù)人員、施工管理人員及施工技術(shù)人員對電氣安裝工程的合同要求和施工圖紙進(jìn)行的分析、了解，并根據(jù)合同的要求和圖紙進(jìn)行實施方案的擬定。按照圖紙的要求，對各項技術(shù)和材料做好熟悉并掌握，對不懂的問題及時的提出、解決，減少在實施過程中可能出現(xiàn)的問題。
3.2施工建設(shè)階段。
大量工程實踐經(jīng)驗表明，大項目一般情況下會分為多個小項目，把多個小項目的成本、質(zhì)量、安全和進(jìn)度進(jìn)行嚴(yán)格的把控，就能保證整個工程的質(zhì)量達(dá)標(biāo)、安全達(dá)標(biāo)、進(jìn)度達(dá)標(biāo)等，實現(xiàn)電氣工程質(zhì)量等級上的優(yōu)良。因此提高電氣施工建設(shè)階段的質(zhì)量，前提就的保證各項小項目的質(zhì)量控制。3.3驗收階段對電氣工程中所用到的設(shè)備及電纜均進(jìn)行絕緣性能測試，保證使用的安全性，再進(jìn)行通電調(diào)試，禁止違規(guī)操作，然后對電氣設(shè)備進(jìn)行性能調(diào)試，保證最大化的發(fā)揮電氣設(shè)備的性能，對有問題的設(shè)備及時更換，同時再進(jìn)行建筑電氣安裝工程中應(yīng)與技術(shù)部、管理部、施工部等部門進(jìn)行協(xié)調(diào)配合。
4結(jié)語。
在新的發(fā)展背景下，電氣工程建設(shè)者必須加強管理在電氣工程施工過程中重要性，并增強對電氣工程施工過程中的全程管理，使電氣工程的管理具有規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化的發(fā)展。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十四
會計管理在醫(yī)院管理中具有非常重要的作用，提高醫(yī)院的經(jīng)營管理水平，必須強化醫(yī)院的會計管理工作。目前，有的醫(yī)院在經(jīng)營管理中，由于對于會計管理工作重視不足，因此在會計管理工作的開展過程中也出現(xiàn)了一系列的問題，影響了醫(yī)院業(yè)務(wù)的正常經(jīng)營開展。因此，加強醫(yī)院的會計管理工作，充分發(fā)揮醫(yī)院會計管理的基礎(chǔ)作用，已經(jīng)成為新時期醫(yī)院管理工作的重點，這對于提升醫(yī)院的整體經(jīng)營管理水平也具有至關(guān)重要的作用。
1、醫(yī)院會計管理的基礎(chǔ)作用分析。
(1)會計管理是醫(yī)院決策管理的基礎(chǔ)工作。在當(dāng)前時期，隨著我國醫(yī)療市場開放程度的不斷提高，對于醫(yī)院的經(jīng)營決策管理也提出了新的更高要求。確保決策的科學(xué)合理，必須依賴準(zhǔn)確的會計信息作為保障，尤其是充分全面掌握醫(yī)院的收支情況，進(jìn)而準(zhǔn)確的制定預(yù)算，對經(jīng)營管理決策進(jìn)行優(yōu)化，同時細(xì)化成本管理，這可以最大程度的提高醫(yī)院的經(jīng)營管理效益水平。
(2)會計管理是醫(yī)院財務(wù)管理的基礎(chǔ)工作。在醫(yī)院財務(wù)管理工作中，非常重要的一項內(nèi)容就是資金的管理，尤其是日常資金流動管理等，提高醫(yī)院的資金管理水平，需要高質(zhì)量的會計核算作為保障，這就要通過強化醫(yī)院票據(jù)、憑證管理等來實現(xiàn)。因此，這也迫切要要求醫(yī)院應(yīng)該進(jìn)一步強化會計管理，確保各項財務(wù)管理工作的高效有序開展。
(3)會計管理是加強醫(yī)院內(nèi)部控制管理的基礎(chǔ)工作。提高醫(yī)院的整體管理效率，實現(xiàn)醫(yī)院管理的規(guī)范化制度化，必須加強醫(yī)院的內(nèi)部控制管理。而實現(xiàn)對醫(yī)院經(jīng)營管理各個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確控制，必須充分發(fā)揮會計工作在醫(yī)院的收支、成本、結(jié)語等方面的考核評價作用，并據(jù)此制定準(zhǔn)確的管理措施。
2、當(dāng)前醫(yī)院會計管理中存在的問題分析。
現(xiàn)階段，越來越多的醫(yī)院已經(jīng)認(rèn)識到會計工作對于醫(yī)院經(jīng)營管理的重要性，并且采取了一系列的措施加強醫(yī)院會計管理，但是有的醫(yī)院在會計工作的開展過程中，機制不健全、方法使用不得當(dāng)，造成了會計管理中出現(xiàn)了較多的問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面:。
(1)會計管理制度不健全。醫(yī)院會計管理制度是指導(dǎo)醫(yī)院會計工作開展的關(guān)鍵，但是目前，很多醫(yī)院由于對于會計工作的重視程度不足，因此未能結(jié)合醫(yī)院的實際情況制定相應(yīng)的會計管理制度，特別是在我國的新醫(yī)改制度改進(jìn)以后，有的醫(yī)院未能及時對醫(yī)院會計管理制度進(jìn)行調(diào)整，造成了醫(yī)院會計工作的整體滯后，醫(yī)院會計工作的基礎(chǔ)較為薄弱。
(2)醫(yī)院會計工作的信息化水平不高?，F(xiàn)在，確保醫(yī)院會計工作的高效有序開展，必須依賴于較高信息化程度的會計管理體系。但是很多醫(yī)院的會計管理信息化建設(shè)落后，最突出的問題就是未能將有關(guān)的會計信息進(jìn)行全方位的整合，醫(yī)院內(nèi)部的會計信息孤島問題未能得到有效的解決，影響了會計工作效率。
(3)會計工作人員的能力水平有待提升。在新的醫(yī)院會計制度實施的背景下，對于醫(yī)院的會計工作人員也提出了較高的要求，但是目前有的醫(yī)院會計工作人員的能力水平有待提升，特別是準(zhǔn)確的運用新醫(yī)院會計制度開展會計工作的能力還需要進(jìn)一步的提高。
3、加強醫(yī)院會計管理的具體措施。
(1)完善醫(yī)院會計管理制度的設(shè)置。提高醫(yī)院的會計工作水平，最基礎(chǔ)的工作就是應(yīng)該按照新的醫(yī)院會計制度以及醫(yī)院會計工作開展的實際需要，完善相關(guān)會計制度的設(shè)計。特別是完善包括支票管理、現(xiàn)金收支、發(fā)票管理、預(yù)算管理、借款管理、會計檔案管理、收入管理、開支管理、賬款管理、會計信息化管理等制度在內(nèi)的醫(yī)院會計管理制度體系，確保醫(yī)院會計管理工作的`開展有遵循，提高醫(yī)院會計工作的制度化水平。同時，為了保證醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范有序開展，還應(yīng)該重點加強制度執(zhí)行的監(jiān)督檢查，尤其是對有關(guān)費用開支范圍以及標(biāo)準(zhǔn)控制方面、存款和現(xiàn)金管理、預(yù)算執(zhí)行情況、資金使用效果等方面，加強定期的監(jiān)督檢查，確保各項財務(wù)會計管理制度得到有效的執(zhí)行。
(2)不斷提高醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作質(zhì)量。改進(jìn)醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作，應(yīng)該注重不斷提高醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作質(zhì)量。具體來說，也就是醫(yī)院在會計基礎(chǔ)工作的開展實施過程中，應(yīng)該更加注重細(xì)節(jié)的管理。比如，應(yīng)該提高會計科目的設(shè)置及運用水平，嚴(yán)格按照會計制度中的相關(guān)規(guī)定設(shè)置和使用會計科目;遵循便于編制會計憑證、登記賬簿、查閱賬目，實行會計信息化管理等方面的要求，規(guī)定會計科目的編號。再比如，在醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作的開展過程中，應(yīng)該不斷地加強票據(jù)管理，完善記賬、登賬以及出納管理等有關(guān)工作，這是醫(yī)院會計管理最基礎(chǔ)的工作，也是提高會計信息質(zhì)量，實現(xiàn)醫(yī)院財務(wù)會計工作規(guī)范化最基本的要求。
(3)充分發(fā)揮管理會計在醫(yī)院經(jīng)營管理中的重要作用。管理會計是對醫(yī)院財務(wù)會計工作職能的進(jìn)一步升華，因此強化醫(yī)院的會計基礎(chǔ)功能，也應(yīng)該注重充分發(fā)揮管理會計在醫(yī)院經(jīng)營管理中的主要作用。重點在以下幾方面強化管理會計職能:首先，應(yīng)該加強醫(yī)院內(nèi)部的醫(yī)療全成本核算管理，以管理會計權(quán)衡協(xié)調(diào)成本分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)，提高成本控制管理的規(guī)范化精準(zhǔn)化水平。其次，組織開展好醫(yī)院財務(wù)管理的分級核算，也就是設(shè)置院級核算、科級核算和單元核算等分級核算體系，將會計核算工作責(zé)任進(jìn)一步細(xì)化落實，提高核算水平。同時，應(yīng)充分發(fā)揮管理會計對醫(yī)院經(jīng)濟(jì)活動的規(guī)劃控制功能，主要是通過對經(jīng)濟(jì)活動的定期分析，及時指導(dǎo)醫(yī)院經(jīng)營管理決策的開展。
(4)重點加強預(yù)算管理。預(yù)算管理在醫(yī)院會計管理中具有非常重要的地位。在醫(yī)院的管理方面，應(yīng)該盡可能的實施全面預(yù)算管理，特別是將涉及到醫(yī)院運營的各個層面，包括日常業(yè)務(wù)活動的經(jīng)費支出、資本性支出、專項支出等納入預(yù)算管理中，并吸引醫(yī)院的所有的管理人員、醫(yī)療技術(shù)人員參與，提高預(yù)算管理力度。同時，在預(yù)算管理中應(yīng)該加強重點支出預(yù)算控制，特別是像對材料支出定率控制指標(biāo)、藥品支出定率控制指標(biāo)、能耗支出定額控制指標(biāo)、政策性開支總額控制指標(biāo)等加強控制，提高預(yù)算執(zhí)行、預(yù)算調(diào)整以及預(yù)算分析的水平，確保預(yù)算目標(biāo)的實現(xiàn)。
(5)加強對醫(yī)院會計工作人員的培訓(xùn)管理。為了不斷地提高醫(yī)院會計工作的整體水平，在醫(yī)院管理工作的開展過程中，應(yīng)該注重加強對醫(yī)院會計工作人員的系統(tǒng)培訓(xùn)。重點是針對醫(yī)院的財會制度、會計實務(wù)、財經(jīng)法律政策等，從操作層面對會計工作人員執(zhí)行進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，提高會計工作人員的整體能力和水平?？梢圆扇∽剷?、答疑會、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)等多種方式開展，不斷提高會計工作人員的實際操作技能。
(6)加強醫(yī)院會計工作的信息化建設(shè)。提高醫(yī)院會計信息化水平，首先應(yīng)該基于完善的醫(yī)院信息化管理體系，這就要求需要將醫(yī)院內(nèi)部的財務(wù)管理、會計核算、成本管理、預(yù)算管理、資產(chǎn)管理、績效管理等管理系統(tǒng)與會計管理系統(tǒng)相連接，實現(xiàn)財務(wù)會計信息第一時間的溝通共享，為會計工作的開展提供準(zhǔn)確全面的數(shù)據(jù)支撐。在會計信息化管理系統(tǒng)的具體設(shè)計過程中，應(yīng)該注重實現(xiàn)會計信息系統(tǒng)與醫(yī)院的總賬和資金系統(tǒng)集成，能夠?qū)崿F(xiàn)自動生成憑證、結(jié)算單，及時進(jìn)入賬務(wù)系統(tǒng)，提高會計核算效率。此外，還應(yīng)該設(shè)置有關(guān)的查詢報賬功能，提高會計工作的便捷化水平。
4、結(jié)語。
對于目前醫(yī)院會計管理工作中出現(xiàn)的一些問題，醫(yī)院經(jīng)營管理部門應(yīng)該結(jié)合醫(yī)院管理工作的實際情況，重點在完善會計管理制度，加強會計核算管理，提高會計工作人員能力水平等幾方面采取有效的措施，以提高醫(yī)院會計管理工作水平，促進(jìn)醫(yī)院經(jīng)營運轉(zhuǎn)的高效開展。
參考文獻(xiàn):。
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［2］錢一青．醫(yī)改背景下醫(yī)院會計管理現(xiàn)狀與對策［j］．商業(yè)經(jīng)濟(jì)，(4)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十五
房態(tài)顧名思義就是房間狀態(tài)，通過房態(tài)我們可以了解每一間的房間狀況，是否空房、臟房、維修房、占用房，占用房住的是什么客人？客人的帳務(wù)情況又是怎么樣？房間出租率是多少?除了這些，還可通過房態(tài)管理還可以實現(xiàn)客人預(yù)定、入住登記、帳務(wù)處理，設(shè)維修、鎖房等操作。
點擊“接待”-“房態(tài)管理”進(jìn)入“房間狀態(tài)”模塊，如圖：
(房間狀態(tài)表)(一)房態(tài)說明(1)概述。
空凈表示空凈房，系統(tǒng)代碼表示：vr空臟表示空臟房，系統(tǒng)代碼表示：vd凈房表示占用凈房,系統(tǒng)代碼表示：oc臟房表示占用臟房,系統(tǒng)代碼表示：od維修表示維修房,系統(tǒng)代碼表示:oo鎖房表示加鎖房(只能加鎖空房),系統(tǒng)代碼表示:lk同時輔助圖例也會因為不同房態(tài)顯示不同圖標(biāo)。
預(yù)抵如果該房是當(dāng)日預(yù)訂抵店的，系統(tǒng)顯示預(yù)抵狀態(tài)。
鎖住當(dāng)前客房，不能出租。解鎖動作相反，解除房間鎖定狀態(tài)。(2)可售房間。
顯示可售房明細(xì)表。（在前章已講過）(3)房態(tài)操作日志查詢/的印房態(tài)操作日志。圖所:。
(房態(tài)操作日志)(4)打印打印當(dāng)前房態(tài)圖。(5)房態(tài)表當(dāng)前房態(tài)報表。
(房態(tài)報表)(6)置凈房。
把當(dāng)前房間設(shè)為凈房。如圖所示:(7)置臟房。
(9)取消壞房把當(dāng)前房間維修房恢復(fù)為正?？墒鄯块g。
(房態(tài)設(shè)置)(10)新抵/離房間。
顯示最近一段時間新抵及離店客人報表。如圖所示:。
預(yù)訂當(dāng)前客房。(14)入住。
進(jìn)入當(dāng)前客人帳務(wù)系統(tǒng)，付款/消費登記。(17)退房。
登記客人借用品資料。(21)dnd。
免打擾資料錄入，如圖所示：
(dnd)(22)留言。
(電子門鎖發(fā)放)(25)轉(zhuǎn)為散客團(tuán)體成員客單直接轉(zhuǎn)為普通散客。(26)轉(zhuǎn)入團(tuán)體散客單直接轉(zhuǎn)入某個團(tuán)體，成為其團(tuán)體成員之一。(27)押金續(xù)住交押金續(xù)住，并打印押金單。如圖所示：
(1)在房態(tài)圖上如何快速登記多間客房入??？
功能+。
入住-。
退房*。
預(yù)訂/。
帳務(wù)home。
轉(zhuǎn)房end。
鎖房pgup。
押金f4。
房態(tài)整理f5。
置凈房f6。
置臟房f7。
置壞房f8。
消壞房。
操作方法：先輸入房號，再按功能鍵。例如：1001房辦理入住登記。在“云飛鍵(f1)”輸入框里輸入“1001”房號，再按“+”加號鍵。其它功能依此類推。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十六
方法:進(jìn)入云飛酒店軟件系統(tǒng)，點擊主菜單“接待”-“散客步入”，進(jìn)入散客步入模塊,如圖：
(散客步入)散客步入模塊可以完成兩大功能，分別是：1.登記散客住店，2.當(dāng)日預(yù)訂抵店客人直接辦理入住。
在“1.在住客人”頁面，系統(tǒng)顯示出當(dāng)前住店客人清單，包括：房號、客人名稱、性別、抵達(dá)日期、離店日期、房價、余額等信息。在快速查找框里，輸入：房號、訂房人、訂房電話、客人姓名、房類代碼等資料，按[enter]鍵，可以快速查找客人資料。
在“2.今日預(yù)抵”頁面，系統(tǒng)顯示預(yù)訂客人之當(dāng)日要抵店的客人清單，以便快速辦理入住登記。一)功能按鈕介紹：
1）新增建立一張散客入住登記單。2）修改修改當(dāng)前入住客人資料。
3）刪除刪除住店客人資料。如果入住天數(shù)超過一天，或者余額不為零，則不能刪除。必須按退房程序走。
4）打印打印rc單或客人清單。
5）復(fù)制復(fù)制一張現(xiàn)有的客人資料，便于快速辦理入住登記。6）同住建立一張同住單。7）帳務(wù)住店客人帳務(wù)處理。
8）退房可直接在入住登記模塊快速辦理退房手續(xù)。9）入住預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住登記。10）可售查詢當(dāng)日酒店可售房情況。11）門鎖為當(dāng)前客人發(fā)客房門鎖。
二)新建一張入住登記單。
按“新增”按鈕，建立一張入住登記單，系統(tǒng)進(jìn)入“散客-住店客單”，如圖所示：
（散客登記）名詞解釋：
主帳標(biāo)志：系統(tǒng)默認(rèn)一個“#”號，主要用于區(qū)別同住單，大家知道，一間客房可以登記多位客人同住，登記為同住單的客單，其主帳標(biāo)志為空。
帳號:由系統(tǒng)自動產(chǎn)生，產(chǎn)生原則是：標(biāo)識碼f+年+月+日+流水號,且具有唯一性。入住登記必須輸入的資料包括:房號:要入住的房間號，可以選擇，也可以輸入房號，系統(tǒng)自動識別房類及房價。房價:默認(rèn)門市價，可自動更改。抵達(dá)：默認(rèn)當(dāng)前系統(tǒng)日期。天數(shù)：入住天數(shù)。名稱:客人名稱。
電話等級:設(shè)置房間電話等級。0=關(guān)，1=國內(nèi)，2=國際。
其它資料可選，按需輸入。輸入完后，按保存即可完成散客登記。接口使用:二代證：如果客人使用了二代證閱讀器，可以直接通過它讀取身份證信息，加快辦理入住登記。
門鎖:直接為當(dāng)前客人發(fā)放門鎖。公安:公安接口。
(門鎖發(fā)放)。
通過上面步驟，即可完成一個散客的資料登記。三)預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住。
(預(yù)訂客人辦理入住)在“散客步入”界面，切換到“今日預(yù)抵”頁面，系統(tǒng)顯示當(dāng)日要抵達(dá)的預(yù)訂客人資料。此時“入住”按鈕可用。選擇一張預(yù)訂客單，按“入住”按鈕，把當(dāng)前預(yù)訂客單變?yōu)樽〉昕蛦巍?BR> 酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十七
進(jìn)入21世紀(jì)以來，在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動下，大型商業(yè)酒店的數(shù)量不斷增多，但是，為了有效的促進(jìn)商業(yè)銀行的發(fā)展，對于客戶關(guān)系管理工作，我們必須要高度的重視起來，這就需要我們應(yīng)用有效的系統(tǒng)軟件，而且，很多軟件公司在市場上也將crm整體解決方案制定了出來，所以，在酒店行業(yè)中，對于crm必須要高度的重視起來。
一、crm的含義分析。
所謂crm為個具備技術(shù)要求和具體操作流程的信息系統(tǒng)，能夠有效的引導(dǎo)客戶們?nèi)プR別相應(yīng)的需求，需要以客戶為核心建立的這個商業(yè)策略，通過為客戶量身定做的服務(wù)及提供更多富有責(zé)任感的行為，來滿足客戶的個性化需求。此外，也可以用種營銷策略將其表示出來，通過內(nèi)部的功能、工作流程及外部的信息網(wǎng)絡(luò)，將最大的價值為客戶們提供出來，并且，將其中的利潤行為展現(xiàn)出來。實現(xiàn)市場銷售、服務(wù)、營銷等活動的自動化，令企業(yè)可以將更加優(yōu)質(zhì)和個性化的服務(wù)為顧客們提供出來，這是種全新的服務(wù)、管理模式。在日趨激烈的商業(yè)競爭背景下產(chǎn)生了這種全新的經(jīng)營、銷售手段，利用更加個性化的服務(wù)手段，把客戶的滿意程度和忠誠度切實的提升上來，隨著這種管理方式不斷的發(fā)展，在金融服務(wù)行業(yè)、電信行業(yè)尤其是酒店行業(yè)中都得到了廣泛的應(yīng)用，crm整體解決方案在市場上，已經(jīng)被越來越多的公司所推出。然而，它并非為種新穎技術(shù)的使用，而是將客戶作為核心的經(jīng)營思路和管理理念。
隨著不斷提升的大眾生活水平，很多人已經(jīng)將自己的目光放遠(yuǎn)，更多的去享受生活，
些時候，人們會經(jīng)常的到外面去旅行，這樣就會在酒店中進(jìn)行過夜，隨著人們對酒店衡量標(biāo)準(zhǔn)和酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升，很多酒店應(yīng)該憑借更為高質(zhì)量的服務(wù)來提升客戶的信任度，進(jìn)而在市場上占據(jù)先機，進(jìn)而努力的發(fā)揮其自身的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。然而，現(xiàn)階段很多酒店都具備這樣個問題，就是在向著定程度發(fā)展了之后，服務(wù)質(zhì)量、銷售業(yè)績等方面都有相應(yīng)的困難實現(xiàn)突破，再加之人們消費觀念的更新，消費者收入水平的不斷提升，就會越發(fā)明顯的展現(xiàn)出客戶個性化需求，所以，怎樣能夠使客戶更加的喜歡酒店，防止利潤的下降及客源的流失，為酒店更為有效的完成經(jīng)營管理所需要解決的問題之。
些學(xué)者漸漸認(rèn)為，較低的效度和信度的研究，對于消費者的行為現(xiàn)象是很難有效分析出來的，而crm系統(tǒng)按照客戶的實際需求，展開全面的數(shù)據(jù)庫，這樣研究方式是最為有效的。同時，在營銷工作中，經(jīng)過長時間的研究發(fā)現(xiàn)，crm已經(jīng)成為其中的個重要工具，主要是因為他們能夠有效的提升酒店的組織行為，有效促成成功的營銷策略，同時，研究消費行為的些工作人員，通過測試模擬和發(fā)展理論，進(jìn)而能夠有效的同客戶將相應(yīng)的聯(lián)系建立起來，將與實際情況相符合的住宿行為和心態(tài)尋找出來。
三、在酒店業(yè)中如何應(yīng)用crm。
有著獨特的適應(yīng)性存在于crm中，在那些龐大的客戶群中，更能夠?qū)⑵鋬?yōu)勢更加明顯的展現(xiàn)出來，需要對大客戶的信息進(jìn)行處理，及其客戶極易構(gòu)成潛在個性化需求的領(lǐng)域中，而近年來，酒店作為新興起和發(fā)展的服務(wù)業(yè)代表，能夠同客戶直接的進(jìn)行接觸，對于這種將客戶作為核心的經(jīng)營思想和管理理念能夠利用更豐富的機會來實現(xiàn)。
（一）crm數(shù)據(jù)庫的整合功能。
crm是利用對外部信息網(wǎng)、內(nèi)部的流程和功能進(jìn)行整合，將定的價值為目標(biāo)客戶提供出來，并且，將其中的利潤最終挖掘出來。在crm中，數(shù)據(jù)庫為其中的核心所在，因此，在分享和存儲這些數(shù)據(jù)的過程中會帶來非常巨大幫助。在酒店行業(yè)的經(jīng)營發(fā)展中，有很多的基礎(chǔ)部門都能夠同客戶產(chǎn)生關(guān)系，但是，他們所掌控的實際客戶信息是存在定差異的，在整合各個部門的客戶信息時，crm作為一個整體的解決對策是能夠?qū)⒋隧椆ぷ饔行У挠枰酝瓿桑M(jìn)而將酒店的整體發(fā)展效率提升上來。
（二）有效的分析和應(yīng)用crm數(shù)據(jù)中的信息。
在酒店行業(yè)經(jīng)營的過程中，前臺人員會直接的與客戶進(jìn)行接觸，或者說由他們來負(fù)責(zé)接待客戶，客房當(dāng)中的服務(wù)人員確保能夠隨時的提供客戶的`各種住房需求，餐飲的相關(guān)服務(wù)人員，應(yīng)該將點菜、上菜及其用餐過程中的需求毫無吝嗇的為顧客們提供出來。那么，怎樣能夠按照客人在酒店消費中的種種需求而將相應(yīng)的服務(wù)提供出來呢？進(jìn)而令客戶感到滿意，這是酒店經(jīng)營管理人員在實際工作中需求認(rèn)真考慮的呢內(nèi)容。
以客觀的角度出發(fā)進(jìn)行分析，通過酒店在實際工作中不斷的積累大量的客戶信息，這樣酒店工作人員能夠更加深刻的了解顧客們的愛好、習(xí)慣、各種需求，這樣就能夠?qū)⒖蛻舻膫€性化需求和期望非常準(zhǔn)確的判斷出來，此外，在crm客戶關(guān)系管理系統(tǒng)所給出的數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，對客戶的種種需求從多種角度出發(fā)，進(jìn)行綜合的分析，如此以來，酒店的經(jīng)營管理人員就可以根據(jù)實際情況，將新的服務(wù)守則制定出來，進(jìn)而將服務(wù)項目充分的提升上來。
四、結(jié)語。
綜上所述，在酒店管理當(dāng)中，對于crm客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的重要性，它們，必須要充分的進(jìn)行認(rèn)識和了解，只有這樣，才能夠在實際工作把握客戶的需求，進(jìn)而將更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為客戶提供出來，并且，結(jié)合本身實際情況，將適合于自己的crm戰(zhàn)略設(shè)計出來，確保在競爭不斷的激烈的市場環(huán)境下，推動酒店向著更好的方向去經(jīng)營發(fā)展。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇一
隨著酒店管理專業(yè)在我國的深入發(fā)展,實訓(xùn)教學(xué)成為培養(yǎng)適銷對路人才的重要手段，酒店管理需要足夠的能力來去做好管理工作，今天本站小編給大家?guī)砹司频旯芾硐到y(tǒng)的總結(jié)，希望對大家有所幫助。
一是具有較強的個人素質(zhì)，善于磨礪自我。多年來，我始終堅持用業(yè)績說話，在基層管理工作中，帶領(lǐng)員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作，多次在公司或部門組織的活動擔(dān)任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到，努力提高業(yè)務(wù)技能，在獲全縣酒店服務(wù)技能競賽二等獎，州服務(wù)技能競賽獲三等獎。
二是具有較強的創(chuàng)新意識，敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線，在工作中我注重創(chuàng)新，尤其是注重管理機制的創(chuàng)新，比如：實行日常房務(wù)管理工作責(zé)任制，把工作責(zé)任細(xì)化到人;在班組上采取公開競聘的機制，善于授權(quán)給員工，鼓勵他們放手工作，邀請員工一起參與一些討論，制定工作思路，激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻(xiàn)策。
三是具有良好的管理能力，勇于超越自我。在領(lǐng)班這個崗位上多年的歷練，形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗，在b座負(fù)責(zé)工作以來，工作氛圍有了較大改善，員工流失率大大降低，特別是今年，流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。
今天參與競聘，我認(rèn)為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責(zé)任感，這是做好任何事情的前提，如果競聘成功，我要從以下幾個方面著手開展工作：
一要收人心,建團(tuán)隊，奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團(tuán)隊，就沒有一流的企業(yè)，員工的素質(zhì)決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團(tuán)隊入手，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)(制定培訓(xùn)政策、確定培訓(xùn)需要、制定培訓(xùn)計劃、評估培訓(xùn)效果)，2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團(tuán)隊活動、以增進(jìn)員工感情的方式來提高團(tuán)隊凝聚力，設(shè)置特殊貢獻(xiàn)獎勵機制，在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵，營造人員“進(jìn)得來、留得住、干得好“的良好氛圍，為顧客提供更加人性化、個性化服務(wù)，融合崗位工作，建設(shè)全新的酒店經(jīng)營團(tuán)隊。
二要拓市場、推改革，努力提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。努力完成考核指標(biāo)，提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右，如何進(jìn)一步開拓市場空間，我認(rèn)為一要抓旅行團(tuán)隊服務(wù)，升級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，制定旅行團(tuán)隊接待流程，做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團(tuán)隊：周一至周四，銷售方向主攻會議團(tuán)隊;三是灌輸全員營銷意識，制定散客售房計劃，(散客入住率為11%，)制定每月的散客銷售數(shù)量，并給予員工額外的銷售提成，并健全散客銷售登記制度;四是提高協(xié)議散客的房間價格，協(xié)議散客是整個酒店最大的客源，b座所占比例高達(dá)41%，要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格;五要增設(shè)服務(wù)設(shè)施，滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理，解決大堂客服設(shè)施少、客人疏導(dǎo)難的問題。在使用頻率不高的健身房設(shè)置一個土特產(chǎn)專柜。(此舉不僅能增收，還能在客人等待入住時起到疏導(dǎo)作用);七要加強對客人的管理，健全客時檔案，培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。
三是減能耗、促節(jié)能，著力降低酒店運行成本。繼續(xù)加強物資管理工作，健全每間房的物資檔案，定期盤查清點，低耗品專人負(fù)責(zé)制;能耗方面，建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度，指配專人跟進(jìn)每月的能耗情況;設(shè)施方面，鑒于b座設(shè)施設(shè)備較多的問題，設(shè)施維修的控制是關(guān)鍵，設(shè)立設(shè)施設(shè)備問題交接制度，有專人分管，每項工作安排專人跟進(jìn)并時時關(guān)注，每月及時公開各類賬務(wù)，讓員工了解每月的各類能耗費用。
四是增品位、顯文化，全力提升酒店客房服務(wù)檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上，在客房設(shè)置上下功夫，營造更高品位的客房，如在房間內(nèi)增設(shè)富有彌勒民族文化特色的裝飾品，擺放綠色植物增添房間生氣，節(jié)假日對房間進(jìn)行節(jié)日特性性布置等，使房間布置更具特色品位。在房間增設(shè)拖鞋擺放數(shù)量和種類，更好地為客人泡澡提供方便。
酒店最需要什么樣的管理者?我認(rèn)為最需要的是有高度責(zé)任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊發(fā)展視野的人，而我正屬于這樣的人。在任何崗位上，我相信用心把事情做好,努力就會得到肯定。
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員。
工作總結(jié)。
如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：
1、微笑。在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的。
歡迎詞。
2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆保胧棺约壕I(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
首先非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)機會，20xx年x月xx日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識，經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點：
一、自我管理。
經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)。我時刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊共識》，時刻在反省自己。
二、以人為本，服務(wù)我們的客人。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工;二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要給員工晉升的機會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價值，讓大眾旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，我們始終站在客戶的角度想問題，解決客人的需求。我們要抓住關(guān)鍵時刻，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人。
三、團(tuán)隊建設(shè)。
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團(tuán)隊才能面朝大海，春暖花開。
四、敏銳的市場洞察力。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天，如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭激烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我對這次學(xué)習(xí)的總結(jié)，經(jīng)過了一個月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務(wù)的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和期望。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇二
若選擇的畢業(yè)論文題目范圍較大，則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞，詳細(xì)內(nèi)容請看下文酒店信息管理系統(tǒng)論文提綱。
1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
3)分布區(qū)域不平衡。
【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
3)人口老齡化，促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
2、xx市旅游飯店中存在的問題。
【1】飯店管理非專業(yè)化。
1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
2)服務(wù)接待平等意識低下。
3)員工綜合素質(zhì)較低。
【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
【3】飯店等級差異明顯，分化嚴(yán)重。
1)消費水平促使飯店差距拉大。
2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇三
縱觀中國飯店業(yè)的發(fā)展，飯店產(chǎn)品供給與其它許多商品的供給一樣經(jīng)歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來的根本改善的過程，93年以后我國新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增，增幅達(dá)20%以上，這種飯店業(yè)供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡，其結(jié)果勢必導(dǎo)致飯店業(yè)進(jìn)入一種買方市場狀態(tài)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴我們：在買方市場中，由于供給充裕，消費由被動變成主動，對生產(chǎn)不僅具有反作用，而且起了決定作用，這時需求對生產(chǎn)和經(jīng)營的約束性日益顯現(xiàn)，消費者需求成了經(jīng)營活動的出發(fā)點和歸宿，從而使市場呈現(xiàn)出一種需求約束型的走勢。飯店總經(jīng)理“生意難作”的普通感慨，正是飯店業(yè)進(jìn)入買方市場需求約束型狀態(tài)下的一種典型反映。在飯店業(yè)市場出現(xiàn)需求約束型的狀態(tài)下，消費者行為呈現(xiàn)了差異消費、理性消費和情感消費三種。
飯店業(yè)市場的這種特征，決定了飯店的管理者必須認(rèn)真研究市場的消費需求，根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，從而使自己在競爭中處于有利地位。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇四
系統(tǒng)設(shè)計時可以選擇mvc模式（操作系統(tǒng)平臺），將系統(tǒng)分為業(yè)務(wù)邏輯層、表現(xiàn)層和數(shù)據(jù)層。應(yīng)用mvc分層架構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計，如上圖，當(dāng)中，對于數(shù)據(jù)庫操作的dao（服務(wù)器操作類型）類即為model層，利用其將數(shù)據(jù)庫的實例獲取出來，進(jìn)而能夠有效的進(jìn)行數(shù)據(jù)庫的操作，contrller層中，也就是掌控層中，主要是同每個功能相對應(yīng)，主要做的是響應(yīng)各個功能事件，進(jìn)而對業(yè)務(wù)邏輯管理進(jìn)行調(diào)用，將對應(yīng)的業(yè)務(wù)流程予以完成，展示lsp（相關(guān)協(xié)議接口）頁面層時，主要應(yīng)用到view層。主要是在b/s模式下實現(xiàn)系統(tǒng)的，利用瀏覽器統(tǒng)一的管理酒店，完成相應(yīng)的記錄，在數(shù)據(jù)庫中進(jìn)行統(tǒng)一的保存，便于有效的存儲數(shù)據(jù)。
2.設(shè)計系統(tǒng)總體功能。
訂房管理、收銀管理、接待管理、系統(tǒng)管理模塊和客房管理是中小型酒店管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容。當(dāng)中，客房管理又可以劃分為客房類型操作和客房操作。收銀管理主要是對客戶進(jìn)出酒店的賬單進(jìn)行操作；接待管理主要是記錄客戶到達(dá)酒店后的一些情況；系統(tǒng)管理指的是管理用戶密碼以及對用戶進(jìn)行相應(yīng)的管理；客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查詢和刪除一些信息即為功能模塊的管理。文章主要從五個方面入手對中小型管理系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了闡述，主要表現(xiàn)在：
（1）設(shè)計訂房管理功能。
管理員對房間預(yù)訂進(jìn)行點擊，將資料提交后，首先對房間進(jìn)行查詢，看能否被正常應(yīng)用，瀏覽器將查詢指令發(fā)送到action，并且action利用對dao層業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)庫進(jìn)行調(diào)用，并向著查詢結(jié)果中返回。如果房間能夠被使用，這樣就可以將此房間鎖定。
管理人員完成入住登記之后，首先查詢此客戶有無預(yù)定，一旦預(yù)定，則將此客戶的預(yù)定信息返回。管理人員對顧客的資料不斷的進(jìn)行完善，瀏覽器向著服務(wù)器發(fā)送顧客的信息，dao向著數(shù)據(jù)庫中寫入信息。
在顧客退房的時候，管理人員將顧客的入住訂單號輸入進(jìn)去，對當(dāng)前的入住信息進(jìn)行查詢，返回系統(tǒng)，并且將總消費金額和實際入住的天數(shù)計算出來。管理工作者將收銀材料完善之后，向著服務(wù)器中發(fā)送，然后通過數(shù)據(jù)庫進(jìn)行存儲。
（4）設(shè)計客房管理功能。
進(jìn)入系統(tǒng)后，管理人員開始操作客房，將客房操作的命令向著action（選項空間）中發(fā)送，之后通過數(shù)據(jù)庫對比現(xiàn)階段客房的一些狀態(tài)，直接將信息寫入到數(shù)據(jù)庫中，或是返回查詢信息。
（5）設(shè)計系統(tǒng)管理功能。
通過對管理員的信息進(jìn)行查詢，瀏覽器將查詢指令發(fā)送到服務(wù)器中，服務(wù)器對數(shù)據(jù)庫進(jìn)行查詢之后，向著管理信息中返回。在用戶對管理員密碼進(jìn)行修改時，服務(wù)器將修改權(quán)限首先判斷出來，一旦能夠正確的輸入了當(dāng)前用戶的原密碼，然后，向著數(shù)據(jù)庫中輸送修改信息。
在整個酒店管理系統(tǒng)框架中，業(yè)務(wù)邏輯層在其中都占據(jù)著非常重要的地位，由于它在數(shù)據(jù)表示層和數(shù)據(jù)訪問層中間存在，在交換數(shù)據(jù)的過程中具有承上啟下的作用。層為某種弱耦合結(jié)構(gòu)，各個層次之間的依靠為往下的，對于上層，底層是很難進(jìn)行預(yù)知的，在改變了上層的設(shè)計以后，并不會影響到其調(diào)用的底層。一旦在設(shè)計分層的過程中，對于接口的設(shè)計思想需要予以遵循，弱依賴關(guān)系為這種向下的主要特征。所以，在沒有改變接口定義的基礎(chǔ)上，支持可替換、可抽取的抽屜式框架為最理想的分層式框架。因此，合理的設(shè)計各個層次結(jié)構(gòu)，對于一個支持可擴(kuò)展的架構(gòu)來講是非常關(guān)鍵的，由于它將兩個不同的角色有效的詮釋了出來。針對數(shù)據(jù)訪問層來講，它為調(diào)用者，而針對表示層來講，它就為被調(diào)用者。數(shù)據(jù)庫安全的實現(xiàn)應(yīng)該從完整個性、可用性和機密性等方面入手對數(shù)據(jù)庫的安全進(jìn)行考慮分析。通過一個共享的存儲設(shè)備來輔助兩臺服務(wù)器，（通常為存儲區(qū)域網(wǎng)san或者共享的磁盤列陣）。并且根據(jù)設(shè)計情況，將雙機軟件安裝在上面，使數(shù)據(jù)庫的雙機熱備成為現(xiàn)實，此外，相關(guān)的維護(hù)人員不但每日要進(jìn)行相應(yīng)的維護(hù)，有效的備份其中的數(shù)據(jù)庫，確保數(shù)據(jù)的可用性和完整性。
三、結(jié)語。
綜上所述，進(jìn)入新的的世紀(jì)以來，在經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展的推動下，為我國酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了極大的推動作用。但是因為人們的需求度不斷提升，加上酒店中的工作人員眾多。因此，為了能夠有效的促進(jìn)我國酒店行業(yè)能夠有效的發(fā)展下去，對于中小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計呢榮，需要相關(guān)工作人高度的重視起來，只有這樣，才能夠為酒店的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)，提升在市場上的競爭力，滿足人們?nèi)罕姷南鄳?yīng)需求。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇五
20xx年即將度過，回顧自20xx年x月號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下，通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，在認(rèn)真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上，堅持以人為本的管理理念，維護(hù)員工的合法權(quán)益，積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理，牢固樹立責(zé)任意識和管理意識，嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作，一年來取得了一定的成績，現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下：
人事部門屬大廈職能部門，現(xiàn)共有人員5名，其中經(jīng)理1名，主管2名，員工餐廚師2名，發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)，一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時，不斷加強了本部門政治思想教育，切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ)，通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下，以總結(jié)工作，查擺和糾正不足，開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng)，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中，嚴(yán)格落實工作責(zé)任制，年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工，并制定了人事部日常工作明細(xì)表，認(rèn)真予以執(zhí)行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。
二、認(rèn)真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進(jìn)行，因此，今年人事部重點抓好招聘工作，通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系，簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用，并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲備，除此之外，人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究，進(jìn)行合理定員，確保工作效率化。大廈現(xiàn)有人員情況：酒店現(xiàn)有員工共計91名，其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理)，司機班3人，財務(wù)部6人，工程部6人，保安部9人，客房部11人，前廳部11人，餐飲部29人(含廚房14人)，服務(wù)中心8人，在所有人員中，總經(jīng)理1名，總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名，經(jīng)理7名，副經(jīng)理1名，主管4名，領(lǐng)班7名，員工61名，督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%，員工占總?cè)藬?shù)的67%，現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
檔案管理也是人事部的一項重要工作，今年人事部在檔案管理方面，通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類，將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分，其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別，人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理，定期進(jìn)行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找，今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中，均沒有出現(xiàn)問題。
四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作，維護(hù)員工合法利益。
薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報，是員工比較關(guān)心和敏感的問題，今年人事部在員工薪酬管理方面，首先根據(jù)總經(jīng)理的指示，在年初1月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整，結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平，重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則，對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整，11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作，對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核，確保工資的準(zhǔn)確，維護(hù)員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理、計劃生育、精神文明建設(shè)工作。
兩次檢查改為每周一次檢查，人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制，對每次檢查情況進(jìn)行通報，并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰，對庫房食品及時進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢，嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策，我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策，自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo)，加強對育齡婦女登記建檔工作，為酒店婦女進(jìn)行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會，上報人口流動信息，管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑，抓好精神文明建設(shè)工作，對大廈各項工作至關(guān)重要，作為市級精神文明單位，今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作，落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn)，自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo)，按時參加例會，填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開展的前提，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量，同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃，逢年過節(jié)改善和豐富伙食，在每月不超成本的前提下，合理調(diào)配飲食，注重營養(yǎng)搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則，在接待維穩(wěn)工作組期間，將每日剩余自助餐打到員工餐，供員工食用，即避免的浪費，又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量，得到了廣大員工的普遍認(rèn)可，同時加強員工餐的衛(wèi)生管理，教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，目前共有宿舍30間，其中男員工宿舍19間，女員工宿舍11間，住宿舍人員共計41人，定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調(diào)工作。
在開展各類活動和召開各種會議時，人事部能做好各類上傳下達(dá)，組織協(xié)調(diào)，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展，同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作，在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中，通過部門人員的不懈努力，各項工作組織協(xié)調(diào)得力，沒有出現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進(jìn)的方法。
在取得輝煌成績的同時，我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn)，主要歸納為以下幾個方面：
1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟，了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄，目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公，人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng)，上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行，有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便，建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng)，方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流，減少不必要的工作環(huán)節(jié)，提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn)，逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè)，缺乏技能培訓(xùn)資料，目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行，造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系，對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3、部門人員缺乏溝通意識，不能及時向上級匯報工作情況，針對這方面，今后還要加強部門人員的教育，認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠，造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象，今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度，做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合，同時加強員工餐師傅的烹飪技能，提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠，對違紀(jì)人員的處理不及時，造成管理松懈，今后要加強日常工作檢查力度，并實行檢查考核記分制，對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理，并做好統(tǒng)計，每季度對部門統(tǒng)計情況進(jìn)行通報。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇六
（一）明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。
以往高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)僅注重人才角色領(lǐng)域，將學(xué)生就業(yè)當(dāng)作最終目的，僅重視專業(yè)技能、操作訓(xùn)練，忽視了創(chuàng)新理念以及創(chuàng)業(yè)能力的提升。此目標(biāo)雖然較重視職業(yè)教育的職業(yè)特性，但卻忽略了人文素質(zhì)教育與創(chuàng)業(yè)教育的重要性，此為造成學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力不足的主要因素。
但隨著社會的不斷進(jìn)步，人們的觀念有了一些改變，逐漸意識到職能能力不只是針對單一崗位的工作能力，應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生得到對職業(yè)崗位變化的有效適應(yīng)能力及不間斷學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。這就需要職業(yè)教育明確培養(yǎng)目標(biāo)，摒棄傳統(tǒng)的教育思想，重新為就業(yè)下定義。酒店管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)將其當(dāng)作依據(jù)，調(diào)整人才培養(yǎng)的目標(biāo)，將學(xué)生可以創(chuàng)造性就業(yè)與創(chuàng)造新的就業(yè)崗位當(dāng)作最終目的，在教育的前提下培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)，讓學(xué)生具備基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及創(chuàng)業(yè)能力。
（二）課程安排。
1.在專業(yè)課程教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)教育第一，將創(chuàng)業(yè)教育與酒店管理專業(yè)相結(jié)合，構(gòu)造理論聯(lián)系實際的系統(tǒng)，促成創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)共同發(fā)展。第二，擺正專業(yè)教育的價值取向。組成專業(yè)課程系統(tǒng)最重要的并非內(nèi)容，而是教育價值取向。應(yīng)有效整合酒店管理專業(yè)教育和創(chuàng)新教育，在專業(yè)教育中，使學(xué)生形成創(chuàng)新理念、創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)能力，將調(diào)動學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性、塑造學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與能力當(dāng)作教育的最終價值。此類模式不但實現(xiàn)了課堂資源的有效配置，而且節(jié)省了教育過程的時間，并使教育質(zhì)量也有了顯著提升。
2.以專業(yè)教學(xué)作為前提設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課設(shè)置的創(chuàng)業(yè)教育課主要包含“創(chuàng)業(yè)管理”“風(fēng)險投資”“法律和稅收”等。此外，基于酒店領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的獨特性，設(shè)置小企業(yè)創(chuàng)業(yè)課，展示小企業(yè)的生存方式、發(fā)展方式等，包含規(guī)模不大的酒店的經(jīng)營方針、營銷方式、團(tuán)隊精神等方面的內(nèi)容。
（三）組織創(chuàng)業(yè)實踐活動。
1.酒店實習(xí)實習(xí)作為職業(yè)教育必不可少的內(nèi)容，同樣是創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)一步完善的主要渠道。實習(xí)是對專業(yè)或與行業(yè)相關(guān)的知識有一個更具體的認(rèn)知的重要環(huán)節(jié)，能讓學(xué)生將理論知識運用到實際中，檢驗自己掌握知識的程度及實踐能力。學(xué)生借助實習(xí)可以充分理解此領(lǐng)域的特征、結(jié)構(gòu)及運營方式，豐富了思想，積累了經(jīng)驗，認(rèn)知水平也進(jìn)一步提高，在社會實踐活動中塑造了創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力。此外，通過為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，可以磨煉意志，培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，讓學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)實踐中形成獨立的品質(zhì)，以更適應(yīng)社會的發(fā)展。同時，在創(chuàng)業(yè)中積累更多經(jīng)驗，對日益變化的社會環(huán)境有一個動態(tài)的認(rèn)知，提高溝通水平，提升創(chuàng)業(yè)成功的幾率。
2.組織創(chuàng)業(yè)主題活動經(jīng)過組織市場營銷計劃、科技創(chuàng)新體驗、創(chuàng)業(yè)設(shè)計競賽等主題活動，把課堂教學(xué)和課外訓(xùn)練相結(jié)合，能讓學(xué)生積累豐富的經(jīng)驗，拓展眼界，構(gòu)成復(fù)合性的'知識架構(gòu)，形成復(fù)合性能力。此外，還應(yīng)當(dāng)最大限度地發(fā)揮報刊、校園電臺及電視臺等資源的作用，強化對創(chuàng)業(yè)的推廣力度。
3.組織創(chuàng)業(yè)成功的人演講通常來講，學(xué)生在創(chuàng)業(yè)面前經(jīng)常表現(xiàn)出信心不足，對此邀請成功人士開設(shè)講座，或發(fā)表演講必然能獲得較好的效果。可以邀請周圍的人或者師兄師姐回學(xué)校進(jìn)行創(chuàng)業(yè)演講，借此來激勵學(xué)生，使他們對創(chuàng)業(yè)充滿信心，讓他們認(rèn)識到其實創(chuàng)業(yè)并不遙遠(yuǎn)，進(jìn)而調(diào)動他們的創(chuàng)業(yè)積極性。
二、施行創(chuàng)業(yè)教育的有效方式。
（一）組建創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍。
通過研究發(fā)現(xiàn)，高職院校要順利進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育就必須重視對相關(guān)教師的培養(yǎng)與篩選。教師隊伍的組成呈現(xiàn)出多元性的特征，包含經(jīng)濟(jì)管理專家、工程技術(shù)類專家等各方面的人才。要實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)，高職院校需要做的就是要組建多領(lǐng)域、校內(nèi)外合作的創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍，為創(chuàng)業(yè)教育的順利開展保駕護(hù)航。
（二）完善保障方法。
1.學(xué)校政策及資金的支持政策與資金是確保創(chuàng)業(yè)教育順利進(jìn)行的保障。高職應(yīng)制定出積極的政策幫助院校順利開展教學(xué)管理工作，打造適宜的教學(xué)氛圍。例如，可以制定用科研成果代替學(xué)分的政策、用專利成果來爭取獎資金的政策、舉辦多種多樣的創(chuàng)新型比賽活動等。對于資金層面的支持，院校應(yīng)建立風(fēng)險基金，為創(chuàng)業(yè)項目撥付一定啟動資金，作為對創(chuàng)業(yè)的鼓勵。2.改革學(xué)籍管理體制院校應(yīng)做好學(xué)生提前或延遲畢業(yè)的相關(guān)管理工作，使學(xué)生學(xué)籍體制為有才能的創(chuàng)業(yè)型學(xué)生提供保障。
（三）成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺。
成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺，當(dāng)學(xué)生有創(chuàng)業(yè)想法，具備創(chuàng)業(yè)能力時，院校應(yīng)對其予以鼓勵，并提供有價值的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
三、結(jié)語。
未來高職創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展前景良好，職業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育的結(jié)合勢在必行。本文只針對酒店管理進(jìn)行了一些探索，然而還有很多方面，例如創(chuàng)業(yè)教育等仍需要進(jìn)一步探索，這勢必會伴著當(dāng)前國內(nèi)職業(yè)教育的不斷改革進(jìn)一步推進(jìn)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇七
職業(yè)認(rèn)同感歸屬心理學(xué)范疇，主要表現(xiàn)為個體在興趣、愛好、志向和追求等個性需求方面能夠通過某種職業(yè)活動得到滿足，從而對該職業(yè)給予肯定性評價。作為相應(yīng)的從業(yè)人員，擁有較強的職業(yè)認(rèn)同感，會使其工作動力更有自覺性和主動性。酒店服務(wù)行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感是指酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員對自己所從事的酒店服務(wù)業(yè)有主觀上的接納和認(rèn)同，心甘情愿地為客人服務(wù)，并以為客人提供令其滿意的服務(wù)為工作宗旨，且從中能獲得工作滿足感與成就感。這種職業(yè)認(rèn)同感是從事酒店服務(wù)工作的內(nèi)在動力，是激發(fā)員工潛力，使其在心情愉悅狀態(tài)下創(chuàng)造個人價值、實現(xiàn)個人理想的重要前提。酒店管理專業(yè)以酒店行業(yè)高素質(zhì)、高技能性人才為培養(yǎng)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)過程中，與理論知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)相比，職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)對學(xué)生在擇業(yè)傾向上具有更加重要的影響。然而，通過對酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)意向的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，愿意將酒店服務(wù)作為理想職業(yè)并視為終身從事行業(yè)的畢業(yè)生極少，這說明酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)認(rèn)同感普遍偏低。同時很多酒店管理者反映，在對酒店員工的管理中，服務(wù)技能的培訓(xùn)和管理制度的落實都沒有困難，最大的困難來自對員工職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。正是因為很多員工缺乏職業(yè)認(rèn)同感，沒打算長期從事酒店服務(wù)業(yè)，在工作中自然也不會很投入，所以導(dǎo)致工作效率低，員工流失率高等現(xiàn)象。酒店服務(wù)行業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要更多的專業(yè)服務(wù)人員和管理人員投入其中，而職業(yè)認(rèn)同感的缺乏導(dǎo)致很多有知識、有學(xué)歷、有能力的人不愿意進(jìn)入這個行業(yè)，即使進(jìn)入了這個行業(yè)，能夠堅持干下去的人員也非常少，從而影響到從業(yè)人員隊伍的整體素質(zhì)和對高端管理人才的培養(yǎng)。
(一)傳統(tǒng)社會觀念的影響。
傳統(tǒng)社會觀念對服務(wù)行業(yè)的看法存在認(rèn)識上的誤區(qū)，認(rèn)為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員社會地位不高，工作崗位不體面，發(fā)展空間有限。受此觀念的影響，不少家長也認(rèn)為應(yīng)該將子女的從業(yè)目標(biāo)鎖定在公務(wù)員、企事業(yè)單位或者金融行業(yè)等領(lǐng)域，反對或者不支持子女從事酒店服務(wù)行業(yè)。傳統(tǒng)觀念深入人心，以強大的社會心理形式存在著，且根深蒂固，對青年學(xué)生擇業(yè)觀念的影響非常大。很多學(xué)生雖然學(xué)的是酒店管理專業(yè)但從開始就沒打算從事這一行業(yè)，純粹是為了拿個文憑，所以他們對專業(yè)知識學(xué)習(xí)和專業(yè)技能訓(xùn)練沒有興趣，學(xué)習(xí)效果自然也不會好。由于缺乏職業(yè)認(rèn)同感，許多學(xué)生通常在完成畢業(yè)實習(xí)后就選擇離開酒店行業(yè)而去從事其他行業(yè)。
(二)酒店工作環(huán)境的特殊性。
從工作環(huán)境看，酒店工作普遍工作強度大，且所有新員工都需從基層工作做起，熟悉所從事工作的多個環(huán)節(jié)，從而磨礪出堅強的意志，培養(yǎng)樂于吃苦的精神，才能在行業(yè)中有所發(fā)展。很多人都是因為缺乏足夠的吃苦精神，或者不能堅持，導(dǎo)致從業(yè)時間很短就選擇了離開。同時，由于針對酒店行業(yè)從業(yè)人員的勞動保護(hù)還不是很到位，如加班頻繁、工作時間長、勞動強度大等，也是導(dǎo)致從業(yè)人員流失率高的重要原因之一。很多國際性酒店已經(jīng)實行每天八小時工作制，但國內(nèi)的很多酒店還做不到，大部分員工每天的工作時間都在十小時左右。另外，酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)群體普遍年輕化，也給外界傳遞了一些錯誤信息，似乎這一行業(yè)只適合年輕人，也就是所謂的“青春飯”。這種工作環(huán)境導(dǎo)致整個社會對該行業(yè)的認(rèn)同感普遍偏低，容易片面地以“辛苦”和“不穩(wěn)定”來定義酒店工作的從業(yè)環(huán)境，這也在一定程度上誤導(dǎo)了酒店管理專業(yè)的學(xué)生。
(三)實習(xí)環(huán)節(jié)管理缺乏科學(xué)性。
學(xué)生到酒店實習(xí)多是抱著通過實踐學(xué)習(xí)專業(yè)知識、積累工作經(jīng)驗的想法去的，因為還沒有正式參加工作，所以很多實習(xí)生都是以學(xué)生的身份給自己定位的。而酒店由于其盈利性的企業(yè)性質(zhì)，多以解決人力短缺和降低企業(yè)成本作為招收實習(xí)生的主要目的，并沒有把對實習(xí)生的培養(yǎng)作為實習(xí)生管理工作的目標(biāo)。這就導(dǎo)致酒店在管理過程中強調(diào)或強化了實習(xí)生的“職業(yè)人”身份，重使用、輕培養(yǎng)，強調(diào)技能和崗位業(yè)務(wù)要求，忽視行業(yè)文化和職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。在實習(xí)期間，由于酒店大都不會對實習(xí)生制定系統(tǒng)全面的培訓(xùn)方案，而是僅僅進(jìn)行一些簡單的技能操作培訓(xùn)，多數(shù)實習(xí)生反映學(xué)不到東西。同時，由于實習(xí)崗位缺乏必要的流動性，工作內(nèi)容簡單重復(fù)，這樣的實習(xí)生活很容易使實習(xí)生對所學(xué)理論知識產(chǎn)生質(zhì)疑，簡單的技能勞動使其對學(xué)校的專業(yè)教育產(chǎn)生質(zhì)疑，進(jìn)而對從業(yè)前途產(chǎn)生質(zhì)疑。此外，由于實習(xí)津貼低，不能與正式員工同工同酬，容易讓實習(xí)生產(chǎn)生不公平感。不科學(xué)的管理導(dǎo)造成了實習(xí)生在生理和心理上的不適應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致他們對酒店從業(yè)行業(yè)失去信心，更加不利于其職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。
(四)學(xué)校教育環(huán)境的影響。
1.對專業(yè)認(rèn)知的偏差。
許多報考酒店管理專業(yè)的學(xué)生往往都誤以為自己將來是從事“管理工作”的，而不是從事“具體服務(wù)工作”的，在心理上形成了一種“不屑于做基礎(chǔ)的服務(wù)工作，不端盤子，而一心向往享受酒店環(huán)境的高檔及舒適”的.理想錯位，忽視了酒店管理人員必須從底層做起，熟悉行業(yè)各個崗位、各個環(huán)節(jié)的從業(yè)要求。很多學(xué)生正是因為缺乏正確的職業(yè)認(rèn)知和準(zhǔn)確的從業(yè)定位，在實習(xí)期間往往遭受打擊，產(chǎn)生較大的心理落差，自然很難適應(yīng)崗位要求，繼而職業(yè)認(rèn)同感下降。
2.職業(yè)意識培養(yǎng)的缺失。
在酒店實習(xí)中喊苦叫累，要求調(diào)換崗位，頻繁請假或中斷實習(xí)的大有人在;畢業(yè)后只是將酒店工作作為一個職業(yè)過渡，干一兩年后就選擇跳槽的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生更是數(shù)不勝數(shù)。究其原因主要是因為在學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)中沒有樹立起科學(xué)理性的職業(yè)意識和職業(yè)認(rèn)同感。高校酒店管理專業(yè)在教學(xué)過程中，多強調(diào)對學(xué)生專業(yè)知識和崗位技能的培養(yǎng)，而忽略對其職業(yè)意識的培養(yǎng)和職業(yè)認(rèn)同感的正確引導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)入崗位之前不能客觀理性地看待未來的從業(yè)環(huán)境，或者過于悲觀地認(rèn)為，酒店服務(wù)行業(yè)太辛苦，不穩(wěn)定，完成實習(xí)就去做其他行業(yè)的工作，或者過于樂觀地認(rèn)為，酒店服務(wù)行業(yè)工作環(huán)境好，自己可以很輕松地得到升遷，過“白領(lǐng)”的職業(yè)生活，一旦面對現(xiàn)實，遇到挫折，就難以接受，選擇逃避。
(五)青年學(xué)生自身特點的影響。
部分學(xué)生受不良社會風(fēng)氣的影響，過渡崇尚享樂主義，怕吃苦，過于理想化地追求體面和輕松的工作。再加上青年學(xué)生所處年齡階段的特殊性，導(dǎo)致其缺乏理性的自我認(rèn)識，表現(xiàn)在眼高手低，既不能勝任較高難度的工作又不愿從事基層工作。同時，部分學(xué)生較強的“以自我為中心”的價值取向使他們不愿做“伺候人”的工作，而酒店行業(yè)就屬于服務(wù)業(yè)，過于自我的年輕人自然不愿意選擇酒店行業(yè)作為自己的事業(yè)。尤其是剛走出校門的大學(xué)生，他們對外界社會充滿好奇，不甘心一輩子從事這樣的崗位，所以往往在實習(xí)結(jié)束后就去嘗試其他新的工作。
三、培養(yǎng)酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感的對策分析。
(一)營造良好的社會環(huán)境。
在全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由“工業(yè)經(jīng)濟(jì)”向“服務(wù)經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)型的大背景下，未來從業(yè)者轉(zhuǎn)變就業(yè)理念也勢在必行。因此，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，在全社會營造正確認(rèn)識服務(wù)行業(yè)從業(yè)環(huán)境的良好氛圍也是需要社會各界共同努力的。在西方一些發(fā)達(dá)國家，經(jīng)?？梢钥吹椒?wù)人員在酒店或者餐廳等服務(wù)場所快樂工作的情景，他們并沒有覺得自己的工作卑微，也不抱怨生活，反而很多人能夠從為他人提供服務(wù)的過程中獲得滿足，體現(xiàn)自我價值，并沉浸在這種快樂中。這種工作心態(tài)跟他們所處的社會環(huán)境尤其是消費者對他們工作的尊重和認(rèn)可有很大的關(guān)系。要形成這樣的社會氛圍，需要政府充分調(diào)動各種社會資源，引導(dǎo)社會公眾形成對酒店服務(wù)工作的正確認(rèn)識，職業(yè)只是分工不同，沒有高低貴賤之分，應(yīng)理性看待服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的社會地位，進(jìn)而引導(dǎo)在校學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀。同時，政府應(yīng)通過多種渠道在社會上宣傳服務(wù)行業(yè)的先進(jìn)典型，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)和精神獎勵，在全社會形成學(xué)“服務(wù)之星”和“服務(wù)模范”的風(fēng)氣，進(jìn)而營造良好的社會氛圍。
(二)改善酒店對實習(xí)生的培訓(xùn)和管理。
在酒店工作的實習(xí)生身份比較特殊，他們不是酒店的正式員工，但卻和酒店正式員工一樣參與酒店工作;他們具有員工和學(xué)生的雙重身份，在完成作為員工的工作職責(zé)之外還需要完成作為學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)。因此，酒店在對實習(xí)生的管理上應(yīng)該更加科學(xué)化和人性化。作為企業(yè)，酒店除了追求利潤外還肩負(fù)著一定的社會責(zé)任，而接受實習(xí)生并給實習(xí)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和實踐機會正是酒店為社會培養(yǎng)人才、履行其社會責(zé)任的一條途徑。這既有利于塑造自身良好的社會形象，進(jìn)而增強整個酒店業(yè)對勞動力資源的吸引力，又有利于為酒店行業(yè)培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。因此，酒店應(yīng)該積極地為實習(xí)生創(chuàng)造良好的實習(xí)工作環(huán)境，使實習(xí)生盡快適應(yīng)并融入酒店工作環(huán)境，從而提升其對酒店行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感。
1.加強對實習(xí)生的教育培訓(xùn)。
實習(xí)生對實習(xí)生活充滿好奇和期待，多數(shù)學(xué)生希望在實習(xí)中既能夠?qū)W到在學(xué)校學(xué)不到的知識，又能夠在崗位技能上得到有效的鍛煉和提升。酒店要正確認(rèn)識并滿足他們的實習(xí)愿望，盡可能給實習(xí)生提供有效的培訓(xùn)和指導(dǎo)，真正讓實習(xí)生感受到在工作中有所收獲，從而提高工作積極性。如某些酒店實行“師徒制”，由老員工帶新員工，一對一地進(jìn)行指導(dǎo)，就得到了實習(xí)生的普遍認(rèn)可。
實習(xí)生進(jìn)入酒店多是以學(xué)生的身份給自己定位，總覺得酒店對他們的管理應(yīng)該略低于正式員工，而實際情況是很多酒店都是從一開始就按照正式員工的要求來管理實習(xí)生，這就導(dǎo)致很多實習(xí)生一時很難接受和適應(yīng)，進(jìn)而對酒店工作產(chǎn)生抵觸情緒。酒店應(yīng)該考慮到實習(xí)生的特殊心理定位，對實習(xí)生堅持“以人為本”的人性化管理，比如在崗位流動上多一些靈活性，讓學(xué)生有機會接觸和嘗試不同的崗位;在工作標(biāo)準(zhǔn)上適當(dāng)放寬，給實習(xí)生更多的學(xué)習(xí)時間。同時，酒店也應(yīng)多從正面教育引導(dǎo)和鼓勵實習(xí)生的表現(xiàn)，避免過度批評打擊實習(xí)生的工作積極性。在嚴(yán)格管理的同時更要讓其感受到酒店管理的人性化，通過合理的激勵機制，提高實習(xí)生的工作積極性和職業(yè)認(rèn)同感。
(三)學(xué)校教育中增強職業(yè)認(rèn)同感的培養(yǎng)。
1.從入學(xué)教育入手，點燃學(xué)生的職業(yè)興趣。
為幫助學(xué)生盡快樹立對專業(yè)及職業(yè)的正確認(rèn)識，學(xué)校應(yīng)把握入學(xué)教育的關(guān)鍵時期，通過各種形式引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)要求及酒店服務(wù)行業(yè)的從業(yè)要求。比如通過優(yōu)秀畢業(yè)生或職業(yè)人作報告等方式，使學(xué)生了解專業(yè)的學(xué)習(xí)發(fā)展和酒店工作狀況，了解職業(yè)成長路線，進(jìn)而科學(xué)規(guī)劃自身的職業(yè)生涯。尤其是要通過服務(wù)行業(yè)正面案例的引導(dǎo)，幫助學(xué)生在入學(xué)初期形成正確的成才觀和就業(yè)觀。
2.要引導(dǎo)學(xué)生樹立積極樂觀的心態(tài)，提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。
在人才培養(yǎng)過程中，專業(yè)教育固然重要，但也不能忽視對學(xué)生職業(yè)意識的培養(yǎng)。雖然實習(xí)生在進(jìn)入實習(xí)環(huán)境前做了一定的心理準(zhǔn)備，但還是有很多實習(xí)生對酒店的工作環(huán)境比較失望，吃苦精神不夠，缺乏意志力，導(dǎo)致很多人都是半途而廢。因此，在對學(xué)生的培養(yǎng)過程中很有必要通過多種途徑幫助他們樹立積極樂觀的心態(tài)、戰(zhàn)勝困難的決心，引導(dǎo)學(xué)生正確對待工作中的困難與挫折，勇敢地接受挑戰(zhàn)，客觀地看待工作中的付出與收獲。這樣才能避免實習(xí)期間心理落差較大，且不能很好調(diào)試，從而影響他們的職業(yè)認(rèn)同感。
3.做好實習(xí)環(huán)節(jié)的跟蹤指導(dǎo)工作，在實踐中增強學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。
在實習(xí)過程中學(xué)生的身份、工作內(nèi)容、人際關(guān)系、勞動強度、作息時間等都會發(fā)生較大轉(zhuǎn)變，同時學(xué)生的服務(wù)技能和服務(wù)意識也會在實踐中接受考驗。因此，學(xué)生是否能夠順利適應(yīng)實習(xí)過程中學(xué)習(xí)、工作和生活的各種變化，會直接影響他們對未來從業(yè)環(huán)境的判斷，如果能夠順利完成實習(xí)并對實習(xí)生活具有較高滿意度，就會在很大程度上提升學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。所以，學(xué)校應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件幫助學(xué)生更好地適應(yīng)實習(xí)環(huán)境。
(1)注意遴選實習(xí)企業(yè)。盡可能實現(xiàn)對口實習(xí)，讓學(xué)生在實習(xí)中能夠用到所學(xué)的專業(yè)知識和技能，進(jìn)而提高其從業(yè)自信心。
(2)督促酒店建立輪崗制度。輪崗制度既有利于培養(yǎng)全面技能，也可以避免學(xué)生因從事單一的簡單重復(fù)性工作而對未來從業(yè)環(huán)境失望。
(3)關(guān)注學(xué)生個性特征，建立科學(xué)有效的激勵機制。通過精神和物質(zhì)獎勵等多種途徑調(diào)動學(xué)生的工作積極性，激發(fā)其責(zé)任感，避免學(xué)生在實習(xí)過程中出現(xiàn)缺乏責(zé)任感、應(yīng)付實習(xí)任務(wù)的心理。
(4)定期了解學(xué)生實習(xí)情況。安排指導(dǎo)教師到實習(xí)生所在企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，及時解決學(xué)生實習(xí)中出現(xiàn)的問題和困惑，避免出現(xiàn)因?qū)W生到實習(xí)崗位后學(xué)校的不管不問給學(xué)生造成較大的失落等負(fù)面情緒。如果產(chǎn)生負(fù)面情緒又不能得到及時疏導(dǎo)，必將影響學(xué)生對實習(xí)生活的適應(yīng)和滿意度。總之，職業(yè)認(rèn)同感是酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)觀的核心內(nèi)容，高度的職業(yè)認(rèn)同感能夠使酒店管理專業(yè)學(xué)生對酒店服務(wù)與管理工作有一個正確認(rèn)識，激發(fā)工作熱情，形成正確的職業(yè)觀和價值觀，從而產(chǎn)生強大的工作內(nèi)驅(qū)力和工作動機，進(jìn)而達(dá)到職業(yè)忠誠。在人才培養(yǎng)方面，社會、酒店和學(xué)校都負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任和使命，通過各種途徑加強學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感教育，以便培養(yǎng)出更多的酒店行業(yè)專門人才。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇八
1.通過飯店行業(yè)協(xié)會建立預(yù)警系統(tǒng)，定期發(fā)布當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)的市場狀況，客源流量、價格水平、成本指標(biāo)及重大活動等信息，給未進(jìn)入市場的建設(shè)者以一種警示，給現(xiàn)行飯店的有序運行以指導(dǎo)，從而為形成有序的市場環(huán)境打好基礎(chǔ)。
2.發(fā)揮飯店業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展窗口的優(yōu)勢，聯(lián)手行動，主要飯店可在一些大中城市成立為各部門服務(wù)的飯店會議銷售網(wǎng)絡(luò)，積極爭取大型交易會、展示會、訂貨會、文化學(xué)術(shù)交流活動等在當(dāng)?shù)嘏e辦，并經(jīng)常聯(lián)合舉辦大型的演唱會、體育比賽等。這些活動不僅提高了飯店的知名度，吸引眾多的客源，而且將大大激活飯店業(yè)的市場。
4.發(fā)揮飯店的社區(qū)功能，齊心協(xié)力開發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)造新需求。飯店業(yè)必須注重本地市民消費，各飯店應(yīng)充分發(fā)揮飯店在城市的社區(qū)功能，積極開發(fā)新產(chǎn)品，最大限度地創(chuàng)造市民的新需求。如在新婚市場、銀發(fā)市場、兒童市場等，只要有適銷對路的新產(chǎn)品，相信會有需求的潛力。
（二）、建立旨在培養(yǎng)顧客忠誠度的服務(wù)營銷策略。
一些企業(yè)成功的秘訣是樹立服務(wù)第一觀念，實施服務(wù)營銷戰(zhàn)略，永遠(yuǎn)留住顧客。對客人的服務(wù)，不僅僅是飯店員工的一項日常工作，而且是十分關(guān)鍵的促銷活動。因此，在消費需求不足的市場中建立旨在培養(yǎng)客人忠誠度的服務(wù)營銷策略顯得尤為重要。
1.飯店管理者在經(jīng)營管理的過程中，要樹立客人是飯店一種“資產(chǎn)”的觀念，我們的經(jīng)營過程就是一個“吸資”、“護(hù)資”和“增資”的過程，只有客人這種資產(chǎn)“增值”了，飯店才會長盛不衰。
2.從顧客的需求出發(fā)對飯店產(chǎn)品不斷進(jìn)行調(diào)整，改造和完善，形成令客人滿意的產(chǎn)品。飯店要強化市場的調(diào)研，推出適銷對路的產(chǎn)品，同時不斷豐富產(chǎn)品的服務(wù)內(nèi)涵，更新產(chǎn)品的服務(wù)外延，特別是老飯店哪怕僅僅是飯店的一些點綴、飾品、標(biāo)記符號的改變，也會給客人創(chuàng)造一種意境，再配之層出不窮的活動推廣，接二連三的制造熱點賣點，才會使賓客常來常新，常住不厭。
3.為客人提供滿意的服務(wù)，增強客人的忠誠度。要提供令客人滿意的服務(wù)，僅僅停留在一般的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是不夠的，因為這僅僅是一種批量生產(chǎn)，要提高客人的滿意度，必須在個性化服務(wù)方面下功夫。要求飯店從建立客史檔案入手，掌握不同的客人的個性，突出針對性服務(wù)。如老年人的客房服務(wù)要根據(jù)其節(jié)奏慢、要求高的特點，重點做好燈光增亮、電話增音、浴缸防滑等服務(wù)；對新婚客人，要營造唯我獨有的溫馨環(huán)境。
4.注重為客人創(chuàng)造良好的經(jīng)歷，給客人帶走美好的印象。如果經(jīng)營者要讓客人得到愉快的經(jīng)歷，必須考慮用餐的環(huán)境、氣氛和很好的口味。如果你的飯店讓客人得到難以忘懷的經(jīng)歷，那么你就創(chuàng)造了良好的忠誠度。
5.應(yīng)該和客人保持正常的聯(lián)系。
時還要建立員工賓客意識的激勵機制，使員工帶著愉快的心情，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
（三）建立旨在躲避與防御競爭的差異化營銷策略。
在當(dāng)前飯店業(yè)需求不足的買方市場的條件下，統(tǒng)一的單一需求的大市場已不復(fù)存在。任何飯店都無法滿足飯店業(yè)市場的整體需求，同時任何一種需求也不可能由某一個飯店來單獨滿足。因此飯店管理者應(yīng)徹底摒棄無差別的大量市場營銷，轉(zhuǎn)而實行差異化的營銷策略。
1.飯店應(yīng)在廣泛的市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，對整體市場進(jìn)行科學(xué)有效的細(xì)分并從中選出一個或幾個細(xì)分市場作為自己的目標(biāo)市場，集中人力、物力、進(jìn)行集中的市場營銷。
2.在集中營銷的基礎(chǔ)上，飯店應(yīng)突出自己產(chǎn)品競爭對手的差異，以差異求得競爭的優(yōu)勢。創(chuàng)造差異的基本途徑有4種：產(chǎn)品差異、服務(wù)差異、人事差異和形象差異。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇九
超前意識和大膽創(chuàng)新是公關(guān)工作取得最大成功的重要因素。公關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)有敏捷的思維，觀念和活動都應(yīng)適當(dāng)超前。在公關(guān)活動的策劃中，要富有創(chuàng)造性，產(chǎn)生新、奇、絕的效果。
小學(xué)教材中曾有一篇《皮球浮上來了》的課文，這個故事已出口日本。有位小朋友說：“如果樹洞滲水力強，倒進(jìn)很多水，皮球都不浮上來怎么辦?！庇械恼f用一個很長很大的鉤子鉤；有的說用機器灌水。只有一個小朋友果斷地說：“我不要這個皮球了，讓媽媽再買一個。”我想為這個小朋友叫好，叫個絕。因為不管是制造或購買一個鉤子，還是租用一臺抽水機，其時間和費用都比買個皮球大。公關(guān)工作應(yīng)當(dāng)富有這種創(chuàng)新精神。
公關(guān)工作大到一個計劃，小至一件客用品的計劃，都可以有兩種截然不同的做法，一種是依葫蘆畫瓢，別人怎么做我怎么做，處處效仿，照搬照套；另一種則事事別出新裁，既刻意求新，又不放過一個機會，其結(jié)果是不言而喻的。中國大酒店精心策劃了照全家?！爸小弊窒唷膸浊麊T工的身上，建樹了酒店良好形象，顯示了員工的士氣，產(chǎn)生了公關(guān)疚，堪稱一絕。這一活動之所以引起了公眾的關(guān)注和贊嘆，緣于它前所未有。如果以后陸續(xù)出現(xiàn)了東家排隊照徽相，西家排隊照稱相，我想人們自然會覺得是費力無效之舉，同時因為不新不奇而顯示出冷漠。
創(chuàng)新的公關(guān)來源于加倍的投入。在酒店的公關(guān)中，凡屬有創(chuàng)意的事，在策劃和實踐上，往往要花上兩三倍的氣力。要去想他人沒想到的，干他人沒干過的。讓社會公眾在公關(guān)活動中感到有所啟迪，有所得益，而本酒店的形象又因之得以美化而更深入人心。這是公關(guān)策劃活動的共同宗旨。
目前，社會各界毛遂自薦的廣告商和五花八門的贊助形成了公關(guān)工作的困擾，使部分策劃工作在有限的經(jīng)費制約下顯示了被動的局面。應(yīng)當(dāng)承認(rèn)，這些廣告商各贊助活動有的是很有價值的，有的則價值不大。公關(guān)部門必須對各種傳播媒介的實力及各種信息進(jìn)行采集，加以分析比較，注重科學(xué)取舍，轉(zhuǎn)被動為主動。在電子計算機廣泛使用于酒店前后臺管理之時，如何用電子計算機的方法進(jìn)行公關(guān)信息整理和預(yù)測，是值得研究的課題。
公關(guān)策劃是一門科學(xué)、是一門藝術(shù)。隨著改革開放的深入發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)達(dá)，酒店競爭的日趨深化，這門實用性很強的科學(xué)越來越顯示出它的威力。歐美國家已經(jīng)將公共關(guān)系業(yè)務(wù)作為第三產(chǎn)業(yè)中一個新興的行業(yè)，我們應(yīng)當(dāng)在科技發(fā)展、信息爆炸的今天，更好地重視公關(guān)，學(xué)習(xí)公關(guān)，應(yīng)用公關(guān)。
4,旅游飯店的人力資本與人力資本投資。
現(xiàn)代企業(yè)的競爭是人才的競爭，這是當(dāng)前被人們普遍接受的觀點。旅游飯店是勞動密集型的服務(wù)性企業(yè)，科技含量相對較低，人才的含義更多地體現(xiàn)在員工的整體素質(zhì)上，人才投資也更多地轉(zhuǎn)化為對員工——飯店人力資本的投資。而人是有思想有感情的，善變又具多重性，很難把握，這給企業(yè)對人的投資帶來困難和風(fēng)險。本文從飯店全局的高度提出以人力資本投資的觀念代替單純的“培訓(xùn)”的觀念，并對飯店人力資本投資的方式和困境以及擺脫困境的途徑進(jìn)行了探討，分析了目前旅游飯店中與人力資本有關(guān)的幾個認(rèn)識誤區(qū)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十
若選擇的。
畢業(yè)論文。
題目范圍較大，則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞，詳細(xì)內(nèi)容請看下文。
1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
3)分布區(qū)域不平衡。
【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
3)人口老齡化，促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
2、xx市旅游飯店中存在的問題。
【1】飯店管理非專業(yè)化。
1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
2)服務(wù)接待平等意識低下。
3)員工綜合素質(zhì)較低。
【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
【3】飯店等級差異明顯，分化嚴(yán)重。
1)消費水平促使飯店差距拉大。
2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十一
當(dāng)通過一系列公關(guān)活動而得到酒店顯而易見的效益后，不少酒店以營業(yè)額2%左右的費用投入于公關(guān)工作中去。但是，毫無疑問，以最小的支出換取最大的效益，同樣是公共關(guān)系工作的最佳追求。
適時捕捉機遇，制造最佳效果。旅游飯店為國內(nèi)外游客提供吃、住、玩、買、行等服務(wù)，在不斷流動的客源之中，儲存著大量的信息，蘊育著各種機遇。抓住契機策劃公關(guān)，將會產(chǎn)生事半功倍的效益。如1990年初，三寓賓館公關(guān)部在客房和餐廳的預(yù)定業(yè)務(wù)中，發(fā)現(xiàn)有北京電影制片廠為臺灣客人預(yù)定的房間和宴會。他們立即對這位客人走訪，得知北影正協(xié)助有關(guān)部門準(zhǔn)備在廣州進(jìn)行海峽兩岸首次曲藝合作。公關(guān)部認(rèn)為，這是向臺灣市場傳播三寓形象的一個極好機會，立即對整個接待進(jìn)行了策劃。他們收集了前來參加合作的有關(guān)臺灣屏風(fēng)藝術(shù)團(tuán)及團(tuán)長李國修先生的各種資料。了解到李先生正值新婚燕爾之際，立即按中國大陸的民俗布置了新婚房。還策劃了總經(jīng)理獻(xiàn)花、兩岸藝術(shù)家和三寓賓館員工聯(lián)歡，李國修拜師儀式等。大紅雙喜的剪紙、龍鳳呈祥的床罩，寓意“早生貴子”的瓜果和公關(guān)部精心策劃的活動，成了新聞記者采訪的好素材。僅僅六天的活動，電視臺先后三次進(jìn)行了報道，10家報紙也12次用稿。當(dāng)李國修先生離別廣州時，三寓賓館贈送了一份珍貴的禮品——《李國修先生大陸行》的錄像帶，這部經(jīng)過精心剪輯的錄像，大都是賓館為背景的。三寓賓館這個活動起到了轟動的效應(yīng)，但公關(guān)部沒有花多少經(jīng)費。這一活動成功的關(guān)鍵不在于如何推波助瀾地制造一個個高潮，而在于他能及時地發(fā)現(xiàn)身邊的機遇。旅游飯店的公關(guān)有不少機遇可利用，一部分是通過信息采集去發(fā)現(xiàn)，而后爭取到本酒店。另一部分則是在平平常常的工作中，去發(fā)現(xiàn)、去琢磨、去制造的。
利用名人公關(guān)，竭力影響公眾。名人大都是公眾關(guān)注的對象，他們的一舉一動都可能影響公眾。利用名人公關(guān)一般可分為三個步驟。一是收集名人的信息資料并加以整理；二是對名人進(jìn)行超常服務(wù)，以獲得其對酒店的最佳印象；三是通過新聞媒介大力渲染傳播，影響公眾。如有一次，世界著名藝術(shù)大師朱賓·梅特率紐約交響樂團(tuán)到泰國演出，住在泰國曼谷東方賓館。賓館公關(guān)部早以各種渠道了解到大師喜歡吃芒果，玩蟋蟀。經(jīng)理們四處奔波，在芒果早已下市之際，送來了芒果；還動用外交途徑，得到了一盒新出版的蟋蟀比賽錄像帶，贈送給大師。結(jié)果朱賓·梅特率喜出望外，新聞媒介大加渲染。使曼谷東方賓館的美名不僅在泰國，在美國，而且在全世界得到了張揚。社會名流對公眾輿論和社會生活有特大的影響力，往往是新聞界和公眾輿論注意的焦點。利用名人進(jìn)行公關(guān)，不僅能為酒店創(chuàng)造良好的輿論氣氛，而且還可以通過名人疏通各種公眾關(guān)系，擴(kuò)大社會關(guān)往，提高酒店公眾心目中的地位。賓館酒店利用名人公關(guān)，費用比較節(jié)儉，有時只是提供些超常服務(wù)就會達(dá)到驚人的效益。
公眾進(jìn)行研究。法國旅行商抓住德國柏林墻將被拆掉的時機和游客的心理，推出“最后看一眼柏林墻”的廣告，吸引了幾百萬游客。江蘇省旅游局在水災(zāi)之后看準(zhǔn)了香港市場。乘香港大型義演活動的東風(fēng)，打出了“給華東人民一個答謝的機會”的口號，組織香港華東游，都是成功案例。公關(guān)工作應(yīng)當(dāng)建立自己的聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，信息庫，資料庫，注重對公關(guān)效績的分析。勿庸置疑，公關(guān)的效績并不象營銷的效績一樣。它除了從客流量、營業(yè)額是否增加進(jìn)行評估外，還要看酒店的知名度是否高了，信譽是否好了，外部理解程度是否加強，牢騷是否減少等。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十二
正確的酒店管理意識是酒店經(jīng)營活動的重要環(huán)節(jié)之一，而市場營銷策略則是酒店在市場競爭中不被淘汰且不斷發(fā)展壯大的重要手段。本文就酒店管理〖〗營銷策略的現(xiàn)狀、問題、運行出發(fā)進(jìn)行了淺析。
酒店管理；市場營銷策略；現(xiàn)狀；問題。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國與國際間的往來日益加強，旅游業(yè)得到快速發(fā)展的同時也帶動了酒店業(yè)在市場中的競爭。在市場優(yōu)勝劣汰的形式下，市場營銷成為了酒店管理者在面對市場競爭中的重要策略。同時酒店管理者也開始意識到酒店只有在以市場需求為導(dǎo)向的前提對市場進(jìn)行系統(tǒng)的營銷策略，才能使其在現(xiàn)代的酒店行業(yè)內(nèi)取得優(yōu)勢地位。因此酒店管理者開始通過模仿和學(xué)習(xí)國外一些酒店的營銷模式，以服務(wù)作為主要營銷手段對酒店的運營進(jìn)行市場營銷策略，使其提高酒店的競爭力，但在市場營銷的制定過程中，一些酒店管理者他們往往因缺乏品牌意識，無法從酒店的特色出發(fā)，從而導(dǎo)致酒店的服務(wù)理念和品牌無法很好的融合在一起。
媒體作為promtiomstrategy（促銷策略）中的非人員促銷，在信息化傳播今天，以其速度快、影響范圍廣被酒店管理者所運用。酒店在以廣告媒體為傳播媒介，根據(jù)不同的營銷目標(biāo)和不同時期的產(chǎn)品服務(wù)，利用報紙、雜志、廣播，電視等媒體進(jìn)行策劃和宣傳。從而使得社會大眾進(jìn)一步了解酒店。而市場營銷組合中的pricingstrategy（價格策略）也是酒店管理者在市場競爭中最長使用的一種營銷策略，酒店管理往往通過降低酒店的價格和吸引顧客，這種策略雖然能在短時間內(nèi)快速的提高顧客的入住率，但也常常因為成本問題導(dǎo)致一些酒店在服務(wù)方面未能很好的跟進(jìn)。出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量下降和居住環(huán)境不理想等現(xiàn)象。
市場營銷策略在我國興起的時間并不長且我國并沒有成熟的酒店市場營銷策略培訓(xùn)中心，使得國內(nèi)酒店管理中的市場營銷策略都是模仿和學(xué)習(xí)國外酒店的營銷方式，往往忽視了國內(nèi)與國外在針對目標(biāo)消費群體時所存在的差異問題，導(dǎo)致酒店管理在策劃運行市場營銷策略時存在著許多的問題。
（一）大部分酒店出現(xiàn)市場營銷定位不準(zhǔn)，潛在客戶流失。
明確酒店的服務(wù)對象，是酒店管理者在制定市場營銷戰(zhàn)略時的首要內(nèi)容，但由于管理者在市場營銷戰(zhàn)略的策劃中是模仿和學(xué)習(xí)國外酒店的營銷策略，并未根據(jù)我國消費者的消費習(xí)慣對目標(biāo)市場進(jìn)行市場細(xì)分，因此各大酒店在在找尋目標(biāo)顧客市場定位中往往沒有根據(jù)酒店自身的特點和消費群體的需求來選擇客戶群，導(dǎo)致大量的潛在客戶流失。
（二）酒店廣告雷同現(xiàn)象泛濫，無法突出自身優(yōu)勢。
廣告媒體是現(xiàn)代酒店市場營銷組合中的主要策略之一，它具有傳播速度快，范圍廣且能豐富、形象的向消費群體傳遞酒店特色和管理者所要傳達(dá)的思想等特點。被酒店管理者爭相采用，但是由于我國的酒店服務(wù)基本都是餐飲、住宿、宴會、婚禮等項目，導(dǎo)致絕大部分酒店的廣告制作缺少亮點出現(xiàn)雷同現(xiàn)象嚴(yán)重，各大酒店往往除了突出價格和基礎(chǔ)設(shè)施功能外并不能體現(xiàn)酒店自身亮點和優(yōu)勢。
（三）品牌化策略運作意識薄弱。
現(xiàn)代生活人們對品牌的意識的概念增強，一個家庭大到老人小的孩子他們每個人腦海里都有屬于自己中意的品牌如汽車品牌（寶馬、奧迪、比亞迪）飲料品牌（王老吉、農(nóng)夫山泉、康師傅）衣服品牌（耐克、阿迪達(dá)斯、李寧）等等，基于此種背景下一些酒店開始走品牌化市場營銷道路，湖州的喜來登溫泉酒店、三亞的龍灣海景國際度假酒店、北京的康萊德酒店、上海的浦東文華酒店等都是以高端人士度假、聚會、宴會、商務(wù)會議為主，走出了酒店自身的特色突出了酒店的優(yōu)勢，但這只是酒店市場競爭中極少數(shù)部分，我國大多數(shù)的酒店的管理在品牌化策略的意識依舊薄弱，他們對酒店依舊只是停留在豪華的裝修，配套的娛樂設(shè)施等方面，并沒有形成品牌化策略的思路，無法突出酒店自身的特色。
（一）酒店管理中的市場營銷定位因明確。
在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)知識理論中，市場的需求存在著普遍性和差異性。而對于酒店而言，市場差異性的特點可以營造出不斷發(fā)展的空間，并有利于促進(jìn)酒店在運行時的創(chuàng)新性和競爭力提高，同時也能淘汰掉一些不符合市場發(fā)展的酒店。對目標(biāo)市場進(jìn)行定位是酒店在市場運行過程中細(xì)化出來的結(jié)果，是酒店將產(chǎn)品或者服務(wù)推向市場的基本要求，酒店只有明確市場定位，才能不斷推進(jìn)、發(fā)展和壯大酒店。
（二）制定符合酒店自身特色的廣告策略。
由于現(xiàn)代的大部分酒店提供的服務(wù)內(nèi)容差別并不大，使得酒店的特色被掩埋，導(dǎo)致一些消費者產(chǎn)生了消費感知麻木等現(xiàn)象，因此各大酒店通過對不同的市場定位突出自身的優(yōu)勢和特色的同時，對目標(biāo)市場消費群體進(jìn)行生活習(xí)慣的調(diào)查與分析，選擇合適的廣告媒體進(jìn)行宣傳，給消費者營造出差異化的優(yōu)勢從而達(dá)到吸引目標(biāo)消費群體來消費要求。
（三）樹立酒店管理者的品牌化經(jīng)營意識。
酒店在進(jìn)行市場營銷策略突出酒店自身特色，進(jìn)行差異化競爭的同時，也應(yīng)樹立起酒店管理者的品牌經(jīng)營意識。
首先要樹立起品牌營銷策略的思想，要讓每個員工都了解酒店的形象定位，并結(jié)合酒店特色設(shè)計標(biāo)志性的酒店logo,通過員工的實際行動傳達(dá)給目標(biāo)消費群體并在目標(biāo)消費群體中建立起酒店的品牌。
其次精確酒店品牌的文化，雖然有了酒店的形象定位和logo,但還需要把酒店的這種形象和logo融入到品牌文化中，通過提供各種優(yōu)質(zhì)的、貼心的服務(wù)讓目標(biāo)消費群體在享受的過程中記住。
最后加強酒店的質(zhì)量管理，品牌的建立和傳播離不開酒店自身的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量，酒店要想建立成功的品牌，就必須依賴酒店的質(zhì)量管理從安全性、可靠性、舒適性以及目標(biāo)消費群體可接受性等角度出發(fā)，從而提升酒店的品牌核心意思。
樹立正確的酒店管理意識和制定突出酒店自身特色的市場營銷策略，是提高酒店的競爭力和市場占有率，并使酒店不斷發(fā)展重要前提，當(dāng)前酒店管理中市場營銷策略在運行中還存在著許多的不足之處，要想在市場競爭這場無硝煙的戰(zhàn)爭中立于不敗之地，就必須要求酒店管理者加強各方面的學(xué)習(xí)，樹立起正確的酒店管理意識，才能制定出符合突出酒店自身的市場營銷戰(zhàn)略。
[1]孫曉華。酒店營銷策略在拓展大學(xué)學(xué)生市場中的運用及創(chuàng)新--以湖北咸寧喜洋洋酒店為例[j]。咸寧學(xué)院學(xué)報，2010,（12）：15.
[2]劉曉芳。經(jīng)濟(jì)型酒店收益管理的定價策略研究--基于價格公平感和消費者行為意向的視角[d]。東華大學(xué)，2010,（12）：01.
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十三
摘要：隨著我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程的不斷加快，建筑業(yè)也迎來了絕好的發(fā)展契機。智能建筑、高端住宅越發(fā)增多，建筑電氣安裝工程的重要性性也越發(fā)凸顯。文章主要分析了現(xiàn)場施工中加強電氣工程管理控制的重要性，并就進(jìn)行質(zhì)量控制的主要內(nèi)容和技術(shù)要點進(jìn)行簡單的分析。
關(guān)鍵詞：電氣工程；施工管理；控制內(nèi)容。
自實行改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)的呈高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，從而導(dǎo)致我國的建筑業(yè)處于快速的發(fā)展階段，工程的種類不斷增多。由于建筑工程的高速發(fā)展引起國家和社會的高度重視，因此對建筑工程的質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格，同時對工程的功能和層次也有很高的要求。近年來，隨著建筑科技的發(fā)展，多種現(xiàn)代化工具應(yīng)用于建筑行業(yè)中，使得建筑工程呈現(xiàn)智能化、信息化及電氣化的發(fā)展，電氣工程是建筑工程最為重要的一種工程，對整個建筑工程有著十分重要的作用。傳統(tǒng)的電氣工程已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代化建筑工程質(zhì)量的需求，因此對電氣工程進(jìn)行創(chuàng)新，并加強對電氣工程進(jìn)行實施管理，能夠有效的保證電氣工程在建筑工程中的施工質(zhì)量。
1加強電氣工程施工管理的重要性。
1.1對建筑工程施工管理體系進(jìn)行必要的完善。
經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，導(dǎo)致了不同層次的建筑工程在電氣工程實施管理上的不同，大型的建筑工程由于受到國家的高度重視，將多種高科技應(yīng)用于電氣工程中，因此在電氣工程的實施管理上有著一套完善的管理體系；但對于中小型建筑工程來說，電氣工程的實施管理體系還停留在傳統(tǒng)的管理上，存在較多的問題，從而影響了我國建筑工程施工行業(yè)的市場化管理。通常市場化管理是有開放、統(tǒng)一、競爭和有序的市場環(huán)境所形成的。同時，我國的電氣工程施工行業(yè)在實施智能化、信息化和電氣化較發(fā)達(dá)國家來說，起步較晚，缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗。目前我國還沒有形成完整的市場競爭體系，這就導(dǎo)致無法形成一種高效的、科學(xué)的及規(guī)范的一種管理體系。由于電氣工程施工行業(yè)是建筑工程施工行業(yè)的重要組成，因此加強電氣工程施工管理，不僅能夠使我國電氣工程施工管理經(jīng)驗不斷增加，還能提升我國電氣工程施工行業(yè)整體管理水平是目前的首要工作。
1.2對打造一種電氣工程施工企業(yè)品牌有著十分重要的作用。
“品牌”不僅是對企業(yè)還是其他行業(yè)都是一種無形的效益，同時也是市場競爭最有力的象征。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，行業(yè)之間的競爭越來越激烈，電氣工程施工企業(yè)之間的競爭最為明顯，因此一個好的電氣工程施工企業(yè)品牌，能夠有效的增加電氣工程施工企業(yè)的市場競爭能力。現(xiàn)代人注重的是品牌，在潛意識里，品牌的形成是經(jīng)過很多人實踐過后才認(rèn)可的，在經(jīng)過人與人之間的傳播，哪些具有品牌的電氣工程施工企業(yè)就不會缺少工程，就會有很多工程主動過來找你。因此電氣工程施工企業(yè)想要在市場競爭中占據(jù)主導(dǎo)地位，就得對電氣工程實施加強管理、創(chuàng)新管理和完善管理，才能使企業(yè)走上一條健康的發(fā)展道路，并且還能打造出良好的企業(yè)品牌。
1.3對提升電氣工程施工隊伍的專業(yè)素質(zhì)有著良好的推動作用。
不管哪類行業(yè)，人員的專業(yè)素質(zhì)好壞直接影響整個企業(yè)的生產(chǎn)效益和質(zhì)量水平，因為不管干什么都離不開人的實行和操作。對電氣工程施工企業(yè)而言，電氣工程施工施工隊伍的專業(yè)素質(zhì)較低，會直接影響企業(yè)的整體形象，對企業(yè)的做大做強和品牌的打造形成一種嚴(yán)重的負(fù)面影響，并且還會制約著企業(yè)的發(fā)展。同時，電氣工程施工隊伍的專業(yè)素質(zhì)較低還會直接導(dǎo)致施工水平和施工層次較差，使得工程的施工質(zhì)量不過關(guān)。因此，隨著電氣工程新科學(xué)、新技術(shù)的不斷發(fā)展，對施工人員的專業(yè)素質(zhì)要求越來越高。
1.4對建筑工程整體質(zhì)量層次有著良好的提升作用。
電氣工程施工在整個建筑工程施工中有著不可替代的作用。通常電氣工程包括給排水、供配電、電梯、消防等基礎(chǔ)工程，同時，還對多種建筑施工工具的自動化和智能化起著重要的控制作用。目前越來越多的城市開始推進(jìn)智慧城市的'發(fā)展，而電氣工程是實行智慧城市的一個重要組成部分，因此，加強電氣工程的管理和實施，能夠提升電氣工程在整個建筑工程施工過程中智能化、電氣化和信息化的推進(jìn)和電氣工程質(zhì)量及層次的提升，從而對提高整個建筑工程施工質(zhì)量和施工層次具有十分重要的意義。
2建筑電氣安裝工程施工質(zhì)量控制的主要內(nèi)容。
2.1提高施工技術(shù)的科學(xué)性保證工程質(zhì)量。
良好的施工技術(shù)是保證工程質(zhì)量及提高工程效益的重要措施，同時也是控制施工質(zhì)量的重要內(nèi)容，提高施工技術(shù)的科學(xué)性和管理制度的優(yōu)化、創(chuàng)新，同時對建筑電氣安裝管理人員與技術(shù)人員在施工過程中進(jìn)行隨時的動態(tài)監(jiān)控等。
2.2嚴(yán)格控制設(shè)備及配件、施工材料的質(zhì)量。
質(zhì)量的控制最核心的部分就是對源頭進(jìn)行控制，電氣工程的源頭包括用于建筑電氣工程的機電設(shè)備、原材料、輔料等，確保用于建筑電氣工程的機電設(shè)備符合工程需要的正常標(biāo)準(zhǔn)，每一份原材料和輔料的需求達(dá)標(biāo)，同時遵循電氣工程的施工技術(shù)規(guī)范。
3階段性質(zhì)量控制技術(shù)要點分析。
3.1施工準(zhǔn)備階段。
施工準(zhǔn)備階段是在具體實施安裝工程前所進(jìn)行的工作，主要內(nèi)容是技術(shù)人員、施工管理人員及施工技術(shù)人員對電氣安裝工程的合同要求和施工圖紙進(jìn)行的分析、了解，并根據(jù)合同的要求和圖紙進(jìn)行實施方案的擬定。按照圖紙的要求，對各項技術(shù)和材料做好熟悉并掌握，對不懂的問題及時的提出、解決，減少在實施過程中可能出現(xiàn)的問題。
3.2施工建設(shè)階段。
大量工程實踐經(jīng)驗表明，大項目一般情況下會分為多個小項目，把多個小項目的成本、質(zhì)量、安全和進(jìn)度進(jìn)行嚴(yán)格的把控，就能保證整個工程的質(zhì)量達(dá)標(biāo)、安全達(dá)標(biāo)、進(jìn)度達(dá)標(biāo)等，實現(xiàn)電氣工程質(zhì)量等級上的優(yōu)良。因此提高電氣施工建設(shè)階段的質(zhì)量，前提就的保證各項小項目的質(zhì)量控制。3.3驗收階段對電氣工程中所用到的設(shè)備及電纜均進(jìn)行絕緣性能測試，保證使用的安全性，再進(jìn)行通電調(diào)試，禁止違規(guī)操作，然后對電氣設(shè)備進(jìn)行性能調(diào)試，保證最大化的發(fā)揮電氣設(shè)備的性能，對有問題的設(shè)備及時更換，同時再進(jìn)行建筑電氣安裝工程中應(yīng)與技術(shù)部、管理部、施工部等部門進(jìn)行協(xié)調(diào)配合。
4結(jié)語。
在新的發(fā)展背景下，電氣工程建設(shè)者必須加強管理在電氣工程施工過程中重要性，并增強對電氣工程施工過程中的全程管理，使電氣工程的管理具有規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化的發(fā)展。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十四
會計管理在醫(yī)院管理中具有非常重要的作用，提高醫(yī)院的經(jīng)營管理水平，必須強化醫(yī)院的會計管理工作。目前，有的醫(yī)院在經(jīng)營管理中，由于對于會計管理工作重視不足，因此在會計管理工作的開展過程中也出現(xiàn)了一系列的問題，影響了醫(yī)院業(yè)務(wù)的正常經(jīng)營開展。因此，加強醫(yī)院的會計管理工作，充分發(fā)揮醫(yī)院會計管理的基礎(chǔ)作用，已經(jīng)成為新時期醫(yī)院管理工作的重點，這對于提升醫(yī)院的整體經(jīng)營管理水平也具有至關(guān)重要的作用。
1、醫(yī)院會計管理的基礎(chǔ)作用分析。
(1)會計管理是醫(yī)院決策管理的基礎(chǔ)工作。在當(dāng)前時期，隨著我國醫(yī)療市場開放程度的不斷提高，對于醫(yī)院的經(jīng)營決策管理也提出了新的更高要求。確保決策的科學(xué)合理，必須依賴準(zhǔn)確的會計信息作為保障，尤其是充分全面掌握醫(yī)院的收支情況，進(jìn)而準(zhǔn)確的制定預(yù)算，對經(jīng)營管理決策進(jìn)行優(yōu)化，同時細(xì)化成本管理，這可以最大程度的提高醫(yī)院的經(jīng)營管理效益水平。
(2)會計管理是醫(yī)院財務(wù)管理的基礎(chǔ)工作。在醫(yī)院財務(wù)管理工作中，非常重要的一項內(nèi)容就是資金的管理，尤其是日常資金流動管理等，提高醫(yī)院的資金管理水平，需要高質(zhì)量的會計核算作為保障，這就要通過強化醫(yī)院票據(jù)、憑證管理等來實現(xiàn)。因此，這也迫切要要求醫(yī)院應(yīng)該進(jìn)一步強化會計管理，確保各項財務(wù)管理工作的高效有序開展。
(3)會計管理是加強醫(yī)院內(nèi)部控制管理的基礎(chǔ)工作。提高醫(yī)院的整體管理效率，實現(xiàn)醫(yī)院管理的規(guī)范化制度化，必須加強醫(yī)院的內(nèi)部控制管理。而實現(xiàn)對醫(yī)院經(jīng)營管理各個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確控制，必須充分發(fā)揮會計工作在醫(yī)院的收支、成本、結(jié)語等方面的考核評價作用，并據(jù)此制定準(zhǔn)確的管理措施。
2、當(dāng)前醫(yī)院會計管理中存在的問題分析。
現(xiàn)階段，越來越多的醫(yī)院已經(jīng)認(rèn)識到會計工作對于醫(yī)院經(jīng)營管理的重要性，并且采取了一系列的措施加強醫(yī)院會計管理，但是有的醫(yī)院在會計工作的開展過程中，機制不健全、方法使用不得當(dāng)，造成了會計管理中出現(xiàn)了較多的問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面:。
(1)會計管理制度不健全。醫(yī)院會計管理制度是指導(dǎo)醫(yī)院會計工作開展的關(guān)鍵，但是目前，很多醫(yī)院由于對于會計工作的重視程度不足，因此未能結(jié)合醫(yī)院的實際情況制定相應(yīng)的會計管理制度，特別是在我國的新醫(yī)改制度改進(jìn)以后，有的醫(yī)院未能及時對醫(yī)院會計管理制度進(jìn)行調(diào)整，造成了醫(yī)院會計工作的整體滯后，醫(yī)院會計工作的基礎(chǔ)較為薄弱。
(2)醫(yī)院會計工作的信息化水平不高?，F(xiàn)在，確保醫(yī)院會計工作的高效有序開展，必須依賴于較高信息化程度的會計管理體系。但是很多醫(yī)院的會計管理信息化建設(shè)落后，最突出的問題就是未能將有關(guān)的會計信息進(jìn)行全方位的整合，醫(yī)院內(nèi)部的會計信息孤島問題未能得到有效的解決，影響了會計工作效率。
(3)會計工作人員的能力水平有待提升。在新的醫(yī)院會計制度實施的背景下，對于醫(yī)院的會計工作人員也提出了較高的要求，但是目前有的醫(yī)院會計工作人員的能力水平有待提升，特別是準(zhǔn)確的運用新醫(yī)院會計制度開展會計工作的能力還需要進(jìn)一步的提高。
3、加強醫(yī)院會計管理的具體措施。
(1)完善醫(yī)院會計管理制度的設(shè)置。提高醫(yī)院的會計工作水平，最基礎(chǔ)的工作就是應(yīng)該按照新的醫(yī)院會計制度以及醫(yī)院會計工作開展的實際需要，完善相關(guān)會計制度的設(shè)計。特別是完善包括支票管理、現(xiàn)金收支、發(fā)票管理、預(yù)算管理、借款管理、會計檔案管理、收入管理、開支管理、賬款管理、會計信息化管理等制度在內(nèi)的醫(yī)院會計管理制度體系，確保醫(yī)院會計管理工作的`開展有遵循，提高醫(yī)院會計工作的制度化水平。同時，為了保證醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范有序開展，還應(yīng)該重點加強制度執(zhí)行的監(jiān)督檢查，尤其是對有關(guān)費用開支范圍以及標(biāo)準(zhǔn)控制方面、存款和現(xiàn)金管理、預(yù)算執(zhí)行情況、資金使用效果等方面，加強定期的監(jiān)督檢查，確保各項財務(wù)會計管理制度得到有效的執(zhí)行。
(2)不斷提高醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作質(zhì)量。改進(jìn)醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作，應(yīng)該注重不斷提高醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作質(zhì)量。具體來說，也就是醫(yī)院在會計基礎(chǔ)工作的開展實施過程中，應(yīng)該更加注重細(xì)節(jié)的管理。比如，應(yīng)該提高會計科目的設(shè)置及運用水平，嚴(yán)格按照會計制度中的相關(guān)規(guī)定設(shè)置和使用會計科目;遵循便于編制會計憑證、登記賬簿、查閱賬目，實行會計信息化管理等方面的要求，規(guī)定會計科目的編號。再比如，在醫(yī)院會計基礎(chǔ)工作的開展過程中，應(yīng)該不斷地加強票據(jù)管理，完善記賬、登賬以及出納管理等有關(guān)工作，這是醫(yī)院會計管理最基礎(chǔ)的工作，也是提高會計信息質(zhì)量，實現(xiàn)醫(yī)院財務(wù)會計工作規(guī)范化最基本的要求。
(3)充分發(fā)揮管理會計在醫(yī)院經(jīng)營管理中的重要作用。管理會計是對醫(yī)院財務(wù)會計工作職能的進(jìn)一步升華，因此強化醫(yī)院的會計基礎(chǔ)功能，也應(yīng)該注重充分發(fā)揮管理會計在醫(yī)院經(jīng)營管理中的主要作用。重點在以下幾方面強化管理會計職能:首先，應(yīng)該加強醫(yī)院內(nèi)部的醫(yī)療全成本核算管理，以管理會計權(quán)衡協(xié)調(diào)成本分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)，提高成本控制管理的規(guī)范化精準(zhǔn)化水平。其次，組織開展好醫(yī)院財務(wù)管理的分級核算，也就是設(shè)置院級核算、科級核算和單元核算等分級核算體系，將會計核算工作責(zé)任進(jìn)一步細(xì)化落實，提高核算水平。同時，應(yīng)充分發(fā)揮管理會計對醫(yī)院經(jīng)濟(jì)活動的規(guī)劃控制功能，主要是通過對經(jīng)濟(jì)活動的定期分析，及時指導(dǎo)醫(yī)院經(jīng)營管理決策的開展。
(4)重點加強預(yù)算管理。預(yù)算管理在醫(yī)院會計管理中具有非常重要的地位。在醫(yī)院的管理方面，應(yīng)該盡可能的實施全面預(yù)算管理，特別是將涉及到醫(yī)院運營的各個層面，包括日常業(yè)務(wù)活動的經(jīng)費支出、資本性支出、專項支出等納入預(yù)算管理中，并吸引醫(yī)院的所有的管理人員、醫(yī)療技術(shù)人員參與，提高預(yù)算管理力度。同時，在預(yù)算管理中應(yīng)該加強重點支出預(yù)算控制，特別是像對材料支出定率控制指標(biāo)、藥品支出定率控制指標(biāo)、能耗支出定額控制指標(biāo)、政策性開支總額控制指標(biāo)等加強控制，提高預(yù)算執(zhí)行、預(yù)算調(diào)整以及預(yù)算分析的水平，確保預(yù)算目標(biāo)的實現(xiàn)。
(5)加強對醫(yī)院會計工作人員的培訓(xùn)管理。為了不斷地提高醫(yī)院會計工作的整體水平，在醫(yī)院管理工作的開展過程中，應(yīng)該注重加強對醫(yī)院會計工作人員的系統(tǒng)培訓(xùn)。重點是針對醫(yī)院的財會制度、會計實務(wù)、財經(jīng)法律政策等，從操作層面對會計工作人員執(zhí)行進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，提高會計工作人員的整體能力和水平?？梢圆扇∽剷?、答疑會、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)等多種方式開展，不斷提高會計工作人員的實際操作技能。
(6)加強醫(yī)院會計工作的信息化建設(shè)。提高醫(yī)院會計信息化水平，首先應(yīng)該基于完善的醫(yī)院信息化管理體系，這就要求需要將醫(yī)院內(nèi)部的財務(wù)管理、會計核算、成本管理、預(yù)算管理、資產(chǎn)管理、績效管理等管理系統(tǒng)與會計管理系統(tǒng)相連接，實現(xiàn)財務(wù)會計信息第一時間的溝通共享，為會計工作的開展提供準(zhǔn)確全面的數(shù)據(jù)支撐。在會計信息化管理系統(tǒng)的具體設(shè)計過程中，應(yīng)該注重實現(xiàn)會計信息系統(tǒng)與醫(yī)院的總賬和資金系統(tǒng)集成，能夠?qū)崿F(xiàn)自動生成憑證、結(jié)算單，及時進(jìn)入賬務(wù)系統(tǒng)，提高會計核算效率。此外，還應(yīng)該設(shè)置有關(guān)的查詢報賬功能，提高會計工作的便捷化水平。
4、結(jié)語。
對于目前醫(yī)院會計管理工作中出現(xiàn)的一些問題，醫(yī)院經(jīng)營管理部門應(yīng)該結(jié)合醫(yī)院管理工作的實際情況，重點在完善會計管理制度，加強會計核算管理，提高會計工作人員能力水平等幾方面采取有效的措施，以提高醫(yī)院會計管理工作水平，促進(jìn)醫(yī)院經(jīng)營運轉(zhuǎn)的高效開展。
參考文獻(xiàn):。
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［2］錢一青．醫(yī)改背景下醫(yī)院會計管理現(xiàn)狀與對策［j］．商業(yè)經(jīng)濟(jì)，(4)。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十五
房態(tài)顧名思義就是房間狀態(tài)，通過房態(tài)我們可以了解每一間的房間狀況，是否空房、臟房、維修房、占用房，占用房住的是什么客人？客人的帳務(wù)情況又是怎么樣？房間出租率是多少?除了這些，還可通過房態(tài)管理還可以實現(xiàn)客人預(yù)定、入住登記、帳務(wù)處理，設(shè)維修、鎖房等操作。
點擊“接待”-“房態(tài)管理”進(jìn)入“房間狀態(tài)”模塊，如圖：
(房間狀態(tài)表)(一)房態(tài)說明(1)概述。
空凈表示空凈房，系統(tǒng)代碼表示：vr空臟表示空臟房，系統(tǒng)代碼表示：vd凈房表示占用凈房,系統(tǒng)代碼表示：oc臟房表示占用臟房,系統(tǒng)代碼表示：od維修表示維修房,系統(tǒng)代碼表示:oo鎖房表示加鎖房(只能加鎖空房),系統(tǒng)代碼表示:lk同時輔助圖例也會因為不同房態(tài)顯示不同圖標(biāo)。
預(yù)抵如果該房是當(dāng)日預(yù)訂抵店的，系統(tǒng)顯示預(yù)抵狀態(tài)。
鎖住當(dāng)前客房，不能出租。解鎖動作相反，解除房間鎖定狀態(tài)。(2)可售房間。
顯示可售房明細(xì)表。（在前章已講過）(3)房態(tài)操作日志查詢/的印房態(tài)操作日志。圖所:。
(房態(tài)操作日志)(4)打印打印當(dāng)前房態(tài)圖。(5)房態(tài)表當(dāng)前房態(tài)報表。
(房態(tài)報表)(6)置凈房。
把當(dāng)前房間設(shè)為凈房。如圖所示:(7)置臟房。
(9)取消壞房把當(dāng)前房間維修房恢復(fù)為正?？墒鄯块g。
(房態(tài)設(shè)置)(10)新抵/離房間。
顯示最近一段時間新抵及離店客人報表。如圖所示:。
預(yù)訂當(dāng)前客房。(14)入住。
進(jìn)入當(dāng)前客人帳務(wù)系統(tǒng)，付款/消費登記。(17)退房。
登記客人借用品資料。(21)dnd。
免打擾資料錄入，如圖所示：
(dnd)(22)留言。
(電子門鎖發(fā)放)(25)轉(zhuǎn)為散客團(tuán)體成員客單直接轉(zhuǎn)為普通散客。(26)轉(zhuǎn)入團(tuán)體散客單直接轉(zhuǎn)入某個團(tuán)體，成為其團(tuán)體成員之一。(27)押金續(xù)住交押金續(xù)住，并打印押金單。如圖所示：
(1)在房態(tài)圖上如何快速登記多間客房入??？
功能+。
入住-。
退房*。
預(yù)訂/。
帳務(wù)home。
轉(zhuǎn)房end。
鎖房pgup。
押金f4。
房態(tài)整理f5。
置凈房f6。
置臟房f7。
置壞房f8。
消壞房。
操作方法：先輸入房號，再按功能鍵。例如：1001房辦理入住登記。在“云飛鍵(f1)”輸入框里輸入“1001”房號，再按“+”加號鍵。其它功能依此類推。
酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十六
方法:進(jìn)入云飛酒店軟件系統(tǒng)，點擊主菜單“接待”-“散客步入”，進(jìn)入散客步入模塊,如圖：
(散客步入)散客步入模塊可以完成兩大功能，分別是：1.登記散客住店，2.當(dāng)日預(yù)訂抵店客人直接辦理入住。
在“1.在住客人”頁面，系統(tǒng)顯示出當(dāng)前住店客人清單，包括：房號、客人名稱、性別、抵達(dá)日期、離店日期、房價、余額等信息。在快速查找框里，輸入：房號、訂房人、訂房電話、客人姓名、房類代碼等資料，按[enter]鍵，可以快速查找客人資料。
在“2.今日預(yù)抵”頁面，系統(tǒng)顯示預(yù)訂客人之當(dāng)日要抵店的客人清單，以便快速辦理入住登記。一)功能按鈕介紹：
1）新增建立一張散客入住登記單。2）修改修改當(dāng)前入住客人資料。
3）刪除刪除住店客人資料。如果入住天數(shù)超過一天，或者余額不為零，則不能刪除。必須按退房程序走。
4）打印打印rc單或客人清單。
5）復(fù)制復(fù)制一張現(xiàn)有的客人資料，便于快速辦理入住登記。6）同住建立一張同住單。7）帳務(wù)住店客人帳務(wù)處理。
8）退房可直接在入住登記模塊快速辦理退房手續(xù)。9）入住預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住登記。10）可售查詢當(dāng)日酒店可售房情況。11）門鎖為當(dāng)前客人發(fā)客房門鎖。
二)新建一張入住登記單。
按“新增”按鈕，建立一張入住登記單，系統(tǒng)進(jìn)入“散客-住店客單”，如圖所示：
（散客登記）名詞解釋：
主帳標(biāo)志：系統(tǒng)默認(rèn)一個“#”號，主要用于區(qū)別同住單，大家知道，一間客房可以登記多位客人同住，登記為同住單的客單，其主帳標(biāo)志為空。
帳號:由系統(tǒng)自動產(chǎn)生，產(chǎn)生原則是：標(biāo)識碼f+年+月+日+流水號,且具有唯一性。入住登記必須輸入的資料包括:房號:要入住的房間號，可以選擇，也可以輸入房號，系統(tǒng)自動識別房類及房價。房價:默認(rèn)門市價，可自動更改。抵達(dá)：默認(rèn)當(dāng)前系統(tǒng)日期。天數(shù)：入住天數(shù)。名稱:客人名稱。
電話等級:設(shè)置房間電話等級。0=關(guān)，1=國內(nèi)，2=國際。
其它資料可選，按需輸入。輸入完后，按保存即可完成散客登記。接口使用:二代證：如果客人使用了二代證閱讀器，可以直接通過它讀取身份證信息，加快辦理入住登記。
門鎖:直接為當(dāng)前客人發(fā)放門鎖。公安:公安接口。
(門鎖發(fā)放)。
通過上面步驟，即可完成一個散客的資料登記。三)預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住。
(預(yù)訂客人辦理入住)在“散客步入”界面，切換到“今日預(yù)抵”頁面，系統(tǒng)顯示當(dāng)日要抵達(dá)的預(yù)訂客人資料。此時“入住”按鈕可用。選擇一張預(yù)訂客單，按“入住”按鈕，把當(dāng)前預(yù)訂客單變?yōu)樽〉昕蛦巍?BR> 酒店管理系統(tǒng)論文總結(jié)篇十七
進(jìn)入21世紀(jì)以來，在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動下，大型商業(yè)酒店的數(shù)量不斷增多，但是，為了有效的促進(jìn)商業(yè)銀行的發(fā)展，對于客戶關(guān)系管理工作，我們必須要高度的重視起來，這就需要我們應(yīng)用有效的系統(tǒng)軟件，而且，很多軟件公司在市場上也將crm整體解決方案制定了出來，所以，在酒店行業(yè)中，對于crm必須要高度的重視起來。
一、crm的含義分析。
所謂crm為個具備技術(shù)要求和具體操作流程的信息系統(tǒng)，能夠有效的引導(dǎo)客戶們?nèi)プR別相應(yīng)的需求，需要以客戶為核心建立的這個商業(yè)策略，通過為客戶量身定做的服務(wù)及提供更多富有責(zé)任感的行為，來滿足客戶的個性化需求。此外，也可以用種營銷策略將其表示出來，通過內(nèi)部的功能、工作流程及外部的信息網(wǎng)絡(luò)，將最大的價值為客戶們提供出來，并且，將其中的利潤行為展現(xiàn)出來。實現(xiàn)市場銷售、服務(wù)、營銷等活動的自動化，令企業(yè)可以將更加優(yōu)質(zhì)和個性化的服務(wù)為顧客們提供出來，這是種全新的服務(wù)、管理模式。在日趨激烈的商業(yè)競爭背景下產(chǎn)生了這種全新的經(jīng)營、銷售手段，利用更加個性化的服務(wù)手段，把客戶的滿意程度和忠誠度切實的提升上來，隨著這種管理方式不斷的發(fā)展，在金融服務(wù)行業(yè)、電信行業(yè)尤其是酒店行業(yè)中都得到了廣泛的應(yīng)用，crm整體解決方案在市場上，已經(jīng)被越來越多的公司所推出。然而，它并非為種新穎技術(shù)的使用，而是將客戶作為核心的經(jīng)營思路和管理理念。
隨著不斷提升的大眾生活水平，很多人已經(jīng)將自己的目光放遠(yuǎn)，更多的去享受生活，
些時候，人們會經(jīng)常的到外面去旅行，這樣就會在酒店中進(jìn)行過夜，隨著人們對酒店衡量標(biāo)準(zhǔn)和酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升，很多酒店應(yīng)該憑借更為高質(zhì)量的服務(wù)來提升客戶的信任度，進(jìn)而在市場上占據(jù)先機，進(jìn)而努力的發(fā)揮其自身的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。然而，現(xiàn)階段很多酒店都具備這樣個問題，就是在向著定程度發(fā)展了之后，服務(wù)質(zhì)量、銷售業(yè)績等方面都有相應(yīng)的困難實現(xiàn)突破，再加之人們消費觀念的更新，消費者收入水平的不斷提升，就會越發(fā)明顯的展現(xiàn)出客戶個性化需求，所以，怎樣能夠使客戶更加的喜歡酒店，防止利潤的下降及客源的流失，為酒店更為有效的完成經(jīng)營管理所需要解決的問題之。
些學(xué)者漸漸認(rèn)為，較低的效度和信度的研究，對于消費者的行為現(xiàn)象是很難有效分析出來的，而crm系統(tǒng)按照客戶的實際需求，展開全面的數(shù)據(jù)庫，這樣研究方式是最為有效的。同時，在營銷工作中，經(jīng)過長時間的研究發(fā)現(xiàn)，crm已經(jīng)成為其中的個重要工具，主要是因為他們能夠有效的提升酒店的組織行為，有效促成成功的營銷策略，同時，研究消費行為的些工作人員，通過測試模擬和發(fā)展理論，進(jìn)而能夠有效的同客戶將相應(yīng)的聯(lián)系建立起來，將與實際情況相符合的住宿行為和心態(tài)尋找出來。
三、在酒店業(yè)中如何應(yīng)用crm。
有著獨特的適應(yīng)性存在于crm中，在那些龐大的客戶群中，更能夠?qū)⑵鋬?yōu)勢更加明顯的展現(xiàn)出來，需要對大客戶的信息進(jìn)行處理，及其客戶極易構(gòu)成潛在個性化需求的領(lǐng)域中，而近年來，酒店作為新興起和發(fā)展的服務(wù)業(yè)代表，能夠同客戶直接的進(jìn)行接觸，對于這種將客戶作為核心的經(jīng)營思想和管理理念能夠利用更豐富的機會來實現(xiàn)。
（一）crm數(shù)據(jù)庫的整合功能。
crm是利用對外部信息網(wǎng)、內(nèi)部的流程和功能進(jìn)行整合，將定的價值為目標(biāo)客戶提供出來，并且，將其中的利潤最終挖掘出來。在crm中，數(shù)據(jù)庫為其中的核心所在，因此，在分享和存儲這些數(shù)據(jù)的過程中會帶來非常巨大幫助。在酒店行業(yè)的經(jīng)營發(fā)展中，有很多的基礎(chǔ)部門都能夠同客戶產(chǎn)生關(guān)系，但是，他們所掌控的實際客戶信息是存在定差異的，在整合各個部門的客戶信息時，crm作為一個整體的解決對策是能夠?qū)⒋隧椆ぷ饔行У挠枰酝瓿桑M(jìn)而將酒店的整體發(fā)展效率提升上來。
（二）有效的分析和應(yīng)用crm數(shù)據(jù)中的信息。
在酒店行業(yè)經(jīng)營的過程中，前臺人員會直接的與客戶進(jìn)行接觸，或者說由他們來負(fù)責(zé)接待客戶，客房當(dāng)中的服務(wù)人員確保能夠隨時的提供客戶的`各種住房需求，餐飲的相關(guān)服務(wù)人員，應(yīng)該將點菜、上菜及其用餐過程中的需求毫無吝嗇的為顧客們提供出來。那么，怎樣能夠按照客人在酒店消費中的種種需求而將相應(yīng)的服務(wù)提供出來呢？進(jìn)而令客戶感到滿意，這是酒店經(jīng)營管理人員在實際工作中需求認(rèn)真考慮的呢內(nèi)容。
以客觀的角度出發(fā)進(jìn)行分析，通過酒店在實際工作中不斷的積累大量的客戶信息，這樣酒店工作人員能夠更加深刻的了解顧客們的愛好、習(xí)慣、各種需求，這樣就能夠?qū)⒖蛻舻膫€性化需求和期望非常準(zhǔn)確的判斷出來，此外，在crm客戶關(guān)系管理系統(tǒng)所給出的數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，對客戶的種種需求從多種角度出發(fā)，進(jìn)行綜合的分析，如此以來，酒店的經(jīng)營管理人員就可以根據(jù)實際情況，將新的服務(wù)守則制定出來，進(jìn)而將服務(wù)項目充分的提升上來。
四、結(jié)語。
綜上所述，在酒店管理當(dāng)中，對于crm客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的重要性，它們，必須要充分的進(jìn)行認(rèn)識和了解，只有這樣，才能夠在實際工作把握客戶的需求，進(jìn)而將更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為客戶提供出來，并且，結(jié)合本身實際情況，將適合于自己的crm戰(zhàn)略設(shè)計出來，確保在競爭不斷的激烈的市場環(huán)境下，推動酒店向著更好的方向去經(jīng)營發(fā)展。