食品安全實踐心得感悟(優(yōu)秀17篇)

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    感悟是一種思考的方式,它可以幫助我們更好地認識自己。在進行感悟總結時,我們可以借鑒他人的經驗和觀點,但也要保持自己的獨立思考。以下是一些來自大師們的感悟語錄,希望能夠為你們帶來一些思考和啟示。
    食品安全實踐心得感悟篇一
    剛剛結束一年的大學生活,今年是第一次參加社會實踐,首先很感謝能有這次機會,讓我能在大學時期就有一次難得的實踐機會。學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。
    在我的崗位,主要是幫單位里的前輩主任們,處理一些文件,整理一些資料等由于我的'專業(yè)與電腦相關,偶爾還會處理一些電腦的問題,加強了我的實際鍛煉,參加這類實踐活動,對于現(xiàn)在大學生來說是十分重要的,一是鍛煉我們的實踐能力,這也是這個活動開展的初衷;二是增加大學生與外界的交流,使得學生不再死讀書,讀死書,而是在實踐中發(fā)現(xiàn)真理的所在;三是讓學生們學會感受社會,體驗社會,真正參與到社會實踐中去,讓我們自覺地去發(fā)現(xiàn)生活中的美好,去感受更廣闊的人生。
    “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使我們找到了理論與實踐的結合點。在這次的實踐過程中,增強了我們的實踐能力,也提高了我們的交際能力。這次實踐活動意義深遠,我通過這次實踐更加了解了社會。
    食品安全實踐心得感悟篇二
    天,我非常高興,因為是我盼望已久的日子到了——那就是我們又可以去青少年實踐基地基地了。
    早上7點40分,我們站著整齊的隊伍向青少年實踐基地出發(fā)。一路上有說有笑,有吵有鬧。外面高大的建筑讓太陽隱隱約約。大樹搖動枝干拍手向我們祝福??傆X得紅綠燈比以前快了,路也不會堵了。天空隱約飛過幾只麻雀也往下看看,看一看他們?yōu)槭裁锤吲d,聽一聽他們在說什么。30分鐘后我們到了勞動基地。雖然已經不是第一次去,但還是緊張而興奮。緊張是因為不知道又是哪個老師來教我們,興奮是因為我們又要做東西了。
    不一會兒,便到了,首先大家排隊來到了大廳,青少年實踐基地的老師們早早的就在等候我們了。之后在老師與同學的發(fā)言過后,我們就跟著老師來到了“心靈手巧”活動室,老師講解了活動要求后,便開始了“衍紙藝術活動”在老師的師范下,許多同學都已經躍躍欲試了。在我們小組的精誠合作下,一個個作品陸續(xù)擺上了桌,讓老師們都拍手叫絕。甚至個別同學都開始自我崇拜起來了。在整個活動中,誕生了許多的小巧手,雖然有的同學失敗了,但從中體會到了只有經歷了失敗能才認識到自己的不足,讓我們有信心對面未來人生路上的一個個困難,也算是一個小小的收獲了。一上午的時間就這樣過去了,雖然時間短暫,但大家都大呼過癮。
    時間,無情的為我們此次基地之行畫上了一個圓滿的句號。通過這次活動,我們又多了一份踏實,多了一份成熟,從實踐中將天真,幼稚抹去,知道了什么是團結,如何合作,怎樣去生活。面對今后的學習,我們也必定會竭盡所能,綻放出成功的花朵。
    食品安全實踐心得感悟篇三
    近年來,食品安全問題頻頻出現(xiàn),引發(fā)了社會的廣泛關注和重視。為了確保人民群眾的飲食安全,不斷完善食品安全管理體系是必不可少的。食品安全法律作為食品監(jiān)管的重要依據和監(jiān)督手段,在實踐中發(fā)揮著重要作用。通過一些案例和實踐,我深刻認識到了食品安全法律的重要性和有效性,并得出了以下心得體會。
    首先,食品安全法律保護了人民群眾的合法權益。在過去,由于食品安全的問題較多,人們食品安全意識不強,食品行業(yè)的監(jiān)管也比較薄弱。但憑借著食品安全法律的實施,食品企業(yè)的責任和義務得到了明確規(guī)定,人民群眾享受到了更大的保護。例如,在《中華人民共和國食品安全法》中,明確規(guī)定了食品生產者、經營者應當為消費者提供安全、合格的食品。這樣,消費者在購買食品時就能夠更放心,不再擔心受到不合格食品的侵害。食品安全法律的出臺,表明了國家對食品安全問題的高度重視,展示了政府對人民群眾健康權益的堅決保護,使人民群眾的合法權益得到了更好的保護。
    其次,食品安全法律維護了社會的穩(wěn)定和信任。食品安全問題關乎每個人的身體健康和生命安全,一旦發(fā)生食品安全事故,勢必會對社會造成極大的沖擊,引發(fā)社會不滿情緒,危及社會的穩(wěn)定。然而,食品安全法律的出臺和實施,提升了食品行業(yè)的管理水平,增加了監(jiān)督力度,降低了食品安全事故的發(fā)生概率。例如,在《中華人民共和國食品安全法》中,明確規(guī)定了食品生產經營者應當建立食品追溯制度,確保食品從原材料到生產過程再到銷售環(huán)節(jié)的可追溯性。這樣,一旦發(fā)生食品安全事故,相關部門可以追溯事故的源頭,采取措施追究責任,保護受到侵害的消費者的利益。食品安全法律的實施不僅提高了食品安全的保障水平,也增加了消費者對食品行業(yè)的信任度,同時也維護了社會的穩(wěn)定。
    第三,食品安全法律促使企業(yè)提升食品質量和安全標準。食品企業(yè)是食品安全的第一責任人,食品的生產、經營等環(huán)節(jié)都需要符合一定的質量和安全標準。而食品安全法律的出臺,迫使食品生產經營者加強了對食品質量和安全的管理,提高了食品的質量和安全標準。例如,在《中華人民共和國食品安全法》中,明確規(guī)定了食品生產經營者應當建立食品安全管理制度,健全食品安全管理體系,確保食品的質量和安全。這使得食品企業(yè)在生產經營過程中,不能再追求低成本、低質量的生產方式,而是必須對原材料、生產工藝、環(huán)境衛(wèi)生等方面嚴格把關,確保生產出的食品符合國家法律法規(guī)的要求。食品安全法律的實施推動了食品企業(yè)的自身改革和提升,提高了其核心競爭力,符合社會的期望和要求。
    再次,食品安全法律對食品監(jiān)管部門起到了指導和約束作用。食品監(jiān)管部門是負責食品安全監(jiān)管的重要組成部分,但在實際工作中,由于工作職責和權限等方面的限制,食品監(jiān)管部門的監(jiān)管效果并不理想。然而,食品安全法律的出臺,向食品監(jiān)管部門提供了明確的法律依據和行為規(guī)范,幫助他們更好地履行職責,加強食品安全監(jiān)管。例如,在《中華人民共和國食品安全法》中,明確規(guī)定了食品監(jiān)督檢驗機構的職責、權益和執(zhí)法程序等,為他們提供了指導和支持。同時,食品安全法律也通過明確食品監(jiān)管部門的執(zhí)法權力和責任,加大了對食品企業(yè)的監(jiān)督力度,促進了食品行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。食品安全法律對食品監(jiān)管部門的指導和約束作用,提升了食品監(jiān)管部門的工作效能和責任意識。
    總之,食品安全法律在實踐中的作用不可忽視。它保護了人民群眾的合法權益,維護了社會的穩(wěn)定和信任,促使企業(yè)提升食品質量和安全標準,對食品監(jiān)管部門起到了指導和約束作用。但同時也應該認識到,食品安全法律的實施仍然面臨一些挑戰(zhàn),需要不斷完善和加強。只有不斷加強食品安全法律的宣傳和教育,加大對違法行為的打擊力度,形成執(zhí)法合力,才能真正確保人民群眾的飲食安全,維護社會的穩(wěn)定和發(fā)展。
    食品安全實踐心得感悟篇四
    近年來,實踐已經成為學生們學習知識、鍛煉技能的重要途徑。無論是在學校還是在社會實踐中,學生們都收獲了許多心得和感悟。通過這些實踐活動,他們學會了如何應對挑戰(zhàn),展示自己的才能,并改變了對世界的看法。在這篇文章中,我將分享我自己在實踐中的心得體會和感悟,希望能夠給讀者帶來一些啟示和思考。
    第一段:實踐的意義。
    實踐是將所學的理論知識應用于實際生活的過程。通過實踐,我們能夠從書本上的知識轉化為真實的經驗,并了解到理論與實際之間的差距。在學校里,參加實踐活動可以加深對課堂學習內容的理解,增強對自己未來職業(yè)的認知。而社會實踐能夠讓我們更好地認識社會,培養(yǎng)自己的社會責任感和團隊合作精神。實踐的意義在于讓我們在不斷嘗試中成長、提升自我。
    第二段:在實踐中的收獲。
    在參加社會實踐中,我有幸加入一個志愿者團隊,為社區(qū)的老人們提供幫助。這次實踐讓我真切地認識到老年人的需求和困難。通過與他們交流,我領悟到關心和陪伴的重要性。在實踐過程中,我逐漸學會了傾聽和關心,也幫助了我建立起與他人的良好關系。此外,在實踐中,我還學會了如何與不同的人合作,怎樣與他人相互協(xié)助,這對我未來的團隊合作能力的發(fā)展有了很大的幫助。
    第三段:挑戰(zhàn)與成長。
    實踐是全新的領域,而在不斷的嘗試中自然會面臨各種各樣的挑戰(zhàn)。比如,學習一門新的技術、了解一個陌生的行業(yè)、組織并協(xié)調一支志愿者團隊等等。這些挑戰(zhàn)讓我覺得茫然和困惑,但是在導師和團隊成員的幫助下,我克服了困難,并取得了進步。通過實踐,我不僅學到了具體的技能,還學會了如何面對挫折和困難,從中成長,提升自我。
    第四段:對世界的認識與看法。
    通過實踐,我對自己所學專業(yè)的了解更加深入,也更加明確了自己的興趣和發(fā)展方向。同時,我也更加認識到社會的復雜性和多樣性。在實踐中,與各行各業(yè)的人們交流,我不僅對各行各業(yè)有了更加全面的認識,還發(fā)現(xiàn)了許多未曾了解過的事物。這樣的經歷讓我對世界充滿好奇和敬畏之情,也激發(fā)了我對于繼續(xù)學習和探索的動力。
    第五段:實踐的啟示。
    通過這些實踐活動,我深刻理解到實踐是學習的重要手段,也是人生經驗的積累。實踐使我們更加接近真實生活,豐富了我們的閱歷和技能。在實踐中,我們需要不斷嘗試和反思,從失敗中吸取教訓,獲得經驗的積累,提升自我。此外,實踐也是鍛煉自己心理素質的機會,能夠增強自信,培養(yǎng)毅力和堅持不懈的精神。因此,我將繼續(xù)積極參與實踐,為自己的成長和發(fā)展做出貢獻。
    通過實踐,我們能夠從理論走向實際,從表面看到深層,從被動變?yōu)橹鲃?。它不僅增強了我們的理論知識,還成就了我們的實際能力和人格魅力。希望我的心得體會和感悟能夠給讀者帶來一些啟示和思考,讓大家更加重視實踐的重要性,積極參與其中。
    食品安全實踐心得感悟篇五
    食品安全一直是社會關注的焦點,而食品安全法律是保障食品安全的重要法律依據,我在學習和實踐中,深深體會到了食品安全法律的重要性和實踐中的問題。在本文中,我將從食品安全法律的背景和重要性、食品安全法律的執(zhí)行以及實踐中的問題和體會等方面展開探討。
    首先,食品安全法律的背景和重要性不容忽視。隨著社會進步和人們生活水平的提高,人們對食品安全的要求也越來越高。而食品安全法律的出現(xiàn)正是為了保障人們的身體健康和生命安全。食品安全法律以法律的形式明確了食品生產銷售的規(guī)范和標準,對違法行為進行了懲罰和制約。同時,食品安全法律的實施也間接地促進了食品行業(yè)的健康發(fā)展,維護了消費者的權益,有力地推動了食品安全問題的解決。
    其次,食品安全法律的執(zhí)行是保障食品安全的關鍵環(huán)節(jié)。法律只有在執(zhí)行中才能發(fā)揮作用,而食品安全法律也不例外。食品安全法律的執(zhí)行需要依靠政府、部門、企業(yè)以及每個公民的共同努力。政府和部門要加大食品安全行業(yè)的監(jiān)管力度,加強監(jiān)測和檢驗工作,及時處理食品安全事故。企業(yè)應加強自身的食品安全管理,嚴格按照法律要求生產銷售,確保產品質量安全。而每個公民也要增強自身的食品安全意識,選擇放心的食品,舉報違法行為等。只有各方共同努力,食品安全法律才能真正發(fā)揮作用,保障人們的生命安全。
    然而,在食品安全法律實踐中,也存在著一些問題。首先是法律執(zhí)行上的問題。食品安全領域涉及多個部門和多個層級的管理,溝通協(xié)調不暢,執(zhí)行難度大。此外,一些地方官員在執(zhí)行食品安全法律時存在疏于履責、違法行為的情況,對一些食品安全問題視而不見,嚴重影響了法律的執(zhí)行效果。其次是企業(yè)自身問題。一些企業(yè)在追求利潤最大化的同時,忽視了食品安全的基本原則,存在違法行為和不達標現(xiàn)象。對于這樣的企業(yè),我們要加強監(jiān)管力度,讓其付出應有的代價。最后是公眾的問題。有些公眾對于食品安全問題缺乏足夠的警惕性,對于食品安全的相關法律了解不夠,容易上當受騙。因此,公眾教育和宣傳是一個非常關鍵的環(huán)節(jié),只有公眾對食品安全問題有足夠的認識和了解,才能從根本上保障食品安全。
    通過實踐,我也對食品安全法律有了一些深刻的體會。首先是法律的普及宣傳工作非常重要。只有公眾對食品安全法律有足夠的了解,才能更好地維護自己的權益。其次是法律要更加具體、明確。食品安全涉及眾多環(huán)節(jié)和細節(jié),法律要對這些環(huán)節(jié)進行更加全面和精準地規(guī)定,以便更好地推動法律的執(zhí)行。最后是加強監(jiān)督和處罰力度。對于一些嚴重違法的企業(yè)以及不履行監(jiān)管職責的地方官員,要加大對其的懲戒力度,讓他們付出應有的代價,從而推動食品安全問題的解決。
    總之,食品安全法律是保障人們食品安全的重要法律依據。在實踐中,我們要加大對食品安全法律的宣傳力度,增強公眾對食品安全的認識和了解,同時加強監(jiān)管力度,對違法行為進行嚴肅打擊和懲罰。只有這樣,才能真正保障人們的生命安全。
    食品安全實踐心得感悟篇六
    食品安全一直以來都是人們十分關注的問題,而食品安全法律的實踐更是保障人民飲食健康的重要手段。通過對食品安全法律實踐的深入學習和思考,我獲得了一些體會和心得。在以下的文章中,我將圍繞“食品安全法律實踐心得體會”這一主題展開討論。
    首先,從立法角度來看,食品安全法律實踐需要依法制定相關法律法規(guī)。在制定法律時,需要關注的是食品安全環(huán)節(jié)的全面覆蓋,確保法律具有可操作性和可執(zhí)行性。例如,食品安全法律中應規(guī)定不同食品生產環(huán)節(jié)的安全要求、食品添加劑和農藥的使用標準、食品廣告的宣傳限制等。在實際操作中,及時的修訂和完善法律,以適應不斷變化的食品安全形勢,是保障人民飲食安全的關鍵。
    其次,從執(zhí)法角度來看,食品安全法律的實踐需要加強監(jiān)管力度。執(zhí)法部門應該加大食品生產企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,嚴格執(zhí)行食品安全法律,對違法行為,尤其是嚴重危害公眾健康的違法行為進行嚴厲的處罰和制裁。同時,建立健全食品安全追溯體系,加強食品供應鏈的監(jiān)管,確保問題食品能夠及時追溯,從源頭上減少食品安全問題的發(fā)生。只有形成了嚴密的監(jiān)管機制,才能有效地減少食品安全問題的發(fā)生,維護人民的飲食安全。
    第三,從公眾教育角度來看,食品安全法律的實踐需要加強對公眾的宣傳教育。教育公眾如何正確辨別食品安全問題,引導公眾樹立正確的消費觀念,并提高公眾的法律意識和權益保護意識。通過廣泛的宣傳教育,能夠使公眾能夠自覺地遵守食品安全法律,從而減少法律違法行為的發(fā)生。同時,還應該開展食品安全知識的普及教育,提高公眾對食品安全問題的認知水平,培養(yǎng)公眾的自我保護意識。
    第四,從企業(yè)角度來看,食品安全法律的實踐需要企業(yè)積極履行社會責任。企業(yè)應該加強食品生產過程的管理,嚴格執(zhí)行食品安全法律和相關標準,確保產品安全。同時,企業(yè)還應該加大食品質量安全監(jiān)管的投入,加強食品安全問題的預防工作,提高產品質量和安全性。企業(yè)應該樹立誠信經營的理念,營造食品安全的良好氛圍,充分保護消費者的權益。
    最后,從個人角度來看,食品安全法律的實踐需要每個人從自身做起,增強自我保護意識。我們應該注重吃飯的時候選擇正規(guī)、可信的食品渠道,避免購買來源不明、質量不好的食品。同時,我們也應該注意養(yǎng)成良好的飲食習慣,合理搭配食物,保持健康的生活方式。在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時,要及時向有關部門報告,維護自己的權益,也為他人的健康提供幫助。
    總之,食品安全法律的實踐需要從多個角度展開,保障法律的有效實施。立法部門需要嚴抓法律的制定和完善工作;執(zhí)法部門應加強監(jiān)管力度,嚴懲違法行為;公眾教育部門要加大宣傳教育的力度;企業(yè)需要積極履行社會責任;個人要從自身做起,增強自我保護意識。只有通過多方合作,共同呵護食品安全,才能保證人民的飲食安全,促進國家的可持續(xù)發(fā)展。
    食品安全實踐心得感悟篇七
    食品安全是社會普遍關心的重要問題,下面是本站小編精心整理的食品安全工作。
    心得體會。
    范文,供大家學習和參閱。
    為了保障廣大人民群眾的食品安全,**鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,落實責任,切實抓好轄區(qū)內的食品安全監(jiān)督管理工作。一年來,在縣食品安全委員會的正確領導和關心支持下,我鄉(xiāng)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品,**年我鄉(xiāng)轄區(qū)內沒有發(fā)生任何食品安全事故,工作整體水平全面提升,現(xiàn)將**年度食品安全工作情況總結如下:
    一、**年工作情況和工作措施。
    (一)領導重視,部門協(xié)作,構建食品安全監(jiān)管工作強大合力。
    工作計劃。
    建立健全食品安全綜合協(xié)調機制制定工作制度食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書。我鄉(xiāng)經常召開鄉(xiāng)安全生產領導小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,并要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發(fā)展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
    (二)加強宣傳,強化引導,營造食品安全宣傳的濃厚氛圍。
    我鄉(xiāng)通過墻報標語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。形成了全社會重視食品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品安全意識。
    (三)監(jiān)管到位,措施得力,扎實開展食品安全監(jiān)督檢查工作。
    一年來,我鄉(xiāng)組織人員組成兩個工作組定期不定期對轄區(qū)內的食品加工銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
    1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對糧肉、蔬菜、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查生產條件,強化日常監(jiān)督。
    2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規(guī)定,鄉(xiāng)涉農的有關部門對轄區(qū)內的農藥獸藥經營點進行整治,一旦發(fā)現(xiàn)一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專柜,不懸掛農藥安全知識掛圖,鄉(xiāng)直相關部門堅決向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查,杜絕農藥殘留超標現(xiàn)象。
    3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。鄉(xiāng)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鄉(xiāng)食品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。食品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鄉(xiāng)政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
    4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村食品安全協(xié)管員經常對各村小食店雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查,每次檢查做到登記到冊并填寫巡查日志。從銷售渠道上確保群眾的食品安全。
    5、加強學校食堂及群體性聚餐的食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品安全領導小組成員經常性對**小學、蘇雄中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。群體性聚餐做到一聚一報,嚴格的聚餐申報制度,監(jiān)管到人,并對群體性聚餐進行跟蹤監(jiān)控,確保鄉(xiāng)民飲食健康。
    二、20xx年的工作計劃。
    為確保我鄉(xiāng)群眾食品安全,切實加強我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鄉(xiāng)將重點做好以下工作:
    1、努力做好食品安全示范鄉(xiāng)工作,著力建立食品安全保障的長效機制。
    2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
    3加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
    4、加強監(jiān)管,對生產、加工、銷售、消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。
    5、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
    6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全。
    應急預案。
    農產品質量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度食品綜合評價、安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度為食品安全提供制度保障。
    7、加強農村群宴管理,堅持農村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農村群宴進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
    **年以來,我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食藥局的精心指導下,鄉(xiāng)食藥監(jiān)所認真貫徹落實上級食品安全工作會議精神,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,傳導壓力,強化責任,加大宣傳力度,突出監(jiān)管整頓,建立長效機制,不斷夯實食品安全工作基礎,積極營造放心、安全的食品市場環(huán)境,確保了全鄉(xiāng)食品市場的安全運行?,F(xiàn)就**年工作開展情況總結如下:
    一、領導重視,保障有力。
    一是以人為本,高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程,并將食品安全工作列入考核目標,作為全年重點工作來抓,并與村各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是成立組織,切實加強領導。建立健全了以鄉(xiāng)長為組長,常務副鄉(xiāng)長為副組長的食品安全工作領導小組,下設辦公室,具體負責食品安全日常工作,確保了機構、人員、力量保障到位。三是鄉(xiāng)政府主要領導及分管領導多次召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議,認真安排部署全鄉(xiāng)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調查、研究,及時予以解決。四是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
    二、廣泛宣傳,氛圍濃厚。
    以新《食品安全法》的宣傳貫徹為契機,以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,以“五一”“十一”食品安全宣傳周等重大節(jié)慶日為時間節(jié)點,緊緊圍繞鄉(xiāng)域鄉(xiāng)情,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁、宣傳條幅、培訓會、咨詢會、qq、微信等形式宣傳食品安全知識,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安,全鄉(xiāng)累計發(fā)放宣傳資料近500份,懸掛宣傳條幅20余條,張貼大小標語100多條,舉辦食品監(jiān)管員、食品從業(yè)人員培訓2次,在世紀大道舉行食品安全咨詢會1次,通過qq、微信等網絡平臺推送食品全全知識200余條,充分營造了全社會關心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。
    三、全力整治,監(jiān)管到位。
    一是建立動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預防食品安全事故等突發(fā)事件的發(fā)生,我鄉(xiāng)對街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態(tài)園、實惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進行安全檢查,核查上崗人員的健康許可證,未辦理的要求立即辦理相關手續(xù),否則責令停業(yè)整頓。同時對謝集集貿市場、張集集貿市場、老豐港集貿市場中的食品小作坊如面粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等,逐一走訪檢查并登記造冊,確保了全鄉(xiāng)食品行業(yè)及從業(yè)人員可管可控,有案可查,從源頭上保障廣大人民群眾的食品安全。
    二是積極開展重點節(jié)點食品安全大檢查活動。在“五一”端午節(jié)、中秋節(jié)、“十一”期間,開展食品安全突擊檢查。組織鄉(xiāng)食品安全領導小組成員單位對超市、商店、飯店等食品市場進行大檢查,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別食品經營單位存在著一些問題,如加工操作場間簡陋,食品處理區(qū)與相關場所混在一起,防蠅防塵設施不健全等等。檢查組對發(fā)現(xiàn)的問題當場給業(yè)主下發(fā)整改通知單,提出整改方案、措施,限期整改落實,對發(fā)現(xiàn)的過期、變質食品予以當場銷毀。全年共開展安全生產檢查5次,發(fā)放安全生產整改通知單15份,銷毀過期、變質食品30余公斤。
    三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監(jiān)管長效機制。我鄉(xiāng)對轄區(qū)內的中、小學以及兩所幼兒園營養(yǎng)食堂進行定期和不定期的專項檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點是食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生,建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。
    四、健全制度,突出長效。
    今年以來,我鄉(xiāng)先后制定并完善了食品安全工作方面的各項制度。鄉(xiāng)政府分別與全鄉(xiāng)23個村(街)、3個社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,與餐飲行業(yè)和農村集體聚餐廚師簽訂了食品安全。
    承諾書。
    確保了用制度來保障安全。同時各村(街)分別明確一名村干部作為食品安全協(xié)管員和信息員構建全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管網絡。通過建立健全各項。
    規(guī)章制度。
    做到有章可循有據可依有序運作。
    雖然我們在食品安全工作上取得了一定的成績,但還存在著一些問題,如食品安全監(jiān)管力度還需進一步加大,群眾的食品安全意識還需要進一步加強,農貿市場和小作坊的衛(wèi)生狀況還需進一步規(guī)范,食品企業(yè)道德誠信和社會責任還需要進一步提高;食品行業(yè)市場準入門檻仍然不高等等。針對存在的問題,**年主要做好以下幾方面工作:
    一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處。
    根據我鄉(xiāng)食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,繼續(xù)與各村(街)簽訂目標責任書,與食品從業(yè)人員簽訂承諾書,力求各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鄉(xiāng)食品安全工作正常開展。
    二、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程。
    食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析整治成效和經驗的基礎上,結合我鄉(xiāng)種養(yǎng)殖業(yè)、生產加工業(yè)、經營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案,特別是加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
    三、繼續(xù)加大宣傳教育力度,營造全社會參與的工作格局。
    繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;加大對農村集體聚餐的監(jiān)管和指導力度,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
    今年以來,**鎮(zhèn)人民政府按照《**市食品安全委員會辦公室關于進一步加強農村食品安全治理工作的通知》(武食安辦[**年]2號)和《關于**年**市治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”實施方案的通知》(**辦[**年85]號)要求,在市食安辦的安排部署和各成員單位的共同努力下,與時俱進,從食品安全專項整治、食品抽檢、風險監(jiān)測、食品違法案件辦理、食品安全宣傳、監(jiān)督檢查等方面,結合我鎮(zhèn)實際,總結匯報如下:
    根據《**市食品安全委關于開進一步加強農村食品安全治理工作的通知》,**鎮(zhèn)迅速開展專項整治行動:
    我鎮(zhèn)主要以個體經營和墟市經營,本次專項整治工作以糧、油、肉、水產品、蔬菜等“菜籃子”食用農產品為重點檢查對象,截至**年10月28日,我鎮(zhèn)共出動執(zhí)法車1輛次,出動執(zhí)法人員4人次,檢查食用農產品經營戶2戶次,檢查墟市食用農產品攤點8戶次,開展快速檢測22批次。
    積極開展農村食品安全“掃雷”專項行動,截至**年11月7日,我鎮(zhèn)會同各相關部門共出動執(zhí)法人員106人次,檢查各類食品經營主體225戶次,其中校園周邊食品經營戶31戶次;檢查食品生產企業(yè)40戶次,其中食品加工小作坊6戶次;檢查餐飲服務單位63戶次,其中學校食堂9戶次;開展食品快速檢測90批次,檢測合格率為100%。
    2、為確保**年元旦食品安全,保護消費者和經營者合法權益,根據《南平市食品藥品監(jiān)督管理局關于加強**年元旦春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作的通知》(南食藥監(jiān)食流〔〕253號)文件精神,我鎮(zhèn)積極開展專項執(zhí)法檢查行動。共出動執(zhí)法人員9人次,檢查各類食品經營主體97戶次,開展食品快速檢測12批次,檢測合格率為100%。
    3、根據南平市食品藥品監(jiān)督管理局《關于加強“五一”及汛期食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》的工作要求,我鎮(zhèn)積極開展食品保障工作,努力營造讓群眾放心的食品安全氛圍,切實維護消費者合法權益。截至**年5月3日,共出動執(zhí)法人員6人次,檢查各類食品經營主體45戶次,開展食品快速檢測12批次,檢測合格率為100%。
    二、執(zhí)法辦案開展情況。
    (二)在消委會的指導下與景區(qū)法庭合作,在**市場監(jiān)督管理所設立了景區(qū)旅游巡回法庭,專門快速處理涉及旅游消費權益案件。
    (三)創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范街取得明顯進展,共規(guī)范創(chuàng)建示范店11家,其中明廚亮灶示范店7家。
    三、“兩節(jié)”流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作。
    根據我鎮(zhèn)轄區(qū)特點,會同各相關部門突出對重點區(qū)域,重點場所,重點品種的檢查。一是對月餅市場開展專項檢查,嚴把月餅市場主體準入關,監(jiān)督其嚴格落實進貨查驗和記錄制度,切實加強對月餅包裝、標識,生產日期,保質期和有關月餅儲存條件等的監(jiān)督檢查。二是開展國慶節(jié)食品市場專項執(zhí)法檢查。我鎮(zhèn)突出乳制品、糧食制品、內制品、食用油、豆制品、葡萄酒,白酒、飲料、罐頭、速凍食品、調味品、糕點,老年人食品、兒童食品等節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品品種,加大對農村食雜店等重點場所的檢查,切實加強食品市場監(jiān)管力度。截至**年9月30日,共出動執(zhí)法人員9人次,檢查食品經營單位45戶次,其中包括月餅經營單位10戶次,開展墟市食品快速檢測16批次,未發(fā)現(xiàn)不合格產品。
    開展“**年大王會獅健步行”餐飲保障工作,9月底,我鎮(zhèn)對“**年大王會獅健步行”的5個用餐點進行監(jiān)督檢查,下發(fā)《重大活動餐飲服務食品安全承諾書》及《**市重大活動衛(wèi)生監(jiān)督意見書》5份,為10月6號活動的順利召開做好后勤保障工作。
    二、食品抽檢、風險監(jiān)測工作。
    積極開展市場主體抽查監(jiān)管工作。我鎮(zhèn)協(xié)同所積極開展市場主體的抽查監(jiān)管工作,圓滿完成各項市場主體抽查監(jiān)管工作。我鎮(zhèn)會同相關部門出動執(zhí)法人員對南源嶺、**村、黃土村、城村村等開展逐戶摸底并登記造冊工作。對未取得許可的餐飲服務單位下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書,由此著手規(guī)范許可行為。二是督促其落實索證索票及進貨查驗制度,加大對采購、保管、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查。本次專項整治行動共出動執(zhí)法人員9人次,摸清無證從事餐飲經營活動的主體65戶次,下發(fā)限期辦理通知書及辦理許可證一次性告知書65份。
    會同市農業(yè)局開展蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測,切實從源頭上保障農產品質量安全,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”,共抽檢蔬菜、水果樣品86份,經檢測抽檢樣品全部合格。
    對中考考點食堂開展監(jiān)督檢查工作。為確保**年中考工作順利進行,做好中考期間餐飲服務食品安全等工作,杜絕食物中毒、食源性疾病等事件發(fā)生,確保所有參考學生飲食安全。**鎮(zhèn)食安辦會同所對轄區(qū)考點**中學食堂開展監(jiān)督檢查工作,督促考生進餐單位嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關要求,落實好餐飲服務食品安全各項管理制度,嚴格規(guī)范操作。本次行動共出動執(zhí)法人員3人次,下發(fā)重大活動衛(wèi)生監(jiān)督意見書1份。
    **年8月11日上午,適逢**鎮(zhèn)墟日,**鎮(zhèn)食安辦、所、**鎮(zhèn)生產安全辦、電力、海事、計生等多部門聯(lián)合,對參加趕墟人群進行宣傳,此次宣傳內容主要有:《食品安全法》宣傳。
    食品安全實踐心得感悟篇八
    馬克思認為:世界時物質的,物質決定意識,意識對物質起能動作用。馬克思還認為:一切從實際出發(fā),事物是不斷變化和發(fā)展的,只有主觀能動性,沒有客觀實踐性是無法取得成功。
    小時候學過一篇課文叫《小馬過河》。老馬看到小馬長大了,讓他獨自馱一袋麥子去磨坊,然而一條小河擋住了去路。河水是深是淺小馬發(fā)愁了,老牛個子高,認為河水很淺,剛沒小腿。松鼠個子小,認為河水很深,還淹死了他的一個同伴。小馬不知道怎么辦,只有回去問媽媽。媽媽親切地對小馬說:"孩子,光聽別人說,自己不動腦筋,不去試試,是不行的,河水是深是淺,你去試一試,就知道了。"最終的結果是:河水既沒有老牛說的那樣淺,也沒有松鼠說的那樣深,小馬成功渡過河,完成了媽媽交代的任務。
    這個故事告訴我們:實踐是檢驗真理的唯一標準。
    毛澤東的《實踐論》,對認識和實踐的關系,知和行的關系,剖析得非常透徹,是在馬克思哲學的基礎上的高度概括和總結,是理論聯(lián)系實際的論述。
    中國有個"閉門造車"的成語,比喻做事不考慮客觀情況,脫離實際。至于我們現(xiàn)在所說的"閉門造車",則是形容不顧實際,也不吸取別人的經驗,一味主觀地杜撰瞎造的意思,好比關起門來在家里制造車子,而完全不考慮門外的實際情況和實際需要,結果就不合規(guī)格,不能適用。
    當然,意識對物質起能動作用。列寧說過:沒有革命的理論就沒有革命的運動。革命運動的成功離不開實踐經驗,就象過去的戰(zhàn)爭,戰(zhàn)爭的領導者,如果是一些沒有經驗的人,不是那些經過無數(shù)次失敗的教訓,再結合具體實際,總結經驗和教訓,使得戰(zhàn)術和戰(zhàn)略上取得成功的經驗,從而再一次次的取得勝利,最終取得革命的最大勝利。
    聯(lián)想到最近的"釣魚島"事件。日本掀起購島鬧劇后,國人喊打聲一片。特別是那些所謂的愛國者,直接把矛頭指向政府,認為政府無能,實則是那些人不懂得從實際出發(fā)的真理,不懂得運用毛澤東的實踐論。
    釣魚島是釣魚島列島的主島,位于中國東海,距溫州市約356千米、福州市約385千米、基隆市約190千米,距離沖繩約420公里,面積4。3平方公里,周圍海域面積約為17萬平方公里。釣魚島本島面積狹小,沒有可以供大部隊部署的基礎設施,特別是缺乏機場設施。必須注意的是,釣魚島東南方向是日本控制的琉球群島所屬八重山列島,其中石垣島距離釣魚島僅有170公里,面積達到了222。6平方公里,可以部署大型雷達設備和機場,是日方距離釣魚島最近的重要前進基地。對我方不利的是,八重山列島處于臺灣本島以東,我方空中力量若要打擊八重山列島,最佳攻擊航線會掠過臺灣,須穿越世界上防空火力密度最高的臺北防空區(qū)。盡管釣魚島是兩岸中國人的共同利益,但目前臺灣當局明確拒絕兩岸共同保釣,戰(zhàn)時解放軍戰(zhàn)機能否借道臺灣上空攻擊八重山列島實在是難以預測的變量,也即是說日本一定程度上擁有了一個可以不受懲罰的安全后方。
    食品安全實踐心得感悟篇九
    為了更深入了解當?shù)鼐用駥κ称钒踩l(wèi)生的重視程度,我們決定去農貿市場做一份相關的問卷調查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進了農貿市場。早上_點,農貿市場里已經是人山人海,到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍色的隊服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會有人愿意花費時間在我們的問卷上嗎?正想著呢,那邊一位賣肉的大叔已經經不住好奇向我打招呼了。好機會,就是你了。您好,大叔,我們是杭州電子科技大學的學生,我們是來宣傳食品安全的,您能幫我做一份問卷嗎?大叔似乎視力不太好,看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了,只好耐著性子一道一道給他念了,難得他有這股認真勁啊,每道題目都要經過深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問卷,感謝完大叔后,我開始分發(fā)其他的問卷,但好景不長,碰了很多釘子。就在我?guī)缀醣罎⒌臅r候,幾個學生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經驗,后面的問卷進行的還算順利。遭受過冷漠的面孔,也迎來過熱情的微笑,我終于親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學習的東西還有很多,所以我會繼續(xù)努力,為做一個稱職的社會人。
    第二天一大早,我們實踐小分隊來到良渚的農場,然后開始分配工作做市場調查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個小小的顧慮,最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當時真的在肉區(qū),我會何其的難忍哦!
    我來到蔬菜區(qū),觀察了許久,才準備進攻!看到一些大媽空下來我就上,不過被她拒絕了,啊,因為不識字,那這個市場有多少人認識字呢?哎,失落中??墒遣荒芊艞壈?第一不想被隊員笑話,第二任務第一要好好的完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再沖鋒!是啊,又一次被委婉的`拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話與他們交談,后來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著做下一份,問大嬸,它們基本上都讓丈夫來填,有一位大叔真的很認真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場的管理嚴謹,各攤位老板對消費者負責任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知,市場內管理雖然井井有條,但是市場外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設幾個意見箱,這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過,覺得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流了一下,其實很多事情在絕望的時候就有了轉折,要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實還挺熱情的,只要我們不要帶著任務去向他們提問題,大家緩緩的交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂著!
    接下來及天,小分隊在活動現(xiàn)場,利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜上的農藥殘留、水產品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結果看,群眾提供檢驗的食品質量還是比較好的。
    小分隊已經到達勤業(yè)社區(qū)街道辦事處,與該小區(qū)負責人取得聯(lián)系,準備進行食品安全的宣傳普及活動,由于外面烈日高照,在街道辦事處負責人與一些過往居民的勸說下,于是,小分隊在勤業(yè)社區(qū)休息處進行宣傳活動的前期準備!小分隊開始在選好的場地小區(qū)健身區(qū)進行宣傳場地的布置,不一會兒,很多居民就圍住了場地,進行食品方面的專業(yè)知識的咨詢,并主動到宣傳橫幅上進行簽名,表達自己對宣傳食品安全的支持!又進行了關于日常生活的食品安全方面的問卷調查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護自己,而食品則是與生活密切相關的,因此會得到廣泛關注!
    食品安全實踐心得感悟篇十
    7月1日,杭州電子科技大學信息工程學院暑期實踐活動食品安全草根小分隊一行人到達余杭良渚鎮(zhèn),進行以食品安全為主題的調查宣傳暑期實踐活動,為了進一步加強食品安全宣傳教育工作,普及食品安全知識,營造公眾關心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。
    為了更深入了解當?shù)鼐用駥κ称钒踩l(wèi)生的重視程度,我們決定去農貿市場做一份相關的問卷調查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進了農貿市場。早上_點,農貿市場里已經是人山人海,到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍色的隊服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會有人愿意花費時間在我們的問卷上嗎?正想著呢,那邊一位賣肉的大叔已經經不住好奇向我打招呼了。好機會,就是你了。您好,大叔,我們是杭州電子科技大學的學生,我們是來宣傳食品安全的,您能幫我做一份問卷嗎?大叔似乎視力不太好,看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了,只好耐著性子一道一道給他念了,難得他有這股認真勁啊,每道題目都要經過深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問卷,感謝完大叔后,我開始分發(fā)其他的問卷,但好景不長,碰了很多釘子。就在我?guī)缀醣罎⒌臅r候,幾個學生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經驗,后面的問卷進行的還算順利。遭受過冷漠的面孔,也迎來過熱情的微笑,我終于親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學習的東西還有很多,所以我會繼續(xù)努力,為做一個稱職的社會人。
    第二天一大早,我們實踐小分隊來到良渚的農場,然后開始分配工作做市場調查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個小小的顧慮,最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當時真的在肉區(qū),我會何其的難忍哦!
    我來到蔬菜區(qū),觀察了許久,才準備進攻!看到一些大媽空下來我就上,不過被她拒絕了,啊,因為不識字,那這個市場有多少人認識字呢?哎,失落中??墒遣荒芊艞壈?第一不想被隊員笑話,第二任務第一要好好的完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再沖鋒!是啊,又一次被委婉的`拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話與他們交談,后來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著做下一份,問大嬸,它們基本上都讓丈夫來填,有一位大叔真的很認真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場的管理嚴謹,各攤位老板對消費者負責任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知,市場內管理雖然井井有條,但是市場外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設幾個意見箱,這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過,覺得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流了一下,其實很多事情在絕望的時候就有了轉折,要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實還挺熱情的,只要我們不要帶著任務去向他們提問題,大家緩緩的交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂著!
    接下來及天,小分隊在活動現(xiàn)場,利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜上的農藥殘留、水產品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結果看,群眾提供檢驗的食品質量還是比較好的。
    小分隊已經到達勤業(yè)社區(qū)街道辦事處,與該小區(qū)負責人取得聯(lián)系,準備進行食品安全的宣傳普及活動,由于外面烈日高照,在街道辦事處負責人與一些過往居民的勸說下,于是,小分隊在勤業(yè)社區(qū)休息處進行宣傳活動的前期準備!小分隊開始在選好的場地小區(qū)健身區(qū)進行宣傳場地的布置,不一會兒,很多居民就圍住了場地,進行食品方面的專業(yè)知識的咨詢,并主動到宣傳橫幅上進行簽名,表達自己對宣傳食品安全的支持!又進行了關于日常生活的食品安全方面的問卷調查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護自己,而食品則是與生活密切相關的,因此會得到廣泛關注!
    民以食為天,食品安全問題一直是人們所關注的。尤其最近各類造假事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。
    一是食品中的添加劑未引起高度重視。三精(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標準的,家長們有時候只關注食物鮮美度和孩子愛不愛吃,殊不知其食過量,會引起不少副作用。
    二是分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當,反而會引起腸胃不適等癥狀。
    三是過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出,進口兒童食品也并非100%完美??陀^地講,如今的國產兒童食品,從質量和包裝上來看,比前幾年已有很大的進步,有不少已達到出口標準,因而不能迷信于一個洋字。
    四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經過高溫油炸,蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常常食用方便面會導致營養(yǎng)不良。而家長經常把學生帶到快餐店來滿足他們口福。
    五是多吃營養(yǎng)滋補品。學生生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
    六是用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。家長們受廣告的影響,往往用鈣奶、果奶之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。
    七是用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上,飲后具有飽腹感,妨礙學生正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負擔。
    八是吃大量巧克力、甜點和冷飲。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。九是長期食用精食。長期進食精細食物,不僅會因減少b族維生素的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏株連視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退,調節(jié)血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中,導致眼睛屈光度改變,最終造成近視。十是過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食引起的。大量研究資料顯示,不科學的飲食作為一個致病因素,對學生進口的影響十分明顯。對正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。
    通過這次事件活動我們進一步了解了現(xiàn)實生活中學生的飲食狀況還存在著許多不健康因素,存在大量隱患。我們積極倡導學生關注食品安全,關注人身健康。我們通過宣傳(發(fā)傳單等形式)積極倡導學生從下面幾個曉得方面開始關注人身健康:
    2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;。
    3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;。
    4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
    5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;。
    6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;。
    7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;。
    8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
    關注食品安全,建設平安中國。盡我們的最大努力讓全社會行動起來為青少年的健康成長提供有力的保障。
    組三人針對食品安全問題做了一系列調查訪問。重點關注學生飲食健康,主要對小學生所鐘愛的路邊小吃,校園商店,超市等進行調查,并且對學生及其家長進行訪問,了解學生平時的飲食狀況,關注學生的健康成長。
    路邊小吃通過詢問其原料來源并觀看其操作看其是否衛(wèi)生,干凈。通常集中的攤點很受學生的歡迎,是學生比較密集的地方。我們走訪幾個集中的路邊攤點,對其進行調查研究。
    通過對多家超市,商店的調查我們發(fā)現(xiàn)學生購買零食時偏重于薯片,蝦條等膨化食品,方便面,餅干等垃圾食品,可樂,果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食品對學生有害無利。
    歲月如歌,時光如梭,為期六天的暑假社會實踐活動在車水馬龍的繁忙交通中,在人們的歡聲笑語中悄然閉上了帷幕,我們的活動結束了,但食品安全知識的宣傳,食品安全的重要性,將繼續(xù)蕩漾于余杭良渚村上空。我們無聲息的離開了這個美麗的城市,獨倚于長途汽車的臥鋪上,窗外重疊的山巒,連綿起伏,望著那重山峻嶺,我不由的想起了望夫石,我的思緒又拉回了那個我剛離開的城市,六天的點滴浮于眼前,響于耳畔......從初識余杭到好可愛市場調研,余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,城西街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)長對話及新何、良渚中學食品配送工作調研,我們利用六天的工作時間,對余杭良渚鎮(zhèn)的一些工作進行了調研,并做了相應的市場問卷調查,同時也宣傳了食品藥品安全知識。
    食品安全實踐心得感悟篇十一
    這一個月的三下鄉(xiāng)活動,對于每個人來說都有很大的收獲,我能親眼見證身邊的好友同學前進的腳步真是一件頗為感慨的事。某人真是突飛猛進,在這里我也不點名道姓了,如果他能繼續(xù)堅持,未來一片光明。
    下面就先介紹下三下鄉(xiāng)大概內容,因為簽過保密協(xié)議,一些東西不方便透露。我就大致說下整個流程:第一天我們下鄉(xiāng)找老百姓通知他們體檢,然后第二天給他們做問卷檢查,第二天的下午繼續(xù)下鄉(xiāng)找人,如此循環(huán)。步驟十分的簡單,但是現(xiàn)實卻十分的繁瑣,老百姓們一般都比較急,做檢查往往沒什么耐心,這之間的'苦辣我們就不多說了,畢竟一說就會牽出一大堆抱怨和無奈的話。我就主要說說我們所干的事。
    我們是流行病組,又叫入戶組,說白了就是跑。
    食品安全實踐心得感悟篇十二
    作為一名即將步入大四,準備迎接社會上各種各樣的挑戰(zhàn)的準畢業(yè)學生,在暑假來臨之前就通過種種渠道進行實習的聯(lián)系工作,招聘網上的專場招聘會留了聯(lián)系電話的企業(yè)都被我和另一個同學一一聯(lián)系,面臨一次次的回絕,我們沒有喪失信心。終于,在蘭州大學管理學院定向招募人事行政實習生的上海校友會企業(yè)麥普拉衛(wèi)生材料公司成為了我們的目標,經過幾次溝通與聯(lián)系之后,我接到了錄用的電話。對此首先要感謝蘭州大學上海校友會給我們提供本次實習的機會。
    7月11日,我正式踏上了我的實習之旅,帶著喜悅與期盼。在之前接到錄用電話時,沙總就和我說實習地的條件很艱苦,要有心理準備。在火車飛馳在實習的軌道上的時候,另一位與我一起在麥普拉實習的同學又發(fā)來短信:條件真的很艱苦,要有心理準備。我不以為然,因為我知道自己是來學習的,而不是來享樂的,這次機會對自己來說很珍貴。經過20多個小時的輾轉之后,我來到了江都大橋鎮(zhèn)工業(yè)園——麥普拉衛(wèi)生材料有限公司的樓下,下來接待自己的是之前在實習招募公告上看到的tom,麥普拉衛(wèi)生材料有限公司的助理。
    隨后tom帶我和另一位同學去見了公司總經理沙總,沙總簡單的向我們介紹了公司的基本情況,然后就指定了我們的`工作任務與崗位,由于之前在學校有一定的學生組織管理經驗,我被指派到三樓的車間去做實習生的管理工作及車間現(xiàn)場管理工作。見完沙總后tom帶我們參觀了生產車間,從一樓到三樓,從倉庫到生產車間進行了簡單的介紹。通過介紹我認識到了我之前的誤區(qū):以為衛(wèi)生材料公司是制造衛(wèi)生塑料管道或者廚房衛(wèi)生材料的,了解之后我才知道麥普拉衛(wèi)生材料有限公司是生產手術衣及隔離衣等醫(yī)用衛(wèi)生用品的一家小型企業(yè)。
    第二天早上7:00,我便開始了自己的車間管理人員的實習工作。在車間里我的主要工作是負責車間暑期實習生的管理,協(xié)助車間主管進行車間現(xiàn)場的管理與調度。剛剛開始由于對于車間人員、車間的生產流程都不夠了解,因此一切都需要從零開始。首先便是熟悉車間的生產流程與熟悉實習生。于是,整整一天的車間來回式走動工作便開始了,對于比較簡單的工序,我便跟著操作人員一起進行操作,對于比較難的工序便在旁邊觀看工人進行操作,在熟悉車間生產流程的過程中我同時對車間人員的基本薪酬、工作時間與內容也有了一定的了解。
    在實習生管理方面,第一點便是一一認識并記住這些實習生。我采取的辦法是將實習生的考勤卡片收集起來,每天早晨這些實習生前來打卡時,我便一一對名字,記名字,記相貌,就這樣,幾天下來自己對實習生也有了一定的了解與認識。由于實習生大多都是附近高校中的學生,因此我們之間進行交流溝通也便變得更加容易了。
    要說剛開始的工作是熟悉與適應,那么接下來的工作便是真正的現(xiàn)場管理與協(xié)調了。在這個過程中我遇到的主要問題有語言不通,由于車間生產人員大多是當?shù)鼐用?,使用的也是當?shù)氐姆窖裕虼?,在和他們交流溝通的過程中我常常是云里霧里,不知所云;另外,作為一個新進入的管理實習人員,肯定會遭到大家一定程度的排斥,因此很多人便會保持距離。而面對以上兩個問題的主要解決方法便是積極主動、認真傾聽。我會積極主動的與車間其他管理人員、實習人員進行溝通交流,并幫助他們做一些力所能及的工作,這樣,漸漸,大家慢慢熟悉了,之間的戒備心也便消除了。此外,在和當?shù)厣a人員溝通的過程中我會認真的傾聽,耐心的傾聽,這樣大家慢慢接觸多了,一些東西也便有了好轉。
    在后來的車間現(xiàn)場管理過程中我還遇到一些問題,如:車間中由當?shù)厣a人員組成的一個生產流程小組很容易形成小團體主義,外界力量想要滲入她們之間是很難的。有一次,我將它們堆積的一些半成品準備送到其他生產人員那里繼續(xù)加工,她們便開始和我理論,冷眼相對,“秀才遇到兵,有理說不清”大概就是這種情況吧。再后來,只要我經過那片區(qū)域便會遭到她們的排擠,他們便會謹慎地注視著我。還有整個車間各生產流程的人員配置也不是很合理,經常會有某些環(huán)節(jié)脫節(jié)跟不上整體生產節(jié)奏,這樣便會影響整體的生產能力。
    這樣的實習狀況進行了10天左右,沙總又給我們給了新的任務:撰寫招聘簡章、員工手冊、整理勞動合同與人員檔案以及招聘ppt、招聘廣告flash的制作。而我主要負責員工手冊的撰寫、印刷廠商的聯(lián)系與確定以及ppt、flash的制作。對于員工手冊之前自己根本毫無涉及,所以不知道從何寫起,沙總也沒有給我們進一步的指示。所以,自己只能夠通過網上找一些模板以及介紹,再結合自己所在企業(yè)的具體情況進行撰寫。首先,我確定了員工手冊里面要包含的一些大模塊,確定大模塊之后,其他東西也便可以著手去寫了。員工手冊比賽的撰寫大概花費了三天左右的時間,遞交給沙總看過之后又進行了一些新的修改。接下來便是兩個比較難的工作:ppt與flash制作,對于ppt制作,自己倒沒什么困難之處,因為在學校里面ppt制作技巧已經掌握的比較熟練了,但是對于flash視頻自己確是一片空白,之前根本沒有做過。和沙總進一步溝通之后,我便開始了制作工作。首先是素材的采集,在這方面沙總給我提供了公司的一些照片以及一臺單反相機,這讓我暗自高興,心里暗暗琢磨著要好好玩玩單反。因為自己之前雖然使用過單反,但都是比較初級的水平,而利用這次機會,自己可以好好提高一下單反的使用水平。
    ppt的制作工作完成比較早,大概在8月初就完成了,但是flash則是著實讓我們心有余而力不足,只能從頭學起,邊學邊做。一直到8月12日,我們的flash才完成。這期間,我仍然負責車間實習生的管理工作與協(xié)助車間主管進行現(xiàn)場管理的基本工作。
    招聘相關材料(招聘簡章、招聘ppt、flash)準備完備之后便開始籌劃招聘工作的具體實施事項了。首先是確定招聘地點,其次進行招聘前的宣傳與信息發(fā)布,然后便是招聘現(xiàn)場宣講會與組織招聘工作的開展了。整個招聘工作的實施與開展大概進行了一周左右的時間。
    8月21日,所有的任務均已完成。我和一起實習的另一個同學對我們的此次實習的工作進行了總結與匯報,并向沙總遞交了我們的辭呈。22日是我們在麥普拉實習的最后一天了,我早早的起床去車間進行我最后一天的實習工作,看著熟悉的車間與已經熟悉的人以及實習中的點點滴滴心中五味雜陳。23日一早我們便踏上了返回的路途,至此,我為期40天的實習向我揮手告別了。
    在這次為期40天的實習中除了學習和感受職場生活之外,我深深感受到中國中小企業(yè)招工難的現(xiàn)狀,以及對此現(xiàn)象產生的原因的一些思考:
    2、社會上整體社會經濟形勢好,企業(yè)擴大生產,急需招工增加產能,這是直接原因;
    3、員工的生活與工作環(huán)境差;
    4、企業(yè)員工工作穩(wěn)定性差,流動性大;
    6、招聘途徑較為單一,對用工招聘未提前做準備,臨時抱佛腳。
    食品安全實踐心得感悟篇十三
    作為一名現(xiàn)代大學生,我也懂環(huán)境對人類的重要性,當然也懂環(huán)衛(wèi)工人的心酸。所以,在寒假期間,我也在為保護好環(huán)境奮斗。雖然只是一個小小的舉動,但對我來說也還是很有意義的。以下是豆花問答網和大家分享的環(huán)保實踐心得感悟資料,提供參考,歡迎閱讀。
    今年的寒假出奇得暖和,不過早晚的溫差還是很大。每天一起來看到干干凈凈的街道就會想到天才剛剛亮的時候環(huán)衛(wèi)工人就已經為保護好環(huán)境提供美好環(huán)境做出了自己的一份努力。夏天我們都在吹空調喝著冰鎮(zhèn)飲料的時候有沒有想過他們在干嘛,酷暑阻擋不了他們,嚴寒也阻擋不了他們。
    最近幾年夏天有熱死的冬天有凍死的這樣的事件已經不是一回兩回了,或許隨手一扔很瀟灑,但把垃圾扔到垃圾桶里對我們來說只是一個很小的舉動,這么多人都做一個小舉動對環(huán)衛(wèi)工人來說真的是一件很有幫助的事。學環(huán)境專業(yè)的我也一直提倡保護環(huán)境,每個人都有責任不讓我們居住的環(huán)境受到破壞,每個人都做好這么一件小事就會帶動更多的人去做,這樣我們的環(huán)境就好變得越來越好。相反,如果每個人都不顧環(huán)境隨手亂扔,那人類居住的地方將是一片狼藉。所以,我想我們應該感謝和尊重環(huán)衛(wèi)工人。
    作為一名現(xiàn)代大學生,我也懂環(huán)境對人類的重要性,當然也懂環(huán)衛(wèi)工人的心酸。所以,在寒假期間,我也在為保護好環(huán)境奮斗。雖然只是一個小小的舉動,但對我來說也還是很有意義的。
    我的實踐地點是在一家公司,因為將近年末,公司比較忙,每天都有人加班以至于沒有人及時主動地清理垃圾。這是我每天經過發(fā)現(xiàn)的,所以決定幫這家公司清理一周的垃圾。每天的快餐盒,飲料盒以及一些雜碎的垃圾都會占滿整個垃圾桶,我把快餐盒和飲料盒另外放,每餐吃完我就及時地把它們扔掉以免滋生細菌,另外一些垃圾會等一天的工作結束后再清理。第一天干的時候也會嫌臟嫌累,但是以想到那些不怕臟不怕累的環(huán)衛(wèi)工人我也就沒有放棄。就算再臟再累答應別人了的就不能退縮。
    實踐的時間過得很快,一下子一周就過去了。一周前后真的有很大的區(qū)別,大家也沒有像之前那樣不注重環(huán)境衛(wèi)生,也加強了自己的環(huán)境意識。看到大家都能更加注重環(huán)境了我真的很高興,看到自己的付出有回報了我也很高興。這真的只是一件小事,但每個人都努力了,都知道要保護環(huán)境了,都不會亂扔垃圾了,加起來就不只是一件小事了,對環(huán)衛(wèi)工人來說更是一件令他們欣慰的事。
    通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I;但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
    機遇只偏愛有準備的頭腦”,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。
    這次社會實踐經歷了一周的時間。這一周,我隨著小組的其他四個組員一起在江山做了關于環(huán)保建設和沼氣利用的暑期社會實踐,在整個實踐的過程中,我學會了很多關于環(huán)保和沼氣利用的東西,也收獲很多關于交流和宣傳的作用。
    在這次社會實踐活動的策劃書是我寫的,所以我對活動的具體流程和時間安排都非常清晰,于是我就經常把明天或者后天要做的事情及時地給隊長和其他組員說,以使她們都能夠及時地做好準備和預先工作,她們在得到具體實踐和時間通知后,都反映很好,也有很多同學都積極地對于時間安排提出意見,然后我們就即使調整。在隊長的帶領下,我們能很好的利用好時間,最高效率地完成帶隊老師和隊長給我們的任務,這也是我覺得團隊工作的非常重要的一點,團結,友愛,每個隊員都對于所在的團隊懷著愛心和責任,那么什么困難都難不倒我們這個小組,并且我們要實際的安排具體恰當,才能讓每個組員都覺得工作及時得當。即使不能都滿足她的要求和意見,最起碼,大多數(shù)的意見要考慮進去。
    此次活動中,我還學會了重新認識吃苦的重要性。參加時間的所有同學都是在城市里長大的孩子,以前都是在高樓大廈和溫室里生活,在江山,我們做的是實踐和沼氣利用的宣傳,很多都是要在農村中進行的,所以,在烈日炎炎的天氣里,我們要在農村的土路上,對很多都目不識丁的人們講述我們的問卷和調查,并且挨家挨戶地分發(fā)宣傳冊,都給我們很大的壓力,我們都大汗淋漓,但是還是堅持了下來,耐心地給農民講述沼氣利用的方法和好處,對于當前環(huán)境的狀況,她們的意見是怎么樣的,有什么請求和環(huán)境方面的改進可以反映給政府和環(huán)保局的,我們都細心地記錄了下來。這讓我意識到,在很多工作中,吃苦耐勞是一個非常重要的品質,是成功的重要保證。我們年輕人,要堅持吃苦耐勞的精神,努力向上,好好的培養(yǎng)自己勤奮吃苦的品德。
    在此次活動中,我們還做了采訪江山環(huán)保局的人員的工作。以及后來我又采訪了天蓬畜業(yè)公司的董事長王國水先生。在采訪的過程中,我也得到了很多知識和經驗。我們不僅僅要對所要采訪的人有一定程度的預先了解,而且要對采訪過程中涉及的問題要做全方位的準備,不能只是單方面的提出問題,也要對被采訪者回答中的隱含問題給與反問,這樣才能增加采訪的廣度和深度。采訪要深刻而不刻薄。才可以得到最想得到的知識。在采訪王國水先生的時候,通過他對于青年大學生的忠告和建議,我更是深深地意識到,年輕人一定要肯吃苦,才可以有美好的未來。“確定一個未來的目標,一定不能猶豫不決,就要堅持地走下去,即使很苦很難,當然也要適時的回頭看看?!泵鎸Τ晒θ耸刻拐\的忠告,我們也都受益很大。
    作為一名當代大學生,通過這次參加的暑期社會實踐活動,我覺得我將來一定要學好科學文化知識,但是也要積極地參加社會實踐活動,把自己學習的理論知識和社會實際結合起來,更好地為社會做出貢獻。
    這個暑假,懷著一份讓自己的暑期生活變得更充實的心情,我加入了學院的暑期社會實踐,有人曾說:"在學校能學到的只是人生知識的5%,而另外的95%則完全依靠我們到社會中去實踐。"誠然,知識儲備需要不斷積累實踐經驗才能逐步完善。身為一名醫(yī)學生,我們更應當將自己的專業(yè)知識應用于社會實踐中。
    秉承著普及健康知識,調研生活環(huán)?,F(xiàn)狀,更好地利用專業(yè)知識服務于社會的原則,我參與的"逐‘鹿’丹東"千鄉(xiāng)萬村社會實踐小分隊踏上了丹東大鹿島,開啟了為期三天的"千鄉(xiāng)萬村"環(huán)??破丈鐣嵺`活動。在本次社會實踐中,發(fā)放調查問卷,了解島民對飲食安全,為島民們普及日常生活中所必需的醫(yī)學知識、急救安全意識;檢測島民的生活水質安全狀況,關注島民用水安全;采訪優(yōu)秀村干部,了解大鹿島的文化發(fā)展是"逐‘鹿’丹東"小分隊這次社會實踐的三大主要活動。
    實踐過程中,我們對大鹿島周邊海洋水質進行測試以及對島民進行環(huán)保意識調查,大鹿島周邊海洋水質較好,早中晚三次檢測結果無較大差別;大鹿島島民環(huán)保意識較強,均表示在日常生活中會注意對海洋環(huán)境的保護,大鹿島隨處可見的印有環(huán)保標語的垃圾桶,時刻提醒島民和游客,提高環(huán)保意識,保護海島環(huán)境。大鹿島是島民賴以生存的地方,周圍海洋更是島民維持生計所必須依賴的環(huán)境。保護海洋環(huán)境,維護可持續(xù)發(fā)展,全體島民努力將大鹿島建成一個風景秀麗、氣候適宜的宜居生態(tài)小島。
    本隊隊員深入田間觀察農田土壤狀況并采集土壤樣本進行土質分析,向島民發(fā)放調查問卷,普及生活安全知識。大鹿島因其特殊的地理因素,對部分疾病的就醫(yī)并不十分便利,因此普及醫(yī)學知識,預防疾病的發(fā)生是十分必要的。本隊隊員們向島民普及如何在生活中避免疾病發(fā)生等問題的相關醫(yī)學知識,并告知游客在島上需注意飲食安全問題,哪些食物不能一起食用,進而避免食物中毒的發(fā)生。
    采訪優(yōu)秀村干部,了解大鹿島文化發(fā)展。大鹿島優(yōu)秀村干部表示,鄉(xiāng)風文明建設是大鹿島建設的重要內容之一,鄉(xiāng)風文明是指島民的思想、文化、道德水平的不斷提高。在鹿島,教育、文化、衛(wèi)生、體育等事業(yè)的逐步發(fā)展,不斷適應著島民生活水平的需要和游客游覽觀光的需求,提高島民的幸福指數(shù)和游客的舒適度指數(shù),共同構成建設可持續(xù)發(fā)展生態(tài)鹿島的美好愿景。
    在此次千鄉(xiāng)萬村環(huán)保科普社會實踐過程中,我隊隊員們積極引導游客進行綠色消費,形成持久的環(huán)保意識形態(tài),提高了島民和游客們關于環(huán)保的自覺行動能力,在日常生活中樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設融入到大鹿島建設的各個方面。
    本次千鄉(xiāng)萬村社會實踐不僅使我對基層環(huán)境有了初步了解,更切身體會到了環(huán)保在生態(tài)保護、污染治理方面有著重要意義。作為當代大學生,我愿為環(huán)保事業(yè)盡綿薄之力,低碳環(huán)保立足點滴生活,讓綠色之美常駐身邊,讓鄉(xiāng)村之秀更添時代的呼喚,讓環(huán)保意識深入人心,利用自身所學為建設新農村、共建美麗中國貢獻自己的力量。以行踐知進基層,千鄉(xiāng)萬村環(huán)保科普行,我們一直在路上。
    這個暑假,我參加了社區(qū)組織的保護環(huán)境活動,這次活動主要是針對一次性用具展開的。
    在社區(qū)里,我們經常能看到大家拎著塑料袋,使用一次性的紙杯,在小餐館里,大多數(shù)使用的都是一次性筷子,還有快餐盒等等。因此,社區(qū)領導針對此現(xiàn)象,展開了一次環(huán)保活動,由小區(qū)里居民自愿報名參與。
    我們將使用一次性用品對我們人的身體和對社區(qū)的環(huán)境所產生的影響一一列舉出來,然后打印出來。早上我們站在小區(qū)的不同入口,將傳單分發(fā)給居民。假如他們有時間,我們會為他們一一做解答。傍晚,我們在社區(qū)的空曠處舉辦了一次活動,主要是讓大家上去講講對一次性用品的認識,最后活動的領導對使用一次性用品的弊處進行。
    總結。
    并告訴大家如何從自己的身邊進行環(huán)保呼吁大家不要使用一次性用品一起保護環(huán)境保護我們的地球。雖然這一天的時間活動讓我覺得很累很辛苦但我從中鍛煉了自己并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過這一天的實踐使我有了些關于保護環(huán)境的。
    心得體會。
    這次活動讓我深刻的體會到,當今社會保護環(huán)境的重要性,和如今環(huán)境問題的嚴重程度超乎我們的想象,同時也明白“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使我們找到了理論與實踐的最佳結合點。也知道了保護環(huán)境光是口頭上說是沒用的要靠我們的實踐行動來證明,通過實踐活動才能更深刻的了解如今環(huán)境問題的嚴重性。
    在我們親自打掃社區(qū)街道衛(wèi)生,分發(fā)環(huán)保傳單時。發(fā)現(xiàn)雖然有些人對環(huán)保,對低碳并不陌生??墒撬麄冊谏钪袇s往往不知從何入手,因而并未采取什么切實的行動。甚至有些人,在我們上前宣傳時,會遠遠的避開,一臉冷漠、事不關己高高掛起的樣子?;蛟S我們的環(huán)保意識的確有待加強,我們并不能再停留在口頭上,而是加強實踐,注重樹立精神上的榜樣。
    12級廣告1班王燕群3126601008。
    對于2014年年初的冬天,我只能說這個冬天不太冷!因為在這個冬天,我的第一次社會實踐,我為這個村做的一點點貢獻,帶來的暖情溫意逼退了這一冬季的寒冷。
    可能是生活在這個村子二十多年的緣故,對這個村子的所有一切都感到理所當然,一直都在以一種未長大學生的身份和視角去漠視這個生我養(yǎng)我的環(huán)境,因此,真的很感謝學院給我們的實踐作業(yè),讓我真正地意識到自己也是這個村的一份子,應該為這個村變得更加美好而做點貢獻,在加強海洋環(huán)境建設的同時也要加強公民的環(huán)保思想建設,讓每個村民都有一種屬于珩海村的歸屬感。
    我的家鄉(xiāng)是珩海村,福建省泉州市的一個小小的自然村。顧名思義,出生在海邊,在海邊長大,以海為生。然而,大多數(shù)村民在索取了海給予他們的財富的同時卻忘記回報,于是,在海面上總能看到漂浮的塑料罐和包裝紙。針對這個情況的日益嚴重,村長也采取了措施,建立了一個環(huán)保小隊,當然是有付工資的小隊,去處理這些經濟學上叫做有害物品的垃圾。我大半個寒假的下午都是和這群有愛的環(huán)保小隊一起的,完成了我的第一次寒假社會實踐。
    本次社會實踐從2014年1月12日開始,至2014年1月27日全部結束,全程共持續(xù)十五天。實踐期間,我主要是和環(huán)保小隊的大叔大嬸們一起清理海岸線的垃圾以及海中的漂浮垃圾。當然,我也發(fā)揮了我廣告學專業(yè)的特長設計并制作了一些簡單的海報,并與村委會協(xié)商,取得同意后在貼在村里的公布欄里面。同時,也和村長商量,在海邊和村里面立一些提醒環(huán)保的牌子和橫幅等等?;顒舆^后,我及時與村委會方面進行溝通與交流,反饋實踐成果,交換活動心得。
    通過本次社會實踐,我對于海洋環(huán)境保護有了更深刻的認識。
    其次,海洋的環(huán)境保護問題其實就在你我的身邊,你隨意在海邊扔掉的一個食品包裝袋都可能成為海洋風景中的一個煞風景的墨點,你隨手撿起一個易拉罐,就為這美妙的風景多添了增色的一筆。問題總是一點一點不經意累積而成的,解決問題也要很長的時間,也有可能造成難以彌補的損失。因此,請保護你身邊的每一寸還沒被污染的凈土,可能它下一秒也會不見。
    最后,海洋環(huán)境保護,甚至是整個大的環(huán)境保護并不是停留在嘴巴上的泛泛而談,而是需要每個人真正付諸行動的一項偉大工程,每個人都可以是這個工程的建設者。環(huán)保并不需要你有多么強壯的身體,多么淵博的學問,只需要你有一顆熱愛環(huán)保的心。如果你才高八斗,學富五車,卻對環(huán)境保護只是紙上談兵,不留一滴汗水,那也是于事無補。思想加行動才是上上之策,思想驅使行動,行動帶動思想,如果才能真正切實到每個問題的點上去,才能更好的解決問題。
    總之,在這一次社會實踐中,我獲得了很多經驗和思想覺悟,以及對一個家鄉(xiāng)的歸依感和責任感。每個人都需要感恩,感謝大自然,感謝身邊的每一個人。在索取物質,索取財富的同時,也要感恩,也要回報,也要愛它。希望大學,乃至社會,能夠多有一些這樣有意義的社會實踐,即使它很小,但是也能像石子一樣泛起水面的波瀾。
    食品安全實踐心得感悟篇十四
    社會實踐,從開始的讓我們覺得麻煩到如今真切的感受到他的力量僅僅經過了四十天。通過這四十天的社會實踐活動,一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I,將我們的專業(yè)知識反饋給社會需要的人們。但在實踐過程中,我們也表現(xiàn)出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力掌握更多的知識,并不斷深入到實踐中,檢驗自己的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎,努力承擔一個心理學者應該承擔的責任與義務。
    有人抱怨自己懷才不遇,有人抱怨社會不公,其實,“機遇只偏愛有準備的人”,只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,我們才能在人才高地上我們知道一句古詩寶劍鋒從磨礪出,只有經歷社會的打磨經歷了社會的人生百態(tài)才能夠讓自己變得更加強大,更加自信,才能夠在我們離開父母的時候,獨當一面,而不是一直在父母的保護下成長,因為我們的成長如果一直都靠著父母沒有自己去嘗試著去做好去努力,永遠也不會有所成長。
    因此在這次暑假期間,我離開了我的家去外面嘗試著做一些簡單的兼職工作,來到外面我感到忐忑與不安,因為雖然我沒有離家多遠,但是我卻一直沒有對生活的周圍做了解過。
    第一天我來到外面,沒有找到任何工作,炎熱的天氣讓我渾身濕透,汗水順著臉頰滑落,我不愿意就此放棄,坐在公交上在城市里穿梭來去。來著落日的余暉慢慢的灑遍大地我知道時間已經過去一天了,明天是新的一天繼續(xù)開始,說實話經過了第一天的努力沒有找到工作,內心是非常失落的`,因為抱著滿腔的熱情,踏出第一步就慘遭打擊,這讓我知道了工作的不容易,一份簡單的工作也不是那么好找的,我知道如果我現(xiàn)在放棄不會有誰說我,但是現(xiàn)在我放棄以后遇到同樣的問題我又該怎么做呢?我沒有放棄我知道遇到挫折是肯定的只是沒想到第一步就遇到了挫折,給自己信心是必須的,幾天沒找到我失落我也沮喪,我不停的給自己打氣,不斷的給自己加油,最終我找到了一份工作是發(fā)傳單的,之后我有了第一次的經歷后慢慢的也長經驗知道了怎么去做了,也做了多份工作,我就這樣度過了一個暑假。
    在工作中困難是存在的,不像我們在學校如果你做錯了,那里做的不好,會有老師手把手的指導你,但是到了社會就不同了,你做的好拿的就多,不會有人告訴你怎么去做,更不會有人主動教你,只有自己去努力去拼搏,去學習才能夠有所收獲,很多時候我們在學校里面學到的知識等到了社會是非常有用的,只要學會去運用會讓我們的工作變的輕松,當然不是每樣知識都用的到,每個讓位需要的是不同的,所需要用到的知識也是不同的,對待這些都需要我們不斷的去做好,去努力實現(xiàn)。
    在我工作的時候遇到的困難我從來沒有逃避過,我嘗試著去解決,去了解,才最中在暑假時間有所收獲,在我們學習中也是一樣的,我們學習也需要我們不斷的去努力不斷的去付出,遇到困難逃避解決不了問題,今天逃過一次,下次一樣要面對,只有把問題解決了才能夠得到成功,我們的機會都是需要我們自己去掌握的,學習更是如此只有學好了才能夠進步拆能歐股成長。
    食品安全實踐心得感悟篇十五
    民以食為天,食品安全問題一直是人們所關注的。尤其最近各類造假事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。
    一是食品中的添加劑未引起高度重視。三精(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標準的,家長們有時候只關注食物鮮美度和孩子愛不愛吃,殊不知其食過量,會引起不少副作用。
    二是分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當,反而會引起腸胃不適等癥狀。
    三是過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出,進口兒童食品也并非100%完美??陀^地講,如今的國產兒童食品,從質量和包裝上來看,比前幾年已有很大的進步,有不少已達到出口標準,因而不能迷信于一個洋字。
    四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經過高溫油炸,蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常常食用方便面會導致營養(yǎng)不良。而家長經常把學生帶到快餐店來滿足他們口福。
    五是多吃營養(yǎng)滋補品。學生生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
    六是用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。家長們受廣告的影響,往往用鈣奶、果奶之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。
    七是用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上,飲后具有飽腹感,妨礙學生正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負擔。
    八是吃大量巧克力、甜點和冷飲。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質含量低,會加劇營養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。九是長期食用精食。長期進食精細食物,不僅會因減少b族維生素的攝入而影響神經系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因為鉻元素缺乏株連視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退,調節(jié)血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液中,導致眼睛屈光度改變,最終造成近視。十是過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食引起的。大量研究資料顯示,不科學的飲食作為一個致病因素,對學生進口的影響十分明顯。對正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。
    通過這次事件活動我們進一步了解了現(xiàn)實生活中學生的飲食狀況還存在著許多不健康因素,存在大量隱患。我們積極倡導學生關注食品安全,關注人身健康。我們通過宣傳(發(fā)傳單等形式)積極倡導學生從下面幾個曉得方面開始關注人身健康:
    2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;。
    3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;。
    4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
    5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;。
    6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;。
    7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;。
    8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
    關注食品安全,建設平安中國。盡我們的最大努力讓全社會行動起來為青少年的健康成長提供有力的保障。
    組三人針對食品安全問題做了一系列調查訪問。重點關注學生飲食健康,主要對小學生所鐘愛的路邊小吃,校園商店,超市等進行調查,并且對學生及其家長進行訪問,了解學生平時的飲食狀況,關注學生的健康成長。
    路邊小吃通過詢問其原料來源并觀看其操作看其是否衛(wèi)生,干凈。通常集中的攤點很受學生的歡迎,是學生比較密集的地方。我們走訪幾個集中的路邊攤點,對其進行調查研究。
    通過對多家超市,商店的調查我們發(fā)現(xiàn)學生購買零食時偏重于薯片,蝦條等膨化食品,方便面,餅干等垃圾食品,可樂,果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食品對學生有害無利。
    歲月如歌,時光如梭,為期六天的暑假社會實踐活動在車水馬龍的繁忙交通中,在人們的歡聲笑語中悄然閉上了帷幕,我們的活動結束了,但食品安全知識的宣傳,食品安全的重要性,將繼續(xù)蕩漾于余杭良渚村上空。我們無聲息的離開了這個美麗的城市,獨倚于長途汽車的臥鋪上,窗外重疊的山巒,連綿起伏,望著那重山峻嶺,我不由的想起了望夫石,我的思緒又拉回了那個我剛離開的城市,六天的點滴浮于眼前,響于耳畔......從初識余杭到好可愛市場調研,余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,城西街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)長對話及新何、良渚中學食品配送工作調研,我們利用六天的工作時間,對余杭良渚鎮(zhèn)的一些工作進行了調研,并做了相應的市場問卷調查,同時也宣傳了食品藥品安全知識。
    食品安全實踐心得感悟篇十六
    大學的生活開始后,我們雖然作為學生,但對于社會的接觸卻變得越來越頻繁。甚至有不少的同學利用假期和空閑的時候去參加社會實踐,讓自己更加深刻的體會社會的生活和工作,為將來正式走上社會而做努力。
    同樣作為一名大學生,為了不落于人后,我也利用這次的暑假機會,主動的來到了社會的環(huán)境下,開始了自己的社會實踐體會。以下是我對自身心得和收獲的記錄:
    自從實習開始后,我的眼睛就開始一刻不停的看著身邊的這些新環(huán)境!作為一名大學生,對比過去校園生活和現(xiàn)在所處的社會環(huán)境,雖然在日常生活上十分相似,但在實際的工作崗位以及生活處理上,卻有著巨大的差別!
    公司對比課堂,不僅在紀律上更加的嚴格,而且我們也有了更加明確的目標和方向。更重要的是,通過在公司的努力,完成了自己從學生到工作者的轉變!認識到成為一名工作者的我,比起學習知識,更應該將自己的責任放在如何提高工作上。
    而在生活方面,社會的生活沒有了學校的照顧。獨自在外的居住也給我?guī)砹撕芏喾爆嵱致闊┑氖虑?。但好在我也在努力的適應著這里,并學會發(fā)揮自己的主動性,讓自己學會做這些事情。
    工作其實并不困難,畢竟我作為一名暑假工,擁有的能力和經驗都是非常有限的。甚至在的很多工作上的知識都是領導在培訓中教導的經驗技巧。但借助工作的鍛煉,我在這份辛苦中認識了自己在知識外的一些問題。
    對我而言,工作就像是一面鏡子一樣,哪里有問題?哪里有不足?只要在工作中走上幾輪很快自己的問題就會暴露出來。雖然因此我也被領導批評了好幾次,但每次認識到自己的不足之后我都會及時的提高自己,改進的錯誤,并讓自身得到更好的完善。
    開始實踐之后,我還在社會中認識了一些朋友。他們有些已經參加工作了很久,但比我并大不了多少。因此,和他們的交流中我能找到很多的共有話題,同時也了解了更多關于工作以及社會的事情。
    在這次的實踐經歷中,雖然我只是簡單的在社會中走了一遭,但在自己的體會和感受中,我更新了自身對社會的認識,過去對于社會的一些疑惑也一一解開了。我相信,這份經驗會給我今后的大學生活帶來很多的幫助,會讓我走上更好的成長道路!
    食品安全實踐心得感悟篇十七
    因我自己以前也是從事過幾年豬場生產管理工作的,所以對于他們的抱怨和痛苦,我感同身受,但是我認為遇到問題與其這樣抱怨,還不如積極的尋找解決的辦法。那么,下面我就結合自己在豬場的工作經驗和近年來走訪市場的過程中獲得的一些信息,對豬場的人員招聘和管理談談自己的看法。
    對于豬場缺人帶來的問題,我在以前的工作中遇到過很多,不是配種舍飼養(yǎng)員抱怨接近公豬的恐懼,就是產房飼養(yǎng)員嘮叨值夜班的辛苦;不是技術員訴說替飼養(yǎng)員頂班的勞累,就是技術場長反應對于老齡飼養(yǎng)員身體狀況的擔憂??v觀國內的豬場目前用人情況,可以說是紛繁復雜、各有特點,對生產成績的影響也是各有不同。就豬場人員的來源來看,大致可分為以下幾類:
    1、老板的親朋好友。對于這一類人員,在豬場的生產工作中,對自己的工作能夠做到盡職盡責,但是時間性和紀律性較差,容易以“皇親國戚”自居,不利于全場人員的統(tǒng)一管理。
    2、退休的建筑工人。對于這一類人員,在豬場的生產工作中,比較服從管理,做事情也比較踏實,但是大部分年齡比較大,學習能力不強,技術上的提升很難做到。
    3、年齡在50歲以下的偏遠山區(qū)夫妻工。這一類人員,目前在一些規(guī)?;i場的飼養(yǎng)員中占有很大的比例。對于他們在豬場的生產工作中,最大的特點是比較穩(wěn)定,只要待遇水平滿意,一般都能做三五的時間。而且一般都有一定的文化基礎,有利于學習一些養(yǎng)豬新技術。但是他們對待遇的要求也比一般的飼養(yǎng)員要高一些。
    4、畜牧類院校的實習生或畢業(yè)生?,F(xiàn)在的規(guī)?;i場跟畜牧類院校的合作也比較多,經??吹揭恍┴i場的大門口掛著某某農業(yè)大學的實習基地的牌子等,所以這一類的人員在一些規(guī)?;i場也比較多。對于這些已經畢業(yè)或者即將畢業(yè)的大學生們,在豬場的生產工作中很有激情,而且有一定的理論基礎,接受新知識的時間比較快。但是由于他們比較年輕,況且都是80末90后的孩子,如果豬場條件不太優(yōu)越的話,很難把他們長期留住。
    豬場的人員來源既然有那么多途徑,對于豬老板們來說怎樣選擇呢?我認為要根據豬場的實際情況和規(guī)模,進行靈活選擇,關鍵是要能夠保證生產的穩(wěn)定和正常工作開展。對于規(guī)?;i場選擇飼養(yǎng)員而言,我認為后面兩種是比較好的選擇,夫妻工能夠保證基本的飼養(yǎng)管理有序進行,剛畢業(yè)的大學生又可以給豬場沉悶的生活帶來激情,而且還可以從中選拔培養(yǎng)一些豬場的`技術管理人員。
    對于很多豬場來說,選人不是最大的難題,最大的難題而是怎樣把人留住,并且用好。無論是合適的飼養(yǎng)員或者技術員以及技術場長,對于豬場來說,都可以算是人才,人才也是豬場所需要的。既然豬場需要人才,那么我們就要考慮這些人才需要什么?只有這樣才能把人才用好、留好,下面結合自己多年在豬場管理中的經驗和豬場工作的感受談談自己的看法。1、人才需要好的環(huán)境。對于任何一個人才來說,在同等待遇條件下,都希望有一個好的工作環(huán)境和生活環(huán)境。所以豬場要想留住人才,必須為他們創(chuàng)造一個舒適的生活環(huán)境和工作環(huán)境。比如南方夫妻工的飲食習慣,或者年輕小伙子的運動習慣,或者技術人員的學習環(huán)境和了解外部信息的條件等。只有滿足了他們最基本的生活條件和學習提升條件,他們才會安心的工作,才能激發(fā)他們工作上的激情,創(chuàng)造出更好的生產成績。
    2、人才需要好的待遇。雖然說養(yǎng)殖行業(yè)是個高風險的行業(yè),但是有的時候它的利潤也非常可觀。所以我們要想留住人才,必須給他們合理的待遇。既然這些人才選擇了豬場,也就意味著他們放棄了自由、放棄了大都市的歡聲笑語,他們也需要養(yǎng)家糊口、也需要實現(xiàn)自己的價值,所以無論是飼養(yǎng)員還是技術員人員,優(yōu)厚的待遇都能夠激勵他們更加努力的工作。
    3、人才需要被理解和尊重。就目前的養(yǎng)殖行業(yè)來說,疫情的風險是非??膳碌摹T谌珖拥囊咔闀r期,豬場人員的工作是非常辛苦的,心情也是無比沉痛的。如果他們的工作不能被老板所理解,把所有的壓力都施加到他們身上,對他們進行抱怨或者處罰,就會令他們非常寒心,從而讓他們感覺自己的工作沒有被老板尊重或認可,對豬場的疫情防控或生產穩(wěn)定就會帶來不利影響,最終損失最大的還是老板。所以,尊重和理解他們的工作,和他們一起共度難關,才是豬老板們最明智的選擇。
    4、人才需要提升。當今社會是一個飛速發(fā)展的社會,各行各業(yè)都是如此,養(yǎng)殖行業(yè)也不例外。因此養(yǎng)殖行業(yè)的人才也非常明白,只有自己的能力不斷提升,才能在這個行業(yè)永遠立足,才會得到更多的尊重和認可,所以他們渴望一切學習提升的機會。有些老板們,害怕豬場人才的流失,禁止了他們與外界交流的機會,從而導致了他們固步自封、停滯不前,更不利于豬場生產成績的提高。因此,要想長期的留住人才,豬老板們就必須改變觀念,加強豬場人員外部信息的攝入,促進豬場人員與飼料廠家以及獸藥廠家人員的交流,從而讓他們獲得更多的養(yǎng)豬新技術,以提高豬場的生產成績。另外,先進的企業(yè)要有先進的企業(yè)文化,文化對員工的影響有時候比金錢更重要,所以隨著豬場規(guī)模的擴大,要注重企業(yè)文化的建設。隨著國家新的扶持政策的出臺,養(yǎng)豬行業(yè)是一個朝陽行業(yè),也是關系到國計民生的行業(yè),在不久的將來,它一定會有飛速的發(fā)展,發(fā)展就離不開相關的人才。得人才者得天下,所以各位豬老板們,您要想在未來養(yǎng)豬行業(yè)中擁有一席之地,就必須盡早著手自己的人才計劃,只有這樣您的養(yǎng)豬事業(yè)才能更加輝煌發(fā)達。另外,隨著標準化、集約化豬場的不斷興起,自動化養(yǎng)殖設備的應用也非常普遍,因此需要豬老板們要注重選擇高素質的技術人才,以適應養(yǎng)殖技術的變革。