總結(jié)是一個(gè)反思的過(guò)程，它能夠幫助我們更好地規(guī)劃和執(zhí)行下一步的計(jì)劃。在寫(xiě)總結(jié)之前，我們需要對(duì)所要總結(jié)的內(nèi)容進(jìn)行全面的了解和梳理。這里為大家整理了一些優(yōu)秀的總結(jié)案例，希望能給大家提供一些啟發(fā)和借鑒。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇一
加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會(huì)準(zhǔn)備。
班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
三、班會(huì)程序。
2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。
4、主持人小結(jié)：
大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道清明節(jié)的來(lái)歷以及一些習(xí)俗。
2.通過(guò)教育，讓學(xué)生感知今天的幸福生活來(lái)之不易，是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的，先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。
活動(dòng)過(guò)程：
師：今天，我們?cè)谶@里舉行“清明節(jié)”主題班會(huì)。希望同學(xué)們能夠在班會(huì)中有所收獲，也預(yù)祝你們的班會(huì)獲得成功!
1.出示《清明》古詩(shī)。
師：同學(xué)們，你們知道今年的4月5日是什么節(jié)日嗎?
師：對(duì)，那天是我們一年一度的清明節(jié)。清明節(jié)是我們中國(guó)人傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日。說(shuō)起清明節(jié)的來(lái)歷，我們就會(huì)想起一個(gè)人——介子推。下面，讓我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)介子推的故事吧。
2.清明節(jié)習(xí)俗的介紹。
(1)到了清明節(jié)，最主要的一項(xiàng)活動(dòng)就是祭祖掃墓了。這一習(xí)俗相沿已久，據(jù)史書(shū)記載，秦漢時(shí)，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。古人有描寫(xiě)清明掃墓的詩(shī)，唐代杜牧的名句：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這些詩(shī)句都十分真切地反映了當(dāng)時(shí)清明掃墓時(shí)的情景和氛圍。
為什么要在清明掃墓呢?這大概是因?yàn)槎ゴ簛?lái)，草木萌生。人們想到了先人的墳塋，在祭掃時(shí)，給墳?zāi)圭P除雜草，添加新土，供上祭品，燃香奠酒，燒些紙錢，或在樹(shù)枝上掛些紙條，舉行簡(jiǎn)單的祭祀儀式，以表示對(duì)死者的懷念。
(2)清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火。掃墓，還有踏青。蕩秋千。蹴鞠。打馬球。插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng)，以鍛煉身體。因此，這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的節(jié)日。
我主要向大家介紹一個(gè)放風(fēng)箏的習(xí)俗。放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或在拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。
3.詩(shī)歌朗誦《英雄贊歌》。
鮮花像燦爛的火把燃燒在眼前……。
五星紅旗像熊熊的烈焰映紅了蒼穹……。
面對(duì)莊嚴(yán)的墓碑我們心如潮涌。
面對(duì)先烈的英靈我們熱淚盈眶……。
耳邊，仿佛還震蕩著激烈的槍炮聲。
眼前，好像還彌漫著戰(zhàn)斗的濃濃硝煙……。
永遠(yuǎn)不會(huì)忘記身先士卒，革命志士逞英豪。
永遠(yuǎn)不會(huì)忘記力戰(zhàn)頑敵，一片丹心照乾坤。
一個(gè)聲音高喊著勇往直前，戰(zhàn)斗不息……。
是你們使天空變得晴朗高遠(yuǎn)。
是你們使大地變得瑰麗斑斕。
是你們使陽(yáng)光變得燦爛輝煌。
是你們使春風(fēng)變得和煦溫暖。
高亢的國(guó)歌在耳邊響起鮮艷的國(guó)旗在空中飄揚(yáng)。
聽(tīng)，革命先烈鮮紅的熱血。
師：今天，在《清明節(jié)》的主題班會(huì)中，我們同學(xué)既了解了清明節(jié)的一些知識(shí)，又知道了一些為祖國(guó)為人民拋頭顱灑熱血的英雄先烈的事跡。我們都不應(yīng)該忘記，我們今天的幸福生活來(lái)之不易，是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的，先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。希望你們能發(fā)揚(yáng)先烈們的革命精神，在今后的學(xué)習(xí)和生活中做一個(gè)正直無(wú)私的人，長(zhǎng)大為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。
教育目標(biāo)。
1、認(rèn)知目標(biāo)：通過(guò)班會(huì)，讓學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)有更具體、詳實(shí)的了解。
2、情感目標(biāo)：通講故事知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,我們要努力學(xué)習(xí)，擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。
3、行為目標(biāo)：通過(guò)活動(dòng)能認(rèn)清自己的不足，學(xué)會(huì)好好學(xué)習(xí)、熱愛(ài)生活、愛(ài)父母、愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)社會(huì)。
班會(huì)過(guò)程。
男：為了祖國(guó)的解放和人民幸福美滿的生活，有多少革命先烈長(zhǎng)眠于地下。
女：歷史不會(huì)忘記他們，共和國(guó)不會(huì)忘記他們，我們更不會(huì)忘記他們。
男：曾幾何時(shí)，我們的祖先以先進(jìn)的科學(xué)和燦爛的文化矗立在世界民族的峰巔。
女：而近百年黑暗與屈辱的歷史，又將她推向深淵。
男：為了改變這一切，多少仁人志士在苦苦探索與奮斗中含恨而去。
女：唯有在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，烈士們的鮮血才點(diǎn)亮了中國(guó)的天。
男：今天，我們?cè)谶@里以革命的名義想想過(guò)去。
女：以現(xiàn)代化建設(shè)飛速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)來(lái)告慰英魂。
合：先烈們，你們安息吧!
男：松濤陣陣，那仿佛是先烈們發(fā)出了欣慰的`微笑。先烈們，如果你們?cè)谔煊徐`，就請(qǐng)你們看一看你們的鮮血澆灌出的美麗的鮮花吧!
女：歷史刻在石頭上的記錄可以隨時(shí)間的流逝而漸漸消失，但是刻在人們頭腦中的記憶卻永遠(yuǎn)清晰。
男：有形的紀(jì)念碑可能會(huì)垮掉，但是人們心里的紀(jì)念碑卻永遠(yuǎn)屹立。
女：我們不會(huì)忘記，我們?cè)跄芡?
女：不，他們希望的是受過(guò)深重災(zāi)難的祖國(guó)在我們的手中變得更加強(qiáng)盛、美麗。
(一)、了解清明節(jié)。
1、清明節(jié)由來(lái)，清明節(jié)習(xí)俗，清明節(jié)食品，清明節(jié)紀(jì)念方式及國(guó)外清明節(jié)。
讓學(xué)生知道清明節(jié)的日期;清明節(jié)的別名;隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，清明節(jié)有了不同的紀(jì)念方式;我們家鄉(xiāng)清明節(jié)的食品和習(xí)俗。
(二)、學(xué)會(huì)去愛(ài)。
1、故事《劉邦祭祖》。
漢高祖劉邦在功成名就后想到誰(shuí)?如果是你，你是怎么想的?
漢高祖劉邦在功成名就后想到的是自己的父母、祖宗。身體發(fā)膚受之父母，
唯有愛(ài)父母的人，才會(huì)愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)社會(huì)。
2錄象片段：解放戰(zhàn)爭(zhēng)。
為新中國(guó)獻(xiàn)身的叔叔阿姨們是怎樣想的?怎樣做的?如果是你，你敢嗎?
體會(huì)：我們今天的幸福生活是無(wú)數(shù)先烈用生命換來(lái)的，我們的道路是先輩用鮮血鋪成的。是他們?yōu)槲覀兠褡宓慕夥?，共產(chǎn)主義理想的實(shí)現(xiàn)不計(jì)個(gè)人得失，不畏艱難險(xiǎn)阻。“東方紅，太陽(yáng)升”，是他們用自己的熱血和生命掀開(kāi)了我們祖國(guó)嶄新的歷史篇章!他們把生存的權(quán)利留給了后代，用血肉筑成了新的長(zhǎng)城。認(rèn)識(shí)到劉邦是小我，是小愛(ài)，他們才是大我，是大愛(ài)。
4、詩(shī)朗誦《站在烈士紀(jì)念碑前》。
學(xué)生明理：我們會(huì)完成你們未完的遺愿，努力學(xué)習(xí)，將來(lái)使我們祖國(guó)更富強(qiáng)。
附：
(1)清明節(jié)習(xí)俗。
清明節(jié)是傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日，其主要形式是祭祖掃墓。這一習(xí)俗相沿已久，據(jù)史書(shū)記載，秦漢時(shí)，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。
(2)祭掃烈士墓。
清明祭祖掃墓，是中華民族慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族及行孝品德的具體表現(xiàn)。自古以來(lái)，清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先，對(duì)歷史上為人民立過(guò)功，做過(guò)好事的人物，人民都會(huì)紀(jì)念他。清明節(jié)祭掃烈士墓和革命先烈紀(jì)念碑，已成為進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好形式。
班會(huì)效果：通過(guò)本次班會(huì)，同學(xué)們對(duì)清明節(jié)有了更深的認(rèn)識(shí)，知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,懂得了要努力學(xué)習(xí)，擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。
一、活動(dòng)目的：
1、使幼兒了解清明節(jié)的來(lái)歷;感受清明節(jié)與其它節(jié)日在氣氛上有何不同。
2、通過(guò)歷史事件、歷史人物，教育幼兒學(xué)習(xí)古人舍己為人、不爭(zhēng)功名的精神。
3、讓幼兒理解掃墓的意義，通過(guò)聽(tīng)英雄的演講培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感，教育幼兒更加熱愛(ài)我們的祖國(guó)，更加珍惜今天的幸福生活。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：請(qǐng)幼兒在寒食節(jié)(清明節(jié)前一天)這一天看看家人是怎樣過(guò)節(jié)的。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)：自己家是怎樣過(guò)寒食節(jié)的?讓幼兒了解寒食節(jié)家家戶戶都吃冷食，還要給家里已經(jīng)故去的親人掃墓等民間習(xí)俗。
2、講介之推的故事——即清明節(jié)的來(lái)歷。
3、討論：(1)寒食節(jié)是怎樣來(lái)的?(2)現(xiàn)在人們?yōu)槭裁催^(guò)寒食節(jié)?為了紀(jì)念誰(shuí)?
4、讓幼兒知道寒食節(jié)的第二天是清明節(jié)，清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的給烈士掃墓的日子。教師：每年4月4日、5日或6日是清明節(jié)，它是我國(guó)農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)，又是傳統(tǒng)的掃墓日子，為了紀(jì)念革命先烈和死去的親人，人們往往在這一天掃墓。請(qǐng)幼兒觀看有關(guān)清明節(jié)習(xí)俗的圖片。
5、討論：人們是怎樣過(guò)清明節(jié)的?(吃雞蛋、掃墓、踏青等)。
教師講解：掃墓為什么要選擇清明呢?
原因之一，清明時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，雨水增多，草木蔓生，陵園墓地不免要荒蕪，需要整理;。
之二，清明前后，山青水秀，桃紅柳綠，人們借此大好春光，出去郊游;。
之三，為懷念古人介之推，而現(xiàn)在已將清明節(jié)掃墓作為緬懷革命先烈的主要活動(dòng)了。
今天，老師還請(qǐng)來(lái)了一位曾經(jīng)參加過(guò)革命戰(zhàn)斗的英雄來(lái)為小朋友講一講他自己親身經(jīng)歷過(guò)的戰(zhàn)斗故事。
6、請(qǐng)革命軍人講革命戰(zhàn)斗故事。
7、聽(tīng)軍人講完后請(qǐng)幼兒講一講第一次參加這樣活動(dòng)的感受。使幼兒深刻理解今天的幸福生活是無(wú)數(shù)的革命先烈用鮮血換來(lái)的，培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感，教育幼兒更加熱愛(ài)我們的祖國(guó)，更加珍惜今天的幸福生活。
四、活動(dòng)延伸：
(1)請(qǐng)幼兒觀看電影錄像《閃閃的紅星》，感受戰(zhàn)火硝煙的戰(zhàn)斗生活，進(jìn)一步加深幼兒對(duì)革命烈士的敬仰之情與幸福生活的來(lái)之不易。
(2)帶領(lǐng)幼兒到戶外去進(jìn)行踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等活動(dòng)，感受明媚的春光，體驗(yàn)幸福的生活。
活動(dòng)主題：清明節(jié)掃墓活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間：4月4、5日。
活動(dòng)地點(diǎn)：中山公園。
活動(dòng)目的：
1、讓幼兒了解清明節(jié)的習(xí)俗及掃墓的意義。
2、通過(guò)活動(dòng)，對(duì)幼兒進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育，培養(yǎng)幼兒對(duì)革命先烈的尊敬與緬懷之情。
3、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
4、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
參加人員：4月4日——小小班、小班幼兒4月5日——中、大班以上幼兒。
一、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前的談話(活動(dòng)介紹及注說(shuō)意事項(xiàng));。
2、準(zhǔn)備代表全園的手工紙花圈，各班設(shè)計(jì)活動(dòng)形式(建議幼兒人手一朵紙花);。
3、音響準(zhǔn)備(石龍文化站提供，園長(zhǎng)聯(lián)系);。
4、聯(lián)絡(luò)電視臺(tái)(園長(zhǎng)聯(lián)系)。
5、活動(dòng)音響監(jiān)督、音樂(lè)準(zhǔn)備(李旋老師)。
二、活動(dòng)程序：
1、整理隊(duì)伍，清理物品，出發(fā)去中山公園;。
2、到達(dá)目的地，整理隊(duì)伍;。
3、清明節(jié)掃墓程序(活動(dòng)主持人：許亞菲)。
第一項(xiàng)：唱國(guó)歌。
第二項(xiàng)：向革命烈士默哀。
第三項(xiàng)：敬獻(xiàn)花圈。
第四項(xiàng)：請(qǐng)園長(zhǎng)講話。
第五項(xiàng)：奏國(guó)際歌。
第六項(xiàng)：瞻仰周恩來(lái)紀(jì)紀(jì)念銅像，獻(xiàn)花。
三、注意事項(xiàng)。
1、外出活動(dòng)，做好幼兒的管理工作及常規(guī)教育。
2、教育好幼兒掃墓是件嚴(yán)肅的事，進(jìn)行當(dāng)中不得嬉笑打鬧，要保持安靜和秩序。默哀時(shí)也要肅立，低頭，不講話。觀察天氣情況，調(diào)整實(shí)際組織時(shí)間。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇三
一、學(xué)習(xí)文件要求，明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)安全文件，掌握了基本的食品安全常識(shí)，充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，也懂得開(kāi)展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識(shí)，共同營(yíng)造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查，確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實(shí)倉(cāng)庫(kù)食品出入及庫(kù)存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時(shí)檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面，檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理，及時(shí)遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，增強(qiáng)幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識(shí)，學(xué)園保健醫(yī)生開(kāi)展一次食品安全知識(shí)講座。借助課件，通過(guò)視頻、兒歌、問(wèn)答互動(dòng)等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識(shí)，并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷，辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專題活動(dòng)，切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，通過(guò)動(dòng)畫(huà)、談話、游戲、情景表演等形式，開(kāi)展食品安全專題教育活動(dòng)，有效地提高幼兒對(duì)于食品安全性的辨別，提高自我保護(hù)能力。
五、多形式的安全宣傳方式，增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛(ài)學(xué)生，平安假期”開(kāi)展了食品安全電子小報(bào)宣傳;向家長(zhǎng)分發(fā)了一份“食品安全告家長(zhǎng)書(shū)”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開(kāi)展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長(zhǎng)參與安全教育平臺(tái)的安全課程學(xué)習(xí)。這樣，不斷促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視度。
總之，學(xué)園通過(guò)一系列的食品安全宣傳活動(dòng)，豐富了幼兒對(duì)于食品安全的了解，也增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視，增強(qiáng)其對(duì)幼兒的監(jiān)督責(zé)任，以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇四
我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳活動(dòng)，成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各社區(qū)、各成員單位開(kāi)展宣傳活動(dòng)。制定了《20xx年西城食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，明確了宣傳重點(diǎn)及活動(dòng)要求。各社區(qū)、各單位也分別明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、細(xì)心謀劃，目的明確。
圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題，我辦充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)趣味問(wèn)答、微信、qq、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
荷葉街、永豐街、紅旗路社區(qū)利用社區(qū)食品科普宣傳站加強(qiáng)了對(duì)食品協(xié)管員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及廣大群眾的宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
大北街社區(qū)利用黨員雙報(bào)到活動(dòng)，邀請(qǐng)區(qū)衛(wèi)生局黨員石學(xué)峰給居民講解食品安全知識(shí)，提高居民對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)了群眾自我防護(hù)意識(shí)。
通過(guò)對(duì)此次宣傳活動(dòng)，我辦共發(fā)放宣傳單5萬(wàn)余份，組織召開(kāi)專題培訓(xùn)會(huì)議20余場(chǎng)，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，提高了食品安全保障水平。達(dá)到了普及食品安全科普知識(shí)的效果。《習(xí)總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要講話精神》、《食品安全法》、《通川區(qū)保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅(jiān)行動(dòng)》等內(nèi)容居民群眾廣泛知曉，深入人心，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇五
在縣教科局文件精神的指引下，學(xué)校政教處的安排下，本班于周一下午第三節(jié)課召開(kāi)了以“食品安全教育”為主題的`班會(huì)，現(xiàn)將情況總結(jié)如下：
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
2、學(xué)生交流感受。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點(diǎn)。
6、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)？
通過(guò)本次主題班會(huì)的召開(kāi)，學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理，知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心，希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇六
為了增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不吃零食的好習(xí)慣，讓學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)，創(chuàng)建更加健康的校園，我校四年級(jí)組20_年9月13日下午利用第七節(jié)課在本班教室里開(kāi)展了“食品安全教育”主題班會(huì)。
喜歡吃零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到”六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
班會(huì)上，老師們認(rèn)真講解了日常生活中一些鑒別假劣食品的常識(shí)。通過(guò)“食品安全教育”主題班會(huì),使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。教育學(xué)生夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。
同時(shí)特別介紹了學(xué)生喜歡吃的方便面、香腸、糕點(diǎn)、燒烤等十幾類小食品的感官鑒別方法，讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識(shí)有了清晰認(rèn)知，并對(duì)學(xué)生在校園周邊的食品攤點(diǎn)購(gòu)買小食品的行為進(jìn)行提醒。
經(jīng)過(guò)此次主題班會(huì)活動(dòng)，全體學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到“食品安全無(wú)小事”，增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高了學(xué)生的食品安全自我保護(hù)能力。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇七
元旦歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：“元旦同歡喜，好禮送不?！?BR> 三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：x月12日x月21日。
五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
元旦節(jié)活動(dòng)主題名稱(二)：咖啡廳“theoneandonlyone讓我成為你的另一半”
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分，一是線上活動(dòng)，二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng)：
活動(dòng)地點(diǎn)：在本站上投放廣告。
活動(dòng)標(biāo)題：“theone咖啡與浪漫約會(huì)。
活動(dòng)內(nèi)容：
1)廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。
2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位，并且享受優(yōu)惠，優(yōu)惠的主要方式：
3)參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;。
4)情侶預(yù)訂座位，最終的餐費(fèi)可以享受8折;。
5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;。
6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份，禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;。
7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。
線下活動(dòng)：線下活動(dòng)分為兩部分。
第一部分。
活動(dòng)時(shí)間：是元旦前一周，
活動(dòng)地點(diǎn)：在商業(yè)區(qū)，市中心等繁華地段進(jìn)行演出。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇八
通過(guò)“食品安全教育”主題班會(huì)，使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。教育學(xué)生夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒(méi)有廠址的食品不能買。
喜歡吃零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇九
班會(huì)負(fù)責(zé)人：各個(gè)班委。
班會(huì)時(shí)間：6月1日。
班會(huì)地點(diǎn)：08會(huì)計(jì)電算化(1)班。
班會(huì)主要內(nèi)容：
分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討,。
1、不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致什么后果?
2、我們?cè)鯓优囵B(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣?
3、注意飲食的衛(wèi)生及安全，
以下是對(duì)班里同學(xué)發(fā)言內(nèi)容的總結(jié)：
不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致食物中毒或感染一些疾病，如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。
在春夏之際，氣溫變暖是各種細(xì)菌的大量繁殖期，這些傳染疾病的細(xì)菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的，如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌。此外，這些細(xì)菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播，其次也通過(guò)與患者共餐傳播。
除細(xì)菌傳播疾病外，還有寄生蟲(chóng)類及食品本身具有的毒素，如食用“米豬肉”和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì)嚴(yán)重的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類及貝類如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如發(fā)芽的土豆，此外農(nóng)藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品，都會(huì)對(duì)人體造成危害!
為防治食品安全的隱患，我們要以預(yù)防為主，學(xué)校后勤部應(yīng)做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施，我們自己也應(yīng)該做好個(gè)人防護(hù)措施，應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，以下幾點(diǎn)應(yīng)提醒大家注意：
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)志，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗凈消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛(wèi)生與安全是一方面，搞好個(gè)人衛(wèi)生同樣非常重要，我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理發(fā)，不隨地吐痰，不吸煙喝酒。
班會(huì)總結(jié)：
班會(huì)成功舉辦后，班委作出了總結(jié)發(fā)言：
食品安全與我們密不可分，我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我們要互相交流經(jīng)驗(yàn)，班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，今天我們以此話題為契機(jī)，增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí)，我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì)也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力，為日后的班級(jí)工作奠定了一定得基礎(chǔ)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十
一、活動(dòng)目的：
1、了解身邊存在的食品安全隱患，知道食品安全的重要性，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
2、拒絕食用不安全的食品，自覺(jué)維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。
3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，認(rèn)識(shí)到生命的可貴性，珍愛(ài)生命、健康成長(zhǎng)。
二、活動(dòng)方法：
小品、小組合作、討論調(diào)查資料。
三、設(shè)計(jì)理念：
近年來(lái)各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見(jiàn)不鮮，雖然說(shuō)“民以食為天”，離開(kāi)食物我們將無(wú)法生存，但在我們接觸食品的過(guò)程中，往往忽略了飲食衛(wèi)生，使病菌有了可趁之機(jī)。因此，為了讓學(xué)生關(guān)注個(gè)人身體健康，培養(yǎng)他們的飲食安全意識(shí)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)，我決定開(kāi)展一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全的主題班會(huì)，和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛(wèi)生隱患，并就我們自身應(yīng)怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而讓學(xué)生們學(xué)會(huì)保護(hù)自己，在和諧的校園里健康成長(zhǎng)。
四、活動(dòng)重、難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品安全之重要，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)難點(diǎn)：拒絕食用不安全食品，自覺(jué)維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、成立“我健康，我快樂(lè)”調(diào)查小分隊(duì)，并自發(fā)分成兩組，在互聯(lián)網(wǎng)上搜集食品安全隱患和食品安全知識(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，搜集好視頻、圖片、數(shù)據(jù)等資料。
2、多媒體資料。
六、活動(dòng)過(guò)程：
(一)開(kāi)場(chǎng)表演：葫蘆絲《生命之歌》。
(二)情景?。鹤跃?、自導(dǎo)、自演：《如此飲食》a劇(略)。
學(xué)生暢談主人公飲食上的不良行為，導(dǎo)致他身體健康出現(xiàn)問(wèn)題的原因。接著表演《如此飲食》b劇;主人公自悟談感受。
(三)資料展示，了解身邊存在的食品安全隱患。
主持人：看來(lái)食品安全已經(jīng)嚴(yán)重威脅到我們的身體，所以之前我們成立了以“我健康我快樂(lè)”為主題的調(diào)查小分隊(duì)，搜集有關(guān)食品安全隱患和食品安全知識(shí)。調(diào)查過(guò)程中，同學(xué)們一定收獲頗多，現(xiàn)在我們就來(lái)交流大家的調(diào)查結(jié)果和體會(huì)。
1、“食品安全信息組”介紹資料，組織交流。
(2)湖北一幼兒園集體中毒事件。
學(xué)生暢談看第一則視頻的感受，然后針對(duì)第二則集體中毒事件聯(lián)系實(shí)際，詢問(wèn)我校食堂飲食安全性的問(wèn)題。
總結(jié)出食品安全之重要，它不僅危害健康，重則危及生命。
(過(guò)渡：請(qǐng)同學(xué)填寫(xiě)食品安全衛(wèi)生調(diào)查表。然后上交進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。)。
2、“數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)組”介紹各方面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和食品安全知識(shí)，交流匯報(bào)。
組長(zhǎng)：介紹2009年1—4月我國(guó)手足口病患病數(shù)據(jù)，重癥數(shù)據(jù)和死亡數(shù)據(jù)。進(jìn)而介紹手足口病的病理表現(xiàn)和預(yù)防方法。
組員一：公布對(duì)社會(huì)和我班學(xué)生的調(diào)查結(jié)果。說(shuō)明食品安全的重要性。介紹qs標(biāo)志，食品安全知識(shí)。
組員二：介紹無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)識(shí)及含義。
組員三：介紹泔水油成因，其他組員舉例說(shuō)明。
3、博士話飲食：主持人發(fā)出感嘆：“我們還能吃些什么?”
博士介紹“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮?wèn)題的重大因素。)。
小小辯論賽：“肯德基是垃圾食品嗎?”
博士介紹“十大健康食品”。暢談學(xué)習(xí)了食品安全知識(shí)的體會(huì)(略)。
(得出結(jié)論：不吃垃圾食品，健康飲食，營(yíng)養(yǎng)飲食最重要，并有向周圍的人宣傳食品安全知識(shí)的意識(shí).)。
(四)掌握健康方法，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
主持人：你的身體健康嗎?在你身邊有哪些不良衛(wèi)生習(xí)慣?你認(rèn)為應(yīng)怎樣做?
生暢談(略)總結(jié)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的方法。
(五)班主任寄語(yǔ)：(略)。
(六)改編歌曲，自創(chuàng)歌詞：《健康一路相隨》。
在歌聲中樹(shù)立健康意識(shí)，更加注重健康、關(guān)愛(ài)生命!(大合唱)。
(七)主持人宣布閉會(huì)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十一
1月，我鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)主管部門指導(dǎo)下，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠抓落實(shí)，切實(shí)抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)工作，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下：
一、高度重視，落實(shí)職責(zé)。
按照上級(jí)主管部門要求，我鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真落實(shí)食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，定期、不定期會(huì)同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查；健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報(bào)指導(dǎo)制度，強(qiáng)化農(nóng)村聚餐的申報(bào)、備案和指導(dǎo)，做到聚餐一律上報(bào)，分級(jí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).
二、加強(qiáng)宣傳，提高意識(shí)。
1月12日，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時(shí)發(fā)放《食品安全法》（摘要）、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
三、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)管。
1月12日，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛(wèi)生安全大檢查。重點(diǎn)檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等，同時(shí)發(fā)放《食品安全法》（摘要）、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。經(jīng)過(guò)全面深入細(xì)致的安全檢查，排查整治各類食品安全隱患，打擊違法和違規(guī)違章行為，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步健全并落實(shí)安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)決堵塞安全監(jiān)管漏洞，有效防范和堅(jiān)決遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報(bào)1起，其中聚餐人數(shù)超過(guò)100人由1起，均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對(duì)農(nóng)村聚餐進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，防止群體性事物中毒事故的發(fā)生，確保農(nóng)村聚餐的食品安全。
四、落實(shí)制度，強(qiáng)化應(yīng)急。
嚴(yán)格執(zhí)行重大食品安全事故報(bào)告制度，落實(shí)鄉(xiāng)干部值班值守制度，健全食品安全應(yīng)急體系，要求24小時(shí)信息暢通，切實(shí)保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十二
開(kāi)學(xué)在即，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作，20xx年8月28日上午，金山區(qū)教育局和金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了20xx年秋季學(xué)校食品安全工作會(huì)議。金山區(qū)各學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和食堂、小賣部負(fù)責(zé)人，學(xué)校各委托管理餐飲單位、食堂配送中心負(fù)責(zé)人等參加了本次會(huì)議。
金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲流通科科長(zhǎng)唐國(guó)平通報(bào)了春季食品安全檢查情況并布置了秋季學(xué)校食品安全檢查工作。秋季食品安全檢查工作已拉開(kāi)帷幕，9月1日起，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)我區(qū)一百多家食堂、配送中心和小賣部展開(kāi)全面監(jiān)督檢查工作。會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲流通科潘姝婷老師就20xx年4月修訂通過(guò)的《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行解讀培訓(xùn)。
金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)汪旭兵圍繞開(kāi)展檢查工作的目的.從許可證照的范圍和時(shí)效、人員管理、場(chǎng)所管理、設(shè)備管理等方面提出了具體要求。教育局黃萍副局長(zhǎng)對(duì)各單位做好秋季食品安全管理檢查工作和加強(qiáng)對(duì)新《食品安全法》的學(xué)習(xí)提出了具體的要求，對(duì)完善學(xué)校食堂管理制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出了明確的意見(jiàn)。
食品安全無(wú)小事，學(xué)校食品安全更是重中之重。各學(xué)校將根據(jù)會(huì)議要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹落實(shí)、自查自糾、配合檢查、規(guī)范管理。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十三
安全工作是學(xué)校工作的重中之重，而食品安全則是安全工作的重點(diǎn)組成部分。本年度11月中旬以來(lái)，我校根據(jù)黔西縣教育局關(guān)于“食品安全宣傳活動(dòng)月”的相關(guān)工作安排，加大宣傳力度，強(qiáng)化宣傳效果，在上級(jí)有關(guān)部門的大力支持下，取得了顯著效果?，F(xiàn)將該項(xiàng)工作情況總結(jié)如下：
一、組織保障
食品安全宣傳活動(dòng)開(kāi)始之初，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)張成芬我組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)親自主持該項(xiàng)工作足以看出學(xué)校對(duì)食品安全工作的高度重視，以教導(dǎo)主任、安全人員及少先隊(duì)輔導(dǎo)員等作為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，從德育的高度抓好該項(xiàng)工作，保障了本次宣傳活動(dòng)的宣傳效果。
二、活動(dòng)特色
本次食品安全宣傳活動(dòng)采用了形式多樣的宣傳手段，利用簽名儀式、專題講座等形式開(kāi)展了多渠道、全方位的宣傳，使食品安全深入人心，影響深遠(yuǎn)。
三、宣傳報(bào)道
本次活動(dòng)著力于通過(guò)豐富的宣傳手段對(duì)有關(guān)食品安全的文件精神、科普知識(shí)等進(jìn)行大力宣傳。
1、宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作的通知》等有關(guān)文件精神。
2、宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)
校食物中毒處理辦法》等有關(guān)安全的法律、法規(guī)及有關(guān)文件精神。
3、宣傳食品安全科普知識(shí)，常見(jiàn)食物中毒及其預(yù)防、應(yīng)急處理知識(shí)等。
四、活動(dòng)效果及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
通過(guò)本次食品安全宣傳活動(dòng)，廣大師生對(duì)國(guó)家隊(duì)食品安全的法律法規(guī)及相關(guān)精神有了深入的理解，能采取一些合法的手段來(lái)處理學(xué)習(xí)、生活中的一些安全事故。對(duì)食品安全的基本常識(shí)有了深入的認(rèn)識(shí)，減少了食品安全事故發(fā)生的機(jī)率。
通過(guò)本次宣傳活動(dòng)，使我校在開(kāi)展大型宣傳活動(dòng)時(shí)有所借鑒，多渠道、全方位的宣傳手段是取得良好效果的保障。
安樂(lè)小學(xué)
2015年12月21日
按照上級(jí)要求，我校于寒假前和春季開(kāi)學(xué)初，對(duì)學(xué)校的食品安全及飲用水衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)食品安全管理檢查工作。
我校召開(kāi)專門會(huì)議，研究寒假前的食品安全大檢查工作具體辦法，明確分工，分清責(zé)任，注重實(shí)效。針對(duì)學(xué)校的實(shí)際，特別是衛(wèi)生安全監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，并且對(duì)相關(guān)資料檢查整理，做到有據(jù)可查，心中有數(shù)。
二、重視食品安全宣傳，重視衛(wèi)生知識(shí)普及工作。
我校在家長(zhǎng)會(huì)上，積極進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳，特別是針對(duì)春節(jié)期間，教育學(xué)生不買“三無(wú)”食品，不暴飲暴食，進(jìn)行合理科學(xué)飲食，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識(shí)，收到了較好的`效果。
我們還利用結(jié)業(yè)典禮，進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。讓學(xué)生對(duì)假期衛(wèi)生安全知識(shí)有了更系統(tǒng)的了解，主動(dòng)運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題，養(yǎng)成節(jié)假日良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善，積極消除安全隱患
學(xué)校的食品安全很大一塊是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生安全，特別是學(xué)校的蛋奶工程的飲食安全，是學(xué)校食品安全工作的重中之重。
收假前，我們重點(diǎn)做好蛋奶工作相關(guān)資料檢查工作，檢查各
項(xiàng)資料，七表必須完全符合標(biāo)準(zhǔn)，才能通過(guò)。同時(shí)，進(jìn)行操作室衛(wèi)生大清掃活動(dòng)，保障蛋奶室衛(wèi)生安全。
四、重視疾病預(yù)防工作，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。
假期前，對(duì)學(xué)校保健室工作進(jìn)行檢查，對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生預(yù)防工作、各種傳染病的預(yù)防工作、傳染病報(bào)告制度，晨檢工作和記錄登記資料的檢查，規(guī)范學(xué)校保健室相關(guān)工作，讓校園 衛(wèi)生工作再上檔次。
五、積極開(kāi)展學(xué)生飲用水衛(wèi)生管理工作。
學(xué)校制定了突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，重點(diǎn)預(yù)防食品、飲水中毒事件及群體性傳染病的發(fā)生。特別是針對(duì)學(xué)生的飲用水問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)治理。首先，把好飲水的質(zhì)量關(guān)，選取有資質(zhì)的飲水企業(yè)，要求有質(zhì)檢報(bào)告，定期消毒，每學(xué)期清洗消毒兩次，要求有清洗消毒記錄。其次，教育學(xué)生不喝生水，不喝過(guò)期水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
六、開(kāi)學(xué)初開(kāi)展各項(xiàng)安全大檢查活動(dòng)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十四
根據(jù)xx年8月9日召開(kāi)全縣食品經(jīng)營(yíng)人員集中教育培訓(xùn)工作會(huì)議精神要求，我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際情景，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全工作，經(jīng)過(guò)宣傳、培訓(xùn)、檢查，我鄉(xiāng)食品安全工作有了進(jìn)一步的加強(qiáng)和完善，全鄉(xiāng)人民食品安全意識(shí)有了很大的提高，其落實(shí)情景總結(jié)如下：
一、調(diào)查組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
針對(duì)干部調(diào)動(dòng)的實(shí)際情景，鄉(xiāng)黨委政府及時(shí)進(jìn)行了研究，將食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員作了相應(yīng)的調(diào)查與加強(qiáng)，調(diào)查后成立了以黨委書(shū)記黃純太為組長(zhǎng)，副鄉(xiāng)長(zhǎng)艾永畢為副組長(zhǎng)，其他相關(guān)部門和人員參加的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作，明確了食品安全這項(xiàng)民生問(wèn)題的履職人員，使食品安全工作在組織領(lǐng)導(dǎo)上有了保障。
二、廣泛開(kāi)展教育培訓(xùn)和宣傳工作。
1、8月14日，政府召開(kāi)了從事餐飲、個(gè)體商品經(jīng)營(yíng)、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主，村（居）游廚和各村（居）委會(huì)主任參加的集中教育培訓(xùn)專題會(huì)議；傳達(dá)了上級(jí)會(huì)議資料和相關(guān)文件精神，鄉(xiāng)衛(wèi)生院、畜牧站、興隆工商所培訓(xùn)了食品安全相關(guān)知識(shí)，鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)上作了要求和強(qiáng)調(diào)，使培訓(xùn)人員清醒認(rèn)識(shí)到食品安全是關(guān)系到人民群眾生活基礎(chǔ)的大問(wèn)題，是關(guān)系到社會(huì)安全穩(wěn)定的大問(wèn)題，要必須自覺(jué)的做好這項(xiàng)工作，做到對(duì)別人負(fù)責(zé)，對(duì)自我負(fù)責(zé)，在思想認(rèn)識(shí)上有了很大的提高。
2、號(hào)召各村（居）利用二級(jí)廣播站及召開(kāi)社員會(huì)議對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和食品安全知識(shí)進(jìn)行宣傳，增強(qiáng)食品安全工作氛圍。同時(shí)，也激發(fā)了人人參與食品安全監(jiān)督的意識(shí)。
8月23日—29日，鄉(xiāng)安辦聯(lián)合工商、衛(wèi)生院工作人員一齊到場(chǎng)鎮(zhèn)各餐飲店散發(fā)了常見(jiàn)食物中毒及進(jìn)行預(yù)防知識(shí)的宣傳資料，同時(shí)，學(xué)校小賣部、食堂、場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲店、個(gè)體商品經(jīng)營(yíng)店、農(nóng)家樂(lè)等進(jìn)行了食品安全全面的檢查，對(duì)個(gè)別設(shè)施不完善、衛(wèi)生保護(hù)不好的單位和餐飲店提出了整改意見(jiàn)。9月7日在鄉(xiāng)安監(jiān)人員的復(fù)查中，基本上都進(jìn)行了整改。
經(jīng)過(guò)以上一系列工作，我鄉(xiāng)食品安全工作有了很大的改善，增強(qiáng)了全鄉(xiāng)人民的食品安全意識(shí)，提高了我鄉(xiāng)人民群眾生命的安全保障。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十五
按照《榆林市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于做好全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，縣周密部署、精心安排，定于7月17日至29日舉行全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全齊抓共管，縣食安辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，提前安排部署，制定了活動(dòng)方案，明確了活動(dòng)主題及宣傳重點(diǎn)，細(xì)化了各成員單位任務(wù)分工。并于7月19日召開(kāi)食品安全聯(lián)席會(huì)議，縣公安、文廣、食藥等十余家單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上，對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行了再安排再動(dòng)員，要求各單位積極做好本行業(yè)的宣傳活動(dòng)，形成部門、媒體、企業(yè)、專家、消費(fèi)者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。
7月23日下午，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，在__縣綜合文化廣場(chǎng)隆重舉行。縣公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、公安局、衛(wèi)計(jì)局、水務(wù)局、鹽務(wù)局、糧食局、工商局、食藥監(jiān)局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個(gè)食安委成員單位參加了此次活動(dòng)?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)、縣食安辦主任楊耀以及各單位負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)。
活動(dòng)通過(guò)設(shè)立咨詢臺(tái)、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料及用品、現(xiàn)場(chǎng)解答等形式，向廣大群眾講解日常食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)、辨識(shí)辨假、食物中毒及預(yù)防等知識(shí)，積極引導(dǎo)群眾懂法、學(xué)法、守法、用法，拿起法律武器保護(hù)自身權(quán)益，群眾因食品藥品問(wèn)題導(dǎo)致自身權(quán)益受到侵害或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為時(shí)，可及時(shí)撥打12331、4612456進(jìn)行投訴舉報(bào)?；顒?dòng)中，要求各單位分別擺放3-5塊展板、1-2條橫幅，抽調(diào)2-3名業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場(chǎng)講解，工作人員統(tǒng)一著工作制服。
宣傳周期間，縣電視臺(tái)錄制了《食品安全法》音頻資料，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)循環(huán)播放;并在電視臺(tái)屏幕下方一直滾動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ);各單位利用有利平臺(tái)或時(shí)機(jī)，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng);各食品相關(guān)企業(yè)利用宣傳欄、電子屏等方式開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳。縣食藥監(jiān)局對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)，特別是校外托管機(jī)構(gòu)，通過(guò)食品行政許可、食品法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識(shí)的講授和現(xiàn)場(chǎng)觀摩，全面增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)，極大提升了學(xué)校食堂管理水平。依托“微信公眾號(hào)”、“微信監(jiān)管群”等載體，發(fā)送食品相關(guān)法律法規(guī)，針對(duì)日常生活中的謠言和科普知識(shí)開(kāi)展辟謠和解惑，便捷有效。目前共受理各類投訴舉報(bào)3起。
縣食藥監(jiān)局借“食品安全宣傳周”活動(dòng)有利契機(jī)，對(duì)在前期日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治行動(dòng)中沒(méi)收的`問(wèn)題食品藥品進(jìn)行了集中銷毀。此次銷毀的物品涉及過(guò)期食品、“三無(wú)食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購(gòu)進(jìn)的中藥材、不符合要求的化妝品等共計(jì)299種7524件物品，總重量10余噸，貨值金額約5萬(wàn)元。通過(guò)銷毀活動(dòng)，有效震懾了違法分子，規(guī)范了食品藥品市場(chǎng)秩序。
截至目前，共計(jì)發(fā)放各類食品安全宣傳資料及物品兩萬(wàn)余份，擺放宣傳展板30余塊，懸掛宣傳橫幅10余條。通過(guò)食品安全宣傳周的一系列活動(dòng)，在全縣營(yíng)造了人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍。目前宣傳周活動(dòng)仍在進(jìn)行。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十六
根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求，我站在2014年全面開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?，F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排部署具體工作。
為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，我站領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作，由一把站長(zhǎng)親自統(tǒng)籌調(diào)配力量，認(rèn)真部署具體工作。為保證每一次工作開(kāi)展的扎實(shí)、有效，我站多次強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性，目的和意義，并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對(duì)照比對(duì)查找漏點(diǎn)，以便及時(shí)調(diào)整工作方式、方法，取得最好的整頓效果，同時(shí)做好信息送報(bào)工作。
二、建立實(shí)施方案，完善制度，明確監(jiān)管職責(zé)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作精神，我站專門成立了區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由站長(zhǎng)潘廣志擔(dān)任，副組長(zhǎng)由業(yè)務(wù)副站長(zhǎng)擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在辦公室，并多次召開(kāi)“專項(xiàng)整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工，研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》及具體的工作方法及措施。同時(shí)根據(jù)不一樣的專項(xiàng)整治資料制定特色化的整治方案。
為做好各類餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作，我們嚴(yán)格按照上級(jí)要求。
實(shí)行了分片包干，職責(zé)落實(shí)到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進(jìn)行管理，站領(lǐng)導(dǎo)包科室，監(jiān)督員包業(yè)戶，按照誰(shuí)管片誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，并制定了職責(zé)追究制度，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，層層追究職責(zé)。這也更增強(qiáng)了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感，使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級(jí)要求，進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查，一戶不漏，不留死角，家家走到，戶戶指導(dǎo)。針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)各餐飲單位進(jìn)行再檢查、再指導(dǎo)，再規(guī)范，加大監(jiān)管力度，切實(shí)做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項(xiàng)整治工作按期完成。
三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開(kāi)展情景。
1.我站至今為止對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下：
大型餐館7家，其中從業(yè)人員數(shù)量247人；中型餐館72家，其中從業(yè)人員數(shù)量1037人；小型餐館159家，其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家，其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機(jī)構(gòu)食堂55家，其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家，其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計(jì)餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家，從業(yè)人員總數(shù)為2878人。
情景為：檢查682戶次，出動(dòng)1356人次，出動(dòng)573車次。
自接到文件起，我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進(jìn)行學(xué)習(xí)，當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后，又對(duì)各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了通知和監(jiān)督，并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行營(yíng)業(yè)。
4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開(kāi)展情景。
累積到今年11月末為止，我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：1次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人數(shù)：327人次，培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù)：3562人次，舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：5次，培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。
四、工作當(dāng)中存在的問(wèn)題。
我站經(jīng)過(guò)這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效，可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題和不足之處：
1、檢驗(yàn)設(shè)備不足，檢驗(yàn)專業(yè)技能方面人才缺乏。
2、有些餐飲業(yè)主法律意識(shí)淡薄，少數(shù)餐飲業(yè)主對(duì)餐飲整治意義認(rèn)識(shí)不高，雖然建立了臺(tái)賬和索證制度，但總體水平不高，個(gè)別還有抵觸情緒。
五、下部工作打算。
法活動(dòng)查處力度，確保餐飲消費(fèi)安全。二、是進(jìn)取與政府溝通，爭(zhēng)取更多的經(jīng)費(fèi)，保證監(jiān)督監(jiān)測(cè)的齊頭并進(jìn)。三、是建立健全和完善相關(guān)制度，將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核，餐飲消費(fèi)安全任務(wù)分解到人，防止餐飲整治工作反彈。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十七
親愛(ài)的同學(xué)們：
人以食為天，食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于我們這些處于成長(zhǎng)階段的人來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前，學(xué)校周圍經(jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒：食物要先干凈，食物要安全。具體怎么做，我想了三點(diǎn)和大家分享：
第一，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間，要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全知識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自我識(shí)別的潛能，尤其是對(duì)于沒(méi)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品，要充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔食品的危害性。
第二，增強(qiáng)意識(shí)，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三不”食品、無(wú)“qs”標(biāo)志食品等垃圾食品，堅(jiān)決抵制購(gòu)買不健康食品，教育親友和同學(xué)謹(jǐn)慎抵制這些不健康食品。
第三、宣傳、監(jiān)督。大家努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員，及時(shí)向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識(shí)和《食品安全法》，敢于監(jiān)督周圍的食品經(jīng)營(yíng)者。如發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其他不符合要求的食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自己做起，珍惜健康和安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們?yōu)榻⒁粋€(gè)和諧安全的校園做出貢獻(xiàn)。
食物是日常必需品。然而，隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲(chóng)劑、生長(zhǎng)素和激素的使用使得許多動(dòng)植物食品不安全。
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食品安全班會(huì)總結(jié)篇十八
根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求，我站在20全面開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?，F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排部署具體工作。
為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，我站領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作，由一把站長(zhǎng)親自統(tǒng)籌調(diào)配力量，認(rèn)真部署具體工作。為保證每一次工作開(kāi)展的扎實(shí)、有效，我站多次強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性，目的和意義，并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對(duì)照比對(duì)查找漏點(diǎn)，以便及時(shí)調(diào)整工作方式、方法，取得最好的整頓效果，同時(shí)做好信息送報(bào)工作。
二、建立實(shí)施方案，完善制度，明確監(jiān)管職責(zé)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作精神，我站專門成立了區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由站長(zhǎng)潘廣志擔(dān)任，副組長(zhǎng)由業(yè)務(wù)副站長(zhǎng)擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在辦公室，并多次召開(kāi)“專項(xiàng)整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工，研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》及具體的工作方法及措施。同時(shí)根據(jù)不一樣的專項(xiàng)整治資料制定特色化的整治方案。
為做好各類餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作，我們嚴(yán)格按照上級(jí)要求。
實(shí)行了分片包干，職責(zé)落實(shí)到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進(jìn)行管理，站領(lǐng)導(dǎo)包科室，監(jiān)督員包業(yè)戶，按照誰(shuí)管片誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，并制定了職責(zé)追究制度，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，層層追究職責(zé)。這也更增強(qiáng)了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感，使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級(jí)要求，進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查，一戶不漏，不留死角，家家走到，戶戶指導(dǎo)。針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)各餐飲單位進(jìn)行再檢查、再指導(dǎo)，再規(guī)范，加大監(jiān)管力度，切實(shí)做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項(xiàng)整治工作按期完成。
三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開(kāi)展情景。
1.我站至今為止對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下：
大型餐館7家，其中從業(yè)人員數(shù)量247人；中型餐館72家，其中從業(yè)人員數(shù)量1037人；小型餐館159家，其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家，其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機(jī)構(gòu)食堂55家，其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家，其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計(jì)餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家，從業(yè)人員總數(shù)為2878人。
情景為：檢查682戶次，出動(dòng)1356人次，出動(dòng)573車次。
自接到文件起，我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進(jìn)行學(xué)習(xí)，當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后，又對(duì)各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了通知和監(jiān)督，并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行營(yíng)業(yè)。
4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開(kāi)展情景。
累積到今年11月末為止，我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：1次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人數(shù)：327人次，培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù)：3562人次，舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：5次，培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。
四、工作當(dāng)中存在的問(wèn)題。
我站經(jīng)過(guò)這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效，可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題和不足之處：
1、檢驗(yàn)設(shè)備不足，檢驗(yàn)專業(yè)技能方面人才缺乏。
2、有些餐飲業(yè)主法律意識(shí)淡薄，少數(shù)餐飲業(yè)主對(duì)餐飲整治意義認(rèn)識(shí)不高，雖然建立了臺(tái)賬和索證制度，但總體水平不高，個(gè)別還有抵觸情緒。
五、下部工作打算。
法活動(dòng)查處力度，確保餐飲消費(fèi)安全。二、是進(jìn)取與政府溝通，爭(zhēng)取更多的經(jīng)費(fèi)，保證監(jiān)督監(jiān)測(cè)的齊頭并進(jìn)。三、是建立健全和完善相關(guān)制度，將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核，餐飲消費(fèi)安全任務(wù)分解到人，防止餐飲整治工作反彈。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十九
近年來(lái)，食品安全問(wèn)題引起了世界范圍內(nèi)的普遍關(guān)注，成為各國(guó)政府和消費(fèi)者談?wù)摰慕裹c(diǎn)。食品安全關(guān)系到人民群眾的健康乃至生命，關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定，今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于食品安全的總結(jié)的文章，希望能夠很好的幫助到大家。
食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的通知》精神和要求，我校于2x年9月25日至10月25日在全校開(kāi)展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高-潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)月期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
二、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)，宣傳食品安全知識(shí)，營(yíng)造“保障食品安全，建設(shè)和-諧校園”的良好氛圍。
三、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識(shí)，得到了廣大師生的廣泛參與。
四、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
五、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施：一是把好食堂食品采購(gòu)關(guān)，五類食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“qs”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購(gòu)并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要弄熟;要堅(jiān)守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件，嚴(yán)禁向?qū)W生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無(wú)損，并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格，對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長(zhǎng)和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)召集當(dāng)事人開(kāi)會(huì)，進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。20xx年，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)了專門人員，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費(fèi)，強(qiáng)化了工作保障，積極配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，確保了全鎮(zhèn)無(wú)食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化，食品安全形勢(shì)根本好轉(zhuǎn)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)構(gòu)。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，建立了以雷平鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(zhǎng)，黨政辦、財(cái)政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，鄒學(xué)忠兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度，村(居)民小組信息員工作制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理。
責(zé)任書(shū)。
二、監(jiān)管群體性聚餐，確保聚餐安全。
制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案，堅(jiān)持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報(bào)和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，搞好綜合監(jiān)管。
積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管，重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥、魚(yú)藥市場(chǎng)，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強(qiáng)食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開(kāi)展“問(wèn)題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開(kāi)展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國(guó)慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。
四、開(kāi)展專項(xiàng)整治、建立長(zhǎng)效機(jī)制。
周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開(kāi)展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中，匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件，沒(méi)收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題制定了一系列的安全監(jiān)管措施，逐步完善和健全了長(zhǎng)效管理機(jī)制。
五、開(kāi)展宣傳教育、突出工作氛圍。
1、充分利用宣傳陣地，通過(guò)會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí)，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí)，形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平，普及食品安全相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感。
3、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個(gè)協(xié)等部門，扎實(shí)開(kāi)展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開(kāi)展了案列警示教育，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國(guó)家對(duì)食品安全的重視力度，對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開(kāi)展的深動(dòng)活潑，富有效果，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺(jué)性，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定。
應(yīng)急預(yù)案。
強(qiáng)化事故報(bào)告。
制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故，各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào)，并根據(jù)事故情況和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算。
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度，推進(jìn)制度建設(shè)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管，確保農(nóng)村群體性聚餐安全。
3、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管，確保流通環(huán)節(jié)安全。
4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
5、開(kāi)展食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作。
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中，始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn)，長(zhǎng)抓不懈，持之以恒，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的原則，按照上級(jí)下達(dá)的工作要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確專人負(fù)責(zé)，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
一、基本情況。
我?，F(xiàn)有學(xué)生近1100名，教職工100名，食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng)，該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人，按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等。
規(guī)章制度。
二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)精神，及時(shí)部署食品安全工作。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下，在教育局的高度重視和大力支持下，在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，截止目前，全校無(wú)一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有：
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定了相關(guān)的各種制度，如：《學(xué)校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料采購(gòu)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全，發(fā)生事故，實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng)，總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng)，主抓食品安全工作，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé)，層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)的相關(guān)內(nèi)容，平時(shí)做到有檢查，有記錄。如發(fā)生食品安全事故，則實(shí)行責(zé)任追究制度，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
3、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫(kù)前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度，專人負(fù)責(zé)，以備查驗(yàn)。
4、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的安全知識(shí)教育和管理。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗，每年體檢一次，無(wú)健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后，便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手，直接接觸食品之前，應(yīng)洗手消毒。工作場(chǎng)所做到無(wú)蠅，無(wú)鼠、無(wú)蟑螂，環(huán)境整潔衛(wèi)生。
5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康，工作認(rèn)真，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求，確保餐飲具安全衛(wèi)生，切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全。
6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容，做到大小會(huì)議要求宣傳到位，強(qiáng)調(diào)到位，組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育周活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》，并明確各部門職責(zé)，為發(fā)生意外事故及時(shí)處置，減少損失打下基礎(chǔ)。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的生命安全，在今后的工作中，我們打算：
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí)，服務(wù)師生，保障健康，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加大對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度，讓他們提高認(rèn)識(shí)，樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。
5、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通，共同加大力度對(duì)周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
6、學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，我們將努力做好此項(xiàng)工作，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇一
加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會(huì)準(zhǔn)備。
班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
三、班會(huì)程序。
2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。
4、主持人小結(jié)：
大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道清明節(jié)的來(lái)歷以及一些習(xí)俗。
2.通過(guò)教育，讓學(xué)生感知今天的幸福生活來(lái)之不易，是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的，先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。
活動(dòng)過(guò)程：
師：今天，我們?cè)谶@里舉行“清明節(jié)”主題班會(huì)。希望同學(xué)們能夠在班會(huì)中有所收獲，也預(yù)祝你們的班會(huì)獲得成功!
1.出示《清明》古詩(shī)。
師：同學(xué)們，你們知道今年的4月5日是什么節(jié)日嗎?
師：對(duì)，那天是我們一年一度的清明節(jié)。清明節(jié)是我們中國(guó)人傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日。說(shuō)起清明節(jié)的來(lái)歷，我們就會(huì)想起一個(gè)人——介子推。下面，讓我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)介子推的故事吧。
2.清明節(jié)習(xí)俗的介紹。
(1)到了清明節(jié)，最主要的一項(xiàng)活動(dòng)就是祭祖掃墓了。這一習(xí)俗相沿已久，據(jù)史書(shū)記載，秦漢時(shí)，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。古人有描寫(xiě)清明掃墓的詩(shī)，唐代杜牧的名句：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這些詩(shī)句都十分真切地反映了當(dāng)時(shí)清明掃墓時(shí)的情景和氛圍。
為什么要在清明掃墓呢?這大概是因?yàn)槎ゴ簛?lái)，草木萌生。人們想到了先人的墳塋，在祭掃時(shí)，給墳?zāi)圭P除雜草，添加新土，供上祭品，燃香奠酒，燒些紙錢，或在樹(shù)枝上掛些紙條，舉行簡(jiǎn)單的祭祀儀式，以表示對(duì)死者的懷念。
(2)清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火。掃墓，還有踏青。蕩秋千。蹴鞠。打馬球。插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng)，以鍛煉身體。因此，這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的節(jié)日。
我主要向大家介紹一個(gè)放風(fēng)箏的習(xí)俗。放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或在拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。
3.詩(shī)歌朗誦《英雄贊歌》。
鮮花像燦爛的火把燃燒在眼前……。
五星紅旗像熊熊的烈焰映紅了蒼穹……。
面對(duì)莊嚴(yán)的墓碑我們心如潮涌。
面對(duì)先烈的英靈我們熱淚盈眶……。
耳邊，仿佛還震蕩著激烈的槍炮聲。
眼前，好像還彌漫著戰(zhàn)斗的濃濃硝煙……。
永遠(yuǎn)不會(huì)忘記身先士卒，革命志士逞英豪。
永遠(yuǎn)不會(huì)忘記力戰(zhàn)頑敵，一片丹心照乾坤。
一個(gè)聲音高喊著勇往直前，戰(zhàn)斗不息……。
是你們使天空變得晴朗高遠(yuǎn)。
是你們使大地變得瑰麗斑斕。
是你們使陽(yáng)光變得燦爛輝煌。
是你們使春風(fēng)變得和煦溫暖。
高亢的國(guó)歌在耳邊響起鮮艷的國(guó)旗在空中飄揚(yáng)。
聽(tīng)，革命先烈鮮紅的熱血。
師：今天，在《清明節(jié)》的主題班會(huì)中，我們同學(xué)既了解了清明節(jié)的一些知識(shí)，又知道了一些為祖國(guó)為人民拋頭顱灑熱血的英雄先烈的事跡。我們都不應(yīng)該忘記，我們今天的幸福生活來(lái)之不易，是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的，先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。希望你們能發(fā)揚(yáng)先烈們的革命精神，在今后的學(xué)習(xí)和生活中做一個(gè)正直無(wú)私的人，長(zhǎng)大為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。
教育目標(biāo)。
1、認(rèn)知目標(biāo)：通過(guò)班會(huì)，讓學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)有更具體、詳實(shí)的了解。
2、情感目標(biāo)：通講故事知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,我們要努力學(xué)習(xí)，擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。
3、行為目標(biāo)：通過(guò)活動(dòng)能認(rèn)清自己的不足，學(xué)會(huì)好好學(xué)習(xí)、熱愛(ài)生活、愛(ài)父母、愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)社會(huì)。
班會(huì)過(guò)程。
男：為了祖國(guó)的解放和人民幸福美滿的生活，有多少革命先烈長(zhǎng)眠于地下。
女：歷史不會(huì)忘記他們，共和國(guó)不會(huì)忘記他們，我們更不會(huì)忘記他們。
男：曾幾何時(shí)，我們的祖先以先進(jìn)的科學(xué)和燦爛的文化矗立在世界民族的峰巔。
女：而近百年黑暗與屈辱的歷史，又將她推向深淵。
男：為了改變這一切，多少仁人志士在苦苦探索與奮斗中含恨而去。
女：唯有在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，烈士們的鮮血才點(diǎn)亮了中國(guó)的天。
男：今天，我們?cè)谶@里以革命的名義想想過(guò)去。
女：以現(xiàn)代化建設(shè)飛速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)來(lái)告慰英魂。
合：先烈們，你們安息吧!
男：松濤陣陣，那仿佛是先烈們發(fā)出了欣慰的`微笑。先烈們，如果你們?cè)谔煊徐`，就請(qǐng)你們看一看你們的鮮血澆灌出的美麗的鮮花吧!
女：歷史刻在石頭上的記錄可以隨時(shí)間的流逝而漸漸消失，但是刻在人們頭腦中的記憶卻永遠(yuǎn)清晰。
男：有形的紀(jì)念碑可能會(huì)垮掉，但是人們心里的紀(jì)念碑卻永遠(yuǎn)屹立。
女：我們不會(huì)忘記，我們?cè)跄芡?
女：不，他們希望的是受過(guò)深重災(zāi)難的祖國(guó)在我們的手中變得更加強(qiáng)盛、美麗。
(一)、了解清明節(jié)。
1、清明節(jié)由來(lái)，清明節(jié)習(xí)俗，清明節(jié)食品，清明節(jié)紀(jì)念方式及國(guó)外清明節(jié)。
讓學(xué)生知道清明節(jié)的日期;清明節(jié)的別名;隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，清明節(jié)有了不同的紀(jì)念方式;我們家鄉(xiāng)清明節(jié)的食品和習(xí)俗。
(二)、學(xué)會(huì)去愛(ài)。
1、故事《劉邦祭祖》。
漢高祖劉邦在功成名就后想到誰(shuí)?如果是你，你是怎么想的?
漢高祖劉邦在功成名就后想到的是自己的父母、祖宗。身體發(fā)膚受之父母，
唯有愛(ài)父母的人，才會(huì)愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)社會(huì)。
2錄象片段：解放戰(zhàn)爭(zhēng)。
為新中國(guó)獻(xiàn)身的叔叔阿姨們是怎樣想的?怎樣做的?如果是你，你敢嗎?
體會(huì)：我們今天的幸福生活是無(wú)數(shù)先烈用生命換來(lái)的，我們的道路是先輩用鮮血鋪成的。是他們?yōu)槲覀兠褡宓慕夥?，共產(chǎn)主義理想的實(shí)現(xiàn)不計(jì)個(gè)人得失，不畏艱難險(xiǎn)阻。“東方紅，太陽(yáng)升”，是他們用自己的熱血和生命掀開(kāi)了我們祖國(guó)嶄新的歷史篇章!他們把生存的權(quán)利留給了后代，用血肉筑成了新的長(zhǎng)城。認(rèn)識(shí)到劉邦是小我，是小愛(ài)，他們才是大我，是大愛(ài)。
4、詩(shī)朗誦《站在烈士紀(jì)念碑前》。
學(xué)生明理：我們會(huì)完成你們未完的遺愿，努力學(xué)習(xí)，將來(lái)使我們祖國(guó)更富強(qiáng)。
附：
(1)清明節(jié)習(xí)俗。
清明節(jié)是傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日，其主要形式是祭祖掃墓。這一習(xí)俗相沿已久，據(jù)史書(shū)記載，秦漢時(shí)，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。
(2)祭掃烈士墓。
清明祭祖掃墓，是中華民族慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族及行孝品德的具體表現(xiàn)。自古以來(lái)，清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先，對(duì)歷史上為人民立過(guò)功，做過(guò)好事的人物，人民都會(huì)紀(jì)念他。清明節(jié)祭掃烈士墓和革命先烈紀(jì)念碑，已成為進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好形式。
班會(huì)效果：通過(guò)本次班會(huì)，同學(xué)們對(duì)清明節(jié)有了更深的認(rèn)識(shí)，知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,懂得了要努力學(xué)習(xí)，擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。
一、活動(dòng)目的：
1、使幼兒了解清明節(jié)的來(lái)歷;感受清明節(jié)與其它節(jié)日在氣氛上有何不同。
2、通過(guò)歷史事件、歷史人物，教育幼兒學(xué)習(xí)古人舍己為人、不爭(zhēng)功名的精神。
3、讓幼兒理解掃墓的意義，通過(guò)聽(tīng)英雄的演講培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感，教育幼兒更加熱愛(ài)我們的祖國(guó)，更加珍惜今天的幸福生活。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：請(qǐng)幼兒在寒食節(jié)(清明節(jié)前一天)這一天看看家人是怎樣過(guò)節(jié)的。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)：自己家是怎樣過(guò)寒食節(jié)的?讓幼兒了解寒食節(jié)家家戶戶都吃冷食，還要給家里已經(jīng)故去的親人掃墓等民間習(xí)俗。
2、講介之推的故事——即清明節(jié)的來(lái)歷。
3、討論：(1)寒食節(jié)是怎樣來(lái)的?(2)現(xiàn)在人們?yōu)槭裁催^(guò)寒食節(jié)?為了紀(jì)念誰(shuí)?
4、讓幼兒知道寒食節(jié)的第二天是清明節(jié)，清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的給烈士掃墓的日子。教師：每年4月4日、5日或6日是清明節(jié)，它是我國(guó)農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)，又是傳統(tǒng)的掃墓日子，為了紀(jì)念革命先烈和死去的親人，人們往往在這一天掃墓。請(qǐng)幼兒觀看有關(guān)清明節(jié)習(xí)俗的圖片。
5、討論：人們是怎樣過(guò)清明節(jié)的?(吃雞蛋、掃墓、踏青等)。
教師講解：掃墓為什么要選擇清明呢?
原因之一，清明時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，雨水增多，草木蔓生，陵園墓地不免要荒蕪，需要整理;。
之二，清明前后，山青水秀，桃紅柳綠，人們借此大好春光，出去郊游;。
之三，為懷念古人介之推，而現(xiàn)在已將清明節(jié)掃墓作為緬懷革命先烈的主要活動(dòng)了。
今天，老師還請(qǐng)來(lái)了一位曾經(jīng)參加過(guò)革命戰(zhàn)斗的英雄來(lái)為小朋友講一講他自己親身經(jīng)歷過(guò)的戰(zhàn)斗故事。
6、請(qǐng)革命軍人講革命戰(zhàn)斗故事。
7、聽(tīng)軍人講完后請(qǐng)幼兒講一講第一次參加這樣活動(dòng)的感受。使幼兒深刻理解今天的幸福生活是無(wú)數(shù)的革命先烈用鮮血換來(lái)的，培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感，教育幼兒更加熱愛(ài)我們的祖國(guó)，更加珍惜今天的幸福生活。
四、活動(dòng)延伸：
(1)請(qǐng)幼兒觀看電影錄像《閃閃的紅星》，感受戰(zhàn)火硝煙的戰(zhàn)斗生活，進(jìn)一步加深幼兒對(duì)革命烈士的敬仰之情與幸福生活的來(lái)之不易。
(2)帶領(lǐng)幼兒到戶外去進(jìn)行踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等活動(dòng)，感受明媚的春光，體驗(yàn)幸福的生活。
活動(dòng)主題：清明節(jié)掃墓活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間：4月4、5日。
活動(dòng)地點(diǎn)：中山公園。
活動(dòng)目的：
1、讓幼兒了解清明節(jié)的習(xí)俗及掃墓的意義。
2、通過(guò)活動(dòng)，對(duì)幼兒進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育，培養(yǎng)幼兒對(duì)革命先烈的尊敬與緬懷之情。
3、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
4、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
參加人員：4月4日——小小班、小班幼兒4月5日——中、大班以上幼兒。
一、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前的談話(活動(dòng)介紹及注說(shuō)意事項(xiàng));。
2、準(zhǔn)備代表全園的手工紙花圈，各班設(shè)計(jì)活動(dòng)形式(建議幼兒人手一朵紙花);。
3、音響準(zhǔn)備(石龍文化站提供，園長(zhǎng)聯(lián)系);。
4、聯(lián)絡(luò)電視臺(tái)(園長(zhǎng)聯(lián)系)。
5、活動(dòng)音響監(jiān)督、音樂(lè)準(zhǔn)備(李旋老師)。
二、活動(dòng)程序：
1、整理隊(duì)伍，清理物品，出發(fā)去中山公園;。
2、到達(dá)目的地，整理隊(duì)伍;。
3、清明節(jié)掃墓程序(活動(dòng)主持人：許亞菲)。
第一項(xiàng)：唱國(guó)歌。
第二項(xiàng)：向革命烈士默哀。
第三項(xiàng)：敬獻(xiàn)花圈。
第四項(xiàng)：請(qǐng)園長(zhǎng)講話。
第五項(xiàng)：奏國(guó)際歌。
第六項(xiàng)：瞻仰周恩來(lái)紀(jì)紀(jì)念銅像，獻(xiàn)花。
三、注意事項(xiàng)。
1、外出活動(dòng)，做好幼兒的管理工作及常規(guī)教育。
2、教育好幼兒掃墓是件嚴(yán)肅的事，進(jìn)行當(dāng)中不得嬉笑打鬧，要保持安靜和秩序。默哀時(shí)也要肅立，低頭，不講話。觀察天氣情況，調(diào)整實(shí)際組織時(shí)間。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇三
一、學(xué)習(xí)文件要求，明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)安全文件，掌握了基本的食品安全常識(shí)，充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，也懂得開(kāi)展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識(shí)，共同營(yíng)造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查，確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實(shí)倉(cāng)庫(kù)食品出入及庫(kù)存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時(shí)檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面，檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理，及時(shí)遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，增強(qiáng)幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識(shí)，學(xué)園保健醫(yī)生開(kāi)展一次食品安全知識(shí)講座。借助課件，通過(guò)視頻、兒歌、問(wèn)答互動(dòng)等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識(shí)，并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷，辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專題活動(dòng)，切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn)，通過(guò)動(dòng)畫(huà)、談話、游戲、情景表演等形式，開(kāi)展食品安全專題教育活動(dòng)，有效地提高幼兒對(duì)于食品安全性的辨別，提高自我保護(hù)能力。
五、多形式的安全宣傳方式，增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛(ài)學(xué)生，平安假期”開(kāi)展了食品安全電子小報(bào)宣傳;向家長(zhǎng)分發(fā)了一份“食品安全告家長(zhǎng)書(shū)”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開(kāi)展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長(zhǎng)參與安全教育平臺(tái)的安全課程學(xué)習(xí)。這樣，不斷促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視度。
總之，學(xué)園通過(guò)一系列的食品安全宣傳活動(dòng)，豐富了幼兒對(duì)于食品安全的了解，也增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視，增強(qiáng)其對(duì)幼兒的監(jiān)督責(zé)任，以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇四
我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳活動(dòng)，成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各社區(qū)、各成員單位開(kāi)展宣傳活動(dòng)。制定了《20xx年西城食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，明確了宣傳重點(diǎn)及活動(dòng)要求。各社區(qū)、各單位也分別明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、細(xì)心謀劃，目的明確。
圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題，我辦充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)趣味問(wèn)答、微信、qq、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
荷葉街、永豐街、紅旗路社區(qū)利用社區(qū)食品科普宣傳站加強(qiáng)了對(duì)食品協(xié)管員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及廣大群眾的宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
大北街社區(qū)利用黨員雙報(bào)到活動(dòng)，邀請(qǐng)區(qū)衛(wèi)生局黨員石學(xué)峰給居民講解食品安全知識(shí)，提高居民對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)了群眾自我防護(hù)意識(shí)。
通過(guò)對(duì)此次宣傳活動(dòng)，我辦共發(fā)放宣傳單5萬(wàn)余份，組織召開(kāi)專題培訓(xùn)會(huì)議20余場(chǎng)，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，提高了食品安全保障水平。達(dá)到了普及食品安全科普知識(shí)的效果。《習(xí)總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要講話精神》、《食品安全法》、《通川區(qū)保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅(jiān)行動(dòng)》等內(nèi)容居民群眾廣泛知曉，深入人心，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇五
在縣教科局文件精神的指引下，學(xué)校政教處的安排下，本班于周一下午第三節(jié)課召開(kāi)了以“食品安全教育”為主題的`班會(huì)，現(xiàn)將情況總結(jié)如下：
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
2、學(xué)生交流感受。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點(diǎn)。
6、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)？
通過(guò)本次主題班會(huì)的召開(kāi)，學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理，知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心，希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇六
為了增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不吃零食的好習(xí)慣，讓學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)，創(chuàng)建更加健康的校園，我校四年級(jí)組20_年9月13日下午利用第七節(jié)課在本班教室里開(kāi)展了“食品安全教育”主題班會(huì)。
喜歡吃零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到”六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
班會(huì)上，老師們認(rèn)真講解了日常生活中一些鑒別假劣食品的常識(shí)。通過(guò)“食品安全教育”主題班會(huì),使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。教育學(xué)生夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。
同時(shí)特別介紹了學(xué)生喜歡吃的方便面、香腸、糕點(diǎn)、燒烤等十幾類小食品的感官鑒別方法，讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識(shí)有了清晰認(rèn)知，并對(duì)學(xué)生在校園周邊的食品攤點(diǎn)購(gòu)買小食品的行為進(jìn)行提醒。
經(jīng)過(guò)此次主題班會(huì)活動(dòng)，全體學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到“食品安全無(wú)小事”，增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高了學(xué)生的食品安全自我保護(hù)能力。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇七
元旦歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：“元旦同歡喜，好禮送不?！?BR> 三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：x月12日x月21日。
五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
元旦節(jié)活動(dòng)主題名稱(二)：咖啡廳“theoneandonlyone讓我成為你的另一半”
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分，一是線上活動(dòng)，二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng)：
活動(dòng)地點(diǎn)：在本站上投放廣告。
活動(dòng)標(biāo)題：“theone咖啡與浪漫約會(huì)。
活動(dòng)內(nèi)容：
1)廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。
2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位，并且享受優(yōu)惠，優(yōu)惠的主要方式：
3)參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;。
4)情侶預(yù)訂座位，最終的餐費(fèi)可以享受8折;。
5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;。
6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份，禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;。
7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。
線下活動(dòng)：線下活動(dòng)分為兩部分。
第一部分。
活動(dòng)時(shí)間：是元旦前一周，
活動(dòng)地點(diǎn)：在商業(yè)區(qū)，市中心等繁華地段進(jìn)行演出。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇八
通過(guò)“食品安全教育”主題班會(huì)，使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。教育學(xué)生夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒(méi)有廠址的食品不能買。
喜歡吃零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇九
班會(huì)負(fù)責(zé)人：各個(gè)班委。
班會(huì)時(shí)間：6月1日。
班會(huì)地點(diǎn)：08會(huì)計(jì)電算化(1)班。
班會(huì)主要內(nèi)容：
分別就三個(gè)問(wèn)題依次進(jìn)行探討,。
1、不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致什么后果?
2、我們?cè)鯓优囵B(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣?
3、注意飲食的衛(wèi)生及安全，
以下是對(duì)班里同學(xué)發(fā)言內(nèi)容的總結(jié)：
不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致食物中毒或感染一些疾病，如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲(chóng)病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。
在春夏之際，氣溫變暖是各種細(xì)菌的大量繁殖期，這些傳染疾病的細(xì)菌主要是通過(guò)人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的，如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌。此外，這些細(xì)菌還有可能通過(guò)水來(lái)傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通過(guò)感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播，其次也通過(guò)與患者共餐傳播。
除細(xì)菌傳播疾病外，還有寄生蟲(chóng)類及食品本身具有的毒素，如食用“米豬肉”和食用含旋生蟲(chóng)包裹的肉厚都會(huì)嚴(yán)重的損害人體健康。一些不能吃的魚(yú)類及貝類如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如發(fā)芽的土豆，此外農(nóng)藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品，都會(huì)對(duì)人體造成危害!
為防治食品安全的隱患，我們要以預(yù)防為主，學(xué)校后勤部應(yīng)做好管水、管糞、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施，我們自己也應(yīng)該做好個(gè)人防護(hù)措施，應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，以下幾點(diǎn)應(yīng)提醒大家注意：
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)志，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗凈消毒，步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食的衛(wèi)生與安全是一方面，搞好個(gè)人衛(wèi)生同樣非常重要，我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常換衣服，勤洗頭，常理發(fā)，不隨地吐痰，不吸煙喝酒。
班會(huì)總結(jié)：
班會(huì)成功舉辦后，班委作出了總結(jié)發(fā)言：
食品安全與我們密不可分，我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我們要互相交流經(jīng)驗(yàn)，班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，今天我們以此話題為契機(jī)，增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí)，我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì)也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力，為日后的班級(jí)工作奠定了一定得基礎(chǔ)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十
一、活動(dòng)目的：
1、了解身邊存在的食品安全隱患，知道食品安全的重要性，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
2、拒絕食用不安全的食品，自覺(jué)維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。
3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，認(rèn)識(shí)到生命的可貴性，珍愛(ài)生命、健康成長(zhǎng)。
二、活動(dòng)方法：
小品、小組合作、討論調(diào)查資料。
三、設(shè)計(jì)理念：
近年來(lái)各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見(jiàn)不鮮，雖然說(shuō)“民以食為天”，離開(kāi)食物我們將無(wú)法生存，但在我們接觸食品的過(guò)程中，往往忽略了飲食衛(wèi)生，使病菌有了可趁之機(jī)。因此，為了讓學(xué)生關(guān)注個(gè)人身體健康，培養(yǎng)他們的飲食安全意識(shí)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)，我決定開(kāi)展一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全的主題班會(huì)，和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛(wèi)生隱患，并就我們自身應(yīng)怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而讓學(xué)生們學(xué)會(huì)保護(hù)自己，在和諧的校園里健康成長(zhǎng)。
四、活動(dòng)重、難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品安全之重要，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)難點(diǎn)：拒絕食用不安全食品，自覺(jué)維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、成立“我健康，我快樂(lè)”調(diào)查小分隊(duì)，并自發(fā)分成兩組，在互聯(lián)網(wǎng)上搜集食品安全隱患和食品安全知識(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，搜集好視頻、圖片、數(shù)據(jù)等資料。
2、多媒體資料。
六、活動(dòng)過(guò)程：
(一)開(kāi)場(chǎng)表演：葫蘆絲《生命之歌》。
(二)情景?。鹤跃?、自導(dǎo)、自演：《如此飲食》a劇(略)。
學(xué)生暢談主人公飲食上的不良行為，導(dǎo)致他身體健康出現(xiàn)問(wèn)題的原因。接著表演《如此飲食》b劇;主人公自悟談感受。
(三)資料展示，了解身邊存在的食品安全隱患。
主持人：看來(lái)食品安全已經(jīng)嚴(yán)重威脅到我們的身體，所以之前我們成立了以“我健康我快樂(lè)”為主題的調(diào)查小分隊(duì)，搜集有關(guān)食品安全隱患和食品安全知識(shí)。調(diào)查過(guò)程中，同學(xué)們一定收獲頗多，現(xiàn)在我們就來(lái)交流大家的調(diào)查結(jié)果和體會(huì)。
1、“食品安全信息組”介紹資料，組織交流。
(2)湖北一幼兒園集體中毒事件。
學(xué)生暢談看第一則視頻的感受，然后針對(duì)第二則集體中毒事件聯(lián)系實(shí)際，詢問(wèn)我校食堂飲食安全性的問(wèn)題。
總結(jié)出食品安全之重要，它不僅危害健康，重則危及生命。
(過(guò)渡：請(qǐng)同學(xué)填寫(xiě)食品安全衛(wèi)生調(diào)查表。然后上交進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。)。
2、“數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)組”介紹各方面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和食品安全知識(shí)，交流匯報(bào)。
組長(zhǎng)：介紹2009年1—4月我國(guó)手足口病患病數(shù)據(jù)，重癥數(shù)據(jù)和死亡數(shù)據(jù)。進(jìn)而介紹手足口病的病理表現(xiàn)和預(yù)防方法。
組員一：公布對(duì)社會(huì)和我班學(xué)生的調(diào)查結(jié)果。說(shuō)明食品安全的重要性。介紹qs標(biāo)志，食品安全知識(shí)。
組員二：介紹無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)識(shí)及含義。
組員三：介紹泔水油成因，其他組員舉例說(shuō)明。
3、博士話飲食：主持人發(fā)出感嘆：“我們還能吃些什么?”
博士介紹“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮?wèn)題的重大因素。)。
小小辯論賽：“肯德基是垃圾食品嗎?”
博士介紹“十大健康食品”。暢談學(xué)習(xí)了食品安全知識(shí)的體會(huì)(略)。
(得出結(jié)論：不吃垃圾食品，健康飲食，營(yíng)養(yǎng)飲食最重要，并有向周圍的人宣傳食品安全知識(shí)的意識(shí).)。
(四)掌握健康方法，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
主持人：你的身體健康嗎?在你身邊有哪些不良衛(wèi)生習(xí)慣?你認(rèn)為應(yīng)怎樣做?
生暢談(略)總結(jié)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的方法。
(五)班主任寄語(yǔ)：(略)。
(六)改編歌曲，自創(chuàng)歌詞：《健康一路相隨》。
在歌聲中樹(shù)立健康意識(shí)，更加注重健康、關(guān)愛(ài)生命!(大合唱)。
(七)主持人宣布閉會(huì)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十一
1月，我鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)主管部門指導(dǎo)下，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠抓落實(shí)，切實(shí)抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)工作，確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結(jié)如下：
一、高度重視，落實(shí)職責(zé)。
按照上級(jí)主管部門要求，我鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真落實(shí)食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，定期、不定期會(huì)同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂、餐飲服務(wù)業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查；健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報(bào)指導(dǎo)制度，強(qiáng)化農(nóng)村聚餐的申報(bào)、備案和指導(dǎo)，做到聚餐一律上報(bào)，分級(jí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).
二、加強(qiáng)宣傳，提高意識(shí)。
1月12日，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時(shí)發(fā)放《食品安全法》（摘要）、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
三、突出重點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)管。
1月12日，鄉(xiāng)對(duì)全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機(jī)關(guān)學(xué)校食堂開(kāi)展食品衛(wèi)生安全大檢查。重點(diǎn)檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等，同時(shí)發(fā)放《食品安全法》（摘要）、食品藥品安全常識(shí)讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)。經(jīng)過(guò)全面深入細(xì)致的安全檢查，排查整治各類食品安全隱患，打擊違法和違規(guī)違章行為，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步健全并落實(shí)安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)決堵塞安全監(jiān)管漏洞，有效防范和堅(jiān)決遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報(bào)1起，其中聚餐人數(shù)超過(guò)100人由1起，均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對(duì)農(nóng)村聚餐進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，防止群體性事物中毒事故的發(fā)生，確保農(nóng)村聚餐的食品安全。
四、落實(shí)制度，強(qiáng)化應(yīng)急。
嚴(yán)格執(zhí)行重大食品安全事故報(bào)告制度，落實(shí)鄉(xiāng)干部值班值守制度，健全食品安全應(yīng)急體系，要求24小時(shí)信息暢通，切實(shí)保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十二
開(kāi)學(xué)在即，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作，20xx年8月28日上午，金山區(qū)教育局和金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了20xx年秋季學(xué)校食品安全工作會(huì)議。金山區(qū)各學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和食堂、小賣部負(fù)責(zé)人，學(xué)校各委托管理餐飲單位、食堂配送中心負(fù)責(zé)人等參加了本次會(huì)議。
金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲流通科科長(zhǎng)唐國(guó)平通報(bào)了春季食品安全檢查情況并布置了秋季學(xué)校食品安全檢查工作。秋季食品安全檢查工作已拉開(kāi)帷幕，9月1日起，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)我區(qū)一百多家食堂、配送中心和小賣部展開(kāi)全面監(jiān)督檢查工作。會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲流通科潘姝婷老師就20xx年4月修訂通過(guò)的《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行解讀培訓(xùn)。
金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)汪旭兵圍繞開(kāi)展檢查工作的目的.從許可證照的范圍和時(shí)效、人員管理、場(chǎng)所管理、設(shè)備管理等方面提出了具體要求。教育局黃萍副局長(zhǎng)對(duì)各單位做好秋季食品安全管理檢查工作和加強(qiáng)對(duì)新《食品安全法》的學(xué)習(xí)提出了具體的要求，對(duì)完善學(xué)校食堂管理制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出了明確的意見(jiàn)。
食品安全無(wú)小事，學(xué)校食品安全更是重中之重。各學(xué)校將根據(jù)會(huì)議要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹落實(shí)、自查自糾、配合檢查、規(guī)范管理。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十三
安全工作是學(xué)校工作的重中之重，而食品安全則是安全工作的重點(diǎn)組成部分。本年度11月中旬以來(lái)，我校根據(jù)黔西縣教育局關(guān)于“食品安全宣傳活動(dòng)月”的相關(guān)工作安排，加大宣傳力度，強(qiáng)化宣傳效果，在上級(jí)有關(guān)部門的大力支持下，取得了顯著效果?，F(xiàn)將該項(xiàng)工作情況總結(jié)如下：
一、組織保障
食品安全宣傳活動(dòng)開(kāi)始之初，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)張成芬我組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)親自主持該項(xiàng)工作足以看出學(xué)校對(duì)食品安全工作的高度重視，以教導(dǎo)主任、安全人員及少先隊(duì)輔導(dǎo)員等作為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，從德育的高度抓好該項(xiàng)工作，保障了本次宣傳活動(dòng)的宣傳效果。
二、活動(dòng)特色
本次食品安全宣傳活動(dòng)采用了形式多樣的宣傳手段，利用簽名儀式、專題講座等形式開(kāi)展了多渠道、全方位的宣傳，使食品安全深入人心，影響深遠(yuǎn)。
三、宣傳報(bào)道
本次活動(dòng)著力于通過(guò)豐富的宣傳手段對(duì)有關(guān)食品安全的文件精神、科普知識(shí)等進(jìn)行大力宣傳。
1、宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作的通知》等有關(guān)文件精神。
2、宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)
校食物中毒處理辦法》等有關(guān)安全的法律、法規(guī)及有關(guān)文件精神。
3、宣傳食品安全科普知識(shí)，常見(jiàn)食物中毒及其預(yù)防、應(yīng)急處理知識(shí)等。
四、活動(dòng)效果及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
通過(guò)本次食品安全宣傳活動(dòng)，廣大師生對(duì)國(guó)家隊(duì)食品安全的法律法規(guī)及相關(guān)精神有了深入的理解，能采取一些合法的手段來(lái)處理學(xué)習(xí)、生活中的一些安全事故。對(duì)食品安全的基本常識(shí)有了深入的認(rèn)識(shí)，減少了食品安全事故發(fā)生的機(jī)率。
通過(guò)本次宣傳活動(dòng)，使我校在開(kāi)展大型宣傳活動(dòng)時(shí)有所借鑒，多渠道、全方位的宣傳手段是取得良好效果的保障。
安樂(lè)小學(xué)
2015年12月21日
按照上級(jí)要求，我校于寒假前和春季開(kāi)學(xué)初，對(duì)學(xué)校的食品安全及飲用水衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)食品安全管理檢查工作。
我校召開(kāi)專門會(huì)議，研究寒假前的食品安全大檢查工作具體辦法，明確分工，分清責(zé)任，注重實(shí)效。針對(duì)學(xué)校的實(shí)際，特別是衛(wèi)生安全監(jiān)管工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，并且對(duì)相關(guān)資料檢查整理，做到有據(jù)可查，心中有數(shù)。
二、重視食品安全宣傳，重視衛(wèi)生知識(shí)普及工作。
我校在家長(zhǎng)會(huì)上，積極進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳，特別是針對(duì)春節(jié)期間，教育學(xué)生不買“三無(wú)”食品，不暴飲暴食，進(jìn)行合理科學(xué)飲食，在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識(shí)，收到了較好的`效果。
我們還利用結(jié)業(yè)典禮，進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。讓學(xué)生對(duì)假期衛(wèi)生安全知識(shí)有了更系統(tǒng)的了解，主動(dòng)運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題，養(yǎng)成節(jié)假日良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
三、重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善，積極消除安全隱患
學(xué)校的食品安全很大一塊是營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生安全，特別是學(xué)校的蛋奶工程的飲食安全，是學(xué)校食品安全工作的重中之重。
收假前，我們重點(diǎn)做好蛋奶工作相關(guān)資料檢查工作，檢查各
項(xiàng)資料，七表必須完全符合標(biāo)準(zhǔn)，才能通過(guò)。同時(shí)，進(jìn)行操作室衛(wèi)生大清掃活動(dòng)，保障蛋奶室衛(wèi)生安全。
四、重視疾病預(yù)防工作，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。
假期前，對(duì)學(xué)校保健室工作進(jìn)行檢查，對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生預(yù)防工作、各種傳染病的預(yù)防工作、傳染病報(bào)告制度，晨檢工作和記錄登記資料的檢查，規(guī)范學(xué)校保健室相關(guān)工作，讓校園 衛(wèi)生工作再上檔次。
五、積極開(kāi)展學(xué)生飲用水衛(wèi)生管理工作。
學(xué)校制定了突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案，重點(diǎn)預(yù)防食品、飲水中毒事件及群體性傳染病的發(fā)生。特別是針對(duì)學(xué)生的飲用水問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)治理。首先，把好飲水的質(zhì)量關(guān)，選取有資質(zhì)的飲水企業(yè)，要求有質(zhì)檢報(bào)告，定期消毒，每學(xué)期清洗消毒兩次，要求有清洗消毒記錄。其次，教育學(xué)生不喝生水，不喝過(guò)期水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
六、開(kāi)學(xué)初開(kāi)展各項(xiàng)安全大檢查活動(dòng)。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十四
根據(jù)xx年8月9日召開(kāi)全縣食品經(jīng)營(yíng)人員集中教育培訓(xùn)工作會(huì)議精神要求，我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際情景，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全工作，經(jīng)過(guò)宣傳、培訓(xùn)、檢查，我鄉(xiāng)食品安全工作有了進(jìn)一步的加強(qiáng)和完善，全鄉(xiāng)人民食品安全意識(shí)有了很大的提高，其落實(shí)情景總結(jié)如下：
一、調(diào)查組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
針對(duì)干部調(diào)動(dòng)的實(shí)際情景，鄉(xiāng)黨委政府及時(shí)進(jìn)行了研究，將食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組人員作了相應(yīng)的調(diào)查與加強(qiáng)，調(diào)查后成立了以黨委書(shū)記黃純太為組長(zhǎng)，副鄉(xiāng)長(zhǎng)艾永畢為副組長(zhǎng)，其他相關(guān)部門和人員參加的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作，明確了食品安全這項(xiàng)民生問(wèn)題的履職人員，使食品安全工作在組織領(lǐng)導(dǎo)上有了保障。
二、廣泛開(kāi)展教育培訓(xùn)和宣傳工作。
1、8月14日，政府召開(kāi)了從事餐飲、個(gè)體商品經(jīng)營(yíng)、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主，村（居）游廚和各村（居）委會(huì)主任參加的集中教育培訓(xùn)專題會(huì)議；傳達(dá)了上級(jí)會(huì)議資料和相關(guān)文件精神，鄉(xiāng)衛(wèi)生院、畜牧站、興隆工商所培訓(xùn)了食品安全相關(guān)知識(shí)，鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)上作了要求和強(qiáng)調(diào)，使培訓(xùn)人員清醒認(rèn)識(shí)到食品安全是關(guān)系到人民群眾生活基礎(chǔ)的大問(wèn)題，是關(guān)系到社會(huì)安全穩(wěn)定的大問(wèn)題，要必須自覺(jué)的做好這項(xiàng)工作，做到對(duì)別人負(fù)責(zé)，對(duì)自我負(fù)責(zé)，在思想認(rèn)識(shí)上有了很大的提高。
2、號(hào)召各村（居）利用二級(jí)廣播站及召開(kāi)社員會(huì)議對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和食品安全知識(shí)進(jìn)行宣傳，增強(qiáng)食品安全工作氛圍。同時(shí)，也激發(fā)了人人參與食品安全監(jiān)督的意識(shí)。
8月23日—29日，鄉(xiāng)安辦聯(lián)合工商、衛(wèi)生院工作人員一齊到場(chǎng)鎮(zhèn)各餐飲店散發(fā)了常見(jiàn)食物中毒及進(jìn)行預(yù)防知識(shí)的宣傳資料，同時(shí)，學(xué)校小賣部、食堂、場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲店、個(gè)體商品經(jīng)營(yíng)店、農(nóng)家樂(lè)等進(jìn)行了食品安全全面的檢查，對(duì)個(gè)別設(shè)施不完善、衛(wèi)生保護(hù)不好的單位和餐飲店提出了整改意見(jiàn)。9月7日在鄉(xiāng)安監(jiān)人員的復(fù)查中，基本上都進(jìn)行了整改。
經(jīng)過(guò)以上一系列工作，我鄉(xiāng)食品安全工作有了很大的改善，增強(qiáng)了全鄉(xiāng)人民的食品安全意識(shí)，提高了我鄉(xiāng)人民群眾生命的安全保障。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十五
按照《榆林市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于做好全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，縣周密部署、精心安排，定于7月17日至29日舉行全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全齊抓共管，縣食安辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，提前安排部署，制定了活動(dòng)方案，明確了活動(dòng)主題及宣傳重點(diǎn)，細(xì)化了各成員單位任務(wù)分工。并于7月19日召開(kāi)食品安全聯(lián)席會(huì)議，縣公安、文廣、食藥等十余家單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上，對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行了再安排再動(dòng)員，要求各單位積極做好本行業(yè)的宣傳活動(dòng)，形成部門、媒體、企業(yè)、專家、消費(fèi)者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。
7月23日下午，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，在__縣綜合文化廣場(chǎng)隆重舉行。縣公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、公安局、衛(wèi)計(jì)局、水務(wù)局、鹽務(wù)局、糧食局、工商局、食藥監(jiān)局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個(gè)食安委成員單位參加了此次活動(dòng)?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)、縣食安辦主任楊耀以及各單位負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)。
活動(dòng)通過(guò)設(shè)立咨詢臺(tái)、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料及用品、現(xiàn)場(chǎng)解答等形式，向廣大群眾講解日常食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)、辨識(shí)辨假、食物中毒及預(yù)防等知識(shí)，積極引導(dǎo)群眾懂法、學(xué)法、守法、用法，拿起法律武器保護(hù)自身權(quán)益，群眾因食品藥品問(wèn)題導(dǎo)致自身權(quán)益受到侵害或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為時(shí)，可及時(shí)撥打12331、4612456進(jìn)行投訴舉報(bào)?；顒?dòng)中，要求各單位分別擺放3-5塊展板、1-2條橫幅，抽調(diào)2-3名業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場(chǎng)講解，工作人員統(tǒng)一著工作制服。
宣傳周期間，縣電視臺(tái)錄制了《食品安全法》音頻資料，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)循環(huán)播放;并在電視臺(tái)屏幕下方一直滾動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ);各單位利用有利平臺(tái)或時(shí)機(jī)，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng);各食品相關(guān)企業(yè)利用宣傳欄、電子屏等方式開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳。縣食藥監(jiān)局對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)，特別是校外托管機(jī)構(gòu)，通過(guò)食品行政許可、食品法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識(shí)的講授和現(xiàn)場(chǎng)觀摩，全面增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)，極大提升了學(xué)校食堂管理水平。依托“微信公眾號(hào)”、“微信監(jiān)管群”等載體，發(fā)送食品相關(guān)法律法規(guī)，針對(duì)日常生活中的謠言和科普知識(shí)開(kāi)展辟謠和解惑，便捷有效。目前共受理各類投訴舉報(bào)3起。
縣食藥監(jiān)局借“食品安全宣傳周”活動(dòng)有利契機(jī)，對(duì)在前期日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治行動(dòng)中沒(méi)收的`問(wèn)題食品藥品進(jìn)行了集中銷毀。此次銷毀的物品涉及過(guò)期食品、“三無(wú)食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購(gòu)進(jìn)的中藥材、不符合要求的化妝品等共計(jì)299種7524件物品，總重量10余噸，貨值金額約5萬(wàn)元。通過(guò)銷毀活動(dòng)，有效震懾了違法分子，規(guī)范了食品藥品市場(chǎng)秩序。
截至目前，共計(jì)發(fā)放各類食品安全宣傳資料及物品兩萬(wàn)余份，擺放宣傳展板30余塊，懸掛宣傳橫幅10余條。通過(guò)食品安全宣傳周的一系列活動(dòng)，在全縣營(yíng)造了人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍。目前宣傳周活動(dòng)仍在進(jìn)行。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十六
根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求，我站在2014年全面開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?，F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排部署具體工作。
為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，我站領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作，由一把站長(zhǎng)親自統(tǒng)籌調(diào)配力量，認(rèn)真部署具體工作。為保證每一次工作開(kāi)展的扎實(shí)、有效，我站多次強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性，目的和意義，并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對(duì)照比對(duì)查找漏點(diǎn)，以便及時(shí)調(diào)整工作方式、方法，取得最好的整頓效果，同時(shí)做好信息送報(bào)工作。
二、建立實(shí)施方案，完善制度，明確監(jiān)管職責(zé)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作精神，我站專門成立了區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由站長(zhǎng)潘廣志擔(dān)任，副組長(zhǎng)由業(yè)務(wù)副站長(zhǎng)擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在辦公室，并多次召開(kāi)“專項(xiàng)整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工，研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》及具體的工作方法及措施。同時(shí)根據(jù)不一樣的專項(xiàng)整治資料制定特色化的整治方案。
為做好各類餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作，我們嚴(yán)格按照上級(jí)要求。
實(shí)行了分片包干，職責(zé)落實(shí)到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進(jìn)行管理，站領(lǐng)導(dǎo)包科室，監(jiān)督員包業(yè)戶，按照誰(shuí)管片誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，并制定了職責(zé)追究制度，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，層層追究職責(zé)。這也更增強(qiáng)了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感，使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級(jí)要求，進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查，一戶不漏，不留死角，家家走到，戶戶指導(dǎo)。針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)各餐飲單位進(jìn)行再檢查、再指導(dǎo)，再規(guī)范，加大監(jiān)管力度，切實(shí)做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項(xiàng)整治工作按期完成。
三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開(kāi)展情景。
1.我站至今為止對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下：
大型餐館7家，其中從業(yè)人員數(shù)量247人；中型餐館72家，其中從業(yè)人員數(shù)量1037人；小型餐館159家，其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家，其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機(jī)構(gòu)食堂55家，其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家，其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計(jì)餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家，從業(yè)人員總數(shù)為2878人。
情景為：檢查682戶次，出動(dòng)1356人次，出動(dòng)573車次。
自接到文件起，我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進(jìn)行學(xué)習(xí)，當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后，又對(duì)各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了通知和監(jiān)督，并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行營(yíng)業(yè)。
4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開(kāi)展情景。
累積到今年11月末為止，我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：1次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人數(shù)：327人次，培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù)：3562人次，舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：5次，培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。
四、工作當(dāng)中存在的問(wèn)題。
我站經(jīng)過(guò)這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效，可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題和不足之處：
1、檢驗(yàn)設(shè)備不足，檢驗(yàn)專業(yè)技能方面人才缺乏。
2、有些餐飲業(yè)主法律意識(shí)淡薄，少數(shù)餐飲業(yè)主對(duì)餐飲整治意義認(rèn)識(shí)不高，雖然建立了臺(tái)賬和索證制度，但總體水平不高，個(gè)別還有抵觸情緒。
五、下部工作打算。
法活動(dòng)查處力度，確保餐飲消費(fèi)安全。二、是進(jìn)取與政府溝通，爭(zhēng)取更多的經(jīng)費(fèi)，保證監(jiān)督監(jiān)測(cè)的齊頭并進(jìn)。三、是建立健全和完善相關(guān)制度，將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核，餐飲消費(fèi)安全任務(wù)分解到人，防止餐飲整治工作反彈。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十七
親愛(ài)的同學(xué)們：
人以食為天，食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于我們這些處于成長(zhǎng)階段的人來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前，學(xué)校周圍經(jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒：食物要先干凈，食物要安全。具體怎么做，我想了三點(diǎn)和大家分享：
第一，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間，要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全知識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自我識(shí)別的潛能，尤其是對(duì)于沒(méi)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品，要充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔食品的危害性。
第二，增強(qiáng)意識(shí)，自覺(jué)抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三不”食品、無(wú)“qs”標(biāo)志食品等垃圾食品，堅(jiān)決抵制購(gòu)買不健康食品，教育親友和同學(xué)謹(jǐn)慎抵制這些不健康食品。
第三、宣傳、監(jiān)督。大家努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員，及時(shí)向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識(shí)和《食品安全法》，敢于監(jiān)督周圍的食品經(jīng)營(yíng)者。如發(fā)現(xiàn)“三無(wú)”食品或其他不符合要求的食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自己做起，珍惜健康和安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們?yōu)榻⒁粋€(gè)和諧安全的校園做出貢獻(xiàn)。
食物是日常必需品。然而，隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲(chóng)劑、生長(zhǎng)素和激素的使用使得許多動(dòng)植物食品不安全。
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食品安全班會(huì)總結(jié)篇十八
根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求，我站在20全面開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?，F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，安排部署具體工作。
為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，我站領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作，由一把站長(zhǎng)親自統(tǒng)籌調(diào)配力量，認(rèn)真部署具體工作。為保證每一次工作開(kāi)展的扎實(shí)、有效，我站多次強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性，目的和意義，并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對(duì)照比對(duì)查找漏點(diǎn)，以便及時(shí)調(diào)整工作方式、方法，取得最好的整頓效果，同時(shí)做好信息送報(bào)工作。
二、建立實(shí)施方案，完善制度，明確監(jiān)管職責(zé)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作精神，我站專門成立了區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由站長(zhǎng)潘廣志擔(dān)任，副組長(zhǎng)由業(yè)務(wù)副站長(zhǎng)擔(dān)任，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在辦公室，并多次召開(kāi)“專項(xiàng)整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工，研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》及具體的工作方法及措施。同時(shí)根據(jù)不一樣的專項(xiàng)整治資料制定特色化的整治方案。
為做好各類餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作，我們嚴(yán)格按照上級(jí)要求。
實(shí)行了分片包干，職責(zé)落實(shí)到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進(jìn)行管理，站領(lǐng)導(dǎo)包科室，監(jiān)督員包業(yè)戶，按照誰(shuí)管片誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，并制定了職責(zé)追究制度，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，層層追究職責(zé)。這也更增強(qiáng)了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感，使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級(jí)要求，進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查，一戶不漏，不留死角，家家走到，戶戶指導(dǎo)。針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)各餐飲單位進(jìn)行再檢查、再指導(dǎo)，再規(guī)范，加大監(jiān)管力度，切實(shí)做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項(xiàng)整治工作按期完成。
三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開(kāi)展情景。
1.我站至今為止對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下：
大型餐館7家，其中從業(yè)人員數(shù)量247人；中型餐館72家，其中從業(yè)人員數(shù)量1037人；小型餐館159家，其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家，其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機(jī)構(gòu)食堂55家，其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家，其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計(jì)餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家，從業(yè)人員總數(shù)為2878人。
情景為：檢查682戶次，出動(dòng)1356人次，出動(dòng)573車次。
自接到文件起，我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進(jìn)行學(xué)習(xí)，當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后，又對(duì)各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了通知和監(jiān)督，并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行營(yíng)業(yè)。
4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開(kāi)展情景。
累積到今年11月末為止，我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：1次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人數(shù)：327人次，培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù)：3562人次，舉辦培訓(xùn)班次數(shù)：5次，培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。
四、工作當(dāng)中存在的問(wèn)題。
我站經(jīng)過(guò)這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作，在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效，可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題和不足之處：
1、檢驗(yàn)設(shè)備不足，檢驗(yàn)專業(yè)技能方面人才缺乏。
2、有些餐飲業(yè)主法律意識(shí)淡薄，少數(shù)餐飲業(yè)主對(duì)餐飲整治意義認(rèn)識(shí)不高，雖然建立了臺(tái)賬和索證制度，但總體水平不高，個(gè)別還有抵觸情緒。
五、下部工作打算。
法活動(dòng)查處力度，確保餐飲消費(fèi)安全。二、是進(jìn)取與政府溝通，爭(zhēng)取更多的經(jīng)費(fèi)，保證監(jiān)督監(jiān)測(cè)的齊頭并進(jìn)。三、是建立健全和完善相關(guān)制度，將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核，餐飲消費(fèi)安全任務(wù)分解到人，防止餐飲整治工作反彈。
食品安全班會(huì)總結(jié)篇十九
近年來(lái)，食品安全問(wèn)題引起了世界范圍內(nèi)的普遍關(guān)注，成為各國(guó)政府和消費(fèi)者談?wù)摰慕裹c(diǎn)。食品安全關(guān)系到人民群眾的健康乃至生命，關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定，今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于食品安全的總結(jié)的文章，希望能夠很好的幫助到大家。
食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的通知》精神和要求，我校于2x年9月25日至10月25日在全校開(kāi)展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織，開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高-潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)月期間，我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
二、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間，通過(guò)在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)，宣傳食品安全知識(shí)，營(yíng)造“保障食品安全，建設(shè)和-諧校園”的良好氛圍。
三、活動(dòng)開(kāi)展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識(shí)，得到了廣大師生的廣泛參與。
四、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
五、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施：一是把好食堂食品采購(gòu)關(guān)，五類食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“qs”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購(gòu)并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要弄熟;要堅(jiān)守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件，嚴(yán)禁向?qū)W生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無(wú)損，并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格，對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長(zhǎng)和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)召集當(dāng)事人開(kāi)會(huì)，進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。20xx年，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)了專門人員，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費(fèi)，強(qiáng)化了工作保障，積極配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，確保了全鎮(zhèn)無(wú)食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化，食品安全形勢(shì)根本好轉(zhuǎn)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)構(gòu)。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，建立了以雷平鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(zhǎng)，黨政辦、財(cái)政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，鄒學(xué)忠兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度，村(居)民小組信息員工作制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理。
責(zé)任書(shū)。
二、監(jiān)管群體性聚餐，確保聚餐安全。
制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案，堅(jiān)持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報(bào)和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，搞好綜合監(jiān)管。
積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管，重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥、魚(yú)藥市場(chǎng)，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng)。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強(qiáng)食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開(kāi)展“問(wèn)題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開(kāi)展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國(guó)慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。
四、開(kāi)展專項(xiàng)整治、建立長(zhǎng)效機(jī)制。
周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開(kāi)展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中，匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件，沒(méi)收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題制定了一系列的安全監(jiān)管措施，逐步完善和健全了長(zhǎng)效管理機(jī)制。
五、開(kāi)展宣傳教育、突出工作氛圍。
1、充分利用宣傳陣地，通過(guò)會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí)，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí)，形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平，普及食品安全相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感。
3、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個(gè)協(xié)等部門，扎實(shí)開(kāi)展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開(kāi)展了案列警示教育，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國(guó)家對(duì)食品安全的重視力度，對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開(kāi)展的深動(dòng)活潑，富有效果，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺(jué)性，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定。
應(yīng)急預(yù)案。
強(qiáng)化事故報(bào)告。
制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故，各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào)，并根據(jù)事故情況和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
七、明年工作打算。
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度，推進(jìn)制度建設(shè)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管，確保農(nóng)村群體性聚餐安全。
3、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管，確保流通環(huán)節(jié)安全。
4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
5、開(kāi)展食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作。
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中，始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn)，長(zhǎng)抓不懈，持之以恒，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的原則，按照上級(jí)下達(dá)的工作要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確專人負(fù)責(zé)，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
一、基本情況。
我?，F(xiàn)有學(xué)生近1100名，教職工100名，食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng)，該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人，按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等。
規(guī)章制度。
二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)精神，及時(shí)部署食品安全工作。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下，在教育局的高度重視和大力支持下，在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，截止目前，全校無(wú)一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有：
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定了相關(guān)的各種制度，如：《學(xué)校食堂管理制度》，其中包括《食品原材料采購(gòu)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全，發(fā)生事故，實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng)，總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng)，主抓食品安全工作，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé)，層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)的相關(guān)內(nèi)容，平時(shí)做到有檢查，有記錄。如發(fā)生食品安全事故，則實(shí)行責(zé)任追究制度，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
3、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫(kù)前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度，專人負(fù)責(zé)，以備查驗(yàn)。
4、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的安全知識(shí)教育和管理。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗，每年體檢一次，無(wú)健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后，便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手，直接接觸食品之前，應(yīng)洗手消毒。工作場(chǎng)所做到無(wú)蠅，無(wú)鼠、無(wú)蟑螂，環(huán)境整潔衛(wèi)生。
5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康，工作認(rèn)真，熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求，確保餐飲具安全衛(wèi)生，切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全。
6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容，做到大小會(huì)議要求宣傳到位，強(qiáng)調(diào)到位，組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育周活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》，并明確各部門職責(zé)，為發(fā)生意外事故及時(shí)處置，減少損失打下基礎(chǔ)。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)。
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的生命安全，在今后的工作中，我們打算：
1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí)，服務(wù)師生，保障健康，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加大對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度，讓他們提高認(rèn)識(shí)，樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。
5、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通，共同加大力度對(duì)周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
6、學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，我們將努力做好此項(xiàng)工作，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。