廚師求職簡歷(匯總18篇)

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    通過總結(jié),我們可以準(zhǔn)確把握自己的特長和優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)個(gè)人的價(jià)值最大化。在寫總結(jié)時(shí),要注意語言簡潔明了,避免冗長和復(fù)雜的表達(dá)??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    廚師求職簡歷篇一
    性別:男。
    年齡:40歲身高:170cm。
    婚姻狀況:已婚。
    戶籍所在:貴州。
    最高學(xué)歷:高中。
    工作經(jīng)驗(yàn):5-10年。
    最近工作過的職位:廚師長。
    期望工作地:貴州省/貴陽市。
    期望崗位性質(zhì):全職。
    期望月薪:3000~4000元/月。
    期望從事的崗位:廚師,其他職位。
    期望從事的行業(yè):餐飲/娛樂/休閑。
    1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗(yàn)。
    2:食品衛(wèi)生,成本核算,工作協(xié)調(diào),出品質(zhì)量。
    3:擅長川菜,黔菜,粵菜??勺龉賳T和外賓的接待宴席。
    4:熟悉公司報(bào)表。
    貴陽市商業(yè)學(xué)校(高中)。
    起止年月:20xx年7月至20xx年7月。
    學(xué)校名稱:貴陽xx校。
    專業(yè)名稱:xxx。
    獲得學(xué)歷:高中。
    貴陽市商業(yè)學(xué)校(高中)。
    起止年月:20xx年7月至20xx年7月。
    學(xué)校名稱:貴陽xx學(xué)校。
    專業(yè)名稱:xxx。
    獲得學(xué)歷:高中。
    星臣地產(chǎn)公司-廚師長。
    起止日期:20xx年10月至2016年8月
    企業(yè)名稱:星臣xx。
    從事職位:廚師長。
    廚師求職簡歷篇二
    真實(shí)姓名:顧xx。
    性別:男。
    年齡:40歲身高:170cm。
    婚姻狀況:已婚。
    戶籍所在:貴州。
    最高學(xué)歷:高中。
    工作經(jīng)驗(yàn):5-10年。
    最近工作過的職位:廚師長。
    期望工作地:貴州省/貴陽市。
    期望崗位性質(zhì):全職。
    期望月薪:3000~4000元/月。
    期望從事的.崗位:廚師,其他職位。
    期望從事的行業(yè):餐飲/娛樂/休閑。
    1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗(yàn)。
    2:食品衛(wèi)生,成本核算,工作協(xié)調(diào),出品質(zhì)量。
    3:擅長川菜,黔菜,粵菜??勺龉賳T和外賓的接待宴席。
    4:熟悉公司報(bào)表。
    貴陽市商業(yè)學(xué)校(高中)。
    起止年月:20xx年7月至20xx年7月。
    學(xué)校名稱:貴陽xx校。
    專業(yè)名稱:xxx。
    獲得學(xué)歷:高中。
    貴陽市商業(yè)學(xué)校(高中)。
    起止年月:20xx年7月至20xx年7月。
    學(xué)校名稱:貴陽xx學(xué)校。
    專業(yè)名稱:xxx。
    獲得學(xué)歷:高中。
    星臣地產(chǎn)公司-廚師長。
    起止日期:20xx年10月至20xx年8月
    企業(yè)名稱:星臣xx。
    從事職位:廚師長。
    廚師求職簡歷篇三
    目前所在:白云區(qū)。
    年齡:38。
    籍貫:陜西。
    國籍:中國。
    婚否:未婚。
    民族:漢族。
    身高:176cm。
    體重:80kg。
    求職職位:廚師/面點(diǎn)師:
    工作經(jīng)驗(yàn)/年:8專業(yè)。
    職稱:無職稱。
    工作類型:均可。
    就職時(shí)間:隨時(shí)。
    期望薪資:1500--2000。
    求職地區(qū):廣東省。
    廣州萬家xx部。
    公司性質(zhì):
    所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
    擔(dān)任職位:廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    廣州xx。
    公司性質(zhì):
    所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
    擔(dān)任職位:廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    廣州南xx。
    公司性質(zhì):
    所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
    擔(dān)任職位:炒鍋。
    工作描述:
    離職原因:
    廣州華粵酒店。
    公司性質(zhì):
    所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
    擔(dān)任職位:粘板,炒鍋。
    工作描述:
    離職原因:
    畢業(yè)學(xué)校:廣州市技能培訓(xùn)中心。
    最高學(xué)歷:高中。
    獲得學(xué)位:
    所學(xué)專業(yè):粵菜烹調(diào)。
    第二專業(yè):無。
    起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
    外語:英語較差粵語水平:一般。
    第二外語:無國語水平:精通。
    8年的廚房工作經(jīng)驗(yàn)和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),使我學(xué)會(huì)了川,粵,淮揚(yáng)等菜系的烹調(diào)技術(shù)和制作過程,達(dá)到了國家二級(jí)廚師水平。
    廚師求職簡歷篇四
    湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。
    1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
    1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
    1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
    2000年1月——2003年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。
    2003年8月——2007年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。
    廚房管理心德:。
    1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前。
    2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
    3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功。
    4、菜留人+人留心+心留憶。
    5、廚部十不準(zhǔn);。
    (1)刀工不精、不準(zhǔn)出品。
    (2)味道不正、不準(zhǔn)出品。
    (3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品。
    (4)火候不到、不準(zhǔn)出品。
    (5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品。
    (6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品。
    (7)份量不夠、不準(zhǔn)出品。
    (8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品。
    (9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品。
    (10)器皿不整、不準(zhǔn)出品。
    同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
    廚師求職簡歷篇五
    學(xué)歷:中專/技校。
    工作年限:3-5年。
    工作地點(diǎn):廣州-不限。
    求職意向:食堂廚師|食堂廚師|其他餐飲/酒店職位|粵菜廚師。
    執(zhí)行能力強(qiáng)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)責(zé)任心強(qiáng)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷誠信正直。
    工作經(jīng)驗(yàn)。
    (工作了3年1個(gè)月,做了2份工作)。
    快餐。
    工作時(shí)間:1月至1月[2年]。
    職位名稱:炒菜。
    廚房。
    工作時(shí)間:5月至206月[1年1個(gè)月]。
    職位名稱:炒鍋。
    教育經(jīng)歷。
    1月畢業(yè)中學(xué)中學(xué)。
    自我描述。
    全力以赴。腳印是一步一步走出來的。
    廚師求職簡歷篇六
    做菜做熟不難做好吃也不難但要做到有個(gè)性吃了回味無窮的,那才真正強(qiáng)悍。首先,要學(xué)會(huì)各種配料的用法:
    1.要學(xué)會(huì)放棄味精,雞精。而用醬油(生抽)代替。理由:效果一樣,為何不用醬油,顏色也好看點(diǎn)。
    2.姜,蒜頭,蔥的用法,姜可去腥,生姜加工成塊或片,多數(shù)是用在火工菜中,如燉、燜、煨、燒、煮、扒等烹調(diào)方法中,具有去除水產(chǎn)品、禽畜類的腥膻氣味的作用?;鸸げ酥杏美辖?,主要是取其味,而成熟后要棄去姜。所以姜需加工成塊或片,且要用刀面拍松,使其裂開,便于姜味外溢,浸入菜中。蒜頭主用于青菜類的烹飪,蔥可提升菜肴的香味和品質(zhì)及增加美感,故蔥一般在起鍋時(shí)放,不然黃了就不好看了。
    3.生粉,主要用于肉類原料加工時(shí)上漿、勾芡等。生粉可增加肉類的口感,可讓其滑嫩。注意用量,量大了就起反效果了。
    4.大家要學(xué)會(huì)用料酒。一般白酒就可以了,做肉類的菜時(shí),放一點(diǎn)料酒進(jìn)去,味道會(huì)很鮮美,火候也是在肉變色以后再點(diǎn),這樣料酒中的乙醇會(huì)與肉類發(fā)生一個(gè)化學(xué)反映,會(huì)起到味精的效果。別以為白汋時(shí)就用不著,特別是海鮮類。
    二.關(guān)于提高菜品精細(xì)化的措施。
    1、廚房管理者要提高自身高度,增強(qiáng)責(zé)任心,通過高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求來提高菜品質(zhì)量,只要有責(zé)任感,有責(zé)任心,都是管理者,每一個(gè)環(huán)節(jié)的每一位員工都要有高度的責(zé)任感不論是開單申購定標(biāo)準(zhǔn),還是驗(yàn)貨選料——初加工——細(xì)加工——配制——烹制——出品——把關(guān)——反饋——研究,都是加強(qiáng)責(zé)任心,只有全員的責(zé)任感強(qiáng)了,制作的菜肴才能成功。
    訓(xùn)來要求廚師,只有將培訓(xùn)的內(nèi)容理解了掌握了,并熟練的運(yùn)用了,那才能體現(xiàn)出菜品的精細(xì)化來。
    3、試菜:查找存在的問題,定下標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一要求,試一個(gè)要求一個(gè)成功一個(gè),量化一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè),目的解決大多數(shù)人的惰性來提高促進(jìn)菜品質(zhì)量細(xì)化,發(fā)現(xiàn)的問題管理人員跟蹤到底,再次出現(xiàn)直接落實(shí)罰款。質(zhì)檢部設(shè)分“菜品整改登記本”,每日至少5次檢查整改效果。
    4、加強(qiáng)與餐中檢查,發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄、整改、對比。餐中檢查出現(xiàn)問題判斷反映迅速、果斷、堅(jiān)決,“寧可錯(cuò)判一個(gè),不可放過一道菜”,當(dāng)檢查者將你的菜品退回時(shí),作為廚師應(yīng)有一種感激的心情,若不然此菜上桌后將造成多個(gè)的損失,所以態(tài)度非常關(guān)鍵,態(tài)度決定你的行為、情緒。心情好菜品就更優(yōu)秀。5、重視巡臺(tái),從口味的變化來查找質(zhì)量問題,查客人未反映的質(zhì)量問題,找本身潛在的菜品質(zhì)量,由于客人對我們店的菜品口味要求已經(jīng)習(xí)慣,不能提出建議性的意見了,只有通過我們自身的努力來提高菜品質(zhì)量,“真正做到無事當(dāng)有事,小事當(dāng)大事,大事當(dāng)事故?!睆目谖蹲铋_始的感覺到客人的感覺,認(rèn)真體會(huì)。
    三、菜是有血有肉能動(dòng)能說話能和客人交流的'酒店武器,廚師要了解菜品、熟悉菜品,懂得以下廚房產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)函:
    (1)色是菜之膚,色彩追求自然,色澤追求靚麗。
    (2)香是菜之氣,(菜在喘氣,在呼吸)有生命。
    (3)形是菜之姿,廚師要有審美觀,要賦予菜的形姿。
    (4)器是菜之衣,器皿搭配可使他它身價(jià)倍增,切忌單調(diào)。
    (5)質(zhì)地是菜之骨,酥脆軟,要精細(xì)。
    (6)聲是菜之音韻,交流講話由菜來做,響則能聞。鐵板類、鍋?zhàn)械取?BR>    (7)味是菜之血,調(diào)料不只是體現(xiàn)味道更是決定菜品的性質(zhì)。
    (8)溫是菜之脈,溫度決定風(fēng)度,熱菜上桌一定要燙,要持續(xù),冷菜上桌要涼而不冰。
    (9)菜品營養(yǎng)之本,各種人群需要的營養(yǎng)成分不同,營養(yǎng)正在日益為人類關(guān)注。
    (10)衛(wèi)生是菜之基,餐飲的安心工程,病從口入。
    四、廚師要研究客人反映好和不好的菜品:
    (1)研究菜品:為什么反映好。
    (2)研究廚師為什么他的菜做的好。
    (3)研究客人喜歡吃什么樣的菜。
    (4)研究客人為啥對某些菜不喜歡。
    五、對廚師做人做菜的幾點(diǎn)告誡:
    (1)做菜就和做人一樣,要實(shí)實(shí)在在。無論你把菜式擺設(shè)得如何花哨,始終牛肉還是牛肉的味道,無法改變!
    (2)盡快度過你迷茫的?菜鳥?階段,少說多做,多看,多學(xué)。人生是在不斷的學(xué)習(xí)中成長!別人幫得你一時(shí),幫不了你一輩子!
    (3)不要認(rèn)為做廚師的名聲不重要!香蕉要是爛了,就和蘋果一個(gè)德行,等人盡皆知的時(shí)候,你會(huì)后悔干這一行!
    (4)細(xì)節(jié)決定成敗!做菜也一樣,一個(gè)小的錯(cuò)誤,就影響了整體的效果!
    (5)態(tài)度決定一切!人生中有很多的轉(zhuǎn)折點(diǎn),你的態(tài)度有時(shí)會(huì)決定是否錯(cuò)失了一份好工作,或者是相知、相識(shí)的好友!
    烹飪基礎(chǔ)知識(shí)有哪些。
    1、先炸后炒,用油量大。
    細(xì)心的觀眾可能會(huì)發(fā)現(xiàn),節(jié)目里的烹飪師從不吝嗇使用油,不僅炒菜時(shí)用很多油,做菜前還要先進(jìn)行油炸,比如紅燒排骨、地三鮮、糖醋小排等。
    隱患:肉類先炸后炒會(huì)大大增加食物的熱量,破壞營養(yǎng),甚至產(chǎn)生致癌物質(zhì);水產(chǎn)品過油,歐米伽3脂肪酸會(huì)受熱破壞;蔬菜過油后維生素也會(huì)大量流失。
    建議:盡量少模仿帶有過油工藝的`美食節(jié)目,或者用水滑法代替油炸,即把上漿后的肉類原料,分散放入沸水鍋內(nèi)焯一下,再進(jìn)行烹調(diào)。每天食用油的量要限制在25克以下,其量大約相當(dāng)于白瓷湯勺3勺。
    2、加鹽隨意,過多使用含鹽調(diào)料。
    俗話說:好廚子一把鹽。很多烹飪師往往靠自己的感覺加鹽,并且每次都是一小勺。味精、雞精、豆瓣醬、醬油、辣醬等帶鹽調(diào)味品也是烹飪師的好幫手。不止鹽,做菜加大量糖在美食節(jié)目里也很常見。
    隱患:眾所周知,吃鹽多是健康的大敵。膳食指南中推薦的每天吃6克鹽,不僅包括食鹽,還包括各種調(diào)料中的鹽。而甜味往往有緩和咸味的作用,讓人在不知不覺中吃下更多的鹽。
    建議:烹調(diào)時(shí)要嚴(yán)格控制放鹽量,每人每天吃的量(6克)相當(dāng)于一小啤酒瓶蓋。用了醬油等含鹽的調(diào)料,就要減少鹽的使用量。
    3、和面時(shí)加小蘇打。
    烹飪師往往會(huì)這樣告訴觀眾,制作面食加堿,可以讓其更加柔軟、可口。
    隱患:這樣做出來的面食雖然口感好,但實(shí)際上破壞了谷類食物里最可貴的b族維生素。
    建議:無論煮粥還是做面點(diǎn),盡量不加堿,想讓粥更軟糯,可以加少許燕麥、糯米,做面點(diǎn)盡量使用酵母發(fā)面,這樣不但可以降解谷物類食物中的植酸,讓面點(diǎn)更蓬松,有利于人體的消化吸收,還能保護(hù)谷物中的b族維生素。
    生活節(jié)奏日益加快,但我們還是會(huì)擠出時(shí)間享受美食,并希望它能帶給我們美味和健康。美味的佳肴可能很容易習(xí)得,再加上注重食物營養(yǎng)的心思,才更難能可貴。隱匿于喧鬧的廣深都市中愛樂家庭廚藝生活館,必是學(xué)習(xí)烹飪既美味又營養(yǎng)的菜式的最佳選擇。不單單鬧中取靜,更是學(xué)習(xí)廚藝、追求精致美食的雅致之所。
    六個(gè)烹飪小常識(shí)讓你吃出健康。
    多通風(fēng)——要做好廚房的通風(fēng)換氣,在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機(jī),廚房內(nèi)一定要有抽油煙機(jī),并經(jīng)常開窗通風(fēng),使油煙盡快散盡。烹調(diào)結(jié)束后最少延長排氣10分鐘。
    少放油——不粘炊具可以避免用油過多,并將油溫控制在中低溫度,不僅讓無油烹煮成為了可能,也借此減少了食物中維生素因?yàn)楦邷卦蚨魇А?BR>    見油不見煙——改變烹飪習(xí)慣,不要使油溫過熱,炒菜時(shí)油溫盡可能不超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,從營養(yǎng)學(xué)角度上,下鍋菜中的維生素也得到了有效保存。最好不要使用反復(fù)烹炸過的油,在選擇食用油的時(shí)候,應(yīng)購買質(zhì)量有保證的產(chǎn)品,避免劣質(zhì)食用油在加熱過程中產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。
    天然原生態(tài)食材——我們在選擇食材時(shí),一定不能選轉(zhuǎn)基因,有污染的食材。
    隔夜菜要加熱——存放過的熟食必須重新加熱(不低于70℃)后才能食用。
    多用開水——飲用水及準(zhǔn)備做食品時(shí)用的水應(yīng)純潔干凈。如果對水質(zhì)有懷疑,最好把水燒開,然后再飲用或制成冰塊。
    健康的`飲食才是我們身體健康的重要保證,健康的飲食習(xí)慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環(huán)節(jié)。
    廚師求職簡歷篇七
    目前所在地:廣州民族:漢族。
    戶口所在地:內(nèi)蒙身材:170cm60kg。
    婚姻狀況:未婚年齡:29歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:廚師:廚師、廚師長。
    工作年限:10職稱:中級(jí)。
    求職類型:均可可到職-隨時(shí)。
    月薪要求:面議希望工作地區(qū):廣東省。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:廣東省旅游學(xué)校。
    所學(xué)專業(yè)一:廚師所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:1997年畢業(yè)于廣東省旅游學(xué)校。
    2003年考取廣東省粵菜中級(jí)廚師等級(jí)證書。
    語言能力。
    外語:英語一般。
    國語水平:優(yōu)秀粵語水平:良好。
    工作能力及其他專長。
    詳細(xì)個(gè)人自傳。
    個(gè)人聯(lián)系方式。
    廚師求職簡歷篇八
    本人吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運(yùn)用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔(dān)任酒店主廚工作,負(fù)責(zé)名貴菜式出品,負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現(xiàn)的各種問題注時(shí)處理,使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見,給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。
    本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。
    個(gè)人基本簡歷。
    簡歷編號(hào):更新日期:無照片
    姓名:dd先生國籍:中國。
    目前所在地:廣州民族:漢族。
    戶口所在地:廣州身材:168cm69kg。
    婚姻狀況:已婚年齡:33歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:西點(diǎn)師:點(diǎn)心、廚師、
    工作年限:16職稱:無職稱。
    求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
    月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):廣州。
    個(gè)人工作經(jīng)歷:
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景。
    畢業(yè)院校:從化中學(xué)。
    所學(xué)專業(yè)一:點(diǎn)心所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
    起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
    語言能力。
    外語:英語較差。
    國語水平:一般粵語水平:一般。
    工作能力及其他專長。
    本人擅長中西點(diǎn)心,如蛋糕、餐飽、酥類、糕類、中點(diǎn)飽等等。
    詳細(xì)個(gè)人自傳。
    個(gè)人聯(lián)系方式。
    通訊地址:廣州市越用區(qū)共和五巷22號(hào)。
    聯(lián)系電話:136xxxxxxxxxxxxx。
    手機(jī):qq號(hào)碼:
    電子郵件:個(gè)人主頁:
    廚師求職簡歷篇九
    姓名:xxx性別:x。
    國籍:中國。
    目前所在地:廣州民族:漢族。
    戶口所在地:四川身材:167cm67kg。
    婚姻狀況:已婚年齡:40歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:主廚、高級(jí)廚師。
    工作年限:16職稱:無職稱。
    求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
    月薪要求:xx00--xx00希望工作地區(qū):廣州。
    個(gè)人工作經(jīng)歷:公司名稱:xx酒樓起止年月:20xx-06~20xx-08。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):后廚主廚。
    工作描述:
    離職原因:拆遷。
    公司名稱:xx飯店起止年月:19xx-06~20xx-05。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):后廚廚師長。
    工作描述:
    離職原因:另謀發(fā)展。
    公司名稱:xx酒樓起止年月:19xx-10~19xx-03。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):后廚廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景。
    畢業(yè)院校:xx烹飪??茖W(xué)校。
    所學(xué)專業(yè)一:烹調(diào)面點(diǎn)所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
    19xx-0919xx-07四川烹飪??茖W(xué)校烹調(diào)面點(diǎn)一級(jí)廚師證。
    語言能力。
    外語:英語一般。
    國語水平:一般粵語水平:一般。
    工作能力及其他專長。
    計(jì)算機(jī)水平:一般。
    主要工作職責(zé)及業(yè)績描述:
    把好菜品質(zhì)量關(guān),對廚房實(shí)行優(yōu)化管理,經(jīng)常開發(fā)新菜品。
    自我評(píng)價(jià):
    從廚16年,擅長川菜,旁通粵菜,四川小吃和私房菜,藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
    月薪要求:xx00-xx00元都可以考慮!!
    附:
    求職條件相當(dāng)?shù)膬擅舐氄?,一名憑借個(gè)人簡歷的投遞獲得了面試機(jī)會(huì)而另一名則吃了閉門羹。這種差距的產(chǎn)生是在于一名會(huì)打造個(gè)人簡歷而另一名則不會(huì),想要打造出能為自己獲得面試機(jī)會(huì)的個(gè)人簡歷就需要知道個(gè)人簡歷中會(huì)不會(huì)表達(dá)是入職的.關(guān)鍵。人無完人,想要自己的個(gè)人簡歷獲得招聘人員的認(rèn)可就需要學(xué)會(huì)揚(yáng)長避短。
    如何在個(gè)人簡歷中更好的揚(yáng)長避短?
    對于應(yīng)屆畢業(yè)生而言一旦走出校門就想要獲得一份自己滿意的工作,但是現(xiàn)在大多用人單位都要求求職者有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)??墒菓?yīng)屆畢業(yè)生十分缺乏工作經(jīng)驗(yàn),這時(shí)想要獲得自己滿意的工作就要在編寫個(gè)人簡歷中學(xué)會(huì)揚(yáng)長避短。著重在個(gè)人簡歷中編寫出自己的學(xué)業(yè)成就以及自己的專業(yè)技能,如果有榮譽(yù)證書最好附在簡歷后。當(dāng)然,對于工作經(jīng)驗(yàn)選擇一筆帶過就好了可以寫寫自己做過的兼職或者參加過的社會(huì)實(shí)踐。用人單位會(huì)從個(gè)人簡歷中認(rèn)為求職者是個(gè)可發(fā)展的人才,從而獲得面試機(jī)會(huì)。
    也有些求職者想要求職的目標(biāo)與自己的專業(yè)不符,這時(shí)在編輯個(gè)人簡歷時(shí)完全可以忽略不提自己的專業(yè)技能,因?yàn)榧幢闾岬阶约旱膶I(yè)技能也沒有什么作用。在編輯個(gè)人簡歷時(shí)可以著重編寫自己的英語水平,現(xiàn)在各個(gè)用人單位都需要聘請一些英語好的求職者,因此只要在簡歷中著重編寫自己的英語水平就可以了。
    廚師求職簡歷篇十
    個(gè)人概況:
    姓名:性別:男。
    身高:178cm出生年月:1985年1月5日。
    狀況:健康政治面貌:黨員。
    畢業(yè)院校:沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院。
    專業(yè):美食專業(yè)學(xué)歷:本科。
    電子郵件:手機(jī):
    教育背景:
    --_20沙洲政法學(xué)院。
    主修課程:(金日成簡歷)。
    面點(diǎn)工藝學(xué),西餐工藝學(xué),西餐原料學(xué),廚房英語,烹飪工藝學(xué),宴會(huì)設(shè)計(jì)等。
    獲獎(jiǎng)情況:
    -大一第一學(xué)年獲院三等獎(jiǎng)學(xué)金。
    2009-獲院征文三等獎(jiǎng)。
    1:面點(diǎn)中級(jí)證書。
    面點(diǎn)能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會(huì)貫通。
    2:計(jì)算機(jī)省一級(jí)。
    3:全國大學(xué)英語三級(jí)證書能熟悉應(yīng)用廚房英語。
    實(shí)踐與實(shí)習(xí):
    1:2010.7-.2江蘇無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)。
    個(gè)性特點(diǎn):
    優(yōu)勢:誠實(shí)勤懇,善良熱情,做事情細(xì)心能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)也獨(dú)立務(wù)實(shí),有集體意識(shí)。
    職業(yè)意向.西點(diǎn)。
    通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí),有一定理論知識(shí)和動(dòng)手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)八個(gè)月,又增加了對這方面進(jìn)一步了解,在做事的態(tài)度和動(dòng)手操作方面,師傅也給予肯定,自己也很開心。以后打算長期從事這方面,喜歡就去做,做了才知道值不值得,適不適合。
    自己喜歡吃甜點(diǎn),有空去買了,自己嘗嘗看看怎么做,覺得自己做出來的,不僅是一份點(diǎn)心,也是一份自豪,拿出來給親朋好友品嘗,一份心意。
    廚師求職簡歷篇十一
    國籍:中國。
    目前所在地:廣州民族:漢族。
    戶口所在地:四川身材:167cm67kg。
    婚姻狀況:已婚年齡:40歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:主廚、高級(jí)廚師。
    工作年限:16職稱:無職稱。
    求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
    月薪要求:xx00--xx00希望工作地區(qū):廣州。
    個(gè)人工作經(jīng)歷:公司名稱:xx酒樓起止年月:20xx-06~20xx-08。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):后廚主廚。
    工作描述:
    離職原因:拆遷。
    公司名稱:xx飯店起止年月:19xx-06~20xx-05。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):后廚廚師長。
    工作描述:
    離職原因:另謀發(fā)展。
    公司名稱:xx酒樓起止年月:19xx-10~19xx-03。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):后廚廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景。
    畢業(yè)院校:xx烹飪??茖W(xué)校。
    所學(xué)專業(yè)一:烹調(diào)面點(diǎn)所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
    19xx-0919xx-07四川烹飪??茖W(xué)校烹調(diào)面點(diǎn)一級(jí)廚師證。
    語言能力。
    外語:英語一般。
    國語水平:一般粵語水平:一般。
    工作能力及其他專長。
    計(jì)算機(jī)水平:一般。
    主要工作職責(zé)及業(yè)績描述:
    把好菜品質(zhì)量關(guān),對廚房實(shí)行優(yōu)化管理,經(jīng)常開發(fā)新菜品。
    自我評(píng)價(jià):
    從廚,擅長川菜,旁通粵菜,四川小吃和私房菜,藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
    月薪要求:xx00-xx00元都可以考慮!!
    附:
    求職條件相當(dāng)?shù)膬擅舐氄?,一名憑借個(gè)人簡歷的投遞獲得了面試機(jī)會(huì)而另一名則吃了閉門羹。這種差距的產(chǎn)生是在于一名會(huì)打造個(gè)人簡歷而另一名則不會(huì),想要打造出能為自己獲得面試機(jī)會(huì)的個(gè)人簡歷就需要知道個(gè)人簡歷中會(huì)不會(huì)表達(dá)是入職的關(guān)鍵。人無完人,想要自己的個(gè)人簡歷獲得招聘人員的認(rèn)可就需要學(xué)會(huì)揚(yáng)長避短。
    如何在個(gè)人簡歷中更好的揚(yáng)長避短?
    對于應(yīng)屆畢業(yè)生而言一旦走出校門就想要獲得一份自己滿意的工作,但是現(xiàn)在大多用人單位都要求求職者有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)??墒菓?yīng)屆畢業(yè)生十分缺乏工作經(jīng)驗(yàn),這時(shí)想要獲得自己滿意的工作就要在編寫個(gè)人簡歷中學(xué)會(huì)揚(yáng)長避短。著重在個(gè)人簡歷中編寫出自己的學(xué)業(yè)成就以及自己的專業(yè)技能,如果有榮譽(yù)證書最好附在簡歷后。當(dāng)然,對于工作經(jīng)驗(yàn)選擇一筆帶過就好了可以寫寫自己做過的兼職或者參加過的社會(huì)實(shí)踐。用人單位會(huì)從個(gè)人簡歷中認(rèn)為求職者是個(gè)可發(fā)展的人才,從而獲得面試機(jī)會(huì)。
    也有些求職者想要求職的目標(biāo)與自己的專業(yè)不符,這時(shí)在編輯個(gè)人簡歷時(shí)完全可以忽略不提自己的專業(yè)技能,因?yàn)榧幢闾岬阶约旱膶I(yè)技能也沒有什么作用。在編輯個(gè)人簡歷時(shí)可以著重編寫自己的英語水平,現(xiàn)在各個(gè)用人單位都需要聘請一些英語好的求職者,因此只要在簡歷中著重編寫自己的英語水平就可以了。
    廚師求職簡歷篇十二
    兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|27歲(19xx年8月29日)。
    居住地:湖南。
    電話:136xxxx(手機(jī))。
    e-mail:xxx。
    公司:xx有限公司。
    行業(yè):酒店/旅游。
    職位:西餐廳廚師長。
    學(xué)歷:本科。
    專業(yè):食品質(zhì)量與安全。
    學(xué)校:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)。
    忠實(shí)誠信,講原則,說到做到,決不推卸責(zé)任,有自制力,做事情始終堅(jiān)持有始有終,從不半途而廢??蠈W(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負(fù),不以自我為中心,愿意以謙虛態(tài)度贊揚(yáng)接納優(yōu)越者,權(quán)威者。
    到崗時(shí)間:可隨時(shí)到崗。
    工作性質(zhì):全職。
    希望行業(yè):酒店/旅游。
    目標(biāo)地點(diǎn):湖南。
    期望月薪:面議/月。
    目標(biāo)職能:西餐廳廚師長。
    20xx/2–20xx/8:xx有限公司[1年6個(gè)月]。
    所屬行業(yè):酒店/旅游。
    食品部西餐廳廚師長。
    1.根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    2.熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。
    3.制定各類西餐菜單,制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。
    20xx/7–20xx/12:xx有限公司[1年5個(gè)月]。
    所屬行業(yè):酒店/旅游。
    食品部西餐廳廚師長。
    1.負(fù)責(zé)對西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的'正確使用情況進(jìn)行檢查與指導(dǎo)。
    2.每天要檢查用料是否齊全,有否變味按各種用料的須要來預(yù)計(jì)用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放。
    3.各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作,對員工服務(wù)熱情周到。
    20xx/8—20xx/6湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全本科。
    20xx/12大學(xué)英語四級(jí)。
    英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)。
    廚師求職簡歷篇十三
    婚姻狀況:已婚。
    民族:漢。
    戶籍:福建。
    年齡:36。
    現(xiàn)所在地:廈門。
    身高:171cm。
    聯(lián)系電話:
    e-mail:/jianli。
    希望崗位:廚師/面點(diǎn)師。
    工作年限:職稱:無職稱。
    期望月薪:面議。
    到崗時(shí)間:隨時(shí)。
    工作經(jīng)歷。
    6月至于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修。
    204月于**鞋行做銷售工作。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:xx大學(xué)。
    最高學(xué)歷:中專。
    畢業(yè)日期:-07
    專業(yè):廚師。
    教育經(jīng)歷。
    9月至206月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)。
    8月至2012月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)。
    語言能力。
    英語水平:一般。
    國語水平:流利。
    粵語水平:良好。
    技能水平。
    熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
    個(gè)人自傳。
    2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;。
    5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
    廚師求職簡歷篇十四
    當(dāng)人事經(jīng)理搜索人才時(shí),一般會(huì)以關(guān)鍵字“知名企業(yè)名稱+職位名稱”,比如消費(fèi)品行業(yè)可能喜歡可口可樂及寶潔的人,人事經(jīng)理會(huì)這樣搜索,例如:“可口可樂+銷售經(jīng)理”,系統(tǒng)會(huì)搜索到簡歷中出現(xiàn)以上關(guān)鍵字的'求職者,如果你的簡歷里出現(xiàn)知名企業(yè)名稱的字樣,就可以被搜索到,例如:“我在xx礦泉水公司工作,成功地令競爭對手——可口可樂旗下的天與地礦泉水在當(dāng)?shù)氐氖袌龇蓊~減少……”:“我在可口可樂的廣州白云區(qū)經(jīng)銷商工作”等。又提高了人事經(jīng)理瀏覽簡歷的機(jī)會(huì)!
    當(dāng)人事經(jīng)理搜索人才時(shí),符合條件的簡歷是按刷新的時(shí)間順序排列,而一般只會(huì)看前面一兩頁。很多求職者其實(shí)并不知道刷新簡歷可以獲得更多求職機(jī)會(huì)。因此每次登陸,最好都刷新簡歷表格,刷新以后,就能排在前面,更容易被人事經(jīng)理找到!
    以下是小編j.l分享的廚師烹飪求職簡歷范文,更多個(gè)人簡歷模板下載歡迎訪問簡歷網(wǎng)。
    姓名:
    性別:男。
    婚姻狀況:未婚。
    民族:漢。
    戶籍:湖南。
    年齡:35。
    現(xiàn)所在地:長沙。
    身高:176cm。
    聯(lián)系電話:/jianli。
    希望崗位:廚師烹飪。
    工作年限:5。
    期望月薪:面議。
    到崗時(shí)間:隨時(shí)。
    工作經(jīng)歷。
    xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:xx大學(xué)。
    最高學(xué)歷:???。
    畢業(yè)日期:-07
    專業(yè):烹飪。
    語言能力。
    外語:英語一般。
    國語水平:精通。
    粵語水平:良好。
    自我評(píng)價(jià)。
    本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
    廚師求職簡歷篇十五
    湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技。
    1979年出生。本人從廚。主要工作經(jīng)歷:
    1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
    8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
    等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽.
    連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.
    廚房管理心德:。
    1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前。
    2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
    3、廚德+廚藝+廚績+為人=成。
    4、菜留人+人留心+心留憶。
    5、廚部十不準(zhǔn);。
    (1)刀工不精、不準(zhǔn)出品。
    (2)味道不正、不準(zhǔn)出品。
    (3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品。
    (4)火候不到、不準(zhǔn)出品。
    (5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品。
    (6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品。
    (7)份量不夠、不準(zhǔn)出品。
    (8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品。
    (9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品。
    (10)器皿不整、不準(zhǔn)出品。
    同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
    二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1。有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長期實(shí)踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個(gè)性化之路。經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
    剁椒開胃魚頭。
    秘制桂花魚。
    特色菜品。
    口味雙絕。
    香辣蟹。
    平鍋牛。
    廚師求職簡歷篇十六
    廚師求職簡歷模板在寫求職個(gè)人簡歷時(shí)一定要針對自己的求職意向而寫個(gè)人簡歷如不會(huì)寫個(gè)人簡歷請參照個(gè)人簡歷模板。下面一篇是
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    大 學(xué) 生個(gè)人簡 歷網(wǎng)。
    廚師求職簡歷篇十七
    目前所在地:廣州民族:漢族。
    戶口所在地:陜西身材:173cm63kg。
    婚姻狀況:未婚年齡:21歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、
    工作年限:6職稱:中級(jí)。
    求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
    月薪要求:20xx--3500希望工作地區(qū):廣州深圳廣東省。
    個(gè)人工作經(jīng)歷:
    公司名稱:深圳市南水樂酒店起止年月:20xx-02~20xx-10。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱:北京市嘉林風(fēng)酒店起止年月:20xx-04~20xx-01。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱:上海市千貝大酒店起止年月:20xx-02~20xx-03。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):廚師。
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱:天津小南國起止年月:20xx-08~20xx-01。
    公司性質(zhì):所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):-廚師。
    工作描述:-積極認(rèn)真,有進(jìn)去心!有良好的'團(tuán)體合作意識(shí)和積極的工作的活力!
    離職原因:合同到期。
    教育背景。
    畢業(yè)院校:陜西省成人技校。
    所學(xué)專業(yè)一:廚師所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
    起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
    20xx-0220xx-1020xx.10.15陜西漢中廚師學(xué)院廚師二級(jí)資格證書。
    語言能力。
    外語:英語一般。
    國語水平:良好粵語水平:一般。
    工作能力及其他專長。
    有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處??梢苑e極做到服從上級(jí)安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機(jī)會(huì)和各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。
    詳細(xì)個(gè)人自傳。
    月薪要求:2300--2500元。
    希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!
    廚師求職簡歷篇十八
    學(xué)歷:初中及以下。
    工作年限:以上。
    期望薪資:面議。
    工作地點(diǎn):廣州-番禺-不限。
    求職意向:粵菜廚師|服務(wù)員|預(yù)訂員|迎賓/禮儀|樓面經(jīng)理。
    執(zhí)行能力強(qiáng)誠信正直責(zé)任心強(qiáng)善于創(chuàng)新。
    工作經(jīng)驗(yàn)。
    (工作了10年3個(gè)月,做了2份工作)。
    千適酒店巨熙蒸品。
    工作時(shí)間:8月至月[2年4個(gè)月]。
    職位名稱:行政總監(jiān)。
    工作內(nèi)容:根據(jù)市場研發(fā)菜肴、參預(yù)公司的市場營運(yùn)、根據(jù)產(chǎn)品銷量下單訂貨、監(jiān)督消防安全煤氣水電。
    老字號(hào)特級(jí)園林酒家南園酒家。
    工作時(shí)間:2月至201月[7年11個(gè)月]。
    職位名稱:炒鑊。
    工作內(nèi)容:專業(yè)粵菜大廚!菜肴研發(fā)、設(shè)計(jì)豐滿的經(jīng)驗(yàn)、烹飪的'菜式品種多樣化、農(nóng)家菜、海鮮菜肴、宴席菜肴、茶餐廳菜肴!從公司的市場定位、營銷、菜肴開發(fā)資歷豐滿!的餐飲經(jīng)驗(yàn)!
    自我描述。
    獨(dú)當(dāng)一面,為人正直,責(zé)任心強(qiáng),對工作對老板負(fù)責(zé),11廣州知名餐飲集團(tuán)高檔粵菜酒樓炒鑊,曾在幸運(yùn)樓餐飲集團(tuán)《南園酒家》《南海城海鮮酒家》《順景海鮮酒家》《食為天酒家》等集團(tuán)任職,一直鉆研菜肴,炒鑊烹飪技術(shù)精湛,刀功精細(xì),菜肴腌制美味,有自的的特色菜和海菜,憑著自己的技術(shù)實(shí)力在《魚粥皇餐廳》《千適酒店》《千適樓》《巨熙蒸品特色餐廳》擔(dān)任總廚負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的菜肴烹飪、菜肴開發(fā)、宴席操作、菜肴雕刻圍邊。有拼搏志向!用自己的技術(shù)為公司創(chuàng)造利潤贏得市場份額,愿和老板一起拼搏打造品牌。