2023年酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告(優(yōu)質(zhì)21篇)

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    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇一
    20xx年即將度過,回顧自20xx年x月號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
    人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員5名,其中經(jīng)理1名,主管2名,員工餐廚師2名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
    二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
    酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。大廈現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機班3人,財務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心8人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認真做好各類檔案資料的管理工作。
    三、認真做好各類檔案資料的管理工作。
    檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
    四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益。
    薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護員工的切身利益。
    五、衛(wèi)生管理、計劃生育、精神文明建設(shè)工作。
    兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負責(zé)人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo),加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對大廈各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
    六、員工餐和員工宿舍管理。
    做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
    七、組織協(xié)調(diào)工作。
    在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
    八、存在的問題和改進的方法。
    在取得輝煌成績的同時,我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進,主要歸納為以下幾個方面:
    1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
    2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進行培訓(xùn)。
    3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責(zé),加強工作請示匯報力度。
    4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
    5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇二
     年底的時候,各行各業(yè)各職員都要寫工作總結(jié)。那么下面小編整理有關(guān)酒店總結(jié)報告范文,希望對大家有所幫助!
     一、對外銷售與接待
     1、旅行社和大型團隊的銷售
     京山素有鄂中綠寶石之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。
     是大洪山國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。
     優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。
     我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。
     在此其間,共接待大型團隊家,例如:
     為酒店創(chuàng)收元。
     每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。
     如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,如:
     優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
     京山除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。
     去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。
     今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。
     2、商務(wù)型客戶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售
     京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。
     加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。
     南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。
     我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。
     例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。
     與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。
     并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。
     同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。
     銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
     尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
     大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。
     大家對彼此之間也有了很好的了解。
     今天咱們相聚在這里也是緣分一場。
     首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
     其次,要感謝大家。
     感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
     我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。
     新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個方面進行:
     第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,積極推進建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
     第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
     第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。
     自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效
     飯店業(yè)不光需要理論,更是一個講求實用、需要經(jīng)驗的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的。
     現(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快。
     ”從理論上說,高星級賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。
     而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。
     更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。
     “一室不掃,何以掃天下。
     ”任何一個人進入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。
     飯店業(yè)是一個很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。
     賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個流程。
     賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。
     沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
     只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
     人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。
     這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。
     這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。
     良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。
     任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
     同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。
     而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。
     調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的`晉升做準(zhǔn)備。
     在 多個崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。
     我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。
     一聽說自己調(diào)崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起哄。
     遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人?!?BR>     曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。
     ”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。
     最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。
     謊言變成真理,真理只能去流浪。
     人,是賓館最重要的資源。
     傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠,但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。
     我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。
     賓館需要將軍,更需要士兵。
     今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。
     希望每一個曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,都會感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識,得到過幫助,認識了新同事。
     愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴。
     可為什么?我們有的員工辭職,就是因為在這里工作的不開心呢?在人力資源調(diào)查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等,只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。
     在這里,我代表人事部的工作人員說:不要只有進門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平時多來人事部談?wù)勑摹?BR>     我們在座的每一個人,都是賓館日常運轉(zhuǎn)中不可缺少的一個人。
     “崗位不分高低貴賤。
     ”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。
     所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時候才知道應(yīng)該珍惜。”
     中國人的社會輿論力量很強大的,但往往我們的正規(guī)文件沒有人正確傳達、認真領(lǐng)會,小道消息就沸沸揚揚,不負責(zé)任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監(jiān)督,其他與工作無關(guān)的事情總有人關(guān)心。
     我們是企業(yè),不是居委會,我們生活在2007年,不是文化大革命。
     我始終認為:“上崗就是上戰(zhàn)場,上戰(zhàn)場就要打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業(yè)主滿意。
     ”做到這一點,要靠我們在座的每一位。
     “個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。
     企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個人,因為我們是赤城賓館的員工,走出去人家都知道你在這里工作,如果賓館不好,你這個員工不可能一個人好。
     重復(fù)在這個會場上曾經(jīng)說過的一句話:“一群羊走向哪里,領(lǐng)頭的羊最重要。
     ”希望我們各部門負責(zé)人,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。
     我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業(yè)做點事。
     “賓館是我家,興旺靠大家。
     “把為客人服務(wù)是光榮的,為一線服務(wù)是應(yīng)該的”這些思想態(tài)度端正起來。
     “冰凍三尺,非一日之寒。
     ”賓館半年來的經(jīng)營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告,更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn)。
     面對這樣的局面,我們準(zhǔn)備了上美食節(jié),現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。
     企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個員工更要積極配合企業(yè)的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進則退。
     ”如果沒有與時俱進的發(fā)展眼光,沒有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
     最后,讓我們齊心協(xié)力、精誠合作,牢記“開創(chuàng)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)精神,在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻!
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇三
    隨著當(dāng)今設(shè)計,科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,百姓的生活水平越來越好,旅游市場的發(fā)展日益繁盛,這樣,就有力的促進酒店行業(yè)的發(fā)展。與此同時,酒店開的越來越多,人們對酒店的要求就越來越高,加劇了酒店之間的競爭。那么作為酒店行業(yè)的競爭主要采取提高員工的滿意率、爭取穩(wěn)定的客源,做出一套完整的營銷的.方案等。進而,酒店借助于it工具來拓展酒店的銷售能力,創(chuàng)造酒店的經(jīng)濟效益已成為酒店快速發(fā)展的一種必然趨勢。
    2系統(tǒng)設(shè)計。
    2.1可行性分析。
    可行性分析有兩種:技術(shù)方面和經(jīng)濟方面。對于技術(shù)方面,作為酒店管理系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)非常成熟,開發(fā)工具很多。本系統(tǒng)采用以下的組合可以滿足小型酒店管理系統(tǒng)開發(fā)的要求,即vb6.0和access20xx。對于access20xx數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),這種簡單易學(xué)的軟件更加適用于小型的系統(tǒng)開發(fā)我們可以通過簡單的數(shù)據(jù)存儲,完成功能。由于它簡單、易學(xué)開發(fā)者經(jīng)常使用。對于vb是界面開發(fā)比較好的一門工具軟件,vb把一些復(fù)雜的代碼以可視化的程序進行展現(xiàn)。對于經(jīng)濟的方面,使用本軟件在一定的基礎(chǔ)上,能夠大大減少人力,物力資源,為企業(yè)的發(fā)展減少資金。而且,通過本軟件,還可以減少客戶結(jié)算的錯誤率,防止不必要的數(shù)據(jù)冗余產(chǎn)生。這樣,可以使酒店的管理業(yè)務(wù)能夠進入良性循環(huán)。
    2.2主界面的設(shè)計。
    程序進入后,在系統(tǒng)登錄界面,進行輸入操作員代號和操作員的驗證碼,進入到系統(tǒng)主窗體界面,在主界面上,用戶可以通過單擊菜單項目或者根據(jù)需求選擇對應(yīng)項目按鈕,進行不同的選擇操作,進入下一項目菜單。并且,根據(jù)操作員的代號不同,在每一次登陸的時候,顯示操作員的代碼以及每個操作員的工作時間。
    2.3客戶住宿模塊。
    進入程序菜單后,用戶可以選擇菜單欄中“住宿人員管理”/“住宿人員登記”命令,或者可以單擊登記按鈕,進入到住宿模塊。在住宿模塊中,可以顯示每個客戶的基本信息,包括客人的姓名、性別、身份證號碼。以及每個客人訂的房間數(shù)目和每個房間的人數(shù),還有每個客人收取得預(yù)留押金、住宿的時間提醒、實收住宿費和退房的時間等單據(jù)。這個部分是整個系統(tǒng)軟件設(shè)計的關(guān)鍵。
    2.4客戶調(diào)房模塊。
    在主界面下,單擊客戶調(diào)房按鈕,將進入系統(tǒng)的調(diào)房模塊。在調(diào)房模塊中我們可以根據(jù)客戶的需求,重新選擇客戶入住的房間號碼和空閑的房間號碼,以及客戶調(diào)房后新入住的房間號碼等。
    2.5客戶補交押金模塊。
    在主界面下,選擇客服補交押金模塊,在“憑證確認”下拉列表框中單擊的客戶憑證號碼,在“補交押金”輸入客戶補交押金的數(shù)目,與此同時,在相應(yīng)的標(biāo)簽框中顯示客戶的基本信息情況,設(shè)置提醒退房時間和退還押金時間,以及客戶是否進行發(fā)票處理。
    2.6整體系統(tǒng)維護模塊。
    在系統(tǒng)維護模塊中,我們要將以往的客戶進行信息的備份,保存信息到數(shù)據(jù)庫中,方便以后的查找,與此同時,還設(shè)計數(shù)據(jù)恢復(fù)模塊,一旦系統(tǒng)出現(xiàn)問題,可以進行系統(tǒng)恢復(fù),到最初狀態(tài)之中。
    3系統(tǒng)測試。
    系統(tǒng)測試的目的是保證系統(tǒng)軟件的設(shè)計完成后能夠真正的用到酒店管理之中,保證軟件的整體工作是一個良心循環(huán)的過程。這就需要對軟件的每一個部分進行測試,查看軟件最終實現(xiàn)效果?,F(xiàn)以下面測試為例:(1)主界面的模塊測試測試內(nèi)容:對主界面進行信息輸入測試。測試:可以輸入錯誤賬戶號登陸,登陸失敗。可以輸入錯誤的驗證號進行登陸,登錄失敗。結(jié)論:測試成功。(2)客戶住宿模塊測試測試內(nèi)容:客戶住宿信息測試。測試:首先不輸入任何數(shù)據(jù),系統(tǒng)提示:不能為空;則測試通過。然后單擊已經(jīng)入住的客房來開單,如果系統(tǒng)提示:選擇空的客房;則測試成功。最后輸入錯誤數(shù)目的押金,如果系統(tǒng)提示:押金不夠;測試成功。結(jié)論:測試成功。綜上所述,這是一款可以應(yīng)用于現(xiàn)實生活中的一款軟件。
    4總結(jié)。
    由于程序編輯和設(shè)計的時間比較緊,在整個軟件的開發(fā)過程中還有一些的問題和不足之處,需要我的設(shè)計再次進行深層次的開發(fā),與此同時,還需各位同行多多批評指教。
    參考文獻。
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    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇四
    1. 量身定制
    一般公司出產(chǎn)的系統(tǒng)功能繁雜,并不一定所有功能都能實用到本酒店中。所以我們希望能夠從所有的功能中,選擇所需的功能模塊組成最適合自己的酒店管理系統(tǒng),并添加對本酒店專門設(shè)計的功能。從而降低成本,并使功能更有針對性。
    2. 培訓(xùn)課程
    在購買操作系統(tǒng)以后,希望公司能夠提供經(jīng)驗豐富、效率高的講師,對本酒店的員工進系統(tǒng)、專業(yè)、有計劃的培訓(xùn),使員工迅速從菜鳥變高玩。
    3. 優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
    每年酒店會繳納可接受范圍內(nèi)的升級費用、維護年費,但要求一定物有所值。公司應(yīng)隨時有專人對應(yīng)本酒店進行一對一服務(wù),方便聯(lián)系維修、升級、培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。同時還應(yīng)提供24小時咨詢、搶修服務(wù)。
    二. 系統(tǒng)需求
    1. 不停機自動化夜審
    簡化夜審時間步驟,高效準(zhǔn)確,無需人為操作,系統(tǒng)自動完成在線備份、生成所需報表等工作。酒店無需安排人員每晚審核酒店收入,并可隨時對某個工作日的營業(yè)收入做出調(diào)整。
    2. 靈活的菜單和按鈕
    英文輸入也可進行字母聯(lián)想。如輸入sys自動聯(lián)想到system,更適合英文一般的員工,并提高英文輸入的效率以及準(zhǔn)確率。
    4. 操作界面直觀簡潔,容易理解使用。
    在操作系統(tǒng),我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)蘋果的精神,化繁為簡,不僅能夠方便員工使用,更能夠提高效率,容易上手。
    5. 操作步驟簡單,反應(yīng)迅速,幾乎不會死機。降低錯誤幾率,提高效率。
    話多語失是中國人自古流傳的一句老話,對于酒店工作也是一樣的。不論是信息的傳遞,還是工作的流程,復(fù)雜繁瑣向來被人所嗤之以鼻,簡潔直觀的操作系統(tǒng)才能真正提高效率,并降低出錯的幾率。
    1
    三. 預(yù)訂模塊
    1. 房價管理功能
    強大的房價預(yù)測管理功能,應(yīng)通過對過去歷年的歷史數(shù)據(jù)、市場、客源、出租率,平均房價的分析,制定出當(dāng)季度、當(dāng)月相應(yīng)的房價銷售策略。
    2. 客史檔案
    收集每個客戶(個人、公司、旅行社、團隊等)的各方面資料,包括各種個性化需求信息。自動提示客人的.特殊要求、上次投訴或表揚、生日等信息,提高服務(wù)質(zhì)量,超出客人期望。
    3. 常見預(yù)訂
    系統(tǒng)應(yīng)支持所有類型的預(yù)訂,包括個人預(yù)訂、小團體預(yù)訂、公司預(yù)訂、旅行社預(yù)訂、中介預(yù)訂、團體預(yù)訂等等。
    4. 靈活的包價功能
    當(dāng)客人享受房價中附帶的其他收費服務(wù)時,系統(tǒng)將事先已經(jīng)設(shè)計好的相關(guān)收入分配,直接劃歸到相應(yīng)的收益部門的過程。酒店可以將不同的消費項目任意組合成各種包價產(chǎn)品。包價產(chǎn)品中消費項目的數(shù)量,結(jié)算方式,有效日期,使用范圍均可進行靈活的定義。
    5. 團隊處理方式
    兩種不同的團隊處理方式可以使用戶按照酒店自身的管理方式來控制團隊生意。預(yù)占房團隊管理:可以對大型團隊的預(yù)訂和占房進行高級別的控制,包括房量/房型,合同管理和已售房控制。臨時上門團隊管理,則更加適合小型團隊。
    團隊功能應(yīng)包括:團隊預(yù)訂明細、主賬單、成員名單、團隊入住/結(jié)賬、團隊集中/分散結(jié)賬等。
    四. 賬務(wù)&報表模塊
    1. 高效安全的賬務(wù)處理功能
    包括轉(zhuǎn)賬、分賬、拆賬處理,每一筆操作具應(yīng)有詳細的記錄,一遍專員進行審計詢查。
    2. 賬項分類操作
    賬單拆分服務(wù):客人若擁有數(shù)張消費賬單,操作系統(tǒng)應(yīng)可以根據(jù)需求任意進行賬項分類操作、分賬操作,從而在最大限度上保護客人的隱私。
    3. 多幣種服務(wù)&永久保留客人賬單
    4. 準(zhǔn)確完善的報表工具
    包含了所有的管理報表。配有強大的報表生成器讓用家自行編制統(tǒng)計報表。提供創(chuàng)建新報表、修改現(xiàn)有報表項目的功能,讓酒店能夠按自己的特殊需求編寫報表。表中的任何數(shù)字只需要輕輕的一點,便能方便快捷的找到其交易的來源或者相關(guān)客戶數(shù)據(jù)等。
    5. 兼顧定期預(yù)算與滾動預(yù)算。
    能隨時監(jiān)視實際生意與預(yù)算指標(biāo)的差異以及實際生意與滾動預(yù)算的差異,不用等夜審。
    五. 前臺接待模塊
    1. 掃描功能
    2. 客史檔案提示功能
    在客人辦理入住時,系統(tǒng)應(yīng)能夠根據(jù)客史檔案,提示該客人的歷史記錄,歷史投訴,特殊要求等信息。
    3. 信用卡自動申請預(yù)授權(quán),快速check-in服務(wù)。
    4. 提供大量的常用鍵,縮短辦理入住的時間,快捷鍵,讓工作高效快捷!
    六. 三維可視客房管理系統(tǒng)
    所謂的三維可視客房管理系統(tǒng),是我們組自主創(chuàng)新的新型操作界面,即將酒店三維藍圖直觀地應(yīng)用到客房、選房系統(tǒng)中,將客房信息最大限度的直觀化,展現(xiàn)在員工、管理層及客人眼中。
    客房管理的應(yīng)用——提供酒店立體的三位藍圖,依靠顏色標(biāo)注,準(zhǔn)確清晰地顯示出如:已住房、空房、臟房或各種類型房間等信息,已住房可以靠顏色深淺標(biāo)示出:剛剛?cè)胱?、即將離店、等信息。
    辦理入住的應(yīng)用——所選房間位于酒店的樓層、具體位置、房間朝向等信息都一目了然,并可以通過對客顯示器對客人進行展示。并在最后顯示出房間照片,從而有效降低客人對客房不滿意、要求換房甚至投訴的幾率。同時減輕了員工記憶房號、房間位置的工作量,幫助員工更好地為客人服務(wù)。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇五
    系統(tǒng)設(shè)計時可以選擇mvc模式(操作系統(tǒng)平臺),將系統(tǒng)分為業(yè)務(wù)邏輯層、表現(xiàn)層和數(shù)據(jù)層。應(yīng)用mvc分層架構(gòu)進行系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計,如上圖,當(dāng)中,對于數(shù)據(jù)庫操作的dao(服務(wù)器操作類型)類即為model層,利用其將數(shù)據(jù)庫的實例獲取出來,進而能夠有效的進行數(shù)據(jù)庫的操作,contrller層中,也就是掌控層中,主要是同每個功能相對應(yīng),主要做的是響應(yīng)各個功能事件,進而對業(yè)務(wù)邏輯管理進行調(diào)用,將對應(yīng)的業(yè)務(wù)流程予以完成,展示lsp(相關(guān)協(xié)議接口)頁面層時,主要應(yīng)用到view層。主要是在b/s模式下實現(xiàn)系統(tǒng)的,利用瀏覽器統(tǒng)一的管理酒店,完成相應(yīng)的記錄,在數(shù)據(jù)庫中進行統(tǒng)一的保存,便于有效的存儲數(shù)據(jù)。
    2.設(shè)計系統(tǒng)總體功能。
    訂房管理、收銀管理、接待管理、系統(tǒng)管理模塊和客房管理是中小型酒店管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容。當(dāng)中,客房管理又可以劃分為客房類型操作和客房操作。收銀管理主要是對客戶進出酒店的賬單進行操作;接待管理主要是記錄客戶到達酒店后的一些情況;系統(tǒng)管理指的是管理用戶密碼以及對用戶進行相應(yīng)的管理;客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查詢和刪除一些信息即為功能模塊的管理。文章主要從五個方面入手對中小型管理系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容進行了闡述,主要表現(xiàn)在:
    (1)設(shè)計訂房管理功能。
    管理員對房間預(yù)訂進行點擊,將資料提交后,首先對房間進行查詢,看能否被正常應(yīng)用,瀏覽器將查詢指令發(fā)送到action,并且action利用對dao層業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)庫進行調(diào)用,并向著查詢結(jié)果中返回。如果房間能夠被使用,這樣就可以將此房間鎖定。
    管理人員完成入住登記之后,首先查詢此客戶有無預(yù)定,一旦預(yù)定,則將此客戶的預(yù)定信息返回。管理人員對顧客的資料不斷的進行完善,瀏覽器向著服務(wù)器發(fā)送顧客的信息,dao向著數(shù)據(jù)庫中寫入信息。
    在顧客退房的時候,管理人員將顧客的入住訂單號輸入進去,對當(dāng)前的入住信息進行查詢,返回系統(tǒng),并且將總消費金額和實際入住的天數(shù)計算出來。管理工作者將收銀材料完善之后,向著服務(wù)器中發(fā)送,然后通過數(shù)據(jù)庫進行存儲。
    (4)設(shè)計客房管理功能。
    進入系統(tǒng)后,管理人員開始操作客房,將客房操作的命令向著action(選項空間)中發(fā)送,之后通過數(shù)據(jù)庫對比現(xiàn)階段客房的一些狀態(tài),直接將信息寫入到數(shù)據(jù)庫中,或是返回查詢信息。
    (5)設(shè)計系統(tǒng)管理功能。
    通過對管理員的信息進行查詢,瀏覽器將查詢指令發(fā)送到服務(wù)器中,服務(wù)器對數(shù)據(jù)庫進行查詢之后,向著管理信息中返回。在用戶對管理員密碼進行修改時,服務(wù)器將修改權(quán)限首先判斷出來,一旦能夠正確的輸入了當(dāng)前用戶的原密碼,然后,向著數(shù)據(jù)庫中輸送修改信息。
    在整個酒店管理系統(tǒng)框架中,業(yè)務(wù)邏輯層在其中都占據(jù)著非常重要的地位,由于它在數(shù)據(jù)表示層和數(shù)據(jù)訪問層中間存在,在交換數(shù)據(jù)的過程中具有承上啟下的作用。層為某種弱耦合結(jié)構(gòu),各個層次之間的依靠為往下的,對于上層,底層是很難進行預(yù)知的,在改變了上層的設(shè)計以后,并不會影響到其調(diào)用的底層。一旦在設(shè)計分層的過程中,對于接口的設(shè)計思想需要予以遵循,弱依賴關(guān)系為這種向下的主要特征。所以,在沒有改變接口定義的基礎(chǔ)上,支持可替換、可抽取的抽屜式框架為最理想的分層式框架。因此,合理的設(shè)計各個層次結(jié)構(gòu),對于一個支持可擴展的架構(gòu)來講是非常關(guān)鍵的,由于它將兩個不同的角色有效的詮釋了出來。針對數(shù)據(jù)訪問層來講,它為調(diào)用者,而針對表示層來講,它就為被調(diào)用者。數(shù)據(jù)庫安全的實現(xiàn)應(yīng)該從完整個性、可用性和機密性等方面入手對數(shù)據(jù)庫的安全進行考慮分析。通過一個共享的存儲設(shè)備來輔助兩臺服務(wù)器,(通常為存儲區(qū)域網(wǎng)san或者共享的磁盤列陣)。并且根據(jù)設(shè)計情況,將雙機軟件安裝在上面,使數(shù)據(jù)庫的雙機熱備成為現(xiàn)實,此外,相關(guān)的維護人員不但每日要進行相應(yīng)的維護,有效的備份其中的數(shù)據(jù)庫,確保數(shù)據(jù)的可用性和完整性。
    三、結(jié)語。
    綜上所述,進入新的的世紀(jì)以來,在經(jīng)濟和技術(shù)發(fā)展的推動下,為我國酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了極大的推動作用。但是因為人們的需求度不斷提升,加上酒店中的工作人員眾多。因此,為了能夠有效的促進我國酒店行業(yè)能夠有效的發(fā)展下去,對于中小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計呢榮,需要相關(guān)工作人高度的重視起來,只有這樣,才能夠為酒店的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ),提升在市場上的競爭力,滿足人們?nèi)罕姷南鄳?yīng)需求。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇六
    為了解決上述問題,我們需要一個酒店管理信息系統(tǒng)來管理整個酒店的日常運作。這樣,客戶入住、客房信息查詢、客房入住查詢等操作都可以信息化,數(shù)據(jù)存儲于電腦中,便利管理層對酒店經(jīng)營情況的管理。雖然大多數(shù)酒店提供的服務(wù)多種多樣,規(guī)模大小也各不相同,但稍具規(guī)模的酒店必含下面三類服務(wù):飲食、住宿和娛樂。由于我們對酒店行業(yè)沒有具體的接觸和實質(zhì)性的了解。此次數(shù)據(jù)庫設(shè)計只能在一些收集到的基本材料與個人直觀認識的基礎(chǔ)上,簡單模仿中等規(guī)模的酒店設(shè)計管理系統(tǒng),并將其抽象成一個由三部門組成、實現(xiàn)三大服務(wù)的系統(tǒng)。
    酒店信息管理系統(tǒng)就成了幫助酒店全面實現(xiàn)計算機管理的關(guān)鍵。近年來,我國的現(xiàn)代酒店業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。無論是行業(yè)規(guī)模、設(shè)施質(zhì)量,還是經(jīng)營理念或管理水平,都取得了長足的進步,進入了現(xiàn)代化水平的階段,隨著酒店管理的發(fā)展和市場競爭日趨激烈,各酒店逐步采用標(biāo)準(zhǔn)化、制度化及消費管理、客戶管理、數(shù)理統(tǒng)計分析等科學(xué)的管理法,并采用計算機等現(xiàn)代化辦公及通訊設(shè)備,對酒店的人流、物流和資金流進行統(tǒng)籌規(guī)劃,在酒店管理中開發(fā)并使用一套科學(xué)先進的酒店管理系統(tǒng)成為眾多酒店的當(dāng)務(wù)之急。
    1.面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析:面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析是將面向?qū)ο蟮姆ㄟ\用到軟件工程的分析設(shè)計階段。面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析的主要目的是完成對某個特定應(yīng)用領(lǐng)域(applicationdomain)的分析和系統(tǒng)的建模。應(yīng)完成的主要工作是描述系統(tǒng)中的對象、對象的屬性和操作、對象的動態(tài)特性、對象間的構(gòu)造關(guān)系和通信關(guān)系等,從而建立系統(tǒng)的'靜態(tài)結(jié)構(gòu)和動態(tài)活動模型。系統(tǒng)分析應(yīng)遵循的原則是:
    (1)系統(tǒng)開發(fā)是面向客戶的,應(yīng)從客戶的角度考慮。
    (2)諸如系統(tǒng)開發(fā)生命期之類的產(chǎn)品更新?lián)Q代機構(gòu)應(yīng)該在所有的信息系統(tǒng)開發(fā)項目中建立起來。
    (3)信息系統(tǒng)開發(fā)的過程并不是一個順序的過程,它允步驟的重疊和倒轉(zhuǎn)等。
    (4)如果系統(tǒng)的成功可能性受到很大限制時,應(yīng)取消整個項目。
    (5)文檔材料是系統(tǒng)開發(fā)生命期中重要的可遞交成果,應(yīng)加以重視。
    2.面向?qū)ο蟮姆治龇ǎ好嫦驅(qū)ο蟮姆治龇ㄊ抢妹嫦驅(qū)ο蟮男畔⒔8拍?,如實體、關(guān)系、屬性等,同時運用封裝、繼承、多態(tài)等機制來構(gòu)造模擬現(xiàn)實系統(tǒng)的法。
    傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化設(shè)計法的基本點是面向過程,系統(tǒng)被分解成若干個過程。而面向?qū)ο蟮姆ㄊ遣捎脴?gòu)造模型的觀點,在系統(tǒng)的開發(fā)過程中,各個步驟的共同的目標(biāo)是建造一個問題域的模型。在面向?qū)ο蟮脑O(shè)計中,初始元素是對象,然后將具有共同特征的對象歸納成類,組織類之間的等級關(guān)系,構(gòu)造類庫。在應(yīng)用時,在類庫中選擇相應(yīng)的類。
    :uml是一種可視化的建模語言,它能夠讓系統(tǒng)構(gòu)造者用標(biāo)準(zhǔn)的、易于理解的式建立起能夠表達出他們想象力的系統(tǒng)藍圖,并且提供一種機制,以便于不同的人之間有效的共享和交流設(shè)計結(jié)果。
    uml是一種建模語言而不是一種法,uml本身是獨立于過程的。
    1.組織結(jié)構(gòu)圖。
    2.系統(tǒng)功能需求。
    本系統(tǒng)主要有以下功能要求:
    1)用戶登錄模塊,主要用于用戶的登錄。用戶權(quán)限分為管理員和普通用戶。當(dāng)用戶輸入用戶名和密碼后經(jīng)過確認,才能進入賓館客房管理信息系統(tǒng),并擁有相應(yīng)的權(quán)限。如果不是用戶,拒絕進入。
    2)客房管理模塊,該模塊是本系統(tǒng)的核心所在。主要用于用戶對客房及其業(yè)務(wù)的情況進行管理,其中包括:
    客房管理:可以對所有客房進行管理,包括增刪改房間及房間狀態(tài)。
    預(yù)定管理:可以接受預(yù)定房間。
    顧客信息管理:管理客戶的基本信息。
    3)消費管理模塊,該模塊主要用于對客人在入住期間的消費進行入帳操作,包括消費入帳,話費入帳,餐費入帳等操作。
    4)審查管理模塊,主要用于該酒店管理者對酒店的基本數(shù)據(jù)信息進行查看,以便制定策略。包括客房狀態(tài)報表查看,客人入住信息報表查看,歷史客人報表查看等等。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇七
    1.通過飯店行業(yè)協(xié)會建立預(yù)警系統(tǒng),定期發(fā)布當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)的市場狀況,客源流量、價格水平、成本指標(biāo)及重大活動等信息,給未進入市場的建設(shè)者以一種警示,給現(xiàn)行飯店的有序運行以指導(dǎo),從而為形成有序的市場環(huán)境打好基礎(chǔ)。
    2.發(fā)揮飯店業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展窗口的優(yōu)勢,聯(lián)手行動,主要飯店可在一些大中城市成立為各部門服務(wù)的飯店會議銷售網(wǎng)絡(luò),積極爭取大型交易會、展示會、訂貨會、文化學(xué)術(shù)交流活動等在當(dāng)?shù)嘏e辦,并經(jīng)常聯(lián)合舉辦大型的演唱會、體育比賽等。這些活動不僅提高了飯店的知名度,吸引眾多的客源,而且將大大激活飯店業(yè)的市場。
    4.發(fā)揮飯店的社區(qū)功能,齊心協(xié)力開發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng)造新需求。飯店業(yè)必須注重本地市民消費,各飯店應(yīng)充分發(fā)揮飯店在城市的社區(qū)功能,積極開發(fā)新產(chǎn)品,最大限度地創(chuàng)造市民的新需求。如在新婚市場、銀發(fā)市場、兒童市場等,只要有適銷對路的新產(chǎn)品,相信會有需求的潛力。
    (二)、建立旨在培養(yǎng)顧客忠誠度的服務(wù)營銷策略。
    一些企業(yè)成功的秘訣是樹立服務(wù)第一觀念,實施服務(wù)營銷戰(zhàn)略,永遠留住顧客。對客人的服務(wù),不僅僅是飯店員工的一項日常工作,而且是十分關(guān)鍵的促銷活動。因此,在消費需求不足的市場中建立旨在培養(yǎng)客人忠誠度的服務(wù)營銷策略顯得尤為重要。
    1.飯店管理者在經(jīng)營管理的過程中,要樹立客人是飯店一種“資產(chǎn)”的觀念,我們的經(jīng)營過程就是一個“吸資”、“護資”和“增資”的過程,只有客人這種資產(chǎn)“增值”了,飯店才會長盛不衰。
    2.從顧客的需求出發(fā)對飯店產(chǎn)品不斷進行調(diào)整,改造和完善,形成令客人滿意的產(chǎn)品。飯店要強化市場的調(diào)研,推出適銷對路的產(chǎn)品,同時不斷豐富產(chǎn)品的服務(wù)內(nèi)涵,更新產(chǎn)品的服務(wù)外延,特別是老飯店哪怕僅僅是飯店的一些點綴、飾品、標(biāo)記符號的改變,也會給客人創(chuàng)造一種意境,再配之層出不窮的活動推廣,接二連三的制造熱點賣點,才會使賓客常來常新,常住不厭。
    3.為客人提供滿意的服務(wù),增強客人的忠誠度。要提供令客人滿意的服務(wù),僅僅停留在一般的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是不夠的,因為這僅僅是一種批量生產(chǎn),要提高客人的滿意度,必須在個性化服務(wù)方面下功夫。要求飯店從建立客史檔案入手,掌握不同的客人的個性,突出針對性服務(wù)。如老年人的客房服務(wù)要根據(jù)其節(jié)奏慢、要求高的特點,重點做好燈光增亮、電話增音、浴缸防滑等服務(wù);對新婚客人,要營造唯我獨有的溫馨環(huán)境。
    4.注重為客人創(chuàng)造良好的經(jīng)歷,給客人帶走美好的印象。如果經(jīng)營者要讓客人得到愉快的經(jīng)歷,必須考慮用餐的環(huán)境、氣氛和很好的口味。如果你的飯店讓客人得到難以忘懷的經(jīng)歷,那么你就創(chuàng)造了良好的忠誠度。
    5.應(yīng)該和客人保持正常的聯(lián)系。
    時還要建立員工賓客意識的激勵機制,使員工帶著愉快的心情,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    (三)建立旨在躲避與防御競爭的差異化營銷策略。
    在當(dāng)前飯店業(yè)需求不足的買方市場的條件下,統(tǒng)一的單一需求的大市場已不復(fù)存在。任何飯店都無法滿足飯店業(yè)市場的整體需求,同時任何一種需求也不可能由某一個飯店來單獨滿足。因此飯店管理者應(yīng)徹底摒棄無差別的大量市場營銷,轉(zhuǎn)而實行差異化的營銷策略。
    1.飯店應(yīng)在廣泛的市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,對整體市場進行科學(xué)有效的細分并從中選出一個或幾個細分市場作為自己的目標(biāo)市場,集中人力、物力、進行集中的市場營銷。
    2.在集中營銷的基礎(chǔ)上,飯店應(yīng)突出自己產(chǎn)品競爭對手的差異,以差異求得競爭的優(yōu)勢。創(chuàng)造差異的基本途徑有4種:產(chǎn)品差異、服務(wù)差異、人事差異和形象差異。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇八
    零售前臺(pos)管理系統(tǒng)具有以下功能:
    等來實現(xiàn)精確或模糊的商品掃描錄入。該掃描錄入方法可以充分保證各種電腦操作水平層次的人員均能準(zhǔn)確快速地進行商品掃描錄入。
    方式)自動計算本次交易的總金額。在顧客付款后,自動計算找零,同時打印交易清單(包括交易的流水賬號、每類商品的商品名、數(shù)量、該類商品的總金額、交易的時間、負責(zé)本次收銀的員工號)。如果顧客是本店會員并持有本人會員卡,則在交易前先掃描會員卡,并對所購物品全部實行95折優(yōu)惠,并將所購物品的總金額累計到該會員的總消費金額中。會員卡的有效期限為一年,滿一年未續(xù)卡者,該會員卡將被注銷。
    及惡意非法操作。
    獨立作業(yè):有的斷網(wǎng)收銀即在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器斷開或網(wǎng)絡(luò)不通的情況下,收銀機仍能正常作業(yè)后臺管理系統(tǒng)本系統(tǒng)具備以下功能:
    目進貨造成商品積壓。按計劃單有選擇性地進行自動入庫登記。綜合查詢打印計劃進貨與入庫記錄及金額。
    各地收銀員收銀記錄以及交結(jié)賬情況等。按多種方式統(tǒng)計生成銷售排行榜,靈活察看和打印商品銷售日、月、年報表。
    庫存管理:綜合查詢庫存明細記錄。庫存狀態(tài)自動告警提示。如庫存過剩、少貨、缺貨等。
    軟件為您預(yù)警,避免庫存商品積壓損失和缺貨。庫存自動盤點計算。
    人員管理:員工、會員、供貨商、廠商等基本信息登記管理。員工操作權(quán)限管理。客戶銷。
    售權(quán)限管理。
    1.2功能描述。
    1.商品錄入子系統(tǒng)要求能快速錄入商品,因此必須支持條形碼掃描。
    2.收銀業(yè)務(wù)子系統(tǒng)能計算交易總額,打印交易清單,并根據(jù)會員卡打折。3.進貨管理子系統(tǒng)可以根據(jù)庫存自動指定進貨計劃,進貨時自動等級,以及提供查詢和打印計劃進貨與入庫記錄的功能。
    4.銷售管理子系統(tǒng)可以控制某商品是否允許銷售,查詢每種商品的銷售情況并產(chǎn)生年、月、日報表,同時可以生成銷售排行榜。
    5.庫存管理子系統(tǒng)提供查詢庫存明細記錄的基本功能,并根據(jù)庫存的狀態(tài)報警,以及自動盤點計算。
    6.人員管理子系統(tǒng)提供基本信息登記管理,員工操作權(quán)限管理,客戶銷售權(quán)限管理的功能。
    1.4系統(tǒng)流程圖。
    頂
    層dfd圖。
    第0層dfd圖。
    會員信息表。
    商品信息表。
    第1層dfd圖。
    2詳細設(shè)計。
    2.1詳細流程。
    打折。
    刪除vip。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇九
    隨著酒店管理專業(yè)在我國的深入發(fā)展,實訓(xùn)教學(xué)成為培養(yǎng)適銷對路人才的重要手段,酒店管理需要足夠的能力來去做好管理工作,今天本站小編給大家?guī)砹司频旯芾硐到y(tǒng)的總結(jié),希望對大家有所幫助。
    一是具有較強的個人素質(zhì),善于磨礪自我。多年來,我始終堅持用業(yè)績說話,在基層管理工作中,帶領(lǐng)員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作,多次在公司或部門組織的活動擔(dān)任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業(yè)務(wù)技能,在獲全縣酒店服務(wù)技能競賽二等獎,州服務(wù)技能競賽獲三等獎。
    二是具有較強的創(chuàng)新意識,敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線,在工作中我注重創(chuàng)新,尤其是注重管理機制的創(chuàng)新,比如:實行日常房務(wù)管理工作責(zé)任制,把工作責(zé)任細化到人;在班組上采取公開競聘的機制,善于授權(quán)給員工,鼓勵他們放手工作,邀請員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻策。
    三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在領(lǐng)班這個崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗,在b座負責(zé)工作以來,工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。
    今天參與競聘,我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責(zé)任感,這是做好任何事情的前提,如果競聘成功,我要從以下幾個方面著手開展工作:
    一要收人心,建團隊,奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊,就沒有一流的企業(yè),員工的素質(zhì)決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團隊入手,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)(制定培訓(xùn)政策、確定培訓(xùn)需要、制定培訓(xùn)計劃、評估培訓(xùn)效果),2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力,設(shè)置特殊貢獻獎勵機制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵,營造人員“進得來、留得住、干得好“的良好氛圍,為顧客提供更加人性化、個性化服務(wù),融合崗位工作,建設(shè)全新的酒店經(jīng)營團隊。
    二要拓市場、推改革,努力提高酒店經(jīng)濟效益。努力完成考核指標(biāo),提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進一步開拓市場空間,我認為一要抓旅行團隊服務(wù),升級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),制定旅行團隊接待流程,做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團隊:周一至周四,銷售方向主攻會議團隊;三是灌輸全員營銷意識,制定散客售房計劃,(散客入住率為11%,)制定每月的散客銷售數(shù)量,并給予員工額外的銷售提成,并健全散客銷售登記制度;四是提高協(xié)議散客的房間價格,協(xié)議散客是整個酒店最大的客源,b座所占比例高達41%,要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格;五要增設(shè)服務(wù)設(shè)施,滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理,解決大堂客服設(shè)施少、客人疏導(dǎo)難的問題。在使用頻率不高的健身房設(shè)置一個土特產(chǎn)專柜。(此舉不僅能增收,還能在客人等待入住時起到疏導(dǎo)作用);七要加強對客人的管理,健全客時檔案,培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。
    三是減能耗、促節(jié)能,著力降低酒店運行成本。繼續(xù)加強物資管理工作,健全每間房的物資檔案,定期盤查清點,低耗品專人負責(zé)制;能耗方面,建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度,指配專人跟進每月的能耗情況;設(shè)施方面,鑒于b座設(shè)施設(shè)備較多的問題,設(shè)施維修的控制是關(guān)鍵,設(shè)立設(shè)施設(shè)備問題交接制度,有專人分管,每項工作安排專人跟進并時時關(guān)注,每月及時公開各類賬務(wù),讓員工了解每月的各類能耗費用。
    四是增品位、顯文化,全力提升酒店客房服務(wù)檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上,在客房設(shè)置上下功夫,營造更高品位的客房,如在房間內(nèi)增設(shè)富有彌勒民族文化特色的裝飾品,擺放綠色植物增添房間生氣,節(jié)假日對房間進行節(jié)日特性性布置等,使房間布置更具特色品位。在房間增設(shè)拖鞋擺放數(shù)量和種類,更好地為客人泡澡提供方便。
    酒店最需要什么樣的管理者?我認為最需要的是有高度責(zé)任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊發(fā)展視野的人,而我正屬于這樣的人。在任何崗位上,我相信用心把事情做好,努力就會得到肯定。
    年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員。
    工作總結(jié)。
    如下:
    在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
    1、微笑。在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的。
    歡迎詞。
    2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
    3、準(zhǔn)備。即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
    4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
    5、細膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
    6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
    7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
    作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
    當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
    首先非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)機會,20xx年x月xx日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間,卻給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅信自己,讓我對自己的未來更有信心,讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認識,經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點:
    一、自我管理。
    經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí),讓我深深的知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》,時刻在反省自己。
    二、以人為本,服務(wù)我們的客人。
    我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費者。
    員工是我們企業(yè)的財富,大家來自五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭,我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時刻要關(guān)注著員工生活,我們要努力的營造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要給員工晉升的機會,讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現(xiàn)自身的價值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
    顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務(wù)價值,讓大眾旅居生活更美好,我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意,我們始終站在客戶的角度想問題,解決客人的需求。我們要抓住關(guān)鍵時刻,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客戶成為我們的忠誠客人,用我們的服務(wù)打動客人。
    三、團隊建設(shè)。
    沒有完美的個人,只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管理好自己。
    我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關(guān)心下級,這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置,我們要有強大地一直團隊才能面朝大海,春暖花開。
    四、敏銳的市場洞察力。
    作為一名管理者,處理會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場洞察力,只有了解市場,才能抓住市場,創(chuàng)造市場,在市場競爭激烈中眾多經(jīng)濟型酒店中脫穎而出,我始終認為生意是人做出來的,只要有欲望,只要你有夢想一定會有奇跡的出現(xiàn)。
    以上是我對這次學(xué)習(xí)的總結(jié),經(jīng)過了一個月的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處,自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務(wù)的知識,這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學(xué)習(xí),不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和期望。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十
    (一)明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。
    以往高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)僅注重人才角色領(lǐng)域,將學(xué)生就業(yè)當(dāng)作最終目的,僅重視專業(yè)技能、操作訓(xùn)練,忽視了創(chuàng)新理念以及創(chuàng)業(yè)能力的提升。此目標(biāo)雖然較重視職業(yè)教育的職業(yè)特性,但卻忽略了人文素質(zhì)教育與創(chuàng)業(yè)教育的重要性,此為造成學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力不足的主要因素。
    但隨著社會的不斷進步,人們的觀念有了一些改變,逐漸意識到職能能力不只是針對單一崗位的工作能力,應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生得到對職業(yè)崗位變化的有效適應(yīng)能力及不間斷學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。這就需要職業(yè)教育明確培養(yǎng)目標(biāo),摒棄傳統(tǒng)的教育思想,重新為就業(yè)下定義。酒店管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)將其當(dāng)作依據(jù),調(diào)整人才培養(yǎng)的目標(biāo),將學(xué)生可以創(chuàng)造性就業(yè)與創(chuàng)造新的就業(yè)崗位當(dāng)作最終目的,在教育的前提下培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),讓學(xué)生具備基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)理念、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及創(chuàng)業(yè)能力。
    (二)課程安排。
    1.在專業(yè)課程教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)教育第一,將創(chuàng)業(yè)教育與酒店管理專業(yè)相結(jié)合,構(gòu)造理論聯(lián)系實際的系統(tǒng),促成創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)共同發(fā)展。第二,擺正專業(yè)教育的價值取向。組成專業(yè)課程系統(tǒng)最重要的并非內(nèi)容,而是教育價值取向。應(yīng)有效整合酒店管理專業(yè)教育和創(chuàng)新教育,在專業(yè)教育中,使學(xué)生形成創(chuàng)新理念、創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)業(yè)能力,將調(diào)動學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性、塑造學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)與能力當(dāng)作教育的最終價值。此類模式不但實現(xiàn)了課堂資源的有效配置,而且節(jié)省了教育過程的時間,并使教育質(zhì)量也有了顯著提升。
    2.以專業(yè)教學(xué)作為前提設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課設(shè)置的創(chuàng)業(yè)教育課主要包含“創(chuàng)業(yè)管理”“風(fēng)險投資”“法律和稅收”等。此外,基于酒店領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的獨特性,設(shè)置小企業(yè)創(chuàng)業(yè)課,展示小企業(yè)的生存方式、發(fā)展方式等,包含規(guī)模不大的酒店的經(jīng)營方針、營銷方式、團隊精神等方面的內(nèi)容。
    (三)組織創(chuàng)業(yè)實踐活動。
    1.酒店實習(xí)實習(xí)作為職業(yè)教育必不可少的內(nèi)容,同樣是創(chuàng)業(yè)教育進一步完善的主要渠道。實習(xí)是對專業(yè)或與行業(yè)相關(guān)的知識有一個更具體的認知的重要環(huán)節(jié),能讓學(xué)生將理論知識運用到實際中,檢驗自己掌握知識的程度及實踐能力。學(xué)生借助實習(xí)可以充分理解此領(lǐng)域的特征、結(jié)構(gòu)及運營方式,豐富了思想,積累了經(jīng)驗,認知水平也進一步提高,在社會實踐活動中塑造了創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力。此外,通過為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),可以磨煉意志,培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,讓學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)實踐中形成獨立的品質(zhì),以更適應(yīng)社會的發(fā)展。同時,在創(chuàng)業(yè)中積累更多經(jīng)驗,對日益變化的社會環(huán)境有一個動態(tài)的認知,提高溝通水平,提升創(chuàng)業(yè)成功的幾率。
    2.組織創(chuàng)業(yè)主題活動經(jīng)過組織市場營銷計劃、科技創(chuàng)新體驗、創(chuàng)業(yè)設(shè)計競賽等主題活動,把課堂教學(xué)和課外訓(xùn)練相結(jié)合,能讓學(xué)生積累豐富的經(jīng)驗,拓展眼界,構(gòu)成復(fù)合性的'知識架構(gòu),形成復(fù)合性能力。此外,還應(yīng)當(dāng)最大限度地發(fā)揮報刊、校園電臺及電視臺等資源的作用,強化對創(chuàng)業(yè)的推廣力度。
    3.組織創(chuàng)業(yè)成功的人演講通常來講,學(xué)生在創(chuàng)業(yè)面前經(jīng)常表現(xiàn)出信心不足,對此邀請成功人士開設(shè)講座,或發(fā)表演講必然能獲得較好的效果??梢匝堉車娜嘶蛘邘熜謳熃慊貙W(xué)校進行創(chuàng)業(yè)演講,借此來激勵學(xué)生,使他們對創(chuàng)業(yè)充滿信心,讓他們認識到其實創(chuàng)業(yè)并不遙遠,進而調(diào)動他們的創(chuàng)業(yè)積極性。
    二、施行創(chuàng)業(yè)教育的有效方式。
    (一)組建創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍。
    通過研究發(fā)現(xiàn),高職院校要順利進行創(chuàng)業(yè)教育就必須重視對相關(guān)教師的培養(yǎng)與篩選。教師隊伍的組成呈現(xiàn)出多元性的特征,包含經(jīng)濟管理專家、工程技術(shù)類專家等各方面的人才。要實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo),高職院校需要做的就是要組建多領(lǐng)域、校內(nèi)外合作的創(chuàng)業(yè)教育教師隊伍,為創(chuàng)業(yè)教育的順利開展保駕護航。
    (二)完善保障方法。
    1.學(xué)校政策及資金的支持政策與資金是確保創(chuàng)業(yè)教育順利進行的保障。高職應(yīng)制定出積極的政策幫助院校順利開展教學(xué)管理工作,打造適宜的教學(xué)氛圍。例如,可以制定用科研成果代替學(xué)分的政策、用專利成果來爭取獎資金的政策、舉辦多種多樣的創(chuàng)新型比賽活動等。對于資金層面的支持,院校應(yīng)建立風(fēng)險基金,為創(chuàng)業(yè)項目撥付一定啟動資金,作為對創(chuàng)業(yè)的鼓勵。2.改革學(xué)籍管理體制院校應(yīng)做好學(xué)生提前或延遲畢業(yè)的相關(guān)管理工作,使學(xué)生學(xué)籍體制為有才能的創(chuàng)業(yè)型學(xué)生提供保障。
    (三)成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺。
    成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺,當(dāng)學(xué)生有創(chuàng)業(yè)想法,具備創(chuàng)業(yè)能力時,院校應(yīng)對其予以鼓勵,并提供有價值的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
    三、結(jié)語。
    未來高職創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展前景良好,職業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育的結(jié)合勢在必行。本文只針對酒店管理進行了一些探索,然而還有很多方面,例如創(chuàng)業(yè)教育等仍需要進一步探索,這勢必會伴著當(dāng)前國內(nèi)職業(yè)教育的不斷改革進一步推進。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十一
    以學(xué)生所學(xué)專業(yè)課的內(nèi)容為主,不應(yīng)脫離專業(yè)范圍,要有一定的綜合性,詳細內(nèi)容請看下文。
    1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
    【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
    1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
    2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
    3)分布區(qū)域不平衡。
    【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
    1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
    2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
    3)人口老齡化,促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
    2、xx市旅游飯店中存在的問題。
    【1】飯店管理非專業(yè)化。
    1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
    2)服務(wù)接待平等意識低下。
    3)員工綜合素質(zhì)較低。
    【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
    1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
    2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
    3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
    【3】飯店等級差異明顯,分化嚴(yán)重。
    1)消費水平促使飯店差距拉大。
    2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
    3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十二
    若選擇的畢業(yè)論文題目范圍較大,則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞,詳細內(nèi)容請看下文酒店信息管理系統(tǒng)論文提綱。
    1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
    【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
    1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
    2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
    3)分布區(qū)域不平衡。
    【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
    1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
    2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
    3)人口老齡化,促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
    2、xx市旅游飯店中存在的問題。
    【1】飯店管理非專業(yè)化。
    1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
    2)服務(wù)接待平等意識低下。
    3)員工綜合素質(zhì)較低。
    【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
    1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
    2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
    3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
    【3】飯店等級差異明顯,分化嚴(yán)重。
    1)消費水平促使飯店差距拉大。
    2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
    3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十三
    以學(xué)生所學(xué)專業(yè)課的內(nèi)容為主,不應(yīng)脫離專業(yè)范圍,要有一定的綜合性,詳細內(nèi)容請看下文酒店信息管理系統(tǒng)論文提綱。
    1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
    【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
    1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
    2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
    3)分布區(qū)域不平衡。
    【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
    1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
    2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
    3)人口老齡化,促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
    2、xx市旅游飯店中存在的問題。
    【1】飯店管理非專業(yè)化。
    1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
    2)服務(wù)接待平等意識低下。
    3)員工綜合素質(zhì)較低。
    【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
    1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
    2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
    3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
    【3】飯店等級差異明顯,分化嚴(yán)重。
    1)消費水平促使飯店差距拉大。
    2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
    3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十四
    酒店人才短缺主要表現(xiàn)兩個方面:一方面,酒店業(yè)人才尤其是高級管理人才非常短缺,如副總經(jīng)理級的高級管理人才、高級廚師、高級網(wǎng)絡(luò)工程師、銷售公關(guān)經(jīng)理、大堂經(jīng)理等等。而實際上高職院校酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠進入酒店的高級管理層面的機會是很少的,因為這一類所謂高薪的職位往往不僅要求專業(yè)技能過硬,還需要有較高的學(xué)歷以及豐富的工作經(jīng)驗,這對于高職院校酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生來說是很難的,有時往往需要畢業(yè)生經(jīng)過若干年的努力和鍛煉之后才能成為酒店企業(yè)的高管人員,這需要畢業(yè)生具備較強的耐力和不怕吃苦的精神以及較強的學(xué)習(xí)能力。另一方面,酒店行業(yè)的一線工作人員短缺。因為酒店行業(yè)的一線工作人員從事的是基層服務(wù)工作,要求從業(yè)人員具備專業(yè)的服務(wù)技能和職業(yè)素質(zhì),這樣一來,為經(jīng)過高職或者高等院校學(xué)習(xí)的人員就很難進入高檔酒店企業(yè)工作。酒店一線工作要為顧客提供基礎(chǔ)的餐飲或者客房管理服務(wù),接觸的顧客也是各類各樣,還要面臨三班倒的工作條件,如果碰到性情乖戾的顧客,可能還會遇到意想不到的尷尬狀況,所以這對于高職院校畢業(yè)的年輕人來說,不僅不是趨之若鶩的高薪崗位,酒店服務(wù)的特殊性反而讓年輕人望而卻步,吸引力不斷下降。
    由于當(dāng)前社會就業(yè)趨勢的大背景和市場轉(zhuǎn)型條件下的特殊情況等多種原因,導(dǎo)致酒店行業(yè)的人才構(gòu)成結(jié)構(gòu)很不合理,這種不合理主要表現(xiàn)為以下幾個方面:一是學(xué)歷結(jié)構(gòu)不合理,在酒店員工中,主要以高職院校、中專、初中和高中畢業(yè)生為主,本科和碩士的比重較小,博士畢業(yè)生更是鳳毛麟角,從而酒店行業(yè)的從業(yè)人員整體學(xué)歷偏低;二是專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,在酒店行業(yè)中,真正意義上的酒店管理專業(yè)科班出身的員工較少,絕大多數(shù)管理層人員主要以管理類或者經(jīng)濟類畢業(yè)生為主,或者是中文、英語類專業(yè)的畢業(yè)生,使得酒店管理行業(yè)的專業(yè)構(gòu)成不甚合理;三是專業(yè)結(jié)構(gòu)單一,酒店的一線從業(yè)人員主要是以中高職院校和初高中畢業(yè)生為主,要么沒有專業(yè)教育背景,要么是純粹的酒店管理專業(yè)或者旅游管理專業(yè),而工程管理和物業(yè)管理等酒店必備的專業(yè)管理和技術(shù)人才則是少之又少,相當(dāng)匱乏。
    1.3酒店行業(yè)從業(yè)人員的流動性較大。
    由于酒店行業(yè)的特殊性,使得酒店的從業(yè)人員具有年輕化的普遍現(xiàn)象,在酒店行業(yè)中流傳著“酒店業(yè)是青春飯”的說法,這種說法也并不是沒有道理,很多一線員工一般是初高中畢業(yè)或者職高畢業(yè)后就進入酒店行業(yè)從事工作,年齡比較小,由于這些員工學(xué)歷比較低,所以進一步提升的空間不是很大,加上員工工資待遇、福利待遇以及酒店自身的管理現(xiàn)狀和發(fā)展前景等因素的影響,導(dǎo)致工作人員的流動性比較大。在當(dāng)前社會中,人才是企業(yè)在激烈競爭下制勝的根本保障,人才的合理流動可以給酒店注入新鮮血液,但流動性過大一方面會增加酒店的培訓(xùn)成本,導(dǎo)致員工思想不穩(wěn)定,管理難度增大,另一方面易泄漏酒店大量的商業(yè)秘密,如財務(wù)經(jīng)營狀況、酒店戰(zhàn)略規(guī)劃、客戶關(guān)系、市場競爭策略等,情節(jié)嚴(yán)重時會造成原有穩(wěn)定的銷售市場喪失、出租率低、酒店的經(jīng)濟效益和社會效益下降等。因此,如何留住優(yōu)秀的酒店員工,特別是穩(wěn)定在酒店內(nèi)起中流砥柱作用的中、高層經(jīng)營管理人才,是解決酒店人才供需矛盾的重要方面。
    通過上一部分對當(dāng)前我國酒店管理行業(yè)人才管理的現(xiàn)狀可以看出,我國當(dāng)前對具有酒店管理專業(yè)背景的人才是有很大需求的,酒店行業(yè)在人才管理方面也存在著很大的問題,當(dāng)然在酒店市場環(huán)境中也不乏成功的酒店管理者,高職院校的酒店管理專業(yè)在構(gòu)建課程體系時不僅要充分考慮到當(dāng)前市場環(huán)境的變化和需求,還要針對酒店管理中人才缺失的問題調(diào)整課程結(jié)構(gòu),并認真學(xué)習(xí)成功的酒店管理模式,或者從其他行業(yè)中企業(yè)管理的成功模式中汲取營養(yǎng)。
    酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是以市場需求為基礎(chǔ),從職業(yè)崗位分析出發(fā),首先根據(jù)市場調(diào)查確定專業(yè)適用職業(yè)崗位群,然后進一步確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),即培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有與本專業(yè)領(lǐng)域相適應(yīng)的文化素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,具備從事本專業(yè)領(lǐng)域工作的基本能力,能較快適應(yīng)現(xiàn)代酒店第一線需要的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型專門人才。
    2.2確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域。
    酒店行業(yè)工作的特殊性決定了酒店管理人才所需要具備的各項素質(zhì),這也是酒店管理專業(yè)課程體系構(gòu)建的主要對象。酒店的主要職業(yè)活動既包括客房、餐飲、娛樂、商務(wù)、接待等服務(wù)項目,也包括工程運輸、網(wǎng)絡(luò)管理、物流分配等技術(shù)性工作,因此在確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域時應(yīng)根據(jù)酒店的主題工作任務(wù)來決定,并結(jié)合高職院校的公共課程開設(shè),配備相應(yīng)的學(xué)習(xí)課程,比如商務(wù)禮儀、酒店管理基礎(chǔ)、公共關(guān)系、前廳服務(wù)、餐飲服務(wù)、會展管理以及人力資源管理等等一系列具有實踐性和針對性的專業(yè)課程。
    2.3確定相應(yīng)學(xué)習(xí)內(nèi)容。
    每一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域?qū)?yīng)的是酒店管理中一個典型的工作任務(wù),要完成這個工作任務(wù),需要相應(yīng)的知識和技能支撐,這些知識和技能就是每個學(xué)習(xí)領(lǐng)域中具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
    隨著市場經(jīng)濟的不斷完善,人們對酒店服務(wù)和管理的要求也越來越高,在我國,與國際相接軌的酒店管理屬于近幾十年才發(fā)展起來的行業(yè),目前存在著不少問題,但是也不乏成功的管理模式和案例,高職的教育要面向市場對人才的需求,因此高職院校酒店管理專業(yè)的課程體系構(gòu)建要充分遵循市場規(guī)律,針對當(dāng)前酒店行業(yè)人才管理的疏漏進行調(diào)整,同時還有充分結(jié)合好優(yōu)秀酒店管理的操作模式,或者借鑒其他行業(yè)成功企業(yè)管理模式,從而完善酒店管理專業(yè)的課程體系。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十五
    隨著時代的發(fā)展與進步,一些先進的理念和技術(shù)方式不斷的被應(yīng)用到酒店的管理系統(tǒng)中,在提升酒店系統(tǒng)的設(shè)計質(zhì)量上發(fā)揮著重要的作用,不斷的推動者我國酒店行業(yè)向著更加理想的方向發(fā)展。所以,合理的設(shè)計酒店的管理系統(tǒng)是有關(guān)工作人員必須要高度重視起來的工作內(nèi)容,以滿足社會發(fā)展的需要。
    系統(tǒng)設(shè)計時可以選擇mvc模式(操作系統(tǒng)平臺),將系統(tǒng)分為業(yè)務(wù)邏輯層、表現(xiàn)層和數(shù)據(jù)層。應(yīng)用mvc分層架構(gòu)進行系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計,如上圖,當(dāng)中,對于數(shù)據(jù)庫操作的dao(服務(wù)器操作類型)類即為model層,利用其將數(shù)據(jù)庫的實例獲取出來,進而能夠有效的進行數(shù)據(jù)庫的操作,contrller層中,也就是掌控層中,主要是同每個功能相對應(yīng),主要做的是響應(yīng)各個功能事件,進而對業(yè)務(wù)邏輯管理進行調(diào)用,將對應(yīng)的業(yè)務(wù)流程予以完成,展示lsp(相關(guān)協(xié)議接口)頁面層時,主要應(yīng)用到view層。主要是在b/s模式下實現(xiàn)系統(tǒng)的,利用瀏覽器統(tǒng)一的管理酒店,完成相應(yīng)的記錄,在數(shù)據(jù)庫中進行統(tǒng)一的保存,便于有效的存儲數(shù)據(jù)。
    訂房管理、收銀管理、接待管理、系統(tǒng)管理模塊和客房管理是中小型酒店管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容。當(dāng)中,客房管理又可以劃分為客房類型操作和客房操作。收銀管理主要是對客戶進出酒店的賬單進行操作;接待管理主要是記錄客戶到達酒店后的一些情況;系統(tǒng)管理指的是管理用戶密碼以及對用戶進行相應(yīng)的。管理;客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查詢和刪除一些信息即為功能模塊的管理。文章主要從五個方面入手對中小型管理系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容進行了闡述,主要表現(xiàn)在:
    管理員對房間預(yù)訂進行點擊,將資料提交后,首先對房間進行查詢,看能否被正常應(yīng)用,瀏覽器將查詢指令發(fā)送到action,并且action利用對dao層業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)庫進行調(diào)用,并向著查詢結(jié)果中返回。如果房間能夠被使用,這樣就可以將此房間鎖定。
    管理人員完成入住登記之后,首先查詢此客戶有無預(yù)定,一旦預(yù)定,則將此客戶的預(yù)定信息返回。管理人員對顧客的資料不斷的進行完善,瀏覽器向著服務(wù)器發(fā)送顧客的信息,dao向著數(shù)據(jù)庫中寫入信息。
    在顧客退房的時候,管理人員將顧客的入住訂單號輸入進去,對當(dāng)前的入住信息進行查詢,返回系統(tǒng),并且將總消費金額和實際入住的天數(shù)計算出來。管理工作者將收銀材料完善之后,向著服務(wù)器中發(fā)送,然后通過數(shù)據(jù)庫進行存儲。
    進入系統(tǒng)后,管理人員開始操作客房,將客房操作的命令向著action(選項空間)中發(fā)送,之后通過數(shù)據(jù)庫對比現(xiàn)階段客房的一些狀態(tài),直接將信息寫入到數(shù)據(jù)庫中,或是返回查詢信息。
    通過對管理員的信息進行查詢,瀏覽器將查詢指令發(fā)送到服務(wù)器中,服務(wù)器對數(shù)據(jù)庫進行查詢之后,向著管理信息中返回。在用戶對管理員密碼進行修改時,服務(wù)器將修改權(quán)限首先判斷出來,一旦能夠正確的輸入了當(dāng)前用戶的原密碼,然后,向著數(shù)據(jù)庫中輸送修改信息。
    在整個酒店管理系統(tǒng)框架中,業(yè)務(wù)邏輯層在其中都占據(jù)著非常重要的地位,由于它在數(shù)據(jù)表示層和數(shù)據(jù)訪問層中間存在,在交換數(shù)據(jù)的過程中具有承上啟下的作用。層為某種弱耦合結(jié)構(gòu),各個層次之間的依靠為往下的,對于上層,底層是很難進行預(yù)知的,在改變了上層的設(shè)計以后,并不會影響到其調(diào)用的底層。一旦在設(shè)計分層的過程中,對于接口的設(shè)計思想需要予以遵循,弱依賴關(guān)系為這種向下的主要特征。所以,在沒有改變接口定義的基礎(chǔ)上,支持可替換、可抽取的抽屜式框架為最理想的分層式框架。因此,合理的設(shè)計各個層次結(jié)構(gòu),對于一個支持可擴展的架構(gòu)來講是非常關(guān)鍵的,由于它將兩個不同的角色有效的詮釋了出來。針對數(shù)據(jù)訪問層來講,它為調(diào)用者,而針對表示層來講,它就為被調(diào)用者。數(shù)據(jù)庫安全的實現(xiàn)應(yīng)該從完整個性、可用性和機密性等方面入手對數(shù)據(jù)庫的安全進行考慮分析。通過一個共享的存儲設(shè)備來輔助兩臺服務(wù)器,(通常為存儲區(qū)域網(wǎng)san或者共享的磁盤列陣)。并且根據(jù)設(shè)計情況,將雙機軟件安裝在上面,使數(shù)據(jù)庫的雙機熱備成為現(xiàn)實,此外,相關(guān)的維護人員不但每日要進行相應(yīng)的維護,有效的備份其中的數(shù)據(jù)庫,確保數(shù)據(jù)的可用性和完整性。
    綜上所述,進入新的的世紀(jì)以來,在經(jīng)濟和技術(shù)發(fā)展的推動下,為我國酒店行業(yè)的發(fā)展帶來了極大的推動作用。但是因為人們的需求度不斷提升,加上酒店中的工作人員眾多。因此,為了能夠有效的促進我國酒店行業(yè)能夠有效的發(fā)展下去,對于中小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計呢榮,需要相關(guān)工作人高度的重視起來,只有這樣,才能夠為酒店的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ),提升在市場上的競爭力,滿足人們?nèi)罕姷南鄳?yīng)需求。
    [1]米雨。中小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)[d].電子科技大學(xué),20xx.
    [2]李剛。struts2權(quán)威指南-基于webwork核心的mvc開發(fā)[m].北京:電子工業(yè)出版社,20xx.
    [3]韓嘯。同城經(jīng)濟型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)[d].哈爾濱工業(yè)大學(xué),20xx.
    [4]魏建華?;诓樵兊奶摂M酒店管理系統(tǒng)開發(fā)[d].廣東工業(yè)大學(xué),20xx.
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十六
    基于java的酒店管理系統(tǒng)完成了電子化和網(wǎng)絡(luò)信息化,以及酒店辦理的自動化,提高酒店客房等各個模塊的功能協(xié)調(diào),為酒店的服務(wù)質(zhì)量給予了保證。用戶也能夠依據(jù)實際需求進行選擇。體系功能主要包含查詢客戶,客房計費信息,留言板等基本辦理體系是依據(jù)酒店客房辦理實際情況,是為了酒店對房間進行集中辦理和查詢作用,以改善酒店工作人員的工作效率。
    中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展帶動旅行水平的迅速前進,目前中國旅游出行的人數(shù)不斷增加,商務(wù)活動也越來越活躍,人們對酒店服務(wù)提出更高、更多樣性的需求。如何把酒店在有限的財力、人力、物力及信息資源情況下更好的服務(wù)于酒客戶,是一切酒店公司所要面臨首要的問題。
    基于java的酒店管理系統(tǒng)是一個采用java+mysql+web的模式訂制的小型電子信息管理平臺。系統(tǒng)功能完備以web界面與用戶交互,為用戶提供信息并接受其操作,同時通過數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)來存儲信息數(shù)據(jù),實現(xiàn)了對信息數(shù)據(jù)的瀏覽、查詢、編輯和管理等基本數(shù)據(jù)庫操作。系統(tǒng)采用模塊化程序設(shè)計方法,根據(jù)用戶的需求及程序的應(yīng)用與維護的易用性將各個部分置于不同的模塊當(dāng)中,便于程序的擴展與維護。系統(tǒng)基本上滿足客房管理、預(yù)訂管理、特色服務(wù)管理等方面的需求,界面美觀清晰、操作簡單易用。
    基于java的的酒店管理系統(tǒng)是以mysql建立數(shù)據(jù)庫而生成的酒店辦理體系。系統(tǒng)操作簡單、界面明晰,直觀對相應(yīng)的功能進行設(shè)計。
    2.1系統(tǒng)功能模塊劃分。
    (1)系統(tǒng)用戶管理:主要負責(zé)對管理員信息的修改等;
    (2)會員信息管理:主要負責(zé)對客戶信息的增加、刪除、修改;
    (3)房間信息管理:主要負責(zé)房間類型的增加、刪除、修改,以及房間的管理;
    (4)預(yù)訂信息管理:主要負責(zé)客戶預(yù)訂、入住等功能實現(xiàn),實時更改房間的狀態(tài);
    (5)入住信息管理:主要負責(zé)顧客入住酒店、離店結(jié)賬、更新入住信息操作;
    (6)留言信息管理:主要負責(zé)顧客對酒店服務(wù)的評價操作;
    (7)站內(nèi)新聞管理:主要負責(zé)酒店最近新聞的添加管理操作。
    2.2系統(tǒng)結(jié)構(gòu)劃分。
    系統(tǒng)采用最為常用的mvc架構(gòu)實現(xiàn),模型層(model)、視圖層(view)、控制層(controller)三層結(jié)構(gòu)。模型(model):業(yè)務(wù)規(guī)則的制定和處理業(yè)務(wù)流程/狀態(tài);業(yè)務(wù)流程的`處理是對于其它層才說是黑箱操作,接受模型查看所請求的數(shù)據(jù),并返回最終的結(jié)果;業(yè)務(wù)模型的設(shè)計可以說是mvc最主要的核心。視圖(view):使用jsp頁面顯示數(shù)據(jù),與用戶交互的頁面。控制器(controller):控制(controller)是從用戶接收請求,模型和視圖匹配在一起,以完成用戶的請求;劃分控制層的影響是顯而易見的,它是一個調(diào)度器,選擇什么樣的模式,什么樣的視圖的選擇可完成什么樣的用戶請求。
    3.1邏輯模型設(shè)計。
    邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計是把概念結(jié)構(gòu)設(shè)計階段設(shè)計的e-r圖轉(zhuǎn)換為與選用的dbms產(chǎn)品所支持的數(shù)據(jù)模型相符合的邏輯結(jié)構(gòu)。管理員(id,用戶名,密碼);客房(id,房間號,客房類型,價格,客房信息等);用戶(id,用戶名,密碼,性別,年齡等);預(yù)定(id,客房號,預(yù)定時間,入住日期,押金等);入?。╥d,客房號,用戶名,身份證,費用等);留言(id,用戶名,留言內(nèi)容,留言時間等)。
    3.2物理模型設(shè)計。
    管理系統(tǒng)物理存儲在名為db_jiudian的mysql的數(shù)據(jù)庫中,所涉及的表如下:管理員表。用于存放操作員的信息,例如:管理員員的用戶名,密碼,id。
    結(jié)語:為了提高酒店的作業(yè)效率,酒店管理系統(tǒng)的科學(xué)化、信息化、體系化建設(shè)將變的尤為重要?;趈ava的酒店管理系統(tǒng)是依據(jù)酒店對客房辦理的實際情況而進行設(shè)計的,完成客戶對酒店中的客房查詢和預(yù)定,便利酒店管理人員對客房的實際情況而進行集中查詢辦理作業(yè)。
    作者:萬巖史愛雯張岳單位:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)。
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    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十七
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    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十八
    職業(yè)認同感歸屬心理學(xué)范疇,主要表現(xiàn)為個體在興趣、愛好、志向和追求等個性需求方面能夠通過某種職業(yè)活動得到滿足,從而對該職業(yè)給予肯定性評價。作為相應(yīng)的從業(yè)人員,擁有較強的職業(yè)認同感,會使其工作動力更有自覺性和主動性。酒店服務(wù)行業(yè)的職業(yè)認同感是指酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員對自己所從事的酒店服務(wù)業(yè)有主觀上的接納和認同,心甘情愿地為客人服務(wù),并以為客人提供令其滿意的服務(wù)為工作宗旨,且從中能獲得工作滿足感與成就感。這種職業(yè)認同感是從事酒店服務(wù)工作的內(nèi)在動力,是激發(fā)員工潛力,使其在心情愉悅狀態(tài)下創(chuàng)造個人價值、實現(xiàn)個人理想的重要前提。酒店管理專業(yè)以酒店行業(yè)高素質(zhì)、高技能性人才為培養(yǎng)目標(biāo)。在人才培養(yǎng)過程中,與理論知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)相比,職業(yè)認同感的培養(yǎng)對學(xué)生在擇業(yè)傾向上具有更加重要的影響。然而,通過對酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)意向的調(diào)查發(fā)現(xiàn),愿意將酒店服務(wù)作為理想職業(yè)并視為終身從事行業(yè)的畢業(yè)生極少,這說明酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)認同感普遍偏低。同時很多酒店管理者反映,在對酒店員工的管理中,服務(wù)技能的培訓(xùn)和管理制度的落實都沒有困難,最大的困難來自對員工職業(yè)認同感的培養(yǎng)。正是因為很多員工缺乏職業(yè)認同感,沒打算長期從事酒店服務(wù)業(yè),在工作中自然也不會很投入,所以導(dǎo)致工作效率低,員工流失率高等現(xiàn)象。酒店服務(wù)行業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè),需要更多的專業(yè)服務(wù)人員和管理人員投入其中,而職業(yè)認同感的缺乏導(dǎo)致很多有知識、有學(xué)歷、有能力的人不愿意進入這個行業(yè),即使進入了這個行業(yè),能夠堅持干下去的人員也非常少,從而影響到從業(yè)人員隊伍的整體素質(zhì)和對高端管理人才的培養(yǎng)。
    (一)傳統(tǒng)社會觀念的影響。
    傳統(tǒng)社會觀念對服務(wù)行業(yè)的看法存在認識上的誤區(qū),認為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員社會地位不高,工作崗位不體面,發(fā)展空間有限。受此觀念的影響,不少家長也認為應(yīng)該將子女的從業(yè)目標(biāo)鎖定在公務(wù)員、企事業(yè)單位或者金融行業(yè)等領(lǐng)域,反對或者不支持子女從事酒店服務(wù)行業(yè)。傳統(tǒng)觀念深入人心,以強大的社會心理形式存在著,且根深蒂固,對青年學(xué)生擇業(yè)觀念的影響非常大。很多學(xué)生雖然學(xué)的是酒店管理專業(yè)但從開始就沒打算從事這一行業(yè),純粹是為了拿個文憑,所以他們對專業(yè)知識學(xué)習(xí)和專業(yè)技能訓(xùn)練沒有興趣,學(xué)習(xí)效果自然也不會好。由于缺乏職業(yè)認同感,許多學(xué)生通常在完成畢業(yè)實習(xí)后就選擇離開酒店行業(yè)而去從事其他行業(yè)。
    (二)酒店工作環(huán)境的特殊性。
    從工作環(huán)境看,酒店工作普遍工作強度大,且所有新員工都需從基層工作做起,熟悉所從事工作的多個環(huán)節(jié),從而磨礪出堅強的意志,培養(yǎng)樂于吃苦的精神,才能在行業(yè)中有所發(fā)展。很多人都是因為缺乏足夠的吃苦精神,或者不能堅持,導(dǎo)致從業(yè)時間很短就選擇了離開。同時,由于針對酒店行業(yè)從業(yè)人員的勞動保護還不是很到位,如加班頻繁、工作時間長、勞動強度大等,也是導(dǎo)致從業(yè)人員流失率高的重要原因之一。很多國際性酒店已經(jīng)實行每天八小時工作制,但國內(nèi)的很多酒店還做不到,大部分員工每天的工作時間都在十小時左右。另外,酒店服務(wù)行業(yè)從業(yè)群體普遍年輕化,也給外界傳遞了一些錯誤信息,似乎這一行業(yè)只適合年輕人,也就是所謂的“青春飯”。這種工作環(huán)境導(dǎo)致整個社會對該行業(yè)的認同感普遍偏低,容易片面地以“辛苦”和“不穩(wěn)定”來定義酒店工作的從業(yè)環(huán)境,這也在一定程度上誤導(dǎo)了酒店管理專業(yè)的學(xué)生。
    (三)實習(xí)環(huán)節(jié)管理缺乏科學(xué)性。
    學(xué)生到酒店實習(xí)多是抱著通過實踐學(xué)習(xí)專業(yè)知識、積累工作經(jīng)驗的想法去的,因為還沒有正式參加工作,所以很多實習(xí)生都是以學(xué)生的身份給自己定位的。而酒店由于其盈利性的企業(yè)性質(zhì),多以解決人力短缺和降低企業(yè)成本作為招收實習(xí)生的主要目的,并沒有把對實習(xí)生的培養(yǎng)作為實習(xí)生管理工作的目標(biāo)。這就導(dǎo)致酒店在管理過程中強調(diào)或強化了實習(xí)生的“職業(yè)人”身份,重使用、輕培養(yǎng),強調(diào)技能和崗位業(yè)務(wù)要求,忽視行業(yè)文化和職業(yè)認同感的培養(yǎng)。在實習(xí)期間,由于酒店大都不會對實習(xí)生制定系統(tǒng)全面的培訓(xùn)方案,而是僅僅進行一些簡單的技能操作培訓(xùn),多數(shù)實習(xí)生反映學(xué)不到東西。同時,由于實習(xí)崗位缺乏必要的流動性,工作內(nèi)容簡單重復(fù),這樣的實習(xí)生活很容易使實習(xí)生對所學(xué)理論知識產(chǎn)生質(zhì)疑,簡單的技能勞動使其對學(xué)校的專業(yè)教育產(chǎn)生質(zhì)疑,進而對從業(yè)前途產(chǎn)生質(zhì)疑。此外,由于實習(xí)津貼低,不能與正式員工同工同酬,容易讓實習(xí)生產(chǎn)生不公平感。不科學(xué)的管理導(dǎo)造成了實習(xí)生在生理和心理上的不適應(yīng),進而導(dǎo)致他們對酒店從業(yè)行業(yè)失去信心,更加不利于其職業(yè)認同感的培養(yǎng)。
    (四)學(xué)校教育環(huán)境的影響。
    1.對專業(yè)認知的偏差。
    許多報考酒店管理專業(yè)的學(xué)生往往都誤以為自己將來是從事“管理工作”的,而不是從事“具體服務(wù)工作”的,在心理上形成了一種“不屑于做基礎(chǔ)的服務(wù)工作,不端盤子,而一心向往享受酒店環(huán)境的高檔及舒適”的.理想錯位,忽視了酒店管理人員必須從底層做起,熟悉行業(yè)各個崗位、各個環(huán)節(jié)的從業(yè)要求。很多學(xué)生正是因為缺乏正確的職業(yè)認知和準(zhǔn)確的從業(yè)定位,在實習(xí)期間往往遭受打擊,產(chǎn)生較大的心理落差,自然很難適應(yīng)崗位要求,繼而職業(yè)認同感下降。
    2.職業(yè)意識培養(yǎng)的缺失。
    在酒店實習(xí)中喊苦叫累,要求調(diào)換崗位,頻繁請假或中斷實習(xí)的大有人在;畢業(yè)后只是將酒店工作作為一個職業(yè)過渡,干一兩年后就選擇跳槽的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生更是數(shù)不勝數(shù)。究其原因主要是因為在學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)中沒有樹立起科學(xué)理性的職業(yè)意識和職業(yè)認同感。高校酒店管理專業(yè)在教學(xué)過程中,多強調(diào)對學(xué)生專業(yè)知識和崗位技能的培養(yǎng),而忽略對其職業(yè)意識的培養(yǎng)和職業(yè)認同感的正確引導(dǎo),導(dǎo)致學(xué)生在進入崗位之前不能客觀理性地看待未來的從業(yè)環(huán)境,或者過于悲觀地認為,酒店服務(wù)行業(yè)太辛苦,不穩(wěn)定,完成實習(xí)就去做其他行業(yè)的工作,或者過于樂觀地認為,酒店服務(wù)行業(yè)工作環(huán)境好,自己可以很輕松地得到升遷,過“白領(lǐng)”的職業(yè)生活,一旦面對現(xiàn)實,遇到挫折,就難以接受,選擇逃避。
    (五)青年學(xué)生自身特點的影響。
    部分學(xué)生受不良社會風(fēng)氣的影響,過渡崇尚享樂主義,怕吃苦,過于理想化地追求體面和輕松的工作。再加上青年學(xué)生所處年齡階段的特殊性,導(dǎo)致其缺乏理性的自我認識,表現(xiàn)在眼高手低,既不能勝任較高難度的工作又不愿從事基層工作。同時,部分學(xué)生較強的“以自我為中心”的價值取向使他們不愿做“伺候人”的工作,而酒店行業(yè)就屬于服務(wù)業(yè),過于自我的年輕人自然不愿意選擇酒店行業(yè)作為自己的事業(yè)。尤其是剛走出校門的大學(xué)生,他們對外界社會充滿好奇,不甘心一輩子從事這樣的崗位,所以往往在實習(xí)結(jié)束后就去嘗試其他新的工作。
    三、培養(yǎng)酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)認同感的對策分析。
    (一)營造良好的社會環(huán)境。
    在全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由“工業(yè)經(jīng)濟”向“服務(wù)經(jīng)濟”轉(zhuǎn)型的大背景下,未來從業(yè)者轉(zhuǎn)變就業(yè)理念也勢在必行。因此,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,在全社會營造正確認識服務(wù)行業(yè)從業(yè)環(huán)境的良好氛圍也是需要社會各界共同努力的。在西方一些發(fā)達國家,經(jīng)??梢钥吹椒?wù)人員在酒店或者餐廳等服務(wù)場所快樂工作的情景,他們并沒有覺得自己的工作卑微,也不抱怨生活,反而很多人能夠從為他人提供服務(wù)的過程中獲得滿足,體現(xiàn)自我價值,并沉浸在這種快樂中。這種工作心態(tài)跟他們所處的社會環(huán)境尤其是消費者對他們工作的尊重和認可有很大的關(guān)系。要形成這樣的社會氛圍,需要政府充分調(diào)動各種社會資源,引導(dǎo)社會公眾形成對酒店服務(wù)工作的正確認識,職業(yè)只是分工不同,沒有高低貴賤之分,應(yīng)理性看待服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的社會地位,進而引導(dǎo)在校學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀。同時,政府應(yīng)通過多種渠道在社會上宣傳服務(wù)行業(yè)的先進典型,并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)和精神獎勵,在全社會形成學(xué)“服務(wù)之星”和“服務(wù)模范”的風(fēng)氣,進而營造良好的社會氛圍。
    (二)改善酒店對實習(xí)生的培訓(xùn)和管理。
    在酒店工作的實習(xí)生身份比較特殊,他們不是酒店的正式員工,但卻和酒店正式員工一樣參與酒店工作;他們具有員工和學(xué)生的雙重身份,在完成作為員工的工作職責(zé)之外還需要完成作為學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)。因此,酒店在對實習(xí)生的管理上應(yīng)該更加科學(xué)化和人性化。作為企業(yè),酒店除了追求利潤外還肩負著一定的社會責(zé)任,而接受實習(xí)生并給實習(xí)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和實踐機會正是酒店為社會培養(yǎng)人才、履行其社會責(zé)任的一條途徑。這既有利于塑造自身良好的社會形象,進而增強整個酒店業(yè)對勞動力資源的吸引力,又有利于為酒店行業(yè)培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。因此,酒店應(yīng)該積極地為實習(xí)生創(chuàng)造良好的實習(xí)工作環(huán)境,使實習(xí)生盡快適應(yīng)并融入酒店工作環(huán)境,從而提升其對酒店行業(yè)的職業(yè)認同感。
    1.加強對實習(xí)生的教育培訓(xùn)。
    實習(xí)生對實習(xí)生活充滿好奇和期待,多數(shù)學(xué)生希望在實習(xí)中既能夠?qū)W到在學(xué)校學(xué)不到的知識,又能夠在崗位技能上得到有效的鍛煉和提升。酒店要正確認識并滿足他們的實習(xí)愿望,盡可能給實習(xí)生提供有效的培訓(xùn)和指導(dǎo),真正讓實習(xí)生感受到在工作中有所收獲,從而提高工作積極性。如某些酒店實行“師徒制”,由老員工帶新員工,一對一地進行指導(dǎo),就得到了實習(xí)生的普遍認可。
    實習(xí)生進入酒店多是以學(xué)生的身份給自己定位,總覺得酒店對他們的管理應(yīng)該略低于正式員工,而實際情況是很多酒店都是從一開始就按照正式員工的要求來管理實習(xí)生,這就導(dǎo)致很多實習(xí)生一時很難接受和適應(yīng),進而對酒店工作產(chǎn)生抵觸情緒。酒店應(yīng)該考慮到實習(xí)生的特殊心理定位,對實習(xí)生堅持“以人為本”的人性化管理,比如在崗位流動上多一些靈活性,讓學(xué)生有機會接觸和嘗試不同的崗位;在工作標(biāo)準(zhǔn)上適當(dāng)放寬,給實習(xí)生更多的學(xué)習(xí)時間。同時,酒店也應(yīng)多從正面教育引導(dǎo)和鼓勵實習(xí)生的表現(xiàn),避免過度批評打擊實習(xí)生的工作積極性。在嚴(yán)格管理的同時更要讓其感受到酒店管理的人性化,通過合理的激勵機制,提高實習(xí)生的工作積極性和職業(yè)認同感。
    (三)學(xué)校教育中增強職業(yè)認同感的培養(yǎng)。
    1.從入學(xué)教育入手,點燃學(xué)生的職業(yè)興趣。
    為幫助學(xué)生盡快樹立對專業(yè)及職業(yè)的正確認識,學(xué)校應(yīng)把握入學(xué)教育的關(guān)鍵時期,通過各種形式引導(dǎo)學(xué)生正確認識酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)要求及酒店服務(wù)行業(yè)的從業(yè)要求。比如通過優(yōu)秀畢業(yè)生或職業(yè)人作報告等方式,使學(xué)生了解專業(yè)的學(xué)習(xí)發(fā)展和酒店工作狀況,了解職業(yè)成長路線,進而科學(xué)規(guī)劃自身的職業(yè)生涯。尤其是要通過服務(wù)行業(yè)正面案例的引導(dǎo),幫助學(xué)生在入學(xué)初期形成正確的成才觀和就業(yè)觀。
    2.要引導(dǎo)學(xué)生樹立積極樂觀的心態(tài),提升學(xué)生的職業(yè)認同感。
    在人才培養(yǎng)過程中,專業(yè)教育固然重要,但也不能忽視對學(xué)生職業(yè)意識的培養(yǎng)。雖然實習(xí)生在進入實習(xí)環(huán)境前做了一定的心理準(zhǔn)備,但還是有很多實習(xí)生對酒店的工作環(huán)境比較失望,吃苦精神不夠,缺乏意志力,導(dǎo)致很多人都是半途而廢。因此,在對學(xué)生的培養(yǎng)過程中很有必要通過多種途徑幫助他們樹立積極樂觀的心態(tài)、戰(zhàn)勝困難的決心,引導(dǎo)學(xué)生正確對待工作中的困難與挫折,勇敢地接受挑戰(zhàn),客觀地看待工作中的付出與收獲。這樣才能避免實習(xí)期間心理落差較大,且不能很好調(diào)試,從而影響他們的職業(yè)認同感。
    3.做好實習(xí)環(huán)節(jié)的跟蹤指導(dǎo)工作,在實踐中增強學(xué)生的職業(yè)認同感。
    在實習(xí)過程中學(xué)生的身份、工作內(nèi)容、人際關(guān)系、勞動強度、作息時間等都會發(fā)生較大轉(zhuǎn)變,同時學(xué)生的服務(wù)技能和服務(wù)意識也會在實踐中接受考驗。因此,學(xué)生是否能夠順利適應(yīng)實習(xí)過程中學(xué)習(xí)、工作和生活的各種變化,會直接影響他們對未來從業(yè)環(huán)境的判斷,如果能夠順利完成實習(xí)并對實習(xí)生活具有較高滿意度,就會在很大程度上提升學(xué)生的職業(yè)認同感。所以,學(xué)校應(yīng)盡可能創(chuàng)造條件幫助學(xué)生更好地適應(yīng)實習(xí)環(huán)境。
    (1)注意遴選實習(xí)企業(yè)。盡可能實現(xiàn)對口實習(xí),讓學(xué)生在實習(xí)中能夠用到所學(xué)的專業(yè)知識和技能,進而提高其從業(yè)自信心。
    (2)督促酒店建立輪崗制度。輪崗制度既有利于培養(yǎng)全面技能,也可以避免學(xué)生因從事單一的簡單重復(fù)性工作而對未來從業(yè)環(huán)境失望。
    (3)關(guān)注學(xué)生個性特征,建立科學(xué)有效的激勵機制。通過精神和物質(zhì)獎勵等多種途徑調(diào)動學(xué)生的工作積極性,激發(fā)其責(zé)任感,避免學(xué)生在實習(xí)過程中出現(xiàn)缺乏責(zé)任感、應(yīng)付實習(xí)任務(wù)的心理。
    (4)定期了解學(xué)生實習(xí)情況。安排指導(dǎo)教師到實習(xí)生所在企業(yè)進行調(diào)研,及時解決學(xué)生實習(xí)中出現(xiàn)的問題和困惑,避免出現(xiàn)因?qū)W生到實習(xí)崗位后學(xué)校的不管不問給學(xué)生造成較大的失落等負面情緒。如果產(chǎn)生負面情緒又不能得到及時疏導(dǎo),必將影響學(xué)生對實習(xí)生活的適應(yīng)和滿意度??傊?,職業(yè)認同感是酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)觀的核心內(nèi)容,高度的職業(yè)認同感能夠使酒店管理專業(yè)學(xué)生對酒店服務(wù)與管理工作有一個正確認識,激發(fā)工作熱情,形成正確的職業(yè)觀和價值觀,從而產(chǎn)生強大的工作內(nèi)驅(qū)力和工作動機,進而達到職業(yè)忠誠。在人才培養(yǎng)方面,社會、酒店和學(xué)校都負有相應(yīng)的責(zé)任和使命,通過各種途徑加強學(xué)生職業(yè)認同感教育,以便培養(yǎng)出更多的酒店行業(yè)專門人才。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇十九
    方法:進入云飛酒店軟件系統(tǒng),點擊主菜單“接待”-“散客步入”,進入散客步入模塊,如圖:
    (散客步入)散客步入模塊可以完成兩大功能,分別是:1.登記散客住店,2.當(dāng)日預(yù)訂抵店客人直接辦理入住。
    在“1.在住客人”頁面,系統(tǒng)顯示出當(dāng)前住店客人清單,包括:房號、客人名稱、性別、抵達日期、離店日期、房價、余額等信息。在快速查找框里,輸入:房號、訂房人、訂房電話、客人姓名、房類代碼等資料,按[enter]鍵,可以快速查找客人資料。
    在“2.今日預(yù)抵”頁面,系統(tǒng)顯示預(yù)訂客人之當(dāng)日要抵店的客人清單,以便快速辦理入住登記。一)功能按鈕介紹:
    1)新增建立一張散客入住登記單。2)修改修改當(dāng)前入住客人資料。
    3)刪除刪除住店客人資料。如果入住天數(shù)超過一天,或者余額不為零,則不能刪除。必須按退房程序走。
    4)打印打印rc單或客人清單。
    5)復(fù)制復(fù)制一張現(xiàn)有的客人資料,便于快速辦理入住登記。6)同住建立一張同住單。7)帳務(wù)住店客人帳務(wù)處理。
    8)退房可直接在入住登記模塊快速辦理退房手續(xù)。9)入住預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住登記。10)可售查詢當(dāng)日酒店可售房情況。11)門鎖為當(dāng)前客人發(fā)客房門鎖。
    二)新建一張入住登記單。
    按“新增”按鈕,建立一張入住登記單,系統(tǒng)進入“散客-住店客單”,如圖所示:
    (散客登記)名詞解釋:
    主帳標(biāo)志:系統(tǒng)默認一個“#”號,主要用于區(qū)別同住單,大家知道,一間客房可以登記多位客人同住,登記為同住單的客單,其主帳標(biāo)志為空。
    帳號:由系統(tǒng)自動產(chǎn)生,產(chǎn)生原則是:標(biāo)識碼f+年+月+日+流水號,且具有唯一性。入住登記必須輸入的資料包括:房號:要入住的房間號,可以選擇,也可以輸入房號,系統(tǒng)自動識別房類及房價。房價:默認門市價,可自動更改。抵達:默認當(dāng)前系統(tǒng)日期。天數(shù):入住天數(shù)。名稱:客人名稱。
    電話等級:設(shè)置房間電話等級。0=關(guān),1=國內(nèi),2=國際。
    其它資料可選,按需輸入。輸入完后,按保存即可完成散客登記。接口使用:二代證:如果客人使用了二代證閱讀器,可以直接通過它讀取身份證信息,加快辦理入住登記。
    門鎖:直接為當(dāng)前客人發(fā)放門鎖。公安:公安接口。
    (門鎖發(fā)放)。
    通過上面步驟,即可完成一個散客的資料登記。三)預(yù)訂之當(dāng)日抵店客人快速入住。
    (預(yù)訂客人辦理入住)在“散客步入”界面,切換到“今日預(yù)抵”頁面,系統(tǒng)顯示當(dāng)日要抵達的預(yù)訂客人資料。此時“入住”按鈕可用。選擇一張預(yù)訂客單,按“入住”按鈕,把當(dāng)前預(yù)訂客單變?yōu)樽〉昕蛦巍?BR>    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇二十
    若選擇的。
    畢業(yè)論文。
    題目范圍較大,則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞,詳細內(nèi)容請看下文。
    1、xx市旅游飯店的現(xiàn)狀。
    【1】飯店結(jié)構(gòu)性不平衡。
    1)所有制結(jié)構(gòu)不平衡。
    2)檔次結(jié)構(gòu)不平衡。
    3)分布區(qū)域不平衡。
    【2】飯店日益鄉(xiāng)村化。
    1)鄉(xiāng)村旅游帶動鄉(xiāng)村飯店業(yè)的發(fā)展。
    2)配合新型農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
    3)人口老齡化,促使飯店向鄉(xiāng)村發(fā)展。
    2、xx市旅游飯店中存在的問題。
    【1】飯店管理非專業(yè)化。
    1)片面追求設(shè)施規(guī)模的豪華。
    2)服務(wù)接待平等意識低下。
    3)員工綜合素質(zhì)較低。
    【2】國外酒店占據(jù)大部分市場。
    1)“地球村”使得國外品牌入住市內(nèi)。
    2)本土產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平不高。
    3)自身條件優(yōu)越吸引外商投資大。
    【3】飯店等級差異明顯,分化嚴(yán)重。
    1)消費水平促使飯店差距拉大。
    2)地區(qū)繁榮度影響飯店等級。
    3、xx市旅游飯店的發(fā)展對策。
    酒店管理系統(tǒng)的總結(jié)報告篇二十一
    本軟件全稱為酒店管理系統(tǒng),適用于普通酒店、賓館。
    為了解決上述問題,我們需要一個酒店管理信息系統(tǒng)來管理整個酒店的日常運作。這樣,客戶入住、客房信息查詢、客房入住查詢等操作都可以信息化,數(shù)據(jù)存儲于電腦中,便利管理層對酒店經(jīng)營情況的管理。雖然大多數(shù)酒店提供的服務(wù)多種多樣,規(guī)模大小也各不相同,但稍具規(guī)模的酒店必含下面三類服務(wù):飲食、住宿和娛樂。由于我們對酒店行業(yè)沒有具體的接觸和實質(zhì)性的了解。此次數(shù)據(jù)庫設(shè)計只能在一些收集到的基本材料與個人直觀認識的基礎(chǔ)上,簡單模仿中等規(guī)模的酒店設(shè)計管理系統(tǒng),并將其抽象成一個由三部門組成、實現(xiàn)三大服務(wù)的系統(tǒng)。
    酒店信息管理系統(tǒng)就成了幫助酒店全面實現(xiàn)計算機管理的關(guān)鍵。近年來,我國的現(xiàn)代酒店業(yè)得到了蓬勃的發(fā)展。無論是行業(yè)規(guī)模、設(shè)施質(zhì)量,還是經(jīng)營理念或管理水平,都取得了長足的進步,進入了現(xiàn)代化水平的階段,隨著酒店管理的發(fā)展和市場競爭日趨激烈,各酒店逐步采用標(biāo)準(zhǔn)化、制度化及消費管理、客戶管理、數(shù)理統(tǒng)計分析等科學(xué)的管理法,并采用計算機等現(xiàn)代化辦公及通訊設(shè)備,對酒店的人流、物流和資金流進行統(tǒng)籌規(guī)劃,在酒店管理中開發(fā)并使用一套科學(xué)先進的酒店管理系統(tǒng)成為眾多酒店的當(dāng)務(wù)之急。
    1、面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析:面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析是將面向?qū)ο蟮姆ㄟ\用到軟件工程的分析設(shè)計階段。面向?qū)ο蟮南到y(tǒng)分析的主要目的是完成對某個特定應(yīng)用領(lǐng)域(applicationdomain)的分析和系統(tǒng)的建模。應(yīng)完成的主要工作是描述系統(tǒng)中的對象、對象的屬性和操作、對象的動態(tài)特性、對象間的構(gòu)造關(guān)系和通信關(guān)系等,從而建立系統(tǒng)的靜態(tài)結(jié)構(gòu)和動態(tài)活動模型。系統(tǒng)分析應(yīng)遵循的原則是:
    (1)系統(tǒng)開發(fā)是面向客戶的,應(yīng)從客戶的角度考慮。
    (2)諸如系統(tǒng)開發(fā)生命期之類的產(chǎn)品更新?lián)Q代機構(gòu)應(yīng)該在所有的信息系統(tǒng)開發(fā)項目中建立起來。
    (3)信息系統(tǒng)開發(fā)的過程并不是一個順序的過程,它允步驟的`重疊和倒轉(zhuǎn)等。
    (4)如果系統(tǒng)的成功可能性受到很大限制時,應(yīng)取消整個項目。
    (5)文檔材料是系統(tǒng)開發(fā)生命期中重要的可遞交成果,應(yīng)加以重視。
    2、面向?qū)ο蟮姆治龇ǎ好嫦驅(qū)ο蟮姆治龇ㄊ抢妹嫦驅(qū)ο蟮男畔⒔8拍?,如實體、關(guān)系、屬性等,同時運用封裝、繼承、多態(tài)等機制來構(gòu)造模擬現(xiàn)實系統(tǒng)的法。
    傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化設(shè)計法的基本點是面向過程,系統(tǒng)被分解成若干個過程。而面向?qū)ο蟮姆ㄊ遣捎脴?gòu)造模型的觀點,在系統(tǒng)的開發(fā)過程中,各個步驟的共同的目標(biāo)是建造一個問題域的模型。在面向?qū)ο蟮脑O(shè)計中,初始元素是對象,然后將具有共同特征的對象歸納成類,組織類之間的等級關(guān)系,構(gòu)造類庫。在應(yīng)用時,在類庫中選擇相應(yīng)的類。
    :uml是一種可視化的建模語言,它能夠讓系統(tǒng)構(gòu)造者用標(biāo)準(zhǔn)的、易于理解的式建立起能夠表達出他們想象力的系統(tǒng)藍圖,并且提供一種機制,以便于不同的人之間有效的共享和交流設(shè)計結(jié)果。
    uml是一種建模語言而不是一種法,uml本身是獨立于過程的。
    1、組織結(jié)構(gòu)圖。
    2、系統(tǒng)功能需求。
    本系統(tǒng)主要有以下功能要求:
    1)用戶登錄模塊,主要用于用戶的登錄。用戶權(quán)限分為管理員和普通用戶。當(dāng)用戶輸入用戶名和密碼后經(jīng)過確認,才能進入賓館客房管理信息系統(tǒng),并擁有相應(yīng)的權(quán)限。如果不是用戶,拒絕進入。
    2)客房管理模塊,該模塊是本系統(tǒng)的核心所在。主要用于用戶對客房及其業(yè)務(wù)的情況進行管理,其中包括:
    客房管理:可以對所有客房進行管理,包括增刪改房間及房間狀態(tài)。
    預(yù)定管理:可以接受預(yù)定房間。
    顧客信息管理:管理客戶的基本信息。
    3)消費管理模塊,該模塊主要用于對客人在入住期間的消費進行入帳操作,包括消費入帳,話費入帳,餐費入帳等操作。
    4)審查管理模塊,主要用于該酒店管理者對酒店的基本數(shù)據(jù)信息進行查看,以便制定策略。包括客房狀態(tài)報表查看,客人入住信息報表查看,歷史客人報表查看等等。