寫總結可以幫助我們反思過去的行為和決策，從而提高未來的表現(xiàn)?？偨Y要有自己的感悟和思考，不要只是機械地堆砌素材。接下來是一些經(jīng)驗豐富者的總結分享，希望對您有所啟發(fā)。
廚師個人自我鑒定篇一
學習上，我有較強的自學能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學習時間，理解能力強，思維敏捷，對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學習任務的`同時，我積極參加了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外知識面。
在政治上，我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，主動投入捐款救災行列，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
廚師個人自我鑒定篇二
時間一晃而過，轉眼間學四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。我是__學的畢業(yè)生，所學的專業(yè)是師范專業(yè)，主攻的方向是地理學科的教學。
學時期，在抓好專業(yè)課學習的同時，我更注重的是綜合素質的'提高。在校期間，我選修了中國史、公共關系、科學、寫作等課程；自學了網(wǎng)頁制作、計算機編程等，掌握了制作網(wǎng)頁的技能，通過了全國計算機二級；并閱讀了量與專業(yè)有關的書籍。專業(yè)上，我扎扎實實地學好了有關地理學科、氣污染治理、固體廢物處理等相關知識，并多次獲得獎學金。
實踐是檢驗真理的標準。我深深地懂得實踐的重要性，我擔任過宣傳員、實踐部干事、鄧研會干事、環(huán)保協(xié)會理事等職位。暑假期間，我積極地參加了組織的深入社區(qū)的社會實踐，受到當?shù)鼐用竦囊恢潞迷u。曾被評為優(yōu)秀干部、優(yōu)秀團干。在假期實踐的工作中，使我學會了思考，學會了做人，學會了與人共事，鍛煉了組織能力和溝通，協(xié)調能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞，樂于奉獻，關心集體，務實求進的思想。
在課余時間里，我喜歡閱讀各類書籍，從書中汲取信息來充實自己，更新觀念，開拓腦懷。作為一名社會人，我還積極參加各種活動。曾任職系文娛部部長，組織舉辦多長型晚會及校級比賽。在這過程中不斷提高了自身的人際交往能力及處事能力，也參加了多項校外活動。
我深深地懂得：昨天的成績已成為歷史，在這個競爭激烈的今天，只有腳踏實地、堅持不懈地努力，才能獲得明天的輝煌；只有不斷培養(yǎng)能力，提高素質，挖掘內在的潛能，才能使自己立于不敗之地。
我本著檢驗自我、鍛煉自我、展現(xiàn)自我的目的，我來了。也許我并不完美，但我很自信：給我一次機會，我會盡我的努力讓你滿意。不只是為了穩(wěn)定的工作；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實現(xiàn)人生的價值、活著的意義！希望貴單位給我一個發(fā)揮能力的機會。
廚師個人自我鑒定篇三
20__年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去半年工作中的不足，把新半年的工作做好，過去的半年在領導的關心和同事的熱情幫忙，經(jīng)過自身的不懈努力，在工作上取得了必須的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的半年，過去的半年也許有失落的，悲痛的，有成功的，開心的，可是那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了，為什么會這樣我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者，懦夫，命運就掌握在自我手中，我相信明天會更好，你好，我好，大家都會好的?，F(xiàn)將工作總結如下：
一、培訓方面。
1.托盤要領，房間送餐流程。
2.大，中，小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3.賓館相關制度培訓與督導。
4.出菜途徑相關安全意識。
5.對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面。
1.上級是下級的模范，我一向堅持以身作則，所以我的班組十分團結。
2.我對任何人都一樣，公平，公正，公開做事。
3.以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1.負責廳面的醬料運轉。
2.傳菜出菜相應輸出與控制。
3.傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點。
1.人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。
2.由于國家的興旺，導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢，不明白為他人換位思考，做今日的我真難啊!
3.為什么招不進人的原因，這是須及時解決的最大問題。
4.什么叫編制，什么叫發(fā)展，什么叫提高，什么叫改善，什么叫管理，什么叫誰管誰，什么叫誰為誰維護誰，要怎樣才能穩(wěn)定。
5.望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在上半年度做的不到位。
1.部分員工禮貌禮節(jié)，儀容儀表不到位。
2.有時沒按相關標準操作。
3.由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監(jiān)督力度不到位。
總之，20__年下半年又是以今日作為一個起點，新目標，新挑戰(zhàn)，在新的半年中繼續(xù)努力工作，勤學習，勤總結，最終祝愿我們賓館生意興隆，財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順，祝愿各位同事在新的半年里續(xù)寫人生新的輝煌!
廚師個人自我鑒定篇四
時光嫣然流水年華，總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里，金黃時段大家喜笑顏開的豐收季節(jié)秋爽也成為了定格，冬的冷酷干燥大家已經(jīng)領略，正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了。
流年似水，在即將逝去的20__年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個月時光，現(xiàn)將歲末年終以及最后一個月工作的匯報總結如下，不足不當之處敬請公司領導同事批評指正。
一.我的成長。
本人于今年六月六日進入公司，開始學習真人cs鐳戰(zhàn)。鐳戰(zhàn)教官是我的應聘職位，初到公司只是覺得這個項目挺好玩的，也許還因為本人剛剛從部隊復員，對槍有著蠻深厚的感情，想著這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰(zhàn)生涯’，其實這與我在野戰(zhàn)部隊真正的戰(zhàn)火硝煙相比較，根本就沒有可比性。不同之處還在于部隊天天面對的所有場合都是嚴肅的，而在等高線是愉快的娛樂的商業(yè)活動項目。在我那部隊從來不用你多說一句話，也不需要你有什么幽默感，真正有的只有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專多能。所以剛來到等高線時我依然喜歡遇到問題時自己去默默鉆研解決。在這的成長我自己認為是很大的，偶爾的也會小幽默下，不再是部隊領導說我的“一張不茍言笑冷酷的殺手的臉，一對憂郁怨恨的殺人的眼睛”。
我有著多年的帶兵及到地方企業(yè)學校去見習和軍訓的經(jīng)驗，是部隊的優(yōu)秀帶兵骨干，是企業(yè)及學校的優(yōu)秀教員教官。也許是部隊鐵血的紀律鑄就了我們不會面帶微笑不會幽默調侃，但是在等高線要帶隊伍以及我們的生活要多姿多彩，就需要燦爛的面容和風趣語言組織性，我想這就是我的進步，因為我逐漸做到了這一點。這也充分表明我和我的部隊真的是‘落伍’了。
在我接手鐳戰(zhàn)這一塊的所有事情之后，一面認真的學習施強的帶隊風格語言組織，一面還加緊研究解決鐳戰(zhàn)裝備的故障排除維修保養(yǎng)，可以說接手裝備問題是很多的，但是我從來沒有提出來過，是因為我把它當作是我的本職，是我的職責所在，再在向高總匯報只是讓高總親歷親為這不是一個公司老總應該處理的事情。身為部署這點必須做到。在公司內部所有人相處的蠻融洽這點我很喜歡，這也是我可以在這多做一陣子不計較干多少得多少的原因之一。其實一個人的能力以及可以做的遠遠不止這些?？梢院芸隙ǖ恼f鐳戰(zhàn)交到我手上之后沒有讓公司其他人費過一點心，我是一站式保姆式的管理。
二.我們的問題。
人無完人金無足赤，因為每個人的成長環(huán)境和經(jīng)驗閱歷不同所以每個人都是不一樣的，這使得我們在面對他人時不可能沒有缺點。我們來自不同的地方，我們接受的教育不一樣，我們的背景也不同，我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這臺大機器里運轉，需要一定的磨合還需要適當?shù)臐櫥５降雀呔€不久我就想往拓展上發(fā)展，因為我覺得拓展的工作比鐳戰(zhàn)輕松很多，拓展沒有前期的后期的裝備保障后勤保障，不像鐳戰(zhàn)活動之前之后都有很多的事情要做，而鐳戰(zhàn)所有的事情又都是我一個人在做。這樣的負責有時候覺得是挺累的，但是我沒有說過什么，偶爾的牢騷也是一笑而過。后來發(fā)現(xiàn)工作的量并不是很大，只是偶爾忙的時候會很辛苦，這樣我也做起了和尚得過且過。這是我的問題是我的錯，不能夠持之以恒的保持著工作的熱情和學習的沖勁。
我想真正說的是，如果我們等高線發(fā)展下去是不能有‘英雄’存在的，等高線除了創(chuàng)辦人外，其實少了誰都可以轉的很好非常好。世界杯足球賽事，媒體及球隊與贊助商大勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊的英雄，結果那場世界杯他們輸?shù)袅?。一個球隊想要贏得比賽勢不可擋的不應該是‘我’而是我們。等高線也一樣，我們這些‘新零件’加入到機器的運轉，是需要相互的協(xié)調一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內的工作做好，但是我還是認為我們這個集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動激勵。
三.我的打算。
在這年終歲尾，說實話我想的更多的是今年這個年怎么過，以及過完年自己的路要怎么走。人無遠慮必有近憂，但是很多時候自己往往成為行動的矮人，晚上想好千條路，晨起還是走原路。我對未來的規(guī)劃目標很明確切相當渺茫。這使我不得不重新回過頭拾起自己凌亂的腳步，計劃著下一步的落子如何贏得全局贏得未來。
下一步的打算依然會圍繞在等高線的職責所在盡心盡力，因為部隊鍛造了我只要你交給了我要辦的事情，你就只要知道結果會很好就可以。雁過留聲人過留名，我不會流芳百世但也不至于遺臭萬年，當我離職時就算我什么都沒有留下，但是我還是在這里留下過腳印，不管行色是匆忙還是淡定，最少我讓等高線的洗手間變得干凈了，我這個鐳戰(zhàn)教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。
以上是我的2020__年終總結，在等高線的日子里我相對覺得挺開心，也很自豪可以與各位‘同甘共苦’。最后祝愿大家在新的一年里身體健康、工作順利、萬事如意，虎年虎虎生威享大福行大運賺大錢。
廚師個人自我鑒定篇五
一家飯店能不能火，全看廚師的能耐!身為廚師你要怎么去寫廚師。
時光荏苒，xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位。
年終工作總結。
今年整個北京市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善現(xiàn)將主要工作總結如下：
一、廚房管理方面。
1、xx年廚房人員調整。一次是中關村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎上流水最高達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學習貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。
二、廚房存在的問題。
1、由于今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。
3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
三、下一年的設想與工作安排。
1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。
2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導，嚴格按標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。
工作計劃。
與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
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廚師個人自我鑒定篇六
我已經(jīng)來公司快一個多月了。剛來的時候還擔心無法把工作做好，不明白該怎樣和同事和睦相處。一個月來，公司融洽和睦的工作環(huán)境，上司悉心關懷，同事友好相處，讓我覺得很溫馨。
在我工作經(jīng)歷中，我十分感謝公司給我這樣一個施展自己才能的機會。與以往的工作經(jīng)歷不同的是，那里給人一種完全放松的工作氛圍，沒有因為測試出的bug和無法按時提交的軟件模塊功能而心懷忐忑，人際交往也不再局限于技術人員，在那里我學到很多以前不曾接處的東西，人際交往的潛力，說話的技巧，處事的心態(tài)等。在此對一個月的工作和生活做一下總結，發(fā)現(xiàn)缺點、不足，在日后的工作中加強改善，以提高自己的工作水平。
這一個月，我都在盡心盡力地做好自己的工作，認真地完成領導交代的每一項任務。當然我在工作中還存在必須的問題和不足，比如：應對同事找不到交談的話題，工作經(jīng)驗方面有待提高;對旅游行業(yè)相關知識狀況了解的還不夠詳細和充實，掌握的技術手段還不夠多。對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，努力豐富自己，充實自己，尋找自身差距，拓展知識面，不斷培養(yǎng)和提高充實自己，讓工作潛力進一步提高。也期望請領導和同事對我多提要求，多提推薦，使我更快更好的完善自己，更好的適應工作需要。
在此我定下了明年的工作目標。了解公司的操作過程，運營方式，雖然我是公司的it技術人員，對于學習這些知識表面上看似無任何關聯(lián)，我只要按公司給的需求開發(fā)出相應的系統(tǒng)即可。但我認為，最好的項目是最適合顧客體驗的，要想做出受顧客歡迎的網(wǎng)站，要站在顧客角度上思考。因此要融入到旅游行業(yè)，身處其境，才能做得更好。我跟華哥聊過公司的網(wǎng)絡發(fā)展，華哥的目標是明年使至尊網(wǎng)成為華南最大的旅游網(wǎng)，使至尊網(wǎng)成為一個品牌。這是我們網(wǎng)絡部的目標，也是我的目標。配合好華哥的工作，使網(wǎng)站能按時上線。與網(wǎng)絡部的同事一齊努力，把網(wǎng)絡推廣做到最好。
在公司的這段時間里，我學到了很多，感悟了很多。看到公司良好的發(fā)展勢頭，更加迫切的實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的價值，和公司共同成長。我必須會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一齊展望完美的未來!
我已經(jīng)在公司工作將近1個月了。剛來的時候還擔心無法把工作做好，不明白如何與同事共處。但經(jīng)過這一個月以來，公司寬松融洽的工作氛圍，上司悉心關懷，同事友好相處，讓我覺得很溫馨。
在我工作經(jīng)歷中，讓我感到幸運的就是公司給我這一次就業(yè)機會。與以往的工作經(jīng)歷不同的是，那里給人一種完全放松的工作氛圍，沒有因為測試出的bug和不能按時提交的軟件模塊功能而心懷忐忑，接觸的人際關系也不再是有限的技術人員，在那里我學到很多以前不曾接處的東西，處理人際關系的潛力，會不會說讓人喜歡的話，處事的心態(tài)等。在此對一個月的工作和生活做一下總結，從中發(fā)現(xiàn)自己的缺點和不足，在以后的工作中加以改善，以提高自己的工作水平。
在這一個月的工作和生活中，盡心盡力，履行自己的工作職責，認真及時做好領導布置的每一項任務。當然我在工作中還存在必須的問題和不足，比如：應對同事找不到交談的話題，工作經(jīng)驗方面有待提高;對旅游行業(yè)相關知識狀況了解的還不夠詳細和充實，掌握的技術手段還不夠多。對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，努力豐富自己，充實自己，尋找自身差距，拓展知識面，不斷培養(yǎng)和提高充實自己，讓工作潛力進一步提高。也期望請領導和同事對我多提要求，多提推薦，使我更快更好的完善自己，更好的適應工作需要。
在此我定下了明年的工作目標。了解公司的操作過程，運營方式，雖然我是公司的it技術人員，對于學習這些知識表面上看似無任何關聯(lián)，我只要按公司給的需求開發(fā)出相應的系統(tǒng)即可。但我認為，最好的項目是最適合顧客體驗的，要想做出受顧客歡迎的網(wǎng)站，要站在顧客角度上思考。因此要融入到旅游行業(yè)，身處其境，才能做得更好。我跟華哥聊過公司的網(wǎng)絡發(fā)展，華哥的目標是明年使至尊網(wǎng)成為華南最大的旅游網(wǎng)，使至尊網(wǎng)成為一個品牌。這是我們網(wǎng)絡部的目標，也是我的目標。配合好華哥的工作，使網(wǎng)站能按時上線。與網(wǎng)絡部的同事一齊努力，把網(wǎng)絡推廣做到最好。
在公司的這段時間里，我學到了很多，感悟了很多。看到公司良好的發(fā)展勢頭，更加迫切的實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的價值，和公司共同成長。我必須會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一齊展望完美的未來!
廚師個人自我鑒定篇七
短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得很多知識、懂得很多道理。收獲很多，本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化知識，專業(yè)技能。遵守中學生行為規(guī)范。
在校期間，我一直致力將自己養(yǎng)成一復合型人才。兩年來，在專業(yè)老師的悉心指導下。我學習烹飪專業(yè)，冷拼，雕刻，面點制作，并積極參加校內各項技能比賽，取得優(yōu)異成績，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人重視提升自身文化素質。并通過語、數(shù)、英、計算機會考。成績優(yōu)秀，我積極參加各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質，塑造健康人格，克服，以適應社會發(fā)展要求。
本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔任過原料知識課代表，學習委員，團員。工作認真，有很強的管理能力。
作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的`中職生活，所奠定的只是技能和知識的基礎。在未來我將面對很多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力，把自己養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師!
廚師個人自我鑒定篇八
我們每個人都是在不斷的總結中成長，在不斷的審視中完善自己。xx年自己也是在總結、審視中腳踏實地地完成好本職工作，現(xiàn)將xx年工作總結如下：
一、思想方面：重視理論學習，堅定政治信念，用心參加局機關組織的各項活動，能夠針對自身工作特點，學習有關文件、報告和輔導材料，透過深刻領會其精神實質，用以指導自己的工作。xx年在全國范圍開展了“持續(xù)共產黨員先進性”的理論學習，作為一名黨員，在學習過程中認真按照支部的要求深入學習其資料，掌握其精髓，把理論知識踐行到實際工作之中。
二、工作方面：
認真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協(xié)助領導圓滿完成各項工作。
11月份前在供暖所辦公室工作，作為單位的窗口科室，一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門，每一天都會有部分群眾來訪，對待他們，我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎，一把椅子讓座，一杯熱茶相送，一個滿意答復”，每次看著來訪的群眾滿意而歸，作為工作人員的我，心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”，小我之后要成就大我，“群眾滿意”，我們的價值也就得到了體現(xiàn)。
同時負責各類總結的撰寫，收集信息，及時了解單位發(fā)生的事情，及時向領導匯報，努力做好領導的參謀助手。11月份借調到政工科，主要負責黨務這塊工作，記得剛踏進這間屋子的時候，感覺挺微妙的，不絕于耳的鍵盤聲，每個人埋頭工作的熱情，深深的感染著我，心里暗暗的給自己鼓勁加油。工作主角的轉變，使自己意識到工作水平較其他的同志差距離還很大，為了縮短差距，自己定指標下任務，堅持每一天學習，緊緊圍繞本職工作的特點，努力做到融匯貫通，現(xiàn)具體工作主要包括黨務方面的收發(fā)文、撰寫黨務文章、掌握全委黨員、入黨用心分子、轉正黨員基本狀況，以及黨務其他方面的工作。在實際工作中，把理論和實踐相結合起來，把工作和創(chuàng)新結合起來，拓寬思路，努力適應新形勢下對本職工作的要求，透過近段時間的學習，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，這兩個月共上報下發(fā)各類總結、通知11份。
同時來到這個新群眾，總的感覺“團結，友愛，互助”是這個科室最大的特點，作為新同志的我，每一天都會有這樣那樣的不懂，每名同志都會用心熱情的“知無不言，言無不盡”，在這樣的一個大群眾中工作，我會更加倍努力工作，也許會有一些的辛苦，但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一齊同甘共苦，在辛苦中，才會鍛煉自己的潛力;在辛苦中，才會充實的體現(xiàn)著自己人生。
三、存在不足一是政治理論學習不夠，雖有必須的進步，但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強。
為了把xx年工作做的更出色，制定工作學習目標，加強個人修養(yǎng)、理論學習，以此提高工作水平，并適應新形勢下本職工作的要求，揚長避短，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。
廚師個人自我鑒定篇九
三年來，學習上我嚴格要求自己，注意摸索適合自己情況的學習方法，積極思維，分析、解決問題能力強，學習成績優(yōu)良。我遵紀守法，尊敬師長，熱心助人，與同學相處融洽。我有較強的集體榮譽感，努力為班為校做好事。作為一名學生，我思想進步，遵守社會公德，積極投身實踐，關心國家大事。在學校的領導下，力求更好地鍛煉自己，提升自己的思想覺悟。自入學以來，一直遵守學校的各項規(guī)章制度，有不錯的思想道德品質，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標，重視個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成不錯的生活作風，樂于助人。
在校期間，本人一直勤奮學習，刻苦鉆研，通過系統(tǒng)地學習掌握較為扎實的基礎知識。由于有不錯的.學習作風和明確的學習目標，一致得到了老師及同學們的肯定，樹立了不錯的學習榜樣。
在課余時間，本人積極參加體育鍛煉，加強身體素質，也熱愛勞動，積極參加校開展的各項文體活動，參加社會實踐，繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神，使自己在各方面都得到了相應的提升。
廚師個人自我鑒定篇十
我是xx大學賓館管理專業(yè)大四學習，準備畢業(yè)之際，在學校安排下我到xx大賓館為期一個月的實習，實習期間分別到賓館的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學習，這次實習使我受益匪淺，是我大學四年學習書本知識的一個很好的運用機會，下面就是實習鑒定。
其次是餐飲部。餐飲部是賓館內員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門。在這個崗位的學習中，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
首先我到賓館先到客房部學習。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務員學習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學習過程中，我學到了賓館內最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務方法。使我對賓館出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺?？偱_是一個賓館的門面，是客人對賓館形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了賓館所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對賓館的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在此段時間里，對賓館客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
短短的一個月實習很快就結束了，在這個工程中終于體會到工作與學習角色的不同之處，我不僅向賓館員工學習了賓館服務的基本方法和技巧，體會到應該如何跟客人和同事交流和相處，更被賓館人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學習打下了良好的基礎，也使我今后從事賓館行業(yè)有了一個良好的開端。
廚師個人自我鑒定篇十一
時光荏苒，歲月如梭，轉順間走上工作崗位已經(jīng)四年有余了！想來其中有成功的喜悅也有失敗的掙扎與彷徨！過去的并不數(shù)眼云煙，而是經(jīng)驗和收獲，它使我的人生航標又走到了一個新的起點上，就這樣，我在展望未來的同時不斷的回顧和總結著前進，因為回顧總結為前進的腳步清掃障礙，保駕護航！那么就先來回顧一下這一年的點滴吧！
為一名年輕的黨員教師，時刻提醒自己爭做優(yōu)秀教師，突出黨員先進性。在工作與學習中，我以積極求進的態(tài)度認真參加各項學習，深入學習理論知識，認真仔細的做好學習筆記。關心國家事，擁護黨中央的領導，堅持四項基本原則，擁護黨的各項方針政策，遵章守紀，團結同事，熱心助他人；教育目的明確，態(tài)度端正，鉆研業(yè)務，勤奮刻苦；關心學生，愛護學生，為人師表，有奉獻精神。熱愛自己的事業(yè)。積極的投身到工作之中去。積極的參加了學校組織的校本培訓使自己在教育科研、教育理論上都有所成長和進步。
今年我主要負責六年級三個班級、五年級三個班級、四年級四個班級和三年級二個班的美術教學，各個班級的管理工作以及學生的狀況也均有不同，這就要求老師的教學要計劃周密，因人而異，采取令學生易學、好學的途徑去激發(fā)他們的求知欲，達到教學效果的事半功倍！按照《美術新課程標準》的要求，本學期新課開始之前即已周密詳盡的教學計劃。按照學校工作管理規(guī)定，認真?zhèn)浜谜n，寫好礁，努力上好每一節(jié)課。上好每節(jié)課對老師對學生都是很關鍵的。除了備好課、寫好礁外，我還要查閱各種資料，上網(wǎng)查找好的教學材料，教學課件，把它們和我所從事的工作結合起來，為我所用。在教學過程中，自始至終能按照計劃進行教學。開展以鼓勵性的美術學習評價是培養(yǎng)學生學習興趣的有效途徑。近年來我所任教的班級堅持鼓勵性的評價，在學生的學習習慣和主動性培養(yǎng)方面取得了明顯的效果。我還每天堅持興趣班的培養(yǎng)，也取得了一定的成績：學生區(qū)現(xiàn)場篆刻比賽二個兩等獎、一個三等獎、手工藝現(xiàn)場比賽區(qū)三等獎、科幻畫區(qū)三等獎、漫畫全國優(yōu)秀獎等等。
教學之余，我除認真參加學校及教研組組織的各種業(yè)務學習外，還訂閱了教育教學刊物，從理論上提高自己，完善自己，并虛心向其他教師學習，取人之長，補己之短。從而使自己更好地進行教育教學工作上能更快地適應二十一世紀的現(xiàn)代化教學模式。并參與課題研究、積極地參與學科教研、積極撰寫論文、堅持向專家學習、請教。也獲得了一定的成績：幾篇論文分別在全國及區(qū)級比賽中獲獎。本人一直兢兢業(yè)業(yè)，敬崗愛崗，把滿腔熱情傾注在三尺講臺上，扎扎實實地做好本行工作。組織觀念強，能遵紀守法，堅守工作崗位，嚴格遵守學校的規(guī)章制度。
一直以來，我能時刻牢記"愛崗敬業(yè)"和"為人師表"的職業(yè)道德之宗旨，深入學生的學習、生活和活動中及時了解、關心、教育并且督促其良好習慣的養(yǎng)成，同時發(fā)揮教師的言傳身教之示范效果?？紤]學生的學習方法和思想的轉化，經(jīng)常性與家長取得聯(lián)系，積極做好合力德育工作。有力配合了對學生的及時教育和督導。
作為一名美術教師，我感到由衷的自豪，因為在這片潔凈的土地上有我的夢想，我為夢想而快樂的學習和工作著，看到那夢想之花開遍校園內外，我欣喜！那美麗映照出了我們園丁的辛勤和勞苦，更映射出我們教師的樸實和偉。有了這樣的心境，有了這樣的目標，在今后的學習和工作中，我會加倍努力，為孩子們能輕松愉快的學習好，而尋找和創(chuàng)設更好學習方法和環(huán)境空間！
廚師個人自我鑒定篇十二
從20xx年進入云南師范學小教專業(yè)就讀以來，一直投身于學學習和生活中，有成功的微笑，也有失敗的淚水，日益激烈的竟爭也使我充分地認識到成為一名優(yōu)秀學生的重要性。過去的我不斷奮斗、不斷完善。
思想上，熱愛祖國、熱愛人民，擁護中國共產黨的領導、遵守國家的法律法規(guī)及各項規(guī)章制度。積極向黨組織靠攏，遞交入黨申請書，勇于批評與自我批評，樹立了正確的人生觀和價值觀。
學習上，嚴格要求自己，對知識的強烈追求，刻苦鉆研，勤奮好學，牢固的掌握了專業(yè)知識和技能，除了專業(yè)知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他學科的知識，提高了自身的思想文化素質。在上期榮獲學校一等獎學金。
生活上，在擔任團宣傳部部長期間，任勞任怨，責任心強，多次出色的完成了院團的宣傳活動。由于工作積極努力，成績突出，被評為院“優(yōu)秀員”，得到老師和同學們的一致好評。
在今后的學習生活中一定會不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的學生。
廚師個人自我鑒定篇十三
我出生20xx年xx月，于19xx年xx月參加工作，生后在xx六中，教師進修學校擔任學校后勤管理從事食堂烹調工作。由于本人烹調技術和各方面表現(xiàn)好，199x年x月調入宜章縣教育局工作，主管局機關食堂工作，xxxx年12月通過考核評定為中式烹調師高級工。19xx年x月赴長沙參加省烹調師考試獲中一級烹調師?；仡欉^去，工作總結如下：
一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉。
二、工作上，我擔任局機關食堂主管兼食堂烹調工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調技術，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的`飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關節(jié)省招待費20多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準備工作，自1992年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學生籃球運動會和上、下級來往的有關工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領導及其他部門的好評，保證了局機關工作的正常運轉。在1999年至xx年度考核評比中，被教育局評為先進工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學習，養(yǎng)成讀書看報的良好習慣。關心時事政治，關注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻。
廚師個人自我鑒定篇十四
時間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績，在往后的日子里，希望我能做得更好。我思想健康,具有較強的集體榮譽感，熱愛勞動，先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學的一致好評。在政治上我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。
我擁有嚴謹認真的作風，為人樸實真誠，勤儉節(jié)約，生活獨立性較強。熱愛集體，尊敬師長，團結同學，對班級交給的任務都能認真及時完成。烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。相信在不的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
范本1、本人責任心強，嚴于律己，認真細致，能吃苦耐勞，講究個人衛(wèi)生；與同事能夠和睦相處，協(xié)調合作，服務意識強，溝通能力較強1。2、思維活躍，喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品......
關于范文關于范文時間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績，在往后的日子里，希望我能做得更好。我思想健康,具有較......
廚師個人自我鑒定篇十五
我叫xx，來自四川成都?，F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現(xiàn)在要做的就是，協(xié)助廚師完成領班傳達下日常任務、衛(wèi)生、出餐、五常、以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。
我現(xiàn)在的級別是資深b級，今天我要競聘的是廚師長。對于廚師長是有點過高，但是這是一次機會，有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位，才算對自己工作的認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師長的工作職責有：
一、認真執(zhí)行公司有關規(guī)章制度。
二、協(xié)助領班完成日常工作任務。
三、每日負責完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應的廚工衛(wèi)生工作。
四、熟悉廚房運作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。
五、開源節(jié)流，減少損耗。
六、與同事部門之間關系良好，發(fā)現(xiàn)問題立即匯報上級。
七、不斷鞏固和提高自身業(yè)務和技術水平，正確指導下屬業(yè)務知識。
八、完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質，約束自己。跟樓面同事語言交流，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，同時作為一個廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功，只有協(xié)助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的，不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。
如果競聘成功，我就可以協(xié)助領班完成日常工作，我把真實的一面展現(xiàn)在這個舞臺上。希望領導已更深的教導，嚴格的管理，其次，同仁們指導我會做的更好。
廚師個人自我鑒定篇十六
本人責任心強，嚴于律己，仔細細致，能吃苦耐勞，講究個人衛(wèi)生；與同事能夠和諧相處，協(xié)調合作，服務意識強，溝通力量較強。思維活躍，喜愛創(chuàng)新。喜愛發(fā)掘改良新的品種菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。對掌握成本有肯定的力量，在不超支的'范圍內能夠把菜系品種做得更多更好，深受客人青睞及上司表揚，是同事們的榜樣。
有較強的管理力量，有豐富的食堂管理、膳食管理工作閱歷，熟識食堂管理的縣官工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作閱歷。自己有5年以上企業(yè)食堂的工作閱歷，懂開菜單，會炒大鍋菜，以湘菜、川菜、粵菜為主。
回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。
廚師個人自我鑒定篇一
學習上，我有較強的自學能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學習時間，理解能力強，思維敏捷，對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學習任務的`同時，我積極參加了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外知識面。
在政治上，我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，主動投入捐款救災行列，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
廚師個人自我鑒定篇二
時間一晃而過，轉眼間學四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。我是__學的畢業(yè)生，所學的專業(yè)是師范專業(yè)，主攻的方向是地理學科的教學。
學時期，在抓好專業(yè)課學習的同時，我更注重的是綜合素質的'提高。在校期間，我選修了中國史、公共關系、科學、寫作等課程；自學了網(wǎng)頁制作、計算機編程等，掌握了制作網(wǎng)頁的技能，通過了全國計算機二級；并閱讀了量與專業(yè)有關的書籍。專業(yè)上，我扎扎實實地學好了有關地理學科、氣污染治理、固體廢物處理等相關知識，并多次獲得獎學金。
實踐是檢驗真理的標準。我深深地懂得實踐的重要性，我擔任過宣傳員、實踐部干事、鄧研會干事、環(huán)保協(xié)會理事等職位。暑假期間，我積極地參加了組織的深入社區(qū)的社會實踐，受到當?shù)鼐用竦囊恢潞迷u。曾被評為優(yōu)秀干部、優(yōu)秀團干。在假期實踐的工作中，使我學會了思考，學會了做人，學會了與人共事，鍛煉了組織能力和溝通，協(xié)調能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞，樂于奉獻，關心集體，務實求進的思想。
在課余時間里，我喜歡閱讀各類書籍，從書中汲取信息來充實自己，更新觀念，開拓腦懷。作為一名社會人，我還積極參加各種活動。曾任職系文娛部部長，組織舉辦多長型晚會及校級比賽。在這過程中不斷提高了自身的人際交往能力及處事能力，也參加了多項校外活動。
我深深地懂得：昨天的成績已成為歷史，在這個競爭激烈的今天，只有腳踏實地、堅持不懈地努力，才能獲得明天的輝煌；只有不斷培養(yǎng)能力，提高素質，挖掘內在的潛能，才能使自己立于不敗之地。
我本著檢驗自我、鍛煉自我、展現(xiàn)自我的目的，我來了。也許我并不完美，但我很自信：給我一次機會，我會盡我的努力讓你滿意。不只是為了穩(wěn)定的工作；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實現(xiàn)人生的價值、活著的意義！希望貴單位給我一個發(fā)揮能力的機會。
廚師個人自我鑒定篇三
20__年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去半年工作中的不足，把新半年的工作做好，過去的半年在領導的關心和同事的熱情幫忙，經(jīng)過自身的不懈努力，在工作上取得了必須的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的半年，過去的半年也許有失落的，悲痛的，有成功的，開心的，可是那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了，為什么會這樣我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者，懦夫，命運就掌握在自我手中，我相信明天會更好，你好，我好，大家都會好的?，F(xiàn)將工作總結如下：
一、培訓方面。
1.托盤要領，房間送餐流程。
2.大，中，小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3.賓館相關制度培訓與督導。
4.出菜途徑相關安全意識。
5.對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面。
1.上級是下級的模范，我一向堅持以身作則，所以我的班組十分團結。
2.我對任何人都一樣，公平，公正，公開做事。
3.以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1.負責廳面的醬料運轉。
2.傳菜出菜相應輸出與控制。
3.傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點。
1.人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。
2.由于國家的興旺，導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢，不明白為他人換位思考，做今日的我真難啊!
3.為什么招不進人的原因，這是須及時解決的最大問題。
4.什么叫編制，什么叫發(fā)展，什么叫提高，什么叫改善，什么叫管理，什么叫誰管誰，什么叫誰為誰維護誰，要怎樣才能穩(wěn)定。
5.望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在上半年度做的不到位。
1.部分員工禮貌禮節(jié)，儀容儀表不到位。
2.有時沒按相關標準操作。
3.由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監(jiān)督力度不到位。
總之，20__年下半年又是以今日作為一個起點，新目標，新挑戰(zhàn)，在新的半年中繼續(xù)努力工作，勤學習，勤總結，最終祝愿我們賓館生意興隆，財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順，祝愿各位同事在新的半年里續(xù)寫人生新的輝煌!
廚師個人自我鑒定篇四
時光嫣然流水年華，總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里，金黃時段大家喜笑顏開的豐收季節(jié)秋爽也成為了定格，冬的冷酷干燥大家已經(jīng)領略，正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了。
流年似水，在即將逝去的20__年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個月時光，現(xiàn)將歲末年終以及最后一個月工作的匯報總結如下，不足不當之處敬請公司領導同事批評指正。
一.我的成長。
本人于今年六月六日進入公司，開始學習真人cs鐳戰(zhàn)。鐳戰(zhàn)教官是我的應聘職位，初到公司只是覺得這個項目挺好玩的，也許還因為本人剛剛從部隊復員，對槍有著蠻深厚的感情，想著這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰(zhàn)生涯’，其實這與我在野戰(zhàn)部隊真正的戰(zhàn)火硝煙相比較，根本就沒有可比性。不同之處還在于部隊天天面對的所有場合都是嚴肅的，而在等高線是愉快的娛樂的商業(yè)活動項目。在我那部隊從來不用你多說一句話，也不需要你有什么幽默感，真正有的只有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專多能。所以剛來到等高線時我依然喜歡遇到問題時自己去默默鉆研解決。在這的成長我自己認為是很大的，偶爾的也會小幽默下，不再是部隊領導說我的“一張不茍言笑冷酷的殺手的臉，一對憂郁怨恨的殺人的眼睛”。
我有著多年的帶兵及到地方企業(yè)學校去見習和軍訓的經(jīng)驗，是部隊的優(yōu)秀帶兵骨干，是企業(yè)及學校的優(yōu)秀教員教官。也許是部隊鐵血的紀律鑄就了我們不會面帶微笑不會幽默調侃，但是在等高線要帶隊伍以及我們的生活要多姿多彩，就需要燦爛的面容和風趣語言組織性，我想這就是我的進步，因為我逐漸做到了這一點。這也充分表明我和我的部隊真的是‘落伍’了。
在我接手鐳戰(zhàn)這一塊的所有事情之后，一面認真的學習施強的帶隊風格語言組織，一面還加緊研究解決鐳戰(zhàn)裝備的故障排除維修保養(yǎng)，可以說接手裝備問題是很多的，但是我從來沒有提出來過，是因為我把它當作是我的本職，是我的職責所在，再在向高總匯報只是讓高總親歷親為這不是一個公司老總應該處理的事情。身為部署這點必須做到。在公司內部所有人相處的蠻融洽這點我很喜歡，這也是我可以在這多做一陣子不計較干多少得多少的原因之一。其實一個人的能力以及可以做的遠遠不止這些?？梢院芸隙ǖ恼f鐳戰(zhàn)交到我手上之后沒有讓公司其他人費過一點心，我是一站式保姆式的管理。
二.我們的問題。
人無完人金無足赤，因為每個人的成長環(huán)境和經(jīng)驗閱歷不同所以每個人都是不一樣的，這使得我們在面對他人時不可能沒有缺點。我們來自不同的地方，我們接受的教育不一樣，我們的背景也不同，我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這臺大機器里運轉，需要一定的磨合還需要適當?shù)臐櫥５降雀呔€不久我就想往拓展上發(fā)展，因為我覺得拓展的工作比鐳戰(zhàn)輕松很多，拓展沒有前期的后期的裝備保障后勤保障，不像鐳戰(zhàn)活動之前之后都有很多的事情要做，而鐳戰(zhàn)所有的事情又都是我一個人在做。這樣的負責有時候覺得是挺累的，但是我沒有說過什么，偶爾的牢騷也是一笑而過。后來發(fā)現(xiàn)工作的量并不是很大，只是偶爾忙的時候會很辛苦，這樣我也做起了和尚得過且過。這是我的問題是我的錯，不能夠持之以恒的保持著工作的熱情和學習的沖勁。
我想真正說的是，如果我們等高線發(fā)展下去是不能有‘英雄’存在的，等高線除了創(chuàng)辦人外，其實少了誰都可以轉的很好非常好。世界杯足球賽事，媒體及球隊與贊助商大勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊的英雄，結果那場世界杯他們輸?shù)袅?。一個球隊想要贏得比賽勢不可擋的不應該是‘我’而是我們。等高線也一樣，我們這些‘新零件’加入到機器的運轉，是需要相互的協(xié)調一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內的工作做好，但是我還是認為我們這個集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動激勵。
三.我的打算。
在這年終歲尾，說實話我想的更多的是今年這個年怎么過，以及過完年自己的路要怎么走。人無遠慮必有近憂，但是很多時候自己往往成為行動的矮人，晚上想好千條路，晨起還是走原路。我對未來的規(guī)劃目標很明確切相當渺茫。這使我不得不重新回過頭拾起自己凌亂的腳步，計劃著下一步的落子如何贏得全局贏得未來。
下一步的打算依然會圍繞在等高線的職責所在盡心盡力，因為部隊鍛造了我只要你交給了我要辦的事情，你就只要知道結果會很好就可以。雁過留聲人過留名，我不會流芳百世但也不至于遺臭萬年，當我離職時就算我什么都沒有留下，但是我還是在這里留下過腳印，不管行色是匆忙還是淡定，最少我讓等高線的洗手間變得干凈了，我這個鐳戰(zhàn)教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。
以上是我的2020__年終總結，在等高線的日子里我相對覺得挺開心，也很自豪可以與各位‘同甘共苦’。最后祝愿大家在新的一年里身體健康、工作順利、萬事如意，虎年虎虎生威享大福行大運賺大錢。
廚師個人自我鑒定篇五
一家飯店能不能火，全看廚師的能耐!身為廚師你要怎么去寫廚師。
時光荏苒，xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位。
年終工作總結。
今年整個北京市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善現(xiàn)將主要工作總結如下：
一、廚房管理方面。
1、xx年廚房人員調整。一次是中關村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎上流水最高達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學習貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。
二、廚房存在的問題。
1、由于今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。
3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
三、下一年的設想與工作安排。
1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。
2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導，嚴格按標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。
工作計劃。
與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
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廚師個人自我鑒定篇六
我已經(jīng)來公司快一個多月了。剛來的時候還擔心無法把工作做好，不明白該怎樣和同事和睦相處。一個月來，公司融洽和睦的工作環(huán)境，上司悉心關懷，同事友好相處，讓我覺得很溫馨。
在我工作經(jīng)歷中，我十分感謝公司給我這樣一個施展自己才能的機會。與以往的工作經(jīng)歷不同的是，那里給人一種完全放松的工作氛圍，沒有因為測試出的bug和無法按時提交的軟件模塊功能而心懷忐忑，人際交往也不再局限于技術人員，在那里我學到很多以前不曾接處的東西，人際交往的潛力，說話的技巧，處事的心態(tài)等。在此對一個月的工作和生活做一下總結，發(fā)現(xiàn)缺點、不足，在日后的工作中加強改善，以提高自己的工作水平。
這一個月，我都在盡心盡力地做好自己的工作，認真地完成領導交代的每一項任務。當然我在工作中還存在必須的問題和不足，比如：應對同事找不到交談的話題，工作經(jīng)驗方面有待提高;對旅游行業(yè)相關知識狀況了解的還不夠詳細和充實，掌握的技術手段還不夠多。對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，努力豐富自己，充實自己，尋找自身差距，拓展知識面，不斷培養(yǎng)和提高充實自己，讓工作潛力進一步提高。也期望請領導和同事對我多提要求，多提推薦，使我更快更好的完善自己，更好的適應工作需要。
在此我定下了明年的工作目標。了解公司的操作過程，運營方式，雖然我是公司的it技術人員，對于學習這些知識表面上看似無任何關聯(lián)，我只要按公司給的需求開發(fā)出相應的系統(tǒng)即可。但我認為，最好的項目是最適合顧客體驗的，要想做出受顧客歡迎的網(wǎng)站，要站在顧客角度上思考。因此要融入到旅游行業(yè)，身處其境，才能做得更好。我跟華哥聊過公司的網(wǎng)絡發(fā)展，華哥的目標是明年使至尊網(wǎng)成為華南最大的旅游網(wǎng)，使至尊網(wǎng)成為一個品牌。這是我們網(wǎng)絡部的目標，也是我的目標。配合好華哥的工作，使網(wǎng)站能按時上線。與網(wǎng)絡部的同事一齊努力，把網(wǎng)絡推廣做到最好。
在公司的這段時間里，我學到了很多，感悟了很多。看到公司良好的發(fā)展勢頭，更加迫切的實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的價值，和公司共同成長。我必須會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一齊展望完美的未來!
我已經(jīng)在公司工作將近1個月了。剛來的時候還擔心無法把工作做好，不明白如何與同事共處。但經(jīng)過這一個月以來，公司寬松融洽的工作氛圍，上司悉心關懷，同事友好相處，讓我覺得很溫馨。
在我工作經(jīng)歷中，讓我感到幸運的就是公司給我這一次就業(yè)機會。與以往的工作經(jīng)歷不同的是，那里給人一種完全放松的工作氛圍，沒有因為測試出的bug和不能按時提交的軟件模塊功能而心懷忐忑，接觸的人際關系也不再是有限的技術人員，在那里我學到很多以前不曾接處的東西，處理人際關系的潛力，會不會說讓人喜歡的話，處事的心態(tài)等。在此對一個月的工作和生活做一下總結，從中發(fā)現(xiàn)自己的缺點和不足，在以后的工作中加以改善，以提高自己的工作水平。
在這一個月的工作和生活中，盡心盡力，履行自己的工作職責，認真及時做好領導布置的每一項任務。當然我在工作中還存在必須的問題和不足，比如：應對同事找不到交談的話題，工作經(jīng)驗方面有待提高;對旅游行業(yè)相關知識狀況了解的還不夠詳細和充實，掌握的技術手段還不夠多。對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，努力豐富自己，充實自己，尋找自身差距，拓展知識面，不斷培養(yǎng)和提高充實自己，讓工作潛力進一步提高。也期望請領導和同事對我多提要求，多提推薦，使我更快更好的完善自己，更好的適應工作需要。
在此我定下了明年的工作目標。了解公司的操作過程，運營方式，雖然我是公司的it技術人員，對于學習這些知識表面上看似無任何關聯(lián)，我只要按公司給的需求開發(fā)出相應的系統(tǒng)即可。但我認為，最好的項目是最適合顧客體驗的，要想做出受顧客歡迎的網(wǎng)站，要站在顧客角度上思考。因此要融入到旅游行業(yè)，身處其境，才能做得更好。我跟華哥聊過公司的網(wǎng)絡發(fā)展，華哥的目標是明年使至尊網(wǎng)成為華南最大的旅游網(wǎng)，使至尊網(wǎng)成為一個品牌。這是我們網(wǎng)絡部的目標，也是我的目標。配合好華哥的工作，使網(wǎng)站能按時上線。與網(wǎng)絡部的同事一齊努力，把網(wǎng)絡推廣做到最好。
在公司的這段時間里，我學到了很多，感悟了很多。看到公司良好的發(fā)展勢頭，更加迫切的實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的價值，和公司共同成長。我必須會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一齊展望完美的未來!
廚師個人自我鑒定篇七
短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得很多知識、懂得很多道理。收獲很多，本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化知識，專業(yè)技能。遵守中學生行為規(guī)范。
在校期間，我一直致力將自己養(yǎng)成一復合型人才。兩年來，在專業(yè)老師的悉心指導下。我學習烹飪專業(yè)，冷拼，雕刻，面點制作，并積極參加校內各項技能比賽，取得優(yōu)異成績，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人重視提升自身文化素質。并通過語、數(shù)、英、計算機會考。成績優(yōu)秀，我積極參加各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質，塑造健康人格，克服，以適應社會發(fā)展要求。
本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔任過原料知識課代表，學習委員，團員。工作認真，有很強的管理能力。
作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的`中職生活，所奠定的只是技能和知識的基礎。在未來我將面對很多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力，把自己養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師!
廚師個人自我鑒定篇八
我們每個人都是在不斷的總結中成長，在不斷的審視中完善自己。xx年自己也是在總結、審視中腳踏實地地完成好本職工作，現(xiàn)將xx年工作總結如下：
一、思想方面：重視理論學習，堅定政治信念，用心參加局機關組織的各項活動，能夠針對自身工作特點，學習有關文件、報告和輔導材料，透過深刻領會其精神實質，用以指導自己的工作。xx年在全國范圍開展了“持續(xù)共產黨員先進性”的理論學習，作為一名黨員，在學習過程中認真按照支部的要求深入學習其資料，掌握其精髓，把理論知識踐行到實際工作之中。
二、工作方面：
認真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協(xié)助領導圓滿完成各項工作。
11月份前在供暖所辦公室工作，作為單位的窗口科室，一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門，每一天都會有部分群眾來訪，對待他們，我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎，一把椅子讓座，一杯熱茶相送，一個滿意答復”，每次看著來訪的群眾滿意而歸，作為工作人員的我，心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”，小我之后要成就大我，“群眾滿意”，我們的價值也就得到了體現(xiàn)。
同時負責各類總結的撰寫，收集信息，及時了解單位發(fā)生的事情，及時向領導匯報，努力做好領導的參謀助手。11月份借調到政工科，主要負責黨務這塊工作，記得剛踏進這間屋子的時候，感覺挺微妙的，不絕于耳的鍵盤聲，每個人埋頭工作的熱情，深深的感染著我，心里暗暗的給自己鼓勁加油。工作主角的轉變，使自己意識到工作水平較其他的同志差距離還很大，為了縮短差距，自己定指標下任務，堅持每一天學習，緊緊圍繞本職工作的特點，努力做到融匯貫通，現(xiàn)具體工作主要包括黨務方面的收發(fā)文、撰寫黨務文章、掌握全委黨員、入黨用心分子、轉正黨員基本狀況，以及黨務其他方面的工作。在實際工作中，把理論和實踐相結合起來，把工作和創(chuàng)新結合起來，拓寬思路，努力適應新形勢下對本職工作的要求，透過近段時間的學習，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，這兩個月共上報下發(fā)各類總結、通知11份。
同時來到這個新群眾，總的感覺“團結，友愛，互助”是這個科室最大的特點，作為新同志的我，每一天都會有這樣那樣的不懂，每名同志都會用心熱情的“知無不言，言無不盡”，在這樣的一個大群眾中工作，我會更加倍努力工作，也許會有一些的辛苦，但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一齊同甘共苦，在辛苦中，才會鍛煉自己的潛力;在辛苦中，才會充實的體現(xiàn)著自己人生。
三、存在不足一是政治理論學習不夠，雖有必須的進步，但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強。
為了把xx年工作做的更出色，制定工作學習目標，加強個人修養(yǎng)、理論學習，以此提高工作水平，并適應新形勢下本職工作的要求，揚長避短，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。
廚師個人自我鑒定篇九
三年來，學習上我嚴格要求自己，注意摸索適合自己情況的學習方法，積極思維，分析、解決問題能力強，學習成績優(yōu)良。我遵紀守法，尊敬師長，熱心助人，與同學相處融洽。我有較強的集體榮譽感，努力為班為校做好事。作為一名學生，我思想進步，遵守社會公德，積極投身實踐，關心國家大事。在學校的領導下，力求更好地鍛煉自己，提升自己的思想覺悟。自入學以來，一直遵守學校的各項規(guī)章制度，有不錯的思想道德品質，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標，重視個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成不錯的生活作風，樂于助人。
在校期間，本人一直勤奮學習，刻苦鉆研，通過系統(tǒng)地學習掌握較為扎實的基礎知識。由于有不錯的.學習作風和明確的學習目標，一致得到了老師及同學們的肯定，樹立了不錯的學習榜樣。
在課余時間，本人積極參加體育鍛煉，加強身體素質，也熱愛勞動，積極參加校開展的各項文體活動，參加社會實踐，繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神，使自己在各方面都得到了相應的提升。
廚師個人自我鑒定篇十
我是xx大學賓館管理專業(yè)大四學習，準備畢業(yè)之際，在學校安排下我到xx大賓館為期一個月的實習，實習期間分別到賓館的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學習，這次實習使我受益匪淺，是我大學四年學習書本知識的一個很好的運用機會，下面就是實習鑒定。
其次是餐飲部。餐飲部是賓館內員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門。在這個崗位的學習中，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
首先我到賓館先到客房部學習。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務員學習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學習過程中，我學到了賓館內最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務方法。使我對賓館出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺?？偱_是一個賓館的門面，是客人對賓館形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了賓館所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對賓館的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在此段時間里，對賓館客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
短短的一個月實習很快就結束了，在這個工程中終于體會到工作與學習角色的不同之處，我不僅向賓館員工學習了賓館服務的基本方法和技巧，體會到應該如何跟客人和同事交流和相處，更被賓館人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學習打下了良好的基礎，也使我今后從事賓館行業(yè)有了一個良好的開端。
廚師個人自我鑒定篇十一
時光荏苒，歲月如梭，轉順間走上工作崗位已經(jīng)四年有余了！想來其中有成功的喜悅也有失敗的掙扎與彷徨！過去的并不數(shù)眼云煙，而是經(jīng)驗和收獲，它使我的人生航標又走到了一個新的起點上，就這樣，我在展望未來的同時不斷的回顧和總結著前進，因為回顧總結為前進的腳步清掃障礙，保駕護航！那么就先來回顧一下這一年的點滴吧！
為一名年輕的黨員教師，時刻提醒自己爭做優(yōu)秀教師，突出黨員先進性。在工作與學習中，我以積極求進的態(tài)度認真參加各項學習，深入學習理論知識，認真仔細的做好學習筆記。關心國家事，擁護黨中央的領導，堅持四項基本原則，擁護黨的各項方針政策，遵章守紀，團結同事，熱心助他人；教育目的明確，態(tài)度端正，鉆研業(yè)務，勤奮刻苦；關心學生，愛護學生，為人師表，有奉獻精神。熱愛自己的事業(yè)。積極的投身到工作之中去。積極的參加了學校組織的校本培訓使自己在教育科研、教育理論上都有所成長和進步。
今年我主要負責六年級三個班級、五年級三個班級、四年級四個班級和三年級二個班的美術教學，各個班級的管理工作以及學生的狀況也均有不同，這就要求老師的教學要計劃周密，因人而異，采取令學生易學、好學的途徑去激發(fā)他們的求知欲，達到教學效果的事半功倍！按照《美術新課程標準》的要求，本學期新課開始之前即已周密詳盡的教學計劃。按照學校工作管理規(guī)定，認真?zhèn)浜谜n，寫好礁，努力上好每一節(jié)課。上好每節(jié)課對老師對學生都是很關鍵的。除了備好課、寫好礁外，我還要查閱各種資料，上網(wǎng)查找好的教學材料，教學課件，把它們和我所從事的工作結合起來，為我所用。在教學過程中，自始至終能按照計劃進行教學。開展以鼓勵性的美術學習評價是培養(yǎng)學生學習興趣的有效途徑。近年來我所任教的班級堅持鼓勵性的評價，在學生的學習習慣和主動性培養(yǎng)方面取得了明顯的效果。我還每天堅持興趣班的培養(yǎng)，也取得了一定的成績：學生區(qū)現(xiàn)場篆刻比賽二個兩等獎、一個三等獎、手工藝現(xiàn)場比賽區(qū)三等獎、科幻畫區(qū)三等獎、漫畫全國優(yōu)秀獎等等。
教學之余，我除認真參加學校及教研組組織的各種業(yè)務學習外，還訂閱了教育教學刊物，從理論上提高自己，完善自己，并虛心向其他教師學習，取人之長，補己之短。從而使自己更好地進行教育教學工作上能更快地適應二十一世紀的現(xiàn)代化教學模式。并參與課題研究、積極地參與學科教研、積極撰寫論文、堅持向專家學習、請教。也獲得了一定的成績：幾篇論文分別在全國及區(qū)級比賽中獲獎。本人一直兢兢業(yè)業(yè)，敬崗愛崗，把滿腔熱情傾注在三尺講臺上，扎扎實實地做好本行工作。組織觀念強，能遵紀守法，堅守工作崗位，嚴格遵守學校的規(guī)章制度。
一直以來，我能時刻牢記"愛崗敬業(yè)"和"為人師表"的職業(yè)道德之宗旨，深入學生的學習、生活和活動中及時了解、關心、教育并且督促其良好習慣的養(yǎng)成，同時發(fā)揮教師的言傳身教之示范效果?？紤]學生的學習方法和思想的轉化，經(jīng)常性與家長取得聯(lián)系，積極做好合力德育工作。有力配合了對學生的及時教育和督導。
作為一名美術教師，我感到由衷的自豪，因為在這片潔凈的土地上有我的夢想，我為夢想而快樂的學習和工作著，看到那夢想之花開遍校園內外，我欣喜！那美麗映照出了我們園丁的辛勤和勞苦，更映射出我們教師的樸實和偉。有了這樣的心境，有了這樣的目標，在今后的學習和工作中，我會加倍努力，為孩子們能輕松愉快的學習好，而尋找和創(chuàng)設更好學習方法和環(huán)境空間！
廚師個人自我鑒定篇十二
從20xx年進入云南師范學小教專業(yè)就讀以來，一直投身于學學習和生活中，有成功的微笑，也有失敗的淚水，日益激烈的竟爭也使我充分地認識到成為一名優(yōu)秀學生的重要性。過去的我不斷奮斗、不斷完善。
思想上，熱愛祖國、熱愛人民，擁護中國共產黨的領導、遵守國家的法律法規(guī)及各項規(guī)章制度。積極向黨組織靠攏，遞交入黨申請書，勇于批評與自我批評，樹立了正確的人生觀和價值觀。
學習上，嚴格要求自己，對知識的強烈追求，刻苦鉆研，勤奮好學，牢固的掌握了專業(yè)知識和技能，除了專業(yè)知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他學科的知識，提高了自身的思想文化素質。在上期榮獲學校一等獎學金。
生活上，在擔任團宣傳部部長期間，任勞任怨，責任心強，多次出色的完成了院團的宣傳活動。由于工作積極努力，成績突出，被評為院“優(yōu)秀員”，得到老師和同學們的一致好評。
在今后的學習生活中一定會不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的學生。
廚師個人自我鑒定篇十三
我出生20xx年xx月，于19xx年xx月參加工作，生后在xx六中，教師進修學校擔任學校后勤管理從事食堂烹調工作。由于本人烹調技術和各方面表現(xiàn)好，199x年x月調入宜章縣教育局工作，主管局機關食堂工作，xxxx年12月通過考核評定為中式烹調師高級工。19xx年x月赴長沙參加省烹調師考試獲中一級烹調師?；仡欉^去，工作總結如下：
一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉。
二、工作上，我擔任局機關食堂主管兼食堂烹調工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調技術，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的`飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關節(jié)省招待費20多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準備工作，自1992年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學生籃球運動會和上、下級來往的有關工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領導及其他部門的好評，保證了局機關工作的正常運轉。在1999年至xx年度考核評比中，被教育局評為先進工作者。
我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。
三、注重學習，養(yǎng)成讀書看報的良好習慣。關心時事政治，關注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。
四、遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。
總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻。
廚師個人自我鑒定篇十四
時間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績，在往后的日子里，希望我能做得更好。我思想健康,具有較強的集體榮譽感，熱愛勞動，先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學的一致好評。在政治上我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。
我擁有嚴謹認真的作風，為人樸實真誠，勤儉節(jié)約，生活獨立性較強。熱愛集體，尊敬師長，團結同學，對班級交給的任務都能認真及時完成。烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。相信在不的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
范本1、本人責任心強，嚴于律己，認真細致，能吃苦耐勞，講究個人衛(wèi)生；與同事能夠和睦相處，協(xié)調合作，服務意識強，溝通能力較強1。2、思維活躍，喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品......
關于范文關于范文時間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績，在往后的日子里，希望我能做得更好。我思想健康,具有較......
廚師個人自我鑒定篇十五
我叫xx，來自四川成都?，F(xiàn)在在桂三秋廚房崗位是爐頭，我現(xiàn)在要做的就是，協(xié)助廚師完成領班傳達下日常任務、衛(wèi)生、出餐、五常、以及安全工作。完成上級交辦的其它工作任務。
我現(xiàn)在的級別是資深b級，今天我要競聘的是廚師長。對于廚師長是有點過高，但是這是一次機會，有了機會就要把握。自己要有理想。今年應該要升到什么職位，才算對自己工作的認真付出。還要對自己要求高點。
我認為廚師長的工作職責有：
一、認真執(zhí)行公司有關規(guī)章制度。
二、協(xié)助領班完成日常工作任務。
三、每日負責完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應的廚工衛(wèi)生工作。
四、熟悉廚房運作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。
五、開源節(jié)流，減少損耗。
六、與同事部門之間關系良好，發(fā)現(xiàn)問題立即匯報上級。
七、不斷鞏固和提高自身業(yè)務和技術水平，正確指導下屬業(yè)務知識。
八、完成上級交辦的其它工作。
廚師還要提高個人素質，約束自己。跟樓面同事語言交流，溝通更加不斷的加強學習，不斷提高自己，同時作為一個廚師還要提高自己的專業(yè)技能。處好足進同事關系。
如果競聘沒成功，只有協(xié)助廚師完成領班傳達的任務。那就說明我還有不足的。像一些錯誤還是偶爾會犯的，不過人不犯錯誤就不可愛了。我相信每個人都有過犯錯，在這里一年多了，這生活很變色，很深刻，酸甜苦都嘗試了，只有挑戰(zhàn)才能瘋狂的冒出頭，才能成材。
如果競聘成功，我就可以協(xié)助領班完成日常工作，我把真實的一面展現(xiàn)在這個舞臺上。希望領導已更深的教導，嚴格的管理，其次，同仁們指導我會做的更好。
廚師個人自我鑒定篇十六
本人責任心強，嚴于律己，仔細細致，能吃苦耐勞，講究個人衛(wèi)生；與同事能夠和諧相處，協(xié)調合作，服務意識強，溝通力量較強。思維活躍，喜愛創(chuàng)新。喜愛發(fā)掘改良新的品種菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。對掌握成本有肯定的力量，在不超支的'范圍內能夠把菜系品種做得更多更好，深受客人青睞及上司表揚，是同事們的榜樣。
有較強的管理力量，有豐富的食堂管理、膳食管理工作閱歷，熟識食堂管理的縣官工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作閱歷。自己有5年以上企業(yè)食堂的工作閱歷，懂開菜單，會炒大鍋菜，以湘菜、川菜、粵菜為主。
回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。