酒店推廣營(yíng)銷方案(模板16篇)

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    一個(gè)好的方案需要能夠解決問題的根本原因,而不是僅僅解決表面現(xiàn)象。一個(gè)好的方案應(yīng)該有邏輯性和可追溯性。接下來是一些實(shí)用的方案案例,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇一
    一、酒店路牌指引。
    二、宣傳單:主要在開業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬份左右。
    三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū)):1萬份,于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。
    四、短信發(fā)送:
    1、針對(duì)移動(dòng),聯(lián)通等客戶通過手機(jī)群發(fā)。
    五、宣傳海報(bào)張?zhí)?BR>    六、酒店開業(yè)前布景:外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個(gè)(從大門處開始排)、大門上方紅布橫幅。
    七、酒店內(nèi)部:
    1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺(tái)歷(11月中旬)200份,掛歷200份,分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。
    八、網(wǎng)頁(yè)宣傳:可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。
    九、簡(jiǎn)便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,所以簡(jiǎn)便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的,現(xiàn)一般有:
    1、名片大小,正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。
    十、協(xié)議價(jià)和vip卡簽訂,營(yíng)銷部主要針對(duì)大客戶,有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門推廣。
    十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇二
    改革開放以來,我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化、知識(shí)化水平的不斷提高,人們不再局限于溫飽,更注重身心的放松,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環(huán)境下,更需要得到放松。所以度假成了一個(gè)很好的選擇。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,這也為度假酒店帶來了一個(gè)發(fā)展的契機(jī)。
    目前,度假酒店可以說是遍及每一個(gè)城市,尤其是在旅游勝地,數(shù)量比較多,但是國(guó)內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,大多是國(guó)外的豪華度假酒店,所以國(guó)內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)募ち摇?BR>    二、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析
    (一)宏觀環(huán)境分析
    杭州是全國(guó)乃至世界著名的旅游城市,旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎(chǔ);優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì);深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵;便利的交通促進(jìn)了杭州人、財(cái)、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質(zhì)。同時(shí),、市政府還提出了要試試旅游國(guó)際化戰(zhàn)略和旅游吸進(jìn)戰(zhàn)略。
    (二)行業(yè)環(huán)境分析
    旅游市場(chǎng)日趨成熟,自費(fèi)旅游增多,有利于度假旅游市場(chǎng)的成熟。因此我國(guó)度假區(qū)應(yīng)以國(guó)內(nèi)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),在酒店開發(fā)和建設(shè)方面,應(yīng)結(jié)合國(guó)內(nèi)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)特點(diǎn),開發(fā)相應(yīng)的度假型酒店。
    將持續(xù)為市場(chǎng)提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè)。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠。
    一方面,投資者可以像購(gòu)買住房一樣投資置業(yè),可以從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中分紅,每一個(gè)客房都可以有獨(dú)立的產(chǎn)權(quán)。另一方面,它還號(hào)稱“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閑度假方式。產(chǎn)權(quán)度假酒店在國(guó)外已盛行多年,在我國(guó)卻還是一個(gè)新興投資方式,市場(chǎng)有待成熟和規(guī)范。未來的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大,市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)整合。現(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競(jìng)爭(zhēng)力。
    (三)市場(chǎng)狀況分析
    國(guó)內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在的主要問題:旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè),應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),數(shù)量過大、檔次太高,導(dǎo)致大量客房空置,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。產(chǎn)生這些問題的原因主要有:
    (1)酒店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來,但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了。建國(guó)早期,國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,酒店供不應(yīng)求,處于賣方市場(chǎng),因此酒店獲得了大量的利潤(rùn)。但隨著越來越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本,因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤(rùn)的行業(yè)了。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問題,酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難。
    (2)我國(guó)度假市場(chǎng)一開始就以國(guó)際游客為目標(biāo),優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上。但到目前為止,我國(guó)還沒有成為世界度假目的地,還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),到目前為止,有些慘淡經(jīng)營(yíng),有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主。
    (3)將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費(fèi),因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建酒店,建別墅、俱樂部等,甚至造總統(tǒng)套房,忽視了最大規(guī)模的大眾化、平民的度假旅游。資料顯示,目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者,所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn)。
    (4)有些部門在度假地興建酒店,作為本部門的接待、培訓(xùn)場(chǎng)所,同時(shí)對(duì)外經(jīng)
    營(yíng)接待,增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。
    (5)同時(shí),也有一些低檔接待設(shè)施,如旅館、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖拢l(wèi)生、安全和服務(wù)無法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎。
    (四)競(jìng)爭(zhēng)(者)分析
    1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店
    (2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨(dú)特環(huán)境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態(tài)土地上奢侈地建造出來7萬平方米的大酒店,適度的旅游開發(fā)和深厚的文化內(nèi)涵所表達(dá)出來的獨(dú)特生活方式的體驗(yàn)是酒店帶給眾多都市人的夢(mèng)想,人們通過酒店了解小鎮(zhèn)的空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內(nèi)在魅力,將豪華沉淀在自然山水的寫意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認(rèn)同。
    2、杭州陸羽山莊度假酒店
    (1)226間(套)客房設(shè)計(jì)精巧雅致;餐廳裝修簡(jiǎn)約明快;各類大、中、小型會(huì)場(chǎng)齊全;娛樂、康體現(xiàn)代動(dòng)感;設(shè)有室內(nèi)外游泳池及室內(nèi)外球類設(shè)施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,是一家集度假、休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂項(xiàng)目為一體的五星級(jí)旅游飯店。
    (2)位于著名的國(guó)家aaaa級(jí)風(fēng)景名勝雙溪竹海漂流區(qū)內(nèi),此處不僅風(fēng)景秀麗,歷史文化積淀亦非常濃郁,“茶圣”陸羽在此深研茶事,并撰寫了著名的《茶經(jīng)》,被后世供為圣典。
    3、杭州千島湖開元度假村
    位于國(guó)家5a級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)千島湖,是由“中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”之一的開元旅業(yè)集團(tuán)開發(fā)管理的五星級(jí)豪華度假村,內(nèi)有一家五星級(jí)度假酒店和88幢獨(dú)立別墅,有“東方夏威夷”之美譽(yù)。
    4、杭州陽(yáng)明谷希爾假日酒店
    夾一谷地旖旎而出,中有溪流環(huán)繞,讓人回歸原始山地的自然風(fēng)情,體味生活的享受坡度;規(guī)劃設(shè)計(jì)全線引入山水自然的意境,讓建筑與自然在此達(dá)到完美的交融。
    5、杭州蕭山眾安假日酒店
    是杭州最具商業(yè)活力的新區(qū)-蕭山區(qū)首家國(guó)際品牌商務(wù)酒店,距杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車程,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無煙樓層、建筑面積35,000平方米、餐飲休閑娛樂購(gòu)物及會(huì)議設(shè)施齊全,其中位于五樓的海岸咖啡廳供應(yīng)中西式的早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不群,為顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位于酒店二樓,為顧客提供經(jīng)典爽口的本地美食及傳統(tǒng)粵菜,以及鮑魚、魚翅和多款粵式點(diǎn)心,還有15個(gè)精致高雅的中式包廂供顧客選擇;位于酒店一樓的圈圈吧設(shè)計(jì)極具品位,提供點(diǎn)心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運(yùn)吧的露天區(qū)域品嘗各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的面包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時(shí)也可提供外賣打包服務(wù),方便客人野餐和外出觀光活動(dòng);休閑娛樂設(shè)施方面,3000平米健身會(huì)所、室內(nèi)游泳池、桑拿按摩、美容美發(fā)沙龍和足療等設(shè)施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會(huì)議設(shè)施齊全,位于酒店四樓的宴會(huì)廳和5個(gè)會(huì)議室可同時(shí)接納10-500人的多種類型會(huì)議,完備的設(shè)施以及專業(yè)的接待人員能為顧客提供無微不至的全程會(huì)議服務(wù)。
    三、swot分析
    一、 優(yōu)勢(shì)
    1. 別具特色,溫馨的家庭套房,小孩子的游樂場(chǎng)所。
    2. 中西結(jié)合的裝修風(fēng)格,樸實(shí)的房間環(huán)境和周邊的自然環(huán)境渾然一體,將豪華、溫馨沉淀在自然山水的寫意之中。
    3. 如海洋、森林、草地、藍(lán)天、畫廊等等不同風(fēng)格的高雅精致的餐廳包廂。
    4. 餐廳傳統(tǒng)的杭州菜肴、粵菜、川菜。
    5. 周邊天然的森林、湖泊,在國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,森林中散發(fā)一點(diǎn)和諧的莊嚴(yán)。
    二、 劣勢(shì)
    1. 沒知名度
    2. 沒品牌
    3. 相對(duì)于其他老牌度假酒店沒穩(wěn)定的客源
    4. 老牌度假酒店占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額。
    5. 杭州周邊度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)力大。
    三、 機(jī)會(huì)
    1. 杭州作為一座經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的旅游城,具有巨大的人口流動(dòng)量、大量的高新階層,可觀的消費(fèi)群及潛在消費(fèi)群體。
    2. 高檔度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)大,我們酒店有很大機(jī)會(huì)能進(jìn)入中低檔消費(fèi)市場(chǎng),吸引中低檔消費(fèi)群。
    3. 目前杭州還沒有酒店推出特色的、專門為家庭定制的套房。
    四、 威脅
    1. 杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、
    杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山眾安假日酒店。
    2. 其他度假酒店會(huì)刻意打壓。
    3. 國(guó)家政策的不許可。例如:環(huán)境保護(hù)
    四、營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)
    來自2011年二季度盈蝶網(wǎng)數(shù)據(jù)測(cè)算顯示,從當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)格局來看,我國(guó)前四大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)份額占比達(dá)53.35%,前十大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額達(dá)68.11%,處于寡頭競(jìng)爭(zhēng)的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。具體來看,如家因其對(duì)莫泰酒店的收購(gòu),市場(chǎng)占有率居第一,酒店數(shù)達(dá)到1191家,客房數(shù)達(dá)到147524間,占整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總量的23.12%;7天連鎖酒店市場(chǎng)份額排名第二,其2季度收購(gòu)華天之星后開業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到743家,客房數(shù)達(dá)到74831家,占整個(gè)市場(chǎng)的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別占有9.57%和8.93%的市場(chǎng)份額。
    五、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
    (一)戰(zhàn)略思想(營(yíng)銷宗旨,或者戰(zhàn)略要點(diǎn)、步驟)
    根據(jù)不同的時(shí)期、不同的人群對(duì)度假酒店所產(chǎn)生的興趣不同,采用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷,企業(yè)宣傳等方面進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷。先開拓市場(chǎng),建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。
    1、 以星星之火可以燎原作為戰(zhàn)略思想
    2、 簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)、舒適作為我們的宗旨
    3、 減少?gòu)V告上的投入,增加服務(wù)的總類,提高服務(wù)的水平
    4、 利用我們度假酒店經(jīng)濟(jì)舒適的優(yōu)勢(shì),取得消費(fèi)者的滿意并為我們做宣傳
    5、 努力通過強(qiáng)有力的廣告攻勢(shì)來進(jìn)一步提高度假酒店的知名度
    6、 突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn)
    7、 根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略
    8、 通過以上幾步來提高度假酒店的市場(chǎng)占有率
    (二)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與選擇(在消費(fèi)者分析的基礎(chǔ)上)
    工薪階層
    他們的收入不是很高,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,目前市場(chǎng)上大多度假酒店只是針對(duì)高收入、高消費(fèi)人群,工薪階層的度假酒店卻寥寥無幾且服務(wù)并不令人滿意。
    (三)市場(chǎng)定位
    由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,我們沒有很大的優(yōu)勢(shì)和那些強(qiáng)勢(shì)酒店競(jìng)爭(zhēng),我們把市場(chǎng)定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費(fèi)用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他們有很大的需求但市場(chǎng)并未給予滿足,我們酒店可以抓住市場(chǎng)的空白,展開我們的'營(yíng)銷。
    六、營(yíng)銷組合策略
    1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園。
    2、利用會(huì)員優(yōu)惠制度銷售,拓展更多穩(wěn)定的客源
    3、利用差異性宣傳和活動(dòng),提升酒店知名度??梢詮淖匀画h(huán)境、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,都需體現(xiàn)具有個(gè)性化的特點(diǎn)以及地域文化特色或主題特色。
    7、學(xué)會(huì)與媒體建立良好的關(guān)系,才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目更有效、也更省錢地推銷出去。
    8、與企事業(yè)單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會(huì)議時(shí),或是員工旅游、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)
    9、與當(dāng)?shù)馗鞔舐眯猩缏?lián)手,獲取利益
    七、費(fèi)用預(yù)算
    1、廣告費(fèi)(廣告牌、網(wǎng)絡(luò)廣告):
    50元/張*30+500/條*2=2500
    2、宣傳費(fèi)(海報(bào)、宣傳單、橫幅):
    5元/張*50張= 250元
    0.1元/張* 3500張 = 350元
    50元/條 * 10條= 500元
    本策劃是作者諸多操刀的酒店?duì)I銷方案的精華積累,本策劃將根據(jù)貴酒店的實(shí)際情況,結(jié)合作者在江西南昌運(yùn)作的諸多星級(jí)酒店定位,市場(chǎng)戰(zhàn)略推廣等內(nèi)容,為您提供一個(gè)非常清晰的市場(chǎng)開發(fā)思路. 本策劃屬于微觀層面的內(nèi)容,沒有相關(guān)的宏觀理論支持,這樣,您就能夠很快了解本策劃的主要主旨.
    本策劃的思路成本低廉,執(zhí)行力較強(qiáng),您今天了解了,明天就可以使用.若有不妥之處,還望海涵, 需要修改的部分,本人愿意效勞.
    下面,正文開始:
    客源方面的策劃思路:
    客源的選擇:
    一,江蘇省外的旅游者:這里包括了散客,自駕游,俱樂部團(tuán)體,旅行團(tuán)等組成形式.一般意義上,省外旅游團(tuán)屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶群體.原因如下:江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠(yuǎn),雙休的時(shí)間對(duì)于旅程來說明顯不夠,旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方,因此,昆山作為一個(gè)旅游中轉(zhuǎn)地,在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排.
    二,江蘇省內(nèi)前往昆山召開各種商業(yè),學(xué)術(shù)會(huì)議的公司,社會(huì)團(tuán)體,政府機(jī)構(gòu).陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國(guó)聞名,這些團(tuán)體占據(jù)了有利的地理優(yōu)勢(shì),自然不容易放過.現(xiàn)在的機(jī)構(gòu)都喜歡去旅游景區(qū)召開會(huì)議,諸如,現(xiàn)在的高校工作會(huì)議居然不在所在城市召開,硬要跑到海南召開,可憐了我們這些納稅人的血汗錢.
    三, 周邊城市的旅游者.這是構(gòu)成我們酒店客戶的重要組成部分,需要培養(yǎng)這些群體的忠誠(chéng)度.只有這樣,才能夠保證我們有著很好的客流.
    宣傳推廣:
    一, 與城市營(yíng)銷良好結(jié)合起來.
    城市營(yíng)銷的主管是當(dāng)?shù)氐睦ド秸?因此,要想獲得客源的提升,首先必須與當(dāng)?shù)卣⒘己玫年P(guān)系.我相信,大閘蟹如果沒有當(dāng)?shù)卣男麄髋c推廣,是不會(huì)有著那么響的名氣的.
    昆山市政府與全國(guó)近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市,而我們南昌市就是您們市的友好城市,這些兄弟城市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)?;ピL,如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系,客源就不用擔(dān)心了.
    二,與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì)以及各地的商會(huì)聯(lián)系,給予這些商會(huì)的會(huì)員單位最低的折扣,因?yàn)?一般有實(shí)力的企業(yè)都會(huì)加入商會(huì),因此,商會(huì)的作用是巨大的.
    三,與當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作,聯(lián)合開發(fā)客源,實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ),旅行團(tuán)帶團(tuán)前往酒店,可以享受一定的回扣. 四,運(yùn)用城市營(yíng)銷原理,在周邊城市開展宣傳活動(dòng).原來的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的,后來該公司通過公交媒體的宣傳,現(xiàn)在每到節(jié)假日乘動(dòng)車組前往浙江,去過浙江的人們基本不會(huì)忽略該景點(diǎn).
    五,印制精美的優(yōu)惠卡片或者宣傳手冊(cè),將這些東西放在昆山所有出租車上,讓司機(jī)進(jìn)行宣傳,只要司機(jī)將該客戶拉到酒店,便可獲得酒店5元的額外回扣.
    六,在機(jī)場(chǎng)周邊購(gòu)買醒目的戶外廣告位,宣傳酒店.
    七,與各大旅游,酒店訂購(gòu)網(wǎng)站平臺(tái)進(jìn)行合作,由網(wǎng)站平臺(tái)進(jìn)行宣傳,按照網(wǎng)站平臺(tái)介紹來的客戶數(shù)量,給予網(wǎng)站平臺(tái)每位顧客1元的提成.
    入住優(yōu)惠額度管理:
    司自行確定.
    二,只要在周一 ——周四期間入住本酒店超過兩天的客戶,可以成為本酒店的黃金會(huì)員,在任何時(shí)段均可享受額外的優(yōu)惠折扣活動(dòng).
    三,只要在周一——周四期間入住本酒店的客戶,贈(zèng)送大閘蟹模型一只,據(jù)我所知,現(xiàn)在的大閘蟹模型很受歡迎,其寓意深刻.
    四,只要在周一——周四期間入住本酒店的客戶,可以免費(fèi)享受指定的大閘蟹一只.
    五,只要在周一——周四期間入住本酒店的客戶,可以享受酒店出租車起步價(jià)的報(bào)銷額度.
    六,只要在周一——周四期間入住本酒店的客戶,獲得本酒店提供的正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹品嘗折扣券一張.
    餐飲促銷優(yōu)惠管理:
    一,明碼標(biāo)價(jià).這樣就打消了顧客認(rèn)為本酒店的餐飲消費(fèi)昂貴的認(rèn)知顧慮.
    二,大閘蟹一次吃遍全國(guó).據(jù)我所知,陽(yáng)澄湖大閘蟹與我們南昌的軍山湖大閘蟹是全國(guó)僅有的獲得國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)的大閘蟹品牌.
    貴酒店引進(jìn)南昌的大閘蟹品種,讓顧客一次性就品嘗到了兩地著名的大閘蟹,這就是我們與那些船舫的突出優(yōu)勢(shì).
    三,建立自己的大閘蟹養(yǎng)殖園.與當(dāng)?shù)氐男忿r(nóng)合作,顧客可以前往指定的蟹農(nóng)養(yǎng)殖園自行捕撈大閘蟹食材,交由酒店加工.
    四,建立酒店自己的船舫.與當(dāng)?shù)氐拇澈献?應(yīng)客戶需求,客戶需要在船舫上就餐的,我們提供場(chǎng)所給予他們就餐.
    五,所有食客均可獲得當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)一份.
    六,消費(fèi)到一定數(shù)額的顧客,可以獲得在酒店入住享受折扣的優(yōu)惠額度.
    提升大閘蟹的銷量:
    一,將所有產(chǎn)品外包裝上面印制唯一的編碼,這樣就能體現(xiàn)大閘蟹的尊貴,讓客戶感覺到與眾不同. 二, 購(gòu)買數(shù)量達(dá)到一定客戶,加贈(zèng)南昌軍山湖大閘蟹.
    三,所有選購(gòu)的客戶由廚師教授烹制方法以及使用方法,貯藏方法.
    四,所有選購(gòu)的客戶可以得到酒店加贈(zèng)的當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品一份.
    ——全文完——
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇三
    十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì) .... 5
    大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內(nèi)??偯娣e4146平方千米???cè)丝?9萬人.
    一、市場(chǎng)分析:
    咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出,勢(shì)頭迅猛,業(yè)務(wù)范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助,彼此帶動(dòng),彌補(bǔ)不足,這也是其他酒店無法比擬的。對(duì)外宣傳可以大造聲勢(shì),對(duì)內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸,從而無論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果。
    二、環(huán)境分析:
    我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高,尤其我縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主體的城市,群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費(fèi)路線也不太現(xiàn)實(shí)。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經(jīng)之路,這個(gè)位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng)。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費(fèi)群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
    三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
    我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營(yíng)能力與規(guī)模上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以大眾化的消費(fèi),也吸引了不少附近的居民和散客。
    四、優(yōu)勢(shì)分析:
    我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為四星級(jí)大酒店,設(shè)施齊全,功能齊備,因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外,我酒店硬件設(shè)施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場(chǎng)以及大面積的可用場(chǎng)地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。
    機(jī)會(huì)點(diǎn):1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
    2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊
    的空間。
    五、市場(chǎng)定位:
    中高端星級(jí)酒店。中端為主高端為輔。
    六、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
    1、“大姚人民的四星級(jí)酒店”
    獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià),我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù),決不用低質(zhì)換低價(jià),這也是我酒店對(duì)顧客的尊重。
    2、立體化宣傳。
    突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)咪依嚕大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他們是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。
    3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳。
    以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而引起大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。宣傳途徑:報(bào)紙、廣播電臺(tái)、市場(chǎng)大屏幕、宣傳彩頁(yè)、出租車led頂燈廣告。
    七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案:
    1、首先通過黃頁(yè)或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料,然后通過短信平臺(tái)在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
    2、了解客戶公司及個(gè)人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時(shí),郵寄生日卡。
    3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對(duì)銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。
    4、投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長(zhǎng),來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
    5、定期對(duì)大客戶進(jìn)行宴請(qǐng),向客戶介紹酒店的變化。
    6、綜合性會(huì)議,根據(jù)淡旺季,一會(huì)一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠(chéng)態(tài)度。
    7、整理會(huì)議客戶的資料,將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈(zèng)送場(chǎng)地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費(fèi)。
    8、重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等vip客人到店,各崗位實(shí)行vip服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會(huì)議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
    長(zhǎng)久支持。
    八、提供建議:
    1、將一些房間設(shè)為特價(jià)房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
    2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送,因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
    3、建立短信平臺(tái),將我酒店的'一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對(duì)比較分散,所以利用短信平臺(tái)會(huì)更直接方便一些。利用短信平臺(tái),向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店“可報(bào)銷當(dāng)天在本縣來酒店途中的交通費(fèi)”(打車費(fèi)等,在入住前出據(jù),僅限當(dāng)天來酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))
    4、零點(diǎn)用餐
    開發(fā)周邊消費(fèi)者,讓更多客戶了解到酒店的消費(fèi)情況。利用廣告電子屏,短信平臺(tái)等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會(huì)員折扣。
    5、利用資源再生
    各大政府部門,機(jī)關(guān)單位等,無論是入住、餐飲、會(huì)議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費(fèi)給予盡可能的優(yōu)惠。
    6、對(duì)等消費(fèi)
    針對(duì)一些廣告媒體,可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對(duì)等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動(dòng)量,促進(jìn)客戶來消費(fèi),擴(kuò)大人脈,增加人氣。
    九、全員銷售:
    酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識(shí),一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來,建立完善的、健全的激勵(lì)制度,將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
    十、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗
    之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運(yùn)用信任營(yíng)銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。
    這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會(huì)議的原因,并且要做好詳細(xì)的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶需求。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(kù)(檔案),包括:政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營(yíng)銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對(duì)所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料:?jiǎn)挝幻Q、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,將客戶的入住資料整理好,計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會(huì)議信息,及時(shí)在會(huì)議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,使客戶舉辦會(huì)議時(shí),首選我酒店。
    十一、客戶的意見反饋:
    填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時(shí)掌握客戶對(duì)酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時(shí)解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應(yīng)該針對(duì)問題首先深刻認(rèn)識(shí),然后認(rèn)真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時(shí)刻在改變,時(shí)刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展。
    意見解決方式:一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對(duì)其問題,進(jìn)行了解、調(diào)查,并由營(yíng)銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問題、解決問題;理解服務(wù),預(yù)測(cè)服務(wù),設(shè)計(jì)服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
    十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。
    3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預(yù)約后,再登門拜訪;否則,沒有預(yù)約,不會(huì)被接見,浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
    4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
    5、與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動(dòng)酒店客戶。
    6、拜訪老客戶時(shí),穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、
    營(yíng)銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認(rèn),準(zhǔn)備是否充分。
    7、拜訪新客戶時(shí),在與客戶約好見面的時(shí)間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好,簡(jiǎn)單制定一個(gè)初次見面的銷售計(jì)劃(包括開場(chǎng)白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見地址,必須守時(shí)。
    8、定期了解鶴崗酒店會(huì)議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細(xì)的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長(zhǎng)期客戶。
    9、對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會(huì)議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達(dá)到客戶滿意。
    10、在每天的會(huì)議中,將客戶對(duì)酒店的意見進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    11、每位營(yíng)銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計(jì)劃;休息日要有至少一名營(yíng)銷人員在酒店內(nèi)值班,對(duì)電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營(yíng)銷服務(wù)。
    12、每位營(yíng)銷人員,接待的所有會(huì)議,無論大會(huì)、小會(huì),都必須全程跟辦,第一時(shí)間為客戶解決問題,營(yíng)銷人員對(duì)客戶直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
    13、每個(gè)月初,部門召開月銷售會(huì)議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對(duì)比,找出不足,以便日后將銷售進(jìn)行得更好。
    14、營(yíng)銷人員對(duì)于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
    15、每位營(yíng)銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對(duì)專業(yè)知識(shí),部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
    十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
    1、酒店培訓(xùn)
    1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
    2)人力資源管理
    2、部門內(nèi)訓(xùn)
    1)銷售工作認(rèn)識(shí) :
    3)了解價(jià)值 :關(guān)注價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、形象價(jià)值
    4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求
    5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
    6)電話銷售技巧:
    3、自身學(xué)習(xí)
    首先,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營(yíng)銷理念,參閱營(yíng)銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
    其次,多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店
    相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營(yíng)銷工作,方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮。
    十四、部門配合、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
    營(yíng)銷部在一個(gè)酒店的整體營(yíng)銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價(jià)值的重?fù)?dān)。、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對(duì)營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作,因此,需要得到酒店各個(gè)部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。
    營(yíng)銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況,本著相互理解、相互包容、營(yíng)銷部也是與各個(gè)部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的營(yíng)銷團(tuán)體,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。
    以上為營(yíng)銷部的工作計(jì)劃。其酒店的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析,計(jì)劃中還存在不足之處,因?yàn)槲覀兙频晔切麻_的酒店,目前在營(yíng)銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠(chéng)客戶;如何將商務(wù)會(huì)議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營(yíng)工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對(duì),去接受任務(wù),去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試?!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會(huì)不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長(zhǎng),多做總結(jié),使自身成長(zhǎng)更快。
    營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實(shí)地將開發(fā)工作落實(shí)好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作。
    一,策劃組織機(jī)構(gòu)
    廣州吉亨
    二,策劃目的
    1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場(chǎng)的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì).分析酒店內(nèi)部?jī)?yōu),劣勢(shì),外部環(huán)境機(jī)會(huì)和威脅,尋找酒店發(fā)展機(jī)遇.
    2,確定目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位.
    3,對(duì)酒店的組合策略進(jìn)行策劃.
    4,為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行有效的管理控制.
    三,策劃過程
    1,市場(chǎng)調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)
    2,目標(biāo)市場(chǎng)定位階段 (10月9日—10月12日)
    3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
    4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
    5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
    6,文案的整理階段 (10月25日)
    7,文案的提交階段
    目錄
    第一部分 市場(chǎng)環(huán)境分析
    市場(chǎng)分析
    (一)消費(fèi)者分析
    (二)競(jìng)爭(zhēng)者分析
    (三)結(jié)論及建議
    酒店內(nèi)部環(huán)境分析
    (一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)
    (二)關(guān)于者素質(zhì)
    (三)酒店自身情況
    三,swot綜合分析
    (一)酒店swot分析
    (二)結(jié)論及建議
    第二部分 組合策略
    一,目標(biāo)
    二,市場(chǎng)定位
    三,目標(biāo)市場(chǎng)
    四,具體策略
    (一)產(chǎn)品策略
    (二)價(jià)格策略
    (三)廣告促銷策略
    五,主題促銷提案
    (一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (三)"元旦" 主題促銷活動(dòng)
    (四)"春節(jié)" 主題促銷活動(dòng)
    第三部分 管理與預(yù)期效果
    一,導(dǎo)入cis系統(tǒng)
    (一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
    (二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
    (三)企業(yè)視覺形象識(shí)別系統(tǒng)(vi)
    二,內(nèi)部的實(shí)施
    (一)服務(wù)質(zhì)量的障礙
    (二)內(nèi)部的實(shí)施方法
    (三)預(yù)期效果
    酒店策劃效果展望
    餐飲企業(yè)年度營(yíng)銷方案
    產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo),對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。根據(jù)消費(fèi)者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場(chǎng)上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略,主力產(chǎn)品策略,輔助產(chǎn)品策略,季節(jié)產(chǎn)品策略。
    價(jià)格策略
    價(jià)格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個(gè)基本價(jià)格幅度和浮動(dòng)幅度。包括以成本為中心的價(jià)格策略、以需求為中心的價(jià)格策略、以競(jìng)爭(zhēng)為核心的價(jià)格策略。餐飲企業(yè)的價(jià)格策略包括高價(jià)位名牌策略,中價(jià)位品質(zhì)策略,低價(jià)位大眾策略。
    渠道策略
    在現(xiàn)代社會(huì),絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費(fèi)者手里,而是需要一系列中間組織和個(gè)人的協(xié)調(diào)活動(dòng),這種活動(dòng)的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動(dòng)因素,雖然引入中間商會(huì)把產(chǎn)品的價(jià)格適當(dāng)提高,但可以減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問題是:市場(chǎng)覆蓋率、強(qiáng)度與等級(jí)、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營(yíng)物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
    促銷策略
    促銷是營(yíng)銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn),說服目標(biāo)顧客購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動(dòng)總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動(dòng)規(guī)律的運(yùn)用而形成的有效策略。包括:刺激——反應(yīng)策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購(gòu)買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對(duì)癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對(duì)上述促銷功能的組合運(yùn)用,以形成局部或某一時(shí)段的立體營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
    賣點(diǎn)廣告
    賣點(diǎn)廣告(point of purchseing)是指在銷售現(xiàn)場(chǎng)所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
    媒體廣告
    (1)電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復(fù)收視率不高。
    (2)廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復(fù)收聽率不高。
    (3)報(bào)紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率中等。
    (4)雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率很高。
    dm廣告
    dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂部會(huì)員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。
    sp廣告
    sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營(yíng)業(yè)推廣。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇四
    活動(dòng)內(nèi)容:
    主持人:兩個(gè)美女。
    活動(dòng)具體安排:
    一、人員接送。
    17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。
    20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
    二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)17:45正式開始。
    1、開場(chǎng)。
    (1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)。
    (2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。
    出場(chǎng)順序:
    2、進(jìn)行。
    (1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)。
    頒獎(jiǎng)人:
    具體獎(jiǎng)項(xiàng):
    (2)節(jié)目演出。
    出場(chǎng)順序:
    節(jié)目名稱:。
    (3)活動(dòng)。
    活動(dòng)一:我問大家答。
    參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行3場(chǎng)。
    游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進(jìn)行,代表不用上臺(tái)直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方,代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份,其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。
    活動(dòng)二:抱成團(tuán)。
    參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行4場(chǎng)。
    游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
    最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份,獲勝者為兩人。
    這兩個(gè)活動(dòng)交叉進(jìn)行。
    (4)抽獎(jiǎng)。
    出場(chǎng)順序:
    (5)主持人致辭。
    三、結(jié)束。有序退場(chǎng)。
    篇二。
    一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    二、策劃內(nèi)容。
    一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
    二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
    優(yōu)惠。
    一、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
    優(yōu)惠。
    二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
    優(yōu)惠。
    三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
    用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
    優(yōu)惠。
    四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    三、實(shí)施步驟:
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
    5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
    三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
    特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
    3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
    4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。
    5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
    2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
    3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
    4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
    2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
    8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
    1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
    四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
    b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
    (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
    c、電視臺(tái)廣告:
    五、飯店收益測(cè)算。
    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇五
    奧米茄大酒店擁有可容納400多人的多功能宴會(huì)廳、商務(wù)中心、貴賓休息室不同規(guī)格商務(wù)會(huì)議室七個(gè),定位為高端商務(wù)會(huì)議室,有多媒體系統(tǒng)、投影儀、幻燈機(jī)、電視機(jī)、錄音機(jī)、專業(yè)調(diào)音室、高保真音響及無線麥、led顯示屏、等專業(yè)的會(huì)議設(shè)施。
    二、市場(chǎng)分析
    1.市場(chǎng)分析
    市場(chǎng)主流:同灣海景度假酒店、和誠(chéng)大酒店
    消費(fèi)特點(diǎn):入駐本地市場(chǎng)的時(shí)間長(zhǎng),同灣海景度假酒店以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)定位,場(chǎng)地正規(guī),宴會(huì)和會(huì)議接待成熟,在政府及高端商務(wù)客源中建立了一定的知名度,所以大部分商務(wù)客源將宴會(huì)的接待安排在星級(jí)檔次較高的酒店,我們的宴會(huì)將以這些人群為主。這就是我們的市場(chǎng)。
    2.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
    同灣海景度假酒店和和誠(chéng)大酒店宴會(huì)部是主要能與我們競(jìng)爭(zhēng)的類似的酒店,品牌經(jīng)營(yíng)較長(zhǎng),酒店的位置都處于郴州鬧市區(qū)中心區(qū)域范圍內(nèi),也是政府部門和高端商務(wù)客源會(huì)議和宴會(huì)接待的首選。
    郴州市餐飲市場(chǎng)調(diào)研一覽表(2011年07月)
    華天
    容客600多 量
    設(shè)施 設(shè)施齊備、功能先進(jìn)
    宴會(huì)
    廳標(biāo)良好
    準(zhǔn) 良好
    經(jīng)營(yíng)裝修陳舊,對(duì)于現(xiàn)增長(zhǎng)的高端會(huì)宴會(huì)接待不專業(yè),業(yè)務(wù)不熟悉 劣勢(shì) 議吸引力不大。
    三、市場(chǎng)定位
    1. 客源:
    a.政府職能部門:以高端的硬件設(shè)施吸引其會(huì)議及宴會(huì)接待。
    b.公司客源:拜訪一些時(shí)代性產(chǎn)業(yè)的代表公司做一些優(yōu)惠推廣措施,一些團(tuán)隊(duì)的優(yōu)惠活動(dòng)。
    c.社會(huì)客源:以大量的宣傳手段作為方式,給予一定優(yōu)惠,以推廣知名度,加大顧客流量為目的。
    2. 產(chǎn)品:
    a.大中小型宴會(huì)及多功能商務(wù)會(huì)議廳
    b.商務(wù)中心、貴賓休息室
    3.服務(wù):
    高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效益的服務(wù)
    四、經(jīng)營(yíng)概念
    1.經(jīng)營(yíng)總策略
    a. 推出特別的會(huì)議包價(jià),其中包括會(huì)議,茶歇(水果、點(diǎn)心、茶水、飲料)。 b. 定期走訪客戶、建立信息銷售的管理模式、根據(jù)客戶消費(fèi)需求、建立有效的客戶檔案。以良好的對(duì)客交流的服務(wù)形象,取悅客人。
    c. 以優(yōu)惠的價(jià)格向本地客人提供在會(huì)議談判期間的用房。(比如在些社會(huì)活動(dòng)期間,人們不愿意花時(shí)間駕車回家。)
    d. 與婚禮用品商店、化妝品店、婚紗攝影公司等與婚慶有關(guān)的企業(yè)合作,以滿足顧客的要求,提供完善的婚宴服務(wù),如婚宴蛋糕、婚禮裝飾、拍照與錄像及婚禮用車服務(wù)。
    e. 向大型宴會(huì)活動(dòng)的主辦者提供兩人享用的免費(fèi)用餐以表謝意,并附上一封感謝信,以此爭(zhēng)取回頭客并推銷我們的餐廳。
    f. 定期走訪客史檔案中的顧客,以良好的對(duì)客交流的服務(wù)形式,提升客戶滿意度,為酒店培育一批忠誠(chéng)的客戶。
    g. 定期從同類競(jìng)爭(zhēng)酒店那里獲取在他們酒店舉行會(huì)議的公司名稱,并以郵件方式與他們?nèi)〉寐?lián)系,爭(zhēng)取吸引他們將下次會(huì)議放在我們酒店進(jìn)行。
    h. 因現(xiàn)有酒店所處的位置原因,可為婚、壽宴消費(fèi)到一定額度的客戶提供免費(fèi)租車和客房的增值服務(wù)。
    i.會(huì)議商務(wù)中心,接收傳真服務(wù)、復(fù)印服務(wù)、打印服務(wù)、幻燈片制作服務(wù)、機(jī)票代訂及車票問詢服務(wù)、質(zhì)料寄存、保管服務(wù)、郵政服務(wù)、會(huì)議設(shè)備租賃服務(wù)、寬帶、無線上網(wǎng)服務(wù)、電子商務(wù)詞典翻譯服務(wù).
    j.會(huì)議服務(wù)專員,高效、快捷地為客人完成店內(nèi)會(huì)議的協(xié)調(diào)、溝通全力解決一切服務(wù)問題。
    2.經(jīng)營(yíng)概念
    宴會(huì)部
    餐位: 一樓宴會(huì)廳:圓桌型:400人
    二樓多功能會(huì)議中心:圓桌型:240人
    五樓會(huì)議廳:課桌式:600人
    經(jīng)營(yíng)概念:
    a.提供各類大、中、小型宴會(huì)和會(huì)議接待。
    b.為了提高宴會(huì)部營(yíng)收一樓大廳可以用活動(dòng)屏風(fēng)隔一個(gè)區(qū)域作為中餐散餐的零點(diǎn)。
    2. 經(jīng)營(yíng)概念
    優(yōu)惠政策: 開業(yè)期間宴席享受8.8折優(yōu)惠
    價(jià)格政策: 不高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的最高價(jià)格
    宣傳手段: 結(jié)合酒店客房銷售宣傳作捆縛式互動(dòng)宣傳
    宴會(huì)廳開業(yè)前3個(gè)月上座席數(shù):200席
    開業(yè)后3個(gè)月上座席數(shù): 250席
    多功能會(huì)議中心 開業(yè)前3個(gè)月上座席數(shù):100席
    開業(yè)后3個(gè)月上座席數(shù):150席
    會(huì)議廳 開業(yè)前3個(gè)月一周使用率:0.3%
    開業(yè)后3個(gè)月一周使用率:0.5%
    2011年10月
    本月節(jié)日
    本月大事
    推廣主
    題 (1)
    推廣主
    題 (2)
    活動(dòng)內(nèi)
    容 (1)
    容 (2) 政府部門。
    b. 餐飲、會(huì)議均享受8.8折。
    本月推廣費(fèi)用合計(jì):
    2011年11月
    本月節(jié)日
    本月大事
    推廣主
    題 (1)
    推廣主
    題 (2)
    活動(dòng)內(nèi)
    容 (1)
    活動(dòng)內(nèi)
    容 (2) 感恩節(jié) 飲品大贈(zèng)送 特價(jià)菜式、散客套餐 預(yù)算費(fèi)用 a.活動(dòng)期間:宴席滿1288/席(十桌起),每席贈(zèng)送大瓶飲料一瓶。 b.活動(dòng)地點(diǎn):宴會(huì)廳、多功能會(huì)議中心 a. 每桌限一到兩個(gè)。 b. 4至6人 8至10人 ab兩款菜單提供選擇。
    本月推廣費(fèi)用合計(jì):
    2011年12月
    本月節(jié)日
    本月大事
    推廣主
    題 (1)
    推廣主
    題 (2)
    活動(dòng)內(nèi)
    容 (1)
    活動(dòng)內(nèi)
    本月推廣費(fèi)用合計(jì): 會(huì)議服務(wù)專員(金鑰匙)
    店銷售經(jīng)理、宴會(huì)經(jīng)理,對(duì)于酒店同仁來說并不陌生,但在酒店中專職的會(huì)議經(jīng)理并不多。
    b.“金鑰匙” 對(duì)酒店內(nèi)外綜合服務(wù)都是非常專業(yè)、為客人提供個(gè)性化服務(wù)的專家,業(yè)被大多數(shù)酒店所接受和認(rèn)可。相比之下,會(huì)議方、會(huì)議組、會(huì)議代表在會(huì)期中的需求往往由會(huì)議銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和滿足,專業(yè)會(huì)議服務(wù)的“金鑰匙”,就能彌補(bǔ)酒店緊缺的人才。
    c.從精細(xì)化服務(wù)概念的灌輸?shù)骄频旮呒?jí)宴會(huì)師帶來的啟迪,讓大家將自身業(yè)務(wù)和所學(xué)知識(shí)融匯貫通,同時(shí)業(yè)開業(yè)聽取會(huì)議舉辦方對(duì)會(huì)議酒店的需求和看法,結(jié)識(shí)更多的會(huì)議主辦機(jī)構(gòu)、來彌補(bǔ)會(huì)議之中缺陷、不到位。
    d.行業(yè)需要專業(yè)的服務(wù),更需要專業(yè)的人才進(jìn)行服務(wù),就像高級(jí)宴會(huì)師的詮釋:我們是為紳士淑女服務(wù)的紳士和淑女。在管理中體現(xiàn)精細(xì),在服務(wù)中體現(xiàn)藝術(shù),感受會(huì)議中不同體驗(yàn)。
    e.會(huì)議服務(wù)專員,高效、快捷地為客人完成店內(nèi)會(huì)議的協(xié)調(diào)、溝通全力解決一切服務(wù)問題
    婚宴作為中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,早已在每一位中國(guó)人的心目中留下了深刻的印象,在中國(guó),婚宴也被稱之為喜酒,從這一點(diǎn)來看,結(jié)婚就必定要有美酒助興。
    隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民的生活水品較之以前也發(fā)生變化,婚宴檔次在不斷提升的同時(shí),宴請(qǐng)的親朋好友也越來越多,少則幾十桌,多則上百桌的情況屢屢可見,婚宴早已經(jīng)成為個(gè)人團(tuán)購(gòu)白酒消費(fèi)的一個(gè)重要組成,對(duì)于瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品進(jìn)入山東市場(chǎng)有著重要的作用和意義。首先,可以為東方之珠提升市場(chǎng)銷量,其次,婚宴消費(fèi)者的口碑傳播作用也十分明顯,往往同一區(qū)域會(huì)造成流行趨勢(shì),通過口碑宣傳,可以更好的拉動(dòng)周圍的目標(biāo)消費(fèi)者,再者,通過婚宴消費(fèi)者活動(dòng)的宣傳推廣,可以提高消費(fèi)者對(duì)瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品以及品牌的認(rèn)知度,營(yíng)造一個(gè)良好的'市場(chǎng)營(yíng)銷氛圍,為將來的市場(chǎng)動(dòng)銷打下宣傳基礎(chǔ)。所以說,婚宴促銷不僅僅能夠促使東方之珠在市場(chǎng)的良好銷售變現(xiàn),還能夠在消費(fèi)者之間形成良好的品牌口碑,為產(chǎn)品夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)。
    為了擴(kuò)大瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品在山東婚宴市場(chǎng)影響力,提高品牌形象,特制定“萬里挑一,你是最美新娘”推廣方案。在現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)環(huán)境里,每個(gè)人的力量和資源是有限的,怎樣在市場(chǎng)占有一席之地呢?那就結(jié)合和結(jié)婚有關(guān)的各個(gè)行業(yè)組成一個(gè)聯(lián)盟,發(fā)揮各級(jí)優(yōu)勢(shì),使消費(fèi)者得到更多方便和實(shí)惠,從而占有更多客戶群,使聯(lián)盟成員在各自行業(yè)中占有更大的競(jìng)爭(zhēng)力。
    1、經(jīng)銷商結(jié)合當(dāng)?shù)鼗閼c禮儀服務(wù)機(jī)構(gòu)、婚紗影樓、酒店、家具、家電(根據(jù)經(jīng)銷商實(shí)力而定,最少也要和婚慶禮儀服務(wù)機(jī)構(gòu)、婚宴主題酒店、知名的大型影樓)形成聯(lián)盟,目的在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下得到更多的客戶資源,形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    2、聯(lián)盟要組成一個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)各個(gè)機(jī)構(gòu)的客戶談判,有聯(lián)盟選出一個(gè)管理者來協(xié)調(diào)各方面工作。
    3、具體操作可以在民政結(jié)婚登記處、婚紗攝影等發(fā)放vip卡,卡片上標(biāo)注聯(lián)盟各個(gè)地址、聯(lián)系方式、優(yōu)惠活動(dòng)等。比如:可享受聯(lián)盟酒水優(yōu)惠、婚慶禮儀服務(wù)優(yōu)惠、婚宴主題酒店優(yōu)先定桌和菜金打折等。給消費(fèi)者達(dá)到一站式的服務(wù)和優(yōu)惠,免去了訂酒店、選婚慶、婚紗、家具、家電、定酒水等奔波和麻煩。
    4、也可以和各單位、街道的紅白理事會(huì)結(jié)合來發(fā)揮聯(lián)盟優(yōu)勢(shì),提高產(chǎn)品影響力。
    5、聯(lián)盟要充分發(fā)揮出我們的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),價(jià)格優(yōu)勢(shì),從而使產(chǎn)品快速進(jìn)入市場(chǎng),快速使消費(fèi)者認(rèn)可達(dá)到動(dòng)銷。
    具體的方案細(xì)則如下:
    一、活動(dòng)主題
    萬里挑一,你就是那最美的新娘
    二、活動(dòng)時(shí)間
    2015年8月18日——2016年8月18日
    a/準(zhǔn)備期:2015年8月6日--2015年9月6日
    五、活動(dòng)執(zhí)行
    a/主流報(bào)媒:齊魯晚報(bào)-報(bào)紙媒體與人們的生活息息相關(guān),已經(jīng)成為大多數(shù)人的生活的一個(gè)重要部分,報(bào)紙作為宣傳的主流媒體一直存在著較高的優(yōu)勢(shì),此時(shí),我們以報(bào)紙硬廣或者軟文的方式不斷的凸顯本次活動(dòng)的信息,從而引起良好的社會(huì)反響,并將我們的信息準(zhǔn)備的傳達(dá)給我們的目標(biāo)消費(fèi)人群。
    b/交通廣播頻道因?yàn)槠鋫鞑ッ鎻V,受眾多,傳播時(shí)間長(zhǎng),傳播內(nèi)容豐富,結(jié)合本次宣傳主題針對(duì)性的傳播,凸顯瀘州老窖東方之珠品牌的內(nèi)涵和理念。
    a/酒店渠道:酒店作為白酒消費(fèi)的主要場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)屬于本次宣傳的重點(diǎn)
    b/物料宣傳:以x展架、dm單、海報(bào)、展板等宣傳物料的運(yùn)用烘托終端氣氛,同時(shí)在酒店、名煙名酒店、商超渠道內(nèi)進(jìn)行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠系列產(chǎn)品的品牌形象。
    c/試餐、就餐免費(fèi)品嘗:在舉辦婚宴之前,都會(huì)有試餐環(huán)節(jié),借此宣傳主題,可以起到免費(fèi)品鑒的作用,同時(shí)也讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有一個(gè)直觀、清晰的認(rèn)識(shí)。而針對(duì)各個(gè)酒店試餐的消費(fèi)者,均可免費(fèi)品嘗瀘州老窖東方之珠h3和h6兩款產(chǎn)品。以此向消費(fèi)者宣傳我們此次的婚宴活動(dòng)。
    3、名煙名酒店渠道
    a/物料宣傳:以x展架、dm單、海報(bào)、展板等宣傳物料的運(yùn)用烘托終端氣氛,同時(shí)在酒店、名煙名酒店、商超渠道內(nèi)進(jìn)行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠的品牌形象。
    b/口碑宣傳:統(tǒng)一宣傳口徑,突出瀘州老窖東方之珠的品牌價(jià)值、產(chǎn)品品質(zhì)、促銷活動(dòng)、本次宣傳主題,利用店主之口形成口碑宣傳,與其他宣傳形成共振,同時(shí)促進(jìn)銷售。
    具體執(zhí)行情況:
    4、商超渠道
    a/物料宣傳:以x展架、dm單、海報(bào)、展板等宣傳物料的運(yùn)用烘托終端氣氛,同時(shí)在酒店、名煙名酒店、商超渠道內(nèi)進(jìn)行,主題一致、鮮明,可以很好的將此次主題深入人心,從而提升瀘州老窖東方之珠的品牌形象。
    b/口碑宣傳:統(tǒng)一宣傳口徑,突出瀘州老窖東方之珠的品牌價(jià)值、產(chǎn)品品質(zhì)、促銷活動(dòng)、本次宣傳主題,利用促銷員之口形成口碑宣傳,與其他宣傳形成共振,同時(shí)促進(jìn)銷售。
    具體執(zhí)行情況:
    六、組織保障 1、宣傳人員
    經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員或?qū)B毚黉N員或短促、兼職促銷員 2、團(tuán)購(gòu)人員
    經(jīng)銷商團(tuán)購(gòu)人員或聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)人員
    兼職團(tuán)購(gòu)人員(招聘、培訓(xùn)、派駐、管理) 3、招聘:盡量招聘有經(jīng)驗(yàn)的促銷人員
    八、所需主要宣傳物料及費(fèi)用
    九、備注:
    1、以上的婚宴主題活動(dòng)宣傳根據(jù)各區(qū)域經(jīng)銷商(分地級(jí)和縣級(jí))的具體情況合理準(zhǔn)備。
    2、物料制作費(fèi)用由廠方來核銷承擔(dān),隨量促銷費(fèi)用由經(jīng)銷商承擔(dān)。 3、具體促銷力度及費(fèi)用預(yù)算(正常年度婚宴方案)由經(jīng)銷商及區(qū)域經(jīng)理依據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品利潤(rùn)空間制定。
    4、主題活動(dòng):萬里挑一,你就是那最美的新娘!費(fèi)用約占6%-8%,如果區(qū)域市場(chǎng)陳列計(jì)劃完畢可以再增加一些。
    瀘州老窖東方之珠山東省區(qū) 2015年7月28日
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇六
    廣州吉亨
    二,策劃目的
    1,酒店內(nèi)部環(huán)境和外部市場(chǎng)的調(diào)查分析,把握酒店基本狀況和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì).分析酒店內(nèi)部?jī)?yōu),劣勢(shì),外部環(huán)境機(jī)會(huì)和威脅,尋找酒店發(fā)展機(jī)遇.
    2,確定目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位.
    3,對(duì)酒店的組合策略進(jìn)行策劃.
    4,為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行有效的管理控制.
    三,策劃過程
    1,市場(chǎng)調(diào)研分析階段 (10月1日—10月8日)
    2,目標(biāo)市場(chǎng)定位階段 (10月9日—10月12日)
    3,媒體促銷策劃階段 (10月13日—10月17日)
    4,組合及管理策劃階段(10月18日—10月21日)
    5,主題促銷策劃階段 (10月22日—10月24日)
    6,文案的整理階段 (10月25日)
    7,文案的提交階段
    目錄
    第一部分 市場(chǎng)環(huán)境分析
    市場(chǎng)分析
    (一)消費(fèi)者分析
    (二)競(jìng)爭(zhēng)者分析
    (三)結(jié)論及建議
    酒店內(nèi)部環(huán)境分析
    (一)關(guān)于酒店員工素質(zhì)
    (二)關(guān)于者素質(zhì)
    (三)酒店自身情況
    三,swot綜合分析
    (一)酒店swot分析
    (二)結(jié)論及建議
    第二部分 組合策略
    一,目標(biāo)
    二,市場(chǎng)定位
    三,目標(biāo)市場(chǎng)
    四,具體策略
    (一)產(chǎn)品策略
    (二)價(jià)格策略
    (三)廣告促銷策略
    五,主題促銷提案
    (一)"天堂菜美食節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (二)"圣誕節(jié)"主題促銷活動(dòng)
    (三)"元旦" 主題促銷活動(dòng)
    (四)"春節(jié)" 主題促銷活動(dòng)
    第三部分 管理與預(yù)期效果
    一,導(dǎo)入cis系統(tǒng)
    (一)企業(yè)理念系統(tǒng)(mi)
    (二)企業(yè)行為系統(tǒng)(bi)
    (三)企業(yè)視覺形象識(shí)別系統(tǒng)(vi)
    二,內(nèi)部的實(shí)施
    (一)服務(wù)質(zhì)量的障礙
    (二)內(nèi)部的實(shí)施方法
    (三)預(yù)期效果
    酒店策劃效果展望
    餐飲企業(yè)年度營(yíng)銷方案
    產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的'物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo),對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。根據(jù)消費(fèi)者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場(chǎng)上的位置叫產(chǎn)品定位。餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略,主力產(chǎn)品策略,輔助產(chǎn)品策略,季節(jié)產(chǎn)品策略。
    價(jià)格策略
    價(jià)格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個(gè)基本價(jià)格幅度和浮動(dòng)幅度。包括以成本為中心的價(jià)格策略、以需求為中心的價(jià)格策略、以競(jìng)爭(zhēng)為核心的價(jià)格策略。餐飲企業(yè)的價(jià)格策略包括高價(jià)位名牌策略,中價(jià)位品質(zhì)策略,低價(jià)位大眾策略。
    渠道策略
    在現(xiàn)代社會(huì),絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費(fèi)者手里,而是需要一系列中間組織和個(gè)人的協(xié)調(diào)活動(dòng),這種活動(dòng)的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動(dòng)因素,雖然引入中間商會(huì)把產(chǎn)品的價(jià)格適當(dāng)提高,但可以減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問題是:市場(chǎng)覆蓋率、強(qiáng)度與等級(jí)、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營(yíng)物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
    促銷策略
    促銷是營(yíng)銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn),說服目標(biāo)顧客購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動(dòng)總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動(dòng)規(guī)律的運(yùn)用而形成的有效策略。包括:刺激——反應(yīng)策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購(gòu)買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對(duì)癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對(duì)上述促銷功能的組合運(yùn)用,以形成局部或某一時(shí)段的立體營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
    賣點(diǎn)廣告
    賣點(diǎn)廣告(point of purchseing)是指在銷售現(xiàn)場(chǎng)所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
    媒體廣告
    (1)電視媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復(fù)收視率不高。
    (2)廣播媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復(fù)收聽率不高。
    (3)報(bào)紙媒體。接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率中等。
    (4)雜志媒體。接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率很高。
    dm廣告
    dm廣告(driect mail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂部會(huì)員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。
    sp廣告
    sp廣告(spread purchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營(yíng)業(yè)推廣。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇七
    抄送cc:各部門事項(xiàng)subject:酒店大型會(huì)議銷售方案尊敬的王總:
    根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,目前酒店需轉(zhuǎn)型為會(huì)議型酒店,會(huì)議客源涵蓋了各部門全面消費(fèi)行為,包括:會(huì)議、住宿、用餐,現(xiàn)對(duì)大型會(huì)議銷售做出以下優(yōu)惠:
    一、會(huì)議室:
    價(jià)格單位:元/場(chǎng)。
    二、客房:
    價(jià)格單位:元/間.夜。
    三、用餐:
    1.會(huì)議用餐圍桌最低標(biāo)準(zhǔn)600元,上不封頂。
    2.會(huì)議用餐自助餐最低標(biāo)準(zhǔn)45元/位,上不封頂。(人數(shù)在60人以上可開)。
    備注:促銷價(jià)格均為大型團(tuán)隊(duì)入住,現(xiàn)金結(jié)算為準(zhǔn)(包含用餐、住宿),如只使用會(huì)議室、客房,最低價(jià)格按協(xié)議價(jià)格執(zhí)行。
    四、宣傳:
    可以用宣傳冊(cè)的方式在宣傳冊(cè)上注明酒店會(huì)議室優(yōu)惠酬賓活動(dòng),以打折方式吸引客人,宣傳冊(cè)上注明折上折的價(jià)格,達(dá)到酒店宣傳的效果。會(huì)議能夠幫助酒店擺脫淡季,因受到節(jié)假日以及淡季性的影響,房間出租率會(huì)明顯降低,而相對(duì)而言,會(huì)展活動(dòng)雖然也具有一定的季節(jié)性,但總體來看不是十分明顯,如果酒店為會(huì)議型酒店,必須了解和掌握會(huì)議的特點(diǎn),通過不斷研究,提升會(huì)議的營(yíng)銷和服務(wù)能力,并且通過出色的會(huì)議接待將酒店的口碑和品牌迅速傳播出去從而招徠到更多的會(huì)議客源。
    妥否,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇八
    營(yíng)銷目的:借六一節(jié)日契機(jī),進(jìn)一步提升酒店的知名度和美譽(yù)度,提升經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    營(yíng)銷主題:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
    評(píng)委:5名(外聘專業(yè)硬筆書法評(píng)委)。
    報(bào)名時(shí)間:5月25日至5月29日。
    報(bào)名地點(diǎn):酒店一樓服務(wù)臺(tái)。
    比賽時(shí)間:206月1日8:00---10:00:
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:兒童組:6-9歲限報(bào)65名。
    特等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)400元現(xiàn)金消費(fèi)券+羽毛球拍一副+獎(jiǎng)杯。
    一等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)300元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼電子稱一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    二等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)200元現(xiàn)金消費(fèi)券+全洲毛巾三件套一套+獎(jiǎng)杯。
    三等獎(jiǎng)3名:獎(jiǎng)100元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼臺(tái)燈一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    優(yōu)勝獎(jiǎng)10名:獎(jiǎng)100元現(xiàn)金消費(fèi)券+乒乓球拍一副+獎(jiǎng)杯。
    特等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)400元現(xiàn)金消費(fèi)券+羽毛球拍一副+獎(jiǎng)杯。
    一等獎(jiǎng)1名:獎(jiǎng)300元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼電子稱一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    二等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)200元現(xiàn)金消費(fèi)券+全洲毛巾三件套一套+獎(jiǎng)杯。
    三等獎(jiǎng)3名:獎(jiǎng)100元現(xiàn)金消費(fèi)券+迪士尼臺(tái)燈一個(gè)+獎(jiǎng)杯。
    “xx杯”第五屆硬筆書法大賽現(xiàn)場(chǎng)工作人員分工明細(xì)表。
    參與人員:服務(wù)部全體管理人員,禮儀6人。
    音響師:攝像師:主持人:總協(xié)調(diào):
    1、以上人員請(qǐng)于6月1日早7:20著裝整齊,到一樓大廳作比賽的前期準(zhǔn)備。
    2、在酒店大門口擺放兩張桌子,由邱婷等四人負(fù)責(zé)參賽選手的'簽到,安排領(lǐng)班及2名禮。
    儀人員引領(lǐng)參賽選手及來賓就坐。其中兒童組(6-9歲)為1-65號(hào),少兒組(10-14歲)為1-35號(hào),由負(fù)責(zé)簽到人員根據(jù)選手到場(chǎng)時(shí)間進(jìn)行逐一順號(hào)安排。(65名后和35名后在楚粵匯分賽場(chǎng)進(jìn)行比賽)。
    3、現(xiàn)場(chǎng)工作人員統(tǒng)一佩戴工作證,方便家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)咨詢,每張選手桌擺放小礦泉水一瓶,
    每位參賽選手贈(zèng)送“全洲標(biāo)志飲水杯一個(gè)”,參賽內(nèi)容一張,準(zhǔn)備比賽紙若干。
    4、獎(jiǎng)品分類擺放,貼上標(biāo)簽,在比賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)獎(jiǎng)品展示區(qū)予以展示。
    5、頒獎(jiǎng)流程由羅自祖現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)。
    “六一”硬筆書法大賽比賽流程。
    2、宣傳單、噴繪按去年版式設(shè)計(jì),由徐顯梅負(fù)責(zé)于23日完成。
    )做好準(zhǔn)備。
    4、5月31日18:00前準(zhǔn)備好橫幅、賀詞、氣拱門、立式噴繪、花卉,由肖書兵落實(shí)布置到位,服務(wù)部邱婷于31日晚將一樓大廳圓桌撤除,換8f長(zhǎng)方形桌50張,擺成課桌形,分別設(shè)為兒童組、少兒組區(qū)域。
    賀詞:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
    印橫幅:“xx杯”第五屆少兒硬筆書法大賽。
    氣拱門:?!皒x杯”第五屆少兒硬筆書法大賽圓滿成功!
    5、銷售部負(fù)責(zé)于5月24日晚在門前電子屏幕中滾動(dòng)播出氣拱門內(nèi)容。
    6、定制印有酒店標(biāo)識(shí)的兒童飲水杯300個(gè)、水晶獎(jiǎng)杯24個(gè)于30日18:00前到位,31日18:00前獎(jiǎng)品展示區(qū)布署到位。
    7、銷售部經(jīng)理、大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)在29日大賽報(bào)名截止后,于30日打電話確認(rèn)報(bào)名者實(shí)到名單,記錄好才藝表演的選手節(jié)目名稱,提醒賽前準(zhǔn)備,特別是在楚粵匯分賽場(chǎng)進(jìn)行比賽的人員,先電話溝通后群發(fā)短信。按實(shí)際參賽人數(shù)調(diào)整好座,31日8:00前將所有節(jié)目表匯總交辦公室處編排。
    8、保安部經(jīng)理5月31日前負(fù)責(zé)大賽獎(jiǎng)品的清點(diǎn)管理(現(xiàn)金消費(fèi)券3800元,24個(gè)紅包,水晶獎(jiǎng)杯24個(gè),禮品24個(gè))。
    9、工程部楊經(jīng)理5月31日晚負(fù)責(zé)調(diào)試好大廳音響、話筒,包括全程音響跟蹤、放碟服務(wù),人事部準(zhǔn)備好電腦內(nèi)的六一兒童節(jié)背景音響與頒獎(jiǎng)音樂。
    10、人事部負(fù)責(zé)印制好統(tǒng)一的比賽硬筆書法用紙共1000張,6月1日7:50分安排人員給選手發(fā)放。
    11、6月1日當(dāng)天早上7:00之前,pa阿姨負(fù)責(zé)做好大堂、衛(wèi)生間的清潔工作。所有工作人員7:20前佩戴好統(tǒng)一工作證,樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)簽到工作。(在大門口擺放好選手簽到桌,鋪上紅布,備簽到表5份,及門前音樂氛圍營(yíng)造)。
    12、六一當(dāng)天前區(qū)不擺放餐具,改為休息區(qū),安排禮儀人員至少五名負(fù)責(zé)家長(zhǎng)、選手座位的引領(lǐng)與頒獎(jiǎng)工作,另安排部分服務(wù)員負(fù)責(zé)倒茶水等服務(wù)工作。14、大賽結(jié)束評(píng)分期間人事部經(jīng)理?yè)?dān)任大賽總協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)聯(lián)系報(bào)名才藝展示的學(xué)生,組織在大門口立式噴繪前舉辦歌舞才藝展,等待結(jié)果評(píng)選,穿插頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),并為獲獎(jiǎng)?wù)咚蜕溪?jiǎng)杯,拍照留戀,酒店組織全體員工前往觀摩助興。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇九
    隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對(duì)大足市場(chǎng)以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷方案。以活躍市場(chǎng),造勢(shì),拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場(chǎng)打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。以擠占市場(chǎng)分割市場(chǎng)為操作手法。以締造旺銷。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為目的。特制定本方案。
    目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率,區(qū)域市場(chǎng)占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營(yíng)較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會(huì),來處理庫(kù)存,提升銷量,更好的提升品牌認(rèn)知度。
    目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括:
    1、餐飲渠道。
    2、商超渠道。
    3、零售店再批發(fā)流通渠道。
    4、經(jīng)銷商自身。
    目標(biāo)市場(chǎng)現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場(chǎng),酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對(duì),各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費(fèi)人群。
    1、活動(dòng)主題名稱:這個(gè)夏天,雪花讓你爽一夏!
    2、活動(dòng)主題的展開方法:采用路演促銷,特價(jià)促銷,買贈(zèng)促銷,免費(fèi)品嘗。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月10號(hào)到20xx年七月15號(hào)。
    活動(dòng)地點(diǎn):開封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。
    雪花清爽啤酒600ml,1226元/件。
    雪花冰爽啤酒600ml,1234元/件。
    雪花啤酒勇闖500mpl,1242元/件。
    對(duì)象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費(fèi)人群。
    范圍:開封市所轄區(qū)域。
    (1)路演促銷。
    通過臨時(shí)搭建舞臺(tái),吸引消費(fèi)者眼球,與消費(fèi)者互動(dòng)增進(jìn)對(duì)雪花啤酒的了解。
    (2)特價(jià)促銷。
    針對(duì)雪花清爽啤酒600mlxx12原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭,擴(kuò)大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)的明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷人員在促銷。
    (3)買贈(zèng)促銷啤酒在商場(chǎng)促銷可以以買贈(zèng)的促銷方式,主要宣傳多買多贈(zèng),在每個(gè)賣出的贈(zèng)品區(qū)設(shè)置贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買三件就送一件等,強(qiáng)化買得多送得多的量販裝概念。
    (4)免費(fèi)品嘗。
    在售賣的啤酒柜臺(tái)旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費(fèi)品嘗品,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。
    1、所轄活動(dòng)范圍內(nèi)用pop海報(bào),售點(diǎn)廣告,dm,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來進(jìn)行宣傳,更好的`擴(kuò)大視覺沖擊力,充分進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,以便活動(dòng)的順利展開。
    2、促銷單頁(yè):在開封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。促銷墻報(bào):在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。
    時(shí)間:20xx年6月1日至6月10日。
    車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。
    啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件。
    雪花冰爽啤酒600ml,12200件。
    雪花啤酒勇闖500mpl,12160件。
    人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷售代表2名。
    物料準(zhǔn)備:促銷單頁(yè),墻報(bào),氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
    產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。
    賣場(chǎng)準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場(chǎng)準(zhǔn)備,賣場(chǎng)配合。
    店外布置:拱門,條幅。
    活動(dòng)組織:促銷活動(dòng)正實(shí)開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
    20萬元。
    本酒店的顧客以政府機(jī)關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費(fèi)者的利益,因?yàn)樗麄兪堑目诒麄髡摺?BR>    1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價(jià)格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要依據(jù)成本及利潤(rùn)來制定)。
    2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費(fèi)可享受七折包房的優(yōu)惠(時(shí)間定為10、11、12三天時(shí)間)。
    3、同樣的手機(jī)號(hào)碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費(fèi)包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。
    4、活動(dòng)期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
    1、印制一部份宣傳折頁(yè),內(nèi)容以活動(dòng)方案為主。
    2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機(jī)宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    3、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費(fèi)金額和人數(shù),贈(zèng)送果盤或酒店自制的月餅。
    4、各營(yíng)業(yè)部門要主動(dòng)向顧客介紹中秋節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費(fèi)成為幸運(yùn)者。
    5、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
    中秋節(jié)活動(dòng)目的在于增加收入的同時(shí)宣傳酒店,為國(guó)慶節(jié)宣傳提前給消費(fèi)者在腦海里形成消費(fèi)意識(shí)。讓更多的消費(fèi)者了解酒店,最終通過活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十
    酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂活動(dòng),名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
    一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多。
    春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
    (1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
    (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))。
    二、客房:
    1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)。
    2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
    三、餐飲:
    1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
    577元/桌、677元/桌、877元/桌。
    提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡?。
    預(yù)定熱線:*******。
    2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
    良朋相聚宴:699元/桌。
    金玉滿堂宴:799元/桌。
    富貴吉祥宴:899元/桌。
    四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂:
    (1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
    (2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
    (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
    五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
    “情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
    提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
    提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十一
    1。1通過這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴(kuò)大知名度。
    1。2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    1。3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格。
    本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
    “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的`話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。
    4。1自9月xx日開始至9月xx日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段。
    4。2自9月xx日開始至10月xx日結(jié)束為實(shí)施階段。
    5。1宣傳辦法。
    5。1。2店內(nèi)海報(bào)。
    a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
    5。1。3宣傳單(說明:可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)。
    5。2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容。
    5。2。2主要菜品介紹(略)。
    5。2。3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)。
    6。1特價(jià)菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷的菜品,獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折)。
    6。2凡消費(fèi)達(dá)到xx元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定)。
    6。3凡菜金消費(fèi)達(dá)到xx元以上的可獲得xx白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)。
    6。4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡消費(fèi)達(dá)到xx元以上的可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為金額為xx元的春節(jié)(或元旦)團(tuán)聚宴(此舉可拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi),獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次)。
    6。6針對(duì)車輛的優(yōu)惠(略)。
    7。1店總和營(yíng)銷部經(jīng)理負(fù)責(zé)營(yíng)銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施。
    7。2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置。
    7。3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備。
    7。4工程部和前廳配合及前廳營(yíng)銷活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十二
    按度假酒店的功能性分:觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。
    休閑娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等這類酒店的顧客都是前來放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。
    根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項(xiàng)目的疊加和組吅,度假酒店可以細(xì)分:
    度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。
    度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂、地方文化體驗(yàn)等。
    每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來理解,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過去人們對(duì)室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂設(shè)施的疊加。
    根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。
    完整的空間和絕對(duì)的舒適;海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng),周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺(tái)等娛樂休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開闊的.視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。
    這類酒店的室外休閑娛樂的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:
    1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂、海上游樂以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng),周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺(tái)等娛樂休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。
    2、私密性與舒適性。
    濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果;利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十三
    隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)也面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,如何制定一份有效的酒店?duì)I銷方案,成為了每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者都必須面對(duì)的問題。
    當(dāng)前,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,各大品牌酒店不斷涌現(xiàn),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。同時(shí),隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)于旅游度假的需求也越來越高。因此,酒店業(yè)需要在服務(wù)質(zhì)量、品牌形象、產(chǎn)品價(jià)格等方面做出更多的努力,才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
    1.目標(biāo)市場(chǎng)。
    針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求,制定不同的營(yíng)銷策略,是酒店?duì)I銷方案的重要一環(huán)。目標(biāo)市場(chǎng)主要包括以下幾類:
    (1)商務(wù)客戶:這類客戶通常是出差或商務(wù)旅行的人士,需要酒店提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施,同時(shí)價(jià)格也相對(duì)較高。
    (2)休閑度假客戶:這類客戶通常是為了休閑度假而來,需要酒店提供舒適的環(huán)境和豐富的娛樂設(shè)施。
    (3)年輕人客戶:這類客戶通常是年輕人,他們對(duì)于酒店的品牌和服務(wù)質(zhì)量并不是特別在意,而更注重價(jià)格和便利性。
    2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
    當(dāng)前,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,各大品牌酒店不斷涌現(xiàn),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,酒店需要從以下幾個(gè)方面提升自身競(jìng)爭(zhēng)力:
    (1)服務(wù)質(zhì)量:提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施,讓客戶得到良好的入住體驗(yàn)。
    (2)品牌形象:打造酒店品牌形象,提升品牌知名度和美譽(yù)度。
    (3)產(chǎn)品價(jià)格:制定合理的產(chǎn)品價(jià)格,讓客戶得到性價(jià)比更高的產(chǎn)品。
    1.服務(wù)質(zhì)量。
    (1)提高員工素質(zhì):酒店員工是酒店服務(wù)的重要組成部分,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,是提升服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。
    (2)提供舒適的環(huán)境:酒店環(huán)境的舒適程度是客戶選擇酒店的重要因素之一,因此,酒店需要提供舒適的環(huán)境,如溫馨的燈光、舒適的床鋪、高品質(zhì)的家具等。
    (3)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù):酒店需要提供符合客戶需求的優(yōu)質(zhì)服務(wù),如早餐服務(wù)、行李寄存、接送服務(wù)等。
    2.品牌形象。
    (1)打造品牌形象:酒店需要通過各種渠道宣傳自己的品牌形象,如廣告、宣傳冊(cè)、網(wǎng)站等。
    (2)提高品牌知名度:酒店需要加強(qiáng)品牌推廣,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
    (3)品牌形象升級(jí):隨著市場(chǎng)的變化,酒店的品牌形象也需要不斷升級(jí),以適應(yīng)客戶的需求。
    3.產(chǎn)品價(jià)格。
    (1)定價(jià)策略:酒店需要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求,制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。
    (2)優(yōu)惠活動(dòng):酒店可以通過優(yōu)惠活動(dòng)來吸引客戶,如打折、贈(zèng)送禮品等。
    (3)會(huì)員制度:酒店可以通過會(huì)員制度來提升客戶的'忠誠(chéng)度,如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。
    1.提高服務(wù)質(zhì)量。
    (1)加強(qiáng)員工培訓(xùn):酒店需要加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。
    (2)改善酒店環(huán)境:酒店需要改善酒店環(huán)境,提供舒適的入住體驗(yàn)。
    (3)完善服務(wù)流程:酒店需要完善服務(wù)流程,提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    2.打造品牌形象。
    (1)加強(qiáng)品牌推廣:酒店需要通過各種渠道宣傳品牌形象,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
    (2)提高酒店服務(wù)質(zhì)量:酒店需要提高服務(wù)質(zhì)量,打造高品質(zhì)的酒店品牌形象。
    (3)加強(qiáng)客戶關(guān)系管理:酒店需要加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,提升客戶的忠誠(chéng)度。
    3.制定產(chǎn)品價(jià)格。
    (1)根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。
    (2)通過優(yōu)惠活動(dòng)來吸引客戶,如打折、贈(zèng)送禮品等。
    (3)通過會(huì)員制度來提升客戶的忠誠(chéng)度,如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。
    酒店?duì)I銷方案的制定是酒店管理的重要一環(huán),只有通過有效的營(yíng)銷策略,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功。酒店需要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求,制定不同的營(yíng)銷策略,提高服務(wù)質(zhì)量、打造品牌形象、制定合理的產(chǎn)品價(jià)格,才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。同時(shí),酒店還需要不斷提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和客戶需求的不斷改變。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十四
    適應(yīng)對(duì)象:各部門員工。
    凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;。
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
    適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
    1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;。
    2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;。
    5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);。
    6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。
    (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;。
    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;。
    (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
    (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷方案,從而給社會(huì)帶來對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;。
    五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十五
    改革開放以來,我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化、知識(shí)化水平的不斷提高,人們不再局限于溫飽,更注重身心的放松,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環(huán)境下,更需要得到放松。所以度假成了一個(gè)很好的選擇。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,這也為度假酒店帶來了一個(gè)發(fā)展的契機(jī)。
    目前,度假酒店可以說是遍及每一個(gè)城市,尤其是在旅游勝地,數(shù)量比較多,但是國(guó)內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,大多是國(guó)外的豪華度假酒店,所以國(guó)內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)募ち摇?BR>    杭州是全國(guó)乃至世界著名的旅游城市,旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎(chǔ);優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì);深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵;便利的交通促進(jìn)了杭州人、財(cái)、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質(zhì)。同時(shí),市委、市政府還提出了要試試旅游國(guó)際化戰(zhàn)略和旅游吸進(jìn)戰(zhàn)略。
    旅游市場(chǎng)日趨成熟,自費(fèi)旅游增多,有利于度假旅游市場(chǎng)的成熟。因此我國(guó)度假區(qū)應(yīng)以國(guó)內(nèi)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),在酒店開發(fā)和建設(shè)方面,應(yīng)結(jié)合國(guó)內(nèi)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)特點(diǎn),開發(fā)相應(yīng)的度假型酒店。
    點(diǎn)也暫時(shí)從二三線城市轉(zhuǎn)向上海和北京。京滬兩地都在經(jīng)歷一場(chǎng)酒店建造浪潮,將持續(xù)為市場(chǎng)提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè)。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠。
    一方面,投資者可以像購(gòu)買住房一樣投資置業(yè),可以從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中分紅,每一個(gè)客房都可以有獨(dú)立的產(chǎn)權(quán)。另一方面,它還號(hào)稱“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閑度假方式。產(chǎn)權(quán)度假酒店在國(guó)外已盛行多年,在我國(guó)卻還是一個(gè)新興投資方式,市場(chǎng)有待成熟和規(guī)范。未來的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大,市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)整合?,F(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競(jìng)爭(zhēng)力。
    國(guó)內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在的主要問題:旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè),應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),數(shù)量過大、檔次太高,導(dǎo)致大量客房空置,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。產(chǎn)生這些問題的原因主要有:
    (1)酒店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來,但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了。建國(guó)早期,國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,酒店供不應(yīng)求,處于賣方市場(chǎng),因此酒店獲得了大量的利潤(rùn)。但隨著越來越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本,因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤(rùn)的行業(yè)了。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問題,酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難。
    (2)我國(guó)度假市場(chǎng)一開始就以國(guó)際游客為目標(biāo),優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上。但到目前為止,我國(guó)還沒有成為世界度假目的地,還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),到目前為止,有些慘淡經(jīng)營(yíng),有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主。
    (3)將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費(fèi),因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建酒店,建別墅、俱樂部等,甚至造總統(tǒng)套房,忽視了最大規(guī)模的大眾化、平民的度假旅游。資料顯示,目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者,所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn)。
    (4)有些部門在度假地興建酒店,作為本部門的接待、培訓(xùn)場(chǎng)所,同時(shí)對(duì)外經(jīng)營(yíng)接待,增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。
    (5)同時(shí),也有一些低檔接待設(shè)施,如旅館、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖?,衛(wèi)生、安全和服務(wù)無法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎。
    1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店。
    (2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨(dú)特環(huán)境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態(tài)土地上奢侈地建造出來7萬平方米的大酒店,適度的旅游開發(fā)和深厚的文化內(nèi)涵所表達(dá)出來的獨(dú)特生活方式的體驗(yàn)是酒店帶給眾多都市人的夢(mèng)想,人們通過酒店了解小鎮(zhèn)的空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內(nèi)在魅力,將豪華沉淀在自然山水的寫意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認(rèn)同。
    2、杭州陸羽山莊度假酒店。
    (1)226間(套)客房設(shè)計(jì)精巧雅致;餐廳裝修簡(jiǎn)約明快;各類大、中、小型會(huì)場(chǎng)齊全;娛樂、康體現(xiàn)代動(dòng)感;設(shè)有室內(nèi)外游泳池及室內(nèi)外球類設(shè)施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,是一家集度假、休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂項(xiàng)目為一體的五星級(jí)旅游飯店。
    (2)位于著名的國(guó)家aaaa級(jí)風(fēng)景名勝雙溪竹海漂流區(qū)內(nèi),此處不僅風(fēng)景秀麗,歷史文化積淀亦非常濃郁,“茶圣”陸羽在此深研茶事,并撰寫了著名的《茶經(jīng)》,被后世供為圣典。
    3、杭州千島湖開元度假村。
    位于國(guó)家5a級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)千島湖,是由“中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”之一的開元旅業(yè)集團(tuán)開發(fā)管理的五星級(jí)豪華度假村,內(nèi)有一家五星級(jí)度假酒店和88幢獨(dú)立別墅,有“東方夏威夷”之美譽(yù)。
    4、杭州陽(yáng)明谷希爾假日酒店。
    如此自然條件,造就了她的綺麗風(fēng)光,千山萬水疊映出它的風(fēng)情萬種,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環(huán)繞,讓人回歸原始山地的自然風(fēng)情,體味生活的享受坡度;規(guī)劃設(shè)計(jì)全線引入山水自然的意境,讓建筑與自然在此達(dá)到完美的交融。
    5、杭州蕭山眾安假日酒店。
    是杭州最具商業(yè)活力的新區(qū)-蕭山區(qū)首家國(guó)際品牌商務(wù)酒店,距杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車程,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無煙樓層、建筑面積35,000平方米、餐飲休閑娛樂購(gòu)物及會(huì)議設(shè)施齊全,其中位于五樓的海岸咖啡廳供應(yīng)中西式的早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不群,為顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位于酒店二樓,為顧客提供經(jīng)典爽口的本地美食及傳統(tǒng)粵菜,以及鮑魚、魚翅和多款粵式點(diǎn)心,還有15個(gè)精致高雅的中式包廂供顧客選擇;位于酒店一樓的圈圈吧設(shè)計(jì)極具品位,提供點(diǎn)心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運(yùn)吧的露天區(qū)域品嘗各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的面包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時(shí)也可提供外賣打包服務(wù),方便客人野餐和外出觀光活動(dòng);休閑娛樂設(shè)施方面,3000平米健身會(huì)所、室內(nèi)游泳池、桑拿按摩、美容美發(fā)沙龍和足療等設(shè)施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會(huì)議設(shè)施齊全,位于酒店四樓的宴會(huì)廳和5個(gè)會(huì)議室可同時(shí)接納10-500人的多種類型會(huì)議,完備的設(shè)施以及專業(yè)的接待人員能為顧客提供無微不至的全程會(huì)議服務(wù)。
    1.別具特色,溫馨的家庭套房,小孩子的游樂場(chǎng)所。
    2.中西結(jié)合的裝修風(fēng)格,樸實(shí)的房間環(huán)境和周邊的自然環(huán)境渾然一體,將豪華、溫馨沉淀在自然山水的寫意之中。
    3.如海洋、森林、草地、藍(lán)天、畫廊等等不同風(fēng)格的高雅精致的餐廳包廂。
    4.餐廳傳統(tǒng)的杭州菜肴、粵菜、川菜。
    5.周邊天然的森林、湖泊,在國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,森林中散發(fā)一點(diǎn)和諧的莊嚴(yán)。
    1.沒知名度。
    2.沒品牌。
    3.相對(duì)于其他老牌度假酒店沒穩(wěn)定的客源。
    4.老牌度假酒店占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額。
    5.杭州周邊度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)力大。
    1.杭州作為一座經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的旅游城,具有巨大的人口流動(dòng)量、大量的高新階層,可觀的消費(fèi)群及潛在消費(fèi)群體。
    2.高檔度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)大,我們酒店有很大機(jī)會(huì)能進(jìn)入中低檔消費(fèi)市場(chǎng),吸引中低檔消費(fèi)群。
    3.目前杭州還沒有酒店推出特色的、專門為家庭定制的套房。
    1.杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、
    杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山眾安假日酒店。
    2.其他度假酒店會(huì)刻意打壓。
    3.國(guó)家政策的不許可。例如:環(huán)境保護(hù)。
    來自20xx年二季度盈蝶網(wǎng)數(shù)據(jù)測(cè)算顯示,從當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)格局來看,我國(guó)前四大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)份額占比達(dá)53.35%,前十大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額達(dá)68.11%,處于寡頭競(jìng)爭(zhēng)的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。具體來看,如家因其對(duì)莫泰酒店的收購(gòu),市場(chǎng)占有率居第一,酒店數(shù)達(dá)到1191家,客房數(shù)達(dá)到147524間,占整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總量的23.12%;7天連鎖酒店市場(chǎng)份額排名第二,其2季度收購(gòu)華天之星后開業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到743家,客房數(shù)達(dá)到74831家,占整個(gè)市場(chǎng)的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別占有9.57%和8.93%的市場(chǎng)份額。
    (一)戰(zhàn)略思想(營(yíng)銷宗旨,或者戰(zhàn)略要點(diǎn)、步驟)。
    根據(jù)不同的時(shí)期、不同的人群對(duì)度假酒店所產(chǎn)生的興趣不同,采用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷,企業(yè)宣傳等方面進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷。先開拓市場(chǎng),建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。
    1、以星星之火可以燎原作為戰(zhàn)略思想。
    2、簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)、舒適作為我們的宗旨。
    3、減少?gòu)V告上的投入,增加服務(wù)的總類,提高服務(wù)的水平。
    4、利用我們度假酒店經(jīng)濟(jì)舒適的優(yōu)勢(shì),取得消費(fèi)者的滿意并為我們做宣傳。
    5、努力通過強(qiáng)有力的廣告攻勢(shì)來進(jìn)一步提高度假酒店的知名度。
    6、突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn);
    7、根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略;
    8、通過以上幾步來提高度假酒店的市場(chǎng)占有率;
    1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文。
    2、突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn)。
    3、根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略。
    4、通過以上幾步來提高度假酒店的市場(chǎng)占有率。
    工薪階層:他們的收入不是很高,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,目前市場(chǎng)上大多度假酒店只是針對(duì)高收入、高消費(fèi)人群,工薪階層的度假酒店卻寥寥無幾且服務(wù)并不令人滿意。
    (三)市場(chǎng)定位。
    由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,我們沒有很大的優(yōu)勢(shì)和那些強(qiáng)勢(shì)酒店競(jìng)爭(zhēng),我們把市場(chǎng)定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費(fèi)用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他們有很大的需求但市場(chǎng)并未給予滿足,我們酒店可以抓住市場(chǎng)的空白,展開我們的營(yíng)銷。
    1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園。
    2、利用會(huì)員優(yōu)惠制度銷售,拓展更多穩(wěn)定的客源。
    3、利用差異性宣傳和活動(dòng),提升酒店知名度??梢詮淖匀画h(huán)境、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,都需體現(xiàn)具有個(gè)性化的特點(diǎn)以及地域文化特色或主題特色。
    7、學(xué)會(huì)與媒體建立良好的關(guān)系,才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目更有效、也更省錢地推銷出去。
    8、與企事業(yè)單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會(huì)議時(shí),或是員工旅游、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)。
    9、與當(dāng)?shù)馗鞔舐眯猩缏?lián)手,獲取利益。
    1、廣告費(fèi)(廣告牌、網(wǎng)絡(luò)廣告):
    50元/張*30+500/條*2=2500。
    2、宣傳費(fèi)(海報(bào)、宣傳單、橫幅):
    5元/張*50張=250元。
    0.1元/張*3500張=350元。
    50元/條*10條=500元。
    按度假酒店的功能性分:觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。
    休閑娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等這類酒店的顧客都是前來放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。
    根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項(xiàng)目的疊加和組吅,度假酒店可以細(xì)分:
    度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。
    度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂、地方文化體驗(yàn)等。
    每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來理解,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過去人們對(duì)室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂設(shè)施的疊加。
    根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。
    完整的空間和絕對(duì)的舒適;海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng),周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺(tái)等娛樂休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。
    (一)海濱度假酒店。
    這類酒店的室外休閑娛樂的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:
    1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂、海上游樂以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng),周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺(tái)等娛樂休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。
    2、私密性與舒適性。
    濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果;利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。
    酒店推廣營(yíng)銷方案篇十六
    調(diào)動(dòng)員工全員營(yíng)銷意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;。
    適應(yīng)對(duì)象:各部門員工。
    凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;。
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
    適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
    2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
    1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;。
    2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;。
    5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);。
    6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。
    (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;。
    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;。
    (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
    (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷方案,從而給社會(huì)帶來對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;。
    五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。