大班健康食品教案大全(13篇)

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    教案是指教學(xué)過(guò)程中教師為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)、組織學(xué)生學(xué)習(xí)而事先設(shè)計(jì)的指導(dǎo)性文件,它承載著教學(xué)理念和教學(xué)內(nèi)容,是教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分。每一個(gè)教案都應(yīng)該經(jīng)過(guò)認(rèn)真的思考和精心的編寫,以確保教學(xué)的科學(xué)性和有效性。那么我們?cè)撊绾尉帉懸环莺玫慕贪改兀渴紫?,我們需要明確教學(xué)目標(biāo),確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要點(diǎn),根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況合理安排教學(xué)過(guò)程。其次,我們需要注重教學(xué)手段和教學(xué)方法的選擇,采用多種教學(xué)手段和方法確保教學(xué)的多樣性和靈活性。還需要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)體差異,根據(jù)不同學(xué)生制定不同的教學(xué)策略,促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的全面發(fā)展。最后,我們還需要對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行評(píng)估和反思,及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案示范可以為教師提供參考和借鑒,提高自身教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。
    大班健康食品教案篇一
    一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動(dòng)室,認(rèn)識(shí)衛(wèi)生角。
    1、給幼兒編號(hào),認(rèn)識(shí)自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
    2、認(rèn)識(shí)“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的用途。
    3、瀏覽幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表,讓幼兒了解什么時(shí)間改吃東西、什么時(shí)間該喝水,增強(qiáng)定時(shí)作息的意識(shí)。
    二、嘗試活動(dòng):吃水果。
    1、洗水果:經(jīng)過(guò)洗水果活動(dòng),讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)。
    2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來(lái)安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。
    3、“喂”果皮箱:吃完?yáng)|西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
    三、定時(shí)喝水。
    1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。
    2、讓幼兒定時(shí)喝水,明白不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后立刻喝水,喝水時(shí)要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
    大班健康食品教案篇二
    一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):
    1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
    2.教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
    二、通過(guò)觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
    1.看圖說(shuō)說(shuō):圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
    2.觀察畫面,說(shuō)說(shuō):這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
    3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
    三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
    四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
    教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
    五、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
    1.教師:水果、蔬菜。
    幼兒:綠色食品;。
    2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。
    幼兒:垃圾食品。
    六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
    教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說(shuō):"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來(lái)說(shuō):"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了,就換人接著游戲。
    大班健康食品教案篇三
    1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
    2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。
    二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
    準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
    自制健康印章一枚,圖案為太陽(yáng)或燈泡。
    三、活動(dòng)過(guò)程:
    (一)我最喜歡吃。
    我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?
    (二)營(yíng)養(yǎng)寶塔。
    1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?
    2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。
    3、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)。
    4、可以吃的第二個(gè)多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)。
    5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多)。
    6、吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)。
    (三)我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
    1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
    2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎?
    3、將紙折成三折,使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
    4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
    5、選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的'是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
    6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。
    大班健康食品教案篇四
    活動(dòng)目的:
    1、理解事物對(duì)人體的重要性,知道均衡飲食身體好。
    2、初步嘗試自己搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、馬、牛、羊、狗等動(dòng)物的圖片。
    2、各類食品的圖片。
    3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
    1、教師:這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)。
    2、與幼兒討論我們吃到的事物。
    (1)、教師:你們都吃過(guò)那些東西呢?(請(qǐng)打開幼兒用書)。
    幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
    (3)、幼兒討論并回答。
    (4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。
    3、自助餐會(huì)。
    (1)、教師:每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng),我們來(lái)做小營(yíng)養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!
    (2)、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐。
    (3)、在集體面前點(diǎn)評(píng)。
    (4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
    4、總結(jié)。
    教師:我們身體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分,因?yàn)楦鞣N事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康。
    大班健康食品教案篇五
    1、對(duì)食物的形狀感興趣,辨別圓形、三角形和正方形、長(zhǎng)方形的食品,正確的說(shuō)出名稱并進(jìn)行分類。
    2、體驗(yàn)與同伴分享食物的快樂。
    辨別圖形。
    對(duì)圖形食品進(jìn)行分類。
    1.各種形狀的餅干和籮筐,三角形,圓形,正方形長(zhǎng)方形的紙片。
    一、導(dǎo)入:
    今天啊,老師帶來(lái)了很多餅干寶寶,你們想見見他們么拿出餅干,讓小朋友說(shuō)出餅干的顏色,形狀。
    二、食品圖形分類。
    1、出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標(biāo)記的籮筐,提問(wèn):哪個(gè)能干的小朋友可以說(shuō)出這些是什么圖形(幼兒回答)引導(dǎo)幼兒認(rèn)各自的家。教師:我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家,請(qǐng)你們把的餅干送到它們的圖形家里來(lái)。邊放邊說(shuō):“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去?!?BR>    (教師示范一次,邊送邊說(shuō):“我把圓形的餅干送到圓的家里去。”)。
    2、請(qǐng)個(gè)別幼兒示范,邊說(shuō)邊把自己的圖形餅干送入相應(yīng)標(biāo)記的籮筐。
    教師:我現(xiàn)在請(qǐng)一個(gè)小朋友把圖形餅干送到它們的家里去,邊送邊要說(shuō):“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去。”(幼兒示范操作時(shí),教師借機(jī)引導(dǎo)幼兒正確的方法。)。
    3、請(qǐng)幼兒自選4塊餅干,然后進(jìn)行分類(可從形狀,大小,顏色分類)。
    4、教師糾正放錯(cuò)的食品。
    教師:讓我們一起來(lái)看看你們送的`對(duì)不對(duì)。(教師和幼兒一起來(lái)檢查送的對(duì)不對(duì),教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒區(qū)分三種形狀。)。
    三、分享食品。
    (播放音樂,幼兒在音樂的開始前每人挑選一個(gè)圖形,然后隨音樂四散跑,音樂停,去尋找與自己圖形完全相同的另一個(gè)圖形,比一比顏色,圖形是否一樣,完全相同的配成對(duì)的幼兒成好朋友,互相拉手、擁抱。)。
    大班健康食品教案篇六
    1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
    3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
    1、圖片:肚子疼的男孩,膨化食品。
    2、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
    一、觀察圖片,引出課題。
    1、圖片:肚子疼的男孩提問(wèn):這個(gè)小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?引導(dǎo)幼兒討論,找出肚子疼的原因。
    2、圖片:膨化食品提問(wèn):這是什么?
    3、引導(dǎo)幼兒討論:是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
    (讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)。
    教師:想知道為什么會(huì)這樣嗎?
    二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
    1、教師扮成醫(yī)生:小朋友,你是食物中毒了。
    醫(yī)生觀察膨化食品:這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期,你吃了過(guò)期的食品,就會(huì)生病不舒服。
    2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    (1)什么叫過(guò)期???(已經(jīng)不能吃了。)教師:過(guò)期的'意思是超過(guò)了保質(zhì)期,已經(jīng)變質(zhì)的東西。
    (2)什么是保質(zhì)期呢?教師:食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
    (2)請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(教師講解。)
    (3)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?教師:有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
    (4)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    三、進(jìn)一步了解食品的食用安全。
    1、組織幼兒討論:在買食品時(shí),除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?(幼兒自由討論。)
    2、教師小結(jié):在買食品時(shí),除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要選購(gòu)包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
    大班健康食品教案篇七
    同學(xué):
    食物是必需的,每個(gè)人都沒有一天,但隨著現(xiàn)代行業(yè)的不斷發(fā)展,我們應(yīng)得的生態(tài)環(huán)境被摧毀。使用殺蟲劑,生長(zhǎng)素,激素等許多動(dòng)物和植物已經(jīng)失去了安全性。
    最后,我希望學(xué)生將成為監(jiān)督父母的小型主管。嚴(yán)格禁止使用高殺蟲劑。然后,我們的世界將成為健康,美麗的綠色世界。讓你的綠色食物,你!
    大班健康食品教案篇八
    1、認(rèn)識(shí)綠色食物,并知道它們是有利于健康的營(yíng)養(yǎng)食品。
    2、知道不要挑食,要長(zhǎng)得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。
    3、積極參與游戲活動(dòng),并體驗(yàn)游戲的`快樂。
    課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動(dòng)物頭飾、超市售貨員頭飾。
    一、談話導(dǎo)入,引起興趣。(開始部分)。
    小朋友們,大家都見過(guò)或吃過(guò)綠色食物吧,它們都有什么呢?
    (引出課件)。
    二、傾聽故事,知道綠色食品(重點(diǎn)部分)。
    1、故事里都有哪些小動(dòng)物?
    2、它們都喜歡吃什么?
    3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同?
    4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后,小兔子改變了嗎?變得怎樣了?
    5、聽了這個(gè)故事以后,小朋友們要怎樣做呢?
    (引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論)。
    三、認(rèn)識(shí)多種綠色食品,知道多吃綠色食品有益健康(難點(diǎn)部分)。
    1、大家看到的是什么?
    2、這些綠色蔬菜大家都吃過(guò)嗎?
    3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣???
    4、小朋友們知道這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?
    四、教師進(jìn)行總結(jié)、評(píng)價(jià)。
    在平時(shí)的生活中,我們小朋友不能挑食,要多吃綠色食品,尤其是綠色蔬菜,不要吃一些路邊攤和垃圾食品,這樣對(duì)我們的健康是不利的。
    大班健康食品教案篇九
    1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
    2.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    3.了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。
    4.知道檢查身體的重要性。
    2.圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
    3.健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
    1、重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    2、難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
    一、活動(dòng)導(dǎo)入。
    1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
    幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)。
    二.區(qū)分各類食品。
    1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)。
    (1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。
    (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物)。
    2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
    (1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
    (2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
    (3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
    三、區(qū)分食品安全標(biāo)記。
    1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)。
    2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
    師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?
    引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
    3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
    小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
    四、知識(shí)搶答。
    1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤,當(dāng)老師說(shuō)出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
    (1)喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?
    (2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
    (3)常吃零食好嗎?
    (4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
    (5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
    2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
    五、游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
    游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。
    引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
    這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過(guò)渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
    大班健康食品教案篇十
    如果你總在擔(dān)心吃下去的食物是不是夠健康,世界衛(wèi)生組織每年更新一次的健康食品榜無(wú)疑是最正版的參照,每年最新榜單,首次為食品們劃分了派系。
    肉食榜:鵝肉、鴨肉、雞肉6年前,世界衛(wèi)生組織的肉食健康榜上有雞肉、牛肉、袋鼠肉等6種肉類。
    到了今年,上榜的肉食竟只有鵝肉、鴨肉和雞肉3種。
    水果榜:木瓜、橘子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜。
    木瓜第一次取代蘋果,當(dāng)選為健康水果的第一名,這得益于木瓜酵素的發(fā)現(xiàn)。木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。消化科專家建議飯后吃少量木瓜,以幫助腸道消化難以吸收的肉類,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等也功效顯著。
    紅薯前兩年一直游走在排行榜邊緣,今年終于排在了第一,
    專家解釋說(shuō),這是因?yàn)榧t薯中的化學(xué)物質(zhì)含量降低,纖維含量在近年內(nèi)大大提高。
    零食榜:健腦干果、豬肝世界衛(wèi)生組織的“健康零食排行榜”是眾多的健腦干果,比如:核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。
    最令人驚訝的,莫過(guò)于在零食榜的最后一位赫然寫著——豬肝。豬肝中除含有大量的蛋白質(zhì),還含有豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和維生素a、b1、b2等。中醫(yī)則認(rèn)為,豬肝有顯著的明目功效。
    食用油榜:橄欖油、玉米油、米糠油。
    食用油排行榜和去年幾乎一樣。橄欖油、玉米油和米糠油都含有大量不飽和脂肪酸,能幫助清除人體血管壁上的膽固醇,有助于預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化及冠心病。
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    大班健康食品教案篇十一
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉(黨員公開承諾書),以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購(gòu)使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購(gòu)使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購(gòu)使用無(wú)衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購(gòu)使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購(gòu)使用無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營(yíng)《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其它食品食品安全承諾書范文精選食品安全承諾書范文精選。
    二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求:
    (一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
    (二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;。
    (三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;。
    三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
    (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,合理布局;。
    (四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。
    四、生產(chǎn)加工過(guò)程控制要求。
    (一)使用的原輔料應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過(guò)期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購(gòu)的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應(yīng)使用獲證產(chǎn)品...
    大班健康食品教案篇十二
    1.新鮮,健康,我們來(lái)快遞!
    2.新鮮,我們與時(shí)間賽跑。
    3.永遠(yuǎn)領(lǐng)鮮一步。
    4.有健康,才有將來(lái)安利amway。
    5.這句自然就成經(jīng)典。
    6.只溶在口,不溶在手m&m巧克力。
    7.蛋“求”無(wú)愧于心。
    8.蛋香四溢,口感細(xì)膩,回味無(wú)窮。
    9.放心綠色食品,首選鮮蛋優(yōu)品。
    10.雞蛋餐餐見,良農(nóng)日日鮮。
    11.寄偉德厚望,出良農(nóng)產(chǎn)品。
    12.家有綠色好雞蛋,健康活力每一天。
    13.健康生活,良農(nóng)選擇。
    14.健康追求,良農(nóng)最牛。
    15.靠良心做事,展農(nóng)家風(fēng)情。
    16.顆顆溫暖,蛋蛋飄香;新鮮可口,萬(wàn)般關(guān)愛。
    17.顆綠色,一份濃情;生態(tài)雞蛋,美好祝愿。
    18.良農(nóng),健康無(wú)止境。
    大班健康食品教案篇十三
    1、豐富拖拉物品的動(dòng)作經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)上肢與腰部的力量。
    2、愿意傾聽別人的想法和建議,能與同伴相互協(xié)作。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    短橫幅2人一條,中橫幅2條,長(zhǎng)橫幅1條。
    活動(dòng)過(guò)程。
    一、準(zhǔn)備部分:情境感知——橫幅變一變。
    1、教師:小朋友,看老師手上有什么?(紅布)兩人拿一塊紅布找個(gè)空地輕輕打開它,用紅布變一變:小波浪、中波浪、大波浪、跳起來(lái)的波浪。(個(gè)別幼兒手中紅布有掉落現(xiàn)象,提醒他們用小手把紅布的一角緊緊抓牢。)。
    (評(píng)析:充分利用廢舊橫幅引導(dǎo)幼兒相互合作變一變、玩一玩,既滿足了幼兒的好奇心,又達(dá)到了熱身練習(xí)。)。
    2、教師:小朋友見過(guò)蹺蹺板嗎?看老師的手勢(shì)變一變。(老師手臂一邊高一邊低)幼兒練習(xí)。
    3、教師:輕輕地坐在紅布上,感覺像坐在什么上面?(小船)用你的屁股劃到這邊來(lái),再劃過(guò)去。(師幼共同利用小橫幅進(jìn)行熱身游戲。邀請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行示范,集體模仿游戲。)。
    (評(píng)析:《綱要》中指出:“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作,提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性。”創(chuàng)設(shè)“劃船”游戲讓兩名幼兒坐在橫幅上練習(xí),既能增加幼兒的興趣,又能訓(xùn)練幼兒協(xié)調(diào)向前運(yùn)動(dòng)的能力,從而使幼兒獲得最基本的合作運(yùn)動(dòng)能力,增強(qiáng)身體素質(zhì)。)。
    二、基本部分:情境理解——火車動(dòng)一動(dòng)。
    1、探索活動(dòng):開小火車。(幼兒兩人一組一條橫幅,嘗試分角色合作玩“開火車”的游戲。)。
    (1)教師:這條橫幅還會(huì)變成一列小火車,看到橫幅中間有一條黑線了嗎?兩人商量合作:一人做司機(jī),一人做乘客,做乘客的.幼兒一定要坐到黑線的后面。試試怎樣讓火車開得又快又穩(wěn)?(一名幼兒坐橫幅上,另一名幼兒拖拉。幼兒探索練習(xí)并適時(shí)集中,邀請(qǐng)個(gè)別幼兒展示游戲玩法,交流方法與問(wèn)題。)。
    (2)交換角色再次嘗試練習(xí)。(教師巡回觀察,重點(diǎn)關(guān)注幼兒合作情況,指導(dǎo)個(gè)別組幼兒游戲。)。
    (3)游戲:開火車比賽。(分組進(jìn)行,及時(shí)交流游戲玩法,探索解決游戲中遇到問(wèn)題的方法。)。
    2、增加難度,激發(fā)挑戰(zhàn)。
    (1)教師:火車小了點(diǎn),想不想有大一點(diǎn)的火車?(出示中橫幅)男孩排一組,女孩排一組。商量一下哪4個(gè)人先做司機(jī),哪4個(gè)人做乘客。(4人一組坐車,4人一組拉車,然后交換角色繼續(xù)玩。在這個(gè)過(guò)程中讓幼兒感知:多名幼兒合作拖拉,所有的力量要往一個(gè)方向使,才能讓火車開得又快又穩(wěn)又省力。)。
    (2)教師:(出示一條長(zhǎng)橫幅)想16個(gè)人一起坐一條長(zhǎng)橫幅嗎?(幼兒爭(zhēng)先恐后都想先做乘客時(shí),可以讓他們玩“石頭、剪子、布”的游戲決定誰(shuí)先做乘客,然后交換角色繼續(xù)玩,感受團(tuán)隊(duì)合作的力量。)。
    (評(píng)析:大班幼兒喜歡具有挑戰(zhàn)性的活動(dòng),在大肌肉動(dòng)作上有一定的基礎(chǔ)和能力,能夠拖拉一定重量的物品,同時(shí)在游戲的合作與規(guī)則上也有初步的意識(shí)。但自我意識(shí)較強(qiáng),自律能力較弱。通過(guò)玩“開火車”游戲,既能達(dá)到鍛煉的目標(biāo),又有利于培養(yǎng)幼兒合作的能力,達(dá)到健體育心的效果。)。
    三、結(jié)束部分:情境延續(xù)——開臥鋪火車。
    (1)(教師與幼兒在橫幅上進(jìn)行放松游戲)教師:老師和你們一起坐到長(zhǎng)橫幅上,咱們來(lái)開“臥鋪火車”。伸出你的手臂,碰一碰你的小腳;往后靠一靠;拍一拍你的左手臂、右手臂;幫你前面的好朋友拍一拍肩;火車向左拐彎、向右拐。
    (2)所有幼兒做司機(jī),老師做乘客坐在橫幅上開出教室。
    (評(píng)析:幼兒最不喜歡的是單調(diào)乏味的動(dòng)作訓(xùn)練,如何增加動(dòng)作的趣味性?創(chuàng)設(shè)游戲化的活動(dòng)情境是解決問(wèn)題的最好途徑。寬松、快樂的氛圍。有助于幼兒主動(dòng)嘗試并積極完成動(dòng)作要求,并能真正實(shí)現(xiàn)“變廢為寶’’的教育價(jià)值。)。
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