教案能夠指導教師有目的、有計劃地進行教學活動，提高教學效果。教案的輔助材料應精心選擇和準備，能夠提供學生多元化的學習資源和支持。希望這些教案范文能對廣大教師的教學工作有所啟發(fā)和促進。
大班健康食品教案篇一
一、幼兒進行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
三、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;。
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
大班健康食品教案篇二
一、出示圖片導入。
提問：1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2、為什么會生病呢。
導入故事《貪吃的毛毛》。
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、毛毛怎樣了(生病了)。
2、為什么會生病呢(亂吃東西)。
3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4、他都買了哪些食品(劣質的方便面，沒有生產日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5、這些東西能吃嗎為什么。
6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產品，吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)。
7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質的小食品和一件正規(guī)廠家生產的小食品，引導幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2、看生產日期，保質期，生產廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?BR> 1、引導幼兒查看外包裝，進行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結劣質食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質食品，將劣質的食品扔進垃圾桶。
大班健康食品教案篇三
一、游戲:開火車，帶領幼兒參觀活動室，認識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認識自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:經過洗水果活動，讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如，農藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒明白喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，明白不要在劇烈運動后立刻喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
大班健康食品教案篇四
一活動目標：
1會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結構。
2為自己設計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習慣。
活動準備：
1照片《營養(yǎng)結構》圖。
2制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚。
活動過程：
一談話導入。
引導：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
二認識健康寶塔圖。
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結：這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應該吃得最多的是什么？最少的又應該是什么？
小結：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應該怎么吃？
小結：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三我的營養(yǎng)食譜。
1、總結：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應該按照剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.
3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
大班健康食品教案篇五
1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識。
大班健康食品教案篇六
活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))。
一、開始部分。
1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋。
(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。
(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。
二、基本部分。
1.出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。
圖一：小朋友在買小食品;。
圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;。
圖三：小朋友捂著肚子很難受;。
圖四：小朋友躺在床上生病了;。
2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)。
3.教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。
4.請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處。
5.討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)。
6.教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。
三、活動延伸。
讓幼兒把這節(jié)活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。
大班健康食品教案篇七
1、了解買食品時應該注意的事項。
3、知道食品的保質期關系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。
2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
一、觀察圖片，引出課題。
1、圖片：肚子疼的男孩提問：這個小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。
2、圖片：膨化食品提問：這是什么？
3、引導幼兒討論：是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
(讓幼兒根據(jù)自己的經驗發(fā)表自己的觀點。)。
教師：想知道為什么會這樣嗎？
二、了解食品的保質期和生產日期。
1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。
醫(yī)生觀察膨化食品：這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。
2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)什么叫過期?。?已經不能吃了。)教師：過期的'意思是超過了保質期，已經變質的東西。
(2)什么是保質期呢？教師：食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。(教師講解。)
(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？教師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。
(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、進一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么？(幼兒自由討論。)
2、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
大班健康食品教案篇八
1、對食物的形狀感興趣，辨別圓形、三角形和正方形、長方形的食品，正確的說出名稱并進行分類。
2、體驗與同伴分享食物的快樂。
辨別圖形。
對圖形食品進行分類。
1.各種形狀的餅干和籮筐，三角形，圓形，正方形長方形的紙片。
一、導入：
今天啊，老師帶來了很多餅干寶寶，你們想見見他們么拿出餅干，讓小朋友說出餅干的顏色，形狀。
二、食品圖形分類。
1、出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標記的籮筐，提問：哪個能干的小朋友可以說出這些是什么圖形（幼兒回答）引導幼兒認各自的家。教師：我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家，請你們把的餅干送到它們的圖形家里來。邊放邊說：“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去?！?BR> （教師示范一次，邊送邊說：“我把圓形的餅干送到圓的家里去?！保?。
2、請個別幼兒示范，邊說邊把自己的圖形餅干送入相應標記的籮筐。
教師：我現(xiàn)在請一個小朋友把圖形餅干送到它們的家里去，邊送邊要說：“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去?！保ㄓ變菏痉恫僮鲿r，教師借機引導幼兒正確的方法。）。
3、請幼兒自選4塊餅干，然后進行分類（可從形狀，大小，顏色分類）。
4、教師糾正放錯的食品。
教師：讓我們一起來看看你們送的`對不對。（教師和幼兒一起來檢查送的對不對，教師引導個別幼兒區(qū)分三種形狀。）。
三、分享食品。
（播放音樂，幼兒在音樂的開始前每人挑選一個圖形，然后隨音樂四散跑，音樂停，去尋找與自己圖形完全相同的另一個圖形，比一比顏色，圖形是否一樣，完全相同的配成對的幼兒成好朋友，互相拉手、擁抱。）。
大班健康食品教案篇九
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
5、初步了解健康的小常識。
大班健康食品教案篇十
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
大班健康食品教案篇十一
活動目的：
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動準備：
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程：
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
（1）、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點評。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導。
4、總結。
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因為各種事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
大班健康食品教案篇十二
1、了解合理的營養(yǎng)結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜。
二、活動準備：
準備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
三、活動過程：
（一）我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
（二）營養(yǎng)寶塔。
1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？
2、教師出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。
3、吃的最多的應該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）。
4、可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。
6、吃的最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O計一分健康食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論他們設計的'是否合理，是否有利于健康。經大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經常光顧，使自己永遠健康。
大班健康食品教案篇十三
二、活動目標：
1、了解合理的飲食結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜。
三、活動準備：
1、掛圖第9號《營養(yǎng)結構》。
2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3、自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
四、活動過程：
（一）我最喜歡吃……。
1、我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，你能吃下多少？
2、幼兒自由發(fā)言，可適當引導，如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
（二）營養(yǎng)“寶塔”。
3、吃得最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣）。
4、可以吃得第二個多的.應該是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么？（牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些，可是不能吃得太多）。
6、吃得最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不啻其他的東西。
2、我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎？
4、折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論它們設計得是否合理，是否有利于大家檢驗合格后，教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設計的這份食譜放到我們的“健康加油站”，歡迎大家經常光顧，是自己永遠健康。
大班健康食品教案篇十四
1、豐富拖拉物品的動作經驗，增強上肢與腰部的力量。
2、愿意傾聽別人的想法和建議，能與同伴相互協(xié)作。
活動準備。
短橫幅2人一條，中橫幅2條，長橫幅1條。
活動過程。
一、準備部分：情境感知——橫幅變一變。
1、教師：小朋友，看老師手上有什么?(紅布)兩人拿一塊紅布找個空地輕輕打開它，用紅布變一變：小波浪、中波浪、大波浪、跳起來的波浪。(個別幼兒手中紅布有掉落現(xiàn)象，提醒他們用小手把紅布的一角緊緊抓牢。)。
(評析：充分利用廢舊橫幅引導幼兒相互合作變一變、玩一玩，既滿足了幼兒的好奇心，又達到了熱身練習。)。
2、教師：小朋友見過蹺蹺板嗎?看老師的手勢變一變。(老師手臂一邊高一邊低)幼兒練習。
3、教師：輕輕地坐在紅布上，感覺像坐在什么上面?(小船)用你的屁股劃到這邊來，再劃過去。(師幼共同利用小橫幅進行熱身游戲。邀請個別幼兒進行示范，集體模仿游戲。)。
(評析：《綱要》中指出：“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作，提高動作的協(xié)調性、靈活性?！眲?chuàng)設“劃船”游戲讓兩名幼兒坐在橫幅上練習，既能增加幼兒的興趣，又能訓練幼兒協(xié)調向前運動的能力，從而使幼兒獲得最基本的合作運動能力，增強身體素質。)。
二、基本部分：情境理解——火車動一動。
1、探索活動：開小火車。(幼兒兩人一組一條橫幅，嘗試分角色合作玩“開火車”的游戲。)。
(1)教師：這條橫幅還會變成一列小火車，看到橫幅中間有一條黑線了嗎?兩人商量合作：一人做司機，一人做乘客，做乘客的.幼兒一定要坐到黑線的后面。試試怎樣讓火車開得又快又穩(wěn)?(一名幼兒坐橫幅上，另一名幼兒拖拉。幼兒探索練習并適時集中，邀請個別幼兒展示游戲玩法，交流方法與問題。)。
(2)交換角色再次嘗試練習。(教師巡回觀察，重點關注幼兒合作情況，指導個別組幼兒游戲。)。
(3)游戲：開火車比賽。(分組進行，及時交流游戲玩法，探索解決游戲中遇到問題的方法。)。
2、增加難度，激發(fā)挑戰(zhàn)。
(1)教師：火車小了點，想不想有大一點的火車?(出示中橫幅)男孩排一組，女孩排一組。商量一下哪4個人先做司機，哪4個人做乘客。(4人一組坐車，4人一組拉車，然后交換角色繼續(xù)玩。在這個過程中讓幼兒感知：多名幼兒合作拖拉，所有的力量要往一個方向使，才能讓火車開得又快又穩(wěn)又省力。)。
(2)教師：(出示一條長橫幅)想16個人一起坐一條長橫幅嗎?(幼兒爭先恐后都想先做乘客時，可以讓他們玩“石頭、剪子、布”的游戲決定誰先做乘客，然后交換角色繼續(xù)玩，感受團隊合作的力量。)。
(評析：大班幼兒喜歡具有挑戰(zhàn)性的活動，在大肌肉動作上有一定的基礎和能力，能夠拖拉一定重量的物品，同時在游戲的合作與規(guī)則上也有初步的意識。但自我意識較強，自律能力較弱。通過玩“開火車”游戲，既能達到鍛煉的目標，又有利于培養(yǎng)幼兒合作的能力，達到健體育心的效果。)。
三、結束部分：情境延續(xù)——開臥鋪火車。
(1)(教師與幼兒在橫幅上進行放松游戲)教師：老師和你們一起坐到長橫幅上，咱們來開“臥鋪火車”。伸出你的手臂，碰一碰你的小腳;往后靠一靠;拍一拍你的左手臂、右手臂;幫你前面的好朋友拍一拍肩;火車向左拐彎、向右拐。
(2)所有幼兒做司機，老師做乘客坐在橫幅上開出教室。
(評析：幼兒最不喜歡的是單調乏味的動作訓練，如何增加動作的趣味性?創(chuàng)設游戲化的活動情境是解決問題的最好途徑。寬松、快樂的氛圍。有助于幼兒主動嘗試并積極完成動作要求，并能真正實現(xiàn)“變廢為寶’’的教育價值。)。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
大班健康食品教案篇十五
如果你總在擔心吃下去的食物是不是夠健康，世界衛(wèi)生組織每年更新一次的健康食品榜無疑是最正版的參照，每年最新榜單，首次為食品們劃分了派系。
肉食榜：鵝肉、鴨肉、雞肉6年前，世界衛(wèi)生組織的肉食健康榜上有雞肉、牛肉、袋鼠肉等6種肉類。
到了今年，上榜的肉食竟只有鵝肉、鴨肉和雞肉3種。
水果榜：木瓜、橘子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜。
木瓜第一次取代蘋果，當選為健康水果的第一名，這得益于木瓜酵素的發(fā)現(xiàn)。木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。消化科專家建議飯后吃少量木瓜，以幫助腸道消化難以吸收的肉類，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等也功效顯著。
紅薯前兩年一直游走在排行榜邊緣，今年終于排在了第一，
專家解釋說，這是因為紅薯中的化學物質含量降低，纖維含量在近年內大大提高。
零食榜：健腦干果、豬肝世界衛(wèi)生組織的“健康零食排行榜”是眾多的健腦干果，比如:核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。
最令人驚訝的，莫過于在零食榜的最后一位赫然寫著——豬肝。豬肝中除含有大量的蛋白質，還含有豐富的礦物質鈣、磷、鐵和維生素a、b1、b2等。中醫(yī)則認為，豬肝有顯著的明目功效。
食用油榜：橄欖油、玉米油、米糠油。
食用油排行榜和去年幾乎一樣。橄欖油、玉米油和米糠油都含有大量不飽和脂肪酸，能幫助清除人體血管壁上的膽固醇，有助于預防高血脂、動脈硬化及冠心病。
來自：/34876//03/05/3122@。
大班健康食品教案篇十六
無論對于備考的學生，經常加班的上班族，或者是一天到晚動腦的研究人員來說，難免會有不少時候晚上還要工作和學習。人們都知道，晚餐不能多吃，否則有害健康，容易增肥還影響睡眠；但是如果晚上要加班動腦，睡得比較晚，少吃晚餐又勢必會造成一個麻煩到了10點鐘以后就饑腸轆轆。有些人不管不顧，餓了就去買夜市小吃，又是烤串，又是啤酒的；也有些人隨便找點零食，餅干蛋糕膨化食品巧克力。更多的人選擇了最簡單的方式：泡袋油炸方便面，香氣撲鼻，一下子就能干掉一整袋。
但是，還有很多講究健康的人不愿意這么吃夜宵。顯而易見，方便面油多鈉高能量大，不太適合晚上吃；餅干蛋糕都是高脂肪高糖大量淀粉的東西，會增肥；烤串就更不合適了，不僅高脂肪高蛋白還含致癌物呢。不吃吧，餓得心慌，干不了工作也睡不著覺；吃吧，又怕會增肥，也怕會影響睡眠。這種糾結，煩惱著很多人。
其實，盡管晚上最好不要那么疲勞地加班，但如果非要晚睡不可，夜宵的問題還是可以解決的，那就是“提前吃”。
一些女性選擇用水果當夜宵，可惜水果往往攔不住餓，吃了還是不滿足。其實，水果是很健康的夜宵，只是吃的時間錯了。在沒有明顯感覺饑餓的時候，提前吃些水果，可以延緩饑餓的到來。但是，一旦已經嚴重饑餓，水果卻往往只能逗起食欲，無法令人覺得滿足。
說到這里，在無需增肥的情況下，合理夜宵的要求也就比較明確了：
首先，要低脂肪，少能量，營養(yǎng)價值高一些；
其次，要容易消化，不給胃腸增加負擔，不影響餐后的工作；
第三，要有足夠的體積和足夠的飽腹感；
第四，不要引起興奮，最好有利于后面的入睡；
最后，吃起來還要令人愉快。
看了這些原則，大致的方案也就有了。從食材上來說，比較適合做夜宵的食物，顯然不是魚肉類，而是水果、谷物、豆類和奶類。這是因為這些食物蛋白質和脂肪含量低，消化吸收較為容易，只要煮軟一點，不會給胃里帶來負擔。
從烹調和調味來說，夜宵顯然不適合用油炸、烹炒等過于吸引食欲的方法，也不適合用辣椒、花椒之類令人興奮刺激的調味品。煮的方法比較理想，調味要清淡一些，鹽要盡量少放，因為鹽多會增加神經系統(tǒng)的興奮性；而糖也要少放，還要避免血糖水平的大起大落。
從營養(yǎng)成分來說，宜供應水分偏大，脂肪較少，以碳水化合物為主的食物，可以含有少量的易消化蛋白質。增加蛋白質中的色氨酸和食物中的鈣有利于安定情緒，而b族維生素不足時容易發(fā)生情緒沮喪和失眠，最好也能給予供應。符合這些要求的夜宵食物包括：
熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶。
粥類，最好不是純的白米粥，而是添加一些延緩消化食材的粥，例如加入燕麥、蓮子、百合等食材，既能降低血糖反應，又能增加維生素和礦物質的供應。小米粥富含b族維生素和色氨酸，也非常適合用于夜宵。
熱豆?jié){，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時緩解饑餓，同時又不會造成能量過剩問題。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點面條和面疙瘩，添加雞蛋、少量肉末和蔬菜等，煮軟之后也是很好的夜宵選擇。
純的五谷雜糧磨粉沖成的糊，只需熱水沖攪一下，吃起來很方便，營養(yǎng)價值較高，富含b族維生素，也有較好的飽腹感。
其他袋裝粉糊狀食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、綠豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵沖糊食用。這些產品的效果與其配方有關，建議購買沒有甜味、不是速溶的產品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，營養(yǎng)價值太低，血糖上升太快，而且飽腹感差。
即便用這些清淡夜宵，也需要按照個人體質來控制數(shù)量。希望長胖的人可以多吃一點夜宵，例如多喝一杯酸奶；而希望控制體重的人就要嚴格限量了。
此外，夜宵的時間也非常重要。臨睡前不宜吃大量的食物，會明顯干擾睡眠。因此，建議在睡前1-2小時進夜宵。比如說，計劃11點多睡覺，則在9點半時吃夜宵。進餐時，身體還沒有感覺到明顯饑餓，可以用較少的食物來避免睡前的饑餓。同時，因為食物容易消化，臨睡時已經基本上消化完，不至于令胃在睡眠中還要加班工作，也有利于提高睡眠的質量。另一個好處是，臨睡時吃東西太多，往往會讓夜里或者早上提前饑餓，而早一點吃清淡的夜宵，則不至于帶來這種麻煩。
大班健康食品教案篇十七
1、積極參與集體討論活動。
2、認識食品包裝上的.生產日期以及安全標志。
3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。
認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。
1、視頻（正確購買和不正確購買商品）。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期），觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
（1）觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環(huán)保標志和識別碼（2）教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
（3）提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
教師總結：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產品，我們不能購買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢？出示變質和沒有變質的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。
大班健康食品教案篇十八
1．知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3．了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。
4．知道檢查身體的重要性。
2.圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
3.健康大冒險游戲棋盤若干。
1、重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
一、活動導入。
1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二．區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標記。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動在愉快的游戲中結束。
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。
大班健康食品教案篇十九
3.當你的公司做大做強后。
4.滴滴香濃，意猶未盡麥氏咖啡。
5.更多美味，更多驚喜，盡在麥當勞麥當勞。
6.更多選擇，更多歡笑麥當勞。
7.活力，魄力，生命力白蘭氏，雞精。
8.烤高尚生活，品上等美味。
9.渴望無限百事可樂。
10.綠色的,健康的。
11.綠色食品，綠色文化，綠色心情。
12.滿眼蔥綠,健康搶鮮。
13.您的健康，我的責任，新的生活從這里開始!
14.泡的就是你統(tǒng)一，來一客方便面。
15.讓煙草從我們身邊消失,讓綠色充滿我們的生活!
大班健康食品教案篇二十
一、談話引入，揭示課題。
（大屏幕顯示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等）。
師：同學們，在這些食品中你最喜歡什么食品？為什么？
生1：我喜歡吃蘋果，因為它吃起來又香又甜；
生2：我喜歡吃葡萄，因為它吃起來酸酸的，非常好吃；
……。
師：這些食品都能給我們增加營養(yǎng)。
師：你們吃到過不滿意的食品嗎？是什么食品？吃了會怎樣？
生1：我吃到過沒有成熟的橘子，吃了牙好酸，不能咬其它東西；
生2：我喝到過變了質的牛奶，喝了后肚子很疼；
……。
師：這說明變質的食品吃了，對我們身體不利，因此在購買食品時要學會選擇健康食品。（板書課題）這節(jié)課老師將和大家一起探討有關這方面的知識。
二、回顧經歷，學習新知。
師：你們會選擇嗎？老師為你們準備好了一些袋裝食品，如果我們去買這些食品，應該注意些什么？請在小組內互相交流，開始吧！
學生小組活動，教師巡視學生活動情況。
師：同學們交流完了嗎？誰愿意來說說？
生1：我覺得要注意到包裝上的生產日期和保質期。
師：請大家像剛才一樣算算其它食品是否過期了？
（可能有的學生發(fā)現(xiàn)有食品過期了）。
師：因此今后在購買食品時，一定要注意生產日期和保質期，看看是否過期了，如果過期了，就不要再購買。（最好買剛剛生產的食品。）
生2：我認為要注意食品中的配料。
師：食品中的配料有哪些成分呢？請同學們再次觀察。
師：配料中哪些是你們沒有見過的？
抽生匯報……。
師：食品中加入色素（香料）有什么作用？
（色素使食品好看，刺激人們的視覺；香料使食品的味道更香，刺激人們的`味覺。）。
師：食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質改良劑、)色素、香精等，人們習慣稱之為食品添加劑。主要是從視覺和味覺上誘惑人們和保存食品，對人體沒有益處。
生3：我認為還要注意食品的生產廠家和地址。
……。
師：同學們有著豐富的經驗，如果讓你購買這些食品，你認為哪些食品好？開始選擇吧！
學生活動，選擇食品，教師參與其中。
師：同學們選擇好了嗎？說說你選擇的是什么食品以及選擇的理由。
生1：我選擇的是魚泉榨菜，因為它的保質期較長,可以保存很長時間……。
生2：我選擇的是牛奶，因為它沒有什么食品添加劑,比較新鮮……。
……。
師：（保質期越短，食品添加劑就越少。保質期越長，食品添加劑就越多，人體內的垃圾就越多。）。
師：（大屏幕顯示綠色標志）同學們見過這個標志嗎？看看你們組里的包裝袋上有沒有？找到的同學舉舉手，看來不是每個包裝袋上都有這種標志，有誰認識它？我們一起來了解它：（這是綠色食品的標志，它有三個部分構成：即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)，顏色采用綠色，象征著生命、農業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護環(huán)境。）綠色食品是通過國家相關部門檢驗認可的，并有綠色標志，在購買食品時，盡量購買綠色食品。
師：你們見過或買過綠色食品嗎？
（出示綠色食品）老師搜集到一些綠色食品，我們一起來看看。
三、聯(lián)系生活，拓展練習。
師：除了包裝食品外，你們還見過或買過沒有包裝的食品嗎？（有可存放的，新鮮的）。
生1：白菜、番茄……（蔬菜類）。
生2：葡萄、梨子、桂圓……（水果類）。
生3：雞、鴨、魚、豬肉……（肉類）。
師：是新鮮的還是臘肉？你們知道臘肉是怎樣做成的嗎？
師：煙熏的食品吃多了對人體有還，我們要少吃。
生4：大米、綠豆……（糧食類）。
生5：雞蛋、鴨蛋……（蛋類）。
師：你一定陪過媽媽爸爸去買過菜吧！你們是怎樣選擇的？請在小組內交流交流吧！
學生交流，教師參與其中。
生1：我是看葉子是黃的還是綠的，選擇比較新鮮的……。
生2：我是用鼻子聞，有沒有異味，選擇沒有味道的……。
……。
（觀察方法：視覺、嗅覺、感覺等方面）。
教師提醒：水源污染、噴灑農藥的不要買。
四、總結全課，概括含義。
師：同學們，現(xiàn)在你們會選擇哪些食品？怎樣的食品才利于人體的健康？
根據(jù)學生的回答總結什么是健康食品。
五、討論：
師：星期天，如果讓你們去買水果，你會怎樣選擇？
（通過觀看、聞、摸等方法，顏色、斑點、有無香味、硬度等）。
師：今天學會了很多選擇食品的方法，食品的種類很多，需要孩子們不斷探索、發(fā)現(xiàn)！
大班健康食品教案篇二十一
同學：
食物是必需的，每個人都沒有一天，但隨著現(xiàn)代行業(yè)的不斷發(fā)展，我們應得的生態(tài)環(huán)境被摧毀。使用殺蟲劑，生長素，激素等許多動物和植物已經失去了安全性。
最后，我希望學生將成為監(jiān)督父母的小型主管。嚴格禁止使用高殺蟲劑。然后，我們的世界將成為健康，美麗的綠色世界。讓你的綠色食物，你！
大班健康食品教案篇一
一、幼兒進行談話活動：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
三、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;。
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
大班健康食品教案篇二
一、出示圖片導入。
提問：1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2、為什么會生病呢。
導入故事《貪吃的毛毛》。
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、毛毛怎樣了(生病了)。
2、為什么會生病呢(亂吃東西)。
3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4、他都買了哪些食品(劣質的方便面，沒有生產日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5、這些東西能吃嗎為什么。
6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產品，吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)。
7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質的小食品和一件正規(guī)廠家生產的小食品，引導幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2、看生產日期，保質期，生產廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?BR> 1、引導幼兒查看外包裝，進行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結劣質食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質食品，將劣質的食品扔進垃圾桶。
大班健康食品教案篇三
一、游戲:開火車，帶領幼兒參觀活動室，認識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認識自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:經過洗水果活動，讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如，農藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒明白喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，明白不要在劇烈運動后立刻喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
大班健康食品教案篇四
一活動目標：
1會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結構。
2為自己設計營養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習慣。
活動準備：
1照片《營養(yǎng)結構》圖。
2制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚。
活動過程：
一談話導入。
引導：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
二認識健康寶塔圖。
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結：這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應該吃得最多的是什么？最少的又應該是什么？
小結：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應該怎么吃？
小結：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三我的營養(yǎng)食譜。
1、總結：看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應該按照剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.
3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
大班健康食品教案篇五
1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、初步了解健康的小常識。
大班健康食品教案篇六
活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))。
一、開始部分。
1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋。
(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。
(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。
二、基本部分。
1.出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。
圖一：小朋友在買小食品;。
圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;。
圖三：小朋友捂著肚子很難受;。
圖四：小朋友躺在床上生病了;。
2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)。
3.教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。
4.請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處。
5.討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)。
6.教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。
三、活動延伸。
讓幼兒把這節(jié)活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。
大班健康食品教案篇七
1、了解買食品時應該注意的事項。
3、知道食品的保質期關系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。
2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
一、觀察圖片，引出課題。
1、圖片：肚子疼的男孩提問：這個小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。
2、圖片：膨化食品提問：這是什么？
3、引導幼兒討論：是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
(讓幼兒根據(jù)自己的經驗發(fā)表自己的觀點。)。
教師：想知道為什么會這樣嗎？
二、了解食品的保質期和生產日期。
1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。
醫(yī)生觀察膨化食品：這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。
2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
(1)什么叫過期?。?已經不能吃了。)教師：過期的'意思是超過了保質期，已經變質的東西。
(2)什么是保質期呢？教師：食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。(教師講解。)
(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？教師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。
(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、進一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么？(幼兒自由討論。)
2、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
大班健康食品教案篇八
1、對食物的形狀感興趣，辨別圓形、三角形和正方形、長方形的食品，正確的說出名稱并進行分類。
2、體驗與同伴分享食物的快樂。
辨別圖形。
對圖形食品進行分類。
1.各種形狀的餅干和籮筐，三角形，圓形，正方形長方形的紙片。
一、導入：
今天啊，老師帶來了很多餅干寶寶，你們想見見他們么拿出餅干，讓小朋友說出餅干的顏色，形狀。
二、食品圖形分類。
1、出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標記的籮筐，提問：哪個能干的小朋友可以說出這些是什么圖形（幼兒回答）引導幼兒認各自的家。教師：我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家，請你們把的餅干送到它們的圖形家里來。邊放邊說：“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去?！?BR> （教師示范一次，邊送邊說：“我把圓形的餅干送到圓的家里去?！保?。
2、請個別幼兒示范，邊說邊把自己的圖形餅干送入相應標記的籮筐。
教師：我現(xiàn)在請一個小朋友把圖形餅干送到它們的家里去，邊送邊要說：“我把x形狀的餅干寶寶送到xx的家里去?！保ㄓ變菏痉恫僮鲿r，教師借機引導幼兒正確的方法。）。
3、請幼兒自選4塊餅干，然后進行分類（可從形狀，大小，顏色分類）。
4、教師糾正放錯的食品。
教師：讓我們一起來看看你們送的`對不對。（教師和幼兒一起來檢查送的對不對，教師引導個別幼兒區(qū)分三種形狀。）。
三、分享食品。
（播放音樂，幼兒在音樂的開始前每人挑選一個圖形，然后隨音樂四散跑，音樂停，去尋找與自己圖形完全相同的另一個圖形，比一比顏色，圖形是否一樣，完全相同的配成對的幼兒成好朋友，互相拉手、擁抱。）。
大班健康食品教案篇九
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
5、初步了解健康的小常識。
大班健康食品教案篇十
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
大班健康食品教案篇十一
活動目的：
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動準備：
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程：
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
（1）、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點評。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導。
4、總結。
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因為各種事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
大班健康食品教案篇十二
1、了解合理的營養(yǎng)結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜。
二、活動準備：
準備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份。
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
三、活動過程：
（一）我最喜歡吃。
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
（二）營養(yǎng)寶塔。
1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？
2、教師出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。
3、吃的最多的應該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）。
4、可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。
6、吃的最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
2、我們?yōu)樽约涸O計一分健康食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4、折攏食譜在封面處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論他們設計的'是否合理，是否有利于健康。經大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經常光顧，使自己永遠健康。
大班健康食品教案篇十三
二、活動目標：
1、了解合理的飲食結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜。
三、活動準備：
1、掛圖第9號《營養(yǎng)結構》。
2、制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3、自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
四、活動過程：
（一）我最喜歡吃……。
1、我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，你能吃下多少？
2、幼兒自由發(fā)言，可適當引導，如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
（二）營養(yǎng)“寶塔”。
3、吃得最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣）。
4、可以吃得第二個多的.應該是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么？（牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些，可是不能吃得太多）。
6、吃得最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）。
（三）我的營養(yǎng)食譜。
1、看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不啻其他的東西。
2、我們?yōu)樽约涸O計一份健康食譜好嗎？
4、折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論它們設計得是否合理，是否有利于大家檢驗合格后，教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設計的這份食譜放到我們的“健康加油站”，歡迎大家經常光顧，是自己永遠健康。
大班健康食品教案篇十四
1、豐富拖拉物品的動作經驗，增強上肢與腰部的力量。
2、愿意傾聽別人的想法和建議，能與同伴相互協(xié)作。
活動準備。
短橫幅2人一條，中橫幅2條，長橫幅1條。
活動過程。
一、準備部分：情境感知——橫幅變一變。
1、教師：小朋友，看老師手上有什么?(紅布)兩人拿一塊紅布找個空地輕輕打開它，用紅布變一變：小波浪、中波浪、大波浪、跳起來的波浪。(個別幼兒手中紅布有掉落現(xiàn)象，提醒他們用小手把紅布的一角緊緊抓牢。)。
(評析：充分利用廢舊橫幅引導幼兒相互合作變一變、玩一玩，既滿足了幼兒的好奇心，又達到了熱身練習。)。
2、教師：小朋友見過蹺蹺板嗎?看老師的手勢變一變。(老師手臂一邊高一邊低)幼兒練習。
3、教師：輕輕地坐在紅布上，感覺像坐在什么上面?(小船)用你的屁股劃到這邊來，再劃過去。(師幼共同利用小橫幅進行熱身游戲。邀請個別幼兒進行示范，集體模仿游戲。)。
(評析：《綱要》中指出：“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作，提高動作的協(xié)調性、靈活性?！眲?chuàng)設“劃船”游戲讓兩名幼兒坐在橫幅上練習，既能增加幼兒的興趣，又能訓練幼兒協(xié)調向前運動的能力，從而使幼兒獲得最基本的合作運動能力，增強身體素質。)。
二、基本部分：情境理解——火車動一動。
1、探索活動：開小火車。(幼兒兩人一組一條橫幅，嘗試分角色合作玩“開火車”的游戲。)。
(1)教師：這條橫幅還會變成一列小火車，看到橫幅中間有一條黑線了嗎?兩人商量合作：一人做司機，一人做乘客，做乘客的.幼兒一定要坐到黑線的后面。試試怎樣讓火車開得又快又穩(wěn)?(一名幼兒坐橫幅上，另一名幼兒拖拉。幼兒探索練習并適時集中，邀請個別幼兒展示游戲玩法，交流方法與問題。)。
(2)交換角色再次嘗試練習。(教師巡回觀察，重點關注幼兒合作情況，指導個別組幼兒游戲。)。
(3)游戲：開火車比賽。(分組進行，及時交流游戲玩法，探索解決游戲中遇到問題的方法。)。
2、增加難度，激發(fā)挑戰(zhàn)。
(1)教師：火車小了點，想不想有大一點的火車?(出示中橫幅)男孩排一組，女孩排一組。商量一下哪4個人先做司機，哪4個人做乘客。(4人一組坐車，4人一組拉車，然后交換角色繼續(xù)玩。在這個過程中讓幼兒感知：多名幼兒合作拖拉，所有的力量要往一個方向使，才能讓火車開得又快又穩(wěn)又省力。)。
(2)教師：(出示一條長橫幅)想16個人一起坐一條長橫幅嗎?(幼兒爭先恐后都想先做乘客時，可以讓他們玩“石頭、剪子、布”的游戲決定誰先做乘客，然后交換角色繼續(xù)玩，感受團隊合作的力量。)。
(評析：大班幼兒喜歡具有挑戰(zhàn)性的活動，在大肌肉動作上有一定的基礎和能力，能夠拖拉一定重量的物品，同時在游戲的合作與規(guī)則上也有初步的意識。但自我意識較強，自律能力較弱。通過玩“開火車”游戲，既能達到鍛煉的目標，又有利于培養(yǎng)幼兒合作的能力，達到健體育心的效果。)。
三、結束部分：情境延續(xù)——開臥鋪火車。
(1)(教師與幼兒在橫幅上進行放松游戲)教師：老師和你們一起坐到長橫幅上，咱們來開“臥鋪火車”。伸出你的手臂，碰一碰你的小腳;往后靠一靠;拍一拍你的左手臂、右手臂;幫你前面的好朋友拍一拍肩;火車向左拐彎、向右拐。
(2)所有幼兒做司機，老師做乘客坐在橫幅上開出教室。
(評析：幼兒最不喜歡的是單調乏味的動作訓練，如何增加動作的趣味性?創(chuàng)設游戲化的活動情境是解決問題的最好途徑。寬松、快樂的氛圍。有助于幼兒主動嘗試并積極完成動作要求，并能真正實現(xiàn)“變廢為寶’’的教育價值。)。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
大班健康食品教案篇十五
如果你總在擔心吃下去的食物是不是夠健康，世界衛(wèi)生組織每年更新一次的健康食品榜無疑是最正版的參照，每年最新榜單，首次為食品們劃分了派系。
肉食榜：鵝肉、鴨肉、雞肉6年前，世界衛(wèi)生組織的肉食健康榜上有雞肉、牛肉、袋鼠肉等6種肉類。
到了今年，上榜的肉食竟只有鵝肉、鴨肉和雞肉3種。
水果榜：木瓜、橘子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜。
木瓜第一次取代蘋果，當選為健康水果的第一名，這得益于木瓜酵素的發(fā)現(xiàn)。木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。消化科專家建議飯后吃少量木瓜，以幫助腸道消化難以吸收的肉類，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等也功效顯著。
紅薯前兩年一直游走在排行榜邊緣，今年終于排在了第一，
專家解釋說，這是因為紅薯中的化學物質含量降低，纖維含量在近年內大大提高。
零食榜：健腦干果、豬肝世界衛(wèi)生組織的“健康零食排行榜”是眾多的健腦干果，比如:核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。
最令人驚訝的，莫過于在零食榜的最后一位赫然寫著——豬肝。豬肝中除含有大量的蛋白質，還含有豐富的礦物質鈣、磷、鐵和維生素a、b1、b2等。中醫(yī)則認為，豬肝有顯著的明目功效。
食用油榜：橄欖油、玉米油、米糠油。
食用油排行榜和去年幾乎一樣。橄欖油、玉米油和米糠油都含有大量不飽和脂肪酸，能幫助清除人體血管壁上的膽固醇，有助于預防高血脂、動脈硬化及冠心病。
來自：/34876//03/05/3122@。
大班健康食品教案篇十六
無論對于備考的學生，經常加班的上班族，或者是一天到晚動腦的研究人員來說，難免會有不少時候晚上還要工作和學習。人們都知道，晚餐不能多吃，否則有害健康，容易增肥還影響睡眠；但是如果晚上要加班動腦，睡得比較晚，少吃晚餐又勢必會造成一個麻煩到了10點鐘以后就饑腸轆轆。有些人不管不顧，餓了就去買夜市小吃，又是烤串，又是啤酒的；也有些人隨便找點零食，餅干蛋糕膨化食品巧克力。更多的人選擇了最簡單的方式：泡袋油炸方便面，香氣撲鼻，一下子就能干掉一整袋。
但是，還有很多講究健康的人不愿意這么吃夜宵。顯而易見，方便面油多鈉高能量大，不太適合晚上吃；餅干蛋糕都是高脂肪高糖大量淀粉的東西，會增肥；烤串就更不合適了，不僅高脂肪高蛋白還含致癌物呢。不吃吧，餓得心慌，干不了工作也睡不著覺；吃吧，又怕會增肥，也怕會影響睡眠。這種糾結，煩惱著很多人。
其實，盡管晚上最好不要那么疲勞地加班，但如果非要晚睡不可，夜宵的問題還是可以解決的，那就是“提前吃”。
一些女性選擇用水果當夜宵，可惜水果往往攔不住餓，吃了還是不滿足。其實，水果是很健康的夜宵，只是吃的時間錯了。在沒有明顯感覺饑餓的時候，提前吃些水果，可以延緩饑餓的到來。但是，一旦已經嚴重饑餓，水果卻往往只能逗起食欲，無法令人覺得滿足。
說到這里，在無需增肥的情況下，合理夜宵的要求也就比較明確了：
首先，要低脂肪，少能量，營養(yǎng)價值高一些；
其次，要容易消化，不給胃腸增加負擔，不影響餐后的工作；
第三，要有足夠的體積和足夠的飽腹感；
第四，不要引起興奮，最好有利于后面的入睡；
最后，吃起來還要令人愉快。
看了這些原則，大致的方案也就有了。從食材上來說，比較適合做夜宵的食物，顯然不是魚肉類，而是水果、谷物、豆類和奶類。這是因為這些食物蛋白質和脂肪含量低，消化吸收較為容易，只要煮軟一點，不會給胃里帶來負擔。
從烹調和調味來說，夜宵顯然不適合用油炸、烹炒等過于吸引食欲的方法，也不適合用辣椒、花椒之類令人興奮刺激的調味品。煮的方法比較理想，調味要清淡一些，鹽要盡量少放，因為鹽多會增加神經系統(tǒng)的興奮性；而糖也要少放，還要避免血糖水平的大起大落。
從營養(yǎng)成分來說，宜供應水分偏大，脂肪較少，以碳水化合物為主的食物，可以含有少量的易消化蛋白質。增加蛋白質中的色氨酸和食物中的鈣有利于安定情緒，而b族維生素不足時容易發(fā)生情緒沮喪和失眠，最好也能給予供應。符合這些要求的夜宵食物包括：
熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶。
粥類，最好不是純的白米粥，而是添加一些延緩消化食材的粥，例如加入燕麥、蓮子、百合等食材，既能降低血糖反應，又能增加維生素和礦物質的供應。小米粥富含b族維生素和色氨酸，也非常適合用于夜宵。
熱豆?jié){，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時緩解饑餓，同時又不會造成能量過剩問題。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點面條和面疙瘩，添加雞蛋、少量肉末和蔬菜等，煮軟之后也是很好的夜宵選擇。
純的五谷雜糧磨粉沖成的糊，只需熱水沖攪一下，吃起來很方便，營養(yǎng)價值較高，富含b族維生素，也有較好的飽腹感。
其他袋裝粉糊狀食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、綠豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵沖糊食用。這些產品的效果與其配方有關，建議購買沒有甜味、不是速溶的產品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，營養(yǎng)價值太低，血糖上升太快，而且飽腹感差。
即便用這些清淡夜宵，也需要按照個人體質來控制數(shù)量。希望長胖的人可以多吃一點夜宵，例如多喝一杯酸奶；而希望控制體重的人就要嚴格限量了。
此外，夜宵的時間也非常重要。臨睡前不宜吃大量的食物，會明顯干擾睡眠。因此，建議在睡前1-2小時進夜宵。比如說，計劃11點多睡覺，則在9點半時吃夜宵。進餐時，身體還沒有感覺到明顯饑餓，可以用較少的食物來避免睡前的饑餓。同時，因為食物容易消化，臨睡時已經基本上消化完，不至于令胃在睡眠中還要加班工作，也有利于提高睡眠的質量。另一個好處是，臨睡時吃東西太多，往往會讓夜里或者早上提前饑餓，而早一點吃清淡的夜宵，則不至于帶來這種麻煩。
大班健康食品教案篇十七
1、積極參與集體討論活動。
2、認識食品包裝上的.生產日期以及安全標志。
3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。
認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。
1、視頻（正確購買和不正確購買商品）。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動。
一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期），觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
（1）觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環(huán)保標志和識別碼（2）教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。
（3）提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
教師總結：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產品，我們不能購買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢？出示變質和沒有變質的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。
大班健康食品教案篇十八
1．知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
3．了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。
4．知道檢查身體的重要性。
2.圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
3.健康大冒險游戲棋盤若干。
1、重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
一、活動導入。
1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二．區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標記。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
活動在愉快的游戲中結束。
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。
大班健康食品教案篇十九
3.當你的公司做大做強后。
4.滴滴香濃，意猶未盡麥氏咖啡。
5.更多美味，更多驚喜，盡在麥當勞麥當勞。
6.更多選擇，更多歡笑麥當勞。
7.活力，魄力，生命力白蘭氏，雞精。
8.烤高尚生活，品上等美味。
9.渴望無限百事可樂。
10.綠色的,健康的。
11.綠色食品，綠色文化，綠色心情。
12.滿眼蔥綠,健康搶鮮。
13.您的健康，我的責任，新的生活從這里開始!
14.泡的就是你統(tǒng)一，來一客方便面。
15.讓煙草從我們身邊消失,讓綠色充滿我們的生活!
大班健康食品教案篇二十
一、談話引入，揭示課題。
（大屏幕顯示各種蔬菜、水果、零食、飲料、牛奶等）。
師：同學們，在這些食品中你最喜歡什么食品？為什么？
生1：我喜歡吃蘋果，因為它吃起來又香又甜；
生2：我喜歡吃葡萄，因為它吃起來酸酸的，非常好吃；
……。
師：這些食品都能給我們增加營養(yǎng)。
師：你們吃到過不滿意的食品嗎？是什么食品？吃了會怎樣？
生1：我吃到過沒有成熟的橘子，吃了牙好酸，不能咬其它東西；
生2：我喝到過變了質的牛奶，喝了后肚子很疼；
……。
師：這說明變質的食品吃了，對我們身體不利，因此在購買食品時要學會選擇健康食品。（板書課題）這節(jié)課老師將和大家一起探討有關這方面的知識。
二、回顧經歷，學習新知。
師：你們會選擇嗎？老師為你們準備好了一些袋裝食品，如果我們去買這些食品，應該注意些什么？請在小組內互相交流，開始吧！
學生小組活動，教師巡視學生活動情況。
師：同學們交流完了嗎？誰愿意來說說？
生1：我覺得要注意到包裝上的生產日期和保質期。
師：請大家像剛才一樣算算其它食品是否過期了？
（可能有的學生發(fā)現(xiàn)有食品過期了）。
師：因此今后在購買食品時，一定要注意生產日期和保質期，看看是否過期了，如果過期了，就不要再購買。（最好買剛剛生產的食品。）
生2：我認為要注意食品中的配料。
師：食品中的配料有哪些成分呢？請同學們再次觀察。
師：配料中哪些是你們沒有見過的？
抽生匯報……。
師：食品中加入色素（香料）有什么作用？
（色素使食品好看，刺激人們的視覺；香料使食品的味道更香，刺激人們的`味覺。）。
師：食品中含有的(防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、品質改良劑、)色素、香精等，人們習慣稱之為食品添加劑。主要是從視覺和味覺上誘惑人們和保存食品，對人體沒有益處。
生3：我認為還要注意食品的生產廠家和地址。
……。
師：同學們有著豐富的經驗，如果讓你購買這些食品，你認為哪些食品好？開始選擇吧！
學生活動，選擇食品，教師參與其中。
師：同學們選擇好了嗎？說說你選擇的是什么食品以及選擇的理由。
生1：我選擇的是魚泉榨菜，因為它的保質期較長,可以保存很長時間……。
生2：我選擇的是牛奶，因為它沒有什么食品添加劑,比較新鮮……。
……。
師：（保質期越短，食品添加劑就越少。保質期越長，食品添加劑就越多，人體內的垃圾就越多。）。
師：（大屏幕顯示綠色標志）同學們見過這個標志嗎？看看你們組里的包裝袋上有沒有？找到的同學舉舉手，看來不是每個包裝袋上都有這種標志，有誰認識它？我們一起來了解它：（這是綠色食品的標志，它有三個部分構成：即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)，顏色采用綠色，象征著生命、農業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護環(huán)境。）綠色食品是通過國家相關部門檢驗認可的，并有綠色標志，在購買食品時，盡量購買綠色食品。
師：你們見過或買過綠色食品嗎？
（出示綠色食品）老師搜集到一些綠色食品，我們一起來看看。
三、聯(lián)系生活，拓展練習。
師：除了包裝食品外，你們還見過或買過沒有包裝的食品嗎？（有可存放的，新鮮的）。
生1：白菜、番茄……（蔬菜類）。
生2：葡萄、梨子、桂圓……（水果類）。
生3：雞、鴨、魚、豬肉……（肉類）。
師：是新鮮的還是臘肉？你們知道臘肉是怎樣做成的嗎？
師：煙熏的食品吃多了對人體有還，我們要少吃。
生4：大米、綠豆……（糧食類）。
生5：雞蛋、鴨蛋……（蛋類）。
師：你一定陪過媽媽爸爸去買過菜吧！你們是怎樣選擇的？請在小組內交流交流吧！
學生交流，教師參與其中。
生1：我是看葉子是黃的還是綠的，選擇比較新鮮的……。
生2：我是用鼻子聞，有沒有異味，選擇沒有味道的……。
……。
（觀察方法：視覺、嗅覺、感覺等方面）。
教師提醒：水源污染、噴灑農藥的不要買。
四、總結全課，概括含義。
師：同學們，現(xiàn)在你們會選擇哪些食品？怎樣的食品才利于人體的健康？
根據(jù)學生的回答總結什么是健康食品。
五、討論：
師：星期天，如果讓你們去買水果，你會怎樣選擇？
（通過觀看、聞、摸等方法，顏色、斑點、有無香味、硬度等）。
師：今天學會了很多選擇食品的方法，食品的種類很多，需要孩子們不斷探索、發(fā)現(xiàn)！
大班健康食品教案篇二十一
同學：
食物是必需的，每個人都沒有一天，但隨著現(xiàn)代行業(yè)的不斷發(fā)展，我們應得的生態(tài)環(huán)境被摧毀。使用殺蟲劑，生長素，激素等許多動物和植物已經失去了安全性。
最后，我希望學生將成為監(jiān)督父母的小型主管。嚴格禁止使用高殺蟲劑。然后，我們的世界將成為健康，美麗的綠色世界。讓你的綠色食物，你！