酒店開業(yè)活動方案(優(yōu)秀24篇)

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    在制定方案時,我們需要考慮到各種可能的情況和風險,并做出相應的預防和控制措施。制定方案之前,可以先參考已有的成功案例或經驗。看看下面這些成功的方案實施案例,你會發(fā)現它們都有著共同的特點和成功之道。
    酒店開業(yè)活動方案篇一
    地址:
    主辦單位:
    承辦單位:。
    典禮日期:
    活動地點:。
    本案策劃:。
    作為營銷策劃的組成部分,開業(yè)典禮已經實際上構成了引導銷售熱潮的爆發(fā)口,一個精彩的活動策劃,是綜合文化素質和酒店實力的全面展示,往往能收到事半功倍的效果。
    活動構思。
    1、以開業(yè)典禮為主線,通過開業(yè)典禮、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
    2、通過活動傳播開始內部銷售信息,使?jié)撛谙M者獲得信息。
    3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對意楊之鄉(xiāng)大酒店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。
    4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標人群確認自己了解意楊之鄉(xiāng)大酒店信息,較其他方式更為客觀。
    活動概述。
    目的:通過本次活動,宣傳大酒店,積聚如潮人氣,提升知名度和美譽度,從而達到擴大銷售、促進全面開業(yè)之目的。
    宗旨:以小投入爭取大回報,活動形式多樣、內容豐富多彩、確保參與人數、形成轟動效應,以高品味的活動形式締造至尊地產開發(fā)品牌。
    內容:
    開業(yè)儀式。
    以上活動內容本著隆重、節(jié)儉的原則,分別實施,相互補充。
    組織機構。
    成立開業(yè)慶典活動領導小組,下設4個小組。
    秘書組:負責擬定邀請來賓名單及通聯工作;撰寫來賓發(fā)言稿,做好來賓接待工作;負責嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導車輛停放,活動結束后,負責送客;選購、發(fā)放紀念品;負責協調政府辦銜接工作;協調新聞媒介?;顒咏M:負責制定、落實活動細則,按進度驗收活動準備工作,配合承辦單位做好現場布置、文圖確認等具體工作。
    外聯組:負責協調供電、城管、移動通信、醫(yī)院、消防保障工作。
    安保組:負責協調、配公安部門做好現場安全保衛(wèi)工作。
    整體氛圍布置。
    整個會場將配合開業(yè)典禮的主題,以熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,現場18個空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出意楊之鄉(xiāng)大酒店開業(yè)的信息。眾興路主干道及愛園路入口布置有意楊之鄉(xiāng)大酒店標志的彩旗,做到氣氛莊重熱烈。
    1、外圍布置。
    (1)在眾興路主干道兩側插上路旗及指示牌。
    (2)城區(qū)懸掛慶典橫幅。
    內容:文字“************”
    顏色:字(白色)底色(紅色)字體:圓黑色。
    (3)城區(qū)充氣拱形門10個(內容、顏色、字體同(2));愛園。
    路充氣拱形門4個。
    (4)酒店門前鋪紅色地毯,兩邊擺花藍和鮮花盆景。
    2、現場布置。
    (1)現場18個空飄氣球懸掛空中,文字為“熱烈祝賀*******”;華表式氣柱2只,文字為“******”;鮮花花籃15對,絹花花籃若干擺放;禮炮沿舞臺翼側擺放;樂隊及鑼鼓隊放置東側。
    (2)酒店內處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導佳賓簽到。
    (4)門前設置4只大音箱和司儀臺(透明有機玻璃、鮮花裝飾)、話筒,便于主持和有關人員發(fā)言講話。
    (5)樂隊和舞龍隊位于現場主持區(qū)一側。
    活動細則。
    作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應濃烈,計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍舞獅活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍舞獅活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。
    開業(yè)儀式。
    時間:200年月日。
    地點:充氣拱形門10個、布置:現場設立音響、民樂隊、威風鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。
    承辦方可提供以下所有服務項目(任選),服務項目報價如下:
    1、音響800元(專業(yè)級演出音響、4只、6千瓦以上功率)。
    2、銅管樂隊3500元(18人)。
    3、威風鑼鼓6000元。
    4、禮儀小姐120元/人;
    5、拱門180元/只/天;
    6、氫氣球500元/只/天;
    7、華表立柱200元/只/天;
    8、鮮花藍180元/只(3層高檔);150元/只(3層中檔);120元/只(2層中檔);100元/只(2層普通)。
    9、禮炮200元/門。
    10、和平鴿5元/羽。
    11、小升空氣球3元/只。
    12、紅地毯8元/平方(全新/一次性)。
    13、搭建舞臺15元/平方。
    14、剪彩用品400元/次。
    15、彩旗7元/面(40*60絲網印刷)。
    16、噴繪背景10元/平方(360線素)。
    17、綠植盆景及鮮花1500元/次(含貴賓通道兩側、舞臺等)。
    18、舞龍舞獅2000元/次。
    19、空中舞星1800元(8米/對)。
    20、司儀臺400元/次(透明有機玻璃、鮮花裝飾)。
    21、煙花15000元(15分鐘)。
    22、指示牌50元/塊。
    23、橫幅80元/條(10米)。
    24、后背景抗風板3元/平方。
    注:背景、拱門、橫幅文字、圖片內容由主辦方提供。
    流程:慶典當日8點,雙方就計劃事宜作最后檢查落實。
    1、9:00,樂隊開始演奏迎賓樂曲,禮儀小姐迎賓。
    2、秘書組接待來賓,做好登記、紀念品發(fā)放事宜。
    3、9:58,威風鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。
    4、10:00觀眾、來賓方陣列隊完畢。
    5、10:08,歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。
    6、10:18,主持人宣布慶典活動正式開始。
    a、酒店負責人介紹項目情況,致歡迎詞;
    b、來賓代表致辭;
    c、市縣主要領導講話。
    d、酒店負責人宣布開業(yè),請貴賓剪彩。
    同時,現場兩側放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛888羽,彩色升空小氣球1000只。
    開業(yè)活動到此結束,秘書組引領來賓至指定酒店用餐。
    酒店開業(yè)活動方案篇二
    一、時間:月日時分。
    二、地點:人民廣場西側。
    三、籌備小組成員及分工:
    (一)綜合協調組組長:1人成員:3人。
    職責:負責儀式的程序協調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。
    (二)宣傳材料組組長:1人成員:2人。
    職責:負責請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準備、各媒體記者聯系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
    (三)會場布置組組長:1人成員:2人。
    職責:負責儀式現場主席臺設置、貴賓室設置、現場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。
    (四)禮儀一組組長:1人成員:2人。
    職責:負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。
    (五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工。
    職責:負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
    (六)接待組組長:1人成員:8—12人。
    職責:負責各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計、接站、參加儀式行程引導、食、宿,紀念品發(fā)放等工作。
    (七)安全保衛(wèi)組組長:1人成員:5—10人。
    職責:負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
    (八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人。
    職責:負責所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統(tǒng)計接待工作。
    (九)衛(wèi)生組組長:1人成員:2人。
    職責:負責來賓所經路線環(huán)境及慶典現場衛(wèi)生清理工作。
    (十)禮品發(fā)放組組長:1人成員:2人。
    職責:負責所有紀念品發(fā)放及統(tǒng)計工作。
    四、(附相關工作人員聯系電話):
    就餐安排表。
    就餐地點:大酒店。
    樓廳桌(酒店主要領導陪同就餐)。
    領導職務。
    領導職務。
    領導職務。
    ……。
    酒店開業(yè)。
    一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準備工作。
    1、流動宣傳:(宣傳車)。
    2、印刷品:
    3、紀念品:
    4、雨傘和彩旗的制作:
    5、制作廣告?zhèn)悖詡鋪碣e慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
    6、指示牌的制作:
    7、廣播、電視和報紙宣傳:
    8、背景架的搭建:
    9、鞭炮架的搭建:
    10、活動用其它慶典物品的準備工作。
    二、酒店開業(yè)慶典儀式現場布置:
    1、專業(yè)音響1套。
    2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只。
    3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現場上空6只。
    4、禮花炮16門。
    5、威風鑼鼓隊30人。
    6、軍樂隊30人。
    7、裝飾用盆花。
    主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)。
    8、鞭炮(1000型大地紅)99掛。
    9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)。
    10、貴賓花。
    11、禮炮2組16門。
    12、剪彩花、剪刀、托盤。
    13、攝影、照相。
    14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)。
    慶典前天:
    1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現場。
    2、條幅、形象旗安放到位。
    3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。
    4、有關問題協調安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關系協調等)。
    慶典當天:
    05:00分:開始布置現場。
    07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場布置完畢,調試設備。
    07:30分:所有慶典設備安裝調試試完畢,人員到位。
    08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。
    09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導匯報有關情況。請領導對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。
    10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現場。
    主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。
    10:18分:儀式開始:
    主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。
    主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
    第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)。
    第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)。
    第三項:有請領導講話。(約3分鐘)。
    第四項:有請領導講話。(約3分鐘)。
    第五項:有請為酒店開業(yè)剪彩?。Q炮奏樂)(約5分鐘)。
    第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。
    第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。
    四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費用元。
    五、酒店開業(yè)慶典儀式費用預算(附后)。
    六、操作人員分工及時間表(略)。
    七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)。
    酒店開業(yè)活動方案篇三
    增添喜慶,讓到場的.領導、嘉賓、消費者可以增進交流,相互了解,并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升商務酒店的知名度及品牌效應。
    2、營造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽度。
    1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
    2、重點突出隆重、大方、簡樸的氛。
    日期:xxxx年xx月xx日
    時間:上午(10:18)。
    來賓:各級市局領導、嘉賓、及工作人員。
    1、9:00—10:00邀請嘉賓到達酒店,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息。
    2、10:10請參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場集合;同時酒店全體管理人員,員工著工作服立隊廣場,與嘉賓一起參加慶典儀式。
    3、10:18請局一位餐飲界代表主持并宣布:商務酒店開業(yè)慶典儀式正式開始。
    禮儀小姐根據主持人時間安排工作。
    請二位領導(待定)揭牌剪彩。同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請講話請市領導講話賓館領導致答謝詞。
    4.主持人宣布儀式結束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請各位領導和嘉賓參見賓館場所。
    11:30慶典宴會正式開始,請領導和嘉賓用餐。
    用餐結束,局領導和賓館領導在賓館大門外恭送客人。
    5.全程攝像、攝影跟蹤。制作dvd光盤宣傳片。
    酒店開業(yè)活動方案篇四
    20xx年6月xx日。
    xx學院、文法學院、
    如何將“xxx大酒店”的認知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
    1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
    2、南陽市各大媒體相關人員。
    3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
    4、其他相關生意合作伙伴。
    1、精心營造開業(yè)慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
    3、開業(yè)慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
    正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;
    借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。
    讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
    參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
    1、在酒店大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開業(yè)慶典;
    4、現場禮儀服務人員名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
    5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
    (詳見附錄2)。
    x年月日,:00酒店工作人員到達現場做準備工作,保。
    安人員正式對現場進行安全保衛(wèi)。
    活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;
    禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);
    主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;
    主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
    第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。
    第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    第四項:酒店董事長或總經理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。
    第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。
    1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
    2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
    4、增強內部員工對公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬。
    1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。
    2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共x×元。
    3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共x×元。
    酒店開業(yè)活動方案篇五
    開業(yè)慶典是商業(yè)性組織為慶祝開業(yè)而舉辦的一種商業(yè)活動,它選擇特殊的日期舉辦,邀請?zhí)囟ǖ娜藛T參加,旨在向社會和公眾宣傳本組織,提高本組織的知名度及美譽度,展現優(yōu)良形象及良好風范,廣泛吸引潛在客戶。隨著社會主義市場經濟體制的建立,這一商業(yè)性活動被廣泛應用,尤其是酒店、商場等經營性企業(yè)經常借助這一活動的開展向社會展示經濟實體的成立。目前,許多企業(yè)都曾搞過這種活動,但在內容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店為背景的開業(yè)慶典設計方案,此設計方案力圖在流程上更加完備,在實踐中更具有可操作性。
    第一部分開業(yè)慶典準備工作。
    關于準備工作的幾點說明。
    一、慶典臨時工作小組的成立。
    1.成立慶典活動臨時指揮部,設立部長一人,副部長若干人,負責全程指揮與決策。
    2.成立臨時秘書處,輔助決策,綜合協調,溝通信息,辦文辦會辦事。
    3.臨時工作小組要對各項具體工作細分并量化,責任到人,各負其責,并公布獎懲等激勵機制。
    二、活動目標的確立。
    活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的,具體表現為:向社會各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。
    三、活動主題的確立。
    活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個并列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現為:
    1.通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。
    2.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。
    3.通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關系,爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權,并簽訂意向書,為占領市場鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅實的基礎。
    四、選擇場地應考慮的因素。
    1.開業(yè)地點一般設在企業(yè)經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。
    2.場地是否夠用,場內空間與場外空間的比例是否合適。
    3.交通是否便利,停車位是否足夠。
    4.場地環(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
    五、選擇時間應考慮的因素。
    1.關注天氣預報,提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭,參加典禮活動。
    2.營業(yè)場所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。
    3.選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。
    4.考慮民眾消費心理和習慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來在國內興起的國外的節(jié)日、農歷的3、6、9等結婚較多的日子。借機發(fā)揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應注意各國不同節(jié)日的不同風俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業(yè)典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時要說12加1,所以開業(yè)日期和時間不能選擇3或13兩個數字。
    酒店開業(yè)活動方案篇六
    主辦單位:
    承辦內容:
    承辦地點:
    承辦時間。
    (一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
    (二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產生執(zhí)行效果的化。
    (三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
    (一)擴大酒店的影響力。
    (二)加強酒店的內部凝聚力,表現先進的經營理念和文化底蘊。
    (三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。
    (一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時。
    (二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式。
    (三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動。
    (四)媒體廣告的推廣和策劃。
    1、報紙(詳情面議)。
    2、電視臺(詳情面議)。
    3、宣傳單。
    4、平面及影視戶外廣告。
    (五)舉辦大型文藝活動。
    (一)剪彩儀式。
    隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
    (二)招待宴會。
    由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
    (三)營造氣氛。
    喜慶、大方的會場及室內布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
    (四)演出活動。
    匯聚人氣,增加影響力。
    (五)嘉賓邀請。
    這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。
    (一)慶典領導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。
    (二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
    (三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
    (四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
    (五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。
    (六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
    六、活動流程。
    (一)前期準備階段。
    1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協議書》、《協議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
    2、雙方就此次活動成立聯合工作小組。聯合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
    3、甲乙雙方召開第二次聯席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。
    4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。
    (二)制作實施階段工作安排。
    1、xx月1日前聯合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內完成工作。
    2、xx月1日前各種禮品活動用品采購完畢。
    3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
    (三)現場布置階段、工作安排。
    1、xx月1日下午開始現場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。
    (四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)。
    1、上午7:00聯合工作小組人員準時到位。
    2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
    3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。
    (五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00——11:30。
    酒店開業(yè)活動方案篇七
    慶典的接待,由年輕、精干、身材與形象較好、口頭表達能力和應變能力較強的男女青年組成。
    來賓的迎送(儀式的現場迎接或送別)。
    來賓的引導(為來賓帶路到既定的地點)。
    來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)。
    來賓的招待(為來賓提供飲料、點心)。
    二、地點的選擇:場地的大小。
    四、音響的準備:麥克風和傳聲設備,播放的音樂應慎重篩選。
    五、具體程序。
    2、8:30--9:40禮賓小姐在大門兩側迎接來賓;總經理率各部門經理在大堂內兩側迎候來賓;帶領來賓到登記處簽名,安排就座,介紹佳賓。
    3、9:50邀請參加典禮的嘉賓上場。
    4、10:00:主持人宣布慶典正式開始,鳴禮炮,全體起立,奏國歌,酒店員工代表上臺唱本單位之歌(可選激勵類歌曲)。
    5、10:20主要負責人介紹參加慶典的主要領導和嘉賓,宣布儀式程序,并致辭:對來賓表示感謝,介紹慶典的緣由,重點慶典的可“慶”之處。
    6、10:30董事長致辭。
    7、10:40邀請嘉賓講話:出席領導、協作單位及社區(qū)關系單位。(應當提前約定好)對外來的重要賀電、賀信等,可不必一一宣讀,公布其署名單位或個人。
    8、10:55員工代表致辭。
    9、11:00請嘉賓為酒店揭牌、剪彩,同時鳴放鞭炮,彩花。
    10、11:20典禮結束,來賓參觀主要經營設施。
    11、11:50舉行開業(yè)典禮宴會,總經理主持董事長致祝酒詞,宣布開宴,
    12、12:10總經理率經理向來賓敬酒致謝。
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    酒店開業(yè)活動方案篇八
    20xx年6月x日。
    南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)。
    如何將^v^xx大酒店^v^的認知影響最大化,把品牌所營造的^v^勢能^v^,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
    1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
    2、南陽市各大媒體相關人員。
    3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
    4、其他相關生意合作伙伴。
    1、精心營造開業(yè)慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
    3、開業(yè)慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
    正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;。
    借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。
    讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
    參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
    包括場外布置和場內布置:
    1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開業(yè)慶典;。
    4、現場禮儀服務人員名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
    5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
    20xx年x月x日,x:xx酒店工作人員到達現場做準備工作,保安人員正式對現場進行安全保衛(wèi)。
    活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;。
    禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);。
    主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;。
    主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
    第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。
    第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    第四項:酒店董事長或總經理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。
    第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。
    1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
    2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
    4、增強內部員工對公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬。
    1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
    2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。
    3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
    酒店開業(yè)活動方案篇九
    酒店開業(yè)慶典活動策劃方案酒店停業(yè)真是可喜可賀,本文為本次活動作方案,僅供大家參考。
    一、本次活動流程:
    時間地點活動內容。
    28日8:00—9:00酒店大堂嘉賓報道。
    28日9:00,酒店門前啟動剪彩儀式。
    28日9:40酒店門前招集嘉賓參加剪彩。
    28日9:58—10:30酒店門前剪彩儀式領導講話。
    28日10:30—11:30酒店店內嘉賓參觀酒店。
    28日11:30酒店三層界江堂嘉賓就餐。
    二、大堂布置。
    1、大堂門兩側玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
    2、大堂接待臺上左右兩側各擺放1盆蘋果。
    3、電梯口旁兩側各擺放1盆蒲葵。
    4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
    5、預備花籃6個,放置門前補缺。
    三、嘉賓到店前預備工作及要求:
    營銷部:
    1、嘉賓抵店前,營銷部經理牽頭組織各部門經理、大堂經理共同檢查各部門接待要求的落實狀況。
    2、營銷部將留意嘉賓在店期間活動安排變化狀況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領導。
    房務部:
    1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提早做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦幫助支付房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調整另行告訴。
    2、前臺預留十間客房,供緊急換房時備用。
    3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,幫助配合簽到及嘉賓支付房卡。電梯內各設1名禮賓員開電梯。
    4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設施應用無誤。保證嘉賓房間設備設施一直處于良好形狀。
    5、嘉賓到店前預備好總經理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
    6、嘉賓房間預備當日報紙。
    7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插。
    8、房間內派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務,配夜床花。
    9、總機房務中心掌握每間房住宿賓客信息。
    10、嘉賓抵店期間請時辰留意保持應用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
    11、建立洗衣綠色通道。
    12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣幽香劑。
    13、每間房間派放會序冊。
    14、大堂水牌設立會序指南。
    15、嘉賓到店前提早20鐘打開房門。
    16、pa機械組24小時待命預備清水工具嚴防突發(fā)事故。
    17、提早檢查預備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設備設施狀況,做好充分預備。
    餐飲部:
    用餐安排。
    時間地點人數方式標準。
    27日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
    28日早餐一層四季廳40人圓桌。
    28日11:30三層界江堂110人圓桌200元/人。
    28日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
    29日早餐一層四季廳40人圓桌。
    29日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
    30日早餐一層四季廳40人圓桌。
    1、9月27日下午大堂經理接待臺左側擺放八人簽到臺。、2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引,28日午餐主桌擺放名簽。
    3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花裝點裝璜。
    4、宴會廳內舞臺兩側擺放綠植。
    5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。
    6、預備好電子顯示屏內容:。
    7、餐飲部經理、主管擔任檢查嘉賓行將應用的餐具情況、名牌擺放狀況、各種待用設施及宴會廳空調溫度。
    8、一切餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
    9、搭建酒水臺,香檳塔。
    酒水要求:與接待辦確認。
    建議酒水:
    白酒備:瀘州老窖。
    紅酒備:長城干紅。
    啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干。
    飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水。
    軟中華芙蓉王。
    以上酒水需和縣接待辦確認。
    10、提早檢查預備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設備設施狀況,做好充分預備。
    工程部:
    1、保衛(wèi)巡查24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進行安全巡視,巡視時間每小時一趟。
    2、弱電工24小時在位,確保網絡電視運轉正常。
    3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運轉穩(wěn)固,如發(fā)生電梯毛病與電梯內嘉賓及所在樓層進行信息交流,第一時間排除毛病。
    4、弱點擔任全程錄像、照相。
    5、酒店前院設2名保安人員幫助公安交警引導車輛,疏導嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。
    7、工程部電工到現場隨時保證供電正常。
    四、接待流程。
    嘉賓報道。
    1、酒店前院設2名保安人員幫助公安交警引導車輛,疏導嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領導下車,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。
    2、酒店正門拱形門處設4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領導下車后,禮儀小姐淺笑問候疏導嘉賓至大堂。大堂門左右兩側4名禮儀小姐淺笑問候疏導客人簽到并協助佩戴鮮花,前臺工作人員幫助簽到發(fā)房卡,簽到終了后引領客人送入電梯口。電梯內各設1名禮賓員將客人送至休息樓層。
    3、房務部每層電梯口設3名工作人員,待客人下梯后淺笑問候確認房號引領客人進入房間。
    4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶淺笑問候然后離開房間。
    嘉賓參加剪彩。
    1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調試設施及各環(huán)節(jié)預備工作。
    2、9:35樓層每層2名工作人員提示嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候協助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領客人到店外指定地位等候剪彩儀式開始。
    嘉賓參觀酒店。
    1、大堂設10名禮儀小姐3名大堂經理2名營銷經理擔任引領引見參觀。
    2、剪裁儀式終了后由店外禮儀小姐擔任引領嘉賓進入大堂,由大堂引領引見員依照設計路線進行參觀,如客人在參觀過程中產生擁堵,引領引見員擔任協調所在左近嘉賓依照調整路線參觀,機動靈活掌握現場情景。
    3、參觀終了引領引見員直接引領嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
    如有嘉賓回房間休息,大堂經理擔任反饋樓層做好接送工作。
    參觀路線附后;。
    嘉賓用餐。
    1、嘉賓進場前工程部弱電設1名工作人員擔任播放進場背景音樂,預備立式麥克以備領導講話。
    2、參觀終了引領引見員將嘉賓引領至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分告訴嘉賓用餐時間,電梯口設專人協助嘉賓按電梯,三層電梯口設兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領嘉賓至界江堂宴會廳。
    3、三層界江堂門前設2名領位迎接問候。餐飲部經理、餐廳主管、營銷經理擔任嘉賓分桌入座。
    4、嘉賓入座后領導講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經理及時掌握講話時間提早與廚房溝通做上菜預備。
    5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。依照設計路線一致上菜。由每桌指定服務人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時增加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經理親身服務,兩名優(yōu)良服務人員配合,其他桌均設一名服務員專人服務。
    6、服務過程中時辰觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現嘉賓就餐過程中所需求酒水、紙巾、牙簽或其他須要,第一時間做好服務工作。
    7、零點餐廳提早預備5桌配置司機用餐菜單,由李明飛擔任引領司機到二層用餐地點用餐,網,需設3名服務人員盯臺服務。
    嘉賓離店。
    1、宴會完結后由禮儀小姐引領嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經理擔任送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛擔任告訴相干領導司機大門前等候,車場由2名保衛(wèi)幫助。
    2、未離店嘉賓由樓層值崗人員擔任觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時告訴大堂經理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)幫助迎送。
    3、嘉賓離店前2名禮儀小姐依據嘉賓名單幫助相干單位頒發(fā)留念品。
    4、一層電梯口設2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語,大堂經理擔任迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員幫助迎送。
    備注:
    1、如發(fā)生酒店物品損壞,一致報營銷部擔任協調。
    2、酒店兩部用車24小時待命。
    3、大堂經理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴防突發(fā)事故。
    4、綜合部預備嘉賓簽名冊放置大堂,設置留言處,由一名大堂經理擔任指引留言。
    5、車場保安、大堂經理、禮賓員、樓層餐廳領位均配置對講機,保證客人抵離信息暢通。
    6、禮儀小姐設10人,由人力資源綜合部擔任招集并安排此活動流程各項工作。
    27日提早到店嘉賓:
    接到嘉賓臨店告訴啟動vip接待預案。
    1、酒店前院設2名保安人員擔任引導嘉賓車輛,疏導嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員擔任跑步打開車門請領導下車,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。
    2、店正門設2名禮儀小姐,領導下車后,禮儀小姐淺笑問候引領嘉賓至大堂,大堂經理協助嘉賓到前臺支付房卡簽到。房卡支付終了后引領嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓引見酒店餐飲及康樂特點。
    3、嘉賓所在樓層電梯口設2名工作人員,待客人下梯后淺笑問候確認房號引領客人進入房間。
    4、客人進入房間在三分鐘內由指定工作人員送上歡迎茶淺笑問候然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進行小整。
    5、餐飲部在二層宴會廳預備四桌圓桌式宴會場型。
    6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員擔任告訴嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員協助嘉賓按電梯。
    7、二層電梯口設2名禮儀小姐迎接問候引領至餐廳。
    8、嘉賓用餐終了后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
    9、嘉賓晚上有其他活動須要請聯系營銷部。
    10、營銷部全程跟進服務。
    28日推后留店嘉賓:
    接到嘉賓留店告訴啟動vip接待預案。
    1、午餐完結后:營銷部協調組織嘉賓下午活動。電梯口設2名工作人員叫梯,大堂經理擔任陪同嘉賓送至大堂外,幫助安排嘉賓上車就座。
    2、嘉賓離開房間后,樓層服務人員對房間進行整頓。
    3、晚嘉賓返程,提早10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候。大堂經理迎接各位領導進入酒店大堂。電梯口設2名工作人員叫梯,引領嘉賓送上電梯回房間休息。
    4、營銷部擔任統(tǒng)計未離店嘉賓人數及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數,并及時告知酒店各部門相干擔任人。
    5、營銷部擔任告訴留店嘉賓晚餐安排、所需求步入區(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
    6、餐飲部依據用餐嘉賓人數在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,一切餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花裝點裝璜。
    調整好空調溫度,設專人為留店用餐嘉賓服務。
    7、樓層電梯口設2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,擔任將嘉賓引領至餐廳。餐廳設1名領位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領至餐臺用餐。
    8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務人員對房間進行整頓,提供夜床服務。
    9、用餐完結后由2名禮儀小姐,引領嘉賓送上電梯回房間休息。
    10、29日早:依據住店嘉賓人數餐飲部布置餐廳,預備早餐。
    11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員擔任告訴嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員協助嘉賓按電梯。
    12、電梯口設2名禮儀小姐迎接引領至餐廳,餐廳門前設1名領位將嘉賓引領至餐臺用餐。
    13、用餐完結后由2名禮儀小姐,引領嘉賓送上電梯回房間休息。
    14、嘉賓離店時大堂經理擔任迎送嘉賓至店外2名禮賓員幫助迎送。
    酒店開業(yè)活動方案篇十
    二、活動時間。
    三、活動地點。
    南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)。
    四、活動背景。
    如何將“_大酒店”的認知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
    五、主持人:
    六、參與人員(詳見附錄1):
    1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
    2、南陽市各大媒體相關人員。
    3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
    4、其他相關生意合作伙伴。
    七、策劃思路:
    1、精心營造開業(yè)慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
    3、開業(yè)慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
    八、活動目的及意義。
    正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;
    借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。
    讓人們對_大酒店有一個初步的了解、認識。
    參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
    九、現場布置:包括場外布置和場內布置:
    1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:_大酒店開業(yè)慶典;
    4、現場禮儀服務人員名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
    5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
    十、相關慶典布置人員安排:(詳見附錄2)。
    十一、開業(yè)典禮實施流程。
    _年月日,:00酒店工作人員到達現場做準備工作,保。
    安人員正式對現場進行安全保衛(wèi)。
    十二、慶典活動流程:
    00:00活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;
    00:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);
    00:00 主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;
    00:00 主持人宣布_大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
    00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。
    00:00第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    00:00 第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    00:00第四項:酒店董事長或總經理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)。
    00:00第五項:主持人邀請相關領導為_大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。
    00:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。
    十三、預期效果。
    1、使_大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來。
    次活動。
    2、加深_大酒店在消費者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
    4、增強內部員工對公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬。
    十四、活動預算經費。
    1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×元。
    2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×元。
    3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×元。
    十五、所需物品清單:(詳見附錄3)。
    酒店開業(yè)活動方案篇十一
    做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
    一、開業(yè)前的試運行。
    開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運行期間,應特別注意以下問題:
    (一)持積極的態(tài)度。
    在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
    (二)經常檢查物資的到位情況。
    前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
    (三)重視過程的控制。
    開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
    (四)加強對成品的保護。
    對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
    1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
    2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
    3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
    4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
    (五)加強對鑰匙的管理。
    開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果??头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
    (六)確定物品擺放規(guī)格。
    確定物品擺放規(guī)格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規(guī)范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
    (七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責。
    作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要??头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶嶋H情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項??头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾灢⒘魝浞荩员苊馊蘸蟮某镀がF象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
    (八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉。
    開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
    (九)注意吸塵器的使用培訓。
    做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
    (十)確保提供足夠的、合格的客房。
    國內大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發(fā)現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。
    (十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格。
    (十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發(fā)生。
    客房管理人員要特別注意火災隱患,發(fā)現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
    (十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓。
    很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
    二、酒店開業(yè)籌備的任務與要求。
    酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
    (一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
    各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
    (二)設計酒店各部門組織機構。
    要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
    (三)制定物品采購清單。
    飯店開業(yè)前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
    1.本酒店的建筑特點。
    2.行業(yè)標準。
    國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
    3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
    酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
    4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
    酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
    5.其它情況。
    在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
    (四)協助采購。
    酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
    (五)參與或負責制服的設計與制作。
    酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
    (六)編寫酒店各部工作手冊。
    工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
    (七)參與員工的招聘與培訓。
    酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
    (八)建立酒店各部門財產檔案。
    開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
    (九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收。
    酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
    (十)負責全店的基建清潔工作。
    在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
    (十一)部門的模擬運轉。
    酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
    制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
    例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》。
    進度內容完成時間責任人備注。
    (運營)1.人力資源與營銷,2.餐飲部,3.房務部經理進場工作。
    4.制定賓館招員計劃。
    5.制訂酒店組織結構圖,6.崗位設計。
    7.人員配備,8.薪資計劃。4.1---4.151.跟進裝修工程進度。
    (工程)1.土建完成,2.精裝修開工。
    3.宿舍4.后勤工程動工,。
    5.消防,空調,水.電.氣管道完成,。
    6.安裝窗。
    7.客房.餐飲大堂裝修。
    8.通信系統(tǒng)布線4.1---。
    4.1---5.30。
    1.1---4.30。
    1.1---4.30。
    2.1---。
    3.10-----1.重點是員工宿舍。
    (運營)1.員工報到,辦入店手續(xù),。
    2.新員工酒店入職培訓,。
    3.開始市場調研,并制定營銷方案,。
    4.印制各種報表.單據。
    5.訂做員工訓練服。
    6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設施。
    5.1----6.30。
    5.20---6.30。
    5.25---6.30人事。
    總辦各部門經理1.本地和外地招員結合,。
    2.財務由董事會派。
    (工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子。
    3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝。
    4.室外場地清理,做綠化計劃.
    5.定制廚房設備設施,5.20---7.10。
    5.1-----6.30。
    5.1-----6.25。
    5.1------6.251.
    (運營)1.安排員工到伙伴店實習。
    2.制訂宴請名單與計劃。
    3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
    5.制訂店內店外裝飾采購方案。
    6.餐廳,會議的家具進場。
    7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況6.10—6.20。
    6.10---6.20。
    6.10---6.20。
    6.20----。
    6.10----6.20。
    6.10---6.30人事。
    各部門,人事。
    營銷部。
    各部門.采購。
    采購1.保證員工吃住。
    2.培訓場地,用具。
    3.用具印上酒店標志。
    (工程)1.空調系統(tǒng)安裝與調試。
    2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調試。
    3.廚房設備設施安裝與調試。
    4.裝修工程竣工清理。
    6.10---6.30。
    6.10---6.30。
    6.15---6.30。
    (運營)1.安排員工到伙伴店實習。
    2.制訂宴請名單與計劃。
    3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
    5.制訂店內店外裝飾采購方案。
    6.餐廳,會議的家具進場。
    7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況8.15---9.05。
    8.20---8.30。
    8.20---。
    8.15---8.30。
    8.15---8.25。
    8.15---8.30人事。
    營銷部。
    營銷部。
    營銷部.總辦。
    各部門.采購。
    工程部。
    (工程)。
    執(zhí)行細則。
    -------客房部。
    (一)開業(yè)前三個月。
    與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。
    (二)開業(yè)前第兩個月。
    1.參與選擇制服的用料和式樣。
    2.了解客房的數量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。
    3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。
    4.明確客房部是否使用電腦。
    5.熟悉所有區(qū)域的設計藍圖并實地察看。
    6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
    8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
    9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。
    10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。
    11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。
    12.設計部門組織機構。
    13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。
    14.落實員工招聘事宜。
    (三)開業(yè)前一個月。
    1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。
    2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
    3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
    4.制定客房部的安全管理制度。
    5.制定清潔劑等化學藥品的領發(fā)和使用程序。
    6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
    7.制定制服管理制度。
    8.建立客房質量檢查制度。
    9、制定遺失物品處理程序。
    10、制定待修房的有關規(guī)定。
    11、建立"vip"房的服務標準。
    12、制定客房的清掃程序。
    13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。
    14、確定客衣洗滌的有關服務規(guī)程。
    15、設計部門運轉表格。
    16、制訂開業(yè)前員工培訓計劃。
    五)開業(yè)前二十天。
    1、審查洗衣房的設計方案。
    2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
    3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
    4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
    5、核定所有布件及物品的配備標準。
    6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。
    (六)開業(yè)前第十五天。
    1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復審。
    2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
    3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
    4、建立ok房的檢查與報告程序。
    5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。
    6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
    7、制定有關客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
    8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關部門的清潔保養(yǎng)責任。
    9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
    10、繼續(xù)實施員工培訓計劃。
    (七)開業(yè)前第十天。
    1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
    2、核定所有客房的交付、接收日期。
    3、準備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
    4、確定各庫房物品存放標準。
    5、確保所有客房物品按規(guī)范和標準上架存放。
    6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。
    7、與財務總監(jiān)一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。
    8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。
    酒店開業(yè)活動方案篇十二
    x大酒店,原為領地大酒店,因經營不善于xx年年xx月終止經營,現定位為樂山本土中餐大酒店。
    2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
    本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
    3、目的:
    開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
    1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
    2)、以開業(yè)活動為載體,體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者了解經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
    3)、擴大知名度和影響力。
    4、開業(yè)時間:預訂為9月15日
    5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
    6、宣傳形式:媒體與現場活動互動結合。
    隨著經濟的不斷發(fā)展和進步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
    優(yōu)勢(superiority):
    1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。
    2、樂山獨有的以純本土文化為經營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內,存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。
    3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
    劣勢(worst):
    1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
    2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力
    3、前領地大酒店的運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。
    機會(opportunity):
    1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。
    2、地理位置處于樂山未來高檔經濟發(fā)展中心圈附近。
    3、樂山經濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數字呈高速增長。
    4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。
    威脅(threaten):
    1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
    2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展
    3、未來開張的大酒店對自身的威脅
    4、附近各大大酒店,已經運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
    (一)廣告宣傳
    1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內,聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業(yè)初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
    廣告內容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
    2、與中國電信、中國移動、中國聯通等通訊行業(yè)合作,進行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。
    3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
    4、在交通臺發(fā)布信息
    內容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
    交通臺音樂頻道是出租車、私家車經常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標群體正是經常打車或者有私家車的`人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產生沖動消費。
    5、做dm單或生活指南
    dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,產生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。
    一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。
    (二)和一些伙伴合作:
    1沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。
    2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。
    3和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。
    4和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
    通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
    1給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。
    2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
    3和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。
    4開業(yè)促銷折扣
    (1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
    (2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
    (3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
    1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數字由凱源大酒店安排)。
    2、雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
    3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
    4、放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
    酒店開業(yè)活動方案篇十三
    為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節(jié)日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
    "酒店員工團年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎。
    20xx年2月18日17:00點-21:30點。
    酒店。
    1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業(yè))。
    參加人員:酒店所有人員及各級領導。
    參加人數:50人左右。
    活動會場布置:16:00。
    店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。
    17點前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯的抽獎券,發(fā)給員工,待員工到達后撕下1聯投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。
    17:00xx做年度工作總結;。
    17:08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳xx為各部門提名員工頒發(fā)獎金;。
    17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;。
    17:24公司ceo致辭;。
    17:35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。
    18:00點后陸續(xù)開始抽獎,由喻xx協助頒獎發(fā)放。
    19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束后約。
    19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌。
    ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協調賈紅事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)。
    21:30左右結束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。
    其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。
    酒店的發(fā)展離不開員工的辛勤勞動,每年在快到春節(jié)的時候,如果能舉辦一場有范的晚會,回饋員工,讓其更有歸屬感。一場好的晚會活動,離不開好的策劃方案,下面這份方案你絕對不能錯過。
    其實,大家通過春節(jié)晚會尋找的就是一種感情。越感情越民間,過年的感覺就越強,因此,我們山寨的春晚就要多給觀眾一些民間的感情,展現民間的`絕活,展示大眾的口味,產生民間情感的。給民間的草根英雄、網絡紅人提供一個多元化的展示舞臺,同時,也會帶給我們大家體驗到一種真正屬于我們大眾口味的春晚。
    節(jié)目設置上總體迎合各年齡層次觀眾的口味,以年輕化為主,并要求節(jié)目形式以及總體設計上的新穎,這是本次晚會籌備的首要任務。同時要采用一些傳統(tǒng)的節(jié)目,豐富本次晚會的節(jié)目形式,使本次晚會定位與流行與傳統(tǒng)的結合處,這將是本次晚會的出彩點。
    同時,本次晚會將采用大量的多媒體技術,全方位提高春節(jié)晚會的技術含量以及品質,也能提升現場熱度。
    節(jié)目環(huán)節(jié)中穿插游戲,提高晚會的互動性和參與性,真正達到全員聯歡的效果,更有助于同事關系的進一步融洽。
    大概時間安排:
    17:00——20:00吃年夜飯。
    20:00——1:00新春晚會。
    酒店多功能會議廳(大概容納500人)能提供餐飲以及演出場地。
    酒店各部門選送的節(jié)目、邀請民間紅人等。
    全酒店的人員。
    1.年夜飯。
    2.新春晚會。
    會場舞美設計要體現融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞臺設計上考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進入場的方便。最重要要體現民間晚會的氛圍。
    12月15日前發(fā)布部門表演節(jié)目數量及要求,演出場地、贊助等相關活動信息,媒。
    12月31日前演出節(jié)目第一期開始篩選。
    1月5日前新年晚會節(jié)目創(chuàng)意倒計時(如:怎么開場、怎么調動氛圍、怎么走感情路線、在新年倒計時怎么操作、怎么結束晚會、后續(xù)怎么延續(xù)等)通知第一期節(jié)目審查通過名單、各演出單位上報服裝道具經費預算、籌備組作節(jié)目安排,主持人串詞確定。
    1月8日節(jié)目第一次彩排。
    1月10日節(jié)目第二次彩排,確定來賓人數等。
    1月19日晚會正式演出。
    酒店開業(yè)活動方案篇十四
    2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元(含800元)以上,或在餐飲設宴席達10桌(含10桌)以上,贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
    3、凡在活動期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時的健身、球藝服務;贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
    4、凡在活動期間在棋牌室消費,滿4個小時送2個小時。
    19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
    19:30禮儀小姐引領嘉賓入座。
    20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領導、嘉賓及各新聞媒體。
    20:30第一個節(jié)目(開場舞)。
    20:35總經理致詞。
    20:40嘉賓代表賀詞。
    20:45第二個節(jié)目(唱歌)。
    20:50某五星級大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21:00第三個節(jié)目(舞蹈)。
    21:05游戲。
    21:15第四個節(jié)目(國標舞)。
    21:20自由舞會。
    23:00酒會結束。
    1、報刊宣傳。
    a:媒體選擇:三湘都市報。
    b:發(fā)布時間:12月31日。
    c:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)。
    2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內容同“紅頭廣告”
    3、網絡宣傳:短信平臺、酒店網站、耒陽政府網、耒陽旅游局網站,內容:待定。
    【房務部】。
    1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
    2、做好相關區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
    3、負責相關區(qū)域花卉植物布置。
    4、做好大堂的引領工作。
    【餐飲部】。
    1、邀請旅游機構負責人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
    2、負責酒會所需的食品及飲料(標準待定)。
    3、現場以酒會形式按10人/桌擺設10桌,設一人發(fā)言臺,講臺鮮花一盆。
    4、請于1月4日晚上18:00之前在現場設立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
    5、請于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會期間領導發(fā)言引領、端酒工作。
    6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設施設備,并派人全程跟蹤。
    7、負責現場的臨時布置以及接待工作。
    【康樂部】:
    1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
    【行政人事部】:
    動與客戶溝通邀請客戶跳交誼舞),并負責全程人力資源調配。
    2、組織客戶服務隊人員做好舞會現場的互動工作。
    3、請于1月3日之前聯系集團工會組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。
    4、負責安排主持人一名。
    實嘉賓名單)。
    【保安部】:
    1、保證整個活動的安全工作,安排2名保安做好現場秩序的維護,同時對酒會期間整個活動的情況進行監(jiān)控,隨時掌握有關情況。
    2、負責到店期間車輛的行進、停放和疏通工作。
    3、負責臨時布置及現場其它工作。
    【工程部】:
    1、負責酒會期間設施設備的安全運轉工作,不出現斷電現象。
    2、負責協助餐飲部做好現場布置工作。
    3、負責現場音響、燈光的`調控,負責準備各種舞曲。
    4、負責臨時布置及現場其它工作。
    【財務部】:
    1、負責做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt,并負責現場投影的播放。
    2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
    3、邀請酒店供應商及酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
    4、負責舞臺背景投影:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”的播放。
    5、財務部聯系贊助商花籃40個(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺階兩側、明珠廳門口兩側、通往現場的樓道。
    6、負責活動期間票券的審核及發(fā)放。
    【策劃服務部】。
    1、負責戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網站、短信平臺、電視廣告的設計。
    2、邀請耒陽電視臺、三湘都市報、衡陽電視臺參加。(12月31日前最終落實嘉賓名單)。
    3、負責設計制作所有客戶的邀請函。
    4、明珠廳橫幅內容:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”。
    5、設計舞臺背景:“某五星級大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會”。
    6、旋轉門橫幅:“熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年”。
    7、酒店前車坪布置:置一個充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會),置4個空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀??)。
    8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)。
    9、多功能廳門上方懸掛“賀”字,紅布金字。
    10、x月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。
    11、負責舞會現場的拍攝工作。
    12、負責臨時布置及現場其它工作。
    酒店開業(yè)活動方案篇十五
    加強節(jié)日氣氛,提升客戶滿意度,推廣酒店知名度。
    3月7日至9日。
    三八婦女節(jié),與您共享。
    餐廳、客房、茶館、各區(qū)。
    1、室外led:感恩女性節(jié)日,歡迎您。
    2、大廳和十九樓擺放展示架。
    1、餐飲部(3月7日至9日):
    a.貴賓部門,將贈送女性顧客一份特色菜以及一張銅火鍋六折代金券(當天不可使用),并加送一碗養(yǎng)顏湯(注意:女性客戶手機尾號為38或生日當天可再次享受9折優(yōu)惠。攜帶合法身份證件可享受九折優(yōu)惠)。
    b.夏宮餐廳,送出六折優(yōu)惠代金券(次日生效,截止日期本月15日)。
    c.十九樓餐廳,向每一位女性贈送十元代金券(次日生效,截止日期三天)。
    2、客房部(3月8日):
    a.憑合法身份證明,當天生日的女性客戶可享受標準房3.8折優(yōu)惠(額外消費除外)。
    b.入住女性顧客,將免費獲贈一份水果拼盤。
    c.儲值卡優(yōu)惠:女性客戶儲值卡存入500元,可消費550元;存入2000元,可消費2300元;存入5000元,可消費6000元;存入10000元,可消費12000元(前廳辦理,消費不分區(qū)域)。
    3、茶館(3月8日):活動期間,女性顧客將獲贈一杯養(yǎng)顏茶(菊花茶)。
    4、各區(qū):前38位到店的女性客戶,將獲贈價值358元的`蒂凡尼美容美發(fā)卡(活動日期:3月7日至9日)。
    發(fā)卡方式:客戶憑有效消費憑證至前臺領取。
    1、制作宣傳單(2000份)。
    2、活動前,酒店將通過短信向客戶宣傳活動內容。
    3、在室外led、大廳、十九樓展示架、電梯間電視機上宣傳。
    4、尋找贊助商,舉行聯誼活動,以方便今后的相互宣傳,提高酒店利潤。
    前臺部門:負責分發(fā)協力商的代金券(憑酒店有效消費證明領?。?,并進行登記。
    餐飲部門:
    a.提供優(yōu)質服務。
    2、為女士準備美味佳肴;。
    市場部:
    2、組織整個活動,協調各項事宜,并與贊助商尋求合作;
    3、根據活動內容,制作各類優(yōu)惠券或代金券;
    所有部門:熟悉并掌握此次活動的方案內容,并全體員工積極宣傳推銷。
    酒店開業(yè)活動方案篇十六
    價格:不詳,自助午餐、晚餐券買7張贈3張的.優(yōu)惠活動,三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。
    內容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等,其中大量采用美國杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
    時間:3月8日當天q。
    價格:午餐成人價108元,晚餐138元。
    推出婦女節(jié)果蔬宴活動,水果餐很養(yǎng)顏。
    酒店開業(yè)活動方案篇十七
    1、增強員工的.團隊凝聚力,提升x的競爭力。
    2、對xx年營銷工作進行總結,對市場業(yè)績進行分析;制訂新年度營銷工作總體規(guī)劃,明確xx年度工作方向和目標。
    3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調動起來,投入到未來的工作之中。
    一個團隊一個夢想。
    xx年月日下午時。
    領導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時聚餐。
    由公司年會工作項目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
    客戶群、領導;邀請業(yè)界領導;公司工作人員。
    1.會場總負責:xx。
    主要工作:總體工作協調、人員調配。
    2.策劃、會場協調、邀請嘉賓:xx。
    主要工作:年會策劃、會議節(jié)目安排、彩排、舞臺協調;對外協調、現場資訊采集。
    3.人員分工、布場撤場安排:xx。
    4.嘉賓接待、簽到:xx。
    5.音響、燈光:xx(會前半小時檢查音響、燈光等設備)。
    6.物品準備:xx。
    主要工作:禮品、獎品等物品的準備。
    會場內:
    方案:
    1、舞臺背景噴畫:
    內容:
    文字內容:
    2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
    3、舞臺兩側放置易拉寶各4個,內容:宣傳企業(yè)文化。
    會場外:
    1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。
    2、酒店入口處掛紅布幅。
    3、酒店內放置指示牌。
    文字內容:
    形式:領導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目,同時公司聚餐。
    備注。
    1.主持人開場白,介紹到會領導和嘉賓,邀請領導上臺致辭。
    2.公司領導上臺致辭。
    3.嘉賓致辭。
    4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現場有獎問答、游戲。
    外請演員表演節(jié)目、中間抽獎。
    演出內容:年會節(jié)目單。
    酒店開業(yè)活動方案篇十八
    隨著社會主義市場經濟體制的建立,開業(yè)慶典這一商業(yè)性活動被廣泛應用,尤其是酒店、商場等經營性企業(yè)經常借助這一活動的開展向社會展示經濟實體的成立。
    下面由本站為你整理酒店開業(yè)酬賓活動方案的相關資料,希望能幫到你。
    酒店開業(yè)酬賓活動方案范文一一、實施本方案的根據西安**目前為止全國加盟店已達八十家,通過對這八十家店開業(yè)的實踐,賠不是結合不同省、市、不同地區(qū)的消費習慣而。
    總結。
    本方案的出臺同時得到多家加盟店的實踐和實踐證明了其可行性和效益性。
    店是公司為拓展市場,擴大市場而設立的一家加盟店,先有規(guī)模張臺。
    根據店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點而制定出本方案。
    二、實施本方案的前提實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見紅門裝修風格),設施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當地的消防、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關系已協調到位且協調一致。
    餐飲消費的原則——就近消費原則。
    1、本開業(yè)方案具體實施期:年月日—年月日,共計三天。
    2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國名火鍋“**火鍋,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
    3、實施本方案所需物品及經費預算(見附表格式)。
    (面試網)三、方案的主要內容(一)開業(yè)前的籌劃準備工作1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調試、安裝等,并協調好與當地職能部門的關系,了解當地廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
    2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
    3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內部營運情況。
    4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
    (二)開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
    1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
    2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、紅門專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結,注意整齊與數量。
    3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。
    4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。
    (三)店外氣氛營造1、如達到公司有關加盟店的分級要求,店外應有紅門雕像。
    2、門頭上懸掛兩面紅門pop旗。
    3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,每個燈籠上印有“紅門專用字體。
    4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據當地實際情況而定,拱門上內容:“中國名火鍋“重慶紅門火鍋全國連鎖店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內容:熱烈慶祝紅門火鍋全國連鎖店開業(yè);消費滿100元,送元消費券(一正一反)。
    (1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
    1、單位,恭祝**火鍋店隆重開業(yè)。
    2、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。
    3、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。
    4、單位,恭祝**火鍋店財源滾滾。
    5、單位,恭祝**火鍋店財源廣進。
    注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
    6、找一個顯要位置做一幅布幅,內容:全國家店同慶店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷。
    活動時間:年月日-年月日。
    注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。
    不另制作促銷細則。
    活動解釋權歸店方。
    7、開業(yè)花藍至少不少于20個,且要求為真花。
    8、大門口鋪紅地毯。
    9、在當地主要路口主要是轉盤,進出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內容為:吃重慶名火鍋——紅門火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費券),可重復放置。
    10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門火鍋、“全國綠色餐飲企業(yè)、“重慶名火鍋、“中國優(yōu)秀企業(yè)。
    (四)廣告宣傳1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。
    如:電視字幕、報紙等形式。
    2、隨報夾帶,選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當地店所在區(qū)及周邊區(qū)域。
    且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。
    3、dm單的發(fā)放,選擇當地人流量較大且人口質量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。
    (3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店,用右手將dm單送到目標對象的手中。
    (4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內員工,也可以臨時聘用附近的大中學生。
    (5)注意事項:若對方不接dm單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來,以免造成不好印象,數量每天10000-20000份,三天共計30000-60000份左右。
    (6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數量視店周圍情形定。
    (7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員,現代企業(yè)的高級打工人員。
    同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應注意不要其它飯館、面攤上。
    注:隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
    (8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節(jié)目):60人的一個方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內容為:“重慶紅門火鍋店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元(消費券)。
    另一橫幅內容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
    (9)短信發(fā)送內容:“吃**火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝**火鍋店開業(yè),吃100元(菜品),送元(消費券);好禮不斷,訂座電話。
    (10)電視字幕:可以參照短信廣告內容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
    (11)當地交通臺。
    此此類推,如顧客有撲克數量的要求,可適量加贈,其它類推。
    注:代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
    注:1、凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋1個,紅門中國結1個。
    2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
    3、活動解釋權歸店方。
    另有以下促銷細則可供參閱:1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。
    2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
    3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優(yōu)惠。
    執(zhí)行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用。
    (六)開業(yè)慶典若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負責。
    注:以上為統(tǒng)一實施方案,可根據加盟店的實際情況重點實施。
    酒店開業(yè)酬賓活動方案范文二一、活動主題xx大酒店開業(yè)慶典儀式二、活動時間20xx年6月日三、活動地點南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)四、活動背景如何將“xx大酒店的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
    五、主持人:六、參與人員(詳見附錄1):1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
    2、南陽市各大媒體相關人員。
    3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
    4、其他相關生意合作伙伴。
    七、策劃思路:1、精心營造開業(yè)慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
    3、開業(yè)慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
    八、活動目的及意義正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經營及推廣做好鋪墊。
    讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
    參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
    九、現場布置:包括場外布置和場內布置:1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大酒店開業(yè)慶典;3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的xxx名禮儀小姐,在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;4、現場禮儀服務人員名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
    5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
    十、相關慶典布置人員安排:(詳見附錄2)十一、開業(yè)典禮實施流程20xx年月日,:00酒店工作人員到達現場做準備工作,保安人員正式對現場進行安全保衛(wèi)。
    十二、慶典活動流程:00:00活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);00:00主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
    00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)00:00第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第四項:酒店董事長或總經理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)00:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。
    十三、預期效果1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
    2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
    4、增強內部員工對公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內一匹黑馬十四、活動預算經費1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
    2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。
    3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
    十五、所需物品清單酒店開業(yè)酬賓活動方案范文三一、君尚大酒店概述二、前期運作三、活動布置四、經費預算五、現場活動一、君尚大酒店概述:1、項目:君尚大酒店武漢君尚大酒店是一家集餐飲、娛樂為一體的豪華休閑場所,座落于水果湖歐式一條街旁,總營業(yè)面積8000平方米。
    酒店1-6樓經營餐飲,7-8樓為商務人士提供茶社、棋牌等休閑娛樂服務。
    2、開業(yè)主題:同城商務交友展現君尚大酒店時尚餐廳、康體娛樂、商務休閑等多個功能,以商務交友為主題,突出酒店服務特色。
    3、活動目的:1)、開業(yè)之初使酒店集聚大量人氣,通過媒體宣傳與顧客口碑傳遞相結合,以點帶面迅速在本地造成一定的社會影響力。
    2)、以開業(yè)活動為載體,體現君尚大酒店獨特的經營模式,讓消費者了解酒店的經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象。
    4、活動時間:上午8:30—11:005、宣傳形式:媒體廣告與現場活動結合二、前期運作:(一)廣告宣傳1、樓宇廣告:選擇市區(qū)中高檔寫字樓投放1周左右的廣告,中高檔寫字樓是大中型商務貿易公司集中辦公的地點。
    樓宇廣告具有較強的針對性,告別傳統(tǒng)的廣告促銷形式及高耗低效的廣告模式。
    利用人們的好奇心理,在短期之內,吸引潛在消費群對君尚酒店的關注。
    2、武漢教育電視臺:1996年12月經武漢市編委正式發(fā)文設立,武漢教育電視臺采用32頻道播出,全天播出20多個小時,節(jié)目信號同時進入武漢市有線電視網絡、湖北省有線電視網絡和武漢電信網絡傳輸。
    3、武漢交通臺:經常打的士或開私家車的中高收入人士是酒店的主要消費群體之一,武漢交通臺是出租車和私家車司機喜愛收聽的頻道。
    通過發(fā)布酒店開業(yè)時間、地址、客服電話、優(yōu)惠促銷活動等信息,吸引潛在顧客來此消費。
    (二)合作伙伴:1、與旅行社合作:旅行社提供的顧客來君尚酒店消費可以獲得20%的回扣2、與商務貿易公司或相關行業(yè)協會合作:他們提供商務人士信息可以享受一定折扣的提成三、活動布置:1、酒店正門口升起2個氫氣球2、在酒店門口前方以紅色地毯鋪地,兩側各置5個鮮艷花籃3、沿市內主要路段插彩旗(上寫“熱烈祝賀君尚大酒店開業(yè)大吉字樣),營造酒店開業(yè)的喜慶氣氛。
    4、酒店門口播放喜慶音樂,吸引行人注意四、經費預算:(總計:49050元)1、武漢教育電視臺廣告:時間:30秒鐘價格:7500元/天預算:7500元/天×2天=15000元2、武漢交通臺廣告:播放方式:插播時間:5秒鐘價格:1930元/次次數:15次預算:1930元/次×15次=28950元3、樓宇廣告:時間:5秒鐘發(fā)布頻率:60次/天價格:3000/周預算:3000元/周4、氫氣球:400元/個數量:2個預算:400元/個×2個=800元5、彩旗:顏色:五色數量:100面價格:4元/面預算:100面×4元/面=400元6、紅地毯:10元/平方米材料:化纖面積:20平方米預算:10元/平方米×20平方米=200元7、花籃:價格:70元/個數量:10個預算:70元/個×10個=700元五、現場活動:(1)、上午8:30—9:30,到君尚大酒店消費的顧客可享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)(2)、上午9:30—10:30,到君尚大酒店消費的客人可享受7折的折扣(不包括酒水)(3)、上午10:30—11:00,到君尚大酒店的消費顧客可享受8折的折扣(不包括酒水),同時贈送一份特色涼菜或果盤。
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    酒店開業(yè)活動方案篇十九
    1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
    2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
    3、慶祝x節(jié)。
    x節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
    在各連鎖店開展x節(jié)活動,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動。
    1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
    2、進來進餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
    3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
    4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
    5、訂位。
    6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強節(jié)日氣氛。
    7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的'喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
    8、各餐廳內播放頌歌。
    酒店開業(yè)活動方案篇二十
     酒店作為旅游業(yè)的重要組成部分,發(fā)揮著關鍵作用。做好旅游旺季酒店促銷工作顯得尤為重要。以下是小編整理的酒店的活動方案。
     為提高酒店品牌及影響力,切實做好明年各種活動的實施。我部結合相關節(jié)日及經營時機,擬推出如下活動整體方案,詳細如下:
     春季主題“繽紛之春”
     1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
     3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
     具體:
     戶外活動
     抽調酒店后勤保障部門、一線經營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
     店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
     3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
     費用預算:500元(鮮花、海報)
     凡節(jié)日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
     3月12日,植樹節(jié) (公益形活動)
     費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用)
     聯系旅游景區(qū),邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
     開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
     費用預算:1000元(海報、房券、門票)
     3月17日,中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院,老中醫(yī)專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
     費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
     3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動)
     預算費用:1500元(印刷品、海報)
     酒店針對于客人及內部職工,開展節(jié)約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內,擺放節(jié)水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的.,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節(jié)約降耗的目的。
     4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動)
     費用預算:500元(花圈、鮮花)
     組織部分工作表現優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
     4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內部活動)
     費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)
     開展“衛(wèi)生服務,從我做起”,強調個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
     3).五月繽紛色彩——最美
     5月1-7日,國際勞動節(jié)
     5月12日,國際護士節(jié) (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯合第一附屬醫(yī)院,慰問該醫(yī)院一線的護士,贈送鮮花及spa水療館門票。
     5月31日,世界無煙日 (常規(guī)公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
     一、活動目的及意義:
     根據酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了 一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還 有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基 礎上加快商散客人上座率。
     中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經營模式。
     二、活動時間:2013-xx-xx——2013-xxxx13
     三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
     四、活動主題:
     1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
     2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”
     五、活動宣傳方案:
     1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
     2、媒體選擇:
     (1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
     1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。
     《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
     1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
     前郭電視臺 區(qū)域媒體 30〃*30天
     (3)dm平面宣傳彩頁;
     印制157克*大8開*份彩頁
     (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。
     (6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天
     (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕, 針對附近居民,有消費力。
     (8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發(fā)條
     (9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
     3、其它:
     1、大堂做月餅展示
     2、pop展架*2個
     3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
     六、活動主題內容:
     1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
     海參全家福:a/b套 略
     2:迎國慶海參盛宴 《海參集結號 健康伴你行》略
     七、宣傳費用預算:略
     八、活動效果分析:
     通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎,使節(jié)日營銷出現一個小高潮,通過規(guī)?;⑵放苹?、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。
     每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
     促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
     一、活動目的
     中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
     二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>     三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
     四、活動時間:9月12日——9月21日
     五、活動形式:打折;贈送;抽獎
     六、活動具體內容
     1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
     2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
     3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
     七、活動廣告宣傳
     1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
     2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
     3、并進行傳單發(fā)放。
     八、其它相關策略
    酒店開業(yè)活動方案篇二十一
    消費者在2017年10月1日--2017年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
    1、單張小票不累計。
    2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動。
    贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的`商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
    廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;。
    社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;。
    店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。
    企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
    采購部:負責商品的組織、到位。
    財務部:負責資金的到位。
    門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
    門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協調,負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結。
    門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。
    門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。
    廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。
    酒店開業(yè)活動方案篇二十二
    劉總監(jiān)。
    營銷部,餐飲部。
    20xx年7月20日至8月5日。
    1、經過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
    2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    (一)美食節(jié)籌備:
    1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2、經過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
    (二)美食節(jié)資料:
    1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的.實物藝術形態(tài)。
    2、服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
    (三)活動促銷:
    1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
    3、現場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3、信息群發(fā),消息散播。
    (五)費用預算:
    1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。
    2、贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
    3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
    酒店開業(yè)活動方案篇二十三
    7月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
    根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
    情人節(jié)粉紅之旅。
    玫瑰、粉紅、物語。
    主要地點:xx大廳。
    次要地點:客房,桑拿房。
    1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
    2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
    3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
    4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
    5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
    夜總會:
    1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
    2、進大門橫梁上注明活動主題。
    3、二樓玻璃墻處設立4x2米“情侶留言板”。
    4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
    1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
    2、短信發(fā)布:3000元。
    3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
    4、廣告文字:
    a、擁有你,我此生有幸。
    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
    b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;。
    情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)。
    c、7月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
    1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
    2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
    3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
    4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
    1、營銷部:7月10日前推出活動廣告,7月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    2、娛樂部:7月10日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則。7月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    3、桑拿、客房部:7月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
    4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
    一位酒店高級管理人員指出,標榜生活情趣的情人節(jié)是第二個在本地消費群中“落地生根”的西方節(jié)日。一家酒店要占得情人節(jié)市場先機,就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”。真正的營銷高手,是能找到新奇的點子、做有創(chuàng)意的營銷的。有人形象稱:一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”,對消費者有相當的'吸引力。
    位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
    今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
    在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。
    一位見多識廣的酒店人對記者說:“酒店的餐廳固然高雅,然而在情人節(jié)最好能圍繞“情”字作文章,有創(chuàng)意的布置將給客人一個難忘的驚喜?!彼岬皆鴧⒓右粋€由外國公司舉辦的主題宴會,會場布置真是令人如入仙境,鮮花由荷蘭空運過來,四周的布景猶如電影般不斷幻變。這位酒店人認為,其實創(chuàng)意是無限的,比如把餐廳的地毯掀起,鋪上沙粒,天花板上拉起帷?;驇づ?,再想一個全新的誘人的主題,一個有創(chuàng)意的特色營銷活動就可炮制出來了。
    酒店開業(yè)活動方案篇二十四
    一、活動形式及主題::
    活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。
    二、活動具體安排:
    3、情人節(jié)活動其它事項:
    a、就餐從17:30開始。
    b、由公關營銷部于七月六日下午前定購200朵玫瑰。
    4、營銷方式:
    采取現場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
    三、菜譜:
    注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。
    活動二。
    酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
    參與對象:都市時尚單身男女。
    參與目的:愛心鑰匙開心鎖。
    快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!
    真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
    活動簡介:。
    真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
    情人節(jié)當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
    真愛第二:緣:真情互動。
    男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結束參與.
    真愛第三緣:ji情串串燒。
    和最心儀的人合作表演一個ji情動作.最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
    1.即日起至8月16日前來酒吧現場報名。
    2.撥打活動參與熱線:,報名參加。
    名額有限,敬請從速。
    活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
    酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
    參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
    參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
    活動簡介:
    現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
    最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
    活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
    酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
    參與對象:全體來賓。
    活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
    活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
    活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
    媒體推廣:(可選)。
    店堂廣告。
    入口看板。
    8月*日---8月*日廈門晚報消費列車廣告。
    廈門日報。
    海峽導報。
    城市t頻道公交電視廣告…..........
    酒吧內部操作說明。
    細節(jié)表達:。
    酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
    1.第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會.不成功者出局.
    2.第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現下一節(jié)做準備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品.促成配對.
    酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
    拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價.未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據8月15日和花店洽談的結果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人.
    酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
    抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強調最感人的真情告白將獲得大獎.
    費用一覽。
    道具名稱數量單價合計。
    開心鎖30只。
    愛心手牌10只。
    藍色妖姬玫瑰1束。
    珍藏版葡萄酒1瓶。
    不同的鮮花5束。
    開心鎖節(jié)目禮品。
    真情告白獎品。