一個好的計劃應(yīng)該具有明確的目標和可行的步驟,以及合理的時間安排。制定計劃時,要考慮自己的實際情況和能力,合理安排任務(wù)的難易程度和時間節(jié)點。下面是我們收集整理的一些制定計劃的方法和技巧,供大家參考和學(xué)習(xí)。
店長的工作總結(jié)和計劃篇一
經(jīng)過前一段時間的工作和大干50天的拼搏,我們預(yù)計完成全年銷售毛利平均計劃的__%,實際完成了__%,有近50%的銷售小組都已超額完成。排名前三位的部門是:生鮮部完成了105%,食品部102.7%,百貨部98.9%。
__年兩節(jié)銷售額計劃的完成,這樣的業(yè)績凝聚著全體干部員工的智慧和心血,在此,我謹代表____百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮!下面就簡要總結(jié)一下__年度兩節(jié)銷售的主要工作:
(一)抓好營銷策劃工作,求新求變。
由于____零售市場形勢的變化,__年我們____百貨也在營銷策劃、促銷活動上下了功夫,目的是抓住元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的銷售,我們推出了一系列的促銷活動:會員積分兌換獎品、抓獎、買贈、打折、特價、平安夜送平安果、幸運大轉(zhuǎn)輪、大型文藝會演、春節(jié)送對聯(lián)、送福字、送紅包、元宵燈會一條街銷售、情人節(jié)投許愿石羸現(xiàn)金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等,這些活動都為商場的聚集人氣,擴大影響,促進銷售,起到了一定的拉動作用。因為我們在促銷策劃上面沒有什么經(jīng)驗,但經(jīng)過張經(jīng)理和同事們的努力,我們的促銷活動還是取得了一定的效果,我們相信我們的促銷活動會越來越多,越來越好的。良好的開端便是成功的一半。節(jié)日旺季過后,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持“有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié)”,特別是做好“無節(jié)造節(jié)”的文章。爭取廠商支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。
(二)抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫存管理,爭取廠商的政策支持,適應(yīng)市場消費需求。
由于經(jīng)濟形勢的變化,銷售市場競爭格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷售旺季的到來,各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對路商品,庫存管理最優(yōu)化作為一項重要工作來抓落實。各部門經(jīng)理主動對兩節(jié)銷售形勢進行了分析,對商品的結(jié)構(gòu)、庫存進行了更加詳細的分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。
1、生鮮部:部經(jīng)理與各組組長開會交談,研究要貨方案,最終的要貨量基本上是準確的。為了吸引更多的顧客,部經(jīng)理與供貨商勤溝通,基本做到了進價最低、售價低于興隆的進銷策略。另外還補充了不少新產(chǎn)品,例如糕點組的北京特產(chǎn)糕點、糯米糍;干果組的紅泥花生,低價位的冰糖、葡萄干;香腸組的十元一只的溝幫子熏雞、錦江香腸等等,都提高了銷售。
2、食品部:根據(jù)今年的實際情況,調(diào)整了上貨量,啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50%;食用油隨進隨買、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過后,看這個比例是正確的。為豐富商品品種,提高競爭力,又新進了黃金酒、進口品客薯片、好友趣系列薯片,吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。
3、百貨部:部經(jīng)理與各個小組分析現(xiàn)有的庫存情況,經(jīng)營情況,準確要貨,保證了節(jié)后庫存商品,無大量積壓、無斷檔現(xiàn)象。根據(jù)民俗,中國人在春節(jié)有更換生活日用品的習(xí)慣,百貨部將日用碗的種類達到了100多個品種,筷子達到了50多種,菜板規(guī)格40多種,不銹鋼、塑料盆60多種,使銷售得到平穩(wěn)上升。
4、針紡部:與廠家溝通,爭取了一些特價商品:床上用品組的“108”元特價雙人被,銷售了近300條,并帶動了其它商品的銷售。
5、鞋部:加強與各個聯(lián)銷商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào),爭取更多的優(yōu)惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜,改變了形象,增加了銷量,平均完成計劃的108.1%。
6、服裝部:因原材料價格上升,商品價格偏高,購買力下降,整個服裝行業(yè)都顯得冷清,各廠家銷售都較去年直線下降,部經(jīng)理與營業(yè)員每天考查市場,共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品,價格適中、適合運動。又進了一種時尚的款式,使得童裝銷售非常樂觀,完成了計劃的91.3%。
店長的工作總結(jié)和計劃篇二
回顧過去一年的工作,其工作的成績是在俱樂部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門同事的協(xié)力幫助和支持下,與部門人員的共同努力中是分不開的,本人嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作,在圍繞俱樂部長遠發(fā)展的戰(zhàn)略和目標,打響俱樂部品牌的影響力和提升服務(wù)品質(zhì)為重點,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,本年度個人主要重點工作有以下方面:
一、完善制度管理。
因俱樂部在短期內(nèi),內(nèi)部管理人員及員工不斷更新,每一位管理者都有在原有的基礎(chǔ)上不斷完善和創(chuàng)新,員工在跟著制度或流程完善時接受程度也相應(yīng)受些影響,根據(jù)目前的工作狀態(tài),結(jié)合具有可執(zhí)行制度和流程再次進一步完善和改變不足之處,具體有:
1、改變球童獎罰方式及球童維護場地責(zé)任制,
2、完善接包處、出發(fā)臺、練習(xí)場崗位制度及流程,
3、健全管理人員崗位職責(zé),
4、完善更衣室、車庫衛(wèi)生清潔標準,
二、加強督導(dǎo)執(zhí)行力度。
在每項工作安排與落實中,采用上傳下達的原始模式,一級管一級的方式,安排事情到個人,責(zé)任到個人的原則,誰領(lǐng)導(dǎo)誰負責(zé)督導(dǎo)落實與檢查。
執(zhí)行每周球童場地服務(wù)總結(jié)例會,每周總結(jié)管理者工作例會,每月不定期其它崗位工作總結(jié)例會,認真總結(jié)找出問題并及時解決問題。
三、抓培訓(xùn)落實,提升服務(wù)品質(zhì)。
根據(jù)各崗位工作性質(zhì),重新制定培訓(xùn)計劃,并按照計劃進行實施,培訓(xùn)中不采取照本宣科的培訓(xùn)模式,而是結(jié)合實際工作中的經(jīng)驗不足之處加以強化,舉事例及模擬示范。
培訓(xùn)后加強督導(dǎo)力度及跟蹤輔導(dǎo),廣泛收集客人反饋寶貴意見,將反饋意見不好方面再次進行培訓(xùn)。經(jīng)過反復(fù)的加強,在服務(wù)的規(guī)范與專業(yè)知識及質(zhì)量上有了明顯的提高。
四、建立資產(chǎn)管理責(zé)任制。
為了有效地管理好部門資產(chǎn),建立了部門物品管理第一責(zé)任人及崗位物品管理第二責(zé)任人,做到每月定期盤點并備案,在實際工作中做到有損必賠的原則,制定了《客人及內(nèi)部員工物品賠償規(guī)定》。
五、儲備多元化人才。
根據(jù)現(xiàn)狀為公司盡量減少招聘難的問題,我們堅持以一人多能,一人頂多崗的方式培養(yǎng)人才,以開展部門崗位人員11人進行兼職球童培訓(xùn),以球童為主部分人已參與車庫、接包員、出發(fā)臺崗位培訓(xùn)工作。
六、工作中的不足。
雖然在實踐工作中努力地做了不少工作,也改變了些現(xiàn)狀的提升,但任然存在著很多問題和不足,工作中的問題:
1、加強員工的自覺性還不夠;。
2、崗位管理人員工作計劃性、組織性有待提高;。
3、個人主人翁意識淡薄。
自身的不足:
1、創(chuàng)新思路匱乏;。
2、執(zhí)行力度偏差。
七、總結(jié)經(jīng)驗:
通過制度修訂、流程整改、執(zhí)行力度加大及增加培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方面工作,大家也能認真接受與執(zhí)行,通過整體的改變。這讓我有所體會的是:只有嚴格才能有規(guī)范,只有不斷完善才有提升,只有不斷創(chuàng)新才有進步。
針對今年工作中存在的不足,為了做好新的一年里的工作,突出做好以下幾個方面:
1、制定管理人員職責(zé)工作主要體現(xiàn):
1)制定全年月工作計劃,詳細表述每月執(zhí)行工作重點,
2)制定每月工作問題總結(jié),如何解決問題,落實的情況,
3)制定每周工作會議,協(xié)調(diào)事務(wù)和解決問題的情況,
4)制定每天工作檢查,發(fā)現(xiàn)問題,糾正問題的情況。
2、崗位工作安排與督導(dǎo)執(zhí)行。
1)安排月工作固定事項,月培訓(xùn)內(nèi)容并落實檢查培訓(xùn)實施效果,
2)安排周工作量,督導(dǎo)執(zhí)行完成情況,
3)安排日工作,執(zhí)行檢查工作標準和規(guī)范。
3、樹立員工主人翁的思想。
1)加強員工責(zé)任感,認真執(zhí)行制度,不要流于形式,
2)多傾聽員工建議和意見,發(fā)揮員工的想象力,有效建議及時采納。
4、加強自身提高:
1)加強管理知識學(xué)習(xí),提升管理能力;。
2)創(chuàng)新工作方式方法,提高工作效率。
總結(jié)過去的不足和吸取的經(jīng)驗,為此在20__年里,我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,嚴格要求自己,努力學(xué)習(xí),提高工作效率,積極響應(yīng)公司加強管理的措施,遵守公司的規(guī)章制度,做好本職工作。
店長的工作總結(jié)和計劃篇三
回首20xx,同事們不怕苦,不怕累,堅持并認真的朝預(yù)定目標奮進,有順利完成的,也有沒完成的,但總歸信念不變,心態(tài)不變,大家的技術(shù)與效率是在逐漸提高的。
我覺得大家多努力,少報怨,用心學(xué)習(xí),在遇到困難的時候,我們要想辦法去克服,去解決,逃避只會讓我們更加的懦弱與無能,用自己的行動來改變大家對你的看法,讓事實證明你存在的價值。
以下是20xx年我店所總結(jié)的問題與改善結(jié)果:
有些同志習(xí)慣不好,紙張、工具、個人物品亂擺亂放,在我的監(jiān)督管理下和同事們的配合下,得到了明顯改善,即節(jié)約了成本,改善了環(huán)境,更重要的是讓我們自身養(yǎng)成了做事有頭有尾、不臟不亂的好習(xí)慣。
流程作為我們內(nèi)部管理的一個重要環(huán)節(jié),是降低錯誤率、提高生產(chǎn)效率、加強質(zhì)量管理的重要依據(jù)。在上年度生產(chǎn)過程都有一定的不足和浪費,要克服這些問題,除了加強自我成本控制能力與約束能力,不能受工作量而心存僥幸或埋怨,而導(dǎo)致浪費。
和同事們相處至今,發(fā)現(xiàn)同事們之間還存在配合不夠融洽,交接工作還是不夠全面細心。世上沒有完美的個人,只有完美的團體,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能將業(yè)績做強做大。俗話說男女搭配干活不累,其實也是講的配合問題。例如一輛新車要磨合以后油耗才能達到正常發(fā)揮,所以我們通過客戶的需求來組織傳達、交接,同事之間積極響應(yīng)并聽從工作安排,急要的不急要的做好優(yōu)先預(yù)案,靈活處理。避免出錯導(dǎo)致的交貨延時或投訴。
目前我店庫存工作做到了及時補充,但因同事配合問題還存在亂拿亂放現(xiàn)象。庫存是我們生產(chǎn)制作的后勤保障,因缺少原材料而影響生產(chǎn),導(dǎo)致工作停滯、交不出貨,或外包出去的資料因時間、品質(zhì)、溝通問題沒保證好,丟了客戶,造成公司很大損失。所以在店內(nèi)同志們要持之以恒做到不亂拿亂放,避免造成混亂,影響店內(nèi)布局。另外包出去的資料要與合作商把時間、成本、意思達成一致,溝通好以防亂套。
我們公司正日漸一日的成熟與進步。大家的技術(shù)與效率也是在逐漸提高。同事們通過上年度的考核后,在質(zhì)量與效率中有了明顯的提升,以前那種癡癡的等著領(lǐng)導(dǎo)安排才有事做的,或看手機打電話超時等不良現(xiàn)象的都很少了。懂得把空余的時間用在其它事情上,更能夠獨立完成工作,這值得贊許。同事們都自覺性很高,能積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責(zé)。沒有發(fā)生一起與客戶爭吵的事件。
以上為我的工作報告,我深知做為一個店長,首先我已經(jīng)充分認識到自己所扮演的角色、自己的工作職責(zé),店長是一個門店的核心,應(yīng)該站在一個經(jīng)營者的角度去考慮和分析問題,對門店進行有效的診斷。讓每位同事都兢兢業(yè)業(yè)、愛崗敬業(yè),為公司發(fā)展貢獻自己的智慧與才能。
展望20xx,我將不負眾望,謝謝大家!
店長的工作總結(jié)和計劃篇四
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的一年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的`一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5、因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。_店從_開業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。
店長的工作總結(jié)和計劃篇五
今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
一、規(guī)劃總結(jié)1、通過對人員和貨品的分析,了解到其中存在的一些問題并迅速做出解決方案。人員方面新老員工相互學(xué)習(xí),相互監(jiān)督,相互幫助;貨品方面展現(xiàn)各店優(yōu)勢,吸取其他店面的優(yōu)點,同時讓每個人明白一句話“目標越大,困難越小”,對目標要有一種不達目的不罷休的信心!2、人員儲備方面,因為某些原因,人員一直不夠,存在空港現(xiàn)象,但通過大家的努力也堅持到了暑期,因為暑期有兼職人員補充,所以不用擔(dān)心人員方面。3、與采購配合方面逐漸越來越默契,采購也非常給力,不僅貨品供應(yīng)充足,而且新品力度也大大提高,至今部分新品業(yè)績已占排行首列。4、店面剛合并時第一周主要任務(wù)就是整合,通過觀察了解其特點與不同,統(tǒng)一思想、聲音、行動,發(fā)現(xiàn)問題及隱患取長補短,店面優(yōu)勢融合,最終做出結(jié)果,業(yè)績提升30%以上!5、通過2個月工作,制定和完善了部分制度及流程,包含即時激勵,促銷方案,員工規(guī)范,滯銷品及殘次品的處理意見和兼職員工的行為標準等。6。根據(jù)上級制定的業(yè)績指標,制定店面業(yè)績的任務(wù)及個人分解和具體實施,通過公司的全體人員的共同努力,這幾個月也超額完成了任務(wù),在這里也非常感謝每一位同事。7、在人均消費方面有所提高,起初人均一直在3元左右徘徊,2個月邁上了2個臺階,人均已突破5元,最高時達到7元以上。5。每周的業(yè)績分析,包含各店面的業(yè)績比例銷售情況,客流、貨品排行,促銷品的分析等,每周的人均具體分析和下周的實施計劃。
二、團隊總結(jié)1。近期增加了2名新員工,針對新員工也針對性的做出相應(yīng)的培訓(xùn),包括貨品和技巧方面的。另外對員工也時刻進行企業(yè)文化的培訓(xùn),早會或者分享會時,對所有員工灌輸企業(yè)文化和服務(wù)、銷售等意識。2。主管每天都進行溝通,主管作為店面核心,承擔(dān)著更大的責(zé)任。首先是大局觀意識,平和心態(tài),統(tǒng)籌安排員工事宜,目標的管理,激勵的重要性和處理突發(fā)事件等。3。其次是店面核心員工的培養(yǎng),近期各店已選出核心員工,同時也是第二梯隊,協(xié)助主管做一些事情。核心員工就是首先認同公司的企業(yè)文化,種程度高;其次要時刻保持積極正面的工作態(tài)度,提高店面競爭優(yōu)勢,帶動其他同事;最后有助于實現(xiàn)店面和公司的戰(zhàn)略目標,將自身優(yōu)勢與公司相結(jié)合,來推動目標的實現(xiàn)。1。經(jīng)常性的組織員工舉辦文化活動,如模擬演練、魔方比賽、拓展訓(xùn)練等。目的是增強團隊凝聚力,并從中發(fā)現(xiàn)一些隱患和問題。例如本次的拓展訓(xùn)練,舉辦的很成功,不僅看到了團隊之間的默契,員工中的佼佼者。也發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)在團隊中不足的地方,這都需要我們?nèi)ジ淖?,去解決。每一次的活動都會讓每一位人受益匪淺,得到許多東西,不管是有形的還是無形的,成功的還是失敗的。2。新員工的入職培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正培訓(xùn),包括對新員工的考核階段,入職,實習(xí)期,通過嚴格留下的員工必然是各方面都比較優(yōu)秀的,同時也能給團隊注入一份新鮮血液。文化方面主要是培訓(xùn)公司的企業(yè)文化,如核心價值觀、面子文化、結(jié)果導(dǎo)向等。
近期(暑期)規(guī)劃:,
一、暑期每月的營業(yè)目標店面
二、暑期準備
兼職的儲備與培訓(xùn),快速上崗,融入團隊;貨品的儲備及時遞交補貨單,保證賣場不斷貨;協(xié)助經(jīng)理制定及實施促銷方案和即時激勵,清理滯銷品和激發(fā)員工士氣;合理安排員工工作時間。
三、新店面規(guī)劃:
a)業(yè)績目標暑期每天達到1萬元b)團隊編配3人(2名導(dǎo)購和一名收銀)c)制定臨時講臺,每天3到4場得商品演講,為后期的大型科學(xué)實驗講臺奠定基礎(chǔ)d)商品做好規(guī)劃,主打科普類的商品,在實踐中不斷完善e)后期形成規(guī)模之后,作為重點推廣,最終面向全國科技類場館。總之,暑期時一個繁忙的時期,也是最出業(yè)績的2個月,這短時間不能有任何松懈,業(yè)績我們竭盡全力去完成沖刺,同時在服務(wù)方面也要加強,禁止出現(xiàn)客訴現(xiàn)象,時刻保持危機意識,如履薄冰。
店長的工作總結(jié)和計劃篇六
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
總結(jié)這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。
店長的工作總結(jié)和計劃篇七
20xx年就需要過去,在居舒適安逸的六個月時時刻刻里,領(lǐng)悟到了過多,也學(xué)得了過多。從開始的保潔服務(wù)到此時的店家,在其中也經(jīng)歷了許多,有歡歌笑語,也是有迷茫茫然。大家猜疑過,畏縮不前過,但幸運的是此時的大家堅持不懈了出來。在這里我便這一段時時刻刻的工作心得和一些問題開展一下匯總。
一個店就好像一個家,店家就是這個家的一家之長。父母要管理方法這一家的全部問題,工作人員、貨物、環(huán)境衛(wèi)生、陳列設(shè)計、機器設(shè)備、安全性各個領(lǐng)域都需要照料周全,一切一個小的關(guān)鍵點思索不上,就會有很有可能給工作中產(chǎn)生不良影響。店家也是一個店的管理者,是公司文化信息傳遞的橋梁,是企業(yè)現(xiàn)行政策的實施者和實際作業(yè)者;是公司產(chǎn)品的品牌代言人,是店面的關(guān)鍵。
因而,店家必須立在運營者的觀點上,綜合性的、科學(xué)合理的剖析店鋪管理情況,奮力貫徹落實企業(yè)作為一名店家不只是必須搞清楚上級領(lǐng)導(dǎo)布置任務(wù)和總體目標。還需要為了更好地抵達這一總體目標必須干什么,怎么做才可以抵達最好的實際效果。每一位消費者的材料都不就應(yīng)一成不變,反而是要不斷完善,要留意對每一個消費者關(guān)鍵點材料一點一滴地累積,那樣,在與消費者溝通交流中才可以讓消費者真真正正感受到關(guān)愛。除此之外,通過相同一名消費者消費資料的持續(xù)剖析,將為對該消費者制定有目的性的業(yè)務(wù)與營銷策略帶來最立即的根據(jù)。出門接單是得到新消費者材料的最立即合理的方式,性格是就應(yīng)在人流量不足充裕時,將此做為一項日常工作中,一方面可以將人力資源管理運用得更為充足,與此同時也可以通過這一工作中更為的掌握顧客。電話跟進顧客則是向外拓寬服務(wù)項目的合理方式,對服務(wù)項目情況開展售后服務(wù)跟蹤,將大大的有益于新消費者和有外流征兆的消費者關(guān)系的'推進??偠灾?,要做一名達標的店家,盡量要保證大局為重,內(nèi)外兼具,宣傳策劃是推動門店發(fā)展趨勢的根基,僅有擁有充足的新客戶門店才可以活起來。與此同時,服務(wù)水平和對顧客的熟悉也是不容小覷的,不然以前的一切可能徒勞,將是沒什么益處的。
店長的工作總結(jié)和計劃篇八
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20--年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣---專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔(dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)------,實際完成------.-,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份---撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份---舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與性強的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
店長的工作總結(jié)和計劃篇九
20xx年是布滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的細心栽培和指導(dǎo)下,漸漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感謝之情。
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)懷下,通過姐妹們的協(xié)作支持,還有我們?nèi)w團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培育下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的閱歷,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡樂與淚水的味道,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,勝利與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰?;厥走^去,我和我的姐妹們細心協(xié)作,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的`支持和培育下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了美容院加盟店的一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)閱歷,從一名一般的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有勝利的喜悅??墒牵l的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?勝利和失敗交替,也讓我的內(nèi)心漸漸變得強大起來。
1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉美容行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入團隊的步伐。
2、注意員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺不足之處準時彌補,并對培訓(xùn)方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常美容院案例分析的形式進行剖析,使員工對日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解,在日常服務(wù)意識上形成了全都。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。
展望將來,我們還有很長的路去走,我們肯定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)制造出更輝煌的成果。秉承著"讓天下女人更漂亮'的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十
年終了,回首這一年來,經(jīng)歷過增援xx店阻擊競爭對手開業(yè),參加過兩次新店的籌建(xx0店的籌建和xx店的籌建)。從去年7月份入司至今,從杭州儲備督導(dǎo)的培訓(xùn)到掛職xx店黑電督導(dǎo),從新店的籌建到新店的盛大開業(yè),又從一名電督導(dǎo)晉升為現(xiàn)在的xx店店長,這一路走來,有辛苦和歡笑,有成功與失敗,有失去也有收獲。
幸運的是,作為1200五期的連鎖店體系的一員,在工作的這一年中,一直得到了集團及大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視與關(guān)心。今年3月,經(jīng)過大區(qū)的選拔,我有幸被選參加了xx年杭州儲備督導(dǎo)一期培訓(xùn)班。一個多星期的全封閉式的培訓(xùn)中,讓我在意志好意識上都得到了很大的改變與提升,也為我在后期的品類管理中受益匪淺。培訓(xùn)采用理論課+軍事訓(xùn)練,不僅提高了人的管理意識,而且也磨練了人的意志。培訓(xùn)回來之后,我正式掛職xx路店電督導(dǎo),負責(zé)該品類的各項日常管理工作,把理論運用到實際工作當(dāng)中,我在人員管理和銷售促銷管理方面的能力也得到了很大的改善與提升。4月末,我作為連鎖店體系電品類組籌建負責(zé)人加入到了九江大中路店的籌建工作之中,這也是我入司以來第一次參加新店籌建,在沒有任何籌建工作經(jīng)驗的情況下,此次籌建對我而言確實是一個很大的挑戰(zhàn)。蘇寧電器第一次走進xx人民的生活中,無論是對新招的自營員工還是廠家促銷員,蘇寧的企業(yè)文化、管理理念及各種操作流程都是新鮮難學(xué)的,而我們籌建中就是要計劃好把我司的企業(yè)文化、管理理念及各種操作流程培訓(xùn)給我們的員工,讓他們掌握熟練,并且讓他們以最真誠的蘇寧服務(wù)把各種好的印象帶給xx人民。
籌建中,我遇到很多的困難,值得慶幸的是,很多經(jīng)驗豐富的領(lǐng)導(dǎo)及同事在籌建中指導(dǎo)我,幫助我,讓我成功的完成了籌建工作。歷時半個多月的辛苦籌建,終于迎來了xx店的盛大開業(yè)。xx0年3—8月份,掛職勝利路店電督導(dǎo)的這段時期,我不斷加強人員管理,努力提升品類銷量,同時學(xué)習(xí)其他品類知識及各項銷售操作流程,期間從xx0籌建回來還總結(jié)了籌建過程中的不足之處,并認真分析加以改進和提煉。經(jīng)過這段時間的努力,也終于有了一些成績,3月份銷售完成率93.4%,與去年同比增長184.1%;4月份銷售完成率104.5%,與去年同比增長222.8%;6月份銷售完成率81.5%,與去年同比增長54.5%;7月份銷售完成率95.8%,與去年同比增長72.4%。8月末,得到一項任務(wù)艱巨且意義重大的`工作籌建xx0店。此次籌建,我是作為青山路店店長直接參與負責(zé)該項籌建工作的。從籌建準備期、籌建計劃期、籌建前期、籌建后期到最后的新店開業(yè),期間與每項工作的實施,與其他部門的對接溝通對接,都需要自己親自去跟進落實。在籌建計劃進度表出來之后,每項工作都要按照計劃的時間節(jié)點去推進完成。此次籌建主要分以下幾個方面:
(一)、對店面周邊的調(diào)研與分析。
組織人員并親自參與對店面周邊市場環(huán)境的調(diào)研分析,分析周邊居民的消費習(xí)性、消費水平,及周邊主要樓盤的入住率,制定出相應(yīng)的dm單頁派發(fā)方案。對附近主要競爭對手信息的調(diào)研,分析消費檔次、品類及各品牌的銷售占比,分析對手的人員編制及出樣布局,跟進采購合理制定樣機的出樣。
(二)、人員的面試對廠家促銷的面試嚴格把關(guān),跟進采購在開業(yè)前3天所有促銷員必須到位,并制定培訓(xùn)計劃,為新店開業(yè)作好各項流程規(guī)章制度的培訓(xùn)。
(三)、自營員工的培訓(xùn)。
通過計劃性的理論課培訓(xùn)及實際的店面帶教培訓(xùn),讓一批新進員工學(xué)習(xí)蘇寧的企業(yè)文化、管理理念及各項流程制度,通過考核讓他們熟練掌握各項基本操作流程。
(四)、開業(yè)前的宣傳對前期周邊環(huán)境的分析,作出dm單頁的區(qū)域派發(fā)方案,并對dm單頁發(fā)放情況進行跟蹤考核;在新店門口組織預(yù)約加贈及定金翻番的活動;分小組進小區(qū)作開業(yè)宣傳。
(五)、開業(yè)前衛(wèi)生清理及樣機出樣。
最使我難忘的是我?guī)ьI(lǐng)店面所有員工把店內(nèi)各個角落的大型垃圾一點一點的清理出去,大家在一起共同奮戰(zhàn)了兩天兩夜才把垃圾清理干凈。大家的共同協(xié)作精神,充分體現(xiàn)了蘇寧人的七條標準。
(六)、開業(yè)前促銷活動的組織與落實對開業(yè)時整體活動及品類活動的培訓(xùn)及考核,對促銷活動的氛圍布展,在開業(yè)前一天,我們幾乎是通宵把各項工作檢查完,落實完才拖著疲憊的身體離開店面的。在開業(yè)前,把所有的功能區(qū)域,人員安排都要落實到位。我發(fā)出感慨,籌建一個店比籌建一各品類真是不知難了多少倍。每項工作都要有條不紊的進行推進落實,而且還要及時跟進其他部門的工作。最后,經(jīng)過半個多月日日夜夜的努力,xx0年0月6日終于迎來了xxx店的盛大開業(yè),并超額提前完成了總部下發(fā)的銷售任務(wù)。這次青山路店成功的開業(yè),與全店員工的辛苦籌建是分不開的,也讓我體會到團隊的力量是多么之大。開業(yè)之后,我正式任職xx0店店長,負責(zé)店面的日常管理工作。與以前管理一個品類不同,我這次管理的是一個店,一個有上百人的蘇寧店。任職店長后卻遇到很多難題需要自己克服處理。店面的外聯(lián)關(guān)系需要自己維護,因為消防的問題我和楊主任(辦公室主任)好幾次去00消防大隊解決問題,并積極配合消防大隊對店面消防進行整改。要命的是,自店面開業(yè)之后,銷量就一直處于不穩(wěn)定狀態(tài)。開業(yè)后一個星期內(nèi)的銷售曲線圖幾乎每周都是這樣的走勢:xxx,針對這種情況,我召集各品類督導(dǎo)分析原因:
3、3c品類做得特別差,而xx路店門口公交車站臺有多路車通向各大校區(qū),對于此我們應(yīng)分析如何打開大學(xué)之門而想出可行策略。之后,牽頭組織各品類開展進小區(qū)活動,努力把店面形象帶到附近每個小區(qū),并制定了“3c校園會員卡辦理”的活動,以提升3c銷量。xx店是一個戰(zhàn)略店,需要打持久戰(zhàn),不能因為暫時的失敗而放棄,只要我們在這段最難過的時間里努力把握每一次機會,做好每一次銷售,想辦法開拓每一項提升銷售的促銷活動,再過幾年,城北(xx店所在區(qū)域)這塊土地肯定會完全被我司xx店征服。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十一
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下,在公司各部門的通力搭配下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名美容院店長我深感到責(zé)任的重點,多年來的工作閱歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)學(xué)問做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去察看,用心去與顧客交流,你就可以做好。
實在歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并適時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。加強本店的凝集力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避開因此而帶來的不必需的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不絕的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益啟程。
5、靠詳細而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮全部員工的自動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客制造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的環(huán)境;
其次,積極自動的為顧客服務(wù),盡可能的充足消費者需求;要不絕強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客充足的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱誠,客觀的去看待工作中的.問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在漸漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,嫻熟的業(yè)務(wù)將幫忙我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)整治好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重點。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng)。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,制造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱誠,漸漸成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十二
回首,是播種期望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同發(fā)奮下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到職責(zé)的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就能夠做好。
具體歸納為以下幾點:
二、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的群眾。
三、透過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
五、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每一天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,用心的為顧客服務(wù),盡可能的`滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語,使顧客滿意的離開本店。
六、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決。
此刻,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
應(yīng)對明年的工作,我深感職責(zé)重大。要隨時有清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:1。加強日常管理,個性是抓好基礎(chǔ)工作的管理;2。對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);3。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4。加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!伴著元旦的喜慶和即將到來的春節(jié),我們迎來了20xx年,首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)在新的一年里闔家歡樂萬事如意,各位同事身體健康工作順利。
回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
說實話,作為一名員工餐負責(zé)人,這一年來,我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
從20xx年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxxx元,比去年的xxxxx元,增長xxxxx元,營業(yè)成本xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加xxxxx元,增加率xx%.
其次,總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強團隊的.凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
1,盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3,熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔悖叻迤谌菀讓?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個任務(wù)或者負擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。
其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。
在作風(fēng)上,能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻。
希望我的20x更加美好快樂著!
謝謝大家!
店長的工作總結(jié)和計劃篇十四
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了2012年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣***專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔(dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)******,實際完成******,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份***撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份***舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十五
轉(zhuǎn)瞬間入職x公司工作已一年多了,依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配,主要負責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將x年度工作狀況作總結(jié)匯報,并就x年的工作準備作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會消失客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待預(yù)備,以削減客人等候時間,同時也應(yīng)留意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,仔細接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供應(yīng)重要依據(jù),餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團隊的'步伐。
2、注意員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺不足之處準時彌補,并對培訓(xùn)方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解,在日常服務(wù)意識上形成了全都。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。
我會在今后的工作中查漏補缺,把工作中的不足彌補回來做一名合格的店長。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十六
大家上午好!
我是來自**專賣店的**,現(xiàn)任**店店長,自進入公司以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就20xx年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下匯報:
1、為全面規(guī)范管理,樹造良好形象。**店全體員工在深刻學(xué)習(xí)和領(lǐng)會公司各項精神的基礎(chǔ)上,積極建立健全各項規(guī)章制度,加強員工間的`交流與合作,不斷規(guī)范管理,并從衛(wèi)生等基礎(chǔ)性工作開始抓起,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
2、積極回籠公司貨款,做的日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)做好專賣店賬務(wù)工作。我們對每一筆貨款做到不截留,不坐支,及時打款。并及時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題。
3、嚴格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的平衡。為了維護渠道零售商的利益,專賣店嚴把價格關(guān),在確保店內(nèi)銷售額穩(wěn)步增加的前提下,維護了渠道中間商的利益,使得市場銷售形成了良性循環(huán)。
4、在確保店內(nèi)工作的前提下,積極配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道,使得**的大部分禮品渠道已步入正軌。
5、積極拓展團購渠道,維護老客戶,拓展新客戶。但由于初涉團購,經(jīng)驗不足,加之起步太晚,使得團購處于被動局面,今后還將繼續(xù)努力,將團購工作作為工作重心,爭取今后扭轉(zhuǎn)團購被動局面。
6、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
7、春節(jié)期間**專賣店實現(xiàn)銷售額**萬余元,其中現(xiàn)金**萬,暫欠款**元,團購與店內(nèi)銷售參半。較之中秋節(jié),銷售有所增加。
20xx年的主要工作計劃:
1、保持店內(nèi)形象,維護店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項制度的管理;
2、繼續(xù)控制好價格體系,保證價格平衡;
3、把團購工作做到平時,積極疏通各方關(guān)系;
4、配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道,盤活原有禮品渠道。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十七
20xx充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的`。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒?,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強大起來。
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
1、條理清晰。
美容院店長在寫年度總結(jié)時,一定要注意條理清晰,這點十分關(guān)鍵。美容院店長可先在腦海里打好草稿或者列好提綱,明確自己要總結(jié)哪方面,然后寫出具體的內(nèi)容。
2、忌諱浮夸,用數(shù)據(jù)說話。
美容院店長在年度總結(jié)中,要堅持用數(shù)據(jù)對工作進行總結(jié)。這需要美容院店長在平時的日常工作中,有心地對工作進行記錄,年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日,甚至每時的工作總結(jié)。
3、發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性意見。
美容院店長是個管理職位,這個管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問題,就需要美容院店長在平時的工作中,細心觀察美容師的工作狀態(tài),觀察美容院的管理制度是否切實可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來越好等等,這種發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的過程是真正體現(xiàn)美容院店長管理能力的渠道。
4、做好明年的工作計劃。
年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計劃,美容院店長在做年度總結(jié)時要重視這一點。工作計劃一定要從店的實際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計劃切實可行。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十八
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的.鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。
從20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。
我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費群體是學(xué)生。
作為店長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。
店長的工作總結(jié)和計劃篇一
經(jīng)過前一段時間的工作和大干50天的拼搏,我們預(yù)計完成全年銷售毛利平均計劃的__%,實際完成了__%,有近50%的銷售小組都已超額完成。排名前三位的部門是:生鮮部完成了105%,食品部102.7%,百貨部98.9%。
__年兩節(jié)銷售額計劃的完成,這樣的業(yè)績凝聚著全體干部員工的智慧和心血,在此,我謹代表____百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮!下面就簡要總結(jié)一下__年度兩節(jié)銷售的主要工作:
(一)抓好營銷策劃工作,求新求變。
由于____零售市場形勢的變化,__年我們____百貨也在營銷策劃、促銷活動上下了功夫,目的是抓住元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的銷售,我們推出了一系列的促銷活動:會員積分兌換獎品、抓獎、買贈、打折、特價、平安夜送平安果、幸運大轉(zhuǎn)輪、大型文藝會演、春節(jié)送對聯(lián)、送福字、送紅包、元宵燈會一條街銷售、情人節(jié)投許愿石羸現(xiàn)金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等,這些活動都為商場的聚集人氣,擴大影響,促進銷售,起到了一定的拉動作用。因為我們在促銷策劃上面沒有什么經(jīng)驗,但經(jīng)過張經(jīng)理和同事們的努力,我們的促銷活動還是取得了一定的效果,我們相信我們的促銷活動會越來越多,越來越好的。良好的開端便是成功的一半。節(jié)日旺季過后,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持“有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié)”,特別是做好“無節(jié)造節(jié)”的文章。爭取廠商支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。
(二)抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫存管理,爭取廠商的政策支持,適應(yīng)市場消費需求。
由于經(jīng)濟形勢的變化,銷售市場競爭格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷售旺季的到來,各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對路商品,庫存管理最優(yōu)化作為一項重要工作來抓落實。各部門經(jīng)理主動對兩節(jié)銷售形勢進行了分析,對商品的結(jié)構(gòu)、庫存進行了更加詳細的分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。
1、生鮮部:部經(jīng)理與各組組長開會交談,研究要貨方案,最終的要貨量基本上是準確的。為了吸引更多的顧客,部經(jīng)理與供貨商勤溝通,基本做到了進價最低、售價低于興隆的進銷策略。另外還補充了不少新產(chǎn)品,例如糕點組的北京特產(chǎn)糕點、糯米糍;干果組的紅泥花生,低價位的冰糖、葡萄干;香腸組的十元一只的溝幫子熏雞、錦江香腸等等,都提高了銷售。
2、食品部:根據(jù)今年的實際情況,調(diào)整了上貨量,啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50%;食用油隨進隨買、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過后,看這個比例是正確的。為豐富商品品種,提高競爭力,又新進了黃金酒、進口品客薯片、好友趣系列薯片,吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。
3、百貨部:部經(jīng)理與各個小組分析現(xiàn)有的庫存情況,經(jīng)營情況,準確要貨,保證了節(jié)后庫存商品,無大量積壓、無斷檔現(xiàn)象。根據(jù)民俗,中國人在春節(jié)有更換生活日用品的習(xí)慣,百貨部將日用碗的種類達到了100多個品種,筷子達到了50多種,菜板規(guī)格40多種,不銹鋼、塑料盆60多種,使銷售得到平穩(wěn)上升。
4、針紡部:與廠家溝通,爭取了一些特價商品:床上用品組的“108”元特價雙人被,銷售了近300條,并帶動了其它商品的銷售。
5、鞋部:加強與各個聯(lián)銷商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào),爭取更多的優(yōu)惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜,改變了形象,增加了銷量,平均完成計劃的108.1%。
6、服裝部:因原材料價格上升,商品價格偏高,購買力下降,整個服裝行業(yè)都顯得冷清,各廠家銷售都較去年直線下降,部經(jīng)理與營業(yè)員每天考查市場,共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品,價格適中、適合運動。又進了一種時尚的款式,使得童裝銷售非常樂觀,完成了計劃的91.3%。
店長的工作總結(jié)和計劃篇二
回顧過去一年的工作,其工作的成績是在俱樂部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門同事的協(xié)力幫助和支持下,與部門人員的共同努力中是分不開的,本人嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作,在圍繞俱樂部長遠發(fā)展的戰(zhàn)略和目標,打響俱樂部品牌的影響力和提升服務(wù)品質(zhì)為重點,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,本年度個人主要重點工作有以下方面:
一、完善制度管理。
因俱樂部在短期內(nèi),內(nèi)部管理人員及員工不斷更新,每一位管理者都有在原有的基礎(chǔ)上不斷完善和創(chuàng)新,員工在跟著制度或流程完善時接受程度也相應(yīng)受些影響,根據(jù)目前的工作狀態(tài),結(jié)合具有可執(zhí)行制度和流程再次進一步完善和改變不足之處,具體有:
1、改變球童獎罰方式及球童維護場地責(zé)任制,
2、完善接包處、出發(fā)臺、練習(xí)場崗位制度及流程,
3、健全管理人員崗位職責(zé),
4、完善更衣室、車庫衛(wèi)生清潔標準,
二、加強督導(dǎo)執(zhí)行力度。
在每項工作安排與落實中,采用上傳下達的原始模式,一級管一級的方式,安排事情到個人,責(zé)任到個人的原則,誰領(lǐng)導(dǎo)誰負責(zé)督導(dǎo)落實與檢查。
執(zhí)行每周球童場地服務(wù)總結(jié)例會,每周總結(jié)管理者工作例會,每月不定期其它崗位工作總結(jié)例會,認真總結(jié)找出問題并及時解決問題。
三、抓培訓(xùn)落實,提升服務(wù)品質(zhì)。
根據(jù)各崗位工作性質(zhì),重新制定培訓(xùn)計劃,并按照計劃進行實施,培訓(xùn)中不采取照本宣科的培訓(xùn)模式,而是結(jié)合實際工作中的經(jīng)驗不足之處加以強化,舉事例及模擬示范。
培訓(xùn)后加強督導(dǎo)力度及跟蹤輔導(dǎo),廣泛收集客人反饋寶貴意見,將反饋意見不好方面再次進行培訓(xùn)。經(jīng)過反復(fù)的加強,在服務(wù)的規(guī)范與專業(yè)知識及質(zhì)量上有了明顯的提高。
四、建立資產(chǎn)管理責(zé)任制。
為了有效地管理好部門資產(chǎn),建立了部門物品管理第一責(zé)任人及崗位物品管理第二責(zé)任人,做到每月定期盤點并備案,在實際工作中做到有損必賠的原則,制定了《客人及內(nèi)部員工物品賠償規(guī)定》。
五、儲備多元化人才。
根據(jù)現(xiàn)狀為公司盡量減少招聘難的問題,我們堅持以一人多能,一人頂多崗的方式培養(yǎng)人才,以開展部門崗位人員11人進行兼職球童培訓(xùn),以球童為主部分人已參與車庫、接包員、出發(fā)臺崗位培訓(xùn)工作。
六、工作中的不足。
雖然在實踐工作中努力地做了不少工作,也改變了些現(xiàn)狀的提升,但任然存在著很多問題和不足,工作中的問題:
1、加強員工的自覺性還不夠;。
2、崗位管理人員工作計劃性、組織性有待提高;。
3、個人主人翁意識淡薄。
自身的不足:
1、創(chuàng)新思路匱乏;。
2、執(zhí)行力度偏差。
七、總結(jié)經(jīng)驗:
通過制度修訂、流程整改、執(zhí)行力度加大及增加培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方面工作,大家也能認真接受與執(zhí)行,通過整體的改變。這讓我有所體會的是:只有嚴格才能有規(guī)范,只有不斷完善才有提升,只有不斷創(chuàng)新才有進步。
針對今年工作中存在的不足,為了做好新的一年里的工作,突出做好以下幾個方面:
1、制定管理人員職責(zé)工作主要體現(xiàn):
1)制定全年月工作計劃,詳細表述每月執(zhí)行工作重點,
2)制定每月工作問題總結(jié),如何解決問題,落實的情況,
3)制定每周工作會議,協(xié)調(diào)事務(wù)和解決問題的情況,
4)制定每天工作檢查,發(fā)現(xiàn)問題,糾正問題的情況。
2、崗位工作安排與督導(dǎo)執(zhí)行。
1)安排月工作固定事項,月培訓(xùn)內(nèi)容并落實檢查培訓(xùn)實施效果,
2)安排周工作量,督導(dǎo)執(zhí)行完成情況,
3)安排日工作,執(zhí)行檢查工作標準和規(guī)范。
3、樹立員工主人翁的思想。
1)加強員工責(zé)任感,認真執(zhí)行制度,不要流于形式,
2)多傾聽員工建議和意見,發(fā)揮員工的想象力,有效建議及時采納。
4、加強自身提高:
1)加強管理知識學(xué)習(xí),提升管理能力;。
2)創(chuàng)新工作方式方法,提高工作效率。
總結(jié)過去的不足和吸取的經(jīng)驗,為此在20__年里,我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,嚴格要求自己,努力學(xué)習(xí),提高工作效率,積極響應(yīng)公司加強管理的措施,遵守公司的規(guī)章制度,做好本職工作。
店長的工作總結(jié)和計劃篇三
回首20xx,同事們不怕苦,不怕累,堅持并認真的朝預(yù)定目標奮進,有順利完成的,也有沒完成的,但總歸信念不變,心態(tài)不變,大家的技術(shù)與效率是在逐漸提高的。
我覺得大家多努力,少報怨,用心學(xué)習(xí),在遇到困難的時候,我們要想辦法去克服,去解決,逃避只會讓我們更加的懦弱與無能,用自己的行動來改變大家對你的看法,讓事實證明你存在的價值。
以下是20xx年我店所總結(jié)的問題與改善結(jié)果:
有些同志習(xí)慣不好,紙張、工具、個人物品亂擺亂放,在我的監(jiān)督管理下和同事們的配合下,得到了明顯改善,即節(jié)約了成本,改善了環(huán)境,更重要的是讓我們自身養(yǎng)成了做事有頭有尾、不臟不亂的好習(xí)慣。
流程作為我們內(nèi)部管理的一個重要環(huán)節(jié),是降低錯誤率、提高生產(chǎn)效率、加強質(zhì)量管理的重要依據(jù)。在上年度生產(chǎn)過程都有一定的不足和浪費,要克服這些問題,除了加強自我成本控制能力與約束能力,不能受工作量而心存僥幸或埋怨,而導(dǎo)致浪費。
和同事們相處至今,發(fā)現(xiàn)同事們之間還存在配合不夠融洽,交接工作還是不夠全面細心。世上沒有完美的個人,只有完美的團體,一個人的力量是渺小的,只有依靠團體的精神才能將業(yè)績做強做大。俗話說男女搭配干活不累,其實也是講的配合問題。例如一輛新車要磨合以后油耗才能達到正常發(fā)揮,所以我們通過客戶的需求來組織傳達、交接,同事之間積極響應(yīng)并聽從工作安排,急要的不急要的做好優(yōu)先預(yù)案,靈活處理。避免出錯導(dǎo)致的交貨延時或投訴。
目前我店庫存工作做到了及時補充,但因同事配合問題還存在亂拿亂放現(xiàn)象。庫存是我們生產(chǎn)制作的后勤保障,因缺少原材料而影響生產(chǎn),導(dǎo)致工作停滯、交不出貨,或外包出去的資料因時間、品質(zhì)、溝通問題沒保證好,丟了客戶,造成公司很大損失。所以在店內(nèi)同志們要持之以恒做到不亂拿亂放,避免造成混亂,影響店內(nèi)布局。另外包出去的資料要與合作商把時間、成本、意思達成一致,溝通好以防亂套。
我們公司正日漸一日的成熟與進步。大家的技術(shù)與效率也是在逐漸提高。同事們通過上年度的考核后,在質(zhì)量與效率中有了明顯的提升,以前那種癡癡的等著領(lǐng)導(dǎo)安排才有事做的,或看手機打電話超時等不良現(xiàn)象的都很少了。懂得把空余的時間用在其它事情上,更能夠獨立完成工作,這值得贊許。同事們都自覺性很高,能積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責(zé)。沒有發(fā)生一起與客戶爭吵的事件。
以上為我的工作報告,我深知做為一個店長,首先我已經(jīng)充分認識到自己所扮演的角色、自己的工作職責(zé),店長是一個門店的核心,應(yīng)該站在一個經(jīng)營者的角度去考慮和分析問題,對門店進行有效的診斷。讓每位同事都兢兢業(yè)業(yè)、愛崗敬業(yè),為公司發(fā)展貢獻自己的智慧與才能。
展望20xx,我將不負眾望,謝謝大家!
店長的工作總結(jié)和計劃篇四
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的一年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的`一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5、因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。_店從_開業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。
店長的工作總結(jié)和計劃篇五
今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
一、規(guī)劃總結(jié)1、通過對人員和貨品的分析,了解到其中存在的一些問題并迅速做出解決方案。人員方面新老員工相互學(xué)習(xí),相互監(jiān)督,相互幫助;貨品方面展現(xiàn)各店優(yōu)勢,吸取其他店面的優(yōu)點,同時讓每個人明白一句話“目標越大,困難越小”,對目標要有一種不達目的不罷休的信心!2、人員儲備方面,因為某些原因,人員一直不夠,存在空港現(xiàn)象,但通過大家的努力也堅持到了暑期,因為暑期有兼職人員補充,所以不用擔(dān)心人員方面。3、與采購配合方面逐漸越來越默契,采購也非常給力,不僅貨品供應(yīng)充足,而且新品力度也大大提高,至今部分新品業(yè)績已占排行首列。4、店面剛合并時第一周主要任務(wù)就是整合,通過觀察了解其特點與不同,統(tǒng)一思想、聲音、行動,發(fā)現(xiàn)問題及隱患取長補短,店面優(yōu)勢融合,最終做出結(jié)果,業(yè)績提升30%以上!5、通過2個月工作,制定和完善了部分制度及流程,包含即時激勵,促銷方案,員工規(guī)范,滯銷品及殘次品的處理意見和兼職員工的行為標準等。6。根據(jù)上級制定的業(yè)績指標,制定店面業(yè)績的任務(wù)及個人分解和具體實施,通過公司的全體人員的共同努力,這幾個月也超額完成了任務(wù),在這里也非常感謝每一位同事。7、在人均消費方面有所提高,起初人均一直在3元左右徘徊,2個月邁上了2個臺階,人均已突破5元,最高時達到7元以上。5。每周的業(yè)績分析,包含各店面的業(yè)績比例銷售情況,客流、貨品排行,促銷品的分析等,每周的人均具體分析和下周的實施計劃。
二、團隊總結(jié)1。近期增加了2名新員工,針對新員工也針對性的做出相應(yīng)的培訓(xùn),包括貨品和技巧方面的。另外對員工也時刻進行企業(yè)文化的培訓(xùn),早會或者分享會時,對所有員工灌輸企業(yè)文化和服務(wù)、銷售等意識。2。主管每天都進行溝通,主管作為店面核心,承擔(dān)著更大的責(zé)任。首先是大局觀意識,平和心態(tài),統(tǒng)籌安排員工事宜,目標的管理,激勵的重要性和處理突發(fā)事件等。3。其次是店面核心員工的培養(yǎng),近期各店已選出核心員工,同時也是第二梯隊,協(xié)助主管做一些事情。核心員工就是首先認同公司的企業(yè)文化,種程度高;其次要時刻保持積極正面的工作態(tài)度,提高店面競爭優(yōu)勢,帶動其他同事;最后有助于實現(xiàn)店面和公司的戰(zhàn)略目標,將自身優(yōu)勢與公司相結(jié)合,來推動目標的實現(xiàn)。1。經(jīng)常性的組織員工舉辦文化活動,如模擬演練、魔方比賽、拓展訓(xùn)練等。目的是增強團隊凝聚力,并從中發(fā)現(xiàn)一些隱患和問題。例如本次的拓展訓(xùn)練,舉辦的很成功,不僅看到了團隊之間的默契,員工中的佼佼者。也發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)在團隊中不足的地方,這都需要我們?nèi)ジ淖?,去解決。每一次的活動都會讓每一位人受益匪淺,得到許多東西,不管是有形的還是無形的,成功的還是失敗的。2。新員工的入職培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正培訓(xùn),包括對新員工的考核階段,入職,實習(xí)期,通過嚴格留下的員工必然是各方面都比較優(yōu)秀的,同時也能給團隊注入一份新鮮血液。文化方面主要是培訓(xùn)公司的企業(yè)文化,如核心價值觀、面子文化、結(jié)果導(dǎo)向等。
近期(暑期)規(guī)劃:,
一、暑期每月的營業(yè)目標店面
二、暑期準備
兼職的儲備與培訓(xùn),快速上崗,融入團隊;貨品的儲備及時遞交補貨單,保證賣場不斷貨;協(xié)助經(jīng)理制定及實施促銷方案和即時激勵,清理滯銷品和激發(fā)員工士氣;合理安排員工工作時間。
三、新店面規(guī)劃:
a)業(yè)績目標暑期每天達到1萬元b)團隊編配3人(2名導(dǎo)購和一名收銀)c)制定臨時講臺,每天3到4場得商品演講,為后期的大型科學(xué)實驗講臺奠定基礎(chǔ)d)商品做好規(guī)劃,主打科普類的商品,在實踐中不斷完善e)后期形成規(guī)模之后,作為重點推廣,最終面向全國科技類場館。總之,暑期時一個繁忙的時期,也是最出業(yè)績的2個月,這短時間不能有任何松懈,業(yè)績我們竭盡全力去完成沖刺,同時在服務(wù)方面也要加強,禁止出現(xiàn)客訴現(xiàn)象,時刻保持危機意識,如履薄冰。
店長的工作總結(jié)和計劃篇六
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
總結(jié)這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。
店長的工作總結(jié)和計劃篇七
20xx年就需要過去,在居舒適安逸的六個月時時刻刻里,領(lǐng)悟到了過多,也學(xué)得了過多。從開始的保潔服務(wù)到此時的店家,在其中也經(jīng)歷了許多,有歡歌笑語,也是有迷茫茫然。大家猜疑過,畏縮不前過,但幸運的是此時的大家堅持不懈了出來。在這里我便這一段時時刻刻的工作心得和一些問題開展一下匯總。
一個店就好像一個家,店家就是這個家的一家之長。父母要管理方法這一家的全部問題,工作人員、貨物、環(huán)境衛(wèi)生、陳列設(shè)計、機器設(shè)備、安全性各個領(lǐng)域都需要照料周全,一切一個小的關(guān)鍵點思索不上,就會有很有可能給工作中產(chǎn)生不良影響。店家也是一個店的管理者,是公司文化信息傳遞的橋梁,是企業(yè)現(xiàn)行政策的實施者和實際作業(yè)者;是公司產(chǎn)品的品牌代言人,是店面的關(guān)鍵。
因而,店家必須立在運營者的觀點上,綜合性的、科學(xué)合理的剖析店鋪管理情況,奮力貫徹落實企業(yè)作為一名店家不只是必須搞清楚上級領(lǐng)導(dǎo)布置任務(wù)和總體目標。還需要為了更好地抵達這一總體目標必須干什么,怎么做才可以抵達最好的實際效果。每一位消費者的材料都不就應(yīng)一成不變,反而是要不斷完善,要留意對每一個消費者關(guān)鍵點材料一點一滴地累積,那樣,在與消費者溝通交流中才可以讓消費者真真正正感受到關(guān)愛。除此之外,通過相同一名消費者消費資料的持續(xù)剖析,將為對該消費者制定有目的性的業(yè)務(wù)與營銷策略帶來最立即的根據(jù)。出門接單是得到新消費者材料的最立即合理的方式,性格是就應(yīng)在人流量不足充裕時,將此做為一項日常工作中,一方面可以將人力資源管理運用得更為充足,與此同時也可以通過這一工作中更為的掌握顧客。電話跟進顧客則是向外拓寬服務(wù)項目的合理方式,對服務(wù)項目情況開展售后服務(wù)跟蹤,將大大的有益于新消費者和有外流征兆的消費者關(guān)系的'推進??偠灾?,要做一名達標的店家,盡量要保證大局為重,內(nèi)外兼具,宣傳策劃是推動門店發(fā)展趨勢的根基,僅有擁有充足的新客戶門店才可以活起來。與此同時,服務(wù)水平和對顧客的熟悉也是不容小覷的,不然以前的一切可能徒勞,將是沒什么益處的。
店長的工作總結(jié)和計劃篇八
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20--年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣---專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔(dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)------,實際完成------.-,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份---撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份---舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與性強的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
店長的工作總結(jié)和計劃篇九
20xx年是布滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的細心栽培和指導(dǎo)下,漸漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感謝之情。
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)懷下,通過姐妹們的協(xié)作支持,還有我們?nèi)w團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培育下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的閱歷,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡樂與淚水的味道,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,勝利與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰?;厥走^去,我和我的姐妹們細心協(xié)作,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的`支持和培育下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了美容院加盟店的一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)閱歷,從一名一般的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有勝利的喜悅??墒牵l的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?勝利和失敗交替,也讓我的內(nèi)心漸漸變得強大起來。
1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉美容行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入團隊的步伐。
2、注意員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺不足之處準時彌補,并對培訓(xùn)方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常美容院案例分析的形式進行剖析,使員工對日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解,在日常服務(wù)意識上形成了全都。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。
展望將來,我們還有很長的路去走,我們肯定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)制造出更輝煌的成果。秉承著"讓天下女人更漂亮'的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十
年終了,回首這一年來,經(jīng)歷過增援xx店阻擊競爭對手開業(yè),參加過兩次新店的籌建(xx0店的籌建和xx店的籌建)。從去年7月份入司至今,從杭州儲備督導(dǎo)的培訓(xùn)到掛職xx店黑電督導(dǎo),從新店的籌建到新店的盛大開業(yè),又從一名電督導(dǎo)晉升為現(xiàn)在的xx店店長,這一路走來,有辛苦和歡笑,有成功與失敗,有失去也有收獲。
幸運的是,作為1200五期的連鎖店體系的一員,在工作的這一年中,一直得到了集團及大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的重視與關(guān)心。今年3月,經(jīng)過大區(qū)的選拔,我有幸被選參加了xx年杭州儲備督導(dǎo)一期培訓(xùn)班。一個多星期的全封閉式的培訓(xùn)中,讓我在意志好意識上都得到了很大的改變與提升,也為我在后期的品類管理中受益匪淺。培訓(xùn)采用理論課+軍事訓(xùn)練,不僅提高了人的管理意識,而且也磨練了人的意志。培訓(xùn)回來之后,我正式掛職xx路店電督導(dǎo),負責(zé)該品類的各項日常管理工作,把理論運用到實際工作當(dāng)中,我在人員管理和銷售促銷管理方面的能力也得到了很大的改善與提升。4月末,我作為連鎖店體系電品類組籌建負責(zé)人加入到了九江大中路店的籌建工作之中,這也是我入司以來第一次參加新店籌建,在沒有任何籌建工作經(jīng)驗的情況下,此次籌建對我而言確實是一個很大的挑戰(zhàn)。蘇寧電器第一次走進xx人民的生活中,無論是對新招的自營員工還是廠家促銷員,蘇寧的企業(yè)文化、管理理念及各種操作流程都是新鮮難學(xué)的,而我們籌建中就是要計劃好把我司的企業(yè)文化、管理理念及各種操作流程培訓(xùn)給我們的員工,讓他們掌握熟練,并且讓他們以最真誠的蘇寧服務(wù)把各種好的印象帶給xx人民。
籌建中,我遇到很多的困難,值得慶幸的是,很多經(jīng)驗豐富的領(lǐng)導(dǎo)及同事在籌建中指導(dǎo)我,幫助我,讓我成功的完成了籌建工作。歷時半個多月的辛苦籌建,終于迎來了xx店的盛大開業(yè)。xx0年3—8月份,掛職勝利路店電督導(dǎo)的這段時期,我不斷加強人員管理,努力提升品類銷量,同時學(xué)習(xí)其他品類知識及各項銷售操作流程,期間從xx0籌建回來還總結(jié)了籌建過程中的不足之處,并認真分析加以改進和提煉。經(jīng)過這段時間的努力,也終于有了一些成績,3月份銷售完成率93.4%,與去年同比增長184.1%;4月份銷售完成率104.5%,與去年同比增長222.8%;6月份銷售完成率81.5%,與去年同比增長54.5%;7月份銷售完成率95.8%,與去年同比增長72.4%。8月末,得到一項任務(wù)艱巨且意義重大的`工作籌建xx0店。此次籌建,我是作為青山路店店長直接參與負責(zé)該項籌建工作的。從籌建準備期、籌建計劃期、籌建前期、籌建后期到最后的新店開業(yè),期間與每項工作的實施,與其他部門的對接溝通對接,都需要自己親自去跟進落實。在籌建計劃進度表出來之后,每項工作都要按照計劃的時間節(jié)點去推進完成。此次籌建主要分以下幾個方面:
(一)、對店面周邊的調(diào)研與分析。
組織人員并親自參與對店面周邊市場環(huán)境的調(diào)研分析,分析周邊居民的消費習(xí)性、消費水平,及周邊主要樓盤的入住率,制定出相應(yīng)的dm單頁派發(fā)方案。對附近主要競爭對手信息的調(diào)研,分析消費檔次、品類及各品牌的銷售占比,分析對手的人員編制及出樣布局,跟進采購合理制定樣機的出樣。
(二)、人員的面試對廠家促銷的面試嚴格把關(guān),跟進采購在開業(yè)前3天所有促銷員必須到位,并制定培訓(xùn)計劃,為新店開業(yè)作好各項流程規(guī)章制度的培訓(xùn)。
(三)、自營員工的培訓(xùn)。
通過計劃性的理論課培訓(xùn)及實際的店面帶教培訓(xùn),讓一批新進員工學(xué)習(xí)蘇寧的企業(yè)文化、管理理念及各項流程制度,通過考核讓他們熟練掌握各項基本操作流程。
(四)、開業(yè)前的宣傳對前期周邊環(huán)境的分析,作出dm單頁的區(qū)域派發(fā)方案,并對dm單頁發(fā)放情況進行跟蹤考核;在新店門口組織預(yù)約加贈及定金翻番的活動;分小組進小區(qū)作開業(yè)宣傳。
(五)、開業(yè)前衛(wèi)生清理及樣機出樣。
最使我難忘的是我?guī)ьI(lǐng)店面所有員工把店內(nèi)各個角落的大型垃圾一點一點的清理出去,大家在一起共同奮戰(zhàn)了兩天兩夜才把垃圾清理干凈。大家的共同協(xié)作精神,充分體現(xiàn)了蘇寧人的七條標準。
(六)、開業(yè)前促銷活動的組織與落實對開業(yè)時整體活動及品類活動的培訓(xùn)及考核,對促銷活動的氛圍布展,在開業(yè)前一天,我們幾乎是通宵把各項工作檢查完,落實完才拖著疲憊的身體離開店面的。在開業(yè)前,把所有的功能區(qū)域,人員安排都要落實到位。我發(fā)出感慨,籌建一個店比籌建一各品類真是不知難了多少倍。每項工作都要有條不紊的進行推進落實,而且還要及時跟進其他部門的工作。最后,經(jīng)過半個多月日日夜夜的努力,xx0年0月6日終于迎來了xxx店的盛大開業(yè),并超額提前完成了總部下發(fā)的銷售任務(wù)。這次青山路店成功的開業(yè),與全店員工的辛苦籌建是分不開的,也讓我體會到團隊的力量是多么之大。開業(yè)之后,我正式任職xx0店店長,負責(zé)店面的日常管理工作。與以前管理一個品類不同,我這次管理的是一個店,一個有上百人的蘇寧店。任職店長后卻遇到很多難題需要自己克服處理。店面的外聯(lián)關(guān)系需要自己維護,因為消防的問題我和楊主任(辦公室主任)好幾次去00消防大隊解決問題,并積極配合消防大隊對店面消防進行整改。要命的是,自店面開業(yè)之后,銷量就一直處于不穩(wěn)定狀態(tài)。開業(yè)后一個星期內(nèi)的銷售曲線圖幾乎每周都是這樣的走勢:xxx,針對這種情況,我召集各品類督導(dǎo)分析原因:
3、3c品類做得特別差,而xx路店門口公交車站臺有多路車通向各大校區(qū),對于此我們應(yīng)分析如何打開大學(xué)之門而想出可行策略。之后,牽頭組織各品類開展進小區(qū)活動,努力把店面形象帶到附近每個小區(qū),并制定了“3c校園會員卡辦理”的活動,以提升3c銷量。xx店是一個戰(zhàn)略店,需要打持久戰(zhàn),不能因為暫時的失敗而放棄,只要我們在這段最難過的時間里努力把握每一次機會,做好每一次銷售,想辦法開拓每一項提升銷售的促銷活動,再過幾年,城北(xx店所在區(qū)域)這塊土地肯定會完全被我司xx店征服。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十一
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下,在公司各部門的通力搭配下,在我們?nèi)w同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名美容院店長我深感到責(zé)任的重點,多年來的工作閱歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)學(xué)問做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去察看,用心去與顧客交流,你就可以做好。
實在歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并適時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。加強本店的凝集力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避開因此而帶來的不必需的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不絕的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益啟程。
5、靠詳細而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮全部員工的自動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客制造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的環(huán)境;
其次,積極自動的為顧客服務(wù),盡可能的充足消費者需求;要不絕強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客充足的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱誠,客觀的去看待工作中的.問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在漸漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,嫻熟的業(yè)務(wù)將幫忙我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)整治好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重點。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng)。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,制造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱誠,漸漸成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十二
回首,是播種期望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w同仁的共同發(fā)奮下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到職責(zé)的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就能夠做好。
具體歸納為以下幾點:
二、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的群眾。
三、透過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
五、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每一天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,用心的為顧客服務(wù),盡可能的`滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語,使顧客滿意的離開本店。
六、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決。
此刻,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
應(yīng)對明年的工作,我深感職責(zé)重大。要隨時有清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:1。加強日常管理,個性是抓好基礎(chǔ)工作的管理;2。對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);3。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4。加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!伴著元旦的喜慶和即將到來的春節(jié),我們迎來了20xx年,首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)在新的一年里闔家歡樂萬事如意,各位同事身體健康工作順利。
回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
說實話,作為一名員工餐負責(zé)人,這一年來,我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
從20xx年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxxx元,比去年的xxxxx元,增長xxxxx元,營業(yè)成本xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加xxxxx元,增加率xx%.
其次,總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹百花村的經(jīng)營理念,將公司的經(jīng)營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強團隊的.凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
1,盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3,熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔悖叻迤谌菀讓?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個任務(wù)或者負擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。
其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。
在作風(fēng)上,能遵章守紀、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻。
希望我的20x更加美好快樂著!
謝謝大家!
店長的工作總結(jié)和計劃篇十四
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了2012年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣***專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔(dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績1-6月份總體任務(wù)******,實際完成******,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,1-6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份***撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份***舉行大型促銷活動,6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應(yīng)不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到一下幾點。1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。2察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。3當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十五
轉(zhuǎn)瞬間入職x公司工作已一年多了,依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配,主要負責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將x年度工作狀況作總結(jié)匯報,并就x年的工作準備作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會消失客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待預(yù)備,以削減客人等候時間,同時也應(yīng)留意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,仔細接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供應(yīng)重要依據(jù),餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團隊的'步伐。
2、注意員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺不足之處準時彌補,并對培訓(xùn)方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解,在日常服務(wù)意識上形成了全都。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。
我會在今后的工作中查漏補缺,把工作中的不足彌補回來做一名合格的店長。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十六
大家上午好!
我是來自**專賣店的**,現(xiàn)任**店店長,自進入公司以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就20xx年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下匯報:
1、為全面規(guī)范管理,樹造良好形象。**店全體員工在深刻學(xué)習(xí)和領(lǐng)會公司各項精神的基礎(chǔ)上,積極建立健全各項規(guī)章制度,加強員工間的`交流與合作,不斷規(guī)范管理,并從衛(wèi)生等基礎(chǔ)性工作開始抓起,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
2、積極回籠公司貨款,做的日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)做好專賣店賬務(wù)工作。我們對每一筆貨款做到不截留,不坐支,及時打款。并及時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題。
3、嚴格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的平衡。為了維護渠道零售商的利益,專賣店嚴把價格關(guān),在確保店內(nèi)銷售額穩(wěn)步增加的前提下,維護了渠道中間商的利益,使得市場銷售形成了良性循環(huán)。
4、在確保店內(nèi)工作的前提下,積極配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道,使得**的大部分禮品渠道已步入正軌。
5、積極拓展團購渠道,維護老客戶,拓展新客戶。但由于初涉團購,經(jīng)驗不足,加之起步太晚,使得團購處于被動局面,今后還將繼續(xù)努力,將團購工作作為工作重心,爭取今后扭轉(zhuǎn)團購被動局面。
6、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
7、春節(jié)期間**專賣店實現(xiàn)銷售額**萬余元,其中現(xiàn)金**萬,暫欠款**元,團購與店內(nèi)銷售參半。較之中秋節(jié),銷售有所增加。
20xx年的主要工作計劃:
1、保持店內(nèi)形象,維護店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項制度的管理;
2、繼續(xù)控制好價格體系,保證價格平衡;
3、把團購工作做到平時,積極疏通各方關(guān)系;
4、配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道,盤活原有禮品渠道。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十七
20xx充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點點積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的`。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒?,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強大起來。
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
1、條理清晰。
美容院店長在寫年度總結(jié)時,一定要注意條理清晰,這點十分關(guān)鍵。美容院店長可先在腦海里打好草稿或者列好提綱,明確自己要總結(jié)哪方面,然后寫出具體的內(nèi)容。
2、忌諱浮夸,用數(shù)據(jù)說話。
美容院店長在年度總結(jié)中,要堅持用數(shù)據(jù)對工作進行總結(jié)。這需要美容院店長在平時的日常工作中,有心地對工作進行記錄,年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日,甚至每時的工作總結(jié)。
3、發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性意見。
美容院店長是個管理職位,這個管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問題,就需要美容院店長在平時的工作中,細心觀察美容師的工作狀態(tài),觀察美容院的管理制度是否切實可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來越好等等,這種發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的過程是真正體現(xiàn)美容院店長管理能力的渠道。
4、做好明年的工作計劃。
年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計劃,美容院店長在做年度總結(jié)時要重視這一點。工作計劃一定要從店的實際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計劃切實可行。
店長的工作總結(jié)和計劃篇十八
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的.鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。
從20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。
我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費群體是學(xué)生。
作為店長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。