方案能夠幫助我們更有條理地進行工作和學習。方案中的每個步驟都需要考慮到可能出現(xiàn)的風險和障礙。一個好的方案應該是可行的、有效的、可操作的，能夠解決實際問題。
酒店門鎖方案篇一
酒店智能門鎖系統(tǒng)是電子鎖的其中一部分系列產(chǎn)品，他與家用電子門鎖有著需求上的不同，家用電子門鎖者要求開門方式要求多種開門方式并存，方便開啟；而酒店電子門鎖者則要求單一或較小的開門方式選擇，這樣有利于管理的實現(xiàn)。
酒店智能門鎖系統(tǒng)從最初的機械鎖發(fā)展到現(xiàn)在的電子門鎖，再由電子門鎖再與酒店管理結(jié)合，形成酒店的系統(tǒng)網(wǎng)絡，發(fā)展迅速，尤其是電子門鎖的出現(xiàn)，發(fā)展更為迅速。
門鎖管理系統(tǒng)由計算機、智能卡讀寫器、管理軟件組成。負責發(fā)行各功能ic卡、酒店客房管理、入住客人信息管理、及以上信息查詢統(tǒng)計等功能。本軟件運行于windows2000/xp下，要求intel奔騰1gmhz以上的cpu，內(nèi)存至少為128m，硬盤剩余空間不小于1g；軟件運行時，后臺數(shù)據(jù)庫采用microsoftaccess、mssqlserver7.0和mssqlserver2000。
酒店智能門鎖系統(tǒng)具有復位保護電路，即使有較強的干擾，電路同樣保證正常工作，16位處理器，較傳統(tǒng)8位處理器功能更強大，程序效率更高。
酒店智能門鎖系統(tǒng)內(nèi)置flash作為存儲器，會比通常采用eeprom作為存儲器的性能有非常大的飛躍，數(shù)據(jù)存儲速度提高了1個數(shù)量級，保密性強，無法被修改，100萬次數(shù)據(jù)擦寫壽命，eeprom存儲器的擦寫壽命最多只有10萬次。內(nèi)置時鐘，傳統(tǒng)電路都采用外置時鐘電路，但外置時鐘電路在電池供電不正常時比較容易使時鐘停走，采用內(nèi)置時鐘，時鐘最多會慢走一段時間，不會有較大的誤差。
別具一格的鎖頻技術(shù)，在任何環(huán)境下都可保證125khz的頻率，讀卡不受環(huán)境的影響。當溫差變化時能引起線圈的熱脹冷縮，從而導致頻率變化，往往會影響讀卡，嚴重的會開不開門，我們的技術(shù)已徹底解決了這個問題。低功耗設計，4節(jié)5號堿性電池，可保證門鎖正常工作一年左右。采用微波感應技術(shù)，徹底解決了電池功耗。
由于酒店智能門鎖系統(tǒng)的開鎖方式是非常多的，所以在酒店使用酒店智能門鎖系統(tǒng)可以方便酒店的管理，酒店智能門鎖系統(tǒng)采取的技術(shù)是非常先進的，獨特的鎖頻技術(shù)可以保證酒店智能門鎖讀卡不受環(huán)境的影響，可以有效的保證客戶的人身和財產(chǎn)安全。
酒店門鎖方案篇二
中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近，而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯，方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務行業(yè)競爭形勢，如何把握好營銷攻關，為酒店創(chuàng)造更多效益，使酒店的營銷營業(yè)進入了良性循環(huán)成為了此次營銷活動最主要目的。
（1）如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡營銷渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關信息。
（2）在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策，畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。
（3）酒店雖然有營銷部，但是酒店的每個員工都應該是酒店的營銷員，每位員工都應該是酒店的營銷員，位酒店做好營銷工作?？冃ㄟ^該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化，使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。環(huán)境分析每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中，并受其影響，所以對于索菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應該將其置于合肥這個復合的大環(huán)境中。
1、人口環(huán)境。
xx全市人口xx萬，市區(qū)人口xx萬，在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的，春節(jié)策劃還是很有市場的。
2、經(jīng)濟環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點緩，但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導，合肥今年的經(jīng)濟還是有所發(fā)展的。
3、其他現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快，這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了，即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來，一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。
1、酒店裝飾為了營造春節(jié)的年氣，酒店應按照春節(jié)習俗將酒店裝飾一翻（例如：在酒店門口處張掛打燈籠，在酒店大堂張掛大紅的中國結(jié)，在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等，增加節(jié)日的氣氛）。
2、春節(jié)晚宴春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒，由香港名廚領銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因為年夜飯時全家享用的，所以菜肴的設計應該符合全家使用型。
3、酒店特殊服務在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會，使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
1、年夜飯?zhí)撞停浯鋸d）。
第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶，果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份注：有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物（現(xiàn)在小孩是每個家庭的珍寶，取得小孩的滿足是提高服務質(zhì)量贏得好評的一個重要手段）。
2、對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱，我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳，將年夜飯晚宴設在該餐廳，讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤，給消費者一個不一樣的年夜飯。
酒店門鎖方案篇三
完美設計：智能門鎖是針五星級高檔酒店而傾力打造設計的一款經(jīng)典門鎖，它以其卓越的品質(zhì)、穩(wěn)定的性能完善的功能，在眾多的酒店智能門鎖中脫穎而出。
材料結(jié)構(gòu)：智能門鎖的鎖面板采用不銹鋼材質(zhì)，較普通其他品牌酒店鎖面板強度更好，完全滿足公共環(huán)境下使用，抗破壞性更強，使用壽命更長。
把手結(jié)構(gòu)：采用游離把手，相對于靜把手，可有效防暴力破壞。同時把手使用雙彈簧，持久耐用。
表面處理：由于采用了純sus304不銹鋼材質(zhì)，鎖板永不腿色，相對于采用鋅合金工藝加電鍍的鎖板，更加高檔。
性能可靠：采用t5557卡或mifare1卡模塊，線圈密封在卡內(nèi)，不易受外部影響，使用壽命更長；射頻卡與讀寫器之間無機械接觸，避免了由于接觸讀寫而產(chǎn)生的各種故障。采用進口電機微動開關等電子元配件，性能穩(wěn)定可靠。
使用方便：微電波感應方式，只需在門鎖前面的感應區(qū)內(nèi)感應一下，便可開啟。鎖芯介紹：
美國標準：系列智能鎖所配套使用的鎖芯采用標準五舌鎖芯設計，內(nèi)部采用加強型結(jié)構(gòu)，20幾個零件使鎖芯內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔耐用。
專利游離馬達設計：專利游離馬達設計，堅固耐用，采用雙齒輪變還傳動，保證鎖體的耐用性。
優(yōu)異手感：鎖芯每一配件與配件的摩擦系數(shù)已計算到最精確，同時在設計時考慮到運動部位的彈簧彈力系數(shù)，以保證鎖芯在開關把手、轉(zhuǎn)動反鎖拎手時的手感達到完美。
表面處理：鎖芯采用日本電泳漆或電鍍彩鋅處理，防腐、防生銹。
電路模塊介紹：
客戶可根據(jù)需要，選擇t5557卡模塊或mifare1卡模塊。
t5557卡模塊：t5557卡芯片電路均采用美國atmel公司的加密卡，調(diào)諧頻率125khz，可加密，數(shù)據(jù)量為330位，有64位id號，具有喚醒應答功能，讀寫性能穩(wěn)定品質(zhì)可靠,性能穩(wěn)定，全球唯一性，安全性能高。操作簡便，只需在門鎖前面的感應區(qū)內(nèi)感應一下，便可開啟。
酒店門鎖方案篇四
適應對象：各部門員工。
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。
2、業(yè)績確認。
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;。
適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
2、業(yè)績確認。
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;。
1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;。
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務室領取;。
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業(yè)績;。
6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;。
(1)適應對象二利用職務之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。
(2)接受他人利用職務之便饋贈業(yè)績者;。
(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;。
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;。
五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
酒店門鎖方案篇五
本著全心全意為客戶服務的理念，海納公司將全力為酒店的.派遣業(yè)務服務，為酒店降低用工成本，減少用工風險和更加靈活的用工貢獻力量。
一、轉(zhuǎn)移派遣。
酒店將部分已有員工轉(zhuǎn)做派遣工。和海納重新簽訂勞動合同。同時酒店要負責解決和這些員工解除勞動合同的所有后續(xù)問題。
二、招聘派遣。
酒店將部分新增員工用作派遣工。這些員工與海納公司簽訂勞動合同，然后派遣到酒店工作。
一.培訓內(nèi)容。
（一）企業(yè)文化、職業(yè)道德及規(guī)章制度培訓。
1.酒店企業(yè)文化及經(jīng)營理念；
2.員工職業(yè)道德規(guī)范；
4.本崗位職責和工作標準；
5.相關政策法規(guī)和派遣員工管理規(guī)定。
（二）崗位技能培訓：
由酒店方安排各相關崗位對派遣工進行崗位技能培訓，并進行考核。
二、培訓原則：
（一）以酒店所要求具備的條件為前提；
（二）培訓內(nèi)容與員工所從事的崗位工作相適應；
（三）凡可在員工進崗前完成的培訓內(nèi)容盡量安排在進崗前完成。
二.培訓方式：
由酒店方?jīng)Q定對派遣工的培訓方式?；蛘哂删频攴阶约号嘤柣蛘哂珊＜{公司進行部分培訓。培訓教材和內(nèi)容由酒店決定。
一、員工勞動合同簽定的原則。
（一）屬于酒店方面試合格，同意錄用的本市、外埠人員；
（三）員工勞動合同期限由員工和酒店商定；
（四）勞動合同可以約定試用期，試用期限應符合勞動法律法規(guī)規(guī)定。
二、勞動合同的簽定。
（一）由海納負責與員工簽定書面勞動合同；
三、海納負責相關手續(xù)的辦理。
（一）調(diào)轉(zhuǎn)本市失業(yè)、存檔人員的人事檔案；
（二）完善社會保險；
四、酒店現(xiàn)已使用人員勞動關系的規(guī)范；
（一）已與酒店簽定勞動合同的人員；
（二）未與酒店簽訂勞動合同的人員：
1.酒店與所有派遣工分別簽訂勞務協(xié)議；
2.由酒店按照有關標準，支付社會保險費；
3.由海納與派遣工簽訂勞動合同，完善社會保險和辦理轉(zhuǎn)移人事檔案等相關手續(xù)；
一、根據(jù)行業(yè)特點和員工從事崗位的特殊性，酒店可在海納與員工簽訂勞動合同或者相關協(xié)議前，提出針對行業(yè)和崗位特點的具體約定，以便作為合同附件一并約定在勞動合同中，其中包括：
1.賠償責任的約定；
2.員工提出解除勞動合同給企業(yè)造成經(jīng)濟損失的約定；
二、酒店涉及員工管理制度和作為勞動合同附件的約定，應符合勞動政策法規(guī)規(guī)定；
酒店門鎖方案篇六
在這樣的物聯(lián)網(wǎng)時代和移動互聯(lián)的時代，一家在做智能化產(chǎn)品和服務有著深厚經(jīng)驗的公司是怎么思考，怎么設計產(chǎn)品，如何結(jié)合時代脈搏來與用戶對話的。在2016“第十七屆中國國際建筑智能化峰會”中，米立總經(jīng)理助理江常永先生和現(xiàn)場觀眾、行業(yè)人士共同探討物聯(lián)網(wǎng)時代下的智能門鎖解決方案和智能場景應用趨勢發(fā)展。
米立總經(jīng)理助理江常永。
物聯(lián)時代正處在大爆發(fā)階段。
江常永表示，今年聽到有舉辦各種各樣的論壇和發(fā)布會，以及企業(yè)間的合作，也聽到很多的新名詞：云端、去中心化、智能、生態(tài)，這是一個巨大變化的時代。這樣的時代下，當移動互聯(lián)變成像水、像電一樣新常態(tài)的存在，當云計算和大數(shù)據(jù)，以及與水、電一樣流入各行各業(yè)的時候，它就會帶來很多的創(chuàng)新。因為在這個大的數(shù)據(jù)下，新的產(chǎn)品就會不斷地產(chǎn)生。
在上海街頭看見很具有物聯(lián)網(wǎng)典型代表性的東西，摩拜單車。車鎖有定位，用微信搖一搖，掃一個就可以騎車，單車聯(lián)上云端，充分發(fā)揮共享經(jīng)濟的典型產(chǎn)品。例如孫正毅先生曾說過現(xiàn)在的時代就好像5千萬年前，當三葉蟲第一次獲得眼睛的時刻。它能夠感知周圍，就能夠處理周圍的信息，于是不斷地去追逐，去促進大腦的發(fā)展，因此生物在那個時代就開始大爆發(fā)。
時代正在經(jīng)歷著一個相同的變化。當所有的東西都進行聯(lián)網(wǎng)化、云端化、智能化以后，傳感信息送到云端，就帶來了ai快速的進化。人工智能就指日可待了。這個市場非常地巨大，它有一個非常細的解決方案營銷。誰提供的服務和內(nèi)容最好，誰就可以占領市場，服務開始回歸本質(zhì)。這個行業(yè)有很多的參與者，這是一個大生態(tài)，所以說在這個大生態(tài)里，大家是命運共同體，大家是在合作共贏中去尋找最后一公里的爆發(fā)。米立的定位是做智慧社區(qū)智能家居的設施，有整套的方案提供和智能產(chǎn)品的提供，這對米立來說是一個值得興奮的時代。
智能產(chǎn)品如何打通與用戶之間的距離。
借助互聯(lián)網(wǎng)大的環(huán)境前提下，產(chǎn)品設計怎么來打通用戶和產(chǎn)品之間的距離，怎么做到如何人工智能的體現(xiàn)?舉個例子，米立的一個產(chǎn)品，就是智能云鎖，怎么打通門口和用戶之間的距離，怎么把產(chǎn)品的樓宇對接起來，以及與智能的指紋鎖做融合來提供一個新的產(chǎn)品。從電子門鈴到電子貓眼，再到指紋鎖，再到不換鎖體，只換鎖芯的可替換鎖芯的發(fā)展階段。
江常永表示以下是用戶最常見的幾個問題：
1.現(xiàn)有的門鎖產(chǎn)品是否滿足用戶的需求?
2.有沒有更安全、更多的開門方式?
3.不在家的時候，是否也能夠看到門口的情況?
4.除了看到，能不能聽到門鎖的動靜?
5.鎖能不能自動發(fā)出聲光報警?
6.有賊撬門的時候，能不能錄像和拍照?
7.門鎖產(chǎn)品外觀如果不喜歡，能不能換?
帶著這些問題去思考企業(yè)做一款產(chǎn)品，比如說面板能不能換。有的客戶覺得ok，但是這個材質(zhì)、外觀能不能選擇客戶自己喜歡的。所以今天希望通過一個智能云鎖的產(chǎn)品，從設計和利用的角度來做分享和探討更多的想法。例如有分體式設計來看功能能不能透過設計來實現(xiàn)。能不能跟家里的智能、家居系統(tǒng)進行聯(lián)動。能不能在互聯(lián)網(wǎng)時代必須要通過云端的應用。
企業(yè)把所謂的門口智能鎖拆了，面板拆了，讓大家可以替換，把這個選擇權(quán)留給用戶，這個鎖體也可以跟系統(tǒng)連起來，把智能鎖當中最關鍵的部分，就是電路的部分來剝離成所謂的門前基因。密碼的模塊，指紋模塊，這些剝離成一個小設備，在內(nèi)部還有一個小設備來完成對各種鎖體兼容。這是米立的設計理念。
分體式設計完以后，就可以很容易實現(xiàn)大家可以自主選擇面板的機會。鎖體可以規(guī)劃，最重要的指紋識別密碼、人臉識別，把這個模塊剝離出來之后，未來可以做成整體的觸摸屏，比較高端一點的觸摸屏方式。因為這一款產(chǎn)品，今年在北京安博會的時候外國人很喜歡。各個部件拆分完以后，看一下架構(gòu)是怎么樣的，其實是一個個的小系統(tǒng)。智能門鎖可以以獨立包裝的形式出現(xiàn)。
1、智能家居場景。在門口的智能鎖透過家里的無線路由器直接連通云端，于是這個云鎖就有了剛才所說的功能，也可以在線存儲，在遠程可以監(jiān)聽。還有所有的指紋識別能力的功能。這是獨立套裝的應用。還有一種應用，和傳統(tǒng)對講結(jié)合。識別機可以監(jiān)聽，比如說可以有報警，有燈光，有控制，于是這些場景可以進行互動。
通過指紋開鎖，密碼開鎖，刷卡或者是傳統(tǒng)的鑰匙來開。人臉識別就有了一個攝像頭，攝像頭裝在正常的位置，人臉的識別就有了。同時打通云端完以后，可以用app來開?？腿嗽陂T口按一下，同時通過4g網(wǎng)絡可以接聽到門口的呼叫，就可以進行開鎖了。
app直接地對講開鎖，比如說小孩子回家，可以透過這個指紋進門，這是一種應用。如果是老人回家，指紋可能沒有錄入過，指紋破損不好用，直接按一下呼叫鍵，家里人看到老父親在門口，就可以開鎖了。這是打通了對講的部分。
當親友來訪的時候，也可以臨時分享一個密鑰。這個密鑰時間可以設定。這是常規(guī)的幾個方式。比如說有人在門口徘徊，可以透過攝像頭進行抓拍，發(fā)現(xiàn)問題以后，就可以直接推到手機。這時候業(yè)主直接點監(jiān)視秋收可以看到門口的情況，直接喊話。這是一種應用。
全程在操作的過程當中都有這種語音提示，背光的設置，按鍵反饋的信息化設計。產(chǎn)品打通了云端，有那么多開門的方式，但都是一對一的，這把鎖可以綁定20部手機。比如說男主人、女主人都可以用手機控制。一個設備可以綁定20部手機。手機端設置時候可以只對他授權(quán)指紋、密碼，那手機部分就沒用，還可以支持二次應用。家居的產(chǎn)品中參數(shù)容量可以注冊成兩百張人臉，20個指紋，這是針對智能家居領域的智能門鎖應用設計。
2、辦公場景。當把這個產(chǎn)品裝到辦公區(qū)域的時候，不希望每一次門一關上，就自動落鎖。能不能一次早上開門完以后，設定的時間內(nèi)讓它處于敞開狀態(tài)，比如說早上9點到17點上班這一段，上班的時間都是開的狀態(tài)，方便員工直接進去。這一部分在軟件，程序上可以有這樣的設置。
未來放在辦公場所的參數(shù)可以進行重新誰定。所有的面板可以替換，但是有一個要求，這個面板需要上提，然后落鎖，支持到這樣就可以兼容。用指紋和刷卡的方式能不能升級為迭代能力的識別。除了常規(guī)的密碼、指紋以外，同時如果有問題的話，直接一呼就呼到前臺去。所以說在辦公場所上，結(jié)合用到的模式，它管理的辦公場所里的幾扇門，或者是多扇門也是適合的。這是新的應用地方。
3、公共場所場景應用。如果說網(wǎng)絡比較差的時候，公租房、短租房能不能用這把鎖?其實它是兼容的。業(yè)主對于租戶來說，可以再設定一個期限，把人臉告訴租客，過了這個時間就失效掉了。因此租客走以后，鎖是失效的。如果是放在家里的話，這種場景可以直接適應這把鎖。
小區(qū)的公共場所，指的公共場所比如說小區(qū)里有游泳館，或者是圖書館。當小區(qū)業(yè)主買了一年公共進出的服務。在這個時間段里，走到這個地方授權(quán)進入時候，手機搖一搖，或者是一鍵藍牙開門，密碼開門一樣可以。時間到了，就把這個權(quán)限關閉掉。
4、酒店等商業(yè)類型場景。有時候到酒店前臺，如果說卡失效了，要跟前臺進行溝通，需要拿個電話打到前臺去，這是一種情形。進入房間以后，房間里面的家電，各種場景的控制，能不能跟app，和鎖進行綁定，到門口的地方，企業(yè)把這個功能當成一個人臉和指紋來取消掉，不希望有一個指紋來采集，就密碼、卡和手機，如果說住店的時候，酒店給客戶微信關注一個公眾號，然后把這個進行綁定，綁定完以后就可以進入房間，可以用手機來開，密碼來開，手機來開。進去完以后，房間里的控制也可以用app。
企業(yè)簡介。
福州米立科技有限公司，中國社區(qū)安防領域的行業(yè)新軍，專注于智慧家庭、智慧社區(qū)領域，擁有產(chǎn)品自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務的專業(yè)化團隊。
公司具有雄厚的技術(shù)研發(fā)實力，具備核心芯片深度開發(fā)應用的領先技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)、云計算、云存儲、人工智能等高新技術(shù)的整合能力，提供智慧生活的軟件、硬件、云平臺、云服務等，并能夠針對標準社區(qū)、數(shù)字社區(qū)、養(yǎng)老社區(qū)以及智慧社區(qū)提供專業(yè)的細分產(chǎn)品與個性化的解決方案。憑借在社區(qū)安防領域深厚的技術(shù)沉淀和工程實踐積累，米立科技在在中國安防界迅速崛起。
酒店門鎖方案篇七
做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度。
在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制。
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當?shù)木?，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內(nèi)的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格。
確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規(guī)范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關。
(七)客房質(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責。
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關重要?？头坎吭隍炇涨皯鶕?jù)本飯店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的`返工，及本部門對各房間狀況的掌握?？头坎窟€應根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)。
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應特別注意以下的問題：
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓。
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現(xiàn)場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房。
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時，準備手工應急表格。
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生。
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內(nèi)設施、設備使用注意事項的培訓。
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構(gòu)。
要科學、合理地設計組織機構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單。
飯店開業(yè)前事務繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作。
酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊。
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓。
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案。
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收。
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)。
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃，僅供參考。
酒店門鎖方案篇八
現(xiàn)如今酒店業(yè)競爭日趨激烈，人們對酒店服務質(zhì)量的要求也越來越高，酒店如何在競爭激烈的浪潮中立于不敗之地，這就需要酒店工作人員的服務品質(zhì)，特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個人衛(wèi)生、服務技巧，溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
1、提升酒店員工的職業(yè)形象，提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務意識
3、提升酒店員工的服務技能
4、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語
1、標準的服務站姿
2、標準的服務坐姿
3、標準的服務走姿
4、標準的服務蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢
6、標準的助臂手勢
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接東西的標準方法
10、開關門的禮儀
1、服務人員角色認知：
了解自己的工作角色
自我價值的實現(xiàn)
2、服務意識培養(yǎng)
3、服務心態(tài)培養(yǎng)：
壓力管理和情緒控制
陽光心態(tài)的塑造
1、正確的服務意識--為誰而工作
2、換為思考服務思維——假如我是消費者
3、被動服務轉(zhuǎn)化為主動服務行動——要做的正是對方所想的
酒店門鎖方案篇九
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。
一、經(jīng)理主管負責制。
很多時候部門經(jīng)理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經(jīng)理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經(jīng)理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責。
二、放任制。
由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展?；蛘哒f，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制。
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務細節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制。
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經(jīng)理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經(jīng)考核達標者得到獎勵，否則處罰?？偟亩裕@種培訓方式可：
1、將培訓時間整為零；
2、明確培訓考核職責；
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面：
1、入職培訓；
2、上崗培訓；
3、業(yè)務循環(huán)培訓；
4、晉階培訓；
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的'，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：
1、已經(jīng)完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中，成為受到監(jiān)督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果。
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。
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酒店門鎖方案篇十
為了提高酒店員工的業(yè)務素質(zhì)，實現(xiàn)員工一職多能的目標，使員工個人能力得到多方位的提升，為員工盡快實現(xiàn)個人職業(yè)目標提供助力和平臺。酒店將開展各部門之間的交叉培訓。具體方案如下:
每次兩個月(周期需根據(jù)酒店實際營業(yè)情況而定)。
各部門工作滿一年以上(含)員工、領班、主管。
以各部門的專業(yè)知識為主，結(jié)合接受培訓部門的情況，選擇相關聯(lián)性的培訓課題。如餐飲部提供酒水知識及餐飲服務等方面的培訓項目;客房部提供房間鋪床衛(wèi)生整理及客房服務等方面的培訓項目;前廳部提供前臺接待相關服務等方面的培訓項目。
由各相關培訓部門制定交叉培訓計劃上交人事部。
1)人事部根據(jù)培訓計劃確認本周期交叉培訓的相關部門后通知各相關部門。
2)相關部門提交受培訓人員名單。
3)人事部與相關部門聯(lián)系確認培訓的時間。
4)培訓部門及時提供培訓計劃表上交人事部。
5)人事部將交叉培訓計劃上報總經(jīng)辦審批后下發(fā)各相關部門。
6)相關部門按計劃執(zhí)行培訓。
7)培訓結(jié)束后受培訓的人員寫培訓總結(jié)上交人事部。
8)培訓部門對受培訓人員做培訓評估表上交人事部。
9)人事部將資料存檔。
酒店門鎖方案篇十一
首先，員工集體培訓的五個過程：
(一)確定培訓目標;
(二)分解培訓項目;例，擺臺過程的分解。
(三)培訓具體工作的落實;
(四)四步培訓法：1，講解;2，示范;3，嘗試;4，跟蹤指導;
(五)情景培訓法：例：晚餐時間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應如何處理。
(六)培訓結(jié)果的總結(jié)。
其次，培訓架構(gòu)暫定如下：
1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
包括：國際通用稱呼禮：
1)國際上對男性和女性的稱呼;
2)對地位高的官方人士稱呼;
3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對有職業(yè)，職務和學位者的稱呼;
5)對軍人的稱呼;
6)對神職人員的稱呼;
7)關于中國少數(shù)民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;
(一) 國內(nèi)習慣稱呼禮：
1)敬稱詞的運用;
2)謙稱詞的運用;
3)美稱詞的運用;
4)婉稱詞的運用;
5)昵稱詞的運用：
(二)外交活動稱呼禮;
1)要特別重視規(guī)范性問題
2)周到并照顧到不同國家的文化習慣
3)其他需要注意的禮節(jié);
(三)圓滿答客的禮節(jié);
1)問答客人語氣要婉轉(zhuǎn)
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的
5)圓滿答客的其他禮節(jié);
(四)使用名片的禮節(jié)：
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節(jié);
3)名片印制的禮儀規(guī)范;
(五)接聽電話的禮節(jié)：
2)問好之后再問候;
3)避免用過于隨便的語言;
4)要學會注意聆聽;
5)要培養(yǎng)做記錄的習慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關于音量與聲調(diào)問題;
11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;
(六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);
1)關于個人衛(wèi)生問題;
2)關于工作衛(wèi)生問題;
3)關于環(huán)境衛(wèi)生問題;
4)關于餐具衛(wèi)生問題;
5)關于食品衛(wèi)生問題;
(七)客我關系的禮節(jié);
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動機;
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關系;
酒店門鎖方案篇十二
隨著國家經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進一步提高酒店的 服務質(zhì)量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓?，F(xiàn) 擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下：
1、提高員工基本英語口語水平，以進一步提高酒店的服務 質(zhì)量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作 計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服 務意識與服務水平，打造高績效團隊，提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進 一步發(fā)展儲備相關人才。
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結(jié)合、學習與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅持酒店內(nèi)部培訓為重點。
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作，而各部門主管 從旁協(xié)助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的 建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、 培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總 結(jié)等工作。
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓動機，與培訓的意義及 帶來的收益。
酒店門鎖方案篇十三
隨著國家經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進一步提高酒店的服務質(zhì)量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓。現(xiàn)擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下：
一、培訓目的：
1、提高員工基本英語口語水平，以進一步提高酒店的服務質(zhì)量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服務意識與服務水平，打造高績效團隊，提高工作效率。
4、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進一步發(fā)展儲備相關人才。
二、培訓原則：
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結(jié)合、學習與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅持酒店內(nèi)部培訓為重點。
三、培訓職責：
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作，而各部門主管從旁協(xié)助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的'組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總結(jié)等工作。
四、培訓準備：
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓動機，與培訓的意義及帶來的收益。
(2)針對員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進行培訓的員工，以及做好人員配置工作。
酒店門鎖方案篇十四
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵，是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體，保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化，是傳統(tǒng)文化復興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇，在節(jié)日到來之前，人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現(xiàn)得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕，菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食，就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識，進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西，是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化，這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。
（一）組織機構(gòu)。
主辦單位：xx大酒店。
承辦單位：xx大酒店。
協(xié)辦單位：xx生鮮市場。
特邀嘉賓：xx教師、xx教師。
參與群體：所有顧客。
（二）主題活動構(gòu)思。
1、確定該次美食節(jié)特色定位。
2、簡單而隆重的開幕式。
3、本次活動“美食使者”評選。
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節(jié)期間，在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品，可供顧客們免費食用。
5、閉幕式。
本次活動由xx大酒店全力贊助。
重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關社團免費發(fā)放；在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
活動時間：20xx年xx月xx日8：00——13：00。
活動地點：xx大酒店戶外廣場。
酒店門鎖方案篇十五
本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在一年時間內(nèi)，酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失，因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機會，一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業(yè)慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。
1、您夢想的家園！
2、給您回家的感覺，誼豐大酒店。
3、你我共建美好家園。
4、您的家園由我們來建設。
1、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始開業(yè)酬賓的信息，使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解，進而吸引既定的目標人群。
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗，酒店內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。
(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個。
(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。
(5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
(6)酒店門匾罩紅綢布。
2、酒店現(xiàn)場布置奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業(yè)慶典”。
3、主會場區(qū)。
(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發(fā)言講話。
(3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側(cè)。
酒店門鎖方案篇一
酒店智能門鎖系統(tǒng)是電子鎖的其中一部分系列產(chǎn)品，他與家用電子門鎖有著需求上的不同，家用電子門鎖者要求開門方式要求多種開門方式并存，方便開啟；而酒店電子門鎖者則要求單一或較小的開門方式選擇，這樣有利于管理的實現(xiàn)。
酒店智能門鎖系統(tǒng)從最初的機械鎖發(fā)展到現(xiàn)在的電子門鎖，再由電子門鎖再與酒店管理結(jié)合，形成酒店的系統(tǒng)網(wǎng)絡，發(fā)展迅速，尤其是電子門鎖的出現(xiàn)，發(fā)展更為迅速。
門鎖管理系統(tǒng)由計算機、智能卡讀寫器、管理軟件組成。負責發(fā)行各功能ic卡、酒店客房管理、入住客人信息管理、及以上信息查詢統(tǒng)計等功能。本軟件運行于windows2000/xp下，要求intel奔騰1gmhz以上的cpu，內(nèi)存至少為128m，硬盤剩余空間不小于1g；軟件運行時，后臺數(shù)據(jù)庫采用microsoftaccess、mssqlserver7.0和mssqlserver2000。
酒店智能門鎖系統(tǒng)具有復位保護電路，即使有較強的干擾，電路同樣保證正常工作，16位處理器，較傳統(tǒng)8位處理器功能更強大，程序效率更高。
酒店智能門鎖系統(tǒng)內(nèi)置flash作為存儲器，會比通常采用eeprom作為存儲器的性能有非常大的飛躍，數(shù)據(jù)存儲速度提高了1個數(shù)量級，保密性強，無法被修改，100萬次數(shù)據(jù)擦寫壽命，eeprom存儲器的擦寫壽命最多只有10萬次。內(nèi)置時鐘，傳統(tǒng)電路都采用外置時鐘電路，但外置時鐘電路在電池供電不正常時比較容易使時鐘停走，采用內(nèi)置時鐘，時鐘最多會慢走一段時間，不會有較大的誤差。
別具一格的鎖頻技術(shù)，在任何環(huán)境下都可保證125khz的頻率，讀卡不受環(huán)境的影響。當溫差變化時能引起線圈的熱脹冷縮，從而導致頻率變化，往往會影響讀卡，嚴重的會開不開門，我們的技術(shù)已徹底解決了這個問題。低功耗設計，4節(jié)5號堿性電池，可保證門鎖正常工作一年左右。采用微波感應技術(shù)，徹底解決了電池功耗。
由于酒店智能門鎖系統(tǒng)的開鎖方式是非常多的，所以在酒店使用酒店智能門鎖系統(tǒng)可以方便酒店的管理，酒店智能門鎖系統(tǒng)采取的技術(shù)是非常先進的，獨特的鎖頻技術(shù)可以保證酒店智能門鎖讀卡不受環(huán)境的影響，可以有效的保證客戶的人身和財產(chǎn)安全。
酒店門鎖方案篇二
中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近，而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯，方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務行業(yè)競爭形勢，如何把握好營銷攻關，為酒店創(chuàng)造更多效益，使酒店的營銷營業(yè)進入了良性循環(huán)成為了此次營銷活動最主要目的。
（1）如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡營銷渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關信息。
（2）在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策，畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。
（3）酒店雖然有營銷部，但是酒店的每個員工都應該是酒店的營銷員，每位員工都應該是酒店的營銷員，位酒店做好營銷工作?？冃ㄟ^該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化，使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。環(huán)境分析每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中，并受其影響，所以對于索菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應該將其置于合肥這個復合的大環(huán)境中。
1、人口環(huán)境。
xx全市人口xx萬，市區(qū)人口xx萬，在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的，春節(jié)策劃還是很有市場的。
2、經(jīng)濟環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點緩，但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導，合肥今年的經(jīng)濟還是有所發(fā)展的。
3、其他現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快，這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了，即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來，一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。
1、酒店裝飾為了營造春節(jié)的年氣，酒店應按照春節(jié)習俗將酒店裝飾一翻（例如：在酒店門口處張掛打燈籠，在酒店大堂張掛大紅的中國結(jié)，在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等，增加節(jié)日的氣氛）。
2、春節(jié)晚宴春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒，由香港名廚領銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因為年夜飯時全家享用的，所以菜肴的設計應該符合全家使用型。
3、酒店特殊服務在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會，使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
1、年夜飯?zhí)撞停浯鋸d）。
第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶，果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份注：有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物（現(xiàn)在小孩是每個家庭的珍寶，取得小孩的滿足是提高服務質(zhì)量贏得好評的一個重要手段）。
2、對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱，我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳，將年夜飯晚宴設在該餐廳，讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤，給消費者一個不一樣的年夜飯。
酒店門鎖方案篇三
完美設計：智能門鎖是針五星級高檔酒店而傾力打造設計的一款經(jīng)典門鎖，它以其卓越的品質(zhì)、穩(wěn)定的性能完善的功能，在眾多的酒店智能門鎖中脫穎而出。
材料結(jié)構(gòu)：智能門鎖的鎖面板采用不銹鋼材質(zhì)，較普通其他品牌酒店鎖面板強度更好，完全滿足公共環(huán)境下使用，抗破壞性更強，使用壽命更長。
把手結(jié)構(gòu)：采用游離把手，相對于靜把手，可有效防暴力破壞。同時把手使用雙彈簧，持久耐用。
表面處理：由于采用了純sus304不銹鋼材質(zhì)，鎖板永不腿色，相對于采用鋅合金工藝加電鍍的鎖板，更加高檔。
性能可靠：采用t5557卡或mifare1卡模塊，線圈密封在卡內(nèi)，不易受外部影響，使用壽命更長；射頻卡與讀寫器之間無機械接觸，避免了由于接觸讀寫而產(chǎn)生的各種故障。采用進口電機微動開關等電子元配件，性能穩(wěn)定可靠。
使用方便：微電波感應方式，只需在門鎖前面的感應區(qū)內(nèi)感應一下，便可開啟。鎖芯介紹：
美國標準：系列智能鎖所配套使用的鎖芯采用標準五舌鎖芯設計，內(nèi)部采用加強型結(jié)構(gòu)，20幾個零件使鎖芯內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔耐用。
專利游離馬達設計：專利游離馬達設計，堅固耐用，采用雙齒輪變還傳動，保證鎖體的耐用性。
優(yōu)異手感：鎖芯每一配件與配件的摩擦系數(shù)已計算到最精確，同時在設計時考慮到運動部位的彈簧彈力系數(shù)，以保證鎖芯在開關把手、轉(zhuǎn)動反鎖拎手時的手感達到完美。
表面處理：鎖芯采用日本電泳漆或電鍍彩鋅處理，防腐、防生銹。
電路模塊介紹：
客戶可根據(jù)需要，選擇t5557卡模塊或mifare1卡模塊。
t5557卡模塊：t5557卡芯片電路均采用美國atmel公司的加密卡，調(diào)諧頻率125khz，可加密，數(shù)據(jù)量為330位，有64位id號，具有喚醒應答功能，讀寫性能穩(wěn)定品質(zhì)可靠,性能穩(wěn)定，全球唯一性，安全性能高。操作簡便，只需在門鎖前面的感應區(qū)內(nèi)感應一下，便可開啟。
酒店門鎖方案篇四
適應對象：各部門員工。
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。
2、業(yè)績確認。
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;。
適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
2、業(yè)績確認。
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;。
1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;。
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務室領取;。
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業(yè)績;。
6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;。
(1)適應對象二利用職務之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。
(2)接受他人利用職務之便饋贈業(yè)績者;。
(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;。
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;。
五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
酒店門鎖方案篇五
本著全心全意為客戶服務的理念，海納公司將全力為酒店的.派遣業(yè)務服務，為酒店降低用工成本，減少用工風險和更加靈活的用工貢獻力量。
一、轉(zhuǎn)移派遣。
酒店將部分已有員工轉(zhuǎn)做派遣工。和海納重新簽訂勞動合同。同時酒店要負責解決和這些員工解除勞動合同的所有后續(xù)問題。
二、招聘派遣。
酒店將部分新增員工用作派遣工。這些員工與海納公司簽訂勞動合同，然后派遣到酒店工作。
一.培訓內(nèi)容。
（一）企業(yè)文化、職業(yè)道德及規(guī)章制度培訓。
1.酒店企業(yè)文化及經(jīng)營理念；
2.員工職業(yè)道德規(guī)范；
4.本崗位職責和工作標準；
5.相關政策法規(guī)和派遣員工管理規(guī)定。
（二）崗位技能培訓：
由酒店方安排各相關崗位對派遣工進行崗位技能培訓，并進行考核。
二、培訓原則：
（一）以酒店所要求具備的條件為前提；
（二）培訓內(nèi)容與員工所從事的崗位工作相適應；
（三）凡可在員工進崗前完成的培訓內(nèi)容盡量安排在進崗前完成。
二.培訓方式：
由酒店方?jīng)Q定對派遣工的培訓方式?；蛘哂删频攴阶约号嘤柣蛘哂珊＜{公司進行部分培訓。培訓教材和內(nèi)容由酒店決定。
一、員工勞動合同簽定的原則。
（一）屬于酒店方面試合格，同意錄用的本市、外埠人員；
（三）員工勞動合同期限由員工和酒店商定；
（四）勞動合同可以約定試用期，試用期限應符合勞動法律法規(guī)規(guī)定。
二、勞動合同的簽定。
（一）由海納負責與員工簽定書面勞動合同；
三、海納負責相關手續(xù)的辦理。
（一）調(diào)轉(zhuǎn)本市失業(yè)、存檔人員的人事檔案；
（二）完善社會保險；
四、酒店現(xiàn)已使用人員勞動關系的規(guī)范；
（一）已與酒店簽定勞動合同的人員；
（二）未與酒店簽訂勞動合同的人員：
1.酒店與所有派遣工分別簽訂勞務協(xié)議；
2.由酒店按照有關標準，支付社會保險費；
3.由海納與派遣工簽訂勞動合同，完善社會保險和辦理轉(zhuǎn)移人事檔案等相關手續(xù)；
一、根據(jù)行業(yè)特點和員工從事崗位的特殊性，酒店可在海納與員工簽訂勞動合同或者相關協(xié)議前，提出針對行業(yè)和崗位特點的具體約定，以便作為合同附件一并約定在勞動合同中，其中包括：
1.賠償責任的約定；
2.員工提出解除勞動合同給企業(yè)造成經(jīng)濟損失的約定；
二、酒店涉及員工管理制度和作為勞動合同附件的約定，應符合勞動政策法規(guī)規(guī)定；
酒店門鎖方案篇六
在這樣的物聯(lián)網(wǎng)時代和移動互聯(lián)的時代，一家在做智能化產(chǎn)品和服務有著深厚經(jīng)驗的公司是怎么思考，怎么設計產(chǎn)品，如何結(jié)合時代脈搏來與用戶對話的。在2016“第十七屆中國國際建筑智能化峰會”中，米立總經(jīng)理助理江常永先生和現(xiàn)場觀眾、行業(yè)人士共同探討物聯(lián)網(wǎng)時代下的智能門鎖解決方案和智能場景應用趨勢發(fā)展。
米立總經(jīng)理助理江常永。
物聯(lián)時代正處在大爆發(fā)階段。
江常永表示，今年聽到有舉辦各種各樣的論壇和發(fā)布會，以及企業(yè)間的合作，也聽到很多的新名詞：云端、去中心化、智能、生態(tài)，這是一個巨大變化的時代。這樣的時代下，當移動互聯(lián)變成像水、像電一樣新常態(tài)的存在，當云計算和大數(shù)據(jù)，以及與水、電一樣流入各行各業(yè)的時候，它就會帶來很多的創(chuàng)新。因為在這個大的數(shù)據(jù)下，新的產(chǎn)品就會不斷地產(chǎn)生。
在上海街頭看見很具有物聯(lián)網(wǎng)典型代表性的東西，摩拜單車。車鎖有定位，用微信搖一搖，掃一個就可以騎車，單車聯(lián)上云端，充分發(fā)揮共享經(jīng)濟的典型產(chǎn)品。例如孫正毅先生曾說過現(xiàn)在的時代就好像5千萬年前，當三葉蟲第一次獲得眼睛的時刻。它能夠感知周圍，就能夠處理周圍的信息，于是不斷地去追逐，去促進大腦的發(fā)展，因此生物在那個時代就開始大爆發(fā)。
時代正在經(jīng)歷著一個相同的變化。當所有的東西都進行聯(lián)網(wǎng)化、云端化、智能化以后，傳感信息送到云端，就帶來了ai快速的進化。人工智能就指日可待了。這個市場非常地巨大，它有一個非常細的解決方案營銷。誰提供的服務和內(nèi)容最好，誰就可以占領市場，服務開始回歸本質(zhì)。這個行業(yè)有很多的參與者，這是一個大生態(tài)，所以說在這個大生態(tài)里，大家是命運共同體，大家是在合作共贏中去尋找最后一公里的爆發(fā)。米立的定位是做智慧社區(qū)智能家居的設施，有整套的方案提供和智能產(chǎn)品的提供，這對米立來說是一個值得興奮的時代。
智能產(chǎn)品如何打通與用戶之間的距離。
借助互聯(lián)網(wǎng)大的環(huán)境前提下，產(chǎn)品設計怎么來打通用戶和產(chǎn)品之間的距離，怎么做到如何人工智能的體現(xiàn)?舉個例子，米立的一個產(chǎn)品，就是智能云鎖，怎么打通門口和用戶之間的距離，怎么把產(chǎn)品的樓宇對接起來，以及與智能的指紋鎖做融合來提供一個新的產(chǎn)品。從電子門鈴到電子貓眼，再到指紋鎖，再到不換鎖體，只換鎖芯的可替換鎖芯的發(fā)展階段。
江常永表示以下是用戶最常見的幾個問題：
1.現(xiàn)有的門鎖產(chǎn)品是否滿足用戶的需求?
2.有沒有更安全、更多的開門方式?
3.不在家的時候，是否也能夠看到門口的情況?
4.除了看到，能不能聽到門鎖的動靜?
5.鎖能不能自動發(fā)出聲光報警?
6.有賊撬門的時候，能不能錄像和拍照?
7.門鎖產(chǎn)品外觀如果不喜歡，能不能換?
帶著這些問題去思考企業(yè)做一款產(chǎn)品，比如說面板能不能換。有的客戶覺得ok，但是這個材質(zhì)、外觀能不能選擇客戶自己喜歡的。所以今天希望通過一個智能云鎖的產(chǎn)品，從設計和利用的角度來做分享和探討更多的想法。例如有分體式設計來看功能能不能透過設計來實現(xiàn)。能不能跟家里的智能、家居系統(tǒng)進行聯(lián)動。能不能在互聯(lián)網(wǎng)時代必須要通過云端的應用。
企業(yè)把所謂的門口智能鎖拆了，面板拆了，讓大家可以替換，把這個選擇權(quán)留給用戶，這個鎖體也可以跟系統(tǒng)連起來，把智能鎖當中最關鍵的部分，就是電路的部分來剝離成所謂的門前基因。密碼的模塊，指紋模塊，這些剝離成一個小設備，在內(nèi)部還有一個小設備來完成對各種鎖體兼容。這是米立的設計理念。
分體式設計完以后，就可以很容易實現(xiàn)大家可以自主選擇面板的機會。鎖體可以規(guī)劃，最重要的指紋識別密碼、人臉識別，把這個模塊剝離出來之后，未來可以做成整體的觸摸屏，比較高端一點的觸摸屏方式。因為這一款產(chǎn)品，今年在北京安博會的時候外國人很喜歡。各個部件拆分完以后，看一下架構(gòu)是怎么樣的，其實是一個個的小系統(tǒng)。智能門鎖可以以獨立包裝的形式出現(xiàn)。
1、智能家居場景。在門口的智能鎖透過家里的無線路由器直接連通云端，于是這個云鎖就有了剛才所說的功能，也可以在線存儲，在遠程可以監(jiān)聽。還有所有的指紋識別能力的功能。這是獨立套裝的應用。還有一種應用，和傳統(tǒng)對講結(jié)合。識別機可以監(jiān)聽，比如說可以有報警，有燈光，有控制，于是這些場景可以進行互動。
通過指紋開鎖，密碼開鎖，刷卡或者是傳統(tǒng)的鑰匙來開。人臉識別就有了一個攝像頭，攝像頭裝在正常的位置，人臉的識別就有了。同時打通云端完以后，可以用app來開?？腿嗽陂T口按一下，同時通過4g網(wǎng)絡可以接聽到門口的呼叫，就可以進行開鎖了。
app直接地對講開鎖，比如說小孩子回家，可以透過這個指紋進門，這是一種應用。如果是老人回家，指紋可能沒有錄入過，指紋破損不好用，直接按一下呼叫鍵，家里人看到老父親在門口，就可以開鎖了。這是打通了對講的部分。
當親友來訪的時候，也可以臨時分享一個密鑰。這個密鑰時間可以設定。這是常規(guī)的幾個方式。比如說有人在門口徘徊，可以透過攝像頭進行抓拍，發(fā)現(xiàn)問題以后，就可以直接推到手機。這時候業(yè)主直接點監(jiān)視秋收可以看到門口的情況，直接喊話。這是一種應用。
全程在操作的過程當中都有這種語音提示，背光的設置，按鍵反饋的信息化設計。產(chǎn)品打通了云端，有那么多開門的方式，但都是一對一的，這把鎖可以綁定20部手機。比如說男主人、女主人都可以用手機控制。一個設備可以綁定20部手機。手機端設置時候可以只對他授權(quán)指紋、密碼，那手機部分就沒用，還可以支持二次應用。家居的產(chǎn)品中參數(shù)容量可以注冊成兩百張人臉，20個指紋，這是針對智能家居領域的智能門鎖應用設計。
2、辦公場景。當把這個產(chǎn)品裝到辦公區(qū)域的時候，不希望每一次門一關上，就自動落鎖。能不能一次早上開門完以后，設定的時間內(nèi)讓它處于敞開狀態(tài)，比如說早上9點到17點上班這一段，上班的時間都是開的狀態(tài)，方便員工直接進去。這一部分在軟件，程序上可以有這樣的設置。
未來放在辦公場所的參數(shù)可以進行重新誰定。所有的面板可以替換，但是有一個要求，這個面板需要上提，然后落鎖，支持到這樣就可以兼容。用指紋和刷卡的方式能不能升級為迭代能力的識別。除了常規(guī)的密碼、指紋以外，同時如果有問題的話，直接一呼就呼到前臺去。所以說在辦公場所上，結(jié)合用到的模式，它管理的辦公場所里的幾扇門，或者是多扇門也是適合的。這是新的應用地方。
3、公共場所場景應用。如果說網(wǎng)絡比較差的時候，公租房、短租房能不能用這把鎖?其實它是兼容的。業(yè)主對于租戶來說，可以再設定一個期限，把人臉告訴租客，過了這個時間就失效掉了。因此租客走以后，鎖是失效的。如果是放在家里的話，這種場景可以直接適應這把鎖。
小區(qū)的公共場所，指的公共場所比如說小區(qū)里有游泳館，或者是圖書館。當小區(qū)業(yè)主買了一年公共進出的服務。在這個時間段里，走到這個地方授權(quán)進入時候，手機搖一搖，或者是一鍵藍牙開門，密碼開門一樣可以。時間到了，就把這個權(quán)限關閉掉。
4、酒店等商業(yè)類型場景。有時候到酒店前臺，如果說卡失效了，要跟前臺進行溝通，需要拿個電話打到前臺去，這是一種情形。進入房間以后，房間里面的家電，各種場景的控制，能不能跟app，和鎖進行綁定，到門口的地方，企業(yè)把這個功能當成一個人臉和指紋來取消掉，不希望有一個指紋來采集，就密碼、卡和手機，如果說住店的時候，酒店給客戶微信關注一個公眾號，然后把這個進行綁定，綁定完以后就可以進入房間，可以用手機來開，密碼來開，手機來開。進去完以后，房間里的控制也可以用app。
企業(yè)簡介。
福州米立科技有限公司，中國社區(qū)安防領域的行業(yè)新軍，專注于智慧家庭、智慧社區(qū)領域，擁有產(chǎn)品自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務的專業(yè)化團隊。
公司具有雄厚的技術(shù)研發(fā)實力，具備核心芯片深度開發(fā)應用的領先技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)、云計算、云存儲、人工智能等高新技術(shù)的整合能力，提供智慧生活的軟件、硬件、云平臺、云服務等，并能夠針對標準社區(qū)、數(shù)字社區(qū)、養(yǎng)老社區(qū)以及智慧社區(qū)提供專業(yè)的細分產(chǎn)品與個性化的解決方案。憑借在社區(qū)安防領域深厚的技術(shù)沉淀和工程實踐積累，米立科技在在中國安防界迅速崛起。
酒店門鎖方案篇七
做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問題：
(一)持積極的態(tài)度。
在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況。
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制。
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護。
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當?shù)木?，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內(nèi)的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理。
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格。
確定物品擺放規(guī)格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規(guī)范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關。
(七)客房質(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責。
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關重要?？头坎吭隍炇涨皯鶕?jù)本飯店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的`返工，及本部門對各房間狀況的掌握?？头坎窟€應根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)。
開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應特別注意以下的問題：
1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。
2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓。
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，并進行現(xiàn)場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房。
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時，準備手工應急表格。
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生。
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內(nèi)設施、設備使用注意事項的培訓。
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構(gòu)。
要科學、合理地設計組織機構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單。
飯店開業(yè)前事務繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作。
酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊。
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓。
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案。
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收。
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)。
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃，僅供參考。
酒店門鎖方案篇八
現(xiàn)如今酒店業(yè)競爭日趨激烈，人們對酒店服務質(zhì)量的要求也越來越高，酒店如何在競爭激烈的浪潮中立于不敗之地，這就需要酒店工作人員的服務品質(zhì)，特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個人衛(wèi)生、服務技巧，溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
1、提升酒店員工的職業(yè)形象，提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務意識
3、提升酒店員工的服務技能
4、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語
1、標準的服務站姿
2、標準的服務坐姿
3、標準的服務走姿
4、標準的服務蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢
6、標準的助臂手勢
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接東西的標準方法
10、開關門的禮儀
1、服務人員角色認知：
了解自己的工作角色
自我價值的實現(xiàn)
2、服務意識培養(yǎng)
3、服務心態(tài)培養(yǎng)：
壓力管理和情緒控制
陽光心態(tài)的塑造
1、正確的服務意識--為誰而工作
2、換為思考服務思維——假如我是消費者
3、被動服務轉(zhuǎn)化為主動服務行動——要做的正是對方所想的
酒店門鎖方案篇九
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。
一、經(jīng)理主管負責制。
很多時候部門經(jīng)理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經(jīng)理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經(jīng)理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責。
二、放任制。
由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展?；蛘哒f，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制。
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務細節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制。
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經(jīng)理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經(jīng)考核達標者得到獎勵，否則處罰?？偟亩裕@種培訓方式可：
1、將培訓時間整為零；
2、明確培訓考核職責；
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面：
1、入職培訓；
2、上崗培訓；
3、業(yè)務循環(huán)培訓；
4、晉階培訓；
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的'，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：
1、已經(jīng)完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中，成為受到監(jiān)督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果。
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。
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酒店門鎖方案篇十
為了提高酒店員工的業(yè)務素質(zhì)，實現(xiàn)員工一職多能的目標，使員工個人能力得到多方位的提升，為員工盡快實現(xiàn)個人職業(yè)目標提供助力和平臺。酒店將開展各部門之間的交叉培訓。具體方案如下:
每次兩個月(周期需根據(jù)酒店實際營業(yè)情況而定)。
各部門工作滿一年以上(含)員工、領班、主管。
以各部門的專業(yè)知識為主，結(jié)合接受培訓部門的情況，選擇相關聯(lián)性的培訓課題。如餐飲部提供酒水知識及餐飲服務等方面的培訓項目;客房部提供房間鋪床衛(wèi)生整理及客房服務等方面的培訓項目;前廳部提供前臺接待相關服務等方面的培訓項目。
由各相關培訓部門制定交叉培訓計劃上交人事部。
1)人事部根據(jù)培訓計劃確認本周期交叉培訓的相關部門后通知各相關部門。
2)相關部門提交受培訓人員名單。
3)人事部與相關部門聯(lián)系確認培訓的時間。
4)培訓部門及時提供培訓計劃表上交人事部。
5)人事部將交叉培訓計劃上報總經(jīng)辦審批后下發(fā)各相關部門。
6)相關部門按計劃執(zhí)行培訓。
7)培訓結(jié)束后受培訓的人員寫培訓總結(jié)上交人事部。
8)培訓部門對受培訓人員做培訓評估表上交人事部。
9)人事部將資料存檔。
酒店門鎖方案篇十一
首先，員工集體培訓的五個過程：
(一)確定培訓目標;
(二)分解培訓項目;例，擺臺過程的分解。
(三)培訓具體工作的落實;
(四)四步培訓法：1，講解;2，示范;3，嘗試;4，跟蹤指導;
(五)情景培訓法：例：晚餐時間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應如何處理。
(六)培訓結(jié)果的總結(jié)。
其次，培訓架構(gòu)暫定如下：
1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
包括：國際通用稱呼禮：
1)國際上對男性和女性的稱呼;
2)對地位高的官方人士稱呼;
3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對有職業(yè)，職務和學位者的稱呼;
5)對軍人的稱呼;
6)對神職人員的稱呼;
7)關于中國少數(shù)民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;
(一) 國內(nèi)習慣稱呼禮：
1)敬稱詞的運用;
2)謙稱詞的運用;
3)美稱詞的運用;
4)婉稱詞的運用;
5)昵稱詞的運用：
(二)外交活動稱呼禮;
1)要特別重視規(guī)范性問題
2)周到并照顧到不同國家的文化習慣
3)其他需要注意的禮節(jié);
(三)圓滿答客的禮節(jié);
1)問答客人語氣要婉轉(zhuǎn)
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的
5)圓滿答客的其他禮節(jié);
(四)使用名片的禮節(jié)：
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節(jié);
3)名片印制的禮儀規(guī)范;
(五)接聽電話的禮節(jié)：
2)問好之后再問候;
3)避免用過于隨便的語言;
4)要學會注意聆聽;
5)要培養(yǎng)做記錄的習慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關于音量與聲調(diào)問題;
11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;
(六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);
1)關于個人衛(wèi)生問題;
2)關于工作衛(wèi)生問題;
3)關于環(huán)境衛(wèi)生問題;
4)關于餐具衛(wèi)生問題;
5)關于食品衛(wèi)生問題;
(七)客我關系的禮節(jié);
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動機;
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關系;
酒店門鎖方案篇十二
隨著國家經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進一步提高酒店的 服務質(zhì)量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓?，F(xiàn) 擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下：
1、提高員工基本英語口語水平，以進一步提高酒店的服務 質(zhì)量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作 計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服 務意識與服務水平，打造高績效團隊，提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進 一步發(fā)展儲備相關人才。
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結(jié)合、學習與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅持酒店內(nèi)部培訓為重點。
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作，而各部門主管 從旁協(xié)助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的 建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、 培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總 結(jié)等工作。
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓動機，與培訓的意義及 帶來的收益。
酒店門鎖方案篇十三
隨著國家經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進一步提高酒店的服務質(zhì)量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓。現(xiàn)擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下：
一、培訓目的：
1、提高員工基本英語口語水平，以進一步提高酒店的服務質(zhì)量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服務意識與服務水平，打造高績效團隊，提高工作效率。
4、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進一步發(fā)展儲備相關人才。
二、培訓原則：
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結(jié)合、學習與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅持酒店內(nèi)部培訓為重點。
三、培訓職責：
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作，而各部門主管從旁協(xié)助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的'組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總結(jié)等工作。
四、培訓準備：
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓動機，與培訓的意義及帶來的收益。
(2)針對員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進行培訓的員工，以及做好人員配置工作。
酒店門鎖方案篇十四
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵，是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體，保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化，是傳統(tǒng)文化復興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇，在節(jié)日到來之前，人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現(xiàn)得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕，菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食，就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識，進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西，是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化，這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。
（一）組織機構(gòu)。
主辦單位：xx大酒店。
承辦單位：xx大酒店。
協(xié)辦單位：xx生鮮市場。
特邀嘉賓：xx教師、xx教師。
參與群體：所有顧客。
（二）主題活動構(gòu)思。
1、確定該次美食節(jié)特色定位。
2、簡單而隆重的開幕式。
3、本次活動“美食使者”評選。
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節(jié)期間，在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品，可供顧客們免費食用。
5、閉幕式。
本次活動由xx大酒店全力贊助。
重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關社團免費發(fā)放；在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
活動時間：20xx年xx月xx日8：00——13：00。
活動地點：xx大酒店戶外廣場。
酒店門鎖方案篇十五
本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在一年時間內(nèi)，酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失，因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機會，一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業(yè)慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。
1、您夢想的家園！
2、給您回家的感覺，誼豐大酒店。
3、你我共建美好家園。
4、您的家園由我們來建設。
1、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始開業(yè)酬賓的信息，使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解，進而吸引既定的目標人群。
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗，酒店內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。
(1)在主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個。
(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。
(5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
(6)酒店門匾罩紅綢布。
2、酒店現(xiàn)場布置奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業(yè)慶典”。
3、主會場區(qū)。
(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發(fā)言講話。
(3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側(cè)。