幼兒園小班食品安全教育教案(優(yōu)質(zhì)13篇)

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    編寫教案能夠幫助教師明確教學(xué)目標(biāo)、選擇合適的教學(xué)方法和手段,有助于提高教學(xué)質(zhì)量。編寫教案前,教師應(yīng)該充分了解教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。需要一些有關(guān)教案編寫的參考資料嗎?以下是小編為大家整理的一些,供大家參考。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇一
    1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
    3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
    1.活動(dòng)課件。
    2.食品若干、牛奶若干。
    1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
    2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
    3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
    4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
    5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
    6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
    1.教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
    7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
    2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
    3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
    4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
    6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動(dòng)延伸:
    1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
    2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇二
    1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
    2、提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
    儒靈童教材活動(dòng)過程:
    一、活動(dòng)導(dǎo)入
    1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
    2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
    二、新授課程
    1、"聽"故事提問導(dǎo)入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽故事《藍(lán)蘑菇,紅蘑菇》。
    2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導(dǎo)入。
    教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭
    故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀異常的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友們?cè)谌粘I钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
    3、"看"動(dòng)畫提問導(dǎo)入:亂吃東西會(huì)帶來危險(xiǎn)嗎
    4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫,啟發(fā)思考,教師提出如下問題:
    (1)媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物
    (2)寶寶為什么會(huì)肚子痛
    (3)儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么
    5、幼兒有疑問可再次觀看動(dòng)畫,教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異,對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫?;虿シ?,結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn),在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問教學(xué)。
    三、圖譜演示,確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
    教師看圖總結(jié):小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,我們要學(xué)寶寶做聽話的好孩子。
    四、游戲互動(dòng),鞏固主題名稱:亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
    規(guī)則:教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里,請(qǐng)幼兒拿出一張圖片,并說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結(jié)束后,教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
    五、活動(dòng)延伸,主題內(nèi)化
    (1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
    (2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里,以防危險(xiǎn)。
    (3)和家長聯(lián)系,習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇三
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
    2、了解食品衛(wèi)生知識(shí),初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí),增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
    3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯,提高幼兒的口語表達(dá)能力。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
    活動(dòng)過程:
    一、播放幼兒在超市購物的短片,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。
    師:小朋友,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)。
    師:好,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題。
    (幼兒:小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價(jià)錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)
    提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)
    教師說出保質(zhì)期的概念。
    師:“所有的食品都有它的保質(zhì)期,保質(zhì)期就是告訴我們?cè)谶@個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康?!?BR>    師:“小朋友們,過期食品能吃嗎?為什么?”
    二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性。
    師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?
    師:“其實(shí)啊,所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期:一個(gè)是保質(zhì)期,另一個(gè)是生產(chǎn)日期,通過這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過期?!?BR>    三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
    1、教師出示幼兒喜愛的食品,激發(fā)幼兒的積極性。
    師:“看,老師這里有很多的零食,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,幼兒自主觀察,自由討論。
    2、教師提問幼兒回答。
    你們都找到了嗎?兩個(gè)日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
    請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時(shí)間不一樣。
    四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法。
    師:小朋友們找得又快又好,光是找到了還不夠,我們還要學(xué)會(huì)判斷才對(duì)哦!
    師:“老師帶來了兩種食品,我們要正確判斷是否過期,要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下:
    引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
    師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標(biāo)畫上,再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
    出示日歷和吸鐵石,引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上,把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里。
    引導(dǎo)幼兒說出今天的日期,仔細(xì)觀看日歷表,最后判斷是否過期。
    五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期。
    引語:“小朋友們,喜羊羊打來電話說,它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品,想請(qǐng)我們的小朋友幫忙,找出過期的食品,你們?cè)覆辉敢鈳椭?”(想要去幫助喜羊羊,必須通過考核才能去哦!)。
    出示表格,告訴幼兒游戲規(guī)則,所有幼兒分成四組,五人為一組。每桌有五種食品,每個(gè)幼兒選定一種,每人一張記錄表格,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并記錄到表格上,記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
    幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
    六、匯總教師講解表格,加深幼兒對(duì)保質(zhì)期的認(rèn)識(shí)。
    師:小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了,下面我們一起來驗(yàn)證一下吧。
    出示課件,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證,看,小朋友判斷對(duì)了,喜羊羊就會(huì)很高興的蹦出來哦,判斷錯(cuò)了灰太狼可就會(huì)蹦出來哦。
    結(jié)束語:小朋友們都通過了測(cè)試,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇四
    2、喜歡吃綠色食品。
    3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。
    綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。
    老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個(gè)不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對(duì),他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦。"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)嗯,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
    小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
    誰還記得小豆豆肚子疼的原因???哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對(duì),這個(gè)小朋友說的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了??砂职謰寢屵€不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對(duì)我們的身體不好,我們不能吃。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇五
    2、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
    食物圖片
    (一)、教師通過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題
    2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
    (二)、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
    2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
    3、教師:小朋友,現(xiàn)在請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
    4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
    5、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。
    (三)、出示圖片,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
    2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
    3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
    (四)、活動(dòng)延伸
    教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇六
    活動(dòng)目標(biāo)。
    2.知道吃綠色食品對(duì)身體好。
    3.加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    1.兔子寶寶住院圖片,以及各種糧食、蔬菜、水果圖片和零食垃圾食品圖片若干張。
    2.綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(火腿腸、方便面等)若干。
    活動(dòng)過程。
    1.故事導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。
    (播放兔子寶寶住院圖片)老師認(rèn)識(shí)一位叫兔子寶寶的小朋友,瞧,今天它也來到了我們班。但是兔子寶寶好像住院了,你們想不想知道它為什么住院了呢?你覺得兔子寶寶怎么了?(幼兒自由發(fā)言和討論,表達(dá)自己的看法。)。
    哦,原來是這樣啊。原來昨天兔子寶寶吃了好多好多東西,突然覺得肚子疼了起來。
    (繼續(xù)播放零食等垃圾食品圖片)看,兔子寶寶吃了好多零食,還有燒烤還喝了碳酸飲料。難怪它肚子疼呢。小朋友們想一想這樣的垃圾食品我們能不能吃得那么多?那每天我們應(yīng)該多吃什么東西?應(yīng)該少吃什么東西呢?(幼兒思考舉手表達(dá)觀點(diǎn)。及時(shí)鼓勵(lì)和表揚(yáng)幼兒。)。
    2.區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
    小朋友們想一想,每天我們應(yīng)該多吃什么樣的食物?少吃什么樣的`食物?不吃什么樣的食物?(多吃糧食、蔬菜和水果等。多吃主食少吃零食和燒烤等東西。不吃變質(zhì)的過期的食物。)。
    播放圖片,請(qǐng)幼兒認(rèn)識(shí)營養(yǎng)豐富而且健康的糧食、蔬菜等。
    引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見的垃圾食品,如:燒烤、加工零食、油炸食品等對(duì)我們身體的危害。
    3.強(qiáng)化飲食安全中需要注意的其他方面。
    小朋友們除了辨別健康食品和垃圾食品之外還需要注意個(gè)人衛(wèi)生,吃飯或吃別的東西前一定記得要洗手,生吃蔬菜水果時(shí)一定洗干凈了再吃。
    另外,家里的剩飯菜一定要加熱了以后再吃,變質(zhì)食物和過期食物不能吃。
    4.總結(jié):每日生活中我們需要多吃主食和蔬菜水果,少吃零食和加工產(chǎn)品。不吃變質(zhì)食物和過期食物。
    要養(yǎng)成勤洗手等良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇七
    1、進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手。
    2、初步了解什么的"地溝油",并學(xué)會(huì)拒絕路邊的小吃。
    3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對(duì)身體的重要性。
    正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃(燒烤串、羊肉串等)圖片、地溝油的圖片。
    2、提問:如果小朋友們不洗手就拿東西吃會(huì)怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)。
    3、小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的'小朋友。
    1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的熱情"可是呀,有一個(gè)小朋友,他很講衛(wèi)生,吃東西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你們想知道為什么嗎?"。
    2、教師邊講述《貓媽媽的小吃》,邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃(燒烤串、羊肉串等)的圖片。
    (1)提問:小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時(shí),狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)。
    (2)提問:當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時(shí),貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)。
    1、請(qǐng)小朋友回家告訴自己的朋友和親人。
    2、制作食品安全、健康的標(biāo)志,讓更多人知道。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇八
    1、進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手。
    2、初步了解什么的"地溝油",并學(xué)會(huì)拒絕路邊的小吃。
    3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對(duì)身體的重要性。
    正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃(燒烤串、羊肉串等)圖片、地溝油的圖片。
    一、出示正確洗手的步驟圖,引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法。
    2、提問:如果小朋友們不洗手就拿東西吃會(huì)怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)。
    3、小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的'小朋友。
    二、教師講述故事《貓媽媽的小吃》,引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理。
    1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的熱情"可是呀,有一個(gè)小朋友,他很講衛(wèi)生,吃東西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你們想知道為什么嗎?"。
    2、教師邊講述《貓媽媽的小吃》,邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃(燒烤串、羊肉串等)的圖片。
    (1)提問:小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時(shí),狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)。
    (2)提問:當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時(shí),貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)。
    三、師幼討論:怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?
    1、請(qǐng)小朋友回家告訴自己的朋友和親人。
    2、制作食品安全、健康的標(biāo)志,讓更多人知道。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇九
    2、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。
    食物圖片
    (一)、教師通過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題
    1.教師:小朋友,你們平時(shí)都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)
    2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導(dǎo)幼兒積極回答。)
    (二)、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
    1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
    2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X也造成窒息等等。
    3、教師:小朋友,現(xiàn)在請(qǐng)你們說說你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
    4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
    5、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩妫贼~的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。
    (三)、出示圖片,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
    2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。
    3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
    (四)、活動(dòng)延伸
    教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇十
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
    3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.活動(dòng)課件。
    2.食品若干、牛奶若干。
    活動(dòng)過程:
    一、了解三無食品。
    1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)。
    2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
    3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。
    4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
    5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
    6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
    二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
    1.教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
    2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)。
    3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
    4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
    5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
    6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
    7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
    幼兒園小班食品安全教育教案篇十一
    小班到了下學(xué)期個(gè)性開始形成、獨(dú)立,對(duì)周圍事物充滿好奇,急于想去探索與體驗(yàn),卻往往忽視了自身的安全。在日常生活中,幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中;幼兒園放學(xué)時(shí),有的幼兒吵著要吃門口攤點(diǎn)的油炸、不衛(wèi)生小食品;個(gè)別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園……這些都表示幼兒的自我保護(hù)意識(shí)差,缺少生活經(jīng)驗(yàn)和常識(shí)。
    幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位,要密切結(jié)合幼兒的生活和活動(dòng)進(jìn)行安全、保健等方面的教育,以提高幼兒的自我保護(hù)能力。為了幫助孩子們建立正確的安全觀念;提高自我安全保護(hù)意識(shí);學(xué)習(xí)應(yīng)對(duì)安全事件能力,所以我設(shè)計(jì)此次《不亂吃東西》教學(xué)活動(dòng),此活動(dòng)來源于幼兒,又服務(wù)于幼兒;既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又利于其長遠(yuǎn)發(fā)展,有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和視野。
    1、認(rèn)知目標(biāo):通過真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
    2、能力目標(biāo):提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。
    3、情感目標(biāo):引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
    食用的食物圖片:(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒,劣質(zhì)的食物、沒洗干凈的食物);每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時(shí)在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等);音樂(一段120急救錄音、一段輕音樂)
    2、精神準(zhǔn)備:生活中注意不能亂吃東西
    3、知識(shí)準(zhǔn)備:幼兒知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中
    4、環(huán)境準(zhǔn)備:留一面帶有邊框的主題墻
    一、興趣導(dǎo)入。
    1、播放“120急救車”聲音
    師:“發(fā)生什么事啦?”(幼兒大膽猜測(cè),相互交流)
    2、出示一枚小小的鐵制五角星,說:“要想知道發(fā)生什么事,那就讓這小小的五角星告訴你?”
    二、故事導(dǎo)入
    1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》
    2、提問:“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么?你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中?”
    三、課件及情景表演深入。
    1、課件《進(jìn)餐時(shí)》
    內(nèi)容:幼兒在吃飯時(shí),有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?,跑鬧。
    觀看后討論:小朋友這樣做,對(duì)嗎?為什么?
    小結(jié):人在吃飯時(shí),飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時(shí)說話,瘋鬧,飯寶寶就
    飯喝水時(shí),一定要安靜,不能說笑,打鬧。
    2、課件《肚子為什么疼》
    內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。觀看后討論:
    小朋友,冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說一說,你是怎樣做的?
    觀看圖片:
    (1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
    (2)過期的食物。
    (3)腐爛變質(zhì)的食物
    (4)假冒、劣質(zhì)的食物。
    (5)沒洗干凈的食物。
    提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?
    小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。
    劣質(zhì)的食物不能吃,否則會(huì)食物中毒的。
    三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)
    能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。
    2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。
    小結(jié):小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍
    小的果凍
    3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。
    小結(jié):夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。
    4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。
    小結(jié):玻璃球是危險(xiǎn)物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險(xiǎn)。
    幼兒園小班食品安全教育教案篇十二
    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
    3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
    1、活動(dòng)課件。
    2、食品若干、牛奶若干。
    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈??(幼兒猜測(cè)原因)。
    2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
    3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的'話,)。
    4、教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
    5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
    6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
    1、教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
    2、教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)。
    3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
    4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
    5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
    6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
    7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
    幼兒園小班食品安全教育教案篇十三
    1.幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
    2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
    3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的'科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。
    ppt課件《垃圾食品我不吃》。
    1.談話導(dǎo)入。
    (1)小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
    例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
    (2)小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?
    師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
    2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》。
    動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事?。?。
    3.提問。
    (1)有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?
    (2)兔子先生對(duì)皮皮猴說了些什么?
    (3)小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
    師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!
    4.看圖辨別對(duì)錯(cuò)。
    逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
    小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
    欣賞《安全兒歌》。